Готовим протеиновые батончики своими руками. • Bodybuilding & Fitness
25 Май 2020 Admin Главная страница » Важные моменты питания
Простые и полезные протеиновые батончики в домашних условиях, создайте шедевр собственными руками.
Во время работы тяжело найти перерыв, чтобы полноценно принять пищу, для этого часто используют протеиновые коктейли или протеиновые батончики, последние покупать дорого, поэтому есть более простой способ создать всё самому без поиска спортивных магазинов.
Часто некачественные производители кроме протеина включают в состав батончиков обычный сахар вместо фруктозы и не брезгуют консервантами, именно эти протеиновые батончики привлекают большинство людей, так как цена играет важную роль в выборе конечного продукта.
Как сделать протеиновый батончик
Запомните важные правила приготовления протеиновых батончиков и будьте всегда в форме, ведь протеин — это ключевой момент, играющий важную роль как при наборе массы, так и при похудении.
Правило № 1
Купите протеиновый порошок, лучше выбирайте сывороточный, так как он быстро усваивается в организме, хотя Ваш выбор может лечь на любой из видов протеина. Смешайте его с мукой, которую можно принимать в сыром виде (кокосовая, зерновая из овсянки или миндальную).
Правило № 2
После смешивания протеина с мукой добавьте молоко с низким содержанием жира до 1,5%, добавляйте такое количество жидкости, чтобы получилась тестовая густая масса, при помощи которой можно сформировать вид батончика.
Правило № 3
После формирования батончиков, если они липкие или слишком жидкие добавьте муку, описанную в пункте № 1.
Если наоборот батончик получился сухой и приготовленная смесь распадается, добавьте молока и придайте нужный вид достигнув золотой середины.
Правило № 4
Подробите шоколад и растопите его на водяной бане, лучше выбирать чистые сорта чёрного шоколада, так как в нём меньше сахара, а его горьковатый вкус прекрасно сочетается с начинкой батончика (хотя если вы его не поклонник можно использовать любой вид шоколада), не лишним будет добавление горсти дробленых грецких орехов.
После этого вылейте образовавшуюся шоколадную массу на батончики и дайте не много остыть.
Правило № 5
После остывания шоколада необходимо поставить шоколадные протеиновые батончики в холодильник на 30 минут, после этого они готовы к употреблению и прекрасно подойдёт как для утреннего завтрака, так и для перекусов на работе или в дороге.
В чем польза и вред протеиновых батончиков?
Хотя они не являются по своей сути хорошими или плохими, но то как использует протеиновые батончики человек исходя из своих пищевых привычек, может быть полезным или вредным.
Когда белковые батончики содержат высококачественный белок – например, из соевых или животных источников, то это имеет много положительных сторон:
- они вносят незаменимые аминокислоты в рацион, чтобы помочь наращивать и поддерживать мышечную массу;
- синтезируют эритроциты;
- восстанавливают раны или поврежденные ткани;
- производят гормоны и ферменты;
- способны поставлять энергию в виде углеводов или жиров;
- являются альтернативой шоколадным батончикам;
- разгоняют метаболизм.
И все же даже самый качественный продукт может принести вред организму:
- учитывая, что в составе батончика немало сладких компонентов, они обладают высокой калорийностью, поэтому следует контролировать их потребление, чтобы не набрать лишние килограммы;
- при наличии заболеваний почек следует ограничить потребление белка в целом;
- частое употребление может привести к нежелательным скачкам сахара в крови.
Какие ингредиенты выбрать
Если вы решили приготовить протеиновые батончики своими руками, то начните с поиска подходящего рецепта. Выбор рецепта протеиновых батончиков для приготовления в домашних условиях довольно нелегкое дело — их великое множество. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий и состава полезной шоколадки.
В любом случае шоколадка должна содержать протеин — источник белка, который влияет на формирование мышечной массы. Также в состав могут входить злаковые. Они имеют минимум калорий и помогают активно сжигать жир. Сложные углеводы в составе конфеты также полезны для набора мышечной массы.
Все ингредиенты для будущего кулинарного творения вы сможете без труда найти в своем холодильнике, единственное, что придется пробрести в специализированном магазине, — это протеин в форме порошка с разными вкусовыми добавками. Еще в полезный десерт вы можете добавить овсяную крупу, муку, различные фрукты (черника, клубника, бананы и другие), молоко, яйца, какао, корицу, йогурт и так далее.
Рецепты изготовления протеиновых батончиков в домашних условиях
Домашний рецепт на основе яблочного пюре
Ингредиенты:
- Половина стакана яблочного пюре;
- 1,5 ч.л. порошка какао;
- 10 гр. клетчатки;
- корица ¼ ч.л.
- 20 гр. овсяной муки;
- 50 гр. мюсли;
- 50 гр. протеина.
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешать, полученное тесто разделить на части, выпекать до готовности 15 минут.
Протеиновый батончик на основе хлопьев
Ингредиенты:
- овсяные и кукурузные хлопья – по 5 ст.л.;
- небольшое количество молока;
- семечки очищенные по вкусу;
- орехи (перемолотые) — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
Сухие ингредиенты смешать, добавить молоко до состояния плотной однородной консистенции. Состав разделить на части, выпекать около 20 минут.
Орехово-банановый протеиновый батончик с медом
Ингредиенты:
- натуральный мёд – 1 ст.л.;
- спелый банан 1 шт.;
- половина стакана измельченного изюма;
- стакан молока;
- овсяные хлопья 1,5 стакана;
- Орехи около 1 стакана (их следует измельчить).
Способ приготовления:
Банан измельчить, добавить остальные ингредиенты, полученное тесто разделить на части, выпекать до готовности около 20 минут.
Протеиновый батончик — продукт, способный восстановить организм после физической нагрузки и дать недостающую энергию
Но, несмотря на это важно помнить, что он не представляют собой замену сбалансированному питанию, а только дополняют его, поэтому не стоит отказываться от нормальной пищи в пользу такого питания
Если вы хоть раз бывали в спортзале, то наверняка знаете, что рацион спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта, значительно отличается от рациона обычного среднестатистического человека. Чаще всего это высокобелковая пища для ускоренного построения и развития мышечной массы. Существует множество тематических форумов, в которых описано как питаться правильно во время занятий тяжелой атлетикой, какие продукты содержат полезные питательные вещества, а какие нужно категорически запретить к употреблению, если хочешь добиться успехов в спорте.
Но зачастую режим дробного правильного питания становится проблемой для современной молодежи. Работа, учеба, тренировки по 2-3 часа в день… Где взять время на выбор и приготовление сложных, но полезных блюд? Да и не у всех есть возможность носить обед с собой
и принимать пищу несколько раз в день. Именно в этот момент палочкой-выручалочкой становятся полезные перекусы для спортсменов — протеиновые батончики.
Протеиновый батончик — инновационное изобретение спортивной пищевой индустрии, созданное для спортсменов, которые занимаются тяжелой атлетикой и соблюдают строгую диету. Такая диета подразумевает суровый контроль потребляемых углеводов и жиров, а также сахара в пище. Но даже спортсменам иногда хочется сладкого. Выход в этой ситуации только один — купить протеиновый десерт в магазине спортивного питания или супермаркете.
Но не все доверяют магазинам и даже крупным пищевым производствам, ведь под сложными аббревиатурами могут скрываться искусственные красители, усилители вкуса, различные консерванты и другие не очень полезные составляющие. Если вы хотите быть уверенным в натуральности вашего сладкого и полезного перекуса, то самый лучший вариант — самостоятельно приготовить протеиновый батончик. Рецепт этого белкового и сложноуглеводного блюда без труда можно найти в интернете.
Мои явные фавориты
Поделюсь с вами некоторыми из моих любимых рецептов. Помните, после того, как вы набьете руку, можно приступать к экспериментам с ингредиентами. Разбудите внутри себя творческую личность, которая обожает вкусно поесть!
Пробуйте добавлять в тесто орехи, натуральные ароматизаторы, приправы, семена или сухофрукты перед формированием батончиков. Кроме того, можно заменить молоко сливками и добавить в смесь экзотические виды ореховой пасты и разнообразные растительные масла. Так вы не только улучшите вкус, но и обогатите батончики необходимыми питательными веществами. Приятного аппетита!
Батончики с кокосовой стружкой
Ингредиенты |
|
Батончики с апельсином и годжи
Ингредиенты |
|
Неповторимые красные бисквиты с тыквенным маслом
Ингредиенты |
|
Варианты на выбор
Мастера кулинарного искусства придумали множество способов, как смастерить по-настоящему полезный и вкусный продукт. Мы рассмотрим несколько наиболее простых и доступных вариантов:
- Рецепт №1. Итак, подготовьте два стакана овсяных хлопьев (можно муки), два яичных желтка, стакан сухого молока (желательно использовать обезжиренный продукт), столько же клинового сиропа, четыре мерных ложки протеина (вкус на ваш выбор), четверть стакана апельсинового сока, чайную ложку ванилина, 2-3 чайных ложки рапсового масла (этот ингредиент необходим для создания качественной формы). Дальнейший рецепт прост. Нагрейте духовку до температуры в 140-160 градусов Цельсия. Пока она греется, смешайте в одной емкости сухое молоко, белок и овсяные хлопья. Остальную порцию компонентов высыпайте в другую емкость. С помощью масла рапса смажьте форму и перемещайте состав миксером. Вот и все. Заливайте (засыпайте) готовые составы в квадратную форму и дайте батончикам постоять. Как правило, достаточно 20-30 минут в духовке для достижения необходимой готовности.
- Рецепт №2. Этот рецепт подарит вам невероятный запас энергии. Здесь вам понадобится стакан сухого молока (так же лучше брать обезжиренное), по полстакана овсяных хлопьев, пшеничной муки и воды, 6-7 мерных ложек белка (на ваш вкус), по две столовые ложки семян подсолнечника и льна, по четверти стакана сухофруктов и орехов, 3-4 столовые ложки арахисовой пасты и две чайные ложки ванилина. Далее рецепт выглядит следующим образом. Смешайте белок, пшеничную муку, овсяные хлопья, сухофрукты, семена и орехи в одной емкости. После этого добавляйте немного арахисовой пасты, воды и ванилина. Теперь все снова перемешивайте, переливайте в специальную посуду и ставьте в холодильник. Как только состав затвердел, батончики можно разрезать и есть.
- Рецепт №3. Заблаговременно подготовьте по стакану черники и овсяных хлопьев, по полстакана сухого молока и сливочного сыра, два белка, один банан, пять-шесть ложек белка (лучше с банановым вкусом), четверть стакана воды и 3-4 чайных ложки масла рапса (необходимо для смазывания формы). Прогревайте духовку до 160-180 градусов. В это время смешивайте сухое молоко, белок и хлопья. В другой емкости мешайте все остальное. Рапсовым маслом смазывайте форму и сбивайте все миксером. Далее содержимое переливайте в специальную форму размером где-то 25 на 25 и выпекайте. Время приготовления в среднем – 20-30 минут.
Популярные рецепты
Рецепты белковых батончиков в домашних условиях в своем большинстве несложные, сделать их сможет даже первоклассник. Давайте рассмотрим несколько из них.
Батончик «Ванильный с фруктами»
Вам потребуется:
- полчашки протеина с ванильным вкусом;
- полчашки мелких овсяных хлопьев;
- 2−3 шт. яичных белков;
- полчашки черники или голубики;
- ¼ чашки воды;
- 3 чайных ложки оливкового или рапсового масла.
Что такое протеиновые батончики и зачем они нужны?
Протеиновые батончики используются с разными целями. Изначально они считаются ценными источниками белка. А ведь именно он является основным строительным материалом для мышц. Также батончики могут стать заменой вредным десертам. А в некоторых ситуациях, когда нет возможности покушать полноценно, они могут заменить прием пищи. В составе батончиков содержатся не только белки, но и сложные углеводы, которые заряжают организм бодростью и энергией.
Многие производители спортивного питания и не только предлагают нам широкий ассортимент белковых батончиков. Тут нужно учесть, что не всегда они так уж безопасны и полезны, как их нам позиционируют. Поэтому если вы покупаете готовые продукты, обязательно читайте состав. Часто ввиду наличия большого количества сахара и всевозможных добавок такие батончики несут больше пользы, чем вреда. Если вы хотите быть уверенными в том, что продукт полностью натуральный и полезный как для фигуры, так и для здоровья, готовьте домашние протеиновые батончики. Это довольно просто, особенно если рецепт белкового батончика у вас перед глазами.
Протеиновые батончики «Суперфуд» рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Автор рецепта — Эми Чаплин (Amy Chaplin) – писатель, вегетарианский шеф-повар, автор рецептов для вегетарианцев
Благодаря сочетанию хрустящих поджаренных семян, кремовой ореховой пасте, вязких фиников и воздушного пшена, эти протеиновые батончики с супер продуктами (чиа, мака, конопляное семя) одновременно питательные и сытные. Духовку включать не нужно: батончики схватываются в морозилке. Хранить их можно до 3 месяцев, а значит, у вас всегда под рукой будут полезные снеки.
Рекомендуем
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 24
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. воздушного пшена
- 1 ст. смеси поджаренных семян, например, подсолнечника, кунжута и тыквы
- 1/2 ст. молотых семян льна
- 1/2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/4 ст. несладкой кокосовой стружки
- 1/4 ст. конопляных семян
- 2 ст. л. семян чиа
- 2 ч. л. порошка клубней маки (по желанию)
- 10 шт. (около 1 ст.) фиников без косточек
- 3/4 ст. миндальной пасты или пасты из семян подсолнечника
- 1/4 ст. сырого какао или какао-порошка
- 1/4 ст. кокосового масла холодного отжима
- 1/4 ст. сиропа из коричневого риса
- 1 ст. л. экстракта ванили
- 3/4 ч. л. морской соли
Рецепты с похожими ингредиентами: семена подсолнечника, кунжут, тыквенное семя, льняное семя, хлопья геркулес, кокосовая стружка, чиа семена, финики, миндальная паста, какао, кокосовое масло, сироп, ванильный экстракт
Приготовление блюда по рецепту:
- Застелите форму для выпечки (33 х 22 см.) пергаментной бумагой и отставьте в сторону. В большой миске смешайте пшено, льняные семена, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена конопли и чиа и порошок маки, если используете.
- Крупно порубите финики и загрузите в кухонный комбайн вместе с миндальной пастой, какао, кокосовым маслом, рисовым сиропом, 4 ч. л. воды, экстрактом ванили и солью; все смешайте. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно смешайте. Равномерно прижмите ко дну подготовленной формы и поместите в морозилку на 2 ч., пока масса не станет полностью холодной и твердой.
- Вытащите и разрежьте на 24 батончика размером 2,5 х 5 см. Храните в герметичном контейнере в морозилке не более 3 месяцев.
Протеиновые батончики без выпечки | Диетическое питание
Протеиновые батончики — это прекрасный перекус для спортсменов, для всех, ведущих активный образ жизни и просто для вас — желающих получить запас энергии и нужных питательных веществ без химии и всяких Е!
Поверьте — это возможно! — приготовить протеиновые батончики дома, без выпечки и на собственный вкус!
Очень вкусные! И вы сможете придать батончикам любимый вкус!
Что содержит 1 батончик весом в 80 г?
— 280-300 ккал (разница из-за состава — добавляете ли вы орехи, изюм и др. продукты)
— белок 17 г
— углеводы 36 г (7,5 г из них сахар или мед)
Батончики можно хранить, потому что они изготовлены без добавления молока или творога.
Ну что ж — переходим к делу?
Продукты из расчета на 1 батончик весом в 80 г
- 50 г нежных овсяных хлопьев
10 г протеинового порошка
10 г меда — как вариант 10 г арахисовой пасты
5 г молотых орехов или кокосовой стружки
щепотка соли
подсластитель — по желанию
По вкусу
— какао
— корица
— изюм или сухофрукты
— ароматические вещества на выбор
Протеиновые батончики без выпечки — способ приготовления
1. Протеиновый порошок смешать с небольшим количеством воды в мисочке — масса должна быть густой, тянущейся и без комочков.
2. Добавить мед (или его заменитель), соль, подсластитель и ароматическое вещество на выбор. Перемешать.
3. Добавить орехи/сухофрукты (лучше мелко нарезать) и овсяные хлопья. Перемешать.
*** Масса получится густой, тянучей и липкой — но все равно надо хорошо перемешивать!
4. Взять ложкой массу и выложить ее в пищевую пленку. Завернуть и хорошо вымесить.
5. Когда масса будет хорошо вымешана, то можно сформовать батончики:
— на одну досочку выложить равномерно массу и прижать другой досочкой. Конечно, массу надо обернуть пищевой пленкой.
— оставить в прохладном и сухом месте, чтобы хлопья впитали жидкость. Не в холодильнике!
6. Затем посыпать на блюдо молотые орехи, кокосовую стружку или какао. Со всех сторон «обвалять» в них нарезанные на порции батончики.
*** Пофантазируйте — получится и у вас!
7. Вот такие, например, батончики
Баунти — добавляете какао и кокосовую стружку в массу
Сникерс — добавляете какао и араxисовое масло с кусочками орехов
Рафаелло — кокосовая стружка в массе и для покрытия
Мокка — добавьте кофе (растворимый)
*** Вместо нежных овсяных хлопьев можно взять любимые мюсли.
*** Если вы добавите молотое льняное семя, или кунжут, или отруби, то получите не только батончики с новым вкусом… Эти батончики полезны каждый по своему!
8. Отдельные протеиновые батончики завернуть в пергаментную бумагу. Так вы будете всегда обеспечены здоровым перекусом!
И предлагайте свои варианты — пожалуйста!
Протеиновые батончики без выпечки будут полезны всем! На здоровье!
3
Протеиновые батончики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим протеиновые батончики
Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой те, которые вкусны. А если ещё и полезны, тогда им точно место в семейной кулинарной книге.
Именно к такому типу блюд относятся батончики из зелёной гречки. Ещё одним бонусом служит то, что состав батончиков можно каждый раз менять, оставляя при этом гречку и финики.
Веганы тоже могут воспользоваться этим рецептом, только не запекать батончики, а поместить их в холодильник на пару часов и, конечно, не добавлять сахар. Кстати, для тех, кто следит за фигурой, сахар можно исключить, но я посчитала, что с сахаром вкуснее.
Хотелось бы заметить, что зелёная гречка — это прекрасный источник протеинов, потому как она содержит высококачественный, максимально сбалансированный по своему составу растительный белок, около 15%.
Вкуса и радости вам!
Как приготовить «Протеиновые батончики» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления понадобится зелёная гречка, апельсин или цедра, финики, какао порошок, сахар, вода, апельсиновый сок и грецкие или любые другие орехи (я использовала грецкие орехи, мелко перетёртые в ступке).
Как измельчить орехи в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Замочить на пару часов в воде гречку.
Шаг 3 Ссылка
Фикики помыть и замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли.
Шаг 4 Ссылка
Выжать сок из апельсина и снять цедру, мелко измельчив (можно на тёрке или нарезать ножом).
Шаг 5 Ссылка
Из фиников извлечь косточки и размолоть в блендере, добавляя сок 1 апельсина.
Шаг 6 Ссылка
С гречки слить воду, соединить все оставшиеся ингредиенты, а именно: гречку, сахар, финики, какао, орехи. Измельчить всё блендером до состояния густой каши. Если масса получится слишком жёсткой, то следует добавить немного воды, а если наоборот слишком жидкой, то добавить ещё какао.
Шаг 7 Ссылка
Уложить массу на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой и присыпать какао порошком. Отправить в хорошо разогретую духовку (до 180°С) на 20 минут.
Шаг 8 Ссылка
Достать из духовки, остудить, разрезать на прямоугольники и подавать.
Шаг 9 Ссылка
Хранить можно в пластиковом контейнере в холодильнике, достаточно долго, думаю до 2 недель. Приятного аппетита!
Как приготовить протеиновый батончик совими руками: состав рецептов
Протеиновые батончики – вкусное и полезное лакомство для любого спортсмена. Существует множество фирм, предлагающих такой товар, но, а при желании их можно с легкостью приготовить дома. Давайте рассмотрим три простейших рецепта приготовления этого лакомства.
Протеиновые батончики являются вкуснейшим и невероятно полезным продуктом. Его основными свойствами являются: повышение эффективности тренировок, подавление аппетита, подпитка организма энергетическим зарядом и ускорение роста клеток мышц. Не все спортсмены могут позволить себе покупку такого лакомства, так как стоит оно недешево. Возникает деление: имеется желание помочь организму, и жалко тратить много денег или их попросту нет. Выход есть. Он заключается в приготовлении такого продукта самостоятельно. Давайте рассмотрим самые простые рецепты.
Полезное лакомство для спортсмена, приготовленное дома, позволит быстро достичь результата
Набор ингредиентов и способ приготовления
Рецептов приготовления огромное количество. Давайте рассмотрим наиболее оптимальные варианты.
Важно! Во всех рецептах присутствует такой ингредиент, как протеин в порошке. Приобрести его можно в специализированном спортивном магазине.
Рецепт приготовления № 1
Ингредиенты:
- овсяные хлопья или мука — 2 стакана;
- яичные желтки — 2 штуки;
- молоко — 1 стакан;
- кленовый сироп — 1 стакан;
- протеин — 4 мерных ложки;
- сок апельсина — 14 стакана;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло рапсовое — 2 или 3 чайные ложки.
Приготовление:
- духовку следует прогреть до 160 градусов;
- в емкости нужно смешать молоко, белковую смесь и хлопья;
- апельсиновый сок, желтки и сироп взбить миксером;
- рапсовым маслом следует смазать форму;
- полученные в разных чашах составы нужно залить в подготовленную форму;
- следует оставить немного постоять;
- поместить в духовку на 30 минут.
Прочитайте также о протеиновом батончике ProteinBar от Ironman на нашем сайте.
Рецепт № 2
Батончик с орехами домашнего приготовления — отличный вариант перекуса, который положительно влияет на достижения в спорте
Ингредиенты:
- сухое молоко — один стакан;
- овсяные хлопья — ½ стакана;
- мука пшеничная;
- вода;
- белок — 6 или 7 ложек протеина;
- семена подсолнуха и льна — по 2 столовые ложки;
- сухофрукты и орехи — по ¼ стакана;
- арахисовая паста — 3 или 4 столовые ложки;
- ванилин — 1 столовую ложку.
Приготовление:
- в ёмкости следует перемешать протеиновую смесь, муку, хлопья овсянки, семена, а также орехи;
- затем следует туда же добавить часть арахисовой пасты, а также ванилин;
- после чего влить воду и тщательным образом перемешать;
- затем смесь следует перелить в форму и поместить в холодильник;
- после того, как масса станет твердой, нужно разрезать полученную массу на батончики.
Рецепт № 3
Батончик протеиновый всегда стоит на страже спортивных достижений. Приготовив его дома, можно сэкономить на недешёвых фабричных вариантах
Ингредиенты:
- ягоды черники — 1 стакан;
- хлопья овсяные — 1 стакан;
- молоко сухое — 12 стакана;
- сыр сливочный — 12 стакана;
- банан — 1 штука;
- белок — 5 или 6 ложек;
- вода — 14 стакана;
- рапсовое масло — 2 столовых ложки.
Приготовление:
- прогреть духовку до температуры в 180 градусов;
- смешать молоко с хлопьями в одной емкости;
- перемешать все оставшиеся ингредиенты во второй емкости и взбить их миксером;
- рапсовым маслом смазать противень или форму:
- смеси влить в форму или противень и выпекать примерно полчаса.
Важно! Все эти рецепты обеспечивают легкое приготовление вкуснейшего лакомства — протеиновых батончиков, которые помогут ускорить достижение поставленной перед собой цели.
Протеиновый батончик, приготовленный дома — просто, быстро и вкусно
Приготовление протеинового батончика дома не вызовет особых сложностей. Просто нужно выбрать наиболее оптимальный вариант для себя и сделать полезное и кроме этого вкусное и питательное лакомство.
Trail Mix Протеиновые батончики — Кулинарные рецепты
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 шпилькадоляTweet0 Поделиться
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Ну, это в первый раз. Я сделал сотни разных файлов cookie между блогами и двумя кулинарными книгами.
И я сделал печенье Trail Mix, но я никогда не пек протеиновые батончики в печенье.
Идея пришла ко мне в попытке использовать некоторые из протеиновых батончиков, которые я купил. Каждые два года я переживаю времена, когда влюбляюсь в протеиновые батончики, покупаю их по одной коробке, чтобы сэкономить деньги, потерять интерес, забыть о них и перейти к чему-то другому.
Я включил мой тайник в работу, нарезав два протеиновых батончика, сделал тесто из коричневого сахара и добавил протеиновые батончики вместе с моими любимыми добавками из ореховой смеси.
Овсянка, сушеная клюква, изюм и тыквенные семечки с тыквенными пряностями. Семена – сезонный продукт в Торговце Джо, и они опасно невероятны. Если вы предпочитаете семена подсолнечника, нарезанный миндаль или другой орех или семя, сделайте это.
Следуйте за нами
Pinterest!Как и в случае с последним печеньем из арахисового масла Trail Mix, рецепт легко адаптируется к вашим любимым предметам и тому, что вас окружает. Я использовал 3/4 стакана сушеной клюквы и 1/4 стакана изюма. Стремитесь к 1 чашке сухофруктов, смешивайте и сочетайте из своих любимых.
Я воспользовалась плиткой орехового масла Supreme Quest и шоколадной плиткой Brownie Quest. Я получаю свои бары от iHerb.com. Код AVE630 при оформлении заказа экономит вам 10 долларов с вашего заказа. Я люблю iHerb за все: кокосовое масло, пробиотики, корицу оптом, специи из тыквенного пирога, жидкие капли ванили стевии, белый порошок стевии оптом, мед целебного качества, семена чиа, очищающее средство для лица, пищевые дрожжи и мини шоколадные чипсы.
Поскольку протеиновые батончики сильно различаются, результаты могут отличаться, и вам, возможно, придется поэкспериментировать с некоторыми типами или ароматизаторами, чтобы найти идеальный батончик. Квестовые батончики работали великолепно, и мне очень понравились арахисовое масло и шоколадные ароматы, которые добавляют батончики.
Печенье мягкое, очень жевательное и наполнено невероятной текстурой при каждом укусе. Мне нравится, как хрустящие семена и сухофрукты дополняют друг друга, а когда они выпекаются, протеиновые батончики становятся более жевательными.
Я съел одну перед тем, как бежать и преодолел 12 быстрых миль. Это моя подсказка есть печенье перед каждой гонкой.
Овсянка, орехи, семена или орехи и протеиновые батончики. Это означает, что куки автоматически здоровы.
Trail Mix Протеиновые батончики
Я положил в коробку протеиновых батончиков, нарезал два батончика, сделал тесто на основе коричневого сахара и добавил протеиновые батончики вместе с моими любимыми добавками из ореховой смеси, такими как овсянка, сушеная клюква, изюм и тыква. Рецепт легко адаптируется к вашим любимым предметам и тому, что у вас есть. Печенье мягкое, очень жевательное и наполнено невероятной текстурой при каждом укусе. Хрустящие семена и жевательные фрукты дополняют друг друга, а при выпечке протеиновые батончики становятся более жевательными. Поскольку протеиновые батончики сильно различаются, вам, возможно, придется поэкспериментировать с некоторыми типами или ароматами, чтобы найти свой любимый.
ингредиенты:
1/2 стакана несоленого масла, размягченного (1 палочка) 3/4 стакана светло-коричневого сахара, в упаковке 1 большое яйцо 2 чайных ложки ванильного экстракта 1 1/4 стакана универсальной муки 1/2 стакана цельнозерновой овсяной муки старого образца ( не быстро или мгновенно)) 1 чайная ложка кукурузного крахмала 1/2 чайной ложки пищевой соды, по желанию и по вкусу около 4,25 унций протеиновых батончиков, нарезанных кубиками (около 1 маленькой чашки) 3/4 чашки сушеная клюква 1/2 стакана тыквенных семечек (или используйте семена подсолнечника, рубленый миндаль и т. д.)) 1/4 стакана изюма
направления:
- В миске миксера, оборудованного насадкой-лопастью (или большой миской и электрическим миксером), смешайте масло, коричневый сахар, яйцо, ваниль и взбивайте на средней скорости до получения однородной массы. вместе, около 4 минут.
- Остановитесь, соскоблите края чаши и добавьте муку, овсянку, кукурузный крахмал, пищевую соду, необязательную соль и взбивайте на низкой скорости, пока не смешано, около 1 минуты.
- Остановитесь, поцарапайте стенки чаши и добавьте протеиновые батончики, клюкву, семена, изюм и взбивайте на малой скорости до тех пор, пока они не будут смешаны, примерно 30 секунд.
- Используя большую ложку для печенья, 1/4 стакана или ваши руки, сформируйте примерно 12 курганов теста такого же размера, раскатайте в шарики и слегка разровняйте их. Совет: стратегически разместите протеиновые батончики или сухофрукты сверху каждой бугорки, взяв сухофрукты или протеиновые батончики снизу и добавив их сверху. Не допускайте выпечки протеиновых батончиков непосредственно на противнях; защитить их с помощью теста или переместить их на верх / стороны печенья.
- Положите курганы на большую тарелку или поднос, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее чем на 2 часа, до 5 дней. Не выпекайте с тестом, не охлажденным, потому что печенье будет выпекаться более тонким, более плоским и более склонным к распространению.
- Разогрейте духовку до 350F, выровняйте противень с Silpat или распылите с разбрызгивателем. Положите тесто на противень на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга (испеките 8 печенья на листе) и выпекайте около 11 минут или до тех пор, пока края не осядут и не будут сделаны вершины, даже если они слегка сыры. бледный и яркий. центр; не запекать. Печенье будет бледным и не готовым, но останется твердым, пока остынет. Дайте печенье остыть на противне в течение 10 минут перед подачей на стол. Я позволяю им остыть на противне и не использую решетку.
- Печенье будет оставаться воздухонепроницаемым при комнатной температуре до 1 недели или в морозильной камере до 6 месяцев. Кроме того, неиспеченное тесто для печенья можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 4 месяцев, поэтому рекомендуется выпекать столько печенья, сколько вам нужно, и сохранить оставшееся тесто для выпечки. в будущем когда захочешь.
Averie Cooks рецепт. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, перепечатайте рецепт своими словами или просто вернитесь к этому сообщению, чтобы увидеть рецепт. Спасибо
Родственные Рецепты
Печенье с арахисовым маслом Trail Mix (GF): НИКАКОГО масла или муки на этих полезных печеньях с печеным ореховым миксом!
Чудесное полезное овсяное печенье с шоколадной крошкой (веганский, GF) – НЕТ масла, масла, яиц, муки или сахара! Какое чудо! (Наконец-то здоровое печенье с великолепным вкусом!)
Жевательное сахарное печенье с кокосовой стружкой и овсяной мукой
Смесь Trail для кексов с овсяной мукой и шоколадной стружкой Vegan – быстро, легко, полезно для здоровья и приготовлена из ваших любимых ингредиентов!
Сахарная смесь с корицей и сахарной карамелью – Цукаты, подобные тем, которые вы получаете в торговом центре, с добавками. Это опасно хорошо! смесь
Мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
шпилькадоляTweet0 Поделиться БарПеченьеМикспротеиныTrail
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.3 кКал | 1684 кКал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.6% | 585 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 6.9% | 648 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
Зола | 1.497 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Криптоксантин | 0.399 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.687 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.6% | 520 г |
Витамин В4, холин | 26.78 мг | 500 мг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.5% | 809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 4.848 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8251 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 12.4% | 359 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4813 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.842 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1759 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.4716 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1359 г |
Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.38 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
Кальций, Ca | 217.65 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.7% | 459 г |
Магний, Mg | 33.62 мг | 400 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
Натрий, Na | 86.19 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
Сера, S | 62.79 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1593 г |
Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 9.8% | 454 г |
Хлор, Cl | 170.9 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3% | 1468 г |
Кобальт, Co | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.5% | 1795 г |
Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3110 г |
Медь, Cu | 23.71 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4218 г |
Молибден, Mo | 6.687 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.867 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.5% | 2946 г |
Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14358 г |
Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1582 г |
Цинк, Zn | 0.6372 мг | 12 мг | 5.3% | 2.4% | 1883 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.003 г | ~ | |||
Лактоза | 9.158 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.003 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.645 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
Валин | 0.327 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
Лизин | 0.402 г | ~ | |||
Метионин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.314 г | ~ | |||
Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.428 г | ~ | |||
Аланин | 0.225 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
Пролин | 0.807 г | ~ | |||
Серин | 0.431 г | ~ | |||
Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.56 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
18:2 Линолевая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6 | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ |
протеиновых батончиков — всего 4 ингредиента!
Как приготовить дома протеиновые батончики с 5 восхитительными вкусами — без выпечки!
Простые домашние протеиновые батончики
Без масла
Без глютена
Веганские варианты
Всего ЧЕТЫРЕ ингредиента!
Если вы все еще покупаете протеиновые батончики в магазине, этот быстрый и простой рецепт веганских протеиновых батончиков может полностью изменить вашу жизнь…
Честно говоря, вам больше никогда не придется покупать еще один упакованный протеиновый батончик!
Также попробуйте эти Овсяные хлопья на ночь -15 рецептов
причин сделать свои собственные протеиновые батончики
— Лучшая причина сделать свой собственный? ВЫ получаете полный контроль над тем, какие ингредиенты протеинового батончика включать.
Даже если вы используете настоящий сахар (без эритрита, стевии или монашеских фруктов), каждый батончик содержит меньше 3 граммов сахара с 12 граммами белка!
— Возможности вкуса безграничны, и вы можете сделать их без сои, без молочных продуктов, кето, палео, с низким содержанием углеводов, без орехов или без сахара в соответствии с вашими личными диетическими потребностями.
— Приготовить дома протеиновый батончик по собственному рецепту намного дешевле и экологичнее.Подумайте обо всех обертках, которые вы сохраните.
Многие так называемые здоровые протеиновые батончики на рынке, даже те, которые вы можете найти в магазине по продаже диетических продуктов, наполнены обработанными ингредиентами, такими как твердые вещества кукурузного сиропа, мальтодекстрин, сукралоза, сахарные спирты, изолят ГМО сои и много добавленного сахара. и масло, в которое трудно поверить, что они могут сойти за здоровую пищу.
По этому рецепту вы получите целых кастрюль домашних протеиновых батончиков не намного дороже, чем вы заплатили бы за один батончик в Whole Foods.
В тренде: рецепт фраппучино — Добавить протеиновый порошок для протеинового коктейля
Ароматизаторы протеиновых батончиков
Шоколадные протеиновые батончики: Замените 2 столовые ложки протеинового порошка какао-порошком. Добавьте в тесто горсть мини-шоколадной крошки. При желании можно также использовать ореховое масло со вкусом шоколада.
Рецепт протеиновых батончиков с арахисовым маслом: Используйте арахисовое масло в базовом рецепте, приведенном ниже. Не стесняйтесь окунуться в шоколад, как я, для протеинового батончика, который по вкусу напоминает чашку арахисового масла Reeses!
Банановые батончики: Не используйте кленовый сироп и используйте 1/4 чашки перезрелого бананового пюре.По желанию добавьте щепотку корицы и иней с топленым кокосовым маслом.
Рецепт протеинового батончика из теста для печенья: Вмешайте мини-шоколадную стружку в жидкое тесто и добавьте 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили и 1/8 чайной ложки пищевой соды (это придаст ему аромат теста для печенья). Мне особенно нравится использовать в этой версии масло кешью.
Протеиновые батончики без протеинового порошка: Используйте базовый рецепт, представленный ниже, с 1 стаканом овсяной муки вместо 3/4 стакана протеинового порошка и увеличьте количество подсластителя до 1/3 стакана.Даже в небольшом протеиновом батончике из овсянки (1/16 от общего рецепта), сделанном с арахисовым маслом, все равно будет 7 граммов протеина.
У вас есть любимый вкус протеинового батончика?
Другие версии этого рецепта, которые я еще не пробовал, включают булочку с корицей, тесто для торта, лимонное печенье, пирожное с помадкой, карамель, перечную мяту, тыквенный пирог, печенье с кремом, кофе, ваниль, клен, s’more’s, чернику, белый шоколад, нутелла и кокос.
Вам также могут понравиться: Кето Брауни — Без муки
Какой протеиновый порошок?
В продуктовом магазине вы можете найти батончики из всевозможных протеиновых порошков, таких как протеин из коричневого риса, гороховый протеин, сывороточный протеин, семена тыквы, яичные протеины, протеин конопли, коллаген, казеин и соевый протеин.
Популярные бренды включают Perfect Bars, Clif Bars, Luna Bars, RXBAR, Quest Bars, Kind, Think, Pure, One, Gatorade протеиновые батончики… список можно продолжать и продолжать.
В этом рецепте я обнаружил, что лучше всего подходит несладкий протеиновый порошок, потому что батончики достаточно сладкие сами по себе, без добавления дополнительного сахара или искусственных подсластителей из порошка.
Однако, если у вас есть особая марка ароматизированного протеинового порошка, который вы любите, не стесняйтесь экспериментировать (возможно, сократить количество подсластителя в рецепте?), И дайте мне знать, как все пройдет, если вы это сделаете!
В зависимости от типа протеинового порошка, который вы выберете, каждый из батончиков в этом рецепте здорового протеинового батончика будет содержать около 10–12 граммов протеина или более 20 граммов протеина, если вы сделаете из них более крупные (60 граммов) батончики.
Остатки арахисового масла? Приготовить веганское печенье с арахисовым маслом
Лучший рецепт протеинового батончика
Люди едят протеиновые батончики по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса, в качестве портативной закуски или заменителя пищи после тренировки, чтобы обуздать голод или помочь им дольше чувствовать сытость, как простой способ добавить белок в свой рацион или просто потому, что им нравится вкус.
Когда я стал вегетарианцем в старшей школе, я сначала полагался на энергетические батончики как на удобный способ заменить белок из мяса.
Недавно я начал делать свои собственные, потому что я предпочитаю батончики, сделанные с сахаром, а не эритритол или монашеский фрукт, и вижу меньше таких доступных вариантов (или некоторые из них имеют слишком сладкий вкус).
Самое лучшее в приготовлении собственных протеиновых батончиков — это то, что вы можете выбирать каждый ингредиент — попробуйте один из вкусов, указанных выше, или бросьте горсть тертого кокоса, семян чиа или измельченного темного шоколада в тесто, чтобы приготовить его по своему вкусу. вкус!
Выше — смотрите видео, как приготовить протеиновые батончики!
- 1 1/2 стакана арахисового масла или субстрата для аллергиков
- 3/4 стакана несладкого протеинового порошка на выбор (90 г)
- 1/4 стакана чистого кленового сиропа, меда или агавы (или попробуйте эти протеиновые батончики Keto Protein Bars )
- 1/2 чайной ложки соли
- 4 унции расплавленного шоколада, необязательно
- Пять идей вкуса протеиновых батончиков см. Ранее в этом посте
- Перемешайте все ингредиенты, кроме необязательных чипсов, до образования теста.Либо сформируйте бруски руками, либо разровняйте в выстланной сковороде 8 × 8, охладите до охлаждения, затем нарежьте брусками. Для дополнительной шоколадной глазури разложите растопленный шоколад по сковороде перед охлаждением. (Обычно я добавляю 2 чайные ложки масла в растопленный шоколад для получения более гладкого соуса, но это не обязательно.) Или вы можете окунуть плитки в шоколадный соус по отдельности и затем охладить, чтобы они застыли. Посмотреть факты о питании
Больше рецептов с высоким содержанием белка
Дип из теста для печенья из нута
Рецепт вегетарианского бургера
Смузи с арахисовым маслом и бананом
Рецепт супа из чечевицы
Суп из черной фасоли
Веганские тако
Вегетарианский перец чили
Протеиновые кексы без муки
Рецепты пудинга с чиа
Брауни из черной фасоли
4.82/5 (22)16 полезных рецептов домашних протеиновых батончиков
Проверьте упаковку многих протеиновых батончиков, и вы найдете список ингредиентов, который выглядит так, как будто он принадлежит к научному эксперименту. Сохраните дополнительные олы и изоляты для лаборатории и вместо этого сделайте эти домашние протеиновые батончики на своей кухне. Эти восхитительные батончики наполнены белком (а не сахаром!), Чтобы подарить вам много часов энергии без спада, связанного с сахаром, в середине дня.Сделайте в эти выходные партию закусок на неделю, которые позволят вам сытно и сосредоточиться — и гораздо более скудно, чем ваш обычный выбор в торговом автомате. Многие из приведенных ниже рецептов требуют протеинового порошка; вы можете использовать свой любимый, но мы настоятельно рекомендуем сначала ознакомиться с нашим эксклюзивным руководством по лучшим и худшим протеиновым порошкам.
Порций: 10
Питание: 130 калорий, 5 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 9 г углеводов, 4 г клетчатки, 1 г сахара, 15 г белка
Не покупайте в магазине батончики от вздутия живота и сделайте на скорую руку эти домашние протеиновые батончики с суперпродуктами.Они не только получают натуральный цвет и аромат матча, но и содержат веганский растительный белок, который не вызывает нежелательных вздутий на животе, как сыворотка. Слегка сбрызните их темным шоколадом, чтобы по-настоящему оттенять текстуру, напоминающую тесто для печенья. Вы не найдете более вкусного способа заправиться в середине дня.
Получите рецепт от «Десерты с пользой».
Порций: 8
Питание: 312 калорий, 22,3 г жира, 4.8 г насыщенных жиров, 24,4 г углеводов, 5,2 г клетчатки, 13,4 г сахара, 8,8 г белка
Мы большие поклонники батончиков KIND (мы даже оценили каждый батончик KIND!), Но иногда вам нужен готовый завтрак, который немного более сытный. Эти батончики сочетают в себе одни и те же ноты — видимые орехи, семена и просто легкую сладость — с чуть большей массой, чтобы вы смогли закончить обед сытым и сосредоточенным. Ищете немного меньше сладости? Все, что вам нужно, — это достаточно меда и сиропа, чтобы скрепить все натуральные ингредиенты, так что не стесняйтесь уменьшить количество, предложенное в этом рецепте.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Порций: 9
Питание: 116 калорий, 4,5 г жиров, 1,2 г насыщенных жиров, 11,9 г углеводов, 2,0 г клетчатки, 2,9 г сахара, 8,3 г белка
Если вам нравятся эти батончики в качестве закуски или альтернативы здоровому десерту, вы получите более восьми граммов протеина из смеси порошков сывороточного протеина, грецких орехов и простого греческого йогурта. Если вы здоровый человек и неравнодушны к сладкому, вам понравится этот оригинальный вариант классического протеинового батончика.
Получите рецепт от «Беги на кухню».
Порций: 8
Питание: 234 калории, 10,4 г жиров, 2,1 г насыщенных жиров, 25,7 г углеводов, 3,8 г клетчатки, 14,4 г сахара, 11,8 г белков
Сладкие, жевательные и полные энергии, эти домашние протеиновые батончики — ваше восхитительное решение в эти надоедливые 15:00. спад. Выберите свой любимый протеиновый порошок — мы поклонники горохового протеина — и используйте эти батончики, чтобы заменить ваш ежедневный сахарный батончик мюсли.С добавлением всего лишь небольшого количества меда и нулевого количества неестественных подсластителей в этих батончиках получается натуральный сладко-терпкий вкус свежих ягод.
Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.
Порций: 12
Питание: 157 калорий, 5,8 г жира, 1,2 г насыщенных жиров, 16,6 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 10,3 г сахара, 12,5 г белка
Всего семь ингредиентов и 20 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить партию домашних протеиновых батончиков в стиле Girl Scout Cookie, которые подпитывают вас в течение двух рабочих недель — если вы можете уберечь других людей от своего тайника.Однако не рассчитывайте на это, эти полезные батончики имеют вкус десерта, но они от природы подслащены финиками и содержат более 12 граммов белка для наращивания мышечной массы.
Получите рецепт от Healthy Maven.
Порций: 8
Питание: 200 калорий, 11,3 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 19,4 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 10,5 г сахара, 8,2 г белка
Если ваше любимое сладкое лакомство — жевательное печенье с арахисовым маслом, это идеальный протеиновый батончик для вас.В них много сливочного арахисового масла и много полноценного веганского белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми от обеда до ужина. Они подслащены финиками и небольшим количеством кленового сиропа, поэтому вам не нужно беспокоиться о странных подсластителях или сахарных спиртах, когда наступает время перекуса.
Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.
Порций: 12
Питание: 180 калорий, 8 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г сахара, 17 г белка
Во-первых, это не искусственная окраска; Эти домашние протеиновые батончики приобретают привлекательный цвет благодаря полезному, насыщенному витаминами свекольному пюре.Но поверьте нам: вы не попробуете. Ванильная паста и шоколадный протеиновый порошок в сочетании создают классический вкус, напоминающий торт, который заставит вас забыть о свекле. Более того, вы получите целых 17 граммов белка и всего два грамма сахара менее чем на 200 калорий.
Получите рецепт от «Десерты с пользой».
Порций: 10
Питание: 239 калорий, 7 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 36 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г сахара, 10 г белка
Эти домашние протеиновые батончики по вкусу напоминают ваш любимый классический американский десерт, за исключением ненужных жиров и сахара.Благодаря впечатляющему содержанию 10 граммов протеина на порцию, это идеальный полдник, чтобы продержаться до обеда. Арман, вдохновитель этого рецепта, удобного для талии, говорит, что лучше всего они вкусны, когда они заморожены, а затем разморожены в течение 10 минут.
Получите рецепт из «Мира большого человека».
Порций: 8
Питание: 120 калорий, 5 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 9 г белка
Взбить партию этих батончиков без выпечки так же просто и быстро, как и получается, и оно того стоит.Корица, усиливающая вкус, стабилизирует уровень сахара в крови и предотвратит всплески инсулина, а это означает, что вы дольше будете чувствовать сытость. Упакуйте один или два таких батончика на полдник, и вам не придется дважды заглядывать в торговый автомат в комнате отдыха.
Получите рецепт у Здорового Мавена.
Порций: 8
Питание: 172 калории, 8 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 20 г углеводов, 5 г клетчатки, 13 г сахара, 8 г белка (рассчитано для ⅔ чашки протеинового порошка)
Обладая множеством преимуществ, таких как замедление пищеварения и помощь вашей коже в молодости, мы всегда ищем новые способы добавить тыкву в наш рацион.Эти домашние протеиновые батончики делают это очень легко в виде вкусной закуски без чувства вины, которая сохраняет чувство сытости в течение нескольких часов после того, как вы ее проглотите.
Получите рецепт у диетолога на кухне.
Порций: 12
Питание: 230 калорий, 11 г жира, 29 г углеводов, 5 г клетчатки, 14 г сахара, 8 г белка
Этот декадентский протеиновый батончик — гарантированный победитель. Насыщенный темный шоколад, тертый кокос и натуральные сладкие финики Medjool так чудесно сочетаются друг с другом, что вам будет трудно остановиться, как только вы погрузитесь в них!
Получите рецепт от My Darling Vegan.
Порций: 12
Питание: 208 калорий, 6 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 8 г сахара, 9 г белка
Вы не пропустите астрономическое количество калорий и сахара, которые обычно связаны с банановым хлебом, когда вы попробуете эту богатую белком альтернативу. Съешьте один из этих домашних протеиновых батончиков на завтрак — высокое содержание клетчатки, получаемой из естественно сладких спелых бананов, сохранит сытость и сосредоточенность на утренних встречах.
Получите рецепт из The Big Man’s World .
Порций: 8
Питание: 123 калорий, 5 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 26 г углеводов, 13 г клетчатки, 1 г сахара, 9 г белка
Этот протеиновый батончик, наполненный сохраняющим мозг кофе и снижающим артериальное давление какао, является мощным антиоксидантом, который, несомненно, придаст вам дополнительный заряд энергии, необходимый для того, чтобы начать утро и провести утренние встречи в понедельник.И не забудьте выбрать необработанный какао-порошок, чтобы убедиться, что вы получаете все преимущества для здоровья, которые, как утверждается, можно найти в шоколаде!
Получите рецепт от Шоколадно-Чили-Манго.
Порций: 12
Питание: 276 калорий, 13 г жира, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 17 г белка (рассчитано на 2 столовые ложки шоколадной стружки)
Есть причина, по которой эта комбинация вкусов является классической, она настолько хороша! Этот батончик, наполненный веганским протеиновым порошком, творогом и органическим арахисовым маслом, содержит впечатляющее количество белка, что делает эти домашние протеиновые батончики отличным перекусом после тренировки.Жуйте его после вращения или подъема тяжестей, чтобы убедиться, что ваше тело должным образом пополнилось.
Получите рецепт от кексов и капустных чипсов.
Порций: 8
Питание: 184 калории, 7,4 жира, 1,9 насыщенных жира, 17,2 углеводов, 1,7 клетчатки, 9,9 сахара, 13,3 г белка
Сладкий картофель неожиданно, но восхитительно выглядит в этом рецепте протеинового батончика, придавая этим батончикам чудесный оранжевый оттенок и давая вам большое количество витамина А, питательного вещества, которое помогает иммунной функции, зрению, размножению и клеточной коммуникации.
Получите рецепт от Постной зеленой фасоли.
Порций: 10
Питание: 225 калорий, 13 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 17 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахара, 12 г белка
Если вам нравится лимонное печенье и пирожные, вам непременно понравятся эти бодрящие батончики с идеально сладким терпком. Наслаждайтесь этим, зная, что лимоны, придающие им неповторимый вкус, — это самый питательный фрукт на планете, содержащий более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С.
Получите рецепт у Ам Ням Элли.
25 замечательных домашних рецептов протеиновых батончиков • Fit Mitten Kitchen
25 замечательных домашних рецептов протеиновых батончиков, которые помогут избавиться от голода
Привет, друзья 🙂 С пятницей! Дрю будет здесь сегодня, и мы официально начнем собирать остальную часть дома и переезжать в эти выходные.EEK. (Если вы пропустили вчерашний пост, вы можете найти его здесь.) Я, конечно, надеюсь на последний ура в The Hershey Pantry сегодня вечером, потому что мне снова нужен их салат из лосося в моей жизни. И, наверное, какой-то десерт… у них САМЫЙ ЛУЧШИЙ десерт.
Anywhooss. Когда несколько недель назад я занимался организацией кладовой и инвентаризацией оставшихся продуктов, я понял, что у меня накопилось ОЧЕНЬ немного разных протеиновых порошков, поэтому у меня возникла идея собрать несколько потрясающих рецептов домашних протеиновых батончиков. для тебя.Домашние закуски — отличный способ сэкономить на счетах в долларов США, а также долларов США, и вы также должны быть разборчивы в том, какие ингредиенты вы используете
Овсяные батончики с арахисовым маслом и протеином — Fit Mitten Kitchen
Батончики мюсли с протеином из теста для печенья — Бег с ложками
Веганские протеиновые батончики с миндалем Joy — The Healthy Maven
Fudge Brownie Chocolate Protein Bars — Кэти в шоколаде
Кокосово-клюквенные протеиновые батончики — Lexi’s Clean Kitchen
Батончики для завтрака с протеином Chai Spice — The Almond Eater
Протеиновые батончики с арахисовым маслом — Fit Foodie Finds
Протеиновые батончики Fudgy Brownie Batter — Amy’s Healthy Baking
Протеиновые батончики без выпечки — Постная зеленая фасоль
Веганские миндальные протеиновые батончики — Skinny Fitalicious
Протеиновые батончики для имбирных пряников без выпечки — Fit Mitten Kitchen
Протеиновые батончики с корицей — The Healthy Maven
Тыквенные протеиновые батончики (V, GF) — еда для птиц
Протеиновые батончики Red Velvet без выпечки — The Big Man’s World
Палео-манго, кокос, миндаль, протеиновые батончики — Cotter Crunch
Протеиновые батончики с шоколадным чаем — Fit Mitten Kitchen
Овсяные батончики с шоколадным протеином — Hello to Fit
Протеиновые батончики для яблочного пирога без выпечки — The Big Man’s World
5-ингредиентные протеиновые батончики из шоколада и арахисового масла без выпечки — Изготовление тимьяна для здоровья
Мягкие и жевательные протеиновые батончики шоколадного брауни — бег с ложками
Протеиновые батончики с медом и миндальным маслом — In It 4 the Long Run
Протеиновые батончики кренделя с карамелью и шоколадом — Ингредиенты для здорового цыпленка
Здоровые протеиновые батончики из помадки с корицей, изюмом и арахисовым маслом — полезные десерты
Белковые батончики Quick’n Easy без выпечки — Oh She Glows
Протеиновые батончики из теста для печенья с шоколадной крошкой — The Balanced Berry
Желаю всем удачных выходных и удачи в процессе упаковки! Надеюсь, все подходит … Дрю несколько раз заверял меня, что все будет хорошо, и у нас «не так много вещей».Но я (естественно) не могу не волноваться. * глубокие вдохи * Все будет ВЕЛИКОЛЕПНО, правда ?!
П.С. Я надеюсь вернуться к блогу где-то на следующей неделе, но пока не уверен, как моя настройка будет работать! Находясь между местами в течение нескольких недель, все может быть сложно! Так обнажитесь со мной, поскольку мне нужно немного времени, чтобы устроиться и понять, что, черт возьми, я собираюсь делать.
А пока вот некоторые из моих недавних фаворитов, чтобы вы остались довольны
Кокосово-шоколадные протеиновые батончики без выпечки
Много лет назад, когда я впервые учился заправлять свое тело после тренировки, я брал любую закуску, которая была доступна в торговом автомате спортзала.Это был 2009 год, и все еще были помешаны на диетах с низким содержанием жиров. Я помню, как ел батончики со странными ингредиентами: искусственная клетчатка и сахар, а также множество ингредиентов, которые я не мог произнести. Вскоре после этого на сцену вышли бруски с безумным количеством клетчатки; они были наполнены волокном, которое даже не встречается в природе, а производится в лаборатории. Эти отрывочные болтовни.
Вскоре я начал делать собственные батончики с клетчаткой и белком, наполненные простыми ингредиентами и тоннами вкуса.
Введите: эти самодельные протеиновые батончики из кокосового шоколада без выпечки , наполненные настоящими полезными ингредиентами и отличным соотношением жиров, клетчатки и углеводов.AKA идеально подходит для пост-тренировки или быстрого перекуса на ходу.
Полюбите эти протеиновые батончики домашнего приготовления без выпечки
Я впервые сделал эти протеиновые батончики из кокосового шоколада еще в 2017 году, и они стали настоящим продуктом AK. Это одни из моих любимых протеиновых батончиков, которые я храню в холодильнике.
- Белковая упаковка. Эти младенцы содержат 10 г белка на порцию из орехового масла и вашего любимого протеинового порошка, что делает их идеальным перекусом после тренировки.
- Много полезных жиров. Ореховое масло, семена чиа и кокос — все это делает вас идеальным стимулом для здорового голодания, чтобы вы были сыты и удовлетворены.
- УДИВИТЕЛЬНЫЙ вкус. Эти протеиновые батончики действительно хороши, чтобы наслаждаться ими на десерт! С насыщенным черным шоколадом, ореховым маслом и кокосом они почти как полезное миндальное удовольствие. Они также естественно подслащены небольшим количеством меда вместо стевии или эритрита (которые обычно содержатся в упакованных протеиновых батончиках).
Что вам понадобится для приготовления этих протеиновых батончиков из кокосового шоколада
Вам понравятся простые ингредиенты этих удивительных протеиновых батончиков.Это идеальный способ использовать кладовые в качестве начинки и вкусной закуски. Вот все, что вам понадобится для их приготовления:
- Арахисовое масло: основным ингредиентом в этом рецепте протеинового батончика является арахисовое масло. Важно помнить, что используйте натуральное арахисовое масло с каплями, приготовленное только из арахиса и соли. Я люблю арахисовое масло Wild Friends: используйте код «ambitious15», чтобы получить скидку 15%!
- Кокосовое масло: немного кокосового масла помогает батончикам оставаться влажными и жевательными с добавлением арахисового масла.Это также помогает настроить батончики красиво и предлагает добавление полезных жиров и вкуса (привет, намек на кокос!). Не пропустите это.
- Мед: Я подслащил эти протеиновые батончики из кокосового шоколада небольшим количеством меда.
- Протеиновый порошок: Я люблю обычный или ванильный протеиновый порошок и особенно люблю рассказывать, как его можно использовать в других продуктах, кроме смузи. Мне нравится использовать пептиды коллагена Vital Proteins или Bob’s Red Mill. Из растительных или веганских продуктов мне нравятся Aloha и Four Sigmatic.
- Овес: получить приятную жевательную текстуру из овсяных хлопьев! Не забывай их. Кроме того, не забудьте использовать сертифицированный овес без глютена, если вы GF.
- Сухофрукты: В этом рецепте я использовала сушеную вишню, но я думаю, вы можете использовать все, что вам больше всего нравится, или пропустить все сразу! Они совершенно необязательны.
- Семена чиа: использование семян чиа увеличивает количество клетчатки, белка, омега-3 и хрустящей корочки. Я влюблен.
- Кокос: вы получите еще один заряд полезных жиров и чудесный вкус от несладкого измельченного кокоса.
- Шоколад: Надо добавить немного темного шоколада. Ням.
Сделайте эти протеиновые батончики своими собственными
Не стесняйтесь смешивать и сочетать ингредиенты в этих протеиновых батончиках из кокосового шоколада. Работайте с тем, что у вас есть! Вот несколько предложений:
- Выберите ореховую пасту . Я люблю использовать арахисовое масло в этих протеиновых батончиках, но вы можете использовать любое ореховое или семенное масло, какое захотите! Только убедитесь, что это натуральный, жидкий, просто орехи, семена и соль.Подсолнечное масло отлично подойдет для детских ланч-боксов.
- Проявите творческий подход с сухофруктами. Я использовал сушеную терпкую вишню, но не стесняйтесь сходить с ума от ваших любимых сортов. Нарезанный сушеный инжир, финики или сушеная черника (МОЙ ЛЮБИМЫЙ) — все было бы потрясающе! Или вы можете полностью отказаться от фруктов, как я обычно.
- Держите их веганскими: эти протеиновые батончики из кокосового шоколада естественно подслащены медом, но не стесняйтесь использовать кленовый сироп или сироп кокосовой пальмы, чтобы они оставались веганскими.Не забудьте также использовать шоколадные чипсы без молочных продуктов для моросящего дождя!
Могу ли я пропустить протеиновый порошок?
Я бы не рекомендовал отказываться от протеинового порошка, поскольку батончики плохо держатся. Если у вас под рукой нет протеинового порошка, можете добавить миндальную муку и перемешивать до образования мягкого теста.
Кокосовые и шоколадные протеиновые батончики за 4 простых шага
- Смешайте влажные ингредиенты. Смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, мед и ваниль в кастрюле на слабом огне, чтобы они стали красивыми и гладкими.
- Добавьте сухое. Добавьте протеиновый порошок, затем добавьте свои вкусные добавки: овес, сухофрукты, семена чиа и кокос. Добавьте «тесто» в форму для выпечки хлеба размером 8 × 4 дюйма и равномерно придавите ее.
- Растопите шоколад. Добавьте шоколадную стружку и кокосовое масло в кастрюлю на слабом огне и растопите. Вы также можете сделать это в посуде, подходящей для микроволновой печи! Полейте им решетку.
- Охладите и наслаждайтесь. Положите батончики в холодильник примерно на 1 час, затем нарежьте их и наслаждайтесь!
Как хранить домашние протеиновые батончики
Хранение: Храните эти протеиновые батончики из кокосового шоколада в герметичном контейнере или сумке для хранения протеина в холодильнике на срок до 1 недели.
Инструменты, которые мы рекомендуем
Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми кухонными принадлежностями здесь.
Больше закусок без выпечки, которые вам понравятся
Получите все наши вкусные закуски без выпечки здесь!
Надеюсь, вам понравятся эти протеиновые батончики из кокосового шоколада! Если вы их готовите, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт. Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, используя хэштег #ambitiouskitchen. И, конечно же, не забудьте подписаться на Ambitious Kitchen в Instagram.хо!
Кокосовые и шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом
Время приготовления 1 час 10 минут
Общее время 1 час 10 минут
Вкусные кокосовые шоколадные батончики без выпечки из простых ингредиентов, таких как овес, арахисовое масло, семена чиа и другие ваши любимые продукты протеиновый порошок. Эти полезные для здоровья кокосовые и шоколадные протеиновые батончики богаты полезными жирами, легко настраиваются и являются отличной домашней закуской, которую можно всегда иметь под рукой!
- 1/2 стакана натурального арахисового масла (только арахис + соль)
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 1/3 стакана меда (используйте сироп кокосовой пальмы для веганов)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана ванили протеиновый порошок *
- 1 стакан овса
- 1 столовая ложка семян чиа
- 2 столовые ложки шоколадных чипсов + 1 чайная ложка кокосового масла
- 1/3 стакана несладкого тертого кокосового ореха
- Дополнительно: 1/3 стакана сушеных терпких вишен (или сушеных фруктов на выбор)
- Необычная морская соль, для посыпки
Нагрейте арахисовое масло, кокосовое масло, мед и ваниль в кастрюле на слабом огне.Смешайте до однородной массы, затем снимите с огня и переложите в большую миску.
Добавьте протеиновый порошок, пока он не станет однородным, затем добавьте овес, семена чиа, кокос и сушеную вишню, если используете. Поместите в форму размером 8х4 дюйма, выложенную пергаментной бумагой.
Добавьте шоколадную стружку и кокосовую стружку в небольшую кастрюлю и поставьте на слабый огонь, пока она не растает. Сбрызните верхние части перекладины. Посыпать морской солью.
Поместите в холодильник на 1 час, прежде чем вынуть из кастрюли и разрезать на 10 плиток или квадратов.Храните батончики в холодильнике плотно упакованными или в герметичном контейнере до 2 недель.
Информация о питании не включает сухофрукты, но включает шоколад.
Чтобы эти батончики оставались веганскими: Используйте веганский протеиновый порошок и сироп из кокосовой пальмы, кленовый сироп или сироп из коричневого риса вместо меда.
Nutrition
Порций: 10 батончиков
Размер порции: 1 батончик
Калорий: 210 ккал
Жиры: 13,1 г
Насыщенные жиры: 5.7 г
Углеводы: 19,5 г
Клетчатка: 3,1 г
Сахар: 10,7 г
Белок: 7,4 г
Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats
Этот рецепт был первоначально опубликован 21 февраля 2017 года, обновлен и переиздан 19 апреля 2021 года.
Рецепт протеиновых батончиков | Альтон Браун
Убрать выделение со всего
4 унции порошка соевого протеина, примерно 1 стакан
2 1/4 унции овсяных отрубей, примерно 1/2 стакана
2 3/4 унции цельнозерновой муки, примерно 1/2 стакана
3/4 унции зародышей пшеницы, примерно 1/4 стакана
1/2 чайной ложки кошерной соли
3 унции изюма, примерно 1/2 стакана
2 1/2 унции сушеной вишни, примерно 1/2 стакана
30 унций сушеной черники, примерно 1/2 стакана
2 1/2 унции кураги, примерно 1/2 стакана
1 (12.3 унции) мягкий шелковый тофу в упаковке
1/2 стакана нефильтрованного яблочного сока
4 унции темно-коричневого сахара, примерно 1/2 стакана
2 больших взбитых яйца
2/3 стакана натурального арахисового масла
Рапсовое масло для сковороды
Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом
Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом без выпечки, изготовленные из арахисового масла, порошка ванильного протеина, семян чиа, кокосовой муки и слегка подслащенные медом.Этот рецепт протеинового батончика с низким содержанием сахара на вкус как чашка арахисового масла. Храните в холодильнике или морозильной камере и наслаждайтесь всю неделю!
Этот рецепт шоколадного протеинового батончика с арахисовым маслом был разработан в сотрудничестве с HUM Nutrition.
Вы были предупреждены, эти протеиновые батончики без выпечки вызывают сильное привыкание! Если вы любитель шоколада и арахисового масла, вы сойдете с ума от этих батончиков. Клянусь, вкус у них такой же, как у чашки с арахисовым маслом! Но что самое лучшее? Они богаты белком и другими питательными ингредиентами, такими как арахисовое масло, семена чиа, кокосовая мука.Я люблю их перекусить до или после тренировки, подбодрить после обеда или перекусить после ужина.
Теперь ключом к идеальному вкусу и текстуре является ванильный протеиновый порошок Core Strength от HUM Nutrition. Этот веганский протеиновый порошок невероятно мягкий и слегка сладкий. Это означает отсутствие зернистости или необходимости дополнительной сладости. Фактически, в этих батончиках всего две столовые ложки меда на всю партию! Это сохраняет эти батончики низким содержанием сахара, поэтому вы можете заправиться белком, полезными жирами и небольшим количеством клетчатки.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления домашних протеиновых батончиков из арахисового масла
Эти шоколадные батончики с арахисовым маслом требуют всего 7 ингредиентов. Точное соблюдение рецепта даст вам наилучшие результаты, но я включил несколько замен. Вот что вам понадобится для приготовления этих протеиновых батончиков.
Арахисовое масло: это не протеиновые батончики из арахисового масла без арахисового масла. Я рекомендую натуральное арахисовое масло, приготовленное только из арахиса и соли. Я предпочитаю Santa Cruz Dark Roasted and Trader Joe’s, Whole Foods или натуральное сливочное арахисовое масло Smucker’s.Здесь подойдет миндальное масло, подсолнечное масло, масло кешью или другое масло из орехов или семян.
Протеиновый порошок: Я рекомендую протеиновый порошок на основе ванили на растительной основе HUM Nutrition’s Core Strength для достижения наилучших результатов. Обладает легким сладковатым ароматом ванили и невероятно гладкой текстурой. Он сделан из комбинации тыквенного, конопляного и горохового протеинов, в каждой порции которого содержится 20 граммов протеина.
Кокосовая мука: КЛЮЧ для структуры! Эта мука с низким содержанием углеводов впитывает влагу, укрепляя батончики без мучного вкуса.Если у вас нет кокосовой муки, я тестировал этот рецепт с овсяной мукой. Однако вам понадобится около 1 стакана овсяной муки, чтобы получить ту же консистенцию.
Мед: этот нерафинированный подсластитель добавляет сладость и помогает удерживать батончики вместе. На весь рецепт вам понадобится всего две столовые ложки. Здесь тоже подойдет кленовый сироп.
Экстракт ванили: немного больше вкуса. Мне нравится добавлять немного ванили даже при использовании порошка ванильного протеина.
Семена чиа: это необязательно, но мне нравится добавленный хруст для небольшой текстуры. Кроме того, семена чиа являются таким хорошим источником питательных веществ, таких как омега-3 растительного происхождения, железо, кальций и клетчатка, так почему бы не добавить их ?!
Темный шоколад: вам понадобится темный шоколад и немного кокосового масла для шоколадной мороси. Вы можете использовать свой любимый сорт темного шоколада. Мне нравится шоколадная выпечка Hu Kitchen. Они не содержат молочных продуктов и сделаны из кокосового сахара.
Как приготовить протеиновые батончики из шоколадного арахисового масла
Эти шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом невероятно легко приготовить. Не нужно ни выпечки, ни плиты. Все, что вам нужно, — это миска, форма для хлеба 9 × 5 и немного терпения, пока решетки застынут в морозильной камере или холодильнике. Вот как приготовить эти домашние протеиновые батончики.
Отмерьте и перемешайте. Смешайте арахисовое масло, протеиновый порошок, семена чиа, мед и экстракт ванили. Добавьте 4 столовые ложки кокосовой муки.Перемешайте и проверьте консистенцию. Он должен быть толстым и податливым, как пластилин. Чем гуще тесто, тем более твердым оно будет при комнатной температуре. Если он все еще липкий, добавьте больше кокосовой муки по 1 чайной ложке за раз, чтобы достичь желаемой консистенции.
Нажмите и охладите. Выстелите форму для хлеба пергаментной бумагой. Выложите тесто на выстланный противень и разровняйте до толщины ½ дюйма. Выровняйте верх, поместив вторую форму для хлеба сверху и нажав или используя дно мерной чашки.Поместите в холодильник или морозильную камеру на 5-10 минут.
Сбрызнуть шоколадом. Пока батончики остывают, растопите шоколад и кокосовое масло в микроволновой печи. Сбрызните плитки шоколадом, затем снова поместите в холодильник или морозильную камеру на 15-20 минут, прежде чем нарезать ломтиками.
Ванильный протеиновый порошок Core Strength от HUM Nutrition
Как я уже упоминал ранее, ключом к лучшему вкусу и текстуре этих батончиков является ванильный протеиновый порошок Core Strength от HUM Nutrition.Я был одержим этим протеиновым порошком с момента его выпуска. И это о многом говорит, так как я очень разборчив, когда дело касается протеиновых порошков. Этот проверяет все коробки на вкус, текстуру и ингредиенты. Я не могу этого рекомендовать.
Мне нравится, что Core Strength способствует увеличению сухой мышечной массы и дополняет сбалансированную диету. Его легко добавлять в смузи, овсянку или такие рецепты, как эти протеиновые батончики с арахисовым маслом. Давайте подробнее рассмотрим, что делает его таким замечательным…
Протеиновая смесь с растениями D
Core Strength ™ от HUM Nutrition — это веганский протеиновый порошок, приготовленный из семян гороха, конопли и тыквы.Он дополнен натуральным ароматом ванили и содержит все 22 аминокислоты и 20 граммов белка на порцию. Он также имеет низкий уровень FODMAP, сертифицированный Университетом Монаша, что гарантирует его легкое усвоение, особенно для тех, кто страдает проблемами желудочно-кишечного тракта. Никогда не слышали о FODMAP? Они обозначают ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы. Вы можете узнать больше о FODMAP здесь.Поддержка пищеварения
В дополнение к легкоусвояемой смеси растительных белков, Core Strength дополнительно поддерживает пищеварение с добавлением семян льна, пищеварительных ферментов и пробиотиков.Семена льна содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Пищеварительные ферменты, улучшают пищеварение + усвоение питательных веществ. L. acidophilus — наиболее изученный штамм пробиотиков для здоровья кишечника.
Качество, которому можно доверять
Как и все добавки HUM, Core Strength состоит из клинически проверенных ингредиентов, которые являются чистыми + натуральными, без глютена, без ГМО и без искусственных красителей, ароматизаторов + консервантов, трижды проверены на чистоту + проверены независимыми лабораториями для потенция.
Советы по приготовлению протеиновых батончиков
- Используйте натуральное сливочное арахисовое масло. Арахисовое масло (или другое масло из орехов и семян) является основным вкусом этих домашних протеиновых батончиков. Убедитесь, что вы выбрали арахисовое масло высокого качества с арахисом и солью в качестве единственных ингредиентов. Убедитесь, что арахисовое масло хорошо перемешано. Вы хотите, чтобы он был гладким и текучим, а не сухим и рассыпчатым на дне банки.
- Отрегулируйте сладость . Использование протеинового порошка Core Strength от HUM Nutrition придает этим батончикам идеальную сладость.Если вы используете другой протеиновый порошок, имейте в виду, что количество подсластителей может сильно отличаться от , поэтому вам может понадобиться больше или меньше меда в этих батончиках. Я рекомендую попробовать на ходу. Вы всегда можете добавить еще меда, но не можете его убрать.
- Медленно добавьте кокосовую муку . Кокосовая мука очень абсорбирует. Добавляя понемногу, вы не добавляете слишком много, оставляя вас в рассыпчатом беспорядке, который не держится. Если это произойдет, вы можете решить проблему, добавив протеиновое арахисовое масло и немного меда, пока смесь не слипнется.
- Хранить в холодильнике или морозильной камере. Эти батончики твердеют в холодильнике или морозильной камере и слегка размягчаются при комнатной температуре. Я рекомендую хранить в холодильнике или морозильной камере, пока вы не будете готовы к употреблению. Если вам нужно взять их с собой, я рекомендую хранить их в прочном контейнере, чтобы они не разбились.
Больше рецептов белковых закусок
Если вы готовите этот рецепт, оставьте, пожалуйста, комментарий ниже и оцените рецепт ниже, чтобы я знал, как он вам понравился.Вы также можете отметить #nourishedbynutriton в Instagram своими творениями!
РаспечататьШоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом
Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом без выпечки, изготовленные из ванильного порошка HUM Nutrition’s Core Strength, кокосовой муки и слегка подслащенные медом. Этот рецепт протеинового батончика с низким содержанием сахара на вкус как чашка арахисового масла! Храните в холодильнике или морозильной камере и наслаждайтесь всю неделю!
- Автор: Джессика Биппен
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Выход: 6-12 бар 1x
1 стакан (256 грамм) арахисового масла
½ стакана (45 г) порошка ванильного протеина HUM Nutrition Core Strength
5–6 столовых ложек кокосовой муки
3 столовые ложки семян чиа
2 столовые ложки меда или кленового сиропа
½ чайной ложки ванили
Щепотка морской соли
2–3 столовых ложки шоколадной стружки
¼ чайная ложка кокосового масла
В средней миске смешайте арахисовое масло, протеиновый порошок, семена чиа, мед и ванильный экстракт.Добавьте 4 столовые ложки кокосовой муки. Перемешайте и проверьте консистенцию. Он должен быть толстым и податливым, как пластилин. Чем гуще тесто, тем более твердым оно будет при комнатной температуре. Если он все еще липкий, добавьте больше кокосовой муки по 1 чайной ложке за раз, чтобы достичь желаемой консистенции.
Застелите форму для хлеба пергаментной бумагой. Выложите тесто на выстланный противень и разровняйте до толщины ½ дюйма. Выровняйте верх, поместив вторую форму для хлеба сверху и нажав или используя дно мерной чашки.Поместите в холодильник или морозильную камеру на десять минут.
Пока батончики остывают, растопите шоколад и кокосовое масло в микроволновой печи. Сбрызните плитки шоколадом, затем снова поместите в холодильник или морозильную камеру на 15-20 минут, прежде чем нарезать ломтиками.
Эти батончики лучше всего употреблять прямо из холодильника или морозильника, так как они слегка размягчаются при комнатной температуре. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 2 недели или в морозильной камере 3 месяца или дольше.
ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?
Я хотел бы услышать, как все обернулось для вас! Оставьте комментарий ниже и поделитесь снимком в Instagram с хэштегом #nourishedbynutriton
Рецепт миндальных батончиков — Домашние энергетические батончики
Рецепт миндальных батончиков — самодельные энергетические батончики
Эти ореховые батончики без выпечки, с высоким содержанием белка и клетчатки легко приготовить, и их легко взять с собой куда угодно.Эти полезные энергетические батончики, изготовленные из сывороточного протеина травяного откорма и подслащенного стевией, не содержат добавленного сахара. В качестве дополнительного вкусного лакомства к этим протеиновым батончикам можно добавить шоколадную начинку. Зарядите свою следующую тренировку этими впечатляющими силовыми полосками! Базовый план утвержден Расширенный план утвержденДесерт, закуска
Кухня Американская
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 стакана сырого миндаля
- ½ стакана льняной муки
- ½ стакана несладкого измельченного кокоса
- 2 мерных ложки Сывороточный протеин травяного откорма
- 9011 ½ стакана сырого миндаля 9011 ½ стакана сырого миндаля чашка кокосового масла
- 8 капель жидкой стевии (или 3/4 чайной ложки концентрированного порошка стевии)
- 1 столовая ложка чистого ванильного экстракта без сахара
- 8 квадратов несладкого шоколада, растопленного и подслащенного стевией и корицей
Инструкции
Для батончиков:
Положите миндаль, льняную муку, тертый кокос, сухую сыворотку, миндальное масло и соль в кухонный комбайн.