Содержание

Светлана Бронникова. Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть — 4 ответов

Читаю сейчас эту книгу. Я в восторге. Мне она сейчас легла очень хорошо. Я прям понимаю насколько у меня мозги промыты рекламой, общественным мнением. Я поняла какое огромное чувство вины вызывают у меня срывы на диетах. И какая всё это глупость, то ИМТ, абсолютно не показательный индекс. Я хоть начинаю принимать себя в своих 74 кг. И я счастлива, и не стесняюсь. И поняла, что я могу есть всё что захочу, и жаренное и сладкое и белую муку. Всё, что захочет мое тело. А оно моё родное желает мне только лучшего. Книга написана живым языком, есть моменты статистики, объяснения научным языком, но, в принципе, нормально читаемо и понятно.

Оля, благодарю за наводку.

Далее из инета, хорошо написано, сама сейчас так не напишу. Ссылка

Впервые я узнала об интуитивном питании в 2012 г.

Я была на третьем триместре беременности. Кажется, мой организм решил запасти впрок не только всю еду, но и всю воду, которая в него попадала.

Я прибавляла по 2-3 кг в неделю и ничего не могла с этим поделать.

До этого момента я не знала, что такое быть толстой. И была в ужасе оттого, что мне стало тяжело подниматься по лестнице, болели суставы на ногах и не налезала даже одежда для беременных. Я ощущала себя огромным и очень некрасивым бегемотом.

Я весила к концу беременности 78 кг при росте 170 см.

Жизнь в теле бегемота

Мама посмеивалась надо мной, снисходительно объясняя, что во все свои 3 беременности не набирала более 7 кг. И потом, с рождением ребенка, немедленно с этими кг прощалась. Она не слишком деликатно порицала мое безволие и предлагала немедленно «перестать жрать все подряд.» Муж сочувственно качал головой и тоже предлагал перестать жрать. От этого становилось вдвое грустней и жрать хотелось вдвое сильней.

И вот я пришла с очередной пятиминутки скорби в женской консультации, где меня опять взвесили и снова сказали ай-яй-яй, открыла ноут и случайно наткнулась на живой журнал Светланы Бронниковой svetlyachok.

Почему это интересно

Статьи были невероятно интересными, потому что в них рассказывалось о революционных для обычной девушки истинах. Уверена, что основной аудиторией блога Светланы и были мои ровесницы, которые могли сомневаться в чем угодно, но только не в том, что быть жирной — самое худшее наказание на свете. Оказалось, что ожирение, лишний вес и способы избавиться от этих врагов человечества — тема, которая как никакая другая окружена массой мифов и домыслов, не имеющих ничего общего с реальностью.

Не вернуться в добеременный вес через 2 недели после родов — нормально. Более того, так задумано природой. Иметь ИМТ больше 25 — не значит пребывать в группе риска по сердечно-сосудистым заболеваниям, если ты физически активен. Можно честно сидеть на диете из 2 огурцов и куриной грудки неделю, не похудеть нисколько, и потом набрать еще пять лишних килограммов, потому что будет зажор. История про «у меня широкая кость» — не такой уж и миф, потому что масса костей у всех отличается, и у кого-то они и правда весят больше.

Ориентироваться на индекс массы тела при оценке прогнозов для здоровья человека — смешно, потому что эта цифра на учитывает соотношения мышц и жира, генетики и возраста, а еще других не менее важных факторов. Более того, так называемая норма ИМТ искусственно занижена, что подтверждают современные исследования.

Неплохо рвет шаблон, не правда ли?

А самое главное — можно есть что хочется. И нужно. Потому что любой другой подход означает создание искусственных ограничений, а в ответ на это мозг включает «план В» — нажраться того, чего нельзя, до беспамятства (приступа печеночной колики, обострения панкреатита — кому как повезет), как только представится случай.

Как изменилась моя жизнь

Я залипала в блоге Светланы часами. Читала и перечитывала статьи. Обдумывала. Читала комменты. Анализировала. Потихоньку проводила упражнения «Экспериментариума». Открывала для себя массу новой информации. Читала ссылки на исследования. Пребывала в шоке. Иногда даже ревела — настолько откровенными и близкими мне там были рассказы читательниц.

А самое главное — мне стало легче. В беременность я не похудела ни на грамм (не считая последней недели, когда внезапно слилось 4 кг за сутки — это был предвестник, кстати), но благодаря блогу Светланы нашла в себе силы послать нахер советников и группу негативной поддержки близких людей, которые сочувствовали тому, какая я страшная и советовали посидеть денек на огурцах.

Сейчас я выгляжу лучше, чем до беременности. Я не взвешивалась больше года.

Дети и интуитивное питание

Я рада, что вовремя прочитала статью Светланы «Откуда берутся толстые дети?» Она здорово вправила мне мозг, я перестала переживать, что ребенок в 1,5 года почти не ест ничего «человеческого», а жалует только грудное молоко. Я научилась предлагать разные виды еды понемножку и не переживать, если сын соглашался только на веточку брокколи и кружок вареной морковки, а все остальное отправлялось в помойку. Потом ребенок освоил стул — ближе к 2 годам он придвигал его к холодильнику, открывал и сам показывал, что будет есть.

Это было круто. Когда меня накрывало пролактиновой тревогой на тему «аааа он почти ничего не ест, надо его заставить ааа» я вспоминала ту статью. И думала, что если это работает на мне и на других взрослых людях, почему не должно сработать на ребенке? И меня попускало.

Именно поэтому я без сомнений заказала книгу Светланы «Интуитивное питание, или как перестать беспокоиться о еде и похудеть.»

Почему эту книгу стоит прочитать

Эта книга рвет шаблоны. То есть ее надо читать хотя бы для того, чтобы по-новому посмотреть на диетические «истины», которые мы привыкли считать непреложными.

«Худеть — всегда хорошо и полезно. Худые — здоровее толстых. Только худые — красивы. Все имеют равные возможности похудеть, просто одни — ленивые свиньи, а другие — старательные газели.»

Все это феерическая фигня. Выдохните и расслабьтесь. Жизнь снова оказалась куда разнообразней и хитрей, чем показано в журнале Vogue. В книге «Интуитивное питание» подробно обосновано, почему. С научной базой.

Для меня откровением стал термин «сет-пойнт». Комфортный для человека вес генетически запрограммирован. И — фитоняшки опасносте! — он совсем не обязательно совпадает с тем весом, который кажется вам или окружающим красивым. Более того, «сухое» тело — много мышц и мало жира — это куда более высокие шансы не дожить до старости. Так говорят неумолимые цифры исследований. Светлана с юмором замечает, что русских женщин этот факт вряд ли остановит. Эх, живем-то один раз, и пусть эта жизнь будет короткой, зато в фитоняшном теле!..

Эта книга заставляет лучше узнать себя. Она помогает понять, в каких ситуациях и при каких обстоятельствах переедаете именно вы. Вспомнить, какое влияние оказала на формирование пищевых привычек семья. Здесь есть упражнения, которые можно и нужно выполнять, и тут же записывать и анализировать результаты.

Эта книга не только про похудение. Она заставляет задуматься о важных вещах, не связанных с весом. Почему женщина живет в вечном страхе услышать очередной нелестный оценочный комментарий? Почему именно женский пол пасется на популярных интернет-площадках, посвященных похудению? Почему полный мужчина, который спортзала в глаза не видел, позволяет себе суждения вроде «ябывдул» и «эта телка стремная»?

Логичный ответ, который приходит мне на ум — не надо делать задницу центром своей вселенной. Хуже этого может быть только вознесение мужчины на пъедестал обожания, чтобы тот был центром вашей вселенной и любил вашу задницу в строго определенном весе. Ваша подлая задница все равно подведет: слишком увеличится во время беременности, чрезмерно похудеет во время болезни…

И поэтому имеет смысл подумать о том, кто рядом с вами. И о том, что можно сделать, чтобы не зависеть от человека, который ценит в вас только объем пятой точки.

И другие, не менее важные вопросы, которые возникают при прочтении книги: почему, согласно исследованиям, толстые люди воспринимаются подсознательно как хитрые, злые и плохие? Почему фетхейтерские высказывания всегда вызывают бурное одобрение большинства? Откуда берется дискриминация по размеру одежды?

Поэтому я могу сказать, что эта книга не только про «похудеть». Она про феминизм, принятие себя и окружающих, проекцию собственных страхов на полных людей. Светлана говорит о том, что твое тело — твое дело, и доступно объясняет, почему.

Эта книга не только про отношения с едой. Фокус внимания худеющих смещен в сторону того, «че б сожрать». В «Интуитивном питании» рассказывается, почему полезно не таращиться часами в ЗОЖ-ные рецепты, а начать двигаться. И снова объяснения, почему представления об идеальном спорте как «четыре силовые и две кардио в неделю» — нелепы.

Для меня интуитивное движение — йога и велопрогулки. Но это не значит, что такой вариант подходит абсолютно всем. И настоящий труд состоит не в ежедневных двухчасовых тренировках, которые ненавидишь, а в поиске того, что по-настоящему нравится.

Эта книга для врачей. Посчитай пациенту после инсульта ИМТ. Если он больше 25 — сурово покачай головой и дай листочек с гипохолестериновой диетой. Пригрози повторным инсультом. Готово!

Этот простой и с виду эффективный метод вторичной профилактики сосудистых катастроф на самом деле не работает. Среди бесконечного множества моих пациентов, перенесших инсульт, садятся на диету — единицы. А выдерживают ее — вообще отдельные уникумы. Большинство возрастных пациентов имеют ИМТ выше 30. И как оказывается, неслучайно.

Для врача эта книга полезна тем, что здесь можно прочитать несколько «шаблоноразрывающих» фактов про связь смертности и ожирения, смертности и ИМТ, и влияния физических нагрузок, со ссылками на исследования. Как минимум, есть над чем подумать. Особенно — эндокринологам, которые по-прежнему лечат ожирение советом перейти на обезжиренные продукты.

Автор книги мотивирует. Светлана — крутая. Она вдохновляет. Книга «Интуитивное питание» — не просто теория. Это научные факты, которые разъясняются простым и доступным языком, это способ расстаться со стереотипами и инструмент для самостоятельной работы по освоению навыков интуитивного питания.

Если вы все еще отчаянно хотите похудеть — читайте эту книгу.

Обзор книги «Инуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», Светлана Бронникова, Психология – Гештальт Клуб

 

Наверное, не существует в мире такого человека, который хоть раз в жизни не сидел бы на диете

или по крайней мере не пытался. А некоторые диетический способ употребления пищи превращают в стиль жизни, в котором разнообразие рациона появляется только в случае замены одной диеты на другую, или в случаях срывов, которые конечно же рано или поздно бывают у всех. Ну а потом чувство вины за слабость, новый период жестких ограничений и поехали по кругу. И что страшнее всего, дни идут, а вес либо не убывает, или убывает очень медленно, или того хуже вообще постепенно возвращается на первоначальную отметку, а то и выше.

В такой ситуации в пору только отчаяться и посидев в унынии пару деньков, снова начать угнетать свой организм более жесткой диетой. Уж поверьте, мы знаем, о чем говорим.

 

Если вы застряли в бесконечно вращающейся диетической карусели, эта книга поможет покинуть дискомфортный атракцион и наладить гармоничные отношения со своим телом.

 

«Диеты – коммерческий продукт с очень хорошо сделанным маркетингом. Они продают надежду на лучшую жизнь, а в случае неудачи «переводят стрелки» на покупателя».

Светлана Бронникова

 

Книга состоит из двух частей.

Первая часть под названием «Почему у меня лишний вес?» поможет ответить себе именно на этот животрепещущий вопрос. А еще здесь вы найдете:

Какие мифы окружают современную диетологию и почему им ни в коем случае нельзя верить?

Какие истинные ваши желания прячутся за навязчивым стремлением к похудению?

Обязательно ли жестко следить за своим рационом или есть другой способ скинуть лишние килограммы?

Какой на самом деле эффект производят диеты на организм человека?

Кто такие профессиональный, беспечный и осторожный едок, и какой пищевой сценарий имеется у вас?

Кому мешает лишний вес и как с этим связаны страховые компании?

Как связан жир с нашим характером и почему он так важен нашему организму?

Кто хорошо зарабатывает на нашей неуверенности в себе по поводу лишнего веса?

«Пища становится психотерапевтом, утешителем, универсальным решением проблем. Пища становится наказанием и спасением. Постепенно пища, ровно так же, как это делают героин и алкоголь, забирает себе контроль над человеческим поведением и подчиняет его существование себе».

Светлана Бронникова

«Для того, чтобы победить расстройства пищевого поведения, необходимо принять на себя ответственность за собственное тело и питание. И вот тут скажу странное: ответственность не имеет ничего общего с контролем.

Светлана Бронникова

 

В этой части книги Светлана не только эффективно расшатывает закостенелые вредные стереотипы о еде и взаимоотношениях с едой, но и дает свежий и совершенно простой способ как можно скинуть свои лишние килограммы, не пропадая с утра до вечера в спортзале, питаясь листьями салата и морковкой. Но конечно же, к этому простому способу нужно прийти, поработав над своими установками и пищевыми привычками. А также разобрав свой эмоциональный багаж, в котором давно не убирались. В этом вам как раз поможет вторая часть книги.

 

Вторая часть книги «По телесному веленью, по моему хотенью».

Вторая часть книги — экспериментариум. В ней вы найдете 11 пошаговых упражнений, которые помогут вам пройти свой путь от диетического недоедания до полноценных отношений с едой, без контроля и страха срывов.  Выполняя задания экспериментариума вы постепенно сможете наладить потерянную связь со своим чувством голода и наконец-то перестанете переедать. 

 

Активным вашим помощником в выполнении практических заданий станет «Дневник интуитивного питания», где вы сможете записывать результаты упражнений, отмечать свои маленькие и большие достижения и постепенно двигаться вперед к исцеляющим изменениям.

 

А в итоге сможете прийти вот к такому результату:

«Я не слежу за своим питанием, потому что ни в чем его не подозреваю».

Светлана Бронникова

 

Желаем приятного чтения!

 

Подробное содержание этой книги и другие интересные книги вы найдете на сайте Гештальт Магазина: shop. gestaltclub.com.

 

А вам приходилось читать эту книгу? Интересно узнать ваши отзывы о прочитанном.

Возможно, вы уже прошли практическую часть книги и можете поделиться своим опытом.

Пишите в комментариях!

 

 

Светлана Бронникова «Интуитивное питание»: kroshka_ke — LiveJournal

Этот отзыв  — всего лишь мой личный опыт и ничто иное.

Проблема лишнего веса появилась у меня внезапно. Я всегда была довольно крупной девушкой, «широкая кость» — это про меня, на Дюймовочку я никогда не тянула, однако была стройной. Но вот случилось так, что на фоне стресса я добрала к своим широким костям десять дополнительных килограммов. В мире практически любой девушки это катастрофа.
Я стала весить 76-78 кг при росте 178 см.

Надо сказать, что сама я этого особо не заметила, подумала что да, немного поправилась, но также легко смогу похудеть. На страшную правду мне раскрыли глаза окружающие. Я боюсь даже считать, сколько раз в тот период я слышала вопросы «ты беременная?», «ты заболела?», «у тебя проблемы с гормонами?». Когда люди слышали честный ответ «нет, я просто поправилась», они тут же разражались потоком различных рекомендаций на тему похудения. Сначала я стыдливо выслушивала все эти потоки вселенской мудрости, потом начала вежливо посылать доброхотов в сад, потом разозлась и поняла, что мое тело — это мое дело. И ничье больше.

То что мне некомфортно в имеющемся весе я понимала отлично, но также понимала, что худеть с помощью диет я не намерена. Если вам интересно, откуда такая уверенность, могу сказать — у меня перед глазами долгое время был близкий человек, который страдал двумя расстройствами пищевого поведения, поэтому я отлично знаю что такое обратная сторона диеты.
В поиске информации о похудении без вреда для здоровья я наткнулась на блог Светланы (думаю, большинству моих френдов он знаком, но на всякий случай даю ссылку — svetlyachok). Это было кажется в 2014 году, точнее сказать не могу. В ее журнале было много информации о том, что можно есть все что хочешь и не поправляться при этом. Но есть один нюанс — нужно прислушиваться к себе и учиться понимать, чего ты действительно хочешь.
Я стала читать все посты по тегу «психология переедания», кое-что применяла на себе. Я не заострялась на практической части, работала в-основном над отношением к собственному телу, потому что принять себя «толстую» было очень тяжело.

Собственно, на этом мои взаимоотношения с интуитивным питанием наверное и закончились бы, если бы я не узнала, что Светлана написала книгу. На момент выхода книги мне казалось, что я придумала для себя хорошую систему питания — стала питаться по 5 раз в день небольшими порциями по 200 г. Что я могу сказать — вес у меня пошел вниз, но в первых же главах книги я обнаружила опровержение этой методики. Все дело в том, что когда мы руководствуемся цифрами на весах, мы не слушаем сигналы собственного тела. В результате легко можно переесть.
— Ха! — подумала я — Переесть с 200 граммов! Конечно!
И с удивлением обнаружила, что таки можно. Я нарочно взвешивала несколько раз еду, которая оставалась у меня на тарелке, после того, как я чувствовала, что наелась. Часто оказывалось, что треть от тех 200 граммов была для меня явно лишней. Когда я питалась по своей «системе» я впихивала в себя всю еду до крошки, т.к. боялась, что скоро проголдаюсь и придется опять есть. А ведь если часто есть, то можно обратно стать толстой — брр, страшно.

Благодаря книге Светланы я узнала, что есть разные категории переедающих людей, и есть категории, которым вообще бесполезно как-либо себя ограничивать в пище, потому что они едят просто потому, что еда красиво выглядит или вкусно пахнет.
Книга развенчивает большинство мифов о похудении и правильном питании — опровергает связку «толстый, значит больной», рассказывает об абсурдности и бесполезности ИМТ, об искуственно заниженных показателях, которые определяют ожирение и о других непривычных вещах.

Хочу отметить, почему я в свое время мало занималась по жж Светланы — мне казалось, что методики изложены не совсем понятно, было много вопросов, поэтому не хотелось даже начинать — вдруг что-то напутаю, сделаю неправильно. В книге же все изложено системно, первая часть полностью посвящена теории, вторая — практике. В практической части также есть специально отведенные места, в которые можно вписывать результаты выполнения заданий. У меня перед книгами священный трепет, писать в них я не могу, поэтому завела себе отдельный дневник для выполнения экспериментариумов:-)

Лично для меня самая ценная информация размещена в самом конце книги:
во-первых это глава про интутивное движение (к этому я кстати тоже пришла благодаря блогу Светлячка. Сейчас для меня это растяжка, которой я занимаюсь уже почти 6 месяцев и йога, которую я только начала практиковать).
во-вторых это глава про отношения с собственным телом, про принятие себя, про проблемы, которые могут скрываться за лишним весом.

Думаю, самой тервожной для многих читателей (да и для меня тоже) будет глава, в которой описывается легализация запрещенных продуктов. Это слово подразумевает, что можно есть любые продукты в любых количествах, даже те, которые себе не позволяют люди, сидящие не диете. Я легализовала чипсы и газводу  — именно они составляли основу моего рациона в тот период, когда я поправилась. И именно они были для меня долгое время запрещенными, я с переменным успехом пыталась отказаться от их потребления, но они всегда одерживали надо мной верх. Так вот, к третьему дню легализации я поняла, что я не люблю чипсы. И я не люблю сладкую газировку.
Это неожиданный результат, который опровергает миф гласящий «если мне разрешить есть все что я хочу, то я буду есть только фастфуд».

В заключении хочу сказать, кому стоит читать эту книгу. Однозначно стоит читать тем, кто разочаровался в различных диетах и больше не хочет сидеть ни на Дюкане, ни на палеозойской диете,  ни пробовать на себе всякие новомодные системы как на лабораторной крысе. Тем, кто хочет научиться принимать себя и понять, что лишний вес — это не просто противные циферки на весах, которые никак не хотят уходить, часто это результат каких-то психологических проблем и внутреннего конфликта. Тем, кому надоело ругать себя за каждое съеденное пирожное и считать свое тело врагом и тупой безвольной скотиной.

Соответственно, читать книгу не стоит тем, кто свято верит в диеты и спорт, и не готов отказаться от ограничений ради свободы.

Отзыв о книге «Интуитивное питание», Светлана Бронникова | @BEZESENINA

Это обложечка книги. 🙂

Это обложечка книги. 🙂

«Интуитивное питание», С. Бронникова @intueat ⠀
Издательство @eksmolive ⠀

Я прочитала её 2 года назад, а на днях перечитала и вдохновилась на отзыв.🤗⠀

Вот Вам мой 🦷, что она перевернёт Ваше представление об отношениях с едой.⠀
Особенно если есть опыт похудения с помощью диет.⠀

Кстати, ПП с едой по часам и взвешиванием порций — это диета. ⠀
С красивыи маркетингом, но обычная диета.😋⠀

В книге 2 части: теория и практика.⠀

В первой части о природе и видах расстройств пищевого поведения (РПП) и о процессах нашего организма, связанных с едой.⠀

В этой половине книги много научной информации про питание и похудение.⠀
Иногда мозг начинал плавиться от количества инфы, но ирония автора вовремя бодрила. 🙃⠀

В практической части есть упражнения, которые помогут нормализовать отношения с едой.⠀
По сути, это план — бери и делай, но…⠀

Но если есть РПП, то сто́ит работать с профессионалами. #берегитесебя💙⠀

Ещё в практической части есть места для записей.⠀
Другими словами, если у Вас печатный вариант книги или Вы распечатали электронную, то сможете делать отметки по мере выполнения упражнений.⠀
Ну круто же?😎⠀

В общем, сие литературное произведение помогает осознать простую мысль:⠀
ЕДА — ЭТО ПРОСТО ЕДА.⠀
Она нужна только, чтобы утолить голод и всё.😏⠀

Ещё из книги Вы узнаете:⠀

🍉 Что будет с организмом, если убрать весь жир?⠀
Спойлер: ничего хорошего.⠀

🍉 Что происходит, когда мы едим быстрые рафинированные сахара?⠀

🍉 Почему любой строгий запрет в питании, всегда имеет печальные последствия и откаты?⠀

🍉 Что РПП — это не только булимия и анорексия и почему от РПП умирают.😔⠀

🍉 Связь отношений в семье и РПП.

🍉 Есть ли схожие черты характера у людей с РПП?⠀
Спойлер: есть.⠀

🍉 Что такое парадокс ожирения и плизер?⠀

🍉 Какое социальное давление испытывают люди с лишним весом?⠀

🍉 Почему худой ≠ здоровый, а полный ≠ больной?⠀

🍉 Что не так с, привычным для нас, образом стройной девушки из глянца?⠀

Внизу цитатки из книжечки, чтобы Вы могли с ней познакомиться поближе. ⠀

💙 Как у Вас с едой?⠀
Легко ли выбрасываете остатки еды?⠀
Или скрепя сердцем?⠀

💙 Рассказать о моём опыте ИП?

Светлана Бронникова, «Интуитивное питание или как перестать бесспокоиться о еде и похудеть»

Октябрь 8, 2015


10:04 am — Светлана Бронникова, «Интуитивное питание или как перестать бесспокоиться о еде и похудеть»
Недавно я прочитала эту книгу и хочу поделиться своими впечатлениями.
Основное — читать всем 🙂
Книга описывает необычный для России, анти-диетический подход к похуданию.

Смысл: вы едите то, что хотите, когда хотите, сколько хотите. Одно ограничение: вы едите ТОЛЬКО когда голодны и прекращаете есть, когда вы сыты. Вы понимаете, да, что именно в этом ограничении зашиты жуткие сложности 🙂
Хотя, как я полагаю, у каждого в этой системе сложности будут свои.
На самом же деле, книга не про похудание, а про самоуважение, любовь к себе, стремление к жизни. Потому что убийство своего тела — хоть диетой, хоть обжорством — есть форма суицида.
Т.е., повторю прямо — это книга про ПСИХОЛОГИЮ, а вовсе совсем не про диетологию.

Для кого книга.Тут бы я разделила целевую аудиторию.


  • Первое — это непосредственно те, кому пригоден/интересен сам метод интуитивного питания. По крайней мере, основная направленность — книга для самолечения людей, имеющих пищевое отклонение «компульсивное обжорство». Это когда раз — и внезапно съел коробку печенья, хотя сидел на диете. Как это произошло, почему — непонятно. Я специально уточняю про осознанность, потому что до меня вот доходило как до жирафа — компульсивное переедание это болезнь, и диагносцировать ее радостно у себя не стоит, пока реально ее у вас нет. Бронникова неоднократно пишет, что метод ее для отчаявшихся людей — для тех, кто уже много лет пытался похудеть и ничего не помогало. Я не уверена насчет прям вот отчаявшихся, но сильно похоже на правду.

  • А вот остальные, кому интересна и полезна эта книга — это все остальные 🙂 Подавляющему большинству людей, особенно женщин, знакомы попытки похудеть; часто эти попытки приводят в перспективе нескольких лет к постоянному набору веса. Скорректировать себя, понять, как это происходит, с открытыми глазами садиться на диету или выбирать систему питания — я считаю, очень полезно. А полезнее всего на диетах не сидеть, а просто правильно питаться — даже если ваше «правильно», как мое, например, не совпадает с мнением Бронниковой 🙂

  • Еще эта книга будет крайне, на мой взгляд, полезна тем, кто никакими пищевыми девиациями не страдает. Но у кого в окружении есть близкие, отношения с едой у которых не так идеальны. Да-да, я про мужа и т.п. 🙂 Характерно: у меня две подруги, у одной лишний вес и явные проблемы с ним, вторая стройняшка и, что важнее, не имеет пищевых проблем. Первая о книге не слышала и слышать не хочет, а вторая уже когда-то скачала, планировала просмотреть 🙂


Ладно, в конце концов, это мой личный ЖЖ и я поделюсь наконец своими личными впечатлениями!
Итак, лично для меня в книге было несколько открытий\крайне полезных вещей.

  • Огромный теоретический обзор. Моя подруга, специализирующаяся на психологии ЗОЖ раскритиковала Бронникову за однобокость и т.п. Но я скажу честно — это самый большой обзор исследований по лишнему весу и т.п., который я видела. не могу сказать, что я прям спец — но лично мне эта почти терть, если не больше. книги была очень полезна и интересна. Вывод, сделанный лично мной из этого обзора исследований, удивителен — мне не стоит стремиться к университетсткому образу, свадебного будет вполне достаточно. А это, между прочим, 10 кг разницы

  • Остановиться, когда сыт — или более широко — или  как метод — осознанное питание. Лично моя сама большая сложность — ем много. Предложенные в книге методы оказались — для меня — очень действенными. Я перечислю, т.к. они несложные (в описании:) 1) еда без гаджетов. Каааааак же трудно! И одновременно — как же правильно. Я  запрещаю Ане есть с айпадом — и теперь хорошо понимаю, что права 🙂  2) когда ешь, мысли сосредоточены на еде. Тоже очень сложно. Но на самом деле здорово — вкуснее 🙂 3) Пауза. Остановись, разгрузи посудомойку, посмотри в окно — и реши, хочешь ли ты доедать. Не хочешь, обычно 🙂 но этот метод применяю редко — первых двух хватает. 1-2 раза в день такой прием пищи получается, в остальное время — на бегу или с кем-то. Но хочу есть так каждый раз.

  • Глава про движение. Понравилось все, жаль, глава короткая 🙂 Смысл — движение а) продлевает жизнь и улучшает ее качество (с исследованиями) и б) должно приносить удовольствие. За б) я бьюсь всю свою жизнь (в основном с мужем), довольна жутко, что почитала книжку, подтверждающую мое мнение. И а) тоже впечатлило!


Тепеперь несколько строк про то, что меня не особо впечатлило, т.к. либо не было открытием, либо не про меня.

  • Есть то, что нравится, получать от еды удовольствие, радоваться чувству голода, наслаждаться едой и процесом ее поглощения. Так я всегда так, просто сфокусировалась в очередной раз.

  • Заедание всяких тревог, чувств вины и т.п. Искренне считаю, что я заедаю сильные стрессы, но не перечисленнное. Проглядела, но меня не впечатлило совсем — ну не про меня. Но я знаю тех, про кого это.

  • Отношения с продуктами — любимое/не любимое, запрещенное/разрешенное, вкусное/противное. Снова не про меня, а пишет она об этом много. Я люблю баклажаны и кабачки, при этом конфета — вовсе не пария в моем доме 🙂

Наверняка, в книге еще много всяких интересных моментов — это те, что запомнились лично мне 🙂

Ну и пароли-явки:


  • ЖЖ Бронниковой — знающие люди говорят, что инфы там брльше, чем в книге, по сути, книга — сборник ее постов, почти не редактированный. svetlyachok

  • Сайт Бронниковой — я еще не ходила, мне как интересующейся подруга прислала 🙂  http://intueat.ru/about/

  • Книгу я скачала на литмире — http://www.litmir.co/bd/?b=259107

В целом, лично мне книга была очень полезной. Приемы, которые я оттуда взяла, я применяю просто ежедневно. И они работают 🙂 Помогают быть довольной, получать удовольствие от жизни и от еды, заботиться о себе — а вовсе даже совсем не похудеть. Постройнеть — просто приятный бонус 🙂

From:evarine
Date:Октябрь 8, 2015 07:42 am
(Link)

только села завтракать, а тут ты со своим светлячком — аппетит мне портите!

Аппетит — святое! 🙂

Вера, посмотри, мне кажется это блог автора: http://svetlyachok. livejournal.com?

Думаю, есть смысл в друзья добавить…
Чего-то мне в последнее время с разных источников на нее указания идут, это знак?
Особенно вот эта статья заинтересовала: http://svetlyachok.livejournal.com/599335.html

Да, я тебя вспоминала, когда эту главу читала 🙂 То, как ты писала, что после конфет усталая

Инна.ю просто прочитай книжку и реши 🙂 Мне очень полезной показалась 🙂

Спасибо за обзор! Мне читать по-прежнему лень, но очень ценно прочитать про книгу. Посты твои и Вилл мне очень помогают продвинуться в этом вопросе. А движение реально есть и отличное. При чем, что у меня-то как раз список любимых продуктов не супер-полезный, и отказываться я от них вообще не хотела бы :))

Ну и не отказывайся 🙂 Просто увеличь количество полезного в любимом — и тогда выбор станет больше 🙂

Ага, так и есть по сути. Например, сейчас в ЦЛП (там в основном овощная полезная еда) всегда нахожу что-то ну очень вкусненькое.

Ляля, зепеки и духовке баклажаны и перцы. Просто, без всего! Это такое! Такое! Это вообще!!!

Вооот, как раз это ем в ЦЛП. Они еще иногда кладут кабачки. Это безумно вкусно.
Но у меня ни один мужик в доме такое есть не станет (разве что Мэтр). Для себя готовить лень, тем более 2 раза в неделю на работе таким кормят сейчас 🙂

У меня тоже не едят. Но я давно (лет 5-7) научилась готовить только для себя — потому что мой муж ТАК МНОГО не ест, что не подстроишься 🙂

Знаешь, а я ведь дома почти не ем 🙂

с октября по декабрь — рано делать выводы)
попробуйте перечитать эту тему более сжато, книга «Гудбай диета» Голощаповой.
Она читается быстро, так как небольшая.
Совсем не обязательно (имхо) следовать вот прям каждой букве, но в ИП столько зерен правды)
я начала, потом бросила, а сейчас понимаю, что это работает, но я не слепо копирую, я еще учитываю, что думает моя голова и моё тело)))
я не настаиваю)

Книга: Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть — Светлана Бронникова

  • Просмотров: 12373

    Никогда не сдавайтесь

    Уинстон Черчилль

    Серия «Путь лидера. Легендарные бестселлеры» – это семь наиболее значимых в своей области…

  • Просмотров: 9343

    Тело помнит все. Какую роль…

    Бессел ван дер Колк

    Все мы сталкивались с физическими травмами и имеем о них представление. А что мы знаем о…

  • Просмотров: 9051

    Размышления мистика. Ответы на все…

    Садхгуру

    Книга представляет собой сборник ответов Садхгуру на сотни вопросов, которые ученики…

  • Просмотров: 8831

    Бизнес без MBA

    Максим Ильяхов

    «Бизнес без MBA» – первая в России книга, которая закрывает разрыв между сухой теорией и…

  • Просмотров: 8072

    Это же любовь! Книга, которая помогает…

    Виктория Дмитриева

    Идеальные пары никогда не ссорятся, не устают, не раздражают друг друга и не…

  • Просмотров: 6972

    Искренний сервис. Как мотивировать…

    Максим Недякин

    Довольный клиент обязательно вернется снова. Чтобы клиент был доволен, необходимо создать…

  • Просмотров: 5704

    Тупой панк-рок для интеллектуалов

    Дмитрий Спирин

    Панк-рок и интеллектуалы – казалось бы, вещи не связанные, но лидер «Тараканов!» Дмитрий…

  • Просмотров: 5577

    Жизнь в движении

    Александр Кондрашов

    Александр Кондрашов – предприниматель, инвестор и тревел-блогер с суммарной аудиторией…

  • Просмотров: 4938

    Трансформатор 2. Как развить скорость в…

    Дмитрий Портнягин

    Дмитрий Портнягин – автор самого популярного бизнес-канала на YouTube («Трансформатор» –…

  • Просмотров: 4666

    Wabi Sabi. Японские секреты истинного…

    Бет Кемптон

    Ваби-саби – это стиль жизни, вдохновленный многовековой японской мудростью. Хотя жители…

  • Просмотров: 4639

    Perfect you: как превратить жизнь в…

    Олеся Малинская

    Красивая гладкая кожа, роскошные волосы, притягательный взгляд – так выглядит идеал…

  • Просмотров: 4384

    Мужской взгляд на отношения. Как…

    Алексей Скурихин

    ЧТО ТАКОЕ ОТНОШЕНИЯ? Отношения = энергетические потоки. Каждый живой человек создаёт эти…

  • Просмотров: 4207

    Ты соткана из счастья

    Наталия Правдина

    Специалист по позитивной психологии, мастер фэншуй Наталия Правдина поможет поймать птицу…

  • Просмотров: 4164

    Монтессори для малышей. Полное…

    Симона Дэвис

    В этой книге – всё, что необходимо знать родителям о воспитании по системе Монтессори.…

  • Просмотров: 4070

    О русской демократии, грязи и «тюрьме…

    Владимир Мединский

    Демократия в России – одна из самых горячих тем, возникших после развала СССР. Были ли в…

  • Просмотров: 3864

    Гений коммуникации. Искусство…

    Дейв Керпен

    Чтобы преуспеть в жизни, недостаточно быть самым агрессивным, напористым и амбициозным.…

  • Просмотров: 3826

    Иди туда, где трудно. 7 шагов для…

    Таэ Юн Ким

    Она нарушила тысячелетнюю корейскую традицию, запрещавшую женщинам заниматься боевыми…

  • Просмотров: 3799

    Кодзима – гений

    Терри Вулф

    Все, что делает Хидео Кодзима, будь то новая игра или пост в Инстаграме, вызывает у…

  • Просмотров: 3722

    Роды от природы

    Евгения Носаль

    Эта книга написана женщиной и мамой для женщин и мам – и в особенности для тех, кто…

  • Просмотров: 3711

    Анатомия стретчинга

    Брэд Уокер

    Одним из самых безопасных и результативных способов избавления от боли в мышцах является…

  • Просмотров: 3510

    Как построить машину. Автобиография…

    Эдриан Ньюи

    Эдриан Ньюи – один из самых известных конструкторов в «Формуле-1». Многие именитые…

  • Просмотров: 3443

    Дзен в большом городе. Искусство плыть…

    Елена Володина

    Забудьте про мультизадачность, планирование и мотивацию! Успевать все больше не модно.…

  • Просмотров: 3388

    Законы лидерства

    Теодор Рузвельт

    Серия «Путь лидера. Легендарные бестселлеры» – это семь наиболее значимых в своей области…

  • Просмотров: 3318

    Как не сойти с ума. Навести порядок в…

    Филиппа Перри

    Когда вы пытаетесь оставаться в здравом уме, вы будто балансируете на неустойчивых…

  • Интуитивное питание светлана. Читальный зал: Светлана Бронникова, Интуитивное питание

    «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть» — уникальная книга от психолога. Ее рекомендуется прочитать всем, кто считает себя обладателем лишних килограммов.

    Светлана Бронникова, психолог-психотерапевт. Окончил Московский государственный университет по специальности клиническая психология. Вела исследования в области сексуального насилия над детьми, работала с людьми, страдающими психическими расстройствами и наркозависимостью.Впоследствии она стала преподавать психологию. В настоящее время занимается частной практикой и пишет книги. Светлана опубликовала свою работу «Интуитивное питание» в 2015 году.

    Все мы хотим иметь идеальную фигуру и при этом иметь что угодно. К сожалению, это практически невозможно. Ведь существуют строгие критерии веса и комплекции, которые нам диктуют многочисленные глянцевые журналы. Стоит ли вообще обращать на них внимание? Большинство из нас считают, что это того стоит, и начинают изнурять себя многочисленными диетами.Это помогает? Несомненно. Но только на короткое время. И тогда все ранее сброшенные килограммы возвращаются с лихвой. Что же делать? Эта книга поможет нам ответить на этот вопрос.
    Автор не пытается нас убедить, что ее метод поможет добиться безупречной фигуры в кратчайшие сроки. Кроме того, у каждого человека есть свой идеальный вес, при котором и здоровье, и тело достигают полной гармонии. Главное найти его и понять свои отношения с едой на глубинном уровне.

    Методика Бронниковой не является чем-то чрезмерно оригинальным, но благодаря подробным объяснениям автора и многочисленным методикам, которые предлагается проводить прямо не отрываясь от книги, человек может полностью вникнуть в свои проблемы и решать их, худея и сохраняя его на том же уровне.

    ТРЕВОГА

    Если провести опрос, который выяснит, какие эмоции чаще всего вызывают припадок, то я уверен, что тревога будет преобладать с большим отрывом.Это не удивительно; мы беспокоимся чаще, чем испытываем любую другую эмоцию.

    Не будет преувеличением сказать, что современное общество находится в состоянии постоянной тревоги. Тревога и депрессия являются наиболее частыми причинами обращения к психиатрам, психологам и участковым терапевтам. Тревога считается нормой жизни, частью культуры, необходимым условием выживания.

    В отношениях партнеров жуткая максима «бьет — значит любит», слава богу, постепенно изживает себя.А другой растет и шипит: «не волнуется — значит, не любит». Любящий партнер любого пола обязан не только беспокоиться о том, благополучно ли вы добрались до дома в поздний час, он должен постоянно бояться вас потерять — только это условие может мотивировать это ленивое животное
    сделать что-то полезное для вас. Только так и никак иначе — откройте любой гламурный журнал, там об этом все написано.

    Ребенок обязан учиться волноваться с раннего возраста.Большой проблемой являются дети, которым все равно, какую оценку получит их работа на конкурсе, какую оценку они поставят на контроле. Как научить их волноваться? — собственно, спрашивают многочисленные обеспокоенные родители на многочисленных форумах, посвященных воспитанию детей.

    Еще хуже для взрослых, которые выросли нечестолюбивыми. Они не очень хотят делать карьеру, им комфортно там, где они уже есть — до поры до времени, пока друзья, знакомые и родственники не начнут оценивать их жизнь как «бессмысленную», а самих себя — как «ничего не достигших».И все это под девизом «Ведь мы о вас беспокоимся!»

    Тем, кто хочет сделать карьеру, не на йоту проще. Да, они «молодцы» (с). Но как можно ли завоевать благосклонность противного начальника?Ищешь новую, лучшую работу или остаешься на месте?Как сделать следующий карьерный шаг?Когда, черт возьми, повысится зарплата?

    Наибольший повод для беспокойства находится у почтенных матерей Мой опыт работы психотерапевтом позволил мне собрать множество поводов для беспокойства, иначе я бы умер в неведении.Уйдет ли муж к другой? (Удивительно, как много женщин с высоким уровнем тревожности годами мучаются этим вопросом, не задаваясь симметрично – почему бы не пойти к другому мне?). В какой детский сад и школу отдать детей? Где получить лучшие медицинские услуги? Безопасна ли еда, которую мы покупаем? Есть ли у мужа любовница? Как не потерять привлекательность? Что делать, если привлекательность уже потеряна – к спортзалу или к пластической хирургии, или к тому и другому? Уволят ли моего мужа с работы, и если да, то что мы все будем есть? Кстати, почему у Люси есть, а у меня нет? А мой муж не пойдет к Люси?

    Утешает только то, что Люси волнуется не меньше.

    Беспокойство — продукт жизни в условиях постоянной конкуренции и высокого спроса на самое лучшее.

    Чем больше я сравниваю себя, свою работу, своего партнера, квартиру своих детей с тем, что есть у других, тем больше у меня причин для беспокойства. Но на развитие тревожности как личностной характеристики влияет множество других факторов.

    Джон Боулби, основоположник теории привязанности, согласно которой стало так модно воспитывать детей (стиль воспитания — привязанность к родителям), определил, что первая привязанность — привязанность к родителям — может быть безопасной и небезопасной … Если ребенок получает своевременные ответы на сигналы о помощи и поддержке, если родитель ведет себя эмпатически, то есть отзывчиво, ребенок убежден, что его связь с родителем устойчива. Формируется надежная привязанность. Во всех остальных случаях формируется ненадежная привязанность, и тревожная форма привязанности является одной из них.

    Тревожный тип привязанности характеризуется парадоксальной формой отношений , в своей крайней форме выраженной в названии одной из лучших книг по психологии пограничного расстройства личности: «Я тебя ненавижу, не оставляй меня». ! («Ненавижу тебя, не оставляй меня!») Тревожно привязанный будет бесконечно цепляться и цепляться за привязанность, но в ключевые моменты отвергнет заботу и саму идею просить о помощи.сложно: надо уметь читать мысли, догадываться, что именно происходит с партнером прямо сейчас и предвосхищать его желания. Иногда кажется, что переживание беспокойства наделяет тревожного человека особыми, уникальными правами на личное, интимное пространство объекта любви . , не надевайте шапку в холода, не звоните вовремя — будут волноваться. Беспокойство другого обо мне позволяет мне заменить свои собственные потребности потребностями других.

    — Петя, домой!
    — Я замерз?
    — Нет, ты хочешь есть! (с)

    Беспокойство прокладывает путь к домашнему насилию … Мать, беспокоясь о здоровье ребенка, насильно, под мультики, песни и пляски с бубном, пихает ему еду, натягивает на него чересчур теплую одежду. Незачем пытаться понять, что нужно ребенку – волнуется мама. Мы пытаемся решить не проблему ребенка, а проблему матери. Здоровенный бык с грандиозной оплеухой на жену тоже беспокоится — за возможность потерять контроль, например. Так в чем же он виноват — просто переволновался?!

    На физиологическом уровне тревога и страх абсолютно необходимы.Они дают возможность для выживания, своевременное реагирование на опасность. Несложно догадаться, что в дикой, первозданной природе бесстрашие может позволить себе только очень крупное и очень хищное животное. Любой другой обязательно испытает и тревогу, и страх.

    Отличие тревоги от страха в том, что тревога — это состояние тревоги без объекта беспокойства, рассеянное, в то время как страх имеет конкретный объект.

    В нашем мозгу есть крохотное, но чрезвычайно важное парное образование – миндалевидное тело, или миндалевидное тело, отвечающее за регуляцию тревожности и страха (а также за ряд других базовых моделей поведения, таких как агрессия).Люди, перенесшие разрушение миндалевидного тела вследствие заболеваний (например, очень редкой болезни Урбаха-Витте), теряют способность испытывать тревогу и страх. Бесстрашные теряют способность критически оценивать опасные ситуации, а риск травм и гибели значительно возрастает. Если миндалевидное тело функционирует нормально, то в ситуациях, оцениваемых мозгом как опасные, неблагоприятные или неопределенные, последний посылает с его помощью команду в симпатическую нервную систему, регулирующую деятельность органов и систем.Выбрасываются гормоны стресса – адреналин и норадреналин. Пульс учащается, зрачки расширяются, а сами глаза открываются шире, чтобы лучше обозревать окружающее («у страха глаза большие»), повышается давление, повышается мышечный тонус.

    Все это делается для того, чтобы реализовать одну из трех возможных реакций организма на опасность — полет (бег), замирание (замирание), бой (драка).

    Нелишне знать, что в эти моменты кровь максимально отводится от желудочно-кишечного тракта, чтобы снабдить мышцы, которые нуждаются в поддержке.Именно с этим связана знакомая многим реакция; «Я не могу есть во время стресса». При не слишком критическом уровне тревожности потребность «положить что-нибудь в рот» может быть связана с попыткой с помощью желудочной активности прервать последовательность симпато-адреналовых реакций и восстановить нормальный ход событий.

    Культурные координаты тревоги в современном мире более запутаны, чем прежде. Потому что, с одной стороны, ты должен Рё упокоиться, а в остальном ты равнодушный, невнимательный, неотесанный болван.С другой стороны, вы никогда не должны беспокоиться! Не волнуйтесь, будьте счастливы! Другими словами, вы должны волноваться, но так, чтобы никто этого не заметил. Дети не должны знать. Они не должны видеть на работе. С друзьями лучше не разговаривать. Как бы вы ни беспокоились, жизнь нормальна ни в коем случае нельзя нарушать

    И, приняв эти правила игры, я сразу же попадаю в ловушку

    Люди с расстройствами пищевого поведения очень часто испытывают крайнюю, неконтролируемую тревогу Сама роль тревоги в происхождении расстройства пищевого поведения изучены недостаточно. По статистике, чем больше вес при ожирении, тем больше шансов диагностировать генерализованное тревожное расстройство.

    Что со всем этим делать?

    1. Разделить и реализовать

    Для того, чтобы достичь нормального веса, нужно перестать ненавидеть свое тело — об этом мы уже договорились. Чтобы перестать заедать тревогу, сначала нужно перестать отказывать себе… заедать тревогу или наказывать себя за нее.

    Важно, чтобы вы могли отделить утоление голода от еды по другим причинам.Важно, чтобы вы могли отметить — в своем дневнике, в своей голове, сказать себе перед зеркалом, — что я ем, потому что волнуюсь. Еда помогает мне снять тревогу и расслабиться. Даже если это сто тысяч раз неправильно, это пока единственный эффективный способ, который я знаю. Я не буду ругать себя за это. Сейчас мне важно успокоить тревогу и подумать, что делать дальше.

    2. Примите как должное

    Одна вещь, которая объединяет распространенные психические жалобы, такие как тревога, бессонница и депрессия/депрессия, заключается в том, что мы изо всех сил пытаемся справиться с ними. Перестаньте волноваться, когда беспокойно, «отвлекитесь» от грусти, засните там и тогда, где и когда заснуть никак нельзя. Мы изо всех сил боремся с собой, раздражаемся неудачами и, наконец, переходим на таблетки — в этих случаях чаще всего.

    Гораздо разумнее принять и осознать собственное состояние. Сегодня грустно. Пока — не заснуть. Сейчас неспокойно. Как ни странно, это одна из самых действенных рекомендаций — позволив себе переживать, перестав подавлять тревогу, люди вдруг обнаруживают, что по каким-то причинам меньше беспокоятся…

    Сосредоточившись на состоянии беспокойства (вместо того, чтобы пытаться его подавить), можно заметить много важных моментов: Что происходит с вашим телом, когда вы беспокоитесь? Как вы переживаете это состояние, в каких частях тела оно «оседает»? Как бы вы описали свое чувство тревоги прямо сейчас, эту тревогу сегодня — какого она цвета, какой консистенции, может быть, какой у нее вкус?

    3. Отложить

    Этот момент самый тонкий. Принципиально важно не проявлять никакого насилия.Представьте, что вы настраиваете сложный, тонкий инструмент, в котором не все понимаете. Будете ли вы с силой крутить тумблер или будете бесконечно нажимать на кнопку, пытаясь добиться эффекта? Не стоит торопиться, мы исследуем собственные возможности»

    Позволив себе завладеть тревогой, может быть, даже уже разобравшись, что и как именно, задайте себе лишь один ключевой вопрос: «Можно я это немного отложу?» пары внимательных глаза.Если вы не можете ждать, поешьте и закончите читать позже.Пожалуйста, помните, что гораздо полезнее не корчиться в порыве сильного беспокойства, хваля себя за героизм и выдержку, а снять его тяжесть — пусть и самым здоровым способом — и спокойно продолжать осваивать и понимать собственное тело. Напомню, что сейчас важен не результат, а процесс.

    Итак, можете ли вы отложить «захват», ваше состояние позволяет?
    Если можно, то сколько?
    Если даже на полчаса, то это уже много, ведь, как известно из классики, при необходимости за десять минут можно успеть на канадскую границу. Через полчаса у вас будет время попробовать реализовать одну из следующих стратегий.

    4. Движение

    Животные, пережившие состояние полета, борьбы, замирания, должны быть приведены в движение. Упражнения — это самый простой способ истощить гормоны стресса и привести симпатическую нервную систему в правильное, спокойное, симпатическое состояние. Только не рассчитывайте на балет, на который вы записались в следующую пятницу — вам нужно двигаться прямо сейчас.

    Если вы решили отложить терапию пирожными, возьмите тряпку и руки и попробуйте пнуть кухонные шкафы.Втирайте хорошо, с остервенением. В доме, где проживает не один человек, кухонные шкафы всегда нуждаются в дополнительной накладке (вы бы видели состояние кухонных шкафов в доме, где живут мальчики, собаки и кошки с активным образом жизни и беспрепятственным выходом в сад без обуви!) . Разберите книжные полки или детские ящики для игрушек. Снимите и постирайте шторы. Вымойте пол под всеми шкафами и диванами в вашем доме. Ненавидите уборку? Ну, я тоже. Тогда — просто включите музыку и танцуйте.Здорово, если к вам присоединятся дети – они точно будут в восторге. С детьми еще проще — с ними можно начинать забеги на четвереньках (будьте осторожны, потом ужасно болят колени, а гаденыши все равно вас обгонят). Даже если вы живете в непосредственной близости от старой бабушки, одноногого дедушки и дальнего родственника из Ростова с тремя малолетними племянниками, прячьтесь от них в сортире и высоко прыгайте.

    Установите таймер — не менее 15 минут. Вам это больше не нужно, у нас нет Олимпиады.Главное не оставаться неподвижным. 15 минут интенсивного движения — и можно останавливаться и брать те самые пирожные. Только не забудьте, по всем правилам, сначала спросить себя – чего именно вы хотите.

    Может случиться так, что у вас возникнет потребность в стакане молока или сочном яблоке, а может оказаться, что торт, не теряя своей привлекательности, насытит вас уже через пару укусов. Дали, если нет — не страшно.

    У вас нет цели «не съесть этот торт прямо сейчас», у вас есть цель научиться управлять собой
    в состоянии тревоги.

    5. Фикс

    Если вы передвигались и поняли, что есть возможность ненадолго (то есть минут на 15-30) отложить «зависание» — отлично. Следующее задание — любым доступным способом записать текущий приступ тревоги. Опиши его словами в дневнике, нарисуй, вылепи из пластилина. В группе мы обязательно сделаем инсталляцию из этих изображений. Часто встречаются шарики из различных материалов, утыканные зубочистками или булавками, а одним из самых оригинальных изображений была прозрачная чаша, наполненная мутной водой, с поверхностью, на которой плавало какое-то неприятное на вид масло.Этот образ вызвал массу эмоциональных откликов у участников — многие узнавали в нем свою тревогу.

    Записано — еще раз спросите себя, как поживает тревога и хотите ли вы все еще завладеть ею. И если есть возможность уделить этому еще минут 15, приступайте к заключительному этапу.

    Полезный момент. Приступ тревоги, который происходит с вами прямо сейчас — о чем он? Что он пытается вам сказать? Зачем это нужно? Это бывает сложно понять, иногда помогает такой прием: представьте, что вы косуля или какой-то другой дикий зверь в лесу.И все, кто вас окружает, и все, что вас окружает, тоже живет в этом лесу. Зачем вам нужен этот приступ тревоги, как он выполняет функцию вашего выживания, от чего он вас защищает, спасает, оберегает?

    6. Стройте планы

    Последние 15 минут этого упражнения я прошу вас посвятить себя составлению планов на будущее. Кто-нибудь. Например, мне очень нравятся планы типа «Что бы я делал, если бы в моей жизни не было тревог».
    «Если бы я не тратил время на беспокойство, я бы …» — пишем 10 раз подряд и затем заканчиваем каждое предложение. Начал бы кататься, ходить на курсы сомелье, читать больше книг, чаще видеться с друзьями… Пишите — а теперь подумайте и отметьте пару пунктов, которые можете сделать прямо сейчас. Как сказала мой научный руководитель в университете профессор Соколова, не благодаря, а вопреки.

    Вам не нужно каждый раз подробно повторять этот пятишаговый сценарий. Обязательны только первые четыре пункта, остальные можно варьировать и комбинировать.Важно делать попытку самоисследования с каждым эпизодом «голода тревоги». Поначалу вы сможете отсрочить захват только самых легких приступов — это совершенно нормально. Но на основе полученного в результате опыта вы скоро сможете лучше понимать и управлять более серьезными атаками. В «программу» собственной работы с тревожностью можно включить массу вспомогательных форм самопознания — практику осознанности, медитацию или контрастный душ (уверен, меня спрашивают, можно ли это делать…). Важно, чтобы любые используемые вами инструменты служили не для того, чтобы «отвлекать» вас от еды, а для более глубокого изучения вашего состояния. Это единственное условие, при котором приступы тревоги могут быть остановлены.

    ВИНА

    Еще один чемпион мира, где шоколад лечит чувства. Вина может проявляться не так ярко на телесном уровне, как тревога или злость – вы не ломаете руки, не краснеете, а вас как будто что-то все время грызет. Вина, несомненно, тяжелое переживание, но тем не менее оно имеет большое психологическое значение.Нам часто кажется, что другие провоцируют в нас вину (и да, так и есть), но источник вины всегда внутри нас. Чувство вины отмечает наше поведение, не соответствующее нашим внутренним стандартам, дает нам знать о ситуациях, когда мы не смогли соответствовать нашим идеалам. Вина вырастает из того тайника нашей души, в котором мы совершенны или хотя бы близки к совершенству, — из нашего Идеального Я.

    Нам нужно чувство вины, чтобы установить границы в общении друг с другом. Жить полностью без чувства вины было бы небезопасно — так же, как водить машину по дорогам без светофоров.Чувство вины помогает нам отслеживать свое поведение и учиться относиться к другим так, как мы хотели бы, чтобы относились к нам.

    Проблема в том, что люди, склонные к перееданию, обычно склонны «зацикливаться» на переживании вины, чувствовать себя виноватыми во всем и слишком часто. Будучи неуверенными в себе людьми с нестабильной самооценкой, компульсивные едоки часто любую нейтральную информацию воспринимают как повод для чувства вины. Коллега рассеянно поздоровался сегодня утром? Наверное, он на меня сердится… Потом мы начинаем судорожно думать, почему коллега мог злиться, и, конечно же, причина находится.Возможно, у коллеги всю ночь был ребенок с температурой, он поцарапал машину по дороге на работу или умерла любимая золотая рыбка — компульсивные едоки просто не задумываются о возможности того, что рассеянность 1) может быть не связана с ними лично, 2 ) ничего плохого не означает. Босс еще что-нибудь сказал об отчете? Значит, ему это не понравилось, и правда, я недостаточно хорошо написал… И опять-таки бедолаге даже не приходит в голову, что начальник, возможно, даже не успел прочитать отчет.Ваш друг не звонил? Знакомый не пригласил вас на день рождения? Учительница вашего сына говорила сухо? Причин для чувства вины может быть много, коктейль из вины и беспокойства создает основу для постоянной вибрации, постоянных размышлений — сделал не так, не так, не успел, не так. ..

    Со временем эти «виновные мысли» становятся автоматическим процессом, вам даже не надо напрягаться, чтобы поверить или вообразить, что именно вы виноваты во всем, что происходит вокруг вас.И здесь опять много скрытой, не видимой миру, внутренней потребности в контроле. Да, вы можете управлять миром с помощью чувства вины. Потому что, если коллега рассеян из-за вас, и начальник на вас сердится, и ваш друг нашел за что обидеться, и ваш знакомый не просто забыл пригласить вас на день рождения, значит, как известно, Петербуржский музыкант Леонид Федоров пел: «Я всем распоряжаюсь и всем из-за себя. На самом деле вы имплицитно управляете миром этих людей — точнее, ваша вина помогает вам создать иллюзию, что вы это делаете.

    Как избавиться от лишнего чувства вины? Чудесных рецептов не бывает. Когнитивно-поведенческая терапия учит нас тому, что если «неправильные» мысли, приводящие к патологическому результату — психическому расстройству, — становятся автоматическими, то мы можем последовательно забывать, как о них думать.
    Итак, будем разучиваться.

    Помните — никто не может заставить вас чувствовать себя виноватым. Согласие на чувство вины за какое-либо событие — это ваш личный выбор, хотя люди склонны навязывать вам это чувство — это один из древнейших и вернейших способов управления человеческим поведением.Чем ближе вы к статусу перфекциониста, чем выше и недостижимее ваш идеал, тем сильнее будет ваша вина, тем чаще вы будете ее испытывать. При этом, поверьте, вам совершенно не хочется быть человеком, который вообще не чувствует себя виноватым. К ним относятся люди с нарциссическими и психопатическими чертами личности — люди, умеющие цинично использовать других и лишенные способности к эмпатии — эмпатии. Такие люди могут быть успешными, популярными, даже любимыми — вспомните Гитлера, Сталина, Фиделя Кастро — но им обычно не удается быть счастливыми и строить стабильные отношения с близкими и детьми.Нам нужно чувство вины, чтобы научиться отличать хорошее от плохого. Дискомфорт, который мы испытываем в детстве, осознавая, что сделали что-то совершенно не так, позволяет нам на опыте собственных ошибок научиться различать добро и зло. Вряд ли вы хотите избавиться от чувства вины и стать человеком, который перестал различать два понятия.

    Как отличить здоровое чувство вины от нездорового?

    Самое главное — способность отражать. Когда вы чувствуете вину, вы оглядываетесь назад, анализируете случившееся и пытаетесь понять действительно ли вы виноваты … Если окажется, что да, то вы — нет, не совершайте харакири на главной площади города — вы извиняетесь, пытаетесь исправить собственные ошибки, но самое главное понимаете, как этого не делать в следующий раз. После того, как вы сделали все возможное, чтобы исправить ошибку и усвоили этот урок, пришло время простить себя и отпустить чувство вины. Это все.

    Нездоровое чувство вины приходит в любое время, сделали вы что-то не так или нет. Например, оно может появиться, когда вы позволили себе позаботиться о себе, а не о других, сказать «Нет» в ответ на просьбу или требования другого, позволить себе не болеть, работать. Однако забота о собственных потребностях — это совершенно нормально и правильно. Обратите внимание, здоровое чувство вины – это повод для размышлений: «Что я сделал не так? Как это исправить?». Нездоровое чувство вины заставляет вас страдать — вот и все, что оно делает.Цель нездоровой вины не в том, чтобы оставить вас в покое, в результате вы ничему не учитесь, вы просто страдаете. Еда отлично защищает от бессмысленных страданий, но что еще можно сделать с нездоровым чувством вины?

    Упражнение против нездоровой вины

    Самое лучшее средство против нездоровой вины — все то же, хорошо известное нам, осознание. По сути, осознание – это яркий прожектор, позволяющий рассмотреть и выяснить, насколько адекватен тот или иной опыт и насколько он порожден прошлыми травмами, ранними болезненными переживаниями потерь и обид.В этом беспощадном свете нездоровое чувство вины начинает извиваться, бледнеть и показывать свою истинную сущность — малопривлекательную для нее, что-то вроде кишечного червя. Высасывает силы, ничего не давая взамен. Конечно, кому приятно созерцать собственных червячков, но свели, чтобы с ними мириться?

    СТЫД

    Часто путают стыд и вину, но эти эмоции даже не близкие родственники. Если чувство вины сосредоточено на собственных поступках, поступках , на том, что я не могу соответствовать заданным нормам «Идеального Я», то есть вина ориентирована на поведение , то стыд человекоцентрирован …Испытывая стыд, самое мучительное из переживаний, мы чувствуем не свое поведение — неправильное, а себя как глубоко неправильного, испорченного человека, которому лучше бы вообще не родиться, лучше исчезнуть с лица Земли. Удачно определено, что вина — это чувство, что я совершил ошибку, а стыд — это чувство, что я сам являюсь ошибкой. Почему стыд более мучителен и мучителен? Потому что если я совершу ошибку, если мое поведение будет неправильным, его можно исправить, если мое существование будет ошибкой, то исправить ее можно будет только очень деструктивными методами.Что бы вы ни делали, уже невозможно исправить то, чего вы стыдитесь.

    В этом разница между виной и стыдом: вина — это чувство, ориентированное на Другого, который может простить, понять, не обратить внимания, наконец — и это сводит на нет вину. Вино, при всем тягостном ощущении собственного несоответствия, содержит в себе пресловутые «три гроша надежды». Стыд не предполагает прощения, стыд эгоцентричен, это глубоко интимное, внутриличностное переживание.
    Согласно греческой легенде, давшей Фрейду имена самого значительного конфликта в развитии детства, Эдип, обнаружив, что, несмотря на все свои усилия, все-таки убил отца и женился на матери, в горе выколол себе глаза и удалил из Фив в пустыню.С точки зрения одного из великих психоаналитиков современности Бена Киллборна, Эдип делает это не от горя, а от стыда — у него уже нет сил увидеть себя в зеркале. Эдип символически уничтожает себя, одновременно наказывая себя, потому что не может смириться с чувством собственной неправоты и порочности. Тем, кто интересуется темой стыда, отсылаю к блестящей книге Бена Киллборна «Исчезающие люди: стыд и внешний вид», вышедшей на русском языке.

    Здесь необходимо остановиться на явлении, которое часто встречается у тех, кто обнаружил у себя лишний вес. Имя ему — телесный стыд, специфический стыд не за то, какой я плохой, недостойный человек, а за то, как выглядит мое тело. Работая с людьми, желающими похудеть, я часто обнаруживаю, что единственной мотивацией к похудению является телесный стыд, ощущение невыносимости нахождения в теле, вызывающее насмешки или неприязнь у других людей. Еда и в этом случае оказывается лишь посредником между собой-настоящим, отвратительным, смешным, безобразным, и собой-идеальным — с пышным, рельефным, мускулистым телом.

    А это еще одна ловушка стыда: она создает огромный разрыв между мной реальным, таким, который даже не имеет права на существование, и мной идеальным — суперменом и бэтменом одновременно. Поскольку стыд — это очень, очень раннее детское переживание, он не знает полутонов, не признает никаких «я достаточно хорош, я приемлем». Пока идеал не достигнут, я не имею права быть. Надо ли говорить, насколько разрушительна такая установка и как быстро она приводит к появлению пищи, призванной залечить невыносимую нарциссическую рану от недостижимости идеала?

    Стыд очень часто передается по наследству . .. Родители, испытывающие сильный стыд, неизбежно проецируют его на собственного ребенка. Виноватые родители могут чувствовать себя плохими родителями, пытаясь это исправить, но родители, зараженные ядовитым стыдом и неспособные признать и осмыслить его (особенно это касается людей, пользующихся уважением и авторитетом в определенном кругу — директоров школ и главврачов больницы, например), «вложили» свой позор в ребенка. Ребенок улавливает это ощущение и понимает, что с ним что-то не так. Многолетний опыт такого рода травмирует человека и нередко заставляет его действительно «стать плохим» — отсюда, например, феномен распространенности наркомании среди высокопоставленных чиновников и бизнесменов.Успешные люди не могут позволить себе пережить собственный стыд, и тогда ребенок становится «носителем» семейного стыда. А поскольку стыд — очень неприятное переживание, употребление наркотиков приносит и желаемое расслабление, и ощущение свободы, и ощущение, что существуют рациональные причины чувствовать себя «плохо».

    Избавление от чрезмерного, навязанного, ядовитого стыда, в том числе телесного стыда, может занять много времени и потребовать длительной психотерапии. Но мы можем начать этот путь уже сейчас, с помощью простого упражнения.

    Упражнение «Прожектор»

    Представьте, что все те события, действия или слова, за которые вам было стыдно раньше или сейчас, можно вынести под луч мощного прожектора и хорошенько рассмотреть. Когда ребенок маленький, ему трудно понять, что плохо, а что хорошо, а мерилом добра и зла для него являются его родители.

    Давайте вспомним и запишем, в чем вас обвиняли, в чем обвиняли, после каких знакомых слов вы испытали жгучий прилив стыда? Возможно, вас назвали разгильдяем, предсказали судьбу дворника, заподозрив во лжи?

    Напишите все эти эпизоды один за другим на листе бумаги.
    А теперь попробуйте понять, чей стыд вы испытываете в каждом из этих эпизодов — свой собственный или родительский?
    Насколько стыдно упасть и разорвать колготки в 5 лет, бегая во дворе? Или проблема заключалась в родительском стыде и боязни того, что скажут соседи — ребенок ходит в рваной одежде, куда мать смотрит? !

    Насколько справедливо было называть вас толстой, если, глядя на собственные детские фотографии, вы видите совершенно обычного ребенка, может быть, лишенного аристократической хрупкости, но обычно сложенного? Или проблема в том, что родители испугались обвинений участкового педиатра — где вы кормили ребенка, и заранее стыдились этого? |

    Твои родители действительно ожидали от тебя, что в 8 лет ты будешь делать уроки самостоятельно — и без единой ошибки? Или это ваши школьные неудачи опять бросают тень на их методы воспитания — провалили, недосмотрели, провалили?

    Другими словами, вам было стыдно за эти моменты — или вашим близким?

    Вам должно было быть стыдно за это?

    Подчеркните одним цветом те эпизоды, в которых стыд был вашим собственным, заслуженным, и те, где он был навязан вам извне.

    В результате этого упражнения вы можете обнаружить, что жили в одной семье с очень ранимыми людьми, которые в паническом страхе перед собственным позором передавали его вам с распростертыми объятиями. как горячий горшок. «Мы не неопытные и забитые родители — это наш грязный ребенок, глупый, обжора!» Возможно, вы тоже привыкли в это верить. Сейчас самое время отделить то, за что вы могли испытывать настоящий стыд – детскую ложь или воровство, например, совершенное с пониманием того, что это плохо, и стыд, который вам ввели как медленно действующий яд.

    Не рискну сказать, что стыд от этого сразу пройдет. Но, как я уже сказал, этот путь долог и труден.

    Вряд ли среди нас найдется женщина, которая всегда довольна своей внешностью и весом. Наше желание похудеть хорошо известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Причина лишнего веса, как правило, в необработанных эмоциях, подталкивающих нас к приему пищи без чувства голода. Что делать?

    Книга дает практические инструменты для преодоления пищевой зависимости. Позволить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и сытости, при этом худеть и больше не набирать вес – не об этом ли мы мечтаем? Не обращаясь к врачу, а лишь шаг за шагом выполняя задания Экспериментариума на страницах книги, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем.

    Выполните конкретный план, предложенный квалифицированным диетологом: Перестаньте изнурять себя умственно и физически. Станьте стройными и спокойными!

    Эта книга — попытка написать учебник, предназначенный для самостоятельной работы над собой, а потому она состоит из двух частей: теоретической, в которой я рассказываю о том, как выглядят расстройства пищевого поведения, что такое компульсивное и эмоциональное переедание и как мы попала в жизнь, когда мы пытаемся решить проблему с помощью диеты, как раз появившейся благодаря диете, так и практической, в которой я последовательно, шаг за шагом, помогу вам настроить собственное питание без каких-либо ограничений.

    Каждая глава заканчивается разделом «Экспериментариум» — содержит упражнения и психотехники, помогающие понять, что и как влияет на ваше пищевое поведение, изучить, как вы испытываете чувство голода и насыщения, проанализировать, почему вы переедаете, и справиться с сильными эмоциями без помощь еды. Вы можете: перескакивать с начала книги в конец или середину, читать отдельными кусками, читать все сначала по определенной теме, потом по другой, или, наоборот, читать строго по оглавлению, с одной главы другому.Мы все усваиваем информацию по-разному, и ассоциативные связи, которые мы образуем при этом, тоже разные.

    Когда вы закончите с книгой, она станет вашим личным гидом и картой вашего пищевого поведения.

    Важно: выполнять все упражнения подряд, не пропуская и не меняя их порядок. Выполнять упражнения, не прочитав предыдущую главу, бессмысленно, а может быть, даже и вредно. Все упражнения выстроены в логической последовательности, которую не следует нарушать: это сильно снижает эффект.

    Современные стандарты красоты безжалостны : «Красивая» означает «худая».

    Пытаясь соответствовать этим стандартам, миллионы мужчин и женщин хронически изнуряют себя диетами и переутомлением в спортзалах. У этого метода похудения есть начало, но нет конца: чтобы поддерживать форму, нужно все больше ограничивать себя в еде и увеличивать физические нагрузки. Нельзя останавливаться — наберешь вес. Цена такого образа жизни – пищевые «срывы», когда за ночь съедается огромное количество «запрещенных» продуктов, и «эффект йо-йо», когда вес то набирается, то снова уходит.Нестабильная самооценка, особенно телесная, депрессия, тревожные расстройства являются «группой поддержки». Еда вместо одного из удовольствий жизни становится источником постоянного и колоссального стресса.

    Не думай о расстройствах пищевого поведения «клиническими обжорами» страдают только молодые девушки, истощенные анорексией или страдающие крайними формами ожирения. Стройные мужчины и женщины мучительно не могут заснуть, потому что не сдержались и объелись или, наоборот, просто сели на очередную диету и ужасно голодны.Они одинаково страдают в примерочных и перед зеркалом, потому что «чувствуют себя толстыми».

    Современная культура очень жестко диктует людям быть стройными и при этом предлагает огромное количество дешевой, доступной, навязчиво рекламируемой и «вкусной» еды. Стройность, как она понимается в современной культуре (т.е., по сути, недостаточный вес), противоречит физиологическим основам здоровья. Дефицит жировых отложений и избыток белка в пище (а эффективно удерживать вес ниже собственной физиологической нормы можно только при избытке белка в рационе за счет углеводов и жиров) связан с преждевременным старением, раком молочной железы, развитие сахарного диабета, остеопороза у женщин, бесплодия…

    Чтобы женщина была способна к размножению, нужно хоть немного быть «в теле». Исследования племени африканских бушменов показали, что женщины племени беременеют исключительно в сезон дождей и сразу после него, когда племя легко обеспечивает себя пищей. В сухой сезон женщины постятся, худеют и, естественно, временно становятся бесплодными. Это крайне разумно, ведь в этот период трудно будет прокормить родившегося ребенка и накормить досыта кормящую мать.

    Еда — самая первая метафора любви самые первые отношения, которые строит рожденный человек.

    Ребенок, припав к груди, сразу получает и пищу, и тепло, и защиту, и любовь. Вот почему нарушения отношений с едой всегда заставляют нас смотреть на другие отношения в жизни человека — с партнером, друзьями, детьми, родителями, но главное — на отношения с самим собой. Очень грубо можно сказать, что корень расстройств пищевого поведения – в нарушении отношения к себе, в неумении любить и принимать себя.

    Для многих из нас еда становится психотерапевтом, утешителем, универсальным решением проблем. Еда становится наказанием и спасением. Постепенно еда, так же как наркотики и алкоголь, берет под контроль поведение человека и подчиняет себе его существование.

    Для преодоления этой проблемы не нужно насилия и вечного контроля над собой: нужно просто научиться доверять себе. Люди, склонные к перееданию и полноте, обладают особым профилем личности, схожими чертами характера, заставляющими их «вталкивать» собственные эмоции с помощью еды.От этого можно и нужно избавляться, имя этому компульсивное переедание, но ненависть к своему «жирному» телу и «слабой» воле вкупе с диетическими ухватками — путь тупиковый.

    Интуитивный (не диетический) подход к питанию уже несколько десятилетий популярен в Европе и США. Современные исследования показывают его исключительную эффективность в стабилизации веса на физиологическом уровне и в способности долгие годы удерживать вес на этом стабильном уровне. Он основан на снятии запретов и страхов в связи с едой, полном отказе от любых диет, не назначенных врачами в связи с теми или иными заболеваниями, и позволяет организму проявлять собственную инициативу в выборе пищи.Наше тело обладает собственной мудростью, позволяющей ему безошибочно выбирать наиболее подходящую для него в данный момент пищу, соответствующую его потребностям. Организм прекрасно знает, сколько еды нужно съесть в данный момент и когда снова начать есть. К сожалению, нас с самого начала приучают игнорировать эти сигналы, заменяя их внешними формами контроля — таблицами калорий, пищевыми пирамидами, представлениями о том, что такое здоровая пища и правильное питание, которые регулярно меняются. .

    «Почти в каждой семье есть женская фигура, мать, бабушка или тетя, которая, как та печка из сказки «Гуси-лебеди», всем говорит: «Ешьте мой ржаной пирог — я вам скажу».Ржаной пирог совершенно безвкусен по сравнению с белым, пшеничным, поэтому эта сказка о смирении и послушании. Если хочешь выжить и спасти своего брата, съешь его, как милая. Это только в доме моего отца будут потчевать тебя пшеничными пирогами со сливками, а в большом мире, девочка, тебе придется привыкнуть к еде попроще.

    Интересно, что в европейском фольклоре нет такой сказки, в которой готовность есть безвкусную пищу была бы символом смирения — кислые дикие яблоки, ржаной пирог и простой молочный кисель.Европейская сказочная героиня, принимая покорность от авторитетных фигур, выполняет тяжелую, скучную и сложную работу – перебирает зерна, отделяет пшено от пшеницы, как Золушка, или взбивает руками ледяные перины у Матушки Вьюги, но не делает этого. приходится есть что-то невкусное, поперхнувшись и проглотив. Несмотря на то, что ценности вроде бы одни и те же — скромность и трудолюбие, в нашей культуре символизирующие их действия почему-то всегда представляют собой насилие над телом.Похвастаться нечем — не дама. »

    «Наличие пищи в поле зрения является важным условием эмоционального переедания — без видимого присутствия пищи эмоционального переедания не бывает. Это подтверждается и повседневной практикой: эмоциональные едоки часто говорят: «Если дома нет еды, я не переедаю. Поэтому стараюсь не покупать ничего «опасного»

    Светлана Маркова

    Красота как драгоценный камень: чем она проще, тем дороже!

    Как можно похудеть без диеты – удивляются женщины, ведь главное условие похудения – ограничение калорий.Сейчас придумали новый метод интуитивного избавления от лишних килограммов — питание, построенное по принципу: тело знает, что есть. Система проста и практически безгранична.

    Что такое интуитивное питание

    Часто бывает так, что человек, изнуряющий себя физическими нагрузками и диетами, так и не приходит к желанной стройности. Организм протестует против такого отношения и, как следствие, заставляет считаться со своими просьбами. Альтернативным способом избавления от лишнего жира является интуитивная диета, в которой категорически отрицается использование каких-либо ограничений.Система похудения основана на принципах, позволяющих употреблять выпечку, сладости, шоколад и эффективно уменьшаться в размерах.

    Методика изначально была разработана американским профессором Стивеном Хоуксом, который сам безрезультатно похудел с помощью разнообразных диет. После многих лет безуспешных попыток он стал прислушиваться к своему организму и, исходя из выводов, составил диету самостоятельно. Интуитивный подход был положительным. Он помог профессору похудеть на 22 кг и надолго удержать вес.Стивен Хоукс утверждает, что к проблеме лишнего веса нужно подходить следующим образом:

    • распознавать сигналы, которые посылает собственное тело;
    • научиться контролировать аппетит;
    • пауза во время еды;
    • , чтобы интуитивно распознавать чувство голода и переедание.

    Принципы интуитивного питания

    Американка Тейма Вейлер продолжила разработку эффективного метода похудения. Она открыла Green Mountain, где предлагала женщинам похудеть без ограничений в еде.Основная методика была направлена ​​на изучение правильного ощущения собственного тела и строилась на тезисах Хоукса. Итак, 10 принципов интуитивного питания:

    1. Отказ от диет. Любое ограничение в питании вредно.
    2. Уважение к голоду. Необходимо дать организму нужное количество питательных веществ.
    3. Вызов управления питанием. Следует забыть о правилах, которые учат, когда можно или нельзя есть.
    4. Перемирие с едой. Вы должны позволять себе есть.
    5. Уважение чувства наполненности. Мы должны научиться распознавать, когда приходит сытость.
    6. Коэффициент удовлетворенности. Требуется понять, что еда – это не удовольствие, а необходимость, поэтому наслаждаться следует не процессом еды, а каждым кусочком.
    7. Уважение к чувствам без еды. Вы должны понимать, что одиночество, скука или тревога — это чувства, которые нельзя успокоить едой.
    8. Уважение к собственному телу. Вам следует научиться любить себя, независимо от цифр на весах.
    9. Тренировка похожа на движение. Нужно быть активным не для сжигания калорий, а для получения заряда энергии.
    10. Уважение к вашему здоровью. Вам нужно научиться выбирать продукты, которые заботятся как о вкусовых рецепторах, так и о здоровье организма в целом.

    Суть интуитивного питания

    Современный подход к питанию возвращает человека к природе, ведь она дала самый универсальный инструмент для оценки чего бы то ни было — интуицию. Чтобы понять, нужна ли пища в данный момент, следует лишь прислушаться к телу и ощутить наличие или отсутствие голода.Современный человек давно забыл, что самое правильное питание интуитивное. Люди начинают есть за компанию или когда есть много вкусных блюд или закусок.

    Суть системы власти в отсутствии правил. Есть разрешается все, но только при соблюдении двух требований: нужно чувствовать голод и интуитивно понимать, что организм очень хочет принять выбранный продукт. На этом этапе у многих взрослых возникают трудности. Однако их можно легко побороть, наблюдая за детьми – они едят столько, сколько им нужно.Желание родителей впихнуть в ребенка ненужные вещи нередко оборачивается крупным скандалом.

    Можно ли похудеть на интуитивном питании

    Среди диетологов велись долгие споры о такой системе, но в итоге пришли к выводу, что это эффективный аналог здорового питания, рассчитанный с точки зрения взгляд на психологию. Сколько можно потерять на интуитивном питании? По отзывам худеющих, эта система помогает легко сбросить за месяц 5-7 килограммов.Хочется отметить, что интуитивный способ избавления от лишних килограммов будет малоэффективен для людей с булимией, так как это психологическая проблема, требующая вмешательства квалифицированного психотерапевта.

    Как научиться интуитивному питанию

    Человеку, привыкшему к диете по расписанию, сложно научиться слушать свой организм. Поначалу всем трудно определить собственное чувство голода и сытости. Со временем приходит понимание, что кушать нужно только тогда, когда в животе урчит или посасывает, а не за компанию с кем-то.Интуитивное питание для похудения жизненно необходимо следующим категориям людей:

    • жертв диет, чья жизнь превратилась в тактику ограничений и срывов;
    • эмоциональные люди, заедающиеся переживаниями;
    • привыкла к разделению продуктов, подсчету калорий, питанию строго по расписанию и по соотношению БЖУ.

    Как перейти на интуитивное питание

    Научиться интуитивно оценивать пищевое поведение можно научиться, если перестать делить пищу на полезную и вредную, плохую и хорошую, а также перестать соответствовать принятым нормам веса.Вам следует избавиться от страха стать некрасивой или толстой. Переход на интуитивное питание — это изменение вашего отношения к еде, а не похудение. Даже если на начальном этапе вы наберете пару лишних килограммов, это нормально. Особенно для тех людей, которые раньше ограничивали себя в угощениях. Когда не будет запрета, тогда пропадет и тяга к ним, ведь, как известно, сладок только запретный плод.

    Как питаться интуитивно

    Организм генетически запрограммирован требовать от хозяина только те продукты, которых ему в данный момент не хватает для нормального функционирования.При составлении меню интуитивного питания следует обращать внимание на сигналы организма и избегать компульсивного переедания. Отказавшись от диетического мышления, вы должны позволить своему телу есть все. С его точки зрения, порция вареной брокколи на ужин ничем не лучше тарелки жареной картошки. При употреблении в соответствии с желанием организма она не приведет к набору веса, а лишь восполнит энергетический баланс. .

    Дневник интуитивного питания

    Начать интуитивно питаться непросто.Желаемый результат придет нескоро, если в голову постоянно будут подкидывать мысли о еде. Облегчить процесс поможет дневник, в котором нужно методично записывать, какие продукты вы ели и какие ощущения при этом испытывали. Пройдет пара недель и записи помогут проанализировать, в какое время суток активен обмен веществ, когда пища переваривается медленно, какие продукты провоцируют запой.

    Дневник на первой странице должен иметь свою персональную шкалу голода, напротив каждого пункта которой следует делать пометки.Например, напротив уровня «переедание» напишите свои ощущения от этого процесса — болезненный отек или что-то еще. Пункт «полный» будет указывать на сытость, а пункт «очень голоден» может свидетельствовать о раздражении. В течение первых дней постоянно проверяйте весы и определяйте интенсивность голода. Это поможет вам избежать переедания и отличить эмоциональное истощение от реального желания поесть. Вы заметите, что сытость наступает гораздо быстрее, чем раньше.

    Интуитивное питание для детей

    Ребенку значительно облегчается выбор еды, ведь он знает, сколько ему нужно съесть, интуитивно полагаясь на сигналы организма.Маленькие дети, даже с большим аппетитом, в один момент наедаются и больше не хотят, а родительские попытки насильно их кормить не нравятся. Интуитивное детское питание позволяет свести к минимуму контроль над количеством пищи, которое ребенок должен съесть. Даже младенец способен просить еду — он плачет, пока не получит еду. Пусть ребенок с малых лет сохранит способность слышать интуитивные ощущения и понимать разницу между сытостью, аппетитом и голодом.

    Видео: Интуитивное питание Светланы Бронниковой

    Как раз искала в Лабиринте что-нибудь почитать и совершенно случайно наткнулась на негативный отзыв об этой книге.Потом еще один, и еще. Я давно слежу за ЖЖ-блогом Светланы Бронниковой и прочитала эту книгу в том же году, когда она вышла. Увидев негативные отзывы, решила написать свое мнение, пусть и в не совсем типичной для обзора манере, но здесь я могу высказываться практически в любой форме, и за меня никто не решает 🙂


    Рейтинг: 4
    Название: Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

    Итак, цитаты из негативных отзывов:

    • «Не стоит слушать наставления какого-то психолога.
    • «Проблемы лишнего веса нужно решать с помощью медицинской литературы»
    • «С помощью этих советов я прибавила… кг»
    • «Результат друга ужасный — прибавка в весе, и плохое самочувствие , и ощущение очередного поражения»
    • «Мне не удалось похудеть, этот метод не работает!»
    • «Это очередная маркетинговая раскрутка подхода, сколько их было: сыроедение, и раздельное питание , а белковый приоритет…»

    Об авторе: кто такой «психолог какой-то» Светлана Бронникова

    К сожалению, качество медико-психологического интернета в нашей стране просто невероятно ужасное.Причин тому много, и я не хочу на них подробно останавливаться. Человеку, даже с критическим складом ума, очень сложно продираться сквозь дебри полнейшего бреда в Интернете, выдаваемого за медицинскую информацию. И проблема не только в сети: найти более-менее профессионального врача или психолога в реальной жизни тоже непростая задача. Часто вы получаете Кагоцел вместо лечения. В прямом и переносном смысле.

    Светлана Бронникова — профессиональный психолог.Сертифицированные, зарегистрированные, с огромным практическим опытом, в том числе за рубежом, и все. В случае с этим автором вы можете быть уверены, что все, что написано или упомянуто в книге, не является вымыслом. Все, что изложено, известно и доказано на сегодняшний день в науке … Благодаря Светлане у нас в России есть место, где людям с расстройствами пищевого поведения помогают решить их проблемы — я имею в виду Центр Интуитивного Питания. Не все авторы книг по питанию могут похвастаться одинаковым подходом и одинаковыми делами.

    На эту же тему:

    «Этот метод не работает, я добавил 2222 кг.»

    Мне кажется, что если убрать из названия книги последнюю часть «…и похудеть», то получится более точное описание. С такой формулировкой кажется, что эта книга — просто еще одна диета. И, конечно, это не работает, как все диеты.

    Но похудение — это не цель, а интуитивное питание — это не диета (как, например, сыроедение).

    Цель состоит в том, чтобы установить нормальные отношения с едой и нормальные отношения со своим телом. У кого они , а не нормальные, прекрасно знает, как это изматывает, угнетает, бесит, огорчает, огорчает, тревожит, злит, обижает, изматывает… напишите свое.

    Поэтому, конечно, те, кто купил книгу с мотивацией «Сейчас как прочитаю, а как же наконец похудею» — увы, были разочарованы. Возможно, они не виноваты в том, что неправильно поняли сообщение.

    Почему я понизил оценку на один балл?

    Моя оценка книге, а не методу и не автору. В книге не хватило редактирования: кое-где были ссылки на блог, либо из текста понятно, что имелись в виду посты в блоге. В общем, мое резюме таково: о том, что интуитивное питание существует, нужно знать каждому, кто только задумался о том, чтобы впервые сесть на диету. Или даже так: все инстаграм-аккаунты, пропагандирующие расстройства пищевого поведения, должны быть обязаны давать ссылку на эту книгу, понимаете, в качестве заявления об отказе от ответственности «Нажимая эту кнопку, вы соглашаетесь с тем, что прочитали «Интуитивное питание». Если это так, вы можете перейти к просмотру фотографий этого аккаунта. »

    Купить на Озоне:

    Книга «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть » Светлана Бронникова — купить книгу на OZON.ru с быстрой доставкой | 978-5-699-75630-8

    Intuitive Nutrition — Здоровая пища рядом со мной

    Женщины во всем мире хотят оставаться стройными и здоровыми как можно дольше. Изнуряя себя диетами и тренировками, каждая хотела бы услышать фразу: «можно есть все и худеть при этом».В 2014 году читателей покорила книга об интуитивном питании от автора Светланы Бронниковой, она рассказывает о том, как баловаться десертами и жареной картошкой и при этом оставаться стройной, также в книгу включен опыт внедрения принципов интуитивного питания. питание для людей с ожирением и нарушениями пищевого поведения. Неудивительно, что книга разошлась большим тиражом и стала бестселлером для всех худеющих!

    Что такое интуитивное питание? Intuitive Nutrition — это инновационный подход к системам питания и диетологии. Это питание, при котором человек стремится удовлетворить потребности организма, уважая при этом свой физический голод и не потакая эмоциональному голоду.

    Интуитивное питание — очень обширная тема, но основных принципов всего десять. Ввести их в свою жизнь сразу все очень сложно, поэтому специалисты рекомендуют делать это постепенно, без стресса для организма и с умом.

    Следуя этим принципам, вскоре придет понимание того, что сама природа заложила Сколько времени и какая пища нужна организму.Ни один сигнал и ни одно желание не возникает на пустом месте. Человеку нужно только научиться прислушиваться к своему телу и различать голод физический и голод эмоциональный.

    Физический голод – это потребность нашего организма в питательных веществах, когда человек очень голоден, он готов съесть что угодно, лишь бы перестало урчать в животе.

     

    Эмоциональный голод характеризуется тем, что человек хочет чего-то определенного. Например, конфеты, жареный картофель, шоколад. Эмоциональный голод возникает в голове, и не имеет ничего общего с потребностями тела, но является одной из самых частых причин переедания.

    Следует отметить, что интуитивное питание означает прием пищи в момент легкого голода, не стоит ждать приступа зверского аппетита, так как это приводит к срывам и неконтролируемому обжорству.

     

    Ошибки при переходе на Интуитивное питание

    Первая и самая распространенная ошибка при переходе на интуитивное питание заключается в том, что люди трактуют принципы «ИП» как вседозволенность.И, действительно, если все возможно в любое время, почему бы не съесть плитку шоколада, перекусить картошкой фри и выпить колу, а потом в гостях съесть полноценный ужин из трех блюд? Через месяц такого питания на весах, конечно же, будет плюс и не маленький! Этот подход не является интуитивным питанием — это просто баловство и эмоциональный голод.

    Ошибка вторая: Иногда бывает так, что человек с богатым диетическим прошлым, руководствуясь разумом, предлагает своему телу выбор из привычных низкокалорийных продуктов. В этом случае организм не понимает, чего он «хочет». Расширяйте свой ассортимент блюд, пробуйте новые сочетания, экспериментируйте, добавляйте специи в еду, чтобы не ломать себе голову и не доводить себя до стресса.

     

    Ошибка номер три: Многие люди не видят причин переедания и не могут справиться с эмоциональным голодом. Важно понимать, когда вы действительно голодны, а когда просто едите от скуки или другого душевного дискомфорта. Также важно разобраться с причинами эмоционального голода; иногда, в особо тяжелых случаях, необходима помощь психолога.

    Интуитивное питание и резистентность к инсулину

    Что делать людям с нарушенным метаболизмом глюкозы? Организм просит сладкого, крахмала, выпечки, в результате чего происходит неизбежный набор веса. Эксперты говорят, что в настоящее время все больше и больше людей с диабетом XNUMX типа практикуют осознанное или интуитивное питание. Для таких людей огромной проблемой становятся срывы на сладкое, именно осознанное потребление сладкого поможет решить этот вопрос, у каждого диабетика своя гликемическая реакция и с помощью глюкометра врач может легко определить Сколько времени можно есть без вреда для здоровья. Полный запрет на сладкое в любом случае приведет к упадку сил.

     

    Интуитивное питание — это свобода

    Для многих интуитивное питание — это прорыв в современном питании. Интуитивное питание — это не диета и не система питания, не свод правил и норм, которым необходимо следовать. Это работа над собой, которая требует много сил и времени. У кого-то уходит год, чтобы выстроить отношения с собой, едой и своим телом, а у кого-то пять лет. При правильном подходе интуитивное питание становится легким и входит в привычку.Вы перестанете задаваться вопросом, хотите ли вы тот или иной продукт и по какой причине, научитесь отличать физический голод от эмоционального голода.

    Чтобы адаптация к интуитивному питанию прошла успешно и быстро, многие начинают вести дневники ощущений и работать с психологом, ведь проблема импульсивного переедания очень остро стоит в наш век пищевого изобилия.

     

    Жир — это феминистская тема: почему все перешли на интуитивное питание

    В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ МОЖНО УСЛЫШАТЬ ФРАЗУ «интуитивное питание» ЧАЩЕ, и несколько героинь нашего недавнего материала о диетах и ​​срывах говорили, что именно оно помогло им прийти в этот мир с собственным телом и едой. Давайте разберемся, что это за система питания, откуда она взялась и что о ней думают ученые.

    Культ худобы

    Как ни странно, о связи здоровья человека с тем, что и сколько он ест, люди заговорили не так давно. Во второй половине 20 века качество жизни людей, особенно в странах с развитой экономикой, значительно улучшилось, и они стали жить дольше – но хронических заболеваний стало гораздо больше; появились ожирение, сахарный диабет, болезни сердца и сосудов и, конечно же, онкологические заболевания.В какой-то момент стало ясно, что и состав рациона, и лишний вес (избыточный вес с точки зрения медицинской нормы, а не сравнение себя с отретушированной фигурой модели в журнале) являются факторами, способствующими развития таких заболеваний. И на эти факторы можно повлиять , чтобы предотвратить ухудшение здоровья.

    Одним из первых и самых популярных методов были ограничительные диеты для снижения массы тела. Эти режимы питания бывают разных типов: они могут включать скрупулезный подсчет калорий, частичный или полный отказ от определенных видов пищи (например, жирной или сладкой) и определенных продуктов, таких как хлеб. Диеты могут быть краткосрочными и более строгими или включать в себя пожизненные привычки в еде. Сами по себе ограничительные диеты нельзя считать однозначным злом — все зависит от ситуации. Например, умеренность в еде после тяжелых операций, требование приходить натощак перед сдачей крови или запрет на грейпфрутовый сок при приеме некоторых лекарств — это тоже своего рода диета. Однако в большинстве случаев люди самостоятельно прописывают себе диеты — и в этом кроется подвох.

    Проблема диет в том, что их популярность в последние десятилетия связана не с рекомендациями врачей и мировой проблемой ожирения (в 2016 году оно наблюдалось у 650 миллионов взрослых и 41 миллиона детей в возрасте до неуверенность в отношении нашего образа тела. Понятие «нормального» веса размылось: в мире, где балом правят надуманные стандарты, большинство людей с нормальным телосложением и весом, не грозящим потенциальными заболеваниями, по-прежнему считаются «толстыми».Массовая культура дискриминирует всех, кто не вписывается в модный образ, который меняется от десятилетия к десятилетию и не имеет ничего общего с рекомендациями врачей. Кстати, если о несостоятельности такого подхода говорят все больше и больше, то вопрос об уважении выбора оставаться полным (как, скажем, пить алкоголь или не заниматься спортом) в поп-пространстве звучит еще реже. Добродетели мира фэтшеймят чужаков, под видом «заботы о здоровье».

    Жир и феминизм

    Одной из первых на эту проблему обратила внимание психотерапевт Сьюзи Орбах, занимавшаяся расстройствами пищевого поведения у женщин в Великобритании. В 1978 году она выпустила книгу «Толстяк — это феминистская тема» («Fat is a Feminist Issue»), которая мгновенно стала бестселлером. В нем психотерапевт обсуждает проблемы, связанные с культом худобы: «модельная» внешность уже в семидесятых считалась не просто показателем здоровья, а синонимом успеха в карьере, любви, сексуальной жизни и просто счастья. .Орбах одной из первых заявила, что стандарты красоты становятся все более недоступными, а «идеальная фигура» рекламируется как способ решить все проблемы. В результате специалист открыла в Лондоне Женский терапевтический центр, где до сих пор лечат расстройства пищевого поведения, а весь административный персонал там женщины. Кстати, одной из его пациенток была принцесса Диана, которая в то время боролась с булимией.

    Сорок лет назад, когда писалась эта книга, в первую очередь такому давлению подвергались женщины, но постепенно давление охватило и мужчин, о чем тот же Орбах говорит в недавнем интервью.Ничего удивительного: на съемках рекламных роликов с мужчинами-моделями используют выгодное освещение, а сами снимки ретушируют, подчеркивая мускулы. В результате начинает казаться, что счастливыми могут быть только такие, как на этих фото или видео, люди с точеным прессом, широкими плечами и безупречной кожей. По данным разных исследователей, до 95% мужчин в той или иной степени недовольны своим телом.

    Эмоциональный голод

    Книга Орбаха, в числе прочих, породила идеи движения «антидиета», а позднее – интуитивного и осознанного питания.Они основаны на простой мысли: нужно есть, когда организм голоден, и останавливаться, как только наступает насыщение.

    Сторонники интуитивного питания делят голод на физический и эмоциональный. При физическом голоде организм сообщает, что ему не хватает еды — у человека появляются неприятные ощущения или урчание в желудке, наступает усталость и раздражительность. Эмоциональный голод относится к состоянию, когда человек хочет есть, не испытывая при этом физического голода. Такое желание может возникнуть из-за стресса, плохого настроения или, наоборот, желания порадовать себя, а также потому, что какой-то продукт выглядит привлекательно — например, торт получается очень красивым.

    Приверженцам такой системы рекомендуется прислушиваться к физическому голоду и анализировать причины эмоционального голода, обращаясь при необходимости к специалистам. Другой важной частью этого подхода является самопринятие и самопринятие. Настроиться на интуитивное питание означает добровольно отказаться от попыток постоянно худеть и стремиться к недостижимым идеалам. Публикации и руководства по интуитивному питанию быстро распространились среди психотерапевтов и специалистов по расстройствам пищевого поведения. Важно понимать, что такой подход не отрицает медицинского вмешательства, когда оно необходимо, и не предписывает есть продукты, которые могут навредить — например, вызвать сильную аллергию.

    По сути, интуитивное питание — это способ постоянного самоанализа и прислушивания к себе. Система больше фокусируется на отношении к вашему телу и еде, чем на количестве, пропорциях и количестве пищи и ее компонентов. Интуитивное питание помогает пересмотреть отношение к похудению: если человек худеет, то не ради соответствия сомнительным общепринятым нормам, а для здоровья и самочувствия.Эвелин Трибол и Элиз Реш, создатель популярнейшего портала по интуитивному питанию, говорят, что за составом рациона все же нужно следить: важно получать достаточно углеводов и энергии для нормального функционирования; запрещенных продуктов в системе также нет. При этом авторы методик интуитивного питания настаивают на том, что питание в принципе не должно вызывать отрицательных эмоций.

    Как это делается

    Система интуитивного питания предписывает «уважение» к голоду и сытости. Трайбл и Реш утверждают, что чем дольше организм голоден, тем больше вероятность переесть во время следующего приема пищи, поэтому лучше есть вовремя. В процессе еды следует «слушать» свой организм и осознавать, когда наступает насыщение. С практической точки зрения это означает, что лучше есть небольшими порциями, после каждой спрашивая себя, не хотите ли вы добавку. Когда вы чувствуете голод, вам нужно спросить себя, какую еду вы хотите прямо сейчас: холодную или горячую, мягкую или хрустящую, кислую, соленую или острую.

    Упор делается также на решение своих проблем, внутренних или внешних, без использования еды – в первую очередь это касается эмоций. Приемы пищи должны проходить в приятной обстановке, а еда не должна вызывать негативных ощущений. Самое главное — выстроить позитивные отношения со своим телом и здоровьем и настроиться на долгосрочное сбалансированное (если не «идеальное») питание. Это намного лучше, чем жесткие ограничения, перемежающиеся разбивками.

    Основной русскоязычный источник по теме – книга Светланы Бронниковой «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть. Автор — клинический психолог и психотерапевт; в книге она объясняет, что интуитивный подход, в отличие от диетического, заключается не в попытке контролировать тело, а в готовности взять на себя ответственность за него и научиться заботиться о нем. Также рекомендуется вести пищевой дневник, чтобы анализировать собственные мысли и чувства.

    Что говорят ученые

    Интуитивное питание тщательно изучается учеными и диетологами, и на эту тему уже опубликованы десятки статей.В систематическом обзоре 68 исследований, проведенных в 2017 году, было обнаружено, что интуитивное питание помогает уменьшить тягу к перееданию, симптомы анорексии и в целом улучшает пищевые привычки. Вероятно, самый важный его эффект заключается именно во влиянии на психическое здоровье и самовосприятие. Фокус смещается с желания похудеть на соблюдение диеты, чтобы быть в гармонии с собой и своим телом.

    Исследования также показывают, что интуитивное питание не всегда приводит к снижению веса у всех. Тем не менее, у тех, кто придерживается такого подхода, индекс массы тела ниже, чем у тех, кто вообще не следит за своим питанием и не придерживается никаких ограничений. Хотя ясно, что ИМТ не является идеальным инструментом, поскольку он не учитывает пропорцию мышечной и жировой ткани, высокий ИМТ в настоящее время считается фактором риска развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и других серьезных заболеваний. Некоторые исследователи отмечают, что интуитивное питание улучшает другие показатели здоровья, в том числе артериальное давление и уровень холестерина.

    В целом такой подход во многом совпадает с современными диетическими рекомендациями в западных странах. Британская система здравоохранения, Американская кардиологическая ассоциация и многие другие рекомендуют следить за своим питанием и стремиться к увеличению доли «здоровой» пищи, включая фрукты, овощи и рыбу, но настаивают на том, чтобы не отказываться от «нездоровой» пищи. (например, жирное и сладкое) полностью. Как интуитивно понятное питание, так и официальные рекомендации по питанию указывают на важность физической активности.

    Всем ли подходит

    С биологической точки зрения голод — это механизм, который заставляет вас искать пищу, чтобы выжить, и чем сложнее организм, тем сложнее контролировать аппетит и чувство голода. У человека за голод отвечают гормон поджелудочной железы инсулин, вырабатываемый клетками жировой ткани, лептин и грелин, вырабатываемый клетками стенки желудка. Инсулин и лептин подавляют чувство голода, а грелин, наоборот, стимулирует его – вырабатывается в ответ на снижение уровня глюкозы в крови.Конечно, это чрезвычайно упрощенная схема; все эти гормоны взаимодействуют с гипоталамусом, частью головного мозга, которая способна не только вызывать общее чувство голода или сытости, но и подготавливать организм к поиску пищи — например, при истощении может возникать гиперактивность, а этот процесс опосредован работой гипоталамуса.

    Эти эволюционные механизмы позволили нашим предкам выжить и нормально функционировать. К сожалению, нарушать работу системы контроля аппетита может ряд факторов, в первую очередь это проблемы с эндокринной системой.Например, у людей с сахарным диабетом нарушен синтез инсулина или чувствительность клеток к нему, в связи с чем возникает постоянное чувство голода. Исследования показывают, что недостаток сна приводит к низкому уровню лептина и высокому уровню грелина, что также вызывает чувство голода. Постоянное состояние стресса может вызвать отсутствие аппетита или, наоборот, привести к перееданию. Важно понимать, что, как и другие процессы в организме, контроль аппетита чрезвычайно сложен и не до конца изучен.

    Именно поэтому к интуитивному питанию следует подходить с осторожностью, понимая, что желание съесть что-то другое, возникающее у сытого человека, не обязательно вызвано психологическими проблемами или неспособностью принять свое тело: система контроля аппетита может быть нарушены по физиологическим причинам. Поэтому тем, кто планирует решать проблемы со здоровьем с помощью интуитивного питания, не стоит полагаться исключительно на этот подход: лечением таких состояний, как ожирение или сахарный диабет, должен заниматься специалист.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.