Худеют все! | StarHit.ru
Как будем худеть?
Четыре звезды будут худеть со StarHitФото: Артур Тагиров
Маргарита Королева разработает специальное меню для каждой из девушек и научит их правильно питаться.
– Врач Андрей Искорнев, которому доверяют многие знаменитости, пригласит героинь в свою клинику Platinental, где их ждет целый комплекс процедур для наведения красоты.
– Фитнес-инструкторы клуба «Онегинъ» разработают комплекс физических упражнений и проведут индивидуальные тренировки с Розой, Маргаритой, Юлией и Ольгой.
– Победитель шоу «Танцы со звездами» Евгений Папунаишвили предложит прекрасное дополнение к фитнесу. Он готов провести уроки танцев для героинь в студии танцев D-Fusion by GallaDance.
Каждую неделю читатели StarHit будут узнавать об удачах и неудачах звезд в борьбе с лишними килограммами: участницы будут вести дневники, в которых поделятся своими впечатлениями, ощущениями и опытом…
По итогам нашего трехмесячного марафона будет выбрана победительница, которая получит суперприз – путевку на море!
Роза Сябитова: «Я толстею от хорошей жизни»
Роза СябитоваФото: Артур Тагиров
В борьбе за красоту самая знаменитая сваха нашей страны перепробовала все, вплоть до пластических операций.
Все детство и юность Роза Сябитова занималась фигурным катанием, поэтому проблем с весом у нее не было. С годами, как водится, лишние килограммы все-таки появились, и воевала с ними Роза всеми возможными способами.
– Сейчас мой вес колеблется в районе 60 килограммов, – признается сваха. – Я ношу одежду 46-го размера, но мечтаю о 44-м. Для этого нужно взять себя в руки. Спортом я не занимаюсь, хотя иногда делаю зарядку: обычные наклоны, приседания, отжимания… Зато «диета» у меня ужасная. Утром выпиваю йогурт и выкуриваю сигареточку – это мой завтрак. Обедаю в два часа дня. Кстати, когда я на съемках, практически ничего не ем – еду заказываю, но она остается нетронутой. Зато вечером, часов в 11, все, что назаказывала – а я очень люблю жареную картошку, – съедаю. На ночь могу и бутербродик себе позволить. Покупаю булку, намазываю маслом, а сверху слой красной икры – и все это запиваю сладким чаем с лимоном.
– А когда началась борьба с лишними килограммами?
– Я полнею от сытой и спокойной жизни. Правда, такие периоды у меня случаются редко – я по жизни волчица: бегаю, ищу пищу, создаю себе трудности и героически их преодолеваю. Так уж устроена.
Когда я была беременна в первый раз и лежала на сохранении, поправилась на 15–20 кг. Но, когда в 1989 году родился Денис, килограммы ушли сами: первые месяцы ребенок кричал, не переставая, я почти не спала. Потом умер мой папа, пришлось заниматься похоронами. Затем, когда сыну исполнилось 9 месяцев, я его едва не потеряла – у него была остановка дыхания… Потом родилась дочка Ксения. Был 1992 год. В стране голод. Еще у мужа, единственного кормильца, случился инсульт. В общем, дурдом. Так я не просто похудела – высохла. Весила 45 кг. Мама была в ужасе. Она всегда считала, что полная женщина – это здоровая женщина.
– Операция – это больно?
– Я бы не стала повторять ее. Убрав живот, у меня остался ужасный шрам. Если выходить на пляж в раздельном купальнике, надо искать трусики повыше, чтобы прикрыть его. Живота я практически не чувствую – там нет нервных окончаний. В общем, просто так красота не дается.
– Работа на телевидении заставляет вас худеть?
– Да. Телевизор «толстит», поэтому все наши ведущие – доходяжки. Мне тоже приходится соответствовать стандарту, а я пока до него не дотягиваю. Вообще я, как и многие, ленива, мне трудно заставить себя похудеть. Но в то же время и дисциплинированный человек: раз решила участвовать в проекте, буду стараться. Планирую ходить в бассейн, в тренажерный зал, сесть на диету. Самая главная цель – сформировать у себя привычку правильно питаться и заниматься спортом. А еще хочу попросить журнал, чтобы вы давили на мое чувство вины, заставляли меня работать над собой. Надеюсь, что и успехи конкуренток будут меня стимулировать.
РОСТ 155 см
ВЕС 62 кг
ГРУДЬ 94 см
ТАЛИЯ 83 см
БЕДРА 99 см
цель: — 7 кг
Ольга Гажиенко: «Телевизор мне прибавил лишние 8 килограммов»
Ольга ГажиенкоФото: Артур Тагиров
Участница «Дома-2» на канале ТНТ собирается стать самой стройной на проекте.
В детстве Ольга, занимаясь художественной гимнастикой, боялась, что из-за этого у нее не вырастет грудь.
– Смотрела на старших девочек и тренеров со скромными «объемами» и думала, что это участь всех гимнасток. А вечерами плакала у папы на коленях: «Не хочу быть плоской!» Папа, смеясь, успокаивал: «Не волнуйся, не будешь». Его обещание сбылось. Теперь хочу слегка привести в порядок фигуру…
– Ольга, почему решили худеть?
– Потому что не так давно я вышла замуж и хочу, чтобы муж меня еще больше любил. Хотя он уверяет, что любит меня такой, какая есть, но мне самой хочется каких-то кардинальных перемен. Думаю, за стройностью последуют и другие изменения, возможно, сменю цвет или длину волос. Хочется к лету стать новой, настоящей суперженой! Сейчас при росте 1 м 71 см я вешу 63 килограмма. Надеюсь с вашей помощью похудеть до 55 килограммов, чтобы позволить себе любой наряд. Например, лосины и коротенькую маечку.
– У вас сейчас идеальное соотношение роста и веса. Неужели вам кто-то делал замечания по поводу фигуры?
– На самом деле многие мои проблемы и комплексы появились, когда я пришла первый раз на проект «Дом-2» – мне тогда только-только исполнилось 20 лет. Я вдруг поняла, что крупнее многих девочек, а некоторые из них мне даже говорили: «Ты такая молоденькая, а у тебя такая большая попа!» И тут я впервые увидела себя со стороны, с экрана телевизора. Телевизор же прибавляет 8 килограммов. До этого-то всегда считала себя красоткой, идеалом, а тут бабах – какой-то монстр на экране!
– А в школьные годы вы не казались себе толстой? Этим, по всей видимости, все девочки страдали…
– И я страдала. В 15 лет бросила художественную гимнастику, которой занималась с детства, и сразу же поправилась килограммов на тринадцать. В 10-м классе я уже весила 67 килограммов, поэтому постоянно сидела на безумных диетах. Помню, были какие-то диеты ангела, кремлевская, но они не помогали, потому что силы воли хватало на несколько дней. Зато прямо перед институтом я решила основательно сбросить вес и села на жесткую диету, которой пользовалась еще моя мама, когда приводила себя в норму после родов. Там два дня нужно было вообще не есть, пить только воду. В итоге дохуделась до того, что однажды упала в обморок прямо в городском автобусе. После этого я завязала с диетой, и прежний вес ко мне снова вернулся. Получился замкнутый круг.
– Но ведь ваша сестра Рита и мама Ирина Александровна в прекрасной форме. Может, есть какие-то фамильные секреты стройности, о которых они вам не говорят?
– На самом деле мама всегда была стройнее, чем я. Сейчас она немного запустила себя – все-таки возраст, трое детей, куча проблем, поэтому очень комплексует.
Но думаю, как только я начну заниматься собой, мама тоже ко мне примкнет. После родов она сильно поправлялась, а потом брала себя в руки и быстро приходила в форму. Сестра после рождения сына тоже набрала большой вес. А так как муж у нее был не такой тактичный, как у меня (бывший супруг Риты – Евгений Кузин. – Прим. StarHit), он постоянно спрашивал: «Ты точно похудеешь, это все пройдет?» Даже развешивал в комнате фотки груди, которая ему нравится. Это было жестоко. Но зато она взяла себя в руки и быстро привела себя в порядок. Рита родила в декабре, а уже летом фотографировалась для в купальнике. Специальной диеты не было, она просто ограничила себя в еде.– Как близкие восприняли ваше желание поучаствовать в нашем эксперименте?
– Мама сказала: «Почему не меня? Я тоже хочу!» Муж спросил: «Ты точно этого хочешь? Тогда я тебя поддержу». Я знаю, Илья не даст мне сорваться, у него синдром отличника – задание должен выполнить обязательно.
– А его не будете подбивать последовать вашему примеру?
– Нет, я не считаю, что мужчины должны сидеть на диетах. Но если сам захочет, ради бога. Хотя мне он нравится такой, какой есть, каким я его полюбила.
– Чего больше всего боитесь?
– Показаться слабачкой. Не хотелось бы ударить в грязь лицом перед зрителями и читателями. Но это, кстати, очень хороший стимул. Ведь когда ты сам себе даешь обещание – это одно, а когда другим – совсем другое, ответственности больше. Так что весы уже куплены, а я готова к обновлению!
Юлия Куварзина: «Буду худеть ради дочки!»
Юлия КуварзинаФото: Артур Тагиров
Актриса сериала «Воронины» на СТС никогда не испытывала комплекса из-за лишнего веса, но сейчас решила взяться за себя.
Если бы вы предложили мне поучаствовать в подобном проекте лет 5 назад, я бы точно отказалась! – признается Юлия Куварзина. – В ту пору я не задумывалась о лишнем весе, это не было проблемой для меня. А вот сейчас вопрос стал актуальным.
– Юля, вы ведь, конечно, набрали килограммы не за один день?
– Моя история с весом началась, наверное, 14 июля 1975 года, когда я родилась на свет. Я весила 2500 г, врачи сказали, что это очень мало, мол, девочка не доношена. Мама так переживала, что с тех пор все время пыталась меня накормить. Я же росла худенькой, кожа да кости. До сих пор жива семейная легенда, как однажды мама полезла за мной на дерево, чтобы накормить меня кашей. Еда была последним, что могло меня заинтересовать.
Все изменилось в средней школе. Лет в 12 я как-то сидела на пляже и вдруг заметила, что у меня на животе?… складки. Это был шок! При этом я не была упитанной девочкой – обычный ребенок. Но, видимо, это были «первые ласточки» моих будущих проблем с весом.
– И что стали делать?
– Я не знала, как худеть. Стала изобретать систему питания сама: зачем-то исключила мясо и отказалась от сладкого. Вес немного ушел. В конце концов я поняла, что диета – это бессмысленно, нужно в целом менять образ жизни, придерживаться единой философии. Глупо смотреть на булку и уговаривать себя, что ее не стоит есть, а нужно просто не хотеть ее и все.
– Актерской карьере лишний вес не мешал?
– Удивительно, но нет. После института я пришла в Театр на Таганке, где Юрий Петрович Любимов, видимо, вообще не посчитал мою задницу особенно «выдающейся», потому что доверил мне разные роли. Я играла и девочек, и лирических героинь, и даже мальчика.
Через два года я начала стремительно худеть, весила всего 55 килограммов. И вот парадокс: ничего в моей жизни не поменялось. Играла ровно те же роли, поклонников больше не стало, никакая звезда на меня не обрушилась. А вот характер, наоборот, испортился: я стала более категоричной, высокомерной и стервозной. Года два этот вес держался. Все изменилось, когда я вышла замуж: потихоньку перестала ходить в бассейн, начала есть по вечерам. Вес пополз вверх. И снова ничего в карьере не изменилось. Когда я пришла в сериал «Не родись красивой», режиссер Саша Назаров сказал мне: «Было бы лучше, если бы ты поправилась еще хотя бы килограммов на 5–10». Я была в ужасе! Мало того что мне и так дали роль толстушки, так еще и просят набрать вес? Это что, мы будем строить карьеру на жире? Разозлилась и дала себе обещание похудеть – назло всем. Самое смешное, что за год съемок я все же поправилась на 10 кг! Хотя вкалывала с утра до ночи.
– Почему сейчас решили худеть?
– Четыре года назад я родила дочку Лизу, она «поздний» ребенок. Я надеюсь, что у девочки нет и не будет комплекса, что у нее толстая и не такая молодая, как у сверстников, мама. Но в то же время лишний вес меня уже тяготит, скоро он начнет сказываться на здоровье, и к тому же он добавляет лени: мне уже не хочется лишний раз вставать, идти куда-то пешком, гулять, двигаться.
Пройдет время, и дочке захочется прокатиться на роликах, и я, как мама, хочу быть рядом и в хорошей форме. Но куда я с таким весом на коньках? Прошлой зимой Лиза решила съехать с высокой горки на надувной «ватрушке», мы еле в нее влезли. Одной рукой держала тюбинг, другой схватила Лизу. Я так боялась, что она вылетит с горы, что чуть с ума не сошла. Мне хочется быть более мобильной, подвижной, активной – для дочки и для себя. И именно поэтому я решила худеть со StarHit.
Маргарита Суханкина: «Я уплетала булки с маслом»
Маргарита СуханкинаФото: Артур Тагиров
Солистка группы «Мираж» недавно перенесла операцию на ноге: Маргарите поменяли сустав. Постельный режим и, как следствие, малоподвижный образ жизни сделали свое дело – лишние килограммы «налипли» сами собой. Теперь Суханкина с помощью мечтает избавиться от них.
– Маргарита, когда вы впервые столкнулись с проблемой лишнего веса?
– Пожалуй, еще в детстве. Скорее всего, пошла в папу – он у меня мужчина упитанный. Я была крепко сбитой девочкой, настоящей пампушкой. Родители меня откармливали, старались, чтобы ребенок никогда не бегал голодным. Варили каши на молоке, делали сладкое какао, каждый день я уплетала булки с маслом, посыпанные сахаром, – в общем, меню в лучших советских традициях.
Еще в садике воспитатели заметили у меня способность к пению и посоветовали отдать в хор. Но родители что-то перепутали и привели меня в кружок хореографии. Когда меня на первом же уроке поставили в первую позицию, я упала – толстенькие ножки не смогли стоять в позе балерины. Дети вокруг засмеялись, я заплакала. «Ваша девочка немного полновата», – мягко отметили мои способности педагоги. «Да мы вообще-то на пение ее привели», – сказали родители. «Тогда вам в другой кружок. Это там, где рояль стоит».
– Проблема веса до сих пор актуальна?
– Конечно. Тем более что коварный телевизор добавляет лишнее. Бывает, на гастролях ко мне подходят люди: «Ой, вы, оказывается, нормальная женщина, а мы думали, что такая большая!» Вот и я, бывает, смотрю на экран и начинаю тихо себя ненавидеть. Хочется, чтобы поклонники тебя любили, восторгались, а не рассматривали твои складки по бокам.
Периодически я берусь за себя: устраиваю разгрузочные дни, перестаю есть после шести. Но потом наступают очередные гастроли – и все, пиши пропало. После концерта хочется съесть слона. Самое страшное для артиста – смена часовых поясов, когда день и ночь меняются местами. Организм с трудом привыкает. И тогда, что бы ты ни ел, все равно поправляешься.
А недавно я перенесла операцию на ноге, много лежала, мало двигалась и поэтому набрала лишний вес. Теперь мечтаю сбросить его – в идеале хочу избавиться от 10 килограммов. В первую очередь в этом проекте рассчитываю на помощь диетолога: я много слышала о Маргарите Королевой и хочу с ней познакомиться.
– Не было желания кардинально побороться с проблемой, например, хирургическим путем?
– Я задумывалась о липосакции. Многие артисты этим пользуются, никого из них не осуждаю. Но потом, как мне пояснили, могут быть тяжелые последствия для организма, а я этого не хочу. Раньше ходила на фитнес, в бассейн. А сейчас почти все из этого есть в моем загородном доме, поэтому, когда есть возможность, я тоже иногда занимаюсь спортом.
– Что вы делаете, когда до важного события осталось три дня и нужно обязательно влезть в обтягивающее платье?
– Ем только овощи-фрукты, после шести вечера пью только воду или чай с лимоном. А еще надеваю под платье корректирующее утягивающее белье. Иногда пользуюсь этим «изобретением», чтобы ничего лишнего не висело и не выдавало складок. Это мой маленький секретик.
показывать: 10255075 1—10 из 72
Чем меня зацепил этот фильм?
прямая ссылка 05 августа 2021 | 22:20
Еда — это первая форма любви.
прямая ссылка 24 февраля 2021 | 13:57
прямая ссылка 29 октября 2020 | 00:29
прямая ссылка 22 октября 2020 | 15:22
прямая ссылка 20 октября 2020 | 13:41
«Если ты себя не любишь, то почему тебя другие-то должны любить»
прямая ссылка 20 октября 2020 | 08:46
прямая ссылка 14 августа 2020 | 15:11
прямая ссылка 06 мая 2020 | 16:55
прямая ссылка 11 апреля 2020 | 18:34
Не лучший отечественный фильм, но лучше чем все остальное…
прямая ссылка 01 ноября 2019 | 12:37показывать: 10255075 1—10 из 72 |
С жиру худеют.
Ученые объяснили, как есть все подряд и не полнетьhttps://ria.ru/20190829/1557999776.html
С жиру худеют. Ученые объяснили, как есть все подряд и не полнеть
С жиру худеют. Ученые объяснили, как есть все подряд и не полнеть — РИА Новости, 29.08.2019
С жиру худеют. Ученые объяснили, как есть все подряд и не полнеть
Диабет и лишний вес возникают в том числе из-за недостаточной активности в организме бурого жира, сообщили на этой неделе американские ученые. Речь идет о так… РИА Новости, 29.08.2019
2019-08-29T08:00
2019-08-29T08:00
2019-08-29T08:00
наука
кембриджский университет
гарвардский университет
открытия — риа наука
диабет
похудение
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155800/22/1558002238_0:0:3068:1726_1920x0_80_0_0_a0312b6cb960cd10a7a42ae91fa8815b.jpg
МОСКВА, 29 авг — РИА Новости, Альфия Еникеева. Диабет и лишний вес возникают в том числе из-за недостаточной активности в организме бурого жира, сообщили на этой неделе американские ученые. Речь идет о так называемом хорошем жире, который превращает в тепло всю энергию, получаемую при окислении веществ в организме. Если заставить бурый жир работать, проблем с фигурой и здоровьем не будет. О том, как этого добиться, — в материале РИА Новости.Полезный жирОколо пяти процентов массы новорожденного ребенка — это бурый жир. Он находится в районе почек, на шее, плечах, в верхней части спины и защищает младенца от переохлаждения.Раньше считалось, что с взрослением бурый жир исчезает, но недавние работы показали, что буквально несколько граммов этого вещества остается у человека на всю жизнь. Благодаря ему мы умеем быстро приспосабливаться к холоду и, как выяснилось, эффективно окислять глюкозу и не толстеть.Американские и японские ученые обратили внимание, что у людей, страдающих диабетом и лишним весом, в организме, как правило, высокое содержание трех аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Парадокс в том, что именно эти вещества в виде пищевых добавок принимают спортсмены, чтобы заставить организм расходовать больше энергии.Оказалось, дело в буром жире. Лейцин, изолейцин и валин поступают в организм из мяса, рыбы, яиц и молока. В норме они должны попадать в митохондрии клеток бурого жира. Те, в свою очередь, энергию от их переработки преобразуют в тепло. Чем активнее слой бурого жира (активность измерялась по потреблению веществ этой тканью), тем интенсивнее он очищает кровь от аминокислот и тем здоровее человек. Если бурый жир малоактивен (например, у пожилых), лейцин, изолейцин и валин начинают скапливаться в организме. А в больших количествах эти вещества связаны с развитием диабета и ожирения.Скорость, с которой бурый жир очищает кровь от аминокислот и использует их для производства тепла, зависит от белка SLC25A44. А значит, через него можно влиять на активность жирового слоя и таким образом защитить от диабета и ожирения людей, предрасположенных к этим заболеваниям, предполагают авторы работы. Новые технологии против лишнего весаСогласно исследованиям ученых Кембриджского университета (Великобритания), заставить работать бурый жир может и белок BMP8b. У мышей, которым отключали ген, отвечающий за его производство, слой бурого жира был неактивен даже при очень низких температурах. Хотя в природе единственный способ активировать его — поместить животное в холод. Тепло, произведенное бурым жиром, позволяет млекопитающим выживать во время зимней спячки.Когда же биологи смогли искусственно повысить в организме грызунов содержание BMP8b, их бурый жир начинал работать интенсивнее даже в обычных условиях. Более того, часть белой жировой ткани превращалась в бурую. В результате увеличивалось и количество сжигаемой в них энергии, а животные худели.Американские генетики подошли к проблеме с другой стороны и блокировали у лабораторных мышей ген, отвечающий за выработку фермента PexRAP. Этого вещества очень много в белой жировой ткани и практически нет в бурой. Проникая в ядро клетки, PexRAP подавляет работу генов, связанных с обогревом тела при низких температурах. Именно поэтому белый жир не сжигает, а запасает энергию. Если же в нем искусственно понизить содержание фермента (что и сделали американские ученые), то он начинает вести себя, как бурая жировая ткань.Так, у грызунов, чей организм не мог вырабатывать PexRAP, все запасы жира не накапливали, а сжигали калории. В результате мыши весили намного меньше, чем сородичи из контрольной группы, у них было примерно в два раза меньше жира. Единственная ложка дегтя — полная блокировка генов, вырабатывающих фермент, плохо сказалась на работе всего организма. Если в помещении было жарко, животные быстро перегревались и у них начиналась лихорадка.Более безопасным оказался подход биологов из Гарвардского университета (США). Они предложили пересаживать донорский бурый жир тем, кто страдает от лишнего веса. На людях эту методику пока не тестировали, но мыши, которым имплантировали бурую жировую ткань внутрь брюшной полости, похудели даже несмотря на то, что сидели на высококалорийной диете. Кроме того, у них нормализовался обмен веществ. Без вмешательства в геномЯпонские физиологи считают, что для активации бурого жира достаточно регулярных прогулок в холодную погоду или постоянного купания в ледяной воде. Так, если в течение шести недель каждый день по два часа проводить на бодрящем воздухе, запасы бурого жира в организме заметно увеличатся, а объем белой жировой ткани уменьшится. Вместе с ней уйдут и лишние килограммы.Еще один эффективный способ — регулярные занятия спортом. Во время физических нагрузок в организме вырабатывается гормон иризин, участвующий в расщеплении жира. Американские и японские исследователи показали, что он влияет на активность белка, превращающего белый жир в бурый. Так, в образцах жировой ткани с добавлением иризина содержание белых жировых клеток почти вполовину меньше, чем в образцах без этого гормона. Кроме того, в крови молодых атлетов его концентрация в несколько раз выше, чем у женщин среднего возраста, страдающих ожирением.Также на активность бурого жира в организме может влиять кофе. Ученые из Ноттингемского университета (Великобритания) в течение нескольких часов поили девятерых добровольцев разными напитками. Одни участники эксперимента употребляли кофе, другие — воду. Параллельно с помощью тепловизора ученые фиксировали активность бурого жира на шее добровольцев. Уже через полчаса после первой чашки натурального кофе бурый жир стал интенсивнее выделять тепло. Иными словами, сжигалось больше калорий, чем до этого. Вода такого эффекта не оказывала. Авторы работы предполагают, что работу бурого жира запустил содержащийся в кофе кофеин. Более того, они не исключают, что подобным действием могут обладать и другие продукты, в чьем составе есть кофеин — например, чай.
https://ria.ru/20170919/1505100491.html
https://ria.ru/20151204/1335794262.html
https://ria.ru/20190626/1555922480.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155800/22/1558002238_169:0:2900:2048_1920x0_80_0_0_fc45da7954ade7b2243bdbb3b4fdf8bf.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
кембриджский университет, гарвардский университет, открытия — риа наука, диабет, похудение
МОСКВА, 29 авг — РИА Новости, Альфия Еникеева. Диабет и лишний вес возникают в том числе из-за недостаточной активности в организме бурого жира, сообщили на этой неделе американские ученые. Речь идет о так называемом хорошем жире, который превращает в тепло всю энергию, получаемую при окислении веществ в организме. Если заставить бурый жир работать, проблем с фигурой и здоровьем не будет. О том, как этого добиться, — в материале РИА Новости.Полезный жир
Около пяти процентов массы новорожденного ребенка — это бурый жир. Он находится в районе почек, на шее, плечах, в верхней части спины и защищает младенца от переохлаждения.
Раньше считалось, что с взрослением бурый жир исчезает, но недавние работы показали, что буквально несколько граммов этого вещества остается у человека на всю жизнь. Благодаря ему мы умеем быстро приспосабливаться к холоду и, как выяснилось, эффективно окислять глюкозу и не толстеть.Американские и японские ученые обратили внимание, что у людей, страдающих диабетом и лишним весом, в организме, как правило, высокое содержание трех аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Парадокс в том, что именно эти вещества в виде пищевых добавок принимают спортсмены, чтобы заставить организм расходовать больше энергии.
Оказалось, дело в буром жире. Лейцин, изолейцин и валин поступают в организм из мяса, рыбы, яиц и молока. В норме они должны попадать в митохондрии клеток бурого жира. Те, в свою очередь, энергию от их переработки преобразуют в тепло. Чем активнее слой бурого жира (активность измерялась по потреблению веществ этой тканью), тем интенсивнее он очищает кровь от аминокислот и тем здоровее человек. Если бурый жир малоактивен (например, у пожилых), лейцин, изолейцин и валин начинают скапливаться в организме. А в больших количествах эти вещества связаны с развитием диабета и ожирения.
Скорость, с которой бурый жир очищает кровь от аминокислот и использует их для производства тепла, зависит от белка SLC25A44. А значит, через него можно влиять на активность жирового слоя и таким образом защитить от диабета и ожирения людей, предрасположенных к этим заболеваниям, предполагают авторы работы.
19 сентября 2017, 19:01НаукаУченые нашли новый способ избавиться от «плохого» жираНовые технологии против лишнего веса
Согласно исследованиям ученых Кембриджского университета (Великобритания), заставить работать бурый жир может и белок BMP8b. У мышей, которым отключали ген, отвечающий за его производство, слой бурого жира был неактивен даже при очень низких температурах. Хотя в природе единственный способ активировать его — поместить животное в холод. Тепло, произведенное бурым жиром, позволяет млекопитающим выживать во время зимней спячки.Когда же биологи смогли искусственно повысить в организме грызунов содержание BMP8b, их бурый жир начинал работать интенсивнее даже в обычных условиях. Более того, часть белой жировой ткани превращалась в бурую. В результате увеличивалось и количество сжигаемой в них энергии, а животные худели.Американские генетики подошли к проблеме с другой стороны и блокировали у лабораторных мышей ген, отвечающий за выработку фермента PexRAP. Этого вещества очень много в белой жировой ткани и практически нет в бурой. Проникая в ядро клетки, PexRAP подавляет работу генов, связанных с обогревом тела при низких температурах. Именно поэтому белый жир не сжигает, а запасает энергию. Если же в нем искусственно понизить содержание фермента (что и сделали американские ученые), то он начинает вести себя, как бурая жировая ткань.Так, у грызунов, чей организм не мог вырабатывать PexRAP, все запасы жира не накапливали, а сжигали калории. В результате мыши весили намного меньше, чем сородичи из контрольной группы, у них было примерно в два раза меньше жира. Единственная ложка дегтя — полная блокировка генов, вырабатывающих фермент, плохо сказалась на работе всего организма. Если в помещении было жарко, животные быстро перегревались и у них начиналась лихорадка.
Более безопасным оказался подход биологов из Гарвардского университета (США). Они предложили пересаживать донорский бурый жир тем, кто страдает от лишнего веса. На людях эту методику пока не тестировали, но мыши, которым имплантировали бурую жировую ткань внутрь брюшной полости, похудели даже несмотря на то, что сидели на высококалорийной диете. Кроме того, у них нормализовался обмен веществ.4 декабря 2015, 15:56Наука»Моржевание» может помочь сбросить лишний вес, выяснили ученыеНеобычные эксперименты на мышах показали, что периодические сеансы «моржевания» заставляют микрофлору кишечника перестроить свою работу, что повышает чувствительность организма к инсулину и запускает процессы, сжигающие лишний жир.Без вмешательства в геном
Японские физиологи считают, что для активации бурого жира достаточно регулярных прогулок в холодную погоду или постоянного купания в ледяной воде. Так, если в течение шести недель каждый день по два часа проводить на бодрящем воздухе, запасы бурого жира в организме заметно увеличатся, а объем белой жировой ткани уменьшится. Вместе с ней уйдут и лишние килограммы.Еще один эффективный способ — регулярные занятия спортом. Во время физических нагрузок в организме вырабатывается гормон иризин, участвующий в расщеплении жира. Американские и японские исследователи показали, что он влияет на активность белка, превращающего белый жир в бурый. Так, в образцах жировой ткани с добавлением иризина содержание белых жировых клеток почти вполовину меньше, чем в образцах без этого гормона. Кроме того, в крови молодых атлетов его концентрация в несколько раз выше, чем у женщин среднего возраста, страдающих ожирением.Также на активность бурого жира в организме может влиять кофе. Ученые из Ноттингемского университета (Великобритания) в течение нескольких часов поили девятерых добровольцев разными напитками. Одни участники эксперимента употребляли кофе, другие — воду. Параллельно с помощью тепловизора ученые фиксировали активность бурого жира на шее добровольцев.Уже через полчаса после первой чашки натурального кофе бурый жир стал интенсивнее выделять тепло. Иными словами, сжигалось больше калорий, чем до этого. Вода такого эффекта не оказывала. Авторы работы предполагают, что работу бурого жира запустил содержащийся в кофе кофеин. Более того, они не исключают, что подобным действием могут обладать и другие продукты, в чьем составе есть кофеин — например, чай.
26 июня 2019, 11:21НаукаУченые объяснили, как кофе помогает похудетьЗачем и как худеют звезды и как похудеть правильно
Движение за бодипозитив набирает обороты, коучи и психотерапевты наперебой говорят о том, как важно учиться любить себя. Но стоит кому-нибудь сильно похудеть, как возникают вопросы: к чему были эти слова о принятии себя в любом весе? Что это — предательство идеалов или забота о своем здоровье?
«Критика, с которой сталкиваются звезды, действительно, неоправданно жестока, — комментирует психолог, нутрициолог Эльмира Гереева. — Они, мягко говоря, находятся под прицелом общественных ожиданий. Люди, которые лезут в чужую жизнь, чтобы ткнуть человека носом в его изменения, скорее всего, сами нуждаются в помощи».
Адель
На протяжении всей карьеры Адель сталкивалась и с критикой своего тела, и в то же время с поддержкой со стороны бодипозитивного сообщества. После того как заметно похудевшая певица выложила в инстаграме фото в мини-платье, ее аудитория разделилась на три лагеря: тех, кто поздравлял ее, тех, кто считал, что она стала «как все» и предала бодипозитивное движение («говорила, что вес не влияет на ее творчество, а сама — вот»), и тех, кто просил не обсуждать вес Адель, раз она сама этого не делает.
Действительно, певица особенно ничего не говорила о своей внешности, если не считать пары шуток. Например, в Saturday Night Life Адель сказала, что из-за коронавирусных ограничений на передвижение была вынуждена взять только половину себя.
похудевшая Адель в Saturday Night Life
О том, как Адель достигла такого впечатляющего результата, рассказали ее тренеры и близкие к ней источники. Основной причиной для похудения стала забота о своем здоровье и желание подавать пример правильного образа жизни для сына. Певица начала заниматься в спортзале еще в 2012 году [1], но нерегулярно из-за плотного расписания. В итоге достичь заметных результатов ей помогло сочетание диеты и физических упражнений. В связи с Адель чаще всего пишут о стритфуд-диете [2], но, возможно, певица просто ограничила количество калорий и начала избегать откровенно вредных продуктов.
Эльмира Гереева:
Информация о целях снижения веса Адель собрана по крупицам. И тем более, мы не можем знать точно, какого режима питания она придерживалась и насколько интенсивными были ее тренировки в спортивном зале. Если смотреть на общую картину, мы видим человека, который столкнулся со сложностями. Да, лишний вес может приносить дискомфорт. Главное, чтобы в погоне за здоровьем не появилось очередной причины обратиться к врачу. При этом научное сообщество приветствует желание вести активный образ жизни и питаться по принципам сбалансированного рациона.
Ребел Уилсон
В отличие от Адель Ребел Уилсон подробно рассказывала о своем новом образе жизни (и старом заодно). Доказательство — часовой стрим, во время которого она поведала о физнагрузке, диете и своем эмоциональном состоянии. Краткое содержание: Ребел Уилсон занимается спортом пять или шесть раз в неделю, в том числе с персональными тренерами. Самым эффективным и доступным упражнением она считает ходьбу. Во время сброса веса она старалась употреблять не больше 1500 ккал в день. После того как Ребел достигла своей цели — весить меньше 75 кг (для этого она сбросила 28 кг), она повысила норму до 2250 ккал. Ребел Уилсон заменила значительную часть углеводов на белки и старалась пить 2–3 л воды в день.
Для того чтобы достичь устойчивых результатов, Ребел должна была преодолеть склонность к перееданию, вызванную эмоциональной нагрузкой. Она много говорит о том, что ей нужно было научиться уважать, любить и ценить себя, а это совсем не то же самое, что быть уверенным в себе человеком — с этим у нее всегда был порядок.
Причинами для пересмотра своего образа жизни стали ее сорокалетие, осознание того, что она уже 20 лет живет с лишним весом, и решение заморозить яйцеклетки — она хотела позаботиться о своем здоровье.
Ребел не жалуется на комментарии о своей внешности, но признает, что многие поклонники были не готовы к таким переменам: они хотели, чтобы актриса оставалась похожей на одну из своих героинь — Толстушку Эми из «Идеального голоса». Ребел Уилсон заметила, что после того, как она похудела, люди стали больше обращать на нее внимание — она как будто перестала быть невидимой.
Ребел Уилсон в фильме «Идеальный голос»
Эльмира Гереева:
Чтобы сбросить вес, одной диетотерапии недостаточно. Особенно если человек отчетливо понимает связь своего эмоционального состояния и отношения к еде.
Чтобы избежать рецидива, надо стараться проработать все группы причин набора лишнего веса: биологическую, социальную и психологическую. Диета — временный костыль, который закрывает только одну из них.
В 95% случаях основная проблема — это переедание, и диетотерапия не решает причину его возникновения. Диета эффективна только когда человек ее придерживается, но как только он видит заветную цифру на весах, то, как правило, возвращается к прежним привычкам питания.
Переедание не случается на ровном месте. Ребел Уилсон прекрасно описала главную сложность: «Мне было необходимо научиться реагировать на эмоциональные потрясения более экологично». В таком случае риск повторного набора веса кардинально снижается. Не стоит надеяться на приложение по подсчету калорий — обращайтесь за помощью к специалистам.
Шонда Раймс
Шонда Раймс на TED
© ted.com
Еще одна женщина, которая заметила, как сильно изменилось отношение к ней со стороны окружающих после похудения. По словам сценаристки, режиссера и продюсера Шонды Раймс, и мужчины, и женщины стали смотреть на нее по-другому, разговаривать с ней иначе. Они стали ее замечать. При этом сама Шонда ненавидит сбрасывать вес, чем она занялась еще пять лет назад, и поддерживать его на нужном уровне. Да, ей пришлось отказаться от многих любимых блюд («жареная курица!»), найти в своем расписании место для ежедневных упражнений (Шонда начинала с 30 минут ходьбы), но рассказывать об этом ей совсем не хочется [3]. Снижение веса для продюсера — тяжелый и неприятный процесс, пусть и необходимый для здоровья.
Именно опасения за свое здоровье сподвигли Шонду решиться на перемены [4]. Во-первых, она хотела сохранить здоровье ради детей. Во-вторых, однажды в самолете она обнаружила, что не может воспользоваться ремнем безопасности — он не сходился. Это стало отправной точкой. За ней последовали годы упорного труда, которые привели к изменениям, видным невооруженным глазом: сейчас это минус почти 70 кг.
Шонда Раймс в 2014
© Getty
Эльмира Гереева:
Учитывая, что для Шонды процесс снижения веса стал травмирующим, возникает масса вопросов. Причем не к ней, а к специалистам, которые ей помогают. Да, действительно, снижать вес достаточно дискомфортно. Но если вы выполняете какие-то действия, будто идете на эшафот, то что-то в снижении веса вы упустили.
Человек в течение пяти лет ненавидит то, что должно приносить больше плюсов, чем минусов. И такая проблема встречается достаточно часто. Как человек, работающий с пищевыми расстройствами, я бы посоветовала только одно — обратиться к психологу или психотерапевту. Избегающее поведение при возникновении этой темы не помогает, а только усугубляет ситуацию.
Келли Осборн
Келли Осборн в 2020
© Getty
В августе 2020 года певица Келли Осборн рассказала, что похудела почти на 40 кг благодаря бариатрической операции на желудке [5]. Но дело было не только в этом. Весь процесс снижения веса занял несколько лет. Отправной точкой Келли Осборн называет звонок брату в 2017 году: она попросила помощи и сказала, что больше не хочет быть «толстой пьяной неудачницей». В первую очередь дочь Оззи и Шэрон Осборнов перестала употреблять алкоголь и начала регулярно медитировать (утром и вечером по десять минут). Приняв решение сделать операцию, она год готовилась к этой процедуре: ей нужно было изменить образ жизни, чтобы все сработало. Это очень важно, так как сама по себе операция по резекции желудка не гарантирует стабильного снижения и удержания веса без правильного питания и физической нагрузки [6]. Келли Осборн выступает за то, чтобы открыто говорить об операциях, делиться опытом и не скрывать факт хирургического вмешательства, если он был.
Келли Осборн в 2017
© Getty
Эльмира Гереева:
Факт бариотрической операции многих может шокировать. В то же время она входит в клинические рекомендации по лечению ожирения. Падать в обморок от данной истории не надо. Давайте разбираться. Если мы откроем клинические рекомендации (причем неважно, в какой стране они составлялись), то увидим, что хирургическое лечение рекомендуется людям с морбидным ожирением в возрасте 18–60 лет.
Важная оговорка: рекомендуется она только при неэффективности ранее проводимых консервативных мероприятий [7]. Бариотрическая операция рекомендована лицам с ИМТ > 40 (вне зависимости от сопутствующих заболеваний) и лицам с ИМТ > 35, имеющим заболевания, на течение которых может повлиять снижение массы тела.
Если Келли Осборн помогла операция и при этом она чувствует себя гораздо лучше, чем до этого, вмешательство хирургов можно считать оправданным. Со всеми вытекающими рисками. Ведь операция не гарантирует удержание веса и стабильного состояния. Это всего лишь способ, который убирает симптом. Но бывают такие случаи (и их немало), когда человеку лучше пойти на эти меры, если риски для здоровья от последствий ожирения гораздо выше, чем от самой операции.
Джона Хилл
Ради ролей актеру Джона Хиллу приходилось и сбрасывать, и набирать вес. Его рецепт похудения прост: физическая нагрузка и правильное питание (Джона как-то вел дневник, куда записывал все, что съел за день, и однажды отправил отчет не диетологу, чей адрес начинался с Dr, а Дрейку). Для того чтобы убедиться, что все именно так, он даже позвонил Ченнингу Татуму.
Видео с ответом Ченнинга Татуума Джону Хиллу
Кроме того, Джона Хилл работает над преодолением травм, полученных в юности. Несколько лет назад он понял, насколько его ранили постоянные издевательства над внешностью [8], а недавно в своем инстаграме написал, что долгое время стеснялся своего тела: например, не мог снять футболку даже в кругу семьи и близких. Только сейчас, в 37 лет, Хилл научился принимать и любить себя. В ноябре он объявил [9], что вместе со своим психотерапевтом Филом Стацем работает над документальным фильмом, который должен помочь тем, кто по какой-то причине не готов обратиться к специалисту, но чувствует в этом потребность.
Эльмира Гереева:
Стоит понимать, что постоянные изменения веса Джона Хилла обусловлены в том числе его работой. В данном случае есть актер, а есть человек, который стеснялся снять на людях футболку.
Есть профессии, где на рабочий процесс влияет форма тела. Больше всего это касается моделей и актеров. Когда человек начинает карьеру, он должен отдавать себе отчет в том, что скорее всего столкнется с определенным дискомфортом.
В истории Хилла мы видим вполне замечательную динамику. Самое важное, что он меняет отношение к своему телу и преодолевает страхи. Тот факт, что его окружает коллегия специалистов — начиная с диетолога и заканчивая психотерапевтом, только подтверждает разумность его подхода.
Эд Ширан
Эд Ширан в 2019
© Getty
У Эда Ширана, как и у Джоны Хилла, работа не очень располагает к здоровому образу жизни. В подкасте Behind the Medal он рассказал, что в детстве играл в футбол, но забросил спорт, когда занялся музыкой [10]. Эд начал курить, есть за двоих (даже его друзья подшучивали над ним из-за этого), а во время концертных туров любил расслабиться, поесть жареные куриные крылышки, выпить пару бутылок вина, посмотреть «Симпсонов». Сначала это не казалось таким уж страшным: на выступлениях тратится много энергии. Но привычка сохранялась и вес увеличивался. Взяться за себя и свое здоровье певцу помогли, как ни странно, обидные комментарии о его внешности. Ширан бросил курить, начал бегать по утрам, плавать и постепенно похудел со 100 кг (столько он весил во время тура в 2015–2016 годах) до 76 кг.
Эд Ширан в 2015
© Getty
Эльмира Гереева:
Здесь мы наблюдаем пример того, к каким последствиям приводят сформированные годами пищевые привычки. Мотив к похудению исходит из повышенного интереса публики к Эду. С одной стороны, прекрасно, что он улучшил качество своей жизни и избавился от ряда деструктивных привычек. С другой стороны, критические комментарии могут усилить расстройство пищевого поведения, во всяком случае могут стать серьезным фактором риска.
Баста Раймс
© instagram.com/bustarhymes/
Наверное, это не первый человек, которого вы вспомните, размышляя о здоровом образе жизни, но в конце прошлого года он удивил общественность, рассказав о результатах занятий в спортзале [11]. Его эффектная трансформация частично была вызвана выходом нового альбома «Extinction Level Event 2: The Wrath of God», на создание которого ушло 11 лет. За это время Баста Раймс набрал вес и бросил тренировки. Представить новый и очень важный для него альбом музыкант хотел в хорошей физической форме. И это касалось не только внешности. Однажды, когда Баста спал на заднем сидении машины после ночной вечеринки, его сын заметил затруднение в его дыхании. После визита к врачу Раймс отправился на срочную операцию и принял решение всерьез заняться здоровьем.
Баста начал заниматься с бодибилдером Декстером Джексоном. Первый месяц он тренировался пять дней в неделю по два-три раза в день, ел каждые два с половиной часа и в итоге увеличил свой вес со 131 кг до 154 кг. Это входило в план: по мнению тренера, режим помогал увеличивать мышечную массу и разгонять метаболизм. Сейчас Баста весит 115 кг, он продолжает тренироваться пять раз в неделю, следит за питанием и, что самое главное, чувствует себя намного лучше. В итоге цель всех этих усилий — продолжать жить и заботиться о своей семье и команде.
Эльмира Гереева:
Способ, которым воспользовался Баста Раймс, тоже подходит для коррекции веса. Суть такого подхода заключается в том, чтобы увеличить количество активной мышечной массы и улучшить метаболизм.
Излишние тренировки могут пагубно сказаться на здоровье. К счастью, плачевные последствия в случае Басты не были зафиксированы, или нам об этом ничего не известно. Если человек решает подобным образом снизить вес, то главное помнить: такой образ жизни должен быть актуальным длительное время. Если вы решаетесь повысить суточную калорийность рациона и в начале набрать мышечную массу (и у вас при этом нет РПП), помните: пищевые привычки останутся. История Эда Ширана доказывает это. Организму все равно, где вы тратите лишние калории: на концерте или в тренажерном зале.
Как похудеть без риска для здоровья и сохранить результат
Эльмира Гереева, психолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, нутрициолог, руководитель учебного департамента Школы эмоционального интеллекта
Абсолютно любое нарушение приема пищи нуждается в коррекции. При этом важно понимать, что лишний вес не считается показателем расстройства пищевого поведения. Если РПП диагностировано у человека с лишним весом, то вначале корректируется расстройство пищевого поведения.
Прежде всего необходимо понять, почему человек решил начать похудательный круиз. Если ваша жизнь начинает крутиться вокруг формы тела и цифр на весах, обратитесь за помощью к психологу или психотерапевту. В данном случае ваш вопрос не решит только нутрициолог или диетолог. Он вообще не решит основную проблему.
Расстройство пищевого поведения начинается, когда сверхценной идеей для человека становится то, как он выглядит и сколько весит, при этом большую часть его жизни занимает контроль питания.
Я не отрицаю принципы правильного питания — они служат важным инструментом для поддержания здоровья. Только важно понимать, что основа здорового питания — разнообразие.
Диета — это не то же самое, что здоровые отношения с едой. Это ограничения. Диета ограничивает вас либо в группе продуктов, либо в их количестве. Излишние и необдуманные ограничения приводят к срыву и перееданию. В этот момент велика вероятность попасть в порочный круг «диета — срыв — диета». И раз за разом утопать в надежде, что новые ограничения помогут. Но это не так. Ни одна новомодная диета не способна решить нарушение пищевого поведения. К сожалению, она его только усиливает.
Когда человек сталкивается с критикой своих «габаритных форм», то он сталкивается не с тем, что у него «габаритные формы», а с оценкой другого человека. Оскорбление другого — это не норма. Известны примеры, когда критика со стороны побуждала человека измениться. Но тут можно задаться вопросом: почему вообще кто-то позволяет себе такие комментарии? В обществе не принято шутить над людьми, у которых есть какие-то серьезные заболевания. Это табу. Ожирение — тоже заболевание. И риск смертности от лишнего веса высок.
Если вы все-таки решили снизить вес, начните с похода к врачу, а не с марафона для похудения. В особенности, если у вас большой вес. Не игнорируйте свой организм, возможно, он уже давно просит о помощи.
Затем вас ждет одна из самых важных частей в снижении веса: постановка реалистичной цели. Что это такое? Во-первых, предотвращение дальнейшего набора веса. Во-вторых, его снижение на 5–10% от исходной массы тела. В-третьих, оценка уровня своей готовности к изменениям. А действительно ли вам необходимо снижать вес? Может быть, с вами все нормально и тот вес, в котором вы сейчас находитесь, тоже нормальный?
Чаще всего наши клиенты стремятся к «идеальному» весу, но он, к сожалению, недостижим. А если и достижим, то только для тех реалий, в которых он когда-то у них был. Ответьте себе на вопрос: а куда бежим? Если вы несколько лет назад весили 55 кг, при этом пять раз в неделю занимались в спортивном зале и строго контролировали питание, то уж простите. Либо вы в таком ритме живете и тихо ненавидите все происходящее, либо снижаете планку. По факту, нам не нужен «идеальный» вес, нам достаточно нормального. А нормальный вес –– это тот, в котором мы не испытываем проблем со здоровьем и питаемся максимально разнообразно.
Поэтому, когда вы начинаете искать мотивацию извне и все бросаете, не стоит себя за это корить. Возможно, у вас банально закончился ресурс, чтобы жить в таком ритме.
50 фактов о похудении, которые вас удивят
Недостаток кальция в организме может привести к набору веса, чем опасна любовь к обезжиренным продуктам и еще 48 фактов о снижении веса.
Количество съеденного за ужином зависит от освещения
Чем ярче свет, тем меньше вы съедите — к такому выводу пришли немецкие ученые. Недостаток света искажает размер порции (она кажется меньше), и количество съеденного контролировать сложнее.
15 минут прыжков со скакалкой равнозначны 60 минутам бега
По биомеханике бег – серия прыжков с расслабленной фазой полета после толчка. При работе со скакалкой одновременно сокращаются мышцы голени обеих ног и совершаются круговые движения в плечевых суставах. Это почти в 4 раза увеличивает нагрузку.
Есть можно все
Главное правило хорошей фигуры: соблюдение баланса КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы). Для худеющих баланс выглядит так: 50% белков, 30% жиров, 20% углеводов. Количество калорий зависит от уровня физической активности. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Дефицит нутриентов может привести к проблемам со здоровьем.
От обезжиренных продуктов можно поправиться
Молочные продукты содержат витамины A,D,E,K, но без жиров они не усваиваются. Липиды подают сигнал в мозг о насыщении. Если в блюде их нет, мы съедаем гораздо больше.
Для придания вкуса в обезжиренные продукты добавляют сахар, а это – быстрые углеводы, от которых можно поправиться.
Вес зависит от состояния зубов
Доказано: люди с сильным износом жевательной поверхности, заболеваниями зубов и ротовой полости набирают вес в два раза быстрее. Причина: нарушение пищеварения и обмена веществ из-за недостаточного пережевывания пищи.
Краткосрочные диеты не работают
В первую очередь организм расстается с водой и только потом — с жировыми клетками. Медленный сброс веса предполагает комфортный режим питания без голодания и стресса, за счет чего диета переносится легче. Быстрое похудение негативно сказывается на работе ЖКТ и чревато пищевыми срывами и набором лишних кило.
У людей с избыточным весом нормальный метаболизм
Люди с избыточной массой тела тратят больше энергии. Каждое движение и поворот обходится им на несколько калорий больше. Исследования показали, что обмен веществ у полных людей примерно такой же, как и у худых.
Набор веса – длительный процесс
Набор веса длительный процесс, как и похудение. Если после куска торта весы показали +300 грамм – это вода, а не жир. Утром вес придет в норму. Для того, чтобы набрать, необходимо систематически нарушать баланс КБЖУ и переедать.
Ароматерапия помогает похудеть
Есть ароматы, посылающие в мозг сигналы о насыщении. Например, запах перечной мяты, яблок и бананов. Держите на рабочем столе флакончик с эфирным маслом и периодически подносите его к носу при приступах сильного голода. Выбирая яблоко или банан в качестве перекуса, старайтесь разжевать его как можно медленнее, чтобы продлить аромат.
Идеальный перекус – кедровые орехи
Британские ученые выяснили: кедровые орехи способствуют выработке холецистокина – гормона, посылающего сигнал о насыщении. По питательной ценности они превосходят овощи, фрукты, хлеб и мясо. Дополнительный бонус: кедровые орехи содержат витамины A, B, C, D, E, дубильные вещества, клетчатку и углеводы.
Владельцы собак медленнее набирают вес
Ученые Мичиганского университета подсчитали, что хозяева домашних животных ежедневно совершают на 34% больше движений! Прогулка с собакой – отличная кардионагрузка, в три раза повышающая энергозатраты.
На диете позволено сладкое
Для большинства сладкое – вознаграждение. По этой причине малейший стресс они «заедают» конфетами. Умеренное потребление сладкого не скажется на фигуре. Отдавайте предпочтение темному шоколаду и фруктам. Помните, ПП-выпечка и натуральные конфеты из сухофруктов не менее калорийны, чем традиционные десерты. Не увлекайтесь!
Дефицит кальция повышает аппетитСпециалисты медицинского факультета Лавала провели исследование: разделили женщин, склонных к полноте на две группы и предложили разный рацион питания. Основу меню первой группы составляли продукты с высоким содержанием кальция, второй – с низким. Результат: меню, обогащенное кальцием, помогает худеть в несколько раз быстрее.
Поздний ужин не сказывается на фигуре
Главное правило снижения веса: расход энергии больше поступления калорий. Время последнего приема пищи должно быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Если вы «сова», поздний ужин не только допустим, но и показан (у людей с разными циркадными ритмами отличается режим работы обмена веществ).
Затяжные диеты неэффективны
Ученые калифорнийского университета доказали: длительное пребывание на диете снижает ее эффективность. Чтобы продолжать худеть, необходимо разнообразить меню и практиковать регулярные физические нагрузки.
Продуктов с отрицательной калорийностью не существует
Распространенный миф: на переваривание определенных продуктов (сельдерея, например) требуется больше калорий, чем они дают. Некоторые овощи и фрукты помогают ускорить обмен веществ: редис, брокколи, грейпфрут, спаржа, морковь и прочие. Их калорийность стремится к нолю. Заедая ими жирную пищу, похудеть не получится!
«Жидкие калории» в счет
Сидящие на диетах скрупулезно считают каждую калорию, забывая добавить чай, кофе, соки. Чашка стандартного латте 500 мл – 256 ккал, фреша – 180! Если ваша цель – похудеть, пейте воду с долькой лимона и веточкой мяты.
Время десерта – 17.00
Французский диетолог Ален Делабо уверен: причина лишнего веса – неумение «слушать» организм. Гормоны вырабатываются по суточному «расписанию». Пик синтеза кортизола, принимающего участие в пищеварении, – утро. Поэтому Ален советует съедать больше жиров на завтрак.
Быстрые углеводы лучше усваиваются к вечеру – с ними аминокислота триптофан доставляется в мозг и способствует выработке серотонина – гормона счастья. Это защищает от пищевых срывов перед сном. Делабо говорит: «Лучшее время для десерта: 16.00 – 17.00».
Зимой легче худеть
Зимой многие поправляются. Причина: уменьшение двигательной активности, а не замедление обмена веществ (еще один распространенный миф!). При минусовой температуре скорость метаболизма возрастает (для выработки тепла), и калории сжигаются быстрее.
Мужчины худеют быстрее
Ученые установили: мужчины худеют в два раза быстрее. Причина: в регуляции женского метаболизма принимают участие гормоны, готовящие организм к беременности. Когда он недополучает калорий, любой поступивший продукт откладывается в качестве резерва, трансформируясь в подкожную жировую клетчатку.
Недосыпание приводит к набору веса
Во время сна в организме вырабатывается лептин – гормон, стимулирующий обмен веществ и механизм возникновения голода/ насыщения. Постоянный недосып приводит к его недостатку. Итог: нарушение метаболизма.
10-ти минутная зарядка против лишних кило
Ежедневные физические упражнения по 10 минут на 11% сокращают риск возникновения онкологических заболеваний, нормализуют давление и помогает сжечь до 300 ккал. Зарядку можно заменить пешей ходьбой – кислород способствует расщеплению жира.
Бобовые помогают легче перенести диету
Бобовые позволяют избежать пищевых срывов. Эффект достигается за счет низкой скорости переваривания. Джон Сиевенпайпер (Госпиталь Св.Михаила в Торонто) доказал: съедающие по одной порции бобовых в сутки, не испытывают острых приступов голода в течение дня.
Все диеты одинаковы
Такое заявление сделала группа исследователей под руководством Брэдли Джонстона (Канада). Ученые проанализировали 48 исследований, участники которых придерживались разных схем питания. Вне зависимости от выбранной диеты средняя потеря веса составила 8-9 килограмм за 6 месяцев.
Соль и диета – несовместимы
Один грамм соли задерживает 100 г воды. Суточная доза – 10 г (соответствует четвертине чайной ложки). Хлористый натрий (соль) содержится в продуктах питания: мясе, овощах, твороге и крупах. С ними в организм поступает половина от нормы, и на подсаливание блюд остается не более 5 г.
Монодиеты опасны
Монидиеты – употребление одного продукта (гречка, рис, кефир) в течение определенного промежутка времени. Такое изменение рациона дает временный результат. В стрессовой ситуации организм блокирует все источники вывода жира, и после окончания диеты вес начианет расти. На монодиетах худеют за счет вывода жидкости и сжигания мышечной массы!
Травяные чаи для похудения не работают
Большинство из них действуют как сильное мочегонное средство. Вы теряете вес, избавляясь от жидкости. Постоянно употребляя травяные чаи, рискуете получить дисфункцию выделительной системы.
Меньше калорий – полезнее еда?
В случае с оливковым, льняным и другими растительными маслами это правило не работает. Их энергетическая ценность превышает 600ккал на 100 грамм! При этом диетологи рекомендуют не отказываться от масел во время диеты – они улучшают метаболизм и снижают уровень холестерина.
Антицеллюлитные кремы не помогают худеть
Все кремы, мази и гели – жиросжигатели дают эффект в сочетании с правильным рационом и регулярными физическими нагрузками. Они содержат эфирные масла, улучшающие кровообращение, но не сжигающие жировые отложения.
Разгрузочные дни бесполезны при похудении
Чтобы переключиться в режим сжигания жира, организму требуется не менее 72 часов. Суточное голодание позволяет избавиться от лишней жидкости. После разгрузочных дней вес возвращается с первым обедом! Диетологи говорят: «Невозможно поддерживать нормальный вес, голодая один день в неделю и нарушая правила ПП остальные 6».
Не нужно тренироваться каждый день
Физические упражнения обязательны. Но организму нужно время, чтобы восстановить мышцы – делайте перерывы. Оптимальный график: 4 раза в неделю по 30 минут с чередованием интенсивных, умеренных, силовых и аэробных упражнений. Это поможет сжечь от 50 до 100 грамм жиров в неделю.
Регулярно тренируясь, нужно придерживаться правильного питания
Постоянно посещая тренажерный зал, но нарушая режим питания, вес не сбросишь. Чтобы сжечь калории, содержащиеся в одном бутерброде с белым хлебом, маслом и сыром, нужно 60 минут физической нагрузки, а котлета из свинины с картофельным пюре равна 20 километрам бега.
Разовое голодание не «переключает» организм в режим сжигания калорий
В разгрузочные дни, когда вы ограничиваетесь несколькими литрами воды в день, скорость метаболизма замедляется. Это происходит не сразу – через 60-70 часов отсутствия пищи. Когда вы снова начинаете есть, обмен веществ работает медленнее и все лишнее откладывается в виде подкожной жировой клетчатки.
Нельзя определить жирность пищи «на глаз»
Растительное и сливочное масла, маргарин – «видовые жиры», которые очень калорийны. Есть продукты, содержащие «скрытые» липиды. Например, в овощном салате – 20 ккал, но если заправить его чайной ложкой оливкового масла, энергетическая ценность вырастет до 65 ккал на 100 г. Итог: блюдо с 70% жира в составе. Контролируйте это!
Формула веса: рост минус 110 не работает!
Формула идеального веса придумана 100 лет назад французским антропологом Полем Броком. Современные диетологи относятся к ней скептически: она не учитывает индивидуальных особенностей организма (например, наличия/отсутствия мышечной массы). Сегодня более актуальна формула ИМТ: вес разделить на рост в квадрате. Для женщин оптимальная цифра варьируется от 19 до 24.
Целлюлит и лишний вес – не одно и то же
Целлюлит – следствие нарушения гормонального фона либо водно-солевого обмена. Причин лишнего веса больше: сидячая работа, переедание, не соблюдение баланса КБЖУ и прочие.
Лишний вес не связан с наследственностью
Доказано: лишний вес – комплексное явление. Генетическая предрасположенность – одна из причин, наряду с изменением гормонального фона, неврологическими и психологическими факторами. В 50% случаев избыточный вес – результат переедания и несбалансированного рациона.
Силовые тренировки для снижения веса равнозначны кардио
Распространенный миф: интенсивные кардио эффективны для сжигания жира. Аэробные нагрузки не должны быть более 20 минут, чтобы не «сжигать» мышцы вместе с лишними калориями. Силовые тренировки важны! Чем больше мышц в организме, тем интенсивнее сжигаются калории в состоянии покоя.
Баня и сауна не избавляют от лишнего веса
Высокие температуры стимулирует кровообращение, но не избавляет от жира. Липиды расщепляются при определенных химических реакциях и «выпарить» их невозможно. В бане и сауне потеря веса идет за счет выведения жидкости. Парные работают в комплексе с физическими нагрузками и правильным питанием.
«Локальное» похудение – миф
Нельзя похудеть только в области ягодиц или живота! Жировая клетчатка никак не связана с находящимися рядом мышцами. Делая упражнения на одну область, вы укрепляете мышечный корсет, а липиды сжигаются повсеместно.
Отказ от углеводов не поможет избавиться от лишнего веса
Слабость, раздражительность, заторможенность, ухудшение памяти, бессонница – результат безуглеводных диет. Не получая углеводов, организм переходит в режим экономии, запасая жиры с каждым приемом пищи. В сочетании с переизбытком белка это ведет к образованию холестериновых бляшек.
Механическое воздействие на жировые отложения – невозможно
Процедуры для похудения (массаж, лимфодренаж, электростимуляция и прочие) стимулируют кровообращение и метаболизм, но не расщепляют липиды. Для максимальной эффективности все виды массажа нужно сочетать с правильным питанием и кардиотренировками.
Ночью можно есть
Если вы «сова» и не собираетесь ложиться спать до 3-х ночи, поешьте в 12! У организма будет время, чтобы переварить пищу без последствий. Сон на голодный желудок – причина бессонницы и пищевых срывов в течение дня.
Нарушения режима питания допустимы
Пирожное с жирным кремом никак не повлияет на вес. Диетологи рекомендуют баловать организм раз в неделю для контроля аппетита. «Послабления» должны быть запланированными – включите их в недельный план питания.
План похудения может не работать
План питания разрабатывается индивидуально, с учетом особенностей организма и физиологических показателей. Диета, на которой похудела подруга, может не сработать на вас из-за разной скорости обмена веществ, гормонального фона и прочего.
Растительная пища не помогает похудеть
Миф: веганская система питания помогает похудеть. Набор веса не зависит от наличия, либо отсутствия мяса и продуктов животного происхождения в рационе. Отказываясь от последних, организм начинает «требовать» больше углеводов. Результат: лишний вес.
Тренировки не провоцируют голод
Чувствовать легкий голод после тренировки – норма! Это говорит об интенсивной работе обмена веществ. После спортивного зала нужно поесть не позднее, чем через 40 минут, чтобы восстановить запас энергии. Отдайте предпочтение белку и клетчатке, если ходите похудеть, и медленным углеводам, если набираете мышечную массу.
Не нужно полностью исключать сахар
В Эдинбурге ученые провели исследования, которые доказали: небольшое количество сахара в рационе способствует потере веса. В эксперименте приняло участие 60 женщин, их разделили на две группы. Первой полностью исключили сахар. Второй – оставили, подобрав индивидуальную «дозу». Через два месяца провели взвешивание: группа, употреблявшая сахар, сбросила больше килограммов.
Завтракайте
Плотный завтрак помогает контролировать вес – к такому выводу пришла группа ученых в Кембридже. Съев 50% суточной нормы калорий на завтрак, вы даете организму много времени на их переработку. Не «покормив» его после пробуждения, рискуете переключить обмен веществ в режим «жирового запаса».
Азбука похудения
Думаете, вы знаете свою азбуку? Я говорю не об основах обучения в классе, которые вы изучили в первом классе, а об основах успешного похудения. Вот 26 моих лучших советов по диете, от А до Я:
для настроения. Готовность помочь вам преодолеть неизбежные препятствия на пути к похудению. Предугадывайте оплошности — они случаются. Но вместо того, чтобы позволить им свести на нет ваши усилия по снижению веса, учитесь у них и возвращайтесь в нужное русло. Вам не нужно быть идеальным, чтобы похудеть и быть здоровым.Просто следите за целью и продолжайте двигаться вперед, шаг за шагом.
B на завтрак. Это действительно самый важный прием пищи за день. Не выходите из дома, не съев что-нибудь питательное, чтобы ускорить обмен веществ и зарядиться энергией на весь день. Это может быть банан, обезжиренный йогурт, хлопья, вчерашние объедки и т. д. Небольшой прием пищи, содержащий как клетчатку, так и белок, поможет вам чувствовать себя сытым до обеда.
C для калорий.Они считают. Возьмите за привычку читать этикетки на продуктах, чтобы сделать правильный выбор. И имейте в виду, что вся информация, указанная там, основана на размере порции, указанной на этикетке (которая может не совпадать с размером порции, которую вы обычно едите). Отслеживание своих порций и получение дополнительной информации о калориях в продуктах, которые вам нравятся, помогут вам достичь своих целей.
D не работают. Существуют сотни диет, которые помогут вам похудеть, но что хорошего в похудении, если вы сразу же наберете его? Употребление сумасшедших комбинаций продуктов или отказ от групп продуктов — не способ сбросить вес.Вместо этого выберите сбалансированный план питания с достаточным количеством калорий, чтобы вы не чувствовали голода (например, планы питания Клиники похудения WebMD).
E необходимо регулярно питаться. Эксперты сходятся во мнении, что между приемами пищи должно пройти не более 4–5 часов. В противном случае сильный голод может спровоцировать запой. Некоторые эксперты считают, что люди, сидящие на диете, лучше контролируют свое состояние, если едят несколько мини-приемов пищи в течение дня. Выберите схему питания, которая лучше всего подходит для вашего образа жизни, но убедитесь, что вы едите не менее трех раз в день.
F Клетчатка – это природное средство для похудения. Он существует в двух формах: растворимой (липкий тип, содержащийся в овсянке и бобах) и нерастворимой (тип, содержащийся во фруктах, овощах и цельных зернах). Оба важны для хорошего здоровья. Растворимая клетчатка может помочь снизить уровень холестерина; нерастворимый содержит неперевариваемые волокна, которые увеличивают объем нашего рациона. Обе формы клетчатки набухают в желудке и помогают создать ощущение сытости. Большинство продуктов с высоким содержанием клетчатки также содержат много воды и мало калорий, что делает их обязательными для диетического питания.
G гм жевание может быть именно тем, что прописал дантист. Жевательная резинка без сахара может помочь очистить полость рта от бактерий, удовлетворить пристрастие к сладкому и уменьшить желание есть. Держите под рукой пачку жевательной резинки без сахара. В следующий раз, когда у вас возникнет желание дотянуться до банки с печеньем, попробуйте вместо этого кусочек жевательной резинки, чтобы получить лакомство с нулевой калорийностью.
H Полезные для Земли продукты должны быть в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере. Выбирайте продукты с низким содержанием насыщенных и трансжиров.Наслаждайтесь большим количеством натуральных обезжиренных фруктов и овощей с низким содержанием натрия. Выбирайте полезные жиры, такие как рапсовое, оливковое и растительное масло. Ешьте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как грецкие орехи, льняное семя, лосось и другую жирную рыбу. Выбирайте нежирные и нежирные молочные продукты, а также самые нежирные куски мяса (корейку и корейку) и птицу без кожи. Фасоль, орехи и цельнозерновые продукты завершают список полезных для сердца продуктов.
Я куплю шагомер и буду отслеживать свои шаги каждый день. Цель состоит в том, чтобы проходить не менее 10 000 шагов (что эквивалентно 5 милям) в день, чтобы предотвратить увеличение веса (и способствовать его снижению).Испытайте себя, увеличивайте количество шагов каждый день, даже если вы не можете пройти 10 000 шагов. Каждый шаг имеет значение; помните, что ваша цель — просто улучшить свой уровень физической подготовки.
J просто сделай это! Займитесь рутиной, которая включает в себя регулярную физическую активность. Упражнения не только заряжают вас энергией, но и сжигают калории, улучшают баланс и координацию, а также снимают стресс. Если у вас нет времени на формальную тренировку, постарайтесь втиснуть хотя бы три 10-минутных отрезка физической активности.(Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать какие-либо упражнения.)
K Ключом к эффективному плану упражнений является разнообразие. Попробуйте что-нибудь новое, например, пилатес, йогу или аквааэробику. Веселитесь и пробуйте что-то новое, и это будет поддерживать ваш интерес и повысит вашу приверженность физическим упражнениям. Еще один ключевой момент: начать свой день с активности — это один из лучших способов убедиться, что она не выбивается из вашего графика.
L Низкий уровень сахара в крови часто является причиной тяги к еде, особенно к сладкому. Прием пищи и небольших закусок, содержащих нежирный белок и клетчатку, каждые несколько часов помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Когда возникает тяга к сладкому, попытайтесь удовлетворить ее естественными сладкими продуктами, такими как фрукты (сопровождайте это небольшим количеством обезжиренного йогурта для получения белка).
M осознанное питание означает, что нужно время, чтобы насладиться каждым кусочком. Отключите отвлекающие факторы и сконцентрируйтесь на аромате, текстуре и вкусе пищи. Если вы станете более осознанными во время еды, вы получите больше удовольствия от еды.Бонус: вы также будете лучше понимать сигналы вашего тела о сытости, и у вас будет меньше шансов переедать.
N Перекусы в ночное время для большинства из нас — это привычка, которая может подорвать успех в похудении. Это потому, что калории, которые мы едим после обеда, как правило, являются пустыми калориями, полученными из чипсов, печенья и т. д. Чистка зубов после ужина поможет вам сделать ужин последним приемом пищи за день. Если вам нужно немного чего-нибудь на ночь, постарайтесь удовлетворить это желание с помощью небольшого количества калорий — съешьте жевательную резинку, одну карамель или чашку горячего чая).
O Еще одна порция, еще одно печенье, еще один бокал вина — «еще один» может добавить много дополнительных калорий. Контроль порций имеет основополагающее значение для успеха в похудении. Вам не нужно отказываться от любимых блюд, но вам нужно следить за своими порциями. Дома используйте тарелки меньшего размера и держите еду у плиты, а не на столе во время еды. Когда вы идете куда-нибудь поесть, закажите суп и салат вместо основного блюда или возьмите домой половину еды в собачьей сумке.
P протеин – это «секретный соус» для контроля веса.Включите источник белка — нежирное мясо, нежирные молочные продукты, бобы или орехи — во все приемы пищи и закуски, чтобы чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.
Q Избавьтесь от старых привычек, из-за которых вы набирали вес, и замените их более здоровыми. Простые изменения, такие как облегчение кофе нежирным молоком вместо сливок, переход на легкий майонез, отказ от жареной пищи, могут помочь создать более здоровые модели питания, которые способствуют долгосрочной потере веса.
R Положитесь на друзей, родственников и/или интернет-сообщество, которые помогут вам в ваших усилиях по снижению веса.Ваша мотивация находится на рекордно высоком уровне, когда вы начинаете программу по снижению веса, но через несколько недель она часто начинает ослабевать. Пусть ваши сторонники помогут вам пережить трудные времена.
S дополните свой план здорового питания поливитаминами, которые нужно принимать один раз в день, чтобы обеспечить правильное питание. Несмотря на все ваши усилия, может быть трудно получать все питательные вещества, которые вам нужны каждый день. Прием поливитаминов поможет заполнить пробелы.
T Каждый день определяйте свои привычки в еде и физическую активность.Один из советов «успешных неудачников», зарегистрированных в Национальном реестре контроля веса, заключается в важности ведения журнала приема пищи и активности. Внесение этой информации в свой онлайн-журнал или в записную книжку — мощный мотиватор, который поможет вам двигаться к своим целям.
U Последние диетические рекомендации дядюшки Сэма обещают сделать нас счастливее, здоровее и стройнее. Советы из правительственных рекомендаций (Диетические рекомендации 2005 г. и MyPyramid) включают:
- Ешьте много фруктов и овощей.
- Ешьте больше цельнозерновых продуктов. По крайней мере, половина ваших порций зерновых продуктов должна состоять из цельного зерна.
- Наслаждайтесь тремя порциями обезжиренных молочных продуктов в день (йогурт, молоко или сыр).
- Ограничьте употребление насыщенных и трансжиров, сахара и алкоголя.
- Следите за содержанием натрия в своем рационе. Ешьте меньше обработанной пищи, чтобы уменьшить количество натрия.
- Делайте много упражнений — не менее 30 минут в день.
V Олюметрика – это искусство употребления в пищу продуктов с большим объемом или продуктов с высоким содержанием воды.Фрукты, овощи и супы — все это примеры продуктов большого объема, которые являются суперпитательными, сытными и низкокалорийными. Люди, сидящие на диете, должны убедиться, что их планы полны этих здоровых продуктов, чтобы они могли чувствовать себя сытыми, продолжая терять вес.
W атер — это предпочтительная форма жидкости для вашего организма. Он утоляет жажду и, естественно, вкусен без единой калорийности. Вам нужно около 6-8 стаканов воды или жидкости каждый день. Недавние исследования показывают, что мы должны позволить жажде определять, сколько мы выпиваем каждый день.Продукты с высоким содержанием воды (супы, желе, продукты) также учитываются в наших потребностях в жидкости. Многие сидящие на диете считают, что питьевая вода помогает им не переедать.
E X кусусы должны быть иссечены. Вы действительно хотите похудеть и улучшить свое здоровье раз и навсегда? Тогда перестаньте оправдываться и просто сделайте это! Конечно, это легче сказать, чем сделать. Но вам нужно перестать искать причины, по которым вы не можете начать вести более здоровый образ жизни, и начать перечислять все причины, по которым вы должны это сделать.Не откладывай на завтра. Начните сегодня, делая что-то позитивное — всего одну маленькую вещь — в отношении своего здоровья и потери веса.
Y Огурт раньше считался здоровой пищей. Теперь он украшает продуктовые полки в самых разных формах. Он портативный, удобный, наполнен питательными веществами, такими как кальций и белок, и может стать отличной закуской или мини-приемом пищи. Французы клянутся им, и вы тоже. Нежирный йогурт сытный и питательный, но имейте в виду, что он может быть перегружен сахаром. Поэтому читайте этикетки, чтобы сделать лучший выбор.
Z ip in your step — это то, что вы получите, если начнете питаться более здоровой пищей и регулярно заниматься спортом. Потеря от 5% до 10% веса вашего тела может помочь вам чувствовать себя лучше и улучшить свое здоровье. Просто думайте о весе, который вы потеряете, как о кирпичах в рюкзаке. Уменьшение нагрузки на несколько фунтов за раз может взбодрить и зарядить энергией.
Новогодние обещания, направленные на снижение веса, могут нанести вред здоровью
Развенчание некоторых мифов о похудении
Вот некоторые распространенные мифы о похудении, которые следует забыть.
Buzz60
В американской культуре быть толстым плохо. Редко это становится более очевидным, чем в начале нового года, когда сходятся культура диеты, фобия жиров и капитализм. Используя стыд тела и стремление людей к обновлению, компании по снижению веса наращивают рекламу, спортивные залы снижают ставки, а диетические компании обещают помочь людям реализовать неуловимую цель потери веса, которая длится.
Социологи и медицинские работники, которые лечат пациентов, используя модель здоровья любого размера, говорят, что этот годовой цикл подчеркивает одержимость общества худобой и подпитывает опасные заблуждения о взаимосвязи между весом и здоровьем.
Январская акция против лишнего веса может быть замаскирована оздоровительным и бодипозитивным подходом, но ее основная идея для потенциальных клиентов остается неизменной: их тело недостаточно хорошо, и они недостаточно дисциплинированы, чтобы похудеть. Социологи говорят, что сообщение также предполагает, что вес и здоровье являются исключительно продуктом индивидуального выбора, а не результатом сексистских, расистских и классовых систем.
«Люди делают это, чтобы избежать социальной стигмы, экономической стигмы, моральной стигмы за то, что они толстые или просто не такие худые, как могли бы быть», — говорит Натали Боэро, профессор социологии в Государственном университете Сан-Хосе и автор книги. «Убийственный жир: СМИ, медицина и мораль в американской эпидемии ожирения. «Если бы речь шла о здоровье, мы бы говорили о доступе к медицинскому обслуживанию. Мы будем говорить о последствиях дискриминации толстых людей в медицинских учреждениях, а также в социальных условиях. Мы будем говорить о доступе к еде и деятельности, об образовании и экономической безопасности. Мы, конечно, не будем просто говорить о людях выше или приближающихся к определенному весу.»
Общество против лишнего веса
Подспудно в шквале новогодних рекламных роликов о похудении заложена вера в то, что чем худее, тем здоровее.Полнота представляет угрозу и, как обнаружили некоторые ученые, такие как Сабрина Стрингс, также связана с анти-чернотой.
Накачка ягодиц, увеличение губ: Тенденции TikTok настаивают на том, что тело всегда нужно улучшать. Какой ценой?
«К началу 20-го века стройность все чаще рекламировалась в популярных средствах массовой информации как правильное воплощение для белых англо-саксонских протестантских женщин. «Жировая ткань как крупная инициатива общественного здравоохранения», — написала Стрингс в своей книге «Страх перед черным телом: расовые истоки фобии жира». «Таким образом, фобия по поводу полноты и предпочтения худобы принципиально или исторически не были связаны со здоровьем. Вместо этого они были одним из способов, с помощью которого тело использовалось для создания и узаконивания расовой, половой и классовой иерархии».
Взаимосвязь между весом и здоровьем сложна. Натали Ингрэм, профессор социологии Калифорнийского государственного университета, чьи исследования сосредоточены на пересечении размера тела, пола, сексуальности и здоровья, сказала, что когда здоровье определяется и измеряется медицинскими работниками, которые, как правило, белые и мужчины, это может привести к дискриминации. против определенных органов.То же самое можно сказать и о оздоровительных центрах и зонах питания, возглавляемых белыми женщинами.
Доктор Грегори Доделл из Эндокринологии Центрального парка в Нью-Йорке сказал, что некоторые медицинские работники рассматривают индекс массы тела (ИМТ) как маркер здоровья. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на шкале, Доделл применяет целостный подход, оценивая общее состояние здоровья своих пациентов и соответствующее поведение, включая физические упражнения и питание.
«Мы знаем, что люди могут быть здоровыми в любом диапазоне размеров», — сказал он. «У меня есть пациенты с «нормальным ИМТ», у которых диабет 2 типа.И у меня есть пациенты, у которых ИМТ намного выше «нормального», у которых нет никаких проблем со здоровьем. Если вы скроете их вес, если вы просто сравните их анализы друг с другом, вы подумаете, что человек с худшими анализами более тяжелый. Это не всегда так».
Доделл является частью растущего сообщества медицинских работников, которые говорят, что риск ожирения, обычно определяемый ИМТ, преувеличен.
Лиззо раскритиковала бодипозитив: нейтралитет
«Мы не ожидаем, что вы будете здоровы, потому что вы весите 300 фунтов, и кажется, что вы ведете битву, в которой никогда не должны были быть здоровыми, что просто неправда», — сказал он.«У меня постоянно есть пациенты, которые приходят и говорят, что избегают врачей, потому что каждый раз, когда они идут — из-за боли в горле, нерегулярных месячных, диабета — все, что они говорят, это: «Ну, тебе действительно нужно немного похудеть». И они сделали предположение, что этот человек не занимается спортом или не питается здоровой пищей, хотя на самом деле он занимается йогой четыре раза в неделю, медитирует и ест много фруктов и овощей. В нашей культуре так много стигмы вокруг веса».
95% людей, сидящих на диете, снова набирают вес
Постановка целей в отношении здоровья в Новом году не является проблемой по своей сути, сказал Ингрэм, но, в частности, постановка целей по снижению веса настраивает людей на неудачу.Ингрэм сказал, что исследования показывают, что 95% людей, сидящих на диете, снова набирают вес.
«Дело не в том, что люди никогда не должны следить за тем, что они едят, или никогда не должны менять то, что они едят. Но я думаю, что изменение в сторону питания особенно сосредоточено на потере веса, поскольку главный результат — это просто валун в гору, и ваше тело будет сопротивляться вам. Оно хочет иметь определенный вес, определенный размер и сделает все возможное, чтобы остаться там», — сказала она.
Телосложение желтовато-коричневое снова в моде: В социальных сетях подростки находят вдохновение, опасные тренды
Доделл сказал, что люди с крупным телосложением чаще всего садились на диету в своей жизни.
«Наиболее вероятным результатом диеты является набор веса, который метаболически хуже для людей, потому что вы входите в это ограничительное состояние, которое приводит вас в этот январь — потерять 30 фунтов за 30 дней. Что произойдет в феврале?» он сказал. «Это циклическое изменение веса увеличивает воспалительные маркеры, усиливает реакцию на стресс. На самом деле это может даже сбросить нашу контрольную точку, чтобы люди не только набирали вес, который они потеряли, но и больше. И что это делает с вашим телом? свою руку и такой: «Что мне теперь делать?»
Ингрэм сказал, что не каждое тело может или должно быть худым, и люди меньше контролируют свой вес, чем им внушает диетическая культура.
«Этот язык определенно говорит о силе воли, о преодолении ментальных барьеров на пути к этим вещам», — сказала она. «Как и многие сообщения общественного здравоохранения, они очень ориентированы на человека. Речь идет о том, сколько индивидуальной силы воли у вас есть, чтобы съесть X количество калорий или X количество баллов или что-то еще в вашей системе. Оно игнорирует так много структурных вещей».
Индивидуальный выбор не является единственным фактором здоровья
Хотя каждый может стремиться делать здоровый выбор, социологи говорят , что вес и здоровье определяются не только индивидуальным выбором.
Переосмыслите свои решения: Вместо этого сделайте намерения
«Это сообщение игнорирует продовольственные пустыни и бедность, которая является такой огромной движущей силой проблем со здоровьем, потому что какой выбор действительно приходится делать людям, если они не могут получить доступ к хорошей еде и у них нет безопасных мест для физической активности на свежем воздухе, или если у них никогда не будет денег, чтобы записаться в тренажерный зал, или они работают по 60-70 часов в неделю», — сказал Ингрэм. «Структурные элементы делают здоровье действительно сложной задачей, потому что состояние здоровья во многом связано с этим пересечением расы и класса.»
Боэро сказал, что индустрия похудения нуждается в том, чтобы люди верили в миф о самодисциплине. Структурные реалии не приносят прибыли.
«Это ничего не продает. Это не дает людям чувства контроля. Это не заставляет людей беспокоиться о том, какое место они занимают в социальной системе, — сказала она. — Во время этой пандемии многие из нас чувствовали себя настолько неуправляемыми, и я думаю, или «компании, занимающиеся бодипозитивом», будут продолжать извлекать выгоду из идеи, что все находится под нашим контролем.
Ирония судьбы, сказал Боэро, заключается в том, что в разгар пандемии коронавируса «мы до сих пор не осознали, что наше здоровье — это нечто большее, чем наше индивидуальное поведение». ‘
Эксперты говорят, что в начале Нового года люди, которые хотят возобновить свое внимание к здоровью, должны уделить время тому, чтобы понять, что для них значит здоровье. в январе, что вам нужно заново изобрести себя, что с вами что-то не так, что нужно исправить с помощью новогоднего решения», — сказал Ингрэм.«Вы можете отбросить этот менталитет и сказать: «На самом деле у меня все хорошо». Или, может быть, есть что-то, что вы хотите изменить в своем образе жизни, что находится под вашим контролем, и я думаю, что это нормально — поставить эту цель. Только не позволяйте корпорации ставить ее за вас».
Возможно, вы не в состоянии контролировать свой вес, и некоторые медицинские работники утверждают, что вам это может и не понадобиться, но вы можете контролировать потребление большего количества овощей, питье большего количества воды, находить моменты, чтобы дышать, и тренироваться способами, которые не вызывают у вас ощущения. наказание.
«Если бы мы как общество заботились о здоровье толстых людей, мы бы сделали миллион вещей, прежде чем пристыдить людей, прежде чем прописывать людям диету за диетой за диетой, которые, откровенно говоря, заканчиваются истощением их систем, что, вероятно, заставляет людей больше весить. со временем», — сказал Боэро. «Стоит спросить: «Кому выгодно, чтобы мы плохо себя чувствовали?»
Как похудеть, не отказываясь от всего, что любишь
В школе она всегда была самой тяжелой девочкой в классе.К 35 годам она страдала клиническим ожирением — на 50 фунтов тяжелее, чем сегодня. Поэтому, когда Сьюзан Робертс из Университета Тафтса дает советы по питанию, она основывает их как на личном опыте, так и на научных данных.
Робертс, фигурирующий в документальном фильме «Природа вещей» Пища для размышлений , является ведущим исследователем в области питания, профессором психиатрии в Медицинской школе Университета Тафтса и автором более 250 исследований в области питания и управления весом. Она посвятила свою карьеру тому, чтобы помочь людям с проблемами веса лучше питаться, а также является создателем iDiet, популярной программы по снижению веса, в которой используются рецепты, которые она разработала сама.
Робертс считает, что одна из причин, по которой диеты не работают, заключается в том, что они основаны на лишениях, гарантирующих, что вы будете чувствовать голод, когда откажетесь от любимых блюд в пользу неаппетитных блюд. «Я гурман, и я думаю, что еда, которую часто предлагают людям, которые борются с лишним весом, не должна быть скучной, ужасной едой».
Вот несколько способов, которыми она предлагает вам придерживаться более здоровой диеты, не жертвуя всем, что вам нравится. «Со временем небольшие изменения могут иметь большое значение», — говорит она.
Ешьте то, что любите, но меняйте ингредиенты
Прежде чем получить докторскую степень в области питания, Робертс был поваром по образованию. «На самом деле, одним из моих увлечений является создание новых рецептов, и я всегда думаю о том, как превратить ранее нездоровую пищу в здоровую с помощью нескольких изменений».
Некоторые предложения:
Если вы любите хлопья, смешайте ваши любимые хлопья с несладкими хлопьями с отрубями с высоким содержанием клетчатки.
Если вы любитель итальянской кухни, попробуйте приготовить курицу с пармезаном без панировки: запеките грудки без костей с томатным соусом, затем добавьте немного тертого пармезана и веточку базилика.
Если вы любите сладкое, попробуйте обмакнуть свежую клубнику или несколько батончиков All Bran в темный шоколад.
Наполниться клетчаткой
Как лучше всего определить, что и сколько вы должны съесть? Многие гуру диетологии рекомендуют считать калории. Но Робертс говорит, что есть и другой способ оценить еду: по
, насыщает ли она вас или нет. Если вы едите здоровую пищу, которая утоляет голод, исследования показывают, что позже вы будете есть меньше.
Продукты, содержащие много клетчатки, в том числе большинство овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых, дают нам ощущение сытости, потому что мы их перевариваем медленнее.Таким образом, несмотря на то, что небольшой куриный салат с орехами, оливковым маслом и жареными овощами может иметь такое же количество калорий, как пончик, она также богата различными питательными веществами и может оставить вас чувство сытости в течение нескольких часов.
Некоторые предложения:
Перекусите яблоком.
Посыпать салат орехами и семечками.
Приготовьте на завтрак овсяные отруби, смешанные с пшеничными.
Добавьте ягоды в овсяные отруби, чтобы получить дополнительный вкус и больше клетчатки.
Добавьте в свое ежедневное меню чечевицу и фасоль.
Не пейте калории
Для Робертс отказ от сладких напитков, таких как подслащенные соки и безалкогольные напитки, — это простой способ избежать потребления сотен калорий. «Лично я считаю, что безалкогольные напитки как категория продуктов питания должны быть отнесены к истории», — говорит она. «В них буквально нет ничего хорошего, а жидкие калории имеют эффект, противоположный клетчатке. Они не дают сытости, несмотря на высокую калорийность».
Если вам очень хочется газированных или ароматизированных напитков, Робертс предлагает пить простую газированную минеральную воду или добавлять в стакан воды ломтик лимона.«Если поначалу это не так вкусно, — добавляет она, — продолжайте, потому что после нескольких глотков, когда вы испытываете жажду, ваш мозг адаптируется и найдет это приятным».
Пообедайте по-новому
Неудивительно, что многие из нас тратят бюджет на еду в ресторанах. Для измученных работающих родителей заказ — долгожданное облегчение. Рестораны — отличное место для веселого вечера, где можно пообщаться с друзьями и семьей.
Согласно ее исследованию о ресторанах и весе, наше желание поужинать вне дома дорого обходится не только нашим кошелькам.«Ресторанные порции ужасны, — говорит Робертс. Согласно ее исследованию частоты посещения ресторанов и веса, люди, которые ели вне дома каждый день, были значительно тяжелее, чем люди, которые ели вне дома нечасто. Но есть несколько простых способов облегчить переваривание ресторанных блюд.
Несколько советов:
Попросите половину или даже треть порции еды, а остальные упакуйте на кухне до того, как вам принесут тарелку.
Вежливо откажитесь от корзины с хлебом и маслом.
Попросите заправку на гарнир или приготовьте ее сами с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Поделитесь десертом со своими соседями по столу, чтобы каждый получил по одному-два кусочка.
Смотреть Пища для размышлений о природе вещей.
6 факторов, которые могут усложнить процесс похудения
Вы перепробовали все, начиная от диет и подсчета калорий, заканчивая тренировочным лагерем и приложениями для похудения, но цифры на весах никак не меняются. Может ли быть что-то еще, что саботирует ваши усилия по снижению или поддержанию веса?
Давайте выясним некоторые факторы, которые могут мешать вам похудеть.Хотя у вас есть возможность изменить некоторые из этих факторов, некоторые из них находятся вне вашего контроля. В любом случае, выяснить, почему потеря веса является сложной задачей, может быть полезно, особенно при разработке плана или принятии решения о том, когда обратиться за помощью для снижения веса.
1. Недостаток снаВаше здоровье страдает, когда вы недосыпаете, и недостаток сна также может повлиять на ваши шансы похудеть. Исследования показали, что недосыпание может привести к увеличению тяги к продуктам с высоким содержанием углеводов и нездоровой пище.
Когда вы переутомлены, вы, скорее всего, потянетесь к высококалорийным напиткам или сахару, чтобы быстро получить энергию. Вам также может не хватать энергии и инициативы, чтобы сделать выбор в пользу здоровой пищи.
«В конце долгого дня у вас может не хватить энергии, чтобы пойти на прогулку или приготовить здоровую пищу, а выбор, который вы делаете, когда вы устали и голодны, может подорвать ваши усилия по снижению веса», — говорит доктор. Набиль Тарик, бариатрический хирург из Хьюстонской методистской школы.
Как взять под контроль: Стремитесь к семи-восьми часам сна ночью, чтобы вы могли работать наилучшим образом в течение дня.
2. Йо-йо диетаЙо-йо диета — это цикл похудения только для того, чтобы снова набрать его — и это может сказаться на вашем здоровье и затруднить похудение.
Вы можете быстро похудеть на модной диете, но вы не просто теряете жировые отложения. Вы также теряете мышечную массу, что, в свою очередь, снижает ваш метаболизм. Проблема диеты йо-йо в том, что она не является устойчивой.
«Когда вы прекращаете диету и снова начинаете нормально питаться, метаболизм становится ниже, чем раньше, и вес, который вы восстанавливаете, в основном состоит из жира», — говорит доктор.— объясняет Тарик.
Как взять под контроль: Измените свой рацион так, чтобы он был устойчивым в долгосрочной перспективе. Вы хотите найти решения для управления своим весом, которые будут работать на всю оставшуюся жизнь, а не просто сбрасывать килограммы для особого события или нескольких месяцев.
3. Баланс времени в спортзале и планирования приема пищиВы тренировались в спортзале, не теряя веса? Если это звучит слишком знакомо, возможно, имеет смысл потратить больше времени и энергии на планирование еды.
«Похудение связано с приемом пищи больше, чем с чем-либо еще», — объясняет доктор Тарик.
Упражнения полезны для общего состояния здоровья и долголетия, но это лишь небольшой компонент потери веса. Большая часть потери веса происходит за счет изменения диеты и потребления меньшего количества калорий, чем вы можете сжечь за день.
Как взять под контроль: Потратив 30 минут на приготовление здоровой еды, вы сможете избежать лишних 700-800 калорий по сравнению с фаст-фудом или едой на вынос.Когда вы сочетаете здоровую диету с физическими упражнениями, это беспроигрышный вариант!
4. СтарениеС возрастом контроль над своим весом может стать тяжелой битвой. Даже если вы занимаетесь спортом и правильно питаетесь, килограммы все равно могут набраться.
«Когда вы становитесь старше, ваш метаболизм замедляется, и ваше тело не сжигает столько калорий», — говорит доктор Тарик.
Кроме того, с возрастом вы можете терять мышечную массу, и проблема усугубляется, если вы менее активны. Все это составляет рецепт для увеличения веса.
Как взять под контроль: Сократите порции высококалорийных продуктов и увеличьте порции низкокалорийных продуктов, таких как некрахмалистые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, бамия и т. д. Старайтесь заниматься спортом в течение 30 минут. каждый день — прогулка — отличный способ начать.
5. ЛекарстваЗнаете ли вы, что увеличение веса является побочным эффектом некоторых лекарств? Некоторые лекарства, принимаемые от депрессии, воспалений, заболеваний щитовидной железы или других состояний, могут затруднить поддержание или снижение веса.
Эти лекарства могут вызывать чувство голода, замедление сжигания калорий или задержку лишней жидкости. Важно продолжать принимать лекарства в соответствии с указаниями врача, но не стесняйтесь спрашивать об альтернативах.
Как взять под контроль: Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы о том, как ваши лекарства могут влиять на ваш вес.
6. Генетические влиянияГены могут влиять на аппетит, обмен веществ, распределение жира в организме и многое другое, но генетические факторы не раскрывают всей картины.Факторы окружающей среды, включая пищевые привычки, сформированные в детстве, семейные и социальные связи, то, как вы справляетесь со стрессом, и другие психологические факторы могут оказывать еще большее влияние на ваш вес.
Как взять под контроль: Если вы боролись за похудение большую часть своей жизни, вы можете подумать о том, чтобы найти команду по контролю веса, которая предлагает поддержку, инструменты и обучение, необходимые для похудения.
10 причин, по которым ваши клиенты не худеют
Питание
Подпишитесь на дополнительные материалы
Мы все сталкивались с этим: к вам приходит клиент и говорит, что он разочарован тем, что не худеет.Они настаивают на том, что следуют всему, что вы им сказали, но, похоже, это не работает. Итак, что происходит не так?
Как личный тренер, вы обычно проводите со своими клиентами только один час в день. Тем не менее, вы все равно должны следить за тем, что происходит в остальные 23 часа, чтобы помочь им достичь своих целей. Ошибки потери веса для каждого клиента будут очень разными, но все они, как правило, относятся к одним и тем же категориям. Давайте рассмотрим 10 распространенных ошибок, которые допускают клиенты при похудении, чтобы вы могли помочь им вернуться на правильный путь.
Общий подход
Многие тренеры забывают, что питание так же персонализировано, как и физические тренировки, которые они проводят для своих клиентов. У каждого клиента будут разные потребности, предпочтения, распорядок дня, уровень активности и т. д. Это означает, что их питание, особенно когда их целью является потеря веса, должно быть персонализированным. Просто потому, что один план может работать для одного клиента, не означает, что он будет работать для других.
Пересмотрите план питания вашего клиента, чтобы убедиться, что он соответствует его уникальным потребностям.И не забывайте регулярно проводить переоценку, пока они работают над достижением своих целей. По мере изменения их физической формы и привычек могут меняться и их потребности в питании.
Пропавший журнал еды
Одной из самых больших ловушек для клиентов является то, что они не регистрируют свою еду. Очень легко недооценить, сколько именно калорий вы потребляете ежедневно или даже за один прием пищи. Клиенты должны обращать внимание на то, что именно они едят. Это варьируется от размеров порций, напитков, которые они пьют, и даже закусок, которые они берут здесь и там.
Тренерам важно знать, как обучать своих клиентов этим вещам. Небольшое образование может сэкономить им от 200 до 500 калорий в день! Направляйте их в правильном направлении с целями для каждого макронутриента — белков, углеводов и жиров.
Нулевое терпение
Мы живем в обществе мгновенного удовлетворения, и потеря веса не исключение. Клиент хочет сразу увидеть разницу. Мы можем шутить, но многие клиенты говорят: «Ну, я питался правильно один или два дня, так почему же до сих пор ничего не изменилось?» Как персональные тренеры, мы несем ответственность за то, чтобы научить наших клиентов быть последовательными, и результат придет.
Наши клиенты иногда нуждаются в напоминаниях о том, что вес, который они хотят сбросить, не был получен за одну ночь. Это означает, что для достижения этих целей по снижению веса потребуется некоторое время. Наша работа заключается в том, чтобы направлять и поддерживать наших клиентов в этом процессе.
Мышление «все или ничего»
Много раз мы видели, как клиенты пытаются отказаться от всего сразу. Когда они это делают, вероятность того, что им захочется определенных продуктов, становится выше, и в конечном итоге они не только балуются, но и чрезмерно балуются.
Предоставьте своим клиентам гибкость, употребляя 150-200 калорий в день на то, что им нравится. Или вместо того, чтобы полностью отказаться от сахара, просто начните с того, что просто уменьшите количество выпитой газировки. С небольшим пространством для маневра и постепенными изменениями их вероятность придерживаться здоровой диеты в долгосрочной перспективе резко возрастает.
Потеря сна
Большинству взрослых необходимо 7-9 часов сна в сутки. Если ваши клиенты не высыпаются, возможно, у них нарушен баланс гормонов. Это может привести к повышенному аппетиту, что значительно усложняет достижение долгосрочных целей по снижению веса.
Кроме того, недостаток сна может повлиять на настроение и терпение. Ваш клиент с большей вероятностью потянется за комфортной едой или выберет еду на ходу вместо того, чтобы готовить здоровую еду.
Поощряйте клиентов отслеживать свой сон с помощью трекера активности. Небольшое дополнительное понимание может иметь большое значение, помогая им сделать лучший выбор.
Плато для тренировок
Для тренеров важно не только иметь хороший баланс в тренировках своих клиентов, но и иметь план прогресса.Не позволяйте их усилиям остановиться. У ваших клиентов должен быть баланс между силовыми и кардиотренировками, чтобы не перетренировать ту или иную область.
У вас всегда должен быть план продвижения вашего клиента. Даже во время тренировки с отягощениями вы можете увеличивать количество повторений или подходов или сокращать время отдыха каждую неделю, чтобы помочь им продолжать прогрессировать в правильном направлении.
Число на весах
Когда ваш клиент теряет вес на весах, он чувствует себя прекрасно; с другой стороны, однако, когда шкала не отражает их усилий, им может быть трудно это понять.Это может привести к демотивации клиентов. Особенно, если они новички в фитнесе. Они могут не понимать, что по-прежнему происходит потеря жира, и, вероятно, они также набирают сухую мышечную массу, поэтому это не отразится на цифрах на весах.
Для вас, как для их тренера, важно иметь другие методы отслеживания их прогресса, чтобы уменьшить важность этого числа на весах. Измерения тела и оценка жировых отложений являются хорошей альтернативой показу изменений, а не цифр на весах.
Многозадачность во время еды
Спрашивайте своих клиентов не только о том, что они едят, но и о том, где они едят. Если они едят за своим столом или стоя, они могут плохо пережевывать или переваривать пищу. Особенно, если они отвлекаются, например, работают и едят одновременно. Они могут даже не осознавать количество съеденной пищи, увеличивая количество потребляемых калорий, иногда даже до дополнительных 500 калорий в день.
Пусть ваши клиенты отслеживают, где они едят в течение недели.Как и в случае с регистрацией продуктов питания, они могут не осознавать, насколько часто у них появляются вредные привычки.
Оправдание еды для упражнений
Все мы слышали фразу, что плохую диету невозможно заменить физическими упражнениями. И это правда. Итак, напомните своим клиентам, что только потому, что они пришли и позанимались с вами в течение часа и сделали то, что должны были, не означает, что они сразу после этого идут есть пиццу или гамбургер.
Просмотрите количество потребляемых и расходуемых калорий. Перейдите к ценности питательной пищи по сравнению с нездоровой пищей.Есть время для таких читмилов, но ваш клиент должен понимать, что если делать это каждый день, то это задержит его в достижении цели.
Пропуск приема пищи
Противоположное избытку калорий — слишком мало калорий — может быть столь же вредным для потери веса. У вас наверняка был клиент, который спрашивал: «Ну, если я буду есть меньше, я похудею быстрее, верно?» Неправильный. Наше тело нуждается в пище, чтобы подпитывать нашу повседневную жизнь. Если вы постоянно недоедаете, ваше тело может начать удерживать жир больше, чем обычно, чтобы выполнять повседневные задачи.Для ваших клиентов важно понимать, что им нужно есть достаточно и правильные продукты, чтобы достичь своих целей.
В целом, для личного тренера важно не только понимать, как предоставить вашему клиенту эффективный план тренировок, но и понимать рекомендации по питанию, необходимые для достижения его индивидуальных целей. Если вы хотите узнать все тонкости питания и узнать, как оно работает с помощью персональных тренировок, ознакомьтесь с программой сертифицированных диетологов ISSA.
ИСО
Комментарии?
Ешьте менее 1000 калорий в день и не худейте: все объяснили
Как известно большинству из нас, секрет похудения заключается в уменьшении количества потребляемых калорий. Если вы изначально употребляли 2000 калорий, то сокращение потребления калорий до 1500 калорий приведет к потере веса на 1 фунт каждую неделю. Проблема в том, что иногда люди пытаются похудеть быстрее, урезая слишком много калорий, и это в конечном итоге влияет на их путь к похудению, а не способствует ему. В этом чтении мы рассмотрим, как вы едите менее 1000 калорий в день и все еще не теряете вес.
Ешьте менее 1000 калорий в день и не худейте: основы потребления калорийУ всех нас есть определенное количество калорий, которое мы должны получать каждый день, чтобы наш организм нормально функционировал.Эти калории заставляют наше тело выполнять основные процессы выживания, такие как дыхание, перекачка крови ко всем частям тела и так далее. Людям всегда советуют не опускаться ниже этого уровня потребления калорий, и если они в конечном итоге упадут ниже него, они никогда не должны опускаться ниже 1200 калорий.
Рекомендуемое потребление калорий различается для разных людей, в основном в зависимости от пола, возраста и активности человека. Например, для женщин в возрасте от 26 до 50 лет, ведущих малоподвижный образ жизни, рекомендуемое потребление калорий составляет 1800 калорий в день.Для мужчин в возрасте от 26 до 40 лет, ведущих малоподвижный образ жизни, рекомендуемая калорийность рациона составляет 2400 калорий. Для малоподвижных мужчин в возрасте от 40 до 50 лет рекомендуемое потребление калорий составляет 2200 калорий в день.
Более активные люди, такие как спортсмены, должны потреблять больше калорий, потому что им требуется больше энергии во время бега, упражнений и всего остального, что они делают. Из этой информации вы уже можете видеть, что принимать 1200 калорий в день не рекомендуется, не говоря уже о том, чтобы принимать что-либо ниже этого числа, скажем, 1000 калорий.Употребление менее 1200 калорий имеет некоторые негативные последствия. Вот некоторые из эффектов.
Подробнее: Как найти поддерживающие калории: сколько нужно съедать, чтобы поддерживать свой вес?
Последствия потребления менее 1000 калорий в день без потери весаКак уже отмечалось выше, потребление менее 1200 калорий в день небезопасно. Вот почему:
НедоеданиеПотребление менее 1000 калорий в день может привести к серьезному недоеданию.Когда дело доходит до сокращения калорий, разные люди используют разные подходы. Есть люди, которые урезали калории из всех групп продуктов, а есть люди, которые решили исключить из своего рациона целую группу продуктов. Оба случая, вероятно, вызовут недоедание, и вот как это происходит.
- Сокращение калорий из всех групп продуктов
Здесь вы урезаете калории из всех групп продуктов. Когда мы говорим о пищевых группах, мы имеем в виду углеводы, белки и жиры.Основная проблема с этим подходом заключается в том, что вы потребляете очень мало калорий, а это означает, что вы едите очень небольшое количество пищи. Мы едим продукты для получения энергии, питательных веществ и других преимуществ. Наше тело нуждается в различных питательных веществах в различных количествах, и количество определяется тем, сколько пищи мы потребляем. Когда вы едите в небольших количествах, даже если вы можете обеспечить свое тело различными питательными веществами, основная проблема, с которой вы сталкиваетесь заключается в том, что вы не обеспечиваете их в необходимых количествах, и, следовательно, это вызывает недоедание (2).
- Сокращение калорий за счет сокращения целых групп продуктов
Здесь вы решаете исключить целые группы продуктов, чтобы достичь своей цели – потреблять менее 1000 калорий в день. Каждая группа продуктов важна для вашего тела, и если бы определенная группа продуктов не была важной, не было бы такого внимания к сбалансированному питанию, как сейчас. Вот основные причины, почему каждая группа продуктов питания важна.
Углеводы являются основным источником энергии (5). Нам всем нужна энергия для выполнения повседневных задач, таких как работа, ходьба, дыхание и так далее. Недостаток углеводов в рационе может вызвать упадок сил, раздражительность, головокружение и общую слабость. Углеводы также помогают улучшить общее настроение и помогают при определенных состояниях, таких как запоры, поскольку большинство углеводов содержат большое количество клетчатки.
Белки в основном известны своими строительными свойствами. Белки помогают в построении мышц, костей, кожи и вечного хряща.Они также помогают в восстановлении поврежденных или изношенных мышц. Белки также помогают сбросить вес за счет наращивания мышц. Мышцы являются метаболически активными тканями, и это означает, что они сжигают калории, даже когда вы отдыхаете, и это способствует потере веса.
Жиры являются источником незаменимых жирных кислот, которые организм не может производить самостоятельно. Кроме того, жиры помогают усваивать важные витамины, необходимые организму. Жиры помогают в усвоении витамина D, витамина А, витамина К и витамина Е (1).
- Витамин А улучшает зрение, укрепляет иммунную систему и способствует размножению.
- Витамин D помогает регулировать количество кальция и фосфатов в организме. Оба этих питательных вещества важны, когда речь идет о формировании костей, зубов и здоровых мышц.
- Витамин Е помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы — это соединения, которые образуются в нашем организме, когда пища, которую мы едим, превращается в энергию.
- Витамин К способствует свертыванию крови и формированию здоровых костей.
Жиры способны усваивать эти витамины благодаря тому, что все витамины растворимы в жирах.
Когда вы исключаете из своего рациона целую группу продуктов, вы рискуете не получить различные питательные вещества, которые вы, вероятно, получите из этой группы продуктов, что приведет к недоеданию. Если вы планируете значительно сократить потребление калорий, было бы разумно сначала проконсультироваться со специалистом.
Если вы склонны сорваться с крючка, поднять белый флаг, когда дела пойдут хуже, чем вы ожидали, отправить себя в бессознательное переедание – приложение BetterMe поможет вам оставить все эти пагубные привычки в прошлом !
Замедление метаболизмаДругим негативным эффектом потребления менее 1000 калорий в день является то, что это влияет на ваш метаболизм, замедляя его. Обычно это происходит как адаптивный механизм вашего тела. Это называется адаптивным термогенезом (2). Когда вы на какое-то время урезаете калории, вы начинаете терять вес, через какое-то время организм приспосабливается к вашему сокращению калорий, замедляя метаболизм. Это может быть результатом того, что у человека наблюдается плато веса, когда он ест меньше и не теряет вес, поскольку его тело соответствующим образом адаптировалось. Это означает, что их тело замедлило метаболизм, чтобы соответствовать потреблению пищи. Обычно это происходит, когда вы слишком сильно урезаете калории, а 1000 калорий и ниже квалифицируется как слишком сильное сокращение калорий.Хотя нет точной цифры того, насколько может измениться ваш метаболизм, есть исследования, которые показывают, что ваш метаболизм может измениться на 100–500 калорий в день (2).
Следует отметить, что адаптивный термогенез не является односторонним явлением, поскольку то же самое происходит, когда вы едите слишком много. Ваше тело приспосабливается к потреблению пищи, увеличивая метаболизм в соответствии с потреблением пищи. Это происходит для предотвращения увеличения веса, но адаптивный термогенез может сделать только это. Если вы увеличите потребление пищи на 1000 калорий, а ваш метаболизм увеличится максимум на 500 калорий, вы все равно наберете вес.Вот почему людям всегда советуют есть столько, сколько им нужно; не слишком много или слишком мало.
Потеря мышечной массыЕще одним негативным эффектом потребления менее 1000 калорий является потеря мышечной массы. Как мы видели выше, когда вы едите слишком мало пищи, ваше тело приспосабливается, замедляя метаболизм. Потеря мышечной массы также может помочь замедлить метаболизм. Почему это вы можете спросить? Это связано с тем, что мышцы являются метаболически активными тканями, и это означает, что они сжигают калории, даже когда вы отдыхаете.Профессора из Университета Нью-Мексико, 1 фунт мышц может сжигать от 4,5 до 7 калорий в день. Потеря фунта мышечной массы значительно снижает ваш метаболизм (2).
Когда вы сокращаете потребление пищи до 1000 калорий и ниже, ваше тело вынуждено расщеплять мышцы, чтобы обеспечить ваше тело энергией, поскольку ваше потребление пищи не обеспечивает его достаточным количеством энергии. Это приводит к тому, что человек теряет мышцы и влияет на его метаболизм, как мы только что отметили выше.Наращивание мышечной массы при похудении должно быть одной из целей людей, стремящихся похудеть.
Подробнее: Диета на 1200 калорий Калькулятор потери веса: от создания дефицита калорий до отслеживания результатов
Триада спортсменокЭто еще один негативный эффект потребления менее 1000 калорий. Только из названия вы можете сказать, что это касается только женщин. Хотя у него есть название «спортсмен», это не означает, что он влияет только на спортсменок, но на всех женщин.Триада спортсменок состоит из трех вещей, которыми они являются; отрицательный энергетический баланс, нарушение менструального цикла женщины и низкая плотность костной ткани. Давайте рассмотрим их по отдельности.
Отрицательный энергетический баланс — это ситуация, когда энергии, которую вы получаете, меньше, чем энергия, которую использует ваше тело (2). К настоящему времени мы все знаем, что энергия поступает из калорий, которые мы потребляем. Когда вы потребляете меньше калорий, чем использует ваше тело, вы, вероятно, испытываете отрицательный энергетический баланс, и это может привести к снижению вашего метаболизма, неспособности выполнять основные действия и работу, низким уровням концентрации и многому другому.Помимо потребления меньшего количества калорий, отрицательный энергетический баланс может быть вызван переутомлением, когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, а также различными расстройствами пищевого поведения.
Нарушение менструального цикла также является негативным последствием употребления слишком малого количества пищи (2). Признаки этого могут включать задержку менструации, отсутствие менструации, когда вы не беременны, и менструации в нерегулярное время. Когда вы испытываете любой из этих симптомов, рекомендуется посетить врача, так как есть признаки того, что ваше тело не функционирует должным образом. Если вы хотите знать, что вы справились с этой проблемой, ваши месячные вернутся к норме, что является достаточным доказательством.
Потеря плотности костной ткани происходит из-за длительного периода снижения калорийности. Это приведет к ослаблению костей и увеличит ваши шансы заболеть артритом (2).
Это некоторые побочные эффекты употребления менее 1000 калорий. Как уже упоминалось, большая часть этого эффекта может привести к серьезным заболеваниям, поэтому рекомендуется есть достаточно.
Приложение BetterMe — это надежный и безопасный способ перейти от нуля к герою похудения! Чего же ты ждешь? Начните преображать свое тело прямо сейчас!
Ешьте менее 1000 калорий в день и не худейтеНекоторые из побочных эффектов потребления менее 1000 калорий в день являются причиной того, что вы не теряете вес, даже если едите слишком мало. Вот почему вы не худеете, несмотря на то, что едите слишком мало.
У вас недостаточно энергииДля устойчивой потери веса людям рекомендуется проверять, что они едят и тренируются. Для тренировки нужна энергия (4). Основной принцип тренировки заключается в использовании калорий для сжигания еще большего количества калорий. Из этого утверждения вы можете ясно видеть, что вам в первую очередь нужно иметь достаточное количество калорий. Эти достаточные калории поступают от еды, а поскольку вы не едите достаточно пищи, у вас недостаточно калорий, которые переводятся в достаточное количество энергии.Наличие необходимого количества энергии означает, что вы эффективны в тренажерном зале, когда вы не слишком устали и не слишком слабы, чтобы проводить занятия в тренажерном зале. Эффективность в тренажерном зале помогает вам создать здоровый дефицит калорий, при котором вы теряете больше калорий, чем потребляете, и, следовательно, теряете вес.
Вы не потребляете то, что нужно для похуденияПохудение — это не просто сокращение калорий, существуют различные витамины, минералы и другие компоненты пищи, которые помогают похудеть.Когда вы сокращаете калории до уровня ниже 1000 калорий, вы, скорее всего, исключите из своего рациона некоторые продукты, которые помогают сбросить вес. Например, фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, а клетчатка помогает похудеть. Клетчатка заставляет человека чувствовать себя сытым быстрее и дольше, поэтому, когда вы едите продукты с клетчаткой, они снижают потребление калорий, что способствует снижению веса.
Что-то еще, что вы, возможно, не потребляете, — это продукты с отрицательной калорийностью (6). Продукты с отрицательной калорийностью — это продукты, которые сжигают больше калорий, когда вы их едите, перевариваете и перерабатываете, что в итоге дает организму меньше калорий (6).Именно поэтому их называют продуктами с отрицательной калорийностью. Большинство продуктов с отрицательной калорийностью — это в основном фрукты и овощи, которые содержат много воды и, следовательно, являются причиной того, что они дают меньше калорий. Употребление таких продуктов помогает похудеть, потому что вы автоматически сжигаете больше калорий именно в период их приема, переваривания и переработки. Это создает дефицит калорий, а значит, и потерю веса.
Ваше тело находится в режиме голоданияГолодание определяется как потребление чего-либо ниже 1200 калорий в день, а 1000 калорий в день намного ниже нормы.Когда вы потребляете такие калории, ваше тело переходит в режим голодания, чтобы пережить низкое потребление пищи. Это скорее адаптационная функция организма, когда он начинает накапливать калории, чтобы подпитывать ваше тело (3). Чем больше калорий он хранит, тем меньше шансов, что вы похудеете, что препятствует вашему путешествию по снижению веса.
Ваш метаболизм замедленЕсть две причины, по которым ваш метаболизм замедляется при таком низком потреблении пищи.Первая причина заключается в том, что ваше тело теряет мышцы, а вторая причина связана с адаптивным термогенезом (3).
Ваше тело постоянно нуждается в энергии, и когда вы не обеспечиваете свое тело достаточным количеством энергии, оно вынуждено расщеплять ваши мышцы до энергии. Потеря этой мышцы снижает ваш метаболизм, поскольку мышцы сжигают больше калорий даже в состоянии покоя по сравнению с другими тканями, такими как жировая ткань. Потеря этих мышц лишает ваше тело способности сжигать калории, следовательно, снижается метаболизм.
Адаптивный термогенез, как упоминалось ранее, является такой же адаптивной особенностью организма, как и режим голодания. Когда вы на какое-то время сильно урезаете калории, вы начинаете терять вес, через какое-то время тело приспосабливается к тому, что вы урезаете калории, замедляя метаболизм. Это приведет к тому, что у человека будет плато веса, когда вы едите меньше и не теряете вес, поскольку ваше тело соответствующим образом адаптировалось, замедляя метаболизм.
Эти две причины замедления обмена веществ входят в число причин, по которым вы потребляете менее 1000 калорий и не теряете вес.
Практический результатХотя, когда вы хотите похудеть, вам рекомендуется есть меньше, вы всегда не должны опускаться ниже определенного числа. Большинство людей думают, что меньшее количество еды приведет к более быстрым результатам, и в конечном итоге они заходят слишком далеко. Вот как человек может потреблять менее 1000 калорий в день и не терять вес. Как мы уже упоминали, потребление менее 1000 калорий в день приведет к замедлению обмена веществ, потере мышечной массы, недоеданию, переходу организма в режим голодания и все это не полезно для вас.
Есть здоровые подходы, которые вы можете использовать, чтобы похудеть. Вы можете начать с сокращения ежедневного рациона на 500 калорий. Это здоровое количество для сокращения, и оно приведет вас к потере 1 фунта каждую неделю. Это не только здоровый подход к снижению веса, но и устойчивый. Как вы думаете, вы можете потреблять менее 1000 калорий всю свою жизнь? Еще один здоровый способ похудеть — это тренировки. Если вас интересует потеря веса, вам следует заняться кардиоупражнениями.Такие упражнения, как прыжки со скакалкой, езда на велосипеде и плавание, помогают сжечь много калорий. Вы также должны достаточно спать, пить много воды, уменьшить потребление алкоголя, лучше справляться со стрессом, и все это приведет к снижению веса.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Жир: факты (2020, nhs.uk)
- Негативные побочные эффекты употребления менее 1200 калорий в день (2019 г., livestrong.com)
- Не худеете на диете в 1200 калорий? Вот 8 причин почему (2020, livestrong.com)
- Влияние потребления менее 1000 калорий в день (2019, livestrong.com)
- Правда об углеводах (2020, nhs.Великобритания)
- Мы слышали, что употребление в пищу продуктов с отрицательной калорийностью может быть хорошей стратегией диеты. Но что именно они собой представляют? (2020, mayoclinic.org)
Если я брошу пить алкоголь, похудею ли я? | Food Network Healthy Eats: рецепты, идеи и новости о еде
Это не эссе о том, как я бросил пить, но для полной ясности скажу, что я дипломированный диетолог и бросил пить шесть месяцев назад.Хотя потеря веса не была моей целью, я решил, что похудею, потому что все говорят, что это то, что происходит, когда вы бросаете пить, верно? Я имею в виду, что я диетолог, я должен знать. Оказывается, я не знаю, потому что я уже шесть месяцев не употребляю ни капли алкоголя и не похудел ни на один фунт. Проведя некоторые исследования, я пришел к выводу, что отказ от алкоголя не всегда связан с потерей веса, и что если вы хотите похудеть, отказ от бокала вина за ужином не является волшебным средством.Вот как вы можете иметь отношения с алкоголем (или без него), работая над достижением своих целей по снижению веса.
Алкоголь состоит из эгоистичных калорий
Давайте вернемся к основам: вся эта идея «калории в калориях» на самом деле неверна. Эта риторика восходит к 1860-м годам, когда мы открыли калориметр и открыли энергетический баланс. Основная идея заключается в том, что если вы расходуете то же количество калорий, которое вы потребляете каждый день, вы сможете поддерживать свой вес, потому что не будет избытка калорий, который будет храниться в нашем организме в виде жировой ткани (она же жир). .И хотя да, если вы потребляете более 2500 калорий в день, вы, скорее всего, наберете вес (если вы не Майкл Фелпс), не все калории одинаковы.
100 калорий курицы совершенно не похожи на 100 калорий пива, и относиться к ним одинаково было бы, откровенно говоря, чистой воды глупостью. В то время как алкоголь дает калории — 7 калорий на грамм, если быть точным — это также токсин, лишенный питательных веществ, который наш организм должен очень усердно перерабатывать и устранять как можно скорее. Ваше тело не использует эти 100 калорий алкоголя так же, как курица — алкоголь не может помочь нам нарастить сильные мышцы или укрепить здоровые кости. Вот почему вы часто слышите, что алкоголь наполнен «пустыми калориями». Кроме того, мы могли бы сказать, что алкоголь состоит из «эгоистичных калорий», поскольку он заставляет организм игнорировать поддерживающие жизнь питательные вещества только для того, чтобы их можно было метаболизировать и сжечь. В конце концов, употребление алкоголя является бременем для нашего организма.
Алкоголь может препятствовать похудению, но не по тем причинам, о которых вы думаете
Даже с моим глубоким знанием метаболизма алкоголя у меня по-прежнему возникало множество вопросов: влияет ли алкоголь на наши гормоны? Если да, то какие гормоны? Мешает ли это похудению? Имеет ли значение доза яда? Итак, вместо того, чтобы наливать себе выпивку, я решил облить литературу. После долгих обзоров, вот что нужно знать.
Сильно пьющие и пьяницы подвержены более высокому риску ожирения из-за метаболических изменений, которые происходят, когда ваш организм часто метаболизирует алкоголь. Помните, что алкоголь эгоистичен, и когда он останавливает метаболизм питательных веществ, они должны куда-то деваться. Это где-то прямо в нашей жировой ткани (она же жир).
Умеренное употребление алкоголя не оказывает глубокого долгосрочного воздействия на наши гормоны , но все же имеет некоторые временные эффекты:
- Увеличивает высвобождение нейротрансмиттеров счастья дофамина, серотонина и окситоцина, когда мы начинаем пить, отсюда и чувство эйфории.У сильно пьющих этот эффект притупляется, а употребление алкоголя фактически увеличивает выброс нашего гормона стресса, кортизола.
- Блокирует гормон вазопрессин. Этот гормон отвечает за то, чтобы наши почки не избавлялись от жидкости. Вы когда-нибудь слышали о поговорке «сломать печать»? Блокирование вазопрессина — это то, что заставляет вас внезапно мочиться все время после нескольких напитков. Это также причина, по которой вы можете сильно обезвоживаться после ночной прогулки.
- Длительное употребление алкоголя в больших количествах может нарушить регуляцию уровня сахара в крови, поскольку оно снижает чувствительность к инсулину.
Похоже, что алкоголь действительно может стимулировать тягу и влиять на определенные гормоны, связанные с чувством сытости (полноты).
Текущие исследования показывают, что если вы сильно пьете и бросите пить, вы похудеете .Тем не менее, для умеренных и социальных пьющих жюри еще не вынесено. Рекомендация пить в умеренных количествах (1 порция алкоголя в день для женщин, 2 порции для мужчин) для предотвращения увеличения веса связана со здоровым образом жизни в целом. Каждый раз, когда кто-то отправляется в путешествие по снижению веса, рекомендуется сократить потребление алкоголя, но долгосрочные исследования не гарантируют, что это сработает. Алкоголь может препятствовать похудению, а может и нет — это очень индивидуально, как и все, что связано с питанием.
Алкоголь можно употреблять с пользой для здоровья
То, что нет однозначного ответа, не означает, что нет стратегий осознанного употребления алкоголя, которые полностью не разрушили бы ваши цели в отношении здоровья. Мы знаем, что алкоголь снижает запреты, поэтому можно с уверенностью сказать, что если вы пьете в больших количествах, вы, вероятно, не сосредоточены на своих целях в это время, и вы можете легко в конечном итоге потреблять калории.Если потеря веса является вашей конечной целью, пьянство или запой, вероятно, будут мешать. Тем не менее, алкоголь является частью многих социальных взаимодействий, так как же вы можете выпить с друзьями и при этом сохранить свой вес или даже похудеть? Вот несколько стратегий.
Пожалуйста, никуда не уходите голодными. Вы знаете, что сделали это. Я сделал это, и я профессионал. По какой-то причине вы не заправлены должным образом, вы приходите на вечеринку, кто-то протягивает вам напиток, и следующее, что вы знаете, вы по колено в чипсах и гуакамоле, съев четыре «Белых когтя», а основное блюдо еще не закончилось. был обслужен.Вот в чем дело, если бы вы правильно подпитывали себя в течение дня, вы бы не набрались так быстро и не почувствовали потребность бездумно (и жадно) перекусить. Вместо этого вы могли бы насладиться напитком и горстью чипсов перед едой, и все было бы в порядке. Моя основная мысль: употребление алкоголя натощак может привести к чрезмерному употреблению алкоголя, перееданию, расстройству желудка и слишком быстрому опьянению. Если вы съедите что-нибудь заранее, это поможет замедлить скорость всасывания алкоголя и предотвратит все вышеперечисленное.
Обратите внимание на размер порции: 1 порция алкоголя = 1,5 унции спиртного; 4 унции вина; 12 унций пива. Бармены и организаторы вечеринок любят перелить. Для отслеживания порций я рекомендую следующее:
- Если вы хотите пива, выберите бутылку или банку вместо разливного. Пиво в бутылках и банках обычно продается в порциях по 12 унций (остерегайтесь больших бутылок и банок), чтобы вы знали, что получаете, когда пьете их.
- Если вы хотите бокал вина, это может быть сложнее. В стандартном винном бокале 4 унции должны быть примерно на четверть или немного ниже середины бокала. Если вы дома, попробуйте отмерить 4 унции, чтобы увидеть, как это количество попадает на ваши бокалы.
- Если вы хотите коктейль, попробуйте использовать прозрачные напитки, такие как водка и текила, и выбирайте смеси с низким содержанием сахара. Чем меньше сахара, тем меньше работы нужно организму для его переработки.Кроме того, если вы переусердствуете, тем меньше похмелья вы будете чувствовать утром. Профессиональный совет для заказа: закажите чашку сельтерской воды с лаймом (или миксером по вашему выбору) с одной рюмкой вашего любимого ликера и смешайте их по своему усмотрению. Таким образом, вы будете знать, что придерживаетесь правила одной порции и не переборщите с пустыми калориями.
Выпейте коктейль, поговорите с друзьями, а затем бросьте пить. Один мой друг как-то сказал: После двух рюмок никто не становится интересным и забавным, и я с этим полностью согласен.И, скорее всего, если вам нравится вкусный смешанный напиток или бокал хорошего вина, вы, вероятно, не в восторге от вкуса после третьего бокала. Остановитесь после двух и выпейте воды или другого прозрачного безалкогольного напитка.
Скажи это со мной: между ними сельтерская. Ты не любишь газировку? Тогда тем больше причин его пить. Это займет у вас больше времени, чтобы закончить, а это значит, что между вами и вашим следующим алкогольным напитком будет больше времени. Это также даст ощущение сытости, поэтому у вас будет меньше шансов нырнуть с головой в кесо.
Ограничения по времени очень полезны: Если вы пришли на вечеринку в полдень и знаете, что будете там до 21:00, запланируйте пить безалкогольные напитки на весь день и подождите, чтобы начать пить во время или после. ужин около 18:00. К тому времени вы все еще будете трезвыми и готовыми отправиться домой к 9:00 вечера, с очень увлажненным и свежим лицом, готовым к хорошему ночному сну.
Вам не обязательно пить, чтобы повеселиться. Пить или не пить — ваш выбор, и вы не обязаны никому объяснять, если пропускаете коктейли.
Итог: употребление алкоголя (или отказ от него) может быть частью вашего пути к похудению
Во-первых, вам не нужно делать какой-то странный ритуал, чтобы иметь возможность наслаждаться алкоголем и поддерживать/похудеть. Алкоголь сам по себе, вероятно, не способствует увеличению веса или проблемам с контролем веса, а скорее влияет на ваше поведение в отношении еды и питья, что может привести к результатам, которые вас не устраивают.Умеренное потребление алкоголя неясно, и на всех это влияет по-разному, поэтому примите эту рекомендацию с долей скептицизма и прислушайтесь к своему телу. Если вы чувствуете себя несчастным и чувствуете похмелье после одной рюмки, откажитесь от алкоголя. Если вы можете насладиться бокалом вина за ужином и чувствовать себя свежим на следующий день, у вас будет больше сил.
Ванесса Риссетто получила степень магистра по маркетингу в Нью-Йоркском университете и прошла интернатуру по диетологии в больнице Маунт-Синай, где в течение пяти лет работала старшим диетологом.Она сертифицирована в области управления весом взрослых (уровни I и II) Академии питания и диетологии. Ее работа в частной практике также включает лечение желудочно-кишечных расстройств, бариатрическую хирургию, контроль веса, СПКЯ и семейное питание. Ей нравится помогать клиентам принимать активное участие в их пути к здоровью, мотивируя их и гарантируя, что они всегда добиваются успеха. Ванесса была названа одним из 5 лучших чернокожих диетологов, которые изменят ваше представление о еде по версии журнала Essence.Ванесса живет в Хобокене, штат Нью-Джерси, со своим мужем, двумя детьми и их новым голдендудлом Фредди.