Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Суп-смузи из шпината, огурца и сельдерея , пошаговый рецепт с фото — КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Зелёный смузи с огурцом и салатом романо

Сельдерей, яблоко, огурец, салат, шпинат, руккола и кинза — очень вкусно и очень полезно.

Зелёный смузи с огурцом и салатом романо

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

85 ккал

Ингредиенты

Сельдерей

10 стеблей

Огурец (большой)

2 шт.

Яблоко (зелёное)

2 шт.

Салат (романо)

6 листов

Шпинат

1 большой пучок

Рукола

1 большой пучок

Кинза

1 большой пучок

10 зеленых смузи для очищения организма • INMYROOM FOOD

Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат мало калорий, при этом очень богаты витаминами и минералами. 

Вдобавок ко всему зеленые овощи и фрукты прекрасно очищают наш организм. Именно они улучшают обмен веществ. Их рекомендуют при детоксикации организма.

Делимся с вами идеями смузи из зеленых продуктов. Такие напитки можно употреблять на завтрак, обед и ужин. Все они готовятся очень просто. Единственное, что нужно сделать, это измельчить овощи и фрукты, растереть их в блендере до однородной массы и при необходимости добавить немного воды на тот случай, если смузи получился очень густым. 

Шпинат + киви + банан

Очень бодрящий смузи, который надолго зарядит энергией. Шпинат пополнит организм витаминами и минералами. Не стоит также забывать, что он отлично очищает организм от вредных веществ. 

Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак.

Авокадо + огурец + яблоко + имбирь

Это не просто напиток, а полноценный обед. Благодаря высокому содержанию мононасыщенных жиров в авокадо этот смузи отличается питательностью. Мякоть авокадо по своим свойствам может составить конкуренцию продуктам животного происхождения.

Добавьте к авокадо яблоко и огурец для придания свежести, а также несколько кусочков имбиря для придания невероятного аромата. Такой напиток защитит ваш иммунитет. К тому же на несколько часов вы точно забудете о голоде.

Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви

Напиток из яблока, авокадо и киви удивительно хорошо могут дополнить листья свежего салата. При очень низкой калорийности (салат входит в десятку самых диетических продуктов) он обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.

Огурец + петрушка

Отличный легкий напиток для вечера. Огурец на 90% состоит из воды, так что благодаря этому свойству данный смузи прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. А если добавить к нему несколько веточек петрушки, получится удивительное сочетание свежести и пользы.

Уникальные свойства петрушки заключаются в ее богатом химическом составе. В 100 граммах растения содержится две суточные нормы каротина и витамина С, которого иногда так не хватает в жаркую погоду.

Авокадо + капуста + шпинат

Считается, что такой смузи больше любых других способствует очищению организма. Капуста содержит легкоусвояемый белок, сахар и много клетчатки. В сочетании с сытным авокадо и не менее полезным шпинатом получается очень питательный напиток.

Яблоко + лайм + огурец

Лайм не просто способствует выводу токсичных веществ из нашего организма, но еще и оказывает успокаивающее действие на нервную систему, улучшает общее самочувствие, поднимает настроение. 

Смузи из лайма в сочетании с огурцом и яблоком — очень освежающий и бодрящий напиток. Отлично подойдет для раннего завтрака. 

Перец + лимонный сок

На первый взгляд, это довольно непривычное сочетание. Однако многие с удовольствием заправляют салаты, в состав которых входит перец, лимонным соком. Получается довольно сытно и легко. 

Содержащиеся в зеленом перце витамины группы В помогают бороться со стрессами, успокаивают, улучшают память. Если вы чувствуете хроническую усталость, этот смузи то, что вам нужно.

Брокколи + яблоко + лайм

Переоценить полезные свойства брокколи невозможно. В этой капусте высокое содержание белка, что делает ее незаменимой для вегетарианцев. Кроме того, брокколи отлично заменяет мясо, когда в жаркую погоду не хочется есть тяжелую пищу.

Брокколи — прекрасный диетический продукт, который выводит из организма соли тяжелых металлов. В сочетании с яблоком и лаймом получится весьма интересный напиток, который можно выпить вечером. 

Киви + огурец + ананас + лимон

Сочетание привычных овощей и сладких фруктов — залог вкусного результата. Содержащиеся в ананасе биологически активные вещества наделяют его уникальными целебными свойствами: он стимулирует пищеварение, способствует похудению и омоложению организма. 

Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Вкупе с лимоном, огурцом и киви вы получите настоящий витаминный заряд.

Сельдерей + яблоко

Пожалуй, это самый распространенный зеленый смузи. Сельдерей — отличный тонизирующий продукт. Считается, что сельдерей хорошо выводит токсины. Он низкокалориен, обладает успокаивающими свойствами, а это как нельзя кстати при больших нагрузках и в жару. 

Напиток из сельдерея и яблока отлично подойдет как к завтраку, так и к ужину.

7 смузи с сельдереем для похудения и очищения

Смузи из сельдерея отлично подходит для похудения, потому что наш организм на переваривание клетчатки тратит больше калорий, чем есть в самом напитке. И это не может не радовать. Приведу несколько проверенных мною рецептов смузи с сельдереем — как чисто овощных, так и десертных фруктовых.

Способ приготовления смузи из сельдерея

Как известно, стебли сельдерея имеют достаточно жесткие волокна и обычно перед приемом в пищу эти волокна удаляют — это очень просто. Если у вас мощный блендер специально для смузи, то он легко перемелет и эти волокна, удалять ничего не нужно. Просто сначала порубите в блендере сельдерей, потом добавьте остальные ингредиенты. Взбивается смузи примерно 1 минуту.

1. Смузи с сельдереем, огурцом и зеленым яблоком

Яблоки и сельдерей богаты клетчаткой, водоросль спирулина — витаминами группы В. Кокосовая вода — мощный антиоксидант. Если вы будете пить этот напиток систематически, то почувствуете себя гораздо бодрее, уйдет сонливость. Кстати, этот смузи способствует очищению организма и выведению токсинов, то есть улучшает состояние кожи, цвета лица.

Ингредиенты:

• кокосовая вода — 150 мл;
• сельдерей — 0,5 стебля;
• средний огурец — 0,5 шт.;
• салатный лист — 1-2 штуки;
• зеленое яблоко — 0,5 шт.;
• сок лимона — 1 ст.л.;
• спирулина — 0,5 ч.л.;
• свежая мята — 5 листочков

2. Банановый смузи с сельдереем, яблоком и шпинатом

Этот удивительный смузи содержит пророщенную зеленую гречку! Это настоящий суперфуд с массой полезных веществ. И шпинат, и зеленая гречка с одержат много растительного белка, клетчатку, железо. Это достаточно сытный вариант смузи, поэтому он отлично подходит для перекуса и служит отличным зарядом энергии перед тренировкой! Если вы нацелены на похудение, то есть следите за питанием и занимаетесь спортом, такой смузи можно выпить за час до тренировки.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 150 мл;
• банан — 1 шт.;
• шпинат — горсть;
• пророщенная зеленая гречка — 2 ст.л.;
• нектар агавы — 1 ст.л.;
• лимонный сок — 3 ч.л.;

Сироп агавы вы можете заменить любым заменителем сахара. Не сочтите за рекламу, я предпочитаю фит-парад. В принципе, сюда отлично идет и мед.

Как проращивать зеленую гречку

Зеленую гречку аккуратно промыть в холодной воде. Замочить ее в соотношении 1 часть гречки к 3 частям воды. Оставить на 3 часа, затем еще раз промыть от слизи. Смочить марлю водой и разложить гречку в один слой, накрыть марлей.

Поместить гречку в темное место, оставить на сутки. Каждые 10 часов аккуратно промывать гречку. После этого появятся крошечные росточки по 2 мм. Пророщенная зеленая гречка готова к употреблению. Храните ее в холодильнике.

3. Протеиновый смузи с сельдереем

Рецепт похож на предыдущий, но отличается большим количеством протеинов. Это еще более сытный смузи, богатый растительным белком и омега-3. Отличный вариант на завтрак или перекус для всех, кто следит за фигурой и хочет похудеть.

Ингредиенты:

• миндальное молоко — 150 мл;
• банан — 0,5 шт.;
• шпинат — 10 листочков;
• тыквенное семя — 1 ст.л.;
• нектар агавы — 1 ст.л.;
• конопляный протеин — 2 ч.л.;
• семена чиа — 1 ч.л.

4. Энергетический смузи с авокадо, сельдереем и матчей

Чай матча заряжает энергией похлеще чем кофе. при этом в матче есть не только кофеин, но и L-тианин. В сочетании они благотворно влияют на нервную систему. А вместе с авокадо такой смузи может составить полноценный завтрак для желающих постройнеть.

Ингредиенты:

• кокосовое молоко — 100 мл;
• авокадо — 1 шт. ;
• вода — 150 мл
• сок 1 лайма;
• сельдерей — 1 стебель;
• матча — 1 ч.л.;
• стевия — 1 ч.л.

5. Смузи с киви и сельдереем и базиликом

Необычное вкусовое сочетание и масса полезных свойств в этом смузи. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов ьакой смузи будет держать вашу фигуру в тонусе, восстанавливая упругость кожи. А еще он улучшает метаболизм и выводит лишнюю жидкость из организма, что быстро способствует похудению.

Ингредиенты:

• ананас- 200 г;
• кокосовая вода — 100 мл;
• сельдерей — 1 стебель;
• сок половинки лайма;
• киви — 1 шт.;
• базилик — несколько листиков

6. Ананасово-сельдереевый смузи с огурцом для похудения и очищения

Хочется устроить себе разгрузочный день? Огурцы имеют желчегонное и мочегонное действие, способствуют очищению организма.Сельдерей — просто кладезь клетчатки и отвечает в этом рецепте смузи за похудение, также как и ананас. Этот смузи — просто эликсир здоровья и молодости — здесь есть и антиоксиданты, и витамин С, и бета-каротин.

Ингредиенты:

• огурец — 1 шт.
• стебель сельдерея — 0,5 шт.
• ананас — 100 г;
• вода — 50 мл
• сок половинки лайма

7. Помидор и сельдерей

Это самый простой и доступный рецепт из подборки. Напиток прекрасно освежает и бодрит. Из-за наличия помидоров я бы не советовал принимать его на голодный желудок — лучше выпить стаканчик такого смузи после каши.

Ингредиенты:

• помидоры – 3 шт.;
• сельдерей — 1 стебель;
• чеснок – небольшой зубчик;
• огурец — 1 шт.;
• вода – до желаемой густоты

Смузи из шпината и сельдерея

Зеленые коктейли стали очень популярны среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Со стакана зеленого коктейля рекомендуется начинать свой день. Действительно, такой завтрак очень заряжает энергией.
В этом коктейле я использовала 2 типа зеленых листовых овощей: свежий шпинат и корень сельдерея. А чтобы придать мягкую консистенцию и сладость, я добавила банан и яблоко.

Ингредиенты (на 2 порции):

– листья шпината;
– 1 черешок сельдерея;
– 1 яблоко;
– 1 банан;
– 150 мл чистой воды.

Как приготовить в домашних условиях

Яблоко лучше взять сладкое, небольшого размера. Очистим его от кожицы, удалим семена и разрежем на кусочки.
Сельдерей промоем и разрежем на несколько частей. Можно добавить и зелень сельдерея, но тогда в готовом коктейле будет чувствоваться его специфический вкус.

А также из черешкового сельдерея можно приготовить смузи для похудения по другому рецепту, посмотреть который вы можете по ссылке.

Банан должен быть в меру мягким, даже перезрелым. Он дает более мягкую консистенцию и сладость смузи из шпината и сельдерея. Режем банан и добавляем в блендер к яблоку с сельдереем.

Количество шпината я не указываю, так как это дело вкуса. Одно могу сказать точно: вкус этого смузи шпинатом не испортишь, даже если положить очень много. Поэтому я не экономлю, кладу много листьев шпината.

Вливаем достаточное количество чистой воды (примерно стакан). Это может быть фильтрованная либо минеральная вода. Взбиваем все ингредиенты сначала на малой, а затем на большой скорости, чтобы получился совершенно однородный смузи.

Нет ничего лучше, чем начать свой день с такого полезного и вкусного смузи из шпината и сельдерея.

А еще предлагаем вам попробовать крем-суп из шпината, который подходит для сыроедческой диеты.

Давно всем известно, что любые фрукты и овощи, которые имеют зеленый цвет, очень полезны для организма, так как способствуют его оздоровлению и очищают от вредных веществ. К тому же, такие продукты содержат минимальное количество калорий, так что их употребление способствует здоровому снижению веса, а то, что они богаты витаминами и микроэлементами, помогает организму получать необходимую для работы энергию.

Современное общество, под воздействием понятий о здоровом образе жизни, смогло представить новый продукт, который набрал большую популярность среди населения. Смузи – это все те же фрукты и овощи, которые оказывают такую пользу нашему организму, но только представленные в виде сока и пюре. Такой коктейль, употреблять который можно в любое время суток, не только утолит жажду, но и поможет снизить чувство голода, и зарядит организм энергией.

Для того, чтобы приготовить смузи из шпината и сельдерея не потребуется много времени и большого количества продуктов.

Ингредиенты для блюда

• Шпинат – 1 чашек
• Сельдерей – 1 шт.
• Киви – 1 шт.
• Вода или яблочный сок – 1 чашек

Приготовление блюда по шагам

Для того, чтобы приготовить этот полезный перекус-напиток, нужно всего лишь соблюдать следующие этапы:

Овощи промыть и мелко порубить.

Киви сполоснуть, очистить от кожицы, и так же порубить небольшими кусочками.

Опустить все ингредиенты в стакан блендера, и размолоть на максимальной скорости.

Если получившийся продукт получился слишком густым, можно добавить немного воды или яблочного сока, это поможет сделать напиток более жидким. Добавлять жидкости нужно столько, чтобы добиться необходимой для Вас консистенции напитка.

Еще раз все перемешать при помощи блендера.

Перелить в высокий стакан.

По желанию можно украсить веточкой мяты, или долькой лимона.

Сельдерей обладает прекрасными жиросжигающими свойствами, что помогает избавляться от лишних килограммов, без голоданий и отказа от самых любимых продуктов. Он способствует успокоению нервной системы, улучшает работу всего организма, возбуждая пищеварительный процесс, придает сил и бодрости на весь день.

Именно по этому смузи, в состав которых входит шпинат и сельдерей, имеют только положительные отзывы. Поэтому не стоит откладывать приготовление столь полезного напитка на потом, его с радостью будут пить даже дети.

Для того, чтобы разнообразить вкус смузи, можно составлять его из разнообразных продуктов, например: шпинат, сельдерей и яблоко. Заменяя некоторые продукты, получится не только изменять вкус, но и значительно увеличивать количество витаминов, в зависимости от того, какие именно продукты решено добавить в этот напиток.

Смузи с авокадо и сельдереем будет иметь приятный и нежный сладковатый привкус, по этому придется по вкусу любому ребенку. К тому же, для детских напитков можно использовать разнообразные фрукты, даже бананы, которые обладают высокой питательностью, ведь детям нет необходимости скидывать вес. Прекрасным детским напитком, с утра, станет смузи из свежих ягод, банана и йогурта, такое сочетание продуктов не только разбудит и взбодрит детский организм, но и понравится настолько сильно, что ребенок будет ждать здоровый завтрак каждое утро.

В любом случае смузи, приготовленное на основе любых свежих овощей и фруктов не нанесет вреда здоровью организма. Именно поэтому такой напиток прекрасно подойдет для перекусов и завтраков, ведь времени на их приготовление уходит самый минимум. А сочетая только полезные и вкусные продукты, можно привести свой организм в форму, не прикладывая особых усилий, и не нанося ему вреда.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Смузи из шпината и сельдерея».

Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, — натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы.

Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа, волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия — вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли.

Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это безумно вкусные коктейли…

Рецепты смузи

• Банан + шпинат + лимон
  350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.
• Банан + черника + лимон + сельдерей
  2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!
• Банан + шпинат + лайм + сельдерей
  2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!
• Банан + яблоко + шпинат + лимон
  1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?

• Салатные листья + огурец + лимон + мёд
  Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.
• Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
  1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!
• Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
  Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…
• Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
  3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…
• Банан + клубника + брусника + мята
  200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи — это же объедение.
• Банан + яблоко + кинза + отруби
  Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом — вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.
• Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
  1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.
• Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
  Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.

• Яблоко + огурец + лимон
  1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.
• Ананас + огурец + киви + лимон
  1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.
• Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
  1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.
• Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
  3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех — всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.
• Огурец + петрушка
  Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!
• Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
  2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.
• Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
  3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината. Гранат придаст смузи особую сочность.

• Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
  1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.
• Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
  Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…
• Банан + морковь + яблочный сок + лимон
  1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.
• Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
  2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…
• Банан + киви + груша + петрушка
  3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!
• Свекла + морковь + чеснок + редиска + петрушка
  1 свекла средних размеров, 3 моркови, 1 редиска, 2 зубчика чеснока и большая горсть петрушки. Овощные смузи избавляют от лишних килограммов и дарят ощущение легкости.
• Морковь + яблоко + ананас
  Половина ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Морковка так полезна для острого зрения, не забывай об этом!
• Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
  5 морковок, 3 помидора, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашка шпината. Не просто смузи, а полноценный прием пищи!
• Финики + миндаль + мёд + корица + мята
  Горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы, горсть мяты. С орешками смузи невероятно питательны. Заменяют полноценный прием пищи легко!
• Банан + миндаль + корица + соль
  1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 ч. л. корицы, щепотка соли. Корица ускоряет обмен веществ и способствует похудению.
• Болгарский перец + лимон
  Этот коктейль придаст бодрости в жаркий день! Выбирай зеленый болгарский перец — он намного полезнее.

Хочется попробовать все рецепты… Лето впереди, свежих фруктов и овощей будет в изобилии. Так что лови момент и балуй себя лучшими смузи!

164

4 порции

до 15 минут

Ингредиенты

Зеленое яблоко

1 шт.

Листья шпината

30 г

Листья салата романо или айсберг

20 г

Стебель сельдерея

1/2 шт.

Приготовление

1. Яблоко разрежьте на 4 части и удалите сердцевину.
2. Огурец, сельдерей, очищенный банан крупно нарежьте.
3. С лимона снимите цедру и извлеките косточки.
4. Все ингредиенты поместите в чашу суперблендера и зафиксируйте крышку. Смешайте в режиме GREEN SMOOTHIE.

Техника

все Блендеры

Что такое смузи и как сделать его полезным и вкусным? Полное руководство.

Шпинат + банан + лимон
Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.

Черника + банан + лимон + сельдерей
Черника — это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, 1 стакан воды.

Сельдерей + шпинат + лайм + банан
Сельдерей — это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. В блендере взбейте 2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, 1 стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках

Шпинат + банан + яблоко + лимон
Очень интересное и полезное сочетание — это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.

Огурец + салатные листья + лимон + мед
Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится напиток очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.

Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко+ петрушка + имбирь
Готовим густой напиток, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.

Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон
Такой напиток станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, он укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.

Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята
Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.

Клубника + брусника + банан + мята
Освежающий и сочный вариант напитка — это ягодный с мятой. Возьмите 200 г замороженной клубники, 150 г мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер.

Банан + яблоко + отруби + кинза
Отличное начало дня может быть только вместе с напитком, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.

Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь
Напиток можно приготовить и на основе зеленого чая. Тогда он будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.

Грейпфрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон
В таком напитке содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте.

Яблоко + лимон + огурец
Лимон богат витамином С, а яблоко — железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.

Ананас + киви + огурец + лимон
Здесь присутствуют вкусные и сладкие фрукты — ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона.

Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон
Авокадо — это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить напиток из авокадо. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!

Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь
Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере.
Огурец + петрушка
Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным.

Имбирь + шпинат + яблоко + мед
Этот напиток по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь — это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов. Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.

Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат
Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.

Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед
Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.

Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики
Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции.

Банан + яблочный сок + морковь + лимон
Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка.

Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец
Для приготовления этого питательного напитка необходимо взять 1 морковь, 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости!

Киви + груша + петрушка + банан
Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный напиток из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 мл воды.

Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка
Овощные напитки еще полезнее фруктовых, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки.

Ананас + морковь + яблоко
В этом напитке солирует тропический ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере.

Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.

Миндаль + финики + мед + корица + мята
Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты.

Банан + миндаль + корица + соль
Упрощенный вариант напитка с бананом, который, однако, не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли.

Болгарский перец + лимон
Такой напиток станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен.

Смузи для прочистки организма — Кафе «Govinda»

30 рецептов смузи, которые подействуют на организм, как щетка.

Банан + шпинат + лимон
350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.

Банан + черника + лимон + сельдерей
2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!

Банан + шпинат + лайм + сельдерей
2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!

Банан + яблоко + шпинат + лимон
1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?

Салатные листья + огурец + лимон + мёд
Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.

Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!

Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…

Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…

Банан + клубника + брусника + мята
200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи — это же объедение.

Банан + яблоко + кинза + отруби
Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом — вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.
смузи

Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.

Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.

Яблоко + огурец + лимон
1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.

Ананас + огурец + киви + лимон
1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.

Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.

Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех — всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.

Огурец + петрушка
Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!

Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.

Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината.
Гранат придаст смузи особую сочность.

Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.

Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…

Банан + морковь + яблочный сок + лимон
1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.

Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…

Банан + киви + груша + петрушка
3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!

Морковь + яблоко + ананас
Половина ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Морковка так полезна для острого зрения, не забывай об этом!

Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
5 морковок, 3 помидора, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашка шпината. Не просто смузи, а полноценный прием пищи!

Финики + миндаль + мёд + корица + мята
Горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы, горсть мяты. С орешками смузи невероятно питательны. Заменяют полноценный прием пищи легко!

Банан + миндаль + корица + соль

1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 ч. л. корицы, щепотка соли. Корица ускоряет обмен веществ и способствует похудению.

Болгарский перец + лимон
Этот коктейль придаст бодрости в жаркий день! Выбирай зеленый болгарский перец — он намного полезнее.

Зеленый смузи со шпинатом, огурцом и клубникой

Фотография: Leigh Loftus

Хотя в июне я склоняюсь к рецептам блендера и зеленых смузи, мои источники (я имею в виду Pinterest) говорят мне, что они довольно популярны в январе, когда все снова возвращаются к целям в области здоровья и фитнеса. Когда после переезда в прошлом году я достал свой модный блендер Vitamix со склада, у меня возникло соблазн использовать мороженое и молочные коктейли, но вместо этого я начал экспериментировать с фруктовыми и овощными смузи и зеленым соком.

Что мне больше всего нравится в зеленом соке, так это то, что вы можете смешивать и сочетать свои любимые фрукты и овощи, чтобы создавать новые вариации. Даже если вы новичок в зелени и опасаетесь пить свои салаты, правильное сочетание капусты, яблок, ананаса, ягод, петрушки, кинзы, огурцов, сельдерея, имбиря, лимонного сока … что угодно — освежает и содержит полезные для вас питательные вещества.

В городах появляется масса магазинов и соковыжималок, но если вам повезет, цена смешанного напитка может превысить 8 долларов.Вы можете легко сократить расходы, купив свою любимую комбинацию органических фруктов и овощей и создавая свои собственные комбинации. Мне больше всего нравится смесь шпината, клубники, огурца, лимонного сока и примерно стакана воды.

Я предпочитаю, чтобы в моем соке не было мякоти (ничто не убьет ваш сок быстрее, чем проглотить кусок шпината через соломинку), поэтому я предпочитаю вылить сок через ситечко или марлю, прежде чем наслаждаться.

Фотография: Leigh Loftus

Зеленый смузи со шпинатом, огурцом и клубникой

Автор: Марис Каллахан

Тип рецепта: Напитки

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Количество порций: 1-2

• 1 стакан воды (или свежего апельсинового или яблочного сока)
• 1 стакан льда (по возможности измельчить)
• 1 большая горсть свежего шпината, примерно 1-2 стакана (или смеси капусты и шпината)
• ½ стакана очищенный и нарезанный огурец
• ¾ чашки клубники (свежей или замороженной, отлично подойдет)

1. Указания:
2. Поместите все пять ингредиентов в блендер в указанном порядке.Снова перемешайте до однородной массы. Добавьте еще миндального молока и / или льда для желаемой консистенции. Храните все, что вы не пьете, в холодильнике не более суток.

3.2.2310

(посещений 15611 раз, сегодня 1 посещений)

Автор

Марис Каллахан

Марис Каллахан ведет блог о кулинарии, питании и развлечениях с 2008 года. Днем Марис — директор по связям с общественностью, а также представитель бренда, писатель-фрилансер и эксперт по связям со СМИ с более чем 10-летним опытом работы с потребительскими брендами.Она живет в районе Wicker Park в Чикаго со своим парнем Брэдом, чихуахуа Генри и очень хорошо укомплектованной кладовой.

Этот простой рецепт зеленого сока заставит вас влюбиться в шпинат

Этот рецепт зеленого сока, наполненный шпинатом, сельдереем, огурцом и яблоком, приятен на вкус и полезен для вашей иммунной системы.

Все мы знаем, что зелень очень важна для нашего здоровья. И все же большинство из нас избегают включать их в свой рацион из-за вкуса.Тем не менее, всего лишь немного смешав, мы можем гарантировать, что даже эта зелень будет иметь прекрасный вкус. Вот почему мы приготовили для вас этот простой рецепт зеленого сока, который невероятно вкусен и может придать столь необходимый импульс вашему здоровью.

Самое приятное то, что этот рецепт сока — один из лучших способов включить листовую зелень в свой рацион, особенно если вы не слишком любите их вкус.Думайте о каждой порции этого сока как о дополнительной дозе зелени.

Что вообще есть в этом зеленом соке?
Давайте просто скажем, что каждый ингредиент в этом соке — верный способ достичь вашей дневной нормы питательных веществ и укрепить вашу иммунную систему.

Главный ингредиент этого сока — шпинат, который является источником здоровья, поскольку он богат витаминами A, C и K, магнием, железом и марганцем. И поэтому он заботится о многих аспектах вашего здоровья, от зрения, клеточной функции и иммунитета до хорошей кожи и здоровых волос.

Сельдерей — еще одно дополнение к этому. Являясь хорошим источником клетчатки, регулярное употребление сельдерея гарантирует правильное пищеварение. Кроме того, он чрезвычайно богат соединением под названием апигенин, который считается мощным антиоксидантом, противовоспалительным и антибактериальным средством.

Этот рецепт зеленого сока — источник питательных веществ. Изображение любезно предоставлено: Shutterstock

Далее идет огурец, который богат водой и сохраняет гидратацию, а также обеспечивает вас важными электролитами.Кроме того, огурцы богаты кукурбитацином, который может помочь предотвратить рак, согласно статье, опубликованной в International Journal of Health Services .

Наконец, сок содержит лимон, который богат витамином С и действует как усилитель иммунитета; имбирь, обладающий противовоспалительными свойствами; и яблоки, которые добавляют сладости этому зеленому соку, а также округляют содержание питательных веществ в рецепте.

Также читайте: Чтобы увидеть эти 6 преимуществ, нужно всего лишь неделю пить зеленый чай матча

Обратите внимание: Мы рекомендуем вам использовать блендер для этого сока, потому что использование соковыжималки выбрасывает все волокна, которые может предложить рецепт.

Вот все, что вам понадобится для приготовления 2 порций зеленого сока:

2 стакана нарезанного шпината
1 стакан нарезанного сельдерея
1 стакан очищенного и нарезанного огурца
2 столовые ложки имбиря
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 стакан нарезанного яблока
½ стакана воды

Вот как это сделать:

1. Прежде чем начать, убедитесь, что все листовые ингредиенты, например, шпинат и сельдерей, тщательно вымыты. Порубите ингредиенты на мелкие кусочки, чтобы облегчить смешивание.
2. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте, пока все хорошо не смешается. Если текстура для вас слишком густая, добавьте еще воды.
3. Выпей!

Сделайте этот зеленый сок частью своего дня, чтобы попробовать горькую листовую зелень с естественной сладостью яблок.

Смузи с ананасом и огурцом | Минималистские рецепты пекаря

Я воспринимал огурцы как должное, как скучный и безвкусный овощ, в который иногда окунаю свой хумус.То есть до недавнего времени, когда я заново открыл для себя их впечатляющую пользу для здоровья.

Возьми огурец и положим половину в смузи, а другую половину нам на лицо, ладно?

Этот 5-минутный коктейль из 6 ингредиентов был вдохновлен чудесной едой — огурцом.

Огурцы важно добавлять в свой рацион, потому что они на 95% состоят из воды и естественным образом выводят токсины из организма; с высоким содержанием витаминов A, B и C; и содержат фитонутриенты, которые обладают противовоспалительным, антиоксидантным и противораковым действием.

Они также являются секретным оружием для ногтей и волос благодаря питательному кремнезему, который помогает им расти сильными и сияющими.

Благодаря своему охлаждающему и успокаивающему эффекту они превосходно успокаивают кожу, подвергшуюся стрессу или солнечному ожогу, и восстанавливают отечность и темноту под глазами — просто нанесите свежий нарезанный огурец, чтобы успокоить пораженный участок.

Итак, едите ли вы огурец или кладете его на лицо, польза реальна, люди.

Надеюсь, вам всем понравится этот смузи! Это:

Освежающий
Сливочный
Сладкий пирог
Супер здоровый
Естественный вывод токсинов (благодаря клетчатке!)
Быстрый
& Delicious

Это идеальный смузи, который можно добавить к еженедельной линейке завтраков или закусок после тренировки.Ананас и банан придают цитрусовую сладость, кокосовое молоко придает кремовую основу, цедра и сок лайма предлагают множество ярких цитрусовых нот, а огурец добавляет легкий землистый вкус с множеством преимуществ для здоровья (см. Выше!).

Если вы попробуете этот смузи, поделитесь с нами своим мнением! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте пометить изображение #minimalistbaker в Instagram, чтобы мы могли видеть, что вы придумали. Ура, друзья!

Время на подготовку 5 минут

Общее время 5 минут

Порции 1 (смузи)

Завтрак, смузи, закуска

Кухня без глютена, веганская

• 1/2 стакана нарезанного огурца (кожица // органические, если возможно)
• 1 стакан нарезанного кубиками ананаса с горкой (если замороженный, без льда)
• 1/2 большого спелого, очищенного, замороженного банана
• 1/4 стакана светлого кокосовое молоко *
• 1/2 стакана фильтрованной воды
• 1 лайм среднего размера, цедра + сок (~ 1 чайная ложка цедры // 2 столовые ложки (30 мл) сока на 1 лайм)
• 1 большая горсть зелени (шпинат или капуста // по возможности органические)
• 2-4 кубика льда

• Добавьте огурец, ананас, замороженный банан, легкое кокосовое молоко, воду, цедру лайма, сок лайма, зелень и кубики льда в блендер и взбивайте на высокой скорости до кремообразной однородной массы, соскребая по бокам по мере необходимости.

• Для получения более густого смузи добавьте больше льда. Чтобы смузи получился более жидким, добавьте жидкости по выбору. Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавляя больше сока лайма или цедры для кислотности / яркости, банана или ананаса для сладости, кокосового молока для кремообразности и зелени для более интенсивного зеленого цвета.

• Подавать немедленно. Остатки можно хранить в холодильнике до 24 часов, но лучше всего в свежем виде.

* Для более сливочного смузи используйте консервированное светлое кокосовое молоко.Для более легкого смузи используйте кокосовый напиток из картонной коробки или воду с небольшим содержанием кокоса!
* Для добавления белка добавьте 1-2 столовые ложки (количество указано в оригинальном рецепте // скорректируйте при изменении размера партии) семян конопли или семян чиа, или вашего любимого порошка нейтрального или ванильного белка. На данный момент у меня нет любимых порошков, но Vega Viva Vanilla — это самая вкусная вещь, которую я нашел.
* Пищевая ценность является приблизительной.

Порция: 1 смузи Калорийность: 225 Углеводы: 52.2 г Белки: 5,2 г Жиры: 3,9 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 79 мг Клетчатка: 7,9 г Сахар: 28 г

Смузи из огурцов и авокадо — Зеленый смузи

Этот смузи из огурцов и авокадо скоро станет вашим новым любимым зеленым смузи. Этот зеленый смузи, сделанный из маслянистого авокадо, хрустящего огурца, кинзы и лайма, дает восхитительный пунш, но при этом не является сладким.

Если вы ищете легкий завтрак или освежающий напиток в середине дня, этот универсальный зеленый смузи обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и удовлетворит желудок.Читайте предложения по замене или сделайте его уникальным, добавив свои любимые смеси для смузи.

Как приготовить смузи из огурцов и авокадо

Домашние смузи — одна из самых простых вещей в домашней кухне. По большей части вы собираете ингредиенты, бросаете их в блендер, взбиваете до однородной массы и получаете удовольствие.

Уникальным этот смузи из огурца и авокадо делает сочетание ингредиентов, которые в него входят, и ингредиентов, которые мы не учитываем.Самое главное, что отличает этот смузи от других, — это то, что он совсем не сладкий.

Этот пикантный зеленый смузи не похож на шпинат или капусту, потому что в нем их нет. Что он содержит: огурцов , авокадо , кинзы, лайм, вода и щепотка розовой гималайской морской соли .

Новичок в домашней игре с смузи? У меня есть целая статья о том, как приготовить домашние смузи. Проверьте это, и вы в кратчайшие сроки станете профессионалом в приготовлении смузи.

Дополнительные надстройки для смузи

Как и все домашние смузи, все эти ингредиенты можно настроить в соответствии с вашими вкусовыми рецепторами. Не любишь кинзу? Замени его базиликом. Нет под рукой извести? Попробуйте лимон или даже апельсин. Нет розовой соли? Пропустите его или замените солью по вашему выбору.

Хотите сделать еще один шаг вперед? Попробуйте включить некоторые из этих популярных надстроек, чтобы сделать ваш смузи уникальным.

• Листовая зелень, такая как шпинат или молодая капуста
• Семена льна или семена чиа
• Конопляный белок
• Овес или овсянка
• Коллагеновый порошок
• Специи, такие как кориандр, тмин или куркума

Смузи из огурцов и авокадо

Как и большинство моих рецептов смузи, большинство вопросов, которые я получаю об этом смузи, касаются того, как настроить вкус или изменить ингредиенты в зависимости от того, что у вас может быть или нет в кладовой и холодильнике.

Если у вас есть дополнительные вопросы, на которые я не ответил, не стесняйтесь оставлять их в комментариях ниже, и я их добавлю.

Что можно использовать кроме кинзы?

Я люблю кинзу, особенно с авокадо и лаймом, но знаю, что это не для всех. Если кинза вам не нравится, замените ее любой зеленой листовой травой по вашему выбору. Петрушка, базилик и укроп — три элемента, которые отлично сочетаются с остальной частью вкусового профиля этого зеленого смузи.

Я только что извести, что мне использовать вместо этого?

Лайм в этом смузи нужен для того, чтобы добавить немного кислоты, чтобы уменьшить тяжесть авокадо и уравновесить огурец.Не уверен, что я имею в виду? Сделайте смузи со всем, кроме лайма, попробуйте, затем добавьте лайм и попробуйте еще раз для сравнения.

Если у вас нет лайма, вы можете использовать другие цитрусовые, которые у вас есть под рукой, например лимон или грейпфрут, или попробовать немного легкого уксуса. Под светом я подразумеваю нечто бледное по цвету, но с более тонкими нюансами, чем у обычного белого уксуса. Подойдет белый винный уксус, яблочный уксус или даже питьевой уксус.

Как получить самый гладкий смузи?

Для получения максимально гладкого смузи блендер с высокой производительностью обеспечит наилучшие результаты.Вы также можете использовать блендер или кухонный комбайн и получить довольно хорошие результаты.

Если вы знаете, что ваше устройство для смешивания не способно полностью разогреть эти ингредиенты, попробуйте очистить огурец от кожуры и засеять его. Хотя кожура и семена обладают некоторыми полезными питательными веществами, только вы можете выбирать между текстурой и питанием.

Как уменьшить беспорядок при приготовлении смузи?

На моей кухне большая часть беспорядка при приготовлении смузи возникает из-за использования нескольких мерных чашек и ложек.Самый простой способ избежать этого беспорядка — измерять ингредиенты по весу, а не по объему.

Поместите кувшин блендера на цифровые весы и обнуляйте его между добавками. Вы будете точно знать, сколько в смузи уходит, и не испачкаете ни одной мерной чашки.

Как быстрее всего очистить блендер?

Блендер, который я использую, Vitamix, нельзя разобрать, что упрощает очистку. Тщательно промойте. Наполовину залейте водой, добавьте немного вашей любимой жидкости для мытья посуды и взбивайте на высокой температуре около минуты.Слейте воду, промойте и дайте высохнуть.

Прежде чем решить, как чистить блендер, узнайте у производителя, нужно ли его разбирать или можно мыть в посудомоечной машине.

Рекомендуемые кухонные принадлежности

Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт смузи с огурцом и авокадо

Этот смузи из огурцов и авокадо — освежающе вкусный и пикантный вариант зеленого смузи.С масляным авокадо, хрустящим огурцом, кинзой и лаймом он получается сливочным, хрустящим и освежающим в одном.

Если вам нравится этот рецепт, поставьте ему ПЯТЬ ЗВЕЗД и поделитесь с друзьями!

Состав

• 1 авокадо (1 чашка кусочков, свежих или замороженных)
• 1/2 огурца (1 1/2 стакана нарезанного или 5 унций)
• 1/2 стакана кинзы (8 г)
• 1/2 стакана воды (4 унции)
• сок 1 лайма (около 1 TBSP)
• щепотка розовой гималайской соли

Инструкции

1. Положите в блендер мякоть авокадо, огурец, кинзу, воду, сок лайма и соль.
2. Пюре до однородной кремовой консистенции.

Банкноты

Чтобы получить самые гладкие результаты без мощного блендера, удалите кожуру и семена с огурца перед смешиванием.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 1
Размер порции: 14 унций

Количество на приём:
Калории: 252 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 17 г Холестерин: 0 мг Натрий: 21 мг Углеводы: 18 г Волокно: 10 г Сахар: 4 г Белки: 4 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix и предназначена только для общих информационных целей.Для получения наиболее точной информации рассчитайте, используя выбранные вами бренды и точные размеры.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram и не забудьте #reneenicoleskitchen

Еще больше рецептов вкусных смузи

Яблоко, огурец, зеленый смузи Рецепт и питание

Яблочно-огуречный зеленый смузи

По похудению110

занимает 8 мин,
обслуживает 1.

Состав

1/4
кусочки чашки
Огурец

1
полоса (длиной 4 дюйма)
Сельдерей

3/4
чашка
Шпинат

1/2
маленький (2-3 / 4 дюйма в диаметре)
Яблоки

1
столовая ложка
Петрушка

1/2
чайная ложка
Имбирь

1
чашка
Вода

1/4
урожай лимона
Лимонный сок

Питание

48.4 калории
12,0 г
0,3 г
1,3 г

1,8 г
0 мг
0,0 г
24,0 мг
7,6 г
0 г

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы получить максимум удовольствия от «Ешьте так много».

Легкий смузи из огурцов — пара готовит

Этот легкий смузи из огурцов полон фруктовых, освежающих ноток ананаса и банана! Это отличная здоровая закуска или завтрак.

Вот вам восхитительно освежающий овощной смузи с неожиданным ингредиентом. Этот легкий смузи из огурцов ! Огурец — не самый вероятный ингредиент смузи. Но он придает пюре интригующий спа-аромат! Этот вкусный ингредиент полон питательных веществ и воды, чтобы сделать вкус вашего смузи еще на лучше . Это совершенно сливочный продукт, отличный способ пополнить запас питательных веществ в качестве здоровой закуски или завтрака. Готовы начать?

Состав смузи из огурцов

Есть много способов приготовить смузи из огурцов, но вот наш любимый способ! Нам нравится сочетать его с ананасом и бананом, чтобы получить пюре с тропическим вкусом.Вот несколько заметок об ингредиентах для этого смузи … а затем вы можете свободно проявлять творческий подход с надстройками!

• Огурец: Используйте либо стандартный огурец, либо английский огурец. Если вы используете английский огурец, чистить его не нужно!
• Банан: Все, что вам нужно, это банан комнатной температуры: замораживание не требуется!
• Замороженный ананас: Этот ингредиент абсолютно необходим: он придает ледяную текстуру и сладость вкусу.
• Шпинат: Добавьте горсть зелени для красивого яркого цвета!
• Греческий йогурт: Греческий йогурт содержит большое количество белка.Нам нравится использовать его в смузи! Ниже приведен простой веганский вариант.
• Ice: Это добавляет ледяной текстуры!
• Сок лайма или лимонный сок: Добавление сока цитрусовых усиливает вкус, так же как соль для пикантных блюд. Если у вас нет свежего лайма или лимона, вы можете пропустить это!

Еще один отличный огуречный напиток? Попробуйте огуречный сок.

Варианты вкусов и надстройки!

У этого смузи из огурцов есть несколько сочетаний натуральных вкусов, которые можно использовать, чтобы сделать его еще более интересным! Конечно, мы любим это как есть.Но есть несколько надстроек, которые здесь были бы фантастическими:

• Смузи из огурца и мяты: Добавьте несколько листиков свежей мяты, чтобы приготовить супер освежающий смузи, похожий на спа!
• Смузи из огурца и манго: Используйте замороженное манго вместо замороженного ананаса.
• Смузи с огурцом и имбирем: Добавьте ½ чайной ложки свежего имбиря, чтобы добавить пряный оттенок. Как вкусно!

Сделайте веганский смузи из огурцов

Хотите превратить этот смузи из огурцов в веганский? Вот что делать:

• Замените греческий йогурт кокосовым молоком. Это хорошо сочетается с текстурой! См. Также наш смузи с кокосовым молоком.
• Добавьте еще немного белка! Причина, по которой мы любим использовать греческий йогурт в смузи, заключается в том, что он богат протеином, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Вот несколько идей, как добавить растительный белок: попробуйте 1-2 столовые ложки масла кешью или миндального масла или 2 столовые ложки семян чиа.

Что такое английский огурец?

Если речь идет о покупке огурцов, рекомендуем взять с собой английский огурец! Вот разница:

• Огурцы английские длинные и тонкие.Светло-зеленая кожица очень нежная, а семена мелкие: это означает, что вам не нужно очищать или сеять семена перед едой! Вкус намного слаще, чем у стандартного огурца. Мы любим использовать этот сорт во всех наших рецептах огурцов! Поскольку тонкая кожа очень хрупкая, вы заметите, что ее продают с полиэтиленовой пленкой, закрывающей продуктовый магазин.
• Стандартный нарезанный огурец не такой длинный, с очень толстой темно-зеленой кожицей и очень крупными семенами. Толстая кожица и семена могут быть горькими, поэтому их часто удаляют при приготовлении.Мы рекомендуем удалить его для этого рецепта смузи. Большинство питательных веществ в огурце содержится в кожуре, и это еще одна причина, по которой мы рекомендуем использовать английский огурец, если вы можете его найти!

Огурец кормовой

Зачем добавлять огурцы в смузи? Вот основные преимущества употребления 1 чашки нарезанных огурцов, количество, которое вы используете в этом смузи из огурцов (источник):

• Низкокалорийный. В 1 чашке всего 16 калорий.
• Высокое содержание витамина К и др. Вы получите 62% суточной потребности, 14% суточной нормы витамина С и 13% суточной нормы калия.
• Содержит антиоксиданты и микроэлементы.

Рецепт этого смузи из огурцов…

Вегетарианские и безглютеновые. Для веганов, продуктов на растительной основе и без молочных продуктов см. Примечания выше.

Распечатать
часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Этот легкий огуречный смузи наполнен фруктовым освежающим вкусом с ананасом и бананом! Это отличная здоровая закуска или завтрак.

• ½ стакана греческого йогурта (или кокосового молока)
• 1 чашка очищенного * и нарезанного огурца (стандартный или английский огурец)
• 1 спелый банан, разломанный на кусочки
• 1 стакан замороженного ананаса
• 1 горсть листьев шпината
• 10 кубиков льда
• 1 столовая ложка сока лайма или лимонного сока (по желанию)

1. Очистить и нарезать огурцы. Добавьте все ингредиенты в блендер в указанном порядке.Взбить до однородной массы.
2. Съешьте сразу или храните 1 день в закрытой банке; если он отделяется, встряхните, чтобы снова интегрировать его.

Банкноты

* Если вы используете английский огурец, вы можете не очищать его!

• Категория: напитки
• Метод: купажированный
• Кухня: американская

Ключевые слова: смузи из огурцов

Другие рецепты смузи

Хотите еще рецепты полезных смузи? Есть что попробовать:

• Зелень и овощи: Капуста, сельдерей, тыква, авокадо, авокадо, банан, зелень, огурец, свекла или смузи из шпината. Вы забудете, что едите все эти полезные ингредиенты.
• Ягоды: Клубника, смесь ягод, фруктов, черника, клубника-банан, клубнично-манго или чернично-банановый смузи Пирог со сладким фруктовым вкусом!
• Сливочный: Йогурт, овсянка, овсяное молоко, кокосовое молоко, ванильный протеин, шоколадно-банановый смузи или смузи с арахисовым маслом Обильно сливочный и насыщенный аромат.
• Фрукты: Банан, Персик, Яблоко, Виноград, Гранат, Ягода Асаи, Арбуз, Драконий фрукт, Киви, Апельсин, Манго-ананас или Ананасовый смузи Сочный и слегка сладкий: идеально освежающий.

Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи

Этот полезный смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем — отличный источник многих витаминов и минералов, особенно витамина С, и отличный способ укрепить вашу иммунную систему.

Зеленое яблоко, лимон, огурец, имбирь, смузи

Если вы плохо себя чувствуете или просто пытаетесь добавить больше питательных веществ в свой рацион, этот полезный зеленый смузи — отличный способ начать утро.

В последнее время мне кажется, что я зажег свечу с обоих концов, и теперь, учитывая состояние мира и вирус, я начинаю свое утро с зеленых соков и смузи.Этот смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем был одним из моих любимых.

WW Очки и смузи

Выше ли соки и смузи в новом плане WW? Да, но на самом деле это не моя цель, я больше озабочен тем, чтобы наполнить свое тело пищей, которая меня питает. Без смешанной кнопки это 1 очко WW, с смешанным — 7. Я считаю это одним для себя, вы можете использовать свое суждение, если вы на WW.

У меня только что появилась соковыжималка, и я люблю ее делать соки.Но до того, как он пришел по почте, я использовал свой Vitamix (партнерская ссылка), чтобы приготовить этот зеленый смузи, и он отлично работал. Если вам не нравится мякоть, вы можете процедить ее через сетчатое сито.

В этом смузи нет молочных продуктов и орехов, поэтому он более легкий. Он естественно подслащен яблоком и богат витамином С. Я люблю добавлять имбирь в свои смузи и соки — чем больше, тем лучше! Он отлично помогает при воспалениях, тошноте и укачивании.

Этот смузи содержит множество питательных ингредиентов, обладающих многочисленными преимуществами для здоровья.

Кокосовая вода
Кокосовая вода с высоким содержанием калия, важного минерала и типа электролита. Кокосовая вода может служить альтернативой спортивным напиткам с низким содержанием сахара. Это хороший способ увлажнить и восстановить потерянные электролиты после тренировки. Кокосовая вода также менее калорийна, чем большинство фруктовых соков и спортивных напитков.

Яблоки
Яблоки — отличный источник питания — они богаты клетчаткой и витамином С. Яблоки довольно низкокалорийны, но клетчатка помогает насытиться.Витамин С, антиоксидант, также известный как аскорбиновая кислота, представляет собой водорастворимый витамин, который ваше тело не может вырабатывать. Это означает, что очень важно получать витамин С из продуктов с высоким содержанием витамина, таких как дыня, красный болгарский перец и апельсины.

В этом рецепте я использовала зеленые яблоки, они немного сладкие и терпкие. Гренни Смит, наверное, самый популярный сорт зеленого яблока, который я и использовала.

Огурец
Огурцы содержат много воды, что способствует увлажнению.Они также низкокалорийны. Огурцы полны витаминов и минералов, таких как витамины C и K и калий.

В этом рецепте смузи используются английские огурцы, которые менее горьки и имеют более тонкую кожицу, чем у обычного огурца. Если вам не удается найти английские огурцы, можно использовать обычные, только не забудьте сначала очистить кожуру.

Петрушка
Петрушка — отличный источник витаминов A, C и K, а также минералов кальция и калия. Это такое универсальное растение, что вы можете легко добавлять его во многие блюда, например, в пасту и мясо.Я предпочитаю итальянскую петрушку с плоскими листьями, а не кудрявую петрушку, потому что у нее лучший вкус.

Имбирь
Имбирь известен как суперпродукт из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Одно из наиболее популярных применений — уменьшение тошноты. Имбирь также обладает противовоспалительными свойствами, снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает диабетикам 2 типа контролировать уровень сахара в крови.

Лимон
Лимоны — еще один фрукт, который является фантастическим источником витамина С. Было доказано, что витамин С повышает иммунитет и укрепляет здоровье сердца.Лимоны также низкокалорийны и богаты клетчаткой. Лимон украшает так много рецептов, что я все время добавляю его.

Еще больше смузи, что вам понравится:

Смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем

110 ккал
2 белка
30,5 углеводов
0,5 жира

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Этот полезный смузи с зеленым яблоком, лимоном, огурцом и имбирем — отличный источник многих витаминов и минералов, особенно витамина С, и отличный способ укрепить вашу иммунную систему.

• 3/4 стакана кокосовой воды или воды
• 2 зеленых яблока, очищенных от сердцевины и четвертинками
• 1/4 нарезанного английского огурца
• 1/2 пучка плоской петрушки, только листья, нарезанные
• 1 ломтик имбиря, 1 дюйм толщиной
• 1 средний лимон без кожуры и семян
• 1 стакан кубиков льда

• Поместите все ингредиенты в блендер хорошего качества, начиная с жидкостей, и перемешайте до получения однородной массы. Необязательно, пропустите через сетчатое сито, если вам не нравится мякоть.Разлить в 2 стакана со льдом.

• Разлить в 2 стакана со льдом.

* Обратите внимание, с смешанной кнопкой на плане WW это будет 7 баллов. Я позволю вам решить, как вы хотите считать свои соки и смузи, но лично я сосредотачиваюсь на здоровье, когда речь идет о зеленых соках.

Порция: 11/2 чашки, Калорийность: 110 ккал, Углеводы: 30,5 г, Белки: 2 г, Жиры: 0,5 г, Натрий: 20 мг, Клетчатка: 6,5 г, Сахар: 18 г

Blue Smart Points: 7

Зеленых смарт-очков: 7

Фиолетовые умные очки: 7

Ключевые слова: легкий зеленый смузи, зеленый сок

.

Чем полезны огурцы и что с ними приготовить — летние рецепты

Холодный суп с огурцами и йогуртом или сметаной, летний суп с огурцами и авокадо, необычный суп с огурцами на айране, салат с огурцами и сметаной и смузи с огурцами — вот лишь несколько вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить с огурцами. В этой статье рассказываем, чем полезны огурцы и что с ними можно приготовить.

Чем полезны огурцы

Огурец — полезный низкокалорийный овощ, который широко используется в кулинарии. В огурцах содержится клетчатка, необходимая для нормальной работы кишечника. Огурцы богаты калием, который улучшает работу сердца и почек. Кроме того, в огурцах содержатся сложные органические вещества, необходимые для нормального обмена веществ и пищеварения.
Благодаря низкой калорийности (15 калорий в 100 граммах овоща), содержанию клетчатки и других полезных веществ, огурцы относятся к диетическим продуктам, помогающим похудеть.
Свежие огурцы повышают кислотность желудочного сока, поэтому могут быть противопоказаны людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Читайте также: Что есть, чтобы быть здоровым — лучшие и худшие продукты для пищеварения

Летний холодный суп с огурцами — как приготовить

Существует много способов приготовить летний холодный суп. Предлагаем вам два простых рецепта: летний суп с огурцами и сметаной и летний суп с огурцами и мякотью авокадо.

• Очень простой рецепт летнего супа
• 3–4 средних свежих огурца
• 2 веточки зеленого лука
• 1,5 чашки овощного бульона
• 0,5 чашки сметаны
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• Соль, черный перец — по вкусу

Все ингредиенты, кроме сметаны, сложите в блендер и хорошо измельчите. Добавьте сметану, перемешайте и поставьте суп в холодильник, чтобы он хорошо охладился. Приятного аппетита!

Также, читайте, как приготовить холодный суп с огурцами и кабачками — в статье Продукты с пробиотиками — учимся готовить холодные супы на кефире

Летний суп с огурцами и авокадо

• 0,5 кг свежих огурцов
• 1 большое спелое авокадо
• 300 мл йогурта без добавок
• 1 зубчик чеснока — по желанию
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль, перец, приправы — по вкусу
• Зелень — по желанию (чтобы украсить суп)

Огурцы и мякоть авокадо измельчите в блендере. Добавьте остальные ингредиенты и снова включите блендер. Если суп получится слишком густой, добавьте немного холодной кипяченой воды или минеральной воды без газа. Готовый суп поставьте в холодильник на несколько часов.

О том, как приготовить летний суп с огурцами на айране, читайте в статье Летние блюда за 15 минут — холодные супы и напитки на айране

Очень простой и вкусный салат с огурцами — как приготовить

• 4 средних свежих огурца
• Несколько веточек зеленого лука
• Несколько веточек укропа
• 4 редиски
• Соль, черный перец — по вкусу
• Сметана или турецкий йогурт для заправки

Огурцы и редиску нарежьте кружечками. Зелень измельчите. Перемешайте овощи и зелень, посолите и поперчите. Заправьте салат сметаной или турецким йогуртом, снова перемешайте. Приятного аппетита!

Больше идей, чем заправить салат — в статье Чем заменить майонез — 10 продуктов-заменителей майонеза

Салаты с огурцами и помидорами — рецепты

Много вкусных и полезных салатов можно приготовить с огурцами и помидорами: салат с огурцами, помидорами, зеленым луком и сметаной; салат с огурцами, помидорами и моцареллой. О том, как это сделать, читайте в статье Что приготовить из огурцов и помидоров — быстро, вкусно и полезно

Смузи с огурцом

Кроме полезных салатов и холодных супов, с огурцами также можно приготовить вкусные и низкокалорийные смузи: например, смузи с огурцом, кефиром и минеральной водой; смузи с огурцом, зеленью и айраном; смузи с огурцом, яблоком и айраном.

Читайте также: Для тех, кто любит посолонее — 5 идей для соленого коктейля

А что готовите с огурцами вы?

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Лучшие рецепты смузи: с огурцами, йогуртом и малиной