Что можно приготовить на обед на работу: Как приготовить картофельный хашбраун с сыром

Содержание

Что приготовить на обед на работу. Обеды, которые можно взять с собой на учёбу

Когда работаешь в офисе, питание становится настоящей проблемой, если в здании нет хорошей столовой или уютного кафе. Решить этот вопрос можно, если знать, что приготовить на обед на работу самому и хотя бы пару-тройку недель пожить в новом «режиме домашних заготовок». Привычки формируются у нас за 21 день, а значит, можно смело пробовать продержаться с таким полезным нововведением, чтобы закрепить его!

Стандартная ситуация офисного работника: обедать в кафе возможности нет, а столовой фирма не предусмотрела. Что делать? Неужели смириться с необходимостью перекусов на рабочем месте булочками или бутербродами в ущерб здоровью и талии?

Не обязательно! Достаточно проявить немного смекалки, фантазии и чуть-чуть потрудиться накануне, чтобы сделать на обед полезную и легкую еду.

Нужные гаджеты и тара

Транспортировка и хранение

В зависимости от того, какое блюдо захочется приготовить, нам понадобятся несколько пластиковых контейнеров разных размеров, пищевая пленка или обычные полиэтиленовые пакеты.

Тару лучше всего выбирать моющуюся, а не одноразовую, чтобы быть уверенными: в самый неподходящий момент дома не закончатся пустые лотки.

Не стоит готовить впрок: порция должна быть именно такой, какую мы привыкли съедать за один раз. Пусть отправной точкой послужит ваша горсть. Диетологи уже давно выяснили, что порция, достаточная для утоления голода на 3 – 4 часа должна составлять примерно этот объем.

Только помним о ее сбалансированном составе! Горсть тертой моркови и такое же количество отварной курицы – совершенно разные вещи.

Наличие микроволновки, термоса и чайника

Если в офисе есть микроволновка и можно разогреть или даже приготовить себе еду из полуфабрикатов или простых продуктов. Если же печки нет, выбираем другие рецепты или запасаемся термосом.

Последний, кстати, существует самых разных модификаций и размеров – можно подобрать совсем небольшой объемом в 500 мл и широким горлом. Из него аккуратно переложить в тарелку первое или второе не составит труда.

И, конечно, почти в каждом офисе есть чайник, который позволит заваривать овсяные каши и прочие полуфабрикаты. Безусловно, такой едой лучше не злоупотреблять, так как ни сытости, ни, тем более, пользы она не принесет, но иногда лапша быстрого приготовления – единственный выход.

Если же рассчитывать на питание в спокойной обстановке офиса или кабинета не приходится, рассматриваем закуски и блюда не требующие подогрева.

Что приготовить на работу, если есть микроволновка? В этом случае нам понадобится или пластиковый контейнер, куда кладем ризотто, пасту любого вида, мясо с гарниром, или банку с плотной крышкой – в нее наливаем первое. Например, вкусным и сытным будет суп-пюре из курицы и шпината.

Берем 60 – 70 г филе, заливаем стаканом подсоленной воды и варим до готовности, затем вынимаем мясо, а в бульон кладем 100 г кабачка и 70 г шпината (или брокколи).

Как только овощи станут мягкими, пюрируем погружным блендером, а мясо нарезаем маленькими кусочками и кладем в суп.
Перчим, добавляем 70 мл молока или сливок, доводим до кипения и выключаем.

Порция вкусного и сытного супа готова! Переливаем ее в банку, и на работе нас ждет обед не хуже, чем в ресторане!

Если домашним такая еда пришлась по душе, просто увеличиваем количество ингредиентов в 4 – 5 раз и готовить можно будет на всех.

Если первое не вдохновляет, остановимся на горячем блюде с дополнением в виде салата.

Накануне готовим в пароварке кусочек куриного филе весом 70 – 80 г или такого же размера морскую рыбу – скумбрию, горбушу или семгу. Делать это можно в пароварке или в мультиварке, по желанию.

Запекаем курицу

А можно запечь в фольге. Этот вариант позволит сразу же взять сверток на работу.

Чтобы курица получилась сочной и ароматной, будем готовить ее так:

Берем пищевую фольгу и отрезаем лист 30 – 35 см.
Смазываем его оливковым маслом и раскладываем порезанный на кружки толщиной 0,5 см 1 помидор, на него выкладываем ½ грудки.
Солим, посыпаем сушеным базиликом и розмарином, перчим, прикрываем все ломтиками твердого сыра.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 30-35 минут. Печься курица должна при 190 – 200 градусах.

Вынимаем и остужаем при комнатной температуре. Для транспортировки такого обеда на работу даже не обязателен специальный контейнер. Просто кладем остывший сверток в пакет и уже на месте разогреваем его. Наша итальянская трапеза готова!

Запекаем рыбу

Рыбу запечь можно также вкусно и необычно.

Для начала приготовим маринад: смешаем по 1 ч.л горчицы, сметаны или йогурта, добавим щепотку соли и душистого перца.
Натрем смесью 100 г кусочек филе скумбрии и дадим, если есть возможность ей немного постоять.
Затем смазываем лист фольги обычным рафинированным маслом и заворачиваем в него рыбку. При желании первым слоем можно уложить колечки лимона.
Выпекаем полчаса при той же температуре и проверяем готовность, раскрыв фольгу.

И курица, и рыба по таким рецептам хороши тем, что в равной степени вкусны и в холодном, и в горячем виде.

Дополнить ланч можно салатом – совсем простым, но от того не менее полезным и аппетитным капустным, или придумать что-нибудь поинтереснее.

Помним, что заправку нужно принести отдельно и добавлять ее в порезанные овощи непосредственно перед едой, чтобы они не раскисли.

Ингредиенты

Салатная смесь (шпинат, рукола, цикорий, айсберг) – 100 г
Сыр – 50 г
Тунец (консервированный) — ½ банки
Яйцо — 1 шт.
Кукуруза – 70 г
Огурец свежий — 1 шт.
Помидор небольшой – 1 шт.
Для заправки:
Йогурт без добавок — 50 мл
Сок лимонный — ½ ст.л.
Табаско (или уксус) — ¼ ч.л
Масло растительное- 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Ставим вариться яйцо, и пока оно готовится, промываем салатные листья и делаем заправку. Просто смешиваем в одной посуде все жидкие ингредиенты, перчим и солим.
Нарезаем или рвем руками зелень, моем и режем овощи: помельче огурец, покрупнее, чтобы не дал слишком много сока, помидор. Сыр режем на ломтики, а не трем.
Все смешиваем, добавляем тунец и кукурузу без жидкости в нужных пропорциях, перемешиваем. Яйцо чистим, но кладем непосредственно перед подачей, порезав на четвертинки.

Заправляем в последний момент и готово!

Такой салат хорошо взять на работу в контейнере, прихватив с собой крепкий пакетик с заправкой и уже почищенное яйцо.

Ингредиенты, конечно же, можно варьировать по своему желанию. Например, заменить кукурузу на диетические хлебцы и поломать их в основной состав перед подачей. Так у нас получится настоящий салат – цезарь!

Главный плюс такого блюда в том, что его можно есть в любом месте и ни микроволновка, ни чайник нам совершенно не нужны.

Сэндвич с курицей

Что приготовить для обеда «на бегу»? Если вы точно знаете, что сегодня есть придется «в полевых» условиях, лучше позаботиться о перекусе заранее, чтобы не метаться от одной подозрительной уличной лавочки к другой. В этом случае мы точно будем уверены в качестве продуктов и санитарных нормах, да и цена порадует!

Ингредиенты:

Филе курицы – 300 г
Зеленый лук – 3 перышка
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное для жарки
Булочки (круглые) — 2 шт.
Листья салата или пекинской капусты – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Горчица – 2 ч.л.

Приготовление:

Перемалываем филе в фарш, нарезаем мелко лук и все смешиваем. По желанию добавляем яйцо, солим, перчим.
Формируем небольшие плоские котлеты по размеру диаметра булочек и обжариваем их с обеих сторон до корочки, остужаем.
Помидор моем, режем кольцами, а булочки разрезаем вдоль.
Смазываем половинки горчицей изнутри, выкладываем по очереди листья салата, ломтики помидоров и котлеты. Все накрываем другим ломтиком булки.

Пара таких сэндвичей отлично утолит голод в любой ситуации!

Также вкусными и сытными будут рулеты из лаваша, а начинку можно варьировать по своему желанию.

Например, сделать их с соленой семгой.

Разворачиваем тонкий лаваш полностью и разрезаем на пополам, нам понадобится ½-ая.
Смазываем половинку мягким сыром или обезжиренным творогом.
В последнем случае лучше сделать творожную смесь с солью и приправами, чтобы слой не был безвкусным.
Филе семги нарезаем на тонкие ломтики и равномерно раскладываем их поверх сыра.
Скручиваем лаваш в рулет и даем постоять.
Затем, если знаем, что ножа на работе не окажется, разрезаем рулет на порционные куски и берем с собой в контейнере, фольге или пакете.

Семгу можно заменить на крабовые палочки – их лучше порезать вдоль соломкой, чтобы мелкие кусочки не выпадали.

Варианты начинки для рулетов из лаваша

Из вареных яиц

Смешиваем их с подсоленным творогом и тертым сыром. Для более жидкой консистенции смесь заправляем ложкой натурального йогурта и подсаливаем.

Банку консервированного тунца смешиваем с яйцами и/или тертым сыром.

Наносим, как обычно мягкий сыр или соленую творожную массу на лаваш, раскладываем поверх ломтики куриного копченого или сваренного филе и закручиваем.

Мелко порезанные грибы достаточно потушить с луком на небольшом огне, а, затем, разложить на лаваше.

Смазываем лист лаваша томатной пастой или кетчупом и раскладываем обжаренный с луком и морковью свиноговяжий фарш. Готово!

Тем, кто предпочитает вегетарианские легкие блюда, такой вариант должен прийтись по душе. Смешиваем тертую брынзу с рубленой зеленью, перчим, заправляем сметаной или йогуртом и наносим на лаваш. Поверх раскладываем ломтики авокадо и закручиваем.

Как видите, блюд, которые можно приготовить с собой на обед на работу очень много! И совсем не обязательно есть одни бутерброды или ограничиваться булочкой из ближайшего буфета. Нужна только ваша фантазия и желание разнообразить свой рацион полезными и вкусными продуктами!

Большую часть дня мужья проводят на работе. Дома они с утра завтракают, а ужинают только поздно вечером. Если регулярно пропускать обеденный прием пищи, можно сильно навредить здоровью. Именно поэтому заботливые жены думают, что приготовить мужу на работу на обед каждый день.

Альтернативой может стать питание в столовой или кафе, но домашняя пища значительнее полезнее и по стоимости выгоднее. Условия на работе у каждого разные, поэтому мы решили рассмотреть все варианты, чтобы подобрать оптимальный вариант, что приготовить мужу на работу (рецепты в подробностях).

Что взять поесть на работу, если можно разогреть

Если у вашего мужа на работе установлена микроволновка, вы можете приготовить ему практически любое блюдо. Это могут быть разнообразные супы, борщи, гарнир с мясом, котлетами и т.д. Сейчас продаются контейнеры с особыми зажимами, которые герметично закрывают посуду и не дадут жидкости вылиться.

Единственный минус таких обедов – быстрое скисание. Постарайтесь, чтобы в качестве ингредиентов были только свежие, не склонные быстрой порче продукты. Если вы готовите суп, то приготовьте его без моркови. Просто положите ее целиком, а в конце уберите из супа.

На второе готовьте сосиски, отбивные, сардельки, котлеты. К ним положите гарнир. Это могут быть крупы, макароны, фасоль и картошка.

Что поесть без микроволновки

У некоторых условия работы таковы, что нет возможности разогреть пищу. Питаясь одними бутербродами можно сильно испортить желудок, а вот если разнообразить рацион самодельными блинчиками с мясом, творогом, вареньем или сгущенкой, можно неплохо подкрепиться в обед. Нажарьте блинов и заморозьте с начинкой в холодильнике. Утром вам необходимо только подогреть их до образования румяной корочки. Можно самостоятельно испечь пиццу с грибной, сырной, мясной начинкой.

Заготовьте печеночный паштет или другую бутербродную пасту, чтобы брать ее с собой в баночке и мазать на хлеб непосредственно перед обедом.

Бутерброды с лавашом

В качестве разнообразия приготовьте лавашный бутерброд. Для начинки используйте все, что любит ваш муж. Куриное или говяжье мясо переложите с майонезом, измельченными огурцами и помидорами. Добавьте листья салата и кетчуп. Любителям рыбы приготовьте лаваш с филе горбуши или другой рыбы и добавьте к ним плавленый сыр. Это очень вкусное и сытное блюдо.

Вообще лаваш может послужить основой для любого салата. Просто заверните в него то, что нравится вашему мужу. Это касается и обычных овощных нарезок. Натрите свеклу, приготовьте салат из яблок с морковью и капустой или огурцов и помидоров. Только вот, скорее всего из этих рецептов придется убрать чеснок и лук. Вашему благоверному придется весь день общаться с людьми и лучше, если он будет чувствовать себя комфортно.

Сытные салаты на обед

Некоторые мужчины не представляют обеда без различных салатиков с мясом, сыром, копченой или отварной курицей. Крабовые палочки, ветчина, горошек также делают салат очень сытным.

Что взять поесть на работу в зависимости от вкусовых предпочтений

Женщине следует знать, может ли ее мужчина обходиться без первого, гарнира. Может он любитель сытных бутербродов или мяса в чистом виде. Разберем каждый случай отдельно.

Любителям супов и борщей посвящается

Что делать, если ваш мужчина не представляет жизни без первого? Смело готовьте эти блюда! Еду можно налить в контейнер или специальный термос с широкой горловиной. Если разогреть обед – не проблема, для вас открыт широкий горизонт действий. Если плиты или микроволновки нет, можно варить супы-пюре. Они гуще и часто намного вкуснее привычных супов.

Мясо каждый день

Любителям мясных продуктов намного проще жить. Мясо в качестве обеда на работу – простой и удобный вариант ссобойки. Приготовьте котлеты и заморозьте их в морозильной камере. Доставайте по мере надобности и поджаривайте. Делайте бутерброды с отбивными и лангетами. Даже просто отваренный кусок мяса быстро и надолго утолит голод. Вместо мяса можно использовать колбасу, разнообразив ее сыром, овощами.

Пироги и пирожки

Выпечка – самый лучший вариант для тех, кому приходится находиться на работе целый день. Она понравится мясоедам, и ее будут уплетать те, кто отдает предпочтение овощам. Просто готовьте ту начинку, которая нравится вашему мужу: мясная, рыбная, ореховая, капустная, картофельная и т.д.

Если вы хотите, чтобы ваш мужчина стал зависим от вашей кухни, не поленитесь и тщательно продумайте, что можно приготовить мужу на работу. Для этого следует узнать его предпочтения и учесть вкусы.

Ирина: | Октябрь 15th, 2016 | 5:02 пп

Сразу скажу г.Москва 2016 год. У мужа постоянно не хватало денег на семью. Сели и посчитали. Оказывается на еду в офисе (в кафе по «бросовым» ценам, бизнес-ланчи и тд из семьи уходит в лучшем случае 8т.р. А так и до 16 т.р. доходило. Это кошмар! Несколько месяцев я ему вдалбливала куда деваются деньги. Теперь он сам понял. Работа у него разъезная, часто нет ни холодильника, ни микроволновки. Я бы даже сказала, что не часто, а практически всегда. Он ещдит по разным объектам за день их может быть 5 шт. Из такой ситуации вышла следующим образом. Покупаю кусок мяса, свинина. (не полуфабрикаты в вакууме) соль-перец и на сковородку, обжариваю. И даю бутерброды. 3-4 шт. Он любит мясо сверху и снизу хлеб. Иногда добавляю вареное яйцо , огурец, помидор (все сразу мытое), иногда молодую картошку отварную в мундире. Он еще не любитель у меня лотков, их же потом назад везти и посуду мыть. Но главное везти назад. Таким образом, проблема с едой была решена. Еще всегда в морозилке лежат сардельки и сосиски, на тут случай когда не когда жарить мясо. 5-10 минут и все готово. Это лучша еда, мужчина твой сыт, деньги в семье.
Ответ: Ирины, спасибо за Ваш опыт! Очень интересно и разумно.

Наталья: | Май 6th, 2016 | 9:18 дп

При разъездном режиме работы очень сложно просчитать и собрать ссобойки. То нет холодильника, то подогреть негде, иногда даже инструмент вынужден муж класть в грязь — работа такая, что даже с утра не знает, где и как работать в этот день будет. А бывает, что планируется одно, потом отменяется. Вот как тут поступить? Так и отказались от сборов ссобойки. Когда в офисе, там столовка хорошая есть, причем недорогая, а как на выездах, так идут искать заведение питательное. В крайнем случае, поселковые магазинчики, сосиски с батоном покупают да попить.
Ответ: Наталья, да, характер работы может быть разный. Ссобойки — не всегда выход. Хотя и в Вашей ситуации можно посоветовать давать ссобойки в сумке-холодильнике и термосе. Если есть недорогая и хорошая столовая на работе, то это прекрасный вариант.

Ольга.: | Ноябрь 21st, 2015 | 12:20 пп

Постоянно даю мужу с собой любую домашнюю еду.У них есть микроволновка и чайник,полка с посудой и холодильник.
Так что весь коллектив питается в смену полноценной едой..Дело даже не в экономии..я готовлю так,как нужно мужу с учетом его индивидуальных потребностей.
Ответ: Ольга, да, индивидуальное питание — это несомненный плюс ссобоек:)

Я: | Сентябрь 29th, 2014 | 3:52 пп

У меня муж где только не работал. И условия разные были. Бывало такое, что грел борщ на солнце, бывало, что котлеты — на батарее. Впрочем сейчас у него на работе есть микроволновка. А с собой он берёт то же, что и дома едим. Складывает в контейнеры, до работы ехать не далеко, там перекладывает в холодильник, а как проголодается — греет в микроволновке.
Ответ: Да, отличное решение — брать еду из дома. И хорошая экономия получается в итоге;)

Светлана: | Июнь 27th, 2013 | 5:04 пп

А у нас одна сотрудница разогревала ссобойки в стеклянной баночке на чугунной батареи под окном (контейнеров, обеденных термосов и микроволновок в то время тогда не было). Кухня была далеко и она вот так приспособилась.

Татьяна: | Январь 31st, 2013 | 12:20 дп

Я тоже мужу собираю каждый день.Но именно такие заготовки делаю,когда уезжаю в отпуск.Мужу с сыном остаётся только разогреть.Им хватает на три недели.Для этого даже большую морозилку купила.

Виктория: | Декабрь 18th, 2012 | 5:54 пп

Елена, у них и кушать толком негде (

Елена: | Декабрь 17th, 2012 | 11:56 дп

Для Виктории: если нет возможности разогревать, просто купите термос. Есть даже специальные термосы ланч-боксы с двумя-тремя отделениями, куда можно положить несколько блюд. Даже плохой термос часов шесть тепло держит. А хороший сутки-двое.

Аноним: | Ноябрь 8th, 2012 | 12:58 дп

я мужу отдельно ничего не собираю. Просто каждый раз, когда готовлю ужин, рассчитываю порции так, чтобы поесть всей семьей и ему с собой на работу взять. И раскладываю готовое блюдо на три тарелки: себе, мужу, ребенку и контейнер мужу с собой. Проблема отдельной готовки и сборов решена. Быстро и удобно.

Виктория: | Ноябрь 7th, 2012 | 9:16 дп

Идея очень хорошая, но вот что делать, если у мужа на работе нет микроволновки (((И холодильника тоже, сложновато придумать что-то (((

Ответ : видимо, давать с собой только блюда, которые не требуют разогрева и могут храниться какое-то время без холодильника.

Маруся: | Октябрь 2nd, 2012 | 7:48 пп

Александру. Блинчики — это ВАРИАНТ решения проблемы внедомашних обедов. Вам после «качалки» хочется вареного мяса? Вот и чУдно! Ешьте с удовольствием, и на здоровье! Просто домашние блинчики гораздо лучше покупных салатов из супермаркета, и уж тем более дурацкой шаурмы. . Приятного аппетита, Александр!

Александр: | Октябрь 1st, 2012 | 9:02 пп

Блинчики — это жесть. Автор, или у Вашего мужа желудок переваривает жареные гвозди, или я не знаю:)
Впрочем, судить не мне. Вот мой вариант:
Тушеное мясо + овощи с собой на салат.
Первое беру в столовой. Да, возможно не так бюджетно, но зато без жареных углеводов, что особенно важно в те периоды, когда добираюсь до качалки — там вареная куриная грудка кажется очень вкусной мясной пищей, а жареный бифштекс — отравой:) Ну оно и понятно — печень и без жареного напрягается.
Бонусом здесь такой эффект: суп и второе ем в разное время, т.е. нет состояний «объелся» и «к вечеру проголодался».
Запас тоже делается на неделю с той лишь разницей, что не раскладывается по порциям, как для космонавта.

Ответ : я бы не стала сравнивать домашние блинчики с жареными гвоздями. Поверьте, блинчики вкуснее:)

Jane: | Июль 18th, 2012 | 5:32 дп

идея конечно неплохая…. но всё же это для перекуса с чаем, а не для основного полноценного обеда(обед желательно должен включать первое блюдо+салат или первое блюдо+второе. Кому как нравится. А блинчики это все же сухомятка, не каждому желудку будет польза)

Katama: | Июнь 28th, 2012 | 2:37 пп

У меня недавно совершено неожиданно появился новый стимул для того, чтобы снабжать мужа едой, когда он идет на работу.
У них в офисе (то есть в редакции) мало кто приносит обед с собой. Не у всех есть жены, у кого-то жены далеко, у кого-то просто готовят редко.
Так вот, оказывается, у них принято спрашивать друг друга перед обедом: «А вас сегодня жена любит?» Соответственно, кого любят — остаются и едят принесенное с собой. Кого не любят — идут в плохонькую столовую.
Меня это так тронуло, что теперь я еще пуще стараюсь готовить «ссобойки» каждый день))

Ответ : как мило:)

Светлана: | Июнь 21st, 2012 | 3:59 пп

Даша, я в восхищении. Попала на Ваш сайт совсем недавно, но уже многое взяла на вооружение.
Вопрос: Надо ли снимать пленку, после того, как блинчики заморозятся. Или оставлять так.

Ответ : Светлана, спасибо! Пленку лучше не снимать, в ней удобнее хранить. Я ее снимаю уже непосредственно перед разморозкой.

Виолетта: | Июнь 15th, 2012 | 11:07 дп

а я просто накладываю себе в обеденный контейнер часть ужина. Готовлю сразу 2 вторых, и так, чтобы их хватало на 3 дня каждого. блинами я не наемся, уж как муж не знаю, а мне бы не хватило. вот и ношу с собой баночки с вторым (гарнир+мясо) и иногда если есть — салат.

Яна: | Май 28th, 2012 | 8:06 дп

Даша, не первый день нахожусь под приятным впечатлением от того, как вы граммотно ведете домашнее хозяйство.

У меня вопрос по разогреву блинов, вы именно размораживаете на специальном режиме или просто прогреваете их в микроволновке?

Ответ : у меня в микроволновке есть специальный режим «разморозка». Я ставлю его на 10 минут, за это время блины успевают не только разморозится, но и нагреться.

Татьяна: | Май 21st, 2012 | 4:56 пп

Спасибо Вам огромное за вдохновительные идеи!!!

Dasha: | Апрель 27th, 2012 | 5:42 дп

Надежда, в этой теме пока новый комментариев не было. Но если Вы сейчас получили мой, значит, все работает. Если нет — дайте знать, пожалуйста. Буду разбираться.

Надежда: | Апрель 26th, 2012 | 2:34 пп

Даша добрый день! Подскажите пожалуйста почему я зарегистрировалась у Вас на сайте, а новые комментарии не получаю.
Спасибо

Надежда: | Апрель 25th, 2012 | 12:02 пп

Даша добрый день! Я просто поражена.Какая Вы умница.Я правда тоже мужу «ссобойки» даю но не всегда. Но Ваша идея «стимул для готовки». Ну, это, что то:))). Обязательно возьму себе на вооружение

Mira: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Даша скажите пожалуйста,а как долго можно хранить фаршированные блины в морозилке? Собираюсь на днях напечь блинов,чтоб потом побыстренькому достать и разогреть)))

Ответ : это зависит от того, чем Вы их будете фаршировать. Но при стандартной температуре в холодильнике -18 градусов точно не меньше месяца.

Лу: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Отличная идея!
Я все давно хочу спросить от чего образованно слово ‘тормозки’? ‘Ссобойки’ понятно))), а вот тормозки меня уже которую неделю держат в недоумении.

Ответ : я слышала версию, что это слово пошло из профессионального лексикона водителей-дальнобойщиков. Собранную в дорогу еду ели во время стоянок. Отсюдо и этимология слова: тормозить, чтобы пообедать. Соответственно, ссобойки — тормозки.

Людмила: | Апрель 17th, 2012 | 12:53 пп

Просто нахожусь в приятном удивлении насколько Вы большая умница!!! Такую работу провернули!!!
Огромное вам спасибо!
Я так давно хотела начать составлять меню на неделю и закупать продукты на неделю, чтобы не бегать с ребенком и авоськами по магазинам — и тут Ваш сайт!!! Находка!

Ответ : рада, Людмила, что мой опыт может пригодиться:) Для меня тоже составление меню большое облегчение и способ сохранения времени и сил. Спасибо за добрые слова:)

Мария: | Апрель 17th, 2012 | 6:21 дп

А я не особо парюсь по поводу приготовления «ссобоек».
При приготовлении ужина рассчитываю так, что бы мужу хватило еще на следующий день на работу, или гарнир новый приготовлю, а мясное тоже. Но при этом обязательно каждый вечер новый ужин

Ответ : это тоже вариант «ссобойки». Я тоже такие делаю: в контейнере из остатков вчерашнего ужина. Но не всегда эти остатки остаются. Вот тогда очень выручают домашние заготовки в морозилке.

Лена: | Апрель 16th, 2012 | 5:47 пп

Даша, просто потрясающая идея с конвертами! Муж уже давно про ссобойки намекал. Теперь вы мне идею мотивации подбросили:)
Большое спасибо вам за сайт! После сессии у меня в планах осваивать меню на неделю с вашей помощью:)

Ответ : всегда буду рада помочь!

Тати: | Апрель 13th, 2012 | 1:22 пп

Аааааа, у меня МЧ стесняется есть на работе… Так что тратит деньги на кафе. В Москве это выливает в довольно приличную сумму…

Ответ : а что тут стесняться? Наоборот, гордиться надо, что у него такая заботливая девушка.

Людмила: | Апрель 10th, 2012 | 8:39 пп

Дашенька, давно пытаюсь наладить состаление меню на месяц, но пока мне это трудно. Начну, пожалуй с недели, и о будетхорошо. Спасибо за прекрасный сайт.

Ответ : Людмила, меню лучше всего составлять именно на неделю. Месяц — это слишком большой срок, всего не предусмотреть. Если будут вопросы — обращайтесь, помогу чем смогу:)

Аноним: | Апрель 10th, 2012 | 8:45 дп

Ася: | Апрель 9th, 2012 | 12:51 пп

присоединяюсь к благодарностям о слове «ссобойка»!

Елена: | Апрель 9th, 2012 | 3:57 дп

Отличная идея! Мы с мужем вместе работаем, поэтому если не приготовить обед в офис, то обед вне офиса будет очень недешево обходиться. Не приходило в голову сделать такой положительный акцент. Потому как обычно это было расстройство, что придется идти в кафе и тратить деньги. Спасибо

Лю: | Апрель 8th, 2012 | 4:53 пп

А я называю ссобойки просто «обед»)
соответственно, варю отдельно кашу и что-то мясное к ней. У нас, правда, проще. Если обед мужу не положу, он поленится идти искать еду и просто будет сидеть голодный)))

Мария: | Апрель 8th, 2012 | 11:28 дп

Ой, до чего я полюбила ваш сайт просто слов нет.. Все очень просто, доступно, никакой лишней «воды». Все по делу. Трудяжка вы наша, спасибо!

Olli: | Апрель 8th, 2012 | 3:12 дп

Даша,браво! Как горячая поклонница «конвертации» вашу идею с двумя конвертами нахожу превосходной и остроумной, как любительница «азартных игр с деньгами» возьму на вооружение, правда в другой области (у моих ребят никакого варианта обеда кроме ссобоек попросту нет). Кстати, ваш термин «ссобойка» очень у нас прижился и с моей легкой руки пошел гулять по моим подругам и знакомым. Так что, вполне возможно, что где-то на склоне лет вы будете с гордостью рассказывать внукам, что стали автором слова, включенного во все словари. Удачи вам, Дашенька. И спасибо огромное за ваш труд.

Ответ : слово «ссобойка» — это не мое изобретение, я его с детства помню. Даже не ожидала, что кто-то его не знает:) Возможно, это особенности белорусского языка ? Я тоже стараюсь экономию из унылого занятия превратить в азартную игру, так больше шансов, что поставленные накопительские цели будут достигнуты. Но как и любой Плюшкин, всегда жалею денег на «баловство» себя. Заметила, что какие-то чисто женские радости, вроде десятой по счету помады, похода в салон красоты, крема для «левой пятки», еще одного шарфика и т.д. почти исчезли из моей жизни. Вот таким вот способом заставляю себя тратиться и на себя тоже. Эмоционально очень помогает:)

Наталья: | Апрель 7th, 2012 | 6:25 пп

Даша, напишите, пожалуйста, как готовите начинку курица со сметаной. В поиске у вас не сайте не нашла…

Ответ :варианты начинок из куриного мяса можно посмотреть тут — . Количество сметаны, соли, перца и других приправ (зелени или чесока) по вкусу.

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 4:26 пп

Отличная идея, спасибо!!!

Надежда: | Апрель 7th, 2012 | 12:00 пп

эх хорошое какое дело,я готовлю ваши «пиццы» и пирожки,вкусные,муж правда с собой брать еду не дюбит.(условия работы такие что негде разогревать и он как-то в коллективе видимо не хочет есть один чо то свое,а на всех я если честно готорить не смогу..вообщем пока этот вопрос открытый у нас..

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 10:59 дп

Эх, моему мужу такой ссобойки будет мало. Да и неделю блинами питаться не выдержит:-)

Ответ : вес одной такой ссобойки — более 600 — 650 грамм. Учитывая, что две из них с мясом, а две сладкие, то этого вполне хватает и для быстрого насыщения, и для сохранения чувства сытости до конца рабочего дня. Это же домашние блины, большие и щедрые на начинку:) А неделю питаться только блинами — это действительно перебор. Но их же не обязательно давать каждый день. У меня на такой случай в морозилке и пироги, и котлеты, и пицца, и сырники и еще много всего по мелочи.

Мужчины нежны и зависимы. А еще они до смешного наивны. Некоторые мужья искренне убеждены в том, что являются кормильцами семьи. Наивные. Да разве они кормильцы? Добытчики – да. Но не кормильцы. Настоящие кормилицы мы – нежные и слабые, но такие заботливые. Не зря же жена считается хранительницей домашнего очага, а еда, приготовленная ее руками – самой лучшей едой для мужа.

И пока жена дома, соблюдая веками заведенный ритуал, готовит, подает (кормит, одним словом), муж чувствует себя царем и Богом. Но стоит этому ритуалу прекратиться, как мужчина теряется, впадает в хандру и становится самым разнесчастным существом на свете. Потому и летим мы с работы на всех крыльях, чтобы успеть к ужину и закружиться вокруг своего ненаглядного в ритуальных плясках. Главное, чтобы он был сыт, доволен жизнью и счастлив.

Все это, конечно, хорошо дома. А на работе? Не можем же мы и на работе мужа ублажать его, выступая в роли отменной поварихи и услужливой официантки. А им того бы хотелось. Но, увы, не все коту масленица. И в рабочее время мужчины не только отдыхают от своих жен, но и откровенно страдают без домашней пищи. Однако, поверьте, все поправимо. И если ваш мужчина патологически зависим от вашей кухни, то для сохранения его душевного и физического здоровья, стоит начать готовить ему обеды. Так какая же еда сможет стать самой лучшей и самой удобной (как для него, так и для вас). Давайте разберемся.

Вкусовые предпочтения мужчины

Естественно, именно на них в первую очередь и придется ориентироваться. Какая еда ему больше всего нравится? Он не может обойтись без горячего? Или же ваш мужчина является поклонником вкусных бутербродов ? А может быть, он обожает домашние пирожки? Или не представляет себе жизни без мяса? В любом случае вам нужно учитывать мужнины кулинарные предпочтения.

Вариант первый. Первое, как еда на работу мужу

Не пугайтесь – все не так страшно. Если ваш мужчина без комплексов, и собственный желудок ему дороже общественного мнения, то смело можете готовить мужу на работу первые блюда. Никто не спорит, что такая еда для мужчины – самая лучшая. А если условия работы позволяют еще и погреть супчик, то это самый компромиссный вариант. Неудобно носить (возить). Что же, это тоже верно. Но, во-первых, можно приобрести специальный компактный термос для первых блюд, а во-вторых, можно готовить супы-пюре, которые гуще, а зачастую и вкуснее обычных супчиков.

Без мяса жить нельзя на свете…

Ваш муж не мыслит своего существования без сочной отбивной? Вам повезло. Да-да, не удивляйтесь. Мясо, как еда на работу мужу – очень удобный вариант, прежде всего, для вас. Ну, во-первых, котлеты – экономно, сытно, вкусно. Всевозможные отбивные и лангеты – быстро и престижно. Да и просто кусок отварного мяса не оставит вашего мужчину голодным и недовольным.

Я – колбасный король

Любит колбаску ваш благоверный? Тогда приготовить ему обед на работу – плевое дело. Отрезала кусок колбасы, ломоть свежего батона – и вот она, еда на работу мужу. Правда, разнообразить бутербродик можно и сыром, и свежими овощами, так нам и это не трудно – был бы милый сытым.

Пирожковое счастье

Если вы умеете и любите печь, тогда повезло, вашему мужчине вдвойне: и жена красавица, и руки у нее золотые. Да и проблем с приготовлением обеда на работу мужу не будет: сегодня – пирог с мясом, завтра – пирожки с капустой, а послезавтра – расстегаи с рыбой. Правда, такая еда в скором будущем и вашего мужа сделает похожим на сдобный бублик. Так и что? Вы же его все равно любить будете?

Условия работы и еда

Конечно, о вкусах не спорят. Поэтому любить ваш ненаглядный может все что угодно, и готовить это «что угодно» вы тоже будете. Однако не всегда наши кулинарные предпочтения уместны в рабочих условиях. Поэтому, выбирая, какая еда будет приготовлена вами в качестве бизнес-ланча, проясните ситуацию.

Ваш мужчина – офисный работник. Если приличной столовой или буфета поблизости не наблюдается, то придется мужу носить обед «в портфеле». Во многих продвинутых офисах есть своя «домашняя» кухня, или просто микроволновка. Тогда можно смело готовить ему блюда, которые нужно кушать горячими – супы, гуляши, солянки и прочее и прочее. Как вариант – не готовить специально, а давать с собой то, что уже приготовлено на обед или осталось после ужина. Правда, есть одно «но». Все-таки не каждый мужчина готов наплевать на мнение окружающих и обедать прямо в офисе, доставая судочки, баночки и пакетики.

Поэтому, если ваш муж такой уж эстет, то ограничьтесь, например, горячими бутербродами, кусочком мясной запеканки или сытным салатом в герметичном пищевом контейнере. Кстати, признать, что эта еда наиболее подходит мужу для трапезы в обеденный перерыв, придется и в том случае, если ваш мужчина не имеет возможности погреть еду.

Ваш мужчина не офисный работник. То есть работать мужу приходится в условиях, мягко говоря, некомфортных. Опять-таки, если есть возможность покушать в столовой (и если еда там вполне съедобна), то убедите мужчину, что обедать лучше всего там. Если же он настаивает на домашних обедах, то лучше всего обзавестись специальным термосом и научиться печь. Горячее первое блюдо обязательно скрасит его и без того тяжелые трудовые будни, а домашняя выпечка придаст сил и поднимет настроение. И не забудьте про то, что у мужа должна быть с собой не только еда, но и средства гигиены (бумажные и влажные салфетки для рук, пакет для мусора и пр.).

То есть выбирать придется из двух вариантов. Либо вы готовите мужу с собой на работу горячие и вкусные обеды , либо не менее вкусные кушанья, которые можно съесть и холодными.

Горячие обеды

Первое, что приходит в голову – это супы и борщи. Да, конечно, это отличный вариант, если ваш мужчина предпочитает кушать на работе именно такие блюда. Не будьте старомодны и откажитесь в этом случае от стеклянных баночек с крышками. Приобретите специальный термос для горячих блюд или герметичный контейнер. Предложите мужу брать на работу вместо хлеба домашние сухарики или гренки к супчику. И попробуйте приготовить хотя бы один раз суп-пюре. Ведь рецептов таких супчиков существует великое множество.

И еще одна беда таких обедов – возможность быстрого скисания. Поэтому старайтесь, чтобы еда, приготовленная мужу на работу, была без скоропортящихся ингредиентов. Например, суп без морковки. Сварить его, конечно же, можно с морковью. Но положите ее в бульон целиком, а потом просто выньте из супа.

Из горячего второго отдайте предпочтение сосискам или сарделькам, котлетам или отбивным с любым гарниром: картофельное пюре , фасоль, макароны (о, как мужчины любят макароны!), рис или гречка. Можно сделать мужу на работу мясную или овощную запеканку и даже запеканку из макарон.

Но, к сожалению (или к счастью) брать с собой на работу супчик рискнет не каждый мужчина. Поэтому чаще всего самая лучшая еда – не жидкие супы и даже не пюре и не каши. Чаще всего мужчина предпочитает скушать в обеденный перерыв то, что можно есть без тарелки и без ложки.

Еда без тарелки и без ложки

Что бы такого приготовить, чтобы муж не заморачивался с посудой? Естественно, бутерброды. Привычные сыр и колбаса – это, конечно, удобно. Но ведь не будешь ежедневно кормить мужа только такими бутербродами. Поэтому как один из вариантов обеда на работу – бутерброды с начинкой. Во-первых, можно приготовить специальную бутербродную пасту, например, печеночный паштет. Намажьте такой пастой два кусочка хлеба и сложите один на другой так, чтобы и сверху и снизу был хлеб без «помазки». Еще одни вариант – бутерброд по типу шаурмы. Возьмите длинный багет, отрежьте от него кончики, выньте из них хлебный мякиш и положите внутрь любую начинку (мясо с овощами, например).

Другой вариант еды на работу мужу – бутерброд в лаваше. Сделайте какую-нибудь подходящую начинку (колбаса, сыр и майонез, куриное мясо и кетчуп) и заверните ее в лаваш. А можно потратить один вечер и напечь гору блинчиков. Затем нужно приготовить для блинчиков разную начинку: яйцо с рисом, мясной фарш , творог. После этого навертите блинчиков впрок и отправьте их в холодильник. И вам останется только заранее (с вечера) вынимать блинчики из морозилки, а на утро снабжать мужа таким домашним и вкусным обедом.

И, конечно же, пирожки и пироги. Поверьте, ни один нормальный мужчина не откажется перекусить в обед домашней выпечкой . Причем, пирожки мужу на работу можно делать с совершенно разной начинкой, их можно жарить или выпекать в духовке. Правда, много пирожков впрок не наделаешь. И это, пожалуй, единственный минус для вас.

Кроме пирожков и блинчиков попробуйте предложить мужу взять с собой на работу сырники или драники. Приготовьте мясо в кляре или просто отварите курицу или телятину – отварное мясо вкусно и в холодном виде. Кстати, в кляре можно еще приготовить морскую рыбу или цветную капусту , сыр или курицу.

Салаты

Для некоторых мужчин такая еда может стать полноценным обедом , для других – лишь дополнением к основному блюду. Попробуйте делать мужу на работу сытные салатики с картофелем или с мясом, салаты с курицей (копченой или отварной), салаты с сыром, салаты с ветчиной, салаты с крабовыми палочками . Это может быть и всем известный оливье в любой интерпретации, и селедка под шубой, и «мимоза».

В качестве дополнения и для того чтобы разнообразить сухомятку, приготовьте мужу на работу овощные салаты : из капусты, из свеклы, из морковки. Готовьте их с майонезом, с растительным маслом , с горчицей, но только без лука и чеснока. И вообще старайтесь не класть в салаты сильно пахнущие продукты, вы ведь не хотите, чтобы ваш благоверный весь остаток рабочего дня боялся бы рот открыть.

Как вариант салатов – рулет или конвертики из лаваша с начинкой из салата. Очень удобная еда, для того, чтобы ее можно было бы взять с собой и наесться: салат сразу уже и с хлебом. А сложность приготовления – это отговорка для ленивых. Если все ингредиенты для салатов подготовить заранее (отварить и нарезать) и держать в холодильнике в отдельных судочках, то наутро останется только смешать и заправить салат.

Отправить

Класснуть

На работе мужья проводят очень много времени. Дома они успевают только позавтракать и поужинать поздним вечером . Чтобы муж не навредил своему здоровью и не испортил желудок, он ни в коем случае не должен пропускать обеденный прием пищи.

Каждая заботливая жена должна заранее приготовить обед мужу на работу, ведь брать с собой еду из дома гораздо полезнее и дешевле, чем питаться в кафе и столовых.

Так как условия на работе у всех разные, мы рассмотрим несколько вариантов рабочего обеда «с собой».

Что приготовить мужу с собой, когда еду можно разогреть?

Счастливчики, у которых есть возможность в рабочих условиях разогреть обед в микроволновке, могут взять с собой практически любое блюдо.

Удобнее всего приготовить вечером ужин с расчетом того, что останутся порции и на завтрашний обед на работу. Так что готовьте все, что пожелаете!

Не стоит забывать, что лучший обед — это суп. Приобретите для мужа пластмассовые контейнеры с прищепками и тогда суп оттуда точно не выльется! В другой контейнер, который можно разогревать в микроволновке, кладите второе. На второе можно приготовить пюре с сосисками или котлетами, куриное филе с макаронами и т.д.

Что взять на работу, где нет микроволновки?

Бывает и так, что микроволновки на работе нет. Ее, конечно, можно и купить, но не во всех организациях из-за специфики работы разрешают ей пользоваться.

Если давать одни бутерброды мужу на работу, то он испортит желудок. Поэтому готовьте кроме них что-нибудь еще.

Купите, или напеките сами, блинчики с творогом, с мясом, со сгущенкой и др. Пусть они всегда лежат у вас морозилке. С утра обжарьте их, и муж в обед съест их с чаем.

Сделайте пиццу с разнообразной начинкой.

Если холодные гарниры есть неприятно, то мясо и рыбу можно приготовить так, чтобы еда была вкусной и в остывшем варианте. Также необходимо давать мужу на работу разнообразные сытные салаты!

Анна: | Февраль 4th, 2019 | 3:32 пп

Даша, спасибо за идею! Мне очень понравился этот прием. А что касается начинок, так тут вроде все что хочешь завернуть можно – кто морковку корейскую, а кто красную икру))) Не нравятся жареные блины, заверни в лаваш. Не нравится количество – сделай, сколько тебе нужно. В общем, кто хотел пользу извлечь – извлек. А кто-то просто шумит. Я очень хочу попробовать блины с мясными начинками. В нашей семье самое трудное – чтобы муж не забыл взять ссобойку, в 9 случаях из 10 забывает. А я не всегда могу проконтролировать.
Ответ: Анна, спасибо за комментарий!

Ирина: | Октябрь 15th, 2016 | 5:02 пп

Сразу скажу г.Москва 2016 год. У мужа постоянно не хватало денег на семью. Сели и посчитали. Оказывается на еду в офисе (в кафе по “бросовым” ценам, бизнес-ланчи и тд из семьи уходит в лучшем случае 8т.р. А так и до 16 т.р. доходило. Это кошмар! Несколько месяцев я ему вдалбливала куда деваются деньги. Теперь он сам понял. Работа у него разъезная, часто нет ни холодильника, ни микроволновки. Я бы даже сказала, что не часто, а практически всегда. Он ещдит по разным объектам за день их может быть 5 шт. Из такой ситуации вышла следующим образом. Покупаю кусок мяса, свинина. (не полуфабрикаты в вакууме) соль-перец и на сковородку, обжариваю. И даю бутерброды. 3-4 шт. Он любит мясо сверху и снизу хлеб. Иногда добавляю вареное яйцо, огурец, помидор (все сразу мытое), иногда молодую картошку отварную в мундире. Он еще не любитель у меня лотков, их же потом назад везти и посуду мыть. Но главное везти назад. Таким образом, проблема с едой была решена. Еще всегда в морозилке лежат сардельки и сосиски, на тут случай когда не когда жарить мясо. 5-10 минут и все готово. Это лучша еда, мужчина твой сыт, деньги в семье.
Ответ: Ирины, спасибо за Ваш опыт! Очень интересно и разумно.

Наталья: | Май 6th, 2016 | 9:18 дп

При разъездном режиме работы очень сложно просчитать и собрать ссобойки. То нет холодильника, то подогреть негде, иногда даже инструмент вынужден муж класть в грязь – работа такая, что даже с утра не знает, где и как работать в этот день будет. А бывает, что планируется одно, потом отменяется. Вот как тут поступить? Так и отказались от сборов ссобойки. Когда в офисе, там столовка хорошая есть, причем недорогая, а как на выездах, так идут искать заведение питательное. В крайнем случае, поселковые магазинчики, сосиски с батоном покупают да попить.
Ответ: Наталья, да, характер работы может быть разный. Ссобойки – не всегда выход. Хотя и в Вашей ситуации можно посоветовать давать ссобойки в сумке-холодильнике и термосе. Если есть недорогая и хорошая столовая на работе, то это прекрасный вариант.

Ольга.: | Ноябрь 21st, 2015 | 12:20 пп

Постоянно даю мужу с собой любую домашнюю еду.У них есть микроволновка и чайник,полка с посудой и холодильник.
Так что весь коллектив питается в смену полноценной едой..Дело даже не в экономии..я готовлю так,как нужно мужу с учетом его индивидуальных потребностей.
Ответ: Ольга, да, индивидуальное питание – это несомненный плюс ссобоек:)

Я: | Сентябрь 29th, 2014 | 3:52 пп

У меня муж где только не работал. И условия разные были. Бывало такое, что грел борщ на солнце, бывало, что котлеты – на батарее. Впрочем сейчас у него на работе есть микроволновка. А с собой он берёт то же, что и дома едим. Складывает в контейнеры, до работы ехать не далеко, там перекладывает в холодильник, а как проголодается – греет в микроволновке.
Ответ: Да, отличное решение – брать еду из дома. И хорошая экономия получается в итоге;)

Светлана: | Июнь 27th, 2013 | 5:04 пп

Татьяна: | Январь 31st, 2013 | 12:20 дп

Виктория: | Декабрь 18th, 2012 | 5:54 пп

Елена, у них и кушать толком негде (

Елена: | Декабрь 17th, 2012 | 11:56 дп

Аноним: | Ноябрь 8th, 2012 | 12:58 дп

Виктория: | Ноябрь 7th, 2012 | 9:16 дп

Маруся: | Октябрь 2nd, 2012 | 7:48 пп

Александру. Блинчики – это ВАРИАНТ решения проблемы внедомашних обедов. Вам после “качалки” хочется вареного мяса? Вот и чУдно! Ешьте с удовольствием, и на здоровье! Просто домашние блинчики гораздо лучше покупных салатов из супермаркета, и уж тем более дурацкой шаурмы.. Приятного аппетита, Александр!

Александр: | Октябрь 1st, 2012 | 9:02 пп

Блинчики – это жесть. Автор, или у Вашего мужа желудок переваривает жареные гвозди, или я не знаю:)
Впрочем, судить не мне. Вот мой вариант:
Тушеное мясо + овощи с собой на салат.
Первое беру в столовой. Да, возможно не так бюджетно, но зато без жареных углеводов, что особенно важно в те периоды, когда добираюсь до качалки – там вареная куриная грудка кажется очень вкусной мясной пищей, а жареный бифштекс – отравой:) Ну оно и понятно – печень и без жареного напрягается.
Бонусом здесь такой эффект: суп и второе ем в разное время, т.е. нет состояний “объелся” и “к вечеру проголодался”.
Запас тоже делается на неделю с той лишь разницей, что не раскладывается по порциям, как для космонавта.

Ответ : я бы не стала сравнивать домашние блинчики с жареными гвоздями. Поверьте, блинчики вкуснее:)

Jane: | Июль 18th, 2012 | 5:32 дп

идея конечно неплохая….но всё же это для перекуса с чаем, а не для основного полноценного обеда(обед желательно должен включать первое блюдо+салат или первое блюдо+второе. Кому как нравится. А блинчики это все же сухомятка, не каждому желудку будет польза)

Katama: | Июнь 28th, 2012 | 2:37 пп

У меня недавно совершено неожиданно появился новый стимул для того, чтобы снабжать мужа едой, когда он идет на работу.
У них в офисе (то есть в редакции) мало кто приносит обед с собой. Не у всех есть жены, у кого-то жены далеко, у кого-то просто готовят редко.
Так вот, оказывается, у них принято спрашивать друг друга перед обедом: “А вас сегодня жена любит?” Соответственно, кого любят – остаются и едят принесенное с собой. Кого не любят – идут в плохонькую столовую.
Меня это так тронуло, что теперь я еще пуще стараюсь готовить “ссобойки” каждый день))

Ответ : как мило:)

Светлана: | Июнь 21st, 2012 | 3:59 пп

Виолетта: | Июнь 15th, 2012 | 11:07 дп

Яна: | Май 28th, 2012 | 8:06 дп

Даша, не первый день нахожусь под приятным впечатлением от того, как вы граммотно ведете домашнее хозяйство.

Ответ : у меня в микроволновке есть специальный режим “разморозка”. Я ставлю его на 10 минут, за это время блины успевают не только разморозится, но и нагреться.

Татьяна: | Май 21st, 2012 | 4:56 пп

Спасибо Вам огромное за вдохновительные идеи!!!

Dasha: | Апрель 27th, 2012 | 5:42 дп

Надежда, в этой теме пока новый комментариев не было. Но если Вы сейчас получили мой, значит, все работает. Если нет – дайте знать, пожалуйста. Буду разбираться.

Надежда: | Апрель 26th, 2012 | 2:34 пп

Надежда: | Апрель 25th, 2012 | 12:02 пп

Даша добрый день! Я просто поражена.Какая Вы умница.Я правда тоже мужу «ссобойки» даю но не всегда. Но Ваша идея “стимул для готовки”. Ну, это, что то:))). Обязательно возьму себе на вооружение

Mira: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Лу: | Апрель 20th, 2012 | 7:08 пп

Людмила: | Апрель 17th, 2012 | 12:53 пп

Мария: | Апрель 17th, 2012 | 6:21 дп

А я не особо парюсь по поводу приготовления “ссобоек”.
При приготовлении ужина рассчитываю так, что бы мужу хватило еще на следующий день на работу, или гарнир новый приготовлю, а мясное тоже. Но при этом обязательно каждый вечер новый ужин

Ответ : это тоже вариант “ссобойки”. Я тоже такие делаю: в контейнере из остатков вчерашнего ужина. Но не всегда эти остатки остаются. Вот тогда очень выручают домашние заготовки в морозилке.

Лена: | Апрель 16th, 2012 | 5:47 пп

Ответ : всегда буду рада помочь!

Тати: | Апрель 13th, 2012 | 1:22 пп

Ответ : а что тут стесняться? Наоборот, гордиться надо, что у него такая заботливая девушка.

Людмила: | Апрель 10th, 2012 | 8:39 пп

Ответ : Людмила, меню лучше всего составлять именно на неделю. Месяц – это слишком большой срок, всего не предусмотреть. Если будут вопросы – обращайтесь, помогу чем смогу:)

Аноним: | Апрель 10th, 2012 | 8:45 дп

Ася: | Апрель 9th, 2012 | 12:51 пп

присоединяюсь к благодарностям о слове “ссобойка”!

Елена: | Апрель 9th, 2012 | 3:57 дп

Лю: | Апрель 8th, 2012 | 4:53 пп

А я называю ссобойки просто “обед”)
соответственно, варю отдельно кашу и что-то мясное к ней. У нас, правда, проще. Если обед мужу не положу, он поленится идти искать еду и просто будет сидеть голодный)))

Мария: | Апрель 8th, 2012 | 11:28 дп

Ой, до чего я полюбила ваш сайт просто слов нет. . Все очень просто, доступно, никакой лишней “воды”. Все по делу. Трудяжка вы наша, спасибо!

Olli: | Апрель 8th, 2012 | 3:12 дп

Даша,браво! Как горячая поклонница “конвертации” вашу идею с двумя конвертами нахожу превосходной и остроумной, как любительница “азартных игр с деньгами” возьму на вооружение, правда в другой области (у моих ребят никакого варианта обеда кроме ссобоек попросту нет). Кстати, ваш термин “ссобойка” очень у нас прижился и с моей легкой руки пошел гулять по моим подругам и знакомым. Так что, вполне возможно, что где-то на склоне лет вы будете с гордостью рассказывать внукам, что стали автором слова, включенного во все словари. Удачи вам, Дашенька. И спасибо огромное за ваш труд.

Ответ : слово “ссобойка” – это не мое изобретение, я его с детства помню. Даже не ожидала, что кто-то его не знает:) Возможно, это особенности белорусского языка? Я тоже стараюсь экономию из унылого занятия превратить в азартную игру, так больше шансов, что поставленные накопительские цели будут достигнуты. Но как и любой Плюшкин, всегда жалею денег на “баловство” себя. Заметила, что какие-то чисто женские радости, вроде десятой по счету помады, похода в салон красоты, крема для “левой пятки”, еще одного шарфика и т.д. почти исчезли из моей жизни. Вот таким вот способом заставляю себя тратиться и на себя тоже. Эмоционально очень помогает:)

Наталья: | Апрель 7th, 2012 | 6:25 пп

Даша, напишите, пожалуйста, как готовите начинку курица со сметаной. В поиске у вас не сайте не нашла…

Ответ :варианты начинок из куриного мяса можно посмотреть тут – . Количество сметаны, соли, перца и других приправ (зелени или чесока) по вкусу.

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 4:26 пп

Отличная идея, спасибо!!!

Надежда: | Апрель 7th, 2012 | 12:00 пп

эх хорошое какое дело,я готовлю ваши “пиццы” и пирожки,вкусные,муж правда с собой брать еду не дюбит.(условия работы такие что негде разогревать и он как-то в коллективе видимо не хочет есть один чо то свое,а на всех я если честно готорить не смогу. .вообщем пока этот вопрос открытый у нас..

Ольга: | Апрель 7th, 2012 | 10:59 дп

Эх, моему мужу такой ссобойки будет мало. Да и неделю блинами питаться не выдержит:-)

Ответ : вес одной такой ссобойки – более 600 – 650 грамм. Учитывая, что две из них с мясом, а две сладкие, то этого вполне хватает и для быстрого насыщения, и для сохранения чувства сытости до конца рабочего дня. Это же домашние блины, большие и щедрые на начинку:) А неделю питаться только блинами – это действительно перебор. Но их же не обязательно давать каждый день. У меня на такой случай в морозилке и пироги, и котлеты, и пицца, и сырники и еще много всего по мелочи.

новости, кухня, рецепты, обед, блюда, работа, кулинария

Хорошо, если ваш супруг работает в таком месте, где предусмотрен обед за счёт компании, но так везёт далеко не всем.

Тогда жене приходится заботиться о том, чтобы муж не был голодным на работе. Вот только однообразные тормозки очень быстро надоедают.

И тут начинает болеть голова о том, чтобы такое приготовить, чтобы было вкусно и недорого. Ведь чтобы были силы, на работе нужно обязательно есть. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов вкусных и разнообразных блюд на работу, которые понравятся вашему супругу.

1. Меню из курицы.

Курятина не только полезное и вкусное, но и диетическое мясо. С его помощью можно приготовить много полезных и сытных блюд. Если у вас нет времени сильно заморачиваться, то можно приготовить куриную грудку или бёдрышки. А вот с гарниром дела обстоят намного проще. Тут всё зависит от личных предпочтений. Кто-то любит рис, кто-то картофель или какую-то другую крупу.

Фото: Pixabay

Если всё вышеперечисленное уже приелось, то можно приготовить салат с курицей и лаймом. Для этого необходимо отварить филе, помидоры, лайм, а также можно разнообразить вкус при помощи авокадо и ананаса. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем их соком лайма. Это вкусно, питательно и полезно.

Преимуществом этого салата считается то, что готовить его можно в любом количестве, ведь у него невысокая калорийность.

2. Вкусные и сытные сэндвичи.

Сэндвичи идеально подходят для перекусов на работе. Тут можно выбрать свой любимый сорт хлеба или сделать начинку на своё усмотрение.

В интернете есть много интересных рецептов. К примеру, можно сделать лёгкий салат на основе куриной грудки и овощей, а потом положить его в сэндвич. Необходимо сделать такую консистенцию, чтобы салат не высыпался из булки. Преимущество такого обеда в том, что тут можно пробовать такие начинки, какие только вашей душе угодно.

Самое простое, что можно сделать, это переложить отбивную в булку и разнообразить вкус листьями салата.

3. Для тех, кто любит овощи.

Если ваш любимый человек очень любит овощи, то считайте, что вам повезло. Он будет не только стройным и умным, но и здоровым. Самое простое — это салат из помидоров и огурцов. Это весеннее блюдо очень вкусное и полезное. Только необходимо учитывать, что степень сытности блюд из овощей может быть разной.

К примеру, лёгким овощным салатиком особо не наешься, а вот благодаря капусте в кляре человек будет сытым полдня.

4. Мясные рулеты.

Мясные рулетики могут стать отличной альтернативой котлетам и стейкам. Конечно, повозиться с ними придётся, но ваш супруг будет вам очень благодарен за такой обед. Чтобы приготовить вкусные куриные рулетики, необходимо взять куриную грудку и разрезать её на три равные части.

После этого слегка отбейте мясо, подсолите его и поперчите. Необходимо на каждый кусочек мяса положить ломтик ветчины, сыра и всё это свернуть в рулетик. Для закрепления рекомендуется воспользоваться зубочистками.

Готовить их можно в микроволновой печи или духовке. Чтобы придать блюду пикантности, необходимо добавить зелени, перца и присыпать специями.

Автор: Игорь Зур

Блюда на обед — рецепты с фото на Повар.

ру (41885 рецептов блюд на обед)

Самый вкусный борщ 4.4

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

«Мясо по-французски» из куриного фарша 4.5

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! …далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2012

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Печеночный торт 4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Лагман 4.6

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. …далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Подлив из свинины 4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее

Добавил: Jess 25. 12.2012

Манты по-узбекски 4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Борщ в мультиварке 4.5

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. …далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Glasha 25.04.2013

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Бурито 4.5

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Пирожки, жареные на сковороде 4.6

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014

Суп харчо из баранины 4.2

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины …далее

Добавил: Kaviansky 30.04.2013

Еврейские котлеты 3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Евгений Лем 29.04.2013

Пицца «Минутка» 4.4

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Тефтели в мультиварке 4.4

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. …далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Кабачки с чесноком в духовке 4.3

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Вареники с вишней 4.4

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Пшенная каша на воде 4.5

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Картошка, жареная в мультиварке 4.

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 14.04.2014

Котлеты куриные с сыром 4.6

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом. …далее

Добавил: Roksolana 11.09.2012

Манты 4.7

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее

Добавил: Евгений Лем 26.04.2013

Очень нелегко разобраться среди многообразия рецептов, что можно приготовить на обед. Как правило, в нашей стране отдают предпочтение первым блюдам – супам. Обязательно готовят мясное блюдо с гарниром. Конечно, вкусное блюдо на обед всегда ждет дома. Когда его готовят на своей кухне, то учитываются все вкусовые пристрастия семьи. В одних домах на первое подают суп-харчо, в других – подзабытый суп кондер. Но чаще всего, настоящий обед дома может быть только в выходной день. Когда у хозяйки есть побольше времени, то простое приготовление обеда превращается в настоящий праздник для ее близких. Можно запечь утку, нафаршировать курицу, приготовить в духовке свиную шею или картошку в беконе. Заходите в наш раздел и узнавайте больше рецептов горячих первых и вторых блюд, тогда ваш домашний обед всегда будет вкусным и запоминающимся.

5 несложных блюд, которые можно приготовить за 20 минут Что взять на обед на работу

1.

Рис с мясом, курицей или овощами

Боулы (блюда из риса с различными ингредиентами) и боксы с китайской едой уже закрепились в сознании людей как вкусный, быстрый и полезный обед. И даже если у вас дома нет вока, приготовить боул несложно.

Продукты

Основа

Рис — 1 пакетик или 1 стакан

Яйцо — 1 шт.

Для начинки

Курица, грибы, лосось и др — по вкусу

Соус (соевый или хойсин) — по вкусу

Способ приготовления

На сковороду закиньте то, с чем хотите смешать рис. Это может быть курица, говядина, треска, лосось, овощи, грибы, тофу — вы поняли.
Пока варится рис, обжаривайте начинку для него. Отлично подойдет для такого блюда омлет. Он сытный и для его приготовления не нужна отдельная сковорода.
Когда выложите сваренный рис на горячую сковороду к овощам или мясу, влейте туда же взбитое яйцо и быстро перемешивайте. Оно быстро схватится и равномерно распределится по блюду.
Добавьте соус по вкусу (например, хойсин) и упаковывайте ваш обед.

2. Макароны с мясом

Классическое для советской кулинарии блюдо готовится просто и быстро.

Продукты

Макароны — 100 гр

Фарш говяжий — 200 гр

Лук репчатый — 1 шт

Томатная паста — 1 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Обжарьте лук, потом добавьте на сковороду фарш и готовьте, постоянно помешивая. Как и в рецепте предыдущего блюда, главное делать все параллельно. Макароны нужно варить одновременно с приготовлением фарша.
Томатную пасту при желании добавьте, когда фарш уже почти готов. Однако ее нужно немного потушить, чтобы исчез металлический привкус, характерный для соусов многих производителей.
Соедините в сковороде макароны и наполнитель, перемешайте и переложите свой обед в ланч-бокс.

3. Бургер

Бургер — это котлета в булке. Рассказываем, как сделать так, чтобы приготовленный с утра бургер был вкусным и сочным к обеду.

Продукты

Бургерная котлета — 1 шт.

Булка для бургера — 1 шт.

Помидоры, огурцы, лук и другие овощи — по вкусу

Сыр для бургера — 1 шт.

Соусы — по вкусу

Способ приготовления

Подсушите булочку на сковороде без масла, потом обжарьте котлету до необходимого состояния (для всего мяса, кроме говядины, это well done). Тонко нарежьте овощи.
Удивительно, но бургер почти готов. А вот собирать его сразу не нужно, если на работе вы хотите горячий бутерброд.
Положите все ингредиенты для бургера в отдельные контейнеры. Перед обедом просто подогрейте в микроволновке мясо и булочки и добавьте к ним овощи и сыр. Если при этом на работе найдется заранее припасенный соус, бургер выйдет идеальным.

4. Салат с куриной грудкой

Никаких секретов: салаты — это просто. И готовятся они точно меньше чем за 20 минут. Прибавьте к салату курицу и обед станет сытнее.

Продукты

Салатные листья — 1 уп.

Куриная грудка — 1 шт.

Овощи — по вкусу

Арахис — по вкусу

Способ приготовления

Возьмите ваши любимые салатные листья, будь то айсберг или шпинат, и нашинкуйте. Добавьте любых овощей. Не забывайте о фруктах и ягодах. Так, яблоко, нарезанное соломкой, придаст блюду характерную кислинку. С курицей отлично сочетается и виноград.
Курицу нарежьте кубиками и обжарьте на среднем огне. Помните — чем мельче нарезано мясо, тем быстрее оно будет готово. Дайте курице остыть, а затем выложите ее на салатные листья.
Разнообразьте ваш обед, добавив в него орехи. Арахис отлично подойдет, но чаще всего он продается уже соленый, так что не забывайте про это, когда будете солить основное блюдо.

5. Гречка с грибами

18 аминокислот, витамины, магний, фолиевая кислота — за одно это уже гречку нужно включить в рацион. Включаем.

Продукты

Гречка — 1 пакетик или 100 гр

Грибы — 200 гр

Лук — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Сливочное масло — 1 гр

Способ приготовления

Гречку варим. Параллельно с эти обжариваем на растительном с добавление сливочного масла лук и грибы.
Когда все будет готово, смешиваем и упаковываем.

Это буквально весь процесс, при этом никаких особых требований к ингредиентам нет — лук берите любой, грибы тоже.

Что можно сделать?

Нарезать все что можно с вечера: курицу, овощи, грибы. Заранее сварить рис или гречку. Так время приготовления обеда на работу сократится вдвое.

Что приготовить на обед быстро и недорого — УНИАН

Подсказываем, что вкусного приготовить на обед, если у вас закончились идеи.

Мы часто рассуждаем о полезных завтраках, но редко задумываемся об обедах. А ведь этот прием пищи очень важен. Вкусный и сбалансированный обед наполняет нас энергией на вторую половину дня. Обед можно взять с собой в лотке на работу, если вы хотите полноценно питаться в офисе.

Ранее мы разбирались, что приготовить на ужин дома. А в этой статье УНИАН собрал простые и оригинальные блюда для обеда на любой вкус.

Что приготовить на обед без мяса: тыквенный крем-суп

Тыква – 400-500 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Вода или бульон – 300 мл
Паприка – 1/2 ч.л.
Мускатный орех – 1/2 ч.л.
Сливки 10% жирности – 100 мл.
Растительное масло – 1 ст.л.

Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян. Картофель, тыкву и морковь нарезать одинаковыми кубиками и положить в кастрюлю с водой. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мускатный орех и паприку, перемешать. Добавить зажарку в кастрюлю с остальными овощами и варить 15-20 минут.

Суп пюрировать с помощью блендера, слегка остудить. Добавить соль и перец и вернуть на плиту. Влить сливки и греть еще пару минут, не доводя до кипения. Подавать суп с гренками или обжаренным беконом.

Что приготовить на обед с мясом: булгур с курицей и овощами

Булгур – 250 г.
Куриное филе – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Растительное масло – 2 ст.л.
Зелень, специи по вкусу.

Читайте такжеГотовим припасы на зиму: рецепты овощей, компотов и мясаПоставить кастрюлю на маленький огонь, влить масло и обжарить булгур 3 минуты. Залить водой в пропорции воды к булгуру 3:1, посолить. Сварить булгур до готовности (25 минут). В сковороде обжарить порезанные морковь с луком до золотистого цвета. Добавить нарезанные сладкий перец и кабачок, жарить 5-7 минут.

В сковороду добавить рубленую зелень и измельченный чеснок. Посолить, добавить специи. Добавить нарезанную кусочками курицу и жарить 10 минут. В большой сковороде соединить булгур и овощи с курицей. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут на минимальном огне под крышкой.

Что приготовить на обед быстро / фото ua.depositphotos.com

Что приготовить на обед быстро и просто: салат с картошкой и тунцом

Картофель – 4 шт.
Тунец в собственном соку – 1 банка.
Сладкий лук – 1 шт.
Помидоры – 300 г.
Оливки без косточек – 15 шт.
Подсолнечное или оливковое масло – 3 ст.л.
Уксус – 1 ст.л.
Жидкий мед – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу.

Читайте такжеКак вкусно приготовить баклажаны на ужин: перечень простых и вкусных блюдКартофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть уксусом. Для соуса перебить блендером оливковое масло, жидкость из банки с тунцом, горчицу и мед. Помидоры и картошку нарезать одинаковыми ломтиками, оливки разрезать пополам. Тунец размять вилкой. Смешать помидоры, картофель, лук, тунец и оливки, полить заправкой.

Что приготовить на обед из фарша: спагетти с фрикадельками

Лук – 1 шт.
Говяжий фарш – 500 г.
Помидоры – 2 шт.
Томатная паста – 2 ч.л.
Спагетти – 400 г.
Куриное яйцо – 1 шт.
Пшеничная мука – 2 ст.л.

Спагетти положить в кипящую воду и отварить до готовности. Для фрикаделек порубить мелко лук и смешать с фаршем и яйцом. Добавить соль и перец, сформировать фрикадельки и обвалять в муке.

На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки. Нарезать кубиками помидоры и тушить с фрикадельками. Томатную пасту слегка разбавить водой и добавить к фрикаделькам. В соус добавить травы и специи по вкусу. В отваренные спагетти добавить фрикадельки в соусе и подавать к столу.

Вам также может быть интересно:

рецепты от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Вкусная, приготовленная с любовью еда не только насыщает, но и улучшает настроение. Согласитесь, что сбалансированный домашний обед, сервированный в приятной обстановке, многие предпочтут быстрому перекусу в ближайшем кафе. А сейчас мы имеем отличную возможность радовать близких вкусной едой чаще. Кто-то любит более сытные блюда, кому-то по душе облегченные обеды — всегда можно подобрать такое сочетание, чтобы каждый в семье был доволен. Предлагаем вам новое меню от лучших кулинаров сайта «Едим Дома». Подробные рецепты с фото и советы точно пригодятся. Сохраняйте их в своих кулинарных книгах, готовьте и делитесь впечатлениями!

Традиция готовить суп закрепилась во многих семьях еще с советских времен, когда это блюдо помогало накормить всех домашних в условиях дефицита продуктов. Многие и сейчас считают, что без первого обед будет неполноценным, а для других есть суп просто вошло в привычку. Относительно пользы первых блюд ведется много споров. Легкие бульоны часто советуют при простудах или в период восстановления, а при заболеваниях желудка от их употребления лучше воздержаться. Если в вашей семье супы любят все, зачем отказываться от удовольствия приготовить это блюдо по новенькому рецепту? Делимся идеями!

Турецкий суп из красной чечевицы

Куриный суп с домашней лапшой

Суп карри из цветной капусты

Отношение к мясу также изменилось в последнее время. Кто-то старается заменить более жирные виды этого продукта курицей или индейкой, кто-то полностью исключил его из своего рациона по этическим причинам или из соображений здоровья. Но не стоит забывать о том, что мясо богато белком и железом, которые по составу ближе человеческим, поэтому усваиваются лучше. Еще одно важное вещество — витамин B₁₂ — содержится только в животных продуктах. Он необходим для нормального функционирования нервной системы и для формирования клеток крови. Конечно, при правильном балансе продуктов, обогащенных витаминами, можно оставаться здоровым и без употребления мясных продуктов. А для тех, кто отдает предпочтение блюдам из мяса, мы подготовили несколько интересных рецептов.

Буженина по-домашнему

Гуляш по-домашнему из говядины

Курица в пряном маринаде

Рыба хороша в любом виде! Она получается нежной и сочной в духовке, остается не менее полезной, если приготовить ее на пару. Сочетается с разными овощами, травами и видами салата, гармонирует с соусами, сыром и специями. При этом можно как выбрать вариант подороже в виде тунца или семги, так и взять более доступную треску, палтуса, минтая. В любом случае вы получите пользу, ведь в рыбе содержатся жирные кислоты омега-3, витамин D, фосфор, кальций и еще ряд ценных веществ. Смотрите рецепты, которыми поделились кулинары «Едим Дома», и готовьте с удовольствием!

Фишболы по-французски

Скумбрия, запеченная в духовке

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Переоценить значимость круп в повседневном меню трудно, так или иначе они присутствуют в рационе многих семей. Наверняка и ваши близкие любят блюда из риса или вкусную и полезную гречку, а может, киноа или булгур. В первую очередь крупы — источник сложных углеводов, которые необходимы организму для энергии. В них содержатся витамины группы B, белок, фосфор и много других компонентов. Каждый из видов крупы хорош по-своему, поэтому нужно отталкиваться от вкусовых предпочтений. Но мы рекомендуем иногда экспериментировать, пробовать новые продукты. Например, приготовить что-нибудь непривычное на обед. Выбирайте варианты!

Булгур с фрикадельками

Рис с цыпленком и пряностями

Гречка с курицей в горшочке

Готовить вареники или пельмени — настоящая традиция. В будни и праздники нет ничего вкуснее этих домашних блюд. Мягкое нежное тесто, такие разные начинки и топинги… Вы тоже любите их с детства? Не будем спорить о пользе и вреде, а согласимся, что приготовить аппетитные вареники или пельмени иногда на обед будет отличным решением. Если вы все еще думаете, что работать с таким тестом очень сложно, смотрите рецепты с сайта «Едим Дома». Кулинары делятся идеями и опытом.

Вареники с вишней

Очень вкусные пельмени по-домашнему

Ленивые вареники с тыквой

Друзья, надеемся, что наши подборки помогут вам разнообразить меню, порадовать домашних и насладиться новыми блюдами. Редакция «Едим Дома» желает вам приятного аппетита и солнечного настроения!

что приготовить и взять с собой в офис

Давно хотите начать приносить на работу домашнюю еду, но все откладываете время. Мы дадим вам несколько полезных советов!

В том, чтобы начать приносить обед с собой есть несколько неоспоримых преимуществ:

Во-первых, вы будете точно знать, что именно едите.
Во-вторых, сможете сэкономить не только деньги, но и время. Быстро пообедав прямо в офисе, вы можете потратить свой перерыв на прогулку или другие приятные занятия.

Но что делать, если сил на подготовку обеда совсем не остается? Попробуйте готовить в выходные сразу на несколько дней. Так, мясо, картошка или рис прекрасно могут храниться в холодильнике какое-то время. Но вот с зеленью и свежими овощами надо быть осторожнее — они не хранятся долго. Поэтому овощные салаты придется делать каждый день.

Что взять с собой на работу: полезные рекомендации

Правильно подбирайте посуду для ланча. Очень многие пластиковые упаковки не приспособлены для того, чтобы их нагревали в микроволновке.
Приготовьте несколько блюд из мяса, курицы или лосося. Остудите и положите вместе с творогом, сыром, авокадо и листьями салата.
Готовьте пасту, булгур, кускус или киноа в тот же день, когда собираетесь их съесть.
А вот мясной соус можно готовить впрок. Его очень хорошо перемешивать с бобами или морковью.
Если вы решили испечь пироги, сделайте сразу много заготовок и просто заморозьте несколько партий.
Выбирайте овощи с большим количеством клетчатки, такие как брокколи, фасоль, морковь, капуста и кукуруза. В них содержится меньше жидкости, а значит, они отлично сохранятся до вашего обеда.

Куриные котлеты с рисом

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Рис — 200 г

Способ приготовления:

Мелко потрите лук.
Перемешайте фарш с луком, яйцами и майонезом.
Слепите котлетки, обваляйте их в муке и выложите на сковородку.
Обжарьте с двух сторон и оставьте на 7-10 минут под крышкой на слабом огне.
В качестве гарнира сварите рис.

Паста с морепродуктами

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г
Морской коктейль — 400 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

Разморозьте морской коктейль.
Очистите помидор от кожицы и обдайте его кипятком.
Разогрейте на сковороде оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарьте 30 секунд и добавьте морской коктейль. Готовьте 2-3 минуты, а затем добавьте мелко нарезанный помидор.
Посолите и поперчите.
Отварите спагетти, слейте воду и выложите их на сковородку к морепродуктам. Перемешайте и готовьте еще две минуты.

Лучше не ешьте обед из пластиковой посуды, а переложите в настоящую красивую тарелку. Обед сразу станет выглядеть намного аппетитнее!

Лучший рецепт бутерброда с куриным салатом

Итан Калабрезе

Кто не любит хороший бутерброд с куриным салатом? Нам нравится этот салат между двумя ломтиками поджаренного теста на закваске или багета, но он также великолепен и в чистом виде.

Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 25 минут

куриные грудки без костей и без кожи

веточки укропа, плюс 1 ст.нарезанный

1/2

красный лук, мелко нарезанный

стебли сельдерея, мелко нарезанные

Перец черный свежемолотый

Сливочный салат, для подачи

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

В большой кастрюле выложите курицу в один слой. Положите ломтики лимона и веточки укропа на курицу и залейте водой, покрывая ее не менее чем на дюйм. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности, 10 минут. Дайте постоять 10 минут, затем нарежьте на кусочки толщиной 1 дюйм.
В большой миске смешайте курицу, яблоко, лук и сельдерей.
В средней миске смешайте майонез, дижонский уксус и уксус, приправьте солью и перцем.
Вылейте заправку на куриную смесь и перемешайте.
Украсьте нарезанным укропом и подавайте на багете с листьями салата.

Итан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Абрахам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор продуктов питания в Delish, где она разрабатывает и оформляет рецепты для видео и фото, а также следит за текущими кулинарными тенденциями.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт салата из тунца — Как приготовить салат из тунца

Паркер Файербах

Салат из тунца — одно из наших любимых блюд для здорового питания.Мы любим его между двумя кусочками хлеба, намазанным на крекер, выложенным на салат или прямо из миски. Если вы хотите улучшить свою игру с тунцом, самый простой способ — разориться на тунца, упакованного в оливковое масло, — вы будете шокированы тем, сколько дополнительного вкуса вы можете получить!

Могу ли я сделать это раньше времени?

Салат из тунца можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

Нет йогурта?

Не переживай.Нам нравится острый вкус, который он добавляет, но не стесняйтесь добавлять такое же количество майонеза.

Можно заморозить?

Мы никогда не пробовали, но мы бы беспокоились о том, чтобы не испортить текстуру тунца. Кроме того, майонез может расслоиться и отделиться после оттаивания, поэтому мы рекомендуем готовить салат с тунцом не раньше, чем за несколько дней до того, как вы захотите его съесть.

Любите тает тунец?

Попробуйте наш классический рецепт или растопите забавную деконструированную сковороду!

Если вы пробовали приготовить этот салат из тунца, расскажите нам, что у вас получилось, в комментариях ниже!

Подробнее + Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 5 минут
Общее время: 0 часы 10 минут
2 ст.л.
простой греческий йогурт
2
(6 унций) консервы из-под тунца (желательно в оливковом масле)
1/4
маленькая красная луковица, мелко нарезанная
2
маринованные огурцы, мелко нарезанные
Перец черный свежемолотый
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
В большой миске смешайте майонез, йогурт, лимонный сок и острый соус (если используете).
Слейте воду с тунца и добавьте его в майонезную смесь. Используйте вилку, чтобы разбить тунец на хлопья. Добавьте красный лук и соленые огурцы и перемешайте. Приправить солью и перцем.
Подавайте на листе салата или на хлебе в качестве бутерброда.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Лорен Мияширо директор по питанию Лорен Мияширо — разработчик рецептов в Delish и наш бывший директор по продуктам питания.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио
Реклама — продолжить чтение ниже
50 легких ланчей, которые можно взять с собой на работу (вы любите обедать!) • Шеф-повар сладкого горошка
Приготовьтесь открыть для себя удивительные идеи для рабочего обеда, которые изменят весь ваш обеденный распорядок. Забудьте о скучных бутербродах, салатах, которые недостаточно сытны, о выходе во время обеденного перерыва только для того, чтобы перекусить чем-то нездоровым, потому что это был самый быстрый вариант.

Что ты любишь есть на обед? Вы тот человек, который готовит рецепты быстрого обеда дома и упаковывает их на обед? Или вы предпочитаете есть вне дома во время обеденного перерыва? Или вы покупаете что-нибудь на обед по пути на работу?
Мне нравится есть домашнюю здоровую еду на обед, поэтому для меня все довольно просто — я использую остатки, чтобы быстро что-то приготовить или приготовить еду. Да, я помешан на приготовлении еды. Я думаю, что все это уже знают. Но, если вы не такой, как я, и приготовление еды не кажется вам слишком хорошим, ответом будут рецепты быстрого обеда. Потому что трудно удержаться от нездоровых искушений, когда не упаковываешь обед на работу. Но не волнуйтесь, это не займет у вас вечности. Ваш рабочий обед может быть готов менее чем за 15 минут! Отличные новости!
С другой стороны, если вы любите готовить еду, здесь есть несколько вариантов, которые требуют немного больше времени на приготовление и приготовление, но зато у вас есть неделя, полная здоровых обедов для работы, ожидающих вас в холодильнике.Это тоже здорово!
Это зависит от вас. Вы сами решаете, какие из идей для легкого обеда вы хотите попробовать. Я собрал их все в этом посте, чтобы вам было проще. Здесь 50 рецептов, так что у вас определенно есть варианты.
НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ РЕЦЕПТОВ
Готовы попробовать эти легкие идеи для обеда? Рад видеть тебя таким взволнованным. Но у нас есть еще 2 вещи, которые нужно обсудить, прежде чем мы приступим к простым рецептам обеда. Во-первых, инструменты, которые вам понадобятся, чтобы превратить эти простые рецепты обеда в удивительные обеды.Вам понадобится…
4 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ СОВЕТА, КАК СДЕЛАТЬ ВАШ ОБЕД ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ
Вот несколько советов, как сделать упакованные ланчи вкусными, питательными, сытными и НЕ скучными:
Выбирайте питательные ингредиенты, которые дадут вам энергию и оставят чувство сытости на несколько часов.
Чтобы каждый день не надоедало одно и то же, попробуйте разные рецепты простых обедов, не готовьте каждый день одно и то же. Здесь у вас есть 50 вариантов — некоторые из них подходят для здорового обеда на работе, а другие лучше подходят для читерских дней.Но все они очень вкусные.
Приготовление заранее — приготовление еды заставит вас придерживаться плана приготовления обеда дома. Так что составьте список идей упакованных ланчей, которые вам нравятся, и выберите день, чтобы приготовить обед на работу.
Если у вас нет времени на что-то новое, приготовьте классический сэндвич из полезных ингредиентов и быстро приготовьте салат, чтобы быть уверенным, что у вас готов обед, богатый питательными веществами. Чтобы бутерброды были здоровыми, выбирайте цельнозерновой хлеб, нежирный белок, не добавляйте майонез и выбирайте чистый соус, такой как медово-горчичный или хумус, и добавляйте овощи.
ЛЕГКИЕ ОБЕДЫ, ЧТОБЫ ВЗЯТЬ НА РАБОТУ
Прежде чем перечислить все удивительные легкие обеды для работы, позвольте мне сказать следующее — большинство из этих рецептов легких обедов готовятся за 30 минут или меньше. Так что вам не о чем беспокоиться — вам не придется часами готовить обед, чтобы принести его на работу. А остальные — это простые рецепты обеда, которые вы можете приготовить самостоятельно. Независимо от того, выберете ли вы рецепты быстрого обеда или рецепты приготовления еды, одно можно сказать наверняка — ваш обеденный перерыв больше не будет проблемой. Обед без стресса для всех! Чтобы помочь вам выбрать, время приготовления, время подготовки и другие детали рецепта выделены для всех простых рецептов обеда, включенных здесь.
1.      ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С ЗАПРАВКОЙ ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ
Начнем с классических идей для рабочего обеда – салатов. Первый салат в нашем списке — полезный салат из брокколи с заправкой из греческого йогурта. Этот салат, приготовленный из греческого йогурта, а не из майонеза, полезен, питателен, прост в приготовлении и идеально подходит для обеда.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 226 ккал
Получить рецепт.
2.      САЛАТ С КУРИЦЕЙ
Салат № 2 в нашем списке здоровых обедов, которые можно взять с собой на работу — салат из банки с курицей в коббе. Этот салат из стеклянных банок идеально подходит для быстрого обеда, и он очень вкусный.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 364 ккал
Получить рецепт.
3.      РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО САЛАТА ТАКО
Салат 3 ^rd в списке простых упакованных ланчей – Рецепт полезного салата с тако. Этот салат — отличный способ сократить потребление углеводов, но при этом насладиться удивительным вкусом тако.Сделайте это и съешьте на обед по вторникам тако.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 284 ккал
Получить рецепт.
4.      АВОКАДО, ИНДЕЙКА И ХУМУС
Давайте немного отвлечемся от идей упакованных ланчей с салатом и обсудим эти обертки с авокадо, индейкой и хумусом. Они полны пользы и готовятся всего за 5 минут.ВАУ!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 340 ккал
Получить рецепт.
5.      САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И КОЗЬЕГО СЫРА С ЗАПРАВКОЙ ИЗ БЕЛОГО ВИНА И УКСУСОМ
Вернемся к салатам, чтобы получить еще одну идею для быстрого обеда – салат из свеклы и козьего сыра с заправкой из белого вина и уксуса. Этот салат богат клетчаткой, белком и витаминами, но при этом ароматный и вкусный.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 419 ккал
Получить рецепт.
6.      5 ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЕСЕННИХ РУЛЕТОВ
Вы когда-нибудь покупали спринг-роллы на обеденный перерыв? Да больше и не надо! Эти 5 рецептов здоровых блинчиков с начинкой — отличные идеи для легкого обеда, которые вы можете приготовить дома и взять с собой на работу. Вы можете приготовить их все сразу или выбрать свои любимые вкусы и приготовить их. Это полностью зависит от вас, но все они потрясающие.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 107 ккал
Получить рецепт.
7.      САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С КИНОА С ЛИМОННЫМ ВИНЕГРЕТОМ
Этот рецепт салата из киноа и чечевицы с лимонным уксусом принадлежит к вашему списку рецептов быстрого обеда. Салат готовится за 30 минут, он легкий, полезный и имеет яркий вкус.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
калорий: 591 ккал
Получить рецепт.
8.      КУРИЦА ТЕРИЯКИ С РИСОМ
Если вам нужна сытность, здоровые обеды на работу, а салаты просто не в счет, приготовьте эту миску с рисом терияки из курицы. Это определенно наполняет и удовлетворяет. Не говоря уже о вкусных и простых в приготовлении.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 533 ккал
Получить рецепт.
9.      ТАЙСКИЙ САЛАТ С РУБЛЕННЫМИ ОРЕХАМИ
Вы любите тайскую кухню и во время обеденного перерыва посещаете тайский ресторан рядом с вашим рабочим местом? Как насчет того, чтобы включить этот нарезанный тайский салат с арахисовой заправкой в свой список идей для домашнего обеда? В этом салате есть все — потрясающие ароматы, удивительная текстура, великолепный вкус, и он наполнен полезными веществами.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 541 ккал
Получить рецепт.
10. ВЕСЕННИЙ КОББ САЛАТ С МАЛИНОВЫМ ВИНЕГРЕТОМ
Привнесите весенние ароматы в свои обеды, чтобы принести их на работу с этим весенним салатом Кобб с малиновым соусом. У вас есть курица, спаржа, зелень, авокадо, редис и вкусный малиновый винегрет, который усиливает вкус всех ингредиентов салата.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 502 ккал
Получить рецепт.
11. МИСКА ДЛЯ ОБЕДА ТАКО ИЗ ИНДЕЙКИ
Еще один легкий обед с тако для работы? Да! Вот только… на этот раз у нас нет салата с тако, у нас есть чаша для ланча с тако из индейки. Эта миска для завтрака питательна, вкусна и проста в приготовлении. В принципе, все, что вы хотите от ваших идей быстрого обеда.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
калорий: 578 ккал
Получить рецепт.
12. САЛАТ «КЛУБНИЧНЫЕ ПОЛЯ» С ВИНЕГРЕТОМ С СЕМЕНАМИ ЧИА
Вы знаете, что должно включать в себя ваши простые рецепты обеда? Сезонные фрукты! Если весна, значит клубника. Вы можете съесть их в качестве закуски или приготовить этот салат «Земляничные поля» с винегретом из семян чиа. На вашем месте я бы выбрал салат. Это невероятно вкусно и сытно!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 402 ккал
Получить рецепт.
13. ГРЕЧЕСКАЯ РУЛОТКА С КУРИЦЕЙ И ХУМУСОМ
Я поделился рецептом обертывания и думаю, что пришло время для еще одного. На этот раз у нас греческая упаковка с курицей и хумусом. Рэпы — это вкусные, но простые идеи для обеда, которые вы можете приготовить за несколько минут и наполнить их своими любимыми полезными ингредиентами. Почти идеальный обед, не так ли?
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 479 ккал
Получить рецепт.
14. САЛАТ ИЗ ЯРОВЫХ ЗЕРНОВ + ЗЕЛЕНЬ С МЕДОВОЙ ЛИМОННОЙ ВИНЕГРЕТ
Вы когда-нибудь пробовали этот салат из яровых злаков и зелени с медово-лимонной заправкой? Это одна из моих любимых идей для здорового обеда на работе, особенно весной и летом, когда я жажду свежих и легких обедов, которые также сытны и вкусны.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 35 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 467 ккал
Получить рецепт.
15. ШТАБЕЛЕРЫ ДЛЯ ТАКО С КИНОА
салата в банке Mason и эти штабелеры для тако из киноа — это легкие обеды, которые можно упаковать. На самом деле, вы упаковываете их во время приготовления, а затем все, что вам нужно сделать, это взять их из холодильника и взять с собой на работу для вкусного и полезного обеда. Очень просто!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 35 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 587 ккал
Получить рецепт.
16. СКОВОРОДА ДЛЯ КОЛБАС И ОВОЩЕЙ – ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ!
Что еще можно сделать и упаковать в качестве здоровых обедов на работу? Эта сковорода с колбасой и овощами — идеально подходит для приготовления еды! Блюда из листовой сковороды всегда просты. И меньше посуды нужно мыть. Не знаю, как вы к этому относитесь, но для меня это большой плюс.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 536 ккал
Получить рецепт.
17. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗ ИЗМЕЛЬЧЕННЫХ КУРИНЫХ БЛЮД В МОЛОДИЛЬНОЙ ВАРКЕ
Лучшие идеи обеда для работы? Ваши любимые блюда, которые можно легко поместить в контейнеры для приготовления пищи и разогреть на работе. И это включает в себя энчиладас, тако и другие вкусные блюда. Вы знаете, что вам нужно для этих блюд? Это приготовление измельченной куриной муки в медленноварке! У вас есть 4 разных вкуса, и все они невероятно вкусные.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 часа 40 минут
Общее время: 2 часа 50 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 323 ккал
Получить рецепт.
18. КУРИНЫЙ БЕЛОК С КРЕМАМИ ИЗ Кешью и ЛАЙМА
Приготовленная из пряного цыпленка, черной фасоли, пикантного сладкого картофеля, поджаренных тыквенных семечек и сбрызнутая кремом из кешью и лайма, эта чаша с куриным протеином и кремом из кешью с лаймом — это вариант обеда, в который вы обязательно влюбитесь.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 1 час 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 324 ккал
Получить рецепт.
19. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ К БЛЮДУ С КРЕВЕТКАМИ И ЧЕСНКОМ (ДО 350 КАЛОРИЙ!)
Идеально подходит для ужина в будние дни, а также отлично подходит для быстрых рецептов обеда. Медово-чесночное блюдо с креветками, быстрорастворимым коричневым рисом и лимонным горохом. Это идеально сбалансированное блюдо с потрясающим вкусом. Узнайте, как приготовить еду | Приготовление блюд из креветок с медом и чесноком (менее 350 калорий!), и у вас есть другие идеи обеда для работы, которые заставят ваших коллег завидовать вашим обедам.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 345 ккал
Получить рецепт.
20. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛЕЗНОЙ КУРИЦЫ FAJITAS | БЮДЖЕТНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ (ВСЕГО 3,37 долл. США)
Эти полезные фахитас с курицей также станут отличным обедом, который можно взять с собой на работу. И они здоровы. И бюджетно. И не заводите меня на удивительный вкус и восхитительные ароматы.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Время маринования: 30 минут
Общее время: 1 час 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 455 ккал
Получить рецепт.
21. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ – ПОЛЕЗНЫЙ КУРИНЫЙ ПАРМЕЗАН (МЕНЕЕ 350 КАЛОРИЙ!)
Когда я сказал, что приготовление еды поможет вам оставаться в курсе ваших легких обедов для работы, я надеюсь, вы мне поверили. Но, если вы этого не сделали, у меня есть еще один пост, который научит вас, как готовить еду — Здоровая курица с пармезаном (менее 350 калорий!). Звучит неплохо?
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Общее время: 45 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 333 ккал
Получить рецепт.
22. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ – КОРЕЙСКАЯ ПЧЕЛА (6 ПРИЕМОВ/ДО 4 ДОЛЛАРОВ США)
Узнайте, как приготовить еду — корейская говяжья миска (6 приемов пищи / до 4 долларов США), приготовьте один раз и никогда не беспокойтесь об идеях для рабочего обеда в течение недели. Видеть? Приготовление еды действительно потрясающее. И вкус этой корейской говяжьей миски так хорош.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 590 ккал
Получить рецепт.
23. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ – ЛОСОСЬ
Еще один рецепт приготовления еды? Почему нет! Это быстро и легко, так что вам понравится! Узнайте, как приготовить еду — лосось, и вы сможете добавить еще один удивительный рецепт в свой список идей для рабочего обеда. Кстати, это приготовление еды подходит и для ужинов в будние дни.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 479 ккал
Получить рецепт.
24. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ – КУРИЦА (7 ПРИЕМОВ/ДО 5 долларов США)
Еще два рецепта приготовления еды, а затем мы собираемся сделать перерыв в приготовлении еды и изучить другие легкие варианты обеда для работы. Вы будете любить эти хотя! Первый включает в себя недорогие блюда из курицы и советы по приготовлению еды — курица.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 395 ккал
Получить рецепт.
25. САЛАТ MASON JAR ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ К ЕДЕ + УБИЙСТВЕННО ЧИСТАЯ МЕДОВАЯ ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА!
Второй включает в себя еще один салат из стеклянных банок. Салат из банки Мейсона для приготовления еды + убийственно чистая медово-горчичная заправка! А если серьезно, я считаю, что салаты из стеклянных банок — лучшая идея для рабочего обеда.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 434 ккал
Получить рецепт.
26. ЧАША БУДДЫ ОСЕННЕГО УРОЖАЯ С КРУПОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ КАПЛЫ
Помните, я говорил вам, что использование сезонных фруктов — отличная идея для легкого обеда, который можно взять с собой на работу? То же самое я могу сказать и об овощах. Особенно об осенних овощах, потому что эта чаша Будды осеннего урожая на крупе из цветной капусты посвящена удивительным осенним вкусам. Псс, ты можешь готовить его круглый год.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 45 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 256 ккал
Получить рецепт.
27. САЛАТ ИЗ СТЕЙКА КОББ СО СЛИВОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ ИЗ АВОКАДО КИНЗЫ И ЛАЙМА
Свежий и простой в приготовлении рецепт салата из стейка кобб со сливочной заправкой из авокадо и кинзы и лайма рассчитан на 2 порции салата. А это значит 2 здоровых обеда на работу. Удвойте или утройте рецепт и храните салат в стеклянных банках, если хотите, чтобы он оставался вкусным еще несколько дней.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 478 ккал
Получить рецепт.
28. ЗАПЕЧЕННЫЕ МИНДАЛЬНЫЕ КУРИНЫЕ ПОЛОСКИ
Я уверен, что вы уже ели куриные полоски на обед. Кто нет? Они удобны и, будем честны, вкусны. Являются ли они самым здоровым вариантом обеда? Точно нет. Если только… ну, если вы не приготовите куриные полоски с запеченным миндалем! Они чистые и полезные и даже более вкусные, чем традиционные куриные полоски.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 22 мин.
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 449 ккал
Получить рецепт.
29. ЧАШКИ ДЛЯ КУРИНОГО БУРРИТО ДЛЯ МОЛДОВАРКИ
Эти миски для буррито с курицей, приготовленные в медленноварке, — великолепный полезный обед для работы. Они будут держать вас сытыми в течение нескольких часов, они полезны для здоровья и содержат мало углеводов благодаря рису из цветной капусты. Они просто потрясающие!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 6 часов
Общее время: 6 часов 10 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 376 ккал
Получить рецепт.
30. САЛАТ ИЗ ОСТАВШЕЙСЯ ИНДЕЕЙКИ С КЛЮКВЕННЫМ ВИНЕГРЕТОМ
Всякий раз, когда у вас остаются остатки индейки, превращайте их в простые рецепты обеда. Рецепты похожи на Салат из остатков индейки с клюквенным соусом.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 8 минут
Общее время: 13 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 634 ккал
Получить рецепт.
31.СТЕЙК ФАХИТА С КИНЗОЙ ЛАЙМ РИС
Опять Фахита? Я знаю, ням, да? Раньше у нас были фахитас с курицей, а теперь у нас есть чаша со стейком фахита с рисом с кинзой и лаймом. Еще одна идеальная миска для обеда, наполненная добром.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 1 час 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 675 ккал
Получить рецепт.
32.ЧАШКА ДЛЯ КУРИЦЫ С КВИНОА
Как вам мои обеденные миски? Вам не кажется, что это легкие обеды на работе? Рад, что вы согласны, потому что у меня есть еще один — Instant Pot Quinoa Chicken Bowl.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 21 минута
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 550 ккал
Получить рецепт.
33. БАТАТЫЙ КАРТОФЕЛЬ И ЧЕЧЕВИЦА С ЧЕСНОЧНЫМ ОБЖАРЕННЫМ КАЛЕ
Знаете, чего не хватает в этом списке легких обедов для работы? Рецепт сладкого картофеля! Поскольку сладкий картофель вкусен в течение всего дня — на завтрак, обед или ужин, сладкий картофель может спасти ситуацию.Мне нравится этот хэш из сладкого картофеля и чечевицы с обжаренной капустой с чесноком на обед — он богат клетчаткой, белком и ароматом.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 389 ккал
Получить рецепт.
34. ОБЕДНЫЕ РАПЫ С ШПИНАТОМ, ЯИЧНЫМ БЕЛКОМ И ЦУККИНИ
Соскучились по упаковкам для простых упакованных ланчей? Не нужно! Вот еще один рецепт ланч-роллов со шпинатом, яичным белком и цуккини, думаю, вам понравится.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5
Время приготовления: 10
Общее время: 15
Сложность: Легко
Калорийность: 234 ккал
Получить рецепт.
35. САЛАТ КОНЕЦ ЛЕТА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ИНГРЕТОМ
Мой любимый ингредиент конца лета? Инжир! Они возвращают так много счастливых воспоминаний. И они очень вкусные, поэтому мне нравится добавлять их в этот салат «Конец лета» с бальзамическим уксусом из инжира.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 549 ккал
Получить рецепт.
36. НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ БУРГЕР ИЗ ИНДЕЙКИ С МАЙО СРИРАЧА
Еще тарелки? Конечно! Как насчет этой чаши для бургеров с низким содержанием углеводов из индейки и Шрирача Майо? Это как бургер… только полезнее. И низкоуглеводный. Удивительные шары!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 492 ккал
Получить рецепт.
37. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ: РЕЦЕПТ СТЕЙКА СОЛСБЕРИ
Как приготовить еду: рецепт стейка Солсбери это такое вкусное блюдо. Независимо от того, выберете ли вы его для своих здоровых обедов на работе или для ужина в будние дни, вы должны попробовать его, потому что он потрясающий. В конце концов, это полезный стейк Солсбери.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 40 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 350 ккал
Получить рецепт.
38. САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ С ФЕТОЙ
Свекла и фета — это сочетание, которое я обожаю. Особенно в легких рецептах обеда. В этом ланч-комбо есть что-то волшебное. Попробуйте этот салат из жареной свеклы с фетой и дайте мне знать, если вы согласны.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 1 час
Сложность: Легко
Калорийность: 127 ккал
Получить рецепт.
39. КАК ПРИГОТОВИТЬ КАЛЬЗОНЕ
Готовьтесь! Время пиццы! Узнайте, как приготовить кальцоне и превратите свой обед во вкусный и ароматный опыт.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 1 час 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 1 час 50 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 592 ккал
Получить рецепт.
40. ХОЛОДНЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Питательная и вкусная чечевица прекрасно подходит для приготовления легких обедов. Они хороши теплыми, но я также люблю их холодными. Как в этом веганском и простом салате из холодной чечевицы.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 45 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 1 час 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 215 ккал
Получить рецепт.
41. СЭНДВИЧИ С БЕКОНОМ И КУРИЦЕЙ
Когда я сказал, что идея домашнего обеда не обязательно должна включать в себя скучные бутерброды и недостаточное количество салатов, я имел в виду именно это.Вы можете поверить, что мы рассказали о 40 рецептах, и ни один из них не был рецептом обеденных бутербродов? Но пора! Пришло время включить бутерброды в этот список легких обедов для работы. Однако эти бутерброды с беконом и курицей совсем не скучны. Они на самом деле супер вкусные. Я рекомендую оставить их на чит-дни, поскольку они не являются самым низкокалорийным вариантом в этом списке.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 947 ккал
Получить рецепт.
42. САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ГОРГОНЗОЛОЙ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ВИНЕГРЕТОМ
Помните, я говорила вам, что люблю свеклу и фету в обеденном салате? Ну, есть еще одна комбинация, которую я очень-очень люблю — салат из яблок и горгонзолы с бальзамическим уксусом. Так вкусно!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 476 ккал
Получить рецепт.
43. ПАСТА ПРИМАВЕРА
Время легких обедов для рабочей классики – Pasta Primavera. Простые идеи для обеда — лучшие идеи для обеда!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 489 ккал
Получить рецепт.
44. САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРИ И ОГУРЦАМИ
Чем больше овощей вы включите в свой рацион, тем лучше.И сделать это не должно быть сложно. Это может быть так же просто и легко, как добавить этот салат из помидоров черри и огурцов в качестве гарнира к вашему ланч-боксу.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 55 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 67 ккал
Получить рецепт.
45. БЛАТ С ЧИПОТЛЕ МАЙО
После бутерброда с беконом и курицей пришло время приготовить еще один вкусный рецепт сэндвича — BLT с Chipotle Mayo.Классика. Но вкусный. С такими легкими упакованными ланчами, как эти бутерброды, вы будете очень рады обеденному перерыву.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 659 ккал
Получить рецепт.
46. ПАНИНИ С ВЕТЧИНОЙ И ГРУЙЕРОМ
Любишь классику, верно? Ну, я бы сказал, что панини — это еще одна классическая идея для обеда на работу.Также легко сделать. И сделать их можно самыми разными способами. Я рекомендую эту ветчину и грюйер панини. Супер вкусно!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 12 минут
Общее время: 17 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 650 ккал
Получить рецепт.
47. МАСЛО ТУНЦА
Сделанный с нуля из свежего тунца, этот расплав тунца намного лучше, чем расплав тунца, приготовленный из консервированного тунца.А сделать их очень просто. Это, конечно, легкие обеды, которые можно упаковать.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 569 ккал
Получить рецепт.
48. САЛАТ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ВИНЕГРЕТОМ
Если ваши идеальные идеи обеда для работы состоят из бутербродов, и вам нравятся рекомендации, которые я вам дал, у меня есть хорошие новости — 1.У меня есть еще один вкусный классический рецепт, который вам понравится сразу после этого и 2. Вы должны сделать этот салат с бальзамическим уксусом и наслаждаться им в качестве гарнира к своим бутербродам. Это просто сделает ваш обед лучше!
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 349 ккал
Получить рецепт.
49. ЧИЗСТЕКС ФИЛЛИ
И классика, которую я только что упомянул, дрянная и обалденная классика – Philly Cheesesteaks.Вы никогда не ошибетесь с такой классикой. Это невозможно.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 448 ккал
Получить рецепт.
50. САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Завершаем этот список легких обедов на работу так же, как и начали, — вкусным и сытным салатом. Салат Цезарь с курицей! Вы это знаете и, наверное, любите.Я тоже. А я люблю готовить дома. Так и вы можете.
Примечания к рецептам:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Сложность: Легко
Калорийность: 566 ккал
Получить рецепт.

Я что-то пропустил? Поделитесь ниже рецептами, которые вы любите брать с собой на работу, или рецептами, которые вы хотели бы увидеть в здоровой версии! Приятного обеда!!
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и очень рекомендую.
4 блюда на обед, которые можно «приготовить» на работе
Бывают дни и случаи, которые требуют длительных обеденных дел. Встречи с клиентами, рекламные празднования, праздничные вечеринки и даже дни рождения могут стать поводом для обеда в ближайшем ресторане, чтобы нормально пообедать.
Но чаще всего рабочие обеды съедаются за вашим столом в перерывах между конференц-связью и отправкой электронных писем. Если вы приносите свой обед, он состоит из какого-то грустного салата или холодных остатков, а если вы заказываете свой обед, это, как правило, что-то более нездоровое, например, буррито или бутерброд.
Наверняка должно быть лучшее решение? Теплая, полезная еда, которую можно «приготовить», используя скудные мини-кухни в большинстве офисов, т. е. небольшую рабочую поверхность и микроволновую печь.
Используйте эти небольшие хитрости и хитрости, чтобы превратить следующие четыре рецепта в идеальные рабочие обеды.
Один из отличных способов придать вашему обеду пикантный вкус — добавить отличные соусы или заправки. Вы захотите добавить их в последнюю минуту, чтобы ваше блюдо или салат не размокли, и для этого мы любим использовать эти многоразовые контейнеры для соуса.
Приготовьте эти миски для овощей в контейнерах, пригодных для использования в микроволновой печи, чтобы вы могли бросить весь контейнер в микроволновую печь, разогреть его с 45-секундными интервалами, пока он не станет теплым, а затем полить сверху соусом.

Ваша скороварка может стать незаменимым помощником в приготовлении еды. Эти веганские миски с буррито из киноа содержат белок из киноа и бобов и идеально подходят для того, чтобы зарядить вас энергией на весь оставшийся рабочий день.
Что делает эти миски действительно особенными, так это контраст: горячее, теплое, мягкое, смесь бобов и киноа и холодные, хрустящие овощи.Чтобы это произошло в офисе, упакуйте смесь киноа и фасоли в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и упакуйте все овощи, которые вы хотите сохранить в холоде, в отдельный контейнер — немного салата айсберг, немного тонко нарезанного красного лука, кинзы и несколько долек лайма.
Если вы хотите добавить авокадо, оставьте его целым и нарежьте в последний момент в офисе. Когда вы будете готовы к еде, сначала подогрейте смесь фасоли и лебеды в течение примерно 1 минуты или пока она не станет теплой, затем добавьте сверху листья салата, лук, кинзу и авокадо. Сверху выдавить свежий сок лайма.

Приготовьте этот салат с тунцом накануне вечером, храните его в небольшой посуде и упакуйте салат с тунцом и либо 2 ломтика хлеба, либо авокадо. Когда у вас есть время для быстрого 10-минутного перерыва между полировкой этой модели Excel и телефонной конференцией с Китаем, бегите на кухню и готовьте обед.
Если вы предпочитаете бутерброды, поджарьте свой хлеб и добавьте салат из тунца! Если вы хотите пойти по пути фаршированного авокадо, просто разрежьте авокадо, очистите его от косточек и начините салатом из тунца.
Во многих офисных кухнях есть запасы оливкового масла и уксуса, если у вас они есть, сбрызните их сверху.

4. Посоле-верде с курицей
Огромная, утешительная тарелка супа может быть именно тем, что доктор прописал после безумного рабочего утра, когда впереди вас ждет целый день сумасшествия. Упакуйте суп в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, а в отдельный пакет положите тонко нарезанный редис, несколько листьев кинзы и авокадо (неразрезанный).
Разогревайте суп с 30-секундными интервалами, затем добавьте редис, кинзу и авокадо.Хрустящая холодность редиски и сливочная холодность авокадо резко контрастируют с теплым куриным супом.
55 идей для обеда без горячего, организованные по категории
Супы, макаронные изделия, остатки. Все они могут приготовить восхитительные обеды на ходу с правильным снаряжением и подготовкой. Но иногда вам нужны обеды, которые не требуют особого ухода. Эти идеи обеда без тепла помогут.
Это то, что я с любовью называю ленивыми обедами. Их не нужно готовить (хотя некоторые готовятся заранее) и они идеально подходят для работы, учебы, детского сада и т. д.И самое главное, вы найдете что-то для всех в этом тщательном списке обедов.
Идеи школьных обедов без тепла
Спешите выпустить детей за дверь? Или, возможно, вам просто нужны идеи холодного обеда, чтобы сделать день легче. Это школьные обеды, которые не нужно разогревать.
1. Приготовьте заранее салат в банке
Концепция здесь проста: ингредиенты для салата выложите слоями в банку, а затем, когда вы будете готовы к еде, высыпьте их в миску.Заправка (на дне банки) покроет салат, когда вы разложите его в миске.
2. Чаша с курицей и киноа
Этот прекрасный чистый, богатый белком рецепт наполнен ярким цитрусовым вкусом. Кроме того, это сочетание сладкого, соленого и соленого вкуса — настоящее наслаждение для обеда!
3. Банки для яичного салата BLT
Насколько это весело? Этот рецепт салата в банке включает в себя насыщенный яичный салат, соленый бекон и рукколу с перцем. И их легко приготовить заранее и насладиться на обед.
4. Вертушки для тортильи
Так просто, так вкусно. Эти вертушки из тортильи — забавное и универсальное дополнение к ланч-боксу.
5. Роллы с хумусом и салатом из индейки
Откажитесь от тортильи и вместо этого возьмите салат. Эти обертки с хумусом и салатом из индейки — это сытная и легкая идея для обеда, идеально подходящая для упаковки в сумку для ланча.
6. Холодные обеды в стиле бенто
Насколько интересны холодные обеды в стиле бэнто? Вы комбинируете еду в забавных формах и типах для восхитительного комбинированного обеда!
7.Шашлык Капрезе
Салат Капрезе — это божественное сочетание помидоров, свежей моцареллы и базилика — переосмысливается на шпажке в этом легком и удобном рецепте. Когда вы сделаете это, не забудьте включить песто по желанию. Это делает все лучше.
8. Удобные для детей карманы для питы
Наполненные овощами, говяжьим фаршем и небольшим количеством соуса «ранчо», эти карманы из лаваша станут сытным топливом на полдник.
9. Парфе из мюсли
Упаковка йогурта в коробку для завтрака может показаться сложной задачей (как сделать так, чтобы он не испортился?!?), но на самом деле это всего лишь уловка, чтобы узнать, как сделать это безопасно. И этот рецепт с восхитительными парфе из мюсли с виноградом расскажет вам, как это сделать.
10. Хрустящий сэндвич с арахисовым маслом
Любители арахисового масла будут в восторге от этого потрясающего свежего сэндвича с яблоками, медом и арахисовым маслом. Ням!
11. Яблочные рулетики с ветчиной и сыром
Это еще один рецепт хлеба без рецепта, полностью удовлетворяющий сочетанием вкусов и текстур (сладкий! Пикантный! Сливочный! Хрустящий!).
Идеи обеда без тепла для малышей
Собираетесь ли вы в дошкольное учреждение или детский сад или кормите своих малышей дома, легкие обеды, которые можно быстро приготовить и удовлетворить юный аппетит, просто необходимы.Эти обеды без повара для детей полностью соответствуют всем требованиям.
1. Слойки для пиццы
Это такой фантастический рецепт приготовления наперед. Приготовьте порцию этих слоеных пицц, храните их в герметичном контейнере и упакуйте в обед в течение следующих нескольких дней.
2. Сыр, крекеры и овощи
Когда мои дети были в дошкольном возрасте, это был их самый любимый обед — особенно когда я резал сыр, перец и огурцы в забавные формы с помощью мини-формочек для печенья. И это обед, от которого вы можете чувствовать себя хорошо, так как он наполнен хорошими питательными веществами.
3. PB&J с фруктовым салатом
Классика! PB&J на любимом хлебе ваших детей в сочетании с фруктовым салатом (домашним или купленным в магазине — решать вам!). Этот обед поражает все основания. Но если вы учитесь в школе без орехов, не бойтесь. Арахисовое масло можно заменить более безопасными для аллергенов альтернативами, такими как масло для загара.
4. Кексы с яйцом и сыром
Их так легко и приятно приготовить заранее — маффин из яйца и сыра (и некоторых других ингредиентов) просто ждет.быть съеденным. Упакуйте пару в коробку для завтрака с овощами или фруктами для сытного и питательного обеда.
5.
Коробка для закусок с вареными яйцами
Еще одна идея наперед: сварите вкрутую яйца на выходных, и всю неделю они будут готовы к очистке и упаковке. Чтобы сделать из него коробку для закусок, добавьте нарезанные овощи, крекеры или булочку и что-нибудь для макания.
6. Мясные деликатесы, вегетарианские палочки и соус
Моим детям нравилось, когда я превращала мясные деликатесы в рулеты для их обеда.Упакуйте несколько таких малышей, несколько вегетарианских палочек и немного соуса, и у вас будет легкий и быстрый обед без подогрева.
7. Холодный обед Angry Birds
Приветствую всех фанатов Angry Birds! Этот творческий обед будет очень интересным для вашего малыша, когда он будет открывать его в школе. Оно того стоит.
8. Бублик Сэндвич
Бейглы и бублики можно не только на завтрак! Они также отлично подходят для бутербродов. Возьмите любимый сорт вашего малыша, добавьте к нему обеденное мясо, сыр, листья салата и помидоры или бутерброды и варенье и упакуйте на обед. Скорее всего, они не съедят все это, поэтому отложите половину на обед в другой день.
9. Салат из макарон для пикника
Для малышей, любящих макароны, это идеальный рецепт на обед. Наполненный питательными овощами и бобами и наполненный ароматом, взрослые могут просто захотеть упаковать его.
10. Радужные фрукты с йогуртом и гранолой
Возьмите виноград, чернику, клубнику и другие любимые фрукты и добавьте к ним йогурт и мюсли (для достижения наилучших результатов храните их в отдельных контейнерах).Вместе они составляют отличный питательный обед, который любят дети.
11. Запеченные макароны с сыром
Эти кусочки, запеченные в формочках для маффинов, восхитительны и так аппетитны. Составьте партию и отправьте их вместе с малышом на веселые обеды. Их можно есть при комнатной температуре или подогреть и отправить в термос.
12. Куриные кесадильи
Мы думаем об этом как о горячей еде, но кесадильи также приятны при комнатной температуре. Приготовьте порцию с чеддером и остатками курицы, нарежьте ломтиками и упакуйте на обед вашего малыша. Возможно, вы даже захотите положить несколько помидоров сбоку.
13. Роллы-полумесяцы с начинкой для пиццы
Соус маринара, сыр и пепперони начинены внутри рулетиков в форме полумесяца по этому простому рецепту. И это гибко: замените пепперони колбасой, овощами или чем-то еще, что любит ваш малыш в пицце.
Низкоуглеводные обеды без тепла
Ищете что-то, что лучше подходит для вашего образа жизни с низким содержанием углеводов? Я тебя прикрыл! Эти идеи холодного обеда идеально подходят для кето или низкоуглеводной диеты.Лучше всего: не требуется повторный нагрев!
1. Рулетики из яиц и прошутто
Эти роллы, наполненные белком, просто восхитительны. Яичница-болтунья завернута в рулет с замечательной свежей прошутто. Гений! (Подсказка: рецепт находится в этом посте и очень прост).
2. Салат из нута и авокадо (без хлеба)
Измельченные нут и авокадо с приправами, такими как зеленый лук и сок лайма, превращаются в восхитительный салат. Хотя это показано на хлебе, есть много способов насладиться им — например, зачерпнуть его в салате или в листьях салата для салатных оберток.Однако обратите внимание: его лучше всего есть в день приготовления, и его нужно будет охладить, пока вы не съедите.
3. Роллы с салатом из индейки
Обильно приправленный фарш из индейки в сочетании с эдамаме и морковью создает прекрасное блюдо с высоким содержанием белка в этом рецепте салата из индейки. Обязательно выберите соус хойсин с низким содержанием углеводов (или приготовьте его сами!), чтобы сохранить этот низкий уровень углеводов.
4. Лапша с кунжутом и огурцом
Вы удивляетесь, как кунжутная лапша может быть низкоуглеводной? Делая их с крутыми огурцами! Вы захотите вытащить спирализатор для этого ароматного рецепта.
5. Рулетики из индейки с соусом песто
Тонко нарезанный огурец, намазанный хумусом и украшенный индейкой и овощами, идеально подходит для обеда.
6.
Куриные фрикадельки с фейерверком
Сладкие и пряные куриные фрикадельки, приготовленные заранее, покрытые великолепным соусом, который делает их неотразимыми. И, что самое приятное, они восхитительно холодны.
7. Миски для приготовления куриных блюд по-гречески с низким содержанием углеводов
Наполненные ароматом, эти миски содержат ароматную курицу, овощи и сыр фета.И хотя автор рекомендует разогревать их перед подачей на стол, это именно тот рецепт приготовления наперед, которым можно наслаждаться и при комнатной температуре.
Обед без горячего для взрослых
Взрослым тоже нужны идеи для обеда, верно? (Да, да, они делают!) Эти обеды без тепла для взрослых совершенно желанные. Какой из них вы попробуете первым?
1. Роллы с ростбифом для барбекю
Что вы упаковываете в коробку для завтрака вашего ребенка? Этот быстрый и простой рецепт роллов с ростбифом для барбекю — отличная альтернатива традиционным бутербродам.
2. Салат со стейком и голубым сыром
Оставшийся стейк делает этот простой салат с овощами и голубым сыром восхитительным. Конечно, вы можете разогреть стейк перед едой, если у вас есть доступ к микроволновой печи (только стейк) — но тогда это не рецепт без нагрева.
3. Салат со стейком и яйцом
Яичный салат в лаваше со стейком? Подпишите меня на этот аппетитный вариант обеда.
4. Куриные оладьи Cordon Bleu
Курица, ветчина и сыр… это одно из тех сочетаний, которые меня просто завораживают.А добавление медовой горчицы? Это делает этот быстрый и простой рецепт куриных оберток Кордон Блю просто идеальным.
5. Рулетики из ростбифа
Что, если ростбиф был оберткой? Именно это и происходит в этих творческих свертках. А внутри хрустящие, яркие овощи. Ням.
6. Салат с тако для приготовления еды
Если вы любите салаты с тако, этот салат идеально подходит для легкого обеда.
7. Доска для колбасных изделий в коробке
Возьмите свои любимые сыры, мясные нарезки и крекеры.Может быть, добавить немного инжирного джема и овощей. Это вид холодного обеда, который заставляет меня ждать обеда весь день.
8. Яйца с начинкой и вегетарианские оладьи
Яйца с фаршем — одна из любимых вещей моих детей. Но вы когда-нибудь думали упаковать их на обед? Добавьте нарезанные овощи и любимый соус, и у вас получится идеальный обед.
9. Салат с запеченным картофелем
Картофель, бекон, сыр… в этом картофельном салате есть все. И это может сделать божественный обед.Подавайте его на подушке из листьев салата.
10. Обертка из курицы Баффало
Курица Буффало, сыр с плесенью и овощи наполняют эти острые роллы. Ням.
Идеи для обеда на работу, когда у вас нет микроволновой печи
Нет микроволновки или холодильника? Без проблем. Эти обеды без повара идеально подходят для рабочих мест, где нет обычных удобств.
Несмотря на то, что все идеи обедов без подогрева в этом посте можно есть холодными или комнатной температуры, эти упакованные ланчи для работы делают еще один шаг вперед: все они прекрасно подходят для наслаждения, даже если на вашем рабочем месте нет холодильника.
Не забудьте положить в сумку для ланча пакет со льдом, чтобы эти идеи для обеда без нагревания идеально подходили для обеденного перерыва.
1. Салат с курицей Ранч в банке
Салаты в банках — отличный обед в упаковке. Этот включает в себя домашнюю заправку ранчо, кусочки курицы, сыр и многое другое, чтобы приготовить сытную обеденную трапезу.
2. Куриный салат
Хороший куриный салат – мясистый, свежий и сытный. Легко приготовить, вы можете наслаждаться им в бутербродах дома или в дороге.
3. Рататуй в мультиварке
Рататуй — прекрасное блюдо, которое можно приготовить заранее (а этот рецепт делает его таким простым!). В холодном виде тоже очень вкусно. Вы можете съесть его просто так или сбрызнуть хорошим бальзамическим уксусом.
4. Суши-роллы с искусственным авокадо
Если вы любите суши, вам понравятся эти роллы с авокадо. Завернутые в нори и наполненные овощами, их лучше приготовить и съесть в тот же день.
5. Огурцы
В последние несколько лет
сабвуфера Cucumber были в моде.Вместо хлеба мясо и сыры подают между двумя половинками огурца. Какая забавная идея для обеда с коричневой сумкой!
6. Салат с жареными помидорами и макаронами из нута
Когда помидоры поджарятся и остынут, вы смешиваете их с приготовленными макаронами из цельнозерновой муки, свежим базиликом, нутом и домашним соусом из красного вина. Вкуснятина!
7. Маффины с куриным рулетом
Эти маффины с куриным мясным рулетом, наполненные белком и нежирной пищей, идеально подходят для еды на ходу.Испеките партию и заморозьте их, пока они вам не понадобятся. Разогревать не нужно, если предварительно их разморозить.
8. Средиземноморский салат с тунцом
В этом пикантном, соленом средиземноморском салате из тунца сладкий перец сочетается с прохладными огурцами, фетой, оливками каламата и тунцом. Заправленный просто лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем, это легкий вариант обеда.
9. Такитос из черной фасоли
Этот вегетарианский вариант может стать восхитительным обедом: черная фасоль, зеленый перец чили, рис из цветной капусты и мексиканские специи сочетаются в идеальной начинке для этих восхитительных такитос.
10. Холодная лапша с арахисовым соусом и овощами
Охлажденная лапша. Арахисовый соус. Арахис. Зеленый лук. Это пикантный вариант обеда без мяса, о котором я написал повсюду. А ты?
11. Салатные обертки «Кобб»
Все полезные свойства салата из кобб упакованы в удобную презентацию, которую можно взять с собой. Здесь вам понравится сочетание вкусов.
12. Маффины с брокколи и чеддером
Чеддер придает приятную остроту, а брокколи и зеленый лук придают глубину. Этот рецепт кексов с брокколи и чеддером станет отличным завтраком.
13. Роллы с куриным хумусом
Измельченная курица, хумус, нарезанные свежие овощи, домашний винегрет из красного вина и раскрошенный сыр выложены на мягком хлебе наан в этом простом и быстром рецепте куриных оберток с хумусом. Ням.
14. Паста ранчо с курицей и беконом
Сочетание нежного цыпленка-гриль, соленого бекона, яркого горошка и сливочного ранчо делает это блюдо абсолютным победителем — и вкусным как в горячем, так и в холодном виде.
Часто задаваемые вопросы
Что можно приготовить на обед, не готовя?
Столько всего! Салаты можно приготовить, нарезав овощи и добавив остатки мяса (курица, стейк и т. д.), сваренные вкрутую яйца (их можно купить уже вкрутую в продуктовом магазине) или бобы (купите консервированные и промойте, прежде чем добавлять их в салат). ). Но это не все. Бутерброды и роллы также являются хорошими идеями для обеда без тепла. То же самое можно сказать и о обедах в стиле бенто, в которых сочетаются такие продукты, как мясо, сыр и остатки еды.
Что можно съесть на обед вместо бутербродов?
Зерновые миски — мой фаворит: вареные зерна с такими продуктами, как жареные овощи, остатки курицы и винегрет. Вы также можете есть салаты, холодные супы, объедки, запеченный картофель с забавными начинками (хотя вы можете подогреть его перед едой) и коробки для бэнто.
Что можно упаковать на обед без холодильника?
Многие продукты можно упаковать на обед без охлаждения, если вы используете пакеты со льдом в изолированном холодильнике.В летнее время (и в более теплом климате) вы можете использовать более одного пакета со льдом, чтобы ваша еда оставалась при оптимальной температуре до обеда.
50+ блюд без приготовления — быстрые и простые рецепты на обед и ужин!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Блюда без повара , безусловно, важный продукт, который нужно иметь в заднем кармане. Если вы очень заняты, слишком жарко включаете плиту или духовку, или вы просто устали от готовки, это посуда, которая вам нужна! Накормите семью, не разогревая кухню, с более чем 50 лучшими рецептами быстрого ужина без готовки или идеями легкого обеда для работы!
Что можно приготовить на ужин, не готовя?
Когда речь заходит о том, чтобы не готовить еду, первое, о чем вы можете подумать, это простые бутерброды.Но вы определенно можете мыслить нестандартно. Вот несколько простых идей:
Бутерброды : очевидный выбор, но это больше, чем просто арахисовое масло, желе или мясной ланч. Вы можете приготовить куриный салат, салат из нута и даже овощи с вкусными пастами, такими как хумус.
Салаты: Они также приходят на ум, но помимо салата, вы можете приготовить салаты из зудла, салаты из помидоров, салаты из морепродуктов и салаты из киноа.
Обертывания : Еще один вариант, но не ограничивайтесь основными лепешками. Заверните начинку в листья салата для салатных оберток или в рисовую бумагу для спринг-роллов.
Другие идеи для обеда и ужина: Проявите творческий подход с такими вещами, как фаршированные авокадо, севиче и холодные супы, такие как гаспачо.
Конечно, я упомянул такие вещи, как курица и лебеда. Итак, я знаю, вы думаете про себя: «Подождите, я думал, что это должны быть блюда, которые нельзя готовить!» Тааак…
Советы по рецептам без повара
Цыпленок: Курицу можно дополнительно готовить при приготовлении куриных грудок на гриле.Положите несколько куриных грудок в мультиварку или мультиварку, а нарезанную или измельченную курицу держите в морозильной камере. Или купите жареного цыпленка в продуктовом магазине. Есть множество оставшихся рецептов курицы-гриль, и некоторые из них не требуют приготовления.
Креветки: Вы можете купить предварительно приготовленные замороженные креветки, которые нужно просто разморозить, чтобы добавить к салату или другим блюдам.
Стейк: На приготовление стейка в течение одной ночи уходит столько же времени, сколько на приготовление стейка на двоих.Когда мы готовим стейк из пашины или стейк из плоского железа, я обычно покупаю очень большой или два, чтобы мы могли приготовить салаты или роллы на другой вечер.
Зерновые: Для зерновых салатов приготовьте большую партию в не слишком жаркий день, и вы можете хранить ее в холодильнике или морозильной камере.
Бекон и яйца: Предварительно приготовленный бекон можно приобрести в продуктовом магазине, а сваренные вкрутую яйца можно найти в холодильнике или в салат-баре. Но вы также можете приготовить бекон или сварить яйца вкрутую и держать их под рукой в холодильнике, когда не хотите готовить.
Совсем не хотите готовить мясо? Вы всегда можете получить белок из фасоли, чечевицы и нута! Попробуйте заменить курицу в некоторых из этих салатов прекрасными бобовыми!
Инструкции по приготовлению еды
Как я уже говорил, есть ряд предметов, которые можно приготовить заранее. Затем держите их в холодильнике или морозильной камере, чтобы вы могли легко приготовить обед для работы, который не нужно разогревать, или просто приготовить ужин без готовки. Вот инструкции для 5 или 6 различных способов приготовления каждой из этих основ:
Как приготовить белый рис (плита, микроволновая печь, мультиварка, кастрюля быстрого приготовления, рисоварка)
Как приготовить коричневый рис (плита, микроволновая печь, мультиварка, кастрюля быстрого приготовления, рисоварка)
Как приготовить киноа (плита) , микроволновая печь, мультиварка, кастрюля быстрого приготовления, рисоварка)
Как приготовить бекон (плита, микроволновая печь, духовка, кастрюля быстрого приготовления, фритюрница, гриль)
Как приготовить яйца вкрутую (плита, микроволновая печь, духовка, кастрюля быстрого приготовления) , аэрогриль, гриль)
Блюда для обеда или ужина, не требующие приготовления
Быстрые и легкие блюда без приготовления
Рецепты бутербродов, салатов, роллов и многого другого. Для этих простых идей обеда и ужина не требуется готовить.
Сочные помидоры, соленые оливки, рассыпчатый сыр фета, все это вместе с яркой и пикантной заправкой из лимона и орегано превращает это блюдо в свежую и полезную легкую закуску.
Продолжить чтение
С начинкой из ароматной юго-западной смеси тунца, болгарского перца, халапеньо и кинзы. Для этого полезного блюда майонез не нужен.
Продолжить чтение
Свежий и полезный вариант классического салата с курицей в греческом стиле с ярким вкусом лимона и укропа, соленой фетой и легким греческим йогуртом вместо майонеза.
Продолжить чтение
С хрустящими огурцами, сочными помидорами, сливочным авокадо и сыром фета, его легко приготовить, и он быстро готовится.
Продолжить чтение
Теперь, когда вы не приготовили ужин, вы также можете не печь сладости и закуски. Так что ознакомьтесь с этими рецептами полезных закусок без выпечки и десертов без выпечки.
рецептов обеда | Allrecipes
Рецепты обеда | Все рецепты Перейти к содержимому
Наверх Навигация
Закрыть это диалоговое окно
Просмотреть все рецепты
Выбор персонала
Салат из тунца Вирджинии
Это всегда была любимая летняя суббота для моих бабушки и дедушки и меня.Отлично подается на большом листе салата. По желанию можно добавить виноград или нарезанные яблоки.
Итальянский сэндвич с говядиной в чикагском стиле
Я попытался совместить традиционный итальянский сэндвич с говядиной и французским сэндвичем с соусом, слегка отдав предпочтение сэндвичу с рваной свининой. Вместо тонко нарезанного ростбифа я использовал тушеную говядину, приношу свои извинения моим друзьям из Чикаго.
Простой итальянский суп из фасоли
Простой итальянский суп из фасоли.Отлично подходит для быстрого исправления в течение недели. Моя свекровь-итальянка рассказала мне об этом по телефону много лет назад. Я так рада, что быстро записала! Она не помнит, что говорила мне. Дети любят его за простой и быстрый ужин.
Салат «Кобб»
В этом салате «Кобб» одни из моих любимых ингредиентов: курица, яйцо, помидоры, сыр с плесенью и авокадо.
Banh Mi
Вьетнамский сэндвич с курицей и маринованными овощами.Мой муж работает во многих вьетнамских ресторанах, и я заставляла его приносить мне домой эти вкусные бутерброды. Наконец я попытался сделать один и обнаружил, что мой рецепт был даже лучше, чем в ресторанах, в основном потому, что я использовал куриную грудку и более свежие ингредиенты. Я также люблю маринованные овощи, поэтому я позаботился о том, чтобы их было много.
Сэндвич с салатом из жареной курицы
Это отличный способ использовать остатки обжаренных на гриле куриных грудок после ужина накануне вечером.Мне нравится на пшенице. Муж любит на закваске.
Вегетарианская начинка для сэндвичей с нутом
Подавайте этот вкусный сэндвич, намазанный на хрустящие цельнозерновые булочки или лаваш, с листьями салата и помидорами. Сельдерей можно заменить другими сырыми нарезанными овощами. Майонез можно заменить вашей любимой заправкой для салата.
Бутерброд Рубена II
Эти бутерброды очень вкусные и их легко приготовить. Они являются одним из фаворитов моей семьи по быстрому ремонту.Мне нравится подавать их с большими тарелками дымящегося овощного супа и маринованными огурцами. Наслаждаться!
Салат с авокадо и тунцом
Отличный салат с тунцом и авокадо в качестве гарнира или основного блюда. Подавайте на поджаренном хлебе (при необходимости без глютена), поверх зелени или наслаждайтесь отдельно.
Запеканка из курицы на зиму
Запеканка из курицы на зиму
Это простой рецепт, теплый, сытный, полезный и красочный. Терпкость клюквы дополняет сладость соуса барбекю и нежного сладкого картофеля.Я использовала домашний соус для барбекю, но подойдет и ваш любимый соус для барбекю.
Другие рецепты обеда
Суп из тушки индейки
Отличный способ не съесть ни кусочка индейки. Это вкусный суп, один из моих любимых. Если вы хотите немного заморозить, не добавляйте картофель.
Basic Air Fryer Hot Dogs
Идеально хрустящие хот-доги и поджаренные булочки, приготовленные за считанные минуты с помощью аэрофритюрницы. Сверху добавьте кетчуп, горчицу, приправы, перец чили или приправы на выбор.
Жареный сэндвич с сыром
Хлеб, масло и сыр Чеддер — вот способ приготовить этот классический сэндвич на сковороде с антипригарным покрытием.
Суп с яичными каплями (лучше, чем ресторанное качество!)
После многих поездок в разные китайские рестораны в поисках хорошей тарелки супа с яичными каплями я решил взять на себя ответственность создать то, что, по моему мнению, является совершенным яичным драже. суп. Надеюсь, вам понравится так же, как и мне!
Настоящий немецкий картофельный салат
Это рецепт моей мамы.Всем, немцам или нет, это нравится. Также легко удвоить рецепт. Я часто беру его с собой на обеды, а также мы едим его дома по особым случаям. Остатков обычно не бывает, а если и есть, то ненадолго!
Сырный суп с брокколи
Отличный, очень ароматный суп. Хорошо подходит для подачи на обед или специальные встречи с пирогом с заварным кремом. Чтобы сделать этот суп более изысканным, добавьте к луку 1 стакан нарезанных грибов и 1 стакан белого вина.
Салат с макаронами
Мой дорогой друг дал мне этот рецепт много лет назад, и с тех пор я его готовлю.Он отлично подходит для шашлыков.
Крем-суп с грибами от шеф-повара Джона
Это один из моих любимых супов всех времен. Это так просто. Секрет этого густого, наваристого супа заключается в длительной медленной карамелизации, которая является ключом к раскрытию магии грибов. Это просто чистая сущность грибов.
Простой салат с курицей
Этот простой салат с курицей является любимым блюдом всей семьи. Мне нравится использовать запеченные бедра или грудки, посыпанные базиликом или розмарином.
Бутерброд Рубена II
Эти бутерброды очень вкусные и их легко приготовить. Они являются одним из фаворитов моей семьи по быстрому ремонту. Мне нравится подавать их с большими тарелками дымящегося овощного супа и маринованными огурцами. Наслаждаться!
Ноги краба с чесночно-масляным соусом
В итоге на рынке мне удалось купить ножки снежного краба. Я хотел что-то немного отличающееся от простых крабовых ножек, приготовленных на пару, вареных или приготовленных на гриле, поэтому в итоге я соединил несколько вещей, чтобы приготовить это потрясающее блюдо из крабовых ножек.Наслаждаться! С креветками тоже будет отлично.
Итальянская говядина для сэндвичей в мультиварке
Этот сэндвич похож на тот, который я брал в местном ресторане, когда жил в пригороде Чикаго. Мой любимый на все времена! Подавать на хрустящих рулетах с жареным сладким или острым перцем по желанию.
Лучший жареный куриный стейк
Этот рецепт я получил от коллеги около 5 лет назад. Это, безусловно, лучший жареный стейк из курицы, который я когда-либо ел. Я делал это много раз для моего придирчивого сына-едока и моей второй половинки, воспитанной на юге, а также для других членов семьи и друзей. Каждый раз получаю только восторженные отзывы.
Картофельный салат по старинке
Картофельный салат по старинке, с яйцами, сельдереем и приправой. Очень хорошо подавать с чили.
Лимонный куриный суп орзо
Вдохновленный версией Panera Bread, этот суп отличается насыщенным вкусом. Нежная курица в лимонном бульоне с пастой орзо, морковью, луком, сельдереем и молодым шпинатом.Это быстро стало одним из самых любимых рецептов супа в моей семье.
Новогодний черноглазый горох
Вкусный новогодний рецепт, который принесет вам удачу в новом году! Иногда я просто использую ветчинную кость и немного окружающего мяса из традиционной рождественской ветчины, которую я делаю каждый год, но рулька также придает приятный дымный деревенский вкус.
Коктейль с креветками от шеф-повара Джона
До того, как я узнал много о еде и ужинах вне дома, я знал, что если они приносят к столу коктейли с креветками в качестве закуски, мы едим в «модном» ресторане. Я уверен, что мне понравились креветки, но больше всего мне понравилось обмакивать крекеры в остром коктейльном соусе с добавлением хрена.
Украинский красный борщ
Мама моего друга из Украины научила меня этому рецепту классического борща. Это настолько аутентично, насколько это возможно. Его можно подавать в вегетарианском стиле, исключив колбасу.
Корн-доги
Я придумал этот рецепт много лет назад, потому что мне нравились корн-доги, которые вы покупаете на карнавалах, но я не мог найти рецепт для них.Отлично подается с горчицей.
Настоящий русский салат «Оливье»
Это рецепт, который мои мама и бабушка используют каждый раз, когда собирается семья или особый случай. Чтобы сделать это блюдо вегетарианским, просто оставьте ветчину. Картофель, морковь и яйца не обязательно полностью охлаждать после варки. При желании укроп можно заменить петрушкой.
Закрыть это диалоговое окно
Поделиться и больше
это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.