Содержание

суть диеты и меню на 7,10 и 14 дней

Слово “диета” часто вгоняет людей в тоску. Не всех прельщает перспектива ежедневно питаться пресными блюдами, постоянно себя ограничивать и отказываться от “вкусненького”.

Однако не так страшен черт (в нашем случае – диетическое питание), каким его рисуют. Самоограничение и постная еда относятся не ко всем диетам. К примеру, белковая диета вполне питательна. Остановившись на ней, вы в короткий срок уменьшите вес, не отказывая себе при этом в столь любимых всеми нами молочных , мясных и рыбных продуктах.

Суть белковой диеты

Суть белковой диеты проста – минимум углеводов и жиров, максимум белков. Минимум – не означает полное отсутствие. Жиры и углеводы – жизненно необходимы в рационе человека. Однако потреблять их белковая диета предписывает в виде небольших порций, вместе с потными видами мяса, рыбы и других видов белка.

Помните главное правило диетического питания: ни одна диета не должна причинять вреда организму.

Роль БЖУ в организме

Белок – «фундамент и стены» клеток и органов человека. Его увеличение в рационе укрепляет организм и нормализует вес. Но чтобы кирпичики человеческого организма держались крепко, их нужно “цементировать” и “смазывать” другими веществами.

Наилучший “смазочный материал” – это жиры. Но употреблять их следует в строго нормированном количестве. Избыток ведет к различным проблемам, из которых ожирение – ещё не самая серьёзная.

Углеводы – источники энергии. Но их количество в сравнении с белком должно быть существенно ниже. Если калории не расходуются, они откладываются в виде дополнительных килограммов. Хотите быть в форме – остерегайтесь сладкого, выпечки, бананов, винограда, инжира и других источников углеводов.

Правила приема пищи

Существует ряд правил, выполнение которых сделает успешной любую диету.

Вот основные из них:

  • выпивайте с утра натощак стакан теплой воды или воды с лимоном;
  • завтракайте через полчаса после пробуждения;
  • рис и каши разрешены в первой половине дня;
  • цитрусовые и несладкие фрукты разрешены до 14:00;
  • разрешается лишь растительное масло, пару ложек в день;
  • в каждом приеме пищи должны присутствовать белки;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • в день должно быть 5-6 приемов пищи;
  • выпивайте как минимум 1,5-2 литра воды в день;
  • запрещены крахмалистые продукты, сладкие фрукты, жирные соусы;
  • продукты употребляйте в сыром, запеченном без соусов и сыра, отварном виде.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любой другой способ сбрасывания лишнего веса, белковая диета для похудения имеет свои преимущества и свои минусы.

Плюсы

К безоговорочным плюсам белковой диеты относятся следующие моменты:

  1. Безвредность. Употребляемые продукты не нанесут вред организму, если у человека нет индивидуальной непереносимости некоторых из них.
  2. Красивая фигура и долгосрочный результат. Отказ от углеводов заставляет организм расходовать собственные запасы, «съедая» лишний жир.
  3. Быстрое насыщение едой. Белковая пища быстро утоляет чувство голода. После нее не захочется перекусить еще чем-то.
  4. Может стать постоянным режимом питания.
  5. Белковая диета + спорт ускорят приближение желаемого результата.

Минусы

Минусов у белковой диеты значительно меньше, но они все же есть:

  1. Длительный отказ от углеводов (строгая диета) чреват проблемами в работе мозга, нервной системы, неприятным запахом изо рта и от тела.
  2. Такая диета противопоказана, когда есть проблемы в работе почек, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Полная таблица продуктов

Ниже представлена самая полная таблица продуктов наиболее богатых белком. В таблице указано содержание белков и жиров на 100г продукта. Сохраните таблицу и распечатайте при необходимости (скачать можно по ссылке).

Варианты меню

Печеное, вареное, паровое, тушеное – способы приготовления пищи при белковой диете. Сырыми разрешается употреблять овощи и фрукты. По желанию их также можно подвергнуть тепловой обработке.

Блюда этого меню не будут приедаться. Главное помнить, что в обязательном приеме пищи должно присутствовать 150-200 грамм белка. Вариации блюд зависят от продолжительности диеты. Специальный режим может быть рассчитан на 7, 10, 14 и 30 дней.

Меню на 7 дней

Чтобы определить, подходит ли вам белковая диета, предлагаем для начала испробовать диетическое меню на неделю. В этот вариант меню на 7 дней вы можете вносить свои правки в зависимости от личных предпочтений или переносимости организмом тех или иных продуктов.

День 1 Завтракнежирный творог, чай/кофе без сахара
Перекус1 яблоко
Обедговядина тушеная с овощами
Перекусстакан простого кефира или йогурта без добавок
Ужиновощной суп

День 2

 

Завтраковсяная каша с добавлением сухофруктов, чай или кофе без сахара
Перекус1 апельсин
Обедкуриный бульон с овощами
Перекустворожной сырок без добавок
Ужинзапеченная рыба с зеленью и специями

День 3

 

Завтракомлет из нескольких яичных белков, чай или кофе без сахара
Перекусгорсть ягод или один фрукт
Обедсуп с брокколи и куриным филе
Перекусстакан кефира
Ужинотварная рыба и овощи

День 4

 

Завтракнежирный творог, чай/кофе
Перекусодин стакан свежевыжатого сока
Обедрыба на пару с рисом, 100 грамм салата из овощей
Перекусгорсть орехов
Ужиновощной бульон

День 5

 

Завтракдва вареных вкрутую яйца с кусочком хлеба грубого помола, чай или кофе без сахара
Перекус1 печеное яблоко
Обед200 г говядины тушеной с фасолью
Перекусстакан кефира или йогурта без всяких добавок
Ужинзапеченная рыба и салат из овощей

День 6

 

Завтрак2 сырника, чай или кофе без сахара
Перекусцелый апельсин либо половина грейпфрута
Обед200 г винегрета, отварное мясо
Перекусдва cваренных вкрутую яйца
Ужинкуриное филе на пару с салатом

День 7

 

Завтракрыба на пару с гарниром из спаржи, чай/кофе без сахара
Перекусяблоко
Обедтелятина в горшочке с овощами
Перекуснесладкий творог
Ужинсуп с фрикадельками

Это примерное меню на неделю при белковой диете. Корректируйте его в зависимости от личных предпочтений. В интернете несложно найти массу различных рецептов. При таком режиме питания вполне реально сбросить 5-7 килограмм за неделю.

Меню на 10 дней

Стремительные результаты в похудении гарантирует жесткая белковая монодиета – в день разрешается питаться лишь одним видом продуктов без добавления масел и специй. Обязательно выпивать около 2 литров воды ежедневно. Кофе не разрешается. При таком режиме питания вполне возможно сбросить 10 кг за 10 дней.

Примерный рацион при белковой монодиете:

День 1 – яичныйВ этот день разрешается употреблять лишь варенные яйца
День 2 – рыбныйПаровая или вареная рыба – главное блюдо.
День 3 – творожнойНежирный творог, рекомендуемый объем – до 1 кг.
День 4 – куриныйВареное или печеное куриное филе без кожицы.
День 5 – картофельныйК употреблению разрешается лишь картофель в мундирах.
День 6 – говяжийОтварная говядина или телятина составляют рацион этого дня.
День 7 – овощнойСырые, вареные, паровые овощи – еда на весь день. Запрещен только картофель.
День 8 – фруктовыйПредпочтение желательно отдавать плодам, имеющим кисловатый вкус. Запрещены бананы и виноград.
День 9 – кефирныйНежирный или с низким содержанием жира кефир будет едой.
День 10 – шиповникЭтот день принадлежит напиткам, как минимум нужно выпить литр отвара шиповника.

После такой диеты результат будет очевиден. Но частые монодиеты могут и навредить, особенно системе пищеварения. Это был строий варианта белковой диеты. Эти же десять дней можно питаться похожим рационом, как при недельном похудении.

Меню на 14 дней

День 1

 

Завтракнежирный творог, зеленый чай
Перекусодно яблоко
Обедтушеный кролик с отварным горошком или спаржевой фасолью
Перекусстакан кефира
Ужинзапеченная рыба и салат из помидоров с салатом и лимонным соком
День 2

 

Завтраковсяная каша с фруктами, чай/кофе без сахара
Перекусполовина или целый грейпфрут
Обедговядина тушеная в горшочке с овощами
Перекусстакан молока
Ужинвареная морская рыба, вареный дикий (коричневый) рис
День 3Завтрак2 вареных яйца, 2 кусочка цельно-зернового хлеба, “пустой” чай
Перекусгорсть сухофруктов
Обедовощной суп с фрикадельками
Перекусстакан йогурта
Ужинкуриное филе запеченное с овощами
День 4Завтракстакан кефира и 2 цельно-зерновых хлебца или диетическое печенье
Перекуспеченое яблоко
Обедтелятина и простой салат из помидоров и перца
Перекусгорсть орехов
Ужинморской коктейль с морской капустой
День 5

 

Завтракнежирный творог с сухофруктами, зеленый чай без сахара
Перекусцелый апельсин
Обедтушеная рыба и помидоры под лимонным соком
Перекусстакан кефира
Ужинкуриные паровые котлеты и салат
День 6

 

Завтрак2 вареных яйца, овощной салат и чай/кофе без сахара
Перекусодно яблоко
Обедтелятина тушеная с капустой
Перекусстакан нежирного молока
Ужинвареная фасоль с овощным салатом, кефир
День 7Завтракмолочная каша
Перекуспару сухариков и чай
Обедтушеная куриная печень с томатами и перцем
Перекусстакан кефира
Ужинрыбные консервы и салат из огурцов, перца и листьев салата
День 8Завтракнесколько печеный сырников и чай без сахара
Перекуссвежий сок из фруктов или ягод
Обедвареная телятина с квашеной капустой
Перекусйогурт без добавок
Ужинсалат из вареных яиц и овощей, кефир
День 9Завтракзапеченная морская рыба со спаржей, чай или кофе без сахара
Перекуслюбой цитрус
Обедтелятина с вареным горошком
Перекустворог с орехами
Ужинвинегрет и фрикадельки
День 10

 

Завтраковсяная каша, чай/кофе без сахара
Перекусяблоко
Обедкуриные сосиски, салат с капусты и огурца под лимонным соком
Перекусстакан кефира
Ужиновощной суп с брокколи
День 11Завтракфруктовый салат, зеленый чай
Перекусгорсть орехов
Обедтушеная говядина, винегрет
Перекустворожное суфле
Ужинрыба, запеченная со специями, вареные овощи
День 12Завтраквареные яйца, цельно-зерновые хлебцы, чай
Перекусовощной фреш
Обедовощной суп с куриной грудкой
Перекуснежирный творог
Ужинкролик, тушеный с овощами
День 13

 

Завтракстакан молока и диетическое печенье
Перекуспара хлебцов грубого помола
Обедвареная курица с рисом, салат из овощей
Перекусстакан йогурта без добавок
Ужинрыбный суп, салат из помидоров
День 14Завтрактворог с фруктами, чай или кофе без сахара
Перекусгорсть свежих или размороженных ягод
Обедговядина, тушенная с фасолью
Перекусстакан кефира
Ужинморской коктейль с овощным салатом

Просидев две недели на белковой диете, также вполне реально потерять до 10 кг. Но в отличие от 10-дневной программы, вес уходит плавно и в щадящем для организма режиме.

Меню на месяц

Самые выносливые люди могут выбрать и 30-дневную программу похудения. Принцип аналогичен, но, понадобится гораздо больше силы воли. Правда, все компенсируется впечатляющими результатами. Некоторым удается сбросить за такой короткий срок до 20 кг.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross. Expert.

Редакция cross.expert

Яичная диета: минус 20 кг за месяц

Яйца считаются полезным диетическим продуктом. В одном яйце содержится всего-навсего 100 калорий. Но диетологи отмечают, что этот продукт является источником вредного для здоровья холестерина.

Тем не менее, существует строгая диета на основе яиц, которая позволяет сбросить около 20 кг за месяц. Специалисты уверяют, что месяц жить на таком рационе небезопасно, так как в организм будет поступать только белок, поэтому рекомендуется в это время принимать поливитамины.

Существует 3, 7 и 14-дневная яичная диета, а экстремалы и вовсе могут выдерживать все 30 дней такого рациона. Кроме того, можно устраивать обычные разгрузочные дни на основе яиц. Давайте обо всем по порядку.

Разгрузочные дни

Диетологи рекомендуют устраивать 1 раз в неделю разгрузочные дни на основе яиц, причем большинство из них считают такой рацион щадящим и самым оптимальным для организма. В день нужно съедать три яйца без соли и грейпфрут, пить при этом много жидкости.

Краткосрочная диета

Она длится три дня. В это время нужно съедать по одному яйцу без соли три раза в день. Поделить грейпфрут на три порции. Но зато жидкость — зеленый чай и негазированную воду — можно пить в любых количествах. Перерыв в приемах пищи должен составлять четыре часа. За три дня можно сбросить 2 кг.

Долгосрочная недельная (двухнедельная) диета

Рацион питания — почти такой же, как и во время краткосрочной. За день можно съесть четыре яйца, салат из овощей, 150 г отварного мяса или рыбы, грейпфрут. При этом самая большая порция съедается утром. Например, завтрак состоит из двух яиц и грейпфрута, обед — из грейпфрута, яйца и салата, а ужин  — из яйца и мяса (рыбы) с овощами. При этом ничего из продуктов солить нельзя, пользуемся только лимонным соком и травами. Такая диета позволит сбросить за неделю 5-7 кг.

Долгосрочная месячная диета

Первая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник

  • Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
  • Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.

Вторник

  • Обед: вареная или жареная курица без кожи.
  • Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

  • Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры.
  • Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.

Четверг

  • Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.
    д.).
  • Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.

Пятница

  • Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки, или фасоль, или морковь, или зеленый горошек).
  • Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

  • Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
  • Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.

Воскресенье

  • Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин: вареные овощи.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Белковая диета для похудения: правила и рекомендации

Вторая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник

  • Обед: жареное или вареное мясо, салат.
  • Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

  • Обед: жареное или вареное мясо, салат.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

  • Обед: жареное или вареное мясо, огурцы.
  • Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

  • Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи.
  • Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница

  • Обед: рыба вареная или жареная.
  • Ужин: 2 яйца.

Суббота

  • Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин: салат из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Воскресенье

  • Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

Понедельник

  • В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.

Вторник

  • В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.

Среда

  • В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг

  • Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.

Пятница

  • Мясо вареное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.

Суббота и воскресенье

  • В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки, или только груши, или только персики, или только абрикосы).

Четвертая неделя

Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, но без дополнений.

Понедельник

  • 4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы.
  • 3 помидора, 4 огурца.
  • 1 баночка тунца без масла (либо промытого водой).
  • 1 тост.
  • 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

  • 2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 г).
  • 3 помидора, 4 огурца.
  • 1 тост.
  • Яблоко, груша или 1 долька дыни, апельсин или грейпфрут.

Среда

  • 1 ложка творога либо любого белого сыра (обезжиренного).
  • Маленькая тарелка вареных овощей.
  • 2 помидора, 2 огурца.
  • 1 тост.
  • 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

  • 1/2 вареной или жареной курицы.
  • 3 помидора, огурец.
  • 1 тост.
  • 1 апельсин или грейпфрут.
  • Один вид из перечисленных фруктов.

Пятница

  • 2 вареных яйца.
  • 1 салат, 3 помидора.
  • 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

  • 2 грудки вареной курицы.
  • 1/8 кг творога или брынзы.
  • 1 тост.
  • 2 помидора, 2 огурца, простокваша.
  • 1 апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

  • 1 ложка творога.
  • Баночка тунца без масла.
  • Маленькая тарелка вареных овощей.
  • 2 помидора, 2 огурца.
  • 1 тост.
  • 1 апельсин или грейпфрут.

Такая диета позволит сбросить от 20 кг за месяц.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим диетологом! 

Читайте также: Это эффективно: как похудеть на морковной диете

Белковая диета на каждый день. Эффективная диета. Минус 10 кг за 60 дней. | Варвара Прибалтийская

В этой статье мы поговорим о белковой диете, которая поможет сбросить до 10 килограмм в течении 2х месяцев. Перед началом главное помните,что на переваривание белков нужно много энергии, так как расщепление сложных белковых соединений длительный (до 9 часов) и энергоемкий процесс. Один грамм белка содержит 4 килокалории, но почти 30 % этой энергии расходуется на переваривание и усвоение.

Для сравнения, переваривание и усвоение простых углеводов начинается уже в ротовой полости под действием слюны, и уже через 30 минут без особых энергозатрат глюкоза попадает в кровь.
К примеру: столовая ложка меда (30 грамм) содержит 100 килокалорий и полностью усваивается через 30–50 минут, а 100 грамм обезжиренного творога содержит 90 килокалорий, из которых через 3–5 часов усвоится 60 килокалорий (30 килокалорий пойдет на расщепление белков).


Отсутствие чувства голода
Белковые продукты перевариваются дольше всех других, 3–7 часов. Благодаря их долгому нахождению в желудке, у нас создается чувство сытости. Сытый человек может долго и дисциплинированно выполнять предписания диеты, ведь именно голод мешает нам добиться значительных результатов в похудении.

Рацион

Завтрак
Самая простая и однообразная часть рациона, но, по причине отсутствия утреннего аппетита, лично меня она вполне устраивает.

Завтрак состоит из 200 грамм овсяной каши без молока, соли и сахара и двух вареных яиц. Можно пить кофе с нежирным молоком, но без сахара.
Обед, полдник
Основным блюдом для этих приемов пищи является салат, который практически не меняется за всё время диеты, но очень важен для ее сбалансированности, и ниже я объясню почему.

Состоит салат из огурцов и помидоров, лука, капусты (обычной, пекинской), листового салата, шпината, можно добавить чеснок и сладкий перец, немного ягод, за исключением винограда. Все продукты нужно употреблять без соли и масла, но раз в несколько дней салат можно заправить маслом.

К салату мы добавляем вареную куриную грудку без соли или рыбу (я использовал тунец в собственном соку), можно добавлять морепродукты. Ужин На ужин наша белковая диета предлагает 150 грамм постного творога или такое же количество отварной рыбы с овощами.

Салат можно употреблять без ограничений и не чувствовать голода. Дело в том, что сырые овощи имеют достаточно большой объем, но малую калорийность, в связи с чем сытость ощущается при небольшом количестве потребленных калорий.

Недостатки белковой диеты Как и любое другое нарушение баланса питания, белково-овощная диета изменяет нормальную работу многих систем и органов нашего тела. Этот вред можно уменьшить (мы расскажем как), но нельзя свести к нулю. Поэтому диета должна носить временный характер, а людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы можно переходить на нее только после консультации со своим врачом.

Думаю статья Вам была интересна и полезна, если это так то подарите ей лайк и комментарий. Любите себя и будьте красивыми.

Читайте также:

Как быстро сжечь подкожный жир на ногах. Лучшие упражнения для женщин. Какие продукты сжигают жир на ногах?

Как избавиться от жира на ногах и убрать жир на икрах. Красивые, накаченные икры за 30 дней.

Как избавиться от жира на ногах с внутренней стороны и внешней стороны бедер, между ног, верхней части ног.

Упражнения, которые помогут убрать жир на ногах, бёдрах, икрах и ляшках в домашних условиях. Результат за 30 дней.

Упражнения, которые помогут быстро убрать жир на животе и талии. Как убрать живот и бока. Результат за 40 дней.

Как быстро убрать живот. Полезный массаж для живота в домашних условиях.

Фруктовая диета — все плюсы и минусы диеты на фруктах

Всем известно, что фрукты содержат множество полезных витаминов и минералов. В сырых продуктах присутствуют бета-каротин, антиоксиданты и витамины. Есть исследования, которые доказывают, что фрукты успешно очищают организм, противостоят различным заболеваниям, в том числе развитию рака.

Вся эта информация способствует тому, что фруктовая диета становится популярным средством для похудения.

Однако натуральные продукты с высоким содержанием сахара, углеводов и кислот не всегда полезны. Как и в случае с другими диетами, эту нельзя применять без консультации с врачом. Неправильное употребление и ошибочный подбор фруктов, резкое начало или окончание  диеты могут серьезно подорвать здоровье.

Особенности фруктовой диеты

Количество сброшенных килограммов рассчитывается индивидуально и зависит от величины лишнего веса, особенностей организма и наличия физической нагрузки. Фруктовая диета помогает сбросить в среднем 10 кг за месяц. Если к похудению добавить 30-минутные ежедневные тренировки, то результат быстрее закрепится.

Диетологи не рекомендуют долго сидеть на фруктовой диете, так как она совершенно не питательная. Максимальный срок — 7 дней. В случае применения диеты более недели организм начнет испытывать белковое голодание. Во фруктах нет жирных кислот, кальция, витамина В12, D и многих других необходимых для здоровья элементов, дефицит которых может нанести серьезный вред организму.

Для похудения на фруктах из рациона следует исключить покупные соки, так как они содержат слишком много сахара. По той же причине нельзя есть любые сухофрукты. Из свежих плодов и ягод стоит обходить стороной виноград, папайю, дыню, манго и хурму. Что касается бананов, то мнения специалистов разделились. Одни утверждают, что это слишком калорийный продукт. Другие уверены, что банан отлично утоляет чувство голода без вреда для фигуры.

Для похудения разрешается есть арбузы, яблоки, персики, груши, ананасы, сливы, киви, вишню, абрикосы, апельсины, мандарины, грейпфруты и нектарины. Допускается умеренное употребление свежевыжатых соков из этих фруктов. Любителям экзотики можно включить в рацион маракуйю, личи, гуаву.

Многие диетологи рекомендуют отказаться от 7-дневной фруктовой диеты в пользу 1 разгрузочного дня на различных плодах и ягодах. Такой щадящий подход помогает организму очиститься без серьезного стресса и не требует специальной подготовки.

Для разгрузки необходимо выбрать фрукты умеренной сладости и употреблять их по 250 г пять раз в день через равные промежутки времени. Обязательно нужно пить не менее 2,5 литров жидкости — воды или зеленого чая. Некоторые диетологи советуют сочетать фрукты с парой ложек кисломолочного сыра или стаканом йогурта. Порция белка прекрасно насытит организм. На следующий день после фруктовой разгрузки необходим легкий завтрак, например овсяная каша на воде.

Плюсы фруктовой диеты

Диета на фруктах имеет массу положительных сторон:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение организма;
  • улучшение состояния кожи;
  • минимальное количество калорий;
  • нет привязки к графику употребления пищи;
  • быстрый результат;
  • экономия времени, которое тратится на приготовление пищи.

Отсутствие четких принципов, вроде запрета приема пищи после 6 вечера, позволяет применять ее занятым людям. Фрукты можно есть в любое время суток, когда это удобно человеку.

Минусы и противопоказания фруктовой диеты

Однако следует помнить, что фруктовая диета не может считаться безопасной. У нее есть ряд противопоказаний:

  • беременность и период лактации;
  • гастрит;
  • диабет;
  • язва желудка;
  • заболевания поджелудочной железы или почек;
  • аллергия на фрукты.

От фруктовой диеты стоит отказаться, если человек не любит употреблять плоды и ягоды. Покупка необходимых свежих продуктов может влететь в копеечку, что является минусом.

Вариации фруктовой диеты

Похудеть на фруктах можно, используя различные варианты диеты. Самая опасная из них — монопродуктовая, но существуют более мягкие и продуктивные методы.

Монодиета

Заключается в употреблении одного вида ягод или плодов. За день можно съесть 2 кг фруктов и выпить 1 л фреша из них. Чаще всего используют бананы, яблоки, апельсины, грейпфруты и ананасы. Диета рекомендуется в качестве разгрузки на 1 день, так как не обеспечивает организм необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами и содержит слишком мало калорий.

Мультифруктовая диета

Длится неделю, состоит из различных фруктов и большого объема воды. Фрукты можно употреблять в сыром виде, запекать их, делать салаты, фреши, пюре или рагу.

Фрукты + овощи

Фруктовая диета в сочетании с овощами лучше удовлетворит голод. Растительная комбинация обеспечит организм витаминами и энергией, однако лишит его белковой составляющей. Подобную диету нельзя применять тем, кто активно тренируется в спортзале.

Фрукты + белок

Фруктово-белковая диета подразумевает сочетание плодов и ягод с мясом, рыбой, крупами. Такой подход совершенно не сказывается на самочувствии, однако позволяет избавиться от лишних килограммов.

Фрукты + кефир

0,5 л нежирного кефира в день дают ощущение сытости. Сочетать напиток с фруктами для похудения можно на протяжении 5 дней. Кроме кефира разрешается йогурт и простокваша.

Фрукты + творог

Самая сытная и полезная фруктовая диета — это микс с творогом. Компоненты содержат много витаминов и микроэлементов для нормального самочувствия и похудения. На 1 кг фруктов используют 0,4 кг творога и много жидкости.

Меню на 7 дней

Приблизительный рацион мультифруктовой диеты может выглядеть так:

День 1: 2 банана, 2 яблока, апельсин, 2 дольки арбуза.

День 2: 2 банана, апельсин, гроздь винограда, манго, 1/2 авокадо.

День 3: 2 манго, апельсин, грейпфрут, груша, тертая морковь.

День 4: гроздь винограда, груша, манго, банан, пара долек ананаса.

День 5: манго, 2 банана, груша, виноград, 2 дольки дыни.

День 6: 2 банана, киви, апельсин, яблоко, тертая морковь, авокадо.

День 7: 2 киви, апельсин, 2 манго, банан, яблоко.

Фруктовая диета подразумевает разделение дневной нормы плодов на 4-5 частей, которые едят через равные промежутки времени. Для насыщения некоторые диетологи советуют добавлять в рацион горсть орехов.

 

Читайте также: Диета Магги: творожная или яичная, насколько эффективна

Читайте также: Диета «ангелов» Victoria’s Secret — как худеют модели перед показом

Кефирная диета для похудения — отзывы и результаты

Кефир — это, пожалуй, один из наиболее распространенных диетических продуктов. Именно благодаря большому содержанию витаминов и благотворному воздействию на обмен веществ кефир часто используют различного рода диеты для похудения. Диета в основе которой лежит кефир называется «кефирная диета». Кефирные диеты и кефирные разгрузочные дни часто используют в диетологии для борьбы с лишним весом.

Сейчас мы с вами рассмотрим все возможные варианты кефирной диеты и кефирных разгрузочных дней. Для удобства изложения материала используйте эту навигацию.

Кефирная диета на 21 день

Сразу хочется подхлестнуть и задать оптимизма, рассказав о результатах. Кефирная диета на 21 день позволяет эффективно похудеть на 8-10 кг. Результат действительно впечатляющий, но теперь давайте перейдем непосредственно к самой диете. Дело в том, что кефирная диета на 21 день не имеет четкого графика, расписанного по дням, завтракам, обедам и ужинам, а предоставляет лишь общие принципы вашего питания, которых вы должны придерживаться в течении 21 дня. Перейдем к основным принципам:

  • выработать определенный временной режим питания, чтоб вы питались 5-6 раз в день понемногу, через одинаковые промежутки времени. Также важно чтоб время приема пищи каждый день был одинаковым, то есть если вы едите 1 раз в 07:00, 2 раз в 10:00, 3 раз в 13:00, 4 раз в 16:00, 5 раз в 19:00, то такого режима вам нужно стараться придерживаться все 21 день.
  • общее количество потребляемой жидкости в день должно быть в районе 1,5 литра, из которых 1 л — это кефир (иногда можно его заменять овощным соком или иными кисломолочными продуктами), и 0,5 л это жидкость, которая содержится в употребляемых овощах и фруктах.
  • все потребляемые вами продукты питания должны содержать минимальное количество калорий.
  • необходимо на 21 день исключить из своего рациона выпечку, картошку, хлеб и сахар.
  • не менее 50% всех потребляемых вами жиров должны быть растительного происхождения.
  • если потребляете рыбу или мясо, то они должны быть не жирными.
  • все молочные и кисломолочные продукты должны быть обезжиренными.
  • овощи и фрукты, которые не содержат много крахмала, можно есть сколько угодно, не ограничивая себя.
  • всю потребляемую пищу нельзя солить в процессе приготовления. Солить можно только уже готовую. Максимальная дневная норма потребляемой соли = 5 г.

Результаты: около 8-10 кг за 21 день.

Кефирно-фруктовая диета

Основная идея, которую несет кефирно-фруктовая диета, состоит в следующем. Вы едите только овощи и свежие фрукты, причем так, чтоб только утолить голод. Также в течении дня необходимо выпивать 1,5 — 2 л обезжиренного кефира. В принципе можно проводить такой 1 разгрузочный день, но если придерживаться такого режима питания на протяжении 3-4 дней, то получиться кефирно-фруктовая диета. Благодаря этой диете можно эффективно похудеть на 2-3 кг в течении 3 дней.

Результаты: примерно 2-3 кг за 3 дня.

«Полосатая» кефирная диета

Полосатая кефирная диета для похудения отличается от всех остальных кефирных диет своей относительной легкостью. За счет этого на ней можно просидеть достаточно долго. Что касается результатов, то однозначного ответа нет — у каждого результат свой. Это зависит от особенностей каждого организма (обмен веществ, физическая активность и т.д). Полосатая кефирная диета заключается в следующем: вы чередуете кефирный день с обычным. То есть 1-й день вы ничего не едите, а только пьете кефир (1%) — пьете сколько хотите. А во-второй день едите все, что хотите, но помните, что преимущество стоит отдавать фруктам, овощам и другой легкоперевариваемой пище. Сладкое, мучное и жирное не исключать, но употреблять как можно меньше.

Результаты: у всех по разному.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

Сразу следует признать, что кефирно-яблочная диета на 9 дней не относиться к легким, так как ее меню ограничивается всего лишь 2-мя продуктами: кефиром и яблоками. Продолжается она 9 дней и за эти 9 дней можно сбросить до 9 кг.

День 1,2,3: каждый день выпиваете 1,5 л обезжиренного кефира, разделив его на 3-5 порций, которые употребляете через равные промежутки времени.
День 4,5,6: теперь вместо кефира едите одни яблоки. Каждый день съедаете 1,5 кг яблок. Старайтесь распределить их равномерно на весь день.
День 7,8,9: тоже самое, что и в первые 3 дня — 1,5 л обезжиренного кефира, разделяете на 3-5 порций и употребляете через одинаковые промежутки времени

Из-за монотонного питания вы можете почувствовать слабость или головокружения. Чтоб избежать этого можно иногда добавлять легкой углеводистой или белковой пищи. Если вы чувствуете себя нормально, то можно держаться и без них.

Результаты: до 9 кг за 9 дней.

Кефирная диета на 9 дней

Как и кефирно-яблочная диета кефирная диета на 9 дней многим может показаться достаточно тяжелой. Это действительно так, поскольку каждые 3 дня в вашем рационе будет только 2 продукта. Следует также отметить, что после данной диеты нельзя сразу наседать на высококалорийные продукты.

День 1,2,3: в течении дня можете пить 1% кефир сколько хотите, плюс к этому съесть 100 г варенного без соли риса.
День 4,5,6: за день съесть 100 г варенной курицы (без соли), плюс к этому в течении дня можно пить 1% кефир сколько угодно.
День 7,8,9: на протяжении дня едите яблоки и пьете 1% кефир. Употребляете только эти 2 продукта, но можно их употреблять сколько угодно.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета на 8 дней

Очередная жесткая диета из разряда кефирных, но рассчитанная уже на 8 дней. В виду того, что по этой диете придется есть очень мало, перед тем как садиться на нее лучше всего проконсультироваться со своим врачем. А если у вас имеются какие либо проблемы со здоровьем, лучше совсем не пробовать, чтоб не навредить себе.

Что касается продуктов и меню данной диеты, то ничего менять или добавлять(особенно соль или сахар) нельзя. Все что полагается съесть за день нужно разбить на 3-4 приема. По воде ограничений никаких нет, можно пить столько, сколько хочется.

День 1: 3-4 отваренной картошины + 500 мл кефира;
День 2: 500 г сухофруктов + 500 мл кефира;
День 3: 500 г творога + 500 мл кефира;
День 4: 500 г сметаны + 500 мл кефира;
День 5: 300 г варенной курицы + 500 мл кефира;
День 6: 2 кг фруктов + 500 мл кефира;
День 7: 2-3 л кефира;
День 8: только минеральная негазированная вода, но по количеству никаких ограничений;

Результаты: около 8-10 кг за 21 день.

Кефирная диета на неделю (7 дней)

Кефирная диета за неделю позволяет в среднем сбросить около 5 кг, однако нужно понимать, что много зависит и от конкретно вашего организма. Не стоит практиковать эту кефирную диету чаще чем 1 раз в 2-3 месяца, так как она достаточно тяжелая. Все продукты, которые используются для этой диеты готовятся без использования сахара или соли. Продукты которые указаны нужно равномерно распределять на весь день. Перейдем к меню:

День 1: 5 отваренных средних картошин + 1,5 л кефира;
День 2: 100 г вареной курицы (желательно белое мясо) + 1,5 л кефира;
День 3: 100 г нежирной вареной телятины или говядины + 1,5 л кефира;
День 4: 100 г нежирной рыбы + 1,5 л кефира;
День 5: овощи и фрукты в любом количестве (исключить виноград и бананы из-за их высокой калорийности) + 1,5 л кефира;
День 6: 1,5 — 2 л кефира;
День 7: в любом количестве негазированная минеральная вода;

Те 1,5 литра, которые предусмотрены на каждый день, следует пить по 1 стакану спустя каждые 3-4 часа. Можно также для разнообразия пить разные кефиры, то есть 1 стакан фруктового, затем через 3-4 часа 1 стакан бифидокефир, затем через 3-4 часа простой обезжиренный и т. д. Пить чай или кофе нельзя, вместо них пейте лучше минеральную слабогазированную или негазированную минеральную воду.

Результаты: примерно 5 кг за неделю (7 дней).

Пятидневная кефирная диета (на 5 дней)

Как видно из названия данная диета рассчитана на 5 дней и она может позволить вам похудеть на 5 кг. Пятидневная кефирная диета для похудения предполагает питание по строгому расписанию, то есть в конкретные часы.

7:00 — стакан не сладкого чая;
9:00 — 2 натертых на мелкой терке морковки с растительным маслом;
11:00 — 200г варенной курицы или говядины;
13:00 — 1 яблоко;
15:00 — яйцо вкрутую;
17:00 — 1 яблоко;
19:00 — 10 штук чернослива;
21:00 — 1 таблетка йод-актива и чашка кефира;

Результаты: около 5 кг за 5 дней.

Белковая кефирная диета

Завтрак: кефир;
Ланч: пару кусочков сливочного сыра + кофе или чай;
Обед: небольшой кусок жаренного (на сухой сковороде) или вареного мяса, 1 варенное яйцо и сколько угодно овощного салата;
Полдник: 1 чашка бифидокефира;
Ужин: пару кусочков сыра + чай с зверобоем и мятой;
Перед сном: 1 чашка бифидокефира;

Результаты: индивидуальные.

Фруктово-овощная кефирная диета

Фруктово-овощная кефирная диета это конечно диета, которую следует практиковать летом, когда свежих овощей и фруктов в изобилии. Для этой диеты вам понадобятся следующие овощи и фрукты: в первую очередь кефир, огурцы помидоры, морковка, капуста, яблоки, брынза.

Завтрак: натертая мелко морковка с растительным маслом + чашка кефира;
Ланч: 1-2 крупных сочных и спелых яблок;
Обед: салат их натертой капусты, огурцов, помидоров и брынзы + 1 чашка кефира;
Полдник: одни яблоки;
Ужин: салат из огурцов и помидоров (огурцы можно малосольные) + кусочек хлеба;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Такая диета будет полезна не только тем, кто хочет сбросить лишние килограммы, а людям страдающим гипертонией, мочекаменной болезнью или атеросклерозом.

Результаты: индивидуальный.

Кефирная диета для зимы

Зимой человек потребляет на много меньше свежих овощей и фруктов чем летом, что приводит к дефициту витаминов и минералов. Поэтому следует уделить больше внимания сбалансированности питания, то есть как можно больше его уразнообразить. Мы рассмотрим 2 предложенных меню кефирной диеты.

Меню 1

Завтрак: манная каша, 1 варенное яйцо, бутерброд с маслом и чай с медом;
Ланч: небольшой кусок сыра + яблоко;
Обед: тушенное мясо с капустой + суп с грибами;
Полдник: 1 стакан кефира или кефирного коктейля;
Ужин: запеканка морковная с черносливом + чай с медом;
Перед сном: стакан простокваши или кефира;

Меню 2

Завтрак: салат из квашеной капусты, омлет + кофе с молоком;
Ланч: 1 чашка кефира;
Обед: тушенная морковь, винегрет, куриный суп, кусочек хлеба;
Полдник: печенные или свежие яблоки;
Ужин: печенная картошка, жареная рыба (жарить на растительном масле) + чай;
Перед сном: 1 стакан обезжиренного молока или кефира;

Результаты: индивидуальные.

Зимняя кефирная диета

Зимняя кефирная диета для похудения не должна продолжаться дольше 3 дней и повторяться чаще чем 1 раз в 30 дней. О результатах данной диеты говорить тяжело, по скольку много зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельного организма. Меню диеты следующее:

Завтрак:
а) Манная каша, 1 яйцо варенное, 1 бутерброд с маслом + чай с медом;
б) Омлет с салатом + кофе с молоком;
Ланч:
а) Небольшой кусочек сыра + 1 яблоко;
б) 1 чашка кефира;
Обед:
а) Мясо тушенное с капустой, суп грибной;
б) Куриный бульон с хлебом, винегрет, морковка тушенная;
Полдник:
а) 1 чашка коктейля кефирного;
б) яблоки запеченные;
Ужин:
а) Запеканка морковная с черносливом + стакан чая с медом;
Перед сном:
выпить чашку обезжиренного кефира или стакан обезжиренной простокваши или молока.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета для лета

Лето это время года, когда природа дарит нам огромное количество фруктов и овощей богатые витаминами и минералами. Данный вариант кефирной диеты предлагает следующее меню:

Завтрак: брынза с свежим салатом из зелени + свежевыжатый сок из фруктов;
Ланч: 1 яблоко, кусок хлеба, стакан кефира;
Обед: запеченная курица, салат из огурцов и помидоров, запеканка из морковки, борщ вегетарианский;
Полдник: едим фрукты;
Ужин: творог со свежими ягодами + чай;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Результаты: индивидуальные.

Кефирная монодиета

Кефирная диета на 3 дня (монодиета): Давайте начнем с первого варианта кефирной монодиеты рассчитанной на 3 дня. В течении 3 дней вам нужно пить только обезжиренный кефир. Ежедневная норма 1 — 1,5 литра обезжиренного кефира — сахар не использовать! Эту норму нужно растянуть на весь день, то есть разделить на 5-6 порций, которые необходимо выпивать через равные временные промежутки. Не смотря на то, что кефирная диета на 3 дня может показаться вам достаточно тяжелой ее результат может вас приятно порадовать. 3-4 кг за 3 дня разве это не тот результат за ради которого стоит потерпеть?

Результаты: 3-4 кг за 3 дня.

Кефирная диета на 5 дней (щадящая пятидневная монодиета): Более щадящий вариант нежели первый. Такая кефирная диета на 5 дней кроме кефира допускает использование 0,5 — 1 кг фруктов или сырых (желательно) овощей. За счет такого разбавления диету можно растянуть не на 3 дня, а на 5-6 дней. В общем все индивидуально, смотрите по самочувствию.

Результаты: индивидуальные.

Кефирная диета на 7 дней (семидневная): Этот вариант конечно тяжело отнести к монодиете, но тем не менее рассмотрим ее все таки в этой категории. Предлагается семидневный вариант диеты. Следует заранее оговориться, что все нижеперечисленные продукты и блюда готовить нужно без соли и сахара.

день 1: Ваше меню будет состоять из 5-6 средних по размеру отварных кортошины и 1,5 литра кефира.
день 2: 100 г отваренного куриного филе и 1,5 литра кефира.
день 3: 100 г варенного мяса и 1,5 литра кефира.
день 4: 100 г рыбы отварной и 1,5 литра кефира.
день 5: сырые овощи и свежие фрукты (нежелательно использовать бананы и виноград, так как они высококалорийны) и 1,5 литра кефира.
день 6: ничего кроме кефира.
день 7: минеральная вода.

Результаты: индивидуальные.

Разгрузочная кефирная диета

Чаще всего разгрузочная кефирная диета используется после больших застолий, когда вы ели всего и по многу. Чтоб дать организму время на отдых и на допереваривание вчерашнего праздничного стола, в этот день питаемся следующим образом:

Завтрак:
а) чашка кефира;
б) 1 сухарик + чашка кефира;
Ланч:
а) стаканчик сока;
б) 2 средних яблока + чашка кефира;
Обед:
а) 200 г варенной рыбы;
б) квашенная капуста, овощной салат или винегрет;
Полдник:
чашка кефира или фрукты(лучше яблоки)
Ужин:
а) небольшой кусок хлеба с морковной запеканкой;
б) 2 средних яблока + чашка кефира;
Перед сном:
чашка обезжиренного кефира или молока;

Кефирно-творожные разгрузочные дни

Кефирно-творожные разгрузочные дни благоприятно воздействуют на обмен веществ (повышают его). Творог и кефир способствует тому, чтоб организм активнее расходовал энергию, которая храниться в боках на «черный день».

Творожной день: в этот день 500-600 г творога(не жирного) нужно разделить на 5-6 частей и есть желательно через равные промежутки времени. Пить можно только воду.

Кефирный день: в этот день нужно выпить за 5-6 раз 1,5 л обезжиренного кефира. Кроме кефира ничего есть нельзя.

Кефирно-творожной день: для такого разгрузочного дня мы берем 700-800 г кефира и 300-400 г творога. Соответственно эти продукты должны быть обезжиренными. Все это нужно выпить и съесть за 5-6 приемов.

Кефирная диета для тех, кто быстро набирает вес

В том случае если ваш вес немного больше положенного, то есть нормального, нет особого смысла мучить себя жесткими диетами, если конечно вы не хотите сбросить этот излишек за короткий промежуток времени. Все что вам нужно, это всего лишь улучшить обмен веществ. А для этого необходимо
а) ограничить себя в продуктах, которые содержат много углеводов (такие как хлеб и сахар) и жиров;
б) увеличить расход калорий, то есть увеличить физическую нагрузку.

Меню 1

Завтрак: яичница, небольшой кусок хлеба, салат с огурцов и помидоров + кофе;
Ланч: цветная капуста сперва отваренная, а потом поджаренная + стакан кефира;
Обед: голубцы с мясом, рассольник или борщ + овощной салат;
Полдник: морковка тертая + отвар шиповника;
Ужин: тушенные кабачки или тыква, рыба вареная + чай;
Перед сном: 1 стакан обезжиренного кефира;

Меню 2

Завтрак: вареная рыба, небольшой кусочек хлеба, салат с капусты + кофе;
Ланч: 1 яблоко + 1 чашка кефира;
Обед: варенной мясо с зеленым горошком, борщ, кусочек хлеба, морковь тертая;
Полдник: творог с кефиром или ряженкой + отвар шиповника;
Ужин: винегрет с растительным маслом, заливная рыба, настой из трав или простой чай;
Перед сном: 1 чашка кефира;

В течении дня допускается съедать не больше 100 г хлеба.

Небольшие Физические нагрузки в сочетании с сбалансированным питанием улучшат ваш обмен веществ и не позволят набирать лишний вес, а вместе с тем ваше общее состояние и внешний вид также улучшатся.

Кефирная диета после обильных застолий

Богатый праздничный стол, с разнообразными блюдами и вкусностями в сочетании с хорошей компанией часто приводит к тому, что мы незаметно для себя съедаем столько еды, что если б нам сразу предложили все это съесть мы не за что не поверили б, что это в принципе возможно. Кто ж не любит порадовать язык? Но пока язык утопает в удовольствии, испытывая разные приятные вкусы, для желудка и всей пищеварительной системы наступает тяжелейшая рабочая смена, без перерывов и отдыхов. Такое бывает у всех, но главное, чтоб это не перерастало в привычку. Благо, что ферментные системы организма не быстро подстраиваются к таким объемам пищи, что привело б к тому, что организм просил бы у вас потом всегда много пищи. Поэтому, для того чтоб восстановить прежние умеренные аппетиты и дать небольшой отдых организму будет рационально если вы будете проводить кефирные разгрузочные дни после подобных застолий.

Предложено 2 варианта кефирного разгрузочного дня:

Вариант 1

Завтрак: 1 чашка кефира;
Ланч: свежевыжатый сок из фруктов;
Обед: вареная рыба;
Полдник: любые фрукты, но лучше яблоки;
Ужин: кусочек хлеба с морковной запеканкой;
Перед сном: 1 чашка кефира;

Вариант 2

Завтрак: небольшой сухарик с кефиром;
Ланч: чашка кефира + 2 яблока;
Обед: квашеная капуста или; винегрет, овощной салат
Полдник: 1 чашка кефира;
Ужин: яблоки + небольшой кусочек сыра;
Перед сном: 1 чашка молока или кефира;

Кефирная диета для вегетарианцев

Кефирно-соковая, кефирно-овощная, кефирно-фруктовая и другие кефирные диеты, которые в своем меню не содержат мясо и рыбу подойдут вегетарианцам, а также будут полезны для тех у кого есть проблемы с запорами или тех, кто страдает атеросклерозом.

При отсутствии в вашем рационе рыбы, мяса и других продуктов насыщенных белками животного происхождения, у вас снижается уровень холестерина, а вместе с ним и угроза того, что у вас будет развиваться атеросклероз. Многие вегетарианцы отмечают, что когда они отказались от мяса в пользу овощей, фруктов и кефира, они заметили, что их нервная система стала более уравновешенной и стабильной, ум стал яснее и улучшилась память.

Кефир содержит легкоусвояемые белки, кальций и особые жиры, а также благоприятно влияет на микрофлору кишечника. А растительная пища содержит минеральные соли, витамины, клетчатку, органические кислоты, пектиновые вещества и углеводы.

В отсутствии копченостей, жирной пищи, соленой рыбы и мяса организм не получает такой нагрузки. Но вместо этих продуктов нужно как-то расширить свой рацион другими: зеленью, фруктов, овощей и т.д. Чем разнообразнее рацион , тем лучше обмен веществ. Имейте введу, что резкий переход на вегетарианскую пищу ничего хорошего вам не даст — это нужно делать постепенно. Если вы раньше ели мясо каждый день, то начните есть его через день, затем через 2 и т.д, до тех пор пока оно совсем не выйдет из вашего рациона.

Каждый вечер выпивайте чашку кефира и так в течении 2 недель. Только после таких мероприятий можно начать практиковать кефирно-овощные и фруктово-кефирные расгрузочные дни. А спустя месяц можно попробовать провести чисто кефирный разгрузочный день, либо 18 часовое голодание.

Завтрак: отсутствует;
Обед: отсутствует;
Ужин: салат из овощей заправленный растительным маслом + небольшой кусок хлеба.
Перед сном: 1 чашка кефира. Можно также пить воду (желательно родниковую или минеральную).

Витаминно-белковая диета — Школа похудения

Меню витаминно-белковой диеты состоит из фруктов, ягод, овощей и белоксодержащих продуктов. Основная роль в похудении отводится именно фруктам и овощам. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они отлично насыщают, избавляя человека от чувства голода. Благодаря низкой калорийности, эти продукты обеспечивают отрицательный энергетический баланс, при котором происходит расщепление подкожного жира.

Белкам отводится вспомогательная роль. Во-первых, они предотвращают метаболические нарушения, снижение иммунитета, анемию и другие проблемы со здоровьем, которые связаны с дефицитом питания. Во-вторых, белки в рационе препятствуют снижению мышечной массы. В-третьих, они утоляют голод благодаря поступлению в кровь аминокислот.

Правила витаминно-белковой диеты:

  1. Питание дробное – 7 раз в сутки.
  2. Нельзя совмещать белковую пищу с овощами, фруктами или ягодами. Их следует употреблять раздельно.
  3. Необходимо чередовать витаминные, белково-витаминные и белковые дни.
  4. Количество следующих подряд витаминных, белковых или белково-витаминных дней определяется индивидуально и составляет обычно 1-3 дня.
  5. Продолжительность диеты – не менее 7 дней, но не более 30 дней, так как через месяц ее эффективность снижается.
  6. Питьевой режим должен соблюдаться постоянно – 2 литра жидкости в сутки. Вода способствует насыщению, так как заставляет клетчатку, которая подает в желудок с овощами и фруктами, увеличиваться в размерах. Она также способствует выведению продуктов распада белков и жиров.
  7. Пища, которая богата жирами или углеводами, категорически запрещена на протяжении всей диеты.

Преимущества белковой диеты:

  1. Благодаря дробному питанию, чувство голода редко тревожит человека. Поэтому диета неплохо переносится.
  2. На протяжении диеты человек восполняет запасы витаминов.
  3. Высокая эффективность. Она обусловлена отсутствием в рационе простых сахаров и жиров. При этом количество сложных углеводов также снижено.

Недостатки витаминно-белковой диеты:

  1. Жесткое ограничение углеводной пищи ведет к мышечной слабости и снижению трудоспособности.
  2. По этой же причине может уменьшиться скорость обменных процессов, поэтому потерянные килограммы часто возвращаются после окончания диеты.
  3. Вследствие низкого содержания углеводов в рационе, диета плохо сочетается с физическими упражнениями для похудения.
  4. Свежие фрукты, овощи и ягоды доступны только летом. Зимой белково-витаминная диета может стать весьма дорогостоящим способом похудения.

Но главный недостаток витаминно-белковой диеты состоит в том, что она не подходит ни для спортсменов, ни для людей с выраженным ожирением. По сути, она представляет собой «урезанный» вариант БУЧ диеты, которую используют бодибилдеры для «сушки» мышц. Но при этом витаминно-белковая диета жестко ограничивает углеводы, которые нужны спортсменам для эффективных тренировок. При выраженном ожирении диета тоже не приносит существенной пользы, так как ее максимальна продолжительность составляет всего 30 дней. За столь короткое время невозможно привести в порядок свою фигуру.

30 дней для приспособления: план диеты

Торен Брэдли

Итак, вот и карантин почти позади и мы догадываемся если вы чем-то похожи на всех нас, вы ели не идеально, когда заперли дома. Оно того стоит. Хорошие новости? У нас есть время. Нет причудливые диеты, без демонизации конкретных макроэлементов, без Б.С. Просто хорошо, чисто и постоянное питание при дефиците. Добро пожаловать, забери свой Картинка «до» сейчас, подождем.Если вы начинаете этот 30-дневный план диеты сегодня, дайте нам знать, отметив нас в Instagram или Facebook!

Ниже приведен пример плана диеты (включая макроэлементы), который я бы дал человек, который специально стремится к 1500 калорий в день

Завтрак # 1 Белок Углеводы Жир калорий
Кофе / чай (с нулевыми подсластителями)
5 яичных белков 18 0 <1 86
1 большое целое яйцо 5–7 0 5 72
1/3 стакана сырой овсянки (при желании можно заменить кусочком тоста «Убийца Дэйва») 4 18 1 102

Закуска # 1 Белок Углеводы Жир калорий
1.5 чайных ложек миндального масла 5 6 12 142
1 поджаренный кусок цельнозернового хлеба Dave’s Killer 3 13 1 70
1/2 стакана черники> 1 10 0 42

Обед №1 Белок Углеводы Жир калорий
Фарш из куриной грудки 3 унции (или фарш из индейки 99/1) 25 0 2 140
1/2 стакана вареного белого риса
3 чашки листовой зелени (ваша любимая)
1/4 авокадо 0 1.5 5 45

Закуска # 2 Белок Углеводы Жир калорий
Куриный фарш 3 унции (или желательно белое мясо) 25 0 2 140
5 унций сладкого картофеля (или 1,5 дюйма длинного сладкого картофеля) 2 26 <1 112
1 чашка овощей на пару 3–5 6–8 0 35–45
Масло-спрей

Обед # 1 Белок Углеводы Жир калорий
Экстра постный говяжий фарш (96%) (в т.ч. 97% фарш из индейки) 24 0 4.5 140
1/2 стакана вареного белого жасминового риса 2 22 0 102
Острый соус
Зеленый лук

Прием пищи после тренировки Белок Углеводы Жир калорий
1 мерная ложка ProSupps Whey Protein 24 3 2.5 130
Рисовые лепешки (шоколадные) 2 24 2 120

Итого Белок Углеводы Жир калорий
144 151.5 31 1585

Примечания: Некоторые важные приемы, которые я использую, чтобы поддерживать низкий уровень калорий / но мой моральный высокий

Напитки с нулевой калорийностью Хотя споры о пользе искусственных подсластителей могут длиться десятилетиями … Я избавлю вас от стресса сейчас, умеренность в конечном итоге всегда будет конечным ответом. Если употребление напитков с нулевой калорийностью помогает вам держаться подальше от их богатых сахаром аналогов, ваше тело будет вам очень благодарно.

Заменители приправ: Да, вы можете восполнить свой дефицит одним тяжелым выбором заправки для салата. Но я не хочу, чтобы вы паниковали. Есть много приправ с нулевой калорийностью. Я предпочитаю острые соусы, масло, горчицу и кетчуп с пониженным содержанием сахара.

Кулинарный спрей: Я знаю, насколько неотразимой может быть сковорода, полная оливкового масла… но мы находимся в режущем сезоне, ребята !! Я определенно рекомендую использовать кулинарный спрей, так как он не даст вам раздуть свой дефицит еще до того, как вы возьмете вилку в руки.Обрызгайте сковороду, сэкономьте калории.

Еженедельный список покупок

  • 2 пинты черники
  • 2 пакета зелени
  • 1 контейнер Quaker Chocolate Rice Cakes
  • 1 небольшая емкость с миндальным маслом (натуральное арахисовое масло прекрасно, если вы уверены, что сможете избежать перекуса всей банки)
  • 1 фунт постного говяжьего фарша (96% или меньше)
  • Куриная грудка (или грудка индейки) 2 фунта
  • 5 сладких картофелей малого и среднего размера
  • 1 небольшой пакет сырого белого риса с жасмином
  • 2 средних авокадо
  • Масло-спрей
  • Антипригарный спрей Pam для снижения расхода масла
  • 1 пакет замороженных смешанных овощей (любые предпочтения, если они содержат не только кукурузу)
  • 1 буханка хлеба убийцы Дэйва
  • 2 18 коробок яиц

К чему все эти разговоры о «макросах» и что насчет калорий?

Углеводы, белки и жиры.Короче говоря, подсчитывая наш белок и углеводы (4 калории на грамм) и наш жир (9 калорий на грамм), мы, по сути, также отслеживаем наши калории. Почему бы просто не посчитать калории? Короче говоря, каждый макроэлемент служит жизненно важной цели для построения тканей, обеспечивая качественную энергию, гормональный баланс и даже простое сохранение уже созданных белков в организме. Если мы хотя бы не знаем об общем соотношении макроэлементов в нашем ежедневном потреблении, будет чертовски труднее сохранить мышечную массу во время сокращения.Я предполагаю, что ваша цель — не просто наблюдать за падением числа на шкале, но и сохранить немного мышечной массы.

Послушайте, в наши дни трудно придерживаться курса, когда дело доходит до потери веса. Каждый день новая диета обещает результаты за счет исключения целой группы продуктов или, возможно, целого макроэлемента. Но давайте проветриваем это сейчас, мы оба оснащены и физиологически настроены, чтобы работать с самыми разными продуктами. Настроить себя на игнорирование целой группы продуктов питания — это в лучшем случае тупик.Углеводы существуют, они повсюду вокруг нас (слава богу), и настройка себя, чтобы работать с ними как часть нашего ежедневного потребления, только послужит вам плодотворно (каламбур не предназначен) в долгосрочной перспективе. Не позволяйте современной эре углеводных страхов удерживать вас от их использования для улучшения тренировок и улучшения телосложения. Если кто-то не ведет полностью сидячий образ жизни, я всегда держу в поле зрения здоровые и чистые углеводы во время путешествия по снижению веса. Присутствие углеводов способствует более интенсивным тренировкам и, вероятно, является наиболее недооцененным инструментом восстановления.Углеводы также отлично справляются с задачей , экономя драгоценных грамма белка, которые нам нужны для поддержания тканей, которые у нас уже есть.

40-40-20 и Где я взял числа из плана выше?

В этом плане около 40% калорий приходится на углеводы и белок, а около 20% — на жиры.

Исследование за исследованием показало, что потеря веса никогда не зависит от соотношения углеводов и жиров. В долгосрочной перспективе кажется, что мы все еще видим аналогичные результаты, несмотря на соотношения макроэлементов. Однако , это не просто потеря веса. Я предполагаю, что вы также хотели бы улучшить мышечную массу и состав своего тела, одновременно теряя вес. Вот почему я всегда рекомендую использовать соотношение 40-40-20 в качестве базового. Несмотря на наши традиционные представления о белке как о средстве увеличения размера, я сохраняю относительно высокий уровень белка во время тренировки, чтобы сохранить мышцы. Если кто-то очень активен, я могу увеличить количество углеводов чуть ближе к 50%, а если они менее активны, я могу снизить их до 40%.В приведенном выше плане питания предполагается, что человек занимается структурированными упражнениями примерно 3-5 раз в неделю.

Как это NEAT?

Я уверен, что вы слышали фразу «вы не сможете избавиться от плохой диеты». И хотя это правда, я дам вам отличный трюк, чтобы ускорить процесс вытягивания наружу. Термогенез активности без упражнений. Невозможно переоценить, насколько важно хорошо тренироваться с хорошей интенсивностью в тренажерном зале, но это всего лишь около 5% вашего дня.В сутках еще 23 часа, и если вы можете заниматься другими способами (стричь газон, гулять с собаками, плавать, сгребать снег и т. Д.), Вы увидите огромный скачок в термогенезе и ежедневном расходе калорий. Летом я всегда лучше тренируюсь, потому что я намного более активен (не считая тренажерного зала), и мое тело получает гораздо больше метаболических отпечатков от всех движений.

Что делать с прерывистым голоданием? Это работает?

Некоторые люди пытаются понять, сколько нужно съесть, и полагаются на ваш аппетит, чтобы диктовать, когда и сколько может быть скользкой дорожкой.ТАК прерывистое голодание дает людям жесткое «окно» времени для приема пищи (скажем, с 16:00 до 22:00), и хотя они обычно едят большое количество калорий в это время … очень сытно есть в меньшем окне. Результат? Дефицит. Этот дефицит калорий приведет к потере веса. Любые преимущества, связанные с чувствительностью к инсулину, остротой ума или удобством, несомненно, могут быть достигнуты, если придерживаться хорошего твердого плана питания. Но если вам необходимо поститься, сократите план питания до меньшего количества времени и используйте его в качестве ориентира, чтобы убедиться, что вы по-прежнему не превышаете свою цель по калориям.

Велоспорт карбюратора

Некоторые тренировки тяжелее других, в некоторые дни менее активны. Идея цикла углеводов — это идея использования большего количества углеводов, чтобы подпитывать те дни, когда производительность в тренажерном зале (или, может быть, на поле) может быть лучше с более полным баком (запасы гликогена) и, возможно, уменьшением количества углеводов. дни активного отдыха. Если вы съедаете 150 углеводов в день, это в сумме составляет 1050 граммов в неделю. Если вы совершаете углеводный цикл, вы, вероятно, по-прежнему будете стремиться к этой еженедельной цели и просто измените способ ее распределения.Например,

День Углеводы
Понедельник 250 грамм (тяжелая тренировка в день)
вторник 200 грамм
среда 150 грамм
Четверг 250 грамм (тяжелая тренировка в день)
Пятница 100 грамм
суббота 50 грамм
воскресенье 50 грамм
Всего ЕЩЕ 1050 грамм

Я думаю, что мы начинаем видеть тенденцию со всеми этими методами.Если вы присмотритесь, вы увидите, что все они имеют несколько общих (и важных) деталей. Дефицит калорий и баланс макроэлементов! И теперь у вас есть это, поэтому, если вы хотите использовать другие методы, просто убедитесь, что вы используете скелет своих калорий и макроэлементов, чтобы сохранить структуру.

Действительно ли макроэлементы — единственное, что имеет значение?

Если он подходит к вашим макросам, у вас все хорошо? Может быть нет. Вам тоже нужны микроэлементы! Как? Как вам говорили в детстве, вы захотите есть овощи и фрукты (а иногда и моллюсков).Настолько, что я скажу людям, чтобы они даже не считали его в макросах в течение дня, если это листовой зеленый овощ. Я видел, как люди ощущают и даже замечают существенные различия в своей производительности, просто потребляя больше продуктов с высоким содержанием питательных микроэлементов. Производство гормонов, пищеварительная эффективность и водный баланс — это лишь некоторые из вещей, которые мы замечаем улучшающимися с включением этих богатых питательными веществами продуктов. Так что … не экономьте на овощах!

Что теперь? В поисках своего пути

Итак, вы похудели.Теперь вы чувствуете себя прекрасно, но вам хочется снова начать наращивать мышцы. Вам нужно будет определить свой новый базальный уровень метаболизма и свои новые потребности в калориях. Определив новую цель по калориям, вы начнете составлять рекомендации по макронутриентам с определения количества белка, которое вам нужно съесть.

Определение потребности в белке должно основываться на вашей сухой массе тела, а не на общем весе. Около 2,2 грамма белка на килограмм БЕЗОПАСНОЙ массы тела.

Итак, если вы весите 95 кг при 15% жира, у вас примерно 80 кг сухой массы тела (95x.85 = 80) Возьмите это число LBM и умножьте его на это магическое число 2.2. Таким образом, вы получаете около 175 граммов белка в день (или 700 калорий). Заполните оставшиеся макросы, чтобы достичь дневной потребности в калориях. И если вы заблудились, запомните для начала правило 40-40-20. Регулируйте потребление углеводов и жиров до тех пор, пока не найдете зону, в которой вы чувствуете себя лучше всего, но старайтесь, чтобы белок был относительно стабильным.

Дополнительную информацию можно найти в нашем Summer Shred.

Что я ем за день {1360 калорий: 40/30/30}

Что я ем в день для похудения и поддержания веса как участник соревнований по бикини

Перейти к рецепту

Чтобы поддерживать потерю веса и сохранить как можно большую мышечную массу, при этом сохраняя энергию для подготовки к марафону, я стараюсь целенаправленно подходить к своему питанию и подпитке.

Для меня это похоже на еду;

  • Достаточно калорий , чтобы упорно тренироваться.
  • Достаточно белка для наращивания или хотя бы поддержания мышечной массы.
  • Достаточно углеводов для продолжительного бега.
  • Достаточно жира для гормонального баланса.
  • и Достаточно овощей для питательных микроэлементов.

Макро-тарелка Diet

Эту диету довольно легко применить на практике, используя идею тарелки для диеты Macros.(вот мой последний полный день еды на тарелке с макро-диетой) Идея —

  • Половина моей еды из овощей.
  • 1/4 моей еды из источника цельного белка
  • и 1/4 моей еды из источника богатых углеводов.

Жиры содержатся во многих продуктах, и для них не нужен специальный раздел на тарелке. Фактически, без специального места для жиров, жиры по-прежнему составляли 30% моих калорий.

Так просто! Такой способ питания помог мне достичь всех моих целей!

Полный день еды на тарелке Macros

За этот полный день приема пищи было получено 1360 калорий, 100 граммов белка, 144 грамма углеводов и 43 грамма жира (с 37 граммами клетчатки!).

Завтрак

410 калорий, 32 г белка, 38 г углеводов, 15 г жиров

На завтрак протеин , я приготовил яйца на вафельнице Mini Dash для протеина и добавил обезжиренную фету.На завтрак углеводов , у меня были бананы! На завтрак овощей , у меня был сладкий перец и авокадо! Мое авокадо стало источником жира и для этой еды.

  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана яичных белков (приготовленных на вафельнице)
  • 30 грамм обезжиренного сыра фета
  • 1 средний банан
  • 0,5 стакана болгарского перца
  • 50 грамм авокадо

Обед

351 калория, 34 г белка, 37 г углеводов, 8 г жиров

На обед белка я приготовила куриные ласки.На обед углеводов , я включил арбуз и оставшийся печеный картофель. А на обед овощей , у меня был салат из огурцов, тушеные кабачки и грибы. Мой источник жирных был в итальянской заправке.

  • 150 г запеченного картофеля
  • 5 унций куриного мяса
  • 2 столовые ложки итальянской заправки
  • 120 г арбуза
  • 150 г огурца

Ужин

406 калорий, 25 г белка, 32 г углеводов, 20 г жиров

На ужин протеин , я делаю фарш из индейки с соусом барбекю без сахара сверху.Этот соус для барбекю без сахара экономит ТОННУ калорий по сравнению с классическим соусом, и я, честно говоря, не могу сказать разницы между классическим и не содержащим сахара. На ужин углеводов , у меня был белый рис с маслом сверху для жира. А для овощей больше тыквы! Мой сад взорвался сквошем!

Десерт

193 калории, 8 г белка, 37 г углеводов, 0 г жиров

И, наконец, на ужин я смешал замороженную малину с смесью Jello без сахара, а затем заморозил все это! ЭТО БЫЛО ПРЕКРАСНО!

  • 28 унций замороженной малины
  • 1 коробка малинового желе без сахара

Подпишитесь на меня в Instagram, pinterest, youtube, где я делюсь своим видео полного дня еды здесь!

Завтрак
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 стакана яичных белков
  • 30 грамм обезжиренного сыра фета
  • 1 средний банан
  • 1/2 стакана белого перца
  • 50 граммов авокадо
Обед
  • 150 грамм печеного картофеля
  • 5 унций куриного мяса
  • 2 столовые ложки итальянской заправки
  • 120 грамм арбуза
  • 150 грамм огурца

Обращение: 1 день | Калории: 1360 ккал. Углеводы: 144 г | Белок: 100 г | Жиры: 48 г | Натрий: 1406 мг | Волокно: 37 г

Низкокалорийные рецепты, которые могут вам понравиться

1000 калорий в день с высоким содержанием белка

К продуктам с высоким содержанием белка относятся рыба, сушеные бобы, яйца и птица.

В то время как низкокалорийные диеты с высоким содержанием белка могут помочь в похудании, вы можете пойти слишком низко. Диета на 1000 калорий ниже минимально рекомендуемого количества калорий, которое женщины и мужчины должны съедать в день для оптимального питания и энергии. Для некоторых людей диета с высоким содержанием белка может быть вредной. Перед тем, как перейти на диету с высоким содержанием белка и 1000 калорий, проконсультируйтесь с врачом.

Функции

Диета с высоким содержанием белка рекомендует получать 30 или более процентов от общей суточной калорийности из белков.Для плана на 1000 калорий это не менее 300 калорий, или 75 г в день. При потреблении всего 1000 калорий каждый прием пищи должен содержать около 300 калорий, причем одна 100-калорийная закуска должна быть разделена между завтраком и обедом или обедом и ужином. Каждый из этих приемов пищи должен содержать от 15 до 30 г белка, чтобы помочь вам получить суточную норму.

Углеводы и жиры

Вы по-прежнему хотите есть углеводы для получения энергии и жиры для выработки гормонов и усвоения витаминов.Институт медицины рекомендует потреблять минимум 45 процентов калорий из углеводов и 20 процентов из жиров. Выбирайте здоровые углеводы, такие как фрукты, овощи и молочные продукты, которые содержат витамины и минералы, а также клетчатку. Вы должны выбирать ненасыщенные жиры, содержащиеся в орехах, авокадо, растительных маслах и жирной рыбе, чтобы удовлетворить свои потребности в жирах, не повышая риск сердечных заболеваний.

Предупреждение

Большинству взрослых женщин требуется минимум 1200 калорий в день, а взрослым мужчинам — 1500 калорий в день.Если вы в состоянии выдержать планку в 1000 калорий, у вас может возникнуть дефицит определенных витаминов и минералов. Несмотря на то, что белок может помочь вам дольше чувствовать себя сытым, план на 1000 калорий, скорее всего, оставит вас голодным и обделенным.

Примерный план

План питания с 993 калориями и 45 процентами углеводов, 20 процентами жира и 35 процентами белка начинается с трех взбитых яичных белков с 3 чашками свежего шпината, ½ стакана нарезанных помидоров и 2 унции.обжаренного нежирного фарша из индейки. Выпейте стакан обезжиренного молока. На обед выпейте 8 унций. обезжиренного простого греческого йогурта, смешанного с 1/2 стакана черники и 1 унцией. измельченного миндаля. На ужин жарить 2 унции. лосося и добавьте 1/2 стакана коричневого риса и 1 1/2 стакана приготовленной на пару брокколи. Ваша закуска может состоять из 2 унций. деликатесов из индейки с тремя ржаными хрустящими крекерами.

Этот парень разделяет диету, которая помогла ему избавиться от еды за 100 дней

YouTuber Брендан Джонс недавно прошел 100-дневную физическую трансформацию, во время которой он потерял 10 фунтов жира и набрал 2 фунта мышц, а также сократил свой телесный жир примерно на 6 процентов.Следуя видео, в котором он нарушил свой режим тренировок, Джонс теперь поделился диетой, которой он следовал, чтобы максимизировать свои шансы наклониться и нарастить мышечную массу, поделившись тем, что он ел бы в среднем за день.

«По моим оценкам, у меня должен быть дефицит калорий в 2100 калорий», — объясняет он, добавляя, что он будет есть около 160 граммов белка в день — примерно по одному на каждый фунт веса тела.

Завтрак состоит из 2 омлетов и овсянки, приготовленной из полстакана овсяных хлопьев, полстакана богатых белком конопляных сердец, половины яблока и горсти кешью, подается с ягодами или киви.Это 590 калорий и около 30 граммов белка. «Я не только чувствую себя сытым после еды, но и чувствую, что получил прилив энергии, который пронесся до конца утра», — говорит Джонс.

Стандартный обед во время этого испытания — буррито из черной фасоли (приготовленный из коричневого риса, а не белого), подаваемый с гарниром, всего 600 калорий и 25 граммов белка. Поскольку Джонс обычно выполнял свою основную тренировку днем, после обеда он подавал коктейль, приготовленный из веганского протеинового порошка, креатина, арахисового масла, овсяного молока и половины банана (295 калорий и 35 граммов белка).

В свой последний обед дня Джонс часто ел котлету из индейки на лепешке с авокадо, жареным картофелем и зелеными овощами на пару. Все это составляет около 500 калорий и 42 грамма белка.

Джонс добавляет, что он сделал серию небольших корректировок в течение 100 дней, главным образом для достижения цели по белку, которую он ставил перед собой на каждый день. «Возник вопрос, где я могу добавить одну куриную грудку, а где сократить другие калории», — говорит он.«Если через две недели я не замечал движения, я сокращал примерно 30 калорий от своей дневной цели».

Филип Эллис Филип Эллис — писатель-фрилансер и журналист из Соединенного Королевства, освещающий поп-культуру, отношения и проблемы ЛГБТК +.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

«Диета с высоким содержанием белка и контролируемой порцией помогла мне похудеть на 65 фунтов»

Меня зовут Морган Митчелл (@morganninspires), мне 33 года. Я из Сюрприз, штат Аризона, инструктор по групповому фитнесу в Life Time. В самый тяжелый момент я весил 255 фунтов. Я стал инструктором по фитнесу, сосредоточился на высокобелковой диете и начал практиковать осознанное питание.


Перед моим путешествием по снижению веса у меня только что родился третий ребенок.С ней у меня был гестационный диабет, и это было очень тяжело. После ее рождения у меня была послеродовая депрессия. Мне было все время грустно, эмоционально и я почти каждый день дремал. Я был очень недоволен собой, был физически и морально истощен.

Мой большой поворотный момент наступил в июле 2017 года.

Я смотрел, как мои дети играют в парке, и был настолько измотан, что даже не мог с ними играть. Я помню, когда я пытался спуститься с горки со своей дочерью, мне было труднее всего спускаться, потому что я был таким большим.Мне было 30, а моей дочери только исполнился год. Именно тогда я решил пойти ва-банк и сосредоточиться на своем здоровье, а не оглядываться назад.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Раньше я пытался похудеть, но потерпел неудачу много . Я знал, что все, что я собираюсь делать на этот раз, должно быть устойчивым и работать с семьей.

Я обнаружил, что даже небольшие изменения оказывают огромное влияние.

Еда для меня всегда была связана с эмоциями, поэтому я старался помнить, когда ем, потому что я голоден, или ел из-за своих чувств. Я бы описал свою диету как белковую.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вот что я ем за день.

  • Завтрак: Яичница и два тоста.
  • Обед: Большой салат с большим количеством овощей и протеина или протеиновый коктейль с греческим йогуртом и арахисовым маслом. Я тоже добавлю немного фруктов.
  • Закуски: Вяленое мясо говядины, сыр и орехи, греческий йогурт и мюсли, протеиновый коктейль или протеиновый батончик.
  • Ужин: Овощи и белок, такие как зудл и фарш из индейки или жареный рис с цветной капустой.
  • Десерт: Греческий йогурт или мороженое. Иногда я тоже пью кофе без кофеина с любимыми сливками.

    Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Физические упражнения стали моей терапией.

    Я начал заниматься из дома, потому что с тремя детьми просто сложно попасть в спортзал, когда они такие маленькие! Время от времени я ходил на занятия по зумбе, потому что эта тренировка никогда не казалась мне тренировкой — это было просто весело! Когда мое тело начало меняться, я начал пробовать разные тренировки, такие как barre, силовые тренировки и другие групповые занятия фитнесом.

    Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Мне так понравилось, что я тоже стал инструктором. Обычно я обычно тренируюсь в 4:30 утра, шесть дней в неделю. Иногда это тренировки на ловкость, танцевальный фитнес или веса. Еще я люблю силовые тренировки. Это мое любимое занятие прямо сейчас. И мне нравится пробовать уроки других инструкторов, потому что я всегда готов к чему-то новому.

    Наконец, я преподаю шесть раз в неделю в Life Time.

    Эти три изменения больше всего повлияли на мои результаты по снижению веса.

    • Я нашел свое «почему». Знайте, почему, и сделайте это тесно связанным с вами! Что касается меня, я просто хотел снова чувствовать себя хорошо, я хотел бегать со своими детьми, и я хотел быть по-настоящему счастливым. Копайте глубоко, и в те дни вам будет трудно продолжать работу, и вы не остановитесь.

      Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      • Я внес устойчивые изменения. Убедитесь, что то, что вы делаете для похудения, можно делать всю жизнь. Он также должен быть устойчивым. Отказ от любимой еды для меня не работает. У меня есть свои угощения, но я делю их порциями.

        Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

        • Я научился терпеть неудачи. Это путешествие, а не гонка. Это вы против вас, поэтому не забывайте учиться на своих ошибках. Не зацикливайтесь на них, просто внесите небольшие изменения, чтобы добиться большего.

          Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

          Я похудел на 65 фунтов, на это ушло около трех лет.

          Помните, что это ваше путешествие , и некоторые дни будут труднее, чем другие.Сообщество было для меня огромным, поэтому найди друзей-единомышленников, которые будут держать тебя в курсе. Какой бы ни была ваша цель, когда вы ее достигнете (а вы ее добьетесь!), Вы будете чертовски гордиться собой. Не сдавайся. Продолжайте пробовать снова и снова!

          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

          Я ел только мясо в течение 2 недель. Вот как это было

          Рибай на завтрак, свиные отбивные на обед, жаркое на ужин: это похоже на мечту любителя мяса, верно? Но после четырех дней жареного на масле стейка, тушеного козлятины и обильного домашнего паштета перспективы на выходные, потраченные на то же самое, достаточно, чтобы заставить вас тосковать по простому рисовому пирогу.

          Поверьте мне на слово. Последние 14 дней я ел только продукты животного происхождения — в основном мясо, а также немного масла, сыра и жирных сливок.Это означает, что углеводов почти нет, максимум 10 граммов в день. Между тем, среднестатистическая американка в возрасте 20 лет съедает почти 170 граммов в день из только злаков, , даже не считая других продуктов с высоким содержанием углеводов.

          Почему я это сделал? Проверить воочию утверждения небольшой группы одержимых криптовалютой людей, тех, кто предпочитает сочную филе своей финансовой революции.

          Осенью 2017 года я обнаружил, что некоторые члены биткойн-сообщества практикуют хищничество в радикальном смысле: они едят только мясо и пьют только воду.Директор по коммуникациям Coin Center Нирадж Агравал сказал мне в то время: «Вы не можете работать в криптовалюте без открытости для странных идей». Биткойн и необычные диеты идеально подходят.

          В конце января я принял импульсивное решение попробовать диету сам. Меня вдохновил Майкл Гольдштейн, президент Института Сатоши Накамото, названного в честь таинственного изобретателя биткойнов, и мой редактор, который подумал, что это будет весело. (Примечание редактора: это правда, так и было.)

          В дополнение к терпеливому ожиданию «гипербиткойнизации» Гольдштейн является страстным проповедником хищничества. Он поддерживает веб-сайт, полный ресурсов для любопытных. В качестве моего наставника по продвижению стейков Гольдштейн посоветовал мне последовать самому близкому к руководству по быстрому началу работы в сообществе: посту в блоге под названием «Ешьте мясо. Не слишком мало. В основном жирное». (Это игра с противоположной формулировкой пищевого активиста Майкла Поллана.) Сообщение написали Эмбер О’Хирн, программист и давний известный хищник, и ее бывший муж Зуко Уилкокс, создатель криптовалюты Zcash.

          Руководство О’Хирна и Уилкокса советует новичкам начинать с 30-дневного пробного использования буквально только мяса и воды. Как вы уже знаете, я отошел от этой минималистичной версии хищничества. Гольдштейн не одобрял мою диверсификацию в сторону других продуктов животного происхождения, а также более короткую продолжительность моего испытания. Что я могу сказать? Я непослушный студент.

          Планирую! Будут заметны заявления об отказе от ответственности о том, как я отклонился от предложенного подхода.

          — Соня Манн (@sonyaellenmann) 6 февраля 2018 г. заявите пару заявлений об отказе от ответственности.Во-первых, я не врач, не биолог и не диетолог. Ничто из следующего не является медицинским советом. Я подошел к плотоядному «способу питания», как его называют сторонники, как к личному эксперименту, а не как к строгому научному усилию. (Кроме того, каждая странная диета под солнцем может указывать на поддержку исследований и энтузиазма врачей, поэтому я думаю, что лучше всего выяснить, что работает для вас, методом проб и ошибок.) В целом, я хочу подчеркнуть, что ваш опыт может варьироваться.

          Накрытие стола

          На следующий день после двухнедельного занятия хищничеством я решил узнать больше об этих любителях мяса за пределами мира криптовалюты.Майкл Гольдштейн указал мне правильное направление. Вскоре я узнал, что другое, более распространенное название диеты — «нулевое количество углеводов» (которое, к сожалению, лишено мужественного размаха «хищничества»).

          Я провел почти целый день, изучая блог О’Хирна Empirica и другой популярный блог Zero Carb Zen. Забавный факт: автор последнего полностью питается сырым говяжьим фаршем! Я присоединился к группам Facebook Zero Carb Health, World Carnivore Tribe, Principia Carnivora и, наконец, Zeroing In on Health. Субреддит / r / zerocarb был особенно полезен, потому что я мог использовать инструменты фильтрации Reddit, чтобы найти самые популярные и самые противоречивые темы.(Meat Heals — новый блог, который выглядит многообещающим.)

          Оказывается, подходы к нулевому содержанию углеводов варьируются. Общая идея состоит в том, чтобы есть только продукты животного происхождения и ограничить допустимые продукты животного происхождения продуктами с низким содержанием углеводов. Поэтому жирные сливки разрешены, а молоко и йогурт — нет. Согласно учебнику Zero Carb Zen по этой теме, «более точным способом описать этот способ питания было бы назвать его диетой с нулевым содержанием растительных продуктов. Однако это немного обременительно, поэтому« Zero Carb »остается доминирующим. описательная терминология.

          Некоторые приверженцы нулевого потребления углеводов придерживаются минимализма: мясо, вода и ничего больше. Некоторые практикующие даже ограничиваются жирными кусками говядины, избегая постного мяса. Гольдштейн сказал мне: «Есть просто потрясающий дзен с простотой еды. жирные, сочные стейки ». Другие придерживаются довольно широкого определения« только продукты животного происхождения »и подходят для яиц, сыра и жирных сливок. Это то, что я решил сделать.

          На мой взгляд, мясо — это еда, а растения — Лекарства.Растения можно превращать в лекарства, напитки или варево или употреблять различными способами, с преимуществами и рисками, которые вы можете взвесить.Но бросить их есть однозначно хорошо.

          — Saifedean Ammous (@saifedean) 3 января 2018 г.

          В сообществе принято обходиться без соли и специй, но в равной степени распространено их использование. Хотя основная идея диеты — исключение растений и их производных, кофе по-прежнему пользуется большой популярностью. Даже кокосовое масло, что весьма спорно, осталось в рационе некоторых хищников. Я употребляла соль и специи, пила кофе и чай, но избегала растительных масел.

          Отношение к алкоголю таково, что вы должны отказаться от напитков с высоким содержанием углеводов, таких как пиво, вместо этого отдавая предпочтение очень сухому красному вину или крепким спиртным напиткам, и обращать пристальное внимание на реакцию своего тела.Я решил выпить, потому что это было социально целесообразно сделать на нескольких мероприятиях в течение двух недель. Это было излишне снисходительным и, вероятно, ошибкой, поскольку моя терпимость была ниже, чем я привык.

          В этот момент вы можете спросить: «Я понимаю правила, но , почему люди, , делают это без углеводов?» Ответ двоякий: сообщество людей с нулевым потреблением углеводов считает, что мы эволюционировали, чтобы в основном есть мясо, и что древние люди обращались к растениям только во времена, близкие к голодной смерти.Идея состоит в том, что наше тело и разум будут работать наилучшим образом, если будут питаться обильным количеством жиров и белков животного происхождения. Это более экстремальная версия более известной палеодиеты.

          Другая причина отказа от углеводов — это отчаяние из-за физического недуга, не поддающегося лечению или лечению. Ожирение — одна из них — некоторые люди обнаруживают, что не могут похудеть на менее аскетической диете, — но стоит отметить, что нулевое количество углеводов — это философия питания, не ориентированная на достижение или поддержание какого-либо определенного веса.

          Другие члены сообщества с нулевым потреблением углеводов сообщают об облегчении их аутоиммунных проблем или проблем с пищеварением, таких как болезнь Лайма, болезнь Крона и СРК. (Опять же, я не врач, и я также понятия не имею, сколько больных людей попробовали ноль углеводов и не получили желаемых результатов. Диетолог, с которым Vice пытался проконсультироваться по вопросам хищничества, назвал диету «слишком смешной, чтобы быть покрыто. «)

          Теория двух видов мотивации для отказа от углеводов, из плаката в группе Principia Carnivora в Facebook: https: // t.co / Nvh9rJNQdB
          Я не включил их имя, так как они могут не захотеть его транслировать. #sonyagoescarnivore pic.twitter.com/lkl7FAgetz

          — Соня Манн (@sonyaellenmann) 26 января 2018 г.

          Что касается меня, я в основном здорова. В течение последних девяти месяцев я постепенно худею с помощью калорийного бюджета (иногда называемого CICO — калории на входе, калории на выходе), и мне осталось набрать на 20-30 фунтов больше. При 150 фунтах я на 40 фунтов ниже своего максимума в 190 и надеюсь, что буду доволен своим весом, когда наступит 2019 год.

          В течение двух недель нулевого потребления углеводов я продолжал измерять и регистрировать потребление калорий, потому что подумал, что это будет интересная информация, которой я могу поделиться в конце. Я использовал свое любимое приложение Cronometer (которое намного лучше, чем MyFitnessPal, и за него стоит платить). Но я старался не ограничивать количество еды, хотя это меня тревожило. Сообщество безуглеводных продуктов поощряет как новичков, так и пожилых людей следить за своим аппетитом: ешьте, когда голодны, и продолжайте есть, пока не насытитесь.

          Хотите знать, как это сработало?

          Результаты

          Во-первых, я потерял вдвое больше веса, чем при обычной всеядной диете.

          Для объяснения этого не требуется никаких причудливых объяснений о кетозе или кишечном микробиоме (хотя, кто знает, не исключено, что они учтены). Одна из основных причин, по которой отсутствие углеводов повлияло на меня, — это то, что я не был очень голоден, настолько, что сбросил четыре фунта за две недели, а не только два.

          Это потому, что жир и белок — такое замечательное топливо? Было ли мое тело каким-то образом интуитивно понятно, что оно может использовать накопленные ресурсы вялости? (Это был бы метаболический инстинкт, о котором мое тело никогда раньше не проявляло.) Я просто реагировал на более низкие уровни инсулина? Бьет меня. Я могу сообщить, что чувствовал, но точные причины остаются загадкой.

          Вот мое колебание веса за две рассматриваемые недели:

          А вот и мое потребление калорий — Хронометр не позволил мне установить точный диапазон дат для этой диаграммы, поэтому он отсутствует 23 января:

          Зеленый — белок, синий это углеводы, красный — жир, желтый — алкоголь.Вы можете сказать, в какие дни я был на вечеринках?

          Хронометр также сообщает мне, что в среднем я съедал 1143 калории в день. Мой общий дневной расход энергии составляет где-то около 2000 калорий (хотя это трудно точно определить и зависит от уровня моей активности), поэтому у меня был средний дневной дефицит в 857 калорий, что составляет 11 998 калорий за все две недели.

          Основное правило гласит, что фунт веса тела эквивалентен 3500 калориям. Фактически, 11998 разделить на 3500 дает 3.4, что близко к тому весу, который я потерял. Ясно, что цифры в расчетах не идеальны — я предполагаю TDEE и свое потребление калорий, поскольку были времена, когда мне приходилось делать оценки без моей пищевой шкалы. Но в целом результаты имеют смысл.

          Помимо гораздо более низкого аппетита, я испытал эти «симптомы», так сказать, при нулевом потреблении углеводов:

          • Более высокая, чем обычно, чувствительность к кофеину и более заметные спады после кофеина
          • См. Выше, но для алкоголя и похмелья; моя толерантность сильно упала
          • Мой общий уровень энергии и концентрация практически не изменились; Увы, я не испытал приливов постоянной энергии и сосредоточенности, о которых сообщают некоторые практикующие. — нежелательный, но не лишенный контроля

          Мои друзья беспокоились, что отказ от клетчатки вызовет проблемы, о которых не следует упоминать в вежливой компании, но через пару дней мое пищеварение стало полностью нормальным.Меня не волновала цинга, тем более что я ел печень (в которой много витамина С).

          Скука была моей самой большой проблемой с нулевым содержанием углеводов и, вероятно, способствовала подавлению моего аппетита. По словам Майкла Гольдштейна, единственное, что мне разрешалось есть, что казалось по-настоящему аппетитным, — это сочную говядину. Опять же, я не знаю почему.

          Хищническое отношение к еде с нулевым содержанием углеводов полностью противоречит тому, как я привык думать об этом. Я не осознавал, насколько моя еда развлекала и радовала меня, прежде чем я убрал разнообразие.https://t.co/7bSwvrkGme #sonyagoescarnivore pic.twitter.com/FPQkMpXv8q

          — Соня Манн (@sonyaellenmann) 26 января 2018 г.

          С другой стороны, нулевое потребление углеводов оказалось дешевле, чем я ожидал. Мясо по объему дороже других продуктов, но при этом достаточно калорийно. Мой партнер присоединился ко мне примерно на половину эксперимента, поэтому я не могу точно сказать, сколько я потратил только на себя. Тем не менее, я сохранил свои квитанции, поэтому могу сказать, что в целом мы потратили 164,41 доллара на продукты животного происхождения в течение двух недель.(Если это кажется вам действительно экстравагантным, вспомните о высокой стоимости жизни в районе залива Сан-Франциско.) Часть мяса не съедается и остается в нашей морозильной камере.

          Я уже не в восторге, пишу эту статью с животом, полным восхитительных блинов и черники. Из своего эксперимента я пришел к выводу, что у меня нет желания продолжать безуглеводный способ питания, потому что я люблю разнообразие. И все же я бы сделал это снова как своего рода «углеводный голод», если бы мне нужно было дать толчок своей потере веса или просто захотелось упростить себе жизнь.Когда-нибудь Майкл Гольдштейн заставит меня 30 дней питаться исключительно мясом и водой, и, возможно, тогда я стану полностью обращенным.

          Ежедневная диета долголетия для взрослых

          Ежедневная диета долголетия для взрослых — Вальтер Лонго
          1. Ешьте в основном веганскую пищу и немного рыбы, ограничиваясь рыбой до двух или трех в неделю. Выбирайте рыбу, ракообразных и моллюсков с высоким содержанием омега-3, омега-6 и витамина B12 (лосось, анчоусы, сардины, треска, морской лещ, форель, моллюски, креветки.Обратите внимание на качество рыбы, выбирая рыбу с низким содержанием ртути.
          2. Если вам меньше 65 лет, сохраняйте низкое потребление белка (от 0,31 до 0,36 грамма на фунт массы тела). Это составляет от 40 до 47 граммов белка в день для человека с весом 130 фунтов и от 60 до 70 граммов белка в день для человека с весом от 200 до 220 фунтов. В возрасте старше 65 лет вам следует немного увеличить потребление белка, но также увеличить потребление рыбы, яиц, белого мяса и продуктов, полученных из коз и овец, чтобы сохранить мышечную массу.Употребляйте фасоль, нут, зеленый горошек и другие бобовые в качестве основного источника белка.
          3. Сведите к минимуму насыщенные жиры животного и растительного происхождения (мясо, сыр) и сахар и максимально используйте полезные жиры и сложные углеводы. Ешьте цельнозерновые и большое количество овощей (помидоры, брокколи, морковь, бобовые и т. Д.) С большим количеством оливкового масла (3 столовые ложки в день) и орехов (30 грамм в день).
          4. Соблюдайте диету с высоким содержанием витаминов и минералов, дополненную поливитаминным буфером каждые три дня.
          5. Выберите ингредиенты из описанных в этой книге, которые ели бы ваши предки.
          6. В зависимости от вашего веса, возраста и окружности живота решите, есть ли у вас два или три приема пищи в день. Если у вас избыточный вес или вы легко набираете вес, ешьте два приема пищи в день: завтрак и либо обед, либо ужин, а также две закуски с низким содержанием сахара (менее 5 граммов) и менее 100 калорий в каждом. Если у вас уже нормальный вес, или если вы склонны легко худеть, или если вам больше 65 и нормальный вес, ешьте три раза в день и одну закуску с низким содержанием сахара (менее 3-5 граммов) и менее 100 калорий. .
          7. Ограничьте все приемы пищи в течение двенадцати часов; например, начинать после 8 часов утра и заканчивать до 8 часов вечера. Не ешьте ничего за три-четыре часа до сна.
          Пролистать наверх верхний .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *