Білкова дієта для схуднення — меню на тиждень і кожен день!

Білкова дієта, безумовно, одна з топових. Це просто знахідка для тих, хто любить поїсти, і не байдужий до м’яса! Скидаючи кілограми, слідуючи цій системі харчування, ви абсолютно точно будете почувати себе бадьорим і сильним. Не страждаючи при цьому постійним бажанням щось з’їсти.

Білкова дієта принесе ще більше оголомшені результати, якщо перед тим, як поміняти харчові звички, ви почистите організм. Якщо в ньому накопичилося багато токсинів, навіть найсуворіші методи не принесуть бажаного результату! Щоб вирішити цю проблему, дієтологи радять приймати ентеросорбенти, відмінно підійде Полісорб. Він не є засобом для схуднення, але добре запускає процес. Не дає всмоктуватися шкідливих компонентів, позбавляє від жирів і інших надлишків продуктів обміну речовин. Це допомагає худнути інтенсивно і якісно!

Білкова дієта: меню на кожен день

Логічно, що дотримуючись білкової дієти, ви вживаєте тільки продукти, багаті білком. Це радує. Самі посудіть: що краще м’яса та інших протеїнів — містять смакоти дасть організму сили для схуднення? Такий принцип розставання із зайвими кілограмами відмінно підійде тим, хто активно тренується. Білок — не тільки відмінний будівельний матеріал, але і дуже ситна їжа.

Білкова дієта — з розряду «швидких». Якщо ви спробуєте, то всього лише через тиждень ваші боки зможуть похвалитися зразковим рельєфом. Головне — дотримуватися прописаного режиму і правил.

Єдиний момент, який особливо непросто дасться «сладкоголікам» — це утримання від солодощів і мучного. Від жирної їжі теж доведеться відмовитися. Білкова дієта — набагато кращий варіант втрати ваги, ніж різні варіанти монодієт, що пропонує день у день є одне і те ж.

Нагадуємо! Під час цієї системи харчування необхідно пити вітаміни і багато води (не менш двох літрів в день).

Що дозволяється їсти?

• Щоб «білковий марафон» пройшов на ура, запасіться будь-яким м’яском, рибою і яйцями.
• Можна їсти трохи ковбасних виробів, рибні консерви (тунець, кальмари) — теж не забороняються.
• Заодно закупити овочів. Особливо будуть корисні помідори: в них міститься лікопін, здатний підсилити ефект білкової дієти.
• Що стосується салатів, то їх найкраще заправляти лимонним соком або оливковою олією.
• Зверніть увагу: за 30 хвилин до їжі потрібно випивати склянку води.

Не можна:

• Найлегше в жир перетворюються продукти з великою кількістю вуглеводів. А, значить, доведеться попрощатися з солодощами. Тортики, тістечка, улюблене печиво і булки — в топку!
• Виключіть макаронні вироби, смажену їжу.
• Картопля, крупи, всілякі гарніри і навіть низькокалорійні десерти — від усього цього теж доведеться відмовитися.

Що можна пити під час білкової дієти?

• Чай і кава — тільки без цукру
• Трав’яні настої
• Вода — звичайна і мінеральна (багато води!)
• Овочеві фреші — томат, селера з яблуком

Не можна:

• Алкоголь (будь-який, щоб не посилити навантаження на нирки, шлунково-кишкового тракту і печінка)
• Фруктові і солодкі коктейлі

Як довго триває білкова дієта? Від семи до чотирнадцяти днів. Не можна сказати, що меню вражає різноманітністю, але те, що воно цілком ситне — факт. Подібні розправи можна влаштовувати собі не частіше, ніж раз на півроку. Загальна калорійність вашого білкового дня не повинна бути вище або нижче 1200 ккал.

Білкова дієта: меню на тиждень

День тижня / час	Сніданок	Обід	Вечеря
Понеділок	100 гр нежирного сиру	200 гр відвареного курячого м’яса	порція морепродуктів і стакан йогурту
Вівторок	пара варених яєць, невеликий шматочок твердого сиру	відварна куряча грудка середніх розмірів	порція тушкованої риби
Середа	100 гр нежирного сиру	200 гр запеченої або відвареної телятини	коктейль з морепродуктів
Четвер	натуральний йогурт без цукру	200 гр відвареного червоного м’яса	морепродукти
П’ятниця	пара яєць, сир	порція тушкованої курячої печінки	риба на пару
Субота	100 гр нежирного сиру, пара шматочків твердого сиру	м’ясо птиці	морепродукти, стакан кефіру
Недiля	яйце, стакан кефіру	відварне м’ясо	риба на пару, натуральний йогурт

Як схуднути на білковій дієті?

Білкова дієта вимагає від тих, що худнуть активного способу життя. Що, погодьтеся, дуже нам на руку! Справа в тому, що якщо ви віддаєте перевагу скидати вагу, лежачи на дивані, вам загрожує серйозне навантаження на нирки, зростання коллагеновой оболонки навколо капілярів і окислення сечі. Всі ці моменти «спонсорують» сечокам’яну хворобу. Якщо ви будете пити більше води і давати собі помірні навантаження, детоксикація буде відбуватися активніше в рази. А, значить, всі перераховані вище проблеми вас не торкнутися.

Плюси і мінуси білкової дієти

Логічно, що у білкової дієти є свої позитивні і негативні сторони. Хотілося б познайомити вас з ними до зіткнення «ніс до носа».

Мінуси:

Якщо білок споживається без обмежень, організм починає швидко виводити воду (і зайву, і потрібну). Іде й кальцій. Через це «побічного ефекту» може потьмяніти волосся, стати сухуватою шкіра і ламкими нігті. Врахуйте цю особливість і зробіть все, щоб подібні наслідки стали менше (пити полівітаміни і більше води).

Білкова дієта протипоказана:

• Тим, у кого серйозні проблеми з нирками
• Тим, у кого серйозні проблеми з печінкою
• Важкі захворювання шлунково-кишкового тракту
• Онкологічне захворювання
• Серйозні проблеми з серцем
• Вагітним

Плюси:

Одним з найголовніших переваг цього плану харчування вважається ситість, яку дає білкова їжа. Довгий час після сніданку (обіду або вечері) ви і не пригадаєте про бажання «пожувати». Протеїн — складний харчової компонент. Щоб переварити шматок м’яса (наприклад), організму потрібно набагато більше часу, ніж шматок торта або тістечко.

Другий плюс — після того, як білкова дієта залишиться в минулому, втрачені з таким трудом кілограми не повернуться. Ви схуднете так швидко, що навіть не встигнете почати нудьгувати по солодкому!

---

---

Відгуки про білковій дієті

Про цю систему харчування ходять легенди. Шанувальники — м’ясоїди запевняють, що безкомпромісне позбавлення від всіх зайвих кіло гарантовано. Білкова дієта — план харчування, який абсолютно точно дозволить вам змінити своє тіло в кращу сторону!

Якщо ви хочете позбутися від «покладів» і складочок в гранично стислі терміни, то схуднення в домашніх умовах за допомогою цієї дієти — те, що потрібно. Знайдіть рецепти для схуднення, які дозволять урізноманітнити раціон. Тричі на тиждень робіть вправи для схуднення, і відмінний результат не змусить себе чекати.

---

healthday.in.ua

Белковая диета для похудения — меню с рецептами на неделю, отзывы

Войти

Поиск Найти

• Главная
• Здоровье
  • Ангиология
  • Гастроэнтерология
  • Гематология
  • Гинекология
  • Дерматология
  • Инфекционные болезни
  • Кардиология
  • Лечебные диеты
  • Неврология
  • Нетрадиционная медицина
  • Онкология
  • Отоларингология
  • Офтальмология
  • Педиатрия
  • Проктология
  • Пульмонология
  • Ревматология
  • Стоматология
  • Токсикология и Наркология
  • Травматология
  • Урология
  • Фармакология
  • Эндокринология
• Кулинария
  • Бульоны и супы
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Закуски
  • Консервация
  • Напитки
  • Продукты питания
  • Салаты
• Красота
  • Женские прически
  • Косметическая продукция
  • Косметология
  • Макияж
  • Массаж и СПА
  • Похудение
  • Спорт и фитнес
  • Уход за волосами
  • Уход за кожей
  • Уход за лицом
  • Уход за ногтями
  • Уход за телом
• Дом и Быт
  • Бытовая техника
  • Дом и уют
  • Домашние животные
  • Сад и огород
  • Товары для дома
  • Цветоводство
• Мода и стиль
  • Аксессуары
  • Женская одежда
  • Модные тенденции
  • Мужская одежда
  • Обувь
  • Шоппинг
  • Ювелирные украшения
• Хобби
  • Бисероплетение
  • Вязание
  • Детские поделки
  • Плетение из резиночек
  • Поделки из бумаги
  • Поделки из газетных трубочек
  • Вышивание
• Материнство
  • Беременность

sovets.net

меню на 14 днів з раціоном харчування на кожен день для ефективного схуднення

Серед безлічі спеціальних раціонів для зниження ваги білкове меню – оптимальний варіант для простого, безпечного і найменш тяжкого способу позбавитися від зайвих відкладень. Чому протеїнова дієта так проста і які в неї особливості, потрібно дізнатися перед її застосуванням.

Що таке високобілкова дієта для схуднення

Чому, вживаючи в їжу велику кількість білка, люди худнуть? Протеїн є другим за енергоємності і практично першим за поживністю микронутриентом. Шляхом збільшення процентного вмісту білкової їжі в щоденному раціоні, можна домогтися помітних результатів за короткі терміни. Чому так відбувається? Збільшення кількості білка в раціоні людини призводить до:

• зниження вживання вуглеводів за рахунок насичення;
• вгамування голоду надовго;
• підвищенню працездатності завдяки поліпшеному харчування м’язів і внутрішніх органів;
• надходження в організм меншої кількості жирів;
• зниження рівня цукру в крові за рахунок створеного дефіциту легкозасвоюваних вуглеводів.

Дуже важлива білкова складова меню для спортсменів: протеїн відіграє провідну роль у побудові м’язів, насичення організму енергією, яка повільно вивільняється. Професійні спортсмени харчуються за схемою, встановленою конкретно під особисті параметри: зріст, вага, навантаження та ін. Скласти білкову дієту: меню на 14 днів можна самостійно, вивчивши деякі особливості продуктів, які багаті цінних микронутриентом.

З яких продуктів складається білкове харчування для схуднення

Відомо, що білкова дієта: меню на 14 днів повинна складатися з продуктів, які мають високий вміст білка, таких як:

• соя, сочевиця;
• молочні продукти;
• бобові;
• яйця;
• нежирне м’ясо;
• риба.

На перший погляд може здатися, що білкова дієта на 14 днів бідне на вітаміни і мінерали, але це зовсім не так. Зниження кількості вітамінів з високовуглеводних фруктів в меню з легкістю покриють рослинні білки, наприклад, боби, які мають у своєму складі вітамінно-білковий комплекс з вітамінами А, групи В, С, РР. Білкова дієта на 14 днів обов’язково супроводжується вживанням великої кількості клітковини, яка міститься в свіжих овочах, особливо в:

• капусті;
• селері;
• брокколі;
• салаті.

Свіжі натуральні соки заповнять мінімальну потребу організму у вуглеводах (у т. ч. сахарах). Важливо не приблизно, а точно розрахувати кількість вживаного білка і поєднувати його вживання з достатньою кількістю води і клітковини, щоб знизити навантаження на печінку, нирки і підшлункову. Максимальна доза протеїну для дорослої людини в день – 120 р, за один прийом їжі – не більше 35 р. Таку кількість організм здатний засвоїти, не перевантажуючи травну систему, тому білкове меню для схуднення важливо складати з розумом.

Що необхідно виключити з меню на 2 тижні

У продуктах, які багаті білками, є супутні жири, вуглеводи, які знаходяться в меншій кількості. Правильне харчування протягом дня «вирівнює» загальний глікемічний індекс вживаних продуктів, тому відсутня гостре відчуття голоду. Щоб дотримуватися правильної білкової дієти 2 тижні, дієтологи радять відмовитися від простих вуглеводів на 14 днів – це будь-яка випічка, цукор, макаронні вироби, солодкі фрукти, газовані напої, будь-які кондитерські вироби.

Білкова дієта для схуднення – меню на кожен день

Відомо, що меню білкової дієти на 14 днів потрібно скласти так, щоб добова доза протеїну не перевищувала 120 м і не була менше 90 р. Їсти протягом дня потрібно часто, пити чай і кава (без цукру), в любій кількості воду. Білкова дієта: меню на 14 днів виглядає наступним чином:

1 день:

• Сніданок: нежирний сир (200 г), чай зелений / кави / цикорій без цукру.
• Обід: суп з курячим філе і сочевицею.
• Полуденок: склянка йогурту або кефіру.
• Вечеря: філе індички або куряче варене, або на грилі.

2 день:

• Сніданок: омлет з двох яєць і 50 мл молока знежиреного, зелений чай / кава / цикорій без цукру.
• Обід: тофу (200 г), тушковані овочі.
• Полуденок: склянка молока і зерновий хлібець.
• Вечеря: нежирний сир (150 г) і йогурт.

3 день:

• Сніданок: 2 варених яйця.
• Обід: м’ясний стейк (150 г), брокколі.
• Полуденок: морквяний салат (150 г).
• Вечеря: зернові хлібці, стакан кефіру.

4 день:

• Сніданок: каша вівсяна на воді з чайною ложкою меду.
• Обід: салат з курячою грудкою, капустою і апельсином / грейпфрутом / огірками.
• Полуденок: 2 ківі.
• Вечеря: фруктовий салат з зерновим сиром (150 г).

5 день:

• Сніданок: яєчня з 2 яєць без масла з сиром (30% жирності) /брокколі / помідорами.
• Обід: запечена риба і овочевий салат з оливковою олією (150 г).
• Полуденок: грейпфрут.
• Вечеря: кефір з ягодами і горіхами (волоські, мигдаль).

6 день:

• Сніданок: молоко з ягодами і горіхами (волоські або мигдаль).
• Обід: м’ясо індички тушковане зі стручковою квасолею.
• Полудень: нежирний йогурт 200 мл
• Вечеря: варена куряча грудка (1 шт.), салат з капусти (150 г), який заправлений оливковою олією.

7 день:

• Сніданок: вівсянка (нешвидкого приготування) з молоком або йогуртом.
• Обід: суп з курячим філе і сочевицею.
• Полудень: 1 яблуко, 50 г сиру.
• Вечеря: 50 г рису, риба запечена (150 г).

8 день:

• Сніданок: сир (не більше 200 г) з ягодами або горіхами.
• Обід: запечена риба, рис (не більше 150 г).
• Полуденок: склянка молока, зернові хлібці.
• Вечеря: грудка куряча варена.

9 день:

• Сніданок: кефір і зернові хлібці (не більше 4 шт.).
• Обід: стейк з брокколі.
• Полуденок: томатний сік (1 стакан).
• Вечеря: стручкова квасоля, тушкована з овочами (броколі, горошок, помідори, морква).

10 день:

• Сніданок: омлет з двох яєць з овочами (помідори, броколі).
• Обід: запечена риба і овочевий салат (капуста, огірок).
• Полудень: сир нежирний (150 г).
• Вечеря: капустяний салат (200 г), відварна яловичина (150 г).

11 день:

• Сніданок: вівсяна каша на молоці, 1 яблуко.
• Обід: варене м’ясо (куряча або вирощувати індичат грудка) з цільнозерновими хлібцями.
• Полудень: йогурт з ягодами.
• Вечеря: 2 варених яйця.

12 день:

• Сніданок: склянка кефіру, шматочок сиру, банан.
• Обід: квасоля, тушкована з овочами.
• Підвечірок: салат капустяний з 1 ложкою сметани.
• Вечеря: кефір (250 мл).

13 день:

• Сніданок: фруктовий салат з йогуртом (банан, яблуко, ківі).
• Обід: сочевиця з овочами.
• Полудень: 200 мл томатного соку.
• Вечеря: 100 г нежирного сиру.

14 день:

• Сніданок: бринза зі свіжими ягодами.
• Обід: салат з помідорами і зернистим сиром.
• Полудень: 1 банан.
• Вечеря: йогурт (200 мл).

Кому протипоказана протеїнова дієта для схуднення

М’ясна дієта для схуднення корисна для здорових людей, у яких присутні регулярні фізичні навантаження. Однак дієтологи попереджають, що сушка протеїнами може нашкодити:

• вагітним жінкам, дітям і підліткам;
• людям з нирковою недостатністю, хворобами печінки та порушеннями ШКТ;
• при зниженому імунітеті або тим, хто знаходиться на лікуванні.

Мінус протеїнового раціону складається в посиленого навантаження на внутрішні органи, тому перед початком будь-яких експериментів з харчуванням потрібно проконсультуватися з лікарем. Жорсткий високобілковий раціон добре підходить чоловікам, які дотримуються принципів правильного харчування не менше місяця, займаються фізичними вправами. Жінкам потрібно більш уважно вибирати продукти для білкової дієти на 14 днів, щоб не порушити природний гормональний фон.

Відео: ефективність білкової дієти

Відгуки

Маргарита, 28 років

Сиділа на маловуглеводних японській дієті, яка виявилася малоефективною. Пізніше харчувалася за методом Аткінса 2 тижні, після закінчення яких втратила 3 кг і прекрасно себе почуваю. Потрібно слідувати простою схемою живлення, а нескладних рецептів для приготування низьковуглеводних ситних страв в інтернеті дуже багато.

Зінаїда, 38 років

Всі мої знайомі дівчата, які пробували виключити вуглеводні продукти з раціону, позитивно відгукуються про такий спосіб схуднути. Умова ефективної дієти – вживання продуктів, які вказані в списку дозволених. Для себе зробила таблицю з рецептами, це дуже зручно.

Ірина, 23 роки

Перед тим, як почати спеціальне харчування, перевірте себе на протипоказання, щоб не нашкодити здоров’ю. До дієти потрібно ставитися з обережністю, не захоплюватися їй довго. Великий плюс такого харчування – ситні порції, прості домашні рецепти і результат, який видно на фото «до і після».

liferules.com.ua

Білкова дієта

Білкова дієта – це дієта для тих, хто мріє позбутися зайвих кілограмів, не відмовляючи собі в рибі та м’ясі.

Тривалість дієти: 2 тижні

“Схил”: 3-8 кг

Люди, які вдавалися до дієт для схуднення, знають, наскільки болісним буває відчуття голоду, коли перекладаєш організм на «голодний пайок». І знають, що навіть після напруженого самообмеження втрачені кілограми дуже швидко повертаються. Організм починає економніше витрачати енергію, і зменшити вагу стає все важче. Якщо спроби скинути зайві кілограми були для вас болісні і не давали стійкого результату, спробуйте білкову дієту.

Основний компонент білкової дієти, як неважко здогадатися з назви, – продукти з великим вмістом білка. При білковій дієті дозволяється вживання деяких овочів і фруктів, але дієтичне меню практично не містить вуглеводів і жирів. Без припливу вуглеводів ззовні організм починає користуватися власними їх запасами. Коли запаси вуглеводів закінчуться, з білків і жирів починає синтезуватися глюкоза. Білки для виробництва глюкози надходять з їжею, а жири організм витрачає з власних запасів. Починається процес схуднення.

Плюси білкової дієти

Безумовний плюс білкової дієти – її ефективність. Дотримуючись білкового меню протягом декількох тижнів можна скинути до 8 кг ваги. Ще один позитивний момент даної дієти – відсутність почуття голоду. Білки – досить енергоємна їжа і організм отримує потрібну кількість енергії для своїх потреб, при цьому ви не відчуваєте хворобливого почуття голоду. Ще один плюс білкової дієти – можливість урізноманітнити меню, а значить, витримати цю дієту не складе труднощів.

Бувають більш суворі різновиди білкової дієти: молочна, сирна і дієти, при яких можна їсти різні продукти білкового походження. Різноманітні сорти м’яса, сир, риба, яйця – все це можна їсти в різних співвідношеннях і по-різному приготовленими.

“До складу риби входять повноцінні білки (до 23%) з високим вмістом незамінної амінокислоти – .. Метіоніну. Для схуднення раджу використовувати нежирні сорти риби, такі як минтай, щука, окунь, тріска, судак, лосось, навага. Щоб дієтичне блюдо було смачним і апетитним, не бійтеся додавати приправу. базилік, часник, перець, коріандр, цибулю, свіжу зелень ” – Каже лікар-дієтолог, гастроентеролог, кандидат медичних наук Михайло Гурвіч.

Мінуси білкової дієти

Але існують і мінуси білкової дієти. Дієту, в складі якої практично відсутні вуглеводи і жири, не можна назвати збалансованою. Брак потрібних компонентів їжі означає недолік безлічі корисних речовин, які потрібні організму щодня. Ламкі нігті, тьмяне волосся, суха шкіра, нездоровий колір обличчя – все це може з’явитися в результаті білкової дієти. Можливо, ви відчуєте підвищену стомлюваність, може з’явитися безсоння.

Прийом вітамінів у таблетках може не вирішити проблему, так як жиророзчинні вітаміни A, D, E і K засвоюються організмом тільки в присутності жирів.

Білкові продукти містять не надто багато води, до того ж при розщепленні білків утворюються токсичні речовини, тому під час дієти особливу увагу потрібно приділяти поповненню водних запасів організму.

При білковій дієті зростає навантаження на нирки, тому, потрібно більше пити. Слідкуйте, щоб кількість випитої вами за день води становило не менше 1,5 літра.

Кому дієта протипоказана

Білкова дієта протипоказана людям із захворюваннями нирок, хворобами шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи. Літнім людям також варто з обережністю ставитися до подібних експериментів над своїм організмом. Якщо ж ви все-таки готові сісти на дієту, пам’ятайте, що білкова дієта рекомендована не частіше 1 разу на рік і її тривалість не повинна перевищувати 2 тижнів.

Зразкове меню на тиждень:

1 день

Сніданок: кава та 1 сирок 0% жирності.

Обід: риба, приготована на пару, або на грилі без масла (150 г), салат з помідорів 2, приправлений 1 ст. ложкою оливкової олії. Через кілька годин можна з’їсти яблуко або апельсин.

Вечеря: 200 г телятини з часником, запеченої в духовці + відварна цвітна капуста.

2 день

Сніданок: варене яйце, чай без цукру.

Обід: салат зі свіжими овочами з ложкою рослинного масла, смажена або варена риба. Пізніше склянку кефіру.

Вечеря: 200 г яловичини, салат зі свіжої капусти з ложкою олії.

День 3

Сніданок: стакан молока.

Обід: юшка з двома тонкими скибочками хліба грубого помелу. Овочевий салат, шматочок сиру. Пізніше яблуко.

Вечеря: відварна курка, салат зі свіжої моркви з рослинним маслом.

День 4

Сніданок: кава з молоком.

Обід: 200 г відварної риби, 150 г салату з квашеної капусти.

Вечеря: стакан яблучного соку, 100 г відвареного м’яса, 150 г салату з сирих овочів.

День 5

Сніданок: натерта з лимонним соком морква.

Обід: відварна курка, смажений кабачок, яблуко.

Вечеря: 2 відварних яйця, салат з рослинним маслом зі свіжої капусти.

День 6

Сніданок: нежирний йогурт.

Обід: 150 г відвареного м’яса, капустяний салат, кефір.

Вечеря: склянку томатного соку, 2 яйця.

День 7

Сніданок: чай з сухарем.

Обід: 200 г запеченої риби, варена морква, приправлена олією. пізніше стакан знежиреного кефіру.

Вечеря: салат зі свіжої капусти, 150 г відвареної яловичини.

ukrhealth.net

Білкова дієта для схуднення: меню, відгуки —

Білкова дієта – схуднути, не голодуючи

Найбільш привабливою білкова дієта для схуднення буде для тих, хто бажає досить швидко схуднути і запросто може відмовитися від солодкого і мучного, але не уявляє свого життя без м’яса, риби та яєць. Дотримання білкової дієти дозволить скинути від 3 до 8 зайвих кілограмів і зберегти досягнуті результати досить довго за умови помірності у вживанні жирного, солодкого і мучного.

Суть дієти

Принцип дії білкової дієти полягає в наступному: в організмі викликається надлишок білків і сильний дефіцит вуглеводів, так як меню містить багато м’ясних і рибних страв та недостатню кількість овочів і фруктів. В такому режимі харчування організм, позбавлений припливу вуглеводів, незважаючи на достаток білкової їжі, починає страждати від голоду», і намагається виправити дану ситуацію, спустошуючи приховані запаси вуглеводів.

Спеціально підібране меню білкової дієти створює особливий ритм травлення, різко перебудовує обмін речовин, при якому основних джерел «палива», таких як вуглеводи і жири, організму не вистачає і йому нічого не залишається окрім як спалювати власні запаси.

При цьому з організму починає активно виводитися вода, що дозволяє м’язам підтягнутися. Після того як запаси вуглеводів вичерпані, приходить черга запасу білка, які знаходяться в м’язах, організм синтезує його в глюкозу (велика кількість в раціоні харчування протеїнів компенсує цей витрата білка). І тільки після того як витрачений білок починається процес розщеплення жирів.

Рецепти білкової дієти прості в приготуванні і не вимагають придбання екзотичних продуктів. Для дотримання даної дієти вам необхідно відмовитися від вживання картоплі, борошняних виробів, макаронів, вершкового масла і солодощів, замінивши їх нежирним м’ясом, рибою, молочними продуктами, яйцями та іншою їжею, у складі якої переважає білок. Зручна таблиця білкової дієти дозволить без зусиль підібрати необхідні інгредієнти. На перший погляд все красиво і досить просто, але чи так все безхмарно насправді?

Переваги та недоліки

Основним плюсом є те що ви худнете досить швидко, не відчуваючи при цьому болісного почуття голоду.Тому що меню дієти досить різноманітно і амбарний замок на дверцятах холодильника вам не знадобиться (білкова дієта: таблиця продуктів і меню наведено нижче).

Для того щоб переварити білкову їжу організму потрібно багато часу і тому відчуття ситості зберігається довше, крім того цей процес вимагає витрати великої кількості калорій. Вам потрібно буде лише відмовитися від десертів і гарнірів, що, безсумнівно, набагато легше зробити, ніж є виключно вівсянку або з ранку до ночі пити один лише нежирний кефір.

Білкова дієта для схуднення має таку особливість як стійкий результат, вага повернеться не скоро. Звичайно, це зовсім не означає, що після завершення дієти можна їсти тортики і тістечка в будь-яких кількостях. Як і після закінчення будь-якої дієти помірність в їжі обов’язкове!

До плюсів білкової дієти відноситься наявність варіантів меню дієти різної тривалості, що дозволяє вибрати найбільш підходящий для себе варіант. Так, існує білкова дієта на тиждень, 10 днів і на два тижні.

Але, як і будь-яка інша дієта, крім плюсів вона має і свої мінуси, головним з яких є відсутність збалансованості харчування. Зведення до мінімуму вживання жирів і вуглеводів, призводить не тільки до позбавлення організму будівельного матеріалу для виробництва зайвих кілограмів, але і до дефіциту багатьох мікроелементів і вітамінів.

Тому висока ймовірність появи таких неприємних явищ як погіршення стану нігтів і волосся, сухість шкіри, нездоровий колір обличчя, поганий сон і підвищена стомлюваність. На жаль, прийом вітамінів в таблетках тут не допоможе, так як багато вітаміни необхідно приймати разом з жиром, в іншому випадку вони просто не засвояться.

Ще одним значним недоліком білкової дієти є збільшення навантаження на нирки, адже саме вони справляються з переварюванням білка, і велика витрата кальцію, який згодом досить складно поповнити. Для деякого «пом’якшення» цих негативних моментів дієтологи рекомендують вживати негазовану мінеральну воду.

Протипоказання і обмеження

Білкова дієта для схуднення не рекомендується літнім людям, так як білок здатний підвищувати згортання крові, і як наслідок збільшувати ризик утворення тромбів. Протипоказаний білок для схуднення при захворюваннях ШКТ, таких як коліт, панкреатит і синдром подразненої товстої кишки, при захворюваннях нирок і подагрі. Не можна використовувати білкову дієту на протязі більш ніж двох тижнів і частіше ніж раз на рік.

Білок для схуднення: меню, таблиці і рецепти

Для відповідності їжі білковій дієті її рекомендується готувати у вигляді відварювання або запікання, краще всього для цих цілей підходить пароварка, але цілком можна використовувати духовку або мангал. Салати повинні містити мінімум соусів і солі, і зовсім не містити оцту і майонезу. Соняшникова олія по можливості потрібно замінити оливковою і обмежити 3-4 ложками на добу, а маргарин і вершкове масло виключити зовсім. Яйця вживаються в їжу в запеченому або вареному вигляді, можна їх трохи підсолювати.

Дозволені і заборонені продукти

Дозволені продукти:

• м’ясні та рибні страви, приготовані на пару або запечені без жиру;
• чорний хліб;
• овочі;
• фрукти і сухофрукти;
• знежирені молочні продукти;
• соки та мінеральна вода;
• зелений чай і натуральна кава без цукру.

Заборонені продукти:

• шоколад та інші солодощі;
• майонез;
• оцет;
• макаронні вироби і випічка;
• картоплю.

Меню дієти на 14 днів

Обов’язково за 15 хвилин до їжі необхідно випивати склянку води, а між прийомами їжі при бажанні можна випити зелений чай з м’ятою. Салати для схуднення заправляються виключно соком лимона і оливковим маслом, без солі.

Сніданок є величиною постійною» і складається з кави з молоком або зеленого чаю (можна використовувати трохи фруктози) і одного сиру або йогурту 0% жирності. Через три години – другий сніданок, що складається з одного яблука, груші або апельсина.

Обід через 2 години. Можна вибрати один з варіантів:

• юшка з двома скибочками чорного, салат з двох помідорів, три сухофрукта, мандарин і чай.
• 100 г запеченої телятини без солі і масла, 2 жмені відвареного дикого рису, листя салату і 2 огірка.
• 150 г парової риби, трохи варених бобів на гарнір.Через півтори-дві години – полуденок, що складається з яблука або овочів і склянки 1%кефіру.

На вечерю шматочок чорного хліба плюс будь-який з варіантів:

• салат з 100 г кільця кальмара, одного яйця, 2 ст. л. кукурудзи і дикий рис з вареними креветками.
• 250 г печеної без шкіри курячого м’яса і замість гарніру грейпфрут.
• 200 г запеченої з часником телятини, брокколі або кольорова капуста тушкована в 1 ложці оливкової олії і залита яйцем.
• 150 г відвареної риби без солі, салат з помідорів, щіпки кедрових горіхів, листя салату, дві половинки огірків і болгарського перцю, 1 варене яйце.

На десерт – кілька гуртків ананаса. Якщо вам дуже хочеться солоденького, то можна приготувати білкові десерти або білкові коктейлі для схуднення. Рецепт білкового десерту досить простий: 2 ч. л. розчинної кави, 200 г будь-яких мелених горіхів, 10 таблеток замінника цукру, 3 яєчних білка.

Горіхи, замінник цукру і каву змішати, додати збиті білки. Поставити на вогонь приблизно 2-3 хвилини і при постійному помішуванні довести до загустіння. Сформувати з остиглої маси невеликі кульки і обваляти в подрібнених горіхах або какао-порошку.

Заставу будь-якої дієти, безумовно, в помірності і в подальшому переході на здоровий раціон харчування. Не забувайте, що дотримання дієти є лише засобом позбавлення від зайвих кілограмів, а не панацеєю від надмірної ваги взагалі. Частіше бувайте на природі, прагнете до здоров’я, займайтеся спортом, і ви обов’язково забудете про проблему зайвих кілограмів.

Короткий опис статті: білкова дієта Білкова дієта — одна з найбільш ефективних дієт для тих, хто хоче швидко схуднути і не представляє своє життя з жорсткою забороною на рибу, яйця і м’ясо. білкова дієта для схуднення меню таблиця 10 днів на тиждень

Джерело: Білкова дієта для схуднення: меню, відгуки

Post Views: 1 011

antyseptyky.com

особенности меню и отзывы о результатах

Двухнедельная белковая диета поможет быстро и без особых усилий избавиться от 4 до 8 килограммов лишнего веса. Существует несколько видов белковых диет. Самой популярной и действенной считается диета Аткинса, которая пришлась по душе многим голливудским звездам. Высокую эффективность данного метода уже успели по достоинству оценить Дженнифер Анистон, Брэд Питт и Джери Холливелл. Порадует протеиновая диета тех, для кого не составит особого труда отказаться от мучного и сладкого, и всех, кто просто не мыслит своей жизни без мясных и рыбных блюд. Соблюдать диету довольно просто: отказываемся от углеводов и жиров (макароны, картофель, зерновые, мучное, сладкое) и что есть мощи налегаем на белковую пищу (постное мясо, яйца, рыба, обезжиренные молочные продукты). Овощи и фрукты в рационе тоже присутствуют, но их количество несопоставимо с объемом потребляемых протеинов. Но так ли все радужно и безобидно как кажется на первый взгляд?

Результаты «белковой» схемы похудения

 

к оглавлению ↑

Как работает белковая диета

Поглощая в избытке исключительно протеины, мы не ощущаем чувства голода, но для нормальной жизнедеятельности одних белков организму недостаточно – ему нужны жиры и углеводы. Если они не поступают извне, он начинает искать их во внутренних запасниках. Сначала в ход идут запасы углеводов. При этом из организма выводится и лишняя жидкость, что тоже способствует снижению веса. Затем организм начинает расходовать белки, содержащиеся в мышцах, и только после этого начинается расщепление жиров. Потеря веса неизбежна! За счет изобилия протеинов в рационе, компенсируется расход белков в мышцах, поэтому лишние килограммы уходят без потери, а то и с приростом, мышечной массы.

к оглавлению ↑

Достоинства белкового меню

• Основной плюс протеиновой диеты заключается в том, что она гарантированно работает, и к тому же довольно быстро.
• Переносится относительно легко, без мучительного чувства голода.
• Питание будет хоть и несбалансированным, но разнообразным. По сути, отказаться придется лишь от сладкого и некоторых видов гарниров.
• Диета краткосрочная, рассчитана всего лишь на 14 дней, а проводить ее рекомендуется не чаще одного раза в год.
• При разумной организации режима питания после окончания диеты, сброшенные килограммы вернутся не скоро.

к оглавлению ↑

Недостатки протеинового рациона

• Питание на протеиновой диете никак нельзя назвать полноценным и сбалансированным, ведь организм недополучает не только жиры и углеводы, но и необходимые ему витамины, микроэлементы, жирные кислоты. А это – повышенная утомляемость, раздражительность, нарушения сна, тусклые волосы, ломкие ногти, землистый цвет лица.
• Белковая диета противопоказана при проблемах с почками, заболеваниях пищеварительной системы (дисбактериоз, колит, хронический панкреатит, синдром раздраженной толстой кишки), и подагре.
• Не рекомендуется пожилым и слишком полным людям, поскольку белок, повышая свертываемость крови, увеличивает риск образования в кровеносных сосудах тромбов.

Тем не менее, все минусы белковой диеты во многом компенсируются ее непродолжительностью. Главное – четко соблюдать режим питания, не «сидеть» на протеинах более двух недель в год и ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды!

к оглавлению ↑

Меню белковой диеты для похудения

к оглавлению ↑

Первый вариант протеиновой диеты

Завтрак

За 15-20 минут до еды выпиваем 200 мл (стакан) воды комнатной температуры.

Несладкий кофе с молоком 0,5% жирности или чай.

Один обезжиренный творожок (в первые дни можно позволить себе пару творожков) или низкокалорийный йогурт (не более 80 ккал на 100 г).

Через пару часов выпиваем 1-2 стакана зеленого чая с мятой.

Через три часа после завтрака съедаем яблоко, апельсин, грушу или несколько слив.

Обед

За 15-20 минут до приема пищи выпиваем стакан чистой воды комнатной температуры. Затем выбираем один из трех вариантов:

• 100 г запеченной в духовке или на гриле телятины (без соли и масла!), дикий отварной рис с соевым соусом, салат из свежих огурцов и листьев латука, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Можно использовать перец или горчицу, но никакой соли!

• Два небольших половника ухи с парой ломтиков хлеба из муки грубого помола, 2 помидора, чай с сухофруктами, мандарин.

• 150 г приготовленной на пару или запеченной на гриле рыбы с любым гарниром из первого и второго варианта.

Через час-полтора после обеда можно выпить чашку зеленого чая с мятой.

Полдник

Зеленое яблоко, немного свежих овощей и стакан обезжиренного кефира.

Ужин

Как обычно перед трапезой не забываем выпивать стакан воды. Затем на выбор:

• 250 г запеченной в духовке курятины, без жира, кожицы, соли и масла. Вместо гарнира – грейпфрут, очень хорошо сочетающийся с куриным мясом.

• 200 г запеченной в духовке телятины с чесноком, 300 г тушеной цветной капусты или брокколи. Капусту тушим в оливковом масле с соевым соусом, а за пару минут до готовности вбиваем яйцо.

• Салат из колец отварного кальмара, 2 ст.л. кукурузы и мелко порезанного яйца, заправленный оливковым маслом с соевым соусом, луком или чесноком, 500 г отварных креветок, пара ложек дикого риса.

• 150 г запеченной в духовке рыбы (без соли и масла), сваренное вкрутую яйцо, салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и кедровых орехов.

Не десерт можно съесть несколько колечек ананаса.

загрузка…

Энергетическая ценность потребляемой в сутки пищи не должна быть менее 1200 ккал!!!

к оглавлению ↑

Второй вариант белковой диеты

Первая неделя

Завтрак: чашка несладкого черного кофе.

Обед: пара яиц вкрутую, салат из отварной капусты с подсолнечным или оливковым маслом, стакан томатного сока без соли.

Ужин: запеченная, отварная, приготовленная на пару или жареная рыба, без каких-либо ограничений по количеству.

Завтрак: несладкий черный кофе с сухариком из ржаного хлеба.

Обед: отварная или приготовленная на пару рыба, свежий овощной салат с оливковым или подсолнечным маслом.

Ужин: 250 г отварной телятины или говядины, стакан кефира.

Завтрак: несладкий черный кофе с сухариком из ржаного хлеба.

Обед: обжаренный в растительном масле крупный кабачок, зеленые яблоки.

Ужин: пара яиц вкрутую, салат из отварной капусты с подсолнечным или оливковым маслом, 200 г вареной говядины.

Завтрак: только черный кофе без сахара.

Обед: салат из трех крупных вареных морковок, натертых на мелкую терку и заправленных растительным маслом, 15 грамм любого твердого сыра, сырое яйцо.

Ужин: любые фрукты или ягоды, кроме сладкого винограда и бананов.

Завтрак: несколько сырых тертых морковок, заправленных лимонным соком.

Обед: вареная, запеченная или приготовленная на пару рыба, стакан томатного сока.

Ужин: любые фрукты или ягоды, кроме сладкого винограда и бананов.

Завтрак: только черный кофе без сахара.

Обед: отварная курятина, салат из свежей моркови и капусты.

Ужин: 2 яйца вкрутую, свежая тертая морковь, заправленная оливковым или подсолнечным маслом.

Завтрак: несладкий черный или зеленый чай.

Обед: 250 г отварной телятины или говядины, свежие фрукты.

Ужин: ужин любого дня, кроме третьего.

Вторая неделя белковой диеты

Меню второй недели предполагает тот же рацион, что и меню первой недели, только в обратном порядке, т.е. в понедельник – меню воскресенья, во вторник – субботы, в среду – пятницы и т.д.

3ladies.su

Эффективная белковая диета: меню на 14 дней

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. Волшебной палочкой в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели – это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

Белковое питание призвано стать катализатором для всех органов начать акцию протеста против жиров. Многие противники в арсенал своих доводов включают тот факт, что женскому организму необходимы жиры, иначе нарушится гармония цикла, и включатся неприятные процессы с гормональной стабильностью. Но питание на базе белков разработано на фундаменте льняного масла, которое заменяет своих соплеменников в ежедневном рационе. Основополагающим остается целеустремленность худеющего, иначе плодов не будет, какая бы ни была эффективная белковая диета на 14 дней. Меню, четко расписанное на этот период, помогает выдержать все мучительные соблазны и привести все процессы организма в норму, поэтому самовольно менять или переставлять блюда не стоит.

Меню на каждый день

Рацион, составленный на основе белков и овощей или фруктов, всегда считался самым сложно воспринимающимся организмом, поэтому худеющий обязан капитально настроиться на колоссальные изменения в питании. Не лишними будут мотивирующие картинки, слоганы, нарезки музыки или кричалки – так психологический аспект изменений станет менее заметным. Дробное, но частое питание (5-6 раз в сутки) и положила в свою основу белковая диета 14 дней. 10 кг, горестно скопленных в период экзаменов, разрыва отношений или развода, легко поддадутся при полном соблюдении столь гурманского меню.

Начало диеты

Итак, с чего же начать новый образ питания?

Первый день

День белкового питания должен не просто привести клеточки и органы в легкий девичий шок, но и настроить все процессы на новое количество пищи – порция размером как две стеснительные горсти. Изменения в объеме поступающей еды в первые дни может привести к головокружениям или нервозности, но поддаваться на уговоры привычки не стоит.

С завтрака первого дня и начинается белковая диета. Меню на каждый день разбито на основные приемы – два завтрака, два обеда и нищенский ужин, но можно увеличить их и до двух ужинов. Это послужит успокоением психологических протестов.

Пробуждение стоит отпраздновать стаканом нехолодной воды с лимончиком – так и пищеварительная команда проснется, и есть будет меньше хотеться. Далее наступает пора первого белкового завтрака – 150 грамм нежирного свежайшего творога. Объем увеличивать ни в коем случае нельзя.

Задачей первого завтрака является разгон обменных процессов, ведь в обычной жизни человек либо натаптывает желудок вчерашними остатками, поливая эту продуктовую гору кофе, или вовсе просыпает момент приема пищи.

Именно неорганизованность и пропуск основных временных приемов пищи и приводит человека к ненавистным размерам типа XXL. Заботливые мамаши с детства стараются вложить или внедрить в жизнь ребятенка режим питания, но начиная со школы или сада ребенок без надзирателя начинает нарушать уклад, к которому привык обмен веществ. Во взрослой жизни вовсе акция протеста переходит в положение привычки.

Теперь о втором завтраке, который подготовила белковая диета. Меню на 14 дней не позволяет принимать продукты на свое усмотрение, но корректировка с врачом-диетологом может уберечь от ошибок. Предлагаемое блюдо в этот интервал – салат из капусты и хрустящих салатных листьев. Заправить можно или льняным маслом, или более добротным оливковым.

На обед специалисты предлагают отведать овощной суп объемом 150 мл, но такой корнеплод, как картошка, является персоной нон-грата. Можно использовать красочные овощи, что поможет спокойнее воспринимать непривычное блюдо. А вот в полдник лучше всего для пищеварения подойдет домашний без красителей и добавок йогурт – его текстура успокоит разбушевавшийся организм. В объеме его должно быть не больше стакана.

Сто граммов деликатно запеченной индейки – вот что приготовила на первый ужин белковая диета. Меню на неделю составлено таким образом, что человек обязан научиться обходиться без острых приправ, производственных соусов и добавок, которые только усложняют работу желудка и печени.

Второй день

Выпив стакан водички, можно приступать к первому завтраку – два вареных привычным способом куриных яйца и есть вся трапеза утром. Некоторые стараются разбавить скучное, на первый взгляд, меню зеленью, но специалисты советуют в начальные дни этого не делать, чтобы организм входил в необходимую колею белкового питания.

Для второго приема пищи прекрасно подойдет уже знакомый чистый домашний йогурт. Не стоит пить больше стакана, это нарушит течение процесса уменьшения желудка и приведет весь организм в состояние бунта.

Рыбные блюда станут приятной новизной в гастрономии, которую предлагает белковая диета. Меню на 14 дней разработано так, что организм не получает монотонно один-два продукта, блюда дружелюбно сменяют друг друга день ото дня, что несомненно радует худеющего. Вторым кушаньем утреннего часа станет запеченная рыбка (не более 200 г) и брокколи. Ее можно отварить в едва присоленной водичке или есть сырыми.

В обеденный час решившего познать белковое питание человека посетит Италия, а точнее, ее самый популярный продукт – сыр фета. На его основе необходимо приготовить салат из помидоров. Многие для этого блюда используют черри – они притягательно маленькие, озорные и очень колоритные. Сыр можно порезать кубиками или фигурно, но общий вес салата не должен превышать 200 г.

Ужин состоит из вареной курицы (грудки). Вам нужно съесть примерно 150-200 г.

Продолжение диеты

Ну вот, как говорится, старт положен. Движемся далее.

Третий день

Этот день люди, опробовавшие белковое питание, называют разгрузочным или нищенским. Первый завтрак состоит из любимого чая без добавления каких-либо сладостей или сахарозаменителей. Поэтому при выборе вида стоит учесть, какой крепости он может быть и его привкус. Любителям черного байхового не стоит рисковать с зеленым, ведь и так «вражеский» чай может вызвать рвоту без добавления сахара.

Вторым таким же нехлебосольным блюдом этого дня становится качественный кефир. Его должно быть не больше привычного стакана и не стоит пить его охлажденным, советуют те, кого лично постигла белковая диета. Меню на неделю первого знакомства с такого рода питанием включает много непривычных деликатесов, как, например, обед этого дня – отварная говядина. Ее необходимо хорошенько проварить несколько раз, дать остыть и порезать на удобные и эстетичные кусочки. К мясу стоит добавить разделенную на небольшие кусочки цветную капусту (ее необходимо отварить).

Полдником должен стать овощной салат в размере уже опостылевших 200 г. Не стоит крошить туда все подряд овощи, лучше ограничиться привычными помидорами, огурцами и сладким перцем. К ним у организма уже выработано дружеское отношение. Поэтому проблем со стулом не должно возникнуть.

Нарушения физиологических потребностей являются основной проблемой белкового питания. Стул у многих сбивается не только во временном понятии, но и может стать не таким частым гостем. Для регулировки этого процесса многие худеющие советуют пить утром чайную ложку льняного масла (или заменить его капсулами).

Ужин порадует тушеной рыбой (150-200 г) и 50 г вареного несоленого риса. Такое обилие, на первый взгляд, является полностью продуманным. Тушеная рыба очень мягкая и уравновесить ее должен жесткий рис, тогда перед сном человека не будет истязать голод.

Худеем дальше

Приступаем к следующему этапу.

Четвертый день

Завтрак этого дня можно считать аристократичным, ведь поедать придется омлет из двух яиц и 100 г сыра. Жарить необходимо на крохотном огоньке, чтобы не возникло хрустящей корочки у блюда. Именно корочка является вредителем фигуры. Некоторые решаются на паровой омлет, который выглядит намного светлее жареного, но вкус имеет довольно приятный.

Второй завтрак – овощной салат, можно добавить к уже имеющемуся коллективу помидоров и огурцов нового гостя, но не стоит решаться на редис или сельдерей, они могут вызвать неприятные ощущения.

Полдник пройдет под знаком нежирного натурального кефира, а ужин порадует тушеной говядиной и овощным ассорти или салатом. Вся порция должнна быть не больше 200 г.

Пятый день

Именно с этого дня можно проконтролировать изменения, которые обещает белковая диета на 14 дней. Результаты будут не колоссальные, но приятно заметны – за счет дробного питания и регулированных нагрузок тело должно подтянуться (не нарастить мышечную массу, а оживиться и принять упругость).

Завтрак в этот день тоже праздничный – 200 г вареной грудочки, ее необходимо хорошо выварить и разорвать на удобные кусочки. Вторым блюдом станет стакан нежирного качественного кефира без соли и приправ, его нужно пить небольшими глоточками, стараясь рассмаковать каждый.

Обед принесет овощной наваристый супчик без участия картофеля. Этот корнеплод не попал в список дозволенных продуктов из-за количества вредного крахмала (замедляет вывод жидкости).

Полдник увенчается успехом в виде тертой морковки – брать стоит сочный и сладкий корнеплод. Тереть можно как на крупную, так и на мелкую терочку (некоторые стараются обмануть себя и натирают на корейской терке). Эстетика блюда и цвет самого овоща помогут с аппетитом съесть блюдо.

Пересмотр своего рациона и предлагает худеющему белково-овощная диета 14 дней. Отзывы многих ее участников говорят о том, что в мире пирогов, тортов и пицц забывали баловать организм овощами и простыми салатами, а за две недели белкового питания тяга к натуральным продуктам плодотворно усиливалась, и вместо привычного пирожного хотелось яблоко или цукатов из тыквы.

На ужин меню подготовлено следующим образом – 200 г паровой рыбки (лучше брать любимый сорт, так не будет отвращения к паровым блюдам) и легкий овощной салат.

Заключительные дни

Ну вот теперь, можно сказать, выходим на финишную прямую.

Шестой день

Завтрак этого дня начинается с нежирного творога и ягодного ассорти – 200 г станут прекрасной основой для начала продуктивного дня.

Второй прием пищи заключается в нежирном домашнем йогурте, который можно самостоятельно приготовить накануне. Это поможет потренировать силу воли и при этом даст уверенность в качестве продукта.

Обед порадует средним кусочком запеченной без трав индюшкой, некоторые все же решаются на веточку базилика, но специалисты советуют воздержаться в первую неделю от экспериментов. Полдник – овощной микс, можно сочетать разные, давая организму отдых от основного блюда обеда.

На ужин ждет тушеная в собственном соку рыба. Ее необходимо брать не больше 200 г, чтобы организм не выбивался из намеченного пути.

Седьмой день

На завтрак финишный день первой недели предлагает творожную запеканку без особых крайностей – не стоит сыпать в нее все количество сахара, которое не было дополучено за эти дни. Вторым завтраком станет уже полюбившийся кефир. А вот обед порадует отварной индейкой и тандемом овощей в виде салата или нарезки.

Полдник – тертая морковка, а вот ужин отправит на благородный прием с помощью запеченной говядины и небольшого количества брокколи.

Всю следующую неделю рацион каждого дня соответствует уже пройденному этапу, с тем отличием, что творог теперь можно украшать ягодами и добавлять морепродукты в объеме 150 г вместо паровой рыбы.

Результаты

Обещает белковая диета 14 дней минус 10 кг в итоговом взвешивании, поэтому все перипетии этих двух недель явно того стоят, главное — не забывать уделять внимание тренажерному залу или пилатесу. Но стоит помнить, что организм находится в спящем режиме относительно объемов получаемых калорий, поэтому слишком активные занятия стоит вывести из списка.

Другой вариант

Многим известна также японская белковая диета на 14 дней. Ее основной особенностью является самурайская строгость. Ведь ограничения и впрямь расписаны под силу воли гейш. Продукты для питания очень простые – филе куриное, капуста, морковь, оливковое масло, рыбное филе и чай, натуральный кофе. Соблюдать такую диету очень сложно, многие плоды она запрещает – бананы, виноград.

В итоге

Теперь вы знаете, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней. Отзывы об этой системе питания оставляют положительные. Говорят, что данная диета помогла им избавиться от лишних килограммов. Некоторые придерживаются иного мнения, считая, что это неэффективная белковая диета на 14 дней. Отзывы они оставляют, соответственно, отрицательные. Конечно, организмы у всех разные, соответственно и результаты не могут быть одинаковыми. Но специалисты предполагают, что подобное может произойти только если неправильно была выдержана белковая диета, меню на каждый день строго не соблюдалось.

fb.ru