Рацион балерины | Smart Cookie

Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Моя одиннадцатая героиня – балерина Большого театра Ангелина Карпова. Балерине нельзя весить больше 50 кг, но вопреки мифам о «диетах балерин», профессиональные танцовщицы не запрещают себе никаких продуктов, в том числе сладкое и хлеб. «Танец – вот наша диета», — говорит Ангелина.

Балет – тяжелый, монотонный физический труд и стертые в кровь пальцы (танцевать на пуантах – значит держать вес всего тела на пальцах). Каждый день ты должен отрабатывать программу — иначе результата не будет. Балерины едят 4-5 раз в день,  но маленькими порциями, понемногу. Если съесть подряд первое, второе и третье, — тяжело танцевать.  Главное желание балерины — выспаться. Главный страх – потерять контроль над телом и получить травму, которая надолго или навсегда лишит тебя возможности танцевать.

О нагрузках

Я танцую в среднем 25 спектаклей в месяц.

Завтракаю около 9.30 и бегу на класс – это обязательное правило для всех артистов. Потом в буфет – перекусить.  В буфете Большого театра очень вкусно кормят — выпечка, шоколад, салаты, мясо, рыба — выбор большой. Затем начинаются репетиции — с 12 до 15 часов кордебалетные,  с 15 до 18 часов – сольные. Каждый день разное расписание, я могу репетировать от 30 минут до 2 часов. Стараюсь поесть в течение дня. В 19 часов – спектакль. После, уже дома, я ужинаю. В основном ем в театре, но иногда, в зависимости от расписания, могу съездить домой пообедать.

О воде и напитках

Я люблю крепкий чай, обязательно с сахаром — он дает много сил. Кофе тоже люблю с сахаром, но не очень крепкий, и пью его только в первой половине дня. Мы пьем много воды в течение дня – до 2 литров, так как все время потеем и теряем много жидкости.

О мифах

Все почему-то думают, что балерины ничего не едят, но ведь если обычный человек будет заниматься фитнесом по шесть часов каждый день, он не просто захочет есть, — набросится на еду)) Мы едим, как нормальные люди, но это не значит в огромных количествах.

У меня есть знакомая, которая очень хочет похудеть и поэтому никогда не завтракает. При этом она есть все подряд и далеко после шести вечера. Так никогда не похудеешь. Гораздо эффективнее есть часто, но по чуть-чуть.

О лишних кг

Мы немного поправляемся летом (на 1-1.2 кг), но когда начинается сезон и возвращаются нагрузки, лишний вес уходит. Я сама никогда не сидела на диетах. Знаю несколько балерин, которым приходится ограничивать себя в питании, потому что они склонны к полноте.

О возрасте

По моим наблюдениям, с возрастом балерины в основном остаются такими же стройными и подтянутыми – тело с годами приобретает хороший мышечный тонус. Если кто и поправляется, то только те, кто от природы склонен к полноте.

О готовке 

Я готовлю в основном для мужа, а заодно и для себя. Стараюсь все сделать заранее в свой выходной. Любимые блюда —  картофельные дранники и протертая морковка с чесноком и майонезом.

День 1

11:00 овсяная каша, чай и бутерброд.

13:30 чай с имбирем, несколько печений, мандарин.

16:00 макароны  с тертым сыром.

18:30 холодец с картошкой, чай с печеньем.

22:30 чай, йогурт, 3 дольки грейпфрута.

День 2

10:00 чашка чая, йогурт.

12:00 овсяная каша, чай. В течение дня мандарины.

17:00 пирожок с картошкой, пирожок с брусникой и сок.

20:00 гречневая каша с молоком, пирожок и чай.

22:00 чай и бутерброд с утиным паштетом.

23:30 йогурт.

День 3

12:00 омлет и чай.

14:15 чай, бутерброд с утиным паштетом, гранатовый сок, берлинское печенье.

18:00 суп с мясом и овощами, хлеб, чай.

22:30 творог с медом, чай с лимонным вареньем, белый хлеб.

День 4

9:45 йогурт, чай, бутерброд с сыром.

12:00 рисовая каша,кофе,слойка.

16:00 капуста, рыба, цитрусовый компот, 2 пирожка (съем позже)

17:00 чай, пирожок с капустой.

22:00 суп со свининой и овощами, хлеб, чай с конфетками.

День 5

В течение дня вода и компот из смородины.

16:00 кружка теплого молока с медом.

18:00 чай, 2 бутерброда с икрой, 3 дольки шоколада, ряженка.

21:30 рис с курицей, компот, ряженка со слоеными трубочками.

День 6

12:00 омлет, чай, йогурт.

17:00 макароны с сыром, салат из моркови.

20:00 чай, пряники.

22:00 ряженка и сушки.

День 7

9:45 чай, йогурт и бутерброд с сыром.

12:00 кофе, кукурузная каша, свежевыжатый апельсиновый сок.

17:00 чай и будерброд с плавленным сыром.

19:00 борщ, 2 бутерброда с красной икрой,чай и пряники.

21:50 полгрейпфрута.

Как живут балерины режим питания и жизни. Как питаются балерины или меню диеты балерин

Хрупкие, утончённые, порхающие, словно бабочки по сцене, балерины просто не могут не вызвать восхищения. Как им удаётся держать такую форму? Сразу вспоминается знаменитая диета балерины Майи Плисецкой — «Не жрать!» На самом деле мнение, будто питание балерин состоит из одних только запретов, — не более чем заблуждение…

Философия питания балерин

Если для обычной женщины при выборе того или иного меню «на карту» поставлены красота и здоровье, то для прим Большого и Мариинки, помимо этого, ещё и карьера, профессиональный успех. Поэтому уже несколькими поколениями балерин сформированы определённые правила питания, которые удовлетворяют все потребности организма, но при этом не дают ни единого шанса лишним килограммам. Иначе как философией этот режим питания балерин и не назовёшь. Он помогает сбрасывать вес, не голодая, удерживать его и наслаждаться едой. Так почему бы нам, обычным женщинам, мечтающим об изящных формах, не раскрыть все секреты балерин и воспользоваться их кладезью мудрости?

Диета балерины включает важные микроэлементы

Несмотря на популярность безуглеводных диет и обезжиренных продуктов, балерины и их диета учитывают, что организм будет работать на тебя (во всех смыслах, в том числе и в деле поддержания веса), а не против, только если его регулярно обеспечивать всем комплексом веществ, то есть белками, жирами и углеводами. Причём если представить продукты, что едят балерины, в виде пирамиды, то в её основании будет не что иное, как углеводы (в виде риса, гречки, овсянки, хлебцев, овощей и фруктов). Именно они являются главным источником энергии в питании балерин при их достаточно интенсивной физической нагрузке, а потому присутствуют на столе при каждом приёме пищи. Далее идут белковые продукты, которые отвечают за построение крепких мышц. В любой диете для балерин лучшими источниками белка считаются нежирные сорта рыбы, куриное белое мясо, молочные продукты жирностью не более 2,5%. Жиры, отвечающие за эластичность связок, хоть и в небольшом количестве, тоже присутствуют в режиме питания балерины ежедневно. Растительные масла в качестве заправок для салатов каждый день и кусочек жирной морской рыбы пару раз в неделю только приветствуются.

Как питаются и худеют балерины

Всё, что может способствовать прибавке в весе (неважно, за счёт увеличения жировой массы или просто задержки воды в организме), диета балерин безжалостно вычеркивает из меню.

Это прежде всего сдоба, сахар, солёные продукты (полуфабрикаты, копчёности, всевозможные маринады). Помимо этого, количество соли в блюдах сокращается за счёт добавления в них натурального соевого соуса и лимонного сока. Также под запрет в питании балерины попадают все газированные напитки и пиво. Они отрицательно сказываются не только на фигуре, но и на тонусе мышц.
Однако из этого правила диеты балерин есть исключение. Так, перед выступлением они могут позволить себе съесть кусочек горького шоколада, который мгновенно зарядит энергией.

Что едят балерины на завтрак

Балерины хорошо знают законы физиологии, а потому свой день всегда начинают с полноценного завтрака. Ведь именно утром метаболизм достигает своего пика и постепенно снижается в течение дня, поэтому балерины подстраивают свой режим питания под эту особенность организма. На завтрак балерины едят самые калорийные блюда из суточного меню и чувство сытости не покидает их до середины дня. При такой диете для балерины нет опасности, что они «осядут» на боках.

Что едят балерины на обед

Для поддержания стройной фигуры питаются балерины маленькими порциями, но часто. В среднем в день должно быть не менее пяти приёмов пищи. Так пища и усваивается быстрее, и вероятность возникновения острого чувства голода, которое может привести к перееданию, сводится к нулю.

Режим питания балерин после 18:00

Общепринятое правило диеты «не есть после 18.00» на балерин не распространяется. Дело в том, что практически все спектакли идут вечером и не поесть после них — преступление против собственной фигуры. Не получив должного вознаграждения за работу, организм перейдёт в режим экономии — обмен веществ замедлится, и начнётся накопление жира, а не наоборот. Но, естественно, речь идёт о лёгком ужине, например, об овощном салате и кусочке запеченной или приготовленной на пару рыбы.

Секреты питания балерин

Балерина всегда должна быть полна сил и энергии, без этих условий её профессиональная деятельность имеет мало шансов на успех. Но получить весь комплекс необходимых для этого витаминов и минеральных веществ из диетического питания балерины достаточно сложно. Поэтому недостаток они восполняют с помощью поливитаминных комплексов, которые индивидуально подбирает врач.

Диетическое меню балерины

8.00 — завтрак
Четверть пачки нежирною творога со свежими ягодами, порция каши на воде, хлебец с ломтиком сыра и чашка чая или кофе без сахара.
11.00 — второй завтрак
Стаканчик натуральною йогурта низкой жирности, яблоко, стакан свежевыжатого апельсинового (грейпфрутового) сока или зелёный чай.
14.00 — обед
Порция лёгкою овощною супа или 100 г риса, или гречки с кусочком отварного или запечённого куриного белого мяса, салат из свежих овощей по сезону.

17.00 — полдник
Яблоко, хлебец с ломтиком сыра, кусочек шоколада, чашка зелёного чая.
21.00 — ужин
Кусочек запечённой рыбы, салат из свежих овощей или 100.г тушёных овощей (цуккини, баклажаны, капуста и т. п.)

Диета балерины Илзе Лиепа

«У меня высокий рост, из-за этого держать вес в балетной норме немного сложнее, чем остальным. Поэтому периодически я усиливаю контроль над своим весом. Во-первых, помимо выступлений и репетиций в театре, дополнительно занимаюсь дома. Достаточно 15 минут физической нагрузки каждый день. Во-вторых, вношу небольшие изменения в своё меню, но, скорее, не со знаком „минус“, а „плюс“. То есть добавляю продукты, помогающие снижать вес. Обязательно пью утром натощак зелёный чай с ложечкой мёда. Усиленно налегаю на свежезамороженные малину — природный двигатель жира. А ещё готовлю аюрведический напиток, ускоряющий обмен веществ. 1 ст. ложку.свежего мелко порезанного имбиря, 2 ст ложки сухих листьев мяты и кардамон на кончике чайной ложки заливаю литром кипятка. Настаиваю час, затем процеживаю. Пью два раза в день до еды по стакану, добавив свежевыжатый сок половины лимона. Основа может храниться в холодильнике не более 48 часов».

Питание балерины Светланы Захаровой

«В Большом театре от голода никто не падает в обморок. У нас есть столовая с весьма разнообразным меню. Там можно взять не только салат и фрукты, но также пирожки и булочки. И, конечно, никто над нами не стоит. Я думаю, главное — цель, которую мы перед собой ставим. Если женщина действительно хочет лучше себя чувствовать, получать удовлетворение от своего вида, а не просто красоваться этим желанием, то ее отношение к еде изменится. Например, я знаю, что если поправлюсь, то мне элементарно станет тяжелее танцевать. Поэтому и меню составляю соответствующее. В нём нет, к примеру, жареной картошки на сале, пирогов и разносолов. Свои потребности во вкусовых ощущениях я легко восполняю с помощью другой вкусной, но при этом полезной пищи. Альтернатива всегда есть, и то, к чему потянется рука, зависит только от тебя».

Прима-балерина Михайловского театра Екатерина Борченко о любимом коктейле, мороженом и других удовольствиях.

Екатерина — заслуженная артистка России. В 2000 году окончила Академию русского балета им. А. Я. Вагановой. В 2000–2003 годах — солистка Московского академического музыкального театра им. К. С. Станиславского и Вл. И. Немировича-Данченко, в 2003–2007 — солистка Национального академического Большого театра оперы и балета Республики Беларусь.

С 2008 года Екатерина служит в балетной труппе Михайловского театра. В текущем репертуаре балерины — ведущие сольные партии в балетах «Жизель, или Вилисы», «Лебединое озеро», «Баядерка», «Дон Кихот», «Корсар», «Лауренсия», «Пламя Парижа», «Класс-концерт», «Спящая красавица», «В лесу», «Без слов», «Прелюдия», Nunc Dimittis. Главную женскую партию в балете Nunc Dimittis Начо Дуато создал специально для Екатерины Борченко.

О нагрузках в театре и за его пределами

Обычно работы в театре очень много. День начинается в 11.00: в это время я встаю к станку и начинаю делать балетный класс. Урок состоит из классических комбинаций, которые задаёт наш педагог-репетитор: сначала мы делаем упражнения у станка, затем на середине зала, а потом выполняем прыжковые комбинации. Занятие длится примерно час, а после него идут репетиции. Они проходят почти каждый день, одна или несколько — в зависимости от репертуара и твоей занятости в нём. Иногда репетиции могут продолжаться до 21.00-22.00.

Конечно, спектакль — это совсем особая история. Когда ты выходишь на сцену, вокруг тебя витает и обволакивает бешеная энергетика. Это и оркестр, и зрители, и партнер, и грим с костюмом, которые тебя преображают… И в каком-то смысле ты никогда не знаешь, что ждет тебя на спектакле, это магия чистой воды. Совершенно точно одно: чтобы получить отличный результат и добиться успеха на сцене, надо отдаваться репетициям целиком и полностью, выкладываться на все “сто” в зале. Мне очень нравится репетировать, это тоже очень интересный процесс: вместе с педагогом ты погружаешься в творчество, и творить можно бесконечно.

Если говорить про другую физическую активность, то ещё я люблю кататься по парку на велосипеде. Но это бывает крайне редко, так как обычно нет ни сил, ни времени.

О пищевых привычках и удовольствии от еды

С самого детства, ещё до того, как мы с братом начали заниматься балетом, родители следили за нашим рационом и приучали нас к правильному питанию. Они сами танцевали в Мариинском театре и знали, что это очень важно. Например, у нас дома почти никогда не бывало конфет, печенья или пирожных. Мы ели их совсем понемногу, только по праздникам или если их приносили в подарок гости. В основном на нашем столе были каши, супы, куриная грудка и овощной салат.

Сейчас мой дневной рацион выглядит примерно так: на завтрак — омлет, на обед — грудка с овощами, на ужин — творог или кальмары. Это, конечно, только основа, ведь не будешь есть одно и то же каждый день. Поэтому я смотрю по ситуации.

Немного отличается моё питание в день спектакля: как правило, перед выступлением я только ем творог и пью кофе. В день силовых и физических нагрузок очень важно чувствовать лёгкость, и творог как раз даёт мне такое ощущение.

Я получаю удовольствие и от самой еды, от процесса готовки (хотя когда я провожу целые дни в театре, «стоять у плиты№ приходится мужу). Вообще и худеть, и что-либо делать нужно всегда с удовольствием. Только тогда всё будет получаться и не будет стресса от диет. Этому, как и многому другому, меня научила Маша. Она поделилась со мной секретами, как не поправляться и всегда быть энергичной, несмотря ни на какие нагрузки. Само собой, для балерины соблюдать режим и правильно питаться очень важно.

О любимых блюдах и гастрономических послаблениях

Конечно, с годами мое питание меняется. Одно время я ела много орехов и сухофруктов, а сейчас не употребляю их совсем. Видимо, уже давно ими «наелась». Но вот модные веяния на мои гастрономические предпочтения не влияют. Хотя есть один коктейль, который я обожаю и который можно есть сколько угодно и никогда не поправиться. Готовит его мой муж. Это творог, молоко и фрукты (мне особенно нравятся бананы и киви).

Вообще любимые блюда — это те, которые дают силы и в то же время легкость. Пожалуй, больше всего я люблю курицу и мамины тушеные овощи. Это идеальная еда для меня.

Конечно, я люблю сладкое. Иногда ем желатиновые конфеты, они вкусные и, считается, что полезные для суставов. Одно из моих любимых летних удовольствий — пройтись по парку, подышать свежим воздухом и съесть вкусное мороженое. Что касается свадеб и прочих пышных застолий: такие события происходят крайне редко, поэтому я даже особо не задумываюсь над пищевым поведением в таких ситуациях. В любом случае просто стараюсь никогда не переедать. А если нужно скинуть лишнее, то работаю в зале подольше и усерднее. Этого достаточно, чтобы вернуться в форму.

О необходимости отдыха

Обычно мой отпуск длится не очень долго, я могу позволить себе отдых не больше двух недель. Но после тяжелого сезона, физических и эмоциональных нагрузок отдохнуть на море нужно обязательно! Солнце, соленая вода и теплый климат дают массу сил и заряд энергии на новый балетный сезон. Ведь очень важно начать работу в хорошем настроении и заряженной энергией солнца и природы. Поэтому на море я позволяю себе расслабиться, из физических нагрузок у меня только плавание и прогулки по окрестностям. В то же время совсем терять форму тоже не хочется, так что ем я более-менее те же самые блюда. Пищевые привычки уже давно сформированы, поэтому даже на отдыхе хочется вкусной и полезной пищи.

Если всё-таки к концу отпуска появляется лишний вес, уходит он довольно быстро — благодаря напряжённому режиму и большому количеству работы.

О том, что балерины жестко ограничены в питании и строго следят за своим весом, ходят легенды. Диета балерин — секрет, который стал доступен для всех, кто хочет быть такими же стройными и подтянутыми, как артисты балета.

Изящные, словно статуэтки, балерины вызывают восхищение, но мало кто знает, чего им стоит сохранять стройность, и каким ограничениям подвергают себя эти красавицы с самого детства. Балерина должна быть легкой еще и для того, чтобы партнер мог выполнить поддержку. Поэтому в питании артисток преобладает углеводная пища, которая позволяет вырабатывать большое количество энергии. Это крупы, овощи и фрукты. Рассмотрим подробно все нюансы диеты, которую практикуют женщины и девушки, имеющие отношение к этому виду искусства.

Вес балерины, вне зависимости от ее роста, не должен превышать 50 кг.

Основные правила диеты артистов балета

Диета балерин — это чаще всего строжайшие ограничения. Никаких сладостей, выпечки, полуфабрикатов, копченостей и маринадов.

Безусловно, встречаются счастливицы, не склонные к полноте. Они могут позволить себе есть почти все. Лишнее сгорает во время занятий. Но даже они вынуждены щепетильно следить за каждым граммом своего веса. Что уж говорить о девушках, у которых каждый съеденный кусочек тут же откладывается на боках? Среди артистов всегда ходят слухи о том, что некоторые девушки после репетиций и выступлений падают в голодные обмороки.

• Вода . Ее следует употреблять в день строго 30 мл. на 1 кг. веса. Как правило, общий объем составляет около 2-х литров в день. Жидкость помогает обменным процессам протекать в нормальном режиме и выводить из организма токсины.
• Дробное питание . Маленькие порции еды, которые принимаются через каждые 3 часа, позволяют пище быстро перевариваться и не застаиваться в организме.
• Сбалансированное меню . Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в пище и употребляться в тот период дня, когда они лучше всего усваиваются.
• Раздельное питание . Белки и углеводы никак не следует смешивать. Предпочтительны растительные белки, которых достаточно в бобовых (в частности, в сое).
• Углеводы . Диета балерин отличается от тем, что основана на углеводных продуктах. Именно они дают энергию организму. Ведь, как известно, у артистов балета в течение дня идет огромная нагрузка на тело. Путем изнурительных тренировок достигается мастерство. При этом затрачивается масса энергии, которую необходимо восполнять. Углеводная пища — овощи, фрукты, злаки, орехи — служат энергетическим источником для организма. Однако мучная и сладкая пища запрещена.
• Калорийность . Следить за калорийностью продуктов необходимо, так как при превышении дневной нормы калорий на следующий день придется ограничивать себя в еде больше обычного.
• Соль . Ее приходится полностью исключить из рациона питания, так как она провоцирует набор веса.

Перед выступлением или интенсивной тренировкой балерина может позволить себе выпить кофе с долькой черного шоколада, чтобы пополнить энергетический запас.

Это лишь общие правила питания, которыми руководствуются артисты балета в период тренировок. Однако существуют индивидуальные диеты, которые выработаны годами практики и принесли определенные результаты. Например, диета Майи Плисецкой.

Как стать балериной: документальный фильм

Диета великой балерины практикуется многими ее последователями. Она помогала знаменитой приме поддерживать форму на протяжении многих лет. Итак, секрет Майи Плисецкой, которым она щедро делилась со всеми, кто мечтает сохранять стройность:

• Ни при каких обстоятельствах не употреблять в пищу такие ингредиенты, как мясо, майонез, соль, молоко и все молочные продукты, сахар, мучное и сладкое, кофе, бананы, помидоры.
• Разгрузочные дни обязательны.
• Меню на день выглядит следующим образом: на завтрак — овсянка на воде; на обед — овощной суп; на ужин — белая рыба и рис.

Диета Майи Плисецкой не позволят набрать лишние килограммы. Кроме того, следует учитывать — балерины тренируются по нескольку часов в день, поэтому телу никак не удастся аккумулировать жир. Занятия балетом сжигают 350-500 ккал/час.

Примерный рацион

Диета балерин может состоять из такого примерного меню на один день:

Аюрведический напиток для ускорения метаболизма от Илзе Лиепа: 2 ст. лож. листьев сухой мяты, 1 ст. лож. свежего мелко нарезанного имбиря, кардамон на кончике ножа залить 1 л. кипятка. Настаивать около часа. Затем процедить. Принимать дважды в день перед едой по 1 стакану с добавлением сока ½ лимона.

«Как балерина!», – сколько девушек мечтают, чтобы эти заветные слова были высказаны именно в их адрес. Осуществить мечту поможет диета балерин, которая не предполагает питаться строго по расписанию, и в которой нет жесткого перечня запрещенных и необходимых продуктов. Да и вообще у каждой балерины диета своя, но все эти диеты основаны на одних и тех же принципах или «золотых правилах» питания, постоянное и неуклонное соблюдение которых непременно подарит присущую танцовщицам балета легкость и воздушность. Балерины – эталон стройности и изящества, а также физической выносливости, ведь ежедневно им приходится проводить у станка по шесть-семь часов, доводя до совершенства сложнейшие балетные па, пируэты, фуэте… Здесь главное – не перегибать палку: «не жрать», как говорила великая Плисецкая, но и не голодать, а питаться сбалансировано, чтобы и для изнурительных балетных экзерсисов силы нашлись, и фигура сохранила воздушность и изящество. Переход на диету балерин поможет избавиться от лишних килограммов, а дальнейшее соблюдение ее принципов станет гарантией стабильности достигнутых результатов.

Волочкова о рационе балерины

к оглавлению

Подготовка к диете артисток балета

Перед тем как перейти на «балетное питание» желательно подарить своему организму пару разгрузочных дней, чтобы начать жизнь с чистого листа, оставив все лишнее позади.

Первый разгрузочный день: томатный

• Завтрак: начинаем день со стакана томатного сока.
• Обед: съедаем кусочек черного хлеба с двумя стаканами томатного сока.
• Ужин: завершаем день, как и начала, стаканом томатного сока.

Второй разгрузочный день: молочно-кефирный

1. Едим понемногу

Есть лучше понемногу, но часто. Свою привычную порцию делим на две части и съедаем ее в два приема. Вторую часть порции едим не ранее чем через час. Из-за стола необходимо вставать с легким чувством голода. Это простое, на первый взгляд, правило на практике для многих оказывается архисложным, ведь привычка наедаться досыта и переедать уходит своими корнями еще в детство, когда мама упрашивала родимое чадо не оставлять силу в тарелке, скушать еще ложечку за маму, за папу, за бабушку с дедушкой, за любимого хомячка, за попугайчика… Совладать с таким наследством очень непросто, а тут еще и современный ритм жизни вклинивается, когда значительно проще пару раз плотно «заправиться», чем найти минутку для частых «трапез» и наслаждения пищей. На самом деле сложно будет лишь на первых порах, пока организм не перестроится на новый режим питания и не втянется в заданный ритм.

2. Здоровый баланс

В рационе непременно должны присутствовать белки, жиры и углеводы, необходимые организму для полноценного функционирования всех систем и органов, и для поддержания высокой физической активности. Если потреблять их в разумных пропорциях, то фигуре они никак не навредят. Главный упор делается на сложные углеводы, которые являются источником энергии: разные крупы, хлеб из муки грубого помола. Крепкие мышцы нуждаются в белках, найти которые можно в мясе, рыбе и нежирных молочных продуктах. Предпочтение следует отдавать диетическим сортам мяса: индюшатине, крольчатине, телятине, говядине. Меньше всего в рационе должно быть жиров, но и без них не обойтись, ведь они отвечают за эластичность связок и защищают от травм. Лучший источник жиров – жирные сорта морской рыбы.

3. Не смешиваем белки

Крайне нежелательно смешивать в один прием белки разного происхождения. Например, мясо и рыбу, мясо и яйца, рыбу и кисломолочные продукты и т.п. Употреблять их необходимо отдельно друг от друга. Интервал между потреблением мясных и рыбных блюд должен быть равен в диете балерин как минимум 18 часам, поэтому есть в один день рыбу и мясо не рекомендуется. Этот момент важен не только для стройности фигуры, но и для здорового пищеварения.

4. Суп – самостоятельное блюдо

В понимании большинства людей суп является первым блюдом, за которым непременно следует питательное и вкусное продолжение. От этой «многоблюдной» привычки тоже придется отвыкать. Отныне суп – полноценная еда, самостоятельное самодостаточное блюдо, за которым ничего не следует! И еще один важный момент: суп едим без хлеба!!!

5. Молочные продукты

Молоко и молочные продукты в диете балерин должны быть с минимальным содержанием жира или обезжиренными. Более того, молочные продукты и молоко желательно перед употреблением разбавлять в расчете 20 миллилитров воды или 1 кубик льда на 1 стакан напитка.

6. Исключаем майонез

Из рациона необходимо полностью исключить майонез, являющийся высококалорийным и трудноусваиваемым продуктом. Салаты лучше заправлять оливковым маслом, сметаной или йогуртами. Если любовь к майонезу слишком велика, его можно готовить самостоятельно с минимальным количеством соли или наполовину разбавлять покупной майонез обезжиренным йогуртом.

7. Отказываемся от сладкого и соленого

С сахарами и солью балерины особо не церемонятся. Соленые блюда и сладости из рациона безжалостно изгоняются. Сахар приводит к быстрому набору веса, а соль задерживает жидкость в организме, тем самым тоже увеличивая вес, заставляя забыть о легкости и воздушности. Разрешенная полезная сладость – черный шоколад, а в чай можно смело добавлять мед. Чтобы еда не была пресной и безвкусной, соль заменяем пряностями, специями, приправами, лимонным соком, соевым соусом.

8. Обильное питье

Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды. Важен не только объем потребляемой жидкости, но и способ ее приема: пить следует не менее чем за полчаса до еды и не раньше чем за час-полтора после приема пищи. Всего один стакан чистой воды, выпитый за 30 минут до еды, способен творить настоящие чудеса! Многим хватает этой простой манипуляции, чтобы похудеть без диет. А вот жидкость, потребляемая во время еды, не только дополнительно растягивает желудок, но и разбавляет желудочный сок, необходимый для полноценного переваривания пищи. Помимо воды, можно пить чай, кофе и в обязательном порядке натуральные фруктовые и овощные соки.

к оглавлению

Примерное меню балерины на день

Чтобы легче было составить собственное меню, приводим вариант стандартного меню балерины на день. Перед каждым приемом пищи не забываем выпивать стакан воды или чая. Между приемами пищи, но не менее чем через час после еды, пьем воду, соки, чай, кофе и другие напитки.

• Завтрак: четверть пачки нежирного творога со сметаной, изюмом, свежими ягодами или медом. Порция каши на воде. Ломтик черного хлеба из муки грубого помола с кусочком твердого сыра.
• Второй завтрак: выпиваем стакан свежевыжатого фруктового сока (желательно апельсинового или грейпфрутового), через полчаса съедаем яблоко со стаканом «живого» нежирного йогурта без добавок.
• Обед: гречка или рис с кусочком рыбы и салатом из свежих овощей, яблоко, кусочек черного шоколада.
• Полдник: суп на овощном, рыбном или легком мясном бульоне, без хлеба.
• Ужин: запеченная рыба с тушеными овощами, салатом из свежих овощей и зеленью.

Вот и все секреты диеты балерин! Соблюдая балетные правила питания, можно легко сбросить лишний вес, нормализовать обмен веществ и всегда оставаться в отменной форме. Тем не менее, не стоит забывать и о физической активности, которая является обязательной составляющей жизни балерин. Никто не говорит, что нужно изнурять себя многочасовыми тренировками. Вполне достаточно будет умеренных, но регулярных занятий спортом.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки — победа была не на вашей стороне.

Утонченные, худенькие балерины вызывают зависть у миллионов женщин. Как им удается оставаться в такой хорошей форме? Этот вопрос беспокоит многих. Придерживаются ли они жестких диет и как справляются с чувством голода, которое появляется после физических нагрузок? Существует так называемая диета балерин для похудения, помогающая танцовщицам оставаться стройными и подтянутыми. Раскроем ее нюансы, передающиеся от поколения к поколению. Ими обязательно стоит воспользоваться женщинам, стремящимся сбросить лишний вес.

Особенности и правила соблюдения диеты

Диета для похудения отличается от остальных. Из рациона убираются все продукты, способствующие прибавке веса. В основе питания – углеводы. Девушки едят фрукты, овощи, рис, гречку, овсянку, которые дают достаточное количество энергии для тяжелых физических нагрузок. Под строгим запретом фаст-фуд, все соленое, копченое, жареное, колбасы, пиво, сладости, газированные напитки. Остальные принципы диеты балерин:

1. Есть половину привычной порции. Желательно питаться небольшими порциями 5 раз в день.
2. Пить много воды (не менее 2 литров в день).
3. Придерживаться правил раздельного питания.
4. В ежедневном рационе должны содержаться белки для построения крепких мышц (молочные продукты, куриная грудка) и жиры (оливковое масло, приготовленная на пару рыба).
5. Исключить или ограничить употребление соли. Ее заменят приправы, специи, соевый соус.

Примерное меню и рецепты диеты балерин для похудения

Жестких ограничений нет, поэтому вероятность срыва очень мала. Балерины позволяют себе съедать на завтрак самые калорийные блюда, так как в это время суток идет ускоренный обмен веществ. Диета для балерин обязательно включает в себя нежирное мясо и молочные продукты. Благодаря частому питанию пища усваивается быстрее, отсутствует сильное чувство голода. В описываемой диете нет стандартного для других методов принципа – не есть после 18 ч. Предпочтительны свежевыжатые соки, негазированная минеральная вода, травяные настои.

На 4 дня

В диету на 4 дня включаются контрастные разгрузочные дни. Основные принципы неизменны: необходимо есть пищу небольшими порциями, пить большое количество воды. Она хорошо переносится и очень эффективна – помогает сбросить до 5 кг. Если после диеты придерживаться правил здорового питания, лишний вес не возвращается. Примерное меню:

1. Ранний завтрак: каша, приготовленная на воде, 1/4 пачки нежирного творога с добавлением изюма, меда, свежих ягод, кусочек сыра, 1 кусочек черного хлеба.
2. Второй завтрак: нежирный классический йогурт, яблоко, свежевыжатый сок.
3. Обед: рисовая или гречневая каша, овощной салат, 1 яблоко, плитка черного шоколада.
4. Полдник: суп (овощной, мясной или рыбный).
5. Ужин: отварная (запеченная) рыба, тушеные овощи, овощной салат.

На 7 дней

Первые 2 дня считаются разгрузочными – они нужны для достижения лучшего результата. В первый день необходимо пить только томатный сок: по 200 г на завтрак и ужин, 400 г в обед (дополнительно разрешен кусок черного хлеба). Второй день – молочный. По 200 г кефира или молока пьют на завтрак, обед, ужин. В обед добавляется кусок хлеба. Примерное меню диеты с 3 по 7 дни:

1. Завтрак: либо каша на воде и стакан кефира (молока), либо пачка нежирного творога, чай без сахара, хлебец.
2. Второй завтрак: классический йогурт (100 г), 1 фрукт, зеленый чай или сок (150 г).
3. Обед: овощной бульон, салат с овощами.
4. Полдник: хлебец, сыр, 1 фрукт, чай, долька черного шоколада.
5. Ужин: кефир или теплое молоко (200 г), 1/2 ч. ложки меда.

На 10 дней

Одни и те же продукты употребляются в течение всего времени. Вес снизится за счет уменьшения мышечной массы примерно на 5-10 кг. Для перекуса между приемами еды разрешены яблоки и апельсины. Рацион, повторяющийся на протяжении 10 дней, выглядит следующим образом:

1. Завтрак: обезжиренный творог (1/3 пачки), нежирное молоко (1 стакан).
2. Обед: «сборный» суп. Необходимо отдельно сварить морковь, ложку риса, мясо (50-100 г) и приготовить из этих ингредиентов суп.
3. Ужин: теплое молоко (1 стакан).

Диета Майи Плисецкой

Великая русская балерина – эталон грации, изящества, женской красоты. Она придерживается жесткой диеты, при помощи которой можно убрать до 10 кг лишнего веса. Чтобы не нанести вред желудку, ее рекомендуется повторять не чаще одного раза в 60 дней. Длительность диеты – 2 недели. Запрещено есть мясо, шоколад, молочные продукты, помидоры, добавлять в еду специи. Основные составляющие рациона: овес, чечевица, ячмень. В неограниченном количестве разрешены овощи, фрукты, вода и свежевыжатые соки. Примерное меню:

• завтрак – каша из овсяной крупы;
• обед – суп и салат с овощами;
• ужин – отварная белая рыба и порция чечевицы (последнюю разрешено заменить на отварной рис).

На диете Майи Плисецкой нельзя есть продукты с содержанием сахара, поэтому сладкоежкам придется непросто. Рацион скудный, новичкам рекомендуют начинать и заканчивать диету с замены части блюд на салаты. Если не получается «меньше жрать» (как говорила М. Плисецкая) и придерживаться столь длительной диеты, для начала следует убрать из своего меню все сладости, майонез, исключить перекусы.

Диета примы: что едят балерины

История Мисти Коупленд — нетипичная для балета. Она доказывает, что если хочешь чего-то очень сильно, нет ничего невозможного. Танцами девушка начала заниматься весьма поздно — в 13 лет. В приемной комиссии танцевальной академии ей намекнули, что она крупновата для балета, да и возраст совсем неподходящий для дебюта. Однако Мисти настояла на своем и уже через год выиграла национальный конкурс молодых танцоров.

Затем Коупленд попала в кордебалет Национального американского балета и, несмотря на жесточайшую конкуренцию, через шесть лет получила первую сольную партию. Это при том, что руководители театра считали ее фигуру слишком атлетичной для балета и не раз настаивали, чтобы Мисти сбросила пару килограммов.

«Я не позволила им втиснуть меня в стандартные рамки. В конце концов, мои формы — это часть меня, а не что-то лишнее», — пишет Коупленд в своей книге.

В 2015 году, получив партию Одетты в «Лебедином озере», Мисти Коупленд стала первой в истории Национального американского балета чернокожей примой. В своей книге «Тело балерины: ешьте и танцуйте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» девушка рассказывает, что помогает ей сохранять энергию, силу и красивую фигуру.

Диета балерины

Работа у станка развивает гибкость и пластику, но красивое тело формируется через дисциплину в питании. И чтобы стать примой, Мисти пришлось ограничить себя в еде.

В юности она обожала пончики с кремом, сырные булочки и жареные свиные ребра. Однако с учетом ее физических данных такая диета не способствовала поддержанию оптимальной физической формы. В итоге сахар, обработанные пищевые продукты, фастфуд и газировка оказались под запретом. Также Мисти минимизировала употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.

Постепенно Коупленд стала пескетарианкой: она не ест мяса, однако употребляет рыбу, морепродукты, яйца, молоко, овощи и любую растительную пищу. «Несколько месяцев я мечтала о беконе и гигантском бургере! Но я чувствовала себя удивительно. Уровень энергии взлетел до небес», — пишет она.

Прима рекомендует налегать на продукты, богатые омега-3 кислотами, — сардины, лосось, орехи, авокадо. «Они обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими».

Что едят балерины на завтрак, обед и ужин

Прима-балерина Мисти Коупленд – легенда мирового балета. Ею восхищаются и те, кто танцуют, и те, кто любят танцевальное искусство.

«Вы неправильно сложены для балета, к тому же в 13 лет слишком поздно начинать», — ответили Мисти Коупленд в приемной комиссии Академии танцев.

А через 15 лет темнокожая балерина стала примой Национального Американского балета. Ее история – это пример того, что человек гораздо сильнее обстоятельств, а невозможное – возможно.

Недавно она выпустила книгу под названием «Тело балерины». В ней знаменитость рассказывает о медитации, практике визуализации и тренировках, растяжке, упражнениях для улучшения осанки и движениях из классического балета.

Вот несколько правил рациона из ее книги:

Завтрак

Ее утро начинается с булочек со сливочным сыром и кофе со льдом. «Я поняла, что диетическая дисциплина не означает лишения», — пишет балерина в книге, в которой имеется целая глава с названием «Магия жира». Мисти рассказывает: «Употребление жира в пищу обеспечивает получение энергии и является ключом к построению мышц». Прима рекомендует получать жирные кислоты омега-3 из тунца, сардины, лосося, орехов и авокадо.

Что касается молочных продуктов, балерина поделилась, что именно они играли неоценимую роль в ее восстановительной диете, когда она получила шесть (!) переломов. Коупленд подтверждает, что в молочных продуктах есть «целый список питательных веществ (особенно кальций), которые необходимы для танцоров».

Перекус

Здоровый способ перекуса для Мисти – это кешью, орехи макадамии, сушеный ананас и виноград. «Я держу небольшой контейнер с орехами и сушеными фруктами в моем кошельке или шкафчике в репетиционной студии. Они помогают мне быстро утолить голод и обеспечивают резкий всплеск энергии», — рассказывает Коупленд и предлагает съедать несколько штук, или 1/8 чашки.  Кроме того, в начале дня, сразу после занятий балетом, она ест свежие фрукты: виноград, чернику и бананы. Как вариант – 3-4 суши и порцию сыра.

Обед

Ее любимый обед – это салат из шпината, орехов пекан, козьего сыра, сушеной клюквы, 2-3 ломтиков авокадо и легкой заправкой. Она советует смешивать и сочетать в различных вариациях животные белки, растительные жиры, овощи, фрукты и крупы. Таким образом вы сможете не только разнообразить свой рацион, но и порадуете свои вкусовые рецепторы.

Ужин

Вечерний прием пищи Мисти – это тушеный лосось с луком, морковью, орехами, приправленный розмарином, чесноком, солью и перцем. А еще балерина радует себя бокалом просекко и печеньем с арахисовым маслом. Песковегетарианка Коупленд признается: «После отказа от мяса мне в течении нескольких месяцев снились бекон и гигантские гамбургеры. Вместе с тем, я чувствовала себя удивительно, а количество энергии во мне — зашкаливало».

Мы собрали несколько пищевых лайфхаков от одной из самых известных в мире балерин:

1. Ешьте медленно. «Это позволяет наслаждаться вкусом еды и вовремя понять, что вы уже сыты», — советует Мисти.
2. Берите здоровую еду в путешествия. «Обычно я беру с собой несколько упаковок овсяных хлопьев, консервы из тунца, пшеничные крекеры и орехи», — рассказывает она.
3. Сахар, обработанные пищевые продукты, фаст-фуд, белая мука, искусственные подсластителии и сода – под запретом в рационе знаменитости. Также она предпочитает минимизировать употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.

И в завершение, Мисти уверяет:

«Нет ничего плохого, если вы съедите меньше и оставите еду на тарелке».

Диета балерин для похудения: рацион дня, отзывы, результаты

Фигура балерины привлекает своей утонченностью, однако не все представительницы этой профессии обладают природной стройностью. Многие из них прикладывают массу усилий, которые заключаются не только в постоянных тренировках, но и в специальном рационе. Его называют диетой балерин. Для кого-то она может показаться жесткой, хотя включает исключительно полезные продукты.

Суть диеты

В основу системы похудения входит составление рациона, который базируется на возрасте, физической активности и физиологии тела. Калорийность употребляемой пищи составляет 1200 ккал. Такие показатели нужно обязательно контролировать, потому что от этого зависит конечный результат. Преимущество диеты балерины заключается в том, что во время похудения можно забыть о чувстве голода. Сама пища — витаминная и содержит множество минеральных веществ.

Принципы диеты

Быть балериной — тяжелый труд. Чтобы легко выполнять на сцене различные движения, девушки изнуряют себя постоянными тренировками. С одной стороны, балерина должна быть стройной и хрупкой, а с другой — обладать мощной мускулатурой. Поэтому еда должна быть легкой, чтобы на теле не образовалась жировая ткань, а также питательной — для сильных мышц.

Каким должен быть рацион? Диета балерины должна быть сбалансированной. Она базируется на следующих строгих принципах, которые должны соблюдаться:

1. Поддержание водного баланса. В день необходимо пить не менее 1,5 литра воды. В общее количество не входят остальные напитки.
2. Полный отказ от соли. Она способна задерживать жидкость в организме. Если употреблять такую еду невозможно, то можно добавить к ней соевый соус.
3. Запрещается комбинировать белки. В один прием допустимо есть только рыбу, мясо или молочные продукты. Сочетать их не рекомендуется.
4. Порции должны быть небольшими. Привычный объем уменьшают в два раза. Голодать не следует. Можно добавить два стандартных перекуса.
5. Питаться нужно сбалансировано. В ежедневное меню должно входить достаточное количество белков, жиров и углеводов.
6. Блюда можно варить, тушить, запекать в духовке или на гриле.
7. Пить сразу после или перед приемом пищи не рекомендуется. Между трапезой и напитками следует выдерживать 30-минутный интервал.
8. Кушать следует не спеша, тщательно пережевывая пищу. Трапезы должны проходить в одно и то же время.
9. Заедать супы не нужно. Они относятся к самостоятельным блюдам, которые отлично стимулируют пищеварение.
10. Занятия спортом. Без физических нагрузок добиться красивой фигуры не получится. Особенно нужны упражнения для ног, ведь жир с них сходит в последнюю очередь.

Диета не налагает запретов на прием пищи после 19 часов. На ночь можно употреблять только овощи и морепродукты. Спать в день следует не менее 8 часов.

Диета Плисецкой

Рацион питания известной балерины сбалансирован. Он включает следующие блюда:

• Завтрак: овсяная каша на воде, чай.
• Обед: любые отварные овощи или суп из них, за исключением картофеля, овощной салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин: небольшая порция риса или гречки, паровая рыба, салат.

Перекусы включают свежие фрукты. Диета — жесткая, но при ее помощи можно убрать 10 кг веса. Чтобы не нанести вреда организму, необходимо соблюдать ее не чаще раза в 60 дней. Длительность диеты балерины Майи Плисецкой составляет 14 дней. В меню запрещается включать мясо, шоколад, помидоры, молочные продукты и специи. В неограниченном количестве разрешается употреблять овощи, фрукты, воду и свежевыжатые соки. Что исключает диета? Рацион дня балерины полностью исключает продукты, содержащие сахар. Он скудный и жесткий, поэтому следует заменять некоторые блюда овощными салатами.

Жесткая диета

Система похудения придет на помощь, если необходимо быстрое избавление от лишнего веса. Она включает 3 дня. Потеря веса составляет 3-4 кг. Меню состоит из повторяющихся разгрузочных дней, которые включают прием молочных и томатных продуктов. Питаться нужно каждые 3 часа. Ежедневно необходимо пить не менее 2 литров очищенной воды. В период проведения диеты балерине для быстрого похудения следует отказаться от физических нагрузок, чтобы избежать чрезмерной слабости и головокружения.

Меню на 4 дня

Перед началом диеты для похудения необходимо провести два разгрузочных дня. Это делается для подготовки организма к новой системе питания. В первый день включает диета балерины томатный сок. Рацион следующий:

• Завтрак: стакан томатного сока без соли.
• Обед: 2 стакана томатного сока, ломтик ржаного хлеба.
• Ужин: стакан несоленого томатного сока.

Следующий день подготовки к диете — молочный:

• Завтрак: стакан обезжиренного молока или кефира.
• Обед: 2 стакана кисломолочного продукта, ломтик ржаного хлеба.
• Ужин: стакан кефира или молока.

После разгрузки в течение 4 дней соблюдают определенный рацион, в который входят следующие блюда:

• Завтрак: творог обезжиренный (70 г), ломтик сыра нежирного, кусочек ржаного хлеба, кофе без сахара.
• 2-й завтрак: стакан обезжиренного йогурта, яблоко, а через 30 минут — свежевыжатый сок из апельсина или грейпфрута.
• Обед: гречка или рис (100 г), белое мясо курицы, овощной салат.
• Полдник: небольшой ломтик ржаного хлеба и сыра, яблоко, зеленый чай без сахара.
• Ужин: овощной салат, кусочек отварной рыбы.

Заканчивать диету балерине следует постепенно. Для этого нужно соблюдать такие рекомендации:

• Употреблять пищу нужно часто, но понемногу.
• Соблюдать принципы правильного питания.
• Свести до минимума количество соли и сахара.
• В течение дня выпивать по 1,5-2 литра воды.

Чтобы ускорить процесс похудения, необходимо добавить занятия спортом.

Диета балерин для ног на 4 дня

Система похудения для ног представлена особо жестким рационом. Начинать применять ее следует с учетом того, что последний день диеты — выходной. Это необходимо для достижения положительного результата.

В первый день употребляют только вареный рис и томатный сок. Во второй — нежирный творог и кефир. Третий день — отварное мясо курицы и зеленый чай без сахара. На четвертый день в меню включают красное вино и твердый сыр. За 4 дня балерины избавлялись от 4 кг веса. Ведь в течение этого времени из организма выводилась лишняя жидкость, и запускался процесс сжигания жиров. Белок, присутствующий в диете, придавал мышцам ног тонус и способствовал отличному выступлению.

Диета на 7 дней

Кроме 4-дневной системы похудения, существует несколько вариантов, которые отличаются разной продолжительностью. Диета направлена на снижение веса и проводится балериной перед ответственными выступлениями. Рацион питания должен быть сбалансированным и питательным. В противном случае любая диета может закончиться срывом и набором веса. В первые дни организм нужно подготовить к похудению с помощью разгрузки.

В первый день пьют томатный день, во второй — молоко. Таким образом, организм может подготовиться к предстоящим трудностям. Если в эти дни худеющего одолевает чувство голода, то можно съедать небольшой ломтик ржаного хлеба.

В последующие 5 дней меню диеты следующее:

• На завтрак употребляют порцию обезжиренного творога, стакан чая без сахара. Чередовать с кашей на молоке.
• Второй завтрак включает любые фрукты, кроме бананов и винограда. Натуральный йогурт (100 г). Вместо фруктов можно пить свежевыжатые соки.
• На обед употребляют суп, сваренный на воде или курином бульоне.
• На полдник съедают фрукт, но иногда его можно дополнить кусочком сыра и ломтиком ржаного хлеба. Пить можно зеленый чай без сахара. Если появляется непреодолимая тяга к сладкому, то можно съесть кусочек горького шоколада.
• На ужин выпивают стакан молока или кефира. Для вкуса добавляют 1/2 чайной ложки меда.

Если у худеющих присутствует сильная воля, то диета балерин поможет им обрести стройную фигуру.

Диета на 10 дней

Длительную систему похудения выдержать сложно, что связано с однообразием рациона. Каждый день придется кушать одни и те же продукты. Одним из важных моментов считается правильный выход из диеты. Обязательно нужно придерживаться сбалансированного питания и заниматься спортом.

Балерины сбрасывают вес за счет уменьшения калорийности продуктов с помощью длительных физических нагрузок. Они делятся опытом и подчеркивают, что питание должно включать оптимальное количество белков, жиров и углеводов. При уменьшении удельного веса одного из компонентов в организме могут возникнуть определенные трудности. Недостаток белковой пищи приводит к потере веса, что способствует потере мышечной ткани, а не жировых отложений. Также не рекомендуется смешивать различные виды белка. Лучше всего отдельно кушать кисломолочные продукты, мясные или рыбное филе.

Диета балерин на 10 дней состоит из следующих этапов:

1. Первый прием пищи включает порцию обезжиренного творога (100 г) и стакан цельного молока с небольшим количеством жира.
2. В обед можно съесть овощной суп, который готовят на бульоне с добавлением риса и филе курицы. Порция составляет 100 г.
3. Ужинать лучше всего теплым молоком.

В течение дня человека будут мучить постоянные приступы голода. Для перекусов можно использовать яблоко, апельсин или грейпфрут.

Положительные свойства диеты

Во время применения системы похудения женщины отмечают множество позитивных качеств такого рациона. По отзывам, диета балерины обладает следующими преимуществами:

• можно полностью не менять рацион, а только уменьшить размер порции;
• происходит легкая потеря веса;
• нормализуется обмен веществ;
• улучшается внешний вид кожного покрова, ногтей и волос;
• организм насыщается витаминами и минеральными веществами;
• улучшается здоровья в целом;
• организм очищается от шлаков и токсинов.

Благодаря диете балерин, можно не только избавиться от лишних килограммов, но и добиться оздоровления организма. Правильное составление рациона приведет к улучшению самочувствия и стройной фигуре.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы сохранить полученный результат после диеты, балерине необходимо постепенно выходить из ограниченного рациона. При возвращении к привычному меню нужно соблюдать следующие рекомендации:

• Не следует употреблять жареную и жирную пищу, фаст-фуд, полуфабрикаты.
• Калорийность рациона не должна превышать 1800-2000 ккал.

В меню диеты для балерин необходимо включить фрукты, овощи, нежирное мясо (кролик, телятина), морскую рыбу и морепродукты (креветки, мидии, гребешки), а также другие продукты с низкой калорийностью. В течение всего переходного периода следует продолжать пить воду. Питаться нужно небольшими порциями, дробно и строго в определенное время.

Обязательно нужно заниматься спортом. Для оздоровления организма необходимы регулярные пробежки, после которых следует принять контрастный душ. Для улучшения состояния кожи рекомендуется проводить обертывания, посещать баню и сауну. Обязательно нужно ложиться спать в 10 часов вечера, потому что ночной отдых в это время полезен для восстановления иммунной системы.

Противопоказания диеты

Как и любая система похудения, диета балерины обладает следующими ограничениями:

• Подростки в период активного роста.
• Беременность и период кормления грудью.
• Люди в пожилом возрасте.
• Нарушения со стороны органов ЖКТ.
• Серьезные психоэмоциональные нагрузки.
• Сложный период во время лечения и профилактики.
• Ожирение.
• Эндокринные заболевания.
• Болезни печени и почек.
• Онкозаболевания.

Перед началом диеты для похудения балерине необходимо посетить специалиста.

Отзывы и результаты

При соблюдении диеты для похудения балерина может избавиться от 5 до 10 кг. Это зависит от особенностей организма и исходных параметров. Постоянные физические нагрузки позволяют удерживать вес в желаемых пределах. При этом важно не переедать.

Рацион диеты балерины, по отзывам худеющих, — отличный вариант избавления от лишнего веса. Многие женщины отмечают, что похудение проходит легко, отсутствует чувство голода. Особенно просто соблюдать подобную диету на 4 дня. Чтобы добиться результата, необходимо правильно настроиться. Обязательно в процессе диеты следует употреблять пищу медленно и небольшими порциями. Физические нагрузки, хотя бы 15 минут в день, позволят сделать фигуру стройной и подтянутой.

В заключение

Диета балерин для похудения — эффективный способ избавления от лишнего веса. При точном соблюдении меню и ежедневных физических нагрузках возможно получение быстрого результата. При этом тело худеющего будет выглядеть стройным и подтянутым, благодаря сбалансированному рациону. Присутствие необходимого соотношения белков, жиров и углеводов в меню избавит от постоянного чувства голода.

Балерины поделились секретами питания, благодаря которым они остаются легкими как перышко

Балет — мир особых стандартов. Даже вес, допустимый для танцовщиц, который, кстати, не должен превышать 50 кг, высчитывается по специальной формуле. Вот почему балеринам просто необходимо всегда держать себя в форме.

Для реальной жизни такие требования кажутся слишком жесткими. Однако правила питания, которым следуют балерины, могут отлично подойти даже тем, кто от этой профессии совершенно далек.

AdMe.ru собрал 10 ценных советов, которыми поделились изящные создания из мира балета.

1. Сократите порции

Принцип прост: не меняя рацион, есть в два раза меньше. Чтобы было легче привыкнуть, можно сразу подобрать подходящую посуду. Например, тарелку можно вовсе заменить чашкой, в которую большая порция еды уже точно не поместится.

2. Не бойтесь углеводов

Исключение из рациона углеводов — частая ошибка тех, кто стремится сбросить лишний вес. Именно углеводы являются источником энергии. Вот почему их отсутствие чревато не только постоянной слабостью и усталостью, но и серьезными нарушениями в организме, особенно женском.

3. Метод разделения белков

Чтобы пищеварение было здоровым, не следует смешивать в одном приеме пищи белок разного происхождения: рыбу, мясо, яйца и кисломолочные продукты. Например, интервал между употреблением рыбных и мясных блюд должен составлять не менее 18 часов.

4. Разбавляйте напитки

Кисломолочные напитки и молоко перед употреблением следует разбавлять — 20 миллилитров воды или 1 кубик льда на 1 стакан напитка. Такой прием не только поможет сделать продукт менее жирным, но и позволит избежать чувства тяжести в желудке.

5. Выбирайте полезные блюда японской и китайской кухни

Подобные блюда не содержат лишних жиров и консервантов и готовятся из свежих ингредиентов: овощей, грибов, морепродуктов, мяса, водорослей. Поедание таких вкусностей палочками — дополнительный плюс: насыщение наступает быстрее.

6. Не спешите заносить любимые продукты в черный список

Помимо того что объем таких продуктов просто следует уменьшить, им необходимо подбирать достойное «сопровождение». Например, если очень хочется гамбургер, то лучше съесть его с порцией салата из овощей, а не с картошкой фри.

7. Майонеза не существует

Данный продукт из рациона необходимо исключить полностью. Он высококалорийный и трудноусваиваемый. Салаты лучше заправлять оливковым маслом либо готовить домашний майонез. А если без покупного никак не выжить, то хотя бы разбавлять его обезжиренным йогуртом в соотношении 50 : 50.

8. Для воды тоже есть запреты

Важен не только объем выпитой за день воды (1,5–2 л), но и время ее приема. Балерины не пьют воду во время еды и в течение 30 минут после нее, поскольку вода не должна разбавлять желудочный сок и препятствовать нормальному пищеварению.

9. Разгрузочный день не чаще 1 раза в 2 недели

При необходимости экстренно похудеть балеринам можно прибегнуть к диетам разгрузочных дней. Но это не должно происходить чаще 1 раза в неделю, а лучше не чаще 1 раза в 2 недели. Пример разгрузочного дня на натуральном томатном соке:

• завтрак: 1 стакан сока;
• обед: 2 стакана сока и 1–2 ломтика черного хлеба;
• ужин: 1 стакан сока.

10. Мыслите позитивно

Чтобы ставить реалистичные цели и достигать их, нужно мыслить позитивно. Это касается и вопросов поддержания себя в форме. Как только человек начинает правильно мыслить и осознавать свою цель, ему становится намного проще заботиться о своем теле и не забрасывать начатое.

Рацион балерины — Со Вкусом

Безусловно, балерины следят за своей фигурой и количеством употребляемых калорий, ведь им нужно оставаться стройными, но в то же время получать достаточно энергии, чтобы много тренироваться.

Сегодня мы расскажем о рационе Мисти Коупленд — известной американской балерины, которая не побоялась идти в балетную школу в довольно позднем возрасте и с неподходящей фигурой. Диета Мисти Коупленд направлена не на голодовки и мучения, а на сбалансированное питание, учитывающее время дня и калории.

Завтрак

Первый прием пищи Мисти состоит из рогалика с зеленым луком и сливочным сыром или простого маффина. Конечно же, без чашечки кофе никуда. Балерина советует есть не спеша, чтобы вовремя понять, что вы уже наелись.

Перекус

Если до следующего приема пищи далеко и хочется перекусить чем-нибудь, Мисти предпочитает орешки кешью или сухофрукты. Кстати, у нее всегда с собой есть контейнер с продуктами для перекуса. А если вы хотите съесть сладкий фрукт вроде банана или винограда, можете себе это позволить в первой половине дня.

Обед

Обедает Мисти Коупленд одним салатом. В его состав входят шпинат, орехи пекан, сушеная клюква и козий сыр. Закуска заправлена уксусом, прованским маслом и пряностями. Такой сытный, но в то же время легкий обед, поможет вам запастись энергией и не чувствовать голод.

Ужин

Обязательный атрибут вечернего приема пищи Мисти — рыба или морепродукты. Это может быть жареный лосось с овощами, чечевицей и сыром или любое другое блюдо с продуманным соотношений калорий. Кстати, балерина старается не доедать до конца, оставляя немного еды в тарелке.

Балетная диета может помочь откорректировать ваш рацион без мучительных ограничений в еде. Вы не будете получать лишних калорий, а энергии будет хватать на то, чтобы провести день активно.

Диета для балерин — План диеты и упражнений для профессиональных балерин

9:30 до 11:00.

Класс! У нас нет расписания раньше, чем за два дня, и оно меняется каждый день, поэтому трудно придерживаться расписанного распорядка. В каком-то смысле это захватывающе, потому что ваш день никогда не будет прежним!

11 утра

У меня обычно есть сумка, полная овощей — моркови, перца и огурцов — чтобы перекусить перед следующим блоком урока или репетицией, которая длится несколько часов.

2 стр.М.

Обед! Я придерживаюсь модифицированной палеодиеты — в сезон я считаю, что она лучше всего подходит для моего тела, силы и выносливости. Аспекты, не содержащие глютен и молочные продукты, наиболее полезны для меня, хотя иногда я ем сыр.

с 15:00 до 18:00.

Еще репетиции. В течение недели я обычно не занимаюсь кросс-тренингом так, как мне бы хотелось. Мое любимое занятие виньяса-йогой — в середине дня; если позволяет график, я стараюсь уйти. А по выходным я буду играть в догонялки с классами FlyWheel для кардио и специальной программой силовых тренировок под названием MaxOut.

18:30

Когда я дома, пора обедать. Мой муж — повар (и танцор по труппе), поэтому обычно он занимается своими делами в течение недели. У нас всегда есть белок и овощи — вчера вечером у нас был большой салат с лососем и чипсами из подорожника. Я люблю готовить модифицированные версии непалео-продуктов, например, спагетти из тыквы. Я даже сделал палеокальцоне!

8 вечера

Я ледую лодыжки каждую ночь, несмотря ни на что, а иногда гуляю в YogaToes.Я тоже просто пытаюсь расслабиться.

11 вечера

Спокойной ночи!

Лесли Рауш, 32 года, солистка Pacific Northwest Ballet

7:30 A. M.

Утром я выпью стакан воды с соком половинки лимона с добавками и чашку зеленого чая. (Иногда я использую латте с миндальным молоком в своей новой эспрессо-машине.) И я делаю смузи из зелени, клубники, черники, половинки банана, мерной ложки протеинового порошка, 1 чайной ложки порошка мака, 1 стакана миндаля. молока, 1 чайная ложка семян чиа и 2 столовые ложки конопляных сердец.Пью половину утром и половину после уроков.

Что ест Мисти Коупленд за день

Невозможно не взглянуть на ведущую танцовщицу ABT Мисти Коупленд и подумать: Вау! Есть причина, по которой она лицо Under Armour:

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Теперь она рассказывает всем о том, как она обретает свое знаменитое телосложение в Ballerina Body , ее долгожданном руководстве по фитнесу и питанию, которое выходит сегодня. В нем Мисти подробно рассказывает о своем жизненном пути к чувству уверенности в своем теле и формированию здоровых привычек питания — от начала есть светящийся в темноте сыр, выжатый из бутылки, в детстве, до прохождения фазы переедания пончика в качестве перекуса. молодая балерина, борясь с образом тела, решила полностью отказаться от мяса и, наконец, выработала режим питания, который оставил ее полноценной.

Она также предлагает множество практических советов и 21-дневный план питания с ежедневными меню и списками продуктов.Также в книге — советы Мисти по медитации, визуализациям и тренировкам, которые предлагают движения в полу, имитирующие упражнения на штанге, растяжку, упражнения для улучшения осанки и реальные движения из балета.

Здесь мы разбиваем то, что она называет своим «идеальным днем» приема пищи, и лучшие советы, которые мы узнали из книги:

Завтрак

Маффин или бублик, покрытый сливочным сыром из лука-шалота и холодным кофе

«Я поняла, что соблюдение диеты не обязательно означает депривацию», — пишет Мисти во вступлении. Один из главных выводов книги Мисти заключается в том, что вы не должны уклоняться от жира — на самом деле у нее есть целая глава под названием «Магия жира». «Поедание, поглощение и сжигание для получения энергии, — пишет она, — это ключ к наращиванию мышц и обеспечению силы, столь важной для балерин». Подчеркивая жиры, такие как Омега-3, которые содержатся в тунце, сардинах или ее любимом лососе (Мисти — пескатарианец), она говорит, что жир может насытить, помочь вам усвоить больше питательных веществ (например, витаминов A, D и K) и бороться с воспалениями. , делая вас устойчивым к травмам.

Что касается молочных продуктов (привет, сливочный сыр), Мисти говорит, что они содержат «набор необходимых питательных веществ, особенно кальция, который необходим танцорам для строительства костей». Когда она получила шесть переломов, Мисти утверждает, что молочные продукты «сыграли значительную роль» в ее выздоровлении.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Закуска

Кешью и орехи макадамия с сушеным ананасом и небольшим количеством винограда

«Орехи стали моей любимой закуской.Я держу их в сумочке и в шкафчике в репетиционной студии ABT, потому что я обнаружила, что они утоляют мой голод и дают мне быстрый прилив энергии », — пишет она. Она предлагает горстку или 1 / 8 стакана

Мисти также пишет, что кусочек свежих фруктов — еще одна любимая закуска — ее любимые фрукты — виноград, черника и бананы. «В начале дня, сразу после урока балета, и перед тем, как я начну семь часов репетиций, я беру фрукт, чтобы зарядиться энергией.«Она ест две закуски в день (другие любимые блюда: 3-4 кусочка суши и порция сыра).

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Обед

Салат из шпината с пеканом, козьим сыром, сушеной клюквой, легким винегретом, 2-3 ломтика авокадо

Misty’s Ballerina Body разделяет ее философию питания на еду «Акта 1» (основные ингредиенты и основной поставщик жиров, таких как животный белок и растительные жиры) и еду «Акта 2» (овощи, фрукты, крахмал, злаки), которые можно смешивать. и матч.Ее план предлагает всегда выбирать по одному на обед и ужин, следя за тем, чтобы в каждой тарелке были белки и углеводы.

Она называет этот метод «Хореография еды» и объясняет: «Подобно балету и нашей программе тренировок, которые состоят из смеси шагов и строятся из них в сочетании и сложности, вы сможете смешивать и сочетать различные продукты для приготовления. уверен, что вам нравится пшеница, которую вы едите, и вашим вкусовым рецепторам не бывает скучно ».

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ужин

Лосось на гриле, жареный лук, морковь, мускатная тыква, приправленная розмарином, чесноком, солью и перцем. Стакан просекко ИЛИ печенье с арахисовым маслом.

На ужин вы должны включить по одной из продуктов «Акта 1» и «Акта 2», а затем добавить крахмал, например коричневый рис или зимние тыквы. Еда «первого акта», — пишет она, — должна быть приготовлена ​​на гриле, запекаться, пашот или жариться на гриле, а не жариться. Поскольку она пескатарианка, ужин обычно вращается вокруг рыбы.Отказавшись от мяса, Мисти написала: «Я с головой окунулась в пескатарианку в одночасье. Я бы не рекомендовала есть холодную индейку, как я. Я много месяцев мечтала о беконе и гигантских гамбургерах! Но я чувствовала себя потрясающе. Моя энергия уровень взлетел до небес «.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Если она ест вне дома …

Misty любит Red Lobster.Но она не забывает о том, что ест, даже когда находится в ресторане. «Мне нравится выбирать варианты, в которые не добавлено много пустых калорий. Например, я закажу крабовые ножки и садовый салат. Выбирайте чистую рыбу, которая не в панировке или жареный, салат или овощи и киноа, чечевица или кус-кус вместо риса », — объясняет она.

Еще одно ее важное «умение» — это «есть осознанно», то есть есть медленнее, чтобы улучшить пищеварение. Это «позволяет вам по-настоящему насладиться вкусом, который вы пробуете, и может помочь вам понять, когда вы действительно наелись.«

Если она в пути …

«Я люблю брать с собой упакованную еду, на которую я могу положиться, чтобы дать своему телу то, что ему нужно, особенно если я собираюсь за границу. Я обычно ношу с собой пакеты с простой овсянкой, упакованным тунцом, крекерами из цельной пшеницы и орехами».

Чего следует избегать …

Наконец, Мисти сторонится сахар, полуфабрикаты, нездоровая пища, фаст-фуд, белая мука, искусственные подсластители и газировка. Она также предлагает отказаться от соли и вместо этого заняться чесноком, луком и зеленью.Еще один важный совет: не ешьте до избытка фарша. «Оставлять еду на тарелке — это нормально, — уверяет Мисти.

Купите Ballerina Body здесь.

Кристина Родульфо Директор по красоте Кристина Родульфо — директор по красоте отдела женского здоровья. Она курирует освещение косметических услуг в печатных и цифровых технологиях, а также является экспертом в тестировании продуктов, выявлении тенденций и изучении пересечений красоты, благополучия и культуры.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Записок из диетических дневников балерины

Если вы когда-нибудь задумывались о том, насколько важны правильные привычки питания в мире балета, у нас есть для вас два слова: МНОГО!
В мире профессиональных балетных танцев балерины часто находятся на ногах, тренируясь от 4 до 8 часов в день.В среднем это означает, что они сжигают около 1600 калорий в день. Поиск правильного баланса между едой, достаточной для питания вашего тела, без добавления лишних килограммов, часто может показаться сложной задачей.

Почему артистам балета следует правильно питаться?

Сбалансированная и питательная диета — важнейшая составляющая жизни любого артиста балета. Хотя танцорам, как правило, необходимо подпитывать свое тело правильным питанием, мы перечислили несколько ключевых моментов, которые подчеркивают роль чистого питания для артистов балета:

Помимо обеспечения тела энергией, необходимой для продолжительных танцев, богатая питательными веществами диета предоставляет балеринам столь необходимые возможности для восстановления, в которых нуждается их тело.Вы будете удивлены, узнав, насколько далеко может зайти сбалансированная диета, когда дело касается развития выносливости, улучшения аэробных способностей и снижения риска травм.

Итак, что едят артисты балета?

Теперь, когда мы установили, что и профессиональным, и начинающим балеринам необходимо придерживаться здорового питания, пора перейти к конкретным деталям. Так что же балерины едят каждый день? Мы составили для вас список.

Завтрак:

Завтрак — самая важная еда дня, особенно если вы балерина.Найдите время, чтобы спланировать прием пищи накануне, если это поможет. Большинство балерин предпочитают завтрак с высоким содержанием белка, чтобы дать им энергию, необходимую для работы в течение дня. Так что яйца, бананы, греческий йогурт с орехами и ягодами и ломтик авокадо обычно считаются фирменными блюдами на завтрак.

Обед:
Если вы балерина, которая в настоящее время готовится к выступлению, вы хотите найти баланс между восстановлением своего тела между тренировками и отказом от резкого спада после еды.Большинство артистов балета предпочитают, чтобы еда была легкой, особенно если у них сразу после тренировки, и предпочитают придерживаться нежирной белковой пищи с рыбой, фасолью и чечевицей, либо тофу и другими продуктами на основе сои.

Полдник:
Между приемами пищи артисты балета перекусывают орехами, ягодами и смузи, чтобы не упустить свой уровень энергии. В основном избегают сладких закусок, которые содержат только пустые калории.

Ужин:
Большинство людей считают, что на ужин нужно есть легкую пищу.Но поскольку балерины часто едят легкую пищу в течение дня, чтобы избежать ощущения танца на сытый желудок, они, как правило, компенсируют это тяжелой едой на ужин. Обеденная тарелка артиста балета часто состоит из какой-то формы постного белка для наращивания мышц, богатых питательными веществами овощей, которые помогают восстанавливать и восстанавливать мышцы, и некоторых углеводных компонентов, чтобы поддерживать их молодость на предстоящий день.

Чтобы помочь балеринам справиться с усталостью, употребляют продукты, богатые противовоспалительными свойствами, такие как имбирь, помидоры, оливковое масло и рыбу.Противовоспалительные продукты помогают балеринам восстановиться и хорошо отдохнуть.

Небольшая дисциплина и приготовление еды действительно могут иметь большое значение в том, чтобы помочь балерине в вас придерживаться здоровой диеты, которая заставит вас кружиться на цыпочках с изяществом и уравновешенностью.

Если у вас дома есть молодая и многообещающая балерина, это также поможет им с самого начала приучить их к полноценному и здоровому питанию.

Вы хотите купить пару балетных туфель для своей маленькой танцовщицы?

Что ест за день профессиональный артист балета

Вы когда-нибудь задумывались, что едят артисты балета, чтобы поддерживать свое сильное, но элегантное телосложение? Их насыщенные тренировки и последовательные графики выступлений могут быть изнурительными, так как же они питают свое тело? А насколько строги их диеты? Селин Гиттенс, солистка Бирмингемского Королевского балета, рассказывает о своем режиме питания и физических упражнений в обычный тренировочный день.

Завтрак:

Чашка йоркширского чая с молоком, яйцами и авокадо на зерновых тостах плюс один поливитамин.

«Великобритания известна своей любовью к чаю, поэтому мне пришлось найти свой любимый [Селин переехала в Бирмингем из Ванкувера, Канада, в 2006 году]. Каждое утро я пью чашку с яйцами на тосте. Это действительно здорово. Яйца — источник белка и продолжительной энергии, чтобы поддерживать меня в течение всего утра. Я также буду есть авокадо — обычно это неплохое топливо для моего дня — и я принимаю поливитамины ежедневно.После еды я приступаю к работе в 9:30. Я займусь 45-минутным занятием пилатесом, за которым последуют часовой 15-минутный урок балета, который направлен на развитие выносливости.

Ричард Бэтти / Королевский балет Бирмингема

Утренний перекус:

Бананы или овсяные хлопья, разбавленный солевой сок.

«Когда урок закончится, я пойду на первую репетицию дня. Перед этим я хочу съесть банан, чтобы поддерживать мою энергию, концентрацию и умственные способности.Иногда я ем овсяные лепешки — еще один отличный источник энергии.

«Вода — это вещь номер один, которую я пью во время тренировок. Мне также нравится пить сок с щепоткой соли, смешанный с водой после тренировки — это хороший напиток для регидратации, так как я много потею! Иногда я тоже пью кокосовую воду — он отлично подходит для восполнения минералов, потерянных в организме «.

Обед:

Сырный бутерброд с салатом и тертой свеклой или куриная паста с жареными овощами и фруктами на стороне.

«Наш обеденный перерыв составляет час. Достаточно времени, чтобы поесть и переварить пищу, прежде чем мы снова начнем танцевать. Хотя у нас действительно хорошая столовая, предлагающая множество полезных для здоровья блюд, я всегда беру закуски и обед из дома. Я считаю, что лучше всего готовить не только для экономии денег, но и для получения всех необходимых питательных веществ. У меня будет бутерброд с сыром, салатом и тертой свеклой, потому что это хороший источник белков и углеводов. или куриная паста с жареными овощами.Я действительно сократил потребление рафинированного сахара, поэтому после обеда съеду фрукт или что-нибудь сладкое ».

Эндрю Росс / Королевский балет Бирмингема

Полдник:

Горсть орехов или банан.

«У нас есть одна или две 90-минутные репетиции во второй половине дня, поэтому я перекусываю орехами или бананом в промежутках, чтобы поддерживать себя, пока мы не закончим день в 18:30».

Ужин:

Лосось на гриле с салатом или курица с жареными овощами.

«Во время обычной тренировочной недели я стараюсь не есть слишком много углеводов по вечерам. Я съем лосося на гриле с салатом или курицу с жареным мясом. Когда я выступаю, все по-другому. что-то более существенное, например, паста болоньезе после шоу ».

Чего следует избегать:

Рафинированный сахар, алкоголь и пропуск приема пищи.

«Я стараюсь держаться подальше от рафинированного сахара и газированных напитков. Когда организм пытается переработать сахар, это действительно создает дополнительную нагрузку — это то, без чего мы, спортсмены, могли бы обойтись.То же самое и с алкоголем — я избегаю его во время тренировок, потому что это пустые калории и он ничего не влияет на мою физическую форму.

«После выступления я могу изредка выпить кока-колу, если действительно этого хочу. Иногда нужно прислушиваться к себе. Но я думаю, что самое главное — не пропускать приемы пищи, если вы пытаетесь сохранить здоровым. Вам нужно поддерживать свой метаболизм, и когда его перестают кормить, он замедляется и может заставить ваше тело удерживать вес ».

Дрю Томмонс / Королевский балет Бирмингема

Когда она не тренируется:

Пончики и прогулки.

«Мои выходные и летнее время более расслаблены. Обычно я иду домой в Ванкувер и пробую восхитительные пончики или ем все, что мне хочется в это время. Моя диета не так ограничена. когда я тренируюсь и пока другие танцоры пробуют другие формы упражнений, такие как езда на велосипеде, я предпочитаю отдыхать, а не выбирать другой вариант тренировки. Больше всего я бы пошел на прогулку ».

Верхний совет:

Планируйте заранее.

«Чтобы изменить свои привычки в еде, требуется много дисциплины и времени — планирование является ключевым моментом, если вы хотите не сбиться с пути и достичь целей по отказу от непослушной пищи.В конце концов, вы попадаете в эту рутину, и это дает хорошие результаты.

«Я бы также рекомендовал тренироваться не реже двух раз в неделю — это не обязательно должен быть марафон, это может быть просто прогулка или езда на велосипеде по тому месту, куда вы обычно добираетесь на машине или общественном транспорте. Все, что активно может быть весело, особенно если вы тренируетесь с друзьями. Тогда у вас есть группа поддержки, когда вам действительно не хочется заниматься ».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как танцоры худеют?

Балерины соблюдают жесткий режим физических тренировок и ограничения в питании.

Балетки делают это легко, но это часть иллюзии. Эта стилизованная форма танца требует серьезного обучения, которое обычно начинается в детстве. Девочки, которые впоследствии становятся профессионалами, на протяжении всей своей карьеры вынуждены оставаться худыми.Актриса «Черного лебедя» Натали Портман была стройной еще до того, как похудела на 20 фунтов. соблюдение диеты и режима упражнений танцовщицы, сказала, что это было самое трудное, что она когда-либо делала.

Танцоры и расстройства пищевого поведения

В 1986 году Гелси Киркланд, бывший солист труппы New York City Ballet и American Ballet Theatre, опубликовал автобиографические мемуары «Танцы на моей могиле», раскрывающие распространенность расстройств пищевого поведения, таких как анорексия и булимия, в балете. Мир.Исследование, опубликованное в «Международном журнале расстройств пищевого поведения» за сентябрь 2006 г., сосредоточилось на 29 балеринах и показало, что 83% из них страдали каким-либо расстройством пищевого поведения. Сегодня во многих балетных школах и труппах работают диетологи, которые помогают танцорам снизить вес при соблюдении сбалансированной диеты.

Идеальное тело балерины

Идеал «тела Баланчина»: длинные руки и ноги, но укороченный торс.

Идеалом считается так называемое «тело Баланчина», названное в честь основателя New York City Ballet: маленькая голова на длинной шее, длинные руки и ноги, укороченный торс.Чтобы иметь возможность поддерживать на сцене иллюзию, что они плавают в мире, почти свободном от гравитации, танцоры должны соблюдать суровый режим ежедневных физических тренировок, чтобы мышцы были вытянутыми и мощными, но при этом не казались крупными. Чтобы попасть в балетную труппу и продвигаться по служебной лестнице, танцор должен быть худым, не переходя черту исхудания.

Особые диетические проблемы

В эссе для Медицинского сайта Фонда Рудольфа Нуриева д-р.Поль Натан, парижский эндокринолог и диетолог, пишет, что эффективная диета для танцоров направлена ​​на борьбу с лишним жиром, сохраняя при этом мышечную массу и силу. Никогда не желательно стремление к быстрой потере веса при резких ограничениях в приеме пищи. Вместо этого танцоры должны соблюдать диету, которая позволяет поддерживать потерю веса за счет сбалансированных привычек питания. Когда необходима дополнительная энергия, тело необходимо научить извлекать ее из жировых запасов, а не использовать новую пищу для производства большего количества жира. Танцорам следует стараться есть три-четыре приема пищи в день, прежде чем они почувствуют голод, потому что голод заставляет организм хранить калории из пищи в жировой ткани.

Совет танцорам: не ешьте меньше — ешьте иначе

Натан советует танцорам избегать любой жирной пищи, сладких блюд и напитков, а также алкоголя в любой форме. Хороший завтрак состоит из хлеба или хлопьев, нежирного молока и йогурта, компота или фруктового сока. Она предупреждает, что никогда нельзя пропускать завтрак, иначе организм будет пытаться преобразовать калории из обеда в жир. Натан рекомендует 1,6 унции. белка в день на каждые 100 фунтов. веса тела, лучшими источниками которых являются рыба, моллюски или нежирное мясо.Диета танцора должна включать много зеленых овощей, приправленных травами или специями, но потребление сливочного масла, масла, крахмала и сыра должно быть строго ограничено. Фрукты хороши в умеренных количествах. Танцорам следует пережевывать пищу очень медленно и вести подробный дневник питания, чтобы помочь им оценить, какие дальнейшие изменения они могут внести, если не достигнут своих целей по весу.

профессиональных балерин делятся секретами ежедневной диеты, чтобы быть легкими как перышко / AdMe.ru

В мире классического балета существует множество стандартов и строгих правил.Они даже применяют специальную формулу для расчета веса балерины, который не должен превышать 110 фунтов. Как вы понимаете, для любой балерины важно оставаться в форме.

Такие требования кажутся слишком строгими для реальной жизни. Однако диетические привычки балерин подходят даже тем, кто находится за пределами балетного мира.

AdMe.ru собрал 10 важных советов, которыми с нами поделились изящные создания балета.

10. Разбавьте напитки.

Попробуйте разбавить водой свои любимые молочные напитки (например, молоко): 1 кубик льда на 1 стакан напитка. Этот простой трюк превращает ваш напиток в обезжиренный и помогает избежать вздутия живота.

9. Не заносите в черный список свои любимые блюда.

Помимо того, что вы в целом стараетесь есть меньше нездоровой пищи, вы можете выбрать для нее здорового «компаньона». Например, если вы хотите съесть гамбургер, лучше есть его с салатом, чем с картофелем фри.

8. Выбирайте блюда японской и китайской кухни.

Такие блюда не содержат лишних жиров и консервантов, так как готовятся из свежих продуктов: овощей, грибов, морепродуктов, водорослей и мяса. Употребление этих вкусных блюд палочками для еды отлично подходит и для диеты, так как питание приходит быстрее.

7. Существуют также правила для питьевой воды.

Все мы знаем о важности ежедневного употребления не менее 1,5–2 литров воды, но вы также должны помнить о правильном времени для питья.Балерины не пьют воду во время еды или сразу после еды. Питьевая вода может разбавлять желудочный сок и препятствовать нормальному перевариванию пищи.

6. Уменьшите размер порций.

Этот трюк очень прост: съешьте половину количества, не меняя своих привычек в еде. Чтобы легко привыкнуть к таким изменениям, купите новый набор кухонной посуды. Например, вы можете заменить тарелку большой чашкой, в которую поместится достаточное количество еды.

5. Не бойтесь углеводов.

Исключение углеводов из рациона питания — распространенная ошибка, которую люди допускают при соблюдении диеты. Углеводы — главный источник энергии. Вот почему недостаток углеводов может вызвать не только слабость и усталость, но и серьезные проблемы с вашим телом, особенно у женщин.

4. Не смешивайте разные белки.

Не следует смешивать белки из разных групп за один прием пищи, если вы хотите, чтобы ваше пищеварение работало должным образом. Например, рыба, мясо, молочные продукты и яйца — плохая комбинация.Промежуток времени между этими продуктами должен быть не менее 18 часов.

3. Майонеза не бывает.

Следует полностью исключить майонез из ваших привычек в еде. Этот калорийный продукт усваивается очень медленно. Вы можете добавить оливковое масло в салат или даже попробовать приготовить майонез дома. Если вы не можете жить без него, попробуйте добавить в него нежирный йогурт в соотношении 1: 1.

2. Раз в 2 недели устраивайте посты.

Когда балеринам нужно похудеть за короткий промежуток времени, у них бывают «постные» дни.Однако это не должно происходить чаще одного раза в неделю. Еще лучше раз в 2 недели. Вот пример постного дня на томатном соке:

• Завтрак: 1 стакан сока
• Обед: 2 стакана сока и 1 или 2 кусочка ржаного хлеба
• Ужин: 1 стакан сока

1 . Думай позитивно.

Чтобы ставить реалистичные цели и достигать их, нужно мыслить позитивно. Это касается и поддержания формы. Как только вы начнете думать правильно и осознаете свою главную цель, вам будет намного легче заботиться о своем теле, и вы легко продолжите делать то, что начали.

Можете ли вы применить в своей жизни советы балерины по диете? Поделитесь с нами своими способами оставаться в форме и быть здоровыми в комментариях ниже.

Профессиональные балерины показывают, что они едят за день

Смотрите ли вы «Лебединое озеро» или «Черного лебедя», всех балерин объединяет одно — их телосложение.

На протяжении десятилетий индустрия изобиловала слухами о молодых танцорах, которые борются с расстройствами пищевого поведения, чтобы поддерживать свои стройные и гибкие фигуры, готовые к балетным пачкам.

Похудевшая из-за роли в «Черном лебеде» Мила Кунис призналась Говарду Стерну в его радио-шоу, что она прибегла к радикальным диетическим мерам, чтобы похудеть до 95 фунтов, полагаясь на жалкие 1200 калорий в день и «много сигарет». .

Ежедневное блюдо: Балерины Джиллиан Ванстон (на фото), Таня Ховард, Джордана Даумек и Андреа Олтяну рассказали Coveteur, что именно они едят за день.

Разрушитель мифов: развеивая миф о том, что балерины не едят, каждая женщина ест трехразовое питание плюс закуски, на фото чашка зеленого чая в гримерной Джиллиан

Но одна труппа танцоров стремится развеять распространенное клише, которое не едят балерины, раскрывая свой ежедневный рацион.

В беседе с Coveteur танцоры Джиллиан Ванстон, Таня Ховард, Джордана Даумек и Андреа Олтяну из Национального балета Канады поделились тем, что они едят каждый день, чтобы оставаться в форме и, что наиболее важно, подпитывать свои выступления.

И хотя в план питания каждой женщины входили здоровые продукты, такие как нежирные белки, полезные жиры и сложные углеводы, они также включали некоторые не очень полезные продукты.

Джиллиан Ванстон, ведущая танцовщица

Джиллиан поделилась, что, хотя она «строга» в отношении того, что она ест в течение сезона, она следит за тем, чтобы ее ежедневный рацион был наполнен продуктами, богатыми питательными веществами, и, если она занята, делит свой обед на две части, чтобы она может подпитывать ее тело так, как ей нужно, во время репетиций.

Она не употребляет глютен почти 10 лет.

«Во время долгих репетиций или выступлений может быть очень трудно сесть для полноценной еды, поэтому иногда я делаю обед на две части и получаю под рукой закуски», — добавила она.

Ее типичный завтрак включает кофе, половину грейпфрута, два вареных яйца и шпинат, обжаренный в оливковом масле.

Сбалансированный: ведущая танцовщица Джиллиан Ванстон придерживается безглютеновой диеты и включает в свой рацион много нежирных белков и полезных жиров, а также позволяет себе 90-процентный темный шоколад

На обед она тянется к зелени, куриной грудке и сладкому картофелю. в винегрете с оливковым маслом.

А на ужин она запекла лосося с зернистой горчицей, брокколи, приготовленную на пару, с маслом, нарезанными помидорами и водой.

Поскольку шоколад — ее «виноватое удовольствие», она позволяет себе каждый день пару квадратиков 90-процентного темного шоколада Lindt, а также любит перекусить черникой и миндалем.

Однако, если бы она могла есть все, что хотела, она бы выбрала салат «Цезарь», утиное конфи с картофелем фри и миндаль в шоколаде.

Таня Ховард, первая солистка

Таня имеет более расслабленный подход к своей диете в межсезонье, так как она не так много тренируется, поэтому не тратит столько калорий.

Однако, поскольку у нее нет диетических ограничений, она довольно гибкая в своем рационе, просто обеспечивая протеин во время всех приемов пищи.

На завтрак ей нравится есть два яйца с двумя тостами с кофе, а затем фруктовый салат в середине утра.

Закусочная атака: первая солистка Таня Ховард довольно гибкая, когда дело касается ее диеты, но всегда следит за тем, чтобы она съела достаточно белка и перекусила в течение дня

Затем на обед у нее будет что-то вроде куриного клуба на круассане с выдержкой. сыр чеддер, жареный итальянский картофельный салат и чай со льдом или газированная вода.

Полдник обычно состоит из кофе с батончиком мюсли или орехов, а на ужин она обычно ест курицу с рисом и овощами.

Ей в камере смертников будет бургер Bison Aussie (гамбургер с жареным яйцом, ананасом и свеклой), однако она каждый день балует сладкоежку шоколадом.

Джордана Даумек, вторая солистка

В течение сезона Джордана полагается на несколько закусок, чтобы пополнить свою энергию в течение дня.

Сюда входят сыр, йогурт, творог и бананы с арахисовым маслом.

«Важно правильно питаться, и тем самым вы предотвращаете травмы и укрепляете мышцы. Такие продукты не только полезны, но и прекрасны на вкус, и всегда интересно придумывать новые рецепты с их помощью », — добавила она.

Мышцы: Джордана Даумек любит японскую кухню и всегда заканчивает свой день супом мисо

Типичный день на ее тарелке включает два яйца с миской риса и латте на завтрак, немного медового греческого йогурта с кешью и банановой серединкой. утром, а на обед она любит куриный салат или бутерброд.

Затем на ужин она обычно выбирает японскую еду, состоящую из стейка или лосося с рисом, мисо-супа и гарнира из помидоров, авокадо и огурцов.

Ее слабые места — чесночный айоли и десерты, такие как мороженое или печенье, но ее главное виноватое удовольствие — пицца пепперони в нью-йоркском стиле, ее любимая с детства.

Андреа Олтяну, член Corps de Ballet

Признавая, что в разгар сезона о еде можно легко забыть, Андреа старается включать в свой рацион много белка и полезных жиров.

Она ест в основном органические продукты и старается избегать сахара, углеводов и полуфабрикатов, однако каждый день после обеда пьет вино или коктейль Old Fashioned.

Не содержит углеводов: Андреа Олтяну, член Corps de Ballet, избегает углеводов и полуфабрикатов, но позволяет себе каждый вечер выпивать бокал вина или коктейль Old Fashioned

На завтрак Андрея обычно съедает два яйца с беконом на ложе из зелени в сопровождении капучино.

В середине утра она любит перекусить яблоком с корицей, а на обед ест рыбу (обычно сардины или скумбрию), темно-зеленые овощи и бутылку домашнего чайного гриба.

К середине дня она съедает «99 или 100 процентов шоколада и орехов», а на ужин выбирает какой-нибудь протеин с овощами.

Если бы она могла позволить себе свою непревзойденную фантазию о еде, она направилась бы прямо в морозильную камеру, чтобы взять кофейное мороженое Haagen Daz.

Она также признала, что, если бы ей пришлось выбрать свой последний обед на земле, он бы содержал хлеб на закваске прямо из духовки, стейк рибай, приготовленный на углях, и картофель фри с сыром фета.