Кокосовое масло зачем нужно – 25 умных способов использования кокосового масла, о которых вы не знаете

Содержание

25 умных способов использования кокосового масла, о которых вы не знаете

Это абсолютно универсальное масло, которое можно использовать множеством способов, оно имеет массу преимуществ. Все плюсы этого продукта перечислять не будем, но некоторые, скажем так, неожиданные способы использования масла кокоса мы перечислим.

1. На первом месте — кулинария

Если вам надоел вкус растительного, оливкового или сливочного масла, советуем рассмотреть масло кокоса в качестве альтернативы. Оно отлично подходит для выпечки, для салатов, для жарки мяса и рыбы, да и, вообще, для любого вида приготовления пищи, где требуется масло.

2. Вместо лосьона

Этот способ известен многим. Кокосовое масло женщины с удовольствием втирают в кожу рук, питают им ногти и смягчают кутикулу. Известно, что это средство прекрасно смягчает и увлажняет кожу, избавляет от сухости. Рекомендуем особенно тем, кто страдает от сухости кожи ступней.

3. В качестве замены для шампуня

Кокосовое масло содержит полезные жиры, которые замечательно отразятся на здоровье ваших волос. В продаже встречаются различные шампуни с добавлением масла кокоса, в том числе – ручного изготовления. Обратите на них внимание.

4. Кокосовое мыло

Если это нравится вашим рукам в качестве лосьона, то однозначно оно будет не хуже и в качестве вашего мыла. Кстати, многие научились делать это смягчающее и питающее мыло в домашних условиях, рецепт найти нетрудно. Помните, что более 10% масла добавлять в основу не следует, чтобы не пересушить кожу.

5. Добавление в дезодоранты

К сожалению, сейчас дезодоранты содержат много сомнительных ингредиентов. Может, попробовать нам сделать его собственными руками? Для этого потребуется по четверти чашки пищевой соды и порошка маранты, четверть чайной ложки масла чайного дерева и 4 столовые ложки кокосового масла. Хорошо перемешать смесь и перелить в пустую тару для дезодоранта.

6. Масло может помочь улучшить функцию щитовидной железы

Кокос для здоровья – это тема многочисленных исследований. Так, есть мнения, что употребление кокосового масла может помочь улучшить работу щитовидной железы. Есть много вещей, которые могут вызвать проблемы щитовидной железы. По правде, еще нет научных выводов, помогает ли на самом деле кокосовое масло, или это эффект плацебо. Но почему бы не попробовать!

7. Майонез на кокосовом масле

Как мы отмечали ранее, вы можете использовать кокосовое масло вместо растительного при выпечке или жарке, но вы также можете использовать его, чтобы заменить растительное масло в других продуктах, как общий ингредиент. Например, майонез, в котором используется масло кокоса. Вкусно и полезно.

8. Защита от солнца

Естественно, вы можете использовать кокосовое масло как натуральный SPF 4 — солнцезащитный крем. Это не самая высокая степень защиты, и некоторые люди, возможно, нуждаются в более действенных кремах, но если у вас не оказалось нужного средства под рукой, или ищете что-то недорогое — это отличный заменитель. Все же это лучше, чем не иметь никакой защиты.

9. Вы можете использовать его для лечения дрожжевых инфекций

Да, это вещь, которая реальна. Используя кокосовое масло для лечения дрожжевой инфекции, можно получить отличный результат. В кокосовом масле содержатся вещества, тормозящие рост дрожжевых клеток. Проверьте это!

10. Используйте, чтобы заменить гигиеническую помаду!

Что хорошо для любой другой части вашего тела, будет хорошо для ваших губ тоже. Просто втирать немного кокосового масла в потрескавшиеся губы, чтобы помочь исцелить и увлажнить их.

11. Кокосовое масло как репеллент

Спреи, пластины, фумигаторы с химическими веществами от комаров и прочих насекомых – это уже вошло в привычку. А может, вместо токсичных приспособлений использовать натуральный репеллент, отпугивающий насекомых? С состав его, как вы догадались, входит масло кокоса.

12. Использовать в качестве естественной смазки

Смазка для влагалища из масла кокоса совмещает в себе два фактора – естественность и эффективность. Натуральная смазка для интимных моментов понравится вам и вашему партнеру.

13. Целебные свойства

Польза кокоса не ограничивается кулинарией и косметикой. Масло способствует заживлению порезов и мелких ран. Оно может помочь облегчить боль от солнечных ожогов, укусов насекомых, мелких порезов и ссадин и даже помочь вылечить акне. Вот почему так много людей предпочитают его добавлять в свои лосьоны, мыла, продукты по уходу за волосами.

14. Использовать его для завивки волос

Как и большинство масел, масло кокоса имеет водоотталкивающие свойства. Именно поэтому оно отлично подходит для сохранения укладки и формы локонов. Просто нанесите небольшое количество лосьона с кокосовым маслом на волосы. Но не используйте слишком много средства, а то ваши волосы будут выглядеть жирными.

15. Отшелушивающий скраб для тела

Это очень простой рецепт. Смешайте кокосовое масло, немного соли и какое-нибудь эфирное масло. Затем возьмите любимую мочалку и потрите вашу кожу. Она станет мягкой, сухие клетки удалятся. Это обойдется дешевле, чем большинство скрабов для тела, к тому же не содержит никаких вредных химических веществ.

16. Средство для снятия макияжа

Многие рекомендуют кокосовое масло, как отличный способ для снятия макияжа. Нанесите его на лицо, подождите несколько минут, затем протрите его теплой влажной салфеткой. Метод подходит почти для каждого типа макияжа. Вы получаете чистую и здоровую кожу.

17. Сделать свой собственный крем для бритья

Добавьте немного кокосового масла в крем для бритья – и вы получите идеальный результат. Некоторые даже наносят масло на кожу в чистом виде.

18. Собственные массажные масла

Масло кокоса отлично подходит для массажей. Просто добавьте в него немного эфирных масел и, возможно, какой-нибудь релаксирующий аромат, если вы того пожелаете. Смешать, подогреть немного — и средство для массажа готово!

19. Зубная паста

Зубная паста, опять же, может содержать сомнительные химические вещества, в зависимости от того, какие сорта вы покупаете. Вы можете использовать кокосовое масло и пищевую соду, смешанные вместе до состояния кашицы. Это может не быть самой отбеливающей пастой на свете, зато это дешево и лишено каких-либо потенциально опасных химических веществ.

20. Используйте масло, чтобы освежить кожаные изделия

Со временем ваши кожаные ремни, кошельки, куртки, брюки и т. д. могут стать немного изношенными. Вы можете использовать кокосовое масло, чтобы освежить эти старые кожаные вещи и аксессуары и подарить им вторую жизнь!

21. Деревянные предметы быта тоже любят масло кокоса

Ваши деревянные ложки для салата, или ваше любимое деревянное кресло-качалка уже имеют не самый лучший вид? Можно использовать кокосовое масло, чтобы вернуть былое состояние вашим деревянным предметам. Обильно нанесите масло на кожу и дайте ему впитаться в древесину. Это поможет предотвратить гниль, износ. Кокосовое масло также может быть использовано для очистки древесины после обработки.

22. Оно может разжечь костер

Просто замочите несколько щепок для растопки или ватные шарики в кокосовом масле. Большинство масел являются горючими, не исключение и кокосовое масло. Если вы находитесь вне кемпинга и у вас есть немного кокосового масла, это поможет разжечь костер, как жидкость для зажигалок, к тому же это безопаснее для окружающей среды.

23. Антипригарное свойство масла кокоса

Как многим известно, чугун не имеет антипригарной поверхности, поэтому перед приготовлением приходится использовать различные жиры, чтобы пища не прилипала ко дну. Много людей используют свиное или иное сало, но в этих продуктах, как известно, полно плохих жиров. Кокосовое масло является дешевой и более здоровой альтернативой.

24. Использовать его в качестве смазки для несексуальных вещей

Такие вещи, как велосипедные цепи, консервные ножи, дверные петли и прочие мелкие предметы требуют время от времени смазки. Рекомендуем для этих целей хорошее, дешевое масло кокоса. Есть даже отзывы от людей, использующих растительное масло для смазки компьютерных вентиляторов, чтобы предотвратить их скрип или шум. И не забываем: оно не содержит каких-либо вредных химикатов.

25. Принимайте масло кокоса как дополнение к здоровой пище

Мы могли бы написать целую статью о реальной пользе для здоровья кокосового масла. Однажды мы так и сделаем. А пока – один короткий совет. Принимайте это масло по чайной ложке каждый день, это может помочь вам получить хорошие жиры, что необходимо для вашего здоровья.

Итак, польза кокоса, точнее, масла из него, очевидна практически в любой ситуации, где нет под рукой другого масляного продукта. Приготовление пищи, уборка, красота, здоровье — рецептов нескончаемое количество. Пользуйтесь на здоровье!

fb.ru

В чем заключается польза кокосового масла и почему оно так необходимо

От DA

28.03.2018 18:15

Во время путешествия по Таиланду я в шутку сказала, что хотела бы купить кокосовую плантацию. А все потому, что, похоже, здесь все завязано на кокосовом масле!

жидкое кокосовое масло
твердое кокосовое масло
кокосовая стружка
кокосовая вода
кокосовое молоко и сливки
кокосовая мука
и даже кокосовый соевый соус (кстати, попробуйте, это действительно вкусно)

Кокос (лат. Cocos nucifera) принадлежит к семейству пальмовых и является единственным видом рода Cocos.

Мякоть кокосового ореха содержит большое количество насыщенных жирных кислот. Состав жиров варьируется в зависимости от типа обработки масла. Жирные кислоты средней цепи составляют примерно 90% кокосового масла с небольшим добавлением мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот.

Чем же хороши жирные кислоты средней цепи?

Ненасыщенные жирные кислоты средней цепи легко усваиваются для быстрого извлечения энергии, так необходимой мозгу. Также они крайне полезны для нервной системы.

Замечательно также и то, что нерафинированное кокосовое масло доступно, стоит не дорого, очень вкусно и абсолютно натурально. А еще оно:

Кокосовое масло для личной гигиены и ухода за телом.

Возрастные пятна (или «печеночные пятна») – при регулярном нанесении небольшого количества масла непосредственно на пятно оно постепенно может исчезнуть.
После бритья – кокосовое масло успокоит раздраженную кожу после бритья и поспособствует заживлению порезов и ранок. Оно также не засоряет поры. Отличное средство от обжигающей боли, вызванной острой бритвой!

Облысение – для восстановления поврежденных волосяных клеток попробуйте воспользоваться несложным рецептом.

Смешайте в равных небольших дозах масло кокоса, лаванды, розмарина, тимьяна, масло виноградных косточек (или касторовое масло) и добавьте капельку кайенского перца. Наносите получившийся раствор три раза в день на поврежденные участки головы массирующими движениями.

Кокосовое масло для поддержания здоровья и хорошей физической формы.

Грудное вскармливание – если молодая мама будет каждый день выпивать 3,5 столовых ложек кокосового масла, то молока для малыша всегда будет предостаточно.
Укрепление костей и зубов – кокосовое масло помогает организму впитывать кальций и магний. А эти вещества укрепляют костную ткань и делают крепкими и здоровыми зубы.
Пищеварение – насыщенные жиры, которые содержатся в кокосовом масле, помогают контролировать в организме микроорганизмы, вызывающие расстройства пищеварения.
Фитнес – научно доказано, что кокосовое масло улучшает функцию щитовидной железы, стимулирует метаболизм, повышает уровень энергии. А все это уменьшает жировые отложения в организме и способствует нормальному увеличению мышечной массы.
Поддержка уровня инсулина – кокосовое масло улучшает выработку в крови глюкозы. Полезно как для больных диабетом, так и для тех, у кого нет этих проблем.
Улучшение работы легких – кокосовое масло увеличивает подвижность клеточных мембран.
Тошнота – если капнуть немного масла на внутреннюю часть запястья и растереть, то неприятные симптомы вскоре исчезнут.
Носовое кровотечение – кокосовое масло может предотвратить такое кровотечение, которое часто вызвано изменением погоды: сильная жара или, наоборот, холод. Кровь из носа идет потому, что раздражаются слизистые оболочки. Положите в каждую ноздрю немного кокосового масла. Это укрепит капилляры в носовых проходах, и кровь перестанет течь.
Здоровье десен – при воспалении десен кокосовое масло также оказывает существенную помощь.
Стресс – облегчить симптомы усталости и стресса можно с помощью легкого массажа головы с небольшим количеством кокосового масла. Аромат кокоса действует успокаивающе, и вскоре вы почувствуете себя значительно лучше.
Усвоение питательных веществ – кокосовое масло трансформирует жирные кислоты в витамины, которые так необходимы нашему организму — А, D, Е, К
Снижение веса – если желаете похудеть, употребляйте в пищу кокосовое масло. Насыщенные жирные кислоты способствуют снижению веса и контролируют аппетит.
Познавательные способность и продуктивность – ненасыщенные жирные кислоты средней цепи, содержащиеся в кокосовом масле, способствуют выработке энергии. А благодаря ей мозг и тело работают эффективно.

Кокосовое масло для профилактики и лечения заболеваний.

При приеме кокосового масла внутрь мы может помочь себе избавиться от многих проблем и предотвратить их появление в будущем.

Кокосовое масло и актуальные проблемы здоровья.

При местном применении кокосовое масло помогает избавиться от таких физиологических неприятностей:

Бонус: кокосовое масло и домашние животные.

Проконсультируйтесь с ветеринаром. Но примерная рекомендуемая доза кокосового масла для животных составляет ¼ чайной ложки 2 раза в день на каждые 4/4,5кг веса животного.

И наконец: бытовые способы применения кокосового масла.

Источник: smiruponitke.info

www.navolne.life

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОКОСОВОГО МАСЛА | Лучшее из Тайланда!

Многие слышали, что кокосовое масло смягчает кожу. Некоторые знают, что оно укрепляет волосы. Еще меньшему числу известно, что если наносить кокосовое масло на кожу перед принятием солнечных ванн, то загар ляжет ровно, а кожа надолго приобретет красивый шоколадный оттенок. Но это только малая часть того, на что способно масло кокоса. Правда интересно, как еще его можно использовать и что это даст? Тогда внимательно читаем дальше!

Все, что будет написано ниже, будет говориться только о натуральном кокосовом масле холодного отжима!

«Правильное» кокосовое масло должно застывать при температуре воздуха ниже 24 градусов. Если у вас застывшее масло – перед применением нагрейте его на водяной бане до 37°С, так как затвердевшая масса не усваивается кожей.

Если ваше масло не застывает, то нужной нам кокосовой составляющей в нем немного, а все остальное – дополнительные ингредиенты: может быть, масло виноградной косточки или миндальное масло, в лучшем случае. А чаще всего нефтепродукты: белое масло, минеральное масло, жидкий парафин. Такой состав на волосы наносить я бы не рекомендовала, тем более принимать внутрь!

Многие туристы видят пол-литровые бутыли с рисунком кокоса за смешные деньги и радуются, как дети, что так дешево нашли искомое, но от кокосового масла там только запах. Натуральное кокосовое масло холодного отжима и хорошего качества дешево стоить не может! Мне внушает доверие наличие значка GMP («

Good Manufacturing Practice», «надлежащая производственная практика»), и для приема внутрь я бы рекомендовала масло именно с этим значком стандарта качества.

В Таиланде есть несколько фирм, выпускающих кокосовое масло со значком GMP. Я не говорю, что другие масла плохие, просто внутрь я бы их не употребляла по идейным соображениям.

Еще лучше если на баночке с маслом стоят значки сертификата Халяль, USDA organic и bioagri cert, в этом случае даже наличие GMP не требуется. Справа вы видите фото правильного масла, которе спокойно можно принимать внутрь. Подробнее о качестве кокосового масла Вы можете прочитать в статье «Кокосовое масло: рафинированное или нерафинированное? «

Если на масле указана область применения, например pulling oil (масло для полоскания рта), такое масло тоже нельзя пить, оно более низкого качества.

Вкратце, чем полезно кокосовое масло:

Укрепляет иммунную систему.
Помогает справиться с вирусами и бактериями, вызывающими заболевания гриппом или гепатитом.
Эффективно для борьбы с цитомегаловирусом и ВИЧ.
Снижает уровень холестерина в организме.
Уменьшает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы и нормализует давление.
Защищает от внезапного инфаркта или инсульта.
Обладает антиканцерогенными свойствами.
Балансирует уровень сахара в крови.
Помогает снизить вес. Жиры, содержащиеся в масле кокосового ореха, легко сжигаются и не задерживаются в организме. Масло также ускоряет обмен веществ, делая организм более крепким и выносливым.
Укрепляет десны и зубы.
Помогает справиться с простудой и гриппом.
Оздоравливает предстательную железу и исцеляет псориаз.
Предупреждает онкологию и нормализует работу щитовидной железы.
Нормализует выработку гормонов, останавливающих старение организма.

Нормализует менструальный цикл и помогает при гипогликемии.
Очищает кровеносные сосуды.
Массаж кожи головы кокосовым маслом помогает справиться со стрессом и беспокойством.
Благодаря своим антиоксидантным свойствам масло помогает предотвратить преждевременное старение и дегенеративные заболевания.
Улучшает пищеварение и предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта.
Способствует лучшей усвояемости питательных веществ, включая минералы кальция и магния.
Укрепляет зубы и кости.
Помогает предотвратить заболевания печени, почек и мочевого пузыря.
Помогает при онкологии ЖКТ и болезни Крона

Дальнейшая информация взята из англоязычного медицинского пособия, я постараюсь перевести наиболее доступно. Картинки тоже оттуда.

Влияние кокосового масла на уровень холестерина и сердечно-сосудистые заболевания

Давайте рассмотрим наш организм схематически:

Длинные цепочки жирных кислот. Любой тип масла содержит длинные цепочки жирных кислот (ДЦЖК). Исключение составляет только кокосовое масло. ДЦЖК тяжелы для усваивания организмом, они не расщепляются ферментами и не разрушаются при пережевывании пищи, а организм не может полноценно их усвоить. В результате страдает сосудистая система: твердеют сосуды и образуются трещины, которые заполняются холестериновыми бляшками. Кровеносные сосуды блокируются, а это приводит к высокому уровню липопротеинов низкой плотности и повышенному давлению. Закончиться это может болезнями сердца и инсультом. Эти же жирные кислоты обволакивают клетки организма и оседают во внутренних органах, что приводит к ожирению и заболеваниям щитовидной железы, вызывает сахарный диабет и другие заболевания.

Средние цепочки жирных кислот (СЦЖК). Кокосовое масло содержит большое количество СЦЖК (63%) и лауриновую кислоту, нейтрализующую ДЦЖК. Эти жирные кислоты очень легко расщепляются ферментами и усваиваются, не засоряя кровеносные сосуды. Затем они преобразуются в энергию, улучшающую работу печени. Множество полезных веществ, содержащихся в кокосовом масле, способствуют снижению веса и производству липопротеинов высокой плотности. Его употребление очищает кровеносные сосуды и делает их более эластичными.

Все жиры и масла растительного и животного происхождения содержат 3 типа жирных кислот:

1) Насыщенные жирные кислоты — у них плотная молекула, не имеющая просветов и зазоров, которые пропускали бы воздух или тепло.

2) Мононенасыщенные жирные кислоты — имеют свободные двойные молекулы, их действие на организм приводит к накоплению в организме транс-жиров.

3) Полиненасыщеные жирные кислоты — имеют целые группы двойных молекул. Они провоцируют появление свободных радикалов и транс-жиров в организме.

Свободные радикалы разрушают молекулярные связи и провоцируют появление морщин. Они же впоследствии становятся причиной целого букета хронических заболеваний – от ишемической болезни сердца и повышенного кровяного давления до катаракты и болезни Альцгеймера. В некоторых случаях могут привести к диабету и онкологии или вызвать ряд других заболеваний.

Транс-жиры очень тяжелые для расщепления и усвоения, они накапливаются в кровеносных сосудах и откладываются в различных частях организма. Это приводит к образованию свободных радикалов. Такие жиры являются основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Они содержатся прежде всего в фаст-фуде — гамбургерах или картофеле фри, а также в безобидных на первый взгляд кофейных сливках и маргарине и в ставших привычными в ежедневном употреблении разрыхлителях и чипсах.

Кокосовое масло не содержит холестерина. Это единственное масло, которое содержит 92% насыщенных жирных кислот, то есть не допускает образование свободных радикалов и транс-жиров. Кокосовое масло устойчиво к разрушению и имеет большой срок годности. Оно не теряет своих полезных свойств от действия света или воздуха, а также в процессе тепловой обработки. Более того, оно содержит большое количество антиоксидантов. Это лучшее масло для сохранения и восстановления здоровья.

СЦЖК и лауриновая кислота сохраняют молодость, продлевая жизнь. Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту такого же типа, как в материнском молоке. Эта кислота защищает младенцев до 6 месяцев, когда иммунная система малыша еще не сформировалась. Она убивает вирусы и вредоносные бактерии, обезвреживает грибки и простейших. Кокосовое масло повышает уровень лауриновой кислоты в материнском молоке с 3% до 18%.

Лечение полосканием рта маслом. Почти каждый вид болезни зарождается в ротовой полости, потому что там идеальные условия для размножения и развития бактерий и микробов. Они проникают в кровь через десна, пробираются в зубы, разрушая их, или вместе со слюной и едой проникают в желудок. Вирусы и бактерии также атакуют наш организм через рот. Чистка зубов помогает избавиться только от 10% вирусов и бактерий (если чистить зубы обычной зубной пастой). Если же полоскать зубы на ночь и с утра кокосовым маслом (эта процедура еще называется «сосание масла», и те, кто знаком с йогой и культурой Индии, наверняка слышал про эту методику), вы не только очистите ротовую полость от всякой «радости», но и повысите иммунные свойства, укрепив защитную мембрану. Кокосовое масло укрепляет не только десны, но и зубы.

Регулярно полоща рот кокосовым маслом, вы можете укрепить свою иммунную систему и решить проблемы кожи (акне и аллергии), избавиться от синуситов и мигрени, забыть о бессоннице, излечиться от бронхитов и гипоглекимии. Вас перестанут беспокоить проблемы, связанные с заболеваниями ротовой полости и неприятным запахом изо рта, уйдут любые язвы на слизистой и воспаления десен. Со временем вы забудете о походах к стоматологу: регулярное использование кокосового масла не дает образовываться зубному камню и развиваться болезням зубов, а также снижает их гиперчувствительность и надежно защищает от цинги и кандидозов ротовой полости.

Действие на кожу. Кокосовое масло убивает грибки и лечит стригущий лишай, устраняет хлоазму (гиперпигментацию) и дерматиты. Помогает при герпесе и прочих кожных заболеваниях. Питает и увлажняет кожу и защищает от вредного воздействия солнечных лучей. Разглаживает морщины и высветляет веснушки и пятна. Помогает при склеродермии и псориазе, размягчает огрубевшую кожу на стопах и ногах. Устраняет перхоть и укрепляет волосы. В целом, это полноценный комплексный уход за кожей и волосами.

Как сбросить вес с помощью кокосового масла. После полоскания рта кокосовым маслом выпейте 1 стакан теплой воды с 2 столовыми ложками кокосового масла. Вы можете пить кокосовое масло перед каждым приемом пищи для помощи пищеварению, превращения жиров в энергию и потери веса.

«Женские секреты». Некоторые женщины испытывают проблемы с молочницей, которая вызвана бурным развитием грибков и микроорганизмов, приводящих к дисбактериозу. Спринцевание кокосовым маслом поможет нормализовать микрофлору и снимет воспаление и неприятные ощущения. Можно использовать как смазку при половом акте. Кроме того, кокосовое масло помогает справится с потницей и потертостями в интимных зонах и, в отличие от гинекологических антибиотиков, не имеет побочных эффектов.

Как применять кокосовое масло

Проснувшись, не принимая еду и воду и не чистя зубы, прополощите ротовую полость 1 столовой ложкой кокосового масла 15-20 минут. После сплевывания масла почистите зубы и язык.
Выпить 1-2 столовые ложки кокосового масла, смешанного с теплой водой, или запить стаканом теплой воды для улучшения пищеварения и очистки кишечника.
Если вы хотите похудеть — принимайте кокосовое масло за 20 минут перед каждым приемом пищи, но не больше 3-3,5 столовых ложек в день.
Если вы пьете масло в первый раз, прием стоит начать с половины чайной ложки и постепенно увеличивать. Для пожилых людей рекомендуется принимать не больше 1 столовой ложки кокосового масла в день.
После очистки зубов перед сном снова пополощите рот 15-20 минут.
Вы можете натирать тело кокосовым маслом для питания и увлажнения кожи.
Для питания и восстановления волос нанесите на 30 минут кокосовое масло на кожу головы и на все волосы до кончиков, потом смойте шампунем.

Кокосовое масло — это не лекарство, а лечебная еда. Добавляя его в свой дневной рацион и используя в качестве косметического средства, вы сможете предотвратить необходимость применять в дальнейшем любые медицинские химические препараты.

Будьте Здоровы!

bestfromthai.ru

В чем заключается польза кокосового масла и почему оно так необходимо

жидкое кокосовое масло
твердое кокосовое масло
кокосовая стружка
кокосовая вода
кокосовое молоко и сливки
кокосовая мука
и даже кокосовый соевый соус (кстати, попробуйте, это действительно вкусно)

Кокос (лат. Cocos nucifera) принадлежит к семейству пальмовых и является единственным видом рода Cocos.

Чем же хороши жирные кислоты средней цепи?

антиканцерогенное (предотвращает образование раковых клеток и укрепляет иммунную систему)
обладает противовоспалительным свойством
убивает микробы (бактерии, вирусы, грибки, паразиты и другие)
является антиоксидантом (препятствует образованию в организме свободных радикалов)
улучшает усвоение питательных веществ (легко усваивается в организме,
перерабатывает вещества в витамины — А, D, E, K)
нетоксично для людей и животных.

Кокосовое масло для личной гигиены и ухода за телом.

Возрастные пятна (или «печеночные пятна») – при регулярном нанесении небольшого количества масла непосредственно на пятно оно постепенно может исчезнуть.
После бритья – кокосовое масло успокоит раздраженную кожу после бритья и поспособствует заживлению порезов и ранок. Оно также не засоряет поры. Отличное средство от обжигающей боли, вызванной острой бритвой!
Облысение – для восстановления поврежденных волосяных клеток попробуйте воспользоваться несложным рецептом.

Скраб для тела — добавьте в кокосовое масло немного соли и перемешайте. Теперь можно аккуратно втирать получившийся скраб в кожу. Через несколько минут смойте кашицу, и вы сразу почувствуете, насколько мягкой и нежной стала ваша обновленная кожа. По желанию можете добавить в смесь несколько капель любимого эфирного масла – скраб будет не только полезным, но и ароматным.
Синяки – нанесите немножко кокосового масла на синяк на несколько минут. Припухлость и покраснение довольно быстро уйдут. А это значит, что начался процесс заживления.
Укусы насекомых – при нанесении на пораженный участок кожи кокосовое масло остановит зуд и жжение, ускорит процесс заживления.
Ожоги – в этих случаях наносить масло на обожженную поверхность кожи нужно немедленно. И продолжать мазать до полного заживления. Это также поможет предотвратить в дальнейшем образование рубцов.
Трещинки на губах – нанесите немного масла на губы, это смягчит их и заживит кожу. А еще кокосовое масло обладает солнцезащитным эффектом – SPF около 4. Вы сможете также защитить губы и от коварных солнечных лучей.
Себорейный дерматит – у вашего малыша появилась проблема сухости кожи на голове? Кокосовое масло не только будет питать кожу ребенка, но и устранит неприятные симптомы. Ежедневно втирайте в кожу примерно дозу чайной ложки масла, и скоро все заживет.
Перхоть – кокосовое масло впитывается в кожу головы, увлажняет ее и устраняет появление перхоти. Кроме того, масло регулирует выделение волосяного жира, и, таким образом, излечивает от столь неприятного недуга.
Дезодорант – кокосовое масло отлично подходит в качестве дезодоранта.
Детская мазь для подгузников – совершенно безопасно для младенца.
Крем для век – наносите каплю масла под глаза, чтобы убрать отечность и темные круги. Также можно применять как ночной крем для век.
Мыло для умывания – смешайте равные части кокосового масла с оливковым, миндальным, маслом авокадо, касторовым. Используйте эту смесь для умывания вместо обычного мыла. Одной чайной ложки вам будет достаточно. Нанесите смесь на влажное лицо, легонько вотрите, оставьте на пару минут и смойте теплой водой.
Кондиционер для волос/лечебная маска – возьмите чайную ложку кокосового масла, равномерно распределите по всей длине волос. Оставьте на несколько минут, после чего тщательно промойте волосы. Для оздоровления волос вотрите масло в сухую кожу головы, затем равномерно распределите масло по всей длине волос (также сухих) до самых кончиков. Наденьте на голову целлофановую шапочку для душа. В таком состоянии важно держать волосы несколько часов. Для удобства эту процедуру можно делать на ночь. Утром хорошенько промойте волосы теплой водой.
Гель для волос/спрей для защиты волос – разотрите в ладонях немного кокосового масла и нанесите на волосы, равномерно распределяя по всей длине. Сделать это можно, как пальцами, так и расческой.
Лечение ран – при нанесении тонкого слоя масла на ранки или ссадины, создается своеобразная пленка. Она защищает от внешнего воздействия вредных факторов: пыли, микробов. Кокосовое масло восстанавливает поврежденные ткани и способствует быстрому заживлению. Кроме того, оно невероятно вкусно пахнет, в отличие от аптечных лекарственных препаратов.
Лубрикант (смазочный материал) – да-да, кокосовое масло может оказаться отличным помощником в сексе. Но обратите внимание, что оно несовместимо с латексом!
Средство для снятия макияжа – нанесите на ватный тампон капельку масла и снимайте макияж. Вы будете удивлены, насколько это удобно и быстро. И коже совершенно чистая.
Массаж – используйте кокосовое масло при массаже. Непередаваемые ощущения!
Увлажнение – лосьоны, которые вы покупаете в магазине содержат воду и спирт, а значит, сушат кожу. Воспользуйтесь для увлажнения кокосовым маслом – просто нанесите его на тело, шею, лицо. Эффект вы почувствуете сразу же.
Крем для сосков – отличное средство для кормящих мам. Кокосовое масло хорошо питает нежную кожу, смягчает ее, заживляет трещинки. Наносите масло ватным тампоном на соски после каждого кормления.
Средство от угревой сыпи – угри появляются от засорения пор. Если у вас жирная кожа, протирайте лицо кокосовым маслом, оно нормализует работу сальных желез.
Перед бритьем – кокосовое масло поможет подготовить кожу для бритья и снизить риск появления ранок от лезвий.
Заболевания кожи – кокосовое масло хорошо снимает симптому таких заболеваний, как псориаз, дерматит, экзема.
Растяжки – они хорошо знакомы роженицам. Кокосовое масло совсем растяжки не уберет, но поможет постепенно восстановить упругость кожи на животе.
Средство от солнечных ожогов – аккуратно вотрите кокосовое масло в поврежденный участок. Боль утихнет, и ожог скоро пройдет.
Солнцезащитный эффект – кокосовое масло обладает хоть и не очень высокой степенью защиты, SPF около 4, зато всегда может пригодиться на пляже.
Наружный отит – смешайте чесночное и кокосовое масло, несколько капель капните в ухо. Оставьте на 10 минут. Повторяйте процедуру 2-3 раза в день. Как правило, в течение одного-двух дней воспаление проходит.
Заживление татуировки – регулярное нанесение на свежую татуировку кокосового масла способствует сохранению цвета рисунка, а также ускоряет процесс выздоровления раздраженного участка кожи.
Очищение полости рта – если смешать немного кокосового масла с содой, то вы получите очень полезную и действенную зубную пасту.
Профилактика образования морщин – вотрите немножечко кокосового масла в те области, где возможно появление морщин или где они уже есть. Масло способствует укреплению соединительной ткани кожи и уменьшает образование морщин.

Кокосовое масло для поддержания здоровья и хорошей физической формы.

Грудное вскармливание – если молодая мама будет каждый день выпивать 3,5 столовых ложек кокосового масла, то молока для малыша всегда будет предостаточно.
Укрепление костей и зубов – кокосовое масло помогает организму впитывать кальций и магний. А эти вещества укрепляют костную ткань и делают крепкими и здоровыми зубы.
Пищеварение – насыщенные жиры, которые содержатся в кокосовом масле, помогают контролировать в организме микроорганизмы, вызывающие расстройства пищеварения.
Фитнес – научно доказано, что кокосовое масло улучшает функцию щитовидной железы, стимулирует метаболизм, повышает уровень энергии. А все это уменьшает жировые отложения в организме и способствует нормальному увеличению мышечной массы.
Поддержка уровня инсулина – кокосовое масло улучшает выработку в крови глюкозы. Полезно как для больных диабетом, так и для тех, у кого нет этих проблем.
Улучшение работы легких – кокосовое масло увеличивает подвижность клеточных мембран.
Тошнота – если капнуть немного масла на внутреннюю часть запястья и растереть, то неприятные симптомы вскоре исчезнут.
Носовое кровотечение – кокосовое масло может предотвратить такое кровотечение, которое часто вызвано изменением погоды: сильная жара или, наоборот, холод. Кровь из носа идет потому, что раздражаются слизистые оболочки. Положите в каждую ноздрю немного кокосового масла. Это укрепит капилляры в носовых проходах, и кровь перестанет течь.
Здоровье десен – при воспалении десен кокосовое масло также оказывает существенную помощь.
Стресс – облегчить симптомы усталости и стресса можно с помощью легкого массажа головы с небольшим количеством кокосового масла. Аромат кокоса действует успокаивающе, и вскоре вы почувствуете себя значительно лучше.
Усвоение питательных веществ – кокосовое масло трансформирует жирные кислоты в витамины, которые так необходимы нашему организму — А, D, Е, К
Снижение веса – если желаете похудеть, употребляйте в пищу кокосовое масло. Насыщенные жирные кислоты способствуют снижению веса и контролируют аппетит.
Познавательные способность и продуктивность – ненасыщенные жирные кислоты средней цепи, содержащиеся в кокосовом масле, способствуют выработке энергии. А благодаря ей мозг и тело работают эффективно.

Кокосовое масло для профилактики и лечения заболеваний.

Изжога – в данном случае принимайте кокосовое масло после еды.
Синдром хронической усталости
Аллергии (сезонные, поллиноз)
Болезнь Альцгеймера/деменция – ознакомьтесь с моим исследованием здесь
Астма – даже у детей
Аутизм
Функция кишечника – запоры, воспалительные процессы, кишечные инфекции
Бронхиальные инфекции и муковисцидоз
Рак – была доказана способность кокосового масла предотвращать рак молочной железы и толстой кишки
Грибковые инфекции
Холестерин – помогает снижать уровень LDL («плохого» холестерина) и повышать уровень HDL («хорошего холестерина») в крови
Плохая циркуляция крови – если ощущаете постоянное чувство холода в конечностях или, наоборот, у вас отеки, нанесите на кожу кокосовое масло.
Делайте это круговыми движениями по направлению к сердцу.
Простудные заболевания – кокосовое масло используется как антимикробное и противовоспалительное средство
Легкая депрессия и нарушения познавательных функций – в данном случае употребление кокосового масла важно сочетать с когнитивно-поведенческой терапией и другими стратегиями лечения. Также хорошо дополнительно принимать рыбий жир
Диабет – кокосовое масло помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови
Эпилепсия – кокосовое масло известно как средство, ослабляющее припадки
Заболевания желчного пузыря – масло обладает способностью стимулировать отток желчи. Но при некоторых заболеваниях это может навредить. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Кишечные газы – часто газы скапливаются от нарушения бактериальной флоры кишечника. Кокосовое масло помогает восстановить здоровую микросреду.
Спиралевидная бактерия – в данном случае обязательно обратитесь к врачу.
Болезни сердца – кокосовое масло защищает артерии от повреждений, вызванных атеросклерозом
Геморрой – можно применять масло наружно и внутренне
Укрепление иммунной системы
Синдром раздраженного кишечника – ключевые признаки: чередование диареи и запоров
Желтуха
Болезни почек, мочекаменная болезнь – кокосовое масло помогает растворять мелкие камни
Заболевания печени
Легочные заболевания
Недостаточное питание
Ясность ума
Помощь при менструации – помогает снять боль
Мигрень – при регулярном употреблении кокосового масла симптомы ослабевают
Панкреатит
Кариес, пародонтоз
Увеличение простаты
Язва желудка – стабилизирует рост вирусов и успокаивает слизистую оболочку желудка
Молочница
Функция щитовидной железы – помогает урегулировать выработку гормонов
Инфекции мочевого пузыря и мочевыводящих путей

Кокосовое масло и актуальные проблемы здоровья.

При местном применении кокосовое масло помогает избавиться от таких физиологических неприятностей:

Акне – этот симптом часто сигнализирует о чрезмерной сухости кожи, а значит, ее нужно увлажнить. Кокосовое масло отлично с этим справится.
Головной педикулез (вши) – втирать в кожу головы.
Аллергии – смажьте внутреннюю поверхность носа небольшим количеством масла.
Эпидермофития стопы
Грибок ногтей
Боли в спине и мышцах
Нарывы и кисты
Целлюлит
Заживление при обрезании – кокосовое масло помогает ускорить процесс регенерации тканей
Противозастойное средство – разотрите кокосовое масло на груди или на носу. Это поможет откашляться или удалить слизь из носа.
Ушные инфекции – для облегчения боли капайте несколько раз в день 2-3 капли кокосового масла с небольшим добавлением чесночного сока. Это также поможет убрать инфекцию.
Генитальные бородавки — периодически они могут беспокоить человека. Но часто недуг проходит сам по себе спустя примерно 2 года с момента первого появления.
Для уменьшения неприятных симптомов можно смазывать пораженный участок кокосовым маслом. Но делать это стоит регулярно и довольно долго – месяцев 6.
Воспаление десен, стоматит – кокосовое масло можно втирать в десны или использовать его вместо зубной пасты.
Герпес – масло применяется наружно или внутренне.
Крапивница – кокосовое масло уменьшит отек и зуд.
Покраснение глаз – можно аккуратно намазать область вокруг глаз или закапать глаз для нормализации капилляров.

Бонус: кокосовое масло и домашние животные.

Лечение заболеваний органов пищеварения – при колитах и синдроме воспаленного кишечника.
Помощь при артрите и проблемах со связками
Помощь в устранении из желудка комков шерсти и кашле
Способствует заживлению – при местном применении на ранки, укусы, порезы и пр.
Очищение кожи – при экземах, дерматитах.
Дезинфекция порезов – способствует заживлению.
Отлично подходит для поддержания общего хорошего самочувствия у собак и кошек – просто добавьте немного масла каждый день в миску с водой.
Предотвращение или контроль диабета
Помощь малоподвижным животным – кокосовое масло добавляет энергии.
Снижение веса – опять же, за счет увеличения энергии у животного.
Улучшение пищеварения и усвоения питательных веществ
Улучшение состояния шерсти – она становится здоровой и блестящей.
Предупреждение и лечение грибковых инфекций
Снижение аллергических реакций
Устранение неприятного запаха из пасти у собак
Нормализация функции щитовидной железы и регуляция уровня инсулина

И наконец: бытовые способы применения кокосового масла.

Удаление жевательной резинки с волос – нанесите немного кокосового масла на прилипший комок, оставьте минут на 30. После этого, аккуратно снимайте пальцами прилипшую жвачку. Готово!
Удаление липких пятен – смешайте в равных долях кокосовое масло и пищевую соду. Нанесите на загрязненную поверхность и оставьте на пару минут. Затем губкой или щеткой аккуратно уберите налипшее загрязнение.
Средство от укусов насекомых – смешайте кокосовое масло с экстрактом перечной мяты. Нанесите на кожу, которая не покрыта одеждой. Поверьте, ни один комар и близко не подлетит!
Средство для очистки кожаных изделий.
Промасливание деревянных изделий (например, разделочных досок).
Полировка изделий из бронзы – капните немного масла на махровое полотенце и протрите им бронзовую статуэтку. Ваша реликвия засияет как новенькая.
Полировка мебели – смешайте кокосовое масло с небольшим количеством лимонного сока. Получившее средство отлично отполирует все поверхности. Правда, я бы посоветовал вам сначала протестировать на каком-то маленьком незаметном участке.
Очистка кухонной утвари.
Мыловарение – кокосовое масло можно использовать в качестве жира при изготовлении мыла в домашних условиях. Да и запах будет приятный

Источник: smiruponitke.info

mirkrasoty.life

Кокосовое масло: то, чего вы о нем не знали

Во многих странах кокосовое масло является основным растительным жиром, однако в наших широтах его чаще используют для косметических процедур.Найти кокосовое масло можно в магазинах натуральных продуктов, в аптеках или в онлайн-магазинах.

Особенностью кокосового масла является то, что оно полностью усваивается организмом и, охлаждаясь, становится твердым. Поэтому для использования его нужно немного подогреть на водяной бане.

И хотя кокосовое масло все чаще упоминается, когда речь идет о красоте и здоровье, мало кто подозревает, насколько это универсальный продукт. Давайте узнаем немного больше о том, чем же может быть полезно кокосовое масло.

Косметология

1. Питательный и увлажняющий лосьон

После очищения кожи перед сном, нанесите на ватный тампон немного кокосового масла в жидком состоянии. Не растягивая кожу, проведите тампоном по массажным линиям лица и шеи. Подождите около часа и, если масло не полностью впиталось, удалите излишки салфеткой.

2. Глубокое очищение кожи

Чтобы приготовить очищающую маску, смешайте 1 столовую ложку кокосового масла с 1 столовой ложкой меда (если у вас нет аллергии). Нанесите маску на лицо после очищения кожи на четверть часа. Затем удалите излишки смеси теплой водой.

3. Крем для области вокруг глаз

Просто наносите кокосовое масло на эту нежную область каждый вечер, чтобы увлажнить кожу, обновить клетки и забыть о темных кругах под глазами.

4. Масло для укрепления волос

Нанесите немного кокосового масла на сухие волосы, распределив их массажной щеткой по всей длине. Наденьте шапочку и походите так полчаса. Затем смойте масло обычным шампунем. Кокосовое масло укрепляет волосы, делает их более густыми, придает здоровый блеск и шелковистость.

5. Кокосовое масло от перхоти

Нанесите кокосовое масло в жидком состоянии на кожу головы, наденьте шапочку и ложитесь спать. Проснувшись, помойте голову со своим любимым шампунем.

6. Масло для загара с защитой от вредного излучения

Кокосовое масло защищает кожу и волосы от негативного воздействия солнечных лучей, при этом помогает приобрести ровный, здоровый и натуральный загар.

7. Кокосовое масло для бритья

Мало кто знает, что кокосовое масло можно использовать как во время (для улучшения скольжения бритвы), так и после бритья (для увлажнения кожи и скорейшего заживления микро повреждений).

8. Защита для губ

Кокосовое масло — это настоящее спасение от трещинок, сухости и шелушения губ. Оно прекрасно увлажняет, питает и омолаживает кожу губ, делая ее свежей и упругой.

9. Скраб на основе кокосового масла

Смешайте 1 столовую ложку кофе мелкого помола с 3 столовыми ложками масла. Этого натурального скраба вам хватит на несколько раз. Вы можете хранить его в холодильнике и отрезать понемногу. Использовать можно как скраб в жидком, так и в твердом состоянии. Кроме удаления ороговевших клеток кожи, этот скраб отлично стимулирует кровообращение и, благодаря кофеину, помогает избавиться от целлюлита.

10. Снимать макияж кокосовым маслом

Жирные кислоты, которыми богато кокосовое масло, прекрасно растворяет косметические средства. Его можно использовать и для области вокруг глаз.

11. Смягчающий крем

Кокосовое масло смягчает кожу на ступнях, локтях и кутикулу.

Кухня

12. Хранение яиц

Если сырые яйца смазать тонким слоем кокосового масла, они будут храниться дольше.

13. Майонез

Вкус домашнего майонеза приобретет новые нотки, если растительное масло заменить на кокосовое.

14. Салат

Кокосовое масло обладает высокой усвояемостью и повышает усвояемость витаминов. Чтобы сделать обычный салат из свежих овощей еще более полезным и немного пикантным, заправьте его кокосовым маслом.

15. Смузи

Ингредиенты:

кокосовое молоко: 2 стакана
кокосовое масло: 20 гр
ванильный сахар: 1 упаковка
какао-порошок: 1 столовая ложка
клубника: несколько крупных ягод
корица в порошке: 1 чайная ложка

Взбейте все ингредиенты в блендере и смузи готов!

16. Жаренные и печеные блюда

В странах, где кокосы растут в изобилии, кокосовое масло используется для жарки и всевозможной выпечки. Попробуйте заменить растительное масло на кокосовое, и ваши кулинарные шедевры приобретут нежный аромат и неповторимый вкус.

Здоровье

17. Средство от ожогов

Кокосовое масло прекрасно увлажняет и регенерирует кожу, поэтому это отличное средство от солнечных ожогов. Просто нанесите немного масла на покрасневшую кожу, чтобы помочь ей восстановиться.

18. Воспаление горла и ангина

Пососите чайную ложку затвердевшего кокосового масла (пригодного для употребления внутрь). Оно поможет снять воспаление и раздражение в горле.

19. Грибок на коже

Смешайте 1 столовую ложку кокосового масла с несколькими каплями эфирного масла чайного дерева (продается в аптеках) и наносите на кожу, пораженную грибком каждый день на ночь.

20. Боль в суставах

Кокосовое масло помогает успокоить ноющие колени и уменьшить боли при артрите. Просто каждый день втирайте его в проблемные зоны.

21. Щитовидная железа

Согласно исследованиям, кокосовое масло благотворно влияет на работу щитовидной железы.

22. Природная защита организма

Кокосовое масло укрепляет иммунитет, стимулируя защитную функцию нашего организма.

23. Неприятный запах изо рта

Кокосовое масло прекрасно отбеливает зубы и удаляет бактерии, которые провоцируют появление неприятного запаха изо рта.

24. Заживляет раны

Этот чудо-продукт прекрасно заживляет, увлажняет кожу, снимает воспаление с поврежденных участков и регенерирует клетки. Поэтому его часто используют для обработки повреждений на коже.

Беременность

25. Растяжки

Используйте кокосовое масло для ухода за кожей живота, груди и бедер. Это поможет предотвратить появление растяжек во время беременности.

26. Соски

Кокосовое масло помогает при появлении трещин на сосках во время вскармливания грудью и не навредит ребенку.

27. Лосьон для ребенка

Этот натуральный продукт прекрасно ухаживает за нежной кожей младенца и может быть использован для борьбы с опрелостями.

Хозяйство

28. Уход за обувью

Кокосовое масло является прекрасной альтернативой крема для обуви. Также его можно использовать для ухода за сумками, перчатками и другими аксессуарами.

29. Мебель

Это масло может применяться для полировки мебели. Оно придаст блеск и чудесный аромат тропиков вашей обстановке, не навредив при этом здоровью, так как кокосовое масло — это экологически чистый продукт.

30. Уход за металлическими предметами

Ножи блендера и мясорубки прослужат дольше, если их смазывать кокосовым маслом.

31. Ржавчина

Тонкий слой кокосового масла поможет не только защитить металлические части, но и избавят их от ржавчины.

Спектр возможного применения кокосового масла просто поражает, не правда ли? А для чего вы используете этот чудо-продукт? Поделитесь с нами в комментариях!

www.xn--b1afabhwqefd2ap5ig.com

Почему необходимо включить кокосовое масло в свой

Кокосовое масло прекрасно подходит для приготовления пищи, а также может заменить ряд дорогостоящих и потенциально опасных продуктов личной гигиены.

Несмотря на то, что более 2000 исследований, посвященных кокосовому маслу, продемонстрировали широкий спектр его преимуществ, оно продолжает быть козлом отпущения по сей день, в основном потому, что 90 процентов содержащегося в нем жира насыщенные. Однако, насыщенные жиры, и особенно кокосовое масло, являются важной частью рациона человека. Если вы поверили шумихе в СМИ о том, что они вредны для здоровья и повышают риск развития болезней сердца, сейчас самое время пересмотреть свою позицию.

Как кокосовое масло может быть полезно для вашего здоровья и благополучия

Производные кокоса, в частности, кокосовое масло, используются некоторыми популяциями во всем мире на протяжении тысячелетий, и в тех местах, где оно является частью обычной диеты, люди, кажется, чувствуют себя лучше всего.

Если говорить о питательных веществах, здоровые жиры, содержащиеся в кокосовом масле могут оказать значительное влияние на ваше благополучие. Исследования показали, что оно может:

Поддерживать здоровую функцию щитовидной железы — В отличии от соевого и других растительных масел, кокосовое не мешает функции щитовидной железы. Оно обладает свойствами, которые могут уменьшить воспаление, приводящее к гипотиреозу и гипертиреозу.
Укреплять здоровье сердца — Исследования на животных и человеке показали, что факторы риска сердечных заболеваний, таких как общее содержание холестерина или отдельно ЛПНП и ЛПВП улучшаются от потребления кокосового масла. В частности, насыщенные жиры могут увеличить «хороший» ЛПНП, а также преобразовать «плохой» ЛПВП в менее вредные формы.
Поддерживать здоровое функционирование мозга — Исследователи обнаружили, что кетоны могут работать в качестве альтернативного источника энергии для неисправных клеток головного мозга, что снимает симптомы у пациентов с болезнью Альцгеймера.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Укреплять иммунитет — Лауриновая, каприновая и каприловая кислоты и противомикробные липиды, содержащиеся в кокосовом масле известны противогрибковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами. Регулярный прием помогает предотвратить простуду / грипп, и облегчить протекание заболеваний, таких как гепатит С, герпес и вирус Эпштейна-Барра.
Повысить энергию — Жирные кислоты длинной цепи (МСТ) в кокосовом масле немедленно перевариваются печенью и преобразуются в энергию.
Поддерживать здоровый метаболизм.
Помочь сбросить лишний вес — Кокосовое масло обеспечивает ваше тело топливом и стимулирует обмен веществ, чтобы вы смогли избавиться от лишнего жира.
Улучшить пищеварение — Кокосовое масло легко проходит пищеварительную систему и не производит выброс инсулина в кровь. МСТ также легко всасываются в пищеварительный тракт, по сравнению с жирными кислотами более длинной цепи, содержащимися в полиненасыщенных растительных маслах.
Контролировать болезнь Крона — Недавние исследования показали, что здоровые жиры растительного происхождения, такие как кокосовое масло, могут положительные влиять на кишечные бактерии, уменьшая зачастую изнурительные симптомы болезни Крона.
Поддерживать здоровый, молодой вид кожи — Наружное применение кокосового масла полезно для кожи, оно уменьшает морщины за счет повышения силы и эластичности соединительных тканей. Ограниченные данные также предполагают, что оно может повысить производство коллагена, хотя механизм действия неизвестен.
Контролировать молочницу — В исследовании, опубликованном в mSphere обнаружилось, что у мышей, которым давали кокосовое масло, в десять раз уменьшалось количество Candida Albicans в кишечнике, по сравнению с мышами, получавшими соевое масло или говяжий жир.
Поддерживать здоровье полости рта — Одно исследование показало, что трехнедельное втирание кокосового масла в десны в течение 10 минут в день значительно уменьшает зубной налет и вызывающий кариес Streptococcus mutans.

Используйте кокосовое масло для приготовления пищи

Кокосовое масло отлично подходит для приготовления пищи, так как оно может противостоять повреждениям, вызванным воздействием тепла. Используя его, вы не потребляете поврежденные, окисленные масла. С другой стороны рафинированные растительные масла, такие как соевое, кукурузное, хлопковое и рапсовое, при нагревании производят окисленный холестерин, что увеличивает образование тромбоксана — фактора, который вызывает образование сгустков крови, а также двух токсинов: циклических альдегидов и акриламидов.

Очень жаль, что Американская Ассоциация Сердца (AHA) решила замедлить столь необходимый прогресс, разослав международное предупреждение от лица президентского совета о вреде использования кокосового масла в жидком или твердом виде, по-прежнему оставаясь верной своей старой рекомендации потреблять полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), такие как маргарин и растительные масло вместо него. В целом, AHA по-прежнему рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров до 6 процентов от ежедневных калорий, что намного меньше, чем нужно телу для оптимального здоровья.

Эти рекомендации, разосланные в июне прошлого года, подверглись резкой критике со стороны многих экспертов в области здравоохранения, и тому есть причины. Начнем с того, что исследования, на которые ссылаются в документе, датируются 1960-ми и началом 1970-х годов – то время, когда родился и разросся миф о пользе отказа от жира. Многие исследования с тех пор разгромили в пух и прах научные изыскания, на которые до сих пор ориентируется АНА, но ни одно из них не были упомянуто.

Стоит также отметить, что большинство ранних исследований кокосового масла, которые имели отрицательные результаты, использовали частично гидрогенизированное кокосовое масло, а не нерафинированное. Это не одно и то же, даже когда речь идет о чем-то настолько здоровом, как кокосовый орех. Именно эта маленькая деталь и привела к незаслуженному очернению этого замечательного продукта.

Почему растительные масла опасны

Современные исследования только сейчас начинают показывать, что на самом деле происходит на молекулярном уровне, когда вы потребляете растительное масло и маргарин, и становится понятно, что эти жиры не приносят вашему сердцу никакой пользы. Например, Санджа Гоши, биолог из Университета Британской Колумбии, показал, что митохондрии не могут с легкостью использовать ПНЖК в качестве топлива из-за их уникальной молекулярной структуры.

Другие исследователи показали, что линолевая ПНЖК может не только вызвать гибель клеток, но и помешать митохондриальной функции. ПНЖК также не хранится в подкожном жире. Вместо этого она, как правило, откладывается в печени, где способствуют жировой болезни, и в артериях, где из-за нее может развиться атеросклероз.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

По словам Фрэнсиса Сладека, доктора философии, токсиколога и профессора клеточной биологии Калифорнийского университета в Риверсайде, ПНЖК ведут себя как токсины, которые накапливаются в тканях, потому что организм не может с легкостью избавиться от них. Когда растительные масла, такие как подсолнечное и кукурузное, нагреваются, также производятся вызывающие рак химические вещества, такие как альдегиды.

Триглицериды средней цепи и их польза для здоровья

Девяносто процентов жира в кокосовом масле является насыщенным и приблизительно две трети его это жиры со средней длиной цепи, также называемые МСТ. Они получили свое название от химической структуры, и могут быть разделены на четыре группы в зависимости от длины углерода:

6 атомов углерода (C6), капроновая кислота
8 атомов углерода (C8), каприловая кислота
10 атомов углерода (С10), каприновая кислота
12 атомов углерода (С12), лауриновая кислота

Клинические применения масла MCT (как правило, это сочетание С8 и С10, которые повышают уровень кетонов гораздо более эффективно, чем другие) включают в себя:

Снижение аппетита и потеря веса
Улучшение когнитивных и неврологических функций с возможными последствиями при нейродегенеративных заболеваниях
Повышение уровня энергии и улучшение спортивных результатов
Улучшение функции митохондрий и последующее снижение риска таких заболеваний, как атеросклероз, диабет, рак, заболевания сердечно-сосудистой системы и аутоиммунные заболевания
В рамках специализированной диетической терапии для лечения эпилепсии
Профилактика неалкогольной жировой болезни печени

Как правило, чем короче углеродная цепь, тем более эффективно МСТ преобразуются в кетоны, которые являются отличным топливом для митохондрий. Кетоны даже могут пройти через гематоэнцефалический барьер, чтобы доставить энергию в мозг. Они гораздо предпочтительнее, чем глюкоза в качестве топлива, так как образуют меньше активных форм кислорода и вторичных свободных радикалов при сжигании. Кетоны также помогают подавить гормон голода грелин, и, по мере того как их уровень повышается, активируется ССК, гормон насыщения. В результате, жор и муки голода исчезают, что помогает избегать ненужных перекусов. МСТ также:

Имеет термогенный эффект, который оказывает положительное влияние на обмен веществ
Избавляет кишечник от вредных микроорганизмов, таких как патогенные бактерии, вирусы, грибки и паразиты
Имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства.

Кокосовое масло содержит смесь всех этих МСТ, но С12 с самой длинной цепью (лауриновая кислота) составляет его 40 процентов. (Исключение — фракционированное кокосовое масло, которое содержит главным образом С8 и С10). Лауриновая кислота наиболее известна антибактериальными, антимикробными и противовирусными свойствами. Так как это молекула с более длинной цепью, она не повышает уровень кетонов в значительной степени.

Хотя кокосовое масло содержит различные МСТ, для клинических применений, таких как перечисленные выше, рекомендуется более концентрированное и мощное масло МСТ. Большинство коммерческих марок содержат 50/50 комбинацию C8 и C10. Я предпочитаю чистое C8 (каприловая кислота), так как оно превращается в кетоны быстрее всего. Кроме того, оно, как правило, легче переваривается.

Концентрированное МСТ и / или кокосовое масло можно потреблять ежедневно, но начинать нужно с небольшого количества. Прием высоких доз масла МСТ до наступления толерантности может вызвать жидкий стул и побочные эффекты в желудочно-кишечном тракте.

Я не рекомендую начинать более чем с 1 чайной ложки масла МСТ.

Принимайте его одновременно с другими жирами, например, с горстью орехов, гхи в кофе, или в качестве одного из масел в салатной заправке. Когда переносимость возрастет, вы сможете постепенно увеличивать дозу до 4 столовых ложек МСТ или кокосового масла в день.

Если вы прекратите принимать его на некоторое время, а затем начнете снова, делайте это постепенно, чтобы позволить пищеварительной системе перестроиться. Также масло MCT часто легче переваривается у тех, кого возникают проблемы с другими видами жиров. Такое бывает у людей с мальабсорбцией, дырявым кишечником, заболеваниями желчного пузыря или болезнью Крона (например, при инфекциях или если у вас был удален желчный пузырь).

Прокачайте сливки в вашем кофе

Многие люди пьют кофе с различными добавками, которые чаще всего называют просто «сливки и сахар». Немолочные разновидности едва ли вообще можно назвать «сливками», и более точно их можно описать как синтетическую комбинацию химических веществ, транс-жиров, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и искусственных ароматизаторов.

Прокачайте ваш кофе, добавив в него немного органического масла, MCT или C8. Вы также можете приготовить мощный напиток, повышающий КПД мозга. Вот рецепт из блога Bulletproof:

Способ приготовления

Сварите 1 чашку (от 8 до 12 унций) кофе с использованием фильтрованной воды и 2 1/2 столовых ложек свежемолотого органического кофе в зернах. Френч-пресс поможет сохранить полезные масла, которые в противном случае будут отфильтрованы.
Добавьте от 1 чайной до 2 столовых ложек масла МСТ C8. В качестве альтернативы можно использовать органическое кокосовое.
Добавьте 1-2 столовые ложки органического несоленого сливочного масла или гхи.
Смешайте ингредиенты в блендере в течение 20-30 секунд, пока они не станут похожи на пенный латте.

Исследуйте множество способов применения кокосового масла

Держите под рукой банку органического кокосового масла, это поможет сэкономить, так как оно заменяет широкий спектр бытовых средств для кухни и прочего. Как уже упоминались, кокосовое масло является не только полезной пищей. Оно также может заменить ряд дорогостоящих и потенциально опасных средств личной гигиены, включая увлажняющие лосьоны, маски для волос, пенки для бритья, моющие и средства для снятия макияжа, скраб для тела, зубную пасту и многое другое.

Если вас обманом вынудили сесть на диету с низким содержанием жиров или последовать совету, который рекомендует растительные масла вместо кокосового, пожалуйста, ознакомьтесь с правдивыми фактами и подумайте хорошенько. Насыщенные жиры не сделают вас толще и не повысят риск развития заболеваний сердца. Напротив, насыщенные жиры, содержащиеся в кокосовом масле, очень полезны и даже улучшают здоровье сердца. Если вы не верите, попробуйте сами.

Замените маргарин и рафинированные растительные масла, которые вы используете, на кокосовое. Примерно через три месяца заново сдайте анализы и сравните результаты. Скорее всего, вы окажетесь в более низкой категории риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, чем раньше, даже если общий холестерин (который не является показателем) повысится. Простой способ потреблять больше кокосового масла это добавить его в кофе или смузи с утра.опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

econet.ru

Чем полезно кокосовое масло и как его применять?

Все чаще растительное масло заменяется кокосовым. В чем причина? Дело в том, что растительное масло не так полезно, как говорит его название. В процессе производства его неоднократно нагревают, используют консерванты и добавки и проводят ряд других манипуляций, которые не добавляют этому продукту пользу. В связи с этим кокосовое масло рассматривается как привлекательная альтернатива.

Рассказываем все, что нужно знать о кокосовом масле: в чем его польза, какой у него состав, почему на нем нужно жарить еду и какие есть варианты его использования на кухне.

Состав кокосового масла

Кокосовое масло — концентрация полезных веществ. Его получают из высушенной мякоти кокоса. Чаще всего используют два способа производства кокосового масла: горячее прессование и холодный отжим. Кокосовое масло, полученное в результате холодного отжима, считается самым ценным и полезным.

В составе кокосового масла присутствуют полезные жирные кислоты, в том числе олеиновая, гилауроновая и лауриновая. Богато кокосовое масло витаминами Е, К, А, С, а также кальцием, цинком, железом, фосфором и фитостеролами. Радует и вкус кокосового масла: он нежный, сладковатый и ненавязчиво отдает орехом.

Полезные свойства кокосового масла

Вовсе не удивительно, что такой богатый состав превращает кокосовое масло в продукт, который благоприятно влияет на здоровье.

Заряжает энергией

Кокосовое масло прекрасно бодрит и гарантирует прекрасное самочувствие. Во многом это связано с большим количеством полезных жирных кислот в его составе — в организме они преобразуются в энергию, а не откладываются на бедрах. Включите в свой утренний рацион 1-2 чайные ложки кокосового масла и встречайте каждый новый день в приподнятом и активном настроении. Кокосовое масло можно добавить в смузи, кашу или салат.

Активирует работу мозга

Те же полезные жиры, которые отвечают за бодрость и энергию, помогают активироть умственную деятельность человека. После употребления кокосового масла повышается концентрация и способность запоминать информацию. Особенно полезно кокосовое масло для пожилых людей, так как оно стимулирует работу мозга, тем самым снижая риск возникновения и развития болезни Альцгеймера.

Ускоряет метаболизм

Полезные жиры, содержащиеся в кокосовом масле, способны разогнать метаболизм. В результате самочувствие человека станет лучше, а работа пищеварительной системы нормализуется. Полезные жиры полностью усваиваются организмом, так что пугаться их не стоит: они не пополняют жировые запасы, а моментально преобразуются в энергию. Кроме того, употребление кокосового масла помогает контролировать аппетит и чувство голода в течение дня.

Устраняет воспаления

Кокосовое масло эффективно борется с внутренними воспалениями, в том числе вирусными, инфекционными и грибковыми заболеваниями. «Виновата» в этом лауриновая кислота, которая обладает чудодейтсвенным свойством убивать патогенные микроорганизмы. Она же заметно повышает защитные силы организма и укрепляет иммунитет. И это вовсе не удивительно: именно лауриновая кислота содержится в молоке матери.

Укрепляет сердце и сосуды

Полезные жиры, которые в избытке присутствуют в кокосовом масле, благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление продукта снижает риск возникновения и развития патологий сердца и сосудов, в том числе инфарктов, инсультов, атеросклероза и других. Полезные жиры в составе кокосового масла понижают уровень вредного холестерина в крови и препятствуют образованию бляшек на стенках сосудов. Кроме того, они позитивно влияют на процессы кроветворения в организме.

Омолаживает организм

Кокосовое масло — прекрасный бьюти-продукт. Оно увлажняет организм изнутри, тем самым омолаживая клетки и возвращая цветущий внешний вид. Если вы будете регулярно употреблять кокосовое масло, то уже через пару месяцев заметите позитивные перемены: морщины разгладятся, кожа станет упругой, волосы заблестят, а ногти укрепятся.

Как применять кокосовое масло

Одна из причин отказа от растительного масла — его плохой состав. В результате нагревания масло выделяет канцерогены, которые пагубно влияют на здоровье и могут даже стать причиной возникновения и развития онкологических заболеваний.

Кокосовое масло — продукт с френдли-составом. Под действием высоких температур оно не теряет свои полезные свойства и не выделяет канцерогены, поэтому кокосовое масло идеально подходит для жарки, приготовления на гриле и во фритюре, для запекания и тушения. Кокосовое масло универсально: его добавляют в супы, вторые блюда, тосты, салаты, смузи, выпечку, десерты.

Переходить на кокосовое масло следует постепенно. Сперва смешайте 1/4 кокосового масла с 3/4 растительного. Постепенно увеличивайте пропорцию кокосового масла и уменьшайте количество растительного. Такой мягкий переход поможет вам привыкнуть к вкусу и аромату этого продукта, а организму — адаптироваться к новому ингредиенту в рационе.

kitchenmag.ru