Самые эффективные диеты для похудения: диета в домашних условиях

Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые.

Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.

ТОП-5 самых эффективных диет

Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты.

У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.

Кима Протасова

Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:

• завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
• второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
• обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
• полдник: морковь, листья салата, яблоко;
• ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.

Диета для ленивых

Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков.

Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.

В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.

Гречневая

При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок. Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с  вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.

Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.

Диета Дюкана

Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.

Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.

Самая простая диета

Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.

Кефирная диета

Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.

Режим для быстрого похудения

Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе. Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:

• газированных сладких напитков;
• алкоголя;
• десертов;
• жареной и печеной картошки;
• жирного красного мяса;
• колбас и сосисок;
• хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
• фаст-фуда;
• сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.

Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.

Эффективные способы похудения

Кроме перечисленных методов экстренного снижения веса есть и другие.

Диета на 5 дней эффективная

«Лесенка» – методика снижения веса на 3-8 кг за 5 дней. Она опирается на пять ступеней питания, равные 5 дням недели:

1. Очищающий день: голодание с регулярным употреблением чистой воды.
2. Восстановительный: можно есть кисломолочные продукты.
3. Энергетический: нужно порадовать организм глюкозой при помощи изюма, меда и других натуральных продуктов.
4. Строительный: на этом этапе едим белок.
5. Жиросжигающий: нужна клетчатка, которая насыщает и утоляет чувство голода.

Самая эффективная диета на неделю

Проще всего снизить за неделю вес при помощи рациона из одной гречневой каши и кефира. Да, получается однообразно, зато вы теряете до 5 кг. Гречку нужно готовить так же, как и для гречневой методики: запаривать, а не варить. В день выпиваем до 1,5 л нежирного кефира.

Эффективная диета на 10 дней

Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья. Поэтому при первых признаках недомогания нужно обратиться к врачу. А чтобы избежать недомогания, придерживайтесь таких принципов:

• выбирайте натуральные продукты;
• исключите из рациона жирное, сладкое, копченое, красное мясо, алкоголь;
• составьте расписание приема пищи и придерживайтесь его;
• сократите количество соли, которое потребляете с едой.

Варианты продуктов, которые подходят для этого способа снижения веса: отварной картофель, свежая капуста, вареная свекла, сырая морковь. Также рекомендуют свежие огурцы, яблоки и отварной рис. Можно устраивать «кефирные» и «молочные» дни.

Можно попробовать и вегетарианский рацион. Это более безопасный вариант, но потеряете вы до 3 кг. Суть метода в питании одними овощами и фруктами, отказе от всех остальных блюд, включая сыры, яйца и молоко.

Диета на 2 недели эффективная

За четырнадцать чуток можно попробовать экстремальный способ потери веса, который заключается в практически полном отказе от еды. Съедать нужно совсем немного здоровой пищи, чтобы не возникало чувство насыщения. Вы постоянно будете испытывать голод, основные килограммы потеряете на первой неделе голодания, потом темпы снижения веса замедлятся.

Однако этот рацион подходит, мягко говоря, не всем. Голодание – стресс для организма, и у двухнедельного недоедания целый букет побочных эффектов. Поэтому мы рекомендуем менее радикальный способ нормализовать массу тела: уже знакомый рацион из одного продукта на один день. Его можно растянуть и на 14 дней, главное, не забывать пить до 2 литров воды в день и чередовать продукты.

Диета эффективная для похудения на месяц: меню продуктов

Сервис BeFit предлагает готовый недельный рацион и меню полезных продуктов, которые помогают нормализовать вес. Мы разработали сбалансированное и вкусное питание, вы будете не только худеть, но и наслаждаться полезной и аппетитной едой. Результат будет лучше, если комбинировать здоровый рацион с физическими нагрузками.

Самые эффективные диеты для похудения

Есть три вида способов снизить массу тела: жесткие, очищающие и щадящие. Мы советуем без крайней необходимости не прибегать к жестким методикам, потому что у них много побочных эффектов. Но если снизить вес нужно срочно, можно пробовать такой вариант: полный отказ от высококалорийной пищи и переход на низкокалорийный рацион. Максимальная калорийность суточная рациона – 1300 калорий. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно при этом разделить еду на 7-8 приемов.

Более щадящий вариант: очищающий метод, который заключается в отказе от продуктов животного происхождения, а также жареных, жирных и копченых блюд. Их следует заменить овощами, фруктами, злаками, нежирными молочными продуктами. Но и в этом случае важно есть небольшими порциями 5 раз в сутки.

Щадящий рацион переносить легче всего, он рассчитан на потерю веса в течение месяца. Строгих ограничений нет, но высококалорийные продукты, фаст-фуд, десерты, сдобу, сладкие и газированные напитки нужно исключить полностью. Также отказываемся от жирного, жареного, копченого. Вместо этого едим черный и бездрожжевой хлеб, немного черствые несладкие булочки, масло, сельдерей, молоко, овощи и фрукты. Также можно питаться злаками, бобовыми, нежирным мясом и рыбой. Пьем зеленый чай, кефир, фруктовые соки. Но не из паков, а собственноручно выжатые!

Секреты легкой диеты

Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.

Отзывы и результаты похудевших

Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!

Отзывы врачей и специалистов

Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.

Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.

Доставка полезной еды | Питание на неделю с доставкой отзывы | Правильное питание в офис доставка | Детокс на неделю доставка | Заказать рыбные блюда | Комплекс для снижения веса | Доставка готового спортивного питания | Доставка готовой вегетарианской еды

Питьевая диета: примерное меню на каждый день и выход из питьевой диеты

Эта диетическая методика является одной из самых действенных и результативных, однако и достаточно жесткой и даже опасной для здоровья человека.

Подготовка к питьевой диете

Выбрав питьевую диету, не стоит резко отказываться от твердой пищи, организм нужно подготовить к новой системе питания. Оптимальным вариантом его подготовки является переход на здоровое питание за несколько дней до начала диеты.

Из рациона необходимо исключить такие категории продуктов:

• жирная, острая, соленая пища;
• копчености;
• алкогольные, газированные, сладкие напитки;
• хлебобулочные и мучные изделия.

Рацион следует обогатить свежими овощами и фруктами, легкими супами и кашами. В подготовительный период необходимо постепенно сократить количество твердой пищи. В этих целях один из приемов пищи необходимо заменить любой жидкостью, рекомендованной при диете, затем точно так же заменить и другой прием пищи. Такие действия следует выполнять до тех пор, пока рацион полностью не станет жидким.

Меню питьевой диеты может быть построено на употреблении таких жидкостей, как:

• вода;
• молочные и кисломолочные продукты;
• нежирные мясные и овощные бульоны;
• свежевыжатые соки;
• чаи, травяные отвары;
• супы-пюре.

Те люди, которые не безразличны к кофе, изредка могут побаловать себя чашечкой бодрящего напитка, приготовленного из натуральных кофейных зерен. От растворимого кофе лучше отказаться, так как он раздражает стенки желудка и может вызвать расстройство пищеварения.

В любые жидкости, используемые во время питьевой диеты, категорически запрещено добавлять сахар и сахарозаменители. От соли также необходимо отказаться, поскольку она задерживает выведение жидкости из организма.

Для достижения более высокого результата необходимо ограничить количество потребления жидких продуктов до 2 л в сутки, воду можно пить без ограничений.

Меню жесткой питьевой диеты на 3 дня

Наибольшей популярностью среди всех вариантов жидкого диетического питания пользуется трехдневная диета, так как боле длительный период употреблять одну жидкость могут не все. Она достаточно жесткая, часто сопровождается сильным чувством голода.

Меню жесткой питьевой диеты может состоять из таких жидких продуктов, как:

• нежирные бульоны из курицы, рыбы, говядины, овощей – при их приготовлении можно добавлять сельдерей и морковь;
• молоко и кисломолочные продукты жирностью не более 1,5-2%;
• свежевыжатый сок, приготовленный из несладких фруктов, разбавленный наполовину водой;
• чай.

Прием пищи следует осуществлять каждый 2 часа, употребляя по 200-300 мл жидкости. Кроме выбранного вида жидкой пищи, необходимо выпивать 1,5 л чистой воды.

Меню питьевой диеты на 3 дня может иметь такой вариант:

Завтрак: стакан молока или обезжиренного йогурта без добавок.

Перекус (через пару часов): морковно-тыквенный сок.

Обед: овощной суп-пюре из моркови, лука-порея, цветной капусты, репчатого лука, болгарского перца.

Полдник: фруктово-ягодный кисель.

Ужин: стакан нежирного кефира.

Порции не должны быть более 300 мл, оптимально – 200, но чаще. Пить нужно медленно, небольшими глотками.

Трехдневная методика позволяет избавиться от 4-5 кг лишнего веса.

Примерное меню питьевой диеты на неделю

Большинство женщин при желании избавиться от лишнего веса и иметь стройную фигуру, выбирают именно вариант семидневного диетического рациона.

Меню питьевой диеты на каждый день примерно выглядит так:

Первый день – молочный: рекомендуется принимать жидкую пищу в виде йогурта, кефира, ряженки и нежирного молока.

Второй день: употребляются только бульоны – овощной, нежирный мясной и рыбный.

Третий день: фруктовые соки, компоты, смузи без добавления сахара, разбавленные наполовину водой.

Четвертый день: чаи с добавлением молока и легкие супы-пюре, приготовленные из любых овощей, кроме картофеля.

Пятый день: овощные бульоны и фруктовые кисели.

Шестой день: несладкие компоты домашнего приготовления и легкие овощные супы.

Седьмой день: чистая негазированная вода.

Такое меню питьевой диеты на неделю позволяет избавиться минимум от 7 кг лишнего веса.

Как выглядит меню питьевой диеты на 14 дней

Меню питьевой диеты на 14 дней выглядит так:

День диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1-й	Стакан кефира	Овощной суп-пюре	Свежевыжатый сок
2-й	Свежевыжатый сок с мякотью	Куриный бульон	Кисель с лесными ягодами
3-й	Минеральная вода	Фруктовое пюре	Зеленый чай
4-й	Чай с шиповником	Пюре из овощей	Кефир
5-й	Свежевыжатый сок и вода
6-й	Кисель с ягодами	Яблочное пюре	Минеральная вода
7-й	Фруктовое пюре	Чай зеленый	Кефир
8-14 дни	Повторять рацион 1-7 дней диеты

Такое примерное меню питьевой диеты на две недели дает возможность похудеть до 10 кг. На протяжении двух недель необходимо следить за суточной калорийностью рациона. В зависимости от начального и желаемого веса калорийность должна быть в пределах 1200 – 1600 калорий.

Примерное меню питьевой диеты на месяц

Меню питьевой диеты на месяц примерно выглядит так:

Завтрак – стакан нежирного йогурта, кефира или молока.

Второй завтрак – стакан свежевыжатого фруктового сока, разбавленного водой.

Обед – порция супа-пюре, зеленый чай.

Полдник – фруктово-ягодный или овсяный кисель.

Ужин – кефир, жирностью 1,5%.

30-дневная жидкая диета является достаточно серьезным испытанием для организма, особенно для его нервной системы. При столь длительном соблюдении жидкого рациона обязательным является употребление витаминно-минеральных комплексов.

Во время соблюдения питьевой диеты желательно исключить сильные физические нагрузки. В этот период не исключено апатическое и депрессивное состояние, ощущение общей слабости организма, головные боли, тошнота и головокружения, повышенная утомляемость и раздражительность.

Правильный выход из питьевой диеты

Выход из меню питьевой диеты и переход на обычное питание должен осуществляться медленно и правильно. В первый же день после окончания диетической методики не стоит переходить на твердую пищу. Выход из диеты должен продолжаться в два раза дольше, чем длилась сама методика. Для недельной диеты выход продолжается 2 недели, для 30-дневной – около двух месяцев.

Первую неделю после выхода рекомендует съедать на завтрак любую жидкую слизистую кашу. Начиная со второй недели, жидкий обед должен замениться кашей. Завтрак может состоять из вареного куриного яйца или бутерброда с тонким ломтиком сыра. Ужин все так же остается питьевым.

На третьей недели после окончания диеты обед должен состоять из каши, ужин – из овощей и фруктов, завтрак – жидкий.

На четвертой недели завтрак остается жидким, обед может уже быть мясным или рыбным, на ужин – овощи или фрукты.

Начиная с пятой недели, жидкую пищу нужно употреблять лишь раз в неделю в качестве разгрузки для организма. В остальные дни важно не превышать суточную калорийность пищи выше 1600 калорий, исключить употребление жирного и сладостей.

меню на каждый день от Зважені та Щасливі

Диета для похудения — это путь, по которому многие идут, желая сбросить лишний вес. Рацион такой диеты должен состоять из разнообразных блюд, чтобы не приедались. А также быть полезным для организма. Диетологи проекта «Зважені та щасливі» разработали диету для похудения. Меню на каждый день для того, чтобы похудеть — ищите в материале.

Залог успешного и здорового похудения – в правильном питании! Кушая полезную пищу в установленное время, вы, во-первых, забудете o коварном чувстве голода. Во-вторых, незаметно для себя начнете терять ненавистные килограммы. Кончено, от мучного, сладкого и жирного придется отказаться.

Больше по теме: Список продуктов для правильного питания от Алены Александровой

Перед тем, как распланировать прием пищи на каждый день, выясним, что же такое правильное питание, определим задачи и установим запреты. Организму необходимо получать достаточное количество витаминов, белков, углеводов, жиров и минералов. Правильное питание подразумевает баланс всех полезных веществ, которые поступают с едой.
В основу рациона входят: курица, индейка, рыба, молочные продукты, яйца, оливковое масло, овощи, фрукты, цельнозерновые продукты. Между приемами пищи необходимо употреблять много воды.

Нельзя есть: копченые, жареные и соленые продукты, сахар, муку, кофеин, алкоголь и газированные напитки.

Диетическое меню на каждый день

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Завтрак	Омлет с цветной капустой и зеленью — 250 г Хлеб зерновой — 50 г Гранат — 1 шт.
Второй завтрак	Яблоки печеные с творогом и изюмом — 150 г/ 50 г/10 г
Обед	Суп овощной с фрикадельками из индюшатины — 300 г/ 80 г Каша гречневая  — 150 г Свекла со сметаной — 130/20 г
Ужин	Морская капуста — 100 г Печеный картофель — 150 г Рыба отварная — 150 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Отвар шиповника — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона	1475 ккал
ДЕНЬ ВТОРОЙ
Завтрак	Хлопья зерновые — 45 г Йогурт 1% — 200 г Сухофрукты (изюм) — 10 г Орехи грецкие — 15 г Апельсин — 1 шт.
Второй завтрак	Яблоки печеные с корицей — 200 г
Обед	Борщ постный со сметаной — 300/10 г Помидор со сметаной – 100/10 г Яйца — 80 г Хлеб зерновой — 20 г
Ужин	Лосось, запеченный  с зеленью — 150 г Салат овощной — 240 г Хлеб зерновой — 30 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Компот из яблок, без сахара — 500  мл
Общая энергетическая ценность рациона	1400 ккал
ДЕНЬ ТРЕТИЙ
Завтрак	Хлопья зерновые — 200 г Фрукты (можно замороженные) — 50 г Закваска кисломолочная — 200 г
Второй завтрак	Творог со сметаной — 80/20 г Сухофрукты (изюм) — 10 г Гранат — 1 шт.
Обед	Фасоль, тушеная с овощами — 240 г Салат из свежих овощей — 160 г Сыр фета — 20 г
Ужин	Рыба  запеченная — 120 г Яйцо — 20 г Морская капуста — 100 г Капуста тушенная — 200 г Хлеб зерновой — 30 г
В течение дня	Кефир — 200 мл Яблоко — 200 г Отвар шиповника — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона	1489 ккал
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
Завтрак	Икра из запеченных кабачков и баклажанов — 150 г Омлет из двух яиц с зеленью Хлеб зерновой — 30 г Киви — 2 шт.
Второй завтрак	Яблоки печеные — 200 г
Обед	Салат из свежих овощей — 200 г Каша гречневая — 155 г Тушеная индейка — 120 г
Ужин	Капуста тушеная с грибами — 250 г Печеный картофель с чесночным соусом — 150 г Сыр фета — 30 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Яблоки — 200 г    Отвар шиповника — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона	1389 ккал
ДЕНЬ ПЯТЫЙ
Завтрак	Хлопья зерновые — 45 г Кефир — 200 г Апельсин — 100 г
Второй завтрак	Творог со сметаной — 80 г/20 г Ягоды (клубника, вишня, можно замороженные) — 50 г
Обед	Суп овощной — 300 г Индейка тушеная — 100 г Свекла со сметаной — 130 г/20 г Хлеб зерновой — 20 г
Ужин	Салат из капусты — 250 г Рыба, запеченная с овощами под маринадом — 180 г Хлеб — 30 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Яблоко — 200 г   Компот из сухофруктов — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона	1349 ккал
ДЕНЬ ШЕСТОЙ
Завтрак	Хлопья зерновые — 45 г Йогурт 1% — 200 г Грейпфрут — 1 шт.
Второй завтрак	Яблоки, запеченные с творогом и изюмом — 150 г/50 г/10 г
Обед	Суп овощной с цветной капустой — 300 г Салат из свежих овощей — 200 г Телятина тушеная — 100 г
Ужин	Каша гречневая — 150 г Капуста тушеная с грибами — 200 г Вареное яйцо — 40 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Компот из сухофруктов — 500  мл
Общая энергетическая ценность рациона	1312 ккал
ДЕНЬ СЕДЬМОЙ
Завтрак	Хлопья зерновые — 45 г Кефир — 200 мл Орехи — 15 г Изюм — 10 г Киви — 2 шт.
Второй завтрак	Творог со сметаной — 80 г/20 г Ягоды (клубника, вишня, можно замороженные) — 50 г Чернослив — 25 г
Обед	Баклажаны, фаршированные овощами под сыром — 250 г Тушеная индейка — 100 г Хлеб — 30 г
Ужин	Овощная нарезка — 220 г Лосось, запеченный с зеленью — 150 г Хлеб зерновой — 20 г
В течение дня	Закваска кисломолочная — 200 мл Компот из яблок — 500  мл
Общая энергетическая ценность рациона	1408 ккал

Больше по теме: Эффективное похудение: топ 5 диет

Между основными приемами пищи необходимо делать перекусы. Это могут быть фрукты или овощи, а также чай без сахара или фруктовые очистки для похудения.

Продукты в рационе могут изменяться, зависимо от вкусовых предпочтений. Важно лишь помнить следующее. Завтрак должен состоять из продуктов, в которых есть углеводы и клетчатка. Обед – из белков и углеводов. Ужин – из белков. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или съесть творог.

И, конечно же, самое главное – пить много воды между приемами пищи! Дневная норма – 2 – 2,5 л.
Для любителей сладенького есть альтернативы во вредностях. В небольших количествах можно есть: овсяное печенье, зефир, желе, фруктовые салаты.

Читайте больше интересных новостей в Viber Все буде добре

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iNzg5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJvdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLXNpdGVfaWQ9IlNUQl9PdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Ind3dy5zdGIudWEvYmlnIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzP2ZiPTAwMSI+PC9zY3JpcHQ+DQo=

PGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNDgyNDg1OTg3MTc0LTAnPg0KPHNjcmlwdD4NCmdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTQ4MjQ4NTk4NzE3NC0wJyk7IH0pOw0KPC9zY3JpcHQ+DQo8L2Rpdj4=

Меню на каждый день для девушек: питание для похудения

Что такое правильное питание? Это не диета с ограниченным набором продуктов, и не какой-то абстрактный вид рациона. Меню на каждый день можно составить из обычных блюд, да и в видах пищи себя тоже не придется ограничивать. Выбор здоровых продуктов, контроль порций и правильное приготовление – залог стройности, здоровья и отличных результатов в спорте для тех, кто занимается. К тому же, правильное питание куда проще, чем любая из существующих диет. Достаточно научиться сочетать продукты.

Основные принципы правильного питания

Научно обоснованных принципов правильного питания всего два. Первый —  количество белков, жиров и углеводов в рационе, а также его энергетическая ценность зависят от пола, возраста человека, и его рода занятий. Энергетические траты должны превышать то количество питательных веществ, которое «приходит» с пищей, если человек стремится сбросить вес. Это относится ко всем меню правильного питания.

Второй научно обоснованный принцип – разнообразие продуктов. Помимо макроэлементов, то есть белков, жиров и углеводов, организму нужны витамины, минералы, клетчатка. Они содержатся в пище в разных пропорциях.

Остальные принципы носят дополнительный характер:

• Пить достаточно воды. Норма – 30 мл на килограмм веса для обычных условий, и 40 – для повышенной влажности и жаркого климата. Одни ученые учитывают воду из супов, овощей, и чая с кофе, другие – нет. Простому пользователю достаточно знать, что более 300 мл горячих напитков в день, и более 1 порции супа – излишества;
• Есть через регулярные промежутки времени. Ранее это называлось «принцип дробного питания», но в 2000-е годы рядом исследований было подтверждено, что есть 5-7 раз на дню нужно, только если ты – профессиональный спортсмен, либо страдаешь заболеванием, не позволяющим употреблять пищу существенными порциями. Для обычного человека достаточно есть каждые 3-5 часов, но строго в одно и то же время, чтобы не перегружать органы пищеварения, и поддерживать стабильный уровень глюкозы крови;
• Последний прием пищи – за пару часов до сна. Это нужно, чтобы питательные вещества успели поступить в кровь, и организм действительно восстанавливался ночью, «чинил» поврежденные во время физической нагрузки ткани, «прокачивал» иммунитет, а не занимался перевариванием пищи;
• Умеренность в еде. Переедание, ощущение тяжести и вялость после еды – верные спутники ожирения и лишнего веса. Большинству людей стоит вставать из-за стола с чувством легкого голода. Последнее не касается спортсменов и продвинутых фитнессистов, они должны есть столько, чтобы насыщение наступало, и все запланированные калории, белки, жиры и углеводы оказывались в организме, а не просто «планировались»;
• Основа рациона – цельные натуральные продукты. Да, примерно 20% энергии можно получать с сухофруктами, правильно приготовленными овощными консервами, и замороженным мясом и рыбой, но готовить лучше из цельных круп, свежих овощей, нежирного мяса и рыбы, которые не подвергались длительной заморозке. Жители северных регионов должны обратить внимание на квашеные овощи;
• Ограничение простых углеводов. Для человека, занимающегося физическим трудом, силовыми тренировками в пауэрлифтерском стиле, либо спринтерским бегом нет принципиальной разницы, когда именно есть простые углеводы. Для обычного человека лучше «окружать» ими силовую тренировку, и выбирать только фрукты, сухофрукты, либо нежирные сладости вроде зефира. Общая доля сладкого в рационе не должна превышать 10-20% калорийности. Вторая цифра – для физически активных;
• Завтрак лучше съесть. Но наполнение первого приема пищи зависит от скорости усвоения углеводов. Есть люди, быстро переваривающие и усваивающие такую пищу. Им не рекомендуется завтрак из пустой овсянки, даже с фруктами или медом. Таким лучше в качестве первого приема пищи поесть яичницы, либо нежирного мяса с любой отварной крупой, например, с гречкой;
• Большое количество жареной пищи равно нездоровая печень и нарушения метаболизма жиров. Именно поэтому еду для правильного питания советуют тушить, запекать, и готовить на гриле, но не жарить в большом количестве масла. Максимум – обжарить куриную грудку или овощи в небольшом количестве кокосового или оливкового масла, и есть это не чаще пары раз в неделю

Полезные и вредные продукты для похудения

Современная наука отказалась от концепции вредных продуктов. Еду делят на натуральную и не очень. Последней не должно быть более 20% в рационе. Натуральная – это крупы из цельного зерна, мясо, рыба, яйца птиц, икра рыб, молочные продукты с низким процентом жирности, натуральные растительные масла, сливочное масло высокого качества, орехи, сухофрукты, фрукты, овощи, и мед. «Дозировать» для похудения надо источники простых углеводов – это сухофрукты, фрукты, и мед. Орехи- тоже есть ограниченно в силу высокой калорийности. Исключать яичные желтки и сливочное масло нельзя – они содержат необходимый для синтеза половых гормонов животный жир. Девушки, которые годами не едят его, сталкиваются с нарушениями менструального цикла, ухудшением качества кожи, волос, ногтей.

Обработанные продукты, которые можно есть на правильном питании – это макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, и отруби «шариками». К условно полезной обработанной еде относятся овсяные каши «Геркулес» без добавления сахара, гречневые и пшеничные хлопья, цельнозерновые хлебцы.

Конфеты, сладости, полуфабрикаты и фаст-фуд, напитки 3 в 1, кофе со сливками из автомата, газировку, сок и алкоголь лучше свести к необходимому минимуму. Есть ли какая-то еда, от которой поправляются? Современная диетология утверждает, что дело не в определенных продуктах, а в общей калорийности рациона. Да, девушке, которая питается шаурмой, макдональдсом, конфетами и кофе 3 в 1 проще набрать вес, чем той, которая варит гречку, запекает курицу, и режет салаты из огурцов. Но причина не только в качестве еды, а в том, что она более калорийна на 100 г веса. При такого же размера порциях девушка просто получает больше лишней энергии.

На правильном питании советуют исключить все, перечисленное выше, в фастфудных сетях ограничиваться салатом с куриной грудкой или креветками, и американо или чаем без сахара, в столовых есть гарнир из крупы и мясо или рыбу, а на «застольных праздниках» — сидеть поближе к мясу, овощам, и фруктам.

Важно: алкоголь по нормам ВОЗ можно пить в количестве двух бокалов по 150 мл сухого вина в неделю, или двух бутылок по 0,33 пива. Но даже это количество нарушает метаболизм жиров и работу печени, потому в фазе активного похудения алкоголь лучше «отдать врагу».

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.

Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.

Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.

Понедельник

Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда. На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак. Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку

Вторник

Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей. На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза. Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.

Среда

Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла. Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.

Четверг

Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.

Пятница

Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.

Суббота

Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.

Воскресенье

Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.

Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии

Правильное питание для похудения, меню на неделю, один 1 день

Watch this video on YouTube

Как организовать правильное питание для похудения?

Скорость снижения веса не должна превышать 1 кг в неделю. Необходимо рассчитать калорийность и БЖУ так, чтобы сбрасывать от 500 до 1000 г в неделю. Обычно это достигается уменьшением суточной калорийности на 200-300 ккал от потребности в энергии. В счетчиках калорий типа «Фэт Сикрет» нужно выбирать «медленное похудение». Более высокие темпы приведут к снижению веса за счет мышечной массы. Это повышает риск остеопороза, существенно ухудшает внешний вид фигуры и замедляет метаболизм. Если продолжать худеть слишком быстро, для поддержания веса нужно будет есть очень мало. Это сложно, потому и поправляются после строгих диет.

Правильное питание для похудения – не диета. Посидеть недельку, слить килограмм воды, а потом вернуться в фаст-фуд ресторан не получится. Нужно придерживаться такого рациона примерно 12-15 недель, чтобы серьезно снизить вес. Затем вес поддерживают. В рацион добавляют 1-2 порции круп или хлеба, и отдыхают от дефицита калорий. Если необходимо продолжать похудение, к нему возвращаются через несколько месяцев.

Правильное питание должны сопровождать посильные физические нагрузки. ВОЗ рекомендует полчаса аэробной активности каждый день. Здоровым женщинам нужно добавить силовую работу с весом собственного тела или отягощениями, чтобы поддержать скорость метаболизма на хорошем уровне.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. МЕНЮ НА ДЕНЬ, НА НЕДЕЛЮ.

Watch this video on YouTube

BB.lv: Диета для ленивых — минус 12 кг: меню на каждый день, отзывы

Диета для ленивых, конечно, не означает, что можно вовсе ничего не делать. Есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться. Но они не потребуют от вас нечеловеческой выдержки.

Основные правила

Главное правило диеты для ленивых — за 20−30 минут до приёма пищи выпивать стакан воды. Это помогает умерить аппетит и ускорить пищеварение. А вот во время еды от питья лучше воздержаться. Рекомендуется пить не раньше, чем через час после трапезы.

С водой мы разобрались. А что же с едой? На ленивой диете для похудения разделите дневной рацион минимум на 4 приёма. Есть следует часто, чтобы не допустить чувства голода, так как оно тормозит метаболизм.

Диета для ленивых в домашних условиях основана на принципах раздельного питания. Это значит, что вы едите отдельно белки и углеводы, например мясо без гарнира. Гарнир можете отложить до следующего приёма пищи. Все насыщенные углеводами крупы рекомендуется съедать в первой половине дня. Ужин составьте из белка и овощей.

Меню на каждый день

Меню диеты для ленивых включает нежирное мясо, много растительной клетчатки (овощи, фрукты), молочные продукты с низкой жирностью. Под запретом выпечка, копчёности, солёная пища, фастфуд.

Приводим примерное меню диеты для ленивых на неделю.

1-й день

Завтрак: нежирный творог, фрукты.

Обед: 100 г рыбы на пару, овощной салат.

Полдник: яблоко.

Ужин: два варёных яйца, 50 г куриной грудки.

2-й день

Завтрак: капуста, тушенная без масла.

Обед: куриный бульон, овощной салат.

Полдник: обезжиренный йогурт, фруктовый салат.

Ужин: 70 г отварной рыбы, овощной салат.

3-й день

Завтрак: салат из помидоров, перца и баклажанов.

Обед: грибной бульон, черный хлеб.

Полдник: творог с ягодами.

Ужин: 100 г варёной говядины, овощи.

4-й день

Завтрак: салат из капусты с огурцами и зеленью.

Обед: овощной суп, бездрожжевой хлеб.

Полдник: персик.

Ужин: паровые рыбные котлеты, овощной салат.

5-й день

Завтрак: творог с йогуртом и фруктами.

Обед: рыба на пару, ломтик ржаного хлеба.

Полдник: яблоко и груша.

Ужин: 100 г отварной говядины, овощи.

6-й день

Завтрак: варёное яйцо, черный хлеб с сыром.

Обед: 80 г куриной грудки, овощной салат.

Полдник: нектарин.

Ужин: 70 г говядины, овощной салат.

7-й день

Завтрак: цветная капуста с куркумой.

Обед: бульон из индейки.

Полдник: сливы.

Ужин: варёное яйцо, салат, 50 г рыбы.

Отзывы

Отзывы худеющих подтверждают, что на диете для ленивых можно потерять до 10 — 12 кг за две недели. Помните, что «ленивая» диета противопоказана при беременности, заболеваниях почек, дефиците кальция и авитаминозе.

Диета 90 дней раздельного питания: меню на каждый день

Сегодня разговор пойдет о диете без ограничений: 90 дней раздельного питания и о меню на каждый день. Не только женщины, но и многие мужчины, желающие похудеть и скинуть несколько лишних кг ищут некий способ в котором нет ограничений в любимых продуктах. Такой способ есть — попробуем трехмесячную диету на 90 дней с раздельным питанием. Меню, кстати, самое разнообразное из ныне существующих диет.

Особенности диеты на 90 дней при раздельном питании

Основным принципом диеты является не просто раздельное питание, а с  сочетанием различных продуктов, даже допускается употребление мучного и сладкого. Наша цель — это не голодание, а ускорение процессов метаболизма и выработка правильного пищевого поведения при отсутствующих строгих гастрономических ограничений.

Как очевидно из названия диеты, придерживаться такого режима питания следует три месяца. По своей стоимости меню сопоставимо с повседневными расходами на питание. Можно сочетать данную методику похудения с занятиями фитнесом и активными физическими нагрузками. Результаты обещаются от 3 до 25 килограмм снижения, в зависимости от первоначального веса и цели.

Не рекомендуется применять ее при заболеваниях пищеварительной и выделительной системы. При сильном ожирении можно использовать только под наблюдением специалиста.

Принцип 90 дневной диеты раздельного питания

Меню разделено на 4-х дневные этапы:

• В первый день употребляется только белковая пища.
• Второй день — крахмальная пища.
• Третий день — углеводная пища.
• Четвертый день — витаминная пища.

1. При этом в каждый 29 день диеты необходимо устраивать разгрузочный день, в который разрешается употреблять только воду.
2. Последний прием пищи должен быть не позднее 8 часов вечера. небольшая порция пищи принимается за завтраком, в обед количество еды увеличивается, а на ужин потребляется порция равная половине обеда.
3. В промежутках между едой можно есть по одному любому фрукту.

Рецепты диеты «90 дней раздельного питания» могут быть разнообразными. Основным условием является использование только разрешенных продуктов.

Разрешенные продукты раздельного питания

1. Белковые: яйца, рыба, мясо, молочные продукты, сыр, творог, овощи (кроме картофеля), бульон, цельнозерновой хлеб.
2. Крахмальные: злаковые, бобовые, любые овощи, овощной бульон, цельнозерновой хлеб.
3. Углеводные: крупы, мучные блюда, любые овощи, бездрожжевая выпечка без молока и яиц, пирожное или печенье на ужин + темный шоколад.
4. Витаминные: размоченные сухофрукты, свежие фрукты, семечки и орехи, фруктовые и овощные соки.

Меню 90 дневной диеты раздельного питания на каждый день

В течение всей диеты «90 дней раздельного питания» ежедневный завтрак состоит из одних и тех же продуктов. Все остальное меню планируется на основании личных предпочтений. Примерный распорядок питания на 7 дней выглядит следующим образом:

Мясной, белковый:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 150 гр  лососевого стейка, 100 г зеленого салата.
• Полдник — сандвич с помидорами, курицей и салатом-латук.
• Ужин — стакан ряженки и кефира.

Овощной, крахмальный:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 250 гр  рагу из овощей,
• Полдник — 200 гр жареный сельдерея с куркумой.
• Ужин — немного сухофруктов.

Вкусный, углеводный:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.Обед — 300 г домашней пиццы.
• Полдник — спагетти с базиликом и томатным соусом.
• Ужин — чай с бисквитом.

Фруктовый, витаминный:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 250 гр фруктового салата.
• Полдник — 200 гр запеченных с корицей яблок.
• Ужин — несколько кусочков дыни.

Белковый:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 250 гр салата из зеленого салата, авокадо и бобовых.
• Полдник — 200 гр омлета с ветчиной и сыром.
• Ужин — нежирный творог.

Овощной:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 200 г баклажан, потушенных с морковью и чесноком, 50 г хлеба.
• Полдник — 200 г запеканки из картофеля с зеленью.
• Ужин — один банан.

Углеводный:

• Завтрак — стакан любых свежих ягод и 1-2 любых фрукта.
• Обед — 250 г овощной лазаньи.
• Полдник — 150 г любого пирога.
• Ужин — чашка сладкого горячего шоколада.

Дополнительные рекомендации

Для большей эффективности можно воспользоваться некоторыми полезными рекомендациями:

1. овощи употреблять только в отварном или тушеном виде, свести к минимуму потребление фруктов и отказаться от хлеба;
2. использовать минимальное количество жира;
3. выбирать продукты с минимумом предварительной обработки;
4. готовить блюда самостоятельно и по возможности не использовать полуфабрикаты, при этом допустимо использование умеренного количества соли, специй, трав и различных соусов.

Выход из 90 дневной диеты и закрепление результатов

Для закрепления полученных результатов по завершении диеты рекомендуется правильно из нее выходить. Необходимо продолжать соблюдение основных правил диеты:

1. есть фрукты на завтрак
2. продолжать питаться по правилам раздельного питания
3. соблюдать график приема пищи

Все отзывы о диете «90 дней раздельного питания» сходятся в одном: за три месяца организм привыкает к определенному режиму питания и диета превращается в привычку, организму не требуется большое количество еды, потребляемой пищи хватает для сохранения энергии в течении всего дня и лишний вес не набирается.

Конечные результаты могут существенно различаться. Так при наличии небольшого количества лишних килограмм, за месяц будет происходить потеря 1-3 килограмм. Если же диета применяется людьми тучными, то можно потерять до 25 лишних килограмм.

Основное преимущество 90 дней диеты с раздельным питанием в том, что лишний вес уходит безвозвратно, поскольку полностью перестраиваются процессы метаболизма.

Видео о раздельном питании

Видео с таблицей совместимости продуктов

Питайтесь правильно!

Диета Малышевой на каждый день- меню на завтрак, обед и ужин » WomanMirror

Сезон похудения под лозунгом «Успеть до отпуска» в самом разгаре. И, скорее всего, вы тоже ищете эффективную систему для себя. Мечта всех женщин- кушать и худеть, вполне осуществима и поможет в этом диета Елены Малышевой на каждый день. Главное- знать, как и что кушать, грамотно составить меню на каждый день, чтобы сантиметры в талии поскорее растаяли. Давайте разбираться, что предлагает женщинам знаменитая Елена Малышева.

Популярная диета Малышевой и ее секреты

Диета Малышевой на каждый день сегодня является одной из самых известных методик похудения. И этой известностью не могли не воспользоваться шарлатаны, выдающие за оригинальную диету неэффективные пустышки.

Чтобы вы не тратили свое время впустую и не разочаровались в результате, а ваши усилия были вознаграждены, хотим вас предупредить сразу, что оригинальная диета Елены Малышевой для похудения существует одна. Кроме этой методики Елена еще предлагает 10-ти дневную экспресс-диету , но она, по мнению самой Малышевой, не может стать стилем жизни, к ней можно прибегнуть лишь в крайнем случае и всего один раз. В то время как оригинальная рисовая диета Малышевой для похудения подразумевает полную перестройку правил приготовления и приема пищи и последующее их соблюдение. Методика позволяет сбросить за месяц около 9 кг, а главное- сохранить результат навсегда.

Диета решает самую основную проблему похудения: зачастую после окончания периода воздержания от любимых блюд, женщины просто набрасываются на еду и утраченные килограммы возвращаются назад. С этой системой похудения это исключено,- вы быстро привыкнете к правильному питанию и оно прочно войдет в вашу жизнь. Вам не нужно думать, как правильно выйти из диеты, потому что с этой системы выходить не придется вообще, она станет частью вашей обычной жизни. Никаких секретов у методики нет, суть диеты Малышевой- это правильное питание, но не все знают, что это. Мы расскажем основные принципы.

Принципы правильного питания с Малышевой

Диета Елены Малышевой на каждый день имеет следующие основы правильного питания:

• Кушать нужно! Если сидеть на жестких диетах, вы не только нанесете вред собственному здоровью, но и быстро вернете потерянные объемы, как только вернетесь к прежнему рациону.
• В день вы должны кушать не менее 5 раз: 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Маленькие интервалы между едой предотвратят чувство голода и переедание.
• Оптимальное время для завтрака- 8 утра, для обеда- около 12 часов, для ужина- не позже 7.
• Перекусы лучше всего проводить в 10 утра и 3 часа дня.
• Считайте калории, для женщины сточная норма около 1200 ккал. Превышая норму, похудеть не получится, ведь организм должен потреблять меньше, чем расходовать.
• Не забывайте о воде. Пить нужно обязательно и не меньше 2 литров чистой воды в сутки. Елена рекомендует начинать утро со стакана воды натощак.

Ориентируясь на предложенные автором диеты продукты, учитывая максимальную суточную калорийность и основные принципы правильного питания, мы составим примерное меню на каждый день по методике Малышевой.

Чтобы составить меню и выбрать подходящие продукты, ознакомьтесь с правилами составления рациона, которые рекомендует соблюдать Елена:

• Из рациона нужно исключить растительные и животные жиры. Сама Малышева о похудении говорит, что заменив масло в бутерброде на листик салата или кружочек помидора, вы потеряете лишние килограммы, но не лишите себя вкусной пищи.
• Ваша порция должна помещаться в стандартном стакане. Если вы не привыкли взвешивать еду или высчитывать калории, сначала вы можете хотя бы визуально представлять, какой объем пищи разрешено съесть.
• Готовьте пищу без соли и используйте минимум специй.
• Не забывайте периодически делать разгрузочные дни. По системе Малышевой, разгружать организм нужно раз в неделю, кушая легкие рисовые или гречневые хлопья.
• Постарайтесь отказаться от крахмалосодержащего картофеля, замените его полезной цветной капустой.
• Исключите выпечку и алкоголь.
• Не отказывайтесь от сладкого полностью. Без глюкозы мозг испытывает голод. Ешьте правильные сладости: ягоды, фрукты, цукаты.

Подбираем завтрак на каждый день с Малышевой

Помните, что нет четко определенного меню, есть лишь рекомендации автора диеты и согласно ним вы можете самостоятельно выбрать продукты на завтрак.

• Малышева рекомендует завтракать овсянкой, залитой кипятком. Ваш желудочно-кишечный тракт будет работать как часы, а холестерин и другие вредные вещества будут выводиться из вашего организма. Порция каши не должна превышать 200 г. Но это может быть не только овсянка, но и гречка, перловка, пшено или любая другая каша.
• Можно приготовить омлет из 2 яиц или сварить яйца вкрутую.
• В завтрак может входить стакан нежирного молока или кефира, яблоко, груша или любой другой фрукт.

Каким должен быть ежедневный обед

В обед организму больше всего необходим белок. Это вещество отвечает за строительные процессы в нашем организме, а значит, важность белков нельзя недооценивать.

• Это могут быть: мясо, рыба, творог, крупы, сыр, также включайте в рацион овощи- огурцы и спаржу. Не забывайте об объеме порции,- она должна помещаться в стакане. Средний вес вашего обеда- 200г.
• Можно приготовить на пару кусочек рыбы и отварить рис в качестве гарнира, а можно сделать куриные паровые котлетки с гречкой.
• Меню Малышевой разрешает даже иногда побаловать себя запрещенными картофелем и макаронами, главное, чтобы ваша суточная норма калорий не была превышена.

Готовим ужин на каждый день с Малышевой

Ваш ужин должен быть в меру сытным и легким, его вес не более 200 г. Старайтесь не кушать позже 7 вечера.

• Можно потушить капусту с грибами, нафаршировать перец нежирной телятиной и рисом или запечь на гриле куриную грудку и отварить гречку.
• Вы можете дополнить ужин «зеленым» салатом, например, из огурцов, петрушки, зеленого лука, сельдерея и любых салатных листьев.
• В качестве заправки используйте лимонный сок, разрешено добавить 1 столовую ложку растительного масла в салат.

Перекусы в течение дня по Малышевой

Диета Малышевой на каждый день предусматривает в качестве перекусов следующие продукты:

• любые ягоды, но не более 150 г за один перекус;
• фрукты, например, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 груша или 2 мандарина;
• орехи, но не более 50 г за один прием пищи;
• сухофрукты, около 50 г за один перекус.

К сожалению, пока универсальную диету, которая подойдет всем не разработали. Поэтому зачастую подбирать лучший вариант самой себе приходится на собственном опыте. Отзывы в Интернете относительно эффективности этой методики встречаются как и положительные, так и отрицательные. Но так как диета Малышевой подразумевает правильное дробное питание, у вас есть все шансы достичь заветной стройности, соблюдая принципы этой системы.

Видео: что нужно ежедневно употреблять в пищу?

ВОЗ EMRO | Рекомендации по питанию для взрослых во время вспышки COVID-19 | COVID-19

Правильное питание и гидратация жизненно важны. Люди, которые придерживаются сбалансированной диеты, как правило, более здоровы, обладают более сильной иммунной системой и имеют меньший риск хронических заболеваний и инфекционных заболеваний. Поэтому вам следует каждый день есть разнообразные свежие и необработанные продукты, чтобы получать необходимые организму витамины, минералы, пищевые волокна, белок и антиоксиданты.Пейте достаточно воды. Избегайте сахара, жиров и соли, чтобы значительно снизить риск избыточного веса, ожирения, сердечных заболеваний, инсульта, диабета и некоторых видов рака.

Ешьте фрукты, овощи, бобовые (например, чечевицу, бобы), орехи и цельнозерновые (например, необработанную кукурузу, просо, овес, пшеницу, коричневый рис или крахмалистые клубни или корни, такие как картофель, ямс, таро или маниока), а также продукты из источники животного происхождения (например, мясо, рыба, яйца и молоко).

Ежедневно ешьте: 2 чашки фруктов (4 порции), 2.5 стаканов овощей (5 порций), 180 г зерна и 160 г мяса и фасоли (красное мясо можно есть 1-2 раза в неделю, а птицу 2-3 раза в неделю).

В качестве закусок выбирайте сырые овощи и свежие фрукты, а не продукты с высоким содержанием сахара, жира или соли.

Не пережаривайте овощи и фрукты, так как это может привести к потере важных витаминов.

Выбирайте консервированные или сушеные овощи и фрукты без добавления соли или сахара.

Вода необходима для жизни.Он переносит питательные вещества и соединения в кровь, регулирует температуру вашего тела, избавляется от шлаков, а также смазывает и смягчает суставы.

Выпивайте 8–10 стаканов воды каждый день.

Вода — лучший выбор, но вы также можете употреблять другие напитки, фрукты и овощи, содержащие воду, например лимонный сок (разбавленный водой и несладкий), чай и кофе. Но будьте осторожны, не потребляйте слишком много кофеина и избегайте подслащенных фруктовых соков, сиропов, концентратов фруктовых соков, газированных и негазированных напитков, поскольку все они содержат сахар.

Употребляйте ненасыщенные жиры (например, содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах, оливковом масле, сое, рапсовом, подсолнечном и кукурузном маслах), а не насыщенные жиры (например, содержащиеся в жирном мясе, сливочном масле, кокосовом масле, сливках, сыре, топленом масле и сале) .

Выбирайте белое мясо (например, птицу) и рыбу с низким содержанием жира, а не красное мясо.

Избегайте обработанного мяса, потому что оно содержит много жира и соли.

По возможности выбирайте обезжиренные или обезжиренные молочные продукты.

Избегайте трансжиров промышленного производства. Они часто встречаются в обработанной пище, фаст-фуде, закусках, жареной пище, замороженной пицце, пирогах, печенье, маргарине и спредах.

При приготовлении пищи ограничьте количество соли и приправ с высоким содержанием натрия (например, соевый соус и рыбный соус).

Ограничьте ежедневное потребление соли до менее 5 г (примерно 1 чайная ложка) и используйте йодированную соль.

Избегайте продуктов (например, закусок) с высоким содержанием соли и сахара.

Ограничьте потребление безалкогольных напитков или газированных напитков и других напитков с высоким содержанием сахара (например,г. фруктовые соки, концентраты фруктовых соков и сиропы, ароматизированное молоко и йогуртовые напитки).

Выбирайте свежие фрукты вместо сладких закусок, таких как печенье, пирожные и шоколад.

Ешьте дома, чтобы снизить частоту контактов с другими людьми и снизить вероятность заражения COVID-19. Мы рекомендуем соблюдать дистанцию ​​не менее 1 метра между вами и всеми, кто кашляет или чихает. Это не всегда возможно в людных местах, таких как рестораны и кафе.Капли инфицированных людей могут попадать на поверхности и руки людей (например, клиентов и персонал), и, когда много людей приходит и уходит, вы не можете сказать, достаточно ли регулярно моются руки, а поверхности чистятся и дезинфицируются достаточно быстро.

Хотя правильное питание и гидратация улучшают здоровье и иммунитет, они не волшебные палочки. Людям, живущим с хроническими заболеваниями, у которых есть подозрение или подтверждение COVID-19, может потребоваться поддержка в вопросах психического здоровья и питания, чтобы сохранить хорошее здоровье.Обращайтесь за консультацией и психологической поддержкой к соответствующим образом подготовленным специалистам в области здравоохранения, а также к непрофессиональным консультантам и консультантам из числа сверстников.

Флаер с советами по питанию для взрослых во время вспышки COVID-19 (арабский)

Инфографика о рекомендациях по питанию для взрослых во время вспышки COVID-19 (на арабском языке)

Социальные карты по питанию взрослых и COVID-19 (араб.)

Обычная диета — что нужно знать

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях.Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое обычная диета?

Обычная диета — это план здорового питания, который включает в себя множество полезных продуктов из всех пищевых групп. Следуйте этому плану питания, если у вас нет проблем со здоровьем, требующих специальной диеты. В здоровом питании мало нездоровых жиров, соли и добавленного сахара. Это может снизить риск сердечных заболеваний, остеопороза (ломкости костей) и некоторых видов рака.

Что такое здоровый план питания?

My Plate — это модель для планирования здорового питания. Он показывает типы и количество продуктов, которые должны быть на вашей тарелке. Фрукты и овощи составляют примерно половину вашей тарелки, а зерновые и белок — вторую половину. Также включена порция молочных продуктов. Количество калорий и размеры порций, которые вам нужны, зависят от вашего возраста, пола, веса и роста. Примеры здоровой пищи перечислены ниже:

• Ешьте разнообразные овощи , например, темно-зеленые, красные и оранжевые овощи.Вы также можете включить консервированные овощи с низким содержанием натрия (соль) и замороженные овощи без добавления масла или соусов.
• Ешьте разнообразные свежие фрукты , консервированные фрукты в 100% соке, замороженные фрукты и сухофрукты.
• Включая цельнозерновые. По крайней мере, половина съедаемых вами зерен должна быть цельнозерновой. Примеры включают цельнозерновой хлеб, пшеничные макароны, коричневый рис и цельнозерновые злаки, такие как овсянка.
• Ешьте разнообразные белковые продукты , например морепродукты (рыба и моллюски), нежирное мясо и птицу без кожи (индейка и курица).Примеры нежирного мяса включают свиные окорочка, лопатку или вырезку, а также говяжий круг, вырезку, вырезку и особо нежирный говяжий фарш. Другие белковые продукты включают яйца и заменители яиц, бобы, горох, соевые продукты, орехи и семена.
• Выбирайте обезжиренные молочные продукты , например обезжиренное или 1% -ное молоко или нежирный йогурт, сыр и творог.

Какие продукты мне следует ограничить?

• Овощи с добавлением жира , такие как картофель фри, или овощи со сливочным соусом или с сыром
• Фрукты с добавлением сахара например, консервированные фрукты в густом сиропе или замороженные фрукты с добавлением сахара
• Углеводы с высоким содержанием жира и сахара , такие как печенье, пончики, круассаны, покупные кексы или другой жир с высоким содержанием жира
• Белковые продукты с добавлением жира , такие как жареное мясо, морепродукты или птица, или продукты, подаваемые с подливками и соусами с высоким содержанием жира
• Продукты с высоким содержанием жира , такие как стейки на косточке, ребра, курица или индейка с кожей, хот-доги и колбасы
• Молочные продукты с высоким содержанием жира , такие как сливочный сыр, обычные твердые сыры, обычное мороженое и мороженое высшего сорта или цельное и 2% -ное молоко
• Нездоровые жиры , такие как сливочное масло, твердый маргарин и кулинарный жир

Каким еще инструкциям я должен следовать?

• Выбирайте и готовьте продукты с меньшим количеством соли и сахара. Используйте информацию о пищевой ценности на этикетках продуктов, чтобы сделать выбор в пользу здорового питания. Процент суточной нормы, указанный на этикетке продукта, говорит вам, является ли продукт низким или высоким содержанием определенных питательных веществ. Дневная норма, равная 5% или меньше, означает, что в пище мало питательных веществ. Дневная норма 20% или более означает, что пища богата питательными веществами.
• Получайте достаточно клетчатки , регулярно употребляя продукты с высоким содержанием клетчатки. Хорошие источники включают фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобы и горох.
• Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием нездоровых жиров , таких как холестерин, насыщенные жиры и трансжиры. К продуктам с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров относятся гамбургеры, бекон, кожа курицы или индейки, цельное молоко и масло. Продукты с высоким содержанием трансжиров включают упакованные продукты, такие как картофельные чипсы и печенье. Он также содержится в твердом маргарине, некоторых жареных продуктах и ​​шортенинге.
• Ограничьте употребление алкоголя. Женщинам следует ограничить употребление алкоголя до 1 порции в день. Мужчинам следует ограничить употребление алкоголя до 2 порций в день.Напиток алкоголя — это 12 унций пива, 5 унций вина или полторы унции ликера.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, охраняемой авторским правом.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Подростковая диета на целую неделю | Здоровое питание

Автор: Мария Кристенсен Обновлено 12 декабря 2018 г.

Подростки достаточно умны, чтобы оценить преимущества здорового питания, но их также легко соблазнить быстрой и вкусной нездоровой пищей.Уловка при составлении еженедельного плана питания для подростков состоит в том, чтобы включить в него множество питательных заменителей сладкой пищи, содержащей пустые калории. Выберите несколько основных меню для каждого приема пищи и чередуйте дни, чтобы избавиться от хлопот по планированию. Подростки не будут возражать против того, чтобы есть свои любимые блюда два-три раза в неделю.

Стратегия

Трудно следить за питанием подростка, особенно когда он ест вне дома. Включите своего подростка в процесс планирования, запишите план и заранее купите все ингредиенты на неделю.Сосредоточьте свой план вокруг потребности подростка в калориях. Потребление калорий для подростков варьируется в зависимости от возраста, пола и уровня физической подготовки, а также от того, является ли потеря веса целью. Имейте в виду, что подросткам нужно как минимум пять порций овощей и фруктов в день, а еще лучше. Поскольку перекусы являются важным элементом рациона подростка, предлагайте им в качестве перекусов фрукты и овощи. Сливочные соусы имеют большое значение для превращения сырых овощей в долгожданную закуску.

Завтрак

Подростки, которые завтракают, хорошо учатся в школе и, как правило, едят более здоровую пищу в остальное время, по данным Nemours Foundation, некоммерческой организации, занимающейся вопросами здоровья детей.Выбирайте легкие и быстрые продукты для завтрака, чтобы вам не пришлось много думать о том, что есть по утрам.

Подросткам нужно много цельнозерновых продуктов каждый день, поэтому цельнозерновые тосты с арахисовым маслом — хороший выбор. Добавьте стакан обезжиренного молока и фрукт для кальция и витаминов. Йогурт, смешанный с мюсли и ягодами, получается быстро, как творог с ананасом. Утром в выходные дни попробуйте сэндвич с яичницей на булочке из цельнозерновой муки с ранчо и беконом для активного, растущего подростка с сильным аппетитом или смешайте приправленную смесь для заправки с яичницей и подавайте с колбасой на завтрак.

Обед

Отправка домашнего обеда в школу вместе с подростком — лучшая стратегия правильного питания. Делайте бутерброды с нежирной нарезанной индейкой или тунцом. Добавьте много овощей и используйте цельнозерновой хлеб. Подросткам, которые не интересуются бутербродами, приготовьте куриный салат с мандарином, миндалем и сливочной заправкой или отправьте кусок холодного запеченного цыпленка. Чипсы из капусты — это сытная, богатая витаминами и с низким содержанием крахмала альтернатива картофельным чипсам. Придерживайтесь своего плана питания и приготовьте обед накануне вечером.

Ужин

Загрузите хотя бы половину обеденной тарелки подростка овощами и фруктами. Попробуйте смешать их с цельнозерновыми продуктами для визуальной и вкусовой привлекательности. Хороший выбор — жареный рис со шпинатом и горохом и кус-кус с сухофруктами. Держите размер порций для белка под контролем. Подросткам нужно 5-1 / 2 унций. белка в день и 3 унции. порция мяса размером с кусок мыла.

Планирование питания для семьи

Прием пищи дома приносит пользу

Многие современные дети и взрослые являются частью поколения, выросшего в ресторанах и закусочных.Приготовление и прием пищи дома — лучший выбор по многим причинам.

• Обычно это полезнее и вкуснее, потому что повар контролирует ингредиенты блюд, которые готовятся дома.
• Это помогает контролировать количество подаваемой еды или размер порций.
• Это позволяет проводить больше времени с семьей. Подростки и дети могут научиться готовить и подавать еду.
• Это обычно дешевле, чем в ресторанах.

Планирование питания экономит время, деньги и стресс

Потратив время на планирование основных простых приемов пищи на неделю, вы сэкономите время, деньги и стресс.Фактически, приготовление простой еды дома занимает примерно столько же времени, как поездка в ресторан быстрого питания или заказ пиццы.

Умение составлять меню может сэкономить больше денег на вашем продовольственном бюджете, чем любое другое умение, позволяя вам покупать другие предметы первой необходимости на сэкономленные деньги. Вот некоторые преимущества наличия плана меню.

• Экономит походы в продуктовый магазин.
• Вы покупаете только то, что вам нужно.
• Снимает стресс от мысли, что приготовить на ужин в последнюю минуту.
• Вы не тратите время и силы на лихорадочные поиски определенной еды в кладовой.
• Он предлагает более широкий выбор блюд, и одни и те же блюда подаются не слишком часто.
• Нет ожидания, пока что-то тает.
• Остатки израсходованы до того, как испортятся.

Шаги к планированию питания

Составить план питания проще, чем думает большинство людей. Хотя на это уходит немного времени, в конечном итоге это может сэкономить время.Как только вы к этому привыкнете, составление еженедельного плана питания покажется легким. Все, что нужно, — это несколько простых шагов.

• Составьте бюджет на питание и определите, как часто вы будете делать покупки, желательно не чаще одного раза в неделю.
• Отметьте расписание вашей семьи, какие блюда и закуски будут готовить дома или есть вдали от дома, и сколько людей будут есть каждый прием пищи. Это позволяет покупать нужное количество еды.
• Напишите список продуктов, которые ваша семья любит есть, и приклейте его скотчем в кухонном шкафу.Когда вы пробуете новый рецепт, который всем нравится, добавляйте его в список.
• Составьте меню, достаточное примерно для двухнедельного цикла. Запланируйте завтрак, обед, ужин, закуски или пять-шесть «мини-обедов» в день. Рядом с каждым приемом пищи напишите ингредиенты, которые вам понадобятся для его приготовления.
• Составьте список продуктов, которые у вас есть под рукой, и того, что вам нужно купить. Знайте, какие продукты находятся в холодильнике и морозильной камере, шкафах, шкафах и кладовой. Планируйте использовать эти продукты в своем меню, чтобы сэкономить в магазине.
• Держите список покупок на кухне, где его можно будет увидеть. Если в течение недели у вас закончатся основные продукты питания, добавьте их в список.
• Просмотрите объявления продуктовых магазинов, чтобы узнать о распродажах, которые вы можете использовать в своих меню.
• Напишите план питания на неделю. Начните с простого плана, который включает в себя основной прием пищи вашей семьи в течение дня. Когда вы почувствуете себя комфортно, добавляйте по одному приему пищи за раз, пока не перейдете к недельному плану. Он должен включать все ежедневные приемы пищи и закуски, даже те, которые вы едите вне дома.

Простой план питания: Вот пример простого плана питания или системы составления меню, которые помогут вам начать работу.

воскресенье: Обед в доме бабушки

Понедельник: Понедельник без мяса

вторник: Ужин в мультиварке

Среда: Суп и сэндвич

Четверг: Ночь пасты

пятница: из гриля

Суббота: Остатки

Основное блюдо, на основе которого строится остальное меню, должно включать порцию белка (например,g., нежирное мясо, немного бобов или нежирный молочный продукт). Выбирайте гарниры, которые хорошо сочетаются с основным блюдом и содержат много сырых и приготовленных овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (например, хлеба, макарон, риса или хлопьев). Подавайте молоко и другой горячий или холодный напиток. Десерт, например свежие фрукты, йогурт или пудинг, не обязателен.

Включите хотя бы один «запланированный» прием пищи в неделю, чтобы использовать остатки пищи от другого приема пищи.

Рецепты: Когда вы подаете любимую еду членам семьи, вы делаете еду более приятной и избегаете отходов.Большинство поваров полагаются на 10 любимых рецептов семейных блюд. Они должны быть питательными, вкусными, простыми в приготовлении и быстрыми в приготовлении.

Соберите несколько недорогих и питательных рецептов основных блюд, которые можно использовать в ротации, и подавайте их почаще. Включите в рацион постную говядину, птицу и рыбу и хотя бы одно постное блюдо. Найдите рецепты фруктов и овощей, которые нравятся всей семье, даже привередливому ребенку. Соберите рецепты в файле с рецептами или в коробке, или положите их в блокнот с вкладными листами.

Другие советы по планированию питания

• Обустройте кухню для удобства использования. Сгруппируйте оборудование и посуду рядом с местом, где они чаще всего используются.
• Приобретите некоторые приборы (например, микроволновую печь, тостер, кастрюлю под давлением и кухонный комбайн), которые могут сократить время приготовления или приготовить пищу за меньшее время.
• Постарайтесь довести продукты до готовности только во время еды. Перед тем, как приступить к трапезе, подумайте о том, что нужно сделать, и о времени приготовления каждого блюда.Обычно лучше начинать с блюда с самым продолжительным временем приготовления, а затем готовить остальные, пока они готовятся. Однако, если все продукты готовятся за одно и то же время, начните с той, которая подойдет лучше всего.
• Экономьте время на уборку, используя посуду, в которой можно готовить, подавать и хранить продукты.
• Сделайте планы питания гибкими, чтобы их можно было менять по мере необходимости, например, когда у вас заканчивается какой-то товар или еда продается.
• Как можно больше вовлекайте членов семьи, потому что приготовление еды может доставлять удовольствие каждому.Позвольте вашим детям помочь спланировать и приготовить один раз в неделю. Они с большей вероятностью попробуют новые продукты, если помогут их выбрать и приготовить.
• Повесьте свой план питания на холодильник вместе с расписанием занятий членов семьи, которые могут помешать приготовлению еды.
• Планируйте питание, включающее разнообразные продукты, чтобы ваша семья с большей вероятностью получала все необходимые питательные вещества каждый день.
• Подавайте как любимые блюда всей семьи, так и новые рецепты.
• Измените способы приготовления (например,г., гриль, запекать, жарить и жарить, помешивая).
• Старайтесь не подавать одно и то же блюдо дважды в один и тот же день.
• Подумайте о том, чтобы приготовить еду с другом и обменять еду.

MyPlate: ваш путеводитель по выбору продуктов питания

Здоровая пища обеспечивает большее соотношение цены и качества. Разработайте здоровую пищу и закуски для себя и своей семьи в соответствии с MyPlate, последней пирамидой пищевого руководства Министерства сельского хозяйства США. Это показывает, что продукты всех групп необходимы для хорошего здоровья ежедневно.

MyPlate — это план здорового питания, который:

• служит ориентиром для того, что и сколько нужно есть в течение всего дня или в течение нескольких дней.
• делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты. Многие фрукты и овощи богаты питательными веществами, но содержат мало калорий.
Код
• включает нежирное мясо, птицу, рыбу, фасоль (бобовые), яйца и орехи.
• отличается низким содержанием насыщенных и трансжиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров.
• уравновешивает потребление калорий с потребностями в калориях.

Группы продуктов и количество порций: Меню блюд и закусок должно включать необходимое количество порций из следующих групп продуктов MyPlate:

• протеин (2 унции в день)
• овощей (3-5 стаканов в день)
• фруктов (2-4 стакана в день)
• обогащенных или цельнозерновых (6-11 унций в день)
• молочные продукты (2-3 стакана в день)

Количество продуктов, которые вам нужно съесть из каждой группы, зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности.Чтобы узнать больше о MyPlate, обратитесь к HGIC 4010, MyPlate и www.choosemyplate.gov.

Новая американская тарелка: Чтобы ваша тарелка была хорошо сбалансированной, две трети или более вашей тарелки должны содержать разнообразные растительные продукты (например, зерновые продукты, бобы, фрукты и овощи). Оставшаяся треть или менее должна содержать белок, в том числе продукты животного происхождения (например, мясо, заменители мяса и молочные продукты).

Mini-Meals: Из-за того, что ваша семья постоянно находится в движении, вы можете «съедать» несколько мини-обедов в день вместо трех приемов пищи и двух перекусов.Пять или шесть мини-обедов могут быть такими же полезными, как и трехразовое питание. Это обычный стиль питания во многих местах за пределами США.

Добавьте разнообразия к каждому блюду

Было сказано, что «мы едим глазами». Создайте визуальную привлекательность и предотвратите скуку в еде, включив в нее разнообразные продукты из каждой группы продуктов. Это также лучший способ ежедневно получать все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Выбирайте продукты контрастного цвета, текстуры, вкуса, размера и формы.

Независимо от того, тратите ли вы на приготовление блюда весь день или всего 15 минут, его презентация сделает его успешным. Следуйте этим рекомендациям, чтобы придать блюдам больше аппетита.

Цвет: Для визуальной привлекательности старайтесь использовать два ярких продукта в каждом приёме пищи. Блюдо из индейки, зеленой фасоли, цельнозернового хлеба, ломтиков апельсина и молока выглядит на тарелке лучше, чем одноцветная индейка, рис, цветная капуста, белый хлеб, груши и молоко.

Как правило, цвет является признаком того, что фрукты и овощи являются хорошими источниками антиоксидантов.Ешьте самые яркие фрукты и овощи, чтобы повысить питательную ценность своего рациона и сделать блюда более привлекательными. Ежедневно выбирайте красные, оранжевые, темно-желтые, фиолетовые и темно-зеленые листовые овощи. Цветовые группы продуктов могут помочь организму следующим образом.

Синий / фиолетовый: снижение риска некоторых видов рака; здоровье мочевыводящих путей; функция памяти и здоровое старение.

Зеленый: снижает риск некоторых видов рака, снижает зрение и крепкие кости и зубы.

Желтый / оранжевый: снижает риск некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье зрения и здоровая иммунная система.

Красный: снижение риска некоторых видов рака; здоровое сердце; здоровье памяти и здоровье мочевыводящих путей.

Текстура: Чтобы сделать блюдо интереснее, включайте в него хрустящие, мягкие, хрустящие, жевательные и гладкие продукты. Например, хрустящий зеленый салат можно дополнить тарелкой спагетти и фрикадельками.

Вкус : вкус может варьироваться от сладкого до кислого, от мягкого до острого или соленого. Сочетайте мягкий вкус с пикантным. Подчеркните вкус еды с помощью специй, трав и других ароматизаторов. Однако ограничьте количество смешанных блюд, подаваемых за один прием пищи. Подавайте нарезанные помидоры вместо салата с запеканкой для второго блюда.

Размеры и формы: Чтобы сделать блюда более привлекательными, используйте смесь размеров и форм, например большие, маленькие, круглые и квадратные.Для этого подавайте продукты целыми, нарезанными, нарезанными кубиками, тертыми или протертыми.

Температура: Выберите холодную, теплую, прохладную или замороженную. Обеспечьте контраст температур. Подавайте горячую пищу к холодной (например, запеченную курицу с охлажденным фруктовым салатом).

Аромат: Готовьте продукты с приятным запахом. Аппетит стимулируют запахи специй, таких как корица, тушеный лук и выпечка хлеба.

Остаток: Подавайте легкие блюда и сытные.Если основное блюдо — сытное рагу, добавьте к нему фрукты, например, клубнику или груши.

Расположение: Еда должна выглядеть хорошо, вкусно и аппетитно на тарелке. Приятная сервировка стола улучшает внешний вид блюд.

Выбор: Выберите продукты, которые, как вы знаете, будут есть в вашей семье, и которые не выходят за рамки вашего бюджета. Используйте фрукты и овощи, которые есть в сезон или со скидкой. Подавайте разные виды продуктов: свежие; консервы; замороженные и сушеные.Не бойтесь пробовать новые продукты.

Порции: Подавайте порции в соответствии с рекомендациями MyPyramid, последней пирамиды гида Министерства сельского хозяйства США.

Сохраняйте простоту

Пища, которую легко и быстро приготовить, также может быть питательной. Выбирая короткие пути, вы можете сэкономить время и энергию и по-прежнему служить своей семье здоровой пищей. Вот несколько идей для начала.

Запаситесь продуктами быстрого приготовления: Думайте об удобстве.Блюда «быстрого приготовления» легко приготовить, если в вашей кладовой, холодильнике и морозильной камере есть продукты, которые можно быстро приготовить. Когда у вас напряженный график, вы можете приготовить еду за считанные минуты, используя немного пасты, банку соуса для спагетти, консервированную стручковую фасоль, фрукты и хлеб, поджаренный с маслом и чесночным порошком.

Базовый список универсальных основных продуктов питания, которые можно хранить в кладовой, холодильнике и морозильной камере, см. В HGIC 4225, Обеспечение запасов домашней кладовой для быстрого приготовления пищи .

Готовьте ингредиенты заранее: Нарезайте овощи, фрукты и мясо, потому что предварительно нарезанные продукты, как правило, дороже.Приготовьте нежирный фарш и охладите или заморозьте его, чтобы приготовить тако, соус для спагетти и т. Д.

Используйте методы быстрого приготовления: Выберите рецепты с небольшим количеством ингредиентов, в которых используются методы быстрого приготовления (например, жарение, микроволновая печь или жарка с перемешиванием).

Выполните «Пакетное приготовление»: Готовьте, когда у вас есть дополнительное время, например, по выходным. Приготовьте супы, тушеные блюда или запеканки, чтобы заморозить их на следующей неделе.

Приготовьте одно блюдо: В одно блюдо можно объединить различные продукты из разных групп продуктов (например,g., жаркое из курицы с лапшой, ветчиной и шпинатом с заварным кремом или запеканка из курицы / брокколи / сыра).

Используйте «запланированные излишки»: Готовьте дополнительные блюда как «запланированные излишки» для последующего использования. Использование остатков экономит время и увеличивает бюджет на еду. Кроме того, во второй раз остатки еды часто становятся такими же вкусными или даже лучше!

HGIC 4240, Quick Meals предлагает больше идей, как приготовить еду за считанные минуты.

Стретч-фуд долларов

Чтобы узнать больше о том, как сэкономить на еде, см. HGIC 4220, Растяните свои продовольственные доллары, Часть 1: Перед тем, как пойти в магазин ; HGIC 4221, Растяните свои продовольственные доллары Часть 2: В продуктовом магазине и HGIC 4222, Растяните свои продовольственные доллары Часть 3: Дома .

Источники:

1. Образовательная программа по вопросам питания и пожизненное улучшение питания и общества (LINC). Планирование питания и покупки .
2. Джонсон, Мелинда. Американская диетическая ассоциация. Разверните файл рецепта. 20 марта 2007 г.
3. Служба питания и питания Министерства сельского хозяйства США. Ешьте умно. Играй по-взрослому. Здоровый образ жизни. Сделайте это быстро и легко.
4. Вентворт, Гленда. Расширение государственного университета Колорадо, округ Игл. Планирование питания помогает семьям экономить деньги. Апрель 2009г.
5. Мэрилендский университет. Ешьте умно, будьте здоровы, Мэриленд: планирование питания. 2004.
6. Бастин, Сандра, Брандл, Сара Болл и Уолтерс, Служба совместных консультаций Университета Джеки Р. Кентукки. Руководство по планированию питания: удовлетворение потребностей семьи. НЭП-208. 2007.
7. Лучшее питание при лучшем планировании: составьте меню. eXtension News. 2009.
8. Тратить с умом.Ешьте умно. Расширение государственного университета Айовы. www.extension.iastate.edu/foodsavings. 2009.
9. Расширение Университета Иллинойса, Образовательная программа по вопросам питания по продовольственным талонам / Расширенная образовательная программа по вопросам питания и питания. Планирование питания.
10. Стремплер, Барбара. Совместная система расширения штата Алабама. Быстрое питание для семьи. НЕ-0053. Июль 2006 г.
11. Американский институт исследований рака. Новая американская тарелка: питание для здорового веса и здорового образа жизни .Ноябрь 2007.

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

9 простых идей еженедельного плана питания, которые действительно работают

Между плотным графиком и семьей, полной разборчивых едоков, настоящая борьба за ужины. Поиск вдохновения для быстрых, недорогих и (по крайней мере, отчасти) здоровых блюд может бросить вызов лучшим домашним поварам, не говоря уже о тех, чьи тарелки уже сложены до кучи.

Вот где планирование приема пищи становится вашей палочкой-выручалочкой — если у вас есть время, чтобы это действительно сделать. Если у вас нет средств, чтобы сесть еженедельно и составить график своей любимой еды, мы поможем вам с этим простым руководством, которое также поможет вам спланировать свои блюда и список покупок. Эти идеи и рецепты еды (по одному на каждую ночь в неделю, плюс две бонусные идеи, которые можно заменять и заменять) упрощают составление еженедельного плана питания или меню, помогая при этом создавать блюда, которые отличаются от рутиной .

Как начать планирование питания? Попробуйте эти безупречные идеи по планированию питания!

Получить рецепт пасты с тыквой и колбасой

1. Начните с макаронных изделий

Паста — доступный универсальный фаворит, так почему бы не сделать ее еженедельной продукцией? Назначенный вечер с макаронами — это гениально, потому что вы можете сочетать любой вид макарон с любым соусом, белком или овощами, которые вам нравятся, а затем вы можете сделать что-то совершенно другое на следующей неделе.

Ищете вдохновение, кроме еще одной тарелки спагетти и фрикаделек? Попробуйте вместо этого эти рецепты:

Паста с тыквой и колбасой

Весенняя паста из трех сыров, 15 минут, с горошком

Паста из сладкого картофеля и цукини с лапшой, чесночными дольками и жареными креветками

Бефстроганов Анны Олсон

Паста Ina Garten’s Bow Tie с брокколи и горохом

Получить рецепт стейка из маринованной юбки по-корейски

2.Вы не ошибетесь с белком и овощами

Приготовленные на гриле, запеченные или даже жареные на сковороде куски мяса или рыбы всегда хорошо сочетаются с некоторыми приготовленными на пару или запеченными овощами. Измените маринады и способы приготовления, чтобы получить еще большее разнообразие, а затем добавьте немного риса, чечевицы или картофеля для полноценного обеда.

Хотите новых идей? Обратите внимание на эти простые в приготовлении рецепты:

Куриные котлеты кимчи за 30 минут

Фахитас с курицей на листе без беспорядка

Свиная вырезка в медленном приготовлении с овощами

Самый лучший * веганский * рецепт стейка

10-минутная черненая форель с зеленой фасолью

Бургеры с лососем и укропом с цацики без молока

Получить рецепт португальского супа чурико и капусты

3.Суп и салаты — твои друзья

В наши дни так много сытных салатов и супов с начинкой, что легко приготовить любой из них сам по себе. Если погода хорошая, планируйте один вечер в неделю съесть приподнятый салат с некоторыми необычными ингредиентами, чтобы сделать его интересным. Или, в те недели, когда вам нужно что-то более успокаивающее, запланируйте горячий суп и кусок багета с хрустящей корочкой.

Начните с этих рецептов:

Иммуностимулирующий костный бульон, курино-овощной суп

Сырный суп из цветной капусты The Pioneer Woman

Куриный суп с тортильей в медленном приготовлении

Салат из маринованных артишоков с прошутто и пармезаном

Легкий азиатский салат с лапшой The Pioneer Woman’s

Получить рецепт быстрого приготовления сэндвича со свининой на гриле в горшочке

4.Используйте свою мультиварку или кастрюлю быстрого приготовления

Кто не любит еду, которую можно приготовить, а потом забыть, пока она не будет готова? В этом прелесть мультиварок и быстрого приготовления — они берут на себя всю тяжелую работу за вас. Выясните, какой вечер недели будет для вас самым загруженным, а затем спланируйте использование любого из инструментов, чтобы с легкостью организовать ужин.

Нужен новый рецепт мультиварки или скороварки? Попробуйте любое из этих восхитительных блюд:

Бутерброд со свининой барбекю быстрого приготовления в горшочке

Адобо с курицей быстрого приготовления

Вегетарианский сладкий картофель и черная фасоль в медленноварке Enchiladas

Шведские фрикадельки в медленном приготовлении

Мультиварка для женщин-первопроходцев с белым цыпленком и чили

Получить рецепт энчиладас из сладкого картофеля и черной фасоли в медленноварке

5.Запаситесь легкими для сборки ингредиентами

Наличие хорошо укомплектованной кладовой всегда является ключевым моментом, когда дело доходит до того, чтобы приготовить ужин в последнюю минуту или выяснить, как использовать свежие ингредиенты, которые лежали в вашем холодильнике в течение нескольких дополнительных дней. Обязательно держите под рукой консервы из тунца и бульон, томатный соус, а также несколько зерен с протеином и бобовых.

Ознакомьтесь с этими простыми идеями, чтобы улучшить свои основные продукты для кладовой:

Классический тунец для женщин-первопроходцев

Запеканка из тунца и лапши The Pioneer Woman

Одна банка нута, шесть разных блюд

Блюдо из тушеной цветной капусты и нута за 10 минут с острым соусом

Спагетти в одной банке со свежим томатным соусом

Как приготовить идеальный вегетарианский бургер (плюс один простой рецепт!)

Получить рецепт лучшего домашнего вегетарианского бургера

6.Найдите продукты в морозильной камере

Помните те блюда, которые вы приготовили несколько месяцев назад, которые с тех пор лежат в морозильной камере и ждут, когда их съедят? Что ж, воспользуйтесь ими уже сейчас, особенно если вы знаете, что приближается вечер, и приготовление ужина станет еще одним поводом для беспокойства. А если вы еще не успели поехать в поезд с морозильной камерой, подумайте о том, чтобы начать. Будь то удвоение следующего соуса для пасты или приготовление второй лазаньи или подноса энчиладас, есть много замороженных блюд, которые вы можете приготовить заранее, чтобы насладиться в эти беспокойные ночи, когда готовка — это последнее, чем вы хотите заниматься. .

Получить рецепт Гая Фиери Бургер Пэтти Таетс

7. Устройте вечер, чтобы поесть своими руками

Будь то гамбургер, пицца или тако, всегда приятно есть руками. Вероятно, поэтому мы обычно заказываем те же самые продукты быстрого питания в течение недели. Если вы хотите сэкономить, используйте более качественные ингредиенты и все равно поужинайте в считанные минуты, чтобы провести заслуженную ночь «Ешьте своими руками»!

От пиццы и тако до неаккуратного джо и мясных закусок — здесь есть множество практических блюд на выбор:

Небрежные шутки женщины-пионерки

Пицца с французским хлебом для любителей грибов

Тако с креветками The Pioneer Woman

Гай Фиери, индейка, бургер, тает

Получить рецепт веганского пирога овчарки с хрустящей корочкой из цветной капусты

8.Превратите одну ночь в ночь без мяса

Мы слышали о понедельниках без мяса, но на самом деле любая ночь в неделю — хороший повод отказаться от мяса, особенно если вы добавляете такие продукты, как цельнозерновые, киноа и ячмень, которые наполняют живот и душу. Размешайте сливочное ризотто, соорудите вкусную чашу Будды со всем этим или начните начинать баклажаны или тыкву цельнозерновыми и орехами. Сделайте это простым и сытным, и вскоре вы даже не вспомните время, когда вы не включали постное блюдо в свой план питания.

Ознакомьтесь с этими легкими веганскими рецептами для начинающих, чтобы вы могли начать.

Получить рецепт остаточного перца чили из индейки

9. Планируйте назначенную оставшуюся ночь

И последнее, но не менее важное: сделать одну ночь незапланированной — всегда отличная идея. Верно, мы говорим об остатках. Раз в неделю бросайте все, что у вас есть в холодильнике, на стол, чтобы все могли им насладиться, или превратите их в новое креативное блюдо, которое не требует особых усилий.

Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых способов использовать остатки еды здесь:

Лучшая пицца с индейкой

Наши любимые рецепты с курицей

Самые гениальные способы использования оставшегося риса

Ужин по будням, который вкуснее, чем остатки

Ищете другие советы по планированию еды? Попробуйте эти хитрости, которые помогут вам планировать как профессионал.

5-дневный план макро-диеты

Подсчет макросов

Начало любой новой диеты может оказаться сложной задачей, особенно если вы знаете, что есть.

Вот 5-дневное питание как для мужчин, так и для женщин, которые начинают считать макросы или придерживаются гибкой диеты. Или, может быть, вы уже начали соблюдать макро-диету, но вам нужно больше идей для еды.

10-дневное питание и рецепты включены в нашу Программу макросов.

Макро-план питания

Этот план питания был разработан с использованием нашего калькулятора макро-диеты.

Мужской план питания основан на 41-летнем мужчине, весом 170 фунтов, ростом 70 дюймов, умеренно активным, с дополнительным белком и дефицитом калорий на 20%.

План питания женщин основан на 41-летней женщине, вес 150, рост 64 дюйма, умеренно активный, дополнительный белок, дефицит калорий 20%.

Конечно, вам придется корректировать порции в соответствии с вашими индивидуальными макросами, но этот пятидневный план питания на основе макросов гибкой диеты даст вам отличные рекомендации относительно того, как должна выглядеть макро-диета.

Хотите больше планов питания?

Получите персонализированные макросы и наставления от сертифицированного тренера по питанию и получите доступ к нашей базе данных, содержащей более 200 планов питания на основе макросов.

План питания макро-диеты для женщин: ~ 1651 калорий

День первый

Завтрак Power Eggs (см. Рецепт) Макросы Белок: 21,4 грамма Жир: 18 грамм Углеводы: 23 грамма Клетчатка: 8 граммов

Снэк Натуральный ванильный протеиновый коктейль (1,5 ложки), смешанный с водой 2 стакана красного винограда Макросы Белок: 38 граммов Жир: 6 грамм Чистые углеводы: 52 грамма Клетчатка: 4 грамма

Обед Зеленый салат с тунцом 4 стакана зелени, салат, микс 4 унции.может альбакор тунец в воде 1 столовая ложка легкой медово-горчичной заправки (сделайте свой собственный, используя 3 части меда на одну часть дижона.) Большое яблоко Макросы Белок: 27,6 грамма Жир: 4,5 грамма Чистые углеводы: 34 грамма Клетчатка: 6,6 грамма

Snack 1 протеиновый батончик Luna Berry Greek Yogurt Макросы Белок: 15 граммов Жир: 4.5 грамм Чистые углеводы: 19 граммов Клетчатка: 3 грамма

Ужин Баклажан Примавера (см. Рецепт) (2 порции) 1 унция. темный шоколад Макросы Белок: 46,2 грамма Жир: 20 грамм Чистые углеводы: 31 грамм Клетчатка: 12,6 грамма

Ежедневные макросы: калорий: ~ 1686 Белок: 148 граммов Жир: 50 грамм Чистые углеводы: 161 грамм Клетчатка: 35 граммов

День 2

Завтрак Чернично-овсяные хлопья 1/4 стакана (сухих) овсяных хлопьев, приготовленных 1 стакан черники 1/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта Макросы Белок: 11 граммов Жир: 3 грамма Чистые углеводы: 37 граммов Клетчатка: 10 граммов

Снэк 12 сухих жареных миндальных орехов с солью Макросы Белок: 3 грамма Жиры: 7 граммов Чистые углеводы: 1.5 грамм Клетчатка: 1,5 грамма

Обед Обертки из салата тилапия 8 унций. приготовленная тилапия Обжаренный перец и лук (по 1 стакану каждого сырого) с 1/2 чайной ложки кокосового масла 3 больших листа салата ромэн Дижонская горчица Макросы Белок: 48 граммов Жир: 6,5 грамма Чистые углеводы: 17 граммов Клетчатка: 4 грамма

Снэк Банановый протеиновый смузи 1 банан средней заморозки (3 унции) 1.5 ложек ванильного протеинового порошка 1-1,5 стакана воды Макросы Белок: 37 граммов Жиры: 6 граммов Чистые углеводы: 20 граммов Клетчатка: 4 грамма

Ужин Салат из жареных овощей и курицы на гриле (см. Рецепт) (2 порции) 1 чайная ложка оливкового масла и 1 столовая ложка бальзамического уксуса в качестве заправки 1 бутерброд с мороженым Skinny Cow Макросы Белок: 50 граммов Жир: 24 грамма Чистые углеводы: 83 грамма Клетчатка: 18 грамм

Ежедневные макросы: калорий: ~ 1649 Белок: 149 граммов Жир: 46.5 грамм Чистые углеводы: 158,5 грамма Клетчатка: 37,5 грамма

День третий

Завтрак Омлет со шпинатом и луком 3 больших яйца 2 чашки шпината 1 чашка лука Спрей для жарки на оливковом масле Соль и перец 1 средний оранжевый Макросы Белок: 24 грамма Жир: 15 грамм Чистые углеводы: 31 грамм Клетчатка: 8 граммов

Снэк 1 среднее яблоко, обмакнутое в 1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта с добавлением.5 мерных ложек ванильного протеинового порошка. Макросы Белок: 24 грамма Жир: 1 грамм Чистые углеводы: 25 граммов Клетчатка: 4 грамма

Обед Копченый лосось на крекерах из коричневого риса 3,5 унции. копченый лосось 10 крекеров из коричневого риса Черничный белковый смузи 1/2 стакана замороженной черники 1.5 ложек ванильного протеинового порошка 1 / 2-1 стакан воды Макросы Белок: 55 граммов Жир: 12 граммов Чистые углеводы: 28 граммов Клетчатка: 5 граммов

Снэк 1 большой банан (6 унций) Макросы Белок: 2 грамма Жир: 0 грамм Чистые углеводы: 29 граммов Клетчатка: 4 грамма

Ужин Цыпленок на гриле с миндальным альфредо (см. Рецепт) (1 порция) 6 сушеных инжира Макросы Белок: 45 граммов Жиры: 21 грамм Чистые углеводы: 46.8 грамм Клетчатка: 14,4 грамма

Всего за день макро: калорий: ~ 1681 Белок: 150 граммов Жир: 49 грамм Чистые углеводы: 160 граммов Клетчатка: 35,4 грамма

День четвертый

Завтрак Овсяные хлопья с корицей и изюмом 1/4 стакана (сухих) овсяных хлопьев, приготовленных 1 чайная ложка корицы 1/4 стакана изюма 1/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта Макросы Белок: 12 граммов Жир: 3 грамма Чистые углеводы: 54 грамма Клетчатка: 7 граммов

Снэк Luna Bar — Ягодный греческий йогурт, протеин Макросы Белок: 15 граммов Жир: 4.5 грамм Чистые углеводы: 19 граммов Клетчатка: 3 грамма

Обед Салат из тунца и капусты 4 унции. консервированного тунца (сушеного) 3 чашки детской капусты с 1 чайной ложкой оливкового масла 1/8 стакана тертого сыра пармезан Макросы Белок: 36,4 грамма Жир: 11 грамм Чистые углеводы: 16 граммов Клетчатка: 4 грамма

Снэк Банановый протеиновый смузи 1 средний банан (3 унции) 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка 1.5 стаканов воды Макросы Белок: 39 граммов Жир: 1 грамм Чистые углеводы: 23 грамма Клетчатка: 2 грамма

Ужин Низкоуглеводные бургеры с индейкой (см. Рецепт) (2 гамбургера) 1/2 стакана обезжиренного замороженного йогурта Макросы Белок: 50,5 грамма Жир: 26 грамм Чистые углеводы: 53,4 грамма Клетчатка: 6 граммов

Ежедневные макросы: калорий: ~ 1686 Белок: 153 грамма Жир: 46 грамм Чистые углеводы: 165 граммов Клетчатка: 22 грамма

День пятый

Завтрак Power Eggs (см. Рецепт) 2 плода киви Макросы Белок: 23.1 грамм Жир: 18 грамм 18 Чистые углеводы: 34 грамма Клетчатка: 13 граммов

Снэк Протеиновый смузи Ванильный коктейль из сывороточного протеина (1 мерная ложка) с 1 стаканом воды 4 унции ананаса Макросы Белок: 25 граммов Жир: 2 грамма Чистые углеводы: 16 граммов Клетчатка: 3,3 грамма

Обед Буррито с курицей 4 унции.куриная грудка на гриле 1/2 авокадо 2 чашки молодого шпината 3 столовые ложки сальсы Тортилья из цельнозерновой крупной пшеницы Макросы Белок: 43,2 грамма Жиры: 23,4 грамма Чистые углеводы: 33 грамма Клетчатка: 13 граммов

Снэк Большой банан Макросы Белок: 1,5 грамма Жир: 0 грамм Чистые углеводы: 27.6 грамм Клетчатка: 3,5 грамма

Ужин Куриная грудка на гриле, 5 унций 1 средний запеченный сладкий картофель 3 чашки брокколи, приготовленной на пару Домашний фруктовый сорбет 1/2 стакана замороженной черники 1/2 стакана замороженной ежевики 2 чайные ложки меда Добавить воду до однородной массы (смешано с высокоскоростным блендером) Макросы Белок: 57.3 грамма Жиры: 7 граммов Чистые углеводы: 50 граммов Клетчатка: 17 граммов

Ежедневные макросы: калорий: ~ 1711 Белок: 151 грамм Жиры: 51 грамм Чистые углеводы: 162 грамма Клетчатка: 50 грамм

План питания мужской макро-диеты: ~ 2088 калорий

День первый

Завтрак Power Eggs (см. Рецепт) 1 большой апельсин Макросы Белок: 23.6 грамм Жир: 18 грамм Чистые углеводы: 46,2 грамма Клетчатка: 13,4 грамма

Снэк Натуральный ванильный протеиновый коктейль (2 ложки) с 2 стаканами миндального молока 2 стакана красного винограда Макросы Белок: 39 граммов Жир: 7,5 грамма Чистые углеводы: 43 грамма Клетчатка: 1,3 грамма

Обед Зеленый салат с тунцом 4 стакана зелени, салат, микс 4 унции.может альбакор тунец в воде 1 столовая ложка легкой медово-горчичной заправки (сделайте свой собственный, используя 3 части меда на одну часть дижона.) Большое яблоко Макросы Белок: 27,6 грамма Жир: 4,5 грамма Чистые углеводы: 34 грамма Клетчатка: 6,6 грамма

Закуска Банановый смузи с арахисовым маслом Большой банан 1 столовая ложка арахисового масла 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка 1-2 стакана воды Гранола-батончик Nature Valley Макросы Белок: 27 граммов Жир: 15 грамм Чистые углеводы: 60.6 грамм Клетчатка: 5,5 грамма

Ужин Баклажан Примавера (см. Рецепт) (2 порции) 1 унция. темный шоколад 10 крупных ягод клубники Макросы Белок: 47,2 грамма Жиры: 18,6 грамма Чистые углеводы: 38 граммов Клетчатка: 14,6 грамма

Ежедневные макросы: калорий: ~ 2114 Белок: 165 граммов Жир: 63 грамма Чистые углеводы: 221.8 грамм Клетчатка: 41,4 грамма

День 2

Завтрак Чернично-овсяные хлопья 1/2 стакана (сухих) овсяных хлопьев, приготовленных 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка 1/2 стакана черники 1/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта Макросы Белок: 31 грамм Жир: 6 грамм Чистые углеводы: 58 граммов Клетчатка: 12 граммов

Снэк 22 миндаля обжаренного в сухом виде с солью 3 кураги Макросы Белок: 7 граммов Жир: 15 грамм Чистые углеводы: 13 граммов Клетчатка: 5 граммов

Обед Обертки из салата тилапия 8 унций.приготовленная тилапия Обжаренный перец и лук (по 1 стакану каждого сырого) с 1/2 чайной ложки кокосового масла 3 больших листа салата ромэн Дижонская горчица 1 большое яблоко Макросы Белок: 49 граммов Жир: 6,5 грамма Чистые углеводы: 41 грамм Клетчатка: 9 грамм

Снэк Смузи с арахисовым маслом и бананом, протеин 1 банан средней заморозки 1 столовая ложка арахисового масла 1.5 ложек ванильного протеинового порошка 1-1,5 стакана воды Макросы Белок: 32 грамма Жир: 10 грамм Чистые углеводы: 25 граммов Клетчатка: 4 грамма

Ужин Салат из жареных овощей и курицы на гриле (см. Рецепт) (2 порции) 1 чайная ложка оливкового масла и 1 столовая ложка бальзамического уксуса в качестве заправки 1 бутерброд с мороженым Skinny Cow Макросы Белок: 50 граммов Жир: 24 грамма Чистые углеводы: 83 грамма Клетчатка: 18 грамм

Ежедневные макросы: калорий: ~ 2109 Белок: 169 граммов Жир: 61.5 грамм Чистые углеводы: 220 граммов Клетчатка: 46 граммов

День третий

Завтрак Омлет со шпинатом и луком 3 больших яйца 2 чашки шпината 1 чашка лука 1/4 чайной ложки оливкового масла Соль и перец Хрустящий бекон, 2 полоски 1 средний оранжевый Макросы Белок: 27.9 грамм Жиры: 23,7 грамма Чистые углеводы: 24,4 грамма Клетчатка: 6 граммов

Снэк 1 крупное яблоко, погруженное в 1/2 стакана ванильного обезжиренного греческого йогурта с 1 мерной ложкой ванильного протеинового порошка. Макросы Белок: 28,6 грамма Жир: 1,4 грамма Чистые углеводы: 39,8 грамма Клетчатка: 5,9 грамма

Обед Копченый лосось на крекерах из коричневого риса 4 унции.копченый лосось 1 чашка крекеров из коричневого риса Черничный белковый смузи 1/2 стакана замороженной черники 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта 1 столовая ложка меда 2 ложки ванильного протеинового порошка 1 / 2-1 стакан воды Макросы Белок: 72,5 грамма Жиры: 7 граммов Чистые углеводы: 78,6 грамма Клетчатка: 3,8 грамма

Снэк 1 большой банан Макросы Белок: 1.5 грамм Жир: 0,4 грамма Чистые углеводы: 27,6 грамма Клетчатка: 3,5 грамма

Ужин Цыпленок на гриле с миндальным альфредо (см. Рецепт) (1 порция) 6 сушеных инжира Макросы Белок: 45 граммов Жиры: 21 грамм Чистые углеводы: 46,8 грамма Клетчатка: 14,4 грамма

Всего за день макро: калорий: ~ 2051 Белок: 175.5 грамм Жиры: 53,5 грамма Чистые углеводы: 217 граммов Клетчатка: 32,2 грамма

День четвертый

Завтрак Овсяные хлопья с корицей и изюмом 1/2 стакана (сухих) овсяных хлопьев, приготовленных 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка 1 чайная ложка корицы 1/4 стакана изюма 1/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта Макросы Белок: 34 грамма Жир: 6 грамм Чистые углеводы: 77.6 грамм Клетчатка: 9,3 грамма

Снэк Яблочный пирог Ларабар 1 средний оранжевый Макросы Белок: 5,3 грамма Жир: 10 грамм Чистые углеводы: 33,5 грамма Клетчатка: 8 граммов

Обед Салат из тунца и капусты 4 унции. консервированного тунца (сушеного) 3 чашки детской капусты с 1 чайной ложкой оливкового масла 1/8 стакана тертого сыра пармезан Макросы Белок: 36.4 грамма Жир: 11 грамм Чистые углеводы: 16 граммов Клетчатка: 4 грамма

Снэк Банановый протеиновый смузи 1 средний банан 2 ложки ванильного протеинового порошка 2 стакана воды Макросы Белок: 39,7 грамма Жир: 2,4 грамма Чистые углеводы: 27,9 грамма Клетчатка: 3,4 грамма

Ужин Низкоуглеводные бургеры с индейкой (см. Рецепт) (2 гамбургера) 3/4 стакана обезжиренного замороженного йогурта Макросы Белок: 50.5 грамм Жир: 26 грамм Чистые углеводы: 64,4 грамма Клетчатка: 6 граммов

Всего за день макро: калорий: ~ 2039 Белок: 166,3 грамма Жиры: 55,4 грамма Чистые углеводы: 219 граммов Клетчатка: 35 граммов

День пятый

Завтрак Power Eggs (см. Рецепт) 2 плода киви Макросы Белок: 23.1 грамм Жир: 18 грамм Чистые углеводы: 34 грамма Клетчатка: 13 граммов

Снэк Натуральный ванильный протеиновый коктейль (2 ложки) с 2 стаканами воды 2 стакана красного винограда Макросы Белок: 36 граммов Жир: 3 грамма Чистые углеводы: 54 грамма Клетчатка: 1,3 грамма

Обед Буррито с курицей 4 унции.куриная грудка на гриле 1/2 авокадо 2 чашки молодого шпината 3 столовые ложки сальсы Тортилья из цельнозерновой крупной пшеницы Большое яблоко Макросы Белок: 44,2 грамма Жиры: 24,4 грамма Чистые углеводы: 59,3 грамма Клетчатка: 18 грамм

Снэк Большой банан Макросы Белок: 1.5 грамм Жир: 0,4 грамма Чистые углеводы: 27,6 грамма Клетчатка: 3,5 грамма

Ужин Куриная грудка на гриле, 6 унций 1 средний запеченный сладкий картофель 1/2 столовой ложки сливочного масла 3 чашки брокколи, приготовленной на пару Домашний фруктовый сорбет 1/2 стакана замороженной черники 1/2 стакана замороженной ежевики 2 чайные ложки меда Добавить воду до однородной массы (смешано с высокоскоростным блендером) Макросы Белков: 64.3 грамма Жиры: 13,4 грамма Чистые углеводы: 50 граммов Клетчатка: 17 граммов

Всего за день макро: калорий: ~ 2107 Белок: 169 граммов Жир: 59 грамм Чистые углеводы: 225 граммов Клетчатка: 54,8 грамма

Подождите! Ваши макросы неточны?

Мы должны подчеркнуть важность гибкости при планировании своих планов питания.Если вы будете стремиться соблюдать точные макросы каждый день, вы либо в конечном итоге будете есть одно и то же каждый день, либо будете нервничать!

Макро-диета — это ГИБКОСТЬ! Если в один прекрасный день вы съедите меньше углеводов и больше жиров или больше белка и меньше углеводов, это нормально.

При подсчете макросов просто старайтесь быть в пределах + или — 5 граммов от целевого количества макросов.

И, если ваш уровень калорий немного выше или ниже в определенный день, это тоже нормально.Небольшие ежедневные различия мало повлияют на ваш общий долгосрочный результат.

Если вы беспокоитесь о точном попадании каждого макроса, это станет неприятным или заставит вас почувствовать потребность съесть какие-то странные продукты в конце дня, чтобы удовлетворить свои макросы.

В конце концов, отслеживание макросов — это не точная наука, а всего лишь оценка того, что нужно вашему организму.

Жареный овощной салат

Можете ли вы съесть более 1800 калорий и при этом сбросить вес?

Да, помните, что макродиета учитывает ваш TDEE.Итак, если ваш скорректированный TDEE для потери веса составляет 1800 калорий или более, вы все равно будете худеть, потому что он дает меньше энергии, чем требуется вашему организму для поддержания себя.

Глядя на план питания, вы заметите, что для достижения макрокомпонентов в примере требуется довольно много еды.

Это в основном связано с отказом от большинства обработанных пищевых продуктов, рафинированного зерна и рафинированного сахара. Эти продукты высококалорийны, они не насытят и не доставят вам удовольствия.

Исключение большинства этих продуктов на самом деле позволяет вам есть намного больше, а это означает, что вы редко испытываете чувство голода.

Список покупок для плана макро-диеты

Вот список покупок, который поможет вам, если вы хотите попробовать план питания. Опять же, вам придется отрегулировать некоторые количества в соответствии с вашими макросами. В нем есть все необходимое на все 5 дней, но, конечно, кое-что уже может быть у вас под рукой.

Мясо

1 банка тунца альбакора
26 унций куриной грудки
2 полоски бекона (купить фунт и заморозить на 2 части) (мужской план)
упаковка копченого лосося 4 унции
8 унций фарша из индейки (92% постного мяса)
8 унция тилапии (свежей или замороженной)

Молочная

7 больших яиц
Греческий йогурт 16 унций
½ галлона простого несладкого миндального молока (мужской план)
Сыр Пармезан 8 унций

Продукция

1 желтая тыква
2 фунта мини-сладкого перца (используйте вместо всех перцев)
1 пучок капусты Lacinato
16 унций.замороженная черника
2 авокадо
3 желтых лука
1 пакет смешанного зеленого салата
1 баклажан
2 головки брокколи
2 чашки белых грибов
1 небольшая головка салата Ромэн
2 средних сладких картофеля
1 небольшая свежая свекла
1 огурец
1 головка чеснока
1 пакет смеси молодой капусты капусты или смеси молодой капусты шпината (можно использовать для всей капусты и шпината)
1 пакет молодого шпината
мешок измельченной красной капусты или 1 маленькая головка
1 небольшой спагетти из тыквы
2 средних и 1 большой апельсин
2 фунта красного винограда без косточек
3 больших яблока
2 средних и 3 больших банана
8 унций свежей клубники
2 плода киви
8 унций замороженной ежевики
1 фунт жареного сухого миндаля
8 унций сырого миндаля
8 унций упаковка сушеного инжира
8 унций упаковка изюма
1 банка ананаса (женский план)

Приправы / специи / приправы

Кокосовое масло первого отжима
Соль с чесноком
Соль
Черный перец
Банка с соусом для пасты
Оливковое масло
Мед
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Тимьян
Сальса
Корица
Экстракт ванили

Разное

2 фунта полностью натурального ванильного протеинового порошка без сахара (18 граммов протеина на мерную ложку) (мужской план)
2 фунта ванильного низкоуглеводного протеинового порошка 25 граммов на мерную ложку (женский план)
Банка полностью натурального арахисового масла
1 Батончик мюсли Nature Valley (мужской план)
2 батончика Luna (протеин) (женский план)
1 небольшая плитка темного шоколада (72% какао или больше)
1 чашка овсяных хлопьев
1 упаковка крекеров из коричневого риса
8 унций замороженного йогурта
1 ларабар (мужской план)
1 упаковка больших лепешек из цельнозерновой муки
1 коробка бутербродов с мороженым Skinny Cow

Ускорьте достижение целей в области диеты и фитнеса с помощью My Macro Solution System

Пошаговая программа с самостоятельным управлением — или полностью настраиваемое персональное обучение макросам.Почувствуйте радость от достижения своих целей!

Ресурсы, используемые для плана питания

Научная ссылка: Винг, Р. Р., Джеффри, Р. В., Бертон, Л. Р., Торсон, К., Ниссинофф, К. С., и Бакстер, Дж. Э. (1996). Обеспечение питанием и структурированные планы питания в поведенческом лечении ожирения. Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических нарушений: журнал Международной ассоциации по изучению ожирения, 20 (1), 56-62. Ссылка на исследование

Последнее обновление: 21 декабря 2020 г.

Весеннее 3-дневное меню для почечной диеты

Весна — это пора обновления, поэтому пора отложить сытные зимние рецепты и найти новые, в которых грядет еще больше солнечного света и теплые дни.Команда диетологов DaVita ^® разработала свежее трехдневное меню, которое помогает учесть все весенние факторы в вашем планировании питания, когда вы соблюдаете диету для почек.

Меню почечной диеты: 1 день

Завтрак

• Омлет Ziptop
• Английский маффин или гренки
• Джем или желе, маргарин или масло
• Виноград свежий
• Кофе или чай
• Подсластитель или забеливатель

Обед

Ужин

Советы первого дня:

• Отрегулируйте рецепт Ziptop Omelet в соответствии с количеством омлетов, которые вы планируете подавать.Вы можете добавить в холодильник, чтобы на следующий день позавтракать еще быстрее. Разогрейте в микроволновой печи 20–30 секунд.
• Увеличьте количество креветок в салате, если вы придерживаетесь высокобелковой диеты. Используйте оставшиеся креветки, чтобы намазать креветки с крекерами на закуску.
• Приготовьте лимонное печенье и подавайте в качестве десерта на обед или в качестве закуски между приемами пищи.
• Купите виноград для подачи на завтрак — его можно использовать для салата на второй день и на ужин, десерт или закуску на третий день.
• Используйте лишний ананас в качестве закуски или десерта, если у вас остались остатки после того, как вы приготовили салат из черных креветок и ананасов.
• При желании купите достаточно клубники для рецепта фаршированной клубники, блина на второй день и закусок.
• Остатки перца с начинкой легко охладить или заморозить для быстрого обеда или ужина в конце недели.

Меню почечной диеты: 2 день

Завтрак

Обед

Ужин

Советы ко дню 2

• Сделайте партию домашней колбасы и заморозьте котлеты на вощеной бумаге и поместите в пакет для заморозки.Вы можете быстро приготовить отдельные порции в течение недели.
• Салат с тунцом и овощами требует приготовления овощей на пару, но при желании можно добавить и сырые овощи.
• Домашний чай со льдом на вкус свежий и не содержит фосфатных добавок по сравнению с некоторыми чаями, приготовленными в банках или бутылках.
• Используйте курицу, оставшуюся после обеда, в салат на третий день.

Меню почечной диеты: 3 день

Завтрак

Обед

Ужин

Советы на 3-й день

• Включите яйца, если вам нужен завтрак с высоким содержанием белка.Используйте яйца с низким содержанием холестерина или яичные белки, только если вас беспокоит уровень холестерина. В яичных белках очень мало фосфора.
• Если у вас есть время, приготовьте куриный салат с лимонным карри накануне вечером, чтобы ароматы смешались друг с другом.
• Поищите в продаже свежую треску или любую похожую белую рыбу на этой неделе. Также можно использовать замороженную треску, камбал или палтус.
• В базовом рецепте заправки для салата содержится только один миллиграмм натрия на две столовые ложки, по сравнению с 250–400 мг для заправки для салата, приготовленной промышленным способом.В холодильнике он хранится несколько недель.
• Чтобы оживить приготовленный на пару рис, добавьте свою любимую смесь приправ с низким содержанием натрия. Позже на неделе приготовьте больше риса для блюда из жареного риса, не влияющего на почки.

Выбор весенних закусок

Если вы хотите чего-нибудь в перерывах между приемами пищи, возьмите полезную и полезную для почек закуску, которая задержит вас.

Начните свой трехдневный план питания

Отпразднуйте весну, включив весенние рецепты в свои еженедельные планы питания почек.Выберите один из трех дней, предложенных нашими диетологами, или выберите из более чем 800 рецептов на DaVita.com.

.