рецепты с расчетом калорий и БЖУ — Все диеты
Чем правильно питаться
На фоне увлечения фаст-фудом, полуфабрикатами, обилии сладостей промышленного производства ПП помогает вернуться к основам рациона, заложенным на генетическом уровне. Человеку требуется определенное количество белков, жиров и углеводов в сутки с той калорийностью, которая обусловлена энергетическими затратами каждого конкретного организма.
Всевозможные пищевые блага цивилизации, богатые быстрыми углеводами и жирами, добавками, стимулирующими аппетит, измененное пищевое поведение способствуют быстрому увеличению массы тела. При следовании принципам ПП, системе правильного питания, лишний вес не накапливается. Уменьшению же жировых запасов способствует только увеличение энергозатрат, то есть физической нагрузки на организм.
Похудеть на ПП вполне возможно, если суточный рацион предоставляет калории в меньшем объеме, чем необходимо для физиологических процессов. Есть два варианта: питаться правильно, соблюдая суточные нормы калорийности для организма (рассчитываются в зависимости от соотношения возраста, роста, массы тела, пола и активности) и увеличивать физические нагрузки, или же снижать калорийность питания.
Лучшие результаты выявляются у тех, кто до диеты пренебрегает правильным питанием и имеет значительный лишний вес. Система основана на замене высококалорийной пищи с низкой пищевой ценностью полезными продуктами и исключении «перекусов». Однако ПП не подразумевает резкого ограничения порций и объемов еды, поэтому не следует увлекаться, заменяя вредный гамбургер целой форелью.
При следовании правилам и расчете калорийности ПП диета помогает снижать вес в среднем на 4-6 кг в месяц в зависимости от исходных параметров.
Как и во всех диетах, популярных или медицинских, существуют основные принципы. Они не противоречат правилам здорового питания, наоборот, в основном, базируются на них.
Некоторые из принципов необходимо корректировать в соответствии с особенностями организма и новыми исследованиями в медицине и диетологии, однако данная диета допускает незначительные отклонения и может быть адаптирована под потребности конкретного человека.
В зависимости от целей и возможностей меню можно составлять, изменяя продукты на соответствующие по калорийности и составу, дополняя и исключая блюда по индивидуальному выбору.
Данная диета не подразумевает ограничения по срокам. При переходе с хаотичного рациона на принципы, соответствующие правильному питанию, следует помнить, что такой тип пищевого поведения является естественным, преимущественным выбором, обеспечивающим организм и соответствующим его потребностям.
После периода достижения желаемой массы тела не следует возвращаться к предыдущему стилю еды, система питания при данной диете позволяет легко и с удовольствием придерживаться ее правил в течение всей жизни.
Отличие здорового питания от низкокалорийных диет в том, что вы кушаете 5-6 раз в день(!) и наслаждаетесь пищей. Вес уходит, и организм перерождается. Здоровое питание — не скучный перечень запретов, а список действий, без которого невозможно похудение и восстановление здоровья.
Существует множество теорий о том, что нужно есть. Все они основаны на суждениях о питании наших предков. Мнение людей поделило их на тех, кто считает, что раньше люди употребляли в пищу только вегетарианские продукты, и на приверженцев мясной пищи — мясоедов. В любом случае каждый считает, что он прав и такие дискуссии ведутся уже десятки лет.
Диетическая кухня – сбалансированный и умеренный комплекс продуктов питания для поддержания здоровья и красоты тела человека. Диетологи составляют программу диет исходя из следующих факторов:
- возраст;
- интенсивность жизни;
- вес;
- место проживания.
Диетическое питание, разработанное для детей, не подойдет для взрослого человека.
Составление режима питания для похудения
Принципы, на которых строится диета для снижения веса:
- Баланс калорий. Важный фактор при составлении программы для снижения веса, ведь для того чтобы убрать лишние килограммы необходимо создать в организме дефицит белка. Белок во время усвоения распадается на аминокислоты, которые тело человека перерабатывает в энергию, то есть отсутствие этого элемента заставит организм расщеплять жировые ткани, и брать энергию из них. Также во время составления диетического питания нужно придерживаться системы: сколько калорий употребил – столько и сжег. Активный образ жизни позволяет контролировать постоянное «уничтожение» жиров, а диетическое питание способствует более эффективному похудению.
- Разнообразие. Всегда нужно придерживаться сбалансированного питания. Человек всеяден, а для нормальной жизни ему требуется полноценный и качественный рацион. Не стоит зацикливаться на вегетарианстве, мясоедстве или фруторианстве.
- НЕТ перееданию! Первым делом для похудения нужно приучить свой организм к потреблению небольших порций пищи. По правилам диетологии одна порция не превышает 200-350 г для основных приемов пищи, а для перекусов – 50-150 г.
Придерживаясь основных принципов построения диетического питания, вы сможете создать себе удобный график приема пищи, который впоследствии позволит вам обрести хорошую фигуру и крепкое здоровье.
Питание с подсчетом калорий
Разрабатывая диетический режим, следует помнить о калориях. Калории необходимы для человеческого организма. Они помогают функционировать дыханию, перекачивать кровь по сосудам, работать органам и так далее.
Чтобы определиться с калорийностью продуктов, нужно знать следующие значения:
- в одном грамме белка находиться 4 калории;
- в одном грамме жира — 9 калорий;
- в одном грамме углеводов – 4 калории;
- в одном грамме алкоголя – 7 калорий.
Несмотря на то, что в алкогольных напитках содержатся калории, они не являются питательными элементами.
Чтобы подобрать для себя диетическое меню, вы сначала должны определить необходимое для своего организма количество калорий. Рассчитать их просто: на один килограмм веса приходится одна калория в час.
То есть для человека в возрасте от 20 до 40 лет требуется от 1200 до 1500 ккал в день. Конечно, норма сжигания жиров у всех разная, она зависит от количества физических нагрузок, стресса и активности жизни.
Продукты, о которых стоит забыть
В своем желании похудеть, некоторые люди мучают себя голодом. Так поступать категорически нельзя. Разработав меню на неделю с посчитанными калориями, вы будете питаться правильно, не нанося вред своему организму и приобретая идеальную фигуру.
Чтобы достичь желанных показателей веса придется забыть о существовании некоторых «вредных для фигуры» продуктах:
- хлебобулочные изделия;
- сладкое;
- свинина, мясо гуся и утки, шпик, баранина;
- растительное и сливочное масло, маргарин;
- жирные молочные и кисломолочные продукты;
- картофель;
- покупные соки, лимонады, коктейли, какао;
- алкогольные напитки;
- консервация;
- полуфабрикаты, копченые и вареные колбасы;
- сухофрукты;
- икра;
- орехи.
Такие продукты не нанесут вреда вашему организму, однако привести в порядок тело с ними тоже не получится.
Есть ли польза от ПП?
Несомненно, правильное питание помогает поддерживать и даже восстанавливать здоровье. В меню на неделю присутствуют продукты, обеспечивающие потребности организма как в питательных веществах, так и в витаминах и минералах.
В рацион также можно включать продукты и блюда, помогающие удовлетворять повышенные потребности в тех или иных веществах, маскирующиеся под желание есть «вредную» пищу. Исследователи достаточно давно доказали, что тяга к некоторым видам блюд и продуктов не всегда означает недостаток микроэлементов, содержащихся в этих блюдах.
Так, например, любовь к газированным напиткам свидетельствует не о нехватке углеводов, а маскирует недостаточность поступления с пищей кальция, и корректировать ее необходимо не «Кока-колой», а молочными продуктами.
Желаемый продукт | Нехватка в организме | Продукты-поставщики недостающего элемента |
Жирные блюда, пища, газированные напитки | Кальций | Молочные продукты (йогурт, сыры, творог), бобовые культуры, кунжутные семечки, орехи |
Нецельнозерновой хлеб, сдоба | Азот | Орехи, бобы, фасоль |
Шоколадные изделия, какао | Магний | Капуста, печеный картофель, семечки, орехи, фасоль |
Сладости | Хром, медленные углеводы | Фрукты, ячмень (ячневая каша), зерновые каши |
Соль, соленая пища | Хлорид натрия, кальций | Морская капуста, сыры, творог |
Замена продуктов позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить «срывы» с диеты.
Диетические рецепты для похудения в домашних условиях
В любом случае, чтобы питаться правильно придется готовить дома, так как в местах общественного питания вы не сможете контролировать количество добавленного масла и специй в ваше блюдо.
Диетологи советуют максимально исключить применение соли и специй для блюд, так как они раздражают желудок, вызывая голод.
Готовя и питаясь по диетическому меню нужно учитывать следующие рекомендации:
- Есть надо медленно и спокойно. Тщательное пережевывание пищи гарантирует полное усвоение всех необходимых элементов.
- Блюдо должно иметь привлекательный вид и приятный вкус.
- Рацион постоянно разбавляйте различными овощами и фруктами.
- Молочные продукты употребляются в пищу отдельно от основных блюд.
- Готовить следует только на один раз.
- За три часа до сна нельзя ничего есть.
- Фрукты и овощи употребляются отдельно.
- Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода.
Помните, что все продукты, которые используются при приготовлении, должны быть свежими и чистыми.
Незаменимые продукты для диеты
Путассу при беременности и для детей
Занимаясь своим питанием, не стоит забывать о детях. Из-за миллионов видов шоколада, конфет, а также вкуснейших бургеров, хот-догов и пиццы в наше время остро встала проблема детского ожирения. Многие молодые мамы скажут, что полнота у подростков – это нормально. Однако излишний вес в детском возрасте негативно скажется на состоянии суставов, костей и внутренних органов в будущем.
Диетическое меню, разработанное для взрослого, категорически не подходит для детского организма.
Можно представить следующее меню на неделю
Будущим мамам следует регулярно потреблять путассу. Тут находятся элементы, необходимые малышу. Такие компоненты благотворно действуют на полноценное развитие растущего плода, придают силу женщине.
Продукция обязана регулярно находиться в рационе малышей. Только при умелом приготовлении рыбные блюда не будут угрожать детям из-за наличия мельчайших косточек.
Диетические рецепты для мультиварки
Мультиварка – техническое устройство, завоевавшее любовь миллионов женщин на всей планете. С помощью ее легко и быстро можно приготовить блюда любой сложности, при этом сохраняя все питательные свойства продуктов.
Диетические блюда, приготовленные в мультиварке, позволяют худеть с удовольствием. Времена, когда для того чтобы убрать лишние килограммы нужно было постоянно есть отварные овощи и моченые яблоки давно канули в лету. Теперь можно создавать вкусные, полезные, а главное низкокалорийные блюда с помощью многофункционального кухонного устройства.
Преимущества использования мультиварки для приготовления диетической еды
- Продукты сохраняют витамины и полезные вещества.
- Блюда обладают превосходными вкусовыми качествами.
- Для приготовления не требуется масло.
- Постоянное поддержание температурного режима, позволяет исключить повторное разогревание еды.
Мультиварка – «умное» устройство, которое позволит питаться правильно даже людям с минимальным количеством свободного времени.
Множество простых рецептов из пароварки можно найти в специализированных книгах и вкладышах, которые идут в комплекте с кухонной помощницей.
Гречневая каша. Калорийность 335 ккал на 100 г.
Для одной порции потребуется только 125 г гречневой крупы и соль по вкусу.
Готовить гречку в мультиварке проще простого. Чтобы каша получилась вкусной, ее нужно засыпать в чашу и залить горячей водой. Ставить на режим «Каша» на 20 минут.
https://www.youtube.com/watch?v=8CUg2c7-aqI
Постные котлетки. Калорийность 128 ккал на 100 г.
Ингредиенты на пять порций: 200 г свежих грибов, 100 г моркови, один стакан риса, пол-литра воды, 50 мл оливкового масла, жменя панировочных сухарей.
Готовятся котлеты следующим образом: рис тщательно промывается и высыпается в чашу мультиварки, следом добавляются измельченные грибы и морковь. Добавляем специи и ставим мультиварку в режим для приготовления риса на 30 минут. После достаем готовый рис, остужаем и формируем небольшие котлеты. Перед обжаркой котлету с двух сторон обваливаем в сухарях.
Пшенично-тыквенная каша. Калорийность 104 ккал на 100 г.
Диетические салаты
Многие люди знают, что салаты – не просто сытное блюдо для праздничного стола, а ещё замечательное средство для борьбы с лишними килограммами. Конечно, к диетическим салатам невозможно отнести «Оливье» и подобные ему салаты, так как обычно в них содержатся тяжелые продукты.
Диетические салаты делают из легких для пищеварения и усваивания овощей и фруктов с низким содержанием калорий и жиров. Подобная пища быстро готовится, а главное позволяет скинуть лишние килограммы в короткие сроки. Простые рецепты помогут не тратить много времени на приготовление блюд, а наслаждаться жизнью.
Салат с капустой «Простой» известен многим с самого детства. Для него понадобятся:
- свежая белокочанная капуста – 250 г;
- морковь – 1 шт.;
- яблоко – 1шт.;
- зелень;
- оливковое масло;
- специи по вкусу.
Первым делом необходимо очистить все овощи и фрукты от кожуры и семечек. Капуста мелко шинкуется, а морковь и яблоко измельчается на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваются со специями и маслом. Приятного аппетита!
Если же вам захотелось более «существенного» перекуса, то можно приготовить диетический салат с курицей. Например, «Теплый салат с куриным филе и овощами». Он обладает низкой калорийностью и прекрасно утоляет голод.
Для приготовления потребуются:
- куриное филе – 220 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- помидор – 1шт.;
- сельдерей – 30 г;
- сладкий перец – 150 г;
- оливковое масло – 2 ч.л.;
- соль морская – 2 г.
Приготовить его очень просто. Овощи нужно тщательно помыть и нарезать соломкой. Куриное филе отварить, остудить, а после измельчить ножом.
На разогретую сковороду добавляем масло, овощи и чеснок. Немного припускаем, добавляем курицу. Обжаривать салат нужно 7 минут, за минуту до готовности добавляем зелень и специи.
Салат можно подавать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
Коктейли
На основе творога можно делать и питательные диетические смузи.
Важно знать, что полностью заменять обычную еду на смузи нельзя. Замечательный напиток можно употреблять только два раза в день.
Приготовить смузи сможет даже ребенок, при этом не обязательно напитки делать на основе творога. Коктейли смешивают из молока, простокваши, йогуртов и соков.
Правила приготовления диетических смузи
- Выбираются только свежие и низкокалорийные продукты.
- Лёд «крадет» вкус у ягод и фруктов. Если вы хотите выпить холодный напиток, то перед приготовлением можно просто охладить ингредиенты.
- Разбавлять готовый коктейль лучше соками или кисломолочными продуктами.
- В смузи нельзя класть сахар или его заменители.
Рецепты коктейлей для похудения
Какие есть рецепты блюд правильного питания?
Конечно, невозможно перечислить все возможные рецепты для похудения, однако лучшие из них собраны в следующих книгах:
- «Рецепты. Диетические и вегетарианские блюда»;
- «Современная еда. Десерты для худеющих»;
- «Современная еда. Едим и худеем»;
- «Худеем со вкусом».
В книгах изложены все принципы правильного питания для снижения веса. Также в этих изданиях можно найти таблицы калорийности.
Многие женщины считают, что правильное питание не может быть разнообразным и вкусным. Но на самом деле, это все не так, ведь рецептов блюд правильного питания, в составе которых – разнообразные продукты, очень много.
Наиболее полезными для организма, а также и для похудения, являются диетические салаты из морских продуктов, овощей и фруктов. Также большой популярностью пользуются блюда, приготовленные на пару.
https://www.youtube.com/watch?v=5mjU2Hh6nRY
Они не только вкусные, но еще и очень полезные.
Рецепты правильного питания позволят вам быстро и вкусно готовить. Продукты, которые входят в состав рецептов, вызывают чувство насыщенности и легкости. Они благоприятно влияют на здоровье нашего организма, к тому же поднимают настроение.
Рецепты правильного питания на неделю — это отличная возможность обеспечить свой организм полезными веществами. Такой вариант рациона идеально подходит для людей, желающих сбросить лишний вес.
При этом нужно учитывать собственную активность на протяжении дня, чтобы правильно распределить приемы пищи. Правильное питание, рецепты которого позволяют быстро избавиться от лишних килограммов, благоприятно влияет на ваше самочувствие.
На завтрак отлично подойдут блюда из разных круп. Самыми популярными и полезными считаются гречневая и овсяная каша.
Для того чтобы результат был максимальным, эти блюда нужно правильно приготовить. Рецептов правильного питания, где, казалось бы, обычную кашу можно приготовить лишь одним способом, на самом деле, много.
К примеру, для приготовления овсяной каши вам понадобится овсянка, стакан молока, 1 ст. л. меда и банан.
Приготовленное блюдо является отличным, легким завтраком для женщин. Вместо овсянки для мужчин лучше подойдет гречневая каша.
Есть и другие рецепты правильного питания, которые вы сможете найти на сайтах глобальной сети. В качестве обеда идеально подойдут разные супы и бульоны.
На ужин можно приготовить рыбу или нежирное мясо, рецепты которых способствуют нормализации веса.
dietologiya.top
Опубликовано 31.01.2019 |
|
Опубликовано 31.01.2019 |
|
Опубликовано 31.01.2019 |
|
Опубликовано 30.01.2019 |
|
Опубликовано 30.01.2019 | |
Опубликовано 30.01.2019 0 0 4 (Автор: vanda) |
|
Опубликовано 30.01.2019 |
|
Опубликовано 30.01.2019 0 0 4 (Автор: vanda) |
beregifiguru.ru
Меню на 3 дня рецепты с расчетом бжу?
День 1:
Завтрак.
Гречка с томатами.
Б 2, ж 0, 7, у 13, ккал 67.
Гречневая крупа 100 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4 шт.
Чеснок (по желанию) 1 зуб.
Соль по вкусу.
Кипяток 170 г.
Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок через пресс пропустить.
Разогреть сковороду, выложить лук, чеснок, морковь, влить немного томатного рассола и тушить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до самого минимума и оставить томиться на 15 — 20 минут. Минут через 10 — 15 проверить готовность — ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Лишь в том случае, если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды.
Перекус:
Банан 1 шт, 10 любых орешков (кроме фисташек и арахиса).
Итого на 100 гр 269 ккал, б 5, ж 20, у 17.
Обед.
Крем — суп «Сытный».
Итого на 100 грамм 49. 5 ккал., б 9. 7, ж 0. 5, у 5. 4:
200 г тыквы.
1 большая луковица.
1 средняя морковка.
1 средний помидор.
200 г куриного Филе.
Все вместе сварить в течении 25 мин, все вместе в блендер, добавить приправы и соль по вкусу.
Перекус:
Творожно — фруктовый салат.
Итого на 100 гр 72 ккал, б 9, ж 1, у 7.
Творог 1-2% 150 грамм, груша, фрукт порезать смешать с творогом, ваниль и корица по вкусу.
Ужин.
* салат из свежих овощей с зеленью 250 грамм (кроме сладкого перца и моркови), 2 ч. л. масла.
* запеченное или отварное нежирное мясо птицы/рыбы 150 гр.
Итого на 100 гр (с треской) 70 ккал, б 6, 7, ж 3, 7, у 2, 5.
Итого на 100 гр (с куриной грудкой) 83 ккал, б 8, 9, ж 4, у 2, 6.
Всегда когда хочется есть ночью мы съедаем 1-2 отварных яичных белка, можно солить, перчить. Это можно есть даже за 5 мин до сна!
День 2:
Завтрак:
* Овсянка на воде с фруктами//ягодами.
Итого.
Овсянка сухая 50 гр.
Орешки 6 штук.
Фрукты/ягоды 150 гр.
Покупайте хлопья, которые нужно варить по инструкции не менее 10-15 мин и при этом не варите а запаривайте кипятком на 5-10 мин.
Можно добавить.
Перекус:
Шоколадно — вишневый йогурт.
Итого на 100 гр 68 ккал, б 4, ж 2, у 7.
* йогурт натуральный 200 г (или кефир).
Сахарозаменитель по вкусу.
Щепотка соли.
Столовая ложка замороженной вишни.
Все ингредиенты в блендере перемолоть.
Обед:
Сырный суп.
Итого на 100 грамм 35 ккал.
Состав:
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр.
1 л. воды.
Сыр маложирный 17% или меньше, 100 гр.
1-2 Вареных яйца.
Зелень.
Приготовление:
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Вареное яйцо порезанное кубиками добавить. Добавить зелень, соль. Варить минут 10-15 на медленном огне.
Перекус:
Творожно — фруктовая запеканка.
Пачку творога 1-2% (200 гр) растираем с яйцом.
Трем на крупной терке яблоко и морковку.
Все смешиваем, добавляем щепотку соли, ванилин, ставим в разогретую духовку на 25 минут 200-250 градусов.
Ужин:
Легкий, но сытный слоеный салат.
117 ккал на 100 гр.
На 1 порцию:
1 тертый огурец.
1 помидор мелко нарезанный.
2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью), натереть на терке.
1 ст. л. лимон. Сока.
2 ст. л натурального йогурта.
Выложить ингредиенты слоями.
Сок капнуть на слой огурца и помидора.
Слой курицы смазать йогуртом, оставив немного для верха.
День 3.
Завтрак:
Омлет с овощами.
На 100 гр 82 ккал, б 7, ж 5, у 3.
На сковородке с 2-3 ст. л. воды или томатного сока потушите 150 г смеси овощей (можно замороженных) — сладкий перец, горошек, кабачки, брокколи и т. д. посолите и поперчите и залейте двумя взбитыми яйцами. Накройте крышкой и готовьте около 3-5 минут на небольшом огне.
Перекус:
* бутерброды из пп- отрубного хлеба с обычным или творожным сыром до 20% жирности, помидоркой и петрушкой.
ПП- Хлеб готовится очень просто и быстро:
12 ст. Ложек любых (я беру пшеничных) отрубей.
250 г маложирного творога.
3 яйца.
0, 5 ч. л. соды гашеной в 0, 5 ст. л. уксуса.
Тмин, кориандр по желанию.
Сахарозаменитель по вкусу, немножко.
Все ингредиенты хорошо смешать, слепить мокрыми руками батончик, выложить на форму с бумагой и выпекать в хорошо разогретой духовке 45 мин при 180-200 градусах. Выключить духовку, не открывая дверцу дать постоять хлебушку 20 мин. Нарезать на ломтики, смазать творожным сыром, положить помидорку и украсить петрушкой.
Обед:
Томатный суп с фасолью и курицей.
Итого на 100 гр 95 ккал, б 10, ж 1, у 13.
Ингредиенты:
300 грамм сушеной красной фасоли.
500 грамм куриной грудки, нарезанной кубиками.
1 мелко нарезанная луковица.
2 мелко нарезанных побега сельдерея.
1 болгарский перец, нарезанный кубиками.
2 банки помидоров в собственном соку (кусочками).
4 стакана воды.
1 банка томатной пасты.
3 зубчика чеснока.
1 ч. л. соли.
2 ст. л. молотого кумина.
1 ч. л. черного перца.
1/4 Ч. л. мускатного ореха.
1 ст. л. сушеного орегано.
2 ст. л. сушеной петрушки.
2 лавровых листьев.
Приготовление:
1. за ночь залейте фасоль 5-6 стаканами воды.
2. на следующий день промойте фасоль под проточной водой, поместите в кастрюлю и залейте водой.
3. доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте в течение 1 часа. Следите за тем, чтобы вода всегда покрывала фасоль.
4. в кастрюле разогрейте каплю масла, разотрите салфеткой, обжарьте кусочки курицы на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.
5. добавьте лук, болгарский перец, сельдерей, и готовьте на среднем в течение 3-5 минут.
6. добавьте специи. Перемешайте.
7. добавьте воду, фасоль, помидоры, томатную пасту и лавровый лист. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте 2-3 часа, помешивая.
8. подавайте, украсив йогуртом и зеленым луком.
Перекус:
Зеленые роллы в листьях салата «Здоровье».
Б * ж * у * ккал на 100 гр 5. 77*5. 56*2. 84*83. 72.
Ингредиенты:
5 больших листьев салата Ромен (или другого листового салата).
4-5 Полосок слабосоленого лосося.
5 шт помидоров — Черри, нарезать.
50 г свежего укропа.
2 столовых ложки нарезанного зеленого лука.
Паста для намазки:
Половина авокадо.
1 столовая ложка Феты лайт (или творог).
Сок половины лимона.
1/4 Чайной ложки соли.
Молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. для намазки: в маленькой миске разомните (вилкой) до однородной кремовой массы нарезанный авокадо с фетой, соком лайма, солью и перцем.
2. выберите самые большие листы салата, выложите их в нахлест на пищевую пленку горизонтально. 3. толстым слоем нанесите намазку на листья. 4. сверху выложите остальные ингредиенты. Помогая себе пищевой пленкой, аккуратно скрутите листья салата, чтобы получалось, как суши роллы. 5. скрученные роллы закрепите зубочисткой. Ужин: * запеченная наивкуснейшая рыба дорадо салат из свежих овощей без масла (заправить соком лимона) (следовать этому рациону можно не только 3 дня но и всю неделю, меняя набор овощей и фруктов).
Читайте далее о питаниях на неделю http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/pitanie-n…
zdorovaya-eda.com