Продукты с углеводами: Sports Training Camps in Madeira

Содержание

Продукты с углеводами | MYPROTEIN™

Сортировать по:

релевантностиПопулярностицене по возрастаниюЦенe по убываниюназванию (в алфавитном порядке)% скидкиНовейшие поступления

Products

Добавить в корзину 100% растворимая овсянка
100% растворимая овсянка
4.86 Stars 36 Reviews
4.
86 36
Добавить в корзину Углеводы: 100% мальтодекстрин
Углеводы: 100% мальтодекстрин
5.0 Stars 4 Reviews
5.0 4
от 6.49€
Добавить в корзину 100% овсяные хлопья

100% овсяные хлопья
5. 0 Stars 2 Reviews
5.0 2
от 10.99€
Добавить в корзину 100% овсяные хлопья без глютена

100% овсяные хлопья без глютена
5.0 Stars 2 Reviews
5. 0 2
от 12.49€
Добавить в корзину Vitafiber™
Vitafiber™

4.6 Stars 5 Reviews
4.6 5
Добавить в корзину Углеводы: 100% декстрин с сильно разветвленными циклическими цепочками
Углеводы: 100% декстрин с сильно разветвленными циклическими цепочками
5.
0 Stars 1 Reviews
5.0 1
27.99€
Добавить в корзину 100% крахмал восковой кукурузы
100% крахмал восковой кукурузы
4.17 Stars 6 Reviews
4.17 6

33. 49€
Добавить в корзину 100% растворимая овсянка без глютена
100% растворимая овсянка без глютена
4.67 Stars 3 Reviews
4.67 3
от 19.99€
Добавить в корзину Myprotein Perfect Protein Oats
Myprotein Perfect Protein Oats
25. 49€
Добавить в корзину Myvegan Углеводы: 100% мальтодекстрин
Myvegan Углеводы: 100% мальтодекстрин

добавлен в вашу корзину

К сожалению, произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте ещё раз.

Product Name

кол-во

Итого: ( товаров в вашей корзине)

Оформление заказа

Список продуктов с медленными углеводами для похудения

Несмотря на обилие диет в области современного здорового питания, каждому известна роль углеводов в жизнедеятельности организма. Другое дело – так ли остро необходимы именно медленные углеводы?

Благодаря этому нутриенту нашему организму удается переваривать жиры с белками. Кроме того, в них нуждается наша печень, и особенно головной мозг.

Вся роль углеводов в нашем питании

По скорости усвоения все углеводы классифицируют на быстрые и медленные. Это, прежде всего, скорость, с которой они будут расщеплены в организме и трансформированы в глюкозу. Именно этот элемент придает нам энергии для повседневной деятельности и занятий спортом.

Поскольку скорость усвоения имеет большое значение для правильного питания, был введен показатель так называемого «гликемического индекса» (ГИ). Поэтому медленные углеводы обладают невысоким показателем ГИ, и именно они наиболее полезны для нашего с вами организма. Соответственно, их быстрые аналоги, диетологи не советуют употреблять в пищу ежедневно, а лучше делать это как можно реже.

Неправильно было бы кардинально отказываться от углеводов в своем рационе, даже с целью похудения. Основная разница разумного питания состоит как раз в том, чтобы максимально заполнить пищевое меню медленными углеводами, а быстрые включать в него как можно реже – в этом и состоит основная разница. Именно в этом случае, вы сможете следить за набором своего веса и одновременно действовать на благо организма.

Что усваивается быстро?

Поджелудочная железа пациента может испытывать значительные нагрузки, а чтобы этого не происходило, обратите внимание на нежелательные быстрые углеводы, список которых приведен ниже.

Выделим среди них список следующих продуктов:

картофель;
хлеб из пшеничной белой муки;
«быстрые» порошковые супы;
сладкие и газированные напитки;
сахар и сладости;
крахмал;
выпечка и печенье.

Согласно советам диетологов, до 60% поступающих продуктов должны обеспечивать углеводы вообще, и медленные, и быстрые. Чтобы не нарушать обмен веществ, обращайте внимание на такие продукты, как макаронные изделия, рис, грибы, кабачки, капуста, шпинат, киви, яблоки, груши, грейпфруты, вишни.

Для тех, кто активно занимается спортом, в особенности силовыми нагрузками, рекомендуется до тренировки употреблять медленные углеводы (сложные), а после нее – быстрые, чтобы восстановить затраченные запасы энергии.

С какой целью именно быстрые нутриенты необходимы после значительных физических нагрузок? Для того чтобы восполнить запасы израсходованного гликогена, поскольку, чем быстрее вам удастся восстановиться, тем раньше сможете приступить к следующей тренировке.

Поэтому список правил для похудения и набора мышечной массы пополним следующим советом: на протяжении 4-х часов по окончании тренировочного процесса нужно употребить хотя бы 100 граммов углеводов быстрых, а в течение последующих суток еще 600 граммов. Хорошими примерами такой пищи могут выступать рис и бананы.

Перечень сложных углеводов

Приведенная ниже таблица ряда продуктов будет полезной тем, кого интересуют медленные углеводы и их употребление:

Названия продуктов	Гликемический индекс
Грейпфрут	22
Маслины	15
Огурцы	20
Томаты	10
Белокочанная капуста	10
Яблоки	30
Морковь	35
Персики	30
Макароны твердые	38
Творог	30
Молоко	32
Колбаса	34
Сосиски	28
Томатный сок	15
Орехи	15
Черный шоколад	20
Каша гречневая	50
Чернослив	25
Курага	30
Яйцо куриное	48
Майонез	60
Сыр плавленый	60

А следующая таблица демонстрирует нам наиболее распространенные быстрые углеводы, то есть, индекс которых больше 69.

Названия продуктов	Гликемический индекс
Белый пшеничный хлеб	85
Тыква	75
Рис с молоком	75
Каша кукурузная	70
Крахмал	100
Мед	90
Жареный картофель	95
Икра кабачковая	75
Кукурузные хлопья	75
Пастернак	85
Пюре картофельное	80
Пончики	75
Бисквит	70
Репа	85
Арбуз	72

Симптомы нехватки энергии

Принято считать, что именно медленные углеводы служат основным топливом для спортсменов, в особенности, тяжелоатлетов и бодибилдеров. Нехватка такого топлива может послужить причинами недомогания в целом, не говоря уже о спортивных результатах.

Основные проявления могут заключаться в следующих симптомах:

снижение интенсива тренировок;
сонливость;
слабость и общее недомогание;
головные боли;
головокружение;
развитие ряда заболеваний;
замедление темпов похудения.

Поддерживаем энергетический уровень

Именно медленные углеводы обладают способностью долгое время поддерживать на надлежащем уровне силы организма спортсмена. Они характеризуются тем, что не вызывают резкого выброса инсулина. Важно, чтобы такие сложные составляющие мы принимали хотя бы в количестве 40 грамм до начала тренировочного процесса.

Поскольку они будут медленно усваиваться, то равномерно станут насыщать нашу кровь глюкозой, поддерживая в крови постоянный уровень сахара. Список таких продуктов необходим по той причине, что они увеличивают выносливость у спортсменов и усиливают сжигание жиров во время полученных нагрузок.

Благодаря сложным углеводам, к которым относятся рис и многие другие крупы, удается поддержать стабильный энергетический уровень и сохранить чувство насыщения в течение долгого периода времени после тренировки. Этого времени хватит для того, чтобы не хотелось есть, а, значит, добиться похудения и преобразования энергии в мышечную массу тела. Тем самым, вы сократите количество поедаемых калорий, но сможете получить тот запас энергии, который необходим для восстановления.

Крахмалистые продукты и углеводы — NHS

Кредит:

OJO Images Ltd / Alamy Stock Photo Нет на сайте, но в истории покупок: Срок действия: 31 января 2027 г.

Крахмалистые продукты являются нашим основным источником углеводов и играют важную роль в здоровом питании.

Крахмалистые продукты, такие как картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и крупы, должны составлять чуть более трети пищи, которую вы едите, как показано Eatwell Guide.

По возможности выбирайте цельнозерновые сорта и ешьте картофель с кожурой, чтобы получить больше клетчатки.

Мы должны есть крахмалистые продукты каждый день в рамках здоровой сбалансированной диеты.

Зачем нужны крахмалистые продукты?

Крахмалистые продукты являются хорошим источником энергии и основным источником ряда питательных веществ в нашем рационе. Помимо крахмала, они содержат клетчатку, кальций, железо и витамины группы В.

Некоторые люди думают, что крахмалистые продукты вызывают ожирение, но грамм на грамм содержат меньше половины калорий жира.

Обратите внимание на добавленные жиры, которые вы используете при приготовлении и подаче блюд, так как это увеличивает калорийность блюд.

Крахмалистые продукты и клетчатка

Цельнозерновые крахмалистые продукты и картофель (особенно при употреблении в кожуре) являются хорошими источниками клетчатки.

Клетчатка — это название ряда веществ, содержащихся в клеточных стенках овощей, фруктов, бобовых и зерновых культур.

Клетчатка, которая не переваривается , помогает другим продуктам питания и отходам проходить через кишечник.

Картофельная кожура, цельнозерновой хлеб и сухие завтраки, коричневый рис и макароны из цельнозерновой муки являются хорошими источниками этого вида клетчатки.

Клетчатка может помочь сохранить ваш кишечник здоровым и помочь вам чувствовать себя сытым, что означает, что вы с меньшей вероятностью съедите слишком много.

Это делает цельнозерновые крахмалистые продукты и картофель, который едят с кожурой, особенно хорошим выбором, если вы пытаетесь похудеть.

Некоторые виды клетчатки, содержащиеся во фруктах и овощах, таких как яблоки, морковь, картофель, а также в овсе и бобовых, могут частично перевариваться и могут помочь снизить уровень холестерина в крови.

Советы по употреблению большего количества крахмалистых продуктов

Эти советы помогут вам увеличить количество крахмалистых продуктов в вашем рационе.

Завтрак

Выбирайте цельнозерновые хлопья или смешайте их с вашими любимыми полезными хлопьями для завтрака.
Простая каша с фруктами станет согревающим зимним завтраком.
Овсяные хлопья с фруктами и обезжиренным йогуртом с низким содержанием сахара — вкусный летний завтрак.

Обед и ужин

Попробуйте запеченный картофель на обед — съешьте кожуру, чтобы получить еще больше клетчатки.
Вместо чипсов или жареного картофеля попробуйте приготовить картофельные дольки, запеченные в духовке.
Ешьте больше риса или макарон и меньше соуса, но не пропускайте овощи.
Попробуйте хлеб с семенами, цельнозерновой или зерновой. Когда вы выбираете цельнозерновые сорта, вы также увеличиваете количество потребляемой клетчатки.
Попробуйте коричневый рис — из него получится очень вкусный рисовый салат.

Крахмалистые продукты

Картофель

Картофель — прекрасный выбор крахмалистых продуктов и хороший источник энергии, клетчатки, витаминов группы В и калия.

В Великобритании мы также получаем много витамина С из картофеля. Хотя картофель содержит небольшое количество витамина С, обычно мы едим его много. Они имеют хорошее соотношение цены и качества и могут быть здоровым выбором.

Хотя картофель является овощем, в Великобритании мы в основном едим его как крахмалистую часть еды, и он является хорошим источником углеводов в нашем рационе.

Из-за этого картофель не входит в ваши пять порций фруктов и овощей в день, но может играть важную роль в вашем рационе.

Картофель полезен для здоровья, если его варить, запекать, пюрировать или жарить с небольшим количеством жира или масла и без добавления соли.

Картофель фри и другие чипсы, приготовленные в масле или подаваемые с солью, не являются здоровым выбором.

При приготовлении или подаче картофеля используйте нежирные или полиненасыщенные спреды или небольшое количество ненасыщенных масел, таких как оливковое или подсолнечное масло.

Для картофельного пюре используйте молоко с низким содержанием жира, например полуобезжиренное, 1% жирности или обезжиренное молоко, вместо цельного молока или сливок.

По возможности оставьте картофельную кожуру, чтобы сохранить больше клетчатки и витаминов. Например, ешьте кожуру, когда у вас есть вареный или запеченный картофель.

При варке картофеля некоторые питательные вещества вытекают в воду, особенно если вы его очистили. Чтобы этого не произошло, используйте столько воды, чтобы покрыть их, и готовьте столько, сколько им нужно.

Хранение картофеля в прохладном, темном и сухом месте или в холодильнике поможет предотвратить его прорастание. Не ешьте зеленые, поврежденные или проросшие кусочки картофеля, так как они могут содержать токсины , которые могут быть вредными.

Хлеб

Хлеб, особенно цельнозерновой, зерновой, черный и с семенами, является здоровым выбором для сбалансированного питания.

Цельнозерновой, непросеянный и черный хлеб дают нам энергию и содержат витамины группы В, витамин Е, клетчатку и широкий спектр минералов.

Белый хлеб также содержит ряд витаминов и минералов, но в нем меньше клетчатки, чем в цельнозерновом, непросеянном или черном хлебе. Если вы предпочитаете белый хлеб, ищите варианты с более высоким содержанием клетчатки.

Некоторые люди избегают хлеба, потому что они обеспокоены пищевой непереносимостью или аллергией на пшеницу, или считают, что от хлеба полнеют.

Однако полное исключение любых продуктов из своего рациона может означать, что вы упускаете ряд питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья.

Если вы подозреваете, что у вас аллергия или непереносимость пшеницы, обратитесь к врачу общей практики.

Хлеб можно хранить при комнатной температуре. Следуйте дате «годен до», чтобы убедиться, что вы едите его свежим.

Зерновые продукты

Зерновые продукты изготавливаются из зерна. Цельнозерновые злаки могут способствовать ежедневному потреблению железа, клетчатки, витаминов группы В и белка. Варианты с высоким содержанием клетчатки также могут обеспечить медленное высвобождение энергии.

Пшеница, овес, ячмень, рожь и рис являются общедоступными злаками, которые можно есть как цельнозерновые.

Это означает, что зерновые продукты, состоящие из овса или овсяных хлопьев, такие как овсянка, и продукты из цельного зерна являются полезными вариантами завтрака.

Ячмень, кускус, кукуруза и тапиока также считаются полезными зерновыми продуктами.

Многие зерновые продукты в Великобритании являются рафинированными с низким содержанием цельного зерна. Они также могут быть с высоким содержанием добавленной соли и сахара.

Когда вы покупаете хлопья, проверяйте этикетки продуктов, чтобы сравнить разные продукты.

Рис и злаки

Рис и злаки — отличный выбор крахмалистой пищи. Они дают нам энергию, содержат мало жира и имеют хорошее соотношение цены и качества.

Существует множество видов риса на выбор, в том числе:

все виды риса, такие как рис быстрого приготовления, арборио, басмати, длиннозерный, коричневый, короткозерный и дикий
кускус
пшеница булгур

As а также углеводы, рис и зерновые (особенно коричневые и цельнозерновые сорта) могут содержать:

клетчатка, которая помогает организму избавиться от отходов жизнедеятельности
Витамины группы В, которые помогают высвобождать энергию из пищи, которую вы едите, и помогают вашему телу работать правильно

Рис и злаки, такие как кускус и булгур, могут можно есть горячими или холодными, а также в салатах.

При хранении и разогреве приготовленного риса и зерен необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности. Это связано с тем, что споры некоторых жуков, вызывающих пищевое отравление, могут выжить при приготовлении пищи.

Если приготовленный рис или зерна оставить при комнатной температуре, споры могут прорасти. Бактерии размножаются и производят токсины, вызывающие тошноту (рвоту) и диарею. Разогрев пищи не избавит от этих токсинов.

Поэтому лучше подавать рис и крупы сразу после их приготовления. Если это невозможно, охладите их в течение 1 часа после приготовления и храните в холодильнике до тех пор, пока вы не разогреете их или не используете в каком-либо рецепте, например, в салате.

Важно выбросить весь рис и крупы, оставленные на ночь при комнатной температуре.

Если вы не собираетесь есть приготовленный рис сразу, охладите его в течение 1 часа и съешьте в течение 24 часов.

Рис следует тщательно разогреть, достигнув внутренней температуры 70°C в течение 2 минут (или эквивалентной), чтобы он был горячим на всем протяжении.

Рис нельзя разогревать более одного раза – его следует выбросить. Не нагревайте рис повторно, если только он не был безопасно охлажден и не хранился в холодильнике до тех пор, пока вы его не разогреете.

Соблюдайте дату «употребления до» и инструкции по хранению на этикетке для любого холодного риса или зерновых салатов, которые вы покупаете.

Макаронные изделия в вашем рационе

Макаронные изделия — это еще один полезный вариант, на основе которого вы можете есть. Он состоит из теста из твердых сортов пшеницы и воды и содержит железо и витамины группы В.

Цельнозерновая или цельнозерновая крупа полезнее обычных макарон, так как содержит больше клетчатки. Мы перевариваем цельнозерновые продукты медленнее, чем рафинированные зерна, поэтому они помогают нам чувствовать себя сытыми дольше.

Сухие макаронные изделия можно хранить в шкафу и, как правило, они имеют длительный срок хранения, в то время как свежие макаронные изделия необходимо хранить в холодильнике, и срок их хранения короче.

Проверьте упаковку пищевых продуктов на наличие дат «годен до» или «употребить до», а также дополнительные инструкции по хранению.

Акриламид в крахмалистых пищевых продуктах

Акриламид – это химическое вещество, которое образуется при длительном приготовлении многих продуктов, особенно крахмалистых, таких как картофель и хлеб, при высоких температурах, например, при выпечке, жарке, приготовлении на гриле, поджаривании и запекании.

Есть доказательства того, что акриламид может вызывать рак.

Агентство по пищевым стандартам предлагает следующие советы по снижению риска акриламида в домашних условиях:

Выбирайте золото: стремитесь к золотисто-желтому или более светлому цвету при выпекании, поджаривании, обжаривании или жарении крахмалистых продуктов, таких как картофель, корнеплоды. и хлеб.
Проверьте упаковку: внимательно следуйте инструкциям по приготовлению пищи при жарке или разогреве в духовке упакованных пищевых продуктов, таких как чипсы, жареный картофель и пастернак. Эти инструкции помогут вам правильно приготовить продукт, чтобы вы не готовили крахмалистые продукты слишком долго или при слишком высоких температурах .
Придерживайтесь разнообразной и сбалансированной диеты: хотя мы не можем полностью избежать таких рисков, как содержание акриламида в пище, это поможет снизить риск развития рака. Это включает в себя питание на основе крахмалистых углеводов и получение 5 раз в день. Избегайте жарки или запекания картофеля и корнеплодов. Вместо этого варите их или готовьте на пару, так как это снизит риск образования акриламида и сократит количество жира.

Дополнительную информацию об акриламиде можно найти на веб-сайте Агентства по пищевым стандартам.

Какие продукты содержат углеводы? | Diabetes Life LINES

Продукты, содержащие углеводы, относятся к группе крахмалистых, молочных и фруктовых продуктов. Овощи также содержат некоторое количество углеводов, но их недостаточно, чтобы считать их целой «углеводной единицей» или 15 граммами углеводов на порцию.

Одна порция из группы крахмалистых и крахмалистых овощей

Одна порция из группы крахмалистых и крахмалистых овощей содержит около 80 калорий, 15 г углеводов, 3 г белка и 0-1 г жира.

Примеры одной порции из этой группы включают:

Один ломтик хлеба
Половинка булочки или небольшой рогалик
1/4 печеного картофеля
1/3 стакана пасты (приготовленной)
1/3 стакана риса (приготовленного)

Крахмалистые овощи полезны, но в них больше углеводов, чем в других овощах, и больше калорий. Поэтому эти овощи сгруппированы с другими крахмалистыми продуктами вместо овощей. Одна порция любого крахмалистого овоща составляет около 1/2 стакана вареных овощей. К крахмалистым овощам относятся:

Кукуруза
Сушеные бобы
Лимская фасоль
Горох
Картофель
Сладкий картофель
Зимний сквош

Помните, что одна порция из этой группы содержит 15 граммов углеводов. Если вы не знаете, сколько порций крахмала содержится в еде, проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности. Посмотрите на общее количество углеводов и разделите на 15, чтобы узнать, сколько порций крахмала содержится в продукте. Например, если на этикетке упаковки английских кексов указано, что один английский кекс содержит 30 граммов углеводов, то это будет считаться двумя порциями крахмальной группы.

Советы по выбору продуктов из группы крахмалистых и крахмалистых овощей

Как можно чаще выбирайте крахмалистые продукты с низким содержанием жира. Например, вместо пончика выберите кусочек тоста.

Выбирайте продукты из цельного зерна, чтобы получить больше клетчатки. К цельнозерновым продуктам относятся цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны и хлопья из цельных отрубей. (Хорошим выбором клетчатки будет три грамма клетчатки на порцию.)

Крахмалистые овощи, приготовленные с содержанием жира, считаются одной порцией из группы крахмала и одной порцией из группы жира. Эти продукты будут включать картофель фри.

Всегда проверяйте этикетки пищевых продуктов, когда покупаете их в первый раз, чтобы знать, сколько порций крахмальной группы содержится в этих продуктах.

Продукты из группы «Фрукты» включают свежие, замороженные, консервированные и сушеные фрукты, а также фруктовые соки. Все фрукты сгруппированы вместе, потому что все их калории поступают из углеводов. Фрукты содержат очень мало белка и совсем не содержат жира.

Хотя продукты, содержащие углеводы, повышают уровень глюкозы в крови, людям с диабетом не нужно избегать употребления фруктов или фруктовых соков. На самом деле важно, чтобы каждый съедал не менее двух порций фруктов каждый день. Однако, как и в случае с другими продуктами, фрукты должны быть частью плана питания.

Одна порция фруктовой группы

Одна порция фруктовой группы содержит около 60 калорий и 15 граммов углеводов.

Примеры одной порции из этой группы включают:

Один небольшой кусочек свежих фруктов (например, яблоко или апельсин размером с теннисный мяч)
1/2 стакана консервированных или свежих фруктов (например, свежих груш или персиков, консервированных в воде)
1/2 стакана несладкого фруктового сока (например, несладкий апельсиновый сок)
1/3 стакана фруктового сока с высоким содержанием углеводов (например, сока из чернослива или клюквенного сока)
1/4 стакана сухофруктов (например, изюм)

Советы по выбору продуктов из группы фруктов

Чаще выбирайте свежие фрукты, чем консервированные фрукты или фруктовые соки. В отличие от целых фруктов, консервированные фрукты и фруктовые соки часто содержат больше сахара и калорий, а фруктовые соки обычно не содержат клетчатки.

При выборе консервированных фруктов отдавайте предпочтение фруктам, консервированным в собственном соку, а не сортам, упакованным в сироп. Если вы выбираете непатентованный продукт, который не помечен как «упакованный в собственном соку», обратите внимание на этикетку «Пищевая ценность». Поговорите со своим диетологом или поставщиком медицинских услуг, если у вас есть какие-либо вопросы о выборе подходящих консервированных фруктов.

Сухофрукты по сравнению с таким же количеством свежих или замороженных фруктов всегда будут более калорийными.

Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности, если вы не знаете, сколько порций фруктов содержит определенное количество пищи. Для свежих фруктов, на которых нет этикетки с информацией о пищевой ценности, следуйте приведенным выше рекомендациям в разделе «Одна порция из группы фруктов».

Одна порция из группы «Молоко и йогурт»

Хотя молоко и йогурт обычно содержат одинаковое количество белков и углеводов, содержание жира в них может различаться. Одна порция из группы «Молоко и йогурт» обычно содержит около 12 граммов углеводов и 8 граммов белка, но количество жиров и калорий в этих продуктах варьируется. Например, одна чашка обезжиренного молока содержит около 90 калорий и 0 граммов жира, но одна чашка цельного молока содержит около 150 калорий и 8 граммов жира. Проверьте этикетки с информацией о пищевой ценности этих продуктов, чтобы определить количество калорий и жиров, которые они содержат.

Примеры одной порции из этой группы включают:

1 стакан молока (обезжиренного, ½%, 1%, 2% или цельного)
1 стакан соевого молока (нежирного или обезжиренного)
Обезжиренный йогурт 2/3 (ароматизированный или без добавок)
3/4 стакана обезжиренного йогурта

Советы по выбору продуктов из группы «Молоко и йогурт»

По возможности выбирайте обезжиренные, нежирные или обезжиренные продукты из этой группы.