Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Доступ к этой странице запрещен. — КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

• 7 смузи с сельдереем для похудения и очищения
• Огуречный смузи с сельдереем, яблоком и лимонным соком: рецепт с фото
• Польза и вред смузи с яблоком и огурцом, сельдереем, морковью – Хорошие привычки
• Cмузи из сельдерея — полезные рецепты для блендера
• рецепт для похудения, особенности приготовления и отзывы
• Рецепт смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком
• Смузи из сельдерея пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь
• Смузи с зеленым яблоком и огурцом | Любопытный орех
• Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи
• Healthy Green Juice — Brooklyn Farm Girl
• Утренний зеленый смузи | Gastroplant
• Зеленый сок в блендере (соковыжималка не требуется)
• для поддержания здорового утреннего ритуала
• Смузи из яблок, сельдерея и огурцов

7 смузи с сельдереем для похудения и очищения

Смузи из сельдерея отлично подходит для похудения, потому что наш организм на переваривание клетчатки тратит больше калорий, чем есть в самом напитке.

Способ приготовления смузи из сельдерея

Как известно, стебли сельдерея имеют достаточно жесткие волокна и обычно перед приемом в пищу эти волокна удаляют — это очень просто. Если у вас мощный блендер специально для смузи, то он легко перемелет и эти волокна, удалять ничего не нужно. Просто сначала порубите в блендере сельдерей, потом добавьте остальные ингредиенты. Взбивается смузи примерно 1 минуту.

1. Смузи с сельдереем, огурцом и зеленым яблоком

Яблоки и сельдерей богаты клетчаткой, водоросль спирулина — витаминами группы В. Кокосовая вода — мощный антиоксидант. Если вы будете пить этот напиток систематически, то почувствуете себя гораздо бодрее, уйдет сонливость. Кстати, этот смузи способствует очищению организма и выведению токсинов, то есть улучшает состояние кожи, цвета лица.

Ингредиенты:

• кокосовая вода — 150 мл;
• сельдерей — 0,5 стебля;
• средний огурец — 0,5 шт. ;
• салатный лист — 1-2 штуки;
• зеленое яблоко — 0,5 шт.;
• сок лимона — 1 ст.л.;
• спирулина — 0,5 ч.л.;
• свежая мята — 5 листочков

2. Банановый смузи с сельдереем, яблоком и шпинатом

Этот удивительный смузи содержит пророщенную зеленую гречку! Это настоящий суперфуд с массой полезных веществ. И шпинат, и зеленая гречка с одержат много растительного белка, клетчатку, железо. Это достаточно сытный вариант смузи, поэтому он отлично подходит для перекуса и служит отличным зарядом энергии перед тренировкой! Если вы нацелены на похудение, то есть следите за питанием и занимаетесь спортом, такой смузи можно выпить за час до тренировки.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 150 мл;
• банан — 1 шт. ;
• шпинат — горсть;
• пророщенная зеленая гречка — 2 ст.л.;
• нектар агавы — 1 ст.л.;
• лимонный сок — 3 ч.л.;

Сироп агавы вы можете заменить любым заменителем сахара. Не сочтите за рекламу, я предпочитаю фит-парад. В принципе, сюда отлично идет и мед.

Как проращивать зеленую гречку

Зеленую гречку аккуратно промыть в холодной воде. Замочить ее в соотношении 1 часть гречки к 3 частям воды. Оставить на 3 часа, затем еще раз промыть от слизи. Смочить марлю водой и разложить гречку в один слой, накрыть марлей.

Поместить гречку в темное место, оставить на сутки. Каждые 10 часов аккуратно промывать гречку. После этого появятся крошечные росточки по 2 мм. Пророщенная зеленая гречка готова к употреблению. Храните ее в холодильнике.

3. Протеиновый смузи с сельдереем

Рецепт похож на предыдущий, но отличается большим количеством протеинов. Это еще более сытный смузи, богатый растительным белком и омега-3. Отличный вариант на завтрак или перекус для всех, кто следит за фигурой и хочет похудеть.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 150 мл;
• банан — 0,5 шт.;
• шпинат — 10 листочков;
• тыквенное семя — 1 ст.л.;
• нектар агавы — 1 ст. л.;
• конопляный протеин — 2 ч.л.;
• семена чиа — 1 ч.л.

4. Энергетический смузи с авокадо, сельдереем и матчей

Чай матча заряжает энергией похлеще чем кофе. при этом в матче есть не только кофеин, но и L-тианин. В сочетании они благотворно влияют на нервную систему. А вместе с авокадо такой смузи может составить полноценный завтрак для желающих постройнеть.

Ингредиенты:

• кокосовое молоко — 100 мл;
• авокадо — 1 шт.;
• вода — 150 мл
• сок 1 лайма;
• сельдерей — 1 стебель;
• матча — 1 ч.л.;
• стевия — 1 ч.л.

5. Смузи с киви и сельдереем и базиликом

Необычное вкусовое сочетание и масса полезных свойств в этом смузи. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов ьакой смузи будет держать вашу фигуру в тонусе, восстанавливая упругость кожи. А еще он улучшает метаболизм и выводит лишнюю жидкость из организма, что быстро способствует похудению.

Ингредиенты:

• ананас- 200 г;
• кокосовая вода — 100 мл;
• сельдерей — 1 стебель;
• сок половинки лайма;
• киви — 1 шт. ;
• базилик — несколько листиков

6. Ананасово-сельдереевый смузи с огурцом для похудения и очищения

Хочется устроить себе разгрузочный день? Огурцы имеют желчегонное и мочегонное действие, способствуют очищению организма.Сельдерей — просто кладезь клетчатки и отвечает в этом рецепте смузи за похудение, также как и ананас. Этот смузи — просто эликсир здоровья и молодости — здесь есть и антиоксиданты, и витамин С, и бета-каротин.

Ингредиенты:

• огурец — 1 шт.
• стебель сельдерея — 0,5 шт.
• ананас — 100 г;
• вода — 50 мл
• сок половинки лайма

7. Помидор и сельдерей

Это самый простой и доступный рецепт из подборки. Напиток прекрасно освежает и бодрит. Из-за наличия помидоров я бы не советовал принимать его на голодный желудок — лучше выпить стаканчик такого смузи после каши.

Ингредиенты:

• помидоры – 3 шт.;
• сельдерей — 1 стебель;
• чеснок – небольшой зубчик;
• огурец — 1 шт. ;
• вода – до желаемой густоты

Огуречный смузи с сельдереем, яблоком и лимонным соком: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Смузи на основе огурца — элегантный способ подать оригинальный овощной десерт.

Огуречная свежесть прекрасно сочетается с пикантным ароматом сельдерея, сочным шпинатом и запахом лайма. Щепотка соли и специй оттенит вкус пряной зелени. В чашу блендера можно влить немного ананасового ли яблочного сока. Фрукты следует очистить от кожицы и просушить.

Для подачи детям коктейль лучше обогатить сладкой цитрусовой нотой или сделать упор на яблоки. Декорированный в зеленых тонах и поданный с фруктами одного цвета витаминный напиток может стать сказочной отсылкой к чудесам изумрудного города.

Ингредиенты

• 1 свежий огурец
• 1 яблоко
• 1 стебель сельдерея
• 0,5 ч. л. лимонного сока
• 0,5 пучка шпината
• соль по вкусу

Приготовление

1. Яблоко очистите от кожуры – она вам не понадобится. Затем промойте все яблочные части в воде и выложите на блюдце. Огурец и стебель сельдерея также промойте и нарежьте: огурец – кружочками, а корень сельдерея – кусочками. По желанию кожуру с огурца также можно удалить с помощью овощечистки. Яблоко выбирайте сладкого сорта, чтобы оно уравновесило вкус созданного напитка, ведь лимонный сок придаст ему кислинку.

2. Поместите нарезку в широкую емкость. Промойте листья шпината и нарвите их руками прямо в эту же емкость. Шпинат не даром воспет и прославлен в американских мультфильмах – в нем очень много полезных витаминов.

3. Добавьте 50 мл охлажденной кипяченной воды и щепотку соли. Влейте 0,5 ч. л. лимонного сока и пюрируйте все содержимое емкости блендером в однородную зеленую массу.

4. Затем перелейте свежеприготовленный смузи в стаканы. Можете по вкусу в него добавить немного льда.

5. Украсьте напиток в стаканах ломтиками лимона и огурца, выставьте соломинки с широким отверстием, чтобы мякоть свободно проходила сквозь них.

6. Подавайте огуречный смузи к столу.

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё: Смузи

Польза и вред смузи с яблоком и огурцом, сельдереем, морковью – Хорошие привычки

Овощные коктейли из фруктов, ягод и овощей – невероятно вкусные и полезные для здоровья напитки. Их можно употреблять утром вместо завтрака. Степень приносимой пользы напрямую зависит от ингредиентов, входящих в состав коктейля.

Польза и вред смузи с сельдереем, яблоком и киви

В смузи на основе сельдерея можно добавить зеленое яблоко и киви. В напитке будут белки, полезные минералы, витамины К, С, В, Е и другие, а также аминокислоты и эфирные масла. Такой коктейль эффективно сжигает жиры, ускоряет обмен веществ и способствует похудению. Также он:

• поднимает настроение;
• придает сил и бодрости на весь день;
• усиливает процессы пищеварения;
• очищает желудочно-кишечный тракт от токсинов и шлаков;
• снижает чувство голода;
• улучшает цвет лица;
• приводит в норму содержание сахара в крови;
• успокаивает нервную систему;
• замедляет процессы старения на клеточном уровне;
• полезен при панкреатите, проблемах с печенью и почками;
• обладает мочегонным действием;
• усиливает рост волос;
• укрепляет кости и ногти;
• вызывает желание двигаться и заниматься спортом.

Читать: Польза домашнего кваса на хлебе без дрожжей

Употреблять этот весьма приятный на вкус напиток можно и летом, и зимой. Чтобы получить максимум пользы и не навредить здоровью, нужно учитывать имеющиеся противопоказания к применению смузи из сельдерея. От коктейля придется отказаться или ограничить его количество при:

• эпилепсии;
• камнях в почках;
• колите и энтероколите;
• аллергии на любые компоненты коктейля;
• маточных кровотечениях и в период менструации;
• гастрите и язве с повышенной кислотностью;
• варикозном расширении вен, тромбофлебите;
• беременности и кормлении грудью.

Польза и вред смузи с яблоком и морковью

Яблоко и морковь считаются очень удачным сочетанием. В этих продуктах содержится огромное количество необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. В традиционный коктейль из яблока и моркови можно добавить небольшой кусочек имбиря, это усилит эффект от напитка и поможет быстрее похудеть. Регулярное употребление такого смузи будет полезно для:

• повышения тонуса организма;
• снижения уровня холестерина;
• нормализации процессов метаболизма;
• укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями в холодный сезон;
• очищения кишечника от токсинов и шлаков;
• активации пищеварительных процессов;
• улучшения зрения;
• усиления деятельности мозга;
• очищения лимфатической системы;
• разжижения крови;
• укрепления нервной системы, мышц и сосудов.

Читать: Польза и вред борща из щавеля

Противопоказаний у данного напитка не много. Главное – не пить его в больших количествах, так как избыток бета-каротина в моркови может вызвать пожелтение кожных покровов. Кислые сорта яблок лучше не использовать при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом колите и камнях в желчном пузыре. В остальных случаях стакан яблочно-морковного смузи по утрам принесет только пользу для организма.

Польза и вред смузи из огурца и яблока

Огуречный смузи отличается тем, что отлично утоляет жажду и чувство голода. Также он освежает и придает сил. В сочетании с яблоком огурец приобретает особенно приятный вкус, а приготовить такой напиток очень легко. Полезное действие коктейля заключается в следующем:

• нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
• уходят хронические запоры;
• организм насыщается калием, который в больших количествах содержится в огурце;
• выводятся шлаки и токсины;
• уходят отеки;
• улучшается обмен веществ.

Читать: Как принимать, польза кунжутного масла для женщин

Огуречный смузи хорошо справляется с лишним весом, насыщает энергией и тонизирует, имея при этом низкую калорийность.

Но и этот полезный коктейль может навредить при:

• хроническом гастрите;
• язве желудка;
• энтероколите;
• индивидуальной непереносимости;
• болезнях щитовидной железы;
• сильном отравлении.

Нежелательно пить его и при беременности. Также чрезмерное употребление смузи может вызвать проблемы с водно-солевым балансом.

Cмузи из сельдерея — полезные рецепты для блендера

Сельдерей – травянистое растение, получившее широкое распространение в кулинарии. Оно обладает уникальными вкусовыми качествами и различными полезными свойствами. Сельдерей зачастую используется при составлении диеты для похудения. Продукт отличается небольшой калорийностью, поэтому не способствует быстрому набору веса. При этом наличие питательных веществ и большого количества витаминов позволяет получить заряд энергии на длительное время.

Сельдерей зачастую используется для приготовления супов, салатов, десертов. Небольшая стоимость и высокая доступность позволяют пользоваться рассматриваемым растением в качестве дополнительного ингредиента практически повсюду. Сегодня рассмотрим способы приготовления витаминного напитка из сельдерея. Такой смузи обладает нежным вкусом, быстро утоляет чувство голода, помогает нормализовать обмен веществ.

Дополнительное достоинство напитка – снижение веса. Такая особенность особенно приглянется людям, желающим похудеть или поддерживать фигуру. А благодаря высокой энергетической ценности смузи рекомендуется употреблять спортсменам и любителям активного образа жизни. Каждый стакан напитка подарит заряд бодрости и положительного настроения.

Употреблять витаминный коктейль можно практически без ограничений. Небольшое количество калорий не будет способствовать набору веса. Однако однообразный вкус продукта может надоесть. Поэтому предлагаем регулярно менять ингредиенты, добавляя ягоды, фрукт или овощи. Перечислим самые распространенные рецепты смузи из сельдерея, которые помогут улучшить фигуру, нормализовать обмен веществ и получить наслаждение.

Популярные рецепты смузи из сельдерея для блендера

Способ приготовления витаминного напитка достаточно простой. Понадобится электрический измельчитель, чтобы превратить ингредиенты в однообразную смесь. Кроме сельдерея можно использовать практически любые фрукты и овощи. Они помогут сделать вкус готового продукта более насыщенным и уникальным. Сегодня перечислим основные разновидности приготовления коктейля.

Самые известные смузи с сельдереем

• С бананом и морковью;
• С киви и яблоком;
• С морковью и яблоком;
• С огурцом;
• С яблоком и томатами.

Смузи из сельдерея, моркови и банана

• 100 г сельдерея;
• Один банан;
• Морковь средней величины;
• Ложка меда;
• 3 г измельченной корицы;
• 25 мл кефира;
• Небольшой пучок петрушки;
• Полстакана воды.

Приготовление:

1. Прежде всего, хорошо промойте сельдерей под проточной водой. Отделите от листьев стебель. Чтобы измельчить растение быстрее, рекомендуется предварительно удалить жесткие волокна. Стебель порежьте небольшими отрезками. Загрузите траву в чашу измельчителя.
2. Очистите банан от кожуры. Порежьте плод небольшими кольцами и положите к сельдерею.
3. Подготовьте морковь. Тщательно помойте корнеплод, снимите кожуру и нарежьте тонкими кольцами. Добавьте морковь к остальным ингредиентам.
4. Помойте пучок петрушки. Измельчите зелень ножом. Положите в блендер.
5. Положите дополнительные ингредиенты – пчелиный мед, кефир, корицу, воду.
6. Включите блендер. Дождитесь, пока смесь обретет однородную консистенцию. Обычно требуется подождать несколько минут. Точное время зависит от твердости овощей и мощности вашего устройства.
7. Через несколько минут смузи будет готов. Обратите внимание – напиток получится довольно густым. Это однородная масса, немного напоминающая пюре.

Таким образом, такое блюдо способно послужить полноценным приемом пищи. А благодаря идеальному сочетанию ингредиентов гарантировано простое усвоение.

Смузи из моркови, сельдерея и яблока

• Крупное яблоко;
• Одна морковь небольшой величины;
• 150 г сельдерея.

Приготовление:

1. Помойте и просушите все перечисленные ингредиенты.
2. Очистите морковь. Нарежьте корнеплод небольшими кубиками.
3. Очистите стебель сельдерея от жестких волокон. Измельчите его ножом.
4. Перечисленные компоненты положите в чашу блендера. Включите прибор на некоторое время, пока масса станет однородной. Может потребоваться 2 – 3 минуты.
5. Готовый напиток разлейте по стаканам. Витаминный смузи обладает превосходным вкусом и высокой энергетической ценностью, благодаря которой сможет быстро утолить чувство голода.

Смузи из томатов, сельдерея и яблок

• Два небольших яблока;
• Средняя морковь;
• 150 г зелени сельдерея;
• 200 г томатов.

Приготовление:

1. Помойте яблоко и снимите кожуру. Нарежьте мякоть плода кубиками. Предварительно извлеките косточки, которые могут повредить вкусу напитка.
2. Перед приготовлением смузи отварите морковь средней величины. Остудите корнеплод и снимите кожуру. Затем нарежьте вареную мякоть кубиками.
3. Пока варится морковь, очистите стебли сельдерея от жестких волокон и мелко нарежьте ножом.
4. Снимите с томатов кожуру. Чтобы кожица снималась быстрее, рекомендуется воспользоваться горячей водой. Облейте кипятком каждый овощ перед чисткой. Мякоть пропустите сквозь мелкое сито, чтобы семена не попали в напиток.
5. Перечисленные компоненты положите в чашу электрического измельчителя. Включите прибор на пару минут до получения однородной смеси.
6. Витаминный напиток готов. Сельдерей, который служит основой смузи, является источником ценных витаминов. Дополнительным достоинством является ярко выраженный вкус, обладающий приятным послевкусием.

Смузи из киви, сельдерея и яблок

• Один стебель сельдерея;
• Зеленое яблоко средней величины;
• Один киви;
• Стакан питьевой воды;
• Мед.

Приготовление:

1. Заранее подготовьте стебель сельдерея – помойте под проточной водой, хорошо просушите и удалите жесткие волокна, которые не сможет измельчить блендер. Затем разделите стебель на несколько частей ножом.
2. Очистите яблоко от кожуры. Обязательно извлеките семечки, поскольку они способны придать напитку горьковатый вкус. Нарежьте мякоть яблока кубиками.
3. Очистите киви. Порежьте мякоть ножом.
4. Все компоненты загрузите в чашу блендера. Включите прибор на несколько минут, пока смесь станет однородной. Обычно требуется 1 – 3 минуты для приготовления смузи.
5. Несмотря на наличие меда в оригинальном рецепте, добавлять продукты пчеловодства необязательно. Любители сладких напитков могут положить ложку меда, чтобы уменьшить кислый вкус яблока.
6. Наполните готовым напитком бокалы. Смузи из сельдерея способен стать самостоятельным завтраком или полдником благодаря высокой питательной ценности. Учитывайте, что плоды киви богаты витамином C, поэтому помогают предотвращать простудные заболевания.

Смузи из огурцов и сельдерея

• 100 г сельдерея;
• Пол-лимона;
• Одно зеленое яблоко среднего размера;
• Один банан;
• 150 г огурца;
• 200 мл питьевой воды.

Приготовление:

1. Подготовьте сельдерей – промойте и просушите стебель. Аккуратно удалите грубые волокна, которые не сможет измельчить блендер. Нарежьте зелень небольшими кусками.
2. Очистите яблоко от кожуры. Удалите косточки, поскольку они могут неблагоприятно сказаться на вкусовых качествах готового напитка. Нарежьте мякоть фрукта небольшими кубиками.
3. Очистите огурец. Рекомендуется снимать кожуру специальным приспособлением, предназначенным для чистки овощей. Нарежьте мякоть овоща кусками.
4. Очистите банан. Несколько раз переломите или нарежьте мякоть ножом.
5. Перечисленные компоненты положите в чашу своего блендера. На несколько минут включите прибор, чтобы получилась однородная смесь. Напиток должен напоминать пюре по консистенции.
6. Витаминный смузи готов. Употребление такого десерта способно нормализовать обмен веществ, подарить позитив и бодрость. Кроме оздоровительного воздействия напиток обладает отличными вкусовыми качествами.

Смузи из сельдерея для нормализации веса

Сельдерей – невероятно полезная зелень с большим содержанием микроэлементов и витаминов. Регулярное употребление такого продукта способно привести к положительным воздействиям:

• Нормализация кислотно-щелочного баланса;
• Вывод токсинов;
• Улучшение обменных процессов.
• Омоложение организма.

Именно поэтому коктейли из сельдерея получили необыкновенную популярность среди любителей здорового питания. Кулинары используют все части растения – листья, корень, стебель. Причем каждая часть обладает полезными свойствами. Для смузи идеально подходят именно стебли этого растения.

Чтобы приготовить смузи для сброса лишнего веса, рекомендуется взять стебель сельдерея, грушу средней величины и стакан коровьего молока. Промойте все твердые ингредиенты под проточной водой и высушите. Молоко предварительно охладите в холодильной камере. Сельдерей с грушей измельчите.

Перечисленные компоненты положите в чашу блендера. Залейте молоком и включите режим пюрирования. Подождите пару минут, пока смесь получит однородную консистенцию. Напиток будет готов. Перелейте полученный коктейль в стакан и выпейте. Десерт обладает очищающим действием и помогает выводить токсины.
Обратите внимание – практически любые ингредиенты можно заменить. Экспериментируйте для получения идеального вкуса, отвечающего вашим предпочтениям. А поскольку фрукты обладают большой энергетической ценностью, всего один стакан смузи способен заменить легкий завтрак или ужин. Также коктейль можно употреблять между приемами пищи.

Секреты приготовления вкусного смузи из сельдерея

Смузи – полезный напиток, который готовится несколько минут. Главное – наличие нескольких фруктов и электрического блендера. Можно проводить эксперименты с рецептами, внося собственные коррективы. Возможно, вкус коктейля станет еще лучше. Однако существует несколько нюансов, которые применимы ко всем вариантам смузи.

1. Свежесть. Непосредственно перед приготовлением внимательно осмотрите стебель сельдерея. Нельзя готовить напиток из испорченного или вялого растения, поскольку такой коктейль будет невкусным. Сельдерей предварительно помойте перед употреблением. Также вымойте остальные ингредиенты.
2. Однородная структура. Обычно сельдерей обладает жесткими волокнами, которые не могут измельчить ножи блендера. Вследствие чего напиток получает жесткие вкрапления. Рекомендуется предварительно убрать грубые волокна – тогда смузи будет однородным.
3. Сочетание ингредиентов. Не кладите более четырех ингредиентов, поскольку напиток получится разбалансированным и невкусным. Желательно соединять три или четыре различных компонента (например, сельдерей, фрукты и овощи).
4. Быстрое употребление. Не ставьте смузи в холодильник после приготовления, а сразу выпейте. Через время витамины разрушаются, и десерт утрачивает полезные свойства.

Существует огромное разнообразие вариантов смузи из сельдерея. Попробуйте выбрать самый вкусный вариант из предложенного перечня, руководствуясь своими предпочтениями. Также можете экспериментировать с компонентами, чтобы достичь идеального сочетания вкусов.

рецепт для похудения, особенности приготовления и отзывы

Смузи – густой напиток, приготовленный из свежих ягод, фруктов или овощей. Подобное лакомство очень ценно не только в диетологии, но и вообще в медицине, так как оно с легкостью может утолить голод, восполнить необходимый запас витаминов и микроэлементов, при этом содержать смузи будет очень небольшое количество калорий.

Готовят такой напиток из любых овощей или фруктов, которые вам попадутся на глаза. Кстати, о глазах, взяв себе за правило ежедневно употреблять смузи с добавлением моркови, вы обеспечите себе высокую остроту зрения и поможете справиться им с усталостью от тяжелой и длительной работы за компьютером. Итак, давайте я расскажу вам свои любимые рецепты смузи с сельдереем для приготовления в блендере, а вы выбирайте, что вам больше понравится, и давайте приступать!

Смузи из сельдерея, яблок и моркови

Кухонная утварь и техника: кухонная доска, нож, стаканы, блендер.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Для начала необходимо промыть в проточной воде и очистить все овощи, ягоды и фрукты, которые мы будем использовать.
2. Отправляем в блендер подготовленные 2 шт. киви.
   Чтобы немного помочь нашему блендеру, можно нарезать все ингредиенты на половинки или четвертинки.
3. Нарезаем 2 шт. моркови на 3-4 ломтика и отправляем в блендер.
4. Кладем в блендер измельченные 2 стебля сельдерея.
5. Нарезаем на четвертинки 1 яблоко и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Наконец, отправляем в блендер 2-3 листочка мяты и 250-300 мл воды.
7. Перебиваем все ингредиенты на максимальной скорости блендера.
8. Разливаем получившийся коктейль по стаканам, и можно подавать!

Видеорецепт приготовления смузи из сельдерея, яблок и моркови

Посмотрите, как быстро готовится полезный и вкусный напиток, который подарит вам не только заряд энергии и бодрости на весь день, но и ряд необходимых для вашего организма витаминов и микроэлементов.

https://youtu.be/ak14rogo5VQ

Чем полезен сельдерей для организма

Это душистый овощ, который применяется как ароматная добавка к пище. Он также известен как хорошее средство для похудения, способствующее сжиганию жировых отложений. В его состав входят:

• аминокислоты;
• белки;
• эфирные масла;
• витамины В, С, Е, К;
• минералы: кальций, калий, магний, фосфор.

Разнообразить напиток можно добавлением винограда, кабачков или лайма
Он ускоряет водно-солевой обменный процесс, производит антисептическое и тонизирующее действие на организм. Витаминно-минеральный комплекс замедляет процесс старения, а также выполняет регенерирующую функцию, эффективно восстанавливая клетки.

Смузи из сельдерея и огурца

Времени на приготовление потребуется: 15 минут. Количество порций: 2-3. Кухонная утварь и техника: кухонная доска, нож, блендер, стакан или графин для подачи. Калорийность: 47 ккал на 100 г продукта.

Ингредиенты

Приступаем к приготовлению

1. Заранее промываем под проточной водой все овощи и фрукты. Нарезаем 2-3 стебля сельдерея произвольного размера и кладем в блендер.
2. Туда же отправляем разрезанное на половинки или четвертинки 1 зеленое яблоко.
3. Добавляем 1 огурец, разрезанный на 3-4 ломтика.
4. Кладем в блендер 1/2 шт. лимона.
5. Удаляем косточки с 2-3 шт. фиников и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Заливаем все 250 мл питьевой воды и включаем блендер. Взбиваем до однородной консистенции.
7. Готовое смузи разливаем по стаканам, и можно украшать!

Видеорецепт приготовления смузи из сельдрея и огурца

Смотрите, как за считанные минуты готовится вкусный и полезный напиток.

https://youtu.be/6FdM4aYDyUw

Общие рекомендации

Для приготовления подобных коктейлей следует использовать только свежие и высококачественные ингредиенты. На овощах и фруктах, входящих в состав витаминной смеси, не должно быть признаков плесени и порчи. Перед использованием их обязательно моют, чистят и освобождают от косточек. Консистенция коктейля не должна быть слишком густой или чересчур жидкой.

В качестве основы для приготовления смузи с сельдереем можно брать любые соки, нежирный кефир или йогурт. Но количество кисломолочных продуктов не должно превышать 1% от общего объема. Кроме сельдерея, в коктейль можно добавлять огурцы, шпинат, яблоки, бананы, киви, семена льна или проростки пшеницы. При этом важно помнить, что в составе смеси не должно быть сахара и высококалорийных компонентов.

Смузи из грейпфрута и сельдерея

Времени на приготовление потребуется: 15 минут Количество порций: 3-4. Кухонная утварь и техника: кухонная доска, нож, блендер. Калорийность: 38 ккал на 100 г продукта.

Ингредиенты

Приступаем к приготовлению

1. Промываем все ингредиенты в проточной воде.
2. Тщательно очищаем от шкурки 1 грейпфрут.
3. Убираем всю белую кожицу и удаляем семечки. Разделяем его на сегменты.
4. Нарезаем на 3-4 ломтика 4 стебля сельдерея.
5. Удаляем сердцевину и нарезаем на четвертинки 2 зеленых яблока.
6. Подготовленные ингредиенты закладываем в блендер и включаем. Готовое смузи наливаем в стаканы, и можно подавать!

Видеорецепт приготовления смузи из сельдерея и грейпфрута

В коротком видеоролике вы сможете увидеть, как из точно такого же набора ингредиентов можно приготовить вкусный и освежающий фреш.

Смузи с овсянкой

Ингредиенты:

• 25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления; • 1 шт. авокадо; • 3 г свежей кинзы; • 25 г свежей мяты; • 2 небольших огурца; • ½ лайма; • ½ чесночной дольки; • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы почистить от кожуры. Срезать ее нужно даже с молоденьких овощей. Нарезать огурец крупными кусочками. 2. Отправить овощные ломтики в чашу блендера. Туда же добавить чеснок. Пюрировать массу до однородного состояния. 3. Смешать получившееся пикантное пюре с хлопьями овсянки. Оставить ингредиенты в таком виде на четверть часа. 4. Вернуть пюре в чашу блендера. Сверху влить лаймовый сок из половинки фрукта. Добавить соль и перец по вкусу. 5. Мелко порубить всю заявленную в рецепте зелень. С косточки авокадо срезать всю мякоть. Почистить ее от плотной кожицы. 6. Подготовленную зелень и авокадо также отправить в чашу прибора. 7. Взбить все перечисленные компоненты. Смузи с овсянкой по такому рецепту понравится тем, кто не любит сладкое.

Как украшать и подавать напиток

Какой бы рецепт приготовления смузи вы не выбрали, очень красиво будет смотреться стакан, украшенный веточкой петрушки, кинзы, мяты или базилика. Кроме того, вы можете украсить напиток ломтиком огурца, яблока, долькой лимона или апельсина. Если вы любите аромат и вкус корицы, посыпьте сверху небольшим количеством этой приправы. Для украшения этого напитка также отлично подойдут любые ягоды, например смородина, клубника, вишня или малина, а также орехи, цукаты или сухофрукты.

Обычно смузи готовят в качестве перекуса или для низкокалорийного, но в то же время питательного ужина или завтрака. Поэтому обычно подается напиток как самостоятельное блюдо. Единственное, вы можете развести его не только обычной питьевой водой, но и молоком, йогуртом или кефиром.

С ананасами

Ингредиенты:

• 370 г свежего ананаса; • 160 мл свежевыжатого апельсинового сока; • ¼ ст. очищенной питьевой воды; • 80 мл ванильного йогурта; • 2 кубика льда.

Приготовление:

1. Свежий ананас очистить от жесткой кожуры. Нарезать небольшими кубиками. Нельзя заменять свежий фрукт консервированным.

В последнем не сохраняются никакие полезные вещества, в таком виде ананас представляет собой лишь сладость на десерт.

2. Смешать фруктовые кубики с водой и измельчить в блендере на высокой скорости до однородности. 3. Разбавить напиток апельсиновым соком. Влить в него сладкий ванильный йогурт. Взбивать смесь еще полминуты. 4. Подавать напиток с кубиками льда. Можно сделать смузи по такому рецепту еще более оригинальным, если использовать вместо обычной воды кокосовое молоко.

Основные прописные истины

• Многие хозяюшки не чистят, но я люблю снять ножом тонкую пленочку с сельдерея, чтобы быть уверенной, что в напиток не попадут жесткие волокна. Но если вы решите ее оставить, вкус от этого не изменится, главное – используйте молодые и свежие стебли.
• Вы можете сами решать, удалять вам или нет кожуру и семечки с яблока. Если вы уверены, что они ничем не обработаны, готовьте смузи, не очищая их, но я люблю перестраховаться, и поэтому всегда очищаю. Что же касается яблочных семечек, то в них содержится очень большое количество микроэлементов, необходимых для нашего организма. Кроме того, они имеют практически нейтральный, слегка сладковатый вкус. Поэтому я обычно их оставляю.
• Использовать можно как обычную кипяченую, так и кокосовую или с любыми другими наполнителями воду.
• Так же, как и яблоки, многие хозяйки предпочитают не очищать огурец и не обрезать попки. Если вы тоже так будете делать, то проверьте, чтобы шкурка огурца с обоих краешков не была горькой. Для этого отрежьте тоненький кусочек шкурки и попробуйте.
• В процессе приготовления этого напитка можно также добавлять соль или другие специи, а можно подсластить напиток, добавив небольшое количество меда.
• Если вы не любите горчинку, которая свойственна грейпфруту, замените его и приготовьте смузи из сельдерея и апельсина.
• В зависимости от того, насколько выраженный вкус сельдерея вы хотите получить в готовом напитке, добавляйте от двух до четырех стеблей на порцию.
• Если вам кажется, что ваш напиток получился слишком густым, добавьте еще немного воды и взбейте блендером.

Свекольный смузи для очищения

Ингредиенты:

• 130 г свежей свеклы; • 130 г свежего огурца; • ½ кг кисловатых зеленых яблок; • 60 г стебля сельдерея; • кипяченая вода; • 6 г корня имбиря.

Приготовление:

1. Сырую свеклу почистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Отправить в чашу блендера и на высокой скорости превратить в однородное пюре. 2. Огурец промыть, обсушить салфетками. Отрезать кончики с двух сторон овощей. Тонко снять кожуру (удобнее всего делать это при помощи овощечистки). Мякоть огурцов нарезать произвольными кусочками. 3. Стебель сельдерея промыть, удалить с него грубые волокна и измельчить кусочками. 4. Яблоки почистить, удалить из них семенную коробку. Мякоть нарезать дольками. 5. К свекле отправить все остальные подготовленные компоненты. Повторить взбивание блендером. 6. Добавить к продуктам мелко тертый имбирь. Разбавить напиток кипяченой водой и разлить по стаканам. Он не только способствует очищению ЖКТ, но также значительно ускоряет процесс похудения.

Другие возможные варианты приготовления

Готовить смузи вы можете из абсолютно любых овощей, ягод и фруктов, которые у вас найдутся под рукой. Да и самих вариантов приготовления смузи в блендере ну просто огромное количество.

Абсолютно неважно, какое сейчас время года, возьмите любые овощи, в качестве и свежести которых вы уверены, и приготовьте овощное смузи. Отлично утоляет жажду летом, а зимой наполняет организм необходимыми витаминами смузи из киви. Более зимним напитком, как мне кажется, будет приготовленный дома сок из тыквы. Он очень мягкий, приятный, со слегка сладковатым вкусом, так что я уверена, что такой напиток понравится даже маленьким членам вашей семьи.

Готовьте для себя и своих близких правильные блюда и напитки, заряжайте свой организм как можно большим количеством витаминов, и пусть вы и ваша семья всегда будете здоровы. А наши рецепты вам в этом помогут. Приятного аппетита!

Кофейно-банановый напиток

Ингредиенты:

• 70 мл заранее сваренного крепкого кофе; • 1 банан; • 120 г сливочного пломбира; • 60 мл молока; • 1 ст. л. тертого горького шоколада.

Приготовление:

1. Сразу все ингредиенты отправить в чашу блендера, кроме тертого горького шоколада. Банан предварительно очистить и нарезать кусочками. 2. Взбить продукты до однородности и появления пены. 3. Разлить напиток по бокалам. Каждую порцию украсить тертым шоколадом.

Рецепт на основе кефира

Ингредиенты:

• 230 мл нежирного кефира; • 180 г обезжиренного творога; • 60 г свежей или замороженной земляники; • 40 г красной смородины; • 60 г малины.

Приготовление:

1. Перебрать все заявленные ягоды. Удалить попавшийся сор и чашелистики. Промыть и просушить плоды, рассыпав их на полотенце из бумаги. 2. Засыпать подготовленные ягоды в кувшин блендера. Превратить их в однородное пюре. 3. Добавить творог. Повторить взбивание. 4. Разбавить получившуюся густую массу нежирным кефиром. По желанию можно снова взбить напиток блендером. Охладить смузи. Можно украсить порции напитка оставшимися целыми ягодами. Смузи полезно включить в ежедневное меню не только худющим, но и всем, кто следит за своим здоровьем. Такие напитки на основе молочных или кисломолочных продуктов получаются очень полезными. Улучшить их вкус можно при помощи различных пряностей, меда и других добавок.

Статья в тему: Кишмиш: сорта винограда без косточек

Протеиновый коктейль с кедровой мукой

Ингредиенты:

• 60 г кедровой муки; • 420 мл кипяченой воды; • 2 банана; • 2 горсти свежей клюквы; • 1 щепотка ванилина; • 2 ст. л. меда; • 1 щепотка сухой мяты; • несколько очищенных кедровых орешков.

Приготовление:

1. Смешать в стакане воду и кедровую муку. В итоге получится кедровое молоко. 2. Вылить жидкость в блендер. Добавить ванилин, клюкву, мед. Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить к остальным продуктам. 3. Измельчить все ингредиенты блендером. 4. Добавить в напиток сухую мяту. Разлить коктейль по бокалам и украсить очищенными кедровыми орешками.

Разгрузочный овощной смузи

Ингредиенты:

• 170 г соцветий брокколи; • небольшой пучок укропа; • 160 мл обезжиренного кефира; • 1 щепотка пряных трав.

Приготовление:

1. «Зонтики» капусты варить на протяжении 6 – 8 минут в подсоленном кипятке. За это время овощ должен размягчиться. Остудить капусту. 2. Отправить брокколи в блендер вместе с зеленью. Пюрировать массу. 3. Добавить в смузи пряные травы. 4. Разбавить кефиром. Подобные овощные смузи являются идеальным вариантом перекуса на время диеты.

Рецепт смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком

Приветствую Вас, любители полезных смузиков! 🙋🏻

Одно из главных правил здорового питания — это сбалансированность. Если Вы не можете отказаться от мясных блюд, то в обязательном порядке добавьте к ним порцию зелёных овощей, это позволит лучше переварить тяжёлые продукты и предотвратить чувство тяжести в животе.

Сегодня я предлагаю Вам рецепт, пожалуй, мощнейшего коктейля для похудения — смузи с сельдереем. Сельдерей занимает особое место в здоровом питании, благодаря содержанию полезных веществ, именно поэтому напиток на его основе является очень популярным. Кроме того, сельдерей содержит много жидкости, которая вымывает вредные вещества из организма.

Несмотря на резкий вкус, сельдерей неплохо сочетается со многими фруктами и овощами. Все части этого растения являются съедобными, но для смузи обычно используют наиболее мясистую и сочную часть — стебли 🌱.

Этот напиток лучше не пить с самого утра, так как система пищеварения ещё не начала работать в полную силу, поэтому управиться с сельдереем и яблоком ей будет сложновато. Но зато в качестве второго завтрака или полезного перекуса такой напиток будет идеален.

Важно помнить, что сельдерей быстро портится и теряет свои полезные свойства, поэтому смузи с его участием нужно готовить только на один раз. Употреблять его нужно, соответственно, сразу после приготовления.

Смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком

Вкусный и очень полезный рецепт детокс-смузи из сельдерея, петрушки, киви и яблока. Этот рецепт идеально подойдёт как дополнение к любому приёму пищи или же станет витаминным перекусом в течение дня.

Блюдо Смузи, Снэки

Кухня Веган, Вегетарианская

• 2 стебля сельдерея
• 1 киви
• 1 яблоко
• 1 небольшой пучок петрушки
• 1 ч. л. мёда
• 150 мл. минеральной воды без газа (можно обычной фильтрованной воды)

• Стебли сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кусочками и киньте в чашу блендера.

• Петрушку сполосните под проточной водой, стряхните лишние капли, мелко нарежьте, чтобы крупные листочки не запутались в ноже блендера, и погрузите в чашу к сельдерею.

• Налейте немного воды, взбейте, затем влейте остальную часть воды и запустите блендер ещё раз.

• Яблоко помойте, нарежьте кусочками и закиньте в чашу. Яблоко можно использовать как с кожурой, так и без неё, то же самое касается и сердцевины — всё зависит от Ваших предпочтений и мощности блендера.

• Киви очистите от верхнего слоя, настрогайте и забросьте к остальным составляющим смузи.

• По желанию сдобрите Ваш детокс-коктейль мёдом или другим подсластителем, смешайте всё с помощью блендера до получения однородной текстуры.  

Вам также может быть интересно:

Желаю Вам вкусного смузипития и отличного настроения! 💚

Смузи из сельдерея пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь

Вариант 2: Быстрый рецепт смузи из сельдерея

У многих бывает соблазн приготовить сразу большую партию смузи, чтобы сэкономить время. К сожалению, напиток теряет свои полезные свойства уже через несколько часов. Поэтому лучше смешивать продукты в небольших количествах и сразу выпивать коктейль. Тем более, приготовить новую порцию можно очень быстро.

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• Вода без газа — 150 мл;
• Мед — 5 мл;
• Пучок петрушки;
• Киви;
• Яблоко.

Как быстро приготовить смузи из сельдерея

Шаг 1:

Ополосните все ингредиенты. С киви снимите кожицу, из яблока удалите твердую серединку.

Шаг 2:

Нарежьте сельдерей и яблоко дольками. Сложите в чашу блендера. Обработайте смесь, чтобы она стала однородной.

Шаг 3:

Киви разрежьте на четыре части. Петрушку мелко нашинкуйте. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4:

Залейте ингредиенты минеральной водой. Снова взбейте блендером. Заправьте медом по вкусу.

В напиток можно добавить измельченные листья мяты, имбирь или лимонный сок. Чтобы подсластить его, вместо меда часто используют стевию или кленовый сироп. Украсить коктейль можно маком, орешками или семечками.

Вариант 3: Смузи из сельдерея с бананом и виноградом

Бананы и виноград часто исключают из диетического меню. Но это неправильно, ведь фрукты положительно влияют на пищеварение, помогают при запорах и других неприятных явлениях. Они отлично подходят для перекуса даже в вечернее время. А смузи с бананами и виноградом получается просто невероятно вкусным!

Ингредиенты:

• Банан;
• Шпинат — 50 г;
• Стебель сельдерея;
• Виноград красный — 50 г;
• Льняное семя — 10 г;
• Вода без газа — 100 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вымойте виноград, шпинат и сельдерей. Разложите ингредиенты на бумажном полотенце, пусть немного обсохнут.

Шаг 2:

Снимите шкурку с банана. Ягоды винограда отделите от стеблей и шкурки. Если есть возможность, извлеките все косточки.

Шаг 3:

Покрошите банан. Шпинат порвите руками, стебель сельдерея мелко нарежьте.

Шаг 4:

Сложите все ингредиенты в чашу блендера. Взбивайте их несколько минут на максимальной мощности.

Шаг 5:

Добавьте в будущий смузи минеральную воду и семена льна. Снова обработайте массу блендером. Разлейте по стаканам.

Если вам не нравится вкус шпината, замените его капустой кале, мангольд или бок-чой. Но лучше не отказываться от полезной зелени. Шпинат часто добавляют в коктейли для похудения, он отлично помогает снизить аппетит. Кроме того, в составе этого растения находятся витамины группы B и большое количество железа.

Вариант 4: Овощной смузи из сельдерея

Этот напиток по вкусу напоминает свежий овощной салат.Но помните, что смузи лучше пить после еды, а не вместо нее. Если употреблять его перед завтраком, пищеварительная система может не справиться с нагрузкой. А вот в вечернее время можно смело выпивать витаминный коктейль вместо ужина.

Ингредиенты:

• 6 помидоров;
• 2 крупных стебля сельдерея;
• 3 огурчика;
• Масло оливковое — 20 мл;
• 2 зубчика чеснока;
• Пучок петрушки;
• Вода минеральная — 50 мл.

Как приготовить

Шаг 1:

Вымойте в воде спелые помидоры. Сделайте небольшие крестообразные надрезы на каждом из них.

Шаг 2:

Залейте томаты кипятком на пару минут, затем снова окуните в прохладную воду. После такой процедуры можно будет легко снять с них шкурку. Мякоть нарежьте дольками, измельчите блендером в пюре.

Шаг 3:

Нарежьте сельдерей небольшими кусочками. При необходимости очистите его. Сложите в чашу блендера.

Шаг 4:

Снимите кожицу с огурцов. Нарежьте их соломкой, положите к сельдерею. Взбейте ингредиенты блендером.

Шаг 5:

Чеснок очистите от шелухи. Петрушку хорошенько вымойте и обсушите. Мелко порубите эти ингредиенты, добавьте в чашу блендера. Туда же отправьте пюре из томатов и оливковое масло.

Шаг 6:

Снова обработайте все компоненты блендером. Посолите и поперчите по вкусу, разбавьте водой без газа.

Если ингредиенты смузи сильно отличаются по структуре, сначала нужно измельчить самые мягкие из них. Только потом можно постепенно добавлять твердые фрукты и овощи, продолжая обрабатывать смесь блендером. Вместо этого можно натереть самые жесткие ингредиенты на терке, и только потом взбить их.

Вариант 5: Экзотический смузи из сельдерея с фруктами

В составе этого смузи находятся самые вкусные и полезные фрукты. При этом его можно приготовить в любое время года! Просто замените свежие ананасы консервированными, возьмите замороженную малину или другие ягоды по вкусу. Апельсины продаются в супермаркетах круглый год, поэтому с их покупкой не возникнет проблем.

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• Ананас — 100 г;
• Крупный апельсин;
• 2 банана;
• Малина — 100 г;
• Молоко кокосовое — 150 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Апельсин хорошенько промойте, очистите и нарежьте дольками. Избавьтесь от всех белых пленочек. Чтобы сэкономить время, можно просто выдавить из цитруса сок.

Шаг 2:

Нарежьте очищенный банан кружочками. Можно просто разломать его руками. Положите кусочки фрукта в чашу блендера, измельчите в пюре.

Шаг 3:

Консервированные кубики ананаса можно класть в блендер целиком. Если вы используете свежий фрукт, лучше предварительно измельчить его. Положите кусочки в чашу, туда же отправьте дольки апельсина.

Шаг 4:

Добавьте к остальным ингредиентам малину. Ее необходимо промыть и обсушить, замороженные ягоды разморозьте при комнатной температуре. Взбейте фруктово-ягодную массу блендером до однородности.

Шаг 5:

Помойте стебель сельдерея. Дайте ему высохнуть, затем нарежьте соломкой. Положите кусочки в посудину с фруктово-ягодным пюре.

Шаг 6:

Залейте все ингредиенты кокосовым молоком. В последний раз обработайте смесь блендером. Ее можно сразу же разливать по бокалам и пить, не добавляя сахар.

Не обязательно использовать именно кокосовое молоко. Его можно заменить апельсиновым соком, коровьим или миндальным молоком. Также вы можете использовать для приготовления смузи минеральную воду, кефир или йогурт.

Вариант 6: Смузи из авокадо и сельдерея

Благодаря добавлению авокадо этот коктейль имеет очень нежную бархатную текстуру. Смузи получается очень ярким на вкус, с легкой кислинкой. В его составе находятся продукты, идеально подходящие для похудения.

Ингредиенты:

• Авокадо;
• Стебель сельдерея;
• Масло оливковое — 5 мл;
• Сок лайма — 5 мл;
• Соус соевый — 5 мл;
• Корень имбиря — 10 г;
• Вода — 50 мл;
• Черный перец, соль.

Как приготовить

Шаг 1:

Разрежьте авокадо пополам. Уберите косточку, мякоть аккуратно вытащите ложкой. Нарежьте ее крупными кусками, положите в подготовленную емкость.

Шаг 2:

Нашинкуйте сельдерей, добавьте его к авокадо.

Шаг 3:

На крупной терке натрите имбирный корень. Соедините его с остальными компонентами коктейля. Обработайте смесь блендером.

Шаг 4:

В отдельной пиале смешайте жидкие ингредиенты: лаймовый сок, соевый соус, воду и оливковое масло. Добавьте небольшие щепотки соли и перца.

Шаг 5:

Вылейте жидкую смесь в блендер. Взбейте ее вместе с авокадо и сельдереем.

Для приготовления этого смузи подойдет только спелый авокадо. Он имеет нежную текстуру и приятный маслянистый вкус. Вместо сока лайма можно использовать лимонный, но его потребуется чуть больше.

Смузи с зеленым яблоком и огурцом | Любопытный орех

В прошлый четверг мы с мистером В. пригласили на обед несколько друзей. Одним из прибывших гостей был один из инструкторов г-на V в USC, который очень помог г-ну V, особенно в записи оркестра из 65 человек на студии Warner Bros. Он практически спас задницу моему мужу.

Когда он узнал, что я малазиец, он не мог перестать упоминать Наси Лемака. Как странно, что он любит то, что люблю я. Я был в восторге от того, что нашел еще одну законную причину, чтобы сделать Наси Лемак (не то чтобы мне это было нужно, но хорошо, что она есть).

У нас было 6 гостей, но я приготовил достаточно еды, чтобы накормить 15… может быть, 20 человек. Достаточно сказать, что следующие три дня мы с мистером В. ели Наси Лемак при каждом приеме пищи. Мое сердце не только билось от радости в течение трех дней, оно, вероятно, пропустило несколько ударов здесь и там со всем рисом с кокосовым молоком и самбалом, которыми я (с радостью) набивал себя.

На четвертый день мне пришлось положить конец этому безумию. Я упаковал оставшиеся продукты и засунул их в заднюю часть морозильной камеры.Да, еще много осталось. И нет, мой морозильник не огромен. Я все еще мог видеть сумки. Тем не менее, я поклялся не трогать его хотя бы следующие 7 дней. Хорошо. Может быть 8.

Я предположил, что мое тело каким-то образом почувствовало, что наси лемак убрали. В конце концов, я почувствовал себя достаточно разумным, чтобы вызвать у меня колоссальную тягу к зеленому напитку.

Моя мама делала для семьи зеленый сок, когда я был молод. У меня сейчас нет соковыжималки. Но у меня есть Витамикс. Я хотел посмотреть, смогу ли я превратить сок в версию смузи, если это сработает, я подумываю купить себе соковыжималку, чтобы попробовать все рецепты сока холодного отжима в Интернете.

Нет. Это было ужасно. Волокнистая текстура напитка показалась мне перебором.

Итак, я покопался в морозильной камере, пытаясь не обращать внимания на этот пакет с Наси Лемак. Я нашел замороженные бананы и ананасы и добавил немного. Банан добавлял сливочности и делал ощущение «клетчатки» менее выраженным, а ананас добавлял смузи дополнительной сладости. Идеально.

Это был шоколадный молочный коктейль без орео. Но это было восхитительно для зеленого смузи, и моему телу он отчаянно нужен.

Советы:

1. Если вы не поклонник сырого сельдерея, откажитесь от него, иначе вы возненавидите его.

2. Если ваша цель действительно очистить вашу систему, не используйте подсластитель.

3. Если у вас нет миндального молока, добавьте горсть или две миндаля и 1 стакан воды.

4. Добавьте больше миндального молока или воды для более жидкого смузи.

5. Добавьте еще банана, чтобы смузи получился более густым. Если у вас под рукой есть манго или авокадо, они тоже сделают смузи более густым.

6. Добавьте больше или меньше сока лайма для терпкости.

7. Добавьте другие зеленые фрукты, чтобы улучшить сладость, если они у вас есть. Например. Киви, зеленый виноград .. и т. Д. Если вы используете красный или синий фрукт, цвет будет выглядеть очень непривлекательно. Придерживайтесь фруктов зеленого или нейтрального цвета. Если только цвет не имеет для вас значения.

8. Приготовьте смузи, добавив немного семян чиа или льна.

Полагаю, вы любите смузи. Да? Вам обязательно понравится этот смузи с апельсином и авокадо.Он сливочный, супер вкусный и полезный. Вы также можете нажать на ссылку напитка вверху страницы, чтобы изучить другие рецепты вкусных смузи.

Также, если вы еще этого не сделали, ознакомьтесь с моим последним постом Blueberry Lemon Poppy Seed Muffin. Ультра влажный, полный лимонного вкуса, с добавлением мелких маковых семян и сочного сладкого маффина из черники.

PS: Люблю Наси Лемак до смерти. Вы можете сказать, увидев, что половина сообщения о зеленом смузи на самом деле вовсе не о смузи, а о Наси Лемак.

Вы ели что-то 3 дня подряд, а затем испытывали тягу к чему-то с другой стороны спектра?

Смузи с зеленым яблоком и огурцом На 4 чашки

что вам понадобится:

2 зеленых яблока без сердцевины
1/4 тепличного огурца (или другого огурца)
1 палочка сельдерея
1 чашка замороженного ананаса
1 большой замороженный банан
1 чашка миндального молока
1/2 — 1 чайная ложка сока лайма
1-2 столовые ложки подсластитель по выбору (по желанию)

направление:

Поместите все в блендер с высоким содержанием порошка и взбейте до получения однородной массы.

Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи

Этот полезный смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем — отличный источник многих витаминов и минералов, особенно витамина С, и отличный способ укрепить вашу иммунную систему.

Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи

Если вы плохо себя чувствуете или просто пытаетесь добавить больше питательных веществ в свой рацион, этот полезный зеленый смузи — отличный способ начать утро.

В последнее время мне кажется, что я зажег свечу с обоих концов, и теперь, учитывая состояние мира и вирус, я начинаю свое утро с зеленых соков и смузи. Этот смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем был одним из моих любимых.

WW Очки и смузи

Выше ли соки и смузи в новом плане WW? Да, но на самом деле это не моя цель, я больше озабочен тем, чтобы наполнить свое тело пищей, которая меня питает. Без смешанной кнопки это 1 очко WW, с смешанной — 7.Я считаю это одним для себя, вы можете судить, если вы на WW.

У меня только что появилась соковыжималка, и я люблю ее делать соки. Но до того, как он пришел по почте, я использовал свой Vitamix (партнерская ссылка), чтобы приготовить этот зеленый смузи, и он отлично работал. Если вам не нравится мякоть, вы можете процедить ее через сетчатое сито.

В этом смузи нет молочных продуктов и орехов, поэтому он более легкий. Он естественно подслащен яблоком и богат витамином С. Я люблю добавлять имбирь в свои смузи и соки — чем больше, тем лучше! Он отлично помогает при воспалениях, тошноте и укачивании.

Этот смузи содержит множество питательных ингредиентов, обладающих многочисленными преимуществами для здоровья.

Кокосовая вода
Кокосовая вода с высоким содержанием калия, важного минерала и типа электролита. Кокосовая вода может служить альтернативой спортивным напиткам с низким содержанием сахара. Это хороший способ увлажнить и восстановить потерянные электролиты после тренировки. Кокосовая вода также менее калорийна, чем большинство фруктовых соков и спортивных напитков.

Яблоки
Яблоки являются отличным источником питания — они богаты клетчаткой и витамином С.Яблоки довольно низкокалорийны, но клетчатка помогает вам насытиться. Витамин С, антиоксидант, также известный как аскорбиновая кислота, представляет собой водорастворимый витамин, который ваше тело не может вырабатывать. Это означает, что очень важно получать витамин С из продуктов с высоким содержанием витамина, таких как дыня, красный болгарский перец и апельсины.

В этом рецепте я использовала зеленые яблоки, они немного сладкие и терпкие. Гренни Смит, наверное, самый популярный сорт зеленого яблока, что я и использовала.

Огурец
Огурцы содержат много воды, что способствует увлажнению.Они также низкокалорийны. Огурцы полны витаминов и минералов, таких как витамины C и K и калий.

В этом рецепте смузи используются английские огурцы, которые менее горьки и имеют более тонкую кожицу, чем у обычного огурца. Если вам не удается найти английские огурцы, используйте обычные, только не забудьте сначала очистить кожуру.

Петрушка
Петрушка — отличный источник витаминов А, С и К, а также минералов кальция и калия. Это такое универсальное растение, что вы можете легко добавлять его во многие блюда, например, в пасту и мясо.Я предпочитаю итальянскую петрушку с плоскими листьями, а не кудрявую петрушку, потому что у нее лучший вкус.

Имбирь
Имбирь известен как суперпродукт из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Одно из наиболее популярных применений — уменьшение тошноты. Имбирь также обладает противовоспалительными свойствами, снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает диабетикам 2 типа контролировать уровень сахара в крови.

Лимон
Лимоны — еще один фрукт, который является фантастическим источником витамина С. Было доказано, что витамин С повышает иммунитет и укрепляет здоровье сердца.Лимоны также низкокалорийны и богаты клетчаткой. Лимон украшает так много рецептов, что я все время добавляю его.

Еще больше смузи, что вам понравится:

Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи

110 ккал
2 белка
30,5 углеводов
0,5 жира

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Этот полезный смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем — отличный источник многих витаминов и минералов, особенно витамина С, и отличный способ укрепить вашу иммунную систему.

• 3/4 стакана кокосовой воды или воды
• 2 зеленых яблока, очищенных от сердцевины и четвертинок
• 1/4 Английский огурец, нарезанный
• 1/2 пучка плоской петрушки, только листья, нарезанные
• 1 ломтик имбиря, 1 дюйм толщиной
• 1 средний лимон без кожуры и семян
• 1 чашка кубиков льда

• Поместите все ингредиенты в блендер хорошего качества, начиная с жидкостей, и взбивайте до однородной массы. Необязательно, пропустите через сетчатое сито, если вам не нравится мякоть.Разлить в 2 стакана со льдом.

• Разлить в 2 стакана со льдом.

* Обратите внимание, с смешанной кнопкой на плане WW это будет 7 баллов. Я позволю вам решить, как вы хотите считать свои соки и смузи, но лично я сосредотачиваюсь на здоровье, когда речь идет о зеленых соках.

Порция: 11/2 чашки, Калории: 110 ккал, углеводы: 30,5 г, белки: 2 г, жиры: 0,5 г, натрий: 20 мг, клетчатка: 6,5 г, сахар: 18 г

Blue Smart Points: 7

Зеленых смарт-очков: 7

Фиолетовые умные очки: 7

Ключевые слова: легкий зеленый смузи, зеленый сок

Healthy Green Juice — Brooklyn Farm Girl

Рецепт здорового зеленого сока, приготовленный в блендере, идеально подходит, когда вам нужна детоксикация.Этот освежающий напиток приготовлен из яблок, капусты, сельдерея, огурца, винограда и лайма. Я люблю этот сок на завтрак, закуски или после тренировки.

Рецепт полезного зеленого сока

Хорошо, признаю, у меня было слишком много печенья за праздник. Я имею в виду, как я не мог? У меня были десятки штук Sugar Cookies и Snowball Cookies , которые просто смотрели на меня на прилавке, поэтому мне пришлось избавиться от них. Пришло время для праздничного детокса!

Этот зеленый сок — идеальный способ попрощаться с печеньем и снова почувствовать заряд энергии! Я особенно люблю этот сок, потому что после полудня я чувствую, как исчезает энергия.Это простой способ есть фрукты и овощи!

Что содержится в зеленом соке?

Для этого смузи вам понадобятся 2 зеленых яблока, капуста, сельдерей, огурец, виноград, лайм и вода.

Для приготовления вы захотите сделать яблоко сердцевиной, а затем нарезать его вместе с сельдереем и огурцом.

После этого все ингредиенты переложите в блендер или Nutribullet (мы любим наш) и взбейте до однородной массы.

Полезен ли зеленый сок?

Да, зеленый сок очень полезен для получения энергии и способствует укреплению иммунной системы благодаря содержанию в нем фруктов и овощей.Это отличный послеобеденный перекус, который помогает обуздать аппетит до ужина. Он также отлично подходит для похудания и является простым способом ежедневно получать витамины.

Что еще я могу добавить в этот сок?

В соках волшебство заключается в том, что их ингредиенты можно довольно легко менять местами. Вот мои любимые:

1. Замените шпинат на капусту
2. Замените ананас или груши на яблоки
3. Замените лимон на лайм
4. Хотите немного пикантности? Добавьте 1 дюйм очищенного имбиря.

Как долго хранится зеленый сок в холодильнике?

Сок лучше всего подавать сразу, но его можно хранить в холодильнике в течение 1 дня.

Можно ли приготовить сок в соковыжималке?

Конечно, можно. Добавьте все ингредиенты в соковыжималку и обработайте как обычно.

Другие полезные рецепты:

2 ингредиента Яблочно-ананасовый сок
Банан, клубника, черничный смузи
Запеченные чипсы из шпината
Как приготовить яблочный сок
Черничный овес на ночь
Простой салат из картофельной капусты
5 ингредиентов Здоровое тыквенное печенье

Булавка на потом:

Healthy Green Juice

Распечатать

Рецепт Healthy Green Juice, приготовленный в блендере, идеально подходит, когда вам нужна детоксикация.Этот освежающий напиток приготовлен из яблок, капусты, сельдерея, огурца, винограда и лайма. Я люблю этот сок на завтрак, перекус или после тренировки.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время 5 минут

Инструкции

• Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы. Если ваш блендер имеет настройку «смузи» или «разжижение», лучше всего использовать это.

• После смешивания разлейте по чашкам и наслаждайтесь.Если вы хотите сок без мякоти, вылейте его через сетчатое сито (с миской под ним) и надавите ложкой, чтобы вытечь весь сок. Разлить по чашкам.

Курс: Напитки

Кухня: американская

Ключевое слово: здоровый зеленый сок, как приготовить сок в блендере

Утренний зеленый смузи | Gastroplant

Этот утренний зеленый смузи был моим ежедневным ритуалом в течение прошлого года, потому что он очень освежает и питает. В нем идеальный баланс питательных веществ и увлажнения с достаточной сладостью, чтобы уравновесить горечь зелени.Петрушка и имбирь добавляют сложности, от которой я никогда не устаю.

Смузи другого сорта

Когда я рос, смузи был напитком из йогурта, фруктов и добавок. Один может содержать йогурт, чернику, бананы, арахисовое масло и немного протеина или порошка «иммунный усилитель». Они всегда были сладкими и могли содержать подсластители. Их рекламировали как здоровые, но, оглядываясь назад, они больше похожи на хорошо продаваемые десерты.

С тех пор восприятие достаточно изменилось, так что слово «смузи» не обязательно должно содержать молочные продукты и не должно быть сладким.Поскольку достаточное количество людей способно ценить истинные питательные вещества и уделять им первоочередное внимание, продавать напитки с травяным и горьким вкусом больше не невыгодно. Во всяком случае, в определенных местах. Изменению восприятия еще предстоит пройти, и многие смузи по-прежнему следуют старой коммерческой формуле.

Поворотным моментом для меня стал визит в Juiceland в Остине, штат Техас. Их смузи и соки полны таких вещей, как петрушка, имбирь, кайенский перец, ростки пшеницы и сельдерей. Большинство из них не особенно сладкие. Попробовав там всего один зеленый смузи, мое мнение изменилось.

Как утренний зеленый смузи стал нашим основным продуктом

Моя жена читала книгу Кимберли Снайдер «The Beauty Detox Solution». Он содержит полезную информацию об употреблении сырых растительных продуктов для детоксикации, улучшения внешнего вида и самочувствия (если название не говорит вам об этом!). В нем особое внимание уделяется пробиотикам и ферментам, и, хотя его подход не полностью основан на растениях, он дал нам основу для этого смузи.

Этот смузи основан на светящемся зеленом смузи из той книги.В оригинальном рецепте сочетаются салат, сельдерей, шпинат, банан, яблоко, груша, лимон и петрушка. Мы добавили капусту и огурец для дополнительных питательных веществ. И имбирь — из-за его вкуса и лечебных свойств.

Рецепт в основном сводится к шести компонентам:

• Водянистый и освежающий овощ (салат и / или огурец)
• Листовой зеленый овощ, богатый питательными веществами (шпинат и / или капуста)
• Сельдерей
• Кислый и сладкий фрукт (зеленое яблоко и / или груша)
• банан
• Лимонный сок

В некоторых случаях мы добавляли такие ингредиенты, как халапеньо, мята и свежий корень куркумы.Все это придает смузи яркий аромат. Но будьте осторожны при использовании халапеньо, потому что он может легко заглушить напиток.

На что похож препарат?

Требуется некоторая работа, но хорошая новость заключается в том, что этого рецепта достаточно, чтобы два человека выпили две порции (или один человек выпил четыре порции). Вам понадобится нож и блендер.

Промойте и нарежьте салат, сельдерей и капусту. Очистите огурец. Нарезать яблоко и грушу.Выдавите сок из лимона. Добавьте все в блендер с небольшим количеством воды. Смешивать. Напиток

Кулинарные ноты для утреннего зеленого смузи

Если у вас мало времени или ингредиентов, вы можете сделать следующие упрощения:

• Используйте салат ИЛИ огурец. Просто удвойте количество, указанное в рецепте.
• Используйте шпинат ИЛИ капусту. Опять же, при замене удвойте сумму.
• Используйте яблоко ИЛИ грушу. То же самое — удвоить.
• Не добавляйте петрушку и имбирь.

Ваша чаша блендера может почти заполниться этими ингредиентами. Если ингредиенты застревают над лезвиями блендера, выгрузка и повторная загрузка чаши может вызвать незначительное раздражение. Поэтому очень важно правильно упаковать миску. Упаковываю в следующем порядке:

• Самые твердые ингредиенты (яблоко, груша, сельдерей, огурец, имбирь) нарезать небольшими кусочками и выложить на дно. Не давите на них. Вы хотите, чтобы они были свободными, чтобы они смешивались и позволяли кусочкам сверху упасть.
• Разломите банан на 3-4 части и положите его поверх других ингредиентов в миске.
• Нарежьте листья по мере необходимости и скатайте их в тугие пучки, прежде чем положить в миску. Вы хотите, чтобы эти связки в конце концов упали на лезвие. Не прикладывайте слишком большое давление, кладя пучки в чашу.
• Добавьте лимонный сок. Если вам нужно, вы можете сначала выжать его в миску, чтобы вы могли легко удалить семена.
• Добавьте воды.

Мы используем салат ромэн, но подойдут и другие сорта.

Мы используем капусту динозавров (лацинато), потому что с ней проще всего работать, так как листья плоские. Но и кудрявая капуста тоже подойдет.

Смузи может разделиться на клетчатку и сок, если оставить его на некоторое время. Вы можете либо встряхнуть его, либо перемешать, чтобы части объединились.

Хочешь упростить? Сделайте один из этих простых смузи

Если попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только попробуете), сделайте снимок и отметьте его @gastroplant в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.

Распечатать рецепт

Утренний зеленый смузи

Этот утренний зеленый смузи был моим ежедневным ритуалом в течение последнего года, потому что он очень освежает и питает. В нем идеальный баланс питательных веществ и увлажнения с достаточной сладостью, чтобы уравновесить горечь зелени. Петрушка и имбирь добавляют сложности, от которой я никогда не устаю.

Время приготовления 7 минут

Время приготовления 1 мин

Общее время 8 минут

Курс: завтрак, напитки

Кухня: американская

Порций: 4

Автор: Thomas

Ингредиенты

• 1/2 огурца
• 1/2 яблока Грэнни Смит
• 1/2 груши
• 1 спелый банан, очищенный от кожуры
• 2 стебля сельдерея
• 1 столовая ложка свежего имбиря
• 3 листа Кале
• 4 листа салат ромэн
• 2 стакана шпината
• 1/2 стакана петрушки
• 1/2 лимона

Инструкции

• Очистите огурец.Нарезать небольшими кусочками.

• Удалите сердцевину с яблока и груши. Порежьте оба на небольшие кусочки.

• Имбирь очистить от кожуры.

• Нарезать сельдерей небольшими кусочками.

• Крупно нарезать капусту, салат и шпинат.

• Выжмите сок из лимона, удаляя при необходимости семена.

• Поместите все твердые ингредиенты в чашу блендера, начиная с самых твердых ингредиентов на дне.Не давите на ингредиенты в миске. Перед тем, как положить в миску, скатайте листья в плотные комки.

• Добавьте лимонный сок в чашу блендера.

• Добавьте четыре стакана воды в чашу блендера.

• Смешивайте на низком уровне в течение 20 секунд, затем на высоком уровне в течение 30 секунд (или используйте программу Smoothie на вашем блендере, если у него есть такая опция).

• Выпейте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Примечания

Если у вас мало времени или ингредиентов, вы можете сделать следующие упрощения:

• Используйте салат ИЛИ огурец. Просто удвойте количество, указанное в рецепте.
• Используйте шпинат ИЛИ капусту. Опять же, при замене удвойте сумму.
• Используйте яблоко ИЛИ грушу. То же самое — удвоить.
• Не добавляйте петрушку и имбирь.

Салат ромэн рекомендуется, но подойдут и другие сорта.
Рекомендуется использовать капусту динозавров (лацинато), потому что с ней проще всего работать, так как листья плоские.Но и кудрявая капуста тоже подойдет.
Смузи может разделиться на клетчатку и сок, если оставить его на некоторое время. Вы можете либо встряхнуть его, либо перемешать, чтобы части объединились.
Перед использованием вымойте все ингредиенты.
Все ингредиенты должны быть сырыми и свежими.
Не используйте имбирный порошок.

Другие рецепты

Зеленый сок в блендере (соковыжималка не требуется)

У вас нет соковыжималки, но вы хотите насладиться свежеприготовленным зеленым соком дома !? Понял тебя! Все, что вам нужно, это блендер и пакет с ореховым молоком, и все готово! Ниже я расскажу, как приготовить свежий сок дома без соковыжималки! Это быстро, легко и намного вкуснее (и дешевле!), Чем соки в бутылках! Я думаю, ты влюбишься, как я!

Как приготовить вкусный и питательный зеленый сок? Этот быстрый и легкий зеленый сок можно приготовить с помощью блендера и пакетика с ореховым молоком для процеживания мякоти.Это отличный способ втиснуть много питательных веществ, использовать остатки продуктов и увлажнить их самым вкусным и освежающим способом.

Я недавно сделал этот рецепт зеленого сока в своих историях в Instagram (он сохранен в моих основных моментах в разделе FOOD INSPO, если вы хотите посмотреть демонстрацию). У меня было так много вопросов, и когда я опросил своих подписчиков в Instagram, более 90% интересовались подробным рецептом. Итак, поехали!

Почему Blender Green Juice?

Я девушка-смузи насквозь .Поскольку в смузи содержится весь фрукт или овощ, вы получаете все питательные вещества и клетчатку, что так важно. Но иногда мне хочется очищающего, легкого и освежающего зеленого сока (зеленый сок = сок из зеленых овощей в блендере). Поэтому вместо того, чтобы идти в местный бар с соками, я люблю готовить это дома, чтобы использовать остатки огурцов, сельдерея и капусты. Иногда я также добавляю травы, такие как петрушка, кинза или мята. Вы можете использовать листья и стебли трав (то же самое, что и капуста). Вы также можете добавить очищенный имбирь.Я люблю иногда доливать газировку. Мой друг Лэйни из Life is but a Dish сообщает, что он также хорош с водкой, как Кровавая Мэри!

На фото ниже я обычно использую для приготовления зеленого сока в блендере: английский огурец, сельдерей, петрушку, яблоки Гренни Смит и лимоны. Я также иногда добавляю капусту или молодой шпинат. В формальном рецепте ниже я включил больше деталей и вариаций.

Как только вы смешаете его в первый раз, он освободит больше места в вашем блендере, так что вы всегда сможете добавить больше после первого смешивания.

Давай сделаем зеленый сок!

Этот рецепт сока в блендере очень гибкий и щадящий. Как только вы закончите процесс, вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и соотношениями, которые вам больше всего подходят. Обычно я использую то, что есть под рукой, и я еще не был разочарован результатом этого зеленого сока. Ключ, который я нашел, — это сбалансировать сладкие и терпкие яблоки Гренни Смит. Я также добавляю сок 1-2 лимонов в конце, чтобы все это стало ярче.Я поливаю им много льда и сразу же наслаждаюсь. Такой партии хватит на 2-3 человек. В последнее время я делаю это после тренировки и делюсь с мужем. Мои девочки попробовали этот зеленый сок сегодня, и отзыв был искренним «хорошо!» от них обоих, когда они его проглотили. Я возьму это!

Вот общий процесс:

Бросьте зеленые овощи, зелень и яблоко в блендер (я сначала нарезал их на 2-дюймовые куски для облегчения смешивания).

Добавьте 1/2 стакана фильтрованной воды и взбивайте в течение 45 секунд, пока не станет консистенции смузи и не останется кусочков или кусочков.Если у вашего блендера возникают проблемы с началом работы, возможно, вам придется добавить больше воды или нарезать продукты на более мелкие куски. На этом этапе вы можете налить лед и наслаждаться, если хотите съесть мякоть (для большего количества клетчатки и питательных веществ). Я предпочитаю более тонкую консистенцию, поэтому процеживаю мякоть, используя мой пакет для орехового молока . Я слышал, что вы также можете использовать мелкоячеистое сито, но сам еще не пробовал этот метод.

Над большой миской с носиком для разливки вылейте смесь через пакет с ореховым молоком ( вот тот, который у меня есть ).Смесь будет густой.

Выдавите сок через пакет с ореховым молоком руками.

Ближе к концу отжима мне нравится перемещать всю мякоть руками сжимающим движением к дну пакета с ореховым молоком, а затем крутить в одном направлении. Затем я поворачиваю в другом направлении, чтобы вытечь весь сок. Этот шаг занимает 1-2 минуты.

Примечание: смесь зеленого сока будет очень теплой от смешивания.

Выдавите 1-2 сочных лимона с помощью соковыжималки для лимонов (мне нравится использовать два лимона).

Перемешайте зеленый сок. Поскольку смесь будет очень теплой, обязательно вылейте ее в большую чашку, наполненную кубиками льда.

Перемешайте напиток из зеленого сока трубочкой, чтобы все остыло и сразу же насладиться.

Этот рецепт зеленого сока веганский, без сои, без зерна, без глютена, без рафинированного сахара, сырого и без орехов. Если вы попробуете, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже, оцените его выше и отметьте фото @eatingbyelaine и #eatingbyelaine в Instagram , Twitter или Facebook , чтобы я мог видеть ваш зеленый сок.

Печать часов значок часов Этот рецепт, наполненный овощами и подслащенный яблоками, станет вашим новым любимым напитком. Вы можете смешивать ингредиенты в зависимости от того, что у вас есть под рукой.Я просто использую те овощи, которые остались в холодильнике, и которые мне не нужны. Вы можете добавить травы, капусту или имбирь.

• 1/2 стакана фильтрованной воды
• 1 пучок свежей петрушки (можно использовать стебли)
• 6 стеблей сельдерея, нарезанных на 2-дюймовые кусочки (можно использовать листья)
• 1 / 2 больших английских огурца (на кожуре)
• 2 яблока Грэнни Смит, без сердцевины и плодоножки
• 2 больших сочных лимона
• Дополнительные идеи: капуста (с стеблями), мята, кинза, сок лайма или имбирь.

1. В высокоскоростном блендере добавьте фильтрованную воду, петрушку, сельдерей, огурцы и яблоки. Взбивайте на высокой скорости около 45 секунд или до получения однородной массы без остатков кусков. Вы можете наслаждаться этим или процедить через пакет с ореховым молоком, чтобы удалить мякоть (я предпочитаю это делать).
2. Вылейте смесь в мешок для орехового молока , в то время как мешок для орехового молока находится над большой миской с носиком для разливки . Сожмите пакет с ореховым молоком, пока весь сок не будет в миске, а в пакете останется только мякоть.Немедленно переверните пакет с ореховым молоком, чтобы сполоснуть его в раковине.
3. Выдавите лимонный сок из 2 лимонов с помощью соковыжималки для лимонов или руками. Размешивать.
4. Залейте смесью 2–3 стакана с большим количеством кубиков льда. Перемешайте соломинкой, чтобы она хорошо остыла, и сразу же наслаждайтесь. Этот сок не пастеризован, поэтому рекомендую сразу же попробовать. Я никогда не хранил это и пользовался позже, и я не рекомендую это делать.

Примечания

При желании вы можете добавить в сок газированную воду, чтобы немного взбодриться.

Follow Eating by Elaine для всего последнего контента и за кулисами!

Хотите получать простые и питательные рецепты на ваш почтовый ящик каждую неделю?

Нужен полный список всех моих любимых продуктов для кухни и приготовления пищи?

для поддержания здорового утреннего ритуала

Наш рецепт сока сельдерея и огурца поможет вам приготовить питательный напиток, чтобы начать свой день.

Сок сельдерея пользуется популярностью в социальных сетях за то, что он оказывает хорошее влияние на ваше тело.Мы решили попробовать, чтобы понять, из-за чего весь этот шум, и действительно, наше решение не было ошибкой.

Сам по себе сок сельдерея слишком крепкий для питья, потому что сельдерей обладает сильным вкусом и ароматом. Но с добавками получается удивительно освежающий и умеренно ароматный.

Вы можете перейти прямо к разделу с практическими рекомендациями, нажав кнопку «перейти к рецепту» прямо вверху. Или не торопитесь, чтобы узнать больше о преимуществах, которые дает рецепт сока огурца из сельдерея .

Преимущества сока сельдерея и огурца

Начнем с того, что сок не обладает детоксикационными свойствами. То, что он делает на самом деле, гораздо конкретнее.

1. Питательные вещества напитка

Начнем с того, что сельдерей и огурцы наполнены соком и имеют чрезвычайно низкую калорийность. Их соки — лучшая альтернатива фруктовым сокам в том смысле, что они с меньшей вероятностью вызывают скачки сахара в крови.

Хотя сами по себе огурцы не содержат многих питательных веществ, сельдерей полон фитонутриентов.Они могут повысить общую работоспособность организма и повысить сопротивляемость болезням.

В напиток мы также добавили сок из имбиря и зеленого яблока, для аромата и повышения питательных веществ. Яблоки — богатый источник витамина С и антиоксидантов.

Что касается утверждения об очищении, в настоящее время нет научных доказательств, подтверждающих его. Сельдерей — это всего лишь здоровая пища, а не чудотворец.

2. Причудливая сельдерейная диета

Кстати, многие люди, попробовавшие «сельдереевую диету», увидели явные результаты.Диета требует от них начинать свой день со стакана сока сельдерея и до конца дня питаться здоровой пищей.

По словам диетолога Кэти Дэвидсон, результат стал благодаря здоровому питанию, а не только соку. Соблюдая диету, люди ограничивают ежедневное потребление калорий и избегают чрезмерного потребления калорий.

Однако мы думаем, что сок стимулирует людей, сидящих на диете, и побуждает их придерживаться здоровой диеты. Это похоже на то, как солдаты аккуратно складывают одеяла, когда просыпаются — небольшая, легкая часть их повседневной жизни.

После того, как первый шаг сделан, остальная часть рутины кажется более доступной.

3. Итог

Хотя сок сельдерея и огурца не очищает организм, он помогает удовлетворить дневную норму воды и поддерживает иммунную систему. В соке присутствует огромное количество витаминов и минералов, которые обеспечивают ваш организм необходимыми питательными веществами.

Кроме того, один стакан в начале утра может мотивировать вас питаться здоровой пищей до конца дня.Хотя его ценность остается днем ​​или ночью, психологически он действительно может помочь.

Если вы хотите больше рецептов сока из сельдерея, ознакомьтесь с этим рецептом приготовления сока с ананасом или нашим списком рецептов напитков из сельдерея.

Огурец — это фрукт или овощ?

Сельдерей, без сомнения, овощ со стеблем, листьями и всем остальным. А как насчет огурцов?

Когда вы разрежете их, вы увидите полоску семян огурца, проходящую через центр.Это доказывает, что этот зеленый «овощ» на самом деле фрукт.

Виды огурцов для приготовления сока

Огурцы бывают разных форм, размеров и цветов. Самые популярные из них, которые вы можете найти в продуктовых магазинах, — это обычные и английские.

Обычный сорт, как мы его знаем, менее сладкий и немного горький из-за кожуры. Их кожа варьируется от темно-зеленого до светло-зеленого — по мере того, как они достигают зрелости, — и мы часто выбираем зеленые.

Английские / бессемянные / тепличные огурцы выращиваются в помещении, поэтому они немного дороже обычных.В свою очередь, они имеют темно-зеленую кожуру, они сочнее, хрустят, менее горькие и содержат меньше семян.

Для приготовления салатов из огурцов лучше всего подходят английские огурцы с лучшим вкусом. Однако, поскольку мы выжимаем из них сок, и есть другие ароматы, которые нужно замаскировать, не имеет особого значения, какой из них вы выберете.

Как приготовить сок из сельдерея и огурца

Это краткая версия нашего рецепта сока сельдерея и огурца , чтобы дать вам обзор шагов.Подробная версия приведена ниже, в разделе карты рецептов.

1. Включите соковыжималку и выжмите сок из ингредиентов. Соберите сок.
2. Добавьте лимонный сок и сахар и перемешайте.

Подавать со льдом и листьями мяты в качестве украшения.

Вы можете смешать это, заменив морковный сок вместо огурца, чтобы приготовить другой простой и полезный рецепт. Или используйте яблочный сок, чтобы приготовить напиток из сельдерея и яблок.

1. Следует ли чистить огурец перед приготовлением сока?

Если вы используете английские огурцы, вкус не будет сильно отличаться от кожуры фруктов или без них.Единственное отличие — цвет сока, который благодаря кожуре становится темно-зеленым.

Если вы используете обычный вид, оставьте кожицу на более зеленом и более горьком соке. Нам понравился оттенок, и мы обнаружили, что горький вкус замаскирован другими ароматами, поэтому мы оставили кожицу.

2. Какую часть сельдерея мне использовать?

Как и у огурца, стебли и листья сельдерея придают одинаковый вкус и аромат. Часто выбирают стебель, но, включив в него листья, ваш сок будет более темно-зеленым.

Вы заметите, что в нашем рецепте сока сельдерея и огурца используются стебли, а не листья. Это потому, что мы сохранили листья для другого блюда.

Как долго сохраняется сок сельдерея и огурца?

Наш девиз «чем свежее, тем лучше» распространяется и на соки — свежевыжатый сок всегда лучше.

Если необходимо сохранить его для дальнейшего использования, накройте кувшин / стакан с соком крышкой или полиэтиленовой пленкой. Затем охладите напиток, чтобы он оставался в течение 5-6 дней.

Рецепт сока из сельдерея и огурца

Распечатать
ПОКАЗАТЕЛЬ
расшарить на Фейсбук
поделиться в твиттере
доля pinterest

Из этого рецепта сока из сельдерея и огурца можно приготовить вкусный напиток, чтобы начать свой день. Он питательный, вкусный, освежающий, и его можно приготовить всего за несколько минут.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курс напитков

Cuisine Global

Порции 4 порции

Калорийность 84 ккал

Этот пост может содержать ссылки на Amazon или других партнеров; Покупки, сделанные по этим ссылкам, могут принести нам пользу без каких-либо дополнительных затрат для вас.Прочтите нашу информацию для аффилированных лиц.

Инструкции

• Выжмите сок из овощей и фруктов: Поскольку у нас уже был яблочный сок под рукой, нам нужно было только подавать огурцы и сельдерей в работающую соковыжималку вместе с ручкой для имбиря. Если у вас нет яблочного сока, приготовьте около 5 унций зеленых яблок и добавьте их в соковыжималку.

• Смесь : После выжимания сока из огурцов, сельдерея, яблок и имбиря переложите сок в большой кувшин.Добавьте лимонный сок и сахар и перемешивайте 1-2 минуты или пока весь сахар не растворится.

• Подача : Добавьте лед в кувшин и подавайте в четырех высоких стаканах. Добавьте в кувшин листья мяты, чтобы украсить его и придать освежающий аромат.

Питание

Пищевая ценность

Рецепт сока из сельдерея и огурца

Количество на порцию (1 порция)

калорий 84
Калории из жира 3

% дневная стоимость *

Жир 0.3 г 0%

Насыщенные жиры 0,1 г 1%

Натрий 23 мг 1%

Калий 354 мг 10%

Углеводы 2 21 г 7%

6 4%

Сахар 16 г 18%

Белок 1 г 2%

Витамин A 321IU 6%

Витамин C 9 мг 11%

Кальций 45 мг 5%

Железо 1 мг 6%

* на основе процентных суточных значений диета на 2000 калорий.

Смузи из яблок, сельдерея и огурцов

Смузи из яблок, сельдерея и огурцов Зеленый Детокс-смузи полон витаминов и микроэлементов, является идеальным увлажняющим и освежающим смузи.

Ингредиенты

1 зеленое яблоко, нарезанное на кусочки
2 стебля сельдерея, включая листья
1 нарезанный на кусочки огурец
½ дюйма свежий очищенный имбирь
Сок из ½ лимона
Щепотка розовой гималайской соли
1 чайная ложка сырой мед

Инструкции

Ключом к созданию полезных смузи является правильное сочетание овощей и фруктов.
1. Тщательно вымойте яблоко, огурец и листья сельдерея и нарежьте стебли сельдерея, яблоко и огурец на мелкие кусочки.
2. Поместите все ингредиенты в блендер и добавьте 1/2 стакана воды.
3. Поместите все в блендер с высоким содержанием порошка, взбейте до однородной массы и перелейте в сервировочный стакан.

Свежий смузи лучше всего подавать сразу после его приготовления, хотя можно хранить остатки в холодильнике до суток.

Примечания — Не стесняйтесь делать любые замены в этом рецепте.Можно заменить сельдерей петрушкой / шпинатом и включить замороженные фрукты, такие как банан / ананас / манго или даже авокадо, чтобы добавить сливочности смузи.

Польза для здоровья

Зеленые яблоки содержат пищевые волокна, витамины А, С, кальций и железо.
Высокий уровень пищевых волокон в яблоках, поскольку они связаны с понижением уровня плохого холестерина (ЛПНП). Зеленые яблоки содержат соединение под названием пектин, источник клетчатки, который действует как пребиотик, способствуя росту полезных бактерий в кишечнике.

Сельдерей — универсальный овощ, который можно есть сырым или приготовленным, и он является отличным дополнением к смузи, жареному столу, супам и сокам. Сельдерей также можно приготовить на пару или запечь. Сельдерей — отличный источник незаменимых антиоксидантов. Сельдерей содержит витамин С, бета-каротин, флавоноиды и фитонутриенты, которые, как было показано, уменьшают воспалительные процессы в пищеварительном тракте, клетках, кровеносных сосудах и органах.
Таким образом поддерживает пищеварение, уменьшает воспаление и оказывает ощелачивающее действие.

Огурцы — это освежающий, питательный, полный воды, низкокалорийный продукт, который может помочь предотвратить запор и повысить регулярность употребления. Огурцы содержат антиоксиданты, в том числе флавоноиды и дубильные вещества, которые предотвращают накопление вредных свободных радикалов и могут снизить риск хронических заболеваний. Потенциальные преимущества для здоровья включают потерю веса, сбалансированную гидратацию, регулярное пищеварение и снижение уровня сахара в крови.

Предыдущая статья

Рис с пшеном и творогом

Следующая статья

Кексы с перламутровым пшеном и тыквой

Об авторе

Dr.Манджула Венкатаппа: основатель нутриЮ, энтузиаст кулинарного питания, который в противном случае изучал бы и исследовал рецепты диеты для конкретных состояний здоровья. Страстный сторонник здоровой и питательной пищи, сертифицированный шеф-повар, получивший образование в области приготовления и приготовления пищи (кулинарное искусство) в SCAFA в Дубае и диплом сертификации City & Guilds UK. Ее ВИДЕНИЕ — увидеть сообщество, которое хорошо осведомлено о важности питания и устойчивого здорового образа жизни в соответствии с ЦУР ООН 2030 — Цель 03 Здоровье и благополучие для всех в любом возрасте.

Хотите поделиться своими мыслями?

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены * .

Как приготовить смузи из яблок: 5 лучших рецептов

Освежиться и получить порцию витаминов помогут вкуснейшие смузи из яблок. Этот напиток на основе яблока зарядит бодростью и энергией на весь день. Попробуйте несколько замечательных рецептов витаминных .

Смузи из киви и яблока

Отличный напиток для тех, кто испытывает недостаток витаминов. Рецепт смузи из киви и яблока под названием “Француз” не только вкусный, но и очень полезный, если у вас, конечно, нет аллергии на эти два фрукта.

Ингредиенты на две порции:

• 40 мл яблочного сока
• 1 яблоко
• 5 КИВИ

Приготовление:

Очистите яблоко и киви, измельчите фрукты в блендере. Добавьте яблочный сок и перемешайте. Разлейте напиток в стаканы.

Наслаждайтесь !

Яблочно-свекольный смузи

Этот розовый напиток из свеклы и яблока также богат витаминами, и прекрасно подходит для завтрака, позднего завтрака и полдника. Смузи из яблок рецепт со свеклой вкусный и полезный также для худеющих.

Ингредиенты:

• 20 мл яблочного сока
• 1 яблоко
• 2 сырые свеклы средних размеров
• сок половины лимона

Приготовление:

Очистить и нарезать яблоко и свеклу на кусочки и поместить в блендер. Добавить яблочный и лимонный сок. Смешивать, пока смесь не станет однородной и красивой и гладкой. Перелить напиток в стаканы.

Вкус освежающий !

Яблочный смузи с бананом

Не только насладиться прекрасным вкусом, но и похудеть поможет свежий смузи из банана и яблока. Все две порции этого низкокалорийного напитка в день улучшат пищеварение, что способствует нормализации веса.

Ингредиенты:

• 1 средний банан;
• 1 яблоко или 100 мл свежевыжатого сока;
• 400 мл йогурта или кефира без добавок;
• 4 кусочка льда.

Приготовление:

Фрукты очистить, порезать на небольшие кусочки и поместить в блендер, измельчить и добавить жидкость: яблочный сок, если яблоко не измельчалось вначале, кефир или йогурт. Смешать все до однородной консистенции. Разлить по стаканам, добавить по пару кубиков льда.

Получается кисловатый, но вместе с тем мягкий и приятный вкус смузи из банана и яблока. А калорийность порции составляет не больше 200 ккал!

Смузи с яблоком и апельсином

На самом деле в этом напитке присутствуют и другие фрукты, поэтому смузи из апельсина и яблока, а также банана и груши называется «Разнообразие». Очень вкусный витаминный коктейль.

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 яблоко;
• 1 груша;
• 1 банан;
• 200 мл молока;
• 5–6 листиков мяты.

Приготовление:

Фрукты порезать на кусочки, молоко охладить. Загрузить в блендер сначала бананы, измельчить их, затем добавить остальные фрукты и 4 листика мяты, перемешать. Добавить молоко, взбить до получения однородной массы. Вылить коктейль в стаканы, украсить мятой. Подавать и употреблять сразу.

Очень освежающий напиток, приятый на вкус!

Яблочный смузи с огурцом

Рецепт зеленого смузи огурец яблоко отличается не только своей вкусовой оригинальностью, но и высокой полезностью. Он прекрасно очищает, освежает и питает организм, дарит заряд бодрости, улучшает самочувствие.

Ингредиенты:

• 1 яблоко;
• 1 огурец;
• 1 морковь;
• 200 мл миндального молока;
• 8 кусочков льда.

Приготовление:

Все овощи и фрукты очистить от кожуры, а яблоко и от сердцевины, порезать на небольшие куски, поместить в блендер и тщательно перемешать. Затем добавить миндальное молоко, взбить. Разлить по стаканам, добавить лед. Напиток готов к употреблению!

Спешите порадовать себя разнообразными смузи из яблок. Приятного аппетита и послевкусия!

рецепты с сельдереем и яблоком, коктейль с помидорами для похудения, с киви и петрушкой

Охлаждающий и бодрящий напиток смузи – это не только вкусно, но и полезно. Очень часто можно встретить рецепты смузи с огурцом и другими овощами. В чем польза такого напитка? Расскажем об этом подробно в нашем материале. Также вас ждут интересные рецепты.

Особенности

Такой огуречный напиток, как смузи, пользуется большой популярностью среди всех, кто придерживается здорового образа жизни и следит за своей стройностью. В чем же его особенность?

Начнем с того, что смузи – это отличный вариант для того, чтобы утолить жажду и голод одновременно. Чтобы приготовить такой напиток, не нужно оканчивать кулинарные курсы или посещать мастер-классы. С приготовлением смузи справится даже ребенок. Готовится он быстро и легко – это еще один плюс.

Кроме того, огуречный смузи таит в себе большую пользу и положительно влияет на организм. Выпив всего один стакан такого напитка, можно освежиться, набраться сил и напитать свой организм витаминами и полезными элементами.

Еще одна особенность заключается в том, что огурец отлично сочетается с зеленью, овощами, фруктами и кисломолочными продуктами. Поэтому при желании можно делать не только овощной, но и сладкий фруктовый смузи.

Польза и вред

Благодаря многочисленным витаминам и полезным веществам, которые находятся в огурце, такой напиток весьма благоприятно влияет на работу кишечника и желудка, нормализуя их работу и помогая бороться с запорами. Стакан такого освежающего напитка позволит насытить организм калием и поможет избавиться от лишней жидкости, отеков и токсинов.

Кроме того такой коктейль поможет улучшить обмен веществ и способствует похудению, благодаря чему его вводят в рацион те, кто сидит на диете. Смузи отлично тонизирует, освежает, придает сил и энергии. При этом калорийность его весьма низкая.

Несмотря на огромную пользу, этот напиток противопоказан при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при сильном отравлении, во время кормления грудью, в случае заболеваний щитовидной железы и в случае индивидуальной непереносимости.

Варианты приготовления

Из огурца очень легко готовить коктейль, который способствует похудению и не только. Чтобы обогатить его вкус и пользу, в него добавляют немного зелени или имбиря. Мы подготовили для вас необычные и полезные рецепты смузи, которые позволят разнообразить свой ежедневный рацион.

Огурец вполне можно сочетать с яблоком, сельдереем, укропом, петрушкой, помидорами, кабачками, киви, авокадо, лимоном и даже бананом. Главное, выбирайте спелые, свежие фрукты и овощи, без повреждений.

Если вы уверены в качестве овоща, то огурец вполне можно использовать для коктейля вместе с кожурой, которая содержит много полезных свойств.

Энергетический

Для того чтобы с утра зарядиться энергией на весь день можно приготовить себе вкуснейший смузи.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• три огурца;
• один лайм средней величины;
• две столовые ложки меда;
• немного свежей мяты.

Кладем в чашу нарезанный овощ, листочки мяты, мед и сок лайма. Взбиваем все до однородной консистенции и наслаждаемся напитком, получая заряд энергии и порцию витаминов.

А вот еще один вариант энергетического коктейля, которым вполне можно заменить завтрак. Для его приготовления понадобится тридцать грамм овсяных хлопьев, которые следует предварительно измельчить. Далее берем триста грамм огурцов, сто пятьдесят миллиграммов кефира или натурального йогурта, и немного свежего укропа или петрушки. Соединяем все вместе и готовим смузи. Напиток отлично подойдет для завтрака или поможет утолить голод до ужина.

Диетический

Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и сидит на диете, подойдут рецепты с использованием кисломолочных продуктов. Такой напиток позволит утолить голод и приятно удивит своим вкусом.

Для его приготовления берем:

• стакан кефира или простокваши;
• два-три свежих огурца;
• небольшой пучок любой зелени – например, это может быть укроп или базилик.

Кефир лучше брать охлажденный.

Взбиваем все в блендере и получаем полезный диетический коктейль.

Вот еще один рецепт, который поможет не только зарядиться энергией, но и позволит избавиться от пары лишних килограмм. Для приготовления напитка понадобится два огурца средней величины, сок одного спелого грейпфрута и щепотка сушеного имбиря. При желании можно измельчить очищенные дольки цитрусового вместе с огурцом, а не использовать только сок. При подаче можно добавить немного натертой цедры, которая тоже имеет свои полезные свойства.

Освежающий

Чтобы освежиться в жаркий день, стоит попробовать следующий рецепт, в котором присутствует ароматная мята. Такой смузи вполне может заменить полдник или второй завтрак.

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• три огурца средней величины;
• несколько веточек свежей мяты;
• чайная ложка любимого меда;
• буквально полстакана колотого льда.

Овощ тщательно вымываем, при необходимости очищаем и режем крупными дольками. Складываем все в блендер вместе с остальными ингредиентами, не забываем про лед. Тщательно взбиваем в блендере и наслаждаемся.

Для того чтобы почувствовать всю свежесть фруктов и овощей, хочется чего-то необычного, несладкого и полезного. Чтобы приготовить такой коктейль вам понадобится два огурца средней величины, один небольшой киви и небольшое зеленое яблоко. Также будет нужно сто пятьдесят миллиграммов сока зеленого яблока. В принципе вполне подойдет пакетированный вариант без сахара и без добавок. Измельчаем все ингредиенты, а затем добавляем сок и снова взбиваем. Если смузи получится очень кислым на вкус, но при желании можно добавить немного меда.

Иммуностимулирующий

Для поддержания иммунитета и здоровья в целом стоит попробовать приготовить напиток по следующему рецепту. Возьмите два свежих огурца, одно яблоко (лучше зеленое и сочное) и один спелый киви. Все ингредиенты нарезаем произвольно и взбиваем в блендере. Перед подачей можно приправить напиток молотой коричной палочкой или же натертым корнем имбиря.

Чтобы получить заряд бодрости и энергии, предлагаем приготовить коктейль по следующему рецепту.

Вам понадобятся:

• один спелый томат;
• два свежих огурца;
• стакан кефира или натурального йогурта.

При желании можно взять немного молотого перца чили или любой зелени на вкус. Для начала измельчаем в аппарате овощи, затем добавляем кефир, приправы и взбиваем до однородного состояния. Для максимальной пользы можно добавить к этому рецепту пучок петрушки или пару стеблей сельдерея.

Огурец, банан и лимон – все это приносит огромную пользу организму каждого человека. Предлагаем приготовить из них вкуснейший смузи.

Ингредиенты:

• два больших огурца;
• сок половины лимона;
• двести миллиграммов воды;
• один спелый банан.

Банан рекомендуем предварительно подержать в морозильной камере, чтобы он стал максимально холодным. В этом рецепте он заменяет привычный для всех лед.

Все ингредиенты измельчаем, смешиваем до однородного состояния. В итоге напиток получается умеренно сладким. При желании можно добавить в него немного специй или мяты, что улучшит его вкус и пользу.

О том, как приготовить смузи из огурцов, вы узнаете из следующего видео.

Советы диетологов

Диетологи совершенно не против смузи, наоборот, многие даже рекомендуют включать данный напиток в свой рацион. Для того чтобы напиток приносил максимальную пользу организму и не вредил фигуре, диетологи рекомендуют прислушаться к некоторым советам.

• Старайтесь готовить коктейль на основе натурального йогурта или кефира. Кисломолочные продукты в сочетании, например, с огурцом весьма положительно влияют на организм.
• Во время приготовления напитка не стоит подслащать его с помощью обычного сахара. Гораздо полезнее будет добавить немного меда. А если в смузи добавить немного молотой корицы, то вкус будет весьма приятным, и даже не возникнет необходимости добавлять мед.
• Людям, не страдающим от избыточного веса, вполне можно добавлять в напиток спелый банан. Лучше всего выпивать такой коктейль с утра.
• Для того чтобы все ингредиенты приносили пользу организму и способствовали лучшему пищеварению, следует тщательно перетирать все компоненты, не оставляя крупных кусочков.
• Не нужно разбавлять смузи большим количеством какой-либо жидкости. Напиток должен быть густым.
• Самый полезный смузи – это тот, в состав которого входят ингредиенты исключительно зеленого цвета.

Свежевыжатый сок из огурцов и яблок

4 порции

до 15 минут

Ингредиенты

Короткоплодные огурцы

8 шт

Зеленое яблоко

8 шт

Приготовление

1. Промойте все ингредиенты. Очистите лимон от кожуры, плёнок и косточек. Уберите косточки из яблок. Отрежьте края огурцов.
2. Нарежьте огурцы, яблоки и лимон.
3. Поместите последовательно продукты в соковыжиматель.
4. Тщательно перемешайте полученный сок.

Техника