Скандинавская диета: меню, особенности, результаты похудения
Диетологи рекомендуют ананасы, авокадо, семена чиа и прочие экзотические продукты, которые в наших широтах встречаются в супермаркетах и никогда — в садах, лесах или огородах. Поэтому желание придерживаться экзотической диеты выливается в расходы, за которые можно месяц жить там, откуда поставщики привозят эти самые авокадо с ананасами. К счастью, существует диета, приспособленная к северным широтам и соответствующая умеренному бюджету. Ее называют «нордической», «норвежской» и даже диетой викингов. Но самое распространенное ее название — скандинавская диета.Создателем скандинавской диеты считается Клаус Мейер. Он не врач и не диетолог, а ресторатор из Копенгагена. В 2004 году Мейер обратил внимание, как вырос спрос на пищевые добавки и полуфабрикаты. Он собрал симпозиум рестораторов, итогом которого стал манифест новой кухни северных стран. Манифест утверждал, что Скандинавия дает своим жителям достаточно полезных и вкусных продуктов, и как бы ни была привлекательна экзотика и полуфабрикаты, популяризовать стоит именно свои, полезные и недорогие продукты.
Суть скандинавской диеты
Этот режим питания предлагает отказаться от искусственной, нездоровой пищи с синтетическими добавками, стабилизаторами вкуса, эмульгаторами и красителями в пользу натуральных, экологически чистых продуктов. Представьте, какие продукты были бы в вашем распоряжении, если бы не было пищевых концернов, птицефабрик и прочих массовых производителей. По задумке Мейера и его коллег следует отдавать предпочтение овощам и фруктам, выращенным на грядке фермера, а не в теплице корпорации. А вместо мяса со скотобойни искать домашнюю птицу или дичь.
Дело в том, что организм жителей разных широт генетически предрасположен к пище, которая есть в родном регионе. Народы тундры обходились крайне малым количеством растительной пищи, но в их рационе было много мяса и жира. Однако если житель солнечной Индии с ее обилием фруктов попробует питаться, как человек с севера, он заработает расстройство желудка и проблемы с метаболизмом. Но в глобальном смысле именно это и происходит с жителями всех развитых стран: в рацион горожанина проникает много нетипичной пищи, к которой организм плохо адаптирован. Поэтому датские диетологи рекомендуют вернуться к более естественному питанию.
От кондитерских изделий и алкоголя «норвежская» система также предполагает отказаться, как и от выпечки из белой муки. Для Скандинавии с ее малым количеством пахотных земель сдобный хлеб, булочки и караваи долгое время были редким явлением, потомкам викингов незнакомо выражение «хлеб – всему головами». Под запрет заодно попадают консервы и фаст-фуд: от готовых пельменей, блинчиков, лапши и супов быстрого приготовления рекомендуют отказаться.
Главные принципы диеты
Скандинавская диета рекомендует придерживаться золотой середины: не нужно истощать себя голоданием, но и переедать не следует. Оптимальный режим питания — 5 раз в сутки небольшими порциями по 200-250 грамм. Не стоит наедаться перед сном, а если хочется есть так сильно, что не удается уснуть, лучше выпить стакан молока, йогурта или кефира.
Второй принцип — готовить домашнюю еду, не добавлять искусственных пищевых добавок. Полностью отказываться от соли не следует, но применение ее нужно ограничить: не пересаливать продукты, не сыпать соль, когда она не нужна. Например, в России часто присаливают свежие овощи: огурцы, помидоры. Скандинавская система этого не рекомендует.
Третий принцип — отказаться от жарки на сковороде. Вместо этого можно запекать блюда в духовке, варить, тушить, готовить свежие салаты.
Четвертый принцип — ограничить употребление животных жиров. Отдавать предпочтение постному мясу, а где возможно – заменить его рыбой и морепродуктами. Разумеется, скандинавская система питания отдает предпочтение рыбе, выловленной в северных морях. Она богата полезной для сердца полинасыщенной жирной кислотой омега-3. При готовке следует отдавать предпочтение растительным маслам: подсолнечному, льняному, рапсовому.
Пятый принцип — ешьте свежие овощи и фрукты. Не ограничивайтесь парой-тройкой привычных овощей — например, помидорами, огурцами, морковкой, но старайтесь включить в меню как можно больше зеленых, красных, желтых овощей. Выбирайте сезонные продукты, которые растут в родных краях, ведь организм отлично их усваивает.
Шестой принцип — старайтесь баловать себя лесными продуктами, дарами дикой природы. Конечно, это не так просто, если речь об оленине или мясе лося, но в России вполне реально найти в сезон дикие ягоды: клюкву, морошку, голубику или бруснику.
Наконец, от хлеба отказываться не следует, однако стоит выбирать богатые клетчаткой сорта: например, ржаной или черный хлеб.
Список разрешенных продуктов при диете
- Цельнозерновые: отруби, ячмень, бурый рис, зеленая гречка. Белый рис рекомендуют исключить, как и манную кашу, пшено, кукурузные хлопья и блюда из сдобного теста.
- Молочные продукты: молоко и творог. Порошковое молоко, которое стоит на прилавках супермаркетов, скандинавская диета не признает. Молочные продукты следует покупать у фермеров. Для жителей больших городов это означает необходимость отправиться на рынок.
- Овощи и фрукты: все без исключения, и как можно чаще, разнообразнее. Предпочтение следует отдавать тем овощам и фруктам, которые растут в вашем регионе: яблокам, малине, смородине, капусте, но и плоды из жарких стран не запрещены.
- Лесная пища: грибы, орехи, кора, желуди, мох. Собирать все это следует с осторожностью, покупать тоже, ведь вы должны быть уверены в органическом происхождении продуктов и их пригодности для пищи. Не каждый мох можно съесть.
- Мясо птицы. Употребление мяса нужно свести к минимуму, выбирая по возможности птицу, выращенную в естественных условиях, а не на птицефабрике. Колбасы и сосиски исключить из рациона полностью.
- Рыба и морепродукты. В идеале нужно найти рыбу, которую выловили из природного водоема. Кальмары, креветки, угорь, устрицы, водоросли тоже стоит включить в рацион.
Меню на неделю
Никакого строгого расписания «норвежская» система питания не требует, каждый может импровизировать на свой вкус, придерживаясь основных принципов. Но чтобы проиллюстрировать подход, рекомендуем такой недельный рацион.
Наши лучшие рационы питания
- Завтрак: овсянка с ягодами, мюсли с йогуртом, творог с ягодами, омлет со шпинатом на пару или приготовленный в духовке.
- Второй завтрак: рыбная или куриная котлета с ржаным хлебом, бутерброд с печеночным паштетом или сыром, миндальные орехи.
- Обед: уха, рассольник или борщ — на первое; печеная рыба, картошка с овощами или грибами, тушеные бобы, гуляш и перловка — на второе; морковь, свекла, капуста, орехи, чеснок, редька — в салат.
- Полдник: творог с ягодами, йогурт или запеченные яблоки.
- Ужин: тушеные овощи, печеная рыба или птица.
Меню на 1 день
- На завтрак — паровой омлет на молоке, ломтик черного или ржаного хлеба, кефир.
- На второй завтрак — грецкие орехи с медом.
- На обед нужно приготовить два блюда: грибной суп, перловку с запеченной рыбой, салат из огурцов, помидора и лука.
- На полдник — йогурт.
- На ужин — ризотто из бурого риса.
Экспериментируйте с рационом, подбирая продукты и рецепты, которые вам нравятся. Не принуждайте себя есть то, что вошло в список разрешенной пищи, если это не кажется вкусным. Чтобы вовремя наступало чувство насыщения, пища должна быть вкусной.
Плюсы и минусы диеты
Скандинавская система питания хорошо влияет на метаболизм, она укрепляет иммунитет, оздоровляет внутренние органы. Все эти улучшения не могут не отразиться на внешности, поэтому сторонники методики выглядят моложе своих лет.
Недостатков у этого режима немного, и они относительные. Например, если вы хотите сбросить вес «к лету», «;к Новому году» или «к встрече выпускников, чтобы влезть в свое школьное платье», то на скандинавскую систему надо переходить за полгода до этого знаменательного события, потому что вес вы будете терять постепенно, зато не в ущерб здоровью. Если вы любите сочные стейки, картошку фри и полуфабрикаты, недостатком подхода станет тот факт, что здорового меню нужно придерживаться постоянно.
В недостатки можно записать и то, что метод не подходит вегетарианцам, веганам и людям, страдающим аллергией на рыбу и морепродукты.
Результаты похудения
Когда диетологи из Копенгагена только разрабатывали диету, они не ставили перед собой цель создать меню для похудения, но собирались предложить здоровый рацион для жителей северных широт. Однако теория требовала проверки, поэтому диетологи набрали добровольцев, которых затем разделили на две группы. Первая употребляла в пищу обработанное зерно, сахар и другие малополезные продукты. Вторая придерживалась новой скандинавской системы. Результаты оказались неожиданными: мало того, что у людей из второй группы нормализовалось давление, улучшилась работа внутренних органов – у них в норму пришел вес. Каждый из участников сбросил от 3 до 15 кг в ходе эксперимента.
Скандинавская диета не дает стремительных результатов, поэтому не ожидайте, что сбросите в первый же месяц 15 кг. Однако это не только нормально, но и правильно: здоровый, не опасный для организма темп похудения – около 5 кг в месяц. Диеты, которые обещают резкую потерю веса, чреваты истощением организма и быстрым восстановлением веса в будущем.
Альтернатива скандинавской диеты
Если вас не устраивают методы данной диеты, или у ас нет времени готовить, и вы хотите получить быстрый результат без вреда для здоровья, тогда выбирайте нашу продуманное и полезное меню для похудения на неделю:
Готовое правильное питание доставка | Доставка готовой еды на неделю отзывы | Здоровый обед в офис | Детокс питание с доставкой | Доставка рыбных блюд | Комплекс для снижения веса | Доставка еды для набора мышечной массы | Готовая еда на неделю с доставкой вегетарианская
Планирование меню на неделю — 8 ответов
Всем привет .
Сегодня я решила поделится со своей таблицей организации «Меню на неделю».
Составления меню на неделю очень помогло мне экономить время и деньги, как при покупке продуктов, так и в течении недели. Я больше не бегаю и не думаю, что готовить в самый последний момент.
Документ сделан в формате эксель, на самой первой страничке есть оглавление, в нем ссылки на все странички документы, для удобства в работе с большим количеством таблиц, и возле каждой таблице есть ссылка на оглавление
Первым шагом к составлению меню будет составление списка блюд, которые вы уже умеете готовить. В моей таблице я сделала табличку для каждой категории блюд в отдельности.
Это займет немного вашего времени сейчас, но в итоге сэкономит его в будущем. В каждой табличке возле места для названия блюда есть строчка для даты , чтобы вписать когда в последний раз вы готовили это блюдо. Это помогает не повторяться часто в приготовлении одних и тех же блюд.
Так же есть табличка для блюд, которые мы хотим попробовать приготовить, там есть место куда вписать название блюда и место где находится сам рецепт (то ли ссылка на сайт или название книги\журнала).
Как только вы все заполнили, можно приступать к самому главному- к составлению меню на неделю. Я лично работаю из дома и поэтому все кроме ужина рассчитываю только для себя одной и ужин для всей семьи. Сама таблица очень простая и удобная, когда у вас уже есть списки ваших блюд, то вы легко и просто можете ее заполнить.
И вот наш план готов и осталось дело за малым- сделать покупки.В этом мне помогает последняя табличка-список продуктов, которую я заполняю перед тем как пойти за покупками. С ней я ничего не забуду купить и не куплю ничего лишнего , что не мало важно в наши дни.
Если вас заинтересовали мои таблички, вы можете скачать документ здесь.
Экономьте свое время для более приятных дел
средиземноморская диета — как похудеть? ПП питание — список продуктов — что приготовить? / НВ
23 марта 2020, 19:08
Цей матеріал також доступний українськоюСредиземноморский способ питания богат растительными продуктами, рыбой и морепродуктами. Предлагаем меню с подбором блюд на одну неделю.
Обычно, придерживаясь средиземноморской диеты, нет необходимости в подсчете калорий или БЖУ (белки, жиры, углеводы).
Питание строится на здоровых, необработанных продуктах. А вот газированные напитки, мороженое, конфеты, выпечку, белый хлеб, крекеры и полуфабрикаты стоит исключить. Предлагаем примерное меню средиземноморской диеты на 7 дней по рекомендации сайта healthline.com. Порции и выбор блюд можно корректировать в соответствии с личными потребностями и предпочтениями.
Средиземноморское меню на 7 дней
Понедельник
- Завтрак: греческий йогурт с клубникой и овсяными хлопьями.
- Обед: цельнозерновой бутерброд с овощами.
- Ужин: салат из тунца, заправленный оливковым маслом. Кусочки фруктов на десерт.
Вторник
- Завтрак: овсянка с изюмом.
- Обед: оставшийся с вечера понедельника салат из тунца.
- Ужин: салат с помидорами, оливками и сыром фета.
Среда
- Завтрак: омлет с овощами, помидорами и луком. Кусочки фруктов.
- Обед: сэндвич из цельного зерна, с сыром и свежими овощами.
- Ужин: лазанья средиземноморская.
Четверг
- Завтрак: йогурт с нарезанными фруктами и орехами.
- Обед: оставшаяся с вечера среды лазанья
- Ужин: жареный лосось, подается с коричневым рисом и овощами.
Пятница
- Завтрак: яйца и овощи, обжаренные на оливковом масле.
- Обед: греческий йогурт с клубникой, овсяными хлопьями и орехами.
- Ужин: баранина на гриле, салат и печеный картофель.
Суббота
- Завтрак: овсянка с изюмом, орехами и яблоком.
- Обед: цельнозерновой бутерброд с овощами.
- Ужин: средиземноморская пицца из цельной пшеницы с сыром, овощами и оливками.
Воскресенье
- Завтрак: омлет с овощами и оливками.
- Обед: оставшаяся пицца с вечера субботы.
- Ужин: курица-гриль, с овощами и картофелем. Фрукты на десерт.
Список продуктов для Средиземноморской диеты
- Овощи: морковь, лук, брокколи, шпинат, капуста, чеснок, картофель и сладкий картофель, помидоры, цветная капуста, огурцы
- Фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши, виноград, финики, инжир, дыня, персики
- Ягоды: клубника, черника и другие
- Замороженные овощи: выбирайте смеси со здоровыми овощами
- Цельное зерно: цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, коричневый рис, гречка, рожь, ячмень, кукуруза
- Бобовые: фасоль, горох, чечевица, нут
- Орехи: миндаль, грецкие орехи, кешью, фундук, макадамия
- Семена: семена подсолнечника, тыквенные семечки
- Приправы: морская соль, перец, куркума, корица, чеснок, базилик, розмарин
- Рыба и морепродукты: лосось, сардины, скумбрия, форель, тунец, креветки, устрицы, моллюски, крабы, мидии
- Молочные продукты: сыр, греческий йогурт и другое
- Домашняя птица: курица, утка, индейка
- Яйца: куриные, перепелиные, утиные
- Полезные жиры: оливки, оливковое масло, авокадо
Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Меню ребенка до года (таблицы)
Примерно к 9 месяцам у ребенка вырабатывается стабильный график кормлений: частота, время, дозировка. Все основные продукты прикорма уже введены, но основу питания по-прежнему составляет грудное молоко или смесь. Все же мамы теряются, в какой последовательности, в каком количестве продукты давать ребенку в возрасте до года. Перед вами несколько вариантов примерного меню для детей в возрасте с 9 месяцев до 1 года в таблицах. С помощью удобных таблиц мамам проще будет составить схему питания для малыша с учетом возрастных особенностей и индивидуальных предпочтений. Изучайте, подбирайте, применяйте.
Недельное меню ребенка с 9 месяцев до 1 года
Меню наших мам и бабушек: из книги «Мать и дитя», 1954 год, авторы Б. А. Архангельский и Г. Н Сперанский – члены Академии Медицинских Наук СССР. Примерное меню рассчитано на 5 основных кормлений в сутки (нажмите на таблицу для ее увеличения)
Особенности меню для детей до 1 года
- 1 — 3 месячный малыш кушает только грудное молоко или молочную смесь.
- В меню 4 – 5 месячного ребенка — искусственника, вводится первый прикорм.
- В меню детей на грудном вскармливании до 6 месяцев дополнительных блюд не включают. К этому времени грудное молоко уже не восполняет потребности растущего крохи в питательных веществах.
- Ребенок 6-7 месяцев кушает 4-5 раз в день, меню становится разнообразным и выглядит примерно так:
Варианты дневного меню ребенка до года (таблица)
- Таблица «Меню ребенка 6-7 месяцев«
- Меню для детей 8 — 9 месяцев
С 8 — 9 месячного возраста в меню добавляется мясо, рыба, творог, кефир:
- Примерное меню на 1 день для ребенка 10 месяцев:
В возрасте 10-11 месяцев в вечернее кормление молоко можно заменить кефиром, постепенно отучая кроху от груди. Меню детей 10-11 месяцев обязательно содержит:
- грудное молоко или смесь
- молочную овсянку
- рисовую или гречневую каши
- овощной бульон
- мясные блюда
- пюре из овощей
- фруктовые пюре
- вермишель
- яичный желток
- кефир
- соки
- кисель
Количество грудных кормлений до года
Примерный рацион питания для детей до года — NUTRICIA
Схема питания ребенка до года
Цифры в центре схемы обозначают часы кормления. Концентрические круги соответствуют месяцам жизни.
Все таблицы и схемы носят рекомендательный характер. На их основе вы можете составить индивидуальное меню для малыша с учетом возрастных особенностей и ваших предпочтений.
Похожие рецепты:
Закладка постоянная ссылка.Вам понравилось? Нажмите кнопочку:
Как составить меню на неделю / Едальня
Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упрощает и облегчает жизнь — это составление меню на неделю.До того, как я начала составлять меню на неделю, процесс приготовления еды напоминал скачки на взмыленной лошади, причем в этой метафоре лошадью являлась я сама. Каждый день я задавала себе один и тот же вопрос: «Что приготовить на ужин?» 1. Зачем нам нужно меню на неделю?
После открытия холодильника вопрос превращался в «Что приготовить из того, что есть?». А так как в холодильнике и запасах всегда чего-то не хватало, то приходилось одеваться, идти в магазин или на рынок покупать недостающие продукты, стоять в очередях. После возвращения домой уже хотелось только что-нибудь попроще и побыстрее, так как все силы ушли на забег до магазина и обратно. В итоге, чаще всего из морозилки доставались сосиски или пельмени… На все укоры совести, что я плохая хозяйка, приводился железный аргумент: у меня слишком мало времени и сил, чтобы часто готовить.
Помню, мой муж, которому уже надоели мои бесконечные стенания «Ах, что же приготовить?» предложил составлять заранее меню, закупать необходимые продукты и готовить по плану. Это предложение я отвергла как бессмыслицу: как я могу запланировать в понедельник то, что мне захочется в четверг? Например, я поставлю в меню мясо, а мне захочется рыбы. Или куплю продукты для салата «Оливье», а мне не захочется его готовить: и что все выбрасывать? Муж пожал плечами и оставил меня в покое.
А теперь лирическое отступление: жены, слушайте своих мужей! Если вы спорите, кто прав, а кто ошибается, то в подавляющем количестве случаев, прав мужчина. Потому что мы, женщины, красивые, эмоциональные и очаровательные. А они, мужчины, рассудительные и логичные. И там, где мы руководствуемся эмоциями «не хочу и не буду», то они исходят из здравого смысла: «есть проблема — вот решение». И если бы я сразу прислушалась к разумному совету своего мужа, это помогло бы сберечь очень много сил и времени, как мне, так и ему.
Потом в моей жизни наступил период, когда я уже не могла позволить себе быть неорганизованной плохой хозяйкой: наша семья пополнилась очаровательной дочкой. Моя забывчивость и несобранность сразу перестали быть оправданием. Разве можно объяснить маленькому человечку, что мама не покормила его, потому что забыла? Или не поменяла пеленки потому, что устала. Появление маленькой радости в моем доме заставило меня стать более организованной и начать искать способы все успевать: быть хорошей женой, заботливой мамой, и про себя не забывать.
Я вспомнила про совет мужа и однажды села за стол и составила свое первое меню на неделю. На протяжении следующих месяцев, когда я закрепляла эту привычку, были сделаны неожиданные и потрясающие открытия.
Во-первых, составление меню на неделю значительно экономит время, затрачиваемое на приготовление еды. Как оказалось, хождение по магазинам и стояние в очередях занимают гораздо больше времени, чем сама готовка. И это открытие стало для меня неожиданностью. Все продукты я покупаю один раз в неделю — в субботу, и после этого не трачу на покупки свое драгоценное время.
Во-вторых, составление меню на неделю экономит силы и нервы. Я больше не мучаюсь вопросом, что приготовить на ужин. На нахождение ответов на эти вопросы я отвожу час времени в пятницу вечером. На протяжении следующей недели достаточно заглянуть в меню и начать готовить, благо, что все продукты есть под рукой.
В-третьих, составление меню на неделю экономит деньги. В первую очередь из-за того, что можно запланировать рациональное использование продуктов. Например, если для какого-нибудь блюда нужно четверть кочана цветной капусты, то для других дней недели тоже можно подобрать рецепты, которые содержат этот овощ. В итоге ничего не портится и не пропадает, а значит, деньги не расходуются зря. Кроме того, закупка большого количества продуктов за один раз (на всю неделю) в крупных магазинах и гипермаркетах выгодна благодаря системам скидок и низким ценам.
В-четвертых, моя семья стала питаться правильной и здоровой пищей. Из моего холодильника исчезли магазинные полуфабрикаты, зато в нем всегда можно найти свежую зелень, овощи, фрукты. Я планирую меню исходя из того, что овощные супы и салаты на столе должны быть каждый день, а рыба, птица и мясо — каждую неделю. Мой ребенок не знает, что такое вкус магазинного печенья или сдобы. Я всегда могу угостить его домашней выпечкой или свежим десертом из фруктов и не бояться, что вместе с «вкусным» он съест дозу канцерогенов, пищевых добавок и красителей.
И, наконец, составление меню на неделю помогло значительно улучшить мои кулинарные способности. У меня освободилось время, появились силы и желание пробовать новые рецепты, готовить для своих родных и друзей интересные и вкусные блюда. Раньше, когда я видела интересный рецепт, я записывала его себе в кулинарный блокнот, и увы, в 90 процентах случаев я про него забывала или не могла найти время и возможность для его приготовления. Сейчас, если меня интересует какой-нибудь рецепт, то в 90 процентов случаев он будет приготовлен на следующей неделе.
Словом, составление меню на неделю стало для меня одной из самых важных и нужных привычек, которая значительно облегчила мою жизнь, превратила скучный процесс готовки в интересное и увлекательное занятие. Мой муж не устает хвастаться перед друзьями и знакомыми, что ему очень повезло с женой, которая прекрасно готовит. А меня больше не мучает совесть, что я плохая хозяйка. Наоборот, с каждым днем и неделей я совершенствуюсь, учусь и узнаю новое, чтобы каждый день радовать вкусными и полезными блюдами своих близких.
Само по себе составление меню — это не панацея от всех проблем, которые могут возникнуть процессе организации домашнего питания.
Составление меню на неделю не поможет решить такие проблемы, как:
— Неумение и нежелание учиться готовить. Если хозяйка умеет готовить только три блюда (например, яичницу, макароны и бутерброды), то, как бы она ни старалась, составить сбалансированное и разнообразное меню, у нее ничего не получится. Сначала азбука — потом чтение. Сначала учимся готовить хотя бы десяток блюд — потом составляем из них меню.
— Отсутствие самодисциплины и желания менять себя в лучшую сторону. Составить меню — это еще не все. Самое важное — это следовать этому меню. Если вы составите идеальное меню, но оно просто повиснет на дверце холодильника без практического применения, то вы просто зря потеряли время на его составление. Отговорки вроде: «вчера я планировала приготовить рыбу, но сегодня мне захотелось мяса и я решила изменить правила» приведут только к разочарованию в системе составления меню. Только в этом случае проблема будет не в системе, а в отсутствии дисциплины с вашей стороны. Если уже решили составить меню и следовать ему, то держите свое слово хотя бы одну неделю, а только потом оцените результаты.
— Избалованность других членов семьи. Если в вашей семье принято, что хозяйка готовит каждому отдельно и в зависимости от сиюминутных желаний, то можно позавидовать членам вашей семьи и отдать должное степени вашей к ним любви. Если это вас устраивает, то пусть все так и остается. Но если вы чувствуете, что потакание домашним гурманам происходит за счет вашего свободного времени и сил, и хотите изменить ситуацию, то только составлением меню дело не ограничится. До его составления надо договориться, чтобы каждый член семьи дал добровольное согласие на его соблюдение. А после составления — проявить силу воли и твердость характера, чтобы напоминать привередам об их собственном решении. А это намного сложнее, чем просто составить меню…
— Ожидание мгновенных и идеальных результатов. Как и любая система, составление меню требует практики. И чем больше вы практикуетесь, тем лучше результаты. Почти наверняка, первое составленное вами меню не будет идеальным. Точнее, оно будет так выглядеть на бумаге. Но как только вы начнете ему следовать, выяснится, что сегодня вы приготовили слишком много и теперь мучаетесь вопросом, куда деть остатки. А завтра, наоборот, слишком мало. А послезавтра вообще не рассчитали свои силы и вместо четырех запланированных блюд успели приготовить только одно. Таким образом, реальное меню будет значительно отличаться от запланированного. Но я могу точно обещать, что если вы продолжите следование этой системе, то с каждым днем ваши навыки хорошей хозяйки будут совершенствоваться, меню становиться все более и более практичным, а готовка приносить больше удовлетворения. Как правило, любая привычка формируется в течение месяца. Просто дайте себе время и право на ошибку.
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
Итак, мы пришли к выводу, что составление меню на неделю — это полезное и нужное дело. Но с чего начать? Можно попробовать сразу взять быка за рога и составить примерное меню. Казалось бы, что может быть проще: разделить листок бумаги на 7 частей по дням недели и в каждом из дней написать блюда, которые будем готовить.
Но это только на первый взгляд просто. Прежде всего, очень сложно сразу вспомнить все блюда, которые вы умеете готовить. В этом случае процесс составления меню может затянуться на долгий и мучительный период, занятый попытками вспомнить еще какой-нибудь рецепт. Ну а если вспоминать особо нечего или просто лень тратить на это время, то меню на неделю неприятно поразит своим однообразием и скудостью не только Вас, но и Ваших домашних.
Поэтому, прежде чем скакать на коне с шашкой наперевес вперед, я советую немного притормозить и заняться предварительной работой: составлением списка блюд, которые умеем готовить. Поверьте, если Вы будете составлять меню на неделю, имея перед глазами такой список, то Вы значительно облегчите этот процесс, а меню получится более интересным и разнообразным.
Для составления такого списка нам понадобится: листок бумаги, ручка или доступ к компьютеру, около часа свободного времени. Если Вы записываете рецепты, которые часто готовите, то вооружитесь и этими записями.
А теперь листок бумаги (файл) разделите таким образом, чтобы получилось 6 столбцов:
Пример таблицы для заполнения
При желании количество столбцом можно увеличить, но эти шесть будут базовыми. Их можно сократить, только если в Вашей семье никто и никогда в принципе не завтракает, не ест супы, салаты, десерты и т.д.
А теперь вспомните все блюда, которые умеете готовить, и занесите их в соответствующие столбцы. Если вы употребляете полуфабрикаты (например, Мюсли на завтрак или сосиски в качестве второго блюда), то и их записывайте тоже. Сейчас наша цель — это не ориентиры здорового питания, а простое перечисление всех доступных вариантов блюд для меню.
Например:
Советую заполнять эту табличку, пока Вы не переберете все блюда, которые умеете готовить. Если нужен перерыв — то сделайте его, а потом вновь с новыми силами приступайте к штурму закромов памяти. Не останавливайтесь, пока не наберете хотя бы 20 блюд. Это — самый минимум, без которого составление хорошего меню на неделю будет очень затруднительно. Если количество записанных блюд приближается или больше 50-ти, то Вас уже можно поздравить и назвать и умелой хозяйкой.
Лирическое отступление: Когда я впервые составила подобный список, меня ждал очень неприятный сюрприз. Оказалось, что мои представления о себе, как о хозяйке, которая может приготовить множество разных блюд, мягко говоря, были преувеличены. Я едва-едва наскребла на два десятка наименований.
Это открытие стало для меня в свое время очень мощным стимулом для того, чтобы научиться готовить новые блюда и расширить диапазон меню. С тех пор мой список значительно разросся, в том числе и по категориям и подкатегориям.
Надеюсь, что после того, как Вы составите Ваш список блюд, сюрпризы будут только положительные. Если же нет, то никогда не поздно учиться и совершенствоваться.
3. Выбираем удобную форму для меню.
Я расскажу о трех основных вариантах такой формы, покажу примеры и предоставлю готовые шаблоны для скачивания. А Вы уже сами решите, какая из форм Вам удобнее.
Вот, к примеру, так выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника):
Сделала его в такой форме я не сразу: долго подбирала удобный для меня вариант и экспериментировала с разными формами. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.
Как составить меню на неделю?
Вариант №1. Меню на неделю можно составить в электронном виде в свободной форме в любой удобной для Вас программе. Универсальными программами для этих целей будут Word и OneNote (входят в базовый комплект Microsoft Office). Например, мое меню летом выглядело вот таким образом:
Понедельник
Завтрак — Яичница с помидорами (новое)
Обед — Буррито (в холодильнике)
Полдник — Виноград
Ужин — Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)
Вторник
Завтрак — Рисовая каша (новое)
Обед — Гаспачо (в холодильнике)
Полдник — Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)
Ужин — Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)
Среда
Завтрак — Манная каша (новое)
Обед — Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)
Полдник — Пирог из варенья (новое)
Ужин — Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)
Четверг
Завтрак — Овсяная каша (новое)
Обед — Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)
Полдник — Пирог из варенья (в холодильнике)
Ужин — Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)
Пятница
Завтрак — Кукурузная каша на воде (новое)
Обед — Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)
Полдник — Яблочный штрудель (новое)
Ужин — Суп-пюре из цветной капусты (новое)
Суббота
Завтрак — Гречневая каша (новое)
Обед — Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)
Полдник — Яблочный штрудель (в холодильнике)
Ужин — Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)
Заготовка впрок — Замороженные баклажаны
Воскресенье
Завтрак — Яйцо в хлебушке (новое)
Обед — Суп-пюре из шампиньонов (новое)
Полдник — Лимонный кекс (новое)
Ужин — Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)
Примечание: в обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным — второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить». «Новое» — это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» — это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.
Со временем я поняла, что электронная форма не очень удобна, так как меню должно находиться на кухне, а не в компьютере. Оптимально, чтобы оно всегда было в зоне ближайшего доступа, например, на дверце холодильника. И тогда я изменила форму для меню.
Вариант №2. Оказалось, что гораздо удобнее пользоваться распечатанным в бумажном виде меню. Я сделала универсальный шаблон для меню на неделю, распечатала его на принтере, заполнила от руки и повесила на дверцу холодильника. Отпала необходимость тратить время создание меню в электронном виде, а само меню было всегда перед глазами. Да и визуально меню в такой форме воспринималось гораздо легче. Такие бланки я распечатала сразу на полгода (26 бланков), а потом только доставала по мере необходимости из специальной папки.
Выглядит мой шаблон вот таким образом. Справа — пример моего зимнего меню на неделю, сделанного в такой форме.
Скачать этот бланк-шаблон «меню на неделю» можно в формате doc в конце этого поста.
Однако в этой схеме было несколько недостатков. Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю — искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу.
Вариант №3 — Магнитные карточки.
Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.
Лист А4 с карточками
Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах. Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре. Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки. За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $. Лист на карточки я разрезала обычными ножницами.
Так как карточки соответствуют размерам визитки, то храню я их в обычной визитнице, рассортированными по категориям: супы, вторые блюда, салаты и десерты.
А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить (см. фото выше).
Плюсы такой системы:
• времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.
• на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.
• карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.
Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.
Надеюсь, мой опыт в составлении меню на неделю Вам пригодится и поможет создать удобную для Вас форму.
4. Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей
Нам понадобится список блюд, которые мы умеем готовить и выбранная нами форма для организации меню (бланки, шаблоны, иные формы). Если у нас уже есть эти инструменты, то составление меню не потребует много времени и усилий.
Но если Вы приступите к этому процессу незамедлительно, то обязательно столкнетесь с вопросами, без ответа на которые продолжить составление меню на неделю будет невозможно:
— Сколько времени лично Вы хотите потратить на готовку в будние дни и в выходные?
— Сколько блюд будете готовить каждый день?
— Будете ли Вы готовить самостоятельно или с привлечением помощников?
— Какую сумму можно выделить для организации питания на неделю? Хорошо, если в семье деньги являются неисчерпаемым ресурсом, а если семейный бюджет имеет ограничения?
— Как угодить вкусам и пожеланиям всех домашних? Какие блюда они предпочитают?
Давайте разберемся с этими вопросами.
1. Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку в будние дни и в выходные? Перед тем, как внести какое-нибудь блюдо в Ваш список, оцените время, которое придется потратить на его приготовление. Например, если Вы работаете и приходите домой вечером, то не стоит на ужин планировать блюда, приготовление которых займет более 30 минут. Отдайте предпочтение либо уже приготовленной пище, которую нужно только разогреть, либо домашним полуфабрикатам (например, налепленным заранее пельменям) либо быстрым блюдам.
Чтобы сэкономить время, готовьте сразу и много, на 2-3 раза (например, супы). Вчерашний ужин легко превращается в сегодняшний обед (или ссобойку на работу), а остатки можно заморозить и использовать через некоторое время. Примеры блюд, которые можно заморозить или заготовить впрок, можно посмотреть в предыдущих частях статьи (см. ссылки в начале поста).
В выходные дни, при желании, готовке можно уделить больше времени и включить в меню сложные блюда (например, из дрожжевого теста или мясные блюда, требующие длительного маринования).
2. Сколько блюд будем готовить каждый день? Я убеждена, что хорошая хозяйка — это не только кухарка, которая должна обеспечить свою семью вкусным и разнообразным питанием. Хорошая хозяйка — это, прежде всего, счастливая, ухоженная и довольная жизнью женщина, которая находит время и для своих родных и для себя любимой. А плита и кухня — это уже второстепенное.
Ели у Вас есть представление о том, что каждый обед или ужин должен состоять из «первого, второго, салата + компот», причем все блюда должны быть обязательно свежими, то трезво оцените свое время и силы. Если возможности позволяют, то составляйте меню с учетом этих желаний. Если Вы можете и хотите готовить только один раз в день и одно блюдо, то составляйте более простое меню. Если нет возможности готовить каждый день — то просто составьте такое меню, где будут присутствовать полуфабрикаты и блюда, приготовленные с запасом на 2 дня.
Например, я домохозяйка, поэтому могу позволить себе готовить каждый день завтрак, а в остальные дни чередовать: по четным дням суп и десерт на два дня, а по нечетным — второе (тоже на два дня) и салат. Таким образом, в дополнении к свежеприготовленной еде всегда есть запасы «вчерашнего» в холодильнике.
3. Будете ли вы готовить одна или с привлечением помощников? Если кто-нибудь из домашних готов Вам помочь при готовке, то не отвергайте эту помощь. Например, домашним можно поручить легкую работу «помощника шеф-повара»: почистить картошку, нашинковать капусту, помыть посуду и т.д. Или предусмотреть раз в неделю приготовление фирменного блюда кем-нибудь другим.
У нас в семье уже сложилась традиция: утром в воскресенье муж жарит «фирменную» картошку. Так что это блюдо я записываю в меню одним из первых.
4. Какую сумму можно выделить для организации питания на неделю? Вопрос настолько же щепетильный, насколько и актуальный. Мало какая семья может похвастаться неисчерпаемым денежным ресурсом и тем, что они могут себе позволить не считать деньги. Большинство считает и примерно представляет, какую сумму они могут потратить на еду, а какую уже нет. Оцените, какую сумму Вы можете выделить на питание на неделю и, исходя из этих финансовых возможностей, выбирайте блюда. Например, можно отдавать предпочтение дешевым блюдам стоимостью до 1$, от 1$ до 3$ и т.д. (Кстати, собираюсь в ближайшее время рассказать вам о блюдах в низких ценовых диапазонах).
Я лично убеждена, что еда должна быть простой и доступной по цене. Оставшиеся деньги лучше потратить на что-нибудь более важное, чем продукты: на здоровье, отдых, образование и т.д. Поэтому в составлении семейного бюджета я руководствуюсь принципом: «Пусть лучше мои дети сегодня чаще едят хека, чем семгу, зато завтра будут иметь возможность учиться в Оксфорде». С этим можно согласиться и поспорить, но я предпочитаю именно такой подход.
5. Как угодить вкусам и пожеланиям всех домашних? Вот этот ответ будет самым простым: к составлению меню на неделю можно и нужно привлекать домашних, учитывать их вкусы и предпочтения. Дайте им возможность выбрать любимые блюда, ну и про свои, конечно, не забудьте.
Итак, отвечая на эти вопросы и учитывая имеющиеся у нас в наличии ресурсы и возможности, составляйте меню: от понедельника до воскресенья. Держите перед глазами список блюд, которые Вы умеете готовить и выписывайте из него выбранные блюда в соответствующие строчки недельного меню.
В итоге должно получиться такое меню на неделю, выполнение которого не только не утомит хозяйку, но принесет удовольствие.
Если, глядя на составленное меню, Вы испытываете радостное предвкушение запланированной недели, то могу Вас поздравить — Вы составили прекрасное меню!
5. Как составить список продуктов на неделю?
Что нам дает составление списка продуктов на неделю?Во-первых, поход в магазин с заранее составленным списком гораздо приятнее и быстрее. Вы точно знаете, что вам нужно и не тратите время на раздумья и сомнения.
Во-вторых, если вы будете руководствоваться списком, вы не потратите лишние деньги на ненужные продукты.
В-третьих, это сэкономит ваши силы: не придется несколько раз ходить в магазин (или посылать мужа), чтобы купить что-нибудь забытое, выстаивать очереди и тратить время на это, в общем-то, обременительное занятие. Лучше потратить 15 минут времени на составление списка, чем 2 часа на еще одно посещение магазина.
Как составить список продуктов на неделю?
1. Откройте выбранные вами рецепты и перепишите все продукты, которые входят в их состав.
2. Добавьте к списку продукты, которые не являются частью рецептов, но употребляются в течение недели (хлеб, приправы, соль, сахар, чай, кофе и т.д.).
3. Объедините повторяющиеся продукты. Например, если для одного рецепта нам понадобится два яйца, а для второго одно, то объедините их в одну строчку: — яйца — 3 шт.
4. Вычеркните из этого списка продукты, которые уже имеются дома. Например, если в списке продуктов 5 картофелин, а дома у Вас хранится еще полмешка, то этот пункт можно смело вычеркивать.
5. Разбейте список продуктов в зависимости от расположения полок в Вашем магазине. Например, я закупаюсь в большом гипермаркете, поэтому, чтобы не метаться по его отделам, сразу формирую список продуктов в зависимости от места их нахождения:
— бакалея;
— молочные продукты;
— мясо, птица, яйца
— рыба и морепродукты;
— овощи, фрукты, зелень;
— замороженные продукты;
— хлебобулочные и кондитерские изделия;
— чай, кофе, приправы;
— разное.
6. Распечатайте (или перепишите) список. Если Вы предпочитаете составлять меню на неделю в электронной форме и имеете возможность перенести его в КПК (карманный персональный компьютер, смартфон, коммуникатор и т.д.) или непосредственно выводить на монитор телефона, то такая форма очень удобна: не надо ничего распечатывать или переписывать. Достаточно достать телефон в самом магазине и, сверяясь с монитором, по списку закупить все необходимое.
7. Определите день для закупки. Предупредите домашних, что в этот день Вы планируете покупки, и, при необходимости, воспользуйтесь их помощью.
Вот и все. Составив меню на неделю и список покупок, мы значительно упростили себе жизнь, освободив время для более важных и интересных дел; создали условия для существенной экономии семейного бюджета и расширения кулинарных навыков и способностей.
Если Вы попробуете составлять меню и следовать этой системе хотя бы в течение месяца, то сможете сформировать очень полезную и нужную привычку.
Быть хорошей хозяйкой — это просто!
рацион в 6 месяцев при грудном и искусственном вскармливании, примерное меню на неделю в таблице
Опубликовано: 10.02.2021
Время на чтение: 4 мин.
Количество прочтений: 88490
Изменения ребенка на первом году жизни очень стремительны, и каждый месяц не похож на другой. 6-месячный рубеж очень важен, он во многом является оценочным и переходным. К этому возрасту большинство детей удваивают свой вес при рождении, вырастают примерно на 15 см, а у некоторых малышей уже прорезались зубы. Возраст 6 месяцев является переходным и в отношении питания. Грудное молоко или адаптированная смесь по-прежнему являются основой рациона, но с началом второго полугодия жизни уже все без исключения дети должны начать получать прикорм. Несмотря на общий график росто-весовых прибавок и показателей психомоторного развития, статус и режим питания у деток в 6 месяцев могут быть очень разными.
Содержание: Скрыть
- Первый прикорм в 6 месяцев
- Начало прикорма в 4-5 месяцев
- Второе полугодие жизни
- Примерное меню на неделю для ребенка в 6 месяцев
Первый прикорм в 6 месяцев
Если малыш здоров и вскармливается грудным молоком, а его мама полноценно и разнообразно питается, возможно исключительно грудное вскармливание до этого возраста. Злаковый прикорм в этом случае является предпочтительным для старта. Это связано с высокой энергетической и питательной ценностью каш, возможностью значимо обогатить рацион малыша при отсроченном начале введения продуктов прикорма.
Однако темп расширения рациона ребенка в этой ситуации будет ускоренным. До 8-го месяца жизни необходимо ввести все базовые группы продуктов в меню малыша, так как во втором полугодии потребность в дополнительном поступлении питательных веществ и микронутриентов очень высокая. Другой причиной, объясняющей важность быстрого введения продуктов прикорма, является формирование невосприимчивости иммунных клеток кишечника к обычной пище. Если ребенок знакомится с этими продуктами в возрасте 4–8 месяцев, доказано снижается риск развития пищевой аллергии.
Начало прикорма в 4–5 месяцев
В условиях современной жизни питание кормящей мамы, к сожалению, не всегда является полноценным. Поэтому большинству малышей на грудном вскармливании прикорм уже необходимо начинать вводить с 5 месяцев с целью профилактики дефицитных состояний.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то уже к 4-му месяцу жизни малышу будет недостаточно только адаптированной смеси, и в этой группе детей сроки начала введения прикорма обычно сдвигаются на месяц раньше, чем у деток на грудном вскармливании. Соответственно, к 6 месяцам в рационе у детей будет овощное пюре и безглютеновая каша (гречневая, кукурузная и рисовая). В первом полугодии жизни используются монокомпонентные блюда (то есть из одного вида зерна и овощей), приготовленные на основе воды, грудного молока или адаптированной смеси.
Еще одним возможным продуктом прикорма у детей до 6 месяцев без проявлений аллергии может быть фруктовое пюре и сок. У ребенка с риском развития или проявлениями аллергии сроки введения фруктового прикорма смещаются к 8-му месяцу.
Второе полугодие жизни
Детям старше 6 месяцев рацион можно расширять зерновыми продуктами, в состав которых входит глютен. В первую очередь это овсяная и пшеничная каши, а затем и мультизлаковые блюда с добавлением других круп (пшено, ячмень, рожь). Если у ребенка нет проявлений аллергии, в этом возрасте можно включать в меню молочную кашу. Продукты детского питания промышленного производства Bebi Premium включают специально подготовленное молоко, которое безопасно использовать у здоровых малышей на первом году жизни.
С 6-месячного возраста рацион малыша расширяется такими важными продуктами, как мясо и творог. Эти продукты являются источником высококачественного белка, жиров, кроме того, богаты такими минеральными веществами, как железо, кальций и фосфор. Педиатры и диетологи рекомендуют вводить мясо и творог в составе комбинированных блюд на основе плодоовощного и/или зернового компонента в соотношении 1 (творог/мясо) : 4–5 (фрукты/овощи/крупы).
Для обогащения рациона полиненасыщенными жирными кислотами во втором полугодии в меню включается растительное масло в количестве 3–5 граммов/сутки, которое можно добавить в блюдо прикорма. Объем каждого кормления примерно составляет 150–170 мл, и ребенок уже выдерживает до 3,5 часов между приемами пищи.
Ниже в таблице мы предлагаем меню в 6 месяцев на неделю для ребенка, который начал получать прикорм в возрасте 4–5 месяцев, и к моменту начала второго полугодия жизни в его рацион уже были введены безмолочные безглютеновые каши, овощное и фруктовое пюре.
1-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
09.00 | Молочная рисовая каша с яблоком Bebi Premium | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Яблочный сок | 60 | |
12. 30 | Кабачковое пюре, оливковое масло | 100/3 |
Пюре из индейки | 30 | |
Компот | 50 | |
16.00 | Грудное молоко/смесь | 150 |
19.30 | Грушевое пюре с творогом | 60/30 |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
2-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
09.00 | Молочная овсяная каша «Активный день Bebi Premium» | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 50 | |
12. 30 | Морковное пюре, кукурузное масло | 70/3 |
Пюре из телятины | 30 | |
Компот из сухофруктов | 50 | |
16.00 | Молочная каша для полдника с печеньем, вишней и яблоком Bebi Premium | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
20.00 | Яблочно-тыквенное пюре с творогом | 80/30 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
3-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
09.00 | Молочная каша из пшеницы с яблоком и бананом Bebi Premium | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Сок яблочный | 60 | |
12. 30 | Молочная рисовая каша с тыквой и яблоком вкусный обед Bebi Premium | 100 |
Компот | 50 | |
16.00 | Фруктовое пюре с творогом | 60/30 |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
19.30 | Картофельное пюре, оливковое масло | 60/3 |
Пюре из мяса кролика | 30 | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
4-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 180 |
Завтрак (09. 00) | Молочная гречневая каша с курагой и яблоком Bebi Premium | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 50 | |
Обед (12.30) | Суп-пюре овощной с говядиной, оливковое масло | 100/30/3 |
Компот из сухофруктов | 50 | |
Полдник (16.00) | Сливовое пюре с творогом | 60/40 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Ужин (19.30) | Молочная ночная каша 3 злака с яблоком и ромашкой Bebi Premium | 100 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
5-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
Завтрак (09. 00) | Молочная кукурузная каша Bebi Premium | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Грушевый сок | 60 | |
Обед (12.30) | Суп-пюре из цветной капусты и брокколи, оливковое масло | 80/3 |
Суфле из мяса кролика | 40 | |
Компот | 50 | |
Полдник (16.00) | Молочная каша «Вкусный полдник с печеньем и грушами Bebi Premium» | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Ужин (19.30) | Яблочно-морковное пюре с творогом | 100/30 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 40 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
6-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
Завтрак (09. 00) | Молочная каша «Злаки с малиной и вишней Bebi Premium» | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Детская питьевая вода Bebi Premium | 50 | |
Обед (12.30) | Рисовый суп с морковью и оливковом маслом | 80/3 |
Пюре из телятины | 40 | |
Компот из сухофруктов | 50 | |
Полдник (16.00) | Грудное молоко/смесь | 150 |
Ужин (19.30) | Тыквенное пюре с творогом | 60/40 |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 180 |
7-й день
прием пищи | меню | мл/г |
Раннее утро | Грудное молоко/смесь | 150 |
Завтрак (09. 00) | Молочная каша «Фруктово-злаковое ассорти Bebi Premium» | 100 |
Грудное молоко/смесь | 50 | |
Сок «Яблоко-слива» | 60 | |
Обед (12.30) | Овощное рагу, кукурузное масло | 80/2 |
Пюре из телятины | 40 | |
Компот из сухофруктов | 50 | |
Полдник (16.00) | Грудное молоко/смесь | 150 |
Детское растворимое печенье «Бебики» классическое | 20 | |
Ужин (19.30) | Грушевое пюре с рисом и творогом | 60/30/30 |
Детский инстантный травяной чай Bebi Premium | 50 | |
Перед сном | Грудное молоко/смесь | 150 |
Редактируемые онлайн-планировщики питания на неделю
Создайте еженедельный планировщик еды из настраиваемых шаблонов EDIT. org. Вставьте все необходимое и распечатайте всего за несколько минут.
Создайте индивидуальный план питания на неделю
В то время как многие люди предпочитают планировать свое меню на неделю, чтобы им не приходилось думать о том, что приготовить, многим предприятиям необходимо создавать такие планировщики для своих повседневных операций.
Если вы работаете, например, нутрициологом или диетологом, каждому пациенту может понадобиться свой еженедельный план питания в зависимости от диеты, которой он придерживается (вегетарианской, стандартной, веганской и т. д.).) или в зависимости от их аллергии, непереносимости или других состояний. На EDIT.org вы также найдете десятки шаблонов по питанию и диетологии для вашего бизнеса.
С другой стороны, если вы работаете в школе или ресторане, также важно составить и сообщить меню на неделю.
Этот процесс планирования достаточно сложен, а создание его дизайна делает этот процесс еще более сложным. Вот почему на EDIT.org мы создали предварительно разработанные шаблоны, так что вам нужно беспокоиться только о содержании меню.Вы можете настроить эти проекты быстро и легко.
Как отредактировать бесплатный планировщик еды с помощью EDIT.org
Графический редактор EDIT.org предоставляет вам все инструменты, необходимые для быстрого и простого редактирования текста и элементов, не беспокоясь о форматировании. Это так же просто, как:
- Выберите шаблон меню на неделю, который вам больше всего нравится.
- Отредактируйте и настройте текст и макет.
- Сохранить изменения.
- Загрузите свой бесплатный планировщик в формате JPG, PNG или PDF.
- Поделитесь в Интернете, опубликуйте на своем веб-сайте и/или распечатайте для развешивания.
Помните, что в дополнение к таблице с соответствующими днями и приемами пищи вы можете вставить список покупок, советы, рекомендации и/или даты, на которые действует меню.
Готовые к печати шаблоны календарей питания
После того, как вы создали и сохранили меню на неделю, вы сможете получить доступ к дизайну в любое время, так как он будет сохранен в вашем профиле пользователя.Таким образом, вы сможете редактировать его снова, когда вам это нужно, изменяя только текст в соответствии с различными меню. Не забудьте включить логотип вашей компании, корпоративные цвета или любой другой элемент, который вы считаете уместным.
После того, как ваш дизайн будет готов, вы можете скачать и распечатать окончательный результат в самом высоком качестве, чтобы передать соответствующему человеку или повесить его на стену.
Откройте для себя лучшие дизайны для планирования еженедельного питания от EDIT.org прямо сейчас, готовые к редактированию и печати в Интернете, а также полностью настраиваемые.
Еженедельный планировщик еды в Excel с функцией составления списков покупок
Получите этот бесплатный еженедельный планировщик еды в Excel. Введите свои любимые блюда и их основные ингредиенты или найдите новые рецепты. Нажмите кнопку, чтобы создать список покупок на неделю
Планировщик питания Excel Введение
Чтобы облегчить себе работу по планированию питания, вы можете использовать это еженедельное питание в Excel. шаблон планировщика.Введите свои любимые блюда, перечислите их основные ингредиенты, и нажмите кнопку, чтобы создать список покупок на неделю. Чтобы увидеть краткий обзор того, как работает Еженедельный планировщик еды Excel, посмотрите это короткое видео.
Спасибо Джимми Pena, который создал инструмент выбора рецептов в планировщике еды.
Примечание. Для особых случаев см. мой Excel планировщик праздничных ужинов .
Выберите рецепты
Первый шаг — выбрать несколько рецептов для еженедельных блюд.В файле примера есть несколько рецептов, с которых можно начать. Чтобы найти больше рецептов, вы можете просмотреть свою коллекцию поваренных книг или перейти на страницу «Рецепты» в Еженедельнике Excel. Планировщик еды.
На листе «Рецепты» введите название ингредиента в ячейку A2, затем щелкните кнопку «Получить рецепты». Запускается макрос и вытягивает список рецептов для выбранного ингредиента. Чтобы увидеть один из рецептов, нажмите на него ссылка на сайт. Затем, если вам понравился рецепт, распечатайте копию, чтобы вернуться к ней позже.
Рецепты планировщика еды
Вы также можете искать рецепты, которые уже введены на листе Meal_Ingredients. Например, вы можете захотеть использовать определенный ингредиент из вашей кладовой или холодильника до наступления срока годности.
- Перейти на лист Мои рецепты.
- Введите название ингредиента в ячейку A2
- Нажмите кнопку «Получить мои рецепты», чтобы увидеть список рецептов, которые находятся на листе Meal_Ingredients.
Введите список продуктов питания
После того, как вы выберете свои рецепты, вы введете их в Meal_Items. рабочий лист, если они еще не были введены. В еженедельном планировщике еды Excel есть несколько образцов блюд, и вы можете добавлять новые элементы в список в любое время.
Чтобы добавить новый рецепт:
- Перейти к листу Meal_Items
- В столбце Б введите название блюда
- В столбце C вы можете введите ссылку на рецепт в Интернете или введите название кулинарной книги и страницу номер.
ПРИМЕЧАНИЕ : Вы также можете ввести товары, которые покупаете еженедельно, например, «Молоко, еженедельно» или «Кофе молотый». Позже эти товары можно будет добавить в строку «Другое» в еженедельном меню, чтобы они попали в список покупок.
Список ингредиентов и стоимости рецепта
После того, как вы ввели названия рецептов, перейдите к рабочему листу Recipe_Ingredients . Вскоре вы будете выбирать ингредиенты для своих рецептов, и эти ингредиенты должны быть указаны в списке затрат в первую очередь.
Чтобы проверить наличие ингредиентов и добавить новые:
- Перейти к рабочему листу Recipe_Ingredients
- Отсортируйте список по имени ингредиента, чтобы увидеть, какие ингредиенты уже были введены.
- Если ингредиента, который вам нужен, НЕТ в списке, введите его в столбец B.
- В столбце C введите категорию ингредиентов, например «Мясо» или «Молочные продукты» — при желании вы можете создать свои собственные категории.
- В столбце D введите единица, такая чашка, или фунт, или банка на 14 унций.Для большинства предметов используйте тип единицы измерения, который вы видите в большинстве своих рецептов, например, «чашка» для сахара, даже если вы покупаете его в мешке.
- (необязательно) В столбце E введите цену за единицу или приблизительную цену.
Планировщик еды с инвентарем
Если вы загружаете Basic Meal Planner с Inventory, есть
- дополнительные столбцы в таблице ингредиентов
- лист Admin_Lists с таблицей местоположений
Места хранения ингредиентов
На листе Admin_Lists есть небольшая таблица с местами, где вы можете хранить свои ингредиенты дома.Вы можете отредактировать этот список, добавить новые или удалить ненужные хранилища.
Инвентарь ингредиентов
На листе Recipe_Ingred в левой части таблицы Ingredients есть столбцы местоположения.
Для любого ингредиента, который вы хотите отслеживать:
- Выберите местоположение в столбце Loc01
- Введите текущее количество в наличии в столбце Loc01 Qty
- Если ингредиент также хранится в другом месте, введите эту информацию в столбцы Loc02 и Loc02 Qty
- В столбце Loc Qty есть формула, которая суммирует суммы для 2 местоположений.
На снимке экрана ниже говяжий фарш находится в морозильной камере холодильника и в морозильной камере в подвале, всего 3 фунта.
Список ингредиентов блюда
После того, как вы ввели названия рецептов и стоимость ингредиентов, перейдите к рабочему листу Meal_Ingredients . В нем есть список, где вы будете вводить основные ингредиенты для каждого рецепта.
ПРИМЕЧАНИЕ. Вам не нужно вводить ингредиенты, которые у вас обычно есть под рукой, такие как соль и перец или растительное масло.
- В колонке В, выберите название одного из ваших блюд из выпадающего списка.
- В столбце C выберите название ингредиента из выпадающего списка. Если ингредиента нет в списке, перейдите в список Recipe_Ingred и добавьте его. Или просто введите недостающий ингредиент в ячейку, и информация о стоимости не будет рассчитана.
- В столбце D введите необходимое количество для выбранного рецепта. Например, введите 2, если в рецепте указано 2 банки фасоли.
- В столбцах E:F формула будет отображать информацию об ингредиентах, введенную вами на листе Recipe_Ingred.
- В столбцах G:J формулы в серых ячейках рассчитывают стоимость списка покупок.
Планировщик еды с инвентарем
Если вы загружаете Basic Meal Planner с Inventory, в таблице Meal_Ingredients появляются дополнительные столбцы
В этих столбцах есть формулы для расчета сумм для списка покупок.Вы можете игнорировать эти столбцы и формулы — они просто используются для списка покупок.
ПРИМЕЧАНИЕ . В столбце «В наличии» может не отображаться общая сумма , которая у вас есть в наличии. Формула делит общую сумму на количество использований этого ингредиента в меню текущей недели.
Например, у нас в наличии есть 3 фунта говяжьего фарша, и на этой неделе он используется 3 раза, поэтому в каждой строке в столбце В наличии отображается 1 фунт (3 разделить на 3 = 1)
Выберите питание на неделю
После того, как вы ввели все ингредиенты, вы готовы начать еженедельное планирование питания.
- На листе WeekPlan выберите продукты для каждого дня недели, используя данные выпадающие списки проверки в столбцах C:E.
Есть 5 ячеек выбора для каждого приема пищи, а так же можно добавить закуски, и другие предметы, которые необходимо приобрести.
Если в список покупок нужно добавить другие товары, укажите их в строке «Другое». Например, добавьте туда «Молоко, еженедельно» вместо того, чтобы указывать «Молоко при каждом приеме пищи».
Создание списка покупок на неделю
После того, как вы выберете блюда на каждый день, нажмите кнопку «Список покупок». в верхней части листа WeekPlan.
Планировщик еды с инвентарем
Если вы загружаете Basic Meal Planner с Inventory, в верхней части сводной таблицы есть два фильтра — Meal Item и Need.
- Используйте фильтр «Предметы питания», если вы просто хотите просмотреть продукты для определенного приема пищи
- По умолчанию для фильтра «Нужда» установлено значение «ИСТИНА», поэтому в списке отображаются только товары, которые необходимо приобрести.
В сводной таблице также есть лишние столбцы:
- В наличии — общее количество на складе
- Купить — вычисляемое поле сводной таблицы, которое показывает количество, которое вам нужно купить (разницу между количеством рецепта и количеством в наличии)
- Need Cost — общая стоимость покупки количества, указанного в столбце «Купить».
Распечатать список покупок
После создания списка покупок элементы суммируются по категориям в Excel Сводная таблица. Вы можете распечатать список, добавить любые другие продукты предметы, которые вам нужны, а затем отправляйтесь в продуктовый магазин.
Макросы еженедельного планировщика питания
Вам не нужно читать этот раздел , если только вы не хотите знать, как работают макросы в еженедельном планировщике еды.
Кнопка списка покупок
При нажатии кнопки «Список покупок» запускается макрос, в котором используется расширенный фильтр, чтобы скопировать все ингредиенты для выбранных блюд в Лист ShoppingList и сортирует список покупок по названию ингредиента.
Вот как работает расширенный фильтр:
- Когда вы выбираете блюдо на каждый день, ингредиенты этого блюда отмечаются с 1 на листе Meal_Ingredients в столбце «Список»
- О еде_Items листе существует диапазон критериев, который используется в расширенный фильтр.Проверяет наличие ингредиентов, отмеченных значком 1 (или выше) в столбце «Список»
Код макроса
Ниже показан код из файла примера еженедельного планировщика питания.
- Первый макрос — CreateShoppingList — находится в обычном коде модуль.
- Остальной код находится в модуле листа для листа рецептов
Макрос CreateShoppingList
В примере файла вы найдете этот код на обычном кодовый модуль.Он создает список покупок на основе выбранного питание.
Sub CreateShoppingList() Dim wsShop как рабочий лист Dim wsIngred As Worksheet Dim wsList как рабочий лист Dim wsItems как рабочий лист Dim wsPrint As Worksheet Установить wsShop = Листы ("Список покупок") Установить wsIngred = Sheets("Meal_Ingredients") Установите wsItems = Sheets("Meal_Items") Установить wsPrint = Sheets("ShopListPrint") wsIngred.Columns("B:J").AdvancedFilter _ Действие:=xlFilterCopy, _ CriteriaRange:=wsItems.Range("CritShop"), _ Копиторанге:=всшоп.Диапазон("Внешний Магазин"), _ Уникальный: = Ложь С wsShop .Cells(1, 2).CurrentRegion.Sort _ Ключ1:=.Диапазон("C1"), _ Порядок1:=xlПо возрастанию, _ Заголовок: =xlДа Конец с С помощью wsPrint .Сводные таблицы(1).Сводной кэш.Обновить .Активировать Конец с Конец суб
Код рабочего листа
В примере файла этот код находится на листе рецептов. модуль кода (щелкните правой кнопкой мыши вкладку листа «Рецепты», выберите «Просмотреть код», и посмотреть код там)
Явный параметр Частная подпрограмма CommandButton1_Click() Вызов GetRecipes Конец сабвуфера '----------------- Подпрограмма GetRecipes() При ошибке Перейти к ErrorHandler Const RangeToImport As String = "$A$10" ' удалить существующую карту xml (если есть) Если АктивВоркбук.XmlMaps.Count > 0 Тогда ActiveWorkbook.XmlMaps.Item(1).Удалить Конец, если ' очистить диапазон для подготовки к новому импорту Диапазон(RangeToImport).CurrentRegion.Cells.Clear 'импорт веб-XML в целевой диапазон URL-адрес ActiveWorkbook.XmlImport: = _ "https://www.recipepuppy.com/api/?q=" _ & URLEncode(Range("SelItem").Value) _ & "&format=xml", ImportMap:=Ничего, _ перезаписать: = Истина, Назначение: = Диапазон (RangeToImport) ПрограммаВыход: Выйти из подпрограммы Обработчик ошибок: MsgBox Ошибка.Номер & "-" & Описание ошибки Возобновить программуВыход Конец сабвуфера '----------------- Публичная функция URLEncode(EncodeStr As String) As String ' https://www.freevbcode.com/ShowCode.Asp?ID=5137 Dim i как целое число Dim erg As String эрг = EncodeStr ' *** Сначала замените '%' chr эрг = Заменить (эрг, "%", Хр(1)) '*** затем '+' chr эрг = Заменить (эрг, "+", Хр(2)) Для я = 0 до 255 Выберите случай i ' *** Разрешены "обычные" символы Случай 37, 43, 48 до 57, 65 до 90, 97 до 122 Случай 1 ' *** Заменить исходный % эрг = Заменить(эрг, Хр(i), "%25") Вариант 2 ' *** Заменить оригинал + эрг = Заменить(эрг, Хр(i), "%2B") Случай 32 эрг = Заменить(эрг, Хр(i), "%20") Случай 3–15 эрг = Заменить (эрг, Chr(i), "%0" и Hex(i)) Дело еще эрг = Заменить (эрг, Chr(i), "%" и Hex(i)) Конец выбора Следующий URLEncode = эрг Конечная функция
Получить Еженедельный Планировщик Еды Excel
- Basic Planner : Вы можете получить копию Excel Еженедельный план питания и добавить свои собственные блюда и ингредиенты.То файл в формате xlsm и заархивирован. После того, как вы разархивируете файл и откройте его, включите макросы, чтобы вы могли создать список покупок.
- Базовый планировщик с инвентарем : Если вы хотите отслеживать, какие ингредиенты у вас есть под рукой, загрузите Еженедельный планировщик еды Excel с инвентарем. То файл в формате xlsm и заархивирован. После того, как вы разархивируете файл и откройте его, включите макросы, чтобы вы могли создать список покупок.
- Базовый планировщик с типом питания : Чтобы выбрать продукты питания в зависимости от типа приема пищи (завтрак, обед, ужин, закуски), загрузите Еженедельный планировщик питания Excel с типом питания. (для Excel 365 ) Это делает выпадающие списки короче и упрощает поиск того, что вам нужно. То файл в формате xlsm и заархивирован. После того, как вы разархивируете файл и откройте его, включите макросы, чтобы вы могли создать список покупок.
- Счетчик порций : Если количество людей меняется во время разных приемов пищи, вы можете использовать книгу Еженедельный планировщик еды Excel, чтобы получить более точный список покупок.На листе WeekPlan введите количество человек для каждого приема пищи. Кроме того, введите количество порций для каждого рецепта на листе Meal_Items.
- Частота приема пищи : Для каждого блюда укажите, сколько раз в год вы хотели бы подавать это блюдо. Например, введите 26, если вы хотите получать его раз в две недели. Или введите 12 для блюда раз в месяц. Затем выберите первое блюдо на каждый день и все остальные продукты, которые вы хотите включить. Получите книгу Планировщик частоты приема пищи.
Другие уроки
Планировщик ужина с курицей
Планировщик праздничного ужина
Счетчик калорий Excel
Основы проверки данных
Введение в расширенный фильтр
Введение в сводную таблицу
20 шаблонов планирования питания, которые избавят вас от стресса при приготовлении пищи
Некоторые ссылки на этом сайте могут быть партнерскими.Это означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я могу получить небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылкам и совершите покупку. Подробнее здесь.
Хотите контролировать время приема пищи в течение недели? Использование шаблона планирования питания — один из самых простых способов составить план питания на неделю и меню того, что будет на ужин в течение недели.
Пришло время избавиться от стресса и отказаться от домашней еды… навсегда.
Просто выделяя несколько минут каждую неделю на составление плана, вы сможете больше готовить дома, быть здоровее и получать удовольствие от еды, которую едите.Разве это не звучит здорово?
Ниже представлено более 20 вариантов шаблонов планировщика питания, которые помогут вам составить календарь приема пищи, с которым может работать ваша семья.
Что такое планирование питания?
Планирование питания (или планирование меню) не обязательно должно быть замысловатым или сложным. Все, что я имею в виду, когда говорю о планировании питания, это то, что вы выделяете 20 минут в неделю на то, чтобы обдумать свое питание на неделю вперед, ДО ТОГО, как все спросят, что на ужин, и у вас начнется легкая паническая атака.
Вы составляете план.
Планирование питания обеспечивает меньше стресса во время еды, больше времени с семьей за столом и больше домашних блюд.
Вы можете планировать приемы пищи на основе того, что у вас уже есть, что вы можете достать и что на самом деле любит есть ваша семья!
К тому же… если в начале недели вы потратите всего несколько минут на составление плана питания, вы с меньшей вероятностью будете испытывать стресс В ТЕЧЕНИЕ недели. И вы даже можете приготовить еду, чтобы сделать свой еженедельный ужин еще проще.
Готовы сэкономить сотни на продуктовом бюджете?
Составьте план питания сегодня!Начните планировать питание и экономьте сотни долларов каждый месяц с помощью этого набора шаблонов планирования питания. Выберите ниже, чтобы получить этот PDF-файл прямо на ваш почтовый ящик.
Планировщик еды со списком продуктов
БОЛЬШОЙ бонус к составлению календаря питания заключается в том, что вы сможете совершить ОДНУ поездку в продуктовый магазин, чтобы купить все ингредиенты на всю неделю.Вы не только сэкономите деньги, составив список перед походом в магазин, но и почувствуете, как огромный груз сваливается с ваших плеч, когда вы заглядываете в холодильник или шкафы в поисках именно той еды, которую хотели приготовить.
Не любите ходить по магазинам? Когда вы составляете недельный план питания, вы можете заказать доставку продуктов, если это звучит менее напряжно для вас.
Зачем составлять план питания?
Прежде чем начать план питания, выясните, почему вы вообще хотите .Это поможет вам придерживаться его после первой недели или двух. Кроме того, ваш распорядок дня по планированию питания должен помогать вам в достижении ваших целей, а не усложнять вам жизнь.
Вы хотите…
- Готовьте больше дома и экономьте деньги? Не пропустите это бесплатное обучение, которое я создал, чтобы помочь вам стабильно экономить деньги месяц за месяцем (без ограничения бюджета).
- Проводите больше времени с семьей за обеденным столом? Попробуйте эту систему планирования питания, которая даст вам дополнительный час вечером (по крайней мере!).
- Уверенно пробуете новые рецепты? Подумайте о том, чтобы пройти кулинарные курсы от шеф-поваров со всего мира, чтобы повысить свою уверенность на кухне. Получите скидку 15 долларов на любой кулинарный мастер-класс с кодом Chef15.
Выяснение почему вы это делаете, будет большой мотивацией возвращаться неделя за неделей и продолжать свой путь. Кроме того, после того, как вы сделаете это пару раз, вы освоитесь и вопрос «Что на ужин?» будет легко ответить.
Если вы пытаетесь питаться более здоровой пищей, но не знаете, какую диету выбрать….узнайте о различиях (и сходствах) палео, кето и Whole 30, чтобы вы могли уверенно есть продукты, которые лучше всего подходят для вашего тела.
Где найти готовые планы питания?
Вы можете найти бесплатных планов питания онлайн, просто погуглив то, что вам нужно. Например, если вы ищете конкретную диету или продолжительность, просто спросите у Google, что вы хотите. Вот бесплатный 7-дневный план питания без глютена, чтобы вы могли начать. У меня также есть план питания палео.
Другим вариантом является оплата планов питания .Если вы пойдете по этому пути, вы будете иметь постоянный поток планов питания, приходящих на ваш почтовый ящик. Вот лучшие службы планирования питания, которые будут присылать вам планы питания неделю за неделей.
Что такое шаблон планирования питания?
Ваш шаблон планирования питания — это просто способ упорядочить свой план питания в календаре. Следование плану питания очень похоже на использование GPS, чтобы добраться до места, где вы раньше не были.
Конечно, вы могли бы понять это и без каких-либо инструкций, но это немного более напряжно, и иногда приятно просто сидеть сложа руки и просто следовать инструкциям.Шаблон — это то, как вы отслеживаете «направления ужина».
Связанный: 6 приложений для планирования питания, которые сделают ваши цели здорового питания реальностью
Не знаю, как вы, но я могу заметить заметную разницу в уровне стресса в те недели, когда я планирую питание.
Я могу просто следовать плану вместо того, чтобы принимать ежедневные решения о еде. И, поскольку мы делаем так много нашей еды с нуля, я могу планировать заранее и планировать приготовление еды, которое мне нужно сделать заранее.
Связанный: 5 лучших услуг по планированию питания для снятия стресса в будние дни
Календарь питания
Но я не мог планировать прием пищи без календаря, планировщика или таблицы, чтобы все это отслеживать.
И вот тут-то и пригодится распечатанный шаблон планирования питания.
В этом посте мы рассмотрим несколько видов шаблонов, которые вы можете использовать для организации своего питания.
Лучшие шаблоны планирования еды с ручкой и бумагой
Вы один из тех «физических бумажных» людей? Вы поймете, что вы человек с ручкой и бумагой, если оглянетесь вокруг своего дома и увидите повсюду стопки бумаг…и каждый раз, когда вам нужно что-то вспомнить, вы тянетесь за ручкой и бумагой.
Если да, то вы, вероятно, используете планировщики на физической бумаге, которую вы можете видеть, писать и трогать.
Эти первые идеи для вас — множество шаблонов планировщика еды, которые вы можете физически коснуться и написать свое меню. Распечатайте их и запишите свои идеи для ужина на неделю. Отредактируйте и исправьте по мере необходимости.
Совет : Если вам нравится идея физически записывать свой план питания, но вы не хотите распечатывать новый лист каждую неделю, вот пара идей:
- Заламинируйте шаблон и используйте сухостираемый маркер.
- Используйте защитную пленку для страниц, чтобы держать под рукой шаблон планирования еды и распечатанные рецепты. Используйте маркер для сухого стирания на защитной пленке страницы.
- Поместите шаблон планирования питания в рамку для фотографий размером с документ и еженедельно заполняйте план питания маркером.
1. БЕСПЛАТНАЯ рабочая тетрадь для печати на неделю
Я создал этот простой шаблон планирования питания на неделю на основе системы, которую использую на своей кухне. Вот подробное описание того, как я планирую питание с помощью этого шаблона.
Этот шаблон предоставляет пространство для мозгового штурма, планирования питания на неделю, составления списка продуктов и выяснения того, какие продукты вам нужно приготовить и/или приготовить заранее.
2. Шаблон планирования питания на неделю — составьте ежедневный план завтрака, обеда и ужина
Неделя начинается в понедельник Неделя начинается в воскресеньеЭтот шаблон планирования питания позволяет планировать завтрак, обед и ужин на каждый день недели. Есть две версии.Один начинает неделю в понедельник, другой начинает неделю в воскресенье. Используйте версию, которая лучше всего подходит для вас.
3. Шаблон планирования питания на неделю – ежедневное питание плюс список продуктов Раздел
Неделя начинается в понедельник Неделя начинается в воскресеньеЭтот шаблон имеет такой же дизайн, как и предыдущий, но также содержит место для списка продуктов. Мне нравится составлять еженедельный список продуктов , а — план питания. Этот шаблон позволяет сделать это на одной странице!
4.Еженедельное расписание семейного ужина
Неделя начинается в понедельник Неделя начинается в воскресеньеЕсли в вашем доме есть несколько человек, которые любят готовить (или хотят готовить), этот шаблон поможет вам следить не только за тем, что на ужин, но и за тем, кто готовит и кто помогает.
Вы пытаетесь придумать, как ваши дети могут помочь во время обеда?
Подумайте о том, чтобы назначить им ночь в качестве «помощника». В зависимости от возраста ваших детей это может означать сервировку стола, уборку со стола, помощь в приготовлении пищи или мытье посуды.Когда они станут старше, они могут даже взять на себя полную ответственность за планирование, покупку и приготовление еды.
5. План ужина с завтраком, обедом и закусками
Мои планы питания, как правило, больше похожи на «план ужина», но очень полезно убедиться, что у нас достаточно еды на завтрак, обед и закуски.
Этот шаблон планировщика питания для печати содержит таблицу для записи идей завтрака, обеда и ужина.
Он поставляется в трех цветных версиях и в черно-белой версии для более удобного использования чернил.
6. Планировщик меню ужина — составьте свой рацион
Если вам трудно готовить еду или вы только начинаете планировать питание, рассмотрите возможность использования этого шаблона планирования питания.
В этом шаблоне содержится поле для белков, овощей и углеводов. Раньше я уже готовил еду подобным образом, и это действительно упрощает процесс. Вы удивитесь, как быстро начнет поступать еда.
7. Шаблон планирования ежедневного питания
Используйте этот простой шаблон, чтобы спланировать завтрак, обед и ужин на этой неделе! В этом дизайне предусмотрены большие коробки для каждого блюда, чтобы вы могли написать более подробную информацию о рецепте, если это будет полезно (например, где вы взяли рецепт, сколько времени это займет и т. д.).).
8. ШАБЛОН ежедневника ПИТАНИЯ со списком продуктов
Если вам нравится составлять список покупок одновременно с планом питания, вот тот же шаблон, что и выше, но с коробкой для списка покупок!
Принесите все это в магазин или сфотографируйте на телефон.
9. Планировщик питания на неделю для печати
Вашу дочь нужно забрать с тренировки по футболу, а сына с урока карате.Тогда вам нужно вернуться домой и начать думать об ужине.
Вы заняты!
Я понял.
Вам нужно место, чтобы организовать все, что у вас происходит, и спланировать, как вы можете подать ужин на стол. Этот шаблон плана питания в формате pdf может помочь.
10. Шаблон планирования питания только на ужин
«Мама!!!!! Что на ужин?»
Если вы часто слышите этот вопрос, используйте этот шаблон, и вашим детям даже не придется его задавать!
Просто направьте их прочитать табличку.
Может быть, в следующий раз они скажут: «Мама, чем я могу помочь с ужином?».
11. Шаблоны планирования питания на месяц
Если вы хотите взяться за весь месяц сразу, эти ежемесячные планировщики меню будут именно тем, что вам нужно!
В первом есть подсказки B/L/D, если вы хотите запланировать завтрак, обед и ужин на каждый день месяца. Второй оставлен пустым, поэтому вы можете использовать его по своему усмотрению.
Лично я пользуюсь этими ежемесячными планировщиками питания в течение последних нескольких месяцев, и я ценю то, что составляю план питания реже и придерживаюсь более свободного плана на каждый вечер.
Ищете что-то конкретное?
Если вы ищете стиль шаблона, которого не видите, я рекомендую вам создать свой собственный. Если это не звучит весело, я ЛЮБЛЮ делать шаблоны. Дайте мне знать, что вы ищете, и я посмотрю, что я могу сделать!
12. Записная книжка с планировщиком еды на неделю на Amazon
ФОТО: АМАЗОНСделайте свой собственный блокнот на весь год, распечатав 52 листа вашей любимой распечатки, или купите этот готовый блокнот с 52 страницами шаблонов планирования питания.
Мне нравится, что эта система замкнута, и вам не придется искать отдельные бумажки. Положите этот блокнот рядом с кулинарными книгами, чтобы всегда знать, где он будет.
Получите этот годовой блокнот по планированию питания здесь.
Сделай сам Креативное планирование питания на неделю
Вместо того, чтобы писать свой план питания на бумаге, рассмотрите возможность использования меловой или белой доски и составления таблицы планирования питания.
Тогда повесьте его в удобном месте рядом с кухней.Сделайте это простым или сделайте это причудливым.
Что бы вы ни выбрали, пусть это работает на ВАС. Вот три умные идеи для меню, которые можно сделать своими руками.
Доска меню с печеньем из Crazy Adventures In Parenting
Настройте его в соответствии с цветовой гаммой и индивидуальностью вашей кухни. Мне нравятся карточки с рецептами и коробка для их хранения. Вы можете вытащить их из коробки с рецептами и прикрепить к желаемому дню с помощью магнита или зажима. Гений!
Получить учебник для меню DIY лист печенья здесь.
Меню столовой на меловой доске от Not Just a Housewife
Что-то такое простое, как меловая доска, отлично подходит для плана меню и демонстрации. Следите за тем, что в меню на неделю (и все, что вам нужно запомнить).
Узнайте больше об этой доске меню здесь.
Папка для планирования приема пищи от Simple and Seasonal
Мне нравится эта идея! Сделайте подшивку и храните все в одном месте. Храните здесь также распечатанные рецепты, чтобы вам не приходилось часами искать на Pinterest.
Вытащите его, когда вам нужно добавить еще один рецепт или когда вы планируете свое питание на неделю/месяц. Я тоже люблю стикеры с цветовой кодировкой. Завтрак, обед и ужин окрашены в разные цвета, чтобы вы могли визуально видеть, что происходит на расстоянии.
Узнайте больше об этом шаблоне папки для планирования приема пищи здесь.
Лучшие электронные шаблоны планирования питания (программное обеспечение, приложения и веб-сайты)
Возможно, мысль о том, чтобы сесть и взять в руки ручку и бумагу, заставит вас задуматься, но вы все равно хотите иметь возможность планировать свое питание на неделю.
Я испробовал ВСЕ эти варианты, чтобы убедиться, что в них есть место для отслеживания питания на неделю . Вместо простой папки на вашем компьютере с десятками рецептов, которые можно попробовать «когда-нибудь», вы можете использовать эти приложения, чтобы еженедельно заходить и все планировать. Некоторые из них предоставляют готовых плана питания для очень легкого планирования еды.
Эти веб-сайты и приложения позволяют вам выбирать рецепты, которые вы хотите приготовить (или добавлять свои собственные), и планировать их в своем приложении.Некоторые из них даже имеют возможность отправить ваш заказ в магазин и забрать его позже. Покупки и доставка продуктов в Интернете значительно экономят время и теперь доступны как никогда раньше.
Существуют как бесплатные, так и платные веб-сайты, которые помогут вам спланировать свое питание . Все варианты ниже на минимум имеют БЕСПЛАТНУЮ пробную версию. У некоторых есть полностью функционирующий БЕСПЛАТНЫЙ план (с возможностью перейти на платный вариант для получения дополнительных функций).
Вот приложения/сайты, которые я рекомендую, чтобы вы могли планировать свое питание:
- Prepear
- Питание раз в месяц
- My FreezEasy
- EMeals
- Cozi
1.Приготовь
Цена: Бесплатная и платная версии. Платная версия (Prepear Gold) имеет 30-дневную бесплатную пробную версию, затем 9,99 долларов в месяц.
Prepear — отличный вариант цифрового шаблона планирования питания. Их веб-сайт и приложение хорошо работают вместе, обеспечивая легкий опыт планирования еды.
Вы можете выбрать план питания на 1, 4 или 12 недель. Фильтруйте рецепты по времени приготовления, категории, уровню навыков, особым диетам или аллергии. Вы создаете цифровой план питания, выбирая из множества рецептов.Затем они составляют список продуктов на основе ингредиентов блюд.
Вы можете следить за вещами, которые обычно есть в вашей кладовой, в их цифровой «кладовой». Поэтому, если у вас всегда есть яйца, они не добавят их в ваш список покупок. Довольно круто, да?
У вас есть МНОГО функций только с бесплатным планом. Платная версия предоставляет возможность повторно использовать планы питания и использовать готовые планы питания.
Что мне больше всего нравится в Prepear:
- Планировщик еды в календаре — следите за тем, какие блюда вы будете готовить каждый день.
- Отслеживайте предметы, которые, вероятно, уже есть в вашей цифровой «Кладовой».
- Блокировка экрана во время приготовления пищи и покупок (экран не становится черным).
- Вы можете отправить список покупок в Walmart из мобильного приложения.
- ТАК много функций в БЕСПЛАТНОЙ версии.
Попробуйте Prepear БЕСПЛАТНО уже сегодня!
2. Питание раз в месяц
Цены: Бесплатная пробная версия, затем 20 долларов в месяц или 162 доллара в год
Once a Month Meals — это веб-сайт, посвященный тому, чтобы помочь вам приготовить домашнюю еду для вашей семьи. Все о замороженных продуктах . Если вы не знаете, что такое замороженная еда, то это еда, которую вы готовите, затем замораживаете, а затем разогреваете, когда будете готовы ее съесть.
У них есть куча разных категорий, чтобы выбрать рецепты на неделю (см. изображение выше).
Once A Month Meals позволяет приготовить все блюда на ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ за один день, а затем заморозить их на потом.
Представляете, каково было бы, если бы об ужине заботились целый месяц?
Вы можете создать свое меню в цифровом формате, используя самые разные рецепты.Они собирают все ваши рецепты в список покупок, чтобы вы могли распечатать или загрузить его. У них даже есть возможность отправить ваш список покупок на Instacart и либо забрать ваш заказ в магазине, либо получить его с доставкой. Могли бы они сделать это проще?
Они предоставляют список покупок, инструкции по приготовлению, инструкции по приготовлению, карточки с рецептами, этикетки для морозильной камеры с информацией о пищевой ценности и лист для размораживания.
Что мне больше всего нравится в питании раз в месяц
- Мне нравится идея приготовить все блюда на месяц за один день, а потом не беспокоиться об этом еще месяц.
- Возможность отправить список покупок в Instacart очень полезна и значительно упрощает жизнь.
- У них есть готовые обеденные меню на выбор, если вы не хотите готовить свое собственное.
Попробуйте питание раз в месяц БЕСПЛАТНО уже сегодня!
3. Мой FreezEasy
Цены: БЕСПЛАТНАЯ пробная версия, затем 12 долларов в месяц или 120 долларов в год
Они предоставляют список покупок для всех рецептов вашего плана питания, а также инструкции по приготовлению, рецепты, этикетки и лист для размораживания.
My FreezEasy — еще одна служба доставки замороженных продуктов с веб-сайтом и приложением, где вы можете выбирать, какие блюда вы хотите включить в свой план питания.
My FreezEasy имеет широкий выбор категорий для выбора блюд, а также потрясающий интерфейс перетаскивания, который делает создание вашего плана питания СУПЕР простым.
Они предлагают готовые планы питания в любой выбранной вами категории (и вы также можете настроить эти планы питания).Так что, если вы выберете план питания «Палео/Whole30» и захотите отказаться от еды, вы определенно можете это сделать.
Что мне больше всего нравится в My FreezEasy:
- Простой интерфейс перетаскивания. Переместите приемы пищи из списка в свой план питания… не щелкая туда-сюда.
- Используйте их готовые планы питания в любой выбранной вами категории
- Мобильное приложение, чтобы приготовить еду на ходу
- Видео с рецептами
Попробуйте My FreezEasy БЕСПЛАТНО сегодня!
4.еда
Цены: БЕСПЛАТНАЯ пробная версия на 14 дней, затем 1 год за 59,99 долларов США или 3 месяца за 29,99 долларов США
По словам пользователей на их веб-сайте, eMeals экономит людям 2-3 часа каждую неделю! Подумайте о том, что вы могли бы сделать с 2-3 дополнительными часами в неделю.
Их веб-сайт и приложение предоставляют готовые планы питания на ужин на неделю . За дополнительную плату вы также можете добавить планы питания на завтрак и обед.
EMeals предлагает различные категории блюд на выбор, такие как палео, чистое питание, бюджетное питание и т. д.). Вы можете выбрать себе еду, и они обеспечивают вас 7 приемами пищи каждую неделю. Вы можете переключать планы питания, , но вы не можете настроить план.
EMeals кажется хорошим сервисом для тех, кто:
- Не хочет тратить время на выбор блюд каждую неделю
- Не заботится о выборе конкретных блюд, если они соответствуют вашему рациону/образу жизни.
Итак, если вы выберете план питания Палео, вам будут давать семь рецептов Палео каждую неделю.Вы можете создать список покупок на основе этих рецептов (некоторых или всех). Что касается рецептов, на которые я смотрел, они предоставляют рецепт основного блюда и гарнира, что довольно круто.
Они предлагают возможность отправить список покупок в Amazon, Walmart, Kroger, Instacart или Shipt. Довольно круто!
И если вы поклонник Дейва Рэмси, он полностью поддерживает eMeals (я знаю это из-за его лица на всем сайте с цитатами о том, что это экономит кучу денег).
Что мне больше всего нравится в EMeals:
- Отправьте список покупок в Amazon, Walmart, Kroger, Instacart или Shipt
- Готовые планы питания, так что вам не нужно об этом думать.Если это то, что вы ищете, E-meals — это круто.
- Дополнительные планы питания на завтрак и обед
Попробуйте eMeals БЕСПЛАТНО сегодня!
5. Кози
Цены : БЕСПЛАТНАЯ и платная версии. Платная версия (Cozi Gold) имеет 14-дневную бесплатную пробную версию, затем 29,99 долларов США в год и распространяется на ВСЮ семью.
Cozi — это платформа, предназначенная для того, чтобы ваша занятая семья была организована и находилась на одной странице.Как семья, вы делитесь именем пользователя и паролем. Вся семья может получить к нему доступ с любого компьютера или телефона. В нем есть календарь, список дел, планировщик еды и семейный журнал, к которому вся семья может получить доступ и поделиться им.
Подумайте об этом… вы просите своего мужа зайти в магазин по пути домой с работы. Он знает, что список на Кози. Вы продолжаете добавлять в список в течение дня, когда вспоминаете больше вещей, которые вам нужны. Затем, когда он идет в магазин, он открывает Cozi и видит ваш общий список.Идеально!
Календарь синхронизируется с вашим календарем Google, и вы можете просматривать свое расписание на день, а также то, что планируете приготовить вечером. Я люблю эту часть!
Раздел планирования еды тоже очень хорош. Это позволяет вручную вводить рецепт, или вы можете импортировать рецепты с любого веб-сайта. Храните рецепты в цифровой «коробке рецептов» и пользуйтесь ею, когда составляете план питания.
Кроме того, если у вас открыт рецепт в Cozi, экран будет гореть, даже если он неактивен.Больше не нужно беспокоиться о том, что ваш телефон будет испачкан из-за разблокировки каждые две минуты.
Что мне больше всего нравится в Cozi:
- Предназначен для всей семьи. Легкий доступ к учетной записи с любого компьютера или телефона.
- Импорт рецептов с любого веб-сайта с помощью кнопки закладки «Добавить в питание».
- Это отличная система для организации даже самых занятых семей.
- Экран горит даже в неактивном состоянии, когда открыт рецепт.
- БЕСПЛАТНАЯ версия имеет большие возможности.Если/когда вы решите повысить класс, это будет только одна плата для всей семьи.
Попробуйте Cozi БЕСПЛАТНО уже сегодня!
11. Шаблон планирования питания Google Sheets
Вы любитель электронных таблиц?
Да, я тоже.
Я сделал шаблон Google Sheets для ВАС, моего друга по планированию питания. Когда вы используете эту электронную таблицу планировщика питания, вы сможете планировать свое питание и составлять список покупок одновременно в одном удобном месте.
Вот как это выглядит со стрелками раскрывающегося списка, которые вы можете заполнить вашими любимыми блюдами (и полезными пошаговыми инструкциями, чтобы начать работу).
Таблица планирования питания на неделюЗарегистрируйтесь здесь с вашим лучшим адресом электронной почты, чтобы я мог отправить вам ссылку на электронную таблицу планировщика еды!
ЛЮБИШЬ ЕДУ? ЛЮБИТЕ ТАБЛИЦЫ?
ПОЛУЧИТЕ ЭТУ ТАБЛИЦУ ПИТАНИЯ СЕГОДНЯ
Начните планировать питание с помощью этого шаблона Google Sheets. Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получить ссылку прямо на ваш почтовый ящик, чтобы у вас был план питания, которого вы могли бы придерживаться.
12. Шаблоны планирования питания на неделю из Microsoft Excel
Если вы любите Microsoft Excel, эти шаблоны именно для вас.Начните с одного из этих шаблонов планирования питания и отредактируйте его по мере необходимости, чтобы он работал на ВАС. Вы можете распечатать свой шаблон и писать на нем, если вы любите ручку и бумагу, ИЛИ сохранить его как компьютерный документ и отредактировать в цифровом виде. Победа/победа!
Что мне нравится в шаблонах Microsoft Excel:
- У вас есть полный контроль над тем, как они выглядят и как они работают
- Если вы уже знакомы с Excel, вам не нужно учиться планировать питание.
- Это отличный вариант для начала планирования питания.
Ознакомьтесь с этими шаблонами Excel здесь.
Каковы наилучшие методы планирования питания?
Несмотря на то, что существует множество методов планирования питания, вам нужен только один, который поможет вам сэкономить деньги и достичь своих целей. Когда вы найдете то, что работает для вас, вы сможете добиться успеха и придерживаться этого, чтобы получить ужин на столе.
- Воспользуйтесь услугой планирования питания и попросите кого-нибудь другого составить план питания за вас.Все, что вам нужно сделать, это следовать плану.
- Планирование еды в морозильной камере . Готовьте еду заранее и храните ее в морозильной камере. Все, что вам нужно сделать, когда вы будете готовы к еде, это разморозить. Это особенно хорошо работает для занятых семей. Получите замороженные продукты здесь. Вот все, что вам нужно, чтобы начать использовать замороженные продукты.
Связанный: Начало работы с замороженными блюдами
Советы по планированию питания
Когда вы начнете планировать питание и выясните, какой метод вам подходит, вот несколько советов, которые облегчат процесс планирования.
- Приготовление еды делает жизнь еще проще. Прочтите эту статью для начинающих по приготовлению еды . Вы слышали о Prep Dish? Они отправляют вам план питания каждую неделю со списком продуктов и инструкциями, разделенными на «Подготовительный день» (день, когда вы тратите пару часов на приготовление еды на неделю) и «Дни блюд» (когда вы на самом деле едите еду). . Попробуйте БЕСПЛАТНО в течение двух недель по этой ссылке.
- Найдите подходящую систему. Если вы планировщик… план, план, план! Если нет, просто планируйте достаточно, чтобы снизить уровень стресса. Разработайте приблизительное руководство для начала работы.
- Устраивайте «тематические» вечера . Понедельник без мяса, вторник с тако и т. д. Это действительно может помочь вам, когда вы придумываете идеи для еды. У вас уже есть категория. Теперь осталось только заполнить реквизиты.
- Лично я всегда держу один день как «остаточный» день , и один день в неделю стараюсь сделать двойную порцию чего-нибудь, чтобы заморозить на другой день, когда у меня нет времени готовить (или я м просто не в настроении).
- Помните свое «почему». Зачем ты вообще планируешь питание? Это поможет сохранить вашу мотивацию и поможет сделать планирование еды устойчивой привычкой в вашем распорядке дня. Узнайте, как постоянно экономить деньги, используя систему Savvy Saver, на этом бесплатном обучении.
Это всего лишь несколько способов планирования питания. Важно найти то, что работает для вас. Есть разница между необходимостью пересмотреть свою стратегию и тем, что она просто не работает для вас.Не сдавайся! Я болею за вас!
ЗАБЛОКИРОВАТЬ ЭТО НА ПОТОМ!
Шаблон планировщика еды — Планировщик меню на неделю
Долгое время моя жена использовала пустой ежемесячный календарь для планирования питания. Поскольку она владеет Excel, я решил создать простое приложение для еженедельного планирования еды , которое позволило бы выбирать из списка блюд и гарниров , и оно получило положительный отзыв. Поэтому я пошел дальше и создал ежемесячную версию, а также подборку планов питания и меню для печати, которые вы можете скачать.Она также написала несколько советов по планированию питания, которые я включил ниже для загрузки.
Реклама
Еженедельный планировщик еды
для Excel, OpenOffice, Google Sheets и Word«Никакой установки, никаких макросов — только простая электронная таблица» — Джон Виттвер
Описание
Эта таблица упрощает создание и распечатку плана питания на неделю. Рабочая книга включает все три макета, показанные на снимках экрана выше, в виде отдельных вкладок рабочего листа.В дополнение к списку блюд, эти планировщики включают место для списка продуктов и других заметок.
Легко выбирайте блюда из выпадающих списков Excel! Для каждого основного блюда, гарнира, завтрака и обеда вы можете выбрать элемент из раскрывающегося списка в ячейке.
Легко настраивайте свои списки блюд! У всех нас есть любимые блюда, и редактировать списки проще простого (без каламбура).
Обновление от 04.04.2014 : я обновил электронную таблицу для работы в Excel для iPad .Было бы неплохо отредактировать (вместо того, чтобы просто просматривать) на iPhone, но версия Excel для iPhone еще не имеет функции раскрывающегося списка в ячейке.
Обновление от 11.10.2013 : Изображение, показанное на главном снимке экрана выше, представляет собой новый макет, основанный на идее, предложенной полезным пользователем по имени Карен из Нью-Йорка.
Все еще используете Excel 2003? Вы по-прежнему можете загрузить версию Excel 2003, используя ссылку, указанную в разделе «Другие версии». Изображения слева взяты из старой версии Excel 2003.
Планы питания и меню для печати
Если вам просто нужен пустой планировщик, который можно сразу же распечатать, попробуйте один из перечисленных ниже планировщиков еды и меню, которые можно распечатать. Это просто PDF-файлы.
Ежемесячный планировщик меню
для Excel, OpenOffice и Google SheetsОписание
Эта таблица отлично подходит для долгосрочного планирования. Он содержит списки основных блюд и гарниров и имеет тот же тип выбора раскрывающегося списка, что и еженедельная версия.Если вы предпочитаете записывать свои блюда от руки, этот шаблон хорошо подходит для печати пустых планировщиков меню на месяц.
Важно: При изменении месяца меняются только даты. Пункты меню остаются прежними. Итак, если вы хотите хранить разные меню для разных месяцев, вам нужно создать копию рабочего листа меню (и переименовать ее в Январь, Февраль и т. д.).
Ежемесячный планировщик меню со списком продуктов
для Excel и OpenOfficeОписание
Это новая версия планировщика меню на месяц.Он позволяет вам перечислять ингредиенты для каждого приема пищи, чтобы вы могли автоматически создавать список покупок. Он выполняет преобразование единиц измерения и включает место для ввода цен. Если вы думаете, что это выглядит слишком сложно, вы должны были видеть мои первые несколько попыток.
Я получил много запросов и предложений от людей, чтобы добавить в ежемесячную версию функцию списка покупок. Я потратил много часов на эту версию, поэтому, пожалуйста, будьте очень дипломатичны в своих выражениях разочарования или критики. 🙂
См. ниже инструкции о том, как распечатать сжатый список продуктов из рабочего листа «Список».
Использование шаблонов планирования питания
И недельный, и месячный шаблоны позволяют редактировать списки основных блюд и гарниров . Недельная версия также включает в себя списки на завтрак и обед. На приведенных ниже снимках экрана показано, как эти списки используются для заполнения раскрывающихся списков.
Снимок экрана с раскрывающимся списком выбора блюд в планировщике.
Снимок экрана, показывающий редактируемый список основных блюд, используемый для заполнения раскрывающихся списков.
Элементы в списке, такие как [==== КУРИЦА ====], используются для облегчения просмотра различных категорий при прокрутке списка.
Кроме версии со списком продуктов, вы можете делать копии рабочего листа . Это позволит вам хранить несколько планов питания на неделю или месяц в одном файле. Щелкните правой кнопкой мыши вкладку «Планировщик», выберите «Переместить или скопировать» и установите флажок «Создать копию».
Я разработал списки так, чтобы их было легко редактировать.Вы можете удалять и удалять строки, сортировать и делать практически все, что хотите, если вы не удаляете ячейку A1. Это испортит формулу, используемую для создания динамического именованного диапазона, который заполняет раскрывающиеся списки.
Печать списка продуктов : При использовании шаблона «Планировщик меню со списком продуктов» вместо печати всех 3+ страниц рабочего листа списка, если вы хотите распечатать список продуктов, содержащий только необходимые вам продукты, используйте фильтр особенность. Вот как: Сначала выберите столбец Кол-во, начиная с метки «Кол-во» и заканчивая последней строкой списка.Перейдите к Данные > Фильтр , чтобы добавить фильтр в этот столбец. Нажмите на маленькую стрелку фильтра и снимите флажок «-», чтобы временно скрыть ненужные строки.
Советы по планированию питания
Моя жена любезно предоставила следующие советы по планированию еды, в том числе идеи о том, как использовать планировщик еды и меню.
- Составьте список всего, что вы любите готовить или всего, что вы ели за последний месяц. Это даст вам начало в вашем списке блюд, и вы можете добавлять к нему, когда найдете что-то новое.Планировщик дает вам начальный список, который вы можете добавить или изменить в соответствии со своими потребностями.
- Ваш план питания можно использовать повторно из месяца в месяц или из недели в неделю. Вы можете составить планировщики на три месяца, а затем чередовать их в течение года. Или, в конце месяца или недели, отложите планировщик до следующего года. Затем вы можете вывести его через год и иметь над чем работать. Мне нравится этот метод, потому что тогда я могу включать сезонные продукты, а мои меню на июль сильно отличаются от меню на декабрь.
- Планируйте использовать остатки. Вы можете изменить стороны или внешний вид, но остатки экономят время и деньги. Например, курица барбекю в среду может стать пиццей барбекю в пятницу. Или фрикадельки можно использовать для сладкого и кислого, а затем на неделе для Hoagies. Лимонный цыпленок можно подать дважды, но во второй раз подавать с картофелем вместо рисового плова.
- Добавьте рецепты, которые вы хотите попробовать , в свой планировщик. Я постоянно печатаю или вырываю страницы с новыми рецептами, но если я не включаю их в свой план питания, я никогда их не готовлю.
- Поместите свой план меню на видное место. Сохраните его на рабочем столе или распечатайте и повесьте на холодильник или внутрь шкафа.
- Будьте гибкими. Если вы заказываете пиццу, перенесите запланированное блюдо на первую неделю следующего месяца. Если вам не хочется делать гамбургеры, поменяйте их на другой вечер. Цель плана питания — сделать время принятия решения об ужине менее мучительным и помочь вам с покупками продуктов.
- Создайте файл рецепта. При создании планировщика потратьте некоторое время на сбор рецептов или запишите номера страниц. Таким образом, вы не тратите все свое время на поиски этого замечательного рецепта.
- Привлеките свою семью. Попросите членов вашей семьи посоветовать блюда, которые они хотят есть в течение месяца. Жалоб может быть меньше, если они будут знать, что внесли свой вклад в некоторые приемы пищи.
Как составить меню на неделю
Меню на неделю и списки покупок
Эти еженедельные меню содержат вкусные сочетания рецептов, одобренных нашей семьей.Каждый предлагает решение вопроса «Что приготовить на ужин», включает вегетарианские альтернативы и соответствует своему списку покупок. Используйте удобные отрывные списки покупок, приведенные в конце книги, или составьте свой собственный с помощью нашего шаблона.
Как составить меню на неделю:
Обычно мы составляем меню на неделю, которое включает четыре приема пищи. Даже мы не готовим семь ночей в неделю! Всегда есть ночь пиццы, ночь остатков или ночь «выходи поесть».
ДУМАТЬ СЕЗОННО: Во-первых, мы думаем о том, что сезонно.Нам нравится использовать местные сезонные ингредиенты для достижения лучших и здоровых результатов, а также потому, что они часто дешевле. В настоящее время трудно определить сезон, потому что большинство фруктов и овощей доступны круглый год. Посетите местный фермерский рынок, чтобы узнать, что растет в вашем районе. Это отличный опыт для всей семьи!
ПОСМОТРЕТЬ НА НЕДЕЛЮ: Затем мы планируем сбалансированное питание, основанное на одном основном блюде на каждый вечер: курица, говядина, морепродукты или вегетарианское. Помня о наших семейных фаворитах, мы обычно включаем один или два овоща и крахмал в каждый прием пищи.Мы пытаемся придумать, как один ингредиент можно использовать дважды в неделю, чтобы сэкономить время на покупки и приготовление пищи. Мы часто вводим новые рецепты, чтобы обед был интересным, и добавляем десерт один или два раза в неделю. Все, что вы делаете с нуля, даже если в нем есть масло, сахар и сливки, всегда вкуснее и полезнее, чем купленные в магазине сладости.
СОСТАВЬТЕ СПИСОК И ПРОВЕРЬТЕ ЕГО ДВАЖДЫ: Наконец, мы составляем список покупок, включая продукты для каждого рецепта, дополнительные фрукты и овощи, ингредиенты для школьных обедов и предметы первой необходимости, которые могут заканчиваться.Списки покупок делают покупки продуктов более эффективными и экономичными. Мы берем наш список с собой в магазин и избегаем ходить, когда мы голодны, чтобы не покупать ненужные закуски. Мы даже пользуемся онлайн-корзиной нашего бакалейщика. Ничто не сравнится с покупками из дома или офиса с доставкой продуктов!
Заполняемый шаблон меню — заполнение онлайн, для печати, заполняемое, пустое
Комментарии и помощь с заполняемым меню
Видео инструкция и помощь в заполнении и заполнении шаблона заполняемого меню
Инструкции и справка по заполняемой форме шаблона плана питания
Всем сегодня в IN # 39 я собираюсь показать вам, как использовать мой планировщик меню, просто краткое руководство. Я храню свой планировщик меню в папке управления, но вы можете хранить его в книге рецептов или там, где вам обычно нужно быстро найти свое меню. на неделю сейчас для моего планировщика меню выглядит как ода стикерам. Я на самом деле пошел на всю домашнюю папку, это своего рода ода для сухого стирания и стикеров. Я люблю их, потому что они очень хорошо работают для меня, первое, что вы # 39 Когда вы распечатаете и заламинируете свой планировщик меню, вы заполните свой раздел идей меню, как вы можете видеть здесь, у нас есть план меню на неделю, и у меня есть четыре разных. У меня есть четыре страницы, так что если я хочу планировать весь месяц, который я мог бы легко сделать, или вы можете запланировать только эту неделю, если хотите, сейчас в дополнение к этому есть раздел идей меню, поскольку я упоминал, что первое, что вам нужно сделать, это заполнить раздел идей меню I есть здесь пили идеи у меня есть страница для салата и идеи закусок, идеи завтрака, все эти две страницы посвящены моим идеям обеда, идеям ужина и сладкоежкам, моим идеям десерта, теперь, когда вы делаете это, вы можете не торопиться, чтобы подумать обо всех тех блюдах, которые вы когда-либо хотели готовьте, но, возможно, не хватило смелости попробовать, а также все проверенные блюда блюда, которые, как вы знаете, ваша семья действительно любит на солнечной энергии. может мохер в этом разделе мой хлеб в этом разделе мои блюда из макарон мой картофель овощной или бобовый раздел и все мои стороны готовы внизу теперь, если вы потратите время, чтобы раскрасить его, их # 39 вам будет легче найти а также гораздо быстрее вытащить липкие вкладки, когда вы закончите с ними сейчас, когда я хочу создать меню на неделю, на эту неделю я могу подумать о вещах, которых у меня может быть много, может быть, я купил много картошки на этой неделе, потому что они были в продаже так что здесь я могу легко перейти в раздел картофеля, я знаю там несколько блюд на основе картофеля, которые можно выбрать, и я, вероятно, собираюсь заполнить свое меню своим недельным меню такими вещами, так что здесь у меня есть план меню на неделю в этом У меня есть воскресенье, понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, каждый день недели проходит таким образом, а затем у меня здесь есть секция для завтрака, средняя секция для обеда и последняя секция здесь для ужина, когда вы размещаете эти липкие вкладки, это очень просто разместить несколько из них, если вы хотите приготовить более одного блюда в этот день, или вы хотите включить любой десерт, напиток или что-то подобное, чтобы он тоже подходил, но вы также можете наслаивать их и то, что я люблю делать Убедитесь, что Включить некоторые вкладки говорят, как остатки, потому что я знаю, что есть несколько дней, когда # 39 я попытаюсь приготовить много этой конкретной еды, и таким образом мы сможем съесть ее на обед на следующий день или, в моем случае, как Я упоминал, поскольку И…
Бесплатный шаблон плана питания на неделю для печати
Используйте наш шаблон плана питания на неделю (), который можно бесплатно распечатать, чтобы спланировать завтрак, обед и ужин на неделю.
Шаблон плана питания на неделю для бесплатной печати
Мне нравится использовать этот шаблон плана питания для похода, потому что он включает завтрак, обед и ужин . Этот планировщик еды также отлично подходит для планирования приемов пищи, если вы находитесь на специальной диете .Вы также можете использовать этот шаблон, чтобы отслеживать свою еду , если вы записываете все, что едите.
Нажмите на следующие ссылки, чтобы распечатать бесплатный шаблон плана питания на неделю
, который можно распечатать.Для достижения наилучших результатов сохраните изображение на свой компьютер перед печатью. Я считаю, что проще всего сначала щелкнуть изображение, чтобы увеличить его, затем перетащить изображение на рабочий стол, а затем распечатать его оттуда.
Печатные формы от Paper Trail Design предназначены только для личного использования.
Бумага
Меня часто спрашивают, какую бумагу я рекомендую. Для обычной бумаги для копирования эта коробка с 5 стопками бумаги является одним из лучших предложений. Для карточек мне очень нравится , эта бумага для карточек на амазоне . Он намного дешевле, чем я нашел в магазинах, и имеет достаточную толщину для большинства проектов, но не настолько толстый, чтобы забивать принтер.
Больше печатных материалов от Paper Trail Design
Вот еще один шаблон планирования еды , если вы предпочитаете планировщик еды со списком продуктов.
Найдите еще шаблона планировщика , таких как ежедневники, списки дел и календари.
Используйте этот бесплатный баннер из мешковины для печати , чтобы украсить свой дом к осени, весне, Дню Благодарения, Рождеству или любому другому празднику.