Содержание

Полезные свойства льняного масла, как принимать, сколько пить натощак, капсулы, полезные свойства женщинам, похудение

Льняное масло — польза и вред, как принимать и какими свойствами обладает продукт – эти вопросы интересуют людей, которые придерживаются правильного питания. Масло семян льна широко применяется в качестве добавки к пище, медицине, косметологии, кулинарии.

Содержание статьи:

Льняное масло: калорийность, для чего применяется, где продается, срок хранения

Масло производится из семян льна, при помощи холодного метода прессовки. Готовый продукт прозрачный, имеет густую консистенцию, зеленый оттенок. Для содержания льняного масла используют стеклянные емкости из темного стекла. Для закупоривания тары применяют винтовые крышки.

Если соблюдены условия хранения, продукт годен в течение года. При взаимодействии с кислородом масло окисляется, при воздействии света – разлагается. Место для хранения должно быть темным и прохладным, использовать за 1 месяц.

В 100 гр масла содержится 898 ккал, жиров – 99,8 г, белки и углеводы отсутствуют.

Натуральный продукт можно приобрести как в аптеке, так и в магазине. При покупке в магазинах нужно обратить особое внимание, что бутылка с продуктом находится на затененном прилавке, объем не должен превышать 250 мл.

Покупка в аптеке гарантирует приобретение качественного продукта без примесей с подробной инструкцией, где есть указания, как правильно принимать льняное масло, какую пользу и вред оно приносит.

Продукт богат витаминами и микроэлементами, что позволяет применять его в различных областях.

Оно используется:

  • для защиты сердечно-сосудистой системы и регулирования кровеносного давления. Применение продукта защищает от развития атеросклероза, инфаркта, инсульта, гипертонии и других сердечных расстройств;
  • как противовоспалительное средство при нарушении работы суставов. Жирные кислоты, которые присутствуют в льняном семени, снижают воспалительные процессы в организме;
  • при риске развития остеопороза;
  • для нормализации пищеварительной деятельности, оказывает естественное слабительное действие; льняное масло может принести пользу и вред, как принимать его, зависит от индивидуальных особенностей;
  • для лечения акне, экзем, псориаза и солнечных ожогов;
  • в виде добавки к рациону, для уменьшения лишнего веса. Масло нормализует пищеварение, снижая лишние килограммы, заменой животных жиров;
  • для снижения риска развития онкозаболеваний, повышает защитные функции при старении организма;
  • нормализует гормональный баланс. Лигнан, содержащийся в продукте, по составу напоминает женский гормон эстроген;
  • укрепляет и оздоравливает женский и мужской организм. Оказывает помощь в периоды менопаузы, при менструальных болях, при лечении женского бесплодия и эндометриозе. Мужчинам полезен для потенции, при лечении простаты.

Масло семени льна использует медицина, косметология, фармакология и техническая промышленность.

Узнайте как просто похудеть на 10 кг за неделю на арбузной диете!

Польза льняного масла для женщины (для кожи, волос)

Семя льна насыщено витаминами F, E, B, A, имеет высокое содержание ценных жирных кислот и микроэлементы.

Масло наделено антиоксидантным, восстанавливающим, смягчающим и питательным действием.

Необходим продукт для представительниц прекрасного пола после 40 лет, когда коже требуется особый уход, в связи с возрастными изменениями. Богатый витаминный состав семян льна, оказывает благоприятное действие, дает быстрый результат.

Масло можно применять с любым типом кожи. Оно успокаивает раздраженные участки кожи, заживляет ранки, ушибы, ожоги. Используется при лечении кожных покровов: псориаз, аллергические высыпания, лишаи.

Основные проблемы, с которыми помогает бороться льняное масло:

  • угревые высыпания, акне;
  • пониженный тонус кожи, образование морщин;
  • бледный, нездоровый цвет лица;
  • нарушенный обменный процесс тканей;
  • избыточное количество подкожного сала.
Сегодня на аптечных полках можно найти такой популярный продукт, как льняное масло. Его польза и вред, как принимать, а также какими целебными свойствами оно обладает — обо всем этом вы прочтете в нашей статье

На основе льняного масла готовят целебные маски, кремы, лосьоны.

Компоненты масла питают кожный покров, восстанавливают структуру волосяных луковиц, поставляя витамины и минералы в эпидермис, улучшая внешний вид волос. Масло полезно применять для оздоровления волос зимой, когда они получают минимальное количество витаминов и минералов, постоянно испытывают перепады температур.

Если продукт использовать регулярно, можно освободиться от перхоти, остановить потерю волос и восстановить жировой баланс кожного покрова. Волосам возвращается естественный блеск и сила. В масле высокое содержание жирности.

Целебное действие масла льна на волосы:

  • питает волосяные фолликулы;
  • придает волосам естественный блеск;
  • предотвращает спутанность волос;
  • защищает цвет волос от солнечных лучей.

Благодаря использованию масла, волосы обретут сильный иммунитет, который обеспечит надежную защиту от воздействий окружающей среды.

Льняное масло укрепляет иммунитет, снижает холестерин, улучшает обменные процессы и нормализует работу ЖКТ

Лечебные свойства для организма

Регулярное использование масла позволяет повысить иммунозащитные функции организма.

Основные свойства масла льна:

  • снижает уровень холестерина, восстановлению вязкости крови, повышает эластичность стенок сосудов. Витамины и микроэлементы противостоят развитию гипертонии, инфарктов, тромбоза, атеросклерозов и сердечной аритмии;
  • нормализуется работа ЖКТ, избавляет от запоров, снимает желудочные и кишечные воспаления, улучшает функции печени. Лен имеет противопаразитарное действие;
    женщинам поможет восстановить гормональный фон;
  • улучшает кровообращение в органах малого таза у мужчин, повышается потенция и снижается риск простатита;
  • повысить эластичность кожи и гибкость суставов, имеет регенерирующие свойства при любых повреждениях кожного покрова;
  • ускоряет обменные процессы в организме, уменьшает жировые отложения, сокращает риск развития сахарного диабета и эндокринного нарушения;
    оказывает благоприятное влияние на дыхательную систему.

Полезно употреблять продукт людям, перенесшим тяжелые заболевания и оперативные вмешательства.

Витаминный комплекс продукта придает силы ослабленному организму. Детям необходимо применение масла для укрепления иммунитета. Регулярное применение продукта улучшит всасывание кальция.

Возможный вред и побочные эффекты употребления

Льняное масло может приносить не только пользу, но и вред организму, если не иметь сведений, как правильно принимать его. Перед использованием масла льна нужно учитывать не только полезные качества продукта, но и возможный вред.

Специалисты не рекомендуют употреблять продукт, если:

  • нарушена работа поджелудочной железы и желчного пузыря;
  • принимаются противовирусные средства и антидепрессанты;
  • есть склонность к частой диарее;
  • диагностирован холецистит, употреблять в чистом виде не рекомендуется;
  • нарушение свертываемости крови;
  • существует склонность к аллергическим реакциям, начинать прием стоит с минимальной дозы.

Хотите быстро похудеть? Читайте запись: Как похудеть, употребляя низкокалорийные блюда из самых простых продуктов.

Но даже здоровый человек может себе навредить, принимая масло:

  • когда продукт принимают после истекания срока годности или допущены нарушения при хранении;
  • после термической обработки. При нагревании продукт лишается полезных качеств, происходит окисление;
  • превышение дозировки может привести к диарее.

Употребление льняного масла в капсулах для очищения организма: чем полезно

Сколько капсул пить утром натощак, можно ли запивать водой, как употреблять

Для очищения организма используют жидкую форму продукта и капсулы. Применение продукта позволит избавить организм от лишних шлаков, токсинов и нормализовать работу жизненоважных систем организма.

Мгновенного результата ожидать не стоит, продукт даст эффект после накопления в организме.

Начинать процедуру очищения нужно с применения небольшой дозы препарата. Если у человека нет никаких отклонений, врачи рекомендуют принимать:

  • 2 капсулы с утра за 30 мин до еды;
  • 2 капсулы через 1 ч после вечернего приема пищи;
  • курс очищения 2 месяца.

Нельзя забывать, что льняное масло приносит пользу, но и вред, как правильно принимать, может сказать только врач.

Во время приема капсул нужно соблюдать важные правила:

  1. Капсулы нельзя совмещать с горячими блюдами. Чтобы запить капсулы, использовать чистую воду
  2. В период лечебного курса стоит отказаться от приема кофе и крепких видов чая.
  3. Нельзя принимать слабительные средства.

Главным преимуществом препарата в капсулах является его форма выпуска — продукт без запаха, и его удобно принимать в любом месте.

Как правильно принимать льняное масло для похудения

Во время приема масла организм очищается, и вес снижается, за счет свойств которыми оно обладает:

  • имеет слабительное действие;
  • избавляет от шлаков и токсинов;
  • снижается аппетит;
  • в составе содержатся жирные кислоты Омега 3 и 6, витаминный комплекс – E, A, F, K.
Льняное масло поможет сбросить лишний вес, если принимать его утром и вечером

Чтобы достичь необходимого результата, употреблять в утреннее и вечернее время суток. Вечерний прием позволяет организму работать ночью, ускоряя процесс сгорания лишних калорий, которые скапливаются на протяжении дня.

Но масло льна не сможет решить всех проблем с лишним весом, если перед сном будет употребляться высококалорийная пища. Льняное масло лишь вспомогательное средство.

Сколько нужно употреблять в день: норма, инструкция по применению льняного масла

Масло льна сочетается с любыми видами диет. Но обязательно нужно придерживаться общих правил:

  • Масло принимается только охлажденным.
  • Масло имеет своеобразный вкус и аромат, поэтому после приема можно принять 0,5 ч л меда или сок лимона.
  • Если избавиться от неприятных ощущений не удается, масло можно употреблять капсулы.
  • Во время приема масла льна нужно отказаться от жирного, жареного, сладкого и копченого, исключить алкоголь.
  • На протяжении дня пищу принимать нужно небольшими порциями.
  • Дневная норма выпитой жидкости не должна быть меньше 1,5 л.
  • Блюда, приготовленные с добавлением льняного масла, нельзя употреблять вместе с чаем, кофе
  • Норма выпитой жидкости не менее 1,5 л.
  • В сутки употреблять 2 ст л.
  • Лечение продолжать на протяжении 1,5 месяцев.
Одно из показаний к применению льняного масла — сердечно-сосудистые заболевания

Показания и противопоказания к применению

Масло рекомендовано к применению для оздоровления организма:

  • когда нарушен обмен веществ;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • желудочные, кишечные заболевания;
  • при нарушении работы щитовидной железы;
  • сахарный диабет, заболевание нервной системы;
  • иммунодефицит, гормональные нарушения, импотенция;
  • дерматологическая и косметологическая практика.

Препарат имеет ряд противопоказаний, к ним относятся:

  • индивидуальная непереносимость;
  • хронический холецистит;
  • диарея;
  • воспалительные процессы глаз;
  • прием лекарств для разжижения крови;
  • повышенная кровоточивость;
  • желчнокаменная болезнь;
  • панкреатит.

Льняное масло может принести пользу и вред, важно знать, как правильно его принимать.

Полезно знать для похудения: Медленные углеводы: список продуктов, таблица для похудения!

Отзывы врачей, результаты, фото

Большинство врачей-диетологов дают лишь положительные отзывы о пользе льняного масла.

«Льняное масло способствует восстановлению обменных процессов в организме, вес снижается, несмотря на то, что масло имеет большой процент жирности», — говорит диетолог Людмила Денисенко.

«Благотворное влияние льняного масла заметно на кожных покровах. Положительный результат виден и на волосах – они становятся пышными, приобретают здоровый блеск.

Масло льна эффективно помогает работе почек и снижает избыточный вес. Также улучшается зрение, имеет успокаивающее действие на нервную систему и мягко выводит токсичные вещества», — считает врач научно-производственного объединения «Компас Здоровья» Г.А. Гордуновская

Полезные свойства льняного масла для тела женщины в косметологии

Применение льняного масла в косметических целях: рецепты молодости

Косметология использует масло, с его уникальным составом, для восстановления природного баланса кожи:

Льняное масло, ввиду его омолаживающих и антиоксидантных свойств, особенно популярно у женщин после сорока
  • является прекрасным антиоксидантом;
  • имеет регенерирующий, противовоспалительный и ранозаживляющий эффект;
  • имеет питательные, увлажняющие, смягчающие и защитные свойства.

Рекомендовано для питания нормальной, проблемной, увядающей, дряблой и морщинистой кожи. Препарат, в составе которых присутствует льняное масло, повышают тонус и эластичность, разглаживанию морщин, подтягиванию овала лица, улучшению состояние волос и ногтей.

Не обязательно обтирать все тело маслом. Достаточно добавлять его к готовым средствам, чтобы наполнить их целебным компонентом. Это могут быть шампуни, гели для душа, лосьоны.

При использовании таких средств кожа покроется защитной пленкой, определенные участки тела получат питательные вещества и антибактериальный эффект. Продукт используют и в качестве смягчающего компонента для массажа.

Маска для роста, от выпадения волос с маслом льна

Масло прекрасно питает волосы по всей длине на структурном уровне, насыщает витаминами и глицеридами, не допускает обезвоживания и сухости.

Маска от выпадения волос:

  1. Взять масло льна – 35 мл, касторку – 9 мл и, подогреть слегка.
  2. Взбить жирный состав с 3 желтками и грейпфрутовым маслом.
  3. Нанести состав на корни волос, надеть шапочку, и утеплить сверху, оставить на ночь.
  4. Утром промыть волосы, при помощи шампуня и хны.

Маска для роста волос:

  1. Смешать красный перец 5 гр и имбирь 7 гр.
  2. Вмешать 20 мл льняного масла.
  3. Маска наносится на корни.
  4. Укутать голову на 10 минут.
  5. Промыть волосы ополаскивателем с использованием винного уксуса.
  6. Процедуру повторять до 5 раз в месяц.

Маска для лица с льняным маслом от морщин и прыщей

Полезный состав льняного масла позволит избавить кожу лица от шелушения, сухости, морщин. Маски на его основе помогают разгладить морщины, избавиться от прыщей на лице.

Маска из картофельного пюре и миндального, льняного масел поможет устранить морщины

Маска против морщин:

  1. Очищенный картофель превратить в пюре при помощи блендера или терки.
  2. Сразу же добавить масла льняного 7 капель и миндального 5 капель.
  3. Нанести на предварительно очищенную кожу лица, оставить на 30 мин.
  4. По истечению времени смыть маску, используя цитрусовую воду.

Маска от прыщей:

  1. Семена петрушки 3 гр и бодягу 15 гр измельчить до порошкообразного состояния.
  2. Добавить зеленый чай, сделав пасту.
  3. Влить льняное масло 5 капель.
  4. Кожу распарить при помощи горячего полотенца.
  5. Нанести маску на 15 мин.
  6. Смыть водой комнатной температуры.

Маска вокруг глаз

Несмотря на пользу льняного масла, необходимо знать, как применять его в области глаз, чтобы не нанести вред.

Нельзя наносить маски перед сном, чтобы избежать отечности. Остатки маски обязательно следует удалить ватным диском.

Маска против «гусиных лапок»:

  1. Крем для бритья 0,5 ч.л. и льняное масло 3 капли смешать.
  2. Наносить на чистую кожу лица.

Маска для кожи вокруг глаз:

  1. Льняное масло 1 ч. л. смешать с кокосовым 1 ч. л.
  2. Добавить по 1 капле эфирных масел – лавандового и сандалового.
  3. Соединить с 1 ст. л. меда.
  4. Маску нанести на 15 мин.
  5. Смыть, тщательно пропитать кожу салфеткой.

Можно ли принимать льняное масло при беременности, грудном вскармливании (ГВ)

Льняное масло, польза и вред, как принимать во время беременности – вопросы, которые волнуют многих. Беременная женщина должна получать достаточное количество белков, жиров и углеводов. При беременности необходимо исключать лекарственные препараты.

Масло льна способствует укреплению и поддержанию сильного иммунитета. Компоненты льняного масла благотворно влияют на развивающийся плод и нормализуют гормональный фон беременной. Нормой считается прием 1-2 ст. л. в день. Можно добавлять в салаты, каши.

Прежде чем принимать льняное масло, будучи в «интересном положении», проконсультируйтесь с врачом

Масло обладает слабительным действием, поэтому прием на последних сроках стоит сократить, чтобы избежать преждевременных родов.

Применение масла позволит мягко очистить сосуды, что позволить получать плоду кислород и питательные вещества.

Необходима консультация, если беременная женщина решила принимать льняное масло. Польза и вред, как принимать расскажет врач.

Существует много мнений по поводу применения продукта кормящим женщинам. Одни источники настаивают отказаться от приема масла на время вскармливания. Другие, наоборот, утверждают о необходимости применения льняного масла, но только в чистом виде. Это способствует восстановлению женского организма после родов, а малышу получить все необходимые полезные вещества через материнское молоко.

Льняное масло, польза и вред, как принимать зависит от состояния здоровья человека. Необходимо пройти консультацию врача, прежде чем приступить к лечению.

Полезно знать: Как похудеть за неделю на 7 кг!

Льняное масло — польза и вред, как принимать:

Льняное масло — правила использования:

ideales.ru

Льняное масло для похудения - секреты эффективного применения

Привет, друзья!

В этом посте я хочу  вам рассказать, как  применять льняное масло для похудения, какими полезными свойствами оно обладает, и почему оно так эффективно помогает сбрасывать лишний вес!!!

Итак, давайте разбираться в этом и других вопросах про масло семени льна подробнее дальше.

Из этой статьи вы узнаете:

Льняное масло для похудения  — секреты эффективного применения

Лен – одна из древнейших культур. В его составе можно найти множество витаминов и минералов, которые приносят огромную пользу человеческому организму.

Масло льна является поистине эффективным средством для диагностики различных заболеваний.

Наиболее часто используется льняное масло для похудения, ведь оно содержит в себе активные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

Что такое масло льна?

Лен – популярный и востребованный во всех сферах жизни продукт. Семя, масло, волокно – все это используется в разной форме и несет большую пользу человечеству.

Масло льна производится путем холодного отжима семян, в результате которого в его составе остаются все целебные составляющие.

Биологическая ценность продукта гораздо выше, чем у других растительных масел.

В составе льняного масла можно найти такие компоненты: жирные кислоты, витамины A, B, E, F, K, полиненасыщенные кислоты.

Высокую востребованность данного продукта обеспечивает его богатый состав.

Полезным и эффективным масло льна делает наличие в нем многих жирных кислот.

При этом, Омега-6 входит в состав оливкового, подсолнечного, соевого и горчичного масел, а Омега-3 в наибольшей степени содержится только в масле льна. Эти 2 активных компонента попадают в организм и ускоряют передачу нервных импульсов, изменяют структуру клеток и улучшают их активность.

Прием масла льна и включение его в свой дневной рацион позволит улучшить работу сердца, снизить риск появления инфаркта миокарда, инсультов, ишемической болезни сердца.

В борьбе с атеросклерозом и тромбозом льняное масло станет отличным профилактическим средством.

Полезно принимать данный продукт и для профилактики онкологических заболеваний, проблем с почками, печенью и щитовидной железой.

Гастрит, колит, изжога и запор также лечатся при помощи масла семени льна.

Огромную пользу несет этот продукт и для женщин. Незаменимы компоненты льняного масла для предотвращения развития рака груди, для смягчения симптомов менопаузы, эндометриоза и женского бесплодия.

Улучшает лен и работу функций матки; при беременности помогает наладить гормональный фон женщины, облегчить состояние перед родами.

Однако особенно часто используется продукт отжима семян льна для похудения.

Чем полезно масло изо льна и почему оно способствует похудению?

Проблема лишнего веса знакома многим.

И те, кто уже сталкивался с льняным маслом, наверняка заметят, насколько полезен этот продукт в борьбе с лишним весом.

Каковы же его свойства и чем масло льна полезно для похудения?

Давным-давно ученые выяснили, что это средство способствует быстрому расщеплению жиров, превращая их в воду и глицерин, и выводя эти 2 компонента естественным путем.

Наиболее эффективно его влияние в ночное время суток.

Таким образом, выпивая на ночь 1 ст.л. масла, можно расщепить съеденную перед сном пищу и не дать ей отложиться в жировые складки.

Льняное масло для похудения позволяет не только избавиться от жира, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Содержащиеся в масле кислоты Омега-3 и Омега-6 способствуют ускорению процессов обмена в организме.

Льняное масло также помогает снизить количество холестерина в организме и нормализовать работу органов пищеварения.

Если заменить тяжелые потребляемые жиры в питании на льняное масло, можно эффективно снизить свой вес. Это возможно благодаря тому, что данный продукт усваивается гораздо быстрее, чем другие масла.

Он также благотворно влияет на работу всех органов человека и улучшает общее состояние организма.

Еще одно уникальное свойство масла из семян льна – оно уменьшает аппетит, поэтому, принимая его каждый день натощак или перед сном, можно значительно снизить количество потребляемой пищи, а потому и избежать накапливания большого количества жиров на стенках желудка.

Как лучше принимать льняное масло для наиболее эффективного похудения?

Чтобы достичь хороших результатов в процессе избавления от лишнего веса, необходимо знать, как принимать это волшебное средство:

  1. Желательно каждый день за 15-20 минут до  еды выпивать 1 ч.л. масла, чтобы дальнейшие приемы пищи проходили легко и быстро усваивались.
  2. Также рекомендуется употреблять его через 15-20 минут после ужина. Спустя некоторое время можно увеличить дозу и выпивать уже по 1 ст.л.

Чтобы похудеть в короткие сроки, необходимо заниматься спортом, правильно питаться и, конечно же, принимать льняное масло длительный срок. Не стоит полагать, что результаты будут видны с первых применений, ведь только проведя курс, можно заметить его действие.

Сколько пить этот продукт по времени?

Принимая средство около 2-3 месяцев, можно будет заметить, насколько это результативно.

Вместе с фигурой, улучшится и общее состояние организма: волосы станут более пышными и густыми, ногти – более крепкими, и сама кожа приобретет более свежий вид.

Рецепты приема масла льна:

  • можно использовать масло в качестве заправки овощных салатов, заменяя им привычный майонез или растительное подсолнечное масло;
  • полезно добавлять его в каши;
  • эффективен и вариант добавления масла в творог, йогурт или мед.

Необязательно употреблять его в чистом виде, если организм отказывается принимать обычное сырое масло. Для удобства, в аптеке можно приобрести льняное масло в капсулах.

Желатиновые капсулы с маслом пить гораздо приятнее и комфортнее, но исключать масло из своего рациона не стоит.

Заменяя подсолнечное масло льняным, можно не только избежать жировых отложений, но и нормализовать работу пищеварительной системы.

Как пить средство – дело лично каждого, однако, стоит помнить, что масло из семян льна ни в коем случае нельзя поддавать термической обработке и всячески повышать его температуру.

Способ приема этого продукта может быть самым разным, но если принимать продукт в пищу или в качестве профилактического средства, можно значительно уменьшить вес и улучшить собственную фигуру.

Нет, это не чудо-лекарство для похудения, а поддерживающее средство для вашего организма, способное нормализовать все обменные процессы в организме и снизить риск появления жировых отложений.

Льняное масло для похудения — видео

Рекомендую посмотреть это интересное видео про то, как использовать  льняное масло для похудения

Кому  льняное масло может нанести вред?

Не рекомендуется принимать этот продукт тем, у кого:

  •  возникли проблемы с желчно-выводящими путями;
  • есть нарушение работы поджелудочной железы;
  • гипертония или атеросклероз;
  • может быть плохая свертываемость крови;
  •  возникла киста или опухоль в женских половых органах.

Вред может нанести препарат и тем женщинам, которые выбрали оральную контрацепцию.

Антидепрессанты, противовирусные, или гормональные таблетки также считаются отталкивающими факторами для приема льняного масла для похудения.

Высокий результат, эффективность и простота в применении – вот главные факторы, подтверждающие необходимость приема этого масла.

Ну, вот так друзья!!! Берите на заметку полезные свойства льняного масла для похудения)

Также вам  могут быть интересны эти посты про похудение:

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

польза и вред, советы по применению

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное. Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона. Достаточно употреблять 1–2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %). Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, оливковом, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире. Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, магний, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Льняное масло обладает противоопухолевым действием.

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Вред льняного масла

Вред льняного масла – понятие весьма условное. Даже при чрезмерном употреблении оно не окажет никакого негативного влияния на организм, поскольку его избыток будет выведен в неизменном виде. Просто не стоит переводить столь ценный продукт, принимая масло в неограниченных количествах: вы не получите ни вреда, ни ожидаемой пользы.

Нанести вред масло семени льна может в том случае, если оно испортилось (оно приобретает характерный для испорченных масел прогорклый запах). Также не стоит использовать этот продукт для приготовления пищи путем термообработки. При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.

С осторожностью следует отнестись к этому продукту людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы, т. к. оно может стать причиной обострения болезни. Также нельзя принимать льняное масло во время лечения противовирусными препаратами и при приеме антидепрессантов. При диарее также следует воздержаться от употребления масла в качестве пищевой добавки.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям, не достигшим трехлетнего возраста, масло льняного семени можно принимать только после консультации врача. Лучше добавить в рацион другие масла, которые точно разрешено употреблять будущим мамам, например, оливковое или подсолнечное.

Если вы не уверены в том, что вам можно принимать этот продукт, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом или отказаться от его употребления, ведь многие советуют относиться к льняному маслу как к растительному лекарственному средству.

Как принимать льняное масло?

При заболеваниях сердца и сосудов льняное масло рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед ужином.

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При запорах рекомендуется принимать по 1 ст. ложке масла перед едой 1–2 раза в день. Наилучший эффект будет, если принимать его утром и вечером.

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.


Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»:

 


food-tips.ru

Как принимать льняное масло для похудения правильно: советы и противопоказания

Льняное масло – настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов. Оно незаслуженно забыто и является теперь чуть ли не диковинным продуктом. А между тем, употреблять его можно не только для поддержания своего самочувствия, но и уменьшения веса.

Как работает масло?

Льняное масло включает в себя ненасыщенные жирные кислоты, способствующие уменьшению массы тела. Они помогают расщеплению жиров на воду и глицерин, которые затем просто выводятся из организма.

В льняном масле заключается в два раза больше жирных кислот, чем в прославленном рыбьем жире.

Употреблять льняное масло для лучшего результата, как правило, надлежит в сочетании с физическими нагрузками. Тогда организму необходимо растрачивать свои жировые запасы, и процесс похудения проходит гораздо быстрее.

Как принимать льняное масло для похудения

Ключевое правило приема льняного масла таково - нужно пить его исключительно в сыром виде, то есть никакой тепловой обработки! Даже малейший подогрев этого удивительного продукта уменьшит его полезные свойства во много раз .

Льняное масло правильно пить как для похудения, так и для поддержания организма нужно перед приемом пищи. Желательно подождать не менее тридцати минут, прежде, чем приступить к еде.

Точную дозировку льняного масла лучше всего согласовывать со своим врачом-диетологом. Она зависит от возраста, веса, образа жизни и других факторов.

Если брать в расчет среднее количество употребляемого продукта, то желательнее пить его по утрам натощак, а потом позавтракать через тридцать минут. Подобный прием помогает ускорению обмена веществ и очищению организма. Последующий прием - после ужина (примерно через тридцать минут) или непосредственно перед сном, кроме того, такой подход поможет преодолеть вечерний голод.

Использование льняного масла крайне полезно перед сном, потому что ночью жирные кислоты активнее всего расщепляют жиры, и активизируют обмен веществ.

Льняное масло бывает в продаже не только в привычных бутылках из темного стекла, но и в капсулах. Их удобнее принимать согласно инструкции тем, кому не очень приятен вкус самого масла.

Как долго разрешается пить льняное масло

Льняное масло допускается применять как постоянно, наряду с оливковым или подсолнечным, так и курсом в течение трех-четырех месяцев. Именно тогда вы сможете заметить результаты в снижении веса. Стоит помнить, что одновременно с приемом льняного масла желательно хотя бы немного придерживаться принципов здорового питания и осуществлять любые физические упражнения.

Приступать к приему льняного масла допускается с одной чайной ложки по утрам и одной вечером, а затем переходить на увеличение количества продукта. Но помните, что суточная доза ни в коем случае не может превышать 2 столовых ложек.

Приобретать масло лучше в аптеках, так как здесь меньше всего вероятность нарваться на некачественный продукт. Оно должно быть непременно в бутылочках из темного стекла, дабы сохранились все положительные свойства продукта.

Противопоказания 

Практически у всех без исключения продуктов есть определенные противопоказания. И льняное масло тоже имеет ряд ограничений. Оно противопоказано людям с заболеванием желчевыводящих путей и печени. Противопоказанием являются гепатит и панкреатит. 

С осторожностью необходимо принимать беременным или кормящим женщинам, при приеме оральных контрацептивов или антидепрессантов. При любых сомнениях обратитесь к специалисту.

Начинать прием льняного масла нужно с небольшого количества, прислушивайтесь к собственным ощущениям, только потом увеличивайте дозу. И тогда такой замечательный продукт принесет пользу вашему организму.

Интересные видео по теме статьи

webdiana.ru

польза и вред, как принимать

Льняное масло: полезные свойства и противопоказания

Ещё в древней Руси льняное масло использовали в качестве приправы, добавляя в выпечку, косметические средства для ухода за кожей, а также в качестве лекарственного средства.

За счёт получения льняного масла путём холодного отжима семян, в нём сохраняется максимальное количество полезных микроэлементов. Рекомендуется употреблять его в сыром виде, так как после термической обработки теряется большое количество полезных свойств.

Так, льняное масло богато жирными кислотами Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые чрезвычайно важны для обмена веществ и сохранения молодости. Также это масло содержит витамины A, B, E, F, K, которые занимают важное место в гармоничной и сбалансированной жизнедеятельности организма.

Среди полезных свойств, которыми славится употребление льняного масла, следующие:

  •  укрепление сердечно-сосудистой системы,
  •  снижение сахара в крови (поэтому льняное масло показано при наличии сахарного диабета),
  •  способствует укреплению иммунитета,
  •  способствует нормализации гормонального фона у женщин, за счёт чего период менструации и климакса проходят легче,
  •  ускоряет обменные процессы в организме,
  •  снижает уровень холестерина,
  •  нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, помогает справиться с запорами,
  •  улучшает мужскую потенцию,
  •  снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний,
  •  ускоряет регенерацию клеток и тканей, что особенно важно в послеоперационный период.

Конечно, этот натуральный продукт несёт в себе больше пользы, чем вреда, однако, всё-таки, существует ряд противопоказаний, при которых необходимо получить консультацию врача, чтобы не навредить своему здоровью.

К таким ограничениям и противопоказаниям относятся:

  •  приём антибиотиков,
  •  приём антидепрессантов,
  •  оральных контрацептивов,
  •  если имеется панкреатит,
  •  при заболеваниях кишечника,
  •  при холецистите,
  •  при панкреатите и желчекаменной болезни.

Польза льняного масла для организма женщины

Для женщин льняное масло представляет кладезь полезных свойств. Богатый витаминами состав льняного масла оказывает омолаживающее действие не только на кожу, но и на организм, делает её более упругой и гладкой, напитывает витаминами и микроэлементами. Употребление льняного масла служит профилактикой появления онкологических заболеваний таких, как рак молочной железы, матки. Оно помогает восстановить гормональный баланс, за счёт чего нормализуется менструальный цикл, устраняются боли. Также его употребление полезно в период климакса: смягчаются такие его проявления как головная боль, беспокойство, нарушения сна и др.

Кроме того, употребление льняного масла помогает при похудении. Оно запускает обменные процессы организма, расщепляет жиры. Поэтому рекомендуется заправлять им салаты, каши, добавлять в готовые блюда (нельзя заправлять им горячие блюда, чтобы не потерять полезные свойства этого масла).

Неудовлетворительное состояние кожи, волос и ногтей, их тусклость, ломкость, слабость – прямое показание для употребления льняного масла.

Льняное масло польза для организма мужчины

Льняное масло оказывает положительное действие и на процессы в мужском организме. Самое главное – оно увеличивает количество тестостерона. Это основа пользы масла для организма мужчины. Увеличение выработки мужского гормона влияет на производительность половых гормонов, что, в свою очередь, ведёт к укреплению стенок сосудов и сердечно-сосудистой системы, в целом. Это может повлиять на улучшение спортивных показателей.

Помимо этого, употребление льняного масла позволит предотвратить появление и развитие болезней, которые считаются одними из самых главных причин мужской смертности (инфаркт, ишемическая болезнь сердца, инсульт, рак, сахарный диабет, атеросклероз и др.).

Льняное масло: противопоказания и побочные действия

Кроме вышеперечисленных ограничений, которые может вызвать употребление льняного масла, стоит отметить и следующие:

  • Аллергические реакции могут возникнуть внезапно при употреблении льняного масла. Основными симптомами являются раздражение, отёк, затруднённое дыхание. Если у вас проявилась аллергия на льняное масло, необходимо прекратить его применение и незамедлительно обратиться к врачу.
  • Врачи рекомендуют отказаться от употребления этого масла людям, имеющим заболевания свёртываемости крови, принимающим соответствующие лекарства.
  • Имеются сведения, что употребление этого масла может негативно сказаться на психическом здоровье человека. По данным Института Национального Здоровья людям с биполярным аффективным расстройством не рекомендуется принимать это масло, так как оно может вызвать состояние мании или гипомании.
  • За 2 недели до предстоящей операции следует отказаться от приёма льняного масла, так как это может стать причиной обильного кровотечения.
  • В период беременности, грудном кормлении настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом по вопросу употребления льняного масла.

Как принимать льняное масло в лечебных целях

Употреблять льняное масло можно как в чистом виде, так и добавлять в салаты, блюда, йогурты, соки, кисломолочные продукты. Если вы раньше никогда не употребляли льняное масло, рекомендуем начать его употребление с заправки салатов. Так вы сможете убедиться в наличии или отсутствии аллергической реакции на этот продукт.

Употребление льняного масла в чистом виде лучше начинать с минимальных доз, постепенно увеличивая. Для начала будет достаточно 2-3-х чайных ложек. Впоследствии объем масла можно увеличить до 1 столовой ложки. Пить его рекомендуется перед едой, за 5-10 минут. Не стоит превышать суточную дозу – 2 столовые ложки.

Если начались проблемы со стулом, то дозу нужно снизить, но не прекращать приём льняного масла. Этот побочный эффект должен пройти через 3-5 дней.

Длительность приёма – не меньше 2-3 месяцев.

Как употреблять льняное масло в лечебных целях

При различных болезнях способ применения льняного масла различается. Рассмотрим основные моменты.

  • Для лечения запоров: размешать в стакане тёплой воды 1 чайную ложку льняного масла. Выпить натощак.
  • Для лечения боли и воспаления в горле: рассосать чайную ложку льняного масла. Не пить и не есть после этого не меньше 30 минут.
  • Для профилактики и снижения холестерина: 1 столовая ложка масла 2 раза в день. Курс: 2-3 недели около 3-х раз в год.
  • При сухости кожи принимают масло внутрь: 1-2 столовые ложки натощак, остальные 2-3 столовые ложки добавляются в готовые блюда. Длительность: 1,5 месяца.

Лечение льняным маслом

  • При гастрите рекомендуется применять льняное масло в комплексе с лекарственными препаратами. 1 чайную ложку масла проглотить, запить тёплой водой. Курс: 3 месяца.
  • Для лечения атеросклероза употреблять масло внутрь по 1 столовой ложке 2 раза в день на протяжении 3 месяцев.
  • При наличии заболеваний щитовидной железы принимать по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день на протяжении 2-х недель.
  • При боли в суставах: по 1 столовой ложке натощак 2 раза в день в течение месяца. Сделать перерыв на 2 недели и повторить курс.
  • Для лечения сахарного диабета по 1 чайной ложке принимать внутрь натощак с утра и на ночь.
  • При наличии сердечно-сосудистых заболеваний принимать за 2 часа до ужина по 1 чайной ложке, постепенно увеличивая дозу до 1 столовой ложки.
  • Для нормализации гормонального фона натощак принимать по 1 чайной ложке льняного масла.
  • Для укрепления нервной системы рекомендуется также принимать это масло. 1 столовая ложка с утра, перед едой.

Льняное масло детям: с какого возраста, дозировка

По поводу приёма льняного масла для детей нет единого мнения. Однако, всё-таки, врачи не рекомендуют давать его детям младше 6-7 лет. Если вы хотите давать льняное масло ребёнку, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Другие источники утверждают, что льняное масло необходимо включать в рацион питания детей, чтобы восполнить баланс необходимых питательных веществ в растущем организме.

Среди рекомендаций по количеству применения масла для детей, есть следующие:

  • - 1-3 года: ½ чайной ложки 2 раза в день,
  • - 3-7 лет: 1 чайная ложка 2 раза в день,
  • - 7-14 лет: 1 десертная ложка 2 раза вдень.

Употребление льняного масла для детей лучше всего начинать с добавления масла в еду минимальных доз.

Льняное масло для похудения, как принимать

За счёт действия льняного масла, способствующего запуску и активизации обменных процессов организма, оно может помочь при похудении. Однако стоит отметить, что похудеть, принимая только масло, вряд ли получится. Подходить к вопросу коррекции фигуры следует комплексно, сочетая правильное, сбалансированное питание, физические нагрузки и дополнительные методы.

Для этой цели льняное масло следует ввести в свой рацион питания, заправляя им пищу, через некоторое время можно добавить употребление масла в чистом виде. Принимать 1 чайную ложку с утра за 15 минут до приёма пищи и вечером перед ужином либо перед сном. В течение 10 дней постепенно увеличивать дозировку до 1 столовой ложки.

Длительность употребления льняного масла в качестве заправки – не меньше двух месяцев. Курс употребления чистого масла немного другой: через 1-2 недели употребления следует сделать перерыв на такое же время, затем повторить курс.

Льняное масло для лица от морщин

Льняное масло обладает регенерирующими и смягчающими свойствами, придаёт коже свежесть и способствует разглаживанию морщин. Его можно добавлять в средства ухода за кожей, делать домашние маски, а также употреблять внутрь в качестве добавки.

  • Один из рецептов маски от морщин заключается в нанесении масла в чистом виде на кожу лица на ночь, избегая области глаз. Однако такой способ может быть не очень подходящим и комфортным, потому что масло может впитаться в постельное бельё.
  • Можно приготовить крем на основе льняного масла. Для этого необходимо натереть цедру лимона, залить кипятком и оставить настояться 2 часа. В это время смешать 20 мл сливок, 1 столовую ложку льняного масла и 3 желтка, всё довести до однородной консистенции. Настоявшийся отвар цедры лимона процедить, добавить к нему сок лимона и 1 столовую ложку жидкого натурального мёда. Соединить смешанную ранее жидкость со сливками и желтками с лимонным настоем, добавить в него 150 мл камфорного масла и воды – довести объем крема до 500 мл. Крем готов. Использовать его дважды в сутки, перед нанесением взбалтывать ёмкость с кремом, чтобы все компоненты распределились равномерно. Хранить крем не дольше недели.
  • Также можно протирать лицо льняным маслом. Тонкий слой масла впитается быстро. Можно использовать в качестве увлажняющего самостоятельного средства или в составе комплексного ухода с другими косметическими средствами.
  • Компресс на основе льняного масла поможет восполнить баланс влаги в организме. Для этого нагрейте льняное масло на водяной бане, смочите в нём марлю и наложите на лицо на 30 минут.
  • Маска, приготовленная из 3 чайных ложек сметаны с натёртым огурцом и 2 столовыми ложками льняного масла, отлично подходит в качестве ухода за кожей лица с морщинами. Держать маску на лице 15-20 минут.

Маски для лица с льняным маслом в домашних условиях

Льняное масло обладает восстанавливающими и увлажняющими свойствами, поэтому прекрасно подходит для ухода за кожей лица, восстанавливая баланс полезных микроэлементов и придавая ухоженный и отдохнувший вид.

  • Хорошо смягчит и устранит шелушение маска из 1 чайной ложки масла, мёда и 1 желтка. Все составляющие смешать и нанести на лицо на 20 минут, затем смыть водой.
  • Смешать по 1 столовой ложке льняного масла и творога, добавить 2 столовые ложки молока. Смыть через 20 минут.
  • Льняное масло хорошо справляется с микротрещинами, бородавками, синяками и прыщами. Поэтому его также можно использовать точечно, на участках раздражения.
  • Эта маска увлажнит кожу, придаст ей тонус и сияние. Столовую ложку сметаны, 1 желток и мелко натёртую цедру лимона смешать и оставить настояться на 15 мин. По прошествии этого времени добавить 1 чайную ложку льняного масла, всё хорошо перемешать и нанести на лицо на 20 мин, после чего смыть водой.

Льняное масло польза для волос

Льняное масло оказывает также положительное влияние и на состояние волос. Его можно применять как для устранения каких-то проблем, например, при себорее, для тусклых и ослабленных волос, сухих и повреждённых, а также для поддержания здорового и ухоженного состояния волос, укрепления и активизации процесса роста. Масло можно втирать в корни и наносить на длину волос, как в чистом виде, так и в составе масок с использованием пищевых продуктов: желтков, мёда, кефира и т.д. Кроме того, очень полезно принимать масло внутрь по 1 столовой ложке для укрепления всего организма, как уже говорилось выше, так и для здоровья волос, в частности.

Для ощутимого эффекта следует делать домашние маски 2-3 раза в неделю не меньше 3-4 месяцев.

Маски для волос с льняным маслом в домашних условиях

2 столовые ложки мелко нарезанного репчатого лука смешать с таким же количеством мёда, добавить 1 столовую ложку льняного масла. Нанести на волосы на 30 минут, после чего смыть водой. Не пугайтесь запаха: за несколько часов он выветрится. Просто походите с распущенными волосами.

  • Лимонная маска для увлажнения волос.

Смешать столовую ложку лимонного сока с 2-мя столовыми ложками льняного масла, нанести на волосы массирующими движениями на 30 минут, после чего смыть. Для лучшего эффект можно накрыть голову полиэтиленом и укутать полотенцем.

  • Маска для придания блеска и увлажнения волос.

1 столовая ложка льняного масла + 1 желток = смешать, нанести на 40 минут. Утеплить голову полиэтиленом и полотенцем. По прошествии времени смыть водой.

Льняное масло в кулинарии

Как уже было сказано, самый простой способ использовать льняное масло, получая от него пользу – добавлять его в продукты питания: в салаты, каши, заправлять им крупы для гарниров и т.д. Кроме того, это масло можно добавлять даже в выпечку.

По сути, никаких ограничений в использовании его нет. Экспериментируйте, добавляйте льняное масло в любые продукты. Так, вкусным сочетанием считается масло с йогуртом или кефиром; можно заправить маслом квашеную капусту, винегрет. Огурцы, помидоры и свёкла в составе салатов также хорошо раскроют вкусовые качества, если заправить блюдо льняным маслом.

Те, кто считает себя гурманами и любит необычные сочетания продуктов, должны оценить вкус льняного масла с творогом и листьями салата.

Стоит отметить, что очень важно употреблять это масло тем, кто ест мало рыбы, так как масло из семян льна содержит большое количество омега-кислот, которые организм чаще всего получает из рыбы.

Это масло нельзя нагревать, потому что так оно утрачивает большую часть своих полезных свойств. Поэтому заправлять этим маслом нужно уже готовые, не горячие блюда.

Как сделать льняное масло в домашних условиях

Льняное масло полезно при его натуральном составе. К сожалению, не все производители, чьи продукты мы встречаем на витринах магазина добросовестно подходят к вопросу качества производства продукта. Поэтому важно знать, как правильно выбрать льняное масло (об этом речь пойдёт дальше). Кому-то окажется легче приготовить льняное масло самостоятельно – так вы точно будете уверены в его составе и сохранении всех полезных свойств.

Рассмотрим несколько способов, как самостоятельно и без больших затрат сил и ресурсов получить льняное масло с помощью подручных средств.

  1. Измельчите в блендере или кофемолке семена льна до максимально мелкого состояния (идеально – до порошка). Выложите их в сложенную в несколько слоёв марлю и подвесьте над ёмкостью, куда будет стекать масло. Время от времени встряхивайте и слегка отжимайте марлевую повязку. Этот процесс достаточно долгий.
  2. Получение льняного масла с помощью жарки. 500 грамм семян льна залить 0,5 л воды, оставить настояться на протяжении часа. По прошествии этого времени выложить разбухшие семена на сковородку и жарить на медленном огне не меньше часа. Выделяемое масло слить через сито в ёмкость.
  3. Получение масла с помощью ступки и пестика. Растереть пестиком семена льна в кашицу, выложить в плоскую ёмкость, накрыть сверху тарелкой, сверху поставить тяжёлый груз: банку с водой, либо тяжёлый камень. Постепенно будет появляться масло. Его сливать и добавлять ещё груз.

Как выбрать льняное масло правильно

Чтобы получать от употребления льняного масла максимальную пользу, важно уметь его правильно выбрать. Здесь представлены несколько рекомендаций, по каким параметрам следует выбирать льняное масло, чтобы не нарваться на некачественный товар и не испортить собственное впечатление об этом питательном продукте.

  • Прежде всего, стоит отметить, что самым полезным считается то льняное масло, которое получено путём холодного отжима. Так сохраняется намного больше полезных свойств и питательных веществ.
  • Ёмкость должна быть прозрачной и стеклянной, чтобы можно было оценить консистенцию масла, наличие примесей и оценить цвет. Не покупайте масло в пластиковой таре: при взаимодействии с высокими температурами пластик выделяет вредные вещества, которые не только портят вкус масла, но и делают продукт опасным для употребления.
  • У хорошего масла есть лёгкий осадок.
  • Цвет. Качественное льняное масло должно быть янтарного цвета или насыщенного жёлтого, коричнево-золотистого. Светлый цвет говорит о том, что масло либо разбавлено, либо является рафинированным.
  • Запах у настоящего льняного масла достаточно специфический, может напомнить запах рыбьего жира.
  • Вкус слегка горьковатый, с привкусом рыбьего жира. Важно отметить, что настоящее льняное масло не должно явно горчить, иметь яркий вкус и запах рыбы. Эти свойства будут служить признаком, что перед вами некачественный продукт.

vritmevremeni.ru

Как правильно пить льняное масло для похудения по утрам и не только?

Здравствуй, дорогой читатель. Об этом продукте можно говорить часами. А о его свойствах восстанавливать и улучшать работу всего  организма в целом знали ещё далёкие наши предки. Это они бережно сохраняли для нас секреты лечения льняным маслом. Один из которых сегодня будет доступен и вам, мои дорогие. Как правильно пить льняное масло для похудения — это должна знать каждая девушка.

Все за и против

Конечно, наш герой имеет массу достоинств, и пользы, бесспорно, доставляет больше, чем вреда, взять хотя бы главное:

  • им избавляются от ряда проблем с эпителием головы и лица;
  • его употребляют в пищу в качестве незаменимого источника полезных жиров, в частности, во время различного рода диет;
  • с его помощью снижают уровень холестерина и улучшают работу жкт.

Но не всё так красочно и красиво. Есть серьёзные показания, с которыми нельзя не считаться:

  • нельзя беременным и кормящим
  • пусть и у малого количества людей, но всё же, может вызывать аллергическую реакцию
  • запрещено пить при воспалительных процессах жкт
  • людям с проблемной печенью, в частности, с гепатитом, лучше сторониться этого продукта
  • при неправильной дозировке вызовет диарею или, наоборот, запор
  • после раскрытия не рекомендуется хранить больше месяца

Советы по применению

Важно знать всего несколько правил о том, как принимать это масло и сколько его пить, чтобы было больше пользы:

  • жидкое масло (не в капсулах) пьют 2 раза по 1 ст.л. : утром натощак — за 20-25 минут до завтрака и вечером — помните: после ужина должно пройти примерно 30 минут, прежде чем вы выпьете вторую ложку.
  • если вы на ужин приготовите салаты из так называемых «твёрдых» овощей, то, заправив их той самой ложкой масла, припасённой для ночного приёма, убьёте сразу двух зайцев: избавитесь от не самой приятной процедуры и сделаете салат вкуснее/сочнее.
  • для лучшего усвоения жиров этого масла, а за одно и снятия неприятного привкуса с языка, запивайте его 1 ч. л. лимонного сока.
  • если используете диеты с его применением, то должны знать: с момента последнего приёма и начала нового/следующего курса должно пройти не меньше 30-35 дней.
  • ни в коем случае не разогревайте его перед применением, так оно потеряет свои лечебные свойства. Его пьют холодным!

Масло в капсулах

Главное, что следует учитывать при покупке этого продукта в капсулах, — это его срок хранения и возможные противопоказания, иными словами — ознакомиться с инструкцией. Существенных отличий от жидкого состояния нет. Это то же самое жидкое + желатин (придаёт такую структуру) и глицерин.

Что важно знать о них:

  • при желании похудеть необходимо принимать сразу по 3 капсулы во время еды, утром и на ночь.
  • нельзя в течение получаса класть в рот что-либо горячее, тем более — запивать тёплым молоком, чаем или кофе.
  • т.к. его нередко используют в качестве лучшего слабительного, просто увеличиваю норму в 2 раза, то принимать с другими подобного рода препаратами, как минимум, не целесообразно.
  • не рассчитывайте на то, что оно способно снижать аппетит, напротив, за счёт своих полезных кислот (в частности, большого содержания Омега-3 и Омега –6) помогает в работе желудка и кишечника быстрее расщеплять вредные жиры.

Мука худения или мука для похудения

Для женщин давно не секрет, что с возрастом, особенно при начальном климаксе, неминуемо грядёт набор лишнего веса. Избежать этого можно, максимально заменив выпечку из пшеничной муки на домашние «низкокалорийные» изделия из льняной муки.

Она отлично справляется с выводом/очищением шлаков из кишечника, а витамины группы В и ряд других, не менее важных компонентов (фолиевая кислота, магний, калий, цинк, наконец, — бесценная клетчатка) обеспечат необходимой энергией на весь день.

Нельзя забывать и о слабительном действии, который происходит, благодаря льняной муке.

Как пользоваться мукой?

  • заменив полностью пшеничную муку ею
  • добавлять в тесто в равных пропорциях (1:1)
  • использовать как добавку: например, вы пьёте кефир или низкокалорийный йогурт — просто добавьте столовую или чайную ложку (в зависимости от объёма пищи). Мука не обладает никаким привкусом.
  • добавлять в обычную пищу, с целью быстрого её переваривания. Например, если вы готовите кашу или соус, то использовав её, вы улучшите работу жкт, при этом абсолютно не навредив вкусовым качествам блюда. Мука эта безвкусная.
  • Заменив хотя бы на 70% употребление пшеничной муки льняной, можно за месяц распрощаться с 7-8 кг жирка. Заметьте: без всяких диет!

О хитрой работе семени

Льняное семя — особым образом ускоряет процесс похудения. Если масла и капсулы только счищали собой всё «ненужное», то семя льна, помимо этого, делает ещё одну нестандартную работу.

Попадая в кислотно-щелочную среду желудка, семена льна начинают увеличиваться в объёме, сравните, как если б они попали во влажную почву. Там [в желудке] они занимают относительно большую площадь, за счёт этого мозг не получает информации о том, что надо есть. Зачем, если желудок полон?! А полнота его обманчива, как видите.

Примерно тоже самое и происходит в кишечнике. Заполнив собой желудок и кишечник, он, естественно, не даёт жирам просочиться в кровь и осесть где-нибудь в районе бёдер.

Они также имеют в своём составе витамин F, который так необходим при борьбе с холестерином.

Просто о рецептах

Сколько советов можно увидеть и услышать на просторах интернета. И ведь каждый полезен, кому-то помог, ведь! Пишу о тех, с которыми знакома лично.

  • настой из семян льна

Заливаю в термосе на ночь 2 ст. л. семян 2 стаканами самого крутого кипятка. Пью за полчаса перед едой по 100 мл.

  • компотный кисель

Измельчаю 1 ч. л. семян в порошок. Варю фруктовый компот. В стакан, кипящего секунду назад компота, добавляю этот порошок. Через минут 10 это всё разбухает и превращается в кисель. Избавляет от голода как минимум на 3 часа! Проверено!

Время настало прощаться

Дорогие друзья, как видите, принимать одно какое-то средство для похудения, пусть и очень эффективное, не принесёт существенный результат. Только в купе с крепкой волей, настойчивостью и жгучим желанием (у англичан есть хорошее выражение — burning desire) можно достичь определённых высот.

Искренне желаю достигать их в любом деле, при каждой поставленной задаче.

С теплом... Всегда Ваша... Элина

elinamukhtarova.ru

Как принимать льняное масло, его польза и вред

Плохая экология, постоянные стрессы, неправильное питание и стремительный образ жизни отрицательно сказываются на здоровье человека.

Для того, чтобы хоть немного поддержать организм, мы регулярно пьем витамины, полагая, что это может компенсировать нанесенный здоровью ущерб.

Содержание:

  • Вот только не всегда витамины в таблетках и БАДы способны улучшить самочувствие. Да, несомненно, они важны – но не помогают очистить наш организм от скопившихся за многие годы токсинов и шлаков.

А между тем, есть простое и доступное лекарство, которое поможет справиться с этим.

Это обычное льняное масло.

Друзья! Мы запустили авторский онлайн-клуб единомышленников на тему здоровья, фитнеса и долголетия.

4ampion.club - это экосистема, которая заставит тебя развиваться, несмотря ни на что!

Вступай, если тебе не безразлично твое здоровье!

Его использовали еще тысячи лет назад – и уже тогда считали одним из бесценных продуктов, пользу которого для здоровья человека сложно преувеличить.

Состав

Для того чтобы узнать в чем польза и вред льняного масла и как его принимать, следует ознакомиться с составом. А он на самом деле невероятно богат, что и определяет ценность данного продукта.

В нем есть Омега кислоты (альфа-линоленовая кислота — 60%, линолевая кислота — 20%, олеиновая кислота — 10% и другие насыщенные жирные кислоты на 10%), витамины групп В, С, F, К, много других минеральных веществ.

Примечательно, что масло льна можно назвать даже более полезным, чем всем известный рыбий жир.

Благодаря именно уникальному составу жирных кислот, которые воздействуют благотворным образом на все без исключения системы организма.

  • Получают его путем холодного отжима. Именно этот метод дает наиболее ценный продукт. В некоторых случаях оно проходит дополнительную очистку, благодаря чему приобретает более светлый оттенок.

Губительным считается нагревание или продолжительное взаимодействие с воздухом.

Польза

Как уже было сказано ранее, состав масла льна настолько богат, что пользу его для человека переоценить сложно.

Рассмотрим более подробно, какое именно воздействие оказывает данный продукт на организм человека.

Кожа

Еще в древности масло семян льна считалось прекрасным средством для лечения ожогов, экземы, дерматита.

Благодаря благотворному воздействия жирных кислот на кожу, сегодня оно является источником молодости и красоты для многих женщин.

Для того, чтобы обеспечить нормальную работу сальных желез, придать коже мягкость, выровнять ее тон, достаточно льняное масло принимать внутрь два раза в день.

Лучше всего делать это натощак, утром и вечером по 1 столовой ложке. Следует запастись терпением – эффект станет заметен лишь спустя несколько недель после начала приема.

Волосы

Масло семян льна прекрасно помогает в уходе за волосами. На его основе можно делать всевозможные маски (добавляя мед, яичный желток) или же употреблять внутрь.

Спустя 2 месяца регулярных процедур (ежедневных приемов) вы отметите, что волосы станут более мягкими и блестящими, перестанут ломаться, выпадать, сечься.

Для похудения

  • Несмотря на высокую калорийность, масло является прекрасным помощником тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. Омега-кислоты способствуют снижению аппетита и нормализуют обмен веществ.

Вы не только постепенно будете терять вес, но и сможете очистить организм от токсинов и шлаков. Продукт обладает мягким слабящим эффектом, богат клетчаткой – с его помощью кишечник очищается наиболее эффективно.

Давайте проясним, как принимать льняное масло для похудения? Достаточно просто: утром натощак, а вечером это нужно делать перед тем, как вы кушаете — выпиваем по одной столовой ложке.

Также масло можно добавлять в салаты, гарниры, очень вкусно, вы только попробуйте!

Желудочно-кишечный тракт

Лечение геморроя, очистка и нормализация работы кишечника, лечение гастрита колита, чистка печени, профилактика заболеваний желчевыводящих путей, предотвращение образование камней в почках – всему этому может способствовать регулярное употребление масла семени льна.

Сердечно-сосудистая система

Одна из наиболее распространенных проблем современного человека – повышенный уровень холестерина.

Из-за него на стенках сосудов возникают бляшки, провоцирующие снижение эластичности стенок и препятствующие нормальному току крови.

Масло семян льна прекрасно понижает уровень холестерина в крови, снижает ее вязкость, повышает эластичность стенок сосудов.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина? Достаточно просто утром, натощак, выпивать одну столовую ложку.

Делать это следует минимум за 40-60 минут до еды. Продолжительность курса такого лечения составляет около 2-3 месяцев.

Для женского здоровья

Лингины нормализуют гормональный баланс в организме женщины.

Масло благотворно влияет на работу яичников, помогает при эндометриозе и мастопатии, снижает уровень боли во время менструации, помогает легче переносить климакс.

Онкология

Льняное масло – одно из сильнейших народных средств, которое препятствует возникновению опухолевых процессов в организме.

В частности, это касается рака кишечника, молочной и предстательной желез.

Для здоровья мужчин

Регулярное употребление масло семян льна препятствует возникновению новообразований в предстательной железе.

Кроме того, доказано, что масло обладает способностью восстанавливать потенцию, помогает при мужском бесплодии.

Как принимать льняное масло в лечебных целях?

Любое лекарство может нанести вред в том случае, если его пить неправильно.

Это относится к льняному маслу. Его можно употреблять как натощак, так и вместе с пищей.

Дело в том, что оно имеет не самый приятный вкус, поэтому выпить ложку некоторые просто не могут.

Масло прекрасно подходит в качестве заправки для салата, также его можно есть с хлебом, или смешав с йогуртом.

Главное – не нагревать.

В таком случае большинство полезных веществ разрушаются,  вместо них появятся канцерогены, от которых лечебного эффекта никогда не будет.

  • Сколько нужно принимать льняного масла? Ответ достаточно прост: нормальная суточная доза 1-2 столовых ложки. Если выпивать меньше этого, эффект будет малозаметен.

Если же вы превысите дозу, то последствия могут быть довольно неприятными, нужно помнить, что оно обладает слабящим эффектом. Если употреблять более 30 грамм в день, этот эффект станет ярко выраженным.

Когда лучше принимать льняное масло? Лучше всего употреблять его перед завтраком.

Однако, в некоторых случаях, например, для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы или восстановления привлекательности кожи и волос, его можно пить дважды в день – утром и вечером.

Противопоказания

Несмотря на огромное количество достоинств, противопоказания льняное масло все же имеет.

Так, его не рекомендуется принимать при:

  • Беременности, кормлении грудью. Впрочем, некоторым беременным наоборот рекомендуют, но его употребление должно быть согласовано со специалистом.
  • Диарее.
  • Панкреатите, холецистите.
  • Фиброме матки, поликистозе.
  • При повышенной кислотности желудка, язве принимать льняное масло внутрь также не рекомендуется.

Кроме того, следует с осторожность относиться к употреблению данного продукта в случае, если вы принимаете лекарства.

Дело в том, что оно способно усиливать или напротив, понижать их эффект. Таким образом, вместо улучшения состояния вы можете только ухудшить его.

Рекомендации

Ни в коем случае не советую употреблять вам масло после истечения срока годности. Полезных веществ в нем уже не будет. Обычно срок годности указан на упаковке, чаще всего он составляет не более 12 месяцев.

Забыли выпить льняное масло в течение дня, а уже ночь? Ничего страшного, можно и выпить на ночь, ничего не случится.

Хранить его нужно в темном и прохладном месте, либо в холодильнике.

Вывод

Масло семени льна – один из ценнейших даров природы, которым столь щедро пользуется человек. Оно способно вернуть привлекательность и здоровье, очистить и омолодить организм человека.

Пользуйтесь им на здоровье, да почаще!




data-ad-client="ca-pub-7072120840808931"
data-ad-slot="2660088052"
data-ad-format="link">

Оцени статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(8 голосов, в среднем: 4.4 из 5)

Помоги проекту, поделись статьей с друзьями!

bikersky.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *