Кето диета для женщин – таблица меню на неделю для женщин

Содержание

Кето диета для женщин: худеем правильно

Если вы ищете быстрый и эффективный способ похудеть, получить заряд умственной и физической энергии, уменьшить воспаление и контролировать уровень инсулина, нет ничего лучше кетогенной диеты. Но безопасна ли она для женщин? Давайте узнаем.

Чем женская кето-диета отличается от мужской?

1. Гормоны

Женские гормоны привязаны ко всему: от размножения до стресса до метаболизма. Также они колеблются в зависимости от менструальных циклов, отсутствия сна и меньшего количества углеводов.

Поэтому, даже если у мужчин есть гормоны, ваши особенно чувствительны к изменениям в области питания и образа жизни. А поскольку кето-диета является довольно радикальной, вы можете нанести ущерб своим гормонам.

Вы можете заметить:

Снижение уровня эстрогена. Одной из причин этого может быть то, что вы убрали из рациона обработанные продукты, содержащих сумасшедшее количество соевого масла. Вам нужно будет следить за этим, так как низкий уровень эстрогена может привести к снижению сексуального влечения, сухости влагалища, и нарушениям сна и настроения.
Более высокие уровни эстрогенов, если вы находитесь в период менопаузы или перед ней. В течение этого времени уровни эстрогена снижаются, поэтому диета с высоким содержанием жиров, такая как кето, может вам помочь.
Увеличение уровня кортизола. Известный как гормон стресса, кортизол снижается, когда в вашем организме недостаточно глюкозы для снятия стресса.

Но при этом, когда у вас будет больше сахара в крови, вы увеличите количество инсулина и уменьшите потерю веса.

2. Предменструальный синдром

Эти периоды значительно усложняют кето-образ жизни, так как:

Усиливается тяга к сладкому.

Вы чувствуете вздутие и увеличение веса, так как пьете много воды.
Переваривание пищи становится серьезной проблемой, так как у вас болит живот. Вы можете перейти от мяса и волокнистых овощей к более легким продуктам, таким как морепродукты и бульоны а также кето-супы.
Появляются головные боли, которые могут усилить боль головы на кето-диете, если вы не соблюдаете баланс воды и электролитов.
Появляется раздражительность — всего одно слово может взбесить вас, а потом вы захотите съесть коробку конфет или ведерко мороженого.

3. Слишком быстрое снижение углеводов может привести к неудаче

Так как ваше тело очень чувствительно к диетическим изменениям, внезапное снижение углеводов может отправить ваше тело в пресловутый «режим голодания», где он отключит сжигание жира и начнет накапливать калории, потому что думает, что вы голодны.

Просто добавьте немного больше углеводов в свой рацион — так вы дадите своим гормонам зеленый свет, что все в порядке, и организм может начать процесс потери веса, а не накапливания жира.

Вам нужно больше углеводов в рационе, если вы:

Очень активны в течение дня
Усиленно тренируетесь менее 3 раз в неделю
Занимаетесь бодибилдингом
Не смогли восстановиться после тренировок
У вас период перименопаузы или менопаузы
Беременны или на грудном вскармливании

4. Есть риск недоедать

Кетогенная диета подавляет аппетит, поэтому вы реже чувствуете голод. Да, вы перестанете находиться в вечном поиске перекусов, но существует опасность совсем забыть о еде.

Да, вам нужно создать дефицит калорий, чтобы похудеть, но вам также нужно дать вашему телу достаточное количество калорий. Вам может понадобиться больше жира на кето-диете, если вы:

Активны и сжигаете много калорий в течении дня
Беременны или на грудном вскармливании
Нерегулярные месячные
Страдаете «затуманенностью» мозга

Склонны к бактериальным инфекциям
Испытываете тягу к сладкому и кофеину

5. Вам не нужно есть много белка

Существует распространенное заблуждение, что кето — это диета с высоким содержанием белка, такая как Аткинс. Это не так.

Вот кето-нормы:

Много жира: 70-80% ваших калорий поступает из здоровых жиров
Умеренное количество белка: 20-25% калорий из высококачественного белка
Низкий уровень углеводов: 5-10% калорий из углеводов, богатых клетчаткой

Читайте также:
3 причины, по которым вы должны есть достаточно белка на кето-диете

Несмотря на то, что эта стандартная формула работает как для мужчин, так и для женщин, она может не подойти вашему телу.

Читайте также:
В поисках идеальной порции белка

Женщины нуждаются в гораздо меньшем количестве белка, чем мужчины. На самом деле избыточный белок может привести к плохо пахнущему кето-дыханию и даже не дать войти в состояние кетоза, или выбросить из него.

Читайте также:
Таблица низкоуглеводных источников белка

6. Беременность

Кетогенная диета — один из самых полезных способов улучшить ваши шансы на зачатие. Большинство женщин узнают, что у них есть проблемы, которые связаны с СПКЯ: ваши яичники прекращают овуляцию и делают беременность невозможной.

Читайте также:
Кето-диета — терапия синдрома поликистозных яичников

Но в исследовании, проведенном с участием женщин с СПКЯ, две женщины, которые ранее боролись с бесплодием, забеременели, когда они перешли на диету с низким содержанием углеводов.

Наше руководство по кетозу во время беременности охватывает эту тему более подробно, поэтому сейчас кратко расскажем о ключевых моментах:

Не стремитесь к потере веса. Ваш растущий ребенок нуждается во всех питательных веществах и калориях, которые могут сформировать жизненно важные части его тела.
Пропустите интервальное голодание, опять же, потому что у вашего ребенка будет нехватка питательных веществ, которые ему нужны для полноценного развития.
Немного увеличьте углеводы, потому что глюкоза необходима для создания мышц и других критических внутренних структур.
Не сокращайте калории при грудном вскармливании, так как они отвечают за производство молока.

Как придерживаться кето-диеты для женщин

1. Медленно ограничивайте углеводы

В отличие от мужчин, которые могут начать кето-диету в любой момент и перейти от 300 г ежедневных углеводов до 25 г, женщинам нужно немного больше времени для корректировки. Если вы еще не перешли на кето-диету, начните с отслеживания своего рациона. Это даст вам не только возможность измерять пищу и отслеживать макросы, но и среднюю базовую основу для вашего тела.

Допустим, вы типичная девушка/женщина, которая потребляет 250 г углеводов в день. Несмотря на то, что резкое ограничение углеводов позволяет быстрее войти в кетоз, вам вовсе не нужно сразу же уменьшать их до 25 г в день, чтобы увидеть результаты. Попробуйте этот план, чтобы облегчить ваш переход на низкоуглеводную жизнь:

На первой неделе вы должны употреблять не более 150 г чистых углеводов в день. Посмотрите, сможете ли вы завершить эту первую неделю где-нибудь около ежедневной отметки в 100 г.
На второй неделе начните с около 100 г в начале и закончите около 50 г в день.
На третью неделю выберите норму в 25 г или около того.

Такое постепенное сокращение позволит вашему телу адаптироваться, а вы узнаете, что такое жизнь с меньшим количеством углеводов. Просто убедитесь, что вы слушаете свое тело.

Если вы почувствуете усталость, неспособность закончить тренировки и голод, добавьте немного углеводов к своей ежедневной норме, пока организм не адаптируется к жиру.

2. Попробуйте прерывистое голодание

Интервальный пост — это когда вы проводите по 14-18 часов без еды и перекусов.

Наиболее распространенным типом прерывистой голодовки является метод 16/8, который заключается в том, что вы голодаете в течении 16 часов, а едите только в течение определенного 8-часового окна.

Прерывистый пост дает вашему телу перерыв от утомительной работы по перевариванию продуктов. В это время организм будет работать на самовосстановление и балансировать ваши гормоны вместо того, чтобы испытывать все тяготы пищеварения.

Пост помогает быстрее достичь кетоза, поэтому вы быстрее теряете вес. Одно исследование показало, что более 84% участников, практикующих интервальную голодовку, испытали значительную потерю веса всего за два месяца.

Также прерывистое голодание сохраняет мышечную массу, одновременно поощряя потерю чистого жира. Кроме того, оно может снизить:

Самый простой способ перейти на интервальную голодовку — есть легкий ужин до 8 вечера, после чего не есть минимум 14 часов с момента пробуждения.

Как вам кето-диета?

Супер)Не очень

Постарайтесь голодать каждый день. В течении поста не делайте упражнений на выносливость или тяжелые тренировки — лучше попробуйте йогу или прогулки.

Чтобы узнать больше о прерывистом голодании, ознакомьтесь с нашим руководством.

3. Постарайтесь справиться с голодом во время ПМС

В основном, женщины в это время месяца мечтают о шоколаде, углеводах и продуктах с высоким содержанием калорий. К счастью, в вашем распоряжении есть рецепты кето-десертов, которые помогут справиться с голодом и остаться в кетозе.

4. Добавьте в свой график тренировки

Упражнения на разные группы мышц будут повышать ваш метаболизм, сжигать больше калорий в состоянии покоя и улучшать телосложение. Кроме того, в одном 4-недельном исследовании с участием 45 женщин с СПКЯ, силовые тренировки привели к улучшению репродуктивной функции и уменьшению жира на животе.

Поэтому работайте с весами не реже двух раз в неделю в течение 20-30 минут.

5. Заведите кето-журнал

Вам нужно будет отслеживать потребление пищи на кето-диете, чтобы убедиться, что вы соблюдаете все макросы (и не переедаете углеводов или белка).

Поскольку женское тело очень чувствительно к изменениям, вы можете отслеживать следующие показатели:

Цели тела
Вес
Измерение тела
Упражнения
Настроение и эмоции
Уровни энергии
Восстановление после тренировок
Тяга к углеводам

В долгосрочной перспективе эти данные могут очень пригодится для вашего врача или гинеколога. Кроме того, возможно вы сможете точно определить рацион или даже продукты, которые вам не подходят.

А если вашему телу нужны дополнительные добавки, вы сможете определить, какие подойдут лучше всего. Например, коллаген поможет улучшить здоровье волос, ногтей, кожи, суставов и пищеварения.

Отличная статья 4

Рейтинг автора

Автор статьи

Бывший «углеводный наркоман», счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto. С тех пор, как Алена выбрала кето-образ жизни, она избавилась от симптомов СПКЯ и потеряла 10 кг.

Написано статей

ketodieto.com

Кето-диета для женщин

Кето-диета для женщин — это один из режимов питания, способствующий избавлению от лишнего веса. Особенность кето-диеты в том, что она должна быть разработана отдельно для мужчин, и отдельно для женщин.

Что такое кето-диета

Кето-диета требует, чтобы человек на ней максимально ограничил себя в потреблении углеводов. Когда в организме образуется дефицит веществ, поставляющих энергию, организм начинает расщеплять жиры, чтобы пустить их в дело.

Организм женщин накапливает жиры, когда в крови находится слишком много глюкозы. Поэтому для того, чтобы остановить их накопление и запустить реакции расщепления, нужно понизить содержание глюкозы в крови до минимальных значений. Благодаря этой диете процессы похудения запускаются уже на 2 или 3 день после изменения меню. Это значит, что диета хорошо подходит для тех, кто мечтает видеть и ощущать результаты максимально быстро.

Внутри ЖКТ поступающие в организм углеводы трансформируются в глюкозу, которая потом идет на энергетические процессы в организме. Глюкоза — базовый элемент, из которого организм черпает энергию. Если в организме ощущается ее недостаток, то он начинает потреблять энергию из запасов, которыми в человеческом теле являются жиры. Это значит, что если уровень глюкозы будет достаточно низким, то расщепление жировой ткани не заставит себя долго ждать.

Суть кето-диеты

Особенность меню при такой диете в том, что радикальное ограничение потребления углеводов вовсе не означает, что женщине на такой диете придется голодать и вообще испытывать какие-либо затруднения с приемом пищи, когда появляется чувство голода. Меню можно разработать таким образом, что оно будет отлично насыщать и поставлять все нужные организму вещества, помимо углеводов.

Виды диеты

Диета может быть в разных модификациях, в зависимости от требований человека:

Стандартный вид диеты. Суть и смысл диеты в том, чтобы почти полностью отказаться от углеводов.
Целевая. Во время этого вида диеты человек также усиленно тренируется. Поэтому после тренировок ему все же необходимо принимать некоторое количество углеводов, чтобы улучшить качество своих нагрузок.
Циклическая. Этот вид диеты больше всего напоминает интуитивное питание, потому что суть заключается в том, что углеводы в рацион, все же, добавляют, но делают это лишь по мере необходимости. Как правило, какой-либо системы по добавлению нет, люди делают это автоматически по мере появления чувства истощения.

Как мы видим, человек может самостоятельно выбрать, какой вид диеты ему подходит больше для достижения поставленных целей.

Преимущества и недостатки кето-диеты

Как и в случае любой другой системы питания, у кето-диеты могут присутствовать как плюсы, так и минусы.

Достоинства:

Эта диета подразумевает уменьшение количества сахара в крови. Она будет очень полезна для людей, у которых повышен риск развития сахарного диабета. Потому кето-диету можно смело использовать людям, у которых сахара в крови слишком много, она принесет ощутимую пользу. Однако если диабет уже есть, то придерживаться этой диеты нельзя категорически.
Кето-диета заметно улучшает концентрацию, внимание и таким образом серьезно стимулирует умственные способности человека. Все это происходит из-за того, что благодаря меню человек на такой диете получает намного больше ненасыщенных жирных кислот.
Благодаря диете намного улучшается состояние сосудов. Это связано с тем, что из крови уходит множество «плохого» холестерина, тогда как количество «хорошего» становится даже немного больше, чем было до диеты.
Из-за того, что меню на кето-диете не подразумевает углеводов и молочных продуктов, то это сильно помогает от проблем с кожей. Кожа становится чище, а высыпания уходят.

Недостатки:

Многие люди при составлении меню забывают добавить клетчатку. Это крайне важный момент, так как клетчатка способствует работе ЖКТ и без нее у человека наступают проблемы с кишечником.
Возможно, человек на кето-диете может почувствовать некоторую усталость, которой не было раньше. Это связано с тем, что на диете в организм не поступают многие витамины и микроэлементы. Поэтому стоит приобрести соответствующий комплекс, чтобы восполнить их недостаток после диеты.
Адаптационный период у такой диеты может проходить сложно. Человек может ощущать сильную усталость, становиться раздражительным или сонливым.

Продукты кето-диеты

У кето-диеты есть список разрешенных и запрещенных продуктов.

Разрешены:

Мясо любое, если оно не жирное. Красное мясо можно в любом виде, точно так же и с курицей, индейкой или кроликом.
Рыба. Лучше всего использовать морскую либо же речную рыбу. Здесь, в отличие от мяса, преимущество за жирными сортами.
Орехи.
Оливки и растительные масла.

Запрещено:

Все, что содержит сахар. Это не только конфеты, но также и мед, печенье, газировка и фрукты.
Мучные изделия также нельзя: в них есть хоть и медленные, но, все же, углеводы.
Макароны и любая другая «быстрая» пища.
Соки, в том числе овощные. Кофе и алкоголь также нужно убрать.

Меню кето-диеты

Стандартное меню такого плана питания выглядит примерно таким образом: на завтрак крайне легкое питание, к примеру, стакан кефира. На обед более расширенное: какое-либо мясо и немного гарнира в виде зелени по выбору. Ужин также должен быть легким, можно использовать салаты. За три часа до сна рекомендуется также съесть что-нибудь максимально легкое: орехи или же творог.

Меню на неделю

Как мы видим из общих рекомендаций, в целом, составить меню на неделю труда не составит:

Завтрак: кефир. Обед: куриное мясо, зелень. Ужин: салат из овощей зеленого цвета. Перед сном орешки.
Завтрак: йогурт, постарайтесь взять биойогурты, они не содержат сахаров. В обед можно также курицу, а можно заменить другим мясом, обязательно добавляйте зелень для поступления клетчатки. Ужин: салат и сыр, в данном случае можно даже жирный. Перед сном, конечно, орехи.
Грецкие орехи как источник белка, запить чаем, желательно, зеленым, но без сахара. На обед яйца, они содержат минимум углеводов и что-нибудь мясное, допускается ветчина. Ужин: сыр и, конечно, зелень. Перед сном можно сменить орехи на йогурт.
Сыр и йогурт на завтрак, рыбка на обед (можно побаловать себя красной), салатик на ужин. Перед сном снова нужно будет кушать орешки.
На завтрак всем известная яичница, на обед также советуют съесть рыбу (про зелень не забываем!), ужин — салат с брынзой. Перед сном можно поесть немного творога.
На завтрак едим творог, запиваем кефиром. Обед — конечно же, мясо, идеально красное. На ужин рекомендуется рыба, иногда советуют сыр, но по желанию. Перед сном ореховое ассорти.
Завтрак: рыба с творогом. Обед — сыр и бекон, можно даже в жареном виде. На ужин также рыба, зелень добавляем, как всегда. Перед сном угощаемся орехами и йогуртом, можно вместе.

Рецепты кето-диеты

Рассмотрим вкусные и диетические рецепты.

Имбирное жаркое из говядины

Говядина обычно долго готовится, но результат того стоит. Вот рецепт этого мяса в имбирном соусе.

Говядину нужно нарезать с луком, обжарить на сковородке, но не очень сильно. После небольшой обжарки добавляется маринованный имбирь и все это тушится 20 минут под крышкой. После выключения плиты дать немного настояться, 10 минут достаточно и можно подать.

Кобб-салат

Классический рецепт салата, который делает кулинар Боб Кобб. Сначала прессуем чеснок и добавляем в него горчицу, лучше два ее вида. Затем обжариваем бекон до легкого хруста. Стандартные ингредиенты для салата (помидоры, яйца отварные, сельдерей, авокадо, сыр) режем кубиками. На тарелку выкладываем листья салата, а в них помещаем все, что нарезали, вместе с кусочками бекона. Заправку нужно будет подать отдельно от самого салата.

Куриная запеканка

Достаточно интересное блюдо из куриной грудки. Грудку нужно отварить в течение 20 минут, воду посолить. Можно добавить специи или травы. Затем охлаждаем ее до комнатной температуры. Измельчаем через мясорубку.

Приготавливаем соус: растапливая масло, добавляем в него муку и после прогрева массы, вливаем молоко. После загустения соединяем получившийся соус, мясо и добавляем желтки яиц. Взбиваем до однородной массы и запекаем, выложив в форму. В больших формах запекать 40 минут, в более маленьких 20 минут будет достаточно.

Результаты диеты

Результаты диеты, прежде всего, удивляют тем, что после того, как вы возвращаетесь к нормальному питанию, килограммы не приходят обратно. Это происходит, потому что за время такого режима организм привыкает к легкому питанию, из-за большего комфорта в приемах пищи и отсутствия безумного чувства голода лишний вес не набирается.

Противопоказания

Противопоказана такая диета, прежде всего, диабетикам. Кетоновые тела в этом случае могут очень резко ухудшить самочувствие. Для таких людей созданы специальные медицинские диеты, подбираемые врачами, и им не стоит экспериментировать над питанием самостоятельно.

Также если ваша работа связана с концентрацией или умственной работой, то помните, что кето-диета немного притупляет и концентрацию, и внимание. Возможно, стоит выбрать для себя иной способ питания.

Также несбалансированность рациона сильно снижает его пользу. Постарайтесь добавлять в меню все нужные витамины, покупайте комплексы, без этого диета может нанести вред организму.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=puSyPAOtP0I[/youtube]

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Кето-диета для женщин

3 (60%)

www.jirabas.ru

Кето-Диета: меню на неделю для женщин

Занимаетесь спортом, но похудеть не удается? Кеть-Диета для женщин призвана решить эту проблему! Воспользуйтесь меню на неделю кетоновой диеты и попрощайтесь с лишними кг!

Содержание статьи

При кето-диете в рационе питания преобладают жирные блюда, пища с низким содержанием углеводов и умеренным количеством белка. Такая методика похудения идеально подойдёт женщинам, которые периодически посещают спортивные тренировки. У представительницы прекрасного пола, которая решила избавиться от лишних килограммов посредством кето-диеты, в большинстве случаев отсутствует чувство слабости и сонливость.

Разновидности кето-диеты

Существует несколько вариантов кетоновой диеты:

Стандартная. Самая распространенная вариация кетоновой диеты. Её основный принцип заключается в том, что представительница прекрасного пола практически полностью отказывается от углеводов;
Целевая. Женщине, которая выбрала для себя этот вариант кетоновой диеты, разрешается употреблять в пищу продукты с невысоким содержанием углеводов после интенсивных физических тренировок;
Циклическая. Этот режим питания предполагает введение в ежедневное меню продуктов, содержащих углеводы, по мере необходимости. Обычно на такие меры идут при появлении сильной слабости или других признаков истощения ресурсов организма.

Разрешенные продукты при кето-диете

Существует следующий перечень разрешенных продуктов:

мясо курицы;
говядина;
мясо индейки;
морепродукты;
жирная рыба;
свежая зелень;
оливковое масло;
отварные яйца;
сметана;
йогурт;
кефир;
сливки;
орехи, позволяющие восполнить запас энергии;
ягоды.

Список разрешенных продуктов можно видоизменять. Идеальными для кето-диеты признаются те продукты, в которых присутствует небольшое количество углеводов (менее 7 %). Представительнице прекрасного пола рекомендуется пить не менее двух литров воды в сутки.
Важно! Кисломолочные продукты невысокой жирности богаты витаминами, кальцием и минеральными веществами. Представительнице прекрасного пола следует отдавать предпочтение таким овощам, как капуста, огурцы и кабачки. Женщине полезны несладкие сорта яблок, грейпфруты, апельсины.
Что входит в перечень запрещённых продуктов?
Человеку, который сидит на кето-диете, рекомендуется отказаться от следующих продуктов питания:
картофель;
сахар;
макароны;
рис;
хлеб;
газированная вода;
мороженое;
шоколадные изделия;
сдобная выпечка;
маргарин;
спиртные напитки;
фрукты, в которых содержится большое количество сахара;
свекла;
морковь.
Популярная кето-диета предполагает изменение привычного рациона питания. Женщине нужно пересмотреть свое ежедневное меню. В таком случае нежелательные килограммы начнут стремительно исчезать.
Популярные блюда кетоновой диеты
Представительнице прекрасного пола, которая решила сбросить лишний вес при помощи кето-диеты, стоит обратить внимание на следующие блюда:
овощная запеканка с сыром. В составе блюда присутствуют следующие ингредиенты: брокколи, сливки высокой жирности, яйца, сливочное масло, сыр, небольшое количество репчатого лука;
питательный омлет с сыром и беконом. Для его приготовления понадобятся такие продукты, как яйца, сушёные грибы, бекон, сыр, оливковое масло;
скумбрия, запеченная в духовом шкафу. Аппетитное блюдо готовится из следующих продуктов: скумбрии, лимона, помидора, имбиря, прованских трав, куркумы;
салат с сыром и шпинатом. Для приготовления блюда следует запастись такими продуктами: орехами, сыром, шпинатом, беконом, маслом оливы;
суп-пюре. В горячем блюде содержатся такие ингредиенты: цветная капуста, сливочное масло, лук, куриный бульон, сыр, небольшое количество жирных сливок;
лимонный кекс. Для приготовления вкусного десерта необходимы: цедра лимона, сливки, сыр, стевия.
Важные примечания
Кетоновую диету не рекомендуется соблюдать долго. Это обусловлено тем, что низкое содержание углеводов в ежедневном меню может привести к сбоям в функционировании внутренних органов. У представительницы прекрасного пола , которая соблюдает кето-диету, может наблюдаться дефицит клетчатки и витаминов. Вследствие этого нередко нарушается процесс функционирования иммунной системы и кишечника.
Кето-диета запрещена женщинам, страдающим сахарным диабетом, : самочувствие представительницы прекрасного пола может существенно ухудшиться. От подобного рациона питания следует отказаться при наличии у женщины болезней сердечно-сосудистой системы, патологий органов желудочно-кишечного тракта.
Женщины, занимающиеся умственным трудом, нуждаются в оптимальном количестве глюкозы. При соблюдении кето-диеты у них могут возникнуть такие неблагоприятные симптомы, как повышенная утомляемость и усталость. Поэтому представительницам прекрасного пола, деятельность которых связана с повышенной концентрацией внимания, можно дополнительно принимать соответствующие витаминно-минеральные комплексы.
При помощи кетоновой диеты можно добиться внушительных результатов. Как правило, они сохраняются на протяжение длительного срока. Путь к стройной фигуре прост: кето-диета поможет обрести соблазнительные, округлые формы.
Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря Кето-Диете?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Отзывы женщин о кетоновой диете
Ниже представлены отзывы женщин о кето-диете, благодаря котором вы можете узнать тонкости и детали данного способа похудения. Если вы сами когда-либо использовали кетоновую диету, пожалуйста, поделитесь своим опытом с читателями нашего онлайн-журнала!
devoe.ru
Кето диета -меню на неделю для женщин | Интересные статьи
Кето диета – это методика питания, которая базируется на употреблении в пищу минимального количества углеводов. В результате таких изменений в рационе, в организме женщины запускается ряд реакций, под воздействием которых начинают расщепляться жиры.
Жир у женщин накапливается из-за избытка глюкозы и сахаров. Меню кето диеты составлено таким образом, что уровень глюкозы повышаться не будет. Поэтому уже спустя 2-3 дня от старта диеты, начнется процесс похудения. Эта методика является идеальной для тех женщин, которые мечтают о привлекательной и стройной фигуре.
Углеводы трансформируются в глюкозу в органах ЖКТ. Именно глюкоза является базовым источником энергии. Ограниченное поступление углеводистой пищи запускает адаптационные механизмы в организме, и он начинает черпать энергетические запасы из жира. При этом голодать женщине не потребуется. Кетоновая диета составлена таким образом, что исключение углеводов из меню происходит легко и без вреда для здоровья.
Основные виды кето-диеты
Существует три разновидности кето-диеты, отличающиеся друг от друга способами питания и основными правилами.
Простым видом диеты является стандартный рацион. В самом начале необходимо рассчитать оптимальное количество калорий, которые нужно потребить в сутки. Основной план кето-диеты – это потребление в пищу большого количества жиров, а также минимального объема углеводов.

Таргетированная диета основана на употреблении специальных веществ — рефидов. Это оптимальный вариант для сочетания с физическими нагрузками. Благодаря подобным компонентам организм получает достаточное количество глюкозы. В данной ситуации жиры снижают, чтобы тренировки показали отличный результат.

Есть и циклическая кето-диета, которая дает возможность восполнить запасы гликогена в мышцах. Это оптимальный вариант для тех, кто занимается физическими упражнениями. Необходимо употреблять большое количество углеводов, а жиры – сокращать. Белок при этом остается на высоком уровне. Но стоит внимательно следить за реакцией своего организма, чтобы не столкнуться с побочными эффектами.

Стандартный вариант такого режима питания стоит на первом месте. Обращайте внимание на интенсивность тренировок, а также на реакцию своего организма. Если вдруг вам что-то не подходит, переходите на другой вариант диеты.
Особенности кето метода
Дело в том, что это не просто создание недостатка питательных веществ с целью заставить организм расстаться с собственными запасами. Это переход на принципиально иной тип получения телом энергии!
Обычный способ энергообеспечения организма – производство глюкозы и гликонена из углеводов. При недостатке углеводов та же глюкоза будет производиться из белка. Но при нехватке и того, и другого, мудрейшая машина – человеческое тело – перейдёт на резервное топливо. Она будет получать энергию не из глюкозы, а из кетоновых тел.

Интересно! 3 вида кетоновых тел образуются в печени из жира, в том числе отложенного ранее в жировые депо. Поэтому при кетогенной диете вес уходит именно за счёт того, что мы стремимся сбросить.

Занятно, что придуман такой способ питания был вовсе не для сброса массы, а как коррекция патологических состояний у больных-эпилептиков. С момента создания диета знала и популярность, и забвение, и новый виток прироста поклонников, и переосмысление (когда её стали использовать бодибилдеры для сгона подкожного жира).
В настоящее время сторонники кето в медицинских кругах применяют её для лечения неврологических больных, а в кругах спортивной медицины – для улучшения формы спортсмена перед соревнованиями (сушки).
Решивших с её помощью проблему лишнего веса также хватает. Противников у системы немало, но, с другой стороны, какое новшество не встречало сопротивления?
Признаки кетоза
Признаки, которые указывают на кетоз:
В моче обнаруживаются кетоновые тела. Их можно определить с помощью специальных тестов.

Аппетит становится меньше.

Настроение повышается, энергии становится больше.

Человек испытывает прилив сил.

Изо рта и от мочи может исходить запах ацетона.

Кето диета: разрешенные продукты
Итак, список необходимых в меню продуктов следующий:
курятина, индюшатина, говядина и прочие продукты;

все виды морепродуктов, а также рыбу жирного сорта, которая приготовлена без использования панировки;

зеленые овощи, а также свежая зелень;

полезные жиры – для приготовления блюд можно пользоваться растительным и оливковым маслом;

вареные или жареные яйца;

сметана, сливки, кефир и йогурты;

разные виды орехов, которые позволяют получить заряд энергии;

небольшое количество любых ягод.

Конечно, данный перечень продуктов можно дополнить другими вариантами. Однако подойдут только те из них, в которых содержится менее 7% углеводов. За сутки нужно употребить не менее 2-х литров воды.
Меню для женщин на неделю
Понедельник
Завтрак: 3 яйца (отварные или в виде яичницы)+ зелень (петрушка, укроп).

Обед: стейк из индейки+ овощной салат (листья салата, огурец, зелень, ложка растительного масла).

Ужин: жирный творог.

Второй ужин: горсть орехов.

Вторник
Завтрак: жирный кефир.

Обед: свиная отбивная + салат (сыр, лук, зелень, яйцо, заправка из домашнего майонеза).

Ужин: салат из морепродуктов.

Второй ужин: овощной смузи (сельдерей, огурец, кабачок, лист салата).

Среда
Завтрак: протеиновый коктейль.

Обед: говядина на пару + брокколи.

Ужин: курица с кожицей + ломтики огурца+зелень.

Второй ужин: жирный кефир+миндаль.

Четверг
Завтрак: йогурт без добавок + фундук.

Обед: котлета из баранины + зеленый горошек + листовой салат.

Ужин: яичница + зелёный перец + ломтики дайкона.

Второй ужин: кусочек сыра.

Пятница
Завтрак: яйца всмятку + салат из огурцов и зелени, заправленный сметаной.

Обед: лосось/сёмга + брынза с зеленью.

Ужин: ребрышки говяжьи + брюссельская капуста.

Второй ужин: несколько орехов кешью.

Суббота
Завтрак: творог со сметаной.

Обед: мраморный стейк + соус из сливок/сметаны с зеленью и сельдереем.

Ужин: салат из яиц, сыра, зеленого лука со сливочной заправкой.

Второй ужин: Кефир + фисташки.

Воскресенье
Завтрак: глазунья с беконом.

Обед: Рыба, запеченная с сыром и укропом.

Ужин: Котлета паровая + брокколи.

Второй ужин: натуральный йогурт.

Как видите, из доступной нам еды получается хоть и не самый разнообразный, но и не самый скудный рацион, а рецепты блюд кетодиеты просты в исполнении как для женщин, так и для мужчин.
Группируйте продукты иначе, подключите фантазию. Не забывайте только про 20-30 г углеводов (то есть “брокколи” значит не миска, а 2-3 соцветия) и минус 500 калорий от вашей нормы (то есть наш стейк не весит полкило).
План питания кето диеты
Независимо от того, какой именно вариант кето диеты выбрала женщина, она должна уметь самостоятельно составить меню.
Чтобы не запутаться в основах, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

Для начала необходимо рассчитать суточную калорийность. Она зависит от того, какая именно цель стоит перед женщиной – сжечь жир или набрать мышечную массу. Для проведения расчета можно воспользоваться примером, приведенным для женщины весом 75 кг. Ее суточная калорийность приравнивается к 2000 ккал.

В день она должна получать 2 г белка на один килограмм сухой мышечной массы. Рассчитываем для нее то количество белков, которое она должна будет получать на протяжении дня: 75*2 = 150 г.

Из расчета 0,40 г/кг заданное количество углеводов приравнивается к 30 г в сутки.

Калорийность одного грамма белков и одного грамма углеводов составляет 4 ккал. Исходя из этого, рассчитываем калорийность белково-углеводного компонента: (150 + 30)*4 = 720. Итак, белками и углеводами удастся обеспечить организм на 720 ккал.

Чтобы определиться с количеством жиров, проводим следующие расчеты: от 2000 (суточная калорийность) отнимаем 720 (то, что дают углеводы и белки), получается 1280 ккал. Один грамм жира содержит 9 ккал, значить 1280 делим на 9 и получаем 142 г жира. Это суточная норма жиров, которая должна поступать в организм.

Чтобы понять, сколько нужно получить жиров, белков и углеводов за один прием пищи, полученное количество делим на пять. Таким образом выходит, что за один подход к столу, женщина должна получать 28 г жира, 5 г углеводов и 30 г белка.

Последним этапом является составление индивидуального меню и подбор продуктов из списка разрешенных, с учетом содержания в них жиров, белков и углеводов.

Если женщина не знает суточное количество килокалорий, которое ей необходимо, то она может воспользоваться формулой Миффлина-Джеора:

(10*вес(кг)) + (6,25*рост (см)) – (5*возраст (лет)) — 161

Пример расчета:
(70+70)+(6,25*165)-(5*25)-161= 700+1031,250-125-16=1445 – суточная калорийность для женщины.
Вкусные рецепты для кето диеты
Специальный кето-хлеб
Ингредиенты:
яйца – 3 белка;

миндальная мука – 0,25 чашки;

вода – 0,25 чашки;

измельченный подорожник – 50 г;

разрыхлитель – 10 г;

яблочный уксус – 10 г;

морская соль – 5 г;

семена кунжута (по желанию).

Приготовление:
смешать муку, подорожник и разрыхлитель;

довести воду до кипения, вылить в миску с сухими ингредиентами;

добавить белки и уксус;

смешивать массу миксером 2-3 минуты, пока она не станет пригодной для лепки;

сформировать будущие хлебцы в произвольном виде;

поместить их на противень, смазанный жиром;

посыпать сверху кунжутом и поставить в духовку;

выпекать при 200 градусах на нижней полке около часа;

готовность определяется при постукивании по дну хлебца;

готовая хлебина издает «пустой» звук.

Лосось, запеченный со спаржей
Ингредиенты:
лосось (филе) – 1000 г;

спаржа – 130 г;

грибы – 250 г;

лук – 40 г;

чеснок – 3 дольки;

соус соевый – 300 мл;

масло кунжутное – 10г;

масло сливочное – 20 г;

базилик – 3 г.

Приготовление:
смешать соевый соус, базилик и чеснок;

рыбное филе нарезать кусочками, выложить в герметичный пакет, полить получившимся соусом со специями;

и поместить на 60 минут в холодильник мариноваться;

разогреть духовку до 180 градусов;

по истечении времени поместить застеленный фольгой противень с выложенной рыбой и спаржей в духовой шкаф;

готовить 20 минут;

за это время обжарить на сковороде грибы с луком;

затем выложить эту смесь на готовящуюся рыбу;

запекать еще 10 минут.

Запеканка из курицы с сыром и маслинами
Ингредиенты:
курица (грудки) – 700 г;

соус песто – 90 г;

сливки (взбитые) – 400 мл;

оливки (маринованные) – 200 г;

сыр фета – 250 г;

чеснок -1 долька;

масло для жарки;

зелень;

масло (оливковое) – 40 г;

соль (морская) – 10 г.

Приготовление:
промыть мясо, порезать его на кусочки, посолить;

обжарить с обеих сторон до золотистого цвета;

смешать в мисочке сливки и соус песто;

поместить в форму для выпекания курицу;

сверху выложить порезанный мелко чеснок, оливки и сыр;

залить соусом со сливками;

выпекать в духовке при 200 градусах полчаса;

когда края блюда станут песочного оттенка, можно вынимать – запеканка готова.

Кето суп с сыром и брокколи
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
Жирные сливки 1/4 стакана.

Куриный бульон – 2 стакана.

Брокколи – стакан.

Столовая ложка сыра Филадельфия.

Две столовых ложки сливочного масла.

Репчатый лук– 1/8 стакана.

Половина чайной ложки чеснока.

Стакан сыра чеддер.

Бекон – 2 куска.

Соль и перец.

Бекон рубят и обжаривают. Отдельно на сливочном масле жарят чеснок и лук. Брокколи отваривают с солью и перцем. В бульон добавляют сыр Филадельфия, тертый сыр Чеддер, чесночно-луковую обжарку и сливки. Полученный суп проваривают до тех пор, пока сыр не расплавится. Выключают газ, разливают по суп по тарелкам, пока он не остыл. Украшают жареным беконом.
Длительность
На какой же срок рассчитана диета? Состояние кетоза для нас непривычное, хотя далёкие предки, пока не освоили возделывание культур, так и питались: трава, коренья и мамонт.
Некоторые настаивают на 14 днях, потому что развивается синтез кетоновых тел спирально, и на двух неделях как раз пик, а после – спад. Многие считают это недостаточным временем и практикуют 3-4 недели, затем перерыв, через 2-3 месяца повтор. В любом случае, это не краткосрочный комплекс, для женщин не имеет смысла составлять меню кетодиеты на неделю и готовиться к экспресс-результатам, за неделю многим просто не удастся перейти на кетоз.
А вот на вопрос «Сколько можно сбросить?» ответов столько, сколько человек пользовались диетой. Обычно это 3-5 кг за 14 дней, до 9-10 за 21-28 дней. Важно, что уходит не вода, не мышечная ткань, а именно жировые запасы.
Кому вредно
Кето диеты нельзя придерживаться в следующих случаях:
Острый или хронический панкреатит.

Заболевания желчного пузыря.

Печеночная недостаточность.

Стеаторея.

Наличие опухоли в брюшной полости.

Шунтирование желудка.

Нарушения в работе органов ЖКТ.

Почечная недостаточность.

Кормление грудью, беременность.

Порфирия.

Как начать соблюдать, чтобы не бросить?
Стартовать в такой диете бывает трудно. Связано это с тем, что перестроиться на кетоз (образование кетоновых тел) быстро не получится.
Адаптационный период у сильно физически нагруженных людей займёт от 3 дней. А те, кто не тренируется, не занят физическим трудом, потратят на это не менее 5-ти.
Этап 1. В последний раз едим углеводы. За 8-10 часов они будут полностью потрачены.

Этап 2. Дополнительное топливо – гликоген из печени и мышц – «уйдёт» за 1-1,5 суток.

Этап 3. Если вы всё сделали правильно, начинается переход к кетозу.

Важно! Между этапами 2 и 3 организм может начать расходовать свой собственный белок для питания мозга. А ведь белок – это мышцы! Чтобы такого не произошло, для женщин важно увеличить процент протеина в меню кетодиеты до 50%.

Перечень запрещенных продуктов следующий:
сахар и сахаросодержащие продукты;

картофель, макароны, хлеб и рис;

вода с газами;

шоколад, мороженое, а также прочие сладости;

выпечка и сдоба;

маргарин;

алкогольные напитки;

фрукты, в составе которых присутствует большое количество сахара;

свекла и морковь.

Современная кето-диета для эффективного похудения подразумевает под собой изменение привычного меню. Пересмотрите свой рацион, чтобы понять, правильно ли вы питаетесь. Только в таком случае лишние килограммы будут стремительно исчезать, не напоминая о себе в будущем.
Выход из диеты
Закончив придерживаться рациона кетодиеты, для женщин важно не позволять себе все бывшие под запретом углеводы. Это может оказаться стрессом для организма.
Добавляйте по одной небольшой порции углеводосодержащей еды в день и мониторьте своё самочувствие. При вздутии, чувстве брожения в животе замените продукт на другой. Начать безопасно с хлеба из муки грубого помола, гречки. Продолжить крупами, напоследок оставив фрукты и рафинированные сахара.
Помните, однако, что способствовало набору веса. Возможно, магазинные полуфабрикаты, большое количество выпечки и сахара возвращать в рацион не следует?

kulinarnij-sayt.ru
Кето диета для похудения для женщин
Обзор: кето диета, меню на неделю, отзывы женщин, которые ее использовали, рецепты и результаты.
Кетозная или кетогенная система питания — это низкоуглеводная диетическая программа для восстановления метаболического процесса.
Что такое кетогенная диета
Keto dieta
На самом деле кетогенная диета подразумевает некий период жизни человека, когда он старается привести свое тело к тому виду, который его устраивает. На просторах интернета, в журналах, газетах, книгах существует бесконечное количество разнообразных диет, советов о том, как правильно худеть, что надо и что не надо делать.
Но в определенный момент, а это зачастую бывает тогда, когда человек не наблюдает результатов от своих усилий, он начинает искать более изощренные способы, пытается разнообразить свою диету или свои физические нагрузки, и при этом забывает, что вся его диета ограничивается определенными временными рамками, которые рано или поздно закончатся. Закончатся, и кто знает, что будет потом? Получится ли удержать тот результат, которого достигли, или все усилия были напрасны?
И что же теперь, как закрепить результат, одновременно не перегружая свой организм затянувшейся диетой?
Для кого кетозная диета
Низкоуглеводная
Сделайте свою кетозную (кетогенную) диету – образом жизни, как поступили уже многие люди, которые перешли на кето диету. Грубо говоря, цель кето диеты не провести какой-то период времени с ограничениями в питании, а сделать так, чтобы сами ограничения не казались человеку чем-то плохим.
Кето диета с высоким содержание жиров, средним содержанием протеина и низким содержанием углеводов. Но в отличие от обычных «диет без углеводов», где нужно потреблять много протеина, кето предполагает заведомое снижение потребления протеина. То есть, потребляя малое количество протеина, организм не перерабатывает его в глюкозу, соответственно людям никак это не вредит.
Таким образом, кето заключается в том, чтобы организм перешел на энергообеспечение за счет поступающих в него жиров, а не углеводов, ведь, как известно, человек поправляется именно от углеводов, а жиры наоборот нужны для энергообеспечения организма.
Меню кето диеты
Как же подготовить себя к так называемому «кетозу»? Предлагаем простые шаги и меню кето диеты:
Сократить потребление углеводов. Это просто и ясно, потому, что кето диета вообще не предполагает углеводов, а тем более глюкозы.
На этом этапе организм понимает, что у него теперь нет углеводов, и он начинает искать альтернативные источники энергии – жир.
Постепенно, без глюкозы, организм сам начинает сжигать весь жир, и получать необходимые кетоны из печени.
И как только уровень этих самых кетонов в вашей крови достиг определенного уровня, это значит, что человек находится в состоянии «кетоза».
Последний шаг, где весь лишний жир уже уходит самостоятельно, а организм перешел на энергообеспечение за счет жиров. Меню кето диеты вы составите сами. Используйте диету на куриных грудках для похудения.
Вместо сладостей употребляйте только горький шоколад ChocoBurn для похудения.
Отзывы о кето диете
Метаболическая
После того, как все пять этапов пройдены, необходимо решить для себя, нужна ли такая кето диета, какие имеет отзывы, полезна ли она для организма и как долго можно жить в таком режиме.
Также следует дать совет в заключение для неопытных или не достаточно подкованных в этой области людей: не начинайте резко. Если вчера съели торт, то сегодня не нужно сразу исключать все углеводы из вашего рациона.
Делайте всё аккуратно и, самое главное, с умом, тогда, и только тогда, всё, что вы запланировали получиться! Ну а может вам все таки лучше использовать шоколадную диету для похудения, она более мягкая.
Поделиться «Кето диета для похудения»
omolodet.ru
Кето-диета – что такое? Описание, список продуктов кето-диеты, меню на неделю для женщин и мужчин
Содержание материала:
Вряд ли кето-диета приглянется сладкоежкам. А вот любителям сытной пищи она наверняка понравится. Основой уникальной системы являются белковые продукты и липиды – они и обеспечат сытость. Но с большей частью углеводов придется попрощаться.
Основные принципы кето-диеты
Блуждая по просторам Сети с целью понять, что такое кето-диета, желающий сбросить вес неизбежно обратит внимание, что она особенно популярна среди выступающих спортсменов. Обсуждаемая система питания способствует активному сжиганию запасов жира и появлению красивого явного рельефа, ведь мышцы сохраняются в прежнем состоянии. Но допускается использовать ее и для снижения веса.
Главнейший принцип уникальной диеты уже был отмечен выше – это сведение к минимуму потребления углеводов или даже временный отказ от них. Такое правило должно сохраняться длительный период времени. Вместо углеводов, придется налегать на жиры и употреблять рекомендованное количество белков.
Интересно, что такой план питания был разработан еще в прошлом веке как часть комплексной терапии эпилепсии.
И он действительно помогал успешно бороться с эпилептическими припадками у детей и взрослых.
Особенности и суть методики
Суть методики заключается в переключении процесса жиросжигания на новый, непривычный источник. То активизируется расщепление углеводов, то жиров. В меню делается упор на жирные блюда. А белковая нагрузка снижается.
Итогом указанного переключения становится особое состояние. Оно получило отдельное название «кетоз». Когда в организме не достает глюкозы, кетоны становятся самым главным источником энергии. В процессе понижается уровень инсулина у худеющего. Происходит ускоренное сжигание отложений жира.
Нужно отметить, что в состояние кетоза перейти удастся не сразу.
На это потребуется от одной до двух недель.
За указанный срок тело пройдет сразу четыре этапа:
После последнего привычного приема пищи организм начнет активно расходовать глюкозу на протяжении 12 часов.
В следующие двое суток произойдет переключение на использование запасов гликогена.
Когда все запасы углеводов исчерпаются, организм начнет пытаться получить энергию из жира. Предпоследняя стадия всегда самая тяжелая.
Когда тело понемногу приспособится к новому объему углеводов, замедлится расход белка. Начнут более активно использоваться жирные кислоты.
Есть несколько признаков, подтверждающих успешный переход в нужное состояние. Это: частые позывы к посещению туалета, сухость на языке, запах ацетона от мочи и выделений пота, отсутствие ощущения голода.
Печень начнет активно вырабатывать кетоны, если будут соблюдены важные условия:
Увеличится количество съедаемых жиров.
Порции углеводов на сутки будут сокращены до 40 – 90 г.
Увеличится потребление жидкости – до 3 – 4 литров за день.
В рационе появится белковая пища. Ее правильное количество можно определить по схеме: 1,5 г на 1 кило веса.
Перекусы будут полностью ликвидированы или сократятся до 1 в день.
В ежедневное расписание человека добавится хотя бы легкий спорт.
Если самостоятельно правильно подкорректировать свое меню и распорядок дня не удастся, можно обратиться за помощью к опытному диетологу.
Плюсы и минусы диеты
Как и у любой диеты, у обсуждаемого кето-варианта есть свои достоинства и недостатки. Их полезно будет внимательно изучить перед кардинальной сменой рациона.
Среди плюсов стоит отметить:
Быстрое избавление от килограммов лишнего веса. При этом его снижение не влияет на объем мышечной массы. Уходит исключительно жир.
Отсутствие голода. Высококалорийная пища из меню обсуждаемой диеты позволит постоянно ощущать себя сытым. На таком питании снижается и уровень инсулина, влияющий на желание перекусить.
Снижение сахара в крови. Людям с наследственной предрасположенностью к диабету специалисты настоятельно рекомендуют выбрать для себя такую систему питания. Она считается действенной профилактикой опасного недуга.
Облегчение состояния при эпилепсии. Если диета будет строго соблюдаться, это позволит снизить дозировку лекарственных препаратов, частоту и интенсивность приступов, а также поможет справиться с другими неприятными сопутствующими явлениями.
Нормализация давления и уровня холестерина. В результате самочувствие худеющего заметно улучшается. Диета позволяет предотвратить опасные проблемы, связанные с высоким давлением.
Повышение мозговой активности. Новый источник энергии улучшает концентрацию внимания.
Улучшение состояния кожного покрова на лице и теле.
Такой внушительный список достоинств обсуждаемой системы питания делает ее желанной для многих худеющих. Но для полноты картины нужно поговорить и о недостатках диеты. В первую очередь это особое состояние, получившее название «кето-грипп». Оно может проявляться сразу несколькими симптомами: запор и другие проблемы при посещении туалета, головная боль, вздутие живота, тошнота и/или изжога, усталость, сильные болезненные судороги.
Нужно помнить, что такие проявления являются естественной реакцией организма на кето-диету. Поэтому паниковать не следует. Нужно лишь подождать 4 – 5 дней.
По истечении указанного срока все неприятные симптомы должны устраниться самостоятельно. Чтобы избежать их проявления, стоит очень медленно снижать количество углеводов в рационе.
Разрешенные и запрещенные продукты
Профессиональные диетологи могут подсказать худеющим списки продуктов, которые разрешены или запрещены при новой системе питания.
В первый попадает вся «молочка» без подсластителей, всевозможные мясные продукты, птица (даже с кожей), все морепродукты и рыба, яйца, сыры любой жирности, авокадо, тофу, грибы (и шампиньоны, и лесные), овощи зеленого цвета, любые масла.
Минимальными порциями можно кушать: орешки и ягоды, горький шоколад (качественный!), несладкие фрукты, салатные листья и овощи с минимальным содержанием крахмала.
А вот запрещенными оказываются: крупы, выпечка, хлеб, сахар и мед, магазинные соусы, макароны, сухофрукты, маргарин, обезжиренные молочные продукты.
Специалисты подсказывают, что основной упор в рационе делается на жиры. Они должны занять более 60% ежедневного меню. На белки останется около 30%. Для углеводов отведена самая маленькая часть рациона.
Подробное меню на неделю
Ознакомившись с перечнем разрешенных/запрещенных продуктов, легко самостоятельно составить меню на неделю для женщин и для мужчин. Его допускается адаптировать под свой вкус.
Для женщин
Для представительниц прекрасного пола меню получается более легким. В нем больше овощей и ягод.
Вариант на 7 дней:
Омлет из 2 яиц, хлебец с сыром и салатным листом на завтрак, отварной бурый рис с курятиной и огуречным салатом на обед, салат из редиса и рыба на ужин, орехи на перекус.
Творожная масса с медом, бобовые с порцией мяса и томаты, салат «Цезарь», орехи.
Яйца пашот и цитрусовые, овощное рагу с телятиной, салат (с рыбой, бобовыми) и яичный кекс, авокадо.
Запеканка из творога с кусочками фруктов и ягодами, гречка с куриной голенью, печеная скумбрия с салатом (из огурцов, зелени, редиски), зеленое яблоко.
Омлет с мягким творожком и цитрусовые, форель с Моцареллой, салатом из тыквы и черри, тушеные бобовые и бефстроганов, орешки.
Стручковая вареная/запеченная фасоль с яйцами, тушеные томаты и кальмары, салат (из перца, «пекинки») и куриный шашлык, авокадо.
Омлет с мягким творожком и кислое яблоко, креветки и овощной микс, курятина в томатной пасте с огуречным салатом, хлебцы с Сулугуни.
Для мужчин
Для мужчины подбирается более сытный питательный рацион. Особенно это актуально, если представитель сильного пола периодически занимается спортом.
Вариант на 7 дней:
Омлет из 2 – 4 яиц с тертым сыром и полосками бекона, тосты со сливочным жиром и кусочками авокадо на завтрак, жареный рис с куриными ножками и брокколи на обед, запеченные кабачки с баклажанами/тыквой и рыбой на ужин, орехи на перекус.
Большая порция творога с медом, орехами, стручковая фасоль и брокколи, приготовленные с чесноком + стейк из любого мяса, порция курятины + овощной вариант «Цезаря», хлебцы с Сулугуни.
Яйца пашот, поданные на хлебцах с сыром и стручковой фасолью + грейпфрут, рагу из овощного ассорти и телятина, тушеная красная фасоль с рыбой, авокадо.
Творожная запеканка с кусочками фруктов и ягодами, гречка с куриными голенями и соусом на основе томатной пасты, шашлык из скумбрии, овощной салат и отварной картофель, яблочное пюре.
Омлет с творогом и вялеными томатами + хлебцы с сыром, форель, запеченная с сыром и помидорным салатом, тушеные овощи и бефстроганов из говядины, смесь орешков.
Тушеные морепродукты с овощами и стручковой фасолью, салат из сладкого перца, вареных яиц, «пекинки» и любой мясной шашлык, хлебцы со сливочным маслом и дольками авокадо.
Омлет с мягким творогом и вялеными томатами, креветки, овощной микс и кусочек сыра, рагу из овощей с томатной пастой и запеченными куриными ножками, хлебцы с Сулугуни и вареные яйца.
Как можно заметить, оба варианта меню получились очень сытными. Однако с их помощью удастся худеть и не думать о голоде.
Выход кето-диеты
Очень важным является выход из обсуждаемой диеты. Чтобы не причинить вред своему организму и быстро не вернуться в прежний вес, нужно очень медленно и постепенно переходить к обычной системе питания.
Организм нуждается в длительной правильной адаптации. Для этого нужно сперва возвращать в меню углеводы, но делать это минимальными порциями, добавляя по 30 – 35 г в сутки. Начинать лучше всего с качественных отрубей и макарон. Можно позволить себе небольшой кусочек хлеба.
Каких результатов можно добиться
Многие, кто успел испробовать диету-новинку, отмечают, что жир исчезает на глазах. Если соблюдать все правила новой системы питания, в среднем, в неделю будет уходить около 3 кило лишнего веса без особых усилий.
Чтобы ускорить процесс и сделать его более результативным, стоит подобрать специальные упражнения для проблемных зон, а также посещать косметические процедуры, способствующие похудению и формированию красивого рельефа тела.
Противопоказания
Есть у такой системы питания свои отрицательные стороны, а значит, и противопоказания. Она может вызвать снижение работоспособности, привести к психологической неустойчивости.
Беременным и кормящим мама категорически запрещается придерживаться этой диеты.
Отказаться от нее придется и людям со следующими патологиями:
сахарным диабетом;
всяческими проблемами с сердцем и/или сосудами;
болезнями почек, ЖКТ и/или печени;
любыми нарушениями липидного обмена.
Чтобы хорошо разобраться, что же такое кето-диета, и что она из себя представляет, можно почитать тематическую литературу. Например, книгу Джозефа Меркола о новой революционной системе питания или «Гибкую диету» Лайла Макдональда. Много полезного расскажут и советы Дениса Борисова – блоггера и бодибилдера.
attuale.ru
меню на неделю для женщин

Кето-диета для похудения является достаточно необычной и спорной: в ее рационе преобладают жиры, которые, как правило, не должны способствовать похудению.
Все дело в кетозе, – состояние организма, при котором он начинает использовать жиры в качестве источника энергии. Целью данной программы питания является достижение этого состояния.
Однако, кето-диета имеет ряд нюансов и противопоказаний, о которых необходимо знать. Сегодня мы поговорим о достоинствах и недостатках этой диеты, рассмотрим разрешенные продукты и составим на их основе меню.
Плюсы и минусы кето-диеты для похудения
Среди достоинств этой кето-диеты для похудения стоит отметить:
Эффективность. Известность и популярность среди спортсменов кето-диета для похудения заслужила благодаря своей гарантированной эффективности: снижение веса происходит быстро и за счет жировых отложений. При этом мышечная масса сохраняется.
Сытные и питательные продукты рациона не дают разгуляться чувству голода, что положительно влияет на самочувствие и процесс похудения.
Отсутствует строго установленное меню: вы можете подбирать продукты и блюда из списка разрешенных на свое усмотрение, главное придерживаться пропорций. Главное, ограничивать продукты в которых содержатся углеводы.
За счет исключения из рациона углеводов с высоким гликемическим индексом, улучшается состояние кожи: она становится подтянутой, исчезают высыпания.
Прежде чем принять решение перейти на кето-диету для похудения, важно узнать о противопоказаниях и возможном ее вреде.
Несбалансированность такого питания может сказаться на общем состоянии здоровья и самочувствии. Особенно в начале, когда организм перестраивается на кетоз.
В первое время после перехода на питание по этой программе возможны головокружение, утомляемость, снижение внимания. Так организм реагирует на снижение дозы углеводов.
Возможны проявления проблем с пищеварением в виде запора. Это может быть связано с недостаточностью употребления клетчатки.
При неумелом и неграмотном применении кето-диеты возможны такие побочные эффекты: авитаминоз, судороги, тахикардия, метеоризм и вздутие живота.
Кето-диета для похудения противопоказана людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями печени, почек, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем организма.
Основные правила кето-диеты для похудения
Низкое содержание в рационе углеводов и белков, предпочтение отдается источникам ценных жиров. При стандартной категории кето-диеты (которая более результативна и подходит для женщин) стоит придерживаться таких пропорций: белки – 20%, жиры – 75%, углеводы – 5%.
Рацион должен содержать большое количество жиров. В данном случае они являются главным источником энергии и точно не замедлят процесс похудения.
Кето-диета разработана прежде всего для спортсменов. И хоть она адаптирована для женщин, занятия спортом обязательно должны присутствовать. Как минимум – несколько раз в неделю, по полчаса (фитнес, бег, йога).
Для перехода организма на режим сжигания жира, нужно ежедневно выпивать около 3 л воды без газа.
Расчет суточной нормы калорийности должен происходить индивидуально, с учетом цели (похудение или набор массы), возраста, веса, пола, физической активности.
Приемы пищи должны быть частыми и регулярными: 5-6 раз небольшими порциями. Вы не должны испытывать голода.
Таблица продуктов, разрешенных на кето-диете для похудения
Рекомендованные продукты и блюда в данной таблице являются источниками ценных и полезных жиров, витаминов, микроэлементов.
Продукты и блюда Разрешенные
Супы Наваристые супы: грибные, мясные, рыбные.
Мясо Говядина, свинина, баранина, курица, идейка в жареном, тушеном, запеченном виде.
Рыба Жирные сорта морской и речной рыбы: лосось, скумбрия, пеленгас. Морепродукты: мидии, креветки, кальмары, осьминоги, раки.
Яйца Куриные и перепелиные яйца в любом виде: яичница, омлет, глазунья, отварные.
Молочные продукты Сливочное масло, сметана, жирный творог, сливки, твердый сыр.
Жиры Растительного происхождения: авокадо, оливки. Масло оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное. Жиры животного происхождения: сливочное масло, желтки яиц, жирная рыба и мясо.
Орехи Арахис, грецкие, фундук, миндаль, фисташки, кешью.
Фрукты, овощи Несладкие фрукты (низкокалорийные): зеленые яблоки, апельсин, грейпфрут. Ягоды: клубника, вишня, смородина, малина. Овощи: преимущественно зеленого цвета, содержащие небольшое количество углеводов: огурцы, капуста брокколи, зеленый болгарский перец, салат, шпинат, редис, кабачки, петрушка, укроп.
Запрещенные продукты на кето-диете для похудения
На время похудения по кетогенной диете, следует исключить из меню следующие продукты, несмотря на их пользу и диетические свойства:
Любые крупы и каши (овсянка, перловка, гречневая каша, рис, кукурузная), так они содержат слишком много углеводов.
Сладости и кондитерские изделия: торты, пирожные, шоколад, печенье, вафли, зефир.
Хлебные и мучные изделия: любой хлеб, булочки, лаваш, макароны, изделия с отрубями и подсолнечными семечками.
Сахар, фруктоза, мед, соль в ограниченной количестве.
Некоторые овощи: картофель, свекла, морковь, баклажаны, кукуруза, лук.
Сладкие фрукты и сухофрукты: бананы, финики, чернослив, курага, виноград, изюм.
Газированные напитки, кофе, фруктовые и овощные соки, алкогольные напитки.
Молоко и сладкие молочные продукты.
Меню кето-диеты на неделю для похудения на 1500 ккал
Понедельник
Завтрак: белковый омлет, жаренный на масле, жареный бекон, шпинат.
Перекус: орехи кешью, сметана.
Обед: свиной стейк с грибами, салат из зелени и овощей заправленный сливочным маслом.
Полдник: сырные шарики в ореховой стружке.
Ужин: салат с тунцом, маслинами, сливочным сыром и зеленью, заправленный оливковым маслом.
Вторник
Завтрак: 4 отварных перепелиных яйца, долька авокадо, огурец, кофе.
Перекус: арахис, яблоко.
Обед: жаренная говядина с кабачками, листья салата.
Полдник: творог 9 % с грецкими орехами.
Ужин: запеченный на гриле лосось с грибами и свежей зеленью.
Среда
Завтрак: глазунья с болгарским перцем и твердым сыром, свежий сельдерей.
Перекус: молочно-ореховый смузи.
Обед: тушеная курица с кабачками, свежий шпинат.
Полдник: миндаль, сливки.
Ужин: салат с креветками, обжаренными в сливочном масле, капуста брокколи.
Четверг
Завтрак: сырники сосливками и арахисовой пастой.
Перекус: вареное яйцо, долька авокадо.
Обед: тушеный кролик с грибами.
Полдник: творог с черникой.
Ужин: запеченный в духовке пеленгас с лимоном, заправленный оливковым маслом.
Пятница
Завтрак: жареный бекон, отварные куриные яйца, твердый сыр.
Перекус: фундук, клюква.
Обед: запеченная свинина, тушеные грибы в оливковом масле.
Полдник: протеиновый батончик.
Ужин: запеченная скумбрия в сметане, свежие овощи и листья салата.
Суббота
Завтрак: омлет с зеленью и сливочным сыром, шпинат.
Перекус: долька авокадо, специи.
Обед: запеченная курица, овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом.
Полдник: ореховый смузи и сливки
Ужин: филе форели на гриле, кабачки на гриле.
Воскресенье
Завтрак: запеченный лосось, вареное яйцо с авокадо.
Перекус: орехи кешью, свежая малина.
Обед: тушеная индейка в сливочном масле с шампиньонами, свежие листья шпината.
Полдник: натуральный йогурт, грецкие орехи.
Ужин: жареный на гриле пеленгас, овощной салат сливочным маслом.
Размер порции определяется индивидуально. Главное, чтобы масса одной порции не превышала 200 г. —Как правильно считать калории— вы можете узнать на нашем сайте.
Меню кетогенной диеты на неделю на 1200 ккал
Данное меню имеет пониженную питательную ценность и пропорции Б30/У20/Ж50. Средняя суточная калорийность составляется 1200 ккал. Рекомендуется к применению женщинами.
Понедельник
Завтрак: белковый омлет с ветчиной и грибами, свежий огурец.
Обед: тушеная курица с овощами, зелень, сливочный сыр.
Полдник: натуральный йогурт, апельсин.
Ужин: запеченные куриные отбивные с твердым сыром, грибы на гриле.
Вторник
Завтрак: сырники со сливками и черникой, зеленый чай.
Обед: свиной стейк, запеченный в фольге, салат из свежих овощей.
Полдник: творог со сливками и клюквой.
Ужин: филе семги на грильнице, сливочный сыр, запеченные кабачки.
Среда
Завтрак: отварные перепелиные яйца, паста из авокадо.
Обед: запеченная скумбрия, овощной салат.
Полдник: сливочное смузи с шелковицей.
Ужин: куриные котлеты, тушеные грибы, свежие листья салата.
Четверг
Завтрак: глазунья с тертым сыром, свежая капуста брокколи.
Обед: куриная запеканка с кабачками, грибной суп.
Полдник: горсть фисташек и клюквы.
Ужин: запеченный в духовке кролик в сливках, дольки авокадо.
Пятница
Завтрак: сырники с малиной, сливки.
Обед: куриный суп с грибами, сливочный сыр.
Полдник: ореховый смузи со сметаной.
Ужин: рыбные котлеты из пеленгаса, запеченные в сливках, тушеные грибы.
Кетоновая диета для женщин должна содержать в меню больше углеводов, так как их жесткое ограничение может привести к проблемам с женским здоровьем.
Советы и рекомендации
Если вы приняли решение соблюдать кетоновую диету, необходимо к ней как следует подготовиться. Это позволит вам психологически настроиться на ограничения этой программы питания и избежать побочных эффектов. Прежде всего стоит проконсультироваться с врачом и проверить состояние своего здоровья. Кето-диета походит и может быть применена только абсолютно здоровыми людьми.
Изучите список разрешенных и запрещенных продуктов и выясните, сможете ли вы отказаться от некоторых блюд (от большинства углеводных продуктов). Рацион этой программы питания требует внимания и регулярного приготовления блюд. Необходимо выделять время на готовку каждый день.
Будьте готовы к тому, что первые недели, когда ваш организм будет испытывать стресс от нехватки углеводов и перестраиваться на кетоз, вы будете испытывать слабость, упадок сил.
Включите в свой график занятия спортом. Это могут быть тренировки в зале, —занятия аэробикой дома— или бег по утрам. Физическая активность обязательна при кетогенной диете, а еще это улучшит ваш результат, сделает мышцы подтянутыми, кожу здоровой.
Видеоролик о кетогенной диете для похудения
Предлагаем вам посмотреть видео, в котором данная программа питания рассматривается с точки зрения врача-диетолога и обычных людей, применяющих ее с целью сбросить лишний вес.
Дорогие читатели, делитесь в комментариях вашим мнением о кето-диете, и возможно, опытом похудения с ее помощью. Если вам известны интересные и вкусные рецепты кето-блюд, делитесь ими.
www.davajpohudeem.com