Содержание

Здоровая еда рецепты — GrowFood

Блог тут, конечно, не кулинарный, но сегодня, наверное, настало время отойти от традиций и немножко поговорить о рецептах простых диетических блюд. Готовьте блокноты или не забывайте забросить в закладки – тема наша сегодня: здоровая еда – рецепты.

Что такое здоровая еда

Обо всем этом написано уже не один километр, поэтому просто кратко обозначим свою философию. «Здоровая пища» — это та, которая дает максимум пользы и минимум вреда. По каким же критериям можно ее определить? Вот они:

  • Мало пустых калорий – то есть она не содержит белой муки, насыщенных жиров, сахаров, крахмала;
  • Много белка и клетчатки – этих товарищей нужно брать парой, поскольку обилие белка и отсутствие пищевых волокон приведут к серьезному сбою кишечника;
  • В ней овощи стараются варить по минимуму, а лучше съесть сырыми;
  • Не жарят на масле и в жиру, а предпочитают тушить, запекать, готовить на пару и жарить на углях;
  • Она бывает не меньше 4 раз в день.

Это немного, но уже опираясь на них, можно приступать к составлению меню. Итак, одеваем передник, пора готовить.

Здоровая еда – рецепты

Начнем с чего попроще, например, белковый омлет с зеленью, 1 порция:

  • Белки 2 яиц тщательно взбить вилкой или венчиком;
  • Мелко нарезать зелень и добавить к белкам;
  • Влить 30 мл молока 1% жирности и еще раз взбить;
  • Посолить слегка, вылить в чашку или формочку, смазанные слегка маслом;
  • Запекать, варить на пару 10 – 15 минут, в микроволновке – 5-7 минут.

Кушать такое лучше с сырыми овощами и ржаным хлебцом.

Когда захочется чего-то посущественнее, самое время сварить суп из курицы. Отварите грудку, бульон вылейте или еще куда-нибудь деньте. Отдельно в обычную воду покрошите половинку луковицы, морковь, цветную капусту или брокколи, немного посолите. Пока это все потихоньку кипит и варится (минут 5) порежьте мясо и бросьте к овощам, пусть все вместе покипят еще 5 минут.

В конце добавьте пряности по вкусу и зелень петрушки. Из пряностей рекомендуем розмарин, немного черного перца – это не перебьет сам аромат супа. Кто не любит запаха капусты, могут заменить ее репой или кабачком, только не картофелем. Подавать с сушеными ржаными кубиками и чайной ложкой натурального йогурта.

Ну, и напоследок, основное блюдо – запеченная скумбрия. Нам хватит одной рыбины на семью из трех человек. Тушку рыбы тщательно вымыть и выпотрошить. Голову можно оставить, а можно и удалить. По всей длине боков сделать ножом сеточку из неглубоких надрезов – это позволит лучше ей промариноваться, а потом пропечься. Подготовленную рыбку кладем на фольгу и обильно заливаем соевым соусом, заматываем фольгой и оставляем на пару часов, а можно и на ночь. Соевый соус лучше брать с низким содержанием натрия. После этого ставим в духовку на 200 градусов на 20-30 минут – вот так прям и ставим, в этой фольге. По завершении рыбку сервируем, подаем с овощным гарниром и зеленью.

Десерты на диете

Зря вы печалитесь, считая, что на правильном питании или диете нет десертов. В качестве утешения еще один рецепт. Нет, это не пачка творога и пакет ванили, но близко: овсяные сырники. Для них нам понадобится одно яйцо, полпачки нежирного творога, овсяная мука 3 ст. ложки (можно просто смолоть в кофемолке хлопья), небольшая горсть изюма. Все эти ингредиенты тщательно перемешать и лепить из них влажными руками небольшие лепешечки и жарить их на сухой антипригарной сковороде. Если вы уже немного отвыкли от сладкого, то это вам покажется довольно сладким блюдом, дополнить и оформить его можно чем угодно: ложкой меда, джема или просто йогурта – все равно это будет очень вкусно, и, главное, полезно.

Еще раз напомним, что важно не только что готовить, но и как, так что будьте здоровы и балуйте себя вкусностями.

Полезные закуски на праздник Рецепты диетических блюд

Овощной салат

Это блюдо — основа рациона тех, кто придерживается принципа правильного питания и хочет оставаться в форме. В нем нет жирной заправки. Сыр фета и оливки имеют мало калорий, но хорошо насыщают. Овощи, входящие в состав салата, также помогают быстро насытиться благодаря клетчатке, которая разбухает в желудке и помогает пищеварению.

Совет

Если хотите удивить гостей, добавьте в греческий салат креветки и поджаренные в масле с чесноком сухарики. Нет желания возиться с горой посуды после праздника — подайте греческий салат в лаваше. Главное — готовьте блюдо перед подачей на стол, чтобы его быстро съели, и лаваш не размяк.

Закуска с креветками

Морепродукты, богатые белком и полезными минералами, хорошо усваиваются и насыщают. Без добавления большого количества специй и соли они — идеальная закуска к пиву или белому вину. Кстати, в холодном виде креветки тоже вкусны.

Совет

Вкус креветок зависит от способа приготовления. В скороварке и пароварке морепродукты получаются жесткими и безвкусными. Лучше заливать их рассолом на 15-20 минут. Для этого в 2 л кипящей воды растворите соль, добавьте чайную ложку сушеной зелени, черный перец горошком и чайную ложку тертого имбиря. Кипящим рассолом залейте килограмм креветок. Когда жидкость слегка остынет, добавьте лимон, раздавленную дольку чеснока и лавровый лист. Накройте крышкой и подождите 10 минут. Затем выньте лавровый лист и подержите креветки в рассоле еще 10 минут.

Ассорти бутербродов

В перечень антипохмельных продуктов входят груша, огурцы, лайм и кокос. Их тоже можно добавить к этим горячим бутербродам. И тогда вы спасетесь не только от лишних кило, но и головной боли.

Совет

Чтобы сделать блюдо более диетическим, лучше использовать вчерашний багет или цельнозерновой хлеб.

Приготовьте ассорти брускетт по нашему пошаговому рецепту.

Диетические шашлычки

Хорошая идея горячей закуски. Вариантов блюда множество. Шашлычки можно запечь в духовке или на гриле, либо приготовить в микроволновке. Куриные шашлычки низкокалорийны и легко усваиваются.

Совет

Мясо можно мариновать 30 минут в любимых специях. Лучше обойтись без майонеза, кефира, сметаны и соуса терияки. Чтобы мясо получилось сочнее, делайте шашлык вперемежку с овощами. Например, кабачком и томатами. Хорошо запечь его с ананасом.

Фаршированные томаты

Для тех, кто следит за рационом и придерживается правильного питания, творог в рационе обязателен. В продукте содержится аминокислота метионин, она помогает сжигать жир. Как и помидоры, творог снизит печальные последствия употребления алкоголя и поможет организму быстро прийти в норму.

Совет

Лучше использовать майонез низкой жирности или обойтись без него. Заменить можно греческим йогуртом.

Низкокалорийный холодец

Без этого блюда трудно представить новогодний стол. Оно малокалорийно, легко усваивается. А еще подтягивает фигуру за счет коллагена.

Совет

Если хотите сделать блюдо менее калорийным, удалите жир после застывания. Слейте первый бульон после закипания, хорошо промойте ингредиенты и варите снова. Добавляйте меньше соли.

Что можно сделать?

Не переедать в праздничные дни. Горячительные напитки усиливают аппетит и подавляют чувство насыщенности. Если чувствуете, что переели, сходите на прогулку. И как минимум три часа после застолья не ложитесь.

Узнайте, как готовить другие простые и полезные блюда:

Здоровая еда — вкусные рецепты

Вкусная еда – одно из самых доступных и разнообразных удовольствий. Поэтому правильно поступают те, кто стремится сочетать пользу и вкус в приготовлении пищи. Как добиться того, чтобы еда была здоровой, радуя изысканным вкусом? С техникой нового поколения вопрос полезного удовольствия решается легко и просто.

Но для новой техники существует пока еще не так много рецептур. Даже самый лучший каталог не может охватить все вкусные рецепты и полезные блюда. Поэтому нужно обмениваться советами о приготовлении здоровой еды с другими людьми!

Статьи вкусных рецептов
  • Тонкие блинчики на молоке

    Масленица в самом разгаре! А значит подошло время печь блины! Сегодня предлагаем вам классический рецепт тонких блинчиков на молоке.

    Для более диетического варианта разбавьте молоко пополам с водой….

  • Стейк из говядины со сливочным соусом

    Мясо мраморной говядины считается одним из лучших деликатесов. Названо оно так из-за равномерно распределенных слоев жира на вырезе, напоминающих натуральный мрамор. В процессе изготовления они тают,…

  • Глазированная, золотистая морковь в орехово-грибном пироге

    К Вам в гости направляется вегетарианец? Этот несложный пирог из пресного слоеного теста послужит восхитительным десертом и никого не оставит голодным. А купив купоны kupivip Вы всегда сможете…

  • Китайская говядина плюс темно-лиловое жаркое

    Сделайте эту тушеную говядину, прямо к праздничной ночи. Согревающие ароматы баклажана и китайских специй будут медленно наполнять и дополнять вкус чрезвычайно нежного мяса. А с утра 1 января…

  • Жареные тако с лососем, йогуртом лаймом и чипотли

    Обжарьте полезную рыбу со специей чипотли затем подавайте с салатом из капусты, кориандра и перца чили в мягких лепешках.

    Тем самым Вы получите прекрасную мексиканскую закуску. А чтобы получить…

  • Барные коктейли — нюансы выбора сиропов

    В каждом баре сироп для коктейлей входит в обязательный набор ингредиентов. Бармены знают назубок рецептуру популярных миксов, но талантливый бармен может вносить свои нотки…

Рецепты для пароварки Рецепты для скороварки

Карнитос в скороварке

Идеально подходящий для тако! Это может быть легко адаптировано к медленноварке, но скороварка действительно запечатывает в аромате и. ..

Тушеная говядина и лапша в скороварке

Это один из моих любимчиков; это – большой рецепт закуски для использования в скороварке. Это замечательное блюдо в любое время года, но…

Итальянский куриный суп в скороварке

Этот рецепт был дан мне моей мамой, но я также улучшила его. Я не могу гарантировать, что это не из поваренной книги где-нибудь – мама не…

Рецепты для мультиварки

Картофельная запеканка с мясом под сырным соусом

Предлагаю Вам попробовать наше авторское и любимое всей семьей блюдо – картофельную запеканку с мясом и сыром. Пряный фарш и нежный картофель под сырно-молочным соусом не оставит равнодушным никого!…

Свинина по-сельски в мультиварке

Картофель по-деревенски

Всеми любимая картошка по-деревенски делается так просто……

Рецепты для аэрогриля Рецепты напитков Не всегда хватает знаний для создания своего уникального блюда? Воспользуйтесь чужим опытом! Ведь можно на основе полезных и вкусных рецептов, найденных на сайте, создавать собственные. Главное – начать готовить, и все получится!

Возможность обмена рецептами приготовления разнообразных блюд мы предоставляем на этом сайте. Здесь размещены полезные рецепты с использованием самой новой кухонной техники! Выберите нужный раздел – вам откроются тайны и неожиданные секреты любимой мультиварки или скороварки! Вы сэкономите усилия, уходившие раньше на приготовление любимой, здоровой еды! Найдите нужные вам полезные рецепты или оставьте свой!

Новые полезные рецепты:

идеи для завтрака, обеда, прекуса и ужина

Сейчас самое время, чтобы попытаться перейти на режим здорового питания и отказаться от еды, которая вредит нашему здоровью. Редакция ХОЧУ покажет вам, что натуральные продукты могут быть не только полезными, но еще и очень вкусными. Мы собрали свежие идеи рецептов для завтрака, ужина, перекуса и обеда.

Блогер Мармеладная лисица уже долгое время делится со своими подписчиками на YouTube канале кулинарными рецептами, которые никогда не нарушают ее философию о здоровом питании. В своих видеоуроках она показывает, как приготовить полезности, чтобы они стали вкусностями, а не диетическими орудиями вкусовых пыток.

Читайте также: Может ли сладкое быть полезным: идеи десертов

Начинаем с вариантов завтраков из овсянки, которые могут подойти для как первого приема пищи, так и для диетического перекуса. Овсяная каша с финиками, баночки с фруктами и овсянкой, смузи с овсянкой, льном и зеленой гречкой – их секреты приготовлений можно найти в видео.

Для того чтобы всегда быть в форме, нужно питаться часто и небольшими порциями, но у нас не всегда хватает времени для того, чтобы готовить по пять раз в день. Поэтому бутерброды с авокадо прекрасно подойдут для перекуса или легкого завтрака – они сытные, полезные и малокалорийные.

Читайте также: Как приготовить полезный салат из того, что есть в вашем холодильнике

Рецепт салата из сырой капусты брокколи, который поменяет наше представление о том, что ее обязательно нужно варить.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как сделать чипсы из лаваша: закуска без вреда для здоровья

Учимся готовить зеленый коктейль, который просто необходим для спортсменов, а также людей со слабым иммунитетом. Таким полезным коктейлем проводят профилактику и даже лечение раковых заболеваний.  Он помогает укрепить организм, ускоряет обмен веществ и способствует омоложению организма.

Готовим цветную капусту со специями, которое может стать основным блюдом или вкусным гарниром для вашего ужина.

Здоровая еда | Мама Женя

Курица с овощами в испанском стиле

Сочная и хрустящая курочка с потрясающе вкусными овощами и легкой остринкой порадуют ваших близких на семейном ужине. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Красный маринованный лук

Маринованный красный лук не только имеет восхитительный вкус и подходит к многим блюдам (к сельди, бутербродам, в качестве гарнира к кашам и т. д), но и содержит в себе очень много витаминов и аминокислот, необходимых для поддержания иммунитета в холодную погоду. Это небольшое дополнение необходимо включить в свое ежедневное меню, тем более готовится оно очень быстро.

Нам ток — тайский мясной салат с мятой и жаренным рисом

Очень вкусный и необычный салат, который тайцы подают со свежими овощами: капустой, огурцом, помидорами. Этот салат  должен быть острым, поэтому к нему хорошо подойдет и рис. В Тайланде используют разное мясо: его можно приготовить из говядины, свинины или курицы. Подавать только свежим!

Восхитительная пряная дорада

Дорада сама по себе очень вкусная рыба, с нежным белым мясом и минимумом костей . Правильно подобранные специи делают эту рыбу изумительно вкусной, способной удовлетворить даже самые изысканные предпочтения в еде. Этот рецепт — мой абсолютный фаворит!

Шакшука

Шакшука — традиционное блюдо Магриба. Но оно также любимо и в других странах Ближнего Востока! Шакшука готовится на основе помидор, перца и яиц, а в Израиле её готовят со шпинатом. Я решила соединить эти два варианта, получилось очень вкусно! Подавать с хлебом или рисом.

Кальмары в сметанном соусе

Любители кальмаров и всех обитателей морского мира оценят эту простую и вкусную горячую закуску. Кальмаров лучше всего брать совсем меленьких, с щупальцами

Салат с тунцом и цикорием

Салат подается на листочках цикория, которые придают ему дополнительную сочность, свежесть и хрустящесть. Я делаю этот салат очень часто к приходу гостей и он уходит в первую очередь. Рекомендую!

Пастрома из индюшиной грудинки

Сочное диетическое мясо быстрого приготовления. Отлично подойдет как главное блюдо или как начинка для сэндвичей, бутербродов и в салат.

Вкуснейшая стручковая фасоль

Это рецепт моей свекрови, которая всю жизнь следит за своей фигурой. По этому рецепту стручковая фасоль получается сочной, ароматной и хорошо подходит к большинству рыбных и мясных блюд. 

Овощной крем суп

Согревающий ароматный суп в холодное время года. Можно вариировать с любимыми овощами.

Винегрет

Это один из самых любимых салатов граждан бывших советских республик. Я предлагаю вам свой вариант салата, включающий в себя пару секретных ингредиентов, обеспечивающих ему пикантный вкус. Мы всегда делаем этот салат в пост, т.к набор ингредиентов и их доступность в это время года сами на это напрашиваются.  

Ягодный кисель

Кисель не только вкусен как напиток или десерт, но еще и обладает обволакивающим желудок свойством. Хорошо подходит при усталости желудка или при желудочно-кишечных недомоганиях.

Скандинавский бургер

Абсолютный деликатес! Такие бургеры являются неотъемлемой частью скандинавской кухни. Они одинаково любимы в Дании, в Швеции и в Норвегии, как у нас борщ и пельмени. Креветки северного моря с успехом можно заменить на раковые шейки. Другие креветки тоже подойдут, но на мой взгляд, вкус изменится.  

Салат Русалочка

Салат получается очень сочным и вкусным. Зимой зеленый салат можно заменить, например, свежим огурцом. 

Хе из кальмара с морковью

Очень вкусное Хе по-дальневосточному! Малокалорийное и полезное. Я готовлю его и как закуску на праздничный стол, и как салат, и как главное блюдо к картофельному пюре. 

5 салатов для здорового питания

В наши дни количество приверженцев здорового образа жизни увеличивается в геометрической прогрессии. Одним из обязательных его условий является правильное питание. Многие из нас привыкли думать, что здоровая пища не бывает вкусной.

И для того, чтобы в пух и прах разрушить этот стереотип, «Так Просто!» подготовил для тебя 5 рецептов обалденных салатов на любой вкус, которые состоят только из полезных продуктов питания. И помни – если у тебя не хватает какого-нибудь ингредиента, его всегда можно заменить другим!

1. Греческий салат с макаронами

Ингредиенты

  • 2,5 ст. макаронов
  • 2/3 ст. нарезанного красного лука
  • 15 помидоров черри
  • 1 ст. нарезанных кубиками огурцов
  • 3/4 ст. нарезанных маслин
  • 3/4 ст. нарезанного зеленого перца
  • 1 ст. сыра фета

Для соуса

  • 1/3 ст. красного винного уксуса
  • 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1,5 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ч. л. сушеного орегано
  • 1/2 ст. оливкового масла

Приготовление

Сначала отвари макароны и дай им остыть. В небольшой емкости смешай все ингредиенты для соуса, кроме оливкового масла. Взбей их и понемногу добавляй оливковое масло. Посоли и поперчи соус. В миску с уже остывшими макаронами добавь лук, помидоры, огурцы, оливки, зеленый перец и сыр фета. Затем залей их соусом, накрой миску пищевой пленкой и убери салат в холодильник минимум на 3 часа.

2. Салат из зелени с копченой скумбрией

Ингредиенты

  • 300 г нарезанного филе копченой скумбрии
  • крупный пучок рукколы
  • 1 нарезанный огурец
  • 1 нарезанный кольцами красный репчатый лук
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. яблочного уксуса
  • 1 ч. л. горчицы с зернами
  • соль

Приготовление

Сначала нужно подготовить соус. Для этого смешай оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. В отдельной емкости смешай листья зелени, лук, огурец. Заправь их и подсоли. Выложи на тарелку салат, на него — крупно нарезанное филе скумбрии.

3.

Салат с редисом и яйцом

Ингредиенты

  • 400 г редиса
  • 1 огурец
  • 1 пучок укропа
  • 1 яйцо
  • 100 г сметаны
  • черный молотый перец
  • соль

Приготовление

Свари яйцо вкрутую, затем остуди его и измельчи. Нарежь редис, огурец, укроп и добавь их к яйцу. Посоли и поперчи сметану и заправь полученным соусом салат.

4. Салат с арбузом, курицей и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

  • 1 ст. бальзамического уксуса
  • 450 г куриной грудки без кожи
  • 3 ч. л. приправы для всех блюд
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. нарубленной зелени
  • 2 ст. нарезанного кубиками арбуза
  • 1/2 ст. сыра дор блю
  • 1/4 стакана дробленого миндаля

Приготовление

В небольшую кастрюлю вылей бальзамический уксус и доведи его до кипения. После этого уменьши огонь и повари его еще минут 15-20, чтобы количество уксуса уменьшилось, и он загустел. Затем натри специями курицу и сбрызни ее оливковым маслом. После этого обжарь ее на разогретой сковороде, пока мясо не станет розовым внутри и подрумяненным снаружи. Смешай курицу, арбуз, дор блю и миндаль. Сбрызни приготовленным бальзамическим уксусом.

5. Фиолетовый салат

Ингредиенты

  • 1 ст. тыквенных семечек
  • 1 красная капуста (около 1 кг)
  • 1 ст. нарезанного сушеного черного инжира
  • 500 г моркови
  • 1 ст. нарезанной петрушки и мяты

Для соуса

  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. лимонного сока + цедра
  • 1 ст. л. мёда или кленового сиропа
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 2 ч. л. молотого тмина
  • 1,5 ч. л. морской соли (по вкусу)

Приготовление

Все ингредиенты для соуса смешай и отложи в сторону. Капусту мелко нарежь и положи в большую миску. Нарежь морковь, инжир, мяту, петрушку и добавь их к капусте. Нагрей сковороду и немного поджарь на ней семечки тыквы. В миску с овощами добавь соус и семечки, всё тщательно перемешай.

Если бы вся здоровая пища была настолько вкусной, как эти салаты, то весь мир бы уже давно перешел на правильное питание. Обязательно попробуй приготовить эти замечательные блюда для себя и своей семьи!

Готовим дома — рецепты и здоровая еда, салаты pour Android

Мы собрали для вас самые вкусные рецепты с фотографиями и пошаговым приготовлением. Имея под рукой такое приложение каждая хозяйка сможет приготовить любое блюдо не только вкусно но и полезно.

Предлагаем вам рецепты, которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.
У нас вы найдете:
✅ Быстрые рецепты за 15, 30, 60 минут. Для тех кто любит вкусно и полезно покушать, но времени в обрез. Как вкусно и полезно приготовить любое блюдо.
✅ Блюда дня и месяца. Домашние и бабушкины рецепты.
✅ Рецепты по типу питания: безглютеновые, вегетарианские, веганские, диабетические, низкокалорийные, диетические, сыроедение, правильное питание, детское меню
✅ По виду кухни: Мексиканская кухня, Итальянская, Грузинская, Испанская, Японская, Китайская, Корейская, Европейская, Американская, Немецкая, Польская, Румынская, Македонская, Турецкая, Узбекская, Французская, Хорватская, Тайская, Чешская, Шведская, Эстонская, Тибетская, Финская и многие другие кухни народов мира
✅ По категории блюд: Соусы и заправки, закуски, салаты, бутерброды, хлеб, выпечка, блины, оладьи, сырники, запеканки, супы и бульоны, десерты, напитки, пельмени и вареники, домашние заготовки, консервы и закатки, каши, пироги и торты, первые и вторые блюда, роллы и суши.
✅ Праздничные блюда и рецепты: блюда на Масленицу, Новый год, Рождество, Пасху, на пост.
✅ По времени приема пищи: завтрак, второй завтрак, ссобойки, обед, полдник, ужин.

Откройте для себя множество уроков приготовления в нашей книге рецептов. абсолютно все предоставлены с пошаговой инструкцией приготовления и с фотографиями, что поможет вам лучше ориентироваться в готовке. Все легко и просто, а главное вкусно! Выбирайте понравившиеся вам рецепты и сохраняйте их в категорию избранное, салаты всех видов. Отмечайте список продуктов и составляйте планы покупок продуктов для приготовления блюд. Делитесь своими любимыми праздничными рецептами с друзьями. Множество блюд на любой вкус. Для тех, кто следит за фигурой во время праздников и хочет оставаться в форме, диетические и пп! Поваренная книга незаменимый помощник современной хозяюшки. Предлагаем вам разнообразные варианты сервировки и подачи блюд, идеи для любого праздничного стола! Виды салатов: горячие салаты, салаты для похудения, пп салаты, диетические, диабетические, низкокалорийные, безглютеновые, вегетарианские, веганские и многие другие собраны в нашем приложении. Кулинария от а до я, как для начинающих так и для продвинутых хозяюшек, завтрак, второй завтрак, ссобойки, обед, полдник, ужин. Блюда на каждый день, блюда азиатской кухни, блюда для похудения, блюда без мяса

Кулинарные рецепты на каждый день с фото и пошаговым приготовлением, простые в исполнение, с которыми справятся как и начинающие, так и продвинутые кулинары! Зачастую готовка отнимает массу времени. К чему его тратить, когда можно буквально за минуты, за 15, 30, 45 минут приготовить что-то очень вкусное и полезное без вреда для фигуры. Готовка в мультиварке и хлебопечке. Как приготовить различные виды блюд такие как соусы и заправки, закуски, салаты, бутерброды, хлеб, выпечка, блины, оладьи, сырники, запеканки, супы и бульоны, десерты, напитки, пельмени и вареники, домашние заготовки, консервы и закатки, каши, пироги и торты, первые и вторые блюда, роллы и суши.

Готовьте с удовольствием, а наше приложение сделает процесс готовки гораздо проще и приятнее!

107 идей быстрого и полезного ужина | Лучшие рецепты здорового ужина | Здоровое питание, продукты, рецепты и советы: Food Network

Здоровое питание в любой вечер недели

Получите рецепт: Энчилада из фарша из индейки, обжаренная с кускусом

Каджунская капустная сковорода

Получите рецепт: Каджунская капустная сковорода

Курица чили с хэшем из мамалыги

Получите рецепт: Курица чили с хэшем из мамалыги

Ленточные креветки и паста с чесночным соусом

Получите рецепт: Ленточные креветки и паста с чесночным соусом

Курица Катсу с имбирным рисом

Получите рецепт: Курица Катсу с имбирным рисом

Говядина стир-фрай

Получите рецепт: Говядина стир-фрай

Креветки в кокосовой панировке с соусом из ананасов и чили

Получите рецепт: Whole30 Креветки в кокосовой панировке с соусом из ананасов и чили

Ближневосточные куриные бургеры

Получите рецепт: Сладкие и острые куриные бургеры

Полезная миска с тунцом, сладким картофелем с куркумой и острой заправкой из йогурта

Получите рецепт: Полезная миска с тунцом, сладким картофелем с куркумой и острой заправкой из йогурта

Лосось на медово-соевом соусе с эдамаме

Получите рецепт: Медово-соевый лосось на гриле с эдамаме

Цельнозерновые фетучини с лентами из цукини

Получите рецепт: Паста с цуккини

Паста Путтанеска

Получите рецепт: Паста Путтанеска

Свиная вырезка с салатом из сахарного горошка

Получите рецепт: Свиная вырезка с салатом из сахарного горошка

Листовая сковорода Куриный фахитас

Получите рецепт: Листовая сковорода Куриный фахитас

Тайское карри Вегетарианский «Лапша» с курицей

Получите рецепт: Whole30 тайская вегетарианская лапша карри с курицей

Лимонно-чесночные креветки и крупа

Получите рецепт: Лимонно-чесночные креветки и крупа

30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Получите рецепт: 30-минутное острое рагу из свинины и сладкого картофеля

Лосось, обжаренный на сковороде, с капустой и яблочным салатом

Получите рецепт: Лосось, обжаренный на сковороде, с капустой и яблочным салатом

Феттучини с грецкими орехами и петрушкой

Получите рецепт: Феттучини с грецкими орехами и петрушкой

Свиная вырезка с приправами

Получите рецепт: Свиная вырезка с приправами

Жареный лосось с соусом из лука-шалот и грейпфрута

Получите рецепт: Жареный лосось с соусом из лука-шалота и грейпфрута

Креветки и цветная капуста «Гритс»

Получите рецепт: Крупа Whole30 с креветками и цветной капустой

Фрикадельки из индейки Healthy Air Fryer с Zoodles

Получите рецепт: Фрикадельки из индейки Healthy Air Fryer с Zoodles

Куриные бедра с имбирем и чесноком

Получите рецепт: Куриные бедра с чесноком и имбирем от Dirty P’s

Индийские креветки и чечевица

Получите рецепт: Индийские креветки и чечевица

Курица с соусом из лимонных трав

Получите рецепт: Курица с соусом из лимонных трав

Лосось со сладко-пряной начинкой

Филе лосося от Элли за 17 минут содержит всего 280 калорий на порцию. Она экономит время на кухне благодаря своей быстрой и простой приправе, которая включает порошок чили, тмин и немного светло-коричневого сахара, сохраняя насыщенный вкус и низкое содержание жира.

Получите рецепт: Лосось со сладко-острой начинкой

Феттучини со сливочным соусом из красного перца

Получите рецепт: Феттучини со сливочным соусом из красного перца и феты

Креветки во фритюре

Получите рецепт: Креветки во фритюре

Жареный лосось с кленово-горчичным соусом

Этот рецепт лосося, приготовленный всего из пяти ингредиентов (плюс соль и перец), идеально подходит для вечернего приготовления. Просто намажьте каждое филе горчично-кленовым соусом, а затем запекайте до готовности рыбы. Блюдо будет готово всего за 20 минут.

Получите рецепт: Жареный лосось с горчицей и кленом

Вареный имбирный цыпленок

Отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутом, чтобы получить основное блюдо с нежным вкусом.

Получите рецепт: Вареный имбирный цыпленок

Курица-гриль с песто из авокадо

Получите рецепт: Курица-гриль с песто из авокадо

Марсала из свинины с полентой

Получите рецепт: Марсала из свинины с полентой

Куриные грудки, фаршированные острой капустой и кукурузой

Получите рецепт: Куриные грудки, фаршированные острой капустой и кукурузой

Лосось, запеченный в духовке

Получите рецепт: Лосось, запеченный в духовке

Упаковка из фольги Healthy Chipotle Beer-and-Butter с креветками

Получите рецепт: Упаковка из фольги Healthy Chipotle Beer-and-Butter с креветками

Яйцо и рисовые миски с кимчи

Получите рецепт: Яйцо и рисовые миски с кимчи

Лосось карри с манговым чатни

Получите рецепт: Лосось карри с манговым чатни

Свиные отбивные в глазури с чипотле и апельсином

Кленовый сироп, концентрат апельсинового сока и чипотлы в адобо создают сладкую дымчатую глазурь для нежирных свиных отбивных с разрезом посередине. Элли удаляет семена чипотле перед приготовлением глазури — так вы получите больше вкуса, чем остроты.

Получите рецепт: Свиные отбивные в апельсиновой глазури Chipotle

Паста Angel-Hair с креветками и зеленью

Получите рецепт: Паста Angel-Hair с креветками и зеленью

Лимонные креветки с чесночным соусом, орзо и рукколой

Получите рецепт: Лимонные креветки с чесночным соусом, орзо и рукколой

Рис с жареной цветной капустой и креветками

Получите рецепт: Рис с жареной цветной капустой и креветками

Вьетнамские свиные отбивные с имбирным рисом

Получите рецепт: Свиные отбивные по-вьетнамски с имбирным рисом

Мои большие толстые греческие бургеры

Получите рецепт: Мои большие толстые греческие бургеры

Салат из садовых яиц

С помощью нескольких полезных замен легко сделать более легкий вариант традиционного яичного салата. Разложите яичный салат среди листьев салата, сверху посыпьте ростками и сверните, чтобы можно было есть руками.

Получите рецепт: Салат из садовых яиц

Хэш из лосося

Получите рецепт: Хэш из лосося

Салат из капусты и яблок

Капуста, богатая антиоксидантами, еще полезнее, если ее есть сырой. Тонкие полоски размягчают в легкой лимонной заправке, а затем смешивают с пикантно-сладкой смесью яблок, фиников, миндаля и сыра. Немного пекорино придаст этому питательному салату приятный насыщенный вкус.

Получите рецепт: Салат из капусты и яблок

Здоровое барбекю на сковороде с лососем на ужин

Получите рецепт: Здоровое барбекю на сковороде с лососем на ужин

Азиатские куриные бургеры

Приготовьте типичный куриный бургер с яркими вкусами, такими как морковь, имбирь, соус хойсин и острый соус чили с чесноком. Подавать с маринованным луком и грибами на поджаренной булочке.

Получите рецепт: Азиатские куриные бургеры

Соевый кленовый лосось

Получите рецепт: Лосось из соевого клена с цветной капустой и фисташками

Креветки и цветная капуста «Гритс»

Получите рецепт: Креветки и цветная капуста «Гритс»

Креветки и кускус за 20 минут с соусом из йогурта и хумуса

Это быстрое блюдо из креветок содержит цельнозерновые продукты, белок, овощи и фрукты, готовые к употреблению за 5 минут (Совет: готовьте кускус, пока жарятся креветки. )

Получите рецепт: Креветки и кускус с соусом из йогурта и хумуса за 20 минут

Обертка с хумусом и овощами на гриле

Используйте купленный в магазине хумус, цельнозерновые лепешки и набор свежих хрустящих овощей, чтобы приготовить этот вкусный портативный обед.

Получите рецепт: Обертка с хумусом и овощами на гриле

Более легкие креветки с чесночным соусом

Получите рецепт: Облегченные креветки с чесночным соусом

Пицца с корочкой из цветной капусты

Получите рецепт: Пицца с корочкой из цветной капусты

Кесадилья с ветчиной, яблоком и сыром

Для быстрого, но сытного обеда наполните лепешки из цельнозерновой муки ветчиной с низким содержанием натрия и швейцарским сыром. Нарезанное яблоко добавляет сладости, а горчица придает пикантность.

Получите рецепт: Кесадилья с ветчиной, яблоком и сыром

Куриные бедра и кускус с укропом за 20 минут

Получите рецепт: Куриные бедра и кускус с укропом за 20 минут

Мини мясные рулеты

Получите рецепт: Мини мясные рулеты

Куриная марсала с травами

Получите рецепт: Куриная марсала с травами

Лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо

Посыпьте филе лосося легкой соевой глазурью и соедините его со свежим салатом из огурцов и авокадо, чтобы приготовить достойное ресторанное блюдо в азиатском стиле, которое готовится за 25 минут.

Получите рецепт: Лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо

Паста Tricolore Penne с курицей

Приготовьте куриные грудки без кожи с чесноком, помидорами и рукколой в качестве соуса к макаронам из цельнозерновой муки.Не забудьте сохранить воду для макарон, чтобы вы могли добавить ее по мере необходимости для более влажного соуса.

Получите рецепт: Паста Tricolore Penne с курицей

Кокосовые креветки с тропическим рисом

Получите рецепт: Кокосовые креветки с тропическим рисом

Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов

Откажитесь от крахмалистых гарниров в пользу этого бодрящего салата из огурцов и помидоров. Простая заправка из укропа и лимона дополняет курицу-гриль, не добавляя лишнего жира или сахара.

Получите рецепт: Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов

Жареный лосось с понзу и беби бок чой

Получите рецепт: Жареный лосось с понзу и беби бок чой

Креветки и цветная капуста

Получите рецепт: Крупа Whole30 с креветками и цветной капустой

Спаржа и куриное филе

Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос, приготовьте это полезное и сытное жаркое. Сделанный из нежной куриной грудки и спаржи, с тройным вкусом чеснока, сои и имбиря, он удовлетворит вашу тягу к китайской еде без всего жира и натрия.

Получите рецепт: Спаржа и куриное филе

Триколор Салат Пицца

Элли экономит время, используя купленное в магазине тесто для пиццы из цельной пшеницы для приготовления этого простого пирога. Сократите количество жира, используя частично обезжиренные сыры моцарелла и рикотта.

Получите рецепт: Триколор Салат Пицца

Лимонный цыпленок от Аиды с сердцевиной из артишоков

Артишоки превращают курицу с лимоном в быстрый и сытный ужин. Дайте им покипеть на сковороде несколько минут, чтобы они стали сочными и полностью пропитались вином, луком и чесночным соусом.

Получите рецепт: Лимонный цыпленок с сердцевиной артишока

Мускатная тыква и пицца с горгонзолой

Кому нужен соус маринара? Элли Кригер украшает этот пикантный пирог мускатной тыквой, сыром горгонзола, красным луком, шалфеем и грецкими орехами.

Получите рецепт: Мускатная тыква и пицца с горгонзолой

Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплой яблочной капустой

Получите рецепт: Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплой яблочной капустой

Почерневший лосось со шпинатом и черноглазым горошком

Получите рецепт: Почерневший лосось со шпинатом и черноглазым горошком

Жареная курица с медовой горчицей и красным луком

Получите рецепт: Жареная курица с медовой горчицей и красным луком

Лосось Джады, запеченный в фольге

Получите рецепт: Лосось, запеченный в фольге

Треска с чечевицей за 25 минут

Получите рецепт: Треска с чечевицей за 25 минут

Мексиканское куриное рагу

Получите рецепт: Мексиканское куриное рагу

Стейк фри с пряной горчицей

Получите рецепт: Стейк фри с пряной горчицей

Курино-нутовый карри

Получите рецепт: Курино-нутовый карри

Стейк на гриле с зеленой фасолью, помидорами и соусом чимичурри

Получите рецепт: Стейк на гриле с зеленой фасолью, помидорами и соусом чимичурри

Кисло-острый суп с креветками и лапшой

Получите рецепт: Суп с креветками и овощной лапшой с красной пастой карри

Жареная лапша с беконом и кимчи

Получите рецепт: Жареная лапша с беконом и кимчи

Бефстроганов в скороварке

Скороварки снимают с вас нагрузку, упрощая приготовление длинных тушеных блюд для ужина в будние дни. Этот бефстроганов использует нежирную говяжью вырезку для высокобелкового застолья.

Получите рецепт: Здоровая скороварка Бефстроганов

Курица с лапшой из имбирной свеклы

Получите рецепт: Курица с лапшой из имбирной свеклы

Красный карри с тофу и рисовой лапшой

Получите рецепт: Красный карри с тофу и рисовой лапшой

Курица по-ближневосточному, овощи и рис

Получите рецепт: Легкая курица, овощи и рис на одной сковороде

Ригатони с капустой и фонтиной

Получите рецепт: Ригатони с капустой и фонтиной

Быстрый Куриный Чили

Получите рецепт: Быстрый Куриный Чили

Цыпленок в панировке фалафель с хумусом

Купленная в магазине смесь для фалафеля придает запеченной курице великолепную хрустящую корочку и идеально сочетается с острым хумусом из хариссы.

Получите рецепт: Курица в панировке фалафель с хумусом

Свиные отбивные со шпинатом и сыром с полентой

Получите рецепт: Свиные отбивные со шпинатом и сыром с полентой

Сладкий картофель, фаршированный панчеттой и брокколи рабе

Этот загруженный сладкий картофель упакован с чесночными овощами и хрустящей панчеттой и покрыт легким соусом из рикотты и пармезана с оттенком мускатного ореха.

Получите рецепт: Сладкий картофель, фаршированный панчеттой и брокколи рабе

Куриные палочки с кетчупом карри

Получите рецепт: Куриные палочки с кетчупом карри

Почерневший лосось с картофельным пюре из лимской фасоли

Получите рецепт: Почерневший лосось с картофельным пюре из лимской фасоли

Курица-гриль с жареной капустой

Получите рецепт: Жареная курица с жареной капустой

Курица с кунжутом и брокколи «Рис»

Получите рецепт: Whole30 Курица с кунжутом и рис с брокколи

Паста с эскаролом, белой фасолью и куриной колбасой

Элли удается упаковать колоссальные 30 граммов белка всего в одну порцию этого блюда из макарон с помощью цельнозерновой пасты с бабочкой, куриной колбасы и бобов каннеллини. Эскарол является ключом к добавлению листового хруста и, самое главное, клетчатки.

Получите рецепт: Паста с эскаролом, белой фасолью и куриной колбасой

Блинчики с курицей и спаржей

Начините купленные в магазине блины измельченной курицей-гриль, сыром рикотта и зеленью. Сверху положите свежую спаржу и легкий лимонный соус.

Получите рецепт: Блинчики с курицей и спаржей

Тако из свинины чипотле на гриле с красной капустой и ананасом в коричневом сахаре

Получите рецепт: Тако из свинины чипотле на гриле с красной капустой и ананасом в коричневом сахаре

Стейк с соусом из авокадо и томатным салатом

Попробуйте этот ужин со стейком в мексиканском стиле, когда вам нужно быстрое, но полезное основное блюдо. 30-минутная трапеза состоит из ломтиков жареного говяжьего глаза, легкого соуса из авокадо и кинзы, салата из помидоров и сердцевины пальмы и мучных лепешек.

Получите рецепт: Стейк с соусом из авокадо и томатным салатом

Небрежный Джо

Эти мясистые неряшливые пирожки в стиле кафетерия обладают вкусом сэндвича, на котором вы выросли, но они очень постные, поэтому вы можете с удовольствием приготовить их для своей семьи.

Получите рецепт: Небрежный Джо

Острая паста с тилапией

Чеснок, травы и хлопья красного перца придают томатному соусу полный вкус, в то время как тилапия обеспечивает нежирным белком, а спагетти из нескольких злаков добавляют клетчатку. Лучше всего то, что блюдо из макарон будет на столе уже через 35 минут.

Получите рецепт: Острая паста с тилапией

Овощной суп с лапшой

Этот суп так же хорош как на обед, так и на ужин — он согревает, успокаивает и идеально подходит для дождливого дня.

Получите рецепт: Овощной суп с лапшой

Жареные куриные грудки со свежей зеленью и имбирем

Получите рецепт: Жареные куриные грудки со свежей зеленью и имбирем

Салат с креветками и горохом

Элли использует предварительно приготовленные креветки, чтобы приготовить этот азиатский салат очень быстро. Быстро приготовьте кунжутную заправку, затем добавьте редис, зеленый лук и свежий хрустящий горошек.

Получите рецепт: Салат с креветками и горохом

Свиная вырезка с тушеной капустой

Получите рецепт: Свиная вырезка с тушеной капустой

Тофу, лапша и азиатская зелень

Приготовьте тарелку согревающего азиатского супа менее чем за 20 минут с зеленью, тофу и лапшой удон.

Получите рецепт: Удон с тофу и азиатской зеленью

Куриная запеканка из капусты и артишоков

Получите рецепт: Куриная запеканка из капусты и артишоков

Папарделле с грибным рагу

Получите рецепт: Папарделле с грибным рагу

Креветки на гриле в листьях салата с мятно-серрано-соусом

Жареные креветки в роллах и травяной зеленый соус в листьях салата для хрустящего, освежающего блюда из морепродуктов.

Получите рецепт: Креветки на гриле в листьях салата с мятно-серрано-соусом

25 основных полезных рецептов, которые также отлично подходят для приготовления пищи

Реалити-шоу, такие как Chopped , превратили кулинарию в соревновательный вид спорта, но ставки не обязательно должны быть такими высокими. Получение ручки на несколько здоровых рецептов может иметь большое значение. (Нет ничего плохого в том, чтобы есть на вынос или в доставке, но большинство из нас не может позволить себе отдать каждый прием пищи на аутсорсинг!) Это также избавляет вас от некоторых догадок, связанных с приемом пищи в будние дни, потому что это означает, что у вас есть несколько простых обедов, к которым можно прибегнуть, когда вы не хочется заказывать или проявлять творческий подход.

Самое приятное то, что простые, здоровые блюда часто легче всего приготовить вместе. Иногда нужно сочетать несколько простых блюд — жареную курицу с простыми жареными овощами или идеальное яйцо вкрутую с тарелкой зелени и злаков. В других случаях это означает бросить кучу ингредиентов в один сосуд для приготовления пищи и отойти в сторону, чтобы произошло волшебство, как в случае здоровых рецептов мультиварки.

Некоторым людям нравятся кулинарные проекты на целый день — это здорово, и если у вас есть такие друзья, вы обязательно должны время от времени приглашать себя на ужин.Но если вы больше любите готовить, то в этом нет ничего постыдного. Хотя не у всех есть терпение для закваски или технические навыки для паштета в кроте, большинство взрослых могут усовершенствовать, скажем, несколько рецептов здоровой курицы несколькими способами.

Независимо от того, начинаете ли вы свои кулинарные навыки с нуля или просто хотите упростить свои кулинарные будни, вот основные полезные рецепты, которые вы должны добавить в свой список.

Прежде всего, заметка о слове здоровый здесь: Мы знаем, что здоровый — это сложное понятие. Мало того, что это может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно многозначно (а иногда и чревато) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде. В SELF, когда мы говорим о здоровой пище, мы, конечно же, говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но мы также говорим о продуктах, которые помогают вам соединиться с вашей культурой, вызывают радость и просто имеют восхитительный вкус. Некоторые из этих продуктов могут подпадать под обычные представления о том, что такое «здоровый».А некоторые могут и нет. Мы выбрали эти рецепты с учетом всего этого, а также попытались удовлетворить широкий спектр пищевых потребностей и вкусовых рецепторов.

50 полезных рецептов, которые можно приготовить за 10 минут (или меньше) — ешь это, а не то

Если вы ищете суперпростые 10-минутные рецепты, вы обратились по адресу. Между полезными гамбургерами, тако, жареным картофелем и даже полезной пастой (да, здоровой ) мы собрали некоторые из наших любимых блюд, чтобы приготовить их за считанные минуты, когда мы чувствуем себя особенно ленивыми.

Так что потратьте всего 10 минут на просмотр социальных сетей и приготовьте эти богатые питательными веществами блюда, наполненные всеми необходимыми белками, клетчаткой и витаминами, которые помогут вам стать лучше!

Кроме того, не пропустите 42+ лучших рецепта здоровой пищи в мультиварке, без которых вы не можете жить.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы пошли дальше и помогли вам заново изобрести куриный бургер, используя постное мясо и чрезвычайно ароматный, но удивительно низкокалорийный майонез, чтобы выполнить обещание действительно полезного бургера. можно с удовольствием понежиться.От начала до конца ваш ужин будет готов за 10 минут.

Получите наш рецепт куриного бургера с вялеными помидорами айоли.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных рецептов и новостей о еде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта вегетарианская скрэмбл — отличная еда, настолько полезная и сытная, что вы даже можете приготовить ее как гарнир к обеденному блюду.

Получите наш рецепт Вегетарианский омлет с грибами, шпинатом и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Используйте остатки вареной курицы в холодильнике и приготовьте этот легкий салат на обед.

Получите наш рецепт китайского куриного салата.

СВЯЗАННЫЕ: 19 лучших рецептов полезных куриных салатов

Митч Мандель и Томас Макдональд

Состав ингредиентов может показаться странным, но держитесь за нас! Мы знаем, что делаем. Вкусы хорошо сбалансированы, а размер порции идеален, если мы сами так говорим.Кроме того, что наиболее важно, питательный профиль этой пикантной вафли — именно то, что вам нужно для самого важного приема пищи в день.

Получите наш рецепт пикантных вафель с ветчиной и яйцом.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Морские гребешки лучше всего подавать с простыми и существенными ингредиентами, которые подчеркнут их естественный, тонкий вкус. Они являются отличным источником нежирного белка, очень просты в приготовлении и хорошо сочетаются как с ярким, так и с тонким вкусом.

Получите наш рецепт обжаренных гребешков с белой фасолью и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Здесь мы берем классическую итальянскую пасту из гороха и прошутто, заменяем лапшу клецками и добавляем много спаржи, чтобы завершить творение.

Получите наш рецепт Ньокки с горошком и прошутто.

СВЯЗАННЫЕ С: 15 уютных рецептов пасты, идеально подходящих для похудения этой осенью

Митч Мандель и Томас Макдональд

Подайте этот стейк по этому рецепту с жареным зеленым луком, фасолью пинто и теплыми кукурузными лепешками в качестве идеальной замены фахитас.

Получите наш рецепт Стейк из пашины на гриле с чимичурри.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы не употребляете глютен, тосты из сладкого картофеля — вкусная альтернатива хлебу без глютена. Кроме того, вы получите все питательные вещества, которые может обеспечить свежий сладкий картофель. Этот рецепт также очень прост — самая сложная часть будет решить, хотите ли вы сначала попробовать вариант рецепта с миндально-вишневым, юго-западным или арахисовым маслом и желе!

Получите наш рецепт тостов из сладкого картофеля.

Waterbury Publications, Inc.

Надоели обычные хлопья с молоком? Украсьте свою обычную миску для завтрака и вместо этого смешайте миску смузи из манго! Чаши для смузи так же универсальны, как и смузи: просто добавьте то, что хотите, перемешайте и посыпьте сверху любимыми добавками.

Получите наш рецепт золотой чаши для смузи с манго.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие комбинации смузи для более быстрой потери веса, говорит диетолог

Уотербери Публикации, Инк.

Для этого рецепта требуется одна банка нута, а также половина авокадо и много приправ. Со свежей петрушкой, кинзой, чесноком и соком лайма вы получите тот же вкус, что и у гуакамоле в форме сливочного хумуса.

Получите наш рецепт хумуса из авокадо.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Приготовить классическое тако с говядиной дома намного проще, чем вы думаете. Хитрость заключается в том, чтобы использовать достаточное количество приправы, смешанной с водой, чтобы приготовить соус для тако. Именно этот соус делает вкус мяса восхитительным, и вы будете есть тако за тако за тако.

Получите наш рецепт тако с говядиной.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт быстрый и простой, а ингредиенты вкусные, но доступные по цене и даже не скоропортящиеся, так что вы можете держать под рукой дополнительные продукты в течение особенно насыщенного или напряженного дня, и ваш талия ничуть не пострадает.

Получите наш рецепт расплавленного итальянского тунца.

СВЯЗАННЫЕ С: 20 аппетитных рецептов панини, которые разбавят рутину сэндвичей

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это может быть разогревом перед ужином (особенно если к вам пришли гости) или легкой закуской. А еще лучше удвойте рецепт и заморозьте немного на занятую неделю. Наслаждаться!

Получите наш рецепт салата из спаржи с жареным яйцом и прошутто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Хот-доги обычно вызывают презрение как у диетологов, так и у тех, кто заботится о своем здоровье, но не спешите сбрасывать со счетов скромную сосиску. Да, чаще всего те, что вы покупаете с тележки, содержат сомнительно невзрачные внутренности, но есть и другой выход! В лучшем случае хот-доги представляют собой идеально порционные, наполненные белком сосуды, в которых размещается множество полезных, смелых ароматных начинок.

Получите наш рецепт мексиканских хот-догов.

СВЯЗАННЫЙ: Мы попробовали 8 брендов хот-догов, и это лучший

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте гамбургера с грибами мы не возимся с фальшивыми пирожками; вместо этого мы идем прямо к мясистой шапке портобелло, натертой оливковым маслом и бальзамиком, и увенчанной короной из расплавленного моцарса.Даже если вы любитель говядины, мы думаем, вам понравится этот постный бургер.

Получите наш рецепт вегетарианского бургера с грибами и сыром моцарелла.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Зачем выкладывать свои с трудом заработанные доллары на сверхдорогую кишечную бомбу, когда можно сделать что-то лучше, полезнее и дешевле дома всего за 10 минут?

Получите наш рецепт омлета из черной фасоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот сэндвич с курицей-гриль придает героический вкус благодаря использованию чимичурри, соуса на основе аргентинских трав, который придаст коже обуви вкус изысканной кухни, а также солидной подкормке из сладкого перца, острого сырого лука и острой зелени. .

Получите наш рецепт бутерброда с жареной курицей и соусом чимичурри.

СВЯЗАННЫЙ: Мы попробовали 11 куриных бутербродов быстрого питания, и это лучший

Shutterstock

Вы можете использовать их, чтобы намазать стейк, налить в бутерброд, взбить салат или добавить к верхушке простого ломтика цельнозернового тоста, чтобы начать утро правильно. Они действительно универсальны!

Получите наш рецепт простых жареных грибов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вместо того, чтобы намазаться морем соуса, мы решили увенчать наш BLT мягким, сочащимся жареным яйцом — единственной приправой, которая вам нужна.Он добавляет липкости и протеина, который вы будете рады получить.

Получите наш рецепт Ultimate BLT Sandwich.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Заразительно вкусно, конечно, но также и совершенно здоровое начало дня, если вы придерживаетесь кукурузных лепешек, которые содержат вдвое меньше калорий и вдвое больше клетчатки, чем их аналоги из муки.

Получите наш рецепт тако на завтрак с беконом и шпинатом.

СВЯЗАННЫЙ: 16 вкусных рецептов сэндвичей на завтрак, которые вы не поверите, что они полезны

Shutterstock

Яблочный пирог на завтрак? Да, пожалуйста! Приготовьте быстрый и легкий искусственный яблочный пирог, разогрев в микроволновой печи овсяные хлопья с нарезанным кубиками яблоком и корицей.Для сладости добавьте чайную ложку меда или кленового сиропа. Это теплое лакомство богато клетчаткой, которая борется с жиром на животе, и ингредиентами, снижающими уровень холестерина, которые насыщают.

СВЯЗАННЫЙ: 20 рецептов пикантной овсянки для плоского живота

Shutterstock

Очень модный тост с авокадо не только имеет потрясающий вкус и содержит массу необходимых питательных веществ, но и готовится менее чем за 10 минут. Просто поджарьте ломтик пророщенного или цельнозернового хлеба и разомните сверху спелый полезный жирный авокадо.Слегка посыпьте солью, перцем, кайенским перцем и семенами чиа. Это полезный для сердца завтрак, которым вы будете сыты до самого обеда!

Чтобы увидеть больше комбинаций, ознакомьтесь с нашими 15 идеями рецептов тостов, которые выходят за рамки обычного авокадо.

Все, что нужно, это банан, яйцо и кокосовое масло, чтобы получить пышные блины за считанные минуты! Разомните 2 банана с 4 яйцами и смажьте сковороду кокосовым маслом, прежде чем выливать тесто, как в классическом виде. Добавьте в смесь больше ингредиентов, таких как корица, экстракт ванили или черника, и сбрызните кленовым сиропом, чтобы получить завтрак выходного дня в любой день недели!

СВЯЗАННО: Лучшие блины в каждом штате

Уотербери Публикации, Инк.

Кто бы мог подумать, что вкусный завтрак можно приготовить за считанные минуты с помощью кружки? Смешайте два яйца, нарезанный кубиками болгарский перец, помидор, шпинат и специи в смазанной маслом кружке и поставьте в микроволновку на две минуты. Вы получите сытный белковый завтрак, который мгновенно зарядит вас энергией и подготовит к новому дню!

Или попробуйте наш рецепт Легких яиц с брокколи и сыром в кружке.

Shutterstock

Смузи — незаменимый помощник в хаотичные утренние часы.Смешайте ингредиенты, такие как шпинат, протеиновый порошок, авокадо, банан со льдом и миндальным молоком, чтобы получить густой и сытный коктейль, который не оставит вас с урчанием в животе в середине утра. Убедитесь, что вы используете чистый протеиновый порошок, прочитав о лучших и худших протеиновых порошках!

Черника, шпинат, яйцо-пашот и измельченные грецкие орехи с каплей медового бальзамического уксуса — идеальное сочетание суперпродуктов для начала утра. Этот салат богат антиоксидантами и иммуностимулирующими питательными веществами.Это блюдо кричит о здоровом питании, не теряя вкуса!

СВЯЗАННЫЕ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

Подвинься, тосты с авокадо, в городе появился новый вид тостов! Слегка распределите рикотту по половине цельнозернового английского кекса с нарезанным инжиром или клубникой и капелькой меда. Это угощение обязательно понравится всем любителям сладкого, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перейти прямо к ручкам любви!

СВЯЗАННЫЙ: 21 креативное использование сыра рикотта (это не лазанья)

Арахисовое масло — это питательный спред, содержащий около 2 граммов клетчатки и 8 граммов белка на порцию.Сочетание богатого и сливочного PB со сладким бананом, завернутым в цельнозерновую лепешку, трудно отрицать. Не забудьте взять арахисовое масло, которое состоит только из одного ингредиента, и исключите ненужную соль и сахар!

Waterbury Publications, Inc.

Забудьте о фаст-фуде McGriddle, наполненном жиром и загруженном переработанными ингредиентами. Вместо этого приготовьте быстрый сэмми на завтрак с одним яйцом, повернутым на солнечную сторону, двумя кусочками полностью натурального бекона (или ветчины) и ломтиком сыра. Оставьте верхнюю часть бутерброда, чтобы сократить количество крахмалистых углеводов и избежать ощущения переедания.

Получите наш рецепт открытой горячей ветчины и сыра с чипотле майонез.

СВЯЗАННЫЕ; Лучший бутерброд на завтрак в каждом штате

Shutterstock

Классическое сочетание йогурта, мюсли и ягод для завтрака не просто так. Этот простой завтрак богат всеми необходимыми питательными веществами, чтобы начать день и дать вам энергию, чтобы продолжать его. Используйте неароматизированный греческий йогурт и мюсли с низким содержанием сахара. Или попробуйте наш рецепт простого йогуртового парфе!

Получите наш рецепт парфе из фруктов и мюсли с йогуртом.

Shutterstock

В большой кастрюле смешайте одну банку красной фасоли, одну банку жареных нарезанных кубиками помидоров, замороженную кукурузу и зеленую фасоль и овощной бульон с чесночным порошком, луковым порошком, солью и перцем. Полностью разогрейте и соберите чашку на обед. Остаток можно хранить в холодильнике и использовать для здорового обеда в течение всей недели.

СВЯЗАННЫЙ: 20 лучших рецептов здорового чили для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

В азиатских культурах на протяжении сотен (если не тысяч) лет известно, что завернутые в листья салата получаются потрясающие закуски или блюда.Это тоже отличная идея, так как это более здоровый вариант посыпать лепешки мукой.

Получите наш рецепт тайских роллов с говядиной и салатом.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Медленно усваиваемые углеводы из сладкого картофеля помогут вам дольше оставаться сытыми и дадут вам энергию, чтобы продержаться после обеда. Мало того, что они низкокалорийны и богаты витаминами, они всегда сияют великолепным вкусом. Разогрейте в микроволновой печи один средний сладкий картофель в течение 5-8 минут или пока он не станет мягким.Наполните его измельченной курицей-гриль, шпинатом и необязательным сыром. Или превратите его в завтрак по нашему рецепту!

Получите наш рецепт сладкого картофеля с завтраком.

Shutterstock

Изобразите салат с тунцом, используя вместо майонеза греческий йогурт. Положите его на подушку из шпината и клюквы, сбрызните лимонным соком. Греческий йогурт добавит заряд белка и шпината в огромное количество витаминов К, А, В2, В6, С и многого другого!

СВЯЗАННЫЙ: Консервированный тунец №1 лучше всего покупать, говорит диетолог

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сыр не всегда должен быть в списке запрещенных диет.Пока сыр употребляется в умеренных количествах, он может сделать здоровый обед намного проще. Наполните цельнозерновую или пророщенную лепешку проволоне или моцареллой, которые легко содержат дневную норму кальция на порцию. Вы можете использовать плиту, микроволновую печь или пресс для панини, чтобы приготовить это блюдо, всего меньше десяти!

Получите наш рецепт сырной хрустящей кесадильи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы еще не одержимы авокадо, этот обед изменит это! Разделите авокадо пополам, выньте косточку и выложите небольшое количество авокадо (очевидно, съешьте его). Вы можете начинить его чем угодно: от помидоров и моцареллы с бальзамическим соусом до быстрого коричневого риса с фасолью и сальсой. Или попробуйте наш рецепт с крабом!

Получите наш рецепт салата из авокадо и крабов.

СВЯЗАННЫЕ: 29+ лучших рецептов авокадо для каждого приема пищи (даже десерта!)

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы облегчить блюдо, мы добавили большое количество цуккини, нарезанного длинными тонкими лентами, чтобы имитировать форму макарон и помочь вам сократить общее количество лапши.Тем не менее, помимо сокращения калорий, он добавляет ореховую сладость к этому классическому продукту для здорового и сытного обновления.

Получите наш рецепт Карбонара из цукини с беконом.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

В этом рецепте найдется применение остаткам курицы! Поместите соцветия цветной капусты в кухонный комбайн и смешайте до консистенции риса. Поместите все это в сковороду с кунжутным маслом, чесноком, замороженными овощами и ¼ стакана воды. Накройте крышкой, пока цветная капуста не станет мягкой, а овощи полностью не разморозятся.Добавьте оставшуюся курицу, чтобы добавить немного белка, который поможет нарастить мышечную массу!

Вот как приготовить рис из цветной капусты в домашних условиях.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Дикий лосось — это питательная электростанция с жирными кислотами омега-3, ускоряющими обмен веществ, которые действительно помогают сжигать калории. Приготовьте эту быструю еду за считанные минуты с этим блюдом, вдохновленным нью-йоркским рогаликом.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

СВЯЗАННЫЕ: 21+ лучших рецептов полезного лосося

Уотербери Публикации, Инк.

Нет ничего лучше, чем откусить кусочек от сочного гамбургера, и хотя идея разжечь гриль может показаться пугающей, на самом деле вам не обязательно готовить гамбургер таким образом. Вместо этого вы можете просто обжарить котлету на сковороде, чтобы удовлетворить свою тягу к гамбургерам.

Получите наш рецепт бургера с жареным яйцом и особым соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Между рваной курицей, успокаивающим томатным бульоном и кучей блюд, что может не понравиться? Кроме того, вам нужно варить этот суп всего 10 минут!

Получите наш рецепт куриного супа с тортильей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта версия рецепта феттучини Альфредо начинается с соуса бешамель, а затем смешивается с жареным красным перцем, чтобы сделать Альфредо более легким, ярким и вкусным — на четверть калорий.

Получите наш рецепт Феттучини с красным перцем Альфредо.

СВЯЗАННЫЕ: 35 лучших рецептов чугунных сковородок

Митч Мандель и Томас Макдональд

Время тако! Менее чем за 10 минут вы можете приготовить сырой тако в мексиканском стиле, загрузив цельнозерновую оболочку тако сальсой, измельченной курицей-гриль, авокадо и кинзой.Добавьте в него сок лайма или лимона для придания пикантности.

Получите наш рецепт тако с курицей-гриль и сальсой верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Иногда бывает трудно ежедневно менять овощи. Жаркое стир-фрай — это интересный способ получить максимальный вкус с помощью имбиря, чеснока, кунжутного масла, сои и соуса терияки, чтобы получить вкус умами, который обязательно понравится вашему аппетиту. Используйте овощи, такие как брокколи, морковь, цветная капуста и сладкий перец, и добавьте белок, такой как курица или тофу, чтобы получить все важные питательные вещества для здорового тела.Или попробуйте наш простой рецепт!

Получите наш рецепт жареной курицы с чили и манго.

СВЯЗАННЫЕ: 103+ лучших здоровых вегетарианских рецепта для похудения

Джейсон Доннелли

Яйца можно есть не только на завтрак, но и на ужин! Приготовьте фриттату из яиц, лосося, каперсов и лука. Яйца содержат мало калорий и богаты белком, полезными жирами и витаминами, которые сделают ваш живот счастливым. Это блюдо, достойное ужина, которое почти не требует времени на приготовление и готовится за считанные минуты.

Получите наш рецепт фриттаты с овощами.

Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

Забудьте о лепешке и сложите все ваши любимые ингредиенты для буррито в миску. Добавляйте в рацион такие продукты, как черные бобы, которые являются источником углеводов с высоким содержанием клетчатки и балансируют уровень сахара в крови, чтобы дать вам энергию, и хороший источник белка, такой как курица, софрита или говядина. Включите овощи, добавьте клетчатку и объем к еде, например, перец и лук. Чтобы сбалансировать блюдо полезными жирами, добавьте несколько ломтиков авокадо.

Получите наш рецепт тарелок с буррито из говядины.

Шоколадный мусс может стать прекрасным завершением любого дня! Со сливочным вкусом авокадо и насыщенным вкусом шоколада вы не захотите его пропустить. Никаких инструментов не требуется, кроме вилки и собственной руки. Смешайте какао-порошок (или какао), авокадо и столовую ложку кленового сиропа. Это устраняет всю суету настоящего мусса с таким же ярким вкусом и текстурой!

Не любитель шоколада? Попробуйте наш рецепт лаймового мусса из авокадо.

Энергетические шарики — это простой и более здоровый способ получить дозу печенья. Овес, миндальное масло, кусочки темного шоколада, льняная мука и кокосовая стружка объединяются, чтобы сделать эти маленькие райские шарики, которые вы можете положить в рот в любое время дня.

Для всех вас, фанатиков фри-йо, которые не могут устоять перед путешествием в страну йогурта — попробуйте это вместо этого! Фро-йо может быть более здоровым вариантом, чем мороженое, но все же это перегрузка сахаром. С банановой мягкой подачей требуется всего один ингредиент, чтобы сделать что-то более стоящее — бананы! Смешайте два замороженных банана и посыпьте чем угодно, от кокосовой стружки до растопленного темного шоколада и малины.

Shutterstock

Отпразднуйте свой день рождения в любой день с персональным праздничным тортом, приготовленным прямо в кружке! Смешайте в кружка, смазанная кокосовым маслом. Поставьте в микроволновку на 1-2 минуты в зависимости от микроволновки. Эта полезная версия праздничного торта заставит вас почувствовать себя особенным, а остатки не будут просить вас их съесть!

Узнайте больше о рецептах полезных для здоровья продуктов:

30 полезных рецептов фаршированной курицы, которые можно приготовить сегодня вечером

45+ лучших рецептов уютной запеканки

23 Полезных рецепта грибов для ужина без мяса

Полезные рецепты | Марта Стюарт

Здоровые рецепты | Martha Stewart Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Узнать Martha Stewart

Самые популярные

Тако с брюссельской капустой

Жареная брюссельская капуста — отличная вегетарианская начинка для тако, богатая витаминами и минералами. Здесь мы сочетаем их с авокадо – это восхитительное дополнение к вечернему тако-меню.

Жареная брокколи с семенами и сыром фета

Чтобы приготовить гарнир из взрослой брокколи, используйте лучшие качества этой капусты, такие как ее травянистая, землистая сладость, благодаря концентрации вкуса в горячей духовке. Поместите корону на готовые соцветия в виде соленых кусочков сыра фета и смелой смеси кунжута, мака и семян подсолнечника вместе с тмином.

6 полезных блюд, которые действительно имеют приятный вкус (из последней книги Марты!)

Да, вы можете испечь более полезные торты, печенье и хлеб без ущерба для вкуса! Хитрость заключается в том, чтобы включить менее обработанные зерна и натуральные подсластители.Они не только улучшают вкус классических рецептов, но и придают более интересную текстуру. Эти рецепты — лишь некоторые из полезных сладких и соленых угощений, ожидающих вас (наряду со всевозможными полезными советами по выпечке) в последней кулинарной книге Марты «Новый способ выпечки».

Вегетарианский пастуший пирог

С чечевицей и шампиньонами, а также с традиционными морковью и горохом, этот вегетарианский вариант традиционного британского пастушьего пирога с картофелем получается сытным и вкусным.Мы используем французскую зеленую чечевицу, потому что она сохраняет свою форму при приготовлении пищи.

Картофель с гребешком

Картофель с гребешком по традиционному рецепту, который можно приготовить накануне вечером перед подачей на стол. Сливочный с сырной начинкой картофель с гребешком может легко стать гарниром практически к любому основному блюду. Подавайте запеченный картофель с вашим любимым мясом и наблюдайте, как ваша семья влюбляется в него.

Шоколадное суфле

Суфле имеет репутацию темпераментного блюда, но на самом деле оно очень простое.Они получают свою фирменную высоту из-за сильно взбитых яичных белков. Используя несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить шоколадный десерт, который гарантированно произведет впечатление на званом обеде, но при этом достаточно прост для обычного ужина.

Вегетарианское чили для будней

Удобные продукты для буднего дня, такие как этот быстрый чили на одной сковороде, — отличный способ перейти на растительную диету. Переход от кастрюли к сковороде сократил время приготовления этого рецепта вдвое, а более широкая поверхность сковороды позволяет специям и ароматическим веществам быстро смешиваться для глубокой сложности.

Вдохновение и идеи

фасоль текс-мекс

15 полезных рецептов ужина в медленноварке для холодных зимних вечеров тушеная курица с чесноком.

Припущенный в масле палтус с фенхелем, помидорами и оливками с картофельным пюре

14 полезных рецептов, способствующих красивому старению

Марта Стюарт, основатель компании, уже давно выступает за здоровое питание.Здесь мы делимся нашими лучшими антивозрастными рецептами — они не только полезны для вас, но и очень вкусны.

All Healthy Recipes

Картофельное пюре с чесноком

Это классическое блюдо из картофеля всегда в списке фаворитов на День Благодарения.

Картофель Анна

Это классическое французское блюдо можно запекать до восьми часов вперед. Дайте ему полностью остыть, затем неплотно накройте фольгой и поставьте в холодильник. Перед подачей разогрейте в духовке до 350 градусов.

Соус для макания с клецками

Держите под рукой пакет замороженных пельменей и смешивайте наш вкусный соус для макания, пока вы их разогреваете. овощи или рис.

Картофельные ньокки с рикоттой

Картофельные ньокки легко приготовить с нуля, но для получения легких как воздух результатов требуется несколько секретов: используйте ржавчину для мучной (не восковой) текстуры, а затем испеките картофель вместо варки.Для еще большей пышности добавьте в тесто немного рикотты. Пока вы закатываете рулеты, приготовьте сливочно-томатный соус для подачи к ним, и ужин будет готов в кратчайшие сроки.

Карри из цветной капусты и сладкого картофеля

Кусочки сладкого картофеля и цветной капусты пропитаны сливочным соусом из чеснока, имбиря, лука, кокосового молока и красной пасты карри в этом красочном вегетарианском основном блюде. В последние моменты приготовления на сцену выходит куча зелени, в том числе молодой шпинат, эдамаме и цуккини, за которыми следует взрыв кинзы и сока лайма.

Морковное пюре

Достаточно немного соли и перца, чтобы усилить землистый вкус моркови в этом простом гарнире.

Карамелизированный лук быстрого приготовления

Попрощайтесь с часом, проведенным над плитой, готовя сладкий, маслянистый лук. В этом рецепте используется кастрюля быстрого приготовления, чтобы ускорить процесс, и вы прокладываете путь для французского лукового супа, омлетов, бутербродов и начинки для сосисок в течение всей недели.

Лазанья со шпинатом

Традиционная лазанья становится вегетарианской, если заменить мясо овощами, такими как шпинат и кабачки.Выложите эту шпинатную лазанью с тремя видами сыра и соусом бешамель. Вы даже не пропустите мясо.

Закуски для пиццы с английскими маффинами

Наш взгляд на классику начинается с английских кексов, потому что рогалики не должны доставлять удовольствие! Эта версия с расплавленной моцареллой и томатным соусом станет идеальным послеобеденным перекусом как для маленьких, так и для больших. Для более сытного перекуса, который отлично подойдет для обеда, ознакомьтесь с вариантом в калифорнийском стиле ниже.

Карамелизированный лук-шалот

Оставшийся лук-шалот можно хранить в холодильнике несколько дней, и его можно использовать в омлетах, пиццах, соте и бутербродах.

Вегетарианское чили

Разнообразие овощей, богатая томатная основа и правильное количество специй делают этот вегетарианский чили сытным блюдом всего за 35 минут. Вегетарианцы будут просить этот перец снова и снова. Вы можете даже превратить любителей мяса в вегетарианский перец чили!

Приправа из апельсина, фенхеля и оливок

Быстрая и простая в приготовлении, эта ярко-оранжевая приправа является идеальным дополнением к обжаренному лососю, а также к жареным куриным котлетам или добавлению в салат с вареными зернами и фетой.

Бургеры из моркови и нута

Попробуйте это простое основное блюдо на растительной основе, которое придаст совершенно новый смысл вечеру с гамбургерами, а также идеально подходит для обычного ужина в понедельник без мяса. Яйцо, панко и вареный белый рис работают вместе, чтобы связать нут и тертую морковь в крепкую, податливую котлету. Измельченный чеснок и кинза усиливают естественный землистый вкус этого бургера, для которого не нужна булочка. Подавать с листьями салата для обертывания.

Наши любимые рецепты для улучшения здоровья кишечника

Хотите улучшить пищеварение и повысить иммунитет? Попробуйте эти простые рецепты, содержащие пробиотики, пребиотики и продукты, богатые клетчаткой, которые, как известно, помогают питать здоровый кишечник.

By Kirsten Nunez

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

35 полезных рецептов быстрого приготовления (быстро и просто)


См. мое руководство по использованию Instant Pot.


Вам понравятся эти рецептов полезных блюд быстрого приготовления ! С этими простыми рецептами скороварки вы получите вкусные ужины в будние дни на своем столе быстрее, чем когда-либо. Плюс идеи для завтрака, гарниров и приготовления еды!

Овощной суп быстрого приготовления

Чем больше я пользуюсь своим Instant Pot, тем больше понимаю, какой это замечательный прибор. В этот момент я не мог жить без своего Instant Pot — он экономит мне столько усилий при приготовлении быстрых и полезных блюд!

Вы можете использовать Мгновенный горшок в качестве скороварки, мультиварки, пароварки или рисоварки. Вы также можете обжаривать овощи, обжаривать мясо и делать йогурт в мультиварке. Я чаще всего использую функции «Мгновенное обжаривание» и «Скороварка».

Если вы новичок в приготовлении еды в кастрюле быстрого приготовления, прочитайте мое руководство «Как использовать кастрюлю быстрого приготовления».

У меня есть несколько мгновенных горшков. У меня часто есть две кастрюли быстрого приготовления, которые готовятся одновременно, если я готовлю еду на неделю или готовлю основное блюдо и гарнир на ужин. Вы можете подумать, что я сумасшедший, но это так удобно!

Я регулярно использую как 6-литровую, так и 8-литровую кастрюлю Instant Pot DUO. Я люблю и очень рекомендую оба, в зависимости от ваших потребностей. Емкость на 8 литров отлично подходит, когда вы кормите толпу или готовите большие партии сушеных бобов и т. д.Объем 6 литров идеально подходит для ежедневного кормления семьи.

Зачем вам Instant Pot (электрическая скороварка)

  • Вы можете приготовить настоящие блюда из одной кастрюли в Instant Pot.
  • Если вы забыли включить мультиварку, вы можете быстро приготовить ужин в мультиварке.
  • Вы можете безопасно и легко приготовить замороженное мясо.
  • Готовить без хлопот. Вам не нужно следить за кастрюлей на плите или сковородой в духовке.
  • Вы можете быстро и легко приготовить множество основных блюд, в том числе измельченную курицу, сваренные вкрутую яйца, овсяные хлопья и вареную фасоль (из сухих).
  • В процессе приготовления под давлением быстро приобретаются восхитительные ароматы. У меня никогда не было лучшего перца чили, чем мой Instant Pot Turkey Chili!

Полезные рецепты быстрого приготовления

Эти спагетти быстрого приготовления — один из лучших рецептов быстрого приготовления для семейного ужина. Все готовится вместе в одной кастрюле: мясо, паста и соус!

 

Этот суп быстрого приготовления с орехами и кабачками — это вкуснейшие осенние ароматы, завернутые в восхитительно легкий суп!

 

Куриные грудки быстрого приготовления с медом и чесноком всегда влажные, нежные и ароматные! Эти куриные грудки в скороварке идеально готовятся за считанные минуты в свежем или замороженном виде для быстрого ужина.

 

Суп минестроне быстрого приготовления в горшочке — идеальное сытное блюдо, чтобы согреться. Этот домашний рецепт на вкус такой же, как ресторанный вариант, и содержит полезные овощи и сытные бобы.

 

Наслаждайтесь легкой пикантной едой по этому рецепту куриных бедрышек быстрого приготовления. Идеально сочные и приправленные домашней приправой, приготовьте эти куриные бедра в мультиварке всего за 30 минут, от начала до конца.

 

Эти сваренные вкрутую яйца быстрого приготовления Easy Peel так просто приготовить и легко очистить! Они являются отличным вариантом здоровой пищи для завтраков, перекусов и обедов.

 

Этот вегетарианский суп быстрого приготовления из чечевицы представляет собой остро приправленный суп с нежной чечевицей, овощами и помидорами.

 

Картофельный суп быстрого приготовления — идеальный густой сливочный суп для холодного зимнего ужина.

 

Мы не можем насытиться этим куриным супом-лепешкой быстрого приготовления! Этот полезный ужин из одной кастрюли также можно приготовить в мультиварке.

 

Фасоль пинто быстрого приготовления

— универсальный рецепт, который можно использовать для приготовления многих вкусных блюд.

 

Этот греческий цыпленок быстрого приготовления содержит всего 5 г чистых углеводов. Это вкусное и полезное блюдо заставит вас вернуться снова и снова!

 

Картофель быстрого приготовления, запеченный в горшочках, — простое блюдо, идеально подходящее для буднего вечера. Загрузите их своими любимыми начинками и наслаждайтесь.

 

Все, кто пробовал этот рецепт здорового чили из индейки, говорят, что это лучший чили из индейки, который они когда-либо пробовали! Держу пари, вашей семье это тоже понравится.

 

Instant Pot Chicken and Mushrooms имеет множество ароматов от лука, чеснока и грибов, а также смеси трав и приправ.

 

Спагетти-сквош быстрого приготовления в кастрюле — это простой и удобный способ приготовить этот универсальный ингредиент. Он получается нежным и идеально приготовленным, готовым к употреблению с соусом маринара или к использованию в ваших любимых рецептах.

 

Этот вегетарианский чечевичный чили быстрого приготовления с черной фасолью, киноа, чечевицей и овощами — это полезный и сытный рецепт чили.

 

Easy Instant Pot Chicken and Rice всегда будет фаворитом семейного ужина! Этот полезный ужин из коричневого риса и овощей готовится менее чем за 30 минут.

 

Этот суп быстрого приготовления с фаршированным перцем — идеальный полезный, сытный и простой ужин в будний день для всех!

 

Этот рецепт быстрого приготовления коричневого риса – простой способ приготовить рассыпчатый коричневый рис! Этот простой рецепт риса в скороварке поможет упростить приготовление ужина.

 

Мгновенная кукуруза в початках — это надежный рецепт, который каждый раз получается идеальным. Самый простой способ приготовить кукурузу в початках!

 

Приготовьте любимую еду на вынос дома по этому рецепту тайской курицы с арахисом и лапшой в скороварке.

 

Приготовьте черную фасоль в мультиварке! Эти черные бобы с мексиканским вкусом легко приготовить, их не нужно замачивать! Используйте их в буррито, тако, салатах, энчиладах или в качестве гарнира.

 

Прием пищи в будние дни стал еще проще благодаря этой вкусной курице быстрого приготовления. Остатки идеально подходят для бутербродов!

 

У вас никогда не может быть слишком много рецептов чили, и этот быстрорастворимый перец чили ароматен и прост в приготовлении.

 

Этот куриный суп быстрого приготовления с лапшой идеально подходит для холодных зимних дней!

 

Завтрак стал еще проще благодаря этим надежным овсяным хлопьям быстрого приготовления.Каждый раз они получаются идеальными!

 

Сладкий картофель быстрого приготовления в горшочках — это простой гарнир. Вы можете добавить свои любимые начинки и приготовить блюдо.

 

Курица быстрого приготовления с лимоном и чесноком — это простое блюдо с низким содержанием углеводов и легкими усилиями на любой день.

 

Пикантно-сладкий медово-чесночный соус делает этот простой рецепт свиной вырезки быстрого приготовления чем-то особенным.

 

Идеально пушистая киноа быстрого приготовления быстро готовится в скороварке. Наслаждайтесь им в качестве гарнира или используйте в своих любимых рецептах киноа.

 

Если вам нужен уютный, полезный ужин, который можно приготовить в одной кастрюле, то этот рецепт быстрого приготовления с белым куриным чили — то, что вам нужно. Вы можете сделать его со свежей или замороженной курицей.

 

Завтрак на ужин? Эта запеканка для завтрака из фриттаты быстрого приготовления безумно вкусна и содержит полезные овощи. Этот вкусный завтрак в скороварке легко приготовить, и он станет отличным блюдом наперед!

 

Это яблочное пюре быстрого приготовления — это простой и вкусный рецепт домашнего яблочного соуса, который готовится всего за 6 минут.

 

Узнайте, как приготовить влажные, нежные и сочные куриные грудки в мультиварке для шинковки. Эту измельченную курицу быстрого приготовления можно быстро и легко приготовить, и каждый раз она получается идеальной!

Здоровые рецепты быстрого приготовления: овощной суп быстрого приготовления

Ключевое слово полезные рецепты быстрого приготовления, овощной суп быстрого приготовления

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Этот овощной суп быстрого приготовления — один из наших любимых рецептов быстрого приготовления!

  • Включите функцию обжаривания в мультиварке и добавьте оливковое масло. Когда нагреется, добавьте нарезанный лук и сельдерей. Обжаривайте, часто помешивая, до мягкости, 4-5 минут. Добавьте чеснок, выключите Instant Pot и перемешивайте в течение 30 секунд.

  • Налейте овощной бульон в кастрюлю и перемешайте, соскребая прилипшие к дну кастрюли кусочки. Добавьте все остальные ингредиенты: морковь, картофель, зеленую фасоль, кукурузу, горох, нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, паприку, соль, перец и лавровый лист. Размешать.

  • Закройте крышку Instant Pot и переместите клапан выпуска пара в закрытое положение.Установите время приготовления на 4 минуты при высоком давлении. Мгновенная кастрюля займет около 20 минут, чтобы достичь давления, а затем начнется обратный отсчет времени приготовления.

  • По истечении времени приготовления дайте давлению сбросить давление естественным образом в течение 5 минут, просто оставив кастрюлю в покое. Затем быстро сбросьте остаточное давление, осторожно переместив клапан выпуска пара в положение выпуска воздуха. Как только весь пар выйдет и штифт упадет вниз, осторожно откройте крышку Instant Pot.

  • Удалите лавровый лист. Перемешайте суп, подавайте и наслаждайтесь!

  • Этот вкусный суп подается с нарезанной свежей петрушкой и тертым сыром пармезан. Попробуйте добавить в суп немного свежевыжатого лимонного сока для придания яркого свежего вкуса или щепотку хлопьев красного перца для остроты.
  • Попробуйте использовать в этом рецепте овощного супа другие овощи, например, цуккини, нарезанную кубиками тыкву или сладкий картофель. Обратите внимание, что кабачки станут очень мягкими после приготовления под давлением.
  • Чтобы сделать этот суп еще более сытным, в него можно добавить консервированную фасоль или макароны. Консервированные бобы можно добавить перед приготовлением под давлением. Лучше всего варить макароны отдельно и добавлять их в суп после варки под давлением.

Порция: 1,5 чашки | Калорийность: 188 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 5 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 917 мг | Калий: 606 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 5468 МЕ | Витамин С: 29 мг | Кальций: 73 мг | Железо: 2 мг

Информация о питании является приблизительной.

Сохранить рецепт

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

Здоровое питание (но дешевле)

Правильно, ребята… приготовление здоровой пищи дома может быть дешевым, легким и, очевидно, также очень вкусным. Настоящая цель здесь заключается в том, чтобы просто использовать очень простую технику, и у вас, возможно, будет одно из лучших домашних блюд с хорошим самочувствием в вашей жизни.

  • Для соуса смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахарный песок, тертый чеснок и тертый имбирь. Взбейте кукурузный крахмал, пока он не смешается.

  • Для начала нарежьте свинину на равные куски.

  • В предварительно разогретой сковороде на средне-сильном огне нагрейте масло с нейтральным вкусом. Добавьте свинину, как только она станет горячей. Обжарьте 2-3 минуты, прежде чем бросить свинину.

  • Вынуть свинину и добавить нарезанный кубиками сельдерей и зеленый лук.Постоянно помешивайте на среднем огне до мягкости.

  • Добавьте чили фресно (или серрано) и обжаривайте в течение минуты.

  • Добавьте свинину обратно в сковороду, перемешайте и добавьте соус. Перемешать. Варить до загустения, постоянно помешивая.

  • Снимите с огня и добавьте жареный арахис, перемешайте.

  • Выложите ложкой в ​​миску с кипящим рисом и подавайте.

  • В средней кастрюле смешайте кетчуп, мед, соевый соус и вустерширский соус.Нагрейте на среднем огне и доведите до кипения в течение 2-5 минут.

  • В большой миске смешайте курицу с мелко натертым чесноком, нарезанным зеленым луком и взбитым яйцом. Приправить солью и перцем. Смешайте до полного смешивания.

  • Влажными руками сформируйте из мясного фарша шарики одинакового размера. Поместите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 400 F в течение 15-18 минут.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *