Содержание

Овсянка в банке | Julia Cookbook

Овсянка в банке

Все знают, что овсянка полезна, но многие не знают, как много всего вкусного можно из нее приготовить.

Сегодня у меня для вас не один, а сразу два рецепта. Два варианта вкусного и полезного завтрака. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт, что я знаю. Овсянка просто идеальна для завтрака, так как хорошо насыщает, дарит заряд бодрости, и очень полезна!

Такую баночку с овсянкой можно приготовить вечером заранее, поставить в холодильник и утром ваш завтрак готов! Хотя готовиться она и так не больше 5 минут. Поэтому, я считаю, это просто идеальный вариант для зимнего утра, когда так хочется подольше понежиться в кровати!

Первый вариант овсянки в банке с бананом, орехом пекан и соленой карамелью. Банан, пекан и соленая карамель — просто убойная комбинация вкуса. Каждый ингредиент дополняет друг друга. Кроме всего прочего пекан очень богат витамином А и очень полезен. Такой вариант завтрака очень сытный и питательный.

Второй вариант — шоколадная овсянка с малиной и миндальными хлопьями — отличается очень нежным вкусом. Свежесть малины и сладость меда в сочетании с шоколадными нотками какао — это просто идеальный вариант для начала хорошего дня!

Любители экспериментов, такую баночку с овсянкой, могут делать с разными фруктами или ягодами. Главное же ее достоинство, это быстрота приготовления и супер полезность!


Ингредиенты:
Овсянка с бананом и пеканом:
  • Овсяные хлопья — 1/2 банки;
  • Молоко миндальное — 200 мл;
  • Банан — 1/3
  • Коричневый сахар — 1 ст.л.;
  • Орехи пекан — 15 гр;
  • Соленая карамель — 1 ч.л
  • Корица — щепотка;
  • Баночка 250 мл.
Овсянка с шоколадом и малиной
  • Овсяные хлопья — 1/2 банки;
  • Молоко — 200 мл;
  • Мед — 1/2 ч. л.;
  • Какао — 1 ч. л.
  • Коричневый сахар — 1 ст.л.;
  • Малина — 50 гр;
  • Миндальные хлопья — 1 ч.
    л
  • Корица — щепотка;
  • Баночка 250 мл.

Время приготовления — 5 минут; порции — 2.


Способ приготовления овсянки в банке с бананом и пеканом:

  1. Овсяные хлопья высыпаем в банку.
  2. Миндальное молоко наливаем в стакан и немного нагреем.
  3. Сахар смешаем с корицей, а банан нарежем кольцами.

  1. Смешаем овсяные хлопья с сахаром и корицей.
  2. Наливаем молоко и хорошо перемешиваем.
  3. Сверху выкладываем банан, орехи пекан и поливаем соленой карамелью.
  4. Оставляем на 5-10 минут настояться.
Способ приготовления овсянки в банке с малиной и миндальными хлопьями:

  1. Овсяные хлопья высыпаем в банку.
  2. Молоко наливаем в стакан и немного нагреваем.
  3. Малину обмоем и обсушим.
  4. Сахар смешаем с корицей и какао.
  5. Смешаем овсянку с сахаром и какао. Добавим молоко и хорошо перемешаем.

  1. Выкладываем малину, посыпаем миндальными хлопьями и поливаем медом.
  2. Оставляем настояться 5-10 минут.

Овсянка в банке

Супер быстрый, супер полезный и супер вкусный рецепт овсянки в банке.

Course: Breakfast

Cuisine: International

Servings: 2 Персоны

Калории: 200 kcal

Author: Юлия (Juliacookbook)

Овсянка с бананом и пеканом:

  • 1/2 банки Овсяные хлопья
  • 200 мл Молоко миндальное
  • 1/3 шт Банан
  • 1 ст. л. Коричневый сахар
  • 15 гр Орехи пекан
  • 1 ч. л. Соленая карамель
  • 1 щепотка Корица
  • Баночка 250 мл.

Овсянка с шоколадом и малиной:

  • 1/2 банки Овсяные хлопья
  • 200 мл Молоко
  • 1/2 ч. л. Мед
  • 1 ч. л. Какао
  • 1 ст. л. Коричневый сахар
  • 50 гр. Малина
  • 1 ч. л. Миндальные хлопья
  • 1 щепотка Корица — щепотка;
  • Баночка 250 мл.

Овсянка с бананом и пеканом:

  1. Овсяные хлопья высыпаем в банку.

  2. Миндальное молоко наливаем в стакан и немного нагреем.

  3. Сахар смешаем с корицей, а банан нарежем кольцами.

  4. Смешаем овсяные хлопья с сахаром и корицей.

  5. Наливаем молоко и хорошо перемешиваем.

  6. Сверху выкладываем банан, орехи пекан и поливаем соленой карамелью.

  7. Оставляем на 5-10 минут настояться.

Овсянка с шоколадом и малиной:

  1. Овсяные хлопья высыпаем в банку.

  2. Молоко наливаем в стакан и немного нагреваем.

  3. Малину обмоем и обсушим.

  4. Сахар смешаем с корицей и какао.

  5. Смешаем овсянку с сахаром и какао. Добавим молоко и хорошо перемешаем.

  6. Выкладываем малину, посыпаем миндальными хлопьями и поливаем медом.

  7. Оставляем настояться 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Готовим овсянку с вечера. 6 рецептов вкусного завтрака / Бери и делай

Всем нам хочется придерживаться правильного и здорового питания. Только вот утром не всегда хватает времени, чтобы приготовить себе завтрак. Но есть выход: можно сделать это вечером. Благо имеется множество рецептов овсянки с разнообразными ингредиентами. Такое блюдо будет вкусным и полезным в любом виде.

Мы в «Бери и Делай» откопали 6 универсальных рецептов овсянки, чтобы вам не приходилось готовить спросонья.

Вам понадобятся

  • Овсянка. Используйте самые простые овсяные хлопья. Они отлично впитывают жидкость и не превращаются в кашицу, в отличие от хлопьев быстрого приготовления.
  • Заправка. Берите любое молоко — как коровье, так и растительное. Кроме того, хлопья можно залить и водой. Все зависит от ваших предпочтений.
  • Добавки. Не бойтесь экспериментировать! Смешивайте ваши любимые фрукты, ягоды, орехи, специи и пряности, чтобы создавать новые и необычные сочетания вкусов.
  • Семена чиа и льна. Их добавлять в блюдо необязательно, но тот фактор, что данные семена полезны и питательны, стоит учесть. К слову, семена льна следует перемолоть, чтобы продукт лучше усваивался.
  • Йогурт. Добавляется по вкусу для того, чтобы блюдо получилось нежнее. А также йогурт выступает дополнительным источником белка.
  • Подсластитель и экстракт ванили. Благодаря фруктам каша будет довольно сладкой. Но если вы хотите получить еще более насыщенный вкус, можно добавить любой подсластитель, например мед или кленовый сироп, а также экстракт ванили.

1. Базовый рецепт овсянки

Вы можете взять этот рецепт за основу и поэкспериментировать с ним, добавив свои любимые начинки: фрукты, ягоды и орехи.

Вам понадобятся:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 ст. л. семян чиа
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 1 стакан молока на ваш выбор (коровье, соевое, миндальное, кокосовое и т. д.)
  • 1–2 ст. л. подсластителя по вкусу (мед или кленовый сироп)

Способ приготовления:

Шаг № 1. В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите овсяные хлопья.

Шаг № 2. Насыпьте семена чиа.

Шаг № 3. Добавьте йогурт.

Шаг № 4. Положите подсластитель на ваш вкус (мы взяли мед).

Шаг № 5. Залейте содержимое емкости молоком.

Шаг № 6. Тщательно все перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Маленький совет: Если вам кажется, что вышло слишком густо, просто добавьте побольше молока.

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 ст.  л. семян чиа (по желанию)
  • 1/3 стакана греческого йогурта
  • 2/3 стакана молока на ваш выбор (коровье, соевое, миндальное, кокосовое и т. д.)
  • 1/2 стакана свежей или замороженной голубики
  • 1–2 ст. л. подсластителя по вкусу (мы использовали мед)
  • листья мяты и крекеры для украшения и придания вкуса (по желанию)

Способ приготовления:

Шаг № 1. В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите овсяные хлопья.

Шаг № 2. По желанию насыпьте семена чиа.

Шаг № 3. Добавьте йогурт.

Шаг № 4. Голубику можно положить на этом этапе или же добавить в блюдо утром.

Шаг № 5. Добавьте подсластитель по вкусу.

Шаг № 6. Залейте содержимое молоком и перемешайте все ингредиенты. Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Маленький совет: Утром блюдо можно украсить мятой и добавить в него крекеры для придания вкуса.

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 ст. л. семян чиа или измельченных семян льна
  • 1/4 стакана греческого йогурта
  • 1/4 стакана нарезанной клубники
  • 1/2 стакана молока на ваш выбор (коровье, соевое, миндальное, кокосовое и т. д.)
  • 1 ст. л. подсластителя по вкусу (мед или кленовый сироп)

Способ приготовления:

Шаг № 1. В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите овсяные хлопья.

Шаг № 2. Добавьте семена чиа.

Шаг № 3. Добавьте йогурт.

Шаг № 4. Нарезанную клубнику можно положить на этом этапе или же добавить в блюдо утром.

Шаг № 5. Добавьте подсластитель по вкусу (мы взяли мед).

Шаг № 6. Залейте содержимое молоком и перемешайте все ингредиенты. Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник.

Маленький совет: Утром блюдо можно украсить мятой.

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 ст. л. семян чиа
  • 1/4 стакана нарезанного ананаса (свежего или консервированного)
  • 1 ст. л. нарезанного сушеного манго (несладкого)
  • 1/2 ч. л. кокосовой стружки
  • 3/4 стакана кокосового молока

Способ приготовления:

Шаг № 1. В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите овсяные хлопья.

Шаг № 2. Добавьте семена чиа.

Шаг № 3. Фрукты можно положить на этом этапе или же добавить в блюдо утром.

Шаг № 4. Добавьте кокосовую стружку и молоко. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг № 5: Закройте банку или тарелку крышкой и поставьте емкость в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/4 стакана греческого йогурта
  • 2 ст.  л. разнообразных орехов
  • 1/2 банана для пюре и 1/2 для украшения
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 1/2 стакана молока на ваш выбор (коровье, соевое, миндальное, кокосовое и т. д.)
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 ст. л. подсластителя по вкусу (мед или кленовый сироп)

Способ приготовления:

Шаг № 1. В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите банановое пюре.

Шаг № 2. Добавьте овсяные хлопья.

Шаг № 3. Добавьте в банку йогурт, орехи и подсластитель по вкусу.

Шаг № 4. Насыпьте ванильный экстракт и корицу.

Шаг № 5. Добавьте молоко и перемешайте. Закройте банку или тарелку крышкой и поставьте емкость в холодильник.

Шаг № 6. Утром украсьте блюдо кусочками банана.

Вам понадобится:

Вам понадобятся:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана тертой моркови
  • 1 ст.  л. греческого йогурта
  • 1 ч. л. изюма
  • 1/4 ч. л. корицы
  • щепотка молотого душистого перца
  • 150 мл воды
  • 1 ст. л. подсластителя по вкусу (мед или кленовый сироп)

Способ приготовления:

Шаг № 1: В любую подходящую емкость (банку или глубокую тарелку) положите овсяные хлопья.

Шаг № 2: Добавьте тертую морковь и изюм (морковь можно положить и утром).

Шаг 3. Добавьте йогурт.

Шаг 4. Всыпьте корицу (можно и утром) и молотый душистый перец. Добавьте подсластитель.

Шаг № 5. Залейте содержимое водой и тщательно перемешайте все ингредиенты. Закройте банку или тарелку крышкой и поставьте в холодильник.

Рецепт овсянки, как приготовить овсяную кашу — 22 июня 2021

Овсянка является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов. Она содержит все важнейшие для организма компоненты, такие как магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк, а также имеет низкий гликемический индекс, что благоприятно влияет на процесс похудения.

И если вы до сих пор не любите овсянку, значит вы просто не умеете ее готовить!

shutterstock.com

Как выбрать овсяные хлопья

Овсяные хлопья нужно выбирать обязательно длительной варки (минимум 10 минут) — в них сохранены все полезные свойства. А вот в хлопьях, которые необходимо заливать кипятком или варить всего 5 минут, нет ничего полезного.

Идеальный вариант — геркулес или овсяные хлопья, которые варятся 15-20 минут.

shutterstock.com

Простой рецепт овсянки на завтрак

Ингредиенты на две порции:

Овсяные хлопья — 1 стакан

Молоко — 600 мл

Сахар — 2 ст. л

Соль — щепотка

Сливочное масло — 10 г

Приготовление:

  1. В кастрюлю наливаем молоко и доводим его до кипения.
  2. Добавляем овсянку, соль и сахар.
  3. Варим на среднем огне от 10 до 20 минут в зависимости от рекомендаций на упаковке.
  4. Периодически помешиваем, чтобы каша не пригорала.
  5. В конце добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.
  6. Даем постоять еще 5-7 минут.
  7. Подаем к столу с любимыми начинками.
shutterstock.com

Варианты начинок для овсяной каши

  • Банан, мед и грецкий орех. Потрясающее сочетание этих ингредиентов сделает ваш завтрак не только невероятно вкусным, но и полезным.

Для этого приготовьте овсяную кашу по рецепту, который указан выше, а затем добавьте нарезанный кружочками банан и измельченный грецкий орех, полейте медом. Чтобы каша не получилась приторно сладкой, не добавляйте сахар в процессе варки каши.

  • Банан, мак, кокосовая стружка. Сочетание банана и кокосовой стружки придает овсяной каше неповторимый экзотический вкус.

Готовим овсянку по рецепту, добавляем нарезанный кубиками банан, половину чайной ложки мака и одну столовую ложку кокосовой стружки.

  • Карамелизированные яблоки с корицей. Вариант далеко не диетический, но очень вкусный.

Для приготовления этой начинки выложите 50 г сливочного масла на разогретую сковороду, добавляем 50 г сахара и ждем, пока сахар расплавится и приобретет золотистый оттенок (на этом этапе важно следить и хорошо помешивать карамель, чтобы она не сгорела). Добавляем 20 мл кипятка и хорошо перемешиваем, пока смесь не перестанет бурлить. Выкладываем в получившуюся карамель нарезанные кубиками яблоки и добавляем чайную ложку корицы. Припускаем яблоки, пока они не станут мягче, а потом добавляем их в готовую овсянку.

  • Малина и горький шоколад. Можно использовать как свежую ягоду, так и малиновый джем.

К приготовленной овсянке добавляем малину и натертый шоколад.

  • Клубника, голубика и семена льна.

Свежие ягоды добавляем в приготовленную по рецепту овсянку, посыпаем семенами льна и подаем к столу.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Как готовить овсянку

Овсянка на завтрак — для многих традиция. Эта вкусная каша считается одним из самых полезных утренних блюд.

Чтобы она получилась съедобной «за уши не оттянуть», нужно знать, как ее правильно варить и с чем подавать.

© DepositPhotos

Как готовить овсянку

Овсяная каша готовится из овса: зерно сплющивают, пропаривают и полученное называют овсяными хлопьями. В зависимости от степени измельченности зерен различают несколько видов овсянки.

Это «Экстра» № 1, «Экстра» № 2, «Экстра» № 3. Первые хлопья тонкие и крупные, вторые поменьше, последние самые мелкие, почти порошковые. Готовится овсянка «Экстра» очень быстро, буквально запаривается кипятком.

Есть и такие виды овсяных хлопьев: «Геркулес» и лепестковые. Они намного толще остальных видов. Подходят тем, кому важно, чтобы зерна были как можно меньше обработаны и сохранили в себе больше питательных и ценных веществ. И тем, кто готов потратить время на варку.

© DepositPhotos

Как правильно готовить овсянку

  1. Овсянку можно варить как на воде, так и на молоке. Главное, во время приготовления соблюдать пропорции жидкости и хлопьев.

    Чтобы овсяная каша получилась жидкой, возьми 1 часть хлопьев и 3 части жидкости, для полувязкой — сохрани пропорции 1 : 2,5, для вязкой — 1 : 2.

    © DepositPhotos

  2. Сначала налей в кастрюлю жидкость. Доведи до кипения. Немного подсоли, подсласти и добавь хлопья в кипяток. Еще раз доведи жидкость до кипения вместе с хлопьями, постоянно помешивая.

    © DepositPhotos

  3. Затем сними кастрюлю с огня. Накрой кастрюлю крышкой и дай каше настоятся несколько минут.

    © DepositPhotos
  4. Сварить овсянку можно и в СВЧ. Для этого воду и хлопья нужно смешать сразу. Доведи кашу в СВЧ до кипения и достань. Затем накрой емкость с кашей на несколько минут, чтобы хлопья пропитались паром и больше набухли.

    © DepositPhotos

  5. Как готовить ленивую овсянку? Готовить овсянку можно и с помощью запаривания. Залей овсянку с вечера соответствующим количеством только что закипевшей жидкости и герметично закрой. За ночь овсянка впитает жидкость и к утру будет готова. Останется только немного подогреть ее в микроволновой печи.

    © DepositPhotos

  6. Еще горячую овсянку нужно щедро смазать маслом. Либо растительным, либо сливочным. И хорошо перемешать.

    © DepositPhotos

Чтобы не есть овсяную кашу всухомятку, добавь молоко или йогурт. Вегетарианцы заменяют коровье молоко миндальным. А также добавь различные орехи и сухофрукты или свежие ягоды. Так блюдо выглядит ярче и будет вкуснее.

овсянка в блендере на завтрак рецепты — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

➕ 1. Лимонные батончики с орехами

🍴 Калорийность на 100грамм: 324Ккал

Ингредиенты:

курага 100г

половина лимона

1 ст.л. меда

грецкий орех 40г

миндаль 40г

геркулес 40 грамм

Приготовление:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

3. Орехи также измельчить.

4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.

5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

9. Порезать на батончики

➕ 2. Витаминные мюсли: полезная вкуснятина!

🍴 Калорийность на 100грамм: 366Ккал

Ингредиенты:

(на 8 батончиков):

• 200 г очищенных грецких орехов

• 4 ст. л. свежевыжатого яблочного сока

• 200 г овсяных хлопьев

• 200 г сухофруктов*

• белый кунжут, черный кунжут, семяна льна — по 1 ч. л.

* — для приготовления мы использовали сушёный инжир, курагу, чернослив

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, ровным слоем выложить овсянку и отправить её в духовку подсушиться на 20-25 минут. Хлопья должны стать золотистого цвета.

Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на 5-7 минут, затем нарезать сухофрукты мелким кубиком.

Грецкие орехи нарубить ножом. Не используйте блендер или измельчитель, так как они измельчат орехи очень сильно.

Сухофрукты и половину орехов поместить в измельчитель.

Переложить измельчённые сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить оставшиеся орехи, подсушенные овсяные хлопья, кунжут и семена льна.

Добавить яблочный сок и тщательно перемешать полученную смесь.

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем, сформировать квадрат или прямоугольник, для этого удобно использовать большой и широкий нож. Сделать разметку будущих батончиков-мюсли, но не прорезать до конца. Завернуть края бумаги так, чтобы «брикет» с мюсли был внутри бумаги. Можно просто накрыть вторым листом бумаги, если так удобнее.

Отправить домашние батончики мюсли запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Духовку выключить и оставить батончики остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие домашние мюсли нарезать по разметке и наслаждаться!

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

➕ 3. Полезные овсяные батончики

🍴 Калорийность на 100грамм: 431Ккал

Полезные овсяные батончики из 5 ингредиентов, которые не надо готовить. Звучит заманчиво, правда? Арахисовое масло и мед отлично дополняют друг друга в этом рецепте. Из указанных ингредиентов получается 10 батончиков. Каждый содержит 217 калорий, так что перед вами рецепт здорового перекуса.

Ингредиенты:

180 грамм фиников

85 грамм меда

65 грамм арахисового масла

140 грамм крупно порубленного миндаля

150 грамм овсяных хлопьев

Приготовление:

1. Взбивайте финики в блендере до получения небольших кусочков (около 1 минуты). По консистенции они должны напоминать тесто. *

2. Запекайте овсяные хлопья в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15 минут, пока они слегка не подрумянятся. При желании этот шаг можно пропустить, но запеченные хлопья получаются более хрустящими.

3. Поместите финики, миндаль и овсяные хлопья в миску.

4. В небольшой кастрюле разогрейте мед и арахисовое масло на слабом огне. Перемешайте. Залейте смесь и хорошо перемешайте.

5. После этого, выложите смесь в форму, выложенную бумагой для запекания, и распределите равномерно.

6. Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 15-20 минут.

7. Достаньте форму из морозилки, разрежьте застывшую смесь на 10 батончиков.

8. * Если ваши финики слишком сухие, то перед приготовлением замочите их в воде на 10 минут, таким образом они получатся более клейкими.

➕ 4. Батончики со вкусом печенья (без печенья)

🍴 Калорийность на 100грамм: 477Ккал

Ингредиенты:

• 200 г фиников, нарезанных, без косточек

• 100 г миндаля

• 100 г орехов пекан, или грецких/кешью

• 100 г порубленного горького шоколада

• 1 ст. л. экстракта ванили*, или немного ванилина

Приготовение:

1. Измельчить в блендере орехи и финики до консистенции клейкого теста.

2. Добавить шоколад и экстракт и еще раз смешать.

3. Застелить противень пергаментной бумагой и распределить по нему массу.

4. Поместить в холодильник примерно на 5-10 минут, чтобы масса затвердела.

5. Нарезать и подавать. *Можно также сформировать из массы шарики сразу после того, как измельчили.

6. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько недель или в морозилке до месяца.

➕ 5. Трехслойные батончики из сухофруктов — полезный заряд энергии!

🍴 Калорийность на 100грамм: 173Ккал

Хороши для завтрака или перекуса перед тренировкой, а вкус просто идеален 😉

Ингредиенты:

• 1 сушеная курага

• 1 столовая ложка сушеной клюквы (без сахара)

• 2 столовые ложки миндаля

• 4 сушеных инжира

• 1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

Измельчить в блендере или кофемолке миндаль в муку (если есть желание, можно заранее замочить орехи и снять с них шкурку, так они будут легче усваиваться). Отдельно измельчить в блендере инжир, предварительно отрезав верхние концы веточек, до состояния однородной пасты. Смешать миндальную муку и инжирную пасту, разделить массу на две части. Измельчить вместе курагу и клюкву в блендере, добавить сок лимона. Сформировать три одинаковых прямоугольничка: два из инжира и миндаля и один из кураги и клюквы, уложить их слоями и подравнять ножом края.

Каша «5 злаков» на молоке (пошаговый рецепт с фото и видео)

Порции: 4 порции Сложность: Легкая Подготовка: 2 мин Приготовление: 10 мин Общее время: 12 мин

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность: 89 ккал Белки: 3 г Жиры: 3 г Углеводы: 13 г

Описание блюда

Каша «5 злаков» — одна из самых подходящих для завтрака. Сегодня я приготовила кашу из хлопьев Царь «5 злаков», в которую входят: овсяная, пшенная, ячменная, ржаная и кукурузная крупы. Хлопья, входящие в кашу, настолько вкусные и воздушные, что их можно есть каждый день. При этом приготовление данного блюда не отнимет у Вас много времени, и вместе с тем подарит хорошее настроение, легкость в желудке, заряд энергии, полезные микроэлементы и витамины в придачу.

Это не просто вкусный завтрак, но и очень полезное блюдо. Комбинация из 5-ти злаков несет огромную пользу для здоровья (благодаря содержанию белков, клетчатки, витаминов, минералов).

  • Овсянка содержит незаменимые аминокислоты. Наделена эфирными маслами, каротином, камедью и витаминами группы В.
  • Пшено богато жирными кислотами, а также токоферолом (Е).
  • Ячмень отличается высоким содержанием железа, калия, фосфора и кальция. Также содержит следующие виды витаминов: В6, Е, В4, РР.
  • Ржаные хлопья содержат следующий набор минеральных веществ: марганец, калий, цинк, магний и фосфор. Присутствуют в них и витамины (Е, А, РР и группы В).
  • Кукуруза славится высоким содержанием (до 80 %) ненасыщенных жирных кислот, которые позволяют влиять на уровень холестерина. Это прекрасно усвояемый продукт, относящийся к категории диетических, что позволяет рекомендовать его лицам с избыточным весом.

Кашу «5 злаков» на молоке люблю не только я, но и мои дети. Я ем ее с сухофруктами или орешками, старшему сыну рисую рожицу вареньем, а младший (грудной) ест ее без добавок и всегда просит еще. Поэтому каша «5 злаков» отлично подходит для первого прикорма.

Если с утра нет даже 10 мин на готовку, советую сделать это блюдо с вечера. Каша за ночь настоится, а ароматы всех круп раскроются полностью, и с утра Вы сможете насладиться изумительным завтраком с обволакивающим эффектом.

Ингредиенты

0/6 Ингредиенты

Описание приготовления

0/6 Приготовление

  • Шаг 1

    Ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда жидкость закипит, добавляем по вкусу соль и сахар. Если Вы хотите приготовить соленую кашу, тогда сахар вам вообще не понадобится. Если же наоборот, то все-таки рекомендую добавить буквально маленькую щепотку соли. Это только улучшит вкус и даст лучше развариться хлопьям. Хорошо перемешиваем ингредиенты столовой ложкой и переходим к следующему этапу приготовления.

  • Шаг 2

    Засыпаем хлопья в емкость с водой, хорошо перемешав ложкой, ждем, когда наша смесь начнет закипать. Будьте внимательны — каша может «убежать». Чтобы этого не случилось можно убавить огонь сейчас.

  • Шаг 3

    Как только смесь начнет закипать, вливаем в нее молоко.

  • Шаг 4

    После этого я уменьшаю огонь, и, время от времени помешивая, варю кашу «5 злаков» в течение 5 мин.

  • Шаг 5

    По истечении отведенного времени выключаем конфорку, добавляем в блюдо кусочек сливочного масла (можно добавить потом в тарелку), хорошо все перемешиваем ложкой и, накрыв емкость крышкой, настаиваем еще 5-15 мин. Если времени нет, то можно кушать и сразу, но тогда консистенция будет менее вязкой.

  • Шаг 6

    Выкладываем готовую кашу на тарелку и добавляем все что душе угодно… Приятного аппетита.

Заметки

  • Если Вы хотите приготовить соленую кашу, тогда сахар вам вообще не понадобится.
  • Если времени нет, блюдо можно кушать и сразу после приготовления, не настаивая, но тогда консистенция будет менее вязкой.

Видео приготовления

Овсяная каша в мультиварке на отложенном старте


Подпишитесь на новые рецепты в twitter

Читать @miltivarkavari

Google+


12 июля 2012

Загрузка…

Жили-были дед да баба,
ели кашу с молоком,
дед на бабу рассердился,
хлоп по столу кулаком!

Так вот, эта история — не про нас.
У нас после каши все будут сытые и довольные.
Даже мама, которой не придётся вставать пораньше, чтобы сварить каши семейству :).

Ингредиенты:

  • овсяная крупа — 1 стакан (обыкновенный),
  • молоко — 4 стакана,
  • масло сливочное — кусочек,
  • соль — щепотка,
  • сахар — 3 ст. ложки
1. Где-то прочитала, что перед тем, как варить овсянку, кастрюльку лучше смазать маслом, чтобы каша не пригорала — смазала!
2. Высыпала стакан геркулеса.
3. Налила молока, посолила, добавила сахара.
4. Помешала хорошенько.
5. Выбрала режим «Молочная каша».
6. Сейчас ночь, доходит 00.00. Хочу, чтобы мультиварка сварила мне кашу к 8 утра. То есть, таймер надо поставить на 8 часов (через какое время хотим получить результат — на столько и ставим таймер). Нажала кнопку «Таймер» и удерживаю, пока табло не покажет 8.00.
7. Выставила 8 часов на таймере и нажала кнопку «Старт». Кнопка «Таймер» при этом зажглась зелёным цветом — пошёл отсчитывать время. Можно идти баиньки. 🙂
8. Мультиварки — это изобретение внеземных цивилизаций. :) (На самом деле я пыталась сфотографировать кастрюльку, чтобы был виден красный огонек на «Старте» — знак того, что кастрюлька перестала считать и начала готовить :).) Получилось не ахти, но загадочно 🙂
9. Вот здесь видно лучше.
10. Наконец торжественным писком мультиварка оповещает, что всё готово!
11. При открытии видно, что каша — жидковата. Но если учесть, что домашние встают с разбросом и каше придется стоять 15-20 минут и потом ещё чуточку остывать в тарелке, то получается самое то (на мой вкус).
12. Впрочем, если вы любите более густую и будете есть сразу, то наливайте 3 стакана, а не четыре. Кстати, ничего не скисло и не свернулось. Если у кого-то молоко не выдерживает до утра и сворачивается, то обычно советуют: — попробовать другое, более долгоиграющее молоко, — масло и сахар добавлять уже утром, в готовую кашу.
13. Райское наслаждение! 🙂

Отвечаю на вопрос: «Каков выход в тарелках?»
Три больших тарелки (по 5 мультиварочных черпаков) и одна маленькая тарелочка — из 3-х мультиварочных черпаков. 🙂

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!


Самые комментируемые

Свежие рецепты

51 рецепт полезной овсянки на ночь для похудения — ешь это, а не то

Если вы ищете легкий завтрак, который очень полезен и может даже помочь вам похудеть, вы нашли решение с овсянкой на ночь.

В отличие от овсянки, которую варят в кипящей воде на плите или разогревают в микроволновке, овсянку на ночь вообще не варят. На самом деле это просто овсяные хлопья, которые оставляют на ночь в холодильнике.

Завтрак, который готовится сам, пока вы спите? Где записываемся?

Поскольку вы будете использовать овсяные хлопья, которые уже предварительно приготовлены, замачивания овса в жидкости на ночь достаточно, чтобы смягчить зерно до той же текстуры, что и при варке.

Люди в восторге от ночных овсяных хлопьев, потому что их легко приготовить, они не требуют варки или мытья дополнительных кастрюль, их приготовление занимает немного времени, и они идеально подходят для приготовления пищи.

Мы уже продали тебя? Если нет, то мы нашли потрясающую пользу для здоровья от вашего нового любимого завтрака, а также несколько советов о том, как приготовить лучший рецепт и передовые методы хранения.

Чтобы узнать больше, не пропустите эти 91+ лучших рецептов здорового завтрака для похудения.

Shutterstock

Овсянка на ночь приносит бесчисленное множество преимуществ для здоровья. Чашка поможет вам чувствовать себя сытым и довольным. Согласно исследованию Annals of Nutrition and Metabolism , люди, которые едят овсянку на завтрак, дольше чувствуют себя сытыми и потребляют меньше калорий на обед, чем те, кто ест кукурузные хлопья. Овсяные хлопья полезны для здоровья кишечника . Сырые овсяные хлопья, которые вы используете для ночного овса, содержат 8,5 граммов резистентного крахмала. С другой стороны, приготовленная овсянка содержит всего 0,3 грамма резистентного крахмала. Резистентный крахмал — это тип пребиотической клетчатки, которую организм не переваривает. Вместо этого он проходит через вашу пищеварительную систему нетронутым, пока не достигнет вашего кишечника, где он ферментируется вашими кишечными бактериями и помогает поддерживать здоровую среду кишечника. Овес с высоким содержанием клетчатки .Полстакана овсяных хлопьев (стандартный размер порции овсяных хлопьев) содержит 4 грамма клетчатки. Это эквивалентно 14 процентам от того, сколько клетчатки вы должны съедать в день. Преимущества клетчатки включают поддержание нормальной работы пищеварительной системы, чувство сытости и защиту сердца. Овсянка полезна для здоровья сердца. По данным исследования, опубликованного в Journal of Nutrition and Metabolism , особое овсяное волокно, называемое бета-глюканом, снижает уровень холестерина на 5-10 процентов.

Хотя ночная овсянка полезна для здоровья, ее полезность зависит от того, как вы ее приготовите. Убедитесь, что вы не добавляете в них некоторые из худших ингредиентов овсяных хлопьев, таких как добавленный сахар и ароматизированное молоко.

Хорошо сбалансированный завтрак должен содержать углеводы, жиры, белки и клетчатку. Сбалансируйте овсянку с высоким содержанием углеводов и убедитесь, что овсянка на ночь полезна и может помочь вам похудеть, выбрав один из наших тщательно подобранных рецептов ниже, которые содержат полезные жиры (орехи или ореховое масло), белок (протеиновый порошок, молочное молоко, йогурт, орехи) и клетчатку (семена, целые фрукты).

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных рецептов и новостей о еде.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Приготовить овсянку на ночь несложно, и ее можно разбить на несколько простых шагов.

Выберите свою комбинацию вкусов . Какое у тебя настроение? (Возможности безграничны, поэтому мы собрали некоторые вдохновляющие рецепты ниже!) Вы можете добавить семена, добавки, такие как протеиновый порошок или греческий йогурт, ароматизаторы, фрукты и другие ингредиенты.

Смешайте овсяные хлопья, добавки и жидкость в банке . Наполните банку Мейсона или небольшой пластиковый или стеклянный контейнер овсяными хлопьями* в соотношении 2:1 к жидкости, такой как ореховое молоко или вода. Если пропорции не для вас, вы также можете попробовать технику наливания вашего любимого молока, чтобы покрыть овес, дождаться, пока пузырьки перестанут пузыриться, а затем добавить еще одну каплю жидкости, чтобы убедиться, что овес полностью покрыт.

Перемешайте и дайте пропитаться . Перемешайте смесь и оставьте в холодильнике на ночь (7-8 часов).(Если вы спешите, овсяные хлопья также будут готовы через 4-5 часов.) Пока вы спите, вкусы сливаются воедино, поэтому все, что вам нужно сделать, это съесть его утром — готовить не нужно. !

Если вам нравится есть горячую овсянку, вы также можете есть овсяные хлопья на ночь теплыми, поместив их в микроволновую печь на минуту или около того. Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами аппетитных овсяных хлопьев на ночь, которые помогут вам на пути к достижению целей по улучшению тела.

*ПРИМЕЧАНИЕ: Вы также можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления вместо овсяных хлопьев.Этот обмен позволяет вашей ночной овсянке быть готовой быстрее, потому что овсяные хлопья быстрого приготовления частично готовятся даже больше, чем овсяные хлопья.

Shutterstock

Ночной овес следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере сразу после его смешивания.

У вас может возникнуть вопрос: «Почему я должен хранить в холодильнике овсяные хлопья на ночь, если для их приготовления я использовал только нескоропортящиеся продукты?»

Хотя может показаться странным хранить в холодильнике смесь овса, воды, семян, орехового масла, сухофруктов и специй, «хранение овса в холодильнике является важным шагом в обеспечении безопасности продуктов», — говорит Эрин ДиКаприо, доктор философии. , специалист по безопасности пищевых продуктов Калифорнийского университета в Дэвисе.

«Овес не пастеризован, а это означает, что в овсе могут быть микробные патогены», — говорит нам ДиКаприо. Как правило, овес можно хранить в сухом месте, потому что «низкое содержание влаги в овсе препятствует росту патогенов при комнатной температуре».

Однако история меняется, когда вы добавляете молоко, воду или ореховое молоко, которое, как объясняет ДиКаприо, обеспечивает овес «водой, которая может способствовать увеличению числа этих патогенов при хранении при комнатной температуре», что может привести к болезням пищевого происхождения.

«Хранение овса в холодильнике предотвратит или, по крайней мере, замедлит рост патогенов, если они присутствовали в овсе», — отмечает ДиКаприо.

Когда дело доходит до того, как долго вы должны хранить готовую овсяную кашу на ночь, ДиКаприо рекомендует следовать стандартным рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по хранению остатков. Это означает, что вы должны хранить овес на ночь не более 4 дней в холодильнике .

Несмотря на то, что овсяные хлопья можно есть в течение 4 дней, следует помнить, что чем дольше вы их храните, тем мягче овсяные хлопья. Так что, если вы согласны есть сырую овсянку на 4-й день, все должно быть хорошо! Вы также можете заметить, что жидкость отделяется от овса. Обязательно перемешайте смесь перед употреблением.

Мы рекомендуем есть ночные овсяные хлопья в течение 2 дней для оптимального вкуса и текстуры.

Далее мы собрали наши любимые рецепты полезной овсянки на ночь. Вдохновитесь этими полезными идеями овсяных хлопьев на ночь, чтобы вы могли приготовить сытный завтрак.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Этот завтрак в банке Мейсона идеален для любителей арахисового масла.Кроме того, это самый простой рецепт овсяных хлопьев на ночь, который вы можете приготовить, так что это отличный способ попробовать свои силы в приготовлении простого полезного завтрака.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Если вы придерживаетесь кето-диеты, но все еще ищете овсяную кашу на ночь, этот рецепт должен вам подойти. В рецепте используются сердцевины конопли, грецкие орехи и семена чиа в качестве основы, чтобы сохранить его кето-дружественным, а также невероятно сытным и вкусным.

Получите наш рецепт кето-овсяных хлопьев на ночь с ягодами и сливками.

СВЯЗАННО: Что происходит с вашим телом, когда вы переходите на кето

Waterbury Publications, Inc.

Благодаря манго и семенам граната этот рецепт наполнен ароматом. Это интересный способ использовать фрукты, помимо клубники и черники, в овсяных хлопьях на ночь.

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с манго и имбирем.

Джейсон Доннелли

Этот рецепт с колоссальными 15 граммами клетчатки обязательно оставит вас довольными.Кроме того, вы знаете, что на вкус он похож на булочку с корицей, так что вам понравится эта идея сладкого завтрака.

Получите наш рецепт овсяных булочек с корицей.

Предоставлено Nutrition in the Kitch

Кто не любит тыквенный пирог? А тыквенный пирог на завтрак — еще лучше! Гречка придает этому рецепту невероятную текстуру, действительно улучшая овсяную кашу на ночь. Вы захотите включить этот рецепт в свою ротацию завтрака.

Получите рецепт от Nutrition in the Kitch.

Предоставлено Fit Foodie Finds

Придерживаясь тренда десерта на завтрак, этот рецепт клубничного чизкейка с овсянкой на ночь является абсолютным совершенством. Вы не поверите, насколько мало калорий в этом рецепте, учитывая тот факт, что на вкус вы словно ныряете в кусочек чизкейка. Посыпанный крекерами Грэм и клубничным джемом, действительно нет ничего лучше.

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Предоставлено Inspiralized

Есть что-то особенное в добавлении свежих фруктов к овсянке на ночь.Он приносит свежесть и легкость, которые мы все ищем в завтраке. Сохраняя простые и классические вкусы корицы и клена, груша является идеальным дополнением. Этот рецепт так же вкусен, как и прост.

Получите рецепт от Inspiralized.

СВЯЗАННЫЙ: Один из основных эффектов употребления груш, говорит диетолог

Предоставлено Live Eat Learn

Держу пари, вы никогда не думали приготовить яблоки, прежде чем добавлять их в свои рецепты овсяных хлопьев на ночь. В этом рецепте действительно есть все, и всего за 15 минут они готовы поставить в холодильник и могут храниться там в течение нескольких дней. Кто-то сказал приготовление еды?

Получить рецепт от Live Eat Learn.

СВЯЗАННЫЕ: 12 полезных смузи со вкусом декадентских осенних десертов

Предоставлено Fit Foodie Finds

Кофе, отойдите в сторону. С этим завтраком вы можете получить заряд кофеина, даже не выпивая утреннюю чашку, а с каплей соленой финиковой карамели сверху вам захочется делать это каждый день.Кроме того, мы упоминали, что в нем меньше 250 калорий?

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

СВЯЗАННЫЕ С: 12 удивительных рецептов, которые должен немедленно попробовать каждый любитель кофе

Предоставлено The Healthy Maven

Тыквенный латте со специями в овсяной форме? Это новая тенденция, которую вы, вероятно, не ожидали. И это уже не просто осенний аромат. Наслаждайтесь овсяными хлопьями с тыквенным пряным латте в любое время года.

Получить рецепт у The Healthy Maven.

Предоставлено Fit Foodie Finds

Сочетание шоколада, ванили и клубники — классика. Есть простые и полезные способы воспроизвести неаполитанские ароматы, которые заставят вас почувствовать себя мороженым на завтрак.

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Предоставлено Rachl Mansfield

Вы даже не пропустите свой ежедневный кекс, если начнете свое утро с этого творения с фруктовой и шоколадной начинкой.

Получить рецепт у Рэйчел Мэнсфилд.

Предоставлено Inspired Edibles

Миндаль придает приятный хруст этому сладкому и сытному завтраку. Кроме того, орех содержит белок, наполняющий живот, и магний, минерал, который помогает регулировать уровень сахара в крови. Чем стабильнее уровень сахара в крови, тем легче сдерживать тягу к еде, которая часто приводит к перееданию и увеличению веса.

Получите рецепт от Inspired Edibles.

Предоставлено The Breakfast Drama Queen

Если вы сладкоежка, это блюдо обязательно вам понравится.Сделанные из шоколада, арахисового масла, тыквенного пюре и банана, эти сливочные низкокалорийные овсяные хлопья могут сойти за грешный десерт.

Получите рецепт у королевы завтрака.

СВЯЗАННО: Лучший шоколад в каждом штате, согласно Yelp

Предоставлено Naturally Sassy

Этот рецепт ночной овсянки требует двух питательных суперзвезд: семян льна и чиа. Оба являются хорошими источниками клетчатки и селена, диетического минерала, который может снизить риск сердечных заболеваний и рака.

Получите рецепт от Naturally Sassy.

Предоставлено The Breakfast Drama Queen

Хотя это может выглядеть как пятизвездочное десертное блюдо, эта овсянка состоит только из полезных для вас ингредиентов, таких как овес, молоко, йогурт, тимьян и лимон.

Получите рецепт у королевы завтрака.

Предоставлено Oh My Veggies

Семена граната — это часто упускаемое из виду дополнение к утренней овсянке. Сладкие семена прекрасно сочетаются с хрустящими горько-сладкими какао-крупками в этом легком в приготовлении завтраке.

Получите рецепт от Oh My Veggies.

Предоставлено Лорен Келли Нутришн

Кто сказал, что имбирные пряники следует хранить исключительно на Рождество? Не нам! Этот рецепт приготовить на скорую руку легче, чем праздничное печенье (к тому же он низкокалорийный).

Получите рецепт от Lauren Kelly Nutrition.

СВЯЗАННЫЙ: Величайший в мире рецепт имбирного печенья

Благодаря Pinch of Yum

, черника, насыщенная антиоксидантами для борьбы с болезнями и клетчаткой, наполняющей желудок, является отличным дополнением к утренней тарелке для завтрака.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Предоставлено Slim Pickin’s Kitchen

Вы даже не пропустите свои любимые сладкие хлопья, начав утро с этой творческой игры на классическом PB&J.

Получите рецепт на кухне Слима Пикина.

Предоставлено Happy Hearted Kitchen

Этот согревающий завтрак совсем не скучный и не скучный. Здоровое и сытное сочетание овсяных хлопьев, рубленого фундука, абрикосов и вишни удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и предотвратит урчание в животе до обеда.

Получите рецепт в Happy Hearted Kitchen.

Предоставлено Keepin’ It Kind

Хурма, тыква, имбирь, мускатный орех и гвоздика. Нечасто вы найдете все эти ингредиенты вместе в тарелке для завтрака, но нам нравится фруктовая игра классических осенних и зимних ароматов!

Получите рецепт в Keepin’ It Kind.

Предоставлено Yummy Healthy Easy

Сочетание персиков и богатых белком орехов оживит вашу тарелку с овсянкой и утолит чувство голода на протяжении всего утра.

Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.

СВЯЗАННЫЕ: 50 простых рецептов мультиварки, без которых вам не обойтись

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Ничто так не говорит об осени, как теплая тыквенная овсянка, и, к счастью, это один из рецептов, который поможет вам контролировать свой вес. Добавление греческого йогурта увеличивает количество белка, чтобы вы оставались сытыми до обеда, а корица усиливает вкус и поддерживает уровень сахара в крови на одном уровне.

СВЯЗАННЫЙ: 100+ идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Предоставлено How Sweet It Is

. Откажитесь от обедненных питательными веществами овсяных хлопьев с яблоком и корицей и наполните вместо них теплую миску этих овсяных хлопьев с похожим вкусом. В отличие от большинства рецептов из этого списка, которые хранятся в холодильнике всю ночь, ароматы этого блюда сливаются в медленноварке, пока вы спите. Аромат яблок, коричневого сахара и ванили сделает пробуждение более терпимым.

Получить рецепт из книги «Как это сладко».

СВЯЗАННЫЕ: 47 рецептов здоровых гарниров на День Благодарения, которые вам нужно приготовить

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Хотя этот рецепт содержит примерно такое же количество калорий, как кекс с черникой, благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, он на намного лучше подходит для ваших целей по снижению веса. Кроме того, свежая черника может помочь вам сжечь живот. В одном 90-дневном исследовании, проведенном Центром сердечно-сосудистых заболеваний Мичиганского университета, у крыс, получавших диету, обогащенную черникой, было значительно меньше жира в брюшной полости, чем в контрольной группе.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

. Всего 15 граммов сахара на порцию, и это «брауни» может стать одним из лучших вариантов для завтрака, особенно если вы жаждете чего-то одновременно сладкого и сытного. С 10 граммами клетчатки вас точно хватит до обеда.

Получите рецепт в Грязном Фартуке Челси.

Предоставлено Nutrition in the Kitch

Овсянка с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка? Это не только возможно, но и очень вкусно.Вы даже не пропустите добавленный сахар благодаря добавлению свежей черешни и сливочного миндального масла, главного источника полезных жиров и белков.

Получите рецепт от Nutrition in the Kitch.

Предоставлено How Sweet It Is

Это может выглядеть немного пугающе, но не позволяйте количеству жира сбить вас с толку. Этот рецепт наполнен полезными жирами из орехов и семян льна, которые помогут вам провести утро, не прибегая к выпечке в комнате отдыха.

Получить рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Мало калорий? Проверять. Легче на сахаре? Ага. Наполнен ароматом? Ты знаешь это! Эта осенняя тарелка для завтрака — почти идеальный пример того, как можно есть торт и есть его.

Получите рецепт в Грязном Фартуке Челси.

Любезность My Fussy Eater

Большинство рецептов овсянки требуют фруктов, таких как ягоды и бананы, поэтому мы были так рады встретить блогера, который использует апельсины для придания вкуса своему завтраку.Попробуйте это уникальное блюдо, и ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Получите рецепт у Моего Привередливого Пожирателя.

Предоставлено Happy Healthy Life

Если вы потратите время, чтобы посыпать овсяные хлопья нарезанным бананом, каждая ложка этого парфе будет идеально сбалансирована, а с такими вкусами вы будете хотеть их в каждом кусочке. Разбавьте этот рецепт слегка зелеными бананами. Они богаты резистентным крахмалом, который повышает чувство сытости и препятствует пищеварению. Результат: организму приходится больше работать, чтобы переварить пищу, что способствует окислению жира и уменьшению брюшного жира.

Получить рецепт от Healthy Happy Life.

Предоставлено Skinny Taste

Этот рецепт требует большого количества инжира, богатого клетчаткой, чтобы вы оставались сытыми до самого обеда. А поскольку фрукты также являются мощным источником калия, ваш завтрак также поможет вам предотвратить задержку воды и вздутие живота.

Получите рецепт от Skinny Taste.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Это вдохновленное штрейзелем блюдо не только заставит петь ваши вкусовые рецепторы, но и поможет вам похудеть. Новые исследования показывают, что косточковые фрукты, такие как персики, могут помочь предотвратить метаболический синдром — название группы факторов риска, преобладающей детерминантой которой является жир на животе, которые повышают риск заболеваний, связанных с ожирением, включая диабет.

Получите рецепт в Грязном Фартуке Челси.

СВЯЗАННЫЙ: Худшие хлебобулочные изделия Costco, которые можно купить этой осенью

Предоставлено Oh She Glows

Овес, миндальное молоко, экстракт ванили и полезные добавки, такие как фрукты и кокосовая стружка, объединяются, чтобы создать этот веганский завтрак с высоким содержанием клетчатки.

Получите рецепт у О, Она Светится.

Предоставлено My Fussy Eater

Банан и йогурт в этом рецепте придают кремовую текстуру и слегка сладковатый вкус, который трудно не любить. Тем не менее, предостережение: выбирая йогурт для смешивания, убедитесь, что вы выбираете правильный тип йогурта для похудения — неправильный выбор может сбить ваши усилия по похудению.

Получите рецепт у Моего Привередливого Пожирателя.

Предоставлено Oh She Glows

Закажите утренний перекус этим низкокалорийным портативным парфе с клетчаткой.Черника в домашнем джеме содержит изрядную дозу антиоксидантов, а кардамон улучшает кровообращение, придавая коже красивое сияние.

Получите рецепт у О, Она Светится.

Предоставлено The Two Bite Club

Хотя бекон на завтрак не является чем-то новым, бекон, смешанный с овсянкой, — это то, чего мы никогда раньше не видели. Грецкие орехи обеспечивают приятный хруст и полиненасыщенные жиры (питательные вещества, которые уменьшают накопление жира на животе), а кленовый сироп обеспечивает сладкий баланс с пикантным мясным завтраком.

Получите рецепт в Клубе двух укусов.

Предоставлено Лаурой Фуэнтес

Кокосовое масло, уменьшающее талию, бананы, снижающий уровень холестерина лен, овес и множество вкусных специй объединяются, чтобы создать это блюдо из банки Мейсона, достойное Instagram. Мы не можем придумать более вкусного или более сытного способа отпраздновать первый прием пищи за день.

Получить рецепт у Лауры Фуэнтес.

Любезно предоставлено Amy’s Healthy Baking

Если кексы — ваша диетическая ошибка, этот рецепт обязательно вам понравится.Эти сливочные низкокалорийные овсяные хлопья, приготовленные из овса, обезжиренного молока, экстракта сливочного масла и разноцветной посыпки, могут сойти за декадентский десерт.

Получите рецепт от Amy’s Healthy Baking.

Предоставлено Jeanette’s Healthy Living

Благодаря этому рецепту, вдохновленному тропиками, киви — малоиспользуемый фрукт с плоским животом — наконец-то получает шанс засиять! Один средний киви содержит около 60 калорий и 100% витамина С, необходимого нам в день, говорит Александра Миллер, RDN, LDN, корпоративный диетолог Medifast.Фрукты, богатые этим витамином, помогают организму окислять жир во время упражнений средней интенсивности, а также могут выводить вызывающие ожирение гормоны стресса, такие как кортизол.

Получите рецепт в магазине здорового образа жизни Жанетт.

Предоставлено Fit Foodie Finds

С добавлением четверти чашки сваренного кофе, это один из утренних приемов пищи, который заведет ваш двигатель. Свежезаваренный кофе обладает богатым вкусом при незначительной калорийности, поэтому вы можете обойтись без подсластителя, не жертвуя вкусом.И мы упоминали, что это всего 215 калорий?

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Предоставлено Sweet Phi

Разогрейтесь с помощью этих ванильных овсяных хлопьев, которые обеспечивают половину ваших ежедневных потребностей в кальции (49%), что, как показывают исследования, имеет метаболическое значение. Это связано с тем, что кальций увеличивает термогенез или температуру тела, повышая метаболическую активность, как описано в отчете American Journal of Clinical Nutrition . И на этом преимущества не заканчиваются.Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в грецких орехах, полезных для сердца, активируют гены, которые уменьшают накопление жира и улучшают метаболизм инсулина.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено A Kitchen Addiction

Этот рецепт требует насыщенного шоколадного молока кешью. Когда овес остается в нем на ночь, он превращается из несколько безвкусного углевода в шоколадное ощущение, ради которого стоит проснуться. Смешанный с мини-шоколадной стружкой и нарезанными орехами кешью, это сладкая и хрустящая смесь, которую вы не захотите пропустить!

Получите рецепт от Кухонной зависимости.

Предоставлено To Her Core

Какао-порошок, ягоды, кокос и банан объединяются, чтобы создать блюдо, которое только имеет вкус.

Получите рецепт от To Her Core.

Предоставлено Rabbit Food For My Bunny Teeth

В отличие от настоящих шоколадных батончиков Almond Joy, эти овсяные хлопья содержат разумное количество сахара и обеспечивают впечатляющее количество клетчатки и белка — два питательных вещества, которые все, кто пытается похудеть, должны стремиться потреблять при каждом приеме пищи.

Получите рецепт от Корм ​​для кроликов для моих кроличьих зубов.

Предоставлено Fit Foodie Finds

Французские тосты — это традиционно высококалорийная еда, из-за которой на животе появляется серьезный жир. Но эта версия добавляет в смесь здоровую пищу для завтрака, чтобы обеспечить такое же ощущение комфорта без чувства вины. Кроме того, каждый из его ингредиентов дает возможность для серьезного ускорения метаболизма!

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Предоставлено Organize Yourself Skinny

Вкусовой профиль больше не предназначен для печенья и кексов, эти овсяные хлопья со вкусом соленой черепахи так же восхитительны, как и звучат.Нет ничего плохого в сочетании сладкого и соленого вкусов с хрустящими орехами пекан, и даже пищевая статистика на высоте. Руки вниз, это блюдо является победителем.

Получите рецепт у Организуй себя Тощий.

Порошок маття

от Oh My Veggies — отличное дополнение к утренней тарелке для завтрака. Порошок чая насыщен EGCG, соединением, которое одновременно усиливает липолиз (расщепление жира) и блокирует адипогенез (образование жировых клеток).

Получите рецепт от Oh My Veggies.

Предоставлено Cravings of a Lunatic

Всего 250 калорий, это блюдо с добавлением рома — одно из блюд, вдохновленных праздником, которое мы можем оставить позади.

Получите рецепт в Cravings of a Lunatic.

 

Подробнее о том, почему мы любим овсянку:

Окончательный вердикт лучшей овсянке для завтрака

15 рецептов запеченной овсянки для плоского живота

21 вкусный рецепт овсяных хлопьев, идеально подходящих для похудения этой осенью

Почему вы не должны есть овсяные хлопья по утрам

автор: Юрий Элькаим


Пролистайте любой блог о еде или веб-сайт, посвященный вопросам питания, и вы, вероятно, заметите несколько упоминаний о овсяных хлопьях на ночь — модном завтраке, охватившем всю страну.

Это звучит как идеальное решение для завтрака: вы делаете все накануне вечером и просыпаетесь с завтраком, который ждет вас прямо в холодильнике.

Не нужно заранее ставить будильник и не нужно никаких усилий с вашей стороны.

Не поймите меня неправильно, я большой любитель овсяных хлопьев. Ночной овес также может быть питательным, тем более что овес связан с множеством преимуществ для здоровья.

Овсяные хлопья первым делом с утра?

Не такой уж хороший выбор.

Что такое овсяные хлопья?

Овсяные хлопья на ночь — отличное решение для быстрого и легкого перекуса или перекуса. Подобно овсянке, овес на ночь — это овес, который замачивают на ночь и впитывают жидкость.

Овсяные хлопья на ночь (6 способов)

Их можно замачивать в любом йогурте или молоке, но я рекомендую кокосовое или миндальное молоко как мои любимые.

Овсяные хлопья на ночь — популярный выбор для завтрака, потому что вы можете собрать ингредиенты, охладить и приготовить завтрак, когда проснетесь, не вставая раньше, чтобы приготовить.

Фрукты, орехи и семена являются обычными добавками, когда речь идет о овсяных хлопьях на ночь, и они приобрели широкую популярность благодаря своей универсальности и простоте приготовления.

Комбинации и возможности персонализации поистине безграничны.

Но вот проблема с овсянкой на ночь: в ней много углеводов, что делает ее далеко не идеальным выбором, когда дело доходит до завтрака.

Вместо того, чтобы съедать углеводы первым делом с утра, я рекомендую приберечь овсяные хлопья на потом в течение дня или после тренировки.

Почему нельзя есть овсяные хлопья по утрам?

Завтраки, насыщенные углеводами, никогда не бывают хорошей идеей.

Когда мы едим углеводы, они в кровотоке расщепляются до глюкозы. Это вызывает высвобождение инсулина, который отвечает за доставку этой глюкозы в мышечные клетки для хранения или в печень для использования в качестве энергии.

Проблема в том, что запасы печени и мышц ограничены количеством глюкозы, которое они могут удерживать. Когда мы едим пищу, богатую углеводами, оставшаяся глюкоза откладывается в виде жира… а этого никто не хочет.

Уровни кортизола

также самые высокие по утрам, что помогает нам сохранять бдительность и концентрацию в течение дня. Слишком много углеводов может притупить реакцию кортизола, заставляя нас чувствовать себя вялыми и усталыми.

Поскольку кортизол также тесно связан с нашим циркадным ритмом, богатая углеводами овсяная каша на ночь может серьезно нарушить наш цикл сна, что может вызвать серьезные проблемы в течение дня.

Углеводы также быстро усваиваются, а это означает, что вы не будете чувствовать себя сытым долгое время после завтрака, наполненного углеводами.

Вместо этого важно, чтобы ваш утренний прием пищи состоял из высококачественных белков с добавлением полезных жиров и клетчатки, чтобы действительно улучшить свой завтрак.

Польза овса

Тот факт, что овсяные хлопья на ночь не являются лучшим способом начать день, не означает, что они не могут вписаться в здоровую диету в другом месте. На самом деле, овес можно и нужно включать в рацион, так как он обладает многими полезными для здоровья свойствами.

1. Овес сохраняет здоровье сердца.

Овес содержит тип растворимой клетчатки, называемой бета-глюканом, который ценится за его пользу для здоровья сердца.

Исследования показали, что ежедневное потребление не менее 3 граммов бета-глюкана из овса может снизить общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП («паршивый») на 5-10 процентов, что может иметь серьезные преимущества для сердечно-сосудистой системы (1).

2. Овес поддерживает здоровье кишечника.

Состояние, влияющее на заболевания пищеварительной системы, может действительно улучшиться при регулярном употреблении овса.

Исследования показали, что овсяные отруби эффективны в лечении язвенного колита и могут увеличить объем стула, уменьшая запоры (2).

3. Овес помогает контролировать вес.

Волокно, содержащееся в овсе, помогает нам оставаться сытыми, что снижает чувство голода и приводит к меньшему потреблению и снижению веса.

В исследовании случай-контроль изучалось влияние ежедневного потребления 40 граммов овса и было обнаружено, что добавление овса в рацион приводит к снижению липидного и гликемического профилей, а также снижению веса (3).

Компоненты здорового завтрака

Итак, овсяные хлопья на ночь не подходят, когда дело доходит до «здорового завтрака».Но как на самом деле выглядит здоровый завтрак?

Большинство из нас вырастают с довольно схожими представлениями о «еде для завтрака», и они почти всегда содержат большое количество углеводов. Блины, вафли, овсянка, хлопья, рогалики — вы тут улавливаете тему?

Эти простые углеводы вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, что может привести к неприятному утреннему сбою. Это приводит к низкой энергии и вялости, а также к ужасной тяге к еде перед обедом, которая может превратиться в не очень здоровый перекус.

Если вы хотите начать свой день со здорового завтрака, пропустите овсяные хлопья на ночь. Вот как на самом деле должен выглядеть здоровый завтрак на жиросжигающей диете:

Белок

Питание всегда должно состоять из белков, и завтрак не является исключением. Он переваривается намного медленнее, чем углеводы, и не вызывает таких же скачков сахара, что делает его идеальным выбором для начала дня.

Углеводы

Как я уже говорил, углеводы во время завтрака должны быть сведены к минимуму.

Любые углеводы, которые вы употребляете, должны быть цельнозерновыми, безглютеновыми и богатыми клетчаткой, чтобы максимизировать питательные качества.

Овощи — отличный выбор, когда речь идет об углеводах (подробнее об этом ниже).

Жиры

Всегда включайте в свой завтрак полезные жиры, чтобы чувствовать себя сытыми и сосредоточенными в течение дня. Придерживайтесь ненасыщенных жиров, таких как авокадо, семена чиа или льняное семя, чтобы получить наиболее полезные для сердца питательные вещества.

Волокно

Овощи — отличный способ начать день, и так получилось, что они богаты клетчаткой.

Потребление клетчатки — лучший способ оставаться сытым и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. По возможности добавляйте овощи к утреннему приему пищи, чтобы действительно поднять свой завтрак на новый уровень.

Идеи здорового завтрака

Фриттата с колбасой и тыквой с орехами через Cook Eat Paleo

Несколько примеров здоровых завтраков, соответствующих всем этим принципам:

Когда следует есть овсяные хлопья на ночь?

Нет необходимости полностью исключать овсяные хлопья из своего рациона.На самом деле они могут быть отличным и сытным компонентом здорового питания. Однако все дело во времени.

Это противоречит всему, чему нас учили, но на самом деле лучшее время для употребления углеводов — вторая половина дня.

Почему?

Эти углеводы превращаются в глюкозу в крови и выводятся инсулином, который также удаляет некоторые аминокислоты из крови. Это оставляет циркулировать триптофан, который преодолевает гематоэнцефалический барьер и превращается в серотонин, а затем в мелатонин.

Мелатонин помогает нам хорошо спать всю ночь и контролировать наши циркадные ритмы.

Звучит немного необычно, но овсяные хлопья на ночь — отличный вариант здорового ужина. Если вы собираетесь есть овсянку на ночь, лучше всего сделать это примерно за четыре часа до сна, чтобы эффект был оптимальным.

Попробуйте это: 17 полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь (не для завтрака)

Питание для восстановления после тренировки

Питание для восстановления после тренировки: овсяные хлопья с черникой на ночь от Honor Yum

Овсяные хлопья на ночь также могут быть отличным перекусом после тренировки.

Углеводы пополняют запасы глюкозы и гликогена, помогая ускорить процесс восстановления мышц. Дополнительный выброс инсулина также может помочь организму лучше использовать аминокислоты, способствуя росту и восстановлению мышц.

Кортизол, гормон стресса, также подскакивает после тренировки. Высокий уровень кортизола может привести к тому, что печень начнет расщеплять белки в мышцах, которые будут использоваться в качестве глюкозы для получения энергии. Потребление углеводов подавляет выработку кортизола, предотвращая разрушение мышц.

Чтобы получить оптимальное сочетание белков и углеводов, которое запустит процесс наращивания мышечной массы, ознакомьтесь с моими рецептами овсяных хлопьев на ночь. Суть в том, чтобы добавить в овес полезные жиры, белки и клетчатку!

Несколько полезных идей для начинки:

  • Миндальное масло для увеличения потребления белка
  • Черника для повышения уровня клетчатки
  • Семена чиа — полезная смесь омега-3 жирных кислот, белков и клетчатки
  • Какао-бобы для шоколадного вкуса, а также усиление антиоксидантов
  • Миндаль для придания хруста белку и полезным для сердца жирам

Добавление вкусных начинок не только сделает ночные овсяные хлопья еще более вкусными, но и подарит вам чувство сытости на несколько часов и улучшит вашу игру с овсяными хлопьями.

Попробуйте овсяные хлопья на ночь

Ночная овсянка проста в приготовлении, удобна, индивидуальна и является отличным способом упаковать некоторые полезные для здоровья ингредиенты.

Овес великолепен, потому что он оказывает множество полезных эффектов на наш организм, начиная от потери веса и заканчивая здоровьем сердца. На мой взгляд, овес действительно должен быть одним из основных продуктов во всех наших диетах.

Тем не менее, время приема овса действительно имеет решающее значение. Овсяные хлопья на ночь хороши в качестве ужина или перекуса после тренировки, но на самом деле их не следует включать в свой завтрак, если вы придерживаетесь жиросжигающей диеты.

Так что вперед, наслаждайтесь овсянкой на ночь! Просто будьте умны, когда делаете это, если хотите действительно воспользоваться их благоприятным воздействием на здоровье.

Превратите свое тело в машину для сжигания жира

Ваше тело уже знает, как сжигать жир. Вам просто нужно знать, как разблокировать механизм, чтобы это произошло.

Все, что вам нужно сделать, это внести несколько простых изменений в то, как вы едите, и наблюдать, как жир тает.

Хотите знать, как сжигать жир весь день? Нажмите на баннер ниже и узнайте о диете для сжигания жира на весь день .

Рецепт овсянки для ночного холодильника | Allrecipes

Это отличный базовый рецепт, который вы можете изменить в соответствии с вашими вкусами или тем, что у вас есть. Достаточно легко изменить вид молока, йогурта или фруктов. Я использовала несладкое миндальное молоко, обезжиренный ванильный греческий йогурт и бананы в одной маленькой банке и чернику в другой. Мне также нужно немного Truvia, чтобы немного подсластить его. Половины рецепта мне хватило на завтрак.

Отличный простой рецепт. Вам точно не нужна банка, но если вы хотите использовать ее, это все равно весело. Я использовала обычное молоко, но подсластила его медом. Я определенно рекомендую добавлять фрукты перед подачей на стол.

Я делаю несколько таких, чтобы они были наготове, когда я тороплюсь. Кто-то упоминал о предварительном приготовлении овсяных хлопьев, но это не обязательно, так как овсяные хлопья размягчатся за ночь и будут как бы приготовленными. Это идеально подходит для семьи в пути. Составьте каждый в соответствии с личными вкусами.Ваша семья будет любить вас 8)

Некоторые люди говорят, что сначала нужно приготовить овсянку… это противоречит цели этого легкого завтрака, который можно приготовить заранее! Если вы используете правильный овес, вам не нужно готовить заранее. Добавьте яблочный соус и корицу, какао и бананы, коричневый сахар или арахисовое масло в банку для некоторых вариантов. Моим деткам это всегда нравится!

Так просто! Я искала самый простой рецепт овсянки на ночь, и это сработало. После нескольких попыток я изменил следующее: я использую половину контейнера греческого йогурта вместо половины стакана.Я использую 1% молоко вместо миндального молока. Я действительно хочу взять с собой, поэтому я добавила фрукты, когда приготовила, а не на следующее утро. Нарезанные бананы и замороженная клубника — лучший выбор. Замороженная черника не переводилась. Я делаю их по две за раз, и пока что банка, которая простояла лишний день, была лучше. Я мог бы попробовать увеличить время, чтобы увидеть, смогу ли я сделать четыре в партии.

Мне очень понравилось. Давно хотела попробовать такой рецепт и рада, что выбрала именно его. Это было так легко сделать.Я использовала обычный клубничный йогурт и обычное молоко. Когда он был готов к употреблению, я добавил нарезанные бананы, мед и щепотку мускатного ореха, так хорошо. Мне не терпится попробовать разные йогурты, фрукты и специи. Спасибо за этот отличный рецепт.

Мне он показался слизистым и сырым. Другой способ достичь той же цели (накануне) довести воду до кипения, размешать в овсянке, убавить огонь до кипения и варить 2-3 минуты. Выключите огонь и оставьте на ночь, а утром овсянка будет готова.Добавьте молочный йогурт и фрукты и вуаля!

Я не готовила овсянку!!!!! Есть бесконечные возможности! Я люблю его с измельченным ананасом. Я добавляю немного сока из банки вместо молока и никогда не использую столько молока. Я еще добавляю немного семян чиа. Я зарабатываю целую неделю и беру его на работу на завтрак. Я также добавляю свои фрукты на ночь (кроме бананов). Это легкий и отличный завтрак или перекус 🙂

Это было так просто и очень вкусно, что я приготовлю снова.

Овсянка Easy Rice Cooker с яблоками и корицей

Утреннее лакомство со сливочным вкусом: овсяная каша Easy Rice Cooker с яблоками и корицей. Завтрак, который этой зимой стал ежедневной привычкой в ​​нашем доме.

Мы любим овсянку по утрам, особенно с яблоками и корицей. Но, как говорится, «даже из самых лучших побуждений…» Это снимок какого-то утра в нашем доме. Но я нашел решение для завтрака, которое нам очень понравилось.

Если вы тоже любите овсянку на завтрак, но беспокойное утро иногда не позволяет есть горячее, попробуйте этот метод. Овсянка в рисоварке не может быть проще, сливочнее или вкуснее.

Кроме того, продолжайте читать, чтобы узнать, почему зарегистрированный диетолог говорит, что вы должны есть овсянку каждый день.

Овсянка в рисоварке

Несмотря на то, что рисоварка у меня уже много лет, недавно я узнал, насколько больше она может делать, чем просто готовить рис. Дешевле, чем кастрюля быстрого приготовления , рисоварка может быть чем-то, что можно добавить к вашей кухонной технике.Я люблю свою… еще раз. На этой неделе я готовила в рисоварке всевозможные злаки, в том числе лебеду, фарро и многое другое.

Приготовление овсянки в рисоварке не обязательно ускорит процесс приготовления, но сделает его намного проще. Потому что, по сути, овсянка готовится сама. И примерно за 4 минуты подготовки, которая в основном состоит из очистки и нарезки яблока, завтрак подан. Я даже думаю, что могу сделать это менее чем за 4 минуты… и я уверен, что вы тоже можете.

Затем достаточно просто добавить овес, корицу, коричневый сахар и воду. Нажмите волшебную кнопку и подождите, пока плита подаст звуковой сигнал, когда она будет готова. Моя рисоварка занимает около 10 минут.

Здоровое утро начинается с цельнозерновых завтраков, наполненных клетчаткой и фруктами, которые зарядят вас энергией на весь день. Овсянка — лучший выбор для завтрака.

Зарегистрированный диетолог

Бонни Тауб-Дикс говорит, что есть «5 причин, по которым вы должны есть овсянку каждый день».

5 причин есть овсянку каждый день

1.Овес содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку . Растворимые волокна образуют вязкий гель, который помогает снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Нерастворимая клетчатка в овсе помогает обеспечить «подвижный» опыт, сокращая запоры и улучшая здоровье кишечника. Какой восхитительный способ заставить ваше сердце и толстую кишку улыбнуться.

2. Из овса получается легкий сбалансированный завтрак.  Одна чашка приготовленной овсянки содержит около 150 калорий, четыре грамма клетчатки (примерно наполовину растворимой и наполовину нерастворимой) и шесть граммов белка. Чтобы еще больше увеличить количество белка, я предпочитаю есть овсянку с миндальным маслом внутри. Эта мощная комбинация избавит вас от утреннего визита к торговому автомату.

3. Овес содержит важные минералы . Богатая питательными веществами овсянка содержит тиамин, магний, фосфор, цинк, марганец, селен и железо.

4. Овес, естественно, не содержит глютена , но уточните у производителей, что их продукты не производятся с использованием того же оборудования, что и другие потенциально загрязняющие зерна.(Всегда покупайте безглютеновые продукты у известных компаний и внимательно читайте этикетки на продуктах.)

5. Овес может помочь вам контролировать свой вес  , сохраняя чувство сытости дольше. К сожалению, углеводы часто избегаются и опасаются тех, кто хочет сбросить несколько килограммов, но выбор цельных зерен может подавить чувство голода и одновременно вызвать то приятное чувство «ааааа», которого так жаждут любители углеводов. Но, как и в случае с любой другой едой, помните о размерах порций.

Упростите утреннюю овсянку, приготовив ее в рисоварке.Обещаю — это так, так вкусно!

Если вы любите овсянку, вам также могут понравиться эти рецепты

СОХРАНИТЕ ЭТО И ЗАКРЕПИТЕ НА ПОТОМ!

Чтобы не потерять этот рецепт, сохраните его на потом! Если вы еще этого не сделали, вы можете подписаться на меня в Pinterest, а также в Facebook, Instagram и YouTube.

Если вы приготовите этот рецепт, мне также будет приятно, если вы отметите меня на своих фотографиях и поставите звездочку ниже!

Овсяная каша Easy Rice Cooker с яблоками и корицей

Ингредиенты

  • 1 яблоко, нарезанное мелкими кубиками
  • 1 чашка старомодных овсяных хлопьев (или овсяных хлопьев)
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 3/4 стакана воды
  • щепотка соли

Инструкции

  1. Добавьте яблоко, овес, корицу, коричневый сахар, воду и щепотку соли на дно рисоварки. Закройте крышку и готовьте, используя режим приготовления на пару или каши (или режим риса, если он у вас есть).
  2. Когда рисоварка издает звуковой сигнал, овсянка готова. Дайте настояться несколько минут, перемешайте и наслаждайтесь теплым завтраком в любой день недели. Такое удовольствие!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 215 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 0 мг Натрия: 79 мг Углеводов: 44 г Волокна: 6 г Сахаров: 14 г Белков: 6 г

Ты приготовил этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте кнопку «Закрепить» в верхней части карточки рецепта.

5 вещей, которые произошли, когда я ела овсянку каждое утро в течение месяца

В детстве я ненавидел овсянку. Я думал, что это было кашеобразным и странным, и я зарезервировал пакеты овсянки быстрого приготовления в качестве сухой смеси для своего йогурта. Но когда я начал работать в издании о здоровье и день за днем ​​читать статьи о том, что клетчатка является секретом сохранения сытости, я задумался, не стоит ли мне еще раз попробовать старомодный овес.

Чашка овсяных хлопьев содержит 5 г белка и впечатляющие 4 г клетчатки, которые помогают регулировать использование сахара в организме, чтобы сдерживать чувство голода и, кхм, держать вас в форме.Исследования также связывают повышенное потребление пищевых волокон с более низкой массой тела, уровнем холестерина и риском развития диабета 2 типа. О, и овсянка богата множеством полезных для вас минералов, таких как фосфор и магний

Из-за низкой стоимости гигантской упаковки овса я был убежден, что изменил свой утренний распорядок. Вот что произошло, когда я каждый день в течение месяца меняла яйца на овсянку:

Я узнала, как именно я люблю овсянку.

То есть с нарезанным бананом, корицей, небольшим количеством изюма, 1 столовой ложкой арахисового масла, небольшим количеством ванили и небольшим количеством кленового сиропа.Некоторое время я делал пюре из банана и готовил его с овсянкой, но быстро понял, что этот процесс означает катастрофу для дна моих кастрюль. Иногда я заменял его измельченными орехами, несладкой тертой кокосовой стружкой и какао-порошком или шоколадной стружкой поверх — или Nutella, добавленная в пятницу после особенно утомительной недели.

Мне потребовалось около 2 недель, чтобы точно понять, как мне нравится моя овсянка, и правильное сочетание имело решающее значение. Для меня мед или коричневый сахар вместо кленового сиропа были слишком сладкими на вкус, и выбор молока был абсолютно решающим (подробнее об этом далее).На выходных я попробовал несколько пикантных вариаций с тертым острым чеддером и остатками овощей, но в течение недели я всегда возвращался к своему обычному блюду.

Лия Виналек

Я перешел на цельное молоко.

Моя мама вырастила меня на обезжиренном молоке, и теперь я обычно забиваю свой холодильник миндальным молоком, а молочные продукты оставляю для выпечки. Но в погоне за идеальной тарелкой овсянки я начала экспериментировать с разным молоком: цельным, 2%, кокосовым, миндальным, даже конопляным.Несмотря на все неоднозначные мнения о том, насколько полезно или вредно для вас обычное молоко, я воспринял цельное молоко как Святой Грааль овсяных хлопьев со сливками. Ничто другое не сравнится. К счастью для меня, появляется все больше свидетельств того, что жирные молочные продукты на самом деле с меньшей вероятностью заставят вас набрать вес с течением времени, чем молочные продукты с низким содержанием жира.

Я начал пропускать утренний перекус.

Мой белковый завтрак давал чувство сытости гораздо дольше, чем мой обычный смузи или жидкое яйцо вместо овощей. Обычно я начинаю хотеть перекусить около 10 утра, но мои тарелки с овсянкой давали мне удовлетворение ближе к полудню, а иногда даже дольше, когда я ходил в спортзал и сдвигал обеденный перерыв до 13:00. Конечно, в некоторые дни я все еще нуждался в моркови и хумусе раньше, но я заметил большую разницу в частоте моих утренних приступов голода, особенно после того, как я перешел на цельное молоко.

Лия Виналек

Я почувствовал себя плохо, когда отказался от овса.

Полное раскрытие: я пропускал свою ежедневную миску по утрам в выходные дни, когда я был в дороге, на позднем завтраке или вместо этого использовал свою новую вафельницу. Хотя я был рад перемене во вкусе, мне не хватало последовательности в моем новом распорядке (например, я знал, когда проголодался к обеду или мне нужно было сделать утренний перерыв в ванной).Тем не менее, субботнее утро слишком полно возможностей, чтобы ходить только по старому.

Я полностью погряз в привычках.

Употребление одной и той же еды каждое утро привело к тому, что я завтракал так, как раньше. Я с нетерпением ждал возможности сесть и прочитать главу книги между кусочками овса с арахисовым маслом. Мало того, я точно так же хотел свою овсянку и становился немного сварливым, если они не оказывались такими же однородными, как обычно.

Когда я начал этот ритуал с овсянкой, друг спросил: «Как ты собираешься выживать, поедая эту кашу день за днем?» Теперь я могу честно сказать, что мне это очень понравилось, и я, вероятно, буду есть его почти каждое утро в будние дни, потому что оно очень дешевое и его легко приготовить.Я часто насмехался над людьми, которые все время берут с собой один и тот же ланч, сбитый с толку тем, что им не совсем скучно, но теперь я думаю, что есть что-то в формировании пищевой привычки, которая работает для вашего тела.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

Alakoski A, Hervonen K, Mansikka E, et al. Долгосрочное влияние овса на безопасность и качество жизни при герпетиформном дерматите. Питательные вещества. 2020;12(4):1060. Посмотреть реферат.

Алми Т.П., Хауэлл Д.А. Медицинский прогресс; Дивертикулярная болезнь толстой кишки. N Engl J Med 1980;302:324-31.

Алмы ТП. Клетчатка и кишечник. Am J Med 1981;71:193-5.

Веб-сайт Американской ассоциации диетологов. Доступно по адресу: www.eatright.org/adap1097.html (по состоянию на 16 июля 1999 г.).

Андерсен Дж.Л.М., Хансен Л., Томсен Б.Л.Р., Кристиансен Л.Р., Драгстед Л.О., Олсен А.Потребление цельного зерна и молочных продуктов до и после диагностики и прогноз рака молочной железы: датская диета, когорта рака и здоровья. Лечение рака молочной железы. 2020;179(3):743-753. Посмотреть реферат.

Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA, et al. Липидные реакции мужчин с гипохолестеринемией на потребление овсяных и пшеничных отрубей. Am J Clin Nutr. 1991;54:678-83. Посмотреть реферат.

Arffmann S, Hojgaard L, Giese B, Krag E. Влияние овсяных отрубей на литогенный индекс метаболизма желчи и желчных кислот.Дайджест 1983; 28:197-200. Посмотреть реферат.

Бозбулут Р., Санлиер Н., Догер Э., Бидечи А., Чамурдан О., Чиназ П. Влияние добавок бета-глюкана на гликемический контроль и вариабельность у подростков с сахарным диабетом 1 типа. Diabetes Res Clin Pract. 2020;169:108464. Посмотреть реферат.

Браатен Дж.Т., Скотт Ф.В., Вуд П.Дж. и др. Овсяные отруби и овсяная камедь с высоким содержанием бета-глюкана снижают постпрандиальную глюкозу и инсулин в крови у пациентов с диабетом 2 типа и без него. Diabet Med 1994;11:312-8.Посмотреть реферат.

Браатен Дж.Т., Вуд П.Дж., Скотт Ф.В. и др. Бета-глюкан овса снижает концентрацию холестерина в крови у пациентов с гиперхолестеринемией. Eur J Clin Nutr 1994;48:465-74. Посмотреть реферат.

Браатен Дж.Т., Вуд П.Дж., Скотт Ф.В. и др. Бета-глюкан овса снижает концентрацию холестерина в крови у пациентов с гиперхолестеринемией. Eur J Clin Nutr 1994;48:465-74. Посмотреть реферат.

Браатен Дж.Т., Вуд П.Дж., Скотт Ф.В., Ридель К.Д. и др. Овсяная камедь снижает уровень глюкозы и инсулина после пероральной нагрузки глюкозой.Ам Дж. Клин Нутр 1991; 53:1425-30. Посмотреть реферат.

Браун Л., Рознер Б., Уиллетт В.В., Сакс FM. Эффекты снижения уровня холестерина пищевых волокон: метаанализ. Ам Дж. Клин Нутр 1999; 69:30-42. Посмотреть реферат.

Капоне К., Киршнер Ф., Кляйн С.Л., Тирни Н.К. Влияние местного крема от атопического дерматита с коллоидной овсянкой на микробиом кожи и барьерные свойства кожи. J Препараты Дерматол. 2020;19(5):524-531. Посмотреть реферат.

Chandalia M, Garg A, Lutjohann D, et al. Положительные эффекты высокого потребления пищевых волокон у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.N Engl J Med 2000;342:1392-8. Посмотреть реферат.

Чен Х.Л., Хаак В.С., Янеки К.В. и др. Механизмы, с помощью которых пшеничные и овсяные отруби увеличивают массу стула у людей. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 68: 711-9. Посмотреть реферат.

Купер С.Г., Трейси Э.Дж. Непроходимость тонкой кишки, вызванная безоаром овсяных отрубей. N Engl J Med 1989; 320:1148-9. Посмотреть реферат.

Купер С.Г., Трейси Э.Дж. Непроходимость тонкой кишки, вызванная безоаром овсяных отрубей. N Engl J Med 1989; 320:1148-9.

Davidson MH, Dugan LD, Burns JH, et al.Гипохолестеринемические эффекты бета-глюкана в овсянке и овсяных отрубях. ЯМА 1991; 265:1833-9. Посмотреть реферат.

Дэви Б.М., Мелби К.Л., Беске С.Д. и др. Потребление овса не влияет на 24-часовое артериальное давление в покое и амбулаторно у мужчин с высоким нормальным артериальным давлением до гипертонии I стадии. J Nutr 2002;132:394-8.. Посмотреть аннотацию.

Де Пас Арранс С., Перес Монтеро А., Ремон Л.З., Молеро М.И. Аллергическая контактная крапивница на овсянку. Аллергия 2002;57:1215. . Посмотреть реферат.

Delgado G, Kleber ME, Krämer BK, et al. Диетическое вмешательство с овсянкой у пациентов с неконтролируемым сахарным диабетом 2 типа — перекрестное исследование. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2019;127(9):623-629. Посмотреть реферат.

Дуайер Дж. Т., Голдин Б., Горбач С., Паттерсон Дж. Обзоры лекарственной терапии: пищевые волокна и добавки с клетчаткой в ​​терапии желудочно-кишечных расстройств. Am J Hosp Pharm 1978; 35: 278-87. Посмотреть реферат.

Электронный свод федеральных правил.Раздел 21. Часть 101. Подчасть E — Особые требования к заявлениям о состоянии здоровья. Доступно по адресу: https://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=c7e427855f12554dbc292b4c8a7545a0&mc=true&node=pt21.2.101&rgn=div5#se21.2.101_176. По состоянию на 9 марта 2020 г.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Дискуссионный документ FDA. FDA разрешает Whole Oat Foods заявлять о снижении риска сердечных заболеваний.1997 г. Доступно по адресу: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Маркировка пищевых продуктов: заявления о пользе для здоровья: овес и ишемическая болезнь сердца. Реестр ФРС 1996;61:296-313.

Foulke J. FDA разрешает компании Whole Oat Foods делать заявления о снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Обсуждение FDA. 1997 г. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html.

He J, Klag MJ, Whelton PK, et al. Потребление овса и гречихи и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у этнического меньшинства Китая.Ам Дж. Клин Нутр 1995; 61:366-72. Посмотреть реферат.

Хендрикс К.М., Донг К.Р., Танг А.М. и др. Диета с высоким содержанием клетчатки у ВИЧ-позитивных мужчин связана с более низким риском развития отложения жира. Ам Дж. Клин Нутр 2003; 78: 790-5. Посмотреть реферат.

Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H. Метаболические эффекты потребления овса у пациентов с диабетом 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Питательные вещества. 2015;7(12):10369-87. Посмотреть реферат.

Ильницкая О., Каур С., Чон С. и др.Коллоидная овсянка (Avena Sativa) улучшает кожный барьер благодаря мультитерапевтическому действию. J Препараты Дерматол. 2016;15(6):684-90. Посмотреть реферат.

Jenkins DJ, Wesson V, Wolever TM и др. Цельнозерновой хлеб по сравнению с цельнозерновым: доля цельного или дробленого зерна и гликемический ответ. BMJ 1988; 297:958-60. Посмотреть реферат.

Кеннеди Д.О., Джексон П.А., Форстер Дж. и др. Острые эффекты экстракта дикого зеленого овса (Avena sativa) на когнитивную функцию у взрослых среднего возраста: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием отдельных субъектов.Нутр Невроски. 2017;20(2):135-151. Посмотреть реферат.

Керкхоффс Д.А., Хорнстра Г., Менсинк Р.П. Снижающий уровень холестерина эффект бета-глюкана из овсяных отрубей у субъектов с легкой гиперхолестеринемией может уменьшаться, когда бета-глюкан включается в хлеб и печенье. Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. Посмотреть аннотацию.

Khaw KT, Barrett-Connor E. Пищевые волокна и снижение показателей смертности от ишемической болезни сердца у мужчин и женщин: 12-летнее проспективное исследование. Am J Epidemiol 1987; 126:1093-102.Посмотреть реферат.

Krag A, Munkholm P, Israelsen H, von Ryberg B, Andersen KK, Bendtsen F. Профермин эффективен у пациентов с активным язвенным колитом — рандомизированное контролируемое исследование. Воспаление кишечника Dis. 2013;19(12):2584-92. Посмотреть реферат.

Кричевский Д. Пищевые волокна и рак. Eur J Cancer Prev 1997; 6: 435-41. Посмотреть реферат.

Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. Диета, распространенность и 10-летняя смертность от ишемической болезни сердца у 871 мужчины среднего возраста.Исследование Зютфена. Am J Epidemiol 1984; 119:733-41. Посмотреть реферат.

Квитерович П.О. мл. Роль клетчатки в лечении гиперхолестеринемии у детей и подростков. Педиатрия 1995;96:1005-9. Посмотреть реферат.

Kyrø C, Tjønneland A, Overvad K, Olsen A, Landberg R. Более высокое потребление цельного зерна связано с более низким риском диабета 2 типа среди мужчин и женщин среднего возраста: Датская диета, рак и когорта здоровья. Дж Нутр 2018;148(9):1434-44. дои: 10.1093/jn/nxy112.Посмотреть реферат.

Leão LSCS, Aquino LA, Dias JF, Koifman RJ. Добавление овсяных отрубей снижает уровень холестерина ЛПВП и не усиливает влияние низкокалорийной диеты на ремиссию метаболического синдрома: практическое, рандомизированное, контролируемое, открытое исследование питания. Питание. 2019;65:126-130. Посмотреть реферат.

Лембо А., Камильери М. Хронический запор. N Engl J Med 2003;349:1360-8. . Посмотреть реферат.

Li X, Cai X, Ma X и др. Краткосрочные и долгосрочные эффекты потребления цельнозернового овса на управление весом и метаболизм глюколипидов у больных диабетом 2 типа с избыточным весом: рандомизированное контрольное исследование.Питательные вещества. 2016;8(9). Посмотреть реферат.

Лиа А., Холлманс Г., Сандберг А. С. и др. Бета-глюкан овса увеличивает экскрецию желчных кислот, а богатая клетчаткой фракция ячменя увеличивает экскрецию холестерина у пациентов с илеостомией. Ам Дж. Клин Нутр 1995; 62:1245-51. Посмотреть реферат.

Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, et al. Пищевые волокна, увеличение веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых людей. ЯМА 1999; 282:1539-46. Посмотреть реферат.

Lyskjær L, Overvad K, Tjönneland A, Dahm CC.Заменители овсянки и альтернативы завтраку и частота инсульта. Гладить. 2020;51(1):75-81. Посмотреть реферат.

Маки А.Р., Байка Б.Х., Ригби Н.М. и др. Размер частиц овсянки изменяет гликемический индекс, но не в зависимости от скорости опорожнения желудка. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2017;313(3):G239-G246. Посмотреть реферат.

Майер С.М., Тернер Н.Д., Луптон Дж.Р. Липиды сыворотки у мужчин и женщин с гиперхолестеринемией, потребляющих продукты из овсяных отрубей и амаранта. Зерновая химия 2000:77;297-302.

Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW, et al. Механизм снижения уровня холестерина в сыворотке крови овсяными отрубями. Гепатол 1994;20:1450-7. Посмотреть реферат.

Моррис Дж. Н., Марр Дж. В., Клейтон Д. Г. Диета и сердце: постскриптум. Br Med J 1977; 2:1307-14. Посмотреть реферат.

Musa-Veloso K, Noori D, Venditti C, et al. Систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований влияния овса и обработки овса на постпрандиальную реакцию глюкозы и инсулина в крови. Дж Нутр 2021;151(2):341-51.Посмотреть реферат.

Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. Сравнение Avena sativa, уксуса и гидроксизина при уремическом зуде у пациентов, находящихся на гемодиализе: перекрестное рандомизированное клиническое исследование. Иран Дж. Почки Дис. 2015 июль;9(4):316-22. Посмотреть реферат.

Pick ME, Hawrysh ZJ, Gee MI, et al. Хлебные продукты из концентрата овсяных отрубей улучшают долгосрочный контроль над диабетом: пилотное исследование. J Am Diet Assoc 1996; 96: 1254-61. Посмотреть реферат.

Пьетинен П., Римм Э.Б., Корхонен П. и др.Потребление пищевых волокон и риск ишемической болезни сердца в когорте финских мужчин. Исследование профилактики рака альфа-токоферолом и бета-каротином. Тираж 1996;94:2720-7. Посмотреть реферат.

Poulter N, Chang CL, Cuff A, et al. Профили липидов после ежедневного употребления овсяных хлопьев: контролируемое перекрестное исследование. Ам Дж. Клин Нутр 1994; 59:66-9. Посмотреть реферат.

Придал А.А., Бёттгер В., Росс А.Б. Анализ авенантрамидов в овсяных продуктах и ​​оценка потребления авенантрамидов людьми.Пищевая химия 2018;253:93-100. doi: 10.1016/j.foodchem.2018.01.138. Посмотреть реферат.

Рао СС. Запор: оценка и лечение. Gastroenterol Clin North Am 2003;32:659-83.. Посмотреть реферат.

Редди БС. Роль пищевых волокон при раке толстой кишки: обзор. Am J Med 1999; 106:16S-9S. Посмотреть реферат.

Рейнертсон К.А., Гарай М., Небус Дж., Чон С., Каур С., Махмуд К., Кизулис М., Саутхолл М.Д. Противовоспалительное действие коллоидной овсянки (Avena sativa) способствует эффективности овса при лечении зуда, связанного с сухой, раздраженной кожей. J Препараты Дерматол. 2015 Январь; 14 (1): 43-8. Посмотреть реферат.

Римм Э.Б., Ашерио А., Джованнуччи Э. и др. Потребление клетчатки из овощей, фруктов и злаков и риск ишемической болезни сердца у мужчин. ДЖАМА 1996; 275:447-51. Посмотреть реферат.

Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR, et al. Овсяные продукты и снижение липидов. Метаанализ. ЯМА 1992; 267:3317-25. Посмотреть реферат.

Ripsin CM, Keenan JM, Jacobs DR Jr, et al. Овсяные продукты и снижение липидов. Метаанализ. ЯМА 1992; 267:3317-25.Посмотреть реферат.

Ромеро А.Л., Ромеро Х.Е., Галавиз С., Фернандес М.Л. Печенье, обогащенное псиллиумом или овсяными отрубями, снижает уровень холестерина ЛПНП в плазме у мужчин с нормальным уровнем холестерина и гиперхолестеринемией из Северной Мексики. J Am Coll Nutr 1998; 17: 601-8. Посмотреть реферат.

Росарио П.Г., Герст П.Х., Пракаш К., Албу Э. Вздутие без зубных протезов: безоары овсяных отрубей вызывают обструкцию. J Am Geriatr Soc 1990; 38:608.

Шацкин А. , Ланца Э., Корле Д. и др. Отсутствие влияния диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки на рецидив колоректальных аденом.Исследовательская группа по предотвращению полипов. N Engl J Med 2000;342:1149-55. Посмотреть реферат.

Sobhan M, Hojati M, Vafaie SY, Ahmadimoghaddam D, Mohammadi Y, Mehrpooya M. Эффективность коллоидного овсяного крема 1% в качестве дополнительной терапии при лечении хронической раздражающей экземы рук: двойное слепое исследование. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2020;13:241-251. Посмотреть реферат.

Спектор Коэн И., Дэй А.С., Шауль Р. Быть овсом или не быть? Обновленная информация о продолжающихся дебатах по поводу овса для пациентов с глютеновой болезнью.Фронт Педиатр. 2019;7:384. Посмотреть реферат.

Сторсруд С., Олссон М., Арвидссон Леннер Р. и др. Взрослые больные целиакией хорошо переносят большое количество овса. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 163-9. . Посмотреть реферат.

Терри П., Лагергрен Дж., Йе В. и др. Обратная связь между потреблением зерновых волокон и риском рака кардиального отдела желудка. Гастроэнтерология 2001;120:387-91.. Посмотреть реферат.

Tiong SH, Looi CY, Hazni H, et al. Противодиабетические и антиоксидантные свойства алкалоидов Catharanthus roseus (L.) Г. Дон. Молекулы. 2013 15 августа; 18 (8): 9770-84. Посмотреть реферат.

Ван Хорн Л., Лю К., Гербер Дж. и др. Овес и соя в гиполипидемической диете для женщин с гиперхолестеринемией: есть ли синергизм? J Am Diet Assoc 2001; 101: 1319-25. Посмотреть реферат.

Van Horn L. Клетчатка, липиды и ишемическая болезнь сердца. Заявление для медицинских работников от Nutr Committee, Am Heart Assn. Тираж 1997;95:2701-4. Посмотреть реферат.

Ван Хорн Л.В., Лю К., Паркер Д. и др.Реакция липидов сыворотки на прием овсяных продуктов при диете с модифицированным содержанием жиров. J Am Diet Assoc 1986; 86: 759-64. Посмотреть реферат.

Вуд П.Дж., Браатен Дж.Т., Скотт Ф.В. и др. Влияние дозы и модификации вязких свойств овсяной камеди на глюкозу плазмы и инсулин после перорального приема глюкозы. Бр Дж. Нутр 1994; 72:731-43. Посмотреть реферат.

Вурш П., Пи-Суньер FX. Роль вязкой растворимой клетчатки в метаболическом контроле диабета. Обзор с особым акцентом на злаки, богатые бета-глюканом.Diabetes Care 1997;20:1774-80. Посмотреть реферат.

Zeng Z, Jendricke P, Centner C, Storck H, Gollhofer A, König D. Острые эффекты овсянки на выработку активных форм кислорода, вызванную физическими упражнениями, после высокоинтенсивных интервальных тренировок у женщин: рандомизированное контролируемое исследование. Антиоксиданты (Базель). 2020 22 декабря; 10 (1): 3. doi: 10.3390/antiox10010003. Посмотреть реферат.

Чжан Т., Чжао Т., Чжан И. и др. Прием авенантрамида уменьшает воспаление, вызванное эксцентрическими упражнениями, у молодых мужчин и женщин.J Int Soc Sports Nutr. 2020;17(1):41. Посмотреть реферат.

Как приготовить овсяную кашу на всю неделю

Горячая овсяная каша — отличный способ начать день. К сожалению, в напряженное утро буднего дня приготовление кастрюли может занять слишком много времени. Вот почему приготовление горячих хлопьев заранее — это спасение. Сделайте большую партию в воскресенье, и у вас есть завтрак на неделю.

17 способов разнообразить завтракView Story

Одна большая кастрюля с овсянкой

Просто доведите до кипения 2 1/2 чашки овса, большую щепотку соли и 5 чашек воды.Перемешайте несколько раз, затем снимите с огня и оставьте на ночь под крышкой.

Утром разогрейте порцию в микроволновой печи или на плите, при необходимости добавив немного воды. Остальное храните в холодильнике в течение недели. Тогда получайте удовольствие, играя с начинками:

Понедельник: начните с простого

Возьмите свою любимую банку с джемом, чтобы посыпать овсяные хлопья. Ложка простого греческого йогурта помогает контролировать соотношение сладости, сливок и остроты.

Вторник: положите на него яйцо

Добавьте протеина, посыпав тарелку хрустящим жареным яйцом в оливковом масле.Добавление тертого сыра грюйер в овсяные хлопья повышает пикантность.

Пикантная овсяная каша с вареным яйцомПолучите этот рецепт

Среда: добавьте хруста

Горсть поджаренных орехов и семян предотвратит черствение слегка мягкой, приятной консистенции овсянки. Поджарьте их с любыми специями, которые у вас есть под рукой, будь то корица, имбирь или даже черный перец. И пока вы это делаете, бросьте немного сухофруктов на всякий случай.

Четверг: Сложите вчерашние жареные овощи

Приготовьте двойную порцию жареных овощей на ужин в среду вечером, чтобы у вас было достаточно остатков, чтобы добавить дополнительный вес и нужное количество пикантности к вашей овсянке.

Жареная кленовая тыква с красным лукомПолучите этот рецепт

Пятница: брюле

Готовьте последний кусочек овсянки на ура. Посыпьте сверху ровным слоем коричневого сахара и используйте кухонную горелку, чтобы равномерно подрумянить и карамелизовать сахар (вы также можете сделать это, поместив его под жаровню — просто убедитесь, что овес находится в миске, пригодной для использования в духовке).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.