Содержание

Что нужно делать чтобы похудеть

Любая девушка, которая внимательно следит за собой, постоянно стремится к совершенству.

Ухоженная женщина всегда будет привлекать внимание как противоположного пола, так и всех остальных.

Внешний вид в современном обществе играет важную роль в формировании человеческой личности и принятии человека в социуме. Кроме того, это также поднимает самооценку и позволяет чувствовать себя наиболее комфортно.

Одной из важных задач по уходу за собой, которая остро стоит в настоящее время, является похудение. Времена роскошных пышных дам уже давно прошли, и сейчас людям приятнее смотреть на худенькую и спортивную фигуру. Стремясь похудеть, девушки очень часто делают большие ошибки, которые сводят процесс сбрасывания лишнего веса на «нет».

Что нужно делать чтобы похудеть? Основные причины набора лишнего веса

Перед многими девушками всегда встает вопрос: «Что нужно, чтобы похудеть?» В первую очередь, ответ на этот вопрос требует детального рассмотрения той самой проблемы, из-за которой произошел набор лишнего веса.

Причины бывают довольно различны, и каждую из них нужно четко обозначить и выявить.

 

  1. Неправильное питание

Это самая распространенная проблема, которая преследует большинство людей, любящих хорошо покушать. Неправильное питание приводит к большому набору веса, а также часто и к проблемам с пищеварительной системой.

Вредная пища доставляет гастрономическое удовольствие, но злоупотребление ей порождает большие проблемы в виде лишних килограммов и, к примеру, гастрита. Есть люди, которых природа наделила хорошим обменом веществ. Они могут употреблять вредную пищу без угрозы поправиться, но проблемы с кишечником или желудком избежать не удастся.

  1. Пассивный или «сидячий» образ жизни

С развитием индустриального и постиндустриального общества наибольшую ценность получает работа за компьютерами. Люди устраиваются на работу в офисы и проводят там большое количество своего времени в сидячем положении.

Времени на спорт катастрофически не хватает, что приводит к тому, что тело привыкает лениться и не заниматься какими-либо физическими нагрузками. Люди, ведущие такой образ жизни, также склоны к неправильному питанию и небольшим, но вредным перекусам. Все это в совокупности дает плохой результат – набор лишнего веса и, как следствие, проблемы со здоровьем.

  1. Изначальные проблемы со здоровьем

Набор веса может происходить из-за проблем со здоровьем, которые уже были у того или иного человека. Это могут быть как проблемы с пищеварительной системой, так и с другими органами, которые плохо функционируют либо не функционируют вообще, отвечающие за работу организма. Когда в организме человека происходит сбой «системы», это может привести к излишней полноте.

  1. Наследственность

Сам лишний вес по наследству передаться не может, а вот предрасположенность к нему – вполне реально. Если в семье родители или их родственники страдали лишним весом, то у ребенка может также начаться его набор. В этом случае очень важно следить за правильным питанием и образом жизни детей, чтобы в дальнейшем обезопасить их от полноты.

  1. Стресс

Во время стрессовых ситуаций любой человек способен к разным поступкам: кто-то заедает свое горе, кто-то, наоборот, отказывается от еды. Чаще всего стрессовые и сложные ситуации девушки любят заедать чем-то сладеньким и вкусным. Чаще всего, это пирожное или тортик, вредная еда по типу фастфуда и жирной пищи. Это приводит к набору лишнего веса, чего девушки практически не замечают из-за подавленного состояния.

Опасности похудения и «подводные камни»

Чтобы похудеть, девушка должна быть готова к тому, что это будет не так просто, как кажется изначально. Сам процесс похудения таит в себе много опасностей и «подводных камней».

Быстро похудеть не получится!

Не стоит верить пестрым рекламам, которые так и манят своими надписями: «Похудеем за 10 дней вместе!», «Сбросить 10 килограммов за 7 дней? Легко!». В первую очередь, это лишь маркетинговый ход, который привлекает клиентов. Даже в том случае, если это действительно возможно, нужно задуматься о том, что будет с организмом после такой стремительной потери веса.

Похудение – это постепенный процесс, который требует немалого количества времени и сил. Желая быстрее похудеть, девушки часто морят себя голодом, питаясь лишь водой и фруктами. Такой способ похудения лишь на первое время будет давать заметные результаты, а потом килограммы могут вернуться в двойном размере. Проблемы со здоровьем – первое и последнее, что Вы можете получить после такой «диеты».

Очень важно настроить себя и выработать силу воли

В процессе похудения важную роль играет психологический фактор. У девушек, которые слышат в свой адрес оскорбительные слова по поводу лишнего веса, нарушается психика. Женщины начинают думать, что они ужасны и некрасивы, и избавиться от полноты у них не получится.

С самой первой точки отсчета, когда Вы решили похудеть, нужно правильно настроить себя и выбросить из головы ненужные и неправильные мысли. В этом случае очень важна мотивация. Можно распечатать идеальную, по Вашему мнению, фигуру и каждый день стремиться стать похожей на ее обладательницу. Во время похудения очень важно держать себя в руках и не срываться, бежав ночью к холодильнику. Внезапное минутное наваждение может испортить недели усердной борьбы с лишним весом.

Не обманывайте себя!

Из предыдущей опасности выходит следующая: не нужно тешить себя иллюзиями и самообманом. Принимая решение похудеть и делая первый шаг к этому, девушки часто позволяют себе маленькие слабости в виде небольшого десерта или мизерной пачки чипсов и сухариков.

Нельзя каждый раз в перерывах между правильным питанием позволять себе порцию пусть и крошечную, но вредной еды. Это сбивает весь процесс похудения и служит причиной к тому, что девушка не может похудеть. Нужно основательно избавиться от соблазнительной возможности съесть что-то вкусненькое. Если Вы часто балуете себя чем-то вредным, не стоит удивляться отсутствию успехов в этом нелегком деле.

Диеты: за или против?

Для того чтобы похудеть, девушки часто прибегают к «чудодейственным» диетам, которые, согласно их описанию, способны быстро и основательно помочь в борьбе с лишним весом. Это не так. Диеты лишь временно помогают похудеть, а при выходе из них люди часто набирают еще больше, чем было изначально.

Не стоит следовать нашумевшим питьевым диетам, которые включают в себя лишь регулярное употребление питьевых напитков. Это портит организм и кишечник, приводя к большим и серьезным проблемам со здоровьем.

Недельную диету можно использовать в качестве очищения организма от вредных веществ, но брать ее за основу в целях похудеть не стоит. Это неэффективно, часто даже опасно. Так называемая кефирная диета способна очистить организм от токсинов и вредных веществ, но по ее окончании нельзя набрасываться на еду.

Правильное питание – залог успеха. Некоторые диеты действительно бывают эффективны, но, чтобы подобрать правильный рацион питания и похудеть, нужно обратиться к диетологу, который учтет все особенности организма своего клиента.

Советы. Что нужно делать, чтобы похудеть?

Для того чтобы похудеть, необходимо следовать простым правилам: заниматься спортом и правильно питаться. Каждое из этих правил требует детального рассмотрения.

Правильное питание

Очень важно балансировать свое питание и насыщать организм необходимым количеством белков, жиров и углеводов. Не стоит отказываться от жиров в принципе, т.к. они также необходимы организму. Нужно выбирать свежие и качественные продукты. Нельзя покупать уже готовые и консервированные блюда. В них содержится большое количество вредных и ненужных веществ, которые будут замедлять процесс похудения.

Простые правила при правильном питании:

  • Меньше соли и сахара. Соль и сахар замедляют обмен веществ. Рекомендовано вообще не сластить и не солить блюда. Вместо сахара лучше использовать мед – вкусно и полезно.
  • Никаких покупных соусов.
    Для того чтобы похудеть и начать правильно питаться, нужно забыть о таких продуктах, как кетчуп, майонез, различные покупные соусы. Их можно делать самостоятельно, используя минимальное количество соли и вредных добавок.
  • Больше питьевой воды. Жидкость способствует правильному обмену веществ. Но не стоит пить газированные напитки, минеральную воду с газом, подслащенные чаи и кофе. Наиболее правильный и выгодный вариант – чистая питьевая вода. Питьевой рацион можно разбавить неподслащенным чаем, отваром из трав, свежевыжатыми и натуральными соками. За полчаса перед едой нужно выпивать стакан холодной воды или овощного бульона для того, чтобы заполнить желудок и не съесть слишком много. Питьевая вода способствует перевариванию пищи.
  • Тщательно пережевывайте пищу. Нельзя глотать еду, не пережевывая ее. Это приведет к застою в желудке, вследствие чего организм не получит необходимых питательных веществ.
  • Разгрузочные дни необходимы любому человеку. Для того чтобы вывести из организма вредные токсины и ненужные вещества, нужно делать так называемые разгрузочные дни. Это может быть кефирный или фруктовый день, в зависимости от предпочтений самого худеющего.
  • Правильные перекусы. Чтобы в нужный момент, когда нет возможности полноценно покушать, можно было утолить голод, нужно делать правильные перекусы. Это могут быть свежие фрукты, орехи, злаковые батончики, которые можно приготовить самостоятельно. Под рукой всегда нужно иметь бутылочку чистой питьевой воды, которая сможет утолить жажду и взбодрить организм человека.
  • Меньше алкоголя. Человек, желающий похудеть, должен ограничить употребление алкоголя. В действительности, от него лучше отказаться совсем. Но в редких случаях можно выпить бокал вина, но не более. От пива необходимо отказаться стопроцентно.
  • Никакой жарки. Во время прожарки блюда мы часто используем растительное и сливочное масла, что значительно повышает калорийность блюда и убивает все полезные вещества, делая их вредными. Лучше всего готовить продукты на пару или в духовке с минимальным использованием оливкового масла. Рекомендовано вообще от него отказаться.
  • Богатый рацион питания. Не стоит ограничивать себя одними фруктами или овощами. Для того чтобы похудеть, нужно делать свой рацион питания более разнообразным, добавляя в него молочные продукты, морепродукты, мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, орехи. Их можно комбинировать между собой и делать новые, вкусные и полезные блюда.
  • Дробное питание. Дробное питание способно насытить организм человека. Нужно делать для себя маленькие порции 5-6 раз в день. Это позволит худеющему чувствовать себя сытым в течение всего дня и получать необходимые полезные вещества.
  • Употребляйте сложные углеводы. Сложные углеводы заставляют организм человека «работать» и оставляют в нем полезные вещества. Простые углеводы оставляют только жиры, никаким образом не ускоряя обмен веществ. Затем эти жиры откладываются в жировую прослойку, вследствие чего человек набирает лишний вес. Сложные углеводы содержатся в крупах, мюсли, макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы. Что же касается макаронных изделий, употреблять в пищу их можно в том случае, если они сделаны из твердых сортов пшеницы. Их также нельзя солить и заправлять покупными соусами. Делать блюда, насыщенные сложными углеводами, необходимо каждый день.
  • Мучному и сладкому – нет! Для того чтобы похудеть, нужно забыть о таких продуктах, как мучное и сладкое. Такая пища замедляет обмен веществ и приводит к ожирению.
  • Откажитесь от специй. Специи добавляют вкус блюду, делая его более пикантным и вкусным. Но они также усиливают аппетит, раздражая стенки желудка, вследствие чего человек съедает больше, чем ему нужно.
  • Выходите изо стола с легким чувством голода. Нельзя наедаться до отвала, даже если Вы употребляете исключительно правильную еду. В противном случае организму будет сложно переварить все съеденное Вами, что замедлит работу желудка. Выходите изо стола с легким чувством голода. Если Вам кажется, что Вы могли бы съесть что-то еще – откажитесь от такой возможности.

Спорт

Для того чтобы похудеть, также необходимо заниматься спортом. Спорт подразумевает выведение жиров из организма человека во время активной деятельности мышц. Для людей, страдающих ожирением, наиболее подойдут следующие виды спорта:

  • Плавание. Плавание является идеальным вариантом для худеющих. Этот вид спорта не только помогает избавиться от лишнего веса, но и стимулирует работу органов человека, в том числе и сердечно-сосудистую систему. Для людей, страдающих проблемами с сердцем, это будет полезно вдвойне.
  • Активная ходьба. Сразу начинать с бега полным людям категорически запрещено по двум причинам: это может привести к аритмии и пагубно сказаться на суставах, в особенности на коленях, т.к. при беге основная нагрузка всего веса идет именно на них. Быстрая ходьба способствует улучшению обмена веществ, а также сжиганию жиров.
  • Бег трусцой. Этот способ более эффективен, чем быстрая ходьба. Но подходит он далеко не всем. Заниматься бегом можно в том случае, если Вы уже сбросили какое-то количество килограммов, т.к. в противном случае это пагубно скажется на суставах и позвоночнике. Кроме того, бег трусцой предназначен для людей, не страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Начинать бегать необходимо не ранее получаса с того момента, как человек проснулся. Это позволит организму подготовиться к предстоящим нагрузкам. Кушать необходимо уже после пробежки.
  • Велотренировки. Простой и приятный способ похудения – занятия на велосипеде или велотренажере. Во время таких тренировок постепенно исчезает жировая прослойка, и мышцы ног, живота прокачиваются, становятся подтянутыми и накаченными.

Выводы

Чтобы похудеть, занимаясь спортом, человек также может обратиться в спортзал, в котором работают профессиональные тренеры. В современных спортивных залах разработано большое количество эффективных тренажеров, которые подойдут абсолютно каждому человеку. Тренер способен составить правильное расписание занятий и определить изначальные нагрузки. Затем количество нагрузок будет постепенно увеличиваться, в зависимости от состояния худеющего.

В процессе похудения очень важно сохранить самоконтроль и не срываться на пустяковые перекусы. Важно помнить, что похудеть вполне реально. Это сделает человека не только более привлекательным, но и здоровым.

kachajsya.ru

22 простых, но эффективных совета

Диетологи неслучайно раз за разом напоминают нам, что лучшая диета — это правильное питание. Похудеть без диет проще, чем вы думаете, а есть вкусно и сытно, но при этом худеть — вполне возможно. Самое главное, придерживаться здорового рациона и превратить ЗОЖ в привычку, которая станет для вас таким же обычным делом, как чистка зубов по утрам и 10 страниц новой книги по вечерам.

Готовы начать действовать прямо сейчас? Ниже — двадцать два совета, которые помогут вам худеть без диет и каких-либо существенных ограничений. Звучит как магия, но, тем не менее, это и правда работает.

Ешьте медленно

Фото: Instagram

Если вы привыкли обедать и ужинать «как метеор», постарайтесь замедлиться, так как, возможно, именно из-за скорости вы съедаете больше, чем нужно. И, как следствие, набираете лишние килограммы, вместо того чтобы избавляться от них. В первые несколько недель поможет таймер на телефоне: установите его на 20 минут, и следите, чтобы прием пищи занял все это время. Отвлекайтесь на то, чтобы сделать глоток воды, и тщательно разжевывайте каждый кусочек.

Спите достаточно

Фото: Instagram

Портал WebMD приводит слова исследователя из Мичиганского университета (University of Michigan), который признался, что дополнительный час сна каждый день помог ему сбросить 7 килограммов за год. Этот сценарий показывает, что когда вы не высыпаетесь, когнитивные процессы замедляются, так что мозг теряет способность оперативно отправлять сигналы о голоде и сытости.

Потребляйте больше овощей

Фото: Instagram

Попробуйте сделать так, чтобы свежие или приготовленные на гриле (какие из них полезнее поджарить — читайте здесь) овощи всегда были на вашем столе. Помимо очевидной полезности, они помогают визуально увеличить размер блюда, чтобы вам точно не казалось, что вы съели слишком мало, чтобы насытиться. Добавим к этому высокое содержание воды, которое поможет поддерживать оптимальную гидратацию и значительно улучшит состояние кожи. Полезный совет: готовьте овощи без масла, а приправляйте — лимонным соком и свежей зеленью.

Не забудьте про суп

Фото: Instagram

Добавьте в меню куриный бульон или легкий овощной суп, и вы не заметите, как лишние килограммы покинут вас навсегда. Суп особенно полезен в начале приема пищи, так как он замедляет пищеварение, сдерживает аппетит и не позволяет вам наброситься на вредные закуски. Помимо прочего, если вы заболели, бульон стратегически важен для более быстрого выздоровления и снятия симптомов простуды. Но остерегайтесь сливочных крем-супов, которые могут «похвастаться» высоким содержанием жира и калорий.

Сделайте ставку на цельные зерна

Фото: Instagram

Цельнозерновые крупы, такие как коричневый рис, ячмень, овес, гречиха и пшеница, помогают насытиться меньшим количеством калорий, а заодно уменьшают уровень «плохого» холестерина в крови. Но, что самое приятное, из цельных зерен теперь делают и крайне привлекательные продукты. Например, вафли и кексы, основу для пиццы и макароны, а также «белый» хлеб из цельной пшеницы. Главное — внимательной изучайте информацию на упаковке.

Откажитесь от бекона

Фото: Instagram

Откажитесь от добавления бекона в утреннюю яичницу или сэндвича с индейкой и беконом на обед — и 100 калорий как не бывало. Кажется, совсем немного, но за неделю вы избавитесь от лишних 700 калорий, а за две — от 1500 калорий, что сравнимо со «стоимостью» небольшого торта с ягодами. К слову, сделать блюдо более ароматным могут и менее калорийные помидоры, зернистая горчица или мягкий сыр со свежими травами.

Модифицируйте любимые блюда

Фото: Instagram

Любите пиццу? Нет ни одной причины от нее отказываться! Просто подходите к выбору варианта с умом: просите приготовить пиццу на тонком тесте, оливковом масле и с использованием сыра пониженной жирности. Вряд ли пиццерия откажется выполнить заказ, но даже если, имейте в виду, что сегодня потребитель может и должен выбирать из огромного количества производителей. Так что, возможно, пора найти новое место, которое вы сможете назвать «своим».

Сократите количество сахара

Фото: Instagram

Замените один сладкий напиток (например, стакан газировки обычной водой), и вы избежите 10 ложек сахара. Масштаб впечатляет, не правда ли? А если вы добавите в воду лимон, мяту или замороженную клубнику, аромат будет еще лучше, а удовольствия окажется даже больше, чем от привычной колы. В чем опасность сладкой газировки? В первую очередь, в том, что жидкий сахар не фиксируется нашим организмом как полноценный прием пищи. Так что вместе с одной бутылочкой вы можете получить до 450 калорий, которые останутся незамеченными. Интересно и другое: согласно исследованиям, те, кто в своей тяге к сладкому отдает предпочтение конфетам или шоколаду, а не газировке, в среднем набирают меньший вес.

Используйте высокий и узкий стакан

Фото: Instagram

Еще один лайфхак из области диетологии — замените свой обычный стакан на высокий и узкий, и ваш вес уменьшится без диеты. Потому что так вы будете выпивать на 25-30% меньше сока, газировки, вина или любого другого напитка. Как это работает? Брайан Уэнсинк (Brian Wansink), доктор философии Корнеллского университета (Cornell University), объясняет, что визуальный обман может перенастроить мозг. Тексты показали, что в низкий и широкий стакан даже опытные бармены наливают больше напитка, чем в высокий и узкий.

Ограничьте алкоголь

Фото: Instagram

Согласны, бывают ситуации, когда вы не можете, да и, наверное, не хотите отказываться от веселого мероприятия с алкогол

med.vesti.ru

Рацион питания для похудения — что нужно есть, чтобы быстро похудеть

Тема нашей беседы, какой нужен рацион питания нужен,  для того чтобы похудеть?  Согласитесь, этот вопрос волнует очень многих людей.

Среди представительниц прекрасного пола есть счастливицы, у которых изящная фигура и тонкая талия сохраняется на протяжении всей жизни. Не важно, что в жизни таких женщин происходит:  рождение ребенка, они много едят и ведут сидячий образ жизни или испытывают стрессы.

Но большинство милых леди и даже некоторые из мужчин, страдают дома перед зеркалом, когда рассматривают свое пышное тело.  Какие меры необходимо предпринять этим людям, чтобы сбросить, как ненужную оболочку лишние килограммы, об этом  мы расскажем в нашей статье.

Почему люди толстеют

Прежде всего, выясним основные причины, по которым люди набирают лишний вес.

Наследственность

Все мы слышали, что избыточный вес часто обусловлен генетикой. То есть  если ваша мама и бабушка полные, а внешне вы на них похожи, то вам не избежать пышных форм. Это утверждение, справедливо лишь отчасти. Генетически обусловлено не, сколько форма тела, а строение пищеварительной системы и состояние ферментативной активности.

Это интересно!

Есть исследования американских ученых,  результаты которых гласят, что количество жировых клеток закладывается уже в процессе внутриутробного развития человека.

Я напомню, что жировые клетки или адипоцыты,  постоянны в нашем организме. Рождаясь человек, в среднем, уже имеет около 6 миллиардов таких клеток.

Так вот, если мамочка, которая ждет ребеночка во время беременности кушает много мучного жирного и сладкого, мало того, что ее вес увеличиться больше, чем надо беременной, она тем самым заложит своей крохе лишние клетки адипоцыты и предрасположенность к полноте. То есть маленький человечек, после рождения, уже будет иметь склонность к ожирению.

Неправильный обмен веществ

Еще одной причиной становится возрастные изменения в обмене веществ. Вы наверно замечали, что зачастую, женщины становятся больше и полнее после 30 лет.

За плечами рождение ребенка, замужество, отсюда вытекает отсутствие времени на себя и занятия физкультурой. Болезни с возрастом приобретают характер хронических недугов.

Не так хорошо функционирует печень, поджелудочная железа, железы, которые вырабатывают  пищеварительные ферменты. Все это ведет к избыточному весу и проблемам со здоровьем.

Гормональные нарушения

Еще одной не маловажной проблемой выступает неправильное функционирование не только пищеварительных желез, но еще гормонов, напрямую регулирующих  скорость основного обмена, количество жировых отложений на том или ином месте.

Например, избыток  женских половых гормонов в мужском организме способствует накоплению жира в области талии и бедер. Щитовидная железа, если ее строение и функции нарушены, может  привести к истощению и избыточной худобе, так и к быстрому увеличению массы тела.

Стрессы

Извечная проблема стресса, особенно актуальная в современном мире, где на каждом шагу с экранов компьютеров, телевизоров и телефонов на нас выливаются гигабайты отрицательной информации.

Человек не всегда ощущает пагубное воздействие стресса на свой организм. Ведь по сути его не пощупать и не измерить прибором. Но все же люди склонны к перееданию, из-за того, что в борьбе со стрессом стимулируют центр удовольствия вкусной булочкой или гамбургером.

Что происходит в организме

Когда вы кушаете такие вкусные и вредные продукты, как булочка с вареньем, варенье, шоколадные батончики. И даже когда употребляете обычную еду, вы употребляете триглицериды. Где-то их меньше, где-то больше.

Сначала еда поступает в желудок и там начинается ее переработка. В двенадцатиперстной кишке и в начальном отделе тонкой кишки  начинается взаимодействие пищеварительного комка с ферментами.

Из печени поступает желчь и эмульгирует жир. Иными словами большие капли распадаются на более мелкие частички. Эти мелкие капельки взаимодействуют с липазой — ферментом из поджелудочной железы.

Липаза разбивает жир на глицерин и жирные кислоты. Затем эти маленькие частицы поступают в кишечник,  оттуда, всосавшись, идут в лимфатическую систему, а потом уже в кровь.

В кровь поступает инсулин из поджелудочной железы. Именно этот гормон командует парадом и приказывает клеткам поглощать глюкозу, жирные кислоты, и аминокислоты. Или же приказывает, чтобы они прекращали в тот или, и ной момент поглощать эти вещества из кровотока, и начинали строительный процесс.

Из глюкозы  получается гликоген, из глицерина – строятся жировые клетки, а из аминокислот —  белки. С преображением энергии для жизни.

Сохранить жировые клетки для организма намного проще, чем сохранить глюкозу в виде гликогена. Поэтому при избытке питательных веществ жировые отложения появляются крайне быстро.

Что нужно делать, чтобы похудеть

Обратите внимание!

Вы начинаете толстеть, когда употребляете больше энергии, чем тратите. Ваше тело становится некрасивым и полным, когда появляется избыток питательных веществ.

Итак,  мы согласились с сами с собой, что худеть надо. Об этом говорит не очень стройное отражение в зеркале, и намекают любимые джинсы, которые налезли только до коленок. Но с чего начать, что делать надо, а чего не надо.

  1. Пройти обследование. В первую очередь надо определиться с тем,  нет ли нарушений работы внутренних органов, которые надо лечить медикаментозно. К примеру, если у человека  сахарный диабет или миксидема, можно поселиться в спортзале, а результата не будет. Более того нарушенное здоровье может совсем разладиться при интенсивных нагрузках.
  2. Пересмотреть свои пищевые привычки и исключить вредные, которые приводят к болезням и избыточному весу день за днем. Не кушайте возле телевизора, или у монитора. Во-первых, количество съеденного не контролируется и можно употребить лишнего «за компанию». Во вторых, не перекусывать снеками, чипсами, сухариками и сосиской в тесте из закусочной. Кроме  лишнего веса вы заработаете гастрит, панкреатит и энтероколит. Это все болезни воспалительного характера из-за некачественной пищи.
  3. Питаться правильными продуктами. По возможности качественными и свежими.  Разбить свой рацион на несколько приемов пищи через каждые три часа. Это позволит чувству голода не владеть вашим сознанием. Кушайте из маленьких тарелочек маленькими ложечками. Так можно попытаться обмануть головной мозг и заставить его думать, что вы съели очень много.
  4. Пить много воды. Если ваш день не наполнен спортивными занятиями, пейте чистую воду из расчета 30 миллилитров на килограмм массы тела.
  5. Включите дополнительную двигательную активность. Ходите на прогулки, вместо лифта поднимитесь по лестнице. А вообще не обманывайте себя, без занятия спортом никто никогда не худел.

Чего делать нельзя

Нельзя категорически голодать. Когда вы в попытке сбросить больше килограмм пытаетесь сесть на очень строгую диету и кушать только ботву от растений, в организме происходит перестройка метаболизма.

Когда нужный результат будет, достигнут, и вы решите, что пора вернутся  к обычному режиму питания и жизни,  потерянный вес вернется очень быстро, и повторно сбросить его уже не удастся. К тому же вместе с ненавистным жиром уйдет и мышечная масса, а это очень плохо.

Не используйте БАДы и чудодейственные таблетки для похудения. Вы сможете нанести такой удар организму, что не каждый врач сможет вас излечить.

Таблетки для жиросжигания или таблетки вызывающие рвоту, понос или  другие эффекты лишают здоровья и красоты ваше тело.

Не делайте множество клизм в попытке очистить свой организм от каких-то мифических шлаков. Нет в нашем теле карманов или тайных мест, где скапливаются какие-то непеработанные  кишечником вещества. Это теория псевдо медицинских работников.

Толстый кишечник регулярно совершает перистальтические движения по направлению к прямой кишке и туалету. Ничего там задержаться не может. Многочисленные клизмы повредят слизистую кишки, это в свою очередь вызовет нарушение работы  кишечникаи дискомфорт.

Продукты для похудения

Это наши славянские пищевые привычки, основанные на употреблении в пищу злаковых культур, служат основой здорового питания и стройности. В злаках содержится большое количество медленных углеводов, они, расщепляясь, обеспечат организм необходимой энергией.

Это полезно!

Клетчатка обеспечит хорошую перистальтику и движение каловых масс по кишечнику. А богатый витаминный и микроэлементарный состав обогатит организм.

Злаки

  • Гречка;
  • Рис;
  • Овес;
  • Ячмень.

Мясо и рыба

  • Мясо курицы;
  • Мясо индейки;
  • Кролик;
  • Не жирная свинина и говядина;
  • Морская рыба нежирных сортов;
  • Морепродукты креветки, омары, мидии.

Эти продукты обеспечат худеющий организм необходимым количеством белка. Белок очень необходим во время активных тренировок, так как является строительным материалом для мышечной ткани.

В рыбе содержится полезные жирные кислоты, они защищают наше тело от атеросклероза и дарят сосудам эластичность и стойкость.

Овощи

  • Брокколи;
  • Капуста;
  • Огурцы;
  • Свекла;
  • Салат.

Перечислять продукты можно бесконечно. Ценных микроэлементов и витаминов в овощах огромное количество. Их можно употреблять сырыми, варенными, тушеными.

Существует огромное количество рецептов и способов приготовления невкусной морковки свеклы и других. Не думайте, что овощи это только для вегетарианцев, это не так. Их можно сочетать с рыбой и мясом, но не жарить и не приправлять маслом.

Кисломолочные продукты

  • Творог;
  • Кефир;
  • Белые сыры;
  • Йогурт.

Эти продукты низкой жирности обогащают организм легкоусвояемыми белками,  витаминами и другими полезными веществами.  Включайте в свой рацион производные молока, чтоб всегда быть красивыми и в тонусе.

Фрукты

  • Банан;
  • Апельсин;
  • Грейпфрут;
  • Ягоды;
  • Яблоки.

Это не полный список разрешённых продуктов для похудания. Не стоит, конечно, сильно увлекаться сладкими фруктами, но раз в день какой-либо вид фруктов или ягод должен быть в рационе обязательно.

Меню для похудения

Что нельзя есть

Есть ряд продуктов, от которых следует категорически отказаться иначе долгожданного снижения веса так и не наступит.

Если вы хотите похудеть, не пейте газированную сладкую воду и соки из пакетов. Для того чтобы сок долго оставался годным к употреблению в него добавляют не только консерванты, но еще и большое количество сахара. Это чистая глюкоза, которая перейдет прямиком в жир.

Не кушайте продукты на основе трансжиров. Майонез, спред, маргарин. Не смотря на то, что производитель пишет минимальное количество жирности, этот вид продуктов просто опасен для вашего организма.

Исключите снеки, чипсы, конфетки и шоколадные батончики.  Не перекусывайте ими и не принимайте, как основное блюдо.

Картофель и белый рис так же придётся выкинуть из запасов на время. Высококрахмалистые  продукты снабдят ваше тело углеводами, которые легко переработать в глюкозу.

Соленую копченую рыбку, копченую колбаску, сосиски, консервированные помидорчики, грибочки и других приятных вкусностей, также стоит избегать. Может,  после того как вы похудеете и будете чувствовать себя  стройной былинкой,  можно немного расслабится, но  пока идет борьба за лишние килограммы будьте стойкими.

Обратите внимание!

Конечно нельзя сладости, такие как сдобные булочки, пирожные, мороженое, тортики с жирным сливочным кремом, конфеты, очень сладкие фрукты. Все это чистая глюкоза, которая, как уже было сказано, переходит сразу в жировые отложения.

Конечно, тяжело себя перебороть, если на протяжении многих лет вы привыкли к плотному обеду из пяти блюд и на десерт пили чай с тортиком. Но будьте настойчивы в достижении своей цели.

Общие рекомендации

Кушайте  пять-шесть раз в сутки. Пусть это будут три основных приема пищи  и два легких перекуса. Не позволяйте чувству голода завладеть вашими мыслями, для этого перерывы между приемами пищи не должны быть больше 3 часов.

Насыпайте себе порцию в маленькие тарелочки, так вы обманите свой организм.

Кушайте полезные для здоровья продукты. 

Обязательно  выберите для себя курс тренировок. Сами выбирайте, что это будет:  каждодневный фитнес или два раза в неделю двух часовая тренировка в спортзале.  Самым лучшим способом избавиться от лишних калорий считается плаванье.

Не ешьте высококалорийную пищу перед тренировкой и после нее.

Заключение

Борьба с собственным лишним  весом, это серьезный вызов своим личностным качествам. Вы сами решаете для себя, что выбирать здоровье и хорошую фигуру или вкусную, но не полезную пищу. Расстройства кишечника,  плохое настроение, депрессия или легкость и хорошее настроение.

Не представляйте себе процесс похудения, как каторгу или наказание за свои грехи. Вы на пути к красивому телу, а это не может быть в тягость.

Будьте здоровы!

Автор статьи

Врач первой категории, окончила Донецкий Национальный Медицинский Университет имени М. Горького.

На данный момент работает семейным врачом в многопрофильной клинике города Луганска.

Написано статей

Отличная статья 1

ibeauty-health.com

Как нужно питаться чтобы похудеть и быть здоровым: полное руководство

Эта статья — полное и регулярно дополняемое руководство по здоровому питанию и питанию для похудения. Как нужно питаться, чтобы похудеть, что полезно для здоровья, что вредно, моральная подготовка к похудению, осознанное питание и три фактора, которые следует учесть, если вы хотите сбросить вес.

Может быть, врач вам сказал, что вам надо сбрасывать вес. Возможно, вы устали быть самым полным среди своих друзей и подруг. Возможно, вы часто болеете. Возможно, вы поправились во время беременности и хотите вернуть утраченную форму. Возможно, вы проснулись утром, посмотрели в зеркало и окончательно поняли, что наконец-то пришло время заняться собой – потому что дальше уже некуда.

Какими бы не были причины, по которым вы хотите измениться, знайте – вы не одни! Каждый день тысячи людей принимают решение начать правильно питаться и худеть… И каждый день эти люди сталкиваются с тем, что у них нет никаких идей по поводу того, как это делать и с чего начать? Как нужно питаться, чтобы похудеть и, самое главное, закрепить результат?

В интернете миллионы сайтов, в основном они советуют одно и то же, не углубляясь в вопрос. Ешь натуральные продукты, не ешь вредные, пей два литра воды, занимайся спортом и так далее. При это возникает множество вопросов:

  • Какую диету выбрать, и почему многие говорят, что диеты не помогают?
  • Нужно ли считать калории, и как правильно это делать?
  • Как отказаться от сладкого и мучного, и что делать, если я никак не могу отказаться и постоянно срываюсь?
  • Смогу ли я продержаться, если мои коллеги только и делают, что пьют чай с конфетами?
  • Что делать, если постоянные праздники и походы в пиццерию не дают мне даже сосредоточиться на здоровой пище?

Специально для вас я написал это руководство, в котором постарался затронуть большинство вопросов о том, как нужно питаться, чтобы похудеть, и как нужно питаться, чтобы оставаться здоровым и энергичным. Эта статья передаёт мою жизненную философию относительно питания, и я надеюсь, что смогу вас вдохновить. Плюс здесь вы найдёте множество полезных ссылок на книги и другие ресурсы по похудению.

При написании руководства я предполагал, что вы, читатель, в первую очередь хотите привести в норму свою фигуру. Объедините эти сведения о питании с правильными тренировками, и вы получите крутой жиросжигающий комплекс.

Если у вас противоположный вопрос — как набрать вес, то вам будет интересна статья Можно ли набрать вес худому человеку и как это сделать? Но даже если у вас нет проблем с весом, полученные сведения помогут вам определиться с тем, как нужно питаться, чтобы оставаться здоровым.

Как нужно питаться, чтобы похудеть и быть здоровым: содержание

  1. Теория. Что такое натуральные продукты, что такое искусственные продукты.
  2. Перед тем, как приступать к практическим действиям: моральная подготовка
  3. Осознанное питание
  4. Прямой путь к похудению. Составляющая N1
  5. Качество калорий. Составляющая N2
  6. Гликемический индекс. Составляющая N3
  7. Подводим итоги. Три способа правильно питаться, чтобы похудеть

Как нужно правильно питаться, чтобы похудеть? Термины и философия питания сайта «Активный образ жизни»

Если бы я хотел выразить всё, что думаю по поводу правильного питания, одним предложением, то получилось бы следующее:

Ешьте максимально натуральные и избегайте искусственные продукты

Давайте определимся с терминами.

Натуральные и искусственные продукты

В России нет официального ГОСТа или другого документа, дающего определение «натуральности» продукта. Слово «натуральный» происходит от латинского слова naturalis — естественный, природный. Принято считать, что натуральные продукты — это продукты, которые мы употребляем в неизменном виде или после щадящей обработки.

Мясо, рыба, овощи, фрукты, орехи — это всё натуральные продукты.

Продукт, не являющийся натуральным, называют «переработанным», «обработанным» или «искусственным». Я буду придерживаться последнего определения. Искусственные продукты — продукты, как правило, состоящие из нескольких компонентов и прошедшие серьёзную обработку, часто в промышленных условиях. Если вы видите в составе продукта список из нескольких компонентов, то скорее всего, это искусственный продукт.

Нельзя привести длинный список компонентов на яблоке, потому что это яблоко. Это натуральный продукт, оно попадает в ваш рот в том же виде, в котором растёт. Если же вы в составе находите «краситель», «консервант», «эмульгатор» и другие подобные слова, видите буквенные индексы Е, то это явно переработанный, искусственный продукт.

Натуральные продукты можно есть в естественном виде (яблоко) или же в обработанном (жаренное мясо). Искусственные продукты также проходят обработку. Но это разные виды обработки.

Не зря я написал, что натуральный продукт проходит щадящую обработку. Что это такое, проще всего представить, если вспомнить, что вы можете сделать с продуктом на своей кухне. В 99% случаев это механическая, термическая или химическая обработка.

Механическая обработка — это разрезание, измельчение, отбивание продукта. Если вы провернули мясо в мясорубке и получили фарш, то он не станет менее натуральным и не приобретёт какие-то вредные свойства.

Термическая обработка — воздействие температуры. Пожарить, сварить, запечь.

Химическая обработка — это не использование химикатов, как можно подумать, а использование химических процессов. Маринование, квашение, консервация, вяление.

С термической и химической обработкой не всё так просто. Эти варианты обработки также являются щадящими, но меняют свойства продукта, который перестаёт быть натуральным. Но! Есть продукты, которые в принципе нельзя есть без термообработки, например, мясо или грибы, и в дальнейшем обработанные таким образом продукты я тоже буду называть в ряду натуральных, но с оговоркой. Как правило, продукты, прошедшие термообработку, теряют часть полезных свойств и могут приобретать вредные.

Искусственные продукты подвергают куда более серьёзной обработке. Это цикл из нескольких операций, включающих в себя и механическую, и термическую, и химическую обработку. Поэтому такие продукты называются «продуктами, прошедшими промышленную переработку», то есть прошедшими целый цикл.

Вот, для примера, как готовят шоколадный батончик «Сникерс». В нём четыре компонента: арахис, нуга, шоколад и карамель, каждый из которых проходит свой цикл:

  1. Из смеси кукурузного или глюкозного сиропа, сахара и яичных белков готовится нуга. Специальный аппарат смешивает и взбивает все три ингредиента.
  2. Часть арахиса измельчается и добавляется в нугу вместе с арахисовым маслом.
  3. Полученная масса нагревается до 165 градусов, а затем пропускается через холодные металлические валики, благодаря чему нуга приобретает пластичность.
  4. Другая часть арахиса обжаривается и смешивается с карамелью. Затем эта масса так же охлаждается.
  5. После этого на специальном автомате арахис с карамелью укладывается поверх нуги.
  6. Полученная смесь отправляется в рефрижератор, ещё сильнее охлаждается, а затем разрезается на отдельные батончики.
  7. Шоколад смешивается с сухим молоком, нагревается и растапливается. Каждый из батончиков заливается горячим шоколадом.

Плюс на определённых этапов в компоненты «смеси» попадают соль, растительный жир, ароматизаторы, эмульгаторы и другие компоненты.

Вот видео не про сникерс, но про то, как делают шоколад в целом. Оцените, насколько сложный процесс.

Бывает так, что вроде бы продукт производится из натуральных компонентов, но на проверку оказывается искусственным. Хотите пример? Магазинная колбаса, по идее, должна делаться из мяса, но на деле мяса там мало (или вообще нет). Зато есть много сои, крахмала и эмульсии — перемолотой каши из кусков кожи, костей, и прочих отходов. А ещё  фостфаты и нитрит натрия. А ещё, говорят, туда добавляют опилки и туалетную бумагу.

И это не лучшее топливо для вашего тела

Булочки, десерты, чудо-творожки, фаст-фуд и прочие творения химической промышленности не имеют практически ничего общего с тем питанием, которое является правильным «топливом» для вашего тела.

Мы не заправляем машины подсолнечным маслом или водой, потому что знаем, что это безумие – она просто не будет ездить. И вместе с тем, мы закидываем в себя такое «топливо», что существуем только благодаря невероятной живучести нашего организма. Но рано или поздно организм, как и любой другой чётко отлаженный механизм начинает давать сбои, а мы начинаем удивляться, откуда берётся лишний вес, почему мы хуже выглядим и чаще болеем. Сотни тысяч лет организм наших предков приспосабливался к натуральной пище, и за несколько сотен лет технологической революции его не переделать под обработанную пищу.

Итак, если вы хотите избавиться от лишнего веса, привести своё тело в норму и наладить здорвоье, то 80% успеха заключается том, чтобы правильно питаться. И это не преувеличение – что бы вы не делали в плане здоровья, вы не достигнете успеха, если не следите за тем, что едите, и в каких количествах. Оставшиеся 20% — вести активный образ жизни.

Перед тем, как приступать к практическим действиям: моральная подготовка

Как я уже сказал, в основе здорового питания лежит одно простое правило: вы должны есть больше натуральной пищи и меньше — искусственной.

В этом правиле нет ничего нового или революционного. Как нужно питаться, чтобы похудеть или чтобы стать более здоровым? Есть простые натуральные продукты и не еть всякий шлак.

Это логично и понятно, и всё же у нас всегда находится какая-то причина не соблюдать его – отпуск, каникулы, запарка на работе, нет денег, душа не лежит, религия запрещает, марсиане украли и так далее. Иили же просто вы считаете, что не сможете жить без определенных продуктов (подсказка: вы сможете!)

Но, чтобы осуществить задуманное, вам надо создать для себя такие условия, в которых вы сможете держаться выбранного курса. Настроиться морально. А от правильного настроя зависит многое, очень многое.

Моральный настрой на соблюдение правильного питания

Каждый из нас мечтает о чуде, и мы хотим похудеть:

  • Быстро!
  • Навсегда!
  • И без вреда для здоровья!

Эти желания создают благодатную почву для хитрых создателей средств для похудения, диет и систем. Но волшебную таблетку пока ещё не изобрели, и всё это чудо-похудение просто не работает, а то и вредит организму.

А что работает?

Искусство маленьких шагов, которые приводят к грандиозным результатам. Вы можете похудеть, внеся изменения в своё питание, но прежде вы должны для себя определить, какова будет вероятность успеха в зависимости от размеров и количества этих изменений.

Некоторые люди сразу способны на многое – они готовы перетряхнуть свой план питания и придерживаться его в любое время и в любых условиях. Другим, наоборот, нужны аккуратные, точечные воздействия, потому что, начав изменять всё и сразу, они способны продержаться лишь несколько дней, а потом нервы не выдерживают, и наступает ЖОР. Очень важно найти этот хрупкий баланс, и если вы знаете, что у вас есть сильная пищевая зависимость, то не рискуйте и ступайте очень осторожно – иначе вес будет расти, а здоровье – падать.

Выбор за вами. Вам нужно определить:

  1. Насколько сильно вы хотите перемен?
  2. Сколько килограммов вы предполагаете сбросить?
  3. Насколько быстро вы хотите сбросить вес? До отпуска? До лета? До «когда-нибудь?»
  4. Насколько вероятно, что вы будете придерживаться этих изменений?

Ответив на эти четыре вопроса, вы сможете понять, насколько успешными будут ваши старания. Поставьте цели не просто так, а по методике, которую я описывал здесь, чтобы оперировать конкретными цифрами, а не просто «хочу похудеть».

Говоря языком компьютерных игр, вы должны определить для себя уровень сложности. На «сложном» уровне у вас не будет права на ошибку или отступление, но и результат будет быстрым и впечатляющим. Если вы выберете «лёгкий» уровень, то это займёт больше времени, но вы потратите меньше нервов и сил.

Главное, не переусердствуйте. Видя первые положительные изменения, очень хочется броситься в бой с утроенной силой. Именно здесь и таится главная опасность, потому что любые перегрузки повышают вероятность провала до 100%. Будьте аккуратны!

Осознанное питание

Если вы хотите питаться здоровой пищей, потому что вам кто-то это посоветовал, или же вы прочитали об этом в книжке, ну, или просто потому, что это «правильно» и «так надо»… То у вас ничего не получится. И всё потому, что каждый день отказа от любимой, пусть и вредной, но такой вкусной еды будет похож на пытку.

Вместо этого воспринимайте изменения в своём питании как маленькие шаги на пути к лучшей жизни. Вы не едите вредные продукты не из-за того, что хотите помереть с голоду, а только в целях поддержания здоровья, избавления от лишнего веса и возможности подать хороший пример своим детям. Это называется осознанное питание.

Нет ничего вкуснее, чем прекрасное самочувствие

Тони Роббинс

Как мы знаем из фильма «Матрица», у вас всегда есть выбор: красная таблетка или синяя. Продолжать питаться искусственными продуктами, которые вредят вашему здоровью, но приносят баснословные прибыли их производителям, или же перестать делать это и есть нормальную пищу.

Но есть проблема.

Люди, которым нужно похудеть, делятся на два типа:

1. Те, кто не может похудеть из-за того, что не знает, как нужно питаться, чтобы похудеть.

2. Те, кто всё знает, но не может преодолеть свою пищевую зависимость.

Эта статья — о том, как нужно питаться, чтобы похудеть, но не о том, как провести настройки в голове и преодолеть зависимость. Если же у вас зависимость, то есть, вы много раз пытались перейти на здоровое питание или сесть на диету, но срывались, то вы, вероятно, из людей второго типа.

Что тут можно посоветовать?

Первое — и лучшее. Обратитесь к психотерапевту, в идеале — специалисту конкретно по пищевой зависимости. Да, возможно, это сложно и дорого, но это самый короткий путь к похудению в вашем случае.

Второе — если нет возможности работать с психотерапевтом. Займитесь самообразованием. Есть как минимум одна книга, которую должен прочитать любой человек, подозревающий или знающий, что у него пищевая зависимость.

Это книга Светланы Бронниковой «Интуитивное питание»

Ссылка на книгу «Интуитивное питание» на Озон.ру

Как нужно питаться, чтобы похудеть: прямой путь

Отлично! Теперь мы полностью готовы начать вносить в свой образ питания полезные изменения, но пока не совсем определились с тем, что это будут за изменения, и как их нужно вносить.

Все учили математику? Замечательно. Запоминаем базовое равенство:

0,5 кг жира ~ 3500 калорий

Я буду далее говорить именно про «калории», потому что так удобнее, на самом же деле это килокалории.

Разделив число калорий на 7 дней, мы получим 500 калорий в день. Это значит, что если мы хотим потерять за неделю полкило жировых отложений, то за день нам нужно съедать на 500 калорий меньше, или же сжигать на 500 калорий больше, чем обычно.

Обычно – это значит, нормальный режим питания, при котором мы не набираем и не теряем вес. Если же вы медленно, но верно поправляетесь, то попробуйте рассчитать свою суточную дозу калорий с помощью специальных калькуляторов. Узнать свою рекомендуемую суточную норму калорий можно здесь.

Возвращаясь к 500 калориям, скажу, что оптимальнее всего будет, если вы совместите оба действия – и урезание, и сжигание. На самом деле сжечь 500 калорий с помощью физических упражнений намного труднее, чем удержаться от приёма этих 500 калорий с пищей.

Например, чтобы получить 500 ккал, нужно съесть шоколадку.

Чтобы сжечь 500 ккал, нужно час бежать со скоростью 8 км/ч или столько же времени ездить на коньках.

Поэтому, для начала, давайте остановимся на том, что нам надо уменьшить суточную калорийность пищи на 500 калорий.

“Но как?”

Хороший вопрос, спасибо, что спросили.

Потратьте 3-4 дня на отслеживание того, сколько калорий вы получаете с пищей. В отличие от популярных систем, вроде «следящих за весом» или «кремлёвской диеты», вам не нужно будет постоянно вести счёт калорий, но сейчас нам нужно заложить базу. Поэтому потратьте на это дело несколько дней и узнайте, сколько вы съедаете.

Под «отслеживанием» я имею в виду скрупулёзный подсчёт калорий, содержащихся в КАЖДОМ продукте, который вы съедаете. В счёт идёт всё – и чашечка чая с ложкой сахара, и перекус конфеткой, которой вас угостила коллега, и майонез в составе салата. Считаем ВСЁ!

Как посчитать ВСЕ калории?

Подсчёт калорий вручную – дело небыстрое и муторное, поэтому я советую вам использовать специальные сервисы. Мне нравится сервис MyFitnessPal — в нём огромное количество продуктов, продающихся в России, благодаря чему вам не придётся вручную искать на упаковке данные о калорийности и содержанию белков, жиров и углеводов. Достаточно указать блюдо или продукт, и в 95% случаев оно там будет.

Второй вариант, не хуже первого — сервис Fatsecret. О том, как работать с фатсикретом, я писал здесь.

Пример профиля на fatsecret (не мой)

Уверен, вы удивитесь полученным цифрам. По крайней мере, я, в своё время, будучи на пике своего обжорства, получил такой результат, который шокировал меня до глубины души и стал основной мотивацией к похудению. Я понял, что я, пардон, жру не просто много, а очень много.

Это было маленькое лирическое отступление, а теперь я расскажу, что делать дальше. Итак, вы прожили несколько дней «под прицелом» калькулятора калорий и теперь представляете свою среднюю суточную норму. Для того чтобы потерять полкило, вам нужно отклониться от нормы на 500 калорий. А 500 калорий – как мы уже знаем — это плитка шоколада. Или 70г сливочного масла.

Почему 500, а не 2500?

Если же вы захотите форсировать процесс, и урезать дневную норму не на 500, а на большее число калорий в день, то можете столкнуться с проблемой, описанной выше. Ваш желудок и ваш мозг, как и мышцы, остро нуждаются в тренировке, и любое резкое изменение питания введёт их в состояние стресса. Как минимум, вы сорвётесь через несколько дней (а то и часов), как максимум, заработаете проблемы с пищеварением.

Именно поэтому я и советую вам продвигаться к цели небольшими шагами, постепенно приучая организм к новым нагрузкам. Разумеется, 500 – тоже число ориентировочное, кому-то и 1000 будет плёвым делом, а для кого-то и 500 – адовой пыткой.

Работа с калориями – простейший метод способ как нужно питаться, чтобы похудеть и сделать себе стройную фигуру. Да, это нудновато, но кто говорил, что будет просто?

Здесь работает закон сохранения энергии – чем меньше ты получил калорий, тем меньше их отложилось в жировые депо, и тем больше их оттуда ушло на нужды организма. Если ты получил меньше, чем потратил – ты худеешь, если  больше – полнеешь. Получается, что можно есть любую пищу, достаточно лишь не превышать определённую цифру. Именно этот способ активно рекламируют всяческие «специалисты» и «гуру» по похудению, обычно начинающие, представляя его в каком-то собственном оформлении. И он работает!

Вы спросите: «А к чему тогда все эти разговоры о натуральной и искусственной пище?»

Всё дело в том, что помимо количества на ваше состояние влияет и качество пищи. Быть стройным, но вялым и больным – согласитесь, не лучший выбор. Все мы хотим быть здоровыми и бодрыми.

Качество калорий

Теперь, когда вы узнали, сколько калорий вы употребляете и сколько можете урезать, вы можете начать работу над удалением лишних килограммов. Но это всего лишь один шаг в правильном направлении. Возможно, вы удивитесь, но 2000 калорий, полученных из овсяного печенья, по качеству совершенно отличаются от 2000 калорий, которые вы возьмёте из свежих фруктов и овощей.

Перефразируя известную рекламу:

Не все калории одинаково полезны!!!

Ваше тело усваивает разные типы питательных веществ по-разному, используя их для реализации разнообразных функций: наращивания мышечной массы, транспортировки энергии, подпитки органов или сохранения энергии в виде жира про запас. Давайте посмотрим, из чего состоит любой пищевой продукт.

Любой продукт состоит из макронутриентов и микронутриентов. Микронутриенты – витамины и минералы, выполняют множество полезных функций, но подробно говорить о них сейчас мы не будем. Достаточно лишь знать, что в натуральных продуктах их много, и это полезно для здоровья, а в искусственных их минимум или вообще нет. А вот макронутриенты – белки, жиры и углеводы – разберём подробно.

Белки

Когда вы выполняете физические упражнения, ваши мускулы разрушаются, а белки используются для того, чтобы починить их и подготовить к более высоким нагрузкам. Белок является строительным материалом вашего организма и основой ферментов, запускающих все химические реакции. Соответственно, это самая важная составляющая любого приёма пищи – без материалов новый дом не построишь, сломанный – не починишь. Считается, что оптимальная дневная доза белка для обычного человека составляет один-два грамма на килограмм веса в зависимости от физических нагрузок.

Источники белков – это соевые и бобовые культуры, орехи, семена, мясо, рыба, яйца, молочные продукты и морепродукты.

Углеводы

Углеводы, поступающие с пищей, в организме преобразуются в глюкозу (сахар), которая обеспечивает энергией все органы и системы. Углеводы бывают «быстрыми» («простыми») или «медленными» («сложными»), в зависимости от того, в течение какого времени они снабжают организм энергией.

Быстрые углеводы содержатся во фруктах, молоке, некоторых видах овощей, мёде и во всех сладких искусственных продуктах. Это глюкоза, сахароза, фруктоза и другие. Медленные – в зерновых, бобовых (кроме сои), картофеле, кукурузе (в основном, крахмал), а так же в печени и мышечной ткани животных (гликоген).

Если у вас обычный рацион городского жителя, и вы не занимаетесь активными видами спорта, то могу предположить, что вы съедаете намного больше углеводов, чем требуется вашему организму. А избыток углеводов, в основном вредных, опять же, по закону сохранения энергии приводит к тому, что они начинают накапливаться в виде жировых отложений.

Жиры

Жиры, наверное, самый недооценённый компонент в вашей диете. У них очень много полезных функций, и перечислять в этой и без того длинной статье я не вижу смысла. Они обеспечивают нормальное функционирование клеток, способствуют всасыванию витаминов, входят в состав гормонов, дают чувство насыщения пищей, и многое, многое другое.

Наличие жиров в пище крайне важно для вашего организма. Жиры бывают насыщенные и ненасыщенные. Жиры бывают насыщенными и ненасыщенными. Источниками ненасыщенных жиров являются авокадо, растительные масла, орехи, некоторые виды рыбы. Насыщенные жиры содержатся в жирном мясе и молоке.

Существует серьёзное заблуждение относительно жиров, и об этом вы должны знать в первую очередь. Жир, содержащийся в вашей еде, не является главной причиной набора веса! В течение последних 40-50 лет бедный жир не пинал и не поносил только ленивый, причём реальных доказательств того, что именно употребление жира из пищи напрямую ведёт к полноте, не было. Именно из-за этого, кстати, и появились все эти «обезжиренные» и «с пониженным содержанием жира» продукты. Люди избегают жира любой ценой, и при этом в нашей стране полных людей с каждым годом становится всё больше.

И лишать себя жиров – значит, лишать себя здоровья.

Ненасыщенные жиры не откладываются в виде жировых отложений, насыщенные имеют такое свойство. В комбинации с простыми углеводами насыщенные жиры становятся настоящей «антипохудательной» бомбой, и их нужно избегать любой ценой. И, всё же, насыщенные жиры не являются основной причиной, по которой люди набирают лишние килограммы – они обычно поступают не в таких количествах, как главные злодеи.

Хорошую аналогию провёл Олег Терн в своей книге «Скафандр для души». Белки – это кирпичи для построения нашего дома-организма. Углеводы – это электричество, которое обеспечивает работу всех систем, а его запас хранится на складе в батареях. Жиры – это дерево, которое можно использовать и как стройматериал (но строго для определённых нужд), и как альтернативный вид топлива, а так же для других полезных дел.

Так что же на самом деле приводит к появлению лишнего жира, если не жиры?

Простые (рафинированные) углеводы

Они «срабатывают» очень быстро (недаром их называют быстрыми углеводами) и имеют низкую питательную ценность. Употребление в пищу продуктов, содержащих простые углеводы, моментально повышает уровень сахара в крови. Для его снижения организм (а если точнее, то поджелудочная железа) вырабатывает гормон инсулин, который снижает уровень сахара и превращает его в жир. Процесс происходит так резко, что очень быстро возникает чувство голода и снова хочется «сладенького». Именно поэтому чрезмерная любовь к сладостям приводит к ожирению и диабету 2-го типа – поджелудочная просто перестаёт справляться с нагрузками.

Сложные углеводы такого воздействия не имеют. Они усваиваются медленно, и не вызывают всплеска инсулина, и дают большее чувство сытости. Поэтому их считают полезными, а быстрые углеводы – разумеется, вредными.

Есть одно исключение из ряда «вредных» быстрых углеводов – это фрукты, которые, как известно, не вызывают ни полноты, ни диабета. Быстрые углеводы, которые в них содержатся – это фруктоза, которая не вызывает такого резкого инсулинового скачка, как глюкоза. Это и плюс, и минус — на фруктах тоже можно поправиться, как и на любом сахаре, и при похудении обычно советуют исключить из рациона тяжёлые фрукты, например бананы, а также фруктовые соки в больших количествах. К тому же, во фруктах содержится много витаминов и антиоксидантов, которые приносят здоровью неоценимую пользу. Так что спорный вопрос.

Советую вам посмотреть ещё одно занятное видео, в котором наглядно показывается, сколько сахара в виде углеводов в день съедает обычный ребёнок. Продукты, фигурирующие в этом ролике, американские, но если вы хоть раз были в супермаркете, то легко сможете подобрать к ним российские аналоги.

Ну а если вы хотите иметь более глубокое понимание процессов, происходящих в организме, то советую вам прочитать книгу Дугласа Грэма «Диета 80/10/10» (это прямая ссылка в формате PDF, сайт lovesurfing.ru).

Итак, если вы хотите начать избавляться от лишних килограммов с помощью здорового питания (а иначе и не получится), начните с того, что сведите к минимуму употребление быстрых углеводов, в основном содержащихся в искусственной магазинной пище.

Впрочем, есть одно полезное применение вредных быстрых углеводов: их можно есть перед тренировкой и после тренировки. Можете быть уверены, в этом случае они все пойдут «в топку» и дадут организму необходимую энергию.

Вообще, многие специалисты советуют свести употребление углеводов к минимуму. На этом принципе основаны разные диеты, к примеру, такие, как «Кремлёвская» или диета Пьера Дюкана. Но, как уже было сказано выше, столь серьёзная перемена, как исчезновение основного источника энергии, худеющий организм воспримет в штыки – и вы потерпите поражение, если не обладаете железной волей.

Поэтому я считаю такой вариант, во-первых, нарушающим баланс в организме, во-вторых, применимым только для тех, у кого имеется относительно сильная мотивация или волевые качества. К примеру, для бодибилдеров низкоуглеводка (или «сушка») является одним из обязательных этапов подготовки к соревнованиям.

Помните те четыре вопроса, которые мы задавали себе в разделе о моральной подготовке? Если вам нужно быстро сбросить вес к отпуску или к празднику, то вы можете использовать «безуглеводку», но, скорее всего, килограммы вернутся. Если же вам нужен стабильный результат, то откажитесь от вредных углеводов, постепенно заменяя их полезными, и не торопитесь. Рано или поздно вы избавитесь от вредных углеводов в рационе, и вес начнёт приходить в норму.

Гликемический индекс

В продолжение рассказа об углеводах нужно упомянуть ещё про одну штуку, которую необходимо учесть в формировании принципов здорового питания – это гликемический индекс продукта (ГИ). Дело в том, что продукты могут содержать в себе примерно одинаковое количество углеводов, но эти углеводы будут вести себя по разному, попадая в наше тело. ГИ – один из способов описать эту разницу, в данном случае отталкиваясь от влияния продукта на уровень глюкозы в крови. Чем выше это влияние, тем быстрее продукт усваивается, тем больше вырабатывается инсулина, и тем больше энергии откладывается в виде жира.

Для того, чтобы привести вес в норму и снизить риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, желательно есть как можно меньше продуктов с высоким ГИ.

ГИ выставляется по шкале от 1 до 100, где 100 соответствует реакции организма на чистую глюкозу, сопровождающейся максимальным выбросом инсулина, а 1 – минимальному влиянию на уровень сахара в крови. Продукты с низким ГИ являются более медленными (а значит, долговременными) источниками энергии, не вызывающими скачки инсулина и перевод энергии в жировые накопления.

Для определения ГИ того или иного продукта можно воспользоваться таблицами, которые можно легко найти в интернете. Мне, к примеру, нравится сервис на вот этом сайте (хотя я не являюсь сторонником метода Монтиньяка), и вот эти таблички на SportsWiki, но, возможно, вы найдёте что-то лучшее.

Обратите внимание, низкий ГИ никак не связан с размерами порций. К примеру, если ГИ арбуза равен 75, а ГИ горького шоколада равен 20, это не означает, что шоколад для похудения полезнее, чем арбуз. Дело в том, что значения ГИ того или иного продукта рассчитываются исходя из воздействия 50г чистых углеводов. Для того, чтобы набрать эти 50г, нужно съесть 125г шоколада или же целых 700г арбуза!

Как нужно питаться, чтобы похудеть: три способа

Итак, существует три базовых варианта сбросить вес путём изменения питания:

1. Основанный на количестве. Вы можете есть всё, что хотите, но при этом не выходя за рамки определённой дневной нормы калорий. Этот способ эффективно избавит вас от лишнего веса, но оптимальным для здоровья он не является, т.к. при этом вы не разделяете продукты на полезные и вредные.

Подходит: если вам сложно отказаться от любимых продуктов и не хочется кардинально менять образ питания.

2. Основанный на ограничении углеводов. Вы снижаете до минимума потребление углеводов или вообще отказываетесь от них на определённый период времени. Этот способ самый быстрый, но для здоровья он вреден, особенно если им злоупотреблять долгое время. При возврате к обычной пище после низкоуглеводки вес имеет привычку возвращаться.

Подходит: если вам нужно похудеть быстро и эффективно, но ненадолго.

Вот ещё несколько экстремальных способов быстро похудеть.

3. Основанный на качестве. Вы стараетесь есть только продукты с определённым составом (белков, жиров и углеводов), углеводосодержащие – с низким гликемическим индексом. Эти разрешённые продукты вы можете есть в любых количествах, не считая калорий. Это медленный, но более гармоничный способ.

Подходит: если вы готовы потратить время и отказаться от вредных продуктов в целях здоровья.

Моя диета, и вопросы, которые меня волнуют

Я стараюсь идти в ногу со временем и улавливать современные тенденции здорового питания. В этом блоге я часто пишу о пользе растительной пищи, и это неспроста: на данный момент (апрель 2015 года) мой рацион на 100% составляет веганская пища. Жена время от времени в шутку называет меня китайцем, т.к. я очень люблю рис и ем его довольно часто. Из других блюд – гречка, бобовые, разные овощные рагу, салаты. Люблю фрукты – мандарины, бананы, яблоки (но с детства не люблю апельсины).

О том, как я отказывался от тех или иных продуктов питания, я писал в статье из двух частей «Мои 12 шагов к здоровому образу жизни»: раз два

Большое влияние на мои взгляды оказали книги по сыроедению (в первую очередь, дневники Изюма), из-за чего я традиционно август провожу на сырой пище, а так же «Китайское исследование», спорное, но для меня достаточно убедительное, и автобиография вегана-ультрамарафонца Скотта Джурека.

Надеюсь, эта статья помогла вам в вопросе о том, как нужно питаться, чтобы похудеть и быть здоровым. Буду стараться дополнять её по мере приобретения новых знаний.

Текущая редакция статьи — июль 2018 года.

folkextreme.ru

Нужно ли худеть. На сколько похудеть? Рассмотрим варианты.

Если вы задались вопросом как понять нужно ли худеть — худеть скорей всего нужно. Не зря же вы обратили внимание на этот вопрос.

Как понять нужно ли похудеть

Рассмотрим несколько вариантов как это понять:

  1. Подойди к зеркалу и взгляни на себя со всех сторон оценивающим взглядом. Не совсем хороший совет, так как вы это проделываете каждый день и наверняка понимаете нужно худеть или может поправиться.
  2. Спроси у мужа, мамы или подруги. Тоже вариант не очень. Вероятней всего они обманут или приукрасят, дабы не обидеть вас.
  3. Просмотри журналы, фильмы и выдели стройных девушек, которые привлекли твоё внимание. Визуально сравни со своей фигурой. Нет, плакать не надо.

А можно сделать проще — рассчитай свой идеальный вес по формуле, чтобы понять нужно ли худеть

Людей много и все они очень совершенно разные. Некоторые постоянно что-то жуют и остаются худыми, остальные же считают в буквальном смысле слова каждую потребляемую калорию и поправляются, можно сказать, от стакана воды. Всю жизнь задаются вопросом нужно ли худеть. С чем это связано?

Всё зависит от строения человека. От соотношения его костной, жировой и мышечной массы.

Отсюда следует разделение на несколько основных типов. Существует образ комплекции, который будет способствовать набору веса и сравнительно медленному его снижению. И типы, которые могут употреблять любую пищу. Как говорится, есть тазами и не толстеть.

Рассмотрим подробней нужно ли худеть, кому и как именно. Почему были выбраны именно подобные наименования. Взяли данные названия из биологии. Всё зависит из таковых, так сказать, зародышевых листков, из каких появился человек и это растение. С генетикой бороться бесполезно, но все отчаянно хотят быть стройными и красивыми.

Можно ли постараться максимально приблизиться к тому типу, который тебе больше нравится при помощи каких-то секретов? Однозначно да, потому что мы можем управлять своим телом посредством питания и физической активности. Благодаря этому это вполне реально.

Эндоморф

Женщины с узкими плечами, осиная талия и широкие бёдра. Иногда про данную фигуру говорят — грушевидная, женщина гитара.

Конечно, для подобного телосложения чтобы соблюдать довольно красивую аккуратную фигуру и что-то менять — однозначно существенно уменьшить количество животного жира. Посему данному образу комплекции можно настоятельно рекомендовать только постное мясо (грудка курицы, индейка, говядина и телятина), соответственно и нежирная рыба.

В питании значительное преобладание белковой пищи. Можно употреблять сложные углеводы — гречка, бурый рис. Всё, что непросто расщепляется. Чем сложнее углевод переваривается, тем лучше для этого типа питания. То есть тело должно запускать высокообменные процессы.

Хороши разнообразные овощи в большом количестве. Клетчатка, которая создаёт объём потребляемой пищи. Дело в том, что этот тип крайне нехорошо переносит голод, их мысли чаще о еде. Поэтому чем сытнее будет приём пищи, тем проще переносить минуты голода.

Физическая активность для такового типа телосложения — это однозначно кардионагрузка 70% и силовая в меньшем количестве 30%. Тут не нужно забывать, что эти люди могут очень быстро набрать вес и медленно худеть. Для данных женщин, вся жизнь — это активная борьба с лишним весом.

Мезоморф

Можно сказать, что этим людям неимоверно повезло в жизни. Они легко набирают вес, но и также быстро сбрасывают. У них весьма неплохое соотношение мышечной и жировой массы.

Поэтому они могут позволить себе однозначно белковую пищу, постные сорта мяса, нежирную рыбу. Иногда и жирненькое на праздники. Ничего им за это не будет. Могут позволить сложные углеводы, но которые не требуют быстрого разгона обменных процессов — белый рис, овсянка, перловка, пшено, любые крупы и макароны. Могут есть сладкое за счёт достаточно высоких процессов обмена веществ. Но, скорей по праздникам. Всё равно нужно наблюдать за своим весом. Обязательны овощи в большом числе. Могут позволить полезные жиры (орехи, авокадо). Животные жиры лучше исключать.

Физ. нагрузки — аэробные упражнения 60 и 40% силовой. Потому что мезоморфы весьма неплохо набирают мышечную массу, тело чрезвычайно хорошо запоминает мускульную нагрузку. Поэтому, наверное, они самые везучие.

Эктоморф

Чаще всего это высокий рост, длинные руки, очень худенькие. Короткое тело и стройные ноги. С одной стороны, можно сказать, им повезло и они не страдают оттого, что стремительно могут набрать излишний вес, но с другой стороны, у них плохо развита мышечная масса и тяжело набирать мышцы.

Поэтому всё-таки могут есть всё, позволить себе любую пищу. Можно жирное мясо и жирную рыбу (сельдь, лосось, осетровые, ставрида), есть все углеводы и также позволить себе есть сладости. По сути, в неограниченном количестве.

Однако стоит обратить основное внимание что в молодости таким людям легко, но с возрастом обменные процессы постепенно становятся уже не теми. Если нет достаточной мышечной массы, то тело перестаёт быть привлекательным. Пик набора веса у женщин обычно приходится после 40 лет. И для эктоморфа характерно, что они уже будут поправляться в районе плеч, спины и живота. После 40 важно следить за весом.

Физ. нагрузки — силовые тренировки — 80%, немного уменьшить аэробную — 20%.

Моё личное понимание идеального веса — мир не делится на худых и толстых. Каждый человек по-своему уникален и красив. А что думаете вы, нужно ли вам худеть? Напишите в комментариях.

dieta-club.ru

Хочу похудеть, но нет силы воли: 6 простых шагов

Фразу «Я хочу похудеть, но нет силы воли!» можно услышать из уст и женщин, и мужчин. Проблема похудения актуальна и болезненна для тех, кто действительно мечтает о подтянутом, спортивном теле, но носит на себе от 10 кг лишнего веса.

Как только речь заходит о предстоящих диетах и резких ограничениях в питании, то желание стать более стройной слабеет. Как говорила  Скарлетт О’Хара, героиня романа «Унесенные ветром»: «Я подумаю об этом завтра!

Возникает неразрешимая проблема: хочу похудеть, но нет сил постоянно сидеть на диете. Да, иногда все же получается выдержать несколько дней. Но при этом приходится готовить еду для домочадцев чуть ли не в противогазе — такой соблазн от ароматов и вида блюда. Но главное даже не это. А само ощущение, что все едят вкусное, калорийное, а тут…

Продержавшись некоторое время, женщина в один из дней срывается. Причин может быть множество: плохое настроение, усталость после работы, обиды на мужа, коллег по работе, дети принесли двоек из школы, любимая кошка родила черных, а не белых котят… Или приближение критических дней, когда чувствуешь себя более слабой и уязвимой. Но в глубине души остается некое горькое послевкусие — недовольство собой: «Сорвалась! Опять сорвалась! Хочу похудеть, но…»

Это чувство плотно задвигается и прячется за ежедневными заботами, и жизнь стремится вперед. Лишь только иногда, разглядывая свою стройную фигуру на фотографии 10-15-летней давности, вы мечтаете вернуть былые формы. Но только бы без диет и изнурительных тренировок. Но разве такое возможно?

Волшебника вызывали? Худеем с удовольствием!

Можно похудеть и без диет, и без ежедневного насилия над собой в виде физических упражнений. Приготовьте блокнот и ручку и начинайте записывать по шагам.

«Разбудите» свою мотивацию

Что поможет вам двигаться вперед, чтобы ваше «хочу похудеть» стало реальностью? Огромный плакат стройной красавицы на всю стену? Или маленькая фотография в блокноте, которую видите только вы. Или это будет фотография из прошлого, когда ваше тело выглядело  подтянутым и спортивным? Изображение себя полной лучше не помещать на холодильник, т.к. оно вызовет только негативное отношение к себе, что совершенно недопустимо. Подумайте над этим пунктом внимательно!

Начните любить себя такой, какая вы сейчас

Сперва это может показаться трудным. Останьтесь на несколько минут в комнате одна. Подойдите к зеркалу и посмотрите на себя в полный рост. Не с ненавистью к этому выпирающему животу и обвисшим ягодицам. А с благодарностью к телу, которое выносило и родило детей, которое «служит» вам верой и правдой. Подружитесь с той прекрасной незнакомкой, которая отражается в зеркале. Может, пришло время обновить гардероб? Ведь красивая одежда к лицу женщине любого размера. Пока вы худеете, вам все равно нужно выглядеть стильно и достойно. Согласны? Тогда вперед по магазинам!

Заведите пищевой дневник

Раз у вас есть лишние килограммы, значит калорий поступает в организм больше, чем расходуется. Нет! О диетах не говорим. Просто узнаем себя лучше, чтобы исполнить свое желание «хочу похудеть».

Знакомимся со своими пищевыми привычками, благодаря которым избыточный вес держится и не уходит. Записывайте все, что съедаете и выпиваете в течение дня. Выберите для этого мерную тарелку, чашку, чтобы знать примерно объем пищи. А в конце дня или на следующий просто подчеркивайте другим цветом время, когда вы съели, например, плитку шоколада, не поделившись. На обертке и количество калорий заодно посмотрите.

Выбирайте менее калорийные продукты

Хотите пить – покупайте воду, а не сок. Сметану берите менее жирную, а перед варкой курицы снимите с нее кожу. Варите супы без пережарки. Чаще используйте пароварку вместо сковороды. О пищевых хитростях читайте подробнее в наших статьях, а вкусные низкокалорийные рецепты узнавайте в нашей группе в «Фейсбуке».

Соблюдайте режим дня и питания

Нужно вставать и ложиться спать, «умещаясь» в одни сутки . Если вы постоянно крадете сон у другого дня, то организм возвращает вам пропажу сторицей лишними килограммами. А желание «хочу похудеть» становится невыполнимым.

 

Принимайте пищу 5 раз в день

3 основных приема: плотный завтрак, обед с первым и вторым блюдом, облегченный ужин. И два перекуса после завтрака и после обеда. Не ешьте хотя бы за 2 часа до сна. Пусть ваш организм отдохнет ночью полноценно. И постепенно, соблюдая эти всем известные правила, вы станете худеть по 1 кг в неделю. А быстрее и не нужно, чтобы вес потом не вернулся.

Больше двигайтесь

Пусть это будет не нудная пробежка по утрам. (Хотя кому-то и она нравится). Любите играть с детьми? Пожалуйста! Зимой катайтесь с горки на санках, ватрушках. Вспомните, что есть на свете лыжи, коньки. Летом купайтесь в речке, играйте в футбол, волейбол, бадминтон, теннис. Бассейн открыт круглый год.

Даже просто увеличьте время прогулки с детьми. Это и вам полезно, и всей семье. Как альтернатива ходите гулять с мужем, с мамой. Заведите себе питомца, наконец, если это комфортно для вас. А постепенно, может, ваше тело запросится и на фитнес. Но это будут не тяжелые упражнения, а занятия для души танцы, йога, аэробика или что-то другое.

Готовы к переменам? Начните с первого шага. Прямо сейчас подумайте о вашем личном мотиваторе. Все eще сомневаетесь, что успех возможен без железной сила воли? Если вы постепенно, маленькими шагами, будете двигаться вперед, меняя свои привычки, то процесс похудения станет приятным. А ваша сила воли натренируется. Недаром народная мудрость говорит, что и капля воды камень точит.

А строгие диеты пусть пробует на себе кто-то другой! Такие истязания бессмысленны и портят жизнь. Согласны ? «Хочу похудеть, но нет силы воли», это не приговор и не отговорка! Начните получать удовольствие на пути к стройности, внося каждый день небольшие изменения! Чем сегодня вы уже порадуете себя?

Автор: Екатерина Семушкина

edaifigura.ru

Что нужно есть, чтобы похудеть: супердвадцатка продуктов | похудение

Вечно худеющим нужно перенастроиться: для того, чтобы правильно и стабильно худеть, нужно есть! Никаких шуток, это не заговор стройняшек против пышек, никто подло не хихикает за углом. Однако есть нюансы: чтобы в организме быстрее сжигались калории, а вы не изнывали от голода, надо есть правильную пищу. Хитрость в том, чтобы знать, какую именно.

Говядина

Наверно, вам кто-то говорил, что мясо может свести на нет все ваши старания похудеть. Так вот, это не совсем соответствует действительности. Говядина, особенно домашняя, поможет вам избавиться от лишних килограммов и обеспечит белком. Разумеется, нужно знать меру, но это касается любой еды. Готовьте говядину на гриле и ешьте ее со свежим салатом.

Яйца

 Они не повредят вашему здоровью, и помогут избавиться от лишних сантиметров на талии и на бедрах. Забудьте о холестерине, новейшие исследования полностью опровергают утверждение, что любители яичницы-глазуньи страдают атеросклерозом чаще других. Если есть возможность, покупайте яйца кур, находящихся на свободном содержании.

Ешьте вареные яйца, готовьте омлеты и яичницу с овощами.

Листовая капуста

Эта зелень может быть отличным гарниром – она содержит мало калорий, но много клетчатки. Плюс железо и кальций — ну разве это не замечательно?

Смешайте свежую порезанную листовую капусту с вареными черными бобами, и залейте нежирной заправкой — получится отличный летний салат.

Овсянка

Любая овсянка очень полезна, но все же старайтесь выбирать минимально обработанную (а не хлопья или готовые завтраки) – например, в прессованном овсе содержится гораздо больше клетчатки, чем в овсянке, которая вариться всего две минуты.

Завтрак из овсяной каши с ягодами или ломтиками фруктов — прекрасное начало дня.

Чечевица

Чечевица – уникальный вид бобовых, она содержит просто удивительный набор микроэлементов. Но самое ее положительное свойство для худеющих: она предотвращает резкие изменения уровня инсулина, из-за которых организм накапливает лишний жир, особенно в области живота. Так что если вы мечтаете о плоском животике, чечевица — то, что вам нужно.

Существует несколько разновидностей чечевицы; красная чечевица варится быстрее всех. Ее можно есть и просто так, и, например, добавлять в соус для макарон — вы получите и интересное блюдо, и хорошую порцию белка.

Ягоды годжи

Эти ягоды помогут справиться с чувством голода, но не только: в них содержится 18 аминокислот! Съешьте пригоршню ягод годжи через несколько часов после обеда, и вы не вспомните о еде до самого ужина. Это вкусно, сытно и низкокалорийно — всего 35 калорий в столовой ложке. А о пользе для здоровья можно говорить часами.

Смешайте равные части сушеных ягод годжи, изюма и грецких орехов — пригоршня такой смеси обеспечит вас множеством питательных веществ. Еще один вариант — залейте 2 столовые ложки ягод четвертью чашки кипятка, дайте постоять 10 минут, слейте воду и смешайте ягоды с нежирным йогуртом.

Лосось

Рыбий жир полезен не только для сердца, но и для талии. Жирные кислоты омега-3 повышают чувствительность к инсулину, благодаря чему ускоряется рост мышечной массы и сжигание лишнего жира.

По возможности покупайте дикого лосося — в его мясе меньше вредных химических веществ, чем в рыбе, которую выращивают в питомниках.

Яблоки

Одно яблоко в день может оставить без работы не только вашего лечащего врача, но и диетолога.

Перекусив яблоком, а не чипсами, вы ускорите обмен веществ и получите порцию необходимых для здоровья антиоксидантов — а это именно то, что нужно, чтобы ваш живот не стал похож на большое яблоко.

Гречневые макароны

Замените обычные макароны гречневыми — они не только полезнее, но и вкуснее (хотя, возможно, придется привыкнуть).

Гречка богата клетчаткой и, кроме того, содержит белки. Разумеется, нельзя отказываться и от простой гречки. Но ведь иногда нам хочется макарон — и на этот случай есть здоровая альтернатива.

Миндальное масло

В отличие от арахисового масла (которое, конечно, тоже обладает своими достоинствами), миндальное масло снижает гликемический индекс хлеба!

Исследования показали, что у людей, которые ели белый хлеб с миндальным маслом, уровень сахара в крови не поднимался так, как у тех, кто ел хлеб просто так.

Черника

Все ягоды полезны для здоровья, но считается, что именно синие наиболее богаты антиоксидантами.

В них также особенно много клетчатки.

Ешьте чернику просто так, а также добавляйте ее в йогурты, творог и выпечку.

Гранаты

Всем известно, что гранатовый сок очень полезен, но семена граната тоже заслуживают внимания.

В них много фолиевой кислоты и антиоксидантов, а, кроме того, они низкокалорийны и богаты клетчаткой, так что гранаты — прекрасный способ и полакомиться сладким, и не нарушить диету.

Ешьте их просто так или добавляйте в салаты вместо орешков.

Чили

Если вы хотите ускорить обмен веществ, добавляйте в блюда острый перец, например, чили. Вещество, которое делает чили острым, капсаицин, обладает термогенным действием, благодаря чему в течение 20 минут после того, как вы съели что-то перченое, ваш организм сжигает больше калорий, чем обычно при переваривании той же самой, но не перченой, пищи.

Однако помните, что при проблемах с давлением и ЖКТ перченое есть нельзя.

Йогурт

Многие диетологи называют йогурт идеальной пищей, и не удивительно — он содержит углеводы, белки и жиры, благодаря чему отлично утоляет голод и поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Используйте его в качестве заправки в салатах и соусах, а также ешьте сам по себе или вместе с ягодами и ломтиками фруктов.

Киноа

Эта зерновая культура богата клетчаткой, многими витаминами и минералами, а, кроме того, она содержит больше белков, чем какие-либо другие зерновые.

Подавайте вареные зерна киноа с мясом вместо риса, или попробуйте такой завтрак: отварите полстакана киноа в 2/3 стакана воды и 1/3 стакана апельсинового сока в течение 15 минут. Посыпьте изюмом и толчеными грецкими орехами.

Сардины

Эта рыба, похвалы которой звучат гораздо реже, чем лососю или форели, богата жирными кислотами омега-3 почти в той же степени, что и ее благородные сородичи «красных» сортов. Благодаря тому, что в ней мало ртути и много кальция, эта рыба незаменима для беременных.

Если вам не нравится запах сардин, перед приготовлением в течение часа отмачивайте их в молоке.

Эстрагон

Этой травой можно заменять соль в салатах и соусах. Его запах сделает соблазнительными любые блюда.

Кроме того, как многие пряности, эстрагон способствует ускорению обмена веществ, а значит, и быстрому сжиганию калорий.

Пармезан

Забудьте о сырах с низким содержанием жира, которые кажутся пластиковыми как по вкусу, так и по консистенции. По мнению многих специалистов в области питания, женщины, которые каждый день употребляют цельное молоко или настоящий сыр, менее склонны со временем набирать лишний вес.

Посыпайте тертым пармезаном печеные овощи, используйте его в качестве перекуса и добавляйте в салаты.

Авокадо

Как, авокадо – жирный фрукт?! Не дайте информации о количестве жира в авокадо (в среднем 29 г) напугать вас. Именно это делает его одним из самых полезных фруктов для желающих похудеть.

Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в нем, полезны для сердца и надолго оставляют ощущение сытости. Тертый авокадо можно мазать на хлеб или добавлять в йогурт, творог и кефир.

Это очень полезно, но стоит следить за размером порций — авокадо очень калориен.

Оливковое масло

Оливковое масло, как и авокадо, содержит полезные жиры, благодаря которым вы долго не ощущаете голода.

Кроме того, оно обладает противовоспалительными свойствами — а именно воспалительные процессы в организме нередко замедляют обмен веществ.



true-lady.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *