Сколько нужно потреблять калорий, чтобы вес оставался в норме?
Взгляните на те энергетические затраты, которые совершают мышцы взрослого человека при различных видах физической активности:
Бег средней интенсивности …………………..750 ккал/час
Плавание ……………………………………….450 ккал/час
Тренировка с подъемом тяжестей ……………450 ккал/час
Йога ……………………………………………..300 ккал/час
Это означает, что любой человек, ведущий активный образ жизни, вынужден восполнять затраты на пополнение запасов, причем осуществлять это возможно не только посредством пищи.
К источникам, обеспечивающим приток энергии можно отнести:
1. Энергию пищи
2. Источники теплового излучения
3. Акустические и световые волны.
Но сейчас мы говорим только о первом источнике энергии – о пище.
Остается открытым лишь вопрос о том, сколько вообще нужно человеку энергии? А получить ответ на него нам поможет очень простая формула:
Суточная потребность в калориях равна: основной обмен плюс физические нагрузки.
Основной обмен – это то количество энергии, которое затрачивается организмом человека при комнатной температуре в состоянии полного мышечного покоя. Проще говоря, это количество энергии, которое тело затратит, если человек будет целый день спать. В таких условиях энергия затрачивается только на поддержание жизнедеятельности организма, то есть, она используется для мышечной работы сердца и легких, сохранения постоянной температуры тела, проведения нервных импульсов, синтеза ферментов, гормонов и прочих необходимых организму веществ. В среднем, для взрослого человека величина основного обмена составляет примерно 1700 ккал в сутки. Понятное дело, что здесь все индивидуально! Дело в том, что энергозатраты на основной обмен зависят от многих показателей. Один из важнейших – это, конечно, вес человека, точнее, количество его тощей массы (все то, что не является жиром: мышцы, органы, мозг, нервы, кости и все жидкости, находящиеся в организме). Она оставляет примерно 75-85% от общей массы тела.
В связи с особенностями врожденных обменных процессов у представителей различных типов телосложения, расчет необходимой калорийности суточного рациона для разных людей неодинаков.
Здесь несколько слов стоит сказать об этих типах телосложения, или типах конституции.
Мистики утверждают, что судьба человека начертана на его ладони. Современная наука склоняется к мнению о том, что это — полнейшая чепуха, тем не менее, фактор, предопределяющий многое в жизни человека, имеется. И этот фактор — генетика. От своих родителей, бабушек, дедушек и куда более дальних родственников мы наследуем тип нервной системы (легко возбудимый или, наоборот, заторможенный), вид скелета (тонкокостный или ширококостный) и даже физическую силу, не говоря уже о таких тонких материях, как черты интеллекта. В силу законов наследственности все эти генетические особенности проявляются не хаотично, а в строгой зависимости. В итоге они образуют три устойчивые группы качеств.
Вот названия этих категорий:
*эктоморф (или астеник), в быту также известны такие определения: фигура типа «груша» у женщин, «прямоугольный тип» — у мужчин,
*мезоморф (нормостеник), фигура у мужчин – «треугольная», у женщин – «песочные часы»,
*эндоморф (гиперстеник), «округлый тип», или «яблоко».
Приблизительно определить свой тип можно, если мы объем своей грудной клетки в сантиметрах (обхват под грудью, по ребрам) разделим на свой рост в сантиметрах и умножим на сто.
Полученное число ищем в таблице:
Типы телосложения……………………………Женщины………………………………….Мужчины
Астеник…………………………………………………Меньше 50………………………………….Меньше 52
Нормостеник……………………………………………50-52…………………………………………. .52-54
Гиперстеник…………………………………………Больше 52…………………………………….Больше 54
Пример расчета. Мой рост 165 см, объем грудной клетки 83 см. Подставляем в формулу: 83/165х100=50.3 – это тип нормостеник.
У всех трех типов — разная скорость обменных процессов, и внешне они тоже сильно отличаются.
Астеник — худощавый, быстрый, энергичный. Тип телосложения: узкоплечий, тонкокостный скелет. Не выраженная мускулатура. Медленный рост мышечной «массы». Продольное мышечное волокно, из-за чего даже при росте мышцы не выглядят объемно. Повышенная скорость обменных процессов. В организме эктоморфа-астеника все «сгорает» стремительно. Полнота ему обычно не грозит, особенно в молодости, но с возрастом и при нарушениях обмена веществ жировые отложения откладываются по «женскому типу» — на бедрах и ягодицах, отсюда название женской фигуры «груша».
Гиперстеник — чаще всего располневший, медлительный. Ширококостный скелет. Утолщенная подкожная жировая прослойка. Трудности в наборе рельефа, способен «толстеть на глазах», поскольку метаболизм — перегорание белков, жиров и углеводов — у него замедлен. Вдобавок энергетические потребности организма тоже невелики. Отсюда излишки жировой ткани, которая распределяется по «мужскому типу» — в области живота (тип «яблоко»).
Ну, а нормостеник — посередине: у него все среднее. Психика — устойчивая, реакции — оптимальные. Тип телосложения у мужчин: прирожденный культурист. Широкая грудная клетка, узкий таз. Сильная природная мускулатура. Мышечное волокно поперечное, поэтому мышцы быстро увеличиваются в объемах. Женщины – тоже атлетически сложены, легко набирают мышечную массу при активных физических нагрузках, при этом за счет широкой грудной клетки и широких бедер имеют относительно тонкую талию – «мужской идеал женской красоты»: 90-60-90…
В реальности жесткого разделения не существует. В основном характерны «промежуточные градации» с преобладанием признаков того или иного типа, т. е., ДИСПЛАСТИЧНЫЕ типы. Так что все не так уж просто, как кажется на первый взгляд, но доминирующие черты мы все же сможем отметить и определить свой тип телосложения.
Сколько же нам нужно энергии?
27, если обмен веществ быстрый (обычно у астеников),
25, если умеренный (для нормостеников),
22, если метаболизм замедленный (как у гиперстеников).
Помимо основного обмена энергия также расходуется на переваривание и усвоение пищи и вывод отходов (термогенез) и на физическую активность, поэтому к полученным после умножения числам нужно будет добавить 10% — если человек ведет малоподвижный образ жизни, 20% — если умеренный и 30% — если активный. Спортсменам требуется еще больше калорий, но это уже отдельная тема.
Пример расчета. Моя тощая масса, как показало одно из обследований на состав тела, составляет 43 кг. Мой тип – диспластичный, средний между нормостеником и гиперстеником, т.к. по замерам — ближе к первому, а по остальным признакам (метаболизм и распределение жира) — ближе к последнему. Обмен веществ у меня довольно сильно замедленный, значит, параметры подставляем в третью формулу: 43х22=946 ккал. На тот момент у меня была высокая физическая активность, значит, добавим еще 30%: 1075+30%=1230 ккал – это моя суточная норма для энергобаланса при интенсивным физических нагрузках.
Определить, сколько в нас жира, а сколько тощей массы можно лишь при специальном обследовании. Поэтому для простоты можем воспользоваться другой формулой: свой вес (общая масса тела) умножить на 24.
Пример расчета. Мой общий вес при том же обследовании составлял 53 кг. Подставляем в новую формулу: 53х24=1272ккал. Результаты, как вы видите, практически совпали. Вот столько, согласно расчетам, при этом весе, типе метаболизма и активности надо кушать, чтобы не набирать кг и не терять их.
Ученые разработали еще один метод определения необходимого суточного калоража, учитывающий не только массу тела, но также пол и возраст человека:
* для женщин 18-30 лет (0.0621 х масса тела в кг + 2.0357) х 240
* для женщин 31-60 лет (0.0342 х масса тела в кг + 3.5377) х 240
* для женщин старше 60 лет (0.0621 х масса тела в кг + 2.7545) х 240
* для мужчин 18-30 лет (0.0630 х масса тела в кг + 3.6534) х 240
* для мужчин 31-60 лет (0.0484 х масса тела в кг + 3.6534) х 240
* для мужчин старше 60 лет (0.491 х масса тела в кг + 2.4587) х 240.
Как мы уже догадываемся, это только ЧАСТЬ КАЛОРАЖА (на основной обмен). Далее это число следует умножить на коэффициент двигательной активности. (Вспомним формулу: Суточная потребность в калориях равна: основной обмен плюс физические нагрузки.
)Какой же это коэффициент?
1.1 — если физическая активность невысокая, 1.3 — если средняя,1.5 — если высокая интенсивность.
После определения суточной потребности в калориях диетологи обычно составляют определенный рацион для нормализации массы тела, в зависимости от того, похудеть нам надо или поправиться:
*для снижения веса следует уменьшить калораж на 500 или 1000 ккал (для умеренного или интенсивного снижения веса, соответственно),
* для прибавки веса следует добавить 500 или 1000 ккал.
Пример расчета:
В августе 2008 года я весила 106 кг.
Подставив свой вес в формулу (0.0342 х 106 + 3.5377) х 240, я получила калораж на основной обмен 1720 ккал.
У меня была средняя физическая нагрузка (плавание 3 раза в неделю), поэтому я умножила это число на коэффициент 1.3, получилось, что для энергобаланса (чтобы НЕ НАБИРАТЬ вес), мне нужно 2236 ккал. Я убавила 1000 ккал для интенсивного похудения — получилось 1236 ккал.
аже человеку, не сильно сведущему в диетологии, может показаться, что такой калораж противоречит всем известным «нормам», не правда ли? Поэтому я стала разбираться, почему же у меня при любых попытках увеличить калорийность своего рациона сверх 500 ккал, приблизив его к «положенным» цифрам, вес тут же ползет вверх, превышая максимальные нормальные показатели для моего роста, возраста и конституции. И почему при минимуме калорий у меня и голода нет, и вес стабилен, и обследования у врачей показывают, что со здоровьем все в порядке (даже биологический и метаболический возраст фиксируется на 16 лет меньше, чем хронологический), и энергии – хоть отбавляй? Что за парадокс?!
Оказалось, дело вот в чем. Энергозатраты на основной обмен могут значительно уменьшаться в зависимости от различных факторов (при этом, естественно, и потребности в пище также будут сокращаться):
1. С возрастом основной обмен веществ замедляется: в зрелые годы каждые десять лет этот показатель снижается в среднем на 2-3%.
2. Диета, голодание или резкое сокращение количества потребляемых калорий могут снизить величину основного обмена на 30%.
3. Уменьшение мышечной массы значительно сокращает потребности в калориях (на каждый кг мышц – примерно 100 ккал).
4. При уменьшении температуры тела на каждый градус интенсивность основного обмена падает примерно на 7%.
5. Есть еще также психологические причины замедления метаболизма и так далее, и тому подобное. Много факторов влияет на протекание основного обмена!
У меня с годами однозначно произошло снижение метаболизма, уж на 3% точно. Низкокалорийные рационы и воздержания от пищи тоже мне не были чужды, с детства, а особенно в текущем году, это еще минус 30% от необходимого мне количества калорий. Терморегуляция у меня также понижена, руки-ноги всегда холодные… Как минимум, еще на 7 % затраты меньше. Мышцы уменьшились, судя по обследованиям, на 1 кг, так как я перестала активно заниматься силовыми упражнениями в тренажерном зале, а это еще минус 100 ккал примерно. Набегает уже более 40%.
Вернемся к формуле вычисления затрат на основной обмен. Если взять формулу, учитывающую мою тощую массу тела, то на основной обмен при 42 кг (мой теперешний вес тела без жира) мне нужно 42х22=935 ккал. Минус 100 ккал из-за уменьшения мышечной массы и минус еще 40% (поскольку обмен веществ сильно замедлился) — это всего 494 ккал. Добавим затраты на физическую активность (уже не такую интенсивную, как в период похудения) – получается, что моя суточная норма 543 ккал. Все закономерно! Так что стоит ли удивляться, что мне достаточно совсем малости для поддержания работоспособности и стабильного НОРМАЛЬНОГО веса? И именно поэтому у меня при увеличении калоража энергия сразу складируется в запасы, и вес тут же РАСТЕТ и превышает мою максимальную норму!
Также следует учесть такой момент: помимо получения энергии из пищи человек питается еще и иным образом. Вот как об этом писали отечественные физиологи еще 1950-е годы: в желудке и кишечнике переваривается не только пища, поступающая извне, но и белки, выделяемые в полость пищеварительного тракта из внутренней среды организма. Эти эндогенные (дословно «рожденные внутри»), так сказать «родные», белки перевариваются пищеварительными ферментами наравне с экзогенными (дословно «рожденными снаружи»), поступающими с пищей белками. Получившаяся в результате переваривания смесь аминокислот далее всасывается в тонком кишечнике. Иными словами, с каждым приемом пищи мы одновременно «съедаем» чуть ли не такой же по объему «кусок» самих себя! Во всяком случае, по белкам соотношение экзогенных и эндогенных белков у человека получается примерно одинаковым, то есть 1:1. Для чего нашему организму все это нужно? Для медиков и физиологов ответ звучит вполне закономерно: для обогащения и выравнивания состава смеси всасываемых аминокислот, что значительно улучшает последующие усвоение и использование этих аминокислот внутри организма, вплоть до того что даже при полном исключении белка в пище организм все равно получит необходимые аминокислоты как бы из самого себя.
Аналогичная картина наблюдается у всех – как у обычных людей, так и у «малоедов»! Так что полагаю, при низкокалорийных рационах и на голодании как раз и происходит питание по замкнутому циклу: сами себя разрушаем и сами же потом из разрушенных «кирпичиков» себя собираем. .. Плюс поступление энергии из второстепенных альтернативных источников: от световых, тепловых и акустических волн… Вот и баланс налицо. Ну что ж, весьма похоже на что-то реальное…И нет здесь ничего настолько необычного, чтобы объявлять «голодальщиков» и «солнцеедов» какими-то исключительными уникумами или обманщиками и шарлатанами. Более того, многие так называемые «анорексики», которых считают больными, тоже зачастую — представители именно этого «клана»! Есть, конечно, и явные отклонения, когда вес действительно за гранью нормы, так что здесь надо смотреть на параметры. А как же определить, где грань разумного? Что подразумевается под словами нормальный вес?
Для ориентировочной оценки массы тела есть несколько способов. Один из них, который чаще всего использовался ранее, это ПОКАЗАТЕЛЬ БРОКА, согласно которому для МУЖЧИНЫ СРЕДНЕГО ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ (нормостеник) нормальная масса тела варьируется в зависимости от роста:
155-165 см — рост минус 100,
166-175 см — рост минус 105,
176 см и более — рост минус 110.
Для лиц с узкой грудной клеткой (астеники) полученные данные уменьшают на 5%, для лиц с широкой грудной клеткой (гиперстеники) увеличивают на 5%. Для женщин соответствующего роста и телосложения масса тела в норме должна быть примерно еще на 5% меньше, чем у мужчин того же типа.
Пример расчета.
Мой супруг имеет рост 187 см и узкий костяк. Средний показатель его «нормального веса» считается по формуле рост минус 110 (187-110=77 кг). С поправкой на астенический тип телосложения: 77-5%=73.2 кг. Примерно столько он и весит в настоящий момент, и этот вес очень стабилен долгие годы! (Счастливчик!)
Мой рост 165 см и довольно широкая грудная клетка, тип средний: нормостеник. Считаем среднюю формулу: рост минус 105 (165-100=65 кг). Это для мужчины моего роста и типа. Отнимаем 5% для женщин: 65-5%=61.8 кг. Это мой наиболее оптимальный вес! И в действительности, опытным путем я убедилась в том, что 69 кг — для меня многовато, а 53 (и тем более 49) – маловато. Именно поэтому, наверное, мне без труда удавалось поддерживать вес около 60-65 кг большую часть своей жизни, начиная со старших классов (и именно такой вес поддерживается в настоящее время, после очередной кардинальной коррекции веса после 4-го ребенка).
Мой обмен веществ от природы – довольно замедленный, а с возрастом и в результате регулярных ограничений в питании он замедлился еще сильнее — так, что для поддержания нормального веса мне теперь достаточно в день, скажем, 2-х стаканов настоя чайного гриба и 2-х стаканов 1%-го кефира, полученного с помощью тибетского молочного грибка.
Узнав об этом многие пугаются, что я «НИЧЕГО НЕ ЕМ»! Но мои напитки – это то же питание. Просто менее калорийное и более легко усвояемое, так как практически не содержит непереваримой клетчатки и потому менее энергозатратное: уходит несравнимо меньше энергии на вывод отходов метаболизма.
Вернемся к тому, что же подразумевают диетологи под поддержанием энергобаланса. Последнее время для определения границ нормы в отношении веса все чаще используется Индекс массы тела (ИМТ), который определяют путем деления общей массы тела (в кг) на рост (в м), возведенный в квадрат.
Пример расчета.
Мой рост 165 см. В метрах это 1.65. Возвести число в квадрат – значит, умножить это число на само себя. В моем случае получается 1.65х1.65=2.7. Мой вес на сегодняшний день 60 кг. Считаем: 60:2.7=22.2. Это норма, судя по таблице.
Таблица показателей ИМТ
(согласно данным Отделения болезней обмена веществ НИИ питания РАМН):
20.0-24.99 – нормальная масса тела.
25-29.00 – избыточная масса тела.
30-34.99 – ожирение I степени (легкое).
35-39.99 – ожирение I I степени (умеренное).
40 и более – ожирение I I I степени (тяжелое).
18.5-19.99 – недостаточная масса тела.
17.0-18.49 – белково-энергетическая недостаточность I степени (легкая).
16-16.90 – белково-энергетическая недостаточность I I степени (умеренная).
Менее 16.0 – белково-энергетическая недостаточность I I I степени (тяжелая).
Вы можете встретить и несколько иные градации, например, согласно Индексу Кетле масса тела считается сниженной, если соотношение вашего веса и квадрата роста меньше 19.1, идеальный вес – в переделах 19.1-25.8, пограничные значения 25.8-27.3, избыточный вес 27.3-32.3, ожирение – более 32.3.
Кстати, вот еще интересная формула (из учебника по морфологии):
Идеальный вес
Для женщин: 50 + 0.34 х (рост — 150) + (возраст — 21) / 4
Для мужчин: 50 + 0.75 х (рост-150) + (возраст — 20) / 5
Пример расчета
Мой рост все те же 165 см, возраст 46 лет. Подставляем в формулу:
50 + 0.34 х (165-150) + (46-21) /4 = 50+0.34х15+25/4 = 50+5.1+6.25 = 61.35 кг.
И снова те же 61 кг «с копейками»! Какое постоянство! Не удивительно, что на практике, как оказалось, это действительно отличный вес для меня. В более молодом возрасте идеальным весом для меня были меньшие цифры, например, согласно формуле, в 21 год 55.1 кг – это было супер! Я и весила тогда около 54 кг, хотя пыталась удерживать 50, но надолго меня не хватало (теперь понятно, почему!)… Именно по этой причине, когда я в 2010-м году худела до 56-53 кг, это смотрелось менее эстетично, чем в мои 18-20 лет: я казалась слишком изможденной. А вот 59-62 кг в тот же период – совсем другое дело!
Кстати, интересно посчитать «идеальный вес» по вышеприведенной формуле для меня в 18 лет. Тут нюанс в том, что, если возраст у женщин или мужчин меньше того числа, которое положено отнять во вторых скобках, чтоб результат разделить на 4 или 5, то знак с плюса изменится на минус, т.е. нужно будет не прибавлять, а отнимать! Итак, считаем:
50 + 0.34 х (165 — 150) + (18 — 21) / 4 = 50 + 5.1 + (-3) / 4 = 55.1 — 0.75 = 54.35.
Если вспомнить свою юность и молодость (после рождения 2-го ребенка), то именно вес около 54 кг мне тогда очень легко удавалось поддерживать, в отличие от 50 кг, к которым я так стремилась…
Итак, теперь мы с вами знаем границы оптимального веса для разных людей, можем определить свой тип телосложения, а также понимаем, как, изменяя калорийность рациона, снижать вес, набирать его или удерживать на одном уровне.
для мужчин, женщин и детей, отчего зависит и как рассчитать
В повседневной жизни каждая активность человека приводит к сгоранию определённого количества калорий. Энергия может расходоваться даже тогда, когда мы моем посуду, убираемся в квартире либо просто гуляем по скверу.
Каждый день организм должен получать норму килокалорий, чтобы все его системы могли функционировать правильно.
Нехватка этих единиц может привести к быстрой потери функциональности организма и его ослаблению, а когда мы употребляем слишком много еды, это ведёт к увеличению веса. Поэтому человек должен правильно формировать повседневный рацион — для каждого он будет вычисляться индивидуально.
Что такое калории
Калория — это единица энергии, при помощи которой человек живёт. Если этой энергии будет слишком много, то она отложится в качестве жировой массы. Любая физическая и умственная активность забирает определенное число калорий, поэтому рацион должен строиться исходя из образа жизни человека и учитывать:
- Есть ли физические нагрузки.
- Какой деятельностью занимается человек.
- Пол и возраст.
Пища обязана быть сбалансированной:
- 30% жиров.
- 50% углеводов.
- 20% белков.
Суточная норма
Суточный показатель калорий будет определяться, учитывая стиль жизни, возраст, а также уровень физической подготовки человека.
Например, активные люди или же маленькие дети тратят в разы большее число калорий, если сравнивать с людьми с пассивным уровнем жизни.
Если смотреть с точки зрения выработки энергии, то ценность пищи стоит измерять в килокалориях на 100 грамм продукции. Энергетический показатель любой продукции — это число содержания белков, углеводов, а также жира. От общего объёма компонентов, которые употреблены в пищу, будет зависеть активность человека, внешний вид, его работоспособность, а также здоровье целиком.
Лишние калории превращаются в жировые прослойки на теле, а недостаточные — извлекаются из организма.
Для женщин
Женский организм требует намного меньшее число килокалорий, чем мужской. Но природа распорядилась так, что женщины способны набирать лишний вес значительно быстрее. Это прежде всего происходит из-за функции защиты в организме, которая нужна для процессов оплодотворения и продолжения рода. Но при этом любая женщина стремится выглядеть красиво и иметь хорошую фигуру. В этом случае, чтобы сохранить нормальный показатель веса, женщина должна обратить особое внимание на возраст, образ жизни (показатель повседневной активности), а также индивидуальные особенности организма.
Число допустимых калорий будет напрямую зависеть от уровня физической активности человека. Прекрасный пол во время малоподвижного режима должен соблюдать особый ежедневный рацион питания:
- От 18 до 25 лет — около 2000 калорий.
- От 26 до 50 лет — 1800 калорий.
- После 50 лет — максимум 1600 калорий.
При среднеактивном образе жизни стоит придерживаться следующих норм:
- От 18 до 25 лет — около 2200 килокалорий в сутки.
- От 26 до 50 лет — 2000 калорий.
- После 50 лет — до 1800 килокалорий в сутки.
Во время высокой активности рацион следующий:
- От 18 до 30 лет — около 2400 ккал.
- От 31 года до 60 лет — 2200 ккал.
- После 60 лет — около 2000 ккал в день.
При похудении
Если девушка хочет за короткий промежуток времени снизить вес, то ей следует уменьшить потребление пищи на определённое количество калорий. Есть популярное убеждение, что для похудения женщины должны сократить повседневный рацион на 1200 ккал, особенно в том случае, если они привыкли вести пассивный образ жизни.
Но при этом резкое уменьшение калорийности может привести к сильным нарушениям в организме: сбоям в менструальном цикле, проблемам, связанным с сердечно-сосудистой деятельностью, а также возможно общее ухудшение организма и иммунитета. Число калорий нужно уменьшать постепенно, исключая продукты, которые имеют высокую энергетическую ценность. Эти меры позволят похудеть без особых осложнений и побочных эффектов для организма.
Во время беременности
Женщинам, которые находятся в положении, следует помнить, что им худеть во время вынашивания ребёнка категорически запрещено. Суточный рацион беременной должен зависеть от срока беременности. С его возрастанием нужно увеличить количество калорий от 2500 до 3200 в сутки.
Очень важно питаться правильно на протяжении всей беременности, а также после рождения малыша.
Рацион женщины, которая кормит ребёнка, должен включать не меньше 3500 килокалорий в день.
Грудное молоко содержит в себе почти 87% воды. По этой причине во время грудного вскармливания стоит употреблять много воды — не меньше двух литров в день.
После рождения ребёнка, в течение шести недель можно бороться с набранным весом. В это время молодая мама должна отдыхать, радоваться рождению малыша и делать всё, чтобы с грудным молоком он мог получить необходимые для роста и развития вещества. На жесткую диету для восстановления фигуры стоит садиться лишь после отлучения ребёнка от груди.
Для мужчин
Число калорий в день очень важно для мужчины, который хочет быть стройным, здоровым и сильным.
Процесс метаболизма у мужчин происходит намного быстрее, а значит, и рацион отличается от женского.
Сильный пол должен потреблять внушительное количество белка, который положительно влияет на набор мышечной массы, ведь белок — это своеобразный кирпич для создания мышц. Лишний жир у мужчин в большинстве случаев откладывается на животе, а не на бёдрах, как это происходит с девушками.
Мужчинам похудеть намного проще, чем представительницам женского пола. Им стоит лишь увеличить уровень физических нагрузок и уменьшить количество мучных изделий и сахара в рационе и через пару недель уже можно увидеть эффект. Но многие мужчины при этом не переносят диет.
Если основной целью мужчины является поддержание физической формы, но при этом он ведёт пассивный образ жизни, ему стоит ориентироваться на следующую дозировку калорий в сутки:
- От 18 до 30 лет — около 2400 ккал.
- От 31 до 50 лет — 2000 ккал.
- Старше 50 лет — от 2200 до 2400 ккал.
Если мужчина ведёт образ жизни средней интенсивности:
- От 18 до 30 лет — от 2600 до 2800 ккал.
- От 31 года до 50 лет — от 2400 до 2600 ккал.
- После 50 лет — 2200−2400 ккал.
Если мужчина ведёт высокоактивный образ жизни:
- От 18 до 30 лет — 3000 ккал.
- От 31 до 50 лет — 2800−3000 ккал.
- Старше 50 лет — от 2400 до 2800 ккал.
Если соблюдать вышеуказанные нормативы, мужчина будет обладать крепким здоровьем, останется стройным, активным.
Рацион подростков и детей
Суточный рацион будет зависеть от возраста ребёнка. Норма калорийности продуктов питания должна увеличиваться каждые полгода. Это очень важно для того, чтобы растущий организм мог качественно развиться.
- Совсем маленький ребёнок — около 1200 ккал.
- От двух до трёх лет — 1400 ккал.
- От 3 до 6 лет — 1800−2000 ккал.
- От 6 до 10 лет — 2000−2400 ккал.
- 10−13 лет — не больше 2900 ккал.
Главным в рационе питания считается число употребляемых калорий. Кондитерская (мучная) продукция, а также напитки, содержащие сахар, не содержат полезных веществ — такую пищу стоит ограничивать, так как она может нанести существенный вред организму. Ключевыми продуктами можно считать фрукты, молочную продукцию, разные виды овощей, качественное мясо и морепродукты.
Интенсивную жизнь стоит корректировать правильным рационом питания. Во время высокой подвижности малышу стоит съедать большее количество пищи.
Когда ребёнку исполняется 13 лет, то число калорий, которые нужны для нормальной работы организма, должно быть составлено индивидуально под ребёнка.
Употребление пищи в таком возрасте стоит очень тщательно подбирать и балансировать. В первую очередь достаточное количество калорий важно из-за того, что в это время происходит созревание организма. Также от особенностей рациона подростка будет зависеть его иммунитет. Стоит ограждать ребёнка от вредной продукции и перекусов на бегу — такой рацион способен привести к развитию гастрита и других опасных заболеваний.
Весомым фактором для составления рациона ребёнка станет физическая активность. Если подросток состоит в спортивных кружках, необходимая суточная доза калорий будет варьироваться от 2200 до 2500 в сутки для мальчиков и 1800−2200 — для девочек. Если образ жизни подростка малоактивен, то в день нужно не более 2000 калорий.
Ошибки при похудении
Большинство тех, кто решил привести себя в порядок, всё время проводят подсчёты калорийности и сокращают ее до критической отметки от 700 до 1000 калорий в сутки.
Такой расчёт будет в корне неправильным по причине дефицита энергии в организме. Организм начинает испытывать сильный шок, который может привести к тому, что метаболический процесс начнет замедляться, мышечная масса — расходоваться в качестве топлива на процесс жизнедеятельности, а общее самочувствие человека начнёт ухудшаться.
Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку? – «Еда»
Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку? – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Безглютеновая диета
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Безлактозная диета
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
Разбираемся на самых очевидных примерах
С утилитарной точки зрения, еда — это источник энергии и строительных материалов для организма. Продукты питания состоят из различных компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов. Соотношение белков, жиров и углеводов определяет калорийность пищи. Белки — наименее калорийные из всей компании БЖУ. Это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединенных в цепочку пептидной связью. Одна из главный ролей белка в организме человека — участвовать в строительстве новых клеток. Часть аминокислот, необходимых человеку, не может синтезироваться организмом и должна поступать извне — с белками.
Жиры — соединения, необходимы для выделения энергии и строительства соединительных тканей. Путем наращивания количества жировых клеток организм накапливает энергию. Углеводы — главный источник энергии.
Так называемый баланс БЖУ — путь к здоровому и красивому телу начиная с юных лет. Мы обратились к действующим в Российской Федерации нормативам и изучили, насколько любимая детьми еда всех возрастов им соответствует.
Нормы таковы.
Энергия. Дети от 3 до 7 лет должны получать 1800 ккал в день, дети от 7 до 11 лет — 2100 ккал в день, мальчики от 11 до 14 лет — 2500 ккал в день, девочки — 2300 ккал в день.
Белки. Дети от 3 до 7 лет должны получать 54 г в день, от 7 до 11 — 63 г в день, от 11 до 14 лет — 75 г (мальчики) и 69 г (девочки) в день.
Жиры. Дети от 3 до 7 лет должны получать 60 г в день, от 7 до 11 лет — 70 г в день, от 11 до 14 лет — 83 г (мальчики) и 77 г (девочки) в день.
Углеводы. Дети от 3 до 7 лет должны получать 261 г в день, от 7 до 11 лет — 305 г в день, от 11 до 14 лет — 363 г (мальчики) и 334 г (девочки) в день.
Есть еще много различных деталей, которые еще как влияют на полноценность питания (например, 60-70 процентов белков должны быть — но нормативам — животного происхождения, жиры должны давать не более 30 процентов энергии и так далее). Плюс — нормы потребления зависят от массы, конституции и особенностей метаболизма каждого конкретного ребенка. Но мы произведем самые приблизительные расчеты, потому что основной вред, который приносит чрезмерное потребление выбранных нами продуктов, обусловлен их питательной несбалансированностью.
Итак.
Поделиться:
Нашли ошибку?—————————
Другие материалы из Номера
—————————
похожие идеи
Рассмотрим на примере хрустящего картофеля с девочкой в кружочке на пачке, который раньше делался в Москве, а теперь в Кемерово.
В большой пачке 160 грамм таких чипсов. В этих 160 граммах содержится 816 ккал, а также 9,6 грамм белков, 51,2 грамма жиров и 80 грамм углеводов. Еще в чипсах содержится соль, но ее количество на пачке не указано, хотя это тоже очень ценная с точки зрения здоровья ребенка информация.
Если ребенок в возрасте от 3 до 7 лет съест пачку такой картошки, то он удовлетворит свою потребность в энергии на 45,3%, белков — на 17,7%, жиров — на 85,3%, а углеводов — на 30,7%. То есть если он съест еще одну такую пачку, он получит практически всю необходимую ему на день энергию, но не удовлетворит потребности в белках (особенно) и углеводах, зато превысит норму по жирам больше чем в полтора раза. А если съест только одну — то ему точно больше нельзя ничего очень жирного. Так что если и позволять ребенку в этом возрасте есть чипсы, то в минимальном количестве.
С ребенком в возрасте от 7 до 11 лет расчеты такие: суточная потребность в калориях будет удовлетворена на 38,9%, в белках — на 15,2%, в жирах — на 73,1%, а в углеводах — на 26,2%. Опять-таки: второй пачки позволить нельзя из-за жиров, но и после первой нужно что-то богатое белками и углеводами.
Подростки в возрасте от 11 до 14 лет получат 32-35% необходимой энергии, 13-14% белков, 62-66% жиров и 22-24%. Вторая пачка снова определенно не рекомендуется, а треть необходимой энергии уже получена.
Чизбургер
Мы взяли самый очевидный вариант: чизбургер из «Макдоналдса». В нем содержится 302 ккал, 12 г жиров, 30 г углеводов и 16 г белков.
Если чизбургером накормить ребенка в возрасте от 3 до 7 лет, то его суточная потребность в килокалориях будет покрыта на 16,7%. Жиров ему достанется 20%, белков — 29,6%, а углеводов — 11,4%. Три таких чизбургера — и практически дневная белковая норма и больше половины необходимых жиров. Только после них можно будет позволить ему разве что овощной салат.
У ребенка в возрасте от 7 до 11 лет потребность в калориях будет удовлетворена на 14,3% от суточной нормы, в жирах — на 17,1%, в белках — на 25,3%, а в углеводах — на 9,8%. Подростки получат 12-13% нужной энергии, 14-15% жиров, 8-9% углеводов и 21-23% белков. Вроде ничего страшного, но не забывайте о том, что чизбургером в «Макдоналдсе» дело в не ограничивается, есть еще газировка, а это ударная доза сахара (см. ниже). И кроме того, чизбургер маленький, можно даже сказать, худой, а чаще берут более внушительные вещи вроде «Биг-Мака», там все гораздо серьезнее: 503 ккал, 25 г жиров, 42 г углеводов и 26 г белков.
«Макдоналдс», кстати, указывает на своем сайте не только все эти цифры, но также содержание клетчатки, сахара и соли. Так же поступают и другие крупные сети. Пользуйтесь этим, это правда очень полезная информация.
Пломбир
Мы взяли для примера пломбир «48 копеек». В одном стаканчике содержится 170 ккал, 2,4 г белков, 9,5 г жиров и 18 г углеводов.
Дети в возрасте от 3 до 7 лет после порции одного мороженого получают 9,6% от суточной нормы килокалорий, 5% белков, 15,7% жиров и 7,4% углеводов. 6 мороженых — и практически удовлетворена потребность в жирах, но недостаточно энергии. Впрочем, два стаканчика, если ребенку очень хочется, позволить редко, но можно.
Ребенок в возрасте от 7 до 11 лет получит 8,2% ккал, 4,3% белков, 13,4% жиров и 6,3% углеводов. Ему даже три можно позволить — но опять же не каждый день.
Подростки получат 7-7,5% энергии, 3,5-4% белков, 11-12% жиров и 5-6% углеводов. То есть можно, конечно, съесть и девять мороженых зараз, но тогда будет нехватка белков и углеводов и при этом все равно будет хотеться есть.
Шоколад Kinder Сhocolate
Маленькая упаковкашоколада \tKinder Сhocolate содержит 4 порционных батончика (всего 50 г),в них в целом содержится 284 ккал, 4,35 г белков, 26,75г углеводов и 17,5 г жиров.
Дляребенка в возрасте от 3 до 7 лет — это 15\t% от суточной нормы калорий, 8% белков, 10,2% углеводов и 30 % жиров. Если на завтрак была каша на молоке или жирный творог — то после шоколадок до вечерапридется сосредоточиться на постной еде — нежирном мясе (чтобы добрать белковуюнорму), овощах и крупах (она дадут углеводы). Допустимый при необходимости перекус, если в дневномрационе не планируются никакие десерты, но не на ежедневной основе.
Ребенку ввозрасте от 7 до 11 лет упаковка шоколада даст 13,5\t% нужной энергии, 7% \tнужного ему белка, 8,7% углеводов и 25% жиров. Легенда о том, что\tKinder Chocolate — это своего рода обманный способ напоить детей молоком, подав его в видешоколада немного не выдерживает критики: по факту в начинке наравне с молочным содержится растительный жир. Но с точки зрения БЖУ — это вполнедопустимый перекус, правда с перекосом по жирам.
Для подростков в возрасте11-14 лет \tKinder Chocolate — это 11-12,5% энергии, 5,8-6,3% белка, 7-8% углеводов и 21-22% жиров. Вполне питательная и относительно безопасная вещь при разумном подходе. Главное, следить за жирностью того, что дети будут есть дома: чем большешоколада в рационе, тем более постной должна быть другая пища в этот день.
«Сникерс»
Стандартный батончиквесом 50,5 г содержит 249 ккал, 3,8 г белка, 32,4 г углеводов (их них 26г сахара), 12,7 г жиров.
Для ребенка 3-7 лет один«Сникерс» — это 13,8\t% от суточной нормы калорий, 7% белков, 12,4% углеводов и 7,6% жиров. Пропорции неплохие, потому что составивсвой рацион только из «Сникерсов» ребенок получит лишь незначительный недоборбелков и жиров или же легкий перебор углеводов. Но главная опасность кроется всахаре. В одном батончике содержится 26 г сахара, значит, в десяти батончиках — больше четверти килограмма! По мнению представителей отечественной системыздравоохранения, количество сахарозы не должно превышать 10\t% от калорийности детского суточного рациона. Считаем. Один «Сникерс» это 99 «сахарных» килокалорий,значит два батончика — это уже больше 10\t% от положенных детям этого возраста 1800 ккал вдень. Даже один батончик в день — это повод задуматься над составом остальныхпродуктов в меню.
Ребенок 7-11 лет, съев«Сникерс», получит 11,8\t% необходимых калорий, 6% белка, 10,6% углеводов и 8,9 % жиров. Полный провал по белкам, впрочем, когдастоит задача «сникерснуть», то есть быстро восполнить запас энергии, они и ненужны. Неплохо, если ребенок занимается спортом или у него важная контрольная,но не забывайте следить за количеством потребляемого сахара.
Мальчик-подросток 11-14лет может, допустим, съесть 10 «Сникерсов» в день — в одном содержится 9,9\t% необходимых калорий. Девочке можноне больше 9 штук: один «Сникерс» это 10\t,8% нужной энергии. С жирами и углеводами тоже все будет в пределах нормы — в одном батончике примерно по 10% необходимого. Но при этом оба получат недобор по белкам: один батончик — это порядка 5% от суточной нормы, а 10 батончиков удовлетворят потребность только наполовину. В общем, если учесть остальной рацион, это тоже скорее экстренная энергетическая помощь, чем часть постоянного образа жизни.
Кока-кола
500 мл кока-колы содержат210 килокалорий, никаких жиров и белков, зато 53 г углеводов, из них все — сахар.
Кока-кола (впрочем, как и пепси-кола и другие газировки) — это в прямом смысле чистой воды сахар. Выпить бутылку — это употребить 2 столовых ложки сахара с горкой. Поэтому рассматривать ее с точкизрения баланса БЖУ бессмысленно. А если посмотреть с точки зрениядопустимого количества сахара, дела обстоят довольно тревожно.
Одна полулитровая бутылка кока-колы — это 20% углеводов, необходимых ребенку 3-7 лет, 17% — необходимых детям 7-11 лет и 15-16% — подросткам. Если вспомнить то, что,согласно российским нормам, сахар не должен давать больше 10\t%\tот дневной нормы килокалорий, то 500 мл колы без зазрения совести можно выпивать только детямв возрасте 11-14 лет, и у них еще останется небольшой зазор по сахару: можно будет, например, съесть фрукт. Остальное — белки и жиры, творог, мясо и рыба. Для детей в возрасте до 11 лет пол-литра колы — это суточная норма сахара. А для детей возрасте3-7 лет пол-литра колы — уже перебор, максимально допустимое количество — 400 мл газировки.
Сумма
Теперь давайте представим, что ребенок употребит за день все эти продукты. Их калорийность в сумме — 2031 ккал, белков в них — 36,15 г, жиров — 102,9 г, а углеводов — 320,15 г.
Для ребенка 3-7 лет это 12% излишних калорий, 66% необходимых белков, жиров — на 70% больше нормы, а углеводов — на 22%. (И не забывайте о норме сахара, которая превышена уже одной кока-колой.)
Для ребенка 7-11 лет это практически суточная норма калорий, 57% необходимых белков, 47% лишних жиров и суточная норма углеводов.
А для подростков — 81-88% энергии, половина нормы белков, 23-33% превышения нормы жиров и чуть меньше суточной нормы углеводов.
Чистая арифметика.
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/vopros/skolko-vrednoy-edy-mozhno-sest-v-den-rebenku»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Сколько вредной еды можно съесть в день ребенку?»,»description»:»Разбираемся на самых очевидных примерах»}Сколько калорий в день потреблять, чтобы быстро похудеть
Каждая женщина мечтает сбросить лишние килограммы к летнему сезону, убрать живот и бока. Многие для этого готовы испробовать на себе очередные «результативные» диеты. А на самом деле гораздо результативнее полноценное питание с учетом суточной нормы калорий. Это помогает не только снизить вес, но и удерживать результат.
Что значит суточная норма калорий? Это энергия, необходимая для поддержания организма в здоровом состоянии. Исчисляется в килокалориях. Норму калорий рассчитывают по таблицам самостоятельно или с нутрициологом. Она зависит от возраста, роста, веса, от физического состояния и нагрузок. Показатели нормы для мужчин и женщин разные. В этой статье разбирается вопрос, как быстро похудеть женщине.
Определить свою суточную норму калорий
Для женщин от 25 до 50 лет она составляет в среднем 2000 ккал. В период похудения количество потребляемых калорий следует уменьшить на 500 ккал, т.е. ваша суточная норма будет составлять примерно 1500 ккал.
Высчитывать калорийность потребляемых продуктов
Это легко сделать, закачав одно из приложений по подсчету калорий. На первых порах приемы пищи превратятся в бесконечный расчет. Не пугайтесь, очень скоро вы научитесь на глаз оценивать калорийность блюда. А главное – появится привычка отказываться от высококалорийных блюд.
Не забывать о физических нагрузках
Избыточные калории откладывается в жир. Но их можно израсходовать во время физических нагрузок. Если вы совмещаете правильное питание с занятиями спортом, вы на верном пути. Сочетайте занятия, сжигающие калории, с упражнениями на укрепление мышц.
Что важно знать, кроме подсчета калорий
Чтобы похудеть без угрозы для здоровья, нужны не диеты, а правильно организованное питание. При составлении меню придерживайтесь некоторых правил:
- Увеличьте в рационе процент белковой пищи – белки дольше перевариваются и на их расщепление тратится энергия.
- Исключите из рациона сладкие напитки, мороженое, бисквиты, йогурты – не случайно их называют быстрыми калориями.
- Пейте больше жидкости – вода стимулирует обмен веществ и помогает в сжигании жира.
- Исключите из рациона мучное и сладкое – для фигуры углеводы опаснее жиров.
- Ешьте меньше и чаще, а не наоборот. Старайтесь не делать даже легких перекусов перед сном.
Материалы взяты с сайта Аньюз по теме «Как быстро похудеть женщине». По этому тегу в ленте новостного агрегатора Anews собраны публикации медицинских, спортивных, информационно-развлекательных популярных изданий. Весь материал в одном месте – это удобно. Если вас убедила статья, переходите на сайт, расширяйте знания по теме, находите таблицы расчета суточной нормы калорий и расхода энергии на тренировке. Если вас по-прежнему интересуют диеты, ищите их по соответствующему тегу.
На правах рекламы. Необходима предварительная консультация специлаиста
Самое актуальное в рубрике: Интересно
Больше интересного в жанре: Новости
Расчет калорий на день. Сколько нужно сжечь калорий в день, чтобы похудеть
Источником энергии для человека является еда. С едой в наш организм поступают питательные вещества – белки, жиры и углеводы, которые при расщеплении образуют энергию. За единицу измерения энергии было принято количество энергии, необходимой для того, чтобы нагреть 1 г воды на 1 градус – 1 калория.
Основным источником энергии в пище являются углеводы – их организму переработать проще всего. При расщеплении 1 г углеводов высвобождается около 4 ккал. Столько же энергии дают белки при расщеплении их на аминокислоты, но их перерабатывать организму намного сложнее. Самые энергоемкие, но и самые сложные для переработки – жиры, при расщеплении 1 г жира организм получает 9 ккал, но и затрачивает немало, вот только организм тратит жиры неохотно, предпочитая запасать их в подкожной жировой клетчатке.
Сколько калорий нужно в день, зависит от того, сколько организм тратит энергии . Организм наш расходует энергию постоянно – с каждым ударом сердца, с каждым вдохом мы тратим калории. Чтобы возместить затраты организма на жизнедеятельность, на переваривание пищи, на активность мышц и мозга, нам нужно ежедневно потреблять столько же калорий, сколько организм потратил. Это и есть суточная норма калорий, которая необходима нам для поддержания нашей активности, обеспечения всех жизненно важных процессов в организме и поддержания нашего веса.
Сколько калорий нужно в день человеку, зависит от многих факторов, на эту величину влияет пол человека, его возраст, состояние здоровья, вес, уровень физической активности, скорость метаболизма человека, даже временя года – зимой наш обмен веществ быстрее, чем летом, и потребление калорий в сутки зимой у нас выше.
Если мы хотим сбросить несколько килограммов, мы снижаем уровень потребления калорий в сутки , если же мы хотим нарастить массу, то мы превышаем суточную норму калорий.
По рекомендациям ВОЗ, колебания от нормы калорий в день не должны превышать 20% — только тогда мы сможем изменять свой вес, не причиняя вреда здоровью. Превышение этого порога чревато тем, что организм наш не сможет сориентироваться в столь значительных для него изменениях, для него возникнет стресс, в нем нарушатся обменные процессы, что скажется на нашем здоровье, психике и внешности.
Сколько калорий нужно в день человеку
Дети похожи на маленькие моторчики – они вечно в движении, их энергопотребление выше, чем у взрослого человека, в 3-4 раза. Чем старше мы становимся, тем медленнее становится наш обмен веществ, тем меньше наша норма потребления калорий в сутки . Люди пожилого возраста расходуют на 30-40% меньше энергии, чем человек 30-35 лет.
Норма калорий в день для мужчины выше, чем для женщины. Энергозатраты спортсменов превышают энергозатраты людей, не занимающихся спортом. Беременным и кормящим женщинам нужно больше калорий, чем обычным женщинам. Сколько калорий нужно в день человеку, зависит от его образа жизни, от его режима, от конкретных жизненных обстоятельств. Конечно, при расчете калорий на день все эти обстоятельства учесть невозможно, но имеются формулы, которые дают средние значения суточной потребности в калориях в зависимости от возраста, пола, веса, роста и степени физической активности, и позволяют более-менее точно ответить на вопрос, сколько калорий нужно в день человеку.
Расчет калорий на день для мужчин и женщин
Одной из формул, позволяющих рассчитать, сколько калорий нужно в день человеку, является формула Маффина-Джеора . Расчет калорий на день по ней осуществляется в 2 этапа: сначала вычисляется значение калорий для основного обмена, а затем в зависимости от степени физической активности человека высчитывается суточная норма калорий.
Основной обмен вычисляется по формуле:
- для женщин: 9,99 х вес (в кг) + 6,25 х рост (в см) — 4,92 х возраст – 161;
- для мужчин: 9,99 х вес (в кг) + 6,25 х рост (в см) — 4,92 х возраст + 5.
Для того чтобы вычислить норму потребления калорий в сутки, получившееся значение нужно умножить на коэффициент физической активности человека:
- сидячий образ жизни и отсутствие дополнительной физической активности — 1,2;
- небольшая физическая активность (спортивные нагрузки 1-3 раза в неделю) — 1,375;
- средняя степень физической активности (занятия спортом 3-5 дней в неделю) — 1,55;
- высокая физическая активность (спортивные нагрузки каждый день) — 1,725;
- очень высокая физическая активность (интенсивные тренировки каждый день, тяжелая физическая работа или две тренировки в день, спортивные соревнования) -1,9.
Рассчитанная таким образом суточная норма калорий показывает, сколько нужно человеку потреблять калорий для сохранения того веса, который у него есть на данный момент. Если перед человеком стоит задача набрать вес, то он должен превысить эту норму на 20%. Для похудения нужно создать 20% дефицит калорий в сутки.
Последствия дефицита потребления калорий в сутки
Большинство диет пренебрегают рекомендациями ВОЗ по 20% дефициту калорий в суточном рационе для безопасного похудения – в погоне за быстрым результатом многие диеты ограничивают потребление калорий в 1,5-2 раза и даже более. Однако нельзя забывать о том, сколько калорий нужно в день человеку для нормальной жизнедеятельности – если организм не получает этого количества калорий, в нем начинают происходить негативные изменения, которые отражаются на здоровье человека.
При сильном уменьшении потребления калорий в сутки организму перестает хватать энергии для обеспечения всех происходящих в нем процессов . Получать энергию из жиров ему непривычно и очень сложно, для него проще снизить скорость обмена веществ, а недостаток углеводов в рационе компенсировать за счет потребления в качестве энергоресурсов собственных мышц – тем более что современный человек использует свои мышцы мало, и организм считает, что они ему просто не нужны. Снижение расхода энергии происходит за счет общего замедления всех обменных процессов и экономии на некоторых, которые кажутся организму неважными. Это, например, выработка гормонов роста, гормонов, повышающих настроение, обеспечение умственной и физической активности, питание волос и ногтей, а также кожи и некоторых органов (например, глаз), поддержание сексуальной энергии. Все это приводит к ухудшению обмена веществ в целом. Нарушается пищеварение, питание органов и тканей, а белки, используемые для получения энергии, при распаде образуют токсичные вещества (например, ацетон), которые отравляют организм. Тогда же, когда вы прекращаете диету и возвращаетесь к обычному рациону, организм ваш не перестраивает обмен веществ на прежний лад – метаболизм нарушен, усвоение продуктов происходит хуже, поэтому вам нужно больше еды, чтобы получить все нужные питательные вещества, и вы едите больше (а контролировать, сколько калорий нужно в день, вы перестали) . В то же время обмен веществ ваш снижен, а организм, обнаружив излишки пищи, стремится запасти их в жир на случай продолжения или повторения голодовки. Это приводит к повторному набору массы, в результате вы можете набрать даже больше, чем сбросили.
Прежде чем выяснить, сколько калорий нужно употреблять в течение дня, необходимо определить, как много вы их в действительности получаете. Воспользуйтесь специализированными таблицами калоража и высчитайте количество «съедаемых» калорий. Как правило, при подсчете суточного значения калоража у большинства склонных к полноте людей выходят значения от 2,5 до 3-4 тысяч за одни сутки, а иногда даже больше.
Сколько употреблять калорий: немного математики
Ваши энергозатраты будут являться суммой следующих составляющих:
- основной обмен;
- затраты энергии на работе;
- затраты энергии на досуге;
- энергия на усвоение пищи.
Основной обмен. В данном случае будет учитываться то количество энергии, которое используется для поддержания деятельности организма в состоянии покоя. Она расходуется, например, в утренние часы, когда вы еще находитесь в кровати, при комфортной температуре окружающей среды. Мужчина при этом тратит одну килокалорию в час на каждый килограмм своего тела, а женщина за то же время расходует 0,9 ккал.
Так, например, для женщины, чей вес составляет 90 кг, суточный основной обмен рассчитывается: 0,9 ккал x 90 кг x 24 ч. В итоге получается 1944 ккал. Обратите внимание: столько энергии будет тратить по основному обмену та женщина, которая не желает худеть. Все те, кто сбрасывает лишний вес, должны рассчитывать данный параметр по желаемой массе тела. Например, вашим идеальным весом выбран показатель в 65 кг. Тогда ваш основной обмен не должен превышать 1404 ккал.
Затраты энергии во время работы. Если ваша трудовая деятельность проходит на одном месте, т.е. является сидячей, – ваши энергозатраты составят 26% от показателей по основному обмену. Для женщины, которая планирует весить 65 кг и при этом тратит 1404 ккал за один час в состоянии покоя, при сидячей работе за то же самое время она израсходует 365 ккал. Кстати, к настоящему времени уже определены величины энергозатрат в продолжение 8-часового рабочего дня по разным типам специальностей.
Вот сколько калорий нужно употреблять в зависимости от рода деятельности:
- при выполнении несложной физической работы для профессий с механизированным типом труда требуется примерно 1000 ккал для покрытия энергозатрат. Именно столько расходуют кассиры, программисты, лаборанты и т.д.;
- при выполнении умеренно тяжелой работы необходимо 1500 ккал. Сюда относятся водители автотранспорта, рабочие-станочники и т.д.;
- тяжелая в физическом отношении работа забирает 2000-2500 ккал, а иногда даже больше. Столько за рабочее время тратят спортсмены, землекопы, шахтеры и т.д.
Энергозатраты во время отдыха. Включают в себя расходы энергии при выполнении домашней работы, занятиях спортом и отдыхе. Разумеется, все показатели будут зависеть от вида деятельности.
Вот сколько килокалорий затрачивает человек с массой тела 60 кг за один час отдыха:
- сон – 50;
- отдых в положении лежа – 65;
- чтение вслух – 90;
- уборка, мытье посуды, стирка и прочая домашняя работа – 120-240;
- обычная ходьба – 190;
- ходьба быстрым шагом – 300;
- бег трусцой – 360;
- бег на лыжах – 420;
- плавание – 180-400;
- гребля – 150-360;
- катание на коньках – 180-600;
- прогулка на велосипеде – 210-440.
Энергия на усвоение пищи. Заключительной составляющей суммарных энергетических затрат становится пищевой обмен. В целях потребления и последующей утилизации пищи организм человека расходует определенное количество энергии. Как показано в исследованиях, наиболее сложно усваивается пища с высоким содержанием белков. Утилизация жиров и углеводов требует в 10 раз меньше энергоресурсов по сравнению с белками. В случае наиболее приемлемого для организма смешанного питания интенсивность обмена будет равняться 6,5% от основного обмена. Иными словами, в усредненном виде будет затрачено 91 ккал.
Сколько калорий употреблять в день? Если исходить из факта, что ваш желаемый вес будет находиться в диапазоне 60-65 кг, а пока что вы весите 90 кг, то питаться придется по особому графику. При 8-часовой работе и 16-часовом свободном времени можно вычислить тот самый заветный калораж.
Сколько калорий тратится за день
В итоге мы получаем следующие результаты:
- 8-часовой сон забирает 400 ккал;
- 3-х часовой лежачий отдых – 195 ккал;
- 2 часа неторопливой ходьбы – 380 ккал. Сюда входит дорога на работу и домой, посещение магазинов и т.д.;
- 3 домашней работы – 360 ккал;
Суммарные затраты на отдых составят 1335 ккал.
На все виды деятельности на протяжении суток будет, таким образом, израсходовано 3195 ккал. (расчет для женщины весом 65 кг).
Сколько употреблять калорий, чтобы похудеть
Таким образом, понадобится приблизительно 3195 ккал в день. В том случае, если вы весите 65 кг, то масса тела будет оставаться стабильной. Однако при похудении до данного значения вам придется пересмотреть рацион и буквально распланировать все до мелочей.
Сколько употреблять калорий, чтобы не набрать вес
Известный фитнес-тренер Лев Гончаров при ответе на вопрос о возможном способе дневного питания без риска набрать лишний вес дал определенный совет по вычислению количества потребляемых калорий.
Данный показатель рассчитывается по крайне простой формуле. Текущий вес нужно умножить на 28.
Например, при массе тела 68 кг употребление 1904 калорий за один день поможет сохранить указанный параметр. Похудения или набора веса в данном случае происходить не будет. Формула отлично подходит для тех людей, которые вообще не занимаются спортом.
Хотите похудеть до желанного веса? Тогда стоит умножить свой идеальный вес на 28.
Если в ваших мечтаниях присутствует цифра 65 кг, то просто потребляйте максимум 1820 калорий в день.
Бритни Спирс, к примеру, худеет и сокращает количество калорий до 1200 за сутки. Так она имеет все шансы похудеть до 42-43 кг, что в данном случае не является правильным.
Сколько употреблять калорий, не исключая из меню «вкусности»
Довольно приятно, что 10% вашего дневного рациона могут состоять из разнообразных сладостей и просто вкусных продуктов. Диетологи даже рекомендуют подобное соотношение, чтобы жизнь сидящих на диете, не казалась совершенно беспросветной.
Например, если вы хотите сбросить ваш вес до 65 кг, то, понятно, вы можете принимать за одни сутки примерно 1800 калорий. Стало быть, 180 калорий вы можете получать из любимых продуктов. Столько калорий содержат 3 печеньки марки «Юбилейное». Можно полностью не отказываться и от шоколада. При этом допускается употребление одного-двух маленьких кусочков продукта в течение дня.
З дравствуй, дорогой читатель! Сегодня мы поговорим о проблеме, которая волнует большинство современных людей: сколько калорий должен употреблять человек в день?
Калории являются топливом для нашего организма, который, как любой механизм, требует качественной заправки для нормального функционирования. Но даже в этом должно быть чувство меры. Древние греки говорили: «употреблять пищу нужно, чтобы жить, а не наоборот».
Если мы будем получать слишком много калорий, то они не будут расходоваться, а это грозит ожирением. А от этой проблемы не так легко избавиться! Но не спешите выбрасывать еду из холодильника! Ведь их недостаток тоже приводит к большим проблемам: организм начинает сжигать все свои запасы, переходя на «аварийный» режим работы. Остаются действовать только самые важные, жизненно необходимые функции, а все остальные он просто отключает.
Суточная норма калорий
Суточная норма калорий для каждого человека совершенно разная. Зависит она от возраста, пола, работы и т.д. Ясно же, что мужской пол нуждается в большем количестве энергии, нежели женский. Ведь у них гораздо больше физических нагрузок.
Вот статистика говорит, что маленьким детям от 2- 6 лет необходимо от 1000-1500 калорий в сутки. Но это при малоподвижном образе жизни, а ведь дети редко сидят на месте… Поэтому, идеальной будет цифра 1800.
Подростковый организм нуждается в 2500-3000 калорий в день, потому что идет активное развитие и перестройка организма. Даже для девушек в этом возрасте нужно достаточно большое количество энергии, приблизительно 2300.
Что касается, мужчин, то в этом вопросе взгляды ученых расходятся:
- Одни утверждают, что на протяжении всей жизни им нужно минимум 2500 калорий, так как они ведут достаточно активный образ жизни, и на их долю выпадают большие физические нагрузки.
- Другие же доказывают, что мужчинам после 35 лет вполне достаточно 2000 калорий. А все потому, что их активность после наступления этого возраста уменьшается.
1500-2000 калорий именно такая норма для среднестатистической женщины.
Но есть же люди, которые на протяжении всей своей жизни тяжело работают. Что же им делать в таком случае? А я отвечу! Мужчинам при таком образе жизни необходимо 2500-3000 калорий, а вот женщинам – всего 2000.
Тем кто мечтает о похудении, нужен совершенно другой подход к пище. Им следует основательно пересмотреть свой рацион, убрать оттуда как можно больше продуктов. Оставить только самые полезные и богатые витаминами. 1500-2000 это достаточное количество . Но стоит обратить внимание, что долго так питаться нельзя. И самое главное, рацион должен быть продуман так, чтобы не случился упадок сил.
Как рассчитать норму калорий?
Как же подсчитать сколько калорий в день мы съедаем? Здесь все очень просто, нужно проанализировать свое питание. В интернете найдите специальную таблицу, где расписано количество килокалорий каждого продукта и выпишите необходимое. Затем подведите итог. Вот и все! Дело сделано!
Я уверен, что вы сейчас шокированы результатом! Почему уверен? — Пока мы не задумываемся о своей фигуре, то не думаем и о количестве съеденного. Поэтому у вас, наверняка, сейчас цифра около 3000 вышла. Ведь так?
Существует ли какая-то формула, по которой можно рассчитать необходимое количество калорий для конкретного человека? Конечно существует. И сегодня мы с вами этим расчетом займемся. Еще раз нужно отметить, что в этом вопросе играют роль абсолютно все нюансы: вес, рост, род занятий и т.д. Для начала решите какие вы по жизни — малоподвижные или активные, что преобладает.
Энергозатраты высчитываем так: основной обмен + энергия, которую мы тратим во время работы.
Основной обмен – это объем энергии, который затрачивается в состоянии покоя (мужчины 1 кал/час, женщины 0,9 кал/час).
Энергия, которая тратится во время работы, целиком зависит от рода деятельности. В среднем:
- во время малоактивной работы (менеджеры, кассиры) расходуется 1000 килокалорий;
- при умеренной работе – 1500;
- сложный физический труд – 2000.
Мы подсчитали, как много энергии люди израсходуют за весь день. Теперь займемся подсчетом: сколько нам необходимо употреблять калорий. Для этого существуют формулы:
- 9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст – 161 – женская формула;
- 9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст + 5 – мужская формула.
Подсчитали? И как вам результат?
В каких полезных веществах нуждается организм
А теперь пришло время рассказать о том, какие полезные вещества мы должны кушать, чтобы наш организм остался доволен.
Все продукты, содержащие белки, жиры, углеводы, в которых нуждается каждый человек. Но их переизбыток или недостаток несет множество сопутствующих проблем. Сколько же нужно конкретно этих компонентов человеку в сутки?
Белки очень тяжелые для организма, и когда их больше нормы они не расщепляются. Для женщины максимальная доза белков в сутки это 40-60 грамм, для мужчин – 70-90. За этим нужно строго следить.
Точной нормы для белков и углеводов не существует, они как раз и есть те килокалории, которые мы с вами уже подсчитали. Именно они являются главными зарядами энергии нашего организма.
Рассуждая о полезных для нас веществах, сложно не вспомнить о витаминах. Некоторые из них наш организм вырабатывает сам, а все остальные мы получаем от продуктов питания. Самое интересное, что их суточная норма одинакова как для мужчин, так и для женщин – это 80-100 грамм в сутки.
Каждый витамин исполняет свою функцию, отвечая за определенные действия. Но, достаточно сложно каждый день употреблять пищу со множеством разнообразных витаминов, поэтому диетологи советуют обратить внимание на БАДы. Они помогут поддерживать нормальную работу организма, пополняя его всеми необходимыми веществами.
Ну вот, дорогой читатель, и подошла к концу моя сегодняшняя история! Теперь мы точно знаем, сколько калорий должен употреблять человек. Я рад делится с вами полезной информацией и надеюсь, что мой рассказ стал для вас полезен.
Подписывайтесь на обновления нашего блога. Не забывайте делиться с друзьями нашими статьями в социальных сетях.
Будьте здоровы!
С уважением, Владимир Манеров
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.
Основу жизнедеятельности человеческого организма составляет питание. При поступлении и усвоении пищи происходит высвобождение энергии, которая в дальнейшем тратится на поддержание функций всех органов и систем.
Энергия расходуется даже, когда человек спит, поскольку сердце и другие органы продолжают исправно трудиться. От того, какую пищу и в каких пропорциях мы употребляем, зависит работоспособность, вес тела, внешний вид, активность и даже эмоциональный фон.
Каждый продукт имеет свою энергоценность, измеряемую в ккал. Одна килокалория составляет 1000 калорий. Расчет энергетической ценности проводится на каждые 100 гр съеденной пищи. Общее правило, которого придерживаются диетологи – расход энергии должен равняться его приходу.
Избыток калорий приводит к пополнению жирового депо и набору массы тела, соответственно, недостаток энергии провоцирует расход запасов и снижение веса.
Сколько калорий нужно употреблять в день женщине?
Суточная норма калорий для женщины несколько ниже, чем для мужчин. Это объясняется различными физиологическими процессами, протекающими в мужском и женском организме, а также физической активностью слабого и сильного пола.
Средним показателем суточной энергетической ценности рациона женщин по данным ВОЗ является 2000 ккал. С возрастом метаболизм замедляется и организму требуется меньше пищи, поэтому калорийность рациона юной леди и пожилой дамы, имеющих одинаковый рост и вес значительно разнятся.
Чтобы составить рацион с учетом особенностей вашего организма, а также сообразуясь с имеющимися хроническими заболеваниями, специалисты рекомендуют обратиться к профессиональному диетологу. Опытный врач поможет вам выбрать необходимый набор продуктов, посоветует кулинарные способы их обработки и оптимальный режим питания.
Согласитесь, что сорокалетней женщине, имеющей гастрит с повышенной кислотностью, вряд ли подойдет фруктовая диета с преобладанием цитрусовых плодов, которую может себе позволить юная красавица. А молодой спортсменке, расходующей калории на тренажерах несколько раз в сутки противопоказана низкоуглеводная или безбелковая диета, рассчитанная на снижение массы тела женщин средних лет.
Норма потребления калорий в день для женщин
Учеными разработано множество формул для расчета калорийности рациона с учетом биометрических показателей, возраста, вида деятельности и активности, в той или иной степени точности выдающих результат.
Среднестатистическое правило гласит – каждый час организм расходует 1 ккал на поддержание жизнедеятельности. То есть умножение массы тела на 24 часа и есть средний показатель требуемой энергетической ценности поступающей пищи.
К примеру, человек массой в 75 кг должен потреблять 1800 ккал. Однако для получения более точных показателей учитывают не только пол, рос, вес, возраст, но и род деятельности человека. Чтобы не вдаваться в сложности расчета по различным формулам (к слову, основными из них считаются: Формула Миффлина – Сен Жеора, Формула Харриса-Бенедикта, Формула ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), Формула Кетч – МакАрдл), приведем средние рекомендации по калорийности рациона для женщин в зависимости от образа жизни:
Малоподвижным женщинам следует придерживаться следующих цифр суточной калорийности меню:
- возраст от 18 до 25 лет – 2000 ккал;
- 26-45 лет – 1800 ккал;
- после 45 лет – 1600 ккал.
Женщинам средней активности требуются более высокие показатели:
- 18-25 лет – 2200 ккал;
- 26-45 лет – 2000 ккал;
- 45 и выше – 1800 ккал.
- 18-25 лет – 2400 ккал;
- 26-45 лет – 2200 ккал;
- после 45 лет – 2000 ккал.
Или воспользуйтесь простой таблицей нормы потребления калорий для женщин.
Сколько бы не существовало методик похудения, самой эффективной была и остается диета, основанная на снижении калорийности рациона. Если ежедневно расходовать больше энергии, чем ее поступает извне, то похудения неизбежно – природу не обманешь.
По отзывам опытных диетологов, безопасное и гармоничное похудение обеспечит снижение нормативной калорийности на 200-500 ккал. То есть активной женщине в возрасте 33 лет следует составлять меню на 1700-2000 ккал, а пятидесятилетней домохозяйке – 1200-1400ккал.
Некоторые системы питания рекомендуют худеющим дамам снизить рацион до 1200-1500 ккал, независимо от рода деятельности. Такая калорийность подходит лишь женщинам, ведущим сидячий образ жизни (офисные работники, надомницы, швеи, писательницы и т.д.).
Резкое снижение поступающей энергии для дам, занимающихся спортом и ведущих здоровый способ жизни неприемлемо, так как может спровоцировать существенные сбои в работе организма.
Высокая физическая активность на фоне низкокалорийной диеты может замедлить метаболизм, привести к сбою менструального цикла, нарушить работу сердца и сосудов, снизить иммунитет.
Доктора не рекомендуют уменьшение энергоценности меню ниже отметки в 1200 ккал. Менее калорийный ежедневный рацион, соблюдаемый на протяжении длительного периода времени (свыше недели), не способен обеспечить женский организм нужной для основных функций энергией и может вызвать разлад в работе сердечно-сосудистой, гормональной, эндокринной, иммунной систем.
На начальных сроках беременности энергоценность меню должна составлять около 2500 ккал, а в последнем триместре – около 3200 ккал. Гормональная перестройка и обеспечение плода всеми необходимыми питательными элементами обязаны проводиться за счет полноценного и разнообразного питания.
Соблюдение принципов здорового питания поможет женщине чувствовать себя молодой и желанной в любом возрасте. Грамотно составленный рацион с учетом калорийности употребляемых продуктов и физиологических особенностей женского организма – путь к здоровью и долголетию. Красоты вам и изящества в любом возрасте!
Привычка поддерживать здоровый вес требует ответственности и знаний о процессах метаболизма. Сознательному человеку стоит понимать сколько килокалорий и нутриентов нужно организму в день, чтобы быть здоровым. Таблица для расчёта суточной калорийности и соотношения БЖУ продуктов упростит эту задачу.
Килокалория измеряет количество тепла, которое выделяется из продуктов при переваривании. Одна калория равна 4,2 джоулям — характеристике уровня энергии. Этот компонент тело тратит на поддержание жизнедеятельности.
Одна единица измерения теплоты даёт одинаковое количество энергии. Продукты различаются соотношением БЖУ, а на переваривание каждого из этих компонентов уходит разный объем энергии. Поэтому от исходной калорийности отнимается та часть тепла, которую тело теряет при расщеплении пищи.
Каждый элемент БЖУ тело расходует по-своему:
Сколько килокалорий нужно человеку в день таблица с объёмами рациона показывает приблизительно, но не учитывает при этом энергетическую ценность пищи. Чтобы полученная телом энергия тратилась правильно стоит придерживаться КБЖУ.
Калорийность или баланс БЖУ: что важнее:
Полезные и вредные калории
Калории не приносят вреда или пользы, поскольку это просто источник тепла. Такое свойство несут носители энергии: жиры, белки и углеводы.
Каждое из этих соединений отличается происхождением, а потому воздействует на организм специфически:
Соотношение БЖУ рассчитывается индивидуально под определённые цели. Если целью является повысить процент мышечной массы и уменьшить жировой резерв подбирается меню, в котором главное место занимают белки, а жиры не употребляются в один момент с углеводами.
Нормы для женщин, мужчин и детей
Сколько килокалорий нужно человеку в день таблица может показать более наглядно. Стоит принимать в учёт, что физические нагрузки требуют восполнения затраченной в течение тренировки дополнительной энергии. Кроме того, на обеспечение мышц в повседневном режиме затрачивается больше калорий.
С помощью приведенной таблицы можно с достаточной точностью определить, сколько килокалорий в день нужно человеку с учетом его возраста, пола и физической активности
Такое различие между определёнными группами людей обоснована различной физической активностью. Кроме того, беременным и кормящим девушкам нужно увеличивать свой рацион, чтобы дополнительно обеспечивать ребёнка необходимыми соединениями, а также восполнять затраченные на это ресурсы.
Объем калорий у женщин немного меньше, нежели у мужчин. Возраст и рабочая среда также влияют на количество затраченной энергии:
Женщины возраст в годах /норма калорий | Мужчины возраст в годах/ норма калорий | ||||
21–26 | 27–50 | >50 | 21–26 | 27–50 | > 50 |
1900 | 1700 | 1600 | 2400 | 2100 | 1800 |
Норма калорий определяется множеством факторов, так же, как и соотношение БЖУ. Для более точного их подсчёта нужно воспользоваться одной из специальных формул. А на основании полученных результатов можно впоследствии корректировать свою норму калорий.
Зачем нужно придерживаться суточной нормы калорий
Ограничение в количестве пищи — главное правило худеющих людей. Однако, большинство из тех, кто стремится сбросить вес, спустя некоторое время, возвращаются к прежней форме, при этом выглядят полнее.
Сильное урезание калорий тело воспринимает как режим голода, поэтому начинает сжигать мышцы и замедлять метаболизм.
При возвращении к привычному режиму питания организм быстро восполняет утраченные ресурсы и запасается резервным жиром на случай голода. При превышении нормы калорий тело также неизбежно откладывает лишний вес.
Поэтому единственное стабильное состояние, в котором организм не делает жировых запасов и обеспечивает все положенные ему функции — следование суточной норме калорийности и баланса БЖУ.
Нижние границы нормы
Сколько килокалорий нужно человеку в день таблица сможет показать без учёта индивидуальных характеристик, влияющих на метаболизм. Сделав подсчёт с помощью специальных формул можно узнать свой коэффициент суточной нормы калорий. К полученному результату следует прибавить 200 килокалорий, а затем отнять 400.
Эти значения являются верхней и нижней границей нормы. Ещё один способ подсчитать эти данные — отнять или прибавить 10–15% калорий к базовому обмену веществ.
Диапазон внутри этих чисел называется коридором калорийности. Это означает, что изменения в суточной калорийности не должны выходить за пределы границ нормы. Иначе организм начнёт замедлять метаболизм и вес перестанет снижаться, а энергия будет извлекаться за счёт разрушения мышечных волокон.
Последствия недостаточного и избыточного потребления калорий
По началу недостаточное или избыточное употребление калорий может не давать о себе знать.
Однако такой образ жизни планомерно вредит организму, отчего накопленная привычка может привести к таким негативным последствиям:
- пониженный иммунитет;
- пищевые расстройства, например, компульсивное переедание;
- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- онкологии;
- нарушения в умственном и физическом развитии.
Помимо недостатка калорий в рационе, их избыток порождает массу проблем, влекущих к ожирению и сопровождающих его болезней:
- сахарный диабет;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- атеросклероз;
- нарушения в работе опорно-двигательного аппарата.
Следует понимать, что коэффициент нормы калорий для одного человека может быть завышенным или заниженным для другого. Лишь объем резервного жира может сказать о том, правильно ли подобран рацион.
Формула Маффина-Джеора для подсчета дневной нормы калорий
Количество калорий, которое употребляется в течение суток подбирается для каждого индивидуально, поскольку здесь играют роль возраст, рост и вес. Для этого в 2005 году учёные Маффин и Джеор совместно вывели формулу, учитывающую эти факторы. Очередная методика одобрена Американской ассоциацией диетологов.
Кроме того, к формуле добавляется показатель регулярных физических нагрузок, что добавляет полученному объёму калорий точности.
ООВ = 9,9 * вес(кг) + рост (см)* 6.3 – 4,9 * возраст – 161,
и для мужчин:
ООВ = 9,9 * вес (кг) + рост (см)* 6.3 – 4,9 * возраст + 5.
Таким образом, расчёт для женщины с возрастом 23 года, массой тела 50 кг, ростом в 165 см можно получить: 9,9 * 50 + 165* 6.3 – 4,9 * 23 – 161=1256 ккал. Аналогичным образом, мужчина 26 лет, весом 70 кг, ростом 180 см будет иметь потребность в 1535 ккал.
При этом нужно учесть компонент физических нагрузок. Полученное значение умножается на коэффициент активности.
Минимальное значение для сидячей работы равно 1,2, а для тяжёлых нагрузок с тренировками 2 раза в день — 1,9. Уровень физических нагрузок в этом диапазоне меняется с шагом в 0.1.
Формула Харриса-Бенедикта
Распространённую для вычислений формулу изобрели в 1991 году. Однако, метод уступает в применимости другим способам. На фоне других формул здесь используется недостаточное количество индивидуальных характеристик, что даёт сильную погрешность в расчётах — больше 5%. Методика не учитывает при вычислениях показатель ежедневных физических нагрузок.
Формула выглядит так:
Женский пол: 655 + (9,5 * вес в кг) + (1,86 * рост в см) – (4,67 * возраст).
Мужской пол: 66,48 + (13,74 * вес в кг) + (5 * рост в см) – (6,75 * возраст).
Таким образом, женщина с показателями 50 кг, 23 года, 165 см будет должна потреблять 1332 ккал. Мужчина с исходными данными 70 кг, 26 лет, 180 см нуждается в 1703 ккал, чтобы оставаться в своём весе.
Формула Кетча-МакАрдла
Эта методика не берёт при расчётах во внимание массу тела, количество лет и показатель роста. В выражении участвует только индивидуальный показатель процента жировой прослойки. Погрешность в вычислениях на основании этого коэффициента велика.
Однако точные измерения содержания жира в организме наряду с применением результата формулы Харриса — Бенедикта в расчётах дадут показатель с минимальной погрешностью.
Формула Кетча — МакАрдла не требует сложных вычислений и выглядит таким образом:
Последняя переменная означает процент жира в организме. Его можно измерить при помощи специального оборудования, которое присутствует в больницах и спортзалах.
Также этот показатель можно приблизительно подсчитать поделив вес в килограммах на рост в метрах, возведённых в квадрат:
- индекс массы тела (%жира) = вес (кг)/рост (см) 2 .
Сколько нужно килокалорий человеку в день таблица данных для определённых групп может предсказать с такой же большой погрешностью. Однако, умножение коэффициента, полученного из формулы Кетча — МакАрдла на результат подсчёта методом Харриса — Бенедикта увеличат точность измерений.
Для женщин с параметрами 50 кг, 165 см и рационом в 1332 ккал, рассчитанным по предыдущей формуле, базовый метаболизм будет равен:
БМ=1332*(371+21.61*(50/1.65 2)) =1021 ккал.
Для мужчин с весом 70 кг, ростом 170 см и суточной нормой 1703 ккал:
БМ = 1703 * (371+21.61 * (70/1.70 2) = 1521 ккал.
Такой результат является более точным, однако, масса тела без жира, рассчитанная по формуле, значительно уступает в погрешности измерениям с помощью специального оборудования.
Формула ВОЗ
Формула калорийности от всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) основана на том же принципе, что и методика Маффина — Джеора. Однако, здесь возраст помещается в диапазоны и для каждого из них ведётся индивидуальный расчёт с использованием коэффициента физической активности (КФА).
Сколько килокалорий нужно человеку в день определяется при помощи дополнительной таблицы с учётом степени нагрузки, где 1 — низкая, 1.3 — средняя, 1.5 — высокая физическая активность.
Женщины | ООВ | Мужчины | ООВ |
18–30 лет | (0,062 * вес + 2,0359) * 240*КА | 18–30 лет | (0,063 * вес + 2,895) * 240 * КА |
31–60 лет | (0,034 * вес + 3,539) * 240*КА | 31–60 лет | (0,484 * вес + 3,654) * 240 * КА |
Старше 60 лет | (0,038 * вес + 2,756) * 240 * КА | Старше 60 лет | (0,491 * вес + 2,458) * 240 * КА |
Мужчина с параметрами 27 лет, 70 кг и КФА — 1,3 по формуле имеет коэффициент:
(0,063 * 70 + 2,895) * 240 * 1.3 = 2279 ккал.
Формула на основе площади тела
Другое название этого метода расчёта калорий — формула Гарриса — Бенедикта. С помощью таких вычислений можно получить максимально приближенный к реальности результат. Выражение содержит показатели веса, роста и возраста, а для женщин и мужчин используются разные исходные числа при вычислениях.
Процент жировой прослойки не фигурирует в расчётах. Поэтому этот метод не покажет точный результат людям, которые регулярно занимаются спортом и имеют большую мышечную массу. В этом случае коэффициент базового обмена веществ будет ниже реального. Для полных людей это значение будет завышено.
Для мужчин суточная норма калорий рассчитывается по формуле:
ООВ = 66 + (13,699 * вес в кг) + (5 * рост в см) — (6,809 * возраст в годах).
А для женщин:
ООВ = 65 + (9,599 * вес в кг) + (1,799 * рост в см) — (4,8 * возраст в годах).
Коэффициент суточной калорийности для мужчины с показателями 70 кг, 170 см, 27 лет равен:
ООВ=66 + (13,699 * 70) + (5 * 170) — (6,809 * 27) = 1691 ккал.
Для женщины с исходными данными 23 года, вес 50 кг, рост 165 см этот показатель равен:
ООВ=65 + (9,599 * 50) + (5 * 165) — (6,809 * 23) = 1213 ккал.
Кроме того, полученный результат можно умножить на показатель физических нагрузок. Для него предлагается диапазон, в котором 1,2 — малая подвижность, 1,729 — тяжёлый физический труд.
Сколько калорий нужно съедать для похудения или набора массы
Существенное преувеличение или преуменьшение объёмов всегда вредит организму. Оно заставляет тело уничтожать те ресурсы, которые необходимы для здоровой жизнедеятельности и накапливать те, что мешают этому процессу.
Для здорового преображения максимальный выход за диапазон калорийности рациона составляет 10-20%.
Меняя свой рацион необходимо взвешиваться в начале и конце недели и оценивать полученный результат. Если потерянный вес достигает отметки более 1-1,5 кг, значит, организм худеет за счёт обезвоживания и разрушения клеток мышц в большей степени, нежели жира.
Скорость снижения веса
Похудение на 2-3% от текущего веса в неделю диетологами считается безопасной. При больших потерях массы организм начнёт разрушать сам себя и доставать энергию из этих веществ. Самый большой отвес наблюдается в начале диеты, впоследствии его потеря замедляется.
Важно понимать, что дополнение питания активными физическими нагрузками может вызвать остановку веса. Это обусловлено накоплением жидкости в мышцах, а также их ростом. В таком случае нужно наблюдать за визуальным уменьшением объёмов.
Скорость набора веса
Между намеренным набором веса и бесконтрольным питанием есть различие. В первом случае этот процесс системный и используется как для визуального эффекта, так и вступительным этапом в методику подсчёта калорий. В этих случаях набор мышечной массы будет происходить гораздо медленнее.
При резких отклонениях от нормы калорий в сторону повышения резервный жир будет откладываться практически моментально.
Однако, при постепенном повышении объёма рациона до собственной нормы с шагом в 50 ккал еженедельно набора веса будет не наблюдаться вовсе.
Обусловлено это тем, что организм постепенно перестраивает свою работу под новый рацион. Однако, при дефиците калорий резкий переход на новую систему питания приведёт к лишним килограммам.
Советы врачей и диетологов по оставлению правильного сбалансированного меню
Специалисты в медицине оценивают метод подсчёта калорий как комплексный системный подход к получению желаемого веса. Они рекомендуют не выходить за границы коридора калорийности, а также поддерживать его заменой способа приготовления пищи.
Кроме того, вредная пища, по которой ведётся подсчёт калорий должна быть заменена на её полезные аналоги, а калорийность рациона в обедах должна снижаться к концу дня.
Беременным и кормящим женщинам следует воздержаться от такой диеты, так как ограничения в пище могут отрицательно сказаться на их самочувствии. Людям при диабете, гипертонии и проблемах с желудочно-кишечным трактом нужно вводить такой режим питания только под наблюдением врача.
Главное правило соблюдения диеты, основанной на подсчёте калорий — избегать больших промежутков между приёмами пищи.
Поначалу такие вычисления могут показаться сложным, однако, со временем методом подбора можно вычислить оптимальный объём рациона. Нужно помнить, что без знаний о том, сколько нужно килокалорий человеку в день и о таблице оптимального соотношения БЖУ продуктов невозможно поддерживать вес правильно. Этот метод поможет также улучшить здоровье и внешний вид.
Оформление статьи: Светлана Овсяникова
Видео на тему: сколько килокалорий нужно человеку в день, таблица
Сколько килокалорий нужно человеку в день:
Сколько килокалорий нужно в день для похудения:
Сколько калорий в день тратит человек и сколько нужно сжигать, чтобы похудеть
Избыточная масса тела волнует огромное количество людей – они никак не могут разобраться, как бороться с проблемой. Подавляющее большинство даже не представляет себе, сколько калорий тратит человек в день, а ведь именно это как раз и есть тот самый критерий, маячок, на который можно ориентироваться в непростом деле похудения и приведения себя в форму. Давайте вместе разберемся, сколько энергии нам требуется, сколько мы получаем с питанием и как организовать дефицит, позволяющий сбросить лишние килограммы.
Сколько калорий сжигает среднестатистический человек за один день
Считается, что наиболее эффективным путем снижения массы тела, является понижение количества потребляемых калорий до уровня, ниже поглощаемого за сутки. Таким образом и создается дефицит, создать который является основной задачей любого желающего похудеть человека.
Уровни нагрузки: сколько калорий сжигает человек за день
Когда человек активно занимается физическим трудом, много ходит пешком, уделяет время активным видам отдыха и занимается спором, тогда понятно, каким образом тратится потребленная с питанием энергия. Однако если он добирается до работы на автомобиле, а потом целый день сидит за столом пыльного офиса, вечером продолжает бездействовать у телевизора или с любимым гаджетом в руках, возникает законный вопрос – сколько калорий в день тратит среднестатистический мужчина или женщина, ведущий подобный образ жизни и реально ли создать в таком случае хоть какой-либо недостаток калорий.
В первую очередь нужно разобраться, сколько тратит человек, просто лежа на диване, выяснить свой уровень активности, что часто применяют диетологи и спортсмены. Для этого нужно правильно рассчитать необходимое количество калорий для базового обмена веществ (БОВ) по специальной формуле, при учете массы тела. Вес в килограммах умножают на 20 и получают искомый результат. Например, девушка, весом 65 килограммов, в сутки расходует не менее 1300 килокалорий на дыхание, терморегуляцию, мозговую деятельность, сердцебиение и прочие физиологические потребности организма. Полученное количество нужно умножить на специальный коэффициент активности.
- Первый тип: 1.5 – повышенная.
- Второй тип: 1.4 – умеренная.
- Третий тип: 1.3 – средняя.
- Четвертый тип: 1.2 – низкая.
К какому типу отнеси себя и сколько калорий нужно сжигать в день каждый должен разобраться самостоятельно. Так первый и второй обычно относится к людям, регулярно занимающимся спортом или физическим трудом, третий – это те, кто часто ходит пешком и изредка практикует занятия физкультурой, делает зарядку. Четвертый тип обычно относится к людям, ведущим сидячий образ жизни, мало двигается.
Важно понимать, что при похудении, расчет потребления калорий должен постоянно пересчитываться, так вы сможете точно знать, сколько калорий сжигать в день, чтобы похудеть. Оптимально производить новые подсчеты каждый раз, когда вы теряете 4-5 килограмм.
Сколько сжигается при различных видах нагрузки
Кроме обеспечения жизнедеятельности, каждый выполняет какие-то движения, будь то готовка еды или уборка. Все эти манипуляции тоже расходуют энергию, что нельзя не учитывать. Приведем примерную таблицу для человека, весом 70 килограммов, более подробные данные можно посмотреть на нашем сайте.
Вид деятельности | Расход калорий в час |
Застилание постели | 70 |
Мытье окон, зеркал | 180 |
Бег, игры | 175 |
Глажка белья | 74 |
Мытье полов | 170 |
Мытье посуды | 67 |
Прогулка с животным (выгуливание собаки) | 102 |
Готовка | 210 |
Полив комнатных растений | 88 |
Покупки в магазине (шопинг) | 105 |
Ношение покупок | 178 |
Уборка двора, гаража, сарая | 140 |
Активные игры с детьми и животными | 170 |
Бег трусцой | 380 |
Езда на велосипеде | 220 |
Ручная стирка | 110 |
Сон | 46 |
Чтение | 84 |
Танцы | 300 |
Уборка снега | 500 |
О том, как правильно рассчитать расход калорий во время ходьбы имеется большой отдельный материал.
Сколько нужно сжигать калорий в день, чтобы худеть
Выясненные нами нормы нельзя снижать ни в коем случае, иначе это негативно отразится на функционировании организма. Поэтому нужно уяснить, как правильно рассчитать безопасный минимум и не ошибиться. Есть два варианта формулы:
- Для мужчин: 9,99 х масса тела в килограммах + 6,25 х рост в сантиметрах – 4,92 х возраст – 156.
- Для женщин: 9,99 х масса тела в килограммах + 6,25 х рост в сантиметрах – 5 х возраст – 156.
Калорийность рациона при любом режиме активности никак не может быть менее 1600 килокалорий для парней и 1200 для девушек, иначе это станет опасно для здоровья.
Как как потратить 1000 калорий в день
Из всего сказанного выше можно сделать вывод, что для получения результата вовсе необязательно рушить горы и переплывать океаны. Достаточно слегка скорректировать рацион и физическую активность, чтобы вес начал снижаться. Давайте разберемся, как тратить больше, чем потреблять, используя простые советы, которые практически никак не повлияют на ваш привычный график и распорядок.
Овсянка, сэр!
Английский завтрак с овсянкой очень полезен, если нет противопоказаний. Но, если две столовые ложки каши вы замените отрубями, то полезность его повысится за счет увеличения количества клетчатки, способной очищать желудок, абсорбировать и выводить токсины. Подробно о пшеничных и овсяных отрубях читайте на страницах сайта.
Больше белка утром
Если завтрак состоит из одной каши, стоит добавить к нему некоторое количество белка, который даст больше энергии и позволит без особых усилий «дожить» до обеда. Это может быть отварная курица, яйцо, кусочек сыра моцарелла.
Танцуйте, пока чистите зубы
Многие жалуются, что у них нет времени на утреннюю пробежку, гимнастику, зарядку. Однако физическую активность можно повышать совершенно «безболезненно». Так можно устроить импровизированные танцы во время гигиеничных процедур, для настроения можно включить музыку. Пока варится утренний кофе можно приседать или делать выпады, наклоны, упражнения на растяжку, прыгать на месте.
Пейте чистую воду
Главный чемпион по калорийности среди продуктов питания – покупные соки или сладкие газированные напитки. Они содержат просто колоссальное количество сахара, который можно считать калориями в чистом виде. Даже те, что не содержат сахара, имеют в составе его заменители, что зачастую вызывает скачки инсулина, нарушая естественный баланс организма. Чтобы снизить калорийность и повысить расход, есть смысл заменить все это обычной чистой водой. Дополнительно она насытит ткани влагой, сделает кожу чище, ногти и волосы крепче.
Правильные полезные перекусы
Многим рабочий график не позволяет правильно и своевременно питаться, из-за чего тоже могут возникнуть проблемы с расходом калорий. Ведь зачастую люди устраивают себе быстрые чаепития с неизменными вкусняшками, а вечером наедаются «до отвала». Стоит отказаться от булочек, пирожных, бутербродов, заготовив заранее полезный перекус, рецепты есть в отдельной статье.
Активный телефонный разговор
Если вам часто звонят по телефону, тем более, по работе, это можно использовать для более активного сжигания калорий в течение дня. Никогда не разговаривайте, сидя на месте. Встаньте и походите по офису, кабинету или даже выйдите в коридор. Пусть ненамного, но это обязательно поможет.
Хороший секс – залог здоровья
Это вовсе не шутка, более частые и продолжительные занятия сексом помогут сжечь дополнительно 3.1 калорию в минуту для женщин и 4.2 для мужчин. Ученые даже рассчитали, что примерно за 25 минут вы сожжете столько же энергии, сколько получили, съев 100 граммов картошки фри.
Пешком всегда и постоянно
Если добраться до работы, учебы, в учебные заведения или в сад за детьми можно пешком, то обязательно идите. При потребности подправьте график так, чтобы заложить в него несколько дополнительных минут, чтобы везде успевать. Если же такой возможности нет, пешком можно ходить в магазин, кинотеатр, отказаться от лифта, эскалатора.
Спите положенное время
Выспавшийся человек чувствует себя лучше, настроение у него повышается, жизненная энергия бьет ключом, это подтвердит любой. Но мало кто знает, что согласно исследованиям, не проспавший 6 часов, на следующий день потребляют на 300-350 калорий больше. Организм нуждается в дополнительной энергии, которую не успел восстановить за ночь, поэтому чувство голода терзает намного острее.
Сколько калорий нужно употреблять чтобы держать вес. Сколько калорий нужно в день, чтобы снизить или удержать вес
Для хорошего самочувствия и поддержания жизнедеятельности человеку нужен источник энергии. Получить ее можно из различных продуктов питания, которые содержат полезные вещества – жиры, белки и углеводы. Показатели этих компонентов влияют на калорийность пищи. Чтобы подсчитать, сколько калорий в день нужно человеку, необходимо знать уровень активности, то есть затраты энергии.
Основы диетологии
Диетология – это наука о правильном питании. Сущность энергетического баланса состоит в следующем:
- Поступление пищевых продуктов в организм должно быть равно их расходу.
- Еда должна содержать углеводы, белки и жиры в установленной пропорции.
- Обязательно наличие в пищевом ежедневном рационе витаминов и микроэлементов.
Если человек недополучает природных активных веществ, у него начинают формироваться различные заболевания (гипертония, ожирение, диабет и другие), что ведет к снижению средней продолжительности жизни.
Рациональное питание
Чтобы узнать, сколько калорий можно употреблять в день, нужно знать расход энергии (уровень метаболизма). Общий метаболизм у человека зависит от основного и дополнительного.
Основной обмен веществ – это число калорий, которое затрачивает организм на выполнение всех важных функций. Сколько калорий в сутки нужно человеку в норме, зависит от главного обмена и от следующих факторов:
- рост;
- конституция тела;
- уровень выработки гормонов.
Соответственно, и норма калорий в сутки зависит от перечисленных критериев. Наприvер, у мужчин химические процессы в организме происходят быстрее, чем у женщин. Молодые люди тратят энергии больше, нежели пожилые. Среднесуточный обмен у взрослого населения равен 25 ккал на килограмм веса.
Сколько белка нужно употреблять человеку в сутки для здоровья? Спортсмены и активные молодые люди должны в сутки употреблять 1,5-2,5 грамм на 1 кг массы тела. Человеку с массой 80 кг ежедневно можно съедать 200 грамм белка. Людям с умеренной активностью можно употреблять до 1,5 грамм на 1 кг массы тела. Если малоподвижный образ жизни, то достаточно есть до 1 грамма на 1 кг в сутки.
Откуда берутся калории
Как было сказано выше, в пище содержатся углеводы, жиры, белки, витамины, микроэлементы и вода. Три последних компонента энергию организму не дают. Калорийность пищи выражена в энергетической ценности, необходимой для поддержания жизни в организме человека.
Человеческий организм употребляет пищу для реализации массы разнообразных функций, таких как формирование тепла, дыхание, транспортировка крови по клеткам, для отдыха и работы, спорта. Если человек потребляет больше, чем расходует, то часть калорий откладывается в виде жира, и человек толстеет.
На что расходуются
Калории расходуются при следующих действиях:
- Согревание организма. Чтобы прогреться, человек затрачивает запасы жира.
- Процесс движения. Когда человек двигается, у него сокращаются мышцы, поэтому при занятиях спортом или когда убираетесь в квартире, организм тратит энергию.
Чтобы узнать, сколько калорий человек тратит в день, надо знать его активную деятельность: учится, работает, профессиональный спортсмен, домохозяйка и т.п.
Что происходит при недостатке калорий
При расчете суточной нормы учитывать надо любую мелочь: положили масло в кашу или майонез в салат. Избыток поступления калорий так же, как и недостаток, чреват для организма последствиями. Если с пищей поступает мало питательных веществ, организм начинает использовать энергию из мышечной ткани, а не за счет лишнего жира.
Нехватка в рационе жиров и углеводов может снизить основной обмен веществ. Организм, поддерживая постоянное поступление сахара в мозг, расходует собственный запас гликогена, который хранится в печени. Из мышечной ткани постепенно выводится свой гликоген, в связи с этим человек начинает худеть. Если запасы истощены, человек перестает терять в весе.
Жировая ткань не используется для питания мозга. В период похудения организм задействует в качестве энергии жировые отложения, но уменьшение этих запасов намного меньше, чем потери мышечной и костной ткани. Если человек во время лишает себя жирной пищи, то уменьшение веса происходит за счет костной и мышечной ткани. Это чревато для организма, так как грозит истощением.
Формула расчета суточной нормы
Сколько килокалорий необходимо человеку? Норма определяется исходя из следующих данных:
- основной метаболизм – это расход на жизненно важные функции организма: дыхание, переваривание пищи, снабжение органов кровью и так далее;
- ежедневный расход на физический труд.
- ОМ у женщин = 6,26*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) – 161;
- ОМ у мужчин = 6,26*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) + 5, где (ОМ) – это общий метаболизм.
Норма для женщин
Молодые женщины в возрасте 18-30 лет расходуют в среднем 2000 ккал. Если женщина активно занимается спортом или много работает, дневная норма увеличивается.
Норма килокалорий в день для женщины зависит от тех же параметров, что и у мужчин:
- Сидячий образ жизни или физическая активность отсутствует – 1300-1500 ккал в день.
- Малая физическая активность – 1500-1700 ккал.
- Умеренная активность – 1800-2000 ккал.
- Сильные нагрузки – 2000-2400 ккал.
Это приблизительные значения. Сколько калорий нужно употреблять в день женщине, можно рассчитать по формуле, где учитывается вес, рост и индекс (значение физической активности).
Формула Харриса-Бенедикта:
447,6 + 9,2 * вес в кг + 3,1 * рост в см – 4,3 * возраст.
Полученный результат надо умножить на индекс активности.
Например: девушка 26 лет ростом 163 см и весом 64 кг. Посещает фитнес два-три раза в неделю.
447,6 + 9,2 * 64 + 3,1 * 163 – 4,3 * 26 = 1430 ккал.
Помножим на индекс активности (1,375) и получим суточную норму в 1966 ккал.
Женщинам после 50 лет требуется немного меньше калорий, так как основной обмен веществ снижается.
Женщина в период беременности и лактации нуждается в большем объеме калорий. Но это не значит, что беременные должны кушать за двоих, при отеках или чрезмерной прибавке могут назначить диету. При нормальном первоначальном весе до беременности женщины в положении должны употреблять от 2500 до 3500 ккал в день.
Норма для мужчин
Питание мужчины должно быть достаточно калорийным для поддержания всех функций в организме. Суточная норма количества калорий в день для мужчин с умеренной активностью составляет 2500-2800 калорий. Если двигательная активность отсутствует, энергия расходуется по-разному.
Имеется еще одна формула для расчета: (13,4 * вес в кг + 88,37 + 4,8 * рост в см – 5,7 * возраст) * индекс активности.
Норма суточного потребления калорий в день для мужчины зависит от его активности. Результат нужно помножить на индекс, который соответствует уровню физической нагрузки:
- сидячая работа или активность отсутствует — 1,2;
- небольшой физический труд – 1,4;
- умеренные физические нагрузки – 1,55;
- тяжелая физическая работа – 1,7;
- тяжелый физический труд + активные тренировки спортом – 1,9.
Приведем пример расчета нормы ккал в день для мужчин:
Мужчина ростом 181 весит 88 кг, умеренная активность. Подставив значения в формулу, нетрудно посчитать, сколько калорий нужно мужчине в день: 6,25*(рост в см) + 10*(вес в кг) — 5*(возраст в годах) + 5 = 1781 ккал.
На вопрос, сколько калорий употреблять нужно в день мужчине, если он хочет похудеть, ответ такой – он должен сократить свой пищевой рацион на 20%.
Коррекция веса
Систематическое употребление калорий меньше суточной нормы способствует похудению и коррекции веса, особенно если сочетать диету со спортивными нагрузками. Суточная норма потребления количества калорий для женщины при похудении составляет 80% от обычного показателя в день.
Тот же показатель используется при , если нужно рассчитать дневную норму калорий для мужчин. Для безвредного уменьшения веса диетологи советуют убавлять калорийность пищи постепенно. Если в сутки норма килокалорий составляет 2000, то используя в день по 1600 ккал, можно добиться постепенного снижения веса.
Норма килокалорий в день для мужчин, чтобы поддерживать вес, равна 1800 ккал. Ниже снижать это значение не рекомендуется, чтобы избежать проблем со здоровьем. Дневная норма калорий для похудения зависит от индивидуальной нормы потребления определенным человеком.
Необходимые питательные вещества должны содержаться в точном соотношении:
- белки – 30%;
- углеводы – 50%;
- жиры – 20%.
При классическом похудении все эти составляющие должны наличествовать в рационе любого человека. Недостаток одного из этих компонентов сведет на нет все усилия. Нужно планировать свой дневной рацион с учетом физической нагрузки, и тогда ваше тело долго будет радовать красотой и изяществом!
Видео
Еще много полезного о питании и калориях вы узнаете из видео.
Сколько калорий я должен есть, чтобы сбросить вес?
Я слышал, что должен потреблять 5000 калорий, чтобы наращивать мышцы, это правильно?
Будучи персональным тренером и онлайн-фитнес консультантом, я каждый день получаю тонны и тонны вопросов обо всём, что связано с фитнесом. Однако чаще всего меня спрашивают вот о чём: 1) сколько калорий нужно потреблять в день для сжигания жира или 2) сколько калорий нужно потреблять чтобы нарастить массу.
Прежде, чем я доберусь до ответов на эти вопросы, я хочу предельно прояснить одну вещь, которую, как мне кажется, вам нужно знать в первую очередь.
Вы никогда не обращали внимания на норму калорий для человека в сутки, рекомендуемую врачами?
Игнорируйте её. Для вас эта информация ничего не значит. Эти цифры основаны на правительственных рекомендациях, основанных на норме в 2000 калорий в день.
И уж точно эти рекомендации нельзя соотносить с вашими фитнесс-целями. Это просто стандартные цифры, которым, по мнению правительства, все должны следовать, будь вы профессиональным атлетом с очень высоким уровнем активности или среднестатистическим Васей с работой в офисе за столом.
Так что просто забудьте об этих нормах навсегда.
Есть два различных способа это сделать: один — провести простейшие математические расчёты (менее точный), другой — использовать калькулятор, который учтёт ваш возраст, рост, вес, пол, уровень активности и процент жира (более точный).
Предположим, вы решили пойти более точным путём. Вот калькулятор калорий и макронутриентов, который создала моя команда специально для того, чтобы облегчить вам жизнь.
Калькулятор калорий
Возраст
Пол Рост Вес Цель Уровень активностиОбъясню вкратце, что делает этот калькулятор:
- Во-первых, он выясняет ваш ОДРЭ (Общий Дневной Расход Энергии). Это, по сути, количество, калорий, которое требуется ВАШЕМУ телу для его дневных нужд, основанное на параметрах и уровне физической активности, который вы ввели.
- Далее он показывает целевое количество калорий, которые вы должны потреблять, в зависимости от того, чего хотите добиться (дефицит калорий в -20% для сброса жира или же избыток калорий в +20% для роста мышц).
- Цифры в графе макронутриентов — это количество белка, углеводов и жиров на каждый день. Подробнее об этом позже.
О калориях и макронутриентах (упрощённо)
Как вы уже, наверное, знаете, изменения в строении вашего тела — будь то сброс веса или набор мышечной массы — в основном зависит от калорий. Единственный способ сбросить вес — находиться в состоянии дефицита калорий (то есть тратить больше калорий, чем вы потребляете), а единственный способ увеличить мышцы — обеспечить их избыток (то есть потреблять больше, чем тратите).
Простейшее правило, которое позволит вычислить нужный вам объём калорий — это правило 20%:
- Дефицит калорий в 20% для сброса веса
- Избыток калорий в 20% для набора мышц
Для сброса веса
Почему нужно отнимать именно 20% от общего числа калорий, а не какое-то фиксированное количество, скажем, 500, как нам всегда говорили делать?
Если говорить по-простому, то изъять из рациона 500 калорий для тех, у кого и так небольшое количество потребляемых калорий в день, будет не самой лучшей идеей. Если кто-то, кто в день ест на 1500 калорий, станет есть 1000, это скорее навредит, чем если он более здоровым образом снизит потребление до 1200 (-20% от общего количества).
Еженедельный сброс жира будет зависеть от вашего начального веса и процента жира в теле. Если у вас много жира, то, сидя на дефиците калорий, вы будете сбрасывать от 0,5 до 1,5 килограмм каждую неделю. Если же вы более-менее худы и просто хотите согнать какой-нибудь упрямый жир, скорее всего вы будете терять едва ли 200 – 400 грамм в неделю.
Для роста мышц
С другой стороны, нужно постараться не переусердствовать в своих попытках нарастить мускулы, когда вы потребляете калорий в избытке. Многие люди думают, что если есть более 20% поверх необходимого, это ускорит результаты. Однако, всё, чего они в конце концов добиваются, это жир поверх наработанных мышц.
Если вы не хотите ожиреть, потреблять калорий больше, чем необходимо вашему телу, не означает наращивать мышечную массу.
О макронутриентах: сколько белков, углеводов и жиров нужно в день
Если говорить о подсчёте калорий для ваших фитнес-целей, также важно упомянуть о важности потребления нужного количества макронутриентов (протеина, углеводов и жиров) для достижения оптимальных результатов.
Калории — это важно, но решающее значение имеют макронутриенты.
Понимаете ли, есть разница между 2000 калорий из ванильного печенья и 2000 калорий из здоровой пищи и ванильного печенья. И в том и в другом случае вы можете сбросить вес, если ваша суточная норма — 2500 калорий, но только в последнем случае вы сможете 1) поддерживать мышечную массу и 2) сохранить оптимальный баланс гормонов, функциональность мозга и нормальный иммунитет.
Так или иначе, вот основные вещи, которые вам нужно знать о каждом макронутриенте.
Белки
Именно он помогает наращивать мышечную массу и/или предотвращает её потерю, когда вы сидите на дефиците калорий. Существует распространённое заблуждение, что следить за адекватным количеством потребляемого в день протеина нужно только тем, кто хочет нарастить мускулы. Это не так. Если вы хотите избавиться от жира, потребление соответствующего количества протеина очень важно для контроля аппетита. Протеин помогает разогнать метаболизм, поскольку для его переработки нужно больше энергии по сравнению с прочими макронутриентами.
Сколько нужно есть:
- 1,5-3 грамма на килограмм собственного веса (а именно — общий вес минус вес жира)
- Если вам нужно согнать много жира, придерживайтесь нижней границы рекомендаций (1,5 грамма/килограмм собственного веса)
- Если вы уже достаточно худы, потребляйте ближе к верхней границе рекомендаций (2-3 грамма/килограмм собственного веса)
Каждый грамм протеина содержит 4 калории, так что для того, чтобы подсчитать, сколько калорий поступает в огранизм из протеина, умножьте количество грамм на четыре. Эти цифры вам пригодятся в заключительной секции этого текста.
Жиры
Говоря по-простому, потребление жиров помогает регулировать гормональный фон и функциональность мозга. Это важнейшая часть диеты, и ею ни в коем случае нельзя пренебрегать. Так же как с протеином, каждый день нужно потреблять необходимый минимум для лучших результатов.
Сколько есть:
Каждый грамм жира содержит 9 калорий, так что для того, чтобы подсчитать, сколько калорий поступает в организм из жира, умножьте количество грамм на девять. Опять таки, эти цифры вам пригодятся в заключительной секции этого текста. Пока что не беспокойтесь об этом.
Углеводы
Последние по очереди но не по значению, углеводы — это то, что наш организм использует как топливо. В печени, мышцах и крови они запасаются в виде гликогена и, грубо говоря, позволяют нам продолжать двигаться.
Сколько есть:
- Они должны составлять количество калорий, оставшееся после вычитания белков и жиров
- Их содержание должно варьироваться в зависимости от личных предпочтений и уровня вашей физической активности
- Чем вы активны, тем меньше углеводов вы будете потреблять
Если вы любитель углеводов, ешьте меньше жиров. Не любите углеводы? Тогда ешьте больше жиров
Как и белки, каждый грам углеводов содержит 4 калории. Чтобы вычислить, сколько калорий должно поступать в организм из углеводов, просто вычтите из дневной нормы протеин и жиры.
Заключение (и пример подсчета суточной калорийности)
- Шаг 1: Вычислите целевое количество калорий исходя из ваших целей (прибавьте или вычтите из базового числа)
- Шаг 2: Определитесь с требованиями к протеину и жирам
- Шаг 3: Оставшееся число калорий берите из углеводов
Давайте для примера просчитаем нашего воображаемого друга, назовём его Петя, он весит 95 килограмм, у него 20% жира и он хочет немного похудеть.
Суточноная норма калории
- Базовое количество калорий = 2400 калорий
- Чтобы сбросить вес, нужно потреблять 2400-500 = 1900 калорий
Белки
- Перво-наперво вычислим собственную (без жира) массу тела: 95кг — (95х0.2) = 76 кг
- Ему нужно солидно сбросить вес, так что начнём с цифры в 1,5 грамма протеина на килограмм собственного веса
- Итак, его цель по протеину: 76х1,5 = ~120-125 грамм
Жиры
- Петя у нас любитель углеводов, так что для его диеты мы будем придерживаться нижней границы рекомендаций, а именно ~1 грамм на килограмм собственного веса
- Его цель по жирам: ~70-75 грамм жиров
Углеводы
- Потребление углеводов = Общее количество калорий — Калории из белка — Калории из жиров
- Калории из протеина = 125х4 = 500 калорий
- Калории из жиров = 70х9 = 630 калорий
- Таким образом 1900 калорий — 500 калорий из протеина — 630 калорий из жиров = 770 калорий из углеводов
- 770 калорий из углеводов/4 = ~190 грамм углеводов
Финальные цифры: чтобы сбросить вес, Петя должен потреблять 1900 калорий, в то время как макронутриенты в его рационе должны составлять соответственно 125 грамм протеина, 70-75 грамм жиров и 190 граммм углеводов.
Ключевой момент, который нужно помнить, когда речь идёт о диете — это вычислить базовое количество калорий. Когда вы с этим разберётесь, вы сможете регулировать потребление калорий в зависимости от ваших целей — ешьте меньше калорий, чтобы сбросить жир или ешьте больше, чтобы набрать массу.
После этого вы выясните, сколько вам нужно протеина и будете следовать этому правилу каждый день. Количество жиров и углеводов в принципе зависит от ваших личных предпочтений. Так что если вы любите углеводы, ешьте больше их и меньше жира. Если вы не любите углеводы, просто ешьте больше жиров.
Каждый человек, который хоть единожды пытался похудеть, знает о том, что для получения результата и нормализации веса нужно, чтобы поступающих в организм калорий было меньше, чем истраченных в процессе жизнедеятельности. Что же такое калории? Говоря простым языком, калории – это топливо для человеческого организма, без которого он не может прожить. После того, как в организм поступила пища, происходит выделение тепла, которое и измеряется в калориях.
Иными словами, человеку необходимо кушать, для того чтобы жить, но не наоборот. Поддерживать фигуру и обменные процессы в норме человеку помогает сбалансированное питание, активный образ жизни и позитивный настрой. Сколько калорий нужно человеку в день, чтобы все его системы нормально функционировали, а вес при этом оставался в норме?
ЧТО ТАКОЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС
Принимая пищу, люди не только утоляют свой аппетит, но и получают силы, которые нужны им для жизнедеятельности. Существует понятие энергетического баланса, который определяется соотношением количества поступившей энергии вместе с едой и напитками, с той энергией, которую нашему организму приходится затрачивать на различные действия. Соблюдение этого энергетического баланса позволяет человеку поддерживать нормальную форму. При расчете энергобаланса важно помнить о том, что не все пищевые вещества усваиваются организмом, некоторые из них просто выводятся из него без изменений состава.
Если потребленное количество калорий в день полностью не покрывает расходы энергии человеческого организма, то возникает так называемый отрицательный энергобаланс, который может вызвать дистрофию, маразм и другие тяжелые, и порой необратимые, состояния и заболевания. Поэтому употреблять минимальное количество калорий в течение дня нужно обязательно. Если же питание по калориям превышает расход, плюс к тому же еще и отсутствуют физические нагрузки, то есть расход калорий меньше, чем их поступление, возникает избыточный положительный энергобаланс, грозящий развитием ожирения, атеросклероза и гипертонии.
Практически все известные диеты подразумевают произведение расчета энергоемкости пищи, поэтому в настоящее время не составит особого труда разузнать калорийность того или иного овоща, фрукта или готового продукта питания, чтобы рассчитать количество калорий съедаемых за один прием пищи или за весь день. Диеты, основанные на расчете калорий, не имеют каких-либо жестких ограничений в выборе вида потребляемой пищи, кушать можно что угодно, самое главное, чтобы не была превышена норма, которая у каждого человека своя индивидуальная. Если ежедневно рацион питания будет на 100 ккал превышать норму, то за один календарный год масса тела увеличится минимум на пять килограммов.
КАК ОНИ ТРАТЯТСЯ И В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ?
Желая похудеть или просто держать себя в хорошей форме, нужно знать, сколько калорий тратится на различные виды деятельности. К счастью, расходовать энергию можно не только в ходе тренировок в спортивном зале, этот процесс является постоянным, хотя и отличается различной интенсивностью в зависимости от рода деятельности. Человек тратит энергию при обычной ходьбе, готовке еды, много уходит калорий при приседаниях и наклонах в ходе уборки в квартире, во время похода по магазинам и даже при просмотре телевизора. Зная, сколько калорий можно сжечь в ходе той или иной работы, можно сделать свой день более разнообразным, а похудение – продуктивным.
Диетологи подсчитали, что для того, чтобы сбросить 1 килограмм лишнего веса за 2 недели человеку требуется потратить как минимум 7 700 ккал. Однако, эта цифра должна восприниматься только как некий ориентир, так как норма потребляемых калорий, как и последующий их расход, у каждого человека будут сугубо индивидуальными. Так, к примеру, спортсменам нужно гораздо больше тратить энергии, чем людям, которые ведут совсем уж пассивный образ жизни, поэтому и калорийность их рациона может быть больше в 1,5 раза.
Многие люди, желающие похудеть, просто урезают свой рацион и при этом не увеличивают уровень физической активности, то есть сжигание калорий остается на прежнем уровне. Эта тактика борьбы с лишним весом является неправильной, так как слишком резкое урезание количества поступающей пищи может стать для организма своеобразным сигналом бедствия и опасности и он начнет все, что только можно переводить в жировые запасы. Поэтому каждый человек, следящий за своим здоровьем и фигурой, должен знать, как правильно считать калории, чтобы избежать подобных проблем. Также не лишним будет знать, как быстро сжечь калории в том случае, когда уже перебор в еде имеет место быть.
ОСОБЕННОСТИ РАСЧЕТА
Хотите знать, сколько вам нужно в день съедать пищи, чтобы худеть? Первое что нужно запомнить – суточная норма калорий в день для женщины, будет отличаться от аналогичного показателя для мужчины.
Расчет нормы калорий обязательно должен производиться с учетом определенного, достаточно широкого спектра факторов. Так, в первую очередь специалисты рекомендуют принять во внимание такие показатели как:
- возраст человека;
- образ жизни в целом;
- степень постоянной ежедневной активности.
Особенно важен последний показатель, который формируется не только из спортивных занятий, но и из обычных прогулок, выполнения домашней работы и решения различных бытовых задач. Вы считаете, что вам надо сжигать лишний жир? Просто займитесь домашними делами! Это может быть глажка белья, ручная стирка, ремонт домашней техники или мытье посуды – все это приводит к сжиганию калорий.
Что касается возраста и пола человека, которые также должны учитываться при расчете необходимого количества калорий, то тут все вполне логично и предельно просто. Маленьким детям и мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, требуется больше энергии, чем, например, женщине, работающей в офисе или пенсионеру. Суточная норма калорий для женщин также будет отличаться от мужских и женских показателей. Исходя из этого, к подсчету этих показателей нужно подходить особенно тщательно.
НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ
Сколько калорий нужно мужчине, чтобы не чувствовать усталости, быть бодрым, сильным, здоровым и при этом не поправляться? Принято считать, что норма калорий для сильной половины человечества больше, чем для дам. Для того, чтобы рассчитать эту норму, специалисты рекомендуют учесть как минимум два основных фактора – возраст и образ жизни. Ими составлены базовые таблицы, содержащие нормы потребления калорий отдельно для мужчин и для женщин разных возрастов.
Так, норма калорий в день для мужчин в возрасте от 19 и до 25 лет включительно при сидячем образе жизни будет равна 2400 ккал, при умеренно активном образе жизни – 2650-2800 ккал, а при активном, полном движения – 3000-3100 ккал. Для мужчин, чей возраст находится в пределах 26-50 лет при сидячем образе жизни и труда нормой будет потребление 2000 килокалорий в день, при умеренно активном образе жизни – 2500-2600 ккал, а при ведении активного образа жизни 2850-3000 ккал. Для мужчин старше 51 года аналогичные показатели составят 1800, 2250-2300 и 2400-2800 ккал в сутки.
Какова же суточная норма калорий для женщин? Чтобы ее определить, также необходимо учесть возраст и степень активности женщины. Так, специалисты настаивают на том, что при сидячем образе жизни в день женщине в возрасте от 19 до 25 лет необходимо потреблять не более 2000 ккал на день, при умеренно активном образе – 2200-2300 ккал, а при ведении активного образа жизни – 2400-2450 ккал. Дневная норма калорий для женщин в возрасте 26-50 лет для указанных выше степеней активности составит 1800, 2200-2300 и 2400 ккал соответственно, а для тех женщин, кому больше чем 50 лет, эти цифры будут равны 1600, 1800-1900 и 2000 ккал.
Как рассчитать суточную норму калорий для себя в индивидуальном порядке с учетом всех особенностей своего режима дня? Для этого можно воспользоваться одной из многочисленных формул. Наиболее точной и востребованной является формула Марфина, в основу которой заложен предварительный расчет минимума потребления калорий для ведения нормальной жизнедеятельности, то есть для поддержания основного обмена (ОО) веществ. Данная энергия требуется организму для поддержания температуры тела в норме и поддержания функций кровообращения и дыхания. Рассчитывается он следующим образом:
- основной обмен для женщины = 9,99 x вес в килограммах + 6,25 · рост женщины в сантиметрах — 4,92 x возраст в годах — 161;
- основной обмен для мужчины = 9,99 x вес мужчины в килограммах + 6,25 x рост в сантиметрах — 4,92 x возраст в годах + 5.
Полученные результаты не являются окончательными и подлежат коррекции в зависимости от степени активности человека. Поэтому полученную цифру нужно умножить на соответствующий коэффициент:
- полное отсутствие активности – 1,2;
- низкая активность – 1,45;
- присутствует средняя активность — 1,55;
- высокая активность – 1,7;
- повышенная активность – 1,9.
Существует и очень простой способ подсчета ОО, который зависит от веса человека. Так, женщинам на каждые 450 г веса необходимо потреблять каждый день 10 ккал, а мужчинам 11 ккал. Например, женщине весом 60 кг нужно в день 1333 ккал: 60: 0.450 х 10 = 1333
Мало кто знает, как правильно обращаться со своим телом, особенно о системе подсчёта калорий. Перефразируя, заявляем, что это – диета без каких-либо ограничений. Вам разрешается кушать абсолютно любой продукт, но перед тем как его съесть необходимо узнать, его точную калорийность. Для некоторых может показаться, что это сложная задача. Безусловно, вначале будет непривычно. У вас должна быть вся калорийная сумма всех блюд. Пищевую бухгалтерию нужно вести точно. В будущем метод ведения такого способа войдет в привычку. Затем без затруднений сразу скажете, сколько калорий в банане, борще или пюре с отбивными.
Новички могут воспользоваться специальными программами на телефон, которые очень легкие в использовании. Они будут за вас вести расчет и считать общую калорийность за день. Поэтому давайте узнать, а сколько калорий нужно употреблять, чтобы тело похудело?
Как правильно считать калории, чтобы похудеть: что такое калория
Калория – энергетическая единица. 1000 калорий имеет только 1 килокалорию. Калории используют не только в повседневных расчетах на упаковках продуктах, но и вещах, которые получили энергетический состав. Как видите слово, «калория» является популярным и относится не только к пище.
Сколько калорий нужно употреблять?
При каждом движении человека тратиться определённая сумма калорий. Общее число потраченной энергии высчитывается отдельно для каждого человека, которое он вынужден употребить за день. Калории разделяют на категории, чтобы было удобней считать:
- Молодые люди;
- Среднего возраста;
- Пожилые.
Молодые мужчины и девушки в разы больше тратят энергии. Поэтому необходимо узнать точную затрату для мужчин и женщин разного возрастного порога и вида деятельности. Учтите, что для людей с избыточным весом следующие цифры не сильно подходят.
Сколько калорий употреблять женщине
Как не парадоксально всё зависит от вида жизнедеятельности девушки:
- Женщины с малоподвижным видом деятельности должны кушать 2050 ккал. Возрастной порог 19 – 26 лет. Затем 1800 ккал женщинам 26-50 лет и 1620 ккал для людей старше 50.
- Девушки со средней активностью жизнедеятельности должны съедать 2180. Возрастной порог 19-26. Затем 26- 50 лет достаточно 2250. Старше 50 не более 1800.
- Женщины от 19 до 31 года могут скушать на 2455 ккал. Затем порог 31-61 год достаточно 2225. Старше 61 года – не более 1950.
Сколько калорий употреблять в день мужчине
Тут аналогично всё зависит от рода деятельности:
- Мужчинам от 19 до 31 года, у которых сидячий стиль жизнедеятельности должны употреблять 2350 за день. От 31 до 50 лет – 2120 ккал и старше 51 года – 1950.
- Средний стиль жизни предусматривает употреблять 2750 калорий мужчинам от 19 до 31 года. От 31 до 51 – 2550 и старше 51 – 2350.
- Активная жизнедеятельность требует около 3150 для мужчин от 19 до 31 года, от 31 до 51 – 3060, старше 51 – 2500.
Учтите, что погрешность в 100 калорий разрешается, но только в том случае, если вы чувствуете свой организм.
Способ подсчета калорийности каждый день является единственным научно доказанным. Его эффективность обосновывается на проверенных людях. Чтобы сбросить 2 килограмма требуется сжечь около 15350 калорий, а похудеть на 500 грамм – 3850. Всегда следует учитывать тем, чем занимаетесь. Даже малейшие движения сжигают пот. Предлагаем, ознакомится с советами лучших диетологов современности:
- Обычно, у которых незначительный лишний вес и если у вас присутствуют занятия три раза в неделю достаточно убавить 10 процентов от общей суммы калорийности. Так у вас образуется идеальный вариант без вреда организму.
- Второй тип людей с небольшим весом, но без посещения тренировок следует убавить на 20% от общей нормы. Ежедневно порция состоит на 20% меньше.
- Третий тип, страдающий большим избыточным весом должен понизить общую калорийность за день до 40%. К сожалению, из-за противопоказаний они не могут комфортно себя чувствовать на классических тренировках, поэтому для них доступна скандинавская ходьба и зарядка.
Примерное меню на день с калорийностью на 1800 ккал
Меню 1800 калорий:
- Завтрак – постное мясо любого вида – 85 грамм, салат овощной 300 грамм, небольшое вареное яйцо, чай с калиной;
- Перекус – киви;
- Обед – суп с фрикадельками – 100 грамм, котлеты на пару 95 грамм, салат из шпината – 185 грамм;
- Перекус второй – творог 90 гр, кофе без сахара;
- Ужин – морская рыба – 80 гр, овощной салат – 135 грамм;
- Перекус – 125 грамм творога или кефир.
Примерное меню на день с калорийностью на 1200 ккал
Меню 1200 калорий:
- Завтрак – каша овсяная 135 гр, овощи 185 гр, вода простая;
- Ланч – бакан;
- Обед – бульон из индейки 215 гр, котлета 95 гр, салат 65 гр;
- Перекус – виноградный сок 285 гр;
- Ужин – салат фитнес 250 гр с оливами, мясо на пару 110 гр;
- В случае голода – апельсин.
Примерное меню на день с калорийностью на 1000 ккал
Меню 1000 калорий:
- Завтрак – омлет с 1 яйца, кофе;
- Перекус – пол граната;
- Обед – бульон из мяса кролика 185 гр, компот из киселя 175 грамм;
- Полдник – 1 кусочек арбуза или виноград;
- Ужин: каша – 105 грамм, чай – 80 гр;
- Перекус – нежирное молоко не более 2%.
Формула подсчета калорий, чтобы похудеть
Самая точная формула от Маффина-Джеора. Она помогает людям уже более 25 лет.
Плюсы расчета
После обдумывания легкого подхода, у вас должны появиться сомнения о плюсах и минусах. Давайте отметим самые популярные плюсы такого способа подсчета каждого продукта от известных диетологов:
- Отказываться от любимых продуктов нет необходимости. Баловать можно себя любой едой. Даже если в норму за 24 часа вписывается шоколад с орехами. Понятно, что относительно «вредные» ваши любимые продукты сократятся. Исключать любимые пирожные или булочку никто не заставляет. Обожаете шоколадные конфеты с джемом? Превосходно, две штуки на день, чтобы не нарушить правило. Вкусовые рецепторы удовлетворены.
- Также вам не запрещено посещать любимые заведения и пить коктейли с друзьями. Практически любое современное кафе имеет меню с подробной калорийностью. Для вас не будет никаких ограничений во время прогулки с друзьями, поэтому данный метод получил психологически козырь среди других.
- Напоследок тщательный подсчет станет настолько простым, что в конечном результате вы станете профессионалом без помощи программы считать. После изучения любимой еды вам не потребуется специальное меню после диеты . Это значит, что лишний жир обойдет вас стороной.
Минусы расчета
Противники такого варианта могут заявить о том, что тяжело считать соотношения углеводов каждый раз. Поэтому некоторые станут отговаривать вас от такого способа. Не слушайте людей с такими заявлениями. Еще советуют контролировать, сравнивая порцию с кулаком. Значит это ваша норма основного обеда. Такая альтернатива поможет избежать математических расчетов каждого продукта.
Послесловие о калориях
Схема необычного на первый взгляд варианта похудения может показаться сложной для восприятия. Уверяем, что она вам понравиться. Подсчёт еды – новизна наших дней, ведь не каждый может соблюдать диету. Придумали способ более пятидесяти лет назад. Пробовать или нет – ваше дело. Но рекомендуем хотя бы день рискнуть. Главное не спешить и не нарушать калорийность во время трапезы любимой еды.
Понравилось? Расскажите друзьям.
Рекомендуем не просто строго следить за питанием и режимом нагрузок, но и вычислить, чтобы удержать вес, поскольку именно эта цифра станет вашей отправной точкой к похудению. Сделать это можно несколькими способами — при помощи математических расчетов и опытным путем с помощью дневника питания.
Математический расчет прост, но не дает точного результата, поскольку потребности в энергии зависят не только от веса, возраста и роста, но и от уровня повседневной активности, типа тренировок, наличия стрессовых факторов и . Результаты формулы можно использовать только в качестве отправной точки для последующей коррекции рациона (калоризатор). Недостаток расчета поддерживающей калорийности опытным путем в том, что этот способ отнимет у вас время, хотя считается более точным.
Для этого вам необходимо знать свой рост (в сантиметрах), возраст (число полных лет), уровень своей физической активности.
Итак, считаем, сколько калорий необходимо потреблять для того, чтобы не поправляться и удерживать вес.
- 1 действие: Рост (см) х 1,8 = А
- 2 действие: Вес (кг) х 9,6 = В
- 3 действие: Возраст (число полных лет) х 4,7 = С
- 4 действие: 655 + А + В — С = ИУМ
ИУМ — индивидуальный уровень вашего метаболизма.
- 5 действие: ИУМ х коэффициент вашей активности = КИУМ
Коэффициенты активности:
- Низкая (сидячий образ жизни) — 1,20
- Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) — 1,38
- Средняя (1-5 раза в неделю умеренные тренировки) — 1,55
- Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки) — 1,73
КИУМ — это калорийность вашего суточного рациона, при котором вес остается неизменным.
ПРИМЕР: Ваш рост 172 см, вес 84 кг, возраст 34 года, сидячий образ жизни.
655 + (172 х 1,8) + (84 х 9,6) — (34 х 4,7) х 1,20 = 655 + 309,6 + 806,4 — 159,8 = 1611,2 х 1,20 = 1933
Таким образом, калорийность Вашего рациона должна составлять 1933 ккал. Поскольку формула не учитывает множество переменных, используйте полученное значение в качестве отправной точки.
Если Вы хотите похудеть, то , занявшись фитнесом и снизить калорийность пищи на 200-400 ккал или 15-20%. Если вес не снижается, сократите калораж ещё на 10% и увеличьте активность.
Расчет поддерживающей калорийности опытным путем
Более точный, но и более трудоемкий способ узнать свою поддерживающую калорийность — , совершенно ничего не меняя в своем рационе. То есть, прежде чем сократить порции, вы семь дней занимаетесь анализом своего текущего питания — едите как обычно, но все тщательно взвешиваете и вносите данные в . Чем вы честнее с собой, тем точнее результат. Не пропускайте дни, поскольку придется считать заново.
В конце недели вы складываете калорийность всех дней и делите на семь, чтобы узнать среднее значение за неделю — столько калорий вам необходимо для поддержания веса (calorizator). В Личном кабинете есть вкладка «Мои отчеты», где отображается средний показатель. Можно вовсе обойтись без математики — система все посчитала за вас.
Сколько калорий мне нужно съедать в день, чтобы похудеть?
Калория — это мера энергии, она используется для измерения энергии, которую вы получаете с пищей, и энергии, которую вы расходуете в повседневной деятельности.Калория — это количество энергии, необходимое для того, чтобы поднять один грамм воды на один градус по Цельсию.
Ваше тело использует энергию для поддержания жизни, основные функции организма, такие как перекачивание крови по телу, дыхание, переваривание пищи, требуют энергии, и это еще до того, как вы начнете вставать, ходить, работать или даже выполнять какие-либо упражнения.
Калории и килокалории
Обычно количество калорий (и то, что указано на этой странице) — это килокалории (ккал).
Когда вы видите маркировку продуктов питания и значения в строке, например, в калькуляторе, здесь указывается килокалория. Это снова мера энергии, необходимая для подъема 1000 г (1 кг) воды на один градус по Цельсию.
Сколько калорий в фунте жира?
Один фунт жира содержит 3500 калорий (килокалорий) энергии.
Основной принцип потери веса состоит в том, что вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете, это называется созданием дефицита калорий. Размер дефицита калорий определяется калориями из минус калорий из .
Чтобы сжечь один фунт жира, вам нужно создать дефицит калорий в 3500 калорий.
Пример
Женщина потребляет 1500 калорий в день и расходует 2000 калорий в день в течение 1 недели
= (1500 калорий на входе — 2000 калорий на выходе) X 7 дней
= -500 калорий в день
= -3500 калорий в неделю
= 1 фунт похудание за неделю
Для того, чтобы похудеть, средние дневные рекомендации:
- 1900 калорий на мужчину
- 1400 калорий на женщину
Это очень общие средние значения, используйте калькулятор калорий в день для вашей личной оценки.
Сводка
калорий — это мера энергии. Обычно наблюдаемые значения — это килокалории (ккал), количество энергии, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды на один градус по Цельсию.
Рекомендуемая средняя дневная норма калорий — 2 500 для мужчины и 2 000 для женщины.
Вам нужно сжигать на 3500 калорий больше, чем вы едите, на каждый фунт жира, который вы хотите сбросить.
Показано, сколько калорий вы должны съедать в день
Этот алгоритм подскажет вам, сколько именно калорий вы должны потреблять в день — и, вероятно, это больше, чем вы думаете.
Если вы пытаетесь похудеть, скорее всего, вы внимательно следите за потреблением калорий.
Но знаете ли вы, сколько калорий нужно есть каждый день, или вы просто гадаете?
Вообще говоря, рекомендуется, чтобы женщина съедала не более 2 000 калорий в день, а мужчина — не более 2 500.
Но они основаны на средних показателях, и реальное количество, которое вы должны съесть, должно фактически зависеть от ряда факторов, включая возраст и уровень физической активности.
Вот здесь и появляется ваш базальный уровень метаболизма (BMR).
BMR — это количество калорий, необходимое вашему организму для выживания каждый день — по сути, это то, что вы бы сжигали, если бы ничего не делали, кроме отдыха в течение 24 часов.
Короче говоря, вашему телу нужны калории для правильного функционирования, а ненужное сокращение калорий вредно для вашего тела и не поможет вам поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе.
Не говоря уже о том, что вам не хватает еды.
Диетолог и диетолог Хелен Бонд сказала: «Эти [рекомендации Национальной службы здравоохранения] являются лишь мерой, и количество калорий, необходимых вашему организму, во многом зависит от вашего возраста, количества упражнений, которые вы делаете, вашего роста и роста.
«Каким бы ни было ваше дневное потребление калорий, лучше всего распределить их в течение дня, у вас должно быть 400 на завтрак, 600 на обед и 600 на ужин [если вы едите 2000 в день].
«Ваш BMR — это количество калорий, необходимое вашему организму в состоянии покоя, чтобы поддерживать вас в живых, поддерживать сердцебиение, поддерживать работу легких и поддерживать все в рабочем состоянии.
«Таким образом, вам не следует слишком сильно ограничивать себя в течение длительного периода времени, потому что вашему телу нужны калории, чтобы иметь возможность нормально функционировать как умственно, так и физически.
«Если вы хотите стабильно похудеть, вы не должны терять больше, чем один-два фунта в неделю.
» Все, что слишком ограничительно или содержит слишком мало калорий, тогда голод возьмет верх, и вы просто вернетесь к режимам питания, которые в первую очередь заставили вас набрать вес ».
Хелен рекомендует сократить из своего рациона примерно 500 калорий в день, если вы пытаетесь похудеть, но вы не должны поддерживать это навсегда.
Это Также важно убедиться, что вы потребляете здоровые калории, то есть цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, а не нездоровую пищу.
Итак, как вы можете рассчитать свой BMR, чтобы определить, сколько калорий вам нужно съесть?
Используя уравнение Шофилда, это довольно просто.
Сначала вам нужно выбрать возрастную группу для вашего пола, а затем рассчитать свой вес в килограммах.
Калькулятор присваивает каждой возрастной группе и полу номер.
Затем вы следуете этой формуле:
Женщины:
10-17 лет
BMR: 13,4 x вес + 692
18-29 лет
BMR: 14.8 x вес + 487
30-59 лет
BMR: 8,3 x вес + 846
Итак, если вы 26-летняя женщина, которая весит 63 кг, ваш BMR составляет 1419,4 калории в день.
Мужчины:
10-17 лет
BMR: 17,7 x вес + 657
18-29 лет
BMR: 15,1 x вес + 692
30-59 лет
BMR: 11,5 x вес + 873
Итак, если вы 26-летний мужчина и весите 83 кг, ваш BMR составляет 1945.3 калории в день.
Затем вам необходимо принять во внимание вашу физическую активность, потому что, если вы очень активны, вы можете есть больше.
Для этого вам просто нужно рассчитать свой результат на 1,4, если вы неактивны, на 1,6, если вы умеренно активная женщина, и на 1,7, если вы умеренно активный мужчина.
Если вы занимаетесь интенсивными упражнениями в течение часа или более в день, вам необходимо увеличить время достижения результата — 1,8, если вы женщина, и 1,9, если вы мужчина.
Эта статья изначально была опубликована на The Sun и была переиздана здесь с разрешения.
Сколько калорий вам нужно в день?
Сколько калорий вам нужно в деньСколько калорий вам нужно в день — это вопрос, который чаще всего искали в Google в 2019 году, поэтому я решил, что вам стоит рассмотреть его, чтобы вам не приходилось искать ответы!
Прежде чем мы перейдем к вопросу о том, сколько калорий вам нужно в день, давайте начнем с того, что такое калории и что вам нужно о них знать. Я знаю, что вы уже знакомы с идеей калорий, но, по сути, калория — это единица энергии, поэтому, когда вы оцениваете, сколько калорий вам нужно каждый день, вы оцениваете, сколько энергии нужно вашему телу для сохранения. ты жив.Большинство людей интересуются соотношением калорий и их веса. Я обнаружил, что понимание калорийности — понимание диапазона, который поможет вам либо оставаться стабильными, либо набирать или терять вес — полезно, но я не рекомендую зацикливаться на калориях. Вот что вам нужно знать.
Сколько калорий вам нужно в день, зависит от множества факторов.Ваш пол . По большей части мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам, в основном потому, что они выше и имеют большую мышечную массу.
Количество имеющейся у вас мышечной массы . Я только что намекнул на это, но мышцы более метаболически активны, чем другие ткани тела (например, жир), поэтому культуристке женского пола ростом 5 футов 5 дюймов, вероятно, потребуется больше калорий, чем женщине ростом 5 футов 5 дюймов, которая занимается вращением несколько дней в неделю. неделя.
Ваш возраст . Мышечная ткань со временем естественным образом истощается, поэтому, когда вам исполнится 30, вы можете начать замечать, что не можете есть то, что ели раньше, и поддерживать тот же вес.Это нормальный процесс старения, поэтому для того, чтобы поддерживать стабильный вес, вам нужно либо есть меньше калорий, либо компенсировать снижение за счет наращивания мышечной массы с помощью силовых тренировок.
Уровень вашей активности . Вы убиваете его в спортзале шесть дней в неделю или работаете на ноги? И то, и другое повлияет на количество калорий, которое вам нужно в день. Все, что вы делаете, требует большего, чем просто сидение за столом или сон, повлияет на ваши потребности в калориях.
Термогенез физической активности или сокращенно NEAT .Это действительно ПРЕКРАСНО! Вы сжигаете калории, делая непреднамеренные вещи, включая ерзание, складывание белья и использование стоячего стола. Эти действия составляют до 20% сжигаемых вами калорий и, следовательно, влияют на количество калорий, необходимое вам в день. Каждая небольшая часть активности NEAT складывается, и одно небольшое исследование показало, что эти типы движений в сумме приводят к сжиганию дополнительных 800 калорий в день (что затем увеличивает ваши потребности в калориях на это количество). (1)
Генетика .Генетика играет роль в том, сколько калорий вам нужно в день, потому что некоторые тела естественным образом запрограммированы на то, чтобы быть больше в определенном смысле — некоторые выше, некоторые имеют большую мышечную массу, а некоторые тяжелее.
Ваш вес . По большей части более крупным телам требуется больше калорий в день по сравнению с маленькими телами. Итак, мужчины нуждаются в калориях больше, чем женщины. Кроме того, когда вы набираете лишний вес и продолжаете худеть, количество калорий, необходимых вам в день, будет корректироваться в зависимости от вашего меньшего тела.Другими словами, вам потребуется меньше калорий, чтобы приспособиться к новому размеру тела.
Есть несколько онлайн-калькуляторов, которые могут помочь вам это определить, но мой любимый — Body Weight Planner от NIH NIDDK. Этот калькулятор подскажет, сколько калорий вам нужно в день для поддержания текущего веса, сколько нужно для достижения желаемой цели (выше или ниже) и сколько вам нужно для поддержания целевого веса.
Если, например, вы пытаетесь похудеть, вы увидите, что вам нужно сократить количество калорий, чтобы достичь желаемого веса, и что вы не сможете вернуться к своему текущему весу. уровень калорий, чтобы поддерживать потерю. Это одна из причин, почему похудание может быть трудным. Вдобавок к тому факту, что вам нужно меньше калорий в день, чем в начале, гормоны голода вашего тела адаптируются, поэтому вы можете почувствовать себя голоднее, но вам нужно меньше калорий.Это создает очень серьезные проблемы, поэтому рекомендуется поработать с диетологом, который поможет вам разработать стратегии питания и образа жизни, чтобы справиться с этой динамикой. (Если вы хотите поговорить о том, как я могу помочь, щелкните здесь, чтобы запланировать дополнительный звонок.)
Следует ли вам отслеживать или подсчитывать калории?Не обязательно. Я сторонник любого инструмента, который будет вам полезен, и я знаю множество людей, которым нравится подотчетность в отслеживании, но если это не для вас, не волнуйтесь! Я думаю, что осведомленность о калориях полезна, но на самом деле важнее сосредоточиться на качестве ваших калорий.
В одном исследовании, в котором люди придерживались либо диеты с низким содержанием углеводов, либо с низким содержанием жиров, не было существенной разницы в потере веса через 12 месяцев, что означает, что ни одна диета не была лучше другой. (2) Вместо этого исследователи пришли к выводу, что употребление большего количества цельных продуктов и меньшего количества сильно обработанных, увеличение потребления овощей и сокращение потребления сахара были реальными ключами к потере веса.
Другое исследование, продолжавшееся год, показало, что люди, которые увеличивали потребление клетчатки до 30 граммов в день, теряли примерно столько же веса, сколько и другие, которые следовали более сложной диете, требующей более тщательного пересмотра.(3) Опять же, качество важнее калорий.
И, наконец, для тех, кто считает, что калории — это все, я предлагаю это новое исследование, которое показало, что сильно переработанные продукты вызывают переедание и увеличение веса. (4) В исследовании люди были рандомизированы для получения либо сильно обработанных, либо минимально обработанных блюд в течение двух недель. Вот в чем дело: люди, которые едят, прошли обе части исследования, И еда была подобран по калориям, сахару, клетчатке, жирам и углеводам. Людям велели есть столько или меньше, сколько им нравится.В фазе обработанной пищи они съели примерно на 500 калорий больше, они ели быстрее, и их сигнал голода и сытости был отключен. За двухнедельный период обучения они набрали 2 фунта. Но на диете с минимальной обработкой произошло обратное. Они ели меньше, насытились и похудели на 2 фунта за две недели. Это довольно убедительное доказательство того, что качество ваших калорий имеет огромное значение!
Мне нравится проводить аналогию: если вы смотрите только на калории и игнорируете их источник, это все равно что покупать машину в Интернете.Вам могут понравиться цвет, марка и модель, но вы не узнаете, лимонный ли это, пока не заглянете под капот и не проведете тест-драйв.
Следует ли вам больше тренироваться, чтобы сжигать больше калорий?Это не вопрос с подвохом! По правде говоря, упражнения не сжигают столько калорий, как вы думаете, и даже фитнес-трекер может отключиться. Исследование Стэнфордского университета показало, что часы Apple и другие устройства довольно надежно измеряют частоту сердечных сокращений, но менее надежны при измерении количества калорий, которые вы сжигаете во время упражнений.Согласно тесту семи устройств, самое точное — то, которое показало лучшие результаты — было в среднем на 27% ниже. Я не математик, но если вы думаете, что сжигаете 400 калорий во время тренировки, правильное количество, вероятно, ближе к 300 калориям. (5)
Я поднимаю это не для того, чтобы секутся волосы, а для того, чтобы сказать, что я за тренировки, потому что они вам нравятся, а не для сжигания калорий. Конечно, он будет эффективно сжигать некоторые калории, но, по моему опыту, это не очень мотивирует, и, поскольку это не очень хорошая стратегия для похудания, я бы предпочел, чтобы у вас был положительный опыт движения, но это еще не все. сжигание калорий или сжигание того, что вы съели.Вы получите много преимуществ для здоровья, участвуя в менее интенсивных формах упражнений, и особенно если вы сможете поддерживать этот уровень активности в течение долгого времени — что становится сложной задачей при сверхинтенсивных тренировках, таких как HIIT и Tabata.
Кому не следует считать калории?Всем, кто страдает расстройством пищевого поведения или просто зациклен на весе, калориях, диете или чрезмерных физических нагрузках с целью сжигания калорий, следует избегать подсчета или отслеживания калорий.Когда подсчет калорий занимает слишком много места в вашем уме и мешает вести здоровую и счастливую жизнь, для вашего благополучия лучше избегать этого и найти более подходящие инструменты, которые помогут вам жить более здоровым образом.
Кроме того, я работаю со множеством людей, которые управляют сложной карьерой и занятой жизнью и думают о том, чтобы сделать ОДИН. БОЛЕЕ. ВЕЩЬ. чувствует себя подавляющим и напряженным. Как я уже сказал, отслеживание того, что вы едите, — не единственный инструмент в наборе инструментов, поэтому, если это кажется сложной задачей, вы можете сделать другие вещи.
Кто должен считать калории?Некоторым людям нравится ответственность, которую обеспечивают приложения для подсчета и отслеживания калорий. Если вам нравится такая форма наблюдения, она может быть действительно полезной для контроля веса. Главное — убедиться, что вы не едите все до последнего кусочка только потому, что у вас есть лишние калории в конце дня, и что вы не занимаетесь подсчетом калорий — с учетом того, что вы сожгли, по сравнению с тем, что вы » я ел. По причинам, которые я объяснил, подсчет калорий неточен, поэтому я рекомендую считать калории только при использовании других подходов.
Если вы недавно были в отпуске или в командировке, или что-то еще помешало вашему здоровому питанию, счетчик калорий может открыть вам глаза. Вы можете обнаружить, что привыкли есть больше калорий, чем вам нужно за день, и это поможет вам определить, где сократить.
Счетчики калорий также могут помочь вам определить пробелы в вашем рационе (подумайте, что недостаточно овощей) и помогут определить питательные микроэлементы, которые могут нуждаться в увеличении. Например, если вы не получаете достаточного количества клетчатки или кальция, трекер, который также перечисляет эту информацию, может выявить эти вещи.
Чем еще вы можете заниматься помимо отслеживания калорий?Если вы не хотите думать о том, сколько калорий вам нужно в день, я бы посоветовал настроиться на ваш уровень голода и сытости, что может помочь вам определить, едите ли вы достаточное количество для ВАС в любой момент. время.
Также важно регистрировать, как вы себя чувствуете от еды. Ваше тело посылает вам так много сигналов, а голод и сытость — лишь некоторые из них. Другие могут быть вздутие живота и газы, вялость, увеличение энергии, запор, прыщи и т. Д.Когда вы улавливаете эти сигналы, вы можете связать их с определенными продуктами или режимами питания, а затем начать есть с большим намерением.
Вы также можете стать здоровее, если будете более осознанно питаться. По возможности ограничьте количество отвлекающих факторов, таких как телевизор и компьютер, во время еды. Если это невозможно, делайте все, что в ваших силах, например, кладите еду между укусами и медленно и тщательно пережевывайте. Всегда старайтесь фиксировать, какой вкус у вашей еды (подумайте: жевательный, пикантный, сливочный и т. Д.), Что поможет вам сформировать воспоминания о переживаниях, связанных с едой.
Когда вы в целом осознаете свои пищевые привычки, вы сможете взять на себя ответственность и лучше контролировать свой выбор продуктов питания. Эти типы подходов могут помочь вам питаться более здоровым образом, независимо от того, отслеживаете ли вы свои калории или нет.
ССЫЛКИ
1. https://academic.oup.com/ajcn/article/72/6/1451/4729468
2. https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2673150
3. https: // annals.org / aim / article-abstract / 2118594 / рандомизированное исследование однокомпонентного-многокомпонентного-диетического-метаболического-синдрома
4. https://www.nih.gov/news-events/news -releases / nih-study-find-сильно-обработанные-продукты-вызывают-переедание-увеличение веса
5. https://med.stanford.edu/news/all-news/2017/05/fitness-trackers -accurately-measure-heart-rate-but-not-calories-burned.html
Сколько калорий мне нужно есть в день? Сколько калорий мне нужно съесть, чтобы похудеть?
Если вы хотите знать, сколько калорий вы должны съедать в день, то примерное знание того, сколько калорий ваше тело расходует ежедневно, является важной частью изучения того, как правильно питать свое тело и как терять, набирать или поддерживать масса.
Если кто-то дает вам определенное количество калорий, которое вы съедаете в день, без тщательного наблюдения за каждым вашим действием, круглосуточно — есть вероятность 99%, что они не знают, о чем говорят. Мало того, что каждый человек индивидуален, каждый день индивидуален. Представьте разницу между ленивым днем, сидя на диване, и днем, когда ваш день полон повседневных дел и хорошей тренировки. Количество калорий, которые вы сжигаете за день, может легко варьироваться на 1000 калорий и более.
Важная часть изучения количества потребляемых калорий связана с определением вашей основной скорости метаболизма (BMR). Ваш BMR — это количество калорий, которые ваше тело использует, чтобы ничего не делать, кроме самого бега — это количество калорий, которое вы бы сжигали каждый день, если бы не двигали мышцами. Это энергия, необходимая вашему телу для выполнения всех сложных и очень важных основных функций, которые позволяют вам жить и дышать.
В Интернете есть много различных калькуляторов BMR, которые сделают эту работу за вас, но вот общее уравнение как в стандартной, так и в метрической формах:
Формула стандартного / британского BMR
Женщины: BMR = 655 + (4.35 x вес в фунтах) + (4,7 x рост в дюймах) — (4,7 x возраст в годах)
Мужчины: BMR = 66 + (6,23 x вес в фунтах) + (12,7 x рост в дюймах) — (6,8 x возраст в году)
Метрическая формула BMR
Женщины: BMR = 655 + (9,6 x вес в килограммах) + (1,8 x рост в см) — (4,7 x возраст в годах)
Мужчины: BMR = 66 + (13,7 x вес в килограммах) + (5 x рост в см) — (6,8 x возраст в годах)
Поскольку это самый минимум для нормального функционирования функций организма, очевидно, что вам понадобится намного больше калорий, чем это, когда дело доходит до всех обычных повседневных дел, которыми вы занимаетесь — таких простых вещей, как кормление себя, уборка дома и т. Д. или гулять по работе.Легко увидеть, что количество калорий, которое вам нужно для подпитки, может быстро увеличиваться, особенно если вы занимаетесь какой-либо интенсивной физической активностью или если у вас тяжелая физическая работа.
Сколько калорий мне нужно съесть, чтобы похудеть?
Точно так же, как нет однозначного ответа на вопрос, сколько вам нужно съесть, чтобы поддерживать себя, количество калорий, которые вам нужно потреблять, чтобы сбросить вес, также будет меняться. Мы рекомендуем есть на 500 калорий меньше, чем вы сжигаете за день, если вы пытаетесь похудеть, но вы никогда не должны есть меньше 1200 калорий.Этого уровня дефицита также можно достичь, сжигая 250 дополнительных калорий с помощью упражнений и потребляя на 250 калорий меньше, и это приведет к потере веса на 1 фунт в неделю (безопасный и устойчивый показатель, который поможет вам снизить вес. для блага).
Существует много разных способов подсчитать ваши ежедневные затраты калорий (калькуляторы BMR, калькуляторы суточного сжигания калорий, относительно точные механизмы подсчета калорий, которые вы носите и т. Д.), И хотя вначале полезно иметь представление об этих цифрах are, мы также рекомендуем более естественный подход.Научитесь прислушиваться к своему телу. Ешьте, когда голодны, прекращайте, когда наелись. Оставайтесь активными, регулярно выполняйте кардио- и силовые тренировки. Следите за изменениями в своем теле и при необходимости делайте упражнения и меняйте питание, но старайтесь не зацикливаться на каждой потребляемой калории и каждой сожженной калории. В конце концов, это способствует снижению веса и телесным изменениям, которые намного легче выдержать, и помогает вам сохранять здоровый образ мышления в отношении еды и тренировок.
Сколько калорий нужно съесть 60-летней женщине, чтобы похудеть?
Вес — вещь очень чувствительная для женщин независимо от их возраста.Кроме того, поддержание формы и здорового веса не предназначено для определенных возрастных групп, но к ним должны стремиться все живые. Похудеть после 50 лет сложно и, возможно, даже труднее для женщин, но это также реалистичная цель. В связи с этим, сколько калорий нужно съесть 60-летней женщине, чтобы похудеть?
Естественно, что с возрастом человечество требует меньше энергии от пищи. Достигает момента, когда им, возможно, придется отслеживать количество потребляемых калорий и влияние на их вес по той или иной причине.60 — сложный возраст, потому что вы можете почувствовать, что можете полакомиться небольшим перекусом, и внезапно вы набрали 2 фунта за ночь. Неудивительно, что пожилые женщины и мужчины делают тренажерный зал необходимой частью своего распорядка дня, потому что наблюдение за своим весом имеет решающее значение для их здоровья.
Почему так сложно похудеть после 60?В то время как похудение становится довольно сложным в возрасте около 50 лет, в 60 лет большинство женщин сталкивается с этим раздражением. Ниже приведены некоторые из причин, по которым в этом возрасте может быть так сложно похудеть:
Гормоны замедляются, как и ваш метаболизм
Это не начинается в 60, но метаболизм обычно замедляется с возрастом.Это происходит из-за снижения выработки тестостерона и гормона роста человека (HGH), что приводит к естественной потере мышечной массы. Гормональные изменения и недостаток основных питательных веществ, таких как кальций, также могут влиять на метаболизм, затрудняя похудание (3).
Перименопауза и менопауза
Это стадии, которые достигают пика у женщин в возрасте от 50 до 60 лет, и смена приводит к сжиганию меньшего количества калорий, чем раньше. Обычно менструация вызывает колебания температуры тела, которые ускоряют сжигание калорий в определенное время месяца.Перименопауза и менопауза также связаны с инсулинорезистентностью, что затрудняет похудание (10).
ShutterstockЕсли вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать маффиновый кекс — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!
Больше свободного времени для общения и еды
В 60 лет вы либо на пенсии, либо приближаетесь к пенсии. Это создает больше места для таких вещей, как еда и общение.Вы окажетесь среди людей, которые большую часть времени едят, и именно поэтому оставаться в форме становится далекой мечтой, потому что вы начинаете отвлекаться от вопросов, например, сколько калорий мне нужно есть в день (6)?
Возможные состояния здоровья, о которых следует знать
Иногда, когда похудение становится чрезвычайно трудным, это происходит из-за проблем со здоровьем. Такие состояния здоровья включают снижение чувствительности к инсулину и потерю функции щитовидной железы (8).
Shutterstock Сколько калорий нужно есть 60-летней женщине, чтобы похудеть каждый день?Обычно женщинам старше 50 лет, ведущим активный образ жизни, требуется около 2000-2200 калорий в день для поддержания своего веса. Женщинам той же возрастной группы, но несколько активным, требуется около 1800 калорий для поддержания веса, в то время как для тех, кто не является физически активным, для той же цели рекомендуется около 1600 калорий в день.
Чтобы похудеть, потребляйте меньше калорий, чем необходимо для поддержания веса, но не опускайтесь ниже минимум 1200 калорий в день, потому что они могут обеспечить вас достаточным количеством питательных веществ, чтобы предотвратить дальнейшее замедление метаболизма.Не будьте столь радикальны, как сокращение потребления калорий на 1000 калорий в день, чтобы сбросить до 2 фунтов в неделю, потому что это потребление будет слишком низким (6).
Вы должны планировать умеренную потерю веса от ½ до 1 фунта в неделю. Это означает, что ваш дефицит калорий (разница между тем, что вы потребляете и что сжигаете) будет всего лишь от 250 до 500 калорий в день. Сколько калорий мне нужно в день? В зависимости от вашего веса вы можете использовать онлайн-калькулятор или проконсультироваться с диетологом относительно ваших базовых потребностей в калориях, из которых вы вычтете калории и создадите дефицит.
Подробнее: Кето после 60: может ли наступление золотых лет повлиять на ваш успех в кето?
Shutterstock Диетический выбор для похудания в 60 летВаша еда должна быть основана на нежирных белках, свежих овощах и цельнозерновых продуктах. Между этими приемами пищи следует перекусывать нежирными молочными продуктами, полезными жирами и свежими фруктами.
Начните свой день с завтрака, состоящего из яиц, цельнозерновых тостов и яблока; нежирный простой йогурт, черника и нарезанный миндаль; или овсянку, обезжиренное молоко и клубнику (2).
Обед и ужин должны включать порцию белка от 2 до 4 унций, которая может включать белую рыбу, тофу, свинину из белого мяса, птицу без кожи или нежирный стейк. Достаточное количество белка важно для 60-летних женщин, соблюдающих диету, потому что он сохраняет необходимую безжировую массу тела.
Вы можете смешать белок с ½ стакана цельнозерновых продуктов, таких как киноа, ячмень, дикий или коричневый рис. Еда также должна включать много водянистых зеленых овощей, таких как фенхель, капуста, брокколи, шпинат и спаржа.Нет ничего плохого в том, чтобы попробовать красочные овощи, такие как капуста, баклажаны, сладкий перец и цветная капуста. Это связано с тем, что овощи содержат ограниченное количество калорий на порцию, но они богаты фитонутриентами и клетчаткой, которые наполняют вас (4).
По возможности избегайте соусов и заправок, потому что они только добавят много дополнительных калорий, но не имеют никакой питательной ценности. Вместо этого возьмите уксус или лимонный сок, оливковое масло и свежие травы, чтобы придать блюду аромат.
Shutterstock Пример меню для похудания на 1400 калорийЖенщинам 60 лет и старше требуется от 1600 до 2200 калорий в день для поддержания своего веса.Итак, сколько калорий мне нужно съедать в день, чтобы похудеть? Калорийность, необходимая для похудения, может быть ниже 1600. Меню на 1400 калорий должно помочь им похудеть, но цифра может быть скорректирована в зависимости от нескольких факторов (5).
План похудания должен включать три приема пищи в день и один перекус, что необязательно. Завтрак должен состоять из вареного яйца, одного английского кекса из цельнозерновой муки (заправленного столовой ложкой арахисового масла) и чашки йогурта на 6 унций утром, чтобы в общей сложности было 415 калорий.
Во время обеда возьмите 2 маленькие кружки зелени, покрытые половиной стакана нута, 30 граммов нежирного сыра чеддер, шесть нарезанных ломтиками миндаля и две столовые ложки нежирной заправки для салата вместе с большим бананом, чтобы добавить 435 калорий (11).
На ужин возьмите четыре унции жареного лосося, чашку запеченного сладкого картофеля и чашку жареной брюссельской капусты, смешанные с чайной ложкой оливкового масла, чтобы получить 475 калорий. На перекус возьмите полстакана обезжиренного молока и полстакана несладких цельнозерновых хлопьев, чтобы получить 95 калорий.
BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!
Shutterstock Сохранение низкого уровня углеводов и сахара необходимо для похудания 60Продукты, богатые углеводами, возможно, не были проблемой раньше, но изменения в организме в 60 лет потребуют от вас изменения и диеты. Даже обычный ежедневный десерт может заставить вас набрать вес, чего никогда не случалось раньше.Ответ прост: взрослые люди старше 60 лет могут иметь повышенный уровень сахара в крови из-за инсулинорезистентности (1).
Инсулин отвечает за передачу сигналов печеночным, мышечным и жировым клеткам об удалении глюкозы из кровотока. Но если клетки устойчивы к инсулину, глюкоза не будет использоваться, и в результате она останется в крови, что и создает высокий уровень сахара в крови. Это может вызвать самые разные явления, от метаболического синдрома до преддиабета и диабета II типа.На этом этапе организму очень сложно похудеть (9).
Средство — ограничить потребление рафинированных углеводов. Сколько углеводов в день похудеть женщине? Что важнее, так это тип углеводов. Получайте углеводы из цельного зерна, фруктов и овощей, ограничивая при этом продукты из рафинированного зерна (например, белый хлеб и макаронные изделия) и добавляя сахар. Это поможет поддерживать баланс сахара в крови, и вам будет легче поддерживать или худеть (7).
ИтогСколько калорий нужно съесть 60-летней женщине, чтобы похудеть? Как уже отмечалось, в зависимости от типа телосложения и других факторов не существует одинакового количества калорий для похудения после 50.Цифра может быть меньше 1600 калорий, но снижение суточной нормы калорий ниже 1200 не рекомендуется, потому что вы лишите себя необходимых питательных веществ.
Дополните свой рацион физическими упражнениями, чтобы удвоить результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Обзор последних данных, касающихся сахаров, инсулинорезистентности и диабета (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Диета после 60: 4 вещи, которые нужно знать (2014, webmd.com)
- 15 вещей, которые замедляют ваш метаболизм (2020, webmd.com)
- Польза фруктов и овощей для здоровья (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
- Сколько калорий вам действительно нужно? (2020, webmd.com)
- Сколько калорий мне нужно есть в день? (2018, medicalnewstoday.com)
- Сколько углеводов следует есть людям, сидящим на диете, для похудения? (2018, medicalnewstoday.com)
- Инсулин и инсулинорезистентность (2005, ncbi.nlm.nih.gov)
- Метаболический синдром: резистентность к инсулину и преддиабет (2015, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Перименопауза (2020, webmd.com)
- Быстрые и простые рецепты: больше домашних блюд на полпути (2008, medicinenet.com)
Сколько калорий в день мне нужно есть? — Основы здоровья от клиники Кливленда
Сколько калорий вы должны съедать каждый день? К сожалению, правильный ответ — не «Сколько угодно!»
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Но вычислить идеальное количество калорий можно почти так же трудно, как отказ от (500-калорийного) кусочка шоколадного торта.
«На определение ваших потребностей в калориях влияет множество факторов», — говорит диетолог Мира Илич, MS, RDN, LD. Что вам нужно знать, чтобы поддерживать здоровый баланс? Давай посчитаем.
Потребность в калориях
Калория — это мера энергии в пище.Поддерживать ваш вес, энергия на входе должна равняться энергии на выходе.
Ешьте меньше калорий, чем сжигаете, и вы похудеете. Но если вы проглатываете больше калорий, чем нужно, ваше тело сохраняет эту энергию для позже (в виде дополнительной прокладки на бедрах и вокруг середины).
Суточные потребности в калориях у всех разные, поэтому бывает сложно вычислить магическое число. В целом мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам. Активным людям нужно больше, чем тем, у кого есть офисная работа.А молодым людям нужно больше, чем пожилым, у которых с возрастом метаболизм замедляется.
Шпаргалка: таблица калорий
Хотите ли вы набрать вес, сбросить его или найти идеальный Златовласка балансирует, чтобы оставаться там, где вы есть, калории имеют значение. И если вы человек, который любит отслеживать и измерять вещи, вы могли бы извлечь выгоду из точно определить, сколько калорий вам нужно.
Цифровые приложения и онлайн-калькуляторы калорий могут помочь, — говорит Илич. Но поскольку это может быть сложно (действительно ли вы активны, довольно активны или просто отчасти активны?), Она рекомендует обратиться к диетологу, чтобы узнать мнение эксперта.
Другим, возможно, не потребуется вычислять числа, чтобы соответствовать их целевые калорийности. Простое знание рекомендуемого диапазона калорий может помочь вам достигните цели:
Сокращение калорий для похудения
Если вы пытаетесь похудеть, у вас может возникнуть соблазн уменьшите количество калорий, чтобы достичь своих целей. Но действуй осторожно, Илич говорит. Если вы потребляете менее 1200 калорий в день, трудно получить все питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья.
Более того, чрезмерное ограничение калорий может иметь неприятные последствия.
«Если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, это может повлиять на ваш метаболизм. Ваше тело может перейти в режим сохранения, который может замедлить сжигание калорий, что затруднит похудание », — говорит Илич.
Лучшая ставка? Добавьте дополнительные упражнения, чтобы сжечь больше калорий. «Тогда вам не придется сокращать столько, чтобы вы могли иметь более сбалансированную диету и получать все необходимые питательные вещества», — говорит она.
Хорошо иметь представление о ваших ежедневных потребностях в калориях и помните, как складываются калории в ваших любимых продуктах.Эти цифры могут помочь руководствуйтесь своими решениями о том, что есть, а что приберечь на следующий день.
Но если числа не ваше дело, не бойтесь. У тебя нет зацикливаться на калориях, чтобы оставаться здоровым. «Многие люди худеют не за счет подсчитывая калории, но ориентируясь на качество еды и на порцию контроль », — говорит Илич.
Нравится вам это или нет, но калории имеют значение. Но им не нужно править твоя жизнь.
Сколько калорий нужно человеку ежедневно?
Количество калорий, потребляемых организмом за день, у каждого человека разное.На этикетках пищевых продуктов, которые вы покупаете, вы можете заметить, что «процентные дневные значения» основаны на диете в 2000 калорий — 2000 калорий — это приблизительное среднее значение того, что люди едят за день. Но вашему телу может понадобиться больше или меньше 2000. Рост, вес, пол, возраст и уровень активности влияют на ваши потребности в калориях. Есть три основных фактора, влияющих на подсчет количества калорий, необходимых вашему организму в день:
- базальный уровень метаболизма
- физическая активность
- термический эффект пищи
ваш базальный уровень метаболизма (BMR) — это количество энергии. ваше тело должно функционировать в состоянии покоя.Это составляет от 60 до 70 процентов калорий, сжигаемых за день, и включает энергию, необходимую для поддержания сердцебиения, дыхания легких, мигания век и стабилизации температуры тела. В целом у мужчин BMR выше, чем у женщин. Одним из наиболее точных методов оценки вашей основной скорости метаболизма является формула Харриса-Бенедикта:
Взрослый мужчина: 66 + (6,3 х вес тела в фунтах) + (12,9 х рост в дюймах) — (6,8 х возраст в годах)Взрослая женщина: 655+ (4,3 x вес в фунтах.) + (4,7 x рост в дюймах) — (4,7 x возраст в годах)
Второй фактор в уравнении, физическая активность , потребляет следующее по величине количество калорий. Физическая активность включает в себя все: от заправки постели по утрам до бега трусцой. Ходьба, подъем, наклоны и просто обычные движения сжигают калории, но количество калорий, которые вы сжигаете при любом виде деятельности, зависит от веса вашего тела. Щелкните здесь, чтобы увидеть большую таблицу, в которой перечислены калории, израсходованные при различных физических нагрузках и при разном весе.