Содержание

Сытно и некалорийно – так бывает!

Человечество вплотную подошло к рекорду: более половины людей на Земле страдает от ожирения. Это относится к гражданам стран западного мира, тогда как в странах Второго и Третьего мира – большое количество голодающих. Страдают от избыточного веса люди и в СНГ, поэтому и получили большую популярность новые диеты, средства для похудения. Программы же тренировок уступают предыдущим двум способам похудения. Пышки обоих полов внимательно следят за всеми новинками, благодарно пробуют на себе все новшества, чтобы получить идеальный результат. Вот только результат, как таковой, не всегда радует. А часто его и вовсе не заметно, несмотря на все активные старания.

Все новинки систем питания, аптечные препараты, чудодейственные коктейли и прочее настолько разбаловали людей, что многие мечтают снизить вес, при этом не прибегая к спорту. Интересно и то, что многие верят в существование чудодейственных пилюль, продуктов, способных сжигать жир.

Волшебства в процессе похудения нет. Есть только грамотно спланированный рацион и серьезная физическая нагрузка. Рацион должен состоять из правильных, полезных, но малокалорийных продуктов. Именно о них и пойдет речь – какими продуктами с невысокой калорийностью можно утолить голод.

Особенности калорийности продуктов

Начинать похудение нужно с изменения питания. Если составить правильно рацион, можно вскоре заметить положительные изменения фигуры. Естественно, на первом месте в списке продуктов – полезные фрукты и овощи, способные насытить человека и избавить от дискомфорта, который возникает при чувстве голода.

Что же такое – калорийность? По сути, это тот объем энергии, который после приема пищи высвобождается в организме из пищи. Основные компоненты питания – жиры, белки и углеводы. При переваривании пищи организм получает определенный объем энергии, который мы и называем калорийность

. Точно говорить о калорийности можно, глядя на определенный тип продуктов. Но точными данными калорийности мало кто пользуется, поэтому для упрощения диетологи выбрали усредненный вариант подсчетов. Так, белки помогают организму получить 4,1 ккал/г, жиры -9,3 ккал/г, углеводы также равны 4,1 ккал/г. Кроме того, в продуктах имеются спирты многоатомные, алкоголь, кислота лимонная, подсластители и прочие добавки, которые также могут иметь свою калорийность.

Так как, самая высокая калорийность отмечена в жирах, большинство людей стараются приобретать для себя продукты с невысоким содержанием жира. Они уверены, что при отсутствии жиров проблема лишнего веса уйдет очень быстро. Но этот подход не принесет пользы, так как жиры важны для нашего организма, а их полное отсутствие влечет немало проблем.

Сытно и малокалорийно – что подходит под эти критерии

Самые важные продукты, которые поставляют мало калорий, состоят из белков. Их в рационе должно быть немало, тем более, что чаще всего эти продукты малокалорийные, но очень сытные.

К таким продуктам относят: творог нежирный двухпроцентный, нежирные сорта рыбы, белое мясо индейки и курицы, кефир 1%, йогурт, сыр тофу, морепродукты.

Употребление таких продуктов помогает нормализовать показатели сахара и ускорить обмен веществ. На протяжении длительного периода при употреблении таких продуктов, человек будет ощущать сытость.

Есть немало низкокалорийных продуктов и среди растительной пищи. Это редис, огурцы, сельдерей, томаты, капуста, салат, шампиньоны. В таких продуктах на сто грамм содержится не более 40 ккал. Растительная пища богата клетчаткой, прекрасно сказывается на самочувствии и здоровье человека, помогает получить заряд энергии и бодрости. Блюда из свежих овощей радуют своими прекрасными вкусовыми качествами, а некоторые из них полны легкоусвояемого белка. Нельзя не отметить и вкусные продукты, которые любят все. Ведь пища, кроме утоления голода, приносит еще и эстетическое удовлетворение, помогает поднять настроение.

Вкусных и некалорийных овощей и фруктов немало, среди подходящих для диет – морковь, шпинат, дыни, арбузы, яблоки, ананасы, груши, папайя, брусника, малина, бананы, виноград, хурма, манго.

Боремся с голодом при помощи низкокалорийных продуктов

Диета – сложный период для любого человека. Огромное количество ограничений и другие сложности время от времени вызывают желание все бросить. Но не стоит опускать руки – все проблемы от изнурительного чувства голода, которое мешает спать, нормально работать и отдыхать. Попробуйте избавиться от голода при помощи низкокалорийных продуктов.

Приучите себя есть сельдерей

. Включая его в повседневные блюда, вы существенно «облегчите» высококалорийным блюдам, так как за счет высокого содержания клетчатки, этот овощ помогает легко утолить голод. Сельдерей также способствует активации обмена веществ.

Капуста – лучше всего есть её в свежем или тушеном виде. Капуста способна улучшить пищеварение и помочь избавиться от лишнего веса. Капуста идеально подойдет и в качестве перекуса.

Кабачки печеные – низкокалорийно, оригинально, вкусно. Это блюдо содержит калий, а для худеющих считается прекрасным вариантом насытить желудок без ущерба для талии.

Куриное мясо поможет надолго сохранить ощущение сытости.

Безсычужный сыр – еще один вариант полезного и вкусного блюда для утоления голода. Но употреблять его лучше в небольших количествах.

Низкокалорийные напитки

Естественно, самым низкокалорийным напитком является вода. Она также считается универсальным растворителем, который доставляет кислород организму и переносит полезные элементы по клеткам. Вода наполняет клетки организма жидкостью, отлично выводит из организма токсины и вредные вещества. Правда, большинство людей забывают о столь важной функции обычной воды.

Пить воду рекомендуется всем, причем в достаточном для себя количестве. Ежедневно нужно употреблять примерно 30 мл воды на каждый килограмм своего веса. Это правило простое, только по разным причинам его соблюдает совсем небольшое число людей. Многие уверены, что пить воду нужно только в случае ощущения жажды. Но это утверждение не верно. Чувство жажды это сигнал организма о том, что он сильно обезвожен. И как раз этого нам важно было бы не допустить.

Так что начинайте ценить воду и пить её понемногу, каждый час на протяжении дня. С утра желательно выпить стакан горячей воды, а потом выпивать через час примерно по одному стакану.

Одной водой насытить организм современного человека сложно. На протяжении дня все равно захочется выпить чего-то вкусного. Среди низкокалорийных напитков хочется выделить какао на воде, вино сухое красное или белое, зеленый чай. Разумеется, напитки лучше всего пить без добавления сахара, так как даже одна чайная ложечка заметно повышает калорийность.

9 сытных, но некалорийных блюд Подборка рецептов Food.ru

1. Брускетта с сыром сулугуни и томатами черри

Этот рецепт станет универсальным вариантом завтрака для тех, кто любит утром есть тосты или бутерброды. Чтобы снизить калорийность брускетты, достаточно заменить багет на цельнозерновой хлеб. По желанию можно поменять и другие продукты в этом рецепте, например, приготовить брускетту с говядиной или курицей.

Калорийность: 252 ккал

2. Томатный крем-суп с фетой

Хороший вариант низкокалорийного блюда — крем-суп или суп-пюре. Для приготовления томатного крем-супа понадобится всего 20 минут. Если вы захотите сделать блюдо более сытным, можно сварить суп на овощном или мясном бульоне — это, правда, прибавит ему калорийности.

Калорийность: 102,4 ккал

3. Суп-пюре с тыквой и сыром

Суп-пюре по консистенции гуще, чем крем-суп. Это значит, что насыщение организма наступает быстрее, и вы долго не будете чувствовать голода. Тыква в составе рецепта поможет очистить организм от токсинов и шлаков, а также улучшит пищеварение.

Калорийность: 37,25 ккал

4. Быстрая паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Вы приятно удивитесь, когда узнаете, сколько в этом рецепте калорий! Макаронные изделия не рекомендуется исключать полностью из рациона, если вы следите за питанием. В них содержится много углеводов, которые нужны для энергии. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы или макароны класса “А” — у них калорийность ниже, чем у других сортов.

Калорийность: 106,2 ккал

5. Гречневая лапша с овощами и грибами

Гречневая лапша почти не содержит жиров, поэтому быстро переваривается, хорошо влияет на пищеварительные процессы и ускоряет метаболизм. Также лапшу можно есть в холодном виде и добавлять в салаты, а для ее варки понадобится не более 5 минут.

Калорийность: 219 ккал

6. Треска под сметанно-чесночным соусом

Альтернативой диетическому мясу курицы и индейки может стать треска или любая другая белая рыба. В этом рецепте самое калорийное — это соус, однако даже с ним калорийность составляет 125 ккал на 100 грамм. Блюдо отлично подходит для ужина.

Калорийность: 125 ккал

7. Мини-пицца из цукини

Для тех, кто скучает по привычной пицце, есть полезная низкокалорийная альтернатива без муки, копченостей, соусов. Ломтик цукини с сыром и томатами черри, запеченный в духовке.

Калорийность: 58 ккал

8. Смузи-боул с бананом

Для любителей сладкого предлагаем два десерта с минимальной калорийностью. Приготовление смузи боула не займет больше 15 минут! Можно заменить банан на ваши любимые фрукты или сезонные ягоды.

Калорийность: 129 ккал

9. Груша, запеченная с рикоттой

Этот десерт не только вкусный, но еще и необычный. Он подойдет для праздничного стола, но и в будни есть его вкусно. Нужно лишь найти время и приготовить.

Калорийность: 106 ккал

Что еще можно сделать?

Замените белый хлеб на цельнозерновой, обычный сыр — на низкокалорийный, а привычные макароны — пастой из твердых сортов пшеницы. Это поможет легче перейти на низкокалорийное питание.

5 блюд, которые надо есть на ужин, чтобы похудеть как можно скорее

Если вы планируете похудеть, то наверняка соблюдаете золотое правило: не есть после шести. Но ужин все равно никто не отменял. И он тоже должен быть легким, потому что если вы сядете за стол в 17 часов, но это будет жирная утка с жареной картошкой, то ждать снижения веса придется долго. Что же такого можно приготовить на ужин, чтобы это было вкусно, полезно, некалорийно, а, главное, сытно.

Семга с легким гарниром

Рыба – это тоже мясо, но более легкое. Особенно семга. Энергетическая ценность слабосоленой рыбы составляет примерно 220 ккал на 100 г. А если взять филе, получится еще более диетический продукт: 202 ккал на 100 г. Семга содержит много белка и минимум жиров, поэтому для ужина – это идеальный продукт.

Чтобы не повысить калорийность семги, нельзя ее жарить. Готовить ее следует на пару либо запекать, потому что во время варки филе потеряет свои вкусовые свойства и внешний вид. Для гарнира можно использовать все, что угодно, но худеть лучше всего на овощах. Их тоже можно приготовить на пару.

Если у вас есть мультиварка или пароварка, то приготовить такой легкий ужин можно буквально за 15 минут. Поместите на решетку филе семги, а также крупно нарезанные овощи (болгарский перец, брокколи, стручковая фасоль). Рыбку можно приправить любимыми пряностями. Готовьте 10-15 минут на пару.

Куриная грудка с гречкой

Бюджетный вариант ужина для тех, кто хочет похудеть. Энергетическая ценность на 100 г продукта составляет 113 ккал. В них же содержится около 23 г белков и 3 г приходится на жиры и углеводы. Куриную грудку можно отваривать, а на бульоне дополнительно делать диетический овощной супчик либо варить в нем гречку.

Гречка более калорийна, чем кура (313 ккал на 100 г). Но ее главный секрет в сытности. Много гречки не съесть, но даже пара столовых ложек способна насытить на длительное время. Поэтому куриная грудка с гречкой – отличный вариант ужина для тех, кто сидит на диете. Разумеется, соли должно быть минимум. Причем солить лучше куру, а не гречу. Соусы тоже не следует использовать. А чтобы гречка не показалась слишком сухой, нужно подольше ее варить, а потом еще и пропаривать под крышкой и теплым полотенцем в течение 5 минут.

Овощной суп-пюре

Диетический ужин для тех, кто имеет проблемы с пищеварением или кишечником. Суп-пюре благотворно влияет на работу ЖКТ, поэтому, если у вас бывают запоры, то лучше во время диеты есть именно супы-пюре.

Готовить его можно из самых разных овощей. Предлагаем рецепт вкусного и полезного супчика. Потребуется 300 кабачков или цуккини, 1 средняя морковка, 1 луковица, 300 г цветной капусты. Все овощи порезать на крупные кубики и отварить в слегка подсоленной воде. В конце готовки можно добавить перец или другие пряности. Отваренные овощи сбросить на дуршлаг, но воду слить не в раковину, а в другую кастрюльку. Бульон пригодится для придания супу-пюре нужной консистенции.

Овощи размягчить в блендере, постепенно добавляя бульон так, чтобы получилось жидкое пюре. Затем его еще немного поварить (2-3 минуты) с лавровым листом. При желании для вкуса и цвета можно добавить раздавленный помидор без кожицы. Также готовый суп украшается зеленью (укроп, петрушка, руккола).

Котлеты из индейки и овощей

Если неугомонный желудок требует котлет, попробуем его обмануть. Приготовим котлетки из самого диетического мяса – из индейки. Ее калорийность составляет всего 84 ккал на 100 грам. А чтобы котлеты получились сочными и мягкими, добавим в них овощей.

Возьмите 500 грам филе индейки, 1 морковку, 1 луковицу, 200 грам корня сельдерея, 0,5 стакана мелких овсяных хлопьев (№3), 0,5 стакана молока (жирность 1,5%). Подогрейте молоко и залейте ими хлопья. Пока они набухают, займитесь овощами и мясом. Лук, сельдерей и морковь натрите на терке и слегка обжарьте с растительным маслом. Филе индейки пропустите через мясорубку. Затем пропустите еще раз, но уже с обжаренными овощами.

Полученный фарш отбейте (в течение 10 минут с силой бросайте небольшие куски в миску). Оставьте «отдыхать» на 20 минут. Затем сформируйте котлетки, при желании обваляйте в панировке – муке или сухарях. Поместите в пароварку и готовьте 20 минут. Кушать их можно со свежими овощами.

Салат из томатов и рукколы

Пятый вариант ужина для похудения – самый легкий и в приготовлении, и в калорийности. Понадобится только руккола и помидоры черри. Для заправки лучше использовать лимонный сок, хотя подойдет и оливковое масло. Приправить салат можно солью и перцем, а также добавить в него горсть кедровых орешков для сытости.

Почему именно эти овощи? Во-первых, они отлично сочетаются между собой, вопреки общепринятому мнению, что помидоры лучше готовить с огурцом. Во-вторых, руккола и помидоры имеют мизерную калорийность (25 ккал и 15 ккал на 100 г, соответственно), поэтому можно смело съесть 2, а то и 3 порции салата. Такой суперлегкий ужин можно кушать даже после 18 часов.

Комментарии

Высоцкая назвала простой рецепт с крупой с Ближнего Востока

Юлия Высоцкая

Поклонники в восторге от нового прочтения «лодочек» из овощей.

Избранница и муза режиссера Андрея Кончаловского, актриса и автор собственного кулинарного шоу Юлия Высоцкая с радостью отдает предпочтение полезным блюдам из сезонных овощей.

На этот раз популярная актриса поделилась в официальном Instagram-аккаунте «Едим дома» рецептом баклажанов, фаршированных кускусом (пшеничной крупой с Ближнего Востока) и овощами.

Для приготовления сытного, но легкого блюда вам понадобится 70 граммов кускуса, три некрупных помидора, томаты протертые, зубчик свежего чеснока, треть упаковки сыра фета, свежие петрушка и лук-порей и, наконец, пара баклажанов.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Пока духовка греется, моем баклажаны, разрезаем их вдоль и аккуратно выскабливаем мякоть, оставляя кожицу. Лодочки выкладываем в форму для запекания, посыпаем солью, перцем и смазываем оливковым маслом, чтобы сохранить сочность при запекании. Отправляем лодочки на 15 минут в духовку.

Для начинки кускус заливаем кипятком на 1 см выше уровня крупы, солим и накрываем крышкой минут на пять, чтобы крупа заварилась. Затем перемешиваем разбухшую крупу вилкой, разрыхляя.

Чтобы подготовить овощи, нарезаем в глубокую сковородку лук-порей, мякоть баклажана, помидоры, рубим туда же чеснок. Лук жарим на среднем огне до мягкого состояния, добавляем баклажаны, чеснок, помидоры, и готовим, периодически помешивая, 5-7 минут. Вливаем протертые томаты, греем еще пару минут, солим и перчим по вкусу.

В готовую смесь добавляем кускус и перемешиваем. Достаем из духовки баклажаны и выкладываем в них начинку. Вновь отправляем в духовку, предварительно налив в форму пару столовых ложек кипятка и закрыв баклажаны фольгой. Запекаем еще около получаса. Затем снимаем фольгу и даем блюду поджариться.

Подавать лодочки с ближневосточной крупой следует горячими. Для подачи посыпаем блюдо рубленой петрушкой и кусочками феты.

Оригинальный рецепт с кускусом вызвал восторг любителей домашней еды.

Ранее Юлия делилась летней интерпретацией овощей с куриным филе, а также назвала самый действенный способ сделать оладьи на кефире пышными, словно облачко.

Баклажаны, фаршированные кускусом с овощами

Обмануть калории. Как съесть много и вкусно, но не растолстеть? | Правильное питание | Здоровье

Добавьте овощей

Овощные блюда хороши всем. Во-первых, многие из них богаты клетчаткой: она с трудом перерабатывается нашим организмом, а значит требует от него дополнительных энергетических затрат. Во-вторых, овощи довольно долго перевариваются в желудке и поэтому поддерживают ощущение сытости. А в-третьих, они в среднем на 90% состоят из воды. Недавно японские учёные обнаружили, что водосодержащие продукты помогают поддерживать нормальное состояние жировых тканей и таким образом предотвращают целлюлит.

Но это не значит, что все свои обеды и ужины надо срочно заменить на капусту. Даже добавив 100-150 граммов зелени к любому любимому блюду, вы уже сделаете его более сытным. А значит, в итоге съедите меньше. Например, положите несколько кружочков томата, рукколу и лук на кусок пиццы. Вот увидите, второй и третий пойдут уже не так легко — вы наедитесь быстрее. Или примешайте мелко нарезанную тушенную морковь и капусту к рису. Гарнир станет в 2 раза менее калорийным, но при этом останется таким же сытным.

Заморозьте

Кто из нас не любит лёгких десертов? Творожки, муссы, чизкейки, тирамису — всё это идеально подходит для завершения обеда при летней жаре. Беда только в том, что эти сладости: а) отнюдь не такие лёгкие, как кажутся на язык (в 100 граммах мусса может содержаться до 400 килокалорий), и б) мгновенно тают во рту, оставляя в желудке ощущение своей полной невесомости. Итог — вам хочется есть ещё и ещё, а суточная норма калорийности уже почти исчерпала себя.

Чтобы сделать десерт более ощутимым, попробуйте его… заморозить. Твёрдый ледяной мусс не потеряет своих вкусовых качеств, но есть вы его будете намного дольше. За это время мозг успеет понять, что вы наелись (для этого обычно требуется около 20-30 минут) и передаст соотвествующий сигнал органам пищеварения.

Или попробуйте схитрить ещё сильнее и заморозьте йогурт или обезжиренный творожный сырок. Чисто психологически процесс кусания создаст иллюзию того, что вы съели больше, чем на самом деле, а калорий в таком лакомстве будет не больше 100-150.

Засушите

Ещё один способ сделать еду жёстче — это сушка. Тосты, хлебцы, цельнозерновой ржаной хлеб — всё это твёрже, чем обычный белый батон, поэтому жевать вы будете дольше и ощущение сытости придёт быстрей. Психология такая же, как при заморозке — но ведь заморозить можно не всё.

Немного орешков

Дроблёные орехи любого сорта хорошо сочетаются почти со всем: салатами, овощами, мясом, молочными изделиями, сухими завтраками. На одну порцию любого блюда будет достаточно буквально 10-15 граммов, но поскольку орехи богаты полезными растительными жирами, они сделают вашу еду намного сытней. Кроме того, ощущение жёсткости на зубах опять же поможет обмануть ваш голод, даже если орешек будет всего один. Просто мелко покрошите его и тщательно вмешайте в вашу еду.

Поменьше соли и перца

Некоторые повара говорят, что соль мешает нам почувствовать настоящий вкус еды. Отчасти, это действительно так. Недавно американские физиологи пришли к выводу, что те, кто сильно подсаливает еду, просто имеют обострённое чувство вкуса. Для них большинство блюд кажутся чересчур горькими, а белая приправа помогает скрасить эту неприятность.

Если огрубить этот результат, выходит, что, чем больше посолить — тем легче будет съесть любую гадость. А самые привычные, отнюдь не гадкие блюда могут показаться уже не такими желанными, если не добавлять в них соль.

С перцем история немного другая. Некоторые диетологи советуют добавлять его понемногу в каждое блюдо, так как он ускоряет обмен веществ и помогает худеть. Но у такого лёгкого пути к идеальной фигуре, как часто водится, есть свой подвох: острый перец усиливает чувство голода, так что в итоге вы рискуете, наоборот, набрать лишних килограммов, а не сбросить.

Взбалтывайте

Всё что не вода — то еда, говорят специалисты по питанию. Так что, если вы ведёте подсчёт калорий, не забывайте и про фруктовые соки (100-150 ккал на стакан), квас (80 ккал), молоко (70-100 ккал) и популярный летом холодный сладкий чай (80-100 ккал). А раз это еда, почему бы не сделать её более сытной? Добавляйте в соки и айс-ти колотый лёд (это можно сделать в блендере), а в молоко — замороженную клубнику (технология та же). Это увеличит объём напитка, при этом снизив его порционную калорийность, а из молока так вообще получится настоящий милкшейк. Кстати, при взбивании молока в нём образуются воздушные пузырьки, что также делает его более объёмным и — да — сытным. Воздух, хоть и не переваривается желудком, но наполняет его и таким образом создаёт ощущение полной сытости.

Запивайте

И, наконец, не забывайте про самые низкокалорийные напитки — несладкий чай, кофе, минеральную воду. Если запивать ими ту же пиццу или десерт, есть вы будете медленнее, что называется, с чувством, с толком, с расстановкой, и тем самым избавитесь от чувства, что ничего вроде бы и не съели.

Только запивать надо правильно. Не заливайте жидкость в рот, не дожевав куска до конца и просто смывая еду в желудок. Хорошенько прожуйте то, что едите (медленное пережевывание тоже, кстати, способствует чувству насыщения), а затем сделайте пару глотков, прочувствовав вкус самого напитка. Ваш желудок будет наполнен, а вкусовые рецепторы — удовлетворены.

Смотрите также:

Сочное сообщение – Огонек № 47 (5205) от 28.11.2011

Этот конверт — для меня. И в нем исполнение любого каприза

Гелия Делеринс

Хочется и есть, и быть красивой. Иногда одно не сочетается с другим: что делать, когда кухня слишком жирная или слишком сладкая? А если присоединяется еще и третье условие — накормить целое семейство, чтобы для меня было некалорийно, для него — сытно, а для детей — интересно, миссия оказывается невыполнимой.

У меня на этот случай есть верное средство — папильотки. Нет, не те, что у федотовского «Свежего кавалера» из Третьяковки. Хотя папильотки в волосах тоже служили нашим кокетливым бабушкам верой и правдой. Но речь идет о папильотках во французском смысле слова — пакетиках, в которых продукты готовятся в собственном соку. Еда в таком конверте истекает соком и к ней можно совсем не добавлять масла. А можно добавить — в зависимости от того, для кого этот пакетик предназначен. «Не могу же я готовить каждому отдельно!» — кричала на нас бабушка. А я, кажется, могу. Кладу на листы пекарской бумаги кусочки рыбы и вспоминаю: мама не любит лимон, дочь — наоборот, лимон любит, а с острым у нее дружбы не получается, мы с сыном любим поострее. На каждом пакетике пишу букву — по именам. В следующий раз, пожалуй, перевяжу пакеты нитками разного цвета, получится красиво. В ресторанах папильотки кладут прямо на тарелки — каждый разворачивает сам, как новогодний подарок. Они и начинались с подарков, вначале речь шла только о десертах, а точнее — о конфетах. Один лионский подмастерье, помощник кондитера, целый день заворачивал шоколадные конфеты в фантики, а этажом выше работала его возлюбленная, к которой эти конфеты попадали на расфасовку. Вот он и стал подкладывать между конфетой и оберткой разные записочки с нежными словами — их назвали папильотками. Уж не знаю, чем кончилась эта любовь, но с работы хозяин изобретательного влюбленного выгнал. А потом задумался: идея показалась выгодной.

С тех пор француженки готовят в папильотках не только десерты. И французы тоже. Это так просто, что папильотки давно стали излюбленной мужской технологией. Чаще всего в них идут рыба или курица — и то, и другое готовится быстро и принимает в себя вкусы добавленных маринадов и соусов. И с тем, и с другим лучше не переборщить: удивительно, сколько при таком способе готовки (французы называют его a l’etouffe, то есть дословно как бы » в удушении») способен выделить влаги даже самый сухой продукт. Если рыба мороженая, а пакет — из пекарской бумаги, то намокнув, бумага может прорваться. Все пропало! А я именно бумажные папильотки люблю больше всего — сквозь их полупрозрачность запекшиеся внутри подтеки выглядят особенно аппетитно. Поэтому никакой жидкости обычно не добавляю, а если продукт особенно влажный, использую фольгу.

Если постараться сделать поэлегантнее, то можно соорудить пакет из зеленых листьев. Чуть отвариваю зеленый верх порея — он становится мягким и его можно развернуть в ширину. Порей передает еде аппетитный сладко-луковый аромат. А можно соорудить пакетик даже из тонкого блина. Папильотки для меня, как и для наших бабушек,— средство наведения красоты. Иными словами, еда в них получается нежирная и некалорийная.

Я иду по самому простому пути — тоже готовлю рыбу. В некалорийной и нежирной еде есть один существенный недостаток — она, увы, невкусная. Как бы мы ни занимались самоубеждением, именно жирная еда заставляет нас мечтать о еде. «Со мной от аппетита истерика сделалась»,— это Чехов не о диетической рыбке, а о поросенке. Для меня отсутствие вкуса — конец худению, не могу давиться невкусной едой. Именно в этом случае мне на помощь приходят папильотки. В их тесном мирке каждая травинка, каждая специя так раскрывает букет, что аппетит доводит до истерики и без поросенка.

Ударный продукт для папильотки — копченая рыба. Запах копчености создан, чтобы сводить с ума. Представьте себе, как он усиливается внутри горячего пакета. Если вместе положить кусочек сырой и кусочек копченой рыбы — тогда сырая тоже пропитается копченым духом и отнимет у копченой часть соли. Сырую нужно разморозить заранее в холодильнике, дать стечь и порезать все некрупными кусками. К ним даже лимона не надо. Он и вообще порядком надоел, на этот раз выжимаю на рыбу грейпфрут — оттенок получается не кислый, а вдохновенный. С папильотками весело — можно сегодня поменять грейпфрут на мандарин, а завтра и вообще заменить укропом. Можно заворачивать саму папильотку аккуратным конвертом и воображать, будто в нем лежит приглашение. Интересно, куда и от кого? А можно — полумесяцем с защипами. Да хоть мешочком, перевязанным ниткой,— во Франции их называют aumoniere, это торбочка для мелочи, предназначенная для милостыни. В таком мешочке я готовлю яблоко с ягодами — и получается сладко, как фруктовый тарт, хотя и без сахара. А если завернуть папильотку фантиком, то можно вспомнить лионского влюбленного.

Но пора подумать о себе, так что я снова возвращаюсь к рыбе. У моей копченой скумбрии такой сложный вкус, будто ее держали в маринаде, хотя на самом деле я просто порезала ее на порционные куски и добавила немного зеленого лука. И, конечно, положила в папильотку. В порционности есть своя хитрость — такую еду, пока раздумываешь, что там может быть внутри (даже если готовил сам), и пока разворачиваешь, ешь медленнее. Осторожно раскрываешь конверт, находишь там отправленное самой себе ласковое послание в виде рыбы и понимаешь, что миссия выполнена. А когда можно будет влезть в винтажное платье с мелкими цветочками, пора будет накрутить английские локоны на бумажные папильотки. Бабушкины рецепты красоты снова в моде.

Салат куриный с огурцами. Салат из куриной грудки со свежими огурцами: сытно, вкусно и некалорийно

На сайт приготовить салат с курицей и огурцами (рецепты с фото) — это быстро, просто, вкусно. В категории сотни проверенных временем пошаговых вариантов приготовления с комментариями авторов и других хозяек. Спрашивай совета, если нужно, и начинай кулинарить в удовольствие с Хрумкой.

Простой салат с курицей и огурцами
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать на кубики.
2. Отварить яйца и нарезать кубиками.
3. Нарубить на кубики свежие огурцы.
4. Нарезать пекинскую капусту.
5. Все смешать, посолить, заправить майонезом.

Пять самых быстрых рецептов салата с курицей и огурцами:

Такое блюдо можно видоизменять по вкусу, докладывать другие продукты, соусы. Курицу можно использовать вареной, жареной, копченой. Огурцы — свежие, маринованные, соленые. Обычная зелень и специи превращают привычный вкус во что-то новое. Экспериментировать можно часами. Замени майонез натуральным йогуртом, а яйца — шампиньонами, получится идеальный полезный завтрак для стройности и здоровья.

Салат с огурцами и курицей — это будничный рацион, предназначенный для семейных посиделок. Но дополни бюджетный состав продуктов чем-то изысканным, и получится отличное праздничное блюдо.

Пять самых распространенных ингредиентов в рецептах салата с курицей и огурцами:

Список продуктов, сочетающихся с этим блюдом :
— ветчина
— сыр твердых сортов
— грибы (шампиньоны, белые, опята)
— консервированная фасоль
— зеленый горошек
— оливки и маслины
— чернослив
— вяленые помидоры
— консервированная кукуруза

Салат, приготовленный со свежим огурцом и курицей ,простое, очень вкусное, аппетитное блюдо. Если у вас уже отварены филе курицы, яйца и морковь, то этот салатик можно подать к столу буквально за 5 минут. Этот вкусный салат можно приготовить и в будний день, и к неожиданному приходу гостей, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата со свежим огурцом и курицей понадобится:

свежий огурец — 1 шт.;

филе куриное отварное — 100 г;

вареное яйцо — 2 шт.;

морковь вареная — 0,5 шт. ;

майонез — 1-2 ст. л.;

сметана — 1-2 ст. л.;

соль — по вкусу.

Этапы приготовления

Яйца залить водой и отварить в течение 10 минут с момента закипания, затем остудить, залив холодной водой, и очистить. Морковь хорошо вымыть, отварить, не очищая, в течение 30-35 минут (вареная морковка будет легко прокалываться вилкой), затем остудить и очистить. Куриное филе заранее отварить в течение 35-40 минут, остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить нарезанное куриное мясо в тарелку, добавить свежий огурчик, нарезанный мелкими кубиками.

Сюда же добавить морковь и яйца, нарезанные кубиками.

Салат из свежего огурца, курицы, яиц и моркови посолить, добавить майонез со сметаной.

Хорошо перемешать все составляющие салата.

Выложить простой и вкусный салат, приготовленный со свежим огурцом и курицей, в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца, украсить на свое усмотрение и подать к столу.

Приятного аппетита!

Легкий и полезный салат с курицей, яйцами и огурцами готовится очень просто и за минимальное количество времени. Он хорошо насыщает и утоляет голод на длительное время.
Содержание рецепта:

Салат из курицы — это блюдо, которое чаще всего предназначается для праздничного стола. При этом оно может сделать великолепным и обычный семейный ужин либо обед. Для него чаще всего применяют отварную курицу, которая перемешивается с другими продуктами, как огурцы, яйца, грибы, сыр и т.д. Однако можно сделать вкусный салат и из запеченной или копчёной куриной грудинки. Заправляется салат обычно майонезом, реже сметаной или растительным маслом. Также готовят и более сложные соусы. Еще салат хорош тем, что его можно приготовить в любое время года, а вариантов его рецептов не счесть. Одним из них я сегодня и поделюсь.

Данный салат я готовила из отварной куриной грудки, а заправляла его пикантным соусом, приготовленным на основе майонеза и горчицы. Это очень простая версия салата, и с его воплощением справится любой повар, даже тот, кто впервые оказался на кухне. А если у вас будет заранее сварена курица, то приготовить салат можно за считанные минуты. Остроту и сочность салату придают свежие огурцы. Но в зимнее время года можно использовать консервированные огурцы. Поскольку стоимость свежих овощей весьма дорогая.

  • Калорийность на 100 г — 79 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 15 минут для нарезки продуктов, плюс время для варки курицы и яиц

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 грудки
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.

Пошаговое приготовление салата с курицей, яйцами и огурцами:


1. Курицу предварительно отварите и остудите. Бульон не выливайте, а используйте для варки супа или тушения рагу. Когда мясо остынет, нарежьте его мелкими кусочками.


2. Яйца поместите в емкость с холодной водой и отварите после закипания 8 минут до крутой консистенции. Если залить их горячей водой, то от перепада температуры они могут треснуть. После переложите их в миску с холодной водой и остудите. Очистите от скорлупы и нарежьте кусочками.


3. Огурцы помойте и обсушите бумажным полотенцем. С двух сторон отрежьте кончики и нарежьте кубиками среднего размера.


4. Сложите в миску все подготовленные продукты.


5. Добавьте к составляющим майонез, горчицу и соль.


6. Хорошо перемешайте салат и перед подачей охладите его в холодильнике. Сервируйте его с сухариками, гренками или тостами.

Рецепт сочного, хрустящего и очень вкусного салата из вареного куриного филе со свежим огурцом, яйцами и зеленью. Изюминкой салата являются жареные семена подсолнечника, которые удачно дополняют вкус и текстуру салата.

куриное филе, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, зелень укропа, семена подсолнечника, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый

Этот рецепт салата с курицей, орехами, свежим огурцом и черносливом однозначно найдёт своих почитателей! Необычный слоёный салат «Негреско» украсит любой праздничный стол! Идеален этот салат для празднования Нового года!

куриное филе, чернослив, орех грецкий, огурцы свежие, яйца, сыр твёрдый, майонез, соль

Нежный и сытный слоёный салат с черносливом идеально подходит для праздничного стола, в том числе новогоднего. Готовим салат «Нежность» на каждый семейный праздник. Не все догадываются, что же внутри этого салата.

куриное филе, яйца отварные, огурцы свежие, чернослив без косточек, орех грецкий, майонез, яйца отварные, морковь отварная, зелень укропа, головки гвоздики

Салат с курицей, оливками и зелёным горошком получается очень сочным. Маринованные огурчики, хрустящий лучок, нежное куриное мясо и заправка с зёрнами горчицы — вроде бы всё просто, но как изысканно получается. Стоит попробовать!

куриное филе, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, оливки, лук репчатый красный, майонез, горчица, паприка, травы пряные, порошок чесночный, соль…

Приготовьте салат с курицей, шампиньонами, сыром и солёными огурцами. И подайте его в тонких блинчиках. Такая оригинальная подача салата не останется без внимания на праздничном столе.

блинчики, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый. ..

Салат «Грибная поляна» украсит ваш праздничный стол. Я приготовила этот салат с отварным куриным филе, но по желанию можно сделать с копчёной курицей, ветчиной или даже языком. Очень вкусно!

шампиньоны маринованные, куриное филе, морковь отварная, картофель отварной, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца, майонез, зелень укропа, перец молотый, соль…

Салат в виде красной шапочки смотрится нарядно и празднично. Вместе с оригинальным внешним видом салат «Красная шапочка» получается сочным и гармоничным по вкусу, несмотря на большое количество составляющих. Таким образом можно оформить практически любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Красная шапочка» с курицей, грибами и овощами.

куриное филе, картофель, помидоры, огурцы солёные, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, лук зелёный, зелень петрушки, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат с курицей — один из лучших вариантов праздничной закуски. В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому блюдо наверняка понравится каждому из ваших гостей.

куриное филе, чернослив, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый красный, орех грецкий, огурцы свежие, майонез, соль, зелень укропа, клюква

Интересный салатик на пасхальный стол — с курицей, жареными грибами, корейской морковью, свежим огурцом и яйцами! Яркий, сочный и очень сытный салат с курицей, моей семье очень понравился! Буду повторять, и вам рекомендую попробовать!

куриное филе, шампиньоны свежие, морковка корейская, огурцы свежие, лук репчатый, яйца, помидоры черри, майонез, масло растительное, соль

Слоёный салат с курицей, черносливом, огурцом и яйцами порадует не только красивым оригинальным видом, но и необыкновенно нежным вкусом. Сочетание продуктов в салате беспроигрышно. Курица делает блюдо сытным, огурчик добавляет свежести, а чернослив придаёт интересную сладкую нотку. Попробуйте приготовить!

куриное филе, чернослив, яйца, огурцы свежие, йогурт натуральный, горчица, соль

Салат из вареного куриного филе, огурцов и сладкого перца с яйцами и брынзой – блюдо, которое отлично дополнит любое застолье. Свежие овощи, куриное мясо и яйца делают салат питательным и сочным. А брынза и заправка из майонеза с чесноком придают салату интересный вкус с пикантными нотками. Попробуйте!

куриное филе, перец сладкий, огурцы свежие, брынза, яйца, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Очень вкусно и красиво! Слоёный салат «Мышки» с курицей, сыром и овощами — очень нежный и сочный, отлично подойдёт к вашему новогоднему столу! Особенно понравится детям!

куриное филе, яйцо куриное, картофель отварной, капуста пекинская, сыр твёрдый, огурцы свежие, соль, майонез, яйцо перепелиное, сыр твёрдый, перец чёрный горошком…

Простой и полезный салат из отварного куриного филе, свежих огурцов и консервированного горошка. В качестве заправки — кефир. Приготовить такой салат не составит никакого труда. Он отлично подойдет для худеющих или поклонников здорового питания. К тому же салат очень вкусный и питательный!

курица отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы свежие, зелень укропа, кефир, соль

Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем — это необычная комбинация вкусов, в которой каждый найдёт что-то интересное. Свежесть огурцов гармонирует с нежностью куриного филе. Сочетание груши и болгарского перца придает салату интересный вкус.

куриное филе, огурцы свежие, груша, перец болгарский, лимон, майонез, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Хрустящий салат с куриным филе, сыром, огурцами и пикантной чесночной заправкой.

куриное филе, лук красный, сыр твёрдый, огурцы свежие, салат-латук, хлеб белый, чеснок, масло оливковое, уксус, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусный и сытный салат с копчёной курицей, свежим огурцом, зелёным горошком и яйцами

куриная грудка, горошек зеленый мороженый, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый

В прошлом году готовили салат «Игрушка», очень понравился. По мотивам этого салата готовим салат «Рябиновые бусы на снегу» — эффектный, воздушный и вкусный! Готовится легко, повторяйте на здоровье!

куриная грудка, картофель отварной, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, гранат

Слоёный салат с курицей, помидором, огурцом и яйцами выглядит очень оригинально. Разноцветные слои салата отлично сочетаются друг с другом, обеспечивая не только отличный вкус, но и аппетитный внешний вид.

куриное филе, помидоры, огурцы свежие, яйца, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Для приготовления салата с курицей и орехами нам понадобится копченое куриное филе, консервированные огурцы, жареные яйца и грецкие орехи. Получится очень вкусный салатик, который, к тому же, несложен в приготовлении.

куриное филе, огурцы консервированные, яйца, орех грецкий, масло растительное, чеснок, майонез

Салат с курицей, овощами, сыром и маслинами — яркое и очень аппетитное блюдо. Обжаренные кусочки курицы, свежие овощи, маслины и кубики сыра — прекрасное сочетание продуктов, благодаря которому салат отлично насыщает. В качестве заправки в этом блюде выступает зернистая горчица.

куриное филе, помидоры, огурцы свежие, маслины, сыр твёрдый, горчица, семя кунжута, масло растительное, соль

Простой рецепт салата с курицей, огурцами и омлетными блинчиками. Несмотря на довольно простой набор продуктов, салат получается очень вкусным, сочным и оригинальным. Замечательное сочетание отварного куриного филе, свежих огурцов, румяных омлетных блинчиков и йогурта делает салат не только вкусным, но и полезным.

куриное филе, огурцы свежие, лук репчатый, яйца, молоко, йогурт, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Рецепт салата с курицей, болгарским перцем, огурцом и перепелиными яйцами. Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а перепелиные яйца гармонично дополняют такой салат. Несмотря на то, что блюдо приготовлено из простых продуктов, получается оно очень торжественным.

куриное филе, лук репчатый красный, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйцо перепелиное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Этот популярный и невероятно вкусный слоеный салат наверняка станет для Вас одним из самых любимых. Нарядный и сытный салат с курицей, сыром, овощами и грибами подойдет для праздничного стола. Это отличный вариант, когда традиционные салаты уже надоели и хочется чего-то вкусного и необычного.

картофель, морковь, лук репчатый, яйца, куриное филе, огурцы маринованные, шампиньоны маринованные, сырок плавленный, майонез, соль, перец чёрный, уксус столовый…

Слоёный салат с курицей, шампиньонами, кукурузой и маринованными огурцами порадует отличным вкусом и красочным оригинальным оформлением. Салат украшен импровизированным букетом сирени, изобразить который совсем несложно — нужно просто отварить яйца, натереть белки на тёрке и часть из них окрасить свекольным соком. Просто, но очень интересно!

куриное филе, шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, яйца, свекла, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, зелень петрушки…

Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами и куриным мясом приготовлен из доступных ингредиентов, получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Такой салат подойдет для повседневного обеда или ужина, но также неплохо он будет смотреться и на праздничном столе.

куриное филе, капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры, яйца, зелень укропа, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый

Этот простой и вкусный салат с куриной грудкой, овощами и консервированным горошком понравится всем! Простое сочетание продуктов — великолепный вкус!

куриное филе, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, редис, перец болгарский, майонез, лук зелёный, зелень укропа, соль

Салат «Арбузная долька» украсит праздничный новогодний стол. Наступающий 2020 год — год Крысы. А крысы любят все яркое и экзотичное, так что рецепт этого салата как раз и подсказывает, что готовить на Новый год 2020, год Крысы, чтобы новогодний стол в год Крысы был как можно более нарядным.

куриное филе, филе индейки, яйца, сыр твёрдый, огурцы свежие, помидоры, маслины, майонез, соль

Рецепт вкусного и сытного салата «Калейдоскоп» с курицей и овощами. Такой салат можно смело кушать на ужин! Ешь и худей!

куриное филе, кукуруза консервированная, огурцы свежие, перец болгарский, сметана, горчица, соль, зелень

Еще один вкусный салат к Новому году. Салат с грибами и курицей — отличное сочетание, быстрое приготовление. Не нужно выкладывать слои салата один на один, что значительно ускоряет процесс приготовления. В конце концов, даже если состав салата вы решите поменять, можете использовать идею украшения новогоднего салата, новогодние рецепты 2020 обязательно нужно красиво украсить!

куриное филе, грибы маринованные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, огурцы маринованные, майонез, соль, перец чёрный молотый, уксус, сахар…

Основная составляющая салата по этому рецепту — белокочанная капуста. Куриная грудка и фасоль удачно её дополняют. Салат из капусты с курицей и фасолью получается сытным и сочным, поэтому прекрасно подойдёт для ужина.

капуста белокочанная, куриное филе, фасоль консервированная, огурцы длинноплодные, перец болгарский красный, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый…

Сочный и хрустящий салат с курицей, огурцами и консервированным горошком — оригинальный, свежий, яркий и очень аппетитный. Чипсы из лаваша, на которых подается салат, придают блюду особую изюминку. Кстати, приготовить их очень просто.

огурцы свежие, куриное филе, горошек зелёный консервированный, лаваш, лук зелёный, зелень укропа, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый

Предлагаю вам приготовить очень вкусный овощной салат с жареным куриным филе. Куриное филе готовится с соевым соусом и имбирём, что придаёт салату особые вкусовые нотки!

куриное филе, капуста пекинская, морковь, огурцы свежие, лук зелёный, лимон, семя кунжута, масло растительное, сахар, порошок имбирный, соус соевый, соль…

Салат с курицей, морковью и солёными огурцами имеет насыщенный вкус благодаря сочетанию куриного филе, обжаренного лука, варёной моркови, солёных огурцов и чеснока, который добавляет блюду остринку. Таким вкусным салатом можно насытиться в будни, а можно приготовить его к приходу гостей, блеснув кулинарными способностями.

куриное филе, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, чеснок, масло растительное, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, лук зелёный, соль

В новогоднюю ночь салат станет самым заметным блюдом на праздничном столе. Ведь как не обратить внимания на аппетитный салатик, который приготовлен в виде симпатичной обезьянки. Основу этого салата составляет простой набор продуктов, напоминающий ингредиенты салата «Оливье».

мясо куриное, картофель, морковь, яйца, огурцы солёные, корнишон, майонез, маслины, соль

Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и черносливом. В нашей семье очень любят этот салат, надеемся, что и вам он придется по вкусу.

куриная грудка, огурцы солёные, огурцы маринованные, шампиньоны, чернослив без косточек, лук репчатый, масло растительное, майонез, перец чёрный молотый, соль

Предлагаю несложный вариант оформления салата на Новый год 2020. Символ этого года — Крыса, так что украсим новогодний стол праздничным салатом в виде белого крысёнка.

куриное филе, картофель отварной, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, вода, уксус, сахар, соль, маслины, зелень укропа, спагетти

Оригинальный, красивый и сытный праздничный салат «Гнездо перепёлки» с очень интересным сочетанием свежих огурцов, куриного филе, нежных яиц и жареного во фритюре картофеля. Картофель в салате становится мягким, а снаружи остаётся хрустящим.

куриное филе, картофель, огурцы свежие, яйцо куриное, яйцо перепелиное, зелень укропа, майонез, масло растительное, соль

Для праздничного стола предлагаем приготовить салат с курицей, который привлекает и своим вкусом, и оригинальным оформлением. В красивом праздничном салате овощи отлично сочетаются с копченой куриной грудкой, кукурузой и маслинами. Кроме того, салат готовится очень быстро. Украсьте новогодний стол 2020 нарядным салатом!

куриная грудка, кукуруза консервированная, огурцы, помидоры, маслины чёрные без косточек, майонез

Для летнего обеда или ужина как нельзя лучше подойдет салат с курицей, овощами, плавленым сыром и оливками. Замечательный яркий вид, гармоничный вкус и отличная комбинация продуктов — достаточно поводов, чтобы приготовить этот салат как можно скорее.

куриное филе, помидоры, огурцы свежие, сыр плавленый, оливки, майонез, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Салат из курицы с огурцом и яйцом — отличный вариант блюда для повседневного меню. ингредиенты для него обычные и прекрасно сочетаются друг с другом. Так, нежное, чуть суховатое куриное мясо дополняют свежие огурцы, состоящие из жидкой части на 90%. Связывает продукты мягкое на вкус отварное яйцо.

В подобного рода салаты принято добавлять отварной картофель, зеленый горошек и вареную морковку. Так появились рецепты оливье и «столичного» салата, таких похожих внешне, но чуть различающихся по вкусу. Подобные блюда подают во всех закусочных и ресторанах. При этом нет никакого намека на социальный статус пробующего, ведь обычные, дешевые салаты с курицей, огурцом и другими продуктами любят практически все и готовят по любому поводу.

Совет кулинара: куриную мякоть для закусочного блюда перед нарезкой подвергают тепловой обработке различными методами. Мясо коптят или покупают уже копченое. Его отваривают или жарят. Не зависимо от того, как обработана птица, салат всегда беспроигрышный вариант вкусно пообедать или отпраздновать за бокалом вина.

Как приготовить салат из курицы с огурцом и яйцом — 15 разновидностей

Традиционно для приготовления оливье нужно использовать вареную колбасу. Наш рецепт расширяет границы, открывая путь кулинарному творчеству. Теперь оливье можно готовить с куриным мясом. Пробуем!

Ингредиенты:

  • 220 г отварной грудки.
  • 160 г отварной картошки.
  • 420 г зеленого горошка.
  • 150 г отварных яиц.
  • 120 г соленых огурцов.
  • 250 г майонеза.

Приготовление:

Все компоненты измельчить через кулинарную сетку в кубик, только грудку нужно нарезать ножом. Все компоненты соединить в салатнике и добавить горошек. Перемешать, прибавить чуть соли и смешать майонезом.

Эта закуска из мяса курицы, огурца и яиц понравится всем членам семьи. Сытная, вкусная и полезная, она станет незаменимым блюдом на всякий случай.

Ингредиенты:

  • 120 г отварных яиц.
  • 60 г свежих огурцов.
  • 420 г консервированной кукурузы.
  • 200 г копченого куриного мяса.
  • 30 г репчатого лука.
  • 80 мл уксуса.
  • Майонез, зелень.

Приготовление:

Лук мелко порезать и залить уксусом. Оставить мариноваться на несколько минут. Тем временем делаем нарезку кубиком из яиц, копченой грудинки, огурцов. Эти продукты смешиваем с кукурузой и шинкованными луковыми перьями. Сюда же нужно добавить промытый водой лук. Салат подсолить, заправить майонезом и перемешать.

В данном рецепте китайскую капусту сможет заменить наша белокочанная соотечественница. Блюдо получится не менее сочным и полезным.

Ингредиенты:

  • 160 г капусты китайской.
  • 210 г копченой куриной мякоти.
  • 90 г отварных яиц.
  • Жменя сухариков.
  • 100 г свежих огурцов.
  • 110 г майонеза.

Приготовление:

Капусту измельчить тонко, но умеренно. Куриную мякоть, огурцы порубить брусочками. Яйца пропустить через сеточку. В глубокой емкости соединить продукты, всыпать сухарики и сдобрить майонезом с солью. Салат перемешать и сразу подавать на стол.

Блюдо получается невероятно сочным и ярким на вкус. Пикантность салату придает кисло-сладкий маринованный огурец, выступающий в качестве одного из основных компонентов.

Ингредиенты:

  • 300 г отварной куриной грудинки.
  • 420 г зеленого горошка.
  • 120 г маринованных огурцов.
  • 120 г отварных яиц.
  • 4 ст. л нарезанных перьев лука.
  • 120 г майонеза.

Приготовление:

По классике жанра в этом салате все продукты нарезаются и перемешиваются с майонезом. Грудку для него варим или поджариваем до готовности. Можно взять копченое мясо.

Яйца, курицу, огурцы и перья зеленого лука мелко крошим и перекладываем в отдельную посуду. Сюда же кладем горошек. Все перемешиваем с соусом и подаем салат на стол!

Салат прекрасно станет на праздничный стол. Отличная идея для закуски не только понравится гостям, но и подарит хорошее настроение на весь праздничный вечер.

Ингредиенты:

  • 420 г кукурузы.
  • 200 г отварной грудины цыпленка.
  • 90 г отварных яиц.
  • 120 г плавленого сыра.
  • 100 г отварного риса.
  • 60 г свежих огурцов.
  • 200 г майонеза.

Приготовление:

Рис предварительно отварить и хорошо промыть. Грудинку, огурцы, яйца измельчить в кубик, а сыр потереть теркой. В посуде смешать эти продукты вместе с отварной крупой и кукурузой. Блюдо заправить майонезом и украсить зеленушкой.

Этот салат по-настоящему вкусный и сытный. Он точно сможет пополнить список ваших блюд к праздникам и торжествам.

Ингредиенты:

  • 300 г отварного куриного филе.
  • 150 г отварных яиц.
  • 100 г огурцов.
  • По пучку укропа и петрушки.
  • Банка резаных шампиньонов.
  • 250 г майонеза.

Приготовление:

Грудинку разбираем на волокна. Яйца, два свежих огурца, шампиньоны консервированные режем кубиком. Зелень шинкуем. Подготовленные продукты соединяем в салатнике, чуть подсаливаем и перемешиваем с майонезом.

Этот салат отдаленно напоминает «Цезарь», но отличают два блюда способ подачи и заправка. Об этом далее.

Ингредиенты:

  • 200 г грудинки.
  • 60 г помидор.
  • 60 огурцов.
  • 60 г яиц отварных.
  • Вилок пекинской капусты.
  • 100 г твердого сыра.
  • Майонез, постное масло.

Приготовление:

Куриную грудку промыть и обсушить. Нарезать небольшими кубиками, нагреть сковороду, влить в нее подсолнечное масло. Обжарить куриную грудку, посолив немного в середине готовки. Иногда помешивать, чтобы получилась золотистая корочка со всех сторон.

Пока жарится грудка, промываем пекинскую капусту и просушиваем на бумажном полотенце. Нарезаем капусту, перекладываем в глубокую миску.

Измельчаем помидоры, огурцы, яйца кубиками. Все добавляем к пекинской капусте, грудинке. Салат приправляем перцем и солью. Вводим майонез и перемешиваем. На красивую тарелку выкладываем наш салат, натираем сверху сыр.

Благодаря необычному оформлению, салат по внешнему виду действительно напоминает гнездо птицы. Блюдо получается красивым, вкусным и аппетитным!

Ингредиенты:

  • 6 отварных яиц.
  • 5 сырых картофелины.
  • 2 свежих огурца.
  • 300 г куриного отварного мяса.
  • 200 г майонеза.
  • Постное масло для жарки.
  • 3 ложки рубленой зелени.

Приготовление:

Два свежих огурца нарезаем брусочками. Мясо курицы измельчаем кубиком. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем теркой. Сырую картошку нарезаем соломкой и обжариваем до готовности на постном масле. Репчатый лук шинкуем мелко.

В салатнике соединяем огурцы, куриное мясо, белки яиц, 1/3 часты жареной картошки, лук. Продукты солим, перчим, поливаем майонезом и перемешиваем.

Дно пиалы застилаем пищевой пленкой и выкладываем все содержимое салатника. Хорошо утрамбовываем и сверху плотно закрываем пленкой.

Оставшиеся желтки измельчаем вилкой, смешиваем с чайной ложкой рубленой зелени. Массу перемешиваем и делаем аккуратные шарики. Салат в пиале осторожно вынимаем на плоскую тарелку, сверху посыпаем зеленью и остальной частью жареного картофеля. Наверх укладываем наши «яички» из желтков.

Прекрасный салат не только вкусный, но и красивый. Укладывается слоями. Может выступать в качестве повседневного и праздничного блюда.

Ингредиенты:

  • 250 г куриной грудки.
  • 120 г яиц.
  • 80 г огурцов.
  • 120 г твердого сыра.
  • 200 г майонеза.

Приготовление:

Куриную грудинку нарезаем мелкими кубиками. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем. Желтки отделяем от белков. Яйца трем: желтки — на мелкой терке, белки — на крупной. Огурцы измельчаем кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Все ингредиенты укладываем слоями, промазывая каждый майонезом. Последовательность формирования салата: мясо, желтки, огурцы, сыр, белки. Готовый салатик украшаем по желанию. Наша «Ряба» готова!

Салатик очень сытный и придётся по вкусу представителям сильной половины человечества. Порадуйте любимого мужчину вкусным угощением и смело принимайте комплименты!

Ингредиенты:

  • Несколько салатных листьев.
  • Вилок пекинской капусты.
  • Пучок шпината.
  • Дубовый салат, кинза, укроп.
  • 200 г твердого сыра.
  • 180 г отварной свинины.
  • 190 г отварной грудинки.
  • 80 г огурцов.
  • Пара отварных яиц.
  • 5 помидоров черри.
  • Заправка:
  • Майонеза — 4 столовые ложки.
  • Грецких орехов — горсть.
  • Чеснок — пару зубчиков.
  • Соль, перчик по вкусу.

Приготовление:

Берем огромную стеклянную или деревянную посудину, в неё кладем все выбранные листья салата, которые необходимо порвать на мелкие кусочки. Кинзу, укропчик и зеленый лук мелко нарезаем. Свинину и грудку предварительно варим в посоленной воде. Охлажденное мясо режем на кубики. Огурцы измельчаем брусочками, сыр трем, а черри разделяем пополам. Все части хорошо смешиваем и заливаем заправкой.

И без того вкусному салату особую пикантность придает сладковатый чернослив. Состав блюда недорогой и обычный. Рецепт приготовления ниже.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного мяса.
  • По 1 шт. лука и моркови.
  • 3 отварных яйца.
  • 420 г зеленого гороха.
  • 200 г маринованных огурцов.
  • 100 г чернослива.
  • 200 г майонеза.
  • Маринад для лука:
  • 10 г сахара.
  • 5 г соли.
  • 40 мл уксуса, вода.

Приготовление:

Для начала замаринуем нашинкованный мелко лук. Для этого смешиваем соль, сахар, уксус и 2 ложки воды. Заливаем маринадом овощ и оставляем на несколько минут.

Куриную мякоть отвариваем и нарезаем брусочками. То же проделываем с огурцами. Яйца, отварную морковь трем. Предварительно замоченный чернослив измельчаем мелкими ломтиками.

Салат выкладываем слоями в последовательности: куриное мясо, маринованные огурцы, освобожденный от маринада лук, яйца, морковь, зеленый горошек, чернослив. Все слои промазываем майонезом. Сверху салат украшаем зеленью.

Этот прекрасный легкий салат даст заряд бодрости и отличное настроение. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 120 г маринованных шампиньонов.
  • 100 г болгарского перца.
  • 100 г грудинки.
  • 60 г отварных яиц.
  • По одному помидору и огурцу.
  • 60 г яблока.
  • 150 г майонеза.

Приготовление:

Шампиньоны порезать пластинками, перцы и огурцы порезать соломкой, яблочко почистить и натереть на терке. Поместить все в салатницу. Помидор, яйца, грудинку порезать кубиком и соединить с остальными продуктами. Салат заправить майонезом, перемешать.

Предлагаю попробовать салат с довольно необычным и изысканным сочетанием чеснока и ананаса! Основные компоненты остаются такими же.

Ингредиенты:

  • 300 г куриной мякоти.
  • 100 г отварных яиц.
  • 60 г огурцов.
  • Один перец.
  • 200 г ананаса из баночки.
  • 100 г тертого сыра.
  • 3 зубка чеснока.
  • Маленькая туба майонеза.

30 лучших низкокалорийных закусок

istetianaGetty Images

Все происходит как по маслу: Почти каждый день в 15:00 желудок урчит, сигнализируя о том, что пора перекусить. Хотя может быть заманчиво (и легко) взять пакетик чипсов из торгового автомата или сладость, которую испек ваш коллега, вы окажете своему телу медвежью услугу, когда через час произойдет энергетический сбой.

Но если вы делаете это правильно, перекусы могут быть здоровыми и совершенно полезными для вас, по мнению диетологов. Когда вы соблюдаете баланс продуктов с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров, вы стабилизируете уровень сахара в крови, снизите тягу к еде и почувствуете себя менее голодным во время следующего приема пищи. Если вы хотите, чтобы ваш перекус оставался на нижнем конце спектра калорий, стремитесь к 200 калориям, 10 граммам белка и 5 граммам клетчатки. Недавно рассказал Профилактика .

И низкокалорийные закуски не обязательно должны быть скучными и безвкусными! От греческого йогурта до сливочного гуакамоле и сваренных вкрутую яиц — возможности найти легкую, но питательную закуску, которая понравится вашему телу (и вкусовым рецепторам), безграничны. Они не только поддержат вас, но и вам действительно захочется их съесть.

Не знаете, с чего начать? Мы поговорили с диетологами, чтобы узнать самые полезные и вкусные низкокалорийные закуски, которые вы можете добавить в свое повседневное меню. Они наполнены питательными веществами, чтобы создать здоровый, сытный укус, и все они содержат около 200 калорий или меньше!

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Греческий йогурт и ягоды

Если вам хочется чего-нибудь сливочного и сладкого, возьмите баночку йогурта в холодильнике, но держитесь подальше от марок с добавлением сахара.Порция простого греческого йогурта с горсткой ягод — это богатая белком и клетчаткой закуска, — говорит Тамара Дукер Фройман, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, автор книги The Bloated Belly Whisperer. Ягоды придают естественную сладость, а греческий йогурт содержит пробиотики, улучшающие работу кишечника.

2 Салат из тунца и овощи

Этот вариант сэндвича с салатом из тунца более легкий, но такой же сытный. «Смешайте банку тунца на 3 унции с нежирным майонезом или небольшим количеством пюре из авокадо», — говорит Фрейман, затем соедините его с огурцами или положите смесь в листья эндивия.Вы получите сытный белок из тунца и тонны клетчатки из овощей.

МАГАЗИН КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА

3 Суп из чечевицы

Кто сказал, что закуски не могут быть остатками? Если вы жаждете чего-то теплого и сытного, выберите чашку чечевичного супа, который богат растительным белком и клетчаткой, чтобы вы были сытыми, говорит Фрейман. А поскольку чечевичный суп — это плавильный котел со специями, вы останетесь довольны всеми восхитительными ароматами вашего блюда.

МАГАЗИН ЧЕЧЕВИЧНОГО СУПА

4 Гуакамоле и брокколи

Обменяйте чипсы из тортильи на соцветия брокколи, сырые или приготовленные на пару, когда вам нужна хрустящая закуска, предлагает Илана Мюльштейн, магистр медицинских наук, RDN, создатель 2B Mindset. «Многие продуктовые магазины теперь продают охлажденные или замороженные соцветия брокколи, которые можно приготовить на пару в микроволновой печи, что упрощает приготовление на рабочем месте», — говорит она. Кроме того, авокадо содержит полезные жиры омега-3, а также витамины и минералы.

5 Банановый кнут

Эта игра со взбитым муссом содержит большое количество белка. Смешайте порцию простого несладкого греческого йогурта с 1/4 нарезанного банана и двумя столовыми ложками порошкообразного или обычного арахисового масла, а затем посыпьте все это молотой корицей, предлагает Мюльштейн. «При перемешивании эта закуска на вкус напоминает взбитый мусс или чизкейк, и это идеальный выбор для тех случаев, когда вы какое-то время не будете есть следующий прием пищи», — говорит она.

6 Козий сыр и груши

Хотите чего-нибудь вкусненького? Попробуйте сочетать 1 унцию соленого козьего сыра с ломтиками груши, богатой клетчаткой, чтобы получить сладкую и соленую закуску, которая на вкус более декадентская, чем она есть на самом деле, говорит Фрейман. Если вы не можете найти или не любите груши, замените их на яблоко.

7 Сваренные вкрутую яйца и гарнир из фруктов

Если вы не можете решить, есть ли соленое или сладкое, ешьте и то, и другое.Соедините сваренное вкрутую яйцо с порцией дыни или ваших любимых фруктов, говорит Фрейман. Белок в яйце насытит вас, а в дынях много воды, что даст вам заряд энергии.

8 Сухой жареный нут

Вместо того, чтобы тянуться за пакетом чипсов, попробуйте обжарить большую партию нута всухую. Добавьте к ним свои специи, такие как тмин, черный перец и паприка, или сделайте их сладкими с корицей, мускатным орехом и капелькой меда.Затем разделите их на 1/3 стакана и съешьте вместе с фруктом или горстью сырых овощей, говорит Фрейман.

НУТ ЖАРЕНЫЙ В МАГАЗИНЕ

9 Локс со сливочным сыром на крекерах

Обновите свой заказ бубликов с помощью этой низкоуглеводной, но сытной версии. Покройте несколько цельнозерновых крекеров (фаворитом Фреймана являются цельнозерновые хрустящие хлебцы в скандинавском стиле) со сливочным сыром или другой намазываемой сырной пастой, ломтиком копченого лосося и посыпьте все приправой для рогаликов или свежей зеленью. Вуаля, время перекуса просто становится более изощренным!

МАГАЗИН ХЛЕБЕНОК

10 Капрезе на шпажках

Еда на палочке не только помогает контролировать порции, но и дает вам еще один интересный и творческий способ наслаждаться едой. Сочетание шариков моцареллы со свежими листьями базилика и помидорами черри обеспечивает хороший баланс белка, клетчатки и жира в одной закуске.

11 Миндаль с фруктами

Миндаль является хорошим источником здоровых жиров, белков и клетчатки, что делает его незаменимым низкокалорийным перекусом.Наслаждайтесь порцией этих орехов с кусочком фрукта для дополнительной клетчатки и сладости без сахара, говорит Фрейман. Держите пакетик миндаля в сумочке, спортивной сумке или в ящике стола для быстрого доступа.

МАГАЗИН МИНДАЛЬ

12 Творог и овощи

Творог — это недооцененная суперзвезда протеина, содержащая около 10 граммов макроэлементов в порции в полстакана. Он также хорошо сочетается с различными вкусами, поэтому вы можете разнообразить свой соус любимыми специями и травами.Подавайте их с сыром для макания, и вы получите здоровую низкокалорийную закуску за считанные секунды.

13 Веганский кесо и овощи

Если вы любите начос, этот полезный вариант подарит вам вкус сыра, которого вы так жаждете, но без дополнительных насыщенных жиров и калорий. «Я рекомендую искать кесо без молока в магазинах здоровой пищи. В них мало калорий, но вкус очень декадентский, так что это сытная закуска, которая тоже полезна для вас», — говорит Мюльштейн.Многие веганские соусы кесо содержат пищевые дрожжи, представляющие собой желтый порошок, насыщенный витамином B, который многие вегетарианцы и веганы используют для придания блюдам сырного вкуса. Соедините его с вашими любимыми сырыми или приготовленными на пару овощами.

МАГАЗИН ВЕГАН КЕСО

14 Сельдерейные палочки с арахисовым маслом

Этот любимец детства так же приятен, как и занятой взрослый. Придерживайтесь 2 столовых ложек арахисового масла (или вашего любимого орехового масла) и наслаждайтесь большим количеством хрустящих палочек сельдерея, говорит Фрейман.Просто внимательно читайте этикетки с ингредиентами при выборе натурального орехового масла; многие добавляют сахар для вкуса.

МАСЛО ОРЕХОВОЕ В МАГАЗИНЕ

15 Пудинг с чиа

Пудинг из семян чиа быстро насытит вас, когда вы захотите чего-нибудь сливочного и сладкого. Эти крошечные, но мощные семена богаты белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. Смешайте семена чиа с молочной основой (например, нежирным коровьим молоком, неподслащенным ореховым или соевым молоком) и поставьте в холодильник для застывания (обычно на ночь), а затем придайте естественной сладости несколькими ломтиками свежего манго или банана. , — говорит Фрейман.

МАГАЗИН ЧИА СЕМЕНА

16 Роллы из индейки

Мясные деликатесы без содержания нитратов и с низким содержанием натрия станут отличной низкокалорийной закуской, когда вы в крайнем случае. По словам Фройман, оберните несколько ломтиков мяса индейки вокруг огурца или маринованных огурцов, посыпав горчицей для дополнительного вкуса. Это нежирный белок с насыщенным вкусом, который насыщает.

17 Ломтики яблока и ореховое масло

Вы не ошибетесь с арахисовым маслом и яблоками.Эта вневременная закуска содержит нежирный белок, полезные жиры и углеводы для быстрой энергии, что делает ее хорошей закуской перед тренировкой. Просто намажьте порцию вашего любимого орехового масла на ломтики хрустящего яблока, говорит Фрейман.

МАСЛО ОРЕХОВОЕ В МАГАЗИНЕ

18 Яичные белки и овощи

Если у вас есть время, чтобы быстро перекусить, попробуйте омлет из яичных белков и овощей. Добавьте к яичным белкам выбранные вами приправы и немного овощей, чтобы повысить уровень низкокалорийного белка и сохранить чувство сытости до следующего приема пищи.Или соедините его с вашими любимыми сырыми овощами, чтобы освежиться, — говорит Мюльштейн. Вы даже можете купить жидкие яичные белки в супермаркете и разогреть порцию в чашке для легкого перекуса в офисе.

19 рикотта с корицей

Эта низкокалорийная закуска больше похожа на десерт благодаря сливочному вкусу сыра рикотта. Посыпьте молотой корицей и несладким какао-порошком, чтобы получить сладкое и питательное лакомство, говорит Фрейман.

20 Банан и арахисовое масло

Сливочное, богатое белком арахисовое масло прекрасно дополняет ломтики банана, богатые калием. Эта мощная комбинация станет отличным перекусом после тяжелой тренировки, поскольку помогает быстро восстановить энергию. И это вкус детства!

МАГАЗИН АРАХИСОВОЕ МАСЛО

21 Хумус и овощи

Hummus содержит немного белка и клетчатки (благодаря своей основе из нута), но что действительно насытит вас, так это сытные вегетарианские соусы.Попробуйте богатую клетчаткой морковь, увлажняющий сельдерей или сладкий перец, богатый витамином С.

22 Адаптогенное какао-молоко

23 Поддельный PB&J

Наслаждайтесь деконструированным сэндвичем с арахисовым маслом и желе, обмакивая свежий виноград, клубнику и другие свежие фрукты в порцию арахисового масла. Если вы мечтаете о хлебе, сделайте его открытой закуской, используя цельнозерновые крекеры — только не забудьте сохранить его на уровне 200 калорий или меньше!

24 Фрукты и творог

Если вы хотите чего-нибудь сладкого и соленого, соедините творог со свежими фруктами.Творог содержит большое количество белка, а ягоды содержат антиоксиданты и клетчатку, которые подавляют чувство голода.

25 Сыр рикотта и помидоры

Вот низкокалорийный родственник лазаньи: 1/2 чашки нежирной рикотты со свежими помидорами и по желанию веточкой базилика. Этот полезный низкокалорийный прием удовлетворит тягу к макаронам без тяжелых углеводов.

26 Кале чипсы

Приготовить капустные чипсы проще, чем вы думаете. Просто тщательно промойте листья капусты водой и высушите их. Затем выложите их на пергаментную бумагу над противнем. Посыпать пищевыми дрожжами, солью, перцем и другими специями и поставить в духовку. В результате получается хрустящая и ароматная закуска!

27 Попкорн

Попкорн может быть полезной закуской, если не смазывать его маслом. Вместо этого приготовьте попкорн на плите и приправьте его свеженатертым сыром пармезан, чесночным порошком, солью и перцем.Чтобы получить более здоровую альтернативу кукурузе, добавьте каплю чистого кленового сиропа и щепотку молотой корицы.

МАГАЗИН ПОПКОРНА

28 Овсяная каша

Вы не ошибетесь, выбрав тарелку теплой овсянки или охлажденной овсянки на ночь. Медленно усваиваемые углеводы в овсянке помогут утолить чувство голода и стабилизировать уровень сахара в крови для поддержания энергии. Наслаждайтесь им со свежими фруктами и мюсли для сытной закуски.

29 Рисовые лепешки с авокадо

Да, на закуску можно съесть тост с авокадо! Использование рисовых лепешек или крекеров вместо хлеба помогает сократить количество калорий, сохраняя при этом чувство сытости и удовлетворения от кремообразных полезных жиров.

30 Темный шоколад и миндаль

Эта сладкая и хрустящая закуска удовлетворит вашу тягу к плитке шоколада. В отличие от сладких батончиков мюсли, употребление кусочка темного шоколада с миндалем помогает контролировать размеры порций и уровень сахара.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

40 здоровых низкокалорийных закусок для похудения, чтобы удовлетворить любую тягу

Давайте будем честными, придерживаться низкокалорийной диеты иногда бывает довольно сложно, особенно когда тяга берет верх. Но можно немного побаловать себя и все же похудеть, все дело в контроле порций и поиске закусок, которые не взорвут ваши макросы или калории.

Вот мои любимые здоровые закуски с пониженным содержанием калорий, чтобы опередить бездумное переедание и нездоровую тягу к еде с помощью простых низкокалорийных закусок.

Получите вдохновение для перекуса, когда вам чего-нибудь захочется:

Советы по здоровому питанию

Диета часто приводит к тяге к еде, которая, если ее игнорировать, может привести к бездумным перекусам или диетическим перееданиям. Калории бездумного перекуса могут быстро накапливаться и вызывать большое разочарование, когда ваши ожидания в отношении результатов не оправдываются.

Даже небольшой перекус в течение дня может значительно повлиять на вашу неделю в целом. Если вы станете более внимательным к своим привычкам, это станет отличным началом.

Потеря веса — это игра с калориями, и слишком много закусок могут стать источником дополнительных калорий, если вы не будете осторожны.

Тебе нужно перекусить?

Если вам трудно дождаться следующего приема пищи и вы можете найти варианты закусок, которые не разрушат вашу цель по калориям, возможно, это того стоит.Но если вы обнаружите, что это просто становится бессмысленной привычкой, вы можете вообще отказаться от перекусов.

Легкие закуски до 150 калорий на порцию

Пока вы контролируете калории, перекусы не являются плохой привычкой.

Ключ в том, чтобы найти варианты с относительно низким содержанием калорий для большого объема пищи, что означает большую отдачу от одного укуса! Вы также можете стремиться получать больше белка, клетчатки и полезного жира, чтобы дольше сохранять чувство сытости.

Вот некоторые из лучших способов немного удовлетворить свою тягу, не добавляя слишком много калорий в свой день.

10 хрустящих и соленых закусок

Хотите пожевать чего-нибудь соленого? Возьмите некоторые из этих легких хрустящих и полезных блюд, которые практически не требуют приготовления пищи. Просто не забудьте разделить то, что вы хотите, и оставить семейную сумку дома или с глаз долой.

Совет: если вы пытаетесь контролировать потребление натрия, ищите сорта с низким содержанием натрия, менее 140 мг на порцию!

1) Рисовые лепешки

Рисовые лепешки — очень удобная закуска для большинства диет, и они, как правило, бывают разных вкусов, таких как белый чеддер, карамельная кукуруза, яблочная пряность и т. д.Один пирог из коричневого риса, несоленый, содержит

  • 60 калорий
  • 0,5 г жира
  • 14 г углеводов
  • 1 грамм белка

Простые рисовые лепешки — идеальная закуска, которую можно приправить и разнообразить в соответствии с вашими диетическими потребностями.

Если вам нужны дополнительные полезные жиры в вашем рационе, попробуйте добавить небольшую порцию нарезанного авокадо и сверху посыпать хлопьями красного перца или легким намазыванием арахисового масла (~ 1 столовая ложка) для дополнительных двух граммов белка, восьми граммов жиров и четырех граммов углеводов.

Или, если вам нужно больше белка, добавьте две столовые ложки обезжиренного сливочного сыра, чтобы получить дополнительные четыре грамма белка и всего 30 дополнительных калорий.

2) Попкорн

Если вы ищете удобство, то низкокалорийные бренды попкорна, такие как Skinny Pop и Boom Chicka Pop, являются отличным вариантом для перекуса в очень большом объеме с низким содержанием калорий.

Как оригинальный вкус Skinny Pop, так и аромат морской соли Boom Chicka Pop содержат около 140-150 калорий на порцию попкорна из четырех чашек!

Кроме того, если у вас есть время и желание приправить попкорн, есть несколько действительно вкусных способов приготовить полезный попкорн дома.Попробуйте некоторые из этих начинок:

  • Пищевые дрожжи
  • Паприка и чесночная соль
  • Лимонный перец
  • Старый залив
  • Приправа для тако
  • Порошок карри и соль

3) Соленья

Маринованные овощи почти не содержат калорий, и в зависимости от того, какой тип маринада вы выберете, вы также можете получить здоровую дозу клетчатки и хорошее питание.

Откажитесь от хлеба с маслом или подслащенных вариантов, так как они могут содержать значительно больше калорий за счет добавления сахара.Вместо этого выбирайте пряный, кошерный, укропный или более пикантный вкус.

Один огурец содержит менее пяти калорий и всего один грамм углеводов на порцию. Идеально подходит для кето-перекусов!

Другие маринованные овощи, которые стоит попробовать:

  • Маринованная морковь
  • Маринованная спаржа
  • Коктейльный лук
  • Маринованный имбирь
  • Маринованный редис
  • Маринованная цветная капуста

Или приготовьте собственные полезные огурцы по этому простому рецепту.

4) Чипсы из капусты

Вы можете легко приготовить собственную домашнюю версию чипсов из капусты или выбрать купленные в магазине варианты с разными вкусами, например сыр ранчо или сыр начо. Просто следите за слишком большим количеством высококалорийных добавленных ингредиентов и соблюдайте разумный размер порции.

Для большинства брендов на порцию (порция в 1 унцию) чипсов из капусты в одном раунде:

  • 130 калорий
  • 10 г жира
  • 7 грамм углеводов
  • 5 грамм клетчатки
Чипсы из капусты

, как правило, являются хорошим источником клетчатки (3 грамма), витамина А (25% дневной нормы) и витамина К (100% дневной нормы) на порцию.

5) Жареные водоросли

Жареные водоросли или листы нори имеют маслянистый и соленый вкус, но почти не содержат калорий, подтверждающих их вкус, всего 50 калорий в упаковке (20 листов на порцию).

Кроме того, они уже порционные, и с этим трудно переборщить. Они также бывают разных вкусов, таких как терияки, васаби и шрирача.

6) Эдамаме

Возьмите пакет замороженных эдамаме (в скорлупе) для быстрого перекуса с высоким содержанием белка, который также оставит вас сытыми.Просто разморозьте и добавьте немного морской соли.

Каждая порция ½ чашки содержит:

  • 100 калорий
  • 3,5 г жира
  • 8 граммов углеводов
  • 10 г белка

В одной порции эдамаме содержится шесть граммов клетчатки, утоляющей чувство голода, и они являются хорошим источником витамина С и железа.

7) Красный болгарский перец и гуакамоле

В одном цельном сладком перце всего 30 калорий! А в сочетании со здоровыми жирами, такими как 1/4 стакана гуакумулята, вы получите полноценный перекус менее чем за 120 калорий.

Все мы знаем, что трудно остановиться, когда перед тобой полный контейнер, поэтому поищи гуакамоле на одну порцию в магазине или порционно порционируй то, что тебе нужно заранее.

8) Морковные палочки и хумус

Почти любые хрустящие овощи хорошо сочетаются с хумусом, и вкус этой закуски легко изменить, добавив различные приправы или разновидности хумуса. Эта закуска макросбалансирована, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми.

Десять морковных палочек и 1/4 стакана хумуса дадут:

  • 140 калорий
  • 7 грамм жира
  • 14 г углеводов
  • 6 граммов белка

9) Чипсы и сальса

Может быть легко выйти из-под контроля с чипсами и сальсой в ресторанах мексиканской кухни, но хорошо спланированная порция цельнозерновых чипсов с сальсой может стать отличным вариантом закуски.

Чтобы сократить количество калорий, отдавайте предпочтение запеченным чипсам вместо жареных.

Порция 3/4 чашки запеченных чипсов (~18 штук) и 1/2 чашки сальсы — это всего лишь:

  • 150 калорий
  • 4 грамма жира
  • 27 г углеводов
  • 4 грамма белка

Только не забудьте разделить его на порции и оставить полный пакет чипсов вне досягаемости.

10) Миндаль

Орехи

могут быть довольно калорийными, если вы не следите за своими порциями, но небольшое их количество также может быть очень сытным и служить отличным вариантом закуски.

Около 20 миндальных орехов (порция 1 унция) дадут вам:

  • 150 калорий
  • 14 г жира
  • 5 г углеводов
  • 5 г белка

5 сладких закусок с низким содержанием сахара

Пристрастие к сладкому может стать препятствием для диеты, особенно если вы очень низко урезаете калории. Если вам трудно полностью отказаться от сладкого, подумайте о том, чтобы добавить несколько низкокалорийных сладостей, которые помогут вам оставаться в здравом уме.

1) Желе без сахара

Желе и пудинг без сахара, скорее всего, не насытят вас, но они определенно помогут утолить тягу к сладкому в крайнем случае.

Одна упаковка пудинга добавляет около 60 калорий в день, тогда как одна чашка желе без сахара всего:

  • 80 калорий
  • 0 г жира
  • 19 грамм углеводов
  • 1 грамм белка

2) Протеиновое мороженое

Благодаря изобретательности производителей продуктов питания теперь вы можете наслаждаться мороженым с меньшим содержанием сахара и калорий и большим количеством белка.

Такие бренды, как Halo Top, Enlightened и Breyer’s Delights, позволят вам купить полную чашку мороженого примерно за:

  • 130 калорий
  • 5 грамм жира
  • 14 г углеводов
  • 9 граммов белка

Просто имейте в виду, что даже несмотря на то, что они рекламируют, что вы можете съесть целую пинту, вы можете этого не захотеть — одна полная пинта дает вам столько же калорий, сколько порция жирного мороженого. Так что вместо этого разделите свою тарелку и наслаждайтесь каждым кусочком!

3) Темный шоколад

Да, шоколад можно есть даже на диете.Темный шоколад (более 60% какао), как правило, содержит меньше сахара и может добавить небольшое количество питательных веществ в ваш день.

Шоколад может быть источником клетчатки, железа и магния, а также натуральных антиоксидантов. Кроме того, шоколад высвобождает хорошие гормоны, которые действительно могут поднять вам настроение. Хитрость заключается в том, чтобы остановиться всего на паре небольших укусов.

Попробуйте использовать квадраты в индивидуальной упаковке и упаковывайте только то, что вам нравится.

Один грамм темного шоколада содержит:

  • 150 калорий
  • 9 грамм жира
  • 17 г углеводов
  • 1.5 граммов белка

4) Фрукты

Фрукты

изначально довольно низкокалорийны и, как правило, также являются достойным источником клетчатки, которая помогает сбалансировать натуральные сахара.

Эту закуску без чувства вины можно есть в сушеном, замороженном виде, макать в йогурт, сбрызгивать медом и т. д., чтобы создать действительно приятное сладкое лакомство, которое не нарушит вашу диету.

Один фрукт среднего размера содержит:

  • 100 калорий
  • 0 г жира
  • 25 г углеводов
  • 0 г белка

Сухофрукты предлагают аналогичную питательную ценность, но в меньшей порции (поскольку вся жидкость удалена).

Чтобы сделать ваши фрукты более захватывающими, попробуйте следующее:

  • Заморозьте виноград и наслаждайтесь холодом
  • Окуните чернику или банан в ванильный йогурт и заморозьте
  • Добавьте к фруктам небольшое количество сыра или арахисового масла
  • Полить клубнику бальзамической глазурью
  • Посыпать арбуз таджином

5) Греческий йогурт с медом

Греческий йогурт — отличный источник белка, который утоляет чувство голода, а добавление капельки меда превратит острый вкус в сладкую закуску.

Одна порция обезжиренного греческого йогурта с 3/4 столовой ложки меда составляет всего:

  • 150 калорий
  • 0 г жира
  • 21 грамм углеводов
  • 17 г белка

15 идей пикантных закусок

Если вы предпочитаете продукты с высоким содержанием жира или пикантные вкусы, вам следует включить в свои варианты закусок больше полезных жиров и белков.

Вот несколько быстрых комбо из свежих продуктов, которые вас не разочаруют.

1) Помидоры черри и моцарелла

Быстро приготовьте свой собственный салат капрезе из одной чашки помидоров черри, одной унции маленьких шариков моцареллы, свежего базилика и одной столовой ложки бальзамической глазури.В каждой порции:

  • 150 калорий
  • 6 грамм жира
  • 23 грамма углеводов
  • 8 граммов белка

2) Сваренные вкрутую яйца с начинкой

Яйца, сваренные вкрутую, имеют хороший баланс белков и жиров и хорошо сочетаются со многими вкусами.

Проявите творческий подход с низкокалорийными начинками и приправами, такими как соленые огурцы, дижонская горчица, копченая паприка и соль или кимчи, шрирача. Или, чтобы получить немного больше жира (и калорий), добавьте небольшую ложку соуса песто или майонеза — псссс, вы также можете удалить часть желтка, чтобы контролировать калории.

Два сваренных вкрутую яйца содержат:

  • 150 калорий
  • 10 г жира
  • 1 грамм углеводов
  • 14 г белка

3) Творог и фрукты

Творог богат белком и невероятно универсален.

Острый с помидорами, хлопьями чили и каплей масла. Или сделайте его сладким и сливочным, сочетая его со свежими фруктами, такими как персик, банан или яблоко.

Порция 1/2 стакана творога (1% жирности) содержит:

  • 81 калория
  • 1 грамм жира
  • 3 грамма углеводов
  • 14 граммов белка

4) Сыр стручковый и пепперони

Попробуйте пару кусочков нежирного сыра и пепперони из индейки (или легкой салями), чтобы обуздать свою тягу к пицце. Хотя на вкус он не совсем похож на настоящий, это отличная закуска с высоким содержанием белка, которая не похожа на диетическую пищу.

Два легких ломтика сыра и десять ломтиков пепперони из индейки содержат:

  • 150 калорий
  • 7 грамм жира
  • 3 грамма углеводов
  • 20 г белка

5) Мясные деликатесы и цельнозерновые крекеры

Постное мясо для деликатесов также может быть отличным источником белка. Ищите качественные варианты, которые менее обработаны, и сочетайте их с крекерами из цельного зерна.

Используйте контроль порций с крекерами, точно посчитав, сколько вам нужно.

Добавьте немного аромата этой закуске с небольшим количеством горчицы или нежирного сливочного сыра.

Четыре крекера Triscuit и две унции мясных деликатесов содержат:

  • 143 калории
  • 4 грамма жира
  • 18 г углеводов
  • 9 граммов белка

6) Маринованные сердцевины артишоков и оливки

Разделите ваши любимые консервированные (или консервированные) овощи на порции для легкого средиземноморского салата или части здорового средиземноморского блюда. Маринованные артишоки, оливки, сердцевина пальмы, вяленые помидоры и жареный красный перец отлично подходят для быстрого перекуса меззе.

Десять оливок каламата с пятью четвертинками маринованных артишоков содержат только:

  • 114 калорий
  • 10 г жира
  • 6 грамм углеводов
  • 1 грамм белка

Для большей остроты добавьте небольшое количество сыра фета или легкой салями.

7) Финики в беконе из индейки

Чтобы получить идеальное сочетание сладкого и соленого, попробуйте финики, завернутые в бекон.Оберните бекон индейки вокруг фиников без косточек и запекайте, пока бекон полностью не приготовится.

Эта порция кажется маленькой, но она обладает прекрасным вкусом и приличным количеством белка. Кроме того, они отлично подходят для приготовления пищи, так как их можно есть при комнатной температуре.

Три кусочка бекона из индейки с тремя финиками содержит:

  • 149 калорий
  • 6 грамм жира
  • 17 г углеводов
  • 8 граммов белка

8) Вяленое мясо

Вяленое и вяленое мясо прошло долгий путь! Есть тонна постных и травяных вариантов, доступных для покупки, все с различными вкусами.

Следите за тем, чтобы не было слишком много добавленного сахара, и выбирайте варианты с низким содержанием жира, чтобы получить больший размер порции.

Полторы унции постного вяленого мяса содержат:

  • 120 калорий  
  • 1 грамм жира
  • 8 граммов углеводов
  • 20 г белка

9) Курица в буйволином соусе 

Курица

Trifecta содержит всего 136 калорий на кусок весом в четыре унции, что делает ее отличным дополнением к любой закуске с высоким содержанием белка или с низким содержанием калорий.

Нарежьте одну куриную грудку и окуните в острый соус для крылышек, чтобы получить суперлегкую версию крылышек Баффало.

Три унции куриной грудки с одной столовой ложкой соуса для крылышек содержат:

  • 150 калорий
  • 7 грамм жира
  • 1 грамм углеводов
  • 21 грамм белка

Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте 1/2 столовой ложки крошки из голубого сыра, чтобы получить дополнительные 35 калорий, шесть граммов жира и четыре грамма белка.

10) Куриная колбаса или фрикадельки

Нарежьте купленную в магазине куриную колбасу или найдите нежирные куриные фрикадельки в качестве сладкого и соленого перекуса. Обмакивайте их в некалорийный соус, например, в горчицу, или попробуйте соус для барбекю без сахара.

Три фрикадельки или одна сосиска имеет:

  • 140 калорий
  • 9 грамм жира
  • 3 грамма углеводов
  • 10 г белка

11) Дыня и прошутто

Дыня – один из самых низкокалорийных фруктов с очень небольшим количеством натурального сахара – в одной чашке всего 50 калорий!

Возьмите дыню среднего размера и нарежьте ее тонкими полукольцами.Затем оберните каждый кусочек небольшим количеством прошутто, чтобы получилась непревзойденная соленая и сладкая закуска, которая также освежает.

Четверть средней дыни с двумя унциями прошутто содержит:

  • 150 калорий
  • 5 грамм жира
  • 16 грамм углеводов
  • 16 г белка

12) Peppadews и козий сыр

Peppadew или пикантный перец — это крошечные, сладкие и немного острые перцы, готовые к употреблению в банке (загляните в отдел салатов в местном магазине). Они очищены от семян и могут быть легко начинены козьим сыром или нежирным сливочным сыром для отличной и здоровой закуски.

Порция 2/3 чашки этого перца содержит всего 60 калорий, а в сочетании с одной унцией козьего сыра вы получите:

  • 140 калорий
  • 6 грамм жира
  • 15 г углеводов
  • 5 г белка

13) Коктейль из креветок

Креветки

от природы нежирные и низкокалорийные — в четырех унциях всего 80 калорий и один грамм жира!

Порция креветок Trifecta, смоченная тремя столовыми ложками коктейльного соуса, содержит:

  • 136 калорий
  • 1 грамм жира
  • 14 г углеводов
  • 15 г белка

Вы также можете попробовать обмакнуть креветки в песто, чтобы добавить жирности и вкуса (только помните о повышенном количестве калорий).

14) Тост с авокадо

калорий авокадо могут увеличиться, если вы не разделите его на порции, но низкокалорийная диета не означает, что вы должны отказаться от этого полезного жира или хлеба в этом отношении.

Найдите тонкие ломтики цельнозернового хлеба (от 40 до 70 калорий на ломтик) и добавьте 1/4 среднего авокадо, чтобы получить:

  • 127 калорий
  • 6 грамм жира
  • 16 грамм углеводов
  • 4 грамма белка

Попробуйте его, посыпав морской солью и щепоткой лимона или лайма для еще более яркого вкуса.

15) Шашими

Суши могут легко содержать массу нежелательных калорий, если вы переусердствуете с рисом, соусами и жареными блюдами. Но когда вы отбросите все это и сосредоточитесь только на рыбе, вы получите постный и полезный вариант перекуса.

Сашими содержит от 25 до 40 калорий на штуку по сравнению с нигири (рыба с рисом), в котором может быть вдвое больше. Конечно, это зависит от рыбы, которую вы выберете, причем белая рыба, как правило, является более постным выбором.

Где-то около четырех-пяти кусочков рыбы сашими:

  • 150 калорий
  • 4 грамма жира
  • 0 г углеводов
  • 29 г белка

5 простых рецептов низкокалорийных закусок

Нужны идеи рецептов для приготовления здоровых закусок на неделю? Попробуйте один из этих простых рецептов

1) Салат Ахи с тунцом

Сливочный, хрустящий и очень сытный.Сделано из простых и полезных ингредиентов, таких как авокадо и тунец. Кроме того, он содержит полезные жиры и нежирный белок, чтобы контролировать чувство голода.

Прекрасно подходит в качестве легкой закуски или закуски. Наслаждайтесь как есть или соедините с горсткой цельнозерновых чипсов из тортильи.

Разрежьте этот рецепт пополам, чтобы получить порцию размером с закуску, содержащую:

  • 105 калорий
  • 6 грамм жира
  • 6 грамм углеводов
  • 8,5 г белка

Получите рецепт здесь — Лучший салат с авокадо и тунцом

2) Тост с лососем

Пикантный тост с лососем и сливочным сыром станет сытной закуской.Может не подойти для путешествий, так что оставьте это для дома или поджарьте свой хлеб и соберите ингредиенты вместе, когда будете готовы насладиться.

Разрежьте часть рецепта пополам, чтобы получить:

  • 145 калорий
  • 4,5 г жира
  • 14 г углеводов
  • 12 г белка

 Получите рецепт здесь — Тост с лососем с высоким содержанием белка

3) Яичный салат с авокадо

Сливочный, пикантный и без чувства вины! Этот простой и полезный яичный салат сделан из свежего авокадо и яичных белков, сваренных вкрутую, чтобы помочь вам сократить калории.

По этому рецепту можно приготовить идеальную закуску или основное блюдо с высоким содержанием белка.

Одна порция содержит:

  • 146 калорий
  • 5 грамм жира
  • 7 грамм углеводов
  • 18 г белка

Получите рецепт здесь — Яичный салат с авокадо

4) Пудинг с чиа

Успокойте свою тягу к сладкому и получите немного больше питательных веществ с этим полезным вариантом десерта, который также отлично подходит в качестве низкокалорийного перекуса в течение дня.

Сделанный из консервированной тыквы, семян чиа и немолочного молока, он на вкус напоминает пирог на День Благодарения в чашке. Плюс это веган, палео и кето!

В одном пудинге:

  • 98 калорий
  • 5 грамм жира
  • 10 г углеводов
  • 4 грамма белка

Получите рецепт здесь — Тыквенный пудинг с чиа

5) Пирожные с черной фасолью в темном шоколаде

Вы ни за что не догадаетесь, что эти пышные шоколадные пирожные из зайца приготовлены из черной фасоли и авокадо.Легко приготовить и разделить на порции для полезного сладкого варианта на всю неделю.

Я уже говорил, что порции огромные!?

В каждом пирожном:

  • 155 калорий
  • 5 грамм жира
  • 17 г углеводов
  • 11 г белков

Получите рецепт здесь — Пирожные с черной фасолью из темного шоколада

Как изменить вредные привычки в перекусах

Прекрасный способ привлечь к себе внимание — вести дневник ваших «искушенных» закусок и вещей, которые вы обычно съедаете по чуть-чуть.Записывайте их каждый раз, когда сталкиваетесь с ними, и убеждайте себя либо съесть что-нибудь еще, либо пропустить дополнительный перекус.

Добавьте калории, «сэкономленные» за счет отказа от этих продуктов (например: половина печенья с шоколадной крошкой = 180 калорий). Ежедневно, еженедельно или ежемесячно добавляйте эти «искушения» и поймите, как много складываются мелочи! Это поможет вам оставаться ответственным за свои решения, а также побудит вас держаться подальше от этих маленьких искушений.

Еще одна замечательная привычка — предварительно порционировать закуски.Это означает, что нужно считать чипсы, прежде чем начать их есть. Это предотвратит переедание и поможет вам наслаждаться каждым чипсом, потому что вы получаете ограниченное количество.

Пищевая промышленность зарабатывает много денег, делая это для вас. Требуется всего несколько попыток, прежде чем это станет второй натурой, и тогда вы не окажетесь по локоть в пакете с чипсами, когда намеревались съесть только несколько.

При правильном подходе перекусы дают вам столь необходимый заряд энергии, чтобы вы могли добраться до следующего приема пищи без лишних калорий.Когда все сделано неправильно, это может вызвать у вас чувство разочарования и замешательства.

Ключевой совет — начать обращать внимание на все, что вы вкладываете в свое тело. Планируйте свои приемы пищи, а также закуски. И не думайте, что ваше здоровое питание компенсирует ваши нездоровые перекусы.

Хотите стать еще лучше в том, чтобы брать на себя ответственность и придерживаться своей цели по калориям? Начните работу с приложением Trifecta и записывайте ежедневное потребление пищи, включая перекусы!

10 сытных низкокалорийных закусок

23 сентября 2021 г.

Эти полезные и вкусные низкокалорийные закуски будут подавлять тягу в течение дня.

Соскучились по перекусу, но не хотите нарушать свой бюджет калорий? Здоровые перекусы могут сдерживать тягу между приемами пищи, что помогает контролировать аппетит во время еды. Но как вы можете максимизировать свое питание всего за 100 калорий?

Хотя случайные сладкие или соленые угощения могут вписаться в любой план питания, большую часть времени важно «перекусывать с умом». Соберите правильное сочетание белков, здоровых жиров и полезных углеводов, и вы удивитесь, насколько сытной может быть закуска на 100 калорий.

Избегайте пустых калорий и выберите один из питательных (и вкусных) вариантов ниже:

  1. ½ унции фисташек (около 25 орехов в скорлупе)
    Помимо того, что их приятно есть, фисташки считаются одними из самых низкокалорийных и низкокалорийных орехов. Они также содержат 3 грамма клетчатки и 5 граммов белка на унцию.
  1. ½ чашки 1% творога и 5 нарезанных ягод клубники
    Творог содержит 15 граммов белка на ½ чашки, что эквивалентно 2 унциям мяса.Смешивание со свежими фруктами добавляет естественную сладость. Посыпать корицей для дополнительного вкуса.
  1. Большой рисовый пирог и ½ столовой ложки орехового масла
    Не ограничивайтесь арахисовым маслом и попробуйте для разнообразия миндальное масло, масло кешью или грецкого ореха. Выбирайте полностью натуральную марку без добавления сахара или масла и с небольшим количеством соли. Чтобы получить дополнительные 20 калорий, добавьте от 4 до 5 ломтиков спелого банана, чтобы добавить сладости.
  1. ½ стакана простого греческого йогурта, стакан фруктов на 4 унции, разбавленный водой
    Греческий йогурт — это более сливочная версия обычного йогурта с высоким содержанием белка.Так как большинство ароматизированных йогуртов содержат сахар, выбирайте простой греческий йогурт. Затем смешайте в чашке с фруктами для естественной сладости и пару граммов полезной для сердца клетчатки.
  1. Одно сваренное вкрутую яйцо и 10 кружочков огурца
    Сваренные вкрутую яйца — отличная закуска, потому что они портативны. Просто очистите и съешьте, добавив немного соли и перца. Всего от 70 до 80 калорий на яйцо, это закуска с учетом калорий. Добавьте несколько огурцов для дополнительного хруста.
  1. ¾ чашки супа из чечевицы или черной фасоли
    Кто сказал, что закуска не может быть теплой тарелкой супа? Супы из фасоли — отличный выбор, так как они богаты белком и клетчаткой. Хотя домашнее приготовление лучше, несколько банок супа с низким содержанием натрия в кладовой — хорошая альтернатива.
  1. 2 унции деликатесной индейки, 2 больших куска салата романо, 2 чайные ложки горчицы
    Используя салат в качестве «хлеба», сверните каждый ломтик индейки в большой лист хрустящего салата романо.Добавьте в каждую чайную ложку горчицы.
  1. ¼ стакана частично обезжиренного сыра рикотта с 2 столовыми ложками черники
    Рикотта вкусная и кремовая, ее можно сочетать со сладкими или солеными блюдами. Добавление черники придает приятный сладкий оттенок, не добавляя лишних калорий.
  1. Палочка моцареллы с пониженным содержанием жира и 2 крекера
    Сырные палочки — это простая, портативная белковая закуска с регулируемой порцией. Сочетайте с парой цельнозерновых крекеров.
  1. Яичница-болтунья из белков
    Яичные белки очень низкокалорийны, но богаты белком. Взбейте 3 яичных белка на сковороде, слегка сбрызнутой кулинарным спреем из оливкового масла. Придайте им пикантности, смешав столовую ложку сальсы. Ешьте поверх половины поджаренного тонкого сэндвича из цельнозерновой муки.

Copyright 2016-2021 © Baldwin Publishing, Inc. Все права защищены. Health eCooking® является зарегистрированным товарным знаком Baldwin Publishing, Inc.Cook eKitchen™ является зарегистрированным товарным знаком Baldwin Publishing, Inc. Любое копирование или распространение информации, содержащейся в данном документе, без прямого разрешения Baldwin Publishing, Inc. строго запрещено.

Дата последней проверки: 29 марта 2021 г.

Редакторский обзор: Андреа Коэн, редакционный директор, Baldwin Publishing, Inc. Связаться с редактором

Медицинский обзор: Джейн Шварц, RD

Узнайте больше о Baldwin Publishing Inc.редакционная политика, политика конфиденциальности, соответствие ADA и политика спонсорства.

Никакая информация, предоставленная Baldwin Publishing, Inc. в какой-либо статье, не может заменить медицинскую консультацию или лечение любого заболевания. Baldwin Publishing, Inc. настоятельно рекомендует вам использовать эту информацию после консультации со своим врачом или другим медицинским работником. Использование или просмотр любой статьи Baldwin Publishing, Inc. означает ваше понимание и согласие с отказом от ответственности и принятием этих условий использования.

 

40 сытных вегетарианских низкокалорийных блюд

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

Если вы устали искать в Интернете вегетарианские низкокалорийные блюда, то вы попали по адресу!

Мы собрали несколько лучших вегетарианских низкокалорийных рецептов, которые смогли найти, и поместили их в этот удобный список.

От низкокалорийных завтраков до рецептов низкокалорийных ужинов — мы обеспечим вас.

Обычно люди, которые ищут вегетарианские низкокалорийные рецепты, пытаются похудеть.

Эти блюда от Марокко до Вьетнама, в том числе низкокалорийные супы, салаты и обеды, имеют много вкуса, но мало калорий, что делает их идеальными для достижения ваших целей по снижению веса.

Если вам нужна дополнительная поддержка в процессе похудения, ознакомьтесь с нашей электронной книгой «Вегетарианцы для похудения».

Или, если вам нужны другие варианты (не обязательно низкокалорийные), попробуйте нашу подборку полезных вегетарианских рецептов.

Хорошо, но какое мне дело до количества калорий?

Не углубляясь в науку, скажем, что калории — это измерение количества энергии в пище (чтобы узнать больше, прочтите эту статью о науке о калориях).

Потребляя калории, энергия пищи становится энергией, питающей ваше тело.

Таким образом, когда вы потребляете слишком много калорий по сравнению с количеством энергии, которое вы используете в течение дня, вы, скорее всего, наберете вес.

Как правило, женщинам нужно 2000 калорий в день, а мужчинам нужно 2500 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, но это только в том случае, если вы тренируетесь около 30 минут каждый день (статья Healthline о потреблении калорий здесь).

Чтобы похудеть, вам нужно потреблять примерно на 500 калорий в день меньше, чем вам нужно для поддержания веса. Для женщин это обычно составляет от 1200 до 1500 калорий в день, а для мужчин — от 1500 до 1800 калорий в день.

Мы советуем вам всегда поддерживать как минимум 1200 калорий в день, как рекомендовано в этой статье об ограничении калорий.

Снижение потребления ниже 1200 калорий в день может быть очень трудным, а также может привести к усталости, сварливости, серьезной нехватке энергии и повышенному риску дефицита некоторых минералов и витаминов.

Если вам интересно, мы рассмотрим это более подробно в нашей электронной книге «Вегетарианцы для похудения».

низкокалорийных вегетарианских рецепта для похудения, подобные приведенным ниже, помогут вам достичь ваших целей.

Что считается низкокалорийным вегетарианским рецептом?

Нашим требованием для этого списка был вегетарианский низкокалорийный рецепт менее 400 калорий.

Не забывайте, что все, что вы добавляете в рецепт, увеличивает количество калорий.

Все эти вегетарианские низкокалорийные блюда соответствуют этим критериям, поэтому мы надеемся, что они помогут вам достичь ваших целей по снижению веса.

Если вы ищете более структурированный подход к вегетарианским низкокалорийным блюдам, вы можете попробовать наш вегетарианский план питания для похудения!

Завтрак

Бонус: быстро и красочно
238 калорий на порцию

Классический домашний ямайский завтрак, приготовленный для веганов и более питательный, с таким же сладким и восхитительно пикантным вкусом!

Бонус: принеси любимое кафе домой
312 калорий на порцию

Наш взгляд на проверенное сочетание яиц в тостах с авокадо.Это высокобелковое и вкусное блюдо с легким оттенком специй!

Время готовности: 1 час
Автор рецепта: HeavenlyHomeCooked
Бонус: вкусно и эффектно
354 калории на порцию

Наша пикантная грибная запеканка на завтрак вкусна и содержит все необходимое для завтрака. Он идеально подходит для приготовления еды и будет держать вас в тонусе все утро!

Бонус: свежий и вкусный
112 калорий на порцию

Воспользуйтесь впечатляющей пользой для здоровья от маленьких фиолетовых силовых шариков и попробуйте их самым вкусным способом, известным как женщине, так и мужчине!

Время готовности: 20 минут
Автор рецепта: RachnaCooks
Бонус: красочный и белковый
357 калорий на порцию

Подробный рецепт приготовления овсяных хлопьев на ночь.Я также поделился двумя разными способами подачи этой ночной овсянки. Попробуйте.

Бонус: изысканно и вкусно
137 калорий на порцию

Эти оладьи без яиц легкие, легкие и пышные. Идеально подходит для пикантных или сладких начинок, не смотрите дальше, если вам нужны блины без яиц!

Время готовности: 20 минут
Автор рецепта: HeavenlyHomeCooking
Бонус: изысканно и вкусно
226 калорий на порцию

В нашем быстром, легком, полезном и вкусном тропическом смузи-чаше есть все, что нужно для правильного завтрака.Манго, бананы, ананас, клубника и греческий йогурт объединяются, чтобы создать рай в тарелке!

Бонус : брекки на вынос
219 калорий на порцию

Вкусные и полезные кексы для завтрака. Простой рецепт, отличный вкус. С низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Идеально подходит в качестве полноценного обеда или сытного перекуса.

Обед

Бонус : небольшой удар
169 калорий на порцию

Отсутствие сложных этапов приготовления означает, что этот освежающий морковно-имбирный суп готов всего за десять минут и идеально подходит для любой погоды.Избавьтесь от стресса во время приготовления пищи.

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: ChelseaDishes
Bonus : летнее и захватывающее
377 калорий на порцию

Используйте все овощи летнего сада в этом вкусном (и немного остром) рецепте вегетарианского салата.

Готово через: 50 минут
Автор рецепта: ItNotComplicated
Бонус : ярко и просто
200 калорий на порцию

Суп из жареного красного перца (суп из жареного стручкового перца) с базиликовым маслом очень удобен в еде и полон яркого вкуса.Восхитительное сочетание красного перца, помидоров и лука, обжаренных до совершенства, предлагает восхитительно сладкий и успокаивающий вкус.

Бонус: острый и вкусный
368 калорий на порцию

Этот пикантный салат из темпе просто лучший – быстрый, вкусный и богатый белком. А еще лучше – используйте все, что есть в холодильнике!

Готово через : 20 минут
Автор рецепта: CrinkledCookBook
Бонус : остро и вкусно
58 калорий на порцию

Этот рецепт очень легкий, немного острый и полный свежего вкуса.Он вкусен в любое время года, но говорят, что черноглазый горох приносит удачу, если его съесть в Новый год.

Бонус : кремовый и гладкий
267 калорий на порцию

Извлеките максимальную пользу из овощей с этим супом из брокколи и цветной капусты — вкусным, легким, полезным, полным витаминов и всего за пять минут на приготовление!

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: BeyondTheChickenCoop
Бонус : сытный и фантастический
159 калорий на порцию

Этот веганский салат из макарон с легкой восточной заправкой наполнен свежим болгарским перцем и огурцами.Тайский салат обязательно станет новым фаворитом.

Бонус : идеально для лета
254 калории на порцию

Этот легкий салат из зеленой фасоли готовится всего за три минуты. Не многие обеды могут превзойти это!

Время готовности: 45 минут
Автор рецепта: SkinnySpatula
Bonus : протеиновый и уютный
350 калорий на порцию

Этот греческий суп из нута с лимоном наполнен овощами и дополнен средиземноморскими ароматами для питательного, но очень вкусного ужина.Идеальная согревающая еда для холодных зимних ночей, супа Revitia, естественно, веганская и хорошо сочетается с хрустящим хлебом.

Бонус : идеально для лета
357 калорий на порцию

Быстрый салат с белой фасолью — эта пикантная версия классического блюда очень быстрая и очень вкусная. Пришло время снова превратить обед в то, чего вы с нетерпением ждете.

Время готовности: 45 минут
Автор рецепта: CuisineAndTravel
Бонус : сливочный и классический
210 калорий на порцию

Этот веганский суп минестроне содержит такие полезные ингредиенты, как сельдерей, картофель, помидоры, фасоль и шпинат, сваренные в томатном бульоне с итальянскими приправами.Он содержит разнообразные растительные белки, витамины и питательные вещества и идеально подходит для этого теплого времени года.

Время готовности: 10 минут
Автор рецепта: MinistryOfCurry
Бонус : захватывающие новые ингредиенты
145 калорий на порцию

Восхитительный салат из пророщенных бобов мунг, нарезанных кубиками помидоров, огурца, лука, украшенный кинзой и соком лайма.

Ужин

Bonus : листовые, сливочные и полезные
364 калории на порцию

Zoodles с низким содержанием углеводов и высоким вкусом.Лапша из цукини в итальянском стиле, приготовленная всего за 15 минут, идеально подходит для быстрого обеда или ужина.

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: ChefSavvy
Бонус : сырный и теплый
318 калорий на порцию

Сырная запеканка из брокколи и киноа. Более здоровая версия рисовой запеканки с брокколи, которую мы все любим!

Время готовности: 40 минут
Автор рецепта: RachnaCooks
Бонус : домашние деликатесы
326 калорий на порцию

Матар Панир — это основное блюдо и очень популярный рецепт в Северной Индии.Вкусно по-домашнему.

Bonus : хрустящие, сырные и вкусные
375 калорий на порцию

Приятный для публики картофельный гратен. 20 минут на подготовку, 40 минут на выпечку и всегда получается великолепно. Идеально подходит для Рождества или Дня Благодарения.

Время готовности: 20 минут
Автор рецепта: TheVegConnection
Бонус : совершенство без мяса
355 калорий на порцию

Приготовьте классическую итальянскую карбонару без мяса, но не менее вкусную! Карбонара с грибами очень сытная и обладает пикантным вкусом.Самое главное, что это просто и быстро!

Время готовности: 8 минут
Рецепт от : CookingSensei
Бонус : захватывающие новые вкусы
310 калорий на порцию

Kimchi Pancake или Kimchijeon (김치전) — это разновидность пикантных корейских блинов, приготовленных из кимчи. Он невероятно прост в приготовлении и имеет фантастический вкус. Вкус слегка кисловатый с небольшим пряным привкусом и прекрасно сочетается с любой другой едой.

Bonus : классика не просто так
336 калорий на порцию

Вегетарианская запеченная фасоль. Густой и полный вкус с более резким привкусом. Низкокалорийный, готовится за 15 минут и ничем не уступает «оригиналу» от Heinz!

Время готовности: 45 минут
Автор рецепта: TheVegConnection
Бонус : красочный и протеиновый
191 калория на порцию

Это полезное веганское карри из кокосовой чечевицы с кусочками сытной мускатной тыквы, приготовленной на медленном огне в сливочном кокосовом молоке, станет вашим любимым блюдом, если вы его попробуете.

Время готовности: 35 минут
Автор рецепта: TheGourmetRD
Бонус : яркий и ароматный
295 калорий на порцию

Идеальная летняя сковорода с клецками, сладкой кукурузой, цуккини и красным болгарским перцем в легком сливочно-лаймовом соусе.

Бонус : идеальное блюдо для буднего дня
386 калорий на порцию

Кесадилья со шпинатом и помидорами. Прост в приготовлении и готов максимум за 15 минут.Он богат витаминами К и А, В2 и В6, С, кальцием и калием. Невероятный.

Время готовности: 35 минут
Автор рецепта: JackSlobodian
Бонус : классическое марокканское блюдо
269 калорий на порцию

Этот рецепт кускуса по-мароккански очень полезен и по-прежнему обладает сильным вкусом. Его легко и быстро приготовить, используя всего одну кастрюлю.

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: ВыборЧиа
Бонус : красиво и вкусно
250 калорий на порцию

Эти миски с вьетнамской лапшой наполнены рисовой лапшой, тофу с лемонграссом и салатом для простой здоровой и вкусной еды!

Время готовности: 25 минут
Автор рецепта: FitMealIdeas
Бонус : нежный и острый
97 калорий на порцию

Попробуйте это карри из цуккини, приготовленное в индийском стиле, идеальное блюдо для буднего дня, веганское, безглютеновое, низкокалорийное и готовое менее чем за 30 минут.Это однокомпонентное карри со сливочной текстурой, которое хорошо сочетается с индийскими лепешками, нааном или рисом.

Время готовности: 35 минут
Автор рецепта: EatSomethingVegan
Бонус : копченый и хрустящий
200 калорий на порцию

Эти жареные стейки из капусты очень простые и вкусные. Этот простой рецепт, приготовленный всего из шести ингредиентов, станет ароматной закуской или гарниром, который вам обязательно понравится!

Бонус : легкий и свежий
188 калорий на порцию

Gỏi cuốn – эти летние булочки легкие, аутентичные и совсем не требуют приготовления.Мы даже включили два простых, но вкусных соуса

.

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: ASimplePalate
Бонус : чистый и классический
351 калория на порцию

Обжарьте овощи в восхитительном сладко-имбирном соусе. Подавайте еду на вынос всего за 30 минут с этим вкусным и легким ужином, который понравится всей семье!

Время готовности: 30 минут
Автор рецепта: CassClayCooking
Бонус : без глютена и с высоким содержанием белка
367 калорий на порцию

Эта веганская миска терияки из нута представляет собой постную версию курицы терияки, которую подают с жареной брокколи и рисом.Это легко, полезно, без глютена, без молочных продуктов и одобрено для детей!

Время готовности: 20 минут
Автор рецепта: Вкус шампанского
Бонус : идеально для лета
377 калорий на порцию

Эти простые в приготовлении веганские оладьи Sloppy Joe наполнены томатным соусом, нутом и свежими овощами. Они вкусные, простые и занимают около 20 минут от начала до конца.

Время готовности: 22 минуты
Автор рецепта: IndianAmbrosia
Бонус : весело и красочно
285 калорий на порцию

Paneer Jalfrezi — это яркое вегетарианское жаркое, приготовленное из творога, лука, помидоров, зеленого перца и порошкообразных специй.

Бонус : легкий, свежий
326 калорий на порцию

Нет лучшего применения для грибов, чем с чесноком и сливками. Если хотите, мы знаем, как сделать его веганским без ущерба для вкуса. Ваш звонок.

  • 9 унций грибов (белых или коричневых)
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. , свежий (1 столовая ложка свежего = 1 чайная ложка сушеного)
  • соль и перец по вкусу
Дополнительно:
  • 1–2 столовые ложки вустерширского соуса (вегетарианского) (хорошо, если он у вас есть!)

US CustomaryMetric

0

  • Быстро промойте грибы .Нарезать вдоль и добавить в сковороду с оливковым маслом на среднем огне, обжаривая около пяти-шести минут.

  • Нарежьте лук и чеснок и добавьте в кастрюлю. Жарить еще пять минут или около того, до мягкости.

  • Добавить сливки , соль и перец , петрушку , сою и вустерширский соус.

  • Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите еще пять минут.Вуаля!

Подавайте на тостах из цельного зерна, с небольшим количеством пасты или риса или просто наслаждайтесь сами по себе! ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ: Если вам нравятся сливки, вам обязательно стоит попробовать этот сливочный (и веганский) шоколадно-молочный коктейль из кешью. Это вкусно. Если вы хотите узнать больше о некоторых безумных направлениях массового земледелия и производства, чтобы снабжать нас, обязательно ознакомьтесь с этой статьей о промышленном сельском хозяйстве.

Факты о питании

40 Вегетарианские низкокалорийные блюда – для похудения, но при этом впечатляющие

Количество на порцию

% дневной нормы*

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Свежие коктейли на завтрак, карри из чечевицы на ужин, а также несколько низкокалорийных салатов — эти вегетарианские низкокалорийные блюда обеспечат вам удовлетворение на пути к похудению.

10 закусок до 250 калорий (низкокалорийные) : Food Network

Банановые ковши

Нарежьте банан кусочками по 1 1/2 дюйма.Смажьте один конец каждого примерно 1/2 чайной ложкой арахисового масла и окуните в свою любимую мюсли или дорожную смесь (около 160 калорий).

Ветчина и вертушки Хаварти

Намажьте 1 чайную ложку острой коричневой горчицы на мягкую лепешку из цельнозерновой муки или на обертку.Сверху выложите 2 тонких ломтика ветчины и 1 столовую ложку тертого укропа Хаварти. Поджарьте, чтобы расплавился сыр, затем посыпьте нарезанным ромэном. Свернуть и разрезать пополам (около 240 калорий).

Острый соус из йогурта и хумуса

Смешайте по 1/4 стакана двухпроцентного греческого йогурта и хумуса с несколькими каплями острого соуса.Подавайте с нарезанными овощами (около 140 калорий).

«Чизкейк» в миске

Сверху 1/3 стакана частично обезжиренного сыра рикотта с 2 нарезанными ягодами клубники, 2 чайными ложками сиропа агавы и 1 раскрошенным крекером (около 220 калорий).

Обертывания с беконом и томатным салатом

Оберните кусок жареного бекона и ломтик помидора в 2 листа салата Бибб.Сбрызните примерно 1/2 столовой ложки соуса из голубого сыра (около 80 калорий).

Омлет в кружке

Распылите на внутреннюю поверхность кружки кулинарный спрей с антипригарным покрытием.Взбейте вместе 2 больших яйца, 2 столовые ложки замороженной овощной смеси, 1 столовую ложку нежирного тертого сыра, немного соли и перца. Микроволновая печь 1 минута. Перемешайте и готовьте в микроволновой печи еще от 45 секунд до 1 минуты. Дайте постоять 1 минуту перед едой (около 160 калорий).

Азиатские пюре из авокадо

Сбрызните половинку авокадо по 1/2 чайной ложки соевого соуса с низким содержанием натрия, рисового винного уксуса, поджаренных семян кунжута и нарезанной кинзы.Размять вилкой и есть без скорлупы (около 120 калорий).

Мокко поплавок

Сверху 1/2 чашки шоколадного мороженого и 1/2 чашки горячего кофе (около 150 калорий).

Манго с жареным кокосом

Смешайте 1 стакан кусочков спелого манго с 2 столовыми ложками поджаренного кокоса, щепоткой сока лайма и щепоткой соли (около 160 калорий).

Сладкий картофель с сальсой верде

Посыпьте небольшой жареный сладкий картофель примерно 3 столовыми ложками зеленой сальсы и посыпьте котихой или сыром пармезан (около 130 калорий).

Как удовлетворить свой аппетит с меньшим количеством калорий | Здоровое питание

Диету, при которой ваш аппетит постоянно остается неудовлетворенным, трудно придерживаться. Однако цифры на весах могут увеличиться, если вы откажетесь от диеты и будете есть до тех пор, пока не насытитесь. Чтобы управлять весом, вы не должны съедать больше калорий, чем сжигаете каждый день. Выбирайте продукты с умом, чтобы удовлетворить аппетит с меньшим количеством калорий и контролировать свой вес.

Ешьте продукты с низкой энергетической плотностью

Вы можете продолжать есть столько же, сколько и сейчас, но с меньшим количеством калорий, если вы выберете продукты с низкой энергетической плотностью. Энергетическая плотность относится к количеству калорий по отношению к весу пищи. Например, 3,5 унции салата ромэн содержат менее 20 калорий, но 3,5 унции густых взбитых сливок содержат почти 350 калорий. Продукты с высоким содержанием воды имеют низкую энергетическую плотность. Некрахмалистые овощи и фрукты относятся к продуктам с самой низкой энергетической плотностью.Зерновые, углеводы, постное мясо и нежирные молочные продукты также имеют низкую энергетическую плотность. Жирные и сладкие продукты обладают высокой энергетической плотностью. Пример еды с низкой энергетической плотностью начинается с порции 1/2 чашки коричневого риса и порции куриной грудки без кожи на 3 унции. Остальную часть тарелки заполните овощами и фруктами. Если вы все еще голодны, удовлетворите свой аппетит дополнительными порциями некрахмалистых овощей, таких как артишоки, спаржа, брокколи, капуста, сельдерей, огурец, лук и помидоры.

Ограничьте употребление жирных продуктов

Хотя полезные жиры необходимы для усвоения витаминов, жир содержит 9 калорий на грамм. Выбирайте продукты с низким содержанием жира — получение 20 процентов дневных калорий из жира — это здоровый предел. Большинство жиров должны быть полезными для сердца мононенасыщенными и полиненасыщенными. Исключите трансжиры из своего рациона и ограничьте потребление насыщенных жиров до 10 процентов от ежедневной калорийности — эти жиры вредны для здоровья и повышают риск сердечных заболеваний.Продукты, содержащие полезные жиры, включают рыбу, оливки, авокадо и орехи. Небольшие корректировки имеют большое значение. Попробуйте заменить масло обезжиренным простым йогуртом на печеный картофель и выпечку продуктов, которые вы обычно жарите. Кроме того, постные источники белка имеют более низкое содержание жира, включая тофу, бобовые, яйца, тунец, обезжиренные молочные продукты, морепродукты и птицу без кожи. Выбирая красное мясо, ищите отрубы, в названии которых есть слова «округлая», «филейная» или «филейная» часть, которые обычно самые нежирные.

Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки

Пищевые волокна содержатся в продуктах растительного происхождения.Клетчатка не переваривается и остается в желудке в течение нескольких часов, пока вы расщепляете другие продукты, продлевая ощущение сытости. Пищевые волокна также увеличивают объем стула, помогая предотвратить запоры. Продукты с высоким содержанием пищевых волокон включают бобовые, овощи, орехи, цельные зерна и некоторые фрукты, такие как малина, груши, клубника и яблоки. Добавляя продукты с высоким содержанием клетчатки в каждый прием пищи, вы будете чувствовать себя сытым в течение нескольких часов, увеличивая время между приемами пищи, чтобы потреблять меньше калорий каждый день. MayoClinic.com рекомендует от 22 до 28 граммов клетчатки в день для женщин и от 28 до 34 граммов для мужчин.

Пейте больше воды

Вода — это бескалорийный способ наполнить желудок и подавить аппетит. Выпивайте стакан воды перед каждым приемом пищи и по глотку между каждым укусом. Кроме того, замените газированные напитки, алкогольные напитки и другие подслащенные напитки водой, чтобы избавиться от сотен калорий в день.

49 суперлегких и полезных низкокалорийных закусок, которыми можно насладиться в 2022 году

Подсчет калорий — это не просто сложно; это тоже иногда шокирует.

Кто знал, что вы ели миндаль в три раза больше рекомендуемого размера порции?

Что ж, мы вас прикроем! Вот несколько вкусных и полезных низкокалорийных закусок, которыми вы можете наслаждаться, когда хотите «потратить» любое количество калорий от 50 до 300.

 

Около 50 калорий

1) Редис + горчица

  • 1 чашка нарезанного редиски: 18 калорий
  • 2 столовые ложки горчицы: 21 калория

Всего калорий в этой закуске: 39 калорий

Корнеплод (часто употребляемый в качестве добавки к салатам), редька является стратегической закуской, когда вы считаете калории. Он приятно хрустит с перечным вкусом, который на вкус намного больше, чем его калорийность.Окуните ломтики редьки в вашу любимую горчицу, которая обычно содержит всего несколько калорий на столовую ложку, чтобы насладиться яркой закуской менее чем за 50 калорий.

 

2) Сельдерей + острый соус

  • 1 большой стебель сельдерея: 10 калорий
  • 1 унция острого соуса (мы использовали шрирачу в качестве исходного): 28 калорий

Всего калорий в этой закуске: 38 калорий

Один из главных секретов успешного сокращения калорий заключается в том, чтобы понять, как наслаждаться любимыми вкусами на более здоровых «сосудах».Так что, если вы очень любите есть куриные крылышки, попробуйте ваш любимый острый соус на хрустящих палочках сельдерея вместо жирных куриных крылышек. Целый большой стебель сельдерея содержит всего 10 калорий, так что у вас останется достаточно, чтобы «потратить» его на острый соус.

Примечание : Большинство острых соусов чрезвычайно низкокалорийны. Если вы выбираете соус для крылышек, обязательно проверьте содержание калорий на этикетке.

 

3) Зеленый сладкий перец + греческий йогурт с карри

 

  • 1 зеленый болгарский перец: 24 калории
  • 1 унция простого греческого йогурта: 25 калорий
  • 1/8 чайной ложки (щепотка) порошка карри: 1 калория

Всего калорий в этой закуске:   50 калорий

Сладкий хрустящий зеленый болгарский перец — отличная закуска, когда вы считаете калории.В них гораздо меньше калорий, чем даже в самых полезных чипсах, и они снабжают ваш организм калием и витамином С. Чтобы приготовить низкокалорийную закуску с большим вкусом, нарежьте перец и съешьте его с одной унцией простого греческого йогурта, приправленного щепотка порошка карри.

 

 

4) Цветная капуста + сок лайма + тмин

  • 1 чашка цветной капусты: 27 калорий
  • Сок 1 лайма: 7 калорий
  • 1 чайная ложка тмина: 8 калорий

Всего калорий в этой закуске:   42 калории

Крахмалистая, богатая клетчаткой цветная капуста насыщает вас минимальным количеством калорий.Превратите сырую цветную капусту в закуску, готовую к такерии, сбрызнув свежевыжатым соком лайма и посыпав пикантным тмином.

 

5) Клубника + бальзамический уксус

  • 1/2 стакана нарезанной клубники: 27 калорий
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса: 14 калорий

Всего калорий в этой закуске:   41 калория

Еще одно фантастическое правило для снижения калорийности – уделяйте особое внимание вкусу.Низкокалорийное сочетание клубники и бальзамического уксуса, любимое гурманами по всему миру, обладает достаточным вкусом, чтобы ваши вкусовые рецепторы оставались сытыми в течение нескольких часов.

 

6) Огурцы с укропом на ночь

  • 1/2 огурца: 23,5 калории
  • 1/2 стакана белого уксуса: 21 калория
  • 1 чайная ложка соли: 0 калорий

Всего калорий в этой закуске:   44,5 калории

Уксус — это идеальный способ получить насыщенный вкус, не тратя тонны калорий, и он превращает простой огурец в ароматную закуску.Чтобы приготовить полезные огурцы на ночь, просто вскипятите 1/2 стакана уксуса с 1/2 стакана воды, добавьте чайную ложку соли и вылейте смесь в банку с одним нарезанным соломкой или кружочками огурцом. Накройте смесь и оставьте на ночь. Наслаждайтесь половиной свежих солений на следующий день, когда вам нужна легкая закуска.

 

7) Огурец + хумус

  • 1/2 огурца: 23,5 калории
  • 1 столовая ложка хумуса: 25 калорий

Всего калорий в этой закуске:   48.5 калорий

Огурцы, нарезанные тонкими, хрустящими ломтиками, по сути являются чипсами природы. Их мягкий свежий вкус хорошо сочетается с любым соусом или приправой, о которых вы только можете подумать. Кроме того, огурцы и хумус составляют классическую комбинацию, содержащую витамин К, калий и витамин С.

 

8) 2 яичных белка

Всего калорий в этой закуске:   34 калории

Бодибилдеры любят жевать яичные белки, чтобы получить белок, не потребляя много калорий.Хитрость успешного перекуса яичными белками заключается в том, чтобы избежать включения тонны калорий во время приготовления. Это означает, что нет масла или масла. Взбейте яичные белки в миске с помощью вилки, сбрызните сковороду легким растительным маслом и запеките яичные белки в омлет без суеты, добавив щепотку соли и щепотку перца.

 

9) Брокколи + тертый сыр Пармиджано-Реджано

  1. 1/2 стакана брокколи: 15 калорий
  2. 1 столовая ложка пармиджано-реджано: 22 калории

Всего калорий в этой закуске:   37 калорий

Parmigiano-Reggiano — вкусный, концентрированный сыр: у него насыщенный вкус и немного, поэтому он идеально подходит для утоления вашей тяги к молочным продуктам, когда вы следите за калориями.Вы можете съесть брокколи и сыр в сыром виде или оставить их на 20 секунд, чтобы высвободить и объединить вкусы.

 

10) Соленая дыня

  • 1 большая дыня: 34 калории
  • 1/2 чайной ложки морской соли: 0 калорий

Всего калорий в этой закуске:   34 калории

Обязательно используйте высококачественную морскую соль, чтобы получить наилучшие вкусовые ощущения от этой необычной легкой закуски.Соль выделяет фруктовую кислоту в дыне. Попробуйте; это может просто стать вашим любимым перекусом.

 

11) Ананас с кинзой и лаймом

  • 1/2 стакана ананаса: 41 калория
  • Сок 1 лайма: 7 калорий
  • 1/4 стакана кинзы: 1 калория

Всего калорий в этой закуске:   49 калорий

Эта закуска чем-то похожа на фруктовый салат и чем-то на сальсу. Смелое, освежающее сочетание вкусов — именно то, что вам нужно, когда вас охватывает желание перекусить.

 

12) Зеленые оливки без косточек

Всего калорий в этой закуске: 50 калорий

Эти закуски размером с пинту содержат много вкуса в 50-калорийной закуске. Зеленые оливки богаты полезными жирами, витамином Е и другими мощными антиоксидантами, которые помогут вашему телу двигаться в течение дня. Вы также можете попробовать солить свои собственные оливки, что не только довольно просто, но и придаст им приятный соленый оттенок.

 

13) Мороженое Arctic Zero Brownie Blast

Всего калорий в этой закуске: 7 5 калорий (1/2 чашки)  

Мороженое? В списке низкокалорийных закусок? Это так.Сокращение калорий может вызвать непреодолимую тягу к любимым съедобным продуктам.

Всего 75 калорий в порции этого замечательного мороженого гарантирует, что вы сможете утолить свою тягу (иногда) и с минимальными негативными побочными эффектами.

 

14) Корейское барбекю Ocean’s Halo, закуска из морских водорослей

Всего калорий в этой закуске:   20 калорий (1 упаковка)

Морские водоросли богаты морскими минералами, которых нет во многих других продуктах, и содержат очень мало калорий.

Ocean’s Halo обжаривает его и добавляет пикантный вкус корейского барбекю, чтобы создать одну из самых легких и сытных закусок, которые вы когда-либо пробовали.

 

15) Попкорн без кожицы New Pop

Всего калорий в этой закуске:   32 калории (1 чашка)

New Pop создает свой единственный в своем роде попкорн без кожицы, удаляя кожуру с кукурузных зерен, прежде чем они начнут свой уникальный процесс приготовления, который использует давление вместо тепла и масла или масла.В результате получается легкий, пушистый и веганский продукт с нулевым содержанием жира и большим количеством клетчатки.

А так как они удаляют кожицу ядра, нет никаких зазубрин, которые могли бы застрять в ваших зубах.

 

Около 100 калорий

16) Воздушный попкорн

Всего калорий в этой закуске:   100 калорий в 3 чашках (примерно 1 1/2 столовой ложки ядер)

Попкорн, приготовленный на воздухе, станет отличным перекусом, потому что вы не будете чувствовать себя обделенным.Вы можете съесть целых 3 чашки хрустящих ядер и использовать только 100 дневных калорий. В попкорне также много клетчатки, которая поддерживает чувство сытости, и даже магния, регулирующего работу мышц. Лучше всего то, что слегка ароматизированный попкорн прекрасно сочетается с любым вкусом. Посыпьте его солью и перцем, сушеным тимьяном, порошком чили, Old Bay и всем, что вы хотите. Просто проверьте этикетку пищевой ценности на приправе, прежде чем переходить на бананы.

 

17) Шрирача + сердце пальмы

  • 1 унция шрирача: 28 калорий
  • 1/2 чашки сердцевины пальмы: 35 калорий

Всего калорий в этой закуске:   63 калории

Сердцевина пальмы имеет свежую и хрустящую, но богатую текстуру, которая делает ее более сытной, чем большинство овощей.Плотный овощ богат витамином B6 и калием и даже содержит немного белка. Подается в миске, сбрызнутой ароматной шрирачей, сердцевина пальмы — это не просто низкокалорийная закуска; это кулинарный опыт.

 

18) Груша + смеющийся коровий сыр

  • 1/2 маленькой груши (нарезанной): 42,5 калорий
  • 1 долька Laughing Cow Cheese – Creamy Light Swiss: 35 калорий

Всего калорий в этой закуске:   77.5 калорий

Возможно, вам захочется включить классическую музыку перед тем, как насладиться этой здоровой закуской. Нарежьте половинку груши и намажьте сливочным легким швейцарским смеющимся коровьим сыром. Ешьте ломтики медленно, чтобы получить полезный перекус и вкусовые ощущения одновременно.

 

19) Яблочные чипсы Bare Granny Smith

Всего калорий в этой закуске:   110 калорий

Если вы хотите перекусить чем-то более полезным, чем простое яблоко, попробуйте яблочные чипсы Bare Granny Smith.Единственными ингредиентами этих чипсов являются яблоки, которые были запечены в духовке, чтобы добиться идеальной хрустящей корочки без масла.

 

20) Инжир + творог

  • 1 свежий инжир (нарезанный): 47 калорий
  • 1/4 стакана творога: 52 калории

Всего калорий в этой закуске:   99 калорий

Эта закуска в средиземноморском стиле наполнена сытным белком и насыщенным вкусом.Посыпьте немного морской солью, чтобы добавить глубины вкусу вашей закуски.

 

21) Lorissa’s Kitchen Нежные полоски говяжьего стейка для барбекю по-корейски

Всего калорий в этой закуске: 90 калорий

Эти полоски говяжьего стейка, маринованные в соевом соусе и коричневом сахаре с нотками чеснока и лука, придают аромат жареного на углях, который понравится всей семье. Более нежные, чем традиционное вяленое мясо, эти ломтики стейка изготавливаются из 100% говядины травяного откорма с соблюдением этических норм.Не забывайте о 9 граммах белка на порцию!

 

22) Яблоки с корицей + простой йогурт

  • 1 маленькое яблоко (нарезанное): 78 калорий
  • 1 чашка простого йогурта: 50 калорий
  • 1 чайная ложка корицы: 6 калорий

Всего калорий в этой закуске:   134 калории

Нарежьте яблоко, посыпьте корицей и окуните приправленные пряностями ломтики в простой йогурт. Эта простая закуска представляет собой легкую взрослую версию карамельного яблока с сахаром.Йогурт содержит белок, яблоко содержит клетчатку, а корица обладает антиоксидантными свойствами и ароматом.

 

23) Яйцо вкрутую

Всего калорий в этой закуске:   75 калорий

Мало найдется более простой и совершенной здоровой закуски, чем благородное сваренное вкрутую яйцо. Убедитесь, что вы правильно варите яйца, чтобы выявить естественный вкус. Сбрызните одно вареное яйцо горчицей, посыпьте его солью или посыпьте свежей зеленью для быстрого перекуса, который кажется совсем не ограничительным.

 

24) Палочки хикама + гуакамоле

  • 1/2 небольшой хикамы (очищенной и нарезанной): 70 калорий
  • 1/4 стакана гуакамоле: 64 калории

Всего калорий в этой закуске:   134 калории

  Крахмалистые палочки из хикамы так же сытны (не говоря уже о том, что они более интересны), чем обычные чипсы из тортильи, а поскольку они низкокалорийны, они идеально подходят для перекуса гуакамоле, богатым калориями и питательными веществами.Одна половина маленькой хикамы содержит целых 9 граммов пищевых волокон.

 

25) Огурец + козий сыр

  • 1/2 огурца: 23,5 калории
  • 1 унция козьего сыра: 103 калории

Всего калорий в этой закуске:   126,5 калорий

Огурцы не только отлично заменяют чипсы, если обмакнуть их в хумус; они также являются безумно хорошими заменителями крекеров, если их посыпать ароматным сыром.Намажьте (или нарежьте) унцию вашего любимого козьего сыра на нарезанный огурец, чтобы ваш желудок был сыт до следующего приема пищи.

 

26) Сыр Чеддер

Всего калорий в этой закуске:   114 калорий (1 унция)

Сыр чеддер входит в наш список здоровых низкокалорийных закусок, потому что немного — это очень важно, и ничто так не подавляет тягу, как соленый, жирный, полезный сыр. Несмотря на то, что в сыре много насыщенных жиров, время от времени съедая лишь небольшую порцию, вы можете контролировать свою тягу, чтобы вы не упали в обморок и не съели целый блок за один раз.

 

Около 200 калорий

27) Черника + раскрошенная фета

  • 1 чашка черники: 85 калорий
  • 1/4 стакана сыра фета (раскрошенного): 100 калорий  

Всего калорий в этой закуске:   185 калорий

Йогурт с черникой — это здорово и все такое, но почему бы не придать своему здоровому перекусу пикантную нотку? Сладкая сочная черника идеально сочетается с насыщенной соленой фетой, создавая закуску, вкус которой намного богаче, чем она есть на самом деле.Кроме того, эта быстрая закуска также содержит витамин С, клетчатку и белок.

 

28) Чипсы Тортилья + Пико де Галло

  • 1 чашка пико де гальо: 72 калории
  • 10 запеченных чипсов: 74 калории

Всего калорий в этой закуске:   146 калорий

Может показаться, что одна чашка пико де гальо — это много для 10 чипсов из тортильи, но в этом и суть. Контролируйте потребление калорий, используя чипсы в качестве простых транспортных средств для потрясающего свежего вкуса пико-де-гальо, который чем-то похож на супер-густую сальсу.

 

29) Красный болгарский перец + тахини

  • 1 красный сладкий перец: 37 калорий
  • 2 столовые ложки тахини: 178

Всего калорий в этой закуске:   215 калорий  

Насыщенный полезными фитохимическими веществами красный сладкий перец достаточно сладок и ароматен, чтобы его можно было есть отдельно. Соедините их с богатым минералами тахини, чтобы приготовить легкую закуску с тонким средиземноморским вкусом.

 

30) Сырой миндаль

Всего калорий в этой закуске:   162 калории (1/4 чашки)

Мы знаем, что вы уже слышали это раньше, но мы должны повторить это снова: миндаль — один из самых быстрых, простых и полезных продуктов для перекуса.Список здоровых низкокалорийных закусок не будет полным без универсального миндаля, ореха с большим количеством железа, магния, кальция и белка.

 

31) Тосты с клубникой, базиликом и козьим сыром

  • 1 ломтик цельнозернового хлеба (поджаренный): 69 калорий
  • 1/4 стакана нарезанной клубники: 14 калорий
  • 1 унция козьего сыра: 103 калории
  • Свежий базилик: 1 калория

Всего калорий в этой закуске:   187 калорий

Тост скучный.Тост с клубникой, базиликом и козьим сыром — это вкусно и полезно. Тосты — идеальная здоровая закуска, когда вам не нужна калорийность всего бутерброда, но вы все равно хотите много вкусов.

 

32) Финики + сыр рикотта

  • 5 фиников (разрезанных вдоль пополам): 100 калорий
  • 1/4 стакана сыра рикотта: 108 калорий

Всего калорий в этой закуске:   208 калорий

Нарежьте несколько фиников и добавьте к ним щепотку сыра рикотта, чтобы приготовить здоровую закуску, которую вы также можете подать в качестве изысканной закуски.Финики полны цинка и клетчатки, и они являются идеальным способом, чтобы съесть немного сыра рикотта и почувствовать, что вы едите много.

 

33) Мед + корица + мандарины

  • 1 чашка дольки мандарина: 104 калории
  • 1 столовая ложка меда: 64 калории
  • 1 чайная ложка корицы: 6 калорий

Всего калорий в этой закуске:   174 калории

Этот легкий, низкокалорийный вариант марокканских апельсинов со специями на вкус больше похож на изысканный десерт, чем на здоровую низкокалорийную закуску.А благодаря витамину С и ферментам в этом «десерте» после его употребления вы почувствуете себя более отдохнувшим, чем вялым.

 

34) Радужная морковь + цацики

  • 1 чашка морковных палочек: 50 калорий
  • 1/4 чашки цацики: 140 калорий

Всего калорий в этой закуске:   190 калорий

Морковь с заправкой «Ранч» станет отличным перекусом… если вам 12 лет. Повысьте уровень вкуса и полезности вашего старого перекуса после школы с помощью богатой питательными веществами радужной моркови и полезных для вас цацики.

 

35) Йогурт с тыквой Noosa

Всего калорий в этой закуске:   145 калорий (4 унции)

Noosa уделяет особое внимание производству йогурта из местного молока самого высокого качества. Вкус тыквы содержит 6 граммов белка и весь желанный вкус начинки для тыквенного пирога.

 

36) Замороженный йогурт

Всего калорий в этой закуске: 150 калорий (4 унции)

Если вам хочется чего-нибудь сладкого, но вы хотите избежать сладкого чувства вины, замороженные разновидности йогурта — отличный способ насладиться ледяной закуской.Поскольку многие версии содержат меньше калорий, чем традиционные варианты мороженого, это идеальный вариант в жаркий день или в качестве десерта после еды. Вы также можете купить его на местном рынке с различными фруктовыми вкусами.

 

37) Хумус + чипсы из сладкого картофеля

  • 2 столовые ложки хумуса: 50 калорий
  • 1 унция чипсов из сладкого картофеля: 160 калорий

Всего калорий в этой закуске:   210 калорий

С бета-каротином в ваших чипсах и белком в соусе у вас есть здоровая закуска, которая имеет приятный вкус, приятна на ощупь и сохраняет чувство сытости до следующего приема пищи.

 

38) Персик + сыр маскарпоне

  • 1 средний персик (разрезанный пополам): 60 калорий
  • 1 столовая ложка сыра маскарпоне: 120 калорий

Всего калорий в этой закуске:   180 калорий

Чтобы сделать эту гламурную и легкую закуску, просто разрежьте персик пополам, вытащите косточку и положите в каждую половинку столовую ложку сыра маскарпоне. Если вы хотите немного больше аромата, попробуйте посыпать очищенный от косточек и нарезанный персик корицей.Поставьте в микроволновку примерно на 25 секунд, чтобы выделился сок.

 

Около 300 калорий

39) Чипсы из тортильи + домашний соус из фасоли

  • 10 запеченных чипсов: 74 калории
  • Домашний соус из фасоли: 208 калорий

Всего калорий в этой закуске:   282 калории

Откажитесь от соуса из консервированной фасоли и приготовьте собственную версию, богатую клетчаткой, белком и железом. Просто добавьте немного соли и немного острого соуса в 1/2 стакана консервированной черной фасоли, разогрейте фасоль в течение минуты, а затем разомните все с помощью толкушки для картофеля.Это все, что нужно, чтобы приготовить чистый и простой соус из фасоли без каких-либо забавных действий.

 

40) Миндальное масло + йогурт + банан

1 столовая ложка миндального масла: 98 калорий

1/2 стакана греческого йогурта из козьего молока: 89 калорий

1/2 банана (нарезанный): 53 калории

Всего калорий в этой закуске:   240 калорий

Полезный вариант парфе с низким содержанием сахара. Миндальное масло и йогурт из козьего молока содержат много белка, а сладкий банан заставляет ваше тело думать, что оно получает декадентское сладкое лакомство.Разогрейте миндальное масло в микроволновой печи в течение нескольких секунд, чтобы его было легче сбрызнуть.

 

41) Тост с авокадо

  • 1 ломтик цельнозернового хлеба (поджаренный): 69 калорий
  • 1/2 авокадо: 161 калория
  • 6 помидоров черри (нарезанных): 18 калорий

Всего калорий в этой закуске:   248 калорий

Тосты с авокадо так популярны не просто так: они вкусные и невероятно полезные. Полезный жир в авокадо идеально подходит для борьбы с чувством голода, а клетчатка в цельнозерновом хлебе наполняет желудок.Вам больше никогда не захочется намазывать тост простым маслом.

 

42) Классическая органическая гранола GrandyOats

Всего калорий в этой закуске:   270 калорий (1/2 чашки)

Гранола

уже несколько десятилетий является фаворитом диетологов. Его чистая доброта ведет к чистой энергии. В этой смеси есть овес, семена кунжута, семена тыквы, кокос и многое другое.

 

43) Яблоки + арахисовое масло

  • 1 маленькое яблоко (нарезанное): 78 калорий
  • 2 столовые ложки арахисового масла: 188 калорий

Всего калорий в этой закуске:   266 калорий

Яблоки с клетчаткой и богатое белком арахисовое масло — это здоровое и вкусное сочетание, которое определенно понравится не только детям.Доверься нам! Попробуйте эту закуску еще раз, и вы удивитесь, почему вообще перестали ее есть.

 

44) Рулет из индейки, песто и цуккини

  • 3 ломтика грудки индейки: 66 калорий
  • 1 средний кабачок: 33 калории
  • 2 столовые ложки песто: 160 калорий

Всего калорий в этой закуске:   259 калорий

Нарежьте кабачки (используйте мандолину, если она у вас есть) и намажьте песто.Затем нарежьте индейку так, чтобы она поместилась поверх ломтиков цуккини, сверните все в рулет и воткните в него зубочистку. Легче бутерброда, эти булочки — идеальный способ перекусить индейкой.

 

45) Мягкий запеченный батончик Zee Zee’s S’mores

Всего калорий в этой закуске: 250 калорий

Этот восхитительный батончик представляет собой сладкое лакомство из цельнозерновой смеси. Вы будете думать о костре, когда жуете эту веганскую закуску. Кроме того, этот батончик с мягкой выпечкой может стать отличным вариантом быстрого завтрака на ходу!

 

46) Лаваш из цельнозерновой муки + шпинат + нут

  • 1 лаваш из цельнозерновой муки: 125 калорий
  • 1/2 стакана шпината: 7 калорий
  • 1/4 стакана нута: 183 калории

Всего калорий в этой закуске:   315 калорий

Смешайте эту закуску из лаваша за считанные минуты, чтобы насытиться белком, железом и цельнозерновыми продуктами.Мы любим эту закуску, потому что ее даже можно взять с собой в дорогу.

 

47) Рисовый пирог с лососем и авокадо

  • 2 ломтика копченого лосося: 46 калорий
  • 1 пирог из коричневого риса: 60 ​​калорий
  • 1/2 авокадо (нарезанный): 161 калория

Всего калорий в этой закуске:   267 калорий

Этот достойный перекуса рулет из лосося и авокадо очень прост в приготовлении и восхитительно съеден. Полезные жиры в лососе и авокадо утоляют голод между приемами пищи.

 

 

48) Запеченный батат + грецкие орехи + сушеная клюква

  • 1 запеченный сладкий картофель: 103 калории
  • 1/4 стакана грецких орехов: 131 калория
  • 2 столовые ложки подслащенной сушеной клюквы: 48 калорий

Всего калорий в этой закуске:   282 калории  

Эта полезная закуска сочетает в себе все вкусы еды и завершает все трапезы: ужин в честь Дня Благодарения. Но эта закуска заставит вас чувствовать себя достаточно сытым, а не сытым.

 

49) Фарина + черника + фисташки + лимонный сок

  • 1/4 стакана фарина: 163 калории
  • 1/4 стакана черники: 21 калория
  • 2 столовые ложки фисташек (очищенных и нарезанных): 86 калорий
  • Сок одного лимона: 12 калорий

Всего калорий в этой закуске:   282 калории

Farina — это пшеничная мука, которую часто превращают в утешительные горячие хлопья, такие как пшеничная каша.Фарина, сваренная в воде, является отличной основой для вкусных и полезных начинок, таких как черника, фисташки и лимонный сок.

 

Люди также задают эти вопросы о простых и полезных низкокалорийных закусках

В: Какие есть острые низкокалорийные закуски?

В: Где я могу найти низкокалорийные закуски, которые насытят вас?

  • О: В SnackNation мы проводим исследования, чтобы предоставить вам лучшие низкокалорийные закуски в любое время дня.Хотите ли вы чего-нибудь сладкого, соленого или острого, у нас есть то, что вам нужно.

В: Где найти полезные хлебные закуски?

В: Какие низкокалорийные закуски есть в Trader Joe’s?

  • О: На вашем любимом рынке по соседству продается множество здоровых закусок, которые можно приготовить всего из двух или трех ингредиентов. Вы будете поражены, сколько вкуса вы можете упаковать в закуску, содержащую менее 300 калорий. Загляните в местный магазин Trader Joe’s и купите ингредиенты, чтобы приготовить любую из почти 50 комбинаций закусок, идеально подходящих для похудения.

В: Как мне избавиться от тяги к низкокалорийным продуктам?

  • О: Сосредоточьтесь на выборе вкусных сочетаний, которые также помогут утолить голод. Продукты с полезными жирами и клетчаткой, такие как авокадо, орехи и цельнозерновые продукты, часто помогают вам чувствовать себя сытым без необходимости наедаться высококалорийными продуктами.

В: Какие есть примеры вкусных закусок менее 400 калорий?

  • A: Огурцы с укропом на ночь, яблоки с корицей + простой йогурт и тосты с авокадо можно легко приготовить, при этом каждая порция содержит менее 400 калорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.