Живи дольше с оливковым маслом Virgen Extra!

Знаете ли вы, что согласно докладу ВОЗ, продолжительность жизни в России составляет лишь 69 лет, тогда как в странах Средиземноморского бассейна эта цифра достигает 82 лет? Это еще раз доказывает, что средиземноморская диета – верный соратник на пути к долголетию.

Ведь речь не просто о рационе питания; данная диета – это особый образ жизни, непременной составляющей которого выступают высококачественные продукты, в том числе и оливковое масло Virgen Extra. Этот продукт богат антиоксидантами, а значит, это наш лучший союзник в Оливковое масло предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск диабета, болезни Альцгеймера и многих других недугов.

Показатель средней ожидаемой продолжительности жизни при рождении в России – самый низкий в Европе. Алкоголь и табакокурение – главные причины снижения продолжительности жизни в России, но не единственные.

Ведь и сам образ жизни как таковой, и занятия спортом, и питание играют в этом вопросе ключевую роль.

В 2010 году ЮНЕСКО объявило Средиземноморскую диету «Нематериальным культурным наследием человечества». Одной из главных составляющих этой диеты, которой жители средиземноморских стран придерживаются из поколения в поколение, выступает оливковое масло первого отжима (Virgen Extra). Этот полезнейший для здоровья ингредиент сделает все ваши рецепты вкуснее и придаст особый вкус каждому блюду.

Оливковые  масла из Испании занимают лидирующие позиции на мировом рынке, а их качество и вкус заслужили всеобщее признание на международном уровне. Добавляя оливковое масло в свой ежедневный рацион, мы не только продлеваем себе жизнь, но и улучшаем качество нашей жизни.

Хочешь жить дольше и поднять российские показатели продолжительности жизни? Тогда ты знаешь, что делать!

 

Премия за лучшее оливковое масло virgen extra,


    org/BreadcrumbList»>
  1. Испания новости
  2. Премия за лучшее оливковое масло virgen extra
  3. связаться с нами
30.03.2017

Небольшой завод в Гранаде получает премию за лучшее оливковое масло virgen extra в Испании


Небольшой бизнес семьи Venchipa с поселка Ácula в Гранаде, фото с сайта omedoil.com.

Venchipa, семейный бизнес из поселка. Ácula в Гранаде, получает премию «Специальный приз испанской продукции» и лучше масло «Frutado Verde AMARGO» в 2016-2017, кампания награждена Министерством сельского хозяйства. Министерство сельского хозяйства ежегодно выдаёт награды «Лучший продукт Испании и лучшее оливковое масло Extra Virgin Olive Oil».

Эти награды, по данным министерства, намерены переоценить испанское оливковое масло высшего качества и органолептические и стимулировать производителей к производству и коммерциализации высококачественного масла. Эти награды также направлены на развитие их имиджа и позиции на рынке среди потребителей и повышения уровня знаний и понимания его органолептических свойств.

Министерство сельского хозяйства определило масло этой компании из Гранады как интенсивное фруктовое зеленое оливковое с нотами, напоминающими оливковые листья, травы, альоса, свежескошенной травы и кожуры зеленого банана с нотами зеленых овощей, таких, как артишоки и помидора. На входе масло имеет интенсивный вкус зеленого терпкого листа, пикантность и устойчивую пряность, в соответствии с обонятельными ощущениями, и сбалансированным в целом. В фазе обоняния воспринимаются зеленые ноты, обнаруженные в носу, что приводит к очень сложныму букету интенсивных ощущений на запах и вкус.

В этой категории масла финалистами стали: S.C.A. Olivarera La Purisima, Кордоба (Кордова) и масла S.L.U. Finca Торре де Бобадилья (Малага).


Завод по производству оливкового масла семьи Venchipa. фото с сайта omedoil.com

Семейный бизнес по производству оливкового масла

Venchipa — это семейный бизнес, специализирующийся восемь лет на производстве, упаковке и маркетинге оливкового масла. «У нас долгая семейная традиция, и это отражено в нашем масле — это наша страсть» написано на их сайте. omedoil.com

«Наша деятельность охватывает не только маркетинг, мы присутствуем на всех этапах жизни оливкового масла. O-Med (его торговая марка). На сегодняшний день это молодая и динамично развивающаяся компания, взявшая на вооружение качество, опыт работы, пример и традиции нашего отца Хуан де Диос. Как финка так и завод оливкового масла расположены в Гранаде, в частности, в маленьком городке ACULA. Благодаря климату региона и уборки в оптимальный момент созревания плодов, мы получаем однородную продукцию и отменное качество Arbequina, Hojiblanca и Picual и используем технологии уборки интегрированные в природные условия и с уважением к окружающей среде».

Масло производится на основе ранних сортов оливок, богатых сложным ароматом. «Для этого мы применяем различные инновационные методы, такие, как сохранение азота всех наших масел для предотвращения окисления. Используем оливковые косточки для производства энергии, и поэтому завод работает прибыльно и гармонично», говорится в сообщении компании.


Оливковые деревья на финке Venchipa в Ácula. фото с сайта omedoil.com

Другие награды маслобойням Испании

В категории «Фруктового Зелёного Сладкого» приз был вручён маслу маслобойням Subbética, Carcabuey (Кордова) , финалистами стали масла: Oro BAILEN — Galgon 99, SL, Villanueva de la Reina (Хаэн) , Trujal de La Loma, SL, de Úbeda (Хаэн).

Между тем, в категории Фруктовое Зрелое, приз выиграло масло, Hacienda Queiles S.L., Tudela (Наварра), а также финалист Los aceites de Elaia, S.A. Филиал в Испании, Navalvillar de Pela (Бадахос) и Peñarrubia, (Альбасете).

Для проведения процедуры отбора образцов масла, представленных на конкурс, Министерство сельского хозяйства прибегло к помощи агропродовольственной лаборатории Кордовы, Андалузского совета и Дегустационной Панели Арбитражной лаборатории Мадрида агропродовольственного министерства.

В лаборатории Кордовы были получены образцы, разработаны сенсорная и физикохимическая оценки. Для дегустации были созданы три группы, каждая из которых интегрировала пять экспертов-дегустаторов панелей, принадлежащих к двум администрациям. Все панели координировались шефом панели, также отвечающим за подготовку технического отчета испытаний и результатов.

http://www.elindependientedegranada.es/economia/pequena-almazara-granadina-gana-premio-mejor-aceite-oliva-virgen-extra-espana
перевод Наталья Сысоева
При копировании материала ссылка на сайт обязательна

Если вы задумывались, какой рентабельный бизнес открыть в Испании, то обратите внимание на заводы по производству оливкового масла в нашем каталоге.

Свяжитесь с нами по email или по телефонам: +34(656)19-68-80

Viber Наталья +7(903)327-60-59 Валерия, и мы найдем наилучший вариант коммерческой недвижимости под ваши запросы.

Масло оливковое Extra Virgin Mass Tarres DOP Siurana сорт оливы Арбекина 100% 0,25L:

Купить лучшее масло мира: Оливковое  масло Mas Tarres  Virgen Extra, земля происхождения Siurana, сорт оливы 100% Arbequina, D.O.P.,ручной сбор, холодный отжим механическим методом без температурной обработки и химических средств, очень вкусное, аромат свеже накошенной травы, мягкое, имеет деликатный фруктовый вкус и спокойное сливочное послевкусие с легкой горчинкой. Будет предложено с новой этикеткой, и отмечено частной некоммерческой организацией QvExtra internacional как соответствующее стандартам. Это как «Ролсс Ройс» среди других оливковых масел. Производится старейшей испанской компанией OLIS SOLE.S.L. (марки E.Sole и MasTarres) Каталония,  Mont-roing del Camp. Компанию основановала в 1944 году бабушка семьи Sole — мадам Мария Яват.

Призер конкурса ​ «Премия Качества Марио Солинас» 2020г 

Оливки этого сорта маленькие и круглые, с красноватым оттенком и ярко выраженным плодовым вкусом у масла производимого из них. В ходе культивации этот сорт  самый ближайший к дикой оливе .Арбекина дает низкую степень урожая, но хорошо продается и покупается из за его качества и вкуса, несмотря на высоку цену из-за  относительно  низкого  урожая. Органолептические особенности настолько превосходны, что очень ценятся во всем мире.

Масло, полученное из этих оливок, считается самым полезным и, соответственно, самым дорогим.
НАДЕЖНОСТЬ
Пронумерованная контраэтикетка с логотипом D.O.P. контрольного органа, является гарантией происхождения и сертификации всех видов контроля согласно регламента D.O.P. SIURANA.
У производителя масло хранится в резервуарах из нержавеющей стали, и классифицируется по партиям для гарантии процесса трассировки (отслеживание пути компонента или продукта от его производителя до потребителя), и определения в любой момент места происхождения оливок, из которых было произведено масло.

ЦЕННОСТЬ  Оливковое масло Mas Tarres  Virgen Extra  является природным антиоксидантом, легко усваивается организмом; вкусное, легкое; нравится взрослым и детям в особенности; отлично подходит к мясу и рыбе, идеально для жарки; в процессе приготовления пищи не выделяет канцероген.

На предлагаемую Вам продукцию имеются все необходимые сертификаты. Также представлено объёмами:
0,5 стеклянная бутылка
3 L бегин бокс
5 L бегин бокс

Virgen extra — Стратегическое мышление. Рассказывание историй. Дизайн.

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта. Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Страница не найдена — Virgen extra

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Страница не найдена — Virgen extra

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Страница не найдена — Virgen extra

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Страница не найдена — Virgen extra

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Virgen extra — Стратегическое мышление. Рассказывание историй. Дизайн.

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Имя Домен Назначение Срок действия Тип
wpl_user_preference com»> девственница-экстра.com WP GDPR Настройки согласия на использование файлов cookie 1 год HTTP

Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на веб-сайтах. Намерение состоит в том, чтобы отображать рекламу, которая актуальна и интересна для отдельного пользователя и, следовательно, более ценна для издателей и сторонних рекламодателей.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie аналитики помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая меняет его поведение или внешний вид, например, ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Неклассифицированные файлы cookie — это файлы cookie, которые мы классифицируем вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

Мы не используем файлы cookie этого типа.

Diferencia entre el Aceite de Oliva Virgen y el Virgen Extra

Es por todos conocido que el aceite de oliva es uno de los pilares de la mediterránea, tan reconocida por nutricionistas internacionalmente, pero ¿Dónde llega nuestro conocteimiento emblem? Cuando nos situamos frente un lineal de supermercado y vemos Aceite de Oliva Virgen y Aceite de Oliva Virgen Extra , ¿Sabemos en qué se diferencia uno del otro? Intentaremos aclararlo a continación.

¿En qué se diferencia un Aceite de Oliva Virgen de un Aceite de Oliva Virgen Extra?

Ambos son puro zumo de la aceituna extraídos mediante procimientos mecánicos , generalmente usando el linkedinto de centrifugación, ya que el tradicional de prensado está prácticamente en desuso. En ningún caso son sometidos al procso de refinado. Al zumo obtenido directamente de la aceituna por el process comentado se le denomina Aceite de Oliva Virgen, el cual, en función de su calidad, se clasificaría finalmente como «Aceite de Oliva Virgen» или «Aceite de Oliva Virgen Extra».

El Aceite de Oliva Virgen Extra es, dentro de los Aceites de Oliva Vírgenes, el que tiene Mayor Calidad. Sus niveles de acidez no deben superar los 0,8º, mientras el Aceite de Oliva Virgen tiene niveles de acidez superiores al Virgen Extra, debiendo ser menores обычно 2º. Este es el primer criterio diferenciador entre estos tipos de aceite, el criterio químico.

El segundo differenciador entre ambas category es el puramente organoléptico , que se discierne a través de la cata , donde se analizan sabores, ароматы и намерения обнаруживают возможные дефекты .El Aceite de Oliva Virgen Extra no tiene defecto alguno, el resultado obtenido a través de panel de cata debe ser cero y su mediana de frutado debe ser mayor que cero. Por el contrario, en el Aceite de Oliva Virgen, la mediana de defecto apreciada en cata (панельный тест) debe ser menor o igual a 2,5, siendo la mediana de frutado mayor que cero. Vemos por tanto cómo mientras el Aceite de Oliva Virgen Extra es perfecto, no tiene defecto alguno, el Aceite de Oliva Virgen Extra puede llegar a tenerlo.

Резюме:

Aceite de Oliva Virgen Extra: Es aquel cuyos niveles de acidez química son inferiores a 0,8º y organolépticamente no tiene defecto alguno .Debe cumplir ambos parámetros para ser Virgen Extra. Es sin duda el mejor aceite pues sus propiedades nutricionales permanecen intactas.

Aceite de Oliva Virgen : Es aquel cuyos niveles de acidez química deben ser menores o iguales a 2º y su resultado en mediana de defecto en panel de cata es menor o igual a 2,5. En el momento que se dé alguno de estos parámetros, se cataloga como Virgen.

Dejando a un lado los criterios técnicos, nos podemos preguntar:

¿Dónde se marca la diferencia entre uno y otro ?, o de manera más simple: Si los dos se elegran de igual modo y se obtien directamente de la aceituna, ¿Por qué unos son Virgen Extra y otros simplemente Virgen?

Para dar respuesta tenemos que ir al origen:

  1. Como quiera que la materia prima es la aceituna , cuanto más cuidado y esmero se le tenga en el campo, mejor resultado nos dará en el molino y consiguientemente en el producto final. Cultivo cuidado, protección frente a plagas y condiciones climatológicas Благоприятные условия для здоровья и защиты растений.
  2. Un segundo factor basic para obtener la máxima calidad en el aceite es la recolección . La aceituna debe recolectarse en el momento idóneo en su maduración, directamente del árbol ( aceituna de vuelo ) y con las técnicas que confieran el mínimo daño a la aceituna para evitarheridocarédación de suedac.
  3. La molienda de la aceituna debe hacerse en el menor tiempo posible desde su recolección, para evitar que el fruto sufra daños y quede expuesta a temperaturas no idóneas que puedan llevar a su decrojamiento y debe serada, Температура ниже 27º.

Cualquier anomalía, mala práctica o descuido en alguno de los процессе comentados marcará la diferencia entre un verdadero Асейте де Олива Perfecto «Вирджен Экстра» и ун Асейте де Олива Вирджен.

El esfuerzo y esmero en el cuidado diario de los olivares en la finca, la estricta supervisión y la aplicación de los máximos estándares de calidad en la development del producto en el molino, y por último, la utilización, y por último, la utilización Адкуада для консервирования продуктов в винных погребах, которые производятся, мы получаем результат Verdadero Aceite de Oliva Virgen Extra , который является идеальным продуктом для бесчисленных полезных ископаемых.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *