Приложение для правильного питания: ‎App Store: PEP: Правильное питание

Содержание

‎App Store: PEP: Правильное питание

Теперь правильное питание — это супер просто! Приложение поможет спланировать меню на каждый день и найдет самые вкусные и полезные рецепты для вас — попробуйте!

PEP поможет спланировать индивидуальное, здоровое меню на каждый день с учетом твоих целей – похудение, поддержание веса или набор массы.

Преимущества приложения:
— Подсчет дневной нормы калорий исходя из особенностей организма и целей;
— Возможность самостоятельно задать дневную норму калорий;
— 220+ сбалансированных рецептов здорового питания;
— Возможность исключения из меню определенных аллергенных продуктов.

КАК ПОДБИРАЕТСЯ МЕНЮ:

1. PEP высчитывает сколько нужно употребить калорий, белков, жиров и углеводов тебе сегодня, исходя из роста, веса, возраста, активности и цели (похудение, поддержание или набор веса).
2. Распределяем эти значения для завтрака, обеда и ужина.
3. Подбираем приём пищи, чтобы блюда были разнообразны.

Расчёт калорий, белков, жиров и углеводов выполняется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса. PEP синхронизуется с Apple приложением Здоровье для сохранения калорий.

——

Мы ценим мнения, опыт, предложения и ощущения от использования, не стесняйтесь писать о них, а ещё можно прислать рецепт [email protected]

Если вам нравится PEP, пожалуйста, оставьте нам хороших отзыв в AppStore!

——

Авто-возобновляемая подписка. При подтверждении покупки оплата произойдет с вашей учетной записи в iTunes. Подписка продлевается автоматически, если автопродление не отключено не позднее, чем за 24 часа до окончания текущего периода. Подписка будет продлена автоматически в течение 24 часов до окончания текущего периода на срок аналогичный предыдущему. Неиспользованная часть бесплатного пробного периода аннулируется после приобретения подписки. Вы можете управлять своими подписками после покупки и отключить автопродление в настройках своей учетной записи.

Условия использования https://smorodina.mobi/legal/us/terms
Политика конфиденциальности https://smorodina.mobi/legal/us/privacy

Бесплатные приложения для правильного питания и подсчета калорий

Мы составили подборку 5 бесплатных приложений, которые помогут следить за своим рационом и подсчитывать калории. Приложения подходят как для Android, так и для IOS.

Мы составили подборку 5 бесплатных приложений, которые помогут следить за своим рационом и подсчитывать калории. Приложения подходят как для Android, так и для IOS.

Lifesum

В приложении Lifesum есть огромная база рецептов здоровой еды и разнообразные планы питания. Вы можете вести дневник питания и отслеживать каждый прием пищи.

Приложение также позволяет узнать калорийность продуктов с помощью сканера штрих-кода на упаковке. Lifesum распознает практически все продукты.

Программа указывает нужный размер порции для каждого приема пищи, чтобы вы не переедали. Помимо контроля над питанием, вы сможете зафиксировать и проследить количество воды, которое вы выпили за день. Кроме того, в базе приложения есть полезная информация и советы о том, как начать правильно питаться и придерживаться здорового образа жизни.

Скачать приложение с:

EasyFit

EasyFit дозволяє відстежувати калорійність щоденного раціону. Також ви можете вносити дані про фізичні вправи, свою вагу і м’язи. Статистика відображається в анімованих графіках. Додаток підійде тим, хто хоче схуднути, наростити м’язову масу або просто підтримувати себе в хорошій формі.

Скачать приложение с:

YAZIO

YAZIO содержит таблицу калорийности для более, чем 2 миллиона продуктов и калькулятор калорий. Здесь также можно вести дневник и записывать приемы пищи, физические упражнения и свой вес. Программа предоставит ещё и индивидуальный план питания, в зависимости от ваших целей: похудеть или нарастить мышечную массу.

Приложение радует не только своим функционалом, но и эстетикой. Оформление YAZIO похоже на модный лайфстайл-журнал.

Скачать приложение с:

FatSecret

В базе приложения можно найти большое количество рецептов популярных ресторанов здоровой пищи. Помимо количества калорий, белков, жиров и углеводов,

FatSecret высчитывает ещё и количество клетчатки, холестерина, натрия и сахара.

В программе можно отслеживать, сколько калорий вы получили и сколько расходовали. Каждую неделю FatSecret выдает статистику вашего питания. Также прямо в приложении можно вести дневник питания, добавляя фотографии блюд.

Скачать приложение с:

MyFitnessPal

MyFitnessPal является одним из самых популярных в мире приложений для подсчета калорий. База данных насчитывает более 6 миллионов продуктов. Помимо калорийности, программа высчитывает количество белков, жиров и углеводов. Если продукта нет в базе, его можно ввести вручную.

В дневнике вы сможете отслеживать приемы пищи и тренировки, а также добавлять свои упражнения.

Скачать приложение с:

Fooducate Healthy Weight Loss & Calorie Counter

Fooducate Healthy Weight Loss & Calorie Counter разработано при участии врачей и диетологов. В базе приложения есть более 200 тысяч продуктов. Узнать калорийность вы сможете, отсканировав штрих-код.

Для каждого продукта предоставляется полная информация: калорийность, белки, жиры, углеводы, а также количество сахара, консервантов, наличие искусственных добавок. Если продукт вреден для здоровья, программа предложит здоровую альтернативу.

В приложении также можно вести дневник питания и тренировок.

Скачать приложение с:

8fit Workouts & Meal Planner

Для использования этого приложения необходимо ввести свои параметры и цель, которую хотите достичь. Исходя из ваших данных, приложение предоставит вам план питания с вкусными и полезными рецептами и программу тренировок. Существуют разные варианты меню: обычное, вегетарианское, без глютена и т.д.

Тренировки подаются в виде интерактивных видео и длятся не более 20-ти минут. 8fit Workouts & Meal Planner поможет контролировать калорийность рациона и уровень физической нагрузки. Помимо этого, вы сможете следить за количеством потребляемых углеводов и выбирать самые эффективные упражнения для жиросжигания.

Скачать приложение с:

Цифровые технологии – отличный помощник для ведения активного и здорового образа жизни. Недавно мы делились подборкой топ-7 приложений для занятий фитнесом.

13 приложений для похудения — Лайфхакер

Сбрасывать лишний вес к лету традиционно начинают после Нового года, в первый день весны и после майских праздников. Чтобы намерение переросло в реальный результат, начните уже сейчас.

Приложения для подсчёта калорий

Главный принцип всех диет — потреблять меньше калорий, чем тратишь. Для этого нужно высчитать ежедневный расход энергии и отслеживать каждый кусочек, который попадает в рот. Взвесить порцию еды придётся самостоятельно, остальное за вас посчитают приложения.

1. FatSecret

Полностью бесплатное приложение с интуитивно понятным интерфейсом. Учитывает общую калорийность, количество потреблённых белков, жиров и углеводов. Большая база продуктов, в которой можно найти и блюда популярных ресторанных сетей. Помимо БЖУ (белки, жиры, углеводы) программа учитывает количество сахара, клетчатки, натрия, холестерина. Показывает статистику за день, текущую и прошлую недели.

В приложении можно учитывать и расход калорий, выбирая из нескольких видов активности. Но стоит понимать, что программа предложит приблизительные значения. Точный расход энергии отследить без пульсометра практически невозможно.

2. MyFitnessPal

Одно из самых популярных в мире приложений для подсчёта калорий. В нём можно учитывать калории и БЖУ, следить за статистикой. В базе данных — более 6 миллионов продуктов, и она ежедневно пополняется. MyFitnessPal удобно для тех, кто часто путешествует или предпочитает продукты, редко встречающиеся в России. Скорее всего, нужный продукт будет в базе, так что вносить его вручную не придётся.

Можно вести в приложении дневник тренировок, добавлять свои упражнения.

3. YAZIO

Приложение не только функциональное, но и красивое. Каждый продукт сопровождается фотографией, и YAZIO выглядит как электронная версия глянцевого журнала. Можно вести дневники питания и упражнений, вносить свои продукты. Среди минусов — нельзя добавлять собственные рецепты.

4. Lifesum

Это приложение не только считает, сколько вы съели. Оно также поможет подобрать продукты, чтобы вы худели согласно выбранному плану, быстро или по щадящей схеме. Причём речь не об ограничении рациона: Lifesum оставит в меню привычные продукты, но посоветует, какой размер порции взять, чтобы не переесть. Отдельная опция приложения — учёт объёма выпитой воды.

Приложения для занятий спортом

Чтобы получить фигуру мечты, одной диеты недостаточно. Крепкие мышцы под небольшим слоем жира визуально выигрывают у нетренированного, но худого тела. Поэтому добавьте в свой план похудения упражнения.

5. Seven

Круговые тренировки на основные группы мышц. Из оборудования понадобится только стул. Один круг занимает семь минут, но можно увеличить тренировку до часа. Упражнения кажутся простыми, но хорошо нагружают неподготовленного физкультурника. Техника выполнения показана на рисунках. В платной версии можно составлять свои тренировки в зависимости от цели.

6. Nike Training Club

Более 150 тренировок для разных уровней подготовки. Можно выбрать программу на всё тело или сосредоточиться на определённых мышцах. Технику упражнений показывают инструкторы. Есть программы как для домашних тренировок — без оборудования или со скромным набором гантелей, так и для спортивного зала.

7. Sworkit

В приложении можно создавать персональные тренировки из 160 упражнений. Специальной экипировки не потребуется. Технику выполнения показывает инструктор. К тренировке можно добавить разминку, растяжку, йога-сессию, что превратит домашние упражнения в полноценный комплекс для развития тела.

Приложения для ведения дневника тренировок

Прогресс сложно отследить, если не записывать результаты тренировок. Увеличился ли вес на штанге, получилось ли сделать больше повторов в подходе — консерваторы продолжают записывать все данные в бумажный блокнот. Поклонники гаджетов могут воспользоваться смартфоном.

8. Jefit

В приложение можно ввести свою программу упражнений или воспользоваться одной из готовых. Записывайте количество подходов, повторов, вес снарядов. Тренировочную программу можно расписать по дням недели и подгружать одним движением пальца.

9. GymApp

Более 140 готовых программ тренировок и возможность добавить свою. Приложение хранит историю тренировок и анализирует её, генерируя статистику. Можно добавлять собственные упражнения с описанием техники и фотографиями.

Приложения для кардиотренировок и отслеживания активности

Для бегунов, велосипедистов и любителей прогуляться пешком важно не только время, затраченное на упражнение, но и скорость, расстояние. Вычислить эти параметры помогут специальные приложения-трекеры.

10. Аэробия

Концептуально «Аэробия» — социальная сеть для спортсменов. Она позволяет записывать все тренировки и делиться этим с друзьями. Хорошо отслеживает расстояние и показывает маршрут на карте. Среди опций, которые можно выбрать для тренировок на свежем воздухе, не только бег и ходьба, но и велосипед, лыжи, ролики и другие способы перемещаться в пространстве во имя здоровья.

11. RunKeeper

Учитывает основные параметры: время, скорость, километраж при беге, ходьбе, езде на велосипеде и так далее. Рисует маршрут на карте. Синхронизируется с большинством моделей пульсометров.

12. Endomondo

Отслеживает разные виды активности. В приложении можно ставить цели в разных видах спорта. Достигать их поможет виртуальный тренер. Правда, аудиофункции доступны только на английском языке. Можно воспринимать это как недостаток, а можно — как возможность подтянуть язык, не отвлекаясь от тренировки.

Приложение для общего развития

13. Зожник

Одно из лучших русскоязычных СМИ о здоровом образе жизни, в котором разрушают мифы о запрете на ужин после 18:00, вреде углеводов и пользе пищевой плёнки, обмотанной вокруг талии, — всё это на основании научных данных.

Читайте также 🏋️‍♀️😄💪

Приложения для здорового питания и образа жизни

В Сети есть очень много разных приложений для здоровья и фитнеса: бесплатные, платные, полезные и не очень. Из-за этого достаточно сложно понять, с чего лучше начать и какие из них действительно стоят внимания. Прежде чем что-то скачивать, важно определиться с целями.

Вы хотите быть сильнее? Быть более подтянутым? Следить за калориями или графиком питания? Или же похудеть? Конечно, приложение не сделает всю работу за вас, но наверняка поможет вам добиться нужных результатов. О таких приложениях мы и расскажем вам дальше.

MyFitnessPal

IOS | Android

Вы точно не ошибетесь, если выберете это приложение – оно действительно одно из лучших бесплатных приложений для подсчета калорий. В нем можно следить за калориями, БЖУ и статистикой. В базе приложения несколько миллионов продуктов, и она постоянно пополняется. Вы также получите рекомендации о выборе порций, а еще здесь настроена полная синхронизация с одноименным сайтом. Таким образом, вы сможете вести свой дневник как в телефоне, так и на компьютере.

Oh She Glows

IOS | Android

Устали искать новые и интересные рецепты в Сети? Это приложение подходит для людей, которые хотят потреблять больше растительной пищи и не любят тратить много времени на поиски. В приложении уже есть более 140 растительных рецептов, в том числе более 120 безглютеновых. Стоит отдать должное и оформлению приложения: фотографии здесь настолько красивые, что сразу же хочется попробовать все, что предлагает Oh She Glows.

Lose It

IOS | Android

Если вы планируете начать считать калории потребляемой вами пищи, это приложение – то, что вам нужно. Просто введите в него название продуктов, которые вы съели или собираетесь съесть, и приложение сделает все расчеты за вас. Приложение позволяет вам ставить цели, отслеживать ежедневное количество съеденной пищи и физические упражнения. Также вы можете загружать фотографии своей еды, и приложение выдаст вам информацию о ее питательности.

Chlow

IOS

Поначалу задумка этого приложения могла показаться смешной, так как оно будет отслеживать количество времени, которое уходит у вас на пережевывание пищи. Но если задуматься, многие из нас из-за нехватки времени едят очень быстро и вследствие этого хуже чувствуют насыщение. Поэтому, если вы хотите научиться пережевывать пищу медленно и насыщаться меньшим количеством еды, это приложение для вас.

Eat With Much – Meal Planner

IOS | Android

Планируйте свое меню легко. Внесите в приложение свои цели, график и названия продуктов, которые вы любите, и приложение автоматически построит для вас меню, основываясь на предоставленных данных. Это практически то же самое, что иметь своего личного диетолога.

Приложения для Правильного Питания: ТОП 9 полезных приложения

На чтение 4 мин Просмотров 9.9к. Опубликовано 30.08.2020

Правильное питание – залог крепкого здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Вопреки стереотипам, это не сложно и не скучно. Следить за рационом и находить вкусные полезные рецепты на каждый день помогают приложения для правильного питания.

Лучшие приложения для правильного питания с рецептами

В программах ПП рецепты отсортированы, их можно добавлять в закладки, рассчитывать калорийность и даже стоимость порции.

Lifesum: планировщик питания, простые рецепты

В приложении Lifesum размещены рецепты из доступных продуктов. Они рассортированы по категориям, можно подобрать блюдо из продуктов в холодильнике. Помимо этого, в приложении можно считать калории, баланс белков, жиров и углеводов, устанавливать цели по весу, отслеживать свой прогресс, вести дневник еды, пользоваться разработанными диетологами планами рациона. Подойдет для худеющих или желающих поправить свое здоровье благодаря ПП.

Инструкция как работать с программой | Видео взято с YouTube канала – Виктор Захаров

Фитнес и правильное питание

Приложение для ПП содержит рецепты низкокалорийных здоровых блюд с указанием количества ингредиентов и фотографиями. Для каждого из них также расписано количество калорий и БЖУ на 100 грамм. Кроме того, приложение содержит советы для здорового образа жизни: мотивирующие картинки для похудения, занятий спортом, планы тренировок, советы диетологов, фитнесс-тренеров, шеф-поваров. Программа хорошо подойдет для тех, кто тщательно следит за своим весом.

Вам может быть интересно: ТОП-10 лучших приложений для напоминания выпить воды на Android

Правильное питание от Dil

Это приложение позволяет находить, отсортировывать, добавлять в закладки здоровую пищу. Все они разделены на завтраки, обеды, перекусы и ужины, оценены в соответствии с мнением пользователей. Можно находить рецепт для тех блюд, которые есть дома, а недостающие добавлять в корзину, формировать список покупок. Хорошо подходит тем, кто часто готовит или хочет сделать свой рацион здоровым.

Правильное питание от Good Cook

В этом приложении можно найти первые, вторые блюда, десерты, перекусы, составленные в соответствии с принципами ПП. Многие привычные блюда модифицированы таким образом, чтобы они сохраняли привычный вкус, несмотря на замену некоторых ингредиентов на более здоровые. Можно пользоваться поиском, добавлять любимые блюда в закладки. Подходит для любителей изысканных вкусных блюд, желающих перейти на правильное питание.

Правильное питание от Printslon

Программа от Printslon включает полезные рецепты без диет или голодания. Она предоставляет полезную еду, рассортированную по рекомендуемому времени приема. В функционал входит также конструктор блюд, который предлагает блюда на основании выбранных продуктов. Если для приготовления не хватает некоторых ингредиентов, их можно добавить в список покупок. Помимо этого, программа предоставляет информацию о лечебных столах. Подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем или придерживается диеты по назначению врача.

Другие программы для ПП

Кроме того, существуют некоторые другие программы для контроля за питанием или потреблением калорий:

Диетические рецепты – включает инструкцию по приготовлению здоровых блюд, возможность сортировки понравившегося или приготовленного;

ПП рецепты, подсчет калорий – предоставляет возможность считать съеденные калории, выбирать готовый рацион;

«Диета, похудение, здоровье, правильное питание» – включает самые распространенные диеты согласно принципам ПП, программу тренировок;

«ПП. Рецепты с фото» – позволяет просматривать рецепты по здоровому питанию выбирать блюда из имеющихся ингредиентов, рассчитывать калорийность приготовленного.

При переходе на ПП в первую очередь значение имеет мотивация и желание начать вести здоровый образ жизни. Выбор приложения для правильного питания в соответствии со своими целями позволит влиться в программу более комфортно не ограничивать себя во вкусных, но полезных блюдах.

Другие интересные статьи:

Правильное питание: приложения и группы в соцсетях

//Фото с сайта kakbik.ru

Правильное питание, или в народе попросту ПП, — настолько популярный подход к похудению, что победило знаменитую диету Дюкана и любимую «кремлёвскую». Причём в отличие от диет эта система не ограничивает потребление каких-либо веществ, а наоборот, построена на сбалансированном потреблении белков, жиров и углеводов. Если вы решили познакомиться с ПП поближе, рекомендуем искать советы там, где вы бываете чаще всего, — в смартфоне. «Городской репортер» совместно с телекоммуникационным оператором МТС подобрали полезные приложения и группы во «ВКонтакте» — теперь нам есть что вам предложить.

Здоровый образ жизни — это про вас? В приложении «МТС Фитнес» есть всё сразу: ваша активность, ваше питание и ваши тренировки. Отслеживайте результаты, подбирайте диету и упражнения.

Правильное питание в сети «ВКонтакте»

«Правильное питание»

Страница внушает доверие с первого взгляда: ресурс существует с 2006 года и насчитывает более 775 тысяч подписчиков. В ленте практически нет рекламы, только рецепты, многие из которых даются с указанием калорий и баланса БЖУ (белки, жиры, углеводы), ненавязчивые мотиваторы и посты с интересными данными по теме ПП. Ищете что-то конкретное? Заходите в альбомы группы и смотрите подборки вариантов для завтраков, обедов, ужинов, перекусов, приготовления салатов или десертов.

Спама мало, рецептов много
Рецепты просты, ингредиенты — доступны

Фото до/после — лучший мотиватор

«Фитнес Кухня — рецепты/правильное питание»

Эта публичная страница станет настоящим подспорьем для начинающих: в ленте можно посмотреть разные варианты ПП-меню на завтрак, обед или ужин и понять, что же примерно вас ждёт, когда вы решитесь начать новую жизнь.

Группа предлагает несколько вариантов ПП-меню
Просто и вкусно

Кроме этого, в группе много рецептов, в том числе и с видео. Готовить с ними легко и понятно.

В группе много видеорецептов

Правильное питание: мобильные приложения

Если вы не хотите смешивать общение с питанием, воспользуйтесь приложениями.

«Здоровое питание»

У этой программы очень приятный интерфейс и удобное управление. Каждый раз, когда вы входите в программу, на главной странице появляется рецепт дня.

Рецепт дня обновляется при каждом заходе в блог

Если он вам не подходит, всегда можно заглянуть во вкладку «Категории» и выбрать что-то себе по душе из основных блюд, выпечки, салатов или других разнообразных вкусняшек.

Блюда в приложении отсортированы по категориям

Любой понравившийся рецепт можно добавить в «Избранное» и вернуться к нему, когда захочется, не пускаясь в долгие поиски повторно. Удобно, что список продуктов в каждом рецепте настроен так, что в нём можно отметить, какие продукты необходимо докупить. Список отмеченного также сохраняется в меню во вкладке «Покупка».

Не хватает ингредиентов — добавьте в корзину
Покупать с таким списком удобнее

«Правильное питание»

В приложении есть небольшая вводная часть, которая познакомит пользователя с основными вехами правильного питания, подскажет, какие продукты лучше исключить из рациона, а также поможет составить меню на день. Выбрать, что приготовить на завтрак, обед или ужин, просто — заходите в соответствующую вкладку. Список блюд невелик, однако принцип выбора того или иного из них для соответствующего приёма пищи точно станет понятен.

Здесь можно выбрать блюда на каждый из приёмов пищи
Список блюд невелик, но выбрать есть из чего

Итак, теперь, надеемся, вы сможете выбрать себе помощников по вкусу, в прямом и переносном смыслах. Если же примеры в нашей подборке вам не подходят, смело ищите нужные группы и блоги по тегу #пп в любой социальной сети или введите в поиске магазина приложений «Правильное питание».

Было интересно? Хотите быть в курсе самых интересных событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на наши страницы в Facebook, Instagram и ВКонтакте и канал в ЯндексДзен и Telegram.

Вы можете сообщить нам свои новости или прислать фотографии и видео событий, очевидцами которых стали, на электронную почту.

Топ-5 бесплатных приложений для спорта и правильного питания

Приложение, чтобы вырабатывать полезные привычки

«По утрам нужно делать зарядку», «в день нужно выпивать по 2 литра воды», «вставай в планку – будешь здоров». Эти и другие советы можно прочитать почти в каждом руководстве по ЗОЖ. Но как выработать у себя полезные привычки? Повторением. Приложения-трекеры привычек созданы как раз для этих целей.

Отличный пример – бесплатное приложение Motivateo. Оно бесплатное и без рекламы. Есть премиум версия, которая позволяет вносить изменения в историю отслеживаемых целей.

Скачать: iOS

Для смартфонов на Android есть хорошая альтернатива – приложение Loop.

Скачать: Android

Приложение для бега

Практически во всех приложений для бега есть платная подписка или надоедливая реклама. А вот Nike+ Run Club от одноименной компании обладает всеми необходимыми фишками: умеет отслеживать маршрут, составлять тренерские программы и подбирать плейлист под настроение.

Скачать: iOS или Android

Фото: Unsplash / Kolleen Gladden

Приложение, чтобы следить за количеством повторений и подходов на тренировке

Fitsession умеет планировать и создавать тренировки: от растяжки до силовой или, например, велосипедной. Начали тренировку – запустите таймер. Либо уже после тренировки можно быстро расписать все выполненные упражнения и их длительность. Все минималистично и понятно. Бесплатное, но со встроенными покупками.

Скачать: iOS

SportNote еще проще. Потренировались – записали. Никаких таймеров. Супер минимализм. Даже встроенных покупок нет.

Скачать: iOS

Самые адекватные бесплатные аналоги в Google Play: GymUp и «Дневник тренировок».

Фото: Unsplash / Victor Freitas

Приложение, чтобы следить за водным балансом

В Water Meter нет встроенных покупок и рекламы. В нем можно подобрать норму потребления воды, учитывая пол и вес. А затем добавлять напитки, которые вы употребляете в течение дня. Есть уведомления.

Скачать: iOS

Waterbalance – тоже отличное приложение для контроля водного баланса. В недавнем обновлении разработчики изменили дизайн и добавили несколько удобных фишек. В App Store, судя по комментариям, все довольны. А в Google Play наоборот, люди жалуются на нововведения.

Скачать: iOS или Android

Фото: Unsplash / Chris Ralston

Приложение, чтобы считать калории и следить за питанием

Лучший способ подсчета съеденных и потраченных калорий – с помощью мобильного приложения.

FatSecret подойдет тем, кто хочет похудеть, набрать мышечную массу или следит за своим питанием. В нем есть все, что нужно: информация о пищевой ценности еды, сканер штрих-кодов продуктов, диетические рецепты, дневник физических упражнений, график изменения веса и история прогресса. Бесплатное, но со встроенными покупками.

Скачать: iOS или Android

Есть парочка аналогов: Lifesum (Скачать: iOS или Android) и Yazio (Скачать: iOS или Android).

Фото: Unsplash / Ali Inay

БАД: что нужно знать

Многие взрослые и дети в Соединенных Штатах принимают один или несколько витаминов или других пищевых добавок. Помимо витаминов, пищевые добавки могут содержать минералы, травы или другие растительные вещества, аминокислоты, ферменты и многие другие ингредиенты.Пищевые добавки бывают разных форм, включая таблетки, капсулы, жевательные конфеты и порошки, а также напитки и энергетические батончики. Популярные добавки включают витамины D и B12; минералы, такие как кальций и железо; травы, такие как эхинацея и чеснок; и такие продукты, как глюкозамин, пробиотики и рыбий жир.

Этикетка с диетическими добавками

Продукты, продаваемые в качестве пищевых добавок, имеют этикетку с информацией о добавках, на которой указаны активные ингредиенты, количество на порцию (дозу), а также другие ингредиенты, такие как наполнители, связующие и ароматизаторы. Размер порции предлагает производитель, но ваш лечащий врач может решить, что вам больше подходит другое количество.

Эффективность

Некоторые пищевые добавки могут помочь вам получить достаточное количество необходимых питательных веществ, если вы не едите разнообразную питательную пищу. Однако добавки не могут заменить разнообразную пищу, которая важна для здорового питания. Чтобы узнать больше о том, что составляет здоровую диету, обратитесь к Рекомендациям по питанию для американцев и MyPlate, которые являются хорошими источниками информации.

Некоторые пищевые добавки могут улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с некоторыми заболеваниями. Например:

Кальций и витамин D помогают поддерживать прочность костей и уменьшают потерю костной массы.
Фолиевая кислота снижает риск некоторых врожденных дефектов.
Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира могут помочь некоторым людям с сердечными заболеваниями.
Комбинация витаминов C и E, цинка, меди, лютеина и зеаксантина (известная как AREDS) может замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD).

Многие другие добавки требуют дополнительного изучения, чтобы определить, имеют ли они ценность. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет эффективность пищевых добавок до их поступления на рынок.

Безопасность и риск

Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное воздействие на организм. Всегда помните о возможности плохой реакции, особенно при приеме нового продукта.

У вас, скорее всего, будут побочные эффекты от пищевых добавок, если вы будете принимать их в высоких дозах или вместо назначенных лекарств, или если вы принимаете много разных добавок.Некоторые добавки могут увеличить риск кровотечения или, если их принять до операции, могут изменить вашу реакцию на анестезию. Добавки также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, что может вызвать проблемы. Вот несколько примеров:

Витамин К может снизить способность варфарина, разжижающего кровь, препятствовать свертыванию крови.
Зверобой может ускорить распад многих лекарств и снизить их эффективность (включая некоторые антидепрессанты, противозачаточные таблетки, сердечные лекарства, лекарства против ВИЧ и лекарства для трансплантации).
Антиоксидантные добавки, такие как витамины C и E, могут снизить эффективность некоторых видов химиотерапии рака.

Производители могут добавлять витамины, минералы и другие добавки в пищу, которую вы едите, особенно в сухие завтраки и напитки. В результате вы можете получить больше этих ингредиентов, чем вы думаете, и больше не может быть лучше. Принятие большего количества, чем вам нужно, стоит дороже и может также повысить риск побочных эффектов. Например, слишком много витамина А может вызвать головные боли и повреждение печени, снизить прочность костей и вызвать врожденные дефекты.Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может повредить печень и другие органы.

Будьте осторожны при приеме пищевых добавок, если вы беременны или кормите грудью. Кроме того, будьте осторожны, давая ребенку добавки, если их врач не рекомендует. Многие добавки не прошли тщательную проверку на безопасность беременным женщинам, кормящим матерям или детям.

Если вы считаете, что у вас плохая реакция на пищевую добавку, сообщите об этом своему лечащему врачу.Он или она может сообщить о вашем опыте в FDA. Вы также можете отправить отчет непосредственно в FDA, позвонив по телефону 800-FDA-1088 или заполнив онлайн-форму. Вы также должны сообщить о своей реакции производителю, используя контактную информацию, указанную на этикетке продукта.

Качество

FDA установило надлежащую производственную практику (GMP), которой компании должны следовать, чтобы гарантировать идентичность, чистоту, силу и состав своих пищевых добавок. Эти GMP могут предотвратить добавление неправильного ингредиента (или слишком много или слишком мало правильного ингредиента) и снизить вероятность загрязнения или неправильной упаковки и маркировки продукта. FDA периодически проверяет предприятия, производящие добавки.

Несколько независимых организаций предлагают тестирование качества и позволяют продуктам, прошедшим эти тесты, демонстрировать печать гарантии качества, указывающую, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ. Эти пломбы не гарантируют безопасность или эффективность продукта. Организации, предлагающие тестирование качества, включают: *

* Любое упоминание конкретной компании, организации или услуги не означает одобрения со стороны ODS.

Поговорите со своими поставщиками медицинских услуг

Сообщите своим поставщикам медицинских услуг (включая врачей, стоматологов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете. Они могут помочь вам определить, какие добавки могут быть вам полезны.

Ведите полный учет любых пищевых добавок и лекарств, которые вы принимаете. На веб-сайте Управления диетических добавок есть полезная форма «Моя диетическая добавка и медицинская карта», которую вы можете распечатать и заполнить дома.Для каждого продукта запишите название, дозу, которую вы принимаете, как часто вы ее принимаете, и причину использования. Вы можете поделиться этой записью со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы обсудить, что лучше всего для вашего здоровья в целом.

Помните

Проконсультируйтесь с лечащим врачом перед приемом пищевых добавок для лечения какого-либо заболевания.
Получите одобрение вашего лечащего врача, прежде чем принимать пищевые добавки вместо или в сочетании с прописанными лекарствами.
Если вам предстоит какая-либо хирургическая процедура, поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.
Имейте в виду, что термин «естественный» не всегда означает «безопасный». Некоторые полностью натуральные растительные продукты, например, окопник и кава, могут нанести вред печени. Безопасность пищевой добавки зависит от многих факторов, таких как ее химический состав, то, как она работает в организме, как она приготовлена и какое количество вы принимаете.
Прежде чем принимать какие-либо диетические добавки, используйте источники информации, перечисленные в этой брошюре, и поговорите со своим лечащим врачом, чтобы ответить на следующие вопросы:
- Каковы его потенциальные преимущества для меня?
- Есть ли риски для безопасности?
- Какую дозу принимать?
- Как, когда и как долго я должен его принимать?

Федеральное регулирование пищевых добавок

Биологически активные добавки — это продукты, дополняющие диету.Они не являются лекарствами и не предназначены для лечения, диагностики, смягчения, предотвращения или лечения заболеваний. FDA — это федеральное агентство, которое контролирует как добавки, так и лекарства, но правила FDA для пищевых добавок отличаются от правил для лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта.

Лекарства должны быть одобрены FDA, прежде чем они могут быть проданы или проданы. Для добавок это разрешение не требуется. Компании-производители пищевых добавок несут ответственность за наличие доказательств того, что их продукты безопасны, а заявления на этикетках являются правдивыми и не вводят в заблуждение.Однако до тех пор, пока продукт не содержит «новый диетический ингредиент» (введенный с 15 октября 1994 г.), компания не обязана предоставлять это доказательство безопасности в FDA до того, как продукт поступит в продажу.

На этикетках пищевых добавок могут быть указаны определенные типы заявлений, касающихся здоровья. Производителям разрешается, например, утверждать, что добавка способствует укреплению здоровья или поддерживает функции организма (например, иммунитет или здоровье сердца). Эти утверждения должны сопровождаться словами: «Это заявление не было оценено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов».Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний ».

Производители должны соблюдать надлежащую производственную практику (GMP), чтобы гарантировать идентичность, чистоту, прочность и состав своей продукции. Если FDA сочтет диетическую добавку небезопасной, оно может удалить продукт с рынка или попросить производителя добровольно отозвать продукт.

FDA отслеживает рынок на предмет потенциальных незаконных продуктов, которые могут быть небезопасными или содержать ложные или вводящие в заблуждение заявления.Федеральная торговая комиссия, которая отслеживает рекламу продуктов, также требует, чтобы информация о добавках была правдивой и не вводила в заблуждение.

Федеральное правительство может возбуждать судебные дела против компаний и веб-сайтов, продающих пищевые добавки, если компании делают ложные или вводящие в заблуждение заявления о своих продуктах, если они продвигают их как лекарства или лекарства от болезней или если их продукты небезопасны.

Источники информации федерального правительства о пищевых добавках

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДОРОВЬЯ

NIH поддерживает исследования и предоставляет образовательные материалы по диетическим добавкам.

УПРАВЛЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ И НАРКОТИКАМИ США

FDA издает правила и положения, а также контролирует маркировку, маркетинг и безопасность пищевых добавок. Уведомления об отзыве также размещаются на веб-странице FDA, или вы можете подписаться на получение уведомлений FDA об отзыве, отзыве с рынка и предупреждениях о безопасности.

ФЕДЕРАЛЬНАЯ ТОРГОВАЯ КОМИССИЯ

FTC регулирует заявления о здоровье и безопасности, сделанные в рекламе пищевых добавок.

ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США

USDA предоставляет информацию по различным вопросам питания и питания.

ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ США

HHS предоставляет информацию о здоровье, средствах личного пользования и новости здравоохранения.

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации. Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом.Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 3 сентября 2020 г.

БАД: Питание в таблетке?

Добавки подходят не всем, но пожилым людям и другим людям они могут понадобиться для получения питательных веществ, которых им в противном случае не хватало бы.
Персонал клиники Мэйо

В «Руководстве по питанию для американцев» указано, что ваши потребности в питании должны удовлетворяться в первую очередь за счет диеты. Но для некоторых людей добавки могут быть полезным способом получить питательные вещества, которых им в противном случае не хватало бы.

Могут ли вам помочь витаминно-минеральные добавки? Получите факты перед покупкой.

Добавки по сравнению с цельными продуктами

Добавки не заменяют еду. Они не могут воспроизвести все питательные вещества и преимущества цельных продуктов, таких как фрукты и овощи.

Цельные продукты обладают тремя основными преимуществами по сравнению с диетическими добавками:

Полноценное питание. Цельные продукты сложны и содержат множество микроэлементов, необходимых вашему организму.
Основные волокна. Цельные продукты, такие как цельнозерновые, фрукты, овощи и бобовые, содержат пищевые волокна. Пищевые волокна могут помочь снизить риск диабета 2 типа, колоректального рака, инсульта и сердечных заболеваний.
Защитные вещества. Многие цельные продукты содержат химические вещества, способствующие укреплению здоровья, такие как антиоксиданты — вещества, замедляющие естественный процесс, ведущий к повреждению клеток и тканей.

Кому нужны добавки?

Вам, вероятно, не нужны добавки, если вы здоровый взрослый человек, который ест разнообразную пищу, включая фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, нежирные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу.

Но добавки или обогащенные продукты могут подойти, если вы:

Беременны или пытаетесь забеременеть
Возраст 50 лет и старше
Плохой аппетит или проблемы с питанием
Соблюдайте диету, исключающую целые группы продуктов
Имеете заболевание, которое влияет на то, как ваш организм переваривает питательные вещества, например хроническая диарея, пищевая аллергия, пищевая непереносимость или заболевание печени, желчного пузыря, кишечника или поджелудочной железы
Перенесли операцию на пищеварительном тракте, которая влияет на усвоение организмом питательных веществ

Если вам интересно, нужны ли вам витаминно-минеральные добавки, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом.Обязательно спросите о дозировке, побочных эффектах и возможном взаимодействии с любыми лекарствами, которые вы принимаете.

Выбор и употребление пищевых добавок

Если вы решили принимать добавки, важно:

Проверьте этикетку. На этикетках продукта указано, что такое активный ингредиент или ингредиенты, какие питательные вещества включены, размер порции и количество питательных веществ в каждой порции.
Избегайте мегадоз. Принятие большего количества рекомендованных суточных значений может увеличить риск побочных эффектов.
Смотрите, что вы едите. Витамины и минералы добавляются во все большее количество продуктов, включая сухие завтраки и напитки. Если вы также принимаете добавки, вы можете получать больше, чем думаете. Принимать больше, чем нужно, стоит дорого и может увеличить риск побочных эффектов.
Расскажите своему врачу. Добавки могут вызывать вредные эффекты, если их принимать в определенных комбинациях, с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, или перед операцией или другими процедурами.
Следите за предупреждениями и отзывами. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует добавки в той же степени, что и лекарства, отпускаемые по рецепту. Но FDA действительно следит за их безопасностью. Рекомендуется периодически проверять веб-сайт FDA на наличие предупреждений и отзывов.
Сообщить о проблемах. Если вы считаете, что пищевая добавка могла вызвать у вас серьезную реакцию или заболевание, прекратите ее прием и поговорите со своим врачом.Ваш врач может посоветовать вам выйти в Интернет и отправить отчет о безопасности в FDA .

17 ноября 2020 г. Показать ссылки

2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Duyff RL. Используйте добавки с умом. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии.5-е изд. Хоутон Миффлин Харкорт; 2017.
Пищевые добавки: что вам нужно знать. Офис диетических добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/WYNTK-Consumer/. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Colditz GA. Здоровое питание у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Fairfield KM. Добавки витаминов для профилактики заболеваний. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Разумное использование пищевых добавок.Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://www.nccih.nih.gov/health/using-dietary-supplements-wisely. Проверено 27 октября 2020 г.
AskMayoExpert. Пищевые и растительные добавки. Клиника Майо; 2019.
Ritchie C, et al. Гериатрическое питание: проблемы с питанием у пожилых людей. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Пищевые добавки. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/dietary-supplements.Проверено 26 октября 2020 г.
MedWatch: Программа FDA по безопасности и сообщению о побочных эффектах. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/safety/medwatch-fda-safety-information-and-adverse-event-reporting-program. По состоянию на 3 ноября 2020 г.
Мультивитаминные / минеральные добавки. Офис диетических добавок. https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-HealthProfessional/. По состоянию на 5 ноября 2020 г.
Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям 2020 г.Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-07/ScientificReport_of_the_2020DietaryGuidelinesAdvisoryCommittee_first-print.pdf. По состоянию на 5 ноября 2020 г.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

The Mayo Clinic Diet Online
Книга: The Mayo Clinic Diet

Пищевые добавки: они помогают или вредят?

Что следует знать перед приемом витаминных или минеральных добавок.

Средняя американская диета оставляет желать лучшего. Исследования показывают, что нашим тарелкам не хватает ряда важных питательных веществ, включая кальций, калий, магний и витамины A, C и D. Неудивительно, что более половины из нас открывают бутылку с добавками, чтобы получить необходимое нам питание. Многие из нас принимают добавки не только для того, чтобы восполнить то, что нам не хватает, но и потому, что мы надеемся укрепить свое здоровье — превентивный буфер для предотвращения болезней.

Получение питательных веществ прямо из таблетки звучит легко, но добавки не обязательно обеспечивают улучшение здоровья.Некоторые из них могут быть даже опасными, особенно если их принимать в количествах, превышающих рекомендованные.

Сколько каждого питательного вещества вам нужно? Вот рекомендуемые уровни суточного потребления нескольких важных питательных веществ.
Питательный	Сколько ты	Не более
Кальций	1000–1200 мг	2,000 мг
Фолиевая кислота	400 мкг	1000 мкг
Утюг	8 мг	45 мг
Витамин А	700 мкг RAE *	3000 мкг RAE
Витамин B 6	1.5 мг	100 мг
Витамин B 12	2,4 мкг	Не установлено верхний предел
Витамин C	75 мг	2,000 мг
Витамин D	600–800 МЕ	4000 МЕ
Витамин E	15 мг	1000 мг
* Эквиваленты активности ретинола

Ажиотаж по поводу добавок

Мы слышали много обнадеживающих новостей о пищевых добавках.Серия исследований приветствовала витамин D как возможную защиту от длинного списка заболеваний, включая рак, диабет, депрессию и даже простуду. Омега-3 жирные кислоты рекламируются как средство предотвращения инсультов и других сердечно-сосудистых событий. А антиоксиданты, такие как витамины С и Е и бета-каротин, рассматривались как многообещающие серебряные пули против болезней сердца, рака и даже болезни Альцгеймера.

Вот большое предостережение: многие из этих захватывающих исследований добавок носили наблюдательный характер — они не тестировали конкретную добавку против плацебо (неактивной таблетки) в контролируемых условиях.Результаты более строгих рандомизированных контролируемых испытаний не принесли таких хороших новостей.

«Часто энтузиазм по поводу этих витаминов и добавок опережает доказательства. И когда строгие доказательства доступны из рандомизированных контролируемых испытаний, часто результаты расходятся с выводами наблюдательных исследований», — объясняет д-р Джоанн Мэнсон, руководитель отдела профилактики медицины в Бригаме и женской больнице, профессор медицины Гарвардской медицинской школы и главный исследователь большого рандомизированного исследования, известного как VITAL (исследование витамина D и омега-3).

Поскольку обсервационные исследования не могут полностью контролировать факторы питания, физические упражнения и другие переменные, они не могут доказать, влияет ли лечение на пользу для здоровья. «Люди, которые принимают добавки, как правило, более заботятся о своем здоровье, больше тренируются, придерживаются более здоровой диеты и имеют целый ряд факторов образа жизни, которые трудно полностью контролировать с помощью статистических моделей», — говорит д-р Мэнсон.

Некоторые добавки, полезные для здоровья в наблюдательных исследованиях, при более тщательном тестировании оказались не только неэффективными, но и рискованными.Витамин Е, который изначально считался защищающим сердце, позже было обнаружено, что увеличивает риск кровоточащих инсультов. Когда-то считалось, что фолиевая кислота и другие витамины группы B предотвращают сердечные заболевания и инсульты — до тех пор, пока более поздние исследования не только не подтвердили эту пользу, но фактически вызвали опасения, что высокие дозы этих питательных веществ могут увеличить риск рака.

Как получить питательные вещества

Ежедневно нам нужны различные питательные вещества, чтобы оставаться здоровыми, в том числе кальций и витамин D для защиты наших костей, фолиевая кислота для производства и поддержания новых клеток и витамин A для сохранения здоровой иммунной системы и зрения.

И все же источник этих питательных веществ важен. «Обычно лучше получать эти витамины, минералы и питательные вещества из пищи, а не из добавок», — говорит доктор Мэнсон.

Фрукты, овощи, рыба и другая здоровая пища содержат питательные вещества и другие вещества, которых нет в таблетках, которые вместе поддерживают наше здоровье. Мы не можем получить такой же синергетический эффект от добавки. Прием определенных витаминов или минералов в дозах, превышающих рекомендованные, может даже помешать усвоению питательных веществ или вызвать побочные эффекты.

Пищевые источники питательных веществ
Питательный	Источники питания
Кальций	Молоко, йогурт, сардины, тофу, апельсиновый сок обогащенный
Фолиевая кислота	Обогащенные злаки, шпинат, чечевица, говяжья печень
Утюг	Устрицы, куриная печень, индейка
Омега-3 жирных кислот	Лосось, сардины, льняное семя, грецкие орехи, соя
Витамин А	Сладкий картофель, шпинат, морковь, дыня, помидоры
Витамин B6	нут, лосось, куриная грудка
Витамин B12	Моллюски, говяжья печень, форель, обогащенные хлопья для завтрака
Витамин D	Лосось, тунец, йогурт, обогащенное молоко
Витамин E	Масло зародышей пшеницы, миндаль, семечки подсолнечника, арахисовое масло

Дополнения к судьям

Прежде чем принимать какие-либо добавки для профилактики заболеваний, важно знать, перевешивают ли потенциальные выгоды риски.Чтобы сделать такой вывод, вам нужно взглянуть на результаты хорошо спланированных исследований. Недавнее рандомизированное исследование с участием мужчин показало, что поливитамины обладают возможными преимуществами для профилактики рака. По словам доктора Мэнсона, для многих других популярных добавок, включая витамин D и омега-3 жирные кислоты, результаты рандомизированных контролируемых испытаний должны быть доступны в течение следующих пяти лет.

До тех пор будьте осторожны в использовании добавок. Если вам не хватает определенного питательного вещества, спросите своего врача, нужно ли вам выходить за рамки своего рациона, чтобы восполнить то, что вам не хватает, — но не принимайте больше рекомендуемой суточной нормы этого питательного вещества, если только ваш лечащий врач советует это.

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Что такое пищевые добавки и кому они нужны?

Последнее обновление: 12 апреля 2013 г.

На рынке представлено множество пищевых добавок, но для кого они? Когда они полезны, неэффективны или даже вредны? В этой статье мы исследуем общие рекомендации по приему пищевых добавок.

Что такое пищевые добавки?

Идея пищевых добавок, также называемых диетическими или пищевыми добавками, заключается в доставке питательных веществ, которые нельзя потреблять в достаточных количествах. Пищевые добавки могут быть витаминами, минералами, аминокислотами, жирными кислотами и другими веществами, поставляемыми в форме пилюль, таблеток, капсул, жидкости и т. Д. ¹ Добавки доступны в различных дозах и в различных комбинациях. Однако для функционирования нашего организма требуется только определенное количество каждого питательного вещества, и большее количество не обязательно лучше.В высоких дозах некоторые вещества могут иметь побочные эффекты и стать вредными. Поэтому в целях защиты здоровья потребителей добавки могут продаваться на законных основаниях только с соответствующей рекомендацией по суточной дозе и предупреждением о недопустимости превышения этой дозы.

Использование добавок варьируется в Европе. Например, это распространено в Германии и Дании (43% и 59% взрослого населения соответственно), но меньше в Ирландии и Испании (23% и 9% соответственно). Женщины употребляют добавки больше, чем мужчины.^2,3,4,5,6

Кому нужны пищевые добавки?

Добавки не заменяют сбалансированную здоровую диету. ¹ Диета, включающая большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, достаточное количество белка и здоровых жиров, обычно должна обеспечивать все питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья. Большинство европейских стран согласны с тем, что сообщения, адресованные широкой публике, должны быть сосредоточены на рекомендациях по питанию, основанным на пищевых продуктах. ⁷ Добавки не упоминаются в данном руководстве, но есть определенные группы населения или отдельные лица, которым может потребоваться совет по добавкам, даже если они придерживаются здоровой сбалансированной диеты, т.е.е. женщины детородного возраста, лица, принимающие определенные лекарства.

Отчасти из-за нашего современного образа жизни не всем удается придерживаться здоровой диеты. В Европе исследования рациона питания показали, что потребление некоторых питательных микроэлементов является неоптимальным. ^2,8 Проект EURRECA, финансируемый ЕС, обнаружил недостаточное потребление витамина C, витамина D, фолиевой кислоты, кальция, селена и йода. ⁹ Недавнее сравнение национальных обследований показало широкую озабоченность по поводу потребления витамина D, в то время как определенные возрастные группы, скорее всего, будут иметь низкое потребление минералов.² Например, существует озабоченность по поводу адекватного потребления железа среди девочек-подростков в Дании, Франции, Польше, Германии и Великобритании. ² Низкий уровень железа у молодых женщин также увеличивает риск рождения детей с низкой массой тела, дефицитом железа и задержкой развития мозга. ¹⁰ Статус фолиевой кислоты также имеет решающее значение для женщин, которые могут забеременеть. Им рекомендуется принимать фолиевую кислоту до зачатия и продолжать в течение первых 12 недель беременности. Адекватный статус фолиевой кислоты может снизить риск рождения ребенка с дефектами нервной трубки, такими как расщелина позвоночника.Недавние исследования показывают, что у 50–70% европейцев плохой статус витамина D. ^2,11,12 Поскольку статус витамина D зависит не только от приема с пищей, но и от воздействия ультрафиолетового излучения, может быть более веский аргумент в пользу того, что рекомендовать добавки витамина D в странах Северной Европы. В некоторых странах (включая Великобританию, Ирландию, Нидерланды и Швецию) уже есть рекомендации для определенных групп населения принимать добавки с витамином D, хотя есть необходимость в дополнительных исследованиях.

Другие общие проблемы показаны в Таблице 1, хотя группы риска не одинаковы в разных странах.

Примеры групп населения, которым требуется особый совет по поводу пищевых добавок

Группа населения	Питательные вещества
Люди старше 50 лет	Витамин D, витамин B ₁₂, фолиевая кислота Ослабленным пожилым людям могут быть полезны поливитаминные добавки в низких дозах.
Женщины детородного возраста	Фолиевая кислота и витамин D, возможно, железо
Дети до 5 лет	Витамин А, витамин С, витамин D, хотя детям с хорошим аппетитом, которые едят разнообразную пищу, они могут не понадобиться.
Лица, кормящие грудью	Витамин D
Люди с недостаточным пребыванием на солнце или с более темной кожей	Витамин D
Веганы	Витамин B _12, витамин D ₂

Особые риски для определенных групп населения Несмотря на то, что они играют роль в здоровье некоторых людей, не все добавки полезны для всех.Фактически, некоторым людям не рекомендуется принимать определенные добавки, особенно в высоких дозах. Некоторые исследования показывают, что поливитамины могут способствовать повышенному риску чрезмерного потребления питательных веществ, и было высказано предположение, что при разработке поливитаминов следует уделять больше внимания поступлению микронутриентов из пищевых продуктов. ² Люди должны обратить особое внимание на чтение этикетки и убедиться, что добавка подходит для них. Например, для беременных женщин добавки, содержащие витамин А (ретинол), включая рыбий жир, могут быть вредными и вызывать врожденные дефекты, если рекомендуемая доза значительно превышена или превышена в течение длительного периода времени.

Исследования также показали, что курильщикам следует опасаться некоторых добавок, в частности высоких доз бета-каротина. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) рассмотрело доказательства в этой области и пришло к выводу, что воздействие β-каротина ниже 15 мг / день безопасно для населения в целом, включая курильщиков. ¹³

Заключение

Некоторым группам населения рекомендуется принимать специальные добавки. Общая идея такова: соблюдайте здоровую, сбалансированную диету, внимательно читайте этикетки на добавках и обогащенных продуктах и избегайте приема нескольких доз, превышающих рекомендованные суточные количества (RDA).В случае сомнений посоветуйтесь с диетологом или врачом, прежде чем выбирать биологически активную добавку.

Список литературы

Европейская комиссия, раздел о пищевых добавках
Mensink GB, Fletcher R, Gurinovic M, et al. (2012). Отображение низкого потребления микроэлементов в Европе. Британский журнал питания 14: 1-19.
Бейтц Р., Менсинк ГБ, Рамс С. и др. (2004). Vitamin- und Mineralstoffsupplementierung в Германии (Использование витаминных и минеральных добавок в Германии).Bundesgesundheitsblatt Gesundheitsforschung Gesundheitsschutz 47: 1057–1065.
Tetens I, Biltoft-Jensen A, Spagner C, et al. (2011). Потребление микронутриентов среди датских взрослых потребителей и не потребителей пищевых добавок. Исследования в области пищевых продуктов и питания 55: 7153.
Кили М (2001). Исследование потребления продуктов питания в Северной / Южной Ирландии. Сводный отчет о потреблении пищи и питательных веществ, антропометрии, данных об отношениях и моделях физической активности. Союз питания ирландских университетов.
Ровира М.А., Грау М., Кастанер О. и др. (2013). Использование пищевых добавок и поведение, связанное со здоровьем, в средиземноморском населении. Журнал по вопросам питания и поведения 45 (5): 386-391.
Обзор EUFIC (2009 г.). Рекомендации по питанию на основе пищевых продуктов в Европе.
Troesch B (2012). Исследования питания показывают, что потребление витаминов ниже рекомендаций является обычным явлением в репрезентативных западных странах. Британский журнал питания 108 (4): 692-8.
Веб-сайт проекта ЕС EURRECA.
Радловски Е.С. и Джонсон Р.В. (2013). Перинатальный дефицит железа и нейрокогнитивное развитие. Границы неврологии человека 7: 585.
Овесен Л., Андерсен Р. и Якобсен Дж. (2003). Географические различия в статусе витамина D, с особым упором на европейские страны. Труды Общества питания 62 (4): 813-821.
Pérez-López FR, Brincat M, Erel CT, et al. (2012). Заявление о позиции EMAS: Витамин D и здоровье в постменопаузе.Maturitas 71: 83-88.
EFSA (2012). Заявление о безопасности использования β-каротина заядлыми курильщиками. Журнал EFSA 10 (12): 2953.

Пищевые добавки | Encyclopedia.com

Определение

Пищевые добавки включают витаминов, минералов, травы, пищевые добавки, продукты спортивного питания , натуральные пищевые добавки и другие сопутствующие продукты, используемые для повышения питательной ценности рациона.

Назначение

Пищевые добавки используются для многих целей.Их можно добавлять в рацион для улучшения общего состояния здоровья и повышения энергии; для поддержки иммунной системы и снижения риска заболеваний и возрастных состояний; для повышения работоспособности в спортивной и умственной деятельности; и для поддержки процесса заживления во время болезни и болезни. Однако с большинством этих продуктов обращаются как с пищевыми продуктами, а не как с лекарствами.

Описание

По оценкам ассоциации Natural Nutritional Foods, в 2003 году стоимость пищевых добавок составила 19 долларов.8-миллиардный рынок в США. По категориям продажи витаминов составили 6,6 млрд долларов, травы — 4,2 млрд долларов, пищевые добавки — 2,5 млрд долларов, продукты спортивного питания — 2,0 млрд долларов, минералы — 1,8 млрд долларов, а также специальные и другие продукты на общую сумму 2,7 млрд долларов. Индустрия пищевых добавок предлагает огромное количество товаров для нужд потребителей.

Витамины

Витамины — это питательные микроэлементы или вещества, которые организм использует в небольших количествах по сравнению с макроэлементами, которые представляют собой белки, жиры и углеводы, из которых состоит вся пища.Витамины присутствуют в пище, но достаточное количество витаминов может быть уменьшено, если пища переварена, обработана или неправильно хранится. Например, переработка цельного зерна пшеницы в белую муку снижает содержание витаминов B и E, клетчатки и минералов, включая цинк и железо. Организму необходимы витамины для поддержки его основных биохимических функций, и их дефицит со временем может привести к болезням.

Витамины водорастворимы или жирорастворимы. Водорастворимые витамины растворяются в воде и быстро проходят через организм, а это означает, что они необходимы организму на регулярной основе.Водорастворимые витамины включают витамины B-комплекса и витамин C. Жирорастворимые витамины хранятся в жировой ткани организма, а это означает, что они остаются в организме дольше. Жирорастворимые витамины включают витамины A, D, E и K.

Количество витаминов, необходимое организму, было предметом многочисленных исследований. Правительство США опубликовало рекомендуемые диетические нормы (RDA) для каждого витамина для населения в целом. Эти цифры можно использовать в качестве ориентировочных, но у людей могут быть разные потребности в зависимости от пола, возраста и состояния здоровья.

Витамины могут быть натуральными или синтетическими. Натуральные витамины извлекаются из пищевых источников, а синтетические витамины разрабатываются в лабораторных условиях. Единственный витамин, для которого существует заметная разница между натуральными и синтетическими формами, — это витамин Е. Натуральная форма обозначена как d-альфа-токоферол, в то время как синтетическая форма названа dl-альфа-токоферолом, с дополнительным «l», обозначающим лабораторию. производство. Было показано, что натуральный витамин Е немного лучше усваивается организмом, чем синтетическая версия, хотя для других витаминов не было отмечено значительных различий в усвоении.

Минералы

Минералы являются микроэлементами и необходимы для правильного функционирования организма. Клеткам в организме требуются минералы как часть их основного состава и химического баланса, а минералы присутствуют во всех продуктах питания. Минералы могут быть либо минералами в массе, которые организм использует в больших количествах, либо микроэлементами, используемыми организмом в незначительных или следовых количествах. Основные минералы включают натрий, калий, кальций, магний и фосфор. Микроэлементы включают железо, цинк, селен, йод, хром, медь, марганец и другие.Некоторые исследования показали, что количество минералов, особенно микроэлементов, может уменьшаться в пищевых продуктах из-за истощения почвы, вызванного нерациональными методами ведения сельского хозяйства и эрозией почвы. Дополнительные минералы доступны в хелатной форме, в которой они связаны с белками, чтобы улучшить их усвоение организмом.

Травы

Травяные добавки добавляют в рацион как в лечебных, так и в лечебных целях. Травы веками использовались во многих системах традиционной медицины и в качестве источников фитохимических веществ или веществ, содержащихся в растениях, которые оказывают заметное воздействие на организм.Китайская медицина и аюрведическая медицина из Индии, две из старейших систем исцеления в мире, используют сотни лекарственных трав. Натуропатия и гомеопатия, две другие системы естественного исцеления, также полагаются на травяные препараты в качестве основных источников лекарств. Лечебные эффекты трав получают научное подтверждение; около четверти всех фармацевтических препаратов было получено непосредственно из растительных источников, включая аспирин (содержится в коре ивы), кодеин (из семян мака), паклитаксел (таксол), запатентованный препарат для лечения яичников и рака груди (из тис тихоокеанский) и многие другие.

Травы могут дополнять диету для улучшения общего состояния здоровья или стимулирования исцеления при определенных состояниях. Например, женьшень используется в качестве общего тонизирующего средства для улучшения общего состояния здоровья и жизненных сил, а эхинацея — популярное растение, используемое для повышения сопротивляемости организма простудным заболеваниям и инфекциям. Травы бывают разных видов. Их можно купить в виде капсул и таблеток, а также в виде настоек, чаев, сиропов и мазей.

Пищевые добавки

Пищевые добавки используются для замены или обогащения пищи.Они могут быть разработаны для людей с особыми потребностями или для людей с заболеваниями, которые могут повлиять на пищеварение и потребности в питании. Пищевые добавки могут содержать определенные смеси макроэлементов или белков, углеводов, жиров и клетчатки. Некоторые пищевые добавки состоят из сырых, необработанных продуктов, вегетарианских или веганских блюд, а также состоят из продуктов с высоким и низким содержанием жира. Добавки к пище доступны для поддержки некоторых популярных диетических программ. Пищевые добавки часто обогащены витаминами, минералами, травами и продуктами, богатыми питательными веществами.

Спортивное питание

Пищевые добавки могут быть разработаны для оказания специальной поддержки спортсменам. Некоторые из них состоят из продуктов с высоким содержанием белка, таких как аминокислотные добавки, в то время как другие продукты содержат питательные вещества, которые поддерживают обмен веществ, энергию, спортивные результаты и восстановление. Люди, активно занимающиеся спортом, могут иметь повышенную потребность в водорастворимых витаминах, антиоксидантах и некоторых минералах, включая хром. Спортивные напитки содержат смеси электролитов (солей), которые организм теряет при нагрузке и потоотделении, а также витамины, минералы и травы, поддерживающие работоспособность.

Другие пищевые добавки

Другие пищевые добавки включают богатые питательными веществами пищевые продукты. Примерами являются пивные дрожжи, спирулина (морские водоросли), пчелиная пыльца и маточное молочко, рыбий жир и добавки с незаменимыми жирными кислотами, молозиво (специальный молочный продукт), шелуха семян подорожника (источник клетчатки), зародыши пшеницы, ростки пшеницы и т. Д. и лекарственные грибы, такие как разновидности шиитаке и рейши.

Специальные продукты могут быть полезны для здоровья или предназначены для определенных условий.Эти продукты могут состоять из цельных продуктов или могут быть изолированными соединениями из природных или синтетических источников. Примеры включают антиоксиданты, пробиотики (добавки, содержащие полезные бактерии для пищеварительного тракта), пищеварительные ферменты, акульи хрящи или другие продукты животного происхождения или химические экстракты, такие как гормон DHEA (дегидроэпиандростерон) и кофермент Q10, антиоксидант.

Общие рекомендации

Принимая во внимание средние диетические потребности и распространенность определенных заболеваний, некоторые основные рекомендации могут стать основой для эффективного использования пищевых добавок.Во-первых, рекомендуется принимать высококачественные поливитаминные и минеральные добавки широкого спектра действия один раз в день, чтобы обеспечить организм целым рядом питательных веществ. Он должен содержать витамины B-комплекса B6, B12 и фолиевую кислоту, , которая может помочь предотвратить сердечные заболевания, а также минералы цинк и медь, которые способствуют укреплению иммунитета. В дополнение к поливитаминам в рацион можно добавлять антиоксиданты. К ним относятся витамин А (или бета-каротин), витамин С и витамин Е, а также минерал селен. Антиоксиданты могут иметь несколько положительных эффектов на организм, таких как замедление процесса старения , снижение риска рака и сердечных заболеваний, а также снижение рисков заболеваний и инфекций за счет поддержки иммунной системы.Коэнзим Q10 — еще один широко используемый антиоксидант, поскольку исследования показали, что он может улучшить здоровье сердца и уменьшить последствия сердечных заболеваний. Незаменимые жирные кислоты, особенно омега-3, также рекомендуются, поскольку они участвуют во многих важных процессах в организме, включая функцию мозга. Добавки кальция рекомендуются пожилым людям и женщинам для укрепления костей и предотвращения потери костной массы. Добавки кальция, сбалансированные с магнием, обладают меньшим эффектом запора и лучше усваиваются.

После удовлетворения основных потребностей в питании добавки могут использоваться для удовлетворения конкретных потребностей и состояний здоровья. Например, спортсмены, мужчины, женщины, дети, пожилые люди и вегетарианцы имеют разные потребности в питательных веществах, и осознанное использование добавок должно учитывать эти различия. Люди, страдающие заболеваниями и состояниями здоровья, могут использовать специальные добавки, чтобы улучшить свое состояние и поддержать способность организма к исцелению, обеспечивая оптимальное количество питательных веществ.

Меры предосторожности

Общая диета — важное первое соображение для тех, кто рассматривает пищевые добавки.Здоровые пищевые привычки могут помочь оптимизировать питание и усвоение добавок, а пищевые добавки не могут заменить диету, которая изначально не сбалансирована с точки зрения питания. Добавки лучше всего использовать умеренно, чтобы удовлетворить любые дополнительные потребности в питании. Здоровые диеты содержат разнообразную полезную пищу. Рекомендуется не менее пяти порций фруктов и овощей в день, а также включение в рацион цельнозерновых продуктов. Разнообразие рациона важно для обеспечения полного набора витаминов и минералов.Переедание препятствует пищеварению и усвоению питательных веществ, в то время как регулярные упражнения способствуют правильному питанию, улучшая обмен веществ и пищеварение. Обильное питье чистой воды предотвращает обезвоживание, улучшает пищеварение и помогает организму вымывать загрязнения.

Как правило, питательные вещества из пищевых источников усваиваются организмом более эффективно, чем изолированные вещества. Например, свежий фруктовый и овощной сок можно использовать для обеспечения концентрированного количества определенных питательных веществ, таких как витамины А и С, в рационе.Другой пример: употребление большого количества листовых зеленых овощей — это здоровый вариант для тех, кто хочет добавить в свой рацион кальций.

Витамины и минералы легче всего усваиваются с пищей. Жирорастворимые витамины следует принимать с пищей, содержащей жиры. Витамины, как правило, работают синергетически, что означает, что они работают вместе, чтобы быть эффективными. Например, для наиболее эффективного усвоения витамину Е требуются некоторые из витаминов группы B, а также минералы селен и цинк. Некоторые минералы могут не всасываться или подавлять друг друга при приеме в неправильном соотношении.Как правило, для предотвращения неблагоприятных взаимодействий разрабатываются высококачественные витаминные и минеральные добавки широкого спектра действия.

Витамин А может стать токсичным при ежедневном приеме в больших количествах (более 100 000 международных единиц), как и витамин D. Замена витамина А на бета-каротин может снизить этот риск. Очень большие дозы минералов, принимаемые в течение длительного времени, могут оказывать токсическое действие на организм. Дозы, намного превышающие рекомендованные суточные нормы витаминов, не рекомендуются, равно как и большие дозы других добавок.

Потребители могут сделать правильный выбор в отношении пищевых добавок, посоветовавшись с профессиональными диетологами и врачами-натуропатами. Пищевые добавки лучше всего добавлять в рацион медленно, начиная с небольших дозировок и постепенно доводя до рекомендованных производителями количеств. Кроме того, некоторые добавки, такие как лекарственные травы, которые могут стимулировать процессы в организме, лучше всего принимать с перерывами, позволяя организму время от времени отдыхать без добавки. Чтобы избежать неблагоприятных взаимодействий, пищевые добавки лучше использовать умеренно и индивидуально, а не принимать горстки капсул и таблеток для различных нужд и состояний одновременно.Наконец, потребители должны опасаться чрезмерных или грандиозных заявлений производителей пищевых добавок о здоровье и полагаться на научную информацию для подтверждения этих заявлений.

Побочные эффекты

Некоторые пищевые добавки могут вызывать расстройство желудка и аллергические реакции, включая высыпаний, приливы, тошноту, потливость и головные боли.

Взаимодействия

Травяные сборы и пищевые добавки могут неблагоприятно взаимодействовать с фармацевтическими препаратами.Например, некоторые пищевые добавки, рекомендованные для работы нервной системы, могут не рекомендоваться тем, кто принимает фармацевтические антидепрессанты, такие как 5-HTP, пищевая добавка для мозга, или трава зверобой, с рецептурными антидепрессантами. Витамин С не следует принимать с аспирином, так как он может вызвать раздражение желудка и ограничить всасывание. Минералы следует принимать в правильных пропорциях, чтобы предотвратить неблагоприятное взаимодействие; большое количество цинка может истощить организм минеральной медью, в то время как слишком много кальция отрицательно влияет на уровень магния в организме.Для облегчения этих взаимодействий рекомендуются сбалансированные минеральные добавки.

КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ

Антиоксиданты — Класс биохимических веществ, которые, как было установлено, защищают клетки от повреждения свободными радикалами.

Ферменты — Химические катализаторы, которые помогают инициировать биохимические процессы.

Незаменимые жирные кислоты — Источники жиров в рационе, включая жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Врачи-натуропаты — Врачи, специализирующиеся на лечении заболеваний с использованием различных естественных методов и лекарств на основе растений.

Ресурсы

КНИГИ

Балч, Филлис А. Рецепт лечебного питания . Ист-Резерфорд, Нью-Джерси: Penguin Group Inc., 2005.

Фиршейн, Ричард. Нутрицевтическая революция: 20 передовых питательных веществ, которые помогут вам разработать собственную идеальную программу для всей жизни . Ист-Резерфорд, Нью-Джерси: Penguin Group Inc., 1999.

Хадсон, Тори. Женская энциклопедия натуральной медицины . Нью-Йорк: Макгроу-Хилл, 1999.

Вейль, Эндрю. Правильное питание для оптимального здоровья: основное руководство по возвращению здоровья и удовольствия к еде . Нью-Йорк: Harper Trade, 2001.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Natural Health http://www.naturalhealthmag.com.

ОРГАНИЗАЦИИ

Центр науки в интересах общества . 1875 Connecticut Avenue NW, Suite 300, Вашингтон, округ Колумбия, 20009. (202) 332-9110. 〈Http://www.cspinet.org〉. Публикует Бюллетень действий по питанию .

Национальная ассоциация пищевых продуктов питания . 1220 19th Street NW, Вашингтон, округ Колумбия, 20036. (202) 223-0101. 〈Http://www.nnfa.org〉.

ДРУГОЕ

Информационный центр по продуктам питания и питанию Министерства сельского хозяйства США. 〈Http://www.nal.usda.gov/fnic〉.

Медицинская энциклопедия Гейла, 3-е изд.

Пищевые добавки | Walgreens

Пищевые добавки

Пищевые добавки могут быть эффективным способом удовлетворить ваши диетические потребности.Пищевые добавки также можно использовать для замены еды. Добавка — это продукт, принимаемый перорально, который содержит один или несколько ингредиентов, предназначенных для дополнения диеты. Их также можно добавлять между обычными приемами пищи, чтобы набрать вес. Walgreens предлагает множество добавок, поэтому вы можете выбрать тип, который не только приятен на вкус, но и соответствует вашим потребностям.

Составы и преимущества

Когда дело доходит до дополнения вашего рациона, вы хотите делать это простым и непринужденным способом.Шейк может увеличить потребление калорий и других питательных веществ в одном продукте, которым легко наслаждаться. В Walgreens есть много пищевых коктейлей. Доступные вкусы включают шоколад, ваниль и апельсин. Вы также можете выбрать другие вкусы. Также существуют разные виды этих добавок. Они доступны в жидкой и порошковой форме. Вы можете выбрать предварительно разлитые в бутылки коктейли. Бутылочные коктейли позволяют легко бросить напиток в коробку для завтрака. Это позволяет быстро насладиться ими. С другой стороны, вы можете предпочесть форму порошка.Вы просто добавляете воду, чтобы приготовить добавку. Вам также следует подумать о том, сколько раз вы будете употреблять пищевую добавку. Вы можете купить их в разных количествах. Если вы впервые пробуете продукт, подойдет упаковка из четырех коктейлей. Если вы планируете добавлять пищевую добавку в свою повседневную жизнь, лучше всего будет ее большее количество, например упаковка из 12 штук. Доступны и другие размеры. Вы должны потратить некоторое время, чтобы просмотреть все добавки, чтобы понять, что они содержат.Многие добавки Walgreens содержат более 20 витаминов и минералов. Их примеры включают B6, C, D и E. Минералы включают кальций, биотин и ниацин. Пищевые добавки также имеют разное количество калорий. Просто решите, сколько калорий вы хотите добавить в свой рацион. Тогда просто разместите заказ в Walgreens. Обязательно поговорите со своим врачом или фармацевтом, прежде чем начинать прием пищевой добавки. Вы должны сообщить ему / ей о любых медицинских проблемах, которые могут у вас возникнуть сейчас. Также не забудьте рассказать о своих лекарствах.

Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Эта статья предназначена только для вашего сведения. Это не совет по поводу вашего здоровья. Вы должны внимательно прочитать этикетки продукта. Перед приемом каких-либо добавок важно проконсультироваться со своим врачом или фармацевтом. Если вы принимаете лекарства, в том числе лекарства, отпускаемые без рецепта, вам следует поговорить со своим врачом или фармацевтом.Если вы принимаете другие добавки, вам следует поговорить со своим врачом или фармацевтом. Если у вас есть заболевание или проблемы со здоровьем, а также если вы беременны или кормите грудью, вам следует поговорить со своим врачом. Немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникнут какие-либо реакции или побочные эффекты.

Преимущества и риски приема пищевых добавок

Пищевые добавки — это продукты, предназначенные для увеличения ежедневного потребления питательных веществ, включая витамины и минералы.Многие из них безопасны и приносят значительную пользу для здоровья, но некоторые представляют опасность для здоровья, особенно при чрезмерном употреблении. Пищевые добавки включают аминокислоты, жирные кислоты, ферменты, пробиотики, травы, растительные вещества и экстракты животных.

Помимо витаминов и основных минералов, популярные добавки включают:

Преимущества

Как правило, вы должны получать все необходимые питательные вещества из сбалансированной диеты. Однако добавки могут предоставить вам дополнительные питательные вещества, когда в вашем рационе не хватает или определенные состояния здоровья (например, рак, диабет или хроническая диарея) вызывают дефицит.

В большинстве случаев поливитаминные / минеральные добавки обеспечат организм всеми необходимыми микроэлементами. Как правило, они безопасны, потому что содержат лишь небольшое количество каждого питательного вещества (измеряемое по дневной норме, или DV).

Отдельные питательные вещества доступны в виде добавок, обычно в дозах, превышающих обычные поливитамины. Их можно использовать для лечения дефицита, такого как дефицит железа, или снижения риска заболевания, например гипертонии.

Например, большие дозы витамина B3 (ниацин) могут помочь повысить уровень «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), в то время как фолиевая кислота уже давно используется для снижения риска врожденного дефекта, называемого расщелиной позвоночника.Антиоксиданты, такие как витамин C и витамин E, могут снижать токсический эффект химиотерапевтических препаратов (позволяя пациентам переносить более высокие дозы химиотерапии).

Если не выявлен конкретный дефицит, добавка обычно не требуется, если вы правильно питаетесь и занимаетесь спортом. Правильное использование добавок может помочь вам избежать побочных эффектов и токсичности, связанных с чрезмерным употреблением.

Риски

В Соединенных Штатах пищевые добавки не регулируются так же строго, как фармацевтические препараты.Производители не должны доказывать, что они безопасны или эффективны. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) даже не определяет, эффективны ли диетические добавки, прежде чем они будут отправлены на полки рынка.

FDA действительно ведет список испорченных или потенциально вредных продуктов, продаваемых как пищевые добавки. Наихудшими нарушителями обычно являются средства для похудания, «натуральные» таблетки для повышения сексуальной активности и добавки, предназначенные для бодибилдеров.

Производители добавок должны соблюдать определенные правила маркировки, в том числе то, что они могут сказать, а не о предполагаемых преимуществах.Это не мешает производителям утверждать, часто вводя в заблуждение, что их продукт может «укреплять иммунную систему» или «лечить артрит», даже если научных доказательств в поддержку этих заявлений мало. Вообще говоря, FDA принимает меры только в отношении наиболее серьезных нарушений.

Возможные проблемы

Хотя большинство пищевых добавок безопасны, если вы следуете инструкциям по продукту, большие дозы определенных питательных веществ могут иметь побочные эффекты. Вы можете даже передозировать некоторые добавки, что может привести к серьезным травмам и смерти.Среди некоторых вредных взаимодействий или проблем с дозировкой:

Витамин К может снизить эффективность таких препаратов, разжижающих кровь, как кумадин (варфарин).
Витамин E может усиливать действие разжижителей крови, что приводит к появлению синяков и носовых кровотечений.
Зверобой может ускорять распад многих лекарств, включая антидепрессанты и противозачаточные таблетки, тем самым снижая их эффективность.
Витамин B6 (пиридоксин) при использовании в течение года или более в высоких дозах может вызвать серьезное повреждение нервов.Витамин B6 также может снизить эффективность противосудорожных препаратов дилантина (фенитоина) и леводопы (используемых для лечения болезни Паркинсона).
Витамин A , используемый с ретиноидными лекарствами от прыщей, такими как Accutane (изотретиноин) и Soriatane (ацитретин), может вызывать токсичность витамина A.
Добавки с железом и кальцием могут снизить эффективность антибиотиков, а именно тетрациклинов и фторхинолонов, на целых 40%.
Витамин C может вызвать диарею при приеме в дозах, превышающих кишечник (но некоторые пациенты могут переносить от 5000 до 25000 мг в день).
Добавки селена, бора и железа могут быть токсичными при приеме в больших количествах.

Сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы планируете принимать, а также о любых лекарствах, которые вы принимаете в настоящее время, будь то фармацевтические, безрецептурные, травяные, традиционные или гомеопатические.