Аминокислоты для спортсмена: Стоит ли употреблять BCAA — ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ
Аминокислоты для спортсмена. Если попросить любого бодибилдера составить список самых популярных спортивных добавок, то наверняка, в нем будут BCAA. Доля этого продукта на рынке спортивного питания сегодня огромна, а убежденность спортсменов в его действенности высока. Но так ли хороши эти спортивные добавки на самом деле? Давайте попробуем вместе разобраться, стоит ли употреблять BCAA. В этой статье мы поговорим о значении незаменимых аминокислот для спортсмена. Также назовем их главные свойства и продукты, в которых они содержатся.
ВСАА в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.
Открытие аминокислот с разветвленной цепью
Название BCAA произошло от английского словосочетания Branched-Chain Amino Acid, которое переводится как аминокислоты с разветвленной цепью. Считается, что данные компоненты необходимы человеку для правильного метаболизма. ВСАА составляют три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин.
Первым открыли самое важное среди данных веществ – лейцин. Это сделал французский исследователь Жозеф Пруст в 1818 году, изучая свойства гнилого сыра. Уже через два года француз Анри Браконно сумел выделить лейцин из гнилого мяса и придумал данное название. Только в 1901 году немец Эмиль Фишер обнаружил валин, проводя опыты с кислым молоком. В 1903 году другой немец Феликс Эрлич открыл изолейцин, исследуя свертывающуюся кровь. Позднее имена этих ученых получили всемирную известность. За достижения в области химии Эмиль Фишер получил Нобелевскую премию.
Зачем спортсмену нужны BCAA.
Чудо-порошок или рекламный трюк?
Чтобы понять, зачем нужны BCAA, нужно обратиться к вопросу о том, что такое аминокислоты. Это органические вещества, которые являются базовым элементом для построения всех белков животных и растений. Общее количество аминокислот свыше 150, но наиболее известны 20 из них. Именно они участвуют в строении белков, поэтому их можно назвать кирпичиками всех живых организмов. При этом порядок включения аминокислот в белки регулируется генетическим кодом.
Известно, что из всех аминокислот 14 синтезируются организмом человека самостоятельно из органического сырья, поступающего в желудок с пищей, а вот остальные аминокислоты относятся к разряду незаменимых. Чтобы добыть их, человеку приходится есть такие продукты как мясо, рыбу, творог, чечевицау, миндаль, бобы. Итак, незаменимыми для взрослого человека являются 8 аминокислот:
- валин;
- изолейцин;
- лейцин;
- лизин;
- метионин;
- триптофан;
- фенилаланин;
- триптофан.
Сегодня наука научилась синтезировать химическим и микробиологическим способом некоторые аминокислоты, которые применяются для производства кормов для животных, пищевых добавок и лекарств. Конечно, все необходимые вещества спортсмен может получить из продуктов животного и растительного происхождения. Но как признаются сами атлеты, они предпочитают добавки в виде порошка или таблеток. Многие культуристы уверены, что ВСАА обладают, чуть ли не волшебным эффектом. Ничего сверхъестественного в них конечно же нет. Просто биодоступность аминокислот в спортивных добавках выше, чем в пище. Если вы съели кусок мяса, потребуется целых 1,5 часа, чтобы его переварить. Приняв аминокислоты в виде порошка или капсул, можно сократить это время до 14 — 16 минут.
Исследования BCAA и лейцина
Аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой исследовали во многих странах. Особенно преуспели в этом направлении такие страны: США, Австралия, Канада, Япония. Изучались свойства BCAA в целом, а также главного компонента —лейцина. Например, американский доктор А. Элвестрад с помощниками обнаружил, что эта аминокислота снижает скорость деградации мышечного протеина даже у тех, кто не тренируется. В ходе экспериментов было установлено, что изолейцин и валин усиливают действие лейцина. Установлено, что именно такой состав этой спортивной добавки является оптимальным для предотвращения катаболизма.
Другие ученые, доктора Кумбес и МакНатон изучали влияние BCAA на индикаторы мышечных повреждений после продолжительных физических нагрузок. В итоге они установили, что эта добавка сокращает уровень креатина киназы и лактата дегидрогеназы в плазме после окончания тренировок. Все это говорит об уменьшении повреждения мышечной ткани.
Представляет интерес работа таких ученых как Роберт А. Харрис, Мандар Джоши. В журнале «Thejournalofnutrition» за 2005 год была опубликована статья «Обзор молекулярной и биохимической основ аминокислот с разветвленной цепью». Ее авторы считают, что в составе BCAA ведущую роль играет лейцин. Он способствует синтезу белка, а также замедляет разрушение белковых структур. В то же время следует избегать передозировки, поскольку избыток лейцина довольно токсичен.
Несколько лет назад в Японии провели масштабные исследования изолейцина. Ученые пришли к выводу, что данная аминокислота помогает сжигать жиры. Она оказалась эффективной, даже если вы не сидите на диете и употребляете много калорийной пищи.
Основные недостатки BCAA
Есть у ВСАА свои темные стороны, которые необходимо знать:
- Избыточный прием этих добавок ухудшает всасывание других аминокислот, получаемых с пищей. В итоге организму будет не хватать многих полезных веществ, например, триптофана.
- Людям с бессонницей, мигренью и депрессией нужно осторожно относиться к приему ВСАА. Триптофан — аминокислота, которая необходима для образования гормона серотонина. Известно, что низкий уровень этого гормона делает человека беспокойным.
- Избыток лейцина в организме вреден. Передозировка ВСАА негативно отражается на работе почек, что может со временем привести к заболеваниям.
Помимо этого нужно добавить, что ВСАА на порядок дороже других спортивных добавок.
Главные достоинства ВСАА.
Как использовать белково-углеводное окно
Известно, что ВСАА – это основной материал для строительства новых волокон мышечной ткани. Они принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления и составляют до 35 % всех аминокислот в мышцах. Кроме того спортсмены ценят эти вещества за антикатаболическое действие. При правильном использовании они препятствуют разрушению мышечной ткани. Это и есть основное достоинство ВСАА, которое используют продавцы в рекламных целях. Но охваченные желанием увеличить мышечную массу, культуристы пьют их постоянно, что может навредить организму.
В бодибилдинге очень важно воспользоваться возможностями белково-углеводного окна. Это время сразу после тренировки, которое длится 30 минут. Во время него организм борется с последствиями изнуряющей тренировки. После продолжительного физического труда выделяется кортизол, основной гормон катаболизма. Именно он разрушает мышечную ткань, выделяясь в экстремальные для человека моменты: во время работы, голодания, стресса, переутомления. Но кортизол разрушает белки не случайно — так он пытается запасти для организма необходимые питательные вещества. Такой запас необходим на случай новой серьезной нагрузки.
Употребляя белковую пищу сразу после тренинга, спортсмен нейтрализует негативное воздействие катаболизма. Мясо, творог и даже протеиновая смесь усваиваются дольше, чем спортивные добавки. Вот главная причина их популярности. Назовем главные достоинства BCAA.
- Возможность быстро воздействовать на катаболизм.
- Комбинация приема аминокислот c силовыми тренировками максимально усиливает синтез протеина.
- Лейцин, входящий в состав BCAA, восстанавливает количество энергии в организме.
- Удобство использования и хранения.
- Возможность быстро получить основные аминокислоты без увеличения количества калорий.
- Можно сбросить лишний вес. BCAA стимулируют метаболизм, благодаря чему расходуются калории из жировых отложений.
- Нормализуется уровень инсулина.
- Некоторые атлеты уверены, что польза данного спортивного питания сильно преувеличена, и делают выбор в пользу витаминных комплексов. Их главный аргумент – организму нужно много полезных веществ, а не только три.
Как правильно принимать BCAA
Профессионалы считают, что правильным будет принимать BCAA в умеренных количествах, не допуская передозировки. Рекомендуется употреблять их прямо перед тренировкой или сразу после нее. Обычная доза препарата в виде порошка составляет 3-5 г. Впрочем, все достаточно индивидуально. Многие бодибилдеры, чтобы достичь дополнительного эффекта, принимают эти аминокислоты каждые 15-20 минут во время тренинга. Для этой цели можно использовать BCAA в капсулах, которые содержат меньше данных веществ (0,3 — 0,5 г).
Бегуны-марафонцы и другие спортсмены, развивающие выносливость, также могут принимать BCAA. В этом случае дозировка будет примерно такая же: 3-5 г до занятий и после него. Как и в бодибилдинге, наибольший эффект оказывает прием этих аминокислот во время тренировки.
Важная особенность данных веществ – они обладают способностью снижать аппетит и регулировать количество инсулина и гормона голода – лептина. Поэтому те, кто нацелены на снижение массы тела, могут использовать это свойство. В данном случае можно употреблять их каждые 3-4 часа, чтобы остановить приступы голода.
Что выбрать для спорта: протеин,
BCAA или витаминный комплекс?
Новичку нелегко выбрать правильный продукт для тренировок, тем более что ассортимент спортивного питания в магазинах широкий. Можно порекомендовать употреблять те добавки, которые содержат не только три аминокислоты, а сразу несколько. Конечно, продавец, наверняка, посоветует купить протеин или ВСАА. Но согласитесь, его задача – просто реализовать товар. Не лучше ли сначала собрать и проанализировать информацию об этих веществах? Полезно использовать препарат, который позволит не только устранить последствия катаболизма, но и восстановит работоспособность. Таким свойством обладает витаминный комплекс для спорта «Леветон Форте».
Эта добавка содержит 20 аминокислот, в том числе и с разветвленной сетью (BCAA). Также она включает витамины: E, С, B, D, PP, K. В его составе минералы: калий, натрий, магний, железо, кальций, цинк и другие. Благодаря этому препарат обладает анаболизирующим, антиоксидантным и иммуномодулирующим действием, повышает уровень тестостерона. Важно, что это натуральный продукт, в котором аминокислоты и витамины находятся в своей природной форме.
Итак, мы рассмотрели эти незаменимые аминокислоты с разных сторон. Конечно, употреблять его или нет – вы решаете сами. Но согласитесь, для организма предпочтительнее получать помимо трех аминокислот и остальные. Это поможет поддержать сердце, восстановить работоспособность, укрепить иммунитет. Также стоит добавить, что принимать BCAA можно вместе с любым спортивным питанием — это безопасно для организма.
leveton.su
Какие бывают аминокислоты и для чего они нужны спортсменам
Аминокислоты (или аминокарбоновые кислоты) – одни из важнейших химических соединений для человека. Они образуют белковые цепочки и участвуют в строительстве мышечного корсета. Организм может получать аминокислоты тремя способами: путем самостоятельного синтеза, из обычных блюд повседневного рациона или из специальных препаратов спортивного питания.
Свойства и функции
Дополнительный прием аминокислот важен атлетам и бодибилдерам, работающим над силой и рельефом мышц. Аминокарбоновые кислоты помогают восстановить мышечную ткань после тренировок, приостанавливают катаболические процессы, активируют рост и развитие новых волокон.
Прием различных комплексов аминокислот практически необходим любому спортсмену, ведь во время тренировки даже со средним уровнем нагрузки человек расходует до 80% имеющихся запасов белковых соединений. Восстановить их самостоятельно организму не под силу, поэтому без приема аптечных аминокислот не обойтись.
Виды аминокислот
Аминокислоты, присутствующие в человеческом организме, подразделяются на три категории.
Незаменимые – кислоты, которые не синтезируются организмом самостоятельно. Их можно получить только извне:
Условно незаменимые – кислоты, которые организм может синтезировать сам, однако для восполнения их потери необходимо принимать дополнительные препараты:
Заменимые – запас этих кислот организм человека способен восполнять самостоятельно:
Наибольшее значение имеют незаменимые аминокислоты группы BCAA – их молекулы имеют разветвленные боковые цепи. К этой категории относятся лейцин, изолейцин и валин – мышцы человеческого тела на 35% состоят именно из них. Эти вещества оказывают основное действие на развитие и поддержание мышечного корсета в тонусе.Лейцин лучше всего употреблять до тренировки – он поможет продлить ее время и увеличить интенсивность. Вещество обладает способностью восстанавливать не только мышцы, но и кости, а также ткани кожи – все это делает лейцин незаменимым для роста мышечной массы.
Изолейцин чаще всего употребляют во время самих тренировок – он подпитывает мышцы, увеличивает физическую и психологическую выносливость. Дефицит изолейцина может привести не только к уменьшению мышечной массы, но и к снижению уровня сахара в крови, а также к неврологическим расстройствам – тревожности и немотивированному страху.
Валин обычно принимают после тренировки – он способствует восстановлению мышечной ткани, снижает уровень молочной кислоты, помогает бороться с усталостью и повышает активность.
Прием аминокислотных комплексов
Аминокарбоновые кислоты можно купить в аптеках или специальных магазинах спортпита – обычно они выпускаются в форме таблеток, капсул и порошков. Аптечные вещества принимают как любой другой лекарственный препарат, запивая водой, или в составе специального энергетического напитка – для его получения смешивают воду, сахар и аптечную аминокислоту.
Употреблять такой раствор можно практически в любое время. Если выпить препарат сразу после пробуждения, он повысит активность и предотвратит катаболические процессы. Прием аминокислот перед тренировкой необходим для профилактики мышечного распада, ведь во время физнагрузок кислоты подпитывают мышцы, а после – борются с усталостью и работают на рельеф.
Некоторые аминокислоты (например, гистидин) необходимо принимать внутримышечно или внутривенно. Подходящий способ употребления всегда указывается на упаковке.
При приеме аминокислот и другого спортпита следует учитывать сочетаемость отдельных веществ. Не всегда можно употреблять аминокислотные комплексы одновременно с протеином, гейнерами и едой – компоненты могут снижать скорость усвоения друг друга и понижать общую продуктивность. Наиболее подходящее время для приема аминокислот – между приемами пищи.
Побочные эффекты и противопоказания
Аминокислоты в спортивном питании являются одной из самых безопасных добавок. Принимать такие препараты можно максимально долго и без частых перерывов, потому что они – естественные компоненты белковых соединений, часть которых самостоятельно синтезируется организмом.
Тем не менее, прием аминокислот нужно соотносить с персональным графиком тренировок и индивидуальными особенностями организма. Всегда внимательно читайте инструкцию и рекомендации на упаковке, а в случае появления индивидуальной реакции на препарат обратитесь к врачу.
fitness-body.ru
Для чего нужны аминокислоты при тренировках
Каждый человек, даже отдаленно знакомый со спортом, слышал об аминокислотах. Многими они воспринимаются, как таблетки для силы и выносливости. Давайте разберемся, для чего на самом деле аминокислоты нужны спортсменам.
Что такое аминокислота?
Когда белок попадает в организм, он распадается на аминокислоты. Они в свою очередь образуют недостающие организму белки, пищевые ферменты и гормоны. Любое заболевание результат нехватки этих питательных веществ. И именно аминокислоты снабжают тело всем необходимым. Весь этот сложный процесс ученые называют биосинтез белка. Человек должен каждый день получать различные аминокислоты, для этого ему необходимо правильно и разнообразно питаться и принимать БАДы – биологически активные добавки.
Что дают человеку аминокислоты?
Из-за нехватки в организме аминокислот человек начинает плохо спать, ему становиться сложно концентрироваться, пропадает сексуальное влечение, хуже заживают раны, настроение падает. Кроме того, аминокислоты влияют на состояние кожи, волос и костей.
Какие аминокислоты нужны организму?
Существует целая группа аминокислот, которые организм человека не может вырабатывать самостоятельно, однако, они необходимы для правильной работы всех систем. Такая группа называется незаменимые аминокислоты. К ним относятся:
1. Фенилаланин. Обеспечивает хорошее самочувствие, имеет болеутоляющий эффект.
2. Аминокислоты ВСАА – валин, изолейцин, лейцин. Эти аминокислоты не дают белку в мышцах разрушаться во время занятий спортом. Они стимулируют рост мышц и помогают организму быстрее восстановиться после нагрузок.
3. Треонин. Без этой аминокислоты невозможен процесс построения мышечной ткани.
4. Триптофан. Эта аминокислота делает сон крепче и подавляет боль.
5. Метионин. Способствует сжиганию жира, выводит из организма токсины.
6. Лизин. Помогает мышцам быстрее восстанавливаться после физических нагрузок.
7. Лейцин. Также как лизин участвует в процессе восстановления мышечной ткани.
Есть также группа аминокислот, которые организм может вырабатывать сам, но в очень маленьких количествах. Их запасы нужно постоянно пополнять, особенно людям, которые занимаются спортом. Это такие аминокислоты как:
1. Аргинин. Улучшает обращение крови, укрепляет иммунитет, помогает организму избавляться от лишнего жира.
2. Тирозин. Когда мышцы не готовы к нагрузкам, тирозин включается в работу и повышает работоспособность и скорость восстановления мышц.
3. Глютамин. Эта аминокислота содержится в большом количестве в мышцах. Он способствует быстрому восстановлению мышечных волокон. Кроме того, глютамин отвечает за эластичность кожи. С возрастом организм теряет способность вырабатывать эту аминокислоты.
4. Пролин. Помогает заживлять раны.
5. Цистеин. Формирует коллаген. Делает связки и сухожилия эластичными. в тканях, улучшает эластичность связок и сухожилий.
Аминокислоты при тренировках
Если вы хотите набрать мышечную массу…
Вам нужно принимать аминокислоты перед тренировкой и после нее. Иногда нужно принимать и утром, в остальное время нужно использовать протеин.
Если вы хотите похудеть…
Вам нужно принимать аминокислоты как можно чаще – утром, между приемами пищи, до тренировки и после. Ваша задача притупить чувство голода.
Кстати, правильно выстроенный рацион способен полностью покрыть потребность человека в аминокислотах. Принимать их дополнительно необходимо обычно только профессиональным спортсменам и бодибилдерам. Препараты, содержащие аминокислоты, выпускают в виде таблеток, капсул, гелей, растворов.
Побочные эффекты
В редких случаях переизбыток некоторых аминокислот может вызвать побочные эффекты. Большое количество аминокислот ВСАА может негативно сказаться на работе почек. Глицин вызывает сонливость, а глютамин напротив чрезмерное перевозбуждение.
Похожие статьи
— Глютамин во время тренировок
— Витаминно-минеральные комплексы в правильном питании
— Казеин для похудения
— Протеиновый коктейль после тренировки
— Белково-углеводное окно при тренировках
fitline-sport.ru
Какую роль играют аминокислоты в бодибилдинге?
Аминокислоты в бодибилдинге занимают важнейшую роль, потому что наши мышцы практически полностью состоят из белка, а значит и аминокислот. Ибо аминокислоты и есть те самые строительные элементы, из которых состоят все белки нашего организма.
Существует 20 протеиногенных аминокислот, девять из них незаменимые (т.е. те которые организм не может сам вырабатывать) и остальные заменимые. В бодибилдинге, как я уже говорил, аминокислоты играют важную роль. Т.е. они чрезвычайно важны для восстановления после тренировок, обладают свойством сохранения мышц во время сжигания лишнего жира (похудения) на так называемой сушке, а так же цикле гипертрофии (роста мышц).
Одну из самых главных ролей занимает – BCAA. Т.к. наши мышцы на 35 % состоят из них. Это отдельная добавка, имеет множество плюсов, ее эффективность доказана учеными! Здесь вы можете купить bcaa. Многим, возможно, данный продукт или название данного продукта уже знакомо, но все же. Спросите, что такое бцаа? Максимум что вам ответят, ну это спорт.пит. какая-то добавка и т.д. А объяснять что и как, мало кто удосужиться.
Поэтому читайте основную статью: Что такое BCAA?
Подведем итог эффективности аминокислот
- Сжигают жир
- Подавляют катаболизм
- Ускоряют синтез белка в организме
- Выступают источником энергии
Последние два пункта, я не расписал, т.к. это дебри которые многие просто напросто не поймут, вот я и подумал, зачем про них писать?
Аминокислоты важны в бодибилдинге, и по поводу их эффективности, думаю ни у кого не возникает сомнений. Но я хочу обратить ваше внимание, на то что
Что не скажешь про протеин, так как он усваивается дольше, и принимать его можно лишь через 20-30 минут после тренировки, потому, что пищеварительная система ещё не восстановилась и не готова к приему пищи, а значит нужно подождать.
Читайте основную статью: Протеин для роста мышц
Хотя у аминокислот есть минус
– высокая стоимость за относительно небольшие дозы. Так что если у вас проблемы с финансами, стоит задуматься об альтернативе – протеине.Так что подбирайте под себя, либо БЦАА(если финансы позволяют) либо протеин (если финансы не позволяют на БЦАА, от этого вы ничего по сути не потеряете). Это важно для тех кто бориться с каждым граммом мышечной массы.
Более того, можно даже комбинировать аминокислоты с протеином, это будет максимально эффективно как на наборе мышечной массы и силы, так и при сжигание лишнего жира (похудении).
Форма аминокислот
Аминокислоты бывают в виде таблеток, порошка, капсул, растворов и даже в форме инъекций. Спешу вас обрадовать, это все не важно. Т.е. все формы равны друг другу, нет какой-то более эффективной.
Время приема аминокислот и дозировки
При наборе мышечной массы:
При похудении: Оптимальным приемом аминокислот разумнее всего будет так же само как и на массу, но можно ещё добавить в течении дня. То бишь, ДО и ПОСЛЕ тренировки, утром(сразу после пробуждения) и в течении дня в перерывах между приемами пищи. Т.е. основной целью здесь является подавить катаболизм(разрушения мышц) и сохранить ваши мышцы. Так же аминки снижают аппетит, что все полезно на этапе сжигания лишнего жира (кто в теме тот поймет).
Что качается дозировок, то я опять-таки рекомендую прочитать вам статью, что такое БЦАА? Я там подробнее расписал, про все это добро, здесь же вкратце скажу. ЖЕЛАТЕЛЬНО что бы дозировка была хотя б 5 грамм за один преим, но ЛУЧШЕ ВСЕГО когда доза за раз достигает 10-20 грамм. При покупке аминокислот обязательно проверяйте дозы (их размеры) так как производители ведут маркетинговую манипуляцию количеством порций.
Проверка на подлинность аминокислот
— Порошковые аминокислоты очень-очень хорошо растворяются в воде, если этого не произошло то это подделка. Исключением здесь является лишь БЦАА.
— Аминокислоты – горькие, если нет то это подделка.
— При покупке всегда проверяйте, запечатана ли она и конечно же проверьте срок годности.
Сочетание аминокислот с другими добавками
Да как я уже говорил сочитать их весьма будет эффективно с протеином. Но можно и с другими видами спортивного питания, гейнером, креатином и другими. Но здесь важнее всего правильно их комбинировать, т.е. ни в коем случае нельзя принимать аминокислоты вместе с другими добавками сразу же, т.к. это снижает их скорость усвоение, а значит, теряется весь смысл их принимать.
В общем, очень эффективная добавка, которую я настоятельно рекомендую приобрести. От аминокислот нет ни каких побочных эффектов, они являются естественными пищевыми добавками. Продолжительность приема – до тех пор, пока кошелёк не останется пуст, хе-хе, а так юзайте на здоровье без каких либо перерывов.
С уважением, администратор.
steelsports.ru
значение, виды и правила приема
Ох, сколько уже было сказано об аминокислотах. Но достоверная информация никогда не будет лишней, я прав? Приветствую всех, кого интересуют аминокислоты для спортсменов. В этой статье я расскажу о значимости этих соединений, их правильном приёме и видах, а также скажу пару слов в общем. Не вижу смысла затягивать с приветствием: мы начинаем.
Содержание (Скрыть)
Аминокислоты – это органические соединения и бла-бла-бла. Это Вы можете найти на любом уважающем себя спортивном сайте. Я же хочу Вам, дорогие читатели, давать более-менее уникальную и интересную информацию. Поэтому, для простоты понимания, аминокислоты это то, из чего мы, собственно, состоим («Мы то, что мы едим»).
Каждая аминокарбоновая кислота (или АМК – их еще так называют) играет свою роль в нашем организме: какие-то влияют на мышечную ткань, какие-то оказывают положительные эффекты на нервной системе, какие-то отвечают за жиросжигание и так далее.
Перечислять все я, конечно же, не буду. Главный принцип Вы поняли. Подробнее об этом в следующем разделе.
Значение аминокарбоновых кислот
Итак, мы поняли, что каждая из АМК имеет свои свойства, но у некоторых эти свойства могу быть похожими, подобными или отличаться кардинально. Вы знали, например, что аминокислоты с впередистоящей буквой «L» (L-карнитин, например) – это так сказать хорошие соединения, а вот их зеркальные отражения с буквой «D» (D-карнитин) могут оказывать негативное влияние на организм (совершенно противоположное).
Есть также кислоты, не имеющие своего «злого двойника»: они пишутся без какой бы то ни было впередистоящей латинской буквы. К примеру, глицин.
В различных видах спорта наиболее популярны свои аминокислоты. Так, для силовых наиболее важны лейцин, изолейцин, валин, аргинин, глютаминовая кислота, цитрулин, отвечающие за набор, сохранение мышечной массы и выносливость. Для легкой атлетики, кроссфита, аэробики нужны аминокислоты для выносливости (цитрулин, глицин, аланин) и жиросжигания (карнитин, орнитин, цистеин).
Но всё вышесказанное не означает, что бодибилдерам не нужны аминокислоты из лёгкой атлетики, а легкоатлетам не нужны аминокислоты для мышц. Наоборот, в любом виде спорта необходимы практически все кислоты: какие-то в большей мере, какие-то в меньшей. Откройте хотя бы состав любого протеина: там Вы найдете почти весь перечень «аминок».
А вообще всем атлетам не мешало бы дополнительно принимать аминокислоты, улучшающие иммунитет, укрепляющие суставы, связки и кровеносные сосуды. Это аспаргин, серин, пролин. Понятное дело, это не единственные особенности всех аминокарбоновых кислот. Многие отвечают за обновление клеток, другие за снятие стресса, третьи за рост волос, ногтей и так далее.
В общем, значение аминокислот для спортсменов трудно переоценить, ведь именно они в той или иной форме (протеин – это нерасщеплённые аминокислоты) помогают достигать поставленных целей, не теряя здоровья. Разберемся с их видами.
Виды АМК
Всего насчитывается 22-24 аминокислоты. Такой разброс получается из-за отличительных особенностей исследований. Кстати, в вопросе точного количества незаменимых кислот учёные тоже не могут сойтись (то ли 8, то ли 10). Поэтому выделяют три вида: незаменимые, условно заменимые и заменимые.
Эти виды отличаются тем, что одни «аминки» могут синтезироваться нашими организмами, а другие не могут (поступают только с пищей или в качестве спортивных добавок). Какие могу, а какие нет – ясно из их названия. Но что насчёт условно заменимых?
Здесь всё немножечко интересней. Их не может самостоятельно синтезировать детский организм, но вот у взрослых людей они отлично вырабатываются. Так-то.
Незаменимые: лейцин, изолейцин, валин (эти три аминокислоты известны нам как ВСАА), фенилаланин, лизин, метионин, треонин и триптофан.
Условно заменимые: аргинин, гистидин, тирозин и цистин.
Заменимые: аланин, аспаргин, глютамин, глицин, пролин, серин, цитрулин, таурин, цистеин и орнитин.
Как я уже сказал, в такой добавке как протеин (Whey Protein) спектр аминокислот очень широк. Но можно дополнительно принимать именно те аминокислоты, которые нужны Вам в чистом виде: те же ВСАА, аланин, цитрулин, аргинин, карнитин. Нередко в жиросжигателях полным-полно аминокислот, направленных на снижение лишнего веса, а вот в предтренировочных комплексах – дающих быстрый и большой приток энергии.
Правила приёма
У разных кислот разные функции и, следовательно, цели, но в основном время их приёма будет схожим. Так, для аминокислот с разветвлённой цепью (ВСАА) характерны приёмы до, во время и после тренировки (быстрое питание мышц, значительное уменьшение катаболизма, скорейшее восстановление). Нередко вижу, как мои друзья их принимают и утром после сна по тем же причинам.
Аминокислоты в составе «предтреников» (или в чистом виде, но с функциями повышения энергетических ресурсов) принимают незадолго до начала занятий, чтобы нагнать в себя больше энергии. Больше энергии – больше возможностей для тренинга. Так же можно и после завершения тренировки, чтобы быстрее восстановить силы.
Скорость усвоения аминокислот, как правило, очень быстрое (это, по сути, уже расщепленное вещество, не требующее времени на переваривание), поэтому нет смысла их кушать на ночь. Лучше воспользоваться казеином.
Принимать их можно с любыми другими добавками: креатин, гейнер и прочие. Если Вы приобрели аминокислотную добавку в таблетированной форме (а не порошковой), то советую Вам предварительно растолочь таблетку в порошок: так увеличивается время усвоения.
Запивать или смешивать можно с чем угодно из следующих напитков: сок, вода, молоко.
Аминокислоты являются основой питания людей, регулярно испытывающих на себе стресс из-за тренировок. Значение аминокислот в спорте велико, поэтому не забывайте кушать много белка и принимать спортивное питание.
И, как всегда, предлагаю Вам поделиться этой статьей, подписаться на блог и оставить свой аминокислотный комментарий. Всем БЦА в шейкер, пока.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
С уважением, Владимир Манеров
Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:
protvoysport.ru
Для чего нужны аминокислоты при тренировках женщинам
Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Кто тренируется, тот меня поймет – я хочу поговорить об аминокислотах. А точнее для чего нужны аминокислоты при тренировках. Особенно данная тема будет интересна тем, кто хочет повысить свои результаты при тренировках.
Когда вы начинаете думать о приеме аминокислот, в голове возникает целый ряд вопросов: приемлемая дозировка, когда их принимать до или после занятий. Я постараюсь помочь вам ответить на возникшие вопросы. И надеюсь, что в конце статьи многое станет понятно и очевидно.
Для чего надо принимать
Все мы понимаем – без тренировок никому из нас не видать красивого рельефного тела. Оно не только поднимает нашу самооценку и позволяет носить узкие джинсы, но и создает крепкий мышечный корсет. А мышцы – это белки, то есть аминокислоты. Они необходимы организму для строения тканей, их укрепления и восстановления.
20 – таково известное количество протеиногенных аминокислот. 9 из них необходимо получать с помощью питания. Так как организм самостоятельно к их выработке не пригоден. Отсюда название – незаменимые (ессенциальные). Оставшееся количество – заменимые. Все, кто занимается спортом, знают – за время, потраченное на тренировку, часть аминокислот сгорает. Следовательно, человек нуждается в их добавке – в дополнительном источнике аминокислот. Это позволяет:
- ускорить процесс наращивания мышц;
- повысить эффективность занятий;
- снизить боли после тренировки;
- сжечь излишки жировой ткани;
- обогатить питание протеином;
- восстановить мышцы;
- подавить аппетит.
Конечно можно восполнять недостаток белка и простой едой, но пока организм это переварит и преобразует в нужный строительный материал. Кроме того, вот вам пример сравнения какой объем продуктов заменяет уже готовый порошок/ампула.
При активных тренировках эффективней 5 г. порошка, разведенного с водой, выпить чем съесть грудку.
Прием аминокислот
Мы особенно остро нуждаемся в употреблении этих органических соединений при похудении и при наборе мышечной массы. В каждом случае есть свои нюансы.
При похудении
Здесь мы используем очень важную способность аминокислот – сжигать жиры. Дело в том, что, когда организм усваивает белок, он тратит много энергии. Следовательно, калории во время данного процесса тратятся в разы больше. Таким образом, для похудения можете принимать аминокислоты и помочь своему организму в борьбе с лишним весом.
При похудении возможен более частый прием, чем при наборе массы. Рекомендуется принимать до и после тренировок. Также утром и между приемами пищи. В данном случае, цель этих важных соединений – сохранить мышцы, снизить аппетит и подавить катаболизм.
Аминокислоты после тренировок восполняют потраченные запасы гликогена, синтезируясь из глюкозы. Поэтому шейкер вам в помощь 🙂 Берите с собой в зал и пейте.
При наборе мышечной массы
Одна из наиболее важных добавок при строительстве мышц – аминокислоты. Именно они – основа белка. А белок – основа мышечной массы, которая, в свою очередь, является основой для набора веса. Конечно, мы говорим о полезной мышечной массе, а не об «ушках» на боках.
В данном случае прием должен быть умеренным и строгим. Перед тренировкой и после нее, а также по утрам. Именно в такие моменты необходима качественная дозировка аминокислот. В другие часы следует сосредоточиться на протеине.
Конечно смотрите приемлемую дозировку на упаковке продукта. Минимум одного приема обычно составляет 5 грамм.
Вред и побочные эффекты
Официально вред от приема аминокислот не доказан. Более того специалисты по спортивному питанию считают, что их прием сродни приему любого белка. Будь это куриное филе или яйцо. Поэтому они уверяют, что от «курицы с яйцом» вреда не будет. Но, следует быть в курсе:
- Употребление аминокислот в качестве пищевой добавки противопоказано в случае индивидуальной непереносимости.
- Органические кислоты в чистом виде влияют на изменения в организме. Например, глицин мощный нейромедиатор и оказывает седативное воздействие. А глутамин возбуждает и оказывает ноотропное воздействие.
- При употреблении следует соблюдать дозировку. Не стоит паниковать, так как все лишнее постепенно выйдет и организм очистится. Но, такая нагрузка ляжет на почки, печень и пищеварительный тракт. А вот тут существует серьезная опасность. Если есть проблемы с перечисленными внутренними органами, они могут не справиться. Поэтому не превышайте дозу в надежде быстрее добиться намеченных результатов.
За более подробной информацией вы можете обратиться к статье «Аминокислоты bcaa вред для организма».
Типы аминокислот
Для спортивного питания выпускают аминокислоты трех типов: свободные аминокислоты, гидролизаты, BCAA.
Свободные аминокислоты. Их характеризует максимально возможная скорость транспортировки к нашим мышцам. Зачастую это вещества изолированные. Такие как аргинин, глицин, глютамин и другие. Но, также существуют комплексные составы. Советуют принимать до начала тренировок, во время и когда позанимались.
Гидролизаты — это протеин, который был расщеплен до свободных органических кислот. От протеина их отличает мгновенное усвоение и быстрое переваривание. Чтобы получить максимум увеличения массы и силы рекомендуют по 10 грамм до и после тренировок. Утром можно не более 10 грамм.
Свободные аминокислоты и гидролизаты дают отличные результаты. Отличаются они лишь тем, что последние более натуральные, чем первые.
BCAA представляют собой комплекс, состоящий из трех важнейших органических кислот – это изолейцин, лейцин и валин. Рекомендуется принимать по 4-5 грамм до тренировки, во время и сразу же после тренировки.
Лучшие аминокислоты
Самые лучшие – это изолированные. Именно они играют наиболее важную роль при строении мышц. У каждой свой положительный эффект.
- BCAA – защищает и питает мышцы. Активирует анаболические процессы в организме и оказывает антикатаболическое воздействие.
- Глютамин — восстанавливает мышцы и питает их, действие – антикатаболическое.
- Аргинин – транспортирует питательные вещества и улучшает мышечное питание.
- Цитруллин – эффективно восстанавливает энергию после тренировки, улучшает питание. Может оказать профилактическое воздействие на случай перетренированности.
- Бета-аланин – восстановитель мышечной ткани и антиоксидант.
- L-карнитин – один из самых известных жиросжигателей. Плюс – совершенно безопасен для здоровья. Минус – эффект незначительный.
Форма выпуска
Я бы выделила пять форм выпуска этих органических соединений. Они считаются равнозначными по своей эффективности: капсулы, таблетки, порошки (растворы), инъекции.
Выбор зависит от личных предпочтений. У кого-то нет времени разводить порошки, поэтому выбор падает на таблетки или капсулы. Единственное, что хочется выделить отдельно – инъекции. У них нет преимуществ, но вот побочные эффекты возникнуть могут. А это уже чревато осложнениями.
Больше всего предпочтение отдают порошкам. В тренажерке часто встречаю занимающихся, кто приходит со своим шейкером. До или после тренировки сидят и потихоньку пьют напиток. Бывает принимают аминокислоты во время тренировки пьют BCAA коктейльчик. Разбавляют обычно молоком, кефиром, соком и т.п. Вкуснее получается с молоком.
Существенный плюс органических кислот – это их способность сочетаться с почти любым видом спортивного питания. Но, учтите – не все виды можно пить одновременно. Не совмещайте прием аминокислот: с едой, с гейнерами, с протеином, с энергетическими батончиками.
Отзывы
Марина: Я пью карнитин. Выбрала для себя капсулы. Ничего негативно сказать не могу. Много положительных отзывов слышала о комплексе BCAA. Но, сама пока не пробовала. Хватает карнитина.
Татьяна: Мне тренер посоветовал приобрести комплекс BCAA. Они хорошо сжигают жир и развивают волокна в мышцах. Питаюсь небольшими порциями по пять раз в сутки. Плюс аминокислоты. Отвес минус 3 кило. Буду продолжать дальше. ))
Андрей: Давно хожу в зал и принимаю аминокислоты. Отдаю предпочтение таблеткам, мне так удобнее. Инъекциям не доверяю, порошки разводить не хочу. Полон энергии, после зала усталость не беспокоит. Уверен, что результат приходит не сразу. На все требуется время.
Надеюсь, моя статья помогла вам ответить на важные вопросы. Если да, делитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. До новых встреч, уважаемые читатели.
С уважением, Ольга Сологуб
Загрузка …takioki.life
Аминокислоты для чего они нужны спортсменам
Главная » Спортпит » Для чего нужны аминокислотыКаждый начинающий спортсмен при выборе спортивного питания сталкивается с вопросом, что лучше выбрать. При наборе мышечной массы многие порекомендуют принимать протеин и аминокислоты. Обе добавки отлично себя зарекомендовали, давайте разберемся, для чего нужны аминокислоты.
Аминокислоты – это незаменимые органические соединения, из них человеческий организм выстраивает мышечную ткань. Они необходимы не только для красивого и подтянутого тела. Развивая большое количество мышц, вам приходится потреблять огромное количество калорий для жизнедеятельности, что позволяет похудеть. Наряду с этим отпадает необходимость в строгих ограничениях в питании.
Для чего нужны аминокислоты в бодибилдинге?
Те, кто занимаются этим непростым видом спорта, наверняка сталкивались с мышечными болями после тренировки. Аминокислоты позволяют гораздо проще с ними справляться, а также быстрее увеличивать нагрузку и наращивать мышечную массу.
Стоит покупать аминокислоты или остановиться только на протеине?
Прием обеих добавок запускает один и тот же процесс – строение новой мускулатуры. Главным их отличием, является скорость усвоения.
То есть, остановившись только на одной из добавок, вы сделаете неправильный выбор. Бодибилдинг – это недешевый спорт, здесь необходимо комбинировать большое количество пищевых добавок. Каждая из которых имеет свои особенности и отличия по применению. Аминокислоты, обладающие быстрой скоростью поступления в кровь, обязательны для применения в то время, когда ваш организм сильно нуждается в быстром пополнении запаса сил. Такое необходимо как после тренировки, так и вовремя. Что позволит предотвратить катаболизм и пополнить организм активными веществами. Также утром после сна, небольшой период времени, когда организм просыпается и начинает пополнять свой запас веществ. Только от вас зависит, будет он их черпать из готовой мышечной ткани или возьмет свободные аминокислоты, которые поступили.
Протеин усваивается гораздо медленнее, однако в этом тоже есть свои плюсы. Выпивая его перед сном, вы организуете постоянное поступление питательных веществ в организм.
Отвечая на вопрос, для чего нужны аминокислоты, можно с уверенностью сказать: они необходимы для продуктивных тренировок и быстрого набора мышечной массы.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
kandeleria.ru