Абрикосовая косточка — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
440
Белки, г:
14.0
Жиры, г:
27.7
Углеводы, г:
56.3
Одним из наиболее популярных летних фруктов является абрикос. Дозревший фрукт имеет ярко выраженный приятный сладкий вкус. Кушать его любят и взрослые и дети. Но многие не догадываются о том, что абрикосовую косточку также можно есть. Более того, она обладает рядом полезных свойств. Не зря дети так любят косточки абрикосов. Родители, порой, не догадываясь об их пользе, запрещают детям их употреблять. Но от того, что ребенок съест косточку или две ничего не случится. Её можно есть прямо в сыром виде.
Ядра, которые содержат абрикосовые косточки, не обладают каким-то ярко выраженным вкусом, но масло, которое они содержат, является основой многих лекарственных средств.
Калорийность абрикосовой косточки
Калорийность абрикосовой косточки составляет 440 ккал на 100 грамм продукта.
Состав абрикосовой косточки
Абрикосовые косточки ценятся содержанием в них витаминов (РР, В17), минеральных веществ (железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций). Если косточка сладкая, значит, там содержится много масла. Ещё абрикосовые косточки богаты белком.
Особой популярностью пользуется масло, добываемое, добываемое из ядер абрикосов. Оно содержит витамины: С, В, А, F, жирные кислоты (линолевую, олеиновую, пальмитиновую), фосфолипиды, токоферолы и многих других полезных веществ.
Полезные свойства абрикосовой косточки
Употребление ядер абрикосовых косточек является натуральным глистогонным средством, заваренные как чай, они могут помочь при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Безопасным количеством для взрослого человека является употребление не более двадцати ядер абрикосовой косточки.
Особая польза абрикосовых косточек заключается в их способности бороться с раковыми клетками. Они являются своеобразным убийцей раковых клеток. Это свойство обеспечивается за счет наличия в косточках абрикоса витамина В17. Именно в нём и находится цианид, которому медики приписывают возможность уничтожения раковых клеток. Горький вкус косточек обеспечивается именно наличием в их составе витамина В17. Его количество прямо пропорционально связано с горечью косточек. При его увеличении увеличивается и горечь.
Вред абрикосовой косточки
Но, кроме полезных элементов, в абрикосовой косточке находится синильная кислота. Избыток этой кислоты оказывает отрицательное воздействие на ткани кишечника и на весь организм в целом (калоризатор).
Не следует употреблять ядра абрикосовых косточек в больших количествах, иначе они могут нанести вред вашему организму.
Абрикосовая косточка в кулинарии
Область применения абрикосовых косточек достаточна обширна. В кулинарии их применяют для приготовления глазурей, мороженого, йогуртов, кремов, вафлей, других сладких блюд. Абрикосовое масло, которое изготавливают также из абрикосовых косточек, обладает ценнейшими свойствами. Абрикосовое масло входит в состав кремов, шампуней, масок для лица, других косметических средств.
Кроме этого, косточки измельчают и добавляют в компоты, джемы, варенье, мороженное и выпечку. От того вкус изделия приобретает более выраженный абрикосовый оттенок.
Таблица калорийность орехов и сухофруктов на 100 грамм
Орехи и сухофрукты являются прекрасной альтернативой шоколадным батончикам и пирожным во время перекуса. Они содержат достаточно большое количество белка, клетчатки и полезных жиров. Однако из-за высокой калорийности и риска набора лишнего веса, употребление этих продуктов стоит держать под контролем.
Популярностью пользуются смеси из сухофруктов и орехов, которые имеют достаточно высокую калорийность. Самый здоровый вариант в этом случае будет смесь только из сухофруктов и орехов, без добавления мюсли или шоколада. Также при покупке стоит обратить внимание на содержание соли, рекомендованное потребление которой составляет 1500 мг в день.
Сухофрукты и орехи содержат высокое количество полезных мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров (около 5 г на 1/3 порции стакана). Они помогают снизить высокий уровень холестерина в крови, по данным Министерства сельского хозяйства США употребление орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В таблице приведены данные о калорийности орехов и сухофруктов на 100 грамм.
Существует сортировка продуктов от А до Я и пищевой ценности от большего к меньшему и наоборот. Для этого стоит нажать на интересующий Вас показатель.
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории | |
|---|---|---|---|---|
| Абрикосовая косточка | 14. 0 | 27.7 | 56.3 | 440 |
| Арахис | 26.3 | 45.2 | 9.9 | 551 |
| Арахис сушеный | 29.2 | 50.2 | 10.8 | 611 |
| Бананы сушёные | 3.9 | 1.8 | 80.5 | 390 |
| Барбарис сушеный | 0.0 | 0.0 | 38.0 | 152 |
| Боярышник сушеный | 0.0 | 0.0 | 38.0 | 142 |
| Бразильский орех | 14.3 | 66.4 | 4.8 | 656 |
| Буковый орех | 6.2 | 50.0 | 33.5 | 576 |
| Вишня вяленая | 1.5 | 0.0 | 73.0 | 290 |
| Вишня сушеная | 1.5 | 0.0 | 73.0 | 290 |
| Грецкий орех | 15.2 | 65.2 | 7.0 | 654 |
| Груши сушёные | 2.3 | 0.6 | 62.6 | 249 |
| Дыня сушеная | 0.7 | 0.1 | 82.2 | 341 |
| Желудь | 24. 0 | 20.7 | 15.7 | 387 |
| Изюм | 2.9 | 0.6 | 66.0 | 264 |
| Изюм кишмиш | 2.3 | 0.0 | 71.2 | 279 |
| Инжир сушеный | 3.1 | 0.8 | 57.9 | 257 |
| Какао-бобы | 12.8 | 53.1 | 9.5 | 565 |
| Каштан жареный | 3.2 | 2.2 | 33.8 | 182 |
| Каштан консервированный | 3.4 | 2.2 | 50.0 | 213 |
| Каштан свежий | 3.4 | 3.0 | 30.6 | 166 |
| Кедровые орехи | 11.6 | 61.0 | 19.3 | 673 |
| Кедровый жмых | 31.0 | 19.0 | 33.0 | 432 |
| Кешью | 25.7 | 54.1 | 13.2 | 643 |
| Кешью жареный | 17.5 | 42.2 | 30.5 | 572 |
| Кизил сушеный | 5 | 0 | 46 | 209 |
| Клюква сушеная | 0. 1 | 1.4 | 76.5 | 308 |
| Кокосовый орех | 3.4 | 33.5 | 6.2 | 354 |
| Коктейль орехи и сухофрукты | 11.2 | 27.9 | 46.6 | 483 |
| Кумкват сушёный | 3.8 | 0.0 | 80.1 | 284 |
| Кунжут | 19.4 | 48.7 | 12.2 | 565 |
| Кунжут чёрный | 19.4 | 48.4 | 12.2 | 565 |
| Курага | 5.2 | 0.3 | 51.0 | 215 |
| Мак | 17.5 | 47.5 | 2.0 | 505 |
| Макадамия | 7.91 | 75.77 | 13.82 | 718 |
| Манго сушёный | 1.5 | 0.8 | 81.6 | 314 |
| Миндаль сладкий | 18.6 | 57.7 | 16.2 | 645 |
| Миндальные лепестки | 22.0 | 58.0 | 12.0 | 650 |
| Орех кола | 7.9 | 0.1 | 5.2 | 150 |
| Орех кукуи | 7. 9 | 75.8 | 5.2 | 620 |
| Орех лещина | 13.1 | 62.6 | 9.3 | 653 |
| Орех макадамия | 7.9 | 75.8 | 5.2 | 718 |
| Орех пекан | 9.2 | 72.0 | 4.3 | 691 |
| Орех пили | 10.8 | 79.6 | 4.0 | 719 |
| Орех сейшельский Коко-де-мер | 3.3 | 33.5 | 6.2 | 354 |
| Орех чилим | 11.9 | 3.4 | 55.4 | 200 |
| Орехи | 15.0 | 40.0 | 20.0 | 500 |
| Папайя сушеная | 4.04 | 0.93 | 65.0 | 258 |
| Персик сушеный | 3.0 | 0.4 | 57.7 | 254 |
| Плоды дерева ши (карите) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Рапс | 30.8 | 43.6 | 7.2 | 544 |
| Семена горчицы | 25.8 | 30.8 | 23.4 | 474 |
| Семена льна | 18. 3 | 42.2 | 28.9 | 534 |
| Семена пажитника | 23.0 | 6.4 | 58.3 | 323 |
| Семена укропа | 16.0 | 14.5 | 55.1 | 305 |
| Семена фенхеля | 15.8 | 14.8 | 52.3 | 345 |
| Семена чиа | 16.5 | 30.7 | 42.1 | 512 |
| Семечки подсолнечника | 20.7 | 52.9 | 3.4 | 578 |
| Семечки тыквенные | 24.5 | 45.8 | 4.7 | 556 |
| Урюк | 5.0 | 0.4 | 50.6 | 213 |
| Финики | 2.5 | 0.5 | 69.2 | 274 |
| Фисташки | 20.0 | 50.0 | 7.0 | 556 |
| Фундук | 16.1 | 66.9 | 9.9 | 704 |
| Цукаты (кубики ананаса и папайи) | 2.0 | 1.0 | 71.0 | 301 |
| Цукаты из ананаса | 1.7 | 2.2 | 17. 9 | 91 |
| Цукаты из апельсина | 2.0 | 1.0 | 71.0 | 301 |
| Цукаты из арбузных корок | 2.5 | 0.0 | 51.0 | 209 |
| Цукаты из груш | 0.0 | 0.0 | 91.6 | 343 |
| Цукаты из дыни | 0.6 | 0.6 | 52.0 | 319 |
| Цукаты из моркови | 2.9 | 0.2 | 70.5 | 300 |
| Цукаты из папайи | 0.0 | 0.0 | 81.7 | 327 |
| Цукаты из яблок | 0.5 | 0.0 | 91.6 | 343 |
| Черника сушеная | 0.9 | 0.7 | 72.3 | 309 |
| Чернослив | 2.3 | 0.7 | 57.5 | 231 |
| Шиповник сушёный | 3.4 | 0.0 | 21.5 | 110 |
| Яблоки сушёные | 2.2 | 0.1 | 59.0 | 231 |
* Данные предоставлены Министерством сельского хозяйства США
Опрос
Делаете ли вы зарядку по утрам?
Ежедневно
Несколько раз в неделю
Несколько раз в месяц
Иногда
Никогда не делаю
Популярное
Обсуждаемое
The BJU Extra — Самый необычный источник новостей
Сегодня источники подтвердили, что в предстоящем расписании BJU Artist Series будут участвовать местные музыкальные легенды The Twelve Burkes , семья из двенадцати братьев и сестер, которые являются опытными исполнителями пикколо.
«Мы добились такого большого успеха со своеобразными ансамблями инструментов, — сказал декан изящных искусств, сияя, — поэтому мы очень рады, что наконец-то можем принять у себя Бёрков. Они действительно занимают особое, можно сказать, «необычное» место в мире музыки. Мы уверены, что они подойдут».
BJU действительно имеет успешную историю ансамблевых концертов. И прошлогодний концерт Trombonanza, и , на котором было известно огромное количество тромбонов, и нынешний концерт 5 Browns были встречены бурными аплодисментами. «Имеет смысл только повысить ставки», — добавил декан со смешком. «И я имею в виду до ».
The Burkes произвели фурор в музыкальном мире своими интерпретациями таких произведений, как «Танец с саблями» Хачатуряна и Прокофьева Танец рыцарей, , которые из-за ограниченности их инструментов поднимают их на добрых две или три октавы выше исходной партитуры.
«Это нелегко слушать, — сказал один из преподавателей музыкального факультета.
«Они обязательно снесут дом», — прокомментировал декан в конце интервью. «Я думаю, что мы, вероятно, будем сидеть там и хлопать, пока они не вернутся на сцену, о, два или три раза, а затем, вероятно, целая треть аудитории медленно встанет, прежде чем все остальные неловко присоединятся. Отлично. Нам не терпится спланировать следующий!»
В конце интервью было замечено, что преподаватели нетерпеливо сгрудились вокруг компьютера, изучая цены и расписание близлежащего хора диджериду.
Автор bjuextrain Без рубрики 332 СловаОставить комментарий
Сегодня ученые подтвердили, что материал, используемый вокруг ступеней Dining Common в BJU , является самым отражающим веществом из когда-либо изученных.
«Я не знаю, где они его нашли, — сказал один исследователь, — но этот материал обладает большей отражательной способностью, чем поверхность Луны. На самом деле, он усиливает любой солнечный свет, падающий на него. Это действительно что-то».
Однако студенты, похоже, были менее впечатлены. «Я действительно не знаю обо всех технических тонкостях этого», — сказал младший Этан Вильярд, все еще вытирая слезы с горящих глаз. «Я просто знаю, что эта штука яркая ».
По словам ректора, первоначальная цель использования материала заключалась в том, чтобы обеспечить особое отличие университета. «Мы единственный университет в мире, который виден из космоса. Отныне любой, кто поднимется на эту космическую станцию, посмотрит вниз и увидит наш кампус, сияющий, как маленькая звезда, но на земле. Сейчас
BJUExtra удалось установить радиосвязь с астронавтом Эдисоном Уайтом на борту МКС и попытаться подтвердить, что кампус действительно виден.
К сожалению, результаты были неубедительны. Стенограмма разговора приведена ниже:
EW: «Хорошо, сейчас ищу».
BJUExtra: «Вы что-нибудь видите?»
EW: «Пока нет. Подождите… О, боже! Ой…. О чувак. Мои глаза…»
BJUExtra: «Он там? Что ты видишь?»
EW: «Отрицательно! Нет… Нет, боюсь, я больше ничего не вижу.
BJUExtra: «О… Щелчок. Извини чувак.»
Незадолго до пресс-релиза источники подтвердили, что американские военные в ближайшем будущем посетят кампус, чтобы получить образец плитки для исследования оружия.
By bjuextrain Без рубрики 281 словОставить комментарий
Декан мужского отдела BJU недавно объявил, что к популяции белок в кампусе будут применены дисциплинарные взыскания, которые, по-видимому, ходили по траве в течение последних 69 лет без каких-либо последствий.
«Это действительно очень неловко, что что-то подобное продолжается так долго», — сказал он. «К счастью, один из наших RA признал проблему и обратил на нее наше внимание. Наши аналитики считают, что белки накопили более 2 миллионов недостатков; давно пора принять меры для решения этой проблемы».
Райан Сутро, недавно назначенный RA, был первым, кто заметил белок, когда шел в столовую в прошлый вторник.
«Сначала я подумал: «О, смотри, белка». Потом я такой: «Эй, , подожди, , секунду!» И тогда он побежал». Сутро рассказал, как противное существо вскарабкалось на дерево, а затем, получив выговор, бросило ему в голову желудь.
«Он был очень, очень не в духе», — согласился один из RA. «И примерно в то же время мы поняли, что почти все белки в кампусе последовали их примеру, просто прыгая по траве, полностью игнорируя политику. Настоящая фишка в том, что они на самом деле делают это уже давно».
Декан заметил, что этот инцидент и последующее расследование, скорее всего, приведут к самой серьезной дисциплине, когда-либо применявшейся в школе.
«Как только мы начали просматривать записи, мы были ошеломлены. Этих пушистых парней уже несколько раз отправляли. Никогда не бывает весело открывать что-то подобное; но действия имеют последствия».
Из-за невозможности отследить историю нарушения травы каждой отдельной белкой, школа определила, что 2,3 миллиона, вероятно, близки к общему количеству недостатков, накопленных с тех пор, как школа открыла кампус Гринвилля в 19 году.47, и выделили их в общий фонд штрафов, который будет учитываться в учете белок как популяции.
После интервью, Экстра BJU попытался связаться с белкой, которая изначально напала на Сутро. Однако, добравшись до дерева, журналисты нашли только ястреба, который сообщил, что в связи с досадными и непредвиденными обстоятельствами белка не будет доступна для комментариев.
By bjuextrain Без рубрики 362 СловаОставить комментарий
FMA.
«Мы очень рады наконец-то полностью издать гимн», — сказал ректор университета. «Это удовольствие — петь хотя бы часть песни каждый год, но мы здесь, в BJU, с оптимизмом смотрим на то, что можем сделать еще больше. Мы надеемся посвятить приблизительно 25 минут церемонии пению гимна, поскольку он изначально предназначался для пения».
Затем ректор рассказал, что гимн, написанный доктором Бобом Джонсом-младшим, первоначально содержал молитву благословения и освящения каждого здания в кампусе и должен был включать по одной для каждой академической специальности, специальности и классификации.
«Однако к тому времени, когда он закончил 34 стиха, я думаю, папа просто решил, что пора заканчивать. Кроме того, насколько я понимаю, он не смог найти ни одной хорошей рифмы для Brokenshire или исполнения на тромбоне ».
Музыкальный руководитель также с нетерпением ждет возможности поставить, возможно, самый длинный совместный номер за всю историю.
«Эта работа — поистине гигантское свидетельство наследия наших прошлых лидеров. Мы, вероятно, зададим органисту приятный, тяжеловесный темп и включим несколько циклов сидения и стояния, а также комбинации только мужского или женского пения. Я действительно думаю, что это будет трогательный опыт. Мы можем даже вернуться к первому куплету в конце, просто чтобы сделать хороший вывод».
Связаться с канцлером для заключительных комментариев не удалось, но позже было замечено, что он обсуждал это событие с членами администрации. «Только убедитесь, что вы просите выпускной класс идти медленно», — сказал он. «Как…
По bjuextrain Без рубрики 309 словОставить комментарий
ВЫПУСКНИКИ.
Недавно появились сообщения о том, что Джо Мартинелли, младший специалист по уголовному правосудию, быстро завоевывает популярность среди своих сверстников благодаря своим проницательным и проницательным комментариям во время занятий.
«Этот парень настоящий гений, — сказал Даниэль Лусанто, одноклассник Мартинелли. «У нас занятия в 8 утра, но мне никогда не приходится беспокоиться о том, чтобы не заснуть. Это действительно радость быть там. Я всегда на краю своего места, задаваясь вопросом, каково личное мнение Джо о лекционном материале, и он всегда готов поделиться им с остальными из нас. Какой отличный парень».
Далее Лусанто описал использование двух тетрадей в классе. «С тех пор, как Джо начал говорить в классе, я использую для него этот второй блокнот. Я могу быстро переключиться с заметок по важному лекционному материалу к записи всех ясных и блестящих идей, которые он приносит. Я не хочу ничего упустить».
Учитель Джо также был доволен его постоянным предложением шалфея.
«Я преподаю этот класс дольше, чем жив Джо, — сказал он, — но он всегда рядом, чтобы внести глубокий, проницательный вызов в материал. И то, как он поднимает второстепенные вопросы, которые никак не способствуют прогрессу в классе, — мне это просто нравится».
Другие студенты высоко оценили искусные способности Мартинелли привнести в лекцию либо несвязанные, либо ранее затронутые темы.
«Иногда он даже не поднимает руку», — сказал один. «Он просто обрывает предложение учителя, чтобы высказать свое любопытное мнение или просто остроумный комментарий, над которым мы все просто умираем со смеху. И он намного впереди всех остальных. Он поднимает темы, которые никому в классе даже не интересны. Иногда он использует громкие, умно звучащие слова, поэтому, конечно, мы все думаем, что он умен. Нам всем это очень нравится в нем».
«Я время от времени стараюсь задавать вопросы, — сказал Лусанто. «Но я все еще нахожусь на том уровне, когда они четко связаны с материалом класса.
Может быть, однажды я туда попаду».
После закрытия комментариев группа одноклассников Мартинелли столпилась вокруг блокнота Лусанто. «Ооо, помнишь этот комментарий?» кто-то сказал. «Это был один из моих любимых».
Автор bjuextrain Без рубрики 363 СловаОставить комментарий
Кампус сегодня находится в состоянии повышенной готовности, так как служба общественной безопасности объявила, что «эта пара» снова была замечена задумчиво блуждающей по тротуарам. «Мы настоятельно рекомендуем учащимся оставаться внутри, пока ситуация не будет под контролем», — сказал офицер Стеннетт во время пресс-релиза. «Они действительно в редкой форме сегодня. Это быстро становится проблемой первого уровня».
В последний раз «эту пару» видели гипнотически смотрящей друг другу в глаза на ближайшей скамейке, прежде чем уйти и мягко размахивать руками так, что время от времени их пальцы соприкасались. На месте происшествия находился студент, пожелавший остаться неизвестным.
— Это было ужасно, — сказал он, потирая лоб. «Неловкость, тошнота… просто ужасно».
Стеннетт признался, что нынешнее местонахождение «этой пары» не установлено, но добавил, что офицеры недавно были отправлены в Логово, где, как известно, «эта пара» выдвигала столы между большими коричневыми стульями, так что они могли неловко прижаться друг к другу и смотреть друг на друга.
— Если их там нет, мы уверены, что найдем их во время часовни, — сказал он. «Они любят стоять посреди проходов, когда люди пытаются добраться до своих мест».
Служба общественной безопасности потребовала незамедлительно сообщать любую информацию о деятельности «этой пары».
По bjuextrain Без рубрики 221 словОставить комментарий
Декан по работе со студентами в BJU объявил, что все студенты проведут обязательное собрание для обсуждения предстоящих обязательных собраний.
«Очень важно, чтобы наши студенты были осведомлены о необходимых собраниях, — сказал он, — и это собрание даст нам хороший способ убедиться, что это происходит. Эти встречи также позволяют нам собираться лично, а не общаться в электронном виде, поэтому они также способствуют развитию личных отношений. Вы знаете, преднамеренность, жизнь-в-жизни — все в таком духе».
Встреча запланирована непосредственно перед обязательным семинаром для лидеров, после чего будет проведена последующая встреча во время, которое будет объявлено во время встречи. Президент BJU также участвовал в планировании встречи и говорит, что настаивает на коротком секционном заседании в середине встречи. «Нам бы очень хотелось, чтобы у студентов было время, может быть, 2 или 3 минуты, чтобы они повернулись к людям рядом с ними, узнали их имена, их специальности и что-то, чему они научились до того, как собрание продолжится, и они никогда не общаться с этими людьми когда-либо снова».
Объявление встревожило некоторых студентов.
Даниэль Бойс, старший специалист по графическому дизайну, согласился прокомментировать. «Я не думаю, что нам нужны все эти встречи», — сказал он, отправив еще одно непрочитанное письмо из отдела коммуникаций в свою папку для мусора. «В наши дни есть много других способов общаться, и я действительно мог бы использовать дополнительные 40 минут».
В своем заключительном слове декан добавил, что, скорее всего, к встрече будет проведено групповое обсуждение для определения лидерства-слуги.
By bjuextrain Без рубрики 273 WordsLeave a comment
Источники сегодня подтвердили, что первокурсница Мелисса Коннелли была очень довольна собой, когда стала первой ученицей, опубликовавшей в разделе «Подслушано» в BJU юмористическое заявление, сделанное президентом с трибуны часовни.
«Нелегко быть первым, — сказала она, ухмыляясь, — но я была».
Источники говорят, что другие студенты выбежали из часовни и попытались опубликовать публично сделанное замечание, которое все студенты уже услышали и признали без их помощи, но были встревожены, обнаружив уже там пост Коннелли. «Она так быстро добралась туда», — сказал студент Натан Дэвис. «Мне очень нужны были эти лайки».
Согласно сообщениям, пост собрал 22 лайка всего через час после выхода в сеть. В последний раз Мелиссу видели просматривающей их на своем телефоне, тихо посмеиваясь про себя. «Ой», — услышала она потом. «Двадцать три.»
By bjuextrain Без рубрики 141 WordsLeave a comment
ОБЩАЯ ОБЩАЯ СТОЛОВАЯ. В смелом варианте двух классических блюд, который никоим образом не был вдохновлен количеством оставшихся гамбургеров с предыдущего дня, сегодня утром BJU Dining Services выпустила новый пункт меню : пицца с гамбургером и картофелем фри.
«Мы очень рады этому оригинальному сочетанию любимых всеми блюд, — сказал сотрудник Dining Common Стивен Тревво, выкладывая горсть несвежего картофеля фри на тонкую корочку. «Идея просто пришла к нам без какой-либо мысли о том, чтобы использовать наши остатки или что-то в этом роде. Я действительно думаю, что людям это понравится».
The Dining Common уже давно получила признание за свежий взгляд на стандартные рецепты и опубликовала комментарий, гарантирующий, что этот новый продукт будет того же калибра, что и корндогская пицца и суп равиоли, любимые студентами прошлых лет.
«Речь идет о том, чтобы сделать трапезу интересной и веселой», — добавил Тревво, втиснув небольшую лепешку между двумя мягкими булочками, аккуратно укладывая бургер на тесто со свежим соусом. «Это не имеет ничего общего с сокращением наших отходов или чем-то еще».
Другую работницу попросили прокомментировать, но она заявила, что она «занята», поскольку она соскребала края кастрюли с фасолью в большую кастрюлю с надписью «Венгерское свадебное рагу».
Автор bjuextrain General Interest 214 словОставить комментарий
RODEHEAVER – Смелый студент недавно взял на себя обязательство преследовать и жениться на одной из своих подруг, пригласив ее на постановку La Cenerentola в четверг, подтвердили источники. Две недели назад младший специалист по связям с общественностью Брэндон Биллингс, решив, что «[они], вероятно, прекрасно проведут время», после обеда позвонил своей подруге Мэнди Уоттс, чтобы назначить дату и, как следствие, сделать предложение руки и сердца. .
«С ней всегда было весело поговорить», — прокомментировал Биллингс. «Похоже, это хороший способ весело провести вечер и лучше познакомиться с другом. Я рад, что она согласилась пойти». За день до выступления Брэндон был замечен на местном рынке свежих продуктов, покупающим дюжину роз, что еще больше подтвердило его безошибочно романтические намерения.
Уоттс, второкурсник, специализирующийся на искусстве в студии, был доволен четким сигналом о том, что Биллингс готов посвятить себя тому, чтобы провести с ней остаток своей жизни. «Брэндон — хороший парень и классный друг. У меня еще не было никаких планов, поэтому я был рад, что он спросил. Мы весело провели время».
Неизвестно, как новая пара приспосабливается к своим отношениям, но в последний раз Биллингса видели в Cuppa Jones заказывающим самый недорогой кофе – явный признак того, что он копит на кольцо.
От bjuextrain Отношения 214 словОставить комментарий
Университет Боба Джонса, Боз Чвиджян и ГРЕЙС: Беспрецедентный исторический отчет о сексуальном насилии
Я считаю, что когда вы открываете дверь к открытости и прозрачности, многие люди идут за вами. – ссылка на Кирстен Гиллибранд
Боз!
*Триггер оповещения* Некоторый контент может быть графическим/расстраивающим
[[[ ОБНОВЛЕНИЕ: 13.
12.14 Есть сообщения, что Южная Каролина изучит ситуацию с BJU, чтобы выяснить, не были ли нарушены законы. ССЫЛКА НА САЙТ ]]]
История
В 2011 году группа смелых, умных и замечательных (да, мы предвзяты в этом отношении) студентов Университета Боба Джонса (BJU) под названием Do Right BJU начала открыто обсуждать атмосферу секретности и репрессий, когда дело доходило до сексуальных отношений. злоупотребления в кампусе, а также в дочерних церквях. В то время они также протестовали против того, что Чак Фелпс входил в попечительский совет. Запомнить его? Он был пастором, который заставил девочку-подростка признаться, что она занималась сексом с членом церкви (читай: изнасилованием) и забеременела. Насильника действительно отправили в тюрьму без помощи Фелпса. Фелпс подал в отставку благодаря усилиям студентов.
Для тех, кто не знает, BJU — это школа, входящая в сеть независимых фундаменталистских баптистов (IFB). IFB продвигает строгий взгляд на Писание и предвзятое отношение ко всему, что кажется модернистским вторжением в церковь.
Также уместно отметить, что мы написали пост под названием Отличается ли независимая фундаментальная баптистская церковь от Южной баптистской конвенции и министерств Суверенной Благодати? , в котором мы рассмотрели книгу Джери Масси под названием Шизофреническое христианство. ( Да, это Джери Масси из фэндома Доктора Кто. Она читает наш блог, и мы обедали с ней, что официально делает нас крутыми!) сексуальное насилие и сообщения.
В 2012 году BJU неожиданно наняла G.R.A.C.E. Боза Чвиджяна. для расследования жалоб на то, как BJU обрабатывает сообщения о сексуальном насилии. Почему потрясающий? IFB, наряду с другими группами, такими как SBC, не хотят допускать посторонних в свой контролируемый мир. Шум поднялся, когда BJU внезапно уволил GRACE. Именно тогда New York Times обратила на это внимание. Последующее давление привело к отставке президента BJU и, в конечном итоге, к восстановлению GRACE.
Кстати, полезно отметить, что Боз Чвиджян является внуком Билли Грэма.
Билли Грэм посещал BJU в течение одного семестра и оставил разногласия с политикой университета. TWW был рад, что бывший профессор BJU доктор Камилла Льюис (цитируется в статье NYT) написал историю BJU для наших читателей. К сожалению, на доктора Льюиса оказывалось некоторое давление, как описано в этом посте.
Текущие события
BJU ответил перед отчетом GRACE
Президент BJU ответил перед отчетом GRACE. Для тех из вас, кто не знаком с IFB, это заявление действительно является отклонением от обычного ведения бизнеса. Пожалуйста, поймите, что я НЕ говорю, что это идеальный ответ. Я говорю, что это изменение. Вот некоторые выдержки.
От имени Университета Боба Джонса я хотел бы искренне и смиренно извиниться перед теми, кто чувствовал, что не получил от нас настоящей любви, сострадания, понимания и поддержки после того, как подвергся сексуальному насилию или нападению. Мы не оправдали их ожиданий. Мы не смогли поддержать и уважать наши собственные основные ценности.
Мы глубоко опечалены известием о том, что мы усугубили их боль и страдания.
Им я бы сказал — мы внимательно прислушались к вашему голосу. Мы принимаем ваше свидетельство в этом отчете близко к сердцу. Мы намерены тщательно изучить все аспекты и проблемы, изложенные в расследовании, и отреагировать соответствующим образом.
Мы все пробуждаемся к глубине и широте этой социальной проблемы. Колледжи и университеты по всей стране пересматривают свои методы рассмотрения дел о сексуальных домогательствах и нападениях. Мы хотим быть частью этого решения. Для этого мы должны сначала заняться своими собственными недостатками, и отчет GRACE помогает в этом, определяя конкретные области, вызывающие озабоченность. Некоторые из этих опасений включают следующее:
В отчете говорится, что должностные лица BJU не были должным образом подготовлены или обучены для надлежащего консультирования жертв.
Сотрудники университета считались нечувствительными к их страданиям и иногда торопились разрешить свои негативные чувства, не заботясь должным образом о своей боли.
- Некоторые жертвы сообщили, что консультации, предлагаемые Университетом, были неадекватными, бестактными и контрпродуктивными.
- Некоторые считали, что некоторые сотрудники университета были склонны обвинять жертв в жестоком обращении или сексуальном насилии, с которыми они столкнулись, и что это подразумеваемое обвинение оставляло их более травмированными.
- В отчете установлено, что консультирование иногда совпадало с дисциплинарными мерами.
- Жертвы считали, что консультирование должно быть отделено от дисциплинарного процесса BJU, и должна быть установлена четкая процедура конфиденциальности.
…В заключение мы благодарим GRACE и Боза Чивиджяна. Они посвящены делу предотвращения сексуального насилия, и их вклад значителен.
ГРЕЙС
*Триггер оповещения*
Вот ссылка на этот замечательный отчет. Почти невозможно отдать должное огромной работе, проделанной в этом начинании.
Мы верим, что те из вас, кто следил за TWW, обнаружат, что комментарии в этом отчете имеют сходство с рядом других отчетов жертв в других церквях в рамках евангелизма. Другими словами, здесь нет ничего, что не было бы заявлено в ряде церквей SBC и церквей SGM. Пожалуйста, смотрите мою оценку в конце.
Необходимо подчеркнуть один момент, отмеченный в отчете. Это не было судебным разбирательством, и те, кто разговаривал с GRACE, не подвергались перекрестному допросу. Они были там, чтобы поделиться своими историями и проблемами. Пожалуйста, ставьте слово *предположительно* перед всеми отчетами (для юристов). Как заметят читатели, многие опыты были удивительно последовательными, что придает достоверность отчетам. Некоторые из респондентов выразили сомнения по поводу раскрытия таких подробностей. TWW поздравляет их с храбростью, проявленной при описании очень болезненных эпизодов. Один комментарий:
Пожалуйста, знайте, что эти люди очень страшные. Вы будете иметь дело с большим количеством людей, которые боятся говорить.
Даже мне страшно заполнять этот опрос, но я хочу, чтобы моя подруга получила справедливость, которой она заслуживает. Я не могу восстановить справедливость. Я могу только искать его. Ваше участие дает многим мир и надежду.В отчет включены отчеты тех, кто посещал BJU, и тех, кто посещал Христианскую академию BJU. Некоторые инциденты произошли не на территории кампуса. Были заявления, сделанные теми, кто подвергся жестокому обращению со стороны членов семьи. Комментарий:
Я чувствовал себя заметенным под ковер. Я чувствовал, что не имею права на свои чувства, что я должен просто пережить это, а не смотреть в глаза, что я должен уважать человека, который оскорблял меня, потому что он был моим отцом [так в оригинале], и я чувствовал, что меня ругают, что мне приходилось скрывать свои чувства и молчать об этом. Я чувствовал, что я не имел значения как человек, не говоря уже о жертве какого-либо насилия, и что все, что я чувствовал или переживал, было связано со мной как с грехом.
Вот некоторые основные моменты из доклада.
Жертвы чувствовали себя небезопасно, сообщая о насилии.
Отчеты, казалось, указывали на то, что те, кто в прошлом подвергался сексуальному насилию, не считали BJU безопасным местом для обсуждения своего насилия. Вот пример почему.
С 6 до 14 лет меня оскорблял дедушка. Когда я пошел на консультацию, мне сказали: «Ты раскаялся в содеянном? Ваше тело отреагировало благосклонно? Если это так, то вам нужно покаяться. Вы ожесточены и больше заботитесь о своей боли, чем о спасении своей семьи. Тебе не следовало обращаться в полицию, потому что это разрушило твою семью, и это твоя вина. Вы любите себя больше, чем Бога, и поэтому вы боретесь». И так далее и дальше.15
Я хотел бы добавить, что подавляющему большинству тех, кто сообщал о сексуальных домогательствах любого рода, сразу же не верили, пока это не было доказано, и много раз даже тогда они рассматривались как имеющие подозрительные мотивы для поиска справедливости.
16BJU якобы не рекомендовал сообщать властям.
Похоже, что чиновники BJU, возможно, отговаривали некоторых сообщать о сексуальных преступлениях в соответствующие органы.
Жертвы постоянно слышали от спикеров церкви и преподавателей/сотрудников, что обидчиков следует прощать, что они несут на себе грех ожесточения и что им не следует сообщать о обидчиках.17
[sic] лучше не придавать этому большого значения на благо школы.19
Некоторые жертвы считали, что сами виноваты в жестоком обращении.
Ряд лиц указали, что различные представители BJU, такие как советники, учителя и проповедники в церкви, обвиняли жертв в жестоком обращении, которому они подвергались. Некоторые из этих жалоб включали:
Администрация BJU определенно придерживалась мнения, что жертва всегда несет хотя бы частичную ответственность, пусть даже небольшую часть, и имеет наибольшую обязанность разобраться с этой крошечной частью ответственности, а также раскаяться в ненависти к преступнику3.
Если девушку изнасиловали, она, должно быть, сделала что-то, что спровоцировало это. ВСЕГДА виновата женщина. Мы были «камнем преткновения» для мужчин9.
У студентов возникло замешательство относительно того, обсуждалось ли когда-либо публично сексуальное насилие.
Одним из наиболее интригующих результатов этого исследования является степень, в которой воспоминания бывших студентов об учениях BJU на тему сексуального насилия различаются. Студенты, которые, по-видимому, слушали одни и те же проповеди и лекции, казалось, уходили с совершенно разными взглядами на то, что было сообщено. Некоторые бывшие студенты сообщили, например, что комментарии о сексуальном насилии были редки, если они вообще были:
Я не помню, чтобы это обсуждалось. Однако ко всему моему личному опыту администрирования относились с любовью и состраданием16.
Пример канарейки
ГРЕЙС объясняет:
Говоря более конкретно, жертвы жестокого обращения могут быть в состоянии обнаружить токсичное отношение жертвы к обвинению / оправданию преступника в сильно разбавленных концентрациях, которые у людей, не подвергшихся насилию, может не хватить чувствительности для обнаружения.
Канарейка хорошо иллюстрирует эту концепцию. Когда горняки отправляются работать в недра своей шахты, они часто берут с собой канарейку. Канарейка обнаруживает ядовитые пары и начинает задыхаться до того, как пары достигают достаточной концентрации, чтобы их могли обнаружить горняки. Подобно канарейке, жертвы сексуального насилия улавливают токсичные обвинения раньше, чем другие, не подвергавшиеся насилию, улавливают эти сообщения.Следует ожидать различных точек зрения.
Никто не должен сбрасывать со счетов участников расследования, которые поделились положительным опытом в БЖУ (большинство из которых не назвали себя жертвами сексуального насилия). Без сомнения, многие выпускники, студенты, преподаватели и сотрудники получили там замечательный опыт. Точно так же никто не должен сбрасывать со счетов участников расследования, которые рассказали о боли и страданиях, которые они испытали в BJU, и о том, как этот опыт негативно повлиял на них.
(стр.47)Некоторые женщины считают, что их обвиняют в нападении из-за того, как они одеты.
Похоже, преподаватели и администрация уделяли большое внимание тому, как одевается женщина. Если они одевались определенным образом, это вызывало у их братьев похоть, которая предположительно приводила к нежелательному сексуальному столкновению с женщиной! В БЖУ действует строгий дресс-код.
1. Инициирование злоупотреблений
Ряд лиц, в том числе некоторые нынешние и бывшие преподаватели и студенты, выразили обеспокоенность тем, что администраторы и преподаватели BJU возложили ответственность за мужскую похоть на женщин. жертва,25 и некоторые участники расследования сообщили, что слышали сообщения о том, как женщина каким-то образом спровоцировала насилие.26
Бывшая студентка объяснила, что в середине 2000-х она посещала занятия на факультете уголовного правосудия BJU, и одна из статей, прочитанных классом, была написана женщиной-профессором, которая поехала во Францию и «была жестоко изнасилована и чуть не убита… консенсус студентов мужского пола в классе было то, что женщина, должно быть, сделала что-то, чтобы заслужить это.
Ни один студент не заявил обратного. Я несколько раз пытался вступить в дискуссию после того, как было сделано это замечание, но несколько раз не мог говорить, пока наконец не прозвенел звонок. яОднако администраторы утверждают, что не верили, что возлагают вину за мужскую похоть на женщин.
Людей, подвергшихся сексуальному насилию, пристыдили, заставив поверить в то, что они были испорченным товаром.
Более того, когда среда превозносит девственность как идеал, неспособность решить проблему сексуального насилия является разрушительным упущением для жертв. Разговоры, которые только превозносят чистоту, напоминают жертвам, что они по определению отнесены к статусу граждан второго сорта. В такой среде у жертвы нет надежды, потому что ущерб нанесен79.
Консультирование ревиктимизировало человека, подвергшегося насилию.
Многие люди, которых консультировали в BJU , считали, что они снова стали жертвами этого процесса.
GRACE рассмотрела принципы консультирования в BJU. Этот раздел одновременно интересен и тревожен. Мы хотели бы рассмотреть его как отдельный пост в ближайшее время.
Я знаю, что есть люди, которые ходили там в школу, у которых все в порядке и они ведут здоровый образ жизни. Но я не думаю, что кто-то, кто прошел через их консультацию по поводу чего-то значительного, в порядке, в порядке или живет здоровой жизнью.86
Мне годами снились кошмары. То, что случилось со мной, было ужасно. То, что люди из Bob Jones сделали со мной, было еще хуже. Я попросил совета. Это была одна из худших ошибок, которые я когда-либо совершал.87
Получал ли пострадавший удовольствие от насилия?
Да, вы правильно прочитали! Одним из особенно тревожных аспектов консультирования является то, что жертв спрашивали, получают ли они какое-либо удовольствие от жестокого обращения.
Другой человек также объяснил, что услышал это сообщение на консультации с консультантом BJU.
Она заявила, что до прихода в BJU в конце 2000-х годов она была жертвой сексуального насилия в детстве. Когда она пришла в BJU, она обратилась за консультацией в BJU. Бывшая ученица рассказала, что вопрос об «удовольствии» возник при обсуждении ее жестокого обращения с консультантом. Она сказала, что ее консультант сказал: «Если я когда-либо испытывал удовольствие, то это был грех, в котором мне нужно было покаяться». отрицал, что спрашивал консультируемую об удовольствии или говорил ей раскаяться в этом. Она заявила: «Я никогда не говорила этого своему классу и не советовала таким образом».Симптомы и последствия, с которыми сталкиваются травмированные.
ГРЕЙС слышала, как свидетели описывали душераздирающий набор разрушительных симптомов и последствий сексуальной травмы, которую они пережили:
- чувство вины, стыда и бесполезности;
- трудности с прощением, страх, гнев и депрессия;
- отрицание, бессилие;
- потеря памяти, провалы в памяти, ночные кошмары, бессонница, посттравматическое стрессовое расстройство
- тошнота, ретроспективные кадры, панические атаки, расстройства пищевого поведения;
- зависимость от наркотиков;
- потеря доверия и личных отношений, потеря работы, потеря либидо, потеря
- беременность;
- зависимость от порнографии, навязчивая мастурбация, спутанность сознания, сексуальные
- отклонение;
- проституция, физическое насилие;
- стрижка, выдергивание волос, попытка самоубийства.
Некоторые жертвы заявили, что их обвиняли в озлобленности. (Есть причина, по которой это слово запрещено на TWW!)
«Любой, кто все еще борется с болью или обидой от прошлого события, не простил и ожесточился. Они автоматически видят жертву жестокого обращения жестокой и неумолимой. Не может быть другого объяснения их боли, их замешательству, их кошмарам, симптомам посттравматического стресса и т. д. Это может быть только вина жертвы»10.
Им якобы сказали, что их неумение быстро прощать — это грех.
Как сообщила одна такая жертва, представитель БЖУ сказал ей: «Ты должна позвонить своему обидчику и сказать ему, что прощаешь его, свидетельствуешь перед ним». Ссылка 16.
Похоже, скорбеть о насилии не хотелось.
Мне сказали простить, но мне никогда не позволяли по-настоящему злиться или позволять себе размышлять о той боли, которую я должен чувствовать.
Это было так, как если бы [преступник] назвал меня гадким именем или солгал мне. Казалось, очень мало признается тот факт, что сексуальное насилие над детьми оставляет чувство стыда и замешательства. Эти типы чувств никогда не рассматривались.Правосудие для жертв, казалось, было преуменьшено.
Потерпевшая заявила, что в 1990-х годах она подверглась сексуальному насилию со стороны студента BJU. После нападения о правонарушении было сообщено властям BJU, которые допросили предполагаемого преступника. Предполагаемый преступник преуменьшил масштабы своих действий, но признался, что неуместно прикасался к ней без ее согласия, пока, как ему казалось, она спала.
Университет исключил предполагаемого преступника, но через год снова принял его70. Потерпевшая сообщила, что после повторного приема предполагаемый преступник приставал к ней, приходя к ней домой и оставляя записки на ее машине. Сообщается, что власти BJU также попросили предполагаемого преступника возглавить молитву студентов во время службы в часовне, пока он находился на испытательном сроке71.
Предполагаемый преступник окончил BJU и в настоящее время служит за границей в качестве миссионера.73 BJU разрешил предполагаемому преступнику вернуться в кампус в качестве представителя миссионерской организации в 2011 году.74 В 2012 году жертва сама сообщила о правонарушении в правоохранительные органы,75 и позже получила письмо. от предполагаемого преступника с просьбой о прощении.76
Предполагаемый преступник также повторно подал заявление о приеме на работу в том месте, где, как сообщается, произошло преступление и где потерпевший все еще работал. 72Сообщается, что жертвам было приказано использовать Евангелие от Матфея 18 и противостоять обидчику.
Другая жертва сексуального насилия сообщила, что ее советник общежития в конце 1990-х посоветовал ей противостоять насильнику. Она объяснила: «[Ко мне] отнеслись как к 18-й главе Евангелия от Матфея и сказали, что мне нужно предъявить ему обвинение в его грехе».
а поскольку это грех, ему нужен шанс покаяться»142.Этика консультирования была поставлена под сомнение.
По-видимому, некоторые жертвы чувствовали себя небезопасно, рассказывая о насилии, из-за опасений, что их будут обсуждать с другими без их разрешения.
Детская жертва физического и сексуального насилия заявила, что пришла в БЖУ студенткой в 2000-х годах. Поскольку ее родители запретили ей обращаться за консультацией после того, как она ушла из дома, она объяснила: «[на] самой первой встрече, которая у меня была с [консультантом], я подчеркнула, насколько важна конфиденциальность, потому что при фундаментализме все знают всех». 48 Несмотря на это ее выражения страха: «После первого сеанса, менее чем через неделю, мне позвонила жена пастора [бывшей церкви жертвы]. [Советник BJU] позвонил ей, чтобы «подтвердить мою историю». Для них это очень важно. Мне кажется, что я потратил половину времени, пытаясь доказать им, что это произошло»49.
Жертва сообщила, что жена ее пастора «была очень расстроена тем, что я была на консультации, [потому что обсуждение жестокого обращения] разрушало служение моих родителей, и [мне] нужно было молчать».Оценка TWW:
И Деб, и я действительно поражены масштабом, глубиной и продуманностью этого отчета GRACE. Мы еще больше удивлены тем, что BJU допустил это расследование и разрешил его публичное распространение. Учитывая историю BJU и IFB, это действительно неожиданное событие. Удивительно, что BJU позволил сторонней организации, не связанной с IFB, получить беспрецедентный доступ к студентам, преподавателям и сотрудникам, зная, что эти проблемы будут выявлены.
Конечно, в БЖУ предстоит проделать большую работу. Но опять же, то, что произошло в БЖУ, снова и снова повторяется в сегодняшних евангелических церквях. Есть много церквей и групп, которые должны повесить головы от стыда, поскольку они тоже использовали такую тактику в борьбе с ужасами сексуального насилия.
Студентам BJU нужно аплодировать стоя, потому что они выстояли перед лицом негативных последствий. DO Right BJU изменил ситуацию.
ГРЕЙС и Боз Чвиджян продемонстрировали всему евангелическому населению, как рассматривать обвинения в сексуальном насилии над детьми. Они написали отчет, который должен стать образцом для всех евангельских церквей, занимающихся проблемой сексуального насилия. Спасибо Боз!
Администрация БЖУ сделала то, что меня откровенно ошеломило. Я полагал, что они найдут способ уничтожить этот отчет. Они не. Они взяли это на себя и создали прецедент для рассмотрения таких обвинений в будущем.
В BJU есть несколько преподавателей, которые поддерживали и любили студентов. Доктор Льюис, спасибо за ваше свидетельство.
Наконец, жертвы… Я плакала, когда читала этот отчет. Ты смелая, сильная и благочестивая. Я благоговею перед всеми вами. TWW здесь для вас, если вы когда-нибудь захотите рассказать свои истории.
Эта история только начинается.