Огуречный смузи
С появлением вкусных и полезных напитков под названием смузи большое количество мужчин и женщин сумели избавиться от лишних килограмм и наладить работу внутренних органов. Смузи – это прекрасное средство для здоровья и красоты, а также отличная замена обычному приему пищи. Особых кулинарных навыков их приготовление не требует, всего несколько минут и еда готова. Особенно это хорошо в жаркие летние дни, когда не хочется ни стоять у плиты, ни кушать калорийную пищу.
Отлично зарекомендовал себя огуречный смузи, который освежает, заряжает бодростью, насыщает полезными веществами и оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. По составу такие коктейли могут быть абсолютно разными, главный ингредиент прекрасно сочетается с другими овощами, кисломолочными продуктами, зеленью и некоторыми фруктами. Смузи из огурца порадует вас приятным вкусом, оставит ощущение сытости и не навредит фигуре. Даже наоборот, он хорошо очищает организм, что является первым шагом на пути к идеальной фигуре.
Огуречный смузи с мятой
Этот освежающий напиток принесет вам максимум пользы и удовольствия. Заменив им полдник, уже через несколько дней вы ощутите на себе положительный результат.
Компоненты:
- огурцы – 3 шт.
- мед – 1 ч. ложка
- мята – 25 г
- лайм – 0,5 шт.
- колотый лед – 0,5 стакана
Крупно рубим очищенные от кожуры огурцы, смешиваем в блендере с листьями мяты, кружочками лайма и медом. Затем еще раз взбиваем массу с колотым льдом.
Огуречно-кефирный смузи
Данный рецепт привлекает минимумом продуктов и отличным результатом. Для похудения этот смузи подходит наилучшим образом. Если вы находитесь не на диете, а просто хотите насытить организм витаминчиками, то можно брать кефир любой жирности, а также домашнюю простоквашу, от чего вкус смузи только выиграет.
Составляющие:
- кефир нежирный – 1 стакан
- огурцы – 3 шт.
- укроп – 1 пучок
Охлажденный кефир взбиваем блендером с укропом и кусочками огурца до пюреобразного состояния.
Огуречный смузи с фруктами
Ингредиенты:
- яблоко – 1 шт.
- огурцы – 3 шт.
- киви – 1 шт.
- фенхель – 5 г
Взбиваем кусочки яблок, огурцов и киви блендером, приправляем небольшим количеством фенхеля.
Огуречно-свекольный смузи
Возьмите:
- молодая свекла – 1 шт.
- огурцы – 3 шт.
- сок лимона – 1 ч. ложка
- вода или лед – 3 ст. ложки
- шпинат – 20 г
- имбирь свежий – 5 г
Прежде, чем измельчить все компоненты в блендере, разрезаем на куски огурцы и свеклу. Лед или воду добавляем в смузи, когда он будет иметь консистенцию пюре.
Смузи из огурца, томатов и перца
Этот чрезвычайно полезный смузи из овощей даст вам энергии и бодрости до самого вечера.
Продукты:
- огурцы – 2 шт.
- томат – 1 шт.
- петрушка – 3 веточки
- натуральный йогурт – 1 стакан
- перец чили – 2 щепотки
Измельчаем овощи и зелень, взбиваем с йогуртом блендером, приправив перцем чили. Советум взять на заметку и другие витаминные смузи из петрушки.
Смузи из огурца и зелени
Выпив чашечку такого смузи с утра, вы зарядите себя бодростью и будете целый день чувствовать себя на высоте.
Компоненты:
- шпинат – 1 пучок
- огурцы – 2 шт.
- яблоко зеленое – 1 шт.
- фенхель – 1 клубень
- укроп и петрушка – по 20 г
- сельдерей – 1 стебель
- вода – по вкусу
Приготовление смузи максимально простое: режем яблоко и огурцы, рубим зелень, взбиваем блендером и по желанию добавляем немного воды.
Очищающий огуречно-грейпфрутовый смузи
Необходимые продукты:
- грейпфрут – 1 шт.
- огурцы – 2 шт.
- имбирь – 2 щепотки
Взбиваем огурцы и грейпфрут до состояния пюре, приправляем имбирем.
Витаминный смузи из огурца – это замечательный способ оздоровления и похудения. Если вы хотите чувствовать себя молодо и красиво, то рекомендуем включить в свой рацион предложенные рецепты этого густого коктейля с экзотическим названием.
Также советуем почитать!
vse-pryanosti.ru
Как приготовить смузи из огурца
Из огурца можно приготовить весьма необычный напиток под названием смузи. Может быть для нас привычнее огуречный сок, но смузи из огурца отличается от сока своей кремовой текстурой и плотностью.
Смузи из огурца, это освежающий и легкий напиток. Огурец имеет нейтральный вкус и легко сочетается с другими фруктами и овощами. В огурце содержится много воды, что очень хорошо для приготовления смузи. Читайте статью Как приготовить смузи.
Польза смузи из огурца
Лучше всего огурцы работают в сочетании с более плотными фруктами. Например, с бананами. Банан, это классический ингредиент для любых смузи. Банан сочетается практически со всем. Например, читайте статью Смузи из киви. Другим классическим ингредиентом смузи является манго. Манго действует так же, как и банан. Придает сливочный вкус, кремовую текстуру и необходимую плотность. Хотя манго для нас, это экзотика, но всегда можно использовать замороженный манго или консервированный.
- Огурец содержит 96% воды и очень мало калорий.
- Огурец, наряду с помидорами и капустой, это самый распространенный овощ в мире.
- Огурец в основном состоит из воды, но это не простая вода, а структурированная особым образом.
- Вода, содержащаяся в огурце, это природный адсорбент и способствует выведению из организма накопившихся токсинов и шлаков.
- В свежем огуречном соке много веществ, способствующих укреплению ногтей и препятствующих выпадению волос.
- Огуречный сок помогает предотвратить обезвоживание организма, а кроме этого, пополнить запас витаминов и минералов. Стакан смузи из огурца содержит витамины К, С, В5, А калий, магний, фолиевую кислоту.
- Огурец полезен для людей, страдающих болезнями почек, сердца, сосудов.
Смузи из огурца способствует увлажнению кожи
Благодаря высокому содержанию воды, смузи из огурца поддерживает необходимое количество влаги в коже. Маски из огурца увлажняют вашу кожу с внешней стороны.
Антиоксиданты и противовоспалительные агенты
Огурец, это не исключение, как и все овощи, он содержит большое количество антиоксидантов. Прежде всего, это главный антиоксидант витамин С, бета-каротин и марганец.
Помощь в пищеварении
Огурец содержит большое количество пищевого волокна, клетчатки. Клетчатка способствует выведению токсинов и очистке пищеварительного тракта. Огурец нейтрален на вкус и рекомендуется при заболеваниях ЖКТ. Перечислив все основные достоинства огурца, переходим к основной части, к рецептам огуречных смузи.
Рецепты смузи из огурца
Смузи из огурца и дыни
Ингредиенты
- 1 огурец
- 1 долька дыни (с огурец)
- 1 ст.л. лимонного сока
- Пучок зелени (шпинат или кинза)
- 1 стакан воды
- Лед по желанию
- Все перемешать в блендере до однородного состояния.
Смузи из огурца с йогуртом
Смузи с йогуртом напоминает греческий салат из йогурта и огурцов только в более жидком виде. Очень подходит для легкого завтрака или позднего ужина.
Ингредиенты
- 200 гр. простого йогурта
- 1 огурец
- 1 ст.л. меда
- 100 гр. молока (можно соевого, кокосового или простого)
- Молоко можно заменить водой.
- Кубики льда по желанию.
- По сезону можно добавить несколько листочков мяты для свежести.
- Все смешать в блендере до однородного состояния.
Смузи с йогуртом напоминает греческий салат из йогурта и огурцов, только в более жидком виде. Подходит для легкого завтрака или позднего ужина. Смузи из огурца с йогуртом можно дополнить ягодами. Для смузи отлично подойдут свежезамороженные ягоды, например, черника.
Смузи с черникой, йогуртом и огурцом
Ингредиенты
- 1 стаканчик простого йогурта
- 1 огурец
- 100 гр. замороженной черники (или других ягод)
- 1 ст.л. меда
- 1ст.л. лимонного сока
- Лед по желанию
- Все смешать в блендере до однородного состояния.
Смузи из огурца с ананасом
Ингредиенты
- 1 огурец
- 200 гр. ананаса
- 100 гр. любых замороженных ягод (малины)
- 100 гр. воды или молока
- Лед добавлять по мере необходимости.
Получается очень вкусно! Для приготовления можно взять консервированный или замороженный ананас. Огурец является основой этих замечательных и полезных напитков. В смузи из огурца можно добавить банан, груши, манго, другие свежие или замороженные фрукты. Это зависит от вашего желания и возможностей. Огурец сочетается практически со всеми фруктами, благодаря своему нейтральному вкусу. Создайте свой любимый смузи из огурца.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.сетях. Это поможет нам сделать сайт лучше. Спасибо!
Поделиться новостью в соцсетях Метки: здоровое питание, простые рецепты « Предыдущая запись Следующая запись »
telo-v-delo.ru
Пошаговый рецепт приготовления смузи из огурцов
Рецепты приготовления смузи
admin
Как приготовить смузи из огурцов в домашних условиях. Полезный завтрак или перекус по пошаговому рецепту с фото и видео инструкциями! Приятного аппетита!
Смузи – это свежий витаминный коктейль, который несет в себе массу полезностей. Это отличный вариант диетического завтрака, который наполнит вас энергией для предстоящего рабочего дня.
Употребление смузи 2-3 раза в неделю поможет похудеть, очистить ЖКТ от шлаков и просто насытит ваш организм огромным количеством не только витаминов, но и различных макро- и микроэлементов.
А вариантов приготовления смузи просто не перечесть – их хватит хоть на каждый день! И сегодня мы рассмотрим несколько рецептов смузи с огурцом.
Как правильно выбрать ингредиенты:
- Ингредиенты для приготовления выбирайте свежие, сгодятся также свежемороженые, если вы подготавливаетесь таким образом к зимнему периоду заранее.
- Самый безупречный вариант – овощи или фрукты из своего домашнего или дачного огорода. Это избавит вас от возможного употребления нитратов вместе с магазинными продуктами.
- В данном рецепте вместо кефира можно использовать нежирный йогурт, а лаймовый сок прекрасно заменяется лимонным.
Что необходимо знать перед приготовлением
Кухонная техника: блендер.
Ингредиенты:
| Огурец | 1-2 шт. |
| Листья салата | 50 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Нежирный кефир | 1 ст. |
| Лайм | 0,5 шт. |
| Мята | По вкусу |
| Укроп | По вкусу |
| Петрушка | По вкусу |
Последовательность приготовления:
- Срезаем попки с огурца, сам овощ нарезаем на относительно некрупные кусочки и отправляем в чашу блендера или миксера.
- Сверху нарываем на части листья салата и отсоединяем от стебелька листочки мяты. Укроп и петрушку также отправляем в чашу без веточек.
- Заливаем сюда же кефир, сверху выдавливаем сок из половинки лайма и добавляем мед.
- Полученный микс ингредиентов доводим до однородного состояния при помощи блендера или миксера.
- Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь приятным освежающим вкусом!
Важно! Следите, чтобы в процессе выдавливания сока в чашу не попали косточки. Для данной цели можно использовать специальную лимонодавилку.
Видеорецепт:
В данном видео представлен несколько упрощенный в составе ингредиентов вариант приготовления смузи с огурцом: https://youtu.be/BvOdl5jw8N4
Так как я уже говорила, что рецептов приготовления смузи существует неимоверное множество, то предлагаю вам рассмотреть дополнительно некоторые их варианты и выбрать для приготовления следующего коктейля любой по вкусу.
Рецепт смузи из огурца и сельдерея
Ингредиенты:
- огурец – 1 шт.;
- сельдерей – 1 стебель;
- яблоко – 1 шт.;
- сок лимона;
- петрушка.
Последовательность приготовления:
- Все овощи и зелень промываем, по надобности – очищаем и делим на небольшие части.
- То же самое делаем с яблоком.
- Отправляем подготовленные ингредиенты в блендер, добавляем лимонный сок с половинки цитруса и измельчаем около 1 минуты.
Видеорецепт:
Здесь вы увидите, как приготовить смузи из огурцов с яблоком и сельдереем: https://youtu.be/pBfSaG-2SMQ
Рецепт огуречного смузи с помидором
Ингредиенты:
- огурец – 1-2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- кефир нежирный – 1 стакан;
- мята, петрушка, соль – по вкусу.
Последовательность приготовления:
- В данном рецепте помидор можно измельчить как со всеми ингредиентами, так и отдельно от них.
- Подготавливаем огурцы, помидор и зелень для измельчения в блендере.
Помидор можно легко очистить от кожицы, сделав на нем надрез крест-накрест с противоположной стороны от места крепления хвостика и залив его кипятком на секунд 20. После этого отправьте помидор в холодную воду до полного остывания и приступайте очищать кожицу.
- Затем отправляем помидор в чашу блендера и измельчаем.
- Сливаем помидорное пюре в стакан, в котором будем подавать смузи.
- Ополаскиваем блендер или миксер, после этого загружаем остальные ингредиенты, солим, добавляем кефир и доводим до однородной консистенции.
- Тонкой струйкой, чтобы слои не смешивались, заливаем полученную смесь в стакан с помидором и угощаемся!
Видеорецепт
Посмотрите, как делается самый обычный смузи из огурцов и помидоров: https://youtu.be/pvrtaWQtA7M. Вместо кефира здесь для смузи с огурцомиспользуется йогурт.
Полезные советы
- Если использовать слегка примороженный огурец или кусочек льда для приготовления смузи, готовый коктейль станет более освежающим и интересным по своей текстуре.
- Сок из лайма или лимона легче выдавливать, если перед тем, как его разрезать, вы немного покатаете его по столу, при этом слегка придавливая рукой.
- Огурец можно не очищать от кожицы, но лучше это сделать, если кожица толстая или горчит.
Сегодня я постаралась вам рассказать, как легко приготовить полезный завтрак или перекус – смузи из огурца и кефира, и предоставила несколько вариантов, которых хватит на неделю вперед. Для тех, кому больше хочется фруктовых витаминов, нежели овощных, предлагаю ознакомиться со вкуснейшими рецептами смузи из арбуза и бананового смузи.
Готовьте с радостью и делитесь своими впечатлениями и пожеланиями в комментариях!
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
www.svoimirykami.club
Смузи из огурцов: базовый рецепт и варианты
Для наших читателей предлагаем подборку: рецепты смузи из огурцов. В летнее время это великолепная возможность получить заряд витаминов и освежающий напиток в одном бокале. К тому же готовится он просто и основной компонент всегда под рукой — огурцы в середине лета продаются в любом магазине.
Поэтому, если вы решили порадовать себя вкусняшками и при этом не растолстеть, то лучшего сочетания летом трудно себе представить. Не будем задерживать читателя и предлагаем
Основной рецепт смузи из огурцов
Базовое сочетание ингредиентов в смузи из огурцов просто до смешного: один или пара очищенных от кожуры огурцов с добавлением зелени петрушки и укропа. Взбиваем в блендере и получаем отличный освежающий напиток для лета. Полезный, вкусный, витаминный.
С различными добавками в виде ягод, листовой зелени (шпинат, мята), фруктов, смузи с огурцом получает как дополнительные полезные свойства, так и новые необычные вкусовые сочетания. Добавляют обычно ягоды, грушу, банан. Это классика для коктейлей из огурцов. Для любителей экзотики предлагаем добавить манго или ананас.
Вот еще рецепты смузи из огурцов:
- 1 огурец.
- Несколько веточек мяты.
- Сок ½ лимона.
- ½ стакана воды.
- Мёд по вкусу (около 1 ст.л.).
- Колотый лед по желанию.
С огурцов срезаем кожуру, нарезаем на крупные кусочки. Складываем все ингредиенты в блендер. Доводим до однородного состояния и переливаем в бокал.
Еще один рецепт коктейля, но уже с добавлением киви и яблока:
- Средний огурец.
- 1 киви.
- Одно среднее зеленое яблоко.
- 100 гр яблочного сока.
Еще один вариант на базе основного рецепта: огурец + дыня (по весу равна огурцу) + 100 гр воды, столовая ложка сока лайма или лимона, зелень. Колотый лёд в жару приветствуется. Запускаем в блендер и затем наслаждаемся необычным прохладным коктейлем.
Рецепт идеально подходит для похудения. По желанию можно добавить зелень петрушки и семена чиа. Кстати, чиа является отличным помощником в похудении. Про особенности создавать чувство сытости и других полезных свойствах семян мы рассказали в статье «Что такое чиа…».
Для любителей напитков с солью предлагаем:
Огурец, сладкий перец и лук
Половинку сладкого перца режем полукольцами, соединяем с очищенным и порезанным средним огурцом, добавляем стакан томатного сока и порезанный зеленый лук щепотку. Можно добавить чайную ложку лимонного сока и соль по вкусу.
Еще один подробный рецепт находится на странице «Веганский рецепт смузи киви с огурцом».
Смузи из огурцов дают простор для экспериментов. И все из-за того, что овощ имеет нейтральный вкус и состоит на 96% из воды. Поэтому берем один огурец и добавляем то, что больше всего нравится из фруктов, ягод или овощей именно вам. Если понравится сочетание, то можно увеличить количество ингредиентов. Если нет… То приходим в кафе Смузи Мама и получаем вкуснейшие коктейли по проверенным рецептам. Там заодно можно и рецептик спросить))
smoothie-mama.ru
Смузи с огурцами, 8 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Свежая кинза (кориандр) по вкусу
Помидоры 2 штуки
Петрушка по вкусу
Огурцы 1 штука
Укроп по вкусу
Творог 2 столовые ложки
Кефир 1%-ый 100 мл
Соевый соус по вкусу
Молотый кумин (зира) по вкусу
Куркума по вкусу
Стебель сельдерея 2 штуки
eda.ru
Смузи из огурцов пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой
Пошаговые рецепты домашнего напитка — готовим смузи из огурцов в домашних условиях
Вариант 1. Классический рецепт огуречного смузи
Смузи из огурцов – вкусно, полезно, необычно. Сделать напиток более густым и интересным помогут добавленные в состав разнообразные фрукты и овощи, которые к тому же придают большую питательность. Употреблять его можно во время любой, даже строгой диеты. Вот, например, в классическом рецепте дополнительно кладут банан. Казалось бы, странное сочетание, но огурцы и бананы прекрасно гармонируют. Листики мяты дарят свежесть и аромат.
Ингредиенты:
- огурцы – 4 шт.;
- бананы – 2 шт.;
- свежая мята– 4 шт.;
- лимон – 60 г.
Пошаговый рецепт смузи из огурцов
Шаг 1:
Огурчики моют, счищают кожуру, крошат небольшими ломтиками, загружают в блендер.
Шаг 2:
Освободив от кожуры и нарезав любыми по размеру кружочками, бананы тоже загружают в блендер.
Шаг 3:
Листики мяты ополаскивают, добавляют в емкость аппарата, немного отложив в сторону для украшения.
Шаг 4:
Выжимают лимонный сок, регулируют блендер на средние обороты и перемалываем все три минутки.
Шаг 5:
Наливают в подходящие по размеру бокальчики, украшают листиками мяты.
Вместо банана можно добавить в смузи манго, который тоже придаст напитку густую, нежную консистенцию.
Вариант 2. Быстрый рецепт смузи из огурца
В следующем рецепте нет овощей и фруктов, которые требуют дополнительную очистку и промывку, за исключением огурцов. Здесь просто очищают главный ингредиент, выкладывают в блендер и перемалывают с добавлением меда и сока лайма, придающие напитку большую пользу, сладость и приятную кислинку.
Ингредиенты:
- 5 огурчиков;
- 6 листиков мяты;
- 1 лайм;
- 40 г жидкого меда.
Как приготовить огуречный смузи
Шаг 1:
Очищенные и помытые огурчики мельчат и загружают в блендер.
Шаг 2:
Вслед за ними вливают мед, сок лайма, предварительно отжатый любым способом, и бросают помытые листики мяты.
Шаг 3:
Выставляют не очень большую скорость и перемалывают чуть больше двух минуток.
Шаг 4:
Разливают по стаканам, в каждый вставляют трубочку.
Если мед у вас сильно густой, предварительно растопите его на паровой бане.
Вариант 3. Смузи из огурцов с дыней
Дыня тоже отлично сочетается с огурцом, делая смузи не только густым по консистенции, но и с выраженной сладостью, ноткой летней свежести и насыщенным ароматом. Входящие в состав листья шпината придают красивый зеленый оттенок.
Ингредиенты:
- огурцы – 2 шт.;
- дыня – 2 четвертины;
- половинка лимона;
- шпинат – 4 листика;
- вода – 210 мл.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Подготовленную мякоть дыни нарезают кубиком, загружают в чашу блендера.
Шаг 2:
Очищенные огурчики режут кружками и добавляют к дыне.
Шаг 3:
Листья шпината ополаскивают, обсушивают бумажным полотенцем и бросают в аппарат.
Шаг 4:
Влив лимонный сок, закрывают крышку аппарата и перемешивают на средних оборотах пару минуток.
Шаг 5:
Подавая, украшают по желанию листиками шпината или любой другой зеленью.
Вместо листьев шпината допустимо добавить свежую кинзу, петрушку, укроп или базилик.
Вариант 4. Диетический огуречный смузи
Такой вариант смузи из огурцов особенно подойдет людям, часто сидящим на разных диетах. В составе кроме главного овоща, обезжиренного кефира и разной зелени нет других овощей и фруктов. Получается ароматным, красивым по цвету, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
- обезжиренный кефир – 450 мл;
- огурцы – 3 шт.;
- петрушка, укроп – по 5 веточек;
- базилик – 3 листика.
Как приготовить
Шаг 1:
Очищают огурчик, закладывают в блендер.
Шаг 2:
Петрушку, укроп моют, обсушивают, рвут руками на небольшие кусочки и закладывают в чашу аппарата.
Шаг 3:
Все перемешивают в течение полутора минуток и разливают по бокалам, сверху красиво кладут по листику базилика.
Кефир допустимо заменить обычной простоквашей.
Вариант 5. Смузи из огурцов с грейпфрутом
Еще один диетический рецепт огуречного смузи. Помимо помощи в избавлении от лишних килограммов он так же дарит заряд энергии и бодрость на весь день. Обладает неотразимым ароматом и привлекательным оранжевым цветом. Присутствующий корень имбиря придает приятный, чуть резковатый вкус.
Ингредиенты:
- огурцы – 3 шт.;
- грейпфрут – 1 шт.;
- 1 имбирный корень.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Грейпфрут освобождают от кожуры, имеющихся семян, разделив по долькам, загружают в блендер одновременно с очищенными огурчиками.
Шаг 2:
Корень имбиря чистят, моют, нарезают кусочками и добавляют в блендер.
Шаг 3:
Все блендерят в течение 3,5 минут.
Шаг 4:
Разливают по стаканам.
Для придания еще большей резкости и легкой остроты можно после разлива по стаканам присыпать поверхность измельченной грейпфрутовой цедрой.
Вариант 6. Охлаждающий огуречный смузи
Если в летний жаркий день хочется чего-нибудь освежающего, можно воспользоваться следующим рецептом огуречного смузи. В состав входит мед, придающий большую пользу и выраженную сладость. Лед дарит прохладу.
Ингредиенты:
- огурчики – 4 шт.;
- мята – 5 листиков;
- мед – 20 г;
- колотый лед – 120 г.
Как приготовить
Шаг 1:
Помытые огурчики очищают, нарезают кусочками и складывают в блендер одновременно с колотым льдом.
Шаг 2:
Бросают помытые листики мяты, добавляют мед, все перемешивают на небольших оборотах и разливают по стаканам, подают к столу.
Если нет меда, можно подсластить смузи обычным сахарным песком.
Вариант 7. Смузи из огурца и киви
Необычный, но очень вкусный, полезный и красивый, с насыщенным зеленым цветом смузи из огурцов. Входящее в состав киви придает свежесть и легкую кислинку. Яблоко – сладость и нежность.
Ингредиенты:
- 3 огурчика;
- 2 киви;
- 1 яблоко зеленое.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
С освобожденного от сердцевины яблока выжимают сок с помощью соковыжималки или путем протирания мякоти через сито.
Шаг 2:
Огурчики очищают, нарезают кусочками, закладывают в блендер.
Шаг 3:
Добавляют очищенные и нарезанные киви, вливают яблочный сок, включив аппарат, перемалывают до кремообразной массы.
Шаг 4:
Подают к столу в высоких стаканах.
Для более быстрого приготовления яблочный сок допустимо использовать магазинный из тетропакета, только без добавления сахара.
Вариант 8. Смузи из огурцов и помидоров
Отлично гармонирующий с огурцом овощ – помидор. Получается смузи в меру кислым, освежающим, вкусным.
Ингредиенты:
- помидоры – 3 шт.;
- огурцы – 4 шт.;
- кефир обезжиренный – 280 мл.
Как приготовить
Шаг 1:
Помидорки ополаскивают, бланшируют, залив горячей водой, мякоть выкладывают в чашу блендера.
Шаг 2:
Очищенные огурчики нарезают кружочками и закладывают к помидорному пюре.
Шаг 3:
Включив аппарат на невысокую мощность, перемалывают 1 минутку.
Шаг 4:
Вливают кефир, все перемешивают еще 10 секунд.
Кефир в вышеописанном рецепте допустимо заменить не сладким йогуртом без добавок. Также такой смузи можно сделать чуть островатым, добавив половинку перца чили или красного молотого перчика. А для придания свежести используйте несколько стебельков сельдерея или петрушки.
Вариант 9. Огуречный смузи с апельсинами
Следующий вариант огуречного смузи сможет отлично напитать и взбодрить организм после завтрака или во время послеобеденного перекуса. В готовом виде имеет ярко-оранжевый оттенок и густую, красивую консистенцию.
Ингредиенты:
- 4 огурчика;
- 2 апельсина;
- 6 листиков шпината;
- 3 банана;
- 4 листика мяты.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Очищают бананы, огурцы, режут все тонкими кружочками, убирают в холодильник на несколько минут, чтобы охладить.
Шаг 2:
Апельсины освобождают от кожуры, семян, разделывают по долькам и тоже загружают в блендер.
Шаг 3:
Мяту и шпинат моют, бросают в аппарат одновременно с замороженным бананом и огурчиками, включив небольшую скорость, перемалывают 2,5 минутки.
Шаг 4:
Разливают по высоким бокалам, по желанию бросают в каждый по два кубика льда и втыкают широкую трубочку.
Шаг 5:
Подают к столу.
Огурцы с бананами можно не замораживать.
kopilka-kulinara.ru
Огуречный смузи с фруктами – рецепт для идеальной фигуры — Питание — Становимся красивыми! — Статьи — Бодифлекс
Чтобы приготовить для себя вкусный завтрак, обед либо ужин, совсем не обязательно ежедневно стоять у плиты. Особенно это касается тех, кто очень хочет расстаться с лишними килограммами. Сегодня существует замечательный способ похудения и оздоровления – это витаминные напитки с экзотическим названием «смузи».
Это густой коктейль из овощей или фруктов, смешанных воедино. Смузи может готовиться с различными наполнителями. За основу, как правило, берется сок, молоко, кефир, ряженка.
Свежеприготовленный смузи вполне способен заменить полноценный прием пищи. С его помощью можно устраивать разгрузочные дни или просто употреблять это блюдо как вкусный десерт. Он бывает густым или жидким, что позволяет пить его через соломку или есть ложкой.
Кроме того, что смузи многие используют для похудения, это блюдо будет полезным и для укрепления здоровья. За счет измельчения фруктов и овощей, которые сами по себе уже представляют большую ценность, мы получаем ударную дозу витаминов. В одном стакане может быть целый кладезь полезных веществ. Поэтому различные овощные или фруктовые смузи идеальны для питания взрослых и детей.
Сегодня мы приготовим вкусный витаминный смузи из фруктов и огурца. Освежающий огуречный смузи в сочетании со свежим яблоком и киви имеет очень нежный и оригинальный вкус.
Огуречный смузи – рецепт с пошаговыми фото
Рецепт достаточно простой – готовится смузи всего за несколько минут. Для этого вам понадобится такой набор продуктов:
- яблоко – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- огурцы – 1 большой или 2 маленьких
Как приготовить смузи из огурца и фруктов
Очистите яблоко и разрежьте его на несколько частей. Поместите в емкость для блендера, измельчите.
Нарежьте очищенный киви и также разрежьте на части. Добавьте к яблочному пюре и измельчите.
Теперь очистите от кожуры и разрежьте на несколько частей огурец. Поместите в чашу и измельчите.
Витаминный огуречный смузи с фруктами готов. Как видите, времени на приготовление требуется минимум, поэтому можно успеть сделать его даже утром, спеша на работу. К тому же, здесь не уместен ни сахар, ни другие добавки. Сочность, аромат и непревзойденный вкус этих ингредиентов сделают коктейль насыщенным и изысканным.
Сочетание вкусовых качеств огурца, киви и яблока позволяют достичь необыкновенного результата. И помните, что можно бесконечно экспериментировать с разными продуктами и создавать свои неповторимые рецепты смузи для похудения и крепчайшего здоровья.
Ольга Кикляр, специально для читателей сайта Бодифлекс.
www.mybodyflex.ru