Правильное питание бжу: Правильное (здоровое) питание (ПП) - «Больше чем диета!Правильное питание с расчетом нормы БЖУ)»

Содержание

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Больше чем диета!Правильное питание с расчетом нормы БЖУ)»

Здравствуйте.

Меня зовут Вика, мне 24 года и я с детства склонна к полноте,наверное именно поэтому я всю жизнь занималась спортом и в какой-то момент решила посвятить себя этому целиком и полностью и стала инструктором по фитнесу и растяжке, а так же веду танцевальные группы.

Не смотря на адские физические нагрузки, я из тех, кому каждая съеденная конфета аукается жиром на боках и все школьные годы я боролась с весом, пробовала сидеть на диетах, и что я только не делала пока в один прекрасный день не научилась питаться правильно.

Спорт безусловно играет не маловажную роль, но вовсе не решающую, занятия лишь приводят мышцы в тонус, они становятся более подтянутыми и визуально тело выглядит намного лучше, но пренебрежительное отношение к питанию приводит к тому, что наши наработанные на тренировках мышцы скрываются под слоем нежелательного жирка, который мы так усердно пытаемся согнать.

И к чему только не прибегают женщины в погоне за стройной фигурой, одни пытаются скинуть лишние кг при помощи волшебных пилюль, другие сидят на голодных диетах, а затем набирают вес обратно, да порой еще и с лихвой, третьи убиваются в спорт зале, но все тщетно, а секрет то прост….правильное питание вот единственный способ поддерживать свое тело здоровым и без лишнего веса. Вряд ли я сейчас изобрету велосипед, поэтому людям, которые итак многое знают о постулатах правильного питания мой отзыв вряд ли будет интересным.

Этот отзыв рассчитан на людей, которые питаются совершенно неправильно и уже отчаялись в борьбе с лишними кг и я готова поделиться с вами своими знаниями и возможно именно это станет для кого-то толчком к началу здорового питания.

Часть 1 (подсчет калорий) Если вы категорически не хотите этого делать и вам это не интересно, то можете сразу перейти к чтению части 2

Итак самое важное, что нам нужно усвоить это то, что кушать нужно часто, каждые 2-4 часа (если вы попили кефир или съели фрукт то 2 часа, если покушали мясо, птицу рыбу, то 3-4) и порции должны быть небольшими.Для начала определите сколько ККАЛ в день необходимо именно вам, это можно сделать по этой формуле

Для женщин : = 10 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) — 5 * возраст — 161

Для мужчин : = 10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) — 5 * возраст + 5

например вы женщина весом 65кг и ростом 170 ,25 лет ,значит

10*65+6.25*170-5*25=1837,5-161 = 1676,5

далее полученную цифру 1676,5 умножаем на коэффициент физической активности:

Сидячий образ жизни: ОО x 1.2

Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375

Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55

Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725

Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9

Допустим вы офисный работник и ведете сидячий образ жизни, тогда 1676,5*1.2= 2011

2011 ккал это ваша суточная норма, если же вы хотите похудеть, то нужно от вашей суточный нормы урезать 300-400 ккал,т.е. при потреблении примерно 1600-1700 ккал в сутки вы начнете терять вес без вреда для здоровья)

Далее нам важно понять какую же пищу стоит употреблять, ведь понятно, что если вы будете съедать 3 шоколадки в день и больше ничего и укладываться в 1500 ккал, то ничего не выйдет хорошего. Здесь нам на помощь приходит содержание в продуктах БЖУ(белки,жиры,углеводы)

Количество калорий не так важно, как то в каких пропорциях в рационе присутствуют БЖУ

калорийность

1гр жира 9 ккал/г,

1гр белка 4 ккал/г,

1 гр углеводов 3,75 ккал/г.

Допустим чтобы похудеть вы выяснили что вам необходимо 1500 Ккал в сутки, как же рассчитать необходимое кол-во белков жиров и углеводов??формула приведена ниже

.Для похудения пользуйтесь пропорцией 30/20/50:● белки: (1500*0,3)/4ккал=112.5 г белка;● жиры: (1500*0,2)/9 = 33 г жира;● углеводы: (1500*0,5)/4 = 187,5 г углеводов.Значит, для плавного похудения необходимо употреблять 112.5 г белка, 33 г жира и 187,5 г углеводов в день.

Людям,которые совершенно не привыкли к подсчету ККал и ограничении себя в питании вся эта схема на первый взгляд может показаться слишком сложной,но это не так!!!Вам всего лишь один раз нужно взять в руки калькулятор и вывести свою формулу идеальной фигуры.

Далее у вас есть 2 варианта

1)если вы серьезно подойдете к процессу и у вас хватит терпения, то отправляемся в магазин за кухонными весами и впредь взвешиваем и подсчитываем ккал всех приготовленных блюд и записываем все что съели

2)если у вас нет столько терпения и времени, то просто придерживаемся общих правил

Часть 2 (общие правила и рекомендации)

Первое и главное это отказаться от простых углеводов, к ним относятся конфеты, шоколад, булки и все что содержит сахар, кстати сам сахар тоже лучше забыть! Конечно минимальное употребление сладостей не сильно вам навредит, но лучше перенести такие поблажки на первую половину для или исключить их вовсе.

Можно использовать мед или натуральные заменители сахара, например я методом проб и ошибок нашла свой идеальный сахарозаменитель и теперь добавляю его в чай, кофе и даже готовлю из него вкусняшки, так калорийность приготовленных сладких блюд снижается в разы, а вкусняшки остаются на вашем столе)

Далее исключаем из рациона жирное, свинина не лучший вариант для правильного питания, все остальное мясо в вашем распоряжении.

И далее просто планируем меню на день исходя из ваших предпочтений и пожеланий

Так выглядит мой холодильник после поездки за продуктами)

Выкладываю для примера варианты своего питания на день

Завтрак варианты на выбор

1)Творог обезжиренный(необязательно обезжиренный,допустимая жирность до 5%) 100г с бананом или другими фруктами или ягодами на ваш вкус

2)Овсянка на обезжиренном молоке (допустимо до 2.5%)(с добавление любимых ягод или фруктов,я часто ем со свежим яблоком)

3)1-2 вареных яйца+грейпфрут или апельсин

4)омлет, глазунья из 2 яиц.

всегда запиваю все зеленым чаем без сахара,но в качестве напитка вы можете употреблять свой любимый.

перекус или второй завтрак на выбор

1)какой-либо фрукт

2)горсть орехов (миндаль самый лучший )

3)кефир до 2.5 % жирности (мой любимый кефир)

Обед варианты на выбор и тут их может быть множество

Курица, рыба или нежирное мясо в сочетании с гарниром из свежих или тушеных овощей, (очень люблю репу), или из круп. (помните что белок очень важен в рационе,поэтому не пренебрегаем употреблением продуктов,содержащих белок!)

Перекус

1)какой-либо фрукт

2)горсть орехов (миндаль самый лучший )

3)кефир до 2.5 % жирности

Ужин варианты на выбор могут быть такие же как и на обед, старайтесь во вторую половину дня употреблять как можно меньше углеводов, т.е фрукты и крупы лучше оставить для первой половины дня, во второй половине белок по максимуму

За пару часов до сна можно выпить обезжиренный кефир, про то, что на ночь можно есть фрукты вопрос очень спорный, лично я не советую, так как это все же быстрые углеводы и на ночь такая еда совсем не на пользу, а вот в течении дня кушайте фрукты обязательно, но в меру.

По такой схеме питания вы не только распрощаетесь с ненавистным жиром, но и решите многие проблемы со здоровьем, а так же приобретете здоровую кожу и волосы!

Не забывайте про чистую питьевую воду, пить необходимо в течении дня, особенно в жаркую погода или при интенсивных нагрузках, уровень потребления чистой воды должен быть достаточным!!

Я не верю в отговорки, когда люди говорят, что они не могут питаться правильно из-за работы или из-за отсутствия денег, все это оправдание собственной лени и нежелания что-то менять. Правильное питание, это вовсе не дорого, совсем необязательно покупать красную рыбу или креветки, курица отличный недорогой и диетичный вариант, гречка и рис самые доступные гарниры, да можно бесконечно перечислять бюджетные варианты.

Отсутствие времени тоже не отговорка, готовьте с вечера и берите с собой на работу, перекус конфетами или пирожком из соседнего киоска, не доведут вас до добра. Меня очень выручает мультиварка, с ней я стала быстро готовить самые разные блюда, при этом вкусные и полезные)

Можно разнообразить свое меня различными вкусностями. которые доступны нам в летний период) Безумно вкусно получается рыбка, приготовленная на костре. Сэндвич с консервированным тунцом, отнимает не более 5 минут времени. Даже такие калорийные блюда, как например блины, с помощью сахарозаменителя можно сделать диетическими и доступными для частого употребления. Грибы можно есть в неограниченных количествах, я обожаю шампиньоны, и они есть в магазинах круглый год Многие кафешки предлагают специальное фитнес меню, если бюджет позволяет, то можно позволять себе периодически не заморачиваться с ужином или обедом и заказывать готовые вкусные полезности. Даже на отдыхе я не расслабляюсь, да я могу позволить себе сладости, но все должно быть в меру и запомните главное, если вы плотно подкрепились правильной пищей, то вам будет гораздо проще ограничится одной конфеткой на десерт, нежели, когда вы начинаете свою еду со сладостей.

Надеюсь мой отзыв будет полезен людям, которые только начинают свой путь к здоровому питанию))Помните, что в совокупности со спортом вы добьетесь гораздо больших результатов))

Здесь вы можете прочитать отзыв о новой и супер эффективной тренировки для сжигания жира

При таком режиме питания вы будите всегда сытыми и довольными, не нужно голодать и мучить себя изнуряющими диетами, достаточно просто немного изменить свой образ жизни и тогда хорошая фигура и здоровье станут вашими спутниками)

И заметьте, что я не предлагаю вам отказываться от радостей навсегда, просто откажитесь от вредной пищи на период сброса веса, а когда вы достигните желаемой цифры на весах, вы сможете позволить себе все, но в меру, но поверьте, что глядя на идеальное тело, вам уже не захочется уплетать все подряд за обе щеки)

Так же предлагаю вашему вниманию мои отзывы о различных,опробованных мною, средствах для борьбы с лишним весом.

Разгрузочные дни (очень эффективны для борьбы с лишним весом и для очищения организма

Мой большой отзыв о борьбе с целлюлитом,то что действительно работает и проверено на себе

Эффективные методы борьбы с целлюлитом в домашних условиях

Еще раз о сахарозаменителях

Сахарозаменитель Fit Parad

Сахарозаменитель Milford Зюсс

Все о теме похудения

Эвалар Целлюлоза микрокристаллическая МКЦ Анкир-Б

Хитозан от эвалар

Спирулина ВЭЛ

Система фитнеса hot iron

Спортивное питание Power System L-Carnitin 60000 mg

Мой заработок на irecommend

Спасибо за внимания,желаю вам успехов в нелегкой борьбе за идеальное тело)

Сбалансированное питание. БЖУ для чайников | Фитнес Гик

Слышали поговорку «мы — это то, что мы едим»? Так вот, это правда. Наше тело постоянно обновляется, мелкие клетки в организме постоянно умирают, вместо них на место встают новые.

Мы можем это видеть на практике, когда отшелушивается кожа и заживают царапины. Тоже самое происходит с нашими мышцами и внутренними органами. За годы человек обновляется практически полностью.

Но откуда наш организм берет строительный материал? Часть он может сам создать, но совсем не все. Ему нужна еда. Причем не всякая энергия из калорий, а конкретные элементы: белки, жиры, углеводы, микро- и макро- нутриенты. Сейчас я кратко опишу для чего они нужны и что нам надо с ними делать.

Нутриенты — это всякие штучки, вроде витамин, железа, кальция. Каждый кто хоть раз пил витаминки и видел их состав представляет, что там огромное множество всяких штук, которые нам необходимы.

Нутриенты мы получаем достаточное количество просто кушая разнообразную еду, мясо и овощи. А еще их хороший запас в нашем жирке, так что пока мы толстенькие не надо об этом беспокоится.

Белки

Вот то, что все знают и любят, но почему-то едят так мало. Из них строится наше мясо, включая внутренние органы. Необходимая штука для здоровой жизни. И если вы хоть раз выковыривали мясо из пельменей, то вы уже душой чувствуете, что вам белок необходим для жизни.

Обычно люди белка не доедают, это самые дорогие продукты. Но мы живем в современном мире, когда уже есть доступные варианты. Белок можно получать из животного мяса, птичьего мяса (привет куриные грудки), яиц, творога, сыров, сои, бобовых, морепродуктов и рыб.

Обычно советуют около 1 грамма белка на 1 килограмм сухого веса тела. Вначале просто начните чаще кушать белковую пищу. Не только яичница утром, но и творожок вечерком.

Жиры

Разрекламированное зло всех бед человека. Но они там тоже необходимы для внутреннего баланса, организм не сможет без жиров нормально функционировать. Другое дело, что жиров для жизни хорошей надо совсем немного: 1 грамм на 1 килограмм.

Если у нас избыточный вес, то всего 0,5 грамма жира на 1 килограмм сухого веса тела. Кажется много? Но на деле жирные продукты очень плотные. 30-50 грамм жира — это один раз пожарить яичницу. Этим способом вполне можно необходимую норму получать.

Уточнение. Есть еще всякие подвиды жиров, но эти штуки заметны на практике только когда ты худой или спортсмен. Единственное что стоит сейчас знать — получать свою норму жиров предпочтительно из растительных масел или рыбы.

Углеводы

А это все, чем объедаемся на самом деле, обильно поливая маслом. Сладкое и всё мучное составляет заметную часть нашего рациона. Именно углеводы дают нам прямой источник энергии на день. Даже жиры организму приходится расщеплять, а тут готово сразу — съел и получаешь энергию.

Углеводов нам надо столько, сколько нужно энергии. Их можно сокращать насколько позволяет ваша калорийность. Помним, что это главный источник энергии, для мозга включительно. Минимальный минимум 100-200 грамм углеводов.

Никаких кето-диет! Даже профессиональные модели и атлеты, наполненные до краев допингом, не убирают из своего рациона углеводы. Просто они не такие бесстрашные, как девочки на кето-диетах.

Домашнее задание 🙂

Смотрите на этикетку, там в составе всегда по закону обязаны указать сколько содержится белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта. Прямо около калорийности, которую мы уже должны были научится находить. По ним и ориентируйтесь. Мы уже научились считать калории. Осталось понять, где наш баланс питания нарушен, сколько мы переедаем и чего недоедаем.

Калории, БЖУ и другие основы правильного питания

Быть в форме и следить за питанием — это тренд 21 века. Модно быть стройным, но при этом иметь подкаченные ягодицы, ноги и пресс, в тренде питаться правильно, но сбалансировано. Главный залог успеха в здоровом образе жизни – умение находить золотую середину и не кидаться в крайности: не голодать, а подпитывать организм полезными элементами в достаточном количестве. Чаще всего люди, которые хотят изменить себя внешне, сталкиваются с трудностями именно в питании. Поэтому для начала мы разберемся с основой сбалансированного подхода к своему рациону — калорийностью и БЖУ.

БЖУ — это аббревиатура, которая означает Б – белки, Ж – жиры, У – углеводы, это три главных источника энергии для каждого из нас. Белки – это основной строительный материал организма, который также необходим для метаболических реакций. Жиры, в свою очередь, помогают усваивать некоторые витамины и вырабатывать гормоны. Углеводы – основной источник энергии и силы. В наш организм ежедневно должна поступать определенная норма этих элементов. Переизбыток или недобор какого-то из них может серьезно повлиять на состояние здоровья.

Каждый продукт, без исключения, состоит из БЖУ. Начиная от овощей и фруктов, заканчивая выпечкой, хлопьями и шоколадом. Найти количество белков, жиров и углеводов в продукте можно в специальных таблицах в книгах или на страницах в Интернете. Если речь идёт о продуктах индустрии, которые можно купить на полках в супермаркете (вафли, сок, хлеб и т.д.), то эти данные традиционно находятся на этикетке товара.

Пропорции межу белками, жирами и углеводами в каждом продукте будут разные. Продукт может оказаться преимущественно белковым — куриное филе, яйца, бобовые, морепродукты; углеводным – макаронные изделия, крупы, хлеб; или содержать больше жиров – авокадо, растительные масла, орехи. Важно подчеркнуть, что существуют, так называемые, плохие источники БЖУ и хорошие, которым следует отдать свое предпочтение. К плохим, чаще всего, относятся искусственно изготовленные продукты. В свою очередь, хорошие – это продукты натуральные, мучные изделия из цельнозерновой муки и полезные жиры.

Самостоятельно рассчитать свою норму БЖУ можно по формулам, которые предлагают в своей книге «Ты просто WOW» спортсменка, эксперт в области здорового питания Анита Луценко и диетолог Светлана Фус:

Суточная норма белка = 1г белка * на 1кг твоего веса
Суточная норма жира = 1г жира * на 1кг твоего веса
Суточная норма углеводов = твой вес * на 4г

К примеру, суточная норма БЖУ для женщины, которая весит 60 кг: белок – 60г, жиры – 60г, углеводы – 240г.

Второе, не менее важное для здорового питания понятие, — это калории. Многие допускают ошибку, ставя на первое место калорийность продукта. Но, дело в том, что энергетическая ценность не дает представления о том, полезен ли тот или иной продукт, или нет. Складывая калории жиров, белков и углеводов, входящих в состав продукты мы можем узнать конечную калорийность продукта. В книге «Здоровое питание в вопросах и ответах» авторами, которой являются Томас Сварни и Патриция Барнс-Сварни, можно найти все ответы касательно правильного питания. Они указывают такую калорийность 1 грамма белка, жиров и углеводов:

Белки 4 ккал/г
Жиры 9 ккал/г
Углеводы 4 ккал/г

Вот примерное количество калорий, которые содержатся в 100 г разных продуктов: яблоко — 45 ккал, авокадо – 99 ккал, изюм – 287 ккал, свинина — 390 ккал, яйцо (1 шт.) – 75 ккал, кальмар — 80 ккал, форель – 210 ккал. Соответственно, приготавливая дома какое-либо блюдо, вы взвешиваете каждый ингредиент, высчитываете его калорийность, а потом суммируете индивидуальную калорийность каждого составляющего. Следует отметить, что некоторые продукты содержат много питательных веществ, но при этом их калорийность совсем небольшая — это овощи, фрукты. И наоборот, существуют продукты с очень большой калорийностью и малым количеством питательных веществ. Например, магазинные сладости. А есть и такие, в которых высокая калорийность сочетается с богатым составом полезных питательных веществ. Хороший пример – орехи, они безумно калорийные, но убирать их из рациона нельзя, ведь в их составе много ценных элементов, необходимых для здоровья каждого человека.

Если вы хотите узнать вашу дневную норму калорий и необходимое количество БЖУ, то лучше всего обратиться к диетологу. Именно специалист сможет рассчитать эти данные индивидуально для вас, исходя из различных критериев. Высчитать свою минимальную дневную норму калорий можно и самостоятельно, но, скорее всего, такая цифра не будет учитывать абсолютно никаких физических активностей и нагрузок. Соответственно эта цифра будет минимумом для вас, а чем больше вы активны физически, тем сильнее необходимо увеличивать эту норму. Анита Луценко и Светлана Фус предлагают следующую формулу для расчёта:

Ежедневный минимум калорий
Женщины: Минимум = твой вес * 22 = ккал
Мужчины: Минимум = твой вес * 24.2 = ккал

Например, минимальная норма для женщины весом 60 кг – 1320 ккал (60*22), а для мужчины, вес которого 80 кг – 1936 ккал (80*24.2). Определить самостоятельно ежедневную норму калорий очень тяжело, ведь это зависит от многих факторов: возраст (ведь норма для ребенка/подростка/взрослого будет разная), рост, физическая активность, цель и другие. Важно отметить, что дневная норма калорий у мужчин будет всегда больше, чем у женщин. Если ваша цель похудеть, то вы должны уйти в дефицит калорий (их нужно отнимать от дневной нормы, а не от минимальной). Если же ваша цель набрать массу, то количество употребляемых калорий нужно увеличить. Именно регулируя норму калорий, мы можем регулировать свой вес. Существует достаточно много мобильных приложений, которые смогут вам помочь в подсчёте. Одно из них Fat Secret: это приложение имеет огромный список продуктов и блюд, показывает не только калорийность, но и БЖУ, что очень удобно.

Подытоживая всё выше написанное, можно сделать вывод, что БЖУ – это наше здоровье и самочувствие, а калории – наш вес. Два эти понятия связаны между собой неразрывной цепочкой и играют важную роль в рационе питания каждого из нас. Подсчитывать эти данные в первую очередь полезно тем, кто решил изменить свою фигуру. На первом этапе этот процесс может показаться очень долгим и тяжелым, но позже вы на интуитивном уровне сможете ощущать, сколько калорий вы «наели» и какие полезные вещества вам еще следует «добрать».

Если вы не большой фанат правильного питания, то можно попробовать просто ради интереса провести эксперимент и подсчитать, сколько вы употребляете белков, жиров и углеводов. Не нужно забывать, что наши пищевые предпочтения и привычки отражаются на нашем здоровье.

Автор: Марта Сорока

Правильное Питание Бжу – Telegraph

👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻

Россия, 105318, г.Москва,
ул. Мироновская, д.33, стр.1

Красивая фигура – цель многих современных людей. Достижение этой цели большинство видит…

Одна из основных причин лишнего веса – это неправильные пищевые привычки. Добиться сниж…

Сбалансированный рацион питания является ключом к решению проблем со здоровьем и постро…

ООО «Правильный рацион»
ИНН 7719466354
КПП 771901001
ОГРН 1177746176343

Оставьте контакты

Мы перезвоним в течение 30 секунд
в рабочее время с 9.00 до 22.00!

Введите символы, изображённые на картинке: *

Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь с условиями оферты и даёте своё согласие на обработку персональных данных .

Обращаем Ваше внимание, что без подтверждения заказа с оператором за 24 часа до даты доставки, доставка осуществляться не будет. Спасибо за понимание.
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь с условиями оферты и даёте
своё согласие на обработку персональных данных .

О том, что каждый продукт имеет свою энергетическую ценность, знают все. Все чаще сегодня можно встретить тех, кто, придерживаясь принципов правильного питания, стремится подсчитывать количество потребляемых калорий. Однако в большинстве случаев мы забываем о пищевой ценности продуктов, и о том, что качественное похудение, это, прежде всего, сжигание запасов жира. Если снижение веса происходит за счет мышечной массы, говорить о красивой форме не приходится. Чтобы похудение было эффективным, учеными был разработан стандарт БЖУ.

В нашей статье мы рассмотрим все то что необходимо знать каждому кто следит за своей фигурой и старается вести здоровой образ жизни уделяя питанию основную роль.

Важной составляющей программы коррекции веса является правильное распределение углеводов, жиров и белков (БЖУ). Известный факт, большое количество белковой пищи в рационе способствует быстрой потере массы, однако важно не забывать о важности для нормальной работы организма углеводов и жиров, отказываться от их употребления полностью, категорически не рекомендуют диетологи.

Для того чтобы поддерживать объем мышечной массы, вес тела, ежедневно нужно съедать не менее 1-1,3 граммов белка из расчета на один килограмм веса. При программе интенсивного похудения эта норма может увеличиваться до двух граммов. Однако важно помнить, что злоупотребление белковой пищей может иметь неприятные последствия. Чтобы не допустить их, ежедневная норма белка не должна превышать 35 гр. за один прием пищи. Если углеводы являются источником энергии и питают мозг, то жиры способствуют усвоению витаминов, улучшают выработку гормонов. Белки служат основой для формирования мышц, являясь строительным материалом. Они выполняют важную роль, являясь защитниками нашего организма, принимают участие в иммунных процессах, не допуская проникновения вирусов.

Выбирая правильное сбалансированное питание, в качестве источника белка лучше использовать нежирное индюшиное или куриное мясо, нежирный творог, йогурт, рыбу, яйца, сычужные сыры. Стоит отказаться от жирных сортов мяса. Важно не увлекаться белковой пищей, поскольку переизбыток белка в организме может стать причиной таких негативных последствий, как образование камней, развитие патологий выделительной системы, интоксикации организма. Кроме того, переизбыток белка в организме приводит к развитию суставных нарушений, иммунная функция организма ослабевает.

Питаясь по системе БЖУ, важно не превышать их допустимую ежедневную норму. В рацион лучше включать сложные углеводы, растительные жиры. Употребление животных жиров должно быть минимальным, поскольку они являются источником «неполезного» для организма холестерина.

Жиры являются источником энергии, поступая в организм, они практически в полном объеме перерабатываются в энергию, конечно, кроме тех, которые откладываются на боках или бедрах.

Жиры разнятся и по степени пользы для организма. Одни жизненно необходимы, другие лучше вообще исключить из своего рациона.

Примером насыщенных жиров могут быть маргариновые жиры, пальмитиновая, стеариновая, другие кислоты, которые образуют бляшки, повышая уровень «неполезного» холестерина в крови.

Нормой для организма принято считать соотношение животных и растительных жиров 70%/30%. Количество жиров животного происхождения с возрастом стоит ограничивать. Источниками растительных жиров могут быть масла, производимые из масличных культур, орехи. Но даже полезные жиры важно употреблять в ограниченном количестве, поскольку увлечение ими может стать причиной появления избыточного веса.

Углеводы, являясь источником питательных веществ и регуляторами давления, играют важную роль. Они делятся на: простые и сложные. Еще каких-то 15 лет назад простые углеводы считали «неполезными», часто называя их «белой смертью». Однако результатами проведенных Всемирной организацией здравоохранения исследований это утверждение было поставлено под сомнение. Простые углеводы, употребляемые в большом количестве, снижают энергетическую ценность продуктов. Кроме того, они провоцируют резкий выброс глюкозы в кровь, что заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин.

В отличие от простых, на расщепление сложным углеводам нужно больше времени. Это снижает скорость выброса глюкозы и обеспечивает полноценное питание мозгу. Инсулин не вырабатывается, что снижает риск развития ожирения. Источниками «полезных» углеводов могут быть свежие или обработанные овощи, хлеб, приготовленный из цельного зерна, фрукты, каши, допускается использование макарон, изготовленных исключительно из твердых сортов пшеницы.

Важную роль при коррекции веса играет правильное распределение питательных веществ, употребляемых в течение дня. Соблюдение трех несложных, но важных правил позволит добиваться желаемого результата. Ежедневное меню составляется с учетом того, что норма калорий, поступающих с каждым приемом пищи, должна быть уменьшена, в среднем на 10-20 процентов.

Рацион нужно составлять так, чтобы большая часть дневной нормы БЖУ приходилась на дообеденное время. Употребление быстрых углеводов во второй половине дня не позволяет расходовать калории в полном объеме, что приводит к набору веса. Легкий ужин, состоящий из белковой пищи, легко переварится организмом. Дополнением нежирной индейке станут некрахмалистые овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовке. На то, чтобы расщепить белковую пищу, наш организм тратит больше энергии, чем на усвоение углеводов или жиров. Употребление продуктов, содержащих большое количество белка, позволяет организму тратить дополнительные калории на их переваривание, ускоряет метаболизм.

Опытные специалисты нашей компании знают, как правильно распределить БЖУ, помогут составить рацион, рассчитанный на неделю или месяц, в зависимости от поставленных целей. Заказать доставку готового рациона — это не только удобно и выгодно, но и возможность перейти к правильному питанию, сделав его своим образом жизни. Предложенные меню составляются опытными диетологами, которые просчитывают необходимое соотношение БЖУ в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента.

Конечно, использовать форму расчета питательной ценности можно и самостоятельно, что поможет питание сделать сбалансированным. Для того чтобы избавиться от лишних килограммов, пользуются формулой, согласно которой оптимальным соотношением БЖУ является:

Такая диета, основанная на продуктах, содержащих в большом количестве белок, помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Чтобы высокобелковое диетическое питание не нанесло вред организму, провоцируя развитие хронических заболеваний, придерживаться такого рациона стоит не более трех-четырех недель. По истечению этого срока количество белка нужно уменьшить, увеличивая количество продуктов, содержащих углеводы. Для поддержания веса, в зависимости от интенсивности физических нагрузок, оптимальным соотношением БЖУ является:

Важно. Если целью является избавление от лишних килограммов, в рационе должно быть больше белковой пищи, уменьшая количество продуктов, богатых углеводами. При этом важно помнить, что именно быстрые углеводы, употребляемые бесконтрольно, являются причиной набора лишнего веса.

Чтобы определить, какое количество БЖУ является оптимальным, определяется суточная норма количества калорий. Далее определяется, каким должно быть соотношение БЖУ в процентах и граммах. Например, ежедневная норма потребления калорий равна 1800 ккал. Проведя расчеты, можно определить, что суточная норма белка составляет 450 ккал, что составляет 25 процентов от 1800 ккал, жиры должны составлять 540 ккал (30 процентов от суточной нормы количества калорий), а углеводов 810 ккал, соответственно 45% от 1800 ккал. Определив процентное соотношение БЖУ, остается определить их количество, измеряемое в граммах:

Такие расчеты используются теми, чья масса тела соответствует норме. Если целью проведения расчетов нормы БЖУ является похудение, то суточная норма ежедневного рациона уменьшается в среднем на 10-20%. Это связано с тем, что похудение возможно только, если организм испытывает дефицит калорий. Снижение суточной нормы на 20 процентов позволит избавиться от лишних килограммов и не подвергать организм стрессу. Разработанные специалистами нашей компании готовые рационы создаются с учетом тех целей, которые ставят наши клиенты. Заказать готовый рацион на неделю или месяц — это удобно, и станет хорошей возможностью избавиться от избыточной массы тела.

Важно. Испытывая дефицит калорий, организм начинает испытывать небольшой стресс, замедляются обменные процессы, что снижает скорость похудения. Но существует ряд правил, следование которым поможет добиться желаемого результата.

Правильное питание, которое является образом жизни, помогает избавить организм от большого количества проблем. Нормализуются обменные процессы, уходит лишний вес, снижается риск гипертонического криза, нормализуется работа органов пищеварительной системы. Достигнув с помощью готовых рационов, разработанных нашими специалистами, желаемого результата, важно его закрепить и сохранить. Существует несколько способов, как это сделать:

Немаловажно уделять внимание физическим нагрузкам. Занятия в спортивном зале, регулярные пробежки, длительные прогулки на свежем воздухе не только помогут избавиться от лишних килограммов, но и улучшат самочувствие, повысят настроение, которое также является важной составляющей эффективной программы похудения.

Важно соблюдать питьевой баланс. Сразу перейти на большое количество воды трудно, но, постепенно увеличивая ежедневную дозу, можно быстро переключиться и начать пить воду в достаточном для нормальной работы организма количестве.

Составляя свой рацион, не нужно выбирать переработанные продукты, такие как колбаса или сосиски. Если говорить о мясе, это может быть куриное мясо, нежирное мясо, если речь идет о кашах, не нужно выбирать мюсли, в которых большое количество сахара, а отдавать предпочтение цельнозерновым сортам.

Чтобы достигнуть успеха в похудении, недостаточно только правильно питаться. Программа похудения должна включать и физические нагрузки. Интенсивные тренировки в тренажерном зале, фитнес, бег — наиболее эффективны в борьбе с лишними килограммами. Регулярные занятия спортом помогут обеспечить дефицит калорий, благодаря которому и происходит похудение. Уменьшается количество калорий, поступающих в организм, они больше расходуются в тренировочном процессе, что заставляет организм расставаться со своими запасами жира.

Если посещение тренажерного зала по каким-либо причинам противопоказано, упражнения в нем могут заменить длительные прогулки на свежем воздухе. Откажитесь от лифта, поднимайтесь по ступеням лестницы, и уже очень скоро результат станет заметен.

Мы, рады, что Вы хотите стать нашим клиентом!

Для новых клиентов оформление первых заказов доступно по предоплате. Если вы уже являетесь нашим клиентом и хотите выбрать иной способы оплаты — авторизуйтесь на сайте.

Перенос доставки или отказ от заказа, необходимо осуществить через оператора не менее, чем за 24 часа до дня доставки.

В случае несвоевременного переноса или отказа, Ваши последующие заказы будут доставляться при 100% оплате на сайте.

Если Вы заказываете впервые, предоплата 100% на сайте является обязательной.

В случае отмены или переноса заказа менее чем за 24 часа, компания вправе удержать 30% от уже приготовленных блюд.

Главная — Энциклопедия красоты — Диета — Белки, жиры, углеводы: основы рационального питания
/upload/resize_cache/iblock/d70/762_290_175511db9cefbc414a902a46f1b8fae16/505291b.jpg

Роль правильного питания трудно переоценить, ведь от него зависит самочувствие человека, красота, сила и даже в какой-то мере хорошее настроение. Основа здорового меню – не просто ежедневное собирание необходимой нормы калорий для обеспечения организма энергией, а сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов в каждый прием пищи.

Компактный роликовый массажер поможет быстро избавиться от перенапряжения в мышцах и расслабиться. С его помощью удастся разогреть мышцы перед тренировкой.

Компактный массажер поможет справиться с целлюлитом на проблемных зонах в домашних условиях. Он прекрасно тонизирует кожу и повышает ее упругость.

Беговая дорожка поможет выполнить простые и эффективные физические упражнения для проработки всех групп мышц в домашних условиях. Она снабжена опцией скандинавской ходьбы.

Благодаря обработке специальным гелем электроды помогут провести процедуру миостимуляции с максимальным комфортом!

Современный надежный прибор для измерения массы тела. Весы Signature Line из нержавеющей стали отличаются высокой точностью, неповторимым дизайном, долговечностью.

Эстетичное и надежное устройство контроля массы тела. Стеклянные весы Signature Line отличаются высокой точностью показаний, современным дизайном, простой, долговечностью.

Мяч эргономичной формы, снабженный функцией вибрации, помогает снять мышечное напряжение и восстановить двигательную активность.

Роликовый массажер разработан для проведения акупунктурного массажа в любое время в любом месте. Устройство быстро расслабляет напряженные участки всего тела.

Отзывы о статье Белки, жиры, углеводы: основы рационального питания

0
покупателей
оставили отзыв.

Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню, особенности, список продуктов
Как скинуть 5 кг за неделю: худеем легко и безболезненно
Правильное питание для похудения: меню на каждый день

Минеральный дезодорант Zeitun «Зеленый чай» с новой улучшенной формулой с добавлением серебра вобрал в себя всю свежесть растительного аромата и эффективность природной защиты.

Шампунь против выпадения волос с биотином предназначен для профилактики выпадения, а также для снижения выпадения и стимуляции роста новых волос.
Специальный лечебный шампунь линии «Биотина» способствует росту и укреплению волос. В состав шампуня входят компоненты, которые увлажняют и питают кожу головы (например, витамины или протеины).

Портативный аппарат предназначен для коррекции овала лица, разглаживания мелких морщин, усиления синтеза собственного коллагена.

Эмульсия с легкой текстурой и приятным тонким ароматом для ухода за кожей тела. Быстро впитывается, не оставляет ощущения липкости и жирности.

Лицензиат торговой марки: ООО «МИТРИДАТ» ОГРН 1097746500829 ИНН 7727696979; 109548, Москва, ш. Алтуфьевское, д.41, стр. 1, эт.2, пом I, ком.8
Белки для организма – строительные кирпичики, которые участвуют в формировании всех клеток. Именно из них состоят кожа, волосы, ногти, хрящи, капилляры, сосуды, внутренние органы и мышцы, включая самую главную – сердце. Помимо этого, данные органические соединения отвечают за транспортировку кислорода и питательных веществ к органам и тканям, в том числе и к мозгу, вырабатывают некоторые гормоны и ферменты, помогают бороться с токсинами. Так что утверждение, что белки необходимы в основном спортсменам и тем, кто мечтает о накаченном теле, большое заблуждение.
Белки помогают контролировать чувство голода, так как способствуют медленному подъему и падению сахара в крови. А значит, белковые продукты – необходимый компонент программы снижения избыточного веса без вреда для здоровья.
Все белки состоят из аминокислот, в том числе и незаменимых, которые получить человек может только с пищей. Если все они присутствуют в белковой молекуле, белок считается полноценным. Получить такой протеин можно из животных продуктов: мяса, молока, яиц, сыра и рыбы. Усваивается животный белок на 80%. Чуть менее полноценным и трудно перевариваемым является растительный, который присутствует в бобах, грибах, орехах. Его усваиваемость организмом – 60-80%.
К сожалению, белки не накапливаются организмом про запас, в отличие от тех же углеводов или жиров, поэтому получать их человек может только вместе с пищей. Причем за один прием усваивается не больше 30 г. При недостатке этих органических соединений организм забирает их из мышц и клеток, что чревато серьезными нарушениями во внутренних органах и системах.
Жиры – водонерастворимые соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот. Регулирование жирового обмена в организме является одним из главных компонентов правильного питания.
Жиры различаются своей ценностью, зависящей от их состава. Полезными для здоровья считаются ненасыщенные, особую ценность из которых представляют омега-3 и омега-6.
Белки , жиры , углеводы : основы рационального питания
Пошаговое руководство как считать КБЖУ | Диетология
Как правильно рассчитать норму БЖУ ?
Оптимальное соотношение белков , жиров и углеводов для похудения
Расчет соотношения БЖУ для правильного питания | Wellness Consulting
Диета 5 Кг За Неделю
Настрои Сытина От Лишнего Веса
Стыд И Лишний Вес
Правильное Питание Бжу

Правильное питание как здоровый образ жизни

Правильное питание – это не диета, а это рацион, способствующий нормальному функционированию, развитию и обновлению клеток организма. Данное понятие не устанавливает жестких ограничений при формировании меню на каждый день, а лишь указывает на принципы, помогающие питаться полноценно, разнообразно и с пользой для здоровья .

Всем известно, что пища является главным условием для жизнедеятельности живого организма. В связи с этим, качество потребляемых человеком продуктов питания напрямую влияет на все процессы обмена веществ.

Большинство заболеваний, которые на данный момент диагностируются у современного населения нашей планеты, непосредственно связаны с неправильным питанием, например, такие болезни как: гастрит, язва желудка, гипертония, сахарный диабет, атеросклероз и, конечно же, рак.

Также стоит отметить, что правильное питание является главным составляющим здорового образа жизни, другими словами, на питании держатся все основные принципы ЗОЖ.

Сегодня любой слышал о здоровом образе жизни. Каждый вкладывает в нее собственный смысл. Для одних, это регулярные занятия спортом, для других – отказ от алкоголя или табака. Однако на самом деле, эти понятие комплексное, включающее практически все аспекты человеческой жизни. Поддерживать здоровый образ жизни без организации правильного питания невозможно. Верно сбалансированный рацион питания ориентирован не только на подавление голода, но и на оздоровление всего организма. При соблюдении правил здорового питания человек реже подвергается заболеваниям, укрепляется иммунитет, появляется бодрость духа, повышается общий тонус.
Согласно последним исследованиям, на физическое состояние человека напрямую влияет качество, режим питания и здоровый образ жизни. Около пятидесяти процентов приходится как раз на характер меню и рацион. При этом, на влияние экологии, а также генетическую предрасположенность ученые «списывают» не более 20%, а на медицинское обслуживание 10%.

ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ:

— СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ.

Программу правильного здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ-баланса). Правильно подобранное правильное сбалансированное питание позволяет не испытывать чувства голода и слабости, обеспечивать организм достаточным количеством питательных веществ, удерживать вес на нужном уровне и отлично себя чувствовать.

Чтобы рассчитать калорийность рациона, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни: калорийность пищи при активных занятиях спортом должна быть выше, чем при сидячей работе в офисе и таком же отдыхе дома перед телевизором. Средняя суточная норма калорий для мужчин составляет, в зависимости от возраста и образа жизни, 2000–2400 ккал, для женщин — 1800–2400 ккал. Баланс белков, жиров и углеводов в норме должен быть следующим: белки — 30–40%; углеводы — 40–50%; жиры — 20–25%.

Зная собственные показатели и используя таблицу калорийности, можно очень легко составить примерное меню на неделю, в котором будут представлены все необходимые организму продукты.

— ПОСТОЯННОСТЬ.

Если человек питается правильно только время от времени, изредка вспоминая про какой-то там ЗОЖ, то едва ли он может рассчитывать на хороший результат. Добиться его можно только в том случае, если придерживаться нужных правил и принципов длительное время.

— ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ.

Еще одной базой, относящейся к основным – соблюдение верного режима еды, что не менее важно, чем все остальное. Он должен быть выстроен таким образом, чтобы обеспечить достаточные, регулярные приемы пищи.

— СООТНОШЕНИЕ ПОТРЕБЛЯЕМЫХ КАЛОРИЙ И ЭНЕРГОЗАТРАТ.

Питание человека должно соответствовать той энергии, которую он тратит на протяжении дня. Если регулярно потреблять больше калорий, чем иметь возможность истратить, то в итоге на боках и животе вы заметите некрасивые складки жировых отложений. Как только организм получает избыточную долю питания, как тут же начинает делает запасы на черный день.

-РАЗНООБРАЗИЕ .

Питание должно быть богатым, разнообразным, это очень важно. Ежедневно, в организм человека должно поступать не менее семи десятков разных веществ, чтобы обеспечить его правильное, безболезненное функционирование.

— УПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКОВ

Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

— ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УПОТРЕБЕНИЕ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ.

Ешьте как можно больше сезонных продуктов (сейчас как раз самое время) — в них содержится максимум полезных веществ и это не только витамины, но знаменитые клетчатка и пектин.

Клетчатка, которая содержится во многих овощах, практически совсем не усваивается в организме человека. Она не дает нам ни бодрости, ни энергии, ни выносливости, но потреблять ее обязательно нужно. Ее нужно потреблять для того, чтобы стимулировать кишечник работать активнее. Заодно она работает в качестве «веника»: удаляет из пищеварительной системы токсины, яды, излишки холестерина и много других малополезных продуктов переработки. Относительно пектинов, которые тоже рекомендуется не упускать из виду, надо сказать об их уникальной способности набухать в кишечнике, абсорбируя «плохой» холестерин, а заодно и переизбыток жиров. При наличии органических кислот процесс очистки продвигается гораздо быстрее. Больше всего пектинов в яблоках, черной смородине, грушах, капусте и морковке, малине, абрикосах, цитрусовых.

Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений.

— ОТКАЗ ОТ ФАСТ-ФУДА И ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ.

Фастфуд в любом виде, колбасные изделия, полуфабрикаты, копчености, консервы, сахар, рафинированные продукты (растительные масла, хлеб, очищенный белый рис), лимонады и газированные напитки.

— ОГРАНИЧЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ СОЛИ.

Соль задерживает воду в организме. Из-за этого могут появляться отеки, создавая дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Ко всему соль вызывает нарушение работы суставов, перегружает почки, а еще вызывает жажду, которую трудно утолить. Медики советуют потреблять не больше 5-10 граммов этого продукта в сутки.

— ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

Каждый неоднократно слышал, что для взрослого здорового человека нормой можно считать потребление двух литров чистой воды в день. Существует еще одна норма потребления воды: 35 мл на 1 кг веса.

На самом деле цифры ориентировочные, а точную потребность в жидкости можно высчитать только индивидуально. Тут все может зависеть от массы тела, комплекции, соматотипа, возраста, деятельности на протяжении дня, пола и других факторов.

Пить стоит много, но необязательно простую воду. Есть большое количество полезных напитков, к примеру натуральные соки, зеленый или травяной чай, цикорий, компоты без подсластителей.

— ПРАВИЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ

Соблюдая режим питания и здоровый образ жизни недопустимо упускать из виду вопрос приготовления блюд. Даже самые полезные продукты, при неверной обработке, могут превратиться в «смертельный яд» для вашего здоровья и фигуры. Правильное питание подразумевает только два строгих запрета: на жарку на маслах и приготовление блюд во фритюре. Но есть куча других вариантов: запекание, варка в воде или на пару, тушение, бланширование.

Кроме всего, даже для самых закоренелых ЗОЖ-ников, есть рецепты блюд, подразумевающие так называемую сухую жарку. Это означает приготовление продукта на сковородке, но без применения какого-либо масла. Таким образом можно приготовить овощи, морепродукты, рыбу или мясо.

В заключение хочется отметить, что человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни. Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека. Поэтому можно сделать вывод, что правильное питание – залог здорового образа жизни.

БЖУ для похудения. Секрет баланса белков, жиров, углеводов

Секрет — БЖУ

В наше время, уже не осталось ни одного человека, который не слышал бы о важности соблюдения баланса белков, жиров, углеводов в своем рационе питания. Фундаментом правильного питания является оптимальное соотношение КБЖУ – Калорийность, Белки, Жиры, Углеводы.

БЖУ – это единственные макронутриенты, с помощью которых наше тело получает основной вид энергии для обеспечения жизни деятельности.

Количество и соотношение зависит от конечной цели, что мы хотим получить в результате. Похудеть, набрать вес, набрать мышечную массу, восстановиться после тяжелого воспалительного заболевания, скомпенсировать длительное хроническое заболевание. Также надо учитывать возраст, пол, уровень физической активности. С помощью изменения соотношения белков, жиров и углеводов мы даже можем решить вопрос с пищевыми зависимостями и изменить наше пищевое поведение.

Давайте предположим, что у нас есть цель – сохранение здоровья и оптимизация веса.

Разработку любого рациона целесообразно начинать с расчета собственной калорийности питания. Некоторые диетологи сейчас активно нападают на эту систему и бытует мнение, что калорийность рациона не так важна, однако, человеческое тело подчиняется физическим законам – а это означается что на нас также, как и на друге физические тела влияет закон сохранения энергии. Если расход нашей энергии выше поступления энергии через и посредством еды, то тело начинает снижать вес, при этом снижая обменные процессы для сохранения жизни. А если приход выше расхода, то и обменные процессы при хорошем уровне здоровья ускоряются, но если этот приход значительно и постоянно превышает расход, то вес тела увеличивается, все просто и логично!

Но, как всегда существуют «но», чтобы питаться полноценно ориентироваться только на количественный показатель – калорийность — неправильно, необходимо обеспечить качество. А именно — соблюдать баланс белков, жиров, углеводов, употреблять нужное количество грамм каждого, при этом отдавая предпочтение наиболее ценным макронутриентам.

Ценность продукта означает, что на 100 грамм – должно быть максимально возможное количество того макронутриента, который нам нужен в данный момент времени. Например, все знают о вреде простых или быстрых углеводов, которые практически мгновенно всасываются в кровь, имея при этом самый сильный инсулиновый отклик, но если вы бежите марафон и на пол пути к победе понимаете, что сил не хватит, то вам нужны именно простые углеводы — сахар, конфеты, шоколад, где на 100 грамм продукта – основная часть приходится на углеводы, а в случае сахара 100%.

Но если вы хотите похудеть, то именно углеводы надо взять под контроль, это не означает безуглеводная диета, такие диеты опасны и не сбалансированы. Все углеводы в рационе для активного похудения должны быть сложные, те, которые и энергию дают и будут обеспечивать снижение веса за счёт сокращения жировой массы.

Важно четко помнить, что питание не должно быть дефицитным, особенно в рамках правильных углеводах. Если у вас дефицит углеводов, то тело все-равно их возьмёт из других макронутриентов, попробует решить вопрос через жиры или через белки. Сама физиология человека говорит о важности углеводов в питании. В организме предусмотрены такие процессы как образование глюкозы из неуглеводных соединений, например, глюконеогенез. Но такие процессы всегда сложны и проще снизить обменные процессы, и вы резко перестанете худеть, тело уйдёт в так называемое Плато — известный всем худеющим эффект, когда вес стоит на месте, чтобы вы не делали.

Неоправданные дефициты макронутриентов или неестественное увеличение одного за счёт других, скажем белка, также приведёт вас в итоге к снижению метаболизма. Модные сейчас белковые, белково-жировые диеты во всем мире считаются самыми опасными диетами. Здесь вы не только нарушите обменные процессы и в итоге будете поправлять от стакана воды, но и нанесёте серьёзный урон почкам, печени, кишечнику, коже, сердечно-сосудистой системе.

По статистики ВОЗ – если человек продержался на белковой диете более одного месяца, то с вероятность 63% он получит то или иное заболевание, связанное с детоксикационными органами.

Это означает что, когда вы завершите диету и перейдёте на свой привычный рацион — тело отомстит и будет усваивать калории по максимуму, непременно отложит про запас, увеличив жировую ткань, плюс тот или иной орган выйдет из строя.

Итак, каково же правильное и здоровое соотношение БЖУ.

Белки – 30%
Жиры – 30%
Углеводы – 40%

Или

Белки – 30%
Жиры – 20%
Углеводы – 50%

Чтобы было проще перевести проценты в еду на тарелке, воспользуйтесь удобным правилом.

На 1 кг вашего нормального веса каждый день с пищей вы должны получать 1 грамм белка, 0,5-0,7г жира (70% из которого должно приходиться на растительный – ненасыщенный жир), и 3-4 грамма углеводов (80% из которых это сложные углеводы).

В завершении хотим сказать, что тело человека – это уникальный и сложный механизм, это самовосстанавливающаяся система, но не стоит этим злоупотреблять. Все хорошо в меру, соблюдайте правильный баланс БЖУ и не перегружайте свое тело избытком калорий на постоянной основе, и вы сможете и здоровье сохранить и ваш вес будет оптимален.

Нутрициолог Попова Татьяна

Богоцентричный уход за собой — Блог BJU Press Homeschool

Мне пришлось посмеяться над недавним рекламным слоганом, который я увидел: «Макароны с сыром — это уход за собой». Размышляя над этим вопросом заботы о себе, я понял, что обычно мы не пренебрегаем заботой о себе. Проблема в том, что мы склонны позволять миру, нашим чувствам или нашим друзьям диктовать нам, как нам «заботиться о себе». Во всех сферах жизни нашей целью должно быть прославление Бога, в том числе забота о себе. Если мы будем поступать эгоистично, это только навредит нам и нашим семьям.

Итак, как правильно подойти к вопросу ухода за собой? Как и во всех других аспектах жизни, мы можем взирать на Иисуса, наш идеальный пример. Хотя он был полностью Богом, Он также был полностью человеком и испытывал человеческие потребности. Иисус провел Свою земную жизнь, служа другим, но Он также нашел время, чтобы позаботиться о Себе двумя основными способами.

Духовная забота

Во-первых, Иисус позаботился о Себе духовно. Как Божий Сын, Он нуждался и дорожил временем наедине со Своим небесным Отцом. Несколько раз в Евангелиях мы видим, как Христос уединяется с Богом для интимного общения.Он уделял первостепенное внимание этому времени общения, потому что полностью зависел от Отца. И если самому Сыну Божьему нужна была духовная забота о себе, то насколько же еще нам нужно! Это самый важный способ позаботиться о себе — проводить время наедине с Богом в Его Слове и в молитве. Мы отчаянно нуждаемся в этом общении. В Иоанна 15: 5 сказано: «Ибо без меня вы ничего не можете сделать». Мы должны полностью полагаться на Его силу, благодать и мудрость, чтобы противостоять жизненным обязанностям, испытаниям и испытаниям. Это единственная область заботы о себе, которой мы абсолютно не можем пренебречь.Мы не только навредим себе духовно, но и не сможем удовлетворить духовные потребности своей семьи.

Физическая помощь

Во-вторых, Иисус позаботился о Себе физически. Он нуждался в пище, воде и отдыхе так же, как и мы. И хотя были времена, когда Он отказывался от еды и сна ради служения, Иисус позаботился о своем теле. Он знал, что это необходимо для наиболее эффективного служения Отцу. Нам тоже нужно следить за тем, чтобы мы правильно питались, отдыхали и занимались спортом, чтобы удовлетворять потребности наших семей.

Пропуск приемов пищи (или переедание), недосыпание, а также слишком мало или слишком много упражнений отрицательно скажутся на нашем здоровье и нашей способности заботиться о своих близких. Нам нужно убедиться, что мы практикуем почитающую Бога заботу о себе физически. Какую бы форму это ни принимало, это должно быть что-то, что принесет пользу, а не повредит нашему телу, чтобы мы могли служить другим. Так что избавляться от макарон с сыром, вероятно, не лучший способ позаботиться о себе — вопреки лозунгу, который я упомянул в начале!

Цель самообслуживания

В каждой из этих сфер заботы о себе помните, что цель состоит не в том, чтобы удовлетворять только наши собственные потребности; нам нужно должным образом заботиться о себе, чтобы служить и благословлять окружающих.Бог хочет, чтобы мы заботились о себе, что приносит Ему славу. Если мы последуем примеру Христа, мы будем уверены, что заботимся о себе наилучшим образом.

• • • • •

Дженнифер — жена пастора и мама двух молодых девочек, которая любит обучать их на дому. За двенадцать лет домашнего обучения Дженнифер пристрастилась к чтению и письму. Она получила степень бакалавра писательского мастерства и любит писать в свободное время.

Связанные сообщения в блоге

Семейные приношения (Часть 6) Когда мы учим наших детей Священному Писанию во время семейных молитв, мы не должны упускать из виду главное, а именно Евангелие, благую весть о […]
Как сделать Применить Второзаконие 6 В серии из шести частей мы исследовали семейную преданность — важность ее, а также способы структурировать время, преодолевать препятствия, […]
Время летит, так что считайте его Недавно мы с мужем разговорились примерно так: «Можете ли вы поверить, что пора идти в школу […]

Питание, диетические вмешательства и рак простаты: последние данные | BMC Medicine

1.
Center MM, Jemal A, Lortet-Tieulent J, Ward E, Ferlay J, Brawley O, Bray F: Международные различия в показателях заболеваемости и смертности от рака простаты. Eur Urol 2012, 61: 1079–1092.
PubMed Google ученый

2.
Masko EM, Allott EH, Freedland SJ: Взаимосвязь между питанием и раком простаты: больше всегда лучше? Eur Urol 2013, 63: 810–820.
CAS PubMed Google ученый

3.
Mavropoulos JC, Isaacs WB, Pizzo SV, Freedland SJ: Есть ли роль низкоуглеводной кетогенной диеты в лечении рака простаты? Урология 2006, 68: 15–18.
PubMed Google ученый

4.
Freedland SJ, Mavropoulos J, Wang A, Darshan M, Demark-Wahnefried W, Aronson WJ, Cohen P, Hwang D, Peterson B, Fields T, Pizzo SV, Isaacs WB: Ограничение углеводов, рак простаты рост и ось инсулиноподобного фактора роста. Простата 2008, 68: 11–19.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

5.
Mavropoulos JC: Buschemeyer WC 3rd, Tewari AK, Rokhfeld D, Pollak M, Zhao Y, Febbo PG, Cohen P, Hwang D, Devi G, Demark-Wahnefried W, Westman EC, Peterson BL, Pizzo SV, Freedland SJ: Влияние различного содержания углеводов и жиров в рационе на выживаемость в модели ксенотрансплантата рака предстательной железы LNCaP на мышах. Cancer Prev Res (Phila Pa) 2009, 2: 557–565.
CAS Google ученый

6.
Masko EM, Thomas JA 2nd, Antonelli JA, Lloyd JC, Phillips TE, Poulton SH, Dewhirst MW, Pizzo SV, Freedland SJ: Низкоуглеводные диеты и рак простаты: насколько низко «достаточно низко» ? Cancer Prev Res (Phila) 2010, 3: 1124–1131.
CAS Google ученый

7.
Drake I, Sonestedt E, Gullberg B, Ahlgren G, Bjartell A, Wallstrom P, Wirfält E: Диетическое потребление углеводов в связи с риском рака простаты: проспективное исследование в когорте Malmo Diet and Cancer. Am J Clin Nutr 2012, 96: 1409–1418.
CAS PubMed Google ученый

8.
Zhang J, Shen C, Wang L, Ma Q, Xia P, Qi M, Yang M, Han B: Метформин ингибирует эпителиально-мезенхимальный переход в клетках рака простаты: участие опухолевого супрессора miR30a и его ген-мишень SOX4. Biochem Biophys Res Commun 2014, 452: 746–752.
CAS PubMed Google ученый

9.
Lee SY, Song CH, Xie YB, Jung C, Choi HS, Lee K: SMILE, активированная метформином, подавляет функцию рецептора андрогена в клетках рака простаты. Cancer Lett 2014, 354: 390–397.
CAS PubMed Google ученый

10.
Demir U, Koehler A, Schneider R, Schweiger S, Klocker H: Противоопухолевый эффект метформина через нарушение комплекса регулятора трансляции MID1 и подавление AR в клетках рака простаты. BMC Cancer 2014, 14: 52.
PubMed PubMed Central Google ученый

11.
Margel D: Метформин для профилактики рака простаты: призыв к объединению. Eur Urol 2014. doi: 10.1016 / j.eururo.2014.05.012. [Epub заблаговременно]

12.
Маргель Д., Урбах Д.Р., Липскомб Л.Л., Белл С.М., Кулькарни Г., Остин П.К., Флешнер N: Использование метформина и общая смертность и смертность от рака простаты среди мужчин с диабетом . J Clin Oncol 2013, 31: 3069–3075.
CAS PubMed Google ученый

13.
Tseng CH: Метформин значительно снижает риск возникновения рака простаты у тайваньских мужчин с сахарным диабетом 2 типа. Eur J Cancer 2014, 50: 2831–2837.
CAS PubMed Google ученый

14.
Джошуа А.М., Заннелла В.Э., Даунс М.Р., Боуз Б., Херси К., Корицински М., Шваб М., Хофманн Ю., Эванс А., ван дер Кваст Т., Трахтенберг Дж., Финелли А., Флешнер Н., Свит Дж., Pollak M: Пилотное неоадъювантное исследование «окна возможностей» метформина при локализованном раке простаты. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2014, 17: 252–258.
CAS PubMed Google ученый

15.
Rothermundt C, Hayoz S, Templeton AJ, Winterhalder R, Strebel RT, Bartschi D, Pollak M, Lui L, Endt K, Schiess R, Rüschoff JH, Cathomas R, Gillessen S: Метформин в химиотерапии- наивный устойчивый к кастрации рак простаты: многоцентровое испытание фазы 2 (SAKK 08/09). Eur Urol 2014, 66: 468–474.
CAS PubMed Google ученый

16.
Allott EH, Abern MR, Gerber L, Keto CJ, Aronson WJ, Terris MK, Kane CJ, Amling CL, Cooperberg MR, Moorman PG, Freedland SJ: Метформин не влияет на риск биохимического рецидива после радикальной простатэктомии: результаты ПОИСК по базе данных. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2013, 16: 391–397.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

17.
Rieken M, Kluth LA, Xylinas E, Fajkovic H, Becker A, Karakiewicz PI, Herman M, Lotan Y, Seitz C, Schramek P, Remzi M, Loidl W., Pummer K, Lee RK, Faison T. , Scherr DS, Kautzky-Willer A, Bachmann A, Tewari A, Shariat SF: Ассоциация сахарного диабета и использования метформина с биохимическим рецидивом у пациентов, получавших радикальную простатэктомию по поводу рака простаты. World J Urol 2014, 32: 999–1005.
CAS PubMed Google ученый

18.
Маргель Д., Урбах Д., Липскомб Л.Л., Белл С.М., Кулкарни Г., Остин П.К., Флешнер N: Связь между использованием метформина и риском рака простаты и его степенью. J Natl Cancer Inst 2013, 105: 1123–1131.
PubMed Google ученый

19.
Франсиози М., Лучизано Г., Лапис Е., Стрипполи Г. Ф., Пеллегрини Ф, Николуччи А: Терапия метформином и риск рака у пациентов с диабетом 2 типа: систематический обзор. PLoS One 2013, 8: e71583.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

20.
Kaushik D, Karnes RJ, Eisenberg MS, Rangel LJ, Carlson RE, Bergstralh EJ: Влияние метформина на исходы рака простаты после радикальной простатэктомии. Урол Онкол 2014, 32: 43 e41–47.

21.
Bensimon L, Yin H, Suissa S, Pollak MN, Azoulay L: Использование метформина у пациентов с раком простаты и риском смерти. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая 2014, 23: 2111–2118.
CAS PubMed Google ученый

22.
Цилидис К.К., Капотанасси Д., Аллен Н.Е., Ризос Е.К., Лопес Д.С., ван Велдховен К., Сакердот С., Эшби Д., Вайнис П., Цулаки И., Иоаннидис JP: Метформин не влияет на риск рака: когорта учиться в U.K. Исследование клинической практики Datalink проанализировано как исследование намеренного лечения. Уход за диабетом 2014, 37: 2522–2532.
CAS PubMed Google ученый

23.
Левин М.Э., Суарес Дж. А., Брандхорст С., Баласубраманиан П., Ченг К. В., Мадиа Ф, Фонтана Л., Мирисола М. Г., Гевара-Агирре Дж., Ван Дж., Пассарино Дж., Кеннеди Б. К., Вей М., Коэн П., Crimmins EM, Longo VD: Низкое потребление белка связано со значительным снижением IGF-1, рака и общей смертности среди людей в возрасте 65 лет и младше, но не старше. Cell Metab 2014, 19: 407–417.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

24.
Солон-Биет С.М., МакМахон А.С., Баллард Дж. У., Руохонен К., Ву Л. Е., Коггер В. К., Уоррен А., Хуанг Х, Пишо Н., Мелвин Р. Г., Гокарн Р., Халил М., Тернер Н., Куни Г. Дж., Sinclair DA, Raubenheimer D, Le Couteur DG, Simpson SJ: Соотношение макроэлементов, а не калорийность, определяет кардиометаболическое здоровье, старение и долголетие у мышей, получавших ad libitum. Cell Metab 2014, 19: 418–430.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

25.
Richman EL, Stampfer MJ, Paciorek A, Broering JM, Carroll PR, Chan JM: Потребление мяса, рыбы, птицы и яиц и риск прогрессирования рака простаты. Am J Clin Nutr 2010, 91: 712–721.
CAS PubMed Google ученый

26.
Joshi AD, John EM, Koo J, Ingles SA, Stern MC: Потребление рыбы, методы приготовления и риск рака простаты: результаты многоэтнического исследования методом случай-контроль. Контроль причин рака 2012, 23: 405–420.
PubMed Google ученый

27.
Joshi AD, Corral R, Catsburg C, Lewinger JP, Koo J, John EM, Ingles SA, Stern MC: Красное мясо и птица, методы приготовления, генетическая предрасположенность и риск рака простаты: результаты полиэтническое исследование «случай – контроль». Канцерогенез 2012, 33: 2108–2118.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

28.
Catsburg C, Joshi AD, Corral R, Lewinger JP, Koo J, John EM, Ingles SA, Stern MC: Полиморфизмы ферментов метаболизма канцерогенов, потребление рыбы и риск рака простаты. Канцерогенез 2012, 33: 1352–1359.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

29.
Петтерссон А., Касперзик Дж. Л., Кенфилд С. А., Ричман Е. Л., Чан Дж. М., Виллетт В. К., Штампфер М. Дж., Муччи Л. А., Джованнуччи Е. Л.: Потребление молока и молочных продуктов среди мужчин с раком простаты и риском метастазов и смерти от рака простаты. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее значение 2012, 21: 428–436.
PubMed PubMed Central Google ученый

30.
Денео-Пеллегрини Х., Ронко А.Л., Де Стефани Е., Боффетта П., Корреа П., Мендилахарсу М., Акоста Г.: Группы продуктов питания и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Контроль причин рака 2012, 23: 1031–1038.
PubMed Google ученый

31.
Парк С.Ю., Мерфи С.П., Уилкенс Л.Р., Страм Д.О., Хендерсон Б.Е., Колонел Л.Н.: Потребление кальция, витамина D и молочных продуктов и риск рака простаты: многонациональное когортное исследование. Am J Epidemiol 2007, 166: 1259–1269.
PubMed Google ученый

32.
Song Y, Chavarro JE, Cao Y, Qiu W, Mucci L, Sesso HD, Stampfer MJ, Giovannucci E, Pollak M, Liu S, Ma J: Потребление цельного молока связано со смертностью от рака простаты среди американских врачей-мужчин . J Nutr, февраль 2013 г., 143: 189–196.
CAS Google ученый

33.
Янг Нью-Джерси, Меткалф К., Ганнелл Д., Роулендс, Массачусетс, Лейн Дж. А., Гилберт Р., Эйвери К. Н., Дэвис М., Нил Д. Е., Хэмди ФК, Донован Дж., Мартин Р. М., Холли Дж. М.: А в разрезе анализ связи между диетой и инсулиноподобным фактором роста (IGF) -I, IGF-II, IGF-связывающим белком (IGFBP) -2 и IGFBP-3 у мужчин в Соединенном Королевстве. Контроль причин рака 2012, 23: 907–917.
PubMed Google ученый

34.
Christensen MJ, Quiner TE, Nakken HL, Lephart ED, Eggett DL, Urie PM: Комбинированные эффекты диетической сои и метилселеноцистеина на мышиной модели рака простаты. Простата 2013, 73: 986–995.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

35.
Bosland MC, Kato I, Zeleniuch-Jacquotte A, Schmoll J, Enk Rueter E, Melamed J, Kong MX, Macias V, Kajdacsy-Balla A, Lumey LH, Xie H, Gao W, Walden P, Lepor H, Taneja SS , Randolph C, Schlicht MJ, Meserve-Watanabe H, Deaton RJ, Davies JA: Влияние добавления изолята соевого белка на биохимический рецидив рака простаты после радикальной простатэктомии: рандомизированное исследование. JAMA 2013, 310: 170–178.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

36.
Chiyomaru T, Yamamura S, Fukuhara S, Yoshino H, Kinoshita T, Majid S, Saini S, Chang I, Tanaka Y, Enokida H, Seki N, Nakagawa M, Dahiya R: Genistein подавляет рост клеток рака простаты, воздействуя на miR -34a и онкогенный HOTAIR. PLoS One 2013, 8: e70372.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

37.
Zhang S, Wang Y, Chen Z, Kim S, Iqbal S, Chi A, Ritenour C, Wang YA, Kucuk O, Wu D: Genistein повышает эффективность химиотерапии кабазитакселом при метастатической резистентной к кастрации простате раковые клетки. Простата 2013, 73: 1681–1689.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

38.
van Die MD, Bone KM, Williams SG, Pirotta MV: Изофлавоны сои и сои при раке простаты: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. BJU Int 2014, 113: E119 – E130.
PubMed Google ученый

39.
Hamilton-Reeves JM, Banerjee S, Banerjee SK, Holzbeierlein JM, Thrasher JB, Kambhampati S, Keighley J, Van Veldhuizen P: Краткосрочное вмешательство изофлавонов сои у пациентов с локализованным раком простаты: рандомизированное, двойное слепое, плацебо -контролируемое судебное разбирательство. PLoS One 2013, 8: e68331.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

40.
Павезе Дж. М., Кришна С. Н., Берган РЦ: Генистеин подавляет отслоение, инвазию и метастазирование клеток рака предстательной железы человека. Am J Clin Nutr 2014, 100: 431S – 436S.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

41.
Гонсалес-Менендес П., Хевиа Д., Родригес-Гарсия А., Майо Дж. К., Сайнс Р. М.: Регулирование транспортеров GLUT флавоноидами в андроген-чувствительных и нечувствительных к андрогенах клетках рака простаты. Эндокринология 2014, 155: 3238–3250.
PubMed Google ученый

42.
Hirata H, Hinoda Y, Shahryari V, Deng G, Tanaka Y, Tabatabai ZL, Dahiya R: Genistein подавляет онко-miR-1260b и активирует sFRP1 и Smad4 посредством деметилирования и модификации гистонов в клетках рака простаты. Br J Cancer 2014, 110: 1645–1654.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

43.
Handayani R, Rice L, Cui Y, Medrano TA, Samedi VG, Baker HV, Szabo NJ, Shiverick KT: Изофлавоны сои изменяют экспрессию генов, связанных с прогрессированием рака, включая интерлейкин-8, в андрогенах. независимые клетки рака простаты человека PC-3. J Nutr 2006, 136: 75–82.
CAS PubMed Google ученый

44.
Travis RC, Allen NE, Appleby PN, Price A, Kaaks R, Chang-Claude J, Boeing H, Aleksandrova K, Tjønneland A, Johnsen NF, Overvad K, Ramón Quirós J, González CA, Molina- Montes E, Sánchez MJ, Larrañaga N, Castaño JM, Ardanaz E, Khaw KT, Wareham N, Trichopoulou A, Karapetyan T, Rafnsson SB, Palli D, Krogh V, Tumino R, Vineis P, Bueno-de-Mesquita HB, Stattin P, Johansson M, et al. : Предиагностические концентрации генистеина в плазме и риск рака простаты у 1605 мужчин с раком простаты и 1697 соответствующих контрольных участников в EPIC. Контроль причин рака 2012, 23: 1163–1171.
PubMed PubMed Central Google ученый

45.
Джексон, доктор медицины, Макфарлейн-Андерсон, Н.Д., Саймон Г.А., Беннетт, Ф.И., Уокер, СП: Фитоэстрогены в моче и риск рака простаты у мужчин Ямайки. Контроль причин рака 2010, 21: 2249–2257.
PubMed Google ученый

46.
Lazarevic B, Hammarström C, Yang J, Ramberg H, Diep LM, Karlsen SJ, Kucuk O, Saatcioglu F, Taskèn KA, Svindland A: Влияние краткосрочного вмешательства генистеина на экспрессию биомаркеров простаты у пациентов с локализованным раком простаты перед радикальной простатэктомией. Br J Nutr 2012, 108: 2138–2147.
CAS PubMed Google ученый

47.
Эпштейн М.М., Касперзик Дж.Л., Муччи Л.А., Джованнуччи Э., Прайс А, Волк А., Хоканссон Н., Фолл К., Андерссон С.О., Андрен О: Потребление жирных кислот с пищей и выживаемость при раке простаты в округе Оребро, Швеция. . Am J Epidemiol 2012, 176: 240–252.
PubMed PubMed Central Google ученый

48.
Kobayashi N, Barnard RJ, Said J, Hong-Gonzalez J, Corman DM, Ku M, Doan NB, Gui D, Elashoff D, Cohen P, Aronson WJ: Влияние диеты с низким содержанием жиров на развитие рака простаты и фосфорилирования Akt в модели трансгенных мышей Hi-Myc. Cancer Res 2008, 68: 3066–3073.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

49.
Ngo TH, Barnard RJ, Cohen P, Freedland S, Tran C, deGregorio F, Elshimali YI, Heber D, Aronson WJ: Влияние изокалорийной диеты с низким содержанием жиров на ксенотрансплантаты рака предстательной железы LAPC-4 человека в тяжелый комбинированный иммунодефицит мышей и ось инсулиноподобного фактора роста. Clin Cancer Res 2003, 9: 2734–2743.
CAS PubMed Google ученый

50.
Хуанг М., Нарита С., Нумакура К., Цурута Н., Сайто М., Иноуэ Т., Хорикава Ю., Цучия Н., Хабучи Т.: Диета с высоким содержанием жиров усиливает пролиферацию клеток рака простаты и активирует передачу сигналов MCP-1 / CCR2. Простата 2012, 72: 1779–1788.
CAS PubMed Google ученый

51.
Chang SN, Han J, Abdelkader TS, Kim TH, Lee JM, Song J, Kim KS, Park JH, Park JH: Высокое потребление животных жиров способствует прогрессированию рака простаты и снижает экспрессию глутатионпероксидазы 3 на ранних стадиях. стадии мышей TRAMP. Простата 2014, 74: 1266–1277.
CAS PubMed Google ученый

52.
Бидоли Е., Таламини Р., Бозетти С., Негри Е., Маруцци Д., Монтелла М., Франчески С., Ла Веккья С. Макроэлементы, жирные кислоты, холестерин и риск рака простаты. Энн Онкол 2005, 16: 152–157.
CAS PubMed Google ученый

53.
Park SY, Murphy SP, Wilkens LR, Henderson BE, Kolonel LN: Потребление жира и мяса и риск рака простаты: исследование на основе мультиэтнической когорты. Int J Cancer 2007, 121: 1339–1345.
CAS PubMed Google ученый

54.
Wallstrom P, Bjartell A, Gullberg B, Olsson H, Wirfalt E: Проспективное исследование диетического жира и заболеваемости раком простаты (Мальмё, Швеция). Контроль причин рака 2007, 18: 1107–1121.
PubMed Google ученый

55.
Crowe FL, Key TJ, Appleby PN, Travis RC, Overvad K, Jakobsen MU, Johnsen NF, Tjønneland A, Linseisen J, Rohrmann S, Boeing H, Pischon T, Trichopoulou A, Lagiou P, Trichopoulos D , Sacerdote C, Palli D, Tumino R, Krogh V, Bueno-de-Mesquita HB, Kiemeney LA, Chirlaque MD, Ardanaz E, Sánchez MJ, Larrañaga N, González CA, Quirós JR, Manjer J, Wirfält P, Stattin et al. : . Потребление пищевых жиров и риск рака простаты в Европейском проспективном исследовании рака и питания. Am J Clin Nutr 2008, 87: 1405–1413.
CAS PubMed Google ученый

56.
Ohwaki K, Endo F, Kachi Y, Hattori K, Muraishi O, Nishikitani M, Yano E: Взаимосвязь между диетическими факторами и простатоспецифическим антигеном у здоровых мужчин. Урол Инт 2012, 89: 270–274.
CAS PubMed Google ученый

57.
Bassett JK, Severi G, Hodge AM, MacInnis RJ, Gibson RA, Hopper JL, English DR, Giles GG: Плазменные фосфолипидные жирные кислоты, диетические жирные кислоты и риск рака простаты. Int J Cancer 2013, 133: 1882–1891.
CAS PubMed Google ученый

58.
Richman EL, Kenfield SA, Chavarro JE, Stampfer MJ, Giovannucci EL, Willett WC, Chan JM: Потребление жира после диагностики и риск летального рака простаты и смертности от всех причин. JAMA Intern Med 2013, 173: 1318–1326.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

59.
Williams CD, Whitley BM, Hoyo C, Grant DJ, Iraggi JD, Newman KA, Gerber L, Taylor LA, McKeever MG, Freedland SJ: Высокое соотношение диетических полиненасыщенных n-6 / n-3 жирные кислоты связаны с повышенным риском рака простаты. Nutr Res 2011, 31: 1–8.
CAS PubMed Google ученый

60.
Chua ME, Sio MC, Sorongon MC, Dy JS: Взаимосвязь диетического потребления омега-3 и омега-6 жирных кислот с риском развития рака простаты: метаанализ проспективных исследований и обзор литературы. Рак простаты 2012, 2012: 826254.
PubMed PubMed Central Google ученый

61.
Berquin IM, Edwards IJ, Kridel SJ, Chen YQ: Метаболизм полиненасыщенных жирных кислот при раке простаты. Метастаз рака Ред. 2011, 30: 295–309.
CAS PubMed Google ученый

62.
Аронсон В.Дж., Кобаяши Н., Барнард Р.Дж., Хеннинг С., Хуанг М., Джардак П.М., Лю Б., Грей А., Ван Дж., Кониджети Р., Фридленд С.Дж., Кастор Б., Хебер Д., Элашофф Д., Саид Дж. , Cohen P, Galet C: Фаза II проспективного рандомизированного исследования низкожировой диеты с добавлением рыбьего жира у мужчин, перенесших радикальную простатэктомию. Cancer Prev Res (Phila) 2011, 4: 2062–2071.
CAS Google ученый

63.
Hughes-Fulford M, Li CF, Boonyaratanakornkit J, Sayyah S: Арахидоновая кислота активирует передачу сигналов фосфатидилинозитол-3-киназы и индуцирует экспрессию генов при раке простаты. Cancer Res 2006, 66: 1427–1433.
CAS PubMed Google ученый

64.
Moreel X, Allaire J, Leger C, Caron A, Labonte ME, Lamarche B, Julien P, Desmeules P, Têtu B, Fradet V: Простатические и диетические жирные кислоты омега-3 и прогрессирование рака простаты во время активное наблюдение. Cancer Prev Res (Phila) 2014, 7: 766–776.
CAS Google ученый

65.
Спенсер Л., Манн С., Меткалф М., Уэбб М., Поллард С., Спенсер Д., Берри Д., Стюард В., Деннисон А: Влияние жирных кислот омега-3 на ангиогенез опухоли и их терапевтический потенциал. Eur J Cancer 2009, 45: 2077–2086.
CAS PubMed Google ученый

66.
Gu Z, Suburu J, Chen H, Chen YQ: Механизмы полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в профилактике рака простаты. Biomed Res Int 2013, 2013: 824563.
PubMed PubMed Central Google ученый

67.
Lloyd JC, Masko EM, Wu C, Keenan MM, Pilla DM, Aronson WJ, Chi JT, Freedland SJ: Рыбий жир замедляет рост ксенотрансплантата рака простаты по сравнению с другими диетическими жирами и связан с уменьшением митохондриальных и экспрессия генов инсулинового пути. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2013, 16: 285–291.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

68.
Williams CM, Burdge G: Длинноцепочечные n-3 ПНЖК: растение против морских источников. Proc Nutr Soc 2006, 65: 42–50.
CAS PubMed Google ученый

69.
Galet C, Gollapudi K, Stepanian S, Byrd JB, Henning SM, Grogan T, Elashoff D, Heber D, Said J, Cohen P, Aronson WJ: Влияние низкожирной диеты на рыбий жир на провоспалительные эйкозаноиды и оценка прогрессирования клеточного цикла у мужчин, перенесших радикальную простатэктомию. Cancer Prev Res (Phila) 2014, 7: 97–104.
CAS Google ученый

70.
Bosire C, Stampfer MJ, Subar AF, Park Y, Kirkpatrick SI, Chiuve SE, Hollenbeck AR, Reedy J: Режимы питания на основе индекса и риск рака простаты в диете и здоровье NIH-AARP учиться. Am J Epidemiol 2013, 177: 504–513.
PubMed PubMed Central Google ученый

71.
Aronson WJ, Barnard RJ, Freedland SJ, Henning S, Elashoff D, Jardack PM, Cohen P, Heber D, Kobayashi N: Влияние низкожировой диеты на рост раковых клеток простаты: результаты проспективного рандомизированного исследования диетических вмешательств у мужчин с раком простаты. Дж Урол 2010, 183: 345–350.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

72.
Brouwer IA, Geleijnse JM, Klaasen VM, Smit LA, Giltay EJ, de Goede J, Heijboer AC, Kromhout D, Katan MB: Влияние добавок альфа-линоленовой кислоты на сывороточный простатспецифический антиген (PSA): результаты исследования альфа-омега. PLoS One 2013, 8: e81519.
PubMed PubMed Central Google ученый

73.
Чуа М.Э., Сио М.К., Соронгон М.С., Моралес М.Л. младший: Релевантность сывороточных уровней длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и риска рака простаты: метаанализ. Can Urol Assoc J 2013, 7: E333 – E343.
PubMed PubMed Central Google ученый

74.
Yue S, Li J, Lee SY, Lee HJ, Shao T, Song B, Cheng L, Masterson TA, Liu X, Ratliff TL, Cheng JX: Накопление холестерилового эфира, вызванное потерей PTEN и активацией PI3K / AKT, лежит в основе простаты человека агрессивность рака. Cell Metab 2014, 19: 393–406.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

75.
Sun Y, Sukumaran P, Varma A, Derry S, Sahmoun AE, Singh BB: Холестерин-индуцированная активация TRPM7 регулирует пролиферацию, миграцию и жизнеспособность клеток простаты человека. Biochim Biophys Acta 1843, 2014: 1839–1850.
Google ученый

76.
Murai T: Снижение холестерина: роль в профилактике и лечении рака. Biol Chem 2014. DOI: 10.1515 / hsz-2014-0194. [Epub заблаговременно]

77.
Zhuang L, Kim J, Adam RM, Solomon KR, Freeman MR: Нацеливание на холестерин изменяет состав липидного растра и выживаемость клеток в клетках рака простаты и ксенотрансплантатах. J Clin Invest 2005, 115: 959–968.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

78.
Mostaghel EA, Соломон KR, Pelton K, Freeman MR, Montgomery RB: Влияние уровней циркулирующего холестерина на рост и внутриопухолевую концентрацию андрогенов в опухолях простаты. PLoS One 2012, 7: e30062.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

79.
Morote J, Celma A, Planas J, Placer J, de Torres I, Olivan M, Carles J, Reventós J, Doll A: Роль сывороточного холестерина и статинов в риске выявления рака простаты и агрессивности опухоли. Int J Mol Sci 2014, 15: 13615–13623.
PubMed PubMed Central Google ученый

80.
Allott EH, Howard LE, Cooperberg MR, Kane CJ, Aronson WJ, Terris MK, Amling CL, Freedland SJ: Послеоперационное использование статинов и риск биохимического рецидива после радикальной простатэктомии: результаты регионального исследования общего равного доступа База данных онкологической больницы (ПОИСК). BJU Int 2014, 114: 661–666.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

81.
Jespersen CG, Norgaard M, Friis S, Skriver C, Borre M: Использование статинов и риск рака простаты: датское популяционное исследование случай-контроль, 1997–2010 гг. Cancer Epidemiol 2014, 38: 42–47.
PubMed Google ученый

82.
Meyers CD, Kashyap ML: Фармакологическое повышение липопротеинов высокой плотности: последние сведения о механизме действия и защите от атеросклероза. Curr Opin Cardiol 2004, 19: 366–373.
PubMed Google ученый

83.
Xia P, Vadas MA, Rye KA, Barter PJ, Gamble JR: Липопротеины высокой плотности (HDL) прерывают сигнальный путь сфингозинкиназы. Возможный механизм защиты от атеросклероза с помощью ЛПВП. J Biol Chem 1999, 274: 33143–33147.
CAS PubMed Google ученый

84.
Котани К., Секин Ю., Исикава С., Икпот И.З., Сузуки К., Ремалей AT: Липопротеины высокой плотности и рак простаты: обзор. J Epidemiol 2013, 23: 313–319.
PubMed Google ученый

85.
Сони MG, Thurmond TS, Miller ER 3rd, Spriggs T, Bendich A, Omaye ST: Безопасность витаминов и минералов: разногласия и перспективы. Toxicol Sci 2010, 118: 348–355.
CAS PubMed Google ученый

86.
Neuhouser ML, Barnett MJ, Kristal AR, Ambrosone CB, King I, Thornquist M, Goodman G: (n-6) Повышение содержания ПНЖК и молочные продукты снижают риск рака простаты у заядлых курильщиков. J Nutr 2007, 137: 1821–1827.
CAS PubMed Google ученый

87.
Karppi J, Kurl S, Laukkanen JA, Kauhanen J: Бета-каротин в сыворотке в связи с риском рака простаты: исследование факторов риска ишемической болезни сердца Куопио. Nutr Cancer 2012, 64: 361–367.
CAS PubMed Google ученый

88.
Margalit DN, Kasperzyk JL, Martin NE, Sesso HD, Gaziano JM, Ma J, Stampfer MJ, Mucci LA: Использование бета-каротиновых антиоксидантов во время лучевой терапии и исходы рака простаты согласно исследованию «Здоровье врачей». Int J Radiat Oncol Biol Phys 2012, 83: 28–32.
CAS PubMed Google ученый

89.
Roswall N, Larsen SB, Friis S, Outzen M, Olsen A, Christensen J, Dragsted LO, Tjønneland A: Потребление микронутриентов и риск рака простаты в когорте датских мужчин среднего возраста. Контроль причин рака 2013, 24: 1129–1135.
PubMed Google ученый

90.
Gilbert R, Metcalfe C, Fraser WD, Donovan J, Hamdy F, Neal DE, Lane JA, Martin RM: Связи циркулирующего ретинола, витамина E и 1,25-дигидроксивитамина D с диагнозом, стадией и степенью рака простаты . Контроль причин рака 2012, 23: 1865–1873.
PubMed Google ученый

91.
Bistulfi G, Foster BA, Karasik E, Gillard B, Miecznikowski J, Dhiman VK, Smiraglia DJ: Дефицит фолиевой кислоты в пище блокирует прогрессирование рака простаты в модели TRAMP. Cancer Prev Res (Phila) 2011, 4: 1825–1834.
CAS Google ученый

92.
Collin SM: Фолиевая кислота и B12 при раке простаты. Adv Clin Chem 2013, 60: 1–63.
CAS PubMed Google ученый

93.
Tio M, Andrici J, Cox MR, Eslick GD: Потребление фолиевой кислоты и риск рака простаты: систематический обзор и метаанализ. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2014, 17: 213–219.
CAS PubMed Google ученый

94.
Vollset SE, Clarke R, Lewington S, Ebbing M, Halsey J, Lonn E, Armitage J, Manson JE, Hankey GJ, Spence JD, Galan P, Bønaa KH, Jamison R, Gaziano JM, Guarino P , Baron JA, Logan RF, Giovannucci EL, den Heijer M, Ueland PM, Bennett D, Collins R, Peto R, Сотрудничество исследователей по лечению витамином B: Влияние добавок фолиевой кислоты на общую и локальную заболеваемость раком во время рандомизированные испытания: метаанализ данных о 50 000 человек. Ланцет 2013, 381: 1029–1036.
CAS PubMed Google ученый

95.
Verhage BA, Cremers P, Schouten LJ, Goldbohm RA, van den Brandt PA: Диетические витамины фолиевой кислоты и фолиевой кислоты и риск рака простаты в когортном исследовании Нидерландов. Контроль причин рака 2012, 23: 2003–2011.
PubMed Google ученый

96.
Tavani A, Malerba S, Pelucchi C, Dal Maso L, Zucchetto A, Serraino D, Levi F, Montella M, Franceschi S, Zambon A, La Vecchia C: Диетические фолаты и риск рака в сети исследований случай-контроль . Энн Онкол 2012, 23: 2737–2742.
CAS PubMed Google ученый

97.
Moreira DM, Banez LL, Presti JC Jr, Aronson WJ, Terris MK, Kane CJ, Amling CL, Freedland SJ: Высокий уровень фолиевой кислоты в сыворотке связан с уменьшением биохимических рецидивов после радикальной простатэктомии: результаты из базы данных ПОИСК . Int Braz J Urol 2013, 39: 312–318. обсуждение 319.
PubMed Google ученый

98.
Хан YY, Song JY, Talbott EO: Фолат сыворотки и простатоспецифический антиген в Соединенных Штатах. Контроль причин рака 2013, 24: 1595–1604.
PubMed Google ученый

99.
Rycyna KJ, Bacich DJ, O’Keefe DS: Противоположные роли фолиевой кислоты в раке простаты. Урология 2013, 82: 1197–1203.
PubMed Google ученый

100.
Gilbert R, Martin RM, Beynon R, Harris R, Savovic J, Zuccolo L, Bekkering GE, Fraser WD, Sterne JA, Metcalfe: Связь циркулирующего и диетического витамина D с риском рака простаты: систематический обзор и метаанализ «доза – реакция». Контроль причин рака 2011, 22: 319–340.
PubMed Google ученый

101.
Schenk JM, Till CA, Tangen CM, Goodman PJ, Song X, Torkko KC, Kristal AR, Peters U, Neuhouser ML: Концентрации 25-гидроксивитамина d в сыворотке и риск рака простаты: результаты исследования по профилактике рака простаты. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее 2014, 23: 1484–1493.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

102.
Schwartz GG: Витамин D в крови и риск рака простаты: уроки испытаний по профилактике рака селеном и витамином E и Испытания по профилактике рака простаты. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее значение 2014, 23: 1447–1449.
CAS PubMed Google ученый

103.
Giangreco AA, Vaishnav A, Wagner D, Finelli A, Fleshner N, Van der Kwast T, Vieth R, Nonn L: МикроРНК, подавляющие опухоль, miR-100 и -125b регулируются 1,25 -дигидроксивитамин D в первичных клетках предстательной железы и в тканях пациента. Cancer Prev Res (Phila) 2013, 6: 483–494.
CAS Google ученый

104.
Холлис Б.В., Маршалл Д.Т., Сэвидж С.Дж., Гарретт-Майер Э., Кинди М.С., Гаттони-Челли S: Добавка витамина D3, рак простаты низкого риска и неравенство в состоянии здоровья. J Стероид Biochem Mol Biol 2013, 136: 233–237.
CAS PubMed Google ученый

105.
Sha J, Pan J, Ping P, Xuan H, Li D, Bo J, Liu D, Huang Y: Синергетический эффект и механизм витамина A и витамина D в индукции апоптоза клеток рака простаты. Mol Biol Rep 2013, 40: 2763–2768.
CAS PubMed Google ученый

106.
Chandler PD, Giovannucci EL, Scott JB, Bennett GG, Ng K, Chan AT, Hollis BW, Emmons KM, Fuchs CS, Drake BF: Нулевая связь между уровнями витамина D и ПСА среди чернокожих мужчин в Проба добавок витамина D. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2014, 23: 1944–1947.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

107.
Skaaby T, Husemoen LL, Thuesen BH, Pisinger C, Jorgensen T, Roswall N, Larsen SC, Linneberg A: Проспективное популяционное исследование связи между уровнями 25-гидроксивитамина D в сыворотке крови и заболеваемостью конкретными типами рака . Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2014, 23: 1220–1229.
CAS PubMed Google ученый

108.
Holt SK, Kolb S, Fu R, Horst R, Feng Z, Stanford JL: Уровни циркуляции 25-гидроксивитамина D и прогноз рака простаты. Cancer Epidemiol 2013, 37: 666–670.
CAS PubMed Google ученый

109.
Wong YY, Hyde Z, McCaul KA, Yeap BB, Golledge J, Hankey GJ, Flicker L: У пожилых мужчин более низкий уровень 25-гидроксивитамина D в плазме связан с уменьшением простаты, но не колоректального или рак легких. PLoS One 2014, 9: e99954.
PubMed PubMed Central Google ученый

110.
Xu Y, Shao X, Yao Y, Xu L, Chang L, Jiang Z, Lin Z: Положительная связь между уровнем 25-гидроксивитамина D в крови и риском рака простаты: новые результаты обновленного метаанализа. J Cancer Res Clin Oncol 2014, 140: 1465–1477.
CAS PubMed Google ученый

111.
Meyer HE, Robsahm TE, Bjorge T, Brustad M, Blomhoff R: Витамин D, сезон и риск рака простаты: вложенное исследование случай-контроль в рамках норвежских медицинских исследований. Am J Clin Nutr 2013, 97: 147–154.
CAS PubMed Google ученый

112.
Kristal AR, Till C, Song X, Tangen CM, Goodman PJ, Neuhauser ML, Schenk JM, Thompson IM, Meyskens FL Jr, Goodman GE, Minasian LM, Parnes HL, Klein EA: Витамин D в плазме и риск рака простаты: результаты исследования по профилактике рака селеном и витамином Е. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2014, 23: 1494–1504.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

113.
Weinstein SJ, Mondul AM, Kopp W, Rager H, Virtamo J, Albanes D: Циркулирующий 25-гидроксивитамин D, витамин D-связывающий белок и риск рака простаты. Int J Cancer 2013, 132: 2940–2947.
CAS PubMed Google ученый

114.
Guo Z, Wen J, Kan Q, Huang S, Liu X, Sun N, Li Z: Отсутствие связи между полиморфизмами FokI и BsmI гена рецептора витамина D и риском рака простаты: обновленный метаанализ с участием 21 756 человек. Tumor Biol 2013, 34: 3189–3200.
CAS PubMed Google ученый

115.
Wang L, Sesso HD, Glynn RJ, Christen WG, Bubes V, Manson JE, Buring JE, Gaziano JM: Добавки витаминов E и C и риск рака у мужчин: последующее наблюдение у врачей Рандомизированное исследование Health Study II. Am J Clin Nutr 2014, 100: 915–923.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

116.
Virtamo J, Taylor PR, Kontto J, Mannisto S, Utriainen M, Weinstein SJ, Huttunen J, Albanes D: Влияние добавок альфа-токоферола и бета-каротина на заболеваемость и смертность от рака: 18-летнее наблюдение после вмешательства Исследование профилактики рака с альфа-токоферолом и бета-каротином. Int J Cancer 2014, 135: 178–185.
CAS PubMed Google ученый

117.
Basu A, Imrhan V: Витамин E и рак простаты: является ли сукцинат витамина E лучшим химиопрофилактическим средством? Nutr Ред. 2005, 63: 247–251.
PubMed Google ученый

118.
Лоусон К.А., Райт М.Э., Субар А., Моув Т., Холленбек А., Шатцкин А., Лейтцманн М.Ф .: Использование поливитаминов и риск рака простаты в Национальном институте здравоохранения — Исследование диеты и здоровья AARP. J Natl Cancer Inst 2007, 99: 754–764.
CAS PubMed Google ученый

119.
Calle EE, Rodriguez C, Jacobs EJ, Almon ML, Chao A, McCullough ML, Feigelson HS, Thun MJ: Когорта по питанию, проведенное Американским онкологическим обществом по профилактике рака II: обоснование, дизайн исследования и исходные характеристики . Рак 2002, 94: 2490–2501.
PubMed Google ученый

120.
Weinstein SJ, Peters U, Ahn J, Friesen MD, Riboli E, Hayes RB, Albanes D: Концентрации альфа-токоферола и гамма-токоферола в сыворотке и риск рака простаты в скрининговом исследовании PLCO: вложенный случай –Контрольное исследование. PLoS One 2012, 7: e40204.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

121.
Cui R, Liu ZQ, Xu Q: Уровни альфа-токоферола, гамма-токоферола в крови и риск рака простаты: метаанализ проспективных исследований. PLoS One 2014, 9: e
.
PubMed PubMed Central Google ученый

122.
Major JM, Yu K, Weinstein SJ, Berndt SI, Hyland PL, Yeager M, Chanock S, Albanes D: Генетические варианты, отражающие более высокий статус витамина e у мужчин, связаны со сниженным риском рака простаты. J Nutr Май 2014 г., 144: 729–733.
CAS Google ученый

123.
Кляйн Е.А., Томпсон И.М. младший, Танген С.М., Кроули Дж. Дж., Люсия М. С., Гудман П. Дж., Минасиан Л. М., Форд LG, Парнес Х. Л., Газиано Дж. М., Карп Д. Д., Либер М. М., Вальтер П. Дж., Клотц Л., Парсонс JK, Chin JL, Darke AK, Lippman SM, Goodman GE, Meyskens FL Jr, Baker LH: Витамин E и риск рака простаты: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). JAMA 2011, 306: 1549–1556.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

124.
Албейн Д., Тилл С., Кляйн Э.А., Гудман П.Дж., Мондул А.М., Вайнштейн С.Дж., Эйлор PR, Парнес Х.Л., Газиано Дж. Токоферолы плазмы и риск рака простаты в испытании по профилактике рака селеном и витамином Е (SELECT). Cancer Prev Res (Phila) 2014, 7: 886–895.
CAS Google ученый

125.
Kristal AR, Darke AK, Morris JS, Tangen CM, Goodman PJ, Thompson IM, Meyskens FL Jr, Goodman GE, Minasian LM, Parnes HL, Lippman SM, Klein EA: Базовое состояние селена и эффекты Добавки селена и витамина Е для снижения риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 2014, 106: djt456.

126.
Jamison JM, Gilloteaux J, Taper HS, Summers JL: Оценка противоопухолевой активности in vitro и in vivo комбинаций витамина C и K-3 против рака простаты человека. J Nutr 2001, 131: 158S – 160S.
CAS PubMed Google ученый

127.
Nimptsch K, Rohrmann S, Kaaks R, Linseisen J: Потребление витамина K с пищей в зависимости от заболеваемости и смертности от рака: результаты Гейдельбергской когорты Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Heidelberg) . Am J Clin Nutr 2010, 91: 1348–1358.
CAS PubMed Google ученый

128.
Ma RW, Chapman K: Систематический обзор влияния диеты на профилактику и лечение рака простаты. J Hum Nutr Diet 2009, 22: 187–199. викторина 200–182.
PubMed Google ученый

129.
Бристоу С.М., Болланд М.Дж., МакЛеннан Г.С., Авенелл А., Грей А., Гэмбл Г.Д., Рейд И.Р.: Добавки кальция и риск рака: метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Br J Nutr 2013, 110: 1384–1393.
CAS PubMed Google ученый

130.
Williams CD, Whitley BM, Hoyo C, Grant DJ, Schwartz GG, Presti JC Jr, Iraggi JD, Newman KA, Gerber L, Taylor LA, McKeever MG, Freedland SJ: Диетический кальций и риск для простаты рак: исследование случай – контроль среди ветеранов США. Предыдущий хронический диск 2012, 9: E39.
PubMed PubMed Central Google ученый

131.
Хори С., Батлер Э., Маклафлин Дж .: Рак простаты и диета: пища для размышлений? BJU Int 2011, 107: 1348–1359.
CAS PubMed Google ученый

132.
Geybels MS, Verhage BA, van Schooten FJ, Goldbohm RA, van den Brandt PA: Повышенный риск рака простаты в зависимости от уровней селена в ногтях пальцев ног. J Natl Cancer Inst 2013, 105: 1394–1401.
CAS PubMed Google ученый

133.
Сингх Р.П., Агарвал R: Химиопрофилактика рака простаты силибинином: от скамьи к постели. Mol Carcinog 2006, 45: 436–442.
CAS PubMed Google ученый

134.
Тинг Х., Дип Дж., Агарвал Р: Молекулярные механизмы химиопрофилактики рака, опосредованного силибинином, с упором на рак простаты. AAPS J 2013, 15: 707–716.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

135.
Ting HJ, Deep G, Jain AK, Cimic A, Sirintrapun J, Romero LM, Cramer SD, Agarwal C, Agarwal R: Силибинин предотвращает опосредованную раком простаты дифференцировку наивных фибробластов в связанный с раком фенотип фибробластов путем нацеливания на TGF beta2 . Mol Carcinog 2014. DOI: 10.1002 / mc.22135. [Epub заблаговременно]

136.
Goel A, Aggarwal BB: Куркумин, золотая приправа из индийского шафрана, является хемосенсибилизатором и радиосенсибилизатором для опухолей, а также химиопротектором и радиопротектором для нормальных органов. Nutr Cancer 2010, 62: 919–930.
CAS PubMed Google ученый

137.
Хан Н., Адхами В.М., Мухтар Н: Апоптоз диетическими агентами для профилактики и лечения рака простаты. Endocr Relat Cancer 2010, 17: R39 – R52.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

138.
Heber D: Гранатовые эллагитаннины. В Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты. 2-е издание. Под редакцией Бензи И.Ф., Вахтель-Галор С. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2011.
Google ученый

139.
Pantuck AJ, Leppert JT, Zomorodian N, Aronson W, Hong J, Barnard RJ, Seeram N, Liker H, Wang H, Elashoff R, Heber D, Aviram M, Ignarro L, Belldegrun A: Phase II исследование гранатового сока для мужчин с повышенным уровнем простат-специфического антигена после операции или лучевой терапии по поводу рака простаты. Clin Cancer Res 2006, 12: 4018-4026.
CAS PubMed Google ученый

140.
Паллер С.Дж., Йе Икс, Возняк П.Дж., Гиллеспи Б.К., Зибер П.Р., Гринголд Р.Х., Стоктон Б.Р., Герцман Б.Л., Эфрос М.Д., Ропер Р.П., Лайкер Р.Р., Кардуччи М.А.: Рандомизированное исследование граната II фазы. экстракт для мужчин с повышенным уровнем ПСА после начальной терапии локализованного рака простаты. Prostate Cancer Prostatic Dis 2013, 16: 50–55.
CAS PubMed Google ученый

141.
Freedland SJ, Carducci M, Kroeger N, Partin A, Rao JY, Jin Y, Kerkoutian S, Wu H, Li Y, Creel P, Mundy K, Gurganus R, Fedor H, King SA, Zhang Y , Heber D, Pantuck AJ: Двойное слепое рандомизированное неоадъювантное исследование тканевых эффектов таблеток POMx у мужчин с раком простаты перед радикальной простатэктомией. Cancer Prev Res (Phila) 2013, 6: 1120–1127.
CAS Google ученый

142.
Ван П., Аронсон В.Дж., Хуанг М., Чжан Ю., Ли Р.П., Хебер Д., Хеннинг С.М.: Полифенолы и метаболиты зеленого чая в ткани простатэктомии: значение для профилактики рака. Cancer Prev Res (Phila) 2010, 3: 985–993.
CAS Google ученый

143.
Курахаши Н., Сасадзуки С., Ивасаки М., Иноуэ М., Цугане С: Потребление зеленого чая и риск рака простаты у японских мужчин: перспективное исследование. Am J Epidemiol 2008, 167: 71–77.
PubMed Google ученый

144.
Макларти Дж., Бигелоу Р.Л., Смит М., Эльмаджиан Д., Анкем М., Карделли Дж. А.: Полифенолы чая снижают сывороточные уровни простатспецифического антигена, фактора роста гепатоцитов и фактора роста эндотелия сосудов у пациентов с раком простаты и подавляют производство фактора роста гепатоцитов и фактора роста эндотелия сосудов in vitro. Cancer Prev Res (Phila) 2009, 2: 673–682.
CAS Google ученый

145.
Bettuzzi S, Brausi M, Rizzi F, Castagnetti G, Peracchia G, Corti A: Химиопрофилактика рака простаты человека пероральным введением катехинов зеленого чая добровольцам с интраэпителиальной неоплазией простаты высокой степени: предварительный отчет из годичного исследования, посвященного проверке принципа работы. Cancer Res 2006, 66: 1234–1240.
CAS PubMed Google ученый

146.
Fraser SP, Peters A, Fleming-Jones S, Mukhey D, Djamgoz MB: Ресвератрол: ингибирующие эффекты на поведение метастатических клеток и потенциал-зависимый Na ⁽⁺⁾ активность каналов у крыс рак простаты in vitro. Nutr Cancer 2014, 66: 1047–1058.
CAS PubMed Google ученый

147.
Oskarsson A, Spatafora C, Tringali C, Andersson AO: Ингибирование активности CYP17A1 ресвератролом, пицеатаннолом и синтетическими аналогами ресвератрола. Простата 2014, 74: 839–851.
CAS PubMed Google ученый

148.
Ферруело А., Ромеро И., Кабрера П.М., Аранс И., Андрес Дж., Ангуло Дж. К.: Влияние ресвератрола и других винных полифенолов на пролиферацию, апоптоз и экспрессию рецепторов андрогенов в клетках LNCaP. Actas Urol Esp июль-август 2014 г., 38: 397–404.
CAS PubMed Google ученый

149.
Osmond GW, Masko EM, Tyler DS, Freedland SJ, Pizzo S: Оценка in vitro и in vivo ресвератрола и 3,5-дигидрокси-4′-ацетокси-транс-стильбена при лечении человека карцинома простаты и меланома. J Surg Res 2013, 179: e141 – e148.
CAS PubMed Google ученый

150.
Baur JA, Sinclair DA: Терапевтический потенциал ресвератрола: доказательства in vivo. Nat Rev Drug Discov 2006, 5: 493–506.
CAS PubMed Google ученый

151.
Klink JC, Tewari AK, Masko EM, Antonelli J, Febbo PG, Cohen P, Dewhirst MW, Pizzo SV, Freedland SJ: Ресвератрол ухудшает выживаемость мышей SCID с ксенотрансплантатами рака простаты в клеточной линии, специфичной образом, через парадоксальное воздействие на онкогенные пути. Простата 2013, 73: 754–762.
CAS PubMed Google ученый

152.
Huang EC, Zhao Y, Chen G, Baek SJ, McEntee MF, Minkin S, Biggerstaff JP, Whelan J: Zyflamend, смесь трав, подавляющая регуляцию гистоновых деацетилаз I и II классов и повышает уровень p21. в клетках рака простаты, устойчивых к кастратам. BMC Complement Altern Med 2014, 14: 68.
PubMed PubMed Central Google ученый

153.
Huang EC, McEntee MF, Whelan J: Зифламенд, комбинация растительных экстрактов, ослабляет рост опухоли в моделях рака простаты на мышах с ксенотрансплантатом. Nutr Cancer 2012, 64: 749–760.
PubMed Google ученый

154.
Ян Дж., Се Б., Каподис Дж. Л., Кац А.Е .: Зифламенд подавляет экспрессию и функцию рецептора андрогенов и действует синергетически с бикалутимидом, подавляя рост клеток рака простаты. Простата 2012, 72: 244–252.
CAS PubMed Google ученый

155.
Kunnumakkara AB, Sung B, Ravindran J, Diagaradjane P, Deorukhkar A, Dey S, Koca C, Tong Z, Gelovani JG, Guha S, Krishnan S, Aggarwal BB: Zyflamend подавляет рост поджелудочной железы и чувствительность человека. опухоли на гемцитабин в ортотопической модели мыши посредством модуляции нескольких мишеней. Int J Cancer 2012, 131: E292 – E303.
CAS PubMed Google ученый

156.
Capodice JL, Gorroochurn P, Cammack AS, Eric G, McKiernan JM, Benson MC, Stone BA, Katz AE: Zyflamend у мужчин с интраэпителиальной неоплазией простаты высокой степени: результаты клинических испытаний фазы I. J Soc Integr Oncol 2009, 7: 43–51.
PubMed Google ученый

157.
Рафаилов С., Каммак С., Стоун Б.А., Кац А.Е.: Роль зифламена, растительного противовоспалительного средства, как потенциального химиопрофилактического средства против рака простаты: клинический случай. Integr Cancer Ther 2007, 6: 74–76.
PubMed Google ученый

158.
Аскари Ф., Паризи М.К., Джессри М., Рашидхани Б.: Потребление фруктов и овощей в связи с раком простаты у иранских мужчин: исследование случай – контроль. Asian Pac J Cancer Prev 2014, 15: 5223–5227.
PubMed Google ученый

159.
Лю Б., Мао Кью, Цао М., Се Л: Потребление крестоцветных овощей и риск рака простаты: метаанализ. Int J Urol 2012, 19: 134–141.
PubMed Google ученый

160.
Richman EL, Carroll PR, Chan JM: Потребление овощей и фруктов после диагностики и риска прогрессирования рака простаты. Int J Cancer 2012, 131: 201–210.
CAS PubMed Google ученый

161.
Hsing AW, Chokkalingam AP, Gao YT, Madigan MP, Deng J, Gridley G, Fraumeni JF Jr: Луковые овощи и риск рака простаты: популяционное исследование. J Natl Cancer Inst 2002, 94: 1648–1651.
CAS PubMed Google ученый

162.
Чан Р., Лок К., Ву Дж .: Рак простаты и потребление овощей. Mol Nutr Food Res 2009, 53: 201–216.
CAS PubMed Google ученый

163.
Thomas R, Williams M, Sharma H, Chaudry A, Bellamy P: Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование, оценивающее влияние цельной пищевой добавки, богатой полифенолами, на прогрессирование ПСА у мужчин с простатой. рак — исследование NCRN Pomi-T Великобритании. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2014, 17: 180–186.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

164.
Yang CM, Lu IH, Chen HY, Hu ML: Ликопин подавляет пролиферацию андроген-зависимых опухолевых клеток простаты человека посредством активации пути PPARgamma-LXRalpha-ABCA1. J Nutr Biochem 2012, 23: 8–17.
PubMed Google ученый

165.
Qiu X, Yuan Y, Vaishnav A, Tessel MA, Nonn L, van Breemen RB: Влияние ликопина на экспрессию белка в первичных эпителиальных клетках предстательной железы человека. Cancer Prev Res (Phila) 2013, 6: 419–427.
CAS Google ученый

166.
Boileau TW, Liao Z, Kim S, Lemeshow S, Erdman JW Jr, Clinton SK: Канцерогенез предстательной железы у крыс, обработанных N-метил-N-нитрозомочевиной (NMU) -тестостероном, которым давали томатный порошок, ликопин, или диеты с ограничением энергии. J Natl Cancer Inst 2003, 95: 1578–1586.
CAS PubMed Google ученый

167.
Konijeti R, Henning S, Moro A, Sheikh A, Elashoff D, Shapiro A, Ku M, Said JW, Heber D, Cohen P, Aronson WJ: Химиопрофилактика рака простаты ликопином в модели TRAMP. Простата 2010, 70: 1547–1554.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

168.
Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Лю Й., Штампфер М.Дж., Виллетт У.С.: Проспективное исследование томатных продуктов, ликопина и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 2002, 94: 391–398.
CAS PubMed Google ученый

169.
Zu K, Mucci L, Rosner BA, Clinton SK, Loda M, Stampfer MJ, Giovannucci E: Диетический ликопин, ангиогенез и рак простаты: перспективное исследование в эпоху простатоспецифического антигена. J Natl Cancer Inst 2014, 106: djt430.

170.
Gann PH, Ma J, Giovannucci E, Willett W., Sacks FM, Hennekens CH, Stampfer MJ: Снижение риска рака простаты у мужчин с повышенным уровнем ликопина в плазме: результаты проспективного анализа. Cancer Res 1999, 59: 1225–1230.
CAS PubMed Google ученый

171.
Kristal AR, Till C, Platz EA, Song X, King IB, Neuhouser ML, Ambrosone CB, Thompson IM: Концентрация ликопина в сыворотке и риск рака простаты: результаты исследования по профилактике рака простаты. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2011, 20: 638–646.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

172.
Кирш В.А., Майн С.Т., Петерс Ю., Чаттерджи Н., Лейтцманн М.Ф., Диксон Л. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее значение 2006, 15: 92–98.
CAS PubMed Google ученый

173.
Mariani S, Lionetto L, Cavallari M, Tubaro A, Rasio D, De Nunzio C, Hong GM, Borro M, Simmaco M: Низкая концентрация ликопина в простате связана с развитием рака простаты у пациентов с интраэпителиальная неоплазия предстательной железы высокой степени. Int J Mol Sci 2014, 15: 1433–1440.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

174.
Kucuk O, Sarkar FH, Djuric Z, Sakr W, Pollak MN, Khachik F, Banerjee M, Bertram JS, Wood DP Jr: Эффекты добавок ликопина у пациентов с локализованным раком простаты. Exp Biol Med (Maywood) 2002, 227: 881–885.
CAS Google ученый

175.
Chen L, Stacewicz-Sapuntzakis M, Duncan C, Sharifi R, Ghosh L, van Breemen R, Ashton D, Bowen PE: Окислительное повреждение ДНК у пациентов с раком простаты, потребляющих первые блюда на основе томатного соуса в качестве цельного питания. J Natl Cancer Inst 2001, 93: 1872–1879.
CAS PubMed Google ученый

176.
van Breemen RB, Sharifi R, Viana M, Pajkovic N, Zhu D, Yuan L, Yang Y, Bowen PE, Stacewicz-Sapuntzakis M: Антиоксидантные эффекты ликопина у афроамериканских мужчин с раком простаты или доброкачественными гиперплазия простаты: рандомизированное контролируемое исследование. Cancer Prev Res (Phila) 2011, 4: 711–718.
Google ученый

177.
Shafique K, McLoone P, Qureshi K, Leung H, Hart C, Morrison DS: Потребление кофе и риск рака простаты: дополнительные доказательства обратной связи. Nutr J 2012, 11: 42.
PubMed PubMed Central Google ученый

178.
Wilson KM, Kasperzyk JL, Rider JR, Kenfield S, van Dam RM, Stampfer MJ, Giovannucci E, Mucci LA: Потребление кофе и риск и прогрессирование рака простаты в последующем исследовании специалистов здравоохранения. J Natl Cancer Inst 2011, 103: 876–884.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый

179.
Bosire C, Stampfer MJ, Subar AF, Wilson KM, Park Y, Sinha R: Потребление кофе и риск общего и смертельного рака простаты в исследовании диеты и здоровья NIH-AARP. Контроль причин рака 2013, 24: 1527–1534.
PubMed PubMed Central Google ученый

180.
Arab L, Su LJ, Steck SE, Ang A, Fontham ET, Bensen JT, Mohler JL: Потребление кофе и агрессивность рака простаты среди американцев африканского и кавказского происхождения в популяционном исследовании. Nutr Cancer 2012, 64: 637–642.
CAS PubMed Google ученый

181.
Филлипс Р.Л., Сноудон Д.А.: Связь употребления мяса и кофе с раком толстой кишки, груди и простаты среди адвентистов седьмого дня: предварительные результаты. Cancer Res 1983, 43: 2403 с – 2408 с.

182.
Hsing AW, McLaughlin JK, Schuman LM, Bjelke E, Gridley G, Wacholder S, Chien HT, Blot WJ: Диета, употребление табака и смертельный рак простаты: результаты когортного исследования лютеранского братства. Cancer Res 1990, 50: 6836–6840.
CAS PubMed Google ученый

183.
Цао С., Лю Л., Инь Х, Ван И, Лю Дж, Лу З .: Потребление кофе и риск рака простаты: метаанализ проспективных когортных исследований. Канцерогенез 2014, 35: 256–261.
CAS PubMed Google ученый

184.
Nordmann AJ, Suter-Zimmermann K, Bucher HC, Shai I, Tuttle KR, Estruch R, Briel M: Мета-анализ сравнения средиземноморских диет с низкожировыми диетами для модификации факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Med 2011, 124: 841–851. e842.

185.
Kapiszewska M: Соотношение потребления овощей и мяса как важный фактор, определяющий диету для профилактики рака. Средиземноморье в сравнении с другими европейскими странами. Forum Nutr 2006, 59: 130–153.
PubMed Google ученый

186.
Kenfield SA, Dupre N, Richman EL, Stampfer MJ, Chan JM, Giovannucci EL: Средиземноморская диета, риск и смертность от рака простаты в последующем исследовании медицинских специалистов. Eur Urol 2014, 65: 887–894.
PubMed Google ученый

187.
Амброзини Г.Л., Фритчи Л., де Клерк Н.Х., Маккеррас Д., Ливи Дж.: Модели питания, определенные с помощью факторного анализа и риска рака простаты: исследование случай-контроль в Западной Австралии. Ann Epidemiol 2008, 18: 364–370.
PubMed Google ученый

188.
Baade PD, Youlden DR, Krnjacki LJ: Международная эпидемиология рака простаты: географическое распространение и светские тенденции. Mol Nutr Food Res 2009, 53: 171–184.
CAS PubMed Google ученый

189.
Muller DC, Severi G, Baglietto L, Krishnan K, English DR, Hopper JL, Giles GG: Образцы питания и риск рака простаты. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2009, 18: 3126–3129.
CAS PubMed Google ученый

190.
Ценг М., Бреслоу Р.А., ДеВеллис Р.Ф., Зиглер Р.Г.: Режимы питания и риск рака простаты в когорте Национального эпидемиологического исследования обследования здоровья и питания. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущее значение 2004, 13: 71–77.
CAS PubMed Google ученый

191.
Wu K, Hu FB, Willett WC, Giovannucci E: Образцы питания и риск рака простаты у мужчин в США. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее значение 2006, 15: 167–171.
PubMed Google ученый

192.
Daubenmier JJ, Weidner G, Marlin R, Crutchfield L, Dunn-Emke S, Chi C, Gao B, Carroll P, Ornish D: Образ жизни и качество жизни, связанное со здоровьем мужчин с раком простаты, управляемое при активном наблюдении. Урология 2006, 67: 125–130.
PubMed Google ученый

193.
Парсонс Дж. К., Ньюман В. А., Молер Дж. Л., Пирс Дж. П., Флатт С., Маршалл Дж.: Модификация диеты у пациентов с раком простаты при активном наблюдении: рандомизированное многоцентровое технико-экономическое обоснование. BJU Int 2008, 101: 1227–1231.
PubMed Google ученый

194.
Mosher CE, Sloane R, Morey MC, Snyder DC, Cohen HJ, Miller PE, Demark-Wahnefried W: Связи между факторами образа жизни и качеством жизни среди пожилых людей, перенесших долгосрочный рак груди, простаты и колоректального рака. Рак 2009, 115: 4001–4009.
PubMed PubMed Central Google ученый

195.
Бхинди Б., Локк Дж., Алибхай С.М., Кулкарни Г.С., Маргель Д.С., Гамильтон Р.Дж., Финелли А., Трахтенберг Дж., Злотта А.Р., Той А., Херси К.М., Эванс А., ван дер Кваст Т.Х., Флешнер, NE: Рассмотрение связи между метаболическим синдромом и риском рака простаты: анализ большой клинической группы. Eur Urol 2014. doi: 10.1016 / j.eururo.2014.01.040. [Epub заранее]

196.
Esposito K, Chiodini P, Capuano A, Bellastella G, Maiorino MI, Parretta E, Lenzi A, Giugliano D: Влияние метаболического синдрома и его компонентов на риск рака простаты: мета -анализ. J Endocrinol Invest 2013, 36: 132–139.
CAS PubMed Google ученый

197.
U.S. Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Диетические рекомендации для американцев, 2010. 7-е издание. Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США, декабрь 2010 г.

Как достичь дефицита калорий для похудания

Чтобы похудеть, вам нужно тратить больше энергии, чем вы получаете из еды. Это достигается двумя способами — сокращением рациона на несколько сотен калорий и увеличением физической активности за счет физических упражнений и подвижности дома.Пора разобраться в нюансах создания дефицита калорий для похудения.

Соблюдение баланса БЖУ

Самая интересная работа над диетой начинается после подсчета того, сколько калорий нужно потреблять, чтобы похудеть. Ограничения в диете — это огромный стресс для организма, который можно смягчить правильным питанием и грамотным соотношением БЖУ.

Белки, углеводы и жиры усваиваются организмом по-разному.Существует понятие теплового эффекта пищи (ТПЭ), которое означает потребление калорий при переваривании съеденной пищи. То есть вы тратите калории во время еды. Когда вы едите курицу или рыбу, потребление калорий выше — TEP белка составляет в среднем 25% съеденной белковой части, когда вы едите крупы и овощи, вы тратите меньше — для углеводов TEP достигает 15%, а когда съедая жир, вы можете потратить максимум 5% на силу низкого теплового эффекта. Поэтому сбалансированные диеты всегда богаты белком, цельными углеводами и пищевыми волокнами.

Контроль качества калорийности

Качество в данном случае определяется не ценой или брендом, а пищевой ценностью. Возьмем, к примеру, колбасу и курицу. Самая дорогая колбаса содержит в лучшем случае 75% мяса, а остальное — смесь жиров и пищевых добавок. Это не дает никаких полезных веществ, но огромное количество жира и более 300 калорий на 100 г. Куриная грудка богата всеми незаменимыми аминокислотами, белком, витаминами, минералами и всего 113 калорий на 100 г.

Свежая рыба питательнее соленой, мясо лучше сосисок, настоящий творог полезнее творога, а натуральный йогурт принесет больше пользы для организма, чем сладкий йогурт. Точно так же и злаки — чем меньше они прошли обработку, тем больше питательных веществ они накопили и тем дольше ваше тело будет их усваивать. Откажитесь от белого хлеба, белого риса, макарон высшего качества вместо коричневого риса, цельнозернового хлеба и твердых макаронных изделий. Выбирайте зерна, сохранившие свою скорлупу.Ешьте сезонные овощи, фрукты и ягоды.

Помните, что даже самая здоровая пища может испортиться от способа приготовления. Избегайте жарки на масле. Жарьте на сковороде с антипригарным покрытием, варите, тушите, запекайте, гриль, мультиварку или пароварку.

Комфортная диета

Ученые подтвердили, что комфортная диета дает наилучшие результаты. Во многом комфорт зависит от частоты приема пищи. Можно долго спорить, что правильнее — есть дробно 6 раз в день или частота приема пищи значения не имеет.Дело в том, что вам должно быть комфортно.

Фракционное питание будет удобно тем, кто только начал худеть. Калорийность рациона новичков достаточно высока. Распределить 2000 калорий из настоящей пищи на трехразовое питание будет непросто. Для относительно стройных людей, которым необходимо сбросить всего 5 кг, наоборот, распределить 1400 ккал за 6 приемов пищи будет непросто.

Кроме того, люди с диабетом, гастритом, ожирением или люди с высокой секрецией инсулина могут испытать дополнительные преимущества раздельного питания.

Постепенное увеличение расхода

Конечно, похудеть можно без физических нагрузок, но результат будет медленным, а отражение в зеркале не порадует. Важно понимать, что питание делает нас стройными, а физическая активность делает нас спортивными. Спорт делает тело подтянутым, эластичным и улучшает пропорции тела за счет укрепления мышечной ткани. Без мышц тело выглядит дряблым и дряблым. А физическая активность вносит значительный вклад в расход калорий.

Самое важное правило создания дефицита за счет деятельности — действовать постепенно. Люди, которые ранее не тренировались, могут начать с обычной ходьбы, увеличивая скорость и продолжительность каждую неделю. Точно так же и с тренировками — нужно начинать занятия с минимальной нагрузкой и каждый раз стараться превзойти себя.

В идеале для сжигания жира нужно тренироваться с отягощениями 2-4 раза в неделю, делать не менее 150 минут кардио и проходить 10 тысяч шагов ежедневно, но приходить к этому нужно постепенно.Так ваше тело адаптируется к стрессу, и вам будет комфортно поддерживать взятый ритм. Деятельность станет частью вашей жизни, а не наказанием.

Когда дело доходит до активности, важно найти баланс между занятиями в тренажерном зале или дома и мобильностью дома. Как известно, последнее помогает расходовать больше калорий, чем даже самые интенсивные тренировки.

БЗУ: калорийность продуктов

Все хотят быть здоровыми и хорошо выглядеть.Иногда эти стремления тонут в лени, нежелании тратить время на себя или в чем-то себя ограничивать. Как бы то ни было, очень важно соблюдать не только внешний вид, но и режим питания, ведь именно он формирует нас изнутри, а значит, он отвечает за нашу внешность. Существует множество стратегий питания, диет, советов диетологов и врачей. В этом информационном хаосе очень сложно понять обывателя, еще сложнее понять, что будет правильно для каждого человека.Все предложения по здоровому питанию основаны на такой схеме, как таблица калорийности продуктов BJU, поэтому рекомендуем вам ознакомиться с ней.

Что такое БЖУ?

Для каждого однажды рассчитанного продукта Калорийность — это количество энергии, которое человек получит от этой пищи. Он указывается на упаковке любого продукта и измеряется в калориях и джоулях. Калорийность складывается из различных видов веществ, которые содержатся в продукте — белков, жиров и углеводов (отсюда и название — БЖУ-таблица).Все ингредиенты указаны из расчета на 100 грамм продукта. Полная таблица БЖУ позволит человеку самостоятельно подсчитать, сколько веществ он употребляет в день и при необходимости скорректировать рацион. И, как следствие, стать здоровее!

Правильное соотношение элементов

БЖУ-стол позволит осознанно принимать пищу, балансируя порции. Это особенно важно не только для людей с избыточным весом, но и для здоровой молодежи. Еще никто не навредил собственному здоровью.Существует правильное соотношение белков, жиров и углеводов, которого следует добиться в ежедневном рационе, пользуясь таблицей. Самый высокий процент быстрой энергии мы получаем из углеводов, они должны составлять от 45 до 65% от общего рациона. Белки — строительный материал для мышц, их рекомендуется давать 20-30 процентов. Жиры могут составлять 10-20% дневного объема полезных веществ. Жестких рамок, конечно, нет, и это примерное соотношение каждый может настроить под себя.

Удобный стол

Пора спросить, как работает стол БЖУ.Это классификация всех продуктов, которые мы используем, с указанием соотношения белков, жиров и углеводов и калорий на 100 грамм. Таблицу можно составить самостоятельно, составив лист на приемы пищи и подписав под каждым из них примерную калорийность на 100 грамм и объем. Такой стол поможет составить свое меню на день и обратить внимание на слабые места, например, на сладкое или жирное.

Для наглядности вы даже можете записать свои данные, такие как вес, рост, пол и возраст, чтобы увидеть, насколько вы близки к идеалу.Если вас особенно беспокоит проблема с питанием, вам поможет таблица Excel, которую вы можете создать самостоятельно. Он всегда будет под рукой, где вы можете делать личные заметки в полях, чтобы всегда быть в курсе изменений в вашем рационе и правильно его планировать.

Основные секции

Конструкция стола известна давно. Все продукты и жидкости разбиты на графики, что позволяет быстро их найти. Традиционно выделяют следующие товарные группы:

алкогольные напитки;
безалкогольные напитки;
хлеб и хлебобулочные изделия;
крупы, крупы, зернобобовые культуры;
овощи и зелень;
фруктов и ягод;
Орехи и семена;
мясо, птица;
Рыба и морепродукты;
яиц;
мука, крахмал, макаронные изделия;
молоко и молочные продукты;
масло, маргарин, жир;
кондитерские изделия;
грибов.

Основываясь на этом списке, вы можете составить свой собственный рацион, потому что BJU — продукты стола — все очень наглядно демонстрируют, нужно только знать, из чего вы сами готовите обед. Важно помнить, что вы указываете только ту порцию, которую съедаете, поэтому вам не нужно учитывать полный объем продуктов, используемых при приготовлении пищи.

Расчеты на кулинарные шедевры

Рассчитать калорийность тарелки супа или пирожка, опираясь только на ингредиенты, сложно.С этим может справиться только опытная хозяйка, да и то результат будет приблизительным. Предвидя такую ситуацию, составители таблиц пошли дальше и выделили наиболее распространенные блюда в отдельную колонку. Это стандартный для русской кухни набор супов, горячих блюд, десертов, салатов, блинов, пирогов, пиццы.

Безусловно, часть нашего рациона составляют продукты, приобретенные на полках супермаркетов, а также блюда из кафе и фаст-фудов. На столе готовых блюд БЖУ много консервов, а также блюд популярных заведений общепита.Для спортсменов, употребляющих специальные добавки, также есть специальный график, содержащий информацию о гейнерах, протеиновых коктейлях и батончиках.

Руководство к действию

БЖУ-стол универсален, он включает практически весь возможный ассортимент съедаемых продуктов. Калорийность всего съеденного за день можно сложить и получить цифру своего суточного потребления. Если вы собираетесь похудеть, вам, вероятно, придется сократить потребление калорий. Если вы

занимаетесь спортом, вы должны убедиться, что содержание протеина выше содержания жира.Если вас устраивает свой вес, такой расчет станет интересным познавательным занятием.
Такое изобретение, как БЗУ-стол позволяет держать вес под контролем, не зря на первом этапе лечения ожирения диетологи рекомендуют записывать все, что человек ест в течение дня. Учитывая числовые данные таблицы, это будет еще более наглядным пособием.
Дополнения к таблицам
Помимо того, что вы можете узнать калорийность продукта, вы можете воспользоваться дополнительными возможностями сервисов.Например, возможность подсчитывать расходуемые калории. Для этого нужно выбрать вид деятельности (это может быть работа дома, игры с детьми, уборка, прогулки), ее конкретное проявление (бег трусцой, игры с детьми в классику, мытье окон и т. Д.) И время ты потратил . Таким образом, вы сможете узнать, насколько ваш аппетит соответствует реальным затратам энергии.
Некоторые сайты оснащены удобным поиском по имени, которое вы вводите в поле, в этом случае не нужно заходить в категории и долго искать нужное имя.Также будет интересно узнать, как ингредиенты влияют на калорийность и чего можно избежать, например, заменив одни жиры другими. То же самое и со сладостями. Когда вы узнаете, что лакомства менее вредны, вы сможете сделать правильный выбор, не ограничивая себя полностью в любимой еде.
Все в ваших руках
Калорийность продуктов и БЖУ-таблица позволяют каждому и каждому следить за своим питанием и здоровьем. Эти основы должен знать любой грамотный человек, чтобы быть уверенным в выборе еды и режима питания.
Наш организм работает на основе того, как мы к нему обращаемся. Недосыпание, жирная пища, недостаток витаминов, крепкий кофе и алкоголь — вот и иммунитет ослаблен, сил нет, а настроение оставляет желать лучшего. Только мы сами можем позволить себе жить полноценной жизнью. Для этого нужно заняться спортом, погулять на свежем воздухе, дать время поспать и отдохнуть, устроить психологическую разрядку, есть полезные и натуральные продукты. В этом случае организм наполнится энергией, внутренней силой, и даже если вы уменьшите количество калорий, все жизненные системы будут работать безупречно.
Таблица калорийности — отличный помощник в любой ситуации. Ищите рецепты вкусных и полезных блюд, готовьте, экспериментируйте и не переедайте, и тогда ваша жизнь станет ярче и лучше!
Грибной суп бжу. Калорийность грибного супа удовлетворит все ограничения строгой диеты
Супы очень полезны для организма. Они легко усваиваются, стимулируют пищеварение, содержат витамины и минералы и хорошо насыщают организм. Кроме того, в них очень мало калорий, поэтому они хорошо подходят для диетического питания и ухода за больными.Некоторые супы, такие как рыбный суп и куриный бульон, хороши при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее средство.
По своей сути супы представляют собой отвары из смеси овощей с мясом или без него. Овощные супы / Боннский суп, овощной суп, луковый суп и т. Д. / Чаще всего используются для диет. Разнообразие супов огромно и вы сами легко можете стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов, и новый суп готов.
Большинство супов низкокалорийны. Когда в суп добавляют крупы, макароны, жиры, их калорийность значительно увеличивается. А бульоны лишь незначительно увеличивают калорийность. Супы помимо калорий насыщают наш организм витаминами, микроэлементами и балластными веществами.
Чем полезны супы для тела
Особо следует отметить овощные супы. Благодаря низкой калорийности они широко используются в диетах.
Кроме того, грибы и овощи лучше всего употреблять в вареном виде.Именно при варке в овощах и грибах сохраняется большинство полезных веществ.
Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без чувства голода и дает значительное похудание. К тому же овощные супы хорошо очищают организм.
Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?
Супы смело можно отнести к низкокалорийным продуктам.Иногда возникает путаница по поводу калорийности супов, но это связано с тем, что некоторые источники приводят калорийность супов на порцию, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, по ГОСТу в улинарии, составляет 250 грамм.
Калорийность супа полностью зависит от ингредиентов, использованных при его приготовлении. Например, калорийность бульона из говядины составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность увеличится до 55 калорий.Если добавить в суп углеводный компонент, а это: рис, макароны, картофель и т. Д., То его калорийность увеличится как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому таблица, представленная на нашем сайте, является приблизительной. Более точно определить количество калорий в готовом блюде можно, если посчитать калорийность всех его компонентов.
Но, судя по стандартным блюдам, в овощном бульоне меньше всего калорий — всего 12 калорий. В мясных бульонах без добавок тоже мало калорий.
Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:
Таблица калорийности супов
Название супа ккал Калорий на 100 г Белки В, г Жиры, г U Углеводы, г
Овощной бульон 12 0 0 2,3
куриный бульон 21 2,4 1,1 0
Говяжий бульон 26 3,7 1,3 0
Бульон свиной 29 3,2 1,5 0
Фасолевый суп 66,1 1,8 4,6 4,4
Тыквенный суп-пюре 49,2 1,2 2,5 4,8
Рассол с ячменем в мясном бульоне 61,4 2,5 2,3 8,1
Гороховый суп 54 2,3 2,8 5,4
Грибной суп с картофелем 72,7 0,8 6,1 4,6
Грибной крем-суп 83,5 1,5 7,2 4,4
Куриный суп с лапшой (лапша) 68,1 3,1 2,1 3,7
Куриный суп с картофелем 49,2 2,7 1,1 3,2
Суп с тефтелями 114,2 5,7 9,1 5,9
Уха консервированная 52,3 2,4 3,4 3,3
Солянка мясная бригада 167,8 12,1 10,4 3,9
Борщ овощной 34,3 1,4 1,3 4,4
Борщ овощной жареный 60,8 1,4 4,4 4,4
Борщ с курицей 128 7,5 10,2 4,4
Борщ с говядиной 131,6 8,5 9,3 4,4
Борщ свиной 133,8 8,3 9,7 4,4
Нежирный щи 32,9 1,1 1,8 3,8
Щи из квашеной капусты 29,7 1,1 1,8 3,4
Щи с курицей 102,5 7,2 13,1 3,8
Щи с говядиной 104,9 9,3 10,2 3,8
Щи из свинины 106,2 9 10,6 3,8
Популярные диеты на основе овощных супов.
Грибы любят за прекрасный вкус и аромат. Их в народе называют лесным мясом. Следует отметить, что во многих странах мира грибы являются основной пищей для приготовления изысканных блюд. Важно знать, что в традиционной медицине некоторые из этих продуктов используются в качестве лекарств. Многие любят сами собирать грибы в лесу. Это довольно забавный экшн. Однако сбор грибов требует глубоких знаний.
При сборе грибов нельзя ошибиться, в худшем случае могут попасться ядовитые.Требования к этим ингредиентам для живых элементов совершенно разные. И, конечно же, у каждой хозяйки есть свой любимый и единственный рецепт приготовления того или иного блюда. О грибных супах мы поговорим в нашей статье. Ведь многих интересует, сколько калорий в грибном супе.
Огромный запас белков — первое преимущество ингредиентов. В них содержится столько же кальция и фосфора, сколько в свежей рыбе. Главное, чтобы в низкокалорийном продукте на сто грамм было всего тридцать четыре ккал, из них белков 3.7, жиры 1,7 и углеводы 1,1. Даже при употреблении в пищу в небольших количествах они вызывают чувство сытости. В меню при голодании многие специалисты включают этот продукт в рацион для похудения.
В состав грибов входят восемнадцать аминокислот, препятствующих развитию атеросклероза, а также микроэлементы (цинк, фосфор, йод) снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. B-глюкалы, укрепляющие иммунную систему. Грибной хитин выводит из организма токсины, а витамины, в свою очередь, питают организм.Но у грибов есть один недостаток — все они поглощают тяжелые металлы и другие токсичные вещества. Поэтому готовить их нужно очень тщательно и правильно. А детям до семи лет не рекомендуется есть блюда из грибов, так как детский организм не может переваривать белки, которые содержатся в большом количестве.
Грибные супы особенно полезны, безопасны и вкусны. Обычно тем, кто тщательно следит за своей фигурой, важно знать, сколько калорий в грибном супе с картофелем.Учтите, что насыщенность супа зависит от количества добавленных ингредиентов. Соответственно, чем меньше добавляем дополнительных продуктов, тем ниже калорийность. То есть на сто грамм этого блюда калорийность составляет сорок два ккал. Теперь мы уже точно знаем, сколько калорий в супе с картофелем. Таким образом, вы легко сможете сбалансировать свой рацион.
Суп-пюре в наше время приобретает особую популярность. Многих заинтересует знаменательный вопрос, сколько калорий в грибном супе-пюре.В необычном блюде содержится пятьдесят пять ккал на сто грамм продукта. Готовится легко и быстро. Суп может выглядеть довольно скромно, но получается очень вкусным.
Как мы уже отмечали, суп из этих продуктов можно приготовить разными способами. Тем, кто сидит на строгой диете для поддержания веса, будет интересно узнать, сколько калорий в грибном супе на воде. Этот суп самый низкокалорийный и, соответственно, содержит всего тридцать семь ккал.
Каждый, кто любит есть грибы, оценит, когда узнает, сколько калорий в грибном супе с лапшой. Стоит подчеркнуть, что калорийность составляет девяносто пять ккал на сто грамм, но если добавить вермишель из высших сортов пшеницы, то калорийность значительно снизится. Вермишель можно заменить перловкой и, соответственно, приготовить низкокалорийный, согревающий, питательный обед. Но если задуматься, сколько калорий в грибном супе с перловкой, то можно ужаснуться (девяносто пять ккал).Эта комбинация не подходит для желающих сбросить лишний вес.
Многие наши соотечественники любят готовить грибной суп на курином бульоне. Конечно, никого не волнует, сколько калорий в грибном супе с куриным бульоном. Однако стоит отметить, что средняя калорийность составляет пятьдесят пять ккал. Чтобы снизить этот показатель, нужно слить исходную воду из бульона, а затем добавить овощи и другие ингредиенты.
Узнав о пользе шампиньонов, стоит подробно узнать, сколько калорий в грибном супе.Если воздержаться от жарки на масле и варить на воде, получится очень низкокалорийный диетический суп с содержанием тридцати пяти ккал. Гадая, сколько калорий в грибном супе, не нужно стремиться и снизить коэффициент калорийности до нуля. Важно соблюдать диету, не навредив своему здоровью.
Калорийность супа с картошкой на 100 грамм зависит от рецепта приготовления. В этой статье обсуждается количество калорий, белков, жиров и углеводов в супе с картофелем и лапшой, гречке, рыбе, грибах, овощах, гороховом супе, блюдах из риса.
Калорийность супа с капустой и картофелем на 100 грамм составляет 30 ккал. В 100 г блюда:
0 г белка;
1 г жира;
3 г углеводов.
Для такого овощного супа нам понадобится следующий набор продуктов:
1,5 литра воды;
250 г белокочанной капусты;
200 г картофеля;
100 г репчатого лука;
50 г лука-порея;
150 г тыквы;
60 г зеленого горошка;
перец молотый, соль по вкусу;
немного зелени;
столовая ложка подсолнечного масла.
Этапы приготовления:
налить нагретую воду в кастрюлю, нагреть до кипения на плите;
нарезать очищенный картофель, морковь, тыкву мелкими кубиками;
нарезанные овощи залить кипяченой водой, варить до полуготовности;
в это время капусту шинкуем;
капусту и зеленый горошек насыпать в кастрюлю с овощами, варить до готовности всех ингредиентов блюда;
Нарезать лук-порей и лук, вылить эти 2 ингредиента в суп.Варить суп около 5 минут;
Блюдо заправить молотым перцем, солью, зеленью, подсолнечным маслом. Варить суп 1 минуту.
Калорийность супа с гречкой и картофелем на 100 грамм
Калорийность супа с гречкой и картофелем на 100 грамм составляет 34 ккал. На порцию 100 грамм:
0,6 г белка;
2,1 г жира;
3,6 г углеводов.
Состав:
4 картофелины среднего размера;
две трети стакана гречки;
1 луковица;
1 средняя морковь;
соль, перец, лавровый лист по вкусу;
Масло подсолнечное для жарки;
вода — 2 л.
Этапы приготовления:
нагреть воду в кастрюле;
В это время нарежьте очищенный картофель кубиками;
промываем и перебираем гречку;
лук нарезать;
Нарезанный картофель отварить в кипящей воде 10 минут, затем добавить в сковороду гречку. После закипания гречки убавить огонь вдвое, варить до готовности 10 минут;
посолить суп;
приготовить жарку на подсолнечном масле с луком и морковью, вылить в суп;
Заправить суп лавровым листом и молотым перцем.
Калорийность ухи с картофелем на 100 грамм
Калорийность ухи с картофелем на 100 грамм 35 ккал. На порцию 100 грамм:
4,4 г белка;
0,6 г жира;
3 г углеводов.
Для такого супа нам понадобится:
250 г красной рыбы;
1 луковица;
1 средняя морковь;
3 картошки;
45 г риса;
соль, перец, укроп по вкусу.
Рецепт:
отварить нарезанную и промытую рыбу и целую луковицу на среднем огне в холодной воде. Бульон варится до закипания, затем снимается пена, и варка продолжается еще 20 минут;
В это время нужно нарезать мелкими кубиками морковь и картофель, промыть рис холодной водой;
Достаньте из готового бульона лук и рыбу, профильтруйте, чтобы не было хлопьев белка;
В кипящий процеженный бульон влить нарезанную морковь.Варить до полуготовности овощей;
добавить в суп измельченный картофель и промытый рис. Все перемешать и варить до готовности риса и картофеля;
закидываем в суп укроп и очищенные от кожи кусочки рыбы;
В готовый суп добавить перец и соль по вкусу. Настаиваем на блюдо.
Калорийность супа с рисом и картофелем на 100 грамм
Калорийность супа рисового с картофелем на 100 грамм 37 ккал. В 100 г блюда:
4.5 г белка;
0,7 г жира;
2,9 г углеводов.
Суп Состав:
3 литра воды;
3 картошки;
1 шт. морковь;
1 луковица;
1 шт. сладкий перец;
2 столовые ложки риса;
перец, соль, карри, зелень по вкусу;
20 г сливочного масла;
2 столовые ложки масла растительного;
1 лавровый лист.
Рецепт блюда:
картофель и половину моркови нарезать кубиками;
натереть на крупной терке вторую половину моркови;
болгарский перец измельчить;
перемотайте половину лука нитью, чтобы она не осыпалась при варке;
Вторую половину лука для жарки мелко нарезать;
вскипятить воду и варить нарезанный картофель, морковь, лук до полуготовности;
Пока готовится бульон, в разогретую сковороду налить растительное масло и намазать сливочным маслом.Готовим жарку из соленой тертой моркови, измельченного болгарского перца и измельченного лука. Добавьте карри для цвета и аромата жаркого;
положить в бульон промытый рис и зажарку. Сварить суп и варить рис до полуготовности;
Суп настаиваем, не забывая поперчить и заправить лавровым листом и зеленью.
Калорийность супа с картофелем и макаронами на 100 грамм
Калорийность супа с лапшой и картофелем на 100 грамм составляет 32 ккал.В 100 г блюда:
0,9 г белка;
0,6 г жира;
5,7 г углеводов.
Состав:
1,5 литра воды;
4 клубня картофеля;
1 шт. морковь;
полусладкого перца;
Стебель сельдерея — 1 шт .;
100 г вермишели;
1 столовая ложка растительного масла;
соль, приправы по вкусу;
10 г сливочного масла.
Этапы приготовления:
поставить сковороду на средний огонь, добавить в нее растительное масло;
пока сковорода разогревается, нарезать морковь кружочками;
добавить в разогретое растительное масло 10 г сливочного масла, слегка обжарить морковь в кастрюле; №
промытый и очищенный картофель нарезать соломкой, добавить к моркови картофель, установить минимальный огонь;
сельдерей измельчить, добавить в сковороду к овощам;
сладкий перец нарезать соломкой, перелить в кастрюлю; №
налейте в овощи 50 мл воды для образования пара и приготовьте на пару ингредиенты в течение короткого времени в кастрюле с закрытой крышкой;
добавить вермишель и горячую воду к тушеным овощам;
соль, суп заправить;
Довести суп до кипения и варить до полной готовности еще 5-7 минут.
Калорийность грибного супа с картофелем на воде на 100 грамм
Калорийность грибного супа с картофелем и лапшой на 100 грамм 35 ккал. На порцию 100 грамм:
0,4 г жира;
2,3 г белка;
5,4 г углеводов.
Ингредиенты для супа из картофеля и грибов:
шампиньоны свежие — 250 г;
репчатый лук — 2 шт .;
морковь — 2 шт .;
картофель — 600 г;
помидоры — 1 шт.;
масло растительное — 3 столовые ложки;
вода — 2 л;
перец горошком, соль, зелень по вкусу.
Этапы приготовления:
грибы и лук нарезать;
морковь натереть на крупной терке;
кастрюлю разогреть, налить в нее растительное масло, залить луком с морковью;
Жарить на среднем огне, пока лук не станет прозрачным. Затем поджигаем минимальный огонь;
Картофель нарезать кубиками, добавить их вместе с грибами в сковороду к овощам.Перемешать овощи и приготовить на медленном огне недолго под закрытой крышкой;
в кастрюлю залить кипятком, суп довести до кипения;
в это время нарезаем зелень;
Кипящий суп посолить и поперчить, приправить специями, зеленью;
помидор нарезать кружочками, добавить в суп;
настаиваем суп при выключенном нагреве 15 минут.
Калорийность горохового супа с картофелем на 100 грамм
Калорийность горохового супа с картофелем без мяса на 100 грамм составляет 33 ккал.На 100 г продукта:
1,4 г белка;
1 г жира;
4,8 г углеводов.
Для супа с картошкой и горохом нам понадобится:
2 литра воды;
полстакана гороха;
5 шт. картошка;
1 шт. морковь;
1 шт. лук;
1 чайная ложка соли
четверть чайной ложки молотого перца.
Рецепт:
Горох замочить на 1 час в холодной воде;
горошек отварить до готовности;
картофель нарезать кубиками, довести до кипения в кипятке;
морковь натереть на терке, лук мелко нарезать;
добавить к картофелю лук и морковь, варить полученную смесь до полной готовности картофеля;
добавить в суп отварной горошек;
Суп довести до кипения, выключить огонь, приправить солью и перцем по вкусу.
Польза супа с картофелем
Картофельный суп имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе:
Блюдо стимулирует работу желудка и кишечника;
если в суп добавить лавровый лист, то он становится эффективным средством профилактики гастрита и диабета;
овощной суп с картофелем насыщен витаминами группы В, которые необходимы для поддержания здоровья сердца, сосудов, нервной системы, благотворно влияют на состояние зубов, ногтей, волос;
Благодаря низкой калорийности и жирности такие блюда можно включать в рацион практически при любом рационе и похудении.
Вред супа с картошкой
Картофельный суп следует отказаться при обострении желудочно-кишечных заболеваний. У некоторых людей такая посуда провоцирует тяжесть в желудке, метеоризм, вздутие живота.
Ни в коем случае нельзя есть суп с зеленоватым и тухлым картофелем. Может спровоцировать сильную пищевую интоксикацию.
Супы из картофеля рекомендуем готовить без жарки. Такие блюда имеют менее насыщенный вкус, однако отличаются гораздо большей полезностью.Известно, что жареное растительное масло вредно для пищеварительного тракта и может стать одним из факторов развития онкологии.
Обеспокоенные своей фигурой и желая обзавестись осиной талией, многие начинают задумываться о том, можно ли им есть суп. Но в погоне за идеальными формами большинство забывает о принципах правильного питания, о необходимости поддерживать баланс полезных веществ. Какой бы ни была диета, отказываться от супа не стоит. Конечно, если вы худеете, то жирные не для вас, но легкий овощной суп вам пригодится.Не стоит переживать по поводу калорийности отвара из овощей, вы можете себе это позволить даже при строжайшей диете.
Но если вы тоже хотите вкусное первое блюдо, то приготовьте сами. Калорийность его невысокая, такое блюдо можно смело съесть в обед. Правда, не стоит добавлять в него животных или макароны, различные крупы или жаркое. Все это делает блюдо более питательным, но количество килокалорий в каждой порции значительно увеличивается.
Если вы хотите, чтобы калорийность была минимальной, то готовить ее нужно следующим образом.Возьмите грибы, на основе которых вы будете варить бульон. Они могут быть как сушеными, так и свежими. Хороший суп можно приготовить из любого сорта: подойдут шампиньоны, вешенки, лисички, белые грибы и многие другие. Если вы взяли сушеные, не забудьте предварительно замочить их в холодной воде. Дайте им посидеть не менее 15 минут. После этого опустите грибы в кастрюлю и отварите, процедите полученный бульон. Не бойтесь использовать его для дальнейшего приготовления, калорийность грибного супа на нем будет не выше 20-30 ккал, его пищевая ценность будет зависеть только от используемых овощей.Расчет основан на 100 грамм готового продукта, исходя из этого, вы можете самостоятельно отрегулировать размер порции. А если говорить о калорийности такого отвара, то он ненамного превышает пищевую ценность обычного несладкого чая и составляет 3 ккал на 100 г.
Для дальнейшего приготовления супа используйте полученный процеженный грибной бульон. Добавьте к нему картофель, морковь, стручковую фасоль, лук. Не волнуйтесь, калорийность грибного супа с картофелем не превысит 40 ккал, даже если вы сделаете густой, наваристый
Если не любите лук, то можете не добавлять их.Если хотите, поместите целую небольшую луковицу в кастрюлю и выловите ее в конце приготовления. Это придаст супу интересный аромат, даже если его не придется есть. Помимо вышеперечисленных овощей можно добавить помидоры, предварительно приготовленную цветную капусту, горох и зелень, калорийность грибного супа из-за них существенно не изменится.
Если только вы сидите на диете и ваша семья хочет хорошо питаться, то не заставляйте их есть ваш бульон. Вылейте себе необходимое количество супа, а из оставшейся слейте практически всю жидкость и вылейте овощи с небольшим количеством бульона в блендер.Будет хорошо, если вы сделаете разделение еще во время готовки. В супе для домочадцев хватит картошки, лука, моркови и, конечно же, грибов. Оставьте остальные овощи в бульоне.
С помощью блендера можно приготовить отличный суп-пюре для членов семьи, не забудьте заправить его жирными сливками или маслом и украсить гренками. Это значительно повысит калорийность грибного супа и придаст ему интересный вкус.Причем накормить себя вкусным диетическим блюдом, а остальную семью — сытным супом-пюре.
Грибной суп известен не только своим ароматом, зовущим всех к столу, но и слабым вкусом. Правда, значение последнего зависит от того, с чем именно вы решили подавать это блюдо.
Сколько калорий в грибном супе?
Исходя из того, что большинство грибов — это вода, пищевая ценность такого супа составит всего 70 ккал на 100 г продукта.Если использовать жареные грибы, калорийность увеличится до 250, потому что они очень быстро впитывают масло.
Если разобраться со всем поподробнее, то окажется, что:
Калорийность свежих белых грибов 25 ккал;
сухое — 210 ккал;
жареный — 180 ккал.
Правда, суп из этого вида грибов будет диетическим, если употребить их всего в количестве 50 г. Принято считать, что сыроежки считаются самыми диетическими (22 ккал).А его противоположность — сушеные подберезовики — 320 ккал. Поскольку наиболее распространены вешенки и шампиньоны, пищевая ценность первых составляет 38 ккал, шампиньонов — всего 27 ккал. Калорийность грибного крем-супа зависит от жирности выбранных вами сливок. В среднем его пищевая ценность составляет 51 ккал.
Рецепт грибного супа для похудения
Калорийность этого блюда всего 40 ккал.
Состав:
Препарат
Для овощного бульона, обжаривания сельдерея, моркови и лука без масла.Переложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и довести до кипения. Далее обжариваем на масле лук. К нему добавить нарезанные дольками грибы. Тушить 10 минут. Пока они остывают, приготовьте гренки. Для этого нарежьте хлеб квадратиками и поставьте на пару минут в духовку. Охлажденный лук измельчить в блендере и добавить в кастрюлю. Затем не забудьте добавить сливки, соль.
Позиция Американской диетической ассоциации: вегетарианские диеты
Позиция Американской диетической ассоциации состоит в том, что правильно спланированные вегетарианские диеты, включая полностью вегетарианские или веганские диеты, являются здоровыми, адекватными с точки зрения питания и могут принести пользу для здоровья при профилактике и лечении. некоторых заболеваний.Хорошо спланированные вегетарианские диеты подходят для людей на всех этапах жизненного цикла, включая беременность, кормление грудью, младенчество, детство и юность, а также для спортсменов. Вегетарианская диета определяется как диета, не включающая мясо (включая мясо птицы), морепродукты или продукты, содержащие эти продукты. В этой статье рассматриваются текущие данные, касающиеся основных питательных веществ для вегетарианцев, включая белок, жирные кислоты n-3, железо, цинк, йод, кальций и витамины D и B-12. Вегетарианская диета может соответствовать текущим рекомендациям по всем этим питательным веществам.В некоторых случаях добавки или обогащенные продукты могут обеспечить полезное количество важных питательных веществ. Обзор, основанный на фактических данных, показал, что вегетарианские диеты могут быть адекватными с точки зрения питания во время беременности и приводить к положительным результатам для здоровья матери и ребенка. Результаты научно обоснованного обзора показали, что вегетарианская диета связана с более низким риском смерти от ишемической болезни сердца. У вегетарианцев также более низкий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности, более низкое кровяное давление и более низкие показатели гипертонии и диабета 2 типа, чем у невегетарианцев.Кроме того, вегетарианцы, как правило, имеют более низкий индекс массы тела и более низкий общий уровень заболеваемости раком. Особенности вегетарианской диеты, которые могут снизить риск хронических заболеваний, включают более низкое потребление насыщенных жиров и холестерина и более высокое потребление фруктов, овощей, цельного зерна, орехов, соевых продуктов, клетчатки и фитохимических веществ. Разнообразие диетических практик среди вегетарианцев делает индивидуальную оценку адекватности питания очень важной. Помимо оценки адекватности рациона питания, специалисты в области пищевых продуктов и питания также могут играть ключевую роль в обучении вегетарианцев источникам определенных питательных веществ, покупке и приготовлении пищи, а также модификациям рациона для удовлетворения их потребностей.
Высокий холестерин: какие советы по диете действительно работают?
Я провожу много медицинских осмотров в своей семейной клинике здесь, в BJU, и у многих из них есть проблемы с тестами на холестерин. Поскольку высокий уровень холестерина является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний, я уделяю им много времени на правильном питании. Но что такое правильная диета, а именно ? Мы слышим так много сумасшедших советов по диете из стольких источников, но на каких продуктах с высоким выходом, проверенных и , стоит сосредоточиться?
Во-первых, большинство источников сходятся во мнении о продуктах с наибольшим урожаем: орехов; рыба; волокно; оливковое масло; и растительные стерины / станолы. Насколько выгодна каждая группа? Узнайте на приведенном ниже графике из Комплексной базы данных натуральных лекарств, моего неизменно любимого веб-сайта для научно-обоснованных исследований добавок:
Резюме липидного действия различных лекарств на гиперлипидемию
NMCD написал отличную бесплатную статью на которых натуральные продукты работают на повышение уровня холестерина. Как вы видите ниже в их Таблице рекомендаций, в их зеленой зоне «Вероятно безопасный + Эффективный / Вероятно эффективный» есть довольно много продуктов, в том числе рыбий жир ; ячмень, бета-глюканы, светлый подорожник, ниацин, овсяные отруби, станолы и стеролы растений:
Натуральные лекарства для лечения высокого холестерина
Мои личные советы всем, у кого высокий уровень холестерина, даже если они принимают лекарства, следующие:
Ешьте больше орехов — несколько порций в неделю могут помочь больше, чем вы думаете.Посмотрите на диаграмму выше: грецкие орехи могут снизить общий холестерин на 8–16%
Ешьте жирную рыбу (лосось или сардины) не реже двух раз в неделю или больше, если сможете. Рыбий жир может снизить уровень триглицеридов на 20-50% и, скорее всего, принесет пользу вашему сердцу. Я большой поклонник рыбьего жира для всех в семье.
Волокно, волокно, волокно! Клетчатка может снизить общий холестерин на 5-26%. Клетчатка особенно важна для завтрака: может помочь даже клетчатка Cheerios, но овсянка, мюсли или темный хлеб также являются лучшим источником.И не забывайте, что фрукты и овощи также содержат много клетчатки.
Улучшите свой завтрак. Самые ужасные преступники обычно завтракают по-американски из яиц и мяса. Намного более здоровым выбором будет немного клетчатки (темный хлеб, мюсли, овсянка) с чашкой йогурта и фруктов. Хочешь сахара? Влейте мед в несладкий йогурт. Знаете ли вы, что йогурт в день также помогает снизить вес?
Думайте коричневый над белым. Если вы должны есть макароны, рис и хлеб, по крайней мере, попробуйте переключиться с белых лилий на более темные.Выбирайте любой, меня это не волнует — все коричневые зерна содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем ультра-обработанные белые зерна. Это также имеет дополнительное преимущество в виде снижения риска заболевания диабетом.
Перейти на оливковое масло.