Тыква состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Образование Ереванский государственный медицинский университет
Тыква содержит меньше углеводов, чем другие крахмалистые овощи, такие как картофель, кукуруза. Он содержит 7 г углеводов в 100 граммах.
Согласно среднему значению трех исследований из “Международных таблиц гликемического индекса”, вареная тыква имеет гликемический индекс, равный 64.
Вареная австралийская тыква имеет ГИ 51 ± 6 , в то время как вареная тыква, выращенная в Ямайке варьируется в диапазоне 66 ± 4.
Самый высокий ГИ имеет тыква (кипяченая в подсоленной воде в течение 30 минут), выращенная в Южной Африке, что составляет 75 ± 9.
Тыквенный суп со сливками и картофелем имеет гликемический индекс 76 ± 7 [1].
Гликемический индекс крекеров с тыквой и тимьяном составляет около 36 ± 3.
Тыква имеет относительно высокий гликемический индекс, но низкую гликемическую нагрузку . Это означает, что если вы съедите одну порцию тыквы, это не должно существенно повлиять на уровень сахара в крови . Тем не менее, употребление большого количества тыквы может резко повысить уровень сахара в крови [2].
Перейдя по ссылке, вы можете найти таблицу гликемического индекса для многих продуктов и напитков.
Источники
- https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf
- https://www.researchgate.net/profile/Kaniz-Fatema-21/publication/266211515_Glycemic_and_insulinemic_responses_to_pumpkin_and_unripe_papaya_in_type_2_diabetic_subjects/links/570afcea1b0917aed-pubjects/links/570afcea1b0917aed08aed-index-db-db-db-db-cd-cd-dd-dd-dd-dd-dd-dd-d1-d6-dd-c6-a.a диабетические-предметы.pdf
Специальность: Ереванский государственный медицинский университет
Обновлено: Май 03, 2021
Тыква: полезный великан)).
Кулинарные статьи и лайфхаки | 23.05.2011Тыква – едва ли не идеальный диетический продукт – вполне заслуживает нашего внимания и уважения.
Тыкву начали выращивать в Северной Америке 5 тысяч лет назад. И с тех пор тыква широко применяется в народной медицине для лечения многих серьезных заболеваний и в косметологии, делая нас красивыми и привлекательными.
Так что же это за чудо-овощ такой – тыква?
Польза тыквы. Полезные свойства тыквы. Лечение тыквой.
Ароматная тыквенная мякоть битком набита витаминами, что весьма важно для нас накануне долгой зимы. Перечислим основные, а заодно вспомним, что:
Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, холецистите. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. В тыкве содержатся растительные фибры, которые прекращают запор и предотвращают рак, колит и диабет. Кроме того тыквы малокалорийны и богаты клетчаткой. Семечки тыквы очень полезны. Они содержат жиры, белки, витамины и минеральные соли. Особенно богаты семечки тыквы витамином Е, помогающим от преждевременной старости и солями цинка, которые необходимы для нормального развития мужского организма. Пожалуй, каждый из вас знает еще одно деликатное качество тыквы — ее семечки «прогоняют» глистов. Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любители тыквы обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение. При заболеваниях печени рекомендуется есть как можно больше сырой мякоти тыквы, а если сырая тыква кажется вам невкусной, можно заменить ее тыквенными кашами с рисом, пшеном или манкой. Тыквенные сок и мякоть обладают желчегонными свойствами.
Рецепты из тыквы для красоты волос
Огромную пользу тыква принесет вашим волосам.
В косметологии давно используются тыквенные семечки. Они придают волосам мягкость и прекрасно их оздоравливают. Приготовьте из семян эмульсию: возьмите тыквенные семечки, хорошо промойте их, очистите от кожуры и разотрите до образования кашицы. Полученную массу переложите в стеклянную посуду и добавьте охлажденную кипяченую воду в соотношении 1:10. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы и плотно накройте крышкой. Перед мытьем головы протрите тыквенной эмульсией кожу головы и пряди волос. Сверху повяжите хлопчатобумажную косынку или полотенце. Через 20-30 минут вымойте волосы мягким шампунем для вашего типа волос и ополосните их подкисленной водой (1 ч. л. уксуса или лимонной кислоты на тазик воды).
Рецепты из тыквы для красоты кожи
Из тыквы, богатой всевозможными витаминами можно замечательные маски для лица.
Питательная маска из тыквы
В кашицу из 3 столовых ложек вареной тыквы добавьте яичный желток и чайную ложку меда. Нанесите маску на лицо теплой на 10-15 минут, а затем смойте холодной водой. Чтобы избавиться от угрей, сузить поры и устранить жирный блеск на лбу и крыльях носа, полезно протирать лицо кусочком тыквы.
Маска из тыквы для сухой кожи
2 столовые ложки вареной тыквы хорошо взбейте и смешайте со столовой ложкой оливкового или другого растительного масла. Нанесите маску на лицо на 20 минут, потом смойте прохладной водой.
Маска из тыквы для жирной кожи
Отварите кусочки тыквы в небольшом количестве воды и разомните. Смешайте 2 ст. л. кашицы с 1 ст. л. соевого масла. Нанесите маску на лицо на 20 минут, после чего смойте теплой и ополосните холодной водой.
Маска из тыквы для чувствительной кожи
Смешайте 1/3 стакана тыквенного сока с 3 ст. л. овсяной муки, добавьте 1 яичный желток и 1 ст. л. меда. Все компоненты тщательно перемешайте, а затем взбейте с помощью миксера. Нанесите маску на предварительно очищенную кожу на 15 минут, после чего смойте теплой водой.
Тонизирующее средство из тыквы для кожи всех типов
Соком пропитывают тонкий слой ваты, кашицу наносят на марлевую салфетку или непосредственно на лицо. Компресс наложите на лицо на 15-20 минут, затем снимите и умойтесь прохладной водой. Делайте эту процедуру 2-3 раза в неделю, продолжительность курса 15-20 компрессов. Желательно чередовать компрессы из сока и кашицы.
Маска из тыквы для губ
Если на губах появились трещины и раздражения смешайте 1/4 стакана сока тыквы с 1 ч. л. творога, чтобы получилась однородная кашица. Нанесите смесь на губы на 5 минут, по истечении которых протрите губы салфеткой, смоченной в воде комнатной температуры.
Полезно протирать лицо кусочком свежей тыквы и при угрях и воспаленной коже.
Польза тыквы для похудения
Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т, тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. Наверное, именно за это свойство тыкву так любят диетологи, которые рекомендуют налегать на полезный овощ всем, кто давно мечтает расстаться с лишними килограммами.
Еще раз актуализируем важный момент: тыква, как и почти все овощи, имеет низкую калорийность — 25 ккал на 100 г. В семечках, правда, калорий побольше будет — из-за содержания масел. Гликемический индекс этого продукта равен 75 баллам, а значит, есть ее в целях похудения нужно в первую половину дня.
Ну, думаем, понятно, что содержание жира в тыкве столь мизерно, что не стоит внимания. Не много в ней белка (около 1%) и углеводов (порядка 4 г). Другими словами, это прекрасный диетический помощник — желудок заполняет, но при этом практически ничего туда не привносит, способствует сжиганию жиров и, как любой овощ, содержащий клетчатку, налаживает работу кишечника. С тыквой опасное на диете однообразие вам не грозит: ее можно есть в сыром виде (так она наиболее полезна для зубов), как пюре или в виде каши, тушить, запекать, жарить оладьи и пирожки, мариновать, делать варенье…
Тыквенная диета: -2-3 кг за 4 дня!Хоть диета и относится к легким, выдержать ее достаточно непросто, наверное, именно по этой причине разработчики ограничились четырьмя днями. Но эффект от диеты потрясающий – 2-3 кг за 4 дня. Стоит потерпеть всего четыре денечка для приятного результата. Для наибольшей эффективности во время диеты пейте больше жидкости, ограничьте употребление соли и сахара.
Тыквенная диета – 1 день
Завтрак: чашка каши из тыквы и пшена, взятых поровну.
Обед: большая чашка тыквенного супа, 1 кусочек черного хлеба.
Ужин: 300 г морковно-тыквенных оладий.
Тыквенная диета – 2 день
Завтрак: чашка салата из тыквы и моркови, сбрызнутого лимоном и заправленного растительным маслом, чашка каши из тыквы и пшена, взятых поровну.
Обед: борщ на овощном отваре, 2 маленькие тыквенные котлеты.
Ужин: чашка винегрета.
Тыквенная диета – 3 день
Завтрак: чашка салата из тыквы и моркови, чашка каши из тыквы и риса, взятых поровну.
Обед: чашка борща, 2 сухарика.
Ужин: большая чашка рагу (тыква, морковь, кабачок, сладкий перец).
Тыквенная диета – 4 день
Завтрак: чашка салата из тыквы и моркови, чашка каши из тыквы и риса, взятых поровну.
Обед: большая чашка борща, 200 г оладьев с тыквой и морковью.
Ужин: большая чашка рагу (тыква, морковь, кабачок, сладкий перец).
Гликемический индекс тыквы – Лечение диабета
Для пациентов, страдающих сахарным диабетом, а также для тех, кому необходимо следить за своим весом, содержание различных веществ в пище, в частности, сахара, становится важным,
Такой продукт, как тыква, гликемический индекс которой составляет 75, считается довольно экзотичным продуктом для российского стола. Тем не менее сахарный диабет налагает много ограничений в пище, поэтому рацион необходимо разнообразить, включая в него продукты, которые пациент раньше не употреблял. И всё же полезность употребления тыквы остаётся спорной.
Гликемический индекс тыквы
Гликемический индекс – это коэффициент, который показывает, насколько какой-либо продукт влияет на концентрацию сахара в крови. У всех продуктов он сравнивается с гликемическим индексом чистой глюкозы, который равен 100, это максимально возможный показатель.
У тыквы гликемический индекс составляет 75 – это высокий показатель, который означает, что употреблять её следует в очень небольших количествах, не чаще раза в неделю.
От кулинарной обработки этот показатель практически не зависит, хотя тыкву употребляют в пищу варёной, запеченной, иногда даже жареной. Показатель гликемического индекса обычно указывают для варёной или запеченной тыквы, поскольку в сыром виде она в пищу не употребляется.
Полезные свойства тыквы
В тыкве содержится большое разнообразие витаминов – А, С, группа В, РР и другие. Они оказывают разностороннее положительное действие на организм.
Кроме того, в ней содержатся микроэлементы:
- Железо, участвующее в кроветворении и других важных процессах в организме;
- Магний, необходимый для поддержания работоспособности нервной ткани, нормализации ритма сердца;
- Калий, необходимый для поддержания кислотно-щелочного баланса, ритма сердца, функции почек и поджелудочной железы;
- Кальций, который укрепляет кости, участвует в сокращении мускулатуры.
Эти вещества содержатся в тыкве в большом количестве, иногда даже превышающем суточную потребность человека.
- Низкое содержание жиров, по большей части полиненасыщенных, которые не повышают содержание холестерина в крови, а также белка, по составу довольно близкого к полноценному.
- Кроме того, высокое содержание воды делает тыкву низкокалорийной. Таким образом, этот продукт становится вкусным и полезным дополнением к пище.
Тем не менее высокий гликемический индекс тыквы запеченной или приготовленной другим образом – следствие большого содержания в ней глюкозы.
Норма употребления тыквы
Злоупотреблять её пациентам, страдающим сахарным диабетом, опасно – это может привести к резкому повышению сахара в крови. Тем не менее, если употреблять её раз в несколько дней, около 300 г, отдельно от других продуктов, значительно повышающих уровень глюкозы в крови, то тыква приносит только пользу, а не вред.
Тыквенный сок – польза и вред
Ещё один продукт, о котором нельзя не упомянуть, говоря о полезных свойствах тыквы – это тыквенный сок. Этот продукт довольно редко можно найти на прилавках магазинов, тем не менее поклонники натуральных соков часто рекомендуют пить именно его.
Сок тыквы обладает разносторонним действием:
- Он укрепляет иммунную систему.
- Полезен при вирусных заболеваниях.
- Оказывает дезинтоксикационное воздействие.
- Снижает выраженность токсикоза у беременных.
- Другой эффект тыквенного сока – слабительный, его можно употреблять при запорах, но не следует пить при диарее.
Но следует помнить о том, что сок изготавливается из сладких сортов овоща, поэтому его гликемический индекс выше, чем гликемический индекс сырой тыквы. - Употреблять тыквенный сок при диабете нужно не чаще, чем раз в неделю или две.
Тыква – противопоказания
Тыква снижает кислотность желудочного сока за счёт калия и магния. Это может оказаться полезным при гиперацидных состояниях или для снижения аппетита. При заболеваниях с пониженной кислотностью желудочного сока, такое свойство тыквы, как понижение кислотности, принесёт только вред.
Кроме того, за счёт большого количества клетчатки этот продукт стимулирует деятельность кишечника, что при нормальной его работе позволяет профилактировать запоры.
При диарее вызывает усиление симптомов, газообразование и боли в животе. Многие пациенты отмечают болевые ощущения и урчание в животе, когда едят тыкву первый раз.
Тыква – калорийность
Несомненное преимущество тыквы – её низкая калорийность. Она составляет всего 22 ккал/100г.
Поэтому данный продукт очень поможет при нормализации веса, а также при диабете, когда необходимо учитывать количество съеденных и затраченных калорий.
Тыква, несмотря на высокий гликемический индекс варёной или по-другому приготовленной, может входить в состав супов, овощных гарниров, и других блюд, которыми можно иногда побаловать себя больным сахарным диабетом.
Тыквенное пюре с гренками в печи — Готовим в печи
Сегодня на обед приготовлю тыквенное пюре с гренками из серого хлеба.
Время приготовления в печи – 1 час. При чем процесс запекания в печи можно не контролировать.
Физически затрачиваемое время – 20 минут.
Для этого мне понадобятся 2 небольшие сладкие тыквы и серый хлеб. Вы можете взять обычный белый из муки высшего сорта, но всё-таки те, кто любит тыквенное пюре, скорей всего, заботятся о своём желудке и выбирают хлеб из муки грубого помола.
Две небольшие тыквы для запекания в печиПеред любой готовкой я, как обычно, иду растапливать печь. В печи с утра уже греются заложенные в топку 7кг смеси ольхово-берёзовых дров – прогретые дрова гарантируют быстрое и легкое затапливание печи. После предыдущей протопки до того, как я заложила в топку дрова на прогрев прошло около 12 часов.
Ингредиенты для тыквенного пюре с гренками:
- Тыква – 2 небольшие сладкие;
- Сливочное масло – 2 ст. ложки;
- Молоко – 150-200 мл;
- Соль – на кончике ножа. Я не добавляю, т.к. к соли достаточно равнодушна;
- Серый хлеб для гренок.
Порядок приготовления тыквенного пюре
Тыквы помыть, ложкой вычистить семена. Можно просто промыть тыкву и семена вытащить уже после того, как тыква испечётся. Я семена вытаскиваю и отдаю курочкам свежие, т.к. именно свежие семена очень полезны курочкам 🙂
Две небольшие тыквы для запекания в печиПротивень или любую плоскую посуду для печи застелить фольгой, выложить на неё тыквы и вылить на фольгу 50 мл воды. Сверху также закрыть фольгой, соединить концы.
Серый хлеб для гренокСерый хлеб нарезать кубиками или соломкой, как вы любите, и выложить в смазанную маслом чугунную сковороду.
Печь допопилась, можно ставить в хлебную камеру блюда для готовкиСнизу стоит тыква, на решетке над ней хлеб для гренокГренки вытащить из печи через 10-15 минут, когда вы посчитаете, что они выглядят симпатично и аппетитно.
Тыква испеклась через 1 часИнгредиенты для тыквенного пюреТыкву вытащить из печи, ложкой переложить мякоть в миску. Мякоть отделяется очень легко, тыква пропеклась отлично. Добавить масло и молоко. Всё перемешать погружным блендером.
В мякоть печеной тыквы добавить сливочное масло и молоко. Перемешать блендером до однородной массыТыквенное пюре с гренкамиГликемический индекс печеной тыквы
Тыква очень полезна. Такое пюре с гренками насыщает на долго. При термообработке тыквы, этот овощ начинает набирать сахара. ГИ = 75. Будьте внимательны те, кто следит за уровнем сахара в крови.
6 удивительных преимуществ тыквы для здоровья
Крис Обенсчейн
Что приходит вам на ум, когда вы думаете о тыкве? Тыквенные фонари? Тыквенный пирог? Чарли Браун? Тыквенный латте со специями? Что ж, в этих апельсиновых тыквах есть нечто большее, чем Хэллоуин и сладкие (но вкусные!) десерты и напитки. Тыквы обладают многочисленными преимуществами для здоровья, но ни одно из них не занимает центральное место в самых частых осенних предложениях.
Вы скептически относитесь к извлечению тыквы из пирога (или чашки)? Эти преимущества для здоровья могут изменить ваше мнение:
Потеря веса
Тыква богата клетчаткой, которая замедляет пищеварение.«Тыква заставляет вас дольше чувствовать себя сытым», — говорит Кэролайн Кауфман, MS, RDN и эксперт по диетам и питанию. «В чашке консервированной тыквы семь граммов клетчатки. Это больше, чем в двух ломтиках цельнозернового хлеба».
Тыква может быть сытной, но она также низкокалорийная суперзвезда. «Консервированная тыква почти на 90 процентов состоит из воды, поэтому, помимо того, что она помогает поддерживать водный баланс, она содержит менее 50 калорий на порцию», — говорит Кауфман.
Sharp Vision
Ярко-оранжевая окраска тыквы обусловлена наличием большого количества бета-каротина, который в организме превращается в витамин А.Витамин А необходим для здоровья глаз и помогает сетчатке поглощать и обрабатывать свет. Одна чашка тыквы содержит более 200 процентов рекомендуемой суточной дозы витамина А для большинства людей, что делает ее отличным вариантом для здоровья глаз.
Тыква также содержит лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, которые, как считается, помогают предотвратить катаракту и могут даже замедлить развитие дегенерации желтого пятна.
Повышение иммунитета
Ищете способ защититься от болезней и укрепить иммунную систему? Попробуйте тыкву.Большое количество витамина А, содержащегося в плодах, помогает вашему организму бороться с инфекциями, вирусами и инфекционными заболеваниями. Тыквенное масло даже помогает бороться с различными бактериальными и грибковыми инфекциями. Кроме того, в тыкве содержится почти 20 процентов рекомендуемого суточного количества витамина С, который может помочь вам быстрее вылечиться от простуды.
Кожа выглядит моложе
Конечно, употребление в пищу тыквы может помочь вам выглядеть моложе (бета-каротин в тыкве помогает защитить нас от солнечных ультрафиолетовых лучей, вызывающих морщины), но из мякоти также можно приготовить замечательную, полностью натуральную маску для лица, которая отшелушивает и успокаивает.Все, что вам нужно, это 1/4 стакана тыквенного пюре (не тыквенного пирога), яйцо, столовая ложка меда и столовая ложка молока. Смешайте, затем нанесите, подождите около 20 минут и смойте теплой водой.
Снижение риска развития рака
Бета-каротин полезен для глаз и кожи, но знаете, для чего еще он полезен? Борьба с раком. Исследования показывают, что люди, которые придерживаются диеты, богатой бета-каротином, могут иметь более низкий риск развития некоторых видов рака, включая рак простаты и легких.
Витамины А и С являются «своего рода отрядом клеточной защиты», говорит Кауфман.«[Они] оба являются антиоксидантами, и они действуют как щиты для ваших клеток от свободных радикалов, вызывающих рак».
Это (май) помогает лечить диабет
Научные исследования показали, что тыква снижает уровень глюкозы в крови, улучшает толерантность к глюкозе и увеличивает количество инсулина, вырабатываемого организмом. Необходимо провести дополнительные тесты, прежде чем мы сможем точно сказать, какова польза тыквы для диабетиков, но если у вас диабет, жевание тыквы, безусловно, не повредит.
Тыквенные семечки: польза для здоровья и инструкции
В это время года тыквы повсюду.Но мы думаем, что пришло время поближе взглянуть на то, что внутри тыквы часто попадает в компостную корзину, — на семена. Жареные тыквенные семечки, также известные как тыквенные семечки, являются популярной закуской в Мексике. Хотя они самые свежие в это время года, когда сезон тыквы, их можно найти круглый год в большинстве продуктовых магазинов.
Pepitas плоские и обычно темно-зеленого цвета. В сыром виде они имеют несколько жевательную текстуру и слегка сладковатый вкус.
Пищевая ценность семян тыквы
1 унция сушеных семян тыквы содержит:
- Калорийность: 158 ккал
- Жирность: 13.9 г
- Углеводы: 3 г
- Белок: 8,6 г
- Клетчатка: 1,7 г
- Гликемический индекс: Низкий
Приблизительно 75% жиров в порции тыквенных семечек составляют полезные для сердца моно- и полиненасыщенные жиры. Они также являются богатым источником фитостеролов, обладающих мощными свойствами снижения уровня холестерина. Зачем возиться с причудливыми имитациями сливочного масла с добавлением стеролов, когда фитостеролы уже есть в этих вкусных маленьких семенах?
Pepitas также богаты минералами марганцем и магнием.Марганец является питательным веществом, участвующим в многочисленных метаболических процессах и защите от окислительного повреждения, а магний играет важную роль в здоровье костей и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, тыквенные семечки являются хорошими источниками фосфора, железа, меди, витамина К и цинка. Это целая куча питательных веществ, упакованных в крошечную упаковку!
Из-за своего орехового вкуса и содержания жира, тыквенные семечки прекрасно заменяют орехи в таких рецептах, как песто, если вы готовите для человека с аллергией на орехи.Хотя вы можете купить их в магазине, довольно легко сохранить и поджарить собственные семена из тыквы на Хэллоуин, чтобы хранить их для будущего использования. Как только вы достанете семена из тыквы, быстро промойте их и протрите, чтобы удалить прилипшую мякоть, затем равномерно разложите их на бумажном пакете и дайте высохнуть в течение ночи. На следующий день слегка поджарьте их в один слой на противне (170F в течение 15-20 минут). Дайте остыть, а затем храните их в герметичном контейнере в холодильнике. В идеале, вы должны использовать их в течение нескольких месяцев.
способов добавить больше тыквенных семечек в свой рацион
София верит в возможность вернуть веселье и удовольствие в повседневную еду. Она любит готовить и постоянно экспериментирует с ингредиентами, создает рецепты и пробует их на своей семье и друзьях. Ее последний интерес заключается в поиске реалистичных и практичных способов экологически чистой еды / пищевых привычек.
P и F Pet Provisions
P и F Pet Provisions — P и F Pet ProvisionsИзбранное P&F
NDC 6-дюймовая говяжья трахея 4 карата12 долларов. 99
Trachea — отличный природный источник глюкозамина и хондроитина, двух необходимых компонентов для поддержания здоровья суставов. Трахею также можно наполнить чем угодно, от консервов до коммерческих сырых продуктов, а затем заморозить.
Флисовая куртка Wilderdog$28,99
Представляем нашу новую быстросохнущую куртку из технического флиса для любого холодного приключения.Свитер идеален для того, чтобы согреться в палатке или для повседневных зимних прогулок. Эластичные задние ножные петли и поясной ремень идеально удерживают куртку на месте, в то время как th
Куриное вяленое мясо NDC 3 унции$10,99
Это лакомство состоит из одного ингредиента, поэтому оно идеально подходит для привередливых собак или людей с пищевой чувствительностью. Кормите собаку целой полоской в качестве вкусного перекуса или легко разламывайте на мелкие кусочки (идеальное лакомство для дрессировки)! Рекомендовать своим клиентам до
Безумный кот Китти Кэррот$8,99
Подарите своему пушистому другу дикую и дурацкую игрушку с игрушкой Baby Carrot Catnip & Silvervine Cat от Mad Cat. Эта плюшевая игрушка наполнена уникальной смесью высококачественной кошачьей мяты и серебряной лозы, которая вовлечет вашего котенка в игру.И кошачья мята, и серебряная лоза имеют номер
. Kong Holi Kickeroo® многоразового использования$5,99
Не бывает праздников без небольшого праздничного веселья, так что подарите своему котенку многоразовую игрушку для кошек KONG Holiday Kickeroo для бесконечного веселья! Сделанная из приятной плюшевой ткани, эта неотразимо привлекательная игрушка создана для того, чтобы пинать, обнимать и бить ватин
Meowijuana Get Cheezy8 долларов. 99
Помогите своей кошке стать сладкой, как мёовихуана, с этой многоразовой игрушкой Meowijuana Get Cheezy Cheese & Mouse. Просто положите немного их дурмана в сумку этой прочной, многоразовой дрянной игрушки и наблюдайте, как ваша кошка прыгает, играет и глупо мурлычет.
Меовихуана Чулок$8,99
Ваши котята в этом году были непослушными или милыми? Кого это волнует?! Нет лучшего способа побаловать своих котят в этот праздничный сезон, чем их собственный чулок, наполненный нашим дурманом.Независимо от их поведения, ваши котята заслуживают лучшего праздника
Щенок Merrick Full Source 12,7 унции$3,99
Влажный корм для собакMerrick Full Source Puppy Chicken & Duck Stew With Healthy Grains — это полноценная диета, в которой используется больше мяса животного происхождения для устойчивого, богатого питательными веществами питания, которое обязательно понравится вашей собаке.
Куриная утка с полным исходным кодом Merrick 12.7 унций$3,99
Влажный корм для собакMerrick Full Source без зерна Real Chicken & Duck — это диета от носа до хвоста, в которой используется больше животных для устойчивого, богатого питательными веществами питания, которое обязательно понравится вашей собаке.
Оленина из ягненка Merrick Full Source 12,7 унции$3,99
Влажный корм для собакMerrick Full Source Real Lamb & Venison Stew With Healthy Grains — это диета от носа до хвоста, в которой используется больше животных для устойчивого, богатого питательными веществами питания, которое обязательно понравится вашей собаке.
© Copyright 2022 — P and F Pet Provisions |
Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Эти файлы cookie помогают нам понять, как клиенты попадают на наш сайт и используют его, а также помогают нам вносить улучшения. Скрыть это сообщение Подробнее о файлах cookie »Справочник по пищевой ценности тыквы и сладкого картофеля
Старые осенние дебаты на званом ужине: кто принесет пирог в этом году? Некоторые семьи поддерживают тыкву, а другие предпочитают натуральный сладкий картофель. Что бы вы ни съели, они оба оранжевые, сладкие и вкусные. Итак, в чем же дело?
Ну, , если вы любите здоровье или просто хотите, чтобы наука поддержала вас на кухне, среди этих двух выносливых осенних фаворитов есть победитель в питании.Хотя ни тыква, ни сладкий картофель не входят в категорию «суперпродуктов», исследования показывают, что их питательный состав обеспечивает исключительную пользу для здоровья. Узнайте, что они сделают для вас и какой из них является абсолютным чемпионом по питанию.
Во-первых, что за еда
— это сладкий картофель и тыквы?Прогуливаясь по фермерскому рынку, вы можете заметить немного грязи на кучах сладкого картофеля. Не секрет, что эти темно-оранжевые трубочки — корнеплоды.Но как ни странно, тыквы немного более неоднозначны с точки зрения классификации. «Технически тыква — это фрукт, потому что она является продуктом семенной структуры цветковых растений», — говорит Джерлин Джонс, доктор медицинских наук в Атланте. Как и в случае со сквошем, помидорами и другими фруктами, которые мы обычно готовим, тыква более соленая, чем сладкая, и ее часто относят к категории овощей. С кулинарной точки зрения тыква гораздо ближе к сладкому картофелю, чем к яблоку или груше.
Как тыква vs.польза для здоровья сладкого картофеля
Когда вы внимательно посмотрите на оба продукта, вы обнаружите, что, хотя вы не ошибетесь, один из них имеет некоторое преимущество.
Снижение риска хронических заболеваний
Большое количество бета-каротина — желто-оранжевого пигмента, придающего фруктам и овощам яркий цвет, — содержится в тыкве и сладком картофеле. Помимо красивого цвета, этот каротиноид является богатым антиоксидантом, имеющим множество преимуществ. «Диета, богатая продуктами, содержащими бета-каротин, может снизить риск развития некоторых видов рака и обеспечивает защиту от сердечных заболеваний», — объясняет Джонс.«Бета-каротин обеспечивает защиту от других заболеваний, а также от некоторых дегенеративных аспектов старения».
Исследования Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) показали, что тыкв содержат больше бета-каротина, чем многие другие продукты в средней кладовой, при этом одна приготовленная чашка (245 г) содержит 5140 микрограммов. Ярко-оранжевый сладкий картофель также невероятно богат бета-каротином. В одной чашке приготовленного батата (328 г) содержится 31 000 микрограммов — это на 25 860 больше, чем у его аналога!
Победитель: сладкий картофель
Витамины для повышения иммунитетаГоворя о витамине А, сладкий картофель и тыква богаты витаминами, которые помогают повысить иммунитет.«Одна чашка вареной тыквы содержит 245% RDI (рекомендуемая суточная доза) витамина А и 19% RDI витамина С», — говорит Джонс. Тем не менее, батат превосходит тыкву: одна чашка содержит 774 % витамина А и 53 % витамина С.
Победитель: сладкий картофель (снова!) поощрять здоровую микробиоту кишечника и способствовать здоровью кишечника», — объясняет Джонс. Когда только 5% американцев получают рекомендуемое количество клетчатки, употребление сладкого картофеля может подтолкнуть вас в правильном направлении.
С 8,2 граммами клетчатки в одной чашке сладкого картофеля этот овощ поднимает немного больше веса, чем одна чашка тыквы, которая содержит всего 3 грамма клетчатки. Помимо кишечника, диеты с высоким содержанием клетчатки также связаны со снижением риска сердечных заболеваний, инсульта, гипертонии, ожирения, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Этого должно быть достаточно, чтобы побудить вас наполнить свою тарелку на День Благодарения!
Победитель: батат (увидели тему?)
Как выдерживают остальные питательные вещества?
Эти классические начинки для пирогов могут выглядеть одинаково, но различаться по питательности во многих отношениях. Они равны по содержанию калия , важному минералу, который помогает мышцам сокращаться и поддерживает нормальное кровяное давление. Однако, когда тыква находится вне своей естественной среды обитания для пирогов, в ней определенно меньше сахара, чем в сладком картофеле (победа тыквы!). Но в то время как сладкий картофель содержит больше калорий, это потому, что он содержит большее количество углеводов, белков и жиров (все необходимые части вашего рациона).
Мы использовали Национальную базу данных питательных веществ для стандартных ссылок от Министерства сельского хозяйства США для данных о тыкве и сладком картофеле.Окончательный результат: батат побеждает!
Вот в чем дело: оба кремовых фаворита осени — отличный выбор. При выборе между двумя овощами ошибиться в принципе невозможно. Каждый овощ имеет уникальный профиль питания, но в конце концов ваше тело всегда будет счастливо, если вы будете кормить его тем, что выросло в земле.
Однако, если вы сравните эти два продукта бок о бок, сладкий картофель обычно превосходит тыкву по своему питательному составу от витамина А до клетчатки и белка.В то время как тыква — это легкий вариант с низким содержанием сахара, сладкий картофель делает более тяжелую работу и в конечном итоге накормит ваш организм необходимыми питательными веществами.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Можно ли собакам есть тыкву? Преимущества и риски
С ростом популярности приправы из тыквы ко всему, вы можете даже увидеть больше продуктов из тыквы, рекламируемых вашему щенку.Это не зря, так как во многих случаях тыква может иметь серьезные преимущества для здоровья. Но прежде чем вы начнете планировать даты PSL со своим щенком, прочитайте подробности — когда тыква является хорошей идеей, а когда вы должны отложить!
Тыква для пищеварения?
Возможно, вы слышали о владельцах собак, использующих тыкву в качестве средства от ряда желудочно-кишечных заболеваний — от диареи до запоров, — но безопасна ли тыква для собак?
В большинстве случаев тыква может быть здоровой частью сбалансированного рациона собаки. Благодаря натуральной клетчатке и высокой концентрации витаминов тыква имеет множество преимуществ для вашего щенка. Однако, как и в случае с любым ингредиентом, который вы добавляете в миску с едой вашей собаки, необходимо помнить о некоторых мерах предосторожности.
В большинстве случаев тыква может сделать здоровую собаку еще здоровее. В популярном тыкве мало калорий, чтобы предотвратить ожирение, и много клетчатки, которая способствует укреплению пищеварительной системы. Тыква является хорошим источником углеводов, которые обеспечивают вашу собаку мгновенной энергией.
Витамины и минералы, содержащиеся в плодах апельсина (технически тыква не является овощем), также очень полезны для вашего щенка.
Тыквы богаты каротиноидами, витамином Е, железом и калием. Каротиноиды способствуют здоровью кожи и глаз, а витамин Е действует как противовоспалительное средство и помогает работе сердца. Железо стимулирует выработку гемоглобина, а калий обеспечивает правильную работу мышц и нервов.
Эти преимущества совместного использования тыквы с вашей собакой объясняют, почему мы в Ollie добавляем тыкву в наш рецепт индейки.Тыкву смешивают с грудкой индейки, капустой, чечевицей и морковью, а также с семенами чиа и рыбьим жиром, получая вкусную и питательную еду.
Консервированная, вареная и протертая тыква в чистом виде (без каких-либо добавок) — это самый простой способ подать вашей собаке тыкву. Проверьте ингредиенты перед покупкой — единственное, что вы должны увидеть, это тыква и кабачки (да, некоторые консервированные тыквы смешивают с кабачками, что также безопасно для вашей собаки).
Кроме того, тыкву можно посеять и запечь дома. Это требует некоторой подготовки, так как нарезать жесткую тыкву может быть непросто. Вам также понадобится немного терпения, так как это требует времени, особенно если ваша тыква большая. Вы можете использовать это время, чтобы научить щенка трюку или поиграть с забавными игрушками на осеннюю тематику.
Запечь тыкву:
- Разрежьте тыкву пополам и удалите семена (при желании вы можете поджарить их для себя)
- Разогрейте духовку до 350 фаренгейтов
- Жарить тыкву 45-60 минут в зависимости от размера
- дать немного остыть
- Пюре из тыквенного мяса
- Поделитесь со своим щенком (они будут есть теплым или холодным)
Как насчет сырой тыквы?
Сырая тыква также безопасна для собак, но лучше протестировать ее в небольших количествах, так как грубый корм может оказать негативное воздействие на пищеварительный тракт собаки. Если вы кормите свою собаку сырой тыквой, позаботьтесь об удалении плодоножки, которая легко расщепляется и может вызвать повреждение или препятствие на пути вниз.
Как насчет начинки для тыквенного пирога?
Никогда не кормите собаку начинкой для тыквенного пирога. Он сделан из сахара и специй, таких как мускатный орех, которые вредны для вашего щенка, а если смесь содержит ксилит, она может быть токсичной.
Если вы хотите добавить немного аромата PSL к тыкве вашего щенка, сделайте это дома, используя корицу и немного кленового сиропа или меда, которые абсолютно безопасны.
Корм для собакOllie’s соответствует уровням питательных веществ, установленным Профилями питательных веществ кормов для собак AAFCO для всех этапов жизни, что означает, что надлежащее количество тыквы сбалансировано с другими ингредиентами.
Однако, если вы кормите свою собаку дома, слишком много тыквы не очень хорошо. Избыток клетчатки в рационе собаки может вызвать расстройство пищеварения и препятствовать усвоению других питательных веществ из пищи. Кроме того, витамин А, содержащийся в тыкве, может оказаться смертельным. В Ветеринарном руководстве Merck говорится: «Количество витамина А, необходимое для возникновения токсических эффектов, в 10–1000 раз превышает диетические потребности большинства видов.Так что, хотя это вряд ли будет поводом для беспокойства, следите за тем, сколько тыквы съедает ваш щенок.
Приготовленная протертая тыква, богатая растворимой клетчаткой, обычно упоминается как естественное средство от диареи у собак, но ее следует использовать с осторожностью.
В документе Natural Dog Care Брюс Фогель, DVM, MRCVS, объясняет: «Растворимая клетчатка замедляет переваривание и всасывание пищи в тонком кишечнике». Поскольку диарею у собак иногда можно объяснить спешкой кишечника, тыква может помочь предотвратить слишком быстрое пищеварение.
Однако клетчатка иногда может усугубить проблему. Гэри Вайцман, доктор медицинских наук, президент Общества защиты животных Сан-Диего и автор книги «Полное руководство по здоровью, поведению и счастью домашних животных », говорит: «Я не рекомендую тыкву собакам с диареей. Это не повредит вашей собаке, но вряд ли поможет». Кроме того, диарея вашей собаки может быть вызвана любым количеством факторов, от заболевания поджелудочной железы до паразитов, и независимо от того, переносит ли ваш щенок апельсины, это не поможет решить основную проблему.
Когда дело доходит до резервного копирования пищеварительной системы вашей собаки, тыква может быть весьма эффективной. Вейцман говорит: «Я бы определенно дал тыкву собакам, у которых запор». В Ветеринарном руководстве Merck также говорится, что от 1 до 4 столовых ложек тыквы могут принести некоторое облегчение: «Пищевая клетчатка предпочтительнее, потому что она хорошо переносится, более эффективна и более физиологична, чем другие слабительные».
Имейте в виду, что если ваша собака страдает от запоров из-за более серьезной проблемы, такой как увеличение простаты или расстройство анального мешка, эту болезнь необходимо лечить, и ее нельзя решить с помощью небольшого количества пюре.
Помните: Практически во всех случаях тыква для собак полезна и полезна. Помните об этом совете, и пусть ваша собака, любящая тыкву, наслаждается осенним лакомством — в умеренных количествах, конечно!
Блог Ollie посвящен тому, чтобы помочь владельцам домашних животных вести более здоровый образ жизни со своими щенками. Если вы хотите узнать больше о нашей свежей пище для человека, посетите MyOllie.com.
Тыквенные соломинки Кол-во. 12 O Сделка с полным снижением цены Turning Shower Baby
Тыквенные соломинки Кол-во.12 O Предложение полной скидки Turning Shower BabyИнструменты для рукоделия, Подарки для вечеринок, Товары для вечеринок, Посуда, Соломинки, schroedersalesco.com, Тыква, Соломинки, Тыква, $ 10, Baby, 12) |, / inoxidize3440871.html, Душ |, Turning,O,(Qty.,Pumpkin $10 Тыквенные соломинки (кол-во 12)| Тыква Baby Shower| Тыква Turning O Товары для рукоделия Инструменты Подарки для вечеринок Товары для вечеринок Посуда Соломинки Товары для рукоделия Инструменты , Подарки для вечеринок , Товары для вечеринок , Посуда , Соломинки, schroedersalesco. com, тыква, соломка, тыква, 10 долларов, детка, 12) |, / inoxidize3440871.html, Душ |, Поворот, O, (Кол-во, Тыква $ 10 Тыквенные соломинки (Кол-во. 12) | Тыква Baby Shower | Тыква Токарная O Товары для рукоделия Инструменты Подарки для вечеринок Посуда для вечеринок Посуда Соломинки для тыквы Кол-во 12 O Продажа полного снижения цены Токарная обработка Соломинки для душа Baby Pumpkin Кол-во 12 O Предложение полной скидки Turning Shower Baby
10 долларов
Тыквенные соломинки (12 шт.) | Тыквенный детский душ | Pumpkin Turning O
— D E T A I L S —
12 полосатых соломинок, украшенных блестками Тыквы, украшенные белым цветком.
— D I S C L A I M E R —
Дополнительную информацию можно найти в Объявлении нашего Магазина, Правилах Магазина и Часто задаваемых вопросах. ПРОДАВЕЦ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА НЕПРОЧТЕНИЕ ПОКУПАТЕЛЕМ ЭТОЙ ИНФОРМАЦИИ.
Тыквенные соломинки (12 шт.) | Тыквенный детский душ | Поворот тыквы O
перейти к содержаниюС возвращением, кардиналы
Мы проводим неделю, полную игр, еды и веселья, чтобы поприветствовать всех студентов LU обратно в школу!Высшее образование — это инвестиция в ваше будущее. Узнайте больше о финансовой помощи и стипендиях.
Узнать больше
Независимо от того, являетесь ли вы первокурсником, переводом или аспирантом, мы поможем вам пройти процесс подачи заявления.
Как подать заявку
Винтажная красочная шерстяная панель, ацтекский юго-западный ковбойский декор, таблетка19 января 2022 г.
Ашок Адхикари, недавний выпускник программы «Управление информационными системами» в Школе бухгалтерского учета и информационных систем Колледжа бизнеса, прошел стажировку в Santander Consumer USA в Далласе, штат Техас.Адхикару также предложили штатную должность аналитика внутреннего контроля.
Подробнее
12:00
— 15:00
Landes Auditorium, Galloway Business Building / через Zoom
16:00
— 18:00
Комната Пламмера, 8-й этаж, Библиотека Мэри и Джона Грея
19:00
— 18:00
Горный центр
20:00
— 18:00
Бернс Арена, ул.Джордж Юта
Независимо от того, живете ли вы в кампусе или ездите на занятия, жизнь в кампусе Университета Ламар представляет собой идеальное сочетание городской жизни с ощущением общности маленького городка.
- Загляните в библиотеку Starbucks, чтобы выпить кофе и перекусить, или загляните в любой из ресторанов на территории кампуса.
- Познакомься с одноклассниками со схожими интересами! С более чем 150 зарегистрированными студенческими клубами и организациями у вас будет множество возможностей.
- Посмотрите, как кардиналы соревнуются в легкой атлетике первого дивизиона NCAA, примите участие в групповых занятиях по фитнесу в спортзале или присоединитесь к одноклассникам в различных очных командах.
Индивидуальная большая подарочная коробка, Большая подарочная коробка для новобрачных, Лар для подружки невесты
Каждый момент вашей жизни формирует вас, и это делает вас уникальным. В Lamar University образование основано на ваших индивидуальных потребностях, чтобы дать вам инструменты для успеха в аспирантуре и вашей карьере. Благодаря личному опыту обучения для каждого учащегося и множеству практических возможностей LU заставляет ваше время считаться. Получите максимум от своих моментов здесь, в Университете Ламар.
Полезна ли тыква при диабете?
Куда бы вы ни посмотрели, прямо сейчас на вас смотрит тыква что-то . Но если вы работаете над контролем уровня сахара в крови, вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Полезна ли тыква при диабете?» Не волнуйтесь… Я здесь, чтобы поделиться всем, что вам нужно знать о тыкве и уровне сахара в крови.
Если вы поклонник тыквы, вы попали по адресу. В этом блоге я расскажу, как тыква влияет на уровень сахара в крови, можно ли ее есть при диабете и как добавить тыкву в свой план питания.
Питание тыквы
Тыква — это сорт тыквы с низким содержанием калорий, но в то же время с высоким содержанием питательных веществ.
Как правило, примерно в сентябре вы можете начать покупать как свежую тыкву, так и консервированную тыкву в местном продуктовом магазине. Эта тыква содержит много питательных веществ, включая витамин А, витамин С, витамины группы В, калий, магний и железо.
Одна чашка вареной тыквы содержит:
- 49 калорий
- 1,8 г белка
- 0 г жира
- 12 г углеводов
- 2.5 г сахара
- 2,7 г клетчатки
Одна ½ чашки консервированной тыквы содержит:
- 50 калорий
- 2 грамма белка
- 0 граммов жира
- 11 граммов углеводов
- 4 грамма сахара
- 3 грамма клетчатки
Тыква — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами и минералами, необходимыми для общего состояния здоровья:
- Повышение иммунитета: Тыква богата витамином А, который помогает организму бороться с инфекциями.Он также содержит другие питательные вещества, жизненно важные для иммунитета, в том числе витамин С, витамин Е, фолиевую кислоту и железо.
- Здоровье пищеварения: Витамин А в тыкве помогает укрепить слизистую оболочку кишечника, а содержание клетчатки способствует общему здоровью кишечника.
- Здоровье глаз: Витамины A, C и E, наряду с цинком, являются важными питательными веществами для поддержания зрения и сохранения здоровья глаз в долгосрочной перспективе.
- Здоровье кожи: Употребление в пищу тыквы может помочь вашей коже оставаться здоровой благодаря солидной дозе витаминов-антиоксидантов A, C и E.
- Здоровье сердца: Клетчатка, антиоксиданты и калий в тыкве помогают улучшить здоровье сердца и предотвратить сердечные заболевания. Содержание магния в тыкве также может помочь контролировать кровяное давление и уровень сахара в крови.
- Сон: Количество и качество нашего сна абсолютно необходимы для здоровья. Семена тыквы богаты магнием и триптофаном, которые помогают организму расслабиться и улучшают сон.
- Потеря веса: Если вам нужно или вы хотите похудеть, тот факт, что целая тыква является низкокалорийным и богатым питательными веществами продуктом, означает, что вы можете добавить ее в свой рацион, не увеличивая талию на несколько сантиметров.
Влияние тыквы на уровень сахара в крови
Возможно, вы заметили, что в порции тыквы содержится несколько граммов клетчатки. Это важно, потому что клетчатка помогает замедлить всасывание сахара в кровь и помогает контролировать уровень сахара в крови в целом.
Некоторые люди могут подумать, что тыква противопоказана при диабете, так как ее гликемический индекс равен 75, что считается высоким показателем. Если вы не знали, гликемический индекс, по сути, является мерой того, как углеводсодержащая пища может влиять на уровень сахара в крови.
С другой стороны, когда мы говорим об истинном влиянии пищи на уровень сахара в крови, лучше смотреть на гликемическую нагрузку , а не только на гликемический индекс. Почему? Потому что гликемическая нагрузка учитывает порцию потребляемой пищи.
Оказывается, гликемическая нагрузка одной порции тыквы на самом деле составляет всего 3, что считается низкой гликемической нагрузкой. Проще говоря, это означает, что употребление всего одной порции тыквы вряд ли приведет к повышению уровня сахара в крови.Чем больше порция, тем больше вероятность того, что уровень сахара в крови подскочит. .. так что для начала придерживайтесь порции в одну чашку!
Тыква и диабет
Хорошая новость заключается в том, что тыква оказывает относительно небольшое влияние на уровень сахара в крови, если ее есть в нормальных порциях. Но хотите ли вы услышать что-то еще лучше? Употребление в пищу тыквы также может иметь некоторые преимущества, характерные для людей с диабетом!
В тыкве присутствуют некоторые соединения, которые, как было показано, увеличивают выработку инсулина, помогают снизить уровень сахара в крови и улучшают чувствительность к инсулину.Эти антидиабетические свойства делают тыкву отличным выбором для добавления в свой рацион.
Как добавить тыкву в свой рацион
Не знаю, как вы, но когда я думаю о тыкве, мне чаще всего приходит в голову тыквенный пирог, который не совсем лучший выбор для снижения уровня сахара в крови. Но тыква на самом деле очень универсальна и может использоваться как в соленых, так и в сладких блюдах.
Когда дело доходит до сладкого тыквенного лакомства, будьте осторожны. Они часто могут содержать большое количество добавленных сахаров и рафинированных углеводов, что может свести на нет естественные антидиабетические свойства тыквы.Это особенно верно в отношении угощений со вкусом тыквы, таких как латте со специями из тыквы, которые не приносят тех же преимуществ, что и настоящая целая тыква.
Если вы готовите сладкое угощение из тыквы дома, вы можете внести изменения в рецепт, чтобы уменьшить содержание сахара, сохранив при этом весь осенний вкус. Может быть, даже попробовать мое тыквенное печенье из цельнозерновой муки с подсолнухами и грецкими орехами!
Наконец, при диабете контроль порций имеет решающее значение для контроля уровня сахара в крови, особенно когда речь идет о продуктах, содержащих углеводы, таких как тыква.Поэтому обязательно ешьте одну порцию тыквы, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови (1 чашка).
Способы есть тыкву
Некоторые интересные идеи использования тыквы:
Идеи пикантных блюд из тыквы включают:
- Жареная тыква, с вашими любимыми приправами
- Сливочная тыква Curry
- тыквенный суп, тушеное мясо с любимыми приправами
- Использование тыквенных семечек в составе хрустящей панировки для рыбы и мяса
Свежая и консервированная тыква
Когда вы покупаете целую свежую тыкву, вы получаете как тыквенную мякоть, так и семена (также известные как тыквенные семечки).
Вы можете сохранить семена и обжарить их самостоятельно, чтобы получить закуску с высоким содержанием растительного белка, клетчатки и полезных жиров. На самом деле, тыквенные семечки являются одним из моих любимых продуктов, одобренных диетологами, которые помогают снизить уровень сахара в крови!
В целом, выбирая свежую тыкву, знайте, что более мелкие сорта, как правило, самые ароматные. Большие тыквы с меньшим вкусом определенно лучше подходят для вечернего семейного веселья, делающего фонарики из тыквы.
Вы даже можете увидеть, что в вашем продуктовом магазине продается предварительно нарезанная свежая тыква, что помогает сэкономить время и усилия, связанные с ее нарезкой самостоятельно.
Для удобства консервированная тыква (без соли) по-прежнему является хорошим выбором с точки зрения питательной ценности. Если вы выберете консервированный сорт, обязательно ознакомьтесь с этикеткой «Пищевая ценность» и выберите те, которые на 100% состоят из тыквы, избегая при этом тех, на которых написано «смесь для тыквенного пирога» или которые содержат добавленный сахар.
Возможно, вы заметили разницу между питательной ценностью свежей и консервированной тыквы выше… Консервированная тыква содержит примерно столько же калорий и питательных веществ, сколько вдвое больше, чем свежая тыква.Причина этого в том, что консервированная тыква содержит меньше воды и более концентрирована.
Прекрасны как свежие, так и консервированные продукты — просто выберите тот, который подходит именно вам!
Суть
Итак, каков вердикт? Полезна ли тыква при диабете? Да! Тыква — это питательный продукт, который может помочь сбалансировать уровень сахара в крови у людей как с диабетом, так и без него.
Кроме того, тыква обладает многими потенциальными преимуществами для здоровья благодаря высокой концентрации и разнообразию витаминов, минералов и других фитохимических веществ.
Выбирая блюда из тыквы, отдавайте предпочтение блюдам без чрезмерного добавления сахара, чтобы вы могли в полной мере воспользоваться антидиабетическими и другими полезными свойствами тыквы.