Содержание

MASHA — формирование ежедневного меню в дошкольном учреждении / Хабр

Приветствую тебя, дорогой читатель!

Это будет не история успешного взлета или фатального падения. Здесь не будет статистики, технологий продвижения, ответов на вопрос «Как заработать миллион?». Я постараюсь лишь выделить основные моменты, которые могут быть полезны тем, кто столкнётся с реализацией и внедрением SAAS проектов. Несмотря на то, что я не люблю слово «стартап», речь пойдет о проекте, который в целом подходит под это определение.

Всё началось еще в 2010 году. К тому времени у меня за плечами уже был приличный опыт разработки, работа на себя, на компанию, на себя в компании.

Момент первый. Идея не выдумывается специально, надо просто делать то, что любишь.

И я делал. Надо сказать, что это было не только программирование. Это еще и результат. У каждого свой гордиев узел, кто-то распутывает его, кто-то рубит, но нет ничего лучше, чем ощущение в тот момент, когда ты наконец сделал это. Так я и жил, ожидая на какой бы еще «узел» опустить свой «меч».

На этот раз взор мой направился к совершенно неожиданной области: детскому саду, в который ходили мои дети. Волей случая я знал, какие там назревают проблемы с управлением процессом питания. Итак, решено, буду помогать решать эти проблемы! В качестве решения я определил WEB-приложение, которое должно автоматически формировать меню (завтрак, обед, ужин и т.д.) на основании определенных правил.

Момент второй. Если ты плотник, то лучше будь хорошим плотником, чем плохим слесарем-инструментальщиком.

Мой основной инструмент — PHP. За время своей деятельности я накопил достаточно велосипедов и знал, какой из них я буду использовать. План действий формировался в голове, постепенно обрастая необходимыми мелочами. Почему в голове? Да потому, что я не считал нужным вообще что-то планировать. Точнее план у меня был, но только один: сделать все быстро. Представляю брезгливые гримасы на лицах некоторых. Да, тщательный системный подход, это хорошо, но не в данном случае.

Такому безрассудному поведению способствовала абсолютная необязательность данного проекта. Это значит, что я его мог прекратить в любой момент без последствий. Для начала мне вполне сгодился WAMP, развернутый на компе в детском саду без выхода в Интернет. Так, оседлав свой велосипед, я приготовился к марафону.

Момент третий. Максимально подробное изучение предмета разработки.

Сегодня я абсолютно уверен в том, что если бы не достаточно подробно узнал, что нужно разработать, то проект был бы мертв. Если сам не можешь постичь предмет разработки, найди того, кто досконально знает этот предмет. В противном случае, займись другим проектом. Ты можешь быть вторым Дональдом Кнутом, можешь знать

как

это делать, но если ты не знаешь

что

делать, получить результат будет очень сложно.

Моим постановщиком задач и проводником в мире питания для дошкольников стал человек, который знал о предмете все. Но не тут-то было. Это вовсе не означало, что оставалось только писать код.

Мой постановщик задач был далек от программирования так же, как я от питания дошкольников. Целыми днями мы сидели, выясняя что и как должно работать. Никакого ТЗ я делать даже не пытался и не жалею об этом. Новые требования возникали внезапно и документировать их, когда разработка уже идет, не представлялось возможным. Много раз хотелось всё бросить к чёртовой матери! Но результата хотелось больше.

Момент четвертый. Для стартапа не нужны деньги.

Самые лучшие вещи в жизни я делал совершенно бесплатно. Это не значит, что все так должны делать. Кто-то ищет инвестиции, формирует или нанимает команду, планирует риски и делает другую сложную работу. Это хорошо и правильно если ведёт к достижению результата. Мне же для начала было достаточно работы дома по вечерам. Если честно, о том что в будущем я буду на этом зарабатывать, я тогда не задумывался. Важно было одно: решить проблему, за которую я взялся. Это как спорт, когда ты хочешь бежать, ты бежишь, а не ждешь пока тебе сначала заплатят за это.

Можно бегать вдвоем или втроем, но для этого нужно одинаковое желание всех участников.

Так я и продолжал. Бесплатно. Спокойно принимая удивленную реакцию некоторых наблюдателей, пытавшихся найти подоплёку столь бескорыстного порыва. В голове возникали новые решения и процесс было уже не остановить. Так я дошёл до первой альфа-бета версии.

«Why you call it beta? — Cause it’s betta than nothing».

Момент пятый. Проект должен созревать.

Об этом, вероятно, знают все. Однако определить, сколько времени займет созревание и как оно будет проходить, очень сложно. В случае с моим проектом, это заняло полтора года 🙂

На этом этапе проект уже реально работает. Означает ли это что результат достигнут? Нет. В процессе созревания вылезают все недостатки и упущения. Но поезд уже набрал ход, менять что-то становится всё сложнее. Здесь меня спас опыт. Он простил мне отсутствие планирования и проектирования, предоставив взамен хорошую архитектуру. Именно за счет архитектуры мне удавалось многое перестраивать под обновляющиеся на лету требования.

Модули шлифовались, ошибки исправлялись, росла уверенность в успехе.

Эвалюционировала и платформа. Я понимал, что проект пригодится и другим детским садам. Сначала я организовал площадку на имевшемся в моем распоряжении небольшом сервачке. Каждому новому клиенту было решено создавать собственную базу данных и собственный поддомен. При этом само приложение оставалось общим для всех клиентов.

Так моё небольшое локальное начинание стало сервисом. Я еще не могу его назвать полноценным SAAS. Нужна была документация, поддержка пользователей, более надежная платформа и куча всего еще. На это нужно время, время на созревание. Когда ребенок рождается, он не говорит и не ходит, но он уже дышит и чувствует! Он живёт! Остальному он научится, и нужно ему помогать в этом. Так и любой проект. Если он начал жить, не бросайте его, дайте ему созреть, помогайте ему созревать.

Тем временем надо подумать, что делать потом. Перезревший плод теряет вкус и привлекательность. Нужна свежая струя, и по традиции, это деньги.

Момент шестой. Делай деньги. Если можешь.

Делать деньги в одиночку тяжело, а значит карты на стол. Я заручился поддержкой руководства компании, в которой работаю. После договоренностей о моем авторском вознаграждении, проект получил новый виток. Мы определили цену лицензии для одного дошкольного учреждения. Определили перечень модулей, который входит в эту цену. Оставалось ждать клиентов.

Но бросить свое детище и почивать на лаврах авторства я не мог. И я впрёгся в процесс по полной программе. Сделал сайт-визитку, скорее для порядка, чем для привлечения клиентов (тут обойдёмся без рекламы, адрес сайта в моём профиле). Записал пару видеофайлов с описанием системы, завел пару блогов в социальных сетях. Напечатал заметку в Компьютерных вестях.

Тем не менее, полномасштабная раскрутка проекта не планировалась, ввиду специфичности. Клиентами могли быть только дошкольные учреждения, а значит на 99,9% — госучреждения. О, да! Работа с госканторами, это отдельная песня. Я не буду здесь описывать всего идиотизма, который подчас сопровождает такое сотрудничество. Но время шло, сарафанное радио работало, а мы собирали восторженные отзывы на немногочисленных презентациях.

С увеличение клиентов, расширилась и платформа. Я переехал на новый сервачок, выделенный специально для этих целей нашим мудрым руководством. Наладил резервное копирование. Усовершенствовал механизм регистрации новых клиентов. Поскольку сервис закрытый, регистрация заключалась в создании новому клиенту виртуального хоста, базы данных и нескольких папок. Но когда однажды мне пришлось быстро подключать 60 клиентов, я понял, что ручной способ не подходит и надо быть готовым к таким ситуациям. Решение было очевидным: скрипт, которые делал срез эталонной базы, создавал нужные папки и заводил пользователя для каждого клиента.

И вот момент первой оплаты от клиентов. Никакой эйфории; я думаю, вы уже поняли, что не ради денег я разыгрывал эту партию. Не смейтесь, я конечно не против вознаграждения 🙂 но я помнил главное. Главное — его величество Результат!

Момент седьмой. Уважай своих клиентов.

Нашими клиентами являются руководители дошкольных учреждений. Это на 100% женщины, которые на 80% далеки от информационных технологий. При этом техподдержка у нас бесплатная и в качестве телефона техподдержки указан… правильно, мой телефон. Сложно даже описать, на какого рода вопросы мне приходилось отвечать, но я держался и был предельно корректен со всеми. Что самое поразительное, я сам затруднялся объяснить данный феномен. В повседневной жизни меня жутко раздражают непонятливые люди, я не могу не повысить голос, при многократном объяснении, казалось бы, элементарных вещей. Здесь же я без особого напряга выносил все просьбы и вопросы. Более того, я перезванивал клиенту всякий раз, если пропустил его звонок. Конечно же, это можно объяснить только любовью к своему SAAS детищу.

Но и клиенты платили мне тем же. Негативных отзывов просто не было, а многие искренне удивлялись оперативности, с которой исправлялись ошибки и вносились новые доработки. На этой позитивной волне я даже отказался от дифференцированных цен на лицензии, в зависимости от состава сервиса и щедро «поливал» клиентов новыми доработками. В результате функционал системы вырос чуть ли не в два раза при старой цене. И об этом я ничуть не жалею.

Результат.

Так есть результат или нет? Где то желанное ощущение, когда ты сделал это? Возможно, в этом и есть главный секрет. Я думаю, что многое еще впереди. Сегодня имя «MASHA» уже известно, о нас написали в специализированном журнале для руководителей, клиентская база увеличивается. На самом деле, не все было так радужно, как возможно вы думаете. Трудностей хватало, просто о негативном писать не хочется. Моей целью было искренне желание помочь, её я могу считать достигнутой. Но результат это нечто другое. Это то, что не даёт засохнуть. Я знаю, что проект может стать лучше, и я буду делать его лучше. А значит я буду делать то, что я люблю! Круг замкнулся. Ну что, готовы вернуться к первому моменту?

компьютерная программа MASHA.

Ясли-сад № 32 «ДРУЖБА» г. Гродно

«MASHA»-

помощь наша

Автоматизированная система составления меню.

С помощью компьютерной программы

«MASHA»  

ежедневно в дошкольном учреждении  составляется  меню-требование дневного (суточного) рациона, которое утверждается заведующим.

В составлении меню-требования, в пределах компетенции, участвуют заведующий, кладовщик, шеф-повар и медицинский работник.

  В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.

 Программа позволила автоматизировать ежедневный процесс составления меню. Раньше на это уходило много времени – полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется  быстро.При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях. 

Если раньше на расчет меню питания и ведение журналов можно было потратить  полный рабочий день, то сейчас это можно сделать за 15 минут. Фактически информация вводится в систему один раз, дальнейшие расчеты автоматизированы. Это значительно повышает точность расчетов.

Основные возможности

 программы «MASHA» — 

     обеспечивает модульность всего приложения:

Модуль «Рецептура блюд»

Содержит карточки согласно «Сборник рецептур для детей раннего и дошкольного возраста 2003г». Позволяет добавлять и редактировать собственные рецептуры. Также позволяет учитывать процент отходов, потери на порционирование, коэффициенты перерасчета.

Модуль» Формирование 10-дневного меню»

Предназначен для формирования примерного 2-недельного меню, которое является шаблоном для создания основного меню.

Формирование ежедневного меню-требования на основании руководства №11-14-1-2000 «Организация рационального питания детей в детских дошкольных учреждениях». Также возможно создавать отдельное меня для детей, соблюдающих диету.

Кроме непосредственного составления и расчета меню, раздел позволяет выгружать информацию в виде PDF файлов 
— контроль закладки продуктов (заменяет журнал контроля закладки) 
— меню-требование для подачи в управление образования 
— меню и спецменю для родителей, которое выдается в каждую группу

Модуль»Расчет одного дня»

Отображает результирующую форму для подтверждения расчета одного дня. Также позволяет сделать добавку или снятие продуктов по факту поступления или отсутствия детей. Дополнительно система выводит информацию о денежных расходах за рассматриваемый день, а также баланс средств за текущий месяц. После проверки расчет можно завершить (закрыть день). После этого никакие изменения в меню и расчетах не допускаются.

Позволяет сформировать и распечатать расчетный лист заданного дня, на котором отражаются расходы продуктов за день, а также сравнение этих расходов с плановым расходом, основанным на текущей цене дня.

Модуль»Выполнение натуральных норм»

Позволяет контролировать выполнение натуральных норм за месяц, с расчетом промежуточных срезов за 10 и 20 дней. А также позволяет напечатать накопительную таблицу за 10 дней

Еще одним контрольным параметром является выполнение 10-дневного меню. Система автоматически формирует и позволяет распечатать таблицу выполнения натуральных норм и норм по химическому составу за 10 и 20 дней.

Этот модуль помогает вести учет продуктов питания. Продукты разделены на группы для последующего контроля выполнения натуральных норм. Каждый продукт имеет утвержденный технологический шифр. Кроме этого, в систему вводится информация о номерах накладных и стоимости завезенных продуктов

Модуль»Продукты»

Система уже содержит заполненный справочник продуктов, необходимых для формирования меню согласно рецептурного сборника. Справочник продуктов позволяет редактировать различные свойства продукта, а также добавлять новые продукты. Для каждого продукта можно указать его химический и менеральный состав. Кроме этого можно задать тип(категорию) со своим индивидуальным шифром. Например продукт «Сок» может быть «яблочный», «апельсиновый» и т.д.

Модуль «Отчеты и статистика»

Модуль автоматически формирует и выводит на печать отчеты по приходу и расходу каждого продукта, а также по стоимости продуктов за каждый день и за выбранный месяц в целом.

Модуль «Дети»

Этот модуль помогает отмечать присутствующих и отсутствующих  детей. Автоматически составляется табель  посещаемости.

Как сделать описание в программе маша. Компьютерная программа MASHA. Для приобретения программы

Именно такое название носит новый программный продукт, внедренный уже в 45 дошкольных образовательных учреждениях столицы. О плюсах программы и ее особенностях «Знаменка» поговорила с заведующей минским санаторным детским садом № 360 Светланой Наркевич.

В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.

Когда в 2010 году в нашем садике стала вакантной должность диетсестры, мы подумали, что неплохо было бы автоматизировать ежедневный процесс составления меню , — говорит Светлана Наркевич. — Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется всего за полчаса. При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях.

Разработкой проекта занималась компания «БелХардГрупп». MASHA удобна в использовании и может меняться.

Наш сад санаторный, его посещают детки, склонные часто болеть, — объясняет Светлана Ивановна. — Поэтому и подходы к питанию ребятишек у нас отличаются от других дошкольных учреждений. Для ясельных групп свои нормы. К тому же питание сотрудников — отдельный блок, который также есть в программе. При этом программное обеспечение опирается на нормативные документы и строго следует им.

Конечно, технические новинки поначалу могут отпугивать. Но поработав с программой, разобравшись в ней, отказаться от ее использования уже очень сложно.

У меня как руководителя детского сада есть возможность в любое время рабочего дня открыть на компьютере программу MASHA и посмотреть, выполнены ли все необходимые нормы в конкретный день недели, как выглядит десятидневное меню, какие блюда повторялись в течение месяца, — продолжает Светлана Наркевич. — При этом исключен человеческий фактор: нет математических ошибок или усредненных данных. Такая модернизация процесса питания помогает не только снизить трудозатраты, но и рационально использовать бюджетные средства. Надеюсь, наш опыт поможет и другим дошкольным учреждениям. Главное, не бояться применять новые технологии.

К слову, в прошлом году на ежегодном конкурсе образовательных проектов «Концепция использования информационных технологий в деятельности учреждений дошкольного образования» за разработку программы MASHA детский сад № 360 был удостоен гранта Мингорисполкома.

Юлия ГЛАДКАЯ, «ЗН», фото БЕЛТА

А что вы, наши читатели, думаете о состоянии автоматизации в садах, школах? Что мешает внедрению новых технологий? Ждем ваших откликов.

«MASHA»-

помощь наша

Автоматизированная система составления меню.

С помощью компьютерной программы

«MASHA »

ежедневно в дошкольном учреждении составляется меню-требование дневного (суточного) рациона, которое утверждается заведующим.

В составлении меню-требования, в пределах компетенции, участвуют заведующий, кладовщик, шеф-повар и медицинский работник.

В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.

Программа позволила автоматизировать ежедневный процесс составления меню. Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется быстро.При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях.

Если раньше на расчет меню питания и ведение журналов можно было потратить полный рабочий день, то сейчас это можно сделать за 15 минут. Фактически информация вводится в систему один раз, дальнейшие расчеты автоматизированы. Это значительно повышает точность расчетов.

Основные возможности

программы «MASHA» —

обеспечивает модульность всего приложения:

Модуль «Рецептура блюд»

С одержит карточки согласно «Сборник рецептур для детей раннего и дошкольного возраста 2003г». Позволяет добавлять и редактировать собственные рецептуры. Также позволяет учитывать процент отходов, потери на порционирование, коэффициенты перерасчета.

Модуль» Формирование 10-дневного меню»

Предназначен для формирования примерного 2-недельного меню, которое является шаблоном для создания основного меню.

Формирование ежедневного меню-требования на основании руководства №11-14-1-2000 «Организация рационального питания детей в детских дошкольных учреждениях». Также возможно создавать отдельное меня для детей, соблюдающих диету.

Кроме непосредственного составления и расчета меню, раздел позволяет выгружать информацию в виде PDF файлов
— контроль закладки продуктов (заменяет журнал контроля закладки)
— меню-требование для подачи в управление образования
— меню и спецменю для родителей, которое выдается в каждую группу

Модуль»Расчет одного дня»

Отображает результирующую форму для подтверждения расчета одного дня. Также позволяет сделать добавку или снятие продуктов по факту поступления или отсутствия детей. Дополнительно система выводит информацию о денежных расходах за рассматриваемый день, а также баланс средств за текущий месяц. После проверки расчет можно завершить (закрыть день). После этого никакие изменения в меню и расчетах не допускаются.

Позволяет сформировать и распечатать расчетный лист заданного дня, на котором отражаются расходы продуктов за день, а также сравнение этих расходов с плановым расходом, основанным на текущей цене дня.

Модуль»Выполнение натуральных норм»

Позволяет контролировать выполнение натуральных норм за месяц, с расчетом промежуточных срезов за 10 и 20 дней. А также позволяет напечатать накопительную таблицу за 10 дней

Еще одним контрольным параметром является выполнение 10-дневного меню. Система автоматически формирует и позволяет распечатать таблицу выполнения натуральных норм и норм по химическому составу за 10 и 20 дней.

Этот модуль помогает вести учет продуктов питания. Продукты разделены на группы для последующего контроля выполнения натуральных норм. Каждый продукт имеет утвержденный технологический шифр. Кроме этого, в систему вводится информация о номерах накладных и стоимости завезенных продуктов

Модуль»Продукты»

Система уже содержит заполненный справочник продуктов, необходимых для формирования меню согласно рецептурного сборника. Справочник продуктов позволяет редактировать различные свойства продукта, а также добавлять новые продукты. Для каждого продукта можно указать его химический и менеральный состав. Кроме этого можно задать тип(категорию) со своим индивидуальным шифром. Например продукт «Сок» может быть «яблочный», «апельсиновый» и т.д.

Модуль «Отчеты и статистика»

Модуль автоматически формирует и выводит на печать отчеты по приходу и расходу каждого продукта, а также по стоимости продуктов за каждый день и за выбранный месяц в целом.

Модуль «Дети »

Этот модуль помогает отмечать присутствующих и отсутствующих детей. Автоматически составляется табель посещаемости.

Оздоровительная область: Познавательное развитие (формирование элементарных математических представлений)

Тема: «Задания Маши и Медведя».

Виды детской деятельности: игровая, конструктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская, восприятие художественной литературы.

Цели: закрепить умения сравнивать два предмета контрастного и одинакового размера по длине, ширине, пользуясь приемами приложения и наложения, а так же на глаз.

Образовательные: учить в окружающих предметах геометрические фигуры, закреплять представления детей о геометрических фигурах. Соотносить фигуры с количеством предметов.

Воспитательные:

Воспитывать навык культуры поведения (девочкам надо уступать)

Развивающиеся:

Развивать мелкую моторику рук, внимание, логическое мышление.

Скачать:


Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Челээш» комбинированного вида с.Самагалтай муниципального района «Тес-Хемский кожуун Республика Тыва»

Открытая НОД: Познавательное развитие формирование элементарных математических представлений)

Тема: «Задания Маши и Медведя»

(оздоровительная группа)

Воспитатель: Айыыжы Люся Суге-Маадыровна

с.Самагалтай

Оздоровительная область: Познавательное развитие (формирование элементарных математических представлений)

Тема: «Задания Маши и Медведя».

Виды детской деятельности: игровая, конструктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская, восприятие художественной литературы.

Задачи:

Воспитательные:

Развивающиеся:

Ход занятия:

  1. Организационный момент. Игра «Приветствие».

Здравствуй, правая рука.

Здравствуй, левая рука.

Здравствуй, друг.

Здравствуй, друг.

Здравствуй, здравствуй дружный круг!

Вот такие мы дружные молодцы! Я вижу, вы все уже готовы к занятию. Начнем. (Стук в дверь).

Ой, дети, принесли письмо, оно адресовано нам, детям детского сада «Челээш». Давайте узнаем, что написано в письме. Сейчас я вам прочту его.

Здравствуйте, дети! Вы должны узнать нас, отгадав эту загадку.

Не садись на пенек, не ешь пирожок!

Высоко сижу, далеко гляжу.

Неси дедушке, неси бабушке!

Из какой сказки эти слова ребята?

Маша и Медведь.

Да, действительно, это сказка называется «Маша и Медведь».

Почему они нам пишут письмо, давайте узнаем, я прочту письмо дальше. Ребята, вы любите заниматься математикой? Узнав, что сегодня у вас занятие по математике, мы решили дать задания, с которыми мы не смогли справиться.

Дети, давайте мы им поможем. Согласны? – Да

Здесь есть конверты Маши и Медведя, в котором написаны задания. У кого мы сначала возьмем конверт?

У Маши.

Да, сначала возьмем конверт Маши так как она девочка, а девочкам надо уступать.

  1. – Это задание Маши (достаю конверт)

Какие геометрические фигуры вы знаете? Круг, овал, треугольник, прямоугольник, квадрат.

Количественный и порядковый счет, цифры

1 задание «Геометрические деревья».

Перед вами деревья с кронами, похожими на геометрические фигуры. Сосчитайте, сколько всего деревьев на рисунке? 5 деревьев.

Покажите дерево с кроной, похожей на круг (овал, треугольник, прямоугольник, квадрат)

Какое по счету дерево с круглой кроной? (овал, треугольник, прямоугольник, квадрат)?

Физминутка:

Ветер дует нам в лицо,

Закачалось деревцо

Ветерок все тише, тише

Деревцо все выше, выше

Молодцы, вы справились с заданием!

А теперь возьму конверт мишки (открываю его величина, цифры)

2 задание «Геометрические дома».

Рассмотрите дома геометрической страны. Как вы думаете, в каком доме живет, какая геометрическая фигура?

Чей дом самый высокий? (низкий)

Чей дом самый широкий? (узкий)

К чему дому ведет длинная (короткая) дорожка?

Возьмем конверт Маши.

Ребята, видите, все фигуры перепутаны. По каким признакам можно разделить эти фигуры? И на какие группы их можно разделить? (по цвету, по форме, по величине)

Давайте, разделим на три команды; 1 команда будет собирать фигуры красного цвета, вторая – желтого, третья – синего. А как мы можем еще разобрать фигуры? (по форме, по величине)

Молодцы! А вот задание Мишки.

3 задание Упражнение «Поймай рыбку» Мелкая моторика, глазомер

Поставьте карандашом точку в середине каждой рыбки и соедините его с крючком.

Очень хорошо ребята. Мишке очень понравился ваши ответы. Молодцы! Как быстро вы справились с заданием. А теперь давайте отдохнем.

Физминутка.

Три медведя шли домой

Папа был большой, большой

Мама с ним поменьше ростом

Сын малютка просто

Очень маленький он был

С погремушками ходил

Дзинь-дзинь, дзинь-дзинь!

4 задание. Вырезание ножницами «Геометрические фигуры)

Как с помощью ножниц из квадрата сделать треугольника?

Как с помощью ножниц из прямоугольника сделать квадрата?

Как из круга сделать два полукруга?

5 задание. Конструирование «Геометрическая картинка»

Составьте из получившихся у вас геометрических фигур картину и наклейте ее на лист бумаги.

Ребята, а кто нам отправил письмо и из какой сказки?

Что мы делали сегодня на занятии?

Все вы сегодня молодцы, справились с заданиями и помогли Меше и Медведю понять как надо делать задания. Спасибо всем!

Самоанализ непосредственно образовательной деятельности в оздоровительной группе МБДОУ детский сад «Челээш» комбинированного вида.

Тема моей непосредственно образовательной деятельности:

«Задание Маши и Медведя»

Цели: закрепить умения сравнивать два предмета контрастного и одинакового размера по длине, ширине, пользуясь приемами приложения и наложения, а так же на глаз.

Задачи:

Образовательные: учить в окружающих предметах геометрические фигуры, закреплять представления детей о геометрических фигурах. Соотносить фигуры с количеством предметов.

Воспитательные:

Воспитывать навык культуры поведения (девочкам надо уступать)

Развивающиеся:

Развивать мелкую моторику рук, внимание, логическое мышление.

Для реализации поставленных целей использована следующая структура.

  1. Вводная часть:

Организационный момент: 1. Игра «Приветствие»

2. Чтение письма и отгадывание загадки.

  1. Основная часть: По теме задания Маши и Медведя:
  1. Задание 1 «Геометрические деревья»
  2. Физминутка «закачалось деревцо»
  3. Задание 2 «Геометрические дома»
  4. Задание 3 «Поймай рыбку»
  5. Задание 4 «Вырезание ножницами геометрические фигуры»
  6. Задание 5 «Конструирование геометрическая картинка»
  7. Рефлексия. Галерея. Выставка детских работ.

В ходе непосредственно образовательной деятельности были использованы наглядные и раздаточные материалы. Занятие построено методически правильно, с использованием разнообразных приемов и методов и носит интегрированный характер.

Мною в доступной и краткой форме изложено материал, где дети узнали многое о геометрических фигурах. Дети были внимательны, активны, взаимодействовали со сверстниками и с взрослым. Дети достаточно владеют устной речью, выражают свои мысли, отвечали на все вопросы и выполнили все задания Маши и Медведя. У детей хорошо развита мелкая моторика. Материал для НОД подобран на доступном для детей уровне и соответствовал их психологическим и возрастным особенностям. Считаю, поставленная цель достигнута.

Меню в детском саду составляется с учетом требований СанПина и сезонного наличия продуктов. Меню в детском саду на день и на неделю составляет заведующий ДОУ совместно с заведующей пищеблоком. Дети должны получать сбалансированное и разнообразное питание.

В дошкольных образовательных учреждениях (далее — ДОУ) детям предлагается полноценное и разнообразное питание. Примерное меню в детском саду учитывает возраст воспитанников, время года и состояние здоровья детей. Меню в ДОУ имеет некоторые особенности:

  • блюда повторяются не чаще, чем раз в 20 дней;
  • суточный рацион малышей возрастом до трех лет составляет 1540 ккал, детей старше трех лет — 1900;
  • рацион включает питательный завтрак, фруктовые соки и фрукты, второй завтрак, плотный обед и полдник;
  • на завтрак воспитанники должны получать четверть дневного рациона, около 15% занимает второй завтрак и полдник, а 45% рациона дети получают в обед.

Меню в детском саду на день

Институт питания РАМН разработал стандарты детского питания в ДОУ. Рацион составляется для каждой возрастной группы детей. За качеством продуктов следит СЭС, заведующая детским садом и пищеблоком. В российских детских садах бланк меню в детском саду на каждый день заполняет специалист по диетическому питанию, который отвечает за рацион малышей.

Медицинская сестра перед подачей еды должна производить витаминизацию третьих и первых блюд витамином С для детей до года положено 30 мг витамина, 1-6 лет — 40 мг, а детей старше 6 лет — 50 лет.

Ежедневно дети 2-5 лет должны получать следующие продукты (в граммах):

  • Каши или овощи — 180-200,
  • Кофе, чай, какао — 150,
  • Супы, бульоны — 150-200,
  • Блюда из мяса или рыбы — 60-70,
  • Компоты, кисели — 150,
  • Комбинированные гарниры — 100-150,
  • Фрукты, соки — 50-100,
  • Овощные или фруктовые салаты — 40-50,
  • Хлеб ржаной (на весь день) — 50,
  • Хлеб пшеничный (на весь день) — 110.

СОХРАНИТЕ ЭТО СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ:

В журналах «Справочник руководителя дошкольного учреждения» и «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» опубликованы важные материалы для руководителей ДОУ:

Каждый день дети в саду кушают четыре раза: для них предусмотрен обед, полдник и два завтрака. В отдельных случаях допустимо трехразовое питание, если рацион составлен штатным диетологом и не предусматривает отклонение от нормы по калорийности. На детский стол попадают рыбные и мясные блюда, яйца, каши, молочная продукция, фрукты и овощи, выпечка, соки и горячие напитки. Воспитанники всегда могут попросить добавку непорционных блюд, если порция оказалась для них недостаточно большой.

Рацион может быть разработан и для ребенка с пищевой аллергией. Для этого родителям следует предоставить в ДОУ результаты тестов на аллергены, а после поставить в известность воспитателя или штатного диетолога, чтобы сотрудники детского сада знали, какие именно продукты нельзя есть ребенку. Составляя рацион для воспитанников, диетолог постарается исключить аллергены.

Чтобы подготовить ребенка к детсадовскому питанию, родителям следует:

  1. Поинтересоваться у воспитателя приблизительным меню в детском саду с рецептами, чтобы постепенно приучать малыша к подобной пище.
  2. Отказаться от продуктов, которые по вкусу и составу кардинально отличаются от еды в ДОУ.
  3. Не давать ребенку экзотические продукты, копченые, соленые, жирные и острые блюда, которых нет в приблизительном меню. Маме важно знать, что в детском саду блюда готовят с минимум жира, для приготовления чаще используют сливочное и растительное масла.
  4. Стоит разнообразить домашнее меню простыми блюдами, полностью исключив газированные напитки, майонез, кетчуп, сухари и чипсы.
  5. Важно следовать принципу 5-разового питания и дома, так ребенку будет проще привыкнуть к графику приемов пищи в ДОУ.
  6. Не стоит давать ребенку двойные порции еды, думая, что он недоедает в детском саду. Порции должны соответствовать возрасту, в противном случае можно спровоцировать ожирение или проблемы с желудочно-кишечным трактом.
  7. Если в семье не придерживаются режима питания , постепенно следует отучать ребенка от перекусов между приемами пищи.

Меню в детском саду на неделю

Дошкольное питание в детских садах, меню которого составляет медицинский работник, проходит обязательное утверждение у сотрудников Роспотребнадзора. В меню прописывается не только размер, но и консистенция порций (воспитанникам ясельных групп еда дается в пюрированном виде). Важно, чтобы блюда сочетались между собой. Так, если в обед дети получают борщ, овощной суп или рассольник, на второе у них должны быть овощи, овощной салат или гарнир из макаронных изделий или круп. Если же на горячее подан крупяной суп, в качестве гарнира рекомендованы овощные рагу и салаты. Чтобы повысить аппетит, перед обедом дети получают свежие или соленые овощи.

Меню в детском саду на неделю ясельная группа

Ясельная группа детского сада — это дети 1-2 и 2-3 лет. Малыши нуждаются в полноценном сбалансированном питании калорийностью от 1200 до 1500 Ккал в день. Меню ясельной группы в детском саду составляется на 10 дней медицинским работником, заверяется сотрудником Роспотребнадзора и подтверждается заведующей ДОУ. Рацион питания зависит от времени года и может быть летне-осенним и зимне-весенним.

Согласно нормам СанПин:

  • , находящихся в саду более 8 часов, должно быть четырех-пятиразовым.
  • Между завтраком и обедом должен быть промежуточный прием пищи, который включает свежие фрукты и напиток.
  • Если свежие овощи недоступны, их заменяют соками или быстрозамороженными фруктами и овощами.
  • Полдник может быть легким и уплотненным, если ужин не предусмотрен.

Примерное меню в детском саду ясельной группы на неделю составляется с учетом наличия сезонных овощей и фруктов. Несколько раз в неделю на детском столе должны быть яйца, творог и рыба, в ежедневное меню вносят масло, мясо, крупы и свежие овощи. Под строгим запретом для детей грибы, уксус, хрен, фляжное молоко, полуфабрикаты, копчености, мясо водоплавающих птиц, майонез, консервы.

Недельное меню для воспитанников ясельной группы

Наша компания разработала и успешно внедрила сервис MASHA , предназначенный для автоматизации рабочих процессов в учреждениях образования. Этот продукт нацелен на эффективное решение реальных задач, возникающих при организации рационального питания в учреждении. Внедрение системы значительно сократит ручной труд, связанный с ежедневными расчетами. Кроме этого Вы сможете полностью контролировать все процессы, связанные с организацией рационального питания.

В настоящее время данной системой успешно пользуются более 800 учреждений по всей стране.

Основные возможности системы

1. Автоматическое формирование и печать меню-требования на основе двухнедельного перспективного меню в соответствии с Руководством № 11 – 14 – 1 – 2000

1.1 В меню-раскладке перечислены блюда дневного рациона с указанием теоретического выхода, отдельно по каждой возрастной категории.

1.2 Расчет каждого блюда производиться автоматически, согласно «Сборника рецептур блюд для детей раннего и дошкольного возраста»

1.3 ПО содержит электронную версию всех рецептур данного сборника, а также обеспечивает поиск и выбор требуемой рецептуры.

1.4 Расчет расхода сырья по каждой рецептуре определяется автоматически, согласно таблицам расчета расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий в соответствии с указаниями «Сборника рецептур блюд для детей раннего и дошкольного возраста».

1.5 Возможность списания скоропортящейся продукции в пределах предварительного заказа с последующим автоматическим расчетом выхода блюда в соответствии с Руководством № 11 – 14 – 1 – 2000.

1.6 В случае непоставки тех или иных пищевых продуктов, присутствует возможность автоматически производить их замену с учетом «Норм взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд».

1.7 Автоматическое формирование информации для родителей о дневном рационе воспитанников с рекомендуемым набором продуктов на домашний ужин в соответствии с Сан ПиН от 25. 01.2013г. №8.

2. Анализ питания

Контроль за выполнением натуральных норм питания, согласно Постановления СМ РБ от 27.04.2013г. № 317, с ведением учета расхода продуктов по накопительной ведомости на одного ребенка.

2.1. Автоматическое формирование отчета “Характеристика питания по набору продуктов”, согласно требованиям Сан ПиН от 25.01.2013г. №8.

2.2. Автоматическое формирование отчета “Химический состав и калорийность питания” по форме, согласно Сан ПиН от 25.01.2013г. №8 и Постановления МЗ РБ от 20.11.2012г. №180.

2.3. Ежедневный контроль денежных расходов.

2.4. Формирование отчета, учитывающего распределение калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи (Сан ПиН от 25.01.2013г. №8).

3. Контроль денежных расходов

Система автоматически формирует и позволяет распечатать расчетный лист. В нем отображается финансовое состояние за день, за месяц и за текущий год в целом.

При формировании меню есть возможно в реальном времени отслеживать стоимость порций каждого приёма пищи.

4. Учет накладных и цен на продукты

4.1. Возможность автоматического расчета количества продуктов для последующего формирования заявок на пищевые продукты.

4.2. Автоматическое ведение книги прихода и расхода продуктов.

4.3. Автоматическое отображение сроков годности всех пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. (Сан ПиН от 25.01.2013г. №8), (Руководство № 11 – 14 – 1 – 2000)

4.4. Возможность автоматического расчета остатков продуктов в кладовой.

4.5. Формирование «Требования на выдачу продуктов» на пищеблок по всем категориям питающихся.

Одновременная работать с несколькими категориями питающихся, включая СПЦ, ЦКРО и другие учреждения со схожими принципами организации питания.

6. Рецептуры блюд

В базовой версии уже присутствуют карточки для основных блюд, согласно «Сборник рецептур для детей раннего и дошкольного возраста 2003г», «Сборник технологических карт блюд и изделий для детей раннего и дошкольного возраста. (2016г. в двух томах)», «Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего образования». Предоставляется возможность создания собственных рецептур и редактирования имеющихся.

7. Формирование и управление перечнем продуктов

Разделение продуктов на группы. Добавление различных категорий одного продукта. Учет отходов и остатков.

8. Дополнительные отчеты для централизованного контроля.

Технолог района или ревизор могут проконтролировать выполнение натуральных норм или соблюдение сроков хранения во всех подчиненных учреждениях.

Поддержка работы неограниченного количества пользователей. Работа с любого компьютера, подключенного к интернету. Доступность 24 часа в сутки .

Игровая программа маша и медведь. Электронное меню «MASHA» Программа по питанию маша вход

Предлагаем цикличное меню, которое обеспечит детей пищевыми веществами, необходимыми для их роста и развития. Оно поможет организовать эффективный образовательный процесс, так как учитывает нормы физиологических потребностей воспитанников в энергии.

Главное в статье Скрыть Как использовать меню

Внимание

Интервалы между приемами пищи должны быть не менее 2–3 часов и не более 4–5 часов

Цикличное меню рассчитано на 2 недели – 10 дней с двумя выходными в неделю. Оно предусматривает пятиразовое питание воспитанников: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, ужин, но с учетом того, что дети получают второй ужин дома, перед сном.

Меню без ужинов можно использовать для организации четырехразового питания в ДОО с 10-12-часовым пребыванием детей. При этом исключить ужин либо полдник и использовать блюда ужина в качестве уплотненного полдника.

Важно! Данное меню обеспечивает:

– соответствие энергетической ценности суточных рационов питания энерготратам воспитанников соответствующего возраста;

– сбалансированное и разнообразное питание по всем пищевым факторам;

– оптимальный режим питания;

– сохранность вкусовых качеств и исходной пищевой ценности в процессе технологической и кулинарной обработки продуктов;

– санитарно-гигиеническую безопасность питания.

Чтобы обеспечить разнообразное питание в пределах каждой группы, меню включает 95 наименований различных пищевых продуктов. Количественные наборы продуктов соответствуют санитарным правилам с учетом разрешенных замен продуктов и (или) эквивалентности пищевой ценности продуктов. Учтены потери основных пищевых веществ и энергетической ценности продуктов при кулинарной обработке .

Резерв энергетической и пищевой ценности составляет примерно 20% от суточной потребности. При этом учитывается неполная усвояемость пищевых веществ и индивидуальные потребности детей в пищевых веществах и энергии.

Энергетическая ценность по приемам пищи

Завтрак: 15–20%

Второй завтрак: 5–10%

Обед: 30–35%

Полдник: 10–15%

Ужин: 20–25%

При использовании цикличных меню не следует нарушать предусмотренную последовательность дней. Замены возможны только в исключительных случаях. Например, можно переставить целиком отдельные дни меню либо одинаковые или однотипные блюда в смежные дни, если они не повторяются.

Цикличное меню соответствует требованиям и рекомендациям, которые установлены действующими нормативными и методическими документами, в том числе санитарными правилами СанПиН 2.4.1.3049–13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Разработчики учли все требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, установленные техническими регламентами Таможенного союза (ЕАЭС). В частности, новые требования к рыбе и рыбной продукции, которые содержатся в ТР ЕАЭС 040/2016: допустимое содержание влаги в рыбе, условия хранения замороженной рыбы, использование рыбы, загрязненной илом, песком, водорослями, генетически модифицированной рыбной продукции, нормы остаточного количества гормональных веществ и стимуляторов роста. Требования к качеству пищевых продуктов принимались не ниже действующих национальных стандартов РФ и межгосударственных стандартов.

Как меню учитывает сезонность

Предложенные цикличные меню по набору блюд можно использовать в основной сезон – с 1 сентября до 1 марта календарного года. В сезонном варианте меню после 1 марта салаты, которые повара готовят из сырых овощей урожая прошлого календарного года (капусты, моркови), заменяются на салаты из вареных овощей. Однако в летний период можно использовать меню основного сезона – с салатами из сырых овощей. Если есть овощи урожая текущего года, импортного производства или тепличные, замены делать не надо.

Чем помогут технологические карты

К цикличному меню предлагаются технологические карты. В них используются рецептуры и технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, которые соответствуют требованиям щадящего питания и санитарно-эпидемиологической безопасности, установленным санитарными правилами. Разработчики составили их на основе многих сборников рецептур и технологических инструкций на продукцию общественного питания.

Внимание

Если вы воспользуетесь этими технологическими картами, вам не нужно будет заполнять

меню-раскладки и указывать отдельные рецептурные компоненты

В технологических картах указана потребность в компонентах из расчета на 100 г готового блюда (кулинарного изделия). Сколько нужно продуктов на день, вы определите на основе:

  • выходов блюд, указанных в цикличном меню;
  • числа детей, которые посещают группы соответствующего возраста;
  • норм закладки продовольственного сырья, установленных технологическими картами.

Чтобы определить необходимую массу блюда с учетом числа детей, посещающих ДОО, умножьте число детей на выход блюда, указанный в меню. Технологические карты, прилагаемые к меню, разработаны на выход 100 г. Чтобы определить, какое количество продуктов необходимо для приготовления блюда в требуемом количестве, разделите общую массу блюда на 100. Нормы закладки, указанные в технологических картах, умножьте на полученный в предыдущем действии результат. Рассчитанные таким образом потребности в продуктах для всех блюд, указанных в меню, занесите в меню-требование.

Чтобы обеспечить номинальный выход приготовленного блюда при закладке продуктов, ориентируйтесь на массу нетто рецептурных компонентов. Требуемая масса брутто зависит от фактического качества поставляемых пищевых продуктов. Указанные в технологических картах массы брутто ориентировочные. Чтобы определить потребность в сырье, необходимо каждый раз проводить расчет массовой доли отходов и потерь в порядке, установленном

Меню в детском саду составляется с учетом требований СанПина и сезонного наличия продуктов. Меню в детском саду на день и на неделю составляет заведующий ДОУ совместно с заведующей пищеблоком. Дети должны получать сбалансированное и разнообразное питание.

В дошкольных образовательных учреждениях (далее — ДОУ) детям предлагается полноценное и разнообразное питание. Примерное меню в детском саду учитывает возраст воспитанников, время года и состояние здоровья детей. Меню в ДОУ имеет некоторые особенности:

  • блюда повторяются не чаще, чем раз в 20 дней;
  • суточный рацион малышей возрастом до трех лет составляет 1540 ккал, детей старше трех лет — 1900;
  • рацион включает питательный завтрак, фруктовые соки и фрукты, второй завтрак, плотный обед и полдник;
  • на завтрак воспитанники должны получать четверть дневного рациона, около 15% занимает второй завтрак и полдник, а 45% рациона дети получают в обед.

Меню в детском саду на день

Институт питания РАМН разработал стандарты детского питания в ДОУ. Рацион составляется для каждой возрастной группы детей. За качеством продуктов следит СЭС, заведующая детским садом и пищеблоком. В российских детских садах бланк меню в детском саду на каждый день заполняет специалист по диетическому питанию, который отвечает за рацион малышей.

Медицинская сестра перед подачей еды должна производить витаминизацию третьих и первых блюд витамином С для детей до года положено 30 мг витамина, 1-6 лет — 40 мг, а детей старше 6 лет — 50 лет.

Ежедневно дети 2-5 лет должны получать следующие продукты (в граммах):

  • Каши или овощи — 180-200,
  • Кофе, чай, какао — 150,
  • Супы, бульоны — 150-200,
  • Блюда из мяса или рыбы — 60-70,
  • Компоты, кисели — 150,
  • Комбинированные гарниры — 100-150,
  • Фрукты, соки — 50-100,
  • Овощные или фруктовые салаты — 40-50,
  • Хлеб ржаной (на весь день) — 50,
  • Хлеб пшеничный (на весь день) — 110.

СОХРАНИТЕ ЭТО СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ:

В журналах «Справочник руководителя дошкольного учреждения» и «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» опубликованы важные материалы для руководителей ДОУ:

Каждый день дети в саду кушают четыре раза: для них предусмотрен обед, полдник и два завтрака. В отдельных случаях допустимо трехразовое питание, если рацион составлен штатным диетологом и не предусматривает отклонение от нормы по калорийности. На детский стол попадают рыбные и мясные блюда, яйца, каши, молочная продукция, фрукты и овощи, выпечка, соки и горячие напитки. Воспитанники всегда могут попросить добавку непорционных блюд, если порция оказалась для них недостаточно большой.

Рацион может быть разработан и для ребенка с пищевой аллергией. Для этого родителям следует предоставить в ДОУ результаты тестов на аллергены, а после поставить в известность воспитателя или штатного диетолога, чтобы сотрудники детского сада знали, какие именно продукты нельзя есть ребенку. Составляя рацион для воспитанников, диетолог постарается исключить аллергены.

Чтобы подготовить ребенка к детсадовскому питанию, родителям следует:

  1. Поинтересоваться у воспитателя приблизительным меню в детском саду с рецептами, чтобы постепенно приучать малыша к подобной пище.
  2. Отказаться от продуктов, которые по вкусу и составу кардинально отличаются от еды в ДОУ.
  3. Не давать ребенку экзотические продукты, копченые, соленые, жирные и острые блюда, которых нет в приблизительном меню. Маме важно знать, что в детском саду блюда готовят с минимум жира, для приготовления чаще используют сливочное и растительное масла.
  4. Стоит разнообразить домашнее меню простыми блюдами, полностью исключив газированные напитки, майонез, кетчуп, сухари и чипсы.
  5. Важно следовать принципу 5-разового питания и дома, так ребенку будет проще привыкнуть к графику приемов пищи в ДОУ.
  6. Не стоит давать ребенку двойные порции еды, думая, что он недоедает в детском саду. Порции должны соответствовать возрасту, в противном случае можно спровоцировать ожирение или проблемы с желудочно-кишечным трактом.
  7. Если в семье не придерживаются режима питания , постепенно следует отучать ребенка от перекусов между приемами пищи.

Меню в детском саду на неделю

Дошкольное питание в детских садах, меню которого составляет медицинский работник, проходит обязательное утверждение у сотрудников Роспотребнадзора. В меню прописывается не только размер, но и консистенция порций (воспитанникам ясельных групп еда дается в пюрированном виде). Важно, чтобы блюда сочетались между собой. Так, если в обед дети получают борщ, овощной суп или рассольник, на второе у них должны быть овощи, овощной салат или гарнир из макаронных изделий или круп. Если же на горячее подан крупяной суп, в качестве гарнира рекомендованы овощные рагу и салаты. Чтобы повысить аппетит, перед обедом дети получают свежие или соленые овощи.

Меню в детском саду на неделю ясельная группа

Ясельная группа детского сада — это дети 1-2 и 2-3 лет. Малыши нуждаются в полноценном сбалансированном питании калорийностью от 1200 до 1500 Ккал в день. Меню ясельной группы в детском саду составляется на 10 дней медицинским работником, заверяется сотрудником Роспотребнадзора и подтверждается заведующей ДОУ. Рацион питания зависит от времени года и может быть летне-осенним и зимне-весенним.

Согласно нормам СанПин:

  • , находящихся в саду более 8 часов, должно быть четырех-пятиразовым.
  • Между завтраком и обедом должен быть промежуточный прием пищи, который включает свежие фрукты и напиток.
  • Если свежие овощи недоступны, их заменяют соками или быстрозамороженными фруктами и овощами.
  • Полдник может быть легким и уплотненным, если ужин не предусмотрен.

Примерное меню в детском саду ясельной группы на неделю составляется с учетом наличия сезонных овощей и фруктов. Несколько раз в неделю на детском столе должны быть яйца, творог и рыба, в ежедневное меню вносят масло, мясо, крупы и свежие овощи. Под строгим запретом для детей грибы, уксус, хрен, фляжное молоко, полуфабрикаты, копчености, мясо водоплавающих птиц, майонез, консервы.

Недельное меню для воспитанников ясельной группы

«MASHA»-

помощь наша

Автоматизированная система составления меню.

С помощью компьютерной программы

«MASHA »

ежедневно в дошкольном учреждении составляется меню-требование дневного (суточного) рациона, которое утверждается заведующим.

В составлении меню-требования, в пределах компетенции, участвуют заведующий, кладовщик, шеф-повар и медицинский работник.

В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.

Программа позволила автоматизировать ежедневный процесс составления меню. Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется быстро.При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях.

Если раньше на расчет меню питания и ведение журналов можно было потратить полный рабочий день, то сейчас это можно сделать за 15 минут. Фактически информация вводится в систему один раз, дальнейшие расчеты автоматизированы. Это значительно повышает точность расчетов.

Основные возможности

программы «MASHA» —

обеспечивает модульность всего приложения:

Модуль «Рецептура блюд»

С одержит карточки согласно «Сборник рецептур для детей раннего и дошкольного возраста 2003г». Позволяет добавлять и редактировать собственные рецептуры. Также позволяет учитывать процент отходов, потери на порционирование, коэффициенты перерасчета.

Модуль» Формирование 10-дневного меню»

Предназначен для формирования примерного 2-недельного меню, которое является шаблоном для создания основного меню.

Формирование ежедневного меню-требования на основании руководства №11-14-1-2000 «Организация рационального питания детей в детских дошкольных учреждениях». Также возможно создавать отдельное меня для детей, соблюдающих диету.

Кроме непосредственного составления и расчета меню, раздел позволяет выгружать информацию в виде PDF файлов
— контроль закладки продуктов (заменяет журнал контроля закладки)
— меню-требование для подачи в управление образования
— меню и спецменю для родителей, которое выдается в каждую группу

Модуль»Расчет одного дня»

Отображает результирующую форму для подтверждения расчета одного дня. Также позволяет сделать добавку или снятие продуктов по факту поступления или отсутствия детей. Дополнительно система выводит информацию о денежных расходах за рассматриваемый день, а также баланс средств за текущий месяц. После проверки расчет можно завершить (закрыть день). После этого никакие изменения в меню и расчетах не допускаются.

Позволяет сформировать и распечатать расчетный лист заданного дня, на котором отражаются расходы продуктов за день, а также сравнение этих расходов с плановым расходом, основанным на текущей цене дня.

Модуль»Выполнение натуральных норм»

Позволяет контролировать выполнение натуральных норм за месяц, с расчетом промежуточных срезов за 10 и 20 дней. А также позволяет напечатать накопительную таблицу за 10 дней

Еще одним контрольным параметром является выполнение 10-дневного меню. Система автоматически формирует и позволяет распечатать таблицу выполнения натуральных норм и норм по химическому составу за 10 и 20 дней.

Этот модуль помогает вести учет продуктов питания. Продукты разделены на группы для последующего контроля выполнения натуральных норм. Каждый продукт имеет утвержденный технологический шифр. Кроме этого, в систему вводится информация о номерах накладных и стоимости завезенных продуктов

Модуль»Продукты»

Система уже содержит заполненный справочник продуктов, необходимых для формирования меню согласно рецептурного сборника. Справочник продуктов позволяет редактировать различные свойства продукта, а также добавлять новые продукты. Для каждого продукта можно указать его химический и менеральный состав. Кроме этого можно задать тип(категорию) со своим индивидуальным шифром. Например продукт «Сок» может быть «яблочный», «апельсиновый» и т.д.

Модуль «Отчеты и статистика»

Модуль автоматически формирует и выводит на печать отчеты по приходу и расходу каждого продукта, а также по стоимости продуктов за каждый день и за выбранный месяц в целом.

Модуль «Дети »

Этот модуль помогает отмечать присутствующих и отсутствующих детей. Автоматически составляется табель посещаемости.

Именно такое название носит новый программный продукт, внедренный уже в 45 дошкольных образовательных учреждениях столицы. О плюсах программы и ее особенностях «Знаменка» поговорила с заведующей минским санаторным детским садом № 360 Светланой Наркевич.

В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.

Когда в 2010 году в нашем садике стала вакантной должность диетсестры, мы подумали, что неплохо было бы автоматизировать ежедневный процесс составления меню , — говорит Светлана Наркевич. — Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется всего за полчаса. При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях.

Разработкой проекта занималась компания «БелХардГрупп». MASHA удобна в использовании и может меняться.

Наш сад санаторный, его посещают детки, склонные часто болеть, — объясняет Светлана Ивановна. — Поэтому и подходы к питанию ребятишек у нас отличаются от других дошкольных учреждений. Для ясельных групп свои нормы. К тому же питание сотрудников — отдельный блок, который также есть в программе. При этом программное обеспечение опирается на нормативные документы и строго следует им.

Конечно, технические новинки поначалу могут отпугивать. Но поработав с программой, разобравшись в ней, отказаться от ее использования уже очень сложно.

У меня как руководителя детского сада есть возможность в любое время рабочего дня открыть на компьютере программу MASHA и посмотреть, выполнены ли все необходимые нормы в конкретный день недели, как выглядит десятидневное меню, какие блюда повторялись в течение месяца, — продолжает Светлана Наркевич. — При этом исключен человеческий фактор: нет математических ошибок или усредненных данных. Такая модернизация процесса питания помогает не только снизить трудозатраты, но и рационально использовать бюджетные средства. Надеюсь, наш опыт поможет и другим дошкольным учреждениям. Главное, не бояться применять новые технологии.

К слову, в прошлом году на ежегодном конкурсе образовательных проектов «Концепция использования информационных технологий в деятельности учреждений дошкольного образования» за разработку программы MASHA детский сад № 360 был удостоен гранта Мингорисполкома.

Юлия ГЛАДКАЯ, «ЗН», фото БЕЛТА

А что вы, наши читатели, думаете о состоянии автоматизации в садах, школах? Что мешает внедрению новых технологий? Ждем ваших откликов.

Составлять меню минским детским садикам помогает компьютерная программа MASHA

Именно такое название носит новый программный продукт, внедренный уже в 45 дошкольных образовательных учреждениях столицы. О плюсах программы и ее особенностях «Знаменка» поговорила с заведующей минским санаторным детским садом № 360 Светланой Наркевич.


В век современных технологий наверняка никто не удивляется появлению новых компьютерных программ, которые делают нашу жизнь проще. А человек с карандашом в руках, усердно подсчитывающий на калькуляторе калории, килограммы и суммы, вызывает улыбку.


– Когда в 2010 году в нашем садике стала вакантной должность диетсестры, мы подумали, что неплохо было бы автоматизировать ежедневный процесс составления меню, – говорит Светлана Наркевич. – Раньше на это уходило много времени – полдня приходилось просчитывать, к примеру, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывать о количестве детей, которых в конкретный день родители привели в сад. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым именем MASHA меню составляется всего за полчаса. При этом уже не нужно держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама просчитает, сколько стоит питание ребенка в день, не забудет учесть все натуральные нормы, а также сделает перерасчет в необходимых случаях.


Разработкой проекта занималась компания «БелХардГрупп». MASHA удобна в использовании и может меняться.


– Наш сад санаторный, его посещают детки, склонные часто болеть, – объясняет Светлана Ивановна. – Поэтому и подходы к питанию ребятишек у нас отличаются от других дошкольных учреждений. Для ясельных групп свои нормы. К тому же питание сотрудников – отдельный блок, который также есть в программе. При этом программное обеспечение опирается на нормативные документы и строго следует им.


Конечно, технические новинки поначалу могут отпугивать. Но поработав с программой, разобравшись в ней, отказаться от ее использования уже очень сложно.


– У меня как руководителя детского сада есть возможность в любое время рабочего дня открыть на компьютере программу MASHA и посмотреть, выполнены ли все необходимые нормы в конкретный день недели, как выглядит десятидневное меню, какие блюда повторялись в течение месяца, – продолжает Светлана Наркевич. – При этом исключен человеческий фактор: нет математических ошибок или усредненных данных. Такая модернизация процесса питания помогает не только снизить трудозатраты, но и рационально использовать бюджетные средства. Надеюсь, наш опыт поможет и другим дошкольным учреждениям. Главное, не бояться применять новые технологии.


К слову, в прошлом году на ежегодном конкурсе образовательных проектов «Концепция использования информационных технологий в деятельности учреждений дошкольного образования» за разработку программы MASHA детский сад № 360 был удостоен гранта Мингорисполкома.

Юлия ГЛАДКАЯ, «ЗН», фото БЕЛТА 


А что вы, наши читатели, думаете о состоянии автоматизации в садах, школах? Что мешает внедрению новых технологий? Ждем ваших откликов.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Информация о сайте masha24.

by

Здесь вы сможете провести полный анализ сайта, начиная с наличия его в каталогах и заканчивая подсчетом скорости загрузки. Наберитесь немного терпения, анализ требует некоторого времени. Введите в форму ниже адрес сайта, который хотите проанализировать и нажмите «Анализ».

Идёт обработка запроса, подождите секундочку

Чаще всего проверяют:

СайтПроверок
vk.com 93587
vkontakte.ru 43459
odnoklassniki.ru 34516
2ip.ru 17284
mail.ru 16978
yandex.ru 14447
pornolab.net 10067
youtube.com 9532
rutracker. org 9185
google.com 7212

Результаты анализа сайта «masha24.by»

НаименованиеРезультат
Скрин сайта
Название MASHA — Система управления процессами в учреждениях образования
Описание Система MASHA предназначена для автоматизации рабочих процессов в учреждениях образования. Автоматический расчет меню-требования. Организация рационального питания
Ключевые слова питание,ясли, ясли-сад,питание,меню в саду,меню в школе,питание в школе,меню для лагеря,автоматизация, меню для детей, меню на диету,питание в дошкольных учреждениях, питание в детском саду, меню в детском саду, организация детского сада, планирование в детском саду,заведующая,спц,цкро
Alexa rank
Наличие в web. archive.org http://web.archive.org/web/*/masha24.by
IP сайта 212.98.191.5
Страна Неизвестно
Информация о домене Владелец:
Creation Date: 2013-04-01
Expiration Date: не определено
Посетители из стран не определено
Система управления сайтом  (CMS) узнать
Доступность сайта проверить
Расстояние до сайта узнать
Информация об IP адресе или домене получить
DNS данные домена узнать
Сайтов на сервере узнать
Наличие IP в спам базах проверить
Хостинг сайта узнать
Проверить на вирусы проверить
Веб-сервер apache/2. 4.10 (debian)
Картинки21
Время загрузки0.30 сек.
Скорость загрузки239.84 кб/сек.
Объем страницы
html 74617 bytes(100%)
всего>74617 bytes 

Получить информер для форума

Если вы хотите показать результаты в каком либо форуме, просто скопируйте нижестоящий код и вставьте в ваше сообщение не изменяя.

[URL=https://2ip.ru/analizator/?url=masha24.by][IMG]https://2ip.ru/analizator/bar/masha24.by.gif[/IMG][/URL]

рецепт детокс-коктейля для красоты и здоровья

Маша Ефросинина  мама двоих замечательных деток, известная телеведущая и просто красавица. Как ей удается всегда оставаться красивой  читай в нашем материале.

 

Маша Ефросинина — пример для многих молодых девушек. Так, она построила прекрасную карьеру, являясь одной из лучших телеведущих страны, у нее есть двое детей и любящий муж. По большому счету, образ Маши Ефросининой — идеал сегодняшнего времени, когда женщина не делает выбор между работой и семьей, а прекрасно реализуется в обоих сферах бытия, и при этом остается красивой и желанной для многих. Что же помогает Маше поддерживать себя в прекрасной форме? Конечно, это — питание, физкультура и хорошее настроение.

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Какие продукты очищают организм

 Маша уверена, чтобы кожа выглядела красиво и «сияла изнутри», а талия не стремилась не влезть в любимые джинсы, организм регулярно нужно очищать от токсинов и других вредных веществ. Для этой цели Ефросинина использует специальный детокс-коктейль. 

ДЕТОКС-КОКТЕЙЛЬ ОТ МАШИ ЕФРОСИНИНОЙ 

Для приготовления коктейля от Маши Ефросининой тебе понадобится миндаль, сырые семечки подсолнуха, авокадо или киви, зелень и нежирный йогурт Смешай все ингредиенты в блендере и наслаждайся полезным напитком.  

«Употребляя такой коктейль Вы насытитесь и «взлетите», и норму такой необходимой женщинам Омега 3 получите!», — пишет Маша Ефросинина на своей страничке в Инстаграм. 

Читать также: Эволюция стиля Маши Ефросининой за 15 лет

Кроме коктейля, Маша также регулярно пьет свежий сок из огурца, сельдерея и лимона. Он дарит организму легкость и свежесть. Конечно, на вкус — это не самый приятный напиток, но как показывает практика, все дело в привычке. И, если начать увлекаться правильным питанием, то через какое-то время оно станет вкусным. 

Это, как с овсянкой: по началу заставляешь себя по утрам есть эту кашу, мечтая о белой шоколадке или кусочке пражского торта, а через время учишься ее готовить, добавляешь вкусные фрукты и мед, и начинаешь получать удовольствие от процесса ее поедания. Наверняка, ты замечала такую тенденцию, правда?

Читать также: Почему Маша Ефросинина готовится к каждому интервью три недели: секреты телеведущей 

Для того, чтобы заботиться о питании Маша советует всем девушкам научиться готовить. «Никто не позаботится о тебе, как ты сама», — говорит Ефросинина. 

Питание известной телеведущей состоит из полноценного завтрака: чаще всего звезда ест овсянку, фрукты и зеленые смузи. Обед Ефросининой, который обязательно должен быть до трех часов дня, состоит из углеводов. А на ужин (до 19:00) Маша ест белки. Такая схема питания, несомненно, помогает ей выглядеть отлично после двух родов. 

Кроме того, ведущая регулярно занимается в тренажерном зале. 

ЗАЧЕМ ОРГАНИЗМУ НУЖЕН ДЕТОКС

Детокс — это вывод из организма шлаков и токсинов. Токсины — вредные для человека яды, которые поджидают каждого из нас в неправильной еде, косметике, бытовой химии и окружающей среде. Когда их накапливается слишком много, внешний вид становится тусклым, человек начинает часто болеть, у него портится настроение и жизнь теряет любые краски. Чтобы выводить эти плохие яды из организма и избежать негативных последствий, придуман детокс. 

Читать также: 5 доступных рецептов детокса 

Как правило, детокс проводят, употребляя зеленые коктейли или неочищенный рис. Программа может быть разнообразной: например, три дня питания зелеными коктейлями раз в сезон, один день — на рисе раз в две недели, или же постоянное употребление коктейлей в рационе. Каждый может выбрать для себя наиболее удобный метод. Чаще всего люди, которые придерживаются принципов правильного питания, включают смузи в свой рацион на постоянной основе. Если же ты — не сторонник здоровой еды, и частенько грешишь фаст-фудом (и другими не нужными организму продуктами), тебе больше подойдет вариант трехдневного очищения. 

Главное, проводить этот ритуал регулярно, чтобы он стал неотъемлемой частью жизни. 

Автор: Наталия Вересюк

Материалы по теме:

Программа для ЭВМ

МАША. Детская программа «Маша и Медведь Машенька программа питания для детских садов

Наталья Свиридова
Детская программа «Маша и Медведь»

Сценарий

Маша : Здравствуйте дорогие ребята. Я Маша … А это мой друг Миша, он настоящий цирковой медведь .

Медведь начинает кланяться , шлет воздушные поцелуи, крутит на руке обруч.

Маша : А ещё он умеет разговаривать!

Медведь : Да и не знал.Меня зовут, как меня зовут, а зовут меня по-другому, ты можешь называть меня мёдом, или малиной, покажи баночку с мёдом или малиновым вареньем и я сразу прибегу.

Маша : Скажи тоже варенье, представься, назови свое имя.

Мишка : Михаил Потапович, можно просто Миша. Какое у тебя имя? Для этого нужно потрясти всех за лапы. (хватает всех за ноги) .

Маша : Вы все перепутали. Не лапы.

Медведь : Просто потрясите всех ушами!

Маша : Ну какие уши?

Медведь : Носы?

Маша : Руки, Миша, руки, у ребят не лапы, а руки, и ни носов, ни ушей. ( Медведь пожимает всем руки ) Ну вот. Мы все теперь друзья!

Медведь : Ты кто? Отлично! Я люблю дружить! Как мы будем дружить? Я знаю, что мы с Машей расскажем вам, как мы живем в лесу.

Игра «Елки и березки»

Маша : В лесу много деревьев

Медведь : Ребята, а вы знаете какие деревья есть в лесу? (детский список) Правильно березка, а покажите какие бывают высокие березки, для этого подтяните ручки и подтяните на носочках.

Маша : Теперь изобразите елочки, маленькие и пушистые, присядьте на корточки и разведите руки в разные стороны (выполняют дети) .

Медведь : Ну покажи мне опять березки, а теперь елочки, опять березки, елочки, березки, елочки (перечисляет и путает, дети приседают и путаются)

Маша : Запутали наших гостей.

Медведь : Сами запутались и меня запутали.Пусть теперь распутывают, как хотят. Представьте, если вы заблудитесь в настоящем лесу, как вы выберетесь? Только так и останется «Эй!» крик.

Маша : А мы не заблудимся, ведь сегодня мы будем учиться читать следы животных, которые живут в лесу. И мы научимся определять, где север, а где юг по деревьям.

Игра «Деревья. Зима лето Весна Осень»

Маша : Для следующей игры мне нужны две девушки.Эти платья носят девушки. ( Маша платье девочки на липучке)

Медведь : Друзья мои, перед вами настоящие деревья. Дело в том, что весной на деревьях распускаются цветы, предлагаю вам, ребята, взять цветы из этого мешка и очень быстро украсить эти два дерева, а для прикола мы объединимся в две команды (собираемся в две команды) .. Чья команда первой украсит свое дерево цветами, получает приз. Готовый? Потом раз, три!

Маша : Молодец, да умница! Какое время года наступает после весны? Правильно «лето» …А летом деревья одеваются в листья, поэтому цветы быстро снимаем и кладем обратно в мешок. А вместо цветов украшаем дерево листьями. Чья команда украсит первой, та и получит приз.

Медведь : С этой задачей ребята справились, а значит идем дальше! Какой сезон наступает после лета? Конечно «осень» , а осенью деревья плодоносят, быстро убираем листву и прикрепляем на их место яблоки! Раз два три!

Маша : После осени всегда наступает «зима» . .. А до первого снега нам нужно собрать урожай, мы собираем яблоки в этот мешок! Мы сделали это, молодцы! Мороз, чтобы деревья не замерзли, покрывает их снежинками. А еще мы украсим наши деревья снежинками.

Мишка : Какая красота, ребята. А теперь снимаем наряды с деревьев. А теперь, ребята, я вам открою секрет. В лесу определить где юг а где север можно по одному признаку, мох на деревьях растет только с южной стороны дерева. А если вы слишком долго бродили по лесу и уже проголодались то приложив немного труда можно приготовить вкусный обед из грибов и ягод, главное знать какие ягоды и грибы съедобны.И научиться разжигать огонь. Маша очень хорошо разжигает огонь.

Маша : Для костра нужны дрова; любые сухие ветки или хворост могут заменить их в лесу. На такие бруски мы заменим дрова. (пластиковые баллоны) .

Сейчас я покажу вам, как разводить огонь. (Бруски складываются в домик, два бруска кладутся параллельно друг другу на расстоянии, сверху на них кладутся еще два бруска, тоже параллельно, но поперек нижних, как сруб) Ребята, давайте вместе собирать самый большой огонь, поставить решетки по очереди. В центр этого костра следует положить небольшие веточки, сухие листья или сухой мох.

Игра «Выложи огонь»

Будьте осторожны, под листьями находятся и грибы, и ягоды. Возьмите лист бумаги, переверните его и посмотрите, что под ним. Девочки берут, только если есть ягода, а если есть гриб, то снова прикрывают листиком.

Игра «Грибы-ягодки»

Медведь : Друзья, в лесу живет много лесных людей.Мы будем изучать следы, оставленные животными. Вот на этой картинке следы животного, попробуйте угадать чьи? (на листе бумаги с одной стороны нарисованы следы, с другой стороны загадка, кстати, если кто узнает их авторские загадки, низкий вам поклон, хвалите интернет)

Игра «Следы»

Прыгает по полю — прячет уши.

Встанет столбом — уши встанут (заяц)

Злой обидчивый

Живет в глуши леса

Много иголок

И нить не одна (Ёжик)

Кто из высоких темных сосен

Я бросал в детей шишки

И в кусты, через пень,

Вспыхнул как огонек? (белка)

Шелест, шелест травы,

Кнут живой ползет.

Так он встал и зашипел,

Приходи, кто очень смелый (змея)

Пушистый хвост

Мех золотистый

Живет в лесу

И ворует кур (Лиса)

Поросенок впереди,

На спине есть крючок,

Посередине спины,

Длинная щетина (кабан)

Медведь : Посижу на пеньке, пирог съем.

Маша : Но ты не ешь, я высоко сижу, гляжу вдаль, ты бы Мишу построил, а ты пирожки все съешь.Лучше бы спортом занялся.

Медведь : Тогда предлагаю заняться спортом и поиграть в игру под названием «Возьми пенек» пока играет музыка выходи по этой полянке с пеньками, но как только музыка кончится быстро бери пни.

Маша : Обратите внимание, что количество пней на один меньше, чем у вас. И каждый раз после завершения круга я буду удалять еще один пенек.

Медведь : Тот, кто не успел одолжить копейку, тот выходит из игры и ждет остальных.

Маша : И когда останется только один участник, его ждут почет и награда.

Медведь : Начнем!

Маша : Итак, победитель определился, вот вам куча бубликов!

Медведь : Ну, здорово, поиграли. Пришло время превращаться в зайчиков и танцевать маленьких зайчиков. (одеваем всех зайчиками)

Маша : Все присели. (начинается музыка) Кролики просыпаются, чистят уши то одно, то другое, чистят зубы, делают зарядку, идут на работу собирать морковку … (что придумаешь, то и сделаешь)

Полечка кроликов

Медведь : О да, зайчики, о да, молодцы. Ты делаешь меня счастливым. Ну а теперь зайчики, каждому по морковке и в пляс! А мы прощаемся, до скорой встречи!

Маша : Желаем вам почаще ходить в лес и наслаждаться природой! До свидания

Связанные публикации:

Осеннее развлечение для детей «Маша и Медведь» 1 мл. группа -1- Дети входят в музыкальный зал под музыку. Ведущий. Сегодня я заглянул в каждый дом на праздник, Ведь за окном бродит осень. Заглянул.

Наша группа называется «Сказочная страна». Вместе с детьми решили сделать выставку сказочных героев… Работа вызвала наибольший интерес.

Конспект непосредственной образовательной деятельности «Путешествие по сказке «Маша и Медведь» Конспект непосредственной образовательной деятельности Примерная основная общеобразовательная программа: «От рождения до школы» под ред.

Оздоровительное направление: Познавательное развитие (формирование элементарных математических понятий)

Тема: «Задачи Маши и Медведя».

Виды детской деятельности: игровая, конструктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская, восприятие художественной литературы.

Цели: закреплять умение сравнивать два предмета контрастных и одинаковых размеров по длине, ширине, используя приемы аппликации и наложения, а также на глаз.

Образовательная: учить геометрические фигуры в окружающих предметах, закреплять представления детей о геометрических фигурах. .. Соотнесите цифры с количеством предметов.

Развивающая:

Воспитывать навык культуры поведения (девушкам нужно уступчивость)

Развивающая:

Развивать мелкую моторику рук, внимание, логическое мышление.

Скачать:


Просмотр:

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Челееш» комбинированного вида село Самагалтай муниципального района «Тес-Хем кожуун Республики Тыва»

Открытый НОД: Познавательное развитие, формирование элементарных математических представлений)

Тема : «Задания Маши и Медведя»

(группа здоровья)

Воспитатель: Айыыжы Люся Суге-Маадыровна

с.Самагалтай

Оздоровительное направление: Познавательное развитие (формирование элементарных математических понятий)

Тема: «Задачи Маши и Медведя».

Виды детской деятельности: игровая, конструктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская, восприятие художественной литературы.

Задачи:

Образовательные:

Развивающие:

Ход урока:

  1. Организация времени. Игра «Привет».

Привет правая рука.

Привет, левая рука.

Привет друг.

Привет друг.

Привет, привет дружный круг!

Мы такие дружные ребята! Я вижу, вы все готовы к уроку. Давайте начнем. (Стук в дверь).

Ой, дети, письмо принесли, оно адресовано нам, воспитанникам детского сада Челиш. Давайте узнаем, что написано в письме. Я вам сейчас прочитаю.

Здравствуйте, дети! Вы должны познакомиться с нами, разгадав эту загадку.

На пенек не садись, пирожка не ешь!

Сижу высоко, гляжу далеко.

Неси деду, неси бабушке!

Из какой сказки эти ребята?

Маша и Медведь.

Да, действительно, эта сказка называется «Маша и Медведь».

Зачем нам письмо пишут, давайте разбираться, буду читать письмо дальше. Ребята, вам нравится заниматься математикой? Узнав, что сегодня у вас урок математики, мы решили дать задания, с которыми не справились.

Дети, давайте поможем им. Вы согласны? — Да

Есть конверты Маши и Медведя, в которых написаны задания.От кого мы получим конверт первым?

У Маши.

Да, сначала берем конверт Маши, так как она девушка, а девочкам приходится сдаваться.

  1. — Это задание Маши (вынимаю конверт)

Какие геометрические фигуры вы знаете? Круг, овал, треугольник, прямоугольник, квадрат.

Количественный и порядковый счет, числа

1 задание «Геометрические деревья».

Перед вами деревья с кронами, похожими на геометрические фигуры.Сосчитай, сколько деревьев на картинке? 5 деревьев.

Показать дерево с круглой кроной (овал, треугольник, прямоугольник, квадрат)

Какое дерево с круглой кроной? (овал, треугольник, прямоугольник, квадрат)?

Физические минуты:

Ветер дует нам в лицо

Маленькое деревце закачалось

Ветер становится все тише, тише

Дерево все выше, выше

Молодец, ты справился с задачей!

А сейчас возьму конверт медведя (открываю его размеры, номера)

2 задание «Геометрические домики».

Рассмотрим геометрические загородные дома. Как вы думаете, в каком доме он живет, что за геометрическая фигура?

Чей дом самый высокий? (низкий)

Чей дом самый широкий? (узкий)

Куда ведет длинная (короткая) дорожка к дому?

Возьмите конверт Маши.

Ребята, видите, все фигуры перепутались. По каким критериям можно разделить эти цифры? И на какие группы их можно разделить? (по цвету, по форме, по размеру)

Разделимся на три команды; 1 команда будет собирать фигуры красного цвета, вторая — желтого, третья — синего.Как еще мы можем разобрать фигуры? (по форме, по размеру)

Молодцы! А вот Мишкина задача.

Задание 3 Упражнение «Поймай рыбку» Мелкая моторика, глазомер

Поместите острие карандаша в середину каждой рыбки и соедините его с крючком.

Очень хорошие ребята. Мишке очень понравились ваши ответы. Отличная работа! Как быстро вы справились с заданием. Теперь отдохнем.

Физическая минута.

Три медведя шли домой

Папа был большой-большой

Мама с ним поменьше

Сыночек только что

Он был совсем маленький

Я ходил с погремушками

Динь-динь, динь-динь!

4 задание. Вырезание ножницами «Геометрические фигуры)»

Как из квадрата ножницами сделать треугольник?

Как сделать из прямоугольника квадрат с помощью ножниц?

Как из круга сделать два полукруга?

5 задание. Конструкция «Геометрическая картинка»

Из полученных геометрических фигур составьте картинку и наклейте ее на лист бумаги.

Ребята, кто нам прислал письмо и из какой сказки?

Что мы делали сегодня на уроке?

Вы все сегодня молодцы, справились с заданиями и помогли Меше и Медведю понять, как выполнять задания.Всем спасибо!

Самоанализ воспитательной деятельности в оздоровительной группе МБДОУ для детского сада «Челееш» комбинированного типа.

Тема моей непосредственной учебной деятельности:

«Задание Маша и Медведь»

Цели: закрепить умение сравнивать два предмета контрастных и одинаковых размеров по длине, ширине, используя приемы аппликации и наложения , так и на глаз.

Задачи:

Образовательные: учить геометрическим фигурам окружающих предметов, закреплять представления детей о геометрических фигурах. Соотнесите цифры с количеством предметов.

Развивающая:

Воспитывать навык культуры поведения (девушкам нужно уступчивость)

Развивающая:

Развивать мелкую моторику рук, внимание, логическое мышление.

Для достижения поставленных целей использовалась следующая структура.

  1. Вводная часть:

Организационный момент: 1. Игра «Привет»

2. Чтение письма и отгадывание загадки.

  1. Основная часть: На тему задания Маша и Медведь:
  1. Задание 1 «Геометрические деревья»
  2. Физминутка «Дерево качнулось»
  3. Задание 2 «Геометрические домики»
  4. Задание 3 «Поймай рыбку»
  5. Задание 4 «Вырезание геометрических фигур ножницами»
«Составление геометрического рисунка»
  • Рефлексия.Галерея. Выставка детских работ.
  • В ходе непосредственной воспитательной деятельности использовались наглядные и раздаточные материалы. Урок методически правильно построен, с использованием разнообразных приемов и методов, носит комплексный характер.

    Я в доступной и лаконичной форме изложил материал, где дети узнали много нового о геометрических фигурах. Дети были внимательны, активны, общались со сверстниками и со взрослым. Дети свободно владеют устной речью, выражают свои мысли, ответили на все вопросы и выполнили все задания Маши и Медведя.Хорошо развита у детей мелкая моторика… Материал для НОД был подобран на доступном для детей уровне и соответствовал их психологическим и возрастным особенностям… Считаю, что цель достигнута.

    «МАША» —

    наша помощь

    Автоматизированная система составления меню.

    Использование компьютерной программы

    «МАША» »

    Ежедневно в дошкольном учреждении составляется меню-требование суточного (суточного) рациона, которое утверждает заведующая.

    В составлении меню-требований в пределах компетенции участвуют заведующий, кладовщик, повар и медицинский работник.

    В век современных технологий уже никого не удивишь появлением новых компьютерных программ, облегчающих нашу жизнь. А человек с карандашом в руках, старательно подсчитывающий калории, килограммы и суммы на калькуляторе, вызывает улыбку.

    Программа позволила автоматизировать ежедневный процесс составления меню.Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось подсчитывать, например, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывая о количестве детей, которых привели родители. в сад в определенный день. И это только верхушка айсберга. Сегодня благодаря программе с добрым названием МАША меню составляется быстро, без необходимости держать в голове огромное количество информации. Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама рассчитает, сколько стоит питание ребенка в сутки, не забудет учесть все натуральные нормы, а также при необходимости сделает перерасчет.

    Если раньше на расчет меню питания и ведение журналов можно было потратить целый рабочий день, то теперь это можно сделать за 15 минут. Фактически информация вводится в систему один раз, дальнейшие расчеты автоматизированы. Это значительно повышает точность расчетов.

    Основные характеристики

    программы «МАША» —

    обеспечивает модульность всего приложения:

    Модуль «Рецепт блюд»

    ИЗ будет содержать карточки согласно «Сборнику рецептов для детей раннего и дошкольного возраста 2003».Позволяет добавлять и редактировать собственные рецепты. Также позволяет учитывать процент брака, потери при порционировании, коэффициенты пересчета.

    Модуль «Формирование 10-дневного меню»

    Предназначен для формирования примерного меню на 2 недели, являющегося шаблоном для создания основного меню.

    Формирование суточного меню-потребности на основании методических рекомендаций № 11-14-1-2000 «Организация рационального питания детей дошкольного возраста.«Также можно создать отдельный я для детей, сидящих на диете.

    Помимо непосредственно составления и расчета меню, раздел позволяет выгружать информацию в виде файлов PDF
    — контроль закладок товаров (заменяет журнал контроля закладок)
    — меню-требование для предоставления в отдел Образование
    — меню и специальное меню для родителей, которое выдается каждой группе

    Модуль «Расчет одного дня»

    Отображает результирующую форму для подтверждения расчета одного дня.Также позволяет добавлять или убирать товары по приходу или отсутствию детей. Дополнительно в системе отображается информация о расходах денежных средств за рассматриваемый день, а также остаток денежных средств за текущий месяц. После проверки расчет можно завершить (закрыть день). После этого никакие изменения меню и расчетов не допускаются.

    Позволяет формировать и распечатывать платежную ведомость за заданный день, в которой отражаются затраты продукции за день, а также сравнение этих затрат с плановым расходом исходя из текущей цены дня.

    Модуль «Соблюдение природных норм»

    Позволяет контролировать выполнение натуральных норм за месяц, с расчетом промежуточных сокращений на 10 и 20 дней. А также позволяет распечатать сводную таблицу за 10 дней

    Еще одним параметром управления является выполнение 10-дневного меню. Система автоматически формирует и позволяет распечатать таблицу соответствия природным нормам и нормам по химическому составу через 10 и 20 дней.

    Этот модуль поможет вам отслеживать продукты питания. Продукты разбиты на группы для последующего контроля за выполнением натуральных норм. Каждый продукт имеет утвержденный технологический код. Кроме того, в систему вносится информация о номерах счетов-фактур и стоимости ввозимой продукции.

    Модуль продуктов

    В системе уже есть заполненный справочник продуктов, необходимый для формирования меню по книге рецептов.Руководство по продукту позволяет редактировать различные свойства продукта, а также добавлять новые продукты. Для каждого продукта можно указать его химический и химический состав. Кроме того, вы можете установить тип (категорию) со своим индивидуальным кодом. Например, товар «Сок» может быть «яблочным», «апельсиновым» и т. д.

    Модуль «Отчеты и статистика»

    Модуль автоматически формирует и распечатывает отчеты о приходе и расходе каждого продукта, а также о стоимости продуктов за каждый день и за выбранный месяц в целом.

    Модуль «Детский»

    Этот модуль помогает помечать присутствующих и отсутствующих детей. Табель посещаемости формируется автоматически.

    Нет-нет, конечно, речь не об обучении детсадовцев программировать или работать в каком-то пакете автоматизации. Хотим рассказать вам о системе МАША, которая помогает автоматизировать работу дошкольных учреждений.

    Данная система белорусская, и разработана она компанией Belhard.На первый взгляд кажется, что система, автоматизирующая работу детского сада (по-русски — детский сад), — это либо бред, либо оксюморон. Нельзя заменить нянь и воспитателей роботами, нельзя автоматизировать прогулки детей и лепку куличей в песочнице. Все это, конечно, так, но зато можно прекрасно автоматизировать такие аспекты, как учет продуктов, составление меню, формирование отчетов о потреблении продуктов для детей. МАША прекрасно справляется с этими задачами, освобождая время сотрудников детского сада для самого главного – воспитания детей.

    Более подробную информацию о МАШЕ можно найти на сайте продукта. Но, думаю, раз уж «Компьютерные новости» взялись рассказать об этой программе, не лишним будет упомянуть некоторые данные с официального сайта.

    МАША включает в себя несколько модулей. Одна отвечает за ведение учета продуктов и называется, соответственно, «Кладовая». Когда еда доставлена, ее можно добавить в список со счетами-фактурами и сроками годности, чтобы их можно было учесть позже в меню.За него отвечает уже другой модуль — «Питание». В нем уже есть рецепты основных блюд, которыми сегодня кормят детей в белорусских детских садах, а на основе информации о количестве детей и выходе блюда модуль может самостоятельно рассчитать ежедневное меню. Но, пожалуй, самый важный модуль — «Отчеты и статистика». Потому что давно известно, что «без бумажки ты насекомое». И по каждому грамму продукта нужно отчитываться, проверять соблюдение всех натуральных норм продуктов, химического баланса рациона, а также денежных норм.

    Несмотря на то, что система имеет модульную структуру, как-то с трудом верится, что какой-нибудь детский сад в здравом уме откажется хотя бы от одного из этих модулей. Однако не исключено, что детские сады, как и многие государственные организации, настолько консервативны, что любую автоматизацию воспринимают в штыки. Хотя, судя по скринам на сайте продукта, модули МАША имеют удобный интерфейс, попробуйте научить даже такому удобному продукту врача-диетолога, привыкшего к бумажным журналам за свой немалый стаж!

    — Сколько стоит МАША и ее отдельные модули?

    В настоящее время 250 000 белорусских рублей в месяц.В эту сумму входят все модули, связанные с питанием, техподдержкой и консультацией. Модули отдельно пока не продаются.

    — Какие еще модули вы планируете добавить?

    В планах разработка модулей для облегчения работы кадровой службы дошкольных учреждений, модуля для инвентаризации, а также разработка в зависимости от потребностей индивидуального заказчика.

    Вадим СТАНКЕВИЧ

    Программа питания для детсадовской Маши.«Задание Маши и Медведя» рабочая программа по математике (младшая группа) по теме. Подготовка к работе с программой

    Меню в детском саду составляется с учетом требований СанПиН и сезонного наличия продуктов. Меню в детском саду на день и на неделю составляется заведующей ДОУ совместно с заведующей пищеблоком. Дети должны получать сбалансированное и разнообразное питание.

    В дошкольных образовательных учреждениях (далее — дошкольные образовательные учреждения) детям обеспечивается полноценное и разнообразное питание.Примерное меню в детском саду учитывает возраст воспитанников, время года и состояние здоровья детей. Меню в ДОУ имеет некоторые особенности:

    • блюда повторяют не чаще одного раза в 20 дней;
    • суточный рацион детей до трех лет составляет 1540 ккал, детей старше трех лет — 1900;
    • рацион включает питательный завтрак, морсы и фрукты, второй завтрак, плотный обед и полдник;
    • на завтрак воспитанники должны получать четверть дневного рациона, около 15 % расходуется на второй завтрак и полдник, 45 % рациона дети получают в обед.

    Меню в детском саду на день

    Институт питания РАМН разработал стандарты детского питания в дошкольном образовательном учреждении. Рацион составляется для каждой возрастной группы детей. За качеством продукции следят СЭС, заведующая детским садом и пищеблок. В российских детских садах бланк меню детского сада на каждый день заполняет диетолог, отвечающий за режим питания малышей.

    Перед подачей пищи медсестра должна витаминизировать третьи и первые блюда витамином С, детям до года требуется 30 мг витамина, 1-6 лет — 40 мг, а детям старше 6 лет — 50 лет .

    Ежедневно дети 2-5 лет должны получать следующие продукты (в граммах):

    • Каша или овощи — 180-200,
    • Кофе, чай, какао — 150,
    • Супы, бульоны — 150-200,
    • Мясные или рыбные блюда — 60-70,
    • Компоты, кисели — 150,
    • Гарниры комбинированные — 100-150,
    • Фрукты, соки — 50-100,
    • Овощные или фруктовые салаты — 40-50,
    • Хлеб ржаной (на весь день) — 50,
    • Хлеб пшеничный (на весь день) — 110.

    СОХРАНИТЕ ЭТО ПРИ СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ:

    В журналах «Справочник заведующего дошкольным учреждением» и «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» опубликованы важные материалы для руководителей дошкольных образовательных учреждений:

    Каждый день дети в саду питаются четыре раза: для них предусмотрен обед, полдник и два завтрака. В некоторых случаях допустимо трехразовое питание, если рацион составлен штатным диетологом и не предусматривает отклонения от нормы по калорийности. Детский стол включает рыбные и мясные блюда, яйца, каши, молочные продукты, овощи и фрукты, выпечку, соки и горячие напитки. Ученики всегда могут попросить добавить непорционное питание, если порция им недостаточно велика.

    Для ребенка с пищевой аллергией также может быть разработана диета. Для этого родители должны предоставить в дошкольное образовательное учреждение результаты анализов на аллергены, а затем уведомить воспитателя или штатного диетолога, чтобы персонал детского сада знал, какие продукты нельзя есть ребенку.При составлении рациона воспитанников диетолог постарается исключить аллергены.

    Для подготовки ребенка к детсадовскому питанию родители должны:

    1. Расспросите у воспитателя примерное меню в детском саду с рецептами, чтобы постепенно приучать малыша к такой еде.
    2. Отказаться от продуктов, принципиально отличающихся по вкусу и составу от продуктов питания в дошкольном образовательном учреждении.
    3. Не давайте ребенку экзотические продукты, копчености, соленое, жирное и острое, которых нет в примерном меню. Маме важно знать, что в детском саду блюда готовятся с минимумом жира; сливочное и растительное масла часто используются для приготовления пищи.
    4. Домашнее меню стоит разнообразить простыми блюдами, полностью исключив газированные напитки, майонез, кетчуп, сухарики и чипсы.
    5. Важно соблюдать принцип 5-ти разового питания дома, так ребенку будет легче привыкнуть к режиму питания в ДОУ.
    6. Не давайте ребенку двойное питание, думая, что он недоедает в детском саду.Порции должны соответствовать возрасту, иначе можно спровоцировать ожирение или проблемы с ЖКТ.
    7. Если семья не придерживается диеты, следует постепенно отучать ребенка от перекусов между приемами пищи.

    Меню в детском саду на неделю

    Дошкольное питание в детских садах, меню которого составляет медицинский работник, подлежит обязательному согласованию с работниками Роспотребнадзора. В меню прописывается не только размер, но и консистенция порций (для воспитанников ясельных групп пища выдается в протертом виде). Важно, чтобы блюда сочетались друг с другом. Так, если в обед дети получают борщ, овощной суп или рассольник, то на второе у них должны быть овощи, овощной салат или гарнир из макарон или каш. Если крупяной суп подается горячим, в качестве гарнира рекомендуются овощные рагу и салаты. Для повышения аппетита дети перед обедом получают свежие или соленые овощи.

    Меню в детском саду на неделю ясельной группы

    Ясельная группа детского сада — дети 1-2 и 2-3 лет.Детям необходимо полноценное сбалансированное питание с калорийностью от 1200 до 1500 ккал в день. Меню ясельной группы в детском саду составляется на 10 дней медицинским работником, заверяется сотрудником Роспотребнадзора и утверждается руководителем ДОУ. Рацион зависит от времени года и может быть летне-осенним и зимне-весенним.

    По нормам СанПиН:

    • Пребывание в саду более 8 часов должно быть четыре-пять раз в день.
    • Между завтраком и обедом должен быть промежуточный прием пищи, включающий свежие фрукты и напитки.
    • При отсутствии свежих овощей их заменяют соками или быстрозамороженными фруктами и овощами.
    • Полдник может быть легким и плотным, если не предусмотрен ужин.

    Примерное меню в детском саду для ясельной группы на неделю составляется с учетом наличия сезонных овощей и фруктов. Несколько раз в неделю на детском столе должны быть яйца, творог и рыба; в ежедневное меню добавляют сливочное масло, мясо, крупы и свежие овощи.Под строгим запретом для детей грибы, уксус, хрен, фляжное молоко, полуфабрикаты, копчености, мясо водоплавающей птицы, майонез, консервы.

    Меню на неделю для детей ясельной группы

    Наша компания разработала и успешно внедрила сервис МАША, предназначенный для автоматизации рабочих процессов в образовательных учреждениях. Этот продукт направлен на эффективное решение реальных задач, возникающих при организации рационального питания в учреждении. Внедрение системы позволит значительно сократить ручной труд, связанный с ежедневными расчетами. Кроме того, вы сможете полностью контролировать все процессы, связанные с организацией рационального питания.

    В настоящее время эту систему успешно используют более 800 учреждений по всей стране.

    Основные характеристики системы

    1. Автоматическое формирование и печать меню-требований на основе двухнедельного перспективного меню в соответствии с Методическими указаниями № 11 — 14 — 1 — 2000

    1.1 В меню-схеме перечислены блюда суточного рациона с указанием теоретического выхода, отдельно для каждой возрастной категории.

    1.2 Расчет каждого блюда производится автоматически, согласно «Сборнику рецептов блюд для детей раннего и дошкольного возраста»

    1.3 Программа содержит электронную версию всех рецептов данной коллекции, а также обеспечивает поиск и выбор необходимого рецепта.

    1.4 Расчет расхода сырья по каждому рецепту определяется автоматически, по таблицам расчета расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с указаниями «Сборника рецептов для блюда для детей раннего и дошкольного возраста».

    1.5 Возможность списания скоропортящихся продуктов в пределах предварительного заказа с последующим автоматическим расчетом выхода блюд в соответствии с Методическими указаниями № 11 — 14 — 1 — 2000.

    1.6 В случае недоставки отдельных продуктов питания возможна их автоматическая замена с учетом «Норм взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд».

    1.7 Автоматическое формирование информации для родителей о суточном рационе воспитанников с рекомендуемым набором продуктов для домашнего обеда в соответствии с СанПиН от 25.01.2013. № 8.

    2. Анализ питания

    Контроль за выполнением норм натурального питания, в соответствии с Постановлением КМ Республики Беларусь от 27.04.2013. № 317, с ведением учета потребления продуктов по сводной ведомости на одного ребенка.

    2.1. Автоматическое формирование отчета «Характеристики продуктов питания по набору продуктов», в соответствии с требованиями СанПиН от 25.01.2013.№ 8.

    2.2. Автоматическое формирование отчета «Химический состав и калорийность пищевых продуктов» по ​​форме согласно СанПиН от 25. 01.2013. № 8 и Постановление МЗ РБ от 20.11.2012. № 180.

    2.3. Ежедневный контроль денежных расходов.

    2.4. Формирование отчета, учитывающего распределение калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи (СанПиН от 25.01.2013 г.8).

    3. Контроль денежных расходов

    Система автоматически формирует и позволяет распечатать платежный лист. Он отображает финансовое состояние за день, за месяц и за текущий год в целом.

    При формировании меню есть возможность отслеживать стоимость порций каждого блюда в режиме реального времени.

    4. Учет счетов-фактур и цен на продукцию

    4.1. Возможность автоматического расчета количества продуктов для последующего формирования заявок на продукты питания.

    4.2. Автоматическое ведение книги прихода и расхода продукции.

    4.3. Автоматическое отображение сроков годности всех пищевых продуктов, поступающих в пищеблок. (СанПиН от 25.01.2013 №8), (Методические указания №11-14-1-2000)

    4. 4. Возможность автоматического подсчета остатков продуктов в кладовой.

    4.5. Формирование «Требований к выдаче продуктов питания» для пищеблока на все категории продуктов питания.

    Одновременная работа с несколькими категориями питания, в том числе SOC, CCRO и другими заведениями со схожими принципами общепита.

    6. Рецепты блюд

    Базовая версия уже содержит карточки на основные блюда, согласно «Сборнику рецептов для детей раннего и дошкольного возраста 2003 г.», «Сборнику технологических карт блюд и продуктов для детей раннего и дошкольного возраста.» (2016 г. в двух тома)», «Сборник технологических карт блюд и продуктов питания для учащихся учреждений, обеспечивающих общее среднее образование». Предоставляет возможность создания собственных рецептов и редактирования существующих.

    7. Формирование и ведение перечня продукции

    Разделение товаров на группы. Добавление разных категорий одного товара. Учет отходов и остатков.

    8. Дополнительные отчеты для централизованного управления.

    Участковый технолог или ревизор может контролировать выполнение натуральных норм или соблюдение сроков хранения во всех подведомственных учреждениях.

    Поддержка работы неограниченного количества пользователей. Работайте с любого компьютера, подключенного к сети Интернет.Доступность 24 часа в сутки.

    Нет-нет, конечно, речь не об обучении детсадовцев программировать или работать в каком-то пакете автоматизации. Хотим рассказать вам о системе МАША, которая помогает автоматизировать работу дошкольных учреждений.

    Данная система белорусская, и разработана она компанией Belhard. На первый взгляд кажется, что система, автоматизирующая работу детского сада (по-русски — детский сад), — это либо бред, либо оксюморон.Нельзя заменить нянь и воспитателей роботами, нельзя автоматизировать прогулки детей и лепку куличей в песочнице. Все это, конечно, так, но зато можно прекрасно автоматизировать такие аспекты, как учет продуктов, составление меню, формирование отчетов о потреблении продуктов для детей. МАША прекрасно справляется с этими задачами, освобождая время сотрудников детского сада для самого главного – воспитания детей.

    Подробную информацию о МАШЕ можно найти на сайте продукта.Но, думаю, раз уж «Компьютерные новости» взялись рассказать об этой программе, не лишним будет упомянуть некоторые данные с официального сайта.

    МАША включает в себя несколько модулей. Одна отвечает за ведение учета продуктов и называется, соответственно, «Кладовая». При доставке еды ее можно добавить в список со счетами-фактурами и сроками годности, чтобы потом их учесть при составлении меню. За него отвечает уже другой модуль — «Питание».В нем уже есть рецепты основных блюд, которыми сегодня кормят детей в белорусских детских садах, а на основе информации о количестве детей и выходе блюда модуль может самостоятельно рассчитать ежедневное меню. Но, пожалуй, самый важный модуль — «Отчеты и статистика». Потому что давно известно, что «без бумажки ты насекомое». И по каждому грамму продукта нужно отчитываться, проверять соблюдение всех натуральных норм продуктов, химического баланса рациона, а также денежных норм.

    Несмотря на то, что система имеет модульную структуру, как-то с трудом верится, что какой-нибудь детский сад в здравом уме откажется хотя бы от одного из этих модулей. Однако не исключено, что детские сады, как и многие государственные организации, настолько консервативны, что любую автоматизацию воспринимают в штыки. Хотя, судя по скринам на сайте продукта, модули МАША имеют удобный интерфейс, попробуйте научить даже такому удобному продукту врача-диетолога, привыкшего к бумажным журналам за свой немалый стаж!

    — Сколько стоит МАША и ее отдельные модули?

    В настоящее время 250 000 белорусских рублей в месяц.В эту сумму входят все модули, связанные с питанием, техподдержкой и консультацией. Модули отдельно пока не продаются.

    — Какие еще модули вы планируете добавить?

    В планах разработка модулей для облегчения работы кадровой службы дошкольных учреждений, модуля для инвентаризации, а также разработка в зависимости от потребностей индивидуального заказчика.

    Вадим СТАНКЕВИЧ

    Так называется новый программный продукт, который уже внедрен в 45 дошкольных образовательных учреждениях столицы.О преимуществах программы и ее особенностях «Знаменка» поговорила с заведующей минским санаторным детским садом № 360 Светланой Наркевич.

    В век современных технологий уже никого не удивишь появлением новых компьютерных программ, облегчающих нашу жизнь. А человек с карандашом в руках, старательно подсчитывающий калории, килограммы и суммы на калькуляторе, вызывает улыбку.

    Когда в нашем детском саду в 2010 году освободилась должность диетолога, мы подумали, что было бы неплохо автоматизировать процесс составления ежедневного меню , — говорит Светлана Наркевич.- Раньше на это уходило много времени — полдня приходилось подсчитывать, например, сколько килограммов мяса получил кладовщик, сколько порций можно приготовить из этого продукта, при этом не забывая о количестве детей, которых родители принесли в сад в определенный день. И это только верхушка айсберга. Благодаря программе с добрым именем МАША меню составляется буквально за полчаса. При этом вам больше не нужно держать в голове огромное количество информации.Достаточно ввести необходимые данные, и программа сама рассчитает, сколько стоит питание ребенка в сутки, не забудет учесть все натуральные нормы, а также при необходимости сделает перерасчет.

    Проект разработан компанией БелХардГрупп. МАША проста в использовании и может быть изменена.

    Наш сад — санаторий, его часто посещают склонные к болезням дети, — поясняет Светлана Ивановна. — Поэтому наши подходы к питанию детей отличаются от других дошкольных учреждений.Для ясельных групп свои нормы. Кроме того, питание для сотрудников – это отдельный блок, который также входит в программу. При этом ПО опирается на нормативные документы и строго им следует.

    Конечно, поначалу гаджеты могут пугать. Но поработав с программой, разобравшись в ней, отказаться от ее использования уже очень сложно.

    Как заведующая детским садом имею возможность в любое время рабочего дня открыть на компьютере программу МАША и посмотреть, соблюдены ли все необходимые нормы в конкретный день недели, какая декада меню выглядит так, какие блюда повторялись в течение месяца, — продолжает Светлана Наркевич.- При этом исключается человеческий фактор: отсутствуют математические ошибки или усредненные данные. Такая модернизация процесса питания помогает не только снизить трудозатраты, но и рационально использовать бюджетные средства. Надеюсь, наш опыт поможет и другим дошкольным учреждениям. Главное не бояться применять новые технологии.

    Кстати, в прошлом году на ежегодном конкурсе образовательных проектов «Концепция использования информационных технологий в деятельности организаций дошкольного образования» на разработку программы МАША детский сад № 1.360 получил грант Мингорисполкома.

    Юлия ГЛАДКАЯ, ЗН, фото БЕЛТА

    Что вы, наши читатели, думаете о состоянии автоматизации в детских садах и школах? Что мешает внедрению новых технологий? Мы с нетерпением ждем ваших отзывов.

    О Марше Фенвик — клиническом диетологе

     

    Философия Марши Фенвик

    Марша Фенвик — клинический диетолог из Торонто, увлеченная изучением влияния пищи на ваше здоровье.Marsha использует силу пищи, чтобы помочь улучшить ваше здоровье и может улучшить симптомы болезней и недомоганий, устраняя их первопричины. Марша создаст устойчивый, реалистичный план питания и образа жизни, основанный на потребностях каждого клиента.

    Фон Марши Фенвик

    Марша не типичный диетолог. Марша начала свою 20-летнюю карьеру в области здравоохранения в качестве зарегистрированного респираторного терапевта, ухаживая за недоношенными детьми в отделении интенсивной терапии новорожденных и со взрослыми в больнице женского колледжа в Торонто.Она продолжила учебу и получила сертификаты зарегистрированного практикующего консультанта по питанию, сертифицированного практикующего диетолога и зарегистрированного практикующего врача-ортомолекулярного врача. Она также является членом Совета диетологов Канады.

    Марша завершила курс Терапия первой линии , проверенную программу, которая включает в себя индивидуальную медицину образа жизни, включающую такие изменения, как здоровое питание, протоколы питания, физические упражнения и управление стрессом.

    Интерес Марши к холистическому питанию начался с изменений в ее собственном здоровье. В свои сорок с небольшим Марша начала испытывать тягу к сладкому, бессонницу, увеличение веса и вздутие живота — те же неприятные симптомы, которые затрагивают многих женщин с гормональным дисбалансом. Марша начала учиться в Институте целостного питания , где она узнала, как пища, которую мы едим, оказывает прямое воздействие на наш организм, в частности вызывая хроническое воспаление и симптомы многих болезней и недомоганий.

    Устранив коренные причины ее симптомов с помощью правильного питания и улучшения образа жизни, она полностью изменила свое здоровье.В восторге от преимуществ целостного питания, Марша решила поделиться своими знаниями с другими.

     

    Марсия Херрин

    Домашняя страница

    Узнайте больше о новой книге Марсии здесь.

    Добро пожаловать. Я консультирую по питанию, консультирую и наблюдаю с помощью телемедицины в отношении расстройств пищевого поведения и проблем с весом. Вы можете связаться со мной следующими способами:

    Телефон: 603-304-2137

    Факс: 603-304-2139

    Электронная почта: [email protected]ком

     

    Биография: Диетолог Марсия Херрин, имеющая докторскую степень в области образования в области питания и степень магистра в области общественного питания, является основателем всемирно известной программы Дартмутского колледжа по лечению расстройств пищевого поведения для студентов колледжей. Она является клиническим профессором Медицинской школы Дартмута с назначением на факультет подростковой медицины и проводит обучение педиатрических резидентов в Детской больнице в Дартмуте. Помимо чтения лекций по всему миру о консультировании по питанию при лечении расстройств пищевого поведения, д-р. Херрин обеспечивает программную и клиническую супервизию для специалистов по расстройствам пищевого поведения в США, Объединенных Арабских Эмиратах, Украине, Великобритании, Мексике, России, Индии и Венесуэле.

     

    Доктор Херрин занимается лечением пациентов с расстройствами пищевого поведения более 30 лет. Она является автором книг «Консультации по питанию при лечении расстройств пищевого поведения» и «Руководства для родителей по расстройствам пищевого поведения», написанных в соавторстве с журналистом и писателем о кулинарии Нэнси Мацумото. План питания «Правило трех» доктора Херрина широко используется при лечении расстройств пищевого поведения.Марсия получила докторскую степень по питанию в Колумбийском университете. В Калифорнийском университете в Беркли она получила степень магистра и прошла стажировку по диетологии. Марсия была отмечена как научный сотрудник Академии расстройств пищевого поведения в 2013 году. Марсия во многом приписывает свой успех пациентам с расстройствами пищевого поведения и проблемами с весом своей собственной борьбе с этими состояниями и выздоровлению от них.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео, в котором Марсия обращается к 24 различным темам расстройств пищевого поведения для родителей в Kids in the House, онлайн-источнике для родителей.

    Из-за очень загруженной консультационной и консультационной практики я не могу уделять время ведению блога. Ниже приведены некоторые любимые блоги из архивов.

    Блог

    Заархивированные блоги

    продолжить чтение

    Организация аспирантов | Высшая школа искусств и наук

    Организация аспирантов (GSO) представляет интересы и проблемы аспирантов в скоординированных докторских программах в области биомедицинских наук в Колледже врачей и хирургов Вагелос Колумбийского университета.

    Наша миссия как группы состоит в том, чтобы регулярно встречаться, чтобы способствовать социальному и академическому взаимодействию между студентами из разных программ, представлять и озвучивать общие интересы в отношении вопросов жизни аспирантов, поощрять интеграцию новых аспирантов в наш студенческий коллектив и важно предоставить аспирантам возможность принимать активное участие в жизни общества нашей школы и большого города Нью-Йорка, где мы находимся.

    GSO управляется группой избранных студентов, которые представляют разнообразный студенческий состав и поддерживают максимальное личное, интеллектуальное и социальное развитие всех аспирантов, которых он представляет.Таким образом, GSO представляет собой форум, на котором можно услышать голоса и принять меры для улучшения повседневной жизни аспирантов.

    Президент

    Кристофер Кардона (комплексная программа)

    Вице-президенты

    Хушбу Кабра (биология питания и обмена веществ)
    Мария (Маша) Муханова (биология питания и обмена веществ)

    Социальный стул

    Мария Нуньес (микробиология и иммунология)

    Социальный заместитель председателя

    Самюкта Маллик (Комплексная программа)

    Общественные стулья

    Andreacarola Urso (молекулярная фармакология и терапия)
    Gizem Efe (генетика и развитие)

    Социальный комитет

    Мария Блюменкранце (комплексная программа), Изабель Браво (нейробиология и поведение), Марго Чирикджян (биология питания и обмена веществ), Азия (Луна) Патлис (биология питания и метаболизма), Оливия Рингхэм (микробиология и иммунология), Франсиско Салема Оом де Сакадура (нейробиология и поведение) и Виней Свами (биомедицинская информатика).

    Маша Нив | База мета знаний ICT-AGRI-FOOD

    Еврейский университет

    Институт биохимии, продовольствия и питания
    Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита
    Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль
    https://www.linkedin.com/in/masha-niv-76a1364a/
    https ://scholar.google.com/citations?hl=en&user=XpQOeGgAAAAJ&view_op=list_works&sortby=pubdate

    Обращаться по почте
    Текущие позиции Заместитель декана по научной работе (2017-) Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Ассоциированный профессор, штатный (2014-) Институт биохимии, пищевых наук и питания, Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Член совета директоров Израильского института перспективных исследований (2019–) Член правления Многопрофильного исследовательского центра каннабиноидов (2019 -) Прошлые позиции Программа «Лидерство в академии» (2018-2019) Директор учебной программы бакалавриата биохимии и пищевых наук (2014-2017) Институт биохимии, пищевых наук и питания, Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Приглашенный ученый в UCSF, организованный проф. Брайан Шойчет (летний творческий отпуск 2015 г.) Директор учебной программы магистратуры в области биохимии и пищевых наук (2014-2016) Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Старший преподаватель (2009-2014) Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Преподаватель (2007-2009) Факультет сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды имени Роберта Смита, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Постдокторант в области вычислительной биомедицины (2003–2007 гг.) Медицинский колледж Вейля Корнельского университета, Нью-Йорк, США; Наставник: проф.Харел Вайнштейн Руководитель группы биоинформатики и молекулярного моделирования (2000–2003 гг.) Keryx Biopharmaceuticals, Иерусалим, Израиль Образование Доктор философии, наставник: профессор Бенни Гербер (2001 г.) Институт химии, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Магистр наук по прямой программе PHD (1997 г. ) Институт химии, Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Бакалавр химии с отличием (1994 г.) Еврейский университет в Иерусалиме, Израиль Отличия и награды Виджевани Приглашенный профессор в Италию (2017-2018) Женская лига для старших преподавателей в области питания в Израиле (с 2011 г.) Премия Криля за выдающиеся достижения в науке от Фонда Вольфа (2010 г.) Премия Фрица Габера за исследования (1999 г.) Почетная награда бакалавра наук (1993 г.) Стипендия DAAD (1992 г.) Список деканов факультета естественных наук (1991 г.) Премия Эльвинга за выдающиеся достижения в области аналитической химии (1991 г.)

    UNF — Брукс: питание и диетология

    Заработайте 21 CEUS!

    Зарегистрируйтесь сегодня

     

    Факультет питания и диетологии Университета Северной Флориды проводит серию осенних семинаров с 30 ноября по 4 декабря.В течение недели будет разбросан 21 вебинар. Все CPE отправлены на предварительное утверждение для 1 CEU.   Показатели эффективности: 2.1.3, 4.1.2, 6.2.3, 12.1.1

    Стоимость

    Не член FCAND: 25 долларов за полную неделю семинаров

    Члены FCAND: 15 долларов за полную неделю семинаров

    Студенты/преподаватели UNF: БЕСПЛАТНО (код по электронной почте [email protected])

    Расписание

    Понедельник, 30 ноября
    Время Титул Динамик
    11:00 по восточному поясному времени Полифенолы и их роль в когнитивной функции. Мэдлин Донован
    12:00 по восточному поясному времени Диета на растительной основе и ее связь со снижением прогрессирования заболевания почек 1-3 стадии у взрослых Марисса Швам
    13:00 по восточному поясному времени Аллергия на молочный белок у младенцев и детей раннего возраста Дженнифер Беллиттера
    14:00 по восточному поясному времени Значение питания и проблемы с кормлением у детей с синдромом Дауна Кэтрин Боуман
    19:00 по восточному поясному времени Загадка болезни раздраженного кишечника, ограничения FODMAP и соответствующей диетотерапии Молли Острандер
    вторник, 1 декабря
    Время Титул Динамик
    10 утра по восточному поясному времени Роль триметиламин-N-оксида (ТМАО) в патофизиологии сердечно-сосудистых заболеваний Маша Сардари
    11:00 по восточному поясному времени Потенциальная роль кетогенной диеты в лечении расстройств настроения Джесси Мелендес
    13:00 по восточному поясному времени Недоедание в пожилом возрасте: нагрузка на систему здравоохранения и роль врача-диетолога в скрининге/оценке, вмешательстве и сокращении повторных госпитализаций Линдси Донован
    15:00 по восточному поясному времени Взаимосвязь между витамином D и прогрессированием и активностью ВЗК Лейла Нинья
    Среда, 2 декабря
    Время Титул Динамик
    11:00 по восточному поясному времени Общественные сады: растущее вмешательство в диетологию Линдси Брукс
    12:00 по восточному поясному времени Таблетка, которую трудно проглотить: определение и оценка дисфагии в диете и приеме пищи Джессика Вандергрифф
    13:00 по восточному поясному времени Роль кишечной микробиоты в психическом здоровье Джоанна Джонсон
    14:00 по восточному поясному времени Влияние каннабидиола на тревогу Авелина Пали
    16:00 по восточному поясному времени Роль мероприятий в области школьного питания в показателях здоровья в странах с низким и средним уровнем дохода (СНСД) Мэри ВанДерХейден
    19:00 по восточному поясному времени Эффективность пищевых добавок с пробиотиками для профилактики и лечения колоректального рака Рут Капистрано
    Четверг, 3 декабря
    Время Титул Динамик
    10 утра по восточному поясному времени Желтая таблетка и здоровье суставов: влияние добавок куркумина на людей, страдающих артритом и предартритом Педрам Эсмаэльзаде
    11:00 по восточному поясному времени Воздействие загрязнителей тяжелыми металлами в сельскохозяйственных пищевых системах на здоровье человека Лиза Аскетино
    13:00 по восточному поясному времени Влияние оптимального потребления белка на состав тела Франсислет Миллан
    19:00 по восточному поясному времени Роль витамина D в профилактике и лечении мигренозных головных болей Николь Хоук
    Пятница, 4 декабря
    Время Титул Динамик
    11:00 по восточному поясному времени Взаимосвязь между осью желчной кислоты и микробиоты кишечника и метаболическим синдромом.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *