Есть правильно и похудеть за неделю — меню — GENERAL FOOD

Любые диеты рассчитаны на небольшой промежуток времени, после их окончания требуется перейти на рациональное питание для поддержания полученного результата. Рациональное питание совершенно не означает полного отказа от любимых, но бесполезных пищевых продуктов – к примеру, от нежирного печенья либо сгущенного молока. Но предусматривается ограничение и контролирование употребления подобной пищи. Рациональное питание должно стать образом жизни, если человек хочет сохранить стройную фигуру и молодость. В первую очередь следует составить меню, основанное на индивидуальных особенностях организма. Лучше всего доверить данную задачу профессиональному специалисту в области диетологии, который подберет правильное питание на неделю.

Составленное в индивидуальном порядке меню рационального питания даст возможность человеку приучиться употреблять пищу в определенные промежутки времени. При создании меню требуется держать ориентир на биоритмы.

Для «жаворонков» (подъем в 6 утра, отбой в 9 вечера) нужно питаться в нижеуказанные промежутки времени:

  • завтракать в 7-00;
  • перекусывать перед обедом в 10-00;
  • обедать в 13-00;
  • полдничать в 16-00;
  • ужинать в 19:00.

Для «сов» (подъем в 9-00, отбой в 00-00) следует принимать пищу в следующее время:

  • завтракать в 10-00;
  • перекусывать в 13-00;
  • обедать в 15-00;
  • полдничать в 17-00;
  • ужинать в 20-00.

Не стоит забывать о том, что первый прием пищи должен быть спустя час после подъема (утром натощак следует выпить 250 миллилитров воды), между употреблением продуктов должно пройти 120-180 минут, а последний прием пищи должен быть не позже, чем за 120 минут до отхода ко сну. Для снижения массы тела следует учитывать калорийность употребляемой пищи. Рекомендуется вести запись всех съеденных в течение суток продуктов, чтобы не превышать калории.

Питание на неделю для похудения меню

При походе в магазин следует взять с собой перечень полезных продуктов и нужное количество денежных средств. Это действенный способ противостояния соблазну накупить вредных высококалорийных продуктов перед переходом на рациональное питание. При этом начало изменения рациона не стоит откладывать «до ровного числа», а есть смысл начинать без промедления. Новые шикарные подтянутые формы принесут уверенность и, соответственно, откроют множество разнообразных возможностей.

День 1:

  • в первый прием пищи следует взять 200 грамм каши из риса, сваренной на воде с добавлением 1 ч. л. слив. масла и черный кофе без добавок;
  • на 2-ой завтрак рекомендовано употребление 1 тоста (25-граммового), 1 вареного яйца,1 огурец;
  • в обеденное время положено съесть 200 грамм запечённой рыбы, 150 грамм салата из зелёного гороха, огурцов, капусты и ложки оливкового масла;
  • во время перекуса между обедом и ужином употребляют 100 грамм творога 5%, 1 яблочко и чашку зелёного чая с использованием лимона;
  • на ужин рекомендовано употребление 200 грамм протушенных овощей, 100 грамм печёной курицы.

День 2:

  • в первый прием пищи следует взять 1 бутерброд из 20 грамм ржаного хлеба с 10 граммами сыра твердых сортов на выбор, 1 банан, чашку кофе либо зеленого чая без добавок;
  • на 2-ой завтрак рекомендовано употребление 70 грамм творога с 9% уровнем жирности с использованием 1 ч. л. мёда;
  • в обеденное время положено съесть 200 грамм бульона из курицы, салат с капустой, огурцом, помидором, морковкой и соком лимона;
  • во время перекуса между обедом и ужином употребляют 1 яблоко, 1 киви, зеленый чай с мятой;
  • на ужин рекомендуется 250 грамм отваренного филе птицы, 2 огурца.

День 3:

  • в первый прием пищи положено 150 грамм овсянки, чашка черного кофе без добавок;
  • на 2-ой завтрак рекомендуется съесть 50 грамм орехов, 1 яблочко и выпить чашку зелёного чая с использованием лимона;
  • в обеденное время употребляют 200 грамм отваренного бурого риса и 150 грамм протушенных овощей;
  • во время перекуса между обедом и ужином рекомендовано 150 грамм запеканки из творога, банана, манной крупы и нежирного йогурта вместе с чашкой зелёного чая без добавок;
  • на ужин следует взять 200 грамм отваренных креветок, помидорно-огуречный салат без заправки.

День 4:

  • в первый прием пищи положена овсянка на молоке с 1,5% уровнем жирности с использованием 100 грамм клубники либо других ягод;
  • на 2-ой завтрак съедают 100 грамм йогурта с уровнем жирности менее 5% с 1 ч. л. мёда и выпивают черный кофе без добавок;
  • в обеденное время следует взять 250 грамм запечённой нежирной рыбы и 150 грамм капусты;
  • во время перекуса между обедом и ужином рекомендуется употребление 200 грамм помидорно-огуречного салата со сметаной с 15% уровнем жирности;
  • на ужин положено употребление 200 грамм печёной грудки птицы с добавлением 30 грамм сыра и 2 огурцов

День 5:

  • в первый прием пищи употребляют 200 грамм пюре из картофеля с использованием 1 ч. л. слив. масла, 1 сваренное яйцо и 1 огурец;
  • на 2-ой завтрак полагается 2 киви и чашка зелёного чая без добавления сахара;
  • в обеденное время рекомендуется 250 грамм рисового супа с добавлением грибов, 20-граммового тоста и 10 грамм любимого сыра твердых сортов;
  • во время перекуса между обедом и ужином положено 150 грамм запеканки из творожка, изюма и  сметаны с 15% уровнем жирности;
  • на ужин съедают 200 грамм печёного минтая и 100 грамм капусты.

День 6:

  • в первый прием пищи рекомендуется омлет из 2 яиц с добавлением 150 миллилитров молока с 3,2% уровнем жирности и чашка черного кофе;
  • на 2-ой завтрак употребляют 1 банан и 1 апельсин;
  • в обеденное время рекомендовано 200 грамм печеной картошки, 100 грамм грибов, 70 грамм запеченного мяса птицы;
  • во время перекуса между обедом и ужином показано 200 миллилитров кефира с 1 небольшим яблочком;
  • на ужин берут 150 грамм творожной массы с 5-6% уровнем жирности без добавления сахара и 2 печеных яблочка.

День 7:

  • в первый прием пищи употребляют ячневую кашу с 0,5 ч.л. слив. масла и черный чай без добавок;
  • на 2-ой завтрак полагается 1 банан и 1 киви;
  • в обеденное время рекомендуют 250 грамм запеканки из разных овощей по вкусу, 100 грамм отваренного мяса птицы;
  • во время перекуса между обедом и ужином положено 150 грамм отваренных креветок, 200 миллилитров сока из томата;
  • на ужин рекомендуется употребление 150 грамм паровых котлет, 100 грамм отваренного бурого риса, 200 миллилитров сока из томата

В сутки человеку для поддержания веса требуется 1200 калорий, а для снижения веса – 800 калорий. Не рекомендуется самостоятельно экспериментировать с выбором рациона, чтобы избежать несбалансированного питания. Правильное питание на неделю для похудения составляется грамотным специалистом-диетологом на основании индивидуальных особенностей организма. Наши квалифицированные специалисты быстро составят подходящий сбалансированный рацион питания, чтобы Вы обрели заветные формы без удара по здоровью.

Моя история похудения! + Меню правильного питания на 3 недели — 98 ответов

Примерно год назад я впервые задумалась о том, что, в принципе, лишний вес, который у меня был всю жизнь — не приговор! И что если поменять подход к питанию и добавить спорт, то можно вдохнуть в свое тело новую жизнь, и пусть в 30, но исполнить мечту о стройности и подтянутости. Начала я движение в этом направление просто с жутким для моего роста (164 см) весом — 96 кг!

Первое, что я сделала — это отказалось от любой полуфабрикатной продукции — соков, снеков, шоколада, последний я все-таки иногда ела, но примерно 1-2 раза в месяц и, как ни странно, больше по привычке, чем от непреодолимого желания. Больше никаких ограничений в еде у меня не было, единственное, я старалась не есть после шести-семи вечера, хотя получалось и не всегда, но выручал обезжиренный кефир.

Одновременно с этим я стала выпивать 2 литра воды в день (сейчас пью меньше 1,5 л) и начала (впервые в жизни!!!) регулярно заниматься спортом. Примерно 2 раза в неделю я бегала на стадионе, сначала могла пробежать без остановки только три круга (750 м), а теперь легко бегаю 20 (5 км). Но боюсь, одним бегом я бы вряд ли привела мышцы в тонус, поэтому я подключила домашние тренировки с супер-тренером Джилиан Майклс и ее курсом «Похудей за 30 дней».

Это был мой не первый опыт домашней аэробики вместе с видео, но первый раз мне не было скучно, такой драйв, экшен! Я, конечно, пыхтела, выбивалась из сил, обливалась потом и делала все по минимуму, но главное делала — 3-4 раза в неделю.

И знаете, результат не заставил себя ждать — примерно за пять месяцев я значительно постройнела, стала сильнее, выносливее, стала улыбаться своему отражению и гордиться собой. Немного об этом я уже писала здесь.

Весить я стала — 83 кг, скинув ненавистные 13 кг, которые наела за беременность и депрессивный декрет.

Представляю, что для многих такой вес и в страшном сне не может приснится, но я была счастлива и некоторое время даже не собиралась худеть дальше, тем более, что вес остановился и тех усилий, что я прилагала было уже недостаточно. Но он и не рос, даже, когда я объедалась тортами, даже когда ела на ночь, даже когда на несколько недель забрасывала спорт…

Вы не представляете, как же это здорово! Ведь мучая себя всю жизнь лет с 15-ти всевозможными диетами, подсчетом калорий, голоданием, ограничениями — я всегда оставалась в дураках, потому что сколько бы я не сбрасывала (как-то за три месяца 15 кг скинула), стоило мне чуть расслабится, как вес снова возвращался, да, еще и увеличивался! Но стоило добавить чуть спорта, отказаться от гадости, пить водичку — и вуа-ля — мое при мне, но и лишнего нам не надо 🙂

Но ведь нам всегда мало, вот, и мне стало хотеться большего, прошлое лето внесло в мою жизнь огромные коррективы, так почему это должно стать исключением?

Первым делом я усилила нагрузки — стала заниматься каждый день по курсу Джилиан Майклс «Революция тела», но вес меня не радовал, да, и силуэт, хоть и менялся, но медленно, и тогда я все-таки решилась попробовать питаться правильно!

Собственно, а почему решилась? Да, все просто! Все меню по правильному питанию, которые мне попадались, предполагали активную готовку три раза в день. Как-то я не представляла, что смогу такое осилить, поэтому очень долго искала то, что мне подойдет и задаст нужные ориентиры, и нашла. Вот по этому меню мы с мужем (ну, и дочка за компанию) питались три недели. Готовить все-таки пришлось чаще, чем обычно, но самое долгое блюдо — паста — занимало час времени. В принципе, все выполнимо. А самое главное результат стоит того!

За три недели я похудела на 2,3 кг, муж на — 4 кг, но фигуры изменились просто невероятно, такое чувство, что ушло в два раза больше, а все потому, что каждый потерянный грамм — это жир, а вы знаете, какой оказывается жир объемный? Я теперь знаю 🙂 Но что самое-самое приятное, что мой вес, который стоял уже четыре месяца, несмотря на мои ухищрения в ограничении еды и усиления физических нагрузок так легко полетел вниз, у меня будто крылья выросли! А почему бы не скинуть еще 13 кг, как в прошлом году и стать еще красивее, начало очень многообещающее, правда? 🙂

А еще знаете, правильно питаться — несложно, благодаря частым приемам пищи и правильной комбинации микро-элементов совсем нет чувства голода. О еде не мечтаешь, не обливаешься слюной при виде вреднючих вкусностей, не хочешь сорваться, не торопишь время окончания пищевого эксперимента, просто живешь и цветешь 🙂 Неудивительно, что пропитавшись так три недели, мы продолжили питаться так и дальше. Пока я надеюсь, что ничего нам не помешает так замечательно кушать все лето, а в идеале, конечно, хотелось бы сделать и правильное питание образом жизнь, как год назад я сделала спорт, а два года назад — холодные обливания.

Правду говорят, в 30 лет все только начинается! Никогда не поздно начать и никогда не поздно стать такой какой мечтаешь! Я теперь точно уверена, что стану обязательно! Так и вам пусть ничего не помешает!

А теперь обещанное меню, простое до невозможности! Если я смогла, сможете и вы 🙂

Неделя 1.

Завтрак


1. Овсянка на молоке (200 гр) с сухофруктами + любые фрукты.

2. Или два поджаренных цельнозерновых кусочка хлеба с 30 гр. сыра + 1 вареное яйцо + любой фрукт

Обед


1. Овощной салат из любимых овощей + тост с сыром, салатным листом, помидором и вареной или поджаренной куриной грудкой

2. Или макароны из твердых пород пшеницы, приготовленные обязательно «Al dente» (т.е. недоваренные) и соус с говяжьим или куриным фаршем с овощами на выбор: помидоры, кабачок, морковь, цветная капуста, болгарский перец, сельдерей, зелень…

Ужин


1. Любые сырые овощи (у меня горошек, можно салат сделать) + поджаренная куриная грудка

2. Или овощной салат (можно все заправлять солью, любимыми специями, каплей оливкового масла) + зажаренная курица

Неделя 2.

Завтрак


1. Гречневая каша с морковью и болгарским перцем + пара ложек натурального йогурта + любой фрукт

2. Или омлет из двух яиц и молока + маленький помидор + 30 гр сыра + 1 маленькое яблоко, запеченное с медом и корицей

Обед


1. Суп с курицей и овощами (у меня морковь и картошка) + овощной салат (я обычно делаю из одного среднего огурца и среднего помидора + зелень по вкусу + иногда чеснок или лук)

2. Или 250 грамм кускуса с тушеными овощами по вкусу (лук, морковь, баклажан, перец)

Ужин


1. Пита с говядиной и листом салата с заправкой из натурального йогурта с зеленью и чесноком

2. Или овощной салат + жареная говядина без жира + 1 маленькое запеченное яблоко с медом и корицей

3. Или овощной салат + вареная куриная грудка

Неделя 3.

Завтрак


1. 200 грамм мюсли с молоком + 30 грамм сыра + фрукт

2. Или сэндвич с поджаренным хлебом с курицей, яйцом и листом салата + фрукт

3. Или три сырника с медом (я готовила по этому рецепту только без муки и запекала в духовке) + стакан кефира + фрукт (я смешала кефир и киви, получив коктейль)

4. Или а-ля супер-десерт с обезжиренным творогом и фруктами. За основу взяла этот рецепт, но убрала весь сахар.

Обед


1. Куриный бульон с мясом + закуска из помидора, 50 грамм моцареллы с заправкой из чеснока и оливкового масла.

2. Или паста с куриным фаршем.

Ужин


1. Овощной салат + запеченная грудка

2. Или паста с куриным фаршем и овощами

Перекус между завтраком и обедом у меня всегда фруктовый. Когда есть фрукты, как не летом 🙂

Если перекус застает меня в пути, то покупаю в аптеке «Фрутолад» — спрессованные сухофрукты, очень вкусно и низкокалорийно.


Второй перекус между обедом и ужином у меня всегда одинаковый — стакан кефира.


Вот так и живем. Вкусно кушаем и при этом стройнеем 🙂 Сейчас я уже не придерживаюсь недельного меню, а выбираю блюда из всех недель, при этом только завтраки — завтраки, обед и ужин можно, на мой взгляд, совершенно спокойно менять местами. Сейчас самое популярное блюдо на нашем столе — вареная белая грудка курочки + овощной салат: быстро, просто и очень вкусно! Но начинать я бы все-таки советовала именно с такого трехнедельного меню, чтобы привыкнуть к режиму и насладиться каким-никаким, но разнообразием. Плодотворного вам лета! Надеюсь, что моя история для кого-нибудь окажется полезной. Хотя, конечно, эта история далеко не законченная 🙂 Еще увидимся, похвастаемся 🙂

Легкий рецепт пирогов с лососем | EaveWell

50 Рейтинги

  • 5 Звездные значения: 8
  • 4 Звездные значения: 29
  • 3 Звездные значения: 6
  • 2 Звездные значения: 3
  • 1 Звездные значения: 4

eablewell Участник

. 2 звезды

20.09.2022

Я делаю котлеты из лосося уже более 50 лет. Я использую только яйца и измельченные или тертые кусочки белого хлеба с корочкой, солью и перцем. Я жарю их. Я не понимаю этот рецепт жарки и выпечки — для меня нет смысла

wls26ce95876ef4

Рейтинг: 5 звезд

31. 08.2022

Я занимаюсь этим уже более десяти лет — с этим я даже победил стойких противников рыбы. Так хорошо с жареным картофелем и салатом на гарнир.

Участник EatingWell

Рейтинг: 5 звезд

22.08.2022

Мне очень понравился этот рецепт. Единственное изменение, которое я сделал, это использовать 2 маленьких яйца и меньше панировочных сухарей. Я еще добавила кайенский перец. Также я не стала жарить котлеты, а поставила их прямо в духовку на 20 минут.

Тони В.

Рейтинг: 1 звезда

04.06.2022

Этот рецепт очень разочаровал. Попытка сформировать котлеты не сработала — они продолжали разваливаться — я добавила еще одно яйцо, и это помогло — по крайней мере, теперь я могла делать котлеты. Но несколько пирожков все же развалились — я изменила их форму на овалы, а не на круги, которые, казалось, лучше держались. Тем не менее, окончательный результат был совершенно безвкусным — лосось был сухим и переполнен всеми панировочными сухарями. Я ожидал немного лучшего от EatingWell.

Участник EatingWell

Рейтинг: 2 звезды

19.04.2022

Все было хорошо, но далеко не великолепно. Слишком много панировки. Я бы разрезал панировочные сухари пополам и сделал бы только 4 пирожка, если бы мне пришлось делать их снова. Вкус лосося вымывается всей панировкой. Они были сухими и почти пресными.

madsenkimberlyn

Рейтинг: 4 звезды

06.01.2022

Прекрасный вкус. Я подавала с нарезанным помидором сверху, и моему мужу понравилось сочетание вкусов. Тем не менее, казалось, что между картинкой и указаниями рецепта существует несоответствие. На прилагаемом изображении показаны толстые котлеты из лосося, но в рецепте сказано приготовить 8 котлет, что рассчитано на 4 порции. Чтобы сделать 8 котлет, я взял гораздо более тонкие котлеты, и мы съели по 2 штуки на сыром шпинате. Еще очень вкусно.

Мама Берди

Рейтинг: 4 звезды

20.10.2021

Где рецепт Укропного соуса?

на кухне

Рейтинг: 3 звезды

24.01.2021

Где рецепт сливочно-укропного соуса, пожалуйста?

Участник EatingWell

Рейтинг: 1 звезда

21.11.2019

Должны быть лучшие рецепты пирога с лососем. Пропорции этого ужасны. Ингредиенты тоже оставляют желать лучшего. Будьте осторожны с тем, какой консервированный лосось вы покупаете. У некоторых есть кости и кожа.

stephaniedamiani

Рейтинг: 1 звезда

21. 11.2019

Рецепты тортов с лососем должны быть лучше. Пропорции этого ужасны. Ингредиенты тоже оставляют желать лучшего. Будьте осторожны с тем, какой консервированный лосось вы покупаете. У некоторых есть кости и кожа.

Валери

Рейтинг: 4 звезды

05.09.2018

Используйте КРАСНЫЙ лосось, а не розовый. Разница во вкусе огромная. Заменила 1-С панировочными сухарями Панко на пшеницу, добавила 1/2 красного сладкого перца и 2 т нарезанного кубиками лука-шалота. Обжарить перец и лук-шалот и добавить в миску с петрушкой. Лосось измельчить в кухонном комбайне, добавить всю жидкость из банки, добавить яйцо, панко, посыпать 1 т солью сельдерея и дижонской горчицей. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа. Используйте мерный стакан 1/4C, чтобы упаковать смесь и перевернуть, чтобы сформировать котлеты. Мой муж теперь реформированный любитель лосося! (Он съел 3!!!)

LuWilson

Оценка: 2 звезды

08. 08.2017

Добавьте больше трав и специй и уменьшите количество панировочных сухарей, чтобы по-настоящему ощутить вкус лосося. Также совет от европейца: оливковое масло первого холодного отжима/девственного отжима предназначено для рецептов погружения/без нагревания, так как нагревание сжигает масло и портит вкус. Если вы хотите использовать оливковое масло для приготовления пищи/разогрева, вам следует придерживаться стандартного оливкового масла (или легкого оливкового масла).

prototd

Рейтинг: 3 звезды

04.05.2017

Я не смог сделать рецепт в том виде, в котором он есть. Даже после того, как вы разрезали панировочные сухари пополам после прочтения предыдущих обзоров, смесь все еще была слишком сухой, чтобы держать форму пирожка. Я добавил второе яйцо, чтобы скрепить его, что вроде бы сработало, но я все равно считал его сухим. После приготовления конечный продукт был сухим и не очень вкусным, хотя и съедобным. Спасением были дольки лимона и особенно укропный соус. Соус с укропом фантастический. Я использовал то, что осталось на следующий день, чтобы сделать салат из макарон с крабами, и это было невероятно хорошо. Время, когда ароматы должны были соединиться, сделало его еще лучше. Это предложение было лучшим в этом рецепте.

Karen

Рейтинг: 4 звезды

01.04.2017

Мне очень понравился этот рецепт, когда я готовила его во второй раз, я обнаружила, что в первый раз в нем было много панировочных сухарей, поэтому все, что вы могли попробовать, это хлеб панировочные сухари, возможно, это опечатка в ингредиентах, но во второй раз я разрезала панировочные сухари пополам, и это было намного лучше.

Dawn G

Рейтинг: 5 звезд

24.10.2012

Один из наших любимых! Это отличный легкий ужин. Я должен сделать замену, потому что я никогда не мог найти банку 7 унций лосося в нашем районе. Я использую банки на 2-5 унций и меньше панировочных сухарей. Я также использую целое яйцо, а не только яичный белок. Плюсы: ингредиенты для этого блюда легко держать под рукой с консервированным лососем

LesleySA

Рейтинг: 3 звезды

19.10.2012

Рецепты выглядят хорошо, так что это в моем списке попробовать. Удобный совет для свежих панировочных сухарей — заморозьте оставшиеся булочки, а когда понадобятся панировочные сухари, просто натрите замороженные. Работает как сон.

Синди

Рейтинг: 4 звезды

26.08.2012

Лучшие котлеты с лососем! Простой базовый рецепт на первое время. Добавьте больше приправ по вкусу. Я добавила лимонный перец и еще горчицу. Кроме того, не было петрушки, поэтому добавили листья сельдерея и еще один стебель сельдерея. Моей дочери они понравились… в моей семье из трех человек было по две, так как я использовала банки меньшего размера… 2 (5,5 унции), из которых получилось 6 пирожков вместо 8. Мы все согласились, что нам следует есть их чаще! Плюсы: сначала обжарив овощи в EVOO, они стали более ароматными! Минусы: Хлебных крошек меньше примерно наполовину, и я тоже использовала жареный чеснок.

джинни

Рейтинг: 4 звезды

10.06.2012

Отличный способ использования остатков лосося Отличный рецепт приготовления остатков лосося. У меня было 3/4 чашки лосося, поэтому я сократил рецепт пополам, что идеально подходит для 2 человек. Использовала 1/2 стакана панировочных сухарей Панко и 1 яйцо. Также добавила немного соли. Не видел необходимости ставить в духовку. Подрумяненные котлеты с обеих сторон в сотейнике, и они были идеальными. Этот рецепт, безусловно, хранитель! Плюсы: Легко и вкусно Минусы: Нет

Кэтрин Киркпатрик

Рейтинг: 4 звезды

24.03.2012

Просто и вкусно Я сама сделала панировочные сухари, используя 3 1/2 ломтика цельнозернового хлеба, и у меня не было никаких проблем с тем, что они были слишком сухими.. .вероятно, в итоге получилось около 1 1/2 чашки хлебных крошек. Я также добавил немного кайенского перца, чтобы приправить его, и выдавил сверху немного свежего лимонного сока перед подачей на стол. Очень вкусно с соусом из укропа (рекомендую добавить больше лимона, то есть сока из 1 целого лимона и больше укропа) и поверх смешанной зелени с несколькими свежими овощами. Плюсы: Быстро, просто, дешево

katjajen

Рейтинг: 4 звезды

12.01.2012

Очень вкусный ужин! Я последовал чьему-то совету и использовал 1 чашку панировочных сухарей вместо 1 3/4 чашки и подумал, что это очень вкусно. Я также добавила второй стебель сельдерея. Это был вкусный, полезный и сытный ужин, особенно с укропным соусом. Совет для тех, кто ищет больше кальция и омега-3: я настоятельно рекомендую оставить кости и кожу внутри. Кости легко раздавливаются между пальцами, а кожица легко распадается на части — вы даже не почувствуете ее вкуса. Плюсы: легко приготовить, хороший источник Омега-3 Минусы: приготовление заняло больше времени, чем указано в рецепте

kinga824

Рейтинг: 5 звезд

02.01.2012

Лучший рецепт пирога с лососем ВСЕГДА — даже с ОГРОМНОЙ ошибкой! яйцо и горчица! Я на самом деле очень шокирован этим, потому что я думал, что этот рецепт был лучшим рецептом котлет с лососем, который я когда-либо делал (а я готовил их более 20 лет)! Мой муж, который даже не любит рыбу, сказал, что этот был победителем. Он был хрустящим снаружи и мягким внутри (я думаю, очень важно, чтобы панировочные сухари были свежими и мелкими). Соус из укропа был идеальным! Буду делать это снова и снова! Плюсы: вкусно, полезно Минусы: нет

Участник EatingWell

Рейтинг: 5 звезд

02.01.2012

Лучший рецепт пирога с лососем ВСЕГДА — даже с ОГРОМНОЙ ошибкой! Я только что перечитала этот рецепт после того, как приготовила его сегодня вечером, и поняла, что пропустила яйцо и горчицу! Я на самом деле очень шокирован этим, потому что я думал, что этот рецепт был лучшим рецептом котлет с лососем, который я когда-либо делал (а я готовил их более 20 лет)! Мой муж, который даже не любит рыбу, сказал, что этот был победителем. Он был хрустящим снаружи и мягким внутри (я думаю, очень важно, чтобы панировочные сухари были свежими и мелкими). Соус с укропом идеально подходит к нему! Я буду делать это снова и снова! Плюсы: вкусно, полезно Минусы: нет

dmh837

Оценка: 3 звезды

20. 12.2011

Очень хорошо Я использовал две банки лосося. Если я буду делать это снова, я буду использовать настоящие филе. Кожа, кости и запах были довольно неприятными. Я также использовала острые панировочные сухари чипотле. Вместо сельдерея я обжарила чеснок с луком. Собрав их вместе, я не ожидал, что они мне понравятся. Хотя они немного суховаты (нужно было использовать второе яйцо), они были чертовски вкусными. Они понравились моему мужу и даже моему 10-летнему ребенку. Я думаю, что пряный панко придал ему действительно приятный удар. Плюсы: Быстро, легко Минусы: консервированный лосось немного грубый

pinklipgloss327

Рейтинг: 4 звезды

20.08.2011

Быстрый и легкий ужин Быстрый и легкий ужин! Я добавил 1 столовую ложку майонеза в качестве дополнительного связующего, как предложил другой пользователь, и нарезал кабачки в смесь, чтобы добавить текстуру. На самом деле у меня не было под рукой лосося, поэтому вместо него я использовала консервированного тунца, который все еще работал очень хорошо. Соус из укропа прекрасно сочетается с этим блюдом. Подается с домашним салатом из капусты. Делиш! Плюсы: дешевые ингредиенты Минусы: немного грязно готовить

Участник EatingWell

Рейтинг: 3 звезды

09.05.2011

Вкусно В итоге мне пришлось использовать 1/4 стакана яичных белков, а количество хлеба уменьшилось до 1 стакана. Как написано, я определенно не думаю, что влаги было достаточно только от одного яйца. Получились отличные, хрустящие/хрустящие снаружи. Я подавал его с соусом «Зеленая богиня» с этого сайта. Плюсы: Просто и вкусно Минусы: По инструкции не хватает влаги

анонимоед

Рейтинг: 3 звезды

09.05.2011

Вкусно В итоге мне пришлось использовать 1/4 стакана яичных белков, а количество хлеба уменьшилось до 1 стакана. Как написано, я определенно не думаю, что влаги было достаточно только от одного яйца. Получились отличные, хрустящие/хрустящие снаружи. Я подавал его с соусом «Зеленая богиня» с этого сайта. Плюсы: Просто и вкусно Минусы: Как указано, недостаточно влаги

Cynthia

Рейтинг: 4 звезды

05.05.2011

легкий ужин в будний день Используемый морской лосось без костей, без кожи. Прекрасная текстура, без «серого вещества». Сделала соус из нежирной сметаны, из йогурта, но в следующий раз попробую.

EatingWell Member

Рейтинг: 4 звезды

02.05.2011

Лимон и свежий укроп делают это восхитительным Я удвоила рецепт, но почувствовала, что для двойной порции нужно еще одно яйцо. Наверное, зависит от панировочных сухарей, плюс я использовала яйца меньшего размера. Это были еще большие разогретые в микроволновке. Просто добавила щепотку свежего лимона, прежде чем добавить ложку соуса. Мне особенно понравился соус, а йогурт делает его еще лучше. Я подумываю испечь партию, а затем заморозить их, думая, что их можно разморозить в микроволновой печи, а затем закончить в сковороде. Может быть, маленькие на зубочистке с соусом тоже станут хорошей закуской. Плюсы: соус, простой Минусы: может понадобиться немного больше яиц, чтобы связать

dmyershyatt

Рейтинг: 4 звезды

02.05.2011

Лимон и свежий укроп делают это восхитительным Я удвоила рецепт, но почувствовала, что для двойной порции нужно еще одно яйцо. Наверное, зависит от панировочных сухарей, плюс я использовала яйца меньшего размера. Это были еще большие разогретые в микроволновке. Просто добавила щепотку свежего лимона, прежде чем добавить ложку соуса. Мне особенно понравился соус, а йогурт делает его еще лучше. Я подумываю испечь партию, а затем заморозить их, думая, что их можно разморозить в микроволновой печи, а затем закончить в сковороде. Может быть, маленькие кусочки на зубочистке с соусом тоже станут хорошей закуской. Плюсы: соус, легкий Минусы: может понадобиться немного больше яиц, чтобы связать

Марта Кэмпбелл Петти

Рейтинг: 4 звезды

01.05.2011

Как сделать этот продукт безглютеновым? Я очень хочу попробовать этот рецепт и только начинаю жить без глютена в своем рационе. Может ли кто-нибудь порекомендовать мне, как я могу приготовить их без панировочных сухарей?

Ребекка Гренье

Рейтинг: 5 звезд

28.02.2011

Отличный вкус, полезный способ получить лосося Я понятия не имел, насколько отвратительным является консервированный лосось. Пробираться через него, чтобы вытащить кости, не для слабых желудков. Но если вы можете преодолеть этот неприятный момент, этот рецепт действительно хорош, как и соус из укропа! (P. S. Все, что у меня было, это приготовленные панировочные сухари, и они отлично сработали. Также я приготовила и запекла котлеты в той же большой чугунной сковороде.)

химера

Рейтинг: 5 звезд

19.02.2011

Нужна небольшая доработка, но в целом ВКУСНО!! Это лучшие пироги с лососем, которые у меня когда-либо были, и я перепробовала довольно много рецептов, так как всегда ищу способ использовать консервированный лосось без добавления соли. А сливочно-укропный соус действительно украшает блюдо, так что не пропустите этот элемент. Но этот рецепт нуждался в некоторых корректировках, и я бы предложил следующие изменения: 1. Я добавил столовую ложку или две майонеза в качестве дополнительного связующего – я использовал 18 унций лосося вместо 15 унций, поэтому мне нужна была дополнительная влажность, чтобы держите торты вместе. Дополнительное яйцо (или какой-нибудь заменитель яйца) будет работать так же хорошо. 2. Используйте меньше 1 3/4 стакана панировочных сухарей, как того требует рецепт. Я использовала то, что было под рукой, только купленные в магазине панировочные сухари с низким содержанием натрия. На глаз — просто перемешайте крошки руками, и вы сможете почувствовать, когда у вас будет достаточно крошек. 3. Следите за кексами в духовке – вынимайте их, как только они станут хрустящими и горячими; для меня это было около 12 минут. Укроп в сливочно-укропном соусе очень важен для блюда, как и зеленый лук — я использовала в соусе только укроп, без петрушки. Я также добавил несколько капель Табаско, но мы любим немного острое. Я подавал пирожные со слегка приготовленной на пару брокколи, сверху выдавливая лимонный сок. Этот рецепт просто фантастический, вам просто нужно чувствовать свой путь, а не следовать рецепту, как написано.

citicookie

Рейтинг: 1 звезда

07.01.2011

Какая катастрофа Я очень опытный повар, и я не сталкивался с такой катастрофой более десяти лет! Я точно следовала рецепту (использовала консервированный лосось). Эти лепешки полностью развалились на сковороде, я закончила панировочными сухарями из лосося. Я не могу понять, как столько других смогли это сделать, у нас получилось ужасно! Прилагаю фото бардака. Слава богу, я делал это не для компании. Плюсы: способ использовать консервы из лосося Минусы: слишком много панировочных сухарей, сухо и развалилось

Ромимишель

Рейтинг: 4 звезды

30.12.2010

Хорошо, но не лучше Я использую Панировочные сухари Панко, которые добавляют больше хруста, обжаривают на сковороде с небольшим количеством оливкового масла по 5 минут с каждой стороны. В соусе используется йогурт. Yum подается с салатным миксом с мескулином. Плюсы: быстро

Участник EatingWell

Рейтинг: 4 звезды

12.12.2010

Полезно, вкусно и просто! Вместо панировочных сухарей я замочил 2 ломтика ржаного хлеба (мой любимый вариант) в жидкости из банки. Вы можете добавить больше воды, чтобы покрыть ломтики, а затем слить лишнее. Разомните прямо в смесь — не нужно резать или использовать кухонный комбайн. Экономит ваше время, не занимаясь приготовлением крошек, и предотвращает пересушивание тортов. В следующий раз я попробую использовать овсяные хлопья вместо панировочных сухарей, как предложили несколько рецензентов. Обжаривание на сильном огне с обеих сторон помогает сохранить влагу, а затем вы можете либо довести их до готовности в духовке, либо накрыть крышкой и готовить на медленном огне. Я попробую добавить тертую морковь в следующий раз, как предложил один из рецензентов — звучит интересно. В этот раз я добавила 1 чайную ложку молотой горчицы вместо дижонской, в следующий раз добавлю 2. Соус с укропом потрясающий, хотя вместо него я использовала петрушку и никакого майонеза, только простой греческий йогурт. Достоинства: Легко и вкусно. Минусы: Не так быстро, как хотелось бы.

vic

Рейтинг: 4 звезды

12. 12.2010

Полезно, вкусно и просто! Вместо панировочных сухарей я замочила 2 ломтика ржаного хлеба (мой любимый вариант) в жидкости из банки. Вы можете добавить больше воды, чтобы покрыть ломтики, а затем слить лишнее. Разомните прямо в смесь — не нужно резать или использовать кухонный комбайн. Экономит ваше время, не занимаясь приготовлением крошек, и предотвращает пересушивание тортов. Я попробую использовать овсяные хлопья вместо панировочных сухарей в следующий раз, как предложили несколько рецензентов. Обжаривание на сильном огне с обеих сторон помогает сохранить влагу, а затем вы можете либо дожарить их в духовке, либо накрыть крышкой и готовить на медленном огне. В следующий раз я попробую добавить тертую морковь, как предложил один из рецензентов — звучит интересно. В этот раз я добавила 1 чайную ложку молотой горчицы вместо дижонской, в следующий раз добавлю 2. Соус с укропом потрясающий, хотя вместо него я использовала петрушку, а не майонез, только простой греческий йогурт. Плюсы: Легко и вкусно. Минусы: Не так быстро, как я надеялся.

natda

Рейтинг: 4 звезды

01.12.2010

Я бы посоветовал меньше панировочных сухарей (понемногу и судить оттуда). Также неплохо добавить немного острого соуса. Определенно не более 10 минут в духовке! В целом, они были вкусными и рецептом, который можно приготовить снова.

Участник EatingWell

Рейтинг: 4 звезды

01.12.2010

Я бы посоветовал меньше панировочных сухарей (понемногу и судить по ним). Также неплохо добавить немного острого соуса. В духовке точно не больше 10 минут! В целом, они были вкусными и рецепт «сделать снова».

seasidelass

Рейтинг: 4 звезды

20.11. 2010

Я думаю, что жара в течение такого отрезка времени приведет к получению несъедобных лепешек из лосося. Это не сырой лосось, поэтому немного масла в плане жарки должно сработать. Я заменяю панировочные сухари коричневым рисом. Я не буду пробовать этот рецепт, приготовленный таким образом, но я буду использовать предложенные ингредиенты, кроме хлеба!

Участник EatingWell

Рейтинг: 4 звезды

20.11.2010

Я думаю, что из-за жары в течение такого промежутка времени лепешки с лососем будут несъедобны. Это не сырой лосось, поэтому немного масла в плане жарки должно сработать. Я заменяю панировочные сухари коричневым рисом. Я не буду пробовать этот рецепт, приготовленный таким образом, но я буду использовать предложенные ингредиенты, кроме хлеба!

lgortiz

Рейтинг: 4 звезды

22. 07.2010

Я люблю этот рецепт, очень простой в приготовлении. Приготовила все на плите, испекла всего 5 лепешек, чтобы все сразу поместились в кастрюле. После того, как я подрумянил одну сторону, мне понравилась температура, я накрыл крышкой и готовил около 20 минут. Также приготовленный с овсянкой вместо панировочных сухарей, и мы ели его с обезжиренным греческим йогуртом Чобани для окунания. Этот йогурт густой и идеально подходит для окунания, специи не нужны.

EatingWell Member

Рейтинг: 4 звезды

22.07.2010

Мне нравится этот рецепт, очень простой в приготовлении. Приготовила все на плите, испекла всего 5 лепешек, чтобы все сразу поместились в кастрюле. После того, как я подрумянил одну сторону, мне понравилась температура, я накрыл крышкой и готовил около 20 минут. Также приготовленный с овсянкой вместо панировочных сухарей, и мы ели его с обезжиренным греческим йогуртом Чобани для окунания. Этот йогурт густой и идеально подходит для окунания, специи не нужны.

жожоб

Рейтинг: 4 звезды

05.05.2010

Очень вкусно! Мы все любим сливочно-укропный соус и использовали его с другой рыбой. Как и другие, мы уменьшили хлебные крошки до 1 стакана.

EatingWell Member

Рейтинг: 4 звезды

05.05.2010

Очень вкусно! Мы все любим сливочно-укропный соус и использовали его с другой рыбой. Как и другие, мы уменьшили хлебные крошки до 1 стакана.

Пользователь EatingWell

Оценка: 4 звезды

14.02.2010

Как и в большинстве других, я заменила петрушку на кинзу и использовала меньше панировочных сухарей! Они были действительно вкусными! С нетерпением жду их снова в ближайшее время. Pat, Pennsylvania

Участник EatingWell

Рейтинг: 4 звезды

28.12.2009

Я люблю лосося и надеялся найти хороший рецепт ужина в будний день с использованием консервированной нерки без кожи без костей, так как это намного дешевле, чем свежее филе лосося. . Это был *полный* хоумран. Я точно следовал инструкциям в первый раз, но в последующих раундах я начал пропускать лук и обжаривать котлеты в небольшом количестве масла, смазанного с обеих сторон (менее 1 чайной ложки на котлету). Я думаю, что это помогает пирожкам склеиваться, если дать смеси постоять в течение десяти минут, чтобы панировочные сухари могли впитать немного влаги, но вопрос о том, чтобы оставаться вместе, был для меня небольшим ударом или промахом. Я не делала соус, меня устраивали котлеты и простой салат сами по себе. Я также попробовал это с нарезанными сырыми креветками, и это тоже было потрясающе. Именно за такую ​​находку я люблю EatingWell!

eglittlefield

Рейтинг: 4 звезды

28.12.2009

Я люблю лосося и надеялся найти хороший рецепт ужина в будний день с использованием консервированной нерки без кожи и костей, так как это намного дешевле, чем свежее филе лосося. Это был *полный* хоумран. Я точно следовал инструкциям в первый раз, но в последующих раундах я начал пропускать лук и обжаривать котлеты в небольшом количестве масла, смазанного с обеих сторон (менее 1 чайной ложки на котлету). Я думаю, что это помогает пирожкам склеиваться, если дать смеси постоять в течение десяти минут, чтобы панировочные сухари могли впитать немного влаги, но вопрос о том, чтобы оставаться вместе, был для меня небольшим ударом или промахом. Я не делала соус, меня устраивали котлеты и простой салат сами по себе. Я также попробовал это с нарезанными сырыми креветками, и это тоже было потрясающе. Именно за такую ​​находку я люблю EatingWell!

лакей

Рейтинг: 4 звезды

10.12.2009

Мне очень понравились эти! Их было очень легко сделать. Если вы брезгливый человек, будьте осторожны с консервированным лососем, вам действительно придется испачкать руки, выбирая кости и шипы, но на самом деле это не так уж и противно. Я боялся, что они будут очень сухими, потому что смесь казалась такой, но я сделал их точно так, как предписано, и они вышли идеальными. Однако сливочно-укропный соус ОБЯЗАТЕЛЬНО должен сопровождать их. Я сделал больше и добавил немного соли, так как подумал, что это нужно. Определенно готовлю снова!

Участник EatingWell

Рейтинг: 4 звезды

10.12.2009

Мне очень понравилось! Их было очень легко сделать. Если вы брезгливый человек, будьте осторожны с консервированным лососем, вам действительно придется испачкать руки, выбирая кости и шипы, но на самом деле это не так уж и противно. Я боялся, что они будут очень сухими, потому что смесь казалась такой, но я сделал их точно так, как предписано, и они вышли идеальными. Тем не менее, сливочно-укропный соус ОБЯЗАТЕЛЬНО их сопровождает. Я сделал больше и добавил немного соли, так как подумал, что это нужно. Обязательно сделаю снова!

Безопасность, эффективность и план питания

Военная диета — это причудливая диета, которая на самом деле не связана с армией, но довольно часто рекламируется в социальных сетях, чтобы помочь вам быстро похудеть — до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю. .

Предположительно, он ускоряет ваш метаболизм, поощряя 3 дня ограничения калорий, что достигается соблюдением установленного низкокалорийного меню, за которым следует период неограниченного питания, и все это без каких-либо добавок или оплаты каких-либо сборов или подписок.

Хотя диета может привести к быстрой, кратковременной потере веса, она очень ограничительна, и результаты вряд ли будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Кроме того, строгие диеты, подобные этой, могут повлиять на ваши отношения с едой из-за их ограничительного характера.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о военной диете, включая план питания, риски и эффективность диеты для похудения.

Военная диета, также называемая трехдневной диетой, представляет собой краткосрочную диету для быстрого похудения, которая, как утверждается, помогает сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) в неделю.

План диеты включает 3-дневный план питания с ограничением калорий, за которым следуют 4 дня отдыха. Последователям диеты рекомендуется повторять недельный цикл до 1 месяца или до тех пор, пока они не достигнут своего целевого веса.

Поскольку военная диета следует за временным ограничением калорий, она представляет собой форму прерывистого голодания. Диеты с прерывистым голоданием характеризуются чередованием периодов снижения потребления калорий и периодов неограниченного питания (1).

Тем не менее, несмотря на то, что вы предположительно можете есть все, что хотите в выходные дни, диета побуждает людей следовать менее строгому, но установленному плану питания в эти дни, чтобы продолжать терять вес.

Резюме

Военная диета — это диета для похудения с ограничением калорий, которая, как утверждается, способствует значительной потере веса всего за 1 неделю.

Трехдневная военная диета разделена на 2 этапа по 7 дней.

Диета предусматривает установленный план питания на завтрак, обед и ужин в течение первых 3 дней без перекусов между приемами пищи.

На этом этапе общее потребление калорий составляет примерно 1100–1400 калорий в день, что делает эту диету низкокалорийной, определяемой как диета, обеспечивающая 800–1200 калорий в день (1, 2).

Важно отметить, что такое ограничение калорий значительно ниже рекомендуемого количества калорий, рекомендованного Диетическими рекомендациями США на 2020–2025 гг. 60 (3).

Чтобы обеспечить свою безопасность и адекватное потребление питательных веществ, вам не следует придерживаться уровня ограничения калорий, которого требует военная диета, без рекомендации или наблюдения медицинского работника.

В оставшиеся 4 дня недели военная диета просто поощряет людей придерживаться хорошо сбалансированной диеты.

Тем не менее, как упоминалось ранее, он предлагает менее строгий план питания на 1500 калорий для тех, кто надеется продолжать худеть до конца недели.

Сводка

Первые 3 дня военной диеты имеют установленный план питания и предполагают крайнее ограничение калорий. Остальные 4 дня включают меньше ограничений.

Вот краткий обзор того, как выглядит неделя на этой диете.

3-дневный план питания

3-дневный план питания на военной диете состоит из ограниченного набора продуктов — всего 16, если быть точным — которые должны быть разделены на завтрак, обед и ужин.

Примеры продуктов для завтрака включают в себя:

  • Тосты или соленые крекеры
  • Арахисовое масло
  • Грейпфрут, яблоки, или бананы
  • Примеры для встряхивания в кукол или чеддер.
    • тосты или соленые крекеры
    • консервированный тунец, яйца вкрутую или творог

    Примеры вариантов ужина включают:

    • любое мясо, хот-доги без булочки или консервированный тунец
    • зеленая фасоль, морковь или брокколи
    • яблоки или бананы
    • ванильное мороженое

    Как видите, в первые 3 дня диеты не так много разнообразия.

    Кроме того, рекомендуемое количество этих 16 продуктов постепенно уменьшается день ото дня. Ваше общее потребление калорий начинается примерно с 1400 калорий в первый день и падает примерно до 1100 калорий в последний день.

    Что касается разрешенных напитков, то в диете рекомендуется вода или травяные чаи. Тем не менее, меню разрешает кофе или чай с кофеином два раза в день, но советует избегать сливок и подсластителей.

    Оставшиеся 4 дня

    Теоретически для оставшихся 4 дней диеты не существует никаких правил, кроме следования здоровому режиму питания.

    Тем не менее, менее строгое меню на 1500 калорий предназначено для тех, кто надеется еще больше ускорить потерю веса.

    Например, в эти дни разрешены перекусы, но рекомендуется ограничить размер порций.

    Опять же, имейте в виду, что потребление 1500 калорий в день по-прежнему является ограничением калорий, которое может не соответствовать энергетическим потребностям каждого. Это особенно верно, если вы ведете активный образ жизни, что приводит к увеличению расхода энергии и, следовательно, к увеличению потребности в калориях (4).

    Резюме

    Первые 3 дня диеты имеют комплексное меню, а остальные 4 дня менее строгие. Вам по-прежнему рекомендуется питаться здоровой пищей или следовать предложенному низкокалорийному меню диеты в течение оставшихся 4 дней.

    Для тех, у кого есть диетические ограничения, военная диета позволяет заменять ее в течение 3-дневной фазы, если порции соответствуют количеству калорий.

    Помимо замены продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции, таких как арахисовое масло, замены включают альтернативы для тех, кто ищет безглютеновую, безлактозную, вегетарианскую или веганскую версию диеты.

    Тем не менее, диета делает упор на отказ от замены грейпфрута апельсином. Вместо этого рекомендуется заменить его стаканом воды с 1/2 чайной ложки пищевой соды, которая, как предполагается, помогает подщелачивать ваше тело и уменьшать жировые отложения.

    Тем не менее, исследования показывают, что, хотя некоторые продукты увеличивают кислотную нагрузку вашего организма, ваши почки могут выводить избыток кислоты с мочой. Таким образом, ваш диетический выбор мало влияет на уровень кислотности или щелочности вашего тела (5).

    Более того, белковые продукты животного происхождения, такие как те, которые разрешены в диете, являются продуктами, которые имеют тенденцию увеличивать кислотную нагрузку вашего организма, что делает эту рекомендацию немного противоречивой (6).

    Кроме того, нет доказательств, подтверждающих использование пищевой соды для уменьшения жировых отложений.

    Наконец, сторонники военной диеты рекомендуют избегать искусственно подслащенных напитков, чтобы предотвратить увеличение веса. Однако данные о влиянии этих напитков на массу тела неоднозначны (7, 8, 9, 10).

    Сводка

    Военная диета предлагает несколько заменителей пищи, чтобы соответствовать различным диетическим ограничениям. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих необходимость замены пищевой соды грейпфрутом.

    В настоящее время нет исследований по военным диетам. Тем не менее, для снижения веса обычно требуется дефицит калорий (1).

    Однако другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, такие как лечение сопутствующих заболеваний и прием определенных лекарств, усложняют процесс похудения у некоторых людей. Тем не менее, эта диета не учитывает эти факторы (11).

    Хотя некоторые данные подчеркивают важность дефицита калорий по сравнению с качеством рациона и наоборот, исследования показывают, что успешная потеря веса зависит от сочетания обоих факторов (1).

    Поэтому рекомендуется соблюдать здоровую диету, которая способствует медленному и устойчивому снижению веса и не требует жестких ограничений. Это противоположно тому, что предлагает военная диета и многие другие причудливые диеты.

    Как правило, устойчивой потери веса можно добиться путем постепенного снижения потребления калорий и увеличения физической активности при сохранении достаточного потребления питательных веществ (1, 11, 12, 13, 14).

    На самом деле, данные показывают, что умеренное и постоянное ограничение калорий так же эффективно для снижения веса, как и периодические экстремальные ограничения энергии — например, 3 дня приема пищи, 4 дня перерыва, — а это означает, что нет необходимости морить себя голодом, чтобы похудеть (15) .

    Более того, ни одна схема питания не превосходит другие и не подходит для всех. Фактически, успешные стратегии снижения веса должны быть адаптированы к потребностям каждого человека (1, 11).

    Тем не менее, военная диета не может обеспечить это, поскольку она пытается предложить универсальный план питания.

    Кроме того, сторонники военной диеты утверждают, что определенные комбинации продуктов в плане питания ускоряют обмен веществ и сжигают жир, но за этими утверждениями нет никакой правды.

    Одним из компонентов этой диеты, который может помочь увеличить ваш метаболизм, является рекомендуемое потребление кофеина из кофе и чая, которые, как было доказано, способствуют увеличению массы тела и потере жира (16, 17, 18).

    Резюме

    Очень низкокалорийная военная диета поможет вам похудеть. Тем не менее, эта потеря веса, вероятно, будет неустойчивой, и вы можете не получать достаточного количества питательных веществ. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что хорошо сбалансированные диеты без жестких ограничений более эффективны для снижения веса.

    Военный рацион несбалансирован. Многократное повторение цикла может привести к проблемам со здоровьем, например к дефициту питательных веществ.

    Кроме того, исследования показывают, что резкое снижение калорийности — даже на короткие периоды времени, например, в случае военной диеты — может создать или усугубить нездоровое питание, плохие отношения с едой или беспорядочное питание (19).

    Более того, регулярное употребление обработанных пищевых продуктов, таких как хот-доги, крекеры и мороженое, может вызвать проблемы с обменом веществ, которые повышают риск развития хронических заболеваний. Вместо этого здоровое питание должно включать в себя в основном цельные продукты и продукты с минимальной обработкой (20).

    С точки зрения устойчивости, некоторым может быть относительно легко следовать этой диете, так как она требует, чтобы вы придерживались ее в течение короткого промежутка времени, хотя часто сообщается о голоде из-за низкого потребления калорий.

    Тем не менее, военная диета не способствует положительным, долгосрочным изменениям привычек. Это означает, что любой потерянный вес будет быстро восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Исследования показывают, что постановка реалистичных целей по снижению веса и стремление к изменению образа жизни, а не краткосрочные причудливые диеты, необходимы для успешного снижения веса, поддержания веса и предотвращения повторного набора веса (1).

    Сводка

    Соблюдение военной диеты может вызвать проблемы с безопасностью. Это также не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и отсутствие реальных изменений в образе жизни означает, что вы, вероятно, быстро восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Военная диета стала популярной, потому что сторонники утверждают, что она может помочь вам сбросить 10 фунтов всего за неделю. Тем не менее, все люди разные, поэтому диета не будет иметь одинакового эффекта на всех.

    Кроме того, большая часть вашей потери веса будет связана с потерей воды. Это связано с тем, что жесткие ограничения калорий приводят к снижению запасов гликогена в организме — запаса энергии вашего тела (11).

    Когда вы потребляете достаточное количество калорий, жидкость легко накапливается, поскольку на каждый грамм накопленного гликогена приходится 3 грамма воды. Следовательно, когда ваши запасы гликогена истощаются, связанная с этим вода также теряется (11).

    Таким образом, изменение водного баланса приводит к снижению веса. Вы можете так же легко восстановить любой потерянный вес, как только вернетесь к своему обычному режиму питания, и ваши запасы гликогена снова пополнятся.

    Если вы намерены похудеть, помните, что управление весом состоит из двух этапов: достижения снижения веса и поддержания его (21).

    В соответствии с передовой практикой максимальная скорость потери веса составляет 0,5–1 кг (1–2 фунта) в неделю, чтобы гарантировать потерю жира, а не потерю жидкости или мышечной массы (2, 19).

    Исследования описывают подходящую диету как безопасную, здоровую, питательную и устойчивую в долгосрочной перспективе. Вы можете достичь этого, сократив потребление добавленных сахаров и продуктов с высокой степенью переработки, увеличив потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов (1).

    Сводка

    Хотя вы можете сбросить 10 фунтов (4,5 кг) за неделю на военной диете, не все это сделают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *