Содержание

Вреден ли протеин? Влияние белка на здоровье организма

Протеин – это белок, который крайне необходим нашему организму. Для всех тканей внутренних органов основным формирующим веществом является протеин. Польза и вред этого органического соединения довольно сильно бывают переоценены, поэтому, чтобы разобраться, какой эффект белок оказывает на организм и есть ли от этого вред для здоровья, необходимо изучить принцип его воздействия на человека.

Довольно часто люди ошибочно сравнивают протеин с анаболиками и стероидами, приписывают ему их свойства и состав и считают, что он так же вреден. Тем не менее, следует помнить, что на самом деле это совершенно другое вещество, которое действует совсем иначе.

Для чего нужен протеин?

Протеин необходим для роста и развития мышц во всем организме, а также он входит в состав гормонов и цепочек ДНК. Белок полезен и является важным строительным элементом, без достаточного количества которого невозможно будет развить сильную мускулатуру. Увеличение объема тканей мышц происходит за счет особых аминокислот, которые высвобождаются при расщеплении протеина. Из них и формируются в последующем все важные элементы человеческого тела.

Данная добавка к пище очень важна при активных занятиях спортом, а также при обычном поддержании фигуры и мышц в подтянутом состоянии.
Принимать протеин не только не вредно для здоровья, но даже приносит пользу, так как он помогает грамотно распределить количество поступающих в организм белков, жиров и углеводов, которые человек обычно получает вместе с пищей. Помимо этого, специальные добавки с протеином дополнительно содержат минералы и витамины, употреблять которые полезно для укрепления тела и поддержания его в хорошей физической форме.

Сывороточный протеин также благоприятно воздействует на функционирование иммунной системы мужчин и женщин.

Как протеин влияет на здоровье?

В норме протеин оказывает благоприятное воздействие на здоровье. Он не вреден и способствует восстановлению и появлению новых клеток, ускоряет процесс метаболизма и регулирует работу пищеварительного тракта. Вместе с полезными физическими упражнениями это позволяет заметно быстрее и эффективнее сжигать жировую ткань и наращивать мышечную массу. Нормализация всех процессов, на которые влияет достаточное количество белка, положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствие человека, делает его бодрым и полным сил.

Похудение на протеине

Напрямую применение протеина не способствует избавлению от лишнего веса у мужчин и женщин. Сам по себе белок практически не влияет на жировую массу, однако если употреблять чистые протеиновые коктейли вместо нескольких приемов пищи, это поможет заметно снизить количество поступающих в организм вместе с обычными продуктами жиров и углеводов.

Это не только позволяет предотвратить преобразование веществ в жировую массу, что весьма вредно, но и провоцирует увеличение мышц и мышечной силы после сжигания жира.
При этом крайне важно все время соблюдать постоянный график спортивных тренировок и приема пищи, чтобы стимулировать не прекращающийся расход калорий и переработку белка.

Для наилучшего похудения с использованием протеина следует учитывать, что дефицит получаемых в день калорий должен быть не менее 20%. Это запускает механизмы использования старых жировых запасов, что приводит к наибольшей эффективности протеиновой диеты.

Следует помнить, что эффективное похудение зависит и от того, когда именно и какой дозировкой употреблять протеин. Максимальная усвояемость белка будет, если принимать его за два часа до спортивной тренировки. Это следует из того, что ему необходимо больше времени для переваривания организмом, чем богатой углеводами пище. В то время как, если употреблять их за полчаса до занятий, будет лишь вред.

Действие соевого протеина на организм

Соевый протеин считается наименее качественным и полезным из всех типов этого вещества. Он не приносит непосредственно вред организму, однако в его состав входят ингибиторы, которые негативно влияют на выработку некоторых ферментов, ответственных за расщепление белков, и снижает скорость этого процесса. Помимо этого, в нем могут быть фитоэстрагены, которые снижают уровень тестостерона у мужчин и способствуют быстрому отложению жиров вместо мышц.

Для набора веса рекомендуется сочетать соевый протеин с белками животного происхождения, так как без дополнительных веществ данный продукт имеет небольшую эффективность и приносит мало пользы.

При этом следует помнить, что сам по себе протеин не приносит вред почкам и всей мочевыводящей системе, поэтому его можно применять при подобных заболеваниях.

Протеиновые батончики

Протеиновые батончики – это особый тип спортивного питания, который немногим менее вреден, чем обычные шоколадные продукты. Производители заявляют, что это низкокалорийные продукты с повышенным количеством протеина. Но в состав лакомств входят различные вкусовые добавки, содержащие в себе углеводы.

Протеиновые батончики категорически не подойдут для тех, кто стремится свести потребление углеводсодержащих веществ к минимуму и увеличить объем мышц и мышечной силы.
Вред от таких продуктов незначительный за счет небольшого объема, однако пользу здоровью они все равно не принесут.

Негативные последствия использования протеиновых смесей

Употребление протеина не приносит вред человеческому организму, однако некоторые смеси могут оказывать различный эффект в зависимости от того, какой состав и дозировка. Переизбыток протеина может оказывать нагрузку на печень и почки, поэтому следует крайне внимательно подбирать необходимую дозу вещества под индивидуальные свойства организма, особенно, если есть предрасположенность к заболеваниям данных внутренних органов.

Дозировку смесей с белком нужно рассчитывать и принимать, исходя из собственного веса и с учетом особенностей организмов мужчин и женщин. Только тогда протеин не будет вреден и принесет только пользу. При этом не лишним будет консультация с врачом или профессиональным спортивным тренером.

Также следует внимательно изучать состав протеиновых смесей на предмет веществ, которым могут вызвать вред и индивидуальную непереносимость. Это зачастую касается лактозы в сывороточном протеине. Она приносит вред людям с непереносимостью молочного белка. Также следует учитывать возможную аллергию и на некоторые другие белки. Данная патология может проявиться после приема спортивного питания и причинить вред в виде расстройства желудка, вздутия живота, рвоты, сыпи на коже, зуда, покраснения глаз и отеков. Если очень долго употреблять слишком много белка, даже у здоровых людей могут возникнуть проявления в виде угревой сыпи на лице и спине.

Очень важно знать, что протеинсодержащие спортивные добавки могут быть вредны для тех, кто страдает заболеваниями почек, поэтому нужно учитывать состояние своего здоровья перед началом приема протеина. При этом стоит помнить, что сами по себе белки не причиняют вред и не провоцируют возникновение данных заболеваний.

Большинство случаев проявления побочных эффектов возникает при покупке некачественного питания, которое не прошло очистку или люди допустили нарушения в процессе производства. Крайне важно употреблять только высококачественный продукт, который не будет вреден для здоровья и принесет только пользу и положительный результат.

megamyshcy.ru

влияние на почки и потенцию, аллергия

Основным строительным материалом для мышечных клеток являются белки. Содержащиеся в мясе, рыбе или растительных продуктах белковые соединения включают в свой состав жиры и углеводы, что обусловлено жизнедеятельностью того организма, из которого были получены продукты питания.

Применяемый в спортивном питании протеин, в отличие от растительного и животного белка, представляет собой очищенные от посторонних примесей белковые молекулы.

Из-за того что людям известно об изменениях привычного вещества химическими способами, сложилось убеждение о вреде протеина для мужского организма. Влияние на общественное мнение оказал и тот факт, что очищенный протеин способен вызывать расстройства пищеварения и аллергические реакции.

Правдива ли информация о вреде протеина?

Технологии производства очищенного от примесей протеина позволяют включить в рацион питания большее количество необходимого белка без повышения калорийности порции пищи. Высокобелковые смеси необходимы при занятии бодибилдингом, похудении и для здорового питания со сниженным содержанием жира и сахаров.

Среди часто встречающихся негативных последствий для организма называют:

  1. Аллергические реакции.
  2. Расстройства пищеварения (диарея, запор, метеоризм).
  3. Патологии почек.
  4. Снижение потенции.

Расстройства пищеварения и аллергия на белок — широко распространенная естественная реакция человеческого организма на чужеродные вещества, попадающие в него с пищей. Возникновение этих неприятных явлений обусловлено только особенностями каждого человека, их нельзя назвать последствиями приема именно очищенного протеина. С ними может столкнуться практически каждый и при употреблении обычных продуктов, содержащих белок.

  1. В основе аллергии лежит индивидуальная непереносимость какого-то вещества. При содержании его в обычной здоровой пище реакция организма может быть почти незаметна из-за наличия множества других веществ. Они маскируют, снижают или даже нейтрализуют действие аллергена. Но при попадании в организм в концентрированном виде это вещество вызывает характерную реакцию в виде сыпи, расстройства пищеварения и прочего. Протеин является очищенным от углеводов и жиров веществом. Поэтому незаметная при обычной диете непереносимость белка вполне может неожиданно проявиться при приеме концентрированного питания. Так и родился миф про аллергические последствия приема протеина.
  2. Расстройства пищеварения способны возникать как частный случай аллергии. В некоторых случаях они могут быть вызваны дисбактериозом или недостаточностью ферментов, которые нужны для переваривания и усвоения белка. В обоих случаях в кишечнике скапливается излишек непереваренного протеина, который вызывает активную деятельность гнилостных бактерий. Процесс сопровождается выделением большого количества газов (индол, скатол и др.). Похожая ситуация создается и в случае, когда доза протеинового концентрата слишком высока (250-300 г/сутки).

Для того чтобы предотвратить неприятные последствия приема протеина, достаточно соблюдать рекомендованные нормы употребления препарата (15-20 г на прием) и принимать пробиотики и пищеварительные ферменты. Использование ферментов позволит организму быстрее переварить и лучше усвоить протеин. Избежать возникновения запоров поможет повышенное потребление жидкости и продуктов, содержащих клетчатку.

Как протеин влияет на почки и потенцию?

Среди мифов о вредном влиянии протеина на организм мужчины главное место занимают опасения по поводу снижения потенции. Слухи эти происходят из-за того, что в производимом ранее для бодибилдеров и спортсменов питании содержались добавки стероидов. Эти вещества тоже способны увеличивать мышечную массу, но они не имеют отношения к применяемым в наше время протеиновым концентратам. Чтобы избежать интимных мужских проблем, достаточно покупать качественное спортивное питание, так как в дешевых аналогах могут содержаться нежелательные компоненты в виде стероидов.

Но даже качественное питание может оказать влияние на потенцию в случае употребления соевого протеина, который обычно применяется вегетарианцами. Действие его заключено в большом содержании в сое фитоэстрогенов. Эти вещества являются растительными аналогами женских половых гормонов. Но, благодаря сравнительно малому их содержанию в готовом питании, можно говорить о практической его безопасности для мужской половой сферы. Тем же, кто все-таки опасается за свое здоровье, нужно предпочесть сывороточный или яичный протеин.

По-настоящему опасными последствия употребления в диете спортивного питания могут стать только в том случае, если у мужчины есть невыявленные патологии почек. Поэтому перед тем, как включить в свой рацион протеиновый препарат, следует проконсультироваться с врачом и пройти медицинское обследование. В случае обнаружения почечной недостаточности от употребления протеина придется отказаться.

http://youtu.be/qBvPt6RiAMU

Из-за того что на переработку белка организм тратит много жидкости, при применении спортивного питания для похудения или роста мышечной массы рекомендуется следить за тем, чтобы количество выпитой за день жидкости составляло не менее 2-х литров.

Основные питательные вещества должны поступать в организм из натуральных продуктов. Белок не является исключением, и для полноценного здорового питания следует помнить о том, что протеиновые концентраты должны быть только добавкой к пище.

Навигация по записям

kakbik.info

Вреден ли протеин для организма: последствия приема протеина

Существует немало мифов о вреде спортивного питания. Неосведомленные люди утверждают, что протеин наносит вред организму, однако это не так, ведь, в противном случае все спортсмены, которые употребляют его, погубили бы свое здоровье.

Очень часто мнение о вреде, который якобы наносит протеин, исходит от людей старшего поколения, мало разбирающихся в вопросах спортивного питания. Однако многие молодые люди тоже придерживаются подобной точки зрения, руководствуясь не знаниями, а своими домыслами.
Нередко встречается информация о том, что спортивные пищевые добавки являются вредной и опасной «химией», которую не стоит употреблять.

Спортивное питание состоит из тех же компонентов, которые попадают в организм при употреблении обычной пищи, только предварительно очищенных от ненужных жиров, углеводов и других веществ.

Таким образом, можно сделать вывод, что спортивные пищевые добавки безвредны для организма.
Протеин представляет собой очищенные животные белки, получаемые из яиц и молока. А вредной «химией» являются анаболики, стероиды и гормоны, которые не относятся к категории продуктов для спортивного питания.
Откуда же берутся вопросы про вред протеина? Видимо, когда-то людей здорово напугали рассказом о побочных эффектах анаболических стероидов, и с тех пор слова «анаболический» и «спортивное питание» у многих ассоциируются с этими страшными рассказами, в которых, кстати, было много справедливого. Только сегодня необходимо знать, что спортивное питание вообще, и протеин в частности, никакого отношения к анаболическим стероидам не имеет, цели преследует совсем другие, и эффекты вызывает совершенно иные.

Что такое протеин

Протеин – это белок, который расщепляется и попадает в кровь. Он стимулирует активную выработку энергии, тем самым помогая сбросить лишний вес и укрепить мышцы. Известно, что организм человека нуждается в протеине ежедневно и его количество не должно быть меньше, чем 2,5 грамма на килограмм веса человека. Поэтому можно утверждать, что это совершенно безвредно, наоборот, даже полезно.

Действие протеина на организм

Стоит учесть, что количество белка, необходимое для организма строго регламентировано и как любой переизбыток, передозировка может быть вредной. Прежде всего слишком большое его количество негативно влияет на работу сердца, почек и кишечника. У человека возможны запоры. Что же касается печени, то количество протеина никак не влияет на ее состояние, разве что в организме может незначительно повыситься уровень сахара. Но все это абсолютно безвредно, если подходить к его употреблению взвешено.
Перед тем как начать употреблять протеин, стоит учесть, что он никак не влияет на объем мышц. С его помощью невозможно нарастить массу. Разве что, гармонично сочетая его с регулярными, правильно составленными тренировками. Он не является стимулятором роста мышц, скорее неким помощником в процессе занятий.

Производство протеина

В производстве протеина нет никаких секретов, любой молочный завод может производить этот порошок, если у него есть специальное оборудование для всего этого дела.

А знали ли вы, что общее между «протеином» и детским питанием? Их производят по одной и той же технологии.


Основным сырье для производства порошкового белка, как вы уже догадались, является молоко. Молоко само себе удивительный продукт, в нем есть все необходимые питательные вещества, которые нужны для роста человека или животного. Белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, все это есть в молоке, именно поэтому мамы кормят своих маленьких детей молоком.
Так вот, чтобы произвести протеиновый порошок, который вы потом будете пить после вашей тренировки, производители из молока выделяют сыворотку. Отсюда и название, сывороточный протеин. Самый популярный и эффективный продукт. Он быстро усваивается и насыщает ваши мышцы после тяжелой тренировки необходимым количеством белков.

Другой белок, который, также выделяется из молока, называется, казеиновый. Он есть в твороге. Творог это и есть казеиновый протеин. Его мы принимает перед сном, чтобы нашим мышцам было, чем питаться во время сна.
Итак, протеин никакая не химия, это обычный порошок, который с помощью обычных процессов сквашивания, превращается из молока. Уверены, ваши бабушки или мамы из прокисшего молока делали вкусный творог. Химией вы питаетесь, когда поедаете пельмешки из супермаркета или сосисочки с пивком.

Так все же, протеин: польза или вред?

Однозначно польза. Протеиновые порошки производятся из натурального сырья на всех молочных комбинатах мира. Во многих странах Европы и Америки, протеиновые коктейли продаются в супермаркетах и в аппаратах по продаже безалкогольных напитков.
Протеин, либо полезен, либо вообще никак не скажется на вашем организме. Если вы предпочтете хорошему куску мяса протеиновый коктейль, то от этого пользы никакой не будет, да и вреда тоже. А вот если вы после, хорошей силовой тренировки, сразу, в раздевалке выпьете протеиновый порошок, смешанный с молоком и бананом, вот тут вот будет настоящая польза. Ваши любимые мышцы сразу получат «ударную дозу» белка и начнут отвечать вам взаимностью, будут расти, и радовать ваши глаза.
Итак, основное правило: не заменяем основной прием пищи протеиновым коктейлем, принимаем его только после тренировки или, в случае с казеином, перед сном.

Прием протеиновых коктейлей — это дополнительный источник питания мышц, но не стоит забывать об основных приемах пищи.

Протеиновый порошок, лишь дополнение к вашему основному рациону.

Польза протеина

Протеиновые порошки полезны в любом возрасте и для всех индивидов. Исключения – люди с индивидуальной непереносимостью протеиновых добавок, или некоторых ферментов, содержащихся в них.
Протеиновые порошки рекомендованы не только бодибилдерам и любителям фитнеса, но и всем спортсменам, независимо от того, каким видом спорта они занимаются. В этих продуктах содержится природный белок, все минералы, витамины и аминокислоты, необходимые для поддержания всех функций организма человека, ведущего активный образ жизни. Даже при обычных стрессах протеин – за счет своих физиологических свойств – полезен.
Потреблять протеиновые добавки нужно не вместо, а вместе с натуральной пищей. Большая половина атлета, заинтересованного в росте мышечной массы и увеличении физической силы, должна состоять из натуральных белковых источников – мяса, рыбы, яиц и птицы (все продукты содержащие белок). Также атлет не должен пренебрегать углеводами и – в гораздо меньшей степени – жирами. Правильный питательный рацион, состоящий из мясных продуктов, протеина и небольшой дозы жиров, гарантированно поможет любому атлету достичь высоких показателей.

Основные источники протеина содержатся в различных продуктах — мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

Натуральные продукты желательно потреблять до шести часов вечера, а протеиновые коктейли – после шести. Также не будет вредно, если атлет будет потреблять протеин и до вечера, но в любом случае натуральная пища должна преобладать.

А теперь попробуем развеять миф о вреде протеина.

Миф 1: Вред протеина для женщин

И на мужчин, и на женщин протеин влияет одинаково. На сегодняшний день разработано множество белковых диет, которые способствуют потере веса, а в правильном сочетании с физическими упражнениями – укрепляет мышцы и формирует красивые формы тела.
Если подойти к употреблению протеина взвешено, он пойдет только на пользу. Излишний фанатизм в вопросах спортивного питания не приветствуется, так что будьте осторожными.
Существует несколько современных исследований, которые кардинально меняют взгляд на протеин. Ученые считают, что он благотворно влияет на организм: способен предупредить развитие остеопороза, снижает уровень холестерина и даже может служить профилактикой от рака у женщин.
Стоит также отметить, что протеин особенно полезен для женщин в период менопаузы. Все потому, что он повышает уровень эстрогена, который так необходим организму, но в этом возрасте вырабатывается недостаточно.

 

Миф 2: Вред протеина для печени

Сразу стоит отметить, что это миф. Протеин не может быть вредным для организма человека, разве что до его употребления у него были какие-то заболевания. На сегодняшний день не существует ни одного доказательства какого-либо плохого его влияния на организм. Наоборот, во время приема протеина и регулярных тренировок сила и выносливость человека значительно повышается, а изменений в работе органов не наблюдается.

Миф 3: Вред пищеварению

Ошибочное мнение о том, что спортивное питание действует негативно на человеческий организм, нагружая его пищеварительную систему. Но если трезво посмотреть на ситуацию, то это всего лишь добавки к вашему правильно подобранному рациону. Вред от протеинов для роста мышц не существует, т.к. протеин это тот же белок, который вы получаете из обычной еды.

Миф 4: Лучше в “натураху”

Действительно, можно довольствоваться и обычной пищей, если вы лежите на диване, не занимаетесь спортом, не тратите калории больше чем потребляете, и вообще в случае если не стремитесь к стоящим результатам. В таком состоянии нельзя говорить о вреде протеина на организм человека, потому что губит человека образ жизни. Также вы ошибаетесь если считаете, что спортивные добавки можно заменить обычными натуральными продуктами, а именно – яйцами, творогом, рыбой, мясом, фруктами и овощами.
Да, абсолютно верно, рассчитать количество принимаемых белков в организм возможно, но без пищевых добавок съедать норму в день и сбалансировать свой суточный рацион порой недостижимая цель, особенно в профессиональном спорте во время сушки, или рельефа. Никакого вреда здоровью протеин не наносит, напротив, он помогает ему расти и функционировать.
Тяжело приходится без спортивного питания и тогда, когда необходимо нарастить массу в определенных видах спорта, где есть место весовым категориям. В любых видах спорта, да и в обыденной жизни человека тяжело придется без применения витаминов, поскольку в обычной пище дефицит минералов и витаминов составляет около 40 процентов. Во вред от применения протеинов верят только те, кому лень самим изучить данную тему.

Миф 5: Большая стоимость

Четвертое ошибочное мнение – оценка дороговизны спортивного питания, и отсутствия доступа большинству людей. Это больше похоже на отговорку для отказа от каких-либо действий, когда на деле можно подобрать реальный вид спортивного питания, удовлетворяющий ваш бюджет и требования.
Кроме того, рацион, включающий в себя спортивные добавки, снизит затраты на обыденные продукты питания. Попытки заменить спортивное питание на обычный рацион, обойдется ненамного дешевле, но зато с отсутствием результата.

Миф 6: Спортивное питание только для профи

Действительно, спортивное питание изначально было придумано для спортсменов. Глупо думать, что спортивное питание предназначено только для профессионального спорта, таких как фитнес и бодибилдинг.
Как бы то ни было, занимаясь в тренажерном зале, вы ведь тоже занимаетесь спортом. Причем тратите достаточно сил и калорий, в свою очередь, вам необходимо восстановление. Следовательно, это мнение, как и многие другие является несправедливым при оценке спортивных добавок. Помните, что вред белкового протеина это миф, который распространяют те, кто ничего не понимает в данной теме.

Миф 7: Влияние протеина на потенцию

Некоторые считают, что протеин вредит потенции. Но исследования последних лет утверждают, что качественный протеин не содержит вредные для потенции вещества. Отрицательное влияние на потенцию оказывают стероиды. Но бывает и так, что мужчина не принимает стероиды, и все равно возникают проблемы потенции. Видимо, речь идет о дешевом соевом протеине, в котором содержатся фитоэстрогены, являющиеся аналогом женских половых гормонов. Именно они негативно влияют на потенцию. Но для этого нужно употребить большое количество этой добавки (соевого протеина), чтобы снизилась потенция. Поэтому предпочтение лучше отдать сывороточному протеину. Примечательно то, что, употребляя соевый протеин, многие мужчины не замечают, что у них уменьшилась потенция. Так что в этой ситуации большую роль играют индивидуальные физиологические особенности мужского организма. На снижение потенции влияют и физические перегрузки, неумение мужчины восстановиться после них. Соблюдение режима сна и отдыха – главное условие для реализации программы восстановления организма. Немалую роль в этом процессе играет и рацион питания, который должен укреплять силы. Если этого не происходит, то потенция будет ослабевать, и причина этого не в протеине.

Когда протеин действительно вреден

Противники порошкового протеина считают, что этот продукт – главная причина сбоя в работе почек и печени. Некоторые люди сравнивают все спортивное питание с анаболическими стероидами. Такие мнения имеют основание, но оснований, доказывающих вред протеина, не существует. Протеин вреден лишь для тех индивидов, организм которых просто не переносит белок. Во всех других случаях, когда протеин оказывался вреден, виноваты другие факторы.

Когда протеин вреден для здоровья:

  1. Аллергия на белок. Определить у себя аллергию на белок можно по расстройствам процессов пищеварения. Причинами таких расстройств являются недостаток ферментов, способных расщеплять белки, а также дисбактериоз.

    При дисбактериозе размножается патогенная флора, так как белок является питанием не только для нас, но и для флоры, которая находится в кишечнике. А при первичном употреблении смеси она может начать усиленно размножаться. В таком случае наблюдается диарея, абдоминальные боли и метеоризм.

    Исправить положение можно только уменьшением дозы протеинового препарата или полным отказом от него.
  2. Заболевания почек, в частности почечная недостаточность. Протеин не вызывает патологии почек. Он противопоказан, если они уже имеются, так как его употребление создает усиленную нагрузку на больной орган.
  3. Перенасыщение организма белковыми препаратами. Излишнее употребление протеина может плохо сказаться на печени. Особенно это важно учесть тем людям, у которых есть предрасположенность к возникновению камней. Белок разлагается в печени, поэтому постоянный его прием, особенно в больших количествах, принуждает работать печень в усиленном режиме.
  4. Употребление соевого белка. Для мужчин вреден соевый белок. В белке такого происхождения присутствуют фитоэстрогены, которые имеют схожее действие с женским гормоном эстрогеном. Излишнее употребление белка из сои мужчинами может привести к глютеновой непереносимости или аллергии, а также к явлениям феминизации у мужчины.

Если у Вас наблюдается болезнь почек, не стоит принимать протеин, повышенное потребление белка ухудшит состояние почек.

Неужели побочные эффекты протеина совсем отсутствуют?

Но все вышеописанное отнюдь не означает того, что вред протеина совсем не существует. Как известно, любое вещество имеет побочные эффекты, если оно используется неправильно, в больших дозах или при определенных состояниях организма.
Получить ответ на вопрос о том, протеины вредны или нет, можно, вспомнив об их природе. Это белковые органические молекулы. По меркам молекулярного мира они имеют крупные размеры, поэтому у предрасположенных людей способны вызывать аллергию. Редко, но, к сожалению, такое встречается.
У некоторых людей отмечается индивидуальная непереносимость даже к обычным пищевым продуктам. В некоторых случаях она может присутствовать и в отношении беков. Это бывает связано с двумя группами причин:

  • недостаток ферментов, ответственных за расщепление отдельных веществ, например, непереносимость глютена (для того, чтобы предотвратить побочные реакции, нужно внимательно изучать упаковку и подбирать протеины
  • дисбактериоз – нарушение нормального состава микрофлоры толстого кишечника
    Непереносимость белка в конечном итоге обусловлена гниением нерасщепленных в кишке молекул. В итоге развивается симптоматика, которая очень похожа на пищевое отравление: понос, вздутие живота, боли.

А вреден ли протеин для здоровья сам по себе? Может ли он содержать компоненты, которые наносят вред организму? К сожалению, в некоторых не совсем качественных протеинах малоизвестных производителей могут содержаться в высоких дозах тяжелые металлы, которые негативно влияют на организм. Выход из ситуации: приобретение спортивного питания, произведенного надежными компаниями.

Исследования вредного воздействия протеина

Протеин и костная система
Сейчас достоверно не известна степень отрицательного влияния протеина на здоровье костной системы человека. С одной стороны, употребление протеина в больших объемах становится причиной усиленного выведения кальция из организма, с другой стороны, поступающий протеин извне улучшает абсорбцию кальция и усиливает его биодоступность. Также, вероятное негативное воздействие употребления протеинов сглаживается увеличением уровня фактора роста IGF-1.

Протеин и сердечно-сосудистая система
Зависимость смертности от сердечно-сосудистых заболеваний из-за высокого количества протеина, поступающего извне, тоже не подтверждена на 100%.

Протеин и ишемическая болезнь сердца
Исследования проблемам со здоровьем показали наличие связи между количеством употребляемых протеинов, употреблением животных протеинов в том числе, и риском развития ишемической болезни сердца.

Применение животных жиров может привести к атеросклерозу сосудов (сужению сосудов), нарушению циркуляции крови и плохому насыщению тканей сердца кислородом.

Протеин и артериальная гипертензия
Также была выявлена обратная взаимосвязь уровня гипертензии с количеством употребляемых растительных жиров.
Не смотря на это, все еще до конца не понятно, относится ли этот эффект конкретно к потреблению растительных жиров или он получается только из-за употребления сопутствующих нутриентов (калия, клетчатки), тоже могущие влиять на кровяное давление.
Кроме того, в метаанализе 2х рандомизированных контролируемых исследований выявлена обратная зависимость между каждодневным употреблением примерно 25-30 г соевого протеина (за 1-2 раза в день) и уровнем ЛПНП-холестерина.
У людей, у которых высокий исходный уровень ЛПНП-холестерина этот эффект появлялся больше, чем у людей с нормальным уровнем ЛПНП-холестерина.

Протеин и коронарная болезнь сердца
Результаты исследований наличия связи между коронарной болезнью сердца и уровнем потребления протеинов дали не значительные результаты, поэтому можем считать, что употребление протеина не оказывает сильного негативного воздействия на развитие коронарной болезни сердца.

Канцерогенный эффект приема протеина

Рак груди и протеин
Анализ информации о степени влияния количества употребляемого протеина на развитие рака груди говорит о том, что употребление протеина не способствует развитию рака груди.

Рак яичников и протеин
Различные исследования также не выявили связи между развитием рака яичников и количеством употребляемого протеина.

Рак предстательной железы и протеин
Канадские ученые исследовали связь между возникновением рака предстательной железы и употреблением протеина, но связи обнаружено не было.

Рак гортани и протеин
Исследователями из США была выявлена связь между употреблением протеина и вероятностью развития рака гортани – при увеличении потребления животного белка увеличивается риск развития рака гортани, а при употреблении растительного белка риск снижается.

Рак пищевода и желудка и протеин
Оценка связи между потреблением белка и раком пищевода и желудка основана на случай-контроль исследования США. Они обнаружили статистически значимое увеличение риска с повышенным потреблением общего и животного белка и снижением риска с увеличением потребления растительного белка.

Применение животных жиров, у некоторых людей, может усугубить работу пищевода и целом ЖКТ, привести в различным заболеваниям, так же и раковым.

Рак поджелудочной железы и протеин
При определении канадскими учеными взаимосвязи между потреблением белка и рака поджелудочной железы, не было обнаружено статистически значимых величин.

Рак почек и протеин
Оценка связи между потреблением белка и риска рака почек основана на проведенном анализе 13 проспективных когортных исследований. Исследователи не обнаружили никаких статистически значимых ассоциаций общего, животного или растительного белка на риск развития рака почек.

Колоректальный рак и протеин
При изучении влияния потребления протеина на колоректальный рак статистически значимых величин выявлено не было. Также не было обнаружено влияния потребления протеина исключительно животного происхождения.

Вредно ли употреблять в больших дозах

Огромной дозой протеина можно убить и слона. Соблюдайте норму!
Применение протеина в больших дозах неизбежно приведет к неблагоприятным последствиям, если только это не оправдано большими физическими нагрузками спортсменов, например, перед соревнованиями.
Из-за особенностей разложения и всасывания белка организмом, чрезмерное употребление протеина приводит к повышению в крови токсинов, выведение которых негативно сказывается на работе почек.

Белок, поступивший в организм, окисляется и преобразуется в энергию. Если ее использовать в процессе тренировки не полностью, эта энергия будет способствовать образованию жировых отложений, что негативно скажется на работе сердечно-сосудистой системы и организма в целом.


Поэтому важно правильно рассчитывать дозы употребляемых пищевых добавок исходя из необходимых организму питательных веществ, учитывая ежедневный рацион и интенсивность тренировок.
Помочь правильно провести расчеты, сбалансировать тренировки и питание помогут профессиональные тренера.

Вредно ли принимать протеин на ночь?

Вреда на ночь нет, если употреблять правильный протеин — казеин. Казеин — медленно усваивается, оптимальный выбор на ночь!
Перед сном разрешается употреблять только протеины медленного усвоения.
Например, казеиновые или многокомпонентные протеины. Они усваиваются организмом в течение 6-8 часов, и все это время питают мышцы необходимыми аминокислотами, обеспечивая их интенсивный рост и быстрое восстановление.
Быстрые протеины (изоляты) усваиваются за несколько минут, поэтому их прием перед сном не только не принесет желаемого эффекта, но и может пагубно повлиять на организм.
Изоляты лучше использовать после пробуждения утром, непосредственно перед тренировкой или сразу после нее, а также в промежутках между приемами пищи.

Вред для подростков

Подросткам употребление протеина рекомендуется только в крайних случаях. А так, у них свой быстрый обмен веществ, достаточный для восстановления сил!
Принимать протеин подросткам не рекомендуют.
Но связано это не с опасностью вредного влияния, а с тем, что молодой организм быстрее восстанавливается и получить желаемый результат можно, организовав правильный рацион, обеспечивающий организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Принимать дополнительно добавки протеина целесообразно лишь подросткам, стремящимся добиться значительных успехов в тяжелой атлетике или бодибилдинге.
Из-за высоких нагрузок таким юношам и девушкам легче принять сывороточный или казеиновый протеин, чем употреблять огромное количество пищи, богатой белками.
Для подростков больше подойдут низкокалорийные коктейли или батончики.
Применять высококалорийные смеси следует лишь в случае потребности в скором наборе веса.

Протеиновые батончики – специальная разработка спортивной пищевой промышленности для увеличения мышечной массы, с учетом соблюдения спортивной диеты.

Протеин одинаково влияет на взрослый и подростковый организм.
Поэтому никаких дополнительных противопоказаний к применению нет. Побочные эффекты также возникают лишь при индивидуальных особенностях восприятия белка молодым организмом или чрезмерном его употреблении. Молодым парням важно не увлекаться соевым протеином из-за содержания в нем фитоэстрагена.
В ходе множества исследований не было выявлено никаких негативных последствий от приема подростками протеина.

Существует опасность психологического характера. Заключается она в желании подростков добиваться все больших результатов, с целью вызвать зависть сверстников и понравиться девушкам. При этом они могут начать принимать опасные стероиды и препараты, совершенно не задумываясь о возможном вреде, который те нанесут организму.

15 главных плюсов протеина

Вряд ли протеин обрел бы такую популярность, если бы не ряд убедительных доводов о его пользе:

  1. Протеин способствует росту мышечной массы, а значит достижению максимальных спортивных результатов.
  2. Это исключительный продукт, поскольку несет в себе белок без больших объемов углеводов и жиров.
  3. Способствует подавлению аппетита за счет снижения уровня сахара в крови и повышения уровня свободных аминокислот.
  4. Является отличным вариантом перекуса на работе или дома.
  5. Вы сможете легко набрать дневную норму белка, что особенно актуально для вегетарианцев и не особых любителей мяса и рыбы.
  6. Протеиновый порошок прост в использовании. Достаточно развести его молоком или водой, и белковый прием пищи готов.
  7. Быстро и легко усваивается практически на 100%, не создает тяжести в животе.
  8. Дает организму полный комплекс аминокислот.
  9. Нормализует уровень инсулина, причем как у здоровых людей, так и у больных сахарным диабетом второго типа.
  10. Помогает спортсменам увеличить свою выносливость, силу и энергию.
  11. Вы, наконец, закроете для себя вопрос, что есть после тренировки. Легкоусвояемый протеин станет отличным решением после занятий спортом.
  12. Порошок удобно хранить и всегда можно взять с собой. В отличие от молока и творога он не является быстро портящимся продуктом.
  13. Протеины, чаще всего, продаются с добавками, поэтому вы можете подобрать для себя наиболее предпочтительный вкус: шоколад, клубника, ваниль и т.д.
  14. Белок, содержащийся в спортивных добавках, имеет естественное происхождение и полностью физиологичен по отношению к организму человека.
  15. Протеин безопасен для здоровья, если не превышать дозировку и заниматься спортом.

5 главных минусов протеина

Но и минусы у протеина как и у любого другого продукта также есть:

  1. Протеин может вызывать пищевые расстройства. Особенно в зоне риска находятся люди, страдающие от непереносимости лактозы. Но и этого можно избежать, если покупать добавки без содержания данного компонента. Например, изолят или гидролизат сывороточного протеина.
  2. Превышение дозировки белка может негативно сказаться на работе печени и почек. Если вы страдаете заболеваниями этих органов, то прием спортивного питания лучше ограничить.
  3. Протеиновый порошок практически «пустой» продукт, не содержащий витаминов и микроэлементов. Правда есть исключения, когда производители специально обогащают его полезными веществами.
  4. Из-за высокой стоимости не каждый занимающийся может себе позволить регулярную покупку спортивных добавок.
  5. Протеин в чистом виде не самый приятный на вкус продукт. Для улучшения вкуса производители добавляют в него подсластители, вкусовые заменители и красители.

Советы по приему протеина

Как и в любых других, даже самых натуральных продуктах, нужно знать меру. Предлагаем вам несколько простых советов, как не обернуть весьма стоящий продукт протеин во вред своему здоровью.

  1. Старайтесь считать норму употребляемого белка с учетом протеина. Его количество не должно превышать 2 г на 1 кг веса (например, максимум 120 г белка на 60 кг веса).
  2. Не стоит заменять протеиновым порошком полноценный обед и ужин. Это только белковая добавка к пище.
  3. Лучше употреблять спортивные добавки только в тот период, когда вы активно занимаетесь спортом. В противном случае белок просто не будет усвоен.
  4. Если у вас есть проблемы с работой почек или печени, то перед употреблением протеина посоветуйтесь с врачом.
  5. Не превышайте рекомендованную дозировку, а именно 20-30 г протеина за 1 раз.

Как видите, протеин совершенно не вреден для организма человека, но, как и любое вещество, нуждается в умеренном подходе. Так что, принимайте его только в процессе тренировок и только утром в расчете 2,5 грамм на один килограмм веса.
Надеемся, мы вас смогли убедить в том, что протеин не вреден, а даже полезен. Но если ваши финансы вам не позволяют купить банку протеина хорошего производителя, лучше не покупайте никакой, а отправьтесь в мясную лавку и прикупите пару килограмм мяска.

www.allwomens.ru/41448-vred-proteina-dlya-organizma-mif-ili-pravda.html
fabrikasily.ru/vreden-li-protein.html
massa.fm/vred-proteina-na-organizm/
sylno.com/dieta-i-pohudenie/185-vreden-li-protein-dlya-zdorovya-i-potencii-vred-i-polza-proteina.html
www.calc.ru/Vred-Proteina-I-Pobochnyye-Effekty.html
goodlooker.ru/polza-i-vred-proteina.html
ergofit.ru/protein/vred-na-organizm-cheloveka-i-pobochnye-effekty.html
fabrikasily.ru/vreden-li-protein.html

sportpitguru.ru

Какой вред от протеина 🚩 вредность протеина 🚩 Спорт и фитнес 🚩 Другое

Есть ли вред от протеина

Многие думают, что спортивное питание, в том числе и протеин, вредит здоровью. По некоторым версиям, протеин влияет на потенцию, разрушает печень и почки и даже вызывает зависимость.

А теперь ответьте на вопрос: существует ли вред от обычного белка, который содержится в мясе, рыбе и молочных продуктах? Ведь в данном случае речь идет об одном и том же.

Побочные эффекты от данного вида спортивного питания возможны только при некоторых обстоятельствах, а именно:

1. Иногда у мужчин наблюдается аллергическая реакция на соевый протеин. Связано это с тем, что в его составе есть фитоэстрогены, схожие по своему действию с женскими половыми гормонами эстрогенами.

2. Пищеварительная система некоторых людей не воспринимает глютен, а он также включен в состав протеина. В результате может появиться аллергия.

Нужно понимать, что в обоих случаях речь идет об отдельной непереносимости некоторых компонентов, а не о вреде протеина.

Многие исследования подтвердили, что дозировка, которая рекомендуется изготовителями к употреблению, не оказывают негативного влияния на внутренние органы человека.

Протеин может ухудшить состояние почек только в том случае, если проблемы с почками были еще до начала приема протеиновых коктейлей. Иногда такие заболевания просто никак себя не проявляют. Важно, что после отмены приема концентрата все негативные эффекты полностью исчезают.

Можно сделать вывод, что протеин наносит вред организму только тогда, когда имеет место индивидуальная непереносимость или заболевания почек и печени. Если у вас нет подобных осложнений, протеин принесет вам только пользу.

Польза протеина

А вот польза от протеина действительно велика, именно поэтому он имеет высокий рейтинг среди спортсменов.

Протеин стимулирует рост мышц, так как питает их необходимыми аминокислотами. Столько аминокислот с разветвленной цепью, сколько есть в сывороточном протеине, нет ни в одном другом источнике. Во время силовых тренировок мышцы очень сильно повреждаются, а сывороточный протеин возвращает им все, что они потеряли.

Если принимать добавку после интенсивной тренировки, изголодавшиеся мышцы включат защитный механизм. Они начнут запасать протеин, и мышечная масса увеличится.

Четыре незаменимые аминокислоты, содержащиеся в протеине, помогают мышцам быстрее восстанавливаться, выступая в роли болеутоляющих средств.

Казеиновый протеин усваивается в организме очень медленно. Если выпить его перед сном, мышцы всю ночь будут питаться необходимыми веществами.

Полезных свойств у протеина очень много, это видно также из многочисленных положительных отзывов. Если вы занимаетесь спортом и у вас нет проблем с печенью и почками, а также непереносимости компонентов данной добавки, то концентрированный белок для вас будет практически незаменимым.

Наверняка каждый бодибилдер или же простой уличный спортсмен, работающий на массу, хотел ускорить эффект роста мышц с помощью протеина, но его всё время терзали вопросы о том, вреден ли протеин и что же это вообще такое.

Протеин - вред или польза?

Протеины это ни что иное как обычный, полностью готовый для усваивания белок, который незаменим для строения мышц. Когда человек интенсивно занимается спортом, а в организм поступает недостаточное количество белка, мышечные волокна немогут восстановиться на все 100%. Суточная норма белка для человека - 2 грамма на каждый килограмм тела. Но чтобы съесть столько белковых продуктов, нужно принимать пищу не менее 6 раз в день. Это не всегда удобно, да и денег на это нужно не мало. Тогда на помощь приходят протеины.

Протеины - это никакая не химия, а концентрированый белок, получаемый из обычных продуктов, которые содержатся в холодильнике у каждого из нас. Это такие продукты, как: яйца, мясо, рыба, молочные продукты и т.д.  Протеины бывают пяти видов: 



  1. Яичный - эффективный и дорогой.

  2. Казеиновый - менее эффективен.

  3. Соевый идеально подойдёт для женщин.

  4. Сывороточный - мало эффективный, но дешевый.

  5. И наконец самый эффективный - сбалансированный, который содержит все эти протеины.  Принимать его нужно в зависимости от веса и от физической нагрузки.

Есть множество мифов о протеине, и сейчас я развею самые громкие из них:  



  • Некоторые говорят, что протеины плохо влияют на потенцию, так все совершенно наоборот. Еще издревле белковая пища играла положительную роль для потенции. Можно сказать, что протеины даже полезны.  

  • Еще есть такой слух, что протеины негативно влияют на печень, это тоже не так. Чтобы протеин действительно вредил печени, нужно есть не менее полкилограмма в сутки, что естественно невозможно.  

  • Также говорят, что протеин вызывает зависимость. В каком-то смысле это так, но как говорится "К хорошему мы привыкаем быстро". 

Протеин поможет вам нарастить мышечную массу в рекордные сроки без какого-либо вреда для организма, а вот принимать его или нет - решать вам.

Видео по теме

www.kakprosto.ru

Вред протеиновых коктейлей: состав, последствия, прием протеинов

Протеиновые коктейли считают здоровым и полезным продуктом, сжигающим жиры, способствующим снижению веса, росту мышц. Тренеры фитнесс-центров и производители в один голос утверждают, что такой протеиновый шейк – идеальный источник белка, витаминов и микроэлементов. Для тех, кто стремится к рельефному, раскаченному телу или хочет сжечь жиры, протеиновый коктейль является постоянным спутником, незаменимой составляющей дневного рациона. То же подтверждает и реклама. Словом, протеин в тренде, его рекомендуется пить всем, кто увлекается спортом и придерживается здорового питания и образа жизни.

Но так ли он полезен на самом деле? Действительно ли синтетический протеин способен подарить красивое тело, сжечь жиры и не навредить здоровью? Большинство даже не подозревает, насколько протеиновый шейк может быть опасен для здоровья, и какие последствия за собой влечет.

Состав протеиновых коктейлей

Протеиновый шейк изготавливается из белкового порошка, полученного (как правило) путем химического синтеза белка в условиях лаборатории. Белок полностью синтезирован, ничего натурального в нем нет. Этот белок может быть как животного происхождения, так и неживотным. Его производят из такого сырья, как:

  • Молочная сыворотка коровьего молока (отработанная, сливная жидкость на молочных заводах после варения сыра и творога),
  • Яичный порошок,
  • Молоко в чистом виде,
  • Соевое сырье,
  • Казеин (содержится в молоке и молочных продуктах).

Их состав идентичен составу детских молочных смесей и действительно богат протеинами. Для повышения витаминной ценности коктейля и калорийности в синтетический белок добавляют синтезированные жиры, медленные углеводы, синтетические «аптечные» витамины и минералы. Для придания приятного вкуса используют химические ароматизаторы. Во многие коктейли также добавляется жиросжигающий компонент – Л-карнитин или аналоги.

Какой вред наносят протеиновые коктейли?

В целом, такой химический коктейль действительно приносит некоторую пользу организму, насыщая его белком и витаминами. Однако, такие продукты дают большое количество побочных эффектов, опасных для здоровья. Реклама об этом, конечно же, умалчивает. Первое, что они поражают – это печень и почки.

Об этом не говорит никто, поскольку и производителю, и фитнесс-центрам очень выгодно, чтобы люди приобретали чудодейственную смесь для красивого тела снова и снова. И ведь действительно, протеины работают «на ура» – наращиваются мышцы, сжигаются жиры.

Но никто не предупреждает о том, что первое, с чем сталкивается каждый спортсмен при приеме такого коктейля – это обильная сыпь по всему телу. Она возникает из-за того, что печень просто не способна переработать белок в таком большом количестве. И продукты распада протеина организм в первую очередь начинает выводить через кожу. Переизбыток белков нарушает баланс всех систем организма и вызывает тяжелые болезни. Пяти лет приема коктейлей достаточно для того, чтобы начался процесс разложения печени.

Избыток протеина: последствия

Ниже представлен список побочных эффектов, которые влечет за собой прием протеиновых коктейлей. Конечно, не все они проявляются сразу и далеко не у каждого. Как и в случае с лекарствами, побочная реакция сугубо-индивидуальна и обусловлена генетикой, состоянием здоровья и личных особенностей человека.
Побочные эффекты:

  • Мужская алопеция,
  • Низкий голос у женщин,
  • Акне,
  • Отказывают внутренние органы,
  • Разрушается соединительная ткань,
  • Отеки,
  • Ранняя импотенция,
  • Злокачественные опухоли,
  • Подагра.

При резкой отмене приема протеина отмечается эмоциональная нестабильность, депрессивные состояния, апатия, повышение либидо, приступы неконтролируемого гнева.

Как уберечь здоровье при приеме протеинов?

Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, искусственные протеины действительно делают тело красивым. Итак, что же делать, если есть необходимость приема или вы задались целью нарастить мышцы? Как употреблять коктейль, но не навредить здоровью? Прежде всего, нужно провести полное обследование. Только врач может сказать, насколько силен ваш организм для того, чтобы выдержать курс приема протеина. Только он может рассчитать безвредную дозу напитка.

Также следует помнить, что ничто так хорошо не способствует обретению красивого тела, как правильное и сбалансированное питание. Если уж вы решили, что без протеиновой добавки не обойтись, то пусть она действительно употребляется как добавка, в малых количествах.

На сегодняшний день рынок спортивного питания наводнен множеством подделок. Покупайте протеиновые смеси только у проверенных, известных производителей.

www.otrav.ru

Какие побочные эффекты протеина

Протеин – это белок, необходимый для роста и восстановления мышечных волокон. Этот белок отвечает за транспорт аминокислот, которые формируют строительный материал для абсолютно всех клеток человеческого организма. Все мы получаем этот белок вместе с пищей, однако люди, которые активно занимаются спортом, например, культуристы, употребляют протеин и в виде химических средств (или так называемых БАДов). Что дает дополнительный прием протеина и какие в этом случае могут возникнуть побочные эффекты?

Протеин для спортсменов

Производители БАДов настоятельно рекомендуют спортсменам принимать протеин в дополнение к тому белку, который поступает их организм вместе с пищей. Согласно их заявлениям, дневная норма протеина для физически активных людей составляет около двух-трех грамм на один килограмм массы тела. Если дозу уменьшить, то процесс роста и восстановления мышечных волокон замедлится, соответственно, прироста мышечной массы происходить не будет. Получить такое количество белка из продуктов достаточно проблематично, поэтому спортсмены принимают его в виде порошка.

Однако производители БАДов забывают сказать о том, что протеин усваивается только в том случае, если в рационе спортсмена присутствует достаточное количество углеводов. Наилучшую пропорцию для увеличения темпов анаболизма нашли диетологи, согласно которой рацион должен состоять на тридцать процентов из белков, на шестьдесят процентов из углеводов и на десять процентов из растительных жиров.

Производители различных средств для спортивного питания заявляют о том, что протеин – это абсолютно натуральная добавка, которая по составу своему близка к высокоочищенному сухому молоку и которую могут употреблять все без исключения, в том числе и дети. Но на самом деле это не так, и применение порошкового белка  может иметь довольно выраженные побочные эффекты.

Последствия приема белка

Побочные эффекты приема протеина могут проявляться у людей с индивидуальной непереносимостью белка, выражаться это может расстройствами пищеварения и более или менее выраженными аллергическими реакциями. Расстройство пищеварения может возникать в результате недостаточного количества ферментов, которые расщепляют белки, или же при дисбактериозе кишечника. При этом активно начинает делиться патогенная флора кишечного содержимого, ведь белок – это питательное вещество и для человека, и для микробов и бактерий. Часто расстройство такого типа проявляется метеоризмом, абдоминальными болями, диареей.

Также прием протеина может иметь побочные эффекты для тех людей, которые страдают заболеваниями почек, особенно при выявлении почечной недостаточности. Некоторые склонны полагать, что белки в большом количестве сами могут провоцировать развитие заболеваний почек, однако многочисленные исследования показали, что при приеме протеиновых добавок в рекомендованных дозах сам по себе белок не повреждает внутренние органы. Однако прием протеинов может спровоцировать появление симптомов почечных заболеваний, которые до этого клинически не проявлялись. Этот побочный эффект достаточно просто устраняется путем отмены приема протеиновых добавок. Через некоторое время после отмены происходит обратимость изменений до исходного состояния.

Результатом некоторых исследований стала фиксация факта появления акне после приема добавок с сывороточным белком, при этом механизм, способствующий активации патологического процесса, остается неизвестным.

Существуют также научные доказательства повышения уровня пролактина при длительном употреблении протеина в больших дозах.

Также побочные эффекты были выявлены при употреблении соевого белка мужчинами, поскольку в его состав могут входить фитоэстрогены, действие которых сходно с действием женских гормонов эстрогенов. Нередко на соевый белок возникает аллергическая реакция.

Возможны побочные эффекты и при глютеновой непереносимости. Если ваша пищеварительная система глютен не воспринимает, при приобретении протеинов обращайте особое внимание на их состав.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-v.ru

Вред протеина

В зависимости от происхождения находящегося в них белка протеины делят на мясные, молочные, яичные и растительные (среди которых основное место принадлежит соевым). Молочный протеин бывает двух основных видов: казеиновый (изготовленный из створоженного молока) и сывороточный (изготовленный из молочной сыворотки). Быстрее всего усваиваются и попадают в кровь именно сывороточные протеины.

Бытует мнение, что протеины несут вред нашему организму. Так ли это?

Есть ли вред от протеина?

Зададим этот вопрос иначе: есть ли вред от белка? Поскольку речь в данном случае идет об одном и том же.

Отметим следующее. У мужчин возможна аллергия на соевый протеин, поскольку иногда в его состав включены фитоэстрогены, которые схожи по своему действию с эстрогенами - женскими половыми гормонами.

Побочный эффект может возникнуть на глютен – у тех людей, чья пищеварительная система его не воспринимает. Но в обоих случаях речь идет не о вреде протеина, а об отдельной непереносимости некоторых из его составляющих. То есть подобная же невосприимчивость у людей может существовать и на любые другие продукты.

Встречается мнение, что побочные действия протеина наносят организму серьезный ущерб – в частности, тем, что разрушают почки и печень. Однако исследования выявили, что рекомендуемые к приему дозы протеина не наносят вреда внутренним органам.

Протеин вызывает реакцию со стороны почек только в том случае, когда заболевание почек уже существует (хотя и не проявляет себя клинически), либо когда человек имеет к нему ярко выраженную наследственную предрасположенность. Но эти нежелательные эффекты от приема протеина полностью прекращаются после его отмены.

Что касается печени – ей тяжело, когда в организм поступает избыток белка, поскольку в этом случае печень перегружается продуктами его распада.

Таким образом, принесет ли вам протеин пользу или вред, зависит от следующего:

  1. Ваша индивидуальная переносимость конкретного протеина.
  2. Возможные заболевания печени и почек.

Если у вас не наблюдается подобных проблем, и вы придерживаетесь верной дозировки приёма – никаких побочных действий на ваш организм протеин не окажет.

Эффект от протеина

В неменьшей степени, чем избыток белка, для нашего организма нежелателен и его недостаток. В организме человека на протяжении всей его жизни идет борьба за равновесие, которую ведут между собой распадающиеся и вновь зарождающиеся белки (протеины).

У детей процесс образования белков идет значительно быстрее, чем процесс их разрушения – именно благодаря этому дети растут. Когда картина меняется, и разрушение белка в организме идет более быстрыми темпами, чем его создание – наступает старость и, впоследствии, физическая смерть.

Другими словами, эффект от протеина проявляется в том, что он облегчает нашему организму процесс самой жизни. Однако, несмотря на свою исключительную важность, протеин может принести нам пользу или вред - как и любой другой продукт. Поэтому, при его употреблении, учтите написанное выше, а также примите к сведению следующее:

  1. Для хорошего самочувствия человеку необходимы в его питании следующие пропорции: 30% - белки, 10% - жиры, 60% - углеводы.
  2. Протеин – это не что иное, как очищенный, концентрированный белок без жиров и углеводов.
  3. Человеку, который занимается спортом (особенно силовыми видами), ежедневно необходимо на каждый килограмм его веса по два грамма протеина.
  4. Никакого вреда здоровому организму протеин не несет, поскольку это – не химия.
  5. Употреблять протеин равнозначно тому, что есть белки вареных яиц.
  6. Все протеины изготавливаются из натуральных продуктов, и их разрешается применять в любом возрасте.
  7. Почему протеины находятся в продаже в виде расфасованного порошка? Просто потому, что так удобнее.

 

womanadvice.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *