Меню Конструктор » hCatering
Рассчет меню для Вашего мероприятия:
Если у Вас возникали вопросы, свяжитесь с нашим менеджером:
+7 (8442) 60‒02‒03
Желаемая дата *
Желаемое время *
Цена
Количество
Стоимость
Круассан с фруктовым джемом (ассорти на выбор) 70г
руб
Мини-круассан в ассортименте 25г
руб
Слоёная булочка с фруктовым джемом (ассорти) 100г
руб
Слоёная булочка с курицей и грибами 50г
руб
Слоёная булочка с мясом 50г
руб
Слоёная булочка с картофелем и грибами 50г
руб
Слоёная булочка с рисом и яйцом 50г
руб
Пирожки печеные с начинкой в ассортименте 100г
руб
Пирожки жаренные с начинкой в ассортименте 100г
руб
Выпечка | Итого
руб
Ассорти печенья 50г
руб
Ассорти фруктового мармелада 50г
руб
Ассорти конфет (шокол.) 100г
руб
Ассорти конфет (ферейро, рафаэлло) 50г
руб
Ассорти домашнего творожного печенья 100г
руб
Ассорти песочного печенья 100г
руб
Печенье и конфеты | Итого
руб
Сендвич с ветчиной и сыром, хрустящим листом салата и томатами 100г
руб
Сендвич с говяжим языком, хрустящим листом салата и свежим огурцом 100г
руб
Сендвич с бужениной, хрустящим листом салата, томатами и белым соусом 100г
руб
Сендвич с маринованным лососем, хрустящими листьями салата, сливочным сыром и свежим огурчиком 100г
руб
Сендвич с моцареллой, базиликом и томатами 100г
руб
Сендвич с индейкой, хрустящим листом салата и корнишонами 100г
руб
Сендвич «Цезарь с курицей» 100г
руб
Мини-сендвич с тунцом и свежей зеленью 50г
руб
Мини-сендвич с копченой курочкой и томатами 50г
руб
Мини-сендвич с ростбифом, томатами и листом салата 50г
руб
Мини-сендвич с ветчиной и сыром, хрустящим листом салата и томатами 50г
руб
Мини-сендвич с говяжим языком, хрустящим листом салата и свежим огурцом 50г
руб
Мини-сендвич с бужениной, хрустящим листом салата,томатами и белым соусом 50г
руб
Мини-сендвич с маринованным лососем,хрустящими листьями салата,сливочным сыром и свежим огурчиком 50г
руб
Мини-сендвич с моцареллой, базиликом и томатами 50г
руб
Мини-сендвич с индейкой, хрустящим листом салата и корнишонами 50г
руб
Мини-сендвич «Цезарь с курицей» 50г
руб
Мини-бургер «Чикен» 50г
руб
Мини-бургер «Биф» 50г
руб
Мини-бургер «Фиш» 50г
руб
Сендвичи, мини-сендвичи и мини-бургеры | Итого
руб
Салат с говяжим языком и маринованными огурчиками в тарталетке 60г
руб
Салат крабовый в тарталетке 60г
руб
Салат с ветчиной и сыром в тарталетке 60г
руб
Салат из морепродуктов в тарталетке 60г
руб
Салат с печенью трески в тарталетке 60г
руб
Салат с семгой в тарталетке 60г
руб
Тарталетка с красной икрой 45г
руб
Канапе с сырокопчёной колбаской и корнишоном 45г
руб
Канапе с говяжим языком и томатами 45г
руб
Канапе с салом и зеленым луком 45г
руб
Канапе с семгой шеф посола 45г
руб
Канапе с форелью х/копчения 45г
руб
Канапе с бужениной и черри 45г
руб
Канапе с сельдью с/с и красным луком 45г
руб
Канапе с куриной грудкой 50г
руб
Канапе с ветчиной 50г
руб
Канапе с говядиной в/к и огурцом 45г
руб
Канапе с сыром и виноградом 45г
hcatering.ru
Планирование меню: правила, сервисы и приложения
Вы планируете меню?
Это моя мечта: два раза в неделю составлять список рецептов и покупок, покупать ровно то, что нужно, ничего не выбрасывать и готовить так, чтобы одно шло за другим — пока я делаю завтрак, на плите варится бульон для обеденного супа, а в холодильнике маринуется мясо на ужин.
У меня не получается, но, изучая вопрос, я нашла массу инструментов и сервисов, которые могут пригодиться так или иначе вам — у других же выходит! И правила, как же без правил.
Поставьте интересную цель. Например, Наташа Ростовцева, в прошлом руководитель редакции TakZdorovo.ru, проводит в своём блоге акцию «Найти и уничтожить». Придумывать рецепты и меню с имеющимися двенадцатью ингредиентами довольно весело — на пару недель вас точно хватит.
Составьте своё первое меню из уже освоенных рецептов. В сообществе еженедельных тренингов 1day1step именно с этого совета началась неделя планирования меню — я даю ссылку на первый пост, всего их было пять, судя по комментариям, у многих получилось. Когда вы готовите по рецепту в первый раз, закладывайтесь на плюс 5-10 минут к времени приготовления минимум.
Попробуйте найти вдохновение. У каждого, кто готовит дома, оно включается по-своему. Например, в интернете есть миллион очень, очень качественных сайтов с рецептами; я готовлю один-три раза в день — и при этом из сети я беру рецепт максимум раз в пару недель, чтобы «точечно добить» один из оставшихся в холодильнике продуктов. Кулинарные книги — единственные книги на бумаге, которые остались в моём доме; только пролистывание одной из них за завтраком даёт мне новые силы на то, чтобы что-то готовить. Если вы не из таких, то вам повезло — для вас есть крутые сайты (перечислю те, которые мне понравились в последнее время):
- CookDinner.com — вы выбираете, сколько раз в неделю вы будете готовить, определяете количество человек, и сайт предлагает вам меню, которое можно распределять по дням, сортировать по времени приготовления, добавлять свои блюда, а потом сформировать список покупок. Всё на английском!
- Персональный сервис «Планируем меню» на сайте TakZdorovo.ru, доступный в профиле всем зарегистрированным пользователям. Здесь формировать меню можно из собственных рецептов, которые нужно аккуратно вводить в соответствующих полях, или из 177 рецептов портала. Все они предоставлены нам сайтом Gastronom.ru, некоторые опубликованы в его кулинарных книгах, и многие — если вы вообще готовите «по интернету» — проверены десятками пользователей на десятках сайтов. В нашем планировщике дополнительно оценивается калорийность и питательная ценность меню, список продуктов для распечатки тоже выводится.
- Одно из самых популярных в этой категории приложений для iPhone — Menu Planner за $1.99; в бесплатных «Рецептах Белоники», постоянно обновляющемся приложении кулинарного блоггера из Прованса, тоже есть функция составления списка покупок.
Вообще основная проблема планирования меню из рецептов русского интернета — в разнице форматов. Крупнейшие американские сайты рецептов хранят и выдают пользователям рецепты в едином формате, и, найдя нравящееся вам приложение, программу или сервис, вы можете спокойно сохранять в своей электронной кулинарной книги рецепты из множества источников. В каждом из них будет чётко прописано количество, название ингредиента, прикреплена определённого формата картинка, и программа получит рецепт в лучшем виде, сможет его индексировать, сортировать по тегам, категориям, времени приготовления… В Рунете пока единого формата нет: единственный способ хранить все рецепты с разных сайтов в одном месте — это программа Evernote (мои обзоры здесь и здесь), но она вам сама список покупок не составит. Я его веду на сайте «Купибатон», для него же есть приложение, но они принципиально ничем от других программ и сервисов-списков не отличаются — берите любой.
Не пытайтесь оптимизировать и сделать всё идеально. Сами «лайфхакеры» часто шутят, что за время, которое мы тратим на поиск лучшего способа сделать дело, его можно сделать десятки раз. Даже если вы запланируете просто на бумажке меюн завтраков на пять рабочих дней, это уже существенно облегчит жизнь вам и тому, чьё молоко для кофе вы без спроса берёте, готовя кашу.
Используйте готовые шаблоны. Если вы привыкли к бумажкам, не тратьте хотя бы время на рисование новых: вот есть милый PDF с цветными графами, план на целый месяц и готовый листок из сообщества FlyLady. Если вы никогда не слышали об этом коммьюнити, вам предстоит удивительный день 🙂 Начните с тега «Меню, рецепты и готовка», но учтите, что далеко не каждая (и даже не каждая третья) участница сообщества знает о том, что значит «здоровое меню». Лучше ничего не планировать и перекусывать фруктами и ряженкой, чем методично и вовремя запекать под майонезом жирное дешёвое мясо. Если что, единственным авторизованным собственно FlyLady сервисом до сих пор является этот.
Зачем вообще планировать меню? Достаточно развёрнутый ответ на этот вопрос дан в этой небольшой статье, переведу здесь:
- вы покупаете только то, что нужно — и выбрасываете меньше еды;
- вы спокойнее проводите свой день и лучше планируете личное время, не вскакивая из-за компьютера в ужасе за час до прихода мужа и детей;
- вам больше нравится готовить — и у вас остаётся больше времени на эксперименты;
- у вас больше свободы: если продукты уже закуплены, блюда в меню можно смело менять местами по настроению;
- вы питаетесь лучше, не покупая в последний момент «что осталось», не готовя на скорую руку и не перекусывая в фаст-фуде;
- вы экономите на ресторанах и тратите меньше, вводя в меню блюда из сезонных и дешёвых продуктов.
takzdorovo-ru.livejournal.com
Правильное питание составить меню онлайн
Представленный ниже калькулятор — единственный в своем роде гибкий диетический план. Больше никаких догадок в вашем питании — все четко, прозрачно и продуманно. Все, что нужно сделать — ввести свои данные, выбрать цели и создайте свой макрос по количеству белков, жиров и углеводов. Мотайте вниз и высчитывайте свой план питания прямо сейчас!
Цифры по белкам, жирам и углеводам, которые вы получили — ваш личный суточный план питания. Чтобы добиться выполнения ваших целей по физической форме, строго придерживайтесь указанного количества белков, жиров, углеводов и клетчатки, которое было указано, каждый день вне зависимости от того, тренируетесь вы или нет в этот день.
Основные разделы портала АМУР ДК — Долголет, тел. +7 (343) 213-00-24
«Заказать специалисту расчет правильного питания»
Заполните анкету — получите рассчет от специалиста
Поздравляем! Вы приняли правильное решение доверив расчет выбора продуктов сбалансированного питания специалисту, имеющему огромный опыт в составлении и применении подобных программ.
В чем преимущества наших програм от предлагаемых другими авторами:
Во-первых, мы составляем программу питания с учетом индивидуальных особенностей вашего организма — пол, рост, вес, возраст (от рождения до 100 лет), физическая активность и цель нормализации питания (Вам нужно заполнить анкету).
Во-вторых, мы считаем баланс по более 40 показателям (нутриентам), а не только по энергии, белкам, жирам и углеводам.
В-третьих, мы стараемся учитывать ваши пищевые предпочтения, если они позволяют сбалансировать ваш рацион.
В-четвертых, мы рассчитываем ваше питание в зависимости от поставленных перед вами целей — например: снижение или набор веса, для не занимающихся спортом, интенсивные тренировки и набор мышечной массы, для посетителей тренажерных залов, фитнес-центров и профессиональных спрортсменов.
В-пятых, наша база данных, в настоящее время, содержит 8790 наименований продуктов и готовых блюд с содержанием в каждом из них до 150 нутриентов.
Для исключения непонимания и разногласий ознакомьтесь с авторскими правами и пользовательским соглашением.
Срок выполнения заявки на расчет рациона питания: на 1 день — 1 сутки, на 14 дней — 3 суток, на 30 дней — 7 суток, не более, после поступления денежных средств на счет исполнителя. Стоимость на 1 день — 500 руб, на 14 дней — 1000 руб, на 30 дней — 1500 руб, Результаты расчета предоставляются в электронном виде в файлах формата Microsoft Office.
После отправки заявки, Вам, на указанный электроный адрес поступит письмо с выставленным счетом исполнителя. Оплатив счет, в течении указанного срока Вы получите письмо с прикрепленным файлом расчета. (скачать пример)
Подробности можно узнать у администратора по тел. +7 (343) 213-00-24
Заказав единожды расчет рациона (на 14 дней и более) Вам, на этом примере, будет проще разобраться и в дальнейшем осуществлять расчет рациона самостоятельно, воспользовавшись бесплатным калькулятором нашего портала
* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Неправильное питание – основная причина появления лишних килограммов. Почему проблема лишнего веса остаётся актуальной и поныне? Причин несколько. Во-первых, темп жизни, который часто лишает человека возможности питаться сбалансировано. Во-вторых, качество еды. Несмотря на то, что натуральные продукты (злаковые, рыба, мясо, овощи и фрукты) никто не отменял и молодое поколение извлекает уроки из ошибок предшественников, делая выбор в пользу здоровой пищи. Популярность полуфабрикатов, различных снеков и кондитерских изделий по-прежнему довольно высока. В-третьих, организация питания. Отсутствие режима питания ведёт не только к появлению лишнего веса, но и провоцирует множество других проблем со здоровьем: заболевания желудочно-кишечного тракта, гормональные дисбалансы, нарушения пищевого поведения (анорексия, булимия).
Любая диета рассчитана на краткий срок, после чего для сохранения достигнутого результата рекомендовано переходить на сбалансированное здоровое питание. Правильное питание вовсе не подразумевает категорический отказ от любимой, но не несущей пользу организму еды – например, от песочного печенья или варёной сгущёнки. Однако предусмотрено ограничение и жёсткий контроль потребления таких продуктов. Правильное питание – это то, чего следует придерживаться в течение всей жизни, если хотите быть стройными и долго сохранять м
sovetyisekrety.ru
Онлайн планировщик питания для мамы и ребенка
Когда в семье появляется ребенок, это не только огромное счастье, но и постоянные хлопоты. Хоть они и радостные, но маме всегда нужно следить за тем, чтобы малыш был защищен со всех сторон, ему хватало витаминов и микроэлементов. Правильное здоровое и сбалансированное питание мамы и ребенка – очень важный пункт в этом «оберегающем щите». Особенно важен и трудоемок этот пункт в первый год жизни крохи.
Наш планировщик питания разработан с учетом возраста ребенка, его рацион можно составить как на день, так и на неделю. Вам нужно только ввести возраст крохи и отметить продукты, которые есть в вашем холодильнике или которые вы собираетесь купить. После – нажимаете на кнопку «Составить меню». Дальше можно распечатать его, сохранить в профиле или же составить новое. Точно также можно составить меню для мамы.
И через секунду Вы узнаете ответ на вопрос: «Что же сегодня кушать?»
UAUA.info прекрасно понимает, что вам сложно ежедневно следить за сбалансированностью всей еды, а кушать одно и то же каждый день – это тоже не выход. Планировщик питания – как раз тот сервис, который избавит вас от этой необходимости. Вам не нужно будет раздумывать, что же приготовить сегодня из разрешенных продуктов – лучше потратьте это время на общение со своим малышом, а составление меню для детей – это задача планировщика питания!
Планировщик позволит составить список продуктов на любое количество дней, чтоб обеспечивать необходимую норму витаминов и минералов. Вы сможете распределить эти продукты таким образом, чтобы ежедневно питаться сбалансировано. При этом ваше ежедневное меню будет разнообразным.
Питание мамы, как, впрочем, и питание ребенка, не обязательно должно состоять из 100% необходимых витаминов в сутки – вполне приемлемо, чтобы сегодня в меню было больше железа, а завтра – калия. Правда, количество витаминов группы В в меню для детей и их мам должно быть максимальным (приближено к норме). В то же время, жирорастворимые витамины (А, Е, D, К) способны накапливаться в организме и расходоваться постепенно, поэтому достаточно соблюдать их ежемесячный баланс.
Онлайн планировщик питания также помогает экономить ваше время. Если же вы не хотите планировать рацион каждый день, питание мамы и ребенка можно составить на запланированный период, распечатать его и далее придерживаться. К тому же, правильное введение прикорма, а потом – правильно составленное меню для детей – очень важны для здоровья малышей.
www.uaua.info
| Основные свойства EasyMenu 2.0 | В бесплатной версии | В полной версии |
|---|---|---|
| Поваренная книга с любимыми рецептами | Да | Да |
| Составление меню без доступа к интернету (оффлайн) | Да | Да |
| Добавление новых и редактирование уже существующих рецептов | Да | Да |
| Создание случайного меню или планирование его самостоятельно | Да | Да |
| Добавление рецептов в меню на завтрак, обед или ужин | Да | Да |
| Автоматическое составление списка покупок и возможность его редактировать | Да | Да |
| Загрузка меню и списка покупок на сайт с возможностью открытия его через веб браузер на компьютере или мобильном телефоне | Да | Да |
| Составление меню, включающее в себя до 6 приёмов пищи в день (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин или перекус) | Нет | Да |
| Составление случайным образом меню, сбалансированное по калориям и основным питательным веществам (белкам, жирам и углеводам), а также меню с заданной стоимостью ингредиентов | Нет | Да |
| Установка стоимости ингредиентов. В результате программа будет автоматически подсчитывать общую стоимость покупок с возможностью автоматического генерирования, например, экономного меню | Нет | Да |
| Персональные данные с Вашими рецептами, хранящиеся на сервере и доступные при введении имени пользователя и пароля с любого компьютера | Нет | Да |
| Добавление по несколько рецептов на завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин или перекус | Нет | Да |
| База данных ингредиентов USDA SR24 (с полным переводом на русский язык) для подсчёта калорий и питательной ценности рецептов | Нет | Да |
| Подсчёт более 140 различных питательных веществ для каждого рецепта и готового меню | Нет | Да |
| Отчёт, с помощью которого можно контролировать количество потребляемых калорий на каждый день недели и видеть статистику питательной ценности готовых блюд, входящих в меню | Нет | Да |
| Синхронизация ваших рецептов и меню с мобильным телефоном при помощи бесплатного приложения Menu Viewer | Нет | Да |
| Доступ к своим рецептам и меню онлайн при помощи веб браузера | Нет | Да |
www.easy-menu.ru
Меню на неделю — EasyMenu
Дмитрий 2012-11-04
Для того, чтобы составить разнообразное меню из своих рецептов самостоятельно, совершенно не требуется больших усилий! Здесь я хочу поделиться своим опытом о том, как легко и быстро составить меню на неделю при помощи программы EasyMenu.
В данной записи я расскажу о том как самостоятельно составить меню, исходя из следующих принципов, которыми мы руководствуемся:
- На завтрак мы едим лёгкую пищу, например, кашу или суп
- Самый калорийный приём пищи приходится на обед (середину дня)
- На ужин мы готовим рецепт средней калорийности
- По крайней мере один раз в день мы едим овощное блюдо или суп
- По крайней мере один раз в день — мясное блюдо
- Средний дневной рацион потребления углеводов, жиров и белков должен удовлетворять рекомендованную норму (см. Википедию и ссылку внизу*)
- Дневное количество потребляемых калорий не должно превышать 2000 ккал для взрослого человека
- Каждый день в меню входит белковая, углеводная и овощная пища
- В один день мы не повторяем два раза подряд один и тот же гарнир (рис, картофель или макароны), и стараемся избегать повторения одних и тех же продуктов.
Меню мы составляем таким образом, чтобы на завтрак, обед или ужин было одно основное блюдо. Кроме того, для того, чтобы добиться правильного соотношения питательных веществ в пище, мы дополняем мясные блюда не только углеводным гарниром, но и овощами или салатом. Также мы употребляем дополнительно к основной пище ещё и хлеб, фрукты, йогурты и разные напитки.
Согласно Википедии, взрослому человеку для поддержания нормального (здорового) состояния организма необходимо следующее количество белков, жиров и углеводов в сутки:
Мужчина:
|
Женщина:
|
Ниже я подробно опишу, как я составляю меню, а также приведу примерное меню на неделю, составленное при помощи программы EasyMenu на основе вышеприведенных принципов.
Для начала надо скачать программу EasyMenu и добавить в него достаточное количество рецептов (чем больше, тем лучше, и тем разнообразнее и интереснее будет меню). Рецепты можно добавить самостоятельно или скачать уже готовые рецепты с подсчитанными калориями с сайта.
Если рецепты в EasyMenu были введены с ингредиентами, то их можно отсортировать по количеству калорий. Также можно использовать дерево поиска в правой части страницы “Повар. книга”. Сначала я добавляю рецепты для завтрака. Чтобы сделать так же, выберите в дереве поиска “Категории” в разделе “Калории” строку “
В таблице рецептов появятся низкокалорийные рецепты с калорийностью меньше 130 ккал в 100 г. Отсортируйте их по колонке “Калории”. Как вы можете заметить, это будут в основном овощные блюда, супы и салаты. Прейдите на страницу “Меню”
и перетаскиванием рецептов заполните завтраки в меню. Такие низкокалорийные блюда можно при желании использовать и для ужинов!
После этого перейдите на страницу “Повар. книга” и выбирете в дереве поиска “Категории” в разделе “Калории” строку “130-260 ккал”. В таблице рецептов появятся рецепты со средней калорийностью. Перейдите на станицу “Меню” и заполните “Обед”, а также при необходимости оставшиеся пустыми места для ужина, в открывшемся меню.
Для того, чтобы уточнить количество жиров, белков или углеводов в конкретном блюде, кликните на рецепт в меню — вместе с описанием рецепта появится также табличка “Питательная ценность” для блюда, приготовленного по этому рецепту.
При необходимости замените рецепты на похожие с меньшим или большим содержанием жиров, белков, углеводов или других питательных веществ.
Ниже приведено примерное меню на неделю, составленное при помощи программы EasyMenu.
www.easy-menu.ru
Как составить меню на неделю для семьи
Близится вечер, скоро придут голодные домочадцы — у вас паника. Чем кормить, что готовить? Бежите к холодильнику, судорожно соображаете, что же из всего этого можно приготовить, потом бежите в магазин, набираете кучу продуктов, потом опять думаете, что же теперь можно приготовить, время идет, вы уже ничего не успеваете, в итоге семью ждут полуфабрикаты и яичница с сосисками. Знакомо? Бывало такое? А пробовали подсчитать, в какую сумму вам выливаются ваши спонтанные покупки? Я однажды попробовала. И была в шоке. И решила попробовать составить меню на неделю для семьи. И так втянулась в это занятие, что сейчас не мыслю ситуации, когда я к вечеру начинала бы уныло думать — что бы приготовить.
Составление меню на неделю — занятие не только мегаполезное, но и очень увлекательное. Только по секрету — составлять его нужно на голодный желудок. После сытного обеда у вас это вряд ли получится — вы будете лениво листать страницы с рецептами и думать — это что-то не хочется, это тоже..
Я составляю меню на неделю вечером в среду. Так как среда у меня — кухонный день, я навожу порядок в холодильнике и заодно провожу ревизию продуктов. Все, что находится в холодильнике, я записываю — полкабачка, кусочек сыра, два яблока, молоко, которое вот-вот скиснет.. Все это можно вполне себе употребить в ближайшее время, если подумать.
Вот и сажусь вечером за компьютер, открываю свою программу для составления меню и начинаю придумывать. В первую очередь стараюсь использовать то, что нашлось в холодильнике: сыр идет на утренние гренки, кабачок в овощное рагу, яблоки и молоко — в шарлотку к чаю. И продукты выбросить не пришлось, и пол-обеда приготовлено.
Как составить меню на неделю — мои принципы:
- постоянно дома только я с младенцем, остальные домочадцы обычно обедают либо на работе, либо в школе, поэтому каждый день я готовлю либо первое, либо второе, поочередно.
- каждый день должен быть салат или овощи
- каждый день должно быть что-то сладенькое (я вообще люблю всякую выпечку и пеку с удовольствием)
- по вечерам я стараюсь готовить завтраки. правда, кроме меня их никто не ест, но зато как приятно утром, когда старшие ушли, а малыш спит, разогреть себе кашки)) но в общем-то завтраки у меня необязательная категория, по настроению. В холодильнике всегда есть яйца, масло, сыр, ветчина — при желании позавтракать можно.
- дома всегда должны быть в наличии обязательные продукты. Это: растительное и сливочное масло, мука, сахар, яйца, лук-морковка-картошка, томатная паста, соевый соус, лимоны, какао, сухофрукты — что должно быть в холодильнике. Все остальное можно докупать при необходимости.
- один раз в неделю я готовлю птицу, один раз — рыбу. Это как минимум.
- по воскресеньям балуем себя тортиком или чем-то другим вкусненьким, это уже традиция
Приведу пример своего меню на неделю для семьи. В скобках — те продукты, которых у меня в наличии нет и нужно докупить.
Четверг
- гренки с сыром
- овощное рагу (капуста)
- оладьи из печени (печень)
- шарлотка
Пятница
- геркулесовая каша
- салат Оливье (ветчина, заодно и на завтрашний омлет)
- домашняя лапша с курицей (курица)
- блинчики с творогом (творог)
Суббота
- омлет с ветчиной
- салат из огурцов с яйцами (огурцы, сметана — заодно и к завтрашней запеканке)
- жареные куриные ножки под сыром (сыр, ножки)
- рогалики
Воскресенье
- запеканка из риса с изюмом и морковью
- окрошка (редиска, зеленый лук)
- фаршированная картошка (грибы)
- торт «Кукушка» (сгущенка, грецкие орехи)
И так далее. Затем выписываю все, что в скобках, на отдельный лист и завтра с этим списком иду в магазин. Понятное дело, что сметану за неделю вперед покупать не станешь, но во всяком случае каждый день знаешь — в магазин надо сбегать не просто так, а за чем-либо конкретным.
Меню на неделю для семьи у меня в двух видах — одно в электронном на компьютере, другое в распечатанном — на холодильнике. вечером после ужина заглядываю — ага, завтра у нас винегрет, почему бы не поставить пока вариться овощи для него? В распечатанном меню есть специальная колонка — туда вписываются пожелания семьи, чего бы они хотели съесть на следующей неделе. (Это не потому, что я их так уж балую, а для того, чтобы мне же жизнь облегчить).
Правда, муж там еще ни разу не отметился, ему по большому счету фиолетово, что есть, лишь бы вкусно, а пожелания старших детей не отличаются разнообразием (в основном у них одни и те же любимые блюда), но тем не менее иногда они оставляют интересные идеи.
______________
Если вы хотите отвлечься от рутины и подарить себе приятный вечер, лучший гид по развлекательным заведениям Москвы и России http://www.bestresto.ru/ поможет сделать правильный выбор. Лучшие рестораны Москвы и других крупных городов, казино, караоке-бары и кафе — подробная информация о заведениях, меню, акции, скидки, отзывы посетителей и средние цены, а также все новости ресторанной жизни. Нам доверяют миллионы!
Нет метокwww.blogohoz.ru