Идеальный баланс: 2/3 зеленых овощей (брокколи, кабачок, перец, сельдерей, листовой шпинат, руккола и другая зелень, а также полезный фрукт авокадо) и 1/3 зеленых фруктов (яблоки, киви).

Рецепт от Аниты Цой: смузи из хурмы

Идеальный диетический напиток от ведущей передачи «Свадебный размер». Отлично подойдет тем, кто соблюдает пост.

Читать далее

• шпинат – 400 г
• сельдерей  – 6 черешков
• лимон – 2 шт.
• зеленое яблоко – 1 шт.
• зелень петрушки – небольшой пучок
• соль – по вкусу
• колотый лед – 1/2 чашки

Как приготовить зеленый смузи от Ксении Селезневой:

1. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

2. Сельдерей порезать на кусочки.

3. Все ингредиенты смешать с блендере с соком 2 лимонов.

4. Посолить (но лучше обойтись без соли!), при подаче украсить кубиками льда.

5. Зеленый смузи от Ксении Селезневой готов!

Приятного аппетита! 

Ежедневно в спецпроекте «Худеем за 90 дней!» читайте советы по похудению экспертов и звезд телеканала «Домашний»: врача-диетолога Ксении Селезневой, фитнес-тренера Эдуарда Каневского, певицы и ведущей шоу «Свадебный размер» Аниты Цой, ведущей шоу «Присяжные красоты» Эвелины Блёданс и др.

Рецепт смузи из капусты — Любовь и лимоны

Этот бодрящий рецепт смузи из капусты — отличное утреннее настроение! Банан, персики и свежий имбирь делают его сливочным, сладким и освежающим.

Этот рецепт смузи из капусты — отличный способ начать день! Теперь, когда в Чикаго стало жарко, я перешла на завтрак, состоящий из буррито, кексов и тостов с авокадо. Освежающий и питательный — это то, чего я жажду по утрам, когда светит солнце, воздух пахнет сладко, и кажется, что весна уже на подходе.

Магия этого рецепта смузи из капусты заключается в том, что он на самом деле не похож на капусту. Не поймите меня неправильно, аромату капусты есть свое время и место. Он неотразим в салате из капусты или пасте, но в смузи он может легко стать подавляющим. Здесь я уравновешиваю его сладкими персиками, сливочным бананом и легким имбирем. Полученный смузи получается сладким, сливочным и совершенно восхитительным. Даже Джек, страстный любитель ягодных смузи, с удовольствием полирует стакан. Сделайте его на завтрак, полдник или в любое время, когда вам хочется вкусного сытного угощения.

Рецепт смузи из капусты Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого полезного рецепта смузи из капусты:

• Капуста , конечно! Я часто делаю этот рецепт из зеленой кудрявой капусты, но здесь подойдет любой вариант.
• Миндальное молоко — Используйте несладкое миндальное молоко вашей любимой марки или приготовьте собственное.
• Замороженный банан — делает смузи сладко-сливочным.
• Персики — Для дополнительной сладости и персикового аромата.
• Имбирь — Придает смузи восхитительный вид! Мне нравится, как его теплый аромат сочетается со сладкими персиками.
Порошок маття
• — я добавляю его в свой смузи, чтобы получить заряд энергии и антиоксидантов. Если у вас нет под рукой, не стесняйтесь пропустить! Этот рецепт без него все равно вкусен.
• И кубики льда — Чтобы смузи получился густым и морозным.

Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и взбивайте до однородной массы!

Полный рецепт с размерами ниже.

Советы по рецепту смузи из капусты

• Заморозьте капусту. Я люблю, чтобы мои смузи были действительно густыми и морозными, почти как мягкое (и полезное) мороженое вместо напитка. Если вы тоже, я рекомендую заморозить капусту, чтобы получить очень густую текстуру. И если вы начинаете со свежих персиков вместо замороженных фруктов, не забудьте заморозить и их!
• Сначала добавьте миндальное молоко в блендер. Когда вы смешиваете замороженные ингредиенты, важно сначала добавить жидкость в блендер.Если лезвия не дотянутся до жидкости, они остановятся. Замороженные фрукты и овощи слишком ледяные, чтобы смешиваться сами по себе.
• Вкусите и отрегулируйте. Секрет приготовления идеального смузи — это подобрать его по своему вкусу. После того, как вы все смешаете, попробуйте ложку. Затем добавьте больше зелени, если вам нравится более землистый, больше льда, если вам нравится более морозный, больше молока, если вам нравится более жидкий, или капля меда или кленового сиропа для дополнительной сладости. Промойте и повторяйте, пока не найдете баланс вкусов, который вам нравится!

Варианты смузи из капусты

Как и все другие смузи, этот рецепт смузи из капусты очень универсален! Отрегулируйте его по своему вкусу или в зависимости от ингредиентов, которые у вас есть под рукой.Вот несколько способов изменить его:

• Замените персики. Чтобы сделать этот рецепт смузи из капусты зимним, замените персики грушами. Замороженное манго здесь тоже подойдет.
• Нет банана? Без проблем. Вместо этого используйте четверть авокадо, чтобы сделать этот смузи густым и кремообразным.
• Попробуйте разные листовые овощи. Свежий или замороженный шпинат станет отличной заменой капусте.
• Или другое молоко. Если у вас нет под рукой миндального молока, используйте любое молоко, которое у вас есть. Здесь отлично подойдет домашнее овсяное молоко!
• Сделайте это суперпродуктом. Добавьте дополнительные питательные вещества в свой смузи из капусты, добавив мерную ложку семян чиа, семян льна, семян конопли или даже протеинового порошка.

Сообщите, какие варианты вы пробуете!

Еще больше любимых рецептов смузи

Если вам нравится этот рецепт смузи из капусты, попробуйте один из следующих смузи:

Смузи из капусты

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порций 2

• 1 стакан миндального молока
• 1 банан средней заморозки
• 2 листа капусты без стеблей
• От 2 до 3 небольших спелых персиков, замороженных, или от 1/2 до 1 стакана нарезанного кубиками манго, замороженного
• 1/2 чайной ложки тертого имбиря
• 1/2 чайной ложки матча, по желанию
• Пригоршня льда

• В высокоскоростном блендере смешайте миндальное молоко, банан, капусту, персики, имбирь и матча, если используете.

• Взбить до кремообразной консистенции. Добавьте горсть льда и снова взбейте.

Совет: заморозьте капусту заранее, чтобы получить более морозный смузи.

Лучший смузи из капусты — пара поваров

Вот как приготовить самый лучший смузи из капусты, ярко-зеленый с самым неотразимым фруктовым вкусом! Это самый вкусный способ съесть зелень.

Вот смузи такой вкусный, что хочется готовить его каждый день. Встречайте самый лучший смузи из капусты ! Да мы знаем. «Смузи из капусты» звучит так, как будто он очень горький.Это совсем не так! Он полон фруктовых ноток зеленого яблока, ананаса и банана. У него божественный вкус, но в то же время вы получаете большую дозу питательных веществ из листовой зелени. Правдивая история: это единственный способ заставить нашего трехлетнего ребенка есть зелень. И он ПРОСИТ нас еще смузи из капусты. Вот как это сделать!

Почему это

Действительно, это лучший смузи из капусты… что о чем-то говорит, потому что мы сделали много смузи из капусты, которые слишком горькие, слишком густые или слишком ледяные.В нем есть все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить невероятно вкусное зеленое пюре. Зачем делать этот смузи?

• Обладает чистым, сладко-терпким вкусом. Действительно, ты не сможешь перестать пить! Никакой горечи.
• Шелковисто-гладкая, морозная текстура . Идеальная толщина для потягивания!
• Он полон полезных ингредиентов. Без сладких соков для приятного вкуса.
• Заводская. Нет необходимости использовать молоко или йогурт: все фрукты и листовая зелень!

Любите смузи на основе растений? Попробуйте эти лучшие веганские рецепты смузи!

Детская капуста против тосканской капусты против кудрявой капусты

Есть несколько видов капусты, которые вы можете использовать в этом смузи.Вот разбивка по каждому типу:

• Детская капуста: Детская капуста хорошо сочетается с смузи, потому что она имеет более сладкий и мягкий вкус. Это молодая разновидность капусты, которую собирают до того, как она созреет. Вы можете найти его в коробках в продуктовом магазине или в пакетах на местном фермерском рынке.
• Тосканская капуста: Тосканская капуста — следующий лучший вариант: у нее мягкий вкус и плоские темно-зеленые листья. Его также называют капустой динозавров или капустой лачинато.
• Кудрявая капуста: Кудрявая капуста тоже работает, но у нее довольно пряный вкус, более горький, чем у двух других.Если вы используете этот сорт, возможно, вы захотите начать с меньшего количества и добавить его по вкусу.

Ингредиенты для смузи из капусты

Этот короткий список ингредиентов смузи из капусты — все, что вам нужно для этого красивого ярко-зеленого пюре! Вот что вам понадобится:

• Листовая капуста : Используйте либо молодую капусту, либо стандартную. Мы предпочитаем бэби-капусту, потому что ее вкус более сладкий и мягкий. Вы также можете использовать стандартную капусту: просто нарежьте ее примерно и отмерьте в упаковке.
• Зеленое яблоко: Ключ к отличному смузи из капусты! Придает сладкий терпкий вкус.
• Банан: Это дает лучшую текстуру и аромат.
• Замороженный ананас или манго: Это ключ к ледяной текстуре и красивому фруктовому вкусу.
• Лимонный сок: Завершает аромат.
• Вода и лед: Лед помогает добавить текстуру и текстуру, и немного воды — все, что вам нужно, чтобы смешать.

Уловка смешивания

Вот трюк для смешивания этого смузи из капусты: сначала смешайте более мягкие фрукты комнатной температуры и жидкость.В данном случае это банан, яблоко, капуста и вода. Затем добавьте замороженные ингредиенты: замороженный ананас и лед. Это облегчит смешивание: вам не придется бесконечно останавливаться, царапать и начинать заново!

Надстройки и варианты

Этот смузи из капусты довольно идеален сам по себе: но его всегда можно смешать с вкусными добавками! Вот несколько вариантов:

• Имбирь: Добавьте в смесь ½ чайной ложки тертого имбиря.
• Мята или базилик .Добавьте несколько свежих листьев мяты или базилика для получения травяного оттенка.
• Кокос. Пригоршня тертого кокоса придает аромату тропический аромат.

Хранение смузи

Смузи лучше всего есть сразу. Но этот смузи из капусты на самом деле хранится в холодильнике от 1 до 2 дней, хранится в запечатанном контейнере или банке с закрытой крышкой. Он может отделиться, что совершенно естественно. Просто встряхните, и все готово!

Рецепт этого смузи из капусты…

Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.

Описание

Вот как приготовить лучший смузи из капусты, ярко-зеленый с непреодолимым фруктовым вкусом! Это самый вкусный способ съесть зелень.

• 1 большое зеленое яблоко
• 1 банан
• 2 чашки листьев молодой капусты, свободно упакованных (или тосканской или кудрявой капусты, крупно нарезанной)
• ½ стакана воды
• 10 кубиков льда
• 2 чашки замороженных ананасов или манго
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

1. Порезать яблоко, не снимая кожуры.Разломите банан на кусочки и поместите их в блендер. Добавьте воду и листья молодой капусты. Взбивайте до однородной массы.
2. Добавьте лед, замороженный ананас или манго и лимонный сок. Снова взбить до однородной массы.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Купажированный
• Кухня: Американская

Ключевые слова: смузи из капусты, лучший смузи из капусты

Другие рецепты смузи

Вот несколько наших любимых рецептов смузи:

• Ягоды: Клубничный, клубнично-банановый, ягодный, фруктовый, черничный, клубнично-манговый или чернично-банановый смузи Полный сладкого фруктового вкуса!
• Зелень: Смузи из авокадо, зелени, сельдерея или шпината Вкус настолько неотразимый, что вы забудете, что едите все эти полезные ингредиенты.
• Сливочный: Смузи с ванильным белком, йогуртом или арахисовым маслом По вкусу они немного похожи на молочные коктейли… но это здоровые смузи!
• Фрукты: Банан, ананас, персик, апельсин, манго, медовая роса или арбузный смузи Сочный и слегка сладкий: идеально освежающий.

Еще один полезный напиток? Попробуйте наш домашний чайный гриб!

10 рецептов овощных смузи — пара поваров

Эти рецепты овощных смузи полны вкусов и полезных ингредиентов.Вот лучшие вегетарианские смузи, которые стоит попробовать!

Хотите добавить в свою жизнь больше овощей? Попробуйте овощной смузи ! Вы могли подумать, что овощные смузи будут горькими или тусклыми. Но сочетайте овощи с фруктами и йогуртом, и вкус будет прекрасным: свежий, слегка сладкий, с ледяной кремовой текстурой! Это отличный способ получить суточную дозу питательных веществ из фруктового и овощного пюре.

Вот все лучшие рецепты овощных смузи, великолепная радуга цветов и вкусов! Попробуйте все — от кремообразного смузи из шпината до сладкого морковного смузи и смузи из сельдерея с ароматом яблока и имбиря.Давайте начнем!

А теперь… лучшие рецепты овощных смузи, чтобы съесть свои овощи!

Первые в лучших овощных коктейлях: этот идеальный коктейль из шпината! На вкус он сладко-терпкий и фруктовый, а не горький осадок. Да, это лучший смузи из шпината, который такой вкусный, что вы забудете, что едите зелень! Этот вкусный вегетарианский смузи можно приготовить двумя способами: с добавлением кешью немного белка или с большим количеством фруктов, чтобы он не содержал орехов.

Вот вкусный способ получить здоровую дозу овощей: морковный смузи! Этот яркий рецепт овощного смузи полон неотразимого фруктового аромата: он сочетает апельсиновый овощ с апельсином, яблоком и манго. Сделайте свою дневную дозу фруктов и овощей потягивающей! Цитрусовые ноты апельсина прекрасно подчеркнут сладость моркови.

Этот смузи из свеклы — идеальный способ добавить в свой рацион свеклу с восхитительным фруктовым вкусом! Очистите свеклу и бросьте ее в сыром виде, и это придаст пюре самый яркий цвет.Это идеальный способ использовать свеклу, с которой вы не знаете, что делать. Этот овощной смузи обладает лучшим сладким вкусом, который компенсируется бананом, яблоком и ананасом.

Хотите съесть больше брокколи? Добавьте его в овощной смузи! Этот волшебный смузи из брокколи придает питательный овощной вкус сладко-сливочному вкусу. Вы даже не можете почувствовать это на вкус! Это овощное пюре можно использовать в качестве вкусного и полезного завтрака или закуски.

Вот такой вкусный овощной смузи, что хочется готовить его каждый день. Встречайте самый лучший смузи из капусты! Да мы знаем. «Смузи из капусты» звучит так, как будто он очень горький. Это совсем не так! Он полон фруктовых ноток зеленого яблока, ананаса и банана. У него божественный вкус, но в то же время вы получаете большую дозу питательных веществ из листовой зелени.

Вот овощной смузи с таким неповторимым вкусом, что вы забудете, что он полезен для вас.Встречайте идеальный смузи из сельдерея! Он наполнен сладким ароматом зеленого яблока и банана. То, как сельдерей смешивается со свежим имбирем, придает ему интригующий блеск. Вы не сможете перестать пить!

Вот рецепт восхитительно освежающего вегетарианского смузи с неожиданным ингредиентом: смузи из огурцов! Огурец — не самый вероятный ингредиент смузи. Но он придает пюре интригующий спа-аромат! Этот вкусный ингредиент полон питательных веществ и воды, чтобы сделать вкус вашего смузи еще на лучше .Это совершенно сливочный продукт, отличный способ пополнить запас питательных веществ в качестве здоровой закуски или завтрака.

Почему бы не пить зеленую пищу? Этот рецепт сияющего зеленого овощного смузи — идеальный напиток со сладким терпким вкусом для повышения иммунитета! В него входят зеленые яблоки, много шпината и белковые орехи. Пикантный вкус сбалансирован сладким и имеет яркий сияющий зеленый цвет.

Почему бы не насладиться всеми вкусами кабачков полезным и вкусным способом? Этот смузи из тыквенных овощей и сливок полон тыквенно-пряного вкуса. Он сделан из греческого йогурта и фруктов! Он очень уютный и наполнен протеином из йогурта.

И последнее из наших овощных смузи: этот смузи из авокадо! Теперь мы знаем, что авокадо технически является фруктом, но в основном он используется в качестве овоща в кулинарии. Аромат здесь сладкий и тропический! Банан и ананас придают сладкий, тонкий вкус, который идеально дополняет авокадо. Текстура легкая и кремовая от авокадо. Идеальный вегетарианский смузи, богатый питательными веществами!

Еще рецепты смузи!

Хотите идей помимо овощных смузи? У нас есть еще много примеров того, откуда они пришли.Вот несколько наших любимых смузи:

Описание

Эти рецепты овощных смузи полны вкусов и полезных ингредиентов. Вот лучшие вегетарианские смузи, которые стоит попробовать!

Шпинат вегетарианский смузи

• 1 большое зеленое яблоко, нарезанное кубиками
• ½ стакана воды
• ¼ чашка сырых кешью
• 4 чашки молодых шпинатных листьев или нарезанного шпината, свободно упакованных
• 10 кубиков льда
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
• 1 ½ столовой ложки свежевыжатого лимонного сока (1/2 лимона)

Морковно-овощной смузи

• 1 стакан моркови, нарезанной тонкими ломтиками
• 1 большое яблоко, нарезанное кубиками
• 1 банан (комнатной температуры), разломанный на части
• ½ стакана апельсинового сока
• ½ стакана замороженных ананасов или манго
• 10 кубиков льда

Смузи со свеклой и овощами

• 1 небольшая сырая свекла (около 2/3 стакана очищенных и нарезанных кубиками)
• 1 большое зеленое яблоко, нарезанное
• 1 банан (комнатной температуры), разломанный на части
• 1 чашка замороженных кусочков ананаса или манго
• ½ стакана воды
• 10 кубиков льда

Брокколи и вегетарианский смузи

• ½ стакана греческого йогурта
• ½ стакана воды
• 1 чашка мелко нарезанных соцветий брокколи
• 1 большое зеленое яблоко, нарезанное
• 1 банан (комнатной температуры), разломанный на части
• 1 стакан замороженных кусочков ананаса

Смузи с сельдереем и овощами

• 4 средних стебля сельдерея (стакана нарезанного)
• 1 большое зеленое яблоко, нарезанное
• 1 банан (комнатной температуры), разломанный на части
• ½ чайной ложки очищенного и тертого имбиря (из свежего корня имбиря)
• 2 чашки молодых шпинатных листьев
• ½ стакана воды
• 10 кубиков льда
• 1 ½ столовой ложки свежевыжатого лимонного сока (1/2 лимона)

1. Поместите все в блендер и взбивайте до однородной массы, при необходимости останавливая и измельчая.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Купажированный
• Кухня: Американская

Ключевые слова: овощные смузи, рецепты овощных смузи, овощные смузи, рецепты овощных смузи

здоровых зеленых смузи — Healthy Seasonal Recipes

Можно с уверенностью сказать, что большинство из вас, вероятно, готовили смузи, не так ли? Но вы приготовили здоровый зеленый смузи? Добавление темно-листовой зелени в ваши смузи не только добавляет клетчатку и помогает сохранить в них меньше сахара, но и дает большую питательную ценность.В нем швейцарский мангольд, огурец, сельдерей, авокадо, ананас, имбирь и кокосовое молоко без добавления сахара!

На самом деле, добавление большего количества овощей в коктейли — это идеальный способ сохранить их полезные свойства. Говорят, разнообразие — это специя жизни, поэтому попробуйте добавить немного швейцарского мангольда, цветной капусты, брокколи, болгарского перца или моркови, и вы удивитесь, насколько вкусным может быть полезный зеленый смузи!

Признаюсь, добавление овощей в коктейли для меня — довольно новая вещь.Я определенно больше люблю смузи из замороженных бананов и черники. Но в прошлом году, когда в моем саду было больше капусты, чем я знал, что с ней делать, я добавил несколько листьев в свой банановый черничный смузи и ни разу не оглянулся.

Я был в восторге, когда увидел Super Green Smoothies, — новую поваренную книгу от Danielle Omar, MS RDN. Все потрясающие рецепты смузи включают больше овощей, чем фруктов, и некоторые виды листовой зелени, такие как руккола, капуста, мангольд, мелкая зелень и многое другое.Это также чрезвычайно хороший ресурс для всего, что связано с смузи, таких как приготовление смузи, инструменты и оборудование, а также о том, как выбрать лучшие продукты.

Смузи полезны?

• Да! НО…. Ключом к созданию здорового смузи является правильное соотношение овощей, фруктов, белков и жиров.
• Добавление овощей, особенно темной листовой зелени , таких как мангольд, капуста и шпинат, действительно помогает повысить пищевую ценность и снизить содержание сахара.
• Смешивание ингредиентов также помогает обеспечить сбалансированное питание.

Смузи могут быть очень полезным дополнением к вашему плану питания, но они также могут быстро стать калорийной бомбой, если вы добавите слишком много подсластителей или слишком много высококалорийных ингредиентов, таких как ореховое масло. Узнайте больше о том, как приготовить полезный смузи, на сайте Everyday Health.

Советы по приготовлению вкусных и полезных овощных смузи

• Убедитесь, что в состав входят белки, полезные жиры и углеводы для получения сбалансированного по питанию смузи.
• Избегайте добавления подсластителей , таких как сахар, мед или кленовый сироп, добавляя вместо них фрукты, такие как банан, манго или ананас, чтобы подсластить коктейль.
• Используйте больше овощей, чем фруктов , чтобы снизить количество сахара, увеличить количество клетчатки и повысить питательную ценность.
• Добавьте богатые белком ингредиенты , чтобы сделать ваш смузи более сытным.
• Измерьте количество калорийных ингредиентов , чтобы не переборщить.
• Постарайтесь, чтобы в вашем смузи-заменителе пищи было примерно 400 калорий, а в смузи размера закуски — примерно 200 калорий.

Что добавить в полезный смузи

Овощи

• Темно-листовая зелень очень питательна.
• Овощи , такие как морковь, свекла, сладкий картофель и красный перец, придают натуральную сладость.

Фрукты

• Фрукт в умеренных количествах помогает подсластить коктейли и снижает потребность в добавленном сахаре.
• Сосредоточьтесь на фруктах с низким содержанием сахара таких как ягоды, авокадо, грейпфрут, терпкая вишня и яблоки.
• Даниэль советует сбалансировать фрукты с дополнительной порцией зелени и других овощей, чтобы не допустить резких скачков сахара в крови.

Жиры на растительной основе

• Ореховые масла , такие как миндальное масло, арахисовое масло и масло кешью, добавляют аромат и дозу полезного жира (обычно достаточно добавить 1 столовую ложку).
• Семена , такие как семена чиа, сердца конопли, льняное семя и зародыши пшеницы, добавляют клетчатку, белок и тонны питательных веществ.
• Авокадо меняют правила игры в смузи, они придают смузи аромат и невероятную кремовую консистенцию.

Ингредиенты, богатые белком

• Молоко и немолочное молоко добавляют протеин и кремообразность.
• Греческий йогурт и кефир — отличный способ добавить протеина и питательных веществ.
• Протеиновые порошки могут быть отличными, просто обратите внимание на порошки с добавлением сахара (обратите внимание на варианты с горохом, сывороткой и яйцом).
• Ореховое масло — это не только полезный жир, но и отличный источник белка.

Здоровые углеводы

• Овощи и фрукты — отличный источник полезных углеводов.
• Цельные зерна , такие как овсяные хлопья или приготовленный коричневый рис, являются забавным дополнением и придают приятную густую кремообразную текстуру.
• Бобовые , такие как чечевица или нут, также могут добавить приятную текстуру и интересный вкусовой профиль.

Усилители вкуса

• Какао-порошок — прекрасное дополнение к смузи с арахисовым или миндальным маслом.
• Специи , такие как корица, куркума и имбирь, добавляют тепла и объема.
• Свежие травы , такие как базилик, мята, петрушка и кинза, украсят любой овощной смузи.
• Порошок Matcha — это порошкообразный чай, поэтому он может поднять настроение и улучшить питательные свойства.

Жидкая основа

• Молоко и немолочное молоко , такое как миндаль, соя и овес, добавляют аромат и питательные свойства.
• Кефир — кисловатый, как йогурт, ферментированный напиток, в котором больше жира, чем в йогурте, но при этом больше белка.
• Кокосовая вода получают из незрелых зеленых кокосов и отлично увлажняют.
• Кокосовое молоко производится путем смешивания мякоти кокоса с водой, и оно добавляет больше жира и белка, чем кокосовая вода.
• Фруктовый сок следует употреблять в умеренных количествах, чтобы не добавлять слишком много сахара, лучше использовать свежий сок.
• Вода также можно использовать, если вы не хотите придать своему смузи еще один ароматный профиль.

Один из моих любимых разделов в книге Даниэль — ее список овощей, листовой зелени и фруктов.Список включает в себя множество овощей и фруктов, подходящих для смузи, с их вкусовым профилем и описание питательной ценности, которую они принесут на вечеринку с коктейлем. Это очень исчерпывающий и полезный список, который станет отличным источником, когда вы начнете разрабатывать свои собственные рецепты! Ниже приводится описание ингредиентов этого смузи, которые Даниэль описывает.

Ингредиенты для здорового зеленого смузи

Швейцарский мангольд

Я думаю, что капуста слишком долго воровала швейцарский мангольд! Это листовая зелень с мягким вкусом, богатая витаминами A, C, E и K.Это также хороший источник кальция, магния, меди, цинка, натрия и фосфора. Швейцарский мангольд на самом деле менее горький, когда его едят в сыром виде, но все же рекомендуется удалить стебли, прежде чем добавлять его в смузи.

Огурец

Огурцы придают свежий освежающий вкус. Они низкокалорийны и увлажняют, богаты антиоксидантами и являются хорошим источником витаминов C и K и калия.

Сельдерей

Сельдерей освежает и увлажняет, низкокалорийен и богат антиоксидантами.

Авокадо

Авокадо богат клетчаткой, лютеином и полезными жирами. Они также придают смузи удивительную кремовую текстуру.

Ананас

Ананас обладает сладко-терпким вкусом. Он богат бромелайном, пищеварительным ферментом, который помогает расщеплять белки, укрепляет иммунную систему и подавляет воспаление.

имбирь

Имбирь — тропическое растение, корень которого обычно используют в свежем или сушеном виде. Согласно WebMD, он помогает бороться с микробами, успокаивает тошноту, действует как противовоспалительное средство, успокаивает боли в мышцах, сдерживает рост рака, снижает уровень сахара в крови и холестерин и защищает от болезней.

Кокосовое молоко без сахара

Согласно данным Medical News Today, три основных преимущества кокосового молока — это потеря веса, здоровье сердца и укрепление иммунной системы. Он содержит высокий уровень насыщенных жиров, что делает его очень калорийным продуктом, поэтому обязательно и измеряйте его при добавлении в коктейли.

После того, как вы приготовите несколько рецептов смузи, может быть действительно интересно проявить творческий подход и разработать свой собственный. Со всеми удивительными овощами и фруктами существует бесконечное количество комбинаций вкусов.Таким образом, вы сможете решить, хотите ли вы более жидкий и сладкий смузи или хотите чего-то более густого и менее сладкого? Ознакомьтесь с этими замечательными советами от Vitamix, которые помогут вам начать работу.

Одна из причин, по которой смузи так легко приготовить, заключается в том, что для них действительно требуется только одно оборудование… блендер. Даниэль упоминает, что любой блендер может приготовить хороший смузи, но как только вы начнете добавлять зелень в свой смузи, мощный блендер действительно сделает конечный результат более гладким и вкусным.

Советы Даниэль по выбору правильного блендера для приготовления лучших зеленых смузи

• Подумайте, сколько места у вас есть для вашего блендера и где он будет храниться, чтобы определить желаемый размер.
• Подумайте о своем бюджете на блендер и о том, сколько вы хотите потратить.
• Если вы планируете делать зеленые коктейли несколько раз в неделю, используйте двигатель мощностью не менее 600 Вт.
• На более мощные и более дорогие блендеры обычно предоставляется гарантия и прослужит много лет.
• Такие функции, как предустановленные настройки, позволяют избежать догадок при смешивании.

Как приготовить здоровый зеленый смузи

1. Очистить имбирь ложкой и натереть на мелкой терке.
2. Огурец нарезать кубиками, а сельдерей мелко нарезать.
3. Срежьте стебли швейцарского мангольда, чтобы уменьшить горечь, и грубо нарежьте листья.
4. Налейте кокосовое молоко в блендер и добавьте имбирь.
5. Слой из огурца, сельдерея, листьев мангольда, авокадо и ананаса.
6. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
7. Добавьте еще кокосового молока, если необходимо для достижения желаемой консистенции.
8. Наслаждайтесь немедленно!

Овощные смузи — отличный и здоровый способ начать свой день, но я понимаю, что мысль о том, чтобы взять в руки большой нож и много нарезать, еще до того, как вы по-настоящему откроете глаза, может показаться пугающей. Не бойся! Смузи можно приготовить заранее! А еще лучше, если вы сможете приготовить смузи на неделю или две за один раз.Вот советы Даниэль по приготовлению смузи.

Как приготовить полезные овощные смузи

Пакет или банки для приготовления морозильной камеры

• Сложите замороженные фрукты, порошки, ореховое масло, семена, нарезанные свежие или замороженные овощи и нарезанную свежую или замороженную зелень в пакеты для заморозки размером с кварту или банки Mason.
• Выдавите воздух из пакета, закройте его и заморозьте на срок до трех месяцев.
• Чтобы приготовить смузи, перелейте ингредиенты в блендер, добавьте жидкость по своему вкусу и взбивайте до однородной массы.

Готовые смузи для больших партий

• Другой вариант — смешать большую порцию смузи и заморозить их в банках Мэйсона.
• Оставьте один дюйм вверху для расширения, когда они замерзнут.
• Переместите замороженный смузи в холодильник, чтобы он растаял на ночь.

Теперь, когда вы выбрали здоровый зеленый смузи, не упустите возможность попробовать смузи Katie’s Vanilla Protein Green, смузи с супер зеленым чаем, смузи с грушей, медом и авокадо, смузи с зеленым яблоком и смузи Green Mountain.

Надеюсь, вы попробуете этот потрясающий смузи и ознакомитесь с новой книгой Даниэль! Пожалуйста, вернись и дай мне знать, если попробуешь! Мы рады услышать от вас! Не забудьте оставить звездочный рейтинг и отзыв! Спасибо !!