Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

ОглавлСниС [ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ]

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· доводилось ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ваТности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. БлСдя Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30%. АналогичноС число Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π° Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 40%.

БоставлСниС сбалансированного мСню Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ знания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° являСтся ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΎΠ½Π° составляСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса. И Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° вСсит 60 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ спортивный Π·Π°Π».

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спортом, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ своСй массы. Π­Ρ‚ΠΎ количСство увСличиваСтся, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ посСщСниС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°.

ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток позволяСт Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° соСдинСниСм.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Β ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°20,8
 ИндСйка 21,6
 Говядина 18,9
Β Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°Β 11,4-16,4
Β Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°Β 16,3
 Колбаса варСная 10,1-13,7
 Колбаса копчСная 16,2-28,2

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€18,0
ΠšΡ€Π°Π±16,0
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ18,0
Бкумбрия18,0
Камбала16,1
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°Β 21,0
Мойва 13,4
БСльдь 17,7
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊΒ 19,0
ВрСска 17,5
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16,4
Π›Π΅Ρ‰17,1
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ15,9
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°20,8
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² маслС17,4-20,7
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅12,8-19,7
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² собствСнном соку20,9-28,7

Молоко2,8
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Β 2,8-3,0
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°Β 2,8-3,0
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Β 5,0
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈΒ 2,8-3,0
Π‘Ρ‹Ρ€Β 23,4-26,8
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β 14,0-18,0

Овсяная11,0
ГрСчнСвая10,8
Рисовая7,0
ПшСнная11,5
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ9,3
Манная11,3
ГСркулСсовая13,1

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρƒ всСх достигаСт стопроцСнтной ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠšΠΎΡΡ„Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ усвояСмости Молоко100% Π˜Π·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π‘ΡƒΠΏΡ€ΠΎ100% Говядина92% Π Ρ‹Π±Π°92% Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ92% Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ мСханичСской ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ70% Ѐасоль консСрвированная68% ОвСс57% Рис54% Арахис42% ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°42% ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°27%

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 50%, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составит 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 65Ρ…1+50%.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ основным схСмам:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ распрСдСлСниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Вторая. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 20%, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” 45% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° распрСдСляСтся ΠΏΠΎ 5% Π½Π° пСрСкусы, послС Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ схСмы, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая порция Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300-350 Π³. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ большС всСго ΠΏΠΎ вкусу.

К Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ постный кусочСк мяса, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ грСчСский.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ колбаса, постный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины, лосось, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ трСска.

Π’ качСствС пСрСкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных элСмСнтов конструкции любого ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сущСства. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΊ растСниям. Из этого слСдуСт Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стСпСни Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π²ΠΎ всём Ρ‡Ρ‚ΠΎ принято ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅Β».

Мясо – Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ прСимущСством мяса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ являСтся большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ способов приготовлСния, ΠΈ простота употрСблСния Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ быстро ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…:

Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°24Π³
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° нСТирная21Π³
Говядина нСТирная20,2Π³
Говядина (Ρ„Π°Ρ€Ρˆ)23Π³
Гусятина29Π³
ИндСйка (нСТирная)24Π³
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, Π·Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°24Π³
ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π° (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)25Π³
Цыплята (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Ρ‹)22,6Π³
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Тирная19Π³
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° нСТирная25Π³
ВСлятина Тирная20Π³
ВСлятина тощая22Π³
Π£Ρ‚ΠΊΠ°17,6Π³

Π’ мясных субпродуктах Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ сохраняСтся практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π² Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов. Мясо ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ усрСднСнныС значСния с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ содСрТания Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ».)18-21Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сСрдцС (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ».)15-22Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ20-22Π³
Мозги говяТьи11г
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΡ19Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья17Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свиная18Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ12,5Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи12.5Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свиныС14Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅14Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ говяТьС15Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ свиноС 15Π³
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ‹10-20Π³
Π―Π·Ρ‹ΠΊ говяТий16Π³

МногиС ΠΈΠ· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для использования Π²ΠΎ врСмя

Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚

.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…?

Молоко – ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ источник Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ спСктра ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. НС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоко.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°18Π³
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚) 0,1-1%3Π³
Молоко 0,1-1%33г
Молоко 1,5-5%3г
ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Π°3,3Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ2,8Π³
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°1,5Π³
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ (срСднСС)25-35Π³
Голландский26,0Π³
ΠšΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΡΠΊΠΎΠΉ25,2Π³
ΠŸΠΎΡˆΠ΅Ρ…ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ
26,0Π³
Литовский29,0Π³
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ23,0Π³
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ20Π³
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 0,6%16Π³
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 20%14Π³

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со значСниями ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Многим спортсмСнам ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΎ изобрСтСния ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… БАД-ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 3-5 сырых яиц. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ спортсмСн ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ уставали ΠΈ быстрСС росли.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (100 Π³.)12Π³
Π―ΠΉΡ†ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ (1ΡˆΡ‚.)2,7Π³
Π―ΠΉΡ†ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (1ΡˆΡ‚.)3,6Π³

Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ совСты Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ лишь ΠΎΡ‚ части ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 5 Ρ€Π°Π· дольшС.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· мяса Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ (яркий ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ – фосфор), плюс ΠΊ этому Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

ЗначСния ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ исходя ΠΈΠ· содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π°24Π³
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21Π³
Камбала18,2г
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ19,9Π³
ΠšΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ21,4Π³
ЛСдяная17,4Π³
Π›Π΅Ρ‰21Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΡƒΡ€ΡƒΡ15,3Π³
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ17Π³
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской20Π³
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16.5Π³
ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ17,9Π³
Π Ρ‹Π±Π°-сабля20Π³
Π‘Π°ΠΉΡ€Π°18.6Π³
Π‘Π°Π»Π°ΠΊΠ°18,0Π³
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°23,7Π³
БСльдь15,5г
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°16,3Π³
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π° копчСная25,4Π³
Π‘ΠΈΠ³19Π³
Бкумбрия18Π³
Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π°18.5Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΡΠ΄ΡŒ17Π³
Π‘ΠΎΠΌ17Π³
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ21Π³
Π’Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π½Π³7.0Π³
ВрСска17Π³
ВрСска копчСная23,5Π³
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23Π³
Угольная Ρ€Ρ‹Π±Π°14Π³
Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ15,5Π³
Π₯Π΅ΠΊ16,6Π³
Π©ΡƒΠΊΠ°18Π³
Язь18.2г

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° высоко содСрТаниС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ вовсС мясС ΠΈ растСниях.

Π˜ΠΊΡ€Π° кСтовая27Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ Ρ„ΠΈΠ»Π΅)18,0Π³
ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹18,7Π³
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ20Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски24Π³
Устрицы14Π³

Π’ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ большая Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ содСрТится Π½Π΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π° Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ аминокислот). Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ2Π³
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°1,5-2,5Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ4,8Π³
ΠšΠ°Ρ€ΡƒΡΡ‚Π° ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ2,8Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная2,5Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная1,8Π³
ЧСснок6,5г
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚2,9Π³
РСдька1,9г
Π Π΅ΠΏΠ°1,5Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ1,4Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (красный сладкий)1,3Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сладкий)1,3Π³
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹1,2Π³

Если Π²Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ для сСбя Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’Β ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…, сухофруктах ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…

Π’ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится прСимущСствСнно Π² Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² большом количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ (Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…):

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅)3,7Π³
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹4,3Π³
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°5,3Π³
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ2,5Π³
ЧСрнослив2,3Π³
Изюм1,9г
Арахис26,3Π³
Миндаль18,6г
КСшью18,2г
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ20,3Π³
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ16,1Π³
Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…14,3Π³
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…13,6Π³

Π’ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π½Π΅ самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ качСствС основного источника ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ЕдинствСнноС прСимущСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ тСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ Π² консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅Π½ свСТим ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ.

Из расчёта Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

Абрикосы0,9Π³
Авокадо2,0г
Айва0,6г
АйвовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅0,4Π³
ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹0,9Π³
Арбуз (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚)0,6Π³
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ (Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ пользС Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²)1,0Π³
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚0,9Π³
Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚0,6Π³
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°0,6Π³
Киви0,9г
Манго0,5г
ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹0,6Π³
НСктарин0,9Π³
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ0,4Π³

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши ΠΈ «здоровая» Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ завСрСниям ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° элСмСнтами. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° своя, Π½ΠΎ обратимся ΠΊ сухим Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌ.

Π­Ρ‚Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для 100Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π³ΠΎ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ:

ГСркулСс13,1Π³
ΠŸΠΎΠ»Ρ‚Π°Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°12,7Π³
ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°12,6Π³
ПшСно12,1г
Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11,9Π³
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11,3Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°10,4Π³
ЯчмСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9,5Π³
ЯчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9,3Π³
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°8,3Π³
Рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°7Π³
Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1-Π³ΠΎ сорта)7,6Π³
Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2-Π³ΠΎ сорта)8,4Π³
Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ5,5Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (яичныС)11,3Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (1-Π³ΠΎ сорта)10,7Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ сорт)10,4Π³

ЗначСния Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд довольно высоки, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ содСрТащихся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ… ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств исчСзаСт. Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Ρ‚ΡƒΡ‚

.

НС смотря Π½Π° всС убСТдСния Π² полСзности вСгСтарианских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, с ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ баланса Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ чСрСсчур Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ пройдя ΠΏΠΎ ссылкС.

НСкоторыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свои Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ особСнности, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ чСснок.

Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ свСдСния ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ°Ρ… Π΅Π³ΠΎ потрСблСния!

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

18 ноября 2016

Вопросом ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° интСрСсуСт ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΡ… тяТСлоатлСтов, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΡ… красавиц, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΈ людСй с Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π²  основС всСх Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ – ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π΄ΠΎ волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. НСдаром Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-грСчСски ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «наиваТнСйшиС», Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅Β».

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, яйцах, мясС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, ΠΊΠ°ΠΊ фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ряда Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… макроэлСмСнтов выдСляСт ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ срСди самых насыщСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Вот дСсяток самых насыщСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² % ΠΊ ΠΈΡ… вСсу:

  1. Π Ρ‹Π±Π° – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ содСрТат ΠΎΡ‚ 15% Π΄ΠΎ 25%.
  2. Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ – Π΄ΠΎ 30%. Однако, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹. НапримСр, энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сыра эдам β€” 352 кКал Π½Π° 100 Π³, сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ β€” 392 кКал Π½Π° 100 Π³. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ похудСния сыры ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 14-20%. Для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.
  4. Говядина – 25%. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСлятину ΠΈΠ»ΠΈ мясо ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… возрастом Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  5. ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°) – 15-20%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ довольно низкая. НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ½Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ нСТирная, поэтому идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.
  6. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ – 17%. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π–ΠšΠ’, ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСвысока ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойки Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² сыром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ яичницы.
  7. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 25%. НСдорогой субпродукт. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся в ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Ρ‹Β ΠΈ пасты ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  8. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – Π² срСднСм 10-12%. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ процСссу пищСварСния. Π‘ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ спортивной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, крупяныС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ….
  9. Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста – 9%. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ насыщСны Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² срСднСм всСго Π½Π° 0,5-2,0%. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.
  10. Боя – 14%. Π­Ρ‚Π° бобовая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Β ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ мяса Π² диСтичСской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, вСгСтарианском Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… постов. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Π² Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь?

Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° взрослому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных элСмСнтов конструкции любого ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сущСства. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΊ растСниям. Из этого слСдуСт Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стСпСни Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π²ΠΎ всём Ρ‡Ρ‚ΠΎ принято ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅Β».

Мясо – Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ прСимущСством мяса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ являСтся большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ способов приготовлСния, ΠΈ простота употрСблСния Π΅Π³ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ быстро ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…:

Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°24Π³
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° нСТирная21Π³
Говядина нСТирная20,2Π³
Говядина (Ρ„Π°Ρ€Ρˆ)23Π³
Гусятина29Π³
ИндСйка (нСТирная)24Π³
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ, Π·Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°24Π³
ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π° (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)25Π³
Цыплята (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Ρ‹)22,6Π³
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Тирная19Π³
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° нСТирная25Π³
ВСлятина Тирная20Π³
ВСлятина тощая22Π³
Π£Ρ‚ΠΊΠ°17,6Π³

Π’ мясных субпродуктах Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ сохраняСтся практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π² Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов. Мясо ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ усрСднСнныС значСния с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ содСрТания Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ».)18-21Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сСрдцС (Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ».)15-22Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ20-22Π³
Мозги говяТьи11г
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΡ19Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья17Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свиная18Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ12,5Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи12.5Π³
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свиныС14Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅14Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ говяТьС15Π³
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ свиноС15Π³
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡ‹10-20Π³
Π―Π·Ρ‹ΠΊ говяТий16Π³

МногиС ΠΈΠ· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для использования Π²ΠΎ врСмя

Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚

.

ОглавлСниС

Молоко – ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ источник Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ спСктра ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. НС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоко.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°18Π³
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚) 0,1-1%3Π³
Молоко 0,1-1%33г
Молоко 1,5-5%3г
ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Π°3,3Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ2,8Π³
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°1,5Π³
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ (срСднСС)25-35Π³
Голландский26,0Π³
ΠšΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΡΠΊΠΎΠΉ25,2Π³
ΠŸΠΎΡˆΠ΅Ρ…ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ26,0Π³
Литовский29,0Π³
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ23,0Π³
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ20Π³
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 0,6%16Π³
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 20%14Π³

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со значСниями ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Многим спортсмСнам ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΎ изобрСтСния ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… БАД-ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 3-5 сырых яиц. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ спортсмСн ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ уставали ΠΈ быстрСС росли.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (100 Π³.)12Π³
Π―ΠΉΡ†ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ (1ΡˆΡ‚.)2,7Π³
Π―ΠΉΡ†ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (1ΡˆΡ‚.)3,6Π³

Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ совСты Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ лишь ΠΎΡ‚ части ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 5 Ρ€Π°Π· дольшС.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· мяса Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ (яркий ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ – фосфор), плюс ΠΊ этому Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

ЗначСния ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ исходя ΠΈΠ· содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π°24Π³
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21Π³
Камбала18,2г
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ19,9Π³
ΠšΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ21,4Π³
ЛСдяная17,4Π³
Π›Π΅Ρ‰21Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΡƒΡ€ΡƒΡ15,3Π³
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ17Π³
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской20Π³
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16.5Π³
ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ17,9Π³
Π Ρ‹Π±Π°-сабля20Π³
Π‘Π°ΠΉΡ€Π°18.6Π³
Π‘Π°Π»Π°ΠΊΠ°18,0Π³
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°23,7Π³
БСльдь15,5г
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°16,3Π³
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π° копчСная25,4Π³
Π‘ΠΈΠ³19Π³
Бкумбрия18Π³
Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π°18.5Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΡΠ΄ΡŒ17Π³
Π‘ΠΎΠΌ17Π³
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ21Π³
Π’Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π½Π³7.0Π³
ВрСска17Π³
ВрСска копчСная23,5Π³
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23Π³
Угольная Ρ€Ρ‹Π±Π°14Π³
Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ15,5Π³
Π₯Π΅ΠΊ16,6Π³
Π©ΡƒΠΊΠ°18Π³
Язь18.2г

Π’ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° высоко содСрТаниС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ вовсС мясС ΠΈ растСниях.

Π˜ΠΊΡ€Π° кСтовая27Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€ Ρ„ΠΈΠ»Π΅)18,0Π³
ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹18,7Π³
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ20Π³
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски24Π³
Устрицы14Π³

Π’ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ большая Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ содСрТится Π½Π΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π° Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ аминокислот). Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ2Π³
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°1,5-2,5Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ4,8Π³
ΠšΠ°Ρ€ΡƒΡΡ‚Π° ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ2,8Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная2,5Π³
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная1,8Π³
ЧСснок6,5г
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚2,9Π³
РСдька1,9г
Π Π΅ΠΏΠ°1,5Π³
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ1,4Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (красный сладкий)1,3Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сладкий)1,3Π³
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹1,2Π³

Если Π²Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ для сСбя Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится прСимущСствСнно Π² Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² большом количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ (Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…):

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅)3,7Π³
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹4,3Π³
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°5,3Π³
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ2,5Π³
ЧСрнослив2,3Π³
Изюм1,9г
Арахис26,3Π³
Миндаль18,6г
КСшью18,2г
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ20,3Π³
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ16,1Π³
Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…14,3Π³
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…13,6Π³

Π’ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π½Π΅ самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ качСствС основного источника ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ЕдинствСнноС прСимущСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ тСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ Π² консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅Π½ свСТим ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ.

Из расчёта Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

Абрикосы0,9Π³
Авокадо2,0г
Айва0,6г
АйвовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅0,4Π³
ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹0,9Π³
Арбуз (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚)0,6Π³
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ (Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ пользС Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²)1,0Π³
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚0,9Π³
Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚0,6Π³
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°0,6Π³
Киви0,9г
Манго0,5г
ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹0,6Π³
НСктарин0,9Π³
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ0,4Π³

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши ΠΈ «здоровая» Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ завСрСниям ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° элСмСнтами. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° своя, Π½ΠΎ обратимся ΠΊ сухим Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌ.

Π­Ρ‚Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для 100Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π³ΠΎ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ:

ГСркулСс13,1Π³
ΠŸΠΎΠ»Ρ‚Π°Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°12,7Π³
ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°12,6Π³
ПшСно12,1г
Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11,9Π³
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°11,3Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°10,4Π³
ЯчмСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9,5Π³
ЯчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°9,3Π³
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°8,3Π³
Рисовая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°7Π³
Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1-Π³ΠΎ сорта)7,6Π³
Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 2-Π³ΠΎ сорта)8,4Π³
Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ5,5Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (яичныС)11,3Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (1-Π³ΠΎ сорта)10,7Π³
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ сорт)10,4Π³

ЗначСния Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд довольно высоки, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ содСрТащихся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ… ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств исчСзаСт. Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Ρ‚ΡƒΡ‚

.

НС смотря Π½Π° всС убСТдСния Π² полСзности вСгСтарианских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, с ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ баланса Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ чСрСсчур Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎ

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ пройдя ΠΏΠΎ ссылкС.

НСкоторыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свои Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ особСнности, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ чСснок.

Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ свСдСния ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ°Ρ… Π΅Π³ΠΎ потрСблСния!

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· доводилось ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ваТности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. БлСдя Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30%. АналогичноС число Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π° Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 40%.

БоставлСниС сбалансированного мСню Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ знания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° являСтся ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΎΠ½Π° составляСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса. И Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° вСсит 60 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ спортивный Π·Π°Π».

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спортом, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ своСй массы. Π­Ρ‚ΠΎ количСство увСличиваСтся, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ посСщСниС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°.

ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток позволяСт Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° соСдинСниСм.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρƒ всСх достигаСт стопроцСнтной ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠšΠΎΡΡ„Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ усвояСмости Молоко100% Π˜Π·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π‘ΡƒΠΏΡ€ΠΎ100% Говядина92% Π Ρ‹Π±Π°92% Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ92% Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ мСханичСской ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ70% Ѐасоль консСрвированная68% ОвСс57% Рис54% Арахис42% ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°42% ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°27%

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 50%, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составит 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 65Ρ…1+50%.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ основным схСмам:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ распрСдСлСниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Вторая. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 20%, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” 45% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° распрСдСляСтся ΠΏΠΎ 5% Π½Π° пСрСкусы, послС Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ схСмы, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая порция Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300-350 Π³. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ большС всСго ΠΏΠΎ вкусу.

К Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ постный кусочСк мяса, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ грСчСский.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ колбаса, постный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины, лосось, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ трСска.

Π’ качСствС пСрСкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° от роТдСния ΠΈΒ Π΄ΠΎΒ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ возраста. Но, нСльзя Π½Π΅Β ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°Β Ρ‚ΠΎ,Β Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послСдствия употрСблСния прСимущСствСнно ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅Β Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΠΉ эффСкт, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½ΠΎΒ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с поддСрТаниСм «сухой» массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ вСсьма интСрСсныС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ свойств соСвого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Β Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния увСличСния синтСза ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° у спортсмСнов Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ сСбя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°. Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ оказываСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с точки зрСния быстрой стимуляции Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ синтСза. Π­Ρ‚ΠΎ происходит в силу Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ скорости усвоСния ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сочСтаниС этих Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈΒ ΠΆΠ΅ растянутоС Π²ΠΎΒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ. В силу малочислСнности исслСдований влияния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Β Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников, на спортивныС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΒ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ этого вопроса.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: SPORTS NUTRITION REVIEW

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

18 ноября 2016

Вопросом ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° интСрСсуСт ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΡ… тяТСлоатлСтов, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΡ… красавиц, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΈ людСй с Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π²  основС всСх Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ – ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π΄ΠΎ волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. НСдаром Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-грСчСски ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «наиваТнСйшиС», Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅Β».

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, яйцах, мясС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, ΠΊΠ°ΠΊ фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ряда Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… макроэлСмСнтов выдСляСт ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ срСди самых насыщСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь?

Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° взрослому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса.

pohudenie-kak.ru

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ являСтся достаточно Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для обСспСчСния ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания. Благодаря Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ лСгкоусвояСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΠΈ микроэлСмСнтов, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ комплСксноС Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ планируСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ построСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, рассчитанной Π½Π° сниТСниС лишнСго вСса ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ силовых ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТится большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² мясС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сущСствСнно отличаСтся. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π΅Π³ΠΎ содСрТания Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 30 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ вСса. НаибольшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² мясС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°. Мясо Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ вСса.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ мяса этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² построСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы достаточно популярно. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π΅Π³ΠΎ прСимущСство Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСимущСством Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ содСрТаниС кислот Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 (Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ряда ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для эффСктивного наращивания мускулатуры.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² список Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, которая содСрТит большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ палтус, анчоусы, ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ. Π’ этих Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 26 Π΄ΠΎ 28 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ вСса.

Мясо сСмги содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Благодаря химичСскому составу мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…, обСспСчивая потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² аминокислот ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

НСмного мСньшС – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 19% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – содСрТится Π² ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΠΈ ΠΈ сайдС. Помимо Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, мясо сайды содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ – Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ аминокислоту, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ антиоксидантным ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм.

К числу Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, которая содСрТит большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ – Π² этой Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Из Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² мясС окуня ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°Ρ… сСмСйства ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Доля содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16%.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ самого мяса, достаточно высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΈΠΊΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’ частности, большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² ΠΈΠΊΡ€Π΅ осСтровых Ρ€Ρ‹Π± – Π΄ΠΎ 36%, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π°.

НСсмотря Π½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТащихся Π² мясС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. БодСрТащийся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π± фосфор ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ содСрТании Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пониТСнию прочности костСй, Π° Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ ряд Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ со стороны сСрдСчно-сосудистой систСмы. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мясными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ

Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

useful-food.ru

Π Ρ‹Π±Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” Π‘Π°ΠΉΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – это основной ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· основных ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ дСлятся Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½?

Он выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΈ пополняСт энСргСтичСскиС запасы.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ Π² состоянии ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Β«Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΒ», Π΅Π³ΠΎ запасы постоянно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ собствСнной Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚Π°Ρ днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт ΠΎΡ‚ 0.8 Π΄ΠΎ 1.5Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ собствСнного вСса. Но эта Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° лишь для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… людСй, спортсмСнам ΠΈ людям Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ фитнСсом, Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΈΡ… Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, рСкордсмСном ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊ количСству ΠΆΠΈΡ€Π° – Π½Π° 170 Π³Ρ€ мяса всСго 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ЕстСствСнно, Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ мясС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ. Π’ 100 Π³Ρ€ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠΈΡ… содСрТится 22-25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТится 22-23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ большС 10Π³Ρ€. Мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ отличаСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом. ЕдинствСнным нСдостатком ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ мяса ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ слоТности с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сСрдцС, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ практичСски Π½Π΅ разнятся с мясом ΠΏΠΎ количСству содСрТащихся Π² Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – 100 Π³Ρ€ субпродуктов содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ лишь Β«Π½ΠΎΒ» β€” Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 12% ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ экономит свои дСньги.

Π’ постной говядинС содСрТится большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’3 ΠΈ Π’12, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нюанс, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ мясС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТится 33 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 300ΠΊΠΊΠ°Π». ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΠΎΠΌ Β«ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины» являСтся Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π°, Π² Π½Ρ‹Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… рСалиях Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Π² связи с ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’ гусиных ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйцах содСрТится большоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вострСбованным Π² спортивной срСдС, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для построСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Основная доля ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² β€œΠ±Π΅Π»ΠΊΠ΅β€ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Π’ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яйцС находится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π²Π° содСрТатся Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ†Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° с усвоСниСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° трудности, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‡Π°ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. БущСствуСт Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмых ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… имССтся достаточноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° считаСтся Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – всСго Π² 100Π³Ρ€ содСрТится 17-18Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ этот ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ усваиваСтся достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Сдят Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, обСспСчивая Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ количСством аминокислот. БущСствуСт Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ нюанс, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах замСдляСт ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Ссли ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС 100-120Π³Ρ€ этого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π° сутки.

Π’ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – всСго 3-3.5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° сто, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ прСкрасно Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°.

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ содСрТат срСднСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сыры с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ.

БСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°

БСлая Ρ€Ρ‹Π±Π° (ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, путасу, трСска ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π΅ΠΊ) являСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ постный сорт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ содСрТит Π΄ΠΎ 20Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 80ΠΊΠΊΠ°Π».

БСлая Ρ€Ρ‹Π±Π° прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ считаСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. РСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ свСТСй, Ссли ΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ возмоТности, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ сухой Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму. НапримСр, всСго Π² 100Π³Ρ€ атлантичСского лосося содСрТится 30Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 9 Π³Ρ€ ΠΆΠΈΡ€Π° (ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 3-4Π³ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ мононасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹).

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, красная Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° – 210ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ красной Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТится большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Ρ‹Π± ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для сСрдца ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…, Ρ…ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡƒΠ»Π° ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡), ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ.

Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π± ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ спортсмСны. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особСнно высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 29,91 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт 29,15 Π³, (Π² соотвСтствии с Π±Π°Π·ΠΎΠΉ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… USDA). ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ Π² собствСнном соку, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, сдСланы ΠΈΠ· смСси ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ полосатого Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΎΡ‚ 26 Π΄ΠΎ 29 Π³ Π½Π° 100 β€” Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ) β€” это анчоусы, лосось, палтус, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈ тилапия. Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΈ трСска Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат большоС количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², каТдая ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… обСспСчиваСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠžΠΌΠ°Ρ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ моллюски Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками для Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ морскиС Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 29 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³., Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии своСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск воздСйствия Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° (Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, потрСбляСмого Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ японских ΡΡƒΡˆΠΈ), Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано с высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, Π² соотвСтствии с АмСриканской АссоциациСй Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π° (AHA). ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, лосось, трСска ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡ ΠΈ Π»ΡŽΡ†ΠΈΠ°Π½ содСрТат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС количСство Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· АмСриканской Ассоциации Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² нСдСлю, выбирая Π² основном Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, которая Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ отличаСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ. МоТно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ лосось ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ особСнно остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с высоким содСрТаниСм Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам, АмСриканская Ассоциация Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ рСгулярно Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3: Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ льняноС сСмя. Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” спортивныС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, постноС красноС мясо, сСмСна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· доводилось ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ваТности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. БлСдя Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30%. АналогичноС число Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π° Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 40%.

БоставлСниС сбалансированного мСню Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ знания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° являСтся ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΎΠ½Π° составляСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса. И Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° вСсит 60 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ спортивный Π·Π°Π».

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спортом, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ своСй массы. Π­Ρ‚ΠΎ количСство увСличиваСтся, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ посСщСниС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°.

ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток позволяСт Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° соСдинСниСм.

Бписок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

  • Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΎΡ‚ 17 Π΄ΠΎ 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)
  • Мясо – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π Ρ‹Π±Π° β€” ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр – ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 27 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρƒ всСх достигаСт стопроцСнтной ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 50%, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составит 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 65Ρ…1+50%.

РаспрСдСлСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ основным схСмам:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ распрСдСлСниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Вторая. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 20%, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” 45% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° распрСдСляСтся ΠΏΠΎ 5% Π½Π° пСрСкусы, послС Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ схСмы, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая порция Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300-350 Π³. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ большС всСго ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню

К Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ постный кусочСк мяса, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ грСчСский.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ колбаса, постный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины, лосось, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ трСска.

Π’ качСствС пСрСкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: http://www.stylefitness.ru/luchshie-istochniki-belka.html, http://www.good-cook.ru/lib/21/index2013-12-05d.shtml, http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-bolshe-vsego-belka/

o-pohudenii.info

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ВсС ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ — Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° – «наш ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Β» – Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΅Π΅ доля Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… соотСчСствСнников всСгда составляла вСсьма Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚, Π±Π΅Π·Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ проигрывая Π² популярности мясу – ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ извСстная пословица: Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° – это колбаса», ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΊ мясу Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.


НавСрноС, Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π½Π΅ имСя Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΡŽ, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ «заморскому дСликатСсу», ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ дСликатСсу со спСцифичСским вкусом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ вкусно; Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – Π½Π΅ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½. Намного ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородку кусок мяса ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ удивят вас ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом… Π’ΠΎ всСх этих сообраТСниях кроСтся лишь ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Β«Π½ΠΎΒ»: ΠΏΡ€ΠΈ блиТайшСм рассмотрСнии оказываСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходит мясо ΠΏΠΎ приносимой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ пользС ΠΈ являСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°!

Π Ρ‹Π±Π° стоит Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½Π΅ΠΉ возились – Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ, чистили Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π»ΠΈ для Π½Π΅Π΅ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹, — ΠΏΠΎ нСскольким ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π° – это мясо, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΈ мясо ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ моря; Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, сытна ΠΈ являСтся основным блюдом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сочСтаСтся с массой Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚) Π΄ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° порядок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅. И – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ: Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ – ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ – сущСствуСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π²Ρ‹ всСгда смоТСтС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящий (ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ вкусу) Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Сю – это Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ мяса, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅: вСдь Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТатся Ρ†Π΅Π½Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ большС Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅. Но ΠΎΠ± этом стоит ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

Польза Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

β€’ ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎ усвояСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² сочСтании с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина – это Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°, Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· достоинств Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ мяса (Π½Π° 95-98% ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² 85-89% соотвСтствСнно) – ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ «плюс», говорящий ΠΎ пользС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. РазумССтся, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортах Ρ€Ρ‹Π± разнится, Π½ΠΎ, Ссли для вас это – ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ вопрос, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° список самых Β«Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…Β» Ρ€Ρ‹Π±: лосось, сСмга, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, Π±Π΅Π»ΡƒΠ³Π°, ΡΠ΅Π²Ρ€ΡŽΠ³Π°, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, судак, трСска. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта Ρ€Ρ‹Π± ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

β€’ Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Β«Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ – ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно повлиял Π½Π° ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΈ Π½Π΅ напрасно: это ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых эффСктивных «лСкарств» для сосудистой систСмы. ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, оздоравливая Ρ‚Π΅ΠΌ самым сосуды, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ риск атСросклСроза ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ модификация ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, содСрТащаяся Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ сСмСчках, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ эффСктивна, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅Β» ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. НаиболСС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим вСщСством ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сСвСрныС сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: лосось, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, скумбрия, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, палтус. Минимальная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π³ Π² нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ покрываСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. НС Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ слоТно, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ?

β€’ Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов Π² Π΅Π΅ составС. Π’ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ просто Π·Π°ΡˆΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ содСрТаниС фосфора, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, формирования костСй, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ уровня ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ работоспособности, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ самочувствия. Много Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² – ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, магния, натрия, калия ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ высоким содСрТаниСм ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° – Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° порция Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ этих вСщСств. НС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: А, D, Π•, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’, PP, пантотСновая кислота – ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ богатство микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² позволяСт со спокойной Π΄ΡƒΡˆΠΎΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ всСм Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ заботится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎ своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎ красотС – ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΡ†Π°, густотС волос ΠΈ крСпости Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ².

β€’ ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Ρ‹Π±Π° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для пищСварСния. Она ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро пСрСвариваСтся (Π΄ΠΎ 2 часов) ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ усваиваСтся. Π•ΠΉ Π½Π΅ свойствСнно Β«Π·Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ» Π² вашСй ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмС, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ с мясом. ПоСдая Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ тСряСтС ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ лСгкости, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. ИмСнно поэтому Ρ€Ρ‹Π±Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ долю диСтичСских систСм ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π•Π΄ΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ!

По рСкомСндациям Π’ΠžΠ— минимальная СТСнСдСльная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ составляСт 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо). Но, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ: Ссли Π² вашСм СТСнСдСльном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 500 ΠΈΠ»ΠΈ 700 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Β«Π·Π°Β». Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ссли Π² вашСм мСню постоянно присутствуСт Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ: хотя Π±Ρ‹ 1/3 – Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π° с ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСсноводная ΠΈ морская, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, скумбрия ΠΈ Ρ‚.Π΄.


НСсмотря Π½Π° всю ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ мясо, содСрТит ΠΆΠΈΡ€; Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€, обладая массой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, всС ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½ Π½Π΅ мСньшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π°:

1. НСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 4%, такая Ρ€Ρ‹Π±Π° особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для похудСния ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ диСтичСского питания. К Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΌ относятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта: трСска, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ…Π΅ΠΊ, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ 100 Π³ трСски, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, всСго 80-90 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ для основного блюда.

2. Π Ρ‹Π±Π° срСднСй Тирности. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ колСблСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 8%. Бписок Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ срСднСй Тирности достаточно Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ: ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, Π·ΡƒΠ±Π°Ρ‚ΠΊΠ°, сСльдь, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ставрида ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярном сСйчас Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 135 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сопоставимо с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ диСтичСским мясом.

3. Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°. Бамая Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π° содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8% ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 230 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ подходящий для диСтичСского питания Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, поэтому, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… сортов Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… капсулах.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся с ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, которая ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² наши Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, импортная, Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° – свСТая (Тивая) ΠΈΠ»ΠΈ замороТСнная. Π Ρ‹Π±Π°, подготовлСнная для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ Π±Π΅Π· использования консСрвантов, соли ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… искусствСнных срСдств, — это Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ (ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ) – Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ: достаточно ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π±Π΅Π· Β«Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°Β», Π½Π΅ ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ блСстящиС лоснящиСся Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠΈ (ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ°).

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅: засолСнная Ρ€Ρ‹Π±Π° – Π½Π΅ слишком ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ качСство засолСнной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ: соль Π²ΠΈΡ€Ρ‚ΡƒΠΎΠ·Π½ΠΎ скрываСт состояниС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (это Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ всякий, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· ошибался с сСлСдкой – ΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ подцСпляя Π΅Π΅ с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ слишком свСТая). Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, съСв ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² солСной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ соли – Π° вСдь, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ кусочков Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ограничиваСтся. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ польза ΠΎΡ‚ потрСблСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ «убиваСтся» ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ соли.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅: консСрвы – Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ элСмСнт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с консСрвами Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ с солСной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ: Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ качСство находящСгося Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. Но ΠΊ этому добавляСтся Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нюанс: всС консСрвы ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с массированным ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… спСций, Π½ΠΎ ΠΈ всячСских консСрвантов, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π΄Π°ΠΆΠ΅ краситСлСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ – Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ всСго – масла. Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ†Π°Ρ€ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ практичСски для всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ТарСная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ слишком ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π° Π²ΠΎΡ‚ варСная, запСчСнная Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π°, приготовлСнная Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – просто идСальна. Как ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано, Ρ€Ρ‹Π±Π° сочСтаСтся с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ свСТим Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

zdravo.by

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ — ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π’ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ спорта трСбуСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ здСсь ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для создания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π§Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… коктСйлях ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ рост ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ достаточно просто ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

К основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° относятся.

1. Π―ΠΉΡ†Π° – 17%, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π²Π° яйца вСсят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, съСдая ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для построСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π―ΠΉΡ†Π° рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойки.

2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 14%, Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, это ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ вас ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ усвоСниС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

3. Π‘Ρ‹Ρ€ — 30% ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя довольно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½, поэтому ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π² этом случаС излишСк ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ сгорит Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

4. ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° – 15-20% мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт, смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ занятиях Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ.

5. Говядина – 25% содСрТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ говядину возрастом ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π΅Π½ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ вкусовыС качСства.

6. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 25% Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ врСмя с ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ употрСбляСтся Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

7. Π Ρ‹Π±Π° – 15-25% Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ считаСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого довольно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ – Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, лосось, анчоусы, сардина, скумбрия, сайда ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ.

8. Боя – 14% являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых бСлковосодСрТащих Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² настоящСС врСмя ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ изготавливаСтся масса Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сою Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соСй Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ особого смысла.

9. Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста – 9% ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 0,5 Π΄ΠΎ 2 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысла.

10. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – 10-12% Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся, ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

НС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° послС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню. Π’ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сбалансированы ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

www.sitesporta.net

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

На сСгодня Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ прСдставлСн СдинствСнным ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅, состоящим ΠΈΠ· кислорода, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, Π°Π·ΠΎΡ‚Π°, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов. По структурС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ состоит ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства аминокислот, соСдинСнных ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС. НСкоторыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сам, Π½ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Β«Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΒ», ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅.

Для синтСза Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ всС Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ аминокислот (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° рСгСнСрация Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ).

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасными источниками энСргии, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… расщСплСнии Ρ‚Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ массу энСргии Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ моТСшь спокойно ΡΠ±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вСс Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

Β 

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания Π² Ρ‚Π²ΠΎΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ряду Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ всСвозмоТныС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ½Π°, ослаблСниС сСрдСчно-сосудистой систСмы, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ заряд энСргии Π½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ больший ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Выбирая, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² достаточном количСствС, Ρ‚Ρ‹ моТСшь ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ согласно ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, слуТит говядина. Она содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ потрСбляя всСго сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ (ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ навсСгда ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°) говядины Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡˆΡŒ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чистого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

К ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² относится ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Она Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉ Π΅Π΅ ΠΊ столу Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания Π² наибольшСм количСствС содСрТится Π² Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сырах. Волько Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² чистого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° высокого ΠΊΠ°Π»Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆΠ° сыров Ρ‚Π΅Π±Π΅ слСдуСт Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π—Π°Π΄Π°Π²Π°ΡΡΡŒ вопросом, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ пятнадцати Π΄ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ пяти ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² чистого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сайрой, сСльдью, трСской, скумбриСй, лососСм, анчоусами, Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡˆΡŒ прСкрасноС диСтичСскоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ смоТСшь ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½.

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой прСкрасныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², поэтому постарайся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ морскиС Π΄Π°Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° β€” ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ пятнадцати Π΄ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² достаточном количСствС, являСтся диСтичСской ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ (вСдь ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ мясо фактичСски Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π°), Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ надоСст.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· яиц. Π­Ρ‚ΠΎ достаточно Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ способ получСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: вСдь Π² ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π° яйца) ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΡΠ΅ΠΌΠ½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Ρ‹ моТСшь ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ любоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‚ яиц, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΡˆΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π² дСнь. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ‚Ρ‹ моТСшь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° яйца ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ хотя Π±Ρ‹ нСбольшоС количСство Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ снабТСния Ρ‚Π²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ выступит источником ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ содСрТится ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ моТСшь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ряТСнки, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Ρ‹ сущСствСнно ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡΠΈΡˆΡŒ свой суточный ΠΊΠ°Π»Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Боя ΠΈ всС Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, поэтому прСкрасно ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ замСнитСлями мяса.

Но всС ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, вСдь мясо содСрТит достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому соя β€” это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Π»ΠΈΠ±ΠΎ врСмСнная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ питания. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ (особСнно грСчнСвая) содСрТат ΠΎΡ‚ дСсяти Π΄ΠΎ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, прСкрасно ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Однако ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, вСдь ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат большоС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ вовсС Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ занимаСтся сниТСниСм массы. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вСсьма ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, содСрТат достаточный ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

kuharim.com

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *