40 лучших низкокалорийных продуктов

Низкокалорийный не значит безвкусный и бедный питательными веществами. Забейте холодильник полезной и не калорийной пищей, которая способствует укреплению здоровья и снижению веса!

Автор: Мэтью Кэди, магистр наук, сертифицированный диетолог

Хотя пончики с нулевой калорийностью еще не изобрели, это не значит, что поиски полезных и питательных продуктов для низкокалорийной диеты обречены на провал. Не забивайте желудок пищевым мусором. Подумайте обо всех дополнительных упражнениях, которые вам придется выполнить для сжигания калорий целой пиццы или высоченного стакана шоколадного мороженого.

Выбор правильных низкокалорийных продуктов поможет вам склонить чашу весов в сторону сжигания жиров, а не их депонирования. Чтобы вам было проще начать, мы составили рейтинг 40 лучших продуктов из разных отделов супермаркета.

Существует миф, что некоторые продукты обладают «отрицательной» калорийностью, то есть на их переваривание уходит больше энергии, чем в них содержится. Это неправда, но в супермаркете и на фермерских рынках полно полезной пищи с низкой калорийностью, которая мало влияет на энергетическую ценность рациона. Собственно, 35 из 40 перечисленных здесь продуктов содержат 100 или менее калорий в одной порции!

Если вы внимательно подсчитываете калорийность меню, чтобы избавиться от сантиметров на талии, очень важно наполнить рацион пищей, после которой не остается чувства голода. В конце концов, вы ведь не хотите голодать целыми днями.

Хорошая новость для мышц и вкусовых рецепторов. Не все низкокалорийные продукты — сырые овощи для салатов. Мясные, молочные и другие отделы супермаркета — это щедрый приют для отличной пищи, которая, несмотря на низкую калорийность, до верху заряжена полезностями вроде протеина и яркого вкуса.

Если вы хотите что-нибудь пожевать, но боитесь набрать слишком много калорий, эти припасы помогут вам получить максимум без риска превысить лимит.

Овощи

1. Водяной кресс

4 калории в 1 чашке

Вашему меню нужен этот низкокалорийный овощ. Исследование Центра Контроля и Профилактики Заболеваний показало, что среди всех продуктов супермаркета водяной кресс выделяется очень высоким содержанием питательных веществ. Проще говоря, крошечные зеленые листики дают вам гигантскую порцию нутриентов. И, как и другие овощи семейства крестоцветных, водяной кресс является мощнейшим антиоксидантом.

Как и другие овощи семейства крестоцветных, водяной кресс является мощнейшим антиоксидантом

Совет

Подогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Нарежьте дольками 3 груши и 1 белый картофель, отправьте их в кастрюлю. Добавьте 1 столовую ложку тертого имбиря. Подержите на огне 2 минуты. Влейте 4 стакана овощного бульона, бросьте ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки черного перца. Доведите до кипения, прикрутите огонь и варите под крышкой 20 минут.

Добавьте 2 пучка водяного кресса, 2 столовые ложки красного уксуса и 2 столовые ложки свежего эстрагона. Подержите на огне 5 минут, выдавите сок половинки лимона и сделайте из всего этого суп-пюре. Затем вылейте в кастрюлю 1 стакан несладкого миндального молока и поварите еще пару минут.

2. Руккола

5 калорий в чашке

Пучок зелени с остринкой станет отличным наполнителем для салата или сандвича с очень низким содержанием калорий. Дефицит калорий руккола сполна компенсирует высокой дозой витамина K. Кроме того, подобно другим лиственным овощам, руккола является мощным антиоксидантом. Ищите ее рядом с зелеными овощами, например, молодыми шпинатом.

Совет

Чтобы приготовить сандвич на скорую руку, поджарьте в тостере пару тонких ломтиков хлеба. Намажьте один дижонской горчицей, положите сверху тонкие полоски ветчины, дольки яблок и пучок рукколы. Придавите все это вторым ломтиком.

3. Сельдерей

6 калорий в стебле

Возможно, сельдерей и не получил статус суперфуда, который сделал капусту кале любимой пищей фанатов обтягивающих джинс, но он станет классной хрустящей ноткой в диете с низкой калорийностью. Сельдерей — невероятно объемная пища, а это означает, что вы можете наесться досыта без переизбытка калорий.

Сельдерей — невероятно объемная пища, а это означает, что вы можете наесться досыта без переизбытка калорий

Вместе с небольшим количеством калорий вы получите внушительную порцию витамина K, важнейшего нутриента, который снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Совет

Приготовьте сытный суп с курицей и лапшой. В большой кастрюле подогрейте масло на среднем огне. Порубите морковь, лук и сельдерей, отправьте их в кастрюлю. Варите, пока лук не станет мягким. Влейте 4 стакана куриного бульона, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки черного перца и ¼ чайной ложки хлопьев чили. Варите, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте измельченную вареную курятину, вареную лапшу соба и свежий чабрец.

4. Пак-чой (Китайская капуста)

9 калорий в 5 листьях

Хотя вся слава достается кале и шпинату, этот овощ из Азии стоит включить в диету с лимитом калорий. Представитель семейства крестоцветных богат питательными веществами, особенно витаминами С, A и антиоксидантами. У него более мягкий вкус в сравнении со многими темными овощами, и это понравится тем, кто привередлив в еде.

Совет

Отделите листья пак-чой от стебля и тщательно измельчите. Стебель тоже порубите тонкими полосками. Подогрейте в кастрюле масло на среднем огне. Добавьте стебель пак-чой, 2 рубленных лука-шалота и 2 измельченных зубчика чеснока. Варите 3 минуты или пока стебли не станут мягкими.

Высыпьте листья пак-чой и 2 чайные ложки тертой цедры лимона. Держите на огне, пока листья не станут слегка вяловатыми. Снимите с огня, сбрызните 1 столовой ложкой свежего лимонного сока и посолите по вкусу.

5. Редис

17 калорий в чашке

Редиска придает блюдам легкий острый привкус и улучшает их текстуру. На калории редиска скупа, а вот витамина C в ней предостаточно. Наше тело нуждается в адекватных количествах витамина С для поддержки роста и восстановления тканей, включая мышечную массу. И не забудьте верхушки зеленых листьев, которые съедобны и содержат массу полезных веществ при минимуме калорий.

На калории редиска скупа, а вот витамина C в ней предостаточно

Совет

Сбрызните полкилограмма порезанной пополам редиски маслом, солью и перцем. Выложите редис на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия как минимум на 35 минут, или пока он не станет мягким и сморщится. Минут через 15 перемешайте. В небольшой миске взбейте ½ стакана простого нежирного йогурта с 1 чайной ложкой порошка карри и 1 столовой ложкой свежего лимонного сока. Подавайте запеченный редис с соусом из йогурта.

6. Кабачки

31 калория в одном среднем кабачке

Если вам нужно «выдавить» из диеты какое-то количество калорий, направьте тележку супермаркета к этому овощу. Сделав это, вы нагрузите ее массой полезных веществ, например, утоляющей голод клетчаткой, калием, витамином B6, витамином К и марганцем.

Кабачки содержат массу полезных веществ, например, утоляющую голод клетчатку, калий, витамин B6, витамин К и марганц

Совет

С помощью резки для овощей или острого ножа нарежьте кабачок вдоль на полоски, похожие на лапшу, и обжарьте их в течение пары минут в оливковом масле. Сверху выложите на лапшу из кабачков томатный соус, и у вас получится низкокалорийная паста на ужин.

7. Огурец

22 калории в половинке огурца

Огурчики на 95% состоят из воды, что делает их одним из наименее калорийных продуктов в супермаркете. Большое содержание воды поможет вам поддерживать гидратацию и чувство насыщения, что уменьшит риск соблазниться пирожным. Чтобы немного увеличить долю клетчатки, оставьте резку для овощей в буфете, потому что растительные волокна находятся, главным образом, в кожуре.

Совет

Чтобы приготовить соус сальса, смешайте рубленый огурец с болгарским перцем, кубиками авокадо, измельченным перцем халапеньо, рубленой кинзой, свежим лимонным соком и парой щепоток соли. Подавайте с блюдами из рыбы.

Фрукты

8. Сливы

30 калорий в сливе

Характерный сладковатый вкус слив – отличный способ утолить тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Более того, даже в сушеных сливах из супермаркета полно антиоксидантов.

Совет

Возьмите 4 сушеные сливы без косточек, ½ стакана портвейна, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку бальзамического уксуса, 2 чайные ложки свежего имбиря, 1 чайную ложку свежего чабреца, 1 чайную ложку тертой цедры апельсина, 3 целых зубчика чеснока и ¼ чайной ложки соли.

Отправьте все это в кастрюлю и варите на медленном или среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока сливы не станут мягкими. Подавайте с куриными грудками, приготовленными на гриле.

9. Грейпфрут

37 калорий в половинке грейпфрута

Если вы ищите фрукт, который держит калории сахаров в узде, пришло время грейпфрута. Как и в других цитрусовых, в грейпфруте очень много витамина С. Ежедневное потребление грейпфрута уменьшает окружность талии, артериальное давление и показатели холестерина, что делает низкокалорийный фрукт еще и полезным для сердца.

Совет

Чтобы приготовить полезный для кубиков пресса гарнир, разделите грейпфрут на дольки и выложите в миску, сохранив весь сок. Смешайте с авокадо и мелко нарезанным фенхелем или укропом. Влейте сохраненный сок, 1 столовую ложку оливкового масла, приправьте парой щепоток соли и перца. Подавайте заправку с салатом, украсив ее свежей мятой.

10. Клубника

49 калорий в стакане

Доступная в супермаркетах круглый год, клубника не только бедна калориями и богата жиросжигающей клетчаткой, но также содержит много витамина С. Ученые полагают, что высокое потребление витамина С улучшает дыхание во время упражнений. Это точно пригодится тем, кто во время тренировок страдает от сильной одышки.

Что еще важнее, в 2014 «Журнал биохимии питания» провел исследование, доказавшее, что поедание большого количества красных фруктов и содержащихся в них антиоксидантов удерживает на расстоянии болезни коронарных сосудов за счет улучшения показателей холестерина.

Совет

Чтобы приготовить ультра-питательный испанский суп, известный как гаспачо, смешайте в блендере треть стакана воды, 1 стакан клубники, 3 помидора среднего размера, 1 красный болгарский перец, ½ огурца, 2 лука-шалота, 1/3 стакана свежей мяты или базилика, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки красного винного уксуса, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки черного перца. Охладите в течение 2 часов, а затем подавайте на стол.

11. Мускатная дыня

61 калория в чашке

В сладкой, сочной мякоти мускатной дыни мало калорий, но много витамина C и полезного для сердца калия. Она отлично подходит для отдельного перекуса, но вы также можете добавлять ее в коктейли, йогурт, сальсу и салаты. Если вы никогда раньше не покупали мускатную дыню, выбирайте ту, что потяжелее и с восковой кожицей. Не берите дыню с мягкими участками.

В сладкой, сочной мякоти мускатной дыни мало калорий, но много витамина C и полезного для сердца калия

Совет

Для освежающего салата смешайте молодой шпинат с кубиками мускатной дыни, половинками томатов черри, дольками огурца, покрошенным сыром фета и жареным миндалем.

12. Черника

62 калории в стакане

В чернике мало калорий, но много клетчатки — внушительные 8 грамм в стакане. Это поможет вам насытиться без риска переедания.

Замедляя переваривание пищи, клетчатка помогает вам чувствовать себя сытым, и это главная причина, почему растительные волокна так важны в борьбе с жировыми депо. Другим преимуществом черники является впечатляющее питательное резюме, включающее антиоксиданты и витамин К.

Совет

Отправьте в кастрюлю среднего размера 2 стакана черники, треть стакана воды, 2 столовые ложки кленового сиропа, 1 чайную ложку корицы и ½ чайной ложки миндального экстракта. Доведите до кипения, прикрутите огонь и варите на среднем или медленном огне, периодически помешивая, 20 минут.

Растворите 2 чайные ложки кукурузного крахмала в 1 столовой ложке воды, влейте в смесь с черникой и поварите 1 минуту. Поливайте соусом овсянку, блинчики, вафли, творог или йогурт.

Крупы

13. Булгур

76 калорий в ½ чашки готовой каши

Булгур делают из обработанных паром, высушенных и дробленых зерен пшеницы. Он быстро готовится, в нем много клетчатки. Булгур предотвращает резкие скачки сахара крови. Они могут приводить к истощению энергетических резервов и неконтролируемым приступам голода, во время которых велик риск соблазниться пищевым мусором.

Совет

Чтобы приготовить кашу на завтрак, отправьте в кастрюлю 2 стакана воды, 2 стакана нежирного молока, 1 стакан булгура, 1 чайную ложку корицы и ¼ чайной ложки соли. Доведите до кипения и варите 10-15 минут на среднем огне, часто помешивая. Вам нужно, чтобы булгур стал мягким с консистенцией, как у овсяных хлопьев.

14. Лапша соба

113 калорий в чашке готовой лапши

В лапше соба примерно на 50% меньше калорий крахмала, чем в спагетти из твердых сортов пшеницы. Сделанная из безглютеновой гречневой муки лапша в японском стиле лучше подходит для погони за шестью кубиками. Только убедитесь, что покупаете лапшу, сделанную из 100% гречки, поскольку в нее может прокрасться немного пшеничной муки, которая повышает калорийность продукта.

Совет

Готовьте лапшу соба так, как написано на пачке (в отличие от обычной пасты хорошенько промойте собу после варки), и подавайте с семгой, вареным горохом, морковью и луком-шалотом. Приправляйте заправками с соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом и острыми соусами.

15. Тэфф

128 калорий в половине чашки готового тэффа

В сравнении с другими крупами, например, коричневым рисом и киноа, этот злак из Эфиопии содержит меньше калорий. Крохотные зернышки по большей части состоят из зародыша и отрубей, самых питательных частей любого зерна. Это делает миниатюрный тэфф питательным гигантом с массой различных нутриентов, включая волокна, магний, кальций и фосфор.

У тэффа солодово-ореховый вкус, а поскольку он выделяет крахмал во время варки, его можно использовать для приготовления низкокалорийных пудингов, вариаций на тему паленты или каши на завтрак, напоминающей по консистенции Геркулес.

Крохотные зернышки по большей части состоят из зародыша и отрубей, самых питательных частей любого зерна

Совет

Чтобы приготовить полезный для фигуры пудинг, доведите до кипения 2 стакана воды и полчашки тэффа. Прикрутите огонь и варите, помешивая, пока крупа не впитает всю воду — примерно 15 минут.

Дайте тэффу немного остыть, а затем в блендере или кухонном комбайне приготовьте пюре с 1 целым бананом, 1/3 стакана кокосового молока, 3 столовыми ложками мелассы или кленового сиропа, 3 столовыми ложками кокосового порошка, 2 чайными ложками экстракта ванили, ½ чайной ложки порошка имбиря, ¼ чайной ложки измельченной гвоздики или корицы и щепоткой соли. Охладите в течение 2 часов перед подачей на стол.

16. Пшеничные отруби

31 калория в ¼ стакана

Считайте пшеничные отруби простым способом добавить низкокалорийную пищу в свою диету. Венчают внушительный список нутриентов, включающего магний и витамины группы В, 6 грамм клетчатки в четверти стакана. Она поможет вам оставаться сытыми и стройными.

Совет

Чтобы приготовить вкусные кексы с пшеничными отрубями, смешайте ½ стакана отрубей, ½ стакана овсяной муки, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку пекарского порошка и ¼ чайной ложки пищевой соды. Соедините 1 взбитое яйцо с 1 стаканом нежирного молока. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и выложите на противень по ¼ стакана теста для каждого кекса.

17. Воздушная кукуруза

31 калория в чашке

Жирный попкорн из кинотеатра представляет собой калорийную бомбу, а вот низкокалорийная воздушная кукуруза домашнего приготовления — отличный выбор для вашей талии. Поскольку объем попкорна очень велик, вы сможете запросто наполнить желудок, а калорий будет меньше, чем в большинстве закусок.

Совет

Чтобы приготовить закуску в азиатском стиле, смешайте 1 чайную ложку порошка карри, 1 чайную ложку сухого базилика, ¼ чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки кайенского перца и тертую цедру 1 лайма. Посыпьте смесью приправ хлопья попкорна.

18. Рисовые оладьи

35 калорий в оладушке

Если вам хочется чего-то хрустящего, рисовые оладьи помогут утолить вашу потребность без лишних калорий. Приготовленные из вздутого коричневого риса оладьи также являются источником цельного зерна и энергии углеводов. Избегайте вариантов с усиленным вкусом, чтобы держаться подальше от сахаров и не вызывающих доверия ингредиентов.

Совет

Для быстрого перекуса намажьте рисовый оладушек сыром рикотта и посыпьте черникой!

19. Лапша ширатаки

0 калорий

Прозрачную желатиновую лапшу делают из измельченных корней азиатского растения конжак. Состоит она, главным образом, из водорастворимых не переваривающихся волокон, которые называются глюкоманнан. Калорий в ширатаки практически нет.

У лапши довольно неопределенный вкус, но она прекрасно впитывает ароматы соусов и приправ. Вы можете найти ширатаки на азиатских рынках или в местных продуктовых магазинах.

Лапша ширатаки состоит главным образом из водорастворимых не переваривающихся волокон, которые называются глюкоманнан

Совет

Для гарнира на скорую руку приготовьте ширатаки по инструкции на упаковке, а затем полейте соусом песто и украсьте половинками томатов черри.

20. Булочки для сандвичей

100 калорий в одной (2 половинки)

Плоские тонкие кружочки помогут вам сэкономить немало крахмальных калорий во время приготовления сандвичей на ланч и тостов на завтрак. Наглядный пример: в двух кусочках обычного хлеба может быть вдвое больше калорий. Как и в случае с любым хлебом, ищите булочки, сделанные из 100% цельного зерна, чтобы откусить и порцию утоляющих голод волокон.

Совет

Чтобы за пару минут приготовить пиццу на одного, намажьте булочку томатным соусом, положите сверху канадский бекон и кусочки обезжиренной моцареллы. Поставьте в микроволновку, пока сыр не расплавится.

Мясо

21. Копченое филе индейки

85 калорий в 100 г

Когда надо быстро приготовить бутерброд на обед, выберите это мясо для низкокалорийного перекуса. Действительно, филе индейки является одним из самых постных сортов мяса в отделе деликатесов. Чтобы избежать добавочных сахаров, не покупайте филе, копченое на меду.

Совет

Чтобы быстро приготовить дружественный для шести кубиков снэк, порежьте овощи, например, морковь, кабачки и огурец, на полоски толщиной в спичку. Намажьте нарезанную полосками индейку дижонской горчицей, посыпьте рублеными овощами и заверните в ролл.

22. Треска

82 калории в 100 г

Нежное белое мясо трески не наполнит вашу лодку калориями, но обеспечит солидной порцией селена. Действуя как антиоксидант, селен помогает уменьшить степень оксидативного стресса и мышечное повреждение после упорных тренировок. Если получится, выбирайте треску из вод Аляски, поскольку это один из наиболее экологически чистых вариантов.

Совет

Измельчите в блендере или кухонном комбайне 2 чашки рукколы, пучок петрушки, треть стакана миндаля, 1 рубленый зубок чеснока, сок половины лимона, по ¼ чайной ложки соли и черного перца и ¼ стакана оливкового масла. Полейте соусом поджаренную на сковороде треску.

23. Мидии

86 калорий в 100 г

Есть немало причин, чтобы забросить сети в поиске мидий! При 10 граммах первоклассного белка в каждой порции они предлагают великолепное соотношение протеина к калориям. Это помимо того, что мидии считаются одним из самых чистых видов морепродуктов и дают вам внушительную дозу ультра-полезных омега-3 жиров.

В «Европейском журнале спортивной науки» высказывалось мнение, что потребление омега-3 жиров может поднять работоспособность на тренировках за счет улучшения кровотока и максимального потребления кислорода работающими мышцами.

При 10 граммах первоклассного белка в каждой порции они предлагают великолепное соотношение протеина к калориям

Совет

Нагрейте растительное мало на большой сковороде. Слегка обжарьте рубленый лук и 3 измельченных зубчика чеснока в течение 3 минут. Добавьте ½ стакана белого вина и варите, пока большая часть жидкости не испарится, тоже примерно 3 минуты.

Отправьте в сковородку порезанные на половинки томаты черри, ½ стакана воды и по ¼ чайной ложки молотого красного перца, соли и черного перца. Обжаривайте, пока томаты не начнут распадаться, примерно 4 минуты.

Теперь можно высыпать на сковороду примерно килограмм мидий, закрыть крышкой и потомить около 8 минут, пока они не откроются. Выбросьте те, что остались закрытыми.

24. Окорочка индейки

107 калорий в 100 г

Пришло время побаловать себя. Полная вкуса низкокалорийная часть птицы содержит впечатляющие 19 грамм протеина всего лишь в 100 г и поддерживает мышечный рост на полных оборотах. Но полегче с жирной кожей, потому что приведенные выше цифры калорий относятся только к мясу. Потушив окорочка в воде, вы превратите значительную часть соединительной ткани в желатин, что сделает мясо более вкусным, сочным и нежным.

Совет

Нагрейте масло в достаточно большой для индюшиных окорочков сковороде на среднем огне. Приправьте индейку солью и перцем. Выложите окорочка на сковороду, обжарьте с двух сторон до появления коричневой корочки, примерно 6 минут. Выньте окорочка из сковороды и прикрутите огонь до среднего, при необходимости долейте масла. Высыпьте 1 рубленый лук-порей, 2 рубленых зубчика чеснока и 1 столовую ложку тертого имбиря. Обжаривайте, постоянно помешивая, в течение 5 минут или пока порей не станет мягким и не приобретет золотистый цвет.

Влейте в сковороду полтора стакана куриного бульона и соскребите со дна все приставшие кусочки. Отправьте в сковороду 1 стакан апельсинового сока, 2 веточки свежего чабреца, 1 чайную ложку смеси специй, ¾ чайной ложки паприки и ¼ чайной ложки соли. Верните в сковороду индюшиные окорочка, доведите до кипения и прикрутите огонь, чтобы добиться среднего кипения. Готовьте под крышкой от полутора до 2 часов, или пока мясо не станет очень нежным, переворачивая окорочка каждые 30 минут.

25. Куриные грудки

108 калорий в 100 г

Возможно, это и не самое вдохновляющее мясо на полках супермаркета, но если вам нужны огромные количества низкокалорийного протеина для наращивания мышц, куриной грудке без кожи и костей трудно найти альтернативу.

Большое количество протеина поможет справиться с животом двумя способами: за счет чувства насыщения и усиления термического эффекта пищи, то есть количества калорий, которые приходится сжигать, чтобы просто переварить еду.

Если вам нужны огромные количества низкокалорийного протеина для наращивания мышц, куриной грудке без кожи и костей трудно найти альтернативу

Совет

Чтобы куриная грудка получилась сочной, попробуйте ее пошировать. Положите филе в большую кастрюлю и налейте воды, чтобы она покрывала грудку как минимум на 3-4 см. Доведите воду почти до закипания, чтобы на поверхности появились единичные пузырьки.

Не кипятите! Прикрутите огонь до медленного или среднего, частично прикройте крышкой и варите 15 минут, или пока мясо не проварится. Регулируйте огонь по мере необходимости во время варки, поддерживая легкое кипение, и удаляйте всю появляющуюся пену.

26. Свиная вырезка

108 калорий в 100 г

Свиная вырезка — хорошее мясо с высокой питательной ценностью, которое не проделает значительную брешь в ежедневном потреблении калорий. При этом она содержит похвальные количества тиамина — витамина группы В, который ваш организм использует для преобразования потребляемой пищи в энергию для преодоления тяжелых тренировок. И не следует забывать о белковой загрузке: 21 грамм в скромной порции на 100 г.

Совет

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой кастрюле. Обжарьте 1 нарезанный кубиками лук, 0,5 кг нарезанной свиной вырезки и 2 зубчика измельченного чеснока в течение 5 минут. Влейте в кастрюлю 1 стакан красного вина и кипятите на медленном огне 5 минут. Добавьте банку протертых томатов, 1 стакан воды, 1 стакан коричневого риса, 1 нарезанный кубиками зеленый перец, 2 чайной ложки дижонской горчицы, 1 чайную ложку сушеного орегано и по ¼ чайной ложки соли, кайенского и черного перца. Варите на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким, около 30 минут.

27. Говяжья мякоть

117 калорий в 100 г

Если вы охотитесь за недорогим куском говядины, который не сорвет банк калорий, стоит взять в прицел заднюю часть говяжьей мякоти. Вырезанное из области около задних лап крупного рогатого скота «яблочко», это вид красного мяса с фантастическим соотношением белка к жирам 6 к 1, который поможет вам эффективнее наращивать мышцы. Маринование мяса перед приготовлением сделает его мягче и уменьшит вероятность того, что оно станет сухим во время готовки.

Совет

В миске или мелкой форме для выпечки взбейте ¼ чашки оливкового масла, ¼ стакана соевого соуса, сок одного лайма и ½ чайной ложки порошка тмина. Добавьте 700 г говяжьего «яблочка», накройте крышкой и маринуйте в холодильнике в течение, по крайней мере, 2 часов.

Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде гриль или в обычной сковороде на среднем огне. Достаньте стейк из маринада, высушите и приправьте солью и перцем. Готовьте около 8-10 минут для слабой прожарки, в процессе один раз переверните стейк. Дайте бифштексу отдохнуть 10 минут, затем нарежьте тонко по ходу волокон. Попробуйте подавать мясо в тако.

БОБОВЫЕ

28. Шелковый тофу

36 калория в 100 г

В магазинах продается масса вариантов тофу различной консистенции. Шелковый тофу представлен в виде «мягкого», «твердого» или «экстра твердого». Из этой разновидности тофу удалено совсем мало (или вообще не удалено) воды, благодаря чему он имеет кремовую текстуру и содержит меньше калорий, чем плотный прессованный тофу в традиционном стиле.

Хотя это и не кандидат на жаркое, шелковый тофу отлично подходит для таких блюд, как пудинги, фруктовые коктейли, соусы дип и заправки для салатов. Он держит калории в узде и служит источником растительного белка достаточно высокого качества.

Совет

Чтобы сделать низкокалорийный пост-тренировочный коктейль, попробуйте смешать 1 чашку кокосовой воды, 85 г шелкового тофу, 1 совок протеинового порошка, 2 столовые ложки молотых семян льна, 1 чашку замороженных кубиков манго и 1 чайную ложку свежего имбиря.

29. Пережаренные бобы

91 калория в ½ чашки

Приготовленное из перетертой фасоли пинто, это краеугольное блюдо мексиканской кухни обеспечит вас огромной порцией утоляющих голод пищевых волокон наряду с целым рядом незаменимых питательных веществ, включая магний, фосфор и придающее энергии железо.

Обязательно читайте список ингредиентов на банке, чтобы убедиться, что в продукт не добавляют жиры.

Совет

Смешайте жареные бобы, молотый перец чили, молотый тмин и свежий сок лайма. Намажьте на хлеб и положите сверху вареное или жареное яйцо.

30. Консервированная фасоль

108 калорий в ½ чашки

Фасоль — быстрый способ добавить низкокалорийный растительный белок и клетчатку в ваш рацион. Белки и пищевые волокна недорогой фасоли замедлят переваривание сложных углеводов, содержащихся в бобовых, что обеспечит непрерывный приток энергии и долгое чувство сытости. Некоторые компании уже предлагают консервированную фасоль без рассола.

Совет

Чтобы заморить червячка во время ланча, смешайте промытую и высушенную консервированную фасоль с мелко нарезанным болгарским перцем, помидором, огурцом и петрушкой. Взбрызните лимонной заправкой.

31. Чечевица

115 калорий в ½ чашки

Немногие продукты могут сравниться с чечевицей по питательной ценности. Она не только скупа на калории, но и обеспечивает вас хорошей порцией мышце-строительного белка, подавляющей аппетит клетчатки и солидным перечнем витаминов и минералов. И копейку она тоже бережет!

Она не только скупа на калории, но и обеспечивает вас хорошей порцией мышце-строительного белка, подавляющей аппетит клетчатки и солидным перечнем витаминов и минералов

Совет

Для приготовления приличного овощного бургера, насыпьте чашку с четвертью сухой зеленой чечевицы в кастрюлю среднего размера и залейте 4 стаканами воды. Доведите до кипения, прикрутите огонь и кипятите на медленном огне до тех пор, пока чечевица не станет мягкой, около 25 минут. Слейте воду и отложите чечевицу, чтобы она остыла. Отправьте чечевицу в кухонный комбайн и перемалывайте, пока большая часть чечевицы не измельчится, но не до кремовой консистенции.

Добавьте полчашки овсяной каши быстрого приготовления, 100 г мягкого козьего сыры, треть чашки измельченных грецких орехов, 1/3 чашки рубленых вяленых помидор в масле, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 столовую ложку дижонской горчицы, 1 чайную ложку порошка тмина, 1 нарезанный зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу; включите комбайн и перемешайте в однородную массу.

Слепите 6 лепешек одинакового размера и обжарьте их на смазанной маслом сковороде.

Молочные продукты

32. Жидкие яичные белки

25 калорий в 3 столовых ложках

Если вы ищете чистый низкокалорийный протеин, используйте яичные белки. Яичные белки особенно богаты незаменимыми аминокислотами, что делает их суперзвездами в наращивании мышц. Попробуйте использовать яичные белки в смузи в качестве протеинового бустера.

Совет

Отправьте на раскаленную сковороду полчашки жидких яичных белков, 1 нарезанный кабачок и 1 чашку нарезанных томатов «сливок». Пока яичные белки не свернутся, постоянно помешивайте. Приправьте низкокалорийную яичницу острым соусом.

33. Моцарелла, частично обезжиренная

250 калория в 100 г

Если будете есть слишком много загруженного калориями жирного сыра, ваши шесть кубиков покроет жировая прослойка. Но вы можете включить в рацион сыр и есть его в свое удовольствие, если будете держать в холодильнике кусок нежирной моцареллы. По сравнению с обычным сыром чеддер, в частично обезжиренной моцарелле примерно на 61% меньше калорий. Попробуйте ее с бутербродами, пиццей, тако и яичницей.

Вы можете включить в рацион сыр и есть его в свое удовольствие, если будете держать в холодильнике кусок нежирной моцареллы

Совет

Приготовьте паста-салат капрезе, смешав макароны из твердых сортов пшеницы с кусочками консервированного тунца альбакора, кубиками частично обезжиренной моцареллы, ломтиками томатов черри и рубленым свежим базиликом. Взбейте вместе оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец. Перемешайте соус с пастой.

34. Обезжиренное молоко

83 калорий в стакане

Молоко позволяет вам получить первоклассный протеин без жировых калорий. В стакане молока есть также трио строителей костей: кальций, витамин D и фосфор. Если вы не против раскошелиться, покупайте органическое обезжиренное молоко от коров, которых не накачали антибиотиками.

Совет

Приготовьте овсянку, смешав вместе полчашки овсяных хлопьев, четверть стакана простого или ванильного протеинового порошка, полторы чайные ложки семян чиа и четверть чайной ложки корицы. Влейте 2/3 стакана обезжиренного молока, а сверху посыпьте нарезанной клубникой и измельченными орехами. Накройте крышкой, и пусть настоится за ночь в холодильнике.

35. Простой обезжиренный йогурт

137 калорий в стакане

Обезжиренный йогурт — роскошный способ включить в ежедневный рацион качественный белок и полезные бактерии, называемые пробиотиками, без дополнительных калорий, присутствующих в жирных или подслащенных разновидностях. Помимо мощной поддержки иммунитета и пищеварения, пробиотики даже могут стать союзниками в борьбе с лишним весом!

Обезжиренный йогурт — роскошный способ включить в ежедневный рацион качественный белок и полезные бактерии, называемые пробиотиками

Совет

Поместите в блендер ½ стакана простого йогурта, половинку авокадо, 1 столовую ложку сока лайма, ¼ чайной ложки молотого чили и щепотку соли. Смешайте до получения однородной массы. Используйте в качестве соуса для тако, стейка или рыбы.

Орехи и сухофрукты

36. Миндальное молоко, несладкое

30 калорий в стакане

Ореховая альтернатива без молока сделана путем перемалывания миндаля с кожурой в воде и фильтрации смеси. По сравнению с цельными орехами здесь очень мало жиров, так что это низкокалорийный вариант для приготовления хлопьев, пост-тренировочных коктейлей или блинчиков выходного дня. Ищите слово «несладкий» на коробке. Это гарантия того, что в искусственное молоко не добавили сахар.

Совет

Подзарядитесь после тренировки, смешав 1 стакан миндального молока с половиной стакана обезжиренного йогурта, парой столовых ложек порошкового арахисового масла, ¼ чайной ложки корицы и 1 чашкой замороженной клубники.

37. Порошковое арахисовое масло

45 калорий в столовой ложке

Некоторые компании делают порошковое арахисовое масло так: прессуют арахис, чтобы удалить большую часть жира. Смешав порошок с водой, вы получите сливочную пасту, в которой нет и половины калорий обычного арахисового масла. Но, как и в случае с традиционным спредом, вы все равно получите питательные бонусы в виде белка и пищевых волокон. Вы даже можете сразу добавить порошок в такие блюда, как овсянка и протеиновые коктейли!

Совет

Разведите порошок арахисового масла с щепоткой корицы по инструкции на упаковке и нанесите его между стеблями сельдерея. У вас получится закуска, которая заставит вас вновь почувствовать себя ребенком.

Приправы

38. Красный винный уксус

3 калории в столовой ложке

Если вы хотите добавить в соус фейерверк вкуса при практически полном отсутствии калорий, не забудьте поставить в кладовку уксусы, например, из красного вина. Некоторые исследования показывают, что уксусная кислота может замедлять переваривание пищи, что помогает контролировать глюкозу крови и усиливает чувство сытости.

Совет

Для вкусной заправки к салатам смешайте вместе равные части оливкового масла и красного винного уксуса, нарезанный лук-шалот, нарезанный чеснок, дижонскую горчицу, свежий тимьян, соль и черный перец.

39. Тимьян

3 калории в столовой ложке

Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий. Натуральные усилители вкуса содержат целый арсенал антиоксидантов, которые превратят низкокалорийный рацион в эффективное средство против болезней.

Свежие травы, например, тимьян, базилик и укроп, дают отличную возможность оживить блюда и добавить ярких ароматов при минимальном увеличении калорий

Совет

Смешайте 1 столовую ложку свежего тимьяна, тертую цедру 1 лимона, 1 чайную ложку чесночного порошка, ½ чайной ложки копченой паприки, ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки черного перца. Натирайте этой смесью курицу, стейк или свинину.

40. Корица

6 калорий в 1 чайной ложке

Когда дело доходит до овсянки, коктейлей или блинов, корица поможет вам усилить вкус без калорий. В ряде исследований, в их числе недавний отчет в «Научной Диетологии», выявлена связь корицы с улучшением гликемического профиля, что не только снижает риск диабета, но также помогает достичь насыщения, повысить уровень энергии и уменьшить риск запасания жира на вашей талии.

Совет

Для пудинга, который не вызовет возмущения кишечника, нагрейте полстакана несладкого миндального молока в маленькой кастрюле на среднем огне почти до кипения. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 85 г измельченного темного шоколада и 2 столовые ложки несладкого какао-порошка и оставьте на 5 минут.

Перемешайте, пока шоколад не растворится. Всыпьте 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 1 чайную ложку ванильного экстракта, ½ чайной ложки корицы и четверть чайной ложки молотого чили. Отправьте шоколадную смесь, 1 пакет шелкового тофу и 2 столовые ложки натурального кленового сиропа в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы.

Охлаждайте пудинг как минимум пару часов перед подачей на стол.

Какие низкокалорийные продукты для похудения выбирать? Список и обзор

Продукты, имеющие низкую калорийность должны в обязательном порядке составлять рацион питания человека, который решил сделать свое тело стройнее. Известно, что продукты питания напрямую влияют на энергию организма. И повышение, как и понижение жизненной энергии, зависит от употребляемой пищи. Однако существуют полезные продукты, которые благотворно сказываются на состоянии здоровья и на энергии человека, при этом, не добавляя лишние килограммы.

Что влияет на калорийность продуктов

Пониженное содержание жиров – это один из главных критериев низкокалорийных продуктов. Так как выработок калорий увеличивается в два раза при расщеплении жира. При расщеплении углеводов и белков – наоборот.

Низкокалорийные продукты должны содержать достаточное количество углеводов и клетчатки.

Углеводы, которые легко усваиваются, позволяют организму легко справиться с калориями, которые происходят от жира. А вот высокое содержание клетчатки позволит организму быть в состоянии сытости достаточно длительное время, так как она долго переваривается.

Ну и самое главное – большое содержание воды. Так как в воде вовсе нет калорий, и исходя из этого, чем больше продукт содержит в своем составе воды, тем меньше останется места для жиров, углеводов и белков.

Самые низкокалорийные продукты для похудения — растительные продукты

Клетчатка – это волокнистая часть растений, которая понижает уровень холестерина и замедляет усвоение организмов углеводов. Таким образом, выходит, что самыми низкокалорийными продуктами можно считать – растительную пищу.

Это зелень, специи, чаи, овощи, фрукты и ягоды, что содержат много минеральных веществ, пищевых волокон и витаминов. И все-таки рекордсмены по низкой калорийности – овощи.

Например, брокколи содержит 33килокалорий в 100г, при этом обладает множеством полезных качеств, благодаря своему составу. Брокколи содержит: кальций, белки, магний.

Помимо пользы в применении этого продукта с целью похудения, существует еще факт того, что брокколи предотвращает раковые заболевания. Употребляют брокколи в отварном и сыром виде.

Полезный совет: не стоит переваривать брокколи, чтобы избежать потери важных для пользы веществ.

В 100г моркови, которая является источником каротиноидов – 35 килокалорий. Польза моркови большая, благодаря своему антиоксидантному действию, укрепляет иммунитет, повышает кишечную перистальтику, полезна для зрения.

В 100г артишока содержится 40 килокалорий. Артишок питает организм человека важными компонентами: калий, железо, магний и кальций. А благодаря содержащемуся комплексу энзимов и сахаров, он способен благотворно влиять и нормализировать уровень сахара в крови.

Можно выделить также и другие овощи и зелень, которые будут полезны в процессе похудения. Среди таких минимально содержащих калории продуктов есть:

• Баклажаны – 24 ккал;

• Зелень петрушки — 49 ккал;

• Картофель – 83 ккал;

• Кабачки – 27 ккал;

• Корень сельдерея – 32 ккал;

• Краснокочанная капуста – 31 ккал;

• Лук порей – 40 ккал;

• Перец красный и зеленый – 27/23 ккал;

• Репа и капуста белокочанная – 28 ккал;

• Свекла – 48 ккал;

• Лук репчатый – 43 ккал;

• Цветная капуста – 29 ккал;

• Корень петрушки – 47 ккал

Фрукты, как и овощи, и зелень имеют низкую калорийность, даже, несмотря на содержание фруктозы. Чтобы фрукты были эффективны во время похудения, необходимо употреблять их в дневное время, лучше всего до обеда и маленькими порциями.

В 100г грейпфрута около 35 килокалорий. Пожалуй, самый лучший помощник для худеющих. Он обладает таким качеством, как способность перебить аппетит. Достаточно будет выпить стакан сока или съесть немного грейпфрута и голода, как ни бывало. Известно, что ¼ часть грейпфрута сжигает до 800 ккал.

Калорийность ананаса в 100г – 48 килокалорий. Ананас способен очищать организм от шлаков, понижать давление, регулирует деятельность ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Сжигает калории, так же как и папайя.

Папайя же в 100г содержит 43 килокалорий. Ее состав содержит большое количество энзимов, которые помогают усвоить белки и сжечь жиры. Лучше всего есть папайю во время приема трапезы, так как действие ее возможностей не длительное.

Помимо уже названных фруктов, полезными в процессе похудения будут такие фрукты и ягоды:

• Лимон – 31 ккал;

• Абрикос – 46 ккал;

• Апельсин, мандарин, красная смородина – 38 ккал;

• Груша – 42 ккал;

• Клюква – 28 ккал;

• Малина и земляника – 41 ккал;

• Слива – 43 ккал;

• Крыжовник и персик– 44 ккал;

• Смородина черная – 40 ккал;

• Гранат – 52 ккал;

• Яблоко – 46 ккал

Самые низкокалорийные мясные продукты

Растительная пища хороша в похудении, только исключать мясные продукты из своего рациона не следует.

Длительное отсутствие мяса в питании худеющего человека грозит отсутствием полезных веществ в организме, которых нет в растительной пище.

Белки, которые происходят из мясных продуктов, составляют важный компонент в строительстве мышц. Благодаря работе мышц, двигательная активность позволяет сжечь нам нужное количество калорий.

Организм потратит больше энергии, чтобы сжечь белки, а не на усвоение жиров и углеводов.

При выборе мяса следует отдавать предпочтение мясу кролика, нежирным кускам телятины и говядины, белому мясу птицы. Перечисленные продукты достаточно сытные. Их калорийность следующая:

• Бараньи почки – 77 ккал;

• Говядина – 187 ккал;

• Говяжье вымя, мозги, почки, сердце, язык – 173/124/66/87/163 ккал;

• Индейка – 197 ккал;

• Конина – 143 ккал;

• Кролик – 199 ккал;

• Курица – 165 ккал;

• Свиная печень, почки, сердце – 108/80/89 ккал;

• Телятина – 90 ккал;

• Цыпленок – 156 ккал

Самые низкокалорийные молочные продукты

Полезно включить в свой рацион и молочные продукты, которые равносильно растительным могут сжигать жиры.

Эта способность у них существует благодаря кальцитролу, который вырабатывается с помощью кальция, которого много в молочных продуктах.

Молоко содержит важные компоненты: лактозу, белок, минеральные микроэлементы и вещества, жирорастворимые витамины.

Среди низкокалорийных молочных продуктов можно выделить следующие:

• 10%-ые сливки – 118 ккал;

• 10%-ая сметана – 116 ккал;

• Жирный кефир – 59 ккал;

• Натуральный йогурт (1,5% жирности) – 51 ккал;

• Нежирный кефир – 30 ккал;

• Нежирный творог – 86 ккал;

• Полужирный творог – 156 ккал;

• Простокваша и молоко – 58 ккал;

• Ряженка – 85 ккал;

• Сгущенное молоко (без сахара) – 135 ккал

Какие продукты наиболее низкокалорийные: обзор лидеров(до 20 ккал)

Помимо продуктов с низкой калорийностью и средней калорийностью, есть продукты с минимальной или нулевой калорийностью.

Например, калорийность зелени может быть от 0 до 50 ккал. Очень полезно будет использовать зелень в приготовлении различных блюд, особенно подойдет она в салаты, а так же в коктейли, используйте в виде присыпки на вторые и первые блюда.

Употреблять в пищу лучше всего зелень в свежем виде, так как она содержит такие компоненты, как витамины и микроэлементы, фитонутриенты.

К примеру, спаржа (20 ккал) и тыква (20-22 ккал) нужны, чтобы выводить избыток жидкости в организме. Спаржа содержит аминокислоты, вследствие чего является мочегонной и неким «детоксикатором пищи». Если вы ходите похудеть до 5 кг, то вам необходимо в течении месяца ежедневно употреблять по 0,5кг этих продуктов.

В 100г салата содержится 15 килокалорий. В салате очень много разнообразных полезных элементов и витаминов. Повышает иммунную систему и является помощником в регуляции крови.

Приносящим наибольшую пользу продуктом, считается – капуста кале. Содержание в 100г килокалорий очень низкое – всего лишь 5 ккал. Содержит фолиевую кислоту, витамины, железо, марганец и фитонутриенты.

Как же не вспомнить о таком важном продукте, как чеснок – калорийность которого составляет 4 килокалории. Он, как и капуста кале, помогает бороться с раком. Также понижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, является сильным антиоксидантом.

Перец чили – 20 килокалорий в 100г продукта. Стимулирует выработку натурального анальгетика. Защищает организ от преждевременного старения. Имеет те же функции, что и чеснок и капуста кале.

Чай (белый, зеленый, черный) вообще не содержит каких-либо калорий, как и вода. Чай – это сильный антиоксидант. Понижает вероятность инфаркта и является хорошим средством для профилактики рака. Полезных свойств чая множество: фтор, создает безопасность зубам; противоспазматическое средство; противовоспалительное; антиаллергенное.

Приведем еще несколько низкокалорийных продуктов, которые разбавят ваш рацион и принесут пользу организму:

• Огурец – 15 ккал;

• Капуста морская – 5 ккал;

• Салат латук – 12 ккал;

• Укроп и петрушка (зелень) – 13 ккал;

• Томат – 14 ккал;

• Побеги бамбука, зеленый лук, редис, мангольд – 19 ккал

Итак, рассмотрев большое разнообразие низкокалорийных продуктов для похудения, можно сделать вывод, что процесс похудения будет достаточно приятным, а не только полезным. Среди огромного количества растительных, мясных и молочных продуктов, каждый сможет подобрать в свое индивидуальное меню – то, что ему по вкусу!

Источник

Самые низкокалорийные продукты для похудения: таблица

Закон требует, чтобы помимо всей прочей информации на упаковках с продуктами, продающимися в магазине, была указана их энергетическая ценность. Тем, кто следит за своей фигурой, нет смысла пояснять, насколько цена эта информация.  Если в организм будет поступать энергии намного больше, чем тратится, прибавка в весе неминуема. Какую бы диету для похудения вы ни выбрали, почти наверняка она будет включать самые низкокалорийные продукты, собранные нами в таблицу.

Калории калориям рознь

Если составить рейтинг низкокалорийных продуктов, то возглавят его овощи, зелень и некоторые фрукты. Найдется место в топе и белым грибам, обезжиренным кисломолочным продуктам. А вот крупы, мясо, рыба, необходимые организму, в него не попадут. Между тем, питание должно быть сбалансированным. По этой причине мы составили таблицы самых низкокалорийных продуктов для похудения отдельно для овощей, фруктов, мясных, рыбных, молочных и других изделий. Ведь еда для похудения должна быть не только низкокалорийной, но и полезной. Если каких либо элементов в организм не поступает, он разлаживается, и последствия могут быть непоправимыми.

Да, мясо намного калорийней овощей, но они не могут его заменить. Также нельзя прожить без орехов, масел, рыбы. Если отказываться от какой-либо группы продуктов, то необходимо подумать, чем ее можно заменить. Например, если проанализировать, чем можно заменить мясо в питании, то можно убедиться, что это отнюдь не самые низкокалорийные продукты, между тем без аминокислот человеку не выжить. Так что составляя мен, включать в него необходимо продукты разных категорий, даже если эти категории существенно отличаются по своей энергетической ценности.

Самые низкокалорийные овощи

Предлагаем таблицу из 10 самых низкокалорийных овощей. Они же возглавят список самых низкокалорийных продуктов для похудения вообще.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Брюссельская капуста	12 ккал
Огурцы	15 ккал
Редис	16 ккал
Цветная капуста	18 ккал
Кабачки	18 ккал
Сладкий перец	19 ккал
Помидоры	20 ккал
Тыква	20 ккал
Репа	23 ккал
Капуста белокочанная	23 ккал

Многие овощи, не попавшие в таблицу, тем не менее намного менее калорийны, чем другие продукты. Так, в 100 г редьки и баклажан   содержится менее 30 ккал, моркови – 33 ккал, свеклы – 40 ккал. Самый калорийный овощ – картофель (80 ккал на 100 г).

Зелень вся без исключения имеет низкую энергетическую ценность, при этом особенно богата витаминами, микроэлементами, так что включать ее в меню нужно в значительном количестве.

Таблица калорийности ягод и фруктов

Фрукты и ягоды тоже богаты витаминами. Калории, поступающие с ними в организм, никак не назовешь пустыми. К тому же эти продукты являются низкокалорийными. Таблица фруктов и ягод, имеющих самую низкую энергетическую ценность, тому подтверждение.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Вишня	25 ккал
Лимон	30 ккал
Ежевика	32 ккал
Клюква	33 ккал
Алыча	38 ккал
Земляника	38 ккал
Арбуз	40 ккал
Мандарины	41 ккал
Груши	42 ккал
Смородина	43 ккал

Совсем немного не хватило, что попасть в таблицу лидеров апельсинам, ананасам, крыжовнику, яблокам, абрикосам, бруснике, чернике, сливе. А вот бананы и авокадо – враги тех, кто следит за здоровьем, в 100 г этих фруктов содержится 90 ккал и 100 ккал соответственно.

Таблица других низкокалорийных продуктов

Как бы сильно вы не стремились достичь своей цели – похудения, есть нужно не только фрукты и овощи. Ниже вы можете познакомиться с перечнем продуктов, которые являются самыми низкокалорийные в своей категории.

Название продукта	Калорийность на 100 г
Белые грибы (сырые)	34 ккал
Кефир (1%-й)	38 ккал
Творог нежирный	80 ккал
Брынза	260 ккал
Пармезан	330 ккал
Зеленый горошек	75 ккал
Чечевица (сухая)	310 ккал
Овсяные хлопья (сухие)	305 ккал
Крупа перловая (сухие)	342 ккал
Хлеб «Дарницкий»	206 ккал
Яйцо куриное (1 шт.)	65 ккал
Кетчуп	80 ккал
Миндаль	600 ккал
Амур, белорыбица, икра, крабовые палочки, судак	88 ккал
Камбала	70 ккал
Треска, хек	82 ккал
Кальмары, креветки	92 ккал
Карп	112 ккал
Кета	127 ккал
Телятина	90 ккал
Говяжье сердце	87 ккал
Говяжья печень	98 ккал
Цыплята	156 ккал

Из таблицы видно, что если есть необходимость приготовить что-либо мясное, отдать предпочтение лучше телятине, говяжьим субпродуктам или мясу птицы. Из бобовых есть смысл присмотреться к чечевице (что можно из нее приготовить, читайте на нашем сайте). Кальмары и креветки не такие калорийные, как большинство сортов рыбы. Самая низкокалорийная рыба – камбала.

Ориентируясь на таблицу низкокалорийных продуктов, вы легко составите сбалансированное меню для похудения.

ТОП-20 низкокалорийных продуктов для похудения

Все, кто когда-нибудь, задумывался о диете и правильном питании. Особенно часто женщины интересуются, а можно ли похудеть без строгого ограничения в питании? Это возможно! Существуют  специальные низкокалорийные продукты для похудения из простых, недорогих и доступных каждому человеку продуктов. В этой статье рассмотрим ТОП-20 низкокалорийных продуктов, которые помогут потерять лишний вес в самые короткие сроки.

О чем узнаете после прочтения:

1. Калорийность питания — продукты и содержание жиров, углеводов, белков
2. Низкокалорийные продукты для похудения из простых продуктов: ТОП 20
3. Малокалорийные продукты для похудения таблица

Калорийность питания — продукты и содержание жиров, углеводов, белков

В идеале, человек должен понимать, что калории в основном объеме вашей дневной нормы не должны превышать 100 калорий на 100 г продукта питания. Запомните, это самый простой способ подсчета, если не хотите прибегать к сложным программам и формулам, которые необходимо балансировать не только по энергетической ценности, но по наличию в них жиров, углеводов и витаминов. Самые низкокалорийные продукты для похудения это, конечно же, вегетарианские продукты растительного происхождения.

Хотя и некоторые виды мяса, как например баранина и курятина, обладают достаточно низким уровнем калорийности. Малокалорийные продукты для похудения составляют почти каждый список меню для различных диет. Зная самые низкокалорийные продукты для похудения можно составить свою диету самостоятельно, выбирая именно продукты вам по вкусу.

Низкокалорийные продукты для похудения из простых продуктов: ТОП 20

1. Зеленый кофе – весьма полезный продукт и не только для быстрого похудения. С 2011 года зеленый кофе возглавляет почти все рейтинги самых лучших продуктов для быстрого похудения.
2. Зеленый чай – имеет нулевое количество калорий.
3. Морская капуста или ламинария – обладает не только низкой калорийностью, но и большим количеством йода.
4.  Водоросли спирулина – полезны для общей работы организма, помогают избавиться от накопившихся токсинов и шлаков.
5. Грибы вишенки – богаты углеводами.
6. Кочанный салат – улучшает работу печени.
7. Грибы маслята в отварном виде – обладают низкой калорийностью, но при этом добавляют энергии.
8. Огурцы и томаты не парниковые – полезны для укрепления ЖКТ.
9. Полевой салат – нормализует работу кишечника.
10. Черный обжаренный кофе без сахара – повышает кровяное давление.
11. Редис – антиоксидант.
12. Редька – улучшает работу иммунной системы.
13. Мангольд – полезен для работы мозга.
14. Раддикио – имеет общеукрепляющие свойства.
15. Шпинат – добавляет силы и повышает тонус организма.
16. Цикорий – понижает кровяное давление.
17. 17.Баклажаны – полезны для работы желудка.
18. Сельдерей – имеет множество полезных свойств для гормональных функций организма.
19. Кислая капуста – быстро насыщает и положительно влияет на микрофлору кишечника.
20. Спаржа и цуккини – полезны в особенности для женщин, помогают увеличить количество эстрогена в организме.

Но кроме этих двадцати продуктов существует еще множество, имеющих в своем составе достаточно скромное количество калорий. Рацион во время похудения должен быть разнообразен, ведь наш организм требует очень много видов витаминов, аминокислот, минералов и биоактивных веществ для нормальной налаженной работы. Так, например, всем известное вегетарианство или веганство, как вариант диеты подойдет далеко не всем. А у некоторых даже может вызвать ослабление многих систем организма.

Если хотите узнать больше о низкокалорийных продуктах — смотрите видео ниже:

Малокалорийные продукты для похудения таблица

Название продукта	Количество калорий на 100 грамм продукта
Ягоды вишни	63 кал.
Хрен	63 кал.
Молоко	64 кал.
Обычное столовое вино	65 кал.
Устрицы	66 кал.
Мирабель	67 кал.
Виноград	68 кал.
Картофель	70 кал.
Камбала	72 кал.
Сухое вино	72 кал.
Творог нежирный	72 кал.
Кальмары	73 кал.
Треска	76 кал.
Омары	81 кал.
Окунь	81 кал.
Щука	82 кал.
Шампанское	83 кал.
Судак	83 кал.
Креветки	87 кал.
Ягоды облепихи	89 кал.
Бананы	94 кал.
Телятина	95 кал.
Баранина	95 кал.
Палтус	96 кал.
Косуля	97 кал.
Телячий шницель	99 кал.
Джин	100 кал.
Горчица	102 кал.
Форель	102 кал.
Говядина	102 кал.
Свинина	104 кал.

17 низкокалорийных продуктов, которые помогут похудеть • INMYROOM FOOD

Многие думают, что диета — это однообразное меню, состоящее из очень ограниченного набора продуктов. В нашем сегодняшнем обзоре мы поговорим о том, как можно разнообразить свой рацион без ущерба для фигуры и собственного здоровья. Мы также приводим среднюю калорийность каждого продукта на 100 граммов.

1. Капуста кале

Капуста кале рекомендована людям, придерживающимся строго режима питания, а также вегетарианцам, так как содержит множество витаминов, микроэлементов, а главное, аминокислот. Кроме того, ее советуют включать в рацион для профилактики проблем со зрением. 

Калорийность: 50 килокалорий

2. Руккола

Руккола особенно полезна людям, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Она улучшает обмен веществ, обладает легким мочегонным действием и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. 

Калорийность: 25 килокалорий

3. Морковь

О пользе моркови для зрения знают все. Но она полезна также тем, кто придерживается здорового питания, ведь морковь некалорийна, но при этом содержит множество витаминов и микроэлементов. Мы советуем добавлять ее в сыром виде в салаты.

Калорийность: 32 килокалории

4. Брокколи

Капусту брокколи по праву можно назвать королевой овощей. Высокое содержание витаминов и минералов, а также хлорофилла, благотворно влияющего на состав крови, делает брокколи важным элементом рациона. Брокколи снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Калорийность: 28 килокалорий

5. Цветная капуста

Диетологи советуют регулярно включать цветную капусту в свой рацион всем, но особенно тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями печени и желчного пузыря. К сожалению, именно эти проблемы часто сопровождают людей, часто сидящих на строгих и несбалансированных диетах.

Калорийность: 30 килокалорий

6. Шпинат

Шпинат — это не только отличный антиоксидант, но и источник растительного белка. Помимо этого, он очень богат железом, так что всем, кто жестко ограничивает свой рацион в погоне за стройной фигурой, настоятельно рекомендуется включать шпинат в ежедневное меню. 

Калорийность: 22 килокалории

7. Стручковая фасоль

Очень часто во время диеты страдает кожа, которой не хватает ряда витаминов. Стручковая фасоль богата витаминами С и Е, провитамином А и витаминами группы В. Это сочетание позволит вам сохранить здоровье кожи и волос, не повредив талии.

Калорийность: 24 килокалории

8. Брюссельская капуста

Брюссельская капуста давно признана диетическим продуктом, обладающим способностью восстанавливать функции щитовидной железы. Именно поэтому ее часто рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом.

Калорийность: 43 килокалории

9. Куриное филе

Среди животных белков меньше всего калорий содержится в курином филе, прежде всего за счет низкого содержания жира. Этот продукт часто становится протеиновой базой многих диет, и не последнее значение здесь имеет то, что куриное филе легче и быстрее усваивается организмом.

Калорийность: 110 килокалорий

10. Грейпфрут

Считается, что грейпфрут способствует сжиганию жира. Прямых доказательств этому нет, но этот фрукт обладает невысокой калорийностью, богат витаминами и органическими кислотами. Известно, что его регулярное употребление помогает снизить артериальное давление, а это проблема, которой часто страдают люди с избыточным весом.

Калорийность: 29 килокалорий

11. Треска

Список диетических продуктов был бы неполным без рыбы. В филе трески содержится до 20% белка, множество витаминов и минералов. Включайте треску 1–2 раза в неделю в свою меню, и вы увидите, как улучшится состояние кожа и волос, а также укрепится зубная эмаль.

Калорийность: 78 килокалорий

12. Креветки

Креветки — это очень сытный белковый продукт, которым можно побаловать себя на диете, не опасаясь за стройность фигуры. В них много полезных жирных кислот, витаминов группы В, кальция и железа. Добавляйте их в отварном виде в легкие овощные салаты, чтобы сделать их более питательными.

Калорийность: 95 килокалорий

13. Помидоры

Помидоры способны нормализовать все обменные процессы в организме, а значит, вес будет сбрасываться легче. Еще их настоятельно рекомендуют при общем упадке сил, а также для снижения уровня холестерина в крови. Важной особенностью помидоров является то, что они не теряют своих полезных свойств даже при термической обработке.

Калорийность: 20 килокалорий

14. Цукини

Благодаря своей низкой калорийности и способности легко усваиваться цукини стал одним из главных овощей в диетическом питании. Он улучшает пищеварение, обогащает организм необходимой клетчаткой, калием, фосфором, кальцием и витаминами группы В.

Калорийность: 16 килокалорий

15. Сельдерей

Еще один продукт, который можно есть на диете без ограничений, это сельдерей. Как стебли, так и корнеплоды содержат множество необходимых питательных элементов, очищают организм от токсинов, выводят лишнюю жидкость и повышают тонус.

Калорийность: 12 килокалорий

16. Клубника

Чаще всего при диетическом питании рекомендуют ограничить потребление фруктов и ягод из-за высокого содержания в них сахара. Но клубника, наоборот, способствует снижению сахара в крови, укрепляет стенки сосудов и восполняет дефицит железа.

Калорийность: 41 килокалория

17. Голубика

Еще одним лакомством на диете может стать голубика. Она активизирует обменные процессы в организме, а также усиливает выделение желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи. Съедайте горсть ягод перед едой, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы.

Калорийность: 35 килокалорий

Самые низкокалорийные продукты для похудения

Для того, чтобы успешно терять лишний вес, нужно тратить больше калорий, чем поступает из питания. Поддерживать дефицит калорий без недостатка в питательных веществах помогут эти продукты.

Если ты стремишься избавиться от лишнего веса, то должен знать перечень самых низкокалорийных продуктов наизусть. Калории – это энергия, они нужны телу для того, чтобы функционировать. Но для похудения нужно тратить больше калорий, чем получать. Здесь представлен список самых низкокалорийных продуктов, которые насытят тело питательными веществами, но не создадут избытка энергии для переработки в жир.

Яблоки

Первый из самых низкокалорийных продуктов – это яблоки, в них много воды и витаминов, содержится диетическая клетчатка. Стакан нарезанных яблочных ломтиков содержит всего 57 калорий и 3 грамма пищевых волокон.

Не нужно срезать с плодов кожицу, клетчатка сконцентрирована именно в ней.

Рукола

Не нужно воспринимать руколу, как специю, это полноценный продукт для питания на диете. В половине стакана нарезанной руколы всего 3 калории, но благодаря высокому содержанию пищевых волокон такая порция сделает тебя сытым. Из ценных элементов в руколе присутствует не только клетчатка, но и фолаты, витамин К, калий и кальций.

Спаржа

Ни одна таблица самых низкокалорийных продуктов не обходится без спаржи. Для похудения полезна любая спаржа – зеленая, белая, фиолетовая. В стакане измельченной спаржи будет не более 27 калорий, а также 70% от дневной нормы витамина К и 17% от нормы фолатов. В спарже есть антиоксиданты антоцианы, они сильны в предотвращении болезней сердца.

Бульон

Нежирный бульон можно отнести в список самых низкокалорийных продуктов для похудения, его можно приготовить из овощей, куриного или говяжьего филе. Стакан бульона будет содержать не более 15 калорий, при этом он заполнит желудок и избавит от чувства голода.

Сельдерей

Его называют продуктом с отрицательной калорийностью, по одной из теорий, тело тратит на переваривание сельдерея больше калорий, чем содержится в самом продукте. Если эта теория верна, то ты можешь есть сельдерей и худеть. В любом случае в стакане нарезанного сельдерея содержится не больше 18 калорий.

Огурцы

Подобно сельдерею, состоят преимущественно из воды, поэтому входят в таблицу самых низкокалорийных продуктов для похудения, ломтики огурца можно не только есть, но и добавлять в воду для свежего аромата. В стакане нарезанных огурцов всего 15 калорий.

Грейпфрут

Не только содержит мало калорий, но и ускоряет метаболизм, от этого эффект для похудения усиливается. В половине грейпфрута не более 52 калорий, его можно есть отдельно, добавлять в салаты и йогурт.

Болгарский перец

В период похудения люди ограничивают себя в сладком, поэтому им приходится по вкусу красный болгарский перец. Этот овощ обладает сладким вкусом, но относится к самым низкокалорийным продуктам для похудения, в стакане нарезанного перца всего 46 калорий.

Самые низкокалорийные продукты для похудения

Красивое и стройное тело — это не только об эстетике, но и о здоровье. Здоровый организм делает нас уверенными в себе, энергичными и целеустремленными. Однако на пути к заветным формам и прекрасному самочувствию необходимо потрудиться. Как минимум, составить для себя подходящий рацион и следить за калорийностью блюд. 

Если не заняться своим питанием и не скорректировать его, никакие физические нагрузки не дадут эффективного результата. Поэтому следует сначала определить низкокалорийные продукты и включить их в рацион. 

Подсчитывая калории, вы сможете контролировать объемы блюд и пищевую ценность пищи. Таким образом, ваш организм будет получать необходимое количество витаминов и полезных микроэлементов. Вы почувствуете прилив сил и бодрости, так как организм больше не будет тратить энергию на переработку тяжелых и вредных продуктов. 

Калорийность продукта представляет собой количество энергии, которое получает организм при переваривании пищи. Дело в том, что жиры, белки и углеводы дают различные объемы энергии: 9,3 ккал/г, 4,1 ккал/г, 4,1 ккал/г. Однако при соблюдении диеты важно также учитывать, что в пище содержатся и другие элементы со своей калорийностью. Отдавать предпочтение обезжиренной пище не всегда правильно. Например, разница между жирным молоком и обезжиренным незначительна и часто составляет не больше 20 калорий. 

К диетическим продуктам с низкой калорийностью относятся фрукты и овощи. В их составе много клетчатки, которая также относится к сложным углеводам. Организм не способен переварить ее, поэтому выводит клетчатку, очищаясь от шлаков. Этот процесс сопровождается нормализацией обмена веществ и снижением уровня холестерина.  

Однако не все продукты, которые принято считать диетическими, этому соответствуют. В большинстве случаев вы можете просто поддаться маркетинговым приемам. Поэтому при составлении диетического питания важно подробно изучить вопрос и определить самые низкокалорийные фрукты и овощи. 

Чаще всего подсчет суточной нормы калорий необходим людям с избыточной массой тела или тем, кто предрасположен к быстрому набору веса. Однако этот показатель может варьироваться в зависимости от ряда факторов:

• общего самочувствия, состояния здоровья;
• возраста и пола;
• образа жизни;
• климатических особенностей региона.

Поэтому если вы не уверены в пользе диеты для себя, заранее проконсультируйтесь со специалистом. Изучите калорийность разных продуктов, чтобы иметь возможность улучшить свое питание. 

Овощи

В овощах содержится большое количество клетчатки, микроэлементов. При этом в их составе минимум углеводов и белков, что и делает их очень полезными и незаменимыми в рационе. Разберем самые низкокалорийные овощи:

• Огурцы — 11-14 ккал на 100 г продукта. Этот продукт улучшает пищеварение, работу печени, желудка и почек. Позволяет быстрее выводить воду из организма. 
• Сладкий перец — 27 ккал/100 г. В его состав входит каротин, витамины С и В, минеральные элементы. Укрепляет иммунитет, способствует снижению веса, улучшает пищеварение, разжижает кровь и предотвращает появление тромбов. 
• Редис — 21 ккал/100 г. Является источником калия и цинка, витамина С. Редис добавляют в сезонные салаты, окрошку и другие блюда. 
• Морковь — 34 ккал/100 г. В составе имеет много витаминов В, С и А, марганец, калий. Прекрасные вкусовые качества позволяют употреблять ее как в сыром виде, так и в различных блюдах. 
• Тыква — 25 ккал/100 г. Является сильным антиоксидантом. Содержит каротин, витамины К, Е и С, большое количество цинка. Благодаря низкой калорийности незаменимый продукт при похудении. 

Зелень

В общей сложности показатель калорийности разной зелени варьируется от 0 до 50. Кроме этого в ней высокое содержание полезных элементов и минералов, необходимых для укрепления иммунитета.

• Зелень сельдерея — 0 ккал/100 г. Содержит витамины К, Е, А, группы В, холин, аскорбиновую кислоту, эфирные масла, органические кислоты. Помогает бороться с апатией и сонливостью, улучшает усвоение пищи, выводит шлаки из организма. 
• Салат — 10 ккал/100 г. В состав продукта входит холин, калий, бета-каротин, кальций, фосфор, азотистые вещества, железо, цинк. В нем содержится большое количество витаминов Н, РР, С, В (1,2, 9, 6), К. Выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварение и общее самочувствие. 
• Зелень петрушки — 49 ккал/100 г. Это ценный источник витаминов РР, А, группы В, Е. В свежей зелени также много бета-каротина, кальция, магния, фосфора. 
• Спаржа — 21 ккал/100 г. В состав спаржи входит много аминокислоты аспарагин — элемента, который является отличным мочегонным.

Фрукты

По сравнению с овощами фрукты содержат небольшое количество клетчатки, зато больше углеводов. 

• Алыча — 27 ккал/100 г. В этом диетическом продукте содержится большое количество витамина Е, С, кальция, пектины, органические кислоты, магний и железо. Полезнее в сушеном виде. 
• Черешня — 52 ккал/100 г. В ней содержатся яблочные кислоты, пектины, пищевые волокна. Является хорошим тонизирующим средством, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос.
• Грейпфрут — 42 ккал/100 г. В составе фрукта содержится 34% суточной нормы витамина С, а также А, группы В, D, кальций, калий, магний и прочие элементы. Снижает уровень холестерина, нормализует кислотность, стабилизирует уровень сахара в крови.

Ягоды

О ягодах нужно знать одно: чем более кислыми они являются, тем ниже калорийность. Кроме того, ягоды темного цвета являются еще и сильными антиоксидантами. 

• Клюква — 26 ккал/100 г. Ягода укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С. Клюквенный сок полезен при простудах, так как он является жаропонижающим и противовоспалительным средством.
• Виноград — 65 ккал/100 г. Эта ягода считается отличным антиоксидантом, помогает бороться с желудочно-кишечными проблемами. В ней содержится витамин С, К, В (1,6,2), марганец, железо, магний и другие микроэлементы. 
• Клубника — 32 ккал/100 г. В этой ягоде содержится 52% дневной дозы витамина С. В составе есть антиоксиданты и антивозрастные флавоноиды. Уменьшает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает состояние кожи.

Мясо

При выборе мясных продуктов ориентируйтесь на наличие жира. Например, даже постная свинина не станет низкокалорийным продуктом. 

• Запеченные ножки индейки — 139 ккал/100 г. В мясе индейки содержится большое количество калия, селена, фосфора.
• Вареная куриная грудка — 157 ккал/100 г. Большим плюсом продукта является отсутствие углеводов. В его составе витамины группы В, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
• Куриная печень — 137 ккал/100 г. В ней содержится калий, фосфор, натрий, кальций, магний. Это действительно ценный продукт при составлении диетического питания.  

Рыба

Морепродукты содержат мало калорий, при этом они являются питательными и полезными для организма. 

• Треска — 78 ккал/100 г. Один из самых низкокалорийных морских продуктов. Содержит калий, фосфор, магний. Улучшает работу мозга, благоприятно влияет на костную ткань. 
• Хек — 95 ккал/100 г. Ценный диетический продукт, содержащий витамины С, РР, Е, А, В (1,2,9,6). В нем также содержится омега-3, необходимая для укрепления иммунитета. 
• Вареные креветки — 100 ккал/100 г. Продукт богат  фосфором (33% суточной нормы), цинком (15% суточной нормы), медью (42% суточной нормы). Организм получает все самые необходимые микроэлементы для укрепления костной ткани и сердечно-сосудистой системы. 

Крупы

Крупы никогда не считались низкокалорийными, однако много диет основываются именно на кашах. Почему? Дело в том, что только сухие крупы являются высококалорийными. При приготовлении их калорийность заметно снижается.

• Пшеничная каша в вязком виде — 90 ккал/100 г. В составе имеет витамины Е, С, А, группы В, РР. Также богата полезными микроэлементами: кальцием, железом, фосфором и прочими. Устраняет проблемы с ЖКТ, укрепляет иммунитет. 
• Рассыпчатый рис — 113 ккал/100 г. Выводит токсины и шлаки из организма, улучшает пищеварение. Содержит антиоксиданты, а также полезные микроэлементы: йод, цинк, фосфор, кальций, витамины группы В.  
• Вязкая овсянка — 88 ккал/100 г. Отличный источник клетчатки, а также микроэлементов: йода, цинка, кальция, магния и других. Благоприятно влияет на развитие мышечной и костной ткани, улучшает обмен веществ. 

Молочные продукты и яйца

Молочные продукты и яйца являются отличным источником кальция, необходимого для костей и опорно-двигательного аппарата в целом. Что же входит в список диетических продуктов:

• Яичный белок (на 100 грамм 52 ккал). Нормализует уровень сахара в крови, улучшает метаболизм. Богат витаминами Е, А, группы В, а также селеном (36% суточной нормы). 
• Обезжиренный йогурт (на 100 грамм 58 ккал). Содержит большое количество кальция и белка, селена, фосфора. Улучшает общее самочувствие, аппетит, позволяет бороться с проблемами ЖКТ. 
• Моцарелла (на 100 грамм 295 ккал). В состав входят жирорастворимые витамины Е и А, группы В (1,2), а также микроэлементы: селен, йод, омега-6, цинк.  

Бобовые

Самые низкокалорийные продукты включают и бобовые, несмотря на средние показатели калорийности. Они являются отличной альтернативой мясу. Ведь в них много растительного белка. 

• Вареная фасоль — 123 ккал/100 г. Содержит витамины Е, С, К, группы В. Продукт также богат фосфором, серой, железом. Подавляет чувство голода, что является особенно важным свойством при похудении. 
• Чечевица — 110 ккал/100 г. Укрепляет иммунитет, улучшает работу ЖКТ, нормализует уровень сахара в крови. Содержит такие жирные кислоты, как омега-6 и омега-3, а также кальций, железо, фосфор, магний. 
• Нут — 150 ккал/100 г. Быстро насыщает и надолго оставляет чувство сытости. В его состав входят витамины группы В (1,2,6,9,4), К и А. 

Читайте также: Самые калорийные продукты в вашем рационе

Читайте также: Плюсы и минусы фруктовой диеты

8 дешевых продуктов, которые могут помочь вам похудеть

Возможно, вы знаете основы бюджетного питания: как можно больше готовьте дома, покупайте продукты, когда они сезонные, и покупайте определенные продукты оптом.

Но, похоже, существует основополагающее предположение, что для того, чтобы питаться здоровой пищей, вы должны покупать дорогую еду или что дешевое питание предполагает употребление лапши рамэн.

Ну, это неправда! Вам просто нужно знать, что покупать, чтобы одновременно сэкономить и сбросить несколько фунтов.

Исследование, опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии в 2011 году, обнаружило, что продукты, связанные с потерей веса, включают фрукты, овощи, орехи, цельнозерновые продукты и йогурт.

Исследование также показало, что увеличение веса было связано с потреблением картофельных чипсов, картофеля, сахаросодержащих напитков, необработанного красного мяса и переработанного мяса.

Хотя верно то, что некоторые здоровые продукты питания стоят дороже, некоторые нездоровые продукты могут быть такими же дорогими, если не больше.Хорошая новость заключается в том, что по большей части вы можете придерживаться здоровой диеты и в то же время придерживаться своего бюджета!

Вот восемь дешевых продуктов — все по цене менее 1 доллара за порцию — которые полезны для вас и могут помочь вам похудеть. (Примечание: 7 из этих 8 продуктов также не содержат глютен!)

8 Дешевая и здоровая еда

1. Коричневый рис

Коричневый рис, хотя и содержит углеводы, на самом деле может помочь вам похудеть! Порция коричневого риса содержит 21% рекомендуемого суточного количества магния, 15% витамина B6, 4% рекомендуемого суточного количества железа и 3%.5 граммов клетчатки. Коричневый рис более питателен и медленнее усваивается кровотоком, чем белый рис. Это также отличная еда для тех, кто хочет уменьшить воспаление.

Одно исследование, проведенное учеными из Гарварда, показало, что американцы, которые съедают две или более порций коричневого риса в неделю, могут снизить риск развития диабета 2 типа примерно на 10%, в то время как это исследование, проведенное Бригамом и женской больницей и Гарвардской медицинской школой, показало, что женщины те, кто потреблял больше цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки, неизменно весили меньше, чем те, кто этого не делал.И наоборот, очищенное зерно увеличивает прибавку в весе.

Согласно журналу Health Magazine, полстакана риса содержит 1,7 грамма резистентного крахмала, который является здоровым углеводом, ускоряющим обмен веществ и помогающим сжигать жир. Но примечание предостережения: поскольку коричневый рис не обязательно низкокалорийный, лучше всего потреблять только рекомендованный размер порции и придерживаться низкокалорийной диеты для похудения. Вы можете найти коричневый рис в Walmart по цене менее никеля за 1/2 чашки (приготовленной) порции!

2.Нежирный греческий йогурт

Греческий йогурт называют «суперпродуктом», или продуктом, богатым питательными веществами, и он действительно имеет множество преимуществ для здоровья, которые нельзя упускать из виду!

Исследование самых здоровых продуктов показало, что каждая дополнительная ежедневная порция йогурта предотвращает увеличение веса на 0,82 фунта. При содержании 23 граммов протеина на порцию он конкурирует с мясными источниками протеина, помогая вам дольше чувствовать сытость. Если вы выберете варианты с низким содержанием жира и сахара, вы определенно будете на стороне здорового питания.

Греческий йогурт можно найти в Aldi примерно по 0,87 доллара за порцию!

3. Овсянка по старинке

Овсянка — один из тех продуктов, которые вы либо любите, либо ненавидите, но она имеет много преимуществ, если вы хотите недорого питаться здоровой пищей. Он богат клетчаткой, сытен и полезен для сердца. Но будьте осторожны: лучше избегать овсянки быстрого приготовления или овсянки с добавлением сахара. Вместо сахара в овсянку попробуйте добавить стевию, мед или специи, такие как корица или мускатный орех, чтобы придать ей аромат.Согласно журналу Health Magazine, овсянка также содержит 4,6 грамма устойчивого крахмала.

Плюс, овсянка стоит всего от 0,08 до 0,16 доллара за порцию!

4. Фасоль

Фасоль гарбанзо, фасоль, черная фасоль: фасоль не только содержит белок, но и клетчатку! Фасоль дешевая, низкокалорийная, и вы можете добавлять практически любые травы или специи для создания различных вкусовых сочетаний.

Исследование, проведенное Журналом Американского колледжа питания, показало, что любители фасоли имеют на 23% меньший риск увеличения талии и на 22% — риск ожирения.Кроме того, согласно Национальному обследованию здоровья и питания, потребление фасоли связано с большим потреблением питательных веществ, снижением систолического артериального давления, меньшей массой тела и меньшей талией.

Бобы также являются хорошим источником железа. Вы можете промыть консервированные бобы, чтобы снизить потребление натрия. Консервированная фасоль стоит от 0,59 доллара в Aldi, что составляет около 0,17 доллара за порцию.

5. Консервированный тунец

При цене около 0,41 доллара за порцию консервированный кусочек тунца представляет собой дешевую пищу с высоким содержанием белка и отличный способ получить Омега-3 — полезные жиры, которые могут помочь мозгу функционировать и восстанавливать наши клетки.Однако беременным женщинам и детям рекомендуется остерегаться — содержание ртути в консервированном тунце может сделать эту пищу потенциально небезопасной. Ваш лучший выбор? Ешьте умеренно. Вы можете найти 8 упаковок консервированного тунца в Walmart примерно за 7 долларов.

6. Сладкий картофель

Сладкий картофель очень полезен для здоровья. Они содержат почти 400% рекомендуемой суточной нормы витамина А, 15% витамина В6 и богаты калием и клетчаткой. Сладкий картофель также содержит витамин C, марганец, медь, пантотеновую кислоту, ниацин, витамин B1, витамин B2 и фосфор.

Как сладкий картофель помогает похудеть? Поскольку сладкий картофель богат питательными веществами, он поможет вам дольше чувствовать себя сытым. Если вы не добавляете в них масло и сахар, а вместо этого выбираете оливковое масло и / или корицу, сладкий картофель является отличной частью умеренной диеты. Кроме того, цена маленького сладкого картофеля составляет всего около 0,50 доллара США!

7. Яблоки и другие недорогие фрукты

Фрукты — это хорошая идея для здоровья, но они также важны для похудения.Фрукты полны витаминов, минералов и клетчатки, и они могут помочь в похудании, помогая вам чувствовать себя сытым с меньшим количеством калорий. Это также может увеличить потребление воды! Хотя некоторые фрукты дороже других, яблоки — недорогой вариант, по цене около 0,50 доллара за яблоко, если покупать их в трехфунтовой сумке.

Если вы хотите еще больше сэкономить на фруктах, выберите консервированный вариант, который поможет вам сэкономить деньги и прослужит намного дольше, чем свежие сорта. Только убедитесь, что вы выбрали именно тот фруктовый сок, а не тяжелый сироп.Консервированные фруктовые смеси, упакованные в 100% сок в Aldi, обойдутся вам примерно в 0,89 доллара, что составляет около 0,25 доллара за порцию.

8. Брокколи, цветная капуста и другие недорогие овощи

Брокколи, морковь и цветная капуста стоят меньше 0,50 доллара за порцию — и они тоже помогают в похудании! Употребление низкокалорийных овощей, богатых витаминами и минералами, помогает вам чувствовать себя сытым.

Согласно журналу Health Magazine, приготовленные или сырые овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, известны своей способностью предотвращать рак, клетчаткой и способностью предотвращать набор веса.В них также много витамина С, витамина А, фолиевой кислоты, кальция, железа и калия.

Бонус: зеленый чай

Хотя зеленый чай не является продуктом питания, по мнению исследователей, это отличный недорогой напиток, богатый питательными веществами. «Это самая полезная вещь, которую я могу придумать для питья», — сказал Кристофер Очнер, доктор философии, веб-доктору.

Зеленый чай содержит полифенолы, такие как флавоноиды и катехины, которые действуют как мощные антиоксиданты. Мало того, он содержит аминокислоту L-теанин, которая может уменьшить беспокойство и улучшить работу мозга.Но помимо всех преимуществ для здоровья, в некоторых исследованиях было показано, что зеленый чай ускоряет метаболизм и помогает людям сжигать жир. Вы можете найти зеленый чай в Walmart примерно по 0,05 доллара за порцию!

Чтобы поесть дешево, нужно спланировать, но это возможно!

Если вы любите дешевую и здоровую еду, поделитесь своими советами в комментариях ниже!

Дополнительные ресурсы здравоохранения, позволяющие сэкономить:

Диета для похудания: 10 низкокалорийных рецептов ужинов

Если вы отправляетесь в путешествие по снижению веса, есть один совет, который вы, должно быть, услышали со всех сторон — держите ужин легким.Этому совету так сложно следовать, потому что до сих пор мы делали прямо противоположное. Подчиняясь привычке, мы пропускаем завтрак, съедаем что-нибудь на обед, но на ужин мы устраиваемся с щедрым большим спредом и смакуем его со всем временем мира. Чтобы успешно достичь цели быстрого похудения, действительно важно есть на ночь бледные приемы пищи. И продукты, которые питательны, но содержат мало калорий, должны быть включены в вашу диету. Низкокалорийные продукты помогают сэкономить лишние калории, которые не нужны вашему организму.Лишние калории откладываются в виде жиров.

Почему низкокалорийные продукты подходят на ужин?

Наши биологические часы естественным образом разработаны таким образом, что они по-разному реагируют в разное время дня. Всегда помните, что пища, которую мы едим ночью, метаболизируется медленнее. Одна веская причина, подтверждающая этот факт, заключается в том, что наша пищеварительная система наиболее слабая ночью. Так же, как наше тело и разум, наша пищеварительная система устроена так, чтобы отдыхать по ночам.

Теперь, если вы убеждены перейти на низкокалорийные обеды, вас может поразить другая дилемма — что вы должны есть? Не волнуйся.Мы здесь чтобы помочь вам.

Вот несколько отличных низкокалорийных, но питательных идей для ужина —

1. Запеченная курица Seekh

Это низкокалорийное блюдо Mughlai в запеченном виде делает его низкокалорийным, но с высоким содержанием белка. Вишенка на торте — без масла! И это именно то, что вам нужно, чтобы выровнять свой режим похудания.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Также читайте: Летняя диета — 5 здоровых и легких обертываний на обед)

^{Низкокалорийный ужин: запеченная курица сикех}

2.Жареная цветная капуста с горчицей и пармезаном

Цветная капуста, известная на хинди как гобхи, богата питательными веществами и содержит незначительное количество жира. Обжарка придаст ему хрустящую текстуру и аромат дыма. Сделайте эту низкокалорийную индийскую еду частью своей новой диеты, и вы никогда не пропустите свои прежние регулярные приемы пищи.

Посмотреть полный рецепт здесь

^{Низкокалорийный ужин: жареная цветная капуста}

3. Смешанный овощной салат

В первую очередь подумайте о обезжиренной и низкокалорийной еде и салате.Этот салат представляет собой смесь цветов, оттенков, вкусов и ароматов. Он наполняет ваш желудок, не добавляя лишнего жира.

Посмотреть полный рецепт здесь

^{Низкокалорийный ужин: овощной салат}

4. Рыбное карри без масла

Рыба, богатая хорошими жирами (читай: Омега-3) и лишенная калорий, является идеальным выбором. вариант легкого и полезного низкокалорийного ужина. Это блюдо, наполненное всплеском ароматов кокосового молока и тамаринда, непременно поразит вас.

Прочтите полный рецепт здесь

^{Низкокалорийный обед: рыбное карри без масла}

5. Обезжиренный сельдерейный суп

Сельдерей ценится за его полезные для здоровья и жиросжигающие свойства. Этот низкокалорийный суп делается густым за счет бульона из сельдерея. В сочетании с другими ароматными овощами этот суп полон здоровья.

Посмотреть полный рецепт здесь

^{Низкокалорийный обед: сельдерейный суп}

6.Spicy Pasta

Для любителей итальянской кухни это идеальное блюдо, чтобы утолить свою жажду. Эта сицилийская паста сделана из полезных овощей, таких как брокколи, и будет иметь божественный вкус без сыра или с обезжиренным творогом.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Также читайте: 13 лучших рецептов вегетарианских ужинов)

^{Низкокалорийный ужин: острая паста}

7. Хрустящие овощные стир-фрай

Много овощей и много хрусткости — прекрасно описывает это полезное блюдо.Это низкокалорийное индийское блюдо, обжаренное с небольшим количеством масла и добавленное в сочетании с травами и специями, как никакое другое блюдо возбудит ваш аппетит.

Посмотреть полный рецепт здесь

8. Жареный картофель с морковью

Этот картофель фри называется просто жареным, а не жареным. Морковь, являющаяся кладезем жизненно важных питательных веществ, совсем не добавляет жира. Фактически, они помогают легко переваривать пищу, что способствует выведению жира из организма.

Посмотреть полный рецепт здесь

^{Низкокалорийный обед: запеченная морковь-фри}

9.Мороженое Mango Lassi

Ужин в конечном итоге приводит к тяге к десертам. Похудение не означает, что вы должны избавиться от тяги к сладкому. Вот низкокалорийный десерт без сахара, который станет вашим утешительным спутником в вашем путешествии.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Читайте также: 10 низкокалорийных продуктов, которые могут ускорить потерю веса)

^{Низкокалорийный ужин: мороженое с манго ласси}

10. Детокс-десерт с тофу

Вот еще одно сладкое лакомство, чтобы насытить сладкоежек.Это низкокалорийное лакомство, приготовленное из полезного для здоровья тофу, фруктов и меда, не только содержит мало жира, но и выводит токсины из организма.

Полный рецепт здесь

Никогда не делайте ошибки, пропуская обед. Очень важно кормить организм до конца дня. Просто последний прием пищи должен быть легче перевариваемым. Попробуйте эти низкокалорийные рецепты на ужин и улетайте в более здоровую форму. Если вы знаете какие-либо другие рецепты обеда с низким содержанием калорий, не стесняйтесь поделиться с нами в разделе комментариев ниже.

75 лучших здоровых закусок для похудения

Если вы когда-либо перекусывали банкой арахисового масла за день, вы, вероятно, чертовски убеждены, что перекусы — ваш злейший враг, когда дело касается потери веса.

Но да, нет. Закуски (вы знаете, здоровые, хорошо разделенные на порции) могут помочь вам не проголодаться так чертовски, что вы просто скажете: «К черту!» и откажитесь от всей диеты.

Тем не менее, легче сказать, чем сделать, приготовить себе идеально порционированную закуску. (Честно говоря, кто знал, что порция арахисового масла — это всего две жалкие столовые ложки ?!)

Сделайте себе жизнь намного проще и вместо этого приготовьте одну из этих здоровых закусок для похудения. Некоторые из них с низким содержанием калорий / высоким содержанием клетчатки, а некоторые — с высоким содержанием жиров / белков (глядя на вас, люди, сидящие на кето-диете). По сути, каждый найдет что-то для себя, и все они одобрены диетологами или написаны вашими любимыми блогерами о здоровом питании.

1. Попкорн

Марк Вайс, Getty Images

Попкорн — отличная закуска для похудения, потому что он низкокалорийный, но также является отличным источником клетчатки, которая может помочь вам дольше чувствовать сытость, — говорит Эмбер Панконин, врач-диетолог, диетолог, LMNT, зарегистрированный диетолог и владелец Stirlist. В этом восхитительном отборе из «Энджи» нет масел и других нежелательных ингредиентов.

Купить сейчас

2. Гайки

FotografiaBasicaGetty Images

Панконин любит орехи, такие как грецкие, арахис и миндаль, потому что они полны полезных для сердца мононасыщенных жиров и клетчатки.

Купить сейчас

3. Темный шоколад

Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

Да, небольшая порция темного шоколада может быть очень приятной, если вы пытаетесь похудеть. Кроме того, он богат питательными веществами, повышающими энергию, такими как магний и железо, — говорит Панконин.

Купить сейчас

4. Даты

LOVE_LIFEGetty Изображений

Панконин любит финики, потому что они сладкие, но с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов.

Купить сейчас

5. Виноград

Наттавут Лакджит / EyeEmGetty Images

Виноград — отличный источник жидкости и клетчатки, — говорит Панконин. Кроме того, они сладкие от природы.

Купить

6. Творог

StockFoodGetty Изображения

Творог — отличный источник белка, который помогает почувствовать сытость, — говорит Панконин.

Купить сейчас

7. Авокадо

Westend61 Getty Изображений

Авокадо полон полезных жиров и белков растительного происхождения, которые помогают дольше сохранять чувство сытости, — говорит Эми Кимберлен, RDN, CDCES.

Купить сейчас

8. Свежие овощи

JAG ИЗОБРАЖЕНИЯ Getty Images

Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает при дефекации, снижает кровяное давление и уровень холестерина, отмечает Кимберлен.

Купить сейчас

9. Хумус

Катерина Кисляк / EyeEmGetty Images

В хумусе есть не только клетчатка, но и некоторые полезные растительные жиры, которые помогают сытости и стабилизируют уровень сахара в крови.

Купить сейчас

10. Фасоль

Westend61 Getty Изображений

Фасоль — отличное сочетание растительного белка и клетчатки, которое помогает бороться с тягой, отмечает Кимберлен.

Купить сейчас

11. Цельнозерновые крекеры

Анник Вандершельден фотография Getty Images

Согласно Кимберлену, цельнозерновые крекеры являются отличным источником сложных углеводов для получения энергии и клетчатки для насыщения.

Купить сейчас

12. Греческий йогурт

Wilatlak VilletteGetty Images

Греческий йогурт богат протеином.К тому же, по словам Кимберлен, вы можете добавить свежие, полезные фрукты, чтобы получить еще больше питательных веществ и клетчатки.

Купи сейчас

13. Ореховые масла

Если вы предпочитаете арахисовое или миндальное масло, полезные жиры и белок в ореховом масле помогут сохранить чувство сытости, говорит Кимберлен.

Купить сейчас

14. Овсянка

Arx0ntGetty Изображений

Овес с высоким содержанием клетчатки и белка, которые перевариваются медленнее и могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови, говорит Роксана Эхсани, MS, RD.

Купить сейчас

15. Kale Smoothie

Лариса ВеронезиGetty Images

Листовая зелень, такая как капуста, богата витаминами и антиоксидантами (такими как витамин К и фолиевая кислота), а также полезной для кишечника клетчаткой, — говорит Эхсани.

Купить сейчас

16. Шпинатный смузи

KativGetty Изображений

Как и капуста, шпинат — это еще одна листовая зелень, богатая витаминами, такими как витамин C, K и фолиевая кислота.«Добавьте его в смузи или суп», — предлагает Эхсани.

Купить сейчас

17. Chia Seeds

Р.ЦубинGetty Images

Семена чиа богаты жирными кислотами омега-3, которые могут помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье мозга, а также содержат клетчатку и белок, — говорит Эхсани. Они идеально сочетаются с йогуртом или овсянкой или в смузи, чтобы получить полноценную закуску.

Купить сейчас

18.Малина

Аласдер Джеймс Getty Images

«Эти сочные ягоды богаты витамином, калием, железом и кальцием», — говорит Эхсани. Они от природы сладкие, и вы можете есть их свежими или замороженными отдельно или с другой закуской, например, ореховым маслом или йогуртом.

Купить сейчас

19. Арбуз

Наттавут Лакджит / EyeEmGetty Images

По словам Эхсани, арбуз на 90 процентов состоит из воды.Таким образом, он предлагает тонны гидратации, а также клетчатку, которая поможет вам насытиться.

Купить сейчас

20. Груши

Гжегож Возняк / EyeEmGetty Images

Целые фрукты, такие как груши, отлично подходят для похудания, потому что они не только богаты клетчаткой, но и требуют большего жевания и внимательности, что может помочь вам почувствовать себя сытым, — говорит Джонатан Вальдес, RDN.

Купить сейчас

21.Трейл Микс

Westend61 Getty Изображений

Смесь

Trail поможет вам почувствовать сытость благодаря клетчатке из орехов и утолить тягу к сладким закускам из фруктов или кусочка шоколада, — говорит Вальдес.

Купить сейчас

22. Хрустящий нут

Westend61 Getty Изображений

Нут богат клетчаткой и является хорошим источником белка, и, по словам Вальдеса, при его обжаривании он дает удовлетворительный хруст.

Купить сейчас

23. Цветная капуста

istetianaGetty Images

Сырые овощи, такие как цветная капуста, являются отличным источником клетчатки, которая будет поддерживать чувство сытости в течение дня, — говорит Вальдес. Он предлагает съесть его с хумусом или нашей любимой заправкой для салатов.

Купить сейчас

24. Бананы

Евгений РоманенкоGetty Images

Бананы — еще один отличный источник клетчатки и целых фруктов, — говорит Вальдес.Попробуйте есть с греческим йогуртом и черным шоколадом.

Купить сейчас

25. Морковь

SupermimicryGetty Images

Морковь богата клетчаткой (3,58 г клетчатки на 1 чашку), которая помогает дольше сохранять сытость в течение дня, — говорит Вальдес. Поскольку они сладкие, попробуйте добавить их в смузи.

Купить сейчас

26. Двойные шоколадно-банановые батончики

Амбициозная кухня

Эти батончики выглядят декадентски, но это всего лишь иллюзия: бананы, миндальная мука и кокосовая мука дополняют ингредиенты этого сладкого лакомства, одобренного Палео.В качестве дополнительного бонуса рецепт предлагает заменители веганского блюда.

Получить рецепт

В порции (1 батончик): 159 калорий, 9,1 г жира, 15,5 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г белка

27. Tostones для фритюрницы

SkinnyTaste

Фритюрница снова спасает жизнь, делая дважды обжаренные бананы здоровой закуской. Эти мягкие «чипсы» идеально подходят для окунания в гуакамоле.

Получить рецепт

На порцию: 102 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 250 мг натрия, 2 г клетчатки, 1 г белка

28.Овсяное печенье с морковным кексом

Амбициозная кухня

Не избегайте этого, потому что в названии есть слова «торт» и «печенье» … это полезное для здоровья печенье с морковным пирогом состоит из тертой моркови, богатых клетчаткой грецких орехов и изюма, а также полезного для сердца овса для безупречный вариант одного из ваших любимых десертов.

Получить рецепт

На порцию (1 печенье): 136 калорий, 6,6 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 2.4 г протеина

29. Нарезанный помидор с добавлением фета и оливкового масла

Getty Images

Это пикантное блюдо порадует ваши вкусовые рецепторы. Помидоры придают аромат умами, а фета добавляет запаха и немного соли.

Сделайте это : Нарежьте 1 средний помидор (или нарежьте 1/2 стакана помидоров черри) и полейте 30 г фета и 1 чайной ложкой оливкового масла.

В одной порции: 133 калории, 11 г жиров (5 г насыщенных), 5 г углеводов, 4 г сахара, 265 мг натрия, 1 г клетчатки, 5 г белка

30.Энергетические батончики из суперпродуктов без выпечки

Амбициозная кухня

Эти энергетические батончики не дадут вам суперсил, хотя они могут похвастаться впечатляющим списком супер- продуктов — таких, как фисташки, семена чиа, финики Medjool и ягоды годжи. Вы не сможете перепрыгнуть через высокие здания одним прыжком, но с легкостью проведете вечернюю конференц-связь.

Получить рецепт

На порцию (1 батончик): 234 калории, 14.2 г жира, 26,9 г углеводов, 6 г клетчатки, 4,5 г белка

31. Креветочный и коктейльный соус

Getty Images

Креветки — отличный источник нежирного белка, и их легко найти предварительно приготовленными в любом супермаркете. (К тому же, это делает перекус еще более привлекательным!)

Сделайте это: Смешайте восемь приготовленных, очищенных, очищенных креветок с 1/4 стакана коктейльного соуса для макания.

На порцию: 126 калорий, 1 г жиров (5 г насыщенных), 16 г углеводов, 4 г сахара, 432 мг натрия, 1 г клетчатки, 14 г белка

32.Здоровая крупная мюсли

Амбициозная кухня

Не покупайте продукты в магазине и попробуйте домашнюю мюсли: вы сократите потребление сахара и других ненужных ингредиентов, оставив достаточно места для различных семян и орехов (все с высоким содержанием клетчатки и омега-3).

Получить рецепт

На порцию (чашки): 210 калорий, 12,3 г жира, 22,9 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 4,1 г белка

33.Бэби-морковь с хумусом «Всё»

Getty Images

Морковь и хумус — отличная закуска как есть, но добавление немного приправы для рогаликов (как эта версия от Trader Joe’s!) Сделает ваши вкусовые рецепторы еще более счастливыми.

Приготовление: Посыпьте 1 чайную ложку любой приправы для рогаликов на 1/4 стакана обычного хумуса. Съешьте с 1 стаканом молодой моркови.

На порцию: 236 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных), 27 г углеводов, 12 г сахара, 416 мг натрия, 10 г клетчатки, 6 г белка

34.Вегетарианские чашки тако с черной фасолью

Амбициозная кухня

Если вам нужна закуска побольше, содержащая протеиновый пунш, попробуйте эти мини-чашки для тако из черной фасоли. Технически это закуска, но все это означает, что у вас будет много порций, которые можно заморозить и взять, когда вам понадобится сытный укус.

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 134 калории, 5,4 г жира, 17,6 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,4 г белка

35.»Банановый сплит»

Getty Images

Робин Плоткин, RD, предлагает здоровую версию классического десерта, разделив пополам банан, а затем посыпав его йогуртом и орехами. Это восхитительное сочетание углеводов, белка и полезных жиров, а главное, его очень весело есть.

Сделайте это: Разрежьте небольшой банан пополам вертикально. Сверху на открытую банановую поверхность положите 1/4 стакана обезжиренного греческого йогурта и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.

На порцию: 242 калории, 10 г жиров (1 г насыщенных), 33 г углеводов, 18 г сахара, 23 мг натрия, 4 г клетчатки, 10 г белка

36. Хумус «Зеленая богиня»

Печенье и Кейт

Если вы просто не любите обычный старый хумус, попробуйте этот сорт Green Goddess: свежие травы придают ему великолепный цвет. , а — серьезное усиление вкуса. Наслаждайтесь сырыми овощами, чтобы увеличить клетчатку без добавления жира и калорий.

Получить рецепт

На порцию (чашки): 142 калорий, 9,6 г жира, 11,6 г углеводов, 3 г клетчатки, 4,5 г белка

37. Яйцо на тосте

Getty Images

Эта полезная закуска отлично подходит для любителей завтрака — она ​​так же сытна, как и еда, но немного меньший размер порции не утяжелит вас. Плоткин рекомендует для удобства использовать яйца вкрутую, которые можно приготовить заранее или купить.Если у вас есть доступ к плите, вы также можете выбрать омлет или яичницу.

Сделайте это : Поджарьте ломтик цельнозернового тоста. Сверху выложите одно яйцо, приготовленное по вашему вкусу.

На порцию: 182 калории, 6 г жиров (2 г насыщенных), 20 г углеводов, 4 г сахара, 221 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка

38. Хрустящий картофель фри из сладкого картофеля

Печенье и Кейт

Картофель фри в фаст-фуде — классическое слабое место для перекусов.Вот почему вам лучше испечь немного сладкого картофеля фри, чтобы получилась хрустящая и нежная закуска без всякого жира.

Получить рецепт

В одной порции: 263 калории, 7,1 г жира, 47,4 г углеводов, 6,8 г клетчатки, 3,6 г белка

39. Шоколадное молоко

Getty Images

Может показаться, что это просто что-то для детей, но на самом деле это отличная закуска — особенно для восстановления сил после тренировки благодаря простым углеводам из шоколада и молочной лактозе.

Сделайте это: Смешайте 1 столовую ложку шоколадного сиропа с 1 стаканом 2-процентного молока.

В одной порции: 174 калории, 5 г жиров (3 г насыщенных), 25 г углеводов, 21 г сахара, 134 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка

40. Popsicles с персиком и медом

Печенье и Кейт

Конечно, греческий йогурт с фруктами — это основная полезная закуска. Но если вам нужно что-то изменить, это фруктовое мороженое объединяет в себе все преимущества йогуртового парфе и превращает их в ароматные замороженные угощения, идеально подходящие для наслаждения у бассейна.

Получить рецепт

В одной порции (1 эскимо): 170 калорий, 4,4 г жира, 31,3 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 3,9 г белка

41. Тапенада из белой фасоли и оливок

Getty Images

«В последнее время я был одержим тапенадой из оливок каламата», — говорит Кендра Толберт , RD. «Это отличное сочетание клетчатки, жира, белка и резистентного крахмала, которое сделает вас сытым и удовлетворенным». Толберт ест его ложкой, но вы также можете зачерпнуть его с несколькими чипсами из цельнозернового лаваша или ломтиками огурца.

Сделайте это: Смешайте 1 чайную ложку консервированной тапенад (например, Divinia) с 1/2 стакана консервированной белой фасоли (высушенной и промытой).

На порцию: 126 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных), 20 г углеводов, 1 г сахара, 121 мг натрия, 6 г клетчатки, 6 г белка

42. Протеиновое тесто для печенья

Поедание корма для птиц

Может быть, мысль о тесте для искусственного печенья (приготовленном из нута, порошка ванильного протеина и миндального масла) вас не привлекает…. но, может быть, вы никогда не пробовали это на самом деле. Я имею в виду, что когда речь идет о тесте для здорового печенья или тесте для печенья без , мы возьмем полезное, большое спасибо.

Получить рецепт

На порцию (чашки): 164 калорий, 5 г жира, 19 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г белка

43. Финики и фисташки

Getty Images

«Это обычное сочетание фруктов и орехов, но немного более изысканное», — говорит Толберт.Финики обладают медовой сладостью, которая сочетается с сильным ароматом фисташек, превращая их в закуску, напоминающую десерт.

Сделайте это: Соедините 2 финика без косточек с 2 столовыми ложками фисташек.

В одной порции: 213 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 40 г углеводов, 33 г сахара, 35 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка

44. Протеиновые шарики Almond Joy

Поедание корма для птиц

Уйти от конфетницы в офисе за 3 р. Практически невозможно.м. каждый день, если только у вас в холодильнике нет одного или двух кусочков со вкусом миндальной радости и зовут вас по имени. Побалуйте себя, не испортив аппетит на потом.

Получить рецепт

В порции (1 шарик): 109 калорий, 7 г жира, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г белка

45. Эдамаме с морской солью

Getty Images

Плоткин любит посыпать эдамаме в раковине или снаружи небольшим количеством морской соли.В дополнение к растительному белку вы получаете клетчатку и хорошую дозу калия.

Приготовление: Сбрызните 1/2 стакана очищенного эдамаме 1 чайной ложкой оливкового масла и щепоткой морской соли.

На порцию: 140 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 8 г углеводов, 2 г сахара, 481 мг натрия, 1 г клетчатки, 8 г белка

46. Запеченные чипсы из капусты

Поедание корма для птиц

Если у вас есть острый зуб, трудно отказаться от чипсов или крекеров во время перекуса.Жареные чипсы из капусты — отличный способ получить соленый хруст без всякого жира.

Получить рецепт

В порции (1 пучок): 184 калории, 14 г жиров, 7 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г белка

47. PB-Chocolate Apple «Nachos»

Getty Images

Звучит безумно снисходительно, но на самом деле это хорошо сбалансированная закуска, — говорит Плоткин. Вы получите белок и много клетчатки, которые помогут замедлить переваривание небольшого количества сахара, добавленного из темного шоколада (предотвращая срыв в середине дня).

Приготовление: Нарежьте небольшое яблоко тонкими ломтиками, затем сбрызните его 1 столовой ложкой натурального арахисового масла и 1/2 унции расплавленного темного шоколада.

На порцию: 253 калории, 13 г жиров (4 г насыщенных), 35 г углеводов, 25 г сахара, 74 мг натрия, 7 г клетчатки, 4 г белка

48. Банановые хлопья в шоколаде

Поедание корма для птиц

Что-то в еде на палочке просто делает ее более увлекательной, особенно когда эта еда покрыта шоколадом и на вкус так, как будто в ней должно быть намного больше калорий, чем на самом деле.

Получить рецепт

На порцию (1 порция): 144 калории, 9 г жиров, 21 г углеводов, 6 г клетчатки, 2 г белка

49. Яичный тако в микроволновой печи

Getty Images

Проявите творческий подход с микроволновой печью и приготовьте вкусную закуску с достаточным количеством белка, чтобы вы могли перейти к следующему приему пищи.

Сделайте это: «Разбейте одно яйцо в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, и варите 90 секунд», — говорит Плоткин. Сразу же добавьте 1/2 унции измельченного чеддера и подавайте в небольшой лепешке из цельнозерновой муки.

На порцию: 182 калории, 10 г жиров (5 г насыщенных), 11 г углеводов, 1 г сахара, 360 мг натрия, 3 г клетчатки, 11 г белка

50. Тропический зеленый смузи с витамином C

Здоровый образ жизни Жанетты

Чтобы приготовить этот смузи с витамином С, не нужно дожидаться сезона болезней, но он определенно поможет предотвратить чуму, когда она начнет распространяться по офису. К тому же это просто красиво!

Получить рецепт

На порцию (рецепта): 283 калории, 7.1 г жира, 53 г углеводов, 11,7 г клетчатки, 8,2 г белка

51. Жареный нут

Getty Images

«Если вы жаждете чего-то соленого и хрустящего, жареные бобы — гораздо лучший вариант, чем чипсы, благодаря сочетанию белка и клетчатки», — говорит Джессика Левинсон , RD.

Приготовить: Промойте и слейте воду из банки нута, затем смешайте его с 1 1/2 столовыми ложками оливкового масла, солью, перцем и любыми специями, которые вы хотите.Жарьте при температуре 400 ° F в течение 30 минут. Дайте немного остыть, затем ешьте. Одна порция составляет три порции.

На порцию: 160 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных), 17 г углеводов, 2 г сахара, 292 мг натрия, 4 г клетчатки, 5 г белка

52. Шоколадный мусс из авокадо

Покрытый шоколадом Кэти

Есть спелые авокадо? Устали готовить гуакамоле? Используйте эти авокадо нетрадиционно, смешав их с шоколадом, чтобы получился полезный, сливочный мусс из авокадо, совершенно не похожий на вкус.

Получить рецепт

В одной порции: 146 калорий, 13,1 г жира, 11,1 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 3,1 г белка

53. Крекеры с миндальным маслом

Getty Images

«Крекеры с арахисовым маслом служат быстрым вариантом для беглецов, но предварительно упакованные закуски могут содержать много скрытых ингредиентов и калорий», — говорит Шамера Робинсон, доктор медицинских наук. Вместо этого сделай сам.

Сделайте это: Намажьте 1 столовую ложку миндального масла (или любого орехового или семенного масла) между 1 унцией цельнозерновых крекеров.

В одной порции: 233 калории, 12 г жиров (2 г насыщенных), 23 г углеводов, 2 г сахара, 227 мг натрия, 5 г клетчатки, 8 г белка

54. Фруктовый салат с цитрусовой мятой заправкой

Девушка ушла для гурманов

Мы знаем, что фруктовый салат может получить B-O-R-I-N-G, когда вы едите его изо дня в день. Этот рецепт оживит красивые ягоды и ломтики банана ярким ароматом цитрусовых и мяты, чтобы сделать ваш скучный фруктовый салат ярким.

Получить рецепт

В порции (рецепта): 117 калорий, 0,8 г жира, 28,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 1,7 г белка

55. Домашний попкорн

Getty Images

«Попкорн — отличная закуска, чтобы насытиться», — говорит Робинсон, благодаря всей клетчатке. И вам не обязательно придерживаться простых вещей. «Попробуйте посыпать чесночным порошком и сушеным розмарином (или итальянской приправой) для дополнительного вкуса», — предлагает Робинсон.

Сделайте это: Зажигайте 3 столовые ложки ядер попкорна в 1/2 столовой ложке рапсового масла в большой кастрюле на плите. Сверху посыпьте любимыми травами или специями.

На порцию: 161 калория, 6 г жиров (1 г насыщенных), 28 г углеводов, 0 г сахара, 15 мг натрия, 5 г клетчатки, 4 г белка

56. Смузи с бананом и мокко

Девушка ушла для гурманов

Теперь вам не нужно выбирать между полуденным мокачино и чем-то питательным — этот смузи сочетает в себе холодный кофе с замороженными бананами и какао-порошок, который представляет собой полезную закуску с добавлением кофеина.

Получить рецепт

В одной порции: 288 калорий, 7,2 г жира, 46,9 г углеводов, 4,9 г клетчатки, 14,3 г белка

57. Дип с овощами на ранчо своими руками

Getty Images

«Греческий йогурт — отличная закуска с высоким содержанием белка, обычно сладкая. Однако вы можете легко превратить это в пикантную закуску, добавив смесь приправ для ранчо », — говорит Камария Мейсон, RD.

Сделайте это: Размешайте 1 столовую ложку смеси приправ для ранчо (например, Hidden Valley) в 1/2 стакана нежирного греческого йогурта.Для макания используйте 1 стакан морковных или огуречных палочек.

На порцию: 142 калории, 3 г жиров (1 г насыщенных), 18 г углеводов, 9 г сахара, 395 мг натрия, 4 г клетчатки, 9 г белка

58. Чеснок Укроп подсолнечный соус

Минималистский Бейкер

Если вам не нравится нут, но вы жаждете текстуры хумуса, попробуйте подсолнечный соус — он готовится точно так же, но с семенами вместо нута.И, как и хумус, он отлично сочетается с сырыми овощами.

Получить рецепт

В порции (чашки): 212 калорий, 19,5 г жира, 7 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 5,7 г белка

59. Творог с миндалем и медом

Getty Images

«Это сливочно-хрустяще-сладкое сочетание не имеет себе равных, — говорит Робинсон. Творог богат белком, а миндаль добавляет хрусткости и полезных жиров.А намек на мед делает все сладко, не переусердствуя с добавлением сахара.

Сделайте это: Сверху 1/2 стакана нежирного творога с 2 столовыми ложками измельченного миндаля и 1 чайной ложкой меда.

На порцию: 196 калорий, 10 г жиров (2 г насыщенных), 12 г углеводов, 10 г сахара, 363 мг натрия, 2 г клетчатки, 17 г белка

60. Golden Milk Snack Bites

Минималистский Бейкер

Если вы понятия не имеете, что такое золотое молоко, вы упускаете его.Этот безмолочный напиток, который обычно подается горячим, содержит противовоспалительную куркуму и имбирь — и теперь вы можете наслаждаться вкусом (и пользой для здоровья) золотого молока в портативных закусках с низким содержанием калорий и низким содержанием углеводов. , и нежирные.

Получить рецепт

В порции (1 укус): 96 калорий, 6,5 г жиров, 7,5 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 2,9 г белка

61. Палочки Хикама и гуакамоле

Getty Images

«Гуакамоле обычно возглавляет список любимых соусов, но чипсы из тортильи — не единственная хрустящая вещь, с которой можно сочетать», — говорит Робинсон.«Попробуйте макать свежие овощи!» Хикама сладкая и хрустящая, и может быть хорошей альтернативой обычным морковным или огуречным палочкам.

Приготовление: Нарежьте хикаму, чтобы получить 1 стакан ломтиков спички, и окуните в 1/4 стакана гуакамоле.

В одной порции: 137 калорий, 8 г жиров (0 г насыщенных), 16 г углеводов, 2 г сахара, 91 мг натрия, 10 г клетчатки, 2 г белка

62. Чаша для смузи с кремом из фруктов дракона

Минималистский Бейкер

Эта миска для смузи — отличный способ поэкспериментировать с драконьим фруктом, если вы никогда не пробовали его раньше, смешав тропические фрукты с малиной, бананами и протеиновым порошком для сытной закуски.

Получить рецепт

На порцию (1 миска): 225 калорий, 1,6 г жира, 48 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 8,1 г белка

63. Вяленое мясо из говядины или индейки с изюмом

Getty Images

«Идеальная легкая закуска — портативная и насыщенная нежирным белком», — говорит Николь Родригес , RD. Вяленая говядина отвечает всем требованиям, и большинство брендов содержат не менее 12 граммов протеина менее чем на 100 калорий.Ищите вяленое мясо с содержанием натрия менее 400 мг на унцию. Сочетайте с изюмом, чтобы получить бодрящие углеводы и начинку с клетчаткой.

Сделайте это: Смешайте 1 унцию вяленого мяса с 2 столовыми ложками изюма.

На порцию: 147 калорий, 1 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 3 г сахара, 390 мг натрия, 1 г клетчатки, 15 г белка

64. Кокосовые батончики из рожкового дерева без сахара

Минималистский Бейкер

Поставьте батончик Hershey’s и возьмите вместо него один из этих батончиков без сахара.Сделанный из богатого питательными веществами порошка рожкового дерева (который похож на какао-порошок, но слаще), он представляет собой источник вкусных, но полезных для вас ингредиентов. Вы даже можете сочетать его со свежими фруктами или небольшой порцией обезжиренного греческого йогурта.

Получить рецепт

В порции (1 батончик): 120 калорий, 11,2 г жиров, 5 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 1,2 г белка

65. Груша и сыр из нити

Getty Images

Если вы любите необычные сырные тарелки за их сочетание сладкого, соленого и сливочного вкуса, вам понравится эта менее привередливая закуска.В грушах содержится натуральный сахар и много клетчатки, а нить сыра — это простой способ получить сытные жиры и белки на ходу.

Сделайте это: Нарежьте одну грушу среднего размера. Ешьте с одним нежирным сыром (например, Сардженто).

В одной порции: 182 калории, 6 г жиров (4 г насыщенных), 27 г углеводов, 17 г сахара, 172 мг натрия, 6 г клетчатки, 8 г белка

66. Сашими из арбуза

Минималистский Бейкер

Если вы любите суши, но ищете утреннюю закуску, то сашими из арбуза вам точно понравится.Всего 16 калорий на укус, вы можете съесть, даже не наедая.

Получить рецепт

В порции (1 штука): 16 калорий, 0,8 г жира, 2,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,3 г белка

67. Фруктовое мороженое с черникой и персиком с зеленым чаем

Легкий сырный вегетарианец

На улице слишком жарко для обычной послеобеденной чашки зеленого чая? Заморозьте свой любимый напиток в форме для мороженого со свежей летней черникой и персиками и насладитесь освежающим лакомством, полным антиоксидантов.

Получить рецепт

В порции (1 эскимо): 33 калории, 0,2 г жира, 8,2 г углеводов, 1 г клетчатки, 0,4 г белка

68. Смесь пикантных блюд со специями каджун

Легкий сырный вегетарианец

Обменяйте свою стандартную смесь на эту приправленную каджунами смесью, в которую входят некоторые уникальные смеси (эдамаме, семена тыквы и измельченные чипсы из тортильи) вместе с перцем, кайенским перцем и измельченными хлопьями чили, на закуску, которая зажжет вас во время твой дневной спад.

Получить рецепт

В порции (1 эскимо): 203 калории, 14,4 г жира, 13,5 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 8 г белка

69. Батончики из мюсли с кусочками домашнего шоколада

Просто вкус

Да, это классика, но не зря. Домашние батончики мюсли сокращают потребление сахара и жира без ущерба для вкуса и предлагают клетчатку (овсяные хлопья), омега-3 (миндаль и льняную муку) и столь необходимые пищевые добавки (шоколадные чипсы).

Получить рецепт

В порции (1 батончик): 240 калорий, 14 г жиров, 28 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г белка

70. 5-минутный здоровый замороженный йогурт с клубникой

Просто вкус

Магазин фройо на улице заманчиво, но если вы можете приготовить фройо дома за пять минут (всего 100 калорий на чашку), зачем вам платить деньги за закуску с сахаром и искусственными ингредиентами?

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 100 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г белка

71.Банановое мороженое

SkinnyTaste

Хорошо, это немного обман: это не совсем «мороженое» само по себе, но это — это замороженный банан , смешанный с консистенцией мороженого и завершенный вашими любимыми начинками для здорового и низкокалорийного альтернатива.

Получить рецепт

На порцию (1 банан): 105 калорий, 0 г жира, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г белка

72.Соус для тыквенного пирога

SkinnyTaste

Все аппетитные осенние ароматы тыквенного пирога в облегченной упаковке, идеально подходящей для макания терпких зеленых яблок или намазывания на обезжиренный крекер из Грэма.

Получить рецепт

В порции (½ стакана): 105 калорий, 4 г жира, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г белка

73. Пудинг с кокосом, лаймом, малиной и чиа

SkinnyTaste

Нет денег на пляжный отдых в этом году? Не беспокойтесь, съев этот пудинг из чиа с летним кокосом, лаймом и малиной, вы убедитесь, что находитесь где-то на острове, а эти набухшие маленькие семена чиа будут удовлетворять ваш аппетит на несколько часов.

Получить рецепт

На порцию (1 стакан): 157 калорий, 10 г жира, 15 г углеводов, 10 г клетчатки, 4 г белка

74. Кора темного шоколада с клюквой и фисташками

SkinnyTaste

Внимание, любители шоколада: кора клюквенных фисташек богата антиоксидантами, витамином С, клетчаткой и калием. Соедините его с горсткой обезжиренных ягод, чтобы завершить сладкое послеобеденное наслаждение.

Получить рецепт

В одной порции (1 унция): 126 калорий, 8.1 г жира, 15,3 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 2,6 г белка

75.

Простой веганский суп с брокколи

Коричневый сахар и ваниль

Этот суп из брокколи, состоящий всего из трех ингредиентов, представляет собой легкую и полезную закуску, которую вы можете съесть с удовольствием.

Получить рецепт

В одной порции: 69 калорий, 1 г жира, 14 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г белка

---

.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

50 низкокалорийных, полезных и сытных продуктов

Заполнение рациона разнообразными низкокалорийными продуктами — одна из самых простых стратегий похудания. Однако это не означает, что вам нужно отказываться от всего, кроме рисовых лепешек, салата айсберг и брокколи.На самом деле, существует ряд питательных продуктов, которые универсальны, вкусны и по-прежнему низкокалорийны.

Готовы узнать больше? Продолжайте читать, чтобы узнать о 50 удивительно низкокалорийных продуктах, которые вы можете легко включить в здоровую диету, когда хотите похудеть.

Что такое низкокалорийные продукты?

Термин «калория» относится к единице энергии. Большинство продуктов и напитков, которые мы потребляем, содержат калории, которые помогают питать наши клетки и помогают нашему телу работать эффективно.Мы также сжигаем калории в течение дня как с помощью упражнений, так и с помощью обычных действий, таких как дыхание, сон и еда.

Чтобы похудеть, вам необходимо расходовать больше калорий, чем вы потребляете, что может включать в себя сокращение ежедневного потребления калорий или повышение физической активности.

Подобно тому, как потребление высококалорийной, нежирной пищи может способствовать увеличению веса, наполнение рациона низкокалорийными продуктами может помочь контролировать вашу талию.

Конечно, поддержание хорошего здоровья — это не только сокращение потребления калорий.Сосредоточение внимания на низкокалорийных продуктах, которые также богаты необходимыми питательными веществами, может помочь поддерживать длительный контроль веса, а также обеспечить ваше тело витаминами и минералами, которые необходимы для улучшения общего состояния здоровья.

Преимущества

Если вы хотите похудеть, совершенно необходимо заполнить свой рацион разнообразными здоровыми низкокалорийными продуктами, которые насытят.

Эти продукты не только способствуют снижению веса, сохраняя низкое потребление калорий, но они также обычно содержат больше основных питательных веществ, таких как клетчатка и белок, которые могут помочь вам дольше сохранять чувство сытости.

Другие потенциальные преимущества включения в свой рацион разнообразных низкокалорийных продуктов, богатых питательными веществами, включают:

• Повышенная чувствительность к инсулину
• Лучший контроль уровня сахара в крови
• Снижение воспаления
• Улучшение здоровья сердца
• Высшие уровни энергии
• Защита от хронических заболеваний

Топ 50 низкокалорийных продуктов

Мясо

1. Куриная грудка

Курица не только является одним из лучших низкокалорийных видов мяса, но и богата белком и содержит мало жира, что делает ее отличным дополнением к полноценной диете для похудения.

калорий на порцию (3 унции): 138

2. Постный говяжий фарш

Говяжий фарш — отличный низкокалорийный продукт для похудения, поскольку он универсален и его легко добавлять в различные рецепты. Выбирайте постные продукты с содержанием жира менее 8 процентов, чтобы контролировать потребление калорий.

калорий на порцию (3 унции): 182

3. Грудка индейки

Индейку можно считать основным продуктом на День Благодарения, но это также отличное диетическое дополнение, которым можно наслаждаться круглый год.Он не только богат различными витаминами и минералами, но и богат белком, который помогает вам чувствовать себя сытым между приемами пищи.

калорий на порцию (3 унции): 135

4. Фланк-стейк

Фланк-стейк — это тонкий кусок мяса, который получают из живота коровы. Это отличная альтернатива другим кускам мяса с высоким содержанием жира, таким как стейк рибай, потому что он намного более постный и менее калорийный.

калорий на порцию (3 унции): 163

5. Оленина

В каждой порции содержится 26 граммов белка, поэтому оленина является одним из самых сытных низкокалорийных продуктов.Оленина особенно хорошо сочетается с тушеными блюдами и супами, благодаря ее богатому и землистому вкусу.

калорий на порцию (3 унции): 134

Морепродукты

6. Лосось

Ни один список низкокалорийных продуктов не будет полным без лосося, который часто считается одним из самых полезных для здоровья видов рыбы. Помимо относительно низкого содержания калорий, каждая порция также богата белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

калорий на порцию (3 унции.): 177

7. Mackarel

Скумбрия, разновидность морской рыбы, известная своим богатым вкусом и слоистой текстурой, богата жирными кислотами омега-3, витамином B12, селеном и ниацином. Выбирайте атлантический сорт, в котором меньше ртути, чем в версии King.

калорий на порцию (3 унции): 174

8. Камбала

Камбала — популярный вид камбалы с плотной консистенцией и сладким слоеным вкусом. Его можно запекать, жарить на сковороде или жарить. Особенно хорошо сочетается с лимоном, зеленью или маслом.

калорий на порцию (3 унции): 77

9. Треска

Как и другие виды рыб, треска богата белком и другими важными питательными веществами, такими как витамин B12, ниацин и фосфор. В нем также мало жира и калорий, что делает его одним из самых высококалорийных и низкокалорийных продуктов на рынке.

калорий на порцию (3 унции): 89

10. Махи Махи

Махи махи — нежирная рыба со сладким вкусом, которую можно найти в тропических и субтропических регионах, таких как Гавайи и Коста-Рика.В нем мало жира и калорий, но много витаминов группы B, таких как витамин B12, ниацин и витамин B6.

калорий на порцию (3 унции): 93

Овощи

11. Огурцы

Благодаря высокому содержанию воды каждая порция огурцов очень низкокалорийна. Попробуйте добавлять их в свои любимые низкокалорийные закуски, сочетая их с хумусом, заправкой для салатов или ореховым маслом.

калорий на порцию (1 чашка): 16

12. Болгарский перец

Яркий, вкусный и ароматный болгарский перец — один из лучших дешевых и низкокалорийных продуктов, которые можно добавить в свой рацион.Кроме того, они также являются отличным источником клетчатки, витамина С, калия и витамина А.

Калорий на порцию (1 чашка): 46

13. Шпинат

Помимо очень низкого содержания калорий, эта питательная листовая зелень содержит множество важных питательных веществ, включая железо, витамин С, магний и кальций.

калорий на порцию (1 чашка): 7

14. Помидоры

Хотя технически помидоры считаются фруктами, они обычно используются в качестве овощей в различных рецептах, от супов до салатов, соусов и жаркого.Помидоры являются отличным источником нескольких ключевых питательных веществ, включая ликопин, каротиноид, который действует как антиоксидант и придает помидорам характерный красный цвет.

Калорий на порцию (1 чашка): 32

15. Сельдерей

Сельдерей низкокалорийный, но с высоким содержанием клетчатки и может придать хрустящую хрустящую текстуру как закускам, так и гарнирам. Попробуйте смешать его с другими овощами, чтобы приготовить освежающий салат, или сочетайте стебли со сливочным сыром или ореховым маслом, чтобы получить простую закуску.

калорий на порцию (1 чашка): 16

Фрукты

16.Арбуз

Арбуз — это основной продукт питания в летнее время и отличное дополнение к здоровой диете для похудания. Он имеет высокое содержание воды, а также предлагает множество витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин A и калий.

Калорий на порцию (1 чашка): 46

17. Яблоки

Оказывается, в поговорке «яблоко в день» может быть доля правды. Яблоки не только низкокалорийны, но и богаты клетчаткой, которая помогает обуздать тягу к еде и держать аппетит под контролем.

калорий на порцию (1 средний): 95

18. Черника

Черника крошечная, но богата важными питательными веществами, что обеспечивает ей место в списке низкокалорийных сытных продуктов. Добавление этих вкусных ягод в свой рацион может повысить потребление клетчатки, витамина С и антиоксидантов, которые помогут бороться с повреждением свободными радикалами.

Калорий на порцию (1 стакан): 85

19. Дыня

Как и другие виды дыни, дыня низкокалорийна из-за высокого содержания воды.Это также отличный источник нескольких питательных веществ; Фактически, одна порция может почти выбить рекомендуемое дневное потребление витаминов А и С.

Калорий на порцию (1 чашка): 53

20. Грейпфрут

Обладая сладким, слегка терпким вкусом, грейпфрут в равной степени питателен и вкусен. Кроме того, он богат мощными антиоксидантами, такими как ликопин, бета-каротин и витамин С.

Калорий на порцию (1/2 фрукта): 52

Бобовые

21.Фасоль пинто

Бобы пинто — одни из самых популярных бобовых, их часто едят целиком, в пюре или повторно жарят. Их часто используют в качестве начинки для мексиканских блюд, таких как буррито, но их также можно использовать для приготовления супов, соусов и салатов.

калорий на порцию (1/2 стакана): 123

22. Черная фасоль

Помимо того, что черные бобы содержат большое количество клетчатки и белка, они также отличаются низким содержанием жира, универсальны и легки в употреблении.

калорий на порцию (1/2 стакана): 113

23.Нут

Нут, также иногда называемый бобами гарбанзо, — это полезные бобовые с высоким содержанием клетчатки. Они также богаты белком и другими важными питательными микроэлементами, такими как фолиевая кислота и марганец.

калорий на порцию (1/2 стакана): 134

24. Чечевица

Чечевица — один из самых недорогих источников белка для ваших любимых низкокалорийных блюд. Они также невероятно богаты питательными веществами, а также содержат много железа, магния и витамина B6.

Калорий на порцию (1/2 стакана): 115

25.Фасоль

Хотя фасоль — излюбленный ингредиент южной кухни, ее также используют в кухнях всего мира. Фасоль является особенно важным источником калия, который является важным минералом, который помогает защитить от камней в почках, потери костной массы и высокого кровяного давления.

Калорий на порцию (1/2 стакана): 109

Молочные продукты и яйца

26. Обезжиренное молоко

Молоко богато белком, кальцием, витамином B12 и фосфором, а также множеством других жизненно важных питательных веществ.Выбор обезжиренного молока вместо полножирных сортов поможет быстро сократить количество калорий и способствовать снижению веса.

Калорий на порцию (1 чашка): 89

27. Нежирный йогурт

Хотя йогурт часто считается популярным завтраком, его можно употреблять в любое время дня как часть сбалансированной и вкусной диеты. По возможности выбирайте простой йогурт, а дома усиливайте его вкус свежими фруктами, орехами, семенами или корицей.

Калорий на порцию (1 чашка): 120

28.Яйца

Яйца с обильной дозой протеина в каждой порции являются отличным дополнением к здоровой диете. Попробуйте первым делом с утра взбить омлет, чтобы сделать выходной день правильным, или съешьте вареное яйцо между приемами пищи, чтобы получить питательную закуску.

Калорий на порцию (1 яйцо): 78

29. Творог обезжиренный

Творог — сырный продукт с мягким вкусом, приносящий большую пользу столу. Он низкокалорийный, но богат длинным списком питательных веществ, включая селен, витамин B12 и рибофлавин.

Калорий на порцию (1/2 стакана): 80

30. Кефир

Этот кисломолочный напиток не только низкокалорийный и высокопротеиновый, но и богат пробиотиками. Пробиотики — это полезная форма бактерий, которые могут улучшить здоровье кишечника, улучшить иммунную функцию и уменьшить воспаление, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше.

Калорий на порцию (1 стакан): 150

Зерна

31. Овес

Овес — отличный источник клетчатки, включая особый тип растворимой клетчатки, известный как бета-глюкан.Некоторые исследования показывают, что бета-глюкан может помочь повысить иммунитет, бороться с ростом раковых клеток и поддерживать здоровый уровень холестерина.

Калорий на порцию (1 стакан): 150

32. Попкорн

Если вы ищете идеи для здорового перекуса, воздушный попкорн — один из лучших низкокалорийных продуктов. Попробуйте приправить его выбранными травами и специями, такими как чеснок, тмин, луковый порошок или корица, чтобы усилить аромат.

калорий на порцию (1 чашка): 30

33.Кускус

Это полезное цельное зерно можно легко заменить другими зерновыми, такими как рис, ячмень и булгур, в ваших любимых рецептах. Кускус богат антиоксидантами, клетчаткой и полезными питательными веществами, такими как селен и марганец.

Калорий на порцию (1 чашка): 176

34. Фарро

Фарро — это древнее зерно, богатое как клетчаткой, так и белком. Благодаря своему ореховому вкусу и жевательной текстуре он особенно хорошо подходит для ризотто, зерновых салатов и супов.

калорий на порцию (1/4 стакана, сухое): 160

35.Киноа

Помимо того, что квиноа низкокалорийна, она также является одним из немногих продуктов растительного происхождения, который считается полноценным белком, то есть содержит все незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно. По этой причине это также один из самых популярных низкокалорийных продуктов с высоким содержанием углеводов для бодибилдинга и роста мышц.

калорий на порцию (1 чашка): 222

Орехи и семена

36. Каштаны

Жареные каштаны могут быть фаворитом праздников, но этим низкокалорийным и питательным орехом можно наслаждаться в любое время года как часть здорового питания.С 68 калориями, 1 граммом белка и 1,5 граммами клетчатки на унцию, это, несомненно, один из лучших низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые вы можете добавить в свой рацион.

калорий на порцию (1 унцию): 68

37. Семена чиа

Семена чиа, содержащие тонны клетчатки и белка в каждой порции, являются источником питания. Попробуйте посыпать семенами чиа следующую чашку йогурта, смешать их с миндальным молоком, чтобы приготовить пудинг с семенами чиа, или добавить их в смузи, чтобы усилить пользу для здоровья.

калорий на порцию (1 унцию): 137

38. Кешью

Кешью — популярный вид орехов с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных для сердца жиров. Хотя они могут быть немного более калорийными, чем некоторые другие продукты, они могут помочь вам дольше чувствовать сытость, чтобы снизить потребление калорий в течение дня.

калорий на порцию (1 унцию): 157

39. Семена льна

Семена льна не только низкокалорийны, но и обладают довольно впечатляющим составом питательных веществ.Фактически, семена льна богаты омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, а также тиамином, магнием и марганцем.

калорий на порцию (1 унцию): 150

40. Фисташки

Известные своим ярко-зеленым оттенком и отличным вкусом, фисташки очень питательны и могут быть легко включены в здоровый рацион.

калорий на порцию (1 унцию): 159

Напитки

41. Вода

Пить больше воды — это здорово, если вы хотите похудеть и уменьшить талию.Он не только не содержит калорий, но также поддерживает чувство сытости и насыщения, помогая вам достичь ваших целей в отношении здоровья.

калорий на порцию (1 чашка): 0

42. Кофе

Хорошие новости для любителей кофе: в утренней чашке кофе Джо нет углеводов и калорий. Конечно, добавление сахара, молока или сливок может увеличить количество калорий в вашей чашке, поэтому выбирайте с умом, чтобы калории не накапливались.

калорий на порцию (1 чашка): 0

43.Чай

Независимо от того, какой чай вы предпочитаете, вы можете легко насладиться этим полезным напитком на диете для похудения. Тем не менее, по возможности старайтесь употреблять низкокалорийные смеси, такие как лимонный сок, имбирь или стевия.

калорий на порцию (1 чашка): 0

44. Газированная вода

Газированная вода, также известная как сельтерская, представляет собой газированный напиток, содержащий несколько природных минералов. Как и обычная вода, она абсолютно не содержит калорий и может быть хорошей альтернативой другим напиткам для снижения ежедневного потребления калорий.

калорий на порцию (1 чашка): 0

45. Сок сельдерея

Модный напиток из сока сельдерея на самом деле относительно низкокалорийный и может быть отличным способом выжать в свой рацион некоторые питательные вещества, содержащиеся в сельдерее.

Калорий на порцию (1 чашка): 40

Приправы

46. Сальса

Ложка сальсы, приготовленная из свежих ингредиентов, таких как помидоры, лук и кинза, украсит любой рецепт. По возможности выбирайте домашние блюда, например, сальсу с мясистыми помидорами.

Калорий на порцию (1 чашка): 70

47. Хрен

Соус из хрена обычно готовят путем смешивания тертого хрена с солью и уксусом, что придает ему уникальный пряный вкус, который отлично подходит для добавления пикантности к вашим любимым блюдам.

Калорий на порцию (1 столовая ложка): 6

48. Кимчи

Кимчи — один из основных продуктов корейской кухни, который готовят путем ферментации овощей, таких как капуста напа. Помимо того, что кимчи очень вкусные, в каждой порции содержится много пробиотиков, которые помогают поддерживать здоровье кишечника.

калорий на порцию (1/2 стакана): 15

49. Квашеная капуста

Подобно кимчи, квашеная капуста — это вид кочанной капусты, которая подверглась ферментации, что придает ей отчетливо кислый вкус и аромат. Он также богат пробиотиками, и его можно легко приготовить дома по этому простому рецепту квашеной капусты.

Калорий на порцию (1 чашка): 27

50. Яблочный уксус

Яблочный уксус — это вид уксуса, который хорошо известен своими полезными для здоровья свойствами.Попробуйте смешать его с оливковым маслом, солью, перцем и выбранными вами приправами, чтобы приправить любую домашнюю заправку для салата.

Калорий на порцию (1 столовая ложка): 3

Риски и побочные эффекты

Хотя создание дефицита калорий является важным компонентом потери веса, определенно можно слишком сильно снизить потребление энергии.

Недостаток калорий в организме может привести к снижению уровня энергии, ослаблению иммунной функции и более высокому риску дефицита питательных веществ.Тем не менее, это не обязательно означает, что вам нужно начинать употреблять высококалорийные продукты с низким содержанием углеводов или продукты с высоким содержанием жира и сахара, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.

Как правило, вы должны стремиться снизить ежедневное потребление примерно на 500 калорий, чтобы терять примерно один фунт в неделю. Это может быть либо замена высококалорийных ингредиентов на низкокалорийные продукты, либо включение большей физической активности в свой распорядок дня.

Если вы начали замечать такие симптомы, как слабость, усталость или низкий уровень энергии, подумайте об увеличении потребления, чтобы обеспечить ваше тело необходимыми питательными веществами.Кроме того, можно проконсультироваться с зарегистрированным диетологом или диетологом, чтобы найти план здорового похудения, который подойдет вам.

По теме: Что такое скрипача? Как использовать эти съедобные побеги папоротника

Последние мысли

• Независимо от того, чего вы хотите, существует множество различных низкокалорийных и вкусных продуктов и напитков.
• От фруктов и овощей до мяса, рыбы и птицы — существует множество вариантов, которые могут помочь внести немного разнообразия в здоровую диету для похудения.
• По возможности выбирайте богатые питательными веществами ингредиенты и избегайте слишком низкого потребления калорий, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
• Помимо включения этих питательных низкокалорийных продуктов в свой рацион, вы также можете добавить больше физических нагрузок в свой распорядок дня в рамках здорового образа жизни, чтобы способствовать долгосрочному контролю веса.

Лучшие продукты для похудения

Вы пытаетесь похудеть, и на каждом шагу все, что вы слышите, — это совет о еде и совет о том, что есть, где поесть, как поесть и многое другое. .Похудение не должно сбивать с толку. Пытаетесь ли вы похудеть, правильно питаясь и больше двигаясь, или ограничиваете пищу, например, низкоуглеводную диету, есть продукты для всех, кто хочет похудеть.

Один из главных вопросов, когда дело доходит до похудания, — что мне есть, чтобы похудеть? В некоторых планах утверждается, что вам нужно исключить углеводы или жиры; другой утверждает, что употребление некислой пищи работает, а еще один утверждает, что все это ложно, и вам нужно есть только сырые продукты.При таком большом количестве вариантов, как определить, какие продукты лучше всего подходят для похудения?

Какие продукты лучше всего подходят для похудения?

Похудание может показаться стрессовым процессом. Существует множество противоречивых диетических советов о том, что есть, чтобы похудеть, и как похудеть естественным путем. Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше энергии, чем тратите. Лучший способ сделать это — есть натуральные продукты для похудения, которые низкокалорийны, но придают вам энергию и сохраняют сытость.

Вашему организму для выживания необходимы различные макро- и микроэлементы.Лучшие продукты для похудения — это продукты, которые содержат эти питательные вещества без лишних калорий из-за добавления сахара или жира. Ненасыщенные жиры, известные как «полезные жиры», являются неотъемлемой частью здорового питания и могут помочь в похудании, поскольку очень насыщают. Однако все жиры высококалорийны, поэтому вы должны потреблять только ограниченное количество.

Белок важен для наращивания и поддержания мышечной массы, поэтому лучшие продукты для похудания и тонуса мышц содержат много белка.

Углеводы дают вашему телу энергию, которая поможет вам быть более активным. Если вы хотите добиться успеха в тренировках, лучшими продуктами для похудения и получения энергии будут продукты с высоким содержанием углеводов, такие как фрукты и цельнозерновые продукты. Однако они не так насыщают, как жир или белок, поэтому не стоит их переедать.

Если вы любите съедать большие объемы пищи, обратите внимание на содержание воды. Чем выше содержание воды в пище, тем больше ее количество на калорию. Некоторые из ваших лучших продуктов для похудения на 90 процентов состоят из воды, а это значит, что вы можете заполнить ими свою тарелку, чтобы получить очень мало калорий.

Здесь мы подробно рассмотрим лучшие продукты для похудения, включая фрукты, овощи, орехи, белки и многое другое.

Разница между Ноом и другими планами и программами

Когда дело доходит до того, чтобы научиться есть и как жить для похудания, Ноом работает с психологической точки зрения. По словам начальника отдела психологии компании Noom, доктора Андреаса Михаэлидиса: «Понимая прошлое поведение и отношение всех типов пользователей, мы знаем лучший способ познакомиться с нашими пользователями в том месте, где они находятся в пути, чтобы помочь им максимизировать изменение их поведения. долгосрочный успех в похудании.

Noom, как платформа для похудания, использует возможности регистрации продуктов питания, среди других передовых технологий, чтобы научить простым, ключевым образцам поведения для долгосрочных изменений. Изменения в поведении, которые включают в себя самоэффективность, мотивацию и знания, — это только начало того, как психология может взаимодействовать с едой, поэтому вы теряете больше веса и на всю жизнь.

Noom работает с техническими инструментами при поддержке реальных тренеров в структурированной программе, которая связывает пользователя с социальной поддержкой и положительным подкреплением, необходимым для изменения поведения таким образом, чтобы повысить вероятность успеха.

Не все диетические изменения подходят всем, и никакие два плана похудания не должны быть одинаковыми, и именно так работает Noom.

Путем определения конкретных областей, в которых могут быть внесены изменения для успешного достижения целей похудания и улучшения здоровья, пользователи понимают, где лучше всего их изменить и как эти изменения интегрировать в образ жизни, который они могут принять в долгосрочной перспективе. .

Лучшие фрукты для похудения

Давайте начнем со сладкой стороны вашей диеты — фруктов.Существуют сотни сортов на выбор, которые различаются между сельскохозяйственными регионами. Вот некоторые из самых популярных продуктов для похудения, доступных в большинстве регионов.

Грейпфрут: Грейпфрут содержит около 90 процентов воды, что является одним из самых высоких показателей содержания воды среди всех фруктов. Он низкокалорийный для своего размера и обеспечивает большую часть дневной нормы витаминов А и С.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 42 калории
• 11 г углеводов
• 1.6 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 0,8 г белка

Вишня: Вишня — хороший источник витаминов А и С, и они содержат много антиоксидантов, что делает их одним из лучших продуктов для похудения. Они также содержат мелатонин, который помогает регулировать циклы сна.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 50 калорий
• 12 г углеводов
• 1,6 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 1 г белка

Ягоды: Ягоды — отличный источник витамина С и клетчатки.Они могут помочь контролировать уровень сахара в крови и защитить нервную систему.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 33 калорий
• 8 г углеводов
• 5 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 0,7 г белка

Pink Lady Apple: Все яблоки являются хорошими источниками антиоксидантов, но розового цвета женское яблоко имеет особенно высокий уровень. Он низкокалорийен, богат клетчаткой и является одним из лучших продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на яблоко:
• 72 калории
• 19 г углеводов
• 3.3 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,4 г белка

Арбуз: Арбузы на 92% состоят из воды, поэтому вы можете съесть большой объем, не потребляя много калорий. Как и большинство других фруктов, они богаты антиоксидантами, которые защищают ваш организм от повреждения клеток.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 30 калорий
• 8 г углеводов
• 0,4 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,6 г белка

Нектарины: Нектарины — один из лучших продуктов для похудения, потому что они богаты витаминами и антиоксидантами.В них также много клетчатки, которая способствует пищеварению и контролю аппетита.

• Пищевая ценность на нектарин:
• 63 калории
• 15 г углеводов
• 2,4 г клетчатки
• 0,5 г жира
• 1,5 г белка

Персики: Персики являются одними из самых вкусных и лучших продуктов для похудения. Низкокалорийная пища с высоким содержанием калия, который важен для здоровья сердца. Они также содержат антиоксиданты и витамины A и C.

• Пищевая ценность персика:
• 59 калорий
• 14 г углеводов
• 2.3 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,4 г белка

Сливы: Сливы являются отличным источником клетчатки и калия, а также одним из лучших продуктов для сжигания жира. Они помогают организму усваивать железо, необходимое для циркуляции кислорода в крови. Без достаточного количества железа вы будете чувствовать себя усталым и вялым, а упражнения для похудения будут затруднены.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 46 калорий
• 11 г углеводов
• 1,4 г клетчатки
• 0.3 г жира
• 0,7 г белка

Черника: Черника, особенно дикая черника, находится в верхней части списка лучших продуктов для похудения. Они содержат витамин C, витамин B6, железо и калий и являются одним из лучших источников антиоксидантов.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 57 калорий
• 14 г углеводов
• 2,4 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 0,7 г белка

Банан: Бананы являются отличным источником калия, витамина B6 и витамин C.В них немного больше калорий, чем в большинстве других фруктов, но они насыщают. Вы можете съесть их перед тренировкой, чтобы получить заряд энергии и предотвратить мышечные спазмы.

• Пищевая ценность на банан:
• 105 калорий
• 27 г углеводов
• 3,1 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,3 г белка

Апельсины: Апельсин содержит много натурального сахара, поэтому это один из лучшие продукты для похудения и энергии. Один апельсин обеспечивает более 100 процентов дневной нормы витамина С.Пища питательна, сытна и полезна для вашей иммунной системы.

• Пищевая ценность апельсина:
• 80 калорий
• 19 г углеводов
• 3 г клетчатки
• 0 г жира
• 1 г белка

Груша: Груши полны калия, витамина С и клетчатки, что делает их одним целым из ваших лучших продуктов для похудения. Клетчатка делает фрукты более сытными, поэтому груши являются хорошей низкокалорийной закуской между приемами пищи.

• Пищевая ценность на грушу:
• 102 калории
• 27 г углеводов
• 6 г клетчатки
• 0.2 г жира
• 0,6 г белка

Гуава: Гуава является даже лучшим источником витамина С, чем апельсины, поскольку один фрукт содержит более 200 процентов дневной нормы. Фрукт также очень универсален и является отличным полезным десертом, который стоит включить в свой план похудания.

• Пищевая ценность на гуаву:
• 38 калорий
• 8 г углеводов
• 3 г клетчатки
• 0,5 г жира
• 1,4 г белка

Отслеживайте продукты, которые вы едите, с помощью такого приложения, как Noom.

Noom работает с обширной базой данных о продуктах питания, которая предоставляет всю пищевую ценность для сотен фруктов.

Лучшие овощи для похудения

Теперь у нас есть фрукты, пора взглянуть на овощи. Практически все овощи безопасны и эффективны для похудания, хотя существуют некоторые высококалорийные варианты, и никакая еда не остается здоровой, если ее дополнять нездоровым количеством соусов или паст.

Краткий список лучших овощей для похудения включает:

Любая листовая зелень: Листовая зелень — один из лучших источников витамина А, железа и магния.В них очень мало калорий, поэтому вы можете съесть много и легко оставаться в пределах своей цели.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 23 калории
• 3,6 г углеводов
• 2,2 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 2,9 г белка

Перец: Болгарский перец относится к самым сладким овощам, поэтому они ‘ re хорошее дополнение к супам или салатам. Высокое содержание воды делает их низкокалорийными, поэтому они занимают первое место в списке лучших продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 20 калорий
• 4,6 г углеводов
• 1,7 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,9 г белка

Чили: Большинство людей едят острый перец чили в небольших количествах, но они по-прежнему могут содержать много витаминов и питательных веществ. Добавление острых продуктов, таких как перец чили, в еду может замедлить скорость приема пищи, что поможет вам есть меньшими порциями.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 40 калорий
• 9 г углеводов
• 1.5 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,9 г белка

Лук: Лук — один из овощей с наименьшим содержанием жира, поэтому он является одним из лучших продуктов для похудения. Они имеют высокое содержание воды и низкую калорийность, поэтому вы можете использовать их, чтобы придать еде объем и аромат.

• Пищевая ценность луковицы:
• 44 калории
• 10 г углеводов
• 1,9 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 1,2 г белка

Огурец: Огурцы очень низкокалорийны, поэтому из них можно отлично перекусить или ингредиент салата.Поскольку в основном они состоят из воды, они не содержат столько питательных веществ, как некоторые другие фрукты и овощи. Тем не менее, они содержат витамин С и магний.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 15 калорий
• 3,6 г углеводов
• 0,5 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 0,7 г белка

Помидоры: Помидоры в основном состоят из воды, поэтому они ‘ re один из лучших здоровых продуктов для похудения. В них довольно много клетчатки, поэтому они на удивление насыщают их своей низкокалорийностью.

• Питание на помидор:
• 16 калорий
• 3,5 г углеводов
• 1,1 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,8 г белка

Грибы: Грибы — один из лучших продуктов для похудения, потому что они имейте много белка в низкокалорийной порции. Включение грибов в свой рацион поможет вам почувствовать сытость и сохранить мышечную массу по мере снижения веса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 22 калории
• 3.3 г углеводов
• 1 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 3,1 г белка

Морковь: Морковь — лучший растительный источник витамина А, который важен для множества функций организма. В них также много клетчатки и калия.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 41 калория
• 10 г углеводов
• 2,8 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,9 г белка

Цветная капуста: Цветная капуста — отличный низкокалорийный источник клетчатки , что делает его одним из лучших продуктов для похудения.У него мягкий нейтральный вкус, поэтому его можно приправлять или жарить с соусами, чтобы приготовить вкусные и полезные блюда для похудения.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 25 калорий
• 5 г углеводов
• 2 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 1,9 г белка

Салат: Порция салата содержит почти всю дневную норму витамина К. Это один из самых низкокалорийных и лучших продуктов для похудения, и добавление салатов к вашим приемам пищи — полезный способ оставаться сытым и есть больше еды.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 15 калорий
• 2,9 г углеводов
• 1,3 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 1,4 г белка

С Noom легко найти лучшие продукты для похудения с помощью база данных о более чем 3,5 миллиона продуктов.

Лучшие белковые продукты для похудения

У вас есть хорошее начало вашего меню с большим количеством фруктов и овощей для похудения. Теперь в основе еды лежит белок.Белок, как правило, содержит больше калорий, чем фрукты и овощи, поэтому выбор лучших белков для похудения очень важен.

Бобовые: Бобовые — это большая группа растительных продуктов, содержащихся в стручках. Большинство бобовых культур с высоким содержанием белка и клетчатки, поэтому они являются одними из лучших растительных продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на 100 г зеленого горошка:
• 81 калория
• 14 г углеводов
• 5 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 5 г белка

Фасоль: Фасоль попадает в категорию бобовых, но эти продукты относятся к категории исключительно с высоким содержанием клетчатки.Вы можете есть фасоль, чтобы чувствовать сытость и получать белок, не употребляя нездоровые жиры.

• Пищевая ценность на 100 грамм черной фасоли:
• 347 калорий
• 63 г углеводов
• 16 г клетчатки
• 1,2 г жира
• 21 г белка

Яйца: Яйца — один из лучших продуктов для похудения потому что они очень сытные и содержат много белка и полезных жиров. Это также один из самых универсальных продуктов, поэтому вы можете готовить по самым разным рецептам, не надоевая от них.

• Пищевая ценность на яйцо:
• 78 калорий
• 0,6 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 5 г жира
• 6 г белка

Свинина: Свинина в основном состоит из белка, поэтому это один из ваших лучших продуктов для похудания, если вы хотите нарастить мышцы или сохранить мышечную массу. Он также содержит другие важные питательные вещества и минералы, такие как тиамин и селен.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 297 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 20.8 г жира
• 25,7 г белка

Баранина: Баранина содержит много витаминов группы В, жирных кислот омега-3 и белка, что делает ее одним из лучших продуктов для похудания и тонуса мышц. Небольшая порция содержит много питательных микроэлементов для небольшого количества калорий, и это хорошая альтернатива другим видам красного мяса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 294 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 21 г жира
• 25 г белка

Курица: Курица находится на вершине списка лучших продуктов для похудения.В нем меньше жира, чем в большинстве других видов мяса, и это отличный источник белка.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 151 калория
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 3 г жира
• 31 г белка

Лосось: Лосось — один из лучших продуктов для похудания и сжигания жира. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые улучшают здоровье костей и суставов. Это поможет сделать тренировки более мощными и ускорит потерю веса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 208 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 13 г жира
• 20 г белка

Треска: Треска имеет одно из самых высоких уровней содержания белка на калорийность среди всех продуктов делает его одним из самых здоровых и лучших продуктов для похудения. Это также один из источников белка с самым низким содержанием жира.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 82 калории
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 1 г жира
• 18 г белка

Сардины: Сардины — один из лучших источников омега-3 жирных кислот порция обеспечивает много белка.Он также содержит витамин B12, витамин D, селен и кальций.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 208 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 11 г жира
• 25 г белка

Сколько белка вы получаете из 2 унций лосося? Этого достаточно, чтобы насытить, или размер порции слишком мал?

Узнайте, как правильно питаться, и отследите, какие продукты вы принимаете, чтобы похудеть раз и навсегда с Noom.

Примерное меню с использованием лучших продуктов для похудения

Теперь у вас есть список лучших продуктов для похудения, но как их комбинировать в приемах пищи в течение недели?

Завтрак

• Яичница с овощами: три яйца, один помидор, 50 г шпината и 100 г болгарского перца
• Питание:
• 282 калории
• 13.5 г углеводов
• 3,9 г клетчатки
• 15,6 г жира
• 21,2 г белка

Обед

• 150 г курицы-гриль; одно яблоко; салат из 100 г листовой зелени, 100 г огурца, 100 г грибов и 100 г моркови
• Питание:
• 400 калорий
• 39,5 г углеводов
• 9,8 г клетчатки
• 5,7 г жира
• 54,4 г белка

2 3 Ужин

3

• 100г лосося; 100 г стручковой фасоли; 1 стакан коричневого риса
• Питание:
• 455 калорий
• 52 г углеводов
• 6.9 г клетчатки
• 14,9 г жира
• 26,8 г белка

Снеки

• Один банан; 30 г арахиса; 100 г моркови с 30 г хумуса
• Nutrition
• 356 калорий
• 45,8 г углеводов
• 10,1 г клетчатки
• 17,4 г жира
• 10,7 г белка

Лучшие закуски для похудения поздним вечером

это список лучших продуктов для похудения в любое время дня. Если вы хотите перекусить поздно вечером, вы можете съесть кусочек фруктов, небольшую горсть орехов или цельное зерно, например овес или коричневый рис.Однако может быть трудно постоянно поддерживать мотивацию к снижению веса. Иногда небольшое угощение предотвратит переедание нездоровой обработанной пищи. Вот несколько полезных закусок для похудения, которые помогут обуздать вашу тягу к ночным перекусам:

• Цельнозерновые хлопья с нежирным молоком
• Попкорн с небольшим содержанием масла или масла или без него
• Арахисовое масло на цельнозерновом хлебе
• Замороженный виноград, ягоды или ломтики банана

Если вы потребляете слишком много калорий, вы можете набрать вес, придерживаясь любой диеты.Даже если вы выберете здоровый ночной перекус из продуктов для похудения, вам все равно следует внимательно следить за размером порций. Когда вы устали, легко продолжать есть после того, как вы насытились.

Лучшие продукты для похудания — International Foods

Давайте переедем от берегов Соединенных Штатов в другие страны по всему миру, чтобы найти лучшие экзотические продукты для похудения. Мы рассмотрим Индию, Китай, Россию и многое другое.

Индия

Большинство индийских блюд можно включить в список лучших продуктов для похудения.Лучшая индийская еда богата нежирным белком и включает много специй, поэтому она может быть разнообразной и вкусной. Однако некоторые блюда содержат большое количество масла, сливок и простых углеводов, поэтому вам все равно следует быть осторожным. Вот лучшие виды индийской еды для похудения:

• Тандури
• Чана масала
• Раита
• Дал
• Хлеб роти

Китай

Некоторые китайские блюда полезны и низкокалорийны, а некоторые наоборот.Однако есть возможность есть китайскую еду для похудения, если вы выбираете правильные варианты меню. Вот некоторые из лучших китайских продуктов для похудения:

• Супы на бульоне: яичный капля, вонтон, острый и кислый
• Курица на пару и овощи
• Коричневый рис на пару
• Говядина с брокколи
• Рыба и креветки посуда

Ешьте продукты всех стран и национальностей с помощью программы здорового похудения от Noom. Изумительная еда, замечательное сообщество и замечательные тренеры помогают пользователям сбросить лишний вес и сохранить его — навсегда!

Попробуйте приложение Noom сами!

Мексика

Мексиканская еда может содержать много жиров и углеводов, но вы также можете найти отличные мексиканские продукты для похудения.Возможно, вам придется заменить некоторые из ваших любимых ингредиентов более полезными для здоровья, но вы можете приготовить вкусные мексиканские блюда, придерживаясь своего плана похудания. Вот некоторые из ваших лучших вариантов:

• Гуакамоле (есть отдельно или с овощами)
• Буррито или тако с черной фасолью
• Куриный фахитас (без сыра и сметаны)
• Суп из тортильи
• Салат Нопалито 6

9 Россия

Многие обычные российские ингредиенты, такие как капуста, гречка и говядина, являются отличными натуральными продуктами для похудения.У них сытные и сытные блюда, но есть много хорошей русской еды для похудения. Что наиболее важно, вы получаете баланс продуктов, цельнозерновых и нежирных белков, не употребляя слишком много жирной пищи. Вот лучшие русские продукты для похудения:

• Гречневая каша
• Квашеная капуста
• Борщ
• Голубцы
• Салатная сельдь

Пакистан

Пакистанская еда для похудения, но обычно похожа на индийскую еду включить больше мяса.В их состав также входит широкий выбор полезных овощей и специй, которые полезны для похудания. Вот несколько вариантов пакистанской еды для похудения:

• Chicken tikka
• Chapati
• Aaloo palak
• Moong dal
• Nihari

Суперпродукты для похудения

Суперпродукты — это продукты с исключительно высоким содержанием питательных веществ. для твоего здоровья. Это одни из лучших продуктов для похудения, потому что они помогают вам достичь ваших целей в отношении витаминов и питательных веществ, а также сократить потребление калорий.Вот некоторые из лучших суперпродуктов для похудения и их пищевая ценность на 100 грамм:

Шпинат

• 19 калорий
• 1 г углеводов
• 1 г клетчатки
• 0 г сахара
• 3 г белка
• 1 г жира
Значение ORAC: 1,687

Семена чиа

• 490 калорий
• 44 г углеводов
• 38 г клетчатки
• 1 г сахара
• 14 г белка
• 31 г жира
• семян
• 9207
• ORAC96
  • 534 калории
  • 29 г углеводов
  • 27 г клетчатки
  • 2 г сахара
  • 18 г белка
  • 42 г жира
  • Значение ORAC: 1,130

  Черника

  9595 57 калорий4 г клетчатки
  • 10 г сахара
  • 0,7 г белка
  • 0,3 г жира
  • Значение ORAC: 4633 (купленные в магазине) или 9621 (дикие)

  Ягоды годжи (сушеные)

  • 321 калория
  • 69 г углеводов
  • 5 г клетчатки
  • 55 г сахара
  • 14 г белка
  • 1,8 г жира
  • Значение ORAC: 3,173

  Кедровые орехи

  • 674 калории
  • 13 г углеводов
  • 4 г сахара белок
  • 68 г жира
  • Значение ORAC: 443

  Сладкий картофель

  • 90 калорий
  • 21 г углеводов
  • 3 г клетчатки
  • 7 г сахара
  • 2 г белка
  0 г жира

  Квиноа (приготовленная)

  • 120 калорий
  • 21 г углеводов
  • 3 г клетчатки
  • 1 г сахара
  • 4 г белка
  • 2 г жира
  • Значение ORAC: 3 200

  Что такое ORAC?

  ORAC, что означает способность абсорбировать радикалы кислорода, измеряет TAC пищи или общую антиоксидантную способность.Антиоксиданты необходимы для поддержания хорошего здоровья. Каждый день вы вступаете в контакт с химическими веществами и загрязнителями, что подвергает вас воздействию свободных радикалов. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повредить клетки вашего тела и вызвать болезнь. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием антиоксидантов — один из лучших способов защитить себя от этих свободных радикалов, а значения ORAC говорят вам, какие продукты содержат больше всего антиоксидантов.

  Эксперты измеряют ценность ORAC продукта, помещая образец в пробирку вместе с некоторыми молекулами, которые создают активность свободных радикалов, и некоторыми молекулами, которые могут окисляться.Затем они определяют, насколько хорошо образец пищи предотвратил окисление этих молекул свободными радикалами. Чем лучше пища защищает молекулы от свободных радикалов, тем выше уровень антиоксидантов.

  Самые здоровые и лучшие продукты для похудения, как правило, имеют более высокие баллы ORAC, чем обработанные нездоровые продукты. К продуктам с лучшими оценками ORAC относятся следующие:

  • Темный шоколад: 20 816
  • Черная малина: 19220
  • Орехи пекан: 17 940
  • Корень имбиря: 14 840
  • Бузина: 14 697
  • Дикая черника: 9 695 21 Arhotic 9,416
  • Cranberries: 9,090

  Если вы хотите сбросить вес раз и навсегда, клинически проверенное приложение Noom поможет вам, проведя вас через небольшие изменения всего за 10 минут в день.

  Какие небольшие изменения вы можете сделать для похудения?

  Общие советы по снижению веса

  Мы знаем, какие продукты являются отличным дополнением к плану похудания, но как насчет других небольших, но важных изменений, которые можно внести в свой образ жизни, чтобы добиться наилучших результатов?

  Питьевая вода

  Питьевая вода — одно из лучших средств похудения. Это не поможет, если вы не измените свою диету или уровень активности, но это может значительно упростить процесс.Если вы не пьете достаточно воды, ваше тело может принять жажду за голод, и у вас может возникнуть соблазн съесть обильную пищу, даже если на самом деле вы просто хотите пить.

  Питьевая вода в течение дня поможет вам сохранить водный баланс и заряд энергии, но стакан воды прямо перед едой особенно полезен для похудания. В одном исследовании наблюдали разницу в потере веса между группой участников, которые пили воду перед едой, и группой, которая этого не делала. Группа, которая пила воду перед едой, к концу 12-недельного исследования потеряла в весе на 44% больше.

  Не пропустите завтрак

  Вам не нужно готовить изысканную еду на завтрак, но вы должны съесть что-нибудь, чтобы начать свой день. Многие из самых здоровых и лучших продуктов для похудения практически не требуют подготовки, поэтому подходят для раннего утра.

  У людей, которые пропускают завтрак, в среднем ИМТ выше, чем у людей, которые этого не делают. Пропуск завтрака может повысить вероятность переедания во время обеда или ужина, а также сделает вас более вялым на протяжении всего утра.Вы можете использовать лифт на работе вместо лестницы или припарковаться как можно ближе к двери, чтобы не ходить пешком. Эти небольшие изменения могут накапливаться и мешать вашему похудению. Если вы тренируетесь по утрам, пропуск завтрака также может повлиять на вашу производительность.

  Избегайте добавления сахара

  Вам не нужно полностью исключать сахар из своего рациона, чтобы похудеть. Большинство фруктов содержат много сахара, но по-прежнему являются одними из самых здоровых и лучших продуктов для похудения.Однако вам следует сократить количество добавленных сахаров, которые не имеют пищевой ценности. Ваше тело быстро расщепляется и перерабатывает простые сахара, что дает вам короткий всплеск энергии, за которым следует сбой. Вы будете чувствовать голод и усталость, если большая часть ваших калорий поступает из добавленного сахара.

  Вместо этого ваш план питания для похудения должен состоять из сложных углеводов, таких как цельнозерновые и коричневый рис, нежирный белок и полезные жиры. Это одни из самых насыщающих и лучших продуктов для похудения, и они содержат больше питательных веществ, чем простой сахар.

  Уменьшить количество обработанных продуктов

  Стандартная американская диета состоит из обработанных нездоровых продуктов. Обработанные продукты — это продукты, которые были каким-либо образом изменены перед покупкой. Это включает в себя большинство упакованных и готовых продуктов, в которые были добавлены ингредиенты. Некоторые обработанные продукты, такие как томатный соус в банках или замороженные овощи, по-прежнему полезны и могут быть включены в план похудания. Когда медицинские работники говорят о «обработанных пищевых продуктах», они обычно имеют в виду продукты, которые претерпевают серьезные изменения и содержат десятки добавленных ингредиентов, таких как картофельные чипсы, сладости, замороженные полуфабрикаты и упакованное мясо.

  Обработанные продукты обычно содержат много калорий и мало питательных веществ по сравнению с цельными продуктами. Соль и сахар могут вызывать привыкание, что может привести к перееданию. Обработанная пища также связана с другими проблемами со здоровьем, такими как болезни сердца и рак. Иногда употребление картофельных чипсов или кусочка торта не повредит вам, но главное — умеренность. Хорошая диета состоит в основном из цельных продуктов, которые являются самыми безопасными и лучшими продуктами для похудения.

  Напиток зеленый чай

  Зеленый чай — один из лучших напитков для похудения.Он содержит кофеин, который повысит ваш уровень энергии и поможет вам быть более активным, и он полон катехинов, которые являются антиоксидантами, которые могут ускорить ваш метаболизм и расщепить жир. Чашка зеленого чая содержит довольно небольшую дозу катехинов, поэтому употребление одной или двух чашек зеленого чая каждый день, вероятно, не сильно повлияет на вашу потерю веса. Тем не менее, это может немного ускорить потерю веса в сочетании со здоровой диетой и планом упражнений. Зеленый чай также имеет ряд других преимуществ для здоровья, в том числе снижает уровень холестерина и улучшает работу сердца.

  Делайте упражнения регулярно

  Когда дело доходит до похудания, диета может быть важнее упражнений. Для большинства людей намного проще съедать на 300 калорий меньше в день, чем сжигать 300 калорий с помощью упражнений. Тем не менее, тренировки полезны для вашего общего здоровья и могут ускорить потерю веса, если вы будете придерживаться здорового плана питания. Вам не нужно проводить часы в тренажерном зале, чтобы ощутить на себе пользу от упражнений. Полчаса умеренных кардио, таких как ходьба, бег трусцой, плавание или езда на велосипеде, могут сжечь калории и укрепить ваше сердце.

  Силовые тренировки также полезны для похудания, потому что они помогают предотвратить потерю мышечной массы, в то время как вы теряете жир. Фунт мышц сжигает больше калорий в состоянии покоя, чем фунт жира, поэтому увеличение или поддержание мышечной массы поможет вам сжигать больше калорий в течение дня.

  Регулярные упражнения — это изменение здорового образа жизни, способствующее снижению веса. Однако это не единственное небольшое изменение, которое вы можете внести. Noom проведет вас через естественный процесс похудения всего за 10 минут в день.Не так уж много времени, чтобы похудеть на всю жизнь.

  Проверьте Noom сами!

  Уменьшить размер порций

  Большие порции являются основной причиной роста показателей ожирения. Многие люди считают, что они должны съесть всю еду на своей тарелке, даже если размер порции слишком большой. Вы можете есть самые здоровые, безопасные и лучшие продукты для похудения, но вы не потеряете вес, если съедите их слишком много.

  Уменьшение количества порций при приготовлении и подаче еды поможет предотвратить эту проблему.Вы, вероятно, не пропустите большую порцию, если она не будет прямо перед вами. Использование тарелок и мисок меньшего размера также может заставить ваш мозг думать, что вы едите больше.

  Лучшие продукты для похудания и бодибилдинга

  Бодибилдеры проходят фазы набора массы и снижения веса, поэтому они могут наращивать мышцы, не набирая слишком много жира. Лучшая диета для бодибилдинга зависит от того, пытаетесь ли вы набрать вес (набрать вес) или сбросить вес и жир (сокращение).

  Набор мышечной массы

  Чтобы нарастить мышцы, вы должны есть много белка. Эксперты расходятся во мнениях относительно того, сколько белка нужно в день для наращивания мышечной массы, но большинство бодибилдеров стараются потреблять от 0,6 до 1 грамма белка на фунт веса тела. Лучшие здоровые источники белка — это курица, рыба, свинина и бобовые, такие как фасоль и горох. Некоторые бодибилдеры используют протеиновый порошок или протеиновые батончики для наращивания мышечной массы, но вам не нужны эти продукты, если вы потребляете много протеина во время еды.

  Cutting Phase

  Белок также важен при снижении веса, потому что цель состоит в том, чтобы избавиться от жира без потери мышечной массы. Когда вы сокращаете потребление калорий, потеря некоторых мышц может быть неизбежной. Однако употребление не менее 0,6 грамма белка на фунт веса тела поможет вам сохранить как можно больше мышц. Те же нежирные белки, которые вы едите, когда набираете массу, также являются лучшими продуктами для похудания и сжигания жира. Вам также следует сосредоточиться на ограничении потребления жиров, потому что жир содержит больше калорий, чем белок и углеводы.

  Лучшие продукты для похудания во время грудного вскармливания

  Во время грудного вскармливания вам нужно на 300-500 калорий в день больше, чем было до беременности. Многие матери хотят сбросить вес ребенка, но важно потреблять достаточно калорий для кормления грудью. Вам следует поговорить с медицинскими работниками и следовать советам своего врача по снижению веса, чтобы безопасно избавиться от жира. Вам также следует сосредоточиться на продуктах, наиболее питательных для вас и вашего ребенка. Лучшие продукты для похудания во время грудного вскармливания:

  • Продукты, богатые железом, такие как шпинат, черная фасоль и говядина
  • Продукты, богатые кальцием, такие как молоко с низким содержанием жира, миндальное молоко и сыр
  • Продукты с жирными кислотами омега-3, такие как грецкие орехи, лосось и баранина
  • Свежие фрукты и овощи

  Миф о продуктах с отрицательной калорийностью

  Один из самых распространенных мифов о похудании заключается в том, что существуют «продукты с отрицательной калорийностью», которые содержат меньше калорий, чем сжигает ваше тело. переваривая их.Хотя верно, что существует множество низкокалорийных продуктов, которые полезны для диеты для похудания, нет никаких научных доказательств, подтверждающих идею о продуктах, сжигающих жир, или о продуктах с отрицательной калорийностью.

  Ваше тело сжигает некоторые калории, переваривая пищу, что известно как термический эффект пищи. Точное количество сжигаемых калорий зависит от размера еды и пропорции жиров, белков и углеводов. Однако это всегда определенный процент от потребляемых вами калорий.Она никогда не будет превышать 100 процентов калорий в еде.

  В одном исследовании исследователи сравнили «диету с отрицательной калорийностью» с традиционной низкокалорийной диетой. Обе группы участников ели одинаковое количество калорий, и не было различий в ИМТ или количестве потерянного веса в конце исследования.

  Хотя продуктов с отрицательной калорийностью не существует, продукты, которые, как принято считать, содержат отрицательные калории, могут помочь с потерей веса. Сельдерей, огурцы, листовая зелень и морковь низкокалорийны и содержат много воды, поэтому они являются хорошими продуктами, которые помогут вам похудеть.Вы можете съесть большой объем, не потребляя много калорий, что поможет вам оставаться сытым и избежать переедания нездоровой пищей.

  Популярные диеты, поддерживающие цельные продукты

  Самостоятельно составить план похудания может быть непросто. Вы можете не знать, что есть, чтобы похудеть, или не уверены в правильном размере порции. К счастью, существует множество популярных диет, которые поддерживают употребление цельных продуктов для похудания. Вам следует поговорить со специалистом по здоровью, прежде чем начинать диету, которая радикально отличается от вашей нынешней, и вы всегда должны ставить рекомендации вашего лечащего врача по снижению веса выше советов по снижению веса, включенных в руководство по диете.

  Волюметрическая диета

  Целью волюметрической диеты является употребление большого количества здоровой пищи для похудения. Цельные продукты, особенно растительные, обычно имеют более низкую калорийность по сравнению с обработанными продуктами. Диета Volumetrics позволяет вам есть много еды, если вы будете придерживаться здоровых, цельных ингредиентов.

  В рационе питания четыре категории. В первую категорию входят фрукты, некрахмалистые овощи и супы на бульонной основе. Это лучшие продукты для похудения, и вы можете есть их сколько угодно.Вторая категория включает цельнозерновые, бобовые, нежирные белки и нежирные молочные продукты. Эти продукты разрешены в разумных количествах. Третья категория включает хлеб, десерты, сыр и мясо с высоким содержанием жира, которые следует есть только небольшими порциями. В четвертую категорию входят жареные продукты, конфеты, печенье и жиры, которые следует есть умеренно или совсем не есть.

  Флекситарианская диета

  Вегетарианские продукты — одни из самых здоровых, дешевых и лучших продуктов для похудения. Флекситарианская диета, получившая свое название от слов «гибкая» и «вегетарианская», продвигает как можно больше вегетарианских блюд для похудения.

  Флекситарианская диета не запрещает какие-либо продукты, но в основном сосредоточена на пяти группах продуктов: растительные белки, такие как тофу и бобы; фрукты и овощи; цельнозерновые; молочные продукты; и сахар и специи. Поскольку растительные белки и другие цельные продукты, предлагаемые в диете, содержат меньше калорий, чем мясо и полуфабрикаты, вы можете похудеть, придерживаясь гибкой диеты.

  Сыроедение

  Сыроедение состоит в основном или полностью из сырых и необработанных продуктов. Точные правила диеты могут варьироваться, но большинство людей, сидящих на диете, считают пищу сырой, если она никогда не нагревалась выше 115 градусов по Фаренгейту.Многие люди, соблюдающие сыроедение, являются веганами, но некоторые люди, сидящие на диете, будут потреблять сырые продукты животного происхождения, такие как непастеризованное молоко и сырая рыба.

  В сыроедение входят одни из лучших продуктов для похудения. В список диетических продуктов входят свежие фрукты, сырые овощи, орехи, семена, ростки и сырая чечевица. Эти виды продуктов менее калорийны и содержат больше питательных веществ, чем обработанные продукты, поэтому на сыроедении легко приготовить сытные и здоровые блюда для похудения.

  Сыроедение настолько же строгое, насколько и принято, но вам не нужно отказываться от приготовленной пищи, чтобы улучшить здоровье и похудеть.Поговорите со своим личным тренером в Noom, чтобы узнать, какие изменения вы можете вносить всего за 10 минут в день, чтобы способствовать устойчивой потере веса.

  Попробуй Noom!

  Цельные продукты по сравнению с обработанными продуктами

  Термины «цельные продукты» и «полуфабрикаты» часто используются в отношении диеты, здоровья и потери веса. Чтобы выбрать план здорового питания, важно понимать, что на самом деле означают эти термины. Цельные продукты — это продукты, которые все еще находятся в своем естественном состоянии и составе.В них нет никаких добавок или консервантов, и они не были приготовлены или обработаны. Ниже приведены некоторые из лучших цельных продуктов для похудения:

  • Свежие фрукты
  • Сырые овощи
  • Овес
  • Квиноа
  • Рис
  • Фасоль и бобовые
  • Орехи и семечки

  Лучшие продукты для похудания потеря и общий здоровый образ жизни — это в основном цельные продукты, потому что в них нет соли, сахара, жира или других вредных ингредиентов.Когда вы едите в основном цельные продукты, легче поддерживать сбалансированную и здоровую диету, чем когда вы едите обработанные продукты.

  Однако следует помнить, что некоторые цельные продукты по-прежнему содержат много калорий, поэтому можно набрать вес, придерживаясь цельной диеты. Например, авокадо, орехи и семена — все это высококалорийные продукты, хотя они и питательны. Небольшие количества полезны для вашего здоровья, но их легко случайно переедать.

  Обработанные продукты — это продукты, которые были каким-то образом изменены перед покупкой.Их можно готовить, жарить или смешивать с другими ингредиентами. Многие обработанные продукты содержат большое количество соли, сахара или нездоровых жиров, что увеличивает их калорийность. К наиболее популярным обработанным продуктам относятся следующие:

  • Быстрое питание
  • Выпечка
  • Готовые замороженные блюда
  • Чипсы и крекеры
  • Хот-доги, солонина и вяленое мясо

  Обработанные продукты связаны с ожирением , болезни сердца, рак и ряд других проблем со здоровьем.В одном исследовании ученые обнаружили, что крысы с ожирением, которых кормили обработанной пищей, были намного более ленивыми, чем крысы со здоровым весом. Когда им дали задание нажать на рычаг для получения еды или воды, тучные крысы делали перерывы почти в два раза дольше, чем крысы со здоровым весом.

  Плюсы и минусы поиска лучших продуктов для похудения

  Мы просмотрели тонны продуктов для похудения — некоторые вегетарианские, другие мясные, а третьи веганские. Независимо от того, ищете ли вы растительную или мясную диету, вот плюсы и минусы поиска лучших продуктов для похудения.

  Плюсы

  Вам легче похудеть.

  Лучшие продукты для похудения — это сытные, низкокалорийные и богатые питательными веществами продукты. Таким образом, вы можете есть меньше калорий, оставаясь сытым и получая все витамины и минералы, необходимые вашему организму. Вам не нужно чувствовать голод во время похудения, если вы едите здоровую пищу. Вы по-прежнему можете есть в больших количествах, но при этом потребляете меньше калорий, чем если бы вы ели нездоровую пищу.

  Вы улучшите питание.

  Самые здоровые и лучшие продукты для похудения содержат большое количество клетчатки, витаминов и электролитов. Они также содержат много белка, сложных углеводов и полезных жиров. Если вы едите разнообразную полезную диетическую пищу, вы должны получать все необходимые питательные вещества. Это обеспечит правильное функционирование всех ваших органов и систем тела, а также поможет вам почувствовать прилив энергии.

  Ваше общее состояние здоровья улучшится.

  Снижение веса приносит ряд преимуществ для здоровья.Независимо от вашего возраста потеря веса может улучшить здоровье вашего сердца, отрегулировать кровяное давление и снизить вероятность развития диабета. Это оказывает немедленное влияние на ваше текущее здоровье и улучшит ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

  Ваш риск заболевания уменьшится.

  Похудение и здоровое питание защитят ваш организм от ряда различных болезней. У здоровых едоков с нормальным ИМТ гораздо меньше шансов заболеть, чем у людей, которые переедают обработанными продуктами.Одно исследование даже показало, что обработанные пищевые продукты могут быть напрямую связаны с такими заболеваниями, как диабет, рассеянный склероз и глютеновая болезнь. Некоторые пищевые добавки могут ослабить сопротивляемость вашего организма токсинам, что может подвергнуть вас риску развития аутоиммунного заболевания.

  Ваша иммунная система окрепнет.

  Самая частая причина иммунодефицита — недоедание. Питание оказывает большое влияние на ваш иммунный ответ, а употребление в пищу лучших продуктов для похудения может принести только пользу вашей иммунной системе.Согласно American Journal of Clinical Nutrition , наиболее важными питательными веществами для иммунной системы являются следующие:

  • Витамины A, C, E и B6
  • Цинк
  • Селен
  • Железо
  • Медь
  • Фолиевая кислота кислота

  В целом лучшие продукты для похудения богаты этими питательными веществами и могут укрепить вашу иммунную систему, что предотвратит заражение вирусами и другими болезнями.

  Узнайте, какие продукты вы можете есть лучше всего, с помощью функции отслеживания еды Noom.

  Минусы

  Это может быть дорого.

  В зависимости от того, где вы живете и что покупаете, ваши лучшие продукты для похудения могут стоить больших денег за порцию. Очень важно включать в свой рацион разнообразные продукты, но некоторые продукты и здоровая пища с высоким содержанием белка стоят дороже, чем полуфабрикаты. Чтобы сократить расходы, вы можете поискать купоны и покупать сезонные продукты. Однако ваш счет за продукты по-прежнему может быть дороже, если вы покупаете продукты из списка лучших продуктов для похудения.

  Найти свежие продукты в некоторых регионах сложно.

  В некоторых районах поблизости нет продуктовых магазинов, что может затруднить покупку продуктов из списка лучших продуктов для похудения. В более холодном климате свежие продукты менее доступны, потому что их нужно привозить из других регионов мира. В зависимости от вашего местоположения найти лучшие продукты для похудения круглый год может быть сложно или невозможно. Всегда должны быть в наличии какие-то здоровые продукты, но вам может быть сложно получить достаточно разнообразия.

  Некоторые из лучших продуктов для похудения высококалорийны.

  Большинство ваших лучших продуктов для похудения низкокалорийны, поэтому они так полезны при соблюдении диеты. Однако некоторые из них довольно калорийны. Авокадо, орехи, семена и некоторые источники белка содержат удивительное количество калорий, и их переедание предотвратит потерю веса. Эти продукты являются отличными источниками полезных жиров, но все типы жиров высококалорийны. К счастью, жир очень сытный, поэтому вам не нужно есть большие порции этих высококалорийных продуктов, чтобы насытиться.

  Исследование лучших продуктов для похудания

  Рекомендации Американской кардиологической ассоциации по диете и образу жизни

  По данным Американской кардиологической ассоциации, здоровое питание и образ жизни — лучшие способы предотвратить сердечные заболевания. Вы должны есть широкий выбор продуктов, богатых питательными веществами, и заниматься спортом по 150 минут в неделю. Ежедневный выбор в сумме принесет пользу для здоровья в долгосрочной перспективе.

  Национальный институт здоровья: узнайте о здоровом питании

  По данным Национального института здоровья, физические упражнения и правильное питание являются ключом к поддержанию здорового образа жизни.Ваш рацион должен в основном состоять из овощей, фруктов, цельнозерновых и нежирных молочных продуктов, а также включать постное мясо, бобы, яйца и орехи. Здоровая диета отличается низким содержанием соли, добавленных сахаров, трансжиров и насыщенных жиров.

  Национальный институт здравоохранения: факты о питании

  Этикетки с указанием пищевой ценности содержат ценную информацию о качестве ваших продуктов питания. Вы должны проверить даты «продать до» и «использовать до», чтобы убедиться, что продукты по-прежнему безопасны, и вы должны проверить список ингредиентов, чтобы избежать добавления вредных ингредиентов.Этикетка с информацией о питательной ценности расскажет вам информацию о питательной ценности для каждой порции, а процентное содержание дневной нормы основано на диете в 2000 калорий.

  Национальный институт сердца, легких и крови: план здорового питания

  План здорового питания включает в себя ваши лучшие продукты для похудения, которые содержат необходимые питательные вещества, сохраняя при этом вашу норму калорий. Чтобы похудеть, ваше тело должно сжигать больше калорий, чем потребляет. Вы можете добиться этого, уменьшив количество потребляемых калорий и сжигая больше калорий за счет физической активности.

  Некоторые мифы о питании и физической активности

  По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, не обязательно отказываться от нездоровой пищи, чтобы похудеть. Большая часть вашего рациона должна состоять из наиболее питательных и лучших продуктов для похудения, но небольшое количество высококалорийной пищи вполне подойдет в умеренных количествах.

  Один из распространенных мифов о похудании состоит в том, что молочные продукты вредны для здоровья и вызывают ожирение. Молочные продукты действительно могут быть полезны для вашего здоровья, потому что они содержат белок, кальций и витамин D.

  Последние советы по выбору лучших продуктов для похудения

  Если вы хотите вести здоровый образ жизни, ваша диета должна в основном состоять из лучших продуктов для похудения. Цельные продукты помогут вам похудеть, получить эффективные тренировки и улучшить ваше здоровье.

  Чтобы выбрать лучшую пищу для похудения, может потребоваться метод проб и ошибок. Каждый пункт в этом списке диетических продуктов полезен для здоровья, но у всех разные предпочтения, и у многих есть ограничения в питании. Чтобы добиться успеха, необязательно есть те же продукты, что и другие люди, чтобы похудеть.Вместо этого потратьте несколько недель или месяцев, чтобы найти, какие продукты и рецепты вам нравятся, которые наполняют вас, дают энергию и обеспечивают все необходимые питательные вещества.

  Если ваша нынешняя диета состоит в основном из нездоровой обработанной пищи, возможно, лучше будет постепенно включать более качественную пищу в свой рацион. Большинство людей, резко меняющих диету, сразу не придерживаются своего плана, но постепенное изменение привычек питания поможет вам адаптироваться. Умеренность также является ключевым моментом. Хотя большинство ваших приемов пищи должно основываться на ваших лучших продуктах для похудания, иногда небольшие переедания вам не повредят.Более важно, чтобы большая часть ваших продуктов была натуральной и здоровой, что поможет вам в долгосрочной перспективе улучшить свое тело и здоровье.

  Позвольте приложению Noom помочь вам на пути к успеху по снижению веса.

  Вопросы и ответы (QA)

  Как мне побороть тягу к еде?

  Питьевую воду можно победить тягу к еде. Во многих случаях жажда ощущается как голод, поэтому люди склонны есть, когда испытывают жажду.

  Другие методы предотвращения тяги к еде включают планирование приема пищи, употребление достаточного количества белка и богатых клетчаткой овощей, снижение стресса и употребление здоровых закусок, чтобы избежать сильного голода.

  Следует ли мне сократить потребление углеводов, чтобы похудеть?

  Одно лишь сокращение углеводов не обязательно приведет к потере веса. Когда люди говорят о сокращении углеводов, они часто говорят о низкоуглеводной диете, которая требует большого количества жиров. Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов действительно способствует похуданию, но результаты не сохраняются надолго.

  Правда ли, что еда после 8 часов вечера вызывает увеличение веса?

  Привычка есть после 20:00 не у всех вызывает прибавку в весе. Небольшое исследование с участием менее 60 человек показало, что люди, которые ели после 8 часов вечера, ели больше калорий, чем те, кто не ел. Больше калорий может равняться увеличению веса, но не во всех случаях.

  Нужно ли считать калории?

  Потребление нужного количества калорий важно, но подсчет калорий не помогает похудеть.Вместо того, чтобы считать калории, эксперты предлагают внимательно следить за потреблением калорий. Знайте, что вы едите, и выбирайте здоровую, богатую клетчаткой, цельную пищу.

  Я тренируюсь, почему не худею?

  Есть несколько причин, по которым вы тренируетесь, но не худеете. Вы можете быть:

  • Есть слишком много калорий.
  • Отсутствие повышенного пульса во время кардиоупражнений.
  • Держитесь за вес воды во время заживления мышц.
  • Рост мышц.

  Приведет ли я к увеличению веса после употребления фруктов?

  Почти все продукты, если их съесть в избытке, могут вызвать увеличение веса. Некоторые фрукты содержат большое количество натуральных сахаров и, если вы съедите достаточно, могут вызвать увеличение веса.

  Самым калорийным фруктом является авокадо — более 300 калорий каждый. Кокос, сухофрукты и бананы входят в список высококалорийных фруктов.

  Сколько калорий или тип калорий важнее?

  Тип потребляемых калорий важен, но общее количество калорий также является фактором, способствующим потере и увеличению веса.Даже если вы едите самые здоровые продукты, которые только можно себе представить, если вы будете есть их в избытке, вы наберете вес и, возможно, вызовете серьезные проблемы со здоровьем.

  Вся ли рыба здорова?

  Вся рыба, продаваемая потребителем, обычно считается здоровой для большинства людей. Употребление рыбы в умеренных количествах важно из-за потенциального уровня ртути. Есть также опасения, что выращиваемая рыба лечится антибиотиками и выращивается в загрязненных водах.

  Рыба остается небезопасной для людей с определенными заболеваниями или пищевой аллергией.

  Действительно ли шоколад полезен?

  Да, шоколад действительно полезен. Какао, из которого сделан шоколад, обладает антиоксидантным действием, которое помогает снизить риск сердечных заболеваний.

  Темный шоколад является предпочтительным типом молочного шоколада, а шоколад с более низкой концентрацией какао, как правило, содержит больше сахара и более высокую калорийность. Меньше какао также означает меньшую пользу для здоровья.

  Пшеничный хлеб лучше белого хлеба?

  Пшеничный хлеб, так сказать, не считается лучше белого хлеба, но в нем больше клетчатки, поскольку отруби пшеничных ягод входят в состав муки, используемой для изготовления пшеничного хлеба.Отрубная часть ягоды — богатый источник клетчатки.

  Диета с низким содержанием жиров — что нужно знать

  Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

  ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

  Что такое диета с низким содержанием жиров?

  Диета с низким содержанием жиров — это диета с низким содержанием жиров, нездоровых жиров и холестерина. Если у вас есть проблемы с перевариванием или всасыванием жиров, возможно, вам придется соблюдать диету с низким содержанием жиров.Вам также может потребоваться соблюдать эту диету, если у вас высокий уровень холестерина. Вы также можете снизить уровень холестерина, увеличив количество клетчатки в своем рационе. Растворимая клетчатка — это разновидность клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина.

  Что мне нужно знать о различных типах жиров в пище?

  • Ограничьте потребление нездоровых жиров. Диета с высоким содержанием холестерина, насыщенных жиров и трансжиров может вызвать нездоровый уровень холестерина. Нездоровый уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний.
    • Холестерин: Ограничьте потребление холестерина до менее 200 мг в день. Холестерин содержится в мясе, яйцах и молочных продуктах.
    • Насыщенные жиры: Ограничьте количество насыщенных жиров до менее 7% от общей суточной калорийности. Спросите своего диетолога, сколько калорий вам нужно каждый день. Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, сыре, мороженом, цельном молоке и пальмовом масле. Насыщенные жиры также содержатся в мясе, таком как говядина, свинина, куриная кожа и обработанное мясо. Обработанное мясо включает колбасу, хот-доги и болонью.
    • Транс-жиры: По возможности избегайте трансжиров. Трансжиры используются в жареной и запеченной пище. Продукты, на этикетке которых указано, что трансжиры не содержат жиров, могут содержать до 0,5 грамма трансжиров на порцию.
  • Включайте полезные жиры. Замените продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров на продукты с высоким содержанием полезных жиров. Это может помочь снизить высокий уровень холестерина.
    • Мононенасыщенные жиры: Они содержатся в авокадо, орехах и растительных маслах, таких как оливковое, рапсовое и подсолнечное масло.
    • Полиненасыщенные жиры: Их можно найти в растительных маслах, таких как соевое или кукурузное масло. Жиры Омега-3 могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Омега-3 жиры содержатся в рыбе, такой как лосось, сельдь, форель и тунец. Омега-3 жиры также можно найти в растительных продуктах, таких как грецкие орехи, льняное семя, соевые бобы и масло канолы.

  Какие продукты мне следует ограничить или избегать?

  • Зерна:
    • Закуски, приготовленные из частично гидрогенизированного масла, такие как чипсы, обычные крекеры и попкорн со вкусом масла
    • Жирная выпечка, такая как печенье, круассаны, пончики, пироги, печенье и выпечка
  • Молочная промышленность:
    • Цельное молоко, 2% -ное молоко, а также йогурт и мороженое из цельного молока
    • Половинки сливок, жирных сливок и сливок для взбивания
    • Сыр, сливочный сыр и сметана
  • Мясо и белки:
    • Куски мяса с высоким содержанием жира (стейк на косточке, обычный гамбургер и ребра)
    • Жареное мясо, птица (индейка и курица) и рыба
    • Птица (курица и индейка) в кожуре
    • Мясное ассорти (салями или болонья), хот-доги, бекон и колбасы
    • Целые яйца и яичные желтки
  • Овощи и фрукты с добавлением жира:
    • Жареные овощи или овощи в масле или соусах с высоким содержанием жира, например сливочный или сырный соус
    • Жареные фрукты или фрукты со сливочным маслом или сливками
  • Жиры:
    • Масло, маргарин в стиках и шортенинг
    • Кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масло

  Какие продукты мне следует включить?

  • Зерна:
    • Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис
    • Нежирные крекеры и крендели
  • Овощи и фрукты:
    • Свежие, замороженные или консервированные овощи (без соли или с низким содержанием натрия)
    • Свежие, замороженные, сушеные или консервированные фрукты (консервированные в легком сиропе или фруктовом соке)
    • Авокадо
  • Нежирные молочные продукты:
    • Нежирное (обезжиренное) или 1% молоко
    • Обезжиренный или нежирный сыр, йогурт и творог
  • Мясо и белки:
    • Курица или индейка без кожи
    • Рыба, запеченная или жареная
    • Нежирная говядина и свинина (вырезка, круглая, очень нежирный гамбургер)
    • Фасоль и горох, несоленые орехи, соевые продукты
    • Яичные белки и заменители
    • Семена и орехи
  • Жиры:
    • Ненасыщенное масло, такое как рапсовое, оливковое, арахисовое, соевое или подсолнечное масло
    • Мягкий или жидкий маргарин и растительное масло
    • Нежирная заправка для салата

  Какие еще способы я могу уменьшить жир?

  • Прочтите этикетки на продуктах, прежде чем покупать продукты. Выбирайте продукты, в которых менее 30% калорий составляют жиры. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты. Помните, что отсутствие жира не означает отсутствие калорий. Эти продукты по-прежнему содержат калории, и слишком большое количество калорий может привести к увеличению веса.
  • Обрезать жир с мяса и избегать жареной пищи. Перед приготовлением мяса срежьте с мяса весь видимый жир. Снимите кожу с птицы. Не жарьте мясо, рыбу или птицу. Вместо этого запекайте, жарьте, варите или жарьте эти продукты. Избегайте жареной пищи. Ешьте печеный картофель вместо картофеля фри.Готовьте овощи на пару вместо того, чтобы обжаривать их на сливочном масле.
  • Добавляйте в продукты меньше жира. Используйте кусочки бекона для салатов и печеного картофеля вместо обычных кусочков бекона. Используйте обезжиренные или нежирные заправки для салатов вместо обычных. Используйте обезжиренный или обезжиренный топпинг со вкусом масла вместо обычного масла или маргарина для попкорна и других продуктов.

  Как уменьшить жир в рецептах?

  Замените ингредиенты с высоким содержанием жира на обезжиренные или обезжиренные. Это может сделать выпечку более сухой, чем обычно.Возможно, вам придется использовать обезжиренный спрей для приготовления пищи на сковороде, чтобы еда не пригорала. Вам также может потребоваться изменить количество других ингредиентов, таких как вода, в рецепте. Попробуйте следующее:

  • Используйте обезжиренный или легкий маргарин вместо обычного маргарина или жира.
  • Используйте нежирный фарш из грудки индейки или курицы либо нежирный говяжий фарш (жирностью менее 5%) вместо гамбургера.
  • Добавьте 1 чайную ложку масла канолы в 8 унций обезжиренного молока вместо сливок или половинных сливок.
  • Используйте тертые кабачки, морковь или яблоки в хлебе вместо кокоса.
  • Вместо сливочного сыра используйте блендеризованный нежирный творог, простой тофу или нежирный сыр рикотта.
  • Используйте 1 яичный белок и 1 чайную ложку масла канолы или используйте стакана (2 унции) обезжиренного заменителя яиц вместо цельного яйца.
  • Замените половину масла, указанного в рецепте, яблочным пюре при выпечке. Используйте 3 столовые ложки какао-порошка и 1 столовую ложку масла канолы вместо квадрата шоколада для выпечки.

  Как увеличить клетчатку?

  Ешьте достаточно продуктов с высоким содержанием клетчатки, чтобы получать от 20 до 30 граммов клетчатки каждый день. Постепенно увеличивайте потребление клетчатки, чтобы избежать спазмов желудка, газов и других проблем.

  • Съешьте 3 унции цельнозерновой пищи каждый день. Унция — это примерно 1 кусок хлеба. Ешьте цельнозерновой хлеб, например, цельнозерновой. Цельнозерновая пшеница, цельнозерновая мука или другие цельнозерновые продукты должны быть указаны в качестве первого ингредиента на этикетке продукта. Замените белую муку цельнозерновой мукой или используйте половину каждой муки в рецептах.Цельнозерновая мука тяжелее белой, поэтому вам, возможно, придется добавить больше дрожжей или разрыхлителя.
  • Съешьте на завтрак хлопья с высоким содержанием клетчатки. Овсянка — хороший источник растворимой клетчатки. Ищите злаки, в названии которых есть отруби или клетчатка. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень и цельнозерновые макароны.
  • Ешьте больше бобов, гороха и чечевицы. Например, добавляйте фасоль в супы или салаты. Ешьте не менее 5 чашек фруктов и овощей каждый день.Ешьте фрукты и овощи с кожурой, потому что кожура богата клетчаткой.

  Соглашение об уходе

  У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо лечебной схеме, чтобы узнать, безопасно ли она для вас и эффективна.

  © Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

  , охраняемой авторским правом.

  Дополнительная информация

  Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

  Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

  План диеты с низким содержанием жиров и холестерина | Рекомендации по питанию

  Вреден ли мне жир?

  Вот уже несколько десятилетий стандартным советом людям, желающим похудеть, является диета с низким содержанием жиров.Безусловно, диета с низким содержанием жиров, поскольку она богата фруктами и овощами, а также клетчаткой из цельного зерна, вероятно, будет здоровой, и это основа многих программ по снижению веса, таких как Weightwatchers® и Slimming World®. .

  Однако появляется все больше свидетельств того, что диета с высоким содержанием углеводов, особенно сахара, является частым триггером ожирения у многих людей, и что употребление жира не является причиной набора веса. В этом случае низкоуглеводная диета, такая как диета Аткинса, также является эффективным способом похудения.

  В исследованиях, в которых сравнивались низкожировые и низкоуглеводные диеты, оба были признаны эффективными, и люди должны найти режим питания, который им подходит, с учетом их образа жизни и того, какие продукты они употребляют. как.

  Текущие рекомендации по здоровому питанию от Британского фонда питания, Национальной службы здравоохранения и Американской медицинской ассоциации по-прежнему сосредоточены на питании, основанном на крахмалистых углеводах, таких как хлеб, рис или макароны, при этом жир составляет очень небольшую часть потребляемой пищи.Ситуация может измениться в ближайшие годы, если рекомендации о похудании за счет сокращения потребления углеводов станут более обоснованными.

  Содержание жира в различных пищевых продуктах

  Следующая таблица представляет собой лишь приблизительный ориентир для определения того, какие продукты содержат больше или меньше жира. Различные бренды могут отличаться по содержанию жира — возьмите за привычку смотреть на этикетки, когда вы ходите по магазинам, и узнавать, какие бренды содержат меньше жира. Потребление жира также будет зависеть от размера порции.

  Тип продуктов питания	Нежирные продукты	Полужирные продукты	Высокожирные продукты
  Зерновые продукты	Хлеб хлопья для завтрака, рис и макаронные изделия — все с низким содержанием жира, но разновидности с высоким содержанием клетчатки имеют и другие преимущества.	Обычное печенье. Булочки простые или фруктовые.	Круассаны. Жареный хлеб. Большинство тортов и печенья. Выпечка. Пудинг из сала.
  Фрукты, овощи и орехи	Все свежие, замороженные или консервированные овощи и фрукты. Сушеные бобы и чечевица. Картофель печеный или вареный. Сухофрукты.	Чипсы из духовки содержат меньше жира, чем жареные. Следующие продукты содержат жир, но это ненасыщенный сорт: Авокадо Оливки Миндаль Пекан Фундук Грецкие орехи	Чипсы. Жареный или жареный картофель. Жареные, сливочные, масляные или сырные овощи. Чипсы и картофельные закуски. Кокос. Бразилия. Арахис жареный.
  Рыба	Вся белая рыба. Моллюски.	Жирная рыба, такая как тунец (свежий, не консервированный), сельдь, скумбрия, сардины, копченая рыба, сардины или лосось. Они содержат полезные жиры омега-3.	Икра рыбная. Икра.
  Мясо	Постное белое мясо, такое как курица и грудка индейки (без кожи).	Нежирная ветчина, говядина, свинина и баранина. Нежирный фарш. Печень и почки.	Видимый жир на мясе. Треск. Колбасы. Паштеты. Утка, гусь. Пироги и пирожки с мясом.
  Яйца, молочные продукты	Обезжиренное или полужирное молоко. Творог или творог. Нежирный йогурт. Яичные белки.	Сыр фета Камамбер. Яйца.	Цельное молоко. Крем. Мороженое. Самые твердые сыры. Шоколад. Сливочный сыр.
  Жиры и спред	Нет.	Нежирные спреды. Маргарин с высоким содержанием полиненасыщенных веществ. Кукурузное масло, подсолнечное масло и оливковое масло.	Сливочное масло. Капание и сало. Маргарин с низким содержанием полиненасыщенных веществ.
  Напитки и супы	Чай и кофе. Минеральная вода. Соки фруктовые.	Пакетированные супы.	Крем-супы. Молочные напитки.

  Диеты с низким содержанием жиров и потеря веса или поддержание веса

  Энергия в пище измеряется в калориях (также известных как ккал).Если вы хотите похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий в день, чем вы сжигаете во время упражнений. Продукты с высоким содержанием жиров содержат много калорий, поэтому сокращение жирной пищи — один из способов похудеть. Очень сладкие продукты также содержат довольно много калорий, но жир содержит примерно вдвое больше калорий, чем сахар на 100 г.

  См. Отдельные брошюры «Здоровое питание и снижение веса — как похудеть», если вы планируете похудеть.

  Подробнее о жирах

  Не все жиры плохи.Хотя все жиры высококалорийны, нам нужно немного жира в нашем рационе. Некоторые типы жиров действительно полезны для нашего здоровья, а некоторые витамины растворяются в жирах, поэтому в диете с низким содержанием жиров их может не хватать.

  К различным типам жиров относятся следующие:

  Насыщенные жиры

  Они в основном содержатся в продуктах животного происхождения, таких как жир в мясе, сале, и жир в молочных продуктах, таких как сливочное масло, цельное молоко и т. Д. ■ Мясо и молочные продукты играют важную роль в здоровом питании; однако старайтесь избегать более жирных кусков мяса и используйте полуобезжиренное или обезжиренное молоко, если вы пытаетесь сократить потребление жира.Употребление меньшего количества насыщенных жиров может снизить риск сердечного приступа.

  Некоторые сыры с высоким содержанием жира, особенно сливочный сыр и твердые сыры, такие как чеддер и пармезан. Но вы можете обнаружить, что меньшая порция сыра с более сильным вкусом доставляет больше удовольствия, чем большее количество более мягкого сыра с меньшим содержанием жира.

  Трансжиры

  Это масла, полученные из овощей, но обработанные для придания им твердости, поэтому их легче использовать в пищевых продуктах.Их часто используют в обработанных пищевых продуктах, а также в тортах, бисквитах и ​​выпечке, изготавливаемых в промышленных масштабах. Этикетки на пищевых продуктах могут называть их частично гидрогенизированными маслами. Трансжиры, как правило, вредны для вас, и им нет места в здоровом питании.

  Ненасыщенные жиры

  В основном это овощи, орехи и фрукты. Они делятся на:

  • Полиненасыщенные жиры, такие как подсолнечное и кукурузное масло.
  • Мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло и рапсовое масло.
  • Омега-3 жирные кислоты. В основном они поступают из жирной рыбы, такой как сардина, сардины, лосось, скумбрия и свежий (не консервированный) тунец. Омега-3 жирные кислоты также присутствуют в некоторых орехах и семенах, особенно в семенах льна.

  Омега-3 жирные кислоты могут помочь предотвратить сердечные заболевания и улучшить наше здоровье другими способами.