Боюсь еды устала считать калории: 9 шагов к тому, чтобы перестать считать калории и БЖУ и остаться стройным: shantramora

Содержание

9 шагов к тому, чтобы перестать считать калории и БЖУ и остаться стройным: shantramora — LiveJournal

Почему нужно делать перерывы в ведении дневника питания
Ведение дневника питания и подсчет КБЖУ (калорий-белков-жиров-углеводов) – наиболее эффективный метод для снижения веса. Это работает. Но это не значит, что придется считать всю оставшуюся жизнь, чтобы оставаться в хорошей форме.

При продолжительном применении, подсчет калорий может привести к проблемам.

1 Становится сложно осознанно есть, когда вы голодны, и прекращать есть при наступлении сытости.
Если вы считаете достаточно долго, или слишком жестко себя ограничиваете, теряется связь между ощущением голода и количеством еды, которое вы считаете нужным съесть.
Другими словами, вы больше внимания обращаете на целевые КБЖУ, чем на собственные ощущения (голода и сытости).

2. Может возникнуть ряд социальных ограничений.
Конечно, вполне можно прикинуть калорийность и состав пищи на вечеринках, и т. п., но это не всегда бывает легко и просто. Если все время думать «Как мне это все посчитать?!», то вечеринка может превратиться в стресс.
Очень раздражает и расстраивает, когда, перед тем как заказать что-то, сидя с друзьями в ресторане, приходится думать о калорийности и БЖУ. Кроме того, подсчеты могут здорово осложнить путешествие, особенно если вы путешествуете не в одиночку.

3. Ведение дневника питания способствует появлению зацикленности на еде.
Навязчивые мысли о еде – одна из важнейших причин, почему стоит делать перерывы в подсчетах. Когда вы в течение дня осознаете, что у вас «остается» все меньше и меньше калорий, вы склонны все больше думать о еде. Все по тем же причинам, по которым люди так высоко ценят любой подходящий к концу ресурс.

4. Для большинства людей постоянные подсчеты вовсе не являются необходимостью.
По идее, нужно искать такой режим питания, которого вам будет легко придерживаться, и который позволит добиться нужных результатов с минимальными усилиями.
Калории всегда важны, как и макронутриенты, но не обязательно всю жизнь вести их скрупулезный подсчет. Многие, когда им надоедает постоянно считать, вообще бросают все и перестают думать о своем питании. (и набирают все сброшенное обратно… Чтобы после диеты поддерживать заработанный столь тяжкими усилиями результат, нужно частично сохранять те привычки, при помощи которых вы его достигли).

Но лучшим решением было бы постепенно сделать режим питания более гибким, так чтобы найти идеальный (для вас) баланс между свободой и точностью.
Предлагаю вам систему из девяти шагов. Чем больше из предложенных методов вы введете в свою практику, тем более гибким станет ваш режим питания. Не обязательно брать на вооружение все эти шаги, просто пройдитесь по всему списку и определитесь, какой уровень гибкости вам подойдет.

Шаг 1: Перестаньте взвешивать еду.
Если вы достаточно долго ведете дневник питания, то уже наверняка примерно представляете, сколько калорий в ваших порциях. И, вероятно, у вас уже сложился какой-то привычный рацион.
К этому моменту у вас уже наверняка развился навык оценить размер порции просто на глаз. Если вы не вполне уверены, что справитесь, попрактикуйтесь несколько дней. Попробуйте догадаться, сколько весит тот или иной продукт, перед тем, как положить его на весы. Готов поспорить, ваш глазомер окажется куда точнее, чем вы себе представляете.

Шаг 2: Перестаньте считать низкокалорийные овощи.
В таких овощах, как шпинат, капуста, перец, помидоры и кабачки, настолько мало калорий, что обычно вообще нет смысла их считать. Практически невозможно создать избыток калорийности, переев, скажем, шпината.
За счет клетчатки и воды, овощи очень хорошо насыщают. Но, конечно, на этом этапе все еще нужно считать то, с чем вы их употребляете, скажем, масло, майонез, соусы и т.д.

Шаг 3: Перестаньте считать свежие фрукты.
После овощей, во фруктах меньше всего калорий.
В клубнике, чернике, арбузе, апельсинах и винограде, как правило, не более 50-100 ккал на порцию. Они тоже неплохо заполняют желудок и богаты витаминами. Более калорийные фрукты, такие как бананы, манго и др. пока еще стоит считать. Ну и не забывайте, что калорийность сухофруктов, как и содержание в них сахара, гораздо выше, чем во фруктах, так что их тоже нужно считать.

Шаг 4: Перестаньте считать крахмалистые овощи и злаки.
Крахмалистые овощи хорошо насыщают, и в них относительно немного калорий. Картофель, бананы, рис и овсяная каша, хоть и калорийнее фруктов, также содержат немало клетчатки. Кроме того, благодаря тому, что они не обладают значительной вкусовой привлекательностью, их не так уж просто переесть.

Шаг 5: Перестаньте считать углеводы.
А теперь можно перестать считать все углеводы, в любой форме, включая сладкие хлопья, сахар, напитки, и т.д. Ведь в случае, если у вас достаточно сбалансированное ЗОЖное питание, вы получаете из этих продуктов не так уж много калорий.
Если замечаете, что у вас получается многовато рафинированных углеводов в течение дня, возможно, вам нужно еще некоторое время поконтролировать этот аспект.

Шаг 6: Перестаньте считать жиры.
Обычно куда проще перебрать жиров, чем белка или углеводов. Их калорийность выше, и, в зависимости от формы, они хуже насыщают. В одном грамме жира 9 ккал, в то время как в белках и углеводах только 4. Однако если вы уже хорошо знаете содержание жиров в своем привычном рационе, их можно не считать. Вероятно, вы будете есть их примерно столько, сколько привыкли.

Шаг 7: Перестаньте считать белки.
Основная причина, почему стоит контролировать белок – то, что люди, как правило, едят его слишком мало. И недостаток белка заставляет вас чувствовать себя голодным и повышает шансы, что вы переедите жиров или углеводов.
Кроме того, если недобирать белка на дефиците, вы будете терять мышцы. Но, после того как у вас образовалась и закрепилась привычка потреблять достаточно белка, можно перестать считать каждый грамм.

Шаг 8: Перестаньте считать калории.
Продолжайте оценивать порции на взгляд и записывать, что вы едите, но перестаньте суммировать калорийность и подводить итог в конце дня.
Если хотите, можно продолжать устанавливать лимит калорийности и целевые БЖУ для каждого приема пищи, но это не обязательно.

Шаг 9: Перестаньте вести дневник питания.
Это финальная стадия – вы прекращаете записывать съеденное в любой форме. Никаких дневников, или логов на сайте, ничего.
Имеет смысл только продолжать на глаз оценивать порции и намечать целевые БЖУ для каждого приема пищи, но это можно делать исключительно умозрительно.

А что делать, если, применяя гибкий режим питания, вы начали замечать ползущие вверх цифры на весах?

Рассмотрите проведение периодического «аудита питания».
Например, можно каждые 6-12 недель по 2-3 дня снова взвешивать и считать. Ваши вкусы могли измениться, вы могли начать питаться по-другому, другими продуктами, калорийность и БЖУ которых не привыкли оценивать на глазок. Довольно легко не заметить, как со временем, постепенно растут размеры порций.

Постепенно вы могли начать есть меньше белка и больше жиров и углеводов.
Или у вас мог измениться уровень активности, может быть, теперь вам нужно меньше калорий.

Все, что требуется в этом случае – продолжать питаться как обычно и взвешивать, измерять и записывать все, что вы едите в течение 2-3 дней. Затем, при необходимости, вы сможете внести в свое питание небольшие изменения.
Подсчет калорий отлично работает, за исключением тех случаев, когда он не работает.
Мне очень нравится метод подсчета БЖУ и калорий. У меня аналитический склад ума и мне комфортно представлять все в измеримых величинах. Как и многим другим, мне удалось добиться отличных результатов при помощи этого метода.

Но подсчеты не всегда необходимы и не всегда целесообразны. После того, как вы достаточно набьете в них руку, было бы полезно и желательно попробовать более гибкую систему. В конце концов, вы всегда можете вернуться к подсчетам, если захотите.

Как худеть на дефиците и не считать калории | Худею со 100 кг

Красивой и смешной подводки к этому посту я не придумала, поэтому будет как обычно:

Я все ещё Лена, мне до сих пор 30 лет и я продолжаю худеть со 110 кг. Начало первого июля 2018 года, на сегодняшний день минус 15 кг ровно. Методика проще пареной репы: тратить побольше калорий, есть чуть меньше и вуаля.

Я не знаю, почему задний план в фокусе, а мое лицо нет, но другого селфи у меня для вас нет 😂

Если честно, за почти год я устала от подсчётов. Прерывалась я только на новый год (недели на две), и вот прямо сейчас. Робкие первые шаги к отказу от подсчётов я сделала месяц назад, пропускала некоторые дни. Но чувствовала себя неуверенно. И вот что я придумала.

Идея проста до безобразия. Почему я раньше ей не воспользовалась — не знаю. Боялась вырваться из своего замкнутого круга, по которому ходила как несчастная лошадка у молотилки. Не было у меня доверия к себе, не могла расслабиться и немного ослабить контроль. Опасалась срывов и нового набора веса.

Но после того, как 10 месяцев я смогла не набрать вес и даже сбросила треть необходимой цифры; когда я убедилась, что могу на постоянной основе есть не больше, чем трачу, даже без тотального контроля, я подумала: а почему нет? может, я всё-таки готова? возможно, я могу попробовать не считать калорий?

Метод, которым я сейчас пользуюсь, вы много раз рассказывали в комментариях. Спасибо за идею, я ей нагло воспользовалась и очень довольна.

Пример моего меню за день

Если коротко: я составила список готовых блюд с высчитанной калорийностью и ем их по плану. От меня требуется только взвешивать еду или накладывать на глаз знакомые порции. Расскажу подробнее как у меня все это получилось. Вдруг решите повторить мой номер.

1. Я разбила свою норму калорий на день (сейчас это 1700) на 5 приемов пищи. Тут два варианта: 3 приема по 400 ккал и 2 перекуса по 100 ккал. Или 5 приемов пищи по 300 ккал. И в том и в другом случае остаётся по 200-300 калорий на погрешность. Я же не высчмтываю калоийность каждый раз, иногда даже не взвешиваю, поэтому вполне допускаю расхождения.

В общем-то в изначальном занижении нормы состоит моё ноу-хау для обжорок😂. Смотрите: мы привыкли переедать. Все время стремимся съесть побольше, так и тянет немного добавить к норме. Например, когда я установила норму в 1700, то моё средне потребление частенько составляло 2000. А теперь я немного снижаю планку, настраиваюсь психологически есть 1200-1500, а вместе с погрешностью и возможными нарушениями получается где-то моя норма в 1700 😂 толково придумано?

Пример ужина на 300 ккал

2. Я составила список завтраков, обедов, ужинов и перекусов из того перечня продуктов, которые ем всегда. Высчитала сколько грамм мне нужно съедать, чтобы получать 100, 150, 200, 300, 400 калорий. Список большой, но планирую пополнять. Если хотите, поделюсь потом.

3. Можно было остановиться на первых двух пунктах, но добавила ещё один, немного занудный на первый взгляд, но как выяснилось, он был чрезвычайно полезным. В общем, я составила меню на неделю. У меня было прописано два разных завтрака, два обеда, два ужина на неделю. Перекусы я не стала прописывать так четко, они всё-таки мелкие, да и за счёт них можно подъесть всякое срочное.

Незапланированный ужин, но на 400 ккал: лапша с креветками и овощами

В итоге я пару раз вписывала в меню что-то помимо плана, но (!) в целом план на каждый день позволил мне не думать о еде.

Как раньше проходили мои дни? В вечных попытках подыскать что бы съесть, чтобы похудеть, чтобы было вкусно, не калорйно, вписалось в норму и так далее. Как волк рыскала в поисках лучшего корма. А с моим нездоровым отношением к еде это всегда чревато перееданием.

И вот, оказалось, что расписать меню на неделю было лучшей идеей. Я прихожу на кухню как в столовую: меня не ждёт ничего неожиданного, нет мук выбора, от моей воли ничего не зависит, я буду есть, то что положено по плану. Мне кажется, это шаг к переходу от еды в удовольствие к еде как к топливу для организма.

Я заметила, что даже в тех случаях, когда поменяла план, ничего вкусного в меню я не вписала, скорее, это была вынужденная мера — нужно было что-то подъесть или некогда было готовить. И уж, конечно, я ни в один день не ела больше, чем планировала. Здорово же.

Вот, в общем-то и всё из нововведений. Вроде, ничего не забыла. На весы, кстати, я не встаю. Буду взвешиваться в начале июня и в начале июля. Посмотрим, как работает метод. Но не передать словами, как прекрасно я себя чувствую без весов. Хотя, если однажды смогу передать словами, то напишу пост 🙄 в духе «Как перестать ашвешиваться и начать жить?» 😆. А ещё расскажу, как я перестала ходить в магазин за едой. Но это уже другая история. Пока у меня лирическое отступление:

Познавательная минутка. Давно хотела приоткрыть вам дверь в тайны богерства и рассказать одну вещь. Ходят слухи, что авторам Дзена платят за то, что читатели открывают статью, дочитывают ее, пишут комментарии, подписываются или ставят лайки. Спешу вас заверить, что это не так. Если вы хотите человека читать, но не хотите, чтобы ему за это платили, можете быть спокойны, открывайте его статьи смело, он на этом не заработает 😜.

А вот за этот секрет я попрошу и за эту статью я попрошу с вас посильную плату: поставьте, пожалуйста, лайк этому посту (палец вверх, он находится справа от статьи или внизу, в самом конце текста). Во-первых, я старалась, писала, рассказывала вам свою новую методику. А во-вторых, мне просто будет очень приятно. Приятно видеть, что я пишу не зря, что вы меня читаете, а не просто мимо проходили, что сопереживаете моей борьбе, что вам близка эта тема. Если не близка, и я вам не нравлюсь, и посты у меня не интересные, то поставьте лайк прекрасной молодой сирени, я специально фоточку вставила 😇 хитрый ход? С вас лайк — с меня душевное спасибо и новые тексты. Следующий по плану: почему я не боюсь есть окрошку 🤭.

Как перестать бояться еды: личный опыт и работающие советы экспертов: 5f_media — LiveJournal

Без долгих вступлений рассказываем, почему еда — наш друг, а не враг, и почему ее на самом деле не нужно бояться

Знакомо ли вам это ощущение: вы приходите в ресторан и вместо того, чтобы заказать что-то действительно желанное, выбираете то, что содержит минимум калорий? И не потому что до этого съели уже почти всю свою дневную калорийность (ее, кстати, приблизительно можно рассчитать, умножив свой вес на 28; полученная сумма является достаточной для поддержания вашего текущего веса).

А такая ситуация: вы съели крошечный кусочек шоколадки/картофеля-фри/пиццы или любой другой пищи, которую поклонники пресловутого ПП привыкли вносить в список «пищевой мусор»? Шалость удалась, но вместо того, чтобы тихо порадоваться, корите себя за сделанное.

Такие типичные ситуации случались и со мной, и с миллионами других людей, испытывающих острое желание похудеть здесь и сейчас, но, как я поняла позже, не желающих разобраться в проблеме лишнего веса более глубоко. И вместо работы над собой, своими негативными установками, принятием себя (с психологом), анализа рациона (с диетологом), составления плана тренировок (с тренером), чтобы похудеть как можно скорее, мы выбираем самый простой, как нам кажется, путь: максимально сокращаем еду, максимально увеличиваем кардио и наивно полагаем, что результат увидим на уже на утро.

С чего все начинается?

Я еще помню те времена, когда в моде был образ «кокаиновый шик». Торчащие рёбра, ноги-палочки, безразличный голодный взгляд, мертвенно-белое лицо и… бесконечная ненависть к своему телу. До сих пор не понимаю, чем это все привлекало меня и тысячи других девчонок. Да, то время давно позади, но шлейф «быть худой = быть классной» еще ощущается. Как и устаревшее понятие «хочешь похудеть — голодай».

«95% всех диет и ограничений в питании не приносят результатов из-за возврата веса после их окончания. 35% диет, которые начинались как „нормальные“, переходят в патологическое ограничение в питании и 20–25% из них приводят к пищевой зависимости», — Дегтяренко Мария, психолог.

Очень строгий режим питания всегда приводит к срывам. Объяснить это можно законом метаболической компенсации. Чем больше ограничение в пище и повышение физической нагрузки, тем сильнее замедляется обмен веществ. Организм повышает желание съесть что-то очень высококалорийное и питательное, ведь ему не хватает энергии для своей нормальной жизнедеятельности. Как итог — голод, психологическое давление и стресс, замедление метаболизма, усталость.

После спровоцированного сильным дефицитом срыва тело становится более объемным: при поступлении любой пищи организм быстрее пополняет свой стратегический запас, то есть копит подкожный жир. Этот объем и плюс на весах, конечно, не радуют, ведь цель строгой диеты — похудение. Именно поэтому далее следует очередной этап голода, очередной срыв, очередное разочарование, а также возникновение негативной установки «еда = плохо». Этот замкнутый круг просто не может не спровоцировать появление страха еды.

Я попросила психолога, Марию Дегтяренко, рассказать, в каких ситуациях стоит задуматься о наличии или отсутствии страха еды. И вот, что она предложила.

«Ответьте на следующие вопросы да/нет:

Вы выбираете еду исходя только из ее состава и нутриентов, а не из своих вкусовых предпочтений.

Вы тратите на составление меню и выбор продуктов слишком много времени.

Если в процессе еды вы узнаете, что в блюде есть что-то «запрещенное», это может вызвать у вас приступ паники и вины.

Вы избегаете праздников и мероприятий, связанных с приемами пищи.

Вы не ориентируетесь на свое чувство голода и вкусовые предпочтения, а едите строго по правилам.

Любое нарушение правил вызывает у вас сильное чувство вины и стыда.
Если два и более раз вы ответили утвердительно, задумайтесь: в каких отношениях вы с едой и не нужно ли с этим что-то сделать?».

Диета или РПП?

Разберемся раз и навсегда, что такое диета и что такое РПП и чем они отличаются.

РПП — расстройство пищевого поведения — это ряд поведенческих синдромов, связанных с нарушениями процесса принятия пищи. Часто его развитие связано не только с негативным восприятием своего тела.

«Одна из главных особенностей РПП — это связывание образа своего тела, а соответственно и питания, с качеством своей жизни и удовольствиями от нее. Когда происходящее вокруг трудно контролировать, можно переключиться на то, что контролируется легко, например, на еду. Первое время и правда контролировать количество еды получается, и поэтому возникает ощущение всемогущества: „Я управляю ситуацией“. Хочется добиться все более заметных изменений, и ограничения становятся все строже. Вместе с этим растет некая гордость за себя и ожидание похвалы от окружающих.

Но проблема в том, что жизненные сложности, ощущение отвержения и отсутствия поддержки, которые хотелось убрать с помощью похудения, никуда не деваются, если не менять свое поведение. Со временем человек перестает получать признание от окружающих в виде восторженных комплиментов о внешности, и тогда наступает разочарование, ведь человек старается, а качество жизни не меняется. Вслед за разочарованием приходит желание еще сильнее ужесточить диету, чтобы опять заслужить внимание.

Организм, конечно, не выдерживает таких ограничений, и происходят приступы компульсивного переедания. Вместе с этим приходит стыд и страх потерять все то, что было достигнуто долгими стараниями, ведь надежда на счастливый конец — „Когда я похудею до идеала, заживу нормальной жизнью“ — все еще существует.

Из этих чувств человек ударяется в самокритику и садится на еще более строгую диету, которая опять неизбежно приводит к срыву. У человека закрепляется связь „еда-срыв = стыд/страх“. Еда начинает восприниматься как что-то, что не поддается контролю и мешает достигнуть счастья», — говорит Мария Дегтяренко.

Диета — определенный режим питания, направленный на оздоровление организма. Как правило, она должна составляться врачом на основе конкретных анализов и желаний пациента. Но со временем понятие «диета» приобрело скорее негативный оттенок: так стала называться не только оздоровительная система питания, но и режим экстремального похудения.

Если вы из тех, кто любит изучать новомодные диеты, лучше займитесь изучением основ здорового питания: как на тело влияют белки, жиры, углеводы и другие элементы и микро- и макро-нутриенты. Так вы сможете направить свою энергию в действительно полезное русло, запасетесь знаниями и со временем осознаете, что еда — ваш друг.

«Существуют три основных принципа, на которых строится здоровое питание. Первый — сбалансированность по калорийности, белкам, жирам, углеводам, растительным волокнам, микро и макро-нутриентам, витаминам. Второй — регулярность. Третий — разнообразие. При отсутствии сбалансированного питания, а значит, избытке, недостатке или отсутствии любого компонента, человек подхватывает те заболевания, которые связаны с этими дисбалансами. Такие заболевания называются алиментарными, то есть связанными с питанием», — Наталья Фадеева, диетолог.

Просто запомните эти три пункта:

Диета и РПП — не одно и то же.
Но расстройство пищевого поведения может быть следствием неправильно подобранной диеты.
Диеты нужны не всем.

Как выйти из замкнутого круга

Человек физически устроен так: чтобы жить, ему нужна пища.

Чтобы тело функционировало, мозг работал, обменные процессы происходили, сердце билось и так далее. Я решила, что эксперты лучше расскажут вам, почему еда — наш друг. Поэтому ниже — их комментарии.

«Запомните: для организма важны все элементы. Чем грозит лишение любого из них? Рассмотрим на самом простом примере — витамине С. При снижении его количества наш иммунитет слабеет, что может привести к недостаточному восстановлению после частых физических нагрузок, к потере результатов, наработанных в зале, и ослаблению иммунитета. Это отдалит от желаемой цели, а тело станет хуже функционировать. А теперь подумайте, что может быть при лишении остальных витаминов и минеральных веществ?

Если человек и так худеет, но все равно уменьшает количество пищи, это может привести к значительной недлительной потере веса и затем превратится в плато, а может и к набору веса. Почему? Во-первых, это стресс для организма. Во-вторых, ему не будет хватать материала из пищи, что приведёт к недостаточному восстановлению. В-третьих, так сложилось, что с древних времен защитной функцией организма является накопление жира. И да, нашему организму действительно сложно с ним расстаться. Но голод приведет только к остановке похудения. Вы будете думать: „Почему я не худею?“ или „Почему я не могу набрать мышечную массу?“. Просто увеличьте калорийность! Уверяю, все изменится. Также проверьте, как тяжело вы тренируетесь и высыпаетесь ли. Данные пункты тоже очень важны», — Александр Фурман, фитнес-тренер.

«Если человек питается несбалансированно по калорийности, в краткосрочной перспективе он недополучает энергии, необходимой для жизни, его могут беспокоить связанные с этим симптомы: нехватка физических сил, умственная быстрая утомляемость, невозможность сконцентрировать внимание, ухудшение памяти, слабость, дрожь в теле, головные боли, потемнение в глазах, сердцебиение, потливость, тошнота, чувство голода, в тяжелых случаях может быть даже потеря сознания.

Чаще всего люди страдают от относительного голодания, то есть даже при получении необходимого количества калорий, организм недополучает витально важных нутриентов. Среди них: витамины, микро- или макро-элементы, пищевые растительные волокна и прочее. Это сказывается на здоровье в долгосрочной перспективе. Вот почему проблемы со здоровьем могут проявиться лишь через годы. Например, при недостатке в питании магния могут возникать проблемы с соединительной тканью, суставами, сосудами и артериальным давлением, при недостатке цинка — с кожей и волосами, углеводным обменом, при недостатке витамина В12, который мы получаем только из животных продуктов, развивается В12-дефицитная анемия и так далее. Часто это происходит из-за однообразного питания (именно поэтому один из трех основных принципов здорового питания — его разнообразие) или обилия в рационе „пустых“ калорий из калорийных продуктов, которые не несут никакой значимой нутриентной пользы. Среди них: рафинированные, искусственные продукты, сладкие воды и тому подобное», — Наталья Фадеева, диетолог.

Советы экспертов: что делать, если боишься еды?

Мария Дегтяренко, психолог:

Первое и самое главное — осознать, что у вас проблема, которая требует внимания, времени и денег. Это заболевание, которое мешает вашей социализации и реализации как личности, мешает получать от жизни удовольствие и отнимает ваши силы и время.
Проведите легализацию. Если вкратце, то верните ВСЕ запрещенные продукты в свой рацион. Это делается по определенным правилам и постепенно. Психологи, работающие с РПП, помогут вам с этим справиться.
Исследуйте ваши РЕАЛЬНЫЕ вкусовые предпочтения. Составьте меню из любимых продуктов. Понаблюдайте за своими вкусовыми предпочтениями. Что вам больше всего нравится – жирное, сладкое, соленое, мучное, острое? Какой консистенции? Температуры? В какое время?

Заведите пищевой эмоциональный дневник. Там вы можете отмечать, какие чувства у вас вызывало то или иное пищевое поведение. Опишите чувства до приема пищи, во время и после. Это поможет проследить, какие жизненные ситуации связаны с вашим заболеванием. Так вы наглядно увидите, что дело далеко не в еде.
Последнее и очень важное – обратитесь к специалисту. Лучше всего работать с психологом, который специализируется по пищевому поведению. Это достаточно серьезное расстройство, которое крайне сложно вылечить самостоятельно, а последствия его могут быть плачевными (уровень смертности среди больных анорексией и булимией занимает первое место по сравнению со всеми остальными психологическими заболеваниями).

Наталья Фадеева, диетолог:

Любой страх — это проявление психологического неблагополучия. Причем страхи, связанные с пищей, могут быть проявлениями других, более глубоких, страхов (сексуальной непривлекательности, одиночества, отверженности, болезней, смерти и других) или комплекса неполноценности, неприятия себя и своего тела. У нас сегодня есть такие прекрасные специалисты, задача которых — помогать людям как раз в этих случаях: разобраться со страхами, неврозами, навязчивостями, комплексами. Это — психологи. Именно эти люди помогут справиться со всеми страхами, в том числе и связанными с пищей.

Важно знать, что несчастными нас делают чаще всего три вещи: страхи, обиды и чувство вины. Поэтому, если есть любые страхи, и вы понимаете, что не справляетесь с ними сами, нужно обратиться к специалисту. Если же человек просто не знает, что такое сбалансированное и здоровое питание, всегда можно проконсультироваться с диетологом и подкорректировать свой рацион.

Александр Фурман, фитнес-тренер:

Постарайтесь вспомнить причину данного убеждения. Затем расскажите об этом кому-то, порассуждайте вслух или запишите в блокнот. На основании написанного вы скорее всего поймете: «Да, это просто глупое убеждение в моей голове». Если причина действительно негативно повлияла на ваш организм, обратитесь к врачу.

Если вы убеждены, что никаких причин для волнения нет, но страх и стыд перед едой все еще с вами, поход к психологу поможет на 100%.
Жестко, но действенно: переступите через себя и начните есть больше!

Как тренер, могу сказать: с вами ничего плохого не произойдет, к тому же вы почувствуете себя лучше как ментально, так и физически.

Текст: Кристина Подрезова, фуд-блогер и путешественник, колумнист f&f.

Подписывайтесь на нас в соцсетях — это удобно:

Читайте также:

Зависимость: ru_psiholog — LiveJournal

: kostikna (kostikna) wrote in ru_psiholog,
2013-09-09 23:32:00

Categories: Здравствуйте!!!
Я молодая девушка и у меня возникли огромные проблемы с едой,а именно с диетами.
Началось все с того,что во время депрессии я скинула 5 килограмм. Но решила позже на этом не останавливаться:изнуряла себя занятиями в тренажерном зале, голоданием. Казалось,вот скину до 50 тогда остановлюсь,не тут то было. Когда я остригала желаемого результата ,возникли огромные проблемы со здоровьем : депрессии,плохо настроение,боли в животе, выпадение волос, кровоточили десны .

Но я решила,что все это ерунда и продолжала дальше худеть, мой вес,при росте 172, достиг 49 килограмм. Начались срывы ,я на себя ужасно злилась,и начинала голодать.
И сейчас я имею: 3 месяца задержки месячных,проблемы с желудком и пищеварением в целом,постоянно считаю калории , не могу от этого избавиться, немножко правда поправилась ,вешу 51. Но я очень боюсь потолстеть. Все приводит к тому что я опять начинаю голодать, от этого не наслаждаюсь жизнью, а постоянно рыдаю и нахожусь в состоянии уныния. Я устала, но не могу переосилить себя…
Мой ужин обычно бывает часов в 5 максимум. Вечером поздно не могу есть, так как потом ужасно болит живот, а очень хочется кушать … В магазин прихожу только и делаю, что смотрю калорийность на продуктах.. Завидую тем людям,которые кушают все и не переживают за свой вес…. Мои мысли только о еде, я не гуляю с друзьями, после завтрака жду быстрее ,когда наступит обед, а потом ужин , порции мизерные , я не наедаюсь… Но больше съесть не могу себе позволить , а утром быстрее бегу завтракать, даже про туалет забываю .

. Помогите , пожалуйста .. Что мне делать?? Как перестать думать постоянно о калориях и диетах? Хочу жить нормально(

Уйти нельзя остаться
Итак — мне 38. Двое детей (5, 11). Жене — 39. Обстановка дома достала — я один работаю, устаю — дома получаю бесконечные притензии (всякие деньги не…
Муж сказал, что хочет расстаться
Здравствуйте. Мысли прыгают и сложно писать связно, однако попробую. Сегодня мой гражданский муж сообщил, что хочет расстаться со мной. Мы живем…
Пропали мотивация и желания
Приветствую всех участников сообщества! Как-то так получилось, что у меня пропала мотивация и все мои желания. Не знаю, как объяснить все вкратце,…

Photo

Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq

Клиника Владимира и Татьяны Лозовых в Екатеринбурге — отзыв и оценка — Татьяна

В клинику Владимира и Татьяны Лозовых меня направила врач-гинеколог и я бесконечно благодарна ей за это.

Показать целиком

В клинику Владимира и Татьяны Лозовых меня направила врач-гинеколог и я бесконечно благодарна ей за это.

Проблема избыточного веса была давнишняя, как и борьба с ней. За свою жизнь на каких только диетах не сидела, занималась спортом, проходила программы похудения во многих центрах -но вес немного и медленно снижался, а потом быстро набирался. Устала считать калории, ограничивать себя, чувствовать стыд и вину за каждый срыв. А вес постепенно набирался, здоровье ухудшилось: врачи определили ожирение, метаболический синдром, гипертоническую болезнь, сахарный диабет 2 типа и кучу других болезней, которые конечно были уже следствием моего веса. Начала принимать назначенные лекарства, и их так много получилось-до, после, во время еды и так дорого ( 7 тыс в месяц). Выслушивала рекомендации врачей, что надо похудеть, снова соблюдала диеты от диетолога и считала калории, срывалась, прошла 2 курса у психолога — говорили о любви к себе, искали причины в детстве , занимались психоанализом, даже вызывали отвращение к сладкому. Это все длилось еще 3 года, я набрала еще 15 кг. Видимо я так стала раздражать врачей, что однажды мне доктор сказала «зашей рот или отрезай желудок «. Было обидно, стыдно. Стала воспринимать себя больной старухой, а мне всего 51 год. Изменения начали происходить после встречи с одним очень квалифицированным гинекологом и добрым, чутким человеком. Именно доктор, просто и доходчиво, объяснила мне не только связь моего заболевания с лишним весом, но и то, что будет со здоровьем когда я уберу хотя бы 5-10 кг. Мне понравилось, что меня не осуждали, не стыдили, а просто помогли понять, что моя задача не контролировать килограммы на весах, а научиться не переедать, не заедать , что отдельно диета или физкультура не сработает, нужно комплексное решение- похудеть и научиться не набирать снова и направила в клинику к Лозовым. Я всегда буду благодарна Ольге Юрьевне за этот разговор и мое теперь осознанное решение стать стройной и здоровой. В Клинике Владимира и Татьяны Лозовых я стала участницей годовой программы и уже избавилась от 22 килограммов из 40 лишних и талия уменьшилась на 23 см!!!. Такой опыт первый в моей жизни!!! Метод Лозовых действительно работает, эффект потрясающий и у меня и у остальных участниц группы. Все похудели и продолжают плавно снижать вес. Меняется все- отношения с едой ( нет тяги к сладкому, нет еды на автомате, выстраивается своя система еды без счета калорий, с предпочтением оптимальных продуктов, и это не ограничения , не диета, а мой интуитивный выбор), отношение к себе ( стала понимать, когда я действительно хочу есть и четко знать ,когда я насытилась, больше уверенности в себе, больше времени для себя, стала уважать себя и научилась говорить «нет», нет дурацкого чувства вины за себя), вообще нет перееданий (ни в одиночестве, ни в стрессе, ни в гостях), научилась регулировать тревогу, быстро засыпать. Ем то, что я действительно ХОЧУ, хожу в гости, не боюсь накрытых явствами столов и продолжаю прощаться с килограммами попутно. Особенно радует размеренность и стабильность в снижении веса: за первый месяц похудела на 10.9 кг, остальные килограммы уходят плавно по 2,5-3 в месяц. Стало легко и приятно двигаться, нравится мое отражение в зеркалах и витринах, наверное впервые я искренне рада самой себе, я довольна собой!!! Дети радуются и гордятся, поддерживают, с удовольствием вместе со мной ходят на выставки, концерты, больше общаемся всей семьей . Здоровье действительно стало лучше уже после 8 сброшенных килограммов- сахар крови нормализовался (врач уменьшил дозу, а потом отменил препараты), гипотензивные не принимаю, т.к. давление в норме, гормональный фон нормализуется (подтверждено анализами), на УЗИ положительные изменения в органах ( жировой гепатоз отступает, исчез песок в почках- это благодаря нормализации обмена веществ- так сказал врач.). Посчитала экономический эффект моего похудения- только за 4 последних месяца на лекарствах, не нужной еде сэкономила 24 тыс (практически окупила все участие в годовой программе снижения веса, а впереди еще 6,5 месяцев поддержки и сопровождения для плавного снижения веса и закрепления новых навыков ). После завершения очного месяца занятий продолжается 11 месячный этап сопровождения. Это вебинары 2 раза в неделю (которые ведут сами Лозовые)- это и обучение и тренировка — формируется потребность заниматься собой. Это и поддержка, помощь замечательных докторов Лозовых в момент когда трудно или стрессовая ситуация. Великолепно содержание и организация курса. Прекрасная группа единомышленниц, и мы имеем возможность до сих пор общаться,поддерживать друг друга — радоваться, успокаивать, стимулировать на новые достижения. Очень полезный и функциональный сайт у клиники Лозовых для тех кто в годовой программе- доступно все и всегда: вебинары в записи (если не успела в тот день когда он был) антистрессовые медитации, гимнастика которая убирает живот, методы работы с кожей (что бы быстро подтянулась), программы для индивидуального подбора еды, напоминалки, памятки и контроль веса и объемов, цели, стимулы и пр.

Понравилось что курс ведут только сами авторы этой программы- Владимир Викторович и Татьяна Владимировна. Они доктора, ученые, преподаватели медуниверситета, отличные психологи и тренеры. И они чудесная семья. Даже просто наблюдение за их отношениями , взаимодействием друг с другом полезно- у многих их пример отношений помог изменить отношения с мужьями. Это отметила я и многие из группы. Очень большой отзыв написала на «одном дыхании», перечитала и поняла, что и ЭТО я сделала для себя! Систематизировала в себе новые знания, и то что теперь умею, хочу, могу… Этот отзыв станет моей индивидуальной памяткой, что бы никогда не возвращаться к прежнему поведению и весу! Спасибо огромное Лозовым!!!

А еще мой пример тем, кто еще не знает , где точно похудеть и стать здоровой. Если бы я в свое время прочитала бы подобный отзыв о таком методе лечения ожирения , я бы еще 15 лет назад решила бы эту проблему. PS:Мои фото есть на сайте в результатах.

Дорогие женщины и мужчины , Идите к ЛОЗОВЫМ!!!

Персефона – дневник пользователя

Это ужасно. У меня такого никогда не было.
Я достигла своего минимума в 51 кг, при этом ещё пару месяцев назад смирилась с тем, что я навеки застряла с 56 кг и перестала что-либо стараться делать (ну, учитывая, что всё, что я делала последние полгода — голодала, обжиралась, блевала, заменяла еду на алкоголь и пыталась не умереть от чувства вины, то в этой ситуации «отпустить ситуацию» звучит как-то странно…)
И моё тело стало срываться на переедания. Сначала раз в неделю и на что-то конкретное (обычно объедалась мёдом, блевала и потом ничего не ела). Потом пару раз в неделю. И сьедала я обычно в 1,5-2 раза больше, чем обычно — так-то калорийность старалась держать в пределах 1000-1200, поднимала постепенно с 700 ккал, которые были всю осень.
После таких дней старалась есть как можно меньше, чтобы выровнять недельную калорийность. Но с прошлого воскресенья я переедаю каждый день. Исключительно сладким, которое я обычно не ем. В конце каждого дня я думаю о том, что завтра будет иначе, каждое утро я думаю о том, какой сегодня будет замечательный день и я проведу его как надо. И каждый день всё заканчивается одинаково. Уже неделю.
Во мне как будто что-то сломалось. Как будто моё тело после двух с половиной лет ограничений хочет нагнать всё, чего его лишали. И я сама устала от рпп, я хочу вылечиться, хочу быть здоровой, вернуть кд, нормальную работу ЖКТ… И так приятно отпустить контроль. Даже не считать калории и думать «да пошло оно к черту».
Но я не питаюсь как нормальный человек. Я обжираюсь. Я думаю только о еде, я боюсь её, я жру одно сладкое в огромных количествах, я не могу остановиться. И это так же нездорово, как и не есть.
У меня ведь такое шикарное тело, замечательный вес, зачем я всё это херю? Ладно, объективно за неделю может набраться пускай полкило жира. Это не критично. Но если так продолжать… Я просто себя уничтожу.
Я ведь нравлюсь себе такой, зачем я над собой издеваюсь вредной едой, перееданиями до тошноты, двумя пальцами в рот?
Сегодня снова обожралась. И решила всё это прекратить.
Уверена, дневник мне поможет. Пускай у меня вряд ли будет какая-то аудитория, но мне так будет легче. Ответственнее 😌
В качестве мотивации. Эх, мотивировать себя своими же фотками — это уже показатель любви к себе!

6 причин перестать считать калории + 11 вещей, которые можно сделать вместо этого

Раньше я считал калории.

Подсчет калорий был частью моей подготовки на диетолога и одним из наших домашних заданий.

Казалось, что все в моем классе были очень хороши в этом, как будто они запомнили содержание калорий в куче продуктов. Я отнесся к проекту скорее как к эксперименту. Я имею в виду, если это то, что мы должны делать с нашими пациентами, я должен быть в состоянии это сделать.

Самое смешное, что чем больше я считал калорий, тем меньше я обращал внимания на еду передо мной. Это было все равно, что смотреть на таблицу на тарелке. Все, что вы видите, это цифры.

Я бы выбрал менее вкусное блюдо, потому что оно было менее калорийным, даже если оно не звучало привлекательно. Если бы я проголодался после еды, я бы сам догадался. «Но я съел 700 калорий!? Этого должно быть достаточно!»

Это было похоже на битву между калькулятором и моим желудком.

Расчеты показали, что мне нужно определенное количество калорий в день. Если я перешел, то это был «плохой» день. Если я падал, это был предлог, чтобы есть нездоровую пищу. Я думал про себя: «Ну, в этих шоколадках всего 90 калорий…»

Признаюсь, я с треском провалился и через несколько недель перестал считать калории. Мне это никогда не нравилось, и я чувствовал себя ограниченным, как будто у меня разовьется расстройство пищевого поведения. Я сомневался в точности всех расчетов. Есть несколько формул на выбор, и все они дают разные ответы.Я не мог запоминать факты о питании, как мои одноклассники, и, честно говоря, я устал чувствовать себя принадлежащим к классу лечебного питания.

Теперь я активно призываю своих клиентов перестать считать калории, и вот почему.

6 причин перестать считать калории

1) Этикетки могут врать.

Серьезно. Законы о маркировке допускают 20-процентную погрешность в панели сведений о пищевой ценности. Это означает, что ваш пакет закусок на 100 калорий может содержать 119 калорий.Или что телевизионный ужин из 500 калорий может быть почти 600 калориями. Легально. Ой.

«Соотношение между количеством, полученным в результате лабораторного анализа, и количеством, заявленным на этикетке продукта в панели «Пищевая ценность», должно составлять 120 % или менее, т. е. этикетка считается несоответствующей, если содержание питательных веществ составного продукта более чем на 20% превышает значение, указанное на этикетке». (Руководство FDA для промышленности: Руководство по маркировке пищевой ценности)

2) Питательные вещества различаются в зависимости от сезона, сорта, спелости и т.

д.

Несмотря на то, что хорошо иметь анализ пищевых веществ на питательные вещества, пищевые компании или Министерство сельского хозяйства США не могут анализировать каждого сорта помидора из каждого региона из каждого сезона в различных условиях выращивания (т.е. органические против обычных) и любая другая переменная для питательных веществ, включая калории.

Этот суперсладкий летний помидор, вероятно, содержит больше калорий (и ценных питательных веществ), чем безвкусный розовый томат из разгара зимы. Что бы ты предпочел съесть?

3) «Больше калорий — прибавка в весе» — это не точная наука.

Если бы подсчет калорий работал в долгосрочной перспективе, Америка была бы самой худой страной в мире. Мы – нация заядлых диетологов, и вы не заметите этого, глядя на нас. Оказывается, состав того, что вы едите, имеет решающее значение для того, сколько калорий вы едите и сколько калорий сжигаете.

Качество поступающих калорий может влиять на количество сжигаемых калорий.– Доктор Людвиг, исследователь ожирения

В исследовании, сравнивающем 3 диеты: с низким содержанием жиров, с низким гликемическим индексом и с низким содержанием углеводов, люди на диете с низким содержанием углеводов сжигали на 350 калорий больше, чем на диете с низким содержанием жиров. (JAMA, 2012) И все же наши рекомендации по питанию рекомендуют низкокалорийную диету с низким содержанием жиров. Проблема в том, что когда вы сосредотачиваетесь на калориях, вы, вероятно, едите меньше жира (поскольку жир более калорийный, чем углеводы и белки). И когда вы едите меньше жиров, вы, вероятно, едите больше углеводов. Видите проблему?

Если вы довольны безвкусной, нежирной пищей, голодаете и не худеете, обязательно считайте калории и исключите жиры из своего рациона.

4) Мы не поглощаем все калории.

Это правда! Исследование потребления миндаля людьми показало, что до 20% калорий не усваивается. (J Agric Food Chem, 2008) Точная причина неизвестна, но, возможно, из-за «клеточной структуры» орехов и того, как наш организм переваривает пищу. Я бы предположил, что мы поглощаем гораздо больше калорий из продуктов с высокой степенью обработки. Может быть, это только я.

А может и нет.

Таким образом, калория не обязательно является калорией: учитывая функциональные различия между съедобными растениями, при сравнении методов обработки пищевых продуктов необходимо учитывать межсемейные и даже межвидовые различия.(Proc Natl Acad Sci, 2012)

Есть также убедительные доказательства того, что здоровье нашего кишечника (и кишечных бактерий) влияет на то, сколько калорий мы поглощаем из пищи. (Амер Дж. Клин Нутр, 2011 г.)

5) Сосредоточение внимания на калориях часто означает, что мы ограничиваем здоровую пищу.

Особенно это касается жира. Мы часто пропускаем продукты с высоким содержанием жиров просто потому, что они содержат больше калорий, не принимая во внимание, какие преимущества мы можем получить от них, например, дольше оставаться сытыми (сильно голодать?), поглощать антиоксиданты из овощей и получать необходимые питательные вещества, такие как жиры. растворимые витамины. (Это крайне важно для беременных женщин, у которых может возникнуть дефицит основных питательных веществ, необходимых для построения мозга, если они будут ограничивать потребление жиров.)

I намеренно решили полностью игнорировать этикетки с калорийностью, особенно для настоящих продуктов с высоким содержанием жира, таких как мясо, рыба, яйца, сыр, масло, авокадо, оливки, орехи и семена. Моему телу нравятся эти продукты, в их употреблении есть польза, и мне не нужен подсчет калорий, чтобы сказать мне обратное.

6) Слишком много математики.

Честно говоря, у меня нет ни времени, ни сил, чтобы вычислить все, что попадает мне в рот. Возможно, это звучит странно, поскольку работа всей моей жизни заключается в том, чтобы помогать людям улучшать свое здоровье, питаясь лучше, но я твердо верю, что это можно сделать и лучше всего делать , не считая . (И я убедил своих клиентов и читателей доказать это.) Подсчет калорий особенно бесполезен, когда вы знаете пункты 1-5.

Теперь вам может быть интересно:

Если я считаю подсчет калорий пустой тратой времени, что мне делать вместо этого?

Как мне не переедать?

Как мне год за годом оставаться в одном и том же весе? (и помочь моим клиентам сделать то же самое)

Мой ответ прост.

11 вещей, которые я делаю вместо того, чтобы считать калории:

Я слушаю свое тело.
Я всегда ем, когда голоден. (Вот как узнать, действительно ли вы голодны.)
Я ем продукты, которые мне действительно хочется есть.
Я полностью сосредоточился на еде передо мной.
Я замечаю ощущения в теле до, во время и после еды.
Я сажусь, когда ем.
Я пережевываю каждый кусочек, прежде чем съесть еще один.
Я наслаждаюсь вкусом, текстурой, ощущением во рту, звуками, насыщенностью, хрусткостью или мягкостью, соленостью или сладостью.
Я стараюсь есть здоровую пищу и прилагаю не меньше усилий, чтобы есть здоровую пищу, которая мне приятна на вкус.
Иногда я принимаю пищу исключительно для удовольствия, даже если она не «здоровая».
Иногда я предпочитаю есть больше, чем удобно, либо потому, что еда очень вкусная, либо потому, что я знаю, что какое-то время у меня не будет времени снова поесть (например, во время напряженного рабочего дня).

Если это звучит как глоток свежего воздуха, я с вами. Просто изложив это на бумаге (точнее, в html), я чувствую, что с моих плеч свалился груз.

Я перестала чувствовать себя непослушным диетологом, когда отпустила всю эту одержимость подсчетом калорий. Есть определенное чувство свободы, которое приходит от еды так, как мы должны есть.

Это экологично и приятно. Это высвобождает так много времени и энергии, чтобы тратить их на то, что действительно важно для вас.И в процессе ваше тело естественным образом обретет здоровый вес.

Знать, что твое тело знает лучше всех, очень важно. Он подтверждает все те сигналы, которые ваше тело посылает вам от момента к моменту, даже желание съесть что-нибудь еще в конце еды.

Теперь, прежде чем вы уйдете, я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

1) Вы раньше считали калории?

2) Удалось ли вам выдержать это в долгосрочной перспективе или вы сдались? Почему?

Вам понравилась эта статья? Если да, поделитесь им с друзьями и подпишитесь на обновления по электронной почте, чтобы никогда не пропустить пост!

До следующей недели,

Лили

Как перестать навязчиво считать калории

В этом блоге я собираюсь поделиться тем, как перестать навязчиво считать калории и что вам следует делать вместо этого, чтобы чувствовать себя хорошо от еды, которую вы едите, улучшить свои отношения с едой и исключить математику из уравнения питания. Требуется время, чтобы довериться своему телу, но вы можете это сделать!

Вы считаете калории?

Я мог назвать вам точное количество калорий в самых разных продуктах задолго до того, как стал дипломированным диетологом. На самом деле, я почти уверен, что мои дневники подсчета калорий восходят к старшей школе.

Раньше я записывала все, что ела, в мраморный блокнот, стараясь, чтобы это число было как можно меньше… или, по крайней мере, не превышало 1200 калорий. Потому что это то, что я читал в журналах о здоровье.Справедливости ради, это то, что наука знала в то время.

К счастью, я никогда не был последовательным (потому что мое тело кричало о еде, а я не люблю голодать), но то включал, то отключал подсчет калорий. Вау, я не думаю, что когда-либо делился этим раньше.

У меня никогда не было расстройства пищевого поведения, но у меня определенно были признаки расстройства пищевого поведения… и все началось с подсчета калорий.

Вот почему я не фанат подсчета калорий, и поэтому сегодня мы поговорим о том, как перестать навязчиво считать калории!

Но позвольте мне сказать… нет ничего плохого в подсчете калорий, если он работает на вас.

Если у вас нет навязчивых мыслей о каждом съеденном кусочке…

Если вы не беспокоитесь о превышении нормы калорий, если вы все еще голодны…

Если количество потребляемых калорий не влияет на ваше настроение…

Вам может помочь подсчет калорий для контроля веса.

Многие исследования показывают, что подсчет калорий является эффективным способом похудеть. Верно, это может сработать, пока вы активно считаете калории на короткое время.

Но подсчет калорий не всегда работает! Вот как перестать считать калории…

Эти исследования упускают из виду то, что большинство людей, сидящих на диете или счетчиков калорий, вернут потерянный вес, даже если они продолжат питаться в условиях дефицита калорий. Потому что ваше тело умнее, чем вы думаете!

Есть два механизма, которые «компенсируют» любой созданный вами дефицит калорий:

Ваш метаболизм замедляется, чтобы вмещать меньше энергии.
Ваши гормоны переключаются, чтобы стимулировать прием пищи.

Во-первых, ваш метаболизм меняется со временем, поэтому ваш дефицит калорий также должен меняться со временем, чтобы продолжать терять вес. Но ты можешь есть так мало!

Вот предыстория: по сути, когда вы ограничиваете потребление калорий, ваше тело снижает скорость метаболизма в состоянии покоя (RMR), чтобы приспособиться к меньшему количеству энергии (калорий). Это одна из причин, по которой люди, сидящие на диете, достигают плато в потере веса. В конце концов ваш дефицит калорий компенсирует пониженный метаболизм, и вам придется еще больше ограничивать потребление калорий.Проблема в том, что ваше тело не может работать на таком малом количестве калорий в долгосрочной перспективе, поэтому в конечном итоге ваше желание есть победит для здоровья и пользы вашего тела.

Во-вторых, диета приводит к сдвигу гормонов, стимулирующих аппетит. Даже после ГОДА диеты ваше гормональное стремление к еде победит.

Кроме того, что подсчет калорий говорит вам о питании? Или прислушиваться к сигналам внутреннего голода и сытости своего тела?

Зилч. Нада. Ничего такого!

Вот почему я не сторонник подсчета калорий для похудения.

Позвольте мне рассказать вам о клиенте, который любил считать калории…

Моя клиентка, назовем ее Патрисия (имя изменено), ОБОЖАЛА считать калории, когда мы только начали работать вместе. Она не могла смириться с тем фактом, что знала, что калории учитываются почти в каждой еде. Честно говоря, даже будучи зарегистрированным диетологом, я почти уверен, что она знала больше калорий, чем я!

Патриция весь день ела как можно меньше калорий на тот случай, если позже у нее возникнет момент «слабости» и она захочет «наесться по полной программе».Проблема в том, что она ВСЕГДА сильно переедала во второй половине дня и иногда превышала отведенное ей количество калорий.

Почему?

Это наука… когда вы не снабжаете свое тело достаточным количеством энергии (также называемой КАЛОРИЯМИ), оно будет перегружаться, чтобы получить их. Обычно это приводит к тому, что вы переедаете продукты с высоким содержанием жиров и сахара, чтобы ваше тело получало необходимую ему энергию.

Возможно, вы захотите прочитать эту памятку о пристрастиях…

Во-первых, мы с Патрицией работали над тем, чтобы есть более последовательно в течение дня.Равномерно питая свое тело энергией в течение дня, когда она была голодна, она смогла предотвратить эти дневные и вечерние переедания.

У Патрисии также была привычка чувствовать себя ВИНОЙ, если она превышала свой дневной бюджет калорий.

Далее мы работали над отношением Патриции к еде. Не придавая продуктам моральной ценности, Патрисия могла выбирать продукты, которые ей хотелось есть, не выходя из-под контроля.

Она больше не чувствовала себя виноватой, если ела пиццу и вино на ужин и превышала свой дневной бюджет калорий.

Вместо этого она научилась верить, что ее тело выровняется и съест столько калорий, сколько ей нужно.

Пусть это будет для тебя уроком…

Вам не нужно превращать потребление пищи в математическое уравнение.

Вместо этого вы можете научиться доверять своему телу и есть в соответствии с вашими сигналами голода и сытости.

Но я понимаю, что это большой скачок для многих из вас, кто может считать калории. И, возможно, счетчики калорий на ГОДЫ.

Трудно перестать считать калории, если это все, что вы знаете.Но постепенно вы можете отойти от подсчета каждого кусочка еды, который вы едите (и подумайте о ВРЕМЕНИ, которое вы вернете!).

Помните: вы можете перестать сидеть на диете и похудеть.

Кроме того, ваш вес может не измениться. Или может увеличиться. Или увеличить сначала. И это тоже нормально!

Ваше тело знает, где оно должно быть. Вес, который вы легко поддерживаете, не контролируя свое питание или физические упражнения.

Вот как перестать навязчиво считать калории:

Если вы считаете калории в течение многих лет, как моя клиентка Патриция, вам может потребоваться некоторое время, чтобы «забыть» калорийность продуктов.Если вы продолжаете думать о калориях, это на 100 % нормально, поэтому не думайте, что вы «делаете это неправильно».

Пока вы пытаетесь забыть, вот несколько шагов, которые нужно предпринять, чтобы покончить с подсчетом калорий…

Шаг 1: Удалите или выбросьте механизм подсчета калорий.

Независимо от того, удалите ли вы My Fitness Pal или потеряете его! со своего телефона или выбросьте свой мраморный блокнот (только я?), пришло время отказаться от вашего механизма подсчета калорий.

Это показывает, что вы готовы расстаться с математикой и едой.

Кроме того, когда перед вами больше не будет числа или вашего «обратного отсчета калорий», вы сможете есть то, что хотите, и чувствовать себя более удовлетворенным от еды. Помните, удовлетворение является КЛЮЧ!

Шаг 2. Обратитесь к своим внутренним сигналам голода.

Лучшее время для получения максимального удовольствия от еды — это когда вы действительно голодны.

Если вы начнете замечать физические признаки голода и чтить их, ваше тело начнет доверять вам в ответ.

В результате легче перестать есть, когда вы сыты. Уважая чувство голода и сытости, вы сможете потреблять столько калорий, сколько нужно вашему телу… а не то, что вы *думаете* должны есть.

Если вам трудно понять свои сигналы голода и сытости, вы не одиноки. Это требует времени. Наберитесь терпения и попросите о помощи! Это то, что я широко освещаю с клиентами 1:1 и в программе обучения питанию.

Шаг 3: Подумайте о том, ЧТО вы хотите съесть… независимо от количества калорий, которое вы знаете на затылке.

Я знаю, что ты знаешь количество калорий в этом пончике. Или кусок пиццы. Или тако. (Со временем вы забудете, обещаю!)

Но независимо от того, что вы *думаете* о числе, попытайтесь определить, к чему вы на самом деле настроены.

Когда вы выбираете еду, основываясь на УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ, вы на самом деле съедаете меньше. Возможно, сначала не потому, что эти высококалорийные продукты были «запрещены», но со временем вам нужно будет меньше, чтобы насытиться. Круто как это работает!

Не знаете, как перестать считать калории? Не бойтесь просить о помощи!

Работа с зарегистрированным диетологом без числового фокуса может помочь вам исправить ваши отношения с едой и понять потребности вашего тела.

Хотите верьте, хотите нет, но только потому, что My Fitness Pal говорит, что вам нужно 1500 калорий, в какие-то дни вам может понадобиться больше, а в какие-то меньше.

Если вы готовы прислушаться к своему телу и навсегда перестать считать калории, протяните руку, я буду рад помочь!
ХО

Почему вы должны навсегда перестать считать калории

Почему вы должны перестать считать калории навсегда! Почему подсчет калорий — САМОЕ ХУДШЕЕ, ненужное для счастливой и здоровой жизни, и на чем вместо этого сосредоточиться.

Итак, если вы попали на этот пост в блоге, скорее всего, у вас был какой-то опыт подсчета калорий. Если бы мне пришлось угадывать, это, вероятно, не было вашим самым заветным опытом. Может быть, немного хлопотно, хотя и не ужасно, просто то, что вы сделали в краткосрочной перспективе. Но, скорее всего, это было САМОЕ ХУДШЕЕ.

Если ты содрогаешься при мысли о своем прошлом (или настоящем) опыте подсчета калорий, я всегда рядом с тобой, сестренка. Я вместе с тысячами и, возможно, миллионами других.Абсолютный мусорный бак, которым является диетическая культура и просто средства массовой информации в целом, окружающие то, как женщины «должны» выглядеть, часто продвигают подсчет калорий как ОДИН СПОСОБ достижения эстетичного, здорового тела.

Сегодня я хочу поговорить о том, почему я считаю, что подсчет калорий — это САМОЕ ХУДШЕЕ, что вы можете сделать для своего здоровья и счастья, почему это не единственный способ похудеть, и на чем вместо этого вы можете сосредоточиться.

Прежде чем мы перейдем к делу, я хочу сказать, что я один человек с чрезвычайно уникальным опытом.Тема подсчета калорий и неупорядоченного питания в целом очень, очень личная. То, что я рекомендую и что работает для меня, может не обязательно работать для вас. Но я очень увлечен этой темой, и моя цель — просто поделиться тем, что я узнал за годы опыта и узнать больше об этих темах. Возьмите то, что полезно для вас, и оставьте остальное!

МОЙ ОПЫТ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ

Я углубляюсь в свое прошлое с подсчетом калорий в своем посте о моей веганской истории.Итак, исходя из личного опыта, сегодня я постараюсь быть кратким и приятным!

В детстве у меня всегда были очень здоровые отношения с едой. Я ел, когда был голоден, я останавливался, когда был сыт, и я действительно не думал слишком много. Я определенно не ел здоровую, питательную пищу, но с точки зрения психического здоровья все было хорошо.

Перенесемся в середину моих студенческих лет, когда я набрал вес из-за слишком большого количества вечеринок и практически не знал о том, как вести здоровый образ жизни в отношении питания. Желание похудеть в сочетании с моим незнанием здоровой пищи привело меня к подсчету калорий. Я тщательно рассчитывал все, что ел, и в какой-то степени мне это удалось. Я сбросил набранный вес, так что с чисто физической точки зрения можно сказать, что я выглядел здоровым.

Внутри все было иначе. Мои мысли стали навязчивыми. Даже когда мне больше не нужно было считать калории, я как будто щелкнул выключателем в своем мозгу. Проблема была в том, что я не мог найти его снова, чтобы выключить.Я рассматривал еду как нечто, что нужно ограничивать, рассчитывать и манипулировать. Я должен был вписать свою еду в число, которое я считал «хорошим», и никогда не превышать это число.

Неудивительно, что на этом этапе моей жизни еда не приносила мне удовольствия. Я был в стрессе, беспокоился и чрезмерно анализировал каждый прием пищи, который ел. Со стороны это, наверное, даже не было заметно окружающим, особенно тем, кто не был рядом со мной. НАСТОЛЬКО важно подчеркнуть, что «здоровье» — это не то, что можно оценить только на поверхностном уровне. Возможно, это самая маленькая, самая незначительная часть всего уравнения. Мне пришлось проделать МНОГО внутренней работы, чтобы избавиться от этих привычек.

Но я могу с радостью сказать, что никогда не был в более позитивном, здоровом месте с едой, чем сейчас. Я не хочу показаться, что это изменение было таким же простым, как проснуться и решить перестать зацикливаться на цифрах. Это было противоположно этому. Потребовались годы, и самое главное, открытие веганства и диеты по плану. Это плюс МНОГО самоанализа, преднамеренное изменение моего мышления и образование в области диеты и питания (путем получения сертификата комплексного диетолога и личного тренера).Это стоило каждой секунды тяжелой работы, чтобы чувствовать себя сегодня таким счастливым и здоровым.

Причина, по которой я делюсь своей историей, заключается в том, что если вы одержимы калориями, вы можете избавиться от этих привычек. Вы можете смаковать, наслаждаться и радоваться КАЖДОМУ кусочку еды, который вы едите ежедневно. Вы можете отпустить цифры, чрезмерные размышления и тревогу и восхвалять еду как лучший способ насытить себя.

Теперь давайте перейдем к некоторым практическим советам! Как перестать считать калории (что сработало лично для меня и потенциально может помочь вам), на чем вместо этого сосредоточиться и на всем, что вы получаете, избавляясь от этого негативного пространства вокруг еды!

ПОЧЕМУ СЧЕТ КАЛОРИЙ ЭТО САМОЕ ХУДШЕЕ

С помощью еды почти невозможно поддерживать здоровый настрой. Даже если вы начинаете с хорошего места, сосредоточившись исключительно на том, чтобы сбросить несколько фунтов, подсчет калорий просто требует способа стать одержимым едой и беспокоиться о ней. Для большинства людей ЧРЕЗВЫЧАЙНО сложно не развить нездоровое отношение к еде при подсчете калорий.
Он превращает еду в цифры. Это проблематично на многих уровнях. Самая большая проблема в том, что еда НАМНОГО БОЛЬШЕ, чем ее калорийность. Совершенно очевидно, что 100 калорий в яблоке — это не то же самое, что 100 калорий в печенье.Но с подсчетом калорий эти два продукта одинаковы. Научно доказано, что растительная пища богата питательными веществами и полезна для здоровья. Таким образом, сокращение продуктов питания до одного числа означает серьезное недооценивание этих невероятно полезных продуктов, а включение тех, которые не так оптимальны для здоровья, в долгосрочной перспективе означает недооценку самих себя. Мы также знаем, что еда — это социальное, эмоциональное явление, которым можно и нужно наслаждаться. Практически невозможно наслаждаться едой, когда вы заняты подсчетом калорий.
Это не устойчиво. Хотя вы можете начать считать калории с намерением делать это в течение пары недель или месяцев, даже если вы добьетесь успеха в достижении любой поставленной цели, скорее всего, это не продлится долго. Какой бы вес вы ни потеряли, он, скорее всего, снова наберется. Это особенно вероятно, если вы относитесь ко всем калориям как к равным (как в примере с яблочным печеньем, который мы только что рассмотрели). Нереально думать, что всю оставшуюся жизнь вы будете считать все калории, чтобы поддерживать свой идеальный вес.По сути, просто слишком утомительно ограничивать и чрезмерно анализировать свою пищу таким образом ежедневно.
Худший вариант для похудения. Если вам действительно нужно похудеть, то да, подсчет калорий — это просто инструмент. Тем не менее, я бы сказал, что это худший вариант. Есть гораздо более простые способы (которые не требуют математики, потому что ни у кого нет на это времени) похудеть здоровым и устойчивым способом, который также сохранит ваше здравомыслие в отношении того, что вы едите. Что это такое? Цельная пища, растительная диета.Исследования показали, что те, кто придерживался здоровой растительной диеты без ограничения калорий, потеряли больше веса и сохранили его, чем те, кто ограничил потребление калорий. Это один из тех редких случаев, когда то, что звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, оказывается правдой! Вы можете есть здоровую цельную пищу в изобилии и при этом терять/поддерживать свой здоровый вес.
Это оправдание ежедневного употребления нездоровой пищи. Я смотрю на тебя, IIFYM. Если вы не знакомы, это означает, что это соответствует вашим макросам.В основном люди манипулируют своими макроэлементами (углеводами, белками и жирами) в течение дня и «подгоняют» продукты под эти цифры. Таким образом, они могут есть фаст-фуд и полуфабрикаты, если они соответствуют их структуре калорий и макронутриентов. Опять же, нетрудно понять, что это будет проблематично для здоровья и хорошего самочувствия в долгосрочной перспективе. Честно говоря, я так устал от этой причуды, потому что она просто дает людям повод продолжать есть как дерьмо. Почему бы просто не сфокусировать свой рацион на здоровой пище, побаловать себя в особых случаях и не беспокоиться о цифрах?

КАК ПРЕКРАТИТЬ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ И ЧТО ДЕЛАТЬ ВМЕСТО

Ешьте веганскую цельную пищу на растительной основе. Это было для меня ключом к тому, чтобы наконец отказаться от подсчета калорий. Когда я узнал о веганстве и цельной растительной диете, я смог увидеть в еде способ прокормить себя. Это было не только вкусно, но и заставило меня чувствовать себя потрясающе, физически и морально. Я прочитал «Как не умереть» и никогда не оглядывался назад. Я чувствовал себя так, так хорошо, и я легко поддерживал свой вес (и даже немного похудел), даже не пытаясь. Узнав, что я питаюсь способом, который, как было научно доказано, лучше всего подходит для здоровья и долголетия, который также не поддерживает ужасающую жестокость индустрии животноводства и разрушения окружающей среды, только подогрел мою мотивацию продолжать изучать растительную диету. .Помимо того, что вы чувствуете себя лучше, спасаете животных и больше не наносите ущерб окружающей среде, лучшая часть употребления цельной пищи на растительной основе заключается в том, что подсчет калорий совершенно не нужен. Цельные продукты с минимальной обработкой, такие как овощи, фрукты, цельные зерна, фасоль, бобовые, орехи и семена, настолько богаты питательными веществами и клетчаткой, что почти всегда насытят вас до того, как вы успеете переесть, когда дело доходит до ваших потребностей в калориях. Кроме того, кажется немного нелепым подсчитывать калории для таких вещей, как овощи, верно? Употребление цельной растительной пищи помогло мне быстрее избавиться от привычки считать.
Сосредоточьтесь на питательных веществах, а не на цифрах. Относитесь к еде как к чему-то, что может питать, заряжать энергией и удовлетворять вас каждый раз, когда вы садитесь за стол. Минимально обработанные растительные продукты помогут вам чувствовать себя и выглядеть лучше в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Как я упоминал ранее, пища — это не только ее калорийность. Цельные растительные продукты богаты полезными для здоровья питательными веществами, которые, как доказано, защищают от основных причин смерти и болезней. Опять же, 100 калорий из яблока и 100 калорий из печенья не будут содержать одинаковые питательные вещества.Мы должны думать о еде как о пакете услуг — да, в мясе животных есть белок, но в нем также есть насыщенные жиры и холестерин, которые способствуют развитию сердечных заболеваний в более позднем возрасте. Такие продукты, как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, фасоль, бобовые, орехи и семена, содержат ОЧЕНЬ много питательных веществ. Вы становитесь здоровее каждый раз, когда едите их! Отвлекитесь от подсчета калорий и вместо этого сосредоточьтесь на питательных веществах.
Избавьтесь от приложений для подсчета калорий. Просто удалите их. Заблокируйте их со своего телефона, чтобы вы не могли получить к ним доступ.Забудьте, что это даже вариант! Вы должны отпустить «комфорт», исходящий от этой старой привычки, и развить новую. Новый — самый естественный и вдохновляющий из всех, который прислушивается к сигналам собственного тела.
Слушайте свое тело, оно знает лучше! ПРЕЖДЕ ВСЕГО, обратите внимание на то, как вы себя чувствуете. Сделайте сознательное усилие, чтобы перестать думать о калориях и сосредоточиться на том, что говорит вам ваше тело. Наши тела НАСТОЛЬКО умны, и они знают лучше! Не торопитесь и будьте преднамеренными, настройтесь на свои уровни энергии, настроение, сигналы голода и сытости и т. д.
Помните, что вы больше, чем то, как выглядит ваше тело. Да, здорово чувствовать себя в форме, быть здоровым и любить то, что видишь, когда смотришь в зеркало. Но важна и перспектива. Мы все крутые суки, которым МНОГОЕ можем предложить. Мы больше, чем тело. Наше тело — это просто сосуд, помогающий показать все другое удивительное дерьмо, которое мы можем предложить миру. Ты удивительна, красива и абсолютно совершенна, как и в этот момент.

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ И ЧТО НУЖНО УЧИТЫВАТЬ

Многие люди выражают страх перед «отсутствием контроля» в качестве причины, по которой они продолжают считать калории. Поверь мне, я понял. Когда я впервые попытался перестать считать калории, это было почти невозможно, мой мозг буквально сделал это без моего желания. Вдобавок к этому автоматизму с привычкой, был некоторый страх, связанный с отказом от воспринимаемого контроля, который приходит с этими числами. Я говорю о воспринимаемом контроле, потому что я бы сказал, что вы НЕ контролируете, когда находитесь в таком мышлении. Цифры полностью и полностью контролируют то, что вы едите, сколько, ваше физическое здоровье, ваше психическое здоровье и счастье.Я понимаю опасения, правда. И это самая трудная часть отказа от этой привычки, но стоит напомнить себе, ПОЧЕМУ вы бросаете эту привычку, чтобы мотивировать себя продолжать. Помните, что вы возвращаете контроль, что теперь у вас есть знания, вы знаете, какие продукты питают и помогают вам чувствовать себя лучше, и вам больше не нужно беспокоиться о цифрах.
Что делать, если я ем что-то, что не является цельной пищей растительного происхождения? Должен ли я считать эти калории? Это такой важный вопрос, и сначала я хочу сказать, что, КОНЕЧНО, можно время от времени баловаться веганской нездоровой пищей, которая не является цельной растительной пищей с минимальной обработкой.Но мой ответ на этот вопрос однозначный, нет! В этом случае нет необходимости считать калории, даже если еда не очень полезная. Причина, по которой я говорю «нет», заключается в том, что эти продукты, вероятно, не являются основным продуктом вашего ежедневного рациона. Вы едите их так редко, что даже если вы переели в тот день, чтобы получить необходимое количество калорий, со временем все выровняется. Вы не ходите на вечеринки и не едите чипсы и сальсу каждый день, вы не едите веганский шоколадный торт каждый день, потому что (к сожалению) у вас только один день рождения в году.Напомните себе, что имеет значение ваше «большую часть времени», и если это цельная растительная пища, вы — золото, и вы можете наслаждаться небольшими удовольствиями тут и там без стресса.
УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ ДОСТАТОЧНО. Точно так же, как мы говорим людям, которые только начинают переходить на веганскую диету: цельные, здоровые растительные продукты часто менее калорийны, чем нездоровая пища и продукты животного происхождения, поэтому вы можете непреднамеренно потреблять меньше калорий, просто потому, что клетчатка быстрее насыщает вас. Если вы чувствуете голод, установка на подсчет калорий скажет вам, что вы «не можете» есть что-то еще.Но если вы придерживаетесь цельной растительной диеты, вы можете есть с удовольствием, зная, что даете своему телу ОЧЕНЬ много питательных веществ, и чувствовать себя лучше. Чтобы избежать недоедания, действительно обращайте внимание и настраивайтесь на сигналы вашего тела о голоде и сытости, а также обращайте внимание на уровни энергии. В зависимости от того, что вы едите, даже если вы чувствуете себя сытым, вы можете чувствовать вялость и упадок сил. Это может означать, что для вас лично вам нужно есть больше калорийных продуктов с меньшим количеством клетчатки, чтобы вы получали достаточно калорий, чтобы оставаться энергичными, не наевшись, прежде чем вы сможете съесть достаточно.Сначала это потребует проб и ошибок, но опять же, процесс экспериментирования и интуитивного определения того, какой вариант здоровой веганской диеты лучше всего подходит для вас, НАСТОЛЬКО стоит того, чтобы никогда больше не беспокоиться о цифрах.

ПРЕИМУЩЕСТВА БЕЗ СЧЕТА КАЛОРИЙ

Искренне наслаждайтесь едой. С тех пор, как я перешла на здоровую веганскую диету и перестала считать калории, я могу честно сказать, что ЛЮБЛЮ каждый прием пищи. Это может показаться слишком драматичным, но я не преувеличиваю.Я искренне наслаждаюсь и наслаждаюсь каждым приемом пищи, который я ем, и помимо удивительных вкусов и текстур, я чувствую себя энергичным и сытым, а не вялым, сытым или виноватым после еды.
Верните себе здравомыслие в еде. Очень легко увлечься подсчетом калорий и впасть в одержимость и тревогу по поводу еды, а слишком далекое увлечение этим мышлением определенно может перерасти в серьезные расстройства пищевого поведения. Когда вы принимаете решение выйти из цикла подсчета калорий, вы также восстанавливаете свое психическое здоровье и снова можете наслаждаться и получать удовольствие от еды.Плюс никакой математики. Кто это не любит?
Возвращение в контакт со своим телом. При подсчете калорий очень легко потерять связь и начать игнорировать естественные сигналы голода и сытости, общее настроение и уровень энергии. Сосредоточение внимания на питании и употреблении правильных продуктов позволяет легко обращать внимание на то, как себя чувствует ваше тело, что поддерживает цикл положительной обратной связи. Человеческое тело процветает на цельной растительной пище, и, в свою очередь, это то, чего вы начнете жаждать.Вы можете есть в изобилии, не беспокоясь о размере порций, и нет ничего более вдохновляющего, чем знание и понимание своего тела и того, что ему нужно, чтобы чувствовать себя лучше.

Вот и все! Опять же, это мой опыт и то, что сработало лично для меня в отказе от мышления подсчета калорий, но я очень надеюсь, что это будет полезно для вас. Я помню время, когда я думал, что буду вечно одержим едой, но я обещаю, что ТАК возможно уйти от этого и чувствовать себя лучше и по-настоящему любить еду.Потому что все, кто рядом со мной, знают, что твоя девушка теперь настоящая гурманка, а я ОБОЖАЮ поесть!

Как всегда, я хотел бы услышать о вашем опыте, и я надеюсь, что вы знаете, что стоит уделять первоочередное внимание своему здоровью и счастью, и вы настолько достойны усилий, чтобы воссоздать здоровые отношения с едой, чтобы вы могли действительно любите его и наслаждайтесь питанием вашего тела.

Хо,

— Сара

Подсчет калорий: почему я этого не делаю (и вы тоже не должны)

В последнее время меня довольно часто спрашивают о пищевой ценности моих рецептов.«Сколько в этом чистых углеводов?». «Как я могу уменьшить жир?». «Сколько порций получается?».

И, честно говоря, правда: я не знаю. Я не считаю калории. Я не слежу за углеводами. И я серьезно не заботился о том, сколько жира я ем. Макросы, SCHMACROS.

Я тоже не часто перечисляю порции по той простой причине, что понятия не имею, что такое «нормальный» размер порции. Не то чтобы я считал это проблемой. Просто я умею есть интуитивно, для себя — и только для себя.Моя «нормальная» диета, вероятно, отличается от вашей, и я действительно никогда не хочу говорить кому-то, что или сколько они «должны» есть.

Раньше я таким не был. Как и почти у любой другой женщины на планете, у меня фантастически пестрое прошлое, когда дело доходит до еды, питания и… диет. Свою первую диету я села еще до 11 лет. Чуть позже начала считать калории. У меня были подробные журналы всего, что я ел или не ел. Я писал слова «отказ от жировых отложений» под днями приема пищи, которые я считал неприемлемыми.

И так продолжалось ГОДЫ. Все стало еще хуже с доступом в Интернет и множеством сайтов и приложений для отслеживания, которые стали доступны. Я ставил цели по снижению веса в отношении тех продуктов, которые требовали от меня калорийности, которая почти всегда была ниже 1000 калорий в день. Я бы убедил себя, что если бы у меня была чертова СИЛА ВОЛИ, я мог бы придерживаться этих грандиозных планов самоуничтожения. За исключением, конечно, того, что проблема моего неуспеха в диете заключалась не в силе воли или ее отсутствии.Это была простая и предсказуемая естественная реакция на годы лишений – мое тело отказывалось худеть и на то были веские причины. Я недоедал. И я всегда был голоден.

В конце концов, знаете, что произошло? Я понял, что преследовал эту мечту о «худых» большую часть своей жизни. И я никуда не попал.

Это был мой звонок для пробуждения. Мне надоело быть больным. Я устал от усталости. И мне действительно, действительно надоело быть голодным. Именно это положило начало моему собственному пути к настоящей еде, а затем и к палео.

Сейчас я ем настоящую еду. Я больше не боюсь жира. Я не верю, что углеводы — это дьявол. Я отказался от многолетнего вегетарианства. Я научилась любить свое тело таким, какое оно есть, и относиться к нему с уважением. Это означает, что нужно есть много питательных продуктов, богатых питательными веществами. И никакого подсчета калорий. На этом сайте или в моей голове.

Я никогда не чувствовал себя здоровее. Я многому научился на этом пути. Итак, вот мой взгляд на…

Подсчет калорий: почему я этого не делаю (и вы тоже не должны)

Энергия не является ответом

Проще говоря, калория — это единица энергии.Если вы даете своему телу энергию, то, теоретически, оно должно продолжаться. И в большинстве случаев так оно и есть. Но достаточно ли просто обеспечивать энергией? Это проблема с подсчетом калорий. Ваше тело интересует не только количество пищи. Он хочет и нуждается в цельных продуктах, богатых питательными веществами, чтобы действительно процветать и быть в своих лучших проявлениях. 2000 калорий мяса, овощей и фруктов, откормленных травой, сделают для вашего тела гораздо больше, чем 2000 калорий хот-догов и газированных напитков, но калории не показывают разницы.

Конечно, ваше тело может какое-то время питаться некачественной едой. Для некоторых людей это может быть даже несколько десятилетий. Но в конце концов этот выбор продуктов питания настигнет вас: нам нужно уделять больше внимания фактическому содержанию нашей пищи, а не только цифрам, прикрепленным к ней. Подсчет калорий заставляет вас сосредоточиться на количестве, но ваше тело больше интересует качество потребляемых вами калорий. Подсчет калорий может скрыть разницу.

Меньше определенно не больше

Когда большинство людей думают о подсчете калорий как о способе «стать здоровее», они неизбежно имеют в виду, что пытаются СОКРАТИТЬ калории из своего ежедневного рациона. Но, знаете что? Потребление меньшего количества калорий не обязательно является здоровым питанием, несмотря на то, как часто мы видим это сообщение. Если вы все еще едите нездоровую пищу, но в меньшем количестве, вы можете в конечном итоге похудеть, но точно не улучшите здоровье. Если вы сокращаете калории, используя искусственные подсластители или варианты с низким содержанием жира, вы, по сути, наполняетесь едой, которая не способствует вашему питанию. Так что подсчет калорий на самом деле совсем не поможет вам в вашем стремлении к здоровью.

Тогда есть небольшой вопрос о «правильном» количестве калорий: как вы решаете, какое «правильное» количество калорий? Существует множество инструментов, которые скажут вам, что такое «правильное» число, но эти числа не являются надежными.Организм у всех разный: сокращение калорий — не обязательно путь к успеху

Стресс, тревога и чувство вины, о боже!

Даже при самых лучших намерениях подсчет калорий может иметь неприятные последствия. Что я имею в виду? Что ж, чем больше внимания и времени вы уделяете отслеживанию калорий, тем больше времени и внимания вам может потребоваться уделить им. Чтобы убедиться, что вы говорите правильно. Чтобы убедиться, что вы ничего не забыли. Поначалу может показаться, что каждый день тратить время на то, чтобы отслеживать, вести дневник и регистрировать пищу, которую вы съели.Но подсчет калорий подкрадывается к вам: он начинает занимать все больше умственного и эмоционального пространства, поскольку вы начинаете полагаться на отслеживание и анализ всех ваших предпочтений в еде, чтобы поддерживать чувство достижения или самооценки.

Короче говоря, подсчет калорий может украсть время и радость вашей жизни. Это заставляет вас сосредоточиться на количестве, а не на качестве, и заставляет вас чувствовать себя несчастным каждый раз, когда вы отклоняетесь от своего «здорового» плана. Таким образом, вместо того, чтобы помочь вам, подсчет калорий делает вас рабом цифр.Это заставляет вас чувствовать стресс и чувство вины, когда вы делаете что-то «не так». Подсчет калорий в долгосрочной перспективе может вызвать у вас чувство вины из-за еды или даже страх перед едой. Нет, спасибо! Не лучше ли было бы тратить все это время и энергию на то, что заставляет вас чувствовать себя плохо?

Калории не заботятся о вас…

Вот в чем дело. Подсчет калорий ничего не может сказать о вашем здоровье. Калории — это просто цифры. Они не могут сказать вам, что нужно вашему телу. Потребности вашего тела будут зависеть от множества других вещей: от уровня активности, от того, насколько хорошо вы спите, есть ли у вас дефицит питательных веществ или гормональные проблемы.Все эти вещи играют жизненно важную роль в вашем общем здоровье.

Что делают калории? Ничего такого. Что может дать вам подсчет калорий, когда речь идет об оценке или улучшении вашего здоровья? Зильч!

…Но ваше тело знает!

Хотите верьте, хотите нет, но ваше тело вполне способно всем управлять. Он может сказать вам, сколько есть, что есть и когда — если вы сначала перестанете слишком анализировать все в своем уме. Если вы питаетесь цельными продуктами, богатыми питательными веществами, ваше тело будет процветать.Вам не нужно будет считать калории или отслеживать макросы или зависеть от приложений, трекеров или веб-сайтов, которые сообщают вам, что, когда и как есть. Почему? Потому что со временем вы научитесь слушать свое тело. Вами не будут управлять тяга или эмоциональное питание, потому что ваши чувства не будут связаны с едой.

Как только вы уберете обработанную пищу из своего рациона и начнете питаться настоящей пищей, в вашем организме не будет всех химических гадостей, которые портят ваш метаболизм и сигналы голода.Знаете, что это значит? Вам не нужно будет считать калории, чтобы знать, когда вы голодны или что вам достаточно на сегодня. Ура!

Что вы думаете? Вы считаете калории? Или отслеживать макросы?

Если вам понравился этот пост, нажмите здесь, чтобы закрепить его!

Я наконец перестала считать калории, и вот что произошло

Мне еще нет 30, но я, наверное, провел 15 лет своей жизни, время от времени подсчитывая калории. Я отслеживал потерю и восстановление веса, и я могу перечислить плюсы и минусы диеты с ограничением калорий или болтать с вами о преимуществах установки вашей ежедневной цели калорий немного выше.Я отслеживал калории в приложении, с ручкой и бумагой и под другими масками (я смотрю на вас, следящие за фигурой).

Прошлым летом, вскоре после того, как я публично заявил о возобновлении своих усилий по снижению веса, я решил еще раз попробовать подсчитать калории. В итоге я продержался около четырех месяцев, прежде чем снова сбежать с корабля… и я не уверен, что когда-нибудь вернусь. (Исключите слово «диета» из своего лексикона и похудейте, продолжая есть любимую пищу. Вот как это сделать.)

Хотя отслеживание калорий, безусловно, является отличным способом понять, что именно вы едите в своем теле, скажем прямо: это очень утомительно.Может быть, не у всех так, но меня мгновенно раздражает, когда я откусываю что-нибудь и думаю: «Мне нужно записать эти 125 калорий».

Так что я остановился.

Сначала я беспокоился, что мой вес будет стремительно расти, и чувствовал себя немного виноватым за то, что не следовал своему плану. Однако вскоре я понял, что подсчет калорий не обязательно лучший способ контролировать свой вес. Вот что на самом деле произошло и что я узнал в процессе.

Премиум-профилактика: Как навсегда покончить с диетой йо-йо

Я был менее напряжен.
Каждое утро я начинаю свой день с чашки кофе и тостов из пророщенной пшеницы, покрытых натуральным арахисовым маслом и медом. (Приготовьте собственное ореховое масло по этим простым рецептам.) Ритуал приготовления и наслаждения этой мини-едой дает мне момент, чтобы проснуться и установить намерение на день. Это мое спокойное и умиротворенное время… и подсчет калорий его испортил. В конце концов, нет ничего умиротворяющего в том, чтобы шуршать в поисках мерных ложек, чтобы я случайно не налил слишком много сливок в свой кофе или не написал, что съел чайную ложку арахисового масла, когда на самом деле намазал столовую ложку.

Когда я перестал вести учет калорий, я снова смог насладиться своим утренним ритуалом. Я налил арахисовое масло прямо из банки на тост, не отмеряя предварительно. Я выпил вторую чашку кофе с половинкой, не задумываясь, готов ли я «пожертвовать» 79 калориями. В целом мое утро и остальная часть дня были намного более расслабленными.

Я ел больше цельных продуктов.
Когда я подсчитывал калории, я был так сосредоточен на числах, что не мог уделить внимания таким вещам, как витамины, белок и клетчатка.Все дело было в конечном результате — моем дневном потреблении калорий — и я предполагал, что могу есть все, что хочу, в рамках этих ограничений. Если бы в ¼ чашки мороженого было столько же калорий, сколько в яблоке, вы могли бы догадаться, какое из них я выбрал.

Конечно, я прекрасно знаю, что мороженое и яблоки не одинаково питательны. Как только я отказался от подсчета калорий, я стал более склонен думать о том, как определенные продукты будут (или не будут) питать мое тело. В результате я стал есть больше натуральной пищи и меньше переработанного хлама.Когда я перекусывал между приемами пищи, я съедал это яблоко, или, может быть, несколько креветок или кусок курицы с небольшим количеством хумуса, если я был действительно голоден.

Келли Берч

Мне больше понравились угощения.
Продуктовые магазины полны продуктов, которые были модифицированы и рекламируются для привлечения людей, считающих калории. Почти каждый, кто считал калории, покупал «упаковки по 100 калорий» своих любимых закусок, будь то печенье или крендельки.Хотя они позиционируются как полезные для здоровья, в тех редких случаях, когда я ел их, я знал, что выбираю не самые лучшие закуски. То же самое касается тех леденцов без сахара, от которых у меня обычно болел живот. (Не поддавайтесь на эти 15 «здоровых» продуктов, которые ничего не значат.)

Когда я перестал считать калории, я перестал покупать все эти поддельные продукты. Если мне хочется шоколада, я съедаю кусочек настоящего шоколада и наслаждаюсь им. И это намного приятнее, чем те леденцы без сахара.

Мои блюда и закуски стали более сбалансированными.
Когда я перестала считать калории, я все еще хотела чувствовать, что контролирую свою диету, поэтому я поставила перед собой цель включить фрукты или овощи в каждый прием пищи или перекус, а также немного белка (что-то, что я знаю). из прошлого опыта хорошо работает для моего тела). Выполняя те требования, которые я для себя установил, я автоматически стремился к более сбалансированному питанию. В прошлом у меня мог быть только банан для перекуса в середине утра, но теперь я могу сделать смузи с бананом, протеиновым порошком (например, сывороточным протеином NOW Foods) и шпинатом.Да, в нем больше калорий, чем в одном банане, но благодаря балансу питательных веществ я дольше чувствую себя сытым.

БОЛЬШЕ: 7 ошибок при выпечке без глютена, которые вы совершаете

На мой вес сильно не повлияло.
Главной причиной, по которой я начал считать калории, было, конечно же, похудение. Что произойдет, когда я остановлюсь? Ответ: Не так много. Я продолжал терять около фунта в месяц, что соответствовало тому, что я терял после того, как почти год назад возобновил регулярные физические упражнения.Для меня отслеживание калорий оказалось большой дополнительной работой с небольшой отдачей.

Тем не менее, вы не можете просто есть все, что хотите, и не ожидать, что ваши усилия по снижению веса пострадают. Я до сих пор иногда записываю свой рацион за день; Я не считаю калории, но примерно раз в неделю я веду подсчет того, что я ем, просто чтобы помнить о том, что я кладу в рот. (Сначала я пытался делать это каждый день, но оказалось, что это почти так же утомительно, как подсчитывать калории.)

Отслеживание калорий не так уж плохо, и для некоторых людей это может иметь решающее значение.Но я действительно думаю, что самое важное, что я могу сделать, — это сосредоточиться на правильном питании и питаться интуитивно (то есть есть здоровую пищу, когда я голоден, и останавливаться, когда я сыт). В конце концов, любое отслеживание может быть полезным в краткосрочной перспективе, но кто на самом деле захочет постоянно так тщательно изучать свой рацион? Я знаю, что нет.

Келли Берч Келли Берч — писатель-фрилансер и редактор, живущая в Нью-Гэмпшире.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Должны ли вы считать макросы вместо калорий? — Ешьте это, а не то

Подсчет калорий был одним из самых популярных методов похудения и оздоровления. Но за последние пару лет макросы оказались в центре внимания. Если вам интересно, что такое макросы, не бойтесь — вы здесь не одиноки!

Видите ли, идея подсчета макросов возникла у группы бодибилдеров, которые устали от строгих ограничений, связанных с жесткими диетами и подсчетом калорий. С тех пор макросы вошли в основные разговоры о здоровье благодаря популярным диетам, таким как кето и If It Fits Your Macros, или IIFYM, как известно.

Если вам интересно подсчитывать макросы или вы когда-нибудь думали о том, чтобы попробовать это, есть несколько важных вещей, которые нужно знать в первую очередь.

Перво-наперво: чем макросы отличаются от калорий?

Калории – это единицы энергии. Когда мы считаем калории в течение дня, мы, по сути, подсчитываем энергию, которую получаем из пищи, которую едим.Итак, если мы потребляем 2000 калорий в течение дня, мы можем рассматривать это как потребление 2000 единиц энергии.

Макросы похожи на калории, потому что они также являются измеримыми единицами энергии, которую мы получаем из пищи. Но если говорить более конкретно, макросы или макроэлементы — это три основных питательных вещества диетического здоровья: углеводы, жиры и белки.

Когда мы подсчитываем макросы, мы измеряем процент каждого питательного вещества, которое мы получаем из пищи в течение дня. Это позволяет нам увеличивать или уменьшать потребление определенных питательных веществ в соответствии с нашими целями в отношении здоровья.Например, по словам Даны Карпендер, автора счетчика граммов кето-жира , кто-то на кето-диете, вероятно, будет стремиться к макроколичеству около 10-20 процентов белков, 75-85 процентов жиров и 5-10 процентов. углеводы.

Сравнивая макросы и калории, мы можем думать о макросах как о более конкретном способе отслеживания энергии, которую дает нам наша пища. Но насколько важно отслеживать наши макросы? И может ли это на самом деле помочь нам достичь наших целей в отношении здоровья?

Важно ли отслеживать ваши макросы?

Подсчет макросов может занять немного больше времени, чем подсчет калорий, поэтому понятно, что люди хотят знать, стоит ли это их усилий.Мы поговорили с несколькими экспертами в области здравоохранения об их опыте использования макронутриентов, и мы узнали, что в конечном итоге это зависит только от ваших личных целей в отношении здоровья.

Джейд Динсдейл, сертифицированный тренер по здоровому образу жизни из Флориды, считает, что подсчет макросов может быть важным способом узнать о своих привычках питания.

«Макросы подчеркивают баланс вашей диеты и дают вам представление о том, что вы едите. Калории не дают вам баланса, они просто дают вам число», — говорит она.

Др.Седрина Колдер, врач профилактической медицины и специалист по фитнесу, согласна с тем, что подсчет макрокоманд может быть важным инструментом для получения сведений о том, что вы едите, и о том, как вы можете приспособиться для достижения своих целей в отношении здоровья.

«Подсчет макросов позволяет вам определить, сколько вы едите из каждой группы, и соответствующим образом скорректировать свой рацион в зависимости от того, чего вы хотите достичь», — говорит она.

Каковы преимущества подсчета макросов вместо калорий?

Помимо того, что вы можете получить общее представление о том, сколько углеводов, жиров и белков вы получаете в своем ежедневном рационе, подсчет макросов также позволяет вам отслеживать качество пищи, которую вы едите.

Колдер отмечает, что намного сложнее оценить питательную ценность пищи, которую вы потребляете, если вы считаете только калории. «С макросами вы действительно можете увидеть качество своего рациона. Если я буду считать только калории, я могу съесть 2000 калорий в одном только хлебе за день и технически все еще оставаться в пределах моей цели по калориям», — говорит она.

Динсдейл соглашается с тем, что макросы могут помочь нам увидеть, где нам может понадобиться больше или меньше одной категории, в то время как калории ограничивают нас только числом. «Когда мы слишком сосредоточены на подсчете калорий, мы часто упускаем из виду наши потребности в питании.Если мы ограничимся количеством, мы можем потерять качество», — говорит Динсдейл.

Еще одно преимущество подсчета макросов по сравнению с подсчетом калорий заключается в том, что когда вы знаете о своих макросах, вам легче приспособиться к потребностям вашего здоровья. «Трудно понять, сколько калорий вы должны есть, чтобы похудеть или поддерживать хороший уровень здоровья», — говорит Колдер. «Проблема в том, что некоторые люди думают, что им просто нужно значительно снизить количество калорий, чтобы похудеть. Но это не так.Это зависит от очень многих других элементов.»

С макросами вы лучше понимаете, каких питательных веществ вам может понадобиться больше или меньше. Это значительно упрощает корректировку вашего рациона, чем если бы вы просто работали с калориями как числом.

СВЯЗАННЫЕ: 7-дневная диета, которая быстро сжигает жир на животе.

Есть ли недостатки в подсчете макросов?

С макросами для подсчета все еще остается место для употребления большого количества обработанных, нездоровых продуктов.Хотя легче следить за потреблением питательных веществ, чем считать калории, вы все равно можете включить много нездоровой пищи в свой ежедневный подсчет макроэлементов. Чизбургер без булочки из McDonald’s по-прежнему будет содержать мало углеводов и много жира/белка, но частое повторение этого не поможет улучшить общее состояние здоровья.

Еще одним негативным аспектом подсчета макросов является потенциальное отсутствие разнообразия в вашем рационе. Когда вы отслеживаете свои макросы, вы обычно ограничиваете себя в одной или двух областях, что может повлиять на микроэлементы (витамины и минералы), которые получает ваш организм.Лили Николс, RDN, CDE, говорит, что «менее разнообразная диета связана с меньшим потреблением питательных веществ. Чем разнообразнее ваша диета, тем лучше общее потребление питательных веществ».

Эти следящие диеты также были связаны с некоторыми моделями нездоровой одержимости едой среди определенных людей. Динсдейл также предупреждает, что подсчет калорий и макросов может быть проблематичным, если у вас есть какие-либо расстройства пищевого поведения или нездоровые отношения с едой. «Для очень многих мужчин и женщин беспорядочное питание привело к нездоровым отношениям с едой, и подсчет калорий или макросов иногда может усугубить эту модель», — говорит она.

Итак, нужно ли считать макросы?

В целом, наши эксперты согласны с тем, что подсчет макроэлементов может быть полезен для лучшего понимания вашего режима питания и внесения изменений в свой рацион для достижения ваших целей в отношении здоровья. Но отслеживание макросов никогда не должно заменять сбалансированную, богатую питательными веществами пищу.

Динсдейл говорит, что, хотя макросы могут быть важным способом лучше узнать свой рацион, они не являются окончательным решением для здорового образа жизни.

«Мы все разные, и когда мы сосредотачиваемся на еде как на топливе для более здоровой и связанной жизни, нам легче прислушиваться к сигналам нашего тела и тому, что ему нужно», — говорит она.

Колдер является сторонником подсчета макросов, но она также считает, прежде всего, что здоровое питание является самой важной и устойчивой целью. «Самый простой способ достичь своих целей в области здоровья — это следовать здоровому питанию», — говорит она.

Независимо от того, считаете ли вы калории или макросы, важно знать, что вы даете своему телу. Если вы решите попробовать отслеживание макросов, не забудьте включить баланс и высококачественную пищу, когда это возможно.

Самая большая ошибка, которую люди допускают при подсчете калорий – и как ее исправить

Начну с того, что я не большой поклонник подсчета калорий. На самом деле, я вообще не сторонник подсчета калорий. (Мне тоже не нравятся эти ограничительные диеты.)

Почему? Причина проста: подсчет калорий — это заноза в заднице.

Серьезно, я больше недели не выдержу!

Сложная причина в том, что подсчет калорий:

1 – Часто неточны и часто могут быть больше или меньше на 25-50%

2 — Иногда вреден для здоровья, особенно если становится навязчивой идеей.

Слишком большое внимание к «диете» может привести к ухудшению психического и физического здоровья. Особенно у молодых женщин. Эта озабоченность, или «когнитивное диетическое ограничение», была связана с нерегулярными менструальными циклами, низкой плотностью костей и повышенным риском расстройств пищевого поведения.

3 – Учит вас полагаться на внешние сигналы («Я ем 1200 калорий в день, несмотря ни на что») вместо внутренних сигналов («Я ем до тех пор, пока не наедаюсь», «Я знаю, что пора есть, потому что я» м голодный» и др. )

4 – Правильный подсчет калорий может быть сложным.Начинающим и продолжающим лучше сосредоточиться на изучении простых пищевых привычек и на здоровом образе жизни.

Итак, это мое личное предубеждение против подсчета калорий — открытое и скрытое.

Почему я до сих пор использую подсчет калорий с некоторыми клиентами

У меня много клиентов, для которых подсчет калорий просто работает. Они делают это. Они всегда это делали. А без этого многие из них чувствуют себя совершенно потерянными. Даже испуганный и беспомощный.

И это нормально! (Эй, как коуч — если не сломано, не чини. Не в моих интересах и не в интересах моего клиента портить хорошую вещь.)

Я не подбегаю к этим клиентам со своей табличкой «Считать калории — отстой» и не бью их ею по голове.

Вместо этого я работаю с ними, чтобы увидеть, где они могут ошибаться.

Хорошо, если вы хотите считать калории. Просто убедитесь, что вы делаете это правильно.

Ошибка №1, которую совершают люди при подсчете калорий, заключается в том, что они не обращают внимания на баланс макронутриентов.

Баланс макронутриентов относится к соотношению белков, жиров и углеводов, которые вы едите каждый день. Это «сбалансированное» в сбалансированном питании.

Например, популярный подход к похудению — следовать плану «30/40/30».

30% дневной калорийности приходится на белок (мясо, рыба и т. д.)
40% дневной нормы калорий приходится на углеводы (цельное зерно, овощи, фрукты и т. д.)
30% дневной калорийности приходится на жиры (молочные продукты, авокадо, оливковое масло, орехи и т. д.)

Как оказалось, баланс макронутриентов невероятно важен, когда дело касается изменения веса.Как для набора веса, так и для похудения.

Честно говоря, виновниками №1 в этом являются люди, которые всю жизнь следили за Весонаблюдателями.

У них есть свои баллы (общее количество калорий), и они сосредоточены только на том, чтобы оставаться в пределах своих баллов. Но они не уделяют должного внимания типу или качеству еды.

Подумай об этом так.

Будете ли вы здоровее, потребляя 1200 калорий в день из макарон, хлеба, замороженных обедов и рыбных палочек?

Или вы были бы здоровее, потребляя 1200 калорий в день из мяса, различных овощей, полезных жиров, фруктов и цельнозерновых продуктов?

Обе диеты содержат до 1200 калорий! Но один из них значительно более питательный и гораздо лучше регулирует уровень сахара в крови.

Пример 1:

Я консультировался с женщиной 43 лет, потеря веса которой стабилизировалась в течение нескольких недель. Мы говорили о ее диете, и она упомянула, что всегда стремилась к своим

баллам.

Когда мы говорили о ее еде, я заметил, что она не ест НИ ОДНОГО жира. Она была почти полностью обезжирена, за исключением того жира, который вы найдете в нежирных белках. Это большая проблема!

Ее сплит был закрыт до 25% белков, 65% углеводов и 10% жиров.Совсем не подходит для жиросжигания!

Эта клиентка с трудом восстанавливалась после тренировок и редко чувствовала себя сытой после еды.

(Помните, что жиры используются вашим телом для создания здоровых клеточных мембран и производства половых гормонов, таких как тестостерон, которые являются ключевыми для трансформации тела).

Пример 2:

У одного из моих клиентов, занимающихся силовыми тренировками, была противоположная проблема.

1200 калорий в день с очень небольшим количеством белков, почти без углеводов и в основном с жирами.

Ее диета была близка к 20/20/60!

(Она не придерживалась кетогенной диеты, так что давайте исключим этот вариант)

У нее были проблемы с набором сухой мышечной массы, и она изо всех сил пыталась избавиться от жира.