Почему не уходит вес: причины, что делать

Бывает так, что ты урезала рацион до минимума, ешь почти как птичка, но внешне ничего не меняется и вообще непонятно, почему на весах вес не уходит и предательский прибор упорно показывают одну и ту же цифру. Давай разбираться, почему это происходит, и что с этим делать.

Редакция сайта

Теги:

Советы профессионалов

Как похудеть

Индекс массы тела

10 секретов

проблемы веса

Если ты на протяжении минимум месяца или двух честно тренируешься, следишь за питанием и вообще всеми силами стараешься похудеть навсегда, но цифры как будто застыли на месте и не ясно, почему не уходит вес, ищи причину в нашем списке!

1.

Все ли в порядке со щитовидкой?

Если у тебя гипотериоз, то есть щитовидная железа работает с нарушениями, ты не похудеешь, пока не разберешься с этой проблемой. Можешь долго сидеть на диете и гадать, почему не уходит вес при правильном питании, но дело будет совсем не в еде.

Вес не сбрасывается не потому, что ты не соблюдаешь диету или мало двигаешься — тут на лицо нарушение эндокринного характера, и сначала придется поправить здоровье. Первыми и основными симптомами гипотериоза являются повышенная утомляемость, подавленность, постоянная хандра и апатия. Ты сейчас хмыкнула и подумала, что в холодных регионах это типичное состояние? В том-то и опасность: списывая самочувствие на плохую погоду, отсутствие солнца и унылую перспективу прожить еще полгода в темноте и холоде без отпуска,  ты можешь упустить серьезную болезнь. Если продолжительное время живешь в состоянии «Жизнь — тлен» — срочно к врачу. Нужно срочно сдать кровь на уровень гормонов тироксина Т4 и трийодтиронина Т3.

2. Не слишком ли ты расслабилась?

Если вес стоит, а объемы уходят почему так бывает, поможет анализ последних месяцев твоей жизни. Вдруг в последнее время происходят сплошь позитивные события, близкие радуют, любимый балует, начальник хвалит, а друзья восхищаются. Всё так? Мы очень рады за тебя, но именно это ощущение благополучия и спокойствия может быть причиной снижения метаболизма.

Медики говорят, что именно так и вычисляются счастливые женщины — килограммы не уходят, потому что тело чувствует, что тебе и так хорошо. На практике у людей, регулярно испытывающих позитивный стресс, более активный обмен веществ. И да, они легче сбрасывают вес по сравнению с теми, кто пребывает в состоянии полного умиротворения. «Позитивным» считается стресс от физической нагрузки, эмоционального сопереживания реальным людям или персонажам книг и фильмов, безопасных острых ощущений, вроде тех, что человек испытывает на американских горках.

3. Так ли мало ты ешь?

Ты вроде перешла на ПП и соблюдаешь диету, но тогда почему вес не уходит при дефиците калорий? Тебе нужно себя перепроверить. Если оцениваешь количество потребленной пищи по объему порций, посмотри, не закрался ли в список разрешенных  продуктов какой-нибудь лазутчик из числа псевдодиетических продуктов, от которых толстеешь. Например, творожные сырки, сухофрукты в сиропе или консервированные ананасы, которые совсем не так безобидны, как кажутся. 

Чит-милы и псевдо здоровое питание — еще одна причина, почему не уходит вес при похудении. Запомни, ты можешь позволить себе одно «легальное» нарушение одного приема пищи в неделю, и только притом, что всё остальное время действовала безукоризненно. Также постарайся взвешивать еду или скачай приложение с дневником питания и подсчетом калорий. Если будешь честной, то в первые же дни поймешь, чего и сколько реально ешь.

То же самое касается того, почему на интервальном голодании вес не уходит.   Если ты на завтрак ешь рукколу, на обед — несоленую гречу,  а на ужин устраиваешь легкий перекус из пельменей с майонезом, шоколада, пива и трех кусков торта, у нас для тебя  плохая новость. Даже интервальное голодание не подразумевает кучи вредной пищи в разрешенное время.

4. Достаточно ли ты спишь?

Не секрет, что здоровый сон сказывается на состоянии кожи и общем самочувствии. Но знаешь ли ты, что он непосредственно влияет и на вес? Система простая: для восстановления организму требуется не менее семи часов сна в сутки. При меньшем количестве отдыха организм испытывает нехватку энергии и стресс. Энергию организм может вырабатывать, расщепляя жиры, а чтобы было, что расщеплять… Правильно, он их накапливает. Проверь свой образ жизни на признаки недосыпа. 

Кстати, причиной, почему объем уменьшается, а вес не уходит, может быть то, что ты пьешь слишком много жидкости непосредственно перед сном. Почки за ночь не справляются и в организме застаивается лишняя жидкость и лимфа. Пей не больше стакана воды или некрепкого зеленого чая за 40 минут до сна, или вообще замени напитки кефиром или натуральным йогуртом.

5. Не приходится ли основной прием пищи на вечер?

Причина, почему плохо уходит вес,  может крыться еще и в том, что ты смещаешь основной прием пищи на позднее время. Если завтракаешь чашкой кофе, обедаешь бутербродом, а за ужином устраиваешь себе праздник живота, то даже при безупречно выдержанной суточной калорийности блюд, ты будешь оставаться в своем весе.

Точно по той же причине понятно, почему не уходит вес при диете. Есть условное правило подсчета калорий в разное время суток. Ты должна не только соблюдать нормы БЖУ и общую дневную норму, но и правильно считать, как усвоятся продукты питания.  Калорийность продуктов, которые ты съела до 12:00, раздели на два; с 12 до 18 часов — считай, как есть; а после 18:00 умножай калорийность вдвое. Теперь понимаешь, почему бутерброд с колбасой лучше есть не на ночь, а утром?

Также если у тебя есть проблема, что вес уходит, а объемы нет, пересмотри продукты питания, которые потребляешь на ночь.

Возможно пора исключить из ужина хлеб, квас, пенные или игристые напитки, квашеные и соленые овощи, а также колбасу и другие продукты, заставляющие застаиваться жидкость в организме.

6. Ощущаешь ли ты постоянное чувство голода?

Обычно именно это чувство радует худеющих: я голодна, а значит, мало ем, и, значит, худею. Ничего подобного! Если ты постоянно ощущаешь голод, значит, скоро увидишь, что не только не похудела, но и даже поправилась.

Почему при голодании не уходит вес? Потому что организм понятия не имеет о новом платье, в которое непременно надо влезть, но он точно знает: голод — это плохо. Это сигнал, что наступили тяжелые времена и надо запасать жир. Как можно больше жира, чтобы продержаться хотя бы на подкожных запасах, пока не отыщется источник питания.

Если хочешь похудеть, ешь часто, но маленькими порциями. Тело, регулярно получая продукты питания, потеряет бдительность и перестанет запасаться, как в голодный год.

7. Не мерзнешь ли ты?

Еще один способ проверить, правильно ли работает твой организм, и понять, почему не уходит лишний вес. Обрати внимание на ежедневные процессы теплообмена. Здоровому организму жировые запасы нужны не только для поддержания активности, но и для банальной защиты от холода. Если ты одеваешься слишком легко или у тебя дома и на работе не слишком хорошее отопление, организм вполне может запасать жир, чтобы обеспечить нормальную работу внутренних органов, ведь чем ниже температура, тем медленнее функционируют все системы.

Да, врачи говорят о том, что холод полезен для закалки и состояния кожи — живя и работая в помещении, где воздух не прогревается выше 16-20 градусов, ты будешь выглядеть моложе и станешь реже простужаться. Но при этом тебе будет очень трудно понять, почему вес медленно уходит и нереально похудеть. Эволюция оставила нам генетическую память о ледниковых периодах, которые переживали еще наши древние предки в каменном веке и том, как подкожный жир им тогда помогал.

Так что, либо грейся, либо полюби себя такой, какой задумала природа.

8. А может, ты уже достаточно худая?

Иногда, сокрушаясь, почему вес не уходит при физических нагрузках, девушки забывают, что у тела есть свои защитные механизмы и внутренний встроенный датчик нормы. Ты можешь забыть, но тело помнит, что есть вес, который для тебя нормален. И организм будет сопротивляться, если захочешь похудеть ниже того, какой должна быть по здоровью.

Выпирающие ключицы и ввалившиеся щеки, могут нравиться тебе сколько угодно, но худеть ты можешь только с поправкой на телосложение. Оно бывает трех типов — астеническое (человек тощий, как жердь, но при том сметает всё, как пылесос), нормостеническое (нормальное ешь и не будешь толстым) или гиперстеническое (та самая широкая кость, к которой прилагается гора мышц).  Так вот, определить норму тебе поможет индекс массы тела — масса тела в килограммах, деленная на квадрат роста в сантиметрах.

Нормальный ИМТ находится в пределах 18,5-24,9 и худеть надо, только если ИМТ выше верхней границы и к этому есть показания. Если же твой результат меньше, чем 18,5, дальнейшее похудение не просто опасно, а может быть смертельно и неминуемо приведет к расстройствам пищевого поведения. Так что прекращай сокрушаться, что не ешь, а вес не уходит, и начни нормально питаться.

9. Не страдаешь ли ты запорами?

Не самый аппетитный момент, но уж если говорить, так начистоту. Когда не уходит вес при регулярных тренировках и правильном питании, пора обратить пристальное внимание на работу ЖКТ. Если в твоем организме сбоит выделительная система, застой веса может объясняться тем, что кишечник переполнен и его пора почистить. Увеличь количество выпиваемой воды и ешь больше клетчатки (не менее 500 гр свежих овощей + 200 гр ягод или один большой спелый фрукт ежедневно).  Это легко и быстро исправит ситуацию.

10.

Не переусердствовала ли ты с тренировками?

Если ты завсегдатай спортзала, то смотреть на весы бывает еще обиднее. Казалось бы, пашешь до седьмого пота, но почему-то при тренировках не уходит вес. Не исключено, что вес в какой-то момент остается стабильным, потому что более легкий жир замещают более тяжелые мышцы.

Почему не уходит вес при спорте еще? Виноват эффект плато. Первое время после начала занятий, ты будешь стремительно худеть. Сначала из тела выйдет застоявшаяся жидкость, потом ты разгонишь лимфу, а потом начнешь плавить жировую массу и превращать ее в красивый рельеф. Но наступит день,  когда все процессы словно замрут — вот он, эффект плато. Это когда в объемах ты продолжишь уменьшаться, а в килограммах нет. Тут многие теряют мотивацию, но главное не останавливаться и продолжать тренировки. Тогда вес снова начнёт уходить. Да и вообще, разве главное — цифры на весах?

11. В твоем теле произошли гормональные изменения, не связанные с болезнью

Самая распространенная и радикальная перемена веса у женщины происходит во время беременности. Некоторые могут поправиться совсем не сильно, но кто-то набирает 25 кг и даже больше. И это является абсолютной нормой!

Запомни: любой вес, который ты наберешь в это деликатное время — святые килограммы. Твое тело временно станет сосудом для новой жизни и это величайшее чудо на земле. Не кори себя за это. Ты родишь, пройдёт время и организм восстановится.

Почему не уходит вес после родов? Ну, для начала, на восстановление нужно время. Родив, ты сразу станешь меньше весить — вес ребенка, плаценты, пузыря, околоплодных вод и других жидкостей можно будет сразу вычитать в день родов. Затем тебе понадобится от восьми недель до полугода, чтобы прийти в себя. Если ты будешь кормить грудью, то больше. Это, конечно долго, но радость материнства, а также бесконечные нежности с малышом помогут тебе быстро вернуться к прежней форме. Но как только гормоны утихнут, тело начнёт возвращать к добеременным габаритам, и ты станешь еще краше, чем была.

До года можешь даже не переживать, почему вес не уходит при занятиях. Затем перечитай наш список и в нем точно отыщется причина, по которой что-то могло пойти не так.

И мы хотим еще раз напомнить тебе, что себя нужно любить. И если тебя устраивает то, как ты выглядишь, не слушай никого и не садить на диету. Ты у себя одна, и никто о тебе не позаботится лучше, чем ты сама.

И мы хотим еще раз напомнить тебе, что себя нужно любить, поэтому если тебя устраивает то, как ты выглядишь, не слушай никого и не садить на диету. Ты у себя одна, и никто о тебе не позаботится лучше, чем ты сама 🙂

Фото:  Getty Images

Почему вес не уходит, а объёмы уменьшаются

Слежу за питанием, занимаюсь фитнесом — а цифра на весах не меняется! Узнали себя? Давайте вместе разберемся, в чем причина и стоит ли расстраиваться!

Консультация врача

Вы можете получить консультацию необходимого специалиста онлайн в приложении Доктис

Лаборатория

Вы можете пройти комплексное обследование всех основных систем организма

Взвешиваться, конечно, надо регулярно. Но первые месяцы занятия фитнесом меняются не килограммы, а состав и объемы тела! Поэтому обязательно дополните весы обычной сантиметровой лентой.

Вес и размер одежды

Если вы не сидите на жесткой диете, то от упражнений уходят жировая прослойка и лишняя вода и растет мышечная ткань. Именно в этом и кроется тайна цифры на весах.

Многие считают, что, если они не занимаются чисто силовыми тренировками, мышцы у них не растут. Между тем, если вы вели сидячий образ жизни, ваши мышцы фактически атрофированы. Когда вы начинаете их нагружать пусть даже ходьбой или йогой, они восстанавливают генетически заложенную форму и объемы.

Физиологически мышцы у мужчин должны составлять около 40% тела, у женщин около 30%. Это у обычных здоровых людей, а не у «качков»! У тех еще больше.

Постарайтесь найти баланс между питанием и тренировками, весами и сантиметром — и ваша цель будет достигнута.

А теперь внимание: мышечная ткань примерно на 30% тяжелее жировой. Поэтому и получается: жировая прослойка снижается, а цифра на весах не уменьшается. Берем сантиметр и измеряем объемы талии, бедер, каждого бедра по отдельности в широкой части и так далее. Если делать обмер раз в неделю, будет четко видно, как меняется наше тело. Если же и цифра на весах стоит, и сантиметры не уменьшаются, значит, что-то не то с программой тренировок либо питанием.

Работа над ошибками

Как правило, причины «неухода» веса кроются в одной или нескольких из следующего списка.

• Ошибка 1: неподсчет калорий в еде. Занятия фитнесом дают право на прибавку не более 200 ккал в день тренировки, причем получить их надо из белка и сложных углеводов. Увы, практика показывает, что многие считают: «Я потратила много энергии, можно себе похволить одно пирожное…» — и в итоге набирают калорийность за счет жиров и сахара! Может случиться даже самое страшное: цифра на весах вырастет! Это однозначно означает, что вы едите слишком много. Организм получает у вас достаточно энергии, чтобы не сжигать припасенный жир.
• Ошибка 2: график тренировок. У 60% тех, кто жалуется на слишком медленное похудение, фитнес-тренировки происходят или слишком редко, или слишком коротко. На самом деле исследования показывают, что для похудения надо заниматься по 1 часу 5−7 раз в неделю! Но это не означает, что вы должны ежедневно таскаться в спортивный клуб либо в поте лица бегать дома. Половину дней достаточно быстрой ходьбы или умеренных упражнений на коврике. Оставшиеся 3−4 раза, конечно, хорошо бы посвятить более целенаправленной тренировке, направленной на развитие силы и выносливости, изменение пропорций тела.
• Ошибка 3: несбалансированная нагрузка. Для похудения рекомендуются длительные (от 30 минут) тренировки низкой и средней интенсивности. Такой режим можно обеспечить и ходьбой или аэробикой, и гантелями с тренажерами. Секрет в том, чтобы отягощения были небольшими, повторений много, а отдых короткий. Тем не менее, у некоторых новичков тренировка получается либо слишком тяжелой — тогда человек начинает тренироваться реже либо получает травму или состояние перетренированности. Все три варианта снижению цифры на весах не способствуют. Но еще чаще люди тренируются слишком расслабленно, делая большие перерывы, отвлекаясь на селфи и мессенджеры … А если при этом еще считать, что раз потренировался, можно съесть чуть побольше, неудивительно, что жир не уходит, а то и нарастает. Хотя нетренированные мышцы укрепятся и в таком режиме.
• Ошибка 4: «синдром отличника». Перфекционизм — беда людей старше 30 лет. Человек собой никогда не занимался, около 40 вдруг понимает, что надо худеть – и кидается срочно приводить себя в порядок. В один день проводит и тренировку на силовых тренажерах, и кардиотренировку, и процедуры по телу, и еще разгрузочный день устраивает. Рано или поздно «ударники» начинают страдать от того, что не видят быстрого результата, начинают ненавидеть фитнес, в итоге – депрессия и возвращение к сидячему образу жизни. Пожалуйста, втягивайтесь постепенно и помните, что оптимальный темп похудения – 2 кг за месяц!
• Ошибка 5: страх «перекачаться». Наиболее частые представители — конечно же, женщины. Они сразу после занятия обнаруживают у себя перекачанные ноги или руки и перестают тренироваться либо снижают нагрузку до бесполезной. Да, мышцы новичка действительно становятся заметнее за первые 3−6 месяцев. Не столько за счет «накачки», сколько потому что уходит жир, а мышцы оказываются на поверхности плюс из дряблых становятся плотными. Плюс полчаса-час после тренировки мускулы кажутся больше, чем они есть. Во время тренировки сосуды мышц качают кровь как насос. Когда вы останавливаетесь, «насос» сразу не выключается, поэтому еще минут 20−30 мышца выглядит набухшей.

Если у Вас остались вопросы, Вы можете задать их врачу-терапевту или спортивному врачу онлайн в приложении Доктис.

Автор статьи: Татьяна Владимировна Минина

20 распространенных причин, почему вы не теряете вес

Когда вы теряете вес, ваше тело сопротивляется.

Поначалу вы можете очень сильно похудеть без особых усилий. Однако потеря веса может замедлиться или совсем прекратиться через некоторое время.

В этой статье перечислены 20 распространенных причин, по которым вы не теряете вес.

Он также содержит полезные советы о том, как преодолеть плато и снова начать движение.

Если вам кажется, что вы переживаете плато потери веса, не стоит пока волноваться.

Очень часто весы не сдвигаются с места в течение нескольких дней (или недель). Это не означает, что вы не теряете жир.

Масса тела имеет тенденцию колебаться в пределах нескольких фунтов. Это зависит от продуктов, которые вы едите, и гормоны также могут оказывать большое влияние на то, сколько воды удерживает ваше тело (особенно у женщин).

Кроме того, одновременно с сжиганием жира можно наращивать мышечную массу. Это особенно распространено, если вы недавно начали заниматься спортом.

Это хорошо, так как вы действительно хотите сбросить жир, а не только вес.

Рекомендуется использовать что-то другое, кроме шкалы, для измерения вашего прогресса. Например, раз в месяц измеряйте окружность талии и процент жира в организме.

Кроме того, то, насколько хорошо сидит ваша одежда и как вы выглядите в зеркале, может многое сказать.

Если ваш вес не держится на одном и том же уровне более 1–2 недель, вам, вероятно, не о чем беспокоиться.

Резюме

Плато потери веса можно объяснить увеличением мышечной массы, непереваренной пищей и колебаниями уровня воды в организме. Если весы не сдвигаются с места, возможно, вы все еще теряете жир.

Осознание невероятно важно, если вы пытаетесь похудеть. Многие люди понятия не имеют, сколько они на самом деле едят.

Исследования показывают, что отслеживание рациона питания помогает сбросить вес. Люди, которые ведут дневники питания или фотографируют свою еду, постоянно теряют больше веса, чем люди, которые этого не делают (1, 2).

В то же время у отслеживания продуктов питания есть потенциальная обратная сторона, особенно когда оно используется для похудения. Было показано, что для людей с расстройствами пищевого поведения подсчет калорий и отслеживание продуктов питания усугубляют потенциально вредные побочные эффекты (3).

Резюме

Ведение дневника питания может быть полезным, когда вы пытаетесь похудеть.

Белок является важным питательным веществом для похудения.

Употребление белка с содержанием 25–30 % калорий может повысить метаболизм на 80–100 калорий в день и автоматически снизить потребление на несколько сотен калорий в день. Это также может резко уменьшить тягу и желание перекусить (4, 5, 6, 7, 8).

Это частично опосредовано влиянием белка на гормоны, регулирующие аппетит, такие как грелин и другие (9, 10).

Если вы завтракаете, обязательно нагрузитесь белком. Исследования показывают, что те, кто ест завтрак с высоким содержанием белка, менее голодны и испытывают меньше тяги в течение дня (11).

Высокое потребление белка также помогает предотвратить замедление обмена веществ, распространенный побочный эффект похудения. Кроме того, это помогает предотвратить набор веса (12, 13, 14).

Резюме

Низкое потребление белка может свести на нет ваши усилия по снижению веса. Обязательно ешьте много продуктов, богатых белком.

Многие люди, которым трудно похудеть, просто потребляют слишком много калорий.

Вы можете подумать, что это не относится к вам, но имейте в виду, что исследования постоянно показывают, что люди склонны значительно недооценивать потребление калорий (15, 16, 17).

Если вы не теряете вес, попробуйте взвешивать продукты и некоторое время отслеживать количество калорий.

Вот несколько полезных ресурсов:

• Калькулятор калорий. Используйте калькулятор калорий, чтобы вычислить, сколько калорий нужно съесть.
• Счетчики калорий. Это список из пяти бесплатных веб-сайтов и приложений, которые помогут вам отслеживать потребление калорий и питательных веществ.

Отслеживание также важно, если вы пытаетесь достичь определенной цели по питательным веществам, например, получать 30% калорий из белка. Это может быть невозможно достичь, если вы не отслеживаете вещи должным образом.

Вообще не обязательно всю жизнь считать калории и все взвешивать. Вместо этого пробуйте эти методы в течение нескольких дней каждые несколько месяцев, чтобы почувствовать, сколько вы едите.

Резюме

Если вам кажется, что потеря веса остановилась, возможно, вы потребляете слишком много калорий. Люди часто переоценивают потребление калорий.

Качество еды не менее важно, чем количество.

Употребление в пищу цельных продуктов может улучшить самочувствие и помочь регулировать аппетит. Эти продукты, как правило, гораздо более сытные, чем их сильно обработанные аналоги.

Имейте в виду, что многие обработанные пищевые продукты, помеченные как «здоровая пища», на самом деле не являются здоровыми. Обязательно читайте ингредиенты на упаковке и следите за продуктами, содержащими дополнительные углеводы.

Резюме

Убедитесь, что ваш рацион основан на цельных продуктах. Употребление в пищу слишком большого количества обработанной пищи может негативно сказаться на вашем успехе в похудении.

Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, когда худеете, — это тренироваться с отягощениями, например, поднимать тяжести.

Это может помочь вам сохранить мышечную массу, которая часто сжигается вместе с жировыми отложениями, если вы не тренируетесь (18).

Поднятие тяжестей также может помочь предотвратить замедление обмена веществ и сохранить тонус и мускулистость вашего тела (19).

Резюме

Силовые тренировки — эффективный способ похудеть. Он предотвращает потерю мышечной массы, часто связанную с потерей веса, и помогает поддерживать долгосрочную потерю жира.

Переедание предполагает быстрое поедание большого количества пищи, часто намного больше, чем нужно вашему организму.

Это может стать серьезной проблемой для многих людей, пытающихся похудеть. Некоторые могут переедать продукты с высокой степенью переработки, в то время как другие переедают относительно здоровую пищу, включая орехи, ореховое масло, темный шоколад, сыр и т. д. Даже если что-то считается «полезным», его калории все равно учитываются.

Резюме

Если вы часто переедаете, это может быть причиной того, что ваше путешествие по снижению веса кажется застопорившимся.

Сердечно-сосудистые упражнения, также известные как кардио или аэробные упражнения, — это любые упражнения, повышающие частоту сердечных сокращений. Он включает в себя такие виды деятельности, как бег трусцой, езда на велосипеде и плавание.

Это один из самых эффективных способов улучшить свое здоровье. Он также очень эффективен для сжигания жира на животе, вредного висцерального жира, который накапливается вокруг ваших органов и вызывает болезни (20, 21).

Резюме

Старайтесь регулярно делать кардио. Это помогает вам сжигать жир, особенно в области живота. Недостаток физических упражнений может быть одной из причин плато потери веса.

Сладкие напитки значительно способствуют ожирению в рационе питания. Ваш мозг не компенсирует содержащиеся в них калории, заставляя вас есть меньше других продуктов (22, 23).

Это относится не только к сладким напиткам, таким как кока-кола и пепси. Это также относится к «более здоровым» напиткам, таким как витаминная вода, которые также содержат сахар.

Даже фруктовые соки вызывают проблемы, и их не следует употреблять в больших количествах. В одном стакане может содержаться столько же сахара, сколько в нескольких цельных фруктах.

Резюме

Отказ от всех сладких напитков является отличной стратегией снижения веса. Они часто составляют значительную часть калорий, потребляемых человеком.

Хороший сон является одним из наиболее важных факторов для вашего физического и психического здоровья, а также для вашего веса.

Исследования показывают, что плохой сон является одним из самых больших факторов риска ожирения. Взрослые и дети с плохим сном имеют на 55% и 89% больший риск развития ожирения соответственно (24).

Резюме

Недостаток качественного сна является сильным фактором риска ожирения. Это также может помешать процессу похудения.

Если вам нужно сбросить большое количество веса и/или у вас есть нарушения обмена веществ, такие как диабет 2 типа или преддиабет, вы можете подумать о низкоуглеводной диете.

В краткосрочных исследованиях было показано, что этот тип диеты вызывает в 2–3 раза большую потерю веса, чем часто рекомендуемая стандартная диета с низким содержанием жиров (25, 26).

С другой стороны, более недавнее исследование, проведенное в 2018 году, выявило небольшую разницу в результатах богатой питательными веществами диеты с низким содержанием жиров и богатой питательными веществами диеты с низким содержанием углеводов (27). Ключевым моментом является поиск устойчивого плана питания, которым вы сможете наслаждаться в долгосрочной перспективе.

Низкоуглеводные диеты имеют много положительных сторон, помимо потери веса. Они также могут привести к улучшению многих метаболических маркеров, таких как триглицериды, холестерин ЛПВП (хороший) и уровень сахара в крови, и это лишь некоторые из них (28, 29)., 30, 31).

Резюме

Если вы не можете похудеть, попробуйте низкоуглеводную диету. Многие исследования показывают, что низкоуглеводная диета может быть эффективной стратегией похудения.

Это миф, что все должны есть много маленьких порций каждый день, чтобы повысить метаболизм и похудеть.

Исследования фактически показывают, что частота приемов пищи практически не влияет на сжигание жира или потерю веса (32, 33).

Кроме того, до смешного неудобно целый день готовить и принимать пищу, так как это значительно усложняет здоровое питание.

С другой стороны, один из эффективных методов похудения, называемый прерывистым голоданием, включает преднамеренный и стратегический отказ от еды в течение продолжительных периодов времени (15–24 часа и более).

Резюме

Слишком частый прием пищи может привести к чрезмерному потреблению калорий, что сдерживает ваши усилия по снижению веса.

Питьевая вода способствует снижению веса.

В ходе одного 12-недельного исследования по снижению веса люди, которые выпивали пол-литра (17 унций) воды за 30 минут до еды, потеряли на 44% больше веса, чем те, кто этого не делал (34).

Также было показано, что питьевая вода увеличивает количество сожженных калорий на 24–30% в течение 1,5 часов (35, 36).

Резюме

Чтобы снизить потребление калорий, пейте перед едой стакан воды. Питьевая вода также может увеличить количество сжигаемых калорий.

Если вы любите алкоголь, но хотите похудеть, возможно, лучше придерживаться спиртных напитков (например, водки), смешанных с напитком с нулевой калорийностью. Пиво, вино и сладкие алкогольные напитки очень калорийны.

Также имейте в виду, что сам алкоголь содержит около 7 калорий на грамм, что является высоким показателем.

При этом исследования алкоголя и веса показывают смешанные результаты. Умеренное употребление алкоголя, по-видимому, нормально, в то время как чрезмерное употребление алкоголя связано с увеличением веса (37).

Резюме

Алкогольные напитки обычно содержат много калорий. Если вы решите пить алкоголь, спиртные напитки, смешанные с напитками с нулевой калорийностью, вероятно, будут лучшим вариантом, когда вы пытаетесь похудеть.

Техника, называемая осознанным питанием, может быть одним из самых мощных в мире инструментов для похудения.

Это включает в себя замедление темпа, прием пищи без отвлечения внимания, смакование и наслаждение каждым кусочком, прислушиваясь к естественным сигналам, которые сообщают вашему мозгу, когда ваше тело сыт по горло.

Многочисленные исследования показали, что осознанное питание может привести к значительной потере веса и снижению частоты переедания (38, 39, 40, 41).

Вот несколько советов, как питаться более осознанно:

1. Ешьте, не отвлекаясь, садясь за стол только со своей едой.
2. Ешьте медленно и тщательно пережевывайте. Старайтесь осознавать цвета, запахи, вкусы и текстуры.
3. Когда вы почувствуете насыщение, выпейте немного воды и перестаньте есть.

Резюме

Всегда ешьте осознанно, когда пытаетесь похудеть. Бездумное питание — одна из основных причин, по которой люди сталкиваются с трудностями при похудении.

Есть некоторые медицинские условия, которые могут привести к увеличению веса и значительно усложнить процесс похудения.

К ним относятся гипотиреоз, синдром поликистозных яичников (СПКЯ) и апноэ во сне.

Некоторые лекарства также могут затруднить потерю веса или даже вызвать увеличение веса.

Если вы считаете, что что-либо из перечисленного относится к вам, поговорите со своим врачом о возможных вариантах.

Резюме

Медицинские состояния, такие как гипотиреоз, апноэ во сне и СПКЯ, могут препятствовать вашим усилиям по снижению веса.

Согласно исследованию 2014 года, около 19,9% людей в Северной Америке и Европе соответствуют критериям пищевой зависимости (42), (43).

Если вы чувствуете, что у вас зависимость от нездоровой пищи, просто меньше есть или изменить свой рацион может показаться невозможным.

Вот как получить помощь.

Резюме

Если у вас есть сильная тяга к еде или пищевая зависимость, потеря веса может быть сложной задачей. Подумайте о том, чтобы обратиться за профессиональной помощью.

Сидеть на диете слишком долго может быть плохой идеей.

Если вы худели в течение многих месяцев и вышли на плато, возможно, вам нужно сделать перерыв.

Попробуйте увеличить потребление калорий на несколько сотен калорий в день, больше спать и поднимать тяжести, чтобы стать сильнее и нарастить мышечную массу.

Постарайтесь поддерживать уровень жира в организме в течение 1–2 месяцев, прежде чем снова пытаться похудеть.

Резюме

Если вы достигли плато потери веса, возможно, вы слишком долго сидели на диете. Возможно, пришло время сделать перерыв.

Потеря веса обычно происходит медленно. Многие люди теряют терпение, не достигнув цели.

Хотя поначалу часто удается быстро похудеть, немногие люди могут продолжать терять вес со скоростью более 1–2 фунтов в неделю.

Еще одной проблемой могут быть нереалистичные ожидания относительно того, чего можно достичь с помощью богатой питательными веществами диеты и физических упражнений.

Правда в том, что не каждый сможет выглядеть как фитнес-модель или бодибилдер, и это нормально. Фотографии, которые вы видите в журналах и других местах, часто улучшаются.

Если вы уже немного похудели, но кажется, что весы не хотят двигаться дальше, возможно, пытаясь перенаправить ваше внимание на принятие своего тела таким, каким оно является вашей следующей целью.

В какой-то момент ваш вес достигнет заданного значения, при котором ваше тело будет чувствовать себя комфортно. Попытка выйти за рамки этого может не стоить затраченных усилий или нереалистична и может даже иметь потенциально негативные последствия для вашего здоровья.

Резюме

Когда речь идет о похудении, ожидания людей иногда нереалистичны. Имейте в виду, что похудение требует времени и не каждая будет выглядеть как фитнес-модель. Сосредоточьтесь на разработке индивидуального плана похудения и цели, основанной на ваших потребностях.

Диеты почти никогда не работают в долгосрочной перспективе. Во всяком случае, исследования показывают, что люди, сидящие на диете, со временем набирают больше веса (44).

Вместо того, чтобы подходить к похудению с точки зрения диеты, сделайте своей главной целью приобретение полезных для здоровья привычек. Примеры включают сбалансированную диету, богатую питательными веществами, физические упражнения как можно больше и как можно чаще, а также регулярное выполнение тех вещей, которые делают вас счастливыми.

Сосредоточьтесь на питании своего тела вместо того, чтобы лишать его, и пусть потеря веса станет естественным побочным эффектом.

Резюме

Диета не является долговременным решением. Если ваша цель — сбросить вес и удержать его в долгосрочной перспективе, сосредоточьтесь на принятии полезных для здоровья привычек.

Похудеть не всегда легко, и многие факторы могут остановить его.

На самом базовом уровне недостижение цели по снижению веса может произойти, когда потребление калорий равно или превышает потребление калорий.

Попробуйте такие стратегии, как осознанное питание, ведение дневника питания, употребление большего количества белка и выполнение силовых упражнений.

В конце концов, изменение веса и образа жизни требует терпения, самоотверженности, настойчивости и стойкости.

14 простых способов преодолеть плато потери веса

Достижение желаемого веса может быть трудным.

Хотя поначалу вес снижается довольно быстро, в какой-то момент кажется, что он не изменится.

Эта неспособность похудеть известна как плато или срыв потери веса, и она может быть неприятной и обескураживающей.

Однако несколько стратегий могут помочь вам снова начать терять вес. Вот 14 советов, которые помогут преодолеть плато при похудении.

1. Сократите потребление углеводов

Исследования подтвердили, что диеты с низким содержанием углеводов чрезвычайно эффективны для снижения веса.

На самом деле, один большой обзор 13 исследований с последующим наблюдением продолжительностью не менее года показал, что люди, которые потребляли 50 или меньше граммов углеводов в день, теряли больше веса, чем те, кто придерживался традиционных диет для похудения (1).

Сокращение потребления углеводов может помочь вашему весу снова двигаться в правильном направлении, когда вы чувствуете себя безнадежно застопорившимся.

Вопрос о том, приводит ли ограничение углеводов к «метаболическому преимуществу», которое заставляет ваше тело сжигать больше калорий, продолжает обсуждаться среди экспертов по питанию и борьбе с ожирением.

Некоторые контролируемые исследования показали, что диеты с очень низким содержанием углеводов увеличивают сжигание жира и способствуют другим метаболическим изменениям, способствующим снижению веса, в то время как другие исследования не показали этого эффекта (2, 3, 4, 5).

Тем не менее, диеты с очень низким содержанием углеводов постоянно снижают чувство голода и способствуют ощущению сытости в большей степени, чем другие диеты. Кроме того, они заставляют ваше тело вырабатывать кетоны, которые, как было показано, снижают аппетит (6, 7, 8).

Это может привести к тому, что вы неосознанно станете есть меньше, что поможет вам снова начать терять вес без чувства голода или дискомфорта.

Резюме:

Исследования показали, что низкоуглеводные диеты помогают контролировать чувство голода, обеспечивают чувство сытости и способствуют долгосрочной потере веса.

2. Увеличьте частоту или интенсивность упражнений

Ускорение режима тренировок может помочь преодолеть плато потери веса.

Это связано с тем, что, к сожалению, скорость метаболизма замедляется по мере того, как вы теряете вес.

Одно исследование, в котором приняли участие более 2900 человек, показало, что на каждый фунт (0,45 кг) веса, который они потеряли, они сжигали в среднем на 6,8 калорий меньше (9).

По мере снижения веса прогрессивное снижение скорости метаболизма может чрезвычайно затруднить дальнейшую потерю веса.

Хорошей новостью является то, что упражнения помогают противодействовать этому эффекту.

Силовые тренировки способствуют сохранению мышечной массы, что является основным фактором, влияющим на количество сжигаемых калорий во время активности и в состоянии покоя. Фактически, тренировка с отягощениями кажется наиболее эффективным видом упражнений для похудения (10, 11).

В ходе 12-недельного исследования молодые женщины с ожирением, которые придерживались низкокалорийной диеты и занимались силовыми тренировками по 20 минут в день, в среднем потеряли 13 фунтов (5,9кг) и 2 дюйма (5 см) от линии талии (12).

Было показано, что другие виды физической активности также защищают от замедления обмена веществ, включая аэробные упражнения и высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) (13, 14, 15, 16).

Если вы уже занимаетесь спортом, дополнительные 1–2 дня в неделю или увеличение интенсивности тренировок могут помочь повысить скорость метаболизма.

Резюме:

Выполнение физических упражнений, особенно силовых тренировок, может помочь компенсировать снижение скорости метаболизма, которое происходит при похудении.

3. Отслеживайте все, что вы едите

Иногда может показаться, что вы едите не так уж много, но вам все равно трудно похудеть.

В целом, исследователи сообщают, что люди склонны недооценивать количество съеденной пищи (17, 18).

В одном исследовании люди с ожирением потребляли около 1200 калорий в день. Однако подробный анализ их потребления за 14-дневный период показал, что на самом деле они потребляли в среднем почти вдвое больше (18).

Отслеживание калорий и макронутриентов — белков, жиров и углеводов — может предоставить конкретную информацию о том, сколько вы потребляете. Это позволит вам при необходимости изменить свой рацион.

Кроме того, исследования показывают, что само по себе ведение записей о потреблении пищи может улучшить ваши усилия по снижению веса (19, 20).

Вот обзор нескольких удобных приложений и веб-сайтов для отслеживания потребления питательных веществ.

Резюме:

Отслеживание потребления калорий и макронутриентов может обеспечить отчетность и помочь вам понять, нужно ли вам внести некоторые коррективы в рацион, чтобы снова начать терять вес.

4. Не экономьте на белке

Если потеря веса остановилась, может помочь увеличение потребления белка.

Во-первых, белок ускоряет метаболизм больше, чем жир или углеводы.

Это связано с термическим эффектом пищи (TEF) или усилением метаболизма, происходящим вследствие переваривания пищи. Переваривание белка увеличивает сжигание калорий на 20–30%, что более чем в два раза больше, чем жир или углеводы (21).

В одном исследовании здоровые молодые женщины придерживались диеты, которая обеспечивала 30% или 15% калорий из белков в течение двух отдельных дней. Их скорость метаболизма увеличилась в два раза после еды в день с высоким содержанием белка (22).

Во-вторых, белок стимулирует выработку гормонов, таких как PYY, которые помогают снизить аппетит и вызывают чувство сытости и удовлетворения (23, 24).

Кроме того, поддержание высокого уровня потребления белка может помочь защитить от потери мышечной массы и снижения скорости метаболизма, которые обычно возникают при похудении (25, 26, 27).

Резюме:

Увеличение потребления белка может помочь остановить потерю веса за счет повышения метаболизма, снижения чувства голода и предотвращения потери мышечной массы.

5. Борьба со стрессом

Стресс часто тормозит процесс похудения.

В дополнение к комфортному приему пищи и вызыванию тяги к еде, он также увеличивает выработку кортизола в организме.

Кортизол известен как «гормон стресса». Хотя это помогает вашему телу реагировать на стресс, оно также может увеличить накопление жира на животе. Более того, этот эффект сильнее выражен у женщин (28, 29).

Таким образом, выработка слишком большого количества кортизола может сильно затруднить потерю веса.

Может показаться, что вы плохо контролируете стресс в своей жизни, но исследования показали, что умение справляться со стрессом может способствовать снижению веса (30, 31).

В одном восьминедельном исследовании с участием 34 женщин с избыточным весом и ожирением программа управления стрессом, которая включала мышечную релаксацию и глубокое дыхание, привела к средней потере веса 9,7 фунтов (4,4 кг) (31).

Резюме:

Повышенная выработка кортизола, связанная со стрессом, может препятствовать снижению веса. Стратегии снижения стресса могут способствовать снижению веса.

6. Попробуйте периодическое голодание

Периодическое голодание в последнее время стало очень популярным.

Это включает в себя длительное пребывание без еды, обычно от 16 до 48 часов.

Считается, что эта практика способствует снижению жировых отложений и веса в дополнение к другим преимуществам для здоровья.

Обзор нескольких исследований интервального голодания показал, что оно приводит к потере веса на 3-8% и уменьшению окружности талии на 3-7% в течение 3-24 недель (32).

Альтернативное голодание — это форма прерывистого голодания, при котором люди съедают очень мало калорий в один день и столько, сколько хотят в следующий.

Один обзор показал, что такой способ питания помогает защитить от потери мышечной массы больше, чем ежедневное ограничение калорий (33).

Чтобы узнать о шести различных методах прерывистого голодания, прочитайте эту статью.

Резюме:

Интервальное голодание может помочь вам потреблять меньше калорий, поддерживать мышечную массу и скорость обмена веществ во время похудения.

7. Избегайте употребления алкоголя

Алкоголь может саботировать ваши усилия по снижению веса.

Хотя один алкогольный напиток (4 унции вина, 1,5 унции крепких напитков или 12 унций пива) содержит всего около 100 калорий, он не имеет питательной ценности. Кроме того, многие люди выпивают более одного напитка за раз.

Еще одна проблема заключается в том, что алкоголь ослабляет запреты, что может привести к перееданию или неправильному выбору продуктов. Это может быть особенно проблематично для тех, кто пытается преодолеть импульсивное поведение, связанное с едой.

Одно исследование с участием 283 взрослых, которые завершили программу поведенческого снижения веса, показало, что снижение потребления алкоголя привело к уменьшению переедания и большей потере веса среди людей с высоким уровнем импульсивности (34).

Более того, исследования показали, что алкоголь подавляет сжигание жира и может привести к накоплению жира на животе (35).

Если потеря веса застопорилась, возможно, лучше избегать употребления алкоголя или употреблять его только изредка в небольших количествах.

Итого:

Алкоголь может препятствовать снижению веса, так как содержит пустые калории, облегчает переедание и увеличивает накопление жира на животе.

8. Ешьте больше клетчатки

Включение в рацион большего количества клетчатки может помочь вам преодолеть плато потери веса.

Это особенно верно для растворимых волокон, которые растворяются в воде или жидкости.

Начнем с того, что растворимая клетчатка замедляет движение пищи по пищеварительному тракту, что может помочь вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным (36).

Хотя исследования показывают, что все типы клетчатки могут быть полезны для снижения веса, большой обзор нескольких исследований показал, что растворимая клетчатка, известная как вязкая клетчатка, наиболее эффективно помогает контролировать аппетит и потребление пищи (36, 37).

Еще один способ, с помощью которого клетчатка может способствовать снижению веса, заключается в уменьшении количества калорий, которые вы поглощаете из других продуктов.

Основываясь на исследовании, анализирующем поглощение калорий при диетах с различным количеством клетчатки, исследователи подсчитали, что увеличение ежедневного потребления клетчатки с 18 до 36 граммов может привести к уменьшению поглощения на 130 калорий из смешанных блюд (38).

Резюме:

Клетчатка способствует снижению веса, замедляя продвижение пищи по пищеварительному тракту, снижая аппетит и уменьшая количество калорий, которые организм усваивает из пищи.

9. Пейте воду, кофе или чай

В то время как сладкие напитки приводят к увеличению веса, некоторые напитки могут помочь остановить процесс потери веса. Исследования показали, что обычная вода может повысить метаболизм на 24–30% в течение 1,5 часов после употребления порции в 17 унций (500 мл) (39). , 40).

Со временем это может привести к потере веса, особенно у тех, кто пьет воду перед едой, что может помочь уменьшить потребление пищи.

В 12-недельном исследовании пожилых людей, которые придерживались диеты для похудения, группа, которая потребляла одну порцию воды перед едой, потеряла на 44% больше веса, чем группа, не употреблявшая воду (41).

Кофе и чай также помогут вам похудеть.

Эти напитки обычно содержат кофеин, который, как было доказано, увеличивает сжигание жира и ускоряет метаболизм на 13%. Однако эти эффекты сильнее всего проявляются у худощавых людей (42, 43, 44, 45).

Кроме того, зеленый чай содержит антиоксидант, известный как EGCG (галлат эпигаллокатехина), который, как было обнаружено в одном исследовании, увеличивает сжигание жира на 17% (43).

Кроме того, исследования показывают, что употребление напитков с кофеином может значительно повысить метаболизм и жиросжигающие эффекты физических упражнений (46, 47).

Резюме:

Питьевая вода, кофе или чай могут ускорить обмен веществ и помочь похудеть. Было показано, что кофеин и EGCG способствуют сжиганию жира.

10. Распределите потребление белка в течение дня

Когда речь идет о белке, важно не только общее потребление белка в течение дня.

Потребление белка в течение дня дает вам несколько возможностей ускорить метаболизм за счет термического эффекта пищи (TEF).

Также появляется все больше исследований, показывающих, что употребление белка при каждом приеме пищи полезно для снижения веса и сохранения мышечной массы (48, 49).

Специалисты по белковому обмену рекомендуют взрослым потреблять не менее 20–30 граммов белка за один прием пищи из расчета на три приема пищи в день (49).

Вот список из 20 вкусных продуктов с высоким содержанием белка, которые помогут вам достичь этой цели.

Резюме:

Чтобы повысить скорость обмена веществ и способствовать снижению веса, включайте не менее 20 граммов белка в каждый прием пищи.

11. Высыпайтесь

Сон чрезвычайно важен для хорошего психического, эмоционального и физического здоровья.

Также становится ясно, что недосыпание может привести к увеличению веса за счет снижения скорости метаболизма и изменения уровня гормонов, вызывающих аппетит и накопление жира (50, 51, 52, 53).

Фактически, недостаток сна может быть фактором, способствующим замедлению потери веса.

Одно исследование показало, что у здоровых взрослых людей, которые спали по четыре часа в сутки в течение пяти ночей подряд, скорость метаболизма в покое снижалась в среднем на 2,6%, которая возвращалась к исходному уровню после 12-часового сна (53).

Для снижения веса и общего состояния здоровья старайтесь спать 7–8 часов в сутки.

Резюме:

Недостаток сна может помешать снижению веса, поскольку он снижает скорость метаболизма и сдвигает уровень гормонов, вызывая чувство голода и накопление жира.

12. Будьте как можно более активными

Хотя тренировки важны, другие факторы также влияют на количество калорий, которые вы сжигаете каждый день.

Например, скорость обмена веществ увеличивается в ответ на ерзание, изменение позы и подобные виды физической активности.

Эти виды активности известны как термогенез активности без физических упражнений или NEAT.

Исследования показали, что NEAT может оказывать значительное влияние на скорость метаболизма, хотя его количество значительно варьируется от человека к человеку (54, 55, 56).

Одно исследование показало, что по сравнению с положением лежа скорость метаболизма у людей увеличилась в среднем на 54%, когда они ерзали сидя, и на колоссальные 94%, когда они ерзали стоя (57).

Простой способ повысить NEAT — чаще вставать, в том числе за письменным столом.

Другое исследование показало, что люди, которые стояли, а не сидели во второй половине рабочего дня, сжигали в среднем почти 200 дополнительных калорий (58).

Итого:

Увеличение ежедневной физической активности, не связанной с физическими упражнениями, может повысить скорость метаболизма и способствовать снижению веса.

13. Ешьте овощи при каждом приеме пищи

Овощи — идеальный продукт для похудения.

Большинство овощей содержат мало калорий и углеводов, много клетчатки и богаты полезными питательными веществами.

Фактически, исследования показали, что диеты, включающие много овощей, как правило, приводят к наибольшей потере веса (59, 60).

К сожалению, многие люди не получают достаточного количества этих полезных для похудения продуктов.

Тем не менее, можно легко добавлять вареную или сырую зелень, помидоры или другие овощи к любому приему пищи, включая завтрак.

Вот список здоровых овощей с низким содержанием углеводов, которые можно есть во время еды.

Краткое описание:

Овощи богаты важными питательными веществами, но при этом содержат мало калорий и углеводов. Включение их в каждый прием пищи может помочь вам преодолеть плато потери веса.

14. Не полагайтесь только на весы

Когда вы пытаетесь похудеть, прыжки на весах, вероятно, являются частью вашей повседневной жизни.

Однако важно понимать, что показания весов могут неточно отражать ваш прогресс, например изменения в составе тела.

Вместо того, чтобы похудеть, ваша цель — похудеть. Если вы регулярно тренируетесь, возможно, вы наращиваете мышцы, которые плотнее жира и занимают меньше места в вашем теле.

Таким образом, если гиря на весах не движется, возможно, вы наращиваете мышечную массу и теряете жир, сохраняя при этом стабильный вес.

Кроме того, вы можете задерживать воду по ряду причин, в том числе из-за вашего диетического выбора. Однако наиболее распространенная причина связана с изменениями уровня гормонов, влияющими на баланс жидкости, особенно у женщин (61).

К счастью, есть несколько способов избавиться от лишнего веса.