Содержание

Овсяноблин для правильного питания - рецепт как приготовить

Расшифровка на всякий случай: овсяноблин — блин из овсяной муки грубого помола; ПП — правильное питание. Перемолотую овсянку очень легко сделать – нужно просто перемолоть овсяные хлопья (геркулес) для долгой варки в кофемолке или блендере. Тонкая мука нам не нужна, поэтому крупный помол – это то что нужно. Можно и не измельчать, но в таком случае, лучше использовать хлопья быстрого приготовления, так как другие будут довольно жесткими при приготовлении. Как приготовить из такой муки овсяноблин, а также сделать для него вкусную начинку, которая впишется в каноны правильного питания — смотрите рецепт с фото и видео пошагово.

Что нам потребуется

  • измельченная овсянка – 30 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • слабосоленая семга – 50 г;
  • листья салат – 20 г;
  • огурец – 60 г;
  • творожный сыр – 20 г.

Количество: 1 порция

Время приготовления: 15 минут.

Как приготовить овсяноблин для правильного питания

Овсяноблин

рецепт для правильного питания

 

Овсяноблин – отличное решение для правильного завтрака – сытно, вкусно и можно делать с начинками (предложенная мной — лишь один из вероятных вариантов полезной еды). Но помните, чтобы такой завтрак на самом деле был полезным и диетическим, он должен быть правильным и вписываться в дневную норму калорий. Чтобы не превысить ее, планируйте свое питание наперед.

Приятно аппетита и полезного перекуса!

Автор: Мари А.

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 2

Овсяноблин рецепт для правильного питания с фото

Яйцо куриное 1 шт.

Овсяные отруби 3 ст.л. Молоко коровье коровье 3 ст.л. Сахар-песок 0.5 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное для жарки Лосось по вкусу Сыр творожный 2 ст.л. Огурцы по вкусу Салат листовой, лук зеленый по вкусу Помидоры по вкусу

Приятного аппетита!

Совет: если хотите разнообразить свой рацион, но при этом часто питаться блинами из овсянки, сделать это можно, употребляя различные варианты начинок для блинов: ягодные, фруктовые, творожные, рыбные, мясные, из морепродуктов или овощей, арахисовую пасту, творог и т. д.

Овсяноблин с сыром – рецепт для ПП

Предлагаем вам рецепт овсяноблина с сырной начинкой. Блины из овсяных отрубей либо хлопьев были придуманы специально для того, чтобы способствовать похудению. Это незаменимое блюдо в рационе ПП: отлично насыщает и восполняет необходимый запас энергии. В среднем в 100 граммах овясяноблина без начинки содержится не более 200 ккал, при этом 4 грамма углеводов и по 9 граммов жира и белка.

Ингредиенты:
  • Сыр любой – 50 гр.
  • Овсяные хлопья (отруби) – 40 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Свежая зелень – по вкусу.
  • Томаты и огурцы – по вкусу.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Сахар – 1 щепотка.
  • Черный молотый перец – 1 щепотка.
  • Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

  1. В глубокой миске венчиком взбейте яйца, добавьте молотые или целые хлопья овса или же молотые отруби, размешайте.
  2. Смесь приправьте перцем и солью, обязательно добавьте чуточку сахара для улучшения вкуса.
  3. Дайте смеси для блина настояться 10-15 минут, чтобы она разбухла.
  4. Жарьте овсяноблин, вылив его на горячую сковороду с разогретым маслом с двух сторон под крышкой на небольшом огне до готовности. Каждая сторона, в зависимости от работы плиты, жарится не более 3-5 минут.
  5. В качестве начинки можно использовать любой твердый или мягкий сыр, а также брынзу или сулугуни, нарезанные овощи и (или) свежую зелень. Выложите сыр на горячий блин, чтобы он расплавился.
  6. Выложите остальную начинку на одну сторону поджаренного блина, накройте второй стороной и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Совет: чтобы при жарке овсяноблин не развалился на части, аккуратно переворачивайте его широкой лопаткой.

Низкокалорийный овсяноблин с творогом

Овсяноблин не относится к блюдам с повышенной калорийностью, однако и те калории, что в нем имеются, можно свести до минимума, если для теста использовать обезжиренные продукты и не добавлять сахар, а сам блин жарить на сковороде без масла.

Ингредиенты:

  • Яичный белок – 1 шт.
  • Сырое яйцо – 1 шт.
  • Творог мягкий – 20 гр.
  • Хлопья овсяные – 2 ст.л. без горки.
  • Молоко нежирное – 1-2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В глубокой миске взбейте одно целое яйцо и белок от второго яйца с солью.
  2. Далее добавьте к яйцам молотые или целые овсяные хлопья, размешайте лопаткой или же блендером и оставьте смесь на четверть часа для разбухания. Если у вас хлопья быстрого приготовления, которые не нужно размачивать, блин можно жарить тут же.
  3. Жарьте блин на сухой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон под крышкой, пока не образуется корочка.
  4. Творог размешайте с 1-2 столовыми ложками молока, чтобы он стал мягче, смажьте творогом половину блина с одной стороны, накройте второй половиной и кушайте в горячем или в теплом виде.

Приятного аппетита!

Совет: овсяноблин с творожной начинкой можно кушать просто так или же со свежей зеленью, с кусочками фруктов или с ягодами. Если вы хотите получить совершенно сухую и тонкую овсяную лепешку, тогда не добавляйте в нее творожную начинку.

Диетический овсяноблин на минералке без яйца и молока

Если вам нужно приготовить овсяноблин без добавления молочных продуктов и яиц, тогда овсяные хлопья или отруби можно развести минеральной водой без газа. Таким образом у вас получится совершенно низкокалорийный диетический блин из овсянки.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1,5 ст.
  • Отруби – 2 ст.л.
  • Вода минеральная без газа – 1 ст.
  • Соль и (или) сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В блендере или в кухонном комбайне перемелите овсяные хлопья с любыми отрубями.
  2. Размешайте получившуюся муку со стаканом минеральной воды без газа (ее можно заменить на чистую питьевую воду), подсолите и добавьте сахар.
  3. Дайте смеси немного разбухнуть за 10-15 минут.
  4. Блин поджарьте на сухой разогретой сковороде или на масле до готовности. Жарить нужно на умеренном огне с двух сторон под крышкой.
  5. Кушайте диетический овсяноблин с любой начинкой.

Приятного аппетита!

Овсяноблин на кефире с яблоками

Блин из овсянки можно разводить кефиром или же натуральным йогуртом, так он получится немного калорийнее, но гораздо пышнее и вкуснее. Овсяноблины с низкокалорийной начинкой можно кушать худеющим даже на ужин.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Кефир – 30-50 мл.
  • Хлопья овсяные молотые – 3 ст.л.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сода – 0,5 ч.л.

Для начинки:

  • Яблоки – 1 шт.
  • Корица – 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное – 15 гр.
  • Сахар – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. В блендере перемелите овсяные хлопья в более-менее однородную муку.
  2. В кефир добавьте муку и слегка пригашенную соду, яйцо, хорошо размешайте, дайте тесту постоять 10 минут.
  3. Пока тесто настаивается, сделайте начинку: яблоко нарежьте на тонкие дольки.
  4. Разогрейте сливочное масло на сковороде, добавьте к нему яблоко, присыпьте сахаром, корицей и помешивайте пару минут, затем снимайте с огня.
  5. На сухой сковороде или же на растительном масле хорошо зажарьте овсяноблин с двух сторон на медленном огне. Когда будете выливать тесто, убедитесь, что сковорода хорошо раскалена.
  6. На готовый овсяноблин выложите яблочную начинку и прикройте его второй половинкой.
  7. Подавайте блин из овсянки с яблоками к столу вместе с чаем, с молоком или же с кофе.

Приятного аппетита!

Овсяноблин: рецепт и идеи для начинок!

Поклонники правильного питания вряд ли смогут представить свой рацион без овсяноблина! Он сытный, малокалорийный, богат клетчаткой и является идеальной основой для самых разнообразных блюд.

Рецептов как основы, так и начинок для овсяноблина существует множество – его можно готовить на воде, молоке, кефире и т.д. Мы приведем классический рецепт овсяноблина пошагово, но это не значит, что в него нельзя вносить изменения.

Овсяноблин. Рецепт для правильного питания:

На 2 порции нам понадобится:

  • 2 яйца
  • 5 ст. ложек овсяных хлопьев, геркулеса не “быстрого приготовления”
  • 5 ст. ложек обезжиренного молока
  • щепотка соли

Готовим:

В глубокой миске взбиваем взбиваем вилкой яйца до однородной массы, добавляем молоко, солим и перемешиваем. В жидкие ингредиенты добавляем геркулес, перемешиваем и оставляем минут на 5-7, чтобы хлопья хорошо набухли.

Получившуюся массу выливаем на хорошо разогретую сухую сковороду и жарим с двух сторон, как обычный блинчик. Для жарки лучше не использовать масло, так как это очень сильно увеличит калорийность.

Основа готова!

В чем польза овсяноблина для худеющих?

  • правильный овсяноблин низкокалорийный: примерный расчет КБЖУ: 150 ккал 12/6/7 Отметим, что итоговая калорийность может варьироваться от жирности молока и типа хлопьев, которые вы используете в рецепте.
  • богат клетчаткой, а значит хорошо насыщает и помогает наладить работу кишечника
  • идеальная пп-основа для разнообразных завтраков – овсяноблин можно сделать интереснее, если добавить к нему начинку.

Идеи начинок для овсяноблина

  • Творог + банан+ кокосовая стружка – идеальная летняя начинка! Творог разомните вилкой, смешайте с кокосовой стружкой и выложите в остывший овсяноблин. Сверху выложите нарезанный кружочками банан или свежие ягоды.
  • Помидоры + базилик + нежирный сыр – выложить начинку внутрь горячего овсяноблина и подождать, пока сыр немного расплавится.
  • Вареное яйцо + тунец + зелень – сытный вариант, который вполне подойдет для обеда.
  • Творожный сыр + авокадо – смажьте овсяноблин творожным сыром и выложите на него ломтики авокадо. Можно добавить кунжут или другие специи, а также яйцо-пашот для сытной вариации.
  • Рикотта + мед + груша – вариант для гурманов. Смазать овсяноблин рикоттой, добавить нарезанную тонкими слайсами грушу и капельку меда

Не забудьте учесть калорийность начинки при подсчете ценности овсяноблина.

Приятного аппетита!

Не любите готовить? Закажите сбалансированный рацион на всю неделю от Fresh Lab и избавьте себя от кухонной рутины и подсчета калорий. Мы все сделали за вас!

10 рецептов для правильного питания (с фото)

Овсяноблин, приготовленный из овсяных хлопьев – один из лучших представителей рецептов правильного питания (пп). Великий Суворов не зря говорил, что обедом и ужином можно поделиться, но завтрак непременно съесть самому. Утренняя трапеза, заряжая нас энергией на весь день, играет важную роль в рационе людей. Мы варим сытную и полезную овсяную кашу, жарим омлеты. Но все быстро приедается. Не любите овсянку и обожаете блины? Соедините их вместе, и этот союз произведет на вас впечатление.

Кто придумал это популярное нынче блюдо, неизвестно, но памятник ему поставить нужно. Блины из овсяной муки хороши сами по себе, но намного вкуснее станут, если вложить в них наполнитель. Составлять разные начинки – не менее увлекательное занятие. От продуктов, входящих в состав зависит, подойдет ли блюдо для диетического питания. Из овсяных хлопьев или муки можно приготовить овсяное молоко — великолепный напиток для правильного питания.

Чем полезен овсяноблин?

  • Является чудесной альтернативой привычным поднадоевшим кашам.
  • Содержит много клетчатки. Благодаря этому улучшает работу желудка и кишечника, быстро очищает организм.
  • Содержит медленно усвояемые углеводы. Относится к вкусным завтракам, отлично утоляющим голод, и сохраняющим ощущение сытости на длительный период.
  • Продукты блюда доступны, всегда под рукой.
  • Благодаря обилию начинок, овсяноблин – универсальное блюдо.

Как приготовить овсяноблин для правильного питания (пп)

Правильный овсяноблин готовится из овсяных хлопьев с добавлением молока и яиц. Калорийность, в зависимости от начинки, в среднем составляет 200 ккал. на 100 гр. завтрака.

  • Хлопья можно заменить пшеничными отрубями, льняной мукой, смесью пшеничных, гречневых, ржаных или ячменных хлопьев. Все они полезны, каждый по-своему.
  • Хлопья лучше измельчить с помощью блендера или кофемолки. Не советую пробивать слишком мелко, в муку, желательно оставить небольшие крупинки, блин получится вкуснее в сто крат.
  • Если станете использовать овсянку крупного помола, залив молоком, дайте смеси немного постоять, чтобы хлопья успели разбухнуть. Овсяный завтрак станет мягким и нежным.
  • Любите, чтобы блинчик похрустывал – готовьте блюдо из цельных хлопьев.
  • Хотите понизить калорийность блюда – жарьте без масла, но для этого используйте сковороду с антипригарным покрытием.

Овсяноблин – простой рецепт для правильного питания на молоке (пошагово)

Хлопья берите мелкого помола, те, которые быстро варятся. При желании, их можно измельчить в муку с помощью кофемолки.

Берем:

  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 20 мл.
  • Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
  • Подсолнечное масло на обжарку – по желанию.

Пошаговый рецепт с фото:

Разбейте в мисочку яйца.

Засыпьте овсянку.

Влейте молоко.

Хорошенько размешайте содержимое. Смажьте сковородку маслом (хотя и без него блинчики отлично выпекаются и не пригорают). Налейте тесто.

Жарьте приблизительно 3 минутки, затем аккуратно переверните блинчик.

Жарьте с другой стороны до красивого зарумянивания.

Вкусный овсяноблин с бананом

Что может быть лучше сладкого завтрака? Предлагаю приготовить блинчики с бананом и шоколадом и в полной мере насладиться полезным десертом.

Возьмите:

  • Банан.
  • Шоколад – 3 дольки.
  • Для блинчиков:
  • Яйцо.
  • Хлопья – 3 большие ложки.
  • Молоко – 40 мл.

Как приготовить (пошагово):

Испеките блинчики, смешав яйца, овсяную муку с молоком.

Параллельно бросьте шоколадку в плошку, поставьте в микроволновку растапливаться.

Порежьте колечками банан.

Промажьте половинку блинчика растопленным шоколадом.

Сверху веером уложите банановые кружочки. Если в закромах найдется кокосовая стружка – обязательно посыпьте, будет вкуснее.

Сверните пополам и угощайтесь на здоровье!

   Совет: в летний сезон вместо банана можно добавить любые ягодки и фрукты, например, вишню, персики, клубнику, чернику, яблоки. Ниже один из вариантов подобного сочетания.

Зимой используйте замороженные плоды. Ягоды можно перетереть с сахаром и вложить начинку.

Овсяноблин на завтрак с яблоком

Пример фруктовой начинки для овсяноблина. Фрукты и  ягодки допустимо брать любые.

Состав:

  • Овсяные хлопья – 30 гр.
  • Яйцо.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сахар – по вкусу (или сахарозаменитель, если придерживаетесь пп).
  • Сладкое яблоко.
  • Корица – щепотка.
  • Сливочное масло – 10 гр.

Как приготовить:

  1. Сначала подготовьте начинку. Для этого удалите из яблока семенную часть, порежьте тонкие дольки.
  2. Распустите на сковороде масло, разложите дольки. Пару минут обжарьте, чтобы дольки стали чуть мягкими. Посыпьте дольки корицей и сахаром. Если яблоки сладкие, а вы придерживаетесь диеты, то сахар можно не класть.
  3. Вбейте в миску яйцо, засыпьте хлопья, добавьте молоко. Взбейте смесь, затем залейте ею обжаренные яблоки.
  4. Прикройте крышкой, готовьте 2-3 минутки.

Овсяноблин с сыром

Огромной популярностью у снижающих вес дам и всех, кто активно практикует правильное питание. Для придания изюминки можно брать два вида сыра – обычный, не слишком жирный, и, к примеру, сулугуни. Получится нечто, напоминающее классический омлет, но намного вкуснее. Можно экспериментировать с различными видами сыра.

Понадобится:

  • Яйцо.
  • Молоко – 40 мл.
  • Овсяная мука – 3 большие ложки.
  • Сыр – 40 гр.

Приготовление:

Смешайте измельченные блендером овсяные хлопья с молоком, вбейте яйцо.

Потрите сыр на мелкой терке.

Налейте на сухую сковороду тесто. Когда одна сторона обжарится, переверните блин, насыпьте сырную стружку (вы не ошиблись, еще на сковороде).

Прикройте крышкой, продолжайте жарить еще пару минут.

Снимите крышку, сверните овсяноблинчик пополам и переложите на тарелку.

Очень вкусный овсяноблин с красной рыбой и сырным кремом

Настоящий деликатес! Гостям, конечно, не подашь, для угощения слишком простое блюдо, но самой иногда сделать праздник «живота» просто советую.

Потребуется:

  • Малосольная семга – кусочек.
  • Сырный крем Чиз – пара ложек.

Для приготовления блинов воспользуйтесь перечнем продуктов из предыдущих рецептов.

Как сделать:

Испеките овсяноблины. Промажьте по всей поверхности не слишком толстым слоем.

На одной половинке блина разложите кусочки красной рыбки.

Сверните пополам и подавайте.

Рецепт диетического овсяноблина с творогом

Творожная начинка с успехом заменит сырную. В сезон добавьте ложечку пюре из измельченных ягод.

Необходимо:

  • Обезжиренный творог.
  • Геркулес – 2 большие ложки.
  • Яйцо.
  • Молоко – 40 мл.
    Со сладостью начинки решите сами. Если вы не считаете калории, и решите добавить сахар, то творог берите с большей, до 5%, жирностью.

Для соблюдающих диету, могу предложить другой вариант. Вместо сладости положите в творог рубленую зелень и специи на ваш выбор. К примеру, чеснок или красный перец, паприку.

Технологическая карта:

  1. Подготовьте творожный продукт: засыпьте сахар или ягодное пюре, разотрите.
  2. Из перечисленных в рецептуре продуктов сделайте тесто.
  3. Напеките овсяноблинчики. Выложите начинку, смажьте половину поверхности лепешки. Накройте второй частью и приступайте к дегустации.

Овсяноблин без молока – рецепт на воде

Вкусный завтрак можно приготовить без добавления молока, на воде или кефире. Оба варианта я предложу – держите первый. Овсяноблин, испеченный на воде, идеально подойдет для правильного питания, соблюдения диеты и поста.

Берем:

  • Овсяные хлопья – 2 большие ложки.
  • Льняная мука – большая ложка.
  • Вода – 80 мл.

Как испечь:

  1. Измельчите геркулес блендером. Если не найдете льняную муку, сделайте её самостоятельно, пробив блендером семя льна.
  2. Смешайте оба вида муки, разведите водой. Выпеките овсяноблинчики на сковороде без масла.

Как готовить овсяноблин на кефире

Еще одна вариация блинчиков на овсянке без молока. Кефир можно заменить иным кисломолочным продуктом – йогуртом, не менее полезным.

Возьмите:

  • Яйцо.
  • Кефир – 30 мл.
  • Овсяная мука – 3 столовые ложки.
  • Разрыхлитель – щепотка.

Приготовление:

  1. Порядок действий не отличается от предыдущих рецептов: смешайте все указанные продукты. Хорошенько взбейте.
  2. Налейте тесто на сковороду, испеките сначала с одной стороны, затем с другой. Время – 2-3 минутки.

Сладкий шоколадный овсяноблин из овсяной муки

Мы уже делали сладкий завтрак с бананами и шоколадкой, держите еще один чудесный вариант.

Берем:

  • Геркулесовые хлопья – 2 столовые ложки.
  • Молоко – 3 ложки.
  • Яйцо.
  • Порошок какао – маленькая ложечка.

Готовим:

  1. Измельчите овсянку с помощью блендера. Вбейте яйцо, насыпьте какао, налейте молоко. Пробейте до однородной массы.
  2. Напеките овсяноблинов, плеснув на сковородку чуточку масла.
  3. Смажьте шоколадные блины творогом, сметаной, йогуртом, сгущенкой, разложите колечки бананов – выбирайте любой наполнитель.

Овсяноблин без яиц

Рецепт оценят все, придерживающиеся веганского питания, соблюдающие пост, при которых имеются ограничения в продуктах, входящих в состав блюда. Готовьте лепешки без яиц, это сократит количество калорий и уменьшит содержание жира. На заметку: калорийность в 100 гр. таких блинов всего 140 ккал.

Потребуется:

  • Молоко – 80 мл.
  • Хлопья – 3 столовые ложки.
  • Соль, сода – по щепотке.

Как готовить:

  1. Залейте хлопья молоком, подсыпьте соду с солью. Перемешайте тесто.
  2. Испеките блинчики на тихом огне на сковороде без добавления масла.

Начинки для овсяноблина на пп

Вкус завтрака можно менять хоть каждый день. Делайте сладкие, соленые, ягодные, мясные и рыбные наполнители, не забудьте об овощах. Главное, избежать жирной начинки, с высоким набором калорий. Если хотите правильно питаться, забудьте о майонезе, жирном соусе, колбасах.

Популярным является добавление сыра. Обратите внимание на нежирные сорта, такие как Сулугуни, Брынзу, Фета, Тофу, Рикотта. Постарайтесь добавить в начинку овощи, к примеру, помидоры.

Чтобы снизить калорийность блюда, замените сахар сиропом агавы, стевии, топинамбура. Вместо любимого шоколада стоит обратить внимание на арахисовую или миндальную пасту.

Держите пример вкусных начинок для овсяноблина:

  • Йогурт + авокадо.
  • Сыр + авокадо.
  • Сыр (Рикотта) + шпинат.
  • Фета + маслины.
  • Творожный сыр + форель.
  • Морковь, ванильный сахар, мускатный орех.
  • Хлопья + отруби.
  • Креветки + яйца.
  • Куриное филе + помидоры и шампиньоны.

Видео-рецепт с начинками для овсяноблинов

Еще несколько примеров полезного наполнителя блинчиков из овсянки. Приятного аппетита, и пусть ваши завтраки всегда будут не только вкусными, но и полезными!

Овсяноблин рецепт для правильного питания

Кулинарния » Закуски » Горячие закуски

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Поклонники правильного питания по достоинству оценят рецепт овсяноблина — простого и полезного варианта блинчиков на основе овсяных хлопьев без добавления муки. Такое блюдо отлично подходит для полноценного завтрака, выступает качественной альтернативой всевозможным кашам и бутербродам. Благодаря наличию большого количества клетчатки отлично утоляет чувство голода, заряжает организм полезными углеводами на весь день.

Большое разнообразие начинок делает овсяноблин универсальным, позволяет раскрываться с новых сторон. В предложенном рецепте в качестве наполнителя возьмем нежный сливочный сыр, слабосоленую красную рыбу, свежие листья салата и хрустящие огуречные дольки. Снимаем овсяный блин с огня, выкладываем начинку слоями и подаем к столу.


Ингредиенты:

Для основы:

  • овсяные хлопья — 3 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко — 3 ст. ложки;
  • орегано — щепоть;
  • соль, перец — по вкусу.

Для начинки:

  • слабосоленая красная рыба (семга, форель, лосось и т.п.) — 50 г;
  • сливочный сыр — 1 ст. ложка;
  • огурец свежий — 1/2 шт.;
  • салатные листья — 1-2 шт.

  • Овсяноблин для правильного питания рецепт с фото

    1. В миску разбиваем яйцо, добавляем щепоть-другую соли и по желанию перца. Для аромата добавляем орегано, либо сушеный базилик или другие травы. Взбалтываем вилкой до образования однородной массы.
    2. Добавляем молоко, размешиваем.
    3. В блендере измельчаем овсяные хлопья до состояния мелких крупиц — нет необходимости молоть до консистенции муки. Пересыпаем к яично-молочной смеси. 
    4. Тщательно перемешиваем. Оставляем смесь в стороне, а пока подготовим начинку.
    5. Нарезаем рыбу на небольшие кусочки, огурец тонкими кружками. Для рецепта отлично подходит слабосоленая семга/форель, приготовленная в домашних условиях. Рецепт здесь. 
    6. Выливаем «тесто» на сухую разогретую сковороду. Если есть сомнения в качестве антипригарного покрытия, можно смазать жарочную поверхность небольшим количеством рафинированного растительного масла, но по возможности лучше обойтись без него. Распределяем состав по всей площади, энергично размазывая ложкой или лопаткой в тонкий блин. В рецепте используется сковорода диаметром 19 см по низу.
    7. На среднем огне выдерживаем примерно 1-3 минуты — до подрумянивания нижней стороны. Лопаткой проходимся по кругу, отделяя блин от стенок, затем переворачиваем. Держим на огне еще около минуты — до образования легких подпалин.
    8. Снимаем готовый блин со сковороды. Половину лепешки смазываем сливочным сыром.
    9. Сверху поочередно выкладываем слои: листья салата, порезанную рыбу и огурцы.
    10. Сворачиваем пополам и приступаем к трапезе.
    11. Овсяноблин с начинкой готов!

    Приятного аппетита и вкусного полезного завтрака!

    Овсяноблин рецепт для правильного питания рецепт 🍎

    Настоящий адепт правильного питания не остановится, сократив его до аббревиатуры «пп» и введя в новояз другие экзотические слова – такое, как «курогрудь», под которым подразумевается хорошо знакомая всем с детсадовского возраста куриная грудка. Но меньше букв, больше дела: чтобы перестать чувствовать себя новичком среди приверженцев «пп», нужно еще овладеть искусством приготовления особых блинов из овсяной муки.

    Впрочем, объективность требует заметить: этого также будет недостаточно. Совершенно освоиться в кругу «пп» можно только затвердив накрепко: овсяные блины не то, совсем не то. А вот «овсяноблин — рецепт для правильного питания» (в единственном числе) как раз примирит с новообращенным любителем здорового потребления пищи любого гуру, в чьих принципах гастрономической правильности не посмеет усомниться уже никто.

    Что такое овсяноблин?

    Основу наипростейшего кушанья, заслужившего подобное название, должны составлять минимум три ингредиента:

    Вот эту омлетную кашицу можно разнообразить снова и снова, просто добавляя вариации начинок. Кстати, вполне допустимо заменить овсяные хлопья, например, на другие диетические компоненты, не содержащие глютен. Как правило, это не слишком сказывается на калорийности готового овсяноблина.

    Приятные особенности овсяноблина

    Небогатый набор базовых ингредиентов склоняет к мысли, что овсяноблин – наиболее рациональный выбор среди множества рецептов правильного питания. Действительно, сложно устоять перед логическим обоснованием:

    • компоненты такого блюда доступны в любое время года,
    • начинки овсяноблина вариативны,
    • как практически все блюда «пп». он положительно влияет на пищеварение, а значит – на фигуру.

    Отдельного упоминания заслуживает уровень сложности приготовления – благодаря ему перекусить самостоятельно приготовленным овсяноблином сумеют, пожалуй, даже учащиеся начальных классов.

    Классический рецепт овсяноблина

    Успевший получить одобрение миллионов приверженцев правильного питания по всему земному шару овсяноблин предполагает в основе своего рецепта не совсем привычные овсяные хлопья из коробочки или пакетика, а отруби из овса. Правда, это также трудно отнести к экзотическим ингредиентам, так что процесс выглядит проще пареной брюквы:

    1. пара ложек (столовых) отрубей овсяных,
    2. пара яиц куриных,
    3. 30 мл молока.

    Сначала смешивается молоко с яйцами, потом жидкость немного загущается отрубями из овса. Выпекать на разогретой сковородке пару минут с каждой стороны. Вот и вся недолга.

    Впрочем, использование хлопьев тоже вполне допускается, только нужно размолоть их или замочить минут на десять. Вообще же, эти манипуляции с простейшими составляющими рецепта призваны убрать раздражающий некоторых людей эффект хрустящей неоднородности, придающий такому правильному овсяноблину сходство с банальной овсянкой. Так что если вопросы соблюдения пищевого стиля не слишком заботят предполагаемых едоков – можно смело обойтись обычным «геркулесом».

    Начинки для овсяноблина

    Лучше всего на фото в соцсетях выглядит овсяноблин, из которого выглядывает хотя бы краешек аппетитной начинки. Например, куриная грудка с овощами. Или вегетарианский стиль – понемногу всех разноцветных овощей сезона. Говяжий фарш без лука, обжаренный предварительно слегка, украшают чем-либо ярким, наподобие болгарского перца и оттеняют получившийся натюрморт на овсяной лепешке крупными листиками петрушки.

    Рецепт «Десертный овсяноблин»

    Для приготовления этого сладкого овсяноблина по рецепту правильного питания потребуется:

    1. спелый, но достаточно плотный крупный банан – 1 шт.,
    2. мед (годится засахарившийся, но натуральный) – 1 чайная или десертная ложка,
    3. крупно посеченные ядра грецких орехов – 10 г или около того,
    4. корица – по вкусу, но желательно ограничиться парой щепоток, чтобы не отбить вкуса остальных составляющих десерта.

    Нарезанный тоненькими кружочками банан смешивают с ореховой крошкой прямо на половинке овсяноблина, поливают или покрывают медом (в зависимости от консистенции последнего) и заворачивают оставшимся свободным краем блина. Вкус такого бананово-орехового овсяноблина ничуть не уступает медовым пирожным, подходит к завтраку и нравится детям.

    Рецепт «Творожный овсяноблин»

    Кремовой консистенции творог на овсяноблине. приправленный соусом из кислых или сладких ягод, также может стать украшением меню.

    Альтернативный овсяноблин: еще один рецепт

    Разнообразие ощущений вкусовым рецепторам способен подарить так называемый «торт морковный» на основе блина из овсяных хлопьев − в тесто по обычному для овсяноблина рецепту добавляют:

    • измельченную на терке морковь – 2 чайных ложки,
    • цедру апельсина – половину чайной ложки,
    • ваниль, корицу, мускатный орех.

    Полученная лепешка обжаривается как обычный овсяноблин, а затем начиняется нежирным ванильным творожком. Лучше, чтобы начинка не содержала сахара – так можно в полной мере почувствовать вкус «морковного торта».

    Несколько слов о калорийности овсяноблина

    Поскольку рецептура овсяноблина относится к изменчивым явлениям, чья калорийность полностью «на совести» входящих в него продуктов и начинок, она может колебаться в пределах 185 ккал/ 100 г. Овсяноблин-калорийность — вещи мало сопоставимые. Для снижения количества поставляемой телу энергии с пищей, можно заменить в овсяноблине молоко кипяченой водой и отказаться от употребления желтков. Результат использования такого рецепта по вкусу будет ближе к образчикам продукции целлюлозно-бумажной промышленности, однако вероятность увеличения складок также снизится.

    В последнее время раздаются голоса ученых, убеждающих в бесполезности подсчета калорий. Но это занятие оправдывает себя уже тем, что хотя бы немного скрашивает сидение на диете, к коему женщины иногда по старой привычке относят и строгое следование принципам правильного питания.

    рецепт для правильного питания с пошаговым фото

    Овсяноблин — это очень простои и сытный завтрак для правильного питания, который готовится с разной начинкой. Ведь в современном мире очень популярным стало питаться правильно. Здоровое питание подходит не только для людей, которые тщательно следят за своим образом жизни и состоянием организма, но и для тех, кто решил вести борьбу с лишним весом.

    Также он будет идеальной заменой обычной овсяной каше, ведь иногда хочется разнообразить свой рацион. Готовиться такая вкуснятина буквально за 5-10 минут из цельной овсянке или перемолотой в муку.

    Как приготовить овсяноблин с сыром и помидорами

    Для занятых людей подходит вариант быстрого приготовления полезной пищи, абсолютно безвредной для фигуры. Одним из таких блюд, на завтрак, обед или ужин, является овсяноблин. Его можно готовить как для полноценного приема пищи, так и делать сладким, на десерт.

    Возьмите для приготовления:

    •  Геркулесовые хлопья – 60 гр.;
    • Яйцо – 2 шт.;
    • Сыр твердых сортов – 50 гр.
    • Помидоры – 2 шт.;
    • Зелень петрушки;
    • Соль, перец – по желанию

    Начнем приготовление.

    Для начала нужно соединить яйца и овсяные хлопья. Очень тщательно все смешать и оставить на 7 минут для того, чтобы овсянка размягчилась. Можно немного посолить и поперчить, но в некоторых случаях, если начинка и так соленая, этого делать не стоит.

    В то время, пока настаивается овсянка, необходимо порезать томаты и зелень. Потереть на мелкой терке сыр, так он быстрее расплавиться.

    Следующим шагом, нужно на раскаленную антипригарную сковороду выложить смесь из яйца и геркулесовых хлопьев, равномерно распределив на поверхности. Через минуту надо блинчик перевернуть.

    После того, как овсяноблин перевернули, с одной стороны необходимо разложить на него помидоры и сыр. Если соль была добавлена в яично-овсяную смесь, то подсаливать начинку не нужно.

    Затем блин сворачивается вдвое, для того, чтобы сыр хорошо расплавился, а томат прогрелся. Можно накрыть крышкой. Через 2-3 минуты можно снимать готовое блюдо с плиты.

    При подаче можно посыпать овсяноблин зеленью. Получается очень нежно, вкусно и сытно. Начинкой для такого очень простого и диетического блюда, может стать все что угодно: фрукты, мясо или рыба, различные овощи или грибы. Главное исходить из вкусовых предпочтений и немного использовать фантазию!

    Овсяноблин с яблоком и медом на муке из овсяных хлопьев

    Не менее вкусным и простым является рецепт овсяного блина с добавлением яблок и меда. Готовить такое блюдо можно буквально за 5 минут перед завтраком.

    • 1 яйцо
    • 3 ст.л молока
    • 40 г мука из овсяных хлопьев
    • 1 яблоко
    • 1-2 ст.л йогурта с мин. % жирности
    • 1-2 ч.л мёда

    В миску, где будут смешиваться все ингредиенты, разбейте одно куриное яйцо и залейте его необходимым объемом молока. Можно использовать как соевое или миндальное, так и обычное молоко с минимальным процентом жирности.

    Следующим шагом будем отправлять в миску муку из овсяных хлопьев. Если у вас нет готовой муки, то можно обычные хлопья измельчить в кофемолке или блендере. Хорошо все перемешиваем венчиком или любым удобным способом.

    В получившееся массу натираем одно яблоко на крупной терке. Если вы не любите кожуру от них, то её можно почистить. Смешиваем до получения однородной массы и получаем тесто для блина.

    На плиту ставим сковороду с противопригарным покрытием. Смазывать или наливать растительное или другое масло не нужно, при условии, что сковорода хорошая. В противном случае придутся добавлять, в связи с чем и калорийность овсяноблина повыситься.

    Высыпаем в неё сделанную овсяную массу и при помощи лопатки выравниваем на всю ширину сковородки. Чтобы блин быстрей приготовился, накрываем его крышкой.

    Буквально через 5 минут можно проверить степень готовности и если первая сторона подрумянилась, то можно переворачивать и готовить с другой стороны.

    За 10 минут мы приготовили овсяноблин с яблоком, и теперь осталось только добавить начинку. Разрежьте его пополам и на одну часть положите пару чайных ложек греческого йогурта и полейте на нее немножко мёда. Накройте все второй частью блина и опять подсластите мёдом. Можно начинать завтракать.

    Овсяноблин с творогом — видео рецепт

    Идеальным завтраком для ПП питания будет овсяноблин с творогом, который готовиться буквально за несколько минут, а зарядит энергией на весь день. Можно также использовать мягкий творог или добавить к этому варианту еще и бананы или зелень.

    Как сделать овсяноблин без яиц и молока

    Сказочный блинчик из овсянке порадует вас после пробуждения. Единственный момент в этом рецепте, это то, что он не совсем подходит для правильного питания, так как крахмал не для худеющих. Можно конечно заменить его яйцам, но этот рецепт без него. Сахар или его заменители, так же можно заменить бананом.

    Крахмал необходим чтобы блинчики легко было переворачивать и чтобы они получились ажурными.

    Что понадобиться для приготовления:

    • 50 гр. овсянки
    • 20 гр. кукурузного крахмала
    • 1 ст.л льняного семени
    • 250 мл газированной воды
    • 1-2 гр. сахарозаменителя или 1 ч.л. сахара
    • щепотка соли
    • 1 ч.л разрыхлителя
    • ванилин
    • 1 ст.л растительного масла

    Готовить тесто будем в блендере, поэтому не важно какие овсяные хлопья вы возьмете. Засыпаем все ингредиенты в чашу от блендера и измельчаем до однородной массы. Выливаем получившееся тесто в миску и даем настояться 10-15 минут при комнатной температуре.

    Очень хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто. Если смесь будет плохо растекаться, то необходимо будет добавить 2-3 ложки воды.

    Так как у нас овсяное тесто не на один блин, то перед приготовлением каждого всю массу хорошенько размешиваем, так как крахмал оседает на дно. Выпекаем овсяноблин примерно по 30-40 секунд с каждой стороны.

    Овсяноблин должен у вас получиться очень вкусным, ажурным и не должен разваливаться, когда вы будете его переворачивать. Приятного вам аппетита и обязательно попробуйте приготовить это полезное блюдо себе на завтрак.

    Мы только что обнаружили самый простой полезный совет для овсянки

    Овес невероятно полезен. «Овес - это источник питания, наполненный растворимой клетчаткой, белком и необходимыми питательными веществами, такими как железо и витамин B-6», - говорит Келси Лоренц, RDN , зарегистрированный диетолог-диетолог в Gracually Nourished.

    И если вы не ели овес, есть несколько веских причин, по которым вам следует: «Употребление 2-3 порций цельнозерновых (например, овса!) В день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокий уровень ЛПНП. «плохой» холестерин и даже здоровый кишечник / микробиом.Научно доказано, что овсянка помогает вам чувствовать себя сытым между приемами пищи », - говорит Джули Миллер Джонс, доктор философии, LN, CNS , заслуженный профессор питания в Университете Святой Екатерины и член Научного консультативного совета Фонда зерновых продуктов.

    Но знаете ли вы, что на самом деле существуют методы приготовления, которые могут увеличить пользу овсянки для здоровья? Мы попросили команду зарегистрированных диетологов дать советы, как сделать овсянку еще полезнее. Вот как мы обнаружили в самый простой способ приготовления более здоровой миски овса - все зависит от того, что вы кладете на нее.

    Читайте дальше, а чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

    Shutterstock

    Овес полезен сам по себе, но вы можете сделать его еще полезнее, добавив в него другие ингредиенты.

    Основная часть питательного состава овсянки - это углеводы, поэтому, если вы хотите, чтобы ваш завтрак был особенно сытным, диетологи согласны с тем, что вам следует сочетать его с насыщающими макроэлементами, такими как полезные жиры, клетчатка и белок. (Точно так же, как лучшие комбинации для завтрака, которые вдвое теряют вес.)

    Самый полезный (и лучший на вкус!) Способ насладиться овсом - это «добавить богатую питательными веществами начинку, чтобы сделать овес более сбалансированным», - говорит Рэйчел Файн, MS, RD, CSSD, CDN , зарегистрированный диетолог и владелец To The Pointe Nutrition. «Хотя овес - это невероятно сложные углеводы, я рекомендую сочетать их с добавками, такими как лен, чиа и орехи, чтобы завершить профиль питательных веществ», - добавляет она.

    "Надо добавить начинки!" куранты в Миллер Джонс. «Добавление фруктов, орехов или арахисового / орехового масла может повысить уровень клетчатки, полезных жиров и белков на завтрак», - добавляет она.

    Существует так много вариантов начинок из овсянки, что мы попросили диетологов назвать их абсолютные фавориты.

    СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

    Shutterstock

    «Овес не богат белком, поэтому моя рекомендация номер один для увеличения его питательной ценности - добавить в него источник белка», - говорит Диана Гариглио-Клелланд, RD , диетолог в Next Luxury. «Можно добавить орехи, семена или даже добавить немного греческого йогурта или творога.«

    «Лучше всего сочетать овсянку с белком и жиром, потому что это предотвращает скачок сахара в крови. Некоторые варианты - семена чиа, семена конопли, грецкие орехи, миндаль, несладкие кокосовые хлопья, протеиновый порошок или мерная ложка коллагена», - говорит Кайли Иванир , MS, RD , зарегистрированный диетолог компании Within Nutrition.

    Shutterstock

    Орехи - отличная добавка к овсянке, от миндаля до грецких орехов и кешью. зарегистрированный диетолог Lauren Manaker, MS, RDN, , основатель Nutrition Now Counseling и автор книги Fueling Male Fertility. «Добавьте в овсянку грецкие орехи. Грецкие орехи содержат клетчатку, полезные жиры и растительный белок - три питательных вещества, которые помогают людям дольше чувствовать сытость. Кроме того, данные показывают, что увеличение ежедневного потребления орехов, таких как грецкие, связано с меньшим - срочная прибавка в весе и более низкий риск ожирения у взрослых », - говорит зарегистрированный диетолог Лорен Манакер, MS, RDN, основатель Nutrition Now Counseling и автор книги Fueling Male Fertility.

    Shutterstock

    Порция овса содержит от 4 до 5 граммов клетчатки, но вы можете увеличить это количество еще больше с помощью некоторых умных ингредиентов.Многие источники белка, такие как орехи и семена, также являются хорошими источниками клетчатки, как и фрукты. «Еще один отличный вариант - смешать овсяные хлопья или овсяные хлопья с небольшим количеством овсяных отрубей, поскольку овсяные отруби содержат больше клетчатки и отлично подходят для сытости и общего состояния здоровья», - говорит Иванир.

    Shutterstock

    Как группа продуктов питания, вы не ошибетесь с семенами. «Лен является богатым источником лигнанов, мощного фитохимического вещества с антиоксидантными свойствами. Лен также содержит самый высокий процент жирных кислот Омега-3 (ALA) на порцию.Семена чиа также являются отличным источником кальция и, в отличие от льна, не нуждаются в дополнительном измельчении перед едой (чиа легче усваивается организмом без предварительного измельчения семян) », - говорит Файн.

    Shutterstock

    Ягоды, яблоки, бананы - список можно продолжить. Для вдохновения возьмите страницу из книги Лоренца: «Мой любимый рецепт овсянки - это старомодные овсяные хлопья с клубникой и ложкой арахисового масла. Клубника естественным образом подслащивает овсянку, а арахисовое масло добавляет лишнего жира, чтобы я чувствовал себя сытым и удовлетворенным. все утро.«

    Shutterstock

    «Усильте вкус с помощью корицы, мускатного ореха, экстракта ванили или пряностей для тыквенного пирога», - говорит Лиза Хью, MSHS, RD, LDN , зарегистрированный диетолог, основатель и генеральный директор компании Single Ingredient Groceries. И чтобы получить больше идей, не пропустите 51 полезный рецепт овсянки на ночь для похудения.

    рецепт овсянки упма | овсяные хлопья upma

    Рецепт овсяной упмы | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак с подробным фото и видео рецептом.уникальный и адаптированный вариант рецепта упма или уппитту, приготовленного из овсяных хлопьев и овощной смеси. как правило, овсянку подают с молоком или в качестве ночной овсяной муки на завтрак. но это полезный и вкусный рецепт овсянки, чтобы начать свой завтрак с высоким содержанием клетчатки.

    рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак с пошаговым фото и видео рецептом. Рецепты овса очень распространены во многих индийских домах, и его в основном едят на утренний завтрак. но некоторые предпочитают теплый завтрак с пряными нотками без добавления молока или фруктов.Рецепт овсяной упмы предназначен для тех, кто предпочитает пользоваться всеми преимуществами овса, но при этом не хочет жертвовать вкусовыми качествами.

    Лично я не большой поклонник рецептов упма, и в то же время не большой поклонник рецептов овса . Я обычно нахожу рецепты с использованием овса бледными и безвкусными, поэтому я избегаю его в своих рецептах утреннего завтрака. Сказав, что овса упма - один из таких рецептов, я часто делаю его на утренний завтрак по нескольким причинам. Во-первых, овсяных хлопьев упма - любимый рецепт моего мужа, и он может есть его в любой день и в любое время.во-вторых, его очень легко и быстро приготовить по сравнению с традиционной упмой. кроме того, у овса меньше шансов ошибиться, чем у равы, и, в конечном итоге, это идеальный рецепт в напряженные утренние часы. наконец, нельзя игнорировать пользу овса для здоровья, что делает его идеальной едой для начала дня.

    , кроме того, несколько важных и простых советов, как сделать этот рецепт овощной овсяной овсяной хлопья идеальным. Во-первых, я использовал овсяные хлопья, и я бы порекомендовал использовать их в этом рецепте.Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте или ½ стакана воды, чтобы приготовить овсяные хлопья. Кроме того, вы можете добавить жареный рава вместе с овсяными хлопьями для сочетания овсяных хлопьев и овсяных хлопьев. наконец, вы можете запекать овес в большом количестве и использовать по мере необходимости.

    , наконец, я хотел бы выделить свою коллекцию рецептов здорового завтрака с этим постом из рецепта овса upma . он включает в себя такие рецепты, как канда поха, рава упма, рава кесари, томатная ванна, акки ротти, раги ротти, хлебная упма, овсяный чилла и мунг дал чилла.Кроме того, посетите мою коллекцию других рецептов, например,

    овсянка упма видео рецепт:

    карта рецептов овса на завтрак:

    рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак

    HEBBARS КУХНЯ

    легкий рецепт овсянки упма | овсяные хлопья упма | овсянка упма | овес на завтрак


    • сначала в большом кадае нагрейте 1 столовую ложку масла и взбейте 1 чайную ложку горчицы, ½ чайной ложки урад-дал, ½ чайной ложки джиры, несколько листьев карри и 10 кешью.

    • тушить, пока орехи кешью не станут золотисто-коричневыми.

    • теперь добавьте 1 дюйм имбиря, 2 чили и ½ лука. обжарить хорошо.

    • , кроме того, добавить ½ моркови, 5 бобов, ¼ стручкового перца, 2 столовые ложки гороха, ½ чайной ложки куркумы и ½ чайной ложки соли.

    • добавить 2 столовые ложки воды, накрыть крышкой и тушить 5 минут.

    • Теперь добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения. если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте ¼ стакана воды.

    • Как только вода закипит, добавить жареный овес и хорошо перемешать.

    • перемешивайте до тех пор, пока овес не впитает всю воду.

    • накрыть крышкой и тушить 5 минут или пока овес хорошо не приготовится.

    • , кроме того, добавьте ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки кориандра, 2 столовые ложки кокосового ореха и 1 столовую ложку лимонного сока.

    • наконец, наслаждайтесь овсяной овсянкой упма в качестве полезного завтрака или упакуйте в коробку для завтрака.




    Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

    как сделать рецепт овсяной упмы пошагово фото:

    1. во-первых, запекать 1 стакан овсяных хлопьев в сухом виде в течение 5 минут.если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, пропустите этот шаг.
    2. запекать, пока овес не станет ароматным и хрустящим. держись в стороне.
    3. теперь в большом кадае нагрейте 1 столовую ложку масла и взбейте 1 чайную ложку горчицы, ½ чайной ложки урад-дал, ½ чайной ложки джиры, несколько листьев карри и 10 кешью.
    4. тушить, пока орехи кешью не станут золотисто-коричневыми.
    5. теперь добавьте 1 дюйм имбиря, 2 чили и ½ лука. хорошо обжарить, пока лук немного не потеет.
    6. , кроме того, добавьте ½ моркови, 5 бобов, стручкового перца, 2 столовые ложки гороха, ½ чайной ложки куркумы и ½ чайной ложки соли.
    7. обжаривать в течение 2 минут.
    8. теперь добавьте 2 столовые ложки воды, накройте крышкой и тушите 5 минут.
    9. готовить до тех пор, пока овощи не станут хорошо приготовленными, но сохранят свою форму.
    10. теперь добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения. если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, просто добавьте ¼ стакана воды.
    11. как только вода закипит, добавить жареный овес и хорошо перемешать.
    12. перемешивайте, пока овес не впитает всю воду.
    13. накрыть крышкой и тушить 5 минут или пока овес хорошо не приготовится.
    14. , кроме того, добавьте ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки кориандра, 2 столовые ложки кокосового ореха и 1 столовую ложку лимонного сока.
    15. хорошо перемешайте, убедившись, что овес полностью приготовлен.
    16. , наконец, наслаждайтесь овсяных хлопьев upma в качестве здорового завтрака или упакуйте их в ланч-бокс.

    примечания:

    • во-первых, не используйте ароматизированный овес, так как он доминирует во вкусе и не впитывает масалу.
    • также, жареный овес предотвратит превращение овса в кашице во время приготовления.
    • дополнительно добавьте овощи по своему выбору, чтобы упма стала более питательной.
    • наконец, овсяные хлопья upma имеет прекрасный вкус, когда подается в горячем виде.

    8 креативных рецептов овсянки | Everyday Health

    Когда листья начинают менять цвет и температура начинает падать, вы можете захотеть обменять свой холодный завтрак на что-нибудь более теплое, например, питательную миску овсянки.

    Фактор комфорта - синоним осенне-зимней еды - не единственное, что нужно для овсянки.«Овес - фантастическое дополнение к любой здоровой диете», - говорит Келли Кеннеди, доктор медицинских наук, штатный диетолог компании Everyday Health. «Как и цельнозерновые, овес содержит ценную клетчатку, витамины и минералы, которые помогут вам правильно начать свой день». Клетчатка, содержащаяся в овсе, придает этой пище особый блеск, поскольку исследования показывают, что клетчатка может играть роль в предотвращении таких заболеваний, как инсульт, болезни сердца, диабет 2 типа и ожирение.

    «Выбор овса в наименее обработанной форме увеличивает количество питательных веществ, которые вы будете получать от него», - говорит Кеннеди, который рекомендует употреблять крупу, стальной овес или овсяные хлопья старого образца как наиболее полезные для здоровья варианты.Министерство сельского хозяйства США (USDA) отмечает, что 1 чашка сырого овса содержит 8 граммов (г) клетчатки, что, как указывает Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), составляет около 29 процентов дневной нормы (DV) для человека, потребляющего 2000 калорий в день.

    И согласно анализу данных Национального исследования здоровья и питания 2001–2010 гг., Опубликованного в журнале Nutrition Research в декабре 2015 г., взрослые, регулярно потребляющие овсянку, имеют более высокое потребление белка, клетчатки и витаминов. А, витамин B1, кальций, фосфор, магний, железо, медь, селен и калий по сравнению со взрослыми, которые не употребляли овсянку.Хотя потребление овсянки само по себе, вероятно, не обеспечит вас всеми этими витаминами и питательными веществами, исследование пришло к выводу, что диеты, содержащие это цельное зерно, с большей вероятностью будут в целом более качественными. Возможно, именно поэтому в рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуется съедать шесть порций зерна, эквивалентных 1 унции (унции), в день и стремиться получать как минимум половину из цельных зерен, таких как коричневый рис, киноа и - как вы уже догадались. это - овес.

    С рецептами, приведенными ниже, у вас не будет проблем с включением этой питательной пищи в свой рацион.В честь Национального дня овсянки 29 октября вы найдете вдохновение для всего: от овсяных хлопьев до домашних мюсли и печенья - все рецепты, которые обязательно улучшат вашу рутину овсяной каши и помогут вам получить дополнительные преимущества!

    Рецепт банановой овсянки на ночь - ложка не требуется


    В этом легком рецепте банановой овсянки на ночь есть полезные и снисходительные блюда! Все восхитительные ароматы сливочно-овсяных хлопьев и декадентских бананов - в одном легком в приготовлении угощении, которое можно взять с собой на завтрак! Этот рецепт овсянки без варки, приправленный теплой корицей, уютным кленовым сиропом, богатыми питательными веществами семенами чиа и сливочным арахисовым маслом, является фаворитом всех времен! Вам нужно всего 10 минут на подготовку, чтобы всю неделю готовить заранее приготовленные завтраки, закуски и десерты!

    Продолжайте читать, чтобы получить исчерпывающие советы по приготовлению, хранению и замораживанию бананового овса! Кроме того, не пропустите подробные пошаговые фотографии и видео с рецептами, включенные в этот пост! Ищете более простые идеи для завтрака? Попробуйте эти восхитительные семейные фавориты: полезное банановое печенье для завтрака, легкие банановые кексы с орехами, фруктовое мороженое из хлопьев и ванильные шарики с арахисовым маслом!

    Обновление: Этот пост был первоначально опубликован в феврале 2016 года.Я внес изменения в сообщение ниже, чтобы добавить больше информации о овсянке на ночь. Кроме того, я сделал новые фотографии и добавил видео с рецептами, чтобы показать вам, как легко приготовить банановый овес с семенами чиа!

    Здравствуйте, друзья! Как прошли выходные? Как всегда, мой был довольно хорош, но не достаточно долго. Но действительно ли они когда-нибудь?

    Усталость и недостаток R&R - вот лишь некоторые из причин, по которым так важно съесть плотный завтрак. Особенно в понедельник, да ?! И, поскольку завтрак - мое любимое блюдо, вполне уместно рассказать об одном из моих любимых способов начать день - со сливочных, мечтательных овсяных хлопьев на ночь!

    Быстрая навигация - содержание

    Банан Ночная овсянка

    Это не просто обычный завтрак, это полезный для здоровья и достойный серьезный бизнес завтрак, люди.

    Вы уже запрыгнули на борт повозки с овсяными хлопьями? Если да, то отлично !! Тогда вы уже знаете, какие они вкусные. Если вы этого не сделали, поверьте и верьте, это кремовое угощение с банановым верхом - фантастическое место для начала!

    Овсяные хлопья невероятно питательны! Они являются отличным источником клетчатки, содержат важные витамины и больше белка, чем большинство злаков. Плюс к этому, банановый овес на ночь имеет дополнительную пользу для здоровья семян чиа, которые богаты питательными веществами, антиоксидантами, белком и жирными кислотами омега-3! По сути, этот овес выигрывает в отделе оздоровления!

    Эта овсяная каша без варки - сладкая и пикантная, с нотками теплой корицы, уютного клена и вкусными кусочками желеобразных семян чиа.Но эта кремовая мечтательная чаша овсяных хлопьев становится эпической с добавлением бананов Фостер сверху. Банановый топпинг получается липким, хрустящим, ореховым и превращает ночной овес от восхитительного до ЭПИЧЕСКОГО!

    Богатый клетчаткой и легко настраиваемый с помощью различных добавок или начинок, эти овсяные хлопья в банке - полезный и вкусный вариант еды!

    Почему вам понравится этот рецепт

    • В этом рецепте холодной овсянки используются простые в поиске ингредиенты и доступные по цене продукты из кладовой!
    • Быстро приготовить - для приготовления этих овсяных хлопьев требуется всего 5 минут!
    • Неограниченные, полностью настраиваемые начинки! Добавьте свои любимые начинки, чтобы получить незабываемые впечатления от овсянки!
    • Сливочная и насыщенная текстура с большим количеством сладких и соленых ноток!
    • Овес Overnight прекрасно хранится и хорошо упаковывается, что делает его идеальным для готовых завтраков и закусок!
    • Они идеально подходят для замеса - вы можете легко удвоить или утроить рецепт, так как эта «холодильная каша» становится лучше, когда она сидит!

    Что такое овес?

    Ночная овсянка, также известная как ночная овсянка, по сути представляет собой холодную овсянку без варки.Они состоят из сырого овса, пропитанного подслащенной жидкостью, чаще всего молоком, на ночь. В результате длительного замачивания овес размягчается и приобретает кремообразную консистенцию, напоминающую густую кашу.

    Поскольку ночная овсянка требует менее 10 минут ручной работы и минимального количества ингредиентов, она идеально подходит для легкого удобного завтрака и перекусов в дороге!

    Чем они отличаются от овсянки?

    Овсяные хлопья - это горячие блюда, приготовленные на плите или в микроволновой печи.С другой стороны, ночной овес сырой и предназначен для употребления в холодном виде, прямо из холодильника!

    Какие ингредиенты мне нужны для овсянки?

    • Овес: Для этого рецепта вам понадобится 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца. Если хотите, можете использовать овес без глютена! (Подробнее о том, какой сорт овса использовать в этом рецепте, см. Ниже).
    • Молоко: Для жидкой части рецепта вам понадобится 1 стакан молока. Вы можете использовать жирное, 2% или нежирное молоко.Или вы можете использовать молочный продукт на растительной основе, такой как миндальное молоко, овсяное молоко или молоко из кешью! (См. Ниже дополнительную информацию о том, какое молоко использовать для приготовления овса на ночь.)
    • Семена чиа: Семена чиа придают овсянку более густую консистенцию, напоминающую пудинг! Кроме того, они добавляют пищевые добавки, содержащие клетчатку, белок и полезные омега-3!
    • Ореховое масло: Прикосновение орехового масла придает овсянку еще более кремообразную текстуру, добавляя при этом слегка ореховый привкус.Я предпочитаю использовать арахисовое масло, но подойдет любое сливочно-ореховое масло, такое как миндальное масло!
    • Подсластитель: Ночной овес может быть мягким сам по себе, и ему нужно немного подсластителя! Мне нравится использовать комбинацию чистого кленового сиропа и светло-коричневого сахара для насыщенного вкуса; однако можно использовать мед или агаву.
    • Экстракт: Экстракт ванили придает восхитительную глубину вкуса!
    • Приправы: Молотая корица придает восхитительный теплый, манящий аромат, а щепотка кошерной соли усиливает все вкусовые качества!
    • Начинки: Лучшая часть ночного овса - это начинки! Есть безграничное количество идей и комбинаций вкусов, которые вы можете попробовать! В рецепт ниже я добавила безумно вкусную банановую начинку! (Дополнительные идеи см. Ниже!)

    Какие виды овса я могу использовать?

    Овсяные хлопья старомодные обыкновенные - лучший вариант для овсяных хлопьев на ночь.Овсяные хлопья отлично впитывают жидкость за ночь, приобретая восхитительно кремовую текстуру.

    При приготовлении ночного овса следует избегать как быстрого, так и стального овса. Овес быстрого приготовления станет слишком влажным, если вы замочите его на ночь, в то время как стальной овес слишком твердый и не станет мягким после замачивания на ночь.

    Какое молоко для овсянки?

    Для приготовления овсяных хлопьев из бананов можно использовать любое молоко! И молочные, и немолочные альтернативы молоку работают отлично; однако важно использовать несладкое молоко.

    Варианты молочного молока: Молочное молоко - это наиболее распространенный тип жидкости для приготовления овсяных хлопьев на ночь. Можно использовать жирное, 2% -ное, нежирное и обезжиренное молоко. Полный жир обеспечит лучший вкус и текстуру.

    Немолочные варианты молока: Ночной овес также работает с любым типом альтернативного молока. Миндальное молоко, овсяное молоко, молоко из кешью или кокосовое молоко - все отлично - просто убедитесь, что вы используете несладкий сорт!

    Другие варианты: Если вы ищете другой вариант молока, вы также можете использовать йогурт, разбавленный небольшим количеством воды, или кефир (кисломолочный напиток), чтобы приготовить овсяные хлопья на ночь!

    Как приготовить банановый овес?

    Эти банановые овсяные хлопья невероятно легко приготовить, их приготовление займет всего 5-10 минут! Это идеальный завтрак, который можно взять с собой на все утро!

    (Не забудьте прокрутить вниз подробные инструкции в полном распечатанном рецепте внизу страницы.)

    1. Приготовьте овес: В большой закрывающейся банке взбейте венчиком жидкость и ароматизирующие ингредиенты. Всыпать овес и семена чиа. Энергично перемешайте или плотно закройте банку и встряхните, чтобы ингредиенты смешались.
    2. Охлаждение: Поставьте банку в холодильник минимум на 4 часа, желательно на ночь.
    3. Приготовьте банановый топпинг (по желанию): В большой сковороде растопите масло до образования легкой пены. Добавьте кленовый сироп, коричневый сахар и корицу.Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте экстракты и дайте смеси слегка закипеть. Варить 1-2 минуты, периодически помешивая. Добавьте бананы и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Готовьте, пока он не станет слегка карамелизированным и не станет мягким. Добавьте грецкие орехи и щепотку соли. Готовьте до блеска, еще около 1 минуты. Снимите с огня и отложите до готовности.

    4. Порция: Хорошо перемешайте овес, тщательно перемешивая и перемешивая все вместе. Выложите овсяные хлопья по отдельным банкам или мискам и сверху положите бананы.Посыпьте корицей и сразу наслаждайтесь!

    Как сделать ночной овес в домашних условиях пошагово фото:

    Советы для лучшего ночного овса

    Хотя овсяные хлопья готовятся невероятно быстро и легко, есть несколько распространенных ошибок и ошибок! Следуйте простым советам, приведенным ниже, чтобы приготовить идеальный ночной овес!

    Как долго замачивать овсяные хлопья на ночь?

    Исходя из названия, можно предположить, что овес нужно замочить на ночь, но это не так! Овсянка без варки или овсянка на ночь приобретают кремообразную консистенцию от медленного замачивания в жидкости (молоке).Мне требуется примерно 4 часа, чтобы овес впитал жидкость и начал размягчаться.

    Если вы спешите, вы можете замочить овес всего на 2-4 часа. При использовании этого метода быстрого замачивания овес будет немного более жидким, а не таким кремовым или мягким, как овес, который замачивается за ночь; однако они великолепны, если вы в затруднительном положении!

    Чтобы получить настоящую сливочную овсяную кашу без варки с лучшим сладким и соленым вкусом, я рекомендую дать овсянке замачиваться в холодильнике не менее 8 часов. По мере того, как овес остается дольше, он станет более нежным и ароматным.

    Советы для успеха

    1. Используйте достаточно жидкости: Ночному овсу необходимо достаточно жидкости, чтобы он стал мягким и приобрел кремообразную консистенцию, похожую на кашу. Если вы не используете достаточно жидкости, овес впитает всю жидкость, и смесь очень высохнет. Если вы используете слишком много жидкости, овес будет довольно жидким. Для лучшей консистенции используйте соотношение примерно 2 части жидкости на 2 части овса.
    2. Приправляйте правильно: Овес невероятно мягкий, без каких-либо приправ и добавок! Кроме того, холодная еда всегда требует больше приправ, чем горячая нога, поэтому важно добавить немного приправы в ночной овес.Подсластители, такие как коричневый сахар и кленовый сироп, добавляют насыщенный аромат, а для лучшего вкуса необходима молотая корица и щепотка соли!
    3. Используйте правильный сорт овса: Старомодные овсяные хлопья - лучший сорт овса для приготовления ночного овса. В то время как другие сорта, такие как стальной и быстрорастворимый, очень вкусны, они не годятся для ночного овса!
    4. Охладите не менее 4 часов: Овсяные хлопья без варки приобретают кремообразную консистенцию из-за впитывания жидкости.Для достижения наилучшего вкуса и консистенции, приготовленной с ложки, убедитесь, что вы замачиваете овес не менее 4 часов.
    5. Перемешайте перед подачей: Вы должны повторно перемешать овес перед подачей на стол! Пока овес находится в холодильнике, вся ароматизированная жидкость оседает на дно. Это означает, что хотя овес на дне банки может быть очень ароматным и жевательным, верх может быть мягким и слегка хрустящим! Перед тем, как откусить первый кусочек, важно хорошенько перемешать их, чтобы все было хорошо смешано!

    Советы по подаче бананов из овсянки на ночь

    Хотите знать, как добавить овес, что с ним подавать и можно ли его нагреть? От добавления теплых бананов в овсянку без варки до подачи ее с йогуртом - есть множество способов украсить овсяные хлопья и превратить их в полноценную еду!

    Лучшие начинки для банановой овсянки

    Начинки не являются обязательными, однако они добавляют дополнительный слой соблазнительного аромата и текстуры овсяной каше без варки! Плюс ко всему, начинки - это самое интересное! Проявите творческий подход и экспериментируйте с различными комбинациями ингредиентов, чтобы в одночасье приготовить овсяные хлопья, которые полюбятся вам и вашей семье! Ниже приведены несколько идей для начала.

    • Базовый банан: Посыпьте овес кусочками свежего банана и посыпьте молотой корицей.
    • Nutty Banana: Украсьте овсяные хлопья ломтиками банана, ложкой вашего любимого орехового масла и измельченными грецкими орехами. В завершение посыпьте корицей и щедро сбрызните чистым кленовым сиропом.
    • Banana Foster: Карамелизированные бананы (на фото) - моя любимая начинка! Они выводят этот овес на новый уровень вкусняшки, к тому же его так легко приготовить! Я включил инструкции в рецепт ниже! (Подробнее о топпинге Bananas Foster см. Ниже!)
    • Nutella Banana: Эта комбинация идеально подходит для десерта! Посыпьте овес свежими ломтиками банана и щедрой ложкой нутеллы.
    • Chocolaty Nutella Banana: Добавьте мелко нарезанный фундук и мини-шоколадную стружку к вышеуказанному банану Nutella!
    • Banana Almond Joy: Добавьте в овсянку на ночь ломтики бананов, кокосовую стружку, нарезанный миндаль и мини-шоколадную стружку!
    • Арахисовое масло, банан и желе: Не сдавайся, пока не попробуешь! Посыпьте овес ложкой сливочного арахисового масла, вашим любимым желе или джемом и ломтиками бананов! Для декадентского стиля попробуйте обжарить ломтики бананов!
    Что такое топпинг Bananas Foster для овса?

    Bananas Foster - восхитительный десерт, состоящий из бананов, ванильного мороженого и соуса из коричневого сахара, корицы, масла, бананового ликера и темного рома.Обычно спирт в соус добавляется последним и поджигается.

    Bananas Foster был создан Полом Бланжем и Эллой Бреннан в ресторане Brennan’s в Новом Орлеане в 1951 году. В начале 50-х годов Новый Орлеан был основным портом ввоза бананов из Центральной и Южной Америки. Чтобы продвигать бананы, владелец Brennan’s попросил своего шеф-повара Бланге включить бананы в десерт. Тем временем журнал Holiday Magazine попросил Оуэна предоставить новый рецепт для включения в статью, посвященную ресторану.Так родился Bananas Foster, названный в честь друга Оуэна Ричарда Фостера, который был руководителем местного бизнеса.

    Этот бананов способствует добавлению овса на ночь. - это смягченная версия классического десерта. Здесь нет алкоголя или ванильного мороженого, только восхитительно карамелизированные бананы в теплом, манящем соусе с большим количеством хрустящих грецких орехов!

    Вы едите овсянку без варки, холодную или горячую?

    Ночной овес обычно едят холодным, так как он сделан из замороженного овса, замоченного в молоке.Однако вы можете есть овес как в горячем, так и в холодном виде!

    • Холодный овес на ночь: Просто достаньте овес из холодильника, тщательно перемешайте и наслаждайтесь!
    • Овес комнатной температуры: Достаньте овес из холодильника и хорошо перемешайте. Дайте овесу постоять на прилавке около часа, прежде чем наслаждаться! Вы можете использовать это время, чтобы выпить утренний кофе, потренироваться, подготовить детей к школе - что угодно!
    • Теплый овес: Если вы любите супермягкий овес, то теплый ночной овес для вас! Осторожно нагрейте овес в микроволновой печи в течение 1-2 минут перед употреблением! Обязательно перемешайте овес хотя бы один раз, пока разогреваете его!

    Что подавать с овсом?

    Банановая овсяная крупа сытная и достаточно сытная, чтобы ее можно было использовать в качестве самостоятельного блюда; однако вы также можете подавать его как часть спреда для завтрака или позднего завтрака! Ниже приведены некоторые из любимых блюд моей семьи, которые идеально дополняют овсянку без приготовления!

    • Fresh Fruit + Nuts: Ваши любимые свежие сезонные фрукты или смесь фруктов, посыпанная вашими любимыми поджаренными орехами! Мы любим малину с грецкими орехами или ежевику с миндалем!
    • Молочные продукты: Чашка вашего любимого йогурта или творога - кремообразный выбор для здоровья! Сверху добавьте ложку джема для нотки фруктового аромата!
    • Smoothie: Богатые питательными веществами смузи или чаши для смузи - восхитительный способ сохранить легкость!
    • Печенье для завтрака: Все любят полезное печенье на завтрак!
    • Гранола: Хрустящие батончики или чашки гранолы - отличный способ упаковать больше клетчатки!
    • Бутерброды и обертывания для завтрака: Обертки для завтрака и яичные бутерброды - любимое блюдо всей семьи!
    • Яйца: Положите белок на свои любимые яйца или сделайте сытный омлет!
    • Мясо для завтрака: Есть ли в вашей семье мясоед? Загрузите хрустящий бекон, ветчину, колбасу или канадский бекон!

    Советы по хранению и замораживанию бананов из овса на ночь

    Безопасность пищевых продуктов важна, когда речь идет о хранении и замораживании овсяных хлопьев без варки! Следуйте простым советам ниже, чтобы правильно хранить и замораживать овес!

    Как хранить овес на ночь?

    Овес следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.Пластиковые или стеклянные банки для хранения с воздухонепроницаемым и водонепроницаемым уплотнением, такие как банки Мейсона или Века, являются идеальным контейнером для хранения овса!

    На что следует обратить внимание при выборе емкости для хранения овса:

    • Размер: Овес набухнет и увеличится вдвое после замачивания на ночь. Убедитесь, что вы выбрали банку или контейнер, который не переполняется! Мне нравится использовать контейнер на 24-32 унции для хранения овса в холодильнике, а затем контейнер меньшего размера для отдельных порций.При подаче помните, что вам нужно оставить место для аппетитной банановой начинки!
    • Материал: Стекло или пластик лучше всего подходят для хранения овса. Стекло не оставляет пятен и не впитывает запахи; однако пластик не трескается и его лучше упаковывать!
    • Форма: Форма вашего контейнера зависит от ваших личных предпочтений. Тем не менее, убедитесь, что вы выбрали контейнер с широким горлышком - так будет легче вставить ложку и съесть овес!

    Как долго они служат?

    При правильном хранении овсяные хлопья могут храниться в холодильнике до 5 дней.Важно отметить, что чем дольше в холодильнике находится овес, тем он будет мягче. Если ваше варенье - невероятно нежный, сливочно-банановый овес, просто приготовьте его за несколько дней! Если нет, я рекомендую есть овес в течение 3 дней.

    Можно ли заморозить овсянку без приготовления?

    Овес за ночь прекрасно замораживается, что делает его идеальным для приготовления еды на вынос! Сделайте большую партию овса и храните ее в морозильной камере, чтобы во время напряженной рабочей недели у вас всегда был быстрый и легкий завтрак!

    Для быстрой заморозки овса

    Следуйте приведенным ниже инструкциям и мерам предосторожности при замораживании овса на ночь, чтобы обеспечить его наилучшее качество!

    • Смешайте овес: Приготовьте овес, как указано в рецепте.
    • Охлаждение: Дайте овсяным хлопьям постоять в холодильнике на 2 часа, чтобы они впитали немного жидкости и слегка размягчились перед замораживанием.
    • Разложите по порциям: Переложите овес в отдельные порционные контейнеры, подходящие для морозильной камеры, чтобы их можно было легко взять и взять с собой.
    • Оставьте место перед запечатыванием: Овес расширяется во время замораживания, поэтому перед запечатыванием убедитесь, что в контейнере есть место!
    • Заморозка: Храните овсяные хлопья в морозильной камере от до 3 месяцев .
    • Применение: Дайте овсяным хлопьям оттаять в холодильнике на ночь перед употреблением!

    Совет: Не добавляйте в овсяные хлопья какие-либо начинки, включая фрукты или орехи, непосредственно перед подачей на стол!

    Эти сладкие и соленые банановые овсяные хлопья на ночь заставят вас вставать утром с правой стороны кровати! Эти сливочные и богатые протеином овсяные хлопья станут вкусным завтраком или полдником!

    Чего вы ждете? Попробуйте овсяные хлопья и удвойте банановую начинку! Ваш животик будет вам благодарен !!

    До новых встреч, друзья, ура - овсянка на новый уровень!

    Cheyanne

    Жаждете БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

    Лучший рецепт банановой овсянки на ночь с семенами чиа плюс пошаговое видео👇

    Распечатать рецепт

    Рецепт банановой овсянки на ночь

    В этом легком банановом овсянке на ночь с семенами чиа и бананами Foster Topping полезные и вкусные блюда сочетаются со вкусом! Сливочные овсяные хлопья без варки с липкой хрустящей банановой начинкой - эти овсяные хлопья идеально подходят для завтраков и закусок в дороге! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 15 минут

    Курс: завтрак, бранч, десерт

    Кухня: американская

    Ключевое слово: банан, семена чиа, корица, фостер, клен, овсянка, овес, ночь, закуски

    Порций: 4

    калорий: 614 ккал

    Автор: Чеянн Хольцворт

    Оборудование

    • Большая герметичная банка

    • Большая сковорода

    Ингредиенты

    Для овса:
    • 1 стакан молока (или его альтернативы, например, миндального молока)
    • 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
    • 1 столовая ложка коричневого сахара в упаковке (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 1 столовая ложка сливочного арахисового масла (или любой сливочно-ореховой пасты)
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • Кошерная соль - по вкусу
    • 1/2 чашки овсяных хлопьев
    • 2 столовые ложки + 1 чайная ложка семян чиа - выровненные
    Бананы Топпинг Foster:
    • 3 столовые ложки несоленого масла
    • 2/3 стакана чистого кленового сиропа
    • ¼ стакана коричневого сахара - в упаковке
    • ½ чайной ложки корицы
    • 3 чайные ложки экстракта настоящего рома (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта ( СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
    • 3 средних твердых банана - очищенные и нарезанные на монеты
    • ½ чашки грецких орехов - нарезанные

    Инструкции

    • Приготовьте овес: В большой закрывающейся банке взбейте молоко, кленовый сироп, коричневый сахар, арахисовое масло, корицу, ванильный экстракт и щепотку соли.Всыпать овес и семена чиа. Энергично перемешайте или плотно закройте банку, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались.

    • Охлаждение: Поставьте банку в холодильник минимум на 4 часа, желательно на ночь.

    • Приготовьте топпинг из бананов: В большой неглубокой сковороде растопите масло на среднем огне до образования легкой пены. Добавьте кленовый сироп, коричневый сахар и корицу. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте экстракты (или настоящий ром) и дайте смеси слегка закипеть.Варить 1-2 минуты, периодически помешивая. Добавьте бананы и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Готовьте, пока он не станет слегка карамелизированным и мягким, около 3-4 минут. Добавьте грецкие орехи и щепотку соли. Готовьте, пока он не станет покрытым и блестящим, еще около 1 минуты. Снимите с огня и отложите до готовности.

    • Порция: Хорошо перемешайте овес, тщательно перемешивая все вместе. Налейте овсяные хлопья ложкой в ​​отдельные банки или миски и сверху положите карамелизованные бананы.Посыпьте корицей и сразу ешьте.

    Примечания

    1. Сахар: Я использовал светло-коричневый сахар, но вы можете использовать темно-коричневый сахар.
    2. Молоко: Для приготовления овса можно использовать любой тип молока или альтернативные виды молока, такие как миндальное или кокосовое молоко. Если вы ищете заменитель молока, вы также можете использовать разбавленный йогурт или кейфер!
    3. Хранение: Ночной овес хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
    4. Хранение топпинга: Бананы Foster можно хранить в холодильнике в течение 2 дней. (Прекрасно подходит для блинов или вафель!)
    5. Для сливочного овса: Для получения гладкого кремообразного овса добавьте ½ стакана замороженного нарезанного банана и поместите в блендер (после охлаждения). Взбить до однородной массы.
    Пищевая ценность является приблизительной для 4 порций. Точная информация будет зависеть от марок ингредиентов и используемых точных измерений.

    Питание

    Калорий: 614 ккал | Углеводы: 92 г | Белок: 8 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 28 мг | Натрий: 58 мг | Калий: 704 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 66 г | Витамин А: 420 МЕ | Витамин C: 7,7 мг | Кальций: 227 мг | Железо: 1,9 мг

    © Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторскими правами. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт повторно без предварительного согласия. Если вы хотите сослаться на этот рецепт, сделайте это, разместив ссылку непосредственно на этот пост.

    Легкий рецепт полезной овсянки | Здоровая продуктовая девушка

    Привет, друзья! С возвращением в Healthy Grocery Girl! Один из любимых завтраков моей дочери - "ОВЕС!" как она их называет. Овсянка - это легкий и полезный завтрак, который все мы любим. Его просто приготовить, и вы можете добавить так много разных забавных ингредиентов, чтобы усилить вкус и питательность! «Ella’s Oats» изготовлен из овсяных хлопьев, семян льна, семян конопли и корицы. Вы можете приготовить овсянку с водой или молоком, мы любим использовать молоко из горохового протеина на растительной основе для увеличения количества белка, кальция, витамина D и витаминов группы B. Хотя это овсянка, которую мы готовим для нашей дочери, это также действительно отличный завтрак для всех - детей, подростков, взрослых! Я люблю свой овес с измельченным миндалем, свежие фрукты, такие как черника или банан, и чашку кофе или чая! Надеюсь, вам понравится этот рецепт, и если вы сделаете + поделитесь в соцсетях, отметьте меня @HealthyGroceryGirl в Instagram, чтобы я мог найти и лайкнуть ваши фотографии!

    Easy Healthy Oatmeal Recipe

    2020-04-09 15:34:07

    На 4 порции

    1. 1 стакан овсяных хлопьев
    2. 2 стакана фильтрованной воды
    3. 1 стакан немолочного молока
    4. 1/4 стакана конопли ( сердца) семена
    5. 1/4 стакана молотых семян льна
    6. 1/2 чайной ложки корицы
    1. Добавьте все ингредиенты в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
    2. Снимите с огня и дайте постоять 5-8 минут.
    3. Разложите по четырем банкам, накройте и поставьте в холодильник минимум на один час.
    4. Наслаждайтесь!

    Автор: Healthy Grocery Girl

    Healthy Grocery Girl https://www.healthygrocerygirl.com/

    Как приготовить овсянку + взбитую банановую овсянку

    Это руководство о том, как приготовить овсянку и обзор питания, заставит вас захотеть приготовить полезный рецепт овсянки! Моя коллекция креативных рецептов овсянки, идей смешивания и начинки вдохновит вас на создание миски взбитой банановой овсянки со сливками на завтрак.

    Некоторые называют меня Королевой овсянки

    Еще в 2008 году, когда этот блог был совсем молодым, я обнаружил, насколько мне нравится «прилипать к ребрам», которое доставляет мне на завтрак тарелка овсянки. Я всегда готовлю овес из двух основных ингредиентов: молока (для белка) и банана (для естественной сладости). И я всегда схожу с ума от начинки!

    Как приготовить овсянку

    Сколько овса залить идеальным количеством воды?

    Мне очень нравятся пропорции 1/3 стакана овса, 1/3 стакана воды и 1/3 стакана молока.Молоко придает дополнительную сливочность и протеин, а разделение жидкости с водой, кажется, дает овсу больше шансов запариться. Я считаю, что молоко готовится слишком быстро! Но любое молоко тоже работает. Я люблю добавлять овсяные хлопья, молоко и воду вначале и ставить на средний огонь, пока овес не станет кремообразным и густым. Другие люди сначала кипятят воду, а затем добавляют овес, что не дает им достаточно времени или волнения, чтобы высвободить этот кремообразный крахмал внутри!

    Известно, что я немного сходил с ума от ингредиентов в своих рецептах овсянки и начинки, которую использую для завершения каждого блюда.От тыквенной овсянки до крошенных батончиков, кексов и пикантных овсяных хлопьев - все это вы найдете ниже!

    Любимые начинки
    • Гранола
    • Масло ореховое
    • Свежие фрукты
    • Сухофрукты
    • Кокосовая стружка
    • Семена чиа
    • Зерновые
    • Маффин
    • PB&J
    • Крошить что-нибудь
    • Хрустящее что-нибудь
    Любимые ингредиенты для добавления
    • Ломтики банана (взбить!)
    • Семена чиа для толщины
    • Тыква
    • Творог
    • Греческий йогурт
    • Фрукты всех видов (сушеные, как изюм, или свежие, как измельченная груша)

    Полезна ли овсянка?

    ДА !! Овес - это цельное зерно и отличный источник сложных углеводов, витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.Растворимая клетчатка из овсянки в составе диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Бета-глюканы - одна из форм растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина в крови. Вот еще несколько преимуществ употребления овса.

    Овес не содержит глютен?

    Овес по своей природе не содержит глютена. Тем не менее, существует высокий риск перекрестного загрязнения во время обработки, поэтому, если бренд не называет их безглютеновыми, не предполагайте, что это так. В наши дни появляется все больше и больше овсяных хлопьев с маркировкой, не содержащих глютен, поэтому найти бренд, которому доверяют, проще.

    Все ли виды овса одинаковы?

    С точки зрения питания, да. Но по способу приготовления они довольно сильно различаются. Я предпочитаю старомодные овсяные хлопья из-за их текстуры и быстрого приготовления. Все разные сорта овса имеют одинаковые питательные вещества, но различаются площадь поверхности и время приготовления.

    • Овес стальной резной = только огранка
    • Овес быстрореженный = нарезанный и приготовленный на пару
    • Овсяные хлопья старомодные = разрезанные и раскатанные
    • Овес быстрого приготовления = нарезанный, раскатанный и приготовленный на пару

    Классический рецепт овсянки со взбитыми бананами

    Это рецепт, который я прославил еще в 2008 году.Банан наполняет чашу естественной сладостью и делает овес невероятно сливочным! Этот рецепт рассчитан на один, но вы можете легко удвоить или утроить и подогревать всю неделю! Просто добавьте немного молока, когда вы это сделаете.

    Взбитые банановые овсяные хлопья

    При взбитом методе получается действительно сливочная миска овсянки. Бананы в основном исчезают, поэтому кусков нет. Поскольку банан является своего рода эмульгатором, этот метод превращает овес в густую кремообразную консистенцию, а вся миска становится слаще, потому что сладость банана проникает повсюду.

    Ингредиенты

    • 1/3 стакана старомодного овса
    • 1/3 стакана молока на ваш выбор
    • 2/3 стакана воды Мне нравится немного жидкого овса - сократите его до 1/2 стакана, если вы этого не сделаете
    • 1/2 банана, очень тонко нарезанного
    • 1/2 столовой ложки семян чиа
    • Щепотка кошерной соли
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта, перемешанного в конце

    Инструкции

    • Начните с смешивания овсяных хлопьев, воды и молока в кастрюле на среднем огне.

    • Нарежьте банан ОЧЕНЬ тонкими кусочками, оставив лишь несколько более крупных кусков.

    • Отойдите на несколько минут, пока нагревается овсянка.

    • Как только банан начнет пар или пузыриться, время от времени энергично помешивайте, чтобы «взбить» банан с овсяными хлопьями. Овесу потребуется около 5 минут на среднем огне от начала до конца, чтобы полностью впитать жидкость. Они готовы, когда достигнут желаемой консистенции!

    • Добавьте ваниль (и часто тыкву или творог) и вылейте в миску.

    • Добавьте любые начинки, которые вам нравятся, например, дольки миндального или арахисового масла, орехи, мюсли, кокос, раскрошенные батончики мюсли или смесь тропических фруктов - с кусочками темного шоколада! Или ознакомьтесь со всеми комбинациями, перечисленными ниже.

    Kath Видео о том, как приготовить овсянку

    Варианты рецептов овсянки

    Все о ночном овсе

    Миски для смузи, также известные как Smoothie In A Bowl

    Еще больше полезной овсянки

    Креативные рецепты овсянки от Кэт!

    Фотогалерея овсяных чаш

    Рецепт банановой овсянки - полезные шаги

    Рецепт теплой и свежеприготовленной банановой овсянки - отличный способ добавить в свой рацион полезные питательные вещества и клетчатку!

    ДЛЯ ПОЛНОГО СПИСКА ИНГРЕДИЕНТОВ ПРОКРУТИТЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ КАРТОЧКУ РЕЦЕПТОВ В КОНЦЕ.НО ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРОКРУТИТЬ, ПРОВЕРЬТЕ ВАЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ВКЛЮЧЕННУЮ В ПЯТНОМ ПОЛОЖЕНИИ.

    Исследования показали, что употребление в пищу цельного зерна (которое содержит большое количество пищевых волокон), например овса, снижает риск сердечных заболеваний, колоректального рака и диабета 2 типа. Это также помогает при похудании.

    Есть много способов включить овес в свой рацион, если вы не хотите есть его в чистом виде. Вы можете добавить его целиком или измельчить в овсяную муку, в печенье, кексы, булочки, бисквиты, хлеб или приготовить мюсли.Попробуйте мою овсянку из сладкого картофеля с пеканами и клюквой или Овсяную кашу с банановым разрезом.

    Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как перерабатывают овсяные хлопья и как они появились с различными видами овса? Я недавно купил стальную овсяную крупу (ирландскую или булавочную), которую я все откладывал, потому что думал, что ее сложно приготовить. Хотя на приготовление ушло около 30 минут, после замачивания на ночь это того стоило. Я также хотел добавить немного овсяного мыла из-за его отшелушивающих свойств.

    Различные виды овса:

    1. Цельная овсяная крупа - это собранные зерна, у которых удалена несъедобная шелуха, они готовятся дольше всего (45-60 минут).

    2. Овсяная крупа, также известная как ирландский овес или овсяная крупа, представляет собой овсяную крупу, которую разрезают на 2 или 3 части с помощью острого стального лезвия, что позволяет ей готовиться быстрее, чем цельная овсяная крупа (около 20-40 минут). Вот несколько преимуществ овсяных хлопьев .

    3. Шотландская овсянка изготавливается с использованием камня для измельчения цельной крупы на более мелкие кусочки разного размера. Считается, что при приготовлении каша получается более сливочной, чем из стальной нарезки.

    4. Овсяные хлопья или овсяные хлопья старомодного типа получают путем пропаривания цельной овсяной крупы, затем раскатания ее в хлопья и сушки. Хлопья имеют большую площадь поверхности и поэтому готовятся намного быстрее (около 10 минут). В выпечке они имеют более жевательную консистенцию.

    5. Овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления - это овсяные хлопья, которые прессуются более тонкими, чем овсяные хлопья. Они готовятся даже быстрее, чем овсяные хлопья, и более мягкие, чем овсяные хлопья. Я предпочитаю овсяные хлопья быстрому овсянке и считаю, что овсяные хлопья можно использовать вместо овсяных хлопьев в большинстве рецептов.

    Безглютеновая овсянка?

    Да, без глютена. Овсянка не содержит глютен, однако большая часть коммерческой овсянки перерабатывается на заводах, которые также перерабатывают пшеницу, ячмень и рожь, вызывая перекрестное загрязнение. В этом случае лучше всего покупать сертифицированную овсянку без глютена.

    Есть люди, которые негативно реагируют на белок авенин, содержащийся в овсянке, точно так же, как они реагируют на глютен, белок, содержащийся в пшенице. Лучше всего, если эти люди полностью откажутся от овсянки.

    Как приготовить банановую овсянку с овсяными хлопьями по старинке

    Овсяные хлопья по старинке также называют овсяными хлопьями, это овсяные хлопья, приготовленные на пару и скрученные.

    Для приготовления банановой овсянки Рецепт:

    • Смешайте миндальное молоко, воду и овсяные хлопья в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
    • Перемешать и убавить огонь до кипения около 8 минут, время от времени помешивая.
    • Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты.
    • Добавьте банановое пюре, кленовый сироп, дольки миндаля и чернику.

    Другие веганские рецепты завтрака, которые стоит попробовать

    1. Банановая каша
    2. Чаша для завтрака из киноа с ягодами
    3. Гранола без глютена
    4. Растворимый в горшке каша с коричневым рисом
    5. 103 Пудинг из кукурузы с джемом

    Если вы готовите этот рецепт, сделайте фото и хэштег #healthiersteps - мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter !

    Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках 😉
    Нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?

    Присоединяйтесь к нашим группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских и безглютеновых рецептов, советами по здоровью и т.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *