Психолог Светлана Бронникова: биография и методики

Многие из нас сидели на диетах, занимались спортом и устраивали разгрузочные дни, чтобы сбросить пару-тройку лишних килограммов. Но каково же было удивление, когда ушедшие сантиметры снова возвращались, а то и вовсе увеличивались в 2-3 раза. Как оказалось, подобные методы не всегда помогают. Об этом впервые заявила Светлана Бронникова – практикующий психотерапевт и клинический психолог, в настоящий момент проживающий в Нидерландах. Что входит в основу ее методик? Работают они или нет?

Краткая биография Светланы Бронниковой

Светлана родилась 28 мая 1973 года в Москве в обычной среднестатистической семье. К сожалению, больше о ее родителях и прочих родственниках ничего не известно. Да и не к месту все это. Главное, что у госпожи Бронниковой огромный багаж знаний, причем в самых разных направлениях. Так, в 1996 году она окончила Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (МГУ), где училась на факультете психологии.

Ровно через четыре года в здании МГУ состоялась защита кандидатской диссертации нашей героини. В качестве основной темы своей работы Светлана Бронникова выбрала существующую проблему женской проституции. В своем проекте девушка рассмотрела объект обсуждения с точки зрения психологии.

Интересно, что одновременно с планированием диссертации Светлана готовилась к получению квалификации гештальт-терапевта. А после определенной переподготовки в области психологии, которая прошла в помещении бывшего первого Медицинского института, автор получила долгожданные навыки.

Теория, практика и получение опыта

Удивительно, что учеба не ограничивала Светлану в ее начинаниях, а наоборот, придавала ей сил. Несмотря на всю занятость, ей все же удавалось еще и развиваться как личности. Светлана Бронникова - психолог (биография героини описывает преимущественно ее учебу), которому было интересно постигать азы науки, выходящие за рамки обучающей программы в вузе. Она интенсивно занималась самообразованием, а главное, много работала над познанием собственного внутреннего мира.

Практиковать же как психотерапевт и психолог Светлана начала еще до получения диплома специалиста. С 1995 года наша героиня стала пробовать себя в качестве автора разнообразных статей. В настоящий момент она сделала свыше 50 публикаций по психологии. Причем часть из них была написана на русском, другая – на английском и немецком, а третья – на нидерландском языке.

Где, как и кем работала?

После получения профильного образования Светлана Бронникова (психолог) продолжила трудиться и работать над саморазвитием. Так, она работала на студии Podcast Records, где обучала всех желающих навыкам правильного психологического подкаста. Позднее ее стали приглашать на различные шоу и передачи, где она выступала в качестве эксперта. Причем это касалось не только телевидения, но и радио.

Еще позже Светлана увлеклась оригинальными учебными программами по психологии, освоив которые, стала преподавать их азы в московском Университете РАО. Примечательно, что даже это новое увлечение не остановило нашу героиню. В поисках новых открытий и ощущений автор отправилась на работу в одну из столичных психиатрических клиник. По ее словам, именно здесь ей удалось увидеть реалии жизни людей, страдающих различными психическими расстройствами.

В конце 2002 года Светлана Бронникова переехала в Бельгию, где ей предложили возглавить проект медико-социальной психологической помощи, необходимой для русскоязычных наркозависимых людей.

В период с 2008 по 2010 год героиня отправилась покорять Нидерланды. Именно там она прошла прекрасную практику как клинический психолог. Здесь автору пришлось работать при Министерстве юстиции в одной из мужских колоний строгого режима.

Блог и работа над авторскими программами

Спустя некоторое время Светлана Бронникова (клинический психолог) решила стать блогером и модератором одного из самых известных интернет-сообществ Psy-baby, где основной тематикой была детская психология.

Начиная с 2011 года автор стала интересоваться проблемами лишнего веса, а также расстройствами пищевого поведения. Увлекшись новой темой, Светлана пересмотрела массу научно-популярного видео, изучила работы известных европейских и отечественных диетологов, а также провела собственное исследование, основываясь на полученных знаниях. В итоге ей удалось разработать ряд методик, об одной из которых и пойдет разговор ниже.

Светлана Бронникова: «Интуитивное питание»

Итак, одной из самых ярких методик, разработанных нашей героиней, является проект «Интуитивное питание». В нем Светлана учит обходиться без диет и развеивает самые распространенные мифы худеющих.

За основу метода автор берет природную потребность организма в еде. По ее словам, можно есть все, но только тогда, когда вам реально этого захочется. Причем прогресс будет происходить лишь в том случае, если желающий похудеть человек научится различать настоящие и ложные позывы голода. По мнению автора, последние и заставляют нас набирать лишние килограммы. Данную методику Светлана подробно описывает в одноименной книге и аудиофайлах.

Пара простых приемов из методички Брониковой

В своем издании Светлана Бронникова («Интуитивное питание» имеется в виду здесь и далее) описывает суть метода, а также дает советы по простейшему его освоению. К примеру, психолог приводит один из простых вариантов, позволяющих приучить организм прислушиваться к себе. Он заключается в следующем: сперва вы задаетесь вопросом о том, что бы вы хотели съесть именно сейчас (например, вы жить не можете без шоколадки с орехами), затем вы покупаете определенный запас своего любимого лакомства и начинаете его есть, когда вам заблагорассудится.

По мнению психолога, при подобном подходе, во-первых, происходит пресыщение организма (вы больше не будете испытывать потребность в шоколаде). Во-вторых, формируются новые вкусовые ощущения, которых раньше не было. Например, вам может захотеться обычного молока. В-третьих, такое упражнение позволит впоследствии избежать переедания, так как при отсутствии контроля вы-таки купите гору шоколада и объедитесь.

В своей книге Светлана Бронникова («Интуитивное питание» - одна из первых серьезных работ автора на тему борьбы с лишним весом) также поднимает и детскую тему. В ней она учит правильно выявлять потребности ребенка, следить за его питанием и вкусовыми предпочтениями. Например, перед обедом стоит поинтересоваться у малыша, что он хочет съесть. При этом сам процесс поиска какого-то конкретного блюда можно превратить в увлекательную детективную игру. Для этой цели родителям ребенка придется задавать определенные вопросы в стиле: «Это будет что-то жидкое или то, что можно насыпать в плоскую тарелку?», «Есть ли в нем яйца или мясо?» и т. д.

Слушайте свое внутренне «Я»

Светлана Бронникова уверена, что добиться идеальной фигуры без познания своего внутреннего «Я» практически невозможно. То есть, если вы уже поели и до сих пор сидите за столом, попробуйте выяснить, с чем это связано. Реально ли вы не насытились или просто хотите поговорить с членами своей семьи, также собравшимися за ужином.

Научись любить свое отражение в зеркале

Одним из самых важных психологических приемов, считает автор, является повышение собственной самооценки. Для этого необходимо регулярно смотреться в зеркало и изучать детали своего тела. По мнению эксперта, к любым формам нужно привыкнуть и полюбить себя таким, какой вы есть.

Не стоит гнаться за новомодными диетами, изнуряя себя голодом. То же касается и занятий спортом. Если, к примеру, утренний бег не вызывает у вас поднятия настроения, и все упражнения при разминке вызывают только негативные эмоции, данный вид физической активности вам не подходит. «Такие занятия спортом, - говорит Светлана Бронникова (психолог, фото ее можно найти выше по тексту), - не будут приносить должных результатов. Наоборот, делая те или иные движения через силу, вы чаще станете отлынивать от нагрузки и пропускать тренировки».

Привыкните к своему весу

По мнению психотерапевта, не стоит спешить сбрасывать лишние килограммы. В особенности это касается летнего времени, когда многие срочно хотят избавиться от того, что наели зимой. Наоборот, вам следует привыкнуть к собственному весу. Рассуждайте так: «Если мой вес сегодня такой, то это подходит моему организму и соответствует норме».

Существуют ли противопоказания для методики Бронниковой?

Из рассказа Бронниковой следует, что по ее методике могут заниматься абсолютно все желающие (без ограничения по возрасту и весовой категории). Причем автор уверена, что сама система интуитивного питания существует у каждого человека с рождения. Вот только со временем эти настройки сбиваются.

Однако и в данной методике, говорит автор, есть исключения. В частности, это относится к людям, обладающим повышенным уровнем тревожности по поводу своей массы тела. Такие личности, скорее, будут морить себя голодом, нежели согласятся поправиться хотя бы на пару килограммов.

Но даже и с такими людьми, считает терапевт-психолог, можно справиться лишь при комплексном подходе. То есть, помимо налаживания системы питания, таким индивидуумам необходимо пройти курс психотерапии. Именно такое лечение настоятельно рекомендует использовать Светлана Бронникова. «Интуитивное питание» (отзывы об этом методе можно услышать преимущественно положительные) – это система, подходящая всем.

Какие отзывы о системе питания можно услышать?

Система питания, придуманная Светланой, по мнению некоторых пользователей, является прекрасной альтернативой диетам и физическим нагрузкам. Она не заставляет вас ограничивать себя в каких-либо блюдах, голодать и довольно быстро дает результат. Некоторым приверженцам методики, которую описала Светлана Бронникова (психолог, отзывы о работе которой чаще всего положительные), она позволила избавиться от 10-13 лишних килограммов.

Однако отрицательные отзывы в Сети также присутствуют. Некоторые пользователи отмечают, что методика им не подошла.

fb.ru

Хроника Пикирующего Светлячка — LiveJournal

Об исследовании, обнаружившем, что больные диабетом 2 типа с ожирением, специально снижающие вес для оздоровления, умирают раньше тех, кто сохраняет большой, но стабильный вес, я писала некоторое время назад (1). Результаты исследования настолько потрясли его авторов, ожидавших, разумеется, совершенно обратного эффекта, что они несколько раз перепроверяли данные, пытаясь найти ошибку. Ошибки не было - снижавшие вес диабетики умирали раньше.

Только что вышло еще одно исследование, подтверждающее обнаруженный ранее феномен: снижение веса при диабете 2 типа связано с более ранней смертностью (2). В нем выборку в 173 246 респондентов изучали в течение 5 лет.

🖍В этом исследовании снижение веса всего на 10% от текущего у людей с недавно диагностированным диабетом 2 типа было значимо позитивно связано с более ранней смертью.

Иными словами, снижение веса при диабете 2 типа - это более короткая дорогая на кладбище. И если это не входит в ваши планы, то что тогда делать?

Обычно постановка диагноза "диабет 2 типа" - это потрясение, шок, страх и следующий за ним острый приступ здорового образа жизни. Люди немедленно отказываются от всех возможных видов углеводов, считают хлебные единицы и целеустремленно снижают вес. Вместе со снижением веса сахар крови тоже немного снижается - эндокринолог хвалит пациента за усердие, пациент радуется и... исследования показывают, что такой пациент умирает раньше.

Что же делать, если вам поставили диагноз "диабет 2 типа"?

❗️Стабилизировать вес - то есть выстроить питание таким образом, чтобы вес держался, "как прибитый", на одном и том же уровне плюс-минус 2-3 кг. Достичь этого несложно, если есть каждые 2,5-3 часа, при этом в основные приемы пищи есть белки, жиры, сложные углеводы и продукты, содержащие кальций. Продукты, вызывающие скачки инсулина, лучше всего есть в конце полноценной трапезы - так снижается риск ими переесть, а инсулиновый ответ будет менее высоким.

❌Рекомендация есть 3 раза в день с большими перерывами не только устаревшая, но и чрезвычайно опасная для многих людей с диабетом 2 типа. Прежде чем ей следовать, убедитесь, что у вас не нарушено пищевое поведение (по статистике, оно нарушено у 7-8 женщин и 4 мужчин из 10). Пытаться есть с большими перерывами в условиях РПП приведет к приступам переедания, и, как следствию, еще большим скачкам сахара. А эндокринолог, который дает вам рекомендацию так питаться, не проводя скрининг на РПП - профессионально некомпетентен.

❌Еще одна вредная рекомендация - полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар. Во-первых, не все сладкие продукты обязательно вызывают инсулиновые пики (почему - см. ниже).

Во-вторых, отказывать себе в лакомствах полностью - рискованная затея, переедание - лучший друг ограничений. Диабетику вредит не сахар сам по себе, а питание с инсулиновыми пиками. Ограничение, за которым следует переедание - это лучший способ спровоцировать падение и последующий всплеск инсулина в крови.

Если вы проходили блок "Программа Долой Диеты!" в Центре IntuEat - то вы освоили универсальный инструмент стабилизации веса - план трех Марши Херрин. Если вы питаетесь по этому плану, то ваша инсулиновая "сейсмическая зона" находится в покое (для тех, кто решил, что этот абзац - нативная реклама. Курс ПДД является частью программы восстановления при расстройствах пищевого поведения, которую мы предлагаем в Центре IntuEat, пройти ее отдельно невозможно, а в настоящее время в Центре работает лист ожидания - поток клиентов слишком большой, поэтому попасть к нам возможно будет только ближе к концу лета).

❗️Проверять гликемическую чувствительность на все важные для вас продукты. Не только на сладкое, хлеб или другие углеводы - на все.

🖍Глюкометр - ваш лучший друг. Гликемический индекс не универсален - ваш личный инсулиновый ответ на сливочное мороженое может быть вполне спокойным, зато сахар может зашкаливать, когда вы едите помидоры. Это установили израильсике исследователи в 2015 году (3) Они постулировали, что единая модель питания для всех больных диабетом 2 типа невозможна: если вам поставили такой диагноз, ваша задача - выработать собственную модель питания, опираясь на показания глюкометра.

❗️Не переходить на обезжиренные молочные продукты, что бы там ни говорил эндокринолог. И если ваш эндокринолог говорит, что молочный жир вам вреден - смените эндокринолога, он не читает новых исследований по диабету.

А они гласят, что молочные продукты высокой жирности - сливки, масло, сыры, йогурты - помогают снизить риск диабета и помочь его излечению. Шведское исследование (4) обнаружило, что люди, потребляющие эти продукты в количестве 8 порций в день имели риск диабета 2 типа на 23% ниже, чем люди, потреблявшие 1 порцию в день.

1 порция - это 200 г. молока, 20 г. сыра (1 ломтик), 25 г. сливок или 7 г масла (полторы чайной ложки).

Ученые установили, что молочные жиры играют ключевую роль в метаболизации глюкозы и в контроле чувствительности к инсулину. Здесь же помянем недобрым словом новую диетическую моду полностью отказываться от молочных продуктов, увеличивающую и без того высокий риск развития диабета 2 типа у тех, кто вечно худеет или "на детоксе" (причины - скачки веса туда-сюда, использование сахарозаменителей и целый ряд других факторов. увеличивающих риск развития диабета 2 типа).

Позднейшие мета-анализы подтвердили то, что обнаружили шведы - больше молочного жира в пище означает более низкий риск развития диабета 2 типа. Особенно отличились йогурт и сыр (5).

🖍Специально для тех, кто сейчас воскликнул, что на 8 порциях сыра в день перестанет проходить в дверь - исследование (5), показавшее, что в длительной перспективе (12 лет) те, кто потребляли жирные молочные продукты были менее склонны к развитию ожирения, чем те, кто отказывался от них (6).

❗️Обратите внимание не только на то, ЧТО вы едите, но и на то, КАК вы едите. Один и тот же продукт, съеденный разными способами, вызывает разный инсулиновый ответ - это установило мое любимое исследование Сингапурского Центра клинических наук. В нем белый рис, съеденный одним и тем же человеком, вызывал гликемический ответ 68 ГИ, будучи съеденным палочками, и 81 ГИ, будучи съеденным ложкой (7).

🖍Отсюда следует последний важный пункт - диабетики, осваивайте осознанное питание! "Очнулась, запивая шоколадку борщом" - это не только приступ переедания, связанный с ограничениями, это еще и ответный всплеск выработки инсулина в организме, не нужный ни диабетикам, ни тем, кто здоров. Тот же самый борщ, съеденный за накрытым столом, без отвлечения на телевизор и телефон, спокойно и вдумчиво осознавая вкус пищи, а затем чай и шоколадка на десерт - вызовет совершенно иной, куда менее угрожающий гликемический ответ.

Иными словами, интуитивное и осознанное питание, внимание к тому, каковы потребности и реакции моего организма на разную еду, отсутствие пищевых правил "это можно, это нельзя" и разделения еды на "опасную" и "безопасную" - гораздо более эффективная стратегия предотвращения диабете 2 типа и совладания с ним, чем бездумное следование значительно устаревшим и небезопасным рекомендациям. И дело совсем не в "плохих врачах" - даже очень хороший врач имеет право пропустить какие-то новые данные. Дело в том. что вы и только вы - менеджер своего здоровья. Вы принимаете решения. Будьте информированным менеджером, и будьте здоровы.

(1) https://cardiab.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12933-019-0838-9?fbclid=IwAR07_Uu4fAHRfH9ECUTdTd4ogFgT23THXx4FdiXuxqJgS39Mf4IKd049NgE

(2) https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371%2Fjournal.pone.0146889&fbclid=IwAR2nXRwM74o8njb8-EsxQqxYEtlKM_7sThpwmf1rPCmaZ1nU47SnvI07IrI

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26590418

(4) https://academic.oup.com/ajcn/article/101/5/1065/4577562

(5) https://www.dairynutrition.ca/scientific-evidence/roles-on-certain-health-conditions/milk-products-and-type-2-diabetes?fbclid=IwAR0kIwH6_a9NVyrUBeSwjAutFQvEMhxi2R-FdbEolSvCSZ-RCyhg4GRT99M

(6) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/%2023320900

(7) https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938414006179?fbclid=IwAR3HIU86oKz5UTMa3xWy5R9JCSgNrqhsJhGvLWiO7LsoU4QI7MXGgVMdQeM

svetlyachok.livejournal.com

Светлана Бронникова – биография, книги, отзывы, цитаты

Светлана Бронникова о себе:

Женщина. Жена одного мужа, мама двоих детей.

Создатель и руководитель Центра Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения "Intueat".

Психолог и психотерапевт. Закончила факультет психологии МГУ (1996), в 2000 там же защитила кандидатскую диссертацию по клинической психологии. Занималась исследованиями последствий сексуального насилия над детьми, психологических феноменов женской проституции, работала с душевнобольными и наркозависимыми.

В течение 5 лет преподавала клиническую психологию и психотерапию в Университете РАО (1995-2000). Под моим научным руководством защищено более десятка дипломных работ и одна кандидатская диссертация по…

Светлана Бронникова о себе:

Женщина. Жена одного мужа, мама двоих детей.

Создатель и руководитель Центра Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения "Intueat".

Психолог и психотерапевт. Закончила факультет психологии МГУ (1996), в 2000 там же защитила кандидатскую диссертацию по клинической психологии. Занималась исследованиями последствий сексуального насилия над детьми, психологических феноменов женской проституции, работала с душевнобольными и наркозависимыми.

В течение 5 лет преподавала клиническую психологию и психотерапию в Университете РАО (1995-2000). Под моим научным руководством защищено более десятка дипломных работ и одна кандидатская диссертация по медицине.

С 1995 г. практикую как психолог и психотерапевт. Автор научных и популярных статей о психологии (более 50 публикаций, в т.ч. за рубежом), веду психологический подкаст на студии Podcast Records. Многократно выступала экспертом-психологом в СМИ, на радио и ТВ.

Работала в службе здравоохранения и частной практике Москвы и Санкт-Петербурга, Антверпена (Бельгия).

В настоящее время мы с семьей живем в одной из стран Западной Европы. Консультирую как психотерапевт взрослых, детей и семьи/ С 2009 по 2010 работала в Министерстве Юстиции в должности судебного клинического психолога. С 2011 возглавляла психотерапевтический клинический центр по лечению пищевых расстройств и ожирения в г. Фюхт, Нидерланды.

В 2014 г. открыла в Москве и Санкт-Петербурге Центр Интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения "Intueat". Мы занимаемся обучением Интуитивному Питанию - антидиетической модели регуляции лишнего веса и профессиональной психотерапией расстройств пищевого поведения - компульсивного и приступообразного переедания, булимии, хронической зависимости от диет и недовольства собственным телом.

Источник

www.livelib.ru

Светлана Бронникова, клинический психолог, психотерапевт

Клинический психолог, кандидат психологических наук, член Нидерландского института психологов (NIP), BIG-зарегистрированный медицинский психолог (Нидерланды), сертифицированный специалист по интуитивному питанию, создатель и руководитель Центра интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения Intueat. Специалист по работе с расстройствами пищевого поведения и травмой. Автор модульной программы регуляции веса и пищевого поведения.

В 1996 году Бронникова закончила факультет психологии МГУ им. Ломоносова. Еще во время учебы начала частную консультационную практику. Получив диплом, продолжила обучение в аспирантуре. Там занималась исследованиями последствий сексуального насилия, работала с душевнобольными и наркозависимыми. В это же время прошла дополнительное обучение на гештальт-терапевта в МГИ и переподготовку в области психотерапии в РМАПО. Параллельно в течение пяти лет работала в психиатрической клинике ПКБ №12 города Москвы и преподавала в Университете Российской академии образования (РАО).

В 2000 году Бронникова защитила кандидатскую диссертацию по психологии женской проституции. Получив научную степень, переехала с семьей в Нидерланды. C 2002 года руководила проектом медико-социально-психологической помощи русскоязычным потребителям наркотиков в Антверпене. С 2008 года работала клиническим психологом при Министерстве юстиции в одной из мужских колоний строгого режима в Нидерландах.

С 2011 года Бронникова заинтересовалась проблематикой расстройств пищевого поведения и скоро разработала авторский метод работы с перееданием, призывающий отказаться от диет. Сначала она работала в центре лечения расстройств питания и ожирения в Нидерландах, а в 2014 году открыла Центр интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения IntuEat в Москве. В Центре и его филиалах проходят обучающие тренинги, которые помогают справиться с проблемой избыточного веса и перееданием.

Через год Бронникова выпустила книгу «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», которая стала бестселлером. Книга знакомит читателя с основами методики по борьбе с лишним весом, содержит практические упражнения и советы. По словам Бронниковой, она дает возможность самостоятельно пройти путь по изменению пищевых привычек.

Светлана замужем, воспитывает двоих детей.

Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова (МГУ), факультет психологии (1991-2000)

Российская медицинская академия последипломного образования (РМАПО), переподготовка по психотерапии и сексологии (1999-2000)

Московский гештальт институт (МГИ), гештальт-терапевт

Повышение квалификации по КБТ (Нидерланды)

Обучение на титул специалиста по Интуитивному питанию (США)

«АНТИ-лекция про АНТИ-диету»

«Интуитивное движение и синдром избыточных тренировок»

«Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»

«Дневник интуитивного питания»

Синдром избыточных тренировок: спорт, который убивает

Мы все недостаточно занимаемся спортом. Я слышу об этом всю жизнь. Еще родители упрекали меня, что я недостаточно спортивная, — я не посещала спортивных секций в школе, предпочитая биологический кружок, занятия английским языком и прогулки с собакой.

Чем плохи «хорошие» советы?

Все началось с вопроса одной мамы: «Что делать, моя дочь стремительно толстеет…» Ее пост попал в топ самых читаемых, и последовала масса советов. От которых у меня похолодело внутри.

Когда красота становится проклятьем

...Много лет назад я работала с очень красивой девушкой. На нее все оглядывались, когда она шла по коридору. Именно тогда я поняла: в мире мало настолько несчастных людей, насколько могут быть несчастны действительно красивые женщины.

Пять шагов к хорошим отношениям с едой

Можем ли мы наладить отношения с едой без поддержки специалиста? В сегодняшнем информационном обществе у нас есть доступ к книгам, рекомендациям, опыту других людей, так что это вполне возможно. Но к тому моменту, когда мы решаемся пройти этот путь, наши силы часто уже подорваны, поэтому идти проще, если нам помогают. Нам предстоит сделать пять главных шагов.

Чем опасна обычная диета?

Классическая история неудачного похудения: фото «до» и «после», искреннее и эмоциональное описание происходящего с телом и внутренним состоянием, много энтузиазма и мотивации… А спустя какое-то время все начинается сначала. Только добавляется депрессия и проблемы со здоровьем.

Интуитивное питание: с чего начать?

Интуитивное питание становится популярным, что неудивительно — мы все чаще сталкиваемся с неприятными последствиями стремления сделать рацион «здоровым». Обычно диета чередуется с пищевыми срывами, за которыми следуют наказание чувством вины и новые попытки питаться правильно. Чем поможет интуитивное питание?

Почему мы любим сахар?

Даже не так: почему бы не называть наше отношение к сахару сахарной зависимостью, если нам хочется сахара чаще, чем, скажем, огурца? Мы уже выяснили, как наше тело реагирует на сахар; обсудим теперь психологическую сторону дела.

Сахар — вреден или полезен?

Чтобы сформулировать ответ на этот вопрос, важно как следует разобраться во всех тонкостях. Начнем с физиологических механизмов переработки сахара, который ведет себя в нашем теле как настоящий террорист. Террористу что полагается делать? Правильно: захватывать и взрывать. Вот сахар примерно этим и занимается.

Еда на автопилоте: пять шагов, чтобы вернуть себе контроль

«Еда на автопилоте» — питание, которое происходит за пределами нашего сознания: например, когда мы доедаем пакет с чипсами, даже не понимая этого, или автоматически возвращаемся на кухню для того, чтобы отрезать еще один кусочек кекса, или доедаем огромную порцию в ресторане просто потому, что она лежит на тарелке.

5 полезных свойств картофеля

Недавно получила письмо: «Я картофельный фанат... Ни сладкого, ни мучного мне не надо — только чипсы, фри, пюре и так далее. Пробовала разрешать себе есть вволю. И ела неделями, было страшно вставать на весы. Не могли бы вы написать, как наш организм реагирует на картофель? Может быть, тогда мне будет проще есть его в разумных пределах?..» И я решила посвятить картофелю целую оду.

Интернальные и экстернальные едоки: в чем разница?

На высокомудрой латыни «интер» означает «внутренний», «экстра» – «внешний». Если интернальные едоки едят «в себя», то экстернальные – «как не в себя». Что делать? Очень важные рекомендации для тех, кто не может остановиться.

Дочки-матери: кто кого?

Мне кажется, что, поддаваясь или не поддаваясь очарованию культа худобы, красоты и вечной молодости, мы упускаем из виду один важный момент. И он — о конкуренции. Но не о конкуренции между женщинами на рынке вечных красавиц. О конкуренции между матерью и дочерью, самой жесткой внутрисемейной драме, которая только может случиться.

Поступок пилота Germanwings: акт насилия или акт отчаяния?

После сообщений в прессе о депрессии, которой страдал второй пилот разбившегося самолета авиакомпании Germanwings Андреас Любитц, социальные сети взорвались. «Урод чертов! – написала одна дама в комментариях к новости. – И плевать на его депрессию!» Можно ли согласиться с такой оценкой?

+31621193699

[email protected]

Блог «Хроника Пикирующего Светлячка»

Центр интуитивного питания IntuEat

www.psychologies.ru

[FB] Svetlana Bronnikova - Хроника Пикирующего Светлячка — LiveJournal

В одном психологическом сообществе - типичный пост от девушки - эмоционального едока, "как есть и начать жить" он называется. Классическая история с успешным похудением сначала, которое вдруг перестает работать потом, рождением ребенка, попыткой вернуть вес диетой, которая каждый день оборачивается "синдромом последнего ужина". Надо отметить, что большинство комментариев - сочувствующие, поддерживающие, адекватные.

Но вот один не могу не процитировать целиком, ибо все в нем хорошо - и интонация, и стиль изложения, и общая идея. Не смогла удержаться от комментариев по ходу, ибо в сообществе нельзя комментировать комментаторов. Мои комментарии - в скобках, и они какие угодно, но только не политкорректные.

Извините, я не вижу смысла в политкорректном поведении с теми, кто позволяет себе высокомерное, унизительное, фетшеймерское поведение по отношении к людям другого веса. Я вижу смысл в том, чтобы противостоять этому.

"Я из тех, кого в фитнес-мире называют фитоняшками, раньше была толстой. Мне 32 и я сделала себе тело, за которое не стыдно на пляже (Если за тело может быть стыдно или не стыдно - нужно лечить голову. Речь, скорее всего, идет о серьезных нарушениях образа тела, и это симптом серьезного психического расстройства, а не предмет для гордости. Подумайте, что на свете существуют не только полные люди, но и инвалиды, и они прекрасно ходят ня пляж)

Для начала хочу посоветовать Вам прислушиваться к советам только тех, кто может быть образцом для подражания, а не толстых безвольных неудачников, у которых вечно "не получается". (Очень интересно, как через сеть определить, кто толстый неудачник, а кто худой удачник? Я догадалась. Жрешь курогрудь с гречей и делаешь силовые - худая удачница или стремишься. Не делаешь этого? Значит жирная. Тот факт, что на Земле очень много людей никак не контролируют свою еду, двигаются в удовольствие, и при этом имеют прекрасные тела, автору в голову не приходит).

А также Вам стоит определиться, что нужно: сочувствие или реально действующие инструкции? (Сочувствие вредно. Сочувствие вредно. Чтобы себя победить, надо себя ненавидеть, вот прям как автор. Ей очень плохо в одиночку себя так ненавидеть, поэтому она хочет, чтобы вы делали то же самое).

1. Переставать есть совершенно не нужно, нужно перестать есть "для развлечения". Поэтому еда на день должна быть четко спланирована накануне, и Вы должны осознавать, что этого достаточно для вашего организма, все лишнее - это развлечение. Развлекайтесь другим способом. (Извините. эта девушка только что победила в номинации "Самый идиотский невыполнимый совет 2015).

2. Человеческий организм часто путает жажду и голод - если Вы хотите есть, выпейте 2 стакана обычной воды комнатной температуры, в большинстве случаев поможет снять приступ голода. (Это тянет на Нобелевку. А что еще путает человеческий организм? Голод и мочеиспускание, например? Хотите есть - сходите пописать, например, вдруг поможет? А покакать не пробовали? Представляете, как эффективно - хотите есть, и идете какать. Этак похудение с удвоенной скоростью пойдет!)

3. Если не помогло, Вы по-прежнему голодны (бгггг, а что, кому-то помогало?), а запланированная на день еда закончилась - сьешьте грамм 200-400 творога нулевой жирности. Без ничего, просто с чаем. Да, невкусно, но жирная попа намного отвратительнее пачки творога. (Запомните, дети, будете есть что-нибудь, кроме обезжиренного творога - у вас будет жирная попа. Девушка не в курсе, что обезжиренные продукты необходимо максимально исключать из рациона и они приносят больше вреда, чем пользы? Они вредны для здоровья, не приводят к результативному снижению веса и отвратительны на вкус). И вообще обезжиренный творог должен стать вашим постоянным спутником, закупаться домой в промышленных количествах и в них же поедаться. (Зачем????) Он отлично насыщает без лишних для вас сейчас углеводов. (Ничто, съеденное против желания, не насыщает отлично, это вранье.).

4. Везде по-максимуму уберите из пищи простые углеводы или замените сложными. Первое - обязательно замените сахар на заменитель для диабетиков.(А вот это уже премия Дарвина. О категорическом вреде для здоровья сахарозаменителей нынче не знает только ленивый. Эти вещества просто опасны) Дальше - ищите, что можно заменить сами, долго писать. (Заменив простые углеводы всякой ерундой, вы быстро обнаружите, что у вас перестали работать мозги. И это не фигура речи - нейропептид Y, необходимый для роста мозга, вырабатывается при наличии в организме запаса углеводов. Постоянный дефицит углеводов приводит к тому, что мозг расти перестает).

5. Спорт. Займитесь силовыми тренировками. Только кардио не поможет похудеть и выстроить тело. Про йогу и т.д. даже не говорю - для похудения бесполезна.(Совершенно бесполезна, а как же. Эффективно растягивает мышцы, балансирует тело и разум, успокаивает ум, а главное, прекрасно регулирует стресс, являющиеся основным источником переедания - совершенно ненужная вещь. То ли дело в спортзале штангу поднимать. Так полезно - кортизол выделяется, пережор усиливается).

6. Кстати про кардио: купите домой эллипс или степпер, и запрыгивайте на него при непроходящем желании скушать что-то незапланироованное. И до тех пор, пока желание не исчезнет (А если желание секса возникнет, тоже туда? А что еще так можно контролировать, расскажите? А привязывать к степперу не пробовали, чтобы жрать не хотелось?).

Если Вы сильная (в смысле ебанутая на всю голову)- похудеете раз и навегда. Нет - ну просто смиритесь, не всем дано быть красивыми, значит ваша судьба - жить в теле св... ну, Вы-то в курсе. Жрите в свое удовольствие и носите чехлы для дивана вместо одежды.(Я ем в свое удовольствие и всю жизнь ношу размер s, родив двоих детей. Обожаю свое тело, кстати. Очень красивое. Что я делаю не так? Где мои чехлы? Требую их мне предоставить немедля! И еще, подскажите - чтобы стать такой же, как вы, нужно обезжиренный творог есть, силовыми заниматься или комбинировать эти два приема?)

Я могу указать множество ссылок, подтверждающих, что наша фитоняша живет в ситуации повышенного риска ранней смерти, кардиоваскулярного эпизода, диабета 2 типа, и еще целого букета малоприятных заболеваний, полагая при этом себя ведущей совершенно здоровый образ жизни. Таковы псевдонаучные заблуждения и мифы сегодняшнего дня. И что "сделать себе тело, за которое не стыдно в 32 года" - это хреновое какое-то достижение в 32. У абсолютного большинства женщин большого веса, которых я знаю, в 32 года есть стабильные отношения, дети, карьера, часто совершенно блестящая, самостоятельно приобретенное жилье, кандидатские степени, стажировки и работа за рубежом - это, на мой взгляд, достижения. А тело - просто тело.

Но мне сегодня лень. Я не устану удивляться тому факту, что Интернет - это место, где дремучие самоуничтожающиеся дуры пытаются поучать отчаявшихся и растерянных на основании того, что они весят на несколько килограммов меньше, позволяя себе делать это унижающе и высокомерно.

svetlyachok.livejournal.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *