Содержание

Быстрая овсянка: как приготовить холодный и горячий завтраки за 5 минут

Горячая овсянка на завтрак

Daniella Segura/Flickr.com

Этот способ позволяет сделать запас завтраков на всю рабочую неделю. Готовится овсянка в воскресенье вечером и хранится в течение пяти дней в холодильнике. Удобно сразу расфасовать кашу по небольшим стеклянным банкам, например, из-под детского пюре.

Ингредиенты

  • 1 ½ стакана грубых овсяных хлопьев;
  • 4 стакана воды;
  • ½ чайной ложки соли;
  • молоко и сливочное масло для разогрева;
  • мёд, варенье, орехи, свежие или сухие фрукты для наполнения.

Приготовление

Вылейте воду в кастрюлю, добавьте овсянку и соль. Доведите до кипения и варите три минуты. Затем снимите с огня, разлейте по промытым и просушенным банкам и герметично закройте крышками. Когда остынет, уберите в холодильник.

По утрам открывайте по одной банке, добавляйте молоко и сливочное масло и разогревайте в микроволновке. Если не любите молочку, подогревайте овсянку без всего.

Перед подачей добавьте фрукты и другие наполнители на ваш выбор. Орехи и сухофрукты можно разложить по банкам сразу после варки. Вкус от этого только выиграет: овсянка станет нежнее.

Холодная овсянка на завтрак

Oksiana/Flickr.com

Ещё один способ приготовить овсянку с вечера. Вкус получается настолько нежным, что напоминает мороженое.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 1 стакан молока;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • 2 столовые ложки сметаны или йогурта без добавок;
  • ягоды, фрукты, орехи и шоколадная крошка для наполнения.

Приготовление

Залейте хлопья холодным молоком, посластите, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь. Утром приправьте кашу сметаной или йогуртом: обычно хватает двух столовых ложек, но, если хотите, можно и больше.

Добавьте клубнику, малину, абрикос или персик. Если для свежих ягод и фруктов не сезон, используйте замороженные. Сверху посыпьте шоколадной и ореховой крошкой.

Читайте также:

Быстрая (ленивая) овсянка в банке. Рецепты простые и вкусные

Всем хочется иметь отличную форму, и при этом меньше напрягаться. Быстрая или, как еще говорят, ленивая овсянка на завтрак даёт такую замечательную возможность.

Для приготовления быстрой овсянки в банке понадобятся, собственно, овсяные хлопья. Они должна быть не мгновенного приготовления, это единственное условие. Ещё нужна банка, стакан или любая другая тара, в которой будет готовиться блюдо.

Банки для ленивой овсянки

Лучше всего использовать баночки объемом 0,4 – 0,5 литра с герметичной крышкой-закруташкой. Удобство такой банки состоит в том, что это и оптимальный размер порции, и крышка позволяет переносить её с собой на работу или учёбу. Вот такие баночки самых разных форм и размеров могут быть использованы:

Ингредиенты

Овсянку можно заливать молоком, кефиром или йогуртом — тут как больше нравится, лучше попробовать разные варианты, благо простор для творчества огромен.

В залитую йогуртом и тщательно перемешанную овсянку можно добавить любые фрукты, орехи, тёртый шоколад — всё, на что хватит фантазии. Во-первых, каждая добавка придаёт завтраку особенный вкус, во-вторых, каждый день немного разное блюдо будет не так приедаться. Со временем появятся свои любимые комбинации, но, чтобы перепробовать всё, потребуется очень много времени. Само собой, после добавления фруктов всё ещё раз перемешивается. Если заливать овсянку фруктовым йогуртом, то можно больше ничего и не добавлять.

Принцип приготовления

Овсянка в банке подразумевает холодный способ приготовления, который обеспечивает сохранность всех полезных веществ. Почти готовое блюдо ставится в холодильник на ночь, пока овсянка не пропитается йогуртом и фруктовыми соками. Это блюдо можно готовить и впрок, несколько дней такая банка спокойно стоит в холодильнике.

Быстрая (ленивая) овсянка — отличное блюдо, имеющее ряд преимуществ над обычной овсянкой: она быстро готовится, позволяет экспериментировать с разными вкусами и может легко транспортироваться без термосов. Здесь даже готовить ничего не надо, пара лишних минут сна утром делают любой день немного лучше.

Готовится быстрая (ленивая) овсянка в банке с вечера, и утром ее уже можно взять с собой на работу.

Рецепт №1. Самый простой, базовый.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока,
  • 250 г натурального йогурта,
  • 3 ст ложки овсяных хлопьев
  • любые ягоды свежие или замороженные,
  • 1 ст.ложка меда или сахара.

Приготовление:

  1. В баночку высыпать овсяные хлопья.
  2. Добавить мед или сахар.
  3. Выложить йогурт.
  4. Все залить молоком.
  5. Тщательно перемешать.
  6. Добавить ягоды.
  7. Закрыть крышкой и спрятать в холодильник до утра.

Рецепт №2. Быстрая овсянка с яблоком и корицей.

Ингредиенты:

  • 1\3 ст молока
  • 1 ч.л. меда , сах, или сахарохаменителя,
  • 1\4 стакана йогурта.
  • 1\2 ч.л корицы,
  • 1\4 стакана овс хлопьев,
  • 1 небольшое нарезанное яблоко

Приготовление:

  • В банку высыпать хлопья.
  • Добавить мед или сахарный песок.
  • Высыпать кусочек яблока.
  • Залить йогуртом и молоком.
  • Посыпать корицей.
  • Хорошо перемешать.
  • Закрыть крышечкой и поместить в холодильник до самого утра.

Рецепт №3. Ленивая овсянка с бананом и какао.

Ингредиенты:

  • 1 банан,
  • 1\3 ст молока,
  • 1\4 стакана йогурта
  • 1\4 стакана хлопьев,
  • 1 ст.ложка какао-порошка,
  • молотый грецкий орех (по вкусу),
  • 1 ч. ложка меда или сахара.

Приготовление:

  1. Насыпать в банку овсянку.
  2. Положить мед.
  3. Влить молоко.
  4. Добавить йогурт.
  5. Положить кружочки бананов.
  6. В завершение насыпать какао.
  7. Тщательно перемешать.
  8. Для красоты посыпать молотым грецким орехом.
  9. Отправить в холодильник до утра.

Как видите, основные ингредиенты в рецептах приготовления – это овсянка, мед или сахар, йогурт, молоко. Остальные же компоненты можно добавлять по вкусу, сочетая орехи, фрукты, овощи, какао, шоколадную крошку и т.д. Вариантов может быть масса!

Приятного аппетита!

Ленивая овсянка в банке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим ленивую овсянку в банке

Некоторое время назад обратила внимание, что дети составили план обязательных мероприятий, в число которых входила пробежка и варка каши по утрам. Надо сказать, что бегать оказалось проще, чем кашу варить. Пришлось прийти на выручку с ленивой овсянкой, которую и варить не надо.

Обычно это делается с вечера, к утру она сама будет готова. При этом используются натуральные хлопья, а не быстрого приготовления, в которых полезных веществ минимум.

Эта каша — огромное поле для креатива и фантазии, так как разных вкусных добавок можно придумать великое множество. В этот раз я готовила с кокосовым молоком вместо обычного коровьего — наконец-то появился повод открыть баночку и сравнить с тем, которое я обычно готовила из кокоса сама. Пожалуй, чуть гуще будет, но вкус у молока домашнего приготовления даже насыщеннее. Ягоды можно брать любые, как свежие, так и замороженные.

Как приготовить "Ленивая овсянка в банке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления ленивой овсянки нам нужны следующие ингредиенты: овсяные хлопья для варки, кокосовое молоко, питьевой натуральный йогурт, свежая черешня, мёд и шоколадные капли.

Шаг 2 Ссылка

Насыпаем хлопья в чистые банки (0,35 или 0,4 л), заливаем молоком, перемешиваем.

Шаг 3 Ссылка

Нарезаем кусочками черешню, удалив косточки.

Шаг 4 Ссылка

В йогурте размешиваем до растворения мёд. Я использую для таких целей акациевый, который до следующего урожая почти не застывает, поэтому его размешать легче, чем любой другой.

Шаг 5 Ссылка

Кладём в йогурт нарезанную черешню, перемешиваем.

Шаг 6 Ссылка

Выкладываем йогурт с черешней поверх овсянки в молоке.

Шаг 7 Ссылка

Сверху кладём по ложке шоколадных капель или просто натёртого шоколада.

Шаг 8 Ссылка

Закрываем баночки крышками и отправляем на ночь в холодильник. Утром останется только размешать вкуснейший завтрак. Можно есть как в холодном виде, так и подогрев в микроволновке. Такую кашу можно 2 суток хранить в холодильнике, но лучше каждый раз делать свежую партию.

На овсянку трачу 5 минут вечером и к утру завтрак готов: 4 вкусных рецепта

Утром, как правило, нет возможности заниматься завтраком, или приходится вставать на час раньше, что портит настроение. Для экономии времени делаю себе овсянку, которая приготовится сама за ночь в холодильнике.

Это не требует усилий, в итоге я имею идеальный завтрак — легкий и полезный. Все что нужно — накануне вечером произвести простые действия, а именно сложить в баночки или контейнеры ингредиенты и встряхнуть. Утром потребуется всего лишь взять их в холодильнике и при необходимости нагреть в микроволновке.

Польза овсянки

Эта крупа содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые могут заменить человеку мясо. Недаром овсянка входит в состав ежедневного меню вегетарианцев и людей небольшого достатка. Благодаря огромному содержанию железа и кальция, этот продукт может предотвратить появление железодефицитной анемии, а также обеспечить здоровье опорно-двигательной системы, волос, зубов и ногтей. Среди витаминов наибольшее количество принадлежит следующим элементам:

  • Витамину молодости Е, который защищает клетки организма от действия свободных радикалов, а также стимулирует их обновление.
  • Витамины группы B, без которых сложно представить здоровую нервную систему. Кроме того, они обеспечивают полноценное функционирование органов пищеварительного тракта.
  • Благодаря витамину PP не только укрепляются стенки сосудов, но также проводится их очистка от холестерина.

Кроме железа и кальция, в овсяной крупе также присутствуют фосфор, магний и калий. А еще этот продукт может похвастаться довольно приличным количеством цинка, который крайне благоприятно действует на половую систему как мужчины, так и женщины.

Лечебные свойства

Очень часто пользователи интересуются: можно есть овсянку на ночь? На самом деле, заваренные хлопья, съеденные перед сном или утром на завтрак, помогают предотвратить возникновение гастрита и язвы желудка. Жидкая каша, сваренная на воде, обволакивает стенки желудка и залечивает повреждения слизистой.

Это очищающее свойство хлопьев нередко используют в целях похудения. Ведь овсяная каша обладает большим количеством волокон. Поэтому человек даже съедая небольшую порцию каши очень долго не испытывает чувство голода. У него появляется необходимая энергия и работоспособность.

Какие ингредиенты добавляют в кашу

Готовить овсянку можно с добавлением сахара, меда, сливочного масла. Также включают:

  • фрукты и ягоды, в том числе в сушеном виде;
  • овощи;
  • потертый шоколад;
  • орехи;
  • варенье.

Некоторые предпочитают добавлять специи, например, гвоздику или корицу.

Овсянка на молоке сочетается с бананами или с бананами и миндалем. Овсянку на воде лучше готовить, если она будет подаваться с другими блюдами, например, с омлетом и авокадо, салатом из жареных грибов и лука. Овсяная каша с черносливом и специями — любимое блюдо многих девушек, которые сидят на диете.

Лучшие рецепты запаривания

Такое явление, как ленивая каша в банке – уже вполне обыденная вещь для большинства занятых людей, которые заботятся о своем здоровье. Никто не будет спорить, что каши чрезвычайно важны для здоровья и иммунитета в целом, но за неимением времени поутру остается только вечер, чтобы заранее подготовить для себя вкусный и полезный завтрак.

Кроме того, подобный способ приготовления (без варки) – более полезен, ведь большинство витаминов и микроэлементов не вываривается, а остается в продукте и поступает в организм.

Количество рецептов подобных каш стремится к бесконечности, поэтому мы предлагаем вам познакомиться с самыми популярными из них.

Помимо классического способа заваривания овсянки существуют и другие, более интересные вариации:

  1. Запаренную с вечера горячей водой и выдержанную около 8 часов кашу нужно выложить в глубокую миску и залить на 1 час натуральным йогуртом или кефиром. В такую овсянку можно добавить корицу, имбирь, изюм. Уже после 10 дней употребления каши, приготовленной по этому рецепту, можно заметить улучшение работы кишечника, очищение организма от токсичных веществ, снижение веса.
  2. Насыпать в миску 125 г цельнозерновых овсяных хлопьев, залить 150 мл горячей воды, перемешать и оставить до утра. Перед подачей в подогретую овсянку нужно добавить 2 ст. л. теплых сливок или ряженки и 1 ст. л. меда. Сверху кашу следует посыпать рубленым миндалем (10 ядер) и корицей.
  3. Положить в тарелку 2 ст. л. нарезанной полосками кураги, сверху высыпать 8 ст. л. хлопьев «Геркулес» длительного приготовления. Залить все 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и укутать полотенцем. Через 15 минут перемешать, добавить сливочное масло, посыпать тертыми ядрами грецкого ореха или рублеными тыквенными семечками.

Вместо сливочного масла можно использовать льняное, оливковое или тыквенное.

  • овсяные хлопья (но не готовые мюсли и не хлопья быстрого приготовления)
  • низкалорийный натуральный йогурт без добавок, простокваша или густой кефир
  • молоко

Запаренная овсянка

Рецепт овсяной запаренной каши на воде прост. Он имеет сходства со способом быстрого приготовления овсянки, однако в таком случае используются хлопья длительной готовки. Можно делать овсяную кашу и на молоке, йогурте или кефире.

Как приготовить овсяную кашу на воде:

Ингредиенты

  • взять хлопья и жидкость в необходимых пропорциях, смешать;
  • накрыть емкость крышкой и оставить до утра (делается это вечером перед сном).

Утром разогреть блюдо в микроволновой печи.

В овсяных хлопьях содержится большое количество витаминов, однако белок присутствует в малом объеме. Многие предпочитают варить их на завтрак, но это не совсем правильно. Сразу после пробуждения нужно съесть пищу с белком, а уже после, то есть на второй завтрак, овсянку.

Топ-10 вкусных добавок к овсяной каше на воде

Такой способ заваривания овсянки на ночь не особо популярен, так как хлопья становятся довольно жесткими и практически безвкусными. Для приготовления настоящей лечебной каши подойдут только цельные хлопья “Экстра” или “Геркулес”. Готовые смеси для быстрого заваривания не годятся, так как в их составе присутствует сухое молоко, сахар и другие добавки, улучшающие вкус продукта.

Как правило, поступают следующим образом: несколько ложек хлопьев заливают холодной водой и оставляют настаиваться в течение нескольких часов. Соотношение воды и овсянки берется в произвольном количестве и зависит от вкуса и желания человека. Следует учитывать, что чем дольше хлопья постоят в воде, тем мягче и вкуснее будет овсяная каша.

Некоторая часть крахмала постепенно перейдет в воду, которую впоследствии можно слить. Таким образом, заметно понижается гликемический индекс овсянки. На ночь в воде замоченная она становится менее калорийной и более полезной. Если сложно привыкнуть к вкусу хлопьев, замоченных в воде, то в состав каши можно добавить мелко нарезанные сухофрукты или мед. Они также должны провести некоторое время в воде. Обычно срок их нахождения в овсянке не превышает 30 минут.

Для запаривания каши потребуются такие ингредиенты:

  • овсянка – 1 стакан;
  • горячая вода – 2 стакана;
  • соль по вкусу;
  • изюм, орехи или другие добавки.

Заваривать кашу несложно:

  1. Овсяные хлопья необходимо 2–3 раза промыть кипяченой теплой водой, удаляя всплывающие оболочки зерен.
  2. Затем продукт следует высыпать в тарелку, залить водой, подогретой до 70–80 градусов, и перемешать. Жидкость должна покрывать хлопья на несколько миллиметров.
  3. Можно немного посолить. На этом же этапе нужно положить изюм и другие компоненты, кроме свежих фруктов, ломтики которых соединяются с овсянкой непосредственно перед употреблением.
  4. После этого следует оставить хлопья париться на ночь. Утром кашу надо подогреть в микроволновке или поместить на 5–10 минут в миску с горячей водой.

Также возможно запаривать овсянку перед завтраком. В этом случае хлопья, промытые теплой водой, следует ошпарить кипятком, а затем залить вскипяченной и остуженной до 80–90 градусов водой. Для запаривания достаточно 15–20 минут. Чтобы каша не остыла, тарелку с ней нужно прикрыть крышкой и укутать полотенцем. Такая овсянка зарядит энергией на весь день и улучшит пищеварение.

Превратить обычную кашу в кулинарный шедевр помогут аппетитные добавки:

  1. Сухофрукты. В запаренный геркулес нужно добавить 3 ст. чернослива или кураги, 10 шт. изюма, 3 мелко порубленных ядра грецкого ореха. Можно использовать и другие сухофрукты, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения.
  2. Банан или яблоко корица. Если блюдо получилось недостаточно сладким, допускается добавить немного жидкого меда или сахарозаменителя.
  3. Орехи и замороженные ягоды. Лучше выбирать некислые сорта: чернику, клубнику, малину.
  4. Высушенные ягоды годжи и молотые ядра орехов.
  5. Отруби, арахисовая паста и сахарозаменитель по вкусу.
  6. Нарезанное ломтиками свежее яблоко и 1 ч. л. меда.
  7. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере смесь кураги, клюквы, грецких орехов, лимона и меда, взятых в одинаковых пропорциях. Готовую пасту нужно поместить в холодильник для хранения. На одну порцию овсянки достаточно 1–2 ч. л. такой смеси.
  8. Сухофрукты или замороженные ягоды тыквенные семечки.
  9. С вечера залитые кефиром мелкие овсяные отруби, ягоды годжи и сахарозаменитель.
  10. 1–2 дольки горького шоколада с содержанием какао 75–99 %.

Как приготовить «Ночная овсяная каша»

1. В три миски высыпьте по 100-150 грамм каши и залейте их по 100-150 мл молока.

2. Далее в каждую миску добавьте свой наполнитель: в первую — какао, банановое пюре и мед, хорошо перемешайте. Во вторую миску добавьте яблочное пюре (для этого яблоко натрите на мелкой терке), корицу и мед, снова хорошо перемешайте. В третью миску добавьте тертую морковь, изюм и мед, перемешайте.

3. Далее перелейте каши в емкости, в которых вы будете их подавать, и накройте эти емкости крышкой или пищевой пленкой. Поместите каши в холодильник на ночь.

4. Утром можно разогреть кашу в микроволновке. Украсьте бананом, изюмом и орехами. Приятного аппетита!

Лайфхаки для новичков

  • Молоко и йогурт можно заменить их растительными аналогами — например, кокосовыми, соевыми или миндальными. Или замените йогурт пюре из банана, а молоко — обычной питьевой водой.
  • Хотите сделать овсянку послаще? В этом помогут банан, изюм или курага
  • Если вы готовите ленивую овсянку первый раз, то соблюдайте пропорцию 1 часть овсяных хлопьев на 1 часть жидкости или пюре. С утра вы всегда сможете довести результат до нужной вам консистенции.
  • Учитывайте, что многие «суперфуды» — вроде семян чиа, льняного семени или ягод годжи, а также сухофрукты разбухая, впитывают в себя много жидкости.

Каша будет полезнее, если вместо сахара подсластить ее медом или бананом

Способы приготовления

На просторах интернета можно найти много рецептов, как варить овсяную кашу, но нужно учесть, что ежедневно употреблять ее нельзя. В хлопьях присутствует фитиновая кислота, которая, попадая в организм, способствует замедлению всасывания кальция.

Какие пропорции соблюдают по рецептам овсяной каши:

  • чтобы овсянка была жидкой, берут одну часть крупы и три воды или молока;
  • чтобы она была полувязкой, соблюдают пропорции 1:2,5;
  • чтобы она получилась вязкой, хлопья и жидкость берут в соотношении 1:2.

На одну порцию нужно взять половину стакана хлопьев.

В банке

Залитая с вечера на всю ночь овсянка молоком станет отличным утренним завтраком. За ночь она настоится, станет мягкой и полностью готовой к употреблению. Для удобства вместо тарелки используют стеклянную банку. Иногда поклонники здорового питания берут целую баночку овсянки с собой на работу или учебу, чтобы перекусить в обед.

Молоко можно заменить водой в случае непереносимости лактозы. Однако диетологи не советуют отказываться от этого полезного и питательного продукта. Молоко содержит витамины А и Д, а также достаточно большое количество кальция и аминокислот. Этот завтрак не только заряжает энергией на целый день, но и насыщает организм столь необходимыми для его жизнедеятельности веществами.

Банка должна быть небольшого размера. Если она вмещает около 500 мл жидкости, то ее можно не заполнять до самого верха, а оставить треть емкости для фруктов. В качестве дополнительных компонентов чаще всего используются бананы, клубника, киви, сладкие сливы и так далее.

Обычно за ночь овсянка пропитывается соком фруктов и становится еще более вкусной. После того как банку закрывают крышкой, смесь встряхивают и отправляют на хранение в холодильник. Каша может находиться в холоде три или четыре дня, не теряя своего вкуса. Некоторые люди считают, что настоявшаяся каша становится еще вкуснее, чем в первый день приготовления.

Овсяная каша в рационе: только утром или 3 раза в день

Фанаты овсяной каши всему окружению с восторгом рассказывают, насколько улучшилось их состояние с того момента, как они стали каждый день ее есть. Желающие похудеть «садятся» на овсяную диету и потребляют овсянку при этом трижды в день. Сложные углеводы надолго дают ощущение сытости, а биотин, содержащийся в овсянке, благотворно воздействует на состояние кожи, делая ее гладкой и бархатистой на ощупь. Овсяная диета помогает справиться даже с дерматитом. Недаром маска для лица из овсянки полюбилась многим женщинам.

Несмотря на все положительные отзывы о постоянном потреблении овсяной каши, врачи не советуют есть ее несколько раз в день. Сто граммов овсяной крупы, подвергшейся минимальной термической обработке – оптимальная норма, которая доставит в организм все необходимое. Не рекомендуется есть овсяную кашу и каждый день, потому как овес имеет в своем составе фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению кальция и извлекает из костной ткани уже имеющийся. Поэтому, как бы комфортно ни было на овсяной диете, длительность ее не должна превышать недели.

Полезно есть овсянку натощак, так она нормализует деятельность пищеварительного тракта. Но, завтракая овсяной кашей, нужно позволить себе дополнение из бутерброда или фруктов Правильней всего употреблять такую кашу на завтрак 1 раз в 2-3 дня, чередуя ее с другими крупами, которые не менее полезны.

Ленивая овсянка с клубникой

Абсолютно дачный рецепт, который можно смело менять по сезону. Сошла клубника? Добавьте вишню или черную смородину. Подойдет крыжовник или мелко нарезанное яблоко. А с малиной или ежевикой получится просто феерически вкусно!

Что нужно:125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 100 г свежей клубники 2 ст.л. мягкого сливочного сыра ½ лимона щепотка соли

1. С лимона мелкой терочкой снимите цедру, выжмите сок. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

Ленивая овсянка с грушей

Груша — фрукт вне сезона. Летом используйте плоды из собственного сада, а зимой подойдут плоды из супермаркета или даже груши из компота. Количество меда регулируйте сами, в зависимости от сладости груш.

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 1 спелая груша щепотка молотой корицы щепотка молотой гвоздики щепотка мускатного ореха (по желанию) щепотка соли

1. Грушу очистите от кожи и семян. Нарежьте мелкими кубиками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

Ленивая овсянка с грушей

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом

Рецепт придуман «по мотивам» популярного рецепта варенья, где к черной смородине добавляются орехи. Получается со всех сторон питательное и полезное блюдо.

Что нужно:125 г низкокалорийного натурального йогурта ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 2 ст.л. меда горсть черной смородины 3-4 грецких ореха щепотка соли

1. Орехи нарежьте или растолките в ступке довольно крупными кусочками — они должны чувствоваться в каше. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

Совет: черную смородину можно заменить на голубику, уменьшив количество меда

Ленивая овсянка со смородиной и грецким орехом

Настоящая витаминная бомба. Урбеч и банан — это, конечно, довольно калорийно, но если впереди напряженный день — то лучшего способа «подзарядить батарейки» вы не найдете.

Что нужно:1 средний банан ½ стакана овсяных хлопьев 200 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда 2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча щепотка соли

1. Половину банана взбейте блендером в пюре, вторую половину — нарежьте кубиками в 5 мм. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

Овсянка с апельсинами

Это еще один популярный рецепт овсянки на ночь. Необычайно вкусной и оригинальной получается каша с добавлением апельсинового джема и кусочков цитрусовых фруктов. Для приготовления понадобятся следующие продукты: несколько ложек овсянки, йогурт без сахара, теплое молоко, натуральный мед и апельсиновый джем.

А также следует обязательно положить дольки грейпфрута, апельсинов или мандаринов. Кашу следует заварить обычным способом, как и в предыдущих рецептах. Сверху добавляют мелко порезанные цитрусовые, столовую ложку джема и меда. Впрочем, добавки можно использовать в любом количестве. Все будет зависеть от индивидуального вкусах и предпочтений.

За ночь овсяные хлопья отлично настояться в холодильнике и приобретут вкус и аромат цитрусовых. Банка с кашей может храниться на протяжении трех суток. Ее рекомендуют съедать на завтрак, так как для ужина это блюдо достаточно калорийное.

Рецепт с грецким орехом и тыквой

Добавить в смесь овса и молока следующие ингредиенты:

Ясуфуми делает простые стрижки и укладки, которые меняют женскую внешность

Главный терапевт России рассказала о побочных эффектах после вакцинации от COVID

«Аэрофлот» захотел ужесточить нормы провоза багажа в Россию

  • две столовые ложки тыквенного пюре;
  • одну столовую ложку измельченных грецких орехов;
  • половину чайной ложки специй для тыквенного пирога.

С бананом и корицей

Банан сам по себе считается отличным полноценным завтраком. Этот фрукт содержит все необходимые полезные вещества, которые заряжают энергией до конца рабочего дня. Кроме банана в состав рецепта входит яблочное пюре или мелко порезанные яблоки. Пюре можно приобрести в готовом виде или приготовить самим.

Овсяные хлопья смешивают с теплым молоком, добавляют небольшое количество кефира или йогурта, а также банан и яблочное пюре. После того как хлопья настояться на протяжении всей ночи, в банку кладут мед и молотую корицу. При желании их можно положить в начале приготовления вместе с основными ингредиентами. Полученная каша хранится сравнительно недолго, поэтому ее рекомендуется съедать в течение 48 часов.

Словом, рецептов приготовления этого популярного продукта существует множество. Ингредиенты подбираются согласно вкусу и пристрастию в еде. С овсяными хлопьями сочетаются практически все фрукты, ягоды или специи.

Овсянка «по-тайски»

Отлично сочетаются хлопья с курицей. Рецепт называется «Овсяная каша по-тайски». Понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты

  • цельный овес — 1 стакан;
  • куриное филе — 50 г;
  • рыбное филе (белое, например, из хека) — 50 г;
  • вода — 1 л.

Приготовить мясо курицы можно с добавлением соевого соуса, а рыбу — под винным соусом.

Ход действий:

  1. Сварить овес: всыпать в кастрюлю с водой, довести до кипения, убавить огонь, оставить томиться.
  2. Приготовить маринад для курицы и рыбы, залить филе готовым соусом, оставить для пропитки на 15 минут.
  3. Закинуть курицу и рыбу в овес, варить до готовности.

Готовое блюдо посыпают специями и зеленью.

Ленивая овсянка в банке рецепт

Кулинарния » Десерты » Молочные десерты

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Ленивая овсянка

Овсяные хлопья Кефир

Калории:147 ккал

Белки:4,52 г

Жиры:4,54 г

Углеводы:23,15 г

Общее время:12 ч.

Время подготовки:11 ч. 45 мин.

Время приготовления:15 мин.

Вес:300 г

Кухня:Русская

Порций:1

Ленивая овсянка в банке — полезный, вкусный, питательный и очень легкий в приготовлении завтрак. Все, что требуется — накануне вечером насыпать сухие хлопья в порционную посуду, дополнить различными добавками, залить кефиром или другим напитком и отправить в холодильник на ночь. На этом все! Никакой варки/парки — за длительное время овсяные пластинки благополучно разбухают в холодной жидкости. К утру уже имеем готовое блюдо. Удобно? Однозначно да!

Чтобы овсянка получилась не слишком скучной, обязательно включаем в состав различные сухофрукты, ягоды, кусочки свежих плодов, орехи. Обилие дополнений усиливает вкус, делает блюдо аппетитным и благотворно влияет на текстуру. Слегка похрустывающие на зубах яблоки и мелкие ореховые вкрапления удачно выделяются на фоне мягкой массы. Ягоды добавляют свежесть и приятную кислинку, а также окрашивают блеклую смесь. Итог — отличное «ленивое» блюдо для любителей мюсли и гранолы, альтернатива привычной вареной каше.


Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 50 г;
  • кефир — 150 г;
  • яблоко — ½ шт.;
  • сухофрукты — 20 г;
  • орехи (грецкие, фундук или другие) — 10 г;
  • ягоды (малина, смородина или другие) — 30 г;
  • мед — 1-2 ст. ложки (по вкусу).

Ленивая овсянка рецепт

  1. В банку для смузи или другую удобную посуду высыпаем порцию хлопьев. Пластины подходят любые, как обработанные, так и долгой варки. Но так как в последних больше пользы, им и отдаем предпочтение.
  2. Закладываем натуральные добавки. Порядок особого значения не имеет. Например, начинаем с сухофруктов. В данном примере используется смесь кураги, чернослива и изюма. Можно выбрать что-то одно или составить другой микс. Крупные экзепляры лучше слегка измельчить ножом.
  3. Небольшими кусочками нарезаем сочное яблоко, опускаем в банку. Чем больше разных по аромату, плотности и текстуре добавок, тем вкуснее и интереснее получается готовое блюдо.
  4. Заливаем компоненты кефиром желаемой жирности. В качестве жидкой составляющей также подходит молоко, натуральный йогурт или их смесь.
  5. Добавляем по вкусу жидкий мед (можно заменить сахарной пудрой, сиропом).
  6. Смешиваем все слои, чтобы сухие хлопья пропитались жидкостью. Можно закрыть банку крышкой и тщательно встряхнуть, либо просто размешать компоненты ложкой. Орехи лучше добавить с утра, чтобы они не размокли в жидкой смеси. Что качается ягод, часть можно бросить сразу, а остальные оставить для подачи/украшения. Подходят не только свежие, но и размороженные экземпляры — ориентируемся по сезону.
  7. Оставляем овсянку в банке на 15 минут при комнатной температуре. Затем убираем на ночь в холодильник. С утра дополняем блюдо оставшимися ягодами, осыпаем порубленными до мелких кусочков орехами.

Ленивая овсянка в банке готова! Приятного аппетита!

Рецепты «ленивой овсянки» | Кулинарная статья на koolinar.ru

Содержание

Овсяные хлопья - это продукт, известный своими полезными свойствами. Чтобы организм получал максимальную пользу от пищи, ее следует правильно готовить. Но с целью экономия времени, возможно приготовление овсяной каши без варки.

Особенности каши без варки

Использование рецептов, не требующих длительной готовки, позволяет хозяйке сэкономить время на приготовлении завтрака. В качестве продуктов следует использовать только цельные овсяные хлопья, требующие варки. Фрукты, перед добавлением в кашу, необходимо мыть и измельчать по своему вкусу.

Готовый завтрак удобно брать с собой, чтобы полакомиться им на тренировке или на работе. Он не требует разогрева, рекомендуется принимать его в пищу в охлажденном виде.

Преимуществом «ленивой овсянки» является простота ее приготовления и доступность ингредиентов. Блюдо разрешается давать детям. Готовую кашу рекомендуется не хранить в холодильнике более 2 суток.

Овсянка на кефире

Данный рецепт актуален для людей, осуществляющих контроль за своим весом, либо придерживающихся правильного питания. Приготовить овсянку на кефире без варки как порционно, так и в общей емкости, предварительно увеличив количество ингредиентов с учетом численности людей.

Ингредиенты:

  • хлопья «Геркулес» - 150 гр.
  • кефир низкокалорийный - 150 гр.
  • мед - 1 ст. л.

Готовить завтрак требуется с вечера: в приготовленную емкость высыпать овсянку и добавить кисломолочный продукт, вылить мед, затем хорошо перемешать. Емкость с кашей плотно закрыть и поставить в холодильник.

Утром контейнер с завтраком вынуть из холодильника и разделить на порции, украсить при необходимости свежими фруктами или орехами, цукатами, курагой или черносливом.

К содержанию

Овсянка на молоке

Для тех, кто предпочитает овсянку на молоке без варки, следует подготовить следующие перечень продуктов:

  • молоко 2,5% - 150 мл.
  • овсянка - 100 гр.
  • варенье или повидло
  • яблоко
  • корица

Чтобы приготовить овсянку таким способом, следует залить ее кипяченым молоком, остуженным до комнатной температуры. В кашу добавить повидло и корицу. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками, высыпать в емкость к смеси.

Готовую кашу необходимо переложить в банку и закрыть ее крышкой, оставить в холодильной камере на ночь.

Повидло можно заменить медом, при подаче блюдо украсить корицей.

К содержанию

Диетический рецепт каши на овсяных хлопьях

С целью очистки кишечника или сброса лишнего веса актуален рецепт овсяной каши на обычной воде. И хотя вкусовые качества блюда нельзя оценить высоким баллом, кулинары ищут способ, как приготовить овсяную кашу без варки.

Ингредиенты:

  • кипяченая вода - 125 мл.
  • хлопья - 4 ст. л.
  • мед - 1 ст. л.

В банке необходимо смешать все сухие и жидкие ингредиенты, затем емкость закрыть и хорошо взболтать.

Настаивать смесь необходимо в холодильной камере в течение 6-8 ч, после чего каша готова к употреблению.

Для придания сладости мед в рецепте допускается использовать сахарозаменитель.

К содержанию

Каша из овсяных хлопьев с йогуртом

С йогуртом предпочтительно готовить овсянку тем людям, которые любят сладкие каши. С данным продуктом хлопья получаются более нежные, а фрукты и ягоды придают блюду особый вкус.

Список продуктов:

  • хлопья - 3 ст. л.
  • мед - 1 ст. л.
  • молоко - 250 мл.
  • йогурт - 250 мл.
  • ягоды или фрукты

С йогуртом овсяная каша без варки рецепт имеет очень простой: все ингредиенты смешивают и оставляют на ночь настаиваться в холодильнике под закрытой крышкой.

В качестве фруктовых наполнителей рекомендуется использовать клубнику, киви, банан или яблоко. Из ягод хорошо оттеняет вкус каши черника и смородина.

К содержанию

Шоколадно-фруктовая каша

При желании приготовить хлопья необычным способом, рекомендуется добавлять самые различные наполнители. Один из самых любимый дамами - это шоколад.

Перечень продуктов:

  • хлопья - 60 гр.
  • молоко - 70 мл.
  • йогурт - 60 мл.
  • какао - 1 ст. л.
  • мед - 1 ч. л.
  • фрукты

В заранее приготовленную банку высыпать крупу и какао -порошок. Вылить к сухим компонентам мед, молоко и йогурт. Емкость закрыть крышкой, тщательно встряхнуть и убрать в холодильник на ночь.

Перед подачей завтрак украсить нарезанными бананами, виноградом, нарезанными на половинки, и орехами.

К содержанию

Шоколадно-вишневая овсяная каша

Шоколад и вишня - это удачное сочетание для различных блюд, включая овсяную кашу.

Ингредиенты:

  • хлопья - 100 гр.
  • молоко кокосовое - 150 гр.
  • йогурт - 150 гр.
  • мед - 2 ч. л.
  • темный шоколад - 20 гр.
  • вишня (замороженная или свежая) - 100 гр.

В контейнер следует высыпать хлопья и ванилин, добавить йогурт, мед и молоко. Полученную массу хорошо перемешать, чтобы все компоненты между собой соединились. Закрытую крышкой банку поставить в холодильную камеру на 6 часов.

Готовую кашу следует украсить вишней, измельченной на кусочки, и шоколадом, предварительно натерев его на терке.

К содержанию

Мокко - овсянка

Рецепт для хозяек, которым нравится запах и вкус кофе. Каша получается не только вкусной, но и приятно ароматной, позволяет получить заряд бодрости во время завтрака.

Продукты:

  • хлопья - 50 гр.
  • молоко кокосовое - 70 мл.
  • йогурт - 50 мл.
  • мед 1 ч. л.
  • растворимый кофе 0,5 ч.л.
  • какао - порошок - 1 ч. л.

Кофе следует развести в 20 мл горячей воды. В подготовленную тарелку высыпать хлопья и какао - порошок, влить молоко, мед и йогурт, кофе. Все хорошо перемешать.

Подготовленную массу переложить в банку, закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 6-8 ч.

Готовое блюдо украсить тертым шоколадом или фруктами: бананом или черешней.

К содержанию

Лимонная каша

Невероятный аромат придает блюду лимон. Данный рецепт - лучший вариант летнего завтрака.

Компоненты:

  • овсянка - 125 гр.
  • молоко - 125 мл.
  • йогурт - 100 мл.
  • черника - 4 ст. л.
  • лимонный сок - 2 ч. л.
  • кленовый сироп - 1 ч. л.
  • лимонная цедра - 1 ч. л.

Все ингредиенты требуется смешать и переложить в банку. Закрыть ее крышкой и поставить на полку холодильной камеры на ночь. Ягоды черники и лимонную цедру допускается добавить непосредственно перед употреблением каши.

При необходимости вместо кленового сиропа допускается использовать мед или сахар.

К содержанию

Ленивая овсянка

Все знают, как полезно есть на завтрак овсянку. Но далеко не все любят овсяную кашу, пусть даже и на молоке с маслом. Сейчас стали популярны завтраки «для ленивых» - «ленивая овсянка» или «овсянка в банке». Ленивую овсянку смело можно назвать самым настоящим ПП-рецептом. Я рекомендую его всем, кто придерживается принципов правильного питания. Посудите сами, овсянка – это очень полезный продукт. В данном блюде мы даже не будем подвергать его тепловой обработке, и поэтому все ценные вещества в овсянке сохранятся по максимуму. Дополнить ленивую овсянку можно любыми фруктами, сухофруктами, орехами и прочими добавками. Для меня самой вкусной оказалась овсянка с черникой и какао. Кстати, черника входит в десятку самых полезных продуктов в мире. Поэтому кушать ее нужно обязательно!

Ингредиенты:

  • Йогурт – 200 мл
  • Овсянка – 8 ст.л.
  • Мёд – 2 ст.л.
  • Черника – 6 ст.л.
  • Какао – 1 ч.л.

Время приготовления

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут

Количество порций:

2 порции

Пищевая ценность

Белки3
Жиры2
Углеводы18
Калорийность *99 кКал
* с расчетом на 100 грамм сырого продукта

Инструкция приготовления

  1. 1Засыпать овсянку, залить йогуртом.
  2. 2Добавить чернику и присыпать какао.
  3. 3Теперь повторяем слои начиная с овсянки.
  4. 4Поставить в холодильник на ночь.

Приготовление

Для приготовления каши можно использовать не только коровье, но и соевое, кокосовое или миндальное молоко. А вместо йогурта взять густой кефир. Ягоды подойдут любые: клубника, черника, голубика, малина, шелковица, ежевика.

Насыпьте на дно банки пару ложек овсяных хлопьев.

Теперь вливаем кисломолочный продукт. Я выбрала натуральный йогурт, который приготовила с помощью закваски «Иммуно йогурт VIVO».

Добавляем вымытые ягоды черники и высыпаем ложечку порошка какао.

Повторяем все слои один за одним, начиная с овсяных хлопьев.

Также в один из слоев я добавила мёд для вкуса.

В итоге наш стаканчик заполнится примерно на ¾. По горлышко заполнять не нужно.

Если вы делаете ленивую овсянку в банке, тогда на этом этапе закрываем банку крышкой и встряхиваем несколько раз, чтобы слои слегка перемешались, тогда овсяные хлопья лучше пропитаются йогуртом.

Я делаю ленивую овсянку в стакане и не перемешиваю на ночь. Заполненный стакан отправляем в холодильник до утра.

Утром у нас уже готов завтрак, который не надо готовить! Такую овсянку очень вкусно кушать в холодном виде, сразу из холодильника. Кто хочет теплый завтрак, может подогреть овсянку в микроволновой печи. Также это отличный способ взять завтрак с собой.

Приятного аппетита!

Овсяные хлопья с йогуртом на ночь - она ​​здесь печет

27 апреля 2014 г.

Как рано (не по собственному желанию) встает, я твердо верю в то, что с хорошего завтрака начинается свой день. Как бы мне ни хотелось каждое утро нормально завтракать, у меня обычно мало времени. Когда я встаю, принимаю душ, одеваюсь, собираю обед и убеждаюсь, что у меня все готово на день (например, моя спортивная сумка в течение нескольких дней, когда я хожу в спортзал после работы), у меня обычно есть только около 10 минут, чтобы приготовить / поесть. завтракать и выпить чашечку кофе, прежде чем сесть на автобус в 7:03 (тьфу) до станции метро.

Поскольку мое утреннее время очень ограничено, я также верю, что нужно как можно больше подготовиться накануне вечером. Обычно я готовлю обед, пока готовлю ужин, и стараюсь собрать спортивную сумку, пока чищу зубы. Теперь, когда погода начинает нагреваться, я снова начал добавлять в свой распорядок завтрака овсяный йогурт. Это экономит еще больше времени, потому что вся подготовка происходит накануне вечером, и я просыпаюсь от готового, холодного и сливочного овса, который я могу украсить разными орехами, фруктами и специями.Замечательно то, что овсяные хлопья очень портативны, и в те дни, когда я действительно опаздываю, их можно приготовить в каменной банке или переносном контейнере Tupperware и бросить ложкой в ​​сумку. Хорошая, здоровая и дешевая альтернатива очередям у Тима Хортона каждое утро!

Сейчас мои любимые начинки для овса на ночь - это клубника, семена чиа и немного корицы, но я уверен, что это изменится, когда появится больше фруктов.

Урожайность: 1 порция

Легкий йогурт для переноски овсяных хлопьев

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 6-8 часов - (Ночь в холодильнике)

Состав:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца или овсяных хлопьев, сырых
  • Стакан для йогурта 100 грамм, любой вкус
  • 3 столовые ложки молока
Рекомендуемые начинки
  • свежие фрукты
  • семена чиа
  • измельченные орехи
  • корица

Направления:

  1. В небольшой миске, контейнере для посуды или каменной кувшине смешайте сырые старые или овсяные хлопья, йогурт, молоко и, по желанию, семена чиа.Накройте и поставьте в холодильник минимум на 6 часов, чтобы овес впитал немного жидкости.
  2. Вынуть из холодильника и добавить желаемые фрукты, орехи и специи. Если овес оказался слишком густым, можно добавить дополнительную столовую ложку молока.

Йогурт Ночная овсянка - Ложка доброты

Сливочный йогурт на ночь, овсяные хлопья , приготовленный из всего лишь пяти ингредиентов - этот простой готовый завтрак навсегда изменит ваше напряженное утро.Сверху добавьте свои любимые свежие ягоды, ломтики банана, арахисовое масло и кленовый сироп, чтобы получилось декадентское, но здоровое угощение.

Хотя они были моим любимым завтраком уже много лет, я все равно не считаю себя экспертом по овсянке. Но я, конечно, фанат, и стараюсь улучшать свои навыки приготовления овсяных хлопьев (если таковые есть) каждый раз, когда делаю новую партию.

В своей простейшей форме овсяные хлопья представляют собой сырые овсяные хлопья, смешанные с жидкостью (чаще всего с молоком, немолочным молоком, йогуртом или даже водой), подслащенной, хорошо перемешанной, а затем оставленной для размягчения в холодильнике на ночь.Такой способ приготовления овсянки вообще не требует готовки.

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта

Овсяные хлопья - для получения наилучшей, мягкой, но жевательной текстуры я рекомендую использовать овсяные хлопья старого образца. Быстрая овсянка - не лучший выбор для ночного овса, и если вы ищете рецепт с овсяными хлопьями, приготовленными из стали, попробуйте этот ночной овсяный пирог с кокосовым кремом.

Йогурт - используйте любой йогурт, который вам нравится. Я обычно делаю эти овсяные хлопья либо из покупного в магазине, либо из домашнего соевого йогурта.

Семена чиа - добавление чиа в рецепт сделает овсянку еще более кремовой и густой. Кроме того, семена чиа являются отличным источником омега-3 жирных кислот, богатых антиоксидантами, а также клетчаткой, железом и кальцием.

Молоко на растительной основе - используйте свое любимое молоко на растительной основе. Мой выбор - несладкое миндальное молоко.

Кленовый сироп - если вы предпочитаете сладкую овсянку на ночь, подсластите ее столовой ложкой кленового сиропа.В качестве альтернативы вы также можете использовать сироп агавы, мед (не строго веганский) или жидкий подсластитель, такой как стевия, для низкокалорийного варианта.

Как приготовить овсяный йогурт на ночь

  1. Взбейте все ингредиенты венчиком в миске среднего размера. Ложку в банку с плотно закрывающейся крышкой. Как вариант, вы можете использовать большую банку и просто смешать все вместе в банке.
  2. Закройте крышку и поставьте в холодильник не менее 5 часов, но желательно на ночь перед едой.
  3. Сверху добавьте свежие ягоды, ломтики банана, арахисовое масло, кленовый сироп или дополнительную чайную ложку семян чиа.

Overnight Oats Q&A

Я знаю, с чем мне приходилось бороться, когда я впервые начал замачивать овес в йогурте, чтобы ускорить утро, поэтому я собрал эти ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов, которые могут возникнуть у новичков в этой игре.

Как долго длится овсянка на ночь?

Лучше всего приготовить овсяные хлопья накануне вечером, чтобы они оставались в холодильнике не менее 7 часов.Однако они готовы к употреблению примерно через 4–5 часов, поэтому, если вы планируете полдник, вы можете приготовить их и утром. Быстрому овсянку нужно всего около 30 минут, чтобы достичь того же уровня кремовой консистенции.

Можно ли нагреть овсянку на ночь?

Можно, но не обязательно. Замачивание, по сути, «сваривает» овес, поэтому вам не нужно его нагревать. Но если вам не нравится холодный овес, вы можете приготовить его накануне вечером, а утром разогреть в микроволновой печи.

Можно ли использовать греческий йогурт с овсянкой на ночь?

Совершенно верно. Фактически, вы можете использовать любой вид йогурта, который вам нравится, включая простой, ароматизированный, греческий или немолочный, чтобы сделать ночной овес более насыщенным и сливочным. Вы можете прочитать немного больше о вариантах веганского йогурта здесь.

Какие овсяные хлопья лучше всего подавать на ночь?

Для этого рецепта я бы рекомендовал использовать старомодные овсяные хлопья.

Существует много путаницы в отношении всех видов овса и того, что с ними можно сделать.Для меня это руководство по видам овса было спасением. Подведем итоги:

  • Овсяные хлопья , также известные как обычные или старомодные овсяные хлопья, получают, когда овсяные хлопья пропаривают на пару и затем раскатывают в хлопья. Это то, что вы чаще всего найдете в рецептах овсяных хлопьев и овсяных хлопьев на ночь, в печенье и другой выпечке.
  • Овсяные хлопья , также известные как овсяные хлопья быстрого приготовления, на шаг дальше от овсяных хлопьев. Они дольше пропариваются и скатываются в более тонкие хлопья, в результате чего получается более пушистая текстура.Им требуется всего 30 минут замачивания, и их можно приготовить в микроволновой печи всего за одну-две минуты.
  • Овес , иногда также называемый ирландской овсянкой, действует и выглядит несколько иначе. Их не скручивают, а нарезают на мелкие кусочки, из-за чего их становится намного грубее и труднее готовить.

Как долго хранится овес?

Ночной овес можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней - чем дольше они будут сидеть, тем мягче они станут.Это может немного отличаться в зависимости от выбранной вами жидкости (молоко, немолочное молоко или йогурт).

Если вам не нравится, что овсянка имеет кремообразную консистенцию, отличный совет для приготовления партии на неделю - положить все сухие ингредиенты в маленькие контейнеры в начале недели, а затем просто добавить жидкость накануне вечером.

Нужно ли ставить овсяные хлопья на ночь в холодильник?

Подумайте об этом так - не могли бы вы оставить какие-либо ингредиенты на ночь при комнатной температуре? Если нет, то, вероятно, неплохо было бы также положить овсяные хлопья на ночь в холодильник (особенно если готовить их с йогуртом).

Основные ошибки, которых следует избегать при приготовлении овсянки на ночь

Когда дело доходит до овсяной крупы, угадывание соотношения жидкости и овса в значительной степени является единственной большой ошибкой, которую вы хотите избежать. Если вы не используете достаточно жидкости, овес не сможет достаточно размягчиться и получить кремообразную консистенцию, а если вы используете слишком много жидкости, у вас получится суп. Иногда следует учитывать и другие ингредиенты, например, семена чиа, которые дополнительно загущают овес, поэтому лучше всегда следовать рецепту.

Не добавляйте начинки вечером в надежде сэкономить несколько ценных минут утром. Просто оно того не стоит. Вы хотите, чтобы ваши фрукты оставались свежими, а орехи - хрустящими, поэтому всегда не забывайте добавлять начинку, когда овес уже готов.

Не забудьте еще раз перемешать утром. Это кажется очевидным, но сочетание голода и спешки может привести к глупым решениям. Всегда последний раз перемешивайте ночной овес прямо перед тем, как закапывать.

Еще рецепты овсянки на ночь, которые стоит попробовать

Щелкните здесь, чтобы увидеть полный список веганских рецептов овсяных хлопьев на ночь.

]]>

Время подготовки 5 минут

Время охлаждения 8 часов

Общее время 5 минут

калорий: 273 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 8 г

Сахар: 16 г

Доходность: 1

Сливочный йогурт из овсяных хлопьев, приготовленный из пяти ингредиентов - этот простой готовый завтрак навсегда изменит ваше напряженное утро.Сверху добавьте свои любимые свежие ягоды, ломтики банана, арахисовое масло и кленовый сироп, чтобы получилось декадентское, но здоровое угощение.

Ингредиенты

Стандарт США

]]>
Указания
  • Взбейте все ингредиенты в миске среднего размера. Ложку в банку с плотно закрывающейся крышкой. Как вариант, вы можете использовать большую банку и просто смешать все вместе в банке.

  • Закройте и поставьте в холодильник минимум на 5 часов, но лучше на ночь перед едой.

  • Сверху добавьте свежие ягоды, ломтики банана, арахисовое масло, кленовый сироп или дополнительную чайную ложку семян чиа.

]]>

Пищевая ценность

Йогурт, овсянка на ночь

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Этот рецепт был впервые опубликован в январе 2019 года и обновлен в ноябре 2020 года.

Здоровая овсянка на ночь (с йогуртом)

Чтобы приготовить основу для этих полезных овсяных хлопьев с йогуртом, вам понадобится 5 основных ингредиентов! Я посыпал их черникой, малиной и арахисовым маслом, чтобы получился быстрый сливочный, вкусный, полезный и легкий завтрак.Этот рецепт хранится в холодильнике 3-4 дня.

Я делал это последние 2 недели, каждый божий день, и я просто не могу остановиться. Этот овес стал моим любимым не только летним завтраком, но и летним угощением.

Мне некогда готовить, и мне уже надоело все время есть бутерброды. Или ждать до 21:00, чтобы приготовить себе ужин и салат. Поэтому я снова начал делать овсяные хлопья на ночь, потому что они такие легкие и такие восхитительные на вкус. К тому же они на самом деле единственный рецепт, кроме салата, который наполняет меня, не заставляя меня вздремнуть.


Ночной овес, ингредиенты

Овес . Вы можете использовать овсяные хлопья, я также использовал овсяные хлопья без добавок. Если использовать овсяные хлопья, то завтрак станет более кремообразным, овсяные хлопья не станут такими сливочными.

Мед. Добавить в основу жидкий подсластитель, чтобы она была слаще. Вы также можете использовать кленовый сироп или любой имеющийся у вас подсластитель.

Ваниль . Я использовала молотую натуральную ваниль, но экстракт ванили тоже подойдет.Используйте здесь немного.

Йогурт . Может быть, это только я, но я не фанат ароматизированного йогурта, поэтому для этого рецепта я использовала простой греческий йогурт. Если вы хотите использовать другой йогурт, отрегулируйте вкус.

Молоко или вода. Наконец, вы можете использовать миндальное молоко (или любое другое молоко) или даже воду, чтобы замочить овес на ночь.

Для начинки я выбрал столовую ложку арахисового масла, затем добавил немного малины и черники, потому что они вкусные, сейчас сезонные и дешевые.


Приготовление овса на ночь

Итак, процесс довольно простой…

  • Поместите все основные ингредиенты в банку или другой контейнер для пищевых продуктов.
  • С помощью вилки хорошо перемешайте их вместе.
  • Затем закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
  • Как только вы достанете - добавьте фрукты и арахисовое масло, и готово!
  • Возьмите ложку и закопайтесь.

Одна вещь , которая может пойти не так, как , при приготовлении овса на ночь - это соотношение овса к молоку. Вы хотите, чтобы овес просто был покрыт жидкостью.


Приготовление пищи и веганский вариант

Вам не так уж много нужно делать, чтобы приготовить овсянку на ночь в течение недели. Вы можете смешать основные ингредиенты в банке, накрыть крышкой и оставить их в холодильнике столько, сколько захотите. Также можно добавить вперед ваше любимое ореховое масло.

Единственное, чего я бы не добавил, если бы съел их через 2-3 дня, - это фрукты. Иногда фрукты портятся очень быстро, и если вы не хотите, чтобы они испортили всю «банку», просто добавьте свои любимые фрукты в тот день. Другой вариант - добавить желе вместо свежих фруктов - так ничего не испортится.

Вы также можете легко приготовить этот овес на ночь, оставив греческий йогурт, добавив столовую ложку семян чиа и используя кленовый сироп вместо меда.


Что ж, будем надеяться, что вам понравится этот супер легкий здоровый завтрак - если вы все же решите его приготовить, дайте мне знать, как он прошел!

Выход: 1

Овсяные хлопья с йогуртом на ночь

Эти овсяные хлопья с арахисовым маслом и ягодами сделаны из йогурта, меда и ванили и имеют вкус сливочного десерта, но представляют собой полезный и легкий завтрак, который можно съесть в дороге! Этот 5-минутный рецепт также является отличным завтраком для приготовления еды, так как овес хранится в холодильнике в течение 3-4 дней.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 1/3 стакана овса
  • 1/4 стакана миндального молока
  • 1/3 стакана греческого йогурта
  • 1/2 чайной ложки меда
  • ваниль
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • черника
  • малина

Инструкции

  1. Поместите овес, ваниль, йогурт, молоко и мед в банку.Перемешайте до однородности. Закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на ночь или минимум на 3 часа.
  2. Утром полейте арахисовым маслом и ягодами и наслаждайтесь завтраком.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
1
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 278 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 4 мг Натрий: 108 мг Углеводы: 31 г Волокно: 4 г Сахар: 9 г Белки: 15 г

Возможно вам понравится:

Связанные

Как приготовить на ночь овсяные хлопья в банке без рецепта

Я не жаворонок, так что я все о готовящемся завтраке.Научиться делать овсяные хлопья на ночь стало для меня настоящим поворотным моментом. Это идеальный здоровый завтрак, который я могу приготовить на неделю и просто бросить в сумку, когда выбегу за дверь.

Как приготовить французские тосты за 6 простых шагов

View Story

Если вы хотите называть это овсяной кашей из холодильника, кашей без варки или мюсли Бирхера (первоначально известными в Швейцарии в 1930-х годах), все овсяные хлопья для ночного приготовления используют одну и ту же технику. замачивания овсяных хлопьев в жидкости, пока они не станут мягкими. В сочетании с хрустящими семенами, сушеными или свежими фруктами и небольшим количеством сладкого, размягченный жевательный овес становится успокаивающим, сытным и приятным.И, что, пожалуй, лучше всего, их легко и бесконечно настраивать.

Мой любимый сосуд для приготовления овса на ночь - это банка. Еще лучше - кувшин каменщика, у которого есть измерительные линии сбоку. Таким образом, я могу измерять, смешивать, охлаждать, носить и есть свой завтрак, используя один и тот же контейнер. Поскольку я обычно беру овсяные хлопья с собой, чтобы поесть утром за рабочим столом, я готовлю их в отдельных банках размером с порцию. Но если вы не собираетесь брать его с собой, или если вы кормите толпу, вы можете сделать большую порцию в большем контейнере, чтобы хватило на несколько дней или накормили всю семью.

Вам не нужен рецепт, просто запомните это простое соотношение для приготовления овса на ночь:

1 часть овса + 2 части молока + 1/4 части семян

Затем подсластите, приправьте и ешьте! (На самом деле, вы даете овесу отдохнуть, затем вы едите. Подробности ниже.)

Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

1. Начните с овса, конечно же

Это действительно единственный ингредиент, который у вас нет. выбор о. Откажитесь от овсяных хлопьев и овсяных хлопьев быстрого приготовления и возьмите старомодные овсяные хлопья.Для меня примерно 1/2 стакана овса - это необходимое количество ночного овса (чуть больше чашки) для моего завтрака. Если вы хотите заработать больше или меньше, дерзайте. Поместите овес в банку.

2. Добавьте дополнительные семена и прочее (или нет)

Если вы хотите, чтобы ночной овес имел более густую, слегка похожую на тапиоку текстуру, семян чиа сделают это, а также добавят немного полезного белка. Добавьте примерно 1/4 количества добавленного вами овса. (Итак, если вы начинаете с 1/2 стакана овса, добавьте 2 столовые ложки семян чиа.) Вам не обязательно использовать только семена чиа: вы можете использовать семян льна, , тыквенных семечек, или любые другие семена, которые вам нравятся. Но только чиа даст вам эффект тапиоки. Вы также можете добавить другие ингредиенты, например, измельченные орехи , тертый кокос, ядра какао-бобов или сухофрукты . Мне? Я добавляю большую столовую ложку чиа и еще одну тыквенных семечек.

3. Добавьте вдвое больше жидкости, чем овса.

Для приготовления овса на ночь можно использовать любое молоко: мне нравится мое с цельным коровьим молоком . Рисовое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко, конопляное молоко - вы называете это, это сработает. Вы также можете использовать сыворотку или пахту для более острого вкуса или разбавленный йогурт или keifer . Вы можете использовать простой йогурт (не греческий), не разбавляя его, но в итоге вы получите гораздо более густой продукт. Вы должны быть осторожны, чтобы держать ночной овес подальше от чего-либо, напоминающего цементную консистенцию. Итак, если вы используете 1/2 стакана овса и 2 столовые ложки семян, налейте в банку 1 стакан молока.Одно предостережение относительно соотношения: если вы , а не , добавляете семена чиа или другие важные добавки, немного уменьшите количество жидкости (скажем, 3/4 стакана молока на 1/2 стакана овса).

4. Добавьте немного подсластителя и специй

Добавьте щепотку соли независимо от того, какой продукт, а затем решите, какой вкус вы хотите получить от овсяных хлопьев. Добавьте щепотку корицы или кардамона или немного ванили, если хотите. Или добавьте немного какао-порошка или порошка матча .Затем выберите подсластитель: кленовый сироп , мед, агаву, финиковый сахар, коричневый сахар или белый сахар и перемешайте маленькой ложкой. Вам вообще не нужно добавлять подсластитель - я часто просто добавляю немного ванили и корицы без сахара, а затем ем их со свежими фруктами сверху. Небольшая выжимка лимонного сока может помочь придать ночной овсянке приятный привкус и сбалансировать сладость. Перемешайте все вместе, попробуйте и отрегулируйте ароматизатор, пока он не станет именно там, где вы хотите.

Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

5. Охладите на ночь

Как только все смешано, закройте банку (или банки), поместите ее в холодильник и отправляйтесь отдыхать для красоты. Ночной овес не нужно есть сразу на следующее утро - он годен в течение примерно трех дней после того, как вы его приготовите. Чем дольше они сидят, тем больше они становятся мокрыми, что не обязательно плохо. Хотя дольше трех дней, и они слишком мокрые.

6.Верх (или нет)

Перед тем, как закопаться в банку или подать ночной овес, можно сделать его красивее (и вкуснее!) С помощью некоторых начинок. Всегда хорошо свежие фрукты: попробуйте манго, ягоды или нарезанное яблоко. Или добавьте ложку арахисового масла и немного хрустящих ядер какао. Или посыпьте хрустящими орехами и семенами или сухофруктами. Или вообще не беспокойтесь о начинках и просто ешьте их как есть - в любом случае, это будет лучший домашний завтрак, который вам не нужно было готовить утром.

Гид по овсянке с 20 вкусными рецептами

Овсяные хлопья на ночь полезны, полны вкуса и являются одним из самых простых завтраков, которые вы когда-либо делали. Это исчерпывающее руководство по овсяным хлопьям для ночного приготовления проведет вас через все, что вам нужно знать, чтобы приготовить лучший ночной овес!

Ниже приведены шесть вариантов вкусного вкуса (плюс еще 15), инструкции по приготовлению овсянки на ночь, советы по устранению неполадок, ответы на часто задаваемые вопросы и рецепты с йогуртом или без, а также с семенами чиа или без них.Здесь есть что-то для всех, независимо от ваших вкусов и диетических предпочтений!

Эти рецепты овсяных хлопьев на ночь быстро стали популярными в моем доме. Мой муж их тоже любит! Продолжайте читать, чтобы узнать, как вы можете легко приготовить их для себя.

Что такое ночная овсянка?

Ночной овес изготавливается из цельных овсяных хлопьев, молока и йогурта. Если оставить овес охлажденным в холодильнике на ночь, овес сможет впитать жидкость.Это создает мягкую, жевательную и кремообразную консистенцию, которая очень сытна и съедается холодной ложкой.

Овсяные хлопья Overnight легко приготовить заранее и хранить в холодильнике. Они служат долго, если вы правильно их соберете (я подробно расскажу об этом ниже). Кроме того, они полны полезных питательных ингредиентов, включая белок и клетчатку, которые помогут вам зарядиться энергией.

Если вы когда-нибудь видели овсяные хлопья на местных рынках или в кафе, они обычно продаются по цене от 8 до 10 долларов.Но если вы сделаете их дома, они обойдутся вам всего в 1-2 доллара. Не знаю, как вы, но я люблю хорошие недорогие завтраки!

Поваренная книга бесплатного овса на ночь

Не забудьте взять мою бесплатную поваренную книгу рецептов овсяных хлопьев на ночь. Внутри вы найдете шесть вкусных рецептов вкуса, которые вы видите здесь, а также все лучшие советы и рекомендации по приготовлению этого восхитительного завтрака.

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Польза ночного овса для здоровья

Цельные овсяные хлопья содержат клетчатку, белок, магний, калий и омега-3 жирные кислоты.А замачивание на ночь позволяет овсу впитать жидкость, что облегчает его переваривание (источник). Выбор полезных ингредиентов, таких как простой греческий йогурт (с высоким содержанием белка), фрукты, орехи и семена, также добавит питательных свойств.

Что мне лично нравится в овсяных хлопьях, так это то, что они помогают избежать плохого выбора продуктов с утра. Когда вы готовите их на ночь, у вас уже есть готовый завтрак. А если они в запечатанной каменной кувшине, их так легко схватить, когда вы выходите за дверь.У вас не возникнет соблазна съесть сладкую закуску в середине утра, потому что вы будете чувствовать себя сытым дольше благодаря клетчатке и белку в этом завтраке. Так что, если вы привыкли есть сладкие хлопья или выпечку, то замена овсяных хлопьев на ночь - хорошее улучшение.

Какие ингредиенты вам нужны для рецепта овсянки на ночь?

Вот несколько рекомендаций, чтобы получить самый здоровый ночной овес, который даст вам больше энергии и предотвратит падение сахара в середине утра:

  • ОВС - Овсяные хлопья из цельного зерна, безусловно, дадут вам наилучшие результаты.Я не рекомендую использовать овес быстрого приготовления из-за его более низкой питательной ценности.
  • ЙОГУРТ - Для достижения наилучших результатов используйте простой йогурт (в ароматизированный йогурт всегда будет добавлен сахар). Вы можете использовать обычный йогурт, греческий йогурт, скир-йогурт или безмолочные продукты, такие как йогурт из кешью. Каждый вид йогурта придает ночной овсянке немного разную консистенцию. Как правило, чем гуще йогурт, тем гуще будет овсянка.
  • МОЛОКО - Вы можете использовать любое молоко по своему усмотрению.Я использовал обычное молоко для этого рецепта, но вы также можете использовать альтернативу без молока, такую ​​как миндальное молоко, молоко кешью, соевое молоко, овсяное молоко или конопляное молоко.
  • SWEETENER - Я большой поклонник кленового сиропа, который я использовал в этих рецептах. Однако не все думают одинаково. Вы также можете использовать мед, стевию или 1/4 бананового пюре, чтобы подсластить овес.
  • ДОБАВЛЕНИЯ АРОМАТОВ - Вы можете попробовать множество вкусовых добавок. Рецепты шоколада, арахисового масла и желе, тыквенных специй, банановой малины и яблочной корицы приведены ниже.Просто продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить каждый из этих восхитительных вкусов.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не любите йогурт, у меня есть рецепт ночного овса без молочных продуктов с использованием семян чиа.

Как приготовить овсянку на ночь?

Это базовый рецепт, который мы будем использовать для всех наших вкусов:

Соотношение овсяных хлопьев на ночь составляет: 1/2 стакана овсяных хлопьев + 1/2 стакана молока + 1/3 стакана йогурта + 1 столовая ложка более сладкого + щепотка соли = лучший ночной овес

Приготовление овса на ночь очень просто, и его можно выполнить за четыре простых шага:

  1. СМЕШИВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ - Сначала смешайте все основные ингредиенты в миске.Это овсяные хлопья, молоко, йогурт, подсластитель и щепотка соли. Добавьте любые ароматические добавки.
  2. ЗАЛИВАТЬ В МАСОННУЮ БАНКУ - Перелейте овсяную смесь в герметичный контейнер, мой любимый вариант - каменная банка на 8 унций, как я использую на фотографиях. Это не обязательно, вы можете использовать любой контейнер, который у вас есть, при условии, что вы закроете его крышкой или накроете полиэтиленовой пленкой.
  3. CHILL OVERNIGHT - Поместите овсяные хлопья в холодильник на ночь, чтобы овес полностью впитал всю жидкость.
  4. ПОДАЧА С НАПРАВКОЙ - Утром добавьте свои любимые начинки, включая ягоды, нарезанный банан, тертый кокос, изюм, ломтики яблока, чипсы из темного шоколада, ореховое масло и все, что вам нравится!

Как долго овсянка должна сидеть на ночь?

Трудно дождаться овса на ночь. Я проверил эти рецепты через 30 минут, 1 час, 2 часа, 4 часа и всю ночь.

Я могу честно сказать, что вам нужно минимум 4 часа , чтобы овсяные хлопья полностью впитали жидкости и сделали свою работу.Если вы подождете всю ночь, они будут в наилучшей консистенции.

Овес всего через 1 час будет выглядеть неаккуратно и некрасиво. Так что, хотя ждать ночи может быть сложно, оно того стоит.

Могу ли я есть на ночь холодную овсянку?

Да! Достаньте их из холодильника, возьмите ложку и быстро перемешайте. Затем закопайтесь. Овес не нужно нагревать. Поначалу это может показаться немного странным, но после того, как вы к этому привыкнете, вы полюбите их холодными!

Советы по приготовлению лучшего овса на ночь

  • Приготовьте ингредиенты накануне вечером. - Ночной овес действительно легко приготовить.Но вам нужно дать овсянке время, чтобы полностью впитать молоко и простой йогурт, лучше всего это сделать накануне вечером.
  • Ешьте овсяные хлопья на ночь холодными - Большинство людей предпочитают есть овсяные хлопья холодными на ночь - это то, что делает их легким завтраком на ходу. К этому может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть. Так что, если вам кажется, что есть холодный овес слишком странно, можно разогреть его в микроволновой печи. Я просматриваю это в разделе часто задаваемых вопросов.
  • Добавьте ваши любимые начинки. Некоторые начинки, которые я рекомендую попробовать: ягоды, бананы, яблоки, апельсины, орехи, семена конопли, семена подсолнечника, семена тыквы, масло для загара (без орехов), тертый кокос, изюм и все остальное, с чем вы хотите поэкспериментировать.
  • Когда будете готовы кушать, перемешайте и наслаждайтесь. Ночной овес довольно просто съесть. Возьмите ложку и перемешайте - затем откусите. Они чудесно сытные и вкусные.
  • Сделайте ночную овсянку приятной на свой вкус. Как только вы попробуете несколько рецептов и узнаете, что вам нравится, начните экспериментировать с различными комбинациями. Обязательно поделитесь ими в комментариях в конце сообщения, чтобы другие могли их увидеть! Эти овсяные хлопья легко адаптировать - попробуйте разные фрукты, орехи или семена, не бойтесь менять ингредиенты. Или, если вы хотите добавить суперпродукты, такие как семена чиа или конопли, сделайте это.

Вот и все! Зная эти простые советы и рекомендации, вы легко сможете создавать свои собственные творения.Для начала, ниже представлены шесть вкусных рецептов овсяных хлопьев, которые можно попробовать дома на ночь. Не стесняйтесь менять ингредиенты на другие, если есть что-то, что вам больше нравится. Как я уже сказал ранее, эти рецепты овса действительно снисходительны - неважно, что вы используете, они все равно будут прекрасными.

Лучшие рецепты овсянки на ночь

А теперь давайте перейдем к восхитительным вкусовым сочетаниям, которые можно приготовить из овсяных хлопьев. Вот шесть рецептов для начала, а также еще 15 рецептов, ссылки на которые приведены ниже.

Ваниль Ночная овсянка

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Ваниль овсяные хлопья - классический простой вкус. Это базовый рецепт, который мы будем использовать для всех дополнительных вкусов. Этот аромат очень вкусный сам по себе с добавлением свежих ягод.

Чтобы приготовить овсяные хлопья на ночь, просто смешайте все ингредиенты в миске и перелейте в стеклянную банку.Оставьте на ночь в холодильнике, а утром перед едой добавьте свою любимую начинку.

Шоколадный овес

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Сохраните этот рецепт, когда захотите шоколада! Для приготовления шоколадного пудинга можно использовать какао-порошок. Какао-порошок полезнее какао-порошка. Да, они выглядят одинаково, но на самом деле это не так.Порошок какао - хороший источник железа, белка, магния, калия и клетчатки.

Если вы ищете его в продуктовом магазине, обычно вы можете найти его в разделе «здоровая пища». Вы также можете купить какао-порошок в Интернете.

Я посыпал эти овсяные хлопья тертым кокосом и несколькими 70% -ными кусочками темного шоколада, но вы также можете использовать свежие ягоды, орехи и семена.

Овес с арахисовым маслом и желе на ночь

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Это классическая комбинация арахисового масла и желе, но в овсянке! В овсяную основу добавляется арахисовое масло и также сбрызгивается сверху.

Я предпочитаю использовать клубничное варенье без сахара, чтобы не добавлять в еду ненужный сахар. Вы можете добавить ложку в овсяные хлопья утром и перемешать непосредственно перед подачей на стол. Посыпьте этот овес вашими любимыми орехами и семенами.

Овсяные хлопья со специями из тыквы

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Ночной овес, приправленный тыквой, - классический осенний вкус.Мне очень нравится этот - ванильная овсяная основа смешана с тыквенным пюре и тыквенными специями, чтобы создать восхитительное лакомство.

Банан, малина Ночная овсянка

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Секрет этого аромата - банановое пюре. Он придает овсяным хлопьям сладость и непревзойденную текстуру. Сверху добавьте нарезанный банан и свежую малину непосредственно перед подачей на стол.

Яблочный овес с корицей на ночь

** Получите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство по рецептам овсянки на ночь: все шесть полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь в одном удобном для печати формате - зарегистрируйтесь здесь, чтобы получить его

Это восхитительный рецепт, напоминающий яблочный пирог. Корица и яблоко добавлены в овсяную основу для идеального сочетания. Мне нравится нарезать яблоки очень маленькими, чтобы они не занимали слишком много места в банке. Они являются идеальным хрустом в сочетании с жевательными овсяными хлопьями.

Ночная овсянка без молочных продуктов

Не любите йогурт? Непереносимость лактозы? Нет проблем - эту комбинацию рецептов можно использовать для создания вкусных альтернатив овсяной основе. Затем просто добавьте вкусовые добавки, чтобы создать тот, который вам нравится:

Ночная овсянка без молока - Вместо молока можно использовать воду. Вот комбинация рецептов: 1/2 стакана овсяных хлопьев + 1/2 стакана молока + 1/3 стакана простого йогурта и 1 столовая ложка подсластителя (мед или кленовый сироп).

Ночная овсянка без йогурта - Если вы не любите йогурт, то можете попробовать рецепт с семенами чиа, представленный ниже.

Ночной овес с семенами чиа (без молочных продуктов) - вместо йогурта используются семена чиа для его загустения. Вот комбинация рецептов: 1/2 стакана овсяных хлопьев + 1/2 стакана молока без молока (миндаль, кешью, овес, конопля, соя и т. Д.) + 2 чайные ложки семян чиа. Смешайте и добавьте любые ароматические добавки. Их также нужно будет остудить на ночь.

Кстати, мне очень нравится добавлять семена чиа в свой ночной овес! Пудинг с чиа иногда бывает трудно есть из-за консистенции семян чиа.Но когда вы смешиваете их с овсом, они получаются намного приятнее. В любой из этих рецептов можно добавить 1-2 чайные ложки семян чиа, даже с добавлением йогурта.

Часто задаваемые вопросы по овсянке

Могу ли я съесть овсянку на ночь через час?

Нет. Ночной овес еще не готов. Они по-прежнему будут жидкими, и жидкость не будет должным образом впитаться в овес. Я рекомендую минимум четыре часа, но лучше всего на ночь, потому что именно там вы добьетесь наилучших результатов.

Как долго сохраняется овсянка?

Ночной овес хранится в холодильнике около недели, если хранить его в герметичном контейнере. Вы можете приготовить партию овса в воскресенье вечером, хранить в холодильнике и есть на завтрак в течение недели.

Можно ли съесть на ночь овсянку в горячем виде?

Обычно овсяные хлопья едят холодными. Но я понимаю, что это может показаться странным, если вы привыкли есть их теплыми. Я тестировал этот рецепт, и да, вы можете нагревать его в течение 1-2 минут в контейнере, подходящем для микроволновой печи (я рекомендую пирекс или стекло).Овес получится очень жевательным, а йогурт и молоко испарится. Это не мой любимый способ съесть овсянку на ночь, но он все равно работает. По правде говоря, нет никакого смысла готовить овес таким образом, если вы можете просто приготовить его в обычном режиме, а затем добавить начинку.

Можно ли использовать стальной овес?

Можно, но они не будут иметь одинаковой последовательности. Стальной овес готовится дольше, у него есть внешняя оболочка. Таким образом, они, вероятно, будут более жевательными и не могут полностью впитать всю жидкость.Я еще не тестировал овсяные хлопья, но если вы действительно дадите мне знать, как это происходит, в комментариях!

Можно ли использовать овсяные хлопья быстрого приготовления?

Да, можно, но я не рекомендую. Вот почему ... овсяные хлопья быстрого приготовления сильно отличаются от цельнозерновых овсяных хлопьев. Обычно они не единственное, что входит в комплект - во многие добавлены соль, сахар и консерванты. Чтобы получить больше энергии и избежать утреннего падения сахара, лучше подойдут цельные овсяные хлопья.

Сколько калорий в ночном овсянке?

Каждый рецепт ночного овсянки будет варьироваться в зависимости от добавленных начинок, используемого молока, используемого йогурта и т. Д. Но чтобы дать вам справку, базовый рецепт с использованием овсяных хлопьев, простого греческого йогурта, 2% молока и меда даст 1-2 порции (в зависимости от того, насколько вы голодны) и составляет в общей сложности 342 калории.

Как хранить овес на ночь

Самый простой способ приготовить овсяные хлопья на ночь - это использовать каменные банки на 8 унций (250 мл).Этот рецепт идеально впишется в банку такого размера. Его легко запечатать и сложить на порции индивидуального размера в холодильнике. Если вы начинаете любить регулярно есть овсяные хлопья на ночь, то покупка 12 упаковок этих каменных банок за 20 долларов - отличный (и доступный) вариант для хранения. Я также использую эти каменные банки на 8 унций для приготовления домашних заправок для салатов и пудинга с чиа. Они действительно универсальны.

Должен ли овес на ночь быть в стакане?

Нет, определенно нет. Вы можете использовать любые емкости, которые уже есть у вас дома.Ночной овес следует накрыть, пока он находится в холодильнике. Вы можете использовать герметичный контейнер с крышкой или обернуть его верх полиэтиленовой пленкой.

Другие рецепты из овса

Любите овес в наши дни? Вот некоторые из моих любимых рецептов из овсянки в блоге.

Привет, ребята! Если вы попробуете этот рецепт и вам он понравится, не забудьте поставить свою оценку звездочками на карточке рецепта ниже!

Шоколадный овес на ночь:
Овес на ночь с арахисовым маслом:
Овес на ночь со специями из тыквы:
Банановый малиновый овес на ночь:
Яблочный овес с корицей на ночь:

Другие рецепты овсяных хлопьев на ночь

Хотите еще больше вкусовых идей? Я собрал для вас еще 15 рецептов!

  1. Кафе au Lait овсяные хлопья
  2. Медовый миндальный овес на ночь
  3. Клубника и ночные сливки овсяные хлопья
  4. Мокка ночные овсяные хлопья
  5. Лимонный мак ночной овес
  6. Лаймовый пирог ночной овес
  7. Булочка с корицей ночная овсянка
  8. Ванильная холодная ночная булочка овес
  9. Чай, приправленный ночной овсянкой
  10. Матча ночной овес
  11. Ананас, кокос, ночная овсянка
  12. Морковный пирог, ночная овсянка
  13. Именинный пирог, ночная овсянка
  14. Соленая карамель, ночная овсянка
  15. Апельсиновая овсянка с кремом, ночная овсянка

9 Flavor

Overnight Oats Опции

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Эти Overnight Oats - это полезный для здоровья завтрак с предварительным приготовлением с 9 вариациями вкуса плюс кето-версия. Их очень легко приготовить, и они идеально подходят для напряженного утра. Легко настроить с вашими любимыми вкусами из Almond Joy , Apple Cinnamon , Банановый орех , Blueberry, Морковный торт , Арахисовое масло и желе , Тыква , Клубника и Кето Ночная овсянка .У вас будет приятный завтрак, который подойдет под любое настроение.

Pin для ЗДЕСЬ, чтобы потом и следить за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов!

Обновлено апрель 2021 г.

Рецепт Easy Overnight Oats

Может быть немного сложно сбалансировать здоровое питание с удобными утренними приемами пищи, поэтому все, что было приготовлено заранее вечером, меняет правила игры! Легкие готовые завтраки необходимы, когда у вас есть активная, занятая семья, которую нужно кормить, и этот Overnightt Oats не может быть проще.Есть множество вкусных вкусов на выбор!

9 различных вариантов

А теперь самое интересное! Мне нравится каждый вкус этой овсянки, и я уверена, что вам понравится! Какой из них ты собираешься попробовать в первую очередь?

Все эти рецепты не содержат глютена, молочных продуктов, рафинированного сахара и веганские. Есть также беззерновые и кето-варианты. От Almond Joy до морковного пирога и PB&J - овсянка еще никогда не была такой вкусной!

  • Almond Joy: Сделанный из тертого кокоса и нарезанного миндаля, ваш любимый ореховый шоколадный батончик придает потрясающий овсяный вкус!
  • Apple Cinnamon : Пикантные нотки яблока и сладкой корицы делают этот фруктовый вариант идеальным для меня.
  • Банановый орех: Украшенный ломтиками банана и нарезанными грецкими орехами, это идеальный рецепт овсянки с банановыми орехами! Он полон теплых ароматов благодаря небольшому количеству мускатного ореха и корицы.
  • Черника : Ваниль, ореховое масло и большое количество свежей черники выводят этот вариант овсянки на новый уровень.
  • Морковный торт: Отведайте на завтрак кусочек морковного торта в виде полезной овсянки! Этот вариант готовится из тертой моркови, тертого кокоса, измельченных орехов пекан и изюма.
  • Арахисовое масло и желе: Для этого культового аромата вы можете использовать гладкое или хрустящее арахисовое масло и ваше любимое желе или джем! Я люблю добавлять в овсянку PB&J сублимированную клубнику и измельченный арахис.
  • Тыква : Нужен праздничный аромат для осени? В этот непревзойденный вариант входят тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, орехи пекан, пепитас, корица и клюква. Ням!
  • Клубника: Эта овсяная каша на ночь полна ароматом клубники! В нем используются как свежие, так и сублимированные ягоды.
  • Keto Overnight Oats: Этот вкусный вариант полностью подходит для кето с семенами чиа, семенами конопли, кокосовой мукой, тертым кокосом, миндальным молоком, ванилью и подсластителем по вашему выбору.

Что такое ночной овес?

Овсянка на ночь - это просто овсяные хлопья или овсяные хлопья старого образца, замоченные на ночь в жидкости. Вы можете использовать воду, миндальное или кокосовое молоко вместе с вашими любимыми ароматическими добавками. Ночная овсянка по вкусу точно такая же, как у сливочной овсянки, которую вы знаете и любите, но при этом не нужно готовить!

В отличие от вареной овсянки, овсяные хлопья обычно едят холодными.Этот рецепт идеален, если вы хотите овсянки во время летней жары, но вы также можете подогреть ее, если хотите! Это почти полностью автоматизировано, на подготовку ушло менее 5 минут. А широкий выбор вкусов заставит вас съесть овсянку каждое утро!

Польза овсянки без варки для здоровья

Ночной овес не только является отличным источником белка и клетчатки, но и богат необходимыми витаминами и минералами! Процесс замачивания разрушает крахмал в овсе, как если бы он был приготовлен.Это помогает вашему телу усваивать все эти полезные питательные вещества. Еще одна замечательная особенность этого богатого антиоксидантами завтрака - это то, что он заставит вас чувствовать себя сытым и довольным в течение нескольких часов!

Что вам понадобится

Давайте начнем с основ этого рецепта овсянки. Для каждого вкуса требуются разные ингредиенты, которые можно найти в полном рецепте ниже. Вот что вам понадобится во всех отношениях!

  • Овсяные хлопья: При необходимости используйте овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья без глютена.
  • Молоко: Используйте свое любимое молоко, которое нравится или есть под рукой. Чтобы приготовить овсянку для веганов, мы используем миндальное молоко, но кокосовое молоко или молоко из кешью подойдут.
  • Семена чиа: Эти сверхпитательные и низкокалорийные семена обладают собственным списком преимуществ для здоровья! Они также действуют как загуститель овсянки, но вы можете не использовать их, если не являетесь поклонником.

Другие дополнительные добавки и начинки:

Добавки и добавки будут отличаться в зависимости от вкуса овсянки, которую вы готовите.

  • Масло из орехов или семян: Миндальное масло, масло кешью, тыквенное масло, масло из семян подсолнечника и / или арахисовое масло добавляют этот пикантно-ореховый аромат и определенную сливочность.
  • Фрукты: Получайте удовольствие от начинки. Добавьте фрукты, которые не станут мягкими, прямо в емкость для каменной кладки или бросьте их прямо поверх овса, когда будете готовы к употреблению.
  • Подсластитель: Не используйте или используйте любой подсластитель, который вам нравится - мед, кленовый сироп, спелый банан, финики или любой низкоуглеводный жидкий заменитель сахара или подсластитель, такой как фрукт монаха, SWERVE или эритрит.
  • Для невеганской версии вы можете приготовить овсянку на ночь с йогуртом - добавьте комбинацию молока и греческого йогурта, чтобы сделать овес более кремообразным

Имейте в виду, что версия для кето имеет уникальный список ингредиентов для придерживайтесь низкоуглеводной диеты. В противном случае овсяные хлопья, миндальное молоко и семена чиа послужат основой для овсянки.

Как приготовить овсянку на ночь

Овсянка на ночь - это самый простой завтрак, который вы когда-либо готовили.Вам просто нужно смешать ингредиенты в банке и поставить в холодильник! Обязательно следуйте инструкциям для каждого вкуса или посмотрите видео ниже!

Базовое соотношение овсяных хлопьев на ночь:
  • 1/2 стакана старомодных овсяных хлопьев
  • 3/4 стакана жидкости (воды или вашего любимого молока)
  1. ОБЪЕДИНЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ: Начните с добавления рулетов старого образца овсяные хлопья с вашим любимым молоком и / или кокосовым или греческим йогуртом в 8 унциях. банка каменщика, закрывающийся контейнер или миска.Эти банки на 7 унций - те, которые вы видите на фотографиях, и в настоящее время они мои любимые.
  2. ВКУС С СЛАДИТЕЛЕМ ИЛИ СПЕЦИЯМИ: Ночной овес очень универсален, поэтому не стесняйтесь добавлять любые подсластители или специи, которые вам нравятся.
  3. ОХЛАЖДЕНИЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ: Закройте или накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь.
  4. СМЕШАЙТЕ ВКУСЫ: Есть масса способов настроить ароматы. Получайте удовольствие и смешивайте вкусы, чтобы каждый день недели иметь новый.
  5. ЕСТЬ В БАНКЕ ИЛИ МИСКЕ: И если вы приготовите их в каменной банке, вы легко сможете отнести этот полезный завтрак в школу, на работу или насладиться им в дороге. Наслаждайтесь ими прямо из банки или перелейте в миску и добавьте свою любимую начинку.

ВАРИАНТЫ ВКУСА ОВСЯНЫ:

1. Шоколадный овес с миндальным молоком <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта шоколадной овсянки мы использовали:

  • овсяные хлопья без глютена
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • какао-порошок
  • тертый кокос
  • миндаль

2. Яблочный овес с корицей <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта яблочной овсянки мы использовали:

  • безглютеновый овес
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • нарезанные яблоки
  • корица

3. Банановый орех Ночной овес <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта банановой овсянки мы использовали:

  • овсянки
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • банановое пюре
  • корица, мускатный орех (по желанию)
  • грецкие орехи и нарезанные бананы, для начинки

4.Blueberry Overnight Oats Quaker <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта черничной овсянки мы использовали:

  • безглютеновый овес
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • ванильный экстракт
  • миндальное масло
  • свежая черника

5. Морковный пирог Ночная овсянка <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта овсяных хлопьев для морковного торта мы использовали:

  • овсяные хлопья без глютена
  • кокосовое молоко
  • семена чиа
  • кленовый сироп или подсластитель на ваш выбор
  • тертая морковь
  • измельченный кокос
  • орехи пекан, нарезанные
  • изюм (по желанию)

6.Overnight Oats Арахисовое масло и желе <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта овсянки с арахисовым маслом мы использовали:

  • овсяные хлопья без глютена
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • ваниль
  • арахисовое масло
  • клубничное (или ваше любимое) джем
  • сублимированная клубника (по желанию)
  • измельченный арахис (по желанию)

7.Тыква Ночная овсянка <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

  • Овсяные хлопья без глютена
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • чистая тыква
  • молотая корица
  • тыква специя для пирогов
  • сушеная клюква
  • пепитас (тыквенные семечки)

8. Клубничный овес <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Для этого рецепта клубничной овсянки мы использовали:

  • овсяные хлопья без глютена
  • миндальное молоко
  • семена чиа
  • подсластитель на ваш выбор
  • чистый ванильный экстракт
  • клубника (плюс дополнительная добавка для топпинга)

И НАШЕ НОВЕЙШИЕ ДОБАВЛЕНИЕ: НОЧНОЙ ОВЕС БЕЗ ЗЕРНА

9. Палео / Кето овес <- щелкните ИЛИ прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт

Этот последний рецепт предлагается вам по запросу читателя. Он не содержит зерна, сахара и не содержит палео.

Для этого рецепта кето-овсянки мы использовали:

  • семена чиа
  • конопляные сердца
  • тертый кокос без сахара
  • кокосовая мука
  • ванильный экстракт
  • несладкий миндаль
  • подсластитель с низким содержанием углеводов

Советы для достижения успеха

Я приготовил овес за ночь больше, чем могу сосчитать, и это становится только легче! Вот мои самые важные советы, которые помогут вам начать:

  • Охладите не менее 4 часов: Овсянке нужно время в холодильнике, чтобы она загустела и пропиталась до совершенства.Удостоверьтесь, что вы даете ему как минимум 4 часа.
  • Сделайте это сливочным: Если вам нравится, что овсянка более сливочная, вы можете добавить больше молока. Вы также можете усилить кремообразность, добавив 2 столовые ложки греческого йогурта. Если вам нравится более крупная овсянка, добавьте немного меньше молока.
  • Mix-Ins Vs. Начинки: Любой фрукт, который не станет мягким, можно добавить прямо в емкость с овсяными хлопьями, молоком и семенами чиа. Начинки включают любые надстройки, которые должны оставаться хрустящими или хрустящими.
  • Нет банки? Если у вас под рукой нет банки, можно использовать любую миску или емкость с крышкой.
  • Подавать холодным или горячим: Овсянку можно есть прямо из холодильника или сначала разогреть. Ночью овсяные хлопья можно разогреть на плите или в микроволновой печи.

Как хранить овсянку на ночь

Чтобы хранить овсянку на ночь, просто держите ее охлажденной в той банке, в которой вы ее приготовили! Просто убедитесь, что емкость герметична, чтобы в ней правильно хранилась овсянка.

Как долго сохраняется овсянка?

Пока вы храните овсянку в холодильнике, ее хватит на 5 дней. Я люблю готовить эти овсяные чашки по воскресеньям вечером для здорового завтрака всю неделю!

Другие часто задаваемые вопросы:

Едите ли вы овсянку на ночь горячим или холодным?

Овес на ночь можно есть горячим или холодным, прямо из холодильника. Наслаждайтесь холодными овсяными хлопьями с йогуртом и ягодами, а также начинкой на ваш выбор.

Можно ли их повторно подогреть?

Да, вы можете съесть разогретую на ночь овсянку в микроволновой печи в термостойком контейнере или перелить в кастрюлю и нагреть на плите.

Можно ли использовать стальной овес?

Мы специально протестировали эти рецепты овсяных хлопьев быстрого приготовления с использованием старомодных овсяных хлопьев, а не стальных овсяных хлопьев.

Однако, если вы хотите попробовать стальной овес, вам, возможно, придется замочить его на ночь в банках с горячей или кипящей водой. Стальной овес намного жестче, поэтому горячая жидкость поможет смягчить текстуру.

Вам нужно варить овес в банке?

Нам нравится использовать эти банки для приготовления овсянки на ночь, но вы определенно можете использовать любую миску или емкость с крышкой.

Хорош ли ночной овес?

Да, это не только вкусно, но и нам нравится готовить замоченную овсянку по нескольким из этих причин:

  • требует менее 5 минут времени на подготовку
  • Без приготовления, без плиты, без кастрюли, без перемешивания и без требуется духовка - идеально, если вы студент и живете в общежитии
  • почти полностью отключены
  • приготовление овса в банке - интересный способ изменить привычный режим завтрака
  • легко приготовить накануне вечером и работает отлично подходит для приготовления еды в воскресенье или понедельник
  • простой в настройке с различными начинками и надстройками
  • простой рецепт завтрака, когда вы хотите овсянку, но хотите холодный завтрак в жаркий летний день

Полезны ли овсяные хлопья на ночь ?

Да, пропитанный овес не только полон белка, но и полезен для вас, мне нравится, что вы можете приготовить большую порцию накануне вечером.

  • они питательны
  • богаты клетчаткой, белком, необходимыми витаминами и минералами
  • овсяные хлопья на завтрак помогут сохранить сытость до обеда.

Инструменты, которые вам понадобятся:

Банки для масона с широким горлышком 8 унций

Повторно закрывающийся контейнер

Банки 7 унций показаны на фотографиях

Чаша

Другие завтраки Make Ahead

Хотите больше здорового образа жизни варианты завтрака? У нас их много, и все они вкусные!

Еще больше простых рецептов завтрака и закусок, которые вам понравятся - все идеально для напряженных месяцев января и февраля и в последующие годы:

Закрепите ЗДЕСЬ, чтобы потом и следите за моими досками, чтобы найти больше идей рецептов!

Overnight Oats - 9 способов

Эти Overnight Oats - это здоровый завтрак с готовыми блюдами с 9 вариациями вкуса плюс кето-версия.Их очень легко приготовить, и они идеально подходят для напряженного утра. Легко настроить с вашими любимыми вкусами из Almond Joy , Apple Cinnamon , Банановый орех , Blueberry, Морковный торт , Арахисовое масло и желе , Тыква , Клубника и Кето Ночная овсянка .У вас будет приятный завтрак, который подойдет под любое настроение.

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: полезные овсяные хлопья на ночь, как приготовить овсяные хлопья на ночь, овсяные хлопья на ночь

Порции: 1 порция

Калорийность: 180 ккал

Автор: Келли

Основные ингредиенты

для овсяных хлопьев на ночь

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев без глютена по мере необходимости
  • 2/3 - 3/4 стакана миндального молока или вашего любимого молока (для невеганской версии вы можете добавить половину молока и половину греческого йогурта для также кремообразность)
  • 2 чайные ложки семян чиа

Яблочно-коричная овсянка

  • 1/2 стакана нарезанных яблок (я использовал гала)
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1-2 чайные ложки кленового сиропа меда или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов (необязательно)

Банановая овсяная каша с грецкими орехами

  • 1/2 очень спелых бананов, размятых или нарезанных для получения более крупной текстуры
  • 1 чайная ложка кленового сиропа меда или жидкости с низким содержанием углеводов sw eetener
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 2 нарезанных столовых ложки грецких орехов, для заправки
  • ломтиков банана для заправки, по желанию

Миндаль Джой Овсянка

  • 2 чайные ложки кленового сиропа или меда или низкоуглеводный жидкий подсластитель
  • 1/2 столовой ложки какао-порошка
  • 1 столовая ложка тертого кокоса без сахара
  • 1 столовая ложка нарезанного или нарезанного миндаля

Морковный пирог Овсяная каша

  • 1 столовая ложка кленового сиропа меда или низкоуглеводного подсластителя
  • 1/2 низкоуглеводного подсластителя чайная ложка молотой корицы
  • 1 столовая ложка тертой моркови плюс еще для посыпки (по желанию)
  • 1/2 столовой ложки тертого кокоса плюс еще для посыпки
  • 1 чайная ложка измельченных орехов пекан
  • 1/2 чайной ложки изюма по желанию, плюс еще для посыпки

Черника, ваниль, миндальное масло, овсянка

, арахисовое масло и желе, овсянка

    9 0053 1/2 чайной ложки кокосового сахара или меда по желанию
  • 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
  • 2 столовые ложки клубничного (или малинового) джема без косточек плюс еще для наслоения
  • 2-3 столовые ложки гладкого или хрустящего арахисового масла плюс еще для наслоения
  • 1 чайная ложка лиофилизированной клубники для топпинга, по желанию
  • 1/4 чайной ложки нарезанного арахиса для топпинга, по желанию

Овсяная каша с клюквой и тыквой

  • 1/2 столовой ложки кленового сиропа
  • 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан
  • 1 столовая ложка чистой тыквы пюре (консервированное или свежее)
  • 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка пепита плюс еще для заправки
  • 1 чайная ложка измельченной клюквы и еще больше для заправки

Инструкции

Для База

  1. Добавьте овес, молоко и семена чиа в каменную банку, закрывающийся контейнер или миску.(Если вам нравится более сливочная овсяная каша, вы можете добавить больше молока и меньше, если хотите, чтобы она была более крупной - вы также можете добавить дополнительные 2 столовые ложки йогурта (без молочных продуктов, если необходимо), чтобы сделать его еще более сливочным). Добавьте желаемые примеси.

    Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь.

    Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите. Добавьте желаемую начинку.

Яблоко с корицей

  1. Добавьте яблоки и корицу (плюс подсластитель, если хотите) в кувшин.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании сверху добавьте нарезанные яблоки и молотую корицу.

Банановый орех

  1. Добавьте банановое пюре и корицу в емкость для каменщика.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой.Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании посыпав свежими банановыми ломтиками и грецкими орехами.

Almond Joy

  1. Добавьте подсластитель и какао-порошок в емкость для каменщика.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавать с большим количеством молока по желанию и при желании посыпать кокосовой стружкой, нарезанным миндалем и шоколадной стружкой.

Клубника

  1. Добавьте клубнику (и подсластитель, если хотите) в емкость для каменщика.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании посыпав ломтиками свежей клубники перед подачей.

Морковный торт

  1. Добавьте подсластитель, корицу, морковь, кокос, орехи пекан и изюм в кувшин.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавать с большим количеством молока по желанию и посыпать дополнительным количеством кокоса, орехов пекан и изюма перед подачей (по желанию)

Черника

  1. Добавьте ваниль и чернику (плюс подсластитель, если хотите) в каменную банку.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой. Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и сверху добавьте свежую чернику и миндальное масло перед подачей

Арахисовое масло и желе

  1. Добавьте подсластитель (если используется), арахисовое масло, джем и ваниль в кувшин.

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой.Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании сверху добавьте еще один слой арахисового масла, джема, лиофилизированных ягод и измельченного арахиса.

Тыква

  1. Добавьте кленовый сироп, орехи пекан, тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, корицу, пепитас и клюкву в емкость для каменщика

  2. Встряхните банку или перемешайте и перемешайте ложкой.Закройте и охладите в холодильнике не менее 4 часов или на ночь. Наслаждайтесь холодом или нагреванием в микроволновой печи или на плите.

  3. Подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании добавьте больше пепиты и клюквы перед подачей.

Кето / низкоуглеводная

  1. Добавьте все ингредиенты кето / низкоуглеводной овсянки в большой контейнер или банку с крышкой.

    Перемешайте до однородности. Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее 4 часов.

    Когда все будет готово к подаче, снимите крышку и перемешайте, залейте еще молоком до достижения желаемой консистенции.

    Разделите на две маленькие миски, добавьте желаемые начинки / смеси и наслаждайтесь.

  2. Разделите между двумя небольшими мисками, добавьте желаемые начинки / смеси и наслаждайтесь.

For Meal Prep

  1. Сделайте 3-4 партии своих любимых вкусов и храните в отдельных банках или контейнерах.

Видео с рецептом

Примечания к рецепту

Пищевая ценность относится только к базовым ингредиентам.

Пищевая ценность

Овес на ночь - 9 способов

Количество на порцию (1 г)

Калорий 180 калорий из жиров 72

% дневной нормы *

Жир 8 г 3 12% 9000

Углеводы 24 г 8%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 15 г 17%

Белок 3 г 6%

* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM .Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

20 советов по приготовлению овсянки на ночь

Представьте, что вы усваиваете больше питательных веществ, дольше чувствуете себя сытым, уменьшаете объем талии на несколько дюймов, защищаете свое сердце и принимаете более правильные диетические решения на остаток дня.Звучит неплохо? Ответ состоит из двух слов: овсянка на ночь!

Ночной овес - одно из самых мощных средств похудения в вашем арсенале, и на самом деле его очень легко приготовить. Их можно не только приготовить менее чем за минуту до сна, но и они доступны по цене и позволяют использовать множество комбинаций для любого вкуса и диетического образа жизни. Но так же просто, как быстро приготовить овсянку, мы также выучили несколько правил, которые стоит разъяснить как ветеранам, так и новичкам в приготовлении овсяных хлопьев.Просмотрите, что можно и чего нельзя делать в овсянке, чтобы сделать этот модный и полезный завтрак идеальным.

СВЯЗАННЫЕ: Более 100 идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.

Shutterstock

Хотя консистенция овсянки в основном является личным предпочтением, отсутствие добавления достаточного количества жидкости в овсянку на ночь может привести к получению густой пастообразной массы. Имейте в виду, что овсяные хлопья впитывают жидкость вокруг себя. Если вы хотите, чтобы на завтрак было больше ложки, не забудьте удвоить количество жидкости на каждую порцию овса в соотношении 2: 1.

Мы знаем, что некоторые люди называют ночной овес «пропитанным овсом», но у каждой медали всегда есть две стороны. Добавление слишком большого количества жидкости может быстро превратить ваш плотный завтрак в суп. Итог: вы, вероятно, найдете идеальный баланс после пары попыток; не сдавайся!

Shutterstock

Хотя вы, возможно, неравнодушны к воде в своей обычной овсянке, она не так вкусна, как молоко, в рецептах овсяных хлопьев на ночь (хотя некоторые предпочитают лимонную воду). В лучшем случае это богатые, бархатистые банки, наполненные сложным вкусом.Последнему не хватает не только воды, но и текстуры. Миндальное молоко гораздо лучше помогает приготовить кремообразную кашу.

Shutterstock

Прокат или резка стали? Вот как выбрать: если вы предпочитаете не пробовать овес, выбирайте рулет. Они впитают жидкость и сделают ее более гладкой и шелковистой. С другой стороны, стальной овес имеет более жевательную, сердечную текстуру и требует больше времени для замачивания. В то время как рулонный и стальной овес содержат почти одинаковые пищевые профили, стальной овес содержит стойкий крахмал, который медленнее разрушается, позволяя вам дольше оставаться сытым.

Вот почему контроль порций так важен, когда дело доходит до потери веса: вес равен потребленным калориям минус израсходованные калории. Если ваша цель - уменьшить талию, единственный способ добиться этого - создать дефицит калорий. Даже если каждый укус сырой, необработанной и питательной, неиспользованная энергия превращается в две вещи: желчь и вялость. Чтобы быть в безопасности, стремитесь к порции в одну чашку.

Если вы надеетесь сэкономить время, но добавляете начинки из овса на ночь перед охлаждением, вы можете быть немного разочарованы.Как вы знаете, для того, чтобы овсяные хлопья стали мягкими и стали съедобными, они должны впитывать жидкость, с которой они сочетаются. Топпинги могут не только предотвратить этот процесс, но и сбросить соотношение жидкости и овса. К тому же, кому нужны сырые орехи или фрукты?

Shutterstock

В отличие от большинства добавок к овсу, которые разрушаются и теряют привлекательность после ночи, проведенной в молоке или воде, семенам чиа нужно время, чтобы впитать жидкость. Просто убедитесь, что вы увеличиваете соотношение в зависимости от того, какая желатиновая консистенция вам нравится в овсяных хлопьях Mason jar.

Без тепла для придания вкуса холодным рецептам нужно немного больше внимания. Однако не поливайте кленовый сироп овсянкой, если только вы не хотите саботировать цели своего тела. Корица, имбирь, лимонный сок, какао-порошок и экстракт ванили - все они придают низкокалорийный вкус и обладают множеством преимуществ для здоровья, таких как борьба с раком, повышение иммунитета, устранение расстройства желудка и даже уменьшение талии. Фактически, серия исследований, опубликованных в American Journal of Clinical Nutrition , показала, что добавление большой чайной ложки корицы к крахмалистой пище может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить всплески инсулина.Это означает, что у вас будет лучший контроль над аппетитом.

Shutterstock

Добавьте мерную ложку протеинового порошка или обезжиренного греческого йогурта в овсяные хлопья на ночь - это отличный способ правильно начать день. Если вы сделаете протеин приоритетом, вы сможете ускорить метаболизм, повысить чувство сытости и увидеть лучшие результаты от своих усилий в тренажерном зале. Просто не забудьте добавить их перед охлаждением. Йогурт поможет смягчить овсяные хлопья, а протеиновый порошок требует жидкости (если, конечно, вы не предпочитаете мел).

Есть сладкоежка? Откажитесь от жидких химикатов и белых рафинированных продуктов; они оба поставят вас на улицу с односторонним движением к расширяющейся талии. Выбирая подсластитель, выбирайте чистый кленовый сироп или мед. И, как всегда, практикуйте контроль порций. Больше столовой ложки - это уже слишком.

Если вам нравится густая и сливочная овсянка, попробуйте греческий йогурт - и ваше тело будет вам благодарно. Острое лакомство содержит белок, пробиотики и кальций, которые помогают пищеварению, похуданию и здоровью костей.Фактически, исследование Университета Теннесси в Ноксвилле показало, что участники, которые ежедневно потребляли суперпродукт в сочетании с низкокалорийной диетой, теряли на 22% больше веса и на колоссальные 61% больше жира, чем их коллеги по сокращению калорий. ! Чтобы добавить йогурт в овсяные хлопья на ночь, просто используйте в равных частях овсяные хлопья, йогурт и молоко.

Когда дело доходит до хранения овса, подойдет практически любая банка с закрытой крышкой. Но исследования показывают, что когда наша еда эстетична, мы чувствуем себя более удовлетворенными.Выбор стеклянных банок, в которых вы можете увидеть овсяные хлопья с начинкой, прежде чем окунуть ложку, - это лучший способ, если вы все еще гонитесь за этими кубиками пресса с шестью кубиками. Плюс только подумайте о снимках в Instagram!

Это может быть ошеломляющим, когда некоторые рецепты овсяных хлопьев на ночь говорят нам, что нужно добавлять в овес все, что находится под солнцем. Но как только вы добавите ореховое масло, протеиновый порошок, семена чиа, бананы и кленовый сироп в уже питательный овес, вы можете за один присест съесть от одной трети до половины дневной нормы калорий.Как правило, придерживайтесь одного белка, одного-двух фруктов, натурального подсластителя и приправы (например, нежирного греческого йогурта, агавы, черники, корицы и т. Д.).

Shutterstock

Не для того, чтобы лопнуть чей-то пузырь, но сухофрукты - это, по сути, конфеты. Да, это может быть полезно в умеренных количествах, но чаще всего это ловушки для сахара. Вместо этого выбирайте свежие фрукты. Его естественная концентрация сахара ниже, и производители не покрывают его еще большим количеством сахара.

Ночной овес лучше всего съесть в течение 24 часов после его сборки.На данный момент они мокрые, но не слишком мокрые. Возможно, вы сможете заработать на два дня, если воздержитесь от молока или йогурта, которые впитывают овсяные хлопья.

Shutterstock

Добавление столовой ложки ореховой пасты в овсяные хлопья может улучшить чувство сытости, улучшить здоровье сердца, бороться с воспалениями, улучшить обмен веществ и многое другое. Миндальное масло, например, содержит аминокислоту L-аргинин для наращивания мышечной массы, которая делает плоский живот чудотворным. А исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации , показало, что употребление 30 грамм арахисового масла хотя бы пять дней в неделю может снизить риск развития диабета!

Как будто ночная овсянка может облегчить завтрак, вы действительно можете заправить свое тело и получить дозу кофеина с помощью одной баночки масона.Просто сварите кофе по своему вкусу, смешайте правильную порцию с овсяными хлопьями и храните их в холодильнике на ночь. Для нас это звучит гениально! P.S. По словам доктора-натуропата и автора книги The Rockstar Remedy , доктора Габриэль Фрэнсис, употребление белка вместе с кофе снижает секрецию кортизола. Высокий уровень этого гормона не только способствует накоплению жира, но также вызывает тревогу и депрессию.

Матча - это порошок зеленого чая, который содержит от 17 до 109 миллиграммов EGCG (мощный антиоксидант, сжигающий жир) на порцию.Это означает, что добавление его в овсяные хлопья может ускорить похудание и избавиться от вялости! Просто убедитесь, что вы покупаете настоящие вещи из Японии; из Китая выпускаются подделки, в которых есть остатки пестицидов, они не обладают столь сильным антиоксидантным действием и не имеют такого хорошего вкуса.

Shutterstock

Этот шаг - одна из самых распространенных ошибок, которые делают люди, когда дело касается овсяных хлопьев.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *