Содержание

Зеленый смузи рецепт детокс для очищения организма

Категория:
Смузи

Автор:
Константин Маркович

Смузи – это свежий витаминный коктейль, который несет в себе массу полезностей. Это отличный вариант диетического завтрака, который наполнит вас энергией для предстоящего рабочего дня. Если ваши дети не любят какие-то овощи, благодаря приготовленному смузи вы умело «спрячете» их, к тому же, предоставите ребенку испробовать напиток довольно непривычного цвета, что уже само по себе должно вызвать интерес. Употребление смузи 2-3 раза в неделю поможет похудеть, очистить ЖКТ от шлаков и просто насытит ваш организм огромным количеством не только витаминов, но и различных макро- и микроэлементов. А вариантов приготовления смузи просто не перечесть – их хватит хоть на каждый день! И сегодня мы рассмотрим
несколько рецептов
смузи с огурцом.

Как правильно выбрать ингредиенты

Кухонная техника: блендер.

  • Ингредиенты для приготовления выбирайте свежие, сгодятся также свежемороженые, если вы подготавливаетесь таким образом к зимнему периоду заранее.
  • Самый безупречный вариант – овощи или фрукты из своего домашнего или дачного огорода. Это избавит вас от возможного употребления нитратов вместе с магазинными продуктами.
  • В данном рецепте вместо кефира можно использовать нежирный йогурт, а лаймовый сок прекрасно заменяется лимонным.

Ингредиенты

Огурец
1-2 шт.

Листья салата
50 г

Мед
1 ст. л.

Нежирный кефир
1 ст.

Лайм
0,5 шт.

Мята
По вкусу

Укроп
По вкусу

Петрушка
По вкусу

Время приготовления:

10 мин

Последовательность приготовления

  1. Срезаем попки с огурца, сам овощ нарезаем на относительно некрупные кусочки и отправляем в чашу блендера или миксера.
  2. Сверху нарываем на части листья салата и отсоединяем от стебелька листочки мяты. Укроп и петрушку также отправляем в чашу без веточек.

  3. Заливаем сюда же кефир, сверху выдавливаем сок из половинки лайма и добавляем мед.
  4. Полученный микс ингредиентов доводим до однородного состояния при помощи блендера или миксера.
  5. Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь приятным освежающим вкусом!

Важно! Следите, чтобы в процессе выдавливания сока в чашу не попали косточки.

Для данной цели можно использовать специальную лимонодавилку.

Рецепт смузи из огурца и сельдерея Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • яблоко – 1 шт.;
  • сок лимона;
  • петрушка.
  1. Все овощи и зелень промываем, по надобности – очищаем и делим на небольшие части.
  2. То же самое делаем с яблоком.
  3. Отправляем подготовленные ингредиенты в блендер, добавляем лимонный сок с половинки цитруса и измельчаем около 1 минуты.

  4. В данном рецепте помидор можно измельчить как со всеми ингредиентами, так и отдельно от них.

  5. Подготавливаем огурцы, помидор и зелень для измельчения в блендере.

    Помидор можно легко очистить от кожицы, сделав на нем надрез крест-накрест с противоположной стороны от места крепления хвостика и залив его кипятком на секунд 20. После этого отправьте помидор в холодную воду до полного остывания и приступайте очищать кожицу.

  6. Затем отправляем помидор в чашу блендера и измельчаем.

  7. Сливаем помидорное пюре в стакан, в котором будем подавать смузи.

  8. Ополаскиваем блендер или миксер, после этого загружаем остальные ингредиенты, солим, добавляем кефир и доводим до однородной консистенции.

  9. Тонкой струйкой, чтобы слои не смешивались, заливаем полученную смесь в стакан с помидором и угощаемся!

Видеорецепт приготовления

Посмотрите, как делается самый обычный смузи из огурцов и помидоров

Полезные советы

  • Если использовать слегка примороженный огурец или кусочек льда для приготовления смузи, готовый коктейль станет более освежающим и интересным по своей текстуре.
  • Сок из лайма или лимона легче выдавливать, если перед тем, как его разрезать, вы немного покатаете его по столу, при этом слегка придавливая рукой.
  • Огурец можно не очищать от кожицы, но лучше это сделать, если кожица толстая или горчит.
Сегодня я постаралась вам рассказать, как легко приготовить полезный завтрак или перекус – смузи из огурца и кефира, и предоставила несколько вариантов, которых хватит на неделю вперед. Для тех, кому больше хочется фруктовых витаминов, нежели овощных, предлагаю ознакомиться со вкуснейшими рецептами смузи из арбуза и бананового смузи.

Готовьте с радостью и делитесь своими впечатлениями и пожеланиями в комментариях!

Другие рецепты

Смузи со свежим огурцом и ароматным базиликом [СМУЗИ ДИЕТА]

Приветствую Вас, дорогие любители смузиков! 🙋🏻

Родиной смузи многие считают Англию 💂🏻🇬🇧 Если заглянуть в словарь английского языка, заинтересовавшись названием этого напитка, то прилагательное «smooth» означает нежный, мягкий, вкрадчивый. И правда же! Смузи действительно является невероятно нежным напитком с приятной, кремовой текстурой. Более того, это блюдо можно с уверенностью назвать сытным, да к тому же ещё и очистительным. Ведь в правильном смузи обычно используются только натуральные, полезные продукты, фрукты и овощи.

Смузи идеален для пищеварительной системы. Между приёмами пищи, будет лучше заменить вкусную, но очень калорийную и абсолютно неполезную булочку 🍪🍩, охлаждённым стаканчиком смузи🍹. Если же Вы серьёзно относитесь к своей фигуре и внутреннему пищевому балансу🏌️‍♀️, то не лишним будет регулярно заменять вечерние приёмы пищи этим замечательным напитком. Достаточно лишь выбрать для себя оптимальный рецепт. Кстати, на сайте Смузик Вы найдёте большое количество рецептов смузи, среди которых Вы точно найдёте что-то подходящее для Вас.

Вариант смузи, который я хотела бы вынести сегодня на Ваш суд, идеален именно для диетического питания с целью коррекции веса. Он отлично подойдёт и после активных занятий спортом, например, фитнеса или ежедневных пробежек 💪. Этот рецепт не входит в разряды десертов, так как не содержит никаких фруктов. Состав включает в себя только полезную зелень базилика, свежий огурец и питательные грецкие орехи. В итоге, напиток изумительно тонизирует, прекрасно насыщает, и при этом содержит минимальное количество калорий.

Ингредиенты

  • 1 свежий огурец
  • 20 г. очищенных грецких орехов
  • 300 мл. кефира (можно заменить соевым йогуртом или натуральным йогуртом без наполнителей)
  • 20 г. свежего базилика

Подготавливая ингредиенты, следует помнить, что для этого смузи необходимы именно пряные листики базилика — никакая другая зелень здесь не подойдёт, так как, в противном случае, смузи получится менее ароматным и не таким приятным на вкус.

Как готовить

  1. Для начала, приготовьте орехи. Если у Вас слабый блендер или же Вы не терпите небольших кусочков в смузи, то Вам необходимо смолоть очищенные орехи в муку. Идеально для этого подойдёт мощная электрическая кофемолка. У меня блендер достаточно сильный, поэтому я обычно кладу очищенные орехи как есть, без предварительной обработки и измельчения.
  2. Отделите листики базилика от веточек и тщательно промойте их в проточной холодной воде. Не кладите базилик полностью в блендер, так как, если у него не хватит мощности, то стебли попросту не перемолятся.
  3. Помойте огурец и порежьте его кубиками.
  4. Далее, залейте кефир или йогурт в чашу блендера.
  5. Добавьте туда же кусочки огурца, измельчённые орехи и листики базилика.
  6. Включите блендер на максимальную скорость и взбивайте в течении одной минуты, если Ваше устройство позволяет регулировать этот параметр. В ином случае, смотрите по консистенции содержимого чаши. У Вас должна получиться однородная масса, которую можно пить через соломинку.
  7. Разлейте готовый огуречный смузи по любимым бокалам и снимите пробу.

Чем полезен этот смузи:

  • Огурцы являются отличным источником витамина С, B1, B5. Они также являются источником таких минералов как медь, калий, марганец, фосфор, магний и биотин.
  • Базилик одной из самых полезных для здоровья зеленью. Всего две столовые ложки свежей зелени дадут Вам 29% рекомендуемой дозы витамина K, который крайне необходим для разжижения крови. Базилик также содержит витамин А, C, а также такие минералы как железо, кальций, магний, марганец и калий.
  • Кефир богат витаминами и полезными белками, а также хорошими бактериями, в которых очень нуждается Ваш кишечник.
  • Грецкие орехи богаты витаминами, минералами, эфирными маслами,  белком, органическими кислотами и клетчаткой. Несмотря на то что в орехах около 70% жира, жиры эти — ненасыщенные, то есть они абсолютно полезны для здоровья и не способствуют набору веса (если не перебирать, конечно). В ядрах грецких орехов содержатся витамины группы B, PP, C, A, E, К, а так же ряд важнейших минеральных веществ. Например, таких, как натрий, цинк, железо, кобальт.

Желаю Вам здоровья и вкусного смузипития! 💚💚💚

Огуречный смузи для похудения рецепт. Как приготовить смузи из огурца

Из огурца можно приготовить весьма необычный напиток под названием смузи. Может быть для нас привычнее огуречный сок, но смузи из огурца отличается от сока своей кремовой текстурой и плотностью.

Польза смузи из огурца

Лучше всего огурцы работают в сочетании с более плотными фруктами. Например, с бананами. Банан, это классический ингредиент для любых смузи. Банан сочетается практически со всем. Например, читайте статью Смузи из киви. Другим классическим ингредиентом смузи является манго. Манго действует так же, как и банан. Придает сливочный вкус, кремовую текстуру и необходимую плотность. Хотя манго для нас, это экзотика, но всегда можно использовать замороженный манго или консервированный.

  • Огурец содержит 96% воды и очень мало калорий.
  • Огурец, наряду с помидорами и капустой, это самый распространенный овощ в мире.
  • Огурец в основном состоит из воды, но это не простая вода, а структурированная особым образом.
  • Вода, содержащаяся в огурце, это природный адсорбент и способствует выведению из организма накопившихся токсинов и шлаков.
  • В свежем огуречном соке много веществ, способствующих укреплению ногтей и препятствующих выпадению волос.
  • Огуречный сок помогает предотвратить обезвоживание организма, а кроме этого, пополнить запас витаминов и минералов. Стакан смузи из огурца содержит витамины К, С, В5, А калий, магний, фолиевую кислоту.
  • Огурец полезен для людей, страдающих болезнями почек, сердца, сосудов.

Смузи из огурца способствует увлажнению кожи

Благодаря высокому содержанию воды, смузи из огурца поддерживает необходимое количество влаги в коже. Маски из огурца увлажняют вашу кожу с внешней стороны.

Антиоксиданты и противовоспалительные агенты

Огурец, это не исключение, как и все овощи, он содержит большое количество антиоксидантов. Прежде всего, это главный антиоксидант витамин С, бета-каротин и марганец.

Помощь в пищеварении

Огурец содержит большое количество пищевого волокна, клетчатки. Клетчатка способствует выведению токсинов и очистке пищеварительного тракта. Огурец нейтрален на вкус и рекомендуется при заболеваниях ЖКТ. Перечислив все основные достоинства огурца, переходим к основной части, к рецептам огуречных смузи.

Рецепты смузи из огурца

Смузи из огурца и дыни

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 1 долька дыни (с огурец)
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Пучок зелени (шпинат или кинза)
  • 1 стакан воды
  • Лед по желанию
  • Все перемешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с йогуртом

Напоминает греческий салат из йогурта и огурцов только в более жидком виде. Очень подходит для легкого завтрака или позднего ужина.

Ингредиенты

  • 200 гр. простого йогурта
  • 1 огурец
  • 1 ст.л. меда
  • 100 гр. молока (можно соевого, кокосового или простого)
  • Молоко можно заменить водой.
  • Кубики льда по желанию.
  • По сезону можно добавить несколько листочков мяты для свежести.

Смузи с йогуртом напоминает греческий салат из йогурта и огурцов, только в более жидком виде. Подходит для легкого завтрака или позднего ужина. Смузи из огурца с йогуртом можно дополнить ягодами. Для смузи отлично подойдут свежезамороженные ягоды, например, черника.

Смузи с черникой, йогуртом и огурцом

Ингредиенты

  • 1 стаканчик простого йогурта
  • 1 огурец
  • 100 гр. замороженной черники (или других ягод)
  • 1 ст.л. меда
  • 1ст.л. лимонного сока
  • Лед по желанию
  • Все смешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с ананасом

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 200 гр. ананаса
  • 100 гр. любых замороженных ягод (малины)
  • 100 гр. воды или молока
  • Лед добавлять по мере необходимости.

Получается очень вкусно! Для приготовления можно взять консервированный или замороженный ананас. Огурец является основой этих замечательных и полезных напитков. В смузи из огурца можно добавить банан, груши, манго, другие свежие или замороженные фрукты. Это зависит от вашего желания и возможностей. Огурец сочетается практически со всеми фруктами, благодаря своему нейтральному вкусу. Создайте свой любимый смузи из огурца.

Перекусить смузи для похудения - отличная идея. Коктейли с пищевыми волокнами помогают нам сочетать пользу нескольких овощей и фруктов в одном блюде, и позволяют также удовлетворить потребность в жидкости. Смузи помогают тем, кому сложно остановиться, чтобы поесть, и хороши для всех, кто не любит фрукты и овощи в чистом виде, устал есть салаты и супы. В общем, это для кого-то новое, а для кого-то старое знакомое блюдо здоровой кухни.

У смузи в рационе худеющего человека есть не только преимущества, но и особенности, которые позволяют некоторым считать его недостаточно качественным источником питания.

Польза смузи для похудения

Источники по диетологии часто рекомендуют нам не пить свою еду ни при каких обстоятельствах. Не только правильно рассчитанные калории, белки, жиры и углеводы являются залогом успеха любого мероприятия по похудению, но и такой нетипичный фактор, как сытность еды. Вы можете иметь очень правильный рацион и с точки зрения наполняемости и с точки зрения энергетической ценности, но при этом постоянно испытывать голод и рано или поздно столкнуться со срывом.

По поводу питья стоит заметить, что современные источники чаще критикуют соки из фруктов. Они не содержат клетчатку и потому совершенно не сытные. Фруктоза из соков усваивается моментально, быстро поднимает уровень сахара крови и приводит к активной секреции инсулина. Уровень сахара снова падает, человек испытывает голод. Между тем калорийность соков довольно высокая, если учесть их низкий насыщающий эффект. Смузи - совсем другое дело.

Преимущества смузи перед соками в планах для похудения такие:

  1. смузи позволяют получить не только фруктозу, витамины, минералы и некоторое количество белка, но и клетчатку. Это замедляет усвоение углеводов из напитка и делает его менее «вредным» для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету;
  2. в смузи мы можем «замешать» не только фрукты-овоши, но и творог или протеиновый порошок для белка, добавить семена или зерна, чтобы увеличить количество полезных жиров в рационе. Если нам не хватает сложных углеводов в этом приеме пищи, можно добавить в смузи овсянку, если не хватает сытости и просто хочется выпить более густой коктейль - семена подорожника, льна, или клетчатку из псиллума;
  3. смузи - это прием пищи без условий для приема пищи. То есть мы можем приготовить коктейль заранее дома, поместить его в термос вместе с кубиками льда и выпить, когда время есть подойдет, но возможности достать контейнеры с едой, вилку и нож не будет. Смузи помогают наладить регулярное питание миллионам людей, занятым на стрессовых работах без перерывов для питания и отдыха.

Кроме того, смузи очень популярны, и мы можем найти их почти где угодно. В любом кафе, где есть фруктовое меню, можно купить смузи. А если попросить не добавлять сахар и сливки, то можно получить и здоровый перекус. Мы также можем найти удобную доставку смузи для похудения на дом, или приобрести набор такой еды-питья для дополнительного питания на неделю.

«Вред» смузи

Все, что упомянуто выше, позволяет считать смузи прямо-таки идеальной едой городского жителя. Быстро, вкусно, помогает получить витамины и минералы, при особом желании сэкономить время, можно купить и не готовить…Но прежде чем говорить об абсолютной пользе смузи нужно учесть вот что:

  • для ферментативной системы ЖКТ человека крайне важно жевать еду. Если вы просто пьете на ходу большую часть своих дневных приемов пищи, возможно, пищевой комок не обрабатывается альфа-амилазой, и углеводы усваиваются плохо. Особенно это касается сложных углеводов. К примеру, если постоянно пить только смузи с овсянкой, можно столкнуться с нарушениями пищеварения, причем довольно быстро;
  • для нашего мозга крайне важно иметь те приемы пищи, которые являются для нас привычными. Смузи легко воспринимаются теми, кто в принципе ест и ел супы, и пил и пьет соки. Для человека, привыкшего к твердой пище, рацион той же калорийности и питательной ценности из одних только смузи может быть менее насыщающим;
  • рацион не должен содержать как основной источник углеводов только простые углеводы. Если вы «напиваете» нужные цифры соками и смузи, но не едите каши, это может привести к меньшей насыщаемости, более сильному чувству голода и возможным срывам.

Вывод очевиден - нельзя есть одни только смузи и протеиновые коктейли, стоит создать себе некий сбалансированный рацион, в котором максимум пара приемов пищи будут жидкими.

Диеты и очищение организма на смузи для похудения

Самое неоднозначное, что вы можете сделать с этим блюдом - питаться только им в течение пары недель. Однако диеты и чистки на смузи получили довольно широкое распространение. Причина заключается в обилии коммерческих очистительных диет такого формата и большом количестве различных доставок очистительных смузи, которые продают меню на неделю.

Прежде чем выбрать для себя такой вариант похудения, нелишним будет:

  • рассчитать суточную калорийность и БЖУ рациона из смузи и придерживаться диеты, только если цифры получатся не меньше калорийности основного обмена веществ;
  • не забыть о том, что некоторая часть результата наступит за счет слабительного и мочегонного эффекта таких коктейлей, и с возвратом к твердой пище, пара кило веса может набраться в течение пары суток, безо всякого дополнительного «усилия» с вашей стороны;
  • учитывать необходимость выхода с диеты со смузи. Если резко начать питаться жирной пищей и фаст-фудом, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Если, напротив, резко удариться в вегетарианство и отказаться от животных белков, налицо будет дисбаланс макронутриентов и возникнет угроза для иммунной системы. А если питаться с существенным занижением калорий, можно вызвать у себя раннее .

Ну, и конечно же, не стоит всерьез воспринимать информацию из популярных источников про волшебные жиросжигающие смузи, которые способны лишить вас всех жировых отложений сразу. Конечно же, есть овощи и фрукты означает удовлетворять потребность в витаминах, минералах и клетчатке, но если в целом рацион содержит слишком много калорий и не позволяет создать дефицит энергии, похудеть не удастся даже с коктейлями.

Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами. Когда и как правильно их пить?

Смузи из сельдерея

Рецептов смузи из сельдерея масса:

  • пучок стеблевого сельдерея измельчить вместе с мятой, 1 лимоном, горсткой любых орехов или семян чиа, и 200 г клубники;
  • обойтись без ягод - просто пучок сельдерея, лимонная мята и лимон;
  • измельчить пучок сельдерея с 1-2 зелеными яблоками и чашкой кубиков льда, подавать с зеленью и мятой, можно добавить столовую ложку семян льна или подорожника для густоты;
  • смешать сельдерей, пучок шпината, 2-3 зеленых яблока в коктейль, приправить тертым корнем имбиря и соком лимона, измельчать вместе с чашкой кубиков льда.

Сельдерей содержит эфирные масла, витамины и клетчатку. Он сам по себе является довольно водянистым, но иногда для консистенции в такие смузи надо добавить немного льда или чистой воды.

Смузи из сельдерея могут обладать сильным слабительным и мочегонным эффектом, и они не очень сытные, потому должны использоваться не как замена приема пищи, а как один из вариантов легкого «летнего» низкокалорийного перекуса.

Смузи из огурцов для похудения

Рецепт смузи из огурцов универсален и прост.

  • Нужно взять 2-3 крупных свежих огурца и очистить от кожицы, добавить базилик, помидоры, зелень, которая нравится и взбить блендером. Часто советуют смешивать огурцы и свежую клубнику с мятой в пропорции 1 к 1, но нужно понимать, что вкус получится довольно экзотическим и на любителя.

Огуречные смузи тоже отлично освежают, и помогают утолить жажду. Смесь с огурцом, помидором, зеленью и базиликом многим напоминает суп и может служить отличной добавкой к любым низкокалорийным обедам. По сути, смузи из огурцов - тоже легкий перекус в жаркий день, так как он не содержит белка.

  • Отдельные ресурсы про похудение и здоровье рекомендуют взбивать огурцы с кефиром, сельдереем и имбирем. Этот вид смузи содержит примерно стакан кефира, 1 огурец и четверть пучка сельдерея на порцию, он чуть более сытный, чем стандартный.
  • вариант без добавления молочных продуктов. Но нужно понимать, что сочетание кефира с зелеными овощами способно оказывать сильный слабительный эффект.

Смузи со шпинатом для похудения

А вот шпинат часто добавляют и в смеси с фруктами:

  • популярный рецепт смузи - чашка греческого йогурта, пучок шпината, 1 банан и стакан черники, голубики, ирги, либо других ярко окрашенных ягод для увеличения количества антиоксидантов в напитке;
  • есть и овощной вариант - пара помидоров, немного укропа, огурец, пучок свежего шпината, базилик и капля морской соли по желанию.

Шпинат является источником фолиевой кислоты, смузи с ним часто советуют пить планирующим беременность, а также всем, кто испытывает мощные физические перегрузки, спортивного или любого другого характера.

Смузи с морковью

Приготовление смузи с морковью требует очень мощного блендера и небольшого количества натурального йогурта:

  • обычно смешивают 200-300 г молодых морковок с йогуртом или кефиром и добавляют семена льна или дробленые орешки;
  • можно взять такое же количество морковок, перемешать их с чашкой кокосового или рисового молока и добавить немного кокосовой стружки.

Если нет мощного блендера, морковку можно предварительно натереть на средней терке, либо просто выжать морковный сок и добавить его в смузи с волокнистыми овощами и фруктами.

Смузи с овсянкой

В любые смузи из овощей и фруктов можно добавить столовую ложку запаренной с вечера кипятком овсянки. Но есть и исключительно «овсяные» рецепты:

  • взять 2-3 сладких красных яблока, палочку корицы, чайную ложку цветочного меда, и столовую ложку овсянки типа геркулеса, добавить чашку миндального молока и измельчить на высокой скорости блендером;
  • взять те же ингредиенты, но добавить 150 г греческого йогурта;
  • добавить вместо яблок чашку голубики, а вместо меда - 1 банан или горсть замоченных с вечера фиников. Смешать с кокосовым или миндальным молоком и столовой ложкой овсянки;
  • замочить на ночь 50 г овсяной крупы типа «Геркулес» в 150 мл миндального, кокосового, рисового или обычного обезжиренного молока, добавить скуп ванильного протеинового порошка и горсть орехов кешью, а также немного пищевого льда и измельчить блендером.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи готовятся по одной схеме:

  • взять 200 г клубники, киви, яблок или груш и смешать с подсластителем, чашкой натурального йогурта и ложкой льняных семян. Те, кто не слишком ограничивает употребление углеводов, могут вместо подсластителя добавить натуральный мед, сироп агавы и так далее;
  • либо смешать все то же самое с любым «овощным молоком» — миндальным, например, или рисовым и добавить подходящий подсластитель.
Смузи с кефиром для похудения

Почти любые рецепты смузи с йогуртом можно сделать с кефиром. Есть и типичные рецепты с этим кисломолочным напитком:

  • взять 200 г любых доступных ягод, добавить 200 мл кефира, 1 банан и немного семян льна или подорожника. Тем, кому хочется больше сладости, подойдут рецепты с заменителями сахара на основе стевии вдобавок к банану.

В принципе, в смузи для похудения можно добавить и другие полезные и вкусные ингредиенты - семена мака в качестве антиоксидантов и источников клетчатки, натуральный молотый какао как заменитель шоколада, кэроб как подсластитель.

Вариантов может быть масса, но общее только одно - контролируйте свой рацион и аккуратно вписывайте в него здоровые продукты.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

Чтобы избавиться от лишнего веса, одних занятий спортом недостаточно. Необходимо еще и пересмотреть свой рацион, избавляясь от вредных продуктов из своего ежедневного меню. Когда требуется скинуть лишь пару килограмм или поддержать себя в форме, на пользу пойдут диетические из огурца, в которые добавляют различные ингредиенты.

Польза огурцов для худеющих

Люди, которые желают скинуть несколько килограмм, должны пересмотреть свой рацион. Если этого не сделать, никакие занятия спортом не помогут. Диетическое меню предполагает отказ от «пустых» калорий, но чувство голода остается. Притупить его позволяют различные смузи, среди которых огурцовый. Он насыщает и оказывает другие положительные воздействия.

Большая часть - это вода. Остальная часть богата витаминами групп PP и B, каротином, магнием, калием, железом, кальцием. Эти вещества не только полезны для организма, но и способствует ускорению метаболизма. Коктейль, приготовленный из данного овоща, способствует очищению организма от токсинов, шлаков.

Особенности приготовления

Коктейли для похудения на основе огурца могут быть не только полезными, но еще и вкусными. Главное, знать, несколько важных особенностей:

  • Правильно выбирать овощ. Лучше всего брать молодые огурчики без крупных семечек. Последние ухудшают вкус смузи. Когда другой возможности, кроме использования проросших огурцов, нет, плод следует разрезать на четыре части и срезают мякоть с большими семечками, а оставляют только самую нежную.
  • Срезать или оставлять кожуру. Зависит от свежести овоща. Не все любят напиток с измельченной кожурой. Смузи из одной только мякоти более нежное и приятное. Напиток из неочищенного огурца богат . Это делает его гораздо полезнее для организма и похудения. Это особенно актуально для диеты, когда человеку необходимо больше витаминов и полезных веществ.
  • Добавление льда. Диетический огуречный смузи вкуснее пить охлажденным, а не теплым. Его лучше готовить летом. В холодное время года охлажденный напиток следует пить тогда, когда нет вероятности простудиться. Добавлять следует после тщательного перемешивания всех ингредиентов в блендере.

Огурцы обладают нейтральным вкусом, но отлично сочетаются с кисломолочными продуктами и . Добавлять сладкие плоды или сахар в диетические смузи нельзя.

Огуречный смузи на основе кефира

Считается одним из самых эффективных для похудения, поскольку кисломолочный продукт способствует очищению организма и нормализации метаболизма.

Вариант 1

Ингредиенты:

  • 300 г огурцов
  • 150 мл кефира
  • 30 г хлопьев овсяных
  • немного

Коктейль можно посолить, но немного. Хлопья предварительно измельчаются в кофемолке, капусту нашинковывают, огурцы нарезают. Все выкладывают в чашу блендера, заливают кефиром. Масса получается достаточно густой и отлично утоляет голод, поэтому подходит на замену завтраку или ужину, а также для разгрузочных дней.

Вариант 2

Понадобится:

  • 120 г кефира
  • 1 средний огурец
  • 2 зубчика чеснока

Все тщательно перемешивают в блендере. Можно немного присолить. Пить такой напиток следует вечером, чтобы не пришлось днем «благоухать» чесночным ароматом.

Кефир допускается брать только обезжиренный. Процент должен быть не выше одного.

С сельдереем и добавлением яблока

Сельдерей обладает выраженными жиросжигающими свойствами, способствует выводу из организма вредных веществ. Он усиливает диетические свойства напитка. Нередко добавляют яблоко, которое придает смузи приятный вкус и большее чувство сытости.

Вариант 1

Компоненты:

  • 250 мл однопроцентного кефира
  • пара стеблей сельдерея
  • 1 чесночная долька
  • 3 веточки кинзы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • немного перца и соли

Овощи с зеленью моют и нарезают, а затем смешивают в блендере. Ингредиенты измельчают до пюреобразного состояния, заливают кефиром.

Вариант 2

  • 200 мл биокефира
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 среднее яблоко
  • ½ чайная ложка

Яблоко очищают от кожуры, а стебель - от пленки. Их нарезают мелкими кусочками и кладут в чашу. Далее, все измельчают, приправляют пряностями, заливают кисломолочным продуктом. Снова все взбивают. Следует учесть, что данный напиток оказывает слабительный эффект, поэтому употреблять его перед выходом не рекомендуется.

Вариант 3

Ингредиенты:

  • 1 стакан нежирного кефира
  • 100 г
  • 1 корень сельдерея
  • зелень
  • специи

Авокадо нарезают на две части, вытаскивают косточку. Мякоть из плода извлекают с помощью ложки. Корень мелко измельчают. Все ингредиенты тщательно смешивают в блендере. Заливают в чашу кефир. Все еще раз тщательно взбивают.

Когда лучше всего пить диетический напиток?

Огуречный смузи представляет собой основу системы похудения. Коктейль необходимо употреблять правильно. Он заглушает чувство голода, которое нередко возникает у людей, привыкших постоянно перекусывать или есть большие порции. Избавиться от «дурных» гастрономических привычек позволяет употребление диетического огуречного напитка каждые два или три часа.

Чтобы потерять не менее пары килограмм, следует придерживаться достаточно жесткого режима. Завтрак и ужин заменяют коктейлем из огурцов с различными добавками. Это не значит, что в обед можно есть абсолютно все. Следует ограничиться отварной рыбой или мясом, овощным салатом, приправленным зеленью и оливковым маслом.

Рекомендуется полностью исключить из своего рациона сладости, копчености, покупные консервы и полуфабрикаты, газированные напитки, хлебобулочные изделия. Эти продукты вредны для фигуры в принципе. Исключением является лишь цельнозерновой хлеб. Для поддержки достигнутого результата раз или два в месяц следует устраивать разгрузочные дни.

Подведение итогов

Огуречный смузи - вкусный, освежающий, полезный и диетический напиток. Он богат питательными и ценными веществами, а также позволяет очистить организм от вредных шлаков и токсинов, нормализует обменные процессы, оказывает жиросжигающий эффект.

Лучшие рецепты напитков на любой вкус

смузи из огурцов

300 г

15 минут

25 ккал

5 /5 (1 )

Не так давно у нас в обиходе появился напиток под названием смузи . Что же это за диковинка такая? Не пугайтесь модного названия, это измельченные в блендере и взбитые в виде коктейля овощи со всевозможными добавками.

Смузи – это прекрасный вариант для перекуса , который добавит вам здоровья и красоты, наполнит вас энергией и бодростью, насытит организм полезными веществами и витаминами. Особенно это актуально в летние месяцы, когда хочется отлично выглядеть, отдыхать на природе, а не стоять часами у плиты. Я думаю, что настоящей находкой для вас будет рецепт огуречного смузи. Итак, готовим эту вкуснятину!

Огуречный смузи с мятой

Кухонный инвентарь
  • разделочная доска;
  • нож для чистки овощей;
  • погружной блендер;
  • ёмкость для взбивания.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Огурцы, мята и лайм должны быть очень свежими .
  • Мёд лучше брать не очень засахаренный , так он будет легче взбиваться.

Пошаговый рецепт приготовления огуречного смузи

  1. Первым делом необходимо тщательно помыть наши продукты проточной водой. Они должны быть очень чистыми, так как смузи не подвергается термической обработке.
  2. Теперь очищаем огурчики от кожуры и режем их на небольшие ломтики.
  3. Складываем кусочки огурчиков в ёмкость для взбивания.
  4. Выдавливаем сок из лайма. Допустимо, чтобы в ёмкость попало немного мякоти.
  5. Добавляем измельчённые листочки мяты.
  6. Теперь придадим немножко сладости – добавим мёд.
  7. Осталось только взбить все ингредиенты. Погружной блендер отлично справится с этим заданием.
  8. Наш вкусный, ароматный, витаминный и аппетитный напиток готов. Особую пикантность коктейлю придает необычное сочетание огурца и мёда. Как говорят – на любителя, но попробовать стоит.

Видеорецепт приготовления огуречного смузи

Как вы поняли, готовить смузи – проще простого, но для большей наглядности предлагаю вам все-таки посмотреть видеорецепт.

ОГУРЕЧНЫЙ СМУЗИ

Порция супер-здорового огуречного смузи на завтрак – взрыв энергии! Такой смузи идеален для диетического питания

ПАБЛИК В ВК КухняШоу → http://vk.com/kuhnyashow

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1

Пости фото своего смузи в Instagram с хэштегом: #КухняШоу

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КУХНЯ → https://www.youtube.com/channel/UCflg-NfrTHq3DN8Lza-NS9g?sub_confirmation=1

Ингредиенты нв 1 порцию:

↝ Огурцы, 3 шт.
↝ Свежая мята
↝ Сок лайма
↝ Мед, 1 ст.л.

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Второй канал со мной: https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1
Instagram: http://instagram.com/nastyarubik
Twitter:https://twitter.com/Nastya_Rubik
Мой блог: http://nastyarubik.ru

Композиция «Easy Lemon» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200076.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция «Italian Afternoon» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Композиция «Kat and Tanner» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

https://i.ytimg.com/vi/BvOdl5jw8N4/sddefault.jpg

2016-01-25T05:00:00.000Z

Овощной смузи

  • Время приготовления: 5 минут.
  • Количество порций: 1 (350 г).
Кухонный инвентарь
  • разделочная доска;
  • нож для чистки овощей;
  • погружной блендер;
  • ёмкость для взбивания.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления овощного смузи из огурцов и помидоров


Видеорецепт приготовления овощного смузи

Оказывается, даже в приготовлении такого простого блюда есть свои тонкости и секреты. Посмотрите это видео и узнайте, как получить характерную для смузи консистенцию.

Овощной смузи

Холодный, плотный, несладкий смузи станет вашим фаворитом быстрых перекусов 🙂
Ингредиенты:
✅Йогурт натуральный — 300 мл.
✅Огурец — 1/2 шт.
✅Томат — 1 шт.
✅Сельдерей — 1 стебель
✅Соль
Мы готовим красиво, вкусно и просто, а главное — мы готовим дома! 🙂

VK: https://vk.com/baguetteclub
Instagram: komarina.n

https://i.ytimg.com/vi/pvrtaWQtA7M/sddefault.jpg

2016-03-29T11:14:24.000Z

Секреты вкусного смузи

  • Если помидоры измельчить отдельно, йогурт с огурцами и зеленью отдельно, а потом налить в стакан послойно – получится настоящее произведение искусства.
  • Смузи часто разбавляют льдом, чтобы добиться нужной консистенции и освежающей прохлады.
  • Этот напиток можно приготовить даже при отсутствии блендера. Правда, это немного более хлопотно, но не менее просто. Достаточно измельчить желаемые ингредиенты на мелкой терке , выложить в обычную банку с крышкой, залить йогуртом и хорошенько взболтать.

Как правильно подавать смузи

  • Подают смузи в высоком стакане, украсив маленькой веточкой мяты . Желательно, чтобы стакан был из прозрачного стекла. Это даст возможность насладиться цветом и структурой напитка.
  • Смузи отлично подойдет для легкого завтрака или полдника , так что его можно спокойно дополнить бутербродами, свежей выпечкой или фруктами.

Варианты приготовления смузи

Существует много рецептов приготовления смузи с огурцом, так как этот нейтральный по вкусу овощ прекрасно сочетается с другими продуктами.

  • Если вы на диете, то смузи из огурца и кефира станет для вас находкой. Минимум продуктов дадут отличный результат. Просто взбейте в блендере огурец, кефир нулевой жирности и соль. И диетическое блюдо готово! Если вы не на диете, то кефир можно выбрать пожирнее или заменить его натуральным йогуртом без добавок любой жирности.
  • Ещё один вариант диетического напитка – это смузи из огурцов и сельдерея . Сельдерей – это вкусная и витаминная добавка к пище, которая отличается неповторимым ароматом. В данном случае используются стебли сельдерея. Этот напиток настолько низкокалорийный, что его можно смело пить, не боясь испортить фигуру.
  • Рекомендую вам попробовать ещё один витаминный коктейль – смузи из кабачков и огурцов . Если приправить смузи кориандром и молотым острым красным перцем (в разумных пределах), то получится настоящая витаминная бомба – свеженькая и остренькая.
  • Наряду с овощными существует множество рецептов фруктовых смузи . Их готовят на основе молока, йогурта, с добавлением ягод и мёда. Это уже практически полноценные десерты. Очень советую вам приготовить на основе молока. Этот густой освежающий деликатес может стать отличным полноценным завтраком.
  • А в конце лета начинается настоящий арбузный бум . Нет, наверное, человека, который не любил бы арбузы. Эту чудо-ягоду любят и взрослые и дети. А – это просто идеальный вариант для тех, кто хочет освежиться в летний зной.

Как вы могли заметить, особых кулинарных навыков и мастерства для приготовления смузи не требуется. С этой задачей справится даже человек, который до этого ни разу в жизни не заходил на кухню. Главное – ищите новые сочетания продуктов, экспериментируйте с различными добавками. Я уверенна, что вы непременно влюбитесь в этот изумительный напиток-коктейль. Будьте всегда здоровы, бодры и энергичны, и в этом вам поможет смузи!

Если знаете другие интересные рецепты смузи – поделитесь ими в комментариях, я буду вам весьма благодарна.

С появлением вкусных и полезных напитков под названием смузи большое количество мужчин и женщин сумели избавиться от лишних килограмм и наладить работу внутренних органов. Смузи – это прекрасное средство для здоровья и красоты, а также отличная замена обычному приему пищи. Особых кулинарных навыков их приготовление не требует, всего несколько минут и еда готова. Особенно это хорошо в жаркие летние дни, когда не хочется ни стоять у плиты, ни кушать калорийную пищу.

Отлично зарекомендовал себя огуречный смузи, который освежает, заряжает бодростью, насыщает полезными веществами и оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. По составу такие коктейли могут быть абсолютно разными, главный ингредиент прекрасно сочетается с другими овощами, кисломолочными продуктами, зеленью и некоторыми фруктами. Смузи из огурца порадует вас приятным вкусом, оставит ощущение сытости и не навредит фигуре. Даже наоборот, он хорошо очищает организм, что является первым шагом на пути к идеальной фигуре.

Огуречный смузи с мятой

Этот освежающий напиток принесет вам максимум пользы и удовольствия. Заменив им полдник, уже через несколько дней вы ощутите на себе положительный результат.

Компоненты:

  • огурцы – 3 шт.
  • мед – 1 ч. ложка
  • мята – 25 г
  • лайм – 0,5 шт.
  • колотый лед – 0,5 стакана

Крупно рубим очищенные от кожуры огурцы, смешиваем в блендере с листьями мяты, кружочками лайма и медом. Затем еще раз взбиваем массу с колотым льдом.

Огуречно-кефирный смузи

Данный рецепт привлекает минимумом продуктов и отличным результатом. Для похудения этот смузи подходит наилучшим образом. Если вы находитесь не на диете, а просто хотите насытить организм витаминчиками, то можно брать кефир любой жирности, а также домашнюю простоквашу, от чего вкус смузи только выиграет.

Составляющие:

  • кефир нежирный – 1 стакан
  • огурцы – 3 шт.
  • укроп – 1 пучок

Охлажденный кефир взбиваем блендером с укропом и кусочками огурца до пюреобразного состояния.

Огуречный смузи с фруктами

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.
  • огурцы – 3 шт.
  • киви – 1 шт.
  • фенхель – 5 г

Взбиваем кусочки яблок, огурцов и киви блендером, приправляем небольшим количеством фенхеля.

Огуречно-свекольный смузи

Возьмите:

  • молодая свекла – 1 шт.
  • огурцы – 3 шт.
  • сок лимона – 1 ч. ложка
  • вода или лед – 3 ст. ложки
  • – 20 г
  • имбирь свежий – 5 г

Прежде, чем измельчить все компоненты в блендере, разрезаем на куски огурцы и свеклу. Лед или воду добавляем в смузи, когда он будет иметь консистенцию пюре.

Смузи из огурца, томатов и перца

Этот чрезвычайно полезный смузи из овощей даст вам энергии и бодрости до самого вечера.

Продукты:

Измельчаем овощи и зелень, взбиваем с йогуртом блендером, приправив перцем чили. Советум взять на заметку и другие .

Смузи из огурца и зелени

Выпив чашечку такого смузи с утра, вы зарядите себя бодростью и будете целый день чувствовать себя на высоте.

Компоненты:

  • шпинат – 1 пучок
  • огурцы – 2 шт.
  • яблоко зеленое – 1 шт.
  • фенхель – 1 клубень
  • укроп и петрушка – по 20 г
  • сельдерей – 1 стебель
  • вода – по вкусу

Приготовление смузи максимально простое: режем яблоко и огурцы, рубим зелень, взбиваем блендером и по желанию добавляем немного воды.

Очищающий огуречно-грейпфрутовый смузи

Необходимые продукты:

  • грейпфрут – 1 шт.
  • огурцы – 2 шт.
  • имбирь – 2 щепотки

Взбиваем огурцы и грейпфрут до состояния пюре, приправляем имбирем.

Полезный рецепт смузи из огурца и яблока: пошаговый рецепт

Смузи из огурца и яблока — прекрасный напиток для похудения, способный утолить чувство голода на несколько часов. Свежий вкус огурца и польза спелого яблока помогут худеющим людям с легкостью избавиться от лишних килограмм, благоприятно скажутся на работе кишечника и насытят организм калием.

Рецепт смузи из огурцов и яблока пригодится тем людям, кто придерживается здорового образа жизни и следит за своей внешностью. Готовится напиток быстро и легко, а благодаря множеству витаминов и полезных веществ в составе помогает освежиться и набраться сил.

  • Огурец 2 шт
  • Зелёное яблочко 1 шт
  • Кефир 150 мл
  • Соль  по вкусу
  • Свежие огурчики тщательно вымыть, отрезать хвостики и снять с огурца шкурку. Перед началом готовки следует попробовать огуречный ломтик на вкус, чтобы не допустить использование горького овоща. Поместить кусочки в чашу блендера.

  • Яблоко вымыть, срезать кожуру тонким слоем, поскольку некоторые поставщики натирают поверхность плодов парафином. Нарезать яблоки на небольшие кусочки, отправить в блендер.

  • Содержимое чаши блендера взбить до состояния пюре, добавить соль по желанию, влить кефир и еще раз взбить. Готовый напиток для похудения перелить в бокал.


Примечание: кефир можно заменить айраном или ряженкой, а вот молоко использовать не стоит.

Огуречно-яблочный смузи таит в себе множество полезных качеств, однако главное из них – способность быстро и без усилий избавить от лишнего веса. Всего стакан такого напитка в день поможет приобрести стройную фигуру и положительно скажется на самочувствии.

( 1 оценка, среднее 3 из 5 )

Рецепт Детокс-смузи из огурца и салата

Предлагаю вашему вниманию еще один полезный рецепт вкусного диетического детокс-смузи из огурца и салата, который можно приготовить дома всего за десять минут. Если вы хотите похудеть к лету и начать правильно питаться, то обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт. Сделать смузи очень просто!

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Салат — 1 Пучок
  • Вода — 1 Стакан
  • Огурец — 2 Штуки
Jocelyn_food Пока без рейтинга 13.8

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Огурец нарезаем на ломтики. Выжимаем сок из лимона. Салат рвем руками.

  2. В чашу блендера вливаем воду, огурец, сок лимона, салатные листья и мед. Все пробиваем до однородности.
Ключевые слова:
ID: 129444

Зелёный смузи из груши и огурца

Чтобы этот смузи стал ещё полезнее, мы добавили в него немного ростков и семян подсолнечника.

Зелёный смузи из груши и огурца

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

130 ккал

Ингредиенты

Свёкла (большая)

½ шт.

Ростки (подсолнечника)

горсть

Семена (подсолнечника)

горсть

Лимон (сок)

½ шт.

Лёд

несколько кубиков

Овощной смузи с огурцом и помидором

Овощной смузи – полезный напиток, который содержит в своем составе большое количество важнейших для организма микро и макроэлементов. Один из главных плюсов смузи – питательность и простота в приготовлении. Уже через 15 минут вы сможете утолить голод и получить полезные вещества. Огуречный смузи с помидорами дополнит ароматная мята и зелень, а в качестве основы можно взять кефир или закваску, либо несладкий йогурт.


Категория: смузи.

Ингредиенты

  • огурец – 1 шт.
  • зеленый горошек – 10 шт.
  • мята свежая – 2 листика
  • укроп – 4-5 веточек
  • петрушка – 4-5 веточек
  • помидоры – 1 шт.
  • кефир – 0,5 стакана
  • соль – по желанию.

Рецепт овощного смузи

  1. Огурец помойте и очистите от кожуры. Затем нарежьте на кусочки средней величины.
  2. Зеленый горошек очистите. Лучше использовать молодой горох. Он мягче и нежнее по вкусу.
  3. Мята должна быть свежей. Лучше, если мята, только сорванная с куста.
  4. Выложите нарезанные кусочки огурцов и горошек в чашу. Мяту порвите руками и тоже выложите.
  5. Укроп и петрушку хорошо помойте, нарежьте.
  6. Выкладывайте зелень в чашу для приготовления напитка.
  7. В отдельную тарелку выложите очищенный от кожуры и разрезанный на 4 части, помидор. Читайте и смотрите здесь, как снять с помидора кожуру.
  8. В чашу с зелеными овощами налейте кефир, закваску или питьевой йогурт.
  9. Теперь с помощью блендера измельчите массу, чтобы она стала однородной.
  10. Затем тоже самое следует сделать и с помидорами. Должно получиться более густое пюре.
  11. Налейте сначала красное томатное пюре в стакан.
  12. Затем выливайте огуречную массу сверху тонкой струей, чтобы напиток не смешался и получился двойным.

Автор статьи

Я - Женя. Кулинар-фотограф.

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Рецепт смузи из огурцов и груш | Все рецепты

Смузи с огурцами и грушами

Порций по рецепту: 1
Калорий: 166,9

% дневная стоимость *

белок: 3,8 г 8%

углеводы: 41 г 13%

пищевые волокна: 7.8 г 31%

сахара: 21,6 г

толстый: 0,5 г 1%

насыщенный жир: 0.1 г

витамин а ме: 451,8 МЕ 9%

эквиваленты ниацина: 1,3 мг 10%

витамин b6: 0.2 мг 9%

витамин C: 33,7 мг 56%

фолиевая кислота: 51,1 мкг 13%

кальций: 64.4 мг 6%

утюг: 1,8 мг 10%

магний: 45,9 мг 16%

калий: 520.5 мг 15%

натрий: 10,9 мг

тиамин: 0,1 мг 12%

калории из жира: 4.1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Клубнично-огуречный смузи - без добавления сахара!

Попробуйте мой рецепт клубнично-огуречного смузи для освежающего и насыщенного антиоксидантами снотворного. Замороженные ягоды - недорогой способ насладиться этими фруктами, когда они не сезон.Они хорошо сочетаются с хрустящими огурцами, сладкими бананами и сливочным йогуртом, создавая увлажняющий перекус, который вам понравится. Этот смузи - простой способ удовлетворить большую часть суточной нормы витамина С! Всего 5 ингредиентов и 129 калорий на стакан!

Я много говорил о том, как ограничиваю потребление калорий во время похудания и на поддержание веса. А вот рецепт смузи я предлагаю. Что дает?

Когда я хочу сладкий напиток, вместо того, чтобы пить сок, я смешиваю целые фрукты и овощи в смузи.В этом смузи из огурца и клубники также есть простой йогурт для дополнительного белка без добавления сахара.

Я знаю, что огурцов в смузи звучит немного странно, но дайте ему шанс! Думаю, вам действительно понравится этот новый способ употребления огурцов.

Замороженные фрукты и йогурт делают этот смузи густым, похожим по консистенции на густой йогурт. Его можно пить через широкую соломинку, как в случае с пузырьковым чаем. Вы также можете просто съесть его ложкой - это будет более экологически чистый вариант.

Если у вас остались остатки смузи, вылейте его в формы для мороженого и заморозьте. Как и леденцы из манго, арбуза, ананаса, из него легко получается легкое низкокалорийное лакомство.

]]> Перейти к:

Преимущества

Зачем делать клубнично-бананово-огуречный смузи ? Вот несколько причин, по которым мне нравится эта легкая закуска:

  • Пост: Можно составить полноценную диету с небольшими затратами времени.Этот смузи из клубники и огурцов - быстрый способ получить утром немного фруктов и йогурта. Это займет всего около 5 минут!
  • Удобно: Такие продукты, как замороженные фрукты, используемые в этом смузи из клубники и огурцов, помогут вам сэкономить время на кухне. Они не будут бежать в магазин, когда вам понадобятся свежие ягоды, которые быстро портятся. Замороженные фрукты готовы, когда вы готовы!
  • Использует «настоящие продукты»: Хотя в этом рецепте мы сделали несколько сокращений, мы пропустили ультрапастеризованные продукты.В этом смузи нет нежелательных пищевых добавок. Все продукты здесь были минимально обработаны (например, нарезаны, заморожены), а не подвергнуты ультраобработке.
  • Недорого: Еще одним преимуществом замороженных фруктов является то, что они зачастую дешевле свежих. Кроме того, в целом получать питательные вещества из цельных продуктов дешевле, чем полагаться на добавки.
  • Питательный: Если говорить о питательных веществах, то этот красивый розовый смузи богат множеством основных витаминов и минералов.Это включает витамин С, калий и фолиевую кислоту. Наслаждайтесь и питайтесь!
  • Без добавления сахара: В отличие от большинства смузи, которые можно купить в ресторанах, этот смузи из огурцов и клубники не содержит сахара. В нем нет белого сахара, коричневого сахара, меда, кленового сиропа, агавы ... ничего из этого! Сладость этого напитка для блендера из огурцов полностью зависит от фруктов.
  • Delicious: Эта вегетарианская закуска без глютена понравится всей семье.Это отличный способ добавить в рацион вашей семьи больше фруктов и овощей.

Какие калорий, чистых углеводов и белка?

Мой клубнично-огуречный смузи содержит 129 калорий, 23,8 грамма чистых углеводов и 4,4 грамма белка на порцию.

🥘 Состав

Что нужно для приготовления смузи с огурцами и клубникой ? Вот что собирать:

  • Замороженная клубника
  • Замороженные бананы, нарезанные на кусочки
  • Средний огурец (очищенный и нарезанный)
  • Простой обезжиренный йогурт
  • Замороженная малина

Я сильно предпочитаю обычную йогурт (не греческий йогурт) в этом рецепте.Хотя греческий йогурт придаст этому смузи больше протеина, я чувствую, что он делает смузи слишком терпким.

Я перечислил основные ингредиенты для приготовления этого ягодно-огуречного смузи выше. Вы также можете добавить свою любимую начинку для смузи, чтобы сделать этот фруктовый напиток более приятным!

Взбитые сливки, вишня мараскино или свежая вишня, или посыпка сделают эту полезную закуску похожей на молочный коктейль. Это интересный способ добавить изюминки презентации этого простого рецепта.

🍽 Оборудование

Мне нравится иметь под рукой три вещи для этого рецепта: хороший нож, овощечистку и кухонный комбайн.

Высокоскоростной блендер (например, Vitamix или Blendtec) или большой кухонный комбайн лучше всего справятся с измельчением замороженных фруктов. Приготовление этого рецепта в обычном блендере может стать неприятным.

Кухонные комбайны и высокоскоростные блендеры обладают уникальными преимуществами. Кухонные комбайны обычно стоят меньше, если вы не тратитесь на дорогую марку.

Я часто использую кухонный комбайн Hamilton Beach на 10 чашек для своих рецептов смузи. Он отлично справляется с пюре из замороженных фруктов, имеет большую емкость и стоит менее 50 долларов.

🔪 Как приготовить смузи с клубникой и огурцом

Давайте начнем это приключение по приготовлению смузи с приготовления фруктов! Очистите огурец и срежьте соцветия и кончики стеблей.

Если у огурца есть крупные семена, вычерпайте их ложкой или выдувной лопаткой для дыни.(Выбросьте семена или используйте их в другом рецепте.) Нарежьте очищенную мякоть огурца.

Если замороженная клубника очень большая, вы можете разделить ее пополам или пополам. Крупную клубнику сложнее тщательно протереть. Я купил целую замороженную клубнику небольшого размера, поэтому измельчать ее не пришлось.

Когда клубника и огурцы будут готовы, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер. Смешайте все вместе, пока оно не станет полностью однородным.Возможно, вам придется остановить кухонный комбайн несколько раз, чтобы соскрести его по бокам, если ингредиенты прилипли.

Налейте смузи в высокие стаканы и посыпьте взбитыми сливками и вишенкой (по желанию). Подавайте их немедленно, чтобы они не растаяли. Так освежает!

️👪 Что хорошо сочетается с огурцом в смузи?

Хотите знать, что добавить в смузи из огурцов? Не ограничивайтесь этим рецептом; есть ТОННА вкусных альтернатив, которые вы можете попробовать.Подумайте о том, чтобы смешать и подобрать что-нибудь из следующего, когда в следующий раз будете готовить смузи с огурцом :

  • Лимон и свежий имбирь
  • Лайм
  • Апельсин
  • Манго
  • Ананас
  • Черника и ваниль
  • Арбуз и мята
  • Персики
  • Авокадо
  • Зеленое яблоко
  • Гуава
  • Медовая дыня
  • Киви Канталупа
  • Капуста или шпинат
  • Кокосовая вода
  • Кокосовое молоко или миндальное молоко (для кремообразности с низким содержанием белка)
  • Кефир, скир или соевое молоко (для повышения кремообразности белка)

Вы также можете поэкспериментировать с различными орехами и семенами, такие как семена конопли или чиа.Какие добавки к смузи вам нравятся больше всего? Напишите мне комментарий ниже и дайте мне знать!

💭 Советы диетолога

Это рецепт уровня 2 (переход или поддержание веса). Можно ли просто съесть смузи на завтрак? Это действительно зависит от рецепта смузи!

В этом смузи слишком мало белков и калорий, чтобы его можно было считать полноценным обедом. Однако есть способы добавить больше жира и белка в этот рецепт смузи, если вам нужен более сытный вариант завтрака.

Например, чтобы придать смузи заряд энергии, используйте йогурт из цельного молока. Вы также можете поэкспериментировать с добавлением протеинового порошка в коктейли.

Тем не менее, завтрак не обязательно является обязательным условием для общего здоровья взрослого человека. Некоторые люди пропускают завтрак или практикуют периодическое голодание без каких-либо побочных эффектов. Может быть, лучше съесть небольшую полезную закуску, чем заставлять себя полноценно поесть, когда вы не очень голодны.

Если у вас есть цель похудеть, замораживание этого рецепта в формах для мороженого - отличный способ уменьшить размер порции.Приготовление леденцов также может быть полезно, если вы пытаетесь не употреблять калории в рамках своей стратегии похудания.

И последний совет! Чтобы сэкономить еще больше времени на приготовлении и уборке, вы можете просто есть фрукты и йогурт по отдельности. Для этого не нужен рецепт, и на самом деле многие мои блюда и закуски настолько просты.

Часто задаваемые вопросы Стоит ли чистить огурец для смузи?

Я обычно не очищаю фрукты и овощи, если они этого не требуют.Однако в видео с рецептом вы можете заметить, что здесь я почистила огурец. Это в основном для эстетической привлекательности; Если вы не против зеленых пятнышек в смузи, можете пропустить этот шаг.

Как приготовить кето-смузи из клубники и огурцов?

Чтобы приготовить кето-клубнично-огуречный смузи, вам нужно заменить банан подсластителем с низким содержанием углеводов. Я бы попробовал ваш любимый монахфрут, эритрит или подсластитель на основе стевии. Если смузи получился слишком жидким, можно добавить больше ягод или йогурта.

Как приготовить веганский смузи из клубники и огурцов?

Замените йогурт простым йогуртом без молока, чтобы приготовить веганский смузи из клубники и огурцов. Я рекомендую выбирать немолочный йогурт с содержанием белка и кальция, аналогичным молочному йогурту. Обычный соевый йогурт из шелка - один из моих лучших вариантов, хотя, в отличие от простого молочного йогурта, он действительно содержит добавленный сахар.

Полезен ли огурец для похудения?

Да, я бы сказал, что огурец - отличная пища для включения в рацион, если вы хотите похудеть.Это низкокалорийный продукт с большим объемом, содержащий около 20 калорий и 2,9 грамма чистых углеводов на 1,5 чашки. Если вы много едите, огурец может помочь вам насытить очень мало калорий и чистых углеводов.

Есть ли в огурце сахар?

Per Cronometer, 1,5 стакана очищенного и нарезанного огурца содержат 2,75 грамма натурального сахара. Многие продукты (даже те, которые считаются низкоуглеводными) действительно содержат небольшое количество натурального сахара.

Полезен ли смузи из огурцов?

Смузи из огурца могут быть полезными, если они сделаны из цельных фруктов и молочных продуктов с минимальным добавлением сахара или без него.Этот смузи из огурцов без добавления сахара полон полезных для вас питательных веществ!

👩🏻‍🍳

Другие клубничные смузи для похудения

Хотите еще клубничных смузи менее 200 калорий? Вот еще несколько низкокалорийных смузи с клубникой, которые могут вам понравиться:

Не забудьте подписаться на наш Еженедельный информационный бюллетень , чтобы быть в курсе всех новейших и лучших рецептов!

Заявление об ограничении ответственности…

Все рецепты на этом сайте могут или могут не подходить для вас, в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений.Проконсультируйтесь с диетологом или врачом, если вам нужна помощь в определении наиболее подходящего для вас режима питания.

Информация о питании является приблизительной и предоставлена ​​для удобства. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые вы используете. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть совершенно неточной, поэтому, пожалуйста, не слишком переживайте из-за цифр.

Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецепта могут помочь в достижении цели управления весом, обратитесь к сообщению my овес без сахара . Давайте приготовить!

📖 Рецепт

Клубнично-огуречный смузи - без добавления сахара!

Летний Йоль

Попробуйте этот смузи из клубники и огурцов, чтобы получить освежающее и наполненное антиоксидантами настроение. Всего 5 ингредиентов и 129 калорий на стакан!

]]>

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Закуски к блюду

Кухня Американская

Порций 3

Калорий 129 ккал

Ингредиенты

  • 1½ стакана замороженной клубники
  • замороженных бананов, нарезанных на кусочки
  • 1 средний огурец, очищенный и нарезанный (около 1½ стакана)
  • 1 стакан йогурт, простой, обезжиренный (обычные, не греческие сорта)
  • ¼ чашки замороженная малина
  • дополнительные начинки для смузи (взбитые сливки, вишня, посыпка и т. Д.))

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

]]>

Инструкции

  • Очистите огурец и срежьте соцветия и концы стебля.

  • Если у огурца есть крупные семена, вычерпайте их ложкой или шариком для дыни. (Выбросьте семена или используйте их в другом рецепте.) Нарежьте очищенную мякоть огурца.

  • Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.Возможно, вам придется остановить кухонный комбайн несколько раз, чтобы соскрести его по бокам, если ингредиенты прилипли.

  • Налейте смузи в стаканы и при желании добавьте сверху дополнительную начинку. Это действительно так просто!

Сохраните этот рецепт как сохраненный!

Видео

Банкноты


Это рецепт 2 уровня (переход или поддержание веса). Можно ли просто съесть смузи на завтрак? Это действительно зависит от рецепта смузи! В этом смузи слишком мало белков и калорий, чтобы его можно было считать полноценным приемом пищи.Однако есть способы добавить больше жира и белка в этот рецепт смузи, если вам нужен более сытный вариант завтрака. Например, чтобы придать смузи заряд энергии, используйте йогурт из цельного молока. Вы также можете поэкспериментировать с добавлением протеинового порошка в коктейли. Тем не менее, завтрак не обязательно является обязательным условием для здоровья взрослого человека в целом. Некоторые люди пропускают завтрак или практикуют периодическое голодание без каких-либо побочных эффектов. Может быть, лучше съесть небольшую полезную закуску, чем заставлять себя полноценно поесть, когда вы не очень голодны. Если у вас есть цель похудеть, замораживание этого рецепта в формах для мороженого - отличный способ уменьшить размер порции. Приготовление леденцов также может быть полезно, если вы пытаетесь не употреблять калории в рамках своей стратегии похудания. И еще один последний совет! Чтобы сэкономить еще больше времени на приготовлении и уборке, вы можете просто есть фрукты и йогурт по отдельности. Для этого не нужен рецепт, и на самом деле многие мои блюда и закуски настолько просты. Пищевая ценность указана для одной порции (без дополнительных добавок).

Nutrition

Калорийность: 129 ккал Углеводы: 28,8 г Белки: 4,4 г Жиры: 0,2 г Натрий: 51,8 мг Калий: 475,4 мг Волокна: 5 г Витамин A: 4% DV Витамин C: 86% DV Кальций: 13,2% DVIron: 6,5% DV

Ключевые слова смузи из огурцов и клубники, смузи из огурцов, смузи из огурцов и клубники, рецепт смузи из огурцов и клубники, смузи из огурцов и клубники, смузи из клубники и огурцов, смузи из клубники и огурцов, смузи из клубники, банана и огурцов, смузи из клубники и огурцов, рецепт смузи из клубники и огурцов

Этот рецепт был обновлен с 2020 года, добавлены новые фотографии, дополнительная информация о питании и видео с рецептами! Счастливого приготовления смузи!

Рецепт смузи из огурца и лайма

Сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию, если вы воспользуетесь предоставленной ссылкой.

Этот освежающий рецепт смузи из огурца и лайма сочетает в себе сок огурца и лайма с медом и льдом, чтобы создать ароматную комбинацию, которая освежит вас даже в самые жаркие летние дни. Он отлично подходит для гидратации, детоксикации, пищеварения и похудания. Лучше всего то, что этот смузи из огурцов очень легко приготовить.

Вы ищете что-нибудь освежающее и необычное, чтобы насладиться этим летом? Все мы знаем, что вода из огурца может быть вкусной и утолять жажду в жаркий летний день.Это потому, что в огурцах много воды, поэтому они отлично увлажняют. Почему бы не перейти на новый уровень и не насладиться смузи из огурца и лайма?

Не любите огурцы? Почему бы вместо этого не попробовать этот рецепт смузи из ананаса и вишни или смузи из клубники и банана с греческим йогуртом?

Помимо воды, в огурцах много клетчатки, которая способствует здоровому и регулярному пищеварению.

Низкокалорийность и высокое содержание клетчатки позволяет огурцам поддерживать чувство сытости, не тратя при этом много калорий.Если вы делаете этот смузи из огурца и лайма в рамках своей диеты для похудения, вы можете заменить мед или сахар стевией, чтобы сделать рецепт еще более подходящим для диеты.

Огурцы богаты антиоксидантами, а также другими витаминами и минералами. В принципе, с огурцами нельзя ошибиться!

Я мог бы продолжать и говорить о пользе употребления огурцов, но вы пришли сюда за рецептом смузи из огурцов, а не за уроком о пользе огурцов для здоровья, так что давайте перейдем к рецепту.

Смузи с огурцом и лаймом

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Этот освежающий рецепт смузи из огурца и лайма сочетает в себе сок огурца и лайма с медом и льдом, чтобы создать ароматную комбинацию, которая освежит вас даже в самые жаркие летние дни. Он отлично подходит для гидратации, детоксикации, пищеварения и похудания.

Состав

  • 2 очищенных и нарезанных огурца
  • 1/2 стакана свежего сока лайма
  • 1/2 стакана меда или сахара
  • До 2 чашек воды или льда, опционально
  • Небольшая горсть мяты, по желанию

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер, похожий на смузи, и взбейте до однородной массы.
  2. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте.
  3. Украсить долькой лайма или веточкой мяты (по желанию) и наслаждаться холодом.

Банкноты

Чтобы сократить количество калорий, вы можете отказаться от сахара или меда и использовать вместо них стевию.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь в Instagram и отметьте @crayonsandcravings

Пин для более поздних версий:

Смузи с арбузом и огурцом | Проект «Здоровая семья

»

Освежитесь после тренировки или в жаркий день с этим простым увлажняющим смузи из арбуза и огурца.Добавление сока лайма и свежей мяты перенесет вас в тропическое место.

Заявление об ограничении ответственности: этот пост спонсируется Национальным советом по продвижению арбузов. Все мнения - наши собственные.

Знаете ли вы, что арбуз на 92% состоит из воды? Это делает его идеальным для увлажнения! Соедините это с другим богатым водой фруктом (да, например, помидоры, огурцы тоже технически фрукты!), И вы получите брак, заключенный на небесах гидратации.

Чтобы узнать о более вкусных комбинациях ароматов арбуза, ознакомьтесь с этим постом.

Вот что вам понадобится:

  • Замороженный арбуз: См. Ниже советы о том, как заморозить арбуз. Нет под рукой замороженного арбуза? Добавьте в блендер от 1/2 до 1 стакана льда.
  • Огурец: Для получения более гладкой текстуры выберите огурец без косточек. Ищите длинные тонкие огурцы, завернутые в полиэтилен.
  • Кокосовая вода : вы можете использовать свое любимое молоко, сок или обычную воду вместо кокосовой воды, но тогда вы потеряете весь калий, который помогает вашим мышцам работать.
  • Свежевыжатый сок лайма: Добавьте более или менее по своему вкусу.
  • Мята: Если у вас нет под рукой свежей мяты, вы можете пропустить ее, но она усиливает вкус этого смузи.

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы! Если вы предпочитаете более кремовый смузи, можно добавить банан (ура, чтобы больше калия!).

Если вы ищете другие вкусные комбинации смузи, вот несколько наших любимых:

Как заморозить арбуз:

  1. Нарежьте арбуз до желаемого размера.Мне нравятся кубики размером 1 или 2 дюйма, чтобы их было легче смешивать.
  2. Выложите арбуз одним слоем на противне и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа. Замораживание по отдельности предотвратит слипание арбуза.
  3. После замораживания переложите в пакет для заморозки Ziplock для хранения.

#HowDoYouWintermelon? Продемонстрируйте свои идеи зимних арбузов в Instagram, Facebook или TikTok, чтобы получить шанс выиграть еженедельные призы от Совета по арбузам до 28 февраля 2021 года! Посетите арбуз.org для получения полной информации.

Состав

  • 1 чашка замороженного арбуза
  • ½ стакана нарезанного огурца без косточек
  • ½ стакана кокосовой воды
  • ½ лайма, сок
  • 2-3 свежих листика мяты

Инструкции

  1. Добавьте в блендер арбуз, огурцы, кокосовую воду, сок лайма и мяту.Взбить до однородной массы.

Банкноты

  • Если вы предпочитаете сливочный смузи, добавьте банан перед смешиванием.
  • Нет замороженного арбуза? Используйте свежий и добавьте 1/2 - 1 стакан льда.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ мы можем получать комиссию за соответствующие покупки.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 2
Количество на приём: Калории: 46 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 64 мг Углеводы: 11 г Волокно: 1 г Сахар: 9 г Белки: 1 г

Смузи из огурцов и ананасов - Зеленый смузи

Этот смузи из огурцов и ананасов кисло-сладкий, сливочный и освежающий.Это одна из моих любимых комбинаций зеленого смузи - не слишком сладкая, не слишком густая и очень увлажняющая.

Тропические фрукты ценятся за идеальный баланс ярких, сладких, терпких и сочных вкусов. Именно они делают тропический смузи, ну, в общем, тропическим.

Итак, какие фрукты считаются тропическими? Те, что растут в жарких и влажных регионах вблизи экватора Земли (тропические фрукты) или в прилегающих к ним субтропических регионах (субтропические фрукты). Некоторые из самых популярных тропических фруктов, которые вы, вероятно, встретите, - это асаи, банан, карамбола (карамбола), кокос, финик, драконий фрукт, дуриан, инжир, грейпфрут, гуава, джекфрут, киви, лимон, лайм, личи, манго. , мангустин, апельсин, папайя, маракуйя, ананас, питая, гранат и рамбутан.

Любой из этих фруктов отлично подойдет для тропического смузи. Единственное, что вы должны учитывать, - это профиль вкуса (кисло-сладкий), консистенция (водянистая и сливочная) и цвет. Этот смузи из ананаса и огурца является сбалансированным по всем трем уровням:

  • Аромат : ананас одновременно кисло-сладкий. Банан сладкий, что уравновешивается кислым лимоном.
  • Текстура : огурец водянистый, а банан сливочный. Ананас, особенно замороженный, находится где-то посередине.
  • Цвет : все ингредиенты дополняют друг друга и вместе (зеленый, желтый и белый) образуют салатовый цвет.

Надеюсь, я только что убедил вас, что этот смузи из ананаса и огурца восхитителен.

Советы по приготовлению смузи из огурцов и ананасов

Состав

Огурец и ананас могут показаться странной комбинацией, но это действительно вкусно. Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого смузи:

  • Огурец : есть много овощей, которые можно добавлять в смузи, даже не пробуя их на вкус после того, как они смешаются.Один из них - огурец - легкий, освежающий и очень нейтральный по вкусу. Вы можете использовать свежие или замороженные, неочищенные или очищенные. Я предпочитаю свежие английские огурцы, потому что они обычно слаще, чем другие виды огурцов. У них очень тонкая кожица и крошечные семена, поэтому вам не нужно их очищать или удалять семена.
  • Ананас : сладкий, терпкий и тропический вкус, который ананас привносит в этот смузи. Для получения густой кремовой текстуры я рекомендую замороженные, а не свежие.
  • Банан : как и в случае с ананасом, замороженный банан лучше, чем свежий, для более кремовой и густой текстуры. Бананы прекрасно подходят для приготовления смузи, но если вы не являетесь их поклонником, вы можете использовать вместо них авокадо. Только учтите, что смузи не будет таким сладким.
  • Зелень : вы можете использовать любую листовую зелень, которая вам нравится - шпинат, капусту, мангольд, салат Ромен… они придают этому смузи красивый яркий цвет, не влияя на вкус. Если у вас нет высокоскоростного блендера, сначала смешайте зелень с небольшим количеством кокосового молока.Как только зелень полностью разжижится, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте, как обычно.
  • Кокосовое молоко : подойдет любое растительное молоко. Мне здесь очень нравится кокосовое молоко, потому что его тропический вкус идеально сочетается с ананасом (подумайте о пинья-коладе). Кроме того, оно более сливочное, чем другие виды растительного молока, особенно если вы используете легкое консервированное кокосовое молоко, а не картонное кокосовое молоко.
  • Лимонный сок : в зависимости от того, насколько терпкий ананас, вам может потребоваться добавить немного лимонного сока, чтобы усилить вкус.

Как приготовить смузи из огурцов и ананасов

Самое важное при приготовлении смузи - использовать высокоскоростной блендер (у меня есть Vitamix).

Вам нужен высокоскоростной блендер ? По-разному. Если вы делаете смузи несколько раз в неделю и используете самые разные ингредиенты, такие как волокнистая капуста, липкие финики или твердые орехи, высокоскоростной блендер будет стоящим вложением. Это не означает, что вам нужен самый новый и самый дорогой высокоскоростной блендер на рынке.Модели Vitamix начального уровня более чем достаточно, чтобы приготовить гладкий кремовый смузи.

Варианты смузи с огурцом и ананасом

Есть много способов изменить этот рецепт, чтобы настроить его по своему вкусу.

  • Фрукты : замените ананас манго и киви или папайей и апельсином.
  • Зелень : как я уже упоминал, в этом рецепте подойдет любая зелень. Смесь зелени (я часто покупаю пакетик молодого шпината, капусты и мангольда) тоже подойдет.Если у вас закончилась свежая зелень, вы можете заменить ее порошкообразной.
  • Жидкость : растительное молоко работает лучше всего - миндаль, кешью, овес… Еще один отличный вариант - кокосовая вода, хотя она сделает смузи немного тоньше. Апельсиновый сок придает смузи цитрусовый оттенок, но мне не нравится весь добавленный сахар. Простая вода разбавляет вкус смузи.
  • Надстройки : протеиновый порошок или семена конопли (для дополнительного увеличения количества белка), семена чиа или молотые семена льна (для дополнительного увеличения количества клетчатки).

Как хранить смузи с огурцами и ананасами

  • Охлаждение : переложите зеленый смузи в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 24 часов.
  • Замораживание : переложите зеленый смузи в герметичный контейнер и заморозьте на срок до 1 месяца.

Еще рецепты зеленых смузи

  • Яблочный смузи со шпинатом : еще один из моих любимых рецептов зеленого смузи. Этот смузи идеально сбалансирован - слегка сладкий, слегка терпкий, слегка сливочный - яркий и отлично подходит для любого времени дня.

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, оставьте, пожалуйста, комментарий и поставьте оценку рецепту ниже. Когда ты делаешь, это всегда очень много значит.

Распечатать рецепт

Этот смузи из огурцов и ананасов кисло-сладкий, сливочный и освежающий. Это одна из моих любимых комбинаций зеленого смузи - не слишком сладкая, не слишком густая и очень увлажняющая.

Время на подготовку 5 минут

Общее время 5 минут

Порций: 1 смузи

Ингредиенты

  • 1/2 английского огурца, нарезанного ломтиками
  • 1 стакан замороженных кубиков ананаса
  • 1/2 банана замороженного *
  • 1 горсть шпината
  • 1 ст.лимонный сок
  • 1 стакан кокосового молока **

Инструкции

  • Смесь . Добавьте огурец, ананас, банан, шпинат, лимонный сок и кокосовое молоко в высокоскоростной блендер и взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы.

  • Немедленно обслужить .

  • Магазин . Остатки смузи храните в герметичном контейнере в холодильнике до 1 дня, но лучше всего в свежем виде. Для более длительного хранения заморозить в герметичном контейнере на срок до 1 месяца.

Примечания к рецепту

* Нарежьте банан ломтиками толщиной 2,5 см. Выложите ломтики одним слоем на противне, выстланном пергаментной бумагой, и заморозьте 3-4 часа, пока они не станут твердыми. ** Я использовал картонное кокосовое молоко. *** Время приготовления не включает замораживание банана (3-4 часа). **** Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки. Пожалуйста, не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Пищевая ценность

Смузи с огурцом и ананасом

Количество на порцию (1 г)

калорий 208 Калорий в составе жира 45

% дневная стоимость *

Жир 5 г 8%

Углеводы 44 г 15%

Клетчатка 5 г 21%

Сахар 26 г 29%

Белок 3 г 6%

Процент Ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.

Simple Cucumber Smoothie - Beauty Bites

Последнее обновление: 16 ноября 2020 г., 15:59

Это быстрый и простой рецепт смузи для тех, кто любит огурцы! Это огуречный смузи, приготовленный из замороженных бананов, персиков и немного петрушки. Это освежающая, увлажняющая и полезная закуска, и мне она была нужна, вот она!


Что вам понадобится

Чтобы приготовить этот огуречный смузи, вам понадобятся:

  • огурец
  • банан, который замораживали в течение 3 лет
  • персик, также замороженный, но недавно
  • немного нарезанный петрушка
  • высокоскоростной блендер, ручной блендер или ножи, время и очень продвинутые навыки измельчения, чтобы превратить все эти ингредиенты в мягкий суп, называемый смузи.
  • Теперь, когда я думаю об этом, может быть, яблоко также было бы хорошим выбором вместо банана


Как сделать смузи из огурца

Я думаю, что самый безопасный способ приготовить этот смузи - просто положить все в блендером, добавьте немного воды или миндального молока и взбейте. Пока не получится ровно.

Затем вы пьете его и начинаете рассказывать всем, как хорошо вы себя чувствуете, но, кажется, никому нет дела. Да, но вы все равно не живете жизнью для других людей, так что кого это волнует.


И это все, что я могу вдохновить вас на этот день, потому что я мало выспался.

Надеюсь, вам понравится смузи, если вы его сделаете! Если ты этого не сделаешь, я постараюсь сегодня не заплакать, чтобы уснуть.

Урожайность: 1

Простой смузи из огурцов

Здоровый смузи из огурцов и бананов! Простая и легкая полезная закуска, которая поможет вам увлажнить организм!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 1/2 банана, замороженный
  • 1/2 персика, замороженный
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и добавьте воды или миндального молока, чтобы полностью покрыть их.Взбейте до однородной массы и наслаждайтесь холодом.
  2. Если смузи получился слишком густым, добавьте еще воды / миндального молока. Если слишком жидкий - добавить еще банана.

Информация о питании:
Урожайность:
1
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 118 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Хладнокровия холестерин: 0 18 г Белка: 3 г

Вам также может понравиться:

Смузи с огурцом, яблоком и зеленым - The Lemon Bowl®

Последнее обновление:

Этот сладкий и острый зеленый смузи сделан из яблок, огурцов, капусты и банана, чтобы вы были полны сил и зарядились энергией в течение всего дня!

Кому-нибудь еще нужно больше зелени в рационе? В разгар курортного сезона можно легко сбиться с пути.К счастью, такие рецепты, как мой смузи с апельсиновой морковью или смузи с черничной капустой с высоким содержанием белка, облегчают получение фруктов и овощей этой зимой. Готовые за считанные минуты и полные витаминов и питательных веществ, которые заряжают вас энергией, они идеально подходят для напряженного утра! Более того, мои дети любят потягивать свой любимый смузи с черникой из авокадо или этот сладкий клубнично-зеленый смузи для здоровых послеобеденных закусок.

Особенно в это время я люблю простые рецепты, наполненные богатыми питательными веществами фруктами и овощами.В результате я недавно начал включать этот смузи с зеленым огурцом и яблоком в свой утренний распорядок. Готовый за пять минут и богатый клетчаткой, это идеальный завтрак для будних дней. К тому же вы не поверите, как хорошо от этого чувствуете!

Чтобы приготовить, просто нарежьте овощи и фрукты. Затем бросьте их все в блендер, добавьте жидкости и перемешайте! Действительно - это так просто!

Часто задаваемые вопросы:

Могу ли я использовать другие фрукты и овощи?

Конечно! Этот рецепт - отличный способ израсходовать любые оставшиеся ингредиенты.Не стесняйтесь добавлять, вычитать или заменять любые ингредиенты по своему желанию. Однако помните о комбинациях вкусов. Этот рецепт лучше всего сочетается с балансом сладких фруктов и мягких овощей, чтобы сбалансировать пикантность имбиря. фрукты и овощи?

Могу я сделать это заранее?

Хотя это можно сделать, я не рекомендую делать это заранее, так как он может стать мокрым. На мой взгляд, самый простой способ приготовить это - измельчить ингредиенты и поместить их все в пакет Ziploc.Затем храните пакеты в морозильной камере, пока не будете готовы к использованию! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты - измельчать, очищать или нарезать кубиками не требуется!

Где я могу найти имбирь?

Имбирь можно найти в разделе продуктов большинства продуктовых магазинов. Он маленький, коричневый, немного напоминает ветку дерева.

Это веганский рецепт?

Да, этот рецепт веганский, если используется веганский протеиновый порошок.

Ваша соломинка ждет.

Зеленый смузи с огурцом и яблоком

Лиз Делла Кроче

Этот сладкий и острый зеленый смузи сделан из яблок, огурцов, капусты и банана, чтобы держать вас сытыми и энергичными в течение дня

]]>

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Напитки, смузи

Американская кухня

Порций 1

Калорий 330 ккал

Ингредиенты

  • 1 яблоко с сердцевиной и нарезанное кубиками
  • 1 стакан грубо нарезанного огурца без косточек
  • 2 стакана капусты или любой темной зелени на выбор
  • & frac13; банан
  • 2 столовые ложки муки из семян льна
  • 2 ложки протеинового порошка
  • 8 унций воды
  • 1 очищенный лимон
  • 2 столовые ложки тертого корня имбиря
  • лед по желанию

Chef’s Notes

Отличный источник витаминов А и С, хорошее железо и кальций

Nutrition

Калорийность: 330 ккалУглеводы: 52.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *