Ко всем статьям

С наступлением холодов организм запасливо прибавляет в весе. Поскольку согревающая еда, как правило, обладает немалым количеством калорий, каждый из нас подвергается опасности стать чуточку тяжелее, чем хотелось. Это не повод отменять пир! Если накрыть стол правильно, можно согреться без ущерба здоровью и фигуре.

Закуски

Сравнительно небольшие по размерам брускетты, тарталетки и волованы довольно коварны. Они, как правило, не обходятся без сыров и мясных составляющих в сопровождении жирных сливочных соусов и намазок. Стоит съесть несколько таких миниатюрных закусок — и вы набрали свою дневную норму калорий!

Выбирая фуршетный вариант стола, уделите внимание овощам (крудите и запеченным на гриле), морским деликатесам (устрицам и морским гребешкам в первую очередь), сырным шарикам и их вариациям (особенно итальянским рисовым шарикам и фалафелю). Отличным вариантом станет, например, такое меню: слабосоленая семга с сыром (меньше 100 ккал), канапе из свежих овощей, канапе с королевской креветкой (около 90 ккал) и овощные палочки в шоте.

Супы

Горячий ароматный суп — идеальное блюдо, чтобы согреться. Особенно если выбирать не наваристый и жирный борщ или острую солянку, а овощной или грибной крем-суп, уху из сибаса или дорады. Эти супы быстро усваиваются, отлично согревают, изобилуют полезными веществами и минимумом калорий.

Супы просто обязаны входить в меню фуршета для мероприятия с активной программой внутри или вне помещения. От супа не возникает чувства тяжести, и он способен надолго зарядить вас энергией. Попробуйте, например, крем-суп из брокколи (около 40 ккал на 100 г) с гренками из ржаного хлеба или постные щи (не более 30 ккал).

Каши

Если на вашей вечеринке планируются игры на свежем воздухе, позаботьтесь о том, чтобы гости могли полакомиться вкусной и полезной кашей. Цельнозерновые каши обладают способностью длительное время питать организм энергией и сохранять вас в тепле. Они содержат широкий спектр редких микроэлементов, витаминов и клетчатки, благодаря которым повышается сопротивляемость организма различным респираторным заболеваниям.

Предпочтение отдавайте кашам на воде, сдобренным оливковым, а не сливочным маслом. Ячменная, гречневая и овсяная — в приоритете. А чтобы блюдо не казалось скучным для вашей веселой вечеринки, закажите что-нибудь необычное. Мы рекомендуем овсяную кашу на кокосовом молоке с тыквой (около 100 ккал на 100 г).

Горячее

Что бы там ни говорили о пользе супов и каш, на вечеринке по особому случаю гостей хочется радовать блюдами, которые каждый день готовить не станешь. И тут нас подстерегает опасность, ведь большинство горячих мясных блюд изобилуют сытными гарнирами, жирными соусами и жаренным на сковороде или во фритюре мясом.

Во избежание лишних килограммов, отдайте предпочтение приготовленным на гриле или пару нежирным сортам мяса и рыбы, овощным гарнирам. Мнение, что здоровая еда лишена вкуса — ошибочно. При приготовлении низкокалорийных блюд используются различные соусы и специи. Вас не оставит равнодушными говядина с помидорами черри, клюквой, розмарином, луком пореем и тимьяном (270 ккал) или лосось со шпинатом, приготовленный с базиликом, лимоном, черным перцем, карри и мятным соусом (202 ккал).

Фаст-фуд

Приверженцам фаст-фуда сегодня легко согреться с помощью предложений с пониженным содержанием калорий. Пиццу выбирайте тонкую и с овощами, вместо буррито угощайтесь рулетами из цукини с ростбифом и овощами гриль, а бургеры и сэндвичи выбирайте с мясом птицы, без сыра и с овощными чипсами вместо картофеля фри.

Уменьшая размер порций, можно также добиться быстрого насыщения без переедания. Энергии по-прежнему будет хоть отбавляй, тело согреется, настроение поднимется. Среди наших бесспорных фаворитов: мини-бургеры на черной булочке с индейкой, томатом и малиновым соусом (меньше 200 ккал).

Ваша вечеринка может быть любого формата, а у гостей — самые разные вкусовые предпочтения. У вас есть уникальная возможность устроить праздник на свой лад: в выбранном вами месте, с вкусными, согревающими угощениями, не перегруженными калориями. Заходите на «Кейтери» и выбирайте ресторан, который доставит еду прямо на праздник.

Сытная диета (творог, яйца, шампиньоны, говядина) — похудение на модной диете

Режим питания под таким парадоксальным названием будет удобен тем, кто категорически не может терпеть чувство голода, присутствующее при многих диетах. Ограничение количество потребляемых калорий и упор на белковую пищу составляют основу сытной диеты.

Сытная диета существует в двух вариантах, каждая рассчитана на семь дней. Из рациона необходимо исключить соль, сахар, сдобную выпечку, консервированные и копчёные продукты, алкогольные и газированные напитки. Пить во время диеты необходимо 2-2,5 литра воды, можно минеральной, но без газа. За неделю на сытной диете вполне возможно скинуть до 4-5 килограммов.

Меню сытной диеты – 1:

Меню сытной диеты – 2:

Завтраки:

Обеды:

• 200 гр. рыбы, отваренной или приготовленной на пару, листья салата, томат, стакан сливового сока;
• 250 гр. стручковой фасоли, отваренной или приготовленной на пару, яблоко, стакан апельсинового сока;
• 200 гр. бурого риса, отварная цветная капуста, тост из зернового хлеба;
• 200 гр. плова из риса и кураги, изюма и чернослива, 1/2 грейпфрута, персик.

Ужины:

• 100 гр. бурого риса, 100 гр. шампиньонов, обжаренных с репчатым луком, 1/2 питы;
• 200 гр. рыбы, отваренной или приготовленной на гриле, 2 картофелины, запечённые в фольге, ломтик хлеба с отрубями;
• Листья салата, огурец, 1/2 сладкого болгарского перца, заправленные подсолнечным маслом, банан;
• 200 гр. постной говядины, приготовленной на гриле, рагу из кабачка, баклажана, моркови и репчатого лука, апельсин.

Отзывы о сытной диете:

Рацион питания, богатый белковой пищей, может стать источником проблем для людей, страдающих заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта. На первый взгляд сытная диета выглядит сбалансированной, но гораздо полезнее будет самостоятельно подобрать список блюд, исходя из индивидуальных особенностей и метаболизма. Перед началом сытной диеты есть необходимость посетить специалиста и получить консультацию по дополнительному приёму минералов и витаминов.

Какие низкокалорийные продукты для похудения выбирать? Список и обзор. Самая сытная еда

А вы знали, что такие продукты, как печеная картошечка, греческий йогурт и попкорн помогут вам зарядиться клетчаткой и белками, а значит, помогут правильно питаться и контролировать свой вес?

Почему? Да все потому, что они обладают высокими питательными свойствами и дают более длительное чувство насыщения. Представляем вам 10 питательных продуктов, от которых лишь одна польза вашему организму и фигуре.

1. Печеный картофель

2. Яйца

3. Фасолевый суп

4. Греческий йогурт

5. Яблоки

6. Попкорн

7. Инжир

8. Овсяные хлопья

9. Зерно пшеницы

10. Смузи

Мудрость гласит: мы то, что мы едим. А то, что мы едим, заставляет нас чувствовать насыщение и приглушает чувство голода. Однако различные продукты отличаются сытностью. Например, чтобы наесться, нужно съесть меньше вареной картошки, чем мороженого.

Более сытная еда приглушает чувство голода дольше. Это позволяет есть меньше и реже, способствуя потере лишнего веса. У такой еды есть некоторые общие характеристики:

• Высокое содержание белков: из всех питательных веществ белок — самый насыщающий.
• Высокое содержание клетчатки: этот элемент в буквальном смысле сохраняет желудок полным дольше.
• Большой объем: чем больше воды или воздуха в продукте, тем меньше калорий мы потребляем, чтобы насытиться.
• Малое количество калорий: продукты, в которых мало жиров и много белков, клетчатки и воды.

Обычно еда сытнее, если она приготовлена из свежих продуктов, а не из полуфабрикатов. Вот некоторые из тех самых продуктов, которые помогут вам дольше чувствовать себя сытым.

Миндаль

Этот продукт содержит полезные жиры, витамин Е и магний — элементы, которые воздействуют на ощущение сытости. Питательное свойство миндаля не распространяется на его полуфабрикаты, такие как миндальное масло и мука.

Яблоки

Эти фрукты полны витаминов и клетчатки, поэтому они вызывают чувство насыщения. Даже по сравнению с пюре и соками, усиленными клетчаткой, свежие яблоки демонстрируют большую сытность. Кроме того, в яблоках содержится кверцетин — элемент, улучшающий состояние кардиоваскулярной системы и иммунитета.

Нут

Горох нут сытен по своей природе из-за высокого содержания растительного белка и клетчатки. Согласно исследованию, люди, употреблявшие нут в пищу, чувствовали не только сытость, но и улучшение работы кишечника. Кроме того, после диеты они стали есть больше переработанных закусок с высоким содержанием калорий и низким — питательных веществ. Это позволило ученым предположить, что нут снижает тягу к нездоровой пище.

Чернослив

Исследование, проведенное в Греции, показало, что потребление чернослива в качестве десерта или закуски снижает чувство голода. Чернослив, как и свежие сливы, богат клетчаткой. Клетчатка способствует замедлению переваривания пищи, что сохраняет желудок полным гораздо дольше. Кроме того, чернослив регулирует содержание сахара в крови и полезен для костной ткани.

Листья салата и другие листовые овощи

Употребление салата с большим количеством зелени перед основным блюдом способствует более быстрому насыщению и потреблению меньшего числа калорий. Несмотря на то что в листовой капусте, листьях салата и другой зелени практически нет калорий, благодаря своему объему они могут быть достаточно сытными, а в сочетании с другой едой стимулируют потребление меньшего количества жиров.

Чечевица

Еще один представитель семейства бобовых — чечевица — является очень сытным продуктом. Согласно исследованию университета Торонто, ее сытность превышает даже показатели нута, не говоря уже об остальных бобовых. Блюдо из чечевицы гораздо сытнее пасты с соусом. Чечевица является богатым источником растительного белка, клетчатки, калия, железа, витамина В, магния и кальция.

Натуральное ореховое масло

Бразильское исследование показало, что натуральное ореховое масло регулирует уровень глюкозы в организме и увеличивает выброс гормонов, влияющих на чувство насыщения. Другими словами, участники исследования быстрее наедались и не хотели перекусывать до следующего приема пищи. Ореховое масло, в случае если оно не переполнено добавками и сахаром, является отличным источником энергии для организма.

Фисташки, обжаренные и несоленые

Исследование двух групп людей, участвующих в одной и той же программе сброса лишнего веса, показало, что фисташки являются более здоровым и полезным вариантом перекуса. Различие между двумя группами заключалось лишь в том, что одна группа перекусывала фисташками, другая — несладкими немецкими кренделями. Участники первой группы демонстрировали более низкий индекс массы тела.

Изюм

Исследование, проведенное научным журналом «Метаболизм», подтвердило, что потребление изюма, особенно в сочетании с длинными прогулками, снижало аппетит и количество съеденных за день калорий. Кроме того, исследователи заметили, что изюм способствует снижению уровня холестерина и сахара в организме. В изюме содержатся активные антиоксиданты под названием антоцианины, которые, по словам ученых, положительно влияют на здоровье организма в целом и работу сердца в частности.

Йогурт натуральный

По сравнению с сыром, молоком и водой, йогурт обладает наибольшей способностью насытить организм и снизить аппетит. Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что участники группы, которые ели натуральный йогурт, чувствовали голод на 24% меньше, чем те, диетическими продуктами которых были сыр, молоко или вода. Йогурт является одним из самых полезных и питательных продуктов, если он натуральный и не содержит огромное количество добавок, подсластителей и ароматизаторов. Например, греческий йогурт содержит огромное количество полезных бактерий, кальция, белков и не содержит сахара.

Яйца

По словам ученых, яйца отличаются высокой питательностью и способностью снизить чувство голода надолго. Несколько исследований показали, что потребление яиц на завтрак приводит к тому, что в течении дня человек ест меньше. Кроме того, яйца являются доступным и недорогим источником белка и огромного количества витаминов групп А, Е и В12.

Треска

Эта вкусная рыба содержит мало калорий, однако обладает большей сытностью, чем говядина и свинина. Европейское исследование подтвердило эти данные, сообщив, что после обеда из трески участники съедали значительно меньше калорий на ужин, по сравнению с теми, кто обедал говядиной или свининой.

Рожь

Цельнозерновые продукты, содержащие этот злак, отличаются особой сытностью. Вероятно, это связано с тем, что клетчатка, содержащаяся во ржи, особенно долго переваривается желудком, поэтому сдерживает чувство голода.

Тофу

Тофу считается едой исключительно веганов и строгих вегетарианцев. Людям, которые не ограничивают свою диету, кажется, что этот странный продукт есть просто незачем. Однако советы диетологов утверждают, что его стоит попробовать, просто потому, что тофу способен насытить организм лучше, чем, скажем, курица. Исследование журнала «Аппетит» показало, что обед на основе тофу позволил группе участников чувствовать себя не голодными на несколько часов дольше, чем тем, кто обедал курицей. Кроме того, тофу, как и многие другие соевые продукты, способствуют нормализации артериального давления и уровня холестерина.

Конечно же, большая часть населения планеты пытается употреблять некалорийную пищу, способствующую похудению. Но все-таки остается небольшой процент людей, который, наоборот, пытается . Да и прошли те времена, когда худоба была в моде. Теперь прекрасный пол не гонится за подиумными параметрами, а пытается обрести плавные линии в фигуре. Для этого в меню ежедневно добавляется пища с высокой энергетической ценностью.

Продукты питания с наибольшей энергетической ценностью

Ни для кого не секрет, что любые продукты питания содержат в себе следующие основные составляющие:

• углеводы
• белки

Чаще всего на калорийность продукта влияет именно содержание . В зависимости от наибольшего содержания одного из основных компонентов все блюда делятся на три основных раздела: жиросодержащие, белковые, углеводсодержащие. Каждая группа имеет элементы, содержащие максимальное количество калорий.

Белки относятся к наиболее весомым элементам, необходимым для человека. Именно благодаря им человеческий организм полноценно растет и развивается, а также происходят работы по формированию тканей и мышц. Важно следить, чтобы в ежедневном рационе не превышало допустимые нормы. В случае попадания в организм белковых продуктов в повышенном количестве организм начинает отложение жира. Белковые продукты с наибольшим содержанием калорий – это рыба жирных сортов, сметана (особенно домашняя), свинина. Для любой фигуры перечисленные продукты питания представляют особую опасность.

Жиры, расщепляясь, высвобождают огромный запас энергии, намного превышающий этот же показатель, появляющийся в процессе переработки углеводов и белков. Только поэтому жиросодержащие продукты относятся к очень калорийным элементам. Для тех, кто очень тщательно следит за своей фигурой и питанием, стоит отказаться от употребления таких веществ.

Помимо жиров многие продукты содержат в себе повышенное количество углеводов. А это значительно влияет на их калорийность. Важно заметить, что наибольшее количество блюд быстрого приготовления содержит максимальное количество углеводов. К таким относятся разнообразные сэндвичи, гамбургеры и им подобные.

Перечень продуктов, в которых наблюдается повышенное содержание калорий

Рассмотрим продукты с наибольшей вместительностью калорий, включающиеся в меню при необходимости прибавления мышечной массы:

Продукты высококалорийного значения способствуют ускоренному росту мышечной массы.

Меню на неделю, которое поможет быстро поправиться

При необходимости увеличения веса стоит питаться пищей с высококалорийным содержанием. Режим питания должен составлять не менее четырех раз в день. Примерно необходимо употреблять в сутки около 4000 ккал. Обязательно включить не менее трех энергоемких блюда и не забывать о пище растительного происхождения. Рассмотрим примерный план ежедневного рациона на одну неделю:

• Утро: молочная каша (пшенная), лесные орехи, натуральный йогурт, чай
• Обед: суп куриный, свежие овощи, равиоли картофельные, хлеб
• Полдник: клубника или немного других свежих ягод, натуральный йогурт
• Ужин: куриная котлета, пюре из картофеля, сэндвич с колбасой, сок овощной
• Поздний ужин: яблоко

• Утро: овсянка, дополненная сухофруктами, сэндвич с твердым сыром, черный кофе
• Обед: куриный гороховый суп, баранина с капустой (желательно тушеная), свежий апельсин, кисель
• Полдник: блины с ливером, чай
• Ужин: протушенная с овощами рыба, чай, овсяное печенье
• Поздний ужин: свежее коровье молоко с натуральным медом

Мясо в пивном маринаде

Ингредиенты:

Мясо — 1кг

Пиво светлое — 0,5 Л

Лук репчатый — 1-2 шт.

Перец острый — 0,5 шт.

Чеснок — 3 зубка

Зелень свежая — по вкусу

Тимьян — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Приготовление: мясо вымыть и нарезать кубиками. Приготовить маринад. Для этого в форму залить пиво, добавить мелко нарезанный чеснок, тимьян и соль. Выложить в маринад мясо. Накрыть форму пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1 час. Тем временем подготовить овощи. Лук чистить и нарезать полукольцами. Острый перец очистить от семян, промыть под холодной водой и мелко нарезать.Зелень мелко изрубить.

Когда мясо промаринуется переложить его на разогретую сковородку и обжарить 12-15 минут со всех сторон до золотистой корочки.Снять со сковороды. Там же обжарить смесь из зелени, лука и острого перца. Теперь мясо возвратить на сковороду и залить все оставшимся от мяса маринадом. Он должен полностью накрывать мясо, если понадобится, добавьте еще пива. Попробуйте на вкус и при необходимости посолите. Накройте сковороду фольгой. Поместите ее в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Подавать с отварным картофелем.

Гречка с курицей и грибами

Ингредиенты:

Куриное филе весом по 200 г — 2 шт.

Горсть сушеных белых грибов (по желанию)

Сливочное масло

Шампиньоны — 400 г

Сметана — 200 г

Чеснок — 1 зубок

Мука — 2 ст. л.

Гречневая крупа — 1 стакан

Приготовление: поставить гречку вариться. Сухие грибы замочить, залив кипятком. Шампиньоны мелко порезать. Куриное филе нарезать кусочками толщиной примерно 2-3 см. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем грибы, помешивая, около 5-7 минут до мягкости. Затем добавить куриное филе и обжарить все вместе еще 5 минут. Муку развести с 2/3 стакана холодной воды, добавить сметану, белые грибы вместе с жидкостью, в которой они замачивались, и хорошо размешать. Влить смесь в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения. Затем убавить огонь до минимального, посолить и тушить, не накрывая крышкой, 15-20 минут. За минуту до окончания приготовления добавить в блюдо измельченный чеснок. В порционные тарелки выложить отваренную гречку и курицу, обильно полить соусом. Можно посыпать тертым пармезаном.

Паста карбонара

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.

Натертый сыр пармезан — 2 ст. л.

Постная грудинка — 100 г

Оливковое масло

Паста спагетти или букатини — 140 г

Приготовление: в большой кастрюле поставить на плиту воду для пасты. Тем временем нарезать грудинку небольшими кубиками, а затем поджарить ее в сковороде с оливковым маслом буквально 2-3 минуты. Для остроты к грудинке можно добавить небольшой перец чили. Когда вода закипит, посолить и высыпать в кастрюлю пасту, отварить согласно инструкции на упаковке. Готовую пасту откинуть в дуршлаг. Когда спагетти будут готовы, в большую миску разбить два яйца и быстро соединить их с пармезаном. Туда же выложить горячие спагетти и горячую грудинку. Хорошо перемешать и сразу подать к столу.

Рыба с овощами

Ингредиенты:

Морковь — 1 шт.

Небольшой пучок укропа

Сухое белое вино — 2 ст. л.

Лук — 2 шт.

Дольки лимона — 2 шт.

Филе тилапии — около 200 г

Помидор — 1 шт.

Соль, перец горошком

Приготовление: рыбу помыть, нарезать не большими кусочками, посолить. Лук и морковь очистить, помыть и нарезать кусочками. Помидор ошпарить кипятком, очистить и порезать кубиками. На сковороде в разогретом масле обжарить лук и морковь в течение 5 минут, затем добавить нарезанный помидор. Снять сковороду с огня. Кусочки рыбы обвалять в муке. В другой сковороде с антипригарным покрытием обжарить филе до золотистого цвета со всех сторон. Выложить рыбу к овощам, добавить 2 дольки лимона, влить вино и горячей воды, чтоб жидкость была вровень с рыбой. Добавить перец горошком и соль по вкусу. Тушить все вместе на низком огне примерно 10-15 минут. Подавать рыбу, посыпав мелкорубленым укропом.

Куриные голени и печеная картошка с зеленой заправкой

Ингредиенты:

Куриные голени — 8 шт.

Картофель — 8-10шт.

мед- 2 ст. л.

Лимонный сок- 4 ст. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Смесь сушеных трав (тимьян, майоран, базилик, петрушка, розмарин) — 1 ч. л.

Соль, свежемолотый черный перец

Для заправки:

Чеснок — 5 зубков

Большой пучок зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик)

Уксус — 3 ст. л.

Оливковое масло — 6 ст. л.

Крупная морская соль — 1 ч. л.

Приготовление: смешайте в мисочке 2 ст. л. горячей воды и мед, добавьте лимонный сок, соль, перец, сушеные травы и оливковое масло. Залейте этой смесью куриные голени и оставьте мариноваться минимум на 1 ч. Разогрейте духовку до 190°С. Выложите куриные голени на большой противень. Запекайте 40 мин., периодически переворачивая. Картофель вымойте и разрежьте на 4 части. Отварите в подсоленной кипящей воде до полуготовности. Слейте воду и подсушите картофель.Добавьте картофель на противень за 20 мин. до готовности курицы.

Для заправки мелко нарежьте зелень и положите в миску. Чеснок очистите и разотрите с солью в ступке в кашицу, добавьте к зелени. Влейте уксус и оливковое масло и хорошо перемешайте. Полейте заправкой курицу и картофель в конце приготовления, хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 мин. Выньте противень из духовки, прикройте фольгой, оставьте на 10 мин., затем подавайте.

Для такой заправки вы можете выбрать любую зелень по своему вкусу, а к голеням добавить куриные крылышки. Если вы любите острое, можете добавить в нее немного измельченного свежего чили или же просто острого перечного соуса.

Способность различных продуктов питания создавать ощущение сытости

после их употребления — важный показатель, который надо учитывать при разработке своего рациона. Справедливости ради надо сказать, что очень важна еще и длительность этого ощущения. Так как некоторые продукты после выраженного ощущения сытости вдруг быстро приносят чувство голода еще большее, чем до их употребления. Это часто бывает связано не только с легко усвояемыми углеводами, входящими в их состав, но и с некоторыми видами психотропных препаратов (см. раздел ), широко используемых в настоящее время.

(в одинаковых по калорийности порциях)

Конечно, все эти баллы очень относительны и индивидуальны. Но совершенно справедливо что сытность продуктов не зависит от их калорийности. В основном она зависит от их биохимического воздействия на организм человека. При этом продукты относящиеся к источникам углеводов или к источникам протеинов сильно отличаются друг от друга по степени насыщаемости. Также существует и опосредованное воздействие связанное со скоростью усвоения пищи (собственную скорость всасывания продукта при пищеварении и влияние на скорость всасывания других продуктов, употребляемых вместе с ними).

Также следует помнить о том, что в состав некоторых продуктов могут вводить особые вещества и специи, которые не ускоряют насыщаемость, а наоборот, разжигают аппетит. В этом случае бывает так, что наесться продуктом просто невозможно. Человека в этой ситуации останавливает лишь сильный дискомфорт в желудке после употребления явно завышенного количества продукта или опустевшие полки в его холодильнике.

Указанные в таблице различия в свойствах продуктов еще раз доказывают нам, что нельзя строить свой рацион исходя лишь из калорийности продуктов, которые в него включены. Необходимо учесть все свойства продукта (в том числе и его насыщаемость и скорость усвоения) чтобы питание приносило удовлетворение и позволяло организму нормально функционировать.

Традиционный рецепт карри с курицей — Как приготовить карри с курицей

Майк Гартен

Наш ароматный традиционный куриный карри в индийском стиле сложный и пикантный: чеснок, имбирь, лук и специи вносят свой вклад в аромат, но вы все равно можете подать его на стол через 30 минут. Один секрет: гарам масала, смесь специй, обычно состоящая из кардамона, корицы, кориандра, черного перца, гвоздики и тмина.Другой: этот рецепт курицы с карри получает импульс от «цветения» измельченных специй в горячем масле, так как этот процесс обжаривания раскрывает их аромат. Убедитесь, что ваши специи не оставались в вашем шкафу слишком долго — свежие специи имеют огромное значение для вкуса блюда. (Также важно упорядочить свои специи!)

Можно ли использовать куриные бедра для куриного карри? Совершенно верно! Во многих отношениях куриные бедра более щадящие, чем куриные грудки, поскольку их труднее пережарить.Вы можете добавить такое же количество куриных бедер без костей и кожи, нарезать кусочками по 2,5 см и варить в бульоне еще примерно 3-5 минут. У вас есть немного свободного времени? Кусочки курицы с косточкой (голени или бедра) отлично подходят, потому что кости придают соусу дополнительную консистенцию, делая его естественным густым без добавления крахмала. Вам нужно будет увеличить время кипения примерно до 20 минут, в зависимости от размера ваших кусочков.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 0 минут

Время приготовления: 0 часы 0 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

зубчика чеснока, измельченного на прессе

красный перец чили, мелко нарезанный

мелко натертый очищенный свежий имбирь

Куриные грудки без кожи и костей, нарезанные на кусочки по 2 дюйма

Куриный бульон с низким содержанием натрия

простой жирный йогурт плюс еще для сервировки

Вареный рис и мелко нарезанная кинза для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой голландской духовке на среднем или высоком уровне.
2. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, пока он не начнет менять цвет.
3. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически помешивая, до мягкости еще 3-4 минуты.
4. Добавьте чеснок и перец чили и готовьте 1 минуту.
5. Добавьте имбирь, гарам масала, кориандр, перец и ½ чайной ложки соли и готовьте, помешивая, 2 минуты.
6. Добавьте томатную пасту и готовьте 2 минуты.
7. Приправить курицу по ½ чайной ложки соли и перца, затем добавить в кастрюлю и варить, периодически помешивая, пока не перестанет быть розовым, 5 минут.
8. Добавьте куриный бульон и осторожно тушите под крышкой, пока курица не приготовится, 6-8 минут.
9. Добавьте йогурт и подавайте с рисом, при желании посыпав кинзой.
   

Пищевая ценность (на порцию): Около 220 калорий, 8,5 г жиров (1,5 г насыщенных), 28 г белка, 395 мг натрия, 8 г углеводов, 2 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт пиццы с запеченной цветной капустой

Даниэль Очкиогроссо Дали

Ночь пиццы нет ничего проще, чем это любимое блюдо из пяти ингредиентов.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 337

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 40 минут

средняя кочан (около 1 фунта) цветная капуста (тонко нарезанная)

маленькая красная луковица (тонко нарезанная)

Петрушка плоская свежая

(около 1 3/4 стакана) сыра грюйер (крупно натертого)

толченый красный перец (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагрейте духовку до 425 ° F. Посыпьте противень кукурузной мукой. Сформируйте из теста для пиццы овал размером 16 дюймов и выложите на подготовленный лист.
2. Перемешайте в большой миске цветную капусту, красный лук и свежие плоские листья петрушки с оливковым маслом, измельченным красным перцем (по желанию) и солью. Добавьте сыр Грюйер.
3. Выложить овощную смесь на тесто. Выпекайте от 20 до 25 минут, пока цветная капуста не станет мягкой, а корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.

Пищевая ценность (на порцию): Около 337 калорий, 16 г жиров (6 г насыщенных), 15 г белка, 741 мг натрия, 32 г углеводов, 1,5 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Как приготовить салат с тортильей из стейка на гриле

Даниэль Очкиогроссо Дали

Подайте тарелку с вашими любимыми фиксами для тако — зеленью, стейками и перцем халапеньо.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 20 минут

сливовые помидоры, нарезанные кусочками

халапеньо, тонко нарезанный

пучок рукколы, толстые стебли отброшены

Тортильи из обугленной муки, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приправьте стейк порошком чили и по ½ чайной ложки соли и перца. Жарьте или жарьте на гриле до желаемой степени прожарки, 3-4 минуты на каждую сторону для средней прожарки. Дайте отдохнуть перед нарезкой.
2. В миске перемешайте сливовые помидоры, зеленый лук, халапеньо, сок лайма, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Перемешайте с кинзой и рукколой; сложить стейк.
3. Подавать с лепешками из обугленной муки.

Пищевая ценность (на порцию): Около 340 калорий, 16,5 г жиров (5,5 г насыщенных), 41 г белка, 595 мг натрия, 9 г углеводов, 3 г клетчатки

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепты низкокалорийных блюд для здорового ужина

Вот наши идеи низкокалорийных обедов…

Здоровое жаркое из курицы

Этот измельченный куриный жареный картофель от Надин Браун содержит менее 500 калорий, но его свежий имбирный вкус и острый красный перец чили означают, что он не влияет на вкус.

Чечевица бальзамическая со свиным филе

Бальзамический привносит терпкость в наше яркое блюдо из свинины. Это хорошо сбалансированное блюдо с вкусной чечевицей с высоким содержанием белка, но с низким содержанием калорий и соли — идеально подходит для обеда на четверых в середине недели.

Здоровая веганская киноа и перец чили из черной фасоли

Попробуйте наш быстрый и легкий веганский перец чили.Этот рецепт чили из киноа и черной фасоли с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и веганством, но все же имеет невероятно сливочный вкус. Попробуйте наш веганский горшок или нажмите здесь, чтобы увидеть другие наши веганские рецепты.

Фаршированная мускатная тыква с сыром фета

Превратите мускатную тыкву в красочный низкокалорийный обед в середине недели, начав его с рисом, цедрой лимона, изюмом, укропом, кедровыми орехами и сыром фета.

Gigantes plaki (греческая запеченная фасоль)

Готовый менее чем за час, этот греческий горшок наполнен множеством свежих вкусов, а также белком и клетчаткой, что делает его идеальным вегетарианским блюдом с менее чем 300 калориями.Ознакомьтесь с нашими лучшими греческими рецептами.

Тайская низкокалорийная паста

Этот рецепт тайского тайского блюда полон аутентичных тайских вкусов, но без высокой калорийности, поскольку мы использовали кабачки вместо обычной лапши. Его действительно легко приготовить, он готовится менее чем за 30 минут и содержит менее 300 калорий, что идеально подходит для здорового образа жизни в середине недели.

Куриный сааг

Один из ваших любимых рецептов, наш рецепт саага из курицы доказывает, что вы можете есть здоровую пищу, не пропуская любимые блюда.Он содержит менее 500 калорий и готов менее чем за час. Попробуйте наши низкокалорийные идеи карри.

Куржетти с соусом песто и бальзамическими помидорами

Кому нужны макароны, если можно есть кабачки по спирали? Попробуйте наш простой рецепт «кабачки», приготовленный из молодых сливовых помидоров, чеснока, песто, кедровых орехов и большого количества лапши из кабачков.

Салат с курицей и лапшой

Ознакомьтесь с нашим простым рецептом салата с курицей и лапшой с красной капустой, тертой морковью и жареным арахисом.Этот яркий хрустящий салат низкокалорийен и готов через час.

Строганов с грибами, 15 минут

Этот супербыстрый и легкий строганов из грибов и эстрагона — отличное и полезное блюдо в середине недели, готовое всего за 15 минут и менее 300 калорий.

Лосось чили-соль с рубленым салатом

Попробуйте этот быстрый и простой маринованный лосось с чили и солью. Этот красочный рецепт не только прост в приготовлении, но и содержит мало калорий.

Паприка с треской и нутом в одной горшочке

Обратите внимание на наш один горшок из трески с острым перцем и сочными помидорами. Этот простой поднос — легкий низкокалорийный обед в середине недели, когда у вас мало времени, но вы все же хотите чего-нибудь полезного.

Пряный морковно-чечевичный суп

Нужен согревающий, но низкокалорийный ужин? Приготовьте наш простой рецепт супа из красной чечевицы из слегка приправленной моркови карри. Этот овощной суп легко приготовить и содержит менее 300 калорий.

Легкая куриная родинка

В нашем рецепте куриного крота чита используется умный продукт, означающий, что он готов менее чем за час, но при этом наполнен свежим вкусом и менее 300 калорий.

Веганская чаша фахита с рисом каули

Оставайтесь в тренде и наслаждайтесь здоровой пищей с этой веганской миской фахита с рисом каули. Его быстро и легко приготовить, он веганский, низкокалорийный и подходит для диеты 5: 2, но при этом сохраняет вкус. Ознакомьтесь с нашими идеями веганских рецептов здесь.

Шакшука весенняя зелень

Великолепный рецепт позднего завтрака до 300 калорий. Шакшука, традиционно североафриканское блюдо, обычно состоит из специй, яиц и помидоров, но здесь мы решили немного перемешать … сделать его зеленым и полезным с помощью стручков спаржи и бобов.

Тосканские стейки из свинины

Наш здоровый рецепт тосканских стейков из свинины отвечает всем требованиям. Он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми.

Измельченные бобы на тосте

Не любите классические тосты с фасолью? Попробуйте нашу более зеленую и полезную версию — тосты из бобов. Этот рецепт быстро и легко приготовить, он идеально подходит, когда у вас мало времени и вы сидите на диете. Вот наши любимые рецепты из бобов, которые стоит попробовать.

Стейки ягненка тандури с жареным чили

Этот рецепт стейков из баранины тандури с мясным соусом из чили отвечает всем требованиям, так как он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка.К тому же это действительно легко сделать.

Котлеты из чечевицы со свежим томатным соусом

Чечевица — отличный способ приготовить вегетарианскую еду. Замените их на свои обычные фрикадельки, и ваша семья вряд ли заметит разницу. Кроме того, они низкокалорийные и готовы всего за 40 минут — идеально для недели.

Вам нужно больше здорового вдохновения? Взгляните на наши любимые рецепты кабачков прямо сейчас …

21 вкусное блюдо менее 200 калорий, которое вам понадобится!

Ищете здоровую пищу, которая поможет быстро похудеть? Значит, вы в основном следуете каким-то диетическим рецептам.Но когда вы сидите на диете, вам нужно есть меньше калорий. Здесь я делюсь вкусными порциями с менее 200 калорий .

Эти рецепты легко приготовить, они готовы менее чем за 30 минут. Эти рецепты не только с низким содержанием углеводов, но и полезны для здоровья.

Если вы думаете, что низкокалорийные блюда настолько скучны, это неправда, эти рецепты полезны и вкусны. Эти блюда идеально подходят для завтрака, обеда, ужина и закусок. Так чего же ты ждешь? Давайте перейдем к блюдам, в которых меньше 200 калорий, и наслаждайтесь!

Этот овощ с фасолевым супом — полезный и удобный обед на обед. Этот рецепт приготовлен из растительных и веганских ингредиентов в мультиварке. В одной порции содержится 189 ккал.
Получите рецепт здесь.

Связано: Вегетарианские рецепты с высоким содержанием белка

С курицей, морковью, картофелем, сельдереем и луком получается полезный и вкусный рецепт приготовления еды, который идеально подходит для обеда или ужина.Этот рецепт — одно из моих любимых блюд менее 200 калорий. В одной порции 180 ккал.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты медленного приготовления с высоким содержанием белка

Овощной омлет — это полезный и сытный завтрак, приготовленный из яиц и овощей. В одной порции содержится 167 ккал.
Получите рецепт здесь.

Родственные идеи для завтрака:
Рецепты кето-завтрака
Рецепты кето-яичного салата
Рецепты завтрака для весонаблюдателей
Рецепты кето-завтрака без яиц
Рецепты завтрака с высоким содержанием белка

Любите грибы? Обязательно попробуйте этот веганский рецепт нежирного грибного рагу с пастой, киноа, рисом или картофельным пюре. Этот рецепт содержит 114 ккал на порцию и готов всего за 30 минут.
Получите рецепт здесь.

Предложено: Рецепты с кето-грибами

На утреннем завтраке многие люди ищут тосты.Так что попробуйте этот восхитительный тост с белой фасолью и авокадо, который легко приготовить, наполнить и он очень полезен. В одной порции содержится 140 ккал.
Получите рецепт здесь.

Связанные: Рецепты здоровых тостов на завтрак или закуски

Рецепт сковороды с капустой и колбасой — это простой и полезный рецепт. Вы также можете добавить любые овощи, какие захотите. В одной порции содержится 171 ккал.
Получите рецепт здесь.

Предложено: Рецепты кето-колбасы

Любите поесть креветок? Обязательно попробуйте этот рецепт карри с креветками и кокосом в домашних условиях. Подавать с роти, рисом, пастой или чем угодно. Настолько вкусно, что его легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. В одной порции 138 ккал!
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты вкусных жареных креветок

Эти яичные маффины — удобный и простой рецепт для завтрака или закусок. С несколькими ингредиентами они готовы чуть менее чем за 20 минут. Этот рецепт — одно из моих любимых блюд менее 200 калорий. В одной порции всего 93 ккал!
Получите рецепт здесь.

Предложено: Идеи кексов кето

Любите курицу и салат? Этот куриный салат со сливочной заправкой из укропа сделает вас здоровым и сытным блюдом.Этот салат идеально подходит для обеда в дороге. В одной порции содержится 167 ккал.
Получите рецепт здесь.

Сопутствующие салаты:
Рецепты кето-салатов
Рецепты салатов на заднем дворе с летним барбекю
Рецепты фруктовых салатов с медом
Рецепты полезных салатов для похудания

Рекомендовано: Рецепты кето-блинов

Этот сливочный, острый, сладкий вкус салат из капусты — идеальное здоровое обеденное блюдо. Вы можете взять его в качестве гарнира к любому блюду и иметь всего 34 ккал на порцию! Должен попытаться!
Получите рецепт здесь.

Связанные: Рецепты обедов кето

Любите пирог? Попробуйте этот французский луковый пирог из пирожного с начинкой из лукового крема. Так вкусно, вкусно, а на порцию 192 ккал!
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты обеда с высоким содержанием белка

Этот жареный нут — моя лучшая закуска на ходу. Они простые, легкие в приготовлении, ароматные и полезные! Веганский, без глютена, без сахара и одно из моих любимых блюд с калорийностью менее 200 калорий.
Получите рецепт здесь.

Связано: Рецепты закусок с высоким содержанием белка

Эти обертывания с низким содержанием углеводов и безвредны для кето, которые идеально подходят для любого праздничного угощения или ужина. В одной порции 192 ккал!
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: рецепты кето-обертываний

Укусы тофу с песто из базилика делают веганское и полезное блюдо на обед в качестве гарнира. .В одной порции содержится 138 ккал.
Получите рецепт здесь.

Связано: веганские рецепты фритюрницы

Томатный суп — это самый простой способ перекусить в течение напряженного дня. Он густой, веганский, кето и цельный30 и готовится в быстрорастворимом горшочке. Это одно из моих легких и лучших обедов с содержанием менее 200 калорий на обед и всего 60 ккал на порцию!
Получите рецепт здесь.

Предлагаемые супы:
Рецепты кето-супов
Рецепты супов для следящих за фигурой с точками
Рецепт сливочного супа с сыром и брокколи
Рецепт супа Минестроне

Овощной суп — это полезный и низкоуглеводный вариант, если вы соблюдаете кето-диету. Этот суп готов всего за 30 минут с небольшим количеством ингредиентов. В одной порции всего 79 ккал.
Получите рецепт здесь.

Связано: Вегетарианские рецепты для приготовления еды

Этот кето-яичный суп с каплями содержит всего 8 ингредиентов. Легкий в приготовлении, с низким содержанием углеводов, кето и сытный суп идеально подходит для обеда или ужина.В одной порции всего 44 ккал!
Получите рецепт здесь.

Предложено: низкоуглеводные низкокалорийные рецепты

Фруктовый салат — это освежающий, красивый вкус с медово-лаймовым соусом, который сделает ваш обед идеальным . Это всегда будет фаворитом публики, а также одним из моих лучших блюд с содержанием менее 200 калорий. В одной порции содержится 163 ккал.
Получите рецепт здесь.

Связанные: Кето-рецепты до 5 г углеводов

Любите съесть лосося? Запеченный лосось — это полезный и вкусный рецепт, сделанный в фольге и идеально подходящий для диет. Если вам нужен быстрый, полезный и вкусный ужин, попробуйте этот рецепт дома прямо сейчас. Он содержит 180 ккал и является одним из моих лучших диетических блюд с менее чем 200 калориями.
Получите рецепт здесь.

Предложено: рецепты блюд из лосося

Любитель пиццы? Обязательно попробуйте эту низкокалорийную пиццу Маргарита.Эта пицца сделана всего из 5 ингредиентов и готова всего за 30 минут. В одной порции 102 ккал!
Получите рецепт здесь.

Родственные пиццы и другие рецепты:
Рецептов кето-пиццы
Рецептов кето-ужинов
Рецепт веганской сырной пиццы
Рецепты веганской еды
Рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров
Рецепты кето для похудения
Рецепты с курицей
Рецепты из тыквы Paneer Pizza Recipe
Weight Watchers Рецепты фритюрницы

Если вам понравилась эта статья о еде менее 200 калорий, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

Это большинство может содержать партнерские ссылки и спонсорские ссылки. Мы добавляем все ссылки на наши убеждения и предлагаем нашим читателям открывать эти веб-страницы под свою ответственность.

8 низкокалорийных продуктов, которые насытят

Бывали ли дни, когда вы весь день чувствовали голод? Мы тоже! Хорошая новость заключается в том, что существует множество здоровых продуктов и комбинаций блюд, которыми вы можете наслаждаться, чтобы чувствовать сытость, не нарушая при этом свой банк калорий. Ключом к успеху являются следующие три компонента для похудения: низкокалорийный белок, вода и клетчатка. По словам Элизабет Сомер, RD, автора книги Eat Your Way to Sexy, «Все три или любой из них наполнят вас, прежде чем они наполнят вас, поэтому вы отталкиваетесь от стола, прежде чем переедаете.”

Но прежде чем начать рыться в холодильнике и шкафах, обязательно выпейте стакан холодной воды и подождите 15 минут. По словам Сомера, поскольку люди часто принимают жажду за голод, вы можете обнаружить, что тяга к еде утихает. Но если вы действительно голодны, попробуйте эти продукты, благоприятные для похудения, когда вам нужно больше вещества для меньшего количества калорий.

СВЯЗАННЫЙ: Единственное, что помогло мне похудеть

8 низкокалорийных продуктов, которые насытят

Фото: Pond5

1.Выберите наполнитель из зерен
Чтобы максимально увеличить ощущение сытости, выбирайте 100-процентные цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянка. Клетчатка овса помогает сбалансировать уровень сахара в крови, в отличие от американских горок, вызванных сладким завтраком, — говорит Сомер. Ищете особенно насыщенный цельнозерновой завтрак? Готовьте цельный овес на молоке, чтобы получить пищу, богатую белком, водой и клетчаткой, которая поможет предотвратить переедание в конце дня.

Фото: Pond5

2. Вернуться к черному
Вы заменили белый рис коричневым, но как насчет черного? Это менее известное зерно содержит изрядную дозу клетчатки и антиоксидантов, с меньшим количеством углеводов и калорий, чем его белые и коричневые аналоги.(Полчашки приготовленного черного риса содержат 90 калорий по сравнению с 102 калориями в белом рисе и 108 калориями в коричневом рисе.) Попробуйте посыпать ароматными зернами салаты, буррито или в качестве сытного гарнира, — предлагает Мануэль Вильякорта, RD , автор книги Peruvian Power Foods.

СВЯЗАННЫЙ: Хотите попробовать диету натощак? 6 вопросов, которые стоит задать себе

Фото: Pond5

3. Ешьте энергосберегающую зелень
Овощи, которые сжигают калории? Теперь есть причина есть овощи! Согласно Продукты, которые вызывают похудание: отрицательный эффект калорий, одна чашка брокколи содержит всего 25 калорий и требует до 80 калорий для переваривания в организме, то есть вы сожгли 55 калорий, просто съев ее! Не любите брокколи? Если вам нужна энергоэффективная закуска, попробуйте спаржу, цветную капусту, сельдерей или кабачки.

СВЯЗАННЫЙ: 5 низкокалорийных закусок, которые насытят

Фото: Pond5

4. Сделайте все возможное с арбузом
Половина каждой тарелки или закуски должна быть из разноцветных продуктов, которые представляют собой комбинацию клетчатки и воды, чтобы насытить меньше калорий, говорит Сомер. Этим летом попробуйте утолить сладкоежку водяным арбузом. Две чашки содержат менее 100 калорий и почти половину рекомендуемой дневной нормы витамина С! Кроме того, в жаркий день такой арбузный слаши действительно понравится.

Фото: Pond5

5. Hit Bean Town
«Бобовые [обеспечивают] идеальное сочетание ингредиентов для похудения», — говорит Сомер. Исследования показали, что они являются отличным источником клетчатки и могут помочь предотвратить болезни. Бобы особенно полезны для тех, кто следит за фигурой, поскольку они также содержат клетчатку, сложные углеводы и множество антиоксидантов и питательных веществ. Запаситесь нутом, черной фасолью, черноглазым горохом, чечевицей, фасолью, красной фасолью и эдамаме.От супов и рагу до салатов и рулетов — возможности безграничны!

СВЯЗАННЫЙ: Бобовые: суперпродукт, почти в два раза больше белка, чем в киноа

Фото: Pond5

6. Суп для вас
Исследования показывают, что люди, которые включают в свой рацион бульонные супы (даже низкокалорийные), потребляют меньше калорий во время еды. Так что, если вы в ресторане, попробуйте суп на бульоне с овощами, наполненными клетчаткой (например, этот!), Чтобы меньше есть и не лезть в корзину для хлеба.Совет от профессионала: попросите официанта положить половину вашего основного блюда в контейнер с собой, прежде чем вы увидите его на своей тарелке. Вуаля! Вы сэкономите калории, жир и у вас завтра обед!

Фото: Pond5

7. Добавьте еще Moo
Вы не ели молока за ужином с детства, но, возможно, вам стоит пересмотреть свое мнение. Исследования показали, что регулярное употребление обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов — это привычка, которая поможет вам оставаться довольными и стройными.Чтобы получать три рекомендуемые порции в день, попробуйте начать свой день с завтрака на основе творога или йогурта, выпейте стакан нежирного молока во время полдника или выберите нежирное шоколадное молоко после тренировки (что может также помочь с восстановлением после упражнений!).

СВЯЗАННЫЙ: 9 Натуральных источников здоровых пробиотиков

Фото: Pond5

8. Напиток зеленого
Если вы еще не пробовали зеленые смузи, значит, вы упустили очень богатую питательными веществами закуску.Зеленые напитки, приготовленные из шпината, капусты, капусты, горчицы или любой другой зелени, богаты витаминами и минералами, в то же время обеспечивая полноценную клетчатку с очень небольшим количеством калорий (и нет, они не совсем похожи на салат). Чтобы получить богатый питательными веществами протеиновый коктейль, который сдерживает чувство голода, смешайте 2 ложки протеинового порошка, 1/2 банана, 1/2 стакана замороженного ананаса, 1 стакан свежей капусты и 1 стакан несладкого миндального молока. Добавьте 1/2 стакана льда и взбивайте до однородной массы. Снизу вверх!

Раскрытие информации: Все продукты, представленные на нашем сайте, отобраны нашей редакционной командой в надежде приблизить вас к вашим целям в области здоровья и фитнеса.Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, по нашему мнению, понравятся и вам. Если вы встретите на нашем сайте партнерскую ссылку, это означает, что мы получим небольшую комиссию, если вы решите совершить покупку.

Первоначально опубликовано в августе 2013 г. Обновлено в июле 2016 г.

10 сытных (и вкусных) блюд с калорийностью менее 500

Это как по маслу. Когда вы сидите за столом, ваш внезапно поедающий желудок начинает издавать этот глубокий соблазнительный звук, чем-то напоминающий брачный зов кита.Вы смотрите на время, и паника постепенно утихает. Это жалкие два часа после обеда, и вам уже кажется, что вы весь день прожили без даже кусочка еды. Что еще хуже, у вас есть еще четыре часа, прежде чем вы удобно устроитесь на сказочном велюровом диване в гостиной и с радостью проглотите не очень полезные для здоровья остатки прошлых выходных.

Если этот сценарий вам не знаком, не стесняйтесь похлопывать себя по плечу. Однако, если вы похожи на большинство людей, пытающихся выжить с 9 до 5, то 4-часовой голод — такая же рутина, как и наша привычка к утреннему кофе.Вероятный виновник? Менее чем удовлетворительный обед. Слишком часто нас затягивает электронная почта, встречи или нелогичный менталитет «хорошей» (то есть слабой) еды в ожидании счастливого часа, который так славно ожидает нас в конце дня. Таким образом, мы пропускаем хорошие вещи, которые сохраняют нас сытыми и разумными до следующего приема пищи. Так какое же решение? Свежие и сытные блюда, содержащие правильный баланс нежирных белков, полезных жиров и сложных углеводов. Мы сделали всю работу за вас, обратившись к двум нашим самым надежным источникам — диетологу Кимберли Снайдер и доктору Кимберли.Эми Ли — поделиться некоторыми из своих любимых рецептов калорий до 500, которые одновременно вкусны и сытны.

Имейте в виду: потребности в калориях варьируются от человека к человеку и от образа жизни к образу жизни. Никогда не ограничивайте себя. Если вы все еще голодны после сбалансированной еды из 500 калорий, этого недостаточно, и вам никогда не должно быть стыдно за то, что вам нужно больше. Если вы обнаружите, что для вас работает менее 500 калорийных блюд или вы хотите попробовать один из них, продолжайте прокручивать и найдите 10 простых в приготовлении блюд с калорийностью менее 500, которые постоянно дадут вам ощущение легкости, бодрости и блаженства. приходите 4 р.м.

[Примечание редактора: для веганов и вегетарианцев замените растительное мясо, немолочные сыры, немолочные яйца, немолочный йогурт, овощной бульон и миндальное масло, если необходимо.]

Знакомьтесь, эксперт

• Кимберли Снайдер — диетолог, основатель Solluna и автор бестселлеров New York Times .
• Доктор Эми Ли сертифицирована Американским советом по внутренней медицине и является руководителем отдела питания в Nucific.

Салат Dharma’s Kale

Предоставлено Кимберли Снайдер

Этот классический салат из капусты от Кимберли Снайдер идеально подходит для любого времени года. «Это было вдохновлено другими студентами моей студии йоги в Нью-Йорке», — рассказывает Снайдер. «В нем очень много белка, витаминов и минералов… Это прекрасно для ваших волос, вашей энергии и общего питания», — восторженно отзывается она.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 340
• Жиров на порцию: 17 г
• Белка на порцию: 19 г

Ингредиенты (на две порции)

• 1 головка lacinato kale
• Щепотка морской соли
• 1 маленький авокадо
• Лимонный сок
• 3 столовые ложки пищевых дрожжей
• Кайенский перец, по вкусу
• 2 горсти ростков любых видов
• 1 помидор рома, нарезанный кубиками
• 1–2 столовые ложки хлопьев дулсе (по желанию)
• Горсть укропа, петрушки или кинзы или их комбинации (по желанию)

Инструкции

1. Оторвите листья капусты от стебля на небольшие кусочки и поместите в миску.
2. Добавьте щепотку морской соли.
3. Удалите косточку с авокадо и соскребите мякоть в миску.
4. Помассируйте капусту авокадо и лимонным соком.
5. Добавьте пищевые дрожжи и кайенский перец.
6. Смешайте проростки, помидоры и хлопья дулсе, травы по выбору, и при желании добавьте немного морской соли.

Жаркое с грибами и капустой Напа, лайм

Предоставлено Кимберли Снайдер

Ищете низкокалорийную еду, которая одновременно понравится вашим вкусовым рецепторам и вашему пищеварению? Вот.Благодаря «чудесным, согревающим, улучшающим пищеварение аюрведическим специям» по этому рецепту ваш животик поблагодарит вас за жаркое.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 200
• Жиров на порцию: 4,5 г
• Белка на порцию: 8 г

Ингредиенты (на две порции)

• 1 чашка вареной киноа
• 1 чашка грибов кремини, нарезанных ломтиками
• 1 1/2 стакана нарезанной капусты
• 1 1/2 чайной ложки молотого кориандра
• 1 1/2 чайной ложки молотого тмина
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 2 столовые ложки сока лайма
• Соль морская, по вкусу
• Нарезанная свежая кинза для заправки

Инструкции

1. Нагрейте кокосовое масло на среднем огне и добавьте грибы и капусту.Хорошо перемешайте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
2. Добавьте молотый кориандр.
3. Выключите огонь и добавьте сок лайма и морскую соль по вкусу.
4. Верх со свежей кинзой.
5. Подавать с киноа в свежем виде.

Жаркое с брокколи, темпе и черным кунжутом

Предоставлено Кимберли Снайдер

Ищете еду, укрепляющую кости? Жаркое для наращивания силы от Synder богато кальцием и белком.Дополнительным преимуществом является то, что он также легко усваивается, поскольку темпе — это ферментированная соя, которая, как правило, легче влияет на пищеварительную систему.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 300
• Жиров на порцию: 18 г
• Белка на порцию: 24 г

Ингредиенты (на две порции)

• 2 чайные ложки кокосового масла
• 3 чашки соцветий брокколи
• 6–7 унций темпе, нарезанные на кусочки размером один дюйм
• 1 столовая ложка тамари или жидких брэггов
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 столовая ложка семян черного кунжута

Инструкции

1. Нагрейте кокосовое масло в сковороде на среднем или сильном огне и готовьте брокколи и темпе в течение нескольких минут, пока брокколи не станет мягче.
2. Добавьте тамари.
3. Выключите огонь и добавьте сок лайма и семена кунжута.

Обертка из салата темпе

Предоставлено Кимберли Снайдер

В спешке, спешу? Чтобы собрать восхитительный салат Снайдера темпе, нужно всего пять минут. Помимо ферментированной сои, которая отлично подходит для пищеварения, этот суперполезный рецепт также содержит богатые витаминами и минералами овощи.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 140
• Жиров на порцию: 8 г
• Белка на порцию: 11 г

Состав

• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1.75 унций темпе, нарезанного двухдюймовыми полосками
• 1/2 средней моркови, нарезанной по диагонали
• 1/2 стебля сельдерея, нарезанного по диагонали
• 1/4 красного болгарского перца, удалить семена и ребрышки и нарезать кубиками *
• 1/2 столовой ложки (или больше, в зависимости от вкуса) жидкого брэгга или тамари с низким содержанием натрия
• 1/2 столовой ложки лимонного сока
• 2–3 листика масляного салата

* Снайдер рекомендует смешивать и сочетать овощи для этого блюда в зависимости от предпочтений и сезона.

Инструкции

1. Нагрейте кокосовое масло в сковороде на среднем огне.
2. Выложите темпе на сковороду одним слоем и готовьте около двух минут.
3. Осторожно переверните и готовьте с другой стороны, добавляя овощи в сковороду.
4. Добавьте жидкий брэгг или тамари и хорошо перемешайте.
5. Выключите огонь и выжмите лимонный сок.
6. Выложите смесь ложкой на листья масла и наслаждайтесь, как бутербродом с открытой глазурью.

Азиатский суп из овощей и тофу

Предоставлено Кимберли Снайдер

Супы могут стать отличным способом дать вам чувство сытости и удовлетворения. Овощной суп и тофу в азиатском стиле от Synder — это питательный низкокалорийный вариант, который делает именно это. Кроме того, его легко и быстро приготовить.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 170
• Жиров на порцию: 8 г
• Белка на порцию: 13 г

Ингредиенты (на четыре порции)

• 1 чайная ложка кокосового масла + достаточно для приготовления тофу
• 1/2 стакана нарезанного лука-порея
• 1 зубчик чеснока
• 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
• 1 нарезанная морковь
• 1 чашка бок-чой или нарезанного шпината
• 1 стакан нарезанной капусты
• Овощной бульон 4 чашки
• Имбирь, нарезанный 1 дюйм
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка тамари или жидких брэггов
• Одна упаковка плотного органического тофу весом 14 унций, нарезанная полосками
• Соль морская, по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте кокосовое масло в кастрюле и готовьте лук-порей, чеснок, сельдерей, морковь, бок-чой или шпинат и капусту примерно две минуты.
2. Добавьте овощной бульон и имбирь.
3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь.
4. Добавьте зеленый лук.
5. Тем временем налейте в сковороду немного кокосового масла. Нагрейте на среднем огне и добавьте полоски тофу.
6. Готовьте тофу с одной стороны несколько минут, пока он не подрумянится, затем переверните на другую сторону и готовьте еще несколько минут.
7. Вылейте тамари или жидкие брэгги на полоски тофу.
8. Переложите тофу на разделочную доску, нарежьте кубиками и добавьте в суп.

Универсальный протеиновый смузи

Предоставлено доктором Ли

Ищете смузи для завтрака, который богат белком и макроэлементами и ? Ищете что-то быстрое и легкое, потому что у вас мало времени? Комплексный протеиновый смузи доктора Ли здесь для вас. «Это протеиновый коктейль, от которого вы будете чувствовать себя сытым все утро до полудня», — говорит нам доктор Ли.

Пищевая ценность

• калорий на порцию: 480
• Жиров на порцию: 21.45 г
• Белка на порцию: 25,7 г

Состав

• 1 мерная ложка порошка голого горохового протеина
• 1/2 банана среднего размера
• 1 стакан замороженных ягод
• 1 столовая ложка миндального масла (без добавления сахара)
• 1/3 стакана несладкого кокосового молока
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 мерная ложка коллагенового порошка NeoCell

Инструкции

Поместите все ингредиенты в блендер (например, Vitamix или Nutri bullet) и взбивайте в течение 10–15 секунд до получения однородной массы.

Голое питание Порошок голого горохового протеина 55 долларов США