Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Овсяный йогурт — рецепты с фото, 5 пошаговых рецептов — Агро-Альянс

Классическим йогуртом называется кисломолочная продукция, сквашивание которой происходит под действием термофильных микроорганизмов. Полезные бактерии устраняют дисбактериоз в кишечнике.

Продукт обрёл особую популярность, когда учёные обнаружили, что большинство «долгожителей-столетников» проживают в Болгарии, где йогурт считается традиционной пищей.

Польза йогурта с овсянкой для похудения

Добавление овсяной крупы или хлопьев усиливает диетический эффект йогурта. Известна питательная ценность овсянки, но главное ― она совершенно не содержит холестерина. А углеводы в этой крупе представлены в основном крахмалом, который:

• долго переваривается;
• медленно усваивается;
• даёт длительное ощущение сытости.

Лечебные свойства овсянки обусловлены её уникальным химическим составом и наличием большого количества клетчатки, имеющей мягкую обволакивающую субстанцию. Благодаря такому составу в кишечнике:

• устраняются воспалительные процессы;
• заживают эрозии;
• увеличивается проницаемость кишечных ворсинок;
• уменьшается повышенное газообразование.

Домашний йогурт из овсяных хлопьев

Быстрое приготовление овсянки возможно двумя способами.

1. Йогурт с овсяными хлопьями:
   Его называют «ленивой» кашей, потому что для приготовления вкусного завтрака не нужна варка. С вечера заливают 5-6 ст. ложек геркулеса молоком и йогуртом в равных количествах, помещают в холодильник.
2. Йогурт из овсяных хлопьев:
   Мелко размолотую овсянку заливают в банке стаканом смеси воды, мёда и лимонного сока, убирают в холодильник на пару дней до получения настоя, который и называют йогуртом из овсяных хлопьев.

В обоих вариантах рецептов перед употреблением к йогурту из овсяных хлопьев добавляют любые ингредиенты. Это ягоды, орехи, тыква, кусочки фруктов, стевия, корица, ванилин ― допускаются безграничные фантазии.

Овсянка (мюсли) по-швейцарски — «Бирчер мюсли»

Каша из овсяных хлопьев с бананом, яблоком, йогуртом, изюмом и вяленой клюквой. Варить эту кашу не нужно, просто замочите овсяные хлопья на ночь и добавьте к ним остальные ингредиенты.
Рецепт нашла на нескольких источниках, каша подучается не только вкусная , но и полезная.
Пропорции приблизительные.

Также хочу отметить, что вариантов приготовления этого блюда достаточно много. Отличаются они, в основном, добавлением различных фруктов, ягод, сухофруктов, орехов. Есть также рецепты с добавлением сока или молока вместо йогурта. Но главным остаётся принцип — замачивание овсяных хлопьев на ночь в воде. Поэтому, чтобы «не плодить» одинаковые рецепты, различные варианты этого блюда буду добавлять сюда.

Ингредиенты

хлопья овсяные	0,5 стакана
банан	0,5 шт
яблоко	0,3 шт
изюм	1 ст. л.
клюква вяленая	1 ст.л.
йогурт (ванильный, натуральный)	2 ст.л.
сахар коричневый	по вкусу
вода
хлопья овсяные	3 ст.л.
вода	6-7 ст.л.
орехи (любые)	горсть
изюм (любые сухофрукты)	горсть
банан (либо любые другие фрукты или ягоды)	по вкусу
мед	по вкусу
корица	по вкусу

Общая информация

Замочить овсяные хлопья в холодной воде, накрыть и убрать в холодильник на ночь.   Наутро слить лишнюю воду.  
Мелко нарезать банан и яблоко и добавить в миску с овсяными хлопьями. Добавить йогурт, изюм, вяленую клюкву и коричневый сахар. Перемешать и подавать. Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Рецепт овсянки с клубникой и йогуртом

Ищу, что бы такое внукам почитать. Ан вот и сказочка из моего детства: «Притча о Молочке, овсяной Кашке и сером котишке Мурке» Мамина-Сибиряка. Сюжет простой и очень милый. Овсяная Кашка и Молочко постоянно дулись друг на друга. Кашка варится, пыхтит, хвастается: «Я – кашка! Я – кашка!» А Молочко от нервов страдает и … убегает. Их взялся кот рассудить. Подул на Молоко, успокоил его, да и вылакал половину. Ничего о пользе кашки в сказке не говорится. Но ведь выбрана-то не абы какая, а именно овсяная кашка. Внукам и сказка, и кашка понравились. Наелись, носятся, пыхтят: «Я – каська!»
Знаете, какие великие россияне отдавали предпочтение овсянке перед мясом? Не только всепрощенец Лев Толстой, но и такой богатырь, как Иван Поддубный.

Чтобы приготовить ягодную овсянку с йогуртом, вам понадобится:

вода – 0,5 ст.
молоко (обычное или соевое) – 0,5 ст.
клубника свежая или замороженная – 4 шт.
овсянка быстрого приготовления – 0,5 ст.
йогурт греческий – 0,25ст.
мед – 3-5 ст.л. (ориентируйтесь на свой вкус)
ягоды, сухофрукты или орехи для украшения

Как приготовить ягодную овсянку с йогуртом.

1.Соедините воду и молоко – соевое или обычное. Добавьте клубничку и поставьте кипятить на средний огонь. Если закроете крышку – ваши ягоды раздуются. Это не плохо, просто будьте готовы увидеть в кастрюльке великанские ягоды. Тут некоторые подумали, что это грибы такие большие.
2. Добавьте овсянку и кипятите все вместе минутку, постоянно помешивая. Накройте крышкой и пусть настоится минуты 2 – 3.
3. Теперь вмешайте йогурт и мед. Украсьте блюдо по своему вкусу орехами-ягодами. Можно выложить все это слоями: каша, йогурт с медом, ягоды-орехи. И так до конца. Сверху украшения. Ешьте на завтрак и будьте сильными, здоровыми и красивыми.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
Рецепт опубликован 24.06.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт овсянка в банке

Рецепты ленивой овсянки в банке

Сегодня наш разговор о здоровом питании, о том, что правильное питание может быть приятным, вкусным, легким и разнообразным.

Предлагаю Вашему вниманию рецепты ленивой овсянки в банке, это вкусное и простое в приготовлении блюдо никого не оставит равнодушным.

А проявив немного фантазии и добавив к овсянке различные фрукты, орехи, мед или йогурт, вы сможете создать на основе этого блюда свои маленькие кулинарные шедевры и удивить своих домочадцев новыми вкусами.

Основные преимущества этого диетического блюда:

1.  Самое главное это питательное полезное блюдо, которое содержит много клетчатки, кальция, белка и в то же время содержание жира и сахара минимально.
2. Идеальный размер завтрака на одну порции, позволяет взять его с собой на тренировку или работу.
3. Очень гибкий рецепт приготовления позволит создать новые  варианты блюда по своему вкусу, путем добавления различных ингредиентов.

Рецепт ленивой овсянки в банке (базовый)

Ингредиенты для приготовления:

• Овсяные хлопья, нежные, не быстрой готовки;
• Молоко свежее, обезжиренное;
• Фрукты, ягоды (свежие или сушеные), сахар или мед по вкусу;
• Банка стеклянная с крышечкой — 0, 5 или 0, 4 литра.

Приготовление:

1.  В банку добавим овсянку, немного сахара, молоко.
2.  Закроем крышечкой и аккуратно встряхиваем, чтобы ингредиенты соединились.
3.  Добавим сверху немножко фруктов или ягодок по вкусу и немного перемешаем.
4.  Плотненько закроем баночку крышкой и поставим в холодильник на 12 часов (на одну ночь).

За это время овсяные хлопья хорошо пропитываются молоком, соком фруктов. На следующий день каша будет очень нежной, мягкой и вкусной — наше блюдо готово,  можно кушать.

Ленивая овсянка в банке рецепты

Предлагаю вашему вниманию различные идеи для приготовления вкусного и полезного завтрака.

Овсянка в банке с мандаринами

Ингредиенты для приготовления:

• Овеянные хлопья — 1/4  стакана;
• Свежее молоко — 1/3 стакана;
• Обычный йогурт — 1/4 чашки;
• Натуральный мед — одна чайная ложечка;
• Апельсиновый джем —  столовая ложка;
• Нарезанные мандарины свежие или сушеные — 1/4 стакана.

Приготовление каши:

1.  В банку добавляем овсяные хлопья, натуральный йогурт, свежее молоко, мед и апельсиновый джем.
2. . Хорошо закрываем банку и встряхиваем, чтобы все ингредиенты смешались.
3.  Добавляем кусочки нарезанных мандаринов и аккуратно перемешиваем. Закрываем баночку крышкой и ставим в холодильник на 12 часов.

Хранить кашу можно до трех дней. Кушать кашу в холодном виде.

Овсянка в банке с бананом

Ингредиенты для приготовления:

• Хлопья овсяные — 1/4 стакана;
• Йогурт — 1/4 стакана;
• Молоко — 1/3 стакана;
• Мед натуральный — одна чайная ложечка;
• Спелые бананы, нарезанные кусочками – чашки;
• Какао порошок (хорошего качества)  —  столовая ложка.

Приготовление каши:

1. Добавим в банку основные ингредиенты — овсянка, молоко, мед, йогурт, какао. Все хорошо примешаем.
2.  Затем добавим нарезанные кусочками бананы и аккуратненько размешаем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на одну ночь.

Хранить кушу можно два дня. Кушать овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с яблоком

Ингредиенты для приготовления:

• Овсяные хлопья — 1/4 стакана;
• Молоко свежее — 1/3 стакана;
• Йогурт — 1/4 стакана;
• Мед — одна чайная ложечка;
• Корица — пол чайной ложечки;
• Яблоки свежие или яблочное пюре (по вкусу) — 1/4 стакана, свежие яблоки нарезаем небольшими кусочками.

Приготовление каши:

1. Добавим в банку все ингредиенты, кроме яблок. Закроем крышкой и перемешаем.
2.  Затем добавим яблоки кусочками, или яблочное пюре  и еще раз перемешиваем.
3.  Закроем крышку и в холодильник на 12 часов.

Кушать кушу желательно в охлажденном виде.

Овсянка в банке с вишней и шоколадом

Ингредиенты для приготовления:

• Овсяные хлопья — 1/4 стакана;
• Свежее молоко — 1/3 стакана;
• Мед натуральный — одна чайная ложечка;
• Йогурт — 1/4 стакана;
• Ванилин — пол чайной ложки;
• Черный натертый шоколад — одна столовая ложка;
• Свежая или замороженная вишня (нарезанная) — 1/2 чашки.

Приготовление каши:

1.  Складываем в банку все ингредиенты — хлопья, мед, молоко, йогурт, ванилин — накрываем крышкой и перемешиваем.
2.  Затем открываем баночку, добавляем вишню и шоколад — еще раз аккуратно перемешиваем.
3. Закроем крышкой и отправим баночку с овсянкой в холодильник на одну ночь, чтобы настоялась.

Хранить кашу с вишней можно до трех дней. Кушать в холодном виде.

Мокко-овсянка в банке

Продукты для приготовления:

• Молоко свежее — 1/3 стакана;
• Овсяные хлопья — 1/4 стакана;
• Йогурт обычный — 1/4 стакана;
• Мед натуральный — одна чайная ложечка;
• Какао порошок — одна чайная ложечка;
• Растворимый кофе — 1/2 чайной ложечки кофе, разведенного в одной столовой ложке кипяченой, горячей водички.

Приготовление каши:

1. В баночку добавляем все ингредиенты — овсяные хлопья, йогурт, молоко, мед, кофе, какао.  Закрываем крышкой и хорошо перемешиваем.
2.  Ставим в холодильник на 12 часов. Хранить можно три дня, кушать овсянку желательно охлажденной.

Приведу ответы на самые распространенные вопросы по приготовлению ленивой овсянки.

Разогревать можно. Хотя этот рецепт предназначен для употребления в охлажденном виде. Но если Вам захотелось теплой кашки, то можете подогреть овсянку в микроволновке, прямо в банке.

Для этого надо снять крышку и поставить банку с кашей на одну минуту в микроволновку (если каша уже разморожена).  Если любите погорячее, можно подогревать овсянку немного дольше.

Предлагаю посмотреть: Ленивая овсянка в банке видео-рецепт

Приятного и здорового аппетита!

9 Лучших рецептов овсянки в банке + 51 идея с фото

9 Лучших рецептов овсянки в банке + 51 идея с фото

10 рецептов каш в банке на завтрак –овсянка и не только, которые удивят

10 лучших рецептов каш на завтрак в банке – готовим на ночь, едим утром!

Классический способ приготовления большинства каш – это варка на медленном огне, иногда с предварительным замачиванием крупы, иногда быстрая варка (как, например, с манкой). Уже в готовую кашу можно добавлять или не добавлять дополнительные ингредиенты, чтобы улучшить ее вкусовые качества. Но по утрам так мало времени, и так хочется поспать лишние 10 минут перед работой, что на варку каши просто нет сил.

Выход – быстрые «ленивые» кашки в банках!

Содержание статьи:

Какая крупа полезнее: выбираем любимую кашу

Конечно, вкусовые предпочтения – прежде всего.

Но каждая крупа обладает своим «пакетом» полезных веществ, полезных для организма.

Видео: Ленивая каша из нескольких круп в банке — суперполезный завтрак

Например…

• Гречка (100г/329 ккал). В этой крупе – обилие кальция и железа, витаминов группы В, а также легкоусвояемых белков (прим. – недаром в Китае этой кашкой нередко заменяют мясо). Гречка полезна при отечности, хронических проблемах с печенью, для профилактики гипертонии и сердечных проблемах, и даже для профилактики рака (за счет 8% квертецина в составе). Крупа способствует ускорению пищеварения, а в «замоченном» на ночь виде становится идеальным «ершиком» для кишечника на завтрак.
• Кукурузная (100г/325 ккал). Идеальная крупа для нормализации работы кишечника, расщепления жира в организме, профилактики зубных проблем. В составе присутствует кремний, а одно из преимуществ – низкая калорийность.
• Манка (100г/326 ккал). Полезна для всех, кто мучается гастритом и прочими заболеваниями ЖКТ. Минус – глютен в составе, способный вымывать кальций.
• Овсянка, сэр (100г/345 ккал). Кашка весьма сытная и калорийная, полезная для «язвенников и трезвенников». Содержит массу полезных веществ. Обеспечивает обволакивающий эффект в желудке. Идеальное начало дня.
• Перловка (100г/324 ккал). Несмотря на специфический вкус и не самый аппетитный вид, каша эта считается одной из самых полезных. Перловка идеальна для аллергиков и людей с анемией, усиливает метаболизм, способствует похудению. В составе – огромное количество полезных микроэлементов, витамины группы В.
• Пшенная (100г/334 ккал). Очень полезная крупа. Пшенка выводит лишнюю соль, воду и жир из организма, способствует регенерации клеток кожи, улучшает работу сосудов и сердца. В составе – масса витамина А, соли магния и кальция. Минус – быстро портится. Если крупа побледнела и потеряла свой насыщенный желтенький оттенок – выбрасывайте, она несвежая.
• Рисовая (100 г/323 ккал). Эта кашка из всех круп – наиболее долгая по времени приготовления. В рисе – масса растительных протеинов. Он легко усваивается, выводит токсины и лишнюю соль, его отвар полезен при отравлениях и заболеваниях желудка, и пр.

Варианты полезного и сытного завтрака на каждый день

Лучшие рецепты быстрых каш: готовим с вечера!

Такое явление, как ленивая каша в банке – уже вполне обыденная вещь для большинства занятых людей, которые заботятся о своем здоровье. Никто не будет спорить, что каши чрезвычайно важны для здоровья и иммунитета в целом, но за неимением времени поутру остается только вечер, чтобы заранее подготовить для себя вкусный и полезный завтрак.

Кроме того, подобный способ приготовления (без варки) – более полезен, ведь большинство витаминов и микроэлементов не вываривается, а остается в продукте и поступает в организм.

Количество рецептов подобных каш стремится к бесконечности, поэтому мы предлагаем вам познакомиться с самыми популярными из них.

Видео: Три вида полезных завтраков из овсянки в банке

Овсянка «осеннее настроение»

Основные компоненты – овсянка и тыква. Кашка получается сытная, нежная, удивительно полезная и вкусная.

Ингредиенты:

• 2/3 стакана овсяных хлопьев.
• Стакан пюре из тыквы.
• Хурма – несколько долек.
• 2/3 молочка.
• Пара ст/л меда.
• Молотые специи: имбирь и мускатный орех.

Как готовить:

1. Все смешиваем в стеклянной баночке.
2. При желании добавляем сахар/соль.
3. Закрываем крышкой.
4. Легко встряхиваем и отправляем в холодильник на ночевку.

С утра перед завтраком можно добавить в кашку немного дробленых орешков. Например, кедровых.

Важно:

Доставайте кашку из холодильника сразу, как проснулись! Пока вы умываетесь и наливаете себе ароматный чай, ваша кашка достигнет комнатный температуры и не будет «шоком» для желудка.

Ленивая овсянка на йогурте

Легкий и приятный, а главное – здоровый завтрак!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья, которые готовятся наиболее долго.
• Молоко – 2/3 стакана.
• Йогурт – классический, без добавок, 150 г.
• Сахар, соль – по желанию.
• Бананы и ягоды на свой вкус.

Как готовить:

1. Смешиваем все компоненты, включая нарезанные бананы.
2. «Упаковываем» в баночку и встряхиваем.
3. Сверху укладываем ягоды.
4. Закручиваем крышку и прячем в холодильник.

Кашка, пропитанная бананами и йогуртом, с утра будет нежная, невероятно вкусная и мягкая.

Овсянка с цитрусами

Бодрый завтрак для бодрых людей!

Ингредиенты:

• ¼ стакана хлопьев.
• Треть стакана молочка.
• Четверть стакана йогурта.
• Пара ложек апельсинового джема.
• Ложечка меда.
• Четверть стакана нарезанных долек мандарина.

Как готовить?

1. Смешиваем в банке все компоненты, кроме мандаринов.
2. Встряхиваем с закрытой крышкой.
3. Далее сверху добавляем кусочки мандаринов и размешиваем, аккуратно, ложкой.
4. Прячем в холодильник на ночь.

Овсянка с бананом и какао

Вариант для гурманов и сладкоежек.

Ингредиенты:

• Треть стакана молока.
• Четверть стакана хлопьев.
• Четверть стакана йогурта.
• Ложка какао.
• Ложка меда.
• Нарезанные бананы – треть стакана.
• Корица на кончике ножа.

Как готовить:

1. Смешиваем все компоненты, кроме бананов.
2. Встряхиваем банку с закрытой крышкой.
3. Далее открываем, добавляем бананы и нежно перемешиваем ложечкой.
4. Едим с утра. Хранить можно около 2 дней.

Овсянка с яблоком и корицей

Один из самых популярных рецептов!

Ингредиенты:

• Треть стакана хлопьев.
• Треть стакана молока.
• Четверть стакана йогурта.
• Ложка меда.
• ¼ ложки корицы.
• Треть стакана яблочного пюре.
• Кусочки половинки свежего яблока — кубиками.

Как готовить?

1. Смешиваем все компоненты, кроме яблочных.
2. Встряхиваем под крышкой.
3. Открываем снова – добавляем пюре, перемешиваем ложечкой и сверху укладываем кусочки яблок.
4. Прячем в холодильник.
5. Хранить до 2 дней.

Перловка без варки

Полезная кашка «за копейки».

Ингредиенты:

• Стакан перловки.
• 3 стакана воды.
• Соль.
• Сухофрукты.
• Горсть свежих ягод (черника, земляника, морошка и пр.).

Как готовить?

1. Вымачиваем крупу около 10-12 часов.
2. Далее засыпаем в банку, солим, добавляем сухофрукты и заливаем кипятком, завинчиваем крышку.
3. С утра разогреваем в микроволновке, добавляем масло и посыпаем свежими ягодами.

Пшенная кашка (из проса, золотых зернышек)

Эту кашку, полезную витаминами группы В, Е и РР, рекомендуется запивать минералкой без газа.

Ингредиенты:

• Кефир – стакан.
• Крупа – 2/3 стакана.
• Соль/сахар по вкусу.

Как готовить?

1. Подогреваем кефир в микроволновке.
2. Крупу засыпаем в банку и заливаем теплым, чуть остуженным до 50 градусов, кефиром.
3. Оставляем на ночь.
4. С утра добавляем мед, орехи и кусочки яблока.

Пшеничная каша

От предыдущей кашка отличается методом производства (не путаем пшенку и пшеничку!). Отличный вариант ленивой кашки, которая снижает уровень холестерина, помогает худеть, улучшает состояние волос и кожи, является антиоксидантом.

Ингредиенты:

• Пшеничная крупа – 2/3 стакана.
• Кефир – стакан.
• Дополнительные компоненты по вкусу.

Как готовить?

1. Способ приготовления аналогичен предыдущему. Разогреваем кефир в микроволновке.
2. Остужаем его до теплого состояния, заливаем крупу в банке.
3. Добавляем по вкусу – корицу и сахар, мед, ягоды.

Манка на йогурте

Кашка для похудения, очищения организма — и просто для удовольствия.

Ингредиенты:

• Манка – рюмка.
• Йогурт нежирный классический – 200 г.
• Ложка меда или сгущенного молока.
• Дольки половины банана.
• Грецкие орехи.

Как готовить?

1. Заливаем манку йогуртом (или кефиром).
2. Закрываем крышку, встряхиваем.
3. Далее добавляем мед, бананы и орехи, перемешиваем ложечкой.
4. Оставляем под крышкой на ночь в холодильнике.

Гречка с кефиром

Этот «ершик» чрезвычайно полезен для ЖКТ. Кашка прочистит кишечник, насытит, придаст бодрости, поможет сбросить лишние сантиметры с талии.

Ингредиенты:

• Полстакана гречки.
• стакан кефира.
• Пряная зелень.

Как готовить?

1. Залить гречу в банке кефиром.
2. Встряхнуть под крышкой.
3. Добавить рубленой зелени и щепотку соли.
4. Аккуратно смешать и убрать в холодильник.

Правильный бутерброд: 10 рецептов полезного перекуса по ПП

Немножко вкусных советов

• Овсянку выбирайте крупную, долгоиграющую, лучшего качества.
• Вместо сахара используйте сухофрукты и мед, яблочное пюре, фруктозу и пр.
• Ложка семян льна и/или чиа обогатит вашу кашку полезными омега жирными кислотами.
• Вместо воды, можно наливать кефир и ряженку, йогурты, молоко и проч.
• Обогатят вкус каши манго с миндалем, корица с яблоком, ваниль с ягодами, кленовый сироп с голубикой, а также банан с тертым шоколадом.
• Если хочется – можно разогреть с утра кашку в микроволновке в течение минуты, чтобы не есть холодной.
• Топпинг сверху (например, из свежих фруктов) сделает кашку вкуснее и аппетитнее.

Экспериментируйте — и оздоравливайтесь с удовольствием!

6 лучших рецептов полезных завтраков для детей от года до трех – что готовить ребенку на завтрак?

Сайт Colady.ru благодарит вас, что нашли время познакомиться с нашими материалами, мы надеемся, что информация оказалась вам полезной. Просим поделиться советами и рецептами с нашими читателями в комментариях!

Ленивая овсянка. Рецепты овсянки в банке для похудения с фото. Вред и польза ленивой овсянки в банке с йогуртом, на воде, с кефиром, на молоке и БЖУ здорового завтрака

Ленивая овсянка – быстрая овсяная каша без варки, известная также под такими названиями, как летняя овсянка в банке, ночная. Рецепт ленивой овсянки в банке идеален для приготовления 1 порции диетического завтрака. Кушают ленивую овсянку холодной из банки. Суть способа приготовления заключается в порционном замачивании овса на ночь в банке.

Замачивание овсянки в банке с вечера на всю ночь даёт возможность людям, ведущим здоровый образ жизни, иметь с утра полностью готовую порцию здорового завтрака, получить вкусную, лёгкую еду с любимыми добавками и овсом моментально, не затрачивая на приготовление питательной, полезной для здоровья пищи ни одной минуты свободного времени.

Преимущества

Ночная овсянка, замоченная с йогуртом, кефиром либо без молока овсянка на воде для похудения с фруктами, ягодами, является полезной и здоровой пищей, идеальной заменой при похудении обычной овсяной каше, низкокалорийным блюдом здорового питания на завтрак, имеющим массу преимуществ:

1. Здоровый быстрый завтрак без готовки.
2. Возможность заготовить порции на всю неделю.
3. Доступность ингредиентов, входящих в рецепты ленивой овсянки в банке.
4. Быстрое наполнение желудка на продолжительное время.
5. Создание оригинальных вариаций с любимыми вкусами.
6. Сделать кашу в домашних условиях легко и быстро.
7. Каша очень вкусная и лёгкая для пищеварения.
8. Повышает энергичность благодаря белкам и углеводам.
9. Способствует похудению.
10. Надолго утоляет чувство голода.
11. Каша медленно переваривается, углеводы насыщают мышцы энергией во время физической тренировки.
12. Белок в овсянке способствует передаче мышцам питательных веществ, играющих важную роль после тренировок.
13. Овсяные хлопья – полезный продукт для правильного питания (ПП).
14. Практически не содержит сахара и жира.
15. Можно использовать в качестве перекуса между основным приёмом пищи, перекусить ленивой овсянкой перед спортзалом.
16. Если не знаете, как похудеть к лету, то ленивая овсянка в банке станет идеальным вариантом для избавления от лишнего веса.
17. Для приготовления каши необходима лишь горсть овсянки и стеклянная банка.
18. Если худеешь, кашу просто готовить только для себя.
19. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, полезными минералами, в сочетании с молочными продуктами ленивая овсянка в банке чистит кишечник.
20. Овсянка в банке – удобный завтрак, когда с утра не хватает времени на готовку: её можно взять с собой на работу.
21. Оригинальное блюдо, необычный рецепт овсянки.
22. Небольшой объём баночки помогает контролировать размер порции.

Как выбрать банки

Прежде чем готовить овсянку в банке, необходимо подобрать правильный размер баночки. Приготовить овсяную кашу можно как в банке, так и в любой посуде – пластиковом контейнере, кастрюльке.

Подходит любая ёмкость, размер которой равен 1 порции каши:

• количество 1 разовой порции ленивой овсянки равно 1 стакану жидкости + овсяные хлопья + добавки;
• классическая ленивая овсянка готовится в стеклянной банке вместимостью 400 мл (0,4 л) или ёмкостью 500 мл (0,5 л), в идеале баночка должна имеет широкое горло и завинчиваться герметичной крышкой;
• удобные, с широким горлышком баночки можно купить в магазинах IKEA, применить для приготовления овсянки стеклянные использованные банки с закручивающимися крышечками после употребления продуктов: мёда, сметаны, паштетов.

Как приготовить овсянку на ночь в банке

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке состоит из продуктов, которые продаются в любом супермаркете. Всё, что нужно для приготовления ленивой овсянки в домашних условиях, используя базовый рецепт, это взять банку ёмкостью 0,5 л:

1. Насыпать овсяные хлопья. Пропорции ленивой овсянки в банке – половина стакана Геркулеса на стакан жидкости.
2. Залить хлопья молоком и натуральным йогуртом, общий объём жидких ингредиентов должен составить стакан жидкости.
3. Закрыть крышкой.
4. Встряхнуть баночку.
5. Поставить в холодильник до утра.

За ночь в баночке овсянка с молоком разбухнет, настоится, пропитается йогуртом, и каша станет нежной и вкусной. Утром либо сразу в банку по вкусу добавляются остальные ингредиенты:

• любые фруктовые наполнители;
• ягоды;
• кусочки запечённой тыквы;
• нарезанное свежее яблоко;
• печёные яблоки;
• груши;
• сливы;
• персики;
• бананы;
• хурма;
• киви;
• варенье.

Рецептов и вариаций множество, если взять молочную основу, то можно залить овсянку молоком, йогуртом, ряженкой, настаивать хлопья на кефире, соевом молоке.

Для улучшения аромата и вкуса добавим любимые приправы:

• корицу;
• имбирь в порошке;
• какао-порошок;
• ваниль;
• мускатный орех;
• гвоздику молотую.

Для похудения ленивая овсянка заливается водой, свежими соками, отварами без сахара. В качестве подсластителей используют сухофрукты, заменители сахара, натуральные сиропы, мёд, арахисовую пасту.

Чтобы ПП ленивая овсянка стала ещё полезнее, в баночку лучше положить:

1. Семена льна.
2. Семя чиа.
3. Грецкие орехи.
4. Миндаль.
5. Орехи кешью.
6. Семена подсолнечника.
7. Кедровые орешки.

Овсянка с йогуртом в банке

С полезным здоровым завтраком из баночки – ленивая овсянка с йогуртом  Вы получите заряд энергии на весь день, позавтракаете вкусно и сытно.

Понадобится

• овсяные хлопья Геркулес – половина чашки;
• йогурт – треть стакана;
• молоко – треть чашки;
• банан,
• корица.

Как приготовить

1. В банку высыпать Геркулес, йогурт, молоко, корицу.
2. Закрыть и хорошенько встряхнуть, чтобы все компоненты перемешались между собой.
3. Закрытую крышкой банку поместить в холодильник на ночь.
4. Утром открыть, добавить кусочки банана, перемешать.

Хранить можно до 3 дней, есть овсянку охлаждённой.

Рецепт: овсянка в банке с кефиром

Ленивая овсянка в банке по этому рецепту на кефире готовится, как и в предыдущем рецепте или базовом; чтобы её приготовить, необходимо заранее купить либо иметь дома кисломолочные продукты – кефир с творогом. Ленивая овсянка с творогом вкусно сочетается с ягодами клубники, сок и кусочки апельсина делают блюдо вдвойне полезнее, насыщают его цитрусовым ароматом.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 4 ст.л.;
• кефир с низким процентом жирности – неполная чашка;
• творог обезжиренный – полпачки;
• апельсин – несколько долек;
• семена льна – 1 ч.л.;
• клубника – 4-5 ягодки.

Приготовление

1. Всыпать в баночку хлопья и семя льна, перемешать ложкой.
2. Добавить порезанные ягоды клубники.
3. Выложить творог и кусочки апельсина.
4. Залить кефиром. Закрыть банку.
5. Убрать в прохладное место до утра.

Хранить до 2 дней, кушать овсянку охлаждённой.

Ленивая овсянка в банке с бананом: рецепт

С бананом ленивая овсянка с молоком хороша тем, что структура каши с какао получается красивая, очень нежная, на вкус молочно-шоколадная с кусочками мягкого банана.

Компоненты

• молоко – половина чашки;
• овсянка – 3 ст.л.;
• спелый нарезанный банан;
• какао – 1 ч.л.;
• йогурт – 3 ст.л.;
• мёд и подсластитель – 1 ч.л.

Процесс приготовления

1. В банку кладём овсянку, молоко, йогурт, какао, подсластитель.
2. Закручиваем крышкой, хорошенько встряхиваем, чтобы все ингредиенты смешались.
3. Открываем, выкладываем сверху кусочки бананов и размешиваем ложкой.

Закрываем крышкой банку, помещаем в холодное место на ночь. Храним до 2 дней. Едим охлаждённой.

Ленивая овсянка на воде в банке

Для похудения лучше готовить без молока – овсянку с кипящей водой. Стакан воды вскипятить и залить воду в банку с овсянкой. Дать постоять 5 минут, пока хлопья не станут мягкими. После чего перемешать и добавлять ингредиенты из рецепта по списку.

Для приготовления потребуется: овсяные хлопья быстрого приготовления – 40 грамм; вода – 1 стакан; миндаль – 1 ст.л.; сушёные ягоды (клюква, черника, вишня) – 1 ст.л.; корица по вкусу.

Овсянка с Чиа

Овсяные хлопья сами по себе полезные, особенно те, на упаковке которых написано «требуют варки». В сочетании с семенами Чиа овсянка в банке настаивается по времени не дольше, чем по базовому рецепту. Но каша за время размокания в ней семян Чиа обогащается полезными витаминами, микроэлементами необходимыми для укрепления здоровья.

Овсяные хлопья быстрого приготовления для ночной каши не годятся, их лучше оставить для выпекания овсяного домашнего печенья.

Компоненты

• овсяные хлопья – 50 грамм;
• семена Чиа – 30 грамм;
• молоко (коровье, кокосовое или миндальное) – 250 мл;
• банан – 1 небольшой;
• мёд или сахар по вкусу.

Как приготовить

1. В банку уложить хлопья.
2. Сверху добавить семена Чиа.
3. Размять банан в банановое пюре с помощью вилки или блендером.
4. Посластить 1 чайной ложкой мёда либо сахара.
5. Залить уложенные компоненты молоком.
6. Закрыть банку крышкой, тщательно потрясти.
7. Отправить в холодильник на ночь.

Есть овсянку охлаждённой, хранить до 4 дней.

Овсянка в банке со смородиной

Ленивая холодная овсянка со смородиной и семена льна – здоровый завтрак быстрого приготовления. Польза завтрака заключается в идеально подобранных пропорциях и соединении вместе в одной баночке супер-полезных продуктов: семян льна, овса и ягод смородины.

Понадобится

• смородина (чёрная, красная или белая) – половина чашки;
• йогурт с низким содержанием жира – 4 ст.л.;
• хлопья овсяные – 2 ст.л.;
• семена льна – 1 ст.л.;
• сладкий сироп – 1 ст.л.

Как сделать

1. В банку добавить овсянку, семя льна, сироп, йогурт.
2. Закрыть крышкой, тщательно встряхнуть.
3. Открыть и дополнить смородиной.
4. Убрать в холодильник на ночь (хранить до 4 дней). Едим овсянку охлаждённой.

Овсянка с фруктами в банке

К стартовому набору ленивой овсянки можно добавлять любые фрукты, летом – персики, груши, сливы, абрикосы, яблоки и ягоды. Зимой и круглый год ночную кашу вкусно замачивать с бананом, цитрусовыми фруктами: апельсином, мандарином.

Ингредиенты

• овсянка – 2 ст.л.;
• йогурт натуральный – 3 ст.л.;
• молоко – половина чашки;
• апельсиновое варенье (джем) – 1 ст.л.;
• мандарины – 1 шт.

Рецепт приготовления

1. В банку добавить овсянку, молоко, йогурт, джем из апельсинов.
2. Закрыть крышкой и встряхивать банку, пока продукты не смешаются.
3. Открыть, добавить разрезанные на две части дольки мандаринов, перемешать ложкой.
4. Закрыть крышкой банку и поставить в холодное место на ночь.

Хранить до 3 дней. Есть овсянку охлаждённой

Ленивая овсянка с яблоком и корицей

Яблоко с корицей – два диетических компонента, их применяют при приготовлении ароматных яблочных начинок для сладких пирогов, делают фруктовые десерты с молотой корицей. Ленивая овсянка с яблоком – нежное, душистое лакомство + вкусный, быстрый и здоровый завтрак в банке.

Понадобится

• овсянка – 2 ст.л.;
• яблоко небольшое – половинка;
• яблочное пюре – 2 ст.л.;
• корица молотая – половина чайной ложки;
• йогурт натуральный – 3 ст.л.;
• мёд цветочный – 1 ч.л.

Приготовление

1. В банку выложить овсянку, молоко, йогурт, корицу с мёдом.
2. Закрыть крышкой и встряхивать, пока ингредиенты между собой смешаются.
3. Открыть добавить яблочное пюре и яблоки кусочками и осторожно перемешать.
4. Закрыть крышкой банку и убрать в холодильник на ночь.

Хранить 2 дня, есть овсянку охлаждённой.

Как приготовить ленивый завтрак: 5 идей для банки

Овсяные хлопья популярны среди любителей диет для похудения, овёс считается ценным продуктом для правильного питания. Из овсяной муки готовят диетические блины на завтрак, пекут, используя ПП рецепт овсяноблин, готовят блинчики на воде в Пост. Но на приготовление блинов требуется время, которого утром, как правило, не хватает.

Предлагаем подобрать себе вкусные варианты быстрых завтраков, дополнить необычные рецепты овсянки, приведённые выше. Ещё 5 идей для ленивой овсянки в банке – идеи полезного, здорового, быстрого завтрака, который не надо готовить, и кушать овсянку охлаждённой. Всё, что нужно для приготовления ленивой овсянки, – собрать ингредиенты в банку, залить жидкостью и убрать в холодильник на ночь. Вкусные идеи:

• С финиками.
• С ягодами: черникой, черешней, вишней, земляникой.
• С ряженкой.
• Без молока с соком.
• С сыром.
• Со «Снежком».

Ленивая овсянка в банке: польза и вред

Овсянка, обычные овсяные хлопья быстрого приготовления, крупы долгой варки из цельного зерна – овёс, – богаты витаминами и питательными веществами, полезными для человеческого организма. Овсянка содержит:

1. Марганец.
2. Селен.
3. Магний.
4. Цинк.
5. Фосфор.
6. Йод.
7. Кальций.
8. Железо.
9. Магний.
10. Витамины А, В, Е.
11. Клетчатку.
12. Протеины.
13. Минералы.
14. Калий.
15. Аминокислоты.

Овёс наряду с гречкой славятся, как диетические продукты, содержащие медленные углеводы, имеющие низкий гликемический индекс. Благодаря наличию в составе ленивой овсянки медленных углеводов, происходит замедление пищеварительного процесса в организме, что позволяет долго оставаться сытым и избегать переедания. Овсянка в банке полезна:

• ленивая овсянка для похудения помогает снизить чувство голода благодаря длительному перевариванию волокон;
• предотвращает сахарный диабет, за счёт медленного пищеварения стабилизируется уровень сахара в крови человека;
• каша полезна для снижения уровня вредного холестерина;
• способствует снижению артериального давления, ежедневное употребление овсянки помогает для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
• уменьшает риск закупорки кровеносных артерий, действует, как народное средство при лечении гипертонии, снижает кровяное давление;
• овсянка эффективно избавляет от запоров, обладая слабительным эффектом;
• употребление ленивой овсянки на ужин за 1-2 часа до сна станет незаменимым средством и помощником для страдающих бессонницей, благодаря наличию медленных углеводов и белка;
• нормализует обмен веществ, это особенно актуально для людей с лишним весом;
• показана для страдающих заболеваниями ЖКТ;
• является антиоксидантом для красоты и молодости.

Польза овсянки для организма человека огромна, но есть ли вред от употребления каши? Если кушать каши в чрезмерном количестве, то продукт из полезного овса может превратиться во вредный и нанести здоровью человека вред.

Разгадамус советует. Чтобы вредное воздействие не превышало полезное, следует вести контроль съедаемых в день баночек овсянки. Содержащиеся в овсянке кислоты, особенно фитиновая кислота, накапливаясь в организме в чрезмерных количествах, способствует выведению из костной ткани кальция.

Польза и вред овсянки, по мнению диетологов, зависит от правильного её употребления – приготовления блюд из овсяных хлопьев с диетическими добавками, содержащих минимальное количество жира и сахара, выбора ПП рецепта ленивой овсянки – блюда, практически не имеющего противопоказаний.

Ленивая овсянка – идеальный завтрак для всей семьи – тех, кто не любит горячие каши (если же Вы предпочитаете горячие завтраки, утром её можно немного подогреть в микроволновке). Универсальный рецепт блюда из овса идеально подходит для питания в летнюю жару, чтобы разнообразить зимнее меню, поднять настроение и зарядиться энергией осенью, весной привести вес в норму и похудеть к лету или попросту поменять дневной рацион, когда горячая овсяная каша надоела.

Ленивая овсянка в банке для похудения: лучшие рецепты с фотографиями овсяной каши с йогуртом, кефиром, с творогом, бананом, молоком

Вы едите овсянку на завтрак? Не секрет, что от того, как начнется ваше утро будет зависеть весь день, и именно от вас зависит, каким будет начало вашего дня. По-моему, утро должно начинаться со здорового завтрака вопреки всему. Даже если нужно успеть на утренний рейс в 6 утра, о завтраке не стоит забывать никогда, так как это источник энергии на весь день. Именно поэтому овсянка является одним из основных продуктов на моей кухне. Всего за 5 минут можно приготовить ленивой овсянки на всю неделю, просто добавив в нее свои любимые продукты.

А вы когда-нибудь ели овсянку на ужин? Если нет, тогда настал тот час, когда можно попробовать. Я хочу предложить вам рецепты ленивой каши из овсянки. Это вариант не только простого и сытного завтрака, но и приятного, легкого ужина. Самое главное, что польза для здоровья будет ощутима уже через пару дней.

Исследования доказывают, что у людей, которые едят овсянку на завтрак в течение хотя бы двух недель снижается уровень холестерина на 5-10 %, потому что калорийность этого блюда невелика.

Я отношусь к тем людям, которые советуют есть углеводы на ночь, но решать все-таки вам. Эти рецепты могут стать для вас первым блюдом с утра или нетрадиционным ужином вечером.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Бета-глюкан — это пищевое растворимое волокно, содержащееся в овсе и отвечающее за снижение холестерина. Высокий уровень холестерина способствует образованию бляшек в кровеносных сосудах, что может привести к сердечному приступу, инсульту или тромбозу.

Поэтому если у вас есть проблемы с холестерином, тогда ешьте овсянку регулярно.

Овсянка защищает сердце, рекомендована людям с преддиабетом и диабетом. Бета-глюкан снижает скорость всасывания глюкозы в желудке, что помогает держать уровень сахара в крови в норме.

Я считаю, что овсянка относиться к целебной пище, так как она не содержит глютена, и прекрасно подходит людям с его непереносимостью и болезнью Крона. Если вы привыкли есть сладкую кашу по утрам и особо не заморачиваться над ужином после работы, тогда вместо этого приготовьте себе эту прекрасную и полезную ленивую овсяную кашу.

Принцип приготовления очень простой: подготовьте овсянку с вечера, чтобы насладиться ею утром или позже, залейте молоком по вкусу и добавьте сверху ваш любимый топпинг, помещайте все ингредиенты в банку или объемный бокал и поставьте на ночь в холодильник. Овсянка впитает молоко и на утро вас будет ждать вкусный и сытный завтрак.

На всякий случай я подготовил развернутую инструкцию. Просто смотрите на фотографии, и уже на следующий день даже ваш кот будет знать, как готовить ленивую овсянку. 

Шаг 1: Возьмите стакан или миску и добавьте овсяных хлопьев. Добавьте в банку столько хлопьев, сколько вы сможете съесть завтра утром.

Шаг 2: Теперь заполните емкость жидкостью, пока овсянка не покроетсяею. Возможные варианты наполнителя: молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, апельсиновый сок. Можно попробовать сделать с кефиром, овсянка с творогом или на воде, если вам такой вариант придется по вкусу. Ленивая овсянка на кефире — отличный вариант для похудения, который прекрасно впишется в любую диету.

Шаг 3: Теперь пришло время добавить ваш любимый топпинг. Это могут быть миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, семена льна, чиа, изюм, все виды ягод и фруктов, такие как бананы, вишни, яблоки или груши, семечки подсолнечника, тыквы, арахисовое масло, коксовую стружку, греческий йогурт, обычный йогурт и т. д. Если есть еще что-то, что вам очень нравиться, тогда экспериментируйте.

Шаг 4: Приправьте ленивую овсянку вашими любимыми пряностями: корицей, ванилью, какао-порошком, имбирным порошком или смесью сухих молотых пряностей для пряников, что особенно полезно в зимний период.

Шаг 5: Закройте плотно крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

Вот так готовиться ленивая овсянка с молоком в банке. Достаньте утром банку из холодильника, добавьте ваш любимый подсластитель (стевиа, кленовый сироп или сироп агавы, мед) и наслаждайтесь!

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Я очень много экспериментировал с рецептами ленивой овсянки, не останавливался на достигнутом и всегда пробовал что-то новое. В этой статье я поделюсь с вами самыми из моих экспериментов.

1. «Персиковое безумие»

Замечательное сочетание персиков, миндаля, лимонного сока и кленового сиропа. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, одновременно освежая и насыщая. Персики можно заменить грушами.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока;
• 1 персик, нарезанный кубиками;
• 1 ч.л. кленового сиропа;
• 1 ст.л. миндаля, измельчить;
• 1 ч.л. лимонного сока.

Дополнительно:

• 2 листочка перечной мяты, измельченных.

2. Ленивая овсянка с бананом и шоколадом

Красивый микс из бананов, какао-порошка и арахисового масла. Все ингредиенты этой ленивой овсянки известны своей сочетаемостью. Попробуйте, чтобы понять, что я имею в виду! 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

• 1 банан, растолочь;
• 1-2 ч.л. какао-порошка;
• ½ стакана овсяных хлопьев;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• 1 ч.л. арахисового масла.

Как сделать: 

1. Добавьте в размятый банан какао-порошок.
2. Чтобы выглядело красивее, можно укладывать ингредиенты слоями, чередуя овсянку с банановой смесью. Поверх всего положите чайную ложку арахисового масла.

3. «Тропический шторм»

Окунитесь этим утром в тропический рай! Ананасы прекрасно сочетаются с кокосом и ванилью. В овсянку лучше всего будет добавить рисовое или кокосовое молоко, так как они неплохо дополняют остальные ингредиенты.

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана консервированных ананасов;
• 1 ст.л. кокосовой стружки;
• ½ ч.л. экстракта ванили;
• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока на ваш выбор (рисовое или кокосовое молоко подойдут лучше всего).

Как приготовить:

1. Чтобы ингредиенты лучше смешивались, взбейте ананасы с экстрактов ванили и кокосовой стружкой.
2. Выложите все в банку слоями, чередуя ананасовую смесь с овсянкой и с кокосовым молоком.

4. «Яблочная корпорация»

Это сочетание вкусов вам точно понравиться. Корица, яблочный соус и овсянка так здорово сочетаются друг с другом, что пройдет много времени, прежде чем вам надоесть этот рецепт.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты: 

• ½ стакана овсянки;
• 2 ч.л. семян чиа;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• несколько больших ложек яблочного соуса; 
• 1 ч.л. порошка корицы.

5. Ленивая овсянка с йогуртом и вкусом черничного пирога

Кто не любит пироги?! Наверное, никто. А кто считает черничный пирог самым лучшим из пирогов? Именно поэтому я решил привнести немного вкуса черничного пирога на завтрак. У меня получилось. Попробуйте это сочетание вкусов черники, лимона, йогурта и кленового сиропа. Вы не разочаруетесь!

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока;
• 4 ст.л. черники;
• 1 ч.л. кленового сиропа;
• 1 ч.л. цедры лимона;
• 2 ч.л. лимонного сока;
• 5 ст.л. натурального йогурта.

6. «Виноградные розы»

Еще одна прекрасная комбинация ингредиентов, которые прекрасно уживаются друг с другом: виноград + грецкие орехи + йогурт + корица. Получается очень вкусно и красиво.

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• 1 жменя винограда, разрезанных пополам;
• 2 ст.л. грецких орехов, очищенных;
• 5 ст.л. натурального йогурта;
• ½ ч.л. корицы;
• 1 ч.л. кленового сиропа.

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в банку и поставьте ее в холодильник на несколько часов.  Наслаждайтесь!

7. «Ленивая овсянка со вкусом лимонного пирога»

Вы полюбите эту ленивую овсянку с лимонно-малиновым вкусом, приготовленной из свежей лимонной цедры, греческого йогурта и свежей малины! 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ч.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 2 ст.л. греческого йогурта;
• 1.5 ст.л. меда;
• ½ ч.л. ванильного экстракта;
• цедра ½ лимона (~2 ч.л.)

Топпинг:

• малина;
• миндаль;
• лимонная цедра;
• печенье с отрубями, раскрошить.

Приготовление:

Положите все ингредиенты в банку среднего размера. Хорошенько перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа либо на ночь. После этого посыпьте сверху лимонной цедрой, крошками печенья и миндалем, украсьте свежей малиной.

Пищевая ценность на 1 порцию: 262.5 калорий, 6.4 г. жиров, 45 г. углеводов, 14.7 г. сахара,  7.5 г. клетчатки, 8.8 г. белка.

8. Шоколадная ленивая овсянка с миндалем

Шоколад на завтрак — это лучший вариант завтрака! Эта ленивая овсянка в банке для похудения пропитана шоколадно-миндальной начинкой и украшена свежей клубникой с миндалем.

Приготовление: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 1.5 ст.л. кленового сиропа;
• ½ ч.л. экстракта миндаля;
• 2 ст.л. какао-порошка.

Топпинг:

• Миндаль;
• Свежая клубника.

Приготовление:

Сложите все ингредиенты в банку. Хорошенько перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками клубники и миндалем.

Пищевая ценность на 1 порцию: 254 калории, 7.1 г. жира, 0.4 г. насыщенных жиров, 44 г. углеводов, 10 г. сахара, 9 г. клетчатки, 8.3 г. белка.

9. Ленивая овсянка со вкусом бананового пирога

Всего лишь несколько ингредиентов могут придать завтраку вкус вашего любимого бананового пирога. В банке с бананом вы найдете еще семена чиа, миндаль, греческий йогурт и мед, которые придадут овсянке незабываемый вкус. 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты: 

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• ½ банана, размять;
• 1 ч.л. меда;
• ½ ч.л. экстракта ванили;
• 2 ст.л. нежирного греческого йогурта.

Топпинг:

• кусочки банана;
• миндаль, растолочь.

Приготовление: 

Разомните ½ банана среднего размера на дне банки и добавьте остальные ингредиенты. Все хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками банана, миндалем и ванильной вафлей.

Пищевая ценность на 1 порцию: 277 калорий, 6.6 г. жира, 0.1 г. насыщенных жиров, 48.1 г. углеводов, 11.8 г. сахара, 8.8 г. клетчатки, 9.3 г. белка.

10. Ленивая овсянка с хрустящим топпингом и клубникой

Приготовьте эту ленивую овсянку всего за пять минут, а затем украсьте хрустящим топпингом собственного приготовления. 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты: 

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 1.5 ст.л. кленового сиропа;
• ½ стакана нарезанной кубиками клубники;
• ½ ч.л. экстракта ванили.

Топпинг:

• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• ¼ стакана измельченного миндаля;
• ½ ст.л. кленового сиропа.

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в банку. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.
2. Чтобы приготовить хрустящий топпинг, положите в кастрюлю овсянку, измельченный миндаль и кленовый сироп и подержите на огне 3-5 минут или до тех, пор пока овсянка не станет коричневой. Украсьте ленивую овсянку перед подачей хрустящим топпингом.

Пищевая ценность 1 порции: 374.9 калорий, 13.2 г. жиров, 0.5 г. насыщенных жиров, 56.5 г. углеводов, 15.7 г. сахара, 10.6 г. сахара, 11.2 г. белка.

Часто задаваемые вопросы:

1. Сколько можно хранить ленивую овсянку в холодильнике?

В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав ленивой овсянки, она может храниться в холодильнике до 2-3 дней. Это означает, что вы можете приготовить сразу 2-3 порции на потом и наслаждаться завтраком без его предварительной готовки в течение нескольких дней подряд.

2. Сколько нужно настаивать ленивую овсянку перед употреблением в пищу?

В идеале около 8 часов, но есть можно уже и после 4 часов настаивания.

3. В каком виде есть ее?

Можно есть ее холодной или же разогреть в микроволновке около 1-2 минуты. Для еды используется ложка.

4. Какую банку или бокал лучше всего взять?

Любую банку. Для начала подойдет пустая банка из-под огурцов. Если вы перфекционист, тогда можете приобрести стеклянные баночки такого вида, как на картинке ниже, чтобы не стесняясь брать их с собой на работу или в библиотеку.

5. Можно ли использовать для приготовления ленивой овсянки овсяную крупу?

Да! Только придется подольше пожевать. Ситуацию можно исправить, если оставить набухать ленивую овсянку на несколько часов при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Так она станет мягче быстрее.

6. А можно вместо молока использовать йогурт?

Конечно! Просто хорошенько все перемешайте или закройте крышку и недолго потрясите.

7. Можно ли делать ленивую овсянку в банке без молока, на воде или на кефире, например?

Да, можно, однако будет не так вкусно. Ленивая овсянка на воде или ленивая овсянка в банке с кефиром подходит тем, у кого есть непереносимость молочного белка либо кто желает похудеть.

8. Молоко добавлять сразу или перед едой утром?

Это зависит от ваших предпочтений, но я рекомендую делать это с вчера. Чем дольше ингредиенты пропитаны молоком, тем мягче они будут. Если в состав ленивой овсянки входят семена чиа, тогда молоко нужно добавить вечером. На мой взгляд, ночная овсянка в несколько раз мягче и вкуснее, чем та, которая не успела толком настояться.

9. Можно ли добавлять протеиновый порошок в ленивую овсянку?

Конечно, да! Только жидкости в овсянку нужно будет добавить немного больше и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

10. Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да! Их тоже можно использовать, так как за ночь они все равно оттают.

11. Обязательно ли ставить банку в холодильник?

Все зависит от того, насколько тепло вокруг. На одну ночь можно оставить, но на больше нет, так как овсянка испортиться.

Если есть еще вопросы, тогда оставляйте их в комментариях ниже.

Если нет вопросов у вас, тогда есть вопросы у меня:

• А вы едите ленивую овсянку на завтрак?
• Если нет, тогда, что вы едите?
• И наконец, поделитесь советом, как вы превращаете каждодневную готовку в нечто интересное и захватывающее?

Источники:

• https://yurielkaim.com/overnight-oats-recipe/;
• https://healthyglow.co/2017/04/30/healthy-overnight-oat-recipes-4-ways/;
• https://hurrythefoodup.com/how-to-make-overnight-oats-in-a-jar/

Ленивая овсянка: рецепт для тех, кто хочет быстро похудеть

Кто сказал, что быстрая еда не может быть полезной и вкусной? Ленивая овсянка —  уникальный здоровый завтрак мгновенного приготовления, вам даже не придется подходить к плите. Нужно просто всё взять, смешать в банке и оставить в холодильнике на ночь. А с утра у вас получится удивительно вкусная каша с ягодами, бананом или семенами чиа, которая понравится даже тем, кто обычную кашу терпеть не может.

1. В овсяных хлопьях (только ни в коем случае не берите хлопья быстрого приготовления и готовые мюсли!) содержится ударная доля клетчатки и пищевых волокон, которые отлично «чистят» организм от шлаков, холестерина и тяжелых металлов.

2. Овсянка — это медленные углеводы. Они снабжают нас энергией, повышают тонус. Ощущение сытости от такой каши, в отличие от блинчиков и булочек, сохраняется надолго, и мы не испытываем соблазна съесть что-нибудь сладкое и вредное в течение дня.

3. Овсянка — самый доступный суперфуд. Она благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Содержит витамины группы B, антиоксиданты, убирает воспаления и улучшает питание клеток. Придерживаясь диеты,  мы вынужденно отказываемся от жирной пищи и «платим» за это отсутствием блеска в глазах и на волосах. А овсянка помогает нам выглядеть свежо.

4. Зерна овса содержат тиамин — витамин, который внутри организма преобразуется в серотонин или гормон счастья. Он повышает настроение, снижает уровень стресса, а главное — помогает отказаться от привычки «заедать» неприятности чем-нибудь сладеньким. Казалось бы, странный совет вместо шоколадки съедать «для настроения» каждый день порцию овсянки, но это реально работает. Кстати, тиамин разрушается при термическом воздействии, так что горячая каша в этом смысле абсолютно бесполезна.

5. Летом, когда горячей и тяжелой пищи не хочется в принципе, а витамины проще всего получать из сезонных фруктов, ягод и овощей, именно холодная овсянка с полезными натуральными добавками может стать формулой здоровой жизни.

Добавить в ленивую овсянку можно все, что душа пожелает

Базовый рецепт ленивой овсянки 

• овсяные хлопья (но не готовые мюсли и не хлопья быстрого приготовления)
• низкалорийный натуральный йогурт без добавок, простокваша или густой кефир
• молоко  

Все ингредиенты смешайте в миске, переложите в банку, закройте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В холодильнике такая заготовка простоит 2-3 дня.   

1 банка готовой овсянки (400-500 мл) — это идеальная порция на одного. Ее удобно достать из холодильника и взять с собой в офис или в спортзал.

Что добавить 

 Фрукты (сухие или свежие), орехи, льняные семечки, протеиновые добавки, кокосовую стружку, специи (корицу, гвоздику, ваниль, бадьян, анис), кремовый сыр (типа маскарпоне), какао, тертый шоколад, лимонную или апельсиновую цедру

Лайфхаки для новичков 

• Молоко и йогурт можно заменить их растительными аналогами — например, кокосовыми, соевыми или миндальными. Или замените йогурт  пюре из банана, а молоко — обычной питьевой водой.
• Хотите сделать овсянку послаще? В этом помогут банан, изюм или курага
• Если вы готовите ленивую овсянку первый раз, то соблюдайте пропорцию 1 часть овсяных хлопьев на 1 часть жидкости или пюре. С утра вы всегда сможете довести результат  до нужной вам консистенции.
• Учитывайте, что многие «суперфуды» — вроде семян чиа, льняного семени  или ягод  годжи, а также сухофрукты разбухая, впитывают в себя много жидкости.

Каша будет полезнее, если вместо сахара подсластить ее медом или бананом

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем 

Что нужно:     125 г натурального йогурта  1 большая морковка  2 ст.л. мягкого сливочного сыра  ½ стакана овсяных хлопьев  175 мл молока  1 ст.л. семян чиа  ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара  1 ст.л. меда  горсть изюма  щепотка молотой корицы 

щепотка соли 

Как готовить: 

1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Ленивая овсянка с клубникой 

Абсолютно дачный рецепт, который можно смело менять по сезону. Сошла клубника? Добавьте вишню или черную смородину. Подойдет крыжовник или мелко нарезанное яблоко.  А с малиной или ежевикой получится просто феерически вкусно!

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта  ½ стакана овсяных хлопьев  175 мл молока  1 ст.л. семян чиа  ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара  1 ст.л. меда  100 г свежей клубники  2 ст.л. мягкого сливочного сыра   ½ лимона 

щепотка соли 

Как готовить:

1. С лимона мелкой терочкой снимите  цедру, выжьмите сок. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с клубникой

Ленивая овсянка с грушей 

Груша — фрукт вне сезона. Летом используйте плоды из собственного сада, а зимой подойдут плоды из супермаркета или даже груши из компота. Количество меда регулируйте сами, в зависимости от сладости груш.

Что нужно:   125 г низкокалорийного натурального йогурта  ½ стакана овсяных хлопьев  175 мл молока  1 ст.л. семян чиа  ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара  1 ст.л. меда  1 спелая груша  щепотка молотой корицы  щепотка молотой гвоздики  щепотка мускатного ореха (по желанию) 

щепотка соли 

Как готовить:

1. Грушу очистите от кожи и семян. Нарежьте мелкими кубиками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с грушей 

Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом 

Рецепт придуман «по мотивам» популярного рецепта варенья, где к черной смородины добавляются орехи. Получается со всех сторон питательное и полезное блюдо.

Что нужно: 125 г низкокалорийного натурального йогурта  ½ стакана овсяных хлопьев  175 мл молока  1 ст.л. семян чиа  ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара  2 ст.л. меда  горсть черной смородины  3-4 грецких ореха 

щепотка соли 

Как готовить:

1. Орехи нарежьте или растолките в ступке довольно крупными кусочками — они должны чувствоваться в каше.  Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Совет: черную смородину можно заменить на голубику,  уменьшив количество меда

Ленивая овсянка со смородиной и грецким орехом

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом 

Настоящая витаминная бомба. Урбеч и банан — это, конечно, довольно калорийно, но если впереди напряженный день — то лучшего способа «подзарядить батарейки» вы не найдете.  

Что нужно: 1 средний банан  ½ стакана овсяных хлопьев  200  мл молока  1 ст.л. семян чиа  ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара  1 ст.л. меда  2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча 

щепотка соли

Как готовить: 

1. Половину банана взбейте блендером в пюре, вторую половину — нарежьте кубиками в 5 мм. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом

Овсяная каша – одно из самых полезных блюд мира. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки …

Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может …

У каждого свое представление о полезном завтраке. Многие диетологи считают, что на завтрак можно …

когда хочется порадовать семью на завтрак, вспоминаю этот рецепт

В те дни, когда у меня есть время и хочется порадовать близких вкусным и ароматным завтраком, я вспоминаю рецепт запеченной овсянки с грушами и йогуртом. Это блюдо получается просто невероятно вкусным — каждый раз, начиная с него свой день, я могу почувствовать, как мое настроение поднимается. Так что я решила поделиться с вами рецептом такого невероятного завтрака, который при этом довольно легко приготовить.

Необходимые ингредиенты

Чтобы сделать запеченную овсянку с грушами, мне нужно подготовить ряд продуктов:

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• половину чашки измельченных грецких орехов;
• 2 чайн. ложки молотой корицы;
• 1 чайн. ложку разрыхлителя;
• 3/4 чайн. ложки соли;
• четверть чайн. ложки молотого мускатного ореха;
• щепотку молотой гвоздики;
• 2 стакана несладкого миндального молока;
• 1 чашку нежирного натурального греческого йогурта + треть чашки для украшения;
• четверть стакана кленового сиропа;
• 2 стол. ложки оливкового масла;
• 1 чайн. ложку экстракта ванили;
• 2 нарезанных кубиками груши;
• кулинарный спрей.

Подготовительный этап

Сначала мне нужно подготовить основу для моей запеченной овсянки. Для этого постарайтесь придерживаться инструкции, описанной мной ниже:

1. В большой миске сначала перемешиваю между собой сухие ингредиенты: овес, орехи, специи и разрыхлитель.

2. В отдельной емкости взбиваю до однородной массы миндальное молоко, чашку греческого йогурта, масло, экстракт ванили и кленовый сироп.

3. Выливаю влажные ингредиенты в сухие, а затем смешиваю, чтобы получилась основа для моего завтрака.

4. В нее остается только добавить предварительно нарезанные небольшими кубиками груши и все перемешать, стараясь сделать так, чтобы фрукты равномерно распределились.

Особенности выпекания

Как только основа для моего вкусного и полезного завтрака готова, я ставлю духовку нагреваться до 190 градусов.

Форму для запекания сбрызгиваю кулинарным спреем.

Овсяную смесь перекладываю в форму, а затем ставлю в духовку. Оставляю завтрак готовиться на 45-55 минут.

За это время у овсянки появится приятная золотистая корочка.

Подаю это блюдо, пока оно еще не успело остыть, украсив сверху ложкой натурального йогурта. Получается невероятно вкусный завтрак, который точно порадует всех ваших близких. Поверьте, вам даже не придется их будить, аромат будет стоять настолько сильным, что они сами придут к столу. К тому же стоит признать, что такой завтрак получится сбалансированным и сытным, так что полученной энергии точно хватит на все утро.

Ленивая овсянка в банке с ягодами — калорийность и рецепт с фото — Рецепты, продукты, еда

Холодная каша на йогурте – идеальный завтрак в жару

Овсянка в банке с ягодами – простой, вкусный и не слишком калорийный завтрак. Вам нужно будет смешать все ингредиенты и поставить их на ночь в холодильник.

Для приготовления каши можно использовать не только коровье, но и соевое, кокосовое или миндальное молоко. А вместо йогурта взять густой кефир. Ягоды подойдут любые: клубника, черника, голубика, малина, шелковица, ежевика.

Овсянка в банке с ягодами

Ленивая овсянка с йогуртом / Фото: freepik.com

Время приготовления:

• 5 минут + время на охлаждение

Калорийность:

Ингредиенты:

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана греческого йогурта
• 1/4 стакана сезонных ягод
• 1 ст.л меда

Читайте также:

Рецепт овсяной каши с бананом для детей

Способ приготовления:

1. Насыпьте овсяные хлопья в банку с крышкой, налейте молоко.
2. Добавьте подготовленные ягоды и греческий йогурт.
3. Влейте мед и хорошо перемешайте. Закройте крышкой.
4. Поставьте кашу в холодильник минимум на 8 часов.
5. Перед подачей овсянку можно украсить дополнительной порцией ягод, листиками мяты или шоколадной стружкой.

На заметку

Такую кашу желательно съесть в течение суток после приготовления.

Смотрите видео, как испечь овсяное печенье без сахара:

Напомним, ранее мы писали, как приготовить овсянку с грушей и голубикой в мультиварке. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом диетических овсяных блинов.

Читайте также:

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Кокосовая овсянка с манго | Что-то новое на ужин

Кокос и манго делают все лучше

Наверное, это мое гавайское воспитание, но я не люблю все, что есть манго и кокос. Вот простой и вкусный вариант утренней овсянки. Посмотрите мой блог об овсянке, чтобы найти идеальную овсянку для вас.

Подсластитель не требуется

Самое замечательное в использовании кокосового молока для приготовления овсянки — это то, что кокосовое молоко естественно сладкое.

Нажмите, чтобы загрузить нашу бесплатную электронную поваренную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас похожими на звезду

Подсказки

1. Я предпочитаю использовать кокосовое молоко без BPA. Aroy-D делает отличный продукт, который поставляется в маленькой упаковке молока на 8,5 унций, что идеально, если вы готовите одну порцию.
2. Если вас беспокоит количество калорий в кокосовом молоке, не стесняйтесь разбавлять его водой на 50%, просто убедитесь, что ваш окончательный объем кокосового молока и воды в 2 раза превышает объем овса.Никогда не используйте кокосовое молоко light . Он часто содержит добавки и обычно не имеет хорошего вкуса. Просто разбавьте кокосовое молоко полной крепости. Так дешевле и вкуснее.
3. Вы можете использовать любой греческий йогурт, но я предпочитаю домашний сырой йогурт с медом.
   
4. Я использую густые овсяные хлопья Bob’s Red Hill без глютена, но подойдет любая овсянка, кроме овсянки быстрого приготовления. Просто отрегулируйте время приготовления в соответствии с инструкциями на упаковке.
5. См. Мой пост о том, как нарезать манго.
   
6. Все остатки можно сохранить на следующий день. Охладите остатки еды и поставьте в микроволновую печь перед подачей на стол.
7. Посмотрите мой пост о овсянке, чтобы узнать, как мой друг Чип быстро и легко приготовил овсянку, даже стальную овсяную кашу, в микроволновой печи.
8. Некоторые овсяные хлопья не содержат глютен. Проверьте маркировку упаковки.

Кокосовая овсянка с манго и йогуртом

Prep 20 минут

Cook 15 минут

Всего 35 минут

Author Something New For Dinner

Выход 2–3 порции

Сливочный и естественно сладкий кокос поднимает утреннюю овсянку на новый уровень.Добавьте свежее манго, и вы можете отправиться в отпуск.

Ингредиенты

• 2 стакана кокосового молока (можно разбавить до 1 стакана кокосового молока и 1 стакана воды)
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1/8 стакана поджаренных несладких тертых кокосов
• 1/2 стакана греческого йогурта
• 1 манго, нарезанное кубиками
• 2 т обжаренных ломтиков миндаля

Инструкции

1. Доведите кокосовое молоко до кипения. Добавьте овсянку и тертый кокос в кокосовое молоко и убавьте огонь до минимума.Инструкции по приготовлению овсянки, так как время зависит от типа овсянки.
2. Вершина с ложкой йогурта, манго и миндаля.

Овсянка с малиновым йогуртом на ночь — Simply Oatmeal

Поделиться — это забота!

Ночная овсянка с малиновым йогуртом быстрого приготовления — идеальный, насыщенный белками, бодрящий и полезный завтрак, если вы устали есть простой йогурт сам по себе. Кроме того, они готовы к употреблению, как только вы просыпаетесь, и утром нет времени готовить!

Если у вас осталось больше замороженной или свежей малины, попробуйте еще лучшие рецепты малинового овсянки. Каждый рецепт содержит домашние продукты, которые не требуют кулинарии или навыков ножа. Вы скоро поймете, что все это повторяемые блюда.

Они не только красивого красного и малинового цвета, достойного Instagram, но и обладают универсальностью, позволяющей создавать комбинации, такие как малиновый ванильный овес на ночь и малиновый чиа на ночь.Эти два — мои любимые сливочные и душевные рецепты овсянки, которые вы когда-либо пробовали!

Овсяная основа содержит растительный белок, клетчатку и полезные жиры для получения энергии, необходимой вам утром или даже после интенсивной тренировки. Малина, смешанная с греческим йогуртом, на самом деле значительно увеличивает количество белка в дополнение к здоровому пищеварению.

Как приготовить малиновый йогурт на ночь?

Сделайте этот малиновый йогурт на ночь, чтобы освежить и омолодить свой день.Он питателен и готов к употреблению, что делает его идеальным завтраком для всей семьи.

Если вы всегда в пути, то теперь вам больше не нужно пропускать самый важный прием пищи в день.

Малиновый йогурт на ночь Состав овса:

Поместите малину, греческий йогурт, мед и ванильный экстракт на дно емкости для овса. Разомните их вилкой, чтобы получить восхитительный свежий малиновый йогурт.

Добавьте овсяные хлопья, молоко и семена чиа.Смешайте ложкой, пока смесь хорошо не смешается. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 12 часов.

Быстро перемешайте овсяные хлопья утром, а затем полейте ореховым маслом, нарезанным миндалем, дополнительной малиной и любыми другими начинками из овсяных хлопьев, которые вам действительно нравятся!

Советы по овсянке с малиновым йогуртом на ночь

Малиновый йогурт на ночь овсянка занимает всего 5 минут, чтобы приготовить сытный и здоровый завтрак. на следующее утро. Воспользуйтесь этими простыми советами, чтобы почувствовать хорошо и сытно весь день.

• Если у вас нет свежей малины, вы можете использовать замороженную, чтобы приготовить ночной овес. К следующему дню они будут полностью разморожены, так что возможности безграничны!
• Вместо того, чтобы покупать йогурт со вкусом ягод, сделайте быстрый йогурт с малиновой смесью, чтобы впитать овес.
• Лучше всего использовать овсяные хлопья для этого рецепта. Быстро замоченный овес, как правило, становится слишком влажным, если его замочить на ночь, поэтому не используйте стальной овес, потому что он не станет достаточно мягким, чтобы его можно было съесть на следующий день.
• Сделайте его вегетарианским, используя безмолочные заменители молока и йогурта.
• Замените агаву, кокосовый сахар, кленовый сироп или финики вместо постоянного использования меда.
• Храните партию овса в холодильнике в герметичной кувшине до 5 дней.

ПЛАН ЭТОГО ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ВКУСНАЯ МАЛИНА НОЧНОЙ ОВЕС НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ:

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Овсяные хлопья с малиной и йогуртом — это здоровая сбалансированная еда, которая надолго сохранит чувство сытости.Он не только обладает преимуществами овса, но и является отличным послетренировочным обедом с высоким содержанием белка, который помогает восстановить мышцы.

Добавьте в овсянку без варки разнообразные забавные начинки из овсянки, чтобы создать ароматную комбинацию, в которую вы влюбитесь. Используйте контейнеры для приготовления еды, чтобы взять их с собой и пойти позавтракать, чтобы вписаться в ваш напряженный рабочий график.

Состав

• ½ стакана овсяных хлопьев
• ¾ стакана молока
• ¼ стакана греческого йогурта
• ½ стакана малины
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 столовая ложка меда
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Поместите малину и йогурт в каменную банку или миску среднего размера.Разомните их вилкой, чтобы получить свежий йогурт со вкусом малины.
2. Затем добавьте овсяные хлопья, семена чиа, молоко, экстракт ванили и мед. Перемешайте, пока семена чиа не станут однородными и не останется комков.
3. Накройте крышкой и поместите в холодильник на ночь минимум на 12 часов.
4. На следующий день перемешайте овсяные хлопья без варки, чтобы ароматы смешались еще раз, а затем подавайте холодным или кратковременно нагрейте в микроволновой печи или на плите в течение минуты. Сверху посыпьте малиной, семенами пепиты, мюсли, миндалем, маком или любыми другими добавками из овсянки.Наслаждаться!

Банкноты

• Сделайте его вегетарианским, заменив молоко и йогурт безмолочными альтернативами, такими как продукты на основе кокоса или миндаля. Кроме того, замените мед на кленовый сироп, кокосовый сахар, агаву или ваш любимый подсластитель.
• Для овсяных хлопьев типа каши разбавьте замоченные овсяные хлопья небольшим количеством жидкости при подаче.
• Наслаждайтесь в течение 5 дней после приготовления, чтобы сохранить свежие ингредиенты.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании не всегда точна.

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь своими легкими рецептами из овсянки в Instagram!

Поделиться — это забота!

Горячий парфе, греческий йогурт, протеиновый овес

Последнее обновление: 12 сентября, 2020

Сладкий и сливочный греческий йогурт, протеиновый овес, приготовленный из обезжиренного греческого йогурта и ванильного протеинового порошка, и покрытый фруктами — как если бы у вас была теплая миска парфе! Питательный, сытный и вкусный завтрак, который легко приготовить.

Горячий парфе? Что ж, я действительно хотел сделать рецепт овсянки, вдохновленный десертом на основе йогурта, и первое, что пришло в голову, было парфе из йогурта. Но так как это миска горячей овсянки, фрукты для начинки были настолько близки к парфе, насколько я мог.

Что касается овса, если вы думали, что добавление протеинового порошка в овсянку делает его кремообразным, вы действительно будете впечатлены этим!

Греческий йогурт с протеиновым порошком не только превращает его в двойную протеиновую овсянку, но и вдвойне сливочный!

Также придает ему легкую пикантность, которая действительно хорошо сочетается с обычной сладостью протеинового порошка.

Греческий йогурт с протеином и овсяными хлопьями Ингредиенты:

В этом рецепте овсянки с очень высоким содержанием белка используется обезжиренный греческий йогурт и ванильный протеиновый порошок, а также овсяные хлопья с кремовой текстурой!

Вот полный список того, что вам нужно для приготовления этой полезной шоколадной овсянки:

• Овсяные хлопья, нарезанные стальной, для насыщенного орехового вкуса, но вы также можете заменить их обычными овсяными хлопьями. При необходимости используйте овсяные хлопья без глютена.
• Вода для приготовления овса.
• Рис с цветной капустой для увеличения объема овсянки или просто вдвое больше овса, воды и миндального молока.
• Обезжиренный Греческий йогурт или йогурт на основе кокоса / сои для веганской овсянки и безмолочной белковой овсянки. Используйте простой вариант для версии без сахара.
• Хороший Ванильный протеиновый порошок для хорошего йогурта из ванильного протеина из овсяных хлопьев. Я всегда добавляю протеиновый порошок Quest в свои рецепты овсянки.
• Вода или Миндальное молоко для разжижения пряжи после добавления сухих ингредиентов.Вода отлично подходит для безмолочной версии.

Если ваш протеиновый порошок недостаточно сладкий, добавьте немного подсластителя — я рекомендую стевию для овсянки из греческого йогурта без сахара.

Почему рис с цветной капустой в этой горячей овсянке с йогуртом?

Я всегда делаю овсяные хлопья с рисом из цветной капусты, потому что они добавляют в массе без всех углеводов и калорий, которые добавило бы такое же количество овса.

Еще одно преимущество добавления цветной капусты в овсянку заключается в том, что вы едите на завтрак овощи, даже не пробуя их на вкус!

Как приготовить овсяные хлопья со сливками на плите?

Есть много способов сделать это (быстрорастворимый горшок, мультиварка, запекание), но этот рецепт предназначен для овсянки, нарезанной из стали.

На каждую чашку сухого овса нужно добавить 3 чашки жидкости.

Итак, вот указания на плиту:

• Дайте воде закипеть, затем добавьте стальной овес.
• Дать снова закипеть, убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 20 минут. Время от времени помешивайте.

Попробуйте использовать противень с антипригарным покрытием, так как овес очень быстро становится густым и имеет тенденцию прилипать ко дну во время приготовления.

Не забывайте время от времени помешивать смесь, чтобы она не прилипала ко дну, независимо от того, сковорода с антипригарным покрытием или нет.

Как приготовить овсяную кашу ванильного протеина с греческим йогуртом

Этот рецепт ванильных протеинов очень легко приготовить, если у вас есть приготовленные овсяные хлопья или овсяные хлопья.

Нагрейте нарезанную цветную капусту в микроволновой печи примерно на полторы минуты, чтобы она стала мягкой и полностью смешалась с овсом.

Затем все, что вам нужно сделать, это перемешать в миске все ингредиенты: вареную овсянку, рис с цветной капустой, греческий йогурт, протеиновый порошок и воду.Если хотите, можете использовать миндальное молоко.

Можно ли хранить овсяные хлопья с греческим йогуртом?

Да!

Я всегда готовлю еду из овсяных хлопьев, и вы можете сделать то же самое с обычными овсяными хлопьями для быстрого завтрака.

Приготовьте овес и дайте ему остыть. Если вы используете свежую цветную капусту, измельчите ее в кухонном комбайне, чтобы сделать рис из цветной капусты.

Храните их оба в холодильнике в отдельных герметичных контейнерах до недели.

Если вы хотите горячую овсянку из греческого йогурта, приготовьте овсяные хлопья в микроволновой печи примерно на минуту, добавьте цветную капусту, а затем поставьте в микроволновую печь на 1 минуту 30-40 секунд.

Продолжите с йогуртом и овсяной кашей с ванильным сывороточным протеином, как описано в рецепте, и при необходимости добавьте еще немного йогурта для разжижения.

Некоторые начинки для этого йогуртового парфе из овсяных хлопьев:

• Свежие фрукты — банан, клубника, черника, малина
• Гранола
• Нарезанные или цельные орехи — грецкие орехи, миндаль
• Семена чиа или тыквенные семечки
• Щепотка корицы

Здесь так много возможностей, но все это чистые ингредиенты, так что у вас все еще есть рецепт полезного продукта.

Еще несколько вкусных рецептов протеиновой овсянки?

Горячий парфе Греческий йогурт с протеином и овсяными хлопьями

Время приготовления2 минуты

Время приготовления28 минут

Общее время30 минут

Порции: 3 чашки

Калорийность: 216 ккал

Курс: завтрак, десерт

Кухня:

сладких блюд: завтрак, десерт

Сливочный греческий йогурт с протеиновым овсом, сделанный из обезжиренного греческого йогурта и порошка ванильного протеина, и покрытый фруктами — как если бы у вас была теплая миска парфе! Питательный, сытный и вкусный завтрак, который легко приготовить.

Ингредиенты

• чашки овсяных хлопьев, сухих, 60 г, или 1 чашки приготовленных: 312 г
• 1 чашка воды
• 1,5 чашки риса с цветной капустой, 140 г
• ½ чашки обезжиренного греческого йогурта, 112 г
• 1 мерная ложка Ванильный протеиновый порошок, 30 г, около чашки
• 2-3 столовые ложки воды

Добавки и начинки:

• Банан
• Черника
• Гранола; Мюсли из яичного белка с кленом и корицей, рецепт ниже

Инструкции

Приготовление овса:

• Доведите воду до кипения в кастрюле.

• Добавьте овсяные хлопья и снова доведите до кипения.

• Накройте крышкой, убавьте огонь до слабого кипения и дайте готовиться 20 минут (или дольше, если необходимо) до мягкости и кремовой консистенции. Время от времени помешивайте, чтобы не прилипнуть.

• Если овес становится слишком густым, добавьте воды, чтобы сделать его разбавленным.

Соберите:

• Положите рис с цветной капустой в миску и поставьте в микроволновую печь на 1,5 минуты до готовности.

• В большую миску добавьте вареные овсяные хлопья, рис с цветной капустой, греческий йогурт, протеиновый порошок и воду и перемешайте, чтобы все смешалось.При необходимости добавляйте больше воды, по чайной ложке за раз.

• Разогрейте в микроволновой печи, если слишком холодно, добавьте все свои любимые блюда и подавайте горячим!

Заметки

• Пищевая ценность рассчитана с использованием нежирного простого зеленого йогурта и протеинового порошка Quest Nutrition, рекомендованного ниже.

• Перед хранением полностью охладите овес.
• В герметичной таре в холодильнике 5 суток.

• Порции: 3 чашки | Размер порции: 1½ чашки
• Калорий: 216 ккал
• Жиры: 2,5 г | Насыщенные жиры: 0,1 г
• Углеводы: 26,7 г | Клетчатка: 4,8 г | Сахар: 3,3 г
• Белок: 23 г

Нравится то, что вы видите? Поделиться этим!

Теги:

• Завтрак
,
• Без глютена
,
• Греческий йогурт
,
• Здоровый
,
• Обезжиренный
,
• Meal Prep
,
• Овсянка
,
• Овес
,
• После тренировки
,
• Протеиновый порошок
,
• Белковая упаковка
,
• Без сахара

Навигация по сообщениям

Запеченная овсяная каша большой партии — The Merchant Baker

Эта запеченная овсяная каша большой порции отлично подходит для толпы, но еще лучше в качестве готового завтрака! Овсянка содержит полезную клетчатку, греческий йогурт и яйца повышают ее содержание в протеине, а оливковое масло добавляет немного полезных жиров.Рецепт смешивается в мгновение ока, и его легко сделать одной миской. Кроме того, он бесконечно адаптируется. Выпеките его просто и позвольте каждому довести свою порцию до тех пор, пока они не захотят. Или добавьте в тесто свои любимые начинки и позвольте им выпекаться вместе с овсянкой.

В своем посте о Cherry Crumb Bars я упомянул, что в наши дни все, кажется, разжигают бурю, о чем свидетельствует тот факт, что мука и дрожжи кажутся такими труднодоступными.

А еще кому-нибудь надоело готовить? Я имею в виду приготовление еды… не выпечку веселого печенья и приготовление угощений…

Не поймите меня неправильно, я люблю готовить и печь… вот и этот блог.Но даже когда мы не застреваем дома, мне нравится делать большие партии и оставлять остатки. Это моя философия полностью готовить один раз, есть 2 или 3 раза.

Другими словами, я планирую перерывы в приготовлении пищи.

Например … давайте поговорим о том, чтобы перевернуть немного пушистых блинчиков из пахты. Я лучше встану на сковородку и переверну еще несколько блинов сегодня, чем вытащу все и сделаю это снова завтра. (К тому же блины красиво застывают, если не хотите есть их пару дней подряд.)

Стратегии завтрака во время пребывания дома

Хотите знать, как я сегодня готовлю завтрак? Мы в основном используем трехдневную ротацию белковых блинов, запеченной овсянки Big Batch и чего-то на основе яичного / яичного белка.

Когда не было муки, я не мог делать свои собственные рецепты блинов, поэтому я купил большие коробки Power Cakes Kodiak Cakes. Мы покупаем их у Би Джея в коробках по 3 упаковки (20 унций). Я немного их лечу, но одного мешка легко хватит на 3 дня блинов.

Затем я создал этот рецепт овсянки большой порции, чтобы приготовить запеченную овсянку на 3 дня. Вы видите здесь закономерность?

Мой муж часто заменяет яичные дни, так что посчитайте… Мне нужно готовить завтрак только 2 раза в неделю!

Это не значит, что мы больше ничего не едим на завтрак. Я взбивал такие вещи, как мои булочки с пеканом и коричневым сахаром с маслом или пушистое печенье из пахты, чтобы добавить их в яичный день. Вы знаете, я ОБОЖАЮ готовить завтрак и бранч…

А иногда это просто день, посвященный самому себе.Затем некоторые готовят яйца, некоторые — кашу, третьи — тосты с арахисовым маслом из цельной пшеницы или отдельную миску традиционной овсянки.

Но прямо сейчас, когда запасы определенных ингредиентов ограничены, а покупки происходят реже, ротация делает утро намного проще. Это мой выход, если я не хочу сходить с ума от приготовления завтрака.

С этим планом завтрак готов, и каждый может легко перейти к повседневным задачам, будь то работа или учеба.

И, если у нас есть спелый авокадо, готовый для тостов, мы можем пропустить овсяный день ради яиц и съесть запеченные овсяные хлопья на следующий день.Полная гибкость.

Что такое запеченная овсянка?

Для всех, кто уже любит запеченную овсянку, вы можете пропустить этот раздел и перейти к следующему.

Я уже говорил это раньше, но стоит сказать еще раз… Хотя мои рецепты запеченной овсянки могут выглядеть как пирожные или кексы, как в моих оригинальных чашках с запеченными банановыми овсянками, запеченная овсянка НЕ ​​является пирогом.

Некоторые разочаровываются, когда откусывают и обнаруживают, что он довольно влажный, ну, как овсянка! 😉 Он суше, чем традиционно приготовленная овсянка.Это как овсянка, которая хотела быть пирогом, но так и не дошла. 🙂

Традиционная овсянка сделана из воды и овса. Эта запеченная овсяная каша добавляет яйца, йогурт, молоко и оливковое масло в качестве влажных ингредиентов. В нем также есть разрыхлитель.

Яйца в правильной пропорции добавляют структуру, жидкости и жиры добавляют влагу, а разрыхлитель — приподнятость. Итак, это что-то вроде торта, но намного плотнее и влажнее.

Даже если вы можете разрезать его и поднять … вы все равно можете есть его, как овсянку, в миске с молоком и сахаром.Думайте об этом как о более универсальной и более богатой белком форме овсянки.

Какой овес можно использовать для запекания овсянки?

Запеченную овсянку можно приготовить с любым видом овса, но разные виды овса по-разному реагируют на влагу.

Я обычно использую старомодные овсяные хлопья в своих рецептах запеченных овсяных хлопьев. Я думаю, это придает рецепту великолепную текстуру и сердечность. Итак, я сформулировал этот рецепт, используя старомодные овсяные хлопья.

В этом же рецепте можно использовать овсяные хлопья, но текстура может быть другой.Я предполагаю, что они могут впитать больше жидкости. Чтобы бороться с этим, вам может потребоваться меньше овса, чем если бы вы использовали старомодный. Или вам может просто понравиться новая текстура.

Я бы, наверное, сначала попробовал точное количество овсяных хлопьев в виде овсяных хлопьев и посмотрел, понравилось ли мне это. В любом случае он будет съедобным, поэтому нет риска потратить ингредиенты. Если бы мне не нравилась эта текстура, я бы попробовал уменьшить количество овсяных хлопьев до 5 1/4 стакана вместо 6 и посмотреть, как это получится.

Я хотел поиграть с перемалыванием овсяных хлопьев в овсяную муку в кухонном комбайне и посмотреть, как нам понравится более мелкая текстура.С другой стороны…

Я очень хочу разработать рецепт запеченного стального овса; Мне бы очень понравилась эта дополнительная сытная текстура. Но для этого соотношение жидкости и овса, вероятно, придется снова изменить. Для резки стали, вероятно, потребуется намного меньше овса. Им понадобится больше влаги.

Итог? Да, запеченную овсянку можно приготовить с любым видом овса. Но каждый вид овса изменит результат. Чтобы получить желаемую консистенцию, необходимо поэкспериментировать.

Я бы пропустил стальную резку для этого конкретного рецепта.Но я думаю, вы можете легко поиграться с заменой овсяных хлопьев.

Как приготовить запеченную овсянку в одной миске

Я разработал этот рецепт на одну чашу. Чем проще, тем лучше, правда?

Есть небольшая хитрость, которую я использую, чтобы убедиться, что мы получим хорошо перемешанное тесто. Вот как это происходит…

Сначала смешайте яйца, йогурт, оливковое масло и ваниль. Вы должны хорошо смешать их, прежде чем добавлять настоящую жидкость, молоко. Поверьте мне. Разбить и смешать яйца будет намного сложнее, если вы добавите молоко со всем остальным.

Когда первая группа ингредиентов взбита, у вас получится красивая кремообразная смесь (фото справа вверху).

Теперь добавьте молоко венчиком. Теперь смесь будет намного тоньше, но она будет хорошо смешиваться.

Время овса. Отмерьте овес прямо поверх молочной смеси, но пока НЕ ​​РАЗМЕШАЙТЕ! Нам нужно, чтобы они спокойно лежали поверх молочной смеси, пока мы добавляем остальные наши сухие ингредиенты.

Равномерно посыпьте овес солью, корицей и разрыхлителем.Делайте это вместо того, чтобы просто бросать их стопками сверху. Это поможет распределить его более равномерно, когда вы начнете помешивать.

Тогда все, что вам нужно сделать, это перемешать! Я люблю начинать с того, что поднимаю нижнюю смесь и натягиваю ее поверх. Затем поверните миску и повторяйте и повторяйте, пока я не засыпаю весь овес. Затем я просто помешиваю.

Вы должны точно соблюдать этот процесс перемешивания? Нет, но я считаю, что это дает сухим ингредиентам больше шансов на равномерное распределение. (Или, по крайней мере, мне так хотелось бы думать 🙂

Обычно я использую корицу как подсказку.Как только я вижу, что кусочки корицы смешаны с жидким тестом, а овес полностью пропитан влажными ингредиентами, я готов. Просто вылейте его на сковороду и запекайте.

Можно ли заранее приготовить запеченную овсянку?

Да. Абсолютно. Мы все равно планируем остатки, верно? Фактически, я почти всегда делаю это накануне вечером, так что я уже начинаю день первый, не готовя завтрак. #sleepingoals

Сколько подсластителя я должен добавить в рецепт?

Вы увидите, что я добавил ноль, пшик, нада.Почему? Потому что это стало базовым рецептом бесконечных комбинаций. Я начал с того, что приготовил его с небольшим количеством сахара, но моя семья начала голосовать против сахара в рецепте. (Подожди, что?!? Лол!)

Они предпочитали настраивать свои индивидуальные чаши по своему вкусу в зависимости от того, как они себя чувствовали в тот день. У меня это работает отлично, потому что мне нравится контролировать количество сахара в моей миске.

В других моих рецептах запеченной овсянки обычно присутствует некоторая сладость.

Запеченная овсяная каша «Мой черничный пирог» не содержала сахара в овсяной части, потому что она покрыта сладкой начинкой из крошки.

Но в моей запеченной яблочной овсянке 1/4 стакана коричневого сахара в овсяной смеси, а также сладкий хрустящий / крошечный топпинг. Конечно, в обоих рецептах есть сладость из фруктов.

Fruit также добавляет сладости в эту запеченную овсянку Ultimate Carrot Cake, но да, в овсяной смеси есть немного коричневого сахара.

Итак, повторяю, в ЭТОМ базовом рецепте запеченной овсянки НЕТ добавленного сахара.

Однако, если вы хотите эту сладость с самого начала? Используйте эту диаграмму, чтобы определить, сколько сладости добавить:

[fusion_table fusion_table_type = ”2 ″ fusion_table_rows =” ”fusion_table_columns =” ”hide_on_mobile =” средняя видимость, большая видимость ”class =” ”id =” ”animation_type =” ”animation_direction =« left »animation_speed =” 0.3 ″ animation_offset = ””]

[/ fusion_table]

[fusion_table fusion_table_type = ”2 ″ fusion_table_rows =” ”fusion_table_columns =” ”hide_on_mobile =” small-visibility ”class =” ”id =” ”animation_type =” ”animation_direction =” left ”animation_speed =” 0.3 ″ animation_offset = ””]

[/ fusion_table]

Какие подсластители я могу использовать?

Не стесняйтесь использовать свой любимый подсластитель, например белый сахарный песок, коричневый сахар, мед, кленовый сироп или сироп агавы.Конечно, можно использовать и альтернативные подсластители. Только убедитесь, что если вы добавляете его перед выпечкой, это подсластитель, который можно использовать в рецептах выпечки.

Если вы используете сухой подсластитель, например сахар, добавьте его вместе с корицей и т. Д. Поверх сухого овса. Или вы можете посыпать им овсяные хлопья после того, как вылейте их в кастрюлю, если хотите, чтобы начинка была сладкой.

Если вы используете жидкий подсластитель, например кленовый сироп, добавляйте его при смешивании йогурта и яиц.

Если вы используете жидкий подсластитель, нам нужно сбалансировать жидкость в рецепте.Я бы уменьшил количество молока примерно на 1 столовую ложку на каждые 1/4 стакана жидкого подсластителя. Итак, если вы используете 3/4 стакана кленового сиропа, я бы взял 3-4 столовые ложки молока.

Кроме того, если вы в конечном итоге используете молоко с добавлением подсластителя, вы можете уменьшить количество добавляемого сахара.

Следующие параграфы содержат партнерские ссылки. Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

Можно ли использовать в этом рецепте любое молоко?

Да. Не стесняйтесь заменять любой вид молока, который вам нравится…. Кокосовое молоко {aff. link}, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко {aff. link} Вы даже можете заменить воду, если не хотите использовать молоко.

Мне нравится использовать несладкое ванильное миндальное молоко {aff. link} в этом рецепте. В этих картонных коробках по 4 чашки содержится идеальное количество, а аромат ванили усиливает аромат ванильного экстракта.

Конечно, это также восходит к проблеме «оставайся дома за покупками».Мы по-прежнему покупаем свежее молоко, когда делаем покупки, но мы запаслись миндальным молоком, и оно оказалось отличной кладовой для этого рецепта.

И, поскольку я могу использовать всю картонную коробку, остатки не забываются в холодильнике.

Есть заменитель греческого йогурта?

Причина, по которой я добавляю греческий йогурт, в первую очередь, связана с дополнительным повышением содержания белка и кальция, но мне также очень нравится, как он сочетается с рецептом.

При этом, если вы хотите пропустить это, просто увеличьте количество молока с 4 до 5 1/2 стаканов.

Или оставьте молоко таким же, а вместо йогурта добавьте банановое пюре. Вы можете использовать яблочное пюре, но я бы, вероятно, использовал только 1 1/2 стакана, так как в нем очень много воды.

Могу ли я заменить оливковое масло?

Да. Вы можете использовать кокосовое масло, рапсовое, овощное, подсолнечное и т. Д. Используйте свое любимое масло.

Преимущество использования оливкового масла заключается в том, что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы довести что-либо до комнатной температуры или что-то добавить к растапливанию. И это более полезное масло, так что это мой личный выбор.

Топленое масло тоже было бы здорово. Единственная проблема с топленым маслом заключается в том, что оно затвердеет, когда попадет на холодные ингредиенты. Таким образом, вы можете увидеть кусочки масла, плавающие вокруг вашей смеси. Не думаю, что это будет иметь большое значение, как с тортом.

Этот рецепт легко адаптируется

Что ж, я уже говорил вам о многочисленных заменах, которые вы можете сделать для этого рецепта. Он уже бесконечно адаптируется, и мы даже не дошли до начинки!

В некоторых из моих запеченных овсяных хлопьев с более вкусным вкусом, упомянутых выше, вы можете увидеть несколько действительно забавных вариаций.Я обожаю каждый из этих рецептов. Если я сам так говорю, что касается запеченной овсянки, некоторые из них действительно особенные.

Однако этот рецепт задумывался как чистый лист.

Но … чистые листы снимать скучно, поэтому я добавил немного начинки перед тем, как испечь овсянку.

На этих фотографиях вы видите чернику, шоколадную стружку и смесь орехов пекан / кокос, посыпанную разными частями поверх овсянки. Это были очень простые дополнения, которые у меня были либо в кладовой, либо в морозильной камере.

И хотя моя семья любит готовить начинки самостоятельно, очень весело запекать начинки прямо в овсянке.

Идеи для добавления топпинга перед выпечкой:

• Любые чипсы… шоколад, белый шоколад, карамель, корица, арахисовое масло
• Хит ириски
• Гайки
• Гранола
• Сухофрукты, такие как изюм, финики или вишня
• Свежие фрукты, такие как черника, нарезанная или нарезанная клубника, яблоки, бананы
• Сделайте пикантный вкус и добавьте тертый сыр, зеленый лук, бекон или чеснок

Вы также можете использовать замороженные фрукты, но они будут выделять больше влаги, поэтому верхняя часть овсянки будет немного влажнее.Если вас это беспокоит, придерживайтесь сухих и свежих фруктов. Опять же, если вы любитель овсянки, в конце концов, все это будет восхитительно съедобно, но вы можете обнаружить, что предпочитаете меньше влаги.

Моя черника заморозилась. Я их просто сполоснул. Из-за того, что фотографирование занимает много времени, к тому времени, как я запекал овсянку, они, вероятно, в основном разморозились.

Между прочим … не стесняйтесь взять любую из этих начинок и смешать их прямо с овсянкой. Их необязательно запекать сверху!

Идеи для добавления топпинга / сервировки после выпечки:

Итак … допустим, вы катаетесь, как мы, и испекли большую партию запеченной овсянки.Что ж, друг мой, мир — твоя устрица.

Очевидно, что вы можете использовать любые начинки, указанные выше, но вот еще несколько идей:

• Намажьте сверху арахисовым маслом и посыпьте шоколадной стружкой
• Намажьте сверху Nutella и добавьте нарезанные бананы
• Добавить свежие ягоды и сливки
• Добавить немного соленого масла и сбрызнуть кленовым сиропом
• Полить медом
• Классический вариант с добавлением грецких орехов, коричневого сахара и корицы.
• Добавьте йогурт или творог вместе со свежими фруктами
• Сверху посыпьте мюсли или другую крупу для дополнительной текстуры

Действительно, варианты безграничны! Это всего лишь несколько идей, которые заставят вас задуматься.И поскольку существует так много идей, каждая миска овсянки может быть разной, поэтому вам не придется каждый день есть одну и ту же версию, если вы этого не хотите.

Теперь, в зависимости от того, как вы создали свое индивидуальное творение, вы можете взять овсянку рукой, зачерпнуть ее ложкой или проткнуть вилкой.

Что действительно важно, так это… если предположить, что у вас есть дом, полный четырех любителей овсянки (или, в моем случае, 1 любитель овсянки, 1 едок овсянки и 2 человека, принимающих овсянку :)…

Завтрак готов сегодня, завтра и послезавтра!

Состав

Влажные ингредиенты

• 2 стакана простого греческого йогурта (я использую Fage 2%)
• 1/4 стакана оливкового масла
• 4 больших яйца
• 2 чайные ложки ванили
• 4 стакана молока (я использую несладкое ванильное миндальное молоко)

Сухие ингредиенты

• 6 чашек овсяных хлопьев старомодного производства
• 1 чайная ложка соли
• 4 чайных ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки корицы

Дополнительные начинки:

• шоколадные чипсы
• орехи пекан
• кокосовая стружка
• черника

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Сбрызните форму для выпечки 9 x 13 оливковым маслом или кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте йогурт, оливковое масло, яйца и ваниль до однородной массы. Добавьте молоко и взбейте.
3. Равномерно полейте молочную смесь овсяными хлопьями, но не перемешивайте. Это создаст «постель» для остальных сухих ингредиентов.
4. Равномерно посыпьте овес солью, разрыхлителем и корицей. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Мне нравится проверять, равномерно ли смешивается корица с жидким тестом, чтобы понять, насколько хорошо она смешана.
5. Вылить смесь в подготовленную форму, равномерно намазывая овсяные хлопья. На этом этапе вы можете испечь его просто и добавить свою любимую начинку позже или посыпать фруктами, орехами, шоколадом или другими начинками прямо перед выпечкой.
6. Выпекать 40-45 минут, пока не станет твердым на ощупь, слегка золотистым сверху и немного золотисто-коричневым по краям. (Я всегда запекаю свою в течение 45 минут) Дайте остыть в течение 5 или 10 минут перед тем, как разрезать.
7. Нарезать 12 квадратов и подавать. Храните остатки в холодильнике и разогрейте в микроволновой печи.

Банкноты

* Это запеченная овсянка, поэтому, даже если она может выглядеть как кекс, текстура гораздо более влажная. Он не мокрый, как миска с овсянкой, но его не перепутаешь с пирогом.

* В этом рецепте НЕТ добавленного сахара. Нам нравится добавлять начинки и подсластители в наши собственные миски. Если вы хотите добавить сахар или другой подсластитель, используйте таблицу в сообщении в блоге в качестве руководства для определения того, сколько добавить в рецепт. Просто добавьте его вместе с солью, разрыхлителем и корицей.

* Для этого рецепта лучше всего подходят овсяные хлопья старого образца. Я никогда не делал этого с овсяными хлопьями, но вы можете поэкспериментировать. Я думаю, они могут впитать больше жидкости, поэтому вам, возможно, придется уменьшить количество овса.

* Я люблю добавлять ванильное миндальное молоко. Это здорово, потому что мне не нужно мерить. Я просто использую целую коробку на 4 стакана. В сочетании с экстрактом ванили и корицей он просто потрясающе пахнет во время запекания. Однако вы можете использовать любое молоко. Вы даже можете заменить воду.

* Равномерно посыпать сухой овес солью, разрыхлителем и специями, чтобы равномерно добавить их в этот рецепт с одной чашей. Если, например, вы добавите корицу прямо в жидкость, она с большей вероятностью образует комки.

* Этот рецепт можно легко адаптировать. Добавляйте всевозможные начинки перед выпечкой или после запекания. Съешьте овсяные хлопья вилкой или разбейте их, залейте молоком в миске и ешьте ложкой.

* Я даю много идей по замене молока, масла и йогурта в посте.Прочтите этот пост, чтобы узнать о множестве адаптируемых идей!

Поделиться — это забота!

Овсяные хлопья для тыквенного пирога на ночь с чиа

Мы сделали это. Мы добрались до первого рецепта тыквы в сезоне, и если вы читаете OG Ambitious Kitchen, вы его узнаете и полюбите. Я сделал эти сливочные тыквенные овсяные хлопья еще в 2016 году, и они быстро стали одним из моих самых любимых рецептов завтрака всех времен.

Я помню, как пришел домой с утренних тренировок и нашел в холодильнике овсяные хлопья с тыквой, и они действительно были ЛУЧШИМ началом дня.Они богаты белком и клетчаткой, что делает их идеальным завтраком после тренировки, и на 100% они похожи на кусок сливочного тыквенного пирога.

Я рекомендую удвоить этот рецепт для приготовления еды на неделю и даже позволить своим детям или соседу по комнате наслаждаться им. Они не смогут насытиться! Сверху добавьте корицу, орехи пекан и, конечно же, немного взбитых сливок, потому что жизнь слишком коротка.

Ингредиенты в тыквенном пироге овсянке на ночь

Эти тыквенные овсяные хлопья — действительно то, из чего сделаны мечты о завтраке.Сливочный, протеиновый и полный аромат тыквенного пирога! Вот что вам понадобится для их изготовления:

• Овсяные хлопья: Я рекомендую использовать овсяные хлопья (без глютена, если хотите), чтобы получить идеальную кремообразную текстуру.
• Греческий йогурт: Я использовал натуральный простой греческий йогурт, чтобы немного увеличить количество белка и сохранить кремообразную консистенцию овса. Поверьте, йогурт необходим.
• Семена чиа: Мне нравится добавлять семена чиа, чтобы увеличить количество полезных жиров и сделать их более кремообразными.
• Тыквенное пюре: пожалуйста, не используйте смесь тыквенного пирога! Здесь выбирайте настоящую тыкву. Я покупаю консервированную тыкву из-за ее удобства, но с помощью этого урока вы также можете сделать свою собственную.
• Миндальное молоко: Я добавляю немного миндального молока, чтобы получить нужную консистенцию, но вы можете использовать любое молоко, какое захотите.
• Кленовый сироп: мы естественным образом подслащиваем тыквенный овес небольшим количеством чистого кленового сиропа.
• Экстракт ванили: для дополнительного вкуса.
• Уютные специи: смешайте все это со специями для тыквенного пирога, чтобы получить настоящий аромат тыквенного пирога! Если у вас нет специй для тыквенного пирога, можно использовать смесь корицы, мускатного ореха и молотого имбиря (количество см. В разделе примечаний).

Простые замены ингредиентов и надстройки

Хотите приготовить тыквенный овсяный пирог на ночь? Вот что я могу порекомендовать:

• Сделайте их без молочных продуктов: если вы не употребляете молочные продукты, попробуйте йогурт с кокосовым или миндальным молоком.
• Поменяйте местами семена чиа: Если вы не любите семена чиа, вы можете попробовать льняную муку (измельченные семена льна).
• Delicious add-ins: эти тыквенные овсяные хлопья были бы восхитительны с сушеной клюквой, кокосовой стружкой, орехами пекан, миндальным или арахисовым маслом, чайной ложкой шоколадной стружки и небольшим количеством взбитых сливок сверху!

Как приготовить овсянку из тыквы на ночь

1. Смешайте влажные ингредиенты. В средней миске смешайте греческий йогурт, миндальное молоко, тыквенное пюре, ваниль и кленовый сироп до однородной массы.
2. Добавьте сухое. Добавьте овес, семена чиа и специи.
3. Охладите и наслаждайтесь! Перелейте в стеклянную банку или контейнер и поместите в холодильник на 4 часа или на ночь. После того, как вы будете готовы к подаче, не стесняйтесь добавлять свои любимые начинки и наслаждайтесь!

Вы должны готовить овсяные хлопья на ночь?

Нет! Самая лучшая особенность этого рецепта овсяных хлопьев с тыквой на ночь заключается в том, что его не нужно готовить. Когда овес пропитывается жидкостью и специями, он создает идеальную кремовую текстуру, напоминающую вареный овес.

Можно ли есть на ночь теплый овес?

Ага! Я обычно ем эти тыквы на ночь овсяными хлопьями холодными, но если вы предпочитаете теплый овес, вы можете смело нагревать их в микроволновой печи в течение минуты или двух, прежде чем есть. Только обязательно перемешайте их после нагрева, чтобы консистенция не изменилась.

Как хранить овсяные хлопья на ночь

Эти овсяные хлопья с тыквенным пирогом могут храниться в холодильнике в герметичном контейнере или каменной банке до 5 дней.Это делает их портативными и удобными для использования в дороге в загруженные будние дни. Просто не забудьте хорошо перемешать их, если они просидели пару дней, и / или добавьте еще немного миндального молока.

Если вы, как и я, любите готовить еду, вот совет: сделайте несколько банок в воскресенье вечером и храните их в холодильнике в течение недели. Наслаждайтесь ими, когда у вас нет времени готовить по утрам, возьмите их с собой на работу или просто съешьте на десерт (и добавьте немного кнута!).

Еще рецепты из тыквы, которые вам понравятся

Здесь вы найдете все наши вкусные рецепты из тыквы!

Если вы сделаете этот рецепт тыквенного пирога с овсяными хлопьями на ночь, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените рецепт! Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, используя хэштег #ambitiouskitchen.

Овсяные хлопья для тыквенного пирога на ночь с чиа

Время на подготовку 4 часа 5 минут

Общее время 4 часа 5 минут

Густой сливочный тыквенный пирог на ночь с овсяными хлопьями и чиа — идеальный заранее приготовленный завтрак! Эти полезные тыквенные овсяные хлопья богаты белком благодаря греческому йогурту и естественно подслащены небольшим количеством чистого кленового сиропа.Добавьте все, что душе угодно!

• 1/4 чашка простой обезжиренный греческий йогурт (или используйте ваниль!)
• 1/2 чашка несладкое ванильное миндальное молоко (или любое молоко)
• 1/4 чашка тыквенное пюре
• 1-2 столовые ложки чистый кленовый сироп
• 1/2 чайная ложка экстракт ванили
• 1/2 чашка овсяные хлопья (при желании без глютена)
• 2 чайные ложки Семена чиа
• 1/2 чайная ложка пряность для тыквенного пирога

1. В средней миске смешайте греческий йогурт, миндальное молоко, тыквенное пюре, ваниль и 1 столовую ложку кленового сиропа до однородности.

2. Добавьте овес, семена чиа и специи для тыквенного пирога. Попробуйте и добавьте еще кленового сиропа, если хотите, чтобы он был слаще. Перелейте в стеклянную банку или емкость и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Делает 1 порцию тыквы овсянкой на ночь.

Если у вас нет специй для тыквенного пирога: добавьте 1/2 чайной ложки корицы, 1/8 чайной ложки мускатного ореха, 1/8 чайной ложки имбиря и Крошечную щепотку молотых гвоздик или душистого перца.

Чтобы сделать веганский / безмолочный йогурт: йогурт без молочных продуктов подойдет вместо греческого йогурта.

Nutrition

Порций: 1 порция

Размер порции: 1 банка

Калорий: 274 ккал

Жиры: 6,5 г

Углеводы: 42 г

Клетчатка: 10,3 г

Сахар: 9,7 г 05 140004 Белки

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Этот пост был первоначально опубликован 29 августа 2016 г.