правильное питание для женщин — Жизнь под Лампой!

Даже если вам не нужно худеть, следить за питанием все-таки стоит. Правильное сбалансированное питание на каждый день помогает сохранить здоровье и высокий уровень энергии, кроме того, существенно повышает качество жизни. Обычно люди закупают какие-то определенные продукты, готовят пищу на неделю и питаются однообразно. Мы же советуем вам готовить всю неделю различные блюда из базового набора круп, мяса, овощей и добавлять в свое ежедневное меню овощи и фрукты. Не забывайте о том, что необходимо пить чистую воду, как минимум 1,5л каждый день.
Приведем примерное сбалансированное меню на неделю правильного питания для взрослой женщины.

Понедельник:
• Завтрак: 200 г овсянки на молоке 1,5% жирности, 2 чайные ложки меда, 1 печеное яблоко с корицей, 20 граммов толченых орехов любых. Кофе, можно капучино, или чай.
• Второй завтрак: стакан любого кисломолочного продукта, банан.
• Обед: щи мясные со свежей капустой, картофельное пюре с рыбной или куриной котлетой.

• Перекус: 20 граммов темного шоколада, чай.
• Ужин: порция рыбы, фруктовый салат с нежирными сливками или йогуртом.

Вторник:
• Завтрак: 200 г гречки на воде с мелко нарезанной куриной грудкой (100 гр), можно заправить любым овощным или томатным соусом. Кофе или чай с молоком и чайной ложкой меда.
• Второй завтрак: 2 кольца ананаса или мармелад, йогурт натуральный греческий 6% жирности.
• Обед: овощной суп. Свинина с тушеной капустой, ломтик зернового или бородинского хлеба. Компот или чай. • Полдник: 1 овсяное печенье, чай.
• Ужин: порция творога, 1 большой фрукт по вашему выбору.

Среда:

Завтрак: омлет из 2 белков и 1 яйца, порция квашеной капусты, чай или кофе с ложкой меда или тростникового сахара, ломтик отрубного хлеба.
• Второй завтрак: творог от 1 до 5% жирности с чайной ложкой сиропа шиповника и 2 чайн. ложками нежирной сметаны. Можете добавить изюм или мелко нарезанный чернослив.

• Обед: рыбный суп, ризотто или просто рис с тушеной рыбой, овощной салат, можно порцию винегрета. Чай или кофе. • Полдник: любой фруктовый смузи и половинка зефира.
• Ужин: брокколи на пару, порция цельнозерновых макарон или стеклянной лапши, немного курицы или рыбы с нежирным соусом.

Четверг:
• Завтрак: порция любых зерновых хлопьев с йогуртом, большой сладкий фрукт, чай или кофе.
• Второй завтрак: зерновая булочка с сыром и помидорами, можете сделать горячие бутерброды, но не добавляйте майонез.
• Обед: суп куриный, порция гречки, говяжий гуляш, овощной салат из любых сезонных овощей.
• Полдник: фруктовый салат с сухофруктами и взбитыми сливками, кофе или чай.
• Ужин: порция тушеной рыбы со свежими овощами и небольшим количеством макарон из цельного зерна.

Пятница:
• Завтрак: каша рисовая молочная с изюмом, кофе или чай.
• Второй завтрак: апельсиновый или любой другой цитрусовый сок, печенье или крекер.

• Обед: порция борща, тушеный картофель с мясом. Овощной салат.
• Полдник: чашка какао, порция сухофруктов.
• Ужин: стейк, бокал вина.

Суббота:
• Завтрак: сырники с творогом, 2 чайн. ложки сметаны, 1 ч.ложка сиропа.
• Второй завтрак: 200 г любых ягод со взбитыми сливками. • Обед: порция супа с морепродуктами, любое блюдо из риса и рыбы, можно суши, бокал белого сухого вина.
• Полдник: апельсиновый сок, печенье или бисквит.
• Ужин: мясо-гриль или шашлык, порция овощного салата. Можно выпить бокал вина, но только качественного и, желательно, сухого.

Воскресенье:
• Завтрак: творожная запеканка с фруктами, свежевыжатый сок, чай или кофе.
• Второй завтрак: фруктовый салат или просто чай с сухофруктами.
• Обед: порция жареного мяса, любой гарнир по вашему вкусу, любой салат.
• Полдник: томатный или цитрусовый сок, хрустящие хлебцы, сыр.
• Ужин: порция квашеной капусты, тушеное мясо с картофелем или коричневым рисом.

Естественно, это примерное меню на каждый из 7 дней недели, дающее представление о том, что такое правильное питание для женщин, и рассчитанное на 2000 ккал.
Вы можете выбирать продукты по своему вкусу, но помните, что злоупотребление сладкой пищей, жирными блюдами и алкоголем никому не добавляют здоровья

Источник: lesichka.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Правильное питание для набора веса для девушек

Сейчас повсеместно молодые женщины отчаянно борются с проблемой полноты. С нею сталкиваются даже совсем молодые девушки, и способствует этому несбалансированное питание, а также малоподвижный образ жизни. Однако для многих представительниц прекрасного пола актуальна прямо противоположная по эффекту неприятность. Речь идет об излишней худобе, являющейся следствием ускоренного метаболизма. С нею справится коррекция питания, заключающаяся в соблюдении режима употребления пищи и применении определенным образом составленного меню. Так какое питание для девушек для набора веса можно называть правильным? Будем разбираться.

Содержание статьи:

Особенности питания, чтобы набрать вес

Чтобы избавиться от эффекта выпирающих костей и придать своему телу более округлые формы, необходимо, в первую очередь, увеличить привычные порции ежедневно съедаемой пищи. Доведите количество килокалорий, употребляемых в сутки, до величины, равной примерно 3000 — 3500. Если вы хотите получить более индивидуальные значения, то рассчитайте суточную калорийность рациона, исходя из того факта, что он должен составлять не менее 120% от ежедневно совершаемых вами энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Информацию о количестве затраченных в день калорий можно получить, используя современные фитнес браслеты, которые полностью анализируют вашу жизнь в течение дня: сон, физические упражнения или просто спокойный ритм жизни. Специальное программное обеспечение для смартфонов собирает всю информацию с браслетов и выдает в виде графиков или таблиц. Не пробовали ни разу? Пора бы начать, вам понравится.

Девушкам, в целях набора веса не стоит кушать бессистемно, когда захочется и сколько захочется. Чтобы методика сработала, требуется разделить суточную калорийность рациона на 5-6 приемов пищи в день: 3 основных и 2-3 дополнительных. По большому счету правильный режим питания для набора веса выглядит так: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин плюс по желанию мини-перекус перед сном.

Кушать следует чаще, но не следует слишком усердствовать с размером порций. Так пища успеет усвоиться в полной мере. Кроме того, применение данного подхода исключит вероятность возникновения сбоев в работе желудочно-кишечного тракта и обменных нарушений, чего уж точно не надо.

Какие продукты следует кушать

Ну а теперь следует поговорить о правильном питании для набора веса, преимущественно для девушек и женщин. Вообще, основу рациона должны составлять продукты питания, обладающие высокой степенью усвояемости и хорошо перевариваемые. Вы ведь хотите набрать вес и одновременно оздоровить свой организм, а, значит, требуется создать для этого самые необходимые условия.

Включите в рацион кисломолочные лакомства с достаточной степенью жирности, каши из круп (риса, пшена, ячневой крупы, манки), свежие овощи и корнеплоды, бобовые, фрукты и плодово-ягодные соки с мякотью, овощные и фруктовые смузи. Вы можете также кушать мучные изделия, но не жареные, а печеные: сдобные булочки, круассаны, пирожки, печенье.

Из продуктов животного происхождения в целях набрать здоровый вес для употребления разрешены морская и речная рыба, качественная ветчина, мясо птицы, не слишком жирная свинина, натуральный пчелиный мед. В качестве перекуса, а также на десерт после основной трапезы используйте такие составляющие правильного питания: орехи, сухофрукты, восточные сладости (пахлаву, халву, щербет и т. п.), темный и качественный молочный шоколад, изготовленный на основе масла какао.

Многие из вас наверняка удивятся тому, что в указанном выше списке продуктов, рекомендованных для набора веса, отсутствуют любимые всеми шоколадные конфеты, а также сладкая газировка и фаст-фуд. На самом деле все просто: эти лакомства содержат кроме большого количества калорий еще и массу вредных канцерогенных веществ. Потому введение их в рацион для набора веса явно не является правильным, оно чревато возникновением в короткие сроки нездоровой полноты и дополнительно проблем со здоровьем, в чем вы, конечно, же вряд ли заинтересованы.

В целом соотношение белков, жиров и углеводов для питания, имеющего своей целью помочь девушке набрать вес, выглядит следующим образом:

• протеины — 50%;
• жиры — 10%;
• сахара (углеводы) — 40%.

Меню для увеличения массы тела

Каким же должно быть меню правильного питания на день для набора веса? Мы подобрали сбалансированные приемы пищи для девушек, желающих набрать вес и поправить здоровье организма. Выбирайте, что больше нравится.

Завтрак:

• 200 г овсяной каши с орехами, кусочками фруктов и 2 ч.л. меда.
• Чашка кофе с молоком (жирность — не менее 2,5%) и 2 ч.л. сахара, 2 круассана с ягодным джемом либо 3 тоста с вареньем.
• Порция рисовой молочной каши (250 г) с кусочком сливочного масла, бутерброд с ломтиком твердого сыра и ветчины, чай с медом.

Второй завтрак:

• 150-200 г жирного домашнего творога со сметаной и сахаром, стакан чая с молоком.
• 2 глазированных творожных сырка, горсть любых ягод, 200 мл компота.
• Стакан кефира средней жирности, небольшая сдобная булочка.

Обед:

• Куриная суп-лапша, картофельное пюре с молоком и взбитым яичным белком, песочное печенье и чашка черного чая.
• Борщ с салом и сметаной, порция спагетти плюс две рыбные котлеты, зефир (несколько штук) и чашка горячего шоколада.
• Жирная рыбная уха (из морской рыбы), овощной салатик из огурцов, помидоров, зеленого лука, заправленный сметаной; кусочек отварного говяжьего или свиного языка, ½ плитки качественного молочного шоколада плюс 200 мл свежевыжатого фруктового сока.

Полдник:

• 1-2 пирожка с мясом, печенью, яйцами и луком либо повидлом, стакан чая с молоком.
• Кукурузные палочки, чашка какао.
• Немного сладких фруктов (хурма, банан, яблоко, груша или гроздь винограда).

Ужин:

• Овощной салат (редис, зеленый лук, салатные листья, 1 сваренное вкрутую куриное яйцо и домашний майонез), тушеная с грибами свинина, чай с медом.
• Рыба, запеченная в духовке в лаваше; порция тушеных овощей (морковь, баклажан, кабачок, репчатый лук), стакан ряженки.
• Картофельная запеканка с курицей и сыром, 2 свежих огурчика, чашка травяного отвара.

На ночь можете выпить стакан кефира, йогурта или варенца.

Лучшие продукты питания для набора веса

Приведенные выше варианты меню прекрасно иллюстрируют разновидности продуктов питания для девушек, желающий правильно и быстро набрать вес. Однако стоит несколько конкретизировать данную информацию и поговорить о том, на какие продукты следует обратить особе внимание.

Какую рыбу лучше кушать?

Рыба — девушкам для набора веса лучше отдавать предпочтение жирной морской рыбе. К разряду таковой относятся представители семейства лососевых. Помимо хорошо усвояемых насыщенных жиров данный продукт содержит и полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, осуществляющие регулирование массы тела в зависимости от имеющейся у лакомки проблемы. Иными словами, девушкам с излишним весом указанные соединения помогают постройнеть, а худышкам — напротив, в меру поправиться. Уникальные свойства, не правда ли?

Почему куриные яйца?

Куриные яйца – прекрасный продукт для набора веса. Это источник лецитина, лютеина, витаминов А и Е, минеральных солей кальция, фосфора, цинка, аминокислоты тиамина. К тому же в этом продукте содержится огромное количество полноценного протеина, способствующего набору веса за счет роста мышечной массы.

Орехи — обязательный продукт

Арахис, миндаль, грецкий и лесной орехи — снабжают женский организм витамином Е и мононенасыщенными жирными кислотами Омега 9. Наряду с белком и насыщенными жирами эти соединения открывают перед излишне худыми девушками возможность быстро и полезно набрать вес. Да и вообще, для любого человека, что желает быть здоровым, нужно ежедневно включать в свой рацион эти продукты правильно питания.

Зачем есть авокадо?

Авокадо – еще один продукт питания, необходимый для здорового и правильного набора веса — наряду с жирной морской рыбой и орехами богато регулирующими вес тела ненасыщенными жирными кислотами. Этот высококалорийный плод можно кушать как в чистом виде, так и путем намазывания мякоти на хлеб.

Без растительного масла никуда

Растительные масла — для набора веса и правильного питания они крайне необходимы. Самым полезным и в этом, и вообще во всех смыслах является масло семени льна. В нем содержится сразу три вида ненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9, а еще достаточно токоферола. Льняное масло следует добавлять в салаты в качестве заправки, а многие девушки умудряются пить его по утрам на голодный желудок по 1 столовой ложке. И, кстати, правильно делают.

Быстро набрать вес девушкам поможет детская смесь. Заменяйте ею молоко, и скоро вы забудете о проблеме излишней худобы и поправите здоровье.

Питайтесь правильно и у вас все получится!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: правильное питание для набора веса

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

БАЛАНС КАЛОРИЙНОСТИ и ПИЩЕВЫХ НУТРИЕНТОВ, КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ и РАЦИОН ПИТАНИЯ

Правильное питание для девушек – это система контроля калорийности питания, ка­чест­ва продуктов и соотношения пищевых нутриентов, позволяющая удерживать или из­ме­нять мас­су тела в желаемом диапазоне. Безусловными плюсами правильного пи­та­ния яв­ля­ют­ся: повышение иммунитета, улучшение состояния здоровья, внешнего ви­да и са­мо­чув­с­т­вия. К ми­ну­сам правильного питания можно отнести то, что Вам при­дет­ся пол­нос­тью от­ка­зать­ся от некоторых продуктов и то, что Вам придется себя пос­то­ян­но кон­тро­ли­ро­вать. Тем ни менее, если Вы хотите быть стройной, хотите ги­пер­тро­фи­ро­вать мыш­цы в «нуж­ных местах», то Вам необходимо контролировать пи­та­ние. Сле­ду­ет от­дель­но от­ме­тить тот факт, что речь не идет о «диете», речь идет о пра­ви­лах ор­га­ни­за­ции ра­ци­о­на питания, но продукты, время их приема и даже ко­ли­чест­во Вы мо­же­те под­би­рать самостоятельно, наша цель заключается в том, чтобы помочь Вам с их выбором!

Суть правильного питания для девушек заключается в корректировке баланса ка­ло­рий­нос­ти и соотношения пищевых нутриентов, а так же выбора оптимального на­бо­ра про­дук­тов, который будет Вас устраивать по всем параметрам. Рацион питания мо­жет раз­ли­чать­ся в за­ви­си­мос­ти от тех целей, которые Вы на данный момент перед со­бой ста­ви­те, но, при этом, принципы составления правильного рациона питания всегда ос­та­ют­ся не­из­мен­ны­ми. В прин­ци­пе, если Вы учтете все принципы при составлении ме­ню, то Вы сос­та­ви­те иде­аль­ную диету на все случаи жизни, больше того, Вы по­лу­чи­те воз­мож­ность её опе­ра­тив­но менять, поскольку Вы знаете и чувствуете свой ор­га­низм луч­ше лю­бо­го самого профессионального диетолога!

Принципы правильного питания для девушек

Баланс калорийности: это принципиально важный показатель, который, собственно, оп­ре­де­ля­ет тенденцию к накоплению или редукции жира, поскольку, если баланс ка­ло­рий­нос­ти положительный – лишние калории депонируются в жир, если от­ри­ца­тель­ный – не­дос­та­ток калорий покрывается за счет запасов жиры, если баланс ка­ло­рий­нос­ти ну­ле­вой – ко­ли­чест­во жира в организме остается неизменным. Нельзя ска­зать, что ка­кой-то из этих ва­ри­ан­тов баланса калорийности является правильным, по­с­коль­ку каж­дый из них мо­жет быть актуален в зависимости от целей. Если Вы хотите наб­рать мы­шеч­ную мас­су, то Вам ну­жен по­ло­жи­тель­ный баланс калорийности, хотите по­ху­деть – от­ри­ца­тель­ный, хо­ти­те прос­то поддержать форму – Вам нужен нулевой ба­ланс ка­ло­рий­нос­ти.

Вот именно в этом Вам, дорогие девушки, поможет правильное питание, поскольку оно по­мо­жет Вам контролировать калорийность рациона, но этого все же будет не­дос­та­точ­но. Знать, сколько Вы едите, конечно, важно, но так же важно знать и сколь­ко Вы тра­ти­те. Конечно, можно взять наугад какую-то калорийность, а затем пос­те­пен­но её кор­рек­ти­ро­вать в меньшую или большую сторону, исходя из результата, но это не­эф­фек­тив­но! Го­раз­до разумнее исходить из своих энергозатрат, которые можно выс­чи­тать с точ­нос­тью до 100Ккал в день, но и это чаще всего не нужно. Мы ре­ко­мен­ду­ем Вам ис­хо­дить из прос­той фор­му­лы:

Базовая трата калорий в сутки = 345+(5,6*собственный вес в кг)+(1,8*соб­с­т­вен­ный рост в см)-(4,7*возраст)

1. Минимальная физическая активность: базовая трата калорий в сутки*1,10
2. Низкая физическая активность: базовая трата калорий в сутки*1,20
3. Средняя физическая активность: базовая трата калорий в сутки*1,35
4. Высокая физическая активность: базовая трата калорий в сутки*1,50
5. Очень высокая физическая активность: базовая трата калорий в сутки*1,70

Теперь, когда Вы знаете свои примерные энергозатраты, чтобы составить правильный ра­ци­он питания для девушки Вам нужно подобрать с помощью этой таблицы конкретные про­дук­ты пи­та­ния, ко­то­ры­ми Вы будете покрывать Вашу дневную норму калорийности. Са­мо со­бой, что Ва­ши ин­ди­ви­ду­аль­ные особенности могут вызвать необходимость в кор­рек­ти­ров­ке ка­ло­рий­нос­ти ра­ци­о­на, поэтому Вы должны еженедельно взвешиваться, что­бы иметь пред­с­тав­ле­ние о том, есть ли не­об­хо­ди­мость в таких корректировках. Из­ме­нять сум­мар­ную днев­ную ка­ло­рий­ность питания можно в пределах 5% в неделю, как в мень­шую, так и в боль­шую сто­ро­ну. Но, кроме калорийности, важно учитывать так же и то, из ка­ких мак­ро­эле­мен­тов Вы эту са­мую калорийность набираете.

Соотношение пищевых нутриентов: для девушки необходимо получать 1-1.5гр бел­ка на каждый килограмм собственного веса; 20-25% рациона питания должны сос­тав­лять жи­ры, преимущественно ненасыщенные, около 80%, насыщенные, со­от­вет­с­т­вен­но, 20%; количество углеводов зависит от Ваших энергозатрат. 1гр белка со­де­ржит 4Ккал, 1гр уг­ле­во­дов столько же, 1гр жира содержит 9Ккал. Соответственно, для де­вуш­ки ве­сом в 50кг с вы­со­кой физической активностью необходимо в сутки пот­реб­лять около 1200Ккал для поддержания собственного веса. Её необходимо потреблять 50гр белка, что составит 200Ккал, 25% суммарной калорийности – 300Ккал, что составит 35гр жира, следовательно, углеводов необходимо потреблять 175гр.

Качество продуктов: это система характеристик, использование которой при вы­бо­ре про­дук­тов позволяет покрыть все потребности организма в макро и мик­ро­э­ле­мен­тах. Когда речь идет о белках, то здесь важно подобрать такие его ис­точ­ни­ки, ко­то­рые способны максимально покрыть потребности в аминокислотах, к ним от­но­сят­ся про­дук­ты жи­вот­но­го происхождения, такие как мясо, птица, рыба и молочные про­дук­ты. Уг­ле­во­ды дол­ж­ны быть сложными, то есть, это должны быть полисахариды, ко­то­рые дол­го ус­ва­и­ва­ют­ся, поэтому хорошим критерием выбора углеводов может быть гли­ке­ми­чес­кий ин­декс. Чем гликемический индекс выше, тем углеводы «лучше», мы ре­ко­мен­ду­ем Вам рис, раз­лич­ные кру­пы, макароны твердых сортов. Жиры желательно по­лу­чать из льня­но­го мас­ла, морской рыбы, так же желательно 2-3 раза в год пить курс ОМЕ­ГА-3 и ОМЕ­ГА-6. Зе­ле­ные не­крах­ма­лис­тые овощи так же следует добавить в ра­ци­он пи­та­ния для пок­ры­тия потребности в витаминах и в качестве источника клет­чат­ки, ка­ло­рий­ность не­крах­ма­лис­тых овощей считать не нужно.

Рацион питания: это самый противоречивый принцип, поскольку в последнее время ста­ло модно говорить о периодическом голодании, о том, что не важно, за сколько при­е­мов пи­щи Вы съедите дневную норму калорийности, но здесь есть одно «но»! Зак­лю­ча­ет­ся это «но» в том, что за 2 приема пищи набрать необходимую калорийность очень слож­но, поскольку для этого надо съесть очень много, а это растягивает живот. Боль­ше то­го, да­ле­ко не у всех людей настолько здоровый пищеварительный тракт, что­бы та­кое боль­шое ко­ли­чест­во продуктов за раз смогло усвоиться, поэтому мы ре­ко­мен­ду­ем Вам дроб­ное питание, больше того, если у Вас есть проблемы с пи­ще­ва­ре­ни­ем, то луч­ше ис­поль­зо­вать раздельное питание, что, может быть, не очень эф­фек­тив­но, но уж точ­но не вредно. Ешьте 5-7 раз за день небольшими порциями, упот­реб­ляя уг­ле­во­ды и тя­же­лые белки в первой половине дня, а во второй ешьте молочное и фрукты с не­крах­ма­лис­тыми овощами. А вот то, что нельзя есть после 18:00 — это действительно не­прав­да, есть можно за час до сна, но есть перед сном нужно обезжиренный творог.

Вывод: подводя итог всему вышесказанному, можно сказать, что правильное питание для девушек предполагает точный подсчет баланса калорийности и его дальнейшие кор­рек­ти­ров­ки с помощью эмпирических наблюдений. Набирать калорийность следует из ка­чест­вен­ных про­дук­тов, учитывая необходимость организма в бел­ках, углеводах и жи­рах. Есть сле­ду­ет час­то и небольшими порциями, чтобы не растянуть желудок и по­мочь ор­га­низ­му ус­во­ить все съеденное.

Тренажерный зал для девушек

20-25 лет – Диеты – Домашний

Если за одним столом собираются три поколения женщин – дочка, мама, бабушка, какое оптимальное меню подобрать? Отличается ли питание женщин в 20, 30, 40 и 50 лет? Любой диетолог скажет, «да»!

С каждым прожитым десятком лет в женском организме происходят метаболические перестройки. Если конкретней, то замедляется процесс обмена веществ, в среднем на 7-8%. Из этой простой арифметики следует, что калорийность рациона, каждые 10 лет нужно уменьшать на те же 7-8%, иначе неминуемы последствия в виде лишних килограммов на талии и бедрах. Если изменяются в организме обменные процессы – следовательно, уменьшается и расход энергии. С возрастом человек меньше тратит энергии на жизнеобеспечение, и образ жизни меняется, становится менее активным.

1

Как правильно менять привычное меню с возрастом?

Уменьшать калорийность рациона лучше за счет снижения потребления жиров, т.е. нужно отказаться от жареного, копченого и мучного. Съеденная сдобная булочка в 30 лет сказывается на фигуре не лучшим образом, а ведь в 20 лет такого бы не было: можно было есть булку за булкой. Во всем виноват метаболизм!

Так какие же продукты принесут пользу в 20 лет? От чего отказаться в 30? И что следует есть, когда вам за 40? В этом надо разобраться!

20-25 лет

В 20 лет женский организм еще растет, и лишь к 25 годам этот процесс заканчивается. Как раз в этом возрасте достигается пик физической активности. Проблема с лишними килограммами редко возникает – вес приходит и уходит сам собой. Всем известно, что для роста нужны протеины, а конкретно, животный белок. Молодому организму нужно много энергии, а, как известно, самые энергичные продукты – это разнообразные сорта мяса, сыры, злаки. Нельзя забывать и о витаминах и микроэлементах, они особенно необходимы.

Железо, самый важный компонент для этого десятилетия, он улучшает кровеносную систему и выносливость организма. Продукты богатые железом – красное мясо, гречка и яблоки. 

Суперфуды – правда или миф?.. Смотрите видео!..

Витамин В12 поможет вывести из организма тяжелые металлы, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Этот полезный элемент содержится в злаковых культурах, в буром рисе, в кислых фруктах, и красном мясе.

2

Кальций необходим в любом возрасте, но в юном – особенно. Выбирайте на завтрак творог, пейте молоко и перекусывайте бутербродом с сыром, эти молочные продуты – лидеры по содержанию кальция.

Витамин Е – всегда считался женским витамином, он благотворно влияет на женские гормоны, а также помогает организму подготовиться к материнству. Витамин Е содержится в разных растительных маслах, особенно его много в льняном масле.  Перекусы на бегу, любовь к фастфуду, употребление алкоголя и переедание сладостей в 20 лет в будущем не лучшим образом скажется на обмене веществ. В молодом возрасте важно помнить об этом, ведь именно в этом десятилетии мы «закладываем фундамент» для последующих лет. 

Сбалансированное питание для женщин, меню рациона для похудения

Без чего нельзя обойтись, если вы твердо встали на тропу здорового образа жизни? Фитнес-тренеры и диетологи со всего мира солидарны друг с другом — прежде всего нужно понимать, что такое дневник питания и как его правильно вести. Давайте разберемся, почему женщинам так важно сбалансированное правильное питание, зачем нужно составлять меню ежедневно и как оно отразится на достижении поставленных целей — например, похудении.

Что такое сбалансированный режим питания

Понятие «правильное сбалансированное питание» подразумевает совокупность пищи, составляющей ежедневный рацион и обеспечивающей поступление в организм оптимального количества питательных веществ.

В основе полноценного и здорового питания лежат 2 ключевых фактора:

• Регулярность приёма пищи.
• Контроль за поступлением в организм нужного соотношения белков, углеводов и жиров.

Важно понимать, за счет каких именно питательных веществ складывается общая калорийность суточного рациона. Количество углеводов и белков должно превышать поступление жиров.

Вести дневник рационального питания можно как самостоятельно, так и с помощью персонального тренера или диетолога. Второй вариант более предпочтителен — специалист проанализирует вашу физиологию, учтет поставленные цели, медицинские показания и ваши личные предпочтения в еде. На выходе вы получите индивидуальное меню с рекомендациями, как его в дальнейшем можно доработать и скорректировать. После этого вы можете вести дневник сами, так как будете понимать, сколько калорий нужно конкретно вашему организму и каким должен быть баланс питательных веществ в суточном рационе.

Меню сбалансированного питания для женщин, 1 день

Цель — снижение веса и подкожно-жировой клетчатки при сохранении мышечной ткани.

Время	Название	Вес (гр)	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
9:00	Каша овсяная	280	289	8	57	5
	Киви	85	41	1	9	1
11:00	Йогурт натуральный 2%	100	60	4	6	2
14:00	Омлет на пару	100	184	10	2	5
	Брокколи	100	28	3	5	0
17:00	Суп (овощной)	150	65	3	9	3
	Куриное филе	100	113	24	5	2
21:00	Творог маложирный 0,5%	150	90	27	3	1
	Суточное количество калорий	1065	869	79	96	29
	Граммов на 1 кг массы тела			1,3	1,6	0,5
	Процентное соотношение			36%	44%	30%***

*** *** Важно, чтобы количество животных жиров не было чрезмерным. Однако в данном примере омлет на пару обеспечивает суточные потребности организма в липидах. Оставшаяся часть жировой составляющей (кроме незначительного количества в курином филе) — это растительные жиры. Если увеличить их суточное потребление, вреда для организма не будет.

Помните, что каждый из нас уникален. Поэтому не пренебрегайте обращением к специалисту. Он расскажет, как правильно сбалансировать питание, и вы добьетесь поставленных целей гораздо быстрее.

Похудение — вопрос, который решается не за один день. Фанатизм и непродуманные диеты в долгосрочной перспективе могут привести к проблемам в различных системах организма. Адаптация к сбалансированному питанию происходит постепенно, поэтому не спешите и будьте системны. Тогда вы гарантированно получите стабильный и долгосрочный результат.

Возможно вам также будет интересно прочитать следующие статьи:

Правильное питание для девушек 20 лет: в чем суть?

Правильное питание для девушек 20 лет

20 лет – прекрасный возраст для девушек. Вроде как юность позади, но столько сейчас возможностей… В этом возрасте у большинства девушек идеальная фигура, быстрый метаболизм и прекрасное состояния кожи. Одним словом, это чудесный период.

Но, увы, он будет длиться так недолго. И именно от ваших привычек, которым вы станете следовать в 20 лет, зависит то, как вы будете выглядеть в 25, 30, 45 и после 50 лет. И мы не откроем вам секрет, если скажем, что именно от правильного питания зависит на 70% весь этот результат. А что дает остальные 30%, спросите вы? Это спорт, правильно подобранная косметика, секс и сон. Вот оно — соотношение 100% вечной молодости и счастья.

 

Правильное питание для девушек 20 лет: в чем суть?

  

Правильное питание для девушек 20 лет

 

Давайте рассмотрим подробнее правильное питание, поскольку оно занимает практически 2/3 успеха в деле красоты. И так, ниже вы узнаете, какие продукты нужно кушать, как часто и сколько их можно есть. А также, главный секрет — можно ли употреблять так называемые «вредные продукты»?

 

Правильное питание для девушек 20 лет фото

 

Правильное питание для девушек 20 лет

 

Продукты: вредные и полезные. Помните, что для идеального правильного питания в вашем рационе должны быть белки, жиры и углеводы каждый день. Не бойтесь двух последних слов. Поскольку есть правильные жиры, которые отвечают за эластичность вашей кожи, например, оливковое масло. А есть вредные, например, шкварки, обыкновенное растительное масло, которые не рекомендуется вовсе употреблять в еду.

Что касается углеводов, то они есть «быстрые» и «медленные». С первыми, быстрыми, вы не должны дружить. Они есть во всем фастуфуде, сладостях, печенье и т.п. Да, они быстро насыщают, дают ощущение радости, но не надолго. Уже через час вы снова захотите что-то съесть, и в 90% это что-то будет опять сладость. Что касается медленных углеводов, то они есть в кашах. А это значит, что овсянка, гречка, перловка — идеальный завтрак или обед для вас. В них есть медленные углеводы, которые дольше насыщают, и вы не чувствуете голод.

 

 

Правильное питание для девушек 20 лет видео

 

 

 

Что можно кушать? Белки: курица, говядина, индейка, кролик, молочные продукты низкой жирности (творог, кефир, молоко), сыр тофу, рыба, яйца. Медленные углеводы: каши (овсянка, гречка, перловка и т.п. кроме манки), а также цельнозерновой хлеб. Жиры: оливковое масло, масло из льна и т.п. Также в вашем рационе обязательно должна быть клетчатка — это овощи (не более 700 грамм овощей в день в сыром виде).

Тут у всех явно вызрел один вопрос: чем заменить сладости? Верно, не так ли? Заменяем их фруктами (не более 200 граммов в день и то до 16.00), а также на завтрак к овсянке или любому продукту можно добавить чайную ложечку меда.

Этот перечень продуктов, поверьте, настолько большой, что вы сможете каждый день готовить себе разные вкусняшки (даже полезные сладости, например, творог с фруктами и медом), при этом поддерживать идеальную фигуру или даже похудеть.

Как часто кушать? Здесь мы говорим категорическое: кушать нужно 5-6 раз в день и это обязательно! Ваша порция может быть от 200 до 300 граммов. Три приема пищи — завтрак, обед и ужин пропускать ни в коем случае нельзя, иначе у вас ухудшиться обмен веществ.

Другое дело, что кушать нужно правильно, то есть, готовить из этого перечня, который мы навели выше. Не кушать за четыре часа до сна.

Какой рацион правильного питания? На завтрак — белок или медленные углеводы (например, овсянка с фруктами или творог с медом), на перекус — бутерброд из хлеба с цельного зерна с авокадо, на обед — овощной салат и рыба (либо курица), может быть суп, на второй перекус — нежирный йогурт без (ароматизаторов), на ужин — салат и рыба, либо просто салат.

Как часто можно кушать вредности? Раз в неделю разрешите себе одно «вредное» блюдо, но в первой половине дня. И дальше поддерживайте правильное питание.

 

Правильное питание

Питание по праву считается одним из наиболее важных факторов, оказывающих сильнейшее воздействие на организм, здоровье, самочувствие и даже психическое состояние человека. От того, насколько правильно и грамотно питается человек, зависит не только его физическое благополучие, но и внешний вид – состояние кожного покрова, зубов, волос и ногтей.

Если каких-либо веществ не хватает, это нередко приводит к ухудшению настроения, а также к вспыльчивости, агрессивности, раздражительности и депрессивным состояниям. Говоря иными словами: не питаясь должным образом, человек рискует столкнуться с целым спектром самых серьезных проблем, нарушений и недугов.

Ситуацию усугубляет еще и постоянно ухудшающийся экологический фон, современный образ жизни с его стрессами, бешеными нагрузками и высокой скоростью. Сложив все это вместе, получаем удручающую картину.

Однако становиться слепым фанатиком каких бы то ни было диет совершенно не нужно, т.к. все хорошо в меру. Если, к примеру, постоянно «сидеть» на низкокалорийных диетах и кушать лишь продукты, где очень мало углеводов, можно самостоятельно спровоцировать упадок сил. Это просто пример, но даже его одного достаточно, чтобы понять, что организм нуждается в постоянном внимании – нужно контролировать, чтобы он всегда получал все, что ему требуется для полноценного и стабильного функционирования.

В настоящее время интернет, журналы, газеты и полки книжных магазинов пестрят невероятным количеством рецептов и диет, которые не только самым положительным образом сказываются на здоровье, но и доставляют эстетическое удовольствие, радуют глаз и вкусовые рецепторы.

Здоровое питание – это залог насыщенной и радостной жизни, прекрасного самочувствия. Наверное, почти каждый слышал сегодня поговорку: человек есть то, что он ест, и появилась она далеко не случайно. То, чем человек привык радовать свой желудок, самым прямым образом воздействует на его организм. Можно даже сказать, что еда обуславливает его работу.

Если, не обессудьте за выражение, пичкать себя нездоровой пищей, организм всегда будет страдать. Пусть и не сразу, но в любом случае это выразится в болезнях, проблемах желудочно-кишечного тракта и прочих органов.

Предельно ясно обрисовывает эту картину аналогия с автомобилем: если за ним не следить, заправлять в него некачественное топливо, заливать плохое или неподходящее масло и т.д., со временем он в лучшем случае потребует капитального ремонта, а в худшем – отправится на разбор или свалку. Человеческий организм, естественно, более сложен, более совершенен и более удивителен, по причине чего и требует к себе более щепетильного, осторожного и детального внимания.

Представленный курс – это не панацея от всех бед со здоровьем, но достаточно полный и эффективный алгоритм ухода за своим организмом. Он подойдет любому, кого интересуют вопросы правильного питания, а информация подана таким простым и доступным языком, что уяснить основы здорового образа жизни, связанные с питанием, не составит никакого труда, а во время его изучения вы не умрете со скуки.

Мы постарались собрать самую актуальную и действенную информацию, включающую в себя некоторые рецепты, меню для похудения, меню на каждый день, меню для женщин, мужчин, детей и спортсменов, множество рекомендаций и таблицы правильного питания. Так что если вы хотите научиться грамотно питаться и понять суть правильного питания в домашних условиях, наш курс – это именно то, что вам нужно.

Оглавление:

Небольшой разговор о правильном питании

Вопреки мнению дилетантов, правильное питание существует не только для похудения или коррекции веса. На самом деле причин есть огромное количество, а о многих из них, не погружаясь в тему, толком и не узнать. Однако любая из причин будет связана с благополучием и здоровьем человека. И чтобы не быть голословными, мы хотим познакомить вас с несколькими из таковых.

1

Правильное питание повышает эффективность на работе

Здоровое питание поможет вам всюду и все успевать, делать запланированные дела, расти по карьерной лестнице. А все, что нужно, – это просто кушать не меньше пяти фруктов и овощей ежедневно, пить достаточное количество воды, не курить и хотя бы время от времени заниматься спортом. По результатам западных исследований, люди, живущие примерно по таким «правилам», успешнее остальных на работе и гораздо эффективнее их. Здоровое питание повышает личную продуктивность примерно в 1,5 раза! Неплохая мотивация для тех, кто стремится к успеху, не правда ли?

2

Правильное питание улучшает настроение

Многие знают, что несколько конфет или плитка вкусного шоколада могут заметно улучшить настроение. Но не каждый в курсе, что гораздо лучших результатов в этом плане можно достичь, если заменить вредные сладости на натуральные, к примеру, на виноград, ежевику, клубнику, вишню, смородину или чернику. Каждая из этих ярко-красных и фиолетовых ягод – настоящий кладезь полифенолов, являющихся растительными антиоксидантами. А они в свою очередь регулируют настроение, защищают от всплесков негатива и эмоциональных перепадов. Кстати, для усиления эффекта можно добавлять в повседневное меню продукты, содержащие витамин C и жирные кислоты омега-3. Все вместе это будет служить настоящим щитом от стрессовых ситуаций.

3

Правильное питание оздоравливает сердце

Если ознакомиться со списком наиболее частых причин смертей людей по всему миру, лидирующее место в них будут занимать болезни сердечно-сосудистой системы. Здоровое питание позволяет не оказаться в числе тех, кому не повезло, но для этого следует ограничиться в употреблении продуктов из переработанного мяса, таких как колбаса, паштет, сосиски и т.п. Все эти продукты, несмотря на их вкусность, относятся к разряду вредных, и многократно увеличивают риск заболевания сахарным диабетом, атеросклерозом, гипертонией и ишемической болезнью сердца. Вышеназванные продукты можно заменить жирными сортами рыбы и орехами.

4

Правильное питание защищает от болезней

Возьмем для примера остеопороз – практически каждый, кто хотя бы немного изучал вопросы здоровья, знает, что из-за хрупкости костей этому недугу в большей степени подвержены женщины. Но от этой болезни есть защита – требуется просто начать правильно питаться: употреблять больше молочной продукции, богатой кальцием, т.е. пить ряженку и молоко, кушать йогурт, творог и сыр А если говорить о раке? От него здоровое питание тоже может защитить. Ученые полагают, что оно может сократить случаи раковых заболеваний на 40%. И снова – все, что нужно, – это отказаться от вредной еды и перейти на здоровую. Точно так же обстоит дело и с массой других болезней. Выводы делайте сами.

5

Правильное питание улучшает достижения в спорте

Чтобы получать истинное удовольствие от спорта и радоваться новым результатам, вовсе не нужно посвящать любимым тренировкам полжизни. Даже если ваши занятия носят любительский характер, вам ведь все равно будет приятно, если сегодня вы сможете сделать то, что вчера казалось трудновыполнимым? И существенную помощь в этом вам окажет здоровое питание, и в особенности пища, насыщенная клетчаткой и белком. При наличии в организме в обилии этих веществ энергия высвобождается медленнее, а на фигуре это сказывается только положительно!

6

Правильное питание помогает сохранить молодость

Пожалуй, не найдется такого взрослого человека, который не хотел бы выглядеть лет на 15 моложе своего настоящего возраста. Если и вы – не исключение, сделайте одним из своих жизненных кредо ежедневно выпивать много воды, кушать злаковые, орехи, рыбу, фрукты и овощи. Кожа человека каждый день требует новую порцию антиоксидантов, жирных кислот омега-3 и ликопина, защищающего от воздействия ультрафиолета. Так что если желаете не прибегать к стимуляторам молодости и кремам от морщин, выбирайте здоровое питание.

7

Правильное питание продлевает жизнь

Многократные научные изыскания показали, что в странах Средиземноморья люди живут намного дольше, чем в любых других (не считая, «голубых зон», конечно). И дело в том, что для этих мест характерна средиземноморская диета, не только предупреждающая ожирение, но и предотвращающая сахарный диабет, онкозаболевания, заболевания сердечно-сосудистой системы. Основой такой диеты служит употребление в пищу множества овощей и фруктов, злаковых мучных изделий и морепродуктов. Но если вы не живете в Греции или Турции, горевать не нужно – можно просто перейти на здоровый рацион, включающий названные выше продукты, и отказаться от вредных привычек.

На наш взгляд этого небольшого количества фактов более чем достаточно, чтобы убедиться в крайней пользе правильного питания для здоровья и жизни вообще. Поэтому не будем пускаться в дальнейшие размышления на эту тему, а начнем понемногу переходить к практике.

Как этому научиться

Не станем спорить, что большинство людей, пока они еще находятся в детском возрасте, родители стараются кормить исключительно правильно: используют натуральные продукты, не допускают переедания и голодания, изучают тонкости рациона, способствующего росту и развитию молодого организма.

Но много ли среди нас тех, кто, будучи уже взрослым, тщательно следит за своим питанием? Как бы грустно это не звучало, но в сравнении с общей массой людей количество таковых очень невелико. И причин тому может быть несколько: кто-то поддается влиянию вредных пищевых привычек, и уже не в силах их одолеть; кто-то погряз в делах и заботах, и ему уже не до изменений в питании; кто-то просто считает, что правильное и здоровое питание – это сложно, не для него, «как-нибудь потом» и т.д.

Но большинство этих «важных» причин можно свести к единому знаменателю: люди просто не знают, как перейти на здоровое питание, уверены, что для этого нужно изучать десятки толстенных книг или сидеть на диетах. И это в корне неправильно! В действительности все намного проще, и от вас требуется только одно – уделить немного времени курсу, введение к которому вы сейчас считаете.

Данный курс традиционно состоит из двух частей: теоретической и практической:

• Теоретическая часть включает в себя информационную базу, требующую прочтения и осмысления
• Практическая часть представлена советами, рекомендациями, меню, рецептами и таблицами – все это нужно будет ежедневно использовать на практике

По большому счету, все предельно просто и понятно. Но все же мы хотели бы предостеречь вас от одной распространенной ошибки, часто совершаемой людьми при изучении подобного рода курсов. Суть этой ошибки состоит в том, что полученные знания оседают в голове ненужным багажом, т.к. не находят применения, несмотря на то, что рассчитаны на него. Но нередко виновниками этого являются сами составители обучающих материалов – когда преподносят информацию так, что люди не понимают, как перенести ее на практическую плоскость, теряют мотивацию или же вовсе ее не имеют.

Беря это во внимание, мы и разработали этот курс. Цель его состоит не только в том, чтобы снабдить человека обилием данных, но и доходчиво донести их до сознания, а также показать, что идеи могут быть с легкостью претворены в жизнь.

Плюс ко всему мы постарались сделать курс таким, чтобы на протяжении всего его изучения вы сохраняли в голове понимание того, для чего вообще вам нужно правильно питаться, и какие это сулит результаты. Что же касается непосредственно уроков, то в них мы стремились учесть все (или почти все), что достойно внимания и рассмотрения.

Проверьте свои знания

Если вы хотите проверить свои теоретические знания по теме курса и понять, насколько он вам подходит, можете пройти наш тест. В каждом вопросе правильным может быть только 1 вариант. После выбора вами одного из вариантов, система автоматически переходит к следующему вопросу.

Уроки правильного питания

В процессе подготовки курса мы изучили немало материалов на интересующую нас тему. В результате нам удалось определить наиболее значимые ее элементы. А благодаря традиционной для нас переработке материала, мы смогли адаптировать его для легкого восприятия и быстрого и, что немаловажно, успешного использования в жизни.

Курс состоит из пяти уроков, каждый из которых раскрывает свою собственную тему. Проходя этап за этапом, к концу занятий вы будете знать самое важное обо всем, что относится к питанию, а пробовать что-то на деле сможете уже после первого урока. Также курс снабжен рядом дополняющих его и очень полезных приложений.

Итак, с чем же вы познакомитесь?

Урок 1. Органы и процесс пищеварения

Поступление, обработка и выведение пищи из организма возможно лишь благодаря наличию в нем пищеварительной системы. Ее механизм крайне сложен, а сама она выполняет ряд важнейших функций, включая моторно-механическую, секреторную, всасывающую и выделительную. Разбираться во всех деталях, конечно, не обязательно, но общее представление о том, как работает эта система, иметь все-таки нужно.

В первом уроке мы немного расскажем о развитии пищеварительной системы, но основное внимание уделим главным органам пищеварения (ротовая полость, пищевод, желудок, двенадцатиперстная кишка, тонкий и толстый кишечник плюс их составляющие) и их функциям. Также вы узнаете о вспомогательных органах и о том пути, который проделывает пища, проходя по желудочно-кишечному тракту.

Урок 2. Состав пищи. Белки, жиры, углеводы и другие компоненты

Организм человека не мог бы работать, если бы не снабжался необходимой для этого энергией. Без нее не могли бы происходить и сложнейшие физико-химические реакции. Энергия же поступает в него из питательных веществ, содержащихся в пище. Каждое из этих веществ обладает своей собственной ценностью и отвечает за определенные процессы. И недостаток какого-то одного мгновенно отражается на всей системе.

Из второго урока вы узнаете главным образом о белках, жирах и углеводах, о том, в каком количестве они должны содержаться в организме и за что все они отвечают. Во второй части урока рассказывается, как должны рассчитываться энергозатраты. Но самое интересное приводится в заключение – это таблицы содержания белков, жиров и углеводов в безалкогольных напитках, спиртном и наиболее распространенных продуктах (в таблицах указано и количество калорий).

Урок 3. Состав пищи. Самое важное о витаминах и микроэлементах

Наряду с белками, жирами и углеводами организм нуждается в витаминах и микроэлементах. Они самым непосредственным образом воздействуют на его работу и должны «поставляться» в четких дозировках. В противном случае система жизнеобеспечения начнет давать сбои, что может привести к самым печальным последствиям. Так что правильное питание – это еще и выбор таких продуктов, которые содержат в себе все необходимые компоненты, причем в нужных и допустимых пропорциях.

В третьем уроке речь пойдет о самых главных витаминах и микроэлементах (вместе с описанием их воздействия), среди которых железо, йод, кальций, магний, фтор, кобальт, сера и многие другие. Также мы расскажем о том, к чему может привести недостаток витаминов и микроэлементов, каким образом они сочетаются друг с другом и сколько их нужно человеку. В конце будут даны таблицы норм и источников микроэлементов.

Урок 4. Вода: сколько, когда и как пить. Питьевые режимы

Больше чем наполовину организм человека состоит из воды, и ее нехватка чревата опасными последствиями: от банального головокружения до летального исхода. Но и количество воды в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья нужно тщательно отслеживать, чтобы не навредить себе. Кроме того и пить нужно правильно.

Четвертый урок расскажет вам, сколько нужно пить воды в сутки, чем чревато уменьшение или повышение количества выпиваемой воды, когда нужно ограничивать ее количество, что именно следует пить, какие существуют заменители воды (чем они отличаются и в чем состоит их полезность) и как правильно пить. Также мы представим несколько питьевых режимов (повседневный, для мужчин, женщин, детей и при различных недугах) и ряд дополнительных рекомендаций.

Урок 5. Режим питания и диеты

По-настоящему правильное питание – это вовсе не диеты и не употребление нелюбимых и невкусных продуктов. Правильное питание – это богатый, сбалансированный и очень вкусный рацион. Мало того: его можно смело назвать стилем жизни. А по своей эффективности оно намного лучше даже самых популярных и разрекламированных систем, и позволяет поддерживать себя в хорошей форме, быть здоровым и красивым.

Пятый урок познакомит вас с основными правилами здорового питания, которые нужно соблюдать. Они очень просты, но от этого не менее эффективны. И для ознакомления (а также в качестве пищи для ума и желудка) мы предложим несколько вариантов здорового меню (на каждый день, для мужчин, женщин, детей и спортсменов). И в дополнение мы расскажем о наиболее популярных в наше время диетах (кефирной, гречневой, белковой, японской, Дюкана, Малышевой и некоторых других).

Приложения к курсу

Создавая курс, мы прекрасно понимали, что в рамках пяти базовых уроков охватить всю полезную информацию и дать все рекомендации, которые мы сочли важными, не получится. По этой причине мы разработали несколько приложений, где будут даны ответы на вопросы, вполне вероятно, беспокоящие тех, кто желает изменить свой рацион и пищевые привычки, чтобы стать более здоровым человеком.

Всего в нашей дополнительной «обойме» четыре приложения:

• Здоровое питание. Задача приложения: объяснить, как прийти к долголетию, сохранить здоровье, ясность ума, физическую и интеллектуальную силу.
• Спортивное питание. Задача приложения: объяснить, как активизировать рост мышечной массы, поддерживать хорошую форму, нормализовать вес, быстро восстанавливаться после тренировок и получать дополнительный заряд энергии перед занятиями.
• Питание ребенка. Задача приложения: рассказать об особенностях питания детей в разном возрасте, начиная с первых недель жизни и заканчивая школьным периодом.
• Питание для похудения. Задача приложения: познакомить с диетическими приемами, помогающими быстро и эффективно сбросить лишние килограммы и добиться долговременного результата.

Вместе с приложениями пять основных уроков станут вашими верными помощниками и указателями на пути к здоровью и долгой и счастливой жизни.

Как проходить занятия

Как мы уже и говорили, все уроки мы постарались адаптировать для незамедлительного практического применения, и вооружиться ими может любой. Однако мы акцентируем ваше внимание на том, что ответственность за эффективность усвоенной информации несете только вы. Если вы просто прочитаете курс, но не станете ничего делать и менять в своей жизни, толку от него не будет никакого. Вы же и сами отлично знаете, что можно пройти все курсы планеты и стать великим грамотеем, но так ничего и не достичь, оставив эти знания пылиться на полках памяти. Поэтому мотайте на ус, и не забывайте о действиях.

Что можем предложить мы?

Учитывая особенности курса (т.е. то, что здоровое питание – это не просто какой-то навык, который нужно осваивать постепенно, а настоящая наука), для начала вы можете сконцентрироваться на теории. Поставьте перед собой цель изучить весь курс за одну неделю. Затем выберите день и проведите полноценный анализ своего рациона: что вы едите, как часто, каковы ваши пищевые привычки, сколько пьете воды и т.д. На следующем этапе составьте для себя здоровое меню на будущую неделю, исходя из своих потребностей и предпочтений.

Также полезно записывать свои наблюдения в блокнот: что необычного вы стали замечать с изменением питания в своем самочувствии и настроении, какие ощущения испытываете, что нравится, а что – нет и т.п. А по прошествии недели можно скорректировать свое меню снова или полностью изменить его. Таким образом, вы сразу начнете практиковать то, что узнали, и получать практически моментальную обратную связь.

Поначалу питаться необычно и непривычно может быть сложно, но со временем вы адаптируетесь, и делать это станет намного легче. А уже через месяц-другой вы будете с удивлением вспоминать, как и что кушали раньше. И еще одно очень важное замечание: во избежание проблем и «неадекватных» реакций своего организма не перестраивайтесь на новый рацион резко и кардинально – лучше делать это плавно и постепенно. Если же заметите даже самые незначительные ухудшения своего состояния, на время вернитесь в прежнее русло, определите, что сделали не так, как нужно, или обратитесь к профессиональному диетологу.

Цитаты известных людей о питании

Теперь самое время переходить к курсу, но напоследок хотим предложить вам немного развеяться и познакомиться с мыслями знаменитых людей о еде и правильном и здоровом питании. Пусть они станут для вас напутствием и помогут смелее начать реализовывать перемены:

Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину.

Пифагор

Отправиться в Макдональдс за салатом – это все равно, что сходить к путане за обнимашками.

Гвинет Пэлтроу

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека

Встав из-за стола голодным — вы наелись. Если вы встаете, наевшись — вы переели. Если встаете, переевши — вы отравились.

А. П. Чехов

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру.

Абу-аль-Фарадж

Стараюсь есть как можно больше овощей и фруктов, особенно органических, и как можно меньше готовой еды, которую продают в пакетах и коробках. И детей воспитываю так же.

Джессика Альба

Какова пища — таков и ум, каков ум — таковы и мысли, каковы мысли — таково и поведение, каково поведение — такова и судьба.

Шри Сатья Саи Баба

Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.

Гиппократ

Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.

Сократ

Великие люди всегда были воздержанными в еде.

Оноре Де Бальзак

Желаем вам удачи и будьте здоровы! И, конечно же, переходите к урокам.

Кирилл Ногалес

Советы по здоровому питанию и диете для женщин

Здоровое питание

Женщины имеют уникальные потребности в питании. Правильно питаясь на всех этапах жизни, вы можете контролировать тягу к еде, управлять своим весом, повышать свою энергию, а также выглядеть и чувствовать себя лучше всего.

Женщины и здоровое питание

Попытки уравновесить потребности семьи и работы или учебы, а также справиться с давлением средств массовой информации, заставляющим выглядеть и питаться определенным образом, могут затруднить соблюдение здоровой диеты любой женщиной. Но правильная еда может не только улучшить ваше настроение, заряд энергии и помочь вам поддерживать здоровый вес, но и поддержать вас на разных этапах жизни женщины.

Как женщины, многие из нас часто пренебрегают собственными диетическими потребностями. Вам может казаться, что вы слишком заняты, чтобы хорошо питаться, или привыкли ставить потребности семьи выше собственных. Или, возможно, вы пытаетесь придерживаться экстремальной диеты, из-за которой вам не хватает жизненно важных питательных веществ и вы чувствуете себя капризным, голодным и мало калорийным.

Особые потребности женщин также часто не учитываются при исследованиях диет. Исследования питания, как правило, основываются на мужчинах, уровень гормонов которых более стабилен и предсказуем, поэтому иногда результаты не имеют отношения к потребностям женщин или даже вводят их в заблуждение.Все это может привести к серьезным перебоям в ежедневном питании.

Хотя то, что лучше всего подходит для одной женщины, не всегда может быть лучшим выбором для другой, важно построить свой рацион с учетом ваших жизненно важных потребностей в питании. Если вы хотите улучшить свою энергию и настроение, бороться со стрессом или ПМС, повысить фертильность, сохранить здоровую беременность или облегчить симптомы менопаузы, эти советы по питанию помогут вам оставаться здоровыми, активными и энергичными на протяжении всей жизни. меняя жизнь.

Чем потребности женщин в питании отличаются от потребностей мужчин

Что касается детей, то потребности мальчиков и девочек в питании во многом схожи. Но когда наступает период полового созревания, у женщин появляются особые потребности в питании. По мере того, как мы стареем и наши тела претерпевают все больше физических и гормональных изменений, наши потребности в питании продолжают развиваться, поэтому важно, чтобы наши диеты развивались в соответствии с этими меняющимися потребностями.

Хотя женщинам, как правило, требуется меньше калорий, чем мужчинам, наши потребности в некоторых витаминах и минералах намного выше.Гормональные изменения, связанные с менструацией, деторождением и менопаузой, означают, что женщины имеют более высокий риск анемии, ослабленных костей и остеопороза, требуя более высокого потребления таких питательных веществ, как железо, кальций, магний, витамин D и витамин B9 (фолиевая кислота). ).

Почему пищевых добавок недостаточно

В прошлом женщины часто пытались восполнить дефицит в своем рационе с помощью витаминов и добавок. Однако, хотя добавки могут быть полезной защитой от случайной нехватки питательных веществ, они не могут компенсировать несбалансированное или нездоровое питание.

Чтобы обеспечить получение всех необходимых питательных веществ из пищи, которую вы едите, постарайтесь придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами, качественным белком, здоровыми жирами и с низким содержанием обработанных, жареных и сладких продуктов.

Кальций для крепких костей на протяжении всей жизни

Помимо прочего, вам нужен кальций для построения здоровых костей и зубов, поддержания их прочности с возрастом, регулирования сердечного ритма и обеспечения правильного функционирования нервной системы. Дефицит кальция может привести или усугубить проблемы с настроением, такие как раздражительность, беспокойство, депрессия и проблемы со сном.Если вы не получаете достаточного количества кальция с пищей, ваше тело будет забирать кальций из костей для обеспечения нормальной функции клеток, что может привести к ослаблению костей или остеопорозу. Женщины подвергаются большему риску развития остеопороза, чем мужчины, поэтому важно получать много кальция в сочетании с магнием и витамином D, чтобы поддерживать здоровье костей.

Сколько кальция, магния и витамина D вам нужно?

Кальций: Для взрослых женщин 19-50 лет U.S. Рекомендуемая министерством сельского хозяйства (USDA) суточная доза составляет 1000 мг / день. Для женщин старше 50 лет рекомендуемая суточная доза составляет 1200 мг / день. Хорошие источники кальция включают молочные продукты, листовые зеленые овощи, определенную рыбу, зерновые, тофу, капусту и кабачки. Ваше тело не может принимать более 500 мг за один раз, и нет никакой пользы от превышения рекомендуемой дневной нормы.

Магний: Магний увеличивает всасывание кальция из крови в кости.Фактически, ваше тело не может использовать кальций без него. Рекомендуемая дневная доза магния USDA составляет от 320 до 400 мг / день. Хорошие источники: листовые зеленые овощи, кабачки, брокколи, палтус, огурцы, стручковая фасоль, сельдерей и различные семена.

Витамин D: Витамин D также имеет решающее значение для правильного метаболизма кальция. Стремитесь к 600 МЕ (международных единиц) в день. Витамин D можно получить примерно через полчаса под прямыми солнечными лучами и из таких продуктов, как лосось, креветки, обогащенное витамином D молоко, треска и яйца.

Чтобы узнать о хороших источниках этих питательных веществ, см. «Здоровье костей и кальция».

Следует ли избегать молочных продуктов из-за их содержания насыщенных жиров?

Молочные продукты — одни из лучших источников кальция. Однако молочные продукты, такие как цельное молоко, сыр и йогурт, также, как правило, содержат высокий уровень насыщенных жиров. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничивать потребление насыщенных жиров до не более 10% от суточной калорийности, что означает, что вы можете умеренно употреблять цельное молоко и выбирать молочные продукты без жира или с низким содержанием жира, когда это возможно.Просто имейте в виду, что молочные продукты с пониженным содержанием жира часто содержат много добавленного сахара, что может иметь негативные последствия как для вашего здоровья, так и для талии.

Важность физических упражнений для здоровья костей

Помимо диеты, физические упражнения и другие факторы образа жизни также могут играть важную роль в здоровье костей. Курение и употребление слишком большого количества алкоголя могут увеличить ваши шансы на развитие остеопороза, в то время как упражнения с отягощением (например, ходьба, танцы, йога или поднятие тяжестей) могут снизить ваш риск.

Силовые тренировки или тренировки с отягощениями — с использованием тренажеров, свободных весов, эластичных лент или веса вашего собственного тела — могут быть особенно эффективными в предотвращении потери костной массы с возрастом.

Железо: почему вы можете не получать достаточно

Железо помогает создавать гемоглобин, переносящий кислород в вашу кровь. Также важно поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей. Из-за большого количества крови, теряемой во время менструации, женщинам детородного возраста требуется более чем в два раза больше железа, чем мужчинам, а во время беременности и кормления грудью даже больше.Однако многие из нас не получают достаточного количества железа с пищей, что делает железодефицитную анемию наиболее распространенным дефицитом у женщин.

Анемия может истощить вашу энергию, заставляя вас чувствовать себя слабым, истощенным и запыхавшимся даже после минимальной физической активности. Дефицит железа также может влиять на ваше настроение, вызывая симптомы депрессии, такие как раздражительность и трудности с концентрацией внимания. Хотя простой анализ крови может сказать вашему врачу, есть ли у вас дефицит железа, если вы все время чувствуете усталость и раздражительность, рекомендуется проверить количество железа в вашем рационе.

Сколько железа вам нужно?

Совет по пищевым продуктам и питанию США (FNB) рекомендует женщинам-подросткам в возрасте 14-18 лет суточную дозу 15 мг (27 мг для беременных и 10 мг для кормящих). Для взрослых женщин в возрасте 19-50 лет FNB рекомендует 18 мг / день (27 мг при беременности и 9 мг при кормлении грудью). Для женщин старше 51 года рекомендуемая суточная доза составляет 8 мг.

Отчасти причина того, почему так много женщин не могут получить необходимое количество железа, заключается в том, что одним из лучших источников железа является красное мясо (особенно печень), которое также содержит высокий уровень насыщенных жиров.Хотя листовые зеленые овощи и бобы также являются хорошими источниками железа и не содержат высоких уровней насыщенных жиров, железо из растительной пищи отличается от железа из животных источников и не усваивается организмом. Другие продукты, богатые железом, включают птицу, морепродукты, сухофрукты, такие как изюм и абрикосы, а также обогащенные железом злаки, хлеб и макаронные изделия.

Хорошие источники железа
Продукты питания	Миллиграммы (мг) на порцию
Сухие завтраки, обогащенные 100% железом, 1 порция	18
Шоколад, темный, 45% -69% сухих веществ какао, 3 унции	7
Восточные устрицы, приготовленные на влажном огне, 3 унции	8
Сардины с костью, 3 унции	2
Тунец , светлая, консервированная в воде, 3 унции	1
Говяжья печень, жареная на сковороде, 3 унции	5
Говядина, тушеное дно, круглое, 3 унции	2
Цыпленок, жареный, мясо и кожа, 3 унции	1
Индейка, жареная, грудка и кожа, 3 унции	1
Белая фасоль, консервированная, 1 чашка	8
л entils, вареные и дренированные, 1/2 стакана	3
Фасоль, консервированная, 1/2 стакана	2
Нут, вареный и дренированный, 1/2 стакана	2
Вареный и дренированный шпинат, 1/2 стакана	3
Помидоры, консервированные, тушеные, 1/2 стакана	2
Брокколи, отварные и высушенные, 1/2 стакана	1
Зеленый горошек, вареный, 1/2 стакана	1
Изюм, без косточек, 1/4 стакана	1
Тофу, твердый, 1/2 стакана	3
Картофель, средний , запеченный, включая кожу	2
Орехи кешью, обжаренные в масле, 1 унция (18 орехов)	2
Хлеб, цельнозерновой, 1 ломтик	1
Яйцо, большое, твердое вареная	1
Источник: Национальный институт Тест здоровья

Важность фолиевой кислоты (витамин B9) для женщин детородного возраста

Фолат или витамин B9 (также известный как фолиевая кислота при использовании в обогащенных продуктах или в качестве добавки) является другим питательным веществом. что многие женщины не получают достаточного количества пищи.Фолиевая кислота может значительно снизить вероятность неврологических врожденных дефектов при приеме до зачатия и в течение первых нескольких недель беременности. Фолат также может снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака у женщин, поэтому, даже если вы не планируете беременность (а многие беременности являются незапланированными), он является важным питательным веществом для каждой женщины детородного возраста. В более зрелом возрасте фолиевая кислота может помочь вашему организму вырабатывать эстроген во время менопаузы.

Недостаток фолиевой кислоты в рационе также может повлиять на ваше настроение, вызывая раздражение и усталость, снижая концентрацию внимания и делая вас более восприимчивыми к депрессии и головным болям.

Советы по диете для повышения фертильности

Если вы планируете беременность, а также получаете достаточное количество фолиевой кислоты в своем рационе, примите во внимание:

• Избегайте алкоголя, кофеина и никотина, , поскольку они, как известно, снижают фертильность.
• Употребление в пищу органических продуктов, мяса и яиц, выращенных на траве или на свободном выгуле, с целью ограничения выбросов загрязняющих веществ и пестицидов, которые могут повлиять на фертильность.
• Прием дородовых добавок. Наиболее важными добавками для фертильности являются фолиевая кислота, цинк, селен, жирные кислоты омега-3, витамин E и витамин C.
• Не упускать из виду диету вашего партнера. Около 40 процентов проблем с фертильностью приходится на мужскую сторону, поэтому посоветуйте своему партнеру добавлять такие добавки, как цинк, витамин С, кальций и витамин D.

Сколько фолиевой кислоты вам нужно?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует всем женщинам и девочкам-подросткам, которые могут забеременеть, потреблять 400 мкг (микрограмм) фолиевой кислоты или фолиевой кислоты в день. Беременным женщинам следует принимать 600 мкг, а кормящим грудью 500 мкг.

Хорошие источники включают листовые зеленые овощи, фрукты и фруктовые соки, орехи, бобы и горох.Фолиевая кислота также добавляется для обогащения многих зерновых продуктов, таких как крупы, хлеб и макаронные изделия.

9008 2

Хорошие пищевые источники фолиевой кислоты и фолиевой кислоты
Продукты питания	Микрограммы (мкг) на порцию
Говяжья печень, тушеная, 3 унции	215
Говяжий фарш, 85 % постного, приготовленного, 3 унции	7
Куриная грудка, жареная, 1/2 грудки	3
Шпинат, отварной, 1/2 стакана	131
Спаржа, вареная, 4 копья	89
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, 1/2 стакана	78
Салат ромэн, тертый, 1 стакан	64
Брокколи, нарезанная, замороженная, приготовленная, 1 / 2 стакана	52
Зелень горчицы, нарезанная, замороженная, вареная, 1/2 стакана	52
Черноглазый горох (вигвам), вареный, 1/2 стакана	105
Зеленый p eas, замороженные, вареные, 1/2 стакана	47
Фасоль, консервированная, 1/2 стакана	46
Сухие завтраки, обогащенные 25% ДВ	100
Спагетти, приготовленные, обогащенные, 1/2 стакана	83
Хлеб, белый, 1 ломтик	43
Дрожжи, пекарские, 1/4 чайной ложки	23
Томатный сок, консервированный, 3/4 стакана	36
Апельсиновый сок, 3/4 стакана	35
Апельсин, свежий, 1 маленький	23
Папайя, сырая, нарезанная кубиками, 1/2 стакана	27
Банан, 1 средний	24
Краб, твердый навоз, 3 унции	36
Рыба, палтус, приготовленный, 3 унции	12
Яйцо, целое, твердое- вареная, 1 большая	22
Молоко, 1% жирности, 1 стакан	12
Источник: Национальные институты здравоохранения

Советы по диете для облегчения симптомов ПМС

Вздутие живота, спазмы и усталость в течение недели или около того до начала менструации часто бывает из-за колебания гормонов.Ваша диета может сыграть важную роль в облегчении этих и других симптомов ПМС.

Ешьте продукты с высоким содержанием железа и цинка. Некоторые женщины считают, что такие продукты, как красное мясо, печень, яйца, листовые зеленые овощи и сухофрукты, могут облегчить симптомы ПМС.

Увеличьте потребление кальция. Несколько исследований подчеркнули роль продуктов, богатых кальцием, таких как молоко, йогурт, сыр и листовые зеленые овощи, в облегчении симптомов ПМС.

Избегайте трансжиров, жареной пищи и сахара. Все являются воспалительными, которые могут вызвать симптомы ПМС.

Борьба с раздуванием путем вырезания соли. Если вы склонны задерживать воду и испытываете вздутие живота, отказ от соленых закусок, замороженных обедов и полуфабрикатов может иметь большое значение.

Остерегайтесь пищевой чувствительности. ПМС — частый симптом пищевой чувствительности. Обычные виновники — молочные продукты и пшеница. Попробуйте исключить подозрительную пищу и посмотрите, повлияет ли она на ваши симптомы.

Исключите кофеин и алкоголь. Оба ухудшают симптомы ПМС, поэтому избегайте их в это время цикла.

Рассмотрите возможность приема витаминных добавок. Для некоторых женщин ежедневный прием поливитаминов или добавок магния, витамина B6 и витамина E может помочь облегчить спазмы. Но, опять же, добавки не заменяют здоровую сбалансированную диету. Всегда лучше получать необходимые организму витамины и питательные вещества из пищи, которую вы едите.

Добавьте незаменимые жирные кислоты, чтобы облегчить судороги. Было доказано, что жирные кислоты омега-3 помогают при спазмах.Посмотрите, облегчит ли употребление большего количества рыбы или льняного семени симптомы ПМС.

Здоровое питание для беременных и кормящих женщин

Вам нужно всего около 300 дополнительных калорий в день, чтобы обеспечить достаточное питание для вашего растущего ребенка. Однако набор веса во время беременности является естественным, и кормление грудью может помочь с потерей веса после рождения ребенка.

Советы по диете для беременных

Омега-3 жирные кислоты необходимы для неврологического и раннего зрительного развития вашего ребенка, а также для выработки грудного молока после рождения.Старайтесь есть две порции холодноводной рыбы в неделю, такой как лосось, тунец, сардины, сельдь или анчоусы. Сардины считаются самой безопасной и экологически чистой рыбой, а морские водоросли являются богатым вегетарианским источником Омега-3.

Воздерживаться от алкоголя. Никакая сумма не безопасна для ребенка.

Сократите потребление кофеина , который связан с повышенным риском выкидыша и может мешать усвоению железа.

Ешьте меньше, чаще ешьте , а не несколько больших порций.Это поможет предотвратить и уменьшить утреннее недомогание и изжогу.

Будьте осторожны с продуктами, которые могут быть вредными для беременных. Сюда входят мягкие сыры, суши, мясные деликатесы, сырые ростки и рыба, такая как тунец-альбакор, рыба-меч, кафельная рыба и королевская макрель, которые содержат большое количество ртути.

Высококачественный белок также важен для развития мозга и нервной системы вашего ребенка. Выбирайте высококачественный белок из рыбы, птицы, молочных продуктов и растительных источников белка, а не полагайтесь только на красное мясо.

Советы по питанию при грудном вскармливании

Держите потребление калорий немного выше , чтобы помочь вашему организму поддерживать стабильное количество молока.

Подчеркните здоровые источники белка и кальция , которые более востребованы во время кормления грудью. Кормящим женщинам для поддержания производства молока требуется примерно на 20 граммов больше высококачественного белка в день, чем до беременности.

Принимайте пренатальные витаминные добавки , которые по-прежнему полезны во время грудного вскармливания, если ваш врач не скажет вам иначе.

Избегайте алкоголя, кофеина и никотина. Как и в приведенных выше рекомендациях по беременности, воздержитесь от алкоголя и курения и сократите потребление кофеина.

Если у вашего ребенка разовьется аллергическая реакция, возможно, вам придется скорректировать свой рацион. Общие пищевые аллергены включают коровье молоко, яйца, пшеницу, рыбу и цитрусовые. При аллергии на коровье молоко вы можете удовлетворить свои потребности в кальции с помощью других продуктов с высоким содержанием кальция, таких как капуста, брокколи или сардины.

Советы по диете для облегчения симптомов менопаузы

За десять лет до менопаузы ваша репродуктивная система готовится к выходу на пенсию, и ваше тело меняет выработку гормонов.Если вы будете питаться особенно хорошо в период менопаузы, вы сможете облегчить общие симптомы.

Увеличьте потребление кальция (вместе с витамином D и магнием) для поддержания здоровья костей и предотвращения остеопороза.

Ограничьте потребление вина, сахара, продуктов из белой муки и кофе , чтобы уменьшить приливы.

Ешьте больше полезных жиров. Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут помочь увеличить выработку гормонов и придать вашей коже здоровый блеск. Масло примулы вечерней и масло черной смородины являются хорошими источниками гамма-линоленовой кислоты (GLA), незаменимой жирной кислоты, которая может помочь сбалансировать ваши гормоны и облегчить приливы.

Попробуйте льняное семя от приливов. Льняное семя богато лигнанами, которые помогают стабилизировать уровень гормонов и контролировать приливы. Добавьте 1-2 столовые ложки молотого льняного семени в свой ежедневный рацион. Попробуйте посыпать им супы, салаты или основные блюда.

Ешьте больше сои. Соевые продукты богаты фитоэстрогенами, растительными эстрогенами, которые похожи на эстроген, вырабатываемый организмом. Некоторые исследования показывают, что соя может помочь справиться с симптомами менопаузы. Попробуйте натуральные источники сои, такие как соевое молоко, тофу, темпе и соевые орехи.

Здоровое питание в подростковом возрасте | Johns Hopkins Medicine

Что такое здоровое питание?

Здоровое питание — важная часть здорового образа жизни, и этому следует учить в молодом возрасте. Ниже приведены некоторые общие рекомендации, которые помогут подростку правильно питаться. Важно обсудить диету подростка с его или ее лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион или переводить подростка на диету. Обсудите следующие рекомендации по здоровому питанию со своим подростком, чтобы убедиться, что он или она следует плану здорового питания:

• Ешьте 3-разовое питание со здоровыми закусками.

• Увеличьте количество клетчатки в рационе и уменьшите употребление соли.

• Пейте воду. Старайтесь избегать напитков с высоким содержанием сахара. Фруктовый сок может содержать много калорий, поэтому ограничьте потребление подростками. Целые фрукты — всегда лучший выбор.

• Ешьте сбалансированное питание.

• Готовя для подростка, попробуйте запекать или жарить, а не жарить.

• Убедитесь, что ваш подросток следит за потреблением сахара (и при необходимости снижает его).

• Ешьте фрукты или овощи на перекус.

• Сократите употребление сливочного масла и жирных подливок.

• Ешьте больше курицы и рыбы. Ограничьте потребление красного мяса и по возможности выбирайте постные нарезки.

Выбор здоровой пищи

Значок MyPlate — это руководство, которое поможет вам и вашему подростку придерживаться здоровой диеты. MyPlate может помочь вам и вашему подростку есть разнообразную пищу, поощряя при этом правильное количество калорий и жиров.

Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США подготовили следующую тарелку с едой, чтобы помочь родителям выбрать продукты для детей в возрасте от 2 лет и старше.

Значок MyPlate разделен на 5 категорий групп продуктов питания, выделяя следующие питательные вещества:

• Зерна. Пища, изготовленная из пшеницы, риса, овса, кукурузной муки, ячменя или других зерновых культур, является зерновой продукцией. Примеры включают цельнозерновую пшеницу, коричневый рис и овсянку.

• Овощи. Разнообразьте овощи. Выбирайте разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые овощи, бобовые (горох и фасоль) и крахмалистые овощи.

• Фрукты. Любые фрукты или 100% фруктовые соки считаются частью группы фруктов. Фрукты могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными, а также целыми, нарезанными или протертыми.

• Молочная. Молочные продукты и многие продукты из молока считаются частью этой пищевой группы.Сосредоточьтесь на обезжиренных или обезжиренных продуктах, а также на продуктах с высоким содержанием кальция.

• Белок. Налегайте на белки. Выбирайте нежирное или нежирное мясо и птицу. Измените свой рацион с белками — выберите больше рыбы, орехов, семян, гороха и бобов.

Масла не относятся к группе пищевых продуктов, однако некоторые из них, например ореховые масла, содержат необходимые питательные вещества и могут быть включены в рацион. Другие, например, животные жиры, являются твердыми, и их следует избегать.

Упражнения и повседневная физическая активность также должны быть включены в план здорового питания.

Советы по питанию и активности

• Постарайтесь контролировать, когда и где ваш ребенок ест, обеспечивая регулярное ежедневное время приема пищи, социальное взаимодействие и демонстрацию здорового пищевого поведения.

• Вовлекайте детей в процесс выбора и приготовления продуктов и учите их делать выбор в пользу здорового образа жизни, предоставляя возможность выбирать продукты в зависимости от их питательной ценности.

• Для детей в целом, которые придерживаются типичной американской диеты, сообщается, что потребление следующих продуктов с пищей является достаточно низким, чтобы вызывать озабоченность Министерства сельского хозяйства США: кальций, магний, калий и клетчатка.По возможности выбирайте продукты с этими питательными веществами.

• Большинству американцев необходимо сократить количество потребляемых калорий. Когда дело доходит до контроля веса, калорий считаются . Контроль размера порций и употребление необработанных продуктов помогает ограничить потребление калорий и увеличить количество питательных веществ.

• Рекомендуем родителям предоставлять детям рекомендуемые размеры порций.

• Родителям рекомендуется ограничить время просмотра детьми видео, просмотра телевизора и компьютера до менее 2 часов в день и заменить сидячую деятельность занятиями, требующими большего движения.

• Детям и подросткам требуется не менее 60 минут умеренной или высокой физической активности в большинстве дней для поддержания хорошего здоровья и физической формы, а также для поддержания здорового веса во время роста.

• Чтобы предотвратить обезвоживание, поощряйте детей регулярно пить жидкость во время физической активности и выпивать несколько стаканов воды или другой жидкости после завершения физической активности.

Чтобы найти дополнительную информацию о Руководстве по питанию для американцев, 2015–2020 и определить соответствующие диетические рекомендации для возраста, пола и уровня физической активности вашего ребенка, посетите страницу сетевых ресурсов, где есть ссылки на ChooseMyPlate и 2015– Сайты с рекомендациями по питанию 2020.Обратите внимание, что план MyPlate предназначен для людей старше 2 лет, не страдающих хроническими заболеваниями.

Всегда обсуждайте с лечащим врачом вашего подростка его или ее здоровую диету и потребности в физических упражнениях.

Здоровое питание в подростковом возрасте

Здоровое питание в подростковом возрасте важно, поскольку изменения в организме в это время влияют на потребности человека в питании и питании. Подростки становятся более независимыми и принимают многие решения о еде самостоятельно.Многие подростки испытывают скачок роста и повышается аппетит, и им требуется здоровая пища для удовлетворения своих потребностей в росте. Подростки, как правило, едят больше вне дома, чем дети младшего возраста. Они также находятся под сильным влиянием своих сверстников. Удобство питания важно для многих подростков, и они могут употреблять слишком много неправильной пищи, например, безалкогольных напитков, фаст-фуда или полуфабрикатов.

Кроме того, диета вызывает беспокойство у многих подростков. Девочки могут чувствовать давление со стороны сверстников, чтобы они были худыми и ограничивали пищу.И мальчики, и девочки могут соблюдать диету, чтобы «набрать вес» перед определенным спортивным или общественным мероприятием.

При приготовлении еды для подростка следует учитывать следующее:

• Предложите подросткам узнать о питании самостоятельно, предоставив журналы или книги для подростков с продуктами питания и поддерживая их интерес к здоровью, кулинарии или питанию.

• По возможности прислушивайтесь к их предложениям относительно продуктов, которые можно приготовить дома.

• Экспериментируйте с едой, не принадлежащей вашей культуре.

• Имейте под рукой несколько питательных закусок. Часто подростки едят все, что им удобно.

• Если есть продукты, которые вы не хотите, чтобы подростки ели, не приносите их в дом.

50 лучших здоровых продуктов для женщин

Справляться с перепадами настроения, судорогами, истощением энергии и головными болями — не говоря уже о том, чтобы иметь работу, вести домашнее хозяйство, поддерживать отношения и при этом выглядеть безупречно великолепно — для многих женщин — это обычная повседневная работа.

Временами это может показаться слишком сложным, но есть простой способ облегчить некоторые из этих стрессов: диета. Хотя у вас может не быть выбора, когда возникают эти изнуряющие судороги, вы все же контролируете, что вы едите. Все, что вы вкладываете в свое тело, может стать инструментом в вашем арсенале для поддержания здоровья, и выбор самого лучшего оружия имеет первостепенное значение. Следующие здоровые продукты питания требуют большого хвастовства, защищая вас в будущем от множества проблем со здоровьем женщин: они могут предотвратить такие болезни, как диабет, болезни сердца и рак груди; укрепить свои кости; укрепить вашу иммунную систему; защищать и разглаживать кожу; и даже лелеять своего развивающегося ребенка.

Большая часть этих здоровых продуктов, возможно, уже находится в вашей кладовой, но если нет, то сейчас самое время загрузить корзину и укрепить свое здоровье. Поскольку на полках супермаркетов много питательных кандидатов, мы покопались в науке, чтобы выяснить, какие из них дают женщинам дополнительное преимущество. Читайте дальше, чтобы узнать, как эти 50 вкусных продуктов могут стать мощным союзником для вашего здоровья и усилий по снижению веса на долгие годы. А затем удвойте свои усилия, избегая ошибок похудания, которые совершают женщины!

Shutterstock

Вот что: болезни сердца — главная причина смерти как женщин, так и мужчин в Америке.По данным CDC, каждая четвертая смерть женщины является результатом болезни сердца. В сочетании с разумной диетой и регулярными физическими упражнениями перечисленные ниже продукты могут помочь предотвратить некоторые из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний — высокое кровяное давление, инсульт, высокий уровень холестерина и сердечные заболевания.

Shutterstock

Жирная рыба, такая как дикий лосось, скумбрия и сельдь, обязана своим невероятным оздоровительным действием благодаря высокому содержанию омега-3. Эти мощные противовоспалительные жирные кислоты могут помочь снизить ваши шансы умереть от сердечных заболеваний более чем на 33 процента, помочь снизить риск артрита и, возможно, сделать вашего ребенка умнее.Чтобы узнать, какую рыбу омега-3 вам следует ловить, ознакомьтесь с нашим эксклюзивным отчетом о рыбе, ранжированной по питательной ценности.

Shutterstock

Внимание, шоколадные алкоголики! Десятки исследований показывают, что люди, употребляющие какао в виде горячего напитка или черного шоколада, находятся в гораздо лучшей форме сердечно-сосудистой системы, чем те, кто этого не делает. Одно девятилетнее исследование в журнале Circulation Heart Failure показало, что у женщин, которые ели одну-две порции высококачественного шоколада в неделю, риск развития сердечной недостаточности на 32 процента ниже, чем у тех, кто отказался от какао.Исследователи объясняют пользу какао для здоровья высокой концентрацией полифенолов и флаванолов, противовоспалительных соединений, которые помогают защитить сердце. Когда вы покупаете его, просто убедитесь, что вы выбрали темный шоколад, который содержит 74 процента или более твердых веществ какао, так как это соединения, богатые флаванолами.

Shutterstock

Каждая четвертая американка умирает от болезней сердца каждый год, и 90 процентов женщин имеют один или несколько факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Защитить свой самый жизненно важный орган так же просто, как добавить в свой рацион немного грецких орехов.Этот орех в форме сердца изобилует антиоксидантами и жирными кислотами омега-3, которые могут помочь вам в безопасности. Одно недавнее исследование показало, что употребление двух унций в день может значительно улучшить приток крови к сердцу и от него всего за 8 недель. Другое исследование показало, что такое же количество может помочь задержать развитие рака груди и замедлить рост опухоли у мышей. Есть предположения, что причиной могут быть антиоксиданты, называемые фитостеролами, уже известные борцы с раком.

Shutterstock

Почти треть женщин в возрасте от 45 до 55 лет имеют высокое кровяное давление, заболевание, которое может привести к более серьезным проблемам, таким как болезнь сердца или инсульт, и это число увеличивается с 50 до 70 процентов для женщин в возрасте от 55 до 65 лет и старше.Оказывается, растение, отпугивающее вампиров, является одновременно важным ароматом и суперзвездой в борьбе с сердечными заболеваниями. Чеснок содержит фитохимические вещества, в том числе аллицин, который, как показал обзор в журнале Journal of Integrated Blood Pressure Control , может снизить высокое кровяное давление на целых 10 пунктов — аналогично стандартным лекарствам от кровяного давления. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition , чеснок также может предотвратить прогрессирование сердечных заболеваний, уменьшая накопление зубного налета и предотвращая образование нового зубного налета в артериях.Загвоздка в том, что приготовление пищи разрушает это полезное соединение, поэтому вам придется использовать чесночный порошок, выдержанный чесночный экстракт или проросший чеснок.

Shutterstock

Исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , показало, что средиземноморская диета, включающая полезные жиры, такие как оливковое масло, предотвращает около 30 процентов сердечных приступов, инсультов и смертей от сердечных заболеваний у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, оливковое масло содержит мононенасыщенные жиры (МНЖК), которые снижают «плохой» холестерин ЛПНП и повышают «хороший» холестерин ЛПВП, что помогает снизить риск сердечных заболеваний.

Shutterstock

Один из лучших продуктов, которые должны есть женщины, — это то, чем вы, вероятно, уже являетесь: яблоко. Метаболический синдром — синдром, который относится к группе состояний, таких как резистентность к инсулину, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, — является основным фактором сердечных заболеваний, главной причиной смерти американских женщин. В то время как женщины, которые придерживаются диеты, богатой рафинированными углеводами, повышающими уровень сахара в крови, или женщины с избыточным весом наиболее подвержены метаболическому синдрому, даже здоровые женщины в постменопаузе также подвержены риску.Исследование здоровья женщин Айовы, которое отслеживало 34000 женщин в течение почти 20 лет, показало, что яблоки являются одним из трех продуктов, наиболее эффективных для снижения риска смерти от ишемической болезни сердца и сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин, поскольку у этих женщин было меньше жира в брюшной полости. и более низкое кровяное давление, чем у их сверстников, которые не ели яблоки.

Shutterstock

Высокий уровень холестерина может привести к образованию бляшек на стенках артерий. При отсутствии лечения это накопление может привести к сердечному приступу и инсульту, что приведет к 2 из 5 основных причин смерти среди американских женщин.К счастью, бороться с этим не так уж и сложно. Может помочь простое соблюдение здоровой диеты, включающей цельнозерновые продукты, богатые растворимой клетчаткой, такие как овсянка. Овсянка также может защитить вас от сердечных заболеваний. Гарвардское исследование, в котором приняли участие более 68000 женщин, показало, что у тех, кто ел больше всего клетчатки ежедневно, вероятность развития сердечных заболеваний на 23 процента ниже, чем у тех, кто потреблял меньше всего. Благодаря высокому содержанию клетчатки в основных продуктах для завтрака, они также могут снизить вероятность развития диабета 2 типа на колоссальные 61%! Это суперзвёздное питательное вещество также помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что предотвращает голод, приводящий к нарушению диеты, и опасные падения уровня глюкозы.

Shutterstock

В отличие от животных источников белка, бобы не содержат вредных жиров. Возможно, именно поэтому одно исследование показало, что люди, употреблявшие бобовые не менее четырех раз в неделю, имели на 22% меньший риск сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто употреблял их менее одного раза в неделю. Столь же обнадеживающие результаты были опубликованы в журнале Canadian Medical Association Journal . Научный обзор 26 клинических испытаний показал, что ежедневное употребление 3/4 стакана фасоли может снизить уровень «плохого» холестерина в крови на 5 процентов.

Shutterstock

По данным Ассоциации Альцгеймера, болезнь Альцгеймера — нейродегенеративное заболевание, которое является наиболее распространенным типом деменции — в настоящее время занимает пятое место среди причин смерти среди женщин и в большей степени поражает женщин, чем мужчин. Фактически, почти две трети американцев, страдающих болезнью Альцгеймера, — женщины, но многие эксперты связывают это несоответствие с тем фактом, что женщины часто живут дольше мужчин, а старость является самым большим фактором риска для болезни Альцгеймера. Эксперты подозревают, что другие факторы риска связаны с уменьшением потребления продуктов, богатых антиоксидантами, которые обычно удаляют повреждающие клетки свободные радикалы, что может привести к снижению когнитивных функций.Включите эти продукты в свой рацион, чтобы укрепить свои мозговые способности и обеспечить себе более долгую и продуктивную жизнь, а затем выясните, чего вам следует избегать.

Shutterstock

Креветки — самый мощный источник незаменимого и труднодоступного питательного вещества, называемого холином. Этот строительный блок нейротрансмиттера необходим для структуры и функции всех клеток, и дефицит этого соединения был связан с неврологическими расстройствами и снижением когнитивной функции. Он не только действует как пища для мозга, но также может помочь снизить риск рака груди.

Shutterstock

Болезнь Альцгеймера имеет генетическую основу, и если болезнь передается в вашей семье, особенно важно внести изменения в свой образ жизни, чтобы минимизировать риск. Одно из таких изменений — добавление корицы в ваш рацион. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Alzheimer’s Disease , те же компоненты корицы, которые сдерживают скачки уровня сахара в крови, — проантоцианидины и коричный альдегид, — обладают другими свойствами, которые могут ингибировать образование белковых агрегатов, вызывающих болезнь Альцгеймера.

Shutterstock

Черника — один из самых мощных, омолаживающих и богатых антиоксидантами суперпродуктов. Их широкий спектр преимуществ для здоровья в основном объясняется их мощными антоцианами, антиоксидантами, которые очищают ваш организм от свободных радикалов, повреждающих клетки. В одном исследовании с участием 16 010 женщин те, кто ел одну порцию черники в неделю, испытали меньшее умственное снижение в ходе исследования, чем участники, которые не употребляли ни одного из маленьких синих плодов. Те же самые антиоксиданты, которые помогают поддерживать остроту ума, также помогают сохранить вашу кожу гладкой и без морщин — то, что будет интересно каждой женщине.Но это не все; эти фрукты помогают бороться с сердечными заболеваниями наряду с другими полезными свойствами ягод.

Shutterstock

Замена арахисового масла миндальным может повысить ваши шансы на борьбу с возрастной потерей памяти. Миндаль содержит высокую концентрацию витамина Е (в три раза больше, чем арахисовое масло), который, как было показано, помогает снизить риск когнитивных нарушений. И некоторые исследования показывают, что это питательное вещество также может замедлить снижение, вызванное болезнью Альцгеймера. Чтобы перекусить, нанесите чайную ложку на сельдерей или смешайте ложку с утренней овсянкой.

Shutterstock

После болезней сердца рак является вторым по значимости убийцей американских женщин. Рак груди, в частности, является наиболее распространенным, за ним следует рак легких. Хотя ни один продукт питания не может гарантировать, что вы избавитесь от рака, исследования ясно показали, что профилактика рака и диета идут рука об руку. И следующие продукты являются лучшими в плане питания, когда речь идет о борьбе с риском рака.

Shutterstock

Рак груди является наиболее распространенным онкологическим заболеванием у женщин во всем мире и второй по значимости причиной смертности от рака у женщин.Ученые обнаружили, что одним из способов снизить смертность от рака является профилактика, и этого можно достичь, употребляя куркуму. Эта пряность имбирного семейства содержит куркумин, полифенол-антиоксидант с химиопрофилактическими свойствами. Хроническое воспаление является основным фактором риска развития и метастатического прогрессирования рака, и было обнаружено, что противовоспалительные свойства куркумина уменьшают образование рака груди, согласно исследованию, проведенному в Molecular Oncology .

Shutterstock

Гарвардское исследование показало, что употребление большего количества продуктов, богатых клетчаткой, может снизить риск рака груди отчасти за счет снижения высокого уровня эстрогена в крови, который тесно связан с развитием рака груди. И всего один ломтик цельнозернового хлеба может обеспечить до 6 граммов клетчатки! Узнайте больше о том, как клетчатка влияет на ваше здоровье, в нашем эксклюзивном отчете «Что происходит, когда вы не едите достаточно клетчатки».

Shutterstock

По словам исследователей, благодаря высокой концентрации антиоксиданта ликопина, помидоры могут помочь защитить нашу ДНК от повреждений, которые могут привести к раку груди, эндометрия, легких, желудка, простаты и почечно-клеточного рака.Поскольку исследователи из штата Огайо обнаружили, что процесс нагревания увеличивает количество ликопина, доступного для усвоения организмом, не забудьте добавить томатную пасту, обжаренные помидоры или органический томатный соус в омлеты, блюда из курицы и пасты, чтобы извлечь пользу.

Shutterstock

Один из самых недооцененных борцов с раком, арахис — отличный источник холина, борющегося с раком. Журнал Федерации американских обществ экспериментальной биологии обнаружил, что женщины, потреблявшие наибольшее количество холина, имели самый низкий риск рака груди по сравнению с теми, кто потреблял наименьшее количество холина.Другие исследования связывают дефицит холина с повышенным риском рака печени, а также с другими неблагоприятными последствиями для здоровья, такими как ожирение печени. Еще одна причина жировой болезни печени? Слишком много одного типа сахара: узнайте в нашем отчете «Каждый популярный добавленный подсластитель» — ранжированный!

Shutterstock

Зеленый чай богат полифенолами, антиоксидантом, обладающим огромной пользой для здоровья, в том числе противораковыми свойствами. В исследовании здоровых американок японского происхождения в Национальном институте рака Национального института здравоохранения США ученые обнаружили, что у тех, кто выпивал хотя бы одну чашку зеленого чая в день, было меньше эстрогена в моче — известного канцерогена груди — чем у тех, кто не пьет чай. .

Shutterstock

Гранаты веками связывали с плодородием и здоровьем, но сегодня эксперты восхищены способностью семян плодов подавлять рост гормонально-зависимого рака груди. Согласно исследованию, опубликованному в Cancer Prevention Research , эллаговая кислота в гранатах может помочь защитить от рака, подавляя выработку эстрогена и предотвращая рост клеток рака груди. Хотя необходимы дальнейшие исследования, исследователи говорят, что люди могут подумать о том, чтобы есть больше гранатов, чтобы защитить себя от рака.Давай, надень помпону! Малина, клубника, клюква, грецкие орехи и орехи пекан также богаты эллаговой кислотой, но содержат разное количество фруктового сахара.

Shutterstock

Если вы жонглируете временем между работой, детьми и вами, неудивительно, что женщины более склонны, чем мужчины, испытывать тревогу и депрессию, при этом почти 12 миллионов женщин ежегодно страдают депрессивным расстройством. Когда у вас высокий уровень стресса, вы также подвергаете риску свою иммунную систему, и это помимо того факта, что около 75 процентов людей, живущих с аутоиммунными заболеваниями, — женщины, по данным Американской ассоциации аутоиммунных заболеваний.Следующие продукты помогут справиться с гормонами стресса, которые разрушают вашу иммунную систему (и вашу талию), и помогут облегчить проблемы, связанные с аутоиммунными заболеваниями.

Shutterstock

Когда тревога нарастает, вы находитесь во власти гормонов стресса, таких как кортизол: «гормон живота», который вытягивает липиды из кровотока и накапливает их в жировых клетках. Перейдите на чай ройбуш, один из самых популярных чаев в программе 7-дневного очищающего чая для плоского живота. Что делает чай ройбуш особенно полезным для успокоения ума, так это уникальный флавоноид, называемый аспалатином.Исследования показывают, что это соединение может снизить уровень гормонов стресса, которые могут привести к депрессии, а также вызвать чувство голода и накопление жира. Чай ройбуш на самом деле является одним из 10 советов по снижению веса со всего мира; ты можешь угадать, в какой стране?

Shutterstock

Грибы не только очень низкокалорийны, но и являются хорошим источником калия — питательного вещества, которое может помочь снизить кровяное давление и нейтрализовать негативные эффекты избытка натрия. Еще одна причина добавить овощи в список покупок: исследователи из Университета Флориды показали повышенный иммунитет у людей, которые ели 4 унции вареных грибов каждый день в течение четырех недель.Эксперты связывают это увеличение с высоким уровнем витамина D в грибах, а в грибах портобелло его наибольшая концентрация.

Shutterstock

Одно из аутоиммунных заболеваний, поражающих женщин, — это тиреоидит Хашимото, заболевание, которое является причиной 80 процентов всех случаев гипотиреоза. В этом состоянии ваша иммунная система атакует вашу щитовидную железу — железу, которая контролирует ваш метаболизм, — в результате чего ее функция снижается, а вы чувствуете себя вялым и, возможно, набираете вес.Чтобы снизить уровень антител к щитовидной железе, попробуйте добавить в свой рацион бразильские орехи. Эти орехи богаты селеном — минералом, который действует как «включенный» переключатель для правильной функции щитовидной железы. Он также помогает защитить железу от побочных воспалительных процессов выработки гормонов щитовидной железы. Многие люди, страдающие вялыми заболеваниями щитовидной железы или щитовидной железы, испытывают дефицит селена, и исследования показывают, что прием 80 микрограммов в день — примерно то, что вы найдете всего в одном бразильском орехе — помогает снизить уровень антител к щитовидной железе.

Shutterstock

Помимо того, что свекла является источником многих фитохимических веществ, она является уникальным источником пигментов беталаина, которые, как было обнаружено, обладают мощной антиоксидантной, противовоспалительной и химиопрофилактической активностью. Один из этих пигментов, бетаин, является питательным веществом, которое не только борется с воспалением, но и, как известно, ускоряет ваш метаболизм, положительно влияет на механизм инсулинорезистентности, отключает гены, которые побуждают жир скапливаться, и улучшает ваше настроение. Это потому, что было обнаружено, что бетаин повышает уровень серотонина (гормона хорошего самочувствия) в мозге.Эти корнеплоды также являются одним из 14 целебных противовоспалительных продуктов, которые помогут вам бороться с увеличением веса!

Shutterstock

Женский образ жизни — это ежедневная работа для женщин. Это потому, что, когда мы хорошо выглядим, мы чувствуем себя хорошо, а исследования даже показали, что мы лучше выполняем свою работу. Но почему вы должны тратить свои кровно заработанные деньги на сыворотки и модные лосьоны, если вы можете сохранить свою кожу здоровой, упругой и сияющей, просто употребляя эти продукты? Если вам нужно лечить акне, предотвращать преждевременное старение, уменьшать морщины, получать здоровые волосы или бороться с другим раздражающим состоянием кожи, правильная диета может оказаться ценным подспорьем.Ешьте эти продукты, чтобы питать волосы и кожу и получать желаемое здоровое сияние.

Shutterstock

В апельсинах много витамина С, но на самом деле лучший его источник — сладкий перец. Витамин С известен своими преимуществами для кожи и иммунитета. Исследователи из Соединенного Королевства изучили потребление витамина С у 4025 женщин и обнаружили, что у тех, кто ел больше, меньше морщин и сухости. В качестве дополнительного бонуса, хотя получение достаточного количества витамина С не убережет вас от простуды или гриппа (вы можете винить в этом своих детей), исследования показывают, что он может помочь вам быстрее восстановиться.

Shutterstock

Если у вас целлюлит, вы точно не одиноки. Это косметическое состояние затронет почти 90 процентов женщин в какой-то момент в течение их жизни, даже если они находятся в хорошей форме. Это потому, что целлюлит — это просто жир, прижимающийся к вашей коже, и его появление означает, что коллаген вашей кожи слишком слаб, чтобы поддерживать более гладкую кожу без ямочек. Одним из решений является употребление в пищу свежих трав, таких как кинза, которая способствует детоксикации, помогая вывести из организма тяжелые металлы, которые, как правило, скапливаются в жировых клетках.Эти тяжелые металлы могут нарушить нормальную функцию тканей и, как следствие, помешать вашему организму заживать и нормально функционировать. Уменьшая общий уровень токсинов в организме, вы можете помочь избавиться от лишнего жира, что поможет уменьшить проявление целлюлита. Ознакомьтесь с этими 29 удивительными рецептами, которые уменьшают целлюлит.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/

Не только женщины подвержены большему, чем мужчины, риску заболеваний глаз, таких как катаракта, глаукома и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD). , они также подвержены более высокому риску общих заболеваний, влияющих на их зрение, таких как диабет, которым страдает каждая десятая американка старше 20 лет.Убить двух зайцев бататом. Эти клубни богаты бета-каротином, предшественником витамина А — важного питательного вещества, которое защищает и поддерживает здоровье глаз, а порция в полстакана обеспечивает 80% дневной нормы. О, и мы упоминали, что исследование, опубликованное в журнале Evolution and Human Behavior , показало, что продукты, богатые каротиноидами (например, сладкий картофель), могут придать вам более здоровый, привлекательный и более сияющий вид, чем от пребывания на солнце. ? Они могут!

Shutterstock

Не совсем готовы присоединиться к клубу соли и перца? Увеличьте количество меди в своем рационе.Исследование, опубликованное в журнале Biological Trace Elemental Research , показало, что у людей с преждевременным поседением уровень меди был значительно ниже, чем в контрольной группе. Вашему организму требуется медь для производства пигмента для кожи и волос, а грибы шиитаке — один из лучших пищевых источников. Всего полстакана обеспечивает 71% рекомендуемой суточной нормы меди!

Shutterstock

Сколько средств и консилеров вы приобрели, чтобы скрыть надоедливые, опухшие и темные круги под глазами? Они могут быть признаком недостатка сна, но также могут указывать на другую, более распространенную проблему: обезвоживание.Соленая пища, алкоголь, физические упражнения, жаркая погода и просто недостаточное употребление воды могут вызвать воспаление, которое приводит к появлению этих енотовидных глаз. Начните пополнять свое тело с помощью этих очищающих вод: нарежьте несколько цитрусовых (включая кожуру), погрузите в кувшин с ледяной водой и выпейте. Витамин С в цитрусовых помогает сбалансировать уровни электролитов и избавиться от лишнего веса воды, в то время как d-лимонен в кожуре действует как мощное противовоспалительное соединение, которое помогает печени выводить токсины из организма.

СВЯЗАННО: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

Натто — это японское блюдо, приготовленное путем варки и ферментации соевых бобов с помощью бактерий, повышающих пищевую ценность бобов. Натто уникален тем, что является самым высоким диетическим источником витамина К2 — витамина, который важен для здоровья сердечно-сосудистой системы и костей, а также способствует повышению эластичности кожи и предотвращает появление морщин.Кроме того, натто является мощным источником пробиотиков, способствующих заживлению кишечника. Здоровый кишечник может сдерживать воспаление, что, по мнению исследователей, может повлиять на здоровье нашей кожи, поскольку многие проблемы, такие как прыщи, экзема и псориаз, возникают из-за воспаления.

Shutterstock

Если вы собираетесь запечь эту булочку в духовке, есть несколько продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы сдвинуть дело с мертвой точки и подготовить свое тело к встрече с другим приятелем. Употребление правильных продуктов может поддержать здоровье влагалища, улучшить настроение и повысить либидо, чтобы вы могли сосредоточиться на более важных вещах.

Shutterstock

Возможно, вы слишком устали для секса не только из-за вашего безумно загруженного графика. Одной из основных причин утомляемости женщин является дефицит железа или анемия, которая обычно вызывается потерей железа в крови из-за обильных менструаций или беременности. Это состояние может привести к потере энергии и вызвать чувство истощения, слабости и раздражительности. Говядина травяного откорма — идеальное решение: она обеспечивает организм гемовым железом, формой железа, которая легче усваивается организмом по сравнению с негемовым железом, содержащимся в шпинате или богатых железом продуктах.Говядина травяного откорма также обеспечивает дополнительные преимущества, поскольку содержит в 5 раз больше омега-3 жирных кислот, чем говядина кукурузного откорма, и содержит в два раза больше конъюгированной линолевой кислоты (CLA) — жирной кислоты, которая, как было доказано, оказывает антиканцерогенное действие, противожирные, антидиабетические и гипотензивные свойства. Он также содержит в десять раз больше укрепляющего иммунитет витамина Е, который также действует как мощный антиоксидант против свободных радикалов.

Shutterstock

«Если вы чувствуете себя немного сухо перед сексом, попробуйте перекусить семенами льна.Лен содержит богатый источник фитоэстрогенов, которые помогают повысить уровень эстрогена и смазывают влагалище », — говорит диетолог Кэсси Бьорк, доктор медицинских наук, LD

. Shutterstock

Йогурт, богатый пробиотиками, отлично подходит для здоровья пищеварительной системы каждого человека, но пробиотики особенно важны для здоровья мочевыводящих путей и влагалища женщин. Пробиотики — это полезные бактерии, которые живут в вашем кишечнике и играют важную роль во всем, от поддержания настроения и веса до баланса нашей иммунной системы. Если баланс ваших хороших бактерий нарушен, когда плохие бактерии покидают ваше тело, проходя через толстую кишку, благодаря близости они могут повторно колонизировать влагалище и мочевыводящие пути.Чтобы поддержать восстановление здоровой микрофлоры кишечника, ешьте йогурт или одну из пробиотических продуктов без йогурта.

Shutterstock

Вопреки тому, что вы думаете, крапива обыкновенная — это больше, чем надоедливый колючий сорняк. Крапива двудомная является богатым растительным источником железа и фолиевой кислоты, и исследование 2013 года показало, что ее болеутоляющие свойства могут быть полезны при анемии, а также при сезонных аллергиях и ИМП. Он также содержит витамин К, который способствует свертыванию крови, поэтому он отлично подходит, если вы склонны к небольшой анемии из-за обильных менструаций.Сделайте чай, добавив одну столовую ложку сушеной травы крапивы в воду, и настаивайте не менее 30 минут.

Shutterstock

Около 60 процентов женщин будут сталкиваться с этой распространенной проблемой (и болезненно частым мочеиспусканием, которое сопровождает ее) на протяжении всей жизни. Как оказалось, домашнее средство вашей мамы действительно может помочь! Согласно исследованию, опубликованному в журнале American Journal of Obstetrics & Gynecology , когда женщины принимали таблетку клюквенного сока, эквивалентную двум порциям клюквенного сока по 8 унций, в течение 6 недель после гинекологической операции, это уменьшало частоту возникновения ИМП вдвое.Два ингредиента клюквы — фруктоза и проантоцианидины A-типа (PAC) — могут помочь предотвратить ИМП путем отбора против большего количества адгезивных штаммов в стуле или путем прямого предотвращения прилипания бактерий и, в частности, кишечной палочки к стенке мочевого пузыря. Это может предотвратить возникновение ИМП, но, тем не менее, не убьет бактерии, как только они появятся; В этом случае облегчить состояние могут только антибиотики, отпускаемые по рецепту.

Shutterstock

Устрицы полны цинка, и было показано, что женщины с более высоким уровнем цинка в организме имеют более высокое половое влечение, чем женщины с более низким уровнем.В счастливый час легко надеть шелуху: всего полдюжины устриц на половинке скорлупы обеспечат вас 33 мг цинка, что более чем в два раза превышает дневную норму в 14 мг для взрослых женщин.

Shutterstock

Фасоль, бобы, музыкальные фрукты, чем больше вы едите, тем больше вы… могут ли уменьшить симптомы ПМС, такие как голод 24/7, перепады настроения и задержка воды? Это правда! И все благодаря высокому уровню магния. Минерал помогает организму вымывать воду, а также может повысить уровень серотонина — гормона, который поддерживает стабильное настроение и контролирует аппетит.Но это не все! Чечевица богата клетчаткой — питательным веществом, которое снижает уровень холестерина в бобовых. Фактически, исследователи обнаружили взаимосвязь между более низкой частотой сердечно-сосудистых заболеваний и более высоким потреблением бобовых, таких как чечевица, согласно исследованию, проведенному в архиве Archives of Internal Medicine .

Shutterstock

Нет лучшего способа вырастить здорового ребенка, чем продукты, которые вы едите до и во время беременности. Исследования показывают, что сбалансированная диета — наподобие той, которая подробно описана в нашей книге Eat This, Not That! Когда вы ожидаете — приводит к меньшему количеству осложнений, облегчению родов, меньшему количеству врожденных дефектов и более счастливым и здоровым детям после рождения.(Совершенно верно. То, что вы потребляете сегодня, может определять, что они хотят есть завтра, и даже как часто они заболевают.) Вот лишь некоторые из продуктов, которые вы должны вписать в свой рацион, когда вы перевозите дополнительного пассажира.

Shutterstock

Наличие здорового сообщества кишечных микробов очень важно для здоровья матери и ребенка. Многочисленные исследования показали, что здоровый микробиом может защитить как вас, так и вашего малыша от обострений иммунной системы, таких как аллергия, и помочь вам избежать преэклампсии, гестационного диабета, вагинальных инфекций и избыточного веса.С другой стороны, когда ваш кишечник не в порядке, исследование, опубликованное в Pediatric Research , отметило, что у вашего ребенка могло быть нарушение развития мозга, а другие исследования предполагают, что ваше потомство может быть предрасположено к ожирению.

Употребление пробиотиков из йогурта и ферментированных продуктов может помочь, но иногда, когда продукты пастеризованы (что необходимо, чтобы вы не подвергались риску бактериальных инфекций, угрожающих беременности), уровень пробиотиков в них снижается. Вот почему один из самых безопасных способов улучшить здоровье кишечника во время беременности — это употреблять больше пребиотиков, таких как шпинат.Этот супер-овощ полон сульфохиновозы, источника пищи для кишечных клопов, которая, как показали исследования, играет роль в создании защитного барьера в кишечнике, предотвращая рост и колонизацию вредных бактерий.

Shutterstock

Если вы думали, что никогда не станете бодибилдером, подумайте еще раз. Вы буквально строите тело во время беременности, а это значит, что вам также придется начать качать железо. Просто не такие. Получение большего количества минерала, железа, поможет вашему организму вырабатывать кровь, что помогает доставить необходимое количество кислорода вашему ребенку.Дефицит может повысить риск преждевременных родов, низкой массы тела при рождении и даже материнской и младенческой смертности. Лучшее в тыквенных семечках — это то, что вам нужно потреблять их только в небольших количествах, чтобы получить пользу: одна унция содержит более 8 граммов белка и колоссальные 23 процента вашей суточной нормы железа! Посыпьте йогурт или овсянку семенами или добавьте их в смесь для перекуса на ходу.

Shutterstock

Это древнее зерно без глютена рекламируется за исключительный баланс масла, клетчатки, белка и жира.Квиноа богата фолиевой кислотой, магнием, фосфором и марганцем, что делает ее богатым питательными веществами источником углеводов для длительного сохранения энергии и помощи в воспитании вашего ребенка. Более того, это полноценный белок, то есть он содержит все 9 незаменимых аминокислот, что делает его особенно полезным для тех, кто не ест продукты животного происхождения, и для будущих мам. Белок необходим для здорового роста и развития плода, но также для поддержки сильного развития поддерживающих плод тканей, включая плаценту и внеэмбриональные оболочки, поэтому потребности в белке у беременных женщин выше, чем у небеременных.

Shutterstock

Неудивительно, что мама всегда пыталась уговорить вас съесть брокколи; это настоящий суперпродукт! Всего в половине чашки приготовленной брокколи содержится 85 процентов дневной нормы витамина С. Витамин С имеет решающее значение для производства коллагена: структурного белка, необходимого для построения костей, хрящей, сухожилий и кожи (вот почему он вам нужен во время беременности), а также для поддержания молодого внешнего вида и эластичности вашей кожи. Не говоря уже о том, что витамин также работает, чтобы увеличить усвоение вашим организмом железа, которое необходимо для правильного переноса кислорода в кровь.

Shutterstock

Если ваша тошнота в желудке вызвана утренним недомоганием во время беременности или предстоящим визитом родственников, имбирь, скорее всего, может помочь. Обзор шести двойных слепых рандомизированных контролируемых клинических исследований, опубликованных в журнале Obstetrics & Gynecology , пришел к выводу, что имбирь является эффективным средством от тошноты и рвоты во время беременности. Исследования с 2009 по 2012 год также показали большой успех в борьбе с тошнотой от химиотерапии.

Shutterstock

Есть молоко? Что ж, тебе стоит! Кальций имеет решающее значение для построения костей, зубов, мышц и нервов вашего малыша, и если вы не получите его в достаточном количестве, ваше тело может начать получать его часть из собственной костной системы.И это, конечно, не очень хорошие новости, поскольку все женщины подвержены риску развития остеопороза — болезни, которая вызывает слабость и ломкость костей. Хотя такие упражнения, как бег, могут помочь улучшить плотность костей, кальций в сочетании с витамином D являются неотъемлемой частью этого уравнения. Кальций может не только сохранять кости здоровыми и крепкими, но также помогает бороться с жиром и набором веса. Хотя молоко является классическим источником кальция, согласно исследованиям, употребление цельного молока во время беременности связано с увеличением веса при рождении, поэтому мы рекомендуем придерживаться миндального молока.

Shutterstock

FDA рекомендует беременным женщинам получать 600 МЕ витамина D в день во время беременности, а пробуждение с двумя яйцами на завтрак сократит это количество на 100 МЕ. Этот витамин так важен, потому что, помимо того, что он помогает вашему организму усваивать кальций, развивающийся в костях, витамин D является ключевым для здоровой кожи и зрения, а также снижает вероятность преэклампсии — серьезного состояния, которое может угрожать вашему здоровью. Более того, исследование, опубликованное в журнале The Journal of Allergy and Clinical Immunology , показало, что более высокое потребление витамина D (эквивалентное тем двум яйцам) во время беременности было связано с 20-процентным снижением сенной лихорадки у ее ребенка в школьном возрасте.А что касается твоего здоровья? Было обнаружено, что солнечный витамин снижает риск сердечных заболеваний и предотвращает рак груди, толстой кишки и яичников, говорят исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Диего.

Shutterstock

Ежегодно по всей стране происходит 4000 беременностей, связанных с дефектами нервной трубки (ДНТ), что делает их одним из самых распространенных врожденных дефектов. NTD — это группа нарушений развития головного и спинного мозга. Поскольку эта часть плода развивается в течение первых нескольких недель, что может произойти до того, как женщина узнает, что она беременна, врачи рекомендуют всем женщинам, ведущим половую жизнь или планирующим беременность, употреблять фолиевую кислоту — витамин B, который используется. организм производит ДНК — ежедневно.До 70 процентов NTD можно предотвратить, если женщины потребляют всего 0,4 мг фолиевой кислоты в день, а чашка приготовленной спаржи дает вам две трети этой рекомендации.

Shutterstock

Треска — отличный источник омега-3, при этом в ней мало ртути, что делает эту рыбу очень удобной для беременных. Это потому, что омега-3, содержащиеся в рыбе, необходимы для развития правильного функционирования мозга у младенцев. Наблюдательное исследование, опубликованное в журнале American Journal of Epidemiology , показало, что мамы, которые ели рекомендованные FDA три порции рыбы в неделю во время беременности, рожали детей с более высоким IQ и меньшими симптомами невнимательности, гиперактивности и аутизма, чем у тех, кто употреблял в пищу рыбу. наименьшее количество рыбы — независимо от количества ртути в рыбе.Исследователи связывают эти положительные неврологические преимущества с DHA, одним из омега-3 в рыбе, который играет важную роль в построении нейронов и клеточных мембран.

Shutterstock

Судороги, перепады настроения, вздутие живота и стойкая усталость из-за недостатка сна — это лишь некоторые из симптомов, которые каждая женщина испытывает во время менопаузы, и они не приносят особого удовольствия. Исследования связывают изнурительные симптомы менопаузы со снижением уровня эстрогена, поскольку яичники перестают вырабатывать гормоны. Было обнаружено, что эти продукты уменьшают некоторые из этих серьезных симптомов, помогая вам изящно стареть.

Шейла Кингсбери, Н. Одно из первых клинических испытаний этого древнего метода опубликовало результаты в журнале Advances in Therapy , подтверждающие, что лечение женщин в период менопаузы ежедневной таблеткой свежих листьев шалфея в течение 8 недель значительно снижает среднее количество легких приливов. на 46 процентов и очень сильные приливы на 100 процентов.«Шалфей также использовался в культурах коренных американцев для очищения от негативной энергии, поэтому он может помочь облегчить некоторые иррациональные страхи, которые могут циркулировать в вашей голове во время менопаузы», — говорит травник Марджи Флинт, автор книги Практикующий травник .

Shutterstock

Да, ваше любимое блюдо — это действительно функциональная еда! Многие женщины страдают от неспособности заснуть во время менопаузы, и одна вещь, которая может помочь вам получить немного ZZZ, — это пара ложек гуака. (Но держите его до одного или двух — гуак также богат жирами, которые вашему телу потребуется больше времени для переваривания, заставляя ваше тело работать допоздна, а не дремать.Это потому, что авокадо является богатым источником минерального магния, расслабляющего мышцы. В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Research and Medical Sciences , магний положительно влияет на качество сна у пожилых людей с бессонницей, увеличивая время, которое они проводят в постели. Авокадо также содержит триптофан, предшественник успокаивающих и регулирующих сон гормонов серотонина и мелатонина. Прочтите эти 30 лучших и худших продуктов для сна, чтобы узнать больше о продуктах, которые можно употреблять — или избегать — чтобы перестать считать овец.

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному Американским физиологическим обществом , риск инсульта у женщин увеличивается после менопаузы из-за снижения уровня эстрогена. До наступления менопаузы женщины имеют более низкий риск инсульта по сравнению с мужчинами из-за уровня эстрогена, который организм использует для предотвращения чрезмерной активности иммунных клеток после инсульта, что приводит к гибели клеток мозга, а не их восстановлению. FDA обнаружило, что «сочетание низкого потребления натрия и высокого потребления калия связано с самым низким уровнем артериального давления и самой низкой частотой инсульта у людей и групп населения.«Ну, угадайте, что? Бананы с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия, и этот фрукт официально признан FDA как способный снизить кровяное давление и защитить от сердечного приступа и инсульта.

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Menopause , женщины, которые сообщили о менее чем 3 сеансах физической активности по 30 минут в неделю, имели более серьезные симптомы менопаузы — от приливов и болей в суставах до подавленного настроения и беспокойства, — чем те, кто были более активными.Чтобы зарядиться энергией и мотивировать на тренировку, съешьте несколько ягод годжи. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Alternative & Complementary Medicine , показало, что 50 процентов тех, кто пил сок годжи каждый день в течение двух недель, сообщали о меньшей утомляемости, большей энергии в течение дня и улучшении спортивных результатов по сравнению с тем, что было до того, как они начали пить годжи. сок.

Shutterstock

Вы уже знаете, что капуста — суперпродукт, но она зарабатывает женский статус суперзвезды благодаря наличию витамина К, мощного строителя костей.Исследователи из Университета Торонто обнаружили, что у женщин в постменопаузе, которые в течение двух лет придерживались диеты, богатой витамином К, на 50 процентов снизилось количество переломов и на 75 процентов снизилась заболеваемость раком, чем у тех, кто принимал плацебо. Эксперты связывают преимущества витамина К с увеличением прочности костей за счет активации костных белков, необходимых для предотвращения остеопороза, тяжелого заболевания костей, которое поражает женщин в четыре раза чаще, чем мужчин.

Shutterstock

Исследования показали, что многие изнурительные симптомы пери- и постменопаузы вызваны низким уровнем эстрогена, который возникает из-за нехватки гормонов яичников.К счастью для вас, согласно исследованию, опубликованному Китайским фармакологическим обществом, часть хумуса или любой из этих удивительных, удивительных рецептов из нута может помочь вашему организму регулировать эти гормоны и облегчить симптомы менопаузы. Это благодаря высокому содержанию в нуте питательного вещества, известного как изофлавон. Изофлавоны действуют как фитоэстроген в организме человека; Другими словами, они имитируют структуру эстрогена, позволяя им функционировать по тем же эстрогеновым путям.

Здоровое питание для подростков | nidirect

Подростковые годы — это время быстрого роста и развития, поэтому здоровое сбалансированное питание особенно важно.Здоровые, активные молодые люди могут иметь большой аппетит. Если вы подросток, важно есть хорошо сбалансированную пищу, а не слишком много перекусов с высоким содержанием жира, сахара или соли.

Что есть

Вы должны придерживаться здоровой сбалансированной диеты, которая соответствует вашим энергетическим потребностям. Он должен состоять из пяти основных пищевых групп, указанных в Руководстве Eatwell:

• фрукты и овощи
• картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы
• бобы, бобовые, рыба, яйца и другие белки
• молочные продукты и альтернативы
• масла и спреды

Фрукты и овощи

Всем возрастным группам рекомендуется есть пять порций фруктов и овощей каждый день.Исследования показывают, что пять порций в день могут помочь предотвратить сердечные заболевания и некоторые виды рака. Фрукты и овощи также богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а также содержат мало жира.

Порция около 80г. Примеры порции:

• один фрукт среднего размера, например яблоко, апельсин, банан или груша
• два маленьких фрукта, например киви, сацума или сливы
• один большой кусок ананаса или дыни
• одна столовая ложка сухофруктов
• три столовые ложки свежих или замороженных овощей с горкой
• один стакан (примерно 150 мл) свежего фруктового сока или смузи

Сухофрукты и фруктовые соки или смузи могут быть засчитаны как только одна порция день, сколько бы у вас ни было.И сухофрукты, и соки следует употреблять во время еды, поскольку высокое содержание сахара может повредить зубы.

Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

Крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, картофель и макароны, являются хорошим источником энергии, клетчатки и витаминов группы В и должны использоваться в качестве основы для еды. Выбирайте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или оставляйте кожицу на картофеле.

Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, чем белые или рафинированные крахмалистые продукты, и часто больше других питательных веществ.Мы также медленнее перевариваем цельнозерновые продукты и дольше чувствуем сытость. Они также помогают предотвратить запор, защищают от некоторых видов рака и снижают риск сердечных заболеваний.

Крахмалистые продукты также содержат мало жира, хотя масло или сливочные соусы, которые часто добавляют к ним, могут иметь более высокое содержание жира.

Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Фасоль, горох и чечевица — хорошие альтернативы мясу, потому что они от природы содержат очень мало жира и богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами.

Другие растительные источники белка включают:

• тофу / творог из бобов
• текстурированный растительный белок — производимый соевый продукт
• микопротеин — грибковый белок

Они широко доступны в большинстве крупных супермаркетов.

Яйца — удобная альтернатива мясу и чрезвычайно универсальны. Их можно помешивать, варить, пашот или делать из них омлет.

Молодым людям рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардина, содержит много жирных кислот омега-3 и полезна для здоровья сердца. Можно выбрать свежую, замороженную и консервированную рыбу.

Мясо — хороший источник белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию, которая часто встречается у девочек-подростков. Следует ограничить потребление мясных и куриных продуктов, так как они содержат много жира и соли и меньше железа.

Молочные продукты и альтернативы

Молоко и молочные продукты (и их заменители), такие как йогурт и сыр, являются важными источниками кальция, витаминов A и D, B12, белков и жиров.Кальций необходим для укрепления костей, а также для работы нервов и мышц.

Витамин D необходим для усвоения кальция и, следовательно, играет важную роль в укреплении костей.

Старайтесь выбирать сорта с низким содержанием жира, такие как полужирное или обезжиренное молоко, творог, сыр Эдам и полужирный чеддер. Покупая альтернативные молочные продукты, такие как миндаль или соя, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

Масла и спреды

Получение достаточного количества полезных жиров необходимо для роста и развития.Лучшими являются ненасыщенные масла и пасты, например, рапсовое, оливковое или подсолнечное.

Чего следует избегать

Не ешьте акул, меч-рыбу и марлина, потому что они содержат высокий уровень ртути по сравнению с другими рыбами, которые до 16 лет могут повлиять на развивающуюся нервную систему молодого человека.

Продукты с высоким содержанием жира, особенно насыщенные жиры, сахар или соль, следует есть только в небольших количествах или не очень часто.

С 11 лет каждый должен стараться съедать не более 6 г соли и 30 г сахара в день.

Здоровый вес

Если вы ведете активный образ жизни и придерживаетесь здорового сбалансированного питания, вы сможете поддерживать здоровый вес.

Если у вас избыточный вес, вам следует придерживаться сбалансированной диеты, постараться сократить потребление продуктов, содержащих сахар и жир, и много заниматься физическими упражнениями. Подростки должны стремиться к физической активности не менее часа каждый день.

В частности, рекомендуется:

• сократить сладости, пирожные, печенье и газированные напитки
• есть меньше жирной пищи, такой как чипсы, гамбургеры и жареные продукты, и полуфабрикаты, такие как лапша быстрого приготовления
• есть регулярно сбалансированное питание
• базовое питание на крахмалистых продуктах, по возможности выбирая цельнозерновые продукты
• ешьте больше фруктов и овощей

Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов жидкости каждый день.Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе — все в счет. Основное внимание следует уделять здоровому питанию и активности, а не похуданию.

Быть вегетарианцем или веганом

Вегетарианская или веганская диета может быть здоровой при условии, что вы употребляете самые разные продукты. При отказе от мяса и продуктов животного происхождения потребуется дополнительная осторожность, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые белки, витамины, железо и другие минералы.

Это особенно важно, если вы придерживаетесь веганской диеты.Тем, кто придерживается веганской диеты, труднее получить все необходимые им витамины, особенно витамин B12 и рибофлавин, поскольку они содержатся в источниках пищи животного происхождения.

Поэтому рекомендуется принимать добавки с витамином B12 и рибофлавином (еще один витамин B).

Получение достаточного количества белка

Убедитесь, что вы нашли альтернативу мясу, рыбе и курице как основным источникам белка. Сюда могут входить:

• зернобобовые, такие как чечевица, масляные бобы, фасоль и нут
• творог из бобов (тофу)
• соевый белок (текстурированный растительный белок)
• орехи, мелко нарезанные или измельченные (если нет аллергия в семейном анамнезе)
• молоко
• сыр
• яйцо

Получение достаточного количества железа

Железо играет важную роль в производстве красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу, поэтому подросткам, особенно подросткам, важно получать достаточно железа девочки, которые подвержены повышенному риску железодефицитной анемии.

Хорошие источники железа включают:

• цельнозерновые злаки
• листовые зеленые овощи, такие как шпинат и кресс-салат
• бобовые
• сушеные абрикосы или инжир

Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин С, с продуктами, богатыми железом, может облегчить поглощают железо из нашей пищи.

Вам также следует избегать слишком большого количества чая или кофе, потому что это снижает количество усваиваемого организмом железа.

Давайте есть здоровую пищу для подростков, урок 1: Food + You

Давайте есть здоровую пищу для подростков, урок 1: Еда + вы

Обучение питанию для старшеклассников.Бесплатное руководство для преподавателей в помощь инструкторам.

• Поделиться в Google Classroom

---

Эта страница, а также «Еда — это топливо», «Оптимальное питание и схемы питания» предназначены для старшеклассников и адаптированы из онлайн-учебной программы по питанию Eat Move Win .Учителям рекомендуется добавить эти страницы в свой класс Google и загрузить бесплатное руководство для преподавателя «Давайте питаться здоровым», в котором содержатся простые инструкции по использованию этих образовательных ресурсов в Интернете.

Начало работы!

Изучите группы продуктов и узнайте, как оценивать свой режим питания, чтобы добиться улучшений. Небольшие изменения со временем могут накапливаться, чтобы улучшить ваше здоровье и уровень энергии.

Посмотрите это видео о питании, чтобы узнать больше.

Jump Ahead

Предыстория

Еда необходима для жизни.Он не только дает энергию и питательные вещества, но и может объединять людей в дружбе и празднике. Хотя вы, возможно, привыкли есть три раза в день, многие люди в США не получают достаточно еды каждый день. день. И быть сытым не обязательно означает хорошее питание или получение нужных питательных веществ для наилучшего здоровья. Научиться правильно питаться важно на каждом этапе жизни.

Так что же в пище делает ее такой важной? Пища содержит питательные вещества в виде энергии или витаминов и минералов.Питательные вещества — это вещества, которые помогают телу расти, восстанавливать ткани и придают энергию системам организма.

Есть две категории питательных веществ:

• Макроэлементы , известные как углеводы, белки и жиры, которые обеспечивают калории для получения энергии.
• Микроэлементы в форме витаминов и минералов, которые помогают организму расти и развиваться.

В организме могут храниться лишь некоторые питательные вещества, и то лишь на короткое время.Ежедневное употребление разнообразной пищи гарантирует, что организм получит все необходимые ему питательные вещества.

Цельные продукты или те, которые не сильно изменились по сравнению с их первоначальной формой, — лучший способ получить разнообразные питательные вещества. Ультра-обработанные продукты, такие как чипсы, пончики и печенье, могут быть забавными, но они практически не обеспечивают полноценного питания. Они часто называемые «пустыми калорийными» продуктами. Лучше есть меньше этих продуктов и больше продуктов, питающих организм.

Один из способов употребления более важных питательных веществ — выбирать продукты из каждой группы продуктов.Группы продуктов в MyPlate — молочные продукты, овощи, фрукты, злаки и белок — сгруппированы по основным содержащимся в них питательным веществам. Многие американцы недоедают овощи, фрукты или молочные продукты (см. график).

В подростковом возрасте особенно важно есть достаточное количество продуктов, содержание которых ниже рекомендованного. Рост и изменение происходит до зрелого возраста, и питательные вещества в этих продуктах очень важны. Ежедневное употребление всех пищевых продуктов помогает организму получать необходимые ему питательные вещества.

Log It

Вы помните, что вы ели сегодня утром? Вчерашний день? Чтобы лучше понять свои привычки в еде, запишите, что вы ели вчера, с помощью Журнала ежедневного питания и активности.

Запишите, что вы ели вчера и сколько .

• Используйте числа (1 бутерброд), размеры (младший молочный коктейль) или такие слова, как «бутылка» или «сумка».
• Обязательно укажите в начинки , например майонез и соусы
• Не забудьте записать напитки , такие как вода, молоко и газированные напитки (включая молоко с хлопьями)
  

Подумайте об этом

Оцените свой список продуктов.Отметьте в каждом столбце, где, по вашему мнению, подходит еда или что-то в ней. См. Примеры ниже.

Оцените количество минут, в течение которых вы были активны , и решите, какая интенсивность была низкой, средней или высокой. Обязательно учитывайте веселые мероприятия с друзьями, например прогулки по торговому центру или обеденное место за пределами кампуса.

Подумайте об этом: Еще раз проверьте, поставили ли вы отметку в каждой классификации, которая соответствует тому, что вы ели. Затем оцените свою низкокалорийную пищу.Можно ли обменять еду из групп продуктов на еду с пустыми калориями? Как это соответствует вашему вкусу?

Исследуйте

Вы научились классифицировать продукты по группам, когда записывали, что ели вчера. Что вы использовали в качестве руководства? Возможно, вы думали, что пища содержит белок, потому что она коричневая. Или, возможно, вы сказали, что яйца были в группе молочных продуктов, потому что вы видите их в продуктовом магазине рядом с молоком.

С научной точки зрения любая пища с семенами, такая как помидор или авокадо, является фруктом. Но с точки зрения питания помидоры и авокадо относятся к группе овощей, потому что они едят как овощи и не такие сладкие, как, скажем, персик или киви. С другой стороны, бекон классифицируется как низкокалорийная пища, потому что в нем больше жира и соли, чем белка. Министерство сельского хозяйства США (USDA) размещает продукты на группы в зависимости от содержащихся в них основных питательных веществ.В результате яйца относятся к группе белков из-за содержания в них белка.

Использование пищевых групп — полезный инструмент для изучения различных продуктов и содержащихся в них питательных веществ. Все продукты, которые вы едите, становятся образцом, и выбор, который вы делаете с течением времени, имеет наибольшее значение.

Многие люди едят продукты, которые не вписывается в любую группу продуктов, например чипсы, бекон и спортивные напитки. В этих примерах мало питательных веществ и много калорий, нездоровых жиров, натрия (соли) и / или добавленного сахара.Пустые калорийные продукты могут быть частью питательной еды или закуска — в ограниченном количестве. Если они составляют значительную часть вашего ежедневного рациона, возможно, пришло время попробовать включить в него более питательные продукты из этих групп.

1. Изучите приведенный выше график Food Group.
2. Затем прочтите «Классификации пищевых групп», чтобы узнать больше о том, что входит в каждую группу пищевых продуктов и почему.
3. Вернитесь в свой ежедневный журнал питания и активности, чтобы увидеть, насколько хорошо вы угадали, какие продукты принадлежали к каждой группе продуктов.Исправьте все неправильно классифицированные продукты.
4. Проверьте свои знания! Посмотрите, сможете ли вы назвать группы продуктов в каждом из этих продуктов и блюд.

Move It

Еда питает организм, поэтому для большей физической активности требуется больше топлива. Точно так же требуется много физических усилий, чтобы сжечь ненужные или лишние калории.

Физические упражнения важны по многим причинам, и подросткам рекомендуется уделять активности 60 минут в день.Преимущества упражнений включают меньший риск депрессии, улучшение физической формы и укрепление костей. Школьная физическая активность даже было показано, что программы улучшают способность людей обращать внимание и хорошо учиться в школе.

Как можно быть активнее?

• Найдите друга и поддержите друг друга.
• Превратите неактивное время в активное (игра в видеоигры в танцевальное видео).
• Совершите 10-минутную прогулку после обеда.
• Добавьте тяжелую атлетику или упражнения с сопротивлением.
• Разнообразьте занятия (например, сегодня играйте в баскетбол, а завтра на велосипеде).

Составьте расписание, которого вы можете придерживаться, и стремитесь к прогрессу, а не к совершенству.

Применить

Давайте есть здоровую! Пришло время планировать изменения. Примите участие в приведенном ниже небольшом опросе, который поможет вам установить реалистичную небольшую цель в отношении более здорового питания.

Nutrition — Здоровье зубов подростков

Употребление здоровой пищи помогает сохранить здоровье зубов и тела.Не ешьте и не пейте слишком много сладкого. Если у вас есть что-нибудь сладкое, попробуйте съесть или выпить это во время еды, чтобы ограничить время воздействия на зубы. Это потому, что определенные продукты могут подвергнуть вас риску кариеса и других проблем со здоровьем полости рта? Вот несколько полезных советов.

Что есть:

Согласно MyPlate, веб-сайту Центра политики и продвижения питания, агентства Министерства сельского хозяйства США, сбалансированная диета должна включать:

• Фрукты и овощи. В сочетании это должно составлять половину того, что вы едите каждый день.
• Зерна. Убедитесь, что по крайней мере половина зерна, которое вы едите, — это цельнозерновые, например овсянка, цельнозерновой хлеб и коричневый рис.
• Молочная. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты.
• Постные белки. Выбирайте нежирные белковые продукты, например нежирную говядину, мясо птицы без кожи и рыбу. Попробуйте разнообразить свой выбор белка, включив в него яйца, фасоль, горох и бобовые.Съешьте не менее 8 унций. морепродуктов в неделю.

Советы по перекусу:

• Перед перекусом трудно устоять, но вы можете оказать своему рту услугу, наблюдая за количеством выпитой газировки, сока или других подслащенных напитков.
• Если вы хотите перекусить, попробуйте что-нибудь вроде фруктов, нежирного сыра, йогурта или сырых овощей.
• Если вы жуете жевательную резинку, убедитесь, что она не содержит сахара. Некоторые жевательные резинки без сахара получили знак одобрения ADA за помощь в предотвращении кариеса за счет укрепления зубов.Найдите на упаковке печать ADA.

Если у вас есть брекеты: Хорошая гигиена полости рта особенно важна для людей, носящих брекеты. Ваш стоматолог может порекомендовать избегать определенных продуктов, которые могут повредить брекеты или случайно согнуть провода. Эти продукты могут включать орехи, попкорн, леденцы, лед и липкие продукты, такие как жевательная резинка, карамель или другие жевательные конфеты.

советов по питанию для детей — familydoctor.org

У многих детей и семей сегодня плотный график.Из-за этого каждый день сложно садиться за домашнюю еду. Многие детские диеты включают в себя много удобных блюд и еды на вынос. Но эти продукты могут быть нездоровыми. Они могут негативно сказаться на здоровье вашего ребенка. Некоторые из проблем, которые вызывает нездоровое питание, могут сохраняться и во взрослой жизни. Они могут даже перерасти в болезни на всю жизнь.

Здоровое питание имеет много преимуществ для детей. Может:

• Стабилизируйте их энергию.
• Улучшите свой ум.
• Выровнять их настроение.
• Помогите им поддерживать здоровый вес.
• Помогите предотвратить психические расстройства. К ним относятся депрессия, беспокойство и СДВГ.

Кроме того, здоровое питание и сосредоточение внимания на питании — одни из самых простых и наиболее важных способов предотвратить начало болезни. Здоровое питание помогает предотвратить многие хронические заболевания. К ним относятся ожирение, болезни сердца, высокое кровяное давление и диабет 2 типа. Около половины всех американцев страдают одним или несколькими из этих заболеваний.

Привычки здорового питания с большей вероятностью останутся с вами, если вы выучите их в детстве. Вот почему так важно, чтобы вы учили своих детей хорошим привычкам прямо сейчас. Это поможет им придерживаться этого режима питания. Это поможет им избежать развития хронических заболеваний, подобных перечисленным выше, в детстве или во взрослом возрасте.

Путь к улучшению здоровья

Есть много способов научить и поддержать своих детей в правильном питании. В их числе:

Начать с завтрака

Сбалансированный завтрак с белком — отличный способ начать свой день для вашего ребенка.Белок может помочь им дольше оставаться сытыми. Это даже может помочь подросткам похудеть.

Утро бывает беспокойным. Попробуйте один из этих продуктов для здорового завтрака на ходу:

• Яичный бутерброд на цельнозерновом хлебе.
• Греческий йогурт.
• Арахисовое масло на цельнозерновых тостах.
• Яйца, сваренные вкрутую, тосты и яблоко.

Сделать время приема пищи своим приоритетом

Сидеть за столом всей семьей — важная часть формирования здоровых привычек питания.Но это больше, чем просто совместная еда. Время приема пищи также есть шанс:

• Обеспечьте комфорт вашим детям. Дети преуспевают в рутине. Знание, что они регулярно обедают или другие блюда вместе с семьей, помогает им чувствовать себя в безопасности.
• Поговорите со своими детьми. Проявлять интерес к тому, что происходит в их жизни. Расскажите им, что происходит у вас. Стройте более крепкие связи между членами вашей семьи.
• Следите за своими пищевыми привычками. Дети старшего возраста и подростки проводят больше времени за едой в школе или в гостях у друзей.Используйте это время, чтобы посмотреть, что и как они едят. Посмотрите, есть ли что-нибудь, что вы можете сделать, чтобы развить лучшие привычки.
• Подавайте пример своему ребенку. Если вы сами готовите и ешьте здоровую пищу, ваш ребенок тоже будет есть более здоровую пищу. Избегайте навязчивого подсчета калорий. Не говорите о себе плохо. Ваш ребенок может принять такое же отношение. Это может привести к тому, что у него или нее возникнут проблемы с изображением тела или возникнут негативные ассоциации с едой.

Вовлекайте детей

Попросите детей помочь вам покупать продукты и выбирать продукты для еды.Научите их читать этикетки на пищевых продуктах, чтобы они знали о питательных свойствах продуктов, которые они выбирают. Они также могут помочь приготовить еду и взять на себя ответственность за то, что они едят.

Еще один забавный способ привлечь ребенка — это посадить сад. Выращивание некоторых из ваших любимых фруктов, овощей и трав может преподать детям ценные уроки. Сажать, содержать и собирать себе еду — это удовлетворение. Это может быть полезным опытом как для детей, так и для взрослых.

Сделайте небольшой переход на более здоровую пищу

Вам не нужно полностью пересматривать свой план питания.Просто найдите несколько альтернатив нездоровым продуктам в холодильнике или кладовой. Постепенно добавляйте больше, пока не выберете более здоровую пищу. Примеры простых свопов:

Вместо…	Попробуйте…
Цельное молоко	Нежирное молоко
Сода	Вода или ароматизированная газированная вода
Белый хлеб	Цельнозерновой или цельнозерновой хлеб
Мороженое	Домашний смузи
Масло	Оливковое масло
Сливочные заправки для салатов или соус для пасты	Приправы на масляной основе или соус для пасты на растительной основе
Картофельные чипсы	Запеченные чипсы или орехи

Ограничение сахара

Сахар естественным образом содержится во многих продуктах питания.К ним относятся фрукты, овощи, злаки и молочные продукты. Мы получаем весь необходимый нам сахар из этих продуктов.

Во многие продукты добавлен сахар. В лучшем случае весь этот дополнительный сахар просто добавляет в наш рацион пустые калории. В худшем случае это может способствовать гиперактивности, расстройствам настроения, ожирению и диабету 2 типа.

Сахар часто добавляют в продукты, о которых мы даже не подозревали. К ним относятся хлеб, консервированный суп или овощи, приправы, такие как кетчуп, замороженные блюда и фаст-фуд. Для достижения наилучшего здоровья нам следует избегать употребления этих продуктов или уменьшить их количество.

Вот несколько советов по снижению количества сахара в рационе вашего ребенка и вашего ребенка.

• Не запрещайте сладкое. Сказать, что ваш ребенок больше никогда не сможет есть пончики или торт, может вызвать тягу к еде. Когда у них действительно есть сладкое, они склонны баловаться. Просто сделайте эти продукты особенным лакомством, а не регулярной частью их рациона.
• Изменить рецепты. Многие рецепты имеют такой же вкус и без добавления сахара. Попробуйте уменьшить количество добавляемого сахара наполовину и посмотрите, что получится.
• Избегайте сладких напитков. Детям рекомендуется употреблять не более 12 граммов сахара в день (3 чайных ложки). Тем не менее, в 1 банке обычной газировки есть 40 граммов (10 чайных ложек) сахара. Отказ от газированных напитков и соков — простой способ уменьшить количество сахара.
• Ешьте больше фруктов. Фрукты содержат много натурального сахара. Ешьте больше, чтобы утолить тягу к сахару. Готовьте десерты, в основе которых лежат фрукты. Попробуйте фруктовый смузи вместо молочного.

Будьте осторожны с жиром

Здоровые жиры — важная часть нашего рациона.Они помогают нам оставаться сытыми. Они также приносят пользу нашему мозгу, улучшая память и поднимая настроение. Главное — убедиться, что ваши дети едят правильные жиры.

Здоровые жиры — это ненасыщенные жиры. Это может быть:

• Мононенасыщенные — оливковое масло, авокадо, орехи (миндаль или орехи пекан) и семена (тыква или кунжут).
• Полиненасыщенные — льняное семя, грецкие орехи или омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, такой как лосось или сардины.

Нездоровые жиры — это трансжиры.Их можно найти в:

• Овощное масло.
• Маргарин.
• Жареные продукты.
• Хлебобулочные изделия.
• Готовые пищевые продукты, приготовленные с использованием «частично гидрогенизированных» растительных масел.
• Упакованные продукты, например крекеры, печенье или закуски.

Сделайте фрукты и овощи более привлекательными

Первый шаг к тому, чтобы фрукты и овощи стали привлекательными, — это избавиться от нездоровых сладких и соленых закусок. Вашему ребенку может потребоваться соленая закуска, например картофельные чипсы.Но если их нет в доме, ему больше понравится морковь с хумусом.

После этого попробуйте некоторые из этих идей:

• Держите свежие фрукты под рукой. Держите плод целиком так, чтобы его мог видеть ребенок. Напоминанием служит просто миска с яблоками и бананами на кухонном столе. Кроме того, цельные фрукты — это легкая закуска, которую можно перекусить на выходе из дома. Это полезно для детей старшего возраста.
• Пусть выбирают дети. Когда вы ходите по магазинам, позвольте ребенку выбрать то, что ему нравится.Они знают, что они, скорее всего, захотят съесть.
• Добавляйте овощи в другие продукты. Ваш ребенок никогда не узнает, что он ест овощи, если вы прячете их в другой пище. Измельчите их и добавьте — это простой способ их приготовить. Вы можете измельчить или натереть овощи, такие как кабачки или морковь, в тушеное мясо, соус для спагетти, мясной рулет или запеканки. Или вы можете запечь их в кексах или хлебе.
• Дайте волю своему воображению. Сделайте это веселым, чтобы ваши дети могли попробовать больше фруктов и овощей.Создайте на их тарелке сцену, состоящую из продуктов. Вы можете использовать брокколи для деревьев, цветную капусту для облаков и кусочек желтой тыквы для солнца. Будьте изобретательны и сделайте это привлекательным для них.

На что обратить внимание

Существует неограниченное количество советов о том, как заставить вашего ребенка есть питательную пищу. Прежде всего, лучший способ помочь вашему ребенку в правильном питании — это поощрить его к здоровым привычкам.

• Будьте образцом для подражания. Дети едят так, как вы едите.Сами следуйте этим советам, и ваш ребенок с большей вероятностью будет так питаться.
• Начни их молодыми. Пищевые предпочтения развиваются в раннем возрасте. С самого начала давайте ребенку различную пищу и продолжайте, когда он станет старше.
• Сосредоточьтесь на общем питании. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на конкретных продуктах, сосредоточьтесь на режимах питания. Обеспечьте как можно больше цельных продуктов с минимальной обработкой. По возможности избегайте упакованных и обработанных пищевых продуктов.
• Знайте, что им следует есть. Большое внимание уделяется тому, чего нам следует избегать. Это может привести к чувству обездоленности. Вместо этого сосредоточьтесь на том, что должны есть вы и ваш ребенок. Это сохраняет здоровое питание как положительное действие.
• Не заставляйте их есть. Не заставляйте ребенка «чистить тарелку». Им нужно научиться прислушиваться к своему телу. Когда они чувствуют себя сытыми и им разрешают прекратить есть, вероятность переедания снижается.
• Пропустить награду за еду. Когда вы используете еду в качестве награды или для выражения привязанности, ваш ребенок может начать использовать еду, чтобы справляться со своими эмоциями.Вместо этого обнимите их, похвалите, уделите внимание или проведите время вместе.
• Ограничьте экранное время. Когда вы ограничиваете время просмотра телевизора, компьютера или видеоигры, ваш ребенок будет искать чем-то более активным. Кроме того, перекус во время просмотра телевизора ведет к бессмысленному перееданию, и ваш ребенок потребляет больше калорий, чем следует.
• Установите границы закусок. Научите ребенка спрашивать, прежде чем перекусить. Пусть он или она сядут за стол, чтобы перекусить, а не перед телевизором.Положите закуски, такие как крендели или попкорн, на тарелку или в миску; не позволяйте ребенку есть прямо из пакета.

Вопросы к врачу

• Вы рекомендуете моему ребенку вегетарианскую или веганскую диету?
• Вредны ли углеводы для моего ребенка? А как насчет рафинированных углеводов?
• Нужно ли моему ребенку придерживаться безглютеновой диеты?
• Соевые продукты лучше молочных?
• Как я могу заставить моего ребенка есть больше овощей?
• Следует ли мне обратиться к диетологу или диетологу, чтобы он помог мне развить у моего ребенка лучшие привычки?

Авторские права © Американская академия семейных врачей

Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем.