Лимитирующие аминокислоты и идеальный протеин —
4 июня 2015 34 комментария просмотры
Для роста организма необходим синтез протеина. Для этого нужны заменимые (образующиеся в организме) и незаменимые аминокислоты, которые соединятся в цепочки в соответствии с генетическим кодом, образуя белки. Когда для удлинения протеиновой цепочки необходима определенная аминокислота, которой нет в наличии, тогда синтез белка останавливается. Если речь идет о заменимой аминокислоте, тогда организм может синтезировать ее самостоятельно. Но если не хватает незаменимой кислоты, тогда она ограничивает, «лимитирует» синтез протеина.
Поэтому для образования протеина в организме должно быть достаточное количество лимитирующих аминокислот. Аминокислоты различают по важности на главную лимитирующую кислоту, вторую лимитирующую кислоту и т.д. В рационах для птицы главными лимитирующими аминокислотами являются метионин и цистин, в рационах для свиней – лизин. Организм должен получать достаточное количество главной лимитирующей кислоты с кормом для того, чтобы и другие аминокислоты могли эффективно использоваться для синтеза белка.
Этот принцип иллюстрирован «бочкой Либиха», где уровень заполнения бочки представляет собой уровень синтеза протеина в организме животного. Самая короткая доска в бочке «ограничивает» возможность удержания в ней жидкости. Если же эта доска будет удлинена, то и объем удерживаемой в бочке жидкости увеличится до уровня второй лимитирующей доски.
Самый важный фактор, определяющий продуктивность животных, — это сбалансированность содержащихся в нем аминокислот в соответствии с физиологическими потребностями. Многочисленными исследованиями было доказано, что у свиней, в зависимости от породы и пола, потребность в аминокислотах отличается количественно. А вот отношение незаменимых аминокислот для синтеза 1 г протеина является одинаковым. Такое соотношение незаменимых аминокислот к лизину, как основной лимитирующей аминокислоте, и называется «идеальным протеином» или «идеальным профилем аминокислот». Более новые исследования утверждают, что потребность в метионине, цистине, треонине и триптофане возрастает по отношению к лизину с увеличением веса животных.
Таким образом, соотношение аминокислот изменяется в зависимости от вида животных и внутри вида – в зависимости от возраста и специализации.
Концепция идеального протеина облегчает работу по составлению рационов кормления. Если известна потребность в лизине для определенного вида животных и уровня продуктивности, то легко определить потребность в других аминокислотах, опираясь на известное соотношение. Чтобы учесть влияние потерь аминокислот при переваривании и всасывании, новые данные основываются на перевариваемых аминокислотах
Идеальное соотношение перевариваемых аминокислот для свиней (в % к лизину)
Идеальное соотношение перевариваемых аминокислот для бройлеров (в % к лизину)
Источник информации: Аминокислоты в кормлении животных. AWT, 1998 г.
————————————-
Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»
ИНВИТРО.
Белки и аминокислоты, узнать цены на анализы и сдать в Москве- ИНВИТРО
- Анализы
- Биохимические…
- Белки и аминокислоты
- COVID-19
- Программа обследования для офисных сотрудников
- Обследование домашнего персонала
- Оценка риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы
- Диагностика антифосфолипидного синдрома (АФС)
- Оценка функции печени
- Диагностика состояния почек и мочеполовой системы
- Диагностика состояния желудочно-кишечного тракта
- Диагностика заболеваний соединительной ткани
- Диагностика сахарного диабета
- Диагностика анемий
- Онкология
- Диагностика и контроль терапии остеопороза
- Биохимия крови
- Диагностика состояния щитовидной железы
- Госпитальные профили
- Здоров ты – здорова страна
- Гинекология, репродукция
- Здоровый ребёнок: для детей от 0 до 14 лет
- Инфекции, передаваемые половым путём (ИППП)
- Проблемы веса
- VIP-обследования
- Болезни органов дыхания
- Аллергия
- Определение запасов микроэлементов в организме
- Красота
- Витамины
- Диеты
- Лабораторные исследования перед диетой
- Спортивные профили
- Гормональные исследования для мужчин
- Дифференциальная диагностика депрессий
- Оценка свертывающей системы крови
- COVID-19
- Биохимические исследования
- Глюкоза и метаболиты углеводного обмена
- Белки и аминокислоты
- Желчные пигменты и кислоты
- Липиды
- Ферменты
- Маркеры функции почек
- Неорганические вещества/электролиты:
- Витамины
- Белки, участвующие в обмене железа
- Кардиоспецифичные белки
- Маркёры воспаления
- Маркёры метаболизма костной ткани и остеопороза
- Определение лекарственных препаратов и психоактивных веществ
- Биогенные амины
- Специфические белки
- Гормональные исследования
- Лабораторная оценка гипофизарно-надпочечниковой системы
- Лабораторная оценка соматотропной функции гипофиза
- Лабораторная оценка функции щитовидной железы
- Оценка функции паращитовидных желез
- Гипофизарные гонадотропные гормоны и пролактин
- Эстрогены и прогестины
- Оценка андрогенной функции
- Нестероидные регуляторные факторы половых желёз
- Мониторинг беременности, биохимические маркёры состояния плода
- Лабораторная оценка эндокринной функции поджелудочной железы и диагностика диабета
- Биогенные амины
- Лабораторная оценка состояния ренин-ангиотензин-альдостероновой системы
- Факторы, участвующие в регуляции аппетита и жирового обмена
- Лабораторная оценка состояния инкреторной функции желудочно-кишечного тракта
- Лабораторная оценка гормональной регуляции эритропоэза
- Лабораторная оценка функции эпифиза
- Анализы для ЗОЖ
- Гематологические исследования
- Клинический анализ крови
- Иммуногематологические исследования
- Коагулологические исследования (коагулограмма)
- Иммунологические исследования
- Лимфоциты, субпопуляции
- Оценка фагоцитоза
- Иммуноглобулины
- Компоненты комплемента
- Регуляторы и медиаторы иммунитета
- Интерфероновый статус, оценка чувствительности к иммунотерапевтическим препаратам:
- Аллергологические исследования
- IgE — аллерген-специфические (аллерготесты), смеси, панели, общий IgE.
- IgG, аллерген-специфические
- Технология ImmunoCAP
- Технология АлкорБио
- IgE — аллерген-специфические (аллерготесты), смеси, панели, общий IgE.
- Маркеры аутоиммунных заболеваний
- Системные заболевания соединительной ткани
- Ревматоидный артрит, поражения суставов
- Антифосфолипидный синдром
- Васкулиты и поражения почек
- Аутоиммунные поражения желудочно-кишечного тракта. Целиакия
- Аутоиммунные поражения печени
- Неврологические аутоиммунные заболевания
- Аутоиммунные эндокринопатии
- Аутоиммунные заболевания кожи
- Заболевания легких и сердца
- Иммунная тромбоцитопения
- Онкомаркёры
- Микроэлементы
- Алюминий
- Барий
- Бериллий
- Бор
- Ванадий
- Висмут
- Вольфрам
- Галлий
- Германий
- Железо
- Золото
- Йод
- Кадмий
- Калий
- Кальций
- Кобальт
- Кремний
- Лантан
- Литий
- Магний
- Марганец
- Медь
- Молибден
- Мышьяк
- Натрий
- Никель
- Олово
- Платина
- Ртуть
- Рубидий
- Свинец
- Селен
- Серебро
- Стронций
- Сурьма
- Таллий
- Фосфор
- Хром
- Цинк
- Цирконий
- Исследование структуры почечного камня
- Исследования мочи
- Клинический анализ мочи
- Биохимический анализ мочи
- Исследования кала
- Клинический анализ кала
- Биохимический анализ кала
- Исследование спермы
- Светооптическое исследование сперматозоидов
- Электронно-микроскопическое исследование спермы
- Антиспермальные антитела
- Диагностика инфекционных заболеваний
- Вирусные инфекции
- Бактериальные инфекции
- Грибковые инфекции
- Паразитарные инфекции
- Стрептококковая инфекция
- Цитологические исследования
- Гистологические исследования
- Онкогенетические исследования
- Цитогенетические исследования
- Генетические предрасположенности
- Образ жизни и генетические факторы
- Репродуктивное здоровье
- Иммуногенетика
- Резус-фактор
- Система свертывания крови
- Болезни сердца и сосудов
- Болезни желудочно-кишечного тракта
- Болезни центральной нервной системы
- Онкологические заболевания
- Нарушения обмена веществ
- Описание результатов генетических исследований врачом-генетиком
- Фармакогенетика
- Система детоксикации ксенобиотиков и канцерогенов
- Определение пола плода
- Резус-фактор плода
- Наследственные заболевания
- Наследственные болезни обмена веществ
- Обследование новорождённых для выявления наследственных болезней обмена веществ
- Дополнительные исследования (после проведения скрининга и консультации специалиста)
- Определение биологического родства: отцовства и материнства
- Определение биологического родства в семье: отцовства и материнства
- Исследование качества воды и почвы
- Исследование качества воды
- Исследование качества почвы
- Диагностика патологии печени без биопсии: ФиброМакс, ФиброТест, СтеатоСкрин
- Расчётные тесты, выполняемые по результатам СтеатоСкрина без взятия крови
- Дисбиотические состояния кишечника и влагалища (ИНБИОФЛОР, Фемофлор, микробиоценоз урогенитального тракта)
- Общая оценка естественной микрофлоры организма
- Исследование микробиоценоза урогенитального тракта (ИНБИОФЛОР)
- Фемофлор: профили исследований дисбиотических состояний урогенитального тракта у женщин
- Специфическая оценка естественной микрофлоры организма
- Бланк результатов исследования на английском языке
- Кровь
- Моча
- Кал
- Спермограмма
- Гастропанель
- Эндоскопия
- Функциональная диагностика
- УЗИ
- Исследования, которые мы не делаем
- Новые тесты
- Получение результатов
- Дозаказ исследований
- Услуга врача консультанта
- Профессиональная позиция
Cтоимость анализов указана без учета взятия биоматериала
Каково наилучшее соотношение аминокислот с разветвленной цепью? 4:1:1 или 2:1:1
Сравнение аминокислот с разветвленной цепью 4:1:1 и 2:1:1
Какое оптимальное соотношение для синтеза мышечного белка – BCAA 4:1:1 или BCAA 2 :1:1
Соотношение аминокислот с разветвленной цепью является важным фактором при выборе лучшего продукта BCAA.
Как посетители тренажерного зала, мы хотим получить наилучший возможный результат и максимизировать прибыль от нашего времени в тренажерном зале. Как BCAA могут помочь увеличить мышечную массу? Производители пищевых добавок на рынке сегодня продают ряд формул BCAA с различными соотношениями и смесями, причем два основных соотношения составляют 4:1:1 и 2:1:1.
Давайте начнем с понимания того, что такое BCAA и как решить, какое соотношение BCAA лучше всего.
Что такое аминокислота с разветвленной цепью?
Аминокислоты считаются естественными строительными блоками белков в организме человека. Это цепочки соединений, состоящие из элементов; углерод, азот, водород и кислород. Аминокислоты являются источником энергии и помогают в росте тканей, органов, мышц, кожи и волос. Рост мышц является одним из основных телесных процессов, связанных с аминокислотами в организме.
Если представить белок как группу связанных цепей, где каждое звено в цепи представляет собой аминокислоту, они образуют пептидные цепи (полипептиды).
Чем больше звеньев в цепи, тем больше полипептид. Белки состоят из множества полипептидных цепей.
Лучшие порошки BCAA для мужчин и женщин в Австралии можно найти здесь. Незаменимые аминокислоты – полученные из пищи, которую вы едите, и в первую очередь ответственные за создание белков в вашем организме.
Аминокислота с разветвленной цепью (BCAA) представляет собой группу из трех незаменимых аминокислот; лейцин, изолейцин и валин. Эти три аминокислоты сгруппированы вместе, поскольку это единственные три аминокислоты, у которых есть ответвляющаяся цепь. Как и все другие аминокислоты, BCAA являются строительными блоками, необходимыми вашему организму для производства белков. BCAA необходимы для вашей диеты и процесса наращивания мышечной массы, поскольку организм не может их вырабатывать, и поэтому их необходимо потреблять либо с цельными продуктами, либо с добавками.
Когда речь идет о добавках BCAA, они обычно бывают в форме порошка или капсул, и наиболее часто используемые соотношения BCAA составляют 4:1:1 и 2:1:1. Например, P92 BCAA 4:1:1 состоит из 66 % лейцина, 17 % изолейцина и 17 % валина.
Существует 20 различных аминокислот, из которых состоят различные белки в организме человека.
9/20 считаются незаменимыми аминокислотами, однако они не могут вырабатываться самим человеческим организмом и должны поступать с пищей.
3/9 незаменимых аминокислот представляют собой аминокислоты с разветвленной цепью: ЛЕЙЦИН, ИЗОЛЕЙЦИН и ВАЛИН.
Почему соотношение важно?
Соотношение BCAA важно, поскольку каждая отдельная аминокислота играет ключевую роль в организме при употреблении до, во время или после тренировки.
Лейцин рассматривается как основная аминокислота и имеет более высокое соотношение, так как запускает процесс синтеза белка в организме, который увеличивает мышечный белок, что приводит к росту мышц.
Лейцин имеет первостепенное значение в процессе наращивания мышечной массы, поэтому при выборе аминокислотной добавки вы должны выбрать ту, в которой лейцина больше, чем изолейцина и валина. Отсюда причина, по которой было разработано соотношение 4:1:1.
Основной функцией изолейцина в организме после употребления является повышение уровня энергии и помощь в процессе восстановления организма после тренировки.
Валин помогает восстанавливать мышечные ткани, регулирует уровень сахара в крови и помогает улучшить здоровье мышц.
Какая дозировка BCAA наиболее оптимальна?
Спортивные диетологи Австралии рекомендуют, чтобы мы стремились к 3 граммам лейцина при приеме добавок, и заявляют, что все три BCAA необходимо принимать вместе для лучшего усвоения и получения всех преимуществ, которые могут предложить BCAA. Р92 BCAA 4:1:1 на растительной основе содержат 3,33 г лейцина (стартер синтеза белка) в сочетании с 0,83 г изолейцина и 0,83 г валина.
Все ингредиенты P92 получены непосредственно и исключительно из растительного сырья и подходят для веганов, не содержат молочных продуктов, не содержат ГМО и не содержат углеводов. Веганские BCAA на растительной основе производятся в процессе естественной ферментации овощей. P92 получил ингредиенты от ведущего японского производителя, чтобы предоставить эту передовую добавку BCAA с основной целью; производить самую чистую форму порошка BCAA на современном рынке. Зачем вам использовать сывороточный протеин, если в этом нет необходимости?
Чтобы узнать о лучших BCAA 4:1:1 в Австралии, ознакомьтесь с продуктом P92 Australia здесь
Ферментированные, идеальное соотношение, аминокислоты; Что все это значит?
Если вы серьезно относитесь к силовым тренировкам, вы, вероятно, слышали об аминокислотах с разветвленной цепью (BCAA). Но если вы в темноте, не паникуйте, вы не одиноки. Мы здесь, чтобы пролить свет на еще один ключевой продукт в нашем арсенале удивительных вещей.
Что такое BCAA?
Чтобы полностью понять роль BCAA в добавках, нам необходимо понять роль белка. Пятая часть тела сделана из этого очень важного строительного блока. Он является основой тканей организма, действует как источник топлива и необходим для образования клеток крови. Белок содержится во всех клетках вашего тела и является их основным структурным компонентом.
Белок состоит из 22 аминокислот, девять из которых называются незаменимыми. К сожалению, наш организм не вырабатывает их естественным путем, а это значит, что они должны поступать из пищи и пищевых добавок.
Хотя потребление белка является отличным источником аминокислот, BCAA могут обеспечить дополнительную поддержку. BCAA идентифицированы как незаменимые аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Лейцин BCAA, в частности, оказывает значительное влияние на сохранение и рост мышц и известен как «зажигатель» для синтеза белка.
Что искать в BCAA
Хорошо, теперь вы знаете о важности BCAA, но что делает Bodylogix® Natural BCAA замечательными?
Научные исследования определили, что идеальное соотношение BCAA составляет 2:1:1 L-лейцина, L-изолейцина и L-валина.
Bodylogix® Natural BCAA содержит 5000 мг BCAA и использует это соотношение, помогая вам наращивать и восстанавливать сухую мышечную массу. Чистое питание имеет первостепенное значение для тех, у кого пищевая непереносимость, поэтому Bodylogix® Natural BCAA не содержит глютена и производится на предприятии, где не используется арахис. Будьте уверены, вы получите максимальную отдачу от тренировки.
Что отличает Bodylogix®?
Bodylogix® Natural BCAA ферментируется из растительных источников, что делает его подходящим для веганов. Это важно отметить, поскольку не все добавки одинаковы. Альтернатива? ВСАА животного происхождения с использованием отходов кератина. Благодаря глобальному росту осведомленности об отрасли становится все больше света, что в конечном итоге приводит к изменениям и поднимает планку того, что вы можете ожидать от нас. (Мы готовы!)
Мы не только закупаем качественные ингредиенты, но и вы можете доверять Bodylogix® в производстве качественных продуктов.