Программа правильного питания для: Правильное питание для похудения в домашних условиях

Содержание

Как приготовить овсянку из хлопьев на завтрак

вернуться назад

Овсянка, сэр, – это не только полезно, но и вкусно. Овсянка на завтрак – классика даже в России. Главное – сварить ее правильно. Я всегда варю кашу из уже готовых овсяных хлопьев. Во-первых, так быстрее. Во-вторых, вкуснее. А еще у овсяной каши есть замечательное свойство: она легко меняет свой вкус в зависимости от добавок. Например, в нее можно добавить натертую цедру лимона, корицу, фрукты, карри, гвоздику, имбирь и т.д. С такими добавками овсянку можно есть хоть на завтрак каждое утро – она не приедается.

Овсяная каша

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Рейтинг: 5 / 5 13 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
13
Оцените рецепт
org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 127 ккал

Ингрeдиенты:

Вода – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Хлопья овсяные – 100 г (это один стакан с четвертью)
Сахар – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Правило №1 в приготовлении такой каши – это читать способ ее приготовления на упаковке! Дело в том, что у каждого производителя свои стандарты, как приготовить овсянку. Поэтому, чтобы ваш завтрак был удачным, советую сделать одну простую вещь. Прежде чем пересыпать хлопья из упаковки в контейнеры для хранения, очень советую вырезать описание способа приготовления и сохранить (я его наклеила прямо на крышку такого контейнера, так как всегда покупаю хлопья одного и того же производителя и храню в одном контейнере).

Такие хлопья, как у меня на фотографии, сделаны еще по старым советским технологиям (то, что называлось «Геркулесом»). Они готовятся так:

Вода смешивается с молоком, доводится до кипения.
Затем добавляются хлопья, сахар, соль и все перемешивается.
Как только каша начнет кипеть, опять перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
Через пять минут каша сама «дойдет» под крышкой.
После этого в нее можно добавить другие ингредиенты.

Если честно, я даже всем своим подружкам подробно объяснила, как приготовить вкусную овсянку на завтрак. Все, у кого маленькие детки, очень рады были это узнать! Такая овсянка на завтрак просто идеальна: никогда не пригорит и не расползется на однородную неаппетитно выглядящую субстанцию. Дети от нее не отворачиваются!

При желании в овсянку можно добавить кусочек масла или любые другие приправы по вкусу.

Приятного аппетита!

Категории: Крупы на гарнир: рецепты, Молодой хозяйке, Овсяная каша, Рецепты гарниров, Рецепты каш на завтрак, Рецепты особого случая, Что приготовить на завтрак

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Dasha

Гречневый суп с фрикадельками: рецепт пошаговый с фото

вернуться назад

Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать.

Его одинаково любят дети и взрослые, наверное, потому что он напоминает мамину кухню.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
★★★★★
1
Оцените рецепт
Количество порций: 5 порций
Калорийность (100g): 47 ккал
Стоимость: очень экономно

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Фарш мясной – 300 г
Крупа гречневая – 0.5 ст. (200 мл)
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу для супа
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Вода – 3 л

Приготовление: Шаг 1

Фарш для супа я использую разный.
С куриным получается более диетический вариант, со свино-говяжим — вариант для тех, кто любит посытнее.
Шаг 2
Очистить и нарезать картофель. Воду довести до кипения и всыпать картофель.
Шаг 3
Пока готовится картофель, из фарша сформовать фрикадельки. Я это делаю смоченными в воде руками.
Некоторые хозяйки добавляют в фрикадельки лук и яйцо, я этого не делаю, только солю и перчу немного фарш.
Чтобы фрикадельки не развалились в процессе варки, фарш желательно отбить о стол. То же самое я всегда делаю при формовке любых котлет.
Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех или чуть крупнее.
Добавить их к картофелю.
Шаг 4
Всыпать гречневую крупу в суп. Чтобы она лучше раскрыла свой аромат, ее можно обжарить на сухой сковороде около 4-5 минут без масла.
Посолить и приправить специями, например, овощной смесью для первых блюд.

Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке.
Я использую замороженную морковь, запасы которой у меня всегда есть в морозильной камере.
Шаг 5
На разогретом растительном масле обжарить лук с морковью до легкого золотистого цвета.
Шаг 6
Добавить овощи в суп и готовить еще минут 10, пока картофель и гречневая крупа не будут полностью готовы.
Попробовать еще раз на соль и специи, при необходимости досолить.
Выключить суп и дать постоять под крышкой еще 10 минут.
Шаг 7
Подавать суп горячим, украсив по желанию зеленью.
Приятного аппетита!

Категории: Вкусные рецепты февраля, Первые блюда, Простые рецепты из фарша, Рецепты быстрых супов за 5-20 минут активного времени готовки, Рецепты из фарша, Суп с фрикадельками: рецепты, Супы для зимы: рецепты, Супы с фаршем: рецепты, Фрикадельки: рецепты, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Автор: Tatiana Bondarets

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Tatiana Bondarets

программ питания | Национальный институт продовольствия и сельского хозяйства

Здоровое и хорошо питающееся население зависит от сильных исследовательских и образовательных программ в области питания человека.

NIFA сотрудничает с Cooperative Extension System для реализации программ обучения питанию на уровне сообществ, которые помогают отдельным лицам, семьям и сообществам делать осознанный выбор в отношении продуктов питания и образа жизни, поддерживающих их физиологическое здоровье, экономическое и социальное благополучие.

Программы также предоставляют политикам знания, необходимые для разработки соответствующей политики для наших граждан. NIFA спонсирует исследования, связанные с питанием, которые проводятся в рамках проектов с участием нескольких штатов, а также проектов, финансируемых в рамках Закона о Люке и Инициативы по исследованиям в области сельского хозяйства и пищевых продуктов. В сотрудничестве с нашими партнерами, предоставляющими земельные участки, NIFA предоставляет широкой общественности практическое, научно обоснованное образование по доступным и доступным продуктам питания, управлению пищевыми ресурсами, восстановлению и спасению продуктов питания, сбору урожая и пожертвованиям продуктов питания.

Мы также обучаем персонал и волонтеров в пунктах экстренной продовольственной помощи и в других местах. Мы проводим обучение по общественным вопросам:

Содействие открытым форумам для обсуждения голода и бедности на уровне сообщества.
Поощрение и содействие участию граждан и потребителей в вопросах государственной политики, влияющих на доступ к продуктам питания и их восстановление.

Принципы, изложенные в Руководстве по питанию для американцев и Руководстве по физической активности для американцев, используются для разработки неформальных образовательных услуг в области питания для молодежи и взрослых. Существуют также программы для пожилых людей, ориентированные на удовлетворение их конкретных потребностей в питании. Наши партнеры, предоставляющие земельные участки, предлагают эти образовательные программы по питанию на уровне местных сообществ. Участники узнают о руководящих принципах и о ChooseMyPlate.gov, которые служат основой для выбора здорового образа жизни, а также о том, как читать этикетки на обработанных пищевых продуктах.

Участники также узнают о факторах риска для здоровья, таких как ожирение и гипертония, и учатся вносить соответствующие изменения в питание и образ жизни.

Примеры программ питания NIFA включают:

Программа конкурсных грантов общественных проектов питания (CFPCGP)
Расширенная программа обучения в области пищевых продуктов и питания (EFNEP)
Региональные центры передового опыта в области образования и профилактики ожирения (RNECE)

Основополагающая программа Инициативы исследований в области сельского хозяйства и пищевых продуктов (AFRI)
- Видеоматериалы о безопасности пищевых продуктов, питании и здоровье
Программа обучения продовольственной и сельскохозяйственной службе
- Вебинар FASLP 2019 г.
- Запрос на вебинар FASLP, май 2019 г. Slide Deck

Связанные программы включают: Образовательная программа по дополнительному питанию – образование (SNAP-Ed), программы профилактики ожирения и поддержания здорового веса, программы борьбы с голодом и продовольственной безопасности, развития детей и семьи

Тип программы

Программа особого внимания

Ресурсы для конкретных программ

Справочник расширений штата — продовольствие, питание и смежные области — май 2014 г.

Связанные ресурсы

Брошюра по просвещению в области питания,

Серия семинаров Института безопасности пищевых продуктов и питания (IFSN),

Безопасность пищевых продуктов, питание и здоровье,

Оценка, исследования, рентабельность и эффективность затрат EFNEP,

SNAP -Ed Комитеты, команды и рабочие группы,

SNAP-Ed Contacts & Listservs,

Портфели научных областей,

Цели и задачи RNECE,

RNECE Достижения,

Процедуры и рекомендации программы,

Разработка программы,

Развитие и обучение персонала,

Партнеры и контактные лица,

Финансируемые NIFA исследования диетических практик,

Национальные комитеты по питанию,

Комитет по планированию и здоровью Руководство,

Многогосударственные региональные комитеты по питанию,

Координационный комитет по питанию человека Министерства сельского хозяйства США,

Программы питания для учреждений, обслуживающих меньшинства (MSI),

Питание человека,

Научные области,

Воздействие,

Тематические области,

Образовательная и информационная деятельность,

Программная политика

Связанная информация

Тема

Продовольственная безопасность,

Питание,

Велнес

программ детского питания | Nutrition.

gov

Узнайте о программах, предлагающих продовольственную помощь детям, включая программу школьных завтраков и национальную программу школьных обедов.

Программа питания для детей и взрослых (CACFP)