Завтрак:

100 гр. отварной свинины от «Хорошего вкуса», 1 яблоко, кружка зеленого чая.

Обед:

200 гр. вареной фасоли, 200 гр. сырых овощей.

Ужин:

150 гр. отварной нежирной свинины от «Хорошего вкуса», 150 гр. квашеной капусты с зеленым горошком.

100 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе.

Обед:

150 гр. тушеной говядины от «Хорошего вкуса» с морковью, 150 гр. овощного салата.

Ужин:

150 гр. тонко нарезанных помидоров и репчатого лука с растительным маслом.

Завтрак:

100 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе.

Обед:

150 гр. тушеной говядины от «Хорошего вкуса»  с морковью, 150 гр. овощного салата.

Ужин:

150 гр. тонко нарезанных помидоров и репчатого лука с растительным маслом.

Завтрак:

150 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе.

Обед:

100 гр. вареных бобов, 100 гр. свежей тертой моркови с майонезом.

Ужин:

150 гр. отварной рыбы, 100 гр. винегрета.

Завтрак:

1 ст. молока, 2 шт. постного печенья 200 гр.

Обед:

отварной баранины, 100 гр. овощного салата суп, сваренный на мясном бульоне с овощами.

Ужин:

100 гр. нежирной баранины, 1 кусочек черного хлеба.

явный результат и скрытая угроза / Что следует есть, как и кому – статья из рубрики «Еда и вес» на Food.ru

Основной принцип белковой диеты понятен из названия: тем, кто решил придерживаться этого типа питания, нужно есть много белка, а потребление углеводов и жиров сократить. Такая система питания была знакома еще нашим далеким предкам, а сейчас ее придерживаются некоторые индейские и африканские племена. Но в традиционных сообществах знания о белковом питании передаются из поколения в поколение, а системный подход, подкрепленный рекомендациями ученых, стал набирать популярность только в 1970-х годах XX века, когда были написаны книги с протоколами известных методов питания — диеты Скарсдейл, Аткинса и Дюкана, у которых до сих пор остается много поклонников.

В рамках белковой диеты предлагается сократить количество потребления углеводов в пользу белков. «Традиционное» соотношение предполагает получать 50% калорий из углеводов, 20% из белков и 30% из жиров. Диета с высоким содержанием белков работает иначе: 45% белка, 25% белка, 30% углеводов, или более доступно и безопасно — 30% белка, 30% жиров, 40% углеводов.

Что можно есть на белковой диете

Полностью запрещенных продуктов на диете с высоким содержанием белка нет: можно есть все, что угодно, главное, чтобы количество белковой пищи было не меньше 20% от суточного рациона. Для того, чтобы добиться соблюдения этого соотношения, приходится сокращать количество углеводов или жиров.

Общая рекомендация для тех, кто решил попробовать такую систему питания: сократить потребление рафинированных углеводов, например, чистого сахара, сладостей, десертов, белого риса, выпечки из белой муки, а также трансжиров, в избытке присутствующих в готовое еде и фастфуде.

Четкие рекомендации, касающиеся меню, отсутствуют, нет и каких-либо советов, касающихся того, сколько приемов пищи должно быть и какой промежуток времени делать между ними.

Однако перечислены продукты, на которые нужно обратить внимание тем, кто решил попробовать высокобелковое питание — основу рациона должны составлять именно они:

• белковые продукты: мясо, рыба, морепродукты, бобовые, яйца, орехи, семечки;

• овощи: все, включая листовые салаты;

• грибы;

• фрукты;

• ягоды;

• цельные злаки.

На белковой диете не рекомендуются рафинированные углеводы, жареные продукты, насыщенные жиры, добавленный сахар и сахарозаменители.

Правила высокобелковой диеты

Для того, чтобы белковая диета была более эффективной, лучше придерживаться следующих рекомендаций — они помогут быстрее добиться ожидаемых эффектов вроде похудения.

• Добавляйте белок во все блюда, которые вы едите: это может быть йогуртовая заправка для салата, кусок сыра или яйцо к ужину, постное мясо вместо привычной колбасы на завтрак. Даже перекусывать можно белковой пищей: если вы привыкли к сладкому полднику, сделайте выбор в пользу белкового печенья, протеинового батончика или коктейля.

• Замените все потребляемые злаки на цельные: вместо каш-минуток, которые нужно просто залить водой, берите те, что необходимо варить, а белый рис меняйте на бурый.

• Пейте коктейли. Мы не говорим о молочных коктейлях из фастфуда и кафе, хотя такие напитки могут казаться особенно привлекательными. Протеиновые коктейли годятся не только для спортсменов, но и для тех, кто решил потреблять больше белка. Следите за тем, чтобы в них не содержалось сахара, иначе идея похудения будет загублена на корню.

• Не забывайте о жидкости. Высокобелковое меню увеличивает нагрузку на почки, для нормальной работы которых нужно пить достаточно жидкости. В период соблюдения диеты об этом будет сигнализировать чувство жажды, которое часто усиливается.

В чем возможные плюсы белковой диеты?

• большое потребление белка обеспечивает чувство сытости надолго — это значит, что перекусить чем-то вредным не хочется, снижается риск избыточного потребления калорий и набора веса;

• он значим для мышц — белок важен для роста и развития мышц;

• рацион может стать более здоровым: пытаясь есть как можно больше белка, люди убирают из своего питания вредные и опасные продукты, в целом питание начинает больше соответствовать принципам ЗОЖ.

Однако, несмотря на эти преимущества, важно помнить, что ни одна система питания в принципе не является универсальной. Кому-то такая диета может навредить, а не принести пользу.

В чем потенциальный вред белковой диеты?

Противники такого рациона указывают сразу на несколько возможных минусов — каждый из них обязательно стоит принять во внимание, прежде чем садиться на диету Аткинса или Дюкана.

• Опасность для людей с хроническими заболеваниями заключается в том, что изменение баланса основных макронутриентов может спровоцировать обострение состояния. Например, избыток белковой пищи опасен для людей с хроническими заболеваниями почек — решение о выборе такой системы питания должно приниматься вместе с врачом. Кроме того, большое количество белка в рационе может привести к формированию камней в почках.

• Людям с диабетом, сердечно-сосудистыми проблемами и другими хроническими заболеваниями также нужно быть с таким рационом очень аккуратными. Существуют исследования, в которых было показано увеличение риска развития инфаркта у тех, кто придерживался высокобелковой диеты. Это увеличение было небольшим, но все же существенным.

• Недостаточное потребление клетчатки. Налегание на протеины и сокращение количества потребления углеводов может привести к тому, что необходимой для нормального пищеварения клетчатки в организме будет недостаточно. На этом фоне может возникнуть запор или, наоборот, диарея. Важно помнить, что клетчатка важна не только для правильной работы желудочно-кишечного тракта, но также способствует снижению риска развития воспалительных процессов в организме и уменьшает вероятность возникновения рака. Соответственно, дефицит клетчатки действует противоположным образом, повышая шансы на проблемы со здоровьем.

• Недостаток энергии. Переход на низкоуглеводный рацион и увеличение количества белковой пищи, особенно если это происходит в короткие сроки, может привести к чувству «затуманенности», трудностям с концентрацией внимания. Из-за этого может быть сложно работать, выполнять привычные задачи да и вообще сосредоточиться. Это связано с тем, что из-за сокращения потребления углеводов мозг лишается привычного для себя источника энергии — глюкозы. Энергию можно получать и другим путем, но на это требуется время, организм должен адаптироваться. Пока это не произойдет, работоспособность может оставаться ниже, чем обычно.

• Дефицит кальция. В одном исследовании было показано, что высокобелковый рацион способен навредить здоровью костей. Предполагается, что это связано с тем, что кальций на фоне избытка белка начинает по каким-то причинам хуже усваиваться.

Белковая диета: за или против

Диета Дюкана вместе с диетой Аткинса оказалась в нижней части турнирной таблицы. С ними рядом: палеодиета, сыроедение, а также кето-диета, которые, хоть и способны привести к снижению веса, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, если придерживаться их без учета особенностей организма.

Лидерская позиция средиземноморской диеты вполне объяснима: она предполагает сбалансированный рацион без каких-либо ограничений по белкам, жирам и углеводам. Те, кто придерживается этой диеты, едят много фруктов и овощей, постное мясо, рыбу, богатую полиненасыщенными жирными кислотами, а также пьют вино, обогащенное антиоксидантами, способными бороться с преждевременным старением, риском развития рака и свободными радикалами.

Что можно сделать?

Читайте о других диетах на Food.ru:

Легко сбросить лишние килограммы поможет правильная белковая диета

Чаще всего от людей, постоянно сидящих на всевозможных диетах, приходится слышать одинаковые жалобы: «Как только я сошла с диеты, все сброшенные килограммы вернулись». То есть, как бы вы не старались, какую бы низкокалорийную еду вы в себя не вталкивали, а конечный результат все тот же — если не нулевой, то уж точно не тот, на который вы рассчитывали… А вся причина в заключается в наличие белка в диете — без него вы будете терять не жир, а мышечную массу. Как результат — сброшенный вес вернется по окончанию диеты.

Придуманная еще в середине прошлого века, белковая диета и по сей день остается одним из самых популярных способов изменить свой рацион питания, чтобы прийти к желаемым «габаритам». Важно, однако, знать ее тонкости, чтобы при соблюдении этой диеты питание оставалось сбалансированным и здоровым, — предлагаем познакомиться с ними поближе.

Отказом от углеводом в пользу белков привести в норму свой вес в 1963 году решил американский кардиолог Роберт Аткинс — на тот момент его вес составлял непривлекательные 116 кг. При отсутствии большого количества углеводов ему удалось избежать скачков глюкозы в крови, а при помощи белков — полноценно питаться и быстро восстанавливать мышцы после тренировок.

Диета Аткинса тогда понравилась многим и известна до сих пор — среди ее последователей числились даже звезды, такие как Дженнифер Энистон, Брэд Питт, Джерри Холлиуэл и многие другие. Она понравится и вам, если ты даже ради прихода в желаемую физическую форму не хочешь отказываться от «основательных» приемов пищи, от сытной еды.

Что это?

Само название диеты указывает на то, что ее суть — в преобладании белковой пищи. Зачем нужен такой «перевес»? Оказывается, для того чтобы организм начал тратить свои запасы жира на переваривание избытка белка. Дело в том, что справиться с ним не так-то легко — около половины энергетической ценности белковых продуктов, употребленных в пищу, тратится как раз на их усвоение.

С углеводами все обстоит по‑другому — из них энергию удается извлечь гораздо быстрее и легче, не вовлекая при этом в процесс жировые «резервы» организма. Напротив, они еще и пополнятся, если, например, ты позволишь себе больше «углеводных» сладостей, чем обычно. Все это объясняет, почему в данной диете предпочтение отдается именно белкам.

Отказываться от углеводов совсем, однако, нельзя — это опасно для здоровья. Если поступление углеводов в организм сократится до минимума, в крови резко понизится уровень сахара — это ты заметишь по тому, как уменьшатся твои работоспособность и выносливость. Чтобы не вредить себе и в то же время продолжать двигаться к цели — снижению веса, включай в свой рацион «сложные» углеводы, но только в первой половине дня. Это, к примеру, овсяная каша, гречка, коричневый рис.

Но добиться того, чтобы твоя белковая диета была сбалансированной, — это еще не все, что тебе необходимо для максимально безопасного ее соблюдения. Протеины (так еще называются белки) считаются «строительным материалом» для мышц, но когда их слишком много, а образ жизни у сидящего на диете пассивный, на восстановление мышц они не идут.

Что происходит? «Лишние» белки превращаются в ненужные организму азотистые соединения, от которых он пытается избавиться, выводя их через почки; те, в свою очередь, перегружаются — это может привести к отеку, а также к возникновению мочекаменной болезни. Чтобы белки все же «шли» в мышцы, нужно сопровождать диету активными занятиями спортом — считай, это обязательное условие.

Принципы белковой диеты

Продолжительность белковой диеты должна составлять 2 недели, в течение которых основу вашего рациона будет составлять белковая пища.

За день у вас должно быть от 4 до 6 приемов пищи, и основной частью каждого из него должна быть порция белка. Добавлять углеводы, как мы уже сказали, тоже не воспрещается, однако они должны быть «сложными» (овес, гречка, коричневый рис, ряд овощей и фруктов) и поступить в организм не позже 14 часов.

Лучше всего добавить в ваше меню много молочных продуктов — это источник белка животного происхождения, который будет усваиваться организмом почти 100-процентно. Мясо, рыба и морепродукты — в чуть меньшем объеме (он будет равен около 90%), тем не менее, их в рационе тоже должно быть немало. Выбирайте диетическое мясо, белую рыбу, а помимо нее — тунца, лосось, горбушу.

Обратите свое внимание на растительные протеины — разнообразить свою диету ты сможешь такими продуктами, как киноа, чечевица, бобы, грибы, цветная капуста, кабачки, орехи.

Балуйте себя фруктами, однако твой выбор должен останавливаться на кислых зеленых яблоках, а также на цитрусовых — апельсинах, грейпфрутах.

Не забывайте, что во время диеты вы должны регулярно тренироваться, давая нагрузку своим мышцам, иначе белковое питание больше навредит твоему здоровью, отмечает cosmo.ru.

Пример меню

Завтрак (приступайте к нему через 30 минут после пробуждения): стакан кефира или молока, нежирный зерненый творог (можешь добавить в него ложку сметаны или немного ягод), или яйца «вкрутую», или яичница, или омлет, или овсяная каша, или немного отварной куриной грудки.

Второй завтрак: апельсин, или 100 г ягод, или салат с рыбой, помидорами и огурцами, заправленный оливковым маслом, или овощной салат с брынзой. Можете также заимствовать идеи из того, что допустимо для основного завтрака.

Обед: обжаренное/приготовленное на пару рыбное филе с овощным салатом, или вареная куриная грудка с листовым салатом, или крем-суп из брокколи/цветной капусты, или фаршированный перец/кабачок (без белого риса).

Полдник: салат из свежих овощей, или листовой салат, или питьевой йогурт, или кефир, или горсть орехов.

Ужин: курица/индейка/говядина, приготовленная на гриле или на пару, с цветной капустой или брокколи, или паровые котлеты с тушеными овощами, или морепродукты, приготовленные на гриле, с овощным салатом.

Будьте осторожны!

Помните о том, что придерживаться белковой диеты, не имея регулярных физических нагрузок, — это вред для ваших почек, которые будут выводить азотистые соединения, образовавшиеся из «лишних», не понадобившихся для восстановления мышц белков. Белковая диета не так хороша и для сосудов — так как основу ее составляют продукты животного происхождения, которые, в свою очередь, часто являются источником холестерина.Таким образом, проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой — это существенное основание для того, чтобы выбрать другую диету. Прежде чем все же «сесть», лучше всего проконсультироваться с врачом.

Белковая диета: меню на каждый день

Лишний вес – состояние, с которым сталкиваются многие люди. Существует множество способов для избавления от излишней массы тела. К ним относят физические упражнения, БАДы и различные системы питания. Белковая диета, меню которой состоит из продуктов, содержащих протеин, позволяет избавиться от жировой прослойки и увеличить мышечную массу.

Суть и принцип действия диеты

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу. При обычной диете такого не происходит, поэтому их постоянно употребляют. Если этого не происходит, то мышечная масса уменьшается, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормального функционирования. Возникает истощение организма, и кожный покров становится дряблым.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

• В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
• Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
• Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:

1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
2. Максимальный период времени соблюдения диеты — 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

• Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
• Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
• Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
• Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
• Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
• Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
• Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
• Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

• Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
• До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
• Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.

Режим питания на 7 дней

Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:

• Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
• Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
• Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
• Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).

Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.

Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.

Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.

Меню диеты на 10 дней

Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.

Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Меню на 2 недели

Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений.

Рекомендации для белковой диеты (меню на 14 дней):

Вторая неделя меню белковой диеты на 14 дней предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней.

Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.

Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.

Преимущества и недостатки белковой диеты

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
3. Нормализуется масса тела.
4. Укрепляется иммунная система.
5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

• Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
• Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
• Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
• Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
• Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
• Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
• Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

Противопоказания

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

• болезни выделительной системы;
• пожилой возраст;
• при ожидании ребенка и в период лактации;
• желчнокаменная болезнь;
• патология сердца и сосудов;
• аллергия на цитрусовые;
• патологии органов ЖКТ;
• сахарный диабет;
• подростковый возраст.

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

Полезные советы для улучшения эффекта

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

• Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
• Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
• Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
• При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
• От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
• В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
• Следует обсудить рацион со специалистом.
• Питаться нужно строго по часам.
• Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
• Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
• Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
• Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
• Ограничить количество употребляемой соли.
• Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
• Следует отказаться от вредных привычек.
• Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Белковая диета – эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.

Белковая диета для похудения

Белки — вещества, необходимые для строительства новых клеток, синтеза гормонов и различных ферментов, отвечающих за обмен веществ. Белки (они же протеины) наш организм не способен накапливать, поэтому они должны регулярно поступать с пищей.

Принцип белковой диеты заключается в том, что переваривание белковой пищи — это длительный и напряженный процесс. Белок способствует утолению голода, укреплению мышц и заставляет организм «сжигать» отложившиеся жировые запасы, особенно на животе и боках.

Белковая диета для похудения

«Так Просто!» предлагает сразу две схемы похудения по принципу белковой диеты. Их отличие от классического варианта в том, что углеводы в данном случае полностью не исключаются из рациона, чтобы не навредить работе организма.

Схема белковой диеты № 1

1. Утром, сразу после пробуждения, выпей натощак 250 мл теплой воды. Этот прием запускает обмен веществ в организме.
   © DepositPhotos
2. Через 30 мин. можешь завтракать: 1 вареное яйцо.
   © DepositPhotos
3. На протяжении первой половины периода диеты на обед, полдник, ужин ешь отварное куриное мясо.
   © DepositPhotos

   Готовить его следует таким образом: отвари мясо до готовности во втором бульоне (первый слей сразу после закипания), воду солить не нужно. Кожу, если имеется, удали, мясо ошпарь кипятком для удаления остатков жира. Дневная норма мяса — 800 г.

4. Вторую половину периода диеты посвяти чистке кишечника: ежедневно съедай в свежем виде до 1,5 кг овощей, не содержащих много крахмала.
   © DepositPhotos
5. Можешь ежедневно готовить себе салат «Метелка».
   
6. На протяжении всей диеты выпивай не менее 2 л воды в день.

По завершении диеты раз в неделю устраивай белковый разгрузочный день. Выбирай себе продукт из любого дня диеты. Результаты будут весьма впечатляющими. Тем не менее у этих диет есть противопоказания: любые расстройства пищеварения, склонность к запорам, язвенная болезнь, любые хронические заболевания.

Поделись этой статьей с подругами, чтобы вместе пребывать в прекрасной форме!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Женщина придумала этот чудо-план диеты, который действительно работает / AdMe.ru

Как и любая другая женщина, недовольная своим телом, я искала какой-нибудь чудо-план диеты, который бы соответствовал моим потребностям. После долгих исследований и испытаний я нашел эту удивительную диету. Речь идет не о потере фунтов за короткое время, но это действительно работает.

Я знал, что должен изменить свои привычки в еде, но моей проблемой была нехватка времени. Мне приходилось отвозить детей в школу и заниматься повседневными домашними делами.У меня никогда не было достаточно времени, чтобы приготовить совсем другую еду только для себя, поэтому я решила заменить пару продуктов в своем ежедневном рационе. Теперь, с помощью AdMe.ru , хочу поделиться своим открытием.

Хлеб

Хлеб я заменил твердым печеньем, крекерами и черным хлебом. Шли дни, я также уменьшала порции и мало-помалу обнаружила, что мне не так уж хочется его, хотя я и люблю хлеб!

Газированные напитки

Хотя я не пью газированные напитки регулярно, когда я их пью, я выбираю легкий вариант.Я также уменьшаю количество газированных напитков. Однако, если я могу не пить их, я делаю это.

Алкогольные напитки

Я предпочитаю вообще не употреблять алкогольные напитки, но иногда трудно не выпить, особенно если вы идете на какое-то мероприятие или встречаетесь с друзьями. В этом случае я предпочитаю вино любому другому напитку, потому что оно, по крайней мере, полезно для здоровья.

Сахар

Это было довольно просто заменить. Существует множество видов низкокалорийных подсластителей, поэтому мне просто нужно было уделить немного больше внимания тому, как включать их в свои блюда.

Соки

Это была большая перемена для всей семьи: я отказался от искусственно подслащенных соков и начал пить натуральные. Моим детям тоже понравилось.

Кофе

Черный кофе мне тоже было очень легко заменить зеленым кофе. Зеленый кофе имеет множество преимуществ, но лучше всего то, что это натуральный продукт для сжигания жира. Вкус у него немного другой, но к нему довольно легко привыкнуть.

Завтрак

Завтрак — наш основной прием пищи, и вы никогда не должны его пропускать.Вы должны завтракать, потому что это мешает вам набрать вес! Поэтому я решил завтракать каждое утро, несмотря ни на что, и сделал несколько замен. Например, я заменил яйца и ветчину яйцами и овощами.

Шоколад

Отказаться от шоколада для меня не вариант. Как я должна была отказаться от этого вкусного продукта? Хотя я не большой потребитель, я люблю выпить немного во время просмотра хорошего фильма. Я решила перейти на горький шоколад: чем чернее и горче плитка шоколада, тем меньше в ней жира.

Фрукты

Фрукты полезны для здоровья, но есть некоторые высококалорийные фрукты, которых следует избегать, если вы на диете. Я начал есть красные фрукты, которые являются отличным источником антиоксидантов, и зеленые, такие как киви или яблоки, которые гарантируют большой заряд витаминов.

Заправки

Я люблю майонез, но после поиска в Интернете я обнаружил, что на самом деле могу заменить его множеством вариантов, таких как сливочный сыр, авокадо, оливковое масло и т. д.Я пошел с легким вариантом, и результат был отличным.

Йогурты

Я начала делать домашние йогурты, натуральные всегда лучше. Однако иногда я покупаю легкие йогурты в супермаркетах. Чего я избегаю любой ценой, так это сливок.

И да! Я также начал ходить всего по 30 минут каждый день. Ну, почти каждый день 😉

13 побочных эффектов кето-диеты, о которых нужно знать – возможные опасности кето-диеты

Гетти Изображений

Медицинская рецензия на эту статью была сделана Рэйчел Ластгартен, Р.D., CDN, клинический диетолог и член Медицинского наблюдательного совета по профилактике.

Кето-диета стала одним из самых популярных увлечений в области питания в последние годы, и знаменитости от Кэти Курик до семьи Кардашьян превозносят ее преимущества. Хотя вы можете знать о кето как о «чуде для похудения», многие люди, сидящие на диете, также говорят, что они дольше чувствуют себя сытыми, имеют больше энергии и испытывают меньше тяги к еде. Есть ответственный способ перейти на кето, но есть и несколько странных побочных эффектов, а именно «кето-грипп», о которых нужно знать, прежде чем начать.

В то время как другие низкоуглеводные диеты, такие как Аткинс и Саут-Бич, сосредоточены на белке, кето отличается тем, что это план, ориентированный на жир. В типичном плане кето-диеты жир обеспечивает до 80% ваших ежедневных калорий, в то время как всего 5% приходится на углеводы — это на 40-60% меньше углеводов, чем обычно рекомендуемое количество. Если вы потребляете 2000 калорий в день, это означает, что только 100 из них поступают из углеводов, включая полезные углеводы, такие как фрукты и овощи. Когда вы едите таким образом, это вызывает кетоз, что означает, что ваше тело сожгло все свои углеводы и ему нужно начать сжигать жир для получения энергии.Основная цель жестких правил кето — заставить ваше тело использовать другой вид топлива.

Соблюдение диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов может помочь вам быстро похудеть. Однако, как и в случае с любым планом питания, кето не для всех, и есть проблемы. Некоторые из этих побочных эффектов являются положительными, но некоторые могут быть неудобными или даже опасными. Вот что вам следует знать о побочных эффектах кето-диеты, когда вы решаете, хотите ли вы ее попробовать.

Реклама — продолжить чтение ниже

Приготовьтесь к «кето-гриппу»

Кето-грипп — это реально.Сокращение углеводов до минимума и переход в состояние кетоза (когда ваше тело сжигает жир для получения энергии) может вызвать ряд неприятных симптомов, таких как головные боли, усталость, мышечные боли, тошнота и диарея. Побочные эффекты являются результатом того, что ваше тело переходит на использование жира в качестве основного источника энергии вместо углеводов, объясняет Кристен Манчинелли, магистр медицинских наук, автор книги «Кетогенная диета ». Как только он адаптируется к новому источнику топлива (обычно в течение недели или двух), вы начнете чувствовать себя лучше.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш 7-дневный стартовый план похудения: как подготовиться к успеху

Ваше настроение может колебаться

Когда вы сидите на низкоуглеводной диете, вы можете не получать углеводов, необходимых для выработки серотонина, химического вещества мозга, которое помогает регулировать настроение, а также сон и аппетит — два других фактора, которые могут испортить ваше настроение, — говорит Лаура Иу. , RD, зарегистрированный диетолог и диетолог, сертифицированный консультант по интуитивному питанию из Нью-Йорка.

Первоначальная потеря веса может не закрепиться

Кето-диета печально известна тем, что позволяет быстро похудеть. Это потому, что углеводы удерживают больше воды, чем белки или жиры, говорит Бекки Керкенбуш, доктор медицинских наук, клинический диетолог Регионального медицинского центра Уотертауна. Поэтому, когда вы прекращаете их есть, вся эта лишняя вода высвобождается через мочеиспускание. В результате весы могут быть на несколько фунтов ниже, и вы можете выглядеть немного стройнее.

Эта первая капля может состоять в основном из веса воды. Но исследования показывают, что кето-диета также хороша для потери жира. Итальянское исследование почти 20 000 взрослых, страдающих ожирением, показало, что участники, которые ели кето, потеряли около 12 фунтов за 25 дней. Тем не менее, исследователи отмечают, что существует не так много исследований, посвященных тому, будут ли килограммы оставаться на низком уровне в долгосрочной перспективе. Большинству людей трудно придерживаться такого строгого плана питания, и если вы отклонитесь от диеты, килограммы могут легко вернуться.

Запор может быть не за горами

Запор — распространенный побочный эффект низкоуглеводной диеты, в том числе кетогенной.Строгое ограничение потребления углеводов означает отказ от продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельнозерновые продукты, бобы и большое количество фруктов и овощей, говорит Джинджер Халтин, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, диетолог из Сиэтла и представитель Академии питания и диетологии.

Объедините это с тем фактом, что ваше тело выделяет больше воды, и у вас есть потенциальный рецепт забитых труб. Вы можете поддерживать движение, получая клетчатку из кето-дружественных продуктов, таких как авокадо, орехи и ограниченное количество некрахмалистых овощей и ягод, говорит Дэвид Нико, доктор философии.Д., автор книги «Диетический диагноз ». Также помогает увеличение потребления воды.

Или диарея может быть не за горами

«Когда мы едим жирную пищу, наша печень выделяет желчь в пищеварительную систему, чтобы расщепить ее. Соблюдение диеты с высоким содержанием жиров, такой как кето, означает, что печени необходимо выделять дополнительную желчь, а желчь является естественным слабительным, поэтому слишком большое ее количество может ослабить стул и ускорить его перемещение по вашему организму, что приведет к диарее», — говорит Ю.

Кето-дыхание может заставить вас тянуться к мятным леденцам

Когда ваше тело переходит в кетоз, оно начинает производить побочные продукты, называемые кетонами. Это включает в себя ацетон — да, то же самое химическое вещество, которое содержится в жидкости для снятия лака, которое ваше тело естественным образом вырабатывает самостоятельно, согласно обзору исследований 2015 года. «Один из способов высвобождения кетонов из организма — это выдох, и дыхание обычно имеет отчетливый запах, который отличается от обычного неприятного запаха изо рта, возникающего при скоплении бактерий во рту», ​​— говорит Ю.

Ваша тяга может усилиться

Отказ от углеводов может привести к тому, что мозг выработает химическое вещество под названием нейропептид-Y (NPY), которое сообщает организму, что нам нужны углеводы; когда мы не получаем углеводы, необходимые нашему организму, это химическое вещество накапливается и может усилить тягу, что может увеличить риск развития расстройств пищевого поведения, таких как переедание, говорит Ю. «Это не имеет ничего общего с недостатком «силы воли», это больше связано с биологической реакцией организма на лишения», — говорит она.

Вам нужно будет пить намного больше воды

И вы можете развить более чистую кожу!

Достали прыщи? Вы можете начать замечать разницу в состоянии вашей кожи на кето-диете, особенно если раньше вы были сахарным наркоманом. Согласно обзору, опубликованному в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, потребление большого количества пустых углеводов связано с обострением прыщей — отчасти потому, что эти продукты вызывают воспаление и сигнализируют о высвобождении гормонов, которые увеличивают выработку масел, закупоривающих поры. .Некоторые результаты показывают, что ограничение потребления углеводов может помочь решить эти проблемы, в результате улучшив вашу кожу.

Мозговой туман тоже может проясниться

Ни для кого не секрет, что углеводы, особенно рафинированные, такие как сладкие хлопья, белый хлеб и макароны или сладкие напитки, вызывают скачки и падения уровня сахара в крови. Поэтому имеет смысл, что их меньшее употребление может помочь сохранить хорошее и ровное состояние. Для здоровых людей это может привести к более стабильной энергии, меньшему мозговому туману и меньшей тяге к сладкому, объясняет Манчинелли.

…или может стать хуже

Это имеет смысл, говорит Ю. «Наш мозг нуждается в правильном типе углеводов для энергии, и у тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, может быть недостаточно этих углеводов, что может способствовать затуманиванию мозга и трудностям с концентрацией внимания», — говорит она.

Но остерегайтесь стресса для ваших почек

Почки играют важную роль в метаболизме белка, и возможно, что употребление слишком большого количества питательных веществ может оказать негативное влияние на функцию почек. По словам Манчинелли, в то время как кетогенные диеты должны содержать гораздо больше жира, чем белка, многие кетоеды совершают ошибку, нагружаясь большим количеством мяса. Результат? Вы можете в конечном итоге съесть больше белка, чем вам на самом деле нужно.

Вот сложная часть: нет однозначного ответа, сколько белка вам нужно съесть, прежде чем вы столкнетесь с проблемами. «Это действительно зависит от того, сколько белка потребляет человек по сравнению с тем, сколько ему нужно, а также от здоровья его почек на исходном уровне», — говорит Халтин.Вот почему может быть полезно поговорить с диетологом или врачом, который поможет вам адаптировать свою диету, прежде чем переходить на кето.

Ваши факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний могут измениться

Соблюдение диеты со сверхнизким содержанием углеводов связано с более низким уровнем ожирения и диабета 2 типа, а также с улучшением уровня холестерина ЛПВП, что может привести к снижению риска сердечных заболеваний.

Но здоровье вашего сердца может зависеть от того, что вы на самом деле едите.Исследование, опубликованное в New England Journal of Medicine , предполагает, что диеты с низким содержанием углеводов, основанные в основном на растительных источниках жира и белка (таких как авокадо или орехи), могут снизить риск сердечных заболеваний на 30%. Но эти преимущества не касались людей, которые ели в основном белки и жиры животного происхождения. (Подумайте: бекон, масло и стейк.)

Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что перебор с насыщенными жирами — что легко сделать на кето-диете, если вы едите много мяса, масла и сыра — может увеличить риск возникновения проблем с сердцем.По словам Халтина, пока вы находитесь на кето-диете, врач должен регулярно проверять уровень холестерина и здоровье сердца.

Нижняя линия?

Соблюдение кето-диеты может иметь краткосрочные преимущества для здоровья. Но в долгосрочной перспективе это также может создать серьезные проблемы со здоровьем. Вот почему многие эксперты говорят, что вы не должны пытаться делать это самостоятельно. «В целом, если человек придерживается кетогенной диеты, он должен делать это только в течение короткого времени и под пристальным наблюдением врача», — говорит Халтин.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

опасностей диеты: почему диета может быть вредной

BY: Анна Герджикова, PhD, LISW, CCRC, Lindner Center of HOPE, директор административных служб, Harold C.Программа Фонда Шотта по расстройствам пищевого поведения Университет Цинциннати, кафедра психиатрии, доцент-исследователь

Приблизительно 45 миллионов американцев каждый год садятся на диету и ежегодно тратят 33 миллиарда долларов на продукты для похудения. WebMD перечисляет более 100 различных диет, начиная с диеты с африканским манго, переходя к южно-пляжной и средиземноморской диетам и заканчивая зоной. Большинство диет, независимо от их конкретного характера, приводят к кратковременной потере веса, которая не является устойчивой.Циклическое изменение веса или периодические потери веса с помощью диеты и последующее увеличение веса (эффект йо-йо) могут быть вредными для психического и физического здоровья как людей со здоровым весом, так и людей с избыточным весом. Кроме того, колебания веса связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и высокого кровяного давления.

Что такое диета

Слово «диета» происходит от греческого слова « diaita», буквально означает «образ жизни».Говоря современным языком, диета является синонимом быстрого решения проблемы эпидемии ожирения. Соблюдение диеты подразумевает ограничение, ограничение приятных продуктов и напитков, и, несмотря на отсутствие преимуществ, вездесущий диетический менталитет остается нормой.

Большинство диет в большинстве случаев терпят неудачу. Неоднократные неудачи диеты являются негативным предиктором успешной долгосрочной потери веса. Люди, постоянно сидящие на диете, постоянно жалуются на чувство вины и самообвинения, раздражительность, тревогу и депрессию, трудности с концентрацией внимания и усталость.Их самооценка снижается из-за постоянного чувства неудачи, связанной с тем, что они «опять испортили свою диету», что приводит к ощущению отсутствия контроля над своим выбором продуктов питания и дальнейшей… жизнью в целом. Соблюдение диеты может быть особенно проблематичным для подростков, и оно остается основным предшественником расстройства пищевого поведения: у тех, кто придерживается умеренной диеты, вероятность развития расстройства пищевого поведения в пять раз выше, чем у тех, кто вообще не сидит на диете.

Диеты предполагают ограничения. Психологически диетическое ограничение может привести к большей реакции на пищевые сигналы, усилению тяги и расторможенности, а также к перееданию и компульсивному перееданию. Биологически диета может привести к нездоровым изменениям в составе тела, гормональным изменениям, снижению плотности костей, нарушениям менструального цикла и снижению расхода энергии в состоянии покоя.

Потенциальные вредные последствия диеты

Агрессивная диета снижает базовый уровень метаболизма, то есть человек сжигает меньше энергии во время отдыха, что приводит к значительному снижению ежедневных потребностей для поддержания достигнутого веса после окончания диеты. Возвращение к нормализованным привычкам питания при более низком базовом уровне метаболизма приводит к обычно наблюдаемому увеличению веса после диеты.Биологически диета воспринимается как вредная, и физиология приспосабливается, пытаясь вернуться к исходному весу даже спустя годы после первоначальной быстрой потери веса. Недавние данные изучения 14 участников конкурса «Самый большой неудачник» показали, что они потеряли в среднем 128 фунтов, а их базовый уровень метаболизма в состоянии покоя снизился с 2607 +/- 649 ккал/день до 1996 +/- 358 ккал/день в конце 30-летнего возраста. недельный конкурс. У тех, кто потерял больше всего веса, наблюдалось самое большое снижение скорости метаболизма. Через шесть лет после шоу только один из 14 участников весил меньше, чем после соревнований; пять участников восстановили почти весь или даже больше потерянного веса, но, несмотря на увеличение веса, их скорость метаболизма оставалась низкой, в среднем 1903 +/- 466 ккал / день.Пропорционально их индивидуальному весу участники сжигали в среднем примерно на 500 килокалорий меньше в день, чем можно было бы ожидать от людей их размеров, что привело к устойчивому увеличению веса на протяжении многих лет. Метаболическая адаптация, связанная с быстрой потерей веса, таким образом, сохранялась в течение долгого времени, предполагая пропорциональную, но неполную реакцию на одновременные усилия по снижению массы тела по сравнению с ее определенной «заданной точкой».

Диета делает акцент на еде как на «хорошей» или «плохой», как на поощрении или наказании, и усиливает одержимость едой. Он не учит здоровым привычкам питания и редко фокусируется на питательной ценности продуктов и пользе регулируемого питания. Неудовлетворенный голод увеличивает перепады настроения и риск переедания. Ограничение в еде, несмотря на употребление достаточного количества жидкости, может привести к обезвоживанию организма и дальнейшим осложнениям, таким как запор. Диета и хронический голод, как правило, усугубляют дисфункциональное поведение, такое как курение сигарет или употребление алкоголя.

Сложные сущности, такие как здоровье и хорошее самочувствие, нельзя свести к одному изолированному числу того, что мы весим, или к тому, что такое индекс массы тела (ИМТ).Цель и ценность не могут быть измерены весом. Менталитет диеты соблазняет нас на «Если я худой — я буду счастлив» или «Если я не худой — я неудачник», но предлагает только краткосрочное фиктивное решение с долгосрочными вредными физическими и психическими последствиями. Сосредоточение внимания на устойчивых долгосрочных стратегиях реализации регулируемых пищевых привычек с разнообразным выбором продуктов без ненужных ограничений сделает комплексную диету и поддержание здорового веса истинной частью нашего «образа жизни».

Ссылка: Ожирение (Серебряная весна). 2016 Май ;Стойкая метаболическая адаптация через 6 лет после конкурса «Самый большой неудачник».; Fothergill E, Guo J, Howard L , Kerns JC, Knuth ND , Brychta R, Chen KY, Skarulis MC, Walter M, Walter PJ, Hall KD .

Аудиокнига недоступна | Audible.com

• Эвви Дрейк начинает больше

• Роман
• От: Линда Холмс
• Рассказал: Джулия Уилан, Линда Холмс
• Продолжительность: 9 часов 6 минут
• Полный

В сонном приморском городке штата Мэн недавно овдовевшая Эвелет «Эвви» Дрейк редко покидает свой большой, мучительно пустой дом спустя почти год после гибели ее мужа в автокатастрофе. Все в городе, даже ее лучший друг Энди, думают, что горе держит ее взаперти, и Эвви не поправляет их. Тем временем в Нью-Йорке Дин Тенни, бывший питчер Высшей лиги и лучший друг детства Энди, борется с тем, что несчастные спортсмены, живущие в своих самых страшных кошмарах, называют «криком»: он больше не может бросать прямо и, что еще хуже, он не может понять почему.

• 3 из 5 звезд

• Что-то заставило меня продолжать слушать….

• От Каролина Девушка на 10-12-19

Картофельная диета Кевина Смита.

• Кевин Смит говорит, что потерял 17 фунтов за девять дней на картофельной диете Пенна Джиллетта

  ---

  В конце февраля Кевин Смит поделился со всем миром тем, что перенес «обширный сердечный приступ», который был опасно близок к тому, чтобы лишить его жизни.Теперь директор Clerks рассказывает о том, как он вносит серьезные изменения в образ жизни, чтобы защитить себя от очередной угрозы здоровью.
  

  «Я никогда не буду есть так, как раньше», — поделился Смит в своем подкасте Hollywood Babble-On, согласно E! Новости . «То, как я ел раньше, не было чертовски ужасным. Это было в моем детстве, так сказал мой врач».

  По словам Смита, врачи сказали, что ему нужно сбросить 50 фунтов, и для этого режиссер принял полностью картофельную диету, прославленную иллюзионистом Пенном Джиллеттом в его книге « Престо!: Как я набрал более 100 фунтов». Исчезнуть . В течение двух полных недель Джиллет ела только картофель, а затем постепенно переходила на овощное рагу.

  Пока Смит сказал, что потерял 17 фунтов всего за девять дней.

  Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

  «Это довольно интенсивная программа, но она была интересной», — сказал Смит о диете. «И, конечно, необходимо для моего здоровья и прочего. Но как только я попаду в приличное место, тогда я снова смогу думать о еде.

  Что диетологи думают о картофельных диетах?

  Дена Чемпион, зарегистрированный диетолог в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо, сказала, что она , а не порекомендует диету, состоящую только из картофеля, лицам, недавно перенесшим сердечный приступ, или кому-либо еще.

  «Эта диета не содержит достаточного количества белка и не содержит жира!», — сказала она в цитатах, отправленных по электронной почте MensHealth. com . «Не только это, но и эта диета чрезвычайно низкое содержание большинства микроэлементов, включая кальций, цинк, селен и витамин А, и это лишь некоторые из них.
  

  «Со временем эта диета наверняка вызовет дефицит незаменимых жирных кислот и многих дефицитов питательных микроэлементов», — продолжил Чемпион. «Это никогда не следует рекомендовать никому и ни по какой причине».
  

  Шховард / Getty Images

  Дэниел О’Шонесси, зарегистрированный диетолог и диетолог в Соединенном Королевстве, также скептически отнесся к диете Смита после сердечного приступа. «Я не думаю, что это полезно для кого-либо из-за недостатка питания, разнообразия, а также психологической скуки», — сказал он MensHealth.ком .

  Диета может быть очень низкокалорийной, что приведет к быстрой потере веса, но это не самый идеальный метод для долгосрочной устойчивости, добавил О’Шонесси: Думая, что это диета для тебя».

  Гетти Изображений

  Смит не единственный человек, который рекламирует диету с высоким содержанием картофеля как способ изменить жизнь. В 2017 году ютубер Эндрю Флиндерс Тейлор, известный под псевдонимом Spud Fit, объяснил, что он потерял 117 фунтов в течение года, используя только картофельную диету.План Тейлора был более экстремальным, чем у Смита: он придерживался диеты с картофелем в течение 365 дней .

  Тейлор пытался победить картофельную скуку, приправляя картофель специями, сушеными травами и обезжиренным сладким перцем чили или соусом барбекю. В то время по крайней мере один эксперт сказал MensHealth.com, что не может отказаться от диеты.

  Гетти Изображений

  «Лично я бы этого не рекомендовал», Спенсер Надольский, Д.О., автор книги «Рецепт для похудения ». «Это очень ограничительно. Веганская диета очень ограничительна, а кетогенная диета очень ограничительна, но картофельная диета — одна из самых ограничительных диет, которые вы когда-либо могли соблюдать».

  Вместо того, чтобы следовать пути, основанному только на картофеле, О’Шонесси предлагает людям, желающим похудеть, попробовать прерывистое голодание — или втиснуть всю свою пищу в определенное время каждый день. (Когда дело доходит до методов похудения, вот как прерывистое голодание сочетается со старым простым ограничением калорий.)

  22 марта 2018 г., 14:34: История обновлена.

  Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

  Лучшие гарниры с низким содержанием углеводов и кето – быстро и просто

  
  

  Ваша тарелка немного пуста? Вы попали в нужное место.Эти рецепты кето и низкоуглеводных гарниров не только помогут вам насытиться, но и наполнят вас вкусом.

  От салатов и начинки до жареных овощей и запеканок — вот Наши лучшие кето-гарниры и гарниры с низким содержанием углеводов , чтобы удовлетворить ваши потребности во время ужина.
  

  Какие овощи можно есть на кето?

  Попрощайтесь со скучными овощами. Овощные кето-гарниры полны жира и клетчатки, что делает их очень сытными. Варианты, богатые клетчаткой, такие как цветная капуста , брокколи и брюссельская капуста медленно продвигаются по пищеварительному тракту и добавляют объем блюдам, не добавляя тонну калорий.

  
  В нашем новом анимационном видео есть 10 лучших кето-овощей . Они низкоуглеводные, питательные и отлично подходят для улучшения здоровья. После того, как вы посмотрели это видео, ознакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами кето-овощей ниже.

  ---

  Топ-10 гарниров из овощей

  У вас есть пучок спаржи в холодильнике, который так и просится на съедение? Или, возможно, у вашей головки брокколи есть еще один день свежести. Вот наши 10 лучших кето-гарниров из овощей.

  1.Цветная капуста

  Обжарка на масле придает цветной капусте ореховый вкус, который тает во рту. Текстура картофеля без углеводов. (7 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  2.

  Авокадо

  Немного гуакамоле делает жизнь лучше. Этот надежный рецепт идеально подходит в качестве гарнира или начинки. (5 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  3. Брокколи

  Готовы преобразить свою скучную брокколи, приготовленную на пару? Два слова: масло и лук. (5 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  4.Капуста

  Легко. Мягкий. Идет со всем. Этот гладкий сливочный гарнир с низким содержанием углеводов настолько универсален, что вы можете приготовить двойную порцию и наслаждаться им с любым приемом пищи до конца недели. (8 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  5. Цуккини

  Эти сырные лодочки из кабачков полны аромата! Это идеальный вегетарианский гарнир, который легко приготовить. (5 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  6. Шпинат

  Этот веганский суп из шпината и капусты отличается нежностью и насыщенным вкусом.Полезный гарнир к основному блюду. (9 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  7.

  Спаржа

  Этот свежий салат содержит сырую спаржу, хрустящие грецкие орехи, лимонную цедру, пармезан и немного красного перца. (5 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  8. Кале

  Кале — король. Это один из самых богатых питательными веществами продуктов в мире, и этот красивый салат наполнен ароматом и питательными веществами. (5 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  9. Фасоль зеленая

  Зеленая фасоль + авокадо = жизнь.Замечательный гарнир к вашим любимым мясным и рыбным блюдам. (6 граммов чистых углеводов)
  

  ---

  10. Капуста кистевидная

  Брюссельская капуста, бекон, сыр и еще раз сыр? Да, пожалуйста! Эта сырная запеканка с низким содержанием углеводов содержит немного больше углеводов, чем другие наши гарниры, но оно того стоит. (15 г чистых углеводов)
  

  ---

  Наши лучшие 5 кето-дружественных сторон

  В Diet Doctor у нас есть как кето, так и умеренно низкоуглеводные варианты. Если вы придерживаетесь строгой кето-диеты, потребляя менее 20 граммов углеводов в день, начните отсюда.

  1. Острые кето-фаршированные яйца

  Вкусные, пряные фаршированные яйца с жаром и ароматом карри. (1 грамм чистых углеводов)
  

  1 г

  ---

  2. Кето-фаршированные грибы

  Эти фаршированные грибы прекрасно дополнят ваше любимое мясное или рыбное блюдо. (6 г чистых углеводов)
  

  6 г

  ---

  3. Куриные крылышки с кето-маслом

  Эти куриные крылышки с индийским кето-маслом, облизывающие пальчики, станут идеальным гарниром к вашему индийскому паштету.(6 граммов чистых углеводов)
  

  5 г

  ---

  4. Кето-салат из цветной капусты «картошка»

  Этот быстрый и легкий салат из цветной капусты на вкус такой же, как традиционный картофельный салат, если не лучше. Пора готовить на гриле! (5 г чистых углеводов)
  

  5 г

  ---

  5. Теплый кето салат из капусты

  Пусть ваш гарнир станет звездой шоу. Капуста, сыр с плесенью, дижонская горчица и чеснок вызывают аплодисменты в этом выигрышном салате. (2 грамма чистых углеводов)
  

  2 г

  ---

  Видео приготовления салатов

  Вы спросите, подойдут ли салаты на кето? Абсолютно! Тем не менее, важно помнить о том, что именно входит в вашу салатницу.Углеводы, присутствующие в фруктах , орехах , зернах , могут быстро накапливаться, а готовые заправки часто содержат скрытые сахара и другие ингредиенты с высоким содержанием углеводов.

  Отличные новости: у нас есть десятки кето-дружественных салатов, которые готовятся всего за несколько минут. Многие из них являются едой сами по себе. Вот наши два лучших салата с видео.

   

  Кето-салат с чизбургером

  Рецепт Быстрый и недорогой салат, наполненный всеми лучшими вкусами сочного чизбургера.Это заставит вас задаться вопросом, почему вы когда-либо ели гамбургеры на булочке!
  
  

  ---

   

  Кето салат дольками

  Рецепт Этот кето-салат со свежими помидорами, хрустящим беконом, сливочным сыром с плесенью и яйцами, наполненными белком, вкус и текстура делают этот быстрый салат выигрышным кето-ужином.
  
  

  ---

  Наши лучшие 5 низкоуглеводных закусок

  Если вы придерживаетесь более умеренной низкоуглеводной диеты, вам может быть интересно, какие гарниры низкоуглеводные. У нас есть множество вариантов.Вот наши пять лучших гарниров с низким содержанием углеводов для вдохновения.

  1. Запеченные маленькие сладкие перцы

  Эти перцы могут быть крошечными, но у них потрясающий вкус! Со сливочным сыром, чоризо, пикантными травами и чипотле. (7 г чистых углеводов)
  

  7 г

  ---

  2. Кето-салат из кабачков и грецких орехов

  Хрустящий, ореховый салат с начинкой из обжаренных кабачков. Он идеально подходит для гарнира к шашлыку. (7 г чистых углеводов)
  

  7 г

  ---

  3.Сыр из цветной капусты низкоуглеводный

  Жаждете макароны с сыром? Мы обеспечим вас этим низкоуглеводным сочетанием сыра брокколи и цветной капусты. (12 г чистых углеводов)
  

  12 г

  ---

  4. Низкоуглеводная начинка

  Вам не нужно ждать Дня Благодарения! Эта вкусная начинка с низким содержанием углеводов богата, ароматна и не содержит глютена. Это идеальный гарнир в любой день года. (7 г чистых углеводов)
  

  8 г

  ---

  5. Пюре из жареной цветной капусты

  Каждая маслянистая, ореховая ложка этого низкоуглеводного пюре лучше, чем предыдущая.Этот гарнир прост в приготовлении и подходит практически к любому основному блюду. (5 г чистых углеводов)
  

  5 г

  ---

  Яичная диета для похудения: польза для здоровья, побочные эффекты, все, что вам нужно знать об этом

  Есть бесчисленное множество вещей, которые люди делают или едят, пытаясь похудеть.
  Яйца для похудения рекомендуют все, кто следит за фигурой и фитнес-эксперты.
  
  Но как насчет того, чтобы сказать вам, что существует план диеты, который просто включает в себя употребление в пищу яиц и обещает помочь вам сбросить килограммы быстрее?
  Как бы странно это ни звучало, яичная диета — это то, что многие люди пробуют и ручаются за ее обещания способствовать более быстрой потере веса.

  Мы объясняем вам, как работает диета, ее преимущества и все, что вам нужно знать о ней:

  
  Что включает в себя яичная диета?

  Проще говоря, план яичной диеты — это новая стратегия похудения, которая требует, чтобы люди, сидящие на диете, потребляли по крайней мере один большой прием пищи в день, сосредотачиваясь на яйцах, которые традиционно считаются едой для завтрака.

  Яичная диета также считается очень полезной для похудения, поскольку в идеале это низкокалорийная, богатая белком пища, которая помогает быстрее сбрасывать килограммы и не заставлять человека терять мышечную массу.

  Помимо очевидного упора на яйца, план диеты предполагает трехразовое питание без перекусов, достаточное потребление воды (и другие напитки с нулевой калорийностью).

  Двумя наиболее часто используемыми вариантами этой диеты являются диета, состоящая только из яиц, и диета с вареными яйцами.

  Что можно есть?

  Хотя основным направлением диеты остается потребление яиц для похудения, многие другие аспекты зависят от продуктов, которые вы едите.

  Существуют варианты этой диеты, которые включают такие продукты, как курица-гриль, морепродукты и овощи на пару, но исключают крахмалистые и богатые углеводами продукты.

  Как правило, закуски и газированные напитки (которые добавляют калорий) запрещены. В то время как один прием пищи в день должен состоять из яиц, два других приема пищи также могут содержать нежирный белок в той или иной форме.

  Человек также может добавить некоторые виды овощей с низким содержанием углеводов, фрукты. Не допускаются продукты с высоким содержанием углеводов, такие как крупы, некоторые овощи и фрукты.Обработанные продукты снова запрещены.

  Диета спланирована таким образом, что вы ограничиваете определенные продукты в течение нескольких недель, а затем постепенно возвращаетесь к более здоровому режиму питания. Существует также разновидность диеты, которая позволяет человеку есть только яйца и воду.

  Есть также несколько интересных причудливых вариаций этой диеты.

  При диете из яиц и грейпфрутов человеку, сидящему на диете, разрешается съедать кусочек грейпфрута с яйцами или немного нежирного белка при каждом приеме пищи.Другие фрукты употреблять нельзя.

  Обычно практикуется 14-21 день, не дольше.

  Существует также экстремальная версия яичной диеты, при которой человек, сидящий на диете, две недели питается яйцами (сваренными вкрутую) и водой. Поскольку он включает в себя человека, полагающегося исключительно на один источник питания, он может быть не таким устойчивым и может лишать вас других важных витаминов и минералов.

  Другой формой яичной диеты является лечебная яичная диета, при которой человек употребляет одно яйцо с каждым приемом пищи вместе с куском хлеба.Помимо яиц и хлеба, сюда можно включить любое количество низкокалорийных фруктов и овощей, а также напитки, такие как вода и черный кофе.

  Существует также другая версия яичной диеты, которая подталкивает ваше тело к кетозу для сжигания жира. В соответствии с этим человеку необходимо есть яйца с жирами, такими как масло и сыр (соотношение одно яйцо к одной столовой ложке жира), что заставляет организм вырабатывать кетоны и терять вес. Это известно как яичная кето-диета.

  Алкоголь, сладкое, полуфабрикаты, молоко, соки, рафинированные источники углеводов также не разрешается употреблять при диете.

  Что интересно узнать о яичной диете для похудения, так это то, что, в отличие от других диет, людям не рекомендуется заниматься спортом во время диеты, поскольку ограниченный план диеты может вызвать усталость и может не помочь подпитывать тренировку.

  Есть ли льготы?

  Хорошим преимуществом диеты является то, что она ограничивает вас от употребления обработанных или вредных для здоровья добавок, таких как сахар или слишком много кофеина, которые вредны для вас.

  Диета рассчитана на несколько недель.Следовательно, диета может быть полезной, если вы думаете о краткосрочной потере веса.

  Диета также недорогая, так как большинство ингредиентов в диете являются основными, легкодоступными продуктами. Это также не заставляет вас полагаться на другие добавки или пищевые бренды для похудения.

  Имеются ли диетические недостатки?

  Одной из самых больших проблем с диетой является ее ограничительный характер. Диета сосредоточена исключительно на потреблении низкокалорийных продуктов с низким содержанием углеводов и исключает другие группы продуктов из вашего плана питания.В то время как работа такой диеты может ускорить потерю веса в краткосрочной перспективе, ограничительные диеты не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе. Некоторые даже набирают вес после соблюдения ограничительных диет.

  Ограничения также потенциально могут увеличить риск дефицита питательных веществ и лишать вас энергии, с чем нужно быть осторожным. Через некоторое время структура диеты также может показаться скучной и сложной для соблюдения, поэтому выбирайте ее с умом.

  Также следует помнить, что неумеренное употребление яиц может вызвать проблемы с пищеварением.Поскольку диета лишена клетчатки, чрезмерное употребление яиц может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Он также может повышать уровень холестерина. Недостаток углеводов в рационе также может привести к усталости и утомлению, поскольку у тела нет хороших источников энергии, на которые можно положиться.

  
  Заключение
  
  Хотя яйца являются отличной пищей для похудения, следует отметить, что хороший план похудения включает в себя целостное питание (которое компрометирует все основные питательные вещества и минералы, группы продуктов), физическую активность и, прежде всего, внимательность.