• Создано с учетом ваших уникальных потребностей
• Легче применять на практике, потому что диетический выбор объясняет практикующий, знающий ваше здоровье история и образ жизни
• Рассматривает пищу, которую вы едите, в контексте вашего образа жизни, чтобы убедиться, что вы хорошо питаете свое тело

• В зависимости от специалиста или практикующего врача вы посещение для получения рекомендаций по функциональному питанию, это может быть дороже, чем посещение стандартного диетолога

• В зависимости от специалиста или практикующего врача посещение может быть менее затратным, особенно если вы ищете больше общие советы по питанию

• Может быть сложнее применить на практике стандартные рекомендации по питанию в зависимости от множества факторов, таких как чувствительность к рекомендуемой пище, не исключение первопричины (причин) ваших симптомов, или практикующий врач не полностью знает или не понимает ваша уникальная история

Практика функционального питания может выглядеть как принятие целостной концепции здоровья, когда вы делаете ежедневный выбор питания или включаете функциональное питание в свою работу в качестве специалиста по оздоровлению.

Многие практикующие врачи, от диетологов до тренеров по здоровому образу жизни, включают функциональное питание, становясь частью группы комплексной медицины и питания и поддерживая клиентов вместе с другими специалистами в области здравоохранения, чтобы обеспечить наиболее надежную и эффективную помощь.

Например, тренер по здоровью работает с клиентами, чтобы установить и достичь целей в отношении здоровья, но они не предписывают диету, не диагностируют или не лечат заболевания. Тренер по здоровью может направить клиента к практикующему специалисту по функциональной медицине для лабораторных работ, чтобы определить основную причину (ы) их симптомов и помочь им понять рекомендации, предоставленные для обеспечения их ответственности за изменение диеты и образа жизни.

Какой бы путь вы ни выбрали, к наиболее важным областям функционального питания относятся:

1. Сосредоточение внимания на настоящих, цельных продуктах — Оптимальное здоровье строится на основе получения необходимых питательных веществ, содержащихся во фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах и ​​т. Д. качественный белок и полезный жир. Помните, что один из девизов функционального питания — «еда как лекарство», что означает отказ от обработанных пищевых продуктов и соблюдение сбалансированной диеты, полной разнообразия красок.
2. Забота о микробиоме кишечника — Поскольку более 70% вашей иммунной системы живет в кишечнике, крайне важно, чтобы вы поддерживали кишечную среду с помощью еды и образа жизни.Диета, полная обработанных пищевых продуктов, может нанести ущерб слизистой оболочке кишечника, вызвать протекание кишечника и привести к множеству проблем со здоровьем, таких как вздутие живота, газы, расстройство желудка, мозговой туман и хроническое воспаление. Поддержание кишечника может включать в себя употребление большого количества клетчатки, поддержание водного баланса и физическую активность.
3. Поддержка здорового образа жизни от тарелка — Сферы вашей жизни, такие как качество ваших отношений, уровень стресса и даже режим сна, влияют на то, как ваше тело обрабатывает и усваивает пищу, которую вы едите .Если вы плохо спите и испытываете сильный стресс, вы не настраиваете свое тело на успешное использование качественных питательных веществ, которыми вы его кормите. Недостаток сна в сочетании со стрессом также может привести к тому, что вы захотите съесть продукты с высоким содержанием сахара, которые вызывают в мозгу ощущение «хорошего настроения», но быстро вызывают падение как настроения, так и энергии. Взглянув на свой жизненный опыт за пределами тарелки, функциональное питание может помочь вам сделать лучший выбор питания, соответствующий вашим потребностям и целям.

В конце концов, функциональное питание — это все примерно , вы и ваша био-индивидуальность. И как практик, использующий функциональное питание для поддержки людей в достижении их целей в отношении здоровья, вы дадите им широкую возможность изучить, что работает для них, полностью раскрывая свой потенциал и становясь наиболее здоровыми и счастливыми. Чтобы узнать больше о целостном подходе IIN к здоровью и о том, почему это ключ к благополучию и успеху, посетите бесплатный образец класса IIN.

Функциональное питание

Введение

Функциональное питание рассматривает фундаментальный способ воздействия пищи на ваше тело на клеточном уровне, точно так же, как функциональная медицина подходит к телу с точки зрения лечения первопричины заболевания. Все мы знаем, что еда — это энергия в виде калорий. Однако еда — это гораздо больше, еда — это информация, и в каждом кусочке пищи, которую вы едите, есть миллионы молекул информации.Эти молекулы входят в ваше тело, влияют на поведение ваших клеток и на то, как вы себя чувствуете. Еда — это связь с воспоминаниями, эмоциями и социальными связями, которые связаны с тем, что мы едим. Еда — это лекарство. Самый большой терапевтический инструментарий, доступный врачу функциональной медицины, — это еда. Правильное питание имеет важное значение для успеха любого индивидуального плана ведения функциональной медицины.

Индивидуальная оценка функционального питания

Наш мир наводнен сообщениями, связанными с питанием, и определение общей здоровой диеты в лучшем случае вызывает споры.Например, веганская диета может быть очень успешной для одного человека и катастрофой для другого. То же самое можно сказать о нежирных, низкоуглеводных, вегетарианских, палео, средиземноморских, и этот список можно продолжать и продолжать. Функциональное питание учитывает широкий спектр планов питания, а затем адаптирует диетический подход к конкретным физиологическим потребностям и личным предпочтениям человека. Акцент делается на выборе высококачественных продуктов с разнообразием фитонутриентов и употреблении их таким образом, чтобы поддерживать метаболический баланс и оптимальный статус питания, а не подсчет калорий.Такой индивидуальный подход к рекомендации продуктов питания устранит любые скрытые дисбалансы в основных клинических функциях и привлечет внимание к важности создания здоровых отношений с пищей. Конечная цель — научить пациентов осознавать, как пища может влиять на их здоровье и способствовать развитию и сохранению хронических заболеваний.

• Основной план питания обеспечивает здоровый баланс качественного белка, жиров и углеводов с разнообразием полезных и богатых фитонутриентами фруктов и овощей, чтобы установить базовый план здорового питания для всех, кто заинтересован в улучшении своего рациона.Это введение в типы продуктов, которые содержат макро- и микроэлементы, необходимые для правильного функционирования организма. Это идеальный план питания для тех, кто в целом здоров и просто хочет улучшить свой выбор в еде, или для тех, кто плохо знаком с здоровым питанием и еще не готов к конкретному плану лечебной диеты. Это основной план питания, на котором основываются дальнейшие диетические вмешательства.

• Элиминационная диета помогает выявить, какие продукты питания или продукты могут вызывать нежелательные пищевые реакции, будь то настоящая аллергия, непереносимость или чувствительность.Часто симптомы, которые не поддаются лечению обычной медицинской терапией, разрешаются после соблюдения элиминационной диеты. После начального периода отказа от продуктов многие хронические симптомы должны улучшиться или исчезнуть. Многие люди с пищевой чувствительностью даже не осознают, насколько ужасно они себя чувствуют, пока из рациона не будут исключены «триггерные» продукты. Затем, благодаря управляемому процессу реинтродукции, люди могут лучше узнать о пищевых продуктах-триггерах и о типах симптомов, которые они испытывают при воздействии этих продуктов.

• Кардиометаболический план питания касается дисфункции сахара в крови, инсулинорезистентности, центрального ожирения, дислипидемии, гипертонии, метаболического синдрома и связанных с ними воспалений. Он делает это, делая упор на лечебные продукты с низким гликемическим индексом, сокращая при этом простые сахара, увеличивая количество пищевых волокон и помогая людям правильно рассчитывать время приема пищи. Этот план может обеспечить целевое количество калорий, низкоуглеводный баланс макроэлементов и целевые порции, сосредоточившись на идеальной порции. размеры для предотвращения переедания, постпрандиального воспаления и метаболического расстройства.

• Detox Food Plan снижает потребление обычных пищевых триггеров и фокусируется на долгосрочной нутритивной поддержке основных систем организма, участвующих в детоксикации, таких как кишечник, печень и почки. Он уделяет большое внимание употреблению в пищу чистых продуктов для жизни (по возможности, органических) и сокращению контакта пищевых продуктов с загрязняющими элементами, такими как пластмассы. Цели этого плана — создать опорную ось кишечник-печень, снизить нагрузку на иммунная система и обеспечить адекватное питание.

• Mito Food Plan — это противовоспалительный подход к питанию с низким гликемическим индексом, без глютена, с низким содержанием зерна и высококачественными жирами. План направлен на поддержку здоровья митохондрий с помощью продуктов, улучшающих выработку энергии. Митохондрии находятся во всех клетках тела и отвечают почти за все производство энергии. Этот план поддерживает организм в его выработке энергии, восстанавливает чувство жизненной силы, способствует здоровому старению и помогает как в предотвращении развития, так и в лечении хронических неврологических заболеваний.Этот план имеет гибкие нормы калорий и варианты расширенной персонализации, включая умеренный кетогенный диапазон фокусировки или более строгий кетогенный вариант.

GI Для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта доступны специальные варианты питания.
которые соблюдали элиминационную диету, но все еще испытывают симптомы. В подобных случаях могут быть показаны дальнейшие диетические вмешательства и оценки, включая противогрибковую (анти-Candida) диету, диету с низким содержанием FODMAP, диету с конкретными углеводами, диету для кишечника и психологии (GAP) и восстанавливающую диету.Какая диета и когда ее использовать, будет зависеть от признаков и симптомов, которые испытывает человек, а также от результатов функциональных лабораторных исследований. Уникальный микробиом человека может влиять на индивидуальную реакцию на различные планы питания, и может потребоваться метод проб и ошибок, чтобы найти правильную комбинацию продуктов, которая вызывает наименьшее количество желудочно-кишечного расстройства и создает оптимальную среду питания для полезных кишечных бактерий.

Функциональное питание

icetocker / iStock / Thinkstock

Журнальные статьи и новостные репортажи рекламируют преимущества «функциональной пищи», которая, как они утверждают, может делать все, от снижения уровня холестерина до предотвращения рака.В продуктовом магазине вы найдете множество продуктов и напитков с аналогичной пользой для здоровья, рекламируемых на их упаковке, но что такое функциональная пища?

Большинство продуктов являются функциональными. Пища может обеспечивать белок для восстановления мышц, углеводы для энергии или витамины и минералы для функционирования клеток. Но в 1980-х годах японское правительство создало класс «функциональных продуктов», которые включали в себя дополнительные преимущества для здоровья, помимо тех, которые покрываются основным питанием.

В Соединенных Штатах Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует функциональные пищевые продукты и заявления на этикетках, которые появляются на пищевых продуктах и ​​напитках.Примеры заявлений включают те, которые продвигают роль пищевых волокон для здоровья сердца, или рекламу, что продукт «легкий» или с пониженным содержанием натрия или жира. Хотя FDA определяет такие термины, как «пониженное содержание натрия» и «обезжиренный», в настоящее время нет юридического определения функциональной пищи. Это позволяет американским потребителям самостоятельно оценивать свои претензии. Сосредоточение внимания на этикетке с информацией о пищевой ценности и списке ингредиентов может помочь вам определить, является ли продукт полезным для здоровья.

Функциональные продукты включают самые разные продукты.Минимально обработанные цельные продукты, а также обогащенные, обогащенные или улучшенные продукты могут быть функциональными продуктами. Как правило, эти продукты потенциально благоприятно влияют на здоровье при регулярном употреблении в определенных количествах.

Еще одна область, которая часто подвергается сомнению, — это обогащение продуктов питания, когда продукты содержат добавленные витамины и другие питательные вещества. Обогащенные продукты могут иметь место в плане здорового питания. Некоторые из них могут помочь предоставить питательные вещества, которых может быть мало или они отсутствуют. Например, есть лишь несколько продуктов, которые естественным образом содержат витамин D, поэтому продукты, обогащенные им, такие как молоко, являются основным источником витамина D для многих людей.Другие продукты и напитки могут быть обогащены более легкими питательными веществами. Некоторые обогащенные продукты могут также содержать большое количество добавленного сахара или натрия, поэтому обязательно ознакомьтесь с этикеткой с информацией о пищевой ценности.

По возможности, сосредоточьтесь на минимально обработанных, функциональных продуктах, чтобы обеспечить их разнообразными питательными веществами, которые помогут удовлетворить ваши потребности. Некоторые примеры могут включать.

1. Рыба
   Жирная рыба, такая как лосось, сардины, форель и сельдь, — один из лучших вариантов.В них меньше ртути и больше омега-3 жирных кислот, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и улучшить здоровье ребенка при употреблении женщинами во время беременности или грудного вскармливания. Около восьми унций морепродуктов в неделю — хорошая цель для взрослых, что соответствует двухразовому приему пищи.
2. Несоленые орехи
   Они являются отличной закуской, помогают чувствовать сытость и укрепляют здоровье сердца. Бонус: большинство несоленых орехов, включая кешью и миндаль, являются хорошими источниками магния, который играет важную роль в регулировании артериального давления.
3. Цельнозерновые
   Овсяные хлопья получили широкое признание благодаря своим диетическим волокнам, которые являются недо потребляемым питательным веществом, вызывающим озабоченность общественного здравоохранения в Соединенных Штатах. Это может помочь снизить уровень холестерина и помочь контролировать уровень сахара в крови. Другие цельнозерновые продукты, такие как цельный ячмень, фарро и гречка, также полезны для здоровья.
4. Фасоль
   Фасоль содержит пищевые волокна, а также белок, калий и фолиевую кислоту. Консервированная фасоль — это тоже хорошо, но ищите те, которые не содержат соли.Если вы все же выбираете бобы с добавлением соли, промойте и слейте воду перед использованием, что значительно снижает содержание натрия.
5. Ягоды
   Если вы выбираете клубнику, клюкву, чернику, малину или ежевику, ягоды — прекрасная функциональная пища. Мало того, что они низкокалорийны, их антоциановые пигменты, которые придают им цвет, могут быть полезны для здоровья. Если вы не можете достать свежие ягоды, полезно также использовать замороженные несладкие ягоды.

Здоровый стиль питания, включающий в себя разнообразные продукты из каждой группы продуктов, приготовленные здоровым способом, может помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах и снизить риск различных хронических заболеваний.Сосредоточьтесь на фруктах и ​​овощах, цельнозерновых, нежирных белковых продуктах и ​​нежирных или обезжиренных молочных продуктах. Чтобы получить дополнительную информацию о функциональных продуктах питания или разработать план питания, который подходит именно вам, обратитесь к зарегистрированному диетологу-диетологу в вашем районе.

Функциональное питание 101 Функциональное питание

Независимо от того, какой «диете» вы придерживаетесь, существуют определенные принципы питания, применимые ко всем людям.

Пять принципов функционального питания:

1. Основные питательные вещества — витамины, минералы, аминокислоты, незаменимые жирные кислоты, сложные углеводы, пробиотики,
2. Качество еды
3. Избегайте токсичных продуктов
4. Здоровье кишечника
5. Микробиом

Нашему телу необходимо:

1.Микроэлементы:

2. Макроэлементы

• Аминокислоты (белки)
• Незаменимые жирные кислоты
• Сложные углеводы

3. Пробиотики и органические кислоты

Функциональное питание

Макро- и микронутриенты

Наши тела физически обладают невероятной способностью исцелять от чего угодно и быть в состоянии здоровья, если вы дадите ему то, что ему нужно, и заберете то, чего у него нет.

Наше тело может использовать только те строительные блоки, которые мы ему даем, для создания гормонов, нейротрансмиттеров и каждого органа и клетки вашего тела, и эти строительные блоки поступают из пищи, которую мы едим.

Точно так же, как мы не можем ожидать, что наши машины будут нормально работать без правильного бензина, наши тела не смогут нормально работать без правильной еды.

Чем они занимаются?

• Микроэлементы необходимы для преобразования пищи в энергию; строить и восстанавливать ткани и ДНК; производить нейротрансмиттеры, гормоны и другие модуляторы в организме
• Они расщепляют и детоксифицируют ксенобиотики и лекарства; и поддерживать рост, воспроизводство и здоровье.

Есть ли у вас дефицит питательных микроэлементов?

• В большинстве диет отсутствуют основные питательные микроэлементы, что приводит к усталости, гормональному дисбалансу, проблемам с кожей, пищеварению и многому другому.
• Если вы не едите тонны овощей, листовой зелени, костных бульонов, соков из зелени, мясных субпродуктов и умеренных фруктов, возможно, вы не получаете необходимых питательных микроэлементов.
• Микроэлементы, на которые следует обратить внимание: витамины группы B, магний, витамин D, витамин C, цинк, йод и селен имеют решающее значение для функции мозга, гормонального баланса, щитовидной железы, энергии, сна и регулирования настроения.

Чем они занимаются?

• Макроэлементы — это вещества, необходимые для роста, заживления, обновления клеток, обмена веществ, энергии, репродуктивной функции, иммунной функции.

Белок (аминокислоты):

• Что он делает? Белки являются строительными блоками для наших нейротрансмиттеров и хорошими химическими веществами мозга, такими как дофамин и серотонин.Аминокислоты, из которых состоят белки, используются для построения ДНК, клеточных мембран, гормонов, рецепторов и нейромедиаторов головного мозга.
• Достаточно ли вы едите протеин? Недостаток белка может привести к гормональному дисбалансу и расстройствам настроения, таким как депрессия, беспокойство и перепады настроения.
• Если вы не потребляете достаточное количество белка, у вас не будет строительных блоков, которые вырабатывают химические вещества, которые будут поддерживать вашу мотивацию и радость. Тем, кто борется с тревогой и депрессией, следует убедиться, что они получают достаточно качественного белка, чтобы в их мозгу были строительные блоки, необходимые для выработки правильных нейротрансмиттеров.

Проверьте: вызывает ли сывороточный протеин воспаление?

Жиры (незаменимые жирные кислоты):

Что он делает?

• Жир является строительным материалом для гормонов, работы мозга и здоровой кожи. Это имеет решающее значение для работы мозга, клеток и гормонов. Мозг примерно на 60 процентов состоит из жира. Жиры, которые вы едите, сильно влияют на уровень вашей мозговой деятельности, энергии, настроения, волос / кожи / ногтей.

Не все жиры одинаковы! Тип жира, который вы едите, является целебным или токсичным.

• Целебный жир №1: Насыщенные жиры: Насыщенные жиры, такие как кокосовое масло, масло с октановым числом для мозга, сливочное масло и яичные желтки, являются одними из самых здоровых типов жиров, имеющих решающее значение для репродуктивной функции, работы сердца и мозга. Эти жиры превращаются в организме прямо в энергию, и они легче всего усваиваются и расщепляются нашим организмом. Наши гормоны созданы из насыщенных жиров и холестерина, поэтому без их здоровых источников возникает дисбаланс. Эти жиры имеют решающее значение для полового влечения и фертильности. Для получения дополнительной информации прочтите: Почему насыщенные жиры и холестерин не являются врагами, и прочтите миф о том, что насыщенные жиры увеличивают риск сердечных заболеваний и закупорки артерий.
• Целебный жир № 2: Мононенасыщенные жиры: авокадо, оливковое масло, орехи и семена.
• Целебный жир № 3: Омега-3 жирные кислоты EPA и DHA: Противовоспалительное средство, необходимое для мозга и репродуктивной функции. Рыбий жир, рыба (лосось и сардины), семена чиа и льна.
• Целебный жир №4: Омега-шесть жирных кислот: орехи — могут вызывать воспаление при чрезмерном употреблении. Узнайте больше о соотношении омега-3 и омега-6, которое вы хотите здесь.
• Токсичный жир: Избегайте растительных масел, таких как рапсовое, соевое и кукурузное. Эти масла прогорклые и вызывают сильные воспаления в организме. Они являются настоящей причиной сердечных заболеваний и многих других воспалительных состояний. К вашему сведению: почти все рестораны готовят на растительном масле, и они есть почти во всех упакованных продуктах.Прочтите этикетки, чтобы убедиться, что вы их не употребляете.
  

  Каждая клетка нашего тела состоит из жира. Если вы потребляете больше токсичных жиров, чем здоровых, ваши клетки будут токсичными, что приведет к увеличению веса, расстройствам настроения, снижению энергии и болезням.

Углеводы:

Поддерживает функцию щитовидной железы и надпочечников

Качество имеет значение!

• Употребление сложных углеводов, таких как сладкий картофель, киноа, бананы и кабачки, обеспечивает организм медленным сжиганием энергии.
• Мука, ​​хлеб, макаронные изделия, сахар, печенье, крекеры, торты, чипсы и крекеры обладают сильным воспалительным действием, вызывают накопление жира и нарушение гормонального баланса.

Ешьте углеводы с умом

• Прием пищи с высоким содержанием углеводов (макароны, печенье, сахар, хлеб) приводит к резким скачкам уровня сахара в крови и инсулина, вызывая гормональный дисбаланс и накопление жира.
• СОВЕТ: Всегда ешьте углеводы с жирами, чтобы замедлить всасывание глюкозы в организме и не поднять уровень инсулина или сахара в крови.Добавьте кокосовое масло или сливочное масло на картофель, зерна или кабачки. Ешьте авокадо или орехи с фруктами.
• Необходимое количество углеводов зависит от вашего типа телосложения, возраста и уровня активности. Прочтите здесь, чтобы узнать, сколько углеводов вам нужно есть.

Ключевые вынос:

• Нашему телу необходимы определенные питательные вещества, чтобы использовать их в качестве строительных блоков для получения энергии, работы мозга, гормонального баланса, лечения и борьбы со старением.
• Если мы не едим правильную пищу, мы не даем нашему телу то, что ему нужно для поддержания здоровья.

Самым важным аспектом еды и воды является их качество.

Продукты животного происхождения, выращенные на фермах, ГМО, пестициды и обработанные пищевые продукты вызывают дисбаланс, воспаления и болезни.

Эти токсины в нашей пище, пластмассы и химические вещества в нашей воде вызывают гормональный дисбаланс, проблемы с пищеварением, депрессию, воспаление и разрушение организма. Они также пробивают дыры в вашем пищеварительном тракте, позволяя пище и бактериям попадать в ваш кровоток, эти химические вещества затем накапливаются в вашем теле и отягощают вашу печень.

Потребление неорганических продуктов питания и водопроводной воды год за годом начинает накапливаться и сказываться на теле, где начинают проявляться признаки и симптомы.

Ничего не происходит в одночасье, это скопление вещей, которые накапливают и либо исцеляют тело, либо разрушают его.

Придерживайтесь диеты из натуральных продуктов, полностью ограничивая потребление сахара. а употребление только фильтрованной воды — один из важнейших шагов, которые вы можете сделать для здоровья тела и разума.

Противовоспалительная диета

Ключевые понятия

Мы хотим подщелачить и разгорячить тело, чтобы позволить ему функционировать с максимальной отдачей. То, что вы едите, вызывает воспаление или лечит организм.

1. Выбирайте чистую пищу качества

• Избегайте продуктов питания в коробках, фаст-фуда, искусственных подсластителей, ароматизаторов, консервантов, пестицидов, гербицидов, гормонов и антибиотиков.
• Выбирайте натуральные цельные продукты.

2.Используйте жиры, которые исцеляют, и избегайте жиров, которые убивают

• Устранение токсичных, воспалительных источников жира — маргарина, рапсового масла, соевого масла, трансжиров, растительных масел
• Ешьте много здоровых жиров, чтобы радикально улучшить репродуктивную функцию, сжигание жира, работу мозга и энергию. Авокадо, масло авокадо, кокосовые продукты, кокосовое масло, масло / топленое масло, оливковое масло, оливки, рыбий жир.

3. Ешьте чисто, качественное мясо

• Животные, питающиеся зерном, сильно воспаляются, заболевают и заболевают, что затем делает то же самое с вами.
• Выкормленные травой животные на свободном выгуле передают полезные источники белка / жира, богатые омега-3, стимулирующими мозг, и конъюгированной линолевой кислотой, повышающей метаболизм, среди прочего, для улучшения качества вашей жизни.

4. Соблюдайте правило 80/20: овощи при каждом приеме пищи!

• Включите в свой рацион тонны щелочных продуктов, таких как сырые овощи, авокадо, зелень, ферментированные продукты, морские соли, яблочный уксус, лимон и т. Д.
• Блюда должны состоять на 75-80% из овощей и масел с щелочной кислотой и на 25% из овощей (мясо, зерно).
• Чем больше что-то обрабатывается = тем более кислым и вредным оно для организма.

5. Ешьте ферментированные продукты и напитки каждый день:

Ферментированные продукты богаты пробиотиками, ферментами и органическими кислотами. Эти продукты выводят токсины из организма, защищают от болезней, дают энергию и улучшают пищеварение.

• Ферментированные сырые молочные продукты, такие как кефир.
• Ферментированные овощи: квашеная капуста, кимчи и др.
• Ферментированные напитки: кокосовый кефир, чайный гриб, свекольный квас и яблочный уксус

При пониженном уровне инсулина и обильном источнике здорового жира ваше тело естественным образом переключается с жиросжигателя / сахарного тростника на высокопроизводительный жиросжигатель.

• Контрольный список
• Есть овощи при каждом приеме пищи
• Пейте половину своего веса на унцию фильтрованной воды каждый день
• Избегайте полуфабрикатов, постных, упакованных продуктов.
• Избегайте растительных масел и сахара с высоким содержанием сахара
• Выбирайте качественные продукты питания и только органические продукты животного происхождения
• Потребление ферментированных продуктов каждый день
• Ешьте сбалансированную пищу, включив в нее белок, полезные жиры, овощи и сложные углеводы.

Некоторые из наших любимых лечебных рецептов: латте с кокосовым молоком, рецепт печенья для сжигания жира, зефир без сахара и кокосовое печенье!

Важно то, что вы едите, но еще важнее КАК вы едите.Вы можете есть самую здоровую пищу в мире, но если ваш кишечник не работает должным образом, вы не сможете усвоить какие-либо питательные вещества из того, что вы едите.

Все здоровье начинается в кишечнике

Кишечник и ваше пищеварение — основа здоровья всего вашего тела.

• 80% вашей иммунной системы находится в кишечнике. Без здорового кишечника не может быть здоровой иммунной системы. Без здоровой иммунной системы вы подвержены инфекциям, воспалениям, гормональному дисбалансу и аутоиммунным заболеваниям.
• В кишечнике вырабатывается больше серотонина (химического вещества счастливого мозга), чем в мозге. Многие причины депрессии и беспокойства возникают из-за проблем с кишечником.
• Ваш кишечник взаимодействует с внешним миром больше, чем любая другая часть вашего тела, поглощая питательные вещества из пищи и удерживая бактерии, патогены и непереваренную пищу.

Многие болезни и проблемы, возникающие у людей сегодня, вызваны повышенной кишечной проницаемостью или проницаемостью кишечника. Это когда у нас есть небольшие дыры в нашей пищеварительной системе, которые позволяют пище и другим нежелательным токсинам попадать в кровоток.

Признаки повышенной кишечной проницаемости:

• Пищевая непереносимость или аллергия
• Депрессия, беспокойство и проблемы с настроением
• Проблемы с кожей: угри, экзема, розацеа.
• Гормональный дисбаланс: бесплодие, СПКЯ, ПМС
• Аутоиммунные заболевания
• Мигрень
• Все проблемы с пищеварением: газы, вздутие живота, запор, диарея
• Хроническая усталость
• Боль в суставах и мышцах
• Мозговой туман
• Аллергия

В наши дни почти у всех нас наблюдается некоторая повышенная проницаемость кишечника из-за воды (хлор , фторид, антибиотики ), пищи ( ГМО, пестициды ) и токсинов окружающей среды ( тяжелых металлов, паразиты). ) мы подвержены.

Два важных ключа к здоровью

1. Как вы перевариваете и усваиваете пищу.
2. Бактерии, из которых состоит ваш микробиом и пищеварительная система. (они превосходят ваши клетки 10: 1!) Вы хотите иметь разнообразный баланс хороших бактерий и следить за тем, чтобы плохие бактерии, паразиты и дрожжи были под контролем.

Обладая прочным и закрытым кишечником, вы защищены от токсинов и бактерий, которые вы можете проглотить, и не подвергаться их влиянию, в отличие от человека с дырявым кишечником.

Причины дырявого кишечника

• Воспалительные продукты — сахар, растительные масла, глютен, ГМО
• Инфекции кишечника: паразиты, SIBO, Candida
• Лекарства: антибиотики, противозачаточные средства, препараты, блокирующие кислоту и т. Д.
• Стресс: эмоциональный и физический
• Радиация

Take Away

Тем не менее, мы должны ежедневно давать своему кишечнику немного любви, чтобы сохранить или поправить свое здоровье и по-настоящему процветать!

Как позаботиться о своем кишечнике и обеспечить отличное здоровье

Это подход функциональной медицины для истинного исцеления вашего тела, известный как «Четыре R».

Добавки для здорового кишечника

Секрет хорошего здоровья — забота о своем кишечнике. Начните использовать их для R сегодня, чтобы предотвратить болезни и обеспечить отличное здоровье завтра.

Микробиом: микроорганизмы в определенной среде (включая тело или часть тела). Ваш кишечник имеет микробиом, а ваша кожа — микробиом.

Следующие 20 лет здоровья будут посвящены микробиому и бактериям, которые живут внутри нас.В наши дни практикующие врачи все обсуждают эту тему, потому что исследования показали, насколько важна ваша микрофлора для вашего генетического выражения, иммунной системы, массы и состава тела, психического здоровья, памяти и сведения к минимуму риска многих заболеваний, от диабета до рака.

В кишечнике человека содержится в 10 раз больше бактерий, чем во всех человеческих клетках всего тела.

Нам нужно убедиться, что у нас много здоровых бактерий, потому что они контролируют все:

• Эти бактерии выводят токсины из вашего тела
• Они защищают вас от вредных бактерий и вирусов
• Они поглощают питательные вещества, которые вы едите, и создают витамины.
• Они являются защитой и энергетической системой вашего тела.
• Чем здоровее ваш кишечник, тем здоровее ваше тело, кожа, настроение и жизнь.

Сосредоточение внимания на пищеварении и бактериях в кишечнике — это та область, которая поднимет ваше здоровье на новый уровень.

Без здорового микробиома не может быть здоровой иммунной системы. Без здоровой иммунной системы вы подвержены инфекциям, воспалениям, гормональному дисбалансу и аутоиммунным заболеваниям.

Живи грязно, ешь чисто

В нашем сегодняшнем мире.. .мы полностью разрушаем наш микробиом — мы чрезмерно используем антибиотики, лекарства и дезинфицирующие средства, кесарево сечение становится нормальным явлением, и мы платим за это.

Создание сильного микробиома в молодом возрасте — вот что делает нас здоровыми на всю жизнь. Мы получаем первое воздействие, когда выходим из влагалищного канала, наша окружающая среда создает нашу защиту.

Если вы не подвергаетесь воздействию всех видов бактерий — вы не сможете построить сильную систему. Вот почему дети, которые растут с животными, имеют более сильную иммунную систему, чем дети без них.

Чем больше здоровых бактерий вы потребляете и чем больше вы делаете для борьбы с ними, тем здоровее вы будете. Несмотря на то, что наши намерения были в правильном месте — стерилизовать все и раздавать антибиотики, как конфеты, — это сделало нашу иммунную систему слабее, чем когда-либо в истории.

Такие вещи, как антибиотики, лекарства и токсичная пища, убивают полезные бактерии, которые защищают вас от вредных бактерий.

Когда людям назначают антибиотики, их микробиом полностью разрушается, что делает их чрезвычайно уязвимыми и открытыми для инфекций в будущем и повторных заболеваний.

Если вы принимали антибиотики, питались обработанной пищей и фастфудом или принимали противозачаточные таблетки, ваш микробиом требует особого ухода.

27 Лучшие функциональные продукты для улучшения здоровья

Да, еда дает нам энергию, необходимую для выживания. И да, для большинства игроков НФЛ, которые каждый день съедают несколько килограммов этих продуктов, еда — это просто топливо. Но есть цельные продукты, которые не только удовлетворяют ваши основные потребности в питании — они делают гораздо больше.Думайте об этом как о естественной форме покупки и получения одной сделки.

Названные экспертами «функциональными» продуктами, эти продукты способствуют оптимальному здоровью, помогая снизить риск заболеваний, повысить метаболизм, улучшить пищеварение, улучшить усвоение питательных веществ и помочь вам похудеть, одновременно утоляя голод. Оптимизируйте свой рацион с помощью этих продуктов и советов, чтобы вы могли выглядеть и чувствовать себя как можно лучше!

Подходит для: Уменьшение воспаления и борьба с раком

Куркума — это новая любимица специй и действующий чемпион функциональных продуктов питания не зря.Если смазать коричневую внешность этого шишковатого и узловатого корня, вы увидите нежный ярко-оранжевый цвет внутри, который изобилует антиоксидантами. В основном это связано с куркумином, фенолом, который придает специи характерный цвет и обладает мощными противовоспалительными свойствами, которые, как было установлено, помогают облегчить боль в суставах от физических упражнений и артрита. Еще один подарок — способность препятствовать росту и распространению рака

Приготовьте сатай из курицы или креветок, используя смесь приправ из куркумы, кориандра, тмина и кайенского перца.Или вы можете приготовить смузи в стиле карри с куркумой, кориандром, имбирем, ананасом, кинзой, лаймом и кокосовым молоком или пойти более сдержанным путем, используя только ананас, банан, куркуму, имбирь, йогурт и кокосовую воду.

Подходит для: Лечение проблем с пищеварением за счет уменьшения роста кишечных бактерий, повышения иммунитета, снятия боли в горле, облегчения симптомов сезонной аллергии и устранения проблем с кожей, вызванных воспалением

Этот темный густой мед, производимый в Новой Зеландии пчелами, питающимися деревом манука, печально известен своими чудесными целебными свойствами.Мед содержит следовые количества пищеварительных ферментов, белков, витаминов, минералов и антиоксидантов, многие из которых являются полезными полифенолами, флавоноидами, каротиноидами. В частности, мед манука более богат антибактериальными ферментами и противовоспалительными антиоксидантными соединениями, борющимися с патогенами, чем традиционный мед. Кроме того, его уровень олигофруктозы может повышать уровень полезных кишечных бактерий, бифидобактерий, низкий уровень которых связан с ожирением. Что это означает для плоского живота: антиоксиданты подавляют вызывающее воспаление окислительное повреждение и улучшают здоровье кишечника, помогают успокоить воспаление по всему телу (а также почему они могут помочь облегчить симптомы простуды), что может привести к похуданию.

Покупая мед манука, обязательно возьмите тот, который имеет UMF (уникальный фактор манука) 10 или выше. Эти варианты меда содержат самый высокий уровень антиоксидантов и ферментов, которые поддерживают естественное заживление и помогают поддерживать баланс бактерий. Добавьте ложку в чай ​​или утреннюю миску овсянки. Только не переусердствуйте. В сладком нектаре 17 граммов сахара на столовую ложку, поэтому слишком много меда может сделать вас тяжелее, а не радовать.

Подходит для: Сжигание жира и снижение уровня вредных липидов в крови, которые могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям

Яблочный уксус состоит в основном из уксусной кислоты, которая, как было доказано, задерживает опорожнение желудка и замедляет выброс сахара в кровоток, позволяя дольше сохранять чувство сытости. Кроме того, исследования показывают, что кислая пища увеличивает скорость сжигания углеводов в организме, и чем быстрее вы сжигаете углеводы, тем раньше ваше тело может начать сжигать жир.Согласно исследованию, проведенному в Bioscience, Biotechnology, Biochemistry , исследователи обнаружили, что участники исследования, получавшие ACV в течение 12-недельного периода, потеряли больше веса, жира и сантиметров от своего центра, чем участники, получавшие плацебо. Как это работает? Помимо поддержания стабильного уровня сахара в крови (который также может защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний), ACV производит в организме белки, которые сжигают жир.

Чтобы ощутить жиросжигающие свойства, попробуйте использовать яблочный уксус в винегрете с плоским животом, смешав одну часть уксуса с тремя частями оливкового масла или масла авокадо, столовую ложку измельченного лука-шалота, половину чайной ложки меда манука и приправив солью и перцем. .Из него также получается отличный маринад для свинины, он оживляет гуакамоле и творит чудеса как антиоксидантный сок, способствующий снижению веса: узнайте, как в этих 22 советах и ​​хитростях яблочного уксуса, и наблюдайте, как тают фунты.

Подходит для: Улучшение здоровья кишечника

Ферментация — процесс, с помощью которого естественные полезные бактерии расщепляют крахмал, содержащийся в пище, — полезен не только для сохранения пищи; также было обнаружено, что он увеличивает уровень питательных веществ и оказывает огромное влияние на здоровье кишечника благодаря содержанию в нем пробиотиков (тех полезных бактерий, которые предварительно переваривают пищу).Поддержание правильного баланса между полезными бактериями и болезнетворными бактериями в кишечнике имеет важное значение для хорошего здоровья. Без полезных кишечных микробов мы склонны к депрессии, кожным заболеваниям и ожирению. К счастью для нас, один из лучших способов избавиться от вредных бактерий и укрепить здоровье хороших — это есть и пить ферментированные продукты и напитки, содержащие пробиотики.

Самым распространенным источником ферментированных продуктов является йогурт, но все большую популярность приобретает напиток под названием кефир.Как и в случае с питьевым йогуртом, пробиотики кефира колонизируют кишечник, что является важным шагом на пути к улучшению здоровья кишечника. Это также прекрасный источник полноценного белка, витамина B12 и других важных минералов.

Подходит для: Устранение проблем с пищеварением

Свежий корень имбиря полон питательных веществ, которые могут принести пользу вашему организму, ускорить похудание и избавиться от вздутия живота. Это потому, что имбирь действует как пищеварительная система, которая может помочь уменьшить газообразование и вздутие живота, вызванные определенными продуктами, и в результате может сделать ваш животик немного более плоским.Вот почему это одна из 25 лучших продуктов, которые помогают при вздутии живота.

Нам нравится заваривать имбирный чай, измельчая свежую имбирную ножку в сетчатый чайный пакетик и давая ему настояться в течение 10 минут. Вы также можете натереть этот богатый вкусом корень во время жарки, в выпечку или маринад.

Подходит для: Повышает энергию и действует как противодиабетическое средство

Этот колючий на вид огурец называется карела, также известный как горькая дыня или горькая тыква.Горькая дыня ценится за ряд свойств, потому что, как известно, она снижает инсулинорезистентность, что помогает обратить вспять симптомы диабета, а также улучшить симптомы подагры и псориаза. Высокий уровень витаминов группы B, кальция, железа, магния и цинка помогает сделать этот овощ усилителем иммунитета и энергией.

Вы можете добавить сок горькой дыни в смесь вашего любимого фруктового смузи. Мы неравнодушны к добавлению его в зеленые смузи, сочетая его с лимоном, огурцом, яблоками и капустой.

Подходит для: Повышение метаболизма и сжигание жира на животе

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Metabolism , употребление половины грейпфрута может улучшить способность вашего тела сжигать жир. Когда участники съедали половину грейпфрута перед едой, они сокращали время ожидания до дюйма — всего за 6 недель! Исследователи связывают эффекты с комбинацией фитохимических веществ и витамина С в грейпфруте, которые могут помочь уменьшить висцеральный (живот) жир и снизить уровень холестерина.

Попробуйте съесть половину грейпфрута перед утренней овсянкой и нарезать несколько кусочков для закусочного салата.

Подходит для: Укрепляет сердце, делает живот плоским и обостряет ум

Жирная рыба — один из лучших источников омега-3 жирных кислот, поскольку они содержат активные формы DHA и EPA. (Растительные источники омега-3 содержат АЛК, которая в организме превращается в ЭПК и ДГК.Эти полезные жиры обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с депрессией, умственным расстройством, сердечными заболеваниями, артритом и остеопорозом.

Наши любимые источники жирной рыбы — дикий лосось, консервированный белый тунец, скумбрия и палтус. Постарайтесь съедать хотя бы две порции (всего 3,5 унции!) В неделю. Взбейте обжаренный лосось с лимоном и перцем или добавьте салат из тунца на тосты из цельнозерновой муки.

Подходит для: Улучшение усвоения питательных веществ за счет заживления кишечника и уменьшения боли в суставах

Костный бульон получают путем медленной варки костей животных в воде до тех пор, пока их коллаген не расщепится на желатин и не растворится в воде.Когда вы его проглатываете, этот желатин может действовать как кишечный пластырь, исцеляя слизистую оболочку пищеварительного тракта, что помогает пищеварению и помогает нам усваивать больше питательных веществ. Этот же желатин также может помочь укрепить кости и суставы, уменьшив боль, вызванную возрастным артритом и ухудшением состояния суставов.

«Если вы выпиваете около восьми унций в день и следуете диете, богатой цельными продуктами и с низким содержанием сахара и белой муки, вы, безусловно, можете пожинать плоды», — объясняет Лорен Слейтон, MS, RD.Сделайте это дома, варив пару фунтов органических говяжьих костей травяного откорма в кастрюле с водой от 12 до 24 часов. Пейте его из чашки или используйте в одном из наших 20 лучших супов на основе бульонов для похудения.

Подходит для: Улучшение здоровья сердца

Поскольку масло авокадо производится из прессованных авокадо, оно богато теми же полезными для сердца мононенасыщенными жирами, которые могут помочь улучшить холестерин, предотвратить повреждение артерий, снизить риск сердечных заболеваний и предотвратить чувство голода.Он также содержит витамины B и E, защищающие глаза антиоксиданты лютеин и зеаксантин, а также калий, предотвращающий вздутие живота.

Масло имеет мягкий травяной вкус и легкий аромат авокадо, но все же имеет более нейтральный вкус, чем оливковое масло. Еще одним преимуществом по сравнению с итальянским маслом является его высокая температура дымления, что позволяет готовить при более высокой температуре без образования соединений, вызывающих рак. Его также хорошо поливать хлебом, салатами и рыбой.Хотите узнать больше о маслах? Ознакомьтесь с нашим отчетом «14 популярных кулинарных масел и способы их использования».

Подходит для: Борьба с сердечными заболеваниями, сжигание жира на животе и снижение риска возрастных заболеваний

Ягоды содержат полифенолы, мощные природные химические вещества, которые могут помочь вам похудеть и даже предотвратить образование жира. Черника является источником питательных веществ, потому что она полна определенной группы полифенолов, антоцианов, которые добавляют голубики в чернику.Недавнее исследование American Journal of Clinical Nutrition , в котором приняли участие более 200000 человек, показало, что более высокое потребление фруктов с антоцианами было связано с более низким риском диабета 2 типа и ожирения. Это один из лучших продуктов, который поможет вам никогда не почувствовать себя старым, потому что эти же антиоксиданты синего оттенка помогают защитить клетки от возрастных повреждений, изменяя способ взаимодействия нейронов в головном мозге и уменьшая накопление белковых комков, наиболее часто наблюдаемых при болезни Альцгеймера. .

Добавьте чашку черники в йогуртовый коктейль с небольшим количеством молотого льняного семени и миндального масла.Или бросьте их в чашку, поставьте в микроволновую печь на 10 секунд и разотрите, чтобы придать аромат вашим овсяным хлопьям на ночь. Вы также можете съесть их в сыром виде в качестве закуски.

Подходит для: Снижение показателей сердечных заболеваний, уровня плохого холестерина, воспалений и общей смертности

Миф о том, что жирные орехи вредны, развенчан. Лиза Московиц, доктор медицинских наук, CDN, говорит: «Орехи […] полны питательных веществ из полезных для сердца волокон, MUFAS (мононенасыщенных жиров), PUFAS (полиненасыщенных жиров), таких как омега-3, магния, строящего кости, кальций и бодрящее железо.«И грецкие орехи попадают в любую точку. Эти орехи в форме сердца содержат самый большой кусок омега-3 среди всех орехов или семян, и они также богаты антиоксидантами, борющимися с болезнями. Кроме того, они содержат МНЖК, называемую олеиновой кислотой, которая Было показано, что они помогают улучшить функцию иммунной системы, увеличить усвоение основных питательных веществ, сжигающих жир, и снизить уровень холестерина. Преимущества грецких орехов включают защиту от сердечных заболеваний, снижение артериального давления и уменьшение воспаления кровеносных сосудов во время стресса.

Добавьте немного в салаты или съешьте горсть в качестве полдника. Смешанные орехи — одна из 23 лучших закусок с высоким содержанием белка. Но поскольку они содержат высококалорийные жиры, которые содержат больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, всегда ешьте их в умеренных количествах.

Подходит для: Снижение риска кариеса

Эритритол — низкокалорийный сахарный спирт, также известный как полиол. Сахарные спирты рекламируются за то, что они не помогают при кариесе, как сахар.Однако эти подсластители могут оказывать негативное влияние на газы и вздутие живота, потому что они лишь частично перевариваются, прежде чем попадут в пищеварительный тракт. Но среди всех полиолов эритрит не вызывает таких же проблем с пищеварением, как другие сахарные спирты. Это потому, что он естественным образом содержится во многих продуктах, которые люди потребляли на протяжении тысячелетий, — в винограде, грушах, дынях и даже грибах, — поэтому наша пищеварительная система знакома с ним. Мы также даем ему баллы за то, что он не влияет на уровень глюкозы в крови и не содержит фруктозы, вызывающей ожирение живота.Более того, эритритол является антиоксидантом, поэтому он помогает снизить окислительный стресс в организме, удаляя свободные радикалы.

Если вы не чувствительны к его слабительному действию, вы можете использовать субэритритол для тех искусственных подсластителей, которые вы добавляли в свой чаю. Хотите узнать, как эритрит сочетается с Splenda и натуральными сахарами, такими как кленовый сироп? Читайте в нашем эксклюзивном отчете «Каждый популярный добавленный подсластитель в рейтинге»!

Подходит для: Здоровье кишечника, иммунитет, здоровье глаз, наращивание мышц и регулирование метаболизма

Несмотря на все преимущества шпината для здоровья, этот овощ может быть одним из самых недооцененных суперпродуктов на рынке.Во-первых, он полон каротиноидов, ликопина, бета-каротина, лютеина и зеаксантина. Бета-каротин действует как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы, которые могут повредить клетки, а лютеин и зеаксантин поддерживают здоровье глаз. Это также один из основных источников необходимых питательных веществ для тех, кто придерживается растительной диеты: шпинат полон немолочного кальция, который может снизить риск остеопороза; и является немясным источником магния, минерала, который поддерживает функцию мышц и иммунное здоровье; железо, которое помогает транспортировать кислород по телу; и витамин B2, который помогает регулировать обмен веществ.Да, и он также действует как пребиотик, способствуя росту хороших кишечных бактерий и предотвращая колонизацию плохими бактериями.

С точки зрения питания сочетание сырого и вареного шпината принесет вам наибольшую пользу для здоровья. Приготовление шпината позволяет железу, ликопину, бета-каротину и лютеину стать более биодоступными и легче усваиваться нашим организмом. А когда вы едите его в сыром виде, вы защитите нежные водорастворимые витамины, которые разрушаются при приготовлении пищи: витамины А и С, фолиевая кислота, витамин B, минералы, такие как гидратирующий калий, а также кальций, укрепляющий кости, магний и марганец.Узнайте, как лучше всего приготовить пищу и сохранить как можно больше питательных веществ.

Подходит для: Улучшение чувства насыщения, сжигание жира, усвоение питательных веществ и улучшение здоровья кишечника

Овес может быть идеальным средством для похудения, потому что он помогает вам чувствовать себя сытым благодаря медленно перевариваемым волокнам, которые также уменьшают скачки сахара в крови, но это не все, для чего они полезны. Было доказано, что всего три грамма овсяной клетчатки, называемой бета-глюканом, снижают уровень плохого холестерина с 5 до 10 процентов и, таким образом, снижают риск ишемической болезни сердца.

Лучший способ получить пребиотические свойства овса — это есть его в сыром виде — с овсяными хлопьями на ночь. Это потому, что сырой овес является источником устойчивого крахмала, который проходит через кишечник непереваренным, питая кишечные клопы, чтобы они могли ферментировать их в противовоспалительные жирные кислоты. В противном случае, вот еще 15 способов похудеть с помощью овсянки. Нам нравится №6, используя их для создания пикантного ризотто с овсянкой!

Подходит для: Уменьшение воспаления

Воспаление связано с множеством проблем со здоровьем, но наиболее заметно с увеличением веса и подавлением усилий по похудению.Увеличение количества цельнозерновых продуктов в рационе поможет вам уменьшить воспаление несколькими способами. Во-первых, цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, киноа и просо, содержат клетчатку, которая помогает производить бутират — жирную кислоту, которая отключает гены, связанные с воспалением и резистентностью к инсулину. Кроме того, высокое содержание витамина B в цельнозерновых (который почти полностью теряется в процессе переработки) также помогает снизить уровень воспалительного гормона гомоцистеина в организме. А во-вторых, если вы замените воспалительные рафинированные зерна цельнозерновыми, вы естественным образом уменьшите воспаление.

Не путайте цельнозерновые с мультизерновыми — мультизерновые просто означают, что присутствуют разные типы зерен, но обычно это просто измельченная мука.

Подходит для: Улучшение сердечно-сосудистой системы (сердца) и здоровья костей

Мы уже упоминали ферментированные продукты, но натто обладает дополнительными преимуществами. Эта японская еда производится путем варки и ферментации соевых бобов с помощью бактерий, которые повышают питательную ценность бобов.Вот что отличает его: после ферментации натто является основным диетическим источником менахинона-7 или витамина K2 — витамина, который имеет решающее значение для правильного здоровья костей и сердечно-сосудистой системы. Исследования связывают повышенное потребление витамина с профилактикой переломов у женщин в постменопаузе с остеопорозом. Если этого недостаточно, витамин K2 также повышает эластичность кожи, предотвращая появление морщин.

Беспокоитесь о том, чтобы есть сою? Не будь! Мы провели исследование и оценили сою без ГМО, подвергнутую ферментации (например, натто).Но если вы все еще не фанат, вы также можете получить витамин K2 из масла, мяса и яичных желтков травяного откорма; просто знайте, что это версия с более короткой цепочкой, которая не останется в вашей системе надолго.

Подходит для: Повышает иммунитет и помогает избавиться от ваших любовных ручек

«Невероятное съедобное яйцо», верно! Яйца — лучшее оружие для похудения. Они являются одним из самых плотных источников белка — макроэлемента, необходимого для наращивания мышечной массы, сжигающей калории, — и холина, витамина B, необходимого для функционирования клеток, а также соединения, отключающего гены, вызывающие тело, чтобы накапливать жир вокруг печени.Говоря о сжигании жира, яйца также богаты противовоспалительным, иммуностимулирующим и укрепляющим кости витамином D. Предыдущие исследования обнаружили корреляцию между дефицитом витамина D и повышенным уровнем провоспалительных маркеров — хорошо известный характерен для людей с избыточным весом и ожирением.

Чтобы извлечь максимум из белков и витаминов, жарьте яйца слишком легко, на солнечной стороне, готовьте их или варите всмятку. Что общего в этих четырех методах? Желток жидкий, но белки приготовлены.Ученые обнаружили, что жидкий желток сохраняет наибольшее количество витаминов, а приготовленные яичные белки помогают денатурировать белок, облегчая его переваривание.

Подходит для: Снижение риска сердечных заболеваний и рака толстой кишки и поддержание сытости

Фасоль, такая как черная, пинто и гарбанзо, содержит здоровую дозу белка для наращивания мышечной массы и фолиевой кислоты, защищающей сердце, и является одним из самых недорогих продуктов с высоким содержанием клетчатки, особенно растворимой клетчатки.Это волокно, в отличие от нерастворимого волокна, особенно полезно. Поскольку ваше тело не может расщеплять растворимую клетчатку, она занимает место в вашем животе, не всасываясь в кровь, замедляя пищеварение и оставляя вас сытым с меньшим количеством калорий. Дженнифер Глокнер, RDN и автор, говорит нам, что потребление большего количества растворимой клетчатки «может помочь снизить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний и рака толстой кишки». Это потому, что это волокно связывает и выводит из организма желчь и плохой холестерин ЛПНП.

Добавьте черную фасоль в кесадильи, фасоль пинто в омлет, пюре из темно-синей фасоли в тостах или смешайте нут с хумусом. Нужны еще идеи? Ознакомьтесь с этими 25 рецептами и идеями для зернобобовых.

Подходит для: Улучшение здоровья сердца

Наконец-то появилась средиземноморская диета. Согласно исследованию, опубликованному в New England Journal, у тех, кто регулярно придерживается этой диеты, богатой оливковым маслом первого отжима, риск сердечных приступов, инсультов и смерти от сердечных заболеваний у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний на 30 процентов ниже. медицины .Исследования показали, что потребление этого масла не только снижает кровяное давление, но и регулярное употребление EVOO повышает уровень адипонектина, гормона, расщепляющего жир. Кроме того, EVOO является естественным борцом с воспалениями благодаря так называемому «олеоканталу». Это соединение, которое содержится только в нерафинированных, богатых фенолами оливковом масле первого холодного отжима, предотвращает выработку провоспалительных ферментов ЦОГ-1 и ЦОГ-2, которые участвуют в повышении риска серьезных сердечно-сосудистых событий.

Капните немного оливкового масла первого холодного отжима в салаты, сбрызните им сыр, используйте его для придания вкуса тушеному мясу и даже смешайте с базиликом, чтобы подавать к только что приготовленным на гриле овощам. Каким бы способом вы ни использовали его, просто убедитесь, что вы правильно храните его, когда закончите. Поскольку содержание активного фенола со временем уменьшается, особенно при воздействии тепла и света, EVOO следует хранить в темном прохладном месте и использовать в течение нескольких месяцев после открытия контейнера, не оставляя его на прилавке.

Подходит для: Повышение метаболизма

Этот эликсир для похудения изобилует катехинами — группой антиоксидантов с доказанными противовоспалительными и противораковыми свойствами. И, пожалуй, лучше всего то, что в зеленом напитке содержится особый катехин, известный как галлат эпигаллокатехина. Доказано, что этот антиоксидант, также известный как EGCG, ускоряет липолиз (расщепление жира) и кетоз (превращение жира в энергию), блокирует адипогенез (образование новых жировых клеток) — верный рецепт для ускорения вашего метаболизма!

Не пейте его в одиночку; сочетайте свой зеленый чай с источником омега-3 жирных кислот, таким как рыба, семена чиа или семена льна.Было обнаружено, что жирные кислоты омега-3 повышают эффективность EGCG.

Подходит для: Детоксикация и профилактика рака

Помимо того факта, что высокое содержание клетчатки в брокколи поможет вам наполниться и очиститься, это крестоцветное растение также поможет вам отбиться от болезней. Это благодаря мощному составу сульфорафан. Хотя это может быть трудно произнести, его преимущества очевидны — химическое вещество работает на генетическом уровне, эффективно «выключая» гены рака, что приводит к целевой гибели раковых клеток и замедлению прогрессирования заболевания.Он также укрепляет антиоксидантную защиту и может улучшить систему детоксикации печени, выводя вредные для здоровья соединения.

Чтобы получить огромную пользу, убедитесь, что вы правильно не едите эту пищу. Когда вы хрустите крестоцветным, обязательно сочетайте брокколи с пищей, содержащей фермент, активирующий сульфорафан, мирозиназу: хрен, горчицу, васаби или рукколу.

Подходит для: Поддержание правильного гормонального фона и сияющего цвета лица

Бразильские орехи — это самое близкое к натуральным добавкам селена.Всего в одном орехе содержится более 135 процентов рекомендуемой дневной нормы потребления! Почему это важно? Это потому, что этот микроэлемент играет важную роль в здоровье гормонов и обмена веществ, помогая защитить вашу щитовидную железу — железу, которая контролирует ваш метаболизм — от воспалительных побочных продуктов производства гормонов щитовидной железы. Селен также может повысить выработку коллагена и сохранить эластин, два белка, которые работают вместе, чтобы ваша кожа оставалась гладкой и упругой.

Все, что вам нужно сделать, чтобы пожинать плоды, — это глоток одного бразильского ореха в день!

Подходит для: Поддержание уровня энергии и улучшение здоровья кишечника

Хотите знать о пользе кокосового масла? Вот одно, о чем вы, возможно, не слышали: он может помочь улучшить здоровье кишечника.Как так? Что ж, кокосовое масло содержит мощное противомикробное средство — каприловую кислоту, которая уничтожает вредные бактерии и кандидоз, которые скапливаются в вашем животе. Candida, то есть грибок, который может разрушать стенки кишечника и снижать кислотность желудка, что в противном случае могло бы вызвать воспаление, плохое пищеварение и высыпания. Ой.

Пара столовых ложек в день, чтобы поджарить яйцо, обжарить куриную грудку или даже добавить в утренний смузи, помогут сохранить здоровье кишечника.И это еще не все. Этот суперпродукт может ускорить вашу потерю веса благодаря своим медленно усваиваемым триглицеридам со средней длиной цепи, таким как лауриновая кислота, которые будут держать ваш аппетит под контролем.

Подходит для: Повышение энергии и выносливости

Яблоки — один из лучших натуральных фруктов, которые можно брать с собой на вынос, они одновременно подавят ваши голодные муки и придадут вам заряд энергии. Фрукты не только являются отличным источником здоровых, бодрящих углеводов, но и полны воды и клетчатки, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Не говоря уже о том, что яблоки богаты полезными для сердца флавоноидами, такими как кверцетин — антиоксидантом, который, как было обнаружено, играет роль в улучшении выносливости при упражнениях и предотвращении выработки гормона кортизола, накапливающего жир на животе.

Сбрызните нарезанные яблочные дольки небольшим количеством лимонного сока и съешьте их со своей любимой ореховой пастой. Только не забудьте оставить кожу! Без него вы потребляете всего 2,1 грамма диетической клетчатки на яблоко, которое могло бы дать вам сытость 4.4 грамма. Оставление кожуры — вот что делает яблоки одними из 20 самых сытных фруктов и овощей!

Подходит для: Утоление голода

Помимо того, что соленые огурцы низкокалорийны и богаты клетчаткой, они также являются хорошим выбором для вашей талии, потому что они залиты уксусом. Эта кислая приправа полна уксусной кислоты. Исследования показывают, что многие кислые продукты помогают увеличить скорость сжигания углеводов организмом до 40 процентов — и чем быстрее вы сжигаете углеводы, тем раньше ваше тело начинает сжигать жир, что может помочь вам получить тот худощавый вид, который вы так жаждете.

Добавьте острые соленые огурцы в свой любимый бутерброд или гамбургер. Или, что еще лучше, просто перекусите их целиком, и вы даже не сможете больше взглянуть на эти офисные пончики. Вы когда-нибудь чувствовали, что слишком легко поддавались пристрастию? Прочтите эти 26 способов почувствовать себя сытым, когда вы едите меньше.

Подходит для: Снижение стресса и повышение иммунитета

Апельсины не имеют ничего общего с красным перцем, когда речь идет о витамине С.Хотя цитрусовые уже давно связаны с витамином-антиоксидантом, красный перец на самом деле предлагает самое высокое количество этого соединения, снижающего воспалительные биомаркеры: ошеломляющие 300 процентов всего за полстакана! Витамин С не только повышает иммунитет и снимает воспаление, но и противодействует гормонам стресса, которые вызывают накопление жира в области живота.

Обмакните несколько ломтиков красного болгарского перца в хумус, чтобы перекусить, добавьте овощи в омлеты и салаты или бросьте курицу в кукурузную тортилью с сальсой и ломтиками авокадо, красного перца и лука для приготовления блюда в стиле техас-мекс. Жирный обед.Его способность сжигать жир делает его одним из 35 продуктов для приготовления бикини.

Что такое функциональное питание? (Это изменит вашу жизнь)

Вам надоело чувствовать себя вялым? Чувствуете ли вы себя неполноценной версией старого себя? Вы чувствуете, что ваше тело намного старше вашего численного возраста?

К сожалению, это обычная жалоба в наше время. НО, хорошая новость в том, что жизнь не должна быть такой. Старение не означает автоматически «упадок сил».Более того, интенсивная физическая активность в течение длительного периода времени не означает, что автоматически означает постоянные боли и усталость.

Готовы ли вы к решению, которое будет жизнеспособным? Ответ — подход функционального питания . Это полностью меняет правила игры, когда дело доходит до предотвращения и устранения хронических симптомов здоровья. Однако сегодня нам так много всего бросают в глаза — исключающие диеты, тестирование пищевой чувствительности, тестирование стула и т. Д.- как узнать, что делать?

Как можно оптимизировать этот подход?

Самое главное, как можно почувствовать себя лучше, не потратив целое состояние?

В сегодняшней статье мы расскажем о преимуществах функционального питания, силе элиминационной диеты при правильном соблюдении и о том, как узнать, когда пора обратиться за профессиональным советом и дополнительным тестированием.

Функциональное питание — это основная часть головоломки для сохранения здоровья с возрастом, но многие из нас даже не подозревают о существовании этой концепции.

Функциональное питание выходит за рамки подсчета калорий и пищевой пирамиды или My Plate. Намного больше внимания уделяется качеству продуктов питания , а не количеству , как мы когда-то читали в наших учебниках.

Функциональное питание верит в силу свежих цельных продуктов, которые действительно служат определенной цели в организме человека.

Попрощайтесь с пирамидой кулинарного гида!

Не знаете, что это значит? Посмотрите на этот базовый пример:

Обучение традиционному питанию : Брокколи — это зеленый овощ.Это отличный выбор, потому что это низкокалорийный вариант с высоким содержанием клетчатки.

Обучение функциональному питанию: Брокколи — это богатый антиоксидантами и фитохимическими веществами крестоцветный овощ, содержащий глюкозинолаты. Другими словами, брокколи обладает способностью выводить токсины и выводить лишние гормоны из организма человека, тем самым предотвращая хронические заболевания, такие как рак и диабет. Он богат фитохимическими веществами и антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток с возрастом.

Понимаете, о чем я? Я хочу, чтобы вы воспринимали функциональное питание как усовершенствованный, более сложный и научно продвинутый подход к питанию.

Основа функционального питания заключается в том, что питание должно быть индивидуальным, и никакие две иммунные системы не похожи друг на друга.

Как это делается? Квалифицированный практикующий врач изучит вашу историю болезни, проблемы со здоровьем, генетику, диету, вкусовые предпочтения, образ жизни, а затем разработает конкретный протокол питания в соответствии с уникальным макияжем этого человека.

Излишне говорить, что если вы обнаружите, что ваш диетолог / диетолог или врач предлагает один и тот же план питания или диетические рекомендации каждому человеку, посещающему офис, вам нужно бежать в противоположном направлении!

Имеет смысл, не так ли?

На самом деле, зная то, что я знаю сейчас, и видя успехи, которые я наблюдал на протяжении многих лет с функциональным подходом к питанию, я не могу поверить, что кто-то даже подумал бы о том, чтобы практиковать какой-либо другой способ.

Цель подхода к функциональному питанию — максимизировать потенциал здоровья и / или обратить вспять отягчающие симптомы / хронические заболевания. Как специалист по функциональному питанию, я смотрю на человеческое тело как на единое целое, а не на набор «движущихся частей».

Например, если вы страдаете от усталости, непроизвольного увеличения веса, головных болей и дисфункции почек, я считаю, что все эти симптомы и состояния связаны.Вы страдаете не «случайно» или «из-за плохой генетики».

Например, если вы пришли к диетологу по поводу проблем с весом, он или она обязательно должны сосредоточиться на вашей основной заботе о весе, но в то же время практикующий врач также должен сосредоточиться на здоровье всего вашего тела, нравится вам это или нет. Это стратегия функциональной медицины / функционального питания и, честно говоря, единственный способ по-настоящему жить жизнеспособной жизнью.

Я хочу привести вам пример, чтобы вы полностью поняли, что я пытаюсь сказать.

Если кто-то зайдет в мой офис и скажет: «Да! Я потерял 15 фунтов с момента встречи с вами! » Я очень рад за свою клиентку, но в то же время, если я вижу, что она все еще хронически утомлена проблемами носовых пазух и болями в суставах, я не чувствую, что выполнила свою работу. Есть еще кое-что более глубокое, чего я упустил.

Конечно, генетика играет роль в этих ситуациях, но что-то должно было спустить курок на эти «плохие» гены, так сказать. Вероятно, виноваты диета, образ жизни и окружающая среда.Квалифицированный специалист по функциональному питанию рассмотрит все эти вопросы и постарается решить их правильно, чтобы помочь вам почувствовать себя лучше.

Мораль истории : Если вы хотите чувствовать себя хорошо изнутри и избегать традиционного подхода медицины / общепринятого питания «под одну гребенку», «давайте только поверхностно» и «давайте воспользуемся лекарствами для лечения симптомов». вместо того, чтобы добраться до корня проблемы », то подход к функциональному питанию поможет именно в этом!

Еда, буквально, лекарство .

Мы знаем, что наши продукты питания резко (в худшую сторону) изменились за последние 60 лет. Мы также знаем, что наука неоднократно ясно давала понять, что пища, которую мы принимаем, оказывает глубокое влияние на здоровье человека.

Еда — это информация.

Пища, которую вы едите каждый день, действует аналогично регулировщику дорожного движения, сигнализируя каждой клетке вашего тела о необходимости выполнять свою работу. Если вы хотите, чтобы ваше тело функционировало как можно более эффективно на клеточном уровне (что, поверьте мне, вы и делаете), то употребление свежих цельных продуктов — лучший способ сделать это.Когда мы едим переработанный мусор, мы отправляем смешанные сообщения нашим клеткам, и со временем наше тело больше не работает, как хорошо смазанная машина.

Настоящая еда, составленная в соответствии с вашими уникальными потребностями, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ диетой .

Это, наверное, самая крутая часть всего подхода к функциональному питанию. Когда вы, наконец, войдете в привычку есть настоящую пищу и поймете, как правильно приготовить пищу, чтобы она была вкусной, я обещаю, что все изменится. Прямо сейчас вы можете подумать: «Я никогда не смогу отказаться от ____», но когда вы дадите шанс настоящей еде и начнете сосредотачиваться на времени и качестве еды, вы в конечном итоге почувствуете себя так хорошо, что у вас будет нет интереса возвращаться к старым способам питания.Поверьте, у вас будет время от времени захлопывать пиццу или поднос с пирожными, но вы, скорее всего, дойдете до того момента, когда почувствуете себя настолько плохо, что это даже не стоит того.

Невозможно «упасть с повозки» или «вернуться к своей диете», потому что функциональное питание учит вас есть так, чтобы поддерживать здоровье человека.

С учетом вышесказанного, я сделал своим приоритетом номер один и своей миссией в этой жизни вдохновлять вас, давая вам инструменты питания, которые вам нужны, чтобы максимально сохранить свое здоровье здесь, на Земле.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как использовать эти инструменты, чтобы поддержать вас на пути к здоровью.

Первым шагом на пути к здоровью должно быть начало элиминационной диеты. Это часто является основой подхода к функциональному питанию. Если вы не знакомы с этой концепцией или хотели бы получить советы во время процесса, ознакомьтесь с моей статьей 7 «Важнейшие стратегии устранения диеты для достижения успеха».

Это всегда, всегда, всегда лучший подход, прежде чем вы отправитесь в кабинет врача.Почему? Потому что в большинстве случаев вы можете избежать рецептов и операций или, по крайней мере, уменьшить срочность или серьезность ситуации, изменив свой рацион.

Существует несколько различных исключающих диет. Как узнать, какая из них лучше для вас?

Для начала заведите дневник питания в течение двух недель и начните отмечать, когда вы чувствуете себя плохо. Хотя не всегда есть гарантия, что вы сможете отследить проблему с ведением дневника питания, высоки шансы, что вы по крайней мере уловите несколько подсказок.

PRO TIP: Вы можете обнаружить, что проблема связана не с конкретным продуктом питания или группой продуктов питания, а с определенным химическим веществом или компонентом в продуктах, которые вы едите. Примеры могут включать глутамат натрия, лактозу, мальтодекстрин или сукралозу.

Если вы подозреваете, что это могло быть так, сфотографируйте список ингредиентов продуктов, которые вы едите, и начните отслеживать общие знаменатели.

Обычно вы заметите узор. Как только вы обнаружите виновника, удалите ту пищу или это конкретное вещество на 4-6 недель, дайте иммунной системе немного остыть, а затем снова введите ее.

Если вы чувствуете, что это сбивает с толку, сложно или просто неэффективно, самое время назначить визит к диетологу, который имеет опыт в устранении диет и пищевой чувствительности. Он или она поможет вам выбрать элиминационную диету, наиболее подходящую для ваших будущих целей в отношении здоровья и текущих симптомов.

Если по какой-то причине это не в пределах вашей досягаемости — с финансовой точки зрения, географической точки зрения и т. Д., Я бы порекомендовал вам начать стандартную элиминационную диету, которая фокусируется на удалении 8 основных аллергенов, поскольку они, как правило, являются наиболее опасными. к иммунной системе человека.Что это за продукты? Пшеница, молочные продукты, яйца, кукуруза, соя, свинина, моллюски и арахис.

Почему эти продукты? Это продукты наиболее интенсивного производства, и это продукты, которые потребляются чаще всего. Если вы обратите очень пристальное внимание, вы обнаружите, что потребляете не менее трети из этого списка при каждом приеме пищи, особенно те из вас, кто не меняет свой выбор продуктов питания!

Звучит интенсивно, я знаю, но как только вы освоите это и, наконец, решите, какие продукты считаются безопасными, а какие рестораны могут удовлетворить ваши диетические потребности, процесс становится не таким сложным.

Хотите облегчить себе задачу? Вот статья о лучших заменителях 8 основных аллергенов.

После того, как все сказано и сделано с помощью правильно спланированной элиминационной диеты, вы заметите облегчение. Некоторые люди чувствуют себя невероятно, как будто у них никогда не было проблем со здоровьем, в то время как другие испытывают незначительное облегчение. Некоторые очень избранные не почувствуют никакой разницы, и в этом случае, возможно, пришло время погрузиться в тестирование пищевой чувствительности.

Тест на пищевую чувствительность может быть чрезвычайно полезным для тех, кто испытывает хронические симптомы. Мы не будем слишком углубляться в тестирование в сегодняшней статье, так как у нас есть отдельный пост, который служит полным руководством по симптомам пищевой чувствительности и тестированию.

Однако есть две концепции, которые я хотел бы, чтобы вы поняли: что делает тестирование на пищевую чувствительность и почему оно редко когда-либо будет полным решением ваших проблем со здоровьем.

Хотя исключающая диета всегда будет золотым стандартом, потому что ваше тело знает лучше, тестирование пищевой чувствительности может быть полезным, если вы вышли за рамки этого момента в игре.Идеальной ситуацией было бы объединить эти две вещи, чтобы определить наибольшее количество подсказок.

Тестирование на пищевую чувствительность — это способ получить более полное представление о том, что происходит, поскольку некоторые из этих тестов могут проверять пищевые химические вещества в дополнение к типам продуктов питания и семейным продуктам питания.

Большинство компаний используют анализ крови для измерения вашего иммунного ответа на эти конкретные продукты питания или химические вещества. Затем распечатывается отчет, показывающий ваш уровень реакции на каждый продукт, и квалифицированный практикующий врач поможет вам интерпретировать результаты и объяснит следующие шаги с точки зрения изменения диеты.

(Дружеское напоминание: пищевая аллергия, пищевая чувствительность и пищевая непереносимость — это три отдельные проблемы. Если вы хотите немного освежиться, ознакомьтесь с нашим сообщением, в котором объясняется разница между ними).

Хорошо, теперь я хотел бы дать вам небольшой совет, которым большинство практикующих врачей не поделится с вами. Я бы не сказал, что это намеренное пренебрежение, но скорее о том, что у них недостаточно опыта в области пищевой чувствительности и хронических заболеваний.

Элиминационные диеты и / или тестирование пищевой чувствительности — это НИКОГДА, а не все, конец всему.

Конечно, я был свидетелем того, что я бы назвал «пищевыми чудесами», когда мы обнаружили, что один или два определенных продукта питания или определенные химические вещества в пище вызывают все симптомы у этого человека, но, к сожалению, обычно это не так.

Чаще всего исключающие диеты и тестирование пищевой чувствительности — это просто еще один способ разгрузить часть «ведра» иммунной системы, которое переполнилось.Вот почему так много людей испытывают некоторую форму немедленного облегчения, но не испытывают полного облегчения своего заболевания.

Хотите знать, почему это происходит? В большинстве случаев отсутствие облегчения является результатом основного состояния, которое не лечилось. Эти условия могут быть чем угодно — от состояния покоя вируса до проблемы воздействия окружающей среды.

Я видел много ситуаций, когда экстремальный стресс в чьей-либо жизни вызывал повторение вирусной инфекции из прошлого.

Я видел пациентов, которых по незнанию укусил клещ, когда они стягивали их со своего домашнего питомца, но никогда не испытывали классической сыпи типа «яблочко», о которой вы слышите в учебниках. Неудивительно, что инфекцию годами не лечили.

Недавно я увидел молодую девушку, которой сделали 12 прививок в течение 30 дней для завершения миссионерской поездки в Африку, и она внезапно заболела. Ее врач функциональной медицины считает, что она не могла усваивать тяжелые металлы и консерванты, и это продолжает наносить ущерб ее системе.

Я видел множество пациентов, у которых во рту протекали серебряные ртутные пломбы, и они страдали от последствий в течение многих лет. Я видел пациентов, которые по незнанию пили водопроводную воду, полную свинца, в течение многих лет.

Список можно продолжать и продолжать, вот почему так важно отметить, что иногда это одновременно и причина того, почему чья-то иммунная система в первую очередь начинает разрушаться, а также то, почему прием лекарств для устранения симптомов по сравнению с лечением не основной причины является почему многие люди годами хронически болеют.

Если что-то из этого звучит, и вы чувствуете, что не получаете необходимой помощи, я настоятельно рекомендую посетить ifm.org, чтобы найти квалифицированного врача функциональной медицины в вашем районе.

И последнее, но не менее важное, я хотел бы вкратце упомянуть о преимуществах тестирования на дефицит питательных веществ.

Допустим, вы плохо себя чувствуете, но ваши симптомы не такие сильные, как хронический рефлюкс или хроническая боль в суставах.Возможно, ваша проблема (проблемы) носит более спорадический характер и возникает только в определенное время дня, и ваше питание, похоже, не влияет на нее. Хотя все люди индивидуальны, тестирование пищевой чувствительности наиболее полезно, когда кажется, что ваши симптомы никогда не проходят или они, как правило, возникают после еды.

Из правил всегда есть исключения, но, вообще говоря, дефицит питательных веществ имеет тенденцию быть более непостоянным и обычно более тонким, например, периодические мышечные судороги, подергивание глаз или трещины на губах.

Кроме того, те, кто придерживается плохо сбалансированной диеты, могут получить больше пользы от тестирования на дефицит питательных веществ, ПЕРВОГО, чем от тестирования пищевой чувствительности, поскольку иногда ощущение нежелательной пищи может быть связано с недостатком витаминов, минералов, аминокислот и т. Д.

И, конечно же, в самых экстремальных условиях здоровья пациенту могут пригодиться оба теста.

В конце концов, вы сэкономите столько времени и денег, выполнив описанные выше шаги irst перед тем, как пойти к врачу, ОСОБЕННО, если это врач, практикующий традиционную медицину.

Неважно, насколько серьезными или незначительными могут быть ваши проблемы со здоровьем, подход к функциональному питанию может принести пользу каждому.

К сожалению, многие врачи все еще не верят, что еда имеет какое-либо отношение к хроническим заболеваниям. Однако с другой стороны, я скажу, что каждый день я сотрудничаю со все большим и большим числом врачей, которые действительно верят, что еда — это лекарство!

Для тех из вас, кто меня знает, вы знаете, что я всегда держу это правдой.Посмотрев на тысячи пациентов один на один, я могу сказать вам, что те, кто не предпринял необходимых шагов, перечисленных выше, в конечном итоге потратили значительно больше денег на свое здоровье. Доктора назначили этим пациентам дополнительные анализы и прописали значительно больше добавок и лекарств. Я обещаю вам, что очень многое из этого можно предотвратить, если вы приложите усилия, чтобы справиться с некоторыми симптомами самостоятельно, прежде чем идти к практикующему врачу.

Никогда не поздно почувствовать себя лучше и позаботиться о своем здоровье!

Вы когда-нибудь переходили от практикующего к практикующему без ответов? Считаете ли вы, что функциональное питание было полезным? Пожалуйста, поделитесь своим опытом и мыслями ниже!

Вы успешно подписались!

Краткое руководство по функциональному питанию

1 июля 2021 года

Слова: Роб Торп, диетолог и основатель Vite Naturals

Проще говоря, функциональное питание — это философия, которая продвигает использование натуральной пищи в качестве средства для улучшения функций организма, помогая восстановить баланс, уменьшить дефицит питательных веществ, исцелить кишечник и многое, многое другое.

Развивая эту идеологию еще на один шаг, функциональное питание заключается в понимании потребностей вашего тела и о том, как выбор питания может повлиять на ваше общее состояние здоровья и работоспособность.

Прежде всего, функциональное питание не всегда следует рассматривать как «лекарство» или «лекарство». По большому счету, это может послужить толчком, помогая вам естественным образом подняться на уровень и по-настоящему улучшить ваше здоровье и благополучие.

Функциональное питание и выбор продуктов питания и питания, которые приносят ощутимые преимущества, могут помочь решить многие повседневные проблемы, которые мешают вам быть лучшим, на что вы способны.

Если вы делаете правильный выбор функциональной пищи, вы должны быть в состоянии быстро увидеть и почувствовать изменения во всем, от сна и иммунитета до здоровья кишечника, умственной работоспособности, физической работоспособности и уровня энергии.

Многим функциональное питание может показаться сложным, но если вы вернете идеологию к основам и получите более глубокое понимание того, что нужно вашему телу и как этого можно достичь только с помощью питания, Ты на правильном пути.

Для начала важно провести исследование и понять свойства питания, которые можно рассматривать как функциональные. Это означает диету с высоким содержанием основных питательных веществ, таких как витамины, минералы, незаменимые жирные кислоты, аминокислоты, пробиотики и сложные углеводы, которые в основном содержатся в органических и растительных продуктах.

Чтобы эффективно практиковать функциональное питание, также важно понимать, что содержится в вашей пище. Следует проявлять осторожность, чтобы получать пищу из мест, которым вы можете доверять, чтобы убедиться, что в ваш рацион не проникают неприятности и не сводят на нет всю вашу хорошую работу.

Большинство продуктов являются функциональными, но ключом к истинному функциональному питанию является поиск ингредиентов и продуктов, которые предлагают реальные преимущества, помимо утоления тяги или утоления голода.