Содержание

Сывороточный протеин на голодный желудок

Принимать сывороточный протеин на голодный желудок рекомендуется тем, кто хочет сбросить вес. Сывороточный протеин принято считать концентрированным белком, который производится из молочной сыворотки, отделенной от творога в процессе изготовления сыра.

Наш организм способен использовать сыворотку более эффективно, чем любой другой протеин. По данным Центра здоровья при Университете штата Иллинойс это настоящий источник лейцина и аминокислоты, сохраняющих мышцы в тонусе и способствующих сжиганию жира.

Сывороточный белок признается одним из самых биологически доступных видов белка, который легко и эффективно усваивается организмом.

Сывороточный протеин для похудения

По предварительным исследованиям можно сделать вывод, что принимать сывороточный белок на пустой желудок (перед основным приемом пищи) поможет тем, кто желает похудеть.

В опубликованном в «Nutrition & Metabolism»в 2008 году исследовании отмечалось, что тучные люди, принимавшие белковую добавку сывороточного протеина за 20 минут до основного завтрака и за 20 минут до обеда потребляли на 500 калорий меньше в сутки, теряя больше жира по сравнению с другой группой пациентов, имеющих те же ограничения в потреблении калорий, но без сывороточной добавки.

В результате данного 12-недельного исследования пациенты, принимавшие сывороточный белок потеряли 6,1% от всего жира в организме. Исследователи отметили, что уменьшение жира на 5 и более процентов снижает риск заболеваний, связанных с ожирением.

Сывороточный протеин на голодный желудок — альтернатива завтраку

Если у вас нет аппетита или настроения скушать что-нибудь на завтрак смешайте сывороточный протеин с водой, обезжиренным молоком и фруктами. Сывороточный протеин быстро обеспечит ваш организм питанием когда ваш желудок пуст. Такой напиток можно взять с собой на работу или туда, где не будет возможности перекусить обычную еду.

Можно использовать сывороточный протеин перед тренировкой. Всего 15- 18 грамм сыворотки протеина перед тренировкой поможет вашему организму синтезировать белок, что скажется на восстановлении мышц.

ОТЛИЧНЫЙ ВЫБОР! Вы можете выбрать протеины, сывороточный изолят отличного качества по доступным ценам на популярном сайте iHerb. Воспользуйтесь скидкой 5% с вашей покупки.

В отличие от обычных видов белка, которые необходимы для наращивания мышечной массы (мясо, яйца) сывороточный протеин содержит немного насыщенных жиров. Для большинства людей будет достаточно принимать от 20 до 25 гр белка молочной сыворотки, а для спортсменов возможно эта цифра увеличится до 40- 50 грамм.

Сывороточный изолят имеет больше белка и меньше жира и лактозы, чем концентрат молочной сыворотки. Однако важно помнить, что в молочных продуктах присутствует лактоза, которая вызывает проблемы с пищеварением у некоторых людей.

Прежде чем принимать любые пищевые добавки проконсультируйтесь с врачом.

Сколько воды нужно пить при использовании протеиновых порошков

Белковые порошки могут вызывать некоторые проблемы, например жажду и обезвоживание.

Если вы почувствовали жажду, значит ваш организм информирует вас о потребности в воде, необходимо как можно скорее утолить ее. Ваши мышечные ткани состоят по меньше мере на 70% из воды.

Вода является самым важным питательным веществом для поддержания хорошего здоровья. Чем больше воды присутствует в клетках тем лучше они будут работать и расти.

Обезвоживание имеет плохие последствия для занимающихся, включая усталость, проблемы с кровяным давлением, и даже спутанность сознания. Кроме того, протеиновый порошок будет плохо усваиваться и перевариваться организмом.

Вода и белок мощная комбинация

Для того чтобы протеиновые порошки способствовали строению мышц нужно увеличить потребление воды. Как правило рекомендуется выпивать в день около 8 стаканов воды. Если вы тренируетесь и принимаете протеин вам следует потреблять по меньшей мере 1 стакан воды каждые 15 минут.

Если вы хотите нарастить мышечную массу, употребляя в пищу сывороточный протеин или белковые добавки с креатином помните, что ваши мышцы готовы поглотить больше воды. Вы можете смело удвоить количество выпитой воды в день. Доброго вам здоровья!

ssvsport.ru

Протеин. Как принимать? - Полезные факты и советы

Правила приема протеина: советы для начинающих

Как правило, протеин используется для наращивания мышечной массы как новичками в мире спорта, так и спортсменами со стажем. Однако немногие знают, как правильно принимать эту пищевую добавку, чтобы достичь максимального эффекта.

Чаще всего протеин принимают в виде протеиновых коктейлей, в состав которых, кроме самого протеина, вода, молоко и различные вкусовые добавки (например, порезанные фрукты). Исходя из компонентов, из которых состоит коктейль можно сделать вывод, что лучше всего его принимать утром, сразу же после сна. Однако некоторые виды протеиновых добавок следует принимать на ночь. Яркий пример того — казеин, который используется для подпитки и восстановления мышц. Время его применения объясняется тем, что он довольно долго усваивается.

Если подытожить вышесказанное, то можно составить такое расписание приема протеина: утром (сразу после сна), непосредственно после силовой тренировки (когда формируется так называемое «протеиновое окно» — время, когда в уставшие и поврежденные мышцы начинают стягиваться аминокислоты для заживления микро повреждений) и за полчаса-час до сна. Строго запрещается употреблять протеин перед тренировкой. Так как для того, что организм успешно усвоил протеин необходимы большие затраты энергии из внутренних резервов организма. Поэтому часто возникает ощущение слабости, сонливости — это мешает качественной тренировке.

Теперь поговорим о дозировках. В данном вопросе нет необходимости в сложных расчетах. Достаточно понять элементарную истину: среднестатистическому человеку для мышечного роста необходим 2-2,5 грамма белка на 1 килограмм веса. Например, для спортсмена, вес которого составляет 85 кг ежедневная норма белка будет составлять 170-212,5 грамм. Понятие «ежедневная норма белка» стоит понимать общее суточное количество белка, который организм получает из пищи и протеиновых коктейлей. Также обратите внимание на то, что половина белка должна поступать вместе с пищей. Нарушать баланс категорически нельзя. Еще один важный момент: спортсмен должен получать строго ежедневную норму белка. Если его будет меньше, то нарастить мышцы не выйдет даже при самых интенсивных тренировках. Если больше — организм не справится с его усвоением.

Существует определенный распорядок приема протеиновых коктейлей. Для тренировочных дней и дней отдыха расписание отличается. Это обусловлено тем, что мышцы находятся в разной степени активности. Итак, в дни активности протеин принимается следующим образом: утром, днем и вечером перед сном. Утром протеиновый коктейль пьется на голодный желудок (желательно даже не пить перед этим). Порция должна составлять примерно 25-40 грамм обыкновенного сывороточного протеина. Следующий прием — через полчаса после тренировки. Теперь необходимо принять 30-50 грамм сывороточного протеина. Перед сном, как уже говорилось ранее, лучше принимать долго усвояемый протеин. Например, 20-40 грамм казеина. В дни отдыха несколько меняется дозировка и виды протеина. Утром на голодный желудок следует принять 25-40 грамм сывороточного протеина. В течении дня (лучше всего между 12:00 и 15:00) принимается 30-50 грамм либо долго усвояемого протеина, либо комбинированного — на ваш выбор. За полчаса до сна принимается 25-40 грамм долго усвояемого протеина. Не забывайте, что дозировка зависит от веса.

Перед приемом протеина в идеале проконсультироваться с тренером и врачом-диетологом. Поскольку протеиновые коктейли подходят не каждому. Прием протеиновых коктейлей противопоказан людям с нарушенным обменом веществ.

ohpoleznye.ru

Сывороточный протеин на голодный желудок - польза или вред

Принимать сывороточный протеин на голодный желудок рекомендуется тем, кто хочет сбросить вес. Сывороточный протеин принято считать концентрированным белком, который производится из молочной сыворотки, отделенной от творога в процессе изготовления сыра.

Наш организм способен использовать сыворотку более эффективно, чем любой другой протеин. По данным Центра здоровья при Университете штата Иллинойс это настоящий источник лейцина и аминокислоты, сохраняющих мышцы в тонусе и способствующих сжиганию жира.

Сывороточный белок признается одним из самых биологически доступных видов белка, который легко и эффективно усваивается организмом.

Сывороточный протеин для похудения

По предварительным исследованиям можно сделать вывод, что принимать сывороточный белок на пустой желудок (перед основным приемом пищи) поможет тем, кто желает похудеть.

В опубликованном в «Nutrition & Metabolism»в 2008 году исследовании отмечалось, что тучные люди, принимавшие белковую добавку сывороточного протеина за 20 минут до основного завтрака и за 20 минут до обеда потребляли на 500 калорий меньше в сутки, теряя больше жира по сравнению с другой группой пациентов, имеющих те же ограничения в потреблении калорий, но без сывороточной добавки.

В результате данного 12-недельного исследования пациенты, принимавшие сывороточный белок потеряли 6,1% от всего жира в организме. Исследователи отметили, что уменьшение жира на 5 и более процентов снижает риск заболеваний, связанных с ожирением.

Сывороточный протеин на голодный желудок — альтернатива завтраку

Если у вас нет аппетита или настроения скушать что-нибудь на завтрак смешайте сывороточный протеин с водой, обезжиренным молоком и фруктами. Сывороточный протеин быстро обеспечит ваш организм питанием когда ваш желудок пуст. Такой напиток можно взять с собой на работу или туда, где не будет возможности перекусить обычную еду.

Можно использовать сывороточный протеин перед тренировкой. Всего 15- 18 грамм сыворотки протеина перед тренировкой поможет вашему организму синтезировать белок, что скажется на восстановлении мышц.

ОТЛИЧНЫЙ ВЫБОР! Вы можете выбрать протеины. сывороточный изолят отличного качества по доступным ценам на популярном сайте iHerb. Воспользуйтесь скидкой 5% с вашей покупки.

В отличие от обычных видов белка, которые необходимы для наращивания мышечной массы (мясо, яйца) сывороточный протеин содержит немного насыщенных жиров. Для большинства людей будет достаточно принимать от 20 до 25 гр белка молочной сыворотки, а для спортсменов возможно эта цифра увеличится до 40- 50 грамм.

Сывороточный изолят имеет больше белка и меньше жира и лактозы, чем концентрат молочной сыворотки. Однако важно помнить, что в молочных продуктах присутствует лактоза, которая вызывает проблемы с пищеварением у некоторых людей. Поэтому прежде чем принимать любые пищевые добавки проконсультируйтесь с врачом.

Сколько воды нужно пить при использовании протеиновых порошков

Белковые порошки могут вызывать некоторые проблемы, например жажду и обезвоживание.

Если вы почувствовали жажду, значит ваш организм информирует вас о потребности в воде, необходимо как можно скорее утолить ее. Ваши мышечные ткани состоят по меньше мере на 70% из воды.

Вода является самым важным питательным веществом для поддержания хорошего здоровья. Чем больше воды присутствует в клетках тем лучше они будут работать и расти.

Обезвоживание имеет плохие последствия для занимающихся, включая усталость, проблемы с кровяным давлением, и даже спутанность сознания. Кроме того, протеиновый порошок будет плохо усваиваться и перевариваться организмом.

Вода и белок мощная комбинация

Для того чтобы протеиновые порошки способствовали строению мышц нужно увеличить потребление воды. Как правило рекомендуется выпивать в день около 8 стаканов воды. Если вы тренируетесь и принимаете протеин вам следует потреблять по меньшей мере 1 стакан воды каждые 15 минут.

Если вы хотите нарастить мышечную массу, употребляя в пищу сывороточный протеин или белковые добавки с креатином помните, что ваши мышцы готовы поглотить больше воды. Вы можете смело удвоить количество выпитой воды в день. Доброго вам здоровья!

Читайте другие темы:

≫ Больше информации по теме: http://ssvsport.ru/syivorotochnyiy-protein-na-golodnyiy-zheludok/

live-excellent.ru

Можно ли протеин.. Узнай ответы на самые частые вопросы

Привет, друзья! Сегодня мы просто решили ответить на самые частые вопросы, которые вы задаете постоянно: а можно ли протеин мешать с молоком, с соком, можно ли его принимать на ночь, а можно ли то, а можно ли сё..

Сделали небольшой сборник. Итак, поехали!

А можно ли

Мешать с молоком

Не только можно, но и нужно мешать.

Многие производители протеина указывают молоко предпочтительным напитком, с которым следует смешивать протеин.

Это связано с тем, что именно в молоке содержится множество веществ, особенно полезных для спортсменов: кальций, углеводы, белки. Они помогают в успешном построении мышечной массы.

Кроме того, наличие лактозы в молоке сделает вкус протеинового коктейля особенно насыщенным. А чтобы он еще и по консистенции оказался приятным, воспользуйтесь шейкером.

Соблюдайте порядок: сначала засыпьте протеин, затем залейте молоко (не наоборот, иначе вероятность образования комочков возрастает).

Затем закройте шейкер и от души потрясите, чтобы довести напиток до состояния максимальной однородности.

Если нет шейкера, коктейль можно взбить миксером или обычной вилкой в посудине с высокими стенками.

Важно!

Протеин можно смешивать только с молоком комнатной температуры.

Холодное молоко негативно скажется на пищеварении, а горячее — денатурирует белок. Еще один совет: обратите внимание на жирность молока. Если есть выбор, остановите его на нежирном продукте.

Пить с водой

Если под рукой нет молока или прием его по определенным причинам противопоказан, можно мешать протеин с водой и другими напитками (сок или компот).

Вода предпочтительна и для тех, кто находится в сушке или на диете, так как коктейль, разведенный водой, — это менее калорийный вариант. Да и более экономный.

Вода может быть обычной или минеральной. Главное, чтобы она была чистой: фильтрованной, кипяченой или покупной.

Содержание газа в воде все же не рекомендуется, но не воспрещается. Температура, как и в случае с молоком, должна быть комнатной.

Принимать на ночь

В принципе, можно. Здесь важно помнить, что протеины бывают разные.

Для ночного времени лучше всего подойдет белок, который долго усваивается — к примеру, казеин. Он обеспечит мышцы необходимыми аминокислотами на достаточно продолжительное время.

Таким образом организму удастся избежать утреннего белкового голодания.

Тем не менее, значительного всплеска аминокислот в организме в ночные часы не наблюдается, поэтому результат от таких ночных приемов будет невелик.

Единственным исключением является аминокислота под названием аргинин. Ее можно принимать перед сном: она увеличивает секрецию гормонов роста, которая происходит в ночные часы.

Употреблять девушкам

Почему бы и нет?

Женский организм не так уж сильно отличается от мужского, поэтому единственным препятствием может стать противопоказания из-за некоторых болезней (индивидуальная непереносимость, аллергия, колики, метеоризм).

В определенном смысле можно сказать, что девушкам протеин даже нужнее, чем мужчинам: женскому организму труднее накапливать ресурсы для наращивания массы.

А она необходима, если дама занимается бодибилдингом или другими силовыми тренировками. Здесь обычного рациона будет недостаточно.

Сбой гормонального фона, который иногда приписывают протеину, свойственен химическим добавкам, которые выдают за спортивное питание. Сам же протеин, при отсутствии противопоказаний, не опасен для женского организма, а скорее даже полезен.

Главное: правильный режим тренировок и приема белкового коктейля — его нужно разработать вместе с личным тренером.

Следует также отметить, что и разделение на «мужской» и «женский» протеин является весьма условным. Оба они одинаково помогают наращивать мышечную массу, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и даже могут помочь похудеть.

Принимать при похудении

Как было упомянуто в предыдущем пункте — да. Можно и нужно. Лучше всего для этих целей принимать сывороточный или комплексный протеин.

Главное — вместе со специалистами разработать правильную схему приема.

Весь фокус в том, что при наборе мышечной массы протеиновые коктейли дополняют обычный рацион, а вот при похудении — заменяют часть его.

Протеин сохранит мышечную массу, при этом замедлит усвоение жиров и углеводов.

Из-за нехватки жиров метаболизм в организме ускорится, и начнется эффективный процесс похудения с сохранением мышечного рельефа.

Не следует забывать, что этот протеиновый способ похудения возможен исключительно при постоянных силовых тренировках и правильном питании.

Пить подросткам

Можно, но в целом — не нужно.

Дело в том, что в детском и подростковом организме процесс создания белков происходит быстрее, чем процесс их распада. Чего нельзя сказать о взрослом организме, в котором белки быстрее разрушаются и медленнее создаются.

Именно поэтому взрослым необходима дополнительная белковая подпитка для набора массы, а подросток может обойтись силами собственного юного и активно развивающегося организма. Лишь бы рацион и режим питания были организованы правильно.

Тогда организм будет приучен самостоятельно получать белки из обычной пищи и не «разленится» к более зрелому возрасту.

При этом вреда протеина для подросткового организма нет, если не имеются противопоказания. Поэтому, если тренер посчитал нужным прием протеиновых коктейлей, никакой опасности для 14-летнего спортсмена не будет.

Нужно лишь следить за психологической составляющей: как бы увлекшийся подросток не перешел с протеиновых добавок на опасные химические препараты. (например, стероиды).

Есть сухим

Не рекомендуется. В сухом виде он гораздо хуже усваивается, кроме того вызывает жажду. Да и это просто издевательство над своим организмом, есть его сухим!

Хранить в холодильнике

Можно, но недолго. Причем это касается как сухих смесей, так и разведенных коктейлей.

Правила хранения сухого порошка должны быть прописаны на упаковке. Нераспечатанный протеин может храниться очень долго в любой температуре (обычно от -5 до 25 С).

А вот открытый пакет не должен простаивать дольше одного месяца, и все это время держать его лучше в холодильнике. Иначе в порошке начнут развиваться вредоносные микроорганизмы.

Берегите протеин от повышенной влажности: это самые благотворные условия для развития бактерий.

Также не следует перемораживать спортивное питание

Что касается разведенного напитка, употребить его нужно чем быстрее, тем лучше. Оптимальный вариант: сразу же после приготовления.

Продлить его свежесть можно, поместив в термос или в холодильник. Однако его нахождение в холодильнике не должно превышать 3 часов.

По истечении этого времени в питательной среде напитка начнут развиваться бактерии.

В креатиновых протеинах при длительном контакте с жидкостью аминокислота и вовсе стремительно деградирует.

Употреблять во время тренировки

В теории можно, но на практике у такого приема обнаруживаются несколько минусов и полное отсутствие плюсов.

Протеин лучше всего употреблять спустя полтора часа после них. Именно в этот момент организм больше всего нуждается в белке и наиболее продуктивно усваивает его.

Коктейль, принятый в любое другое время, в том числе и во время занятий, будет гораздо менее эффективным. Более того, тренироваться на полный желудок не то, что не комфортно, но и еще гораздо менее результативно.

На голодный желудок

Можно, ничего страшного в этом нет.

Протеин — это белок, тоже своего рода «еда» для организма.

Поэтому никаких опасных последствий у такого приема нет. Многие спортсмены начинают свой день с приема протеина натощак сразу после подъема.

Вместе с пищей

Можно. Особенно если употребляете пищу с низким содержанием белка — тогда они оптимально дополнят друг друга.

Однако для лучшего усвоения как протеина, так и продуктов питания, рекомендуется сделать небольшой перерыв между коктейлем и едой.

Чаще всего атлеты пьют протеин на голодный желудок, а к приему пищи приступают спустя полчаса.

Употреблять при отсутствии тренировок

Только если обычный рацион не содержит достаточное для вашего организма количество белка.

Во всех остальных случаях это бессмысленно: от приема белка без спортивных занятий мышцы расти не будут. Ведь протеин — это лишь материал для строительства мышц, и без тренировок он так и не будет запущен в ход.

Ждать этого — все равно что закупить кирпичи с цементом и рассчитывать, что они сами собой соберутся в дом.

Вместе с bcaa

Прием BCAA-набора быстроусвояемых аминокислот — не следует совмещать с употреблением протеина.

Так как в этом случае скорость их усвоения смешивается, становится усредненной, а ведь именно из-за быстрого усвоения спортсмены и приобретают bcaa. Поэтому после приема аминокислот следует переждать минут 20-30, и затем переходить к протеиновому коктейлю.

Использовать просроченный

Это самый сложный вопрос, в отношении которого специалисты расходятся во мнении.

Большинство из них считает, что нераспечатанный просроченный протеин ничем спортсмену не грозит. Худшее, что может случиться — он утратит все свои полезные и нужные атлетам свойства. И деньги на его покупку окажутся потраченными впустую.

Совсем по-другому обстоит дело с открытой пачкой белкового порошка. Здесь степень опасности зависит от условий его хранения.

Если необходимая температура и влажность соблюдались, порошок просто утратит свою пользу. Если же влажность и температура были слишком высоки, в протеиновой массе могли завестись вредоносные микроорганизмы. Они способны вызвать отравление различной сложности.

Поэтому не стоит рисковать своим здоровьем — с должным вниманием отнеситесь к указанным срокам годности. Пусть они станут мотиватором для вас: распечатанную протеиновую смесь нельзя не израсходовать, а начав ее употреблять — бессмысленно пренебрегать тренировками.

Все-таки покупное спортивное питание удовольствие недешевое, поэтому старайтесь не выкидывать добро, а использовать его согласно своему режиму питания и тренировок!

Вот мы пробежались по наиболее частым вопросам «А можно ли протеин…».

Есть ли у Вас какие-то еще вопросы? Обязательно задавайте в комментариях!

Успешных вам тренировок!

Просмотры: 5 333

ergofit.ru

Можно ли пить протеин на голодный желудок

Сывороточный протеин на голодный желудок — польза или вред

Принимать сывороточный протеин на голодный желудок рекомендуется тем, кто хочет сбросить вес. Сывороточный протеин принято считать концентрированным белком, который производится из молочной сыворотки, отделенной от творога в процессе изготовления сыра.

Наш организм способен использовать сыворотку более эффективно, чем любой другой протеин. По данным Центра здоровья при Университете штата Иллинойс это настоящий источник лейцина и аминокислоты, сохраняющих мышцы в тонусе и способствующих сжиганию жира.

Сывороточный белок признается одним из самых биологически доступных видов белка, который легко и эффективно усваивается организмом.

Сывороточный протеин для похудения

По предварительным исследованиям можно сделать вывод, что принимать сывороточный белок на пустой желудок (перед основным приемом пищи) поможет тем, кто желает похудеть.

В опубликованном в «Nutrition & Metabolism»в 2008 году исследовании отмечалось, что тучные люди, принимавшие белковую добавку сывороточного протеина за 20 минут до основного завтрака и за 20 минут до обеда потребляли на 500 калорий меньше в сутки, теряя больше жира по сравнению с другой группой пациентов, имеющих те же ограничения в потреблении калорий, но без сывороточной добавки.

В результате данного 12-недельного исследования пациенты, принимавшие сывороточный белок потеряли 6,1% от всего жира в организме. Исследователи отметили, что уменьшение жира на 5 и более процентов снижает риск заболеваний, связанных с ожирением.

Сывороточный протеин на голодный желудок — альтернатива завтраку

Если у вас нет аппетита или настроения скушать что-нибудь на завтрак смешайте сывороточный протеин с водой, обезжиренным молоком и фруктами. Сывороточный протеин быстро обеспечит ваш организм питанием когда ваш желудок пуст. Такой напиток можно взять с собой на работу или туда, где не будет возможности перекусить обычную еду.

Можно использовать сывороточный протеин перед тренировкой. Всего 15- 18 грамм сыворотки протеина перед тренировкой поможет вашему организму синтезировать белок, что скажется на восстановлении мышц.

Источник: Ssvsport. ru

Можно ли протеин Узнай ответы на самые частые вопросы

Содержание

  • 1 А можно ли
    • 1.1 Мешать с молоком
    • 1.2 Пить с водой
    • 1.3 Принимать на ночь
    • 1.4 Употреблять девушкам
    • 1.5 Принимать при похудении
    • 1.6 Пить подросткам
    • 1.7 Есть сухим
    • 1.8 Хранить в холодильнике
    • 1.9 Употреблять во время тренировки
    • 1.10 На голодный желудок
    • 1.11 Вместе с пищей
    • 1.12 Употреблять при отсутствии тренировок
    • 1.13 Вместе с bcaa
    • 1.14 Использовать просроченный

Привет, друзья! Сегодня мы просто решили ответить на самые частые вопросы, которые вы задаете постоянно: а Можно ли протеин мешать с молоком, с соком, можно ли его принимать на ночь, а можно ли то, а можно ли сё..

Сделали небольшой сборник. Итак, поехали!

А можно ли
Мешать с молоком

Не только можно, но и нужно мешать.

Многие производители протеина указывают молоко предпочтительным напитком, с которым следует смешивать протеин.

Это связано с тем, что именно в молоке содержится множество веществ, особенно полезных для спортсменов: кальций, углеводы, белки. Они помогают в успешном построении мышечной массы.

Кроме того, наличие лактозы в молоке сделает вкус протеинового коктейля особенно насыщенным. А чтобы он еще и по консистенции оказался приятным, воспользуйтесь шейкером.

Соблюдайте порядок: Сначала засыпьте протеин, затем залейте молоко (не наоборот, иначе вероятность образования комочков возрастает).

Затем закройте шейкер и от души потрясите, чтобы довести напиток до состояния максимальной однородности.

Если нет шейкера, коктейль можно взбить миксером или обычной вилкой в посудине с высокими стенками.

Важно! Протеин можно смешивать только с молоком комнатной температуры.

Холодное молоко негативно скажется на пищеварении, а горячее — денатурирует белок. Еще один совет: обратите внимание на жирность молока. Если есть выбор, остановите его на нежирном продукте.

Пить с водой

Если под рукой нет молока или прием его по определенным причинам противопоказан, можно мешать протеин с водой и другими напитками (сок или компот).

Вода предпочтительна и для тех, кто находится в сушке или на диете, так как коктейль, разведенный водой, — это менее калорийный вариант. Да и более экономный.

Вода может быть обычной или минеральной. Главное, чтобы она была чистой: фильтрованной, кипяченой или покупной.

Содержание газа в воде все же не рекомендуется, но не воспрещается. Температура, как и в случае с молоком, должна быть комнатной.

Принимать на ночь

В принципе, можно. Здесь важно помнить, что Протеины бывают разные.

Для ночного времени лучше всего подойдет белок, который долго усваивается — к примеру, казеин. Он обеспечит мышцы необходимыми аминокислотами на достаточно продолжительное время.

Таким образом организму удастся избежать утреннего белкового голодания.

Тем не менее, значительного всплеска аминокислот в организме в ночные часы не наблюдается, поэтому результат от таких ночных приемов будет невелик.

Единственным исключением является аминокислота под названием аргинин. Ее можно принимать перед сном: она увеличивает секрецию гормонов роста, которая происходит в ночные часы.

Употреблять девушкам

Почему бы и нет?

Женский организм не так уж сильно отличается от мужского, поэтому единственным препятствием может стать противопоказания из-за некоторых болезней (индивидуальная непереносимость, аллергия, колики, метеоризм).

В определенном смысле можно сказать, что девушкам протеин даже нужнее, чем мужчинам: женскому организму труднее накапливать ресурсы для наращивания массы.

А она необходима, если дама занимается бодибилдингом или другими силовыми тренировками. Здесь обычного рациона будет недостаточно.

Сбой гормонального фона, который иногда приписывают протеину, свойственен химическим добавкам, которые выдают за спортивное питание. Сам же протеин, при отсутствии противопоказаний, не опасен для женского организма, а скорее даже полезен.

Главное: правильный режим тренировок и приема белкового коктейля — его нужно разработать вместе с личным тренером.

Следует также отметить, что и разделение на «мужской» и «женский» протеин является весьма условным. Оба они одинаково помогают наращивать мышечную массу, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и даже могут помочь похудеть.

Принимать при похудении

Как было упомянуто в предыдущем пункте — да. Можно и нужно. Лучше всего для этих целей принимать сывороточный или комплексный протеин.

Главное — вместе со специалистами разработать правильную схему приема.

Весь фокус в том, что при наборе мышечной массы протеиновые коктейли дополняют обычный рацион, а вот при похудении — заменяют часть его.

Протеин сохранит мышечную массу, при этом замедлит усвоение жиров и углеводов.

Из-за нехватки жиров метаболизм в организме ускорится, и начнется эффективный процесс похудения с сохранением мышечного рельефа.

Не следует забывать, что этот протеиновый способ похудения возможен исключительно при постоянных силовых тренировках и правильном питании.

Пить подросткам

Можно, но в целом — не нужно.

Дело в том, что В детском и подростковом организме процесс создания белков происходит быстрее, чем процесс их распада. Чего нельзя сказать о взрослом организме, в котором белки быстрее разрушаются и медленнее создаются.

Именно поэтому взрослым необходима дополнительная белковая подпитка для набора массы, а подросток может обойтись силами собственного юного и активно развивающегося организма. Лишь бы рацион и режим питания были организованы правильно.

Тогда организм будет приучен самостоятельно получать белки из обычной пищи и не «разленится» к более зрелому возрасту.

При этом вреда протеина для подросткового организма нет, если не имеются противопоказания. Поэтому, Если тренер посчитал нужным прием протеиновых коктейлей, никакой опасности для 14-летнего спортсмена не будет.

Нужно лишь следить за психологической составляющей: как бы увлекшийся подросток не перешел с протеиновых добавок на опасные химические препараты. (например, стероиды).

Есть сухим

Не рекомендуется. В сухом виде он гораздо хуже усваивается, кроме того вызывает жажду. Да и это просто издевательство над своим организмом, есть его сухим!

Хранить в холодильнике

Можно, но недолго. Причем это касается как сухих смесей, так и разведенных коктейлей.

Правила хранения сухого порошка должны быть прописаны на упаковке. Нераспечатанный протеин может храниться очень долго в любой температуре (обычно от -5 до 25 С).

А вот открытый пакет не должен простаивать дольше одного месяца, и все это время держать его лучше в холодильнике. Иначе в порошке начнут развиваться вредоносные микроорганизмы.

Берегите протеин от повышенной влажности: это самые благотворные условия для развития бактерий.

Также не следует перемораживать спортивное питание

Что касается разведенного напитка, употребить его нужно чем быстрее, тем лучше. Оптимальный вариант: сразу же после приготовления.

Продлить его свежесть можно, поместив в термос или в холодильник. Однако Его нахождение в холодильнике не должно превышать 3 часов.

По истечении этого времени в питательной среде напитка начнут развиваться бактерии.

В креатиновых протеинах при длительном контакте с жидкостью аминокислота и вовсе стремительно деградирует.

Употреблять во время тренировки

В теории можно, но на практике у такого приема обнаруживаются несколько минусов и полное отсутствие плюсов.

Протеин Лучше всего употреблять спустя полтора часа после них. Именно в этот момент организм больше всего нуждается в белке и наиболее продуктивно усваивает его.

Коктейль, принятый в любое другое время, в том числе и во время занятий, будет гораздо менее эффективным. Более того, тренироваться на полный желудок не то, что не комфортно, но и еще гораздо менее результативно.

На голодный желудок

Можно, ничего страшного в этом нет.

Протеин — это белок, тоже своего рода «еда» для организма.

Поэтому никаких опасных последствий у такого приема нет. Многие спортсмены начинают свой день с приема протеина натощак сразу после подъема.

Вместе с пищей

Можно. Особенно если употребляете пищу с низким содержанием белка — тогда они оптимально дополнят друг друга.

Однако для лучшего усвоения как протеина, так и продуктов питания, Рекомендуется сделать небольшой перерыв между коктейлем и едой.

Чаще всего атлеты пьют протеин на голодный желудок, а к приему пищи приступают спустя полчаса.

Употреблять при отсутствии тренировок

Только если обычный рацион не содержит достаточное для вашего организма количество белка.

Во всех остальных случаях Это бессмысленно: от приема белка без спортивных занятий мышцы расти не будут. Ведь протеин — это лишь материал для строительства мышц, и без тренировок он так и не будет запущен в ход.

Ждать этого — все равно что закупить кирпичи с цементом и рассчитывать, что они сами собой соберутся в дом.

Вместе с bcaa

Прием BCAA-набора быстроусвояемых аминокислот — не следует совмещать с употреблением протеина.

Так как в этом случае скорость их усвоения смешивается, становится усредненной, а ведь именно из-за быстрого усвоения спортсмены и приобретают bcaa. Поэтому после приема аминокислот следует переждать минут 20-30, и затем переходить к протеиновому коктейлю.

Использовать просроченный

Это самый сложный вопрос, в отношении которого специалисты расходятся во мнении.

Большинство из них считает, что Нераспечатанный просроченный протеин ничем спортсмену не грозит. Худшее, что может случиться — он утратит все свои полезные и нужные атлетам свойства. И деньги на его покупку окажутся потраченными впустую.

Совсем по-другому обстоит дело с открытой пачкой белкового порошка. Здесь степень опасности зависит от условий его хранения.

Если необходимая температура и влажность соблюдались, порошок просто утратит свою пользу. Если же влажность и температура были слишком высоки, в протеиновой массе могли завестись вредоносные микроорганизмы. Они способны вызвать отравление различной сложности.

Поэтому Не стоит рисковать своим здоровьем — с должным вниманием отнеситесь к указанным срокам годности. Пусть они станут мотиватором для вас: распечатанную протеиновую смесь нельзя не израсходовать, а начав ее употреблять — бессмысленно пренебрегать тренировками.

Все-таки покупное спортивное питание удовольствие недешевое, поэтому старайтесь не выкидывать добро, а использовать его согласно своему режиму питания и тренировок!

Вот мы пробежались по наиболее частым вопросам «А можно ли протеин…».

Есть ли у Вас какие-то еще вопросы? Обязательно задавайте в комментариях!

Успешных вам тренировок!

Просмотры: 2 637

Вам также будет интересно:

Как принимать протеин: для роста мышц и похудения Как правильно принимать гейнер Как правильно выбрать протеин: для роста мышц и похудения

Источник: Ergofit. ru

Оптимальное время приема креатина SportWiki энциклопедия

Время приема креатина непосредственно перед тренировкой признано не самым подходящим, хотя многие источники так рекомендуют. Во-первых, это нарушает водный обмен, поскольку известно, что креатин в некоторой степени вызывает дегидратацию, которую во время тренинга желательно избегать. Во-вторых, перед тренировкой метаболизм в меньшей степени предрасположен к транспорту и усвоению креатина. В-третьих, перед тренировкой рекомендуется принимать углеводы с низким гликемическим индексом, т. к. они длительно и нормировано снабжают клетки энергией, в отличие от быстрых углеводов, которые создают концентрационный пик глюкозы с ее депозицией в виде жира. В четвертых, организму не требуется свежих поставок креатина во время тренинга, поскольку наполненные мышечные запасы находятся в стабильном состоянии в течение этого времени.

В ходе тренировки принимать креатин также нецелесообразно. К тому же, одно научное исследование показало, что прием креатина во время тренинга затрудняет выполнение упражнений. Это связывают с состоянием дегидратации, вызываемым приемом креатина.

Лучшее время для приема креатина — после тренировки в течение часа, когда метаболическое состояние скелетной мускулатуры в наибольшей степени восприимчиво к инсулин-опосредованному поглощению креатина. Ко всему прочему это время является наиболее благоприятным для потребления простых углеводов, аминокислот или быстроусваиваемого протеина, которые также активируют транспорт креатина, за счет стимуляции выработки инсулина. В дни отдыха добавку можно принимать в любое время дня.

Время приема креатина по отношению к еде[править]

Единого мнения на этот счет нет, так как есть аргументы в пользу употребления креатина до еды, так и после. Многие ученые рекомендуют прием до еды, так как пища может замедлять всасывание и прохождение креатина вниз по желудочно-кишечному тракту, что увеличивает время пребывания креатина в кислом содержимом желудка, а это приводит к увеличению процента конверсии. С другой стороны пища может буферизовать кислотную среду. Однако в последнее время, ученые окончательно доказали, что креатин моногидрат незначительно разрушается в кислом содержимом желудка, поэтому особой роли прием пищи не играет. [1]

В 2008 году Deldicque L и соавторы провели исследование[2], в котором определили, что усвоение креатина не зависит от того, принимается ли он с пищей или в чистом виде на голодный желудок. Во всех случаях абсорбция была практически полной.

Учитывая то, что креатин целесообразно комбинировать с транспортными системами (аминокислоты, протеин, быстрые углеводы и другие), принимать его лучше в перерывах между едой.

Селуянов рекомендовал принимать креатин на ночь, как и витамины и D-аспарагиновую кислоту, т. к. все основные процессы регенерации и выделения гормонов происходят во время сна.

Креатин с транспортной системой[править]

Креатин с транспортной системой имеет свои специфические особенности, в отношении времени и частоты приема. Так, в отличии от обычного моногидрата, его лучше принимать перед тренировкой, это связано с тем, что в него, как правило, входят активные вещества, которые востребованы во время тренинга. Однако возможны варианты, поэтому время приема определяется инструкциями конкретного производителя.

Приобретение
  • Заказать на Fit-health. ru
  • Заказать на Sportfood40.ru
  • Заказать на Zel-sport-pit. ru
  • Заказать на Nutrafit. ru
Читайте также[править]
  • Как принимать креатин (научный подход)
  • Креатин
  • Креатин FAQ
  • Исследования эффектов креатина
  • Креатин моногидрат
  • Оптимальные дозы креатина
  • Креатин с транспортной системой
Ссылки[править]
  • ↑ Ganguly, S., Jayappa, S., Dash, A. K.(2003) Evaluation of stability of creatine in solution prepared from effervescent creatine formulations. AAPS. PharmSci.
  • ↑ Deldicque L, Décombaz J, Zbinden Foncea H, Vuichoud J, Poortmans JR, Francaux M — Kinetics of creatine ingested as a food ingredient. Eur J Appl Physiol. 2008 Jan;102(2):133-43. Epub 2007 Sep 13.
  • Источник: Sportwiki. to

    Протеин Как принимать — Полезные факты и советы — познавательный журнал

    Правила приема протеина: советы для начинающих

    Как правило, протеин используется для наращивания мышечной массы как новичками в мире спорта, так и спортсменами со стажем. Однако немногие знают, как правильно принимать эту пищевую добавку, Чтобы достичь максимального эффекта.

    Чаще всего протеин принимают в виде протеиновых коктейлей, в состав которых, кроме самого протеина, вода, молоко и различные вкусовые добавки (например, порезанные фрукты). Исходя из компонентов, из которых состоит коктейль можно сделать вывод, что лучше всего его принимать утром, сразу же после сна. Однако некоторые виды протеиновых добавок следует принимать на ночь. Яркий пример того — казеин, который используется для подпитки и восстановления мышц. Время его применения объясняется тем, что он довольно долго усваивается.

    Если подытожить вышесказанное, то можно составить такое расписание приема протеина: утром (сразу после сна), непосредственно после силовой тренировки (когда формируется так называемое «протеиновое окно» — время, когда в уставшие и поврежденные мышцы начинают стягиваться аминокислоты для заживления микро повреждений) и за полчаса-час до сна. Строго запрещается употреблять протеин перед тренировкой. Так как для того, что организм успешно усвоил протеин необходимы большие затраты энергии из внутренних резервов организма. Поэтому часто возникает ощущение слабости, сонливости — это мешает качественной тренировке.

    Теперь поговорим о дозировках. В данном вопросе нет необходимости в сложных расчетах. Достаточно понять элементарную истину: среднестатистическому человеку для мышечного роста необходим 2-2,5 грамма белка на 1 килограмм веса. Например, для спортсмена, вес которого составляет 85 кг ежедневная норма белка будет составлять 170-212,5 грамм. Понятие «ежедневная норма белка» стоит понимать общее суточное количество белка, который организм получает из пищи и протеиновых коктейлей. Также обратите внимание на то, что половина белка должна поступать вместе с пищей. Нарушать баланс категорически нельзя. Еще один важный момент: спортсмен должен получать строго ежедневную норму белка. Если его будет меньше, то нарастить мышцы не выйдет даже при самых интенсивных тренировках. Если больше — организм не справится с его усвоением.

    Существует определенный распорядок приема протеиновых коктейлей. Для тренировочных дней и дней отдыха расписание отличается. Это обусловлено тем, что мышцы находятся в разной степени активности. Итак, в дни активности протеин принимается следующим образом: утром, днем и вечером перед сном. Утром протеиновый коктейль пьется на голодный желудок (желательно даже не пить перед этим). Порция должна составлять примерно 25-40 грамм обыкновенного сывороточного протеина. Следующий прием — через полчаса после тренировки. Теперь необходимо принять 30-50 грамм сывороточного протеина. Перед сном, как уже говорилось ранее, лучше принимать долго усвояемый протеин. Например, 20-40 грамм казеина. В дни отдыха несколько меняется дозировка и виды протеина. Утром на голодный желудок следует принять 25-40 грамм сывороточного протеина. В течении дня (лучше всего между 12:00 и 15:00) принимается 30-50 грамм либо долго усвояемого протеина, либо комбинированного — на ваш выбор. За полчаса до сна принимается 25-40 грамм долго усвояемого протеина. Не забывайте, что дозировка зависит от веса.

    Перед приемом протеина в идеале проконсультироваться с тренером и врачом-диетологом. Поскольку протеиновые коктейли подходят не каждому. Прием протеиновых коктейлей противопоказан людям с нарушенным обменом веществ.

    Источник: Ohpoleznye. ru

    Особенности приема протеина IronZen

    Смотрите: схема приема протеина.

    Надеюсь, вы уже знакомы с определением протеиновых добавок и их основными видами. Для тех, кто до конца не разобрался, напомню, что существует 6 видов спортивных протеиновых добавок:

    № Продукт Назначение Белок, % Углеводы, % Жиры, %
    1Протеины низкой концентрацииМежду приемами пищи, дополнение к основным приемам пищи или перекусамДо 60До 2
    2Протеины высокой концентрацииДополнение к основным приемам пищиБолее 60До 2
    3Гейнеро-протеиновые смесиМежду приемами пищи, дополнение к перекусамДо 40До 5
    4Высоко-углеводные гейнерыМежду приемами пищи, до тренировкиДо 30От 60До 2
    5Гейнеры с повышенным содержанием жировМежду приемами пищи, вместо пищи, после тренировкиДо 30До 30
    6Аминокислотные добавкиПосле тренировки, дополнение к пищеБолее 80%

    Различные добавки должны применяться в разное время. Нарушение приведенных далее рекомендаций может свести к «нулю» возможный эффект от спортивного питания. Именно поэтому некоторые культуристы говорят, что спортивное питание не эффективное, но для начала его следовало бы применять правильно, а не как попало.

    Рекомендации по приему протеиновых добавок
    Основные приемы пищи

    Их должно быть 4-6. Количество белка в рационе должно находиться в пределах 15-20%. Для этого перед употреблением еды можно употребить сывороточный протеин. Он очень быстро усваивается, и организм перестает испытывать белковый дефицит. Это особенно актуально, если вы долго не ели. После приема пищи следует приблизительно посчитать сколько вы съели углеводов, жиров, и конечно же белка, и если у вас в рационе выходит меньше 15% протеина, следует принять порцию протеинового коктейля высокой концентрации. Если вы употребляете мало животных белков – следует обязательно употреблять аминокислотные добавки.

    Добавки: BSN Syntha 6, Gaspari Nutrition IntraPro, Dymatize Elite Egg Protein, MHP Probolic-SR,   MHP ISOfast 50 (в комбиниции с другими), Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standart (в комбиниции с другими), MuscleTech Nitro-Tech PRO SERIES, Ultimate Nutrition IsoCool, Ultimate Nutrition Protein Sensation 8.

    Между приемами пищи

    Если перерыв между приемами пищи длится более 3-х часов — необходимо включать в рацион каждые 2 часа после основного приема пищи высоко-углеводные или жиросодержащие гейнеры. Ну а если вы решили вместо гейнера устроить перекус – это можно, но к «бутербродам» не забудьте добавить порцию протеина низкой концентрации.

    Добавки:  SAN Myotein,  MHP Probolic-SR, BSN True-Mass, Universal Nutrition Gain Fast 3100, Universal Nutrition Real Gains, Ultimate Nutrition ISO Mass Xtreme Gainer, Optimum Nutrition Pro Complex Gainer, Gaspari Nutrition Real Mass, Dymatize Mega Gainer.

    Перед тренировкой

    Перед тренировкой следует употреблять высоко-углеводный гейнер, но обязательно без быстрых углеводов, иначе у вас сильно снизится производительность тренировки и будет наблюдаться упадок сил.

    Добавки: MuscleTech Nitro-Tech NOP-47,  BSN NO-Xplode, MHP TRAC Extreme-NO, MHP Dark Rage, Inkospor NOx, Gaspari Nutrition SuperPump250.

    После тренировки

    После тренировки необходимо употреблять гейнеры с содержанием жиров и аминокислотные добавки. В данном случае организм максимально быстро восстановится после тренировки и у него будет «сырье» для производства гормонов.

    Добавки: SAN Myotein, Optimum Nutrition Superior Amino 2222 Liquid, MuscleTech Nitro Amino FX Pro Series, Multipower Super Amino Liquid, Gaspari Nutrition AminoMax 8000, SAN BCAA-Pro, Multipower BCAA, MHP BCAA 3300, Gaspari Nutrition BCAA 6000, IZ Cream-Bomb.

    Источник: Ironzen. org

    max-fit.info

    Как употреблять сывороточный протеин для роста мышц и похудения

    Пищевая добавка — незаменимый источник белка для тяжелоатлетов. Сывороточный протеин пьют для набора мышечной массы и похудения. Он полностью усваивается, при этом ускоряет белковый синтез, защищает мышцы от катаболизма. Спортпит получают из сыворотки, оставшейся после створаживания молока, очищенной с помощью мембранной фильтрации.

    Состав сывороточного протеина

    Порошок-концентрат содержит глобулярные белки коровьего молока. В нем 19% пахты и 79% казеина, который не растворяется в воде. Состоит из нескольких фракций:

    • пептидов альбумина с глютатионом – антиоксидантов;
    • иммуноглобулинов, отвечающих за образование антител;
    • бета-глобулинов с аминокислотами ВСАА;
    • альфа- лактальбумина и лактопераксидазы, укрепляющих иммунитет.

    Аминокислотный профиль представлен 20 органическими соединениями с высокой биологической ценностью. Белок поставляет в мышцы комплекс незаменимых аминокислот, составляющий 25 % всех amino, служащих материалом для мышечных фибрилл.
     

    Виды белковых добавок

    Различают по составу аминокислот, процентным содержанием органического вещества, скорости усвоению. Выделяют 3 основных вида.

    1. Концентрат. Бюджетный вариант с высокой биологической активностью. Подходит для новичков и старичков «железного» спорта. На 100 г содержит 70% белка. На долю жиров, лактозы, пептидов приходится оставшиеся 30%. Время расщепления1,5 часа.
    2. Изолят. Спортивное питание с сывороточным протеином содержит 90% чистого продукта. Превосходит по стоимости концентрат, поэтому чаще используют в период сушки при непереносимости лактозы. Усваивается за 30- 40 минут.
    3. Гидролизат. Невкусный порошок высокой степени очистки содержит 99% белка. Чтобы ускорить всасывание, в процессе гидролиза молекулы расщепляют до трипептидных связей. Смесь начинает усваиваться уже во рту. Затраты производства отразились на стоимости.

    Комбинированные смеси содержат быстрые (изолят) и медленные белки (казеин).

    Как принимать изолят сывороточного протеина

    • Разведенную смесь употребляют за 1 час до работы в спортзале. Прием можно заменить комплексом аминокислот ВСАА. Они создают резерв, предупреждающий метаболический распад белков.
    • Питательный напиток незаменим после таскания железа. Сывороточный протеин принимают для роста мышечной массы во время анаболического окна, когда организм остро нуждается в белках и углеводах.
    • Порция в 40 г, растворенная в 300 мл жидкости, ускоряет регенерацию мышечных волокон и предупреждает появление посттренировочных болей.
    • Интервал между приемами до и после не должен превышать 3,5 часа. Добавку пьют за 40 минут до отхода ко сну и после пробуждения после выпитой натощак воды, также в паузах между обедом и ужином. Всего – 5 приемов.

    Так же читайте, в чем разница и что лучше принимать, протеин или гейнер?

    Как пить сывороточный протеин

    Спортпит принимают с любой жидкостью.

    • Простые сахара из сока способствуют выбросу инсулина;
    • молоко и кефир увеличивают количество белка на 9 г.

    Лучше всего добавка усваивается с водой.

    Эктоморфы – атлеты с астеническим телосложением смешивают с гейнером.

    Подробнее о том, как принимать гейнер худым парням →

    Рекомендованная норма — мерная ложка перед предстоящей нагрузкой и 2 ложки после. Содержимое высыпают в жидкость и взбивают шейкером.

    Как правильно пить сывороточный протеин для похудения


     
    Спортивное питание подходит и для сбора веса.

    Само по себе оно не сжигает калории, но помогает сохранить объем, не дает сгореть мышцам вместе с жиром.

    Принцип похудения, как и при соблюдении белковой диеты, где только 150 г приходится на долю углеводов. Разница в том, что еду частично заменяют концентрированными дозами порошка.

    Принимают протеин для похудения по другой схеме. Чтобы запустить процесс, снижают калораж на 20 % и переходят на дробное питанияедят по 6 раз в день, но 2-3 приема заменяют комбинированным белком или изолятом. Они:

    • содержат минимальное количество жиров;
    • транспортируют в организм питание для мышц и костей;
    • подавляют аппетит.

     


     
    Вместо них некоторые принимают миццилярный казеин, изготовленный по щадящей технологии без кислот и нагревания. Нерастворимые частицы создают иллюзию сытости. В идеале
    • утром принимают изолят;
    • вечером – казеин или комбинированную смесь.

    В сутки употребляют 15 г белков. Чтобы их расщепить, уходит много энергии и времени. Это сохраняет стабильный уровень сахара, защищает от скачков инсулина. Напитки пьют за 2 часа до тренировки и после нагрузки.

    Топ лучших продуктов для похудения – изолят Iso Gen и RedCon1 Isotope без лактозы.

    Загрузка...

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

         

    Навигация по записям

    bodybuilding-and-fitness.ru

    Как принимать протеин для набора мышечной массы: лучшее время и дозировки

    Итак, вы приобрели себе качественный сывороточный протеин – и что дальше? И возникает вопрос, как принимать протеин для набора мышечной массы, в какое время и сколько раз?

    Я сталкиваюсь с этим постоянно. Люди покупают протеиновый порошок, не имея ни малейшего понятия, как правильно его принимать. Чаще всего большинство из них руководствуются фразой «чем больше, тем лучше» и принимают больше, чем положено.

    Результатами этого чрезмерного потребления порошка могут быть проблемы с пищеварением и вздутие живота, а также неплохие денежные затраты.

    Для начала почитайте что такое протеин и зачем он нужен.

    Как правильно принимать протеин

    Итак, в своем посте я собираюсь рассказать вам, как правильно принимать протеин для набора мышечной массы, чтобы получить максимальную отдачу от  вашего сывороточно – белкового коктейля, в какое время и в каком количестве его принимать!

    Перед тем, как рассказать, когда принимать, поговорим о том, сколько.

    Ваши мышцы находятся в состоянии постоянного синтеза и расщепления мышечных белков. Рост мышц начнется только при условии, когда процесс синтеза происходит  интенсивнее, чем процесс расщепления. Это состояние называется положительным белковым балансом, и это процесс, благодаря которому растут мышцы.

    Поднятие тяжестей увеличивает синтез белка, но только тогда, когда в вашем рационе присутствует достаточное количество аминокислот, которые помогают процессу синтеза преобладать над расщеплением, и это приводит к мышечной гипертрофии. Сывороточный протеин – продукт высочайшего качества, источник белка высокой  биологической ценности, который богат аминокислотами,  способствующими наращиванию мышечной массы.

    Сколько белка необходимо для оптимального мышечного роста?

    Был проведен целый ряд научных исследований, чтобы выяснить, как различные дозы протеина влияют на уровень синтеза мышечного белка.

    В одном из таких исследований, проведенном исследовательской группой «Exercise Metabolism», отдела кинезиологии Университета Макмастер в Канаде, группа молодых людей выполняла интенсивные тренировки на сопротивление с поднятием тяжестей, после которых им предлагался яичный протеиновый напиток, содержащий различные дозы белка (0, 5, 10 , 20 или 40 граммов белка).

    Исследование показало, что максимальный синтез белка после тренировки был достигнут  с 20 г. белка. Разница между 20 г. и 40 г. была минимальной, хотя, как видно на графике ниже, наблюдалось небольшое увеличение синтеза белка между этими двумя дозами.

     

    В аналогичном исследовании, проведенном в Великобритании, в университете Стирлинга,   исследовательской группой «Наука здоровья и упражнений», использовали сывороточный белок молока, чтобы посмотреть на рост скелетных мышц в ответ на различные дозы белка после упражнений на сопротивление. Результаты оказались теми же, не было существенной разницы в скорости синтеза белка между дозами в 20 и 40 граммов.

    Замысел: Добровольцы (n=48 человек) съели стандартный, высокопротеиновый (0, 54 г/ кг массы тела) завтрак. Три часа спустя они выполнили ряд нереверсивных упражнений (8 × 10 жимов ногами и разгибаний ног, 80% одно повторение с максимальным весом). Сразу же после тренировки (~10 минут) добровольцы выпили 0, 10, 20 и 40 граммов сыворотки молочного белка. Скорость миофибриллярного синтеза мышечного белка и  скорости окисления  фенилаланина во всем организме и производства мочевины после всасывания вещества измеряли в течение 4-х часов после приема напитка путем непрерывного введения меченых атомов, помеченных как [13C6] фенилаланин и [15N2] мочевина.

    Результаты: Миофибриллярный синтез мышечного белка вырос (Белок < 0.05) на 49% (± стандартное отклонение) при дозе сывороточного белка выше 0 г. и на 56% при дозах сывороточного белка в 20 и 40 г, в то время как при дозе 10 г. особых изменений не наблюдалось (белок>0.05). Скорости окисления фенилаланина и производства мочевины выросла при 40 г. сывороточного белка.

    Заключение: 20 г белка молочной сыворотки достаточно для максимальной стимуляции скорости миофибриллярного синтеза мышечного белка у молодых людей весом около 80 кг, выполнявших упражнения на сопротивление. Доза сывороточного белка более 20 гр. стимулирует окисление аминокислоты и производство мочевины. Это испытание зарегистрировано на сайте: http://www.isrctn.org/ как ISRCTN92528122.

    Я знаю, что некоторые из вас думают в этот момент.

    «Но я видел профессиональных культуристов, которые едят намного больше 40 граммов белка за один прием пищи».

    Это правда, так же как и то, что профессиональные культуристы принимают большое количество анаболических стероидов. Объедините тренировки со стероидами, и произойдет резкое увеличение синтеза белка. Синтез белка у них намного быстрее, чем у обычных штангистов.

    Итог: в каких дозах принимать протеин

    Полагаясь на приведенные выше исследования, для максимального стимулирования синтеза мышечного белка хватит 20 — 40 граммов белка молочной сыворотки. Так, если, например, ваш сывороточный протеин содержит 16 граммов белка в мерном совочке, 32 г. будут для вас оптимальной дозой, а излишки никак не повлияют на ваш синтез, что не скажешь о вашем кошельке.

    Я рекомендуют добавлять, как минимум, 30 г белка в ваш коктейль.

    Пора прекратить пить по  4 — 5 совочков за коктейль. Как показывают эти исследования, нет необходимости делать коктейли с более чем 40 г белка, даже после тренировки

    Теперь, когда вы знаете оптимальную дозу белка молочной сыворотки на один прием, давайте перейдем к рассмотрению второго вопроса, а именно: когда в течении дня лучше всего стоит пить ваши коктейли.

    1: Протеин утром до еды или после

    Можно ли пить протеин утром? Чтобы ответить на этот вопрос, разберемся, что нужно есть с утра. В основном я представляю себе культуристов, которые готовят себе разные блюда из яиц по утрам. Омлет, яичница-глазунья, яйца-пашот и вареные яйца – источник белка наивысшего качества. Но мне нужно после сна что-нибудь побыстрее и попроще, что обеспечит такое же количество белка, как при обычной готовке.

    Коктейль с белком молочной сыворотки – это быстрый, простой и вкусный источник белка на завтрак.

    Первое, что вы должны сделать утром – это выпить протеиновый коктейль, так как именно эти ранние часы считаются наиболее подходящим временем суток, чтобы выпить протеин утром, потому что пока вы спали, организм находился без пищи в течение 7 — 9 часов. Для того чтобы сохранить положительный баланс белка, крайне важно, первым делом с утра снабдить организм высоко биологическим и быстро усвояемым источником белка. Белок молочной сыворотки является идеальным решением.

    Тарелка овсянки, мюсли или гречка с протеиновым коктейлем — здоровый завтрак для роста мышц.

    2: Протеин перед тренировкой

    Пить протеиновый коктейль перед тренировкой, несомненно, полезно, но в это, по правде говоря, нет особой необходимости.

    Если за 2 часа до тренировки у вас был полноценный обед, состоящий из постного белка и углеводов, то пить коктейль перед тренировкой необязательно, потому что у вас в организме будет достаточное количество питательных веществ, которые будут снабжать вас необходимой для тренировки энергией  и уменьшать распад мышечного белка.

    Тем не менее, если у вас недостаточно времени или прошло 3 часа или больше после того, как вы кушали, тогда рекомендуется выпить протеиновый коктейль перед тренировкой. Он гарантирует достаточное количество аминокислот в организме, которые уменьшат  распад мышечного белка во время тренировки и будут способствовать процессу восстановления после тренировки.

    3: Протеин после тренировки

    Когда приходит время «заправить» себя белком, нет более подходящего момента сделать это, чем после тренировки. Любая тренировка стимулирует синтез и распад мышечного белка. Без достаточного количества белка после тренировки синтез белка не будет превышать процесс расщепления, а это значит, что ваша тренировка прошла впустую в плане роста мышц.

    После тренировки мышцы находятся в анаболическом состоянии в течение приблизительно 48 часов. Первые два часа этого анаболического состояния – это, то время, когда ваши мышцы наиболее чувствительны к аминокислотам от потребления белка. Любой прием белка в течение этого 48-часового периода будет использован на  процессы восстановления и роста, но максимальный синтез белка достигается в течение первых двух часов после тренировки.

    Лучше принимать сывороточный протеин сразу после тренировки, чтобы обеспечить максимальный мышечный рост.

    Этот период времени иногда называют «послетренировочным окном», и лучшим способом использовать это время по максимуму будет потребление белка высокого качества и  быстрой абсорбции, такого как сыворотка.

    Потребность организма в белке после тренировки очень велика, так как мышцы в срочном порядке нуждаются в нем для процессов восстановления и роста.

    Другое время дня как часть еды:

    В течение дня лучше всего есть цельную здоровую пищу и варьировать источники белка. Однако можно заменить один из ваших ежедневных приемов пищи белковым коктейлем с углеводами, а также, если ваш график не позволяет вам перекусить нормальной пищей, тогда протеиновый коктейль придется как нельзя кстати.

    Перед сном

    Пить протеиновый коктейль перед сном — хороший способ снабжать ваши мышцы  аминокислотами во время сна и предотвратить распад мышечного белка. А также нужно пить коктейль перед сном после тяжелого тренировочного дня, чтобы получить максимальный синтез белка в течение 48-часового периода после тренировки.

    Если вы решили выпить коктейль перед сном, попробуйте вместо сыворотки казеин. Казеиновый белок превращается в желудке в гель. Гелеобразная консистенция казеина тормозит скорость процессов переваривания и всасывания, в результате чего аминокислоты,  необходимые для роста мышечной массы, медленно и стабильно поступают в кровь в течение всей ночи.

    Теперь у вас есть краткое руководство о том, сколько белка молочной сыворотки принимать и когда. Вы должны пить протеиновые коктейли только тогда, когда в них есть обоснованная надобность, а именно 2 — 3 раза в день. Утром, после тренировки и как часть одного из приемов пищи.

    Источник:

    relentlessgains.com/best-time-of-the-day-to-drink-protein-shake-for-muscle-gain/

    fitzdrav.com

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *