Фитнес батончики в домашних условиях: Батончики-мюсли из сухофруктов и орехов, пошаговый рецепт на 3608 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Вкусно и полезно — как приготовить фитнес-батончики в домашних условиях

Фитнес-батончики могут стать, как полезным завтраком, так и очень вкусным перекусом. Они имеют идеальное сочетание полезных элементов, чтобы сохранить энергетический баланс и улучшить обменные процессы в организме. В этой статье мы покажем, как сделать вкусный и главное полезный продукт в домашних условиях.

Как приготовить фитнес-батончики с творогом – рецепт

Если вы почитатель правильного питания, то наверняка знаете, как важно держать в балансе основные компоненты пищи (белки, углеводы, жиры). В этом вам поможет такой полезный продукт, как фитнес-батончики, который очень просто сделать дома – вам понадобится:

Творог – 200 г
Овсяные хлопья – 5 ст. л.
Отруби – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.

Все ингредиенты перемешиваем в блендере, а из готовой смеси формируем маленькие батончики, толщина которых 0,5-1 см и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов.

Время запекания – 20 минут. Батончики выложить на тарелку, дать остыть, после чего смазать медом по несколько капель на каждое изделие. Стоит учесть, что мед нельзя нагревать выше 60 градусов, поскольку он теряет свои питательные вещества.

Больше про пользу творога читайте в нашем материале — 10 причин, почему стоит добавить в рацион творог

Фитнес-батончики со сметаной – рецепт

Такие батончики содержит в себе множество продуктов, которые создают питательное и сбалансированное блюдо, чтобы приготовить их вам понадобится:

Сметана — 50 г
Курага — 100 г
Финик — 100 г
Изюм — 60 г
Яблоко — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Миндальная мука — 40 г
Овсяные хлопья — 40 г
Имбирь — 1 ч. л.

Для начала мелко нарезаем яблоки, финики и курагу. Яблоки вместе с имбирем и сметаной взбиваем с помощью блендера до однородной массы. Отдельно соединяем измельченную курагу, финики, добавляем миндальную муку, яблочную смесь, изюм, овсяные хлопья и растительное масло, все тщательно перемешав. Полученную смесь выкладываем на бумагу для выпечки и формируем прямоугольник. Затем отправляем в духовку, разогретую до 120 градусов, на 1,5 часа. После чего даем остыть и нарезаем в форме батончиков.

Фитнес-батончики с йогуртом

Йогурты помогают улучшить пищеварение и укрепляют иммунитет, а вместе с ценными веществами, которые содержаться в таких батончиках, у вас получится максимально полезный продукт. Для этого вам понадобится:

Арахис – 90 г
Семечки подсолнечника – 50 г
Овсяные хлопья – 50 г
Кунжут – 50 г
Финик – 120 г
Йогурт – 50 г
Масло – 1 ч. л.
Мед или сироп по вкусу – 1 ч. л.

Овсяные хлопья нужно залить йогуртом, чтобы он впитался в овсянку. Предварительно очищенный арахис, мед и масло измельчаем в блендере. Отдельно соединяем кунжут, семечки, добавляем измельченный арахис, финики и уже замоченную овсянку. Полученную массу перемешайте и равномерно распределите на бумаге для выпечки. Затем, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Батончики будут готовы, как только обретут румяный цвет.

Читайте также: 10 причин, почему стоит добавить в рацион классический йогурт

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.

com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

5 популярных рецептов :: Питание :: «ЖИВИ!

Виды фитнес-батончиков

По содержанию нутриентов батончики можно разделить на две обширные группы: протеиновые и углеводные. С осторожностью нужно относиться и к тем, и к другим, считают диетологи.

Белковые батончики. Они, как правило, содержат в среднем 18-21 г протеина (в пересчете на один батончик). Налегая на них, вы рискуете «перебрать» с белком и навредить почкам. «Если девушка весом 60 кг съест на завтрак 100 г творога, пообедает куриной грудкой с гарниром, а поужинает нежирной рыбой, плюс, дважды перекусит таким батончиком — то она превысит суточную норму по белку почти вдвое, — предупреждает Анна Коробкина, врач-диетолог, нефролог израильского госпиталя Хадасса. — Исследования подтверждают: регулярное повышенное употребление белка (больше 1,8 г/кг в сутки) в течение длительного времени приводит к состоянию гиперфильтрации и нефропатии».

По данным ВОЗ, безопасный уровень потребления белка составляет 0,83 г/кг. «В России несколько лояльнее с этим и в официальных рекомендациях это норма 0,8-1,2 г/кг в зависимости от уровня физической активности, — добавляет Анна Коробкина. — Можно употреблять протеиновые батончики в случае, если вы понимаете, что не «добираете» норму белка с продуктами питания (например, придерживаясь вегетарианства) или в режиме цейтнот пропускаете один из приемов пищи. В таком случае, это оправданно. Но ни в коем случае не следует воспринимать спортивный протеиновый батончик как замену шоколадкам или другим десертам».

Углеводные батончики. Это все варианты с мюсли, гранолой, сухофруктами и пр. Часто они содержат слишком много сахара. «При употреблении таких батончиков, нужно следить за суточным углеводным балансом, — добавляет Анна Коробкина. — Например, если ваш завтрак белковый, в обед вы едите и белок, и углеводы (например, треску с рисом), а на ужин не употребляете углеводы, тогда со спокойной душой можно в качестве перекуса съесть зерновой батончик.

Еще полезно употреблять такой батончик сразу после аэробной тренировки, чтобы восстановить затраченный гликоген. Нужно, правда, контролировать содержание сахара и фруктозы в этих батончиках».

В этом смысле домашние батончики — настоящая находка: вы сами контролируете состав продукта и содержание сахара в нем. Но не забывайте следить за величиной порции — иначе есть риск «перебрать» с углеводами и калориями.

Вот несколько рецептов ПП-батончиков и конфет, которые можно приготовить дома.

Батончики из злаков и орехов

Ингредиенты. 2 ст. овсяных хлопьев, 1,5 ст.л. меда, 50 г фундука, 50 г ореха пекан, 50 г миндаля, 70 г сушеной вишни, яблоко, банан, 2 ст.л. семечек.

Инструкция. Орехи порубите ножом, смешайте в глубокой миске вместе с овсянкой и сушеной вишней. Яблоко и банан почистите и пюрируйте в блендере, добавьте туда же мед. Выложите пюре в миску с орехами и хлопьями и замесите «тесто», сухая масса должна стать влажной и однородной.

Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом. Разровняйте ее лопаткой так, чтобы толщина «запеканки» была не больше 2-3 см. Прогрейте духовку до 200˚С, поставьте в нее противень с тестом и запекайте в течение 20 минут.

Затем выньте противень из духовки, остудите пласт теста и нарежьте на аккуратные батончики.

Протеиновые батончики с какао

Ингредиенты. 200 г фиников, 90 г орехов, 1 ст.л. протеинового порошка, 1,5 ч.л. какао-порошка, 70 г миндального молока, щепотка соли по вкусу.

Инструкция. Финики промойте, удалите из них косточки. Сложите в блендер и измельчите, затем добавьте туда же орехи, какао-порошок, протеиновый порошок, миндальное молоко, соль и взбивайте все вместе до одной консистенции.

Застелите небольшую прямоугольную форму пищевой пленкой. Выложите смесь и разровняйте ее лопаткой, чтобы толщина «теста» была равномерной по всей плоскости миски. Уберите в морозилку на 15-20 минут. Затем разрежьте тесто на аккуратные батончики. Храните в холодильнике в закрытой емкости.

Протеиновые батончики с кешью

Ингредиенты. 60 г овсяных хлопьев, 200 г орехов кешью, 10 крупных фиников, 3 ст.л. арахисового масла, 70 г протеинового порошка, 2 ч.л. кленового сиропа, щепотка соли.

Инструкция. Замочите орехи кешью в прохладной воде на сутки. Финики промойте и очистите от косточек. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке, превратив в муку.

Затем сложите в чашу блендера кешью (воду предварительно слейте) и взбейте в однородную пасту. Добавьте туда же овсянку, очищенные финики, арахисовое масло, протеиновый порошок и кленовый сироп, щепотку соли. Взбейте все вместе.

Застелите дно контейнера пищевой пленкой, выложите и разровняйте массу. Уберите в морозилку на 3-4 часа. Затем выньте, аккуратно разрежьте на небольшие батончики и уберите в холодильник.

Овощные батончики

Рецепт Сергея Леонова, автора книги «ЗОЖигательная кулинария. Anti–age кухня»

Ингредиенты. 180 г свежей брокколи, сухие специи по вкусу, 100 г миндальной муки, 20 г кокосового масла, яйцо, соль и перец по вкусу, сухой чеснок по вкусу.

Инструкция. Брокколи измельчите в блендере до кашеобразного состояния, выложите в миску. Добавьте миндальную муку, кокосовое масло и яйцо. Доведите до вкуса специями. Готовое тесто сформируйте в шар и дайте отлежаться 10–15 минут в холодильнике. Противень выстелите пергаментом, выложите тесто и разровняйте руками толщиной примерно 1 см. Выпекайте при температуре 180–200°С около 15 минут. Готовую лепешку разрежьте на порционные куски. Храните до 3 дней в холодильнике.

Конфеты из сухофруктов

Рецепт Маши Соколовой, фитнес-блогера и автора книги «Приготовить просто. Полезные завтраки, обеды и ужины на каждый день»

Ингредиенты. Для банановых конфет: 1 банан, 60 г кешью, 20 г грецкого ореха, 15-20 г какао-порошка. Для конфет из сухофруктов: 30 г чернослива, 30 г кураги, 30 г сушеной клубники, 30 г сушеной клюквы, 20 г грецкого ореха, 10 мл лимонного сока.

Инструкция. Приготовьте банановые конфеты: банан, кешью и грецкий орех пропустите через мясорубку. Скатайте примерно 10 шариков и обваляйте каждый в какао-порошке.

Приготовьте конфеты из сухофруктов: все ингредиенты пропустите через мясорубку, добавьте лимонный сок по вкусу и скатайте примерно 10 шариков. Готовые конфеты храните в холодильнике.

Батончик с орехами и сухофруктами «Веган» со вкусом «Шоконатс» (40г)

Польза энергетических батончиков

Протеиновый батончик можно найти в специализированных спортивных магазинах, а также и в обычных супермаркетах. Этот десерт ассоциируется у нас с чем-то полезным для здоровья — так ли это?

Чтобы это понять, нужно обратить внимание на состав энергетических батончиков:

Белок. Без этого компонента о пользе лакомства не может идти никакой речи. В батончиках используется как животный белок в виде молока, так и растительный в виде орехов. Некоторые производители добавляют в состав отдельные аминокислоты.
Жиры и углеводы. Эти компоненты отвечают за энергию — в батончик добавляют орехи и овсянку.
Клетчатка. За содержание клетчатки в батончиках отвечают различные сухофрукты, а также овсянка.
Добавки. В качестве полезных добавок обычно искусственно вводят витамины и минералы.

Все это обеспечивает неоспоримую пользу энергетических батончиков, особенно, если производитель использует бескалорийный подсластитель.

Батончик-мюсли мультизлаковый «Здоровый Перекус» Орехи и Мед, 60 г

Бренд: Absolute Nature Так выглядят чемпионы! – Серебряная медаль Международного конкурса «Лучший продукт 2016» Минсельхозпрода РФ Пожалуй, самый питательный «Перекус» из всей линейки, во многом, благодаря цельным ядрам арахиса, фундука и миндаля. В состав так же входит цельное молоко и натуральный мёд, который закупается в экологически чистом районе Ленинградской области. Орехи богаты витаминами В, Е, которые стимулируют работу всего организма, в то время как мёд повышает общий тонус. Рекомендуется употреблять при высокой умственной и физической активности: занятиях спортом, учёбе и работе.

Состав: зерновые хлопья (овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные), рис и кукуруза воздушные экструдированные, пшеница воздушная, арахис жареный, орехи дробленые (фундук, миндаль, грецкий орех), кунжут, мед натуральный, питьевое молоко, патока, паста ореховая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая 100% натуральный, без консервантов и химических добавок Содержит глютен (злаковый белок), молокопродукты, натуральный мёд Противопоказан при индивидуальной непереносимости

Энергетическая ценность на 100 г: 388 ккал Пищевая ценность на 100 г: Белки — 9,3; Жиры — 13,9; Углеводы — 77,9

Вид упаковки: флоу-пак Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не выше 75% вдали от прямых солнечных лучей Срок годности: 12 мес. Габариты снека, см: 15 х 6 х 2,5 ТУ 9196-004-90340283-2014

Для рецепта вам потребуется:

злаковые хлопья (смеси) — 2 стакана
грецкие орехи — 70г
лен (семена) — 50г
семечки подсолнечника — 70г
мед — 0.1 кг
какао — 1.5 ст.л.
сливочное масло — 75г

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Злаковые батончики с медом, орехами и какао необходимо.

На сковороду высыпать смесь хлопьев, добавить сливочное масло и обжаривать, помешивая, до золотистости.

Отдельно обжарить на сухой сковороде без масла орехи, семечки и семена льна. Соединить на одной сковороде хлопья, орехи и семена. Добавить мед и готовить, помешивая и подсыпая какао, пока масса не начнет слипаться в один комок.

На противень, застеленный пекарской бумагой, распределить горячую массу, ножом нанести отметки, по которым после готовности будут разрезаны батончики.

Дать массе полностью остыть, разрезать до конца и подавать к столу. Злаковые батончики с орехами, медом и какао готовы.

средний бал: 0.00 голосов: 0

Противопоказания и вред энергетических батончиков

Наряду с плюсами питания протеиновыми продуктами, можно столкнуться и со вредом энергетических батончиков:

Сахар. Если производитель использует в изготовлении продукта сахар, то постоянное употребление батончиков будет оказывать определенное негативное воздействие на здоровье. Имейте в виду, что фруктоза и мед — это тот же сахар.
Вода. Протеиновые батончики очень сухие, так что, если вы решили перекусить одним из них, лучше запастись бутылкой воды, чтобы не случилось обезвоживания.
Избыток потребления. К энергетическим батончикам следует относиться крайне серьезно: это полноценный перекус, а не десерт к чаю, поэтому их излишнее потребление может негативно сказаться на здоровье.

Можно сказать, что польза и вред энергетических батончиков уравновешивают друг друга, и все зависит лишь от понимания того, как их употреблять.

Овсяные батончики с орехами и сухофруктами

Батончики — вещь весьма распространенная. Всякий магазин здоровых товаров, любой уважающий себя и не очень супермаркет, порой кажется, что хороший выбор уже готова предложить любая пищевая подворотня. Да, спрос определяет предложение. И когда я говорю «хороший», именно это я имею в виду. Уже не проблема купить батончик, где сахар не прячется за патокой, а пальмовое масло за словом «растительный». Продукт и правда будет по составу здоровый. Так зачем нам домашний?

Ну, потому что некоторые всегда найдут к чему придраться: слишком сладкий, слишком вязкий, слишком липкий, недостаточно кислый, просто невкусный. Да так ли важно, что поиски покупного овсяного батончика у меня продолжаются.

Домашний батончик имеет ряд преимуществ: ✔️ быстро и легко готовится, ✔️ имеет именно ту степень сладости и кислоты, которая меня устраивает, ✔️ я точно знаю качество ингредиентов (паранойя, ага).

Он еще и вкусный, но это субъективно, так что тут не настаиваю. Идеальный компаньон для прогулок и путешествий.

Из недостатков можно назвать короткий срок хранения — до 2 недель в холодильнике. А еще он неказист. И очень сытный.

Основным ингредиентом являются овсяные хлопья. Я предпочитаю использовать мелкие — у них лучше «сцепление», и через пару дней получается новый продукт, немного напоминающий халву. Крупные же обладают собственной выраженной текстурой, они будут лучшим выбором, если вам нравится вкус овсяных хлопьев, и вы хотите сохранить его дольше.

Вид урбеча определит основной вкус ваших батончиков. Поэтому я предпочитаю их смешивать — минимум два, лучше три. В моновариантах они мне кажутся очень навязчивыми. Например, использование только кунжутного дает горчинку.

По остальным ингредиентам никаких рекомендаций, только ваш вкус и чувство меры.

И еще немного выпечки:

Овсяное печенье с тыквой

Яблочная галета на кокосовом масле

Лимонный кекс на цельнозерновой муке

Гречневое печенье с шоколадом

Распечатать рецепт

Овсяные батончики с орехами

Овсяные батончики с орехами и сухофруктами на основе урбеча и кокосового масла

Блюдо

Перекус

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

30 минут

Ингредиенты

180 г овсяных хлопьев
35 г лесных орехов
35 г орехов пекан
30 г семян подсолнечника
20 г кокосового масла
25 г кунжутного урбеча
25 г конопляного урбеча
55 г тыквенного урбеча
25 г меда
10 г мака
25 г сушеной клюквы
25 г изюма

Блюдо

Перекус

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

30 минут

Ингредиенты

180 г овсяных хлопьев
35 г лесных орехов
35 г орехов пекан
30 г семян подсолнечника
20 г кокосового масла
25 г кунжутного урбеча
25 г конопляного урбеча
55 г тыквенного урбеча
25 г меда
10 г мака
25 г сушеной клюквы
25 г изюма

Инструкции

Разогреть духовку до 180 °С. Смешать овсяные хлопья, орехи и семя подсолнечника.
Поместить смесь в духовку на 15 минут. Если используете крупные овсяные хлопья, то оставьте еще на 2-3 минуты. Перемешивать каждые пять минут. Остудить.
Отдельно смешать растопленное кокосовое масло, все виды урбеча и мед.
Добавить к хлопьям мак, изюм и клюкву. Перемешать.
Добавить жидкие ингредиенты. Тщательно перемешать
Форму размером 12 х 20 см выстелить пергаментной бумагой. Выложить смесь. Тщательно утрамбовать. Проще всего это сделать, накрыв будущие батончики слоем пергаментной бумаги и уплотнив их с помощью стакана.
Переместить батончики в морозилку на 30 минут. Затем порционно нарезать и поместить на хранение в холодильник.

Примечания для рецепта

Порция примерно 35-40 г.

Ккал на порцию — 190

Белки на порцию — 5,7

Жиры на порцию — 12,1

Углеводы на порцию — 16,3

Протеиновые батончики

100 г Nutella или шоколадной пасты домашнего приготовления
125 мл несладкого миндального или любого другого молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли
9 порционных ложек рисового протеинового порошка
70 г овсяной муки

В блендер поместить шоколадную пасту, соль, ванильный экстракт, молоко и перемешать до образования однородной массы. В отдельной миске смешать протеиновый порошок с овсяной мукой и постепенно, постоянно помешивая, ввести смесь сухих ингредиентов в шоколадную массу. В результате должна получиться смесь, напоминающая тесто для печенья. Готовую смесь выложить в подготовленную формочку с невысокими краями, застеленную бумагой для выпечки, хорошо утрамбовать, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Морковные батончики

100 г миндаля
100 г грецких орехов
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки морской соли
50 г изюма
150 г тёртой моркови (около 2 средних морковок)
1 столовая ложка несладкого яблочного пюре
1 столовая ложка растопленного кокосового масла
1 чайная ложка мелко натёртой лимонной цедры

Поместить в блендер орехи, корицу и соль и перемолоть до однородной массы. Затем добавить изюм и снова всё перемолоть. Выложить в большую миску тёртую морковь, смесь орехов и изюма, яблочный соус, кокосовое масло, лимонную цедру и тщательно перемешать. Переложить морковно-ореховую смесь на небольшой противень или поднос, застеленный бумагой для выпечки, и хорошенько спрессовать. Поставить в морозилку на час и разрезать на небольшие квадратики.

Батончики из инжира и шоколада

200 г сушёного инжира
125 мл воды
1 стакан овсяных хлопьев
1 порционная ложка ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка несладкого какао
2 столовые ложки измельчённого шоколада

Залить инжир водой в большой миске и поставить его в микроволновку на полной мощности на 1 минуту. Затем дать ему остыть пару минут и смешать с водой в блендере. Довести смесь до однородности и остудить до комнатной температуры. Затем добавить в смесь какао, овсянку и протеиновый порошок. Хорошо перемешать и добавить измельчённый шоколад. Снова всё перемешать и скатать небольшие шарики. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике.

Шоколад ореховый

Каждая составная часть представляет собой огромную кладовую ценных для человека веществ:

жиры;
белки;
углеводы;
витамины;
минеральные вещества;
биологически активные соединения.

Находятся в таком идеальном сочетании, что практически полностью усваиваются организмом и оказывают на него самое благотворное воздействие. Какие же орехи добавляются в шоколад? Обычно это фундук, арахис, грецкий орех. Некоторые производители используют и более экзотические орехи. Однако к ним стоит относится с осторожностью. Особенно, если человек склонен к аллергии. Добавляется он в цельном, дробленном и тертом виде. Ореховый шоколад представляет собой вкусный и питательный комплекс темного шоколада, хорошо измельченных орехов фундука, капельки ванили и небольшого количества сахара. Эта сладость послужит хорошим перекусом. И ее будет не стыдно преподнести в качестве подарка. Издавна его употребляют с молоком или сливками. Эти продукты придадут любимому лакомству нежный и мягкий вкус. А молочная шоколадка с орехами всегда утолит голод и поднимет настроение, калорийность составляет 580 какал на 100 грамм.

Фитнес-батончики: калорийность, польза, состав

Хотите быстро восстановить силы после тренировки или у вас нет возможности, времени для полноценного приема пищи? Решить вопрос можно разными способами: выпить протеиновый коктейль или скушать фитнес-батончики, калорийность которых позволит быстро насытиться и подзарядиться.

Лакомства описывающиеся здесь – это не средство для похудения, как таковое. Такие батончики используются для правильного питания, они помогают насытить организм полезными элементами и не дать замедлиться метаболизму, в периоды между основными приемами пищи.

Калорий фитнес-батончики для похудения содержат достаточно. В среднем калорийность составляет 450-520 ккал на 100 грамм. Все зависит от того, какие продукты есть в изделии. Много энергии дает мука, орехи, масло, семена. Но, добавляя натуральные компоненты, вы сделаете полезные для здоровья десерты, которые обеспечат вас силой.

Например: калорийность батончика Фитнес от Нестле на 100 грамм равна 372 ккал (из них 5,9 г — белки; 6,6 г — жиры; 69,5 г — углеводы). Чтобы узнать, сколько калорий в 1 батончике Фитнес, взгляните на упаковку. Самые популярные батончики Нестле содержат 85-90 ккал в одном изделии (на 23,5 г).

Для получения максимума пользы, состав фитнес-батончика должен быть натуральным: цельные зерна, семена, орехи, подсластители и мед. Такие сложно найти в магазине. Поэтому проще сделать их дома.

Брать этот продукт можно на работу, учебу, в поездку, на пробежку или для перекуса во время тренировки.

Кушать фитнес-батончики для похудения в домашних условиях можно по 30-50 грамм продукта за один раз. Если употреблять больше, есть вероятность того, что вес увеличится, а объемы жировых отложений будут расти вопреки ожиданиям. Умеренность — вот ключ к стройной фигуре и здоровому телу.

Внимание: для придания батончику более сладкого вкуса можете заменить сахар медом, сиропом агавы, экстрактом стевии или сладенькими сухофруктами (финиками, к примеру).

Фитнес батончики в домашних условиях

Главная » Питание » Как приготовить фитнес батончики в домашних условиях

Есть много продуктов, которые помогают быстро вернуть силы, восстановиться после тренировки или же просто тогда, когда вы не можете нормально поесть. Одним из таких вариантов, является протеин, но это не очень удобно. Ещё можно принимать аминокислоты в капсулах или таблетках, но это совсем не вкусно. Какое же есть оптимальное решение? Можно приготовить фитнес батончики в домашних условиях!

На любой вкус и цвет

Есть много рецептов приготовления фитнес батончиков, но каждый из них включает в себя белковые продукты. Чаще всего, это творог, молоко, кефир, а может быть даже протеин или аминки.

Рецепт первый. Для приготовления вам понадобятся: два черпачка протеина, три столовых ложки изюма, пол чайной ложечки сахара, один банан, пять столовых ложен овсяных хлопьев. Все ингредиенты (кроме изюма) перемешиваем в блендере, добавляем изюм. Придаём массе желаемую форму и ставим в холодильник на два часа. Получается 120 ккал на 100 грамм, 20 углеводов, 24 грамма белка, 5 грамм жиров.

Рецепт второй. Для приготовления вам понадобятся: обезжиренный творог 200 грамм, два кружочка ананаса из консерв (или 30 грамм сушёных), пять ложек овсяных хлопьев, чайная ложка отрубей. Все компоненты смешать в блендере, придать форму и поставить в духовку на 30 минут. Получается 102 ккал на 100 грамм, 12 углеводов, 15 грамм белка, 3 грамма жиров.

Рецепт третий. Для приготовления вам понадобятся: пять столовых ложек молока, одна порция аминок, скуп протеина, одна столовая ложка апельсинового сока, семь столовых ложек овсяных хлопьев, столовая ложка измельчённых грецких орехов, яйцо. Все компоненты смешиваем, придаём форму и ставим в духовку на 40 минут. Получается 115 ккал на 100 грамм, 9 углеводов, 12 грамм белка, 3 грамма жира.

Готовя фитнес батончики в домашних условиях, можно смешивать абсолютно разные компоненты. Мы привели лишь проверенные и самые «вкусные» рецепты, но вы можете попробовать СВОЙ.

Ждём ваших рецептов в комментариях!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Как сделать энергетические батончики в домашних условиях. Совет

В современном фитнес-питании чрезвычайно популярны энергетические батончики, ведь они очень питательны и позволяют быстро восстановить силы после изнурительных тренировок или наоборот «подзарядиться» перед очередным занятием в зале. Вот только в готовых батончиках промышленного производства нередко используются вредные добавки, а потому будет полезно узнать, как сделать энергетические батончики в домашних условиях из натуральных продуктов.

Энергетические батончики часто еще называют фитнес-батончиками. Их основная задача — дать организму большой заряд энергии за короткий срок, а потому в состав таких батончиков входят весьма калорийные ингредиенты, способные насытить практически мгновенно. К примеру, классические фитнес-батончики могут содержать от 450 до 520 ккал на каждые 100 г, а этого хватит, чтобы восстановить силы даже после самой тяжелой тренировки!

Несмотря на то что энергетические батончики являются своего рода калорийными «бомбами», они помогают худеть. Но, конечно же, только в том случае, если употреблять их умеренно и внимательно изучать их состав. Ведь если, скажем, тот или иной батончик содержит целую «гору» рафинированного сахара и множество ароматизаторов, подсластителей и улучшителей вкуса, то пользы от этого батончика будет мало, а вот риск «переборщить» и набрать лишние килограммы — высоким.

В домашних условиях вы можете самостоятельно изготовить энергетические батончики из тех ингредиентов, которые выберете именно вы. Так ваше фитнес-лакомство получится и натуральным, и полезным, кроме того, вы сможете немного сэкономить, ведь вам не придется переплачивать за разрекламированный бренд и яркую упаковку. Остается лишь выяснить, какие именно продукты лучше всего подходят для изготовления домашних энергетических батончиков.

Так, основой для фитнес-батончика могут стать овсяные хлопья, семена подсолнечника и кунжута, различные орехи и сухофрукты. Связующим компонентом может послужить в свою очередь натуральный пчелиный мед, еще можно взять глюкозный сироп или патоку. Дополнительно же по желанию можно использовать цукаты, кокосовую стружку и черный шоколад, а также воздушный рис или кукурузные хлопья. Количество тех или иных ингредиентов можно выбирать по вкусу либо же можно воспользоваться одним из популярных рецептов.

Энергетические батончики с миндалем, изюмом и курагой

Для приготовления таких батончиков нужно взять 200 г геркулеса в качестве основы и по 50 г кедровых орехов, миндаля, изюма, кураги, сушеной клюквы и сушеной клубники или вишни. Кроме того, потребуется 50 г пищевого масла виноградных косточек и 60 г жидкого меда.

Чтобы сделать батончики, мед необходимо смешать с маслом виноградных косточек, немного подогреть на водяной бане, а затем залить полученной массой смесь из овсяных хлопьев, измельченных сухофруктов и орехов (предварительно очистить). Полученную массу нужно перемешать, выложить слоем около 1 см толщиной в застеленную бумагой для выпечки форму (20х20 см) и уплотнить с помощью стакана. Далее остается отправить заготовку в разогретую до 160°С духовку и запекать 30 минут, после чего полученную плитку можно разрезать на отдельные батончики.

Энергетические батончики с кокосовой стружкой и кунжутом

Чтобы приготовить такие батончики, нужно запастись 2 ст. орехово-сухофруктовой смеси, 0,5 ст. меда, 2 ст. овсяных хлопьев, 100 г сливочного масла, 0,25 ст. коричневого сахара, 1 ст. л. кунжута и 1/3 ст. кокосовой стружки.

Масло следует растопить на водяной бане и добавить в него сахар и мед. Массу необходимо перемешать до растворения сахара, а затем добавить к ней измельченные сухофрукты и орехи, кунжут, кокосовую стружку и овсяные хлопья. Все нужно тщательно перемешать, выложить на противень или в форму, предварительно застелив их бумагой для выпечки, и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. В заключение следует остудить испеченную плитку в течение 10-15 минут и разрезать на батончики.

Энергетические батончики с яблоком, бананом и грушей

Такие батончики готовятся без меда и сахара. Для их приготовления потребуется по 1 банану, яблоку и груше, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. орехов и по 2 ст. л. сухофруктов, например, фиников, изюма и кураги. Чтобы сделать батончики, нужно измельчить яблоко и грушу на терке, смешать с пюрированным бананом и добавить мелко нарубленные орехи и мелко нарезанные сухофрукты.

Полученную массу следует тщательно перемешать, чтобы равномерно распределить все ингредиенты, а затем выложить на смазанный маслом противень слоем в 0,5-1 см и запечь до румяности в духовке при 180°С. Далее останется остудить полученный корж и разрезать его на порции по вкусу.

Батончики гранола рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Альтон Браун (Alton Brown) — телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор

Овсяные хлопья, семена подсолнечника, нарезанный миндаль и зародыши пшеницы в батончиках гранола от Альтона Брауна зарядят вас энергией по утрам. Для рецепта нужно немного меда, сливочного масла и коричневого сахара, чтобы ингредиенты держались вместе. В герметичном контейнере батончики можно хранить в кладовке 2-3 недели.

Ингредиенты к рецепту:

230 гр. овсяных хлопьев
40 гр. семян подсолнечника
90 гр. миндаля, нарезать ломтиками
40 гр. зародышей пшеницы
170 гр. меда
50 гр. коричневого сахара
25 гр. сливочного масла, плюс для смазывания
2 ч. л. экстракта ванили
1/2 ч. л. соли
190 гр. сухофруктов: кураги, сушеной вишни или черники

Рецепты с похожими ингредиентами: хлопья геркулес, семена подсолнечника, миндаль, зародыши пшеницы, мед, сахар коричневый, масло сливочное, ванильный экстракт, курага, вишня сушеная, черника

Приготовление блюда по рецепту:

Смажьте маслом стеклянную форму для выпечки (22 х 22 см.) и отставьте. Разогрейте духовку до 180°С.
На противне с бортами распределите овсяные хлопья, семечки, миндаль и зародыши пшеницы. Поместите в духовку и подрумянивайте 15 мин., периодически перемешивая.

Тем временем в среднем сотейнике соедините мед, коричневый сахар, сливочное масло, ваниль и соль, поставьте на средний огонь. Готовьте, пока сахар полностью не растворится.
Когда овсяная смесь будет готова, вытащите ее из духовки и снизьте температуру до 150°С. Сразу же добавьте овсяную смесь к жидкой массе, добавьте сухофрукты и все перемешайте. Выложите смесь в подготовленную форму и прижмите, равномерно распределяя. Поставьте в духовку запекаться на 25 мин. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть. Разрежьте гранолу на квадраты и храните в герметичном контейнере не более недели.

Категории:

ТОП-5 энергетических батончиков в домашних условиях

Вкусные, сладкие и, самое главное, полезные батончики — идеальный перекус на каждый день! Есть много разных энергетических батончиков, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами и полезными веществами. Батончики, в основу которых входят злаки, орехи и разные сладкие сухофрукты. Такие батончики отлично заменяют вредные конфеты и тортики.

Батончики из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

— овсяные хлопья 150 гр

— грецкие орехи 70 гр

Популярные статьи сейчас Показать еще

— изюм 40 гр

— бананы 1 шт

— мед (сахар) 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. Обжариваем на сковороде грецкие орехи до румяной корочки.

2. Овсяные хлопья тщательно промываем водой.

3. С помощью блендера измельчаем грецкие орехи.

4. Всыпаем к хлопьям грецкие орехи и изюм.

5. Банан делим на ломтики и добавляем к овсяным хлопьям. Туда же — мед и все тщательно перемешиваем вилкой до однородности.

6. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом. Формируем батончик на бумаге.

7. Выпекаем в духовке при 150 градусов 20-25 минут до румяности.

8. В конце по желанию можно полить растопленным шоколадом.

Батончики из моркови

Ингредиенты:

— морковь 200 гр.

— яблоко 1 шт.

— овсяные хлопья 1,5 ст.

— томатный сок 0,5 ст.

— сыр 100 гр.

— кунжут — горсть

— семена подсолнечника — горсть

— тыквенные семечки — горсть

— тмин — щепотка

— зерна кориандра — щепотка

Приготовление:

1. Натираем морковь с яблоком на терке.

2. Добавляем к морковно-яблочной смеси хлопья, семечки и специи, половинку сыра, томатного сока и перемешиваем.

3. Пергаментную бумагу смазываем сливочным маслом и формируем на ней будущие батончики. Сверху посыпаем второй половинкой сыра.

4. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусов.

Батончики с курагой

Ингредиенты:

— орехи (миндаль/грецкие орехи/фундук) 1 ст

— изюм 1 ст

— корица 1/2 ч. л.

— курага 10 шт.

— кокосовая стружка 1/2 ст

Приготовление:

1. Взбиваем блендером миндаль, изюм и корицу до однородности.

2. Добавляем курагу, кокосовую стружку и тщательно взбиваем.

3. Выкладываем смесь на дощечку, обмотанную пищевой пленкой. Лепим квадратный батончик. Кладем его в морозилку на 1 час.

Батончики с семенами льна и чиа

Ингредиенты:

— овсяные хлопья 135 г

— орехи (на любой вкус) 70 г

— финики 175 г

— чиа 2 ст. л.

— лен 2 ст. л.

— мед 55 г

— арахисовая паста 65 г

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 175 градусов.

2. Смешиваем овсяные хлопья с орехи. Выкладываем на противень тесто, формируем батончики и выпекаем 13-15 минут до золотистой корочки.

3. В блендере измельчаем финики.

4. Смешиваем овсяные хлопья, орехи и финики.

5. Добавляем семена льна и чиа.

6. Отдельно к меду добавляем арахисовую пасту. Перемешиваем.

7. Мед с пастой перекладываем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем.

8. Форму застилаем пергаментной бумагой и формируем на ней батончики.

9. Форомочку с батончиками отправляем в морозилку на 1 час.

Батончики с щирицей

Ингредиенты:

— щирица 50 гр

— сироп 10 мл

— мед 40 гр

— кленовый сироп 15 мл

— сахар 10 гр

— тыквенное масло 30 гр

— ванильный экстракт 5 мл

— фундук 20 гр

— конопляное зерно 5 гр

— клюква 20 гр

— семечки 20 гр

Приготовление:

1. Высушиваем на горячей сухой сковороде зерна щирицы пару минут.

2. Порезанный на несколько частей фундук, клюкву и все семена добавляем к щирице. Немножко солим и тщательно перемешиваем.

3. В кастрюльке на маленьком огне варим сироп из меда, сахара, тыквенного масла и ванильного экстракта. Варим несколько минут, не доводя до кипения. К сиропу добавляем все сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем.

4. Застилаем противень пергаментной бумагой и формируем на ней батончики. Даем остыть смеси, а потом убираем их на 1-2 часа в холодильник или же в морозилку.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Цепляют за живое: ТОП-5 фильмов, которые нужно посмотреть каждой женщине

5 мифов о вине, которые пора забыть

Выбрать вино в три шага: о чём вам расскажет этикетка

Леся Никитюк и бренд glo™: новое яркое партнерство

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Полный трансгендерный переход: Пластический хирург откровенно ответил на очень личные вопросы

Протеиновые батончики с шоколадным арахисовым маслом без выпечки

С понедельником, надеюсь, ваши выходные были отличными, здоровыми, счастливыми и солнечными.

Сегодня мы делаем ретроспективный рецепт из 2017 года. Эти протеиновые батончики с арахисовым маслом были настолько вкусными, что мне пришлось переделать фотографии и снова нажать «Опубликовать в блоге».

Иногда я делаю это со старыми рецептами, потому что 1) я не хочу, чтобы вы о них забыли и 2) все, что есть с арахисовым маслом, всегда приемлемо, верно ?!

Арахисовое масло + шоколад = спичка, сделанная на небесах

Поднимите руку, если ваша любимая конфета — чашка с арахисовым маслом Риз; он был моим с детства.Я помню, как нашла в холодильнике или морозильнике тайник моего отца с чашками с арахисовым маслом и умоляла его съесть одну после ужина. Забавно, я даже помню, как ел края чашки с арахисовым маслом, а потом наконец смаковал середину арахисового масла.

В наши дни я делаю свои собственные домашние чашки с полезным для здоровья арахисовым маслом и до сих пор одержим практически всем, включая сочетание арахисового масла и шоколада. Именно здесь на помощь приходят эти шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом. Они содержат здоровую дозу белка, но при этом имеют вкус десерта.ВЫИГРАТЬ ВЫИГРАТЬ ВЫИГРАТЬ.

Как приготовить протеиновые батончики из арахисового масла

Эти шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом легко приготовить, потому что не требуется выпечки. Все, что вам нужно, это горшок или два, форма для выпечки 8 × 4 дюйма, пергаментная бумага и 7 простых ингредиентов:

арахисовое масло: вы можете использовать любое ореховое масло, которое вам нравится, только убедитесь, что оно полностью натуральное (без добавок — только орехи + соль). Мне нравится натуральное сливочное арахисовое масло Smucker’s, Santa Cruz, Trader Joe’s или Whole Foods.

мед: этот нерафинированный подсластитель идеально подходит для скрепления и подслащивания батончиков. Если вы веган, я предлагаю использовать сироп из кокосовой пальмы или финиковый сироп.

кокосовое масло: вам понадобится всего лишь столовая ложка кокосового масла!

экстракт ванили: Я очень люблю ваниль, но если вы обнаружите, что ваниль кончилась, не стесняйтесь ее пропустить!

льняной шрот: льняной шрот — это просто молотые льняные семена! Мне очень нравится, как в эти батончики добавляются клетчатка и белок.Это также придает батончику приятный тостовый вкус.

протеиновый порошок: вы можете использовать растительный или сывороточный протеин. Мой личный фаворит — пептиды коллагена Vital Proteins (которые не содержат молочных продуктов), но мне также нравится порошковый протеин на основе ванили алоха для этого рецепта. Это те два блюда, которые я настоятельно рекомендую для вкуса и консистенции в этом рецепте.

темный шоколад: вы можете использовать свой любимый сорт темного шоколада. Я рекомендую эко бренды theo, divine или alter.В Alter Eco есть много отличных веганских и безмолочных блюд!

Дополнительно: немного морской соли для посыпания сверху.

Эти батончики — одно из моих любимых деликатесов для здоровья, потому что они , так что чертовски легко и НЕ требуют выпечки. Они также могут стать отличным перекусом после тренировки или подбодрить меня во второй половине дня, так как в них содержится 9 г белка.

Лично я люблю хранить их в холодильнике, когда хочу более здоровый десерт, похожий на мои любимые конфеты в мире.

Еще арахисовое масло + шоколад, чтобы попробовать:

Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Фадж для замораживания шоколада с арахисовым маслом

Здоровые батончики Twix с арахисовым маслом

Полезные лакомства Krispie с рисом с арахисовым маслом и рисом

Если вы делаете этот рецепт, обязательно оставьте комментарий ниже и поставьте им оценку! И не забудьте отметить #ambitiouskitchen в Instagram, чтобы мы могли видеть ваши творения!

Протеиновые батончики с шоколадом и арахисовым маслом без выпечки

Не испекайте шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом, которые по вкусу напоминают чашку с арахисовым маслом.Этот рецепт протеинового батончика с низким содержанием углеводов станет вашей новой любимой закуской, которую стоит хранить в холодильнике и наслаждаться ею всю неделю.

¾ чашка натуральное сливочное арахисовое масло (только арахис + соль)
¼ чашка мед (или сироп из кокосовой пальмы, если вегетарианец)
1 столовая ложка топленое кокосовое масло
1 чайная ложка ваниль
1/3 чашка молотый льняной шрот
1/2 чашка вашей любимой ванили или простого протеинового порошка *
2.5 унции ваша любимая плитка темного шоколада 85%
Крупная морская соль для посыпания сверху

В средней миске смешайте арахисовое масло, мед, кокосовое масло и ваниль до однородной массы. Добавьте молотый льняной шрот и протеиновый порошок по выбору. Смешивайте ложкой до тех пор, пока не перестанете быть в состоянии, а затем чистыми руками помогите работать вместе. Тесто должно быть похоже на тесто для печенья.
Выдавить в форму размером 8х4 дюйма, выложенную пергаментной бумагой.
Сделайте шоколадный слой, добавив 2,5 унции темного шоколада в небольшую кастрюлю и растопив до однородной массы. Вылейте растопленный шоколад на слой арахисового масла и наклоните сковороду так, чтобы шоколад полностью покрыл слой арахисового масла.
Поместите в холодильник на 30 минут — 1 час, прежде чем нарезать 10 плиток или квадратов (любой вариант работает, но мне больше всего нравятся квадраты).Хранить в холодильнике накрытым до готовности. Слитки хранятся до двух недель.

* Примечание: если тесто кажется слишком сухим, добавьте ½ — 1 столовую ложку растопленного кокосового масла первого отжима

Для протеинового порошка: можно использовать растительный или сывороточный протеин. Моим личным фаворитом являются пептиды коллагена Vital Proteins (не содержащие молочных продуктов), но мне также нравится протеиновый порошок на основе ванили алоха для этого рецепта. Это те два блюда, которые я настоятельно рекомендую для вкуса и консистенции в этом рецепте.

Nutrition

Порций: 10 батончиков

Размер порции: 1 протеиновый батончик

Калорий: 210 ккал

Жиры: 13,8 г

Насыщенные жиры: 3,4 г

Углеводы: 13,4 г

Клетчатка: 2,8 г

Сахар: 8 г

8,6 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Веганские протеиновые батончики с арахисовым маслом

Друзья, смотрите: самые простые, самые неотразимые протеиновые батончики своими руками на блоке.

Они соленые, естественно сладкие и покрыты (по желанию, но не по желанию) растопленным черным шоколадом. Но самое главное, им требуется всего 5 ингредиентов, 1 кухонный комбайн (или блендер) и 20 минут, чтобы приготовить .

Давай сделаем это!

Эти протеиновые батончики адаптированы из нашего любимого рецепта протеиновых шариков из 5 ингредиентов и содержат несколько модификаций и смены вкусов.

Они также вдохновлены нашим обзором протеиновых батончиков на растительной основе — после того, как мы попробовали батончики, мы почувствовали, что мир может использовать еще один вариант, сделанный своими руками (купленные в магазине просто не могут сравниться с домашними).

В этом рецепте мы выбрали арахисовое масло, потому что оно всегда вкус, которого мы достигаем в крайнем случае. Кроме того, арахисовое масло и шоколад созданы друг для друга.

После того, как финики и арахисовое масло смешаны вместе, просто добавьте семена чиа, семена конопли и протеиновый порошок по выбору и перемешайте.

Нашим фаворитом в наши дни является Tropeaka Lean Vanilla Protein (австралийский бренд, предлагающий действительно высококачественные продукты — не спонсируемый).Но если вы ищете других фаворитов, ознакомьтесь с нашими обзорами порошка веганского ванильного протеина и порошка шоколадного протеина!

Текстура должна быть твердой, но пластичной, как тесто для печенья (см. Фото).

После нажатия на форму для выпечки хлеба просто сбрызните растопленным черным шоколадом (по желанию) и заморозьте до полутвердого состояния на ощупь, что упростит нарезку.

Для этих фотографий мы разделили нашу на 7 полосок. Однако они довольно плотные и богаты белком, поэтому мы рекомендуем разрезать их на 12 батончиков (или квадратов), чтобы получить нужный размер порции.

Надеемся, вам понравятся эти батончики! Их:

Соленое
Арахисовое масло
Быстро и просто
Естественно сладкое
С низким содержанием сахара
Без зерна (в зависимости от вашего протеинового порошка)
И УПАКОВАНО с протеином!

Эти маленькие батончики содержат 14 граммов протеина на порцию! Это очень приятная закуска. Мы предпочитаем наши после тренировок или как послеобеденное времяпрепровождение.

На укусы энергии и протеина? Обязательно ознакомьтесь с нашими протеиновыми шариками с 5 ингредиентами, кусочками энергии из семян конопли из темного шоколада, кусочками золотого молока с 5 ингредиентами и шариками блаженства матча!

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время на подготовку 20 минут

Общее время 20 минут

Порций 12 (Батончики *)

Закуски для курса

Кухня Безглютеновая, закуска, веганская

Подходит для заморозки 1 месяц

Сохраняется ли? 2 недели

ПРОТЕИНОВЫЕ БАТАРЕИ

1 ¼ чашки сливочно-соленого арахисового масла (или субминдаля, кешью или подсолнечника)
5 фиников medjool без косточек (добавьте больше для более сладких батончиков) *
2/3 чашки семян конопли
1 / 3 стакана семян чиа (или других семян, например кунжута или льна)
1 / 3–1 / 2 стакана протеинового порошка (ванильный, ароматизированный или шоколадный — или другой вкус на выбор) *

ДЛЯ ДОПОЛНЕНИЯ

опционально

1/4 стакана темного шоколада без молока, нарезанного (нам нравится Enjoy Life, Theo и Lily’s для вариантов без сахара)
1/2 столовой ложки кокосового масла
1 столовая ложка ядер какао-бобов

Добавьте арахисовое масло и финики без косточек в кухонный комбайн и несколько раз взбейте, чтобы они смешались.Затем добавьте семена конопли, семена чиа и протеиновый порошок и взбивайте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются и не сформируется текстура, похожая на тесто для печенья (см. Фото).
Если слишком влажный, добавьте больше сухих ингредиентов по выбору, таких как протеиновый порошок или семена конопли. Он слишком сухой, смочите еще немного ореховой пасты.
Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше протеинового порошка для вкуса или больше фиников для сладости (если добавляете больше фиников, сначала измельчите, чтобы добиться равномерного смешивания).Снова перемешайте до однородной массы.
Выстелите стандартную форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой. Перелейте смесь в кастрюлю и распределите тыльной стороной ложки, затем используйте предмет с плоским дном (например, стакан для питья), чтобы получить равномерно уложенный плоский слой.
Перенесите в морозильную камеру для охлаждения минимум на 10-15 минут, чтобы смесь застыла. Чем дольше застывает, тем тверже станет.
Дополнительно для начинки: Растопите темный шоколад и кокосовое масло в пароварке на плите или с шагом 20 секунд в микроволновой печи, периодически помешивая, чтобы способствовать таянию.Затем сбрызните решетку сверху (см. Фото). Сверху выложите какао-крупку для дополнительной текстуры (также по желанию).
После охлаждения выньте из морозильной камеры и разрежьте на 12 ровных брусков или квадратов. Мы рекомендуем хранить их в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 1 месяца (лучше всего в морозильной камере!). Они вкусны прямо из холодильника или морозильника и имеют тенденцию размягчаться при комнатной температуре.

* На фотографиях выше показана смесь, разрезанная на 7 больших протеиновых батончиков.Тем не менее, мы рекомендуем разрезать на 12 батончиков или квадратов для правильного размера порции и точной информации о питании. .
* Чтобы поменять финики, вы можете попробовать заменить кленовый сироп по вкусу (~ 1 столовая ложка (15 мл) на 2 больших финика), просто скорректируйте сухие ингредиенты по своему выбору, чтобы компенсировать изменение текстуры.
* Мы использовали протеиновый порошок Tropeaka Lean Vanilla Protein. Примечание : Он действительно содержит белок коричневого риса, , поэтому , если вам нужно сохранить этот рецепт без зерна, убедитесь, что ваш протеиновый порошок не содержит зерна , например Nuzest.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с меньшим количеством протеинового порошка и без дополнительных ингредиентов.

Порция: 1 батончик Калорийность: 276 Углеводы: 16,7 г Белки: 14,1 г Жиры: 19,4 г Насыщенные жиры: 2,3 г Натрий: 104 мг Калий: 195 мг Клетчатка: 5,4 г Сахар: 7,9 г

4 Super-Simple Protein Bars You Можно сделать дома

Протеиновые батончики — удобный источник питательных веществ для наращивания мышечной массы, но они часто содержат нежелательные ингредиенты.Некоторые компании массового рынка загружают свои батончики химикатами, чтобы продлить срок хранения и улучшить вкус, говорит советник по питанию Men’s Health Майк Руссел, доктор философии. «Когда вы делаете свое собственное, вы можете отказаться от этих вещей в пользу здоровых цельных продуктов в качестве ингредиентов».

Вот четыре быстрых и простых рецепта Рассела для приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях. Возьмите свой любимый порошок сывороточного протеина и готовьте по одному по вкусу или приготовьте целую партию, чтобы отложить на потом.

Курганы радости

Состав:

2 столовые ложки кокосового молока
1 1/2 ложки протеинового порошка
1 столовая ложка льняной муки
Несладкий какао-порошок по необходимости

Порций : 1

Как приготовить: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске.Слегка сбрызните кусок оловянной фольги антипригарным кулинарным спреем и добавьте смесь шоколада и льна к фольге. Используйте фольгу, чтобы сформировать форму бруска. Выньте брусок из формы из фольги и слегка присыпьте несладким какао-порошком.

Информация о питании:

Калорий: 262
Жиры: 12 г (г)
Углеводы: 10 г
Клетчатка: 4 г
Белки: 32 г

Вишнево-миндальный батончик

Состав:

5 ложек ванильного протеинового порошка
½ стакана взбивателя для яиц
½ стакана миндальной муки
¼ стакана нарезанного миндаля
1 ½ стакана замороженной темной черешни
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки миндального масла
¼ стакана воды
1 чайная ложка (чайная ложка) ванили выписка

Порций: 6

Как приготовить: Разогреть духовку до 350 градусов.Нарезать вишню кубиками и выложить в миску на два слоя бумажных полотенец. Дайте им постоять 30-40 минут, дайте черешне оттаять, а немного воды и сока стечь. (Это можно сделать заранее). Смешайте вишню с остальными ингредиентами в миске. Обрызгайте форму для выпечки обезжиренным кулинарным спреем. Вылейте смесь протеиновых батончиков в сковороду. Выпекать в духовке от 10 до 12 минут или до полной готовности; не пережаривайте, так как решетки будут слишком сухими.

Информация о питании:

Калорий: 262
Жиры: 11 г
Углеводы: 15 г
Клетчатка: 4 г
Белки: 28 г

Шоколадные кусочки арахисового масла

3 ложки шоколадного протеинового порошка
стакана льняной муки
1/3 стакана натурального арахисового масла
1 столовая ложка меда

Порций: 4

Как приготовить: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске.(При необходимости добавьте немного воды.) Используйте столовую ложку, чтобы сформировать полусферы, и поместите кусочки в морозильную камеру на 2 часа перед едой. (Если не хватает времени, вы можете съесть их сразу, но они вкуснее, когда заморожены.)

Пищевая ценность:
Калорий: 271
Жир: 16 г
Углеводы: 15 г
Клетчатка: 5 г
Белок: 22 г

Медово-овсяные батончики

2 стакана овса
3 ложки ванильного протеинового порошка
От 1/3 до 1/2 стакана воды
1/3 стакана арахисового масла
3 столовые ложки меда
1/2 стакана чипсов темного шоколада

Порций: 8

Как приготовить : Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске.При необходимости добавьте воды, чтобы получить нужную консистенцию. Выстелите форму для запекания фольгой. Добавьте овсяную смесь в форму для выпечки и равномерно прижмите, пока она не покроет дно формы. Разрезать на 8 одинаковых брусков. Снимите решетку с формы для выпечки, приподняв фольгу.

Информация о питании:

Калорий: 281
Жиры: 12 г
Углеводы: 32 г
Клетчатка: 4 г
Белки: 13 г

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 действительно вкусных полезных домашних протеиновых батончиков

Для дома »Eat Empowered» 10 полезных протеиновых батончиков, которые можно приготовить на собственной кухне

Сара Саруэй

Вы когда-нибудь сканировали упаковку своего любимого протеинового батончика, чтобы узнать, что именно подпитывает вашу утреннюю тренировку? Если вы не обращаете внимания на такие модные термины, как «натуральный», вы часто найдете множество необычных ингредиентов, от изолята соевого протеина ( super ) до шести различных видов сахара.И все же даже самые заботящиеся о своем здоровье люди покупают их на регулярной основе исключительно из соображений удобства. Попробуйте полезные домашние протеиновые батончики.

СВЯЗАННЫЙ: 5 самых здоровых упакованных протеиновых батончиков

Мы нашли около дюжины различных домашних рецептов бара, которые вдохновят вас отправиться на кухню, вместо того, чтобы тянуться к коробке с мусором со вкусом арахисового масла. Приготовление собственного приготовления дает вам свободу экспериментировать, пока вы не найдете абсолютно идеальный рецепт, соответствующий вашим потребностям.Плюс вы сэкономите тонн денег. Привет, отпускной фонд мечты!

(Кстати, мы кое-что знаем об этой теме. Кери уже много лет делает свои собственные протеиновые батончики, а в свое время даже превратила свой кухонный рецепт в упакованную версию. Следите за новостями об этом гениальном рецепте, скоро !)

СВЯЗАННЫЕ: 5 советов для здорового питания с ограниченным бюджетом

Здесь мы представляем 10 безупречно чистых питательных протеиновых батончиков, которые столь же универсальны, как и восхитительны.Попробуйте рецепт как есть или проявите изобретательность и меняйте его, пока не найдете подход, который будет абсолютно идеальным — и подходящим — для вас.

10 Здоровых домашних протеиновых батончиков

Энергетические батончики с кокосом и маття
Батончики Grateful Grazer, наполненные антиоксидантами, слишком красивы, чтобы их можно было есть.

Фото: Grateful Grazer

Протеиновые батончики с арахисовым маслом
Супер-чистая альтернатива батончикам Quest, забота о блаженном балансе.

Протеиновые батончики из семян квиноа и чиа
Попробуйте жевательный отвар Венди Полиси на завтрак, и вы будете заряжены энергией на весь день.

Шоколадные протеиновые батончики с морской солью
Love & Olive Oil использует те же ингредиенты, что и ее любимый батончик RX, для создания более ореховой и хрустящей версии.

Kind Bars 2.0
Ешьте как есть или раскрошите и наслаждайтесь своим любимым кокосовым йогуртом, — советуют читатели Primal Bites.

Фото: Primal Bites

Шоколадная помадка Брауни, протеиновые батончики с черной фасолью
Crafty Cooking Mama усовершенствовала этот рецепт для своего мужа, чтобы он ел его вместо грязных протеиновых коктейлей на завтрак.

Белковые батончики с корицей без сахара
Веганский нут остается верным своим корням благодаря креативной основе гарбанзо / банана.

Батончики с мятой и шоколадной крошкой без выпечки
Комбинация вкусов, которая сделает из вас здорового мавена.

Протеиновые батончики Almond Joy
Это шоколадное кокосовое лакомство из «Мира большого человека» отделяет всего шесть ингредиентов.

Батончики гранолы с протеином из теста для печенья
Читатели «Бегущие ложками» клянутся, что на вкус они настоящие.

(Показанное фото: Shutterstock)

Автор: Nutritious Life Editors

8 полезных рецептов домашнего протеина и батончиков из мюсли — идеально подходят для детей и вашей чистой диеты!

Новинка здесь? Поставьте лайк Athlean-XX для женщин на Facebook , чтобы быть в курсе новых сообщений, отличных статей о фитнесе и питании, мотивации и вдохновения, фитнес-задач, вопросов и ответов, бесплатных подарков и многого другого!

Мы все любим протеиновые батончики и батончики мюсли, потому что они такие удобные! Они могут путешествовать с вами куда угодно и дать вам необходимое количество белков и углеводов до или после тренировки или для любого перекуса.Однако большинство продуктовых брендов содержат больше калорий или сахара, чем мы могли бы пожелать. Некоторые также содержат определенные химические вещества и добавки, которым просто нет места в нашем здоровом питании. На самом деле, многие протеиновые батончики и батончики мюсли больше похожи на шоколадные батончики, чем на протеиновые батончики.

Приведу несколько примеров: Clif Bars может содержать до 43 г углеводов, почти 300 калорий и 10 г жира. Луна-батончики, хотя и содержат меньше калорий — около 180 на батончик, но все же содержат до 27 г углеводов и до 8 г жира.

Вы можете приготовить суперполезные протеиновые батончики и батончики из мюсли в домашних условиях. Прелесть этого в том, что мы можем приготовить их в соответствии со стандартами «чистого питания». У нас есть полный контроль над ингредиентами, а это значит, что мы можем избегать использования химикатов и заменять наш любимый подсластитель. Это желательно не только для нашего собственного здорового питания, но и для наших детей!

Ниже приведены 8 отличных рецептов протеиновых батончиков и батончиков мюсли. Ни один из них не содержит кукурузного сиропа, и все они могут быть адаптированы без сахара.Некоторые из них на 100% не содержат глютен, и есть даже один рецепт без зерновых. Есть также несколько простых рецептов без выпечки. Попробуйте эти рецепты, и вы обнаружите, что вам не придется отказываться от своего любимого полуфабриката — всемогущего бара!

1) Белковые батончики с арахисовым маслом и желе от DashingDish.com

Эти потрясающие протеиновые батончики не содержат глютена и сахара и содержат на удивление мало калорий, всего 53 калории на батончик! Этот блогер подслащила свои батончики яблочным пюре и стевией и добавила арахисовое масло и протеиновый порошок для дополнительного протеина!